第251章 脑体倒挂
山海省劳动模范，历年来的名称也不一样。
五、六十年代，称为工农兵劳动模范，农业劳动模范，工业、交通、基建、财贸先进生产者……，七十年代称为先进科技工作者……，八十年代称为职工劳动模范。
在熙熙攘攘的人群中，这些职工劳动模范走进会堂，迎面就看到了悬挂的标语——“劳动模范是共和国的脊梁，人民的楷模。”
几乎每个人都在标语前驻足片刻，脸上的神情都很庄重。
当国歌奏响，当镁光灯闪亮，在一排劳模中，省里的大领导恰巧亲自给秦东带上劳模奖章的那一刻，台下，热烈如潮的掌声就响遍了天空。
秦东手捧相框往台下走的时候，突然，腰间的传呼机就响了起来。
欢快音乐回荡的会场中，他只能强忍这种“滴滴滴”的声音，从台上走到台下，可是会场里，台上的领导和台下的劳模都在盯着这个年轻的小伙子，用耳朵捕捉他身上发出来的“滴滴”声。
哗——
台上，大领导不知说了一句什么话，台上就又响了起掌声，立马，台下的潮声也又一次响起，所有人的目光就如集聚的光束，又一次集体打到了这个年轻的小伙子身上。
“大领导说，劳模就应勇立潮头，走在时代前列……”有人走近他的身边，传达着大领导的指示。
顷刻，秦东就感觉光束从头顶直贯而下，心胸豁然大开！
生活，就是一个优秀的编剧，它总会在不经意时忽然让你泪流满面。
你永远无法预知即将发生的剧情，只能在观众的喝彩里演好自己。
“作为一名普通的劳动者，这是多大的荣耀啊！我只是做了一名工人该做的事，我只是代表了千千万万的普通工人来领了这个奖……”
作为这次表彰大会的焦点，会后，省报当仁不让地采访了这位最年轻的省级劳模。
第二天，省报出刊，哦，秦东赫然发现，第一版头条用的是是大领导授予他奖状的照片，第二版上，他掏出传呼机的样子也印在了报纸上。
“好，一天之内，两登省报！”
山海省轻工学院的小会议室里，一头银发的梅毓秀开怀大笑，沈南的天气有些热了，他还穿着一件涤盖棉的运动衣，他的身体有些不好。
“看来，当初小秦到糖厂，我反对错了，但是他就是不能离开啤酒行业嘛。”梅毓秀笑得很开心，他把手中秦东的传呼机又还给了秦东，“好了，把这半年来的心得体会，跟大家好好讲一讲。”
作为省劳模，今天山海省轻工学院亲自把秦东邀请过来，给学生们作一次报告，他的年龄与在校的大学生相近，他又是轻工学院的函授生，所以，他的报告很有意义。
“秦东不愧是梅院长的关门弟子，也不愧是我们学院的优秀学生，”轻工学院的罗院长也笑道，“这么年轻，就已经是省劳模，还是全省的新长征突击手，”他又看了一眼秦东的大红烫金的新长征突击手证书，“团省委签发的，不简单。”
系主任顾国贤把目光从报纸上收回，拿起一张照片，照片上，省劳模站在一起，胸戴大红花，都笑得很高兴，这笑容都发自内心，能照亮世界。
“两位院长，顾主任，作为咱们学校的学生，我有个请求。”秦东笑道。
“噢，你说，”院长马上笑了，他看向梅毓秀，梅毓秀也立马表态，“学院就是你的后盾，有问题你就跟罗院长提，跟顾主任说。”
“嗯，”秦东老老实实点头答应，“我们二分厂今年刚刚创办，厂里的工人都是新的，专门的啤酒技术人才很欠缺，我请求院里和系里在各方面支持我们厂……”
“怎么个支持法？”梅毓秀打断秦东。
“具体说，就是嵘啤二分厂可以成为咱们院里、系里的科研基地，设备、仪器、仪表、原辅材料由我们来提供，但研究的科研成果归咱们学院所有……”
“这好象不是院里在帮你，而是我在帮院里。”罗院长笑了。
“嗯，不过，我们有个条件，”秦东站起身亲自给梅毓秀的茶杯里倒满开水，“我们嵘啤二分厂要享有这些成果的优先、无偿的使用权。”
今年九月，伟人在会见外宾时就会提出“科学技术是第一生产力”的重要论断，全省乃至全国最懂啤酒的人就在学院里，他没有理由不用，也没有理由不采用科技提高厂里的生产力。
况且，二分厂初创，还没有自己的实验室，正好把学院的实验室为我所用。
“梅院长，您的意见呢？”罗院长谦虚地问道。
