第三百零八章 恍然若梦
傅紫萱瞧他那样，憋着笑道：“老爷子，你还怕在那边短了你孙子的吃食不成？吃的穿的还怕少了？那府里书籍恐怕也是不少的，只带随身要紧之物便是。再说公子来时只一辆马车，这一路回程怕是要加紧赶路的，加上我家送的回礼，还有他们几个小的，怕最多只能再添一辆马车，不然恐会耽误了行程。”
老爷子还来不及说话，李睿就道：“不需另添马车。这一路要彻夜不停赶路，只给他们准备马匹就是。吃不得苦的，半路自己留下来。东西就放我那马车里，不需多。”
得，一听东西要挤在李睿的马车里，谁还敢再多添东西，只怕自家准备的回礼都要删减些。
老爷子一听，忙吩咐跟来的两个小厮过去删减行李，只挑要紧的东西就好。
傅紫萱听了，想了想，对李睿道：“他们都是新手，紫越和学梁虽是学过骑马，到底比不得大生等人，还是要备一辆马车要紧。再者，他二人还每人带了一名小厮，再加上紫玉，这就五个人了，五个人的行李，哪怕只是随身衣物也要两三个大包袱了。再说万一夜里要外宿，你的马车还得留着你好好休息的，路过城里你还得呆在马车内，这五六个人挤在一辆车内实在太挤了些。”
李睿听了这才应下再添一架马车。陈氏等人均暗松了口气，这几个孩子可不比他们在外行走的人，这跟着在马上连日颠簸，恐怕真的吃不消。到时若添个什么病痛，岂不遭心？
当天，赵老爷子留了下来。与大伙一块高高兴兴地吃了晚饭。大壮当然是被拉着回了未来的岳家，小两口怕也是有好多离情要诉一诉。
饭后，赵老爷子又避着人找李睿去了。
赵学梁则拉着紫嫣到园子说话去了，而傅紫萱和陈氏等人则围了紫越说话。傅紫萱与紫越说了一会话，就转身去为李睿准备东西去了。
吃食，路上所需，及送他家的回礼，陈氏已是带着几个丫头准备好了，倒不用傅紫萱费心。
晚饭后君子涯给了傅紫萱一个小包裹，里面放的是君子涯这几天在家里制的一些药丸子。傅紫萱分了一些给紫越和清风云霁，剩下的准备让李睿带着。那厮经常弄得一身伤，不随身带一些防身的药物着实难让人安心。
夜里，傅紫萱也没有睡意，点灯等着李睿。
李睿进来时，就看到傅紫萱正披着一床毛毯，斜身半倚在床上，手执一卷书卷正聚精会神地看。夜灯下，如玉的面孔被烛光印得更是灼灼生辉，看着尤是动人。李睿心里涌上一波又一波地悸动，一边脱着大氅一边朝床边走去。
“谈完了？可是困了……”未尽的话言被李睿尽数吞没。
李睿把傅紫萱压在厚厚的被褥之上，紧紧拥着怀中人儿，与之抵死纠缠……
明儿就要走了呢，再不闻怀中人儿的芳香，再没有温言软语，再品尝不到这样的美好，剩下不过是蚀骨的思念与折磨……
傅紫萱觉得今日的李睿不复前几日的温柔，有些许孟浪，带着些许粗鲁与急切。吮得她很痛，身上定又是开满了红花，罢了罢了，那厮就要走了呢。
傅紫萱紧咬着唇瓣，把细碎的呻吟又全数吞回肚内，揽着那厮的头，只任他施为……
良久，风停雨歇。
李睿趴在傅紫萱身上急促喘息，傅紫萱只紧紧揽着他并不说话，两人都喜欢这样暴风雨过后的宁静。良久，李睿才支起身往傅紫萱身上看了看，看到傅紫萱白玉一般的身上印记斑斑，心里不由得抽抽疼了起来。
带着茧子的手轻轻抚过：“可是弄疼了？”
傅紫萱看了他一眼，对着他略略嘟了嘟嘴：“嗯，有些痛呢。”
李睿听了心疼无比，极小心地趴了上去，嘴唇印着那一朵又一朵盛开的红花，每一朵都无比温柔地吻过，在上面留下春露涟漪。
傅紫萱知道他不舍，自己心里又何尝舍得了？心下酸涩难当，略略抬起他的头道：“你说过今年是关键的一年是不是？”
“恩。”李睿趴在傅紫萱的身侧，把傅紫萱紧紧揽在怀里。
“那你答应过我会好好的是不是？”傅紫萱的声音从李睿的胸膛闷闷地传来。李睿只觉得好似有人在心的位置重重敲击了一把。
“是。我答应过你。我定会好好的。我们还有大把的日子要过，我还没给你一个洞房花烛，我怎能辜负了。”李睿死死地按着傅紫萱在胸膛，好像要把她按进自己的身体之内。
傅紫萱轻轻挣了挣，却似铁塔般，纹丝不动，只好罢了。揽了他的后腰道：“那你要好好地回来，我等你回来接我。”
“好。我定会。”李睿话语里有他都不知道的坚定。
“恩，我等你。我给我装了一些防身的药物，都用小瓷瓶装好了，你出门时且随身带着，不要让我担心。”
“好。”
“方便时会给我写信的吧？”
“会……”
两人聊了很久，都无丝毫睡意。李睿想着路上还有大把的时间可躺在马车里睡觉，也并不想浪费两人在一起的这最后一丝一毫的时间。两人说着话，情动了又拥着点点火，傅紫萱再负责帮他灭了，然后两人再拥着说话，如此不知倦般……
直到天泛鱼肚白，两人才起了。
傅紫萱在自己的房里把自己打点好，伙同李睿到了他的房里，又帮着李睿打点梳洗。不一会，小石头也起了，有傅紫萱在，他就帮着把李睿和他的东西搬上马车。
等两人走出房门到食厅时，家里的人竟是都起了，傅天湖一家也都过来了。紫越和学梁也都打点好，穿戴整齐等在那了。陈氏眼眶红红地站在紫越身边，拉着紫越的手不放。赵老爷子也一脸肃穆地站在自家孙子身边。
一家人互道了好，相携着走进食厅用餐。不多时，傅传义傅天仁也带着傅紫玉过来了。后头还跟着傅紫玉的奶奶及娘亲。傅紫玉的娘和奶奶两人各抱着一个大大的包袱，眼圈红红地跟着。
李睿见了并不说话只点了点头，不迟到就好。听说已是吃过早饭，便让他去找大生。
待一家子吃过早饭，傅紫萱便让几个丫头把东西装车，家里有两辆马车，傅紫萱本想匀出一辆给紫越他们用。赵老爷子忙说用他们家的马及马车。说他们在城里购置马车也便利，这马车原本就是为学梁准备的。傅天河推让了一番，也只好接了下来。
把家里的回礼都搬上马车，再加上紫越、学梁、紫玉及木安和学梁的小厮共五个人的行李都搬上马车后，竟是把马车塞了个满满当当。看来也只够五人坐一坐的了，只怕想躺着歇息是不能了。
在大门处，傅紫萱抱了抱紫越，叮嘱他在外自己要照顾自己。紫越眼红红地直点头。刚放开，陈氏就抢上来抱着紫越哭开了，抱着紫越不撒手。
傅天河和老刘氏劝了好久，连紫越都落下泪来。傅天河也是不舍，在旁边叮嘱他在外要谨言慎行，凡事与两位师父及姐夫多多商量，不可惹事。紫越也都一一应了下来，在大门口对着傅天河和陈氏，跪下来磕了三个头，直惹得傅天河差点也滚下泪来。
惹得其他人也是别情依依，极为不舍。那边紫玉也学着紫越的模样对着自家爷奶及父母磕头，惹得紫玉的娘也扑扑地落下泪来。
赵学梁倒是没哭，不过也是眼圈泛红，赵老爷子也只是抿着嘴拍拍孙子的头，叮嘱了又叮嘱。
倒是连环扑在自家哥哥身上哭了好几声。引得紫兰和大壮也是泪眼朦胧的痴痴相望。
李睿倒没有再与傅紫萱说些什么，只是狠狠地抱了抱傅紫萱就转身登车了。
大生等人在李睿登车后也齐齐翻身上马。紫越等人也不敢怠慢，也以极快地速度登上马车。马车缓缓开动，紫越等人掀着车帘子跟送行的人一一挥手告别。
陈氏等人泪眼朦胧地送了一路又一路，直送到村口，再看不见车的影子，再听不到车子的咕噜声才被众人相劝着回身。
傅紫萱看着前面空茫茫的一片，觉得整个人像被人掏空了般，每踩一步也像是落在棉花上，眼睛酸涩难忍。
回到原来自己住的房间，看着收拾得干干净净地房间又是一阵恍惚，好像做了一场梦，那人竟像是从未来过一般。傅紫萱呆呆地对着自己的床看了许久。
猛得回过神来，极快速地扒了身上的衣裳，换了一套干净利落的男装，打散了头发，随意抓了一个发髻就往外跑。
园子里碰到君子涯，君子涯喝道：“这是做何？”
傅紫萱略停了停，有些尴尬：“师父，我…我去送送他。”说完怕君子涯逮人，忙一溜烟跑向马厩。
“痴儿痴儿。”君子涯摇头晃脑地在后面细若不可闻地叹了又叹……
第三百零九章 春来
自李睿离去已是好几天了，学堂也已是重新复课。一家人重新又忙碌了起来。
往村子里来来往往的马车也渐多了起来，有学子家里也趁着送孩子来学堂之际陆续来傅家拜访。陈氏忙着接待，也渐渐从初初几日的茶饭不思中走了出来，渐渐接受了紫越已离开的事实。
只不过偶尔仍是会念叨一两句，到哪了？路上不知可有热饭热汤吃？诸如此类。
而赵学梁走后，赵家仍是把小胖子赵学承送了过来。方家的小子方彦华复课那天也早早被管家送了来。
紫辰焉巴了几天，接受了被师父抛充的事实，得了学承和彦华做伴，复又生龙活虎了起来。每日里下课后，带着两人伙同村里同龄的小子们在村子里到处乱窜。
傅紫萱为了约束几个小的，不得不亲自上阵，每日早晚亲自指点几个小子的武艺。紫辰是早得知自家姐姐会接手两位师父的，而学承和彦华却并不知傅紫萱还有武艺在身，而且武功还不弱。哇哇乱叫着兴奋不已，每日早晚学得极为用心，让傅紫萱大大舒了口气。不过又只恨分身乏术。
有几个小子闹场，家里复又热闹了起来。陈氏要忙着家里的大小事务，又要照顾好这两个小贵客，生活也日渐正常。
赵老爷子送学梁过来的时候，也在傅家住了几天，开课那天还到书院里指点了一番学子们的功课，很是受学子们的欢迎。老爷子走的时候还把紫嫣带走了，说是紫嫣的闺学也不能落下。陈氏也只得为紫嫣打点行李，让她随着老爷子去了。
年过完后，天气渐暖，土地也开始解冻，但离春耕还有一段时间。傅紫萱便忙起了城里的几间店铺的事。
君子涯也没有离开，渐渐把此处当成归宿之感。人老了越来越想有伴，有人陪着说话，喜欢热热闹闹的家的感觉。唯一的徒弟要开药铺，做师父的自然是要鼎力相助的。
正月二十，学堂复课，药学班自然也是一并开课了。傅紫萱连去了三天，偶尔君子涯也客串一下。药童们虽不知君子涯的名头，但也知是师父的师父，便极为恭敬起来。上课时极为用心，埋头做着笔记，让君子涯看了极为欣慰。徒儿不想收，多培养些徒孙也是人生一大幸事。
故没事时，就在家里练制各种药丸，想换换脑袋时就到学堂里走上一走，有时候也到村子里四处走动，偶尔寻人说说话，日子倒是过得消遥。
傅家庄的人虽不知君子涯的身份，但他抚养了傅紫萱十年，大伙对他还是极为敬重的。得知这是一位厉害的大夫后，偶尔村人有些小病小痛的，也多会找上门来，君子涯也并不推辞。知道夏雪跟着学医之后，也多会让夏雪跟着，让夏雪去诊脉，自己则在旁指点一二。日子便这般过着，也极为惬意。
而傅紫萱在家歇了几天，忙过了学堂的药学课，做了一番安排之后，便又交给了杨心慈。她自己日渐忙碌，也逐渐从李睿离开的事实中走了出来。
那日她骑着追风追了上去，所幸李睿他们的速度并不快，因队伍里有两辆马车，还要教学梁、紫越、紫玉三人马术，走得并不快。再加上追风速度极快，很快便追上了。
那会傅紫萱笔颜如花地撩开车帘子，便看到李睿正倚在车壁上感伤，看见自己出现在面前。还很错愕地拼命眨眼睛，生怕是一场虚幻。待反映过来，傅紫萱已是被李睿狠狠地箍在怀里了。
紧接着便是李睿暴风疾雨一般细密的吻……直到两人快要窒息，才风停雨歇。
傅紫萱还记得李睿抓着她的手按着胸膛处，抵着傅紫萱的额头低喃：“要怎么办，这里这么痛……”
每个夜深人静的夜里，傅紫萱只要想起这几日短暂的相处，想起李睿的每一字每一句，就心痛感伤地欲滚下泪来。她何德有幸，在这异世收获了这样一份深浓的情意。只教人愿倾尽全部……
夜里想得心抽抽地疼，白天只能寄情于忙忙碌碌中，才能缓过一二分……
两个小铺子已都粉刷完毕，一个租了出去，月租十两银，另一个靠近集市，傅紫萱有一些想法，便留了下来。
药堂因着刘贵等人日夜的赶工，已是全部弄置妥当。一溜与墙壁齐高的簇新的药柜，占了满满一面墙。药柜并没有刷颜色，只是刷了一层清漆，很原始很好看的木纹，散发着淡淡地原木清香。
每个药柜都做了精致的木制扭钉，每个药柜一般大小，估计能摆个上百种药材。药柜前做了一个高高的柜台，两边连着药柜做了活动的搭台，可以抬起来任伙计从那里进出。
药铺里还分了一部分出来做了应诊区域，应诊区分了急诊和非急诊，设了两处办公区。为了接诊一些患处在隐蔽地方的病患，又在药铺的一个角落里围了一个屏风摆了一张躺床，设了一个检查区。
这药铺只有一层，若是有两层，可以在楼上僻个专接女患之所。这时代对女性虽没有那么苛刻，但也是极讲究男女大防的。没那条件只好在后院收拾了一间屋子专门做接诊女患之用。
另备了一间大间做月娘子接待之用。不驻家的月娘子则回傅紫萱城里买的院子住宿。
后院极大，除了一个大大的院子外，还有一间大大的仓库，并几间房舍。除了守夜的伙计住所，其他的都收拾成治药炼药之所。院子极大，足够架一些木架晒制药材。
如此便万事俱备，只等宁州那边君子涯联系好的药商送药过来即可开张营业。
人员方面傅紫萱也早有了一些安排。
伙计人选全部从药童里面选。原先收的四十个药童，有十个是女药童，年岁在十岁左右，三十个为男药童，年纪也在十岁左右，有六个是稍大一些在十五岁左右的。这六个人原先家里或是采过药以卖药为生的或是在医馆做过伙计。
此六人均是签了二十年活契的，也都有一些基础，正好可任第一批伙计。也没有重新取名，为了好记，从药一至药六，这般称呼。
药一机灵，在前堂招待及后堂联络，无事时帮着在后院做些晒制的活计。药二稳重记性好，药四嘴皮子利索，两人均安排在柜台里面捡药称药。药三有学医天赋，则安排帮着看诊大夫做一些打杂的事务。药五药六能干肯吃苦，则安排在后院晒制和炮制药材并兼做打杂。
又挑了两个十二岁的童女，接待女性患者兼做学徒。也分别称之童一童二。
夏氏的一对儿女，女儿杨心慈极有学医天赋，跟着傅紫萱也学了不少，让她当个坐堂女大夫也勉强能够胜任，只是药学班还离不了她。只能罢了。
夏氏的儿子杨心仁一直想着光复家中的药堂，接替祖辈父辈的棒子，当初便想着以后要重开家里的药堂。傅紫萱本着他这个意愿，当初也并没有与他签了死契，与他母亲姐姐相反，只签了二十年的活契，为了培养他当初也让他在城门处的“有间食肆”里面历练。
几个月下来，倒是得了掌柜的称许，说是能吃苦又肯学，待人接物都极不错，但要让他当药堂的掌柜还差了那么些火候。
先当个小管事吧，历练历练几年。掌柜人选及坐堂大夫人选君子涯已是帮着安排好了。
这掌柜是君子涯带着清风云霁年里去宁州联系药商时，一个熟悉的药商介绍给他的。
此人姓裴，单名一个旺字。五十五岁，妻方氏。夫妻俩只得了一子，名裴承祖，年方三十，娶妻殷氏，得了一子一女。最大的孩子是个儿子，今年八岁，小女六岁。
裴家原在宁州也开了一间小小的药堂，门面不大，倒也够一家子吃用。怎耐得罪了人，遭宁州几间大的药铺挤兑，生意竟是日落千丈，最后只得关门另谋他事。
