第331章 蛮好骗
偶尔有一两个不知道先前发生了什么的人到他们摊子上看肉,也会被那些排在朱屠夫他们摊子上的人给用一些添油加醋的话劝走。
看地郑屠夫这些人之能干瞪眼,但却也没有其他办法,他们总不能道前面去拉客人吧?
而且眼前这样子,就算他们去拉客人或许还会起反效果,让那些个三姑六婆拿来当谈资八卦,倒不如等一会,等这批客人走了之后,自然就没有人拦着客人到他们摊子上买东西了。
所以人家摊子上生意红火时,他们哥几个却只能互相看着大眼瞪小眼,还互相看不对付。
人说夫妻本是同林鸟,大难临头各自飞,现在一见,落难的兄弟倒也不外如是。
到了后面,情况就更加诡异了,竟然不需要那些多管闲事的人拉,新来的客人也都非常自觉的排到人多的摊子上,反而他们这几个往常十分热闹的摊子门可罗雀。
若是林茗在这,想必也能猜到些原因,怕是这些后来的客人,只会觉得这个情况诡异,跟随了从众心里,以为排的厉害的摊子有事吗便宜占之类的,所以想先占个位子。
等排到队伍上,得知了这些人排队的理由之后,也很少有人离开队伍的,谁希望去一家会算计客人的摊子上买金贵的肉食呢?
不过有那些着急买东西,有自诩眼力好,轻易受不了蒙骗的人去郑屠夫摊子上买东西,一次性买的数量倒也不少,不过这样的情况少之又少。
多的是平常老百姓,宁愿多花些时间等着,也不放心郑屠夫几人。
几人活活等到晚些时候靠近午时左右,前来买东西的客人才稍微的缓解了一下,毕竟那些早上买菜的人也是要回家的,这件事也没有这么快传出去。
所以当郑屠夫几人松了口气时,却不知道明天天一亮之后,他们的生意才算是真的受到无法预计的影响。
一传十十传百之下,原本问题还没有这么严重,反而因为宣扬的人添油加醋,将他们描述成了黑心摊主,专门坑老百姓银子的人,至于这东西当然也没朱屠夫几家新鲜,可见人言可畏。
不过这些事情,他们现在还不清楚,而此时肉市的状况,沈母林茗几人也不得而知,她们在于朱屠夫几个约定好晚些时间约谈生意的事情之后,便带着买好的食材回摊子上了。
现在已经不早了,林茗方才还被客人催促早出摊,要是待会不仅没有早出摊,还迟到了,肯定会被客人鄙视的。
牛车上。
林茗赶着路,突然被从旁边投来的几束灼热的视线看地极为不自在,于是她便转头疑惑道:
“你们这样看着我做什么?”
沈母闻言看向许炎许真二人的神态,也是一笑,心里想着,这二人兴许是被林氏的作风给唬住了。
她倒是因为和林氏相处久了,见怪不怪就算看到林氏如此表现,依旧觉得十分正常。
不过对于许炎二人来说,林氏这样的行为无异于巾帼不让须眉的女英雄,会用这样崇拜的眼神看着林茗,实在是再正常不过了。
果然,沈母林茗二人就听许炎许真异口同声道:
“林娘,你好厉害!”
说时眼中的信仰之意更加浓厚,看的让林茗都有些脸红起来。
只听林茗不好意思地咳嗽两声,她能说这个水平在以前她们科室算是入门级别的吵架水平吗?
怪只怪郑屠夫他们几个自己倒霉,遇见了个曾经生活在水生火热的医患关系中的对手,要不然换一个人没准还真拿他们这种阴阳怪气颠倒是非的行为没办法。
“这没什么,以后你们跟着我好好学,保准跟我一样厉害。”
许炎许真二人坚定地点了点头,又听许炎继续吹着彩虹屁道:
“林娘,沈大娘,你们真的是太宅心仁厚了,竟然为了让客人都能吃到好吃的卤味做了这么多努力。”
“是啊是啊,之前摊子上老是有人抱怨说一次只能买一斤太少了,林娘你们也没解释,现在他们知道真相,肯定都会感谢林娘的。”
许炎许真二人外放的情绪让许慎也不由点了点头,显然他也被林茗面上的深明大义给骗住了。
林茗听后擦了擦不存在的虚汗,心想,她倒真不是为了这个才限量销售的,这夸的她都不好意思接了。
不过林茗是谁?那是面对了穿越空间依旧面色不改的人,现在只是被人白夸几句,她还受的住。
只听林茗笑得慷慨道:
“这有什么?我们大家都是东胜人,我为人人,人人为我,这么好吃的东西,就应该让所有人都吃到才是!”
这样宣传效果才好,她以后才能赚更多的钱钱嘿嘿。
林茗不知道的是,就这一话却歪打正着,让三人养成了善于宣传的好习惯,每回林茗又捣鼓出了什么新品,她都不用打招呼,地下的人都知道要让所有人都吃到用到,从而实行限量销售的可贵品质。
沈母见林茗如此忽悠三人,三人倒是完全相信,没有一丝怀疑的样子。
便又对许慎三人的忠心程度有了一个印象。
若是林茗知道了沈母的想法,恐怕得有些不一样的见解了,许慎三人是否忠心这要看之后的相处,不过他们蛮好骗这一点倒是真的。
这要是换了个反人类的主子,没准三人被卖了还替人数钱,也算他们运气好,遇上自己这样聪明智慧还善良的主子。
没一会,五人就乘着牛车到了摊子上,见此时摊子上等着的客人已经排的人山人海了,感叹一句待会得累个半死了,林茗便驾着牛车驶向巷子里。
沈母则是转头和客人们稍等片刻,他们这就出摊。
到了后头,林茗见栗子饼已经烤的差不多了,这个铁制烤箱昨晚上也试用过了,火候很准,烤出来的效果比用土制烤箱好了不知多少。
而且一炉就能烤五十个,这样以后就只需要上午一炉下午一炉就成,至于竹牌这个东西,自然就不用了。
第332章 您说的是
以后每天早上来的时候烤一炉,吃午饭期间烤一炉,她本人不需要一直呆在这里,反正许炎几个学东西很快,这些就交给他们得了,她可以去捣鼓其他东西。
她也想明白了,为今之计,就是先将家里的屋子盖好,秋白的户给过了,让林秋白彻底和林家划清界线,然后再买间店铺,日进斗金,找到林萱,然后看着沈清不让他娶小老婆。
等之后生意做大了,就算沈清这厮成了官要娶小老婆,她也有底气和他和离不是。
若是等之后真的找到了林萱,那她肯定是要带着林秋白找林萱一起生活的,至于沈清,就看他自己的意愿了。
不一会,沈母林茗以及许炎三人一起推着推车出摊了,这回许真自觉身子好了许多,想要一起出摊学着点东西,林茗给她把了把脉,发现情况确实好了很多,就没拦着。
几人往前走,一直出了巷子口,等明晃晃地面对了这些个比以前还要人山人海的客人,林茗顿时心都凉了半截。
她真的只想做收钱的活,这么多人也太可怕了吧?
关键也没那么多东西可以卖给这些人的啊?
眼见排队等候区接近一百人的位子都已经排不下,挤不进等候区的人,只能接着队伍排到了街上,并且这些人还用十分羡慕的神情看着排在等候区的人....
看这样子,这几个铁柱子还对生意有这个好处?
她怎么以前没想到?这几个铁柱子的效果,简直是堪比前世vip通道一般的尊贵显赫啊!
不过想了想,好像现在也不晚,没见这些客人简直太吃这一套了吗?而且越排在前面的,尤其是特意横过来排列的前十几个位子。
那家伙,简直就像是往他们身上装了探照灯一样,人人脸上都洋溢着自信骄傲的。
看来这几根铁柱子是肯定要找个机会焊死在地上了,也不知道这方面会不会受街道办的管制。
林茗抬头看了看街上的摊子,好几家都是开在街边上的馄饨摊子面条摊子,看那样子也不像是晚上就会将摊子全部收起的样子,反而是关上了直接回家。
不过这个事情,她待会还得去问一下钱广富再说,正好她有关于林萱的事情要问。
“诶呀,沈娘沈小娘子,你们可算是来了,我们这都等了好些时间了。”
“是啊,这站地腿都快酸死了。”
林茗看向那个说腿酸的大身一眼,发现对方那里有半分劳累的模样,反而神采奕奕的,究其原因,还不是因为对方排在前面十几位,过路的人也好,去醉仙楼吃饭的客人也好,一眼就能看到他们。
于是林茗面带歉疚地说了声:
“实在是很抱歉,方才我们在肉市出了些意外,和人起了些冲突,这才来晚了些。”
道歉还算诚恳,客人们也并不在乎林茗几人方才做什么去了,重要的是现在来了,好歹没迟到不是?
不过有些人不在乎,也不觉得等在这里有多累,可有些客人就问了:
“出了什么意外?”
“会不会影响生意啊?”
林茗沈母几人一边整理摊子,一边解释道:
“也没多少事,就是肉摊上几个摊主将我们拦着了,说我们买的东西不新鲜,于是我们就和他们理论了一会。”
反正这件事经过大家的传扬,没准不到下午就人尽皆知了,林茗觉得也没什么好隐瞒的,于是就这样说道。
不过林茗如此轻描淡写的语气,反倒让在场的客人们觉得没什么,甚至认为这肯定是别人看不得沈小娘子她们东西卖的好就恶意抹黑,于是众人纷纷笑话道:
“什么?竟然有人说你们卖的东西不新鲜?”
“这简直是我这个月听到的最好笑的笑话,天下第一卤的东西不新鲜,那全天底下就没有新鲜的东西了吧?”
“就是喂,那鸡爪子,放嘴里的口感比刚炖好的猪蹄还要嫩糯的,竟然有人说不新鲜。”
这人一说,直将所有人的口水都引出来了,众人纷纷都不想谈论这些没有营养的话题,巴不得沈母林茗几人赶快开卖,于是便有人等不及道:
“沈娘子,沈小娘子,你们别听那些人说的,我们知道你们东西新鲜着呢,左右今日也没迟到,大家伙也都是随便说说,怎么会怪你们呢,咱们还是快点开卖吧?”
林茗心想,怕是前面的话都是为了最后一句做铺垫吧?
可以,这届客人很真实啊。
沈母也笑了笑道:
“客人您说的是。”
说完,也没再耽搁,几人迅速将油纸以及竹筒,收钱盒子这些东西拿出来,就开始今天一天的买卖。
有那些观察力强的客人,看到推车上的炉子换成了铁炉子,便纷纷问起了原因。
林茗没说是因为铁炉子一看就烫手,不会有熊孩子摸着玩,而是找了个因为之前仿造竹牌的事情受了影响,之后就不用竹牌,只好花钱做了这个铁炉子。
有客人这时问起了价钱,林茗当然如实禀告,众人一听这铁盒子竟然要花五两银子这么多,都纷纷咋舌,也对沈家摊子上的赚钱能力有了一个新的认识。
却说要是别家摊子挣钱,大家都是平头老百姓,肯定也会有人嫉妒,可有那些知道内情的人,了解到人家的东西都是那草药熬的汤。
卖的这么好不涨价不说,还为了让大家伙都吃到,不让人一下子买太多,这样的摊主哪里去找?