“我看可以，”梅毓秀很是支持，“实践是检验真理的惟一标准，我们学院的成果也应该到工厂去接受检验。”
“可是秦湾和沈南毕竟相隔太远。”顾国贤提出了自己顾虑。
“这我都想好了，我们的教授和老师到我们二分厂工作，来回的火车票我们都给报销，吃住行一条龙。”秦东爽快地笑道，“另外，按照天数给予补贴，教授一天二十块钱，副教授一天十五块钱，讲师一天十块钱，怎么样？”
说起钱，他说得理直气壮。
罗院长的笑容却收敛了，“小秦，我明白了，你这不是要求院里帮助你，是你在帮助院里。”
梅毓秀也点点头，似乎心有戚戚焉。
“你是想让你的老师们多赚一点钱，改善生活？”顾国贤问道，“现在我们的老师过得很辛苦，都不如摆地摊，卖茶叶蛋的小商小贩。”
他说的是事实，这种事实有个名称叫作“脑体倒挂”。
改革开放初期，个体户、万元户层出不穷，而知识分子除了每月领取微薄的工资，没有任何能够创造财富的机会。
就在巨大的收入差距的时候，“教授卖烧饼”，“医生摆地摊”，“专家蹬三轮”屡见不鲜，这些都是在“脑体倒挂”期间发生的怪现象。
曾有人算过一笔账：1988年，一个茶叶蛋的成本为0.15元，市场售价为0.40元，一天只要卖出100个茶叶蛋，每月至少有750元收入；而从事导弹原子弹研究的科学家，月薪最多不过400元，而普通的脑力劳动者月均收入只有172元。
北京地区招收89级研究生，计划招收8600名，但报名人数不足6000名。
就是梅毓秀这样的老教授，也真的可以说是两袖清风，一尘不染。
“好，第一趟，我亲自去。”梅毓秀的声音很有力，“我们的老师也都要去，机械方面的、酿造方面的、管理销售方面的……都去！”
“小秦，”罗院长很是感慨，出于清高的面子，他不好直接表示感谢，但是他感谢的方式很委婉，“你需要老师们都做什么？”
“一是轻工业部在全国推行的12项科研成果，我想都能在我们二分厂得到应用……”
这十二项成果是目前国内啤酒行业的顶尖技术，如果全部采用，二分厂的啤酒品质会坐上火箭般提升。
“还有，高发酵度酵母和酵母菌种的工艺和使用问题，电子计算机控制整个酿造工艺的问题……”
“哦，你是想用一种全新的工艺，酿造一种新型的啤酒？”梅毓秀一下看出了问题的关键。
第252章 清淡爽口型啤酒
“……啤酒是传统产品，每个产品都是从一个地方发展起来的，都满足这个地方老百姓的要求，所谓名牌和老牌都是这样来的，这在欧洲一些国家很明显，甚至几百年前的法律仍然在被引用和宣传，德国的《纯酿法》就是一例……”
秦东的报告，与其说是报告，倒不如说是在跟学生交流。
“……德国的白啤酒，比利时的酸啤酒，英国产的上面啤酒，都是各地的土啤酒，就是啤酒界接受的皮尔森啤酒，也带有传统地方色彩。”
“抛开技术角度看，什么是好啤酒？”秦东笑着看看台下，梅院长、罗院长和各系主任都在认真地听他“班门弄斧”。
苏玉波也坐在台下，看着台上的秦东，几个月不见，这个年轻的男人身上又凭添了一份成熟大气的自信。
“可以这样说，为老百姓接受、喜爱、推崇的就是好啤酒，更简单地说，卖得了的就是好啤酒，虽然现在啤酒不愁卖。”秦东笑道。
“纵观世界，似乎十到十二度的啤酒基本占统治地位……日本的市场调查公司的数据，从1966到1987年间，日本每个家庭油脂的购入量增加了一倍，而糖和食盐下降了一倍，过去的十年，喜欢荤菜的孩子比例不断上升，所以，他们推断八零后孩子的口味首先是鲜美，其次是柔和与清淡，再次是爽口。”
“他们在东京和大阪五千名消费者的调查当中，支持上述推测，即生产一种柔和并具有清新爽口后味的啤酒是有希望的……”
梅院长思考着，现在国内的啤酒口味基本上是醇厚型的。
“具体到我们国家，改革开放进入了第十个年头，随着人们生活水平的提高，对啤酒也会有更高的要求，以前有啤酒就能喝，市面上卖的也都是醇厚型啤酒，将来，我想，清淡爽口型啤酒会成为主流，大家也可以帮助我们厂搞个市场调查，我们也有奖励……”