君子涯得了熟人介绍，见了裴旺一家，很是满意，邀其一家年后来敬县任大掌柜，裴旺也答应了，这会想必已是在路上了。
而坐堂大夫则是请的幽州的吴适。
这吴适在幽州也小有名望，早年曾想拜君子涯为师，怎奈君子涯无意收徒。后养了傅紫萱之后，心境有所改变，对幽州行医的吴适也多有指点。吴适感念在心，待君子涯也像师父一般敬重，年里节里也多会备上一些礼物。
吴适年方四十三，妻子早逝，只余了一儿一女。儿子吴存年已二十，尚未娶妻，承了他的衣钵，同吴适在幽州当地一家医馆当了个坐堂大夫。女儿吴雪年方十四，也尚未订亲。
君子涯得知傅紫萱要开医馆后，早已是修书送往吴适手中，若无太大变故，此人定是愿意来的。
此番安排下来，只等药材送到，择吉日“同仁医馆”便可开张营业了。
第三百一十章 调整
傅紫萱和君子涯师徒俩在医馆未开业前，也并不闲着。傅紫萱忙着安排开业及日后营业等各种事宜，而君子涯则忙着制作一些药丸子。
当然冠了君子涯名头的，世人皆知的只君阎王、君神医能制的一些药丸、膏方是决不会做出来大肆贩卖的。这神医的名头虽好，可有时候却是无穷尽的麻烦，小百老姓终也拧不过权贵的大腿。
当然也不是说拧不过或是怕了什么的，就是麻烦事多。权贵人家都惜命，恨不得能长生了好，若得知了神医的消息，被是会抢着圈起来。还是低调些为好。
师徒俩都是只想安稳度日之人。
不过一些稀罕的又不显身份的药丸、成药、膏方之类的还是可以多做一些的。毕竟一个新开的药馆要立足，要跟老字号抢市场，总要拿出一些与众不同的东西出来的，若不能服众，怕也是难熬。医、药这东西，很是奇妙，老百姓轻易不会去尝试去接受新的医馆及药物，多是认一些老字号及认一些熟识的老大夫。再穷困的人也是惜命的。
自家的“同仁医馆”要想在敬县城里站稳住脚，还是要有一些强于别人的东西，要有拿得出手的东西。
去年药童们到玉屏山采了好些药材，有些不易存放的，都卖了出去，易于存放的都炮制好并留了下来。如今师徒俩倒是有现成的药材能用。就算药材还没大量地运回来，暂时也不是太大的问题，一些常见药材在城里的药馆都能买到。
一些发病率高的、但又并不危险的，或是一些突发急性的病，这些病症所需药物，若是可以把药汤制成药丸子，做出来放在医馆里贩卖，想必市场会很不错。家里有这类病患的想必会多买一些常备在家里。
这样的药丸子可以大批量地制作出来，又易于存放，既能解了患者之需，又能解了大夫为这些小病四处奔波的劳苦。世人只要是发病就要找大夫，不管大病小病，此时交通又不便，医者又缺，跑大老远若只是为了一个腹泻之人，却耽误了真正急症病患，多少有些划不来。
制一些常见病、易发病的药丸子出来，可以在家里先压制一下，再慢慢寻医问诊，如此则两相便利。
比如像是一些小儿病痛。小儿年岁太小，喝不得太苦的药汤，又因发病急，小儿又体弱，若是一时找不到大夫，往往小病会造成大病，重则小儿夭折。此时小儿夭亡比率着实高得吓人。
像一些小儿常见病，比如小儿发热，若能把药汤改成膏方，像后世的散热贴。到时小儿发热时只需在家里往小儿额上贴上一方，然后等事后再请大夫复诊即可。可很快地压制，又可免于出门找大夫耽误最佳救治时间，或是匆忙背着小儿出门寻大夫路上让小儿来回颠簸，这样没病也能折腾出病来。
还有一些伤风、伤寒、伤暑之类的常见病。这类病都是发病率较高的病症，若制成药丸，让病患买了备在家里，则无需四处找医馆寻大夫，又是看诊又是开方又是捡药熬药的，劳苦不堪。若是发病在夜里，或是住得偏僻寻医不便，还可能耽误了病情。
另外还有一些小病痛，比如蚊虫叮咬、跌打损伤、小出血之类。这类病症也无需没头苍蝇一样寻医问药。虽制不成后世的止血贴那样的，但也可磨成好用的药粉装在小瓷瓶里面售卖。老百姓常备在家里也无备无患，旅人出门也可随身携带。
再就是一些便秘或是腹泻之类的，根本不需上医馆开方的，只要备些药丸子在家里吃着使好，事后得便时再上医馆复诊便可。
这样既省了患者上医馆的时间，也方便了那些上医馆寻大夫不便的病患，又可让大夫们腾出手接诊一些更严重些的病患。
傅紫萱想起前世的工作，在银行的大堂里，不是都设了自动存取款机吗？几万元以下的现金存取款均请到机器上操作。这样既省了排队的时间，也给柜面操作人员省了更多时间操作其他业务，方便了各方人员。医馆也同理。
再者有些住得离城镇稍远的，请医不便的，更是应多备些常用药丸子在家……
傅紫萱和君子涯列了长长的一张清单，把可能制成药丸子的常见病所需，都尽量做成药丸子来贩卖，这也是将来同仁医馆的特色。虽然驻身在敬县，但是同仁医馆的药丸子将卖至全州乃至全魏朝。
不过只傅紫萱师徒俩埋头忙碌显然工作量大了些。于是每日里下学之后，杨心慈也领着药童们来家里帮忙。关键步骤并没有让他们参与，只安排他们做些洗切研磨的工作。而君子涯兴起时也会对药童们指点一番，药童们一边工作一边学习，倒是跟着学了不少东西。
这一厢师徒俩忙着备制各种药丸，别一厢家里其他人等也并不闲着。
今年家里因着紫阳二月份要下场参加童生试，陈氏忙着家里大小事务的同时，也亲自打理起紫阳的吃食来。
傅紫萱早晚也会拎了他练一会拳脚，或是大清早领着他跑跑步，增加他的体能。这年头四体不勤，晕倒在考场的书生多着呢，有时候并不是学识跟不上，反而是因着连考几场体力不济而败北。
遂傅紫萱连日拉着紫阳训练。而陈氏也日日做一些补身补脑的各种补品给紫阳填鸭式的增补。傅天河则每日晚上必是要亲自指点一番他的功课，偶尔赵老爷子也会过来指点一番。
而只比紫阳上一岁的紫柏今年也要下场，兄弟俩倒也能做个伴。听说傅紫萱抓着紫阳练体能，傅天河也晚上亲自指点，紫柏便索性也收拾了包袱与紫阳同吃同睡了起来。
傅紫萱想着紫越、紫辰、紫嫣身边都安排了丫头小厮，只紫阳身边还没有。且他二月要下场考试，也得有个人跟着，便在家里的下人中刷选起来。
下人中倒是有几个孩子与紫阳年纪相仿的，也都极为不错。此事禀过傅天河和陈氏后，两人便看中了看门的老季头的二孙子，十四岁的季夏至。
这老季头和季婆子只有一个儿子，还是个鳏夫。儿媳早早就走了，余了两个孙子和一个孙女。
如今这一家子祖孙三代，老季头看门尽心尽职，除看门外还帮着家里做些杂事。而季婆子则领着她的小孙女在厨房领活。他的儿子季常安则领着大孙子季春分在傅家庄看管稻田里的鱼、泥鳅、田螺。
这二孙子季夏至因喜欢拳脚功夫，当初傅紫萱也是存着要好好培养他，让他学成后跟着几个弟弟的念头，便让他进了书院的武学班。
紫越走的时候，傅紫萱本也是考虑把他给紫越的，只不过他从小生活在乡下，虽学了半年的拳脚，但大户人家的规矩并不懂，忠心有余，但机灵不足。所以最后给紫越挑了曾在潘亭长家里呆过的木礼的二儿子木安。
不过这季夏至却是个能干的，学了他爷爷他爹的能干忠心，也很本份，让他跟在紫阳身边也正好。刚好傅天河和陈氏也满意他，这便定了下来。
家里诸事安排妥当，这期间傅紫萱也抽空去了一趟醉仙楼。孙掌柜已是返乡回来了，傅紫萱便与之商量了一番今年的安排，人事上也做了一番调整。
因着赵坤一直让傅紫萱安排一两人跟着孙掌柜巡查各处事务，傅紫萱推却未果，也只好答应考虑。
当初两人合伙时，说好傅紫萱出钱，占一半股份，经营上则要多仰仗赵坤的。倒是没料到赵坤后来把根据地移至云州，在云州另开僻了一条通天大道。
这敬县的事务，傅紫萱便要多费了一份心。因醉仙楼里都是赵坤的人，赵坤多次说过让傅紫萱安排一些人进来，但傅紫萱并没有安排人进去。一是傅紫萱相信赵坤，二是她也确实没有得用的人手。
过年的时候，她倒是好好考虑了一番。把家中及手中能用的人都捋了一遍。
显然郭槐和郭仲夏父子无疑是能用的。这父子二人原就是有自己商铺的，生意场上，无论是与人谈生意或是御下这一块均能胜任。
这父子二人自接了“有间粮铺”的担子以来，有间粮铺现已稳稳在敬县站稳了脚跟，且与敬县的大户建立了良好的关系，每月店里的利润也极为可观。不过这父子二人一个任掌柜一个任管事，在同一家店里总是不太好。
只不过郭槐年纪大了，不好再安排他四处奔波，他又与孙掌柜年纪相仿，怕孙掌柜难为。倒不如郭仲夏跟着孙掌柜更好。
这郭仲夏比他父亲郭槐年轻有想法，更有闯劲，为人也有威严，让他跟着孙掌柜巡视二十五家醉仙楼最好不过。
孙掌柜任了二十五家醉仙楼总掌柜，这郭仲夏就任个总管事吧，到时再让他带几个得用的人出来。也算给自己培养一些人手。
第三百一十一章 开张之前
孙掌柜对傅紫萱的安排并无异议，听了傅紫萱的提议当场就应了下来，还说一定会悉心指点，倾囊相授。
而郭仲夏倒是呆了。
本以为自家主子就敬县的几个店铺及幽州的一些田产罢了，没想到竟还有这么大的一份产业！敬县城里最火的醉仙楼原来有主子一半的股份呢，而且在全魏朝还有二十五家！
如今竟让自己当这二十五家醉仙楼总管事？
郭仲夏发现自己脑子有些不够使，待反映过来扑通就跪下了，在地上给傅紫萱狠狠磕了几个头，表示一定不辜负了主子的信任。
如此，这管事的人选便定了下来。
郭仲夏被定下后，便把粮店的事交待给了旁人，对别人只说主子另安排了别的事体，倒是没透露别的。自此便用心跟在孙掌柜后面认真学了起来。
傅紫萱也听说了过个几日孙掌柜便要带着他四处巡视去了。
除了对郭仲夏做了一番调整之外，傅紫萱对家中的下人也另做了一番安排。
首先是跟了自己几年的丫头夏雪。
这夏雪家里原是个穷的，在乡下，没东西吃时，地里山里的野菜都被她寻着吃了不少，地里山里长的东西小妮子倒是认了个全。傅紫萱把她买了之后，看她肯吃苦，每次在无忧谷附近采药也多会带上她，夏雪便跟着认了不少药材。跟着来了傅家庄后，傅紫萱又让她进了药学班正经学了起来。
要说这四个丫头，都是得用的，且都是无根的，无牵无挂的正好培养了当自己的左膀右臂。四个丫头中也只一个夏雪有医药上的天赋，连君子涯也夸了她好几次。傅紫萱自打准备开医馆之后便正经地教起她诊脉看病起来。
以后同仁医馆开了之后，有女大夫坐镇便是同仁医馆的一大特色。将来除了接诊一些女性患者之外，还可以接诊一些小儿及孩童，女大夫总比男大夫要来得温柔细腻一些。
而寒冰原就是大户人家的丫头，先前便会认一些帐，后来傅紫萱又点拨了一番，倒是对帐本越发精通起来，算珠子拨得啪啦响。现如今自己要做的事越发多了，先前只是师徒二人，现如今还负了一个大家庭，这看帐理帐的事自己就分身乏术了，还得把寒冰培养出来以后多帮衬着些。
寒霜则是个稳重的，为人细心又善调理人。家里现在光景也不同了，宅子也大了，各处都需要人，总要有个人把总，买的人也得有人帮着调教，而寒霜无疑是个最合适的人选。
而夏雨年纪还小，刚满十三岁，倒看不出有什么能力。不过这小妮子嘴皮子利索，又机灵活泼，四处逢圆，家里大大小小都挺喜欢她的，这小妮子倒是个适合做公关的。
家里如今产业渐多，总要有人挑头，负责一些事务，凡事都要亲历亲为，估计傅紫萱会累死。
之前给了王直让他当傅天河的长随，后来傅天河在村子里也用不上，倒是被傅紫萱支使得团团转，成为家里专职的采购了。
这王直倒是能力渐显，越发有做管事的范，如今家里事情也渐多，倒是要让他再带一批人出来。
之前的傅东、傅西跟着他倒是学得不错，都能独挡一面了，还有后来买来的傅忠傅义等人，都是年轻能吃苦的，把他们放到地里刨食倒可惜了。只要好好调教一番，想必是能独立支应起来的，将来也都是助力。待家里的医馆开张后，也是需要一些得用的人跑跑腿的。
傅紫萱思忖了一番，又把家里的下人重新捋了一遍，回禀了傅天河和陈氏之后，便做了一番安排和调整。
正月二十四，宁州运来的药材也到了。
傅紫萱和君子涯得讯特地去了一趟城里，对药材做了一番挑捡，并带着人分门别类的放进药柜，余下的都存进仓库妥当收好。而原先订制的大肚子白瓷罐子也都送过来了，还有专门订制的小瓷瓶也都送到了。
师徒俩闷头一通忙碌，把之前做好的头一批成药丸子分别装进罐子和细瓷瓶里。巴掌长短的细瓷瓶用盒子装存了起来，而大肚子白瓷瓶一溜儿在柜台上摆开，罐身上用红纸上写上药品名及主治病症一一贴好，再用盖子密封好。
柜台上各种用具，包药材用的黄皮纸、捆扎的麻绳、大小称子、各类量具俱都一一准备妥当，药柜顶上君子涯也亲自放了一尊药王铜像，领着傅紫萱虔诚地拜了又拜。
大堂里接诊用的桌椅也都摆放妥当，后院接待女病患处、月娘子接待处、煮药熬药处等均已收拾妥贴。
人员方面也都安排到位。
杨心仁得知要进医馆当小管事，喜不自禁。辞了有间食肆的活后，日夜都呆在药馆里，禀过傅紫萱择了一间小房间，就把铺盖搬了进去。
正月二十六，裴旺一家先到了。
一家三代，六口人，雇了两辆马车装了所有家当，一路风尘仆仆赶到了。
裴旺今年已五十五岁，但看起来还很是年轻，瞧着也就四十五岁的年纪，看起来保养得很好。之前裴家也算是小富之家，不缺吃不少穿的，还有铺子日日进帐，倒是过得滋润，有那闲心保养，如今倒是败了。
裴旺的妻子方氏同样保养很好，瞧上去面容和蔼，一副平易近人的模样，见了面不慌不忙地拉着一对小孙孙给傅紫萱见礼。
两个孩子男娃八岁，女娃六岁，脸上带着好奇不见怯懦，脸肉嘟嘟的很是讨喜。傅紫萱给了他二人每人一个荷包，两人也不扭捏上前接过还对着傅紫萱行礼道谢，看得出被教养得很好。
而裴旺的儿子裴承祖年方三十，个子很高长得很是方正，不过面上带了些失意。裴承祖的妻子殷氏看起来倒是个本份的妇人，和傅紫萱见过礼之后，就垂头站在自家婆母身后，并不多言，一副恭敬模样。
在他们来之前，傅紫萱便给他们家租了个一进半的院子，四间正房加两边七八间厢房，有厨房有水井，还有大大的院子。双方见过面之后，傅紫萱便领着他们去安置，随后便在醉仙楼订了一个包间，给他们一家接风。
这裴旺一家傅紫萱只是与他们签了五年的雇佣协议，约好五年一签，不发工钱，但会付他医馆一成的营利。
因着裴承祖之前便跟着父亲经营自家药铺，又从小长在宁州，所以傅紫萱便安排他往返宁州采购药材，给他安排了傅东傅西两个帮手，一月工钱五两，之后会看情况酌情增减。
裴旺一家对傅紫萱的这个安排都极为满意，已是大大超出了他们的预期，当下便对傅紫萱连番表示一定会好好干。
裴承祖自从自家药铺关门之后，一下子从少东家变成无产的普通百姓，心里多少有些失意，如今听了自己也被聘用，不用再费心想着在这陌生的地方要重新找活计养家，又是自己做熟的工作，脸上便恢复了一些往日的神采，席间倒是与傅紫萱言笑晏晏了起来。
