第两百三十九章 海鲜粥
晚饭非常的简单，大米七分、小米三分，熬出的一大锅粥。
熬的时候加入了剩余的高汤、剩下的江珧柱、鱿鱼须、鱿鱼尾、另外加一节香肠通通切碎，熬成粥之后关火，加盐，倒入碎窝鸡菜叶子，就得到了一锅香喷喷的海鲜粥。
这粥非常养人，老少咸宜，做好之后才五点半。
老爸老妈都没回来，可是周至也实在是等不得了，干脆带着二女，端着锅子来到楼上，和外婆一起提前开饭。
配菜就是两个最简单的家常菜——大葱炒二面黄豆腐算一个菜，煮软的萝卜丝小葱花，打到鸡蛋里炒又算一个。
妥妥的养生饭菜，外婆和俩女生都吃得非常开心，不过周至受不了，还是去夹了一块红豆腐乳出来。
“乖孙你那红豆腐夺味了。”外婆也是饭桌上的讲究人，批评周至：“闻着“我走我走……”周至只好一手端着豆腐乳，一手端着海鲜粥走开：“我离你们一都夺味了。”
段儿，放阳台上吃成了吧？”
大家都笑，江舒意夹了一块鸡蛋到外婆的碗里：“外婆也别光喝粥，这个也挺好吃的。”
“这个本来该是萝卜丝鸡蛋饼，以前我吃过肘子做的，他偷懒糊弄你们呢。”外婆继续批评。
“那个做起来太麻烦了……”周至悄悄吐槽：“而且我觉得我们并不差碳水化合物的摄入……”
“那你教我，我下次给外婆做吧。”江舒意说道。
“好。”周至嘴里说着好，脑袋却在摇，暗示江舒意不要再说下去。
萝卜丝饼听着简单，然而它是一道著名的苏菜。
苏菜的特点就是精细，馅料就不是简单的萝卜丝，而是过水、过盐、挤去过多水分的萝卜丝。
另外还要加板油粒、火腿末、葱白、味精、白糖、细盐，拌匀成馅料。
皮子也要先制作干油酥，再制作水油面，经过擀皮儿、夹酥、折叠、擀条，才切得出包馅料的“剂子”。
剂子包馅料后，还要涂蛋液，洒芝麻，整个过程比红烧肉回锅肉还要复杂。
江舒意这傻丫头想要讨好外婆，在这方面下力气，有冯雪珊这样的珠玉在前，那就是方向都走错了。
你一个炒河虾、酸菜黄辣丁汤都要雪珊和我指导的人，就敢接这样的大活？
“舒意啊，你给外婆准备的绣样本子画完了吗？”
“嗯，画好了。”江舒意点头：“我一会儿给外婆拿上来。”
“外婆我跟你说啊。”周至笑道：“舒意这功夫下得大了，夹川出名一点的老屋，上面的窗花、戏文画，汉砖画，好些都给描了下来，做成了白描线样。就是准备孝敬你老人家的。”
“是吗？”老人家立刻就觉得江舒意夹给她的萝卜丝炒蛋香得不行了：“那可真生受舒意的情了，你们攻书这么辛苦，就不要在这些事情上面多耽误功夫了。”
“不会的外婆，我们读书也不能一直读，也需要放松的。”江舒意说道：“听歌的时候顺手就描了，舒舒服服的。”
“哦那就好，一会儿就拿来给外婆看看啊，舒意你喜欢什么模样的到时候就给外婆挑出来，外婆给你做鞋垫儿。”
“嗯好，谢谢外婆。”
张辛夷在旁边用勺子喝着粥，把头埋得很低，明显是被周至和江舒意的一唱一和搞到在那里偷笑。
周至的评价里，自己是梅花，虽然冷清，但是起码不介意展示自己，能够让欣赏自己的人看清自己的性格，不介意和人交往。
而江舒意的气质是兰花，喜欢将自己藏在空山幽谷，尽量不让人注意，一般人想要得到她的认可与接受，那是非常困难的。
所以现在为了周至，江舒意能够做出主动讨好周至长辈的举动来，让张辛夷感觉到了巨大的反差。
张辛夷的眼睛形状来自赵大嬢，又大又柔和，眼神却来自张清平，明亮清澈会说话。
等到她笑完了抬起头来，看向周至的眼神里就充满了戏谑和鄙视。
两人开始用目光交谈。
处心积虑！
要你管！
看你吧舒意变成啥样了。
关我什么事儿！
哼！就你的主意，别抵赖！
我这叫合理化建议！
那个啥，真伟大……
嗯？啥意思？没看懂……
没看懂算了……
……
……
吃过饭周至按照常规线路送两人回家，顺便消食儿，回到家里老妈老爸都已经回来了。
老妈就对周至大冬天里给家里人做粥喝表达了不满：“我看你跟着四表舅弄菜谱，怎么手艺还越来越回去了？大冬天里是喝粥的天气吗？”
周至都给老妈的观念给弄傻了：“老妈你知道这粥多精贵吗？瑶柱鱿鱼粥啊，高汤煮的，就是考虑到你们的口味，还加了香肠和蔬菜，你不要张口就打差评好不好？”
“就是鲜一点。”老妈还是皱眉：“大冬天的光喝粥不吃点主食难受，肘子去蒸俩大猪儿粑，我跟你爸一人一个。”
“猪……猪儿粑……”肘子不服：“你就这样羞辱我的海鲜粥……”
“要是蒸粑粑，乖孙也给我蒸一个。”外婆听说有猪儿粑吃，立刻就不跟自家乖孙一个立场了：“小的就行，其实之前我都想说的，俩闺女实在太秀气，吃个稀饭都小口小口的，害得我都不好提。”
这就是三比一的完败，按照老周家民主集中原则的惯例，这个猪儿粑就必须蒸起。
吃粑粑的时候老妈才说道：“你要的柚子我可是跟你五舅都联系好了，两百斤，怎么拉？”
“拉简单啊，王老幺四表爷他们明天不是要进城吗，我找关叔叔借车，让王老幺开车不就行了？”
“我发现你现在说话越来越随便了哈？！”老妈拿眼睛瞪周至：“糖酒公司的车你说借就借？”
“糖酒公司干什么的？”周至说道：“那还是卖糖酒的，做生意的，讲市场经济的。”
“这方面关叔叔可比老妈你强多了，糖酒公司的效益现在也就那样，只要我给租金，给加油，他何乐而不为？”
“老关其实还是不错的。”老爸端着粥边喝边点头：“肘子给他说的那个送货上门的点子，可算是给续了命了。”
“明天你借新车还是旧车？”说到这里老爸想起一个问题：“你可不要跟你关叔叔乱提要求啊。”
“旧车。”周至说道：“新车庆铃五十铃，其实不一定有老丰田海拉克斯二代舒服，也就老鄢当它是个宝。”
第两百四十章 可以不难
“等你开回来让老鄢来下货。”老妈说道：“用了车还是跟老鄢说一声，让他下货，好歹也是个人情。”
老鄢是糖酒公司的司机，节约到了抠门，跑长途从来不在外头消费吃饭，都是家里做好干面饼上路，为的就算每天五块的出差伙食补贴。
然后上货下货也包圆儿了，为的时候赚两笔搬运费。
满单位的人都对他有些轻视，基本都叫他的小名“烟锅巴”，甚至很多长大到周至这样的后辈小年轻也这样叫。
周至不会，当面都是叫鄢叔叔，私底下和老爸老妈闲聊，最多叫老鄢。
“知道了。到时候也给老鄢十块钱的搬运费，免得他对用过的车闲言闲语，是吧？”
“知道就好。他可不光管开车，还管维修。”老妈低声道：“听说他搞维修都爱用二手件。就是为了省那一点钱。”
“不为自己都这么抠，你想想那德性。”
“……”周至对老妈的逻辑有些无语，人家老鄢这是发扬新三年旧三年，缝缝补补又三年的革命传统，这怎么说话呢？
第二天一大早，周至家就热闹了起来。
白米乡的四表爷留着白色的长须，头上裹着白色的帕子，旱烟抽得吧嗒吧嗒的，精神矍铄得很。
儿女都没被允许来，身周都是一干的小辈儿，多是孙子，还有一个五岁的末末，可把外婆高兴坏了。
外婆其实很有钱，早就让周至给换了新票子，现在还没有包红包，钱都给在明面上，每个孩子两元。
周至论起来也是长辈，现在他也有收入了，因此同样的要表示，每个小孩一元。
老爸那里还有一次表示，不过现在没给，周至估计他要拖拖拉拉等到老妈上班去了之后再给，搞不好在昨晚商量好的基础上，还有私房钱补贴。
而且周至基本可以预判老妈已经预判了老爸的预谋，所以早早的就吃完了早饭，和四表爷打了招呼，就上班去了。
当然躲旱烟的烟熏也有可能。
老爸负责接待，周至负责把四表爷带来的各家的礼物——鸡、鸭、鹅、鸡蛋、鸭蛋、糯米、笋干、腊肉、香肠、麻糖归置妥当。
最近来家里的亲戚很多，楼上的鸡鸭棚子都已经爆满，还解了关婷婷家的一多半来用。
好不容易收拾完，周至才下来跟四表爷说今天有事儿，要借王老幺一用。
四表爷抽着旱烟跟外婆摆龙门阵，今年的墒情好得很，加上老爸给搞到了尿素，家家亩产都上了千斤。
还有红薯，萝卜，今年也是高产，所以送去乡上，做了不少麻糖，冬瓜糖，还换了不少酒。
猪儿也是每家出栏了两口大肥猪，这就是五百斤肉，今年的日子怎么都舒服得很。
外婆也喜欢和四表爷聊这些乡里的事情，然后就掰着手指头回忆自己当年在新屋基出栏两口猪的好年头，好像还是民国二十六年的时候。
那年小年夜逢立春，店子开起来了，有豆渣开始给猪儿育肥。
“外婆你这老黄历翻得……”周至不禁好笑：“从八五年开始，哪年新屋基不是杀两头猪？只不过是五婶养出来的，不是你老人家养出来的就是了。我今天就给你拉猪腿去。”
“四表爷家今年还添了牛，王老幺跑货车挣了不少，这些才是厉害的。”周至补充道：“四表爷还没开始讲呢。”
“你就知道话多，你跑了谁做饭？”
“幺叔你只管去，”小孩子里边就有人举手：“做饭我来！”
四表爷笑道：“让老五来，老五现在在饭馆学炒菜，拿城里的话说，算是顶替？顶替老幺，是吧？”
“除了辈分没对别的都对。”老爸也不纠正四表爷这说法，笑着道：“老五那我就撒手了，今天看你的了。”
“莫得问题。”王老五摆着手，一副成竹在胸的样子：“幺公你只管放心。”
“走了走了……”周至说道：“赶年猪汤去！老爸你坐不坐车？”
老爸想了一下：“坐！体验一下老幺的能耐！”
三个人上了糖酒公司的小破皮卡，老爸还拿手抚摸着后座换过一回的人造革皮椅：“好久没坐过这车了……”
老爸也算是有本事儿的，每到一个新单位，总能给单位搞到一台车作为交通工具。
可别小看这本事儿，在现在这个时代，这绝对是能力的最好证明。
不过这台老海拉克斯的确被操得狠了一点，一身的沧桑，和老爸工商局才得的那辆超级有面子的丰田陆地巡洋舰LC60，没法比。
那是市局对夹川工商局突出工作成绩的奖励，夹川工商局作为全国工商系统“扁平化管理”的试点和排头兵，做出了良好的成绩，积累了足够的经验，摸索出有效的办法，值得表扬。
尤其是率先提出的“一站式服务”，更是成了全国闻名的重要关键词。
“一站式”，表示办事效率和环节的极大简化，给广大工商业主带去的是最大的方便。
而“服务”，更是代表了政府对外服务窗口的重要自我转型和重新自我定位。
这算是全国首创，老爸因此获得了总局的嘉奖。
其实事情做起来并不复杂，主要是小娟姐办营业执照的时候遇到了麻烦，周至一怒之下，以后世理科狗的严谨，将小娟儿姐办理营业执照过程中遇到的流程性障碍都梳理了一遍，然后给写了一个办理预知，一个工作流引导，一个“一站式服务”联合办公柜台的设置建议。
老爸是那种讲求实事求是的人，他不管建议来自哪里，只管是否合理，是否正确。