“这个小秦，不要一直谈钱。”梅毓秀皱皱眉头，“不过，可能他的预测是对的。”
罗院长笑道，“小秦的眼界很宽，不令懂技术会管理能销售，还有世界眼光。”
这次，梅毓秀点了点头，“看来，他想推出的是一款清淡爽口的啤酒。”
北海啤酒！
名字秦东都已想好，将来，不，下半年，从大米、酒花、大麦、酵母品种等原料开始，从糖化、发酵、过滤等工序开如，全面改革，生产出一种新型啤酒！
在秦湾，秦啤、嵘啤、海城、白沙啤酒肯定是排在前四位的，他的北海啤酒只能排在第五位。
当大家买完了这些啤酒，才能考虑新诞生的北海啤酒，他必须生产出拳头产品，用拳头去先打开秦湾的市场。
这样，二分厂才能有希望！
……
后世秦湾火车站是一处靓丽的风景线，被外界评为“离海边最近的火车站。
当走出火车站，走到海边，震天的锣鼓声再次响起，回到厂里，厂里又为他开了一场表彰大会。
“厂里奖给你一车啤酒。”震耳的锣鼓声中，武庚大声喊道。
“不够，我要三车。”秦东也大声喊道。
“去了趟沈南就学会狮子大开口了？没有。”武庚一口拒绝。
“没有也得有，”秦东喊道，“你不给我今晚就不让你睡觉了……”
“耍光棍是吧？”武庚亲热地在秦东胸口上捣了一拳，“你要三车啤酒干什么？”
分福利！
嵘啤二分厂门，在黄波指挥下，工人们挤满在工厂的门前，当那辆军绿色的吉普车开近，大家看到，后面还跟了三辆大卡车。
秦东也看到了自己厂的工人们，崭新的工作服，上面印着嵘啤二分厂的字样。
坦克叔叔派来的士兵正在厂里搞军训，一部分工人到总厂参加培训，厂里现在一派欣欣向荣的景象。
“黄波，发福利，一人一捆啤酒。”秦东潇洒地跳下吉普车，大声道。
“发福利喽——”
不用大喇叭，黄波一声高喊，二分厂已是沸腾了，每人一箱啤酒，大家欢天喜地。
“三年了，三年没发福利了。”
“啤酒啊，今晚送给我爹，老爷子就好这一口。”
“你不送你老丈人了？让你老婆知道，不跟你上床……”
……
厂里，工人们一人一捆啤酒，笑脸又一次洋溢在脸上，那高兴和欢快劲，简直跟过节一样。
“全厂放假半天。”站在走廊上，秦东也能感受到全厂气氛，他果断地又来一次锦上添花。
工人们欢腾着、呼啸着骑着自行车纷纷离开厂区，黄波似乎最有感慨，“厂长，这是我们三年来第一次发福利。”
秦东看看他，“以后，我们自己生产啤酒，福利随时发。”
“我们的啤酒？”黄波笑了，笑得小眼睛又不见了。
“对，我们的啤酒——北海啤酒。”秦东大声道。
……
夜色降临，整个总厂内一片忙碌。
办公楼上，武庚办公室的灯还在亮着，办公桌上，切个松花蛋，炸个花生米就是简单的两盘下酒菜。
武庚带着女儿是住在厂里的，他与秦东喝酒，武月就坐在沙发上在茶几上写作业。
“月月，你待在厂里，我跟你爸出去趟。”秦东拉起武庚。
“怎么，到哪去？压马路？”武庚打趣道，“你说，你从沈南回来，也不陪你家小桔逛个公园，看场电影，到我这里喝酒？”
他说着还是跟秦东站了起来。
“现在谁还看电影啊，都看电视。”秦东发动起车来，直朝火柴厂家属楼驶来。
秦湾牌火柴是山海火柴工业中唯一部级优质产品，在90年代以前，秦湾火柴厂的工人们穿着工厂制服上下班，走在马路上的回头率极高，很多姑娘找婆家就喜欢和火柴厂的小伙子处对象。
一栋单元楼，楼里漆黑漆黑的，秦东拿出钥匙推开二楼的一处房门，进门之后按亮了电灯。
“怎么，这是区里分给你的？”武庚打量着屋里，简单的家具一应俱全。
“嗯。”秦东笑着走到窗前，推开窗子。
那日，梁永生得知秦东住在钟家洼，就协调腾出了这处六十多平米的房子，房子有些年头了，但是可以拎包入住。
“你不能一直住在厂里，再说，武月长成大姑娘了，”秦东一把把钥匙拍在武庚手里，“明晚我让夏雨、大东一块帮你把家搬过来。”
“不行，这是给你的……”武庚赶紧推辞，秦家现在虽说开饭店，可是在钟家洼的居住条件并不好，三口人住在一起也不方便。
“算我借你的行吧？”秦东笑道。
“吃你的，住你的，”武庚眼圈红了，他转过头用力地夹了夹眼睛，又转过头就哈哈大笑了，“奶奶的，这得欠你多大人情！”