之前还因为被人算计仿造竹牌,还帮千灯镇抓出了两个危害众人的蛇鼠之辈,救下三个乞儿不说,还雇了三人给他们活干给他们饭吃,这样的善心善举,没有人听了不为之所动。
既然人家东西来的也不容易,还要遭受这许多污蔑磨难,再加上最重要的一点,东西怎么好吃怎么多人买还不涨价,谁还会说一句半句酸言酸语?
那就是听到了有人说沈家摊子,天下第一卤的坏话,都是要站出来为其讨个公道的。
第333章 询问
沈家摊子前热火朝天,给街上的其他摊主看地眼睛都红了,这生意也太好了吧?
她们东西虽然也好吃,一个也就两三文,一天买的还少……
但怎么多人排队买也太夸张了吧?
难不成这生意好的秘诀在于这几根铁柱子吗?
这一下子,许多人都打起了模仿的主意。
有哪些挣了些银子的,也打算做几根柱子摆在自家摊子前。
要是没有条件的,就只能算计着拔几根竹子,围起来,倒也落得个脱俗雅致,看起来体面多了。
虽然他们摊子上并没有出现过排队排的人挤人的场面,但总觉得这些个栅栏围起来没准来买东西的人就多了。
天下第一卤的盛况在前,他们要是不跟风,难道等别人将他们甩在后头不成?
虽然现在天下第一卤也已经将他们甩在后头了,但总比甩再更后头要好一些,没准学人家还能在后面捡些汤水喝喝。
这样想着,这些人也没心情摆摊了,反正也没人到他们这里买东西。
又拿夫妻两口子的,一个看着摊子,另外一个往镇子上的铁匠铺去问问能不能打些和天下第一卤一样的铁柱子。
巧的是,林茗因为摊子上生意太好,错过了全民跟风打铁柱子的盛况。
许炎几个虽然已经可以上手,但熟练度自然还是不够,所以再加上这人山人海的模样,看着她心里都瘆得慌,要是交给这他们,估计都得手抖。
想到这个千灯镇的人口总共也不多,差不多几万人口的样子,加上乡下的人口可能多一些,可乡下庄稼人一般都不怎么上镇子上。
现在光是他们摊子前,就有差不多一百好几十个人,就算她下去说明,后面的排队的人不用等了,排到他们东西也卖完了。
可就算当场这些人走了,他们卖了一会,等候区的位子一但空出来,也总有人补上继续排起了队。
而一但等候区排的满满当当,等候区之外的空间也就即将被新来的人占据。
弄到最后,林茗干脆不下去赶人了。
这种情况明天直接带一个牌子过来,将前一百位客人,拿挡板挡一下,让后面来的人心里有数。
或者不怎么做也可以,反正根据现代网红店的热度来看,买不到的东西,才更加想买。
累死累活,忙乎了一上午,终于,才讲所有卤味买完了,而栗子饼更是刚出炉就被抢光了,没人二个,前面二十五人没一个人漏下不买的。
搞得那个排在第二十六的人,哭丧着一张脸,直说后悔早上来的时候多吃了个包子,耽误了些时间,要不然他指定能买到栗子饼。
林茗拍着自己的小腿肚子,心想这可真是累死她了,中间偷偷往嘴里灌了不少灵泉水,可以就累成了狗。
沈母的状态也没好到哪里去,虽说中间林茗让许炎三人替了一会沈母,但沈母也没休息多久,看后面排的人实在不少,只能休息一会就继续战斗。
林茗其实很想说,这排的人再多,他们东西一共就这么多,买完了也就没了,其实没有必要看着排队的客人着急。
搞得他们五人各个都抬不起手不说,还一早收了摊。
这可比往常早了整整一个小时。
所以压力使人进步,要不是怎么多排队的,给他们心里造成了压力,他们也不可能如此神速地早早收摊。
这剩下的时间,他们只想好好休息一下,别说烧饭了,就连手抖抬不起来。
“娘,咱们之后还是慢点卖吧,这有些伤身体了。”
林茗一边给沈母敲着肩膀,一边说道。
她刚才假装到了些凉白开,实际上却换成了纯灵泉水给五人喝了,现在状态倒是都好了许多,只不过还得一段时间才能缓过来。
什么叫想了想也点点头道:
“是啊,反正咱们一天就这么多东西。”
许慎三人也点点头,他们上午没做什么都累成这样,可想而知林茗和沈母得多累了。
只恨自己还不熟练,等会一定要自己多练习几遍,要不然林娘雇他们来总不是吃白饭的吧?
这样说好之后,林茗也提了提关于板子的事,沈母也觉得这个法子行得通。
虽然这个客人排在哪里,也会给他们造成心里压力,但他们更担心客人因为排了半天最后没买到东西而有意见。
等不多累了,林茗沈母几人就将中午的饭菜先准备好,虽说没有番茄炒鸡蛋,但却有酸溜茄子以及其他用后院种出来的蔬菜做出来的菜。
随后她边去醉仙楼找了钱广富,想和对方询问一下,林萱的事,顺便再问问可不可以将铁柱子焊死在路上。
钱广富此时正听着自家店的伙计讨论林茗沈母摊子的情况,边听还边砸吧嘴,想着他的眼光果然没错,这沈小娘子,随便弄出点什么东西,都能吸引客人。
这下子,原本排在天下第一卤的人,见东西买完了,一部分到他们醉仙楼来了,这可算是他钱广富又沾了回光。
又想着既然这个什么铁柱子这么管用,要不他们醉仙楼也弄几个?
对!反正这些日子门口也排地尽是客人,要不然他们也鹦鹉学舌搞一个算了。
想着,却听伙计说沈小娘子过来找他又事想请教一二。
钱广富自然赶紧将沈小娘子请了过来。
林茗打头一件钱广富见其心情不错的样子,便笑着打招呼道:
“钱叔心情可是不错?”
钱广富点点头,笑道:
“这还不是占了沈小娘子你们的光,这下子楼里的生意更好了些。”
林茗表面谦虚地逢迎几句,便进入了正题。
“钱叔,我来是想问问,这千灯镇上的街面可说不允许摆摊的人随意占位子摆摊?”
钱广富想了想摇摇头道:
“这个明文规定倒是没有,不过要是占了地方过分,行人路人却是要说的。”
说完心中又猜测着林茗为什么要这么问。
林茗点点头,随后将自己的想法告诉了钱广富,说她想将排队的铁柱子固定在街道上,防止晚上有人拿走。
第334章 这不得亏本吧?
我钱广富想了想道:
“这个只要不占用行人走路的地方,应该是可以的,你看那些街边的小吃摊,不是全部搭建的棚吗?收摊的时候棚也不收回去的。”
听到钱广富这样说,林茗总算是消除了一部分担心。
钱广富这时又道:
“对了你那铁柱子是哪里做的?我这也想做几个,楼里排队的人也不少。”
林茗笑了笑道:
“就在西街的铁匠铺,一对父子开的,手艺还不错。”
现在生意这么好,钱广富想跟风也是很正常,再说这个铁柱子确实很有意思,许是因为哲理从来没人这样做的原因,这可比什么都吸引眼球一些。
二人又聊了几句,装作不在意地,林茗问道:
“对了钱叔,你知道镇子上有没有哪个大户人家是姓林的?”
钱广富一愣,随后想了想道:
“好像没有吧,你问这个做什么?”
林茗心中遗憾,面上却笑道:
“那就奇怪,上回有一个客人落下了荷包在摊子上,里面有些银子,那荷包上绣了个林字,我打算找到失主呢。”
钱广富点点头道:
“既然是人家自己落下的,没准之后会主动来寻,找不到也是不要紧的,最多过些时间交到衙门去。”
虽说钱广富想说,就算是交到衙门没准也变成了衙役的酒肉填肚,但要是放身边,没准之后人家知道了要误会,沈小娘子看样子也不缺这几两银子,所以还是交给衙门比较好。
林茗点点头遗憾道:
“也只能这样了,那荷包用的布料都是最好的布料,又绣了一个林子,所以我还以为是镇子上那户人家的小姐丢的。”
难道林萱真的不住在这里?她只是路过千灯镇?
如果真是这样,那天大地大的,她要去哪里找人?
还是说,林萱穿越过来,已经不叫林萱了?
可她都叫林茗…
在情绪即将到来之时,林茗适时地掩盖了表情,和钱广富告辞之后,便回了灶房。
在门口独自呆了一会,这才收拾好了心情,进了灶房。
“林娘你回来啦,我们正打算去叫你呢。”
林茗笑了笑道:
“这不是回来了,咱们开饭吧。”
饭桌上。
沈母问道:
“林氏,钱掌柜的怎么说的?”
林茗便将她和钱广富谈话经过复述了一遍。
沈母听过之后,也点了点头道:
“如此便好,那咱们等晚些就将东西固定好了吧。”
不过讲到固定铁柱子,问题又随之而来,若这个地是塑胶的或者别的材料,倒还可以将铁柱子固定在这里。
但这个黄土地怎么固定?
林茗也陷入了问题当中。
原本只想着拿铁焊一下就完事了,可现在一想到那个黄土地,林茗就知道自己想地太简单了。
为今之计,或许只能采用底下地上结合的方式。
将地上挖出几个窟窿,再将底部铁结构放到土里,将土重新埋上,最后再将这几个铁柱子焊接在上面固定。
这样一来倒是稳固,可这就太麻烦一些,要是动工的话,说不得要一两个时辰。
要是等他们晚上收摊了在动工,回到家指不定就到晚上了。
随后林茗将这个想法告诉众人,沈母思考了一下,感觉好像也只有这个法子最不麻烦,看起来也简单。
若是在外面拿绳子牵制固定的话,就太繁琐了,也不太牢固。
“娘,咱们要不然找个不是集的日子,下午动工,将东西装好吧?”
这意思就是说,当天只摆半天的摊,下午就用来固定铁柱子。
要不然等他们收摊事后,固定好铁柱子,天都黑了不说,走夜路还危险。
上午固定也不太现实,镇子上总归是镇子上,就算没有集市,上午的人流量也是很可观的。
到时候要是砸到了路人什么的,可就不划算了。
下午虽然也不是完全没人,可人已经少了半数以上,总不至于出了意外,场面太乱没办法处理。
说做就做,既然要请假,那她下午就得去铁匠铺那边让殷老夫子二人,加急赶制一批埋到地下的铁柱子,等明天下午的时候就可以直接动工。
明天正好不是集市,工人的问题也好办,直接在告示栏那边找人手就好。
她现在差不多有个十几两银子,家里盖屋子虽然要用银钱,但他们每天还在卖卤味,算下来她每天最少有六两银子的进账,钱方面暂时还是不紧张。
于是等林茗吃好饭,算着摆摊的时间,就将栗子饼上了烤箱。
然后和许炎三人交代清楚了东西应该怎么拿出来,怎么操作,如果掉在地上的话,怎么应对客人这方面的注意事项。
又让三人轮流帮忙,不要一下子上,每个休息缓冲的时间。
和沈母又说了说卖的慢些,不要累着身子,她处理完了事情马上就回来云云,这才踏上赶往铁匠铺的路。
殷老父子这边正在打着铁,今天一上午,老些人来做打东西。
生意竟然是比往常一个月的量都不少,那些人要做的还都是和沈小娘子一样的铁柱子。
此时殷老父子虽说也吃过林茗摊子上的东西,都是家里人买的,但却不知道,那个沈小娘子,就是到他们摊子上打铁具的沈小娘子。
只当是夫家姓氏相同,这个沈小娘子还做一些菜馆才用的锅具,哪里像是在外面摆摊的。
正打着东西,就见又有客人来了,殷老抬头一看,却见这客人正是沈小娘子。
他们这正在赶制对方要的铁架子,于是便笑道:
“沈小娘子你来了?这铁架子还得等晚些时候才能打好。”
林茗却摇了摇头道:
“我这回来不是要用这个铁架子,而是来打新的东西。”
殷老一听就有些疑惑了,心想,这沈小娘子做的是什么生意,怎么要打怎么多东西,这生意能做成吗?