如果的确是合理的，正确的，那他从来都不吝采纳。
老爸这个首创虽然只是打通了局内办事儿通道，但是也给出了“准备材料提前知晓”和“柜台流程”，就挂在办事大厅的墙上，让人一目了然。
这事儿给华玉良提了个大醒——我夹川政务窗口这么搞起来，那就是现捡的政绩啊！
于是华书记客客气气地给老爸打电话，毕竟工商局现在归市里直管了，有事儿先得打个招呼。
之后华书记在局里蹲点了三天，拿到了那份“一站式服务工作流引导图”，心满意足地去给县里各个局施加压力去了。
包装和宣传也是很重要的，本身又是这么好的新闻素材，周至当然要给自己的便宜姐姐池薛荔打电话。
结果就是省报率先刊登出了报道文章，夹川工商窗口独有一片靓丽风景，这个效应几乎可以用“轰动”来形容。
原来只要动脑筋努力想办法，办事儿是可以不难的！
第两百四十一章 白马场
走老主街人多，车速就很慢，加上这几天是最后的进货日，小县城街上的人就更多了。
好不容易车开到张家沟，老爸从车上下来：“路上小心一点。”
历史已经和周至上一世发生了变化。
上一世的夹川工商局是在党政大楼落成之后，在那里办公的，现在归了市局直管，县上就放手了，我可以占你的便宜，你别来打我的秋风。
于是老爸就想了个办法，在新公路上头汽车站对面打造一个新的商贸市场，开辟成家电、灯具、服装、家具的集市。
而张家沟三楼就腾了出来，成了新的工商局所在地。
周至内心是赞同这个决定的，张家沟市场是县城内最大的工商集市，同时还要辐射到街下面的北门口市场。
把管理中心直接设置在这里，除了服务人民方便群众这些喊烂的口号外，周至也不得不佩服，老爸的胆子够大，人够坦荡。
当然，名声威望也让他不害怕这样做，没感觉有何不妥与压力。
关上车门，周至看着老爸的背影，见他走上了侧面的山坡，就不禁露出了微微的笑意。
以前老爸的习惯都是从底楼市场进入，穿过菜市场，从楼梯一层层上到办公室。
自打小娟儿姐在底楼开了咸菜摊位之后，老爸就改走外头山坡直接到三楼了。
他这是在避嫌。
什么人需要避嫌？亲人。
所以老爸可能自己都还不晓得，他潜意识里已经把小娟儿姐当做外甥媳妇看待了。
“走了哦？”王老幺在一边问道：“你是还有事儿要跟幺公说？”
“没事儿，走吧！”周至心情很愉快。
车过安乐山乡小，周至伸手在方向盘上按了两下：“先停下车。”
喇叭叭叭了两下，门口露出卫宜和卫非的身影。
“飞机！宜姐！去不去古井乡玩？！”接着周至就看见卫宜娇小的身后，一个高大的身影露了出来：“靠！乔老爷怎么你又在这儿？”
“你们去多久？！”卫非已经开始往下跑了，卫宜却问出这句，这就是没有打算同路。
“今晚就回来！”周至对着坡上挥手：“给你们带大开口萝卜回来！”
等到卫非打开车后门，却被周至给了一脚：“做副驾！”
“我坐副驾？”卫非都美坏了：“那你呢？”
“我开车。”周至已经拉开了另一边驾驶位置的车门。
“等下……你，你别开玩笑……”
“开什么玩笑？真我开车。”
“你……你什么时候会的？”
“早就会了，在蛮州开桑塔纳开了好多次了。”周至真是两世老司机，奈何现在：“就差一个驾照，改天去找找马街派出所的天勤叔，看看他有没有办法。”
现在的驾驶证管理也比较随性，考核过关相当轻松，以周至的能力水平不至于过不了关，主要是年龄刚到，怕爸妈担心而已。
“你真的不是安心整老子？”卫非手抓住了侧上的把手，脸色煞白。
“我怕你不值这车钱！”周至对卫非这么胆小和不信任自己的车技大为不满，熟练地点火挂挡轰油门：“走了，白马镇喝鸡汤去！”
有车就是好，才过了十几分钟，卫非就已经对周至的车技大为放心了。
现在夹川正在修到蛮州的水泥路，正在培修路基，跑起来相当颠簸。
“这路颠的……”卫非突然想到一个问题：“老子要是考到蜀都，不是要受几年那破路的罪？”
“呃……”周至没想到这娃的脑洞如此开远辽阔：“蛮州到夹川的路明后年就应该通车的，不过你说的问题的确是问题，到时候蛮州到蜀都的道路又该修起来了。”
其实何止，就在周至他们大学期间，联通蜀都和渝州的第一条真正意义上的高速公路，也要建成。
但是在建成之前，那条烂路的确够受。
“所以还是得考渝州，或者考省外，以后到渝州中转。”卫非眼神变得坚定：“谁去蜀都谁是傻子……”
“老子……”
“认真开车！”
小皮卡直开到一处小镇子上，周至踩下刹车，汽车在一处老店边停了下来。
老店的格局和白米乡码头那个店差不多，也是门口一溜土灶，五口缸一样的黑陶锅，另外两个火头是烧液化气的，那是炒菜的大锅。
“到了，下车。”周至对卫非和王老幺说道。
“这边我少来。”王老幺问道：“幺叔，这啥好吃的？”
“鸡！”
“切，能比得过白米鸡？”王老幺顿时表示不服。
“你可别闹啊。”周至笑道：“鸡汤味道可能差不多，但是人家这里有个好处。”
“啥好处？”
“这里的车流量比白米大得多，所以每天消耗的鸡也就多得多。”
“啊，然后呢？”
“然后？你特么餐馆待过的这都想不明白，鸡杂可以单独成菜啊！”
“啥意思？”
“溜鸡肝！干锅胗花！爆炒鸡腰！鸡血汤！”
“靠！幺叔你要办这个莽招待？”
“不然我干嘛早饭都不吃？”
周围都是开卡车的多，还有就是开蛮州和蜀都客车的。
按道理讲蛮州只能算短途，结果楞给这条烂路整成了长途，给了司机停下来吃鸡的理由。
说起这条路，大家都是摇头。
因为都是急火菜和早就炖好的鸡汤，因此菜上得很快，周至点了一盘炒鸡腰，一份炒鸡胗花，一个清淡的鸡血窝鸡菜汤，外加一碗炖鸡肉。
“上次和杨和一起去蜀都你说我偏心，这次算是补上了哈。”周至走了过来，将刚刚拿去烫好的筷子拿过来给王老幺和卫非分发。
“杨和吃了几顿。”卫非不服：“球溪河的大蒜鲶鱼。”
“一会儿有杀猪菜行了吧？”周至翻起白眼：“少不了你的。”
“老幺现在怎么样？”周至到现在才有时间和王老幺细聊。
“还好，现在老板生意挺不错的。”王老幺说道：“一周能够跑两趟习水。”
“两趟就够了。”周至说道：“钱是王八蛋，不能给它牵了鼻子，那条路上运煤车出了多少事儿了？”
说起这个王老幺就心有余悸，端起汤碗了：“还没有谢谢幺叔。来，以汤代酒，敬你。”
“啥啊就敬我。”周至将汤碗端了起来：“司机开车就别喝酒，最好就干脆别碰。”
“就你让我每趟出车前检查刹车这事儿。”王老幺说道。
第两百四十二章 一脚跨两省
“我们车队的老秦就出事儿了，那天一号车本来该我开的，我检查了刹车感觉有点玄火，就说等吃过饭去换掉再出车。”
“结果等到吃完饭回来，那车给开走了，一打听才知道是老秦开走的，说可以抓紧跑一趟，有车不用是傻子，走之前还笑话我胆子太小。”
“后面我是开三号车下来的，半道就见开始下雨，再朝前一段，二号车停在那儿，然后边上一条泥印子跟着路旁就下去了！司机郑大毛疯了一样跟我们挥手！我们停下来一看，沟底下就老秦开那车！”
“哎哟，那老秦人怎么样啊？”
王老幺摇头：“捡回了一条命，不过，唉，就捡回了一条命，以后是开不了车了。”
“要不你也别开了吧？”周至听得心有余悸：“刹车还可以自己淘点，可你们那车特么那一辆不是超载一倍两倍的？”
“怎么可能？”王老幺摇头：“眼看着要起房子，结婚。一把抓钱手，处处漏着走，最后就剩手板心里头攥着两个。”
“你都要结婚了？”
“啊，就上次相亲的那个，万主任的女儿，城里当护士的那个。”
“好像听过，万小珍是吧？”周至笑道：“可以啊老幺，搞挺快的嘛！”
“也不算吧？白米乡里这样算慢的了。”
“啊这……”周至给王老幺说得愣住了。
也是，如今像王老幺和万小珍这样的年轻人很多，就是虽然人已经离开了乡村进入了县城，但是他们的思想还是偏于乡里的传统。
这种观念的转变，现在还处于缓慢调头艰难加速的那个阶段，最夸张的就是初中的时候，周至俩同学早恋被学校请家长，男女同学的家长到了学校，听当时班主任老苏气急败坏地说起这事儿，你看我我看你，有些搞不明白校方到底意思。
最后男方家长莫名其妙地看着女方家长：“那啥……要不我们补上三媒六礼，把结亲家的手续走完呗？”
说起这些初中的往事，卫非和周至都是笑得不行。
将鸡杂捡出来单炒，风味果然又有不同，干锅鸡胗花里边的酸萝卜和蒜薹让周至非常惊艳，老鄢虽然不会自己花钱，但是别人请客的时候还是不会客气的，介绍的这家鸡汤铺子果然没错。
不过看着王老幺执着地点了一盘鸡腰子，然后不住地指着那一盘造的时候，周至就感觉自己好像明白了什么……
算了，孩子都这么大了，大人多说也没用了，自己的路，让他自己走吧……
吃过饭重新上路，当皮卡转上了前往双溪镇泥石公路后，反倒是变得轻快了起来。
车子一路经过不少地段，公路挨着河边，冬日里的红水河柔顺清澈，有些地方的水位，退到了能够看清楚河底的石头。
卫非就觉得自己又懂了：“难怪夹川码头的河船那么多，原来上游已经不能走船了，歇季呢。”
“现在还算好，过两年你再看。”
过几年全国煤炭工业产能过剩之后，大量的煤矿闲置下来，连带着依托于煤炭工业的运输业也将进入寒冬，到时候赤水河码头闲置的空船那才叫一个多。
不过现在正是煤炭生意火爆的时期，而且水路不通之后，陆路生意就更加火爆，因此王老幺能够空出一天来陪四表爷进城，陪周至练车，真的是够意思了。
车子很快就来到了双溪镇，这里同样又一座红水河大桥。
现在水位极低，整座大桥从桥面到底座几乎一览无余，对面是一个繁华的县城——黔省的红水县，很快就会升级成红水市的红水县。
将车停在路边，周至对卫非说道：“带你玩一个洋盘的，杨和跟我跑那次，那也没有出过省是吧？现在我带你出省！”
卫非也很感兴趣，“走走走。”
两人跑到红水河大桥的最中间部分，周至数着栏杆石头柱子找到那条中线：“这里，现在把腿打开！恭喜你卫非同志，现在的你，左半边身子在黔省，右半边身子在蜀省，一脚跨两省！”
卫非被周至忽悠得感觉到了人生巅峰：“要是来一泡尿左甩右甩才美！”
“少跟闫霄那不长进的学！”周至骂道。
“总有一天要做到——”卫非还对着红水河高喊，丝毫不顾周围挑菜挑子的农人的异样眼光。
是的，蜀省双溪镇，其实还是对面红水县的蔬菜基地，鱼蛋肉基地。
玩过了这一出后，两人才有嘻嘻哈哈地回到车上，继续朝古井乡开去。
车到大队队部屋子下头，苏大头已经在这儿等着了，见到是周至开车不禁又惊又喜：“肘子你还会玩这洋格！啥时候整会的？”
“不是说你姐和他男朋友今天要回来？回来了吗？”