第253章 五月槐花香
今天是杜小桔的生日。
清早起来，小桔妈就开始擀面条，杜源起床走进蒸汽升腾的厨房的时候，小桔妈的面条已经下锅。
“你说，可惜了……”小桔妈又开始翻来覆去叨念昨晚的话，火柴厂的房子给了武庚，秦东的那套楼房远在沈南，杀人街上的房子是饭店，那里还有啤酒作坊，“将来小桔结婚后住哪里啊？总不能跟柳枝和秦南挤在一块吧？要不，就住我们家？可是小树结婚将来住哪？”
杜源切着菜，吃面不能没有卤子，“你瞎操什么心？小树结婚还远着呢，小桔不是现在也还没结婚吗？再说，大东现在是分厂厂长，还愁将来没有房子？”
菜刀碰击菜板的声音，在这个清静的早晨显得很是悦耳，杜源又道，“武厂长也怪不容易，自己一人拉扯着一个姑娘，姑娘大了，也不能一直跟他爸住宿舍，我看大东这件事做得好。”
院里有人说话，他看一眼在院里练武的儿子，果然，秦东过来了，杜小桔就挑开门帘从屋里走出来。
“大东，你的面条。”待秦东在厨房里坐下，小桔妈笑着就端过两碗面条，一碗先给杜源，另一碗给秦东。
“我拿几瓣蒜。”秦东笑着就要站起来，杜小桔已是把蒜放在他跟前，“别吃了，你现在是厂长了，开会办事，让人闻到不好……”
杜小树赶紧抓过一把花生米，“姐，你现在开始管着我东哥了？”小桔妈扭头看看儿女也不吱声，“东哥，吃花生，嘴里就没有蒜味。”
“今天是礼拜天，我不到厂里了，学海叔找我有事。”呼噜——一口面条就进了秦东口里，“你不是过生日吗，送你一件礼物。”
“刚送的传呼机，还送什么啊？”小桔妈笑了，可是说归说，秦东身上好象并没有带什么物件。
“大东在这里吗？”正说着，院门被推开了，学海叔和二狗就走进来，“老杜，正吃饭呢？”两人都很客气。
“你们吃了吗？”厨房里太窄，杜小树在院子里摆了几个马扎，杜源又笑着掏出烟来。
“嗯，我不是要跟着姑娘搬到上海了吗……”简单寒暄几句，学海叔说明来意，“我那房子，大东说他要了。”
哦。
早晨煦暖的阳光照在杜小桔的脸上，犹如早霞般灿烂。
小桔妈看看杜源，杜源也看看爱人，两人都是一脸的欣慰。
“走，我们去看看房子。”秦东目示杜小桔。
杜小桔笑了，学海叔家这房子好，前年新起的瓦房，重要的是还在钟家洼，就是将来……隔着父母也近便……
三间屋的院子，红瓦绿树白墙，东西平台一应俱全，清晨的凉风吹过，槐花的香味扑鼻而来。
槐花开得很是旺盛，一嘟噜一嘟噜的，遮挡住了枝枝杈杈，整株树盛开成了一个洁白如玉的绣球，满树的槐花白簇簇的娇羞喜人，满院子都是暗涌的花香。
不同于杜小树摘下几朵就开始大嚼大吃，杜小桔很是喜欢在这个时候在院子中走来走去，踩着润湿的青砖地，嗅着无处不在的花香，她似乎沉醉在一个梦似的世界里。
秦东也很喜欢这棵槐花树，喜欢在院子里抬头就看到春天的绿叶。
“多少钱？”
学海叔看看二狗，二狗充当中间人，他笑道，“四千八，咱们钟家洼也只有大东你们家能买得起了。”
“行啊。”秦东也不还价，他看到屋里东西已经收拾得差不多了，估计学海叔马上要搬走，“我上午给你提钱，现在我回家跟我姐说一声。”
柳枝的面色依然平静，但是欣喜盈满了嘴角，“大东，你自己定，你搬过去，我跟小南还是住这边。”她拉起小桔的手，“将来你结婚，就住在院子里，比楼房通透……”
“小桔姐，你喜欢住平房还是楼房？”秦南没心没肺地问道。
“我都行。”杜小桔没有过门，到底还是有些扭捏，“嗯，明天，我们过去收拾一下……”
……
八十年代初，结婚时许多人自己打造家具，如沙发、桌椅等，大衣橱写字台之类的要凭票购买，秦湾第一木器厂大衣橱最受欢迎，但供不应求，有人就买第五木器厂的。
由此青年自做家具也就流行起来，很多人都会做木工活，但木材短缺，有人笑称“木匠比木头还多”。
八十年代中期，秦湾家具企业也开始引进机械设备，进行流水作业。板式家具轰然出世，引领了整个行业的风潮。
八十年代末，组合家具也悄然面世，具有象征性的组合沙发、组合柜开始畅销，人民的生活质量提升了一个大台阶。