生意还没开始,就花了十好几两银子打东西了,这不得亏本吧?
心里这样想,面上却依旧笑道:
“沈小娘子想打什么?”
林茗就将这回要用的东西简单描述了一下。
第335章 一起做这笔生意
林茗在二人好奇地目光当中,简单将要求介绍了一遍。
主要是说,东西不需要太多加工锻打炼造,只需要能和铁柱子焊接住就可以。
到时候是作为地下部分被埋入土里的,所以美观和质量到时不怎么要求,不过形状和重量到时有些要求。
具体需要能牢牢固定在地里,不要随随便便就能被拔出来,到时候被偷了可就赔了夫人又折兵了。
因为对质量没有要求,所以价格自然不能按照他们打造的铁锅这类铁具算,林茗毕竟也不做慈善,就提出价格方面需要降低一些。
殷老二人听后自然又是一阵新奇,觉得这个沈小娘子怎么什么东西都能想的出来,竟然能想出用这种方法将铁柱子固定在地面上,不用来回搬动不说,还可以有效的防止小偷将铁柱子偷了。
虽说是浪费些钱,但人连五两银子的铁柱子都做了,还怕什不到一两银子的铁桩。
于是二人便欣然答应道:
“这成,这个不用多少会,沈小娘子您要是能等,一会就能给您做好。”
林茗一愣,原本以为最快也得等到明天了,因为她刚才看见二人的活好像还蛮多了,都在准备着急用加钱先做了,没想到二人却说马上就能做好。
林茗顿时有些意外,不过既然东西可以早点拿到,那她自然也没意见,于是便应答道:
“那是最好不过了,不过我中间得回去一趟,将牛车拉过来,要不然待会不好拿回去。”
殷老二人自然点点头,随后二人相视一眼,明显是有事情想和林茗说的样子。
林茗挑了挑眉,便直言道:
“二位若是还有其他事但说无妨。”
殷老看了看林茗,这才搓了搓手道:
“是这样的沈小娘子,那个,您上午没来,店里却来了好些也要做铁柱子的客人,这一趟赶一趟的,我们也拿捏不住,就先给挡回去了,你看这事?”
林茗一愣,合着这是镇子上出现了跟风的人,想来殷老家的铁匠铺里做盗版来了。
本来若是林茗只在殷老这里做个铁柱子,再没了别的生意,或许仿造了也就仿造了。
就算得罪了林茗,那其他那些客人的钱也赚到手了,不算亏。
可殷老算是看出来了,不止是殷老,就连他那愚笨的蠢儿子都看出来了,这个沈小娘子之后没准还有许多生意可以往来。
再加上人一看就不简单,光是那些铁具,就不是一般人能想的出来的。
虽然不知道为什么突然多了这么多想要模仿沈小娘子的铁柱子的客人,但这也不失为一个信息。
那就是,既然对方能想出这个东西这个法子,之后没法子会更多,直接交恶不好,但放着这么多生意不做也不切实际。
所以殷老便想着,不如折中,生意要做,但不能光他们父子俩做,人是不想得罪的,不如将对方拉进来,一起做这笔生意岂不是两全其美?
所以才有了,之后他们将那些铁柱子的生意先放一边,反而先定做林茗的东西,这又何尝是不是故意卖林茗一个好。
林茗虽说对这个现象有些意外,但好歹不算太过惊讶,毕竟人民的智慧是无穷无尽的,再赚钱上更甚。
而殷老二人这个明显想要和她讨商量的做法,也让林茗对二人的有了更近一步的了解,若是让她面临同样的选择,自己也会做出这个决定,所以二人起码从智商上来看没有硬伤,不过值不值得信任这一点就得接下来观察了。
想到这里,于是林茗便笑道:
“哦?竟然还有这样的事情吗?那二位是怎么想的?”
殷老二人又相互看了一眼,便由殷老开口道:
“虽说我们这些做生意的人,都希望多赚些钱,但这个东西毕竟是沈小娘子你的,咱们两个没道理用人家的东西做买卖沈小娘子你说是不是?”
林茗点头笑了笑道:
“所以二位的想法是和我合作,共同将东西卖给这些想要定做的客人?”
殷老眼中一亮,又觉得自己表现地太明显也不好,于是便稍稍掩盖住喜色道:
“正是如此,沈小娘子你看啊,这些东西即使咱们不卖迟早也有人能看出来其中道道,与其被旁人占了便宜,那不如沈小娘子自己做了这个买卖。,”
林茗点点头,状似思考的模样,直到二人有些着急时,林茗这才笑道:
“那好,这个合作我倒是认同,不过就不知道这生意具体怎么做了。”
这意思就是在询问利润怎么分的问题了,殷老面上一顿,知道这事情看自家傻儿子也没用,心中算计了一下。
给林茗做的铁柱子那可是没有偷工减料的,反而质量非常好,他们赚的虽也不少,可相当于每斤铁赚取的银两来看,这活实在不太适合再来一个分利的。
除非他们降低些质量,外加降低些成本,这样卖的价格也稍微减轻些,但里面可以分的利润就稍微多一些了。
于是殷老便试着提议道:
“这样吧,既然东西是沈小娘子你的,那其他人就算想要做,质量也不能比沈小娘子的好了去,只要看起来相差不多,重量上在原有基础上减去十之一二,这部分的利润我们就直接给沈小娘子你如何?”
冶铁需要成本,再说二人的劳动也是一项成本,在林茗定做的基础上减去十分之一二的重量,虽说比较低档一些,但看起来以及实际功能也是相差没多少的。
这一笔订单她能得个半两银子的利润,还是不费吹灰之力的,向来原本就没打算在这上面赚钱的林茗,对于这样一份外快还是挺有兴趣的。
再者说,林茗也没那么傻,如果重量降低,那二人的成本也降低,人工成本也降低,同样都是绕铁皮,厚的和薄的,自然不一样。
所以殷老这话,明面上看起来,他们两个人的利润依旧没有改变,原来多少,现在还是多少,可仔细一想,就能发现,在不知不觉当中,二人获得的好处也不少。
第336章 可持续发展的栗子饼
既然各有所得,又是近乎于白来的计划之外的收入,她为何不答应?
于是在殷老二人殷切的眼神当中,只见林茗终于淡定地点了点头道:
“这样也好,就依你们说的做吧。”
二人听到林茗这样说,总算也松了口气,满脸的喜气不说,若不是怕表现地太夸张,就差点头哈腰将林茗当财神了。
虽说看似沈小娘子得的好处多,可他们比起之前得的好处也不会少了去,反而不仅多赚了还能省不少事。
这对他们来讲简直是在合算不过的买卖。
之后打铁铺的客人也有不少,二人殷老招待,殷力铸铁,她看了一会,见没她什么事之后,便直接打道回府。
到了摊子上,见沈母几人的节奏到时没有上午那么快了,看时间估计东西要做还还早,于是就没有立即走,而是接手许炎几人的活,和沈母二人搭把手卖起了吃食。
栗子饼已经全部被卖完了,显然这个供不应求的现象很是令客人头疼,许多排在二十五位之后的客人,眼热的看着买到栗子饼的客人风光无限的样子,让他们羡慕嫉妒恨极了。
林茗看到这个情况,也只能摊手表示,谁让她现在栗子也不多了,这两天她自己都没舍得吃,也不知道空间的栗子树什么时候能成熟。
再想到一颗栗子树的栗子怎么说一两个月也得卖完了,买完了总不至于又停产,所以空间里必须再种一两批的栗子树,这样就可以无限供应了。
看来这几天得去那个有板栗树的地方移两棵。
然后在等一个月再移两棵,到时候山上还剩下一般的数目,也不至于绝了种。
虽说林茗一直觉得,这里的人之所以没吃过板栗,纯粹是因为外面那层刺壳比较夸张没想过要吃罢了。
所以肯定不知这里山上有板栗,她栽几棵树在空间,也不会造成多少影响,至少也留了几棵不是。
这样加上空间的生长加速,一颗栗子树三四个月就能成熟,一批卖一个月的话,那种个三批次的也就够了。
到时候还能拿空间种出来的栗子做种,兴许还能改良些栗子的基因之类。
而且到了他们栗子饼正式退出,直到真正扬名之后,这个栗子饼的原料究竟是什么,她们也没必要瞒着了,保证口味质量和品牌,让栗子这种东西变得常见,才能实现真正意义上的可持续发展。
因为只要听说过他们做的栗子饼,那栗子出现的地方,或许就会有宣传,这种宣传还不用花钱买,何乐而不为。
这就跟上一世一些可乐饮料商合起伙来打广告一样,只要可乐这种饮料深入人心,那对可乐在整个饮料界的销售份额都是有帮助的。
不过在这之前,林茗先得将他们家的栗子饼先宣传出去才行。
现在这种供不应求或许也算是宣传,但力度还是有些低了。
毕竟那些想要吃的人都属于只能看着别人吃的状态,饥饿营销到现在好像已经快把客人“饿死了”,但这也是没有办法的,谁让她手底下真的没有太多栗子了呢?
等到之后栗子不缺了,她就可以加大宣传推广力度了,到时候虽然也可以搞一搞饥饿营销,但不至于将客人饿得这么狠。
许久之后,林茗见时间差不多了,估计殷老那边东西都已经冷却好了,便和沈母几人道别,去后头将牛车牵出来准备将东西给运回来。
她方才一回来,就将事情和沈母讲过,沈母当然也很高兴,东西能很快拿到手,虽说林茗说东西不贵,但沈母还是做主着铁桩子的钱由她出。
林茗虽然面上没说什么,但心里是真的有些敬佩了,按照道理说,他们在这里无论是摆摊也好,还是卖菜谱也罢。
她既然以及嫁到了沈家,这些钱应该都算是公中的才对,别说她又受虐倾向,实在是在这古代,就连一般比较殷实的人家,都是按照这一套规矩行事,沈家即使读书人家,但也只是内青村的一户普通人家,为什么在这上面和一般人家有如此明显的差距?
要是一开始林茗穿越过来,以为这是老天爷优待她,经过这段时间的相处,林茗已经越来越疑惑也越来越不解了起来,这些不同,是否代表了更多未知的无法触及的秘密?