“没呀，说是中午下班。”
“上车！咱们去给他们个惊喜！”
“哎哟真的？那我姐肯定会觉得有面子。”苏大头兴奋得很：“专车接送，这是幺姨叔才有的待遇！”
因为要带路，所以卫非给换到了后座，苏大头坐到了副驾上。
“这车我认识，糖酒公司的。”苏大头第一次坐周至开的车也是很兴奋：“先顺着这路去五通。”
这一路的景色就很美了，苦井乡已经地处川黔边区，说工业就只有一个做挂面粉丝的食品加工厂，一个夹川各地乡村一般都有的小酒厂。
苦井乡的小酒厂还算是大的，有个自己的白酒品牌就叫“红水河老白干”。
这酒厂再过几年自己就垮了，五舅就埋怨这酒的名字没取好，老白干，可不是老白干吗？！
这些后话现在说不着，总之就是一路空气清新景色优美，一条红泥石子的公路沿着凝苍叠翠的山野蜿蜒着。
“也许是我不懂的事太多，也许是我的错——
也许一切已是慢慢的错过，也许不必再说——”
小皮卡快乐地爬着小坡，车里还传出苏大头和周至小别重逢后鬼哭狼嚎地合唱。
五通场是一个古旧的场镇，其实周至心里觉得按道理来讲，五通场起码应该评一个“革命老区”的，可能就是地方太小，到底没有评上。
这里是川黔边境的一条小通道，现在汽车开着的这条路，就是古代通往夜郎诸国的茶马古道。
夹川的领导们历史文化知识比较欠缺，对于夹川这个地方在古代交通上的地位明显有些忽略。
其实古代从蜀州入黔州基本就是三条道路，其中最大的一条在汉代开辟，当时汉人的影响力只能到僰道，也就是今日的宜宾，宜宾以下的蛮州到渝州一带，都是僰人，蛮人，巴人的控制地区。
唐蒙开夜郎道，从僰道开始，沿着渚水抵达渚水和红水河的分水岭汾山关，然后过平夷即今之毕节，过关岭，就能够到达夜郎地区即今之安顺，然后沿着延汉水抵达乌江流域，抵达且兰即今之贵阳地区。
第两百四十三章 刘大川
随着时代发展，汉人控制区域扩展到了蛮州，于是有多了两条道路，一条就是现在周至走着的这条，沿着红水河一路向源头进发，最终出县，经叙永抵达分水岭汾山关，接上汉代夜郎道。
另外一条依旧是从夹川出发，沿着红水河走到红水县，然后折向东南走陆路到习水，之后又可分出两条道路，一条经仁怀抵达ZY，一条过桐梓，经著名的娄山关抵达ZY。
三条通道夹川占了两条的咽喉，因此当年四渡赤水之后，四川军阀紧张异常，在蛮州部署重兵，生怕被夹川被夺。
最终我军却调头连取桐梓、娄山关、ZY，吓得敌军向贵阳收缩之际，再度乌江，巧过金沙，从此进入了战略主动时期。
只可惜张路不在，周至这通俏媚眼算是做给了瞎子看，卫非和苏大头现在倒是听得兴致勃勃，可是估计转眼就忘。
好在山林的景色不错，过了五通场，几乎沿路都可以算作是原始森林了，大有福宝那边的味道。
“靠！苏大头你可以啊，这么好景致的地方你居然都不告诉我！”
苏大头看了看周围，有些困惑地问王老幺和卫非：“这景致很好吗？”
卫非摇头：“我觉得没我家门口的鱼塘和去安乐山的小路漂亮。”
王老幺也摇头：“我觉得白米乡这样的地方也多的是。”
“就是。”苏大头点头：“我家后面柴山也就差不多这样！”
这下周至成了弱势群体，没法言语了。
就不该跟着仨土猪开这话题！
好在风景不错，影响不了心情，很快小皮卡再次拐上了一条浓阴蔽空的小路，路旁出现了一条深沟，沟下是一道溪水。
中间周至还下来看过一回，感觉下边溪中，鲫鱼应该不少。
可惜时间不够了，也不在季节，不然夏天过来，这条小溪指定好玩。
小皮卡有往前摇了十来分钟，前面出现了一座山，一根粗粗的水管从山上接下来，山下是一个水泥方盒子一样的，带个小院儿的建筑。
半山上有一栋小楼，小路通到小楼前，楼前有一个院子，拉着铁门。
周至也没见过这样的设施，问大头：“这是……到了？”
“到了，这里就是大沙坨电站。”
“水坝呢？”
“什么水坝？”
“水电站不是拦河建坝吗？你欺负我没有见过水电站？”
“呃……这个我也不太明白，一会儿你问刘一川去。”
“刘一川是谁？”
“我姐男朋友啊，他是这里的技术员。”
“哦。”
铁门打开，一穿着蓝色工装的老头走了出来，言语间还是很客气：“你们哪个单位的？来找谁呢？”
“大爷你好，我们是苏紫苑的弟弟，今天不是放假吗，我们来接她回家的。”
“哎哟这还专门开着个车来啊？”老头赶紧把门打开：“快进快进。”
楼前的大院儿是石子儿铺的，可以俯瞰这个溪谷，周至将车停好从车上下来，呼吸了一口空气：“这里的空气真是太好了。”
扭头又看了看那根水管：“我有点明白了，水坝应该就在上头，那处水泥的就是，然后把水引入这根管子，利用落差发电，所以下边管子尽头那个水泥房子里边就是水轮机。”
“呵呵呵，小伙子说得基本都对，不过上头管子尽头处那个水泥设施不是水坝，而是水渠。”老头笑着走了过来：“真正的水坝，还在几里地之外呢。”
“可真是长见识了。”周至说道：“只去过竹板滩和黔鱼洞，还真没见过这样的水电站。”
“竹板滩是八千千瓦，黔鱼洞四千千瓦，这里只有两千千瓦。”
“哦，所以大沙坨是个小水电站。”
“哈哈哈，都是，一万两千千瓦以下，一千千瓦以上的，都是小水电站。”
“那一千千瓦以下的呢？”
“那的叫微型电站了。”
“原来是这样，谢谢大爷，请问您贵姓？您是老水电了吧？对这些这么熟悉。”
这时候下边水泥房子里出来一穿着蓝色工装和红色头盔的人影，对着这里挥手喊：“肘子！大头！是你们吗？”
周至挥手：“三姐！我们来接你了！”
下边那人影高兴得直跳：“等等啊，我们现在就上来！”
我……呃们？
人影跑进大门消失了，不过一会儿有出来了，这回真的变成了两个。
两人开始沿着大水管子边的台阶往上走，走到近处女生不免奔跑了起来，一把把周至抱住：“肘子！姐可想死你了！”
周至也把她抱住，还在她背上拍了两下：“三姐，你瘦了啊，这眼神也不行了，是水电站的灯不够亮伤了眼睛吗？”
背上挨了两下捶，苏紫苑终于站直了身子，抓着周至的两臂：“别闹！让我看看！”
“先给介绍人吧。”周至笑道：“这个应该就是刘一川哥哥了吧？”
“啊对，他就是刘一川，大头都告诉你了？”
“刘哥你好。”周至赶紧伸出手：“千算万算，我是万万没有算到，原来连名字都藏在卦象里呢。”
“周至是吧？你好。”带红色安全帽的眼睛男子容貌敦厚，浓眉大眼，带着个质朴地黑框眼镜：“你刚刚说的，是你姐来这儿之前，你给她算的那个？
“哈哈！对，山水蒙，泉水出山之相。”周至笑道：“这出山出山，一马平川！可不是连名儿也应在里头了嘛！”
“死肘子你别乱说！”三姐有些害羞了：“我们这，八字还没一撇，啊不，半撇呢。”
呵呵，没半撇你会把那占卜的事情告诉他？我信了你才有鬼了。
接下来就是相互打招呼了，卫非三姐熟悉，不过王老幺基本都是逢年过节才来家里拜访，三姐逢年过节放假不是去看大嬢就是回家，两人基本没有见过。
三姐也假模假样给大家介绍刘大川，然后还介绍边上老头，让大家叫他邓老师。
周至一直以为这老头是大沙坨电站看门的，结果给三姐已介绍，才知道人家是夹川电力公司的前总工程师邓力先。
大沙坨电站是集体电站，如今全国电力紧张，国家主张集体办小水电，在乡村级自办小水电里边，大沙坨两千千瓦的装机容量，就算不小的了，因此县里要求电力公司派人下来指导。
邓力先算是发挥余热，被公司返聘过来指导这帮小年轻。
第两百四十四章 头刀菜
知道这层关系后，周至立马开始巴结，对邓老师对三姐和大川哥的无私帮助表示感谢。
其实邓老师有没有帮过两人，他自己都不晓得。
不过话赶话的，好像居然，也凑拢了，就见邓力先笑道：“不用谢，我是很喜欢你姐和大川的。”
“我跑过的小水电也不少了，这么多的小水电站职工，甚至包括电力公司职工在内，还在努力抓紧学习，不断提高自己的，我看都不多！”
“大川这半年的进步尤其大，你还有几门啊？”
“邓老师，还有一门高数，一门英语。”刘大川刚刚已经给周至整不会了，这是真有未卜先知的本事儿？怎么就知道邓老师对自己和紫苑帮助很大，先就感谢上了？
“有把握吗？”
“高数有把握，英语……还差点儿功夫。”
“紫苑你呢？”
三姐有些犯愁：“我还差高数。”
“我看过你们的资料，很好的资料啊，你们要珍惜啊。”邓力先是老知识分子，根本就不懂什么客套跟情面：“我们家小子也在考函授本科，他的资料也没你们的这么全这么好。”
看样子老邓执导过三姐和大川哥无数次了，三姐这木讷人都没有想到过帮人家老邓弄一份资料。
只能自己出马了，周至赶紧插话：“那是我给哥哥姐姐找的。邓老师要是需要我给您拿一份。”
“那倒不用，我家那小子还早着呢。”邓力先完全不领周至这个讨好：“就用紫苑考过的就行，不光资料，连注释带笔记都齐了！”
周至一想还真是这个道理，笑道：“那三姐你就赶快去收拾东西，包括邓老师家哥哥要的笔记，我们一会儿就出发。”
“邓老师，家里今天杀年猪，你跟我们回家吧，我爸妈一直都说想要好好感谢你。”
“邓老师也是要回夹川吗？”周至赶紧加码：“这次我来就是来接三姐和大川哥进城的，这不正好一起了吗？”
杀猪菜不一定有吸引力，这趟回程比较有吸引力，毕竟现在挤公共汽车，尤其是跑乡下的公共汽车，并不是一件令人愉快的事情。
到时候随便找张车票拿去报销，这就节约下几块钱的车费，何乐而不为。
当即点头：“那就不好意思了，只是还坐得下吗？”
“坐得下！可坐得下了！”周至说道：“后尾箱扯上篷布挡风，再坐十来个都没问题！到时候让大头和飞机坐后头去。”
邓力先笑了：“那就麻烦小周了。”
“这哪里麻烦，平时请都请不到的呢。”到了乡下，周至的话自然就变成了穆如云妈那样的语气了，连带一些农村的礼数也是如此。
接下来大家就去收拾行李，周至和苏大头也张罗着把车篷给拉了起来。
车厢里还有没有用完的车篷和纸箱，可以用来做坐垫。
等到收拾停当，电站的人也出来了，要离开的有十来个，包括职工和家属，他们都是附近的人。
“那行，大家上车！”周至说道：“一会儿叫停就拍车顶，咱就停！邓老师坐副驾，飞机到后排去和大头老幺坐一排。”
“要不让我姐和大川哥做前头吧。”苏大头还是顾着他姐的：“我和飞机坐后箱去。”
这个时候要是让三姐和刘大川坐到前头来，那人情就不再是人情，反而成了显摆了。所以苏大头你小子的人情世故，还得学。
周至心里嘀咕，嘴上却说道：“少废话，上车，出发喽！”