“摆在这，沙发摆在这……”鲁旭东的大嗓门又在院里响起，“哎，小心……点，别碰掉漆……”
杜小桔开心地笑着，看着一帮工人们抬进了新的家俱，家俱上面的油漆的味道很是好闻。
小桔妈也过来了，在钟家洼邻居们的笑声中，她终于长叹一口气，“这房子，住一辈子也够了啊。”
杜小桔抬头看看蓝天下盛放的槐花，昨晚就蒸了一锅槐花，味道很是香甜。
母亲和柳枝又摘上几筐送给没有槐树的邻居，让他们也填填肚子，尝尝春天的味道。
……
秦东也感受到了春天的味道，二分厂周围的槐花树也都开花了，远远望去，洁白如雨，撒满人间。
往年，这里早聚满采摘槐花的工人，可是此时，二分厂门前院里到处都是忙碌的工人，总厂的、南厂的、东厂的，都等待着这个重要的时刻。
厂外，周围的村民也都来看热闹，马路上和厂区门前也站满了公安，大家说笑着，偶尔吃一把槐花，不时地议论着。
秦东嚼了把槐花，甜甜的香味沁人心脾。
“厂长，来了，来了。”黄波跑过来，指了指厂外的大车，陈世法、周凤和、武庚等厂领导都过来了，大家看到，远处开来一排大车，车上赫然就是远隔重洋运来的啤酒设备。
周边的马路不行，设备运送很是艰难，里面全是原装进口的大设备，不得已，公安出面维持秩序，该加高加高，该下地下地，这几天，都要交通管制。
两天时间，昼夜不停，机器终于运送进厂区，德国人带着总厂的技工和二分厂的技工开始安装设备。
陈世法笑着在厂区里慢慢踱着，“嗯，秦东，你们二分厂用375万元建成了年产万吨的啤酒厂，有领导说，这是“投资少、见效快”的奇迹，成了“啤酒行业的一朵鲜花”。”
一般建一个年产万吨的啤酒厂，至少要花1000多万元，这一点秦东是知道的，所以陈世法的话并不过分。
“嗯，厂长，这是您说的吧？”秦东笑了。
“不，是郭鹏市长说的！”陈世法悠悠道，“他还说，你答应他的去除啤酒的马尿味，到现在快一年了，怎么还没有结果？”
第254章 二师兄
梅院长是说话算话的，秦东回到秦湾的第二个周，梅毓秀就带着轻工学院的十一名教授、副教授来到秦湾，虽然他没想惊动市里和区里，可是市里、区里还是惊动了。
梁永生、齐澄、王从军、陈世法、周凤和等一行人亲自到火车站迎接，梅毓秀呼吸着秦湾的空气，听着秦湾的口音，心境很是舒畅，“来，我介绍一下……”
“小秦，”把院里的老师们一一介绍之后，他朝站在领导身后的秦东招招手，“过来，院里的领导和老师你都认识，”他笑着转头看向一个高个子的年轻人，“这是董青鲲，也算是你的二师兄吧。”
“你好。”秦东热情地伸出双手，梅毓秀的学生遍天下，可是真要他亲口承认是他的弟子的一共有四人。
这位董青鲲他是知道的，原本是山海省轻工学院的讲师，被梅毓秀保送到德国杜明斯啤酒学院学习，又在国家食品发酵研究所工作了一段时间，现在估计已经回到学院了。
董青鲲看着秦东，热烈地摇动着秦东的双手，“早听老师说起过你，认识你很高兴。”
苏玉波也跟着来到秦湾，看到两人握手，她的眼睛也是亮亮的。
董青鲲高大英俊，颇有男排汪嘉伟的风采，秦东也是阳刚蓬勃，身上英气勃发，两人站在一起，梅老的目光中就露出欣慰的神色，他们俩也成功地吸引了在场的人。
大家上了车，秦东就坐在了梅毓秀身边，给他介绍着新的火车站，介绍着新建成的医院大楼……
时代在巨变，城市在发展，塔吊多了起来，人们衣服的款式也多了起来，就连街上行人的发型也新潮起来。
“梅老，欢迎。”远洋宾馆门前，郭鹏市长竟然亲自迎接，梅毓秀也曾经是市里的老领导，在轻工业部也颇有影响，一行人笑着就走进会议室。
“秦东。”这个场合，梅毓秀仍不忘推荐自己的关门弟子。
“小秦啊，我知道，他懂啤酒！”郭市长准确地说出了秦东的名字，可是他马上又笑道，“去年，你可是答应我，解决啤酒马尿味的问题，你现在厂长都当上了，这个问题可是还没有解决啊。”
领导布置的任务，到现在没有回音，梁永生、齐澄等人都看向秦东，梅毓秀也关切地看着自己的弟子。