因着之前君子涯劝他们来敬县的时候，与他们说过裴旺的孙子裴塑可以跟着在长山书院读书，这才使得他们一家下定决心离乡背井来了这敬县。
席上傅紫萱也说了这个事，得知裴塑已是开了蒙，在宁州私塾已跟着先生学了一年，便考校了小子两句，岂知这小裴塑倒是对答如流，又机灵可爱，傅紫萱倒是很喜欢。当天便带着回了傅家庄。
裴家得知当地老父母大人的公子都在乡下念书，也住在乡下，哪里还会嫌弃乡下这样那样的话，巴不得快些领了去。裴塑的行李都未来得及打开便被傅紫萱领了去。
又过了两日，幽州的吴适一家也到了。
这吴适一家倒是简单，只他自己和一对儿女。傅紫萱同样给他们租了一间与裴家相差无几的院子，把他一家安排了进去。
当天也为他一家在醉仙楼接了风，又给他引进了裴旺父子。
这吴适父子因得了君子涯的点拨，虽未被君子涯收徒，但也算是外门弟子吧，所以当天这吴适一家安顿好后，便跟着傅紫萱回了傅家庄拜见君子涯。
君子涯见了他们倒是挺高兴，与他父子二人相谈甚欢。三人都是酒量极好的，当天把酒言欢直到月上中天。
吴家的闺女吴雪倒是没学得父兄的一式半式，对医药也并不感兴趣。今年十四岁，长得端方秀丽，听说针线上极为精通，家里家外也是一把好手。
陈氏对她的印象极好，得知她母亲早逝，父兄忙着挣银子，没人帮她张罗婚事，便把事揽上了，直说一定会好好为吴雪挑一门好人家，倒把吴雪羞得四处藏。
吴适倒是喜得嘴角直咧，他一个大男人本就粗心，不知儿女心事，只知道挣银子以求不要委屈了一双儿女，倒是不觉儿子已经二十，女儿也十四了。
当下就对着陈氏拜了又拜，又把儿子吴存的婚事也郑重托付给了陈氏。
第三百一十二章 观望
陈氏瞧着吴存长相俊秀，为人知礼端方，又有挣钱的手艺，很是高兴地应了下来。
如此，便真正的万事俱备了。
傅天河翻了黄历，挑了二月二龙抬头这天。说这日是个大大的吉日，正宜开张。如此便订了下来。
开张前几日，所有人马聚齐医馆，做一些开张之前的准备工作。傅紫萱也在城里住了下来。
夏氏及秋嫂母子，及其他的月娘子，也都获得通知以后办公之所将转至城里，将由夏氏统管，秋嫂协管，每月月初下达指令，月末汇总。
因着月娘子中有好些是傅家庄有家室的大小媳妇，傅紫萱便订下了一月有六天休假，可攒着一起休，也可分开休。以便安排她们可以兼顾到家里。
如此忙碌了几日，二月二也终于到了。
这一天果然是个大大的吉日，前几日还是一片阴霾，不见阳光，天也阴沉沉的，偶尔还卷着一丝寒风。这日倒是难得的放晴了，一轮艳阳高挂，暖意融融。
来往敬县的人只要去过西街，大多知道这人气不亚于东街的西街，有一间大大的铺子这段时间正忙着装修。西街上人来人往，并不知将会是间什么样的铺子，大大的牌匾上盖着方大红绸布，有那路过的行人经过时好奇地瞟上一眼的，也只不过看到那掩得严实的门板。
这二月二，龙抬头，土地解冻，正是农人开始忙春耕的日子。这一日对于同仁医馆来说也是个值得记念的好日子。
这日一大清早，陈氏和老傅头、老刘氏等人就都早早到了，傅天河因今天不逢休沐，并没有到。傅天海、傅天湖夫妻俩倒是来了。加上在城里的傅紫文等人、医馆诸人、方家赵家叶家及一些相熟的人家，这到贺的人意是不少，把医馆门口挤了个严实。
街道上路过的行人也都驻足观看，连四邻商铺的老板伙计都围过来凑热闹，一时之间，西街热闹非常。
巳时初刻，吉日吉时，鞭炮声中君子涯和裴旺、吴适共同拉下了盖在牌匾上的大红绸布，“同仁医馆”四个黑底描金边的大字便露了出来，明晃晃地展现在围观众人面前。
围观民众这才方知，原来掩门神秘装修了一月的店铺竟是家医馆呐。整得挺神秘，不知大夫灵不灵，药卖得贵不贵。围观的人在大红绸布落下后交头接耳，嗡声不断。
傅紫萱一身男装站在人群里，仰着头看着闪着金光的牌匾，心情甚好。抿着嘴默默听着四方窃窃私语声，嘴角扬起一丝笑意，这大夫灵不灵，药贵不贵，可不是靠说的，日久才能见人心呐。
没有什么花哨的营业庆典，舞狮吹打什么的通通没有。也没有什么开业大酬宾、打折优惠什么的，这是药铺，就是你打了对折，谁又会愿意哄抢上来买药的？就是有病的也没这么干的。还有人买药存着盼生病的？
一些养荣丸倒是大户人家常买，只是医馆新开，这大户人家最是惜命，没一段时间的磨合，是不会这么轻易取得信任的。
医馆热热闹闹地开张之后，贪看热闹的路人便相携着涌进药铺好奇地打量起来。
君子涯不耐烦呆在乱轰轰的店铺里，便与傅紫萱带着来贺喜的宾客去了醉仙楼。
前几日傅紫萱便包下了醉仙楼的二楼，席面也早早订好，专门用来招待今日前来贺喜的宾客。今天傅天河不在，傅天湖与傅天海兄弟便帮着招待起男客来。傅紫萱在席间来回穿梭，对前来贺喜的人一一表示感谢。
方家、赵家、叶家及一些交好的人家都派管事送了贺仪，傅紫萱也回赠了一些自制的药丸子。
药丸子用细瓷瓶装好放在匣子里，内里衬着锦锻，码了好几瓶，分别装了一些常用的药丸子，并用小册子详细记载了主治病症及用法禁忌。
今天到来的这些宾客便算是头一批客人，希望能借着这些人帮着医馆做一做宣传。这医馆可不比旁的店铺，这治病救人的东西老百姓历来就比较慎重，短期内不会有多大生意。大户人家都喜欢择熟识的大夫去看诊，就是小户普通人家也是认准老字号的，不会随便钻进一家医馆捡了药来吃。
师徒俩治的药丸子要想打开市场，没有大户人家领路是不行的。这医馆光看诊的费用并不足以维持医馆的花费，要想营利还得要看这些药丸子和膏方。
不过傅紫萱也并不着急，这酒香不怕巷子深，前期哪怕是往里扔钱，只要后面脚踏实地做好自家本份了，就不愁没人赏识。
她不急。如今医馆也开张了，各处人员也备齐了，药材都备得足足的，短期内不需师徒俩再制药丸子了，坐堂大夫有吴适和小吴大夫坐镇，也不需自己操心。月娘子也是做熟的。
倒是化冻了，田里的事就要准备忙起来了。
刚开张几天，傅紫萱和君子涯日日到医馆坐镇，只是因着医馆是新开的，观望的人多，真正进门看诊捡药的人却少。
傅紫萱和君子涯也不着急，师徒俩每日很是悠闲地指点药童们晒制、泡制药材，或是偶尔跟吴适父子研究一下医案。大多数情况下师徒二人却是窝在后院专给君子涯僻出来的房间里面喝茶聊天，或是烤花生烤红薯。
倒是月娘子生意火爆。
城里的人家自得知月娘子在城里有固定的办公地点了，便日日都有人来请，这可比派人大老远到傅家庄请人方便多了。
这敬县的风俗里，都喜欢年前娶媳。不是有老话说“有钱没钱，娶媳回家过年”吗？这娶了媳，开门见喜的人便也多，这开了春，新怀孕的小妇人便多了起来。
好些都是头一回当母亲的，自然珍之重之。谁不想怀个健康的宝宝呢？最好是月娘子们上门一摸脉，告知肚里揣着男娃更好呢。
新嫁进门的媳妇怀了孕，本来嫁进来多少都有些嫁妆揣着，再加上怀了头胎，夫家也当宝一样，就是普通的人家也愿意请个月娘子回去候着，帮着调理一二，以便将来能生个健康的宝宝。所以月娘子这生意自然就火爆非常。
于是后院门庭若市，而前堂则门可罗雀。几个伙计闲得聚在一起猜下一个路过的人是男是女，是老是少，倒也自得其乐。
傅紫萱瞧着不相，便让家里送牛奶羊奶的直接把奶送到医馆来，在后院使了药童专门去膻煮好摆在大堂售卖。那些家里有小儿或是老人妇人有需要的，便直接到医馆来买，不再接受预订及送货上门。
自前堂卖了牛奶后，倒是给医馆带了一些人气。也给别的医馆增加了一些谈资。
其他医馆也就是在大堂卖一些药汤或是凉茶之类的，这新开的同仁医馆倒是卖起牛奶羊奶来了。听说后院还有什么奇怪的月娘子，专为怀孕的妇人而设，专替妇人接生。这可是大大的奇了，什么时候医馆抢了稳婆的饭碗了？
不仅路人好奇，四邻商铺也好奇，同行们也盯着呢。
傅紫萱可不管，跟君子涯有事就到前堂转转，没事就在屋里烤花生烤红薯。
眼看着要忙春耕了，医馆又不需自己守着，便与君子涯商量回傅家庄。君子涯想帮傅紫萱把医馆撑起来，便说要再呆一段时间，傅紫萱便辞了众人自己回了傅家庄。
回到家，春耕的事倒是还没来得及过问，就被陈氏拉着办紫阳赴宁州参加童试的事了。
家里除了紫阳外，紫柏也是要赴试的，再加上书院还有三个前来附学的书生也要一起赴试，傅天河便和几个先生商量，让书院的授课先生何砚带着他们五人去一趟宁州。
除了紫阳的小厮季夏至外，还叫了王直带了傅信、傅节跟着一起过去。同去的三个书生家里也是敬县殷实的人家，也都配了小厮，如此倒是人数不少。便也能相互照应了。
临行前一天，傅紫萱给了一些银钱让紫阳随身带着，另给他配了一些清心、止泻、防风寒等药油和药丸子让他带着。
送走紫阳一行人后，傅紫萱便忙起了地里的春耕来。
因着去年天香米获得丰收，借着“有间粮铺”全部卖了出去，想来今年敬县会有很多人种这天香稻的。到夏收时应会有其他粮铺也卖天香米。自家的粮铺刚开张一年，可不能一点优势都没有，不然还如何在敬县立足？
所以育秧时，傅紫萱就育了两种稻谷。一种是空间出的优级稻种，一种是去年地里收的普通天香稻。自家名下的水田将全部种上优级稻种，寻上门来买秧苗的全部给普通稻。
这春种怕还会有很多人上门来求秧苗的，夏种就不一定了。自己也没理由一直给别人做嫁衣。
自放出风声，可来领秧苗之后，来求秧苗的人还是很多，并不比去年少。仍然跟傅家签了协议，收粮后将全部卖与傅家。也有个别人与傅紫萱商量说是收粮后要留一些下来，给自家人吃的。傅紫萱没同意。
第三百一十三章 且跟风
傅紫萱并不相信有庄户人家舍得吃这个比普通白米贵上好几倍的天香米。
这天香米因稀少，目前并不普及，一直以来都被大户人家垄断了，且在粮铺一出现才不多会就会售罄，一直供不应求。即便是去年自家收了那么多粮，仍是不够卖的。
这些人打着什么心思傅紫萱自然知道，若有那私心的，你可以不领，可以不签协议。傅家并不一定要做你这笔生意。
你领了多少秧苗，这些秧苗又够种多少亩地，又能打多少粮食，傅紫萱都是有数的。去年也有人不按数回卖的，傅紫萱虽不说什么，但今年无论如何是不会让那些人再领秧苗了。
所幸绝大多数的人都是心存感恩的，对傅紫萱要求全部回购的做法并无异议。
有免费的秧苗领，收粮时再从中扣除粮种的钱，这里面没有任何风险，有天灾人祸傅家也不会讨要粮种钱，且打了粮食傅家将全部回购，省心又省力，不用自家费心拉到集上卖，还有什么不满意的？吃水还不忘挖井人呢。于是都很是痛快地签了协议领了秧苗赶着回家种上了。
秧苗全部发下去后，傅紫萱也并不歇着，算了算今年领秧苗的人数及大概能种植的亩数，便赶往自家名下的田地查看种植进度去了。
秧苗种下后，稻田里的各种养殖也提上了日程。
鱼、泥鳅和田螺，去年在敬县城里大卖之后，想必今年会有很多人效仿跟风养的。庄户人家从来不拿田地粮食开玩笑，不过若有前人的成功经验在前，跟风是必然的。
庄户人家想得很简单，想跟着挣上一些钱是肯定的，退一步讲这些东西成本又不贵，若是养鱼只要去湖塘捞一些无本的小鱼苗也就是了，平日里也不需多费心，拔草的时候顺顺手料理一下也就是了。
哪怕到时卖不上价，就是留着自家打打牙祭也是好的。又不费什么心力。水田里挖的鱼沟鱼溜及进出水口，经年种田的农户只要看一眼就能明白，都不用进行技术指导。
傅家能避人耳目先赚了头一年的钱已是不易，想年年吃独食那是不可能的。
跟风的庄户人家可能并不想靠着这些东西大富大贵，更多的人只是想着能满足了自家人的口舌之欲，顺道再挣上一些家用也就足矣了。但是对于正经把这个当成生意来做的傅紫萱来说，不能不说是一大影响。
东西多了，自然就卖不上价。她家的地还不是自种，都是佃了别人种，还要花钱请人日夜照看，再送到铺子里卖，还有人工和铺子的各种费用，若是卖不上价，自然就得不偿失了。
敬县人都爱吃鱼，凡大节小节总爱在饭桌上煮上一条全须全尾的鱼，就是送礼不管是送月子礼还是求亲下聘送礼，或是日常往来送礼，也多爱送上一对鱼应景。而坐月子的妇人也多爱食鱼汤鱼肉，敬县又河泊众多，捞些无本的鱼苗并不成问题。
想必这头一个在稻田里养的便是鱼了。
当初领秧苗时就已经有很多人或直接或隐晦地问了，比如什么时候在稻田里开始放鱼苗，一亩水田能放多少鱼苗，平时要不要再喂一些东西诸如此类。
因着都是一些七牵八扯的乡里乡亲，傅紫萱也不好吃独食，倒是有问必答，想必种了秧苗之后，就有人要四处捞捕鱼苗了。鱼一旦多了自然就卖不上价，所以自家便不好再大肆地养鱼了。
而泥鳅和田螺天生地养，只要有水田的人家，多少都能捞上一些，今年怕是也收不上来了。还好自家去年留了好些，又培育了一冬，想必也够自家养上十亩八亩的了。
本来还想靠着这些泥鳅和田螺养来卖苗子的，但这数量实在太少。而且今年跟风的人多，市集上只怕收不到泥鳅和田螺。几个月之后想必也会有大量的泥鳅和田螺上市，那么自家这独门生意也就几乎要断了，劳心费力又没钱挣的生意傅紫萱并不打算去做。
还好傅紫萱早有准备，去年便早早跟鱼贩庄大、夏二说好了，今年自家要大量收购虾苗。日前也得了讯，说是再过几天，两人就会把虾苗送过来了，说是量还很大，傅紫萱便也放了一半心。
这虾养殖时间短，见效快，也易于保存，就是一时量多被市场压价，也无需随大流低价售卖，只要囤着等晒干制成虾干或是剥了卖虾仁都是极不错的主意。且一年四季都能卖，而且还能卖到更远的地方，偏远一些的醉仙楼也能送得到了。
不过泥鳅田螺还是要收一些的。这田螺和泥鳅一亩能投放几千只上万尾，再抽个十亩水田出来养着也是不愁卖的，哪怕不卖只供应醉仙楼也是好的。
这泥鳅制成干，也好存放。田螺肉挖出来晒成干更是好存放，又不占地，一年四季吃着都好，不论是炒菜，或是炖汤或是烧烤都是极美味的东西。这泥鳅和田螺新鲜的运不到远些的醉仙楼，运一些干货过去还是极容易的。
傅紫萱前后忙碌了大半个月，才把水田的事全部安排妥当。
大小玉庄，自梳理了一番之后，留下的都是一些老实本份的庄户人家，溜奸耍滑、有自个小心思的，都收回了田地并驱离了两个庄子。所以这两个庄子近一千亩的水田全部养上了虾苗。今年也一反去年的做法，每一户所佃田里的虾由佃户自行照看，收成时卖出所得给佃户们抽一成。
防是防不住的，只木礼、宋德和刘全三家是照看不过来的，还不如分给佃户们自行照看。
每亩投放量都一样，若是到时收上来时，数量不对，比别家少，那么不仅没有收益，佃田也将全部收回，并不再允许他们住在两个庄子里。