小皮卡又开始快快乐乐地摇着下坡，一路下坡还一路下人，等车到古井乡大队部，后尾厢里除了三姐和大川哥，就剩下两三个他们的同事了。
把车停好，窗户关严实，就已经有一些小孩爬上车厢玩了。
这破车也没啥好关照的，周至都懒得管熊孩子们，大家一起朝新屋基走去。
走过两根大弯田坎，就来到新屋基的敞坝上，首先过来迎接大家的就是那条叫黑牛的老狗。
“黑牛边儿去！”黑牛是大头的忠实粉丝，大头一声招呼，黑牛就乖乖跑后山狗窝里去待着了。
敞坝上已经经过了一场血腥，因为要去接三姐，耽误了看杀猪这样的光辉时刻。
农村杀猪做腊肉比城里晚得多，所谓“腊月二十六，杀猪割年肉”，就是有猪的家庭开始杀猪，没猪的家庭就要去市场上割肉，准备过年的意思。
五婶养猪她就不讲道理，只知道一个劲往肥了样，两头大猪都是三百斤往上，后腿肉上都是白花花的大肥肉。
敞坝上摆着几个大木盆，几个大筲箕，周围邻居都来帮忙，烧水添柴、清洗下水、刮毛、解肉、剔骨头、刮肠子……忙得不亦乐乎。
准确地说，后世流行川渝地区的“杀猪菜”，其实和腊月里的“头刀菜”，那是两种席面。
“杀猪菜”不分时节，只要是农村杀猪办大席，那就都要算，不计较花费和成本，三蒸九扣的菜色丰富得很。
一般年底家里杀猪的席面就简单得多，最多就是请请来帮忙的邻居，这个只能叫做“头刀菜”，还到不了“杀猪菜”那么宏大的级别。
两者的具体区别就在于“头刀菜”都是出菜比较快的菜品，也没有杀猪菜大宴那种把一头猪腔子都吃光，只留个猪壳壳那么复杂。
一般就是简单的猪血粉肠豌豆尖汤，小酥肉、炒回锅肉，炒肝尖，芹菜炒腰柳。
讲究的就把汤换成龙骨炖萝卜，猪血单炒酸菜，再随机搭配些素菜完事儿。
这是打长久主意，剩下的那些要留着吃一年的。
按道理说今天五舅家应该按照头刀菜的级别来置办，加下来家里的女人还有腌肉灌香肠一大通的活计。
不过由于是准姑爷上门，因此五舅五舅妈真应了外婆说的那句话，要把家底往宽了拜访，周至已经看到了敞坝边上临时摆起的土灶，上面放着大锅，摞着大蒸笼。
没说的，这是把槽头肉给消耗完了，槽头肉就是猪脖子下那溜肉，因为是点脖子放血的地方，那里经常会呛血，肉质一般，只适合用来做酥肉、卤肉、或者做粉蒸肉、夹砂肉、烧白之类。
大蒸笼里估计就是这几样。
第两百四十五章 刘老幺
周至看着这样的排场，就知道三姐肯定已经跟家里都说清楚了，她和刘大川的关系已经稳定到了八九不离十。
搞不好这次回来都不是给长辈们看一眼这么简单，这是要定大事儿。
三姐倒是简简单单：“爸，这就是刘大川，之前跟你说过的。这是邓老师，夹川水电系统的权威专家，给过我和大川很多指导的。”
“欢迎欢迎。”五舅先跟握手：“袁老师我知道你，听三妹说过好多次了，说你帮他辅导难题，鼓励她一定要考下来文凭。”
“我就说三妹，让他无论如何请您来家一趟，吃顿饭，结果三妹说您老人家忙得很。”
“今天可算是有机会了！一会儿我们可得好好喝点儿！”
和邓力先说了几句，五舅才看向刘大川：“大川是吧？欢迎啊。”
说是欢迎，不过手却没有伸出去。
周至将手里拎着的两瓶酒塞到了刘大川手里：“大川哥，帮你拎了一路，临门一脚不会还让我来吧？”
“这个……”刘大川这才反应过来，这第一回上老丈人家竟然没来得及准备礼物。
三姐可算机灵了一回，可能也是拿周至的东西当人情毫无压力，顺手将两瓶酒接过来：“爸，这是大川给你买的。”
“嗯。”五舅这才高兴了起来：“走走走，进堂屋说话。”
冬天里的新屋基，堂屋还是那个样子，两围席圈起来的谷仓，里边盛满了谷子，神龛下半屋子的大萝卜，另外屋脚一边是红薯。
“五舅，这个是王老幺，白米乡那边的亲戚；这个是我同学卫非，这次一起跟着来玩的。”坐下后，周至在一边补充自己带来的人。
“你那个姓杨的同学怎么没来？”五舅关心起杨和来：“今年萝卜收成怎么样？”
“不错的，他们那边也是夜潮土，我就觉得能成，今年收成是真好！”
新屋基的萝卜是有一年五舅妈在集市上买到的一板萝卜秧种出来的，不知道什么原因，那一年买到的萝卜长出来又大又水灵又甜，是难得的好品质。
于是五舅妈就留了种，每年都要种这萝卜。这么多年了品质也不见退化，而且周围人种的萝卜就是没有这个好。
周至去年也跟五舅妈要了种子，拿去交给了杨和，让他带回家也种上，今年收成相当不错，周至今后也不用再跑这么远来拉萝卜了。
“你托紫峰搞那事儿靠谱不靠谱？”五舅又问起了另外的一个问题：“你哪儿来这么些钱烧的？”
“啊对是有这事儿。”周至点头：“干爹不是文化馆的吗，托我帮馆里收集点东西，也不全是我出钱。紫峰哥呢？”
“在厨房烧火吧，东西也在那儿呢，你要不喜欢坐着就去厨房找他。”五舅说道：“我和邓老师好好聊聊。”
“要不大川，你也去帮忙吧。”
“诶！”刘大川乖乖地站了起来：“那苏伯伯，邓老师，紫苑你们聊，我和肘子去帮忙去。”
“我们也去，看看什么好东西。”卫非和王老幺也站了起来。
几人一起来到厨房，五舅妈正在这里大忙活着。
“五舅妈，这是三姐的同事，刘大川，我们来看看有什么能帮忙的。”
“没有没有，上门是客，怎么能让你们动手。”五舅妈正忙着点豆花：“知道你要来，豆花，白菜苔管够！”
周至抬头看着梁上的香肠腊肉：“这年猪都杀翻了两口，旧的腊肉香肠都还没吃完呐？”
“那是！”五舅妈笑道：“不过过了中秋的腊肉香肠味道才绝。新腊肉可没这个香，锅里已经蒸上了，一会儿你就尝得到。”
说完冲着周至直打眼色。
周至愣了一下，突然想到外婆心心念念要在自家大阳台把腊肉香肠挂满的那个梗。
自己刚刚只是看着熏了一年的腊肉香肠馋的，真没有配合五舅妈跟准女婿显摆家里宽绰的意思，五舅妈给整劈叉了！
现在也只有继续配合：“啊那啥……对！的确是香！常年灶台上头熏着的又不会哈口，这还得有……哎哟，七八十斤是有的吧？”
“何止呢肘子你啥眼神啊！”五舅妈见周至终于上道，欣慰地笑了：“一百斤往上高高的！”
“那一会儿得弄点给邓老师包上带回去。”周至笑道：“正说找不到送啥呢，这可不就正好，大川哥你说是不是？”
“是。”刘大川这才逮着机会说话：“伯母好。”
“诶好好！”五舅妈对待刘大川的态度和五舅完全不一样，估计是之前三姐给她已经灌过了不少的迷汤：“大川你就跟到自己家一样，别客气啊，我这里实在忙不开，让肘子带你转转也是一样的。”
语气还特意加重到了“带你转转”几个字上，正当人家是来看家产的了。
“行吧转转就转转。”周至又只好继续配合误会已深的五舅妈：“我二哥呢？”
“大田湾里抓鱼去了。”五舅妈说道：“越忙越添乱，一会儿收鱼的要来。”
“大田湾的鱼都看得上？”周至表示不理解：“那鱼就最大就一斤多吧？”
“收了卖五通的，那边的苗家爱这个。”
“也是，他们要做酸鱼。”周至点头：“那我们去那儿看看去。”
“啊不帮忙了？”刘大川是老实孩子：“紫苑让我们来帮忙的啊。”
一句话加分不少，这里头信息量老大了。
第一，三姐让他来帮忙其实只是要他拜托陪老丈人的尴尬，没想到大川哥还当真了，说明人是相当的实诚；第二，三姐的话，在刘大川这里可有威力；第三，头回上门就不计较在灶屋帮忙的男生，就和城里女生带进家门就敢展示厨艺的男生一样，那都是宝贝。
果然五舅妈就笑了：“不用不用，你们去吧，这里人多了也支使不开。”
“我帮着烧火吧伯母。”刘大川是实诚又不是傻，已经深深体会到了来自五舅妈的关爱，决定抓紧这张王牌：“你一个人又烧火又做饭挺累的。”
“那也行，听说大川家也是农村的？”
“是，我们家柏香湾的。”刘大川已经在灶门洞前熟门熟路地坐了下来，拉柴撅柴准备豆花点完加水就架火：“离这里不远。说不定伯母都认识，我爹刘兴财，是木匠。”
“柏香湾刘木匠家儿子啊！”五舅妈乐了：“早说嘛是认识！家里头行几？”
“上面还有俩姐姐。”
“刘老幺！”
“诶！”
第两百四十六章 不劳而获
见这边已经聊摆上了，周至也就不再管他们，出来带着队伍去大田湾。
路过堂屋的时候还不忘偷偷跟三姐比一个OK的手势，让她放心。
三姐对周至比了个大拇指，算是夸奖他刚才给自己男友解围的优秀，姐弟俩都不用多话，相互间默契得很，甚至比和亲弟弟苏大头还要默契。
大田湾在离新屋基两条田坎的地方，那里有两块大梯田，梯田边上还有一口井。
二哥苏紫峰也已经相亲了，相亲之后，就从家里分了家出去，在公路边安了新家，准备迎娶嫂子了。
二哥脑子还怪灵活，除了耕地，还做点煤炭、蜂窝煤之类的小生意。
大田湾就是那两块责任田的名字，当大家来到田边的时候，二哥正在田里赶鱼。
还是脑子灵活，这是石顶山苗人种地的法子，水下有垄，垄上种稻，垄间养鱼。
鱼主要是鲫鱼和鲤鱼，现在为了捞鱼田里的水已经放了不少，露出了带着稻桩的田垄。
现在的活就是把边上两根垄堵住，形成一个封闭的底边，底边一角有个稍微深一些的小池子，只需要沿着沟将鱼往那边赶，然后用竹篾将沟口关住，这样一点点将鱼集中关押到底边，最后再赶到那小池子里，用抄网捞出来就可以了。
说起来倒是挺容易，但是大冬天的在泥水里作业，其实也挺辛苦的。
“二哥！”周至远远就在喊：“我们从哪边过来？”
这也是有讲究的，不要人家辛辛苦苦把鱼赶过来，又被你们一群人给轻轻松松赶回去。
“走外抖！”二哥苏紫峰小时候得过脑炎，说话有些大舌头，常常把“头”发成“抖”的音。
“这边这根田坎？”
“嘚！”
从二哥指示的那根田坎转到大田湾的一边：“二哥我们能不能帮你？”
“都不准下水啊！老四带肘子去屋后砍几根竹子，过来帮我赶鱼！”
“好咧！是那边屋子吗？”周至刚来，还不知道二哥的新家在哪里。
“对！肘子你分不出新旧的？”二哥对周至有眼不识自己的新房子表示不满。
“可以的啊二哥你！”周至笑道：“说置办就置办，那屋子可不小！”
这是二哥的第一套房子，所以必须夸一夸，其实像这样青瓦单层的屋子很快就会被“小洋楼”给替换掉，不过现阶段的二哥，心还没有几年后那么大。
“我带你去！”苏大头也喜欢捞鱼摸虾。
在屋后厨房边找到了柴刀，顺带瞄了一眼厨房，果然，清锅冷灶的，不像开过几次火的样子。
砍了几根竹子，分别分发给苏大头和卫非，然后周至和苏大头分别负责田两边的够得着的那些水沟，二哥负责中间两人够不到的那些水沟。
卫非懒，就站在大田湾的底部挥舞竹子不让鱼转身回来，算是保底。
几人合作算是很默契，不多一会儿，底部水沟和其它水沟相通的地方都给二哥插上了竹篦子，就剩下最后的地沟和小水池了。