摇了摇头,将心里的疑惑甩去,和沈母几人挥了挥手,便赶着牛车往铁匠铺那边行去。
不管了,反正她现在可以知道的是,沈母或许过去有不为人知的经历,对方也明显不太愿意提及。
而沈家其他人倒是比较自然,更像是已经习惯接受,也认为沈家的这种家风以及行为模式十分正常合理,看上去没什么问题。
不过沈母虽说或许隐瞒了什么,可对待她上,以及对待林秋白和沈家任何一个人上,情义都不会是假的,每个人都有不愿触及的过去,或许那些都是伤心事,所以沈母不愿意讲起吧。
所以既然沈家人待她待林秋白都是能感受到的真情实意,那么就算这家人所秘密,或者和其他家庭不太一样,她林茗依旧可以接受。
反正至少目前为止,她在沈家,可比在其他任何一个人家都要占便宜了,就这样,她还管那么多干什么呢。
于是这样想着,林茗就到了铁匠铺跟前,门前果然拜访着八个摆放地整整齐齐的铁桩子。
东西表面不太光滑,毕竟没有见过细致地冶炼,而是直接打好模具融成的生铁桩子,看起来肯定不如经过锻造地熟铁光滑能反光,但这正是林茗要的,反正埋在土里,做这么好看做什么。
“沈小娘子,你来了。”
殷力那边刚好打完一个铁柱子,对着林茗打着招呼道。
林茗点点头回了声,便直接将东西慢慢搬到了牛车上。
别说,这些东西虽然看起来沉但没想到拿起来却没有熟铁重,形状是按照她要求的倒三角箭头样式,这样埋入土里,才不容易被拔出来。
第337章 人比人气死人
等林茗将东西都装到了牛车上之后,便打了声招呼,就往回走。
不过这回却不是直接回去,而是去车马市逛了一圈,原因也简单,这些铁桩子要她们几个挖土填埋费时太多,没准耽误晚上回去的时间,不如花银子找几个帮手,将东西放置妥帖些。
到了车马市,周围买卖叫喊的声音此起彼伏,很是热闹。
林茗找了半天,才在门市找到了一个看样子专门提供短工的店铺子。
一般镇子上找活干的工人,不是一早去码头等,就是来这里找雇主找活干,当然还有在告示栏上看到信息直接去找特定地点找雇主的法子。
不过告示栏上的告示,人一般都招的很快,这些雇主招满了人也不会回来将告示给撕了,所以还是来这地方找活干效率高一些。
看着屋里人还挺多的样子,一个个都是壮劳力,林茗心想这下子应该能找到两三个工人。
进门之后,门口有个小哥问林茗来是招人还是找活。
林茗回答招人之后,那小哥便给了她一个红条子,看样子手上拿着这个红条子,应该能比较显眼地让那些找活干的人看出来岗位需求。
果然,林茗刚拿到红条子,就见旁边上来几个人,面目都比较憨厚老实,不过里面可不是个以貌取人的人,具体还要经过接触,虽说这活是一次性的,不像是盖房子一样可以长期划水,但这不代表她就会随随便便招人。
也没过多久,经过简单的了解以及林茗准备的几个问题,挑了三个看中的,等看了里面牛车上的铁桩子,并且了解了工作内容之后,几人表示没问题。
便又和几人谈拢了工钱,暂定是三十文一位,到时候再视具体情况看。
如果难度比想象当中高的话,给几人提个一些也不是不可能。
三人虽然不认识林茗,但却有另外的人认出了她,这些人有些是吃过林茗家摊子的吃食的,有些仅仅是看见过林茗摆摊。
有哪些消息流通的,都知道这个沈小娘子不差钱,那天下第一卤每天赚的可不少银子,于是便都到林茗这里应聘。
不过遗憾的是,林茗此时已经招够了人手,于是只能在众人可惜的目光当中,带着三个工人架着牛车回了摊子上。
看看天色此时已经差不多下午两三点,平时差不多四点多他们就能将东西全部卖完,不过今天考虑到时间问题,只好提前将摊子歇业。
这是林茗和沈母商量好的,现在反正卖的也就剩下四分之一了,家里也好几天没吃卤味了,不如直接带回去自己吃。
于是等林茗带着人回来,沈母便在客人们的哀嚎声中,将摊子给推到后面去了。
不过虽说这些客人嚎地凄惨,但也知道,沈娘子她们歇业是为了弄这些铁柱子,到头俩还不是为了他们客人,所以最后也就释怀了。试问谁不想赚钱呢?
可将客人的安危放在赚钱之前的摊主有几个?
这样一想,客人们走的时候不仅没见多少遗憾,反而面上都像是带着光一样。
林茗对这种现象一时有些纳闷,不过也没多想,就和众人将铁柱子都全部挪开,然后在地上做了标记,开始挖土干起活来。
若是林茗沈母几人知道,客人脑子里又脑补出什么有利与他们的东西,恐怕得笑出声不可。
她们提前休摊只是怕晚上弄晚了回家不安全,不过为了这个铁柱子又花了不少钱倒是真的。
林茗要是知道客人们如此自觉的感动情绪,应该也会露出孺子可教的欣慰笑容。
接下来的半个多时辰,沈母许炎三个以及三个工人,对地面展开了一系列挖坑计划,等到林茗将拿去焊接到一起的铁柱子以及铁桩子到了之后,就直接下地掩埋。
期间周围许多摊位上投过来的探究神情自然是被他们无视了,而林茗,知道这些摊主没准就是上午去殷老父子铁匠铺打柱子的人,当然更加没拦着让他们看。
毕竟这些人要是依葫芦画瓢学她,她也能分一杯羹,何可而不为呢?
而且林茗心里也有些恶趣味,虽说一开始只是怕排队的队伍搞出幺蛾子,最后才忍着肉疼定做了这些铁柱子。
但现在显而易见,这些个笨重的铁柱子竟然意外地成了一种潮流,就连醉仙楼的钱掌柜都要跟风定做,那其他产生这个想法的也不会少了去。
自己一个无心插柳,竟然还引领了古代的商界时尚潮流,这样想想倒是让林茗十分的自得。
想着不久的未来,或许千灯镇的街道上就有不少这样排队等候区,光是想象一下,就有些好笑,甚至还有一些热血也不知道是怎么回事。
到了下午四点左右,所有的活才算彻底完工,不得不说几人的效率很高,起码东西随随便便三四个人是弄不出来的,土压的也很结实,林茗看着还挺满意。
沈母看着也满意,将人的工钱结了,一行人便带上剩下不到四分之一的卤味,架着牛车回了家。
沈母林茗到时没觉得这有什么,毕竟林茗一个现代人,沈母以前也从来没出来摆过摊,而许炎三人对这方面的就更加不懂了。
可其他周围的摊子就不一样了,他们看到什么?
沈家的摊子竟然这么早就收摊了?
天呐,这早上也是日上三竿才来,这才晌午,日头还没落山,这几人竟然就收拾收拾回去了?!
他们这些个商贩,那个不是起早贪黑的,起的比鸡早睡的比猪晚?怎么到他们那里就这么轻松呢!
想起这个天下第一卤的生意情况,所有人又都红了眼眶,实在是人比人气死人。
搭上一个钱掌柜的船,地段好不说,这卤味和栗子饼的方子也不知道是从哪里寻来的,闻所未闻见所未见的。
卖的还这么便宜,硬是让人挑不出刺来!再加上还有这么多精巧的心思,随随便便搞几个铁桩子,就将所有人的视线都吸引住了,这本来排队的人就多,这下子好了,一个个都和不要钱一样上赶着来排队了。
第338章 都是谁家的娃呀
人家摊子上跟过年一样,他们看着着实有些眼热,这不才东施效颦跟着去做一两个撑门面的柱子摆在摊子门口,也算是跟在吃肉的人后面喝喝汤。
就是不知道这样管不管用了。
这边林茗沈母一行人没过多久就回到了沈家。
看到家里竟然已经开始开工建房了,后院已经被用旧布围起来,以防读书的学生被砖瓦砸到什么的。
沈母和林茗带着东西回来,见沈奎章还在上课,就没询问太多,拿着东西去了厨房,准备烧饭。
林茗倒是趁机去后院看了看,见请的人干活倒是不马虎,便点了点头又走了。
这些人都是村长在村里请的各家各户的壮劳力,地里现在也没什么活计,在家里闲着也是闲着,去镇子上招工来回比较麻烦,家里有事也顾及不到。
正好沈家有活干还有工钱拿包饭,一经村长提出,几乎谁都想来。
不过村长毕竟是得了沈家的嘱托,专门挑了一些干活个顶个的好手,原本还以为沈家包的饭是沈母或者林茗做的。
谁知道二人却要到镇子上摆摊,所以着做饭的人还需要他在村里头物色,不过着人选也不难,那牛婶子做饭就不错,还和沈家关系亲近些,问了沈家也说可以,之后午饭就由牛婶子包办了。
此时牛婶子倒是已经回家了,沈母拿着早上从镇子上买的菜,准备烧一顿请大家吃,一会去将牛婶子也请过来。
几人临走时和朱屠夫几个商定了合作协议,之后他们天下第一卤的卤味供应商就固定了,并且还不用她们自己去买,到点了人就会送过来。
价格上双方倒是都不吃亏,每日二百斤的食材,每家出差不多七十斤,每斤按照市场价四文算,这个上面沈母林茗倒是没想在占人便宜。
主要是这个成本已经比较低了,他们的利润也比较固定,赚的不是差价而是一份新鲜,所以双方都对此结果十分满意。
临走时,三家肉摊子还各送了一条子肉,虽说是瘦肉,但好歹也是肉,加起来也快四五十文钱,沈母林茗想着平白无故占人便宜不好,又想到家里还有不少人要招待,于是就又多买了两篮子的肉,想着做不完的腌起来。
当然,林茗想说,只要将肉用空间泉水洗一道放阴凉一点的地方,也完全不会生细菌的,不用放盐腌了,腌制的东西实在不好吃,还伤身体。
然而这话林茗知道,就算和沈母讲对方也不一定认同,这古代谁家不腌肉?又没有冰箱这类的机器,除非现买现吃。
这下子也不算太占人便宜了,沈母林茗便拿着战利品回了沈家。
晚上的菜谱主要就是之前林茗做过的,好吃的,拿出来招待客人,当然林茗做过的好像最后都很好吃。
好在沈母已经将其中一部分菜学会,要不然今晚林茗说不得忙死。
本来晚上做主早些回家,也是因为生怕家里已经来了帮工,想要请一顿好的。
现在留了一两个时辰准备,时间上也算是来得及。
林茗从后院出来,路过后院大多还没成熟的菜,就想起自己空间里,早就硕果累累,却一直没摘下来的各种蔬菜。
当然又想起了空间里的那颗栗子树,于是便去了前院的灶房,和沈母说家里的蘑菇吃完了,一会晚上要打个菌菇蛋花汤的话,她现在去山上采些蘑菇。
沈母自然没做多想,就见林茗拿着铲子和篮子等工具离开了。
见林茗要去山上,许炎三个顿时坐不住了,直露出也想跟着一起去采蘑菇的神情,不过却被林茗以监工的名义给挡回来了。
美其名曰,这些人盖的可是他们之后要住的屋子,他们不看着点,万一以后晚上睡觉漏风漏雨的,可不怪别人。
林茗着一说,几人就歇了心思,也觉得还是睡觉的地方重要,于是就都跑到后院监工去了。
林茗见几人这么好糊弄也是好笑,便出了沈家。
要说许炎三人住的屋子,虽说样式是古代的普通屋子,但划给他们的面积和用料都是实打实的。
这其中一个原因是也将他们当作沈家的一份子,另一个原因当然是为了全面遮住后院整个篱笆宽度,以防有人窥看到沈家后院种的东西。
她算过了,等几人的屋子盖好,每间的面积都不少于三十平方米,住起来比较宽敞不说,还能摆放个书桌梳洗架什么的,到时候几人若是有意向接受“深造学习”,地方也足够用了。
当然,林秋白到时候要盖的屋子就不同了,林茗结合上一世在苏州园林看到的屋内摆设设计,林秋白的屋子可是她帮着设计的,虽说外表还是那样,但里面却别有一番洞天。
这也是第一步,等之后沈家的屋子肯定该修的都要修,如果林秋白屋子建好了效果可以,沈家人喜欢的话,那她就将整个沈家的装修风格全部换成每个人喜欢的分格,她自己倒是喜欢北欧风格的家装设计,不过就不知道沈清是什么意思了。
不过林秋白屋子要等许炎三人的屋子盖好才开始,还早着,她还有时间磨蹭,所以也不急于这一时。
林茗发现自己穿越这一回,对这类“创新”的活十分热衷,虽然只是借用上一世人民智慧的结晶,但总觉得在遥远的古代,搞出些和现代有关的东西和事物,让她觉得十分亲切。
或许这就是独在异乡的人,用来想念家乡的方式吧。当然这里面也不乏有林茗想看看,现代的东西在古代会让这些古代人跌破眼镜,还是接受不能这样的恶趣味。
到了大青山山脚下,林茗看了看周围有些小孩子在挖野菜,也有在打猪草喂猪,以及放牛的人。
大多都是八九岁的孩童,他们看着林茗,面上露出疑惑好奇地眼神,林茗见几人既好奇又不敢搭话的样子,便笑了笑问道:
“你们都是谁家的娃呀?”