这惩罚无疑是极重的。聪明的佃户都不会做因小失大的事。平日里再交待两个庄主及木礼等人小心巡看就是了。
而陈村、刘村的水田则全部养上鱼苗。今年周围农户多是跟风养鱼的，傅紫萱便索性把鱼苗养在他们眼皮底下。到时他们跟着学了获得收益了，吃不完必是要找门路卖出的，到时自己再低价收了，再稍稍加工一下高价卖出。
从别人手里收上来的，虽然不比自己养的赚得多，但若是量上去了，比起自家有限的水田，收入也会很可观。
傅家庄的水田只留下二十亩养泥鳅，二十亩养田螺，其余的也全部养上鱼。傅家庄倒是有一些人要学着养泥鳅和田螺的，但是并没有那么多泥鳅苗和田螺苗给他们，便只能做罢了。
傅紫萱今年同样在有间食肆外面张贴了告示，要收泥鳅和田螺。但是最后收上来的泥鳅和田螺数量比之去年差了将近一半。
大伙都是聪明人。所幸傅紫萱也早有对策。
稻苗返青，投了鱼苗、虾苗、泥鳅、田螺，两个虾塘、蟹塘也跟着下了苗子后，傅紫萱总算是松了一口气，终于能歇一歇了。
陈氏看着这才半个月，就有些干瘦的女儿，心疼得无以复加，背着傅紫萱抹了好几回眼泪，就脚不沾地地钻进厨房给女儿做各种汤品去了。
傅紫萱便开始了早补晚补的日子，直喝得她一看到有鸡叫声，都要抖上两抖。
“小姐，你还是把这鸡汤喝了吧，不然一会夫人会亲自过来压着你喝的。”寒霜端着一碗鸡汤如山一般站在傅紫萱面前，丝毫不容傅紫萱拒绝。
傅紫萱恨恨地瞪了她一眼：“再喝你家小姐也要变成鸡了！好霜儿，你就帮着我喝掉嘛，我娘那里还不好说吗？”
“不行。这可是夫人亲手炖的，炖了好几个时辰呢，夫人可是要我看着小姐喝完的。”
傅紫萱忍不住一阵哀嚎。这死丫头什么时候这么执拗了？
“小姐你快喝吧，一会我和寒冰还要帮你敷脸。”
“哦哦，那你们现在就帮我敷脸吧，这脸都干了，还有些脱皮，快快……”说着一溜烟跑到躺椅上快速躺好。
寒霜白了她一眼，正想抬腿把鸡汤端过去，傅紫萱忙看着她身后走进来的寒冰道：“快，快让寒冰喝了，这段时间寒冰帮我理帐也辛苦了，快让她喝了！我这还有一堆事要让她做呢，她要是趴下了，我可没人使唤了。”
两个丫头好说歹说，傅紫萱就是不为所动，闭着眼睛躺在竹椅上装死。两个丫头拿她没办法，又怕端回去挨夫人的骂，只好舍生取义，两人把那一大碗鸡汤分着喝了。
喝完又手下不停地折腾傅紫萱的脸。
这在脸上涂啊抹的，傅紫萱倒是乐意的很，两个丫头手法不错，手指又软乎乎的，摸着正舒服着。
自己这些天天天马上飞奔，清风云霁俱都不在身边，王直也送紫阳去了宁州，自己一个人在马上跑了大半个月，脸上被风沙刮得又干又涩，干燥得像树皮，连自己都不想摸。
哎，女人嘛，无时无刻，那张脸都是极重要的。
好歹歇了两天，玉园又有一大摊子事报了上来。
第三百一十四章 玉园诸事忙
玉园的摊子铺的比较大，一千多亩地，而且又分割成很多块，处处都极重要。如今开春了，哪一处都不能落下，都极需料理。
池塘倒是铺明白了，养殖场那一块暂时也不需她操心，有郭义父子在，自己倒是乐得清闲。而那两百亩桃园也请了经年的果农帮着修枝剪枝，锄草堆肥，她只要听汇报就成，如今还不到开花结果期，也没什么可让她操心的。
倒是园子里的各处种植，西瓜要育苗、蕃茄和辣椒要分枝剪枝修枝、菜园要种菜、其它中田下田也要种粮食要种瓜种豆、要买种子、要育苗、要备农具、要肥要人手，处处都是事。
傅紫萱才敷了两天脸又得急急忙忙下地。
陈氏跟着后面念了又念还是不能把她关在家里，寒霜几个没有办法，拿了各种帽子，又是涂啊抹的，以防傅紫萱那脸再吹干裂了，几个丫头不放心地轮流跟着后面，不时瓜噪上几句。
所幸她只是统总拨钱的，各处要种什么、买多少种子、要多少农肥、又需请多少人，均由老傅头帮她把总。
只不过老傅头毕竟年纪大了，自家境况也好了，正该他享福的时候，也不好让他太过操劳。
傅紫萱冷眼瞧了安有年一家子将近一年，看那一家子老实本分，倒是能用的。
原本安家卖给傅家之前就是在家里伺弄田地的。这安有年如今五十上下，是个只知道埋头苦干的，不擅言谈，有些木讷。不过为人很能吃苦，傅紫萱每次去玉园的时候总能看见他在玉园的地里挥锄刨个不停，眼里只有活计。
他的老妻陆氏也和他一样是个本份的庄稼人。夫妻俩生了两个儿子并一个老来女，后来给两儿子又娶了媳妇，得了两个孙子一个孙女，家乡遭了荒这才全家一并逃了出来并卖身为奴。
傅紫萱去年瞧着他小儿子是个机灵能干的，便让他小儿子换了傅东傅西，和季家父子一起去守了傅家庄水田里的鱼和泥鳅田螺。小儿媳穆氏则送她去当了月娘子。
他家大儿大儿媳倒也是老实的庄稼人，这一家子倒是妯娌和睦的。傅紫萱观察了这一家子将近一年，看他一家子都是伺弄庄稼的好手，如今正缺人之际，也愿意抬举了他们。
傅紫萱在玉园转了几天之后，便寻了某日那一家子吃中饭的时候去找了他们。
“小姐是要我们管这玉园？”安老汉听了傅紫萱的话有些不敢置信。
“是的。我看安大爷是个伺弄庄稼的好手，安大叔也是个能干的。如今这玉园摊子大，而我事情也渐多，总要有人统管。我祖父毕竟年纪大了，我也不想他太过操劳，就只好委屈你们了。”
傅紫萱说完话，再看着这一家子除去小儿夫妻不在，八口人桌上只简简单单的摆了三个素菜，也不见油花连肉丁都瞧不见，有些错愕，自己不像是个苛刻的主子啊？
安老汉是个不善言谈的，听了傅紫萱的话一时愣怔在那里。倒是他家大儿安福生激动地连搓着双手，脸胀得通红，看着傅紫萱道：“小姐真的要把这么大的玉园交给我们管？”
傅紫萱笑了笑：“是啊。如今家里签了死契的下人不多，农忙时多是请的村里和附近的长工短工，这一摊子总要有自己人去盯着。平时有个什么事也好有人及时统计了汇报上来。原先还有个郭义可以四下里跑跑，不过这园子太大，事儿也多，他腿脚又不便，我便只把池塘、养殖场和羽扇工坊交给了他，再说他对伺弄庄稼也没你们熟。交给你们我更放心些。”
说完顿了顿又道：“以后你父亲就专管地里的粮食，什么时节该种什么、需多少种子、要多少农具、需请多少人等等，这一摊子安大爷你就多辛苦些。而安大叔你就专门负责瓜园、菜园、辣椒园和蕃茄园。嗯，桃园已经有人负责了。你不用管，只负责这四个园就行。人手方面都由你父子二人调配，最好挑一些能干的长工每人管理一摊，你再最后把总。这样也方便管理。”
想了想又道：“月钱方面，我升你父子二人每人每月二两，你家其它人仍是照旧。年底我会看玉园的总收益给你们分配花红。这样说，不知你们可愿意？”
“愿意，我们愿意！”安贵生和安老汉连连激动地点头。恨不得跪下来狠磕几个头才好。
跟他家同来的常家和季家，都被主子看中得了体面的活，自家除了小儿媳进了城当了月娘子，一家子还是在地里刨食。如今听到主子给了自家这样大的体面，就像天下掉陷饼一样，都高兴傻了，忙不迭地点头。
傅紫萱看着一溜儿站在自己面前的安姓一家，撇了一眼他家的饭桌，又道：“如今你家管着菜园，菜也随便你家吃，你自家要是得空也可养一些鸡鸭鹌鹑什么的，平时也可打打牙祭。另外村里的货栈如今也日日有肉卖，你家几个孩子都还小，正是长身体的时候，也不能太省了。”
安婆子陆氏听了讪讪道：“原本我家在家乡过不下去了，才逃了出来，又不想一家子分开，整一年都没人买我们。别说这几个素菜了，就是草根野菜有时都是吃不上的。这些就已经是很好的了，每天都能吃饱。三个孙儿以后要用钱的地方还多着，不出几年就要娶妻嫁人了，还有我这女儿，都快十八了，还没嫁出去，也想给她省几个钱，备上一份体面的嫁妆……”
傅紫萱看着说着话眼圈忍不住发红的老妇人，又看了一眼站在她身后的安碗碟。这姑娘长相并不出众，面色有些黑，但是瞧着是个和顺的。正待说些什么的时候，不想那安碗碟倒大步上来跪在她面前。
“小姐，我听说你要招药童，你收了我吧，我什么都能干，我也能吃得了苦，求小姐收下我吧。”黝黑的大眼睛直愣愣地望着傅紫萱。
傅紫萱在她扑跪上来的时候被吓了一跳，听完这番话，问道：“你如今在玉园不也一样做活吗？”
安碗碟咬着唇低下了头，好一会才道：“我想学手艺，自己给自己挣一份嫁妆，不想爹娘兄嫂跟着操心。我也想像二嫂那样当个月娘子，挣一份工钱。”说着说着声音就有些哽咽。
安老婆子在听了这老来女的这番话后眼圈也跟着红了。
傅紫萱想了想问道：“你可识字？”
安碗碟咬着唇摇了摇头。
傅紫萱看着她道：“你先起来吧。我当初挑中你二嫂，是看她会认几个字才挑上她的。这当药童也好当月娘子也罢，都是要会认一些字的。你以后也可以跟着学一些字，但你这个年纪去当药童不合适了，再者你还没出嫁，又不识字，也不合适当月娘子。”
傅紫萱看她一脸失望低垂着头的模样，想了想，又道：“你针线上怎样？”
安福生的妻子赵氏原本在一旁听得焦急，这会听了傅紫萱的话忙抢着说道：“小姐放心，我这小姑子针线上是个好的，家里的衣裳鞋袜缝补之类的活都是小姑子做的。碗碟可能绣不了太精致的绣活，但她的女红是能拿得出手的。”
傅紫萱点了点头，又想了想，方道：“那你就跟着到宅子里做活吧。先试着做一段时间，若是合适就留下来，以后会有什么出息就看你的造化了。”
“谢谢小姐，谢谢小姐！我一定好好做活。我什么活都能做，除了女红，什么活都愿意干！”安碗碟一边说着一边激动地又跪了下来，向傅紫萱磕了几个头。
傅紫萱笑了笑，搀起她，道：“那你收拾好就去吧。”
转身又看了站在大人后面的三个小儿问道：“可愿意读书？”
最大的男娃安铜也不说话，抿着嘴只鸡啄米一般地点头。剩下的两个孩子，八岁的安铁七岁的女娃安豆，相互看了看，又看了看自家爷奶爹娘，也跟着点头。
傅紫萱笑了笑，从随身荷包里掏了一把花生糖递给安豆，看她怯怯地收了，才对着安福生等人道：“这三个孩子都送到书院认些字吧。将来我家也要用人，我三个弟弟大了身边也是要用人的，他们能不能出头就看他们各自的努力了。若是识字将来机会也多些。”
傅紫萱话刚落，这下子，安姓一家子都跪倒在地上了，大小一溜儿排开，齐齐向傅紫萱磕头道谢。安老汉和安婆子眼圈泛红，拉着傅紫萱直道遇上好主子了，没曾想卖身为奴不仅没人打骂，还能吃饱饭，孙子还能跟着读书认字。虽不能考科举，便读些书认几个字总是好的，就是自家以前也是想都不敢想的。
傅紫萱有些难为情，只不过是为了自己家人做一些长线投资罢了，这自小培养的下人总比再买来的要强得多，倒是没想到被人感恩戴德上了。
又叙了一番话，对玉园做了一番交待，这才从安家告辞出来。
第三百一十五章 跟风不易
又过了两日，傅紫萱得了许大的信，便亲自去找了老郭头。让他带着傅礼、傅义去找贩牲口的许大，吩咐他们三个跟着许大去挑一些羊羔子回来。
去年因自家的羊卖得极好，傅紫萱便想着今年再多养上一些。
去年统共就买了两回，大小公母也就二百来头，后头母羊又生了羊羔子，不过统共也不到三百头。其间陆陆续续送了一些到醉仙楼和有间食肆卖了。后来肉铺相熟的屠户来找自家要都没有，早早就被城里的大户高价订下了，醉仙楼和有间食肆后来也是限量卖的。
八月节以极高的价格卖了一半，留下的一半自下了头一场雪之后就陆续卖了差不多了。剩下的过年的时候也被人抢了。自家也就留了二三十头有孕的母羊。这会偌大的牧场也就寥寥数只羊懒懒地晃荡着。
去年两次买羊共花了近一千两银，平均下来要四五两一只，后来自家卖出所得倒是得了好几千俩银子。家里人都说这门生意做得。
这不，才过完年，傅紫萱就托信给许大，让他四处寻羊去了。
许大在外头忙乎了一个月，这才回了信，说是得了近四百头。只不过今年也有精明的人看到养羊的商机，也向他那边寻门路，他也不好拒绝，怕是不能全部匀给傅家。
傅紫萱得了信便让老郭头带着傅义、傅礼去先挑一批回来。
全部拿不到，拿个大部，许大总能卖自己这个面子的。毕竟这大肆养羊自家还是头一家，且去年和许大也不是做了一回两回生意了。这个面子他还是会给自己的。
自家的羊肉不愁卖。老郭头和传中大爷也极会养，除了自家玉园里种的那十亩紫花苜蓿外，还托着佑大的玉屏山，每日晴好天就赶着羊去爬爬山，不时赶上一赶，又使了狗撵一撵。这羊活动开了，肉质自然紧实好吃。就是相同卖羊肉的，自家的羊肉也能比旁人多卖上几文钱。
去年天一冷，大户人家得知自家有羊后，就寻了来整只整只的买了回去宰了下锅子熬羊汤。一直供不应求。所以傅紫萱才起心今年多养上一些。
而养牛收益虽然比羊可观，但是一来牛宰杀手续繁琐，二来牛难寻，好牛自家要了没用，别人也极少会卖的。若是买了好牛等养到无耕种能力了，这可有得等。
劳心劳力的并不划算。而要寻到老弱、病了残了的牛，也并不容易。别人也不是傻的，自然知道抢着买回去，论斤卖肉的。这得买上好几斤猪肉才赶得上一斤牛肉的，大户人家到处寻牛肉还买不到呢。
而鹌鹑、童子鸡、乳猪、还是要继续养着。不说往外卖，只说卖与醉仙楼与自家两间食肆就能省很多成本。
有间食肆要在城里站稳脚跟就要不断出新，之前傅紫萱想过要养兔子，这会倒是可以准备起来了。
傅紫萱寻了郭义交待了一声，让他去寻村里的木匠做一些兔笼出来，再打扫了养殖区几间房舍出来，先通通风晒一晒，再洒一些石灰消消毒，等笼子做好，就寻了兔种回来养着。
又过了两日，老郭头喜滋滋地和傅礼、傅义带着三百头羊回来了。
傅紫萱得了讯，忙跑到玉园去看了。
黑压压的一片，咩咩地高低叫唤，都是清一色的黑山羊，大小公母都有。不过以母羊居多，小羊羔也占了一大半。共花了一千三百两。
“东家，我们回来了！”老郭头风尘仆仆，但是瞧着精神头却好。
这老郭头养了一辈子牲畜，去年又伺候了一整年的牛羊，如今看到牛羊牲畜就跟见了亲儿子似的。
傅紫萱称许地对他笑了笑，也对傅礼、傅义道了辛苦。两个小伙子都是头一回出门办差，心里正忐忑着，得了傅紫萱的肯定，很是高兴，憨憨地对着傅紫萱咧着嘴摇头说是不辛苦。
傅紫萱看着传中大爷带着人把羊赶进牧场，便也在后头跟了过去。一边走一边问老郭头：“可是顺利？”
老郭头一边“呿呿”地赶着羊群，一边回道：“挺顺利的。许大让我们先挑的。本来跟着我们一同去的还有两家，那两家都是头一次养羊，生怕折了本，并不敢挑太多。开始对于让我们家先挑，还有意见，后来许大就说若是他们包圆了或是要的量大，也让他们先挑，那两家便不吭声了。本来若是没他们两家，这四百头羊我们都要全部拿下的。许大也说会帮着我们再寻着看看。”
傅紫萱听了点了点头，想了想道：“如今既然有人已跟风了，我们就观望看看，一时不好再养太多了，这三百头也尽够了。这里面不是说母羊占了大半吗？到时我们留着自己配种，母羊生羔羊，羔羊养大了再生小羔羊，再过几年都不用寻人再买的。”