这样鱼会打挤，打挤了再惊动它们就会乱跳，因此要先赶一些进水池用抄网捞走，然后再赶第二批。
干这事儿的时候卫非来劲了，工科狗的最高目标就是提高生产效率，而生产效率又等于实际产出数*（标准工时÷实际总投入工时），前者代表“获”，后边代表“劳”，后边部分分子越大，分母越小，工作就越轻松。
所以从这个工时推导，只要实际总投入工时为零，而其余两项不减少，就可以概括出一个非常美好的成语——“不劳而获”，而这，才是伟大的工科狗，最终极的追求目标。
这套说辞是卫非有一天说自己想通了，来告诉周至的，当时惊得周至目瞪口呆。
这特么就叫……就叫懒出了理论水平？
抄网捞鱼这种事情任何一个男生都能够干得兴高采烈，卫非一抄网下去就发现抄网举不起来。
周至翻着白眼将抄网接过，把里头的鱼放了一多半出来：“让你干点活，你说你干得好哪样？”
这下网可以起来了，十多条大大小小的鲤鱼鲫鱼在网兜里直蹦跶。
捞了几处二哥带来的两个箩筐就要满了，二哥挑着箩筐去了自家屋子前面。
那里有个用砖头垒出的临时池子，铺了塑料布，灌了水，一边放鲫鱼，一边放鲤鱼。
这就又是一摊活，等氧气打上，过了好一会儿，一辆小手扶拖拉机开了过来。
“洪二你赶紧的，今天我家里有客。”二哥对来人表达不满。
“我三嬢照应着咋个还需要你帮忙？”开拖拉机的洪二还着嘴看着鱼：“不过，鲤鱼挺匀净的。”
“你晓得个锤子。”二哥将抄网丢给洪二：“三妹带男人回来了，我到现在都没?上一言，心里头是慌的！网子给你了哈，自己捞自己称，我去新屋基那边了。”
“哟！真哒？三妹都怀喜男人了？”洪二说道：“这大好事儿你赶紧的，啊对了屋后菜园子那片姜你还要不要？不要一会儿我也给你刨了，卖完鱼一起结账？”
“随你！”
“那你去吧，一会儿门我给你带上。”
大家又带着挑好的鱼沿着田坎往新屋基走，周至问二哥：“二哥，你这生意做得这么随性的吗？”
“洪二是五通我妈那边的，都不是外人。”二哥倒是真大大咧咧：“我们杀年猪他们做酸鱼，姜跟稻花鱼，他们都喜欢。”
“那我们这些杂弄？”
“我哪儿知道，到家自己看。”
回到新屋基五舅妈反而惊着了：“怎么这么快？”
“让洪二自己弄我没管。”二哥大大咧咧：“反正也不是啥外人。”
“不是外人你留人家吃饭没有？”
“啊没……”
“你都说不是外人你不留饭？！”舅妈骂道：“你这孩子怎么啥都不懂！”
“那洪二还要赶着回五通卖鱼，水里的活物耽误不得。”周至赶紧替二哥解释。
五舅妈就笑了：“那也得尽到礼数，至于别人留不留那是别人的事儿，自己提都不提，那可就是自家的不对了。”
“那这鱼怎么做啊？我们来帮忙吧。”
“不用就三桌，哪里要得了这么多人帮忙，老二不是帮你收东西吗，你赶紧去看看合不合适，我好担心他弄得不对。”
第两百四十七章 印章
厨房碗柜里，二哥一个接一个，端出来不少的杯盘碗盏，交给周至，周至又端着它们放到敞坝边的大木盆里放好，一个个地端详。
这是周至委托二哥做的事情，用新瓷器在周围乡里置换老瓷器。
也不仅限于瓷器，总之是老物件儿都行。
夹川从西汉开始建制，这一带的汉墓，崖墓，石穴墓，非常多。
除此之外，唐宋墓葬的砖石形制，到明清继承的墓室形制，被夹川当地称为“生基”的带圹室的古墓，非常多。
这些墓室多数都毁于盗掘，很多就是给周围的村民给“废物利用”了，墓砖垫牛棚，垫屋基，用墓条石砌猪圈，开猪槽都不足为怪。
好多村民家里的老旧瓷器，如油灯台，菜盘饭碗之类，甚至就是祖上某天挖到，然后一直传下来的。
如今的夹川还处于文玩古物无人问津的时期，一套细瓷碗换一个旧花瓶，旧鱼盘，乡人都觉得非常划算。
周至开始仔细研究这些瓷器，并且加以分类。
器物里很多一看就是明器，标准的汉墓陪葬俑，记录着汉代民间生活的东西——陶仓，灶房、堂屋、陶猪圈，陶舞俑，鼓乐俑，马、猪、牛等物件。
这些东西是留不住的，到时候拿去找干爹报账，算是给文化馆增添的馆藏。
还有一类就是宋代后的民窑瓷器，主要是灰陶或者白陶打底的石灰釉、绿釉、酱油釉，以及少量的青釉。
这些器物除了食器，还有很多稀奇古怪的花菰、花瓶、投壶、执壶，以及文房的水注、水洗、笔筒等古代用具。
再来就是青花和釉里红的瓷器，这是明清以后的款式了。
很多瓷器还带着款识，一副官窑做派，“大明宣德年制”，“大清康熙年制”，“大清乾隆年制”，但是基本都是晚清甚至民国烧造的仿品。
“怎么这么多？”见到二哥还在往外搬，周至先有些吃不住劲了：“我给你的钱有这么多吗？”
“你给的早用完了，但是架不住大家还在朝这里送，他们都说了，东西就放这儿，等买家来看了要，那就换，看过了不行，再还给他们就是。”
这就是真心没有拿这些物件儿当事儿，周至看到里边连白铜水烟壶、烘炉之类的东西都有：“二哥这样可不行啊，我现在就看，但是下不为例。”
“东西放这儿，又没定价，到时候人家说我们给他换了，那才是跳进黄河都洗不清。”
“这的确是我疏忽了，下次我们可不能这样干了。”
总的来说东西都还是不错的，哪怕是民国仿烧的明清官窑器，其实再过二十年价格也是几千上万，现在用一套新瓷小碗就能换到，差不多就是几块钱的样子，怎么也不亏。
东西大体分作了三块，汉唐以前的那些明器，就拿去充实文化馆馆藏；宋代单色瓷到清乾隆以前的东西，也都收了，不过精品归自己；至于乾隆之后的那些，按套碗的价格收可划不来，得压压价格，周至觉得四换一就差不多了。
文物鉴赏这门学问博大精深，如今正是学习的最佳时机。
要再往后，学习成本会变得高不可攀，学不扎实走眼挨打脸的机会那也多的是。
四表舅就是最好的老师，金石玉瓷书画杂项几乎都是专家级别，但是周至觉得自己的精力实在是有限，本来只想在瓷器鉴别上学扎实一些。
但是架不住如今的好东西实在是不少，虽然不想，但是也竟然渐渐有着朝杂项方向转化的趋势。
比如这一批器物当中，出现了一个黄色的印章，还有一个棕黑色带牛毛纹的笔筒。
当周至看到那个笔筒的时候，心跳都不禁加速了一下，这东西的材料在四表舅家里见过，基本可以断定，是个非常珍贵的犀角笔筒。
而那枚章温润细腻，色如橘皮，鲜艳通明，刚开始周至还以为是一大块缅珀。
琥珀质地很脆，根本不是制作印章的材料，这也让周至心生疑惑，直到将印章拿起来之后，才发现自己判断有误。
琥珀重量很轻，就和塑料差不多，而这枚小章的分量，很明显是石头。
印章红如血珀，肌理为极细致，就好像堂屋里的大萝卜一样，半透明中带着一些小而直的棉纹，整体绵密而玉化。
整个印有如一个秤砣，顶部带皮，也如蜜蜡氧化后的那种形色，皮子被顶部的绺本来应该是瑕疵，却被雕刻成了一团系纽的绳子。
纽下的皮子上，顺着绺花，刻出了陶渊明《归去来兮辞》当中“云无心以出岫，鸟倦飞而知还”意境的画面，画面里还留了两个篆书小字“黔安”。
从三分之一往下，三面都是完美的冻料，上手滑腻细致，手感真和血珀有些类似。
唯一留皮的一面，同样用竹雕的“留青”手法对石皮做了艺术加工，满雕了一首词。
清夜无尘，月色如银。酒斟时、须满十分。浮名浮利，虚苦劳神。叹隙中驹，石中火，梦中身。
虽抱文章，开口谁亲。且陶陶、乐尽天真。几时归去，作个闲人。对一张琴，一壶酒，一溪云。
字体和词都非常熟悉，词是苏东坡的《行香子·述怀》，字体则是苏东坡得意门生黄庭坚的字体。
底部的印文则是五个汉章篆体。
“这是啥字？”卫非问道。
“一句诗文，或者说箴言——道义更相亲。”
“好东西？”
“不知道，但肯定时候宋后的了，因为这首词时候苏轼的，而当时印料崇尚青绿色如青田石的封门青，寿山石的艾叶绿，所以这印章多半是崇尚黄色明清两朝时候的东西了。”
“挺大个的，这得有八两了吧？”卫非接过去颠了颠：“跟一团带蜡的蜂蜜似的，管它啥时候的，摆你书桌案头上肯定好看。”
这时候五舅出来了：“看这些就能看得饱的？先将它们扔这儿，来来来，开席了！”
卫非将印章往木盆里一扔：“那是，天大地大，吃饭最大，虽然吃得晚，但架不住一路的车颠，都给颠下去了。”
“这同学说得对。”五舅笑道：“不过没有说全，无酒不成席，咱们先喝酒，后吃饭！”
第两百四十八章 八分品
古井乡也是红水河流域，红水河流域有一乡算一乡，有一村算一村，那是村村带作坊，乡乡出美酒。
有人说这和水有关，说红水河沿途溪流的水质是酿酒最好的水源。
有人说这和土有关，说红水河沿途的泥土里有着酿酒最好的菌群。
也有人说这和气候有关，说红水河沿途酒厂的窖池特别适宜各种酿酒需要的菌种的滋生和繁殖。
这几年北方有大酒厂在央视打了广告，带来了大反响，为了销量大肆从南方购买白酒运到北方进行勾兑，夹川就是他们的原料供给地之一，各大酒厂目前生意都还不错。
红水河老白干是白酒，白酒在夹川并不是太受欢迎，除非泡上各种各样的东西。
不过五舅是赤脚医生，他泡那些东西让周至感觉有些接受不能，除了各种中药材，剩下的不是两栖类就是爬行类，还有就是猫科和灵长目哺乳动物的骨头，或者地栖性哺乳动物的鳞片。
却就偏偏没有周至和小伙伴们喜欢的果子酒。
不过五舅和邓老师似乎都对那些酒很珍惜，两人在主桌的主人和主客位置上觥筹交错，聊得开心。
周至不太习惯纯白酒，突然想到再过几年会在夹川流行的一种喝法。
打来小半碗米饭，将白酒倒入碗中将米饭泡上。
白酒用白米饭泡过以后，口感会变得柔和，除了传说里的去除甲醇功效外。还因为溶入了米饭中的大分子有机物比如糖类等，改变了白酒口味；还有就是米饭里的水分也会让酒精的度数降低一点，但是口味不会发生大的改变。
因此一般相同酒精度数下，泡过米饭的白酒都会比普通白酒好入口。
将白酒泡过后加入酒壶里温上，苏大头算是小辈儿这桌的主人，周至算主客，两人一唱一和地用这种新奇的喝法，灌着卫非和邻居半大孩子，敲着老虎棒子鸡，喝得比主桌还要热闹。
今天的酒席比“杀猪菜”地位略低一点，没有三蒸九扣的大场面，不过多了烧白、夹沙肉、酥肉丸子带丝扣碗。
剩下的回锅肉、溜肝尖、芹菜肉丝、粉肠猪血汤、萝卜炖龙骨，还有一桌两条豆瓣鲤鱼。
外加前凉菜折耳根拌香干、拌儿菜，拌猪耳朵；后凉菜洗澡泡菜、香菜拌萝卜丝，算是相当的丰盛。
三姐作为女孩也是没法上主桌的，不过刘大川给拉到了那边做了次客，让她担心不已。
为了解决她的担心，周至主动拉起了她，一起到那边去给主桌长辈和邓老师敬酒。