“郭市长，马尿味的问题，其实已经在解决了，可以说已经解决了一半了。”秦东大声道。
“哦，”郭市长与梅毓秀对视一眼，两人都很是感兴趣，“你说说看。”
双乙酰是啤酒发酵过程中的重要副产物，就是它造成了啤酒的“马尿味”。
大家都又看向秦东，董青鲲和苏玉波也在看着秦东，这可是个难题，就象数学界的哥德巴赫猜想，去除马尿味，不止要用到啤酒设备，更要改良或者改变啤酒的酿造工艺，是一个很大的系统工程，是需要成批的科研人员共同参与，而不是一个人就能解决的。
并且，这是全国大多数啤酒厂的通病，如果容易解决的话，不早就解决了？
陈世法却是一幅怡然自得的表情，去年，他也给秦东下了一项任务，就是要研制出新的啤酒来，秦东也是这样回答他，已经完成一半了。
“郭市长，我们嵘啤准备采用全新的生产工艺和技术，生产一种清淡爽口型的啤酒。”
哦，郭鹏很感兴趣，清淡爽口，意即可以去除啤酒中的马尿味。
“一是采用先进的糖化工艺，用酶法糖化取代传统的煮出糖化法，二是在过滤时采用新型的硅藻土过滤机，目前这项技术和设备已经在我们嵘啤采用。”
“你说，你继续说。”郭市长看看秦东，“下面怎么做？”
“率先采用露天发酵新工艺，率先采用计算机控制啤酒生产全过程，通过微机计量原料、麦汁、清酒，使嵘啤的生产工序、工艺、理化指标等全部达到国内同行业先进水平……”
郭市长很高兴，“你的意思，是采用了先进的设备，采用了先进的工艺，就能生产出没有马尿味的新啤酒来？小秦，为什么要生产清淡爽口型的啤酒？”
“现在，在国内市场上卖得最好的啤酒是醇厚型啤酒，但是在全球市场上已经有了一种趋势，就是清淡爽口型啤酒正在被越来越多的消费者所接受和认可。”
“我们不酿苦味值太高的啤酒，而是要适应老百姓的口味，我们酿酒是给老百姓喝的，老百姓喝什么样的酒我们就酿什么样的酒……”
一席话说得郭市长、齐澄、梁永生等人暗暗点头。
梅老也很是欣慰，苏玉波的眼睛亮亮的，一眼不眨地盯着秦东。
梅毓秀曾经说秦东是百年不遇的酿酒才，董青鲲还不以为然，今天来看，不说不知道，看来这个老师的关门弟子还是有几把刷子的。
他以前不是一个刷瓶工吗？他对秦东这个人就更好奇了。
“好，”郭鹏发话了，“现场有你这么多你的老师，你自己也懂啤酒，但愿你早日研制出新型啤酒，怎么样，年底梅老和我能不能喝上你的新型啤酒？”
“能。”秦东高声答道。
……
简单热烈的欢迎会之后，梁永生代表区里给山海省学院的老师们发了聘书，“走，到你的厂里看看。”郑重地拉过聘书，梅毓秀只说了一句话。
嵘啤二分厂，厂里设备的安装调试工作已近尾声，走在清洁整齐的厂区里，看到忙碌的工人，听到轰鸣的机器声，梅毓秀就更加欣慰，他不顾年龄，坚持要在厂里走一走。
“怎么样，你有没有意向，帮一把小秦？”梅毓秀忽然停下了脚步。
“可以试试。”董青鲲很是自负。
“好，”梅毓秀看看不远处的糖化楼，“你们俩，都说说，啤酒厂的命脉是什么？”
“酵母。”
“当然是酵母。”
秦东与董青鲲异口同声道。
“好，啤酒生产本身就是利用酵母发酵的过程，”梅毓秀点点头，他也看看这些学院的老师，“刚才秦东没有提酵母的事，只有采用高品质的酵母菌种，在进行优选之后得到高发酵度菌株，才能生产出清淡爽口型啤酒。”
“好吧，我今天把话搁在这里，你们两人，一个是副教授，一个是厂长，如果谁能率先研制出新型啤酒来……”
众人都看向梅毓秀，董青鲲脸上的笑容也收敛起来，他知道梅毓秀有话要说。
“你们二人同时进行，谁解决得了，谁来帮我写作《啤酒工业指南》。”
哦，在场的学院的老师们脸上马上露出不可思议的表情。
作为学界泰斗，这肯定是梅毓秀啤酒工业集大成之作，如果谁来共同写作，一是得到了名利，二是也得到了他的全部知识与经验，言传身教中书上体现不出来的啤酒生产技术与经验。
董青鲲与秦东都目视对方，秦东慢慢伸出手来，董青鲲也伸出手来，两只手重重地又一次握在一起。
第255章 土鳖和海龟