老郭头听完直点头。
这三百头羊他和老中头还是能照看得过来的，若是再多些怕是要勉勉强强了。
傅紫萱看着牧场的木制栅栏门关上后，三百只羊在牧场里撒欢，心情也跟着敞快了起来。
在木制栅栏边远远地看着，黑压压的羊群奔跑嘻戏着，咩咩直叫唤。
良久才拍了拍面前的木栅栏对老郭头道：“这木栅栏要每天检查一遍。若是哪里坏了、朽了、破了洞了，就得赶紧地修补，咱这里毕竟靠近山里，若是给野物叨了去可不划算。”
老郭头也顺手拍了拍，对着傅紫萱道：“东家放心吧，每天我和老中头还有郭义几人都是要早晚巡查一遍的，每日归巢，牛羊也都是要清点一遍的。不会轻易出错的。”
“嗯，那就好。”
傅紫萱也知道这两个老头对这些牛羊经心着，也没什么不放心的，不过白交待一回罢了。
想了想又道：“你二人可是能照管的过来？不行的话我再调傅义等人过来帮你们。”
老郭头急得摆了摆手：“不用的东家，牛不费事，每日就只牵了它们进牧场里放养，或是偶尔寻着水塘让它们滚上一滚，这并不劳累。这些羊虽隔三差五要赶着上山，但是并不费心，在半山腰我们都带了人打了木桩子拉了围网，羊群都不会往山上去。日落了都不用赶就自己回来了，倒不用我们太费心。傅义他们想必小姐还另有安排，若是我们忙不过来自是会跟东家说的。”
傅紫萱听他这么一说，也只好做罢。
不一会，老郭头抬眼看了看傅紫萱才小心说道：“东家，许是去年我们卖羊收益不错，村里好些人家都跑来问我，说是下了羔羊也卖他们几只。我并不应承，只说要问过东家。不知他们可找东家说过了？”
傅紫萱倒是有些错愕，摇了摇头：“不曾。有很多人来问吗？”
老郭头点了点头：“问的人挺多的，话里话外打听我们一只羊能挣多少钱，但是明着说要领羔羊养的只有四五家。”
傅紫萱听了沉思半响，方道：“这养羊说辛苦也不怎么辛苦，说不辛苦也不然。虽不用时时牵着，但也是要不时盯着看的。且一只羊就要费去四五两银子。若是有个什么差错，这四五两银子可是够一般人家用上一年的，怕他们会心疼的很。且要是养起羊来，家里其他事也就顾不过来了。”
老郭头大有同感，连连点头：“可不是吗？我和老中头每日赶着羊上山，都是要跟着看的，一整天都得呆在山上，不错眼地盯着。就是圈在牧场也是要盯着的。从羊出栏到羊回巢，一天的功夫就耽误了。”
傅紫萱想了想，既然有人想跟风，自家要拦着也不好，都是一个村一个族的。
想了想对老郭头道：“再过些日子，我会寻些兔种来养。这兔子繁殖能力强，一窝能生好几个，一年能生四胎，而且也不用赶出门，就在家里养在笼里就行，收益也很可观，且还能兼顾家里。你跟想买羊的人说一说养羊的利弊，再说一说养兔子的好处，若是他们想养兔子的，到时就让他们到养殖场来学。若是还想养羊的，就卖一两只给他们，但不能超过五家，不能超过十只。”
老郭头听了高兴地直点头：“东家，我记下了。这养兔子这么好，怕是没人愿意耽误功夫养羊的。若是他们再来我就这么跟他们说。”
傅紫萱点了点头。
又与老郭头说了几句话，看他转身进了牧场，自己又围着牧场围了大半圈，看着新买来的羊群已在自家的牧场里适应得很好，这才放心归了家。
二月底，玉园诸事安排妥当之后，傅紫萱终于得以歇上一歇了。
忙忙碌碌并不觉得时间飞逝，这一歇下来，才惊觉李睿那厮已是走了近一个月了。如今竟是一封信都没稍回来。
不知路上可是顺利？紫越等人又是否适应了？那厮是否又被安排到哪个旮旯里执行要命的任务去了。
第三百一十六章 有消息了
夜里躺在床上，周遭静得出奇，傅紫萱脑子里却跑马一般轰轰乱。
总止不住无边的念头，提笔想给那厮写信，却又记得那厮的嘱咐，只得恨恨地扔了笔趴在床上细辩头顶上天青色纱帐的纹理。
傅天河和陈氏也是日夜不得安宁，这都一个月了，信也不见来一封，连个只言片语都没有，真真是担心死个人。
还有二儿子紫阳，去了宁州参加童子试这都大半个月了，也不见回转，也不知考得如何了。
夫妻俩只急得团团转。傅天河还好，尚耐得住，陈氏却每日都要到村口去望一望。
这份慈母心啊，可是挂得高高的。
傅紫萱又被寒霜寒冰等人按着敷了几天脸。陈氏为了不让自己闲着瞎想，也可劲地折腾她。没事就炖些补品给她吃。她就是想提脚到城里医馆去看看，陈氏都不让。
她拗不过陈氏，也就只好对着自己那辆舒适宽大的马车空叹了。不过她不得劲别人也别想落好了。嘿嘿。
首个遭罪的便是紫辰。
他怎么从来没发现他家大姐竟是这样的？
原本卯时中才要起来练功的，现在竟是提到了卯时初刻。这还不算，原本吃过夕食，也就酉时末练半个时辰，现在倒好，要一直练到戍时中！
练完功回去还要亲自盯着他做完当天的课业才放他去睡。害得他每天晚上倒床就睡，连梦都不曾做一个，第二天起来腰酸腿软。真是可怕。
傅紫萱除了折腾紫辰，日里也不停折腾旺财旺福。
没事就提溜它俩到玉屏山跑上几圈，自己也不出手，就让它俩去追猎物，追不到就不给饭吃。原本旺财旺福被冷落了好久，这厢终于得以与主人亲近一番，没想到竟是这般光景。早知道还不如呆在窝棚里撵蚊蝇玩呢。两只狗目光哀怨。
家里气氛紧张，不时文氏和傅天湖还偶尔过来打听打听紫柏去应考的事，也是不停叨叨。陈氏就更是吃睡不好。
不过还好，这般光景没持续几天，这二人就优哉游哉地回来了。
同去的共五个考生，书院里的先生何砚陪同一道去的。这会回来几个人脸上俱都春风满面，看起来情况应该不错。
果然，不等陈氏揉搓紫阳一番，众人就得了讯，说是同去的五人都过了县试、府试，只等四月再去参加最后一场的院试就成了。
傅天河等人很是高兴。当天就伙同书院的几个夫子在书院里摆了一大桌胡吃海喝了一顿。
五个同考的学子得了同窗和夫子们的道贺，面上有光，很是高兴。暗自咬牙发誓四月份定要一举通过院试，取得秀才资格，才不辜负书院夫子们的一番教导。
紫阳回到家后，从季仲夏手里拿过大大的包袱，亲自解开，分派起礼物来。
都不是什么值钱的物事，但却是他用心挑选出来的。傅紫萱得了一条编制精美的络子，而紫辰得了一条与他齐长的皮鞭。拿到手后很是高兴，呼啸着去园子里挥舞去了。
后来听几个丫头说，当天园里的枝啊叶的，像是被大风刮过一般，竟是不能看了。
当天晚上，陈氏喜津津地张罗着做了好些菜，都是平日里紫阳爱吃的。又把傅天海和傅天湖两家人都叫了过来，一起吃饭，也替紫阳紫柏高兴高兴。
家里有两个孙孙去参加童生试，万人挤独木桥，还险险地通过了，虽然离秀才功名还差了那么一步，但是老傅头和老刘氏还是极为高兴的。觉得祖宗保佑，商量着要去祠堂去给祖宗上一柱香。
当天晚上的席上两个老人拉着两个孙孙的手不放，非拽着两个孙孙坐在他俩身边，亲自给两个孙子夹菜，两个娃待遇一下子上了好几个档次。
傅天湖也没料到平日里最玩劣的小儿子还考过了县试、府试，面上笑容不断，又不想失态，只拼命压制。不时又偶尔追问傅天河这是不是真的？引得众人一通大笑。
紫柏脸色紫胀，说他老爹看不起他。还站起来拍着胸脯说等四月份他一定拿个秀才回来给大伙看看！到时傅天湖可不要眼珠子掉下来。
傅天湖扔了他一筷子。斥他没大没小。不过看得出来心里正高兴着呢。
傅天湖对着紫柏说道：“你要是四月份通过了府试，中了秀才，你爹我就摆上十桌八桌的，也好好给你热闹热闹。”
紫柏瞪着眼睛看他喝得有点高的父亲，道：“真的？”
傅天湖不由得又是扔过来一支筷子：“臭小子，你老子我什么时候说话不算数过！”
紫柏咧着嘴吡着牙，头抬得高高得：“嗯，那你就准备起来吧。四凉八热的太次了，起码要十六热八凉才够看。”
众人听了哈哈大笑。
傅天湖一听忙到处找筷子，嘴里骂道：“臭小子，毛都没长齐就讲排场了？你姐下聘那天，咱家都没备着十六热八凉的上席。等你什么时候和你四叔一样中了举子了，你爹我一定给你准备十六热八凉的上席！”
紫柏梗着脖子：“好，可不能食言！”
傅天湖面子上下不来，也梗着脖子道：“你老子什么时候食过言？绝不食言！”
众人看他父子二人如出一辙的模样，笑得更是欢畅。
文氏看着这父子二人这般模样，摇头不止，不过面上却是极开心的。大儿订了亲了，儿媳听话乖顺；女儿也找了门好亲，女婿又爱重。这小儿子如今也有出息了；剩下的小女儿倒是不急，自跟了侄女读书学药之后，整个人气质也变了，也知礼懂事了。真好。
陈氏那头也看着紫阳笑意温柔。如今夫婿爱重，儿女成材，还有什么不满足的？但愿这日子能时时如此就别无他求了。
如此又过了几日，日子已是滑到了阳春三月。
众人日盼夜盼，千呼万唤的紫越那边终于有消息了。
这天书院休沐，自昨日黄昏，各家就把孩子接回城里去了。彦华和学承也相携回家去了。
如今那两家都轮流了来接孩子，偶尔方家过来，偶尔赵家过来。两个孩子倒是对回城不太热衷，乡下有好吃的好玩的，还有这么多同龄人可以陪他们玩，回城窝在后院实在憋闷。每次上车回去时都是三步一回头的。不过偶尔紫辰也会随着他们一块去城里玩一回。
这日歇了晌起来，一家人正坐在花厅里聊天说笑，偶尔念叨上一两句紫越的事。
傅紫萱静静地听着，拈着糕饼点心吃。除了紫嫣一家人都在这了。紫辰也乖乖坐在傅紫萱身边喝茶吃点心。
不多会，王直就大步跑了进来，说是有客人到了。
一家人各自对视一眼，忙忙战起身来。
才堪堪站起来，就看到后头两男两女跟着王直进了厅来。还不待傅紫萱看清，那四人就已是齐齐走到傅紫萱面前跪了下来。
“小的见过小姐。”有男声有女声，两个男子在前，两个女子在后。
傅紫萱愣怔了一会，方道：“你们是公子叫过来的？”
一年长的男子抬起头答道：“正是。”
傅紫萱点了点头，心下了悟，道：“都起来说话吧，先各自介绍一下自己，待会我还有话问你们。”
“是！”
四人站起来后，又向傅天河等人行过礼，才面向傅紫萱。
刚开口的年长男子回道：“回小姐，小的叫向阳，今年二十三岁。原是公子身边的贴身侍卫，后来小的右眼坏了之后，就退了下来，在府里当护卫教习。旁边这位叫时佑，比小的小两岁，原也是公子身边的，去年从马上跌了下来，摔坏了腿，也在府里荣养。另两位是公子安排给小姐的女护卫，今年十七岁，从小就养在府里了。公子说原先的名弃之不用，让小姐重新起名。”
说完又从怀里掏了四个人的契纸递给傅紫萱，又道：“公子说往后我们就是小姐的人了。”
傅紫萱接过契纸看了看，又随手递给后头的寒霜，盯着两个面容严肃的女护卫打量了一番，略想了想，指着左边高一些的道：“以后你叫雾波”，又指着另一女子道：“你叫雾澜。”
两个女子听了忙向傅紫萱跪了下来：“谢小姐赐名。”
“嗯，起来吧。往后好好当差。”
“是。”
傅紫萱朝着她俩点了点头，又向后头吩咐道：“寒霜，你带她们下去安置。”
寒霜应了一声就带着人下去了。
傅紫萱又看了看向阳和时佑，两人个子高大，面容方正，一身天青色精干的短打。向阳右眼泛白，看得出来是右眼珠受到外力至瞎了。时佑刚进来时，傅紫萱就注意到他左腿走路有些不太自然，想必当初摔下马时，腿骨折了，后来勉强接上的。
傅紫萱打量了他二人一番，又道：“是路上出了什么事了吗？”
那向阳回道：“并没出什么大事，是在衡阳的时候公子遇上了一些事情，才耽误了大半个月。怕小姐着急，一回到府里，就命我二人及雾波雾澜快马赶过来了。”
第三百一十七章 事儿
向阳说完又从怀里抽出几封信递给傅紫萱：“这有四封信，是公子和紫越公子写的，另两封是赵学梁和傅紫玉写给家人的。”
傅紫萱接到信并没有着急着看，叫过寒冰把紫越的信递给傅天河和陈氏，又叫夏雨拿了傅紫玉的信去他们家一趟，学梁那封信则递给王直，让他明早送进城里。
待把李睿那封信收进袖笼后，才对着他二人道：“公子还有别的交待吗？”
那二人又道：“公子让我四人凡事都听小姐的，我们都听小姐安排。”
傅紫萱听完点了点头：“那你二人先歇两天，先了解了解。歇好后就代清风云霁到书院里当教习先生，书院的武学班可是空了一个多月了。我若是外出你二人也随侍在侧。”
“是，我二人谨听小姐吩咐。”
傅紫萱点了点头，也让王直领了他二人下去安置了。
紫越信里大致交待了些路上的行程，及遇到的新鲜事。还说路上已是学会策马飞奔了。这封信是他到那府里的次日写下的，只说府里人待他们都挺好，住的院子也很大，还安排了不少人伺候他们。
如今他和学梁住在一个院子里，过几天会跟府里的其他子弟一起去念书。清风和云霁及傅紫玉并没有跟他俩住在一个院。信里说哪哪都好，让家里人放心。
紫越的信傅天河先看了，紫阳接过去又当着大伙的面念了一遍，陈氏得知一切安好，合掌念了声佛，这才放下心来。
待傅紫萱回了房间拆了李睿写给她的信，这才得知了一些详细的情形。
李睿他们这一路上顺风顺水，眼看着就要到家了，岂料在衡阳被人跟踪了，对方并没有确定是李睿，没有出手只是一路跟踪。但被李睿的人发现了，在衡阳与他们周旋了大半个月，也顺手挖出了一些钉子。
后来在衡阳得知有朝里退下来的一位内阁官员隐居在此，便上门拜见，这才耽误了些时间。倒是还好，没出什么凶险之事。傅紫萱一颗悬着的心便也放了下来。
信中还交待了向阳几个人的情况，说向阳和时佑跟了他多年，都是能放心用的人。而且本事也都不小，自受伤后才退下来的。让傅紫萱放心用。至于那两个女护卫，身手也极不错，尢其是跟踪和轻身功夫，在府里也是数得着的。而且已没了家人，府里又是从小培养的，让放心用。
信中还说傅紫萱送的百花玉露丸磕开了那位大人的门扉。那位大人是个爱妻如命的，他那老妻正因了早产血崩的女儿四处寻这百花玉露丸呢。
拉拉杂杂的，说了厚厚几页纸。还说紫越等人已经安置妥当，让傅紫萱不需担心。
傅紫萱又拆开雾波递给傅紫萱的紫越另写给她的信。
紫越信中说得知姐夫的身份很是讶异，甚至有些不知所措。学梁倒好，可能家里给他打了一针预防针，还算镇定，倒是傅紫玉跟他一样，有些手脚不知如何处放的感觉。
还说府里很大园子多，没人领着还会迷路。下人也很多，安排他住的院子也很大。还说姐夫领着他去见了王爷和王妃，得了两人赏的一些物件，还说王爷人很和气，王妃有点严肃……
还说姐夫陪他和学梁出去转了一天，认识了一些人……最后又说他会谨言慎行，多学一些本事，等等。
傅紫萱看过信后，很是安慰。这出去见见世面，哪怕风吹了雨淋了，也是种历练，总比窝在家里强。
看完信，又过了一会，又招来雾波雾澜问了一些事，二人也是知无不言。看来是真正把傅紫萱当成主子了。