第339章 我也知道
你们都是谁家的娃呀?”
林茗虽说不笑的时候显得有些冷淡严肃,但一笑起来,可着实十分让人想要亲近。
这不,她刚一问,面前几个背着背篓打着猪草的孩童便纷纷七嘴八舌道:
“我爹是刘有财。”
“我爹是……”
听着众人七嘴八舌地自我介绍,林茗便听着,也不急着往山里去。
正好她来到这里,村里的人也没见几个,想要打听什么也不知道从何下手。
小孩子没什么防心,也好相处。
要知道这个内青村,她总共也就见过李木匠村长以及老是在自家后院往沈家张望探视的铁根媳妇。
先和小朋友们搞好关系,没准还能得到什么有用的信息呢。
“我记住了,你叫三丫,你叫大壮,你叫……”
林茗笑着将几人的名字一报,就见他们满上都眼睛晶亮亮地看着她点头。
仿佛在认可她没记错他们的名字一样。
这时有个长相虎头虎脑的男娃问道:
“那你叫什么?”
林茗笑了笑道:
“我叫林茗,夫君叫沈清,沈家你们可知道?”
“知道知道!我娘和我讲过,咱们村里有一个开私塾的秀才,他们家好像就是姓沈的!”
“我也知道!我也知道,我爹说沈家是我们村子上唯一不种地的人家呢!”
“上回我奶带着我路过沈家,他们家的饭好香……”
林茗听着几人继续七嘴八舌地说着,听着听着不由得又有了些笑意。
看来这内青村对沈家的评价看法也是蛮浅显的,好像没有多少人和沈家真的走的亲近,了解流传的也都是读书人,不种地,或者是路过门前的饭菜香味。
倒是没将沈家变成独立于内青村之外的人家。
虽然这些日子以来,确实没有人来沈家窜过门,导致林茗不禁有些怀疑沈家是不是和内青村的联系太弱了。
现在想来也是合理的,毕竟寻常村户人家哪里有这些时间窜门子,男的壮劳力都去种地干活了。
而沈母之前生着病,还误会了是肺痨这种会传染的病,主动不和其他人往来也是正常。
再加上读书人这一点,虽说村里人都对学识有所向往想要结识,但也怕读书人脾性重看不起他们这些泥腿子,所以在沈家没有主动和村里人来往的前提下,自然大家都只能背地里议论讨论了。
再加上沈家又是外来搬迁户,原本不住在这里,所以各方因素之下,会有些疏远也是合理的。
但疏远归疏远,倒不是无人问津无人谈论的人家。
搞清楚了这背后的原理,林茗倒也看地清楚了一些。
虽然还有其他疑问,比如那经常窥探沈家的铁根媳妇什么来头,和沈家可是有什么恩怨等。
但也知道今天才和这几个小萝卜头见面,一次性不好问太多,于是便直弯下腰摸了摸那个叫三丫的脑袋,随后假装从篮子里拿出了一个番茄给她道:
“三丫你知道的真多,比我知道的都多些,呐这个是姐姐家种的番茄,给你吃。”
别说番茄还没到成熟的时候,就是正当季节,也难见长得这么喜人的番茄,一看就让人垂涎欲滴的。
那三丫睁大眼睛看着林茗递过来的红彤彤的番茄,看起来就非常美味。
三丫有些迟疑,林茗就笑着说道:
“一个番茄而已,三丫收下吧,味道很不错的。”
林茗一说,三丫这才用手接过林茗递过来的番茄,并且在里面鼓励的眼神当中,咬了一口。
下一秒,所有小伙伴便看到三丫面上露出从未有过的惊喜神色,那一边咀嚼一遍享受的样子,直把他们都馋死了。
林茗当然不会厚此薄彼,只不过因为这个三丫是牛婶子的孙女,而牛婶子这回在沈家做饭,听沈母说两家关系还不错,所以林茗才先给她。
在其他小伙伴眼馋地看着三丫时,林茗当然也没让人等太久,直接又从篮子里拿了几个番茄和黄瓜,分给了几个小萝卜头。
这些当然不是从沈家后院摘下来的,而是她方才直接从空间拿出来的,虽然已经挑了最常见的个头,但眼看着还是长得太好了。
不过好在这些小孩子没大人想的怎么多,也不会想问为什么他们家的番茄黄瓜没成熟,林茗家的成熟了。
而是拿到了就新奇地吃了起来,等林茗看着他们一个个吃的差不多了,便笑着道:
“慢慢吃别噎着,我去山里采野菜了。”
吃了怎么好吃的番茄和黄瓜,所有人当然都林茗说什么就是什么了,之间他们一边吃着还一边用眼神欢送着林茗。
林茗摇了摇头心中笑道:
“孩子心性,谁有好吃的谁就能当老大。”
看来这一会自己算是收下了好几个跟班了。
想起自己临走时,还有几个一边吃着,一边囫囵着说,下次要给林茗他们家种的地瓜柿子,林茗顿时好笑的摇了摇头。
很快,林茗便到了上回采猴头菇的那附近,果然又看到了不少菌类,不仅有猴头菇,竟然还有鲜美的鸡枞菇,林茗当即眼前一亮,将篮子摘了差不多一半,估摸着这些吃完之后还能晒干晾一些下回吃,就收手往有栗子树的地方走去。
林茗不知道的事,当她刚走没多久,就从远处跟来一个妇人。
仔细一看,那妇人不正是铁根媳妇刘徐氏吗!
只见她东张西望,看到那些应该在摘野菜打猪草的娃娃们竟然都在那里一脸享受地拿着红红绿绿的东西吃。
刘徐氏顿时觉得奇怪,便直接走上前一看究竟。
“三丫你们这是吃什么呢?”
三丫虽然先吃,但吃的却也不快,此时手里的一个番茄只剩下四分之一。
看着刘徐氏过来,还盯着她手里的番茄咽着口水的样子,便有些迟疑道:
“徐婶子,我在吃番茄呢。”
她奶说不徐婶子不是什么好人,让她不要和徐婶子接触,别学坏了。
可人都到她跟前问了,她也不能不回答,所以只能诚实道。
刘徐氏闻言一惊,这个什么番茄咋长得这么好?这个季节还能长出怎么好的番茄?
第340章 真是太惨了
刘徐氏闻言一惊,这个什么番茄咋长得这么好?这个季节还能长出怎么好的番茄?
她家也种番茄,现在都还青着呢,这是谁家种的?
这么想着,刘徐氏便问了出来。
三丫看着刘徐氏那一个劲打量他们手里的东西的样子,顿时也顾不住留着慢慢吃了,直接几口将东西吃完,这才在刘徐氏不好的脸色之下开口回答道:
“徐婶子,这是林娘家种的,她方才分给我们吃的。”
想到这里,三丫有记起奶说过徐婶子就喜欢占人便宜,要是知道林娘家里有这么好吃的番茄,指不定要上门讨要了。
于是三丫便又补充道:
“徐婶子,林娘就剩这么多了,全部都给我们分掉了。”
那刘徐氏怎么能听不出三丫话里的意思,只见她面上对几人手里美味的渴望,转而眉毛一竖道:
“人不大心思倒挺多的!谁稀罕!沈林氏她人呢?”
三丫见刘徐氏没想占人便宜,倒也是松了口气,这么好吃的东西,可不能让徐婶子吃到。
虽说三丫也不知道为啥她不想让徐婶子吃,但下意识地就不喜欢徐婶子,觉得徐婶子很凶。
五丫大壮他们也不喜欢徐婶子。
不过现在见徐婶子故意这样说,三丫只好怯生生地回答道:
“林娘去山里采野菜去了,徐婶子你找牛婶子有事吗?”
刘徐氏眼睛一亮,既然林茗不在这里,那她也不用和这些小丫头片子待在这里了。
于是刘徐氏便摆摆手,直接走人了,也没留下个只言片语的。
那边三丫几人丈二摸不着头脑地看着刘徐氏往山里的方向走去,虽说不喜欢徐婶子,但见她没为难他们,也不由的松了口气。
等几人将东西吃完了,便背着打好的猪草以及摘好的野菜,陆续地各自回家。
当然,方才走的时候,他们又和林茗拉过勾勾,直说他们讲话内容是秘密,谁也不能说,要不然下回就没这些好吃的番茄还有黄瓜吃了。
他们没有人吃过这么酸甜可口的番茄,以及如此清爽脆嫩的黄瓜,当然都是一口答应,直说连爹娘都不会说。
虽说他们也认为刚才说的好像不是什么不好的事情,保密起来当然不费吹灰之力了。
刘徐氏寻着山路往前走,走了半天没见着林茗的身影。
心想人不会是往深山里去了吧?
这山上有野菜的地方她可都找了遍了,怎么还没见着人呢?
人没找到,自己倒累个够呛,刚想着人不会是已经从别的路回去了吧?
就看到前面斜坡有人往下来,刘徐氏隔着树叶缝隙定睛一看,那人可不就是林茗吗?
那篮子里的是什么?刺球?
林茗带来的篮子一半放了菌菇,剩下的空间便在栗子树那边临走时摘了些这几天新成熟的栗子。
正好这几天为了摊子上的生意,家里都没吃过栗子饼,今天解解馋。
林茗面上心满意足的神情却看地刘徐氏有些狐疑。
那三丫他们不是说林茗来山上是摘野菜吗?
为什么她看到林茗摘了一篮子的刺球回来?