刘大川的表现得了个“中平”，不高不低，老实孩子喝酒也老实，量算是可以但是心情实在是紧张，结果在席面一半的时候就醉了，趴在桌上睡了过去。
五舅端着杯子表示还算满意：“敢喝醉，醉了倒头就睡，八分品。”
“那十分品又是啥？”酒席吃到尾声周至也挪了过来，给几位长辈添柔和一些的温酒。
“没有满分，九分品就最高了。”五舅笑道：“那就是怎么喝都不醉。”
每次来苦井乡就是搜刮时间，冬天里周至首选的就是大萝卜和白菜头。
五舅妈一边往车厢里丢猪腿一边就笑：“肘子可是个好养活的，折耳根、大萝卜、白菜苔。”
“舅妈你别这样，我真不是开车来拉搬家的。”周至一边谦虚还一边调侃：“这才载货量只有三吨。”
这次之所以开车过来，还有一项重要的礼物要运回去——柚子。
要去蜀都见那么多人，耐存储味道清甜夹川特产的真龙柚子，就是最好的礼物。
“反正给钱，没关系。”苏大头在一边拿俏皮话回复。
结果一人挨了五舅妈一下：“可别闹！听我安排！”
所以除了二十几箱柚子，剩下的就是五舅妈安排的私货——大萝卜、白菜苔、肥猪腿，还有鸡蛋、鸭蛋、红薯淀粉、粉丝、岩蜂蜜、饴糖、新米、新豆子……
周至最终放弃抵抗了，双拳难敌四手，他一个人也拦不住一家人。
最后干脆也给自己找活干，用装柚子箱子腾了几个出来，填上稻草，将收集到的瓷器、明器、杂项文玩都放了进去。
最后把车里的纸箱子铺开，加上一床被子，让喝得沉睡不止的刘大川躺在上头睡下。
“你们坐前厢吧，我来看着他。”三姐叹了一口气：“爸！你咋让大川喝成这样？！”
五舅摊着两手：“我这也没劝他啊！而且我俩是对端，他喝多少，我喝多少。”
“你！”三姐眼泪花都要出来了：“他跟你能比？你就是个酒提子！”
酒提子就是竹子制作的打酒容器，大部分时间里无所事事，剩下不是泡在酒里，就是在前往酒里的路上。
老实说，喜欢文学的三姐，比喻用得还是相当精彩的。
不过现在不是夸人而是劝架的时候，周至那边刚跟紫峰哥结完账，赶紧过来说道：“没关系没关系，这样舒舒服服睡一觉也不错，三姐你把头给大川哥包住免得受风，五舅，五舅妈，我们走了啊！”
“紫峰哥，这次没见着嫂子，下次不行啊。什么时候带进城，让外婆看看也高兴高兴。”
“那肯定的。”二哥笑道：“等忙过这向！”
小皮卡再次启动，满载而归，这次是王老幺开车，因为他没有喝酒。
周至这才逮着机会跟邓力先聊天：“邓老师，今年电力公司要从水电校招毕业生吧？”
“每年都要的。”邓力先点头：“蛮州水电校、蜀都水电校，都有名额的。”
“那如果是双职工子女的话，优先选择对吧？”
“那是肯定的，听说今年的竹板滩、虎头乡、黔鱼洞，都要人。”
周至心里有些打鼓，竹板滩电站是夹川最大的一个水电站，不过那是在福宝里头，大漕河，那是叶欣和穆如云的母亲河。
虎头乡周至没去过，但是也知道，当年老爸当支书的凤鸣区少有的几个工业设施，虎头电站算是一个，最早是给当地林场和区公所供电，很晚才并入电网。
最后一个黔鱼洞在习水河上，比虎头乡还要远。
想起当年老妈去凤鸣乡看老爸，因为晕车在之字滩大桥上吐得死去活来的样子，周至就问道：“去下头电站，太辛苦了吧？”
“肘子你干嘛对这个感兴趣？”邓力先笑了，他之前对周至不算太熟，到现在才在三姐和五舅的介绍下，将他和夹川小名人联系了起来：“就算想要为夹川水利事业做贡献，那起码也要等到本科、硕士毕业之后了吧？”
第两百四十九章 暂时有理
邓力先是老本科，老总工，当年响应国家号召前来夹川支援水电事业建设，扎根下来干到退休的旧知识分子，倒是很喜欢周至，不过不大相信他会对水电感兴趣。
“是这样的，我有个好同学，好朋友，她爸妈都是夹川水电系统的，她翻年就要从蛮州水电校毕业了。”
“那我应该认识的。是男孩女孩啊？”
“女孩，娇滴滴的，叫冯雪珊。”
“冯雪珊？我倒是在蛮州和底下电站的时候多，宿舍院儿很少去。她爸妈叫什么名字啊？”
之前和三姐的交谈中，周至知道了邓力先是对夹川水电系统有特殊贡献的人物。
临到退休，组织上考虑到他几十年兢兢业业，特意将他调到了蛮州电力公司，还给在市里分了宿舍。
然后子女顶替他顺理成章进了市公司，老邓也算是功成身退前享受了一把福利。
可以说，这人在蛮州水电系统名声是相当高的。
“她爸妈叫什么我都不知道，只听见别人管她爸叫冯指挥，瘦高瘦高的。”
“冯雪珊从小身体就不好，邓伯伯你要是看过就知道，那皮肤粉白粉白的，跟面粉团做的人一样。”
“啊你说的是珊珊！”邓力先笑道：“小姑娘明年都要参加工作了啊？！”
说完伸手摸了摸光秃秃的头顶：“当真是子在川上曰，逝者如斯夫。”
周至立刻接上：“更立西江石壁，截断巫山云雨，高峡出平湖。神女应无恙，当惊世界殊。伟人这首词，就是写给你们水电人的。”
“欸，不能这么讲。水利，水利人和桥梁工作者。”邓力先一副假谦虚的样子，语气早就出卖了自己的得意：“不是还提到了长江大桥吗。”
“那也是写水电的字数最多。”周至继续努力，要让人满足虚荣心，体验度一定要拉满。
“不谦虚地说，的确如此。”邓力先点头：“还有珊珊他爸叫冯志辉，志向的志，光辉的辉，不是什么指挥，你听茬了。”
“这样啊？哈哈我还以为是什么工程指挥呢。”
“你说珊珊身体不好？”邓力先问道：“是有什么问题？”
“问题倒是没有，就是娇滴滴的，心理比较脆弱。”周至说道：“她怕蝌蚪、青蛙。”
“这样啊……”邓力先想了想：“好像小姑娘是有些娇弱哈？”
要是冯雪珊知道周至在这里这样编排他，还不知道要生气成什么样，青蛙又叫田鸡，只要是食材，冯雪珊从来不带怕的。
“嗯。”周至强调：“还有那皮肤，蚊虫爬过都要红肿一大片，别人被蚊子钉了，就是一个小疙瘩，她是一大片，夏天再热都是长衣长袖的。”
什么怕蚊子叮咬都是瞎说，肤色是冯雪珊的骄傲，小姑娘一直把自己保护得很好，这是从小养成的习惯。
“要是这样的话，倒是真不太适合去乡镇水电了。”邓力先说道，然后嘀咕起来：“也没听说过啊？志辉两口子也真是的。”
“老一辈儿人都是这样想的吧，讲牺牲讲奉献。那叫‘不怕苦，不怕累，机器不睡我不睡’。”
“哈哈哈哈……”邓力先给周至搞得忍俊不禁：“肘子你哪里学来的俏皮话？”
“不过现在生活好了，工作也可以轻松一些了，真不至于还要到如雪珊那样的小姑娘还要去乡下掰电闸的份上，邓伯伯你说是不是？”
“那合着别人就该去干？”
“对呀。”周至说得理直气壮：“我认为和体力有关的劳动，本来就该是男性的工作，或者说有可供女性操作的机械也可以。”
“而且现在社会分工已经变得细化，工作类型和工作方式开始变得多种多样，就算是电力系统内部，也应该有适合女性，能够让她们发挥特长的位置，而不是在一切工种上强行匹配。”
“你这话怕是有问题。”邓力先说道：“伟人说的，妇女能顶半边天。”
“我也不是反对这个说法。”周至说道：“但是邓伯伯，还有伟人说过，科学技术才是第一生产力。”
“妇女能顶半边天，我们是不是可以理解为社会贡献？伟人的意思是说，在社会贡献上，男性和女性是可以对等的。”
“但是我认为这也有个前提，那就是随着科学技术的发展，各种代替人力的机械设备的投入，在体力劳动在社会生产中的总体比例，消退到一定程度，当智力贡献和生产管理被认知为重要劳动方式之后，这样的对等，才更加容易实现。您说是不是？”
“智力贡献和生产管理是重要的劳动方式”，这个观点到还没有人明确地提出来过，如今很多人的思想里，依旧将管理者和被管理者，划分为两个相互敌对的阵营来理解。
但是作为夹川电力系统曾经的总工程师，对这两点的深刻理解是不言而喻的。
如果说这是马屁的话，这样高端的马屁，可远比扯什么“高峡出平湖”来得舒爽一万倍，因为周至这话说得没错，智力贡献和生产管理，的确是能够让生产效率获得绝大提升的两大助力，因此它们就是人类的“高级”劳动。
“小小年纪，想得也不少嘛！起码比我在你这个年岁时候强。”邓力先微笑：“从你身上，你表姐身上，大川身上，让我看到你们这一代虽然成长环境和我们上一代大相径庭，但是好品质也没丢嘛！”
“冯伯伯你这担心其实有些多余。”周至笑道：“理论上所有生命和一切具有类似生命的，可发展的系统，都是不断进化和完善的……”
“你这又是胡说八道了吧？封建主义也是不断进化和完善的？”
“是啊，我们就以封建时代的税法为例，从最早的‘相地衰征初税亩’，到‘编户徭役赋税’，到‘租调徭役’，到‘租庸调’，到‘两税法’，到‘一条鞭法’，到‘摊丁入亩’，一直就是在进化和完善的啊。”
“我们不能因为这种进化和完善，没有与世界同步，无法适应突如其来的外部剧烈冲击和变化，就否定这种进化和完善不存在，是吧？这样其实是不够客观的。”
“也真是因为如此，我们才要承认，在社会分工进化和完善到当今，其实电力系统里并非不能调整和适配，并非一定要让个小姑娘下到乡村电站，才称得上‘顶住半边天’，是吧？”
“从劳动生产率来讲，女性在其它非体力劳动岗位上做的贡献，或者能够比压在体力劳动岗位上做出的贡献，更高。”
“而且这样的优配，不但对社会、对企业是有利的，而且对于女性提升个人价值，提升自信，提升家庭和社会地位，远比非要在每一个行业、每一个工种、每一个个体身上刻板僵化的‘对等’，优质得多。”
“你小子！”邓力先摇头失笑：“我不能说你的理解完全正确，但是我找不出你这套逻辑里的漏洞，就只能暂时算你说的有道理。”
第两百五十章 质朴的人
说完这些，邓力先又道：“不过你小子就算为了女同学，是不是也用错了力气？我的确是水电系统的，可就一退休老头，面试挑人什么的，那也轮不到我啊。”
“哪里敢啊！”周至赧笑道：“这不是聊天聊着就聊到这儿了吗，要往大了说，这叫社会分工合理化，往小了说，也是企业人力资源管理，尽量要求配置合理化，是不是啊邓伯伯？”
“嗯，你这话虽然不主流，但是细想也有它的道理，尺有所短寸有所长，将合适的人用到合适的岗位上，的确也是一门学问。”
车到夹川已经是下午四点过，先是要经过安乐山乡小，在那里把卫非丢下。
卫非根本想不到，还是周至塞给了卫非两瓶红水河老白干，作为出去跑一趟的礼物。
反正卫非老爸不怎么挑剔酒类，度数到了就行。
然后送邓总工到电力公司招待所。
五舅也给邓总工准备了礼物，老腊肉和新肉各有一条。
周至给邓总工留了一箱柚子，还执着地推荐了大萝卜和白菜苔，也给留了一箱，搞得邓总工哭笑不得。