啤酒厂的明天，关键在科技。只顾今天赚钱，不想明天，总有一天要吃大亏，八百多家啤酒，大浪淘沙，最后存活下来的，都是科研成果转化为生产力的企业。
“大家记住，省轻工学院的教授、专家，都是全省乃至全国啤酒界响当当的人物，任何人无权违背他们的意见，从今天起，这要作为一条纪律……”
山海省轻工学院的老师进驻的二分厂的第二天，秦东就召开了全厂大会。
看着在台上侃侃而谈的秦东，似乎与那个在北冰洋啤酒厂抗麻袋的小伙子差距太远了，苏玉波饶有兴趣地看着，又笑着摇摇头。
“小苏，我们在厂里走一走？”会议结束，梅毓秀被秦啤的车子接走了，董青鲲走到苏玉波跟前，笑着邀请道。
“好啊。”苏玉波欣然答应，她感到很有趣，这是两个优秀男人的战争，也是师兄弟的战争。
去年，秦东发明了酶法糖化，又引进了硅藻土过滤机，当时大家都以为是在解决北冰洋啤酒水淹大麦原料短缺的难题，也延长了啤酒的保质期，可谁知，这两步也是去除马尿味不可或缺的步骤。
“加上采用露天发酵新工艺，采用碳钢发酵罐，用计算机控制发酵，当然，最重要的还是酵母……”董青鲲也认识到秦东的说法很正确，前面都是现成的工艺，两人之间的比拼就围绕谁能制造出高品质的酵母菌种，在进行优选之后得到高发酵度菌株。
在国家食品发酵所时他就听说过秦东，他也很好奇，作为七五攻关重点项目，竟然在省里一家啤酒厂搞出来了，还获得国家和国际上的大奖。
他是搞技术的，自然知道里面的意义，也认为这个人很厉害，可是当梅毓秀称赞秦东是“百年不遇的酿酒奇才”时，他始终认为老师过誉了。
今天听到秦东的思路，他马上就打起精神来，下决心正面迎战了，好歹自己这个二师兄，还留过洋，不能比不过这个师弟。
苏玉波笑道，“你不知道当时的盛况，出酒那天，省厅、市里、发酵所和学院的领导都到了，杨部长还发来了亲笔签名的贺信……嗯，还上了新闻联播……”
“那他真的是刷瓶工？”董青鲲越发认为有必要了解一下这个师弟的过往了。
“嗯，刷瓶工，工段长、销售科长、团支书、总调度、厂长……一步一步在厂里干起来的，还是我们函授生的班长，对了，他参加过南京一条龙会议，还出过国……”说起秦东的履历，苏玉波自己都不知道，自己会说得这么详细。
“哦，”董青鲲只懂得发酵，那些啤酒机器他不会摆弄，“我听说，他的爷爷是？……”
“我也听说了，以前是秦啤的总工，”苏玉波轻轻说出一个名字，董青鲲马上明白了，那位老人与梅毓秀一起留过洋，都是国内啤酒工业传奇般的存在。
不过，这更激起他的好胜心，人总不会是全才吧，懂机器不一定懂发酵，酵母的培育挑选可是微生物学科，秦东没有接受过这方面的教育，他还是个才上了一年大学的函授生啊。
……
槐花和酒花的香味，在五月的秦湾，久久不能散去。
梅毓秀登上了重返沈南的火车，看着手里的一大包槐花，他放到鼻子边闻了闻，又抓了几朵放进嘴里。
这是秦东带给他的，不是什么贵重礼物，他倒很高兴。
“梅院长，你看小董和小秦，最后谁能赢？”
“咣当咣当——”绿皮火车发出单调的噪音，学院的一位老师笑着问道，就当是聊天了。
梅毓秀笑了，“大家都在看着留学生和我们刷瓶工之战？嗯，最后谁能赢？说不好，不过，我更看好青鲲，小秦毕竟没有系统接受过学习，我那位故友又离去得太早，那时他还没有出生呢……”
就是这位故友健在，或许能传授给秦东一些知识，可是知识需要接受，秦东的父亲都没有接触过啤酒，只是一名厨师。
“青鲲在德国巴伐利亚师从我的师弟，巴特朗非，他在发酵方面是国际首屈一指的专家……”梅毓秀看看窗外，天上的白云聚了又散，散了又聚，人生亦是如此，自己与师弟、与老友、与秦湾的旧部都是在散了又聚，聚了又散，就是与秦东也是这样，唉，岁月这就样在一散一聚中缓缓流逝。
他也老了。
“对了，青鲲三十二岁了，也应该提正教授了。”梅毓秀突然道，他很关心弟子的前途，其实，他内心中是想把《啤酒工业指南》给董青鲲写的，这样董青锟也有了自己的成果。
其实，他还是认为董青锟在这场师兄弟间的战争中，更有把握！
……