傅紫萱问完后，就让寒霜领着她二人到宅里走一走，再到村子里逛一逛，熟悉一下环境。她自己则按李睿信里的要求去配一些百花玉露丸送到衡阳……
又歇了两天，向阳和时佑便被带往书院正式授起课来。
他二人本就是有本事的，教这些孩子还不是手到擒来？两人本以为因伤病已得到主子的抛弃，没想到在这乡下村子倒是被一群孩子敬着、仰慕着，便重新拾起往日的精气神来，誓要赔养出一批得用的弟子出来。
后来事实也正如此，一直到后来，长山书院的武学班都远近闻名。招衙役的、招武师的、招护院的，很多人还从大老远的其他市县过来挑人手，报酬给的也极丰厚。
当然这些是后话了，且说傅紫萱这边。
家里诸事顺当了之后，她便想着到城里去一趟。虽说君子涯自己说要在城里呆一段时间，接触一下各种病症。只是她做为弟子，放着师父不伺候倒自己回家享清福，这着实不应该。便让寒霜打点行礼，准备带着雾波雾澜到城里去一趟。
哪曾想，还来不及动身，傅族长就找上门来了。
傅族长也不客气，开门见山就把来意说了。
原来也没什么大事，就是去年冬，村里的族人利用冬闲田养起了鸭鹅，也得了不错的收益。只是如今水田里都插上秧了，村里虽有那么一两个水洼，但也不够这家家养的鸭鹅打滚的。
年前倒是趁着价高卖了一大批，只是之后母鸭母鹅又下了蛋，又陆续孵出来不少，如今家家户户都有。
而如今村民听说傅家又要养兔子了，又听说兔子收益比养鸭鹅还好，且这鸭鹅还要有水塘放养，这养着并不划算，价钱也不如兔子。于是人人都盼着把它们卖掉腾出地来养兔子呢。
只不过去年若是光傅家庄养鸭鹅还好，傅紫萱还能帮着想想法子。哪料附近的陈村和刘村也是跟了风，家家户户都养了不少。如今这水田都种上稻了，这玉屏山脚下可没那么多水塘可放养鸭鹅，总不能赶着他们上山吧？
于是大伙便一股脑地拎着这些牲畜往集上卖，屯在一起自然也就卖不上价了。
这不，傅族长就找上门来了。
问傅紫萱的食肆里需不需要？听说傅紫萱跟醉仙楼里的掌柜也是相熟的，再顺道问问醉仙楼要不要？还说另两个村的族长也都找过他了，他这也是没办法了。
如今这家家户户都盼着能卖个高价，得些银钱好填补家用呢。若是价格太贱实在是得不偿失。
傅紫萱倒没立刻应下来，只说要好好想了一想。
傅族长听了傅紫萱的话，虽说没得到准信，不过傅紫萱愿意把这事放在心头去想，也不算枉来一趟了，当下便高高兴兴地走了。
待傅族长走了之后，傅紫萱倒是把这当成正经事认真想了起来。
其实，这鸭肉和鹅肉若是料理好了也是极好吃的。老鸭炖汤，烤鸭、烧鹅也都是极好吃的。只是如何做傅紫萱是不知道的。如今她事儿也多，也无心去研究那烤炉什么的。
这鸭肉鹅肉之所以吃得人少，也实在是它们料理起来麻烦。
这鸭和鹅的绒毛多，料理起来实在麻烦。大户人家有厨子的倒好，小户人家都不愿费那事，而庄户人家却舍不得吃肉。
其实这鸭舌、鸭掌、鸭脖、鹅掌弄好了，都是下酒的好菜，还有那鹅肝，真真正正是个好东西，又补血又明目。
可是也不能只要这些杂碎吧，肉呢？
菜谱倒是有，可是去毛拔毛是个头等大事，如今醉仙楼和有间食肆着实有些忙不过来，这两样肉食料理起来用时也长，一下子也消耗不了这么多啊。
还没等傅紫萱想出个所以然来，大伯母小刘氏也找上门来了。
与陈氏拉拉家长，东家长西家短地聊了一会，才找到傅紫萱说了正事。
“萱儿，你没忘记过年时与大伯母说的话吧？”小刘氏盯着傅紫萱像盯着一只猎物。
傅紫萱嘿嘿地陪着笑了笑，瞅了瞅陈氏想让她提醒一下，哪知陈氏也是云深雾罩的。过年时好像说了不少话吧？这一时半会的哪里记得是哪一句。
陈氏也看着傅紫萱拼命地眨眼睛。
傅紫萱一阵哀嚎，娘哎，亲娘哎，我这还不明就里呢，你倒是指望我提醒了。
傅紫萱只好又陪着笑了两声。
小刘氏便道：“我就知道你这丫头事儿多，忙得忘了。”
傅紫萱只好埋头拼命想啊想的，好像没什么答应过小刘氏又没办的事啊。
小刘氏看了她一眼，又道：“哎，还不是你那个大姐。”
陈氏和傅紫萱都抬眼去看她：“紫梅（大姐）怎么了？”
小刘氏啜了口茶才道：“倒也没什么事，不过前些日子好些人来问你大姐的婚事。说是要帮你大姐介绍人家的。我这里顾着三个小孙子，也没空去城里，你大姐自年里去了城里，也就初十紫兰过聘礼的时候回来了一趟，这都两个月了都不见她人影。年里我也问过她的想法，她只说不急。可是这底下的弟妹们都说上人家了，她年纪也大了，如今又没个一儿半女的，我这是愁啊。我和你大伯父倒不介意养着她，可是咱女人啊，哪里能没个夫家的？”
陈氏和傅紫萱听了忙跟着点头。
第三百一十八章 渐好
小刘氏略歇了歇又道：“年里我可是把你大姐的婚事托给萱儿你的，你可要多上上心，若是你大姐以后有靠，我和你大伯会一辈子都记着你的。”
傅紫萱听了忙道：“大伯母，你这太言重了。我过两天就上城里见见大姐，问问大姐的想法，然后再帮她看看有没有合适的人。这事您和大伯也别急，这婚姻之事毕竟是大事，已经耽误了大姐一回，这一回怎么着都得谨慎一些才是。”
陈氏也跟着点头。后又陪着小刘氏说了一大通安抚的话。
小刘氏最后还是千托万托，一定要让傅紫萱答应在今年把紫梅的事儿办了，这才放心走了。
傅紫萱看着小刘氏的背影压力倍增。
次日，傅紫萱留下时佑在学堂授课，带着向阳和雾波雾澜，四人一大早赶着去了敬县。
到了敬县，吩咐三人去集上看看鸭鹅贩卖的情况，另去牛羊市寻寻许大看能不能找到兔种。她自己则一身男装拎着一个大大的包袱进了同仁医馆。
“东家！”“东家你来了。”
“哎，来了。店里可好？”
“好，都好着呢。”
傅紫萱一边点头跟掌柜伙计们打招呼，一边眼睛四处张望。
这才半个月没来，好像人又多了些。这会来来往往店里也有好几个人，而吴适父子桌子前也都坐了人，正由着那父子二人看诊。傅紫萱看他俩正忙着，也只点头跟他们打了招呼，得了吴适一句：“你师父在后堂。”
便拎着包袱往后堂去了。
没想到后堂也有病患，傅紫萱进去的时候，正逢夏雪领着一个中年妇人往后门方向走。
“小……”夏雪张了张口，到底没喊出来。傅紫萱对她摆了摆手，示意她先忙。她则钻到后院找君子涯。
君子涯的房门正敞着，远远看到他正坐在桌前看书，翻一页啜一口茶，全神贯注。
傅紫萱翘了翘嘴角，老远就喊道：“师父，徒儿来了！看徒儿给你带什么好吃的来了。”边说着边大步走了进去。
君子涯抬头往门口看了过来，嘴角往上悄悄扬了扬，马上又板着脸斥道：“都多大个人了，还这么咋咋呼呼的！马上可要嫁人了。”
“就是嫁人了还不是师父的徒弟？”一边说着一边把包袱往君子涯的书桌上重重地放了上去。
“哎哎，我说你这死丫头，下面还有书呢。”君子涯忙把包袱往旁边拨了拨，又略抬了抬，才把压在下面的书抽了出来。马上又瞪了傅紫萱一眼。
傅紫萱嘿嘿笑了笑，嘟嚷道：“又没坏了。”边说着边动手去解包袱皮的结。
“带了什么？怎么只你一个人，那几个丫头没跟着你？”
“带了人的，他们都得了吩咐忙去了。今天我可是带了好多好吃的。有花生酥、米酥、薯饼、兰花根、核桃酥、南瓜饼、花生糖、羊奶糖，还有好多肉干，够师父吃上好长一段时间了。”边说着边往外倒饬。
君子涯每接着一样都仔细看了一遍才又放在桌上，眼睛往包袱里盯着，道：“有没有腌菜和辣椒酱？”
“有，哪能忘了？腌菜还是娘和奶奶亲手做的。我这次来可带了好大一坛子呢。够师父吃上一月两月的。”
君子涯接过傅紫萱手中的小坛子，瞪着她道：“这么个小坛子，就能吃上一月两月了？看来你是太懒，才这么打发你师父我。”
傅紫萱也回瞪他：“哎哟师父，这是辅菜，你还真当菜一样吃啊？那您要是顿顿当正经菜吃，以后我可省银子了，只腌菜打发师父也就够了。”
君子涯屈起手在傅紫萱头上重重弹了一记：“你个死丫头，白养你了！”
傅紫萱用手揉了揉，嘿嘿地又笑了笑。打开一个木盒子道：“师父，你快吃吃看，这核桃酥我可是头一回做呢，看好不好吃。”
君子涯拈了一块放进嘴里细细嚼了嚼，又拈了一块吃完才道：“没一品香那家做得好吃。”
傅紫萱后槽牙磨了磨，道：“那是。哪能跟一品香比？不然我就去开点心铺子了，还开什么医馆啊。劳心劳力估计还得折本。”
君子涯听了这话，神秘地笑了笑，道：“丫头，谁跟你说会折本的？我看这个月估计能保本，下个月就能进帐了。”
傅紫萱听了眼睛蹭亮，往前凑了上去：“真的？师父你可不能哄我开心。那你快跟我说说，这段时间我不在，你是不是出手了？偷着卖千金难求的药丸子了？”
“去去，你师父我就是不亮出身份那别人也是趋之若笃的，赶着来排队的，何苦还劳累去弄那些难弄的药丸子！是有人看中了我们柜台上摆的那些普通的药丸子，还有一些止血的药粉及跌倒损失的一些药油。”君子涯说完抱了一个木匣子的点心悠哉悠哉地坐着吃了。
傅紫萱很是感兴趣，干脆挪了张椅子靠着君子涯坐了：“是有人要大量购买？”
“目前还没有，不过来寻价的倒是有几个。我冷眼瞧着，这些人都是一些走商，生意估计不止在敬县和这个宁州府。还算他们有眼光，看中我们的成药，想必只要价钱合适马上就有人来下订单了。”
傅紫萱边听边点头，当初的设想，这医馆最主要就是要靠那些常见病制成的成药来赚利润的，那是医馆的大头。如今开张才一个多月就有人识货了，看来情况好像越来越好。
傅紫萱听完又问道：“那除了商家，就没有大户人家或是普通百姓来买成药吗？”
“那倒也有。不过目前量并不大。倒是止血的药粉和治跌打损失的药油卖得不错。这开春了，往外走商的、在田里劳作的、出门游学的等等，倒是多数会买这些止血药粉和跌打的药油。这两样目前卖得不错。”
傅紫萱点了点头，这就算不错了。毕竟医馆才开张，比不得那些百年几十年的老店。这总得有个慢慢接受的过程，等大家了解到同仁医馆的实力了，验证了成药的药效了，到时同仁医馆才会真正兴旺起来。
师徒俩坐着一边吃一边聊。其间夏雪也进门汇报了一下情况。这些日子夏雪经过君子涯的点拨，一般的小病已是能独立看诊了。不过大多数情况下还要君子涯在最后关头帮着把关，有些脉像也要君子涯重新把脉才能确诊。
中午，傅紫萱和君子涯请店里的掌柜伙计们到醉仙楼用饭。不过因店里也不能缺人，最后也就裴掌柜和吴适大夫跟着去了。
席间四个人点了七八个招牌菜，又点了两壶酒。醉仙楼菜好酒好，吃得三人极为满意，连连夸赞。连说若不是菜价太贵，都恨不得顿顿都来吃上一回。
傅紫萱想了想，转身出门找醉仙楼的掌柜要了三张贵宾牌子，送给三人。
君子涯是知道这醉仙楼与傅紫萱的关系的，安然收下了。另两人有些受宠若惊，连连推辞。
傅紫萱把他们递过来的牌子又推了回去，道：“持这牌子到楼里来用餐可享七折。你二人是要跟同仁医馆共荣辱的，咱们的同仁医馆要想在敬县城里立足，就免不了要应酬。特别是裴掌柜这边。你们尽管放心的拿着，该结交的人尽管放心大胆去结交，我们的医馆还要仰仗二位多多出力呢。”
话说到这份上，两人也不好再推辞了，起身谢了又谢，才接了过去。
几人又分析了一番目前医馆的状况，及以后的经营诸事……
这一顿饭，直吃了一个多时辰。醉仙楼里来吃午饭的客人都走光了，三人才散了回医馆。
傅紫萱因有事要找紫梅，便留了下来。
找来一个小伙计让他去后厨找傅紫梅。那小伙计不多会便上来说是紫梅有客，要等一会。
傅紫萱听了倒是愣了愣。不多会，傅紫萱就从窗子里看到紫梅送了一个男人出门。
咦，那不是有间食肆的杨大吗？什么时候这两人认识了？
傅紫萱拧眉在窗口看杨大渐远的背影，不得其解。另一厢傅紫梅送了人出门便登登地上楼找来了。
“紫萱，你怎么到城里来了？”傅紫梅一打开雅间的门就高兴地问道。
傅紫萱看了她一眼，又上下打量了她一番，直看得她以为哪里不妥，忙四处拉衣扯袖的，傅紫萱看得好笑，这才戏谑道：“哎，还不是被大伯母逼的。不来不行啊。”说完一副无奈的神情靠在大椅背上。
紫梅在傅紫萱对面坐了，听了这话倒愣了愣：“我娘？我娘让你来办什么事吗？”
“可不是让我办事来的。”傅紫萱说完端起茶杯啜了一口茶。
紫梅眨着眼睛看了她好几眼，也端起茶杯连喝了好几口，才道：“渴死我了，今天来楼里吃饭的多了不少。后厨忙得团团转，这才得空歇了歇。”
傅紫萱看着她笑了笑，不错，后厨这么忙，你倒是有时间招待男客。
恩，肯定有猫腻。一会得好好审一审。
第三百一十九章 世俗
姐妹俩相对坐着各自聊一些近况，傅紫萱也略交待了几句家里的情况。
午后的醉仙楼很是安静，只有后厨不时传来一两声碗碟相撞的声音。醉仙楼生意好，后厨洗碗做杂活的婆子媳妇们也不得轻闲，忙的时候，甚至连抬头的时间都没有。
不过所幸傅紫萱和赵坤都不是那苛刻之人，不管是掌柜、管事、帐房还是伙计、干粗活杂活的，给的工钱俱比城里同行给的高，年底不论大小还会有一些花红。
所以凡是到醉仙楼做活的人甚少请辞的，倒是多的是要托关系拉亲朋故旧进来楼里帮活的。怎奈醉仙楼的活计外头抢破头还进不来，因为没人腾出位置。
拉拉杂杂，七扯八扯了一些不相干的，傅紫萱才进了今日的主题。把小刘氏托付的事说了一遍，包括家里有人来打听她的婚事也说了。
傅紫梅敛眉低头听了，久久不发一语。
傅紫萱有些头疼，本来傅紫梅就是长姐，她一个小的来谈这个事，本就不合适，再遇上傅紫萱这种凡事闷在心里不甘脆的性子，实在是有些让人抓狂。
也只好当成是姐妹谈心一样，看能不能挖出一些傅紫梅内心真正的想法。还有刚才上门来访的男客，这也得让她坦白交待了。不然待她回了村子，这还有的烦。
傅紫萱尝试着问道：“紫梅姐，你这独自一个人也多半年了，大伯父和大伯母的意思并不是要急着赶你出门，相信几个兄长也不会有二话。只是大伯母担心你，希望你以后老来有靠。你还年轻，之前那家子说你不能生，事实上你身体好着呢，倒是那个男人是个不能生育的。伯母是想着趁着年纪轻，赶紧找个好人家，再生几个孩子，一家子和和乐乐的。她自己见不到你的面，又怕她胡乱给你指了人家再害了你，所以这才托了我来问一问。你要是有什么想法就跟我说，我也好帮你做做打算。”
傅紫梅埋头听了，手指无意识地摩挲着杯沿，良久才道：“我是怕了。”
傅紫萱有些了悟，抬头看着她。
傅紫梅深深叹了一口气又道：“年轻时，总想着以后找个好人，给他生几个娃，我在家相夫教子，一家和乐美满的。可是那几年，我在郭村，没一样是我之前想的那种情景……嫁了人，总是会有这样那样的事，除了要讨好丈夫，还要讨好公婆，还要与妯娌处好关系。在家里要忙，还要下地去忙，回来还要照顾家里的各种牲畜，还有一大家子的缝补桨洗……这嫁了人，竟是感受不到一丝美满和乐的地方……”