看着林茗的神色,刘徐氏心中隐约有了些猜测。
看了看林茗来的方向,那地方是土沟,其他没有别的去向,上面就是坎了。
于是刘徐氏猫着腰目送着林茗踏着轻快的步伐离开。
等刘徐氏确定没人的时候,这才朝着方才林茗来的地方寻去。
这里一般没有人来,就连砍柴的人也不来,因为土地比较潮湿湿润,木柴砍回去也得晒好久才能烧火。
所以路上没有可以走的路,但好在林茗刚才刚离开,地上的草叶痕迹能够依稀看出路线。
刘徐氏就这样左勾一下衣服,右绊一下脚跟地到了林茗采栗子的地方。
来到这里,那刘徐氏不由郁闷地抹了把汗,看着这里一堆长着刺球的树,犯起了难。
这些是什么东西?
林茗摘这个刺球做什么?
难道这就是沈家最近发迹的原因?
这个东西难不成还能换钱?
刘徐氏心有不解,她实在看不出这个刺球有丝毫可以拿来用还是拿来吃的价值。
但沈家那个新媳妇又不是傻的,她刚才既然摘了一篮子的刺球,那这个东西必然是有用的,虽然不知道有什么用。
但刘徐氏管不了这么多,先摘些回去再说。
于是刘徐氏便徒手用自己的布兜抓了不少栗子,虽说这布已经是老布了,但刺球可就算隔着层布都把刘徐氏的手扎地生疼。
刘徐氏一边抓刺球,一边抱怨暗骂,好不容易才弄了十几个下来,一只手托住布兜,另一只手上早就已经被刺给扎红了。
刘徐氏面露凶光,心里想到:
哼!她这回要是不搞清楚沈家是怎么赚到的钱,她就不姓刘!
然而刘徐氏不知道,麻烦事还在后头。
她来的时候,是寻着林茗来的路慢慢摸过来的。
可现在她花这老些时间将刺球摘完了,却发现路不知道往哪里走了。
地上的草和树叶痕迹竟然因为长时间过去恢复了原样!
要是村里专门打猎猎户的或者砍柴的樵夫遇上,应对这种情况比较有经验,可刘徐氏她怎么会知道!
她就没来过这种地方!
转眼天也慢慢黑下来了,她要是再不走,没准山里晚上还有狼。
这样一想,刘徐氏兜着自己身前的十几个刺球,直接一狠心,就随便往前选了一个方向走去。
只要不往深山的方向去,她就能走出去。
这个想法倒是蛮对,只不过走的就艰难地多了。
刘徐氏来的时候,就算有草木痕迹做指引,都磕磕绊绊的,现在情况就更加惨烈了。
等她走出大青山时,那身上衣服上哪里还有一处好的地方?
甚至脸上还因为天暗了没注意脚下的树干,被绊了一跤,栗子滚了一地,脸好死不死地正好砸在了栗子上…
现在不说刘徐氏心里怎么骂林茗的了,要是林茗知道刘徐氏竟然因为看到自己摘了些栗子竟然这么倒霉,没准她心里都会有些愧疚。
真是太惨了。
第341章 灶房门口的围观
不过林茗可不知道这徐红竟然为了搞清楚她怎么致富的这么拼,要是知道兴许还会对徐红改观些。
毕竟这人虽然讨厌了些,可这样为了生活如此勤劳勇敢的模样,还挺让人感动的。
先不说徐红是怎么兜着漏掉一半的栗子刺球,在天黑之际终于一瘸一拐地回到了刘家。
林茗摘完了东西之后,便趁着天没黑,赶快回家,将栗子以及菌菇这些东西全部处理完了,深得晚上浪费油灯。
这个油灯里面的油可是动物油,老贵了,一般人家一到晚上准时乌漆嘛黑的,就是因为这油着实费钱。
栗子虽说有一些还没有太成熟,不过吃还是没什么问题,菌菇留了一半晒干下回吃。
要种的话林茗也每种转移了一些去空间里,也不知道没有了潮湿的环境,这些菌菇还能不能种的起来。
林茗回到家,沈母已经做好了差不多一半的菜,像是土豆丝还有番茄炒蛋以及醋溜茄子,地道的红烧肉,还有上回林茗做过的东坡肉也一道蒸好。
拍黄瓜和炒青菜倒看上去不那么出挑了,主要还是因为肉菜太让人眼花缭乱,所以虽说黄瓜和青菜都是林茗那空间泉水养的极品食材,但总归没有上面那些烟火气十足的菜引人注目。
当然,只要到时候有人夹一筷子,就知道这其中的美味所在了。
竟然沈母已经将她要做的做完,剩下的就轮到林茗掌控全场了。
而沈母也正好趁着这个时间去一趟牛婶子家里,请人来吃饭。
沈家院子里上学的学生倒是都走了,虽说这些个萝卜头对沈家灶房里散发出来的美味气息给引地走不动路,一脸馋相给沈母看着乐坏了。
不过要是留着这些学生在沈家吃晚饭,时间上可能来不及,毕竟娃家里也有家人在等着吃饭,再者说饭可能也不够。
不过看着一群包子们馋成这样,沈母当然也不忍心,索性下午收摊的时候,还剩下四分之一的卤味没有卖掉。
加起来可有二十多斤,家里晚上虽然客人众多,但十来斤怎么也够了,于是剩下的几斤,沈母就分给了这些学生们。
每人都拿到了差不多半斤的卤味,可给这些娃娃们高兴坏了,一个劲的师娘长师娘短的,直将沈母叫的心都化了。
而后院建屋子的人,也都因为天色暗下来,没有光也怕砖头瓦块砸到人。
古代也没有电灯,总不可能用油灯照明,再者说也不差这点进度,所以等天稍微暗下一些,沈母就让许炎几个将人给请到了前院,人也不多,总共也就十个,盖三间屋子也用不了几天时间。
沈母让赵大勇,也就是村长的大儿子,回去叫他爹娘来吃晚饭,其他人可以在院子里休息休息,而她则是去了牛婶子的家里叫牛婶子过来吃饭,毕竟人家要连续给这么些人做好多天的饭菜。
沈母也真好和牛婶子关系算是不错,当然愿意将人给喊过来吃饭了。
要是还了其他人,那可没准,要知道沈母虽然面上不显,但村里谁讲他们沈家闲话,她心里可都是门清,只不过不放在心里罢了。
好在这回赵高也算是请对了人,不仅干活的都是村里手脚勤快的伙子,做饭的也是村里人品有目共睹的牛婶子,而不是其他那些就会背地里讲闲话的妇人。
这样想着,沈母便等林茗回来之后,就将灶房交给林茗,出门了。
沈家虽说院子已经比寻常人家要宽敞多了,可一下子多了这些个人,还都全部挤在灶房门口附近,就一下子显得空间拥挤了不少。
好在之前李木匠因为拿了林茗的图纸,对方还不要钱,心里有些过意不去,给沈家做了好些个座椅板凳送来,不用的时候还能落在一起,做工都称得上比较精良。
所以此时沈家虽然多了这许多人,但坐的板凳椅子倒是不会缺。
只是这些人从杂物间里领了板凳,却也没去宽敞的地方坐着,反倒是都就近往灶房的地儿挪,让本就扒在灶房门口的林秋白沈子胥以及许炎三人不由地方有点挤了。
这些个正当青年的小伙子,有些已经娶了妻生了子,有些却还未娶,方才沈母正和他们客气着,就见沈家门口进来一个女子。
只见她手里挽着一个篮子,里面放的东西倒是他们从未见过的。
知道沈母将人和他们介绍,众人才知道,这人原来就是沈家沈清新过门的娘子。
当下也有不少人心中有些吃味,要说这人该真的不能比。
说沈清那人,生来有个秀才爹不说,长得细皮嫩肉的,谁知就连娶得媳妇也和他们这些乡野村夫娶得不同,那林小娘子的气度姿态,哪里是一般女儿家的样子。
虽说手上挽着菜篮子,身上穿的也是打着布丁的布衣,可人家就是随随便便看人的眼神,都能让人记忆深刻了。
虽说不至于在人家家里帮忙,脑袋里想入非非,但对沈清的羡慕以及对林茗的好奇确实不少的。
这不,当时他们就见那林小娘子面色自若地给他们倒了一壶糖水,并且招呼他们拿板凳椅子休息之后,就拿着篮子去院前的水缸那了。
看那样子,篮子里的东西倒像是可以吃的?而不是用来引火的吗?
找来许炎三个将栗子此刺壳和栗子脱离开,众人才看到原来这个张牙舞爪的刺壳里面,竟然还真的像是看起来可以吃的东西。
就是不知道这是怎么吃的了,众人心中想到。
林茗和几人将栗子脱了壳,就将一部分栗子交给几人,在院子里的药灶上将这些栗子煮熟,让几人看着火。
而林茗则是去了灶房,做今天的晚饭了。
见林茗竟然还去灶房,场上的众人都十分惊讶起来,这沈家都做了这么多菜了,竟然还要做吗?
他们就算没看到沈母做好的都是什么菜,光闻到从灶房飘出来的香味,都已经馋的不能自已了。
第342章 “变异”辣椒的亮相
这里面肯定有红烧肉,这可是红烧肉啊,谁家不逢年过节才能吃上的?
这沈家当真是发迹了,别人家就算请客,也都是鸡鸭这些荤菜,红烧肉都是少见的,可他们却闻到灶房里不仅仅有这一道猪肉菜,还有另一道更加诱人的肉香。
这可将一众人等高兴坏了,一个个苍蝇搓手状,就等着吃完饭了。
可谁知道那林小娘子竟然还有菜要做吗?
一些人心想沈家这也太客气了,就是盖个屋子。
别说沈家还给他们工钱,就算不给工钱,村里头的乡亲,请客意思意思就好了,做怎么多荤菜,实属太客气了。
毕竟其他人家都是这样来的,也没人觉得亏了,反正现在地里也不忙,干干活每天还有肉菜吃,这些个正在长身体馋肉的谁不愿意?
还有些人则是心里感叹,这沈家还真的是发迹了,不仅盖个屋子都给这么多几十文的工钱,比起镇子上都差不了多少了不说。
现在请吃个饭,应该如此阔绰,要知道现在天气开始冷了,这肉市上的肉价可是涨了不少呢!
再说就算不涨,这待遇也绝对算是村里数一数二的了,就连上回村长家请人盖屋子都没这么阔绰的。
当然还有些人,光顾着捕捉空气当中飘散的香气,哪里有时间想起他的事?
等过了一会,众人又闻到了一阵酸麻香辣的香味之后,这才又纷纷睁大了眼睛,这菜是什么菜?
人群当中却有一两个前几天去镇子上做过短工的人,一下子便闻出了林茗所做的这道菜是什么菜。
居然是酸菜鱼!天呐!她是怎么会做这道菜的!着可是最近红遍整个千灯镇的菜了,其中最正宗的当属醉仙楼的豪华酸菜鱼。
别说进去吃了,就是路过都能馋地流口水。
他们光是闻着这香味,就知道和醉仙楼的没什么两样,甚至还感觉更加好吃一些。
所以沈家人是怎么会做这道菜的!