搞完这些才开车回家，到了糖酒公司宿舍门口把尾箱打开，老鄢过来了：“肘子，等你半天了。”
“鄢叔叔你看，就这些，给多少合适？”
老鄢看了一眼车厢：“人也算进来？”
“啊人不用。”周至看了车厢一眼，对三姐说道：“还没醒呐？”
三姐为了让刘大川舒服一点，伸着腿坐在车厢里，将刘大川的脑袋搁在自己腿上，看着周至愁眉苦脸地点了点头。
“不至于吧……”周至爬进车厢：“刘大哥？刘大哥？”
“啊？”刘大川睁开眼睛：“这是哪儿？”
“车上，我们都到夹川了。”周至顿时对刘大川刮目相看，这娃指定早就醒了，贪图跟三姐腻歪装睡装到现在！
算了懒得揭穿他，周至假意将刘大川扶起：“大川哥你能行不？来来来我来扶你……”
“不用不用，我自己试试……”刘大川演技自然得很，慢慢支起身子，慢慢站起身来，还晃荡了一下，吓得三姐赶紧跟着爬起来：“大川你别逞强……”
“没事儿！哎呀这通酒喝得……”刘大川半真半假地感慨：“紫苑，你爸这也太能喝了。”
“之前有没有跟你说过，不要逞能？”三姐开始翻账了。
“好了好了。”周至赶紧打岔：“这里还一大摊活呢，我们先去见外婆去。”
给了老鄢二十块，告诉他将东西都搬到读书沙龙里，周至等人搬着塞稻草古玩的箱子，先行回家。
刘大川是古井乡大乡范围里的人，在外婆眼里就是乡里乡亲，门当户对，拉着刘大川聊家常，开心得很。
周至知道外婆的心里是如何想的，三姐找个家门口的男朋友，以后出嫁也就离家不远，娘家好照应。
心里暗自好笑，要不了多久两人就会远走高飞，古井乡一个都留不住。
不过可不敢和外婆提这茬。
四表爷已经带着孙娃末末们在城里各处亲戚家少了一圈回白米乡了，刘老幺也要走，却被周至留下：“耽误你挣压岁钱，实在过意不去，怎么都要吃顿饭再走。”
“吃顿饭就没船了。”刘老幺一个劲推辞，然后瞪眼：“我拿高工资的人，还好意思要压岁？”
“哈哈哈……”周至笑道：“要没事儿就留下来玩儿，反正你回去也没啥事儿对吧？”
“谁说的？今年老忙了！”刘老幺说道。
“今年和往年有什么不一样吗啊？”周至莫名其妙：“你往年不是哭着闹着不想回去……”
才说到这儿突然想起来原因了：“啊——也对今年和往年不一样，哈哈哈哈去吧去吧，小护士大年换到个班休假也不容易是吧？”
“懒得理你！”王老幺闹了个大红脸，转身下楼：“走了！”
“你等下！”周至跑进里屋，拿了两瓶老窖特曲出来：“这个拿去给你老丈人，在蛮州送这个基本差不了！”
王老幺也不客气，将酒接过，跟外婆打招呼：“祖祖我走了！”
“老幺吃饭再走啊。”外婆拉着刘大川的手还没放：“就喜欢家里热闹！”
“不了还得赶船呢，再不走来不及了，祖祖过了年我再来看你啊！”
送走王老幺，周至开始做饭。
五舅妈给的猪后腿实在是太肥了，因此需要单独处理。
将后腿切开，皮子带二指宽一圈肥肉切下来，然后将肥肉剔掉，最后剔贴骨的瘦肉。
将骨头敲折入高压锅，将带皮肉和瘦肉改刀，留了做菜的一部分，其余的都放到冰箱里冷藏。
臀刀上的肥肉带点脆性，特别适合制作炸羊尾这道菜，剩下的就只有炸油。
周至动作麻利，骨头汤压好的时候，这边猪油都已经熬上了。
中午请了客，腊肉香肠都是现成的，其它的剩菜不能拿来招待新姑爷，必须重做。
好在坨坨鱼块老五中午没有用完，剩下的量差了一点，不过家里有豆腐，可以完美地解决这个问题。
鱼不够，豆腐凑嘛！
晚饭很快就做得了，凉拌折耳根配窝鸡菜，糊辣椒萝卜丝，腊味拼盘，萝卜大骨汤，坨坨鱼笃豆腐，炸羊尾，油渣炒白菜，蒜薹肉丝，青椒肉丝，还有之前早就做好，冷藏在冰箱里的烧白和夹沙肉蒸热扣过来，也是满满一大桌。
现在的春节前夕基本就没啥活动，一个字——吃。
到下班老爸老妈也回来了，见到三姐和刘大川都很高兴。
前一世周至和刘大川的第一面是在三姐结婚之前，倒是没有什么具体的事件留作印象，只记得大川哥是个非常质朴的人。
这一世周至莫名其妙成了两人之间的红娘，心眼也不是前世中二少年大大咧咧的时候，才发现大川哥质朴的外表底下，其实隐藏着“内秀”。
不过现在内秀这层似乎还没人发现，大家对三姐找的这个质朴男朋友还是非常满意的。
不过三姐在周至家里比在自己爸妈那里还要自在，坚决不准大家再喝酒了。
老爸对此表示赞成，这几天城里各单位都在聚餐，他也是喝得够了。
第两百五十一章 衙内做派
端着撒了香菜葱花的萝卜大骨汤，老爸说道：“新屋基的这个萝卜真的该推广一下，又脆又甜，产量也高。”
“估计玄。”周至却泼起了冷水：“周围推广一下自己吃倒是可以，要卖出去可就难。”
“为什么？”
“因为卖相不佳啊，皮子薄，水分多，爱裂口，裂口的萝卜易坏，还不好卖。”
“的确也是。”三姐说道：“这萝卜我妈就挑不裂口的卖，剩下的除了自己吃，就是喂猪。”
“有点可惜了。”老爸说道：“诶？小娟儿和你大姑用得上不？”
“那可远了，老话儿说的，豆腐搬成了肉价钱。”周至也在每每地喝着甜甜的萝卜汤：“不过从和尚他们白米乡搬倒是可以考虑。”
“那样也不错啊。”老爸说道：“白米乡是工商局的对口扶持乡镇，可怎么扶持，也是需要考量的。”
“其实很简单的，白米乡缺水的情况，老爸你知道吗？”
“白米乡，缺水？”老爸匪夷所思：“被长江包饶着的地方会缺水？”
“一般情况下都不会。”周至说道：“但是据我所知，白米乡和望龙乡的小水库几乎全都废了。”
“凤鸣乡没有。”老爸说道：“当年我当支书的时候，老百姓抱怨说凤鸣乡的水库‘白天装太阳，晚上装月亮’，可是费了好一番大力气，才将那些小水利给恢复出来的。”
“就是这个问题。”周至说道：“白米乡在河对面，结果反而成了灯下黑。”
新中国成立之后，国家花了巨大的力气，首要解决了对人民群众的生命财产安全有严重威胁的大江大河的治理。之后为了快速恢复国民经济，对农田水利建设也十分重视。
经过一系列有计划、有步骤地恢复并发展防洪、灌溉、排水、放淤、水力、疏浚河流、兴修运河等水利事业，仅一九五三年一年，光HUB省一个省，就完成各种小型水利设施建设七万多处。
随着合作化运动的开展和推进，农田水利建设也逐渐与之结合起来。伟人在为《中国农村的社会主义高潮》一书所写的按语中提出：“每县都应当在自己的全面规划中，做出一个适当的水利规划。
兴修水利是保证农业增产的大事，小型水利是各县各区各乡和各个合作社都可以办的，十分需要定出一个在若干年内，分期实行，除了遇到不可抵抗的特大的水旱灾荒以外，保证遇旱有水，遇涝排水的规划，这是完全可以做得到的。”
从此之后，我国农田水利建设进入了快速发展期，最终在六零年达到了最高潮。
虽然快速发展带来了摊子过大，开工数量过多，工程质量达不到要求，管理水平跟不上，建成的水利工程难以发挥应有作用等诸多问题，但是在“蓄水为主、小型为主、社办为主”的“三主”治水方针指导下，超过华夏任何一个历史时期，以“全民大办”为特征的新中国农田水利建设运动，也在今后数十年里，一直发挥着巨大的作用。
直到周至穿越之前，这些全国各地的农田水利，依旧发挥着它们的作用，整个民族依旧在享受着那二十年造就的“红利”。
但是这也是指的大工程，重要工程，如白米乡、望龙乡里那些最多造福一两个乡的小水库、小水渠、小塘坝，因为乡里无法在组织起当年那样的力量，不可避免地导致失修，失效。
这就是白米乡这样的鱼米之乡，都开始出现旱情的原因。
因为以前的白米望龙两乡，本来就没有这么多的耕地，在小水利兴起之后，耕地面积也就有了相应的，长足的增长。
等到那些小水利工程开始失修失效，依托于这些水利工程而增加的田地，就会面临水旱灾情。
等到周至将这些都在饭桌上跟大家分析清楚了，老爸才知道，原来白米乡的情况现在已经成了这个样子。
刘大川是第一次来周家，虽然早就听紫苑说过这小表弟的各种神奇，甚至自己就是周至占卜的主角，但也没有亲自听周至结合国家的历史，夹川地方水利史，历年的流变，重要性和利弊分析，失修的原因分析，要整修的话难点在哪里，县里经济上的，政治上的，乡里组织上的各种因素分析了一大通。
而周至的老爸一边喝汤吃萝卜，一边微微地点头。
其实现在周至这样的做派，就是古代很多官员子弟，俗称“衙内”的做派。
因为《水浒传》等原因，衙内这个词儿历来就不是好词，但是如高衙内那样坑爹的衙内必定是少数。
更多的子弟，却是从小就在父兄指导下苦读，小小年纪就开始“观政”，长大后中举之前就在衙前奔走充作书办、幕僚经历实务。
周至相信一点，就业面越狭窄的时候，内卷就越厉害。
这是由经济规律决定的上层建筑，是不以后人的胡说八道为转移的。
周至并不认为自己是衙内，老爸就一个县局的局长，目前有上调市局做副局长的风声，但是放在古代，从行政级别来说虽然已经可以属于“官僚”，但从职务来讲依旧属于“吏员”。
只是周家的家风便是如此，任何人都有说话的机会，如果讲得有道理，并不以身份的不同而区别，更多是一视同仁。
这样的讨论也的确锻炼了周至的很多能力——逻辑，思辨，演讲，辩论，游说……
其他人其实都已经习惯了这餐桌上的嘴炮王者，唯独第一次见识到的刘大川认为……
人的名，树的影，当真是实无幸致。
“这些你其实可以写成一篇文章嘛。”老爸说道：“就叫《夹川水利设施现状考察报告》，现在你和华叔叔也相熟了，到时候给他看看，有用没用由他来决断，比你在这里空口大言的夸夸其谈好得多了，是吧？”
“那样就没法做了。”周至摇头：“现在县里财政本来就困难，有些事情，要说做吧，那是真该做；但是要说钱，那是真没钱。”
“所以如果报告交了上去，要说有道理吧，是真有道理；但是要说做吧，那条件是真没有，这样搞不反而是为难华叔叔吗？”
“那你说该怎么办？”
“利用工商局对口扶持的名目，先力所能及地弄一个可以推广的小项目，让县里看到成效，之后再把报告交上去，让县里套用模式，加以引导，这样才差不多能够让事情做得起来。”
“好在今天没喝酒。”老爸来了兴趣：“讲讲。”
第两百五十二章 致敬
“其实也没什么好讲的。”周至说道：“选好关键工程，整修合格，对外招揽承包。”
“承包人除了遇到不可抗灾害时，设施需要服从国家安排调配外，平时除了利用承包的工程进行生产活动，还要负责设施的维护。然后将水利部门兴建与维护的职能，转化为监督与指导的职能。”