傅紫萱瞧着她有些恍惚的眼神，心里没由来的抽疼了一下。
那个该死的郭大雷！只让醉仙楼不收他家的猪还是便宜他了！
那边傅紫梅回过神又说道：“其实我现在也不错，一个人，能做活攒一些私房钱，平时想吃什么想买什么，只凭自己的心意。不用再去看别人的脸色，自由自在。我没想那么快地嫁人。”
傅紫萱看她不像是说假的，也许过往几年失败的婚姻生活让她有了一些惧怕，不敢再轻易去尝试。
傅紫萱一时倒不知如何开口了。想了想才道：“我刚才看到你送了一个男人出门……”
一边说着一边盯着傅紫梅瞧，不放过她脸上一丝神情。
果然傅紫梅的脸红了红，有些不自然地道：“那人你也认识的，就是有间食肆里做活的杨大。”
看来是不想说实话。
傅紫萱眼睛转了转，又道：“这杨大我自然认识，这人能吃苦，眼里见到活就抢着干，我原本还想跟紫武哥商量升他当管事呢。不过，这醉仙楼和有间食肆隔着有段距离，你二人平时又在店里忙活，是怎么认识的？”
傅紫梅脸上红霞越染越多，连耳跟都有些红了，连啜了几口茶，方道：“之前我不是在有间食肆里做过一段时间吗？一个店里的，低头不见抬头见的，这不就认识了？”
傅紫萱看她一脸发窘的表情，暗自笑了笑，略向前倾了倾身：“紫梅姐，你不说实话哦。要不，我亲自去找杨大问一问？”
紫梅连连摆手：“别，别。你别去问她。”
看傅紫萱一脸戏谑，瞪了傅紫萱一眼，才道：“你个死丫头，好吧，我都告诉你。”
顿了顿又道：“我们俩是在店里认识的。去年，店里来了一个难缠的客人，他还帮过我。我觉得这人不错，偶尔也跟他说说话。过年前一个月他找了我，说是想娶我。开始我有些惶恐，认为他是在开玩笑。因为我比他还大一岁，而且还成过亲。后来自他说开后，我就一直找借口躲着他。年里，醉仙楼里忙，店里初三就营业了，他也初三就到了城里，不要工钱，就在醉仙楼里帮我做一些事。我挺感动的。”
发现说得有些口干，又停下来连喝了几口茶。傅紫萱帮她续上茶水，又示意她继续说。
傅紫梅望了傅紫萱一眼，又道：“后来年过完了，他也回了店里，不过总会抽空在午后店里不忙时找过来与我说上几句话。本来我是拒绝他的，但是他一直都没放弃，他说他不嫌弃我嫁过人，还问我是不是因他家太穷才拒绝他的……”
“后来因着年前他相待的情意，我也就没把话说死。不过我并没有应承他，我还是有些怕的。觉得现在的日子不错，没必要嫁人又去讨好别的一大家子。”
傅紫萱听她说完，沉默了好长一段时间，才道：“那这样看来，你并不是不满意他，只是觉得自己嫁过人，不想耽误他，另一方面是不想改变现在的生活？”
傅紫梅点了点头，道：“嗯。我觉得现在在城里挺好的，自己凭本事挣钱花，不用看别人的脸色，也不用费心去讨好旁人，还自由自在，没那么多烦心事。”
傅紫萱看着她说道：“你想在城里和你嫁人这并不冲突啊？嫁了人，你二人可以在城里租个小院子，一起在城里生活，只你二人也不用去看别人的眼色。我记得这杨大家，确实挺穷困的，原先他就是给醉仙楼供应柴火的，这才认识了紫武堂哥。后来紫武堂哥把他招去店里，后来缺人又招了他弟弟杨三进去，他家日子才渐渐好了起来。”
“那一家子原本几兄弟因着家里穷，才致使杨大二十出头了都说不上亲。他家除了他和杨三，还有两个兄弟在家，还有一个未出嫁的妹子，想必也不用你二人回乡伺候老人。你二人若是有意，到时成了亲，就在城里生活。等挣了钱了，将来有了孩子，再看是不是把老人接来。”
傅紫梅静静地听着，并不说话。
傅紫萱又道：“你是不是觉得自己嫁过人，杨大又是没成过亲，你心里有些……”自卑。不过傅紫萱并没有说出口。
傅紫萱看她点了点头，又道：“咱家的条件是十个杨家都及不上的。你又是贤惠能干的，他能找上你说明他眼光好。而且现在寡妇拖儿带女再嫁的多着呢。你用不着觉得自己比他低下了，将来在他面前抬不起头。他既是有这个心思，你瞧着他那人又是能托付的，就该给他一个机会。我虽然觉得女子不一定要靠男人才能活着，但若是有人喜欢，成个家是女人最好的选择。”
傅紫梅听完点了点头：“我知道，我也没把话说死了。只是说要等一段时间。”
傅紫萱想了想，道：“我再帮你去找找杨大，找紫武堂哥一块去。若是他那人确是个能托付的，我们再来说后事。你也知道大伯父和大伯母在家正着急着，你若是还拖着，他俩可就随意帮你指个人了。而且我这里还有一些想法，你记得我北街还有一个小铺子吧？如今还关着，我想着做点小生意，所以一直没往外租。但一直没想到合适的。来时，族长找了我，我倒是有了一些想法，到时可能还要你帮忙。”
“要我帮什么忙？”
“现在还说不好，具体的我还没想好。等我们找杨大谈了之后，我再跟你说。”
两人又坐着说了一通话，傅紫萱才起身离开。
也并没有急着去找傅紫武，而是直接回了医馆。
直到晚上与君子涯回了城里的小院，才让雾波去通知傅紫武夫妻俩在铺子关门后来一趟。
那二人得了讯，铺子一关门就急急忙忙过来了，还以为出了什么大事。
待傅紫萱说了一通之后，才松了一口气。
两人都很是错愕，竟不知道每日在自己眼皮底下的杨大竟然打起了自家姐姐的主意。傅紫武拧着眉头不语。倒是小陈氏一脸喜意。
“我竟是一点都不知道呢，这杨大平时也没什么不同，倒真真是一点都看不出来。年前我们回去，婆婆也让我帮着留意姐姐的事，我和相公也找过一些媒人也挑了几家，不过都没了下文。这杨大我们倒是成天看着的，瞧着虽是个少言少语的，不过干起活来确是个能干的，也很能吃苦。每次发了月钱，只留了几十文在身，其余的都托人带回家给父母家人了。若是姐姐看中他，这两人倒是能过到一块去的。”
说完看了傅紫武一眼，傅紫武仍是抿着嘴不说话。
傅紫萱看了他一眼，道：“堂哥不同意？”
第三百二十章 有间肉铺
傅紫武闻言摇了摇头：“不是。”
傅紫萱和小陈氏均抬眼看他。
傅紫武又道：“我是没想到杨大会打大姐的主意。”
“怎么说话呢？”小陈氏瞪着他说道。
傅紫武讪讪道：“我也没别的意思。实是想不到这两人会看上眼。这杨大比大姐还小一岁呢。他那个人我也是看在眼里的，之前我在醉仙楼做伙计的时候，他就天天来送柴火，我瞧着他是个能吃苦的，才招了他到店里。”
“那会掌柜的有时候好心给他一些点心或是一些菜，他都舍不得吃，都包起来拿回去给家人。我就是担心他把家人看得太重，到时候大姐嫁过去又沧为他们一家人的奴隶，他杨家人多着呢。四个儿子都住在一起，将来各自娶了妻，这就有四个妯娌。还有个未出嫁的小姑子。我是不想再让大姐嫁去别人家当牛做马的。”
傅紫武说完，小陈氏便也不吭声了。
傅紫萱沉默了一会才道：“既然他和大姐在城里都有活做，武哥你问问他，娶了大姐后能不能在城里租间房子？以后就和大姐在城里过。他挣的钱随便他送回家，但是大姐不回去伺候那一大家子，当然偶尔回去尽孝还是要的。儿子大了，成亲分家也是很自然的。再说也不是不管他们，只是要在城里做活，为了方便住在城里而已。”
看傅紫武不语，又对小陈氏说道：“大姐跟你还聊得来，你再去问问大姐的意思。”
小陈氏连连点头，决定各自分开找那两人说说话再来谈后事……
次日店里关门后，夫妻俩又一起来了。
夫妻俩都分别和当事的两人谈过了。傅紫武说杨大并不想放弃目前的工作机会回乡，也说舍不得紫梅回村里吃苦。也说了本就想租间院子在城里住的。
那厢紫梅也和小陈氏说了，杨大不错，不过不想那么快成亲，还想再等一段时间。
如此傅紫萱也明白了。这两人也算水到渠成，成亲那也是早晚的事了。只不过紫梅还是心有惨惨然，想再观察一段时间。
此事结束后，傅紫萱又亲自去集上转了几天，也去找了许大，让他帮着多留意一些兔种。这许大虽说做的是牛羊马匹一类的大牧畜生意，不过这种家禽类他也是有门路的。
傅紫萱在集上转了几天，便又去找了紫梅。
紫梅听了傅紫萱的话还是惊讶：“让我当掌柜？”
“对。如今我事情太多，只能把此事托给你。正好你也想观察杨大，就跟他一起去新店做，把新店撑起来。我们全家也正好看看他是否有这个能力。”傅紫萱看着紫梅说道。
紫梅好容易才消化下来，道：“你怎么想着做这门生意？”
傅紫萱便解释道：“一是目前集上还没人做这门生意，做下来也算独家一份的，不愁生意不好。二来也是应族长所托。我也想给族人做些事情。他们辛苦了一冬，我也不想他们的鸭鹅卖不上价。”
是的，傅紫萱想做的便是鸭鹅的生意。
她在集上转了几天，鸭鹅卖得不多，跟鸡的价格虽差不了多少，但是明显鸡比鸭鹅卖得好。
二来她在集上转的时候，已经不止一次听别人说料理鸭鹅麻烦了，也有人说鸡拔毛麻烦的。将来她的兔子养成了，剥皮更是麻烦。一般小户人家哪怕想吃，也不愿买了回去料理的。
加上她还想着把鸭鹅分拆了卖，鸭脖、鸭舌、鸭掌、鸭胗、鸭肠、鹅掌、鹅肝什么的。这些不仅能为有间食肆增添新的品种，还能为有间食肆增加一些新的客源。
她留的这个小店铺并不大，门脸不到二十平，还好带了个小院，正好有一方水井。活鸡活鸭活鹅可以摆在店里，供人挑选，然后再把客人挑中的活物拿到后院宰杀，只收几文钱的辛苦费就行。
店内再摆个柜台卖宰杀好的净肉，可以拆分了称斤卖。那些客人不要的零碎，正好收集了拿到有间食肆卖。
一举多得。
这样的店城里还没有。如今集上都是整只鸡鸭卖的。
只是大户人家还好，人多，吃得多，有专门的厨娘。可是小户人家就有些头痛了，有时候买一只鸭，料理起来麻烦不说，可能还吃不完。这时代可没有冰箱，吃剩的肉储存起来不易，倒掉又可惜。
加上若一斤鸭肉十五文的话，一只七八斤重的鸭得花上百文。一顿或是一天吃上这么多，小户人家也是吃不起的。
城里小户人家多着呢。就比如将来若是紫梅和杨大在一起了，家里加上孩子也就两三人，一只七八斤重的鸭一天怕是吃不完的。小户人家家里人口少的，又用不起仆人的，还真是想吃却又没耐何。
若是有一家这样帮他们把鸡鸭去毛料理干净的店，也有零卖的肉，那想必买的人一定很多。不愁生意做不起来。
紫梅听了傅紫萱一番分析，有些激动。若真是这样，那这个店一定能做得起来的！
虽然可能会比现在辛苦，但是店里交给自己来弄，做起活来会更自在一些。
傅紫萱看了她一眼，瞧着她有意动的样子，又道：“这家店我交给你和杨大，我也不发你们工钱，营利三成是你们的。一年后，若是你们有足够的本钱，那么可以把店按市价买回去，再还了我当初投入的本钱，店就是你们的了。”
傅紫梅有些激动：“一年后这个店你不要了？”
傅紫萱点了点头，道：“这个店一是为了族里，二是为了你。我并没有那么多功夫再亲自开这个店。明年的事也难说。这店不大，你二人也够了。若是忙时，再添一人也足矣，正好合适你们做。你也好趁机看看杨大的能力和他的为人。大伯母是想着今年给你找户人家嫁了。如今你们这事她还不知道呢。还有杨家那边可是同意？还是只杨大一人的心思？”
紫梅点了点头：“他家里是知道的。他家穷，也出不了多少聘礼，他几个弟弟也都没订亲，哪轮到他挑人！他爹娘有一回来城里，也是偷偷见过我的。对我也……也……”
“也满意？他们也是同意的？”傅紫萱看着她一脸戏谑。
紫梅脸红红地点了点头。
傅紫萱算是松了口气。若只是杨大看着喜欢，而杨家其它人嫌弃紫梅曾经嫁过人，那就没那个结亲的必要了。
事情定下来后，紫梅和杨大皆从各自店里辞了工。
那店铺原本傅紫萱已是使人打扫过了的，如今要做的就是做一些柜台，买一些东西，再做一张牌匾就可以开张了。
至于鸡鸭鹅，先收傅家庄的，若是生意好，再收陈村刘村及其他人的。
价格上，收购价比集上一斤少两文。
虽说一只整鸭若是十斤左右的，也差了有二十文之多，但一来，大老远辛苦跑一趟城里不说，还得浪费时间。在城里还要交摊位费，有时还要买些饭食吃，有时还不一定能卖出去。所以对于这个价格傅家庄的人倒是能接受的。
傅紫萱让傅忠等人送鹌鹑进城里的时候一并把鸭鹅收了送到城里。
至于替人宰杀，辛苦费就定在三文一只。
这价格并不高，一般人都能接受。这价格还要算人工，还要费柴火煮水去毛，还要清理杂物，可不算贵。
若是在集上买回家，除了要费事、费柴火不说，还要费时费力倒杂物，这三文钱真心不贵。
而分割零卖的鸭肉鹅肉等，则比整只卖一斤又要多上三文钱。
毕竟头尾毛等也是有重量的，一般人若是要买切了零卖的肉，那些脖子、头、爪子什么自然是不会买。多加三文钱也并不算贵。
事儿订下来后，又过了三天，店铺的牌匾、装活物的笼子、柜台等物什都弄置妥当之后，在一日晴好的天里，城里第一家替人去毛宰杀、切了零卖的肉铺就开张了。
红绸布揭下来，“有间肉铺”四个字就出现在围观百姓的面前。
事实证明，人都是贪看热闹的。热热闹闹的鞭炮响过之后，众人便一拥而至，挤进不大的店铺，好奇地张望寻问起来。
个个好奇的紧。问了一遭下来，又看到整洁的长柜台上用竹制托盘放着宰杀干净的去头、去尾、去爪子的肉块，按耐不住问了一圈之后，纷纷掏钱买上一两斤。
这净肉也就比集上十五文一斤的整鸭多了三文，而且还可以选择要前还是后，要多少，真好。
一斤也就二十文不到，家里买上一斤，都可以炒好几个菜了。原先花上大几十文上百文买上一只顶多尽情吃上一两天，如今上百文可以分着买来吃好些天。
偶尔买上一斤两斤的打打牙祭还是能承受的起的。
能够住在城里的人也多是能负担得起这一两斤肉钱的。
开店才一个时辰，店里的净肉就卖出去不少，后院杨大忙着帮别人宰杀的同时，还要忙着宰杀一些以便零卖。忙得连擦汗的功夫都没有，不过心里却是甜滋滋的。
第三百二十一章 不曾想到
也有好些人直接在店里挑活鸡活鸭买的。
毕竟有店铺在，总比那些流动的摊贩强上一些，若是有什么不好的，也能找到人。贵上一些倒是也能接受。
为了不引起公愤，傅紫萱定的活物价格比外面集上卖的一斤要贵上两文。
反正她开店并不是为了卖活物，而是以宰杀和零卖净肉为主。集上卖活鸡活鸭的也大多是日子艰难的庄户人家，若是断了别人的生路，只怕不好。
当天也有好些人在集里买了活鸡活鸭送到店里宰杀的，不论品种，不论大小，一只收三文钱。
这一日从开店直忙到下午散集，店里并门，几个人都是累得够呛。也可能是刚开店有些忙乱。
杨大只负责在后院煮水宰杀，而前堂不断有鸡鸭送过去，他只忙得团团转。还好他叫了他家四弟过来帮忙，不然连去舀开水的功夫都没有。
而紫梅就在前堂忙着按客人的要求切肉零卖。