赵高的大儿子赵大勇去叫人了,但其余两个儿子倒留在了沈家,不过因为赵高昨个在沈家吃完饭太晚,又撑地说不动话,就没将这事和家里人说太多。
一早上又收拾收拾来了沈家,所以二人倒是不知道这林茗做的是什么菜这么香,自然也不知道醉仙楼的酸菜鱼这茬了。
林茗倒是不太在意门外的这些探究,以及称得上有些狂热的眼神,她只当林秋白沈子胥以及其他一种围在灶房门口的人一样。
此时她已经将酸菜鱼出锅,正准备做一道剁椒鱼头,这两条鱼是下午回程时路过鱼摊买的。
虽说鱼看起来是野生的肉质不会差,但因为个头着实有些不太好烧,整个称都抵得上一两斤猪肉的价钱了,所以没人买,正好让沈母林茗二人看到了。
想着这两天没准家里开始建房子,食材要多准备些,就直接包圆了。
谁想到村长赵高这回办事倒是利索极了,才一天不到时间,就将人找齐了,人也已经开工。
好在沈母林茗早有准备,牛车上采买的食材不在少数,都是一些比较好放的,不至于放两三天不能吃。
林茗这些天正好在苦恼该怎么将自己空间那批,以及后院里那批“变异”的辣椒拿出来,还不至于一下子将没有准备的沈家众人辣到,到最后浪费食材。
这下子正好,两条鱼鱼身做了整整两盆酸菜鱼,两个鱼头正好做前世有名的鱼头菜,剁椒鱼头。
这菜可是不辣不欢,正好今天人多,喜欢吃辣的肯定也有一个两个,就算做了比较辣的,也不至于最后浪费了。
再加上她还能在人前,将沈家后院种的菜变异了变得人尽皆知,让大家做个见证,沈家人当然不知道菜地里的一批辣椒已经脱离了微辣的范畴,到时候表现肯定是极为自然的。
她只要顺水推舟,将番茄黄瓜这些菜的变化,以及辣椒的变化,都归到沈家菜地肥沃特别上,肯定所有人心里都会有这个概念,之后就算她又捣鼓出什么东西,也不至于在其他人眼里太过突兀。
当沈家自己纷纷说不出个所以然来时,想来也没有人一摊究竟了。
再者说古代正好都迷信,觉得老天爷看谁顺眼谁家都发达,看谁不顺眼谁家就倒霉,沈家这段时间又是发财又是盖屋子的,再加个地里收成好,种的东西异常好吃也不会多怪异了。
当然,酸菜鱼林茗还是用的微辣辣椒,因为沈家人不一定能吃得了辣的,别到时候一个没注意被辣呛到就不好了。
而剁椒鱼头起码看上去红彤彤的就火辣,吃的时候也可以有个准备。
她主要做的菜也就四道,算是来古代第一顿招待怎么多客人的礼遇,当然也不乏这是为了和这些个人打好关系,等之后沈家就算更加发达了,也不至于村里人都红眼病上身。
四道菜,真要算起来饭桌上吃的菜也就两道,一道酸菜鱼,一道剁椒鱼头。
剩下的栗子饼以及糖炒栗子都是让众人带回去吃的零嘴,这个也算是让村里人了解一下,他们究竟是靠什么发家的。
免得一个两个不知道,在背后胡乱猜测,实话说被人议论谁也不会开心,林茗也想清楚了,这个栗子就算山上剩下的那些全被摘走,也对他们摊子上的生意构不成威胁。
想要等下次栗子树结果子,起码得一两年,到时候她的栗子饼糖炒栗子以及其他一种栗子吃食,早就抢占了栗子市场的先机了,根本不用怕被别人知道之后抢生意或者其他。
这栗子饼的馅料正在煮,待会等炒栗子时就煮的差不多,调好馅料包好栗子饼就可以放到院子里砌的烤箱里烤了。
等糖炒栗子抄好,这栗子饼也正好烤好。
等这些人吃好喝好,走的时候每人分一点,做个人情。
这连吃带拿的,吃人嘴软,沈家背后的议论声肯定要比以前那样不食人间烟火,孤立于内青村之外的情况好上不少了。
第343章 简直太馋人了!
而到时候她也达到了自己的目的,所以这些菜色,倒也不算是太过丰富,虽说对于这里的人,确实有些丰富了。
林茗在里面做着菜,对菜色早有准备并且已经习惯的她自己倒不觉得怎么样。
可对灶房门口的众人来说确是一种折磨。
这沈家做饭,也太费口水了吧?
他们这糖水还没喝几口呢,先喝自己口水喝饱了!
林茗此时做的正是剁椒鱼头。
不过考虑到沈家众人的习惯口味,她这回打算做的不是单色的剁椒鱼头,而是双色的。
也就是说,青色的微辣辣椒和红色的朝天椒每种做一个鱼头,这样也不至于沈家真吃不了辣又尝不到菜的口味。
鱼自然还是用做酸菜鱼之前,剁下来的鲢鱼鱼头,林茗特地留了三分之一的鱼身,不至于到时候鱼肉不够吃。
好在这两条鱼的分量都足够,即使去了三分之一的鱼身,酸菜鱼依旧片了整整两盆。
佐料调料的准备,因为是古代,也不算齐全,但好歹主要出味的部分能找到替代品,做出来到也算是比较正宗。
林茗现将鱼头用提前打好的灵泉水再次清理干净,再沥干水分,沿着鱼脊骨纵向剁开,背部相连,内部向上放在案板上的盘内。
之后拿起她在杂货铺买的高粱酒以及适量的盐,均匀地涂抹在鱼头周身,腌制十分钟分钟。
这古代的酒度数当然没有现代的高,就算是高粱酒,能有个十几二十度已经算是优秀。
就这些,不到一斤的高粱酒,林茗当初也花了三十多文,酒在古代可比肉贵多了,瘦肉一斤最多也才二十文一斤呢。
不过虽说度数不达标,但这也不会太影响什么,高度的酒少喝对身体也是有好处的。
当然,这一步对于喜欢吃口感比较紧实入味的鱼肉的人来说,可以适当延长一些腌制时间,对于喜欢吃嫩一点鲜一点鱼肉的人来说,五到十分钟就可以完成腌制。
两条鱼头都如此处理,在等待之时,外面的许炎几人说栗子饼已经煮熟了。
林茗就将栗子端进了灶房,用刀将每个栗子横切面切了一刀之后,就让三人在一旁帮她剥着煮熟的栗子。
三人能近距离接触灶房当然是十分愿意,争先恐后地抢着离灶台最近的位子,那里放着沈母林茗二人做好的菜。
最后结果当然是许真胜利,许炎抢到第二个,许慎离最远。
三人一边剥着栗子壳,一边陶醉地感受这美食在身旁的气息,那样子直将林茗给看笑了笑。
划完栗子壳,林茗的鱼也腌好了,之后就将两个鱼头外部朝上,在鱼底下铺上几片生姜去腥提味,虽说鱼早已在灵泉水的清洗之下,没了任何腥味,取而代之的反而是鱼肉的鲜嫩气息。
随后林茗便在鱼头上铺满了一半青色的本土微辣辣椒在另一半鱼头上面,则是铺满了她空间栽种的比较辣的朝天椒。
这些辣椒她用油稍微炒过,但没有炒太老,这样能更加入味些。
做完了这些步骤,林茗最后便浇上了一些豆豉,这里没有专门用来蒸鱼的豆豉,但普通豆豉也算是一个不错的替代品,所以林茗还是浇上了。
浇完豆豉之后,林茗便直接将鱼肉放进锅里一块蒸,好在这锅的容量足够,一下子蒸三四盘都不用怕没有地方。
这古代的铁锅,除了炒菜的时候有些沾,其他无论是火候还是容量还没让她失望过。
将鱼放进锅里蒸的时候,林茗一边准备着蒜蓉葱丝,葱丝当然是后院里自己种的,而蒜蓉则是现买的。
因为这个东西种起来费时间,而味道好像也没有多少不同,当然也是因为林茗现在为止做的菜不是特别费蒜,所以后院就没种。
等这剁椒鱼头成为沈家饭桌上的常客之后,这蒜的种植想必也得提上日程了。
话说林茗一边捣着蒜蓉切着葱丝,一边心里想着种蒜的事。
这身旁剥着栗子的三人确实耐不住性子向林茗问道:
“林娘,你这做的事什么菜啊?”
问的人自然是许炎,别看他手上的动作不停,速度不慢,可眼睛早就长在灶台上以及盖上的锅盖里了。
见林茗貌似闲下来,可不是一阵好奇么。
林茗笑了笑道:
“这道菜名叫剁椒鱼头,因为是将辣椒剁成段盖在鱼头上蒸的,所以便叫剁椒鱼头。”
许炎一个劲地点点头,随后又馋道:
“那林娘,这个剁椒鱼头好吃吗?”
许真一旁忍不住掩面笑了起来,许慎面上也浮现一丝笑意。
林茗自然也被许炎的馋样给逗乐了,故意摇头道:
“这我也不太清楚,待会做完尝尝就知道了。”
许炎一听,丝毫没有气馁,反而道:
“那肯定好吃,林娘做的菜就没有不好吃的。”
说完神情之中不禁更加期待了起来。
这话显然也得到身旁两人的认可,都不自觉地点了点头。
见自己饭菜的评价在三人心中如此高,林茗倒也不意外。
毕竟这可是华夏五千年来的智慧结晶,多少人被养刁的口味依旧抵不过这些美味佳肴,将这些美味放到古代过,那效果必定杠杠的。
几人说说笑笑,林茗的鱼头就蒸好了,等林茗将锅盖掀开,还没加上葱丝以及蒜蓉,没浇上热油,这鱼头的香味就已经令屋里众人口中不住地分泌着口水。
这火辣辣的感觉,简直太馋人了!
林茗将锅中因为水蒸气累积在盘子里的水都倒掉了一些,只留了一个盘底子。
两个盘子边缘还稍烫,林茗也不立马端出来,直接将处理好的葱丝和蒜蓉,均匀地铺在鱼头上。
随后拿起干燥的勺子,从另一个煮的热气腾腾的热油中舀上一勺,转而倒在了鱼头上,重点照顾铺有辣椒以及蒜蓉葱丝的部位。
这样能够使鱼肉更加入味,也不至于因为蒸出来地显得除了辣有些寡淡,有了油的烟火气,吃起来总是更加带劲些。
第344章 剁椒鱼头
若说林茗放葱丝蒜蓉浇热油之前,那两盘鱼头还只是让人因为火辣的嗅觉刺激不住地分泌唾液的话。
那现在林茗浇上了热油,无论是鱼肉的鲜美高粱酒的醉人,还是辣椒的冲击葱丝蒜蓉的丰厚,都一下子被热油勾勒到了一起,一种从未有过的嗅觉体验充斥着所有人的鼻腔以及心口。
所有人光是闻着,都已经感觉到肺部传来隐约的灼热感。
恐怕若不是人会下意识控制自己的表情,那么现场垂涎三尺的人不在少数。
林茗身为首当其冲的第一人,当然也被这久违的火辣感给激活了。
这辣味,才够劲啊!