“当然这只是对无人问津的乡村小水利才能这样，这里边有个度的问题。”周至继续强调：“如果竹板滩水库，甚至竹板滩电站也这样做，那就得好好研究一下利益输送和侵吞国家资产的问题了。”
“现在这事儿还没人做，所以老爸你的选择范围宽广得很，和水利局、白米乡政府说说，肯定能够找到几方都合适的工程来，把那个工程简单修缮恢复功能，你们工商局今年对口帮扶工作的政绩就算完成了。”
“开头都说得头头是道，这一点我要表扬你。”老爸将碗放下：“但是最后一条就不像话了。”
“对口帮扶不是什么政绩，而是责任。既然是帮扶，就要帮扶到点子上，不然就是做样子，走过场。”
周至突然又想起一个问题：“爸，局里是不是还捏着进人的指标？”
“是有两个。”老爸点头，不过表情严肃了起来：“你又有什么歪主意？我可告诉你，原则性的问题，你老爸在华书记面前，都是不会让步的。”
“你想哪儿去了？”周至不禁失笑：“最近中央在吹风，要精简队伍，这可是个得罪人的活。”
“所以呢？得罪人就不做？”
“做，怎么不做？”周至说道：“这俩指标留着，到时候减掉就是，上下都不得罪。”
“你！”老爸本能想要拒绝，可是转念一想，除了没让上边收到实效，还真是个好办法。
“你当上头不知道？”周至冷笑：“政策都是有延续性的，这样做一样是断了今后几年进人的机会，对于大局来说，同样达到了效果。”
“人家只可能更精，不然也到不了那位置。所以如果哪天他们看着好像比我们傻了，那就要注意了，这大有可能是在扮猪吃老虎。”
“所以我们计划的这些事情，其实早在人家的考虑当中，早就盘算了进去的。”
“大川你吃东西啊。”老爸笑了：“我们家习惯了这样，有什么说什么，不管大事儿小事儿，谁都可以谈，我们只管有理没理。”
“不过有些饭桌上的话，说过听过就算，就不要传出去了。”
周至就叹气，本来这就是给大川哥设定的一道题目，考考他的人品，给老爸这么一点破，这题就考不成了。
“不会的。”果然刘大川就点头：“肘子说的这些都挺好的，就是……会不会影响到学习？”
“这个倒是没啥关系。”周至取过刘大川的碗给他盛汤：“反正我的目标不高，就是蜀大。”
刘大川：“……”
吃过饭三姐、苏大头和刘大川就要去走访刘家在城里的亲戚，说好晚上回来，三姐还是和外婆睡，苏大头和刘大川睡周至那屋，周至睡楼下读书沙龙。
和外婆打完招呼，周至来到楼下，打开已经被老鄢锁好的门，推开。
客厅贴着一面墙，已经堆满了小竹厢，每个竹箱里都有六七个柚子。
此外还有从五舅妈带回来的各种土特产，萝卜和白菜头堆在了天井里，剩下都摆放到了阅览室的大桌子底下和上头，码放得整整齐齐。
老鄢也是有趣的人，做完这一切就把门关上走了，也不告知周至一声。
这也是他长期帮糖酒公司半夜卸货养成的习惯，公司从来没有短少过什么，对他放心得很。
每个人都有他有点和缺点，老鄢这人抠归抠，但是人品其实没说的，工作也是非常认真。
有时间就得干活，周至取出小说稿子来开始继续写字。
小说《蜀中》一卷已然完成，现在写到第二卷开局的过渡章节，就是主角京师赴考一节。
赴考之后就是授官，然后因为主角做出点小政迹，被高家外戚看在眼里后，有些招揽的小动作，仁宗出于保护和薄惩的目的，打发他去了夔州，由此展开第二卷《夔渭》。
就已经完成的第一卷《蜀中》来看，周至感到非常满意，无论艺术水平还是学术水平，因为自己学养变得更加丰厚的关系，已经大大超过了上一世的原作。
里边诸多引用的典故，人物，如天师道的背景，小天师张象中，当时蜀中信教的情形，青羊宫的格局，包括玉局观所在地，里边那个洞通往青城山的传说的典籍记录等等等等，都录到了《附录》当中。
光《附录》的内容，也差不多有正文三分之一多的字数，如果是对北宋风物感兴趣的人，在阅读正文时遇到的一些官制、历史、风物上的疑惑，都可以根据索引，在《附录》里找到原文或者答案。
这其实就是一部《北宋历史百科全书》，不过是以小说题材为载体而已。
周至当年写第一章，用长镜头方式描写古代眉山城整体布局作为开局，那种方式，其实是在向他崇拜的文学和文化大师维克多·雨果致敬。
雨果的《巴黎圣母院》里，用同样的笔触描写了革命前时期的巴黎古城和圣母院，让有些考据癖，熟悉地方志的周至，能够感受到其中的历史价值。
现在自己将一本小说做到“百科全书”这样的水平，周至可以欣慰地告诉自己，这一次的致敬，是比上一世那次，更加虔诚的献礼。
无论是对伟大的维克多，还是对伟大读者。
或许是以为这次苦井乡之行收获巨大的关系，今天周至的状态很好，唰唰生风，一写就停不下来。
到了晚上十点过，楼上响起了开门的声音，那是三姐大头他们回来了。
大头还想下楼来和周至一起睡，被三姐制止了，这栋房子隔音不行，他们在楼上说话，周至在楼下听得清清楚楚。
周至微微一笑，随他们去，自己继续写作。
很快楼上又安静了下来，看来是大家都已经入睡了。
现在是最佳创作时机，这个时候，天井里的兰花香味变得浓郁了起来，环境变得安静，思路变得清晰敏锐。
第两百五十三章 论书
这一段本身就是书里的重要段落，周至对其印象深刻，尤其主角为了营救恩师，给欧阳修写的《告欧阳內翰书》里，对儒家思想流变的简单总结，称得上精彩。
这一写不知不觉就写到了半夜接近一点中，接着就听见楼上响起了窸窸窣窣的声音，好像是自己的卧室。
接着响起了苏大头的声音：“什么东西咬我，哇一溜包。大川哥你挨咬没？”
“你也被咬了？”刘大川的声音响起：“我也是，身上好多包。”
“不行了睡不了了，起来起来……”
接着楼上就热闹了起来，老妈和三姐也起来了：“怎么回事儿？”
苏大头：“床上有东西！”
老妈：“不可能吧？我给你们新换的床单被褥……”
苏大头：“真的，幺嬢你看！”
老妈：“哎呀乖乖，怎么给咬成这样了，我去给你们找药去……”
三姐：“不对呀，之前肘子不都睡得好好的在这儿？”
刘大川：“想起来了！我记得肘子回来往床底下塞了什么东西。”
苏大头：“那些明器！肘子说是墓葬俑！别是……”
老妈：“什么？！肘子什么东西都敢往家里拉？都给他扔出去！”
坐不住了，周至只好奔赴战场：“别别别……那些都是干爹要的东西，再说哪里有这么多迷信，这些东西都是乡亲家里收上来的！”
“稻草！”三姐突然反应了过来：“稻草里有臭虫！”
“嗐！”刘大川说道：“指定就是这样！”
“那咋办？”这活进入周至的知识盲区了。
“这屋不能睡了！”老妈当机立断：“先把那些鬼箱子拖天台去，明天烧了。”
“弄完都去洗澡，把衣服换了，明天全部烫洗！”说完气愤地给了周至一巴掌：“瞧你干的这事儿！”
“我咋知道现在农村还有臭虫！”周至给老妈打得一跳：“别耽误功夫了，赶紧的吧。”
这一通搅扰过后，时间就到了两点过，周至带着苏大头和刘大川下楼，自己睡书房，他们俩一个睡卧室，一个睡客厅。
第二天一早老爸去上班，全家忙活开了。
老妈如临大敌，烧水烫被褥衣服，打发三姐去买杀虫药，让周至去楼顶销毁带臭虫的稻草，烧起石灰硫磺，用大塑料布将竹箱子盖起来熏药。
昨晚这些宝贵的瓷器陶俑就这样在这儿躺了一地，只有那个犀角笔筒和周至不明材质，只是直觉认为比较贵重的印章逃过了一截。
这里一大堆的东西其实都可以称得上无价之宝，如汉代墓俑、博山炉、还有一些古玉，那是明令禁止流通的东西。
剩下的宋代民窑单色瓷、明青花、清珐琅彩、粉彩、民国仿品，其实里边也有不少价值不菲的东西。
可如今就这样大大咧咧摆了一张席子，也不怕有人惦记。
又搞了一个上午，周至找来了一堆废报纸，把东西一股脑儿收了三个箱子，抬到楼下，连同两件自己以为的好东西一起打包，出门叫了个三轮，往四表舅家驶去。
四表舅家的小院子里也是兰花盛放，清净无比。
四表舅正在书房里练字，表舅妈坐在轮椅上，在一边看着。
周至叫的三轮突突突开进了小院，还大呼小叫叫司机帮着把东西搬下来，一下子就把这安宁静谧的和谐场景搅得稀碎。
四舅妈就对着表舅微笑：“闹塘鱼来了。”
“草书楷书有对手，可四舅这手魏碑，整个蛮州渝州都没人能敌了吧？”周至看着那手字就赞叹：“怎么还在录张黑女啊？我给你找的《元愿平妻》拓本呢？”
魏碑书帖主要来自墓志铭，著名的《张黑女贴》，其实应该是《魏故南阳张府君墓志》；而《元愿平妻拓本》，其实应该叫做《魏元愿平妻王氏墓志》。
魏碑上承汉隶，下开唐楷，没有这两样的功底，想要写好魏碑那是白瞎。
但是话有两面，如果魏碑写得好，那写汉隶唐楷乃至宋楷那种富含变化和独特个人风格的书体，也就不存在太大的问题了。
周至远没达到这样的境界，他就会楷书、行书，而且楷书就是颜楷，行书就是进化过去的自创。
如今正在跟着四表舅学习小篆，目的也是为了更加深刻地理解《说文解字》，和书法本身关系不大。
四表舅都懒得跟着外行多说话：“可怜你还练着小篆，都不知道《张黑女贴》化篆分入楷，遂而无种不妙，无妙不臻。”
“何绍基评价：遒厚精古，唯有何比肩《黑女》者。”
“那是因为《黑女》当时就他家才有，属于传世孤本，别人也见不着，随他吹。”
“肘子胡说八道呢，康有为也推崇此碑。”四舅妈忍俊不禁：“不过起码黑女二字没有读错。”
张黑女不能读成“黑女”，而应该读作“贺汝”。
“四舅妈这是把我当文盲，这帖子何绍基得之于历城书市，属实是捡了个大漏。”周至欣赏着四表舅的书法：“其实也就是中侧并用，刀笔并出，也不算太难是吧？”
“哈哈哈哈……”四表舅都气笑了：“若只论嘴上功夫，你小子倒是可以排个第一。”
插了手推着四舅妈到一边茶几边坐下，给四舅妈到了一盏茶，又给自己也倒了一盏，才抬头问周至：“你要不要？”
“这是什么？”
“决明子茶。”
“那不要。”
四舅妈不禁好笑：“肘子是好的，问清楚了才决定不要，当真不是客气。”
四表舅把茶喝了：“不是说今年二十九吃年饭吗？咋地，提前过来送礼啊？”
“可真没有。”周至笑道：“就是收了些东西，其中有几件拿不准，过来给四表舅掌掌眼。”
“嗯，那就看看吧。”
东西在大院里一件件拿出来，明器摆地上放一堆，石灰釉单色瓷放一堆，民国仿品放一堆，最终几样出彩的好东西给四表舅一一挑了出来。
一个成化斗彩缠枝莲纹小碗，一对湖田窑豆青釉斗碗，一个道光仿乾隆款青花釉里红菖蒲盆，最后拿起一个带雍正款的九桃贺寿粉彩大碗：“这东西你给归到民国仿品里边去了？毛病在哪儿？”
“毛病在釉面，蛤蜊光过于完美，而底足和釉面不匹配，所以应该是做旧了底足的民国仿品。”