傅紫武刚开店的时候和傅紫萱过来看了一会，后来见紫梅忙不过来，询问的人太多，她要忙着切肉称肉，又要帮别人挑活物，还要收钱找钱……傅紫武看她忙不过来，就把杨三派了过来，这才算是好点。
当天有间肉铺关门之后，傅紫萱请王大娘在城里小院备了一桌酒菜，请了在城里的紫梅紫文紫武三人，及两个堂嫂，还有杨大三兄弟。
酒足饭饱，撤了碗碟，换了茶水，说起店铺里的事，并准备计算一下当天的盈余。
当天共杀了一百多只鸡鸭，共收了宰杀费三百多文。净肉，其中鸡肉卖了八十余斤，鸭肉卖了四十斤，鹅肉卖了三十斤，共卖了二两多。这一天算下来，共有三两银子的收入。
扣除掉成本及费用，纯收入有一两多银子。
傅紫萱听完皱了皱眉头。
傅紫文看了她一眼，道：“这才刚开张，好多人还不知有这个店，慢慢就会好了。而且这一天能净利一两多，加起来也差不多是他们两人在别处干活一个月的工钱了。”
傅紫武也点头道：“是啊，今天问的人多，送过来宰杀的也多，只不过买净肉的人倒是少，这八十斤鸡肉，也就是十几只鸡而已，鸭鹅才卖了几只的肉。毕竟这还是新鲜的事，只要大伙瞧出这分拆肉买着便利了，以后会慢慢好起来的。”
两个嫂子也连连点头。说这一个月加起来也有几十两了，也不算少了。就算四个人工，每人也能有十两一月了，比给别人做活强了不少。
傅紫萱皱紧的眉头略舒展了些。果然是大手大脚习惯了，总觉得这一个月的辛苦不过几顿饭的钱。
只不过她要取走七成，那么紫梅和杨大拿到手的也就只剩每月十几两银，不知他们可乐意？
紫梅好像知道傅紫萱的心思，她和杨大对视了一眼，道：“紫萱，这就已经很好了。就算你只给我们一人发一两银子一月，我们也是乐意做的。更何况你还给我们三成，这就不少了。本来杨大还说三成太多了，看是不是少拿些。”
傅紫萱看了她二人一眼，道：“这三成挺合适的，你二人要是乐意，以后就好好干。这一个城的人哪怕只有少部分人吃肉，一天也不可能只消掉十几只鸡鸭的，慢慢来，等店里名气做出去了，买肉的人就会多起来的。”
看了傅紫武一眼，又道：“还有每日客人不要的杂碎，我们也得来商量一个价钱，虽然都是一家，但是毕竟两家都是独立核算的，还是要有一本明帐。肉铺每天杀上一百只活物，若是那些杂碎客人都不要，攒着卖给食肆，肉铺也能多些收入。”
傅紫武听了倒是一脸担心，看着傅紫萱道：“那些爪子脖子内脏的，之前咱家也就是因着家里吃不上肉，才留了下来，一般人家怕是不会专门买来吃的。真要放在店里卖？”
“当然。等做出来你就知道了。那些都是下酒的好菜。这会王婶子怕是已经做好了，雾澜，你去厨房看看。”雾澜应声而去。
席上的人面色各异，不知那些被人扔掉的杂碎是否真的会有人出钱来买。
傅紫萱想了想，又道：“只靠卖净肉切下来的杂碎怕是不够食肆卖的。杨大，从明天开始，你跟客人说，若是他们脖子爪子鸭胗肠子什么的都不要，就免他两文钱，只收一文钱的柴火钱就好。”
杨大虽有疑虑不过还是郑重地点了头。
不一会，雾澜就端着几个盘子过来了。今天只卖了四只鹅，三只鹅肝早被君子涯要去了，只剩一只切得薄薄地码在小盘子里，中间放了一小碟调好的蘸料。
另几盘也都不多，因今天卖的净肉不多，所以数量就有些少。盘子里有鸭脖、鸭舌、鸭掌、鹅掌，鸡爪倒是多些。鸭肠、鸭胗早切了炒菜吃了。
傅紫萱刚想问可有送到君子涯那边，就看到君子涯自己走过来了。在桌边找了张椅子坐下，就先抓起一个鸭舌吃了起来。
傅紫萱看了笑了笑，她那师父唯一的爱好就是吃些好吃的。转头又让雾波去叫向阳过来一起吃。
傅紫文等人对着桌上这些东西倒是没有急着下手，只看着君子涯吃得欢快。等向阳到了后，也吃得一脸满足的时候，就忍不住了。
傅紫萱自己夹了一片切得薄薄的鹅肚尝了尝，一边嚼一边扬了扬嘴角。
这鹅肝也不多要，就一两一个，就放醉仙楼里卖。有间食肆一两银就显得贵了些。在醉仙楼再限量卖，怕是吃得人会不少，只怕火了后还有人会杀鹅取肝的。
如今鸭舌鸭脖不多，还得顾着有间食肆的生意，醉仙楼只怕暂时供不上了。
傅紫武等人没想到这些没人要的杂碎还能做得这么美味！他和傅紫文杨大等人意犹味尽，眼睁睁地看着君子涯把盘子扒拉到自己面前，使劲吞了吞口水。
傅紫武转身喜滋滋地对傅紫萱道：“这生意做得！我现在倒是怕供应不上了。”
傅紫萱笑了笑，道：“若是帮客人宰杀时，花上两文钱回收这些东西，怕每日也能收到不少。最不济鸡爪还是有的，这鸡爪能做成很多口味，倒是不愁生意的。”
杨大在一旁咂着嘴道：“就是把三文钱全免了，我们只要这些杂碎也是成的。”
傅紫萱道：“倒不好不收钱，有时候别人对于免费的东西还是心存疑惑的，会瞎想。收一文钱就好，又不勉强别人，又能收到东西。”
众人听了点了点头。
傅紫萱听说厨房里还有一些鸡爪，便让傅紫武明日拿去试卖。也不收钱，卖上一定金额的东西就送一两个鸡爪给客人尝尝鲜。这样以后正式卖的时候才会有生意。
傅紫武也忙应了下来。
如此忙过了开张最忙碌紧张的三天。店里最后正式聘请杨大的弟弟杨四帮忙。三人倒也能忙得过来。
开张次日、第三日，收入有所增加，每天的净收入都在二两左右。开张半个月后，生意趋稳，平均每天能有二两半的收入，也算是不错了。
傅紫萱倒是放下心来。傅家庄的鸭鹅也陆续收了上来，又跟隔避的陈村刘村订了不少。
“有间肉铺”开张第三天，“有间食肆”也正式卖起了鸡爪鸭脖等杂碎。
暂时只供应城中的店铺，因量少，城门口的分店还卖不上。倒是天天有人去那里问的。引得城中总店的人流渐多，生意一时火爆，傅紫武笑得嘴都合不拢。每天都亲自打发人去肉铺里领杂碎，回来后又紧盯着厨房让加紧做出来。
醉仙楼也正式卖起了鹅肝，不过因量少，傅紫萱也担心有人干出杀鹅取肝的事，便没有专门售卖，而是给楼里消耗满十两银子的客人，每桌赠送一个。
一时倒引得到醉仙楼吃饭的客人，在点菜的时候一边点一边问：“可够十两了？”不够就再添几个菜，吃不完再打包带走。
才短短数日，醉仙楼的生意就好了不少。掌柜的也是遣了一个机灵的伙计每日专门去取这鹅肝。
不过也有遭心的事，店才开了半个月，外头就有模仿的了。
同一条街上，陆续开了三四家同样的肉铺，就是集市那边也有人搭了简易的棚子支起简易的炉灶，一家子老小蹲在地上帮别人宰杀去毛的。
连卖猪肉的摊子上也添了鸡鸭鹅卖，随你要称多少，任你挑哪个部位。这些人的价格还比有间肉铺便宜不少。倒是对有间肉铺的生意有了些影响。
不过现在市集上有这么多的人帮着宰杀的，不说小户人家了，就连大户人家都不愿买回去自己杀了。有些厨娘为了省事的，还自掏腰包请人宰杀。那一两文钱她们哪放在眼里，随便哪里漏一漏就有了。
请人宰杀的活物多了，就算分摊给几家，也比刚开张的时候强上不少。买鸡鸭和买猪肉一样便利了之后，倒是买净肉的人多了起来，就算有人模仿，有间肉铺也不缺生意做。
第三百二十二章 同气连枝
后来傅紫萱也想了几个辙，一是增加店里的品种，除了鸡鸭鹅外，还有自家的鹌鹑，又买了一些兔子过来。
二是接受预定。货源也充足，远不是庄户人家偶尔逢集带两三只过来卖的可比。
因大户人家的厨娘也把宰杀的摊子扔开后，有间肉铺又接受预订，大户人家又只吃肉不要杂碎，所以大户人家接受预订的、又在店里买活物的、数量在十只以上的，宰杀免费。
一时倒引得城中大户纷纷在有间肉铺订鸡鸭等活物。
只要提前一天说一声，第二天就有人把宰杀好弄得干干净净的肉送到府里，可是省了厨娘们好多事。
一时之间有间肉铺的生意不但没受到新开几家店的影响，还借着这股东风生意火爆了起来。
紫梅、杨大做得开心，傅紫萱翻帐本也翻得极开心。倒不曾想这小小的店铺也能挣上一家子平时的花用钱。
有间肉铺红红火火地开着，另一厢傅紫萱要养兔子的计划也一点都没耽误。
当初养在空间里的兔子，着实数量宠大，她已是陆陆续续卖出不少。去年在云州时又放不少在云庄里养了，如今也只余了几十只在空间里。实在是喂养不便。再说里面美美的，傅紫萱也不想把环境弄坏了。
正好借着要在玉园养兔子，把它们都启出来。再伙同许大联系的兔子，把它们混在里面，拿回玉园。
如今玉园的兔笼早已是做好了，在有间肉铺开店营业期间，许大也找人陆陆续续送了好些兔子回去养着了。
如今玉园的兔子不分公母已经有一百多只了，再等上两三个月，母兔又能生小兔了。这兔子繁殖能力极强，虽不及鹌鹑一个半月就下蛋，一天下两只，但也是一年可孕四胎，一胎可生六到十几只的。这繁殖能力可是一点都不弱。
傅家庄的村民自从玉园的兔子开始养上之后，也纷纷来玉园购买兔子。
早前在傅紫萱放出风声，愿意教族人养兔子后，傅家庄村民就一直在等着了。玉园的兔笼一做好，村民们的兔笼也都做好了。
傅紫萱也并不多收他们的钱，在许大那边买来多少钱，也给他们多少钱。就算是顺带的了。
如今一斤兔肉卖二十文，比鸭鹅贵上两三文，又比猪肉便宜了那么两三文。整只兔子平均十斤重的话，一只兔子也要两百文。
村里有些宽裕的人家买个十只回去养着，也不算什么大钱。有些还买了二三十只。而家里养鹌鹑、或是养鸡、养猪多的，便不买或是买得少。
家里人口少的，觉得养兔子不划算。除了要费事上山打鲜草，还要找干净新鲜的菜叶或是找胡萝卜等物来喂养，兔子肠胃弱，喂的水又要干净。觉得这兔子太过娇贵，生怕养不活，且一只兔子要二百文呢！要是养不成，可得伤心死。
还是养鹌鹑保险些。再说每天捡蛋也是种乐趣。死上一只两只的也不心疼。再说若是想吃肉了，就隔三差五地杀上一只，也不心疼。这兔子要是杀一只吃可是舍不得。
而且傅紫萱为了控制鹌鹑的货源，保证自家食肆和醉仙楼的供应，都跟村民说好养成后回购。且买蛋或是买小鹌鹑时并不收钱，都记在本上，只等卖过来时再从中扣除。
平时隔三个月结算一次，若是谁家送人或是自家吃掉了，或是自行卖了，才要把先前的蛋钱和小鹌鹑的钱送来。
好些家里不宽裕的，也都乐意记帐先拿鹌鹑回去养，等卖出了再扣钱。这样算下来相当于无本的生意。何乐而不为呢？
而且鹌鹑也好养。傅家庄倒是家家户户都养着鹌鹑的，有些人家都是上百只的养，反正体积小，这上百只鹌鹑就是一起叫，也比不过公鸡打鸣的声响。
只有那家里宽裕些的或是家里人手足的来买兔子回来养。
一来兔肉也好吃，二来自家吃了，还有兔毛留下来，冬天做衣裳也是好的，在乡下送礼不管是送兔子还是送皮毛都体面，比送鸡要强。且价格也高，又不担心卖不出去，只不过伺弄时要格外精心就是了。
如今有傅紫萱这个后盾，傅家庄的村民就只管放心养不管销售，他们也从不担心养活了卖不出去。都知道傅家妮子城里有店铺呢，还跟醉仙楼的掌柜相熟。就怕自家拿不出货，哪里担心卖不出去？
傅紫萱前前后后从许大那里买了三百多只兔子，自家留了一半，一半卖与傅家庄的族人。后来，附近两个村子也来买，傅紫萱便又让许大收罗了一次，只不过从玉园卖出去的，一只加了十文的辛苦钱。
陈村和刘村的村民，不管是为了养成后的销路也好，还是为了结交傅家报恩也好，都欣然接受了多付十文的辛苦钱。这总比他们要四处找，且不懂行买到一些病兔弱兔要强。
这十文钱还真心不贵。且傅紫萱找许大也不是白找的，除了付他的抽成，还要另付辛苦费。
傅家庄的村民看到别村的人买兔子比自家贵了十文钱，心里也便平衡了。
如今兔子的量不够醉仙楼和有间食肆卖的，也不够有间肉铺卖的，傅紫萱倒是愿意教其他人养，也是希望能快速地得到一批货源。
这新鲜的兔子肉卖不出去，到时做成兔干、腊肉，往远了贩卖也是可行的。目前倒是不担心供过于求的情况。
如今的傅家庄倒隐约有了养殖村的模子。鹌鹑、鸡、猪、鸭、鹅、兔子。名声都响到了城里，只要大户人家要办什么宴席，需要大量的采购鸡鸭等肉食的，就有人介绍到傅家庄去。
瞧着傅家庄的人过上了好日子，隔壁刘村陈村的两位族长坐不住了。
往年，这傅家庄可及得上他们，日子过得比他们苦。如今竟是被傅家庄远远的甩在后面，怎能不让他们揪心。
眼看着傅家庄的人养上鹌鹑挣上钱了，便也托关系找上门要养。只不过没有货。一直到大半年过后傅举人家才把货源放了出来。
后来又听说养乳猪、童子鸡收益不错，也跟着学。后来果然让两个村的村民跟着挣了一些银子。于是两村的目光更是盯紧了傅家庄。
后来看见傅家庄的人种天香稻，也跟着种。冬闲田说是要种菜、要养鸭养鹅，便也跟着养。
如今翻了年，鸭鹅卖不上价，正愁着呢。没想到那傅举人家的闺女又开了新鲜的肉铺，竟是把鸭鹅宰杀干净切了零卖！
连着鸭鹅都跟着畅销了起来。还有大户人家寻过来要买鹅回去取鹅肝吃的。啧啧啧，真真是稀奇。庄户人家想吃肉想得心啊肝啊抽抽疼，那大户人家竟是不吃肉，要寻了肝吃！
害得村里那些本来想把过年前养的鹅全部卖掉的人家，这会竟又偷偷留了下来。没水洼竟还自己在房前屋后偷摸着挖了一亩半亩的，正经养起鸭鹅来……
后来又听说傅举人家那个妮子要养兔子了，两个村子的人便再一次纷涌而至。
怂恿着两个族长去跟傅族长谈谈，在自己村里也养上一些。到时不卖给别人，也都回卖给傅举人家，销路都不用愁了。
两个族长，日里想，夜里想，都是想着怎么领着族人发家致富。先人带着族人躲到这玉屏山脚下，倒是给后人找了一道遮风挡雨的壁垒。不过族人窝在山脚也渐渐被磨去了斗志。恢复往日辉煌，怕是还有得等。
如今既然傅举人家那闺女能领着傅家庄的族人富了起来。这三个村子上百年来又不断联姻，早已分不清身上流的是谁家的血了。自然也得搭一搭傅举人家的春风，不能把两个村子抛得太远不是？
于是，得知傅家庄开始养兔子之后，另两个村子也迅速动了起来。
傅紫萱为了得到更多货源，也并没拦着他们。一方面热情地接待，一方面为他们挑好的让他们拿回去养，还教他们如何伺弄。
两个村的村民自然是满意而归。
而傅家庄的村民自养了各种活物后，再加上临着玉屏山，如今家家户户倒都不缺油水了，隔三差五就能吃上肉。
傅家庄的孩子油水足了之后，又因书院开在自家门口，多多少少都通了一些文墨，再不复之前泥腿子后代的形象。
又加上家里都有了些余钱，衣饰上也不苛刻了，比起来书院附读的城里的娃子们倒也不逊色多少。
一个个精神抖擞，面色红润，各家父母瞧着自家娃子，个个皆是长大后大有出息的模样，心里俱都欢喜不已，走路都生风。
而傅家庄人有了两钱后，也都置了牛，还套了车板子，这牛除了能犁地，还能拉着人进城了。再不用靠着一双腿天都没亮就起来挑着担子赶路了，也不用走到断了腿还瞧不见城门了。
家家户户隔三差五就吆五喝六的相携往城里去一回。村里的娃子们偶尔也能跟着进城见见世面了，眼界也跟着开阔不少。