灶膛里没有添柴,锅中也少了热源补给,所以林茗在浇完热油之后,盘子就已经可以隔着布端出来了。
等林茗将菜从锅里端出来之后,身旁以及灶房门口自然又传来一阵阵的吸气声。
林茗将菜端到了放菜的灶台一角,那上面正好摆着一个灶神像,像这些宴席,人在吃之前,得先给灶神尝尝,以求灶神保佑家中五谷丰登。
而此刻这个地方,几乎已经荣获所有人心中最想探索的沈家神秘地带。
林茗比较稳重,虽说在重现了剁椒鱼头那一刻时,她心中还是比较震动的,可过了一会,她的心情早已归于平静。
接下来还有两个零食等着做,自然没空太过沉醉于剁椒鱼头的冲击波当中。
然而和稳重的林茗不一样的是,屋里的许炎三人,灶房门口扒拉着的沈子胥林秋白,以及其他屁股还粘在板凳上,身子却以一种诡异的朝向,往灶房那看地渴望的一众沈家帮工们,那心情怎么可能平复地下来。
“林娘的厨艺就算食神来了都会感到羞愧难当吧!”许炎握拳心道。
“我姐真的是天底下第一贤惠的女子!”林秋白面上浮现掩饰不住的骄傲自豪神情。
“大嫂又做什么好吃得了!嘶溜…”沈子胥依然抑制不住口中一直分泌的口水。
“人家做饭费柴,沈家媳妇做饭这是要命啊!”帮工A痛并快乐着。
“这也太香了!沈家媳妇做的究竟是什么菜!怎么一个比一个香!”帮工B内心疯狂吐槽。
“惠娘挑的这个儿媳确实好啊!看着样子,今晚又有新菜色喽!”沈奎章摸了把胡子掩饰住面上的期待之色。
“娘子平白无故做什么菜,让那些闲杂人等吃了去……”沈清眉头微皱,书已然看不太进去。
当沈母和牛婶子以及赵高赵大勇来到沈家之时,看到的就是眼前这副景象。
当然,比起众人的表现,他们还没走进沈家,脚步就已经被那勾人的香味给牵引地迫不及待有些凌乱了。
要知道,沈母四人还抬着一张圆桌,那是赵大勇和赵高深怕沈家桌子不够坐,这才帮忙抬过来的。
原本就算四人抬,都有些重了,古代的东西毕竟都是实木。
走了一路,脚步都稍显虚浮。
然而当四人触及道沈家范围内的空气之时,那还会感觉到什么累,一个个腿上的虚浮感顿时一扫而空。
赵高二人,打着头阵就抬着桌子脚步急切地往沈家门口走去。
身后沈母牛婶子二人倒也相似,再加上赵高二人突然使力,她们倒也轻松了不少。
等进了沈家院子,四人刚将圆桌放下,还没来得及询问这是在做什么菜,这么香。
看到的就是围绕在沈家门口众人的这幅景象。
沈母看众人那样子,活像是屁股被粘在了板凳上,那身子都斜地悬空了,屁股还自欺欺人地坐着呢!
让沈母几人更加感到好笑的是,他们人都进来了,竟然没有一个人看到听到的,别说眼珠子了,连脸都不曾转过来。
“那个,大家都饿了吧?”
沈母四人面面相觑,只觉得眼前的场景有些滑稽乐呵,最后还是由沈母先开这个腔:
“那个,大家伙这都饿了吧?”
这回众人总算是注意到沈母几人的存在了。
等意识到各自身子诡异的偏向之后,便都有些尴尬地调整了姿势,那一个个的堪比上沈奎章课的学生,一个个姿势要多正规有多正规的。
众人和沈母赵高略显尬意地打了声招呼,就连赵高两个儿子也面带微红地叫了声爹。
在人家家里做客,菜还没端到饭桌上,就眼馋饭菜到这个程度,谁都会觉得有些不自在。
反而沈母赵高牛婶子到不觉得有丝毫需要不自在的,因为他们要不是活的比他们久,会掩饰一些,兴许表现地也差不多。
没见那赵高的儿子赵大勇从进院子开始,眼睛已经来回看了灶房不下几十次。
赵大勇心里想的简单,他就觉得自己刚才还是太天真了。
来的路上,赵高和沈母寒暄谦虚着沈家的饭菜,他当时还不觉得什么。
对于沈家的印象,也就是沈奎章秀才开私塾,沈清新娶了个媳妇,沈家这段时间突然发了财,哦还有沈家后院的菜长得真喜人,一看就很好吃。
所以当他听到自个亲爹面上十分夸张,胡子都鼓起来夸赞沈家的饭菜时,心中还觉得他爹太假了。
然而现在,他发现自己错了…
沈母心里想的就更加简单了,无非又是林茗不知道又做了啥新菜,这下子清儿又能多吃些,今天没学到,她之后和林茗学着做,别下回他们想吃一直让林茗做。
偶尔做一两回,林茗乐意家里人高兴,次次都让人做,谁还有心思再做这些好吃的新鲜玩意?
就为了这些新鲜美味可以让清儿多吃几碗的菜色,她也不能让林茗做太多菜。
不过村长赵高就想的多了,原本他还觉得沈家这卖菜谱的作为极其没有智谋,要是换做他,怎么也得赚个够本。
但赵高现在去发现自己可能错了,这沈家难不成是个有福的,竟然娶回来一个食神转世不成?
就这菜,他指定见所未见闻所未闻的,这才几天,就怎么多新菜式。
更别提对方如此高超的厨艺,就算不去卖菜谱,也不自己开菜馆子,这手艺也绝对可以去当个酒楼厨娘了。
第345章 沈清的反常
更别提对方如此高超的厨艺,就算不去卖菜谱,也不自己开菜馆子,这手艺也绝对可以去当个酒楼厨娘了。
那酒楼的厨娘一个月的工钱也得不少了,起码得有二两银子以上。
再说了,依他看,这千灯镇上的酒馆酒楼那家厨子有比沈家这儿媳烧的东西更加好吃新鲜的?
别说就算镇子上有他也没吃过这种话,他现在不就在沈家没吃呢?
但这菜向可是前无古人,后无来者了,至少他没在镇子上闻见过如此香的菜肴。
就连那醉仙楼也是也是最近才得了酸菜鱼才日益昌隆的呢!
“爹,李婶子,牛婶子你们来了。”
赵高两个儿子打着招呼。
其他人倒也不算腼腆,都乐呵乐呵地叫人歇息。
沈母方才问的饿不饿,这会子众人倒个个都稳重起来了,就见众人纷纷摆手道:
“不饿不饿,这还没到饭点。”
沈母却笑了笑道:
“饭和菜应该也差不多都做好了,我进去瞧瞧。”
这下子倒是没人拦着沈母,毕竟嘴上说着不饿,肚子也确实不饿,但那嘴却是饿了。
试问谁待在这灶房门口不会觉得饿呢?
沈母走进灶房间,见林茗此时正在包着栗子饼,灶上除了一口正在蒸饭的锅,另外一口里面却是不少石子。
这石子还是上回做糖炒栗子时用的,林茗给洗净晾干了,就将这些石子作为之后炒栗子专用石子了。
锅旁边许炎正撸着袖子拿着锅铲炒石子,看样子等将石子全部炒热之后,在下栗子和糖。林茗说过,这样是为了让栗子受热均匀。
林茗看见沈母进来,手里包着的栗子饼没放,面上道:
“娘,你回来啦。”
沈母笑着点点头,眼神却一个劲地往灶台放菜的地方瞟去,神情模样和门外众人有的一比。
“林氏,你这是又做什么新菜式了呀?”
林茗笑了笑道:
“就是将做酸菜鱼剩下的两个鱼头拿来烧了一道鱼头菜。”
沈母恍然,又问道:
“那是啥菜?”
这味道也不像是她曾经吃过见过的,新菜式估计铁板钉钉了。
林茗解释道:
“用辣椒和鱼头做的,就叫剁椒鱼头吧。”
沈母点点头,却又听林茗补充道:
“不过娘,这才我也头一回做,口味上估计众口难调,毕竟是辣椒做的菜,一会吃的时候咱们给客人准备碗白水,免得呛到。”
这也是给沈母一个心理准备,虽然她没说这菜里的辣椒有一半变异了,可若是提前准备好水,就算吃的时候没注意叶可以及时缓解一些。
沈母点点头赞同道:
“还是你考虑地周全,你这是在做点心?”
林茗依旧点点头道:
“这些栗子饼以及糖炒栗子,是待会等客人吃完饭带回家吃的。”
沈母听后想了想,面上更加称赞起来:
“这个好,让家里没来的人也能尝到咱们家的一份心意。”
沈母是谁,林茗的意思她怎么可能不明白,就是明白沈母才更加看中林茗也更加认可林茗。
起码这孩子是真心为沈家考虑,人也机灵面面俱到,还的清儿的喜欢,这儿媳可算是她这十几年来做的第三个最对的选择了。
林茗微微一笑,沈母便上来和林茗一起包起了栗子饼。
成天看林茗包,虽然一开始手法还比较生疏,但现在沈母也能包的和林茗差不多,馅料也是林茗调好的,所以味道上来讲还真是没有丝毫差别。
等二人将栗子饼包好,就由林茗端着放到灶房门口不远处烤箱里开始烤制了。
等一会饭和糖炒栗子炒完之后,栗子饼也差不多可以烤好了。
届时可以先放在烤箱里,栗子也可以先温着,虽说凉的也可以吃,但这两个吃食,还是不冷不热吃着最惬意。
林茗出来时,外面的人当然都不由自主地看向她。
待众人看到她手里端的面食之后,便纷纷好奇道:
“林小娘子,这个是啥饼啊?”
林茗回答道:
“名叫栗子饼,是自个捣鼓出来的,一会晚些回去时大家都带上一些尝尝。”
众人一听,这可好。
他们不光吃,还连吃带拿的,沈家这可真会做人啊。
就冲这份心意,给沈家干活再累也不该喊累了,人家用这番待遇对他们,可算是太周到了些。
林茗没说的是,除了这个栗子饼,还有另一个名叫糖炒栗子的东西,不过走时就知道了,现在也没必要多讲。
多讲了反倒显得刻意。
接下来的半个小时,林茗沈母在灶房里,和许炎三人轮流着铲勺子。
灶房外面的人虽然不知道里间在做什么,但却也没闲着,一个个的讨论地热火朝天。
而林秋白沈子胥二人早就在方才沈母回来之时,就被叫到书房继续看书习字去了。
反倒是沈清那边一整块很安静,也没有出来和客人打个招呼什么的。
想到这里,林茗觉得或许白天沈清已经和人打过招呼了呢,这开年马上就要春闱了,多浪费时间在打招呼上还不如多看本些书。
林茗不由点了点头,殊不知沈清哪是在看书,他此时正一只手撑着脸,看着窗户口发呆呢。
若是沈奎章以及沈母看到了这副难见的奇观,兴许不知道要作何反应了。
书房里有三人,分别是坐下首的林秋白和沈子胥,以及坐上首的沈清。
二人刚才被沈奎章安排给了沈清之后,沈清就给二人布置了学习任务,无非是读书背书那些。
二人看地倒也认真,所以才未发现沈清此时发呆的状态。
要知道沈清还从未在应该看书的时间里做过其他事,当然就更别说撑着脑袋发呆这种事情了。
要是林茗知道,沈清这样,只是因为对自家娘子做得好吃的要被其他男子吃到,而有些郁闷,以至于无法专心读书的话,恐怕不会感到受宠若惊,而是十分惊恐了。
按照林茗的想法,沈清应该不至于会喜欢上她,充其量也就是因为一纸婚约的原因把她当做妻子而已。