就象胡同战略打通了与消费者最后一公里，直接把啤酒送上老百姓的餐桌，多少年后，大家才明白这其实就叫物流。
此时还没有物流这个概念，也没有海龟这个概念，但有聪明人已经提出来了。
黄波把嘴凑到办公楼前的水龙头上，美滋滋地喝了两口，“高虎，你看那个海龟能赢吗？”
“海龟？”当然指的是董青鲲，“那厂长是什么？”
“土鳖。”黄波眨着小眼睛。
“我揍你。”高虎上前就要踹他一脚，黄波却眯起眼睛，把手按在水龙头嘴上，水流马上呲向高虎……
海龟与土鳖？
秦东自己都不知道，从二分厂的工人开始，这两个名词很快传遍了秦湾几家啤酒厂，接着全市都知道了，也知道了海龟和土鳖都要去除啤酒的马尿味。
秦湾是一个啤酒的城市，再没有比啤酒更能让这个城市的主政者和老百姓更关心了。
“谁能赢，谁就可以到秦啤任副总工程师！”
土鳖和海龟也传到了市长郭鹏的耳朵中，毫无疑问，两人都是人才，既然是人才，就要有更大的平台，秦啤作为全国首屈一指的啤酒厂，是市属企业，也是在部里和国家挂号的企业，自然是区里的嵘啤比不了的，更是嵘啤下面的二分厂比不了的！
当然，他自己也不知道，他的话在秦湾传播得更快，甚至有好事者添油加醋，“土鳖和海龟谁能赢谁将来就是秦啤的厂长！”
“秦厂长，郭市长都在关心你，哟，”武庚笑着走进秦东的院子，顺手撸了一把槐花，他看看家里的摆设，啧啧叹道，“你小子阔气得很啊！土……财主！”
第256章 把海龟给我拱翻了
彩电、洗衣机，电冰箱，三大件一应俱全，坐在组合式沙发上，武庚特意又抬起屁股重新坐下，沙发颤颤悠悠，舒服极了。
“嚯，还是双缸洗衣机……财主，土财主，”武庚嗅到空气中的香味，他起身又走出了正屋，西平台权当厨房用了，哦，香气就是从里面传出来的。
“这里还能洗澡啊？”武庚推开南面的一扇木门，里面贴了白色的瓷砖，墙上还有白色的喷头，他一拧开关，喷头中马上喷出水来。
“会享受，都不用到大澡堂子洗澡了，在家就能洗。”武庚难得竖起大拇指，“哦，小桔回来了。”
“武厂长您好。”杜小桔笑道，她与武庚认识也有两年多了，“槐花开了，大东早就说让您到家里吃蒸槐花，还有槐花排骨包子……”她举起手中的醋来，“包子马上出锅，我刚去买了瓶醋。”
“那，那就麻烦你了。”武庚笑着喊了一声，他拿起沙发上的课本，市二轻局系统今年开办了电视大专班，杜小桔也考上了，“哟，恭喜你们啊，都是大学生了。”
武庚拿起筷子，轻轻一挑，瓶盖就“通”地一声飞了起来。秦东还是用牙，他一咬瓶盖顺嘴也把瓶盖吐了出来，两人一碰酒瓶，各自喝了一半。
武庚也不嫌烫，拿起包子咬了一口，“嗯，好吃，”他推推眼镜，笑道，“今天不是专门让我来吃包子的吧？现在满城都在说海龟和土鳖，说说吧，你想怎么办？”
“搞新型啤酒，关键在酵母。”秦东道，“不同的工厂采用不同的酵母菌株，使用不同的工艺条件，咱们国家的啤酒厂大多使用固定的酵母，它们都能发酵葡萄糖，麦芽糖、半乳糖、蔗糖、蜜二糖和棉子糖，但在工艺性能上有差异，所以，各个厂的啤酒有不同风味，我们虽然是秦啤的联营厂，但是嵘啤与秦啤口感就不一样。”
“那你想选什么样的酵母？”武庚接过秦东的烟，自己点上。
“我想用不同类型的酵母杂交，分离选育，最终看发酵过程中的双乙酰变化，比较酵母对双乙酰的形成和还原能力，看杂交出的哪株酵母在生产上试用后，能把双乙酰由百万分之零点一二降至百万分之零点零五以下，酒的苦味值由二十二至二十下降到十八到十五……”
“这样就可以清除啤酒的马尿味。”武庚明白了，“不同的酵母酿出的啤酒口味也不同，我们要的是清淡爽口型，就要培养这样的酵母……”
他突然一指秦东，笑了，“行，我明白你的意思了，你是想用总厂的酵母，再用一下秦啤的酵母，再用海城和白沙的酵母？”
“不愧为武厂长……”
“你不用夸我……”
“对，我就是想选择多样的酵母进行杂交，还有，我们总厂的实验室条件达不到……”
“那就就用秦啤的的实验室，”武庚立马站起来道，“我拉上方令宪，他是我们的技术副厂长，还是秦啤技术科的副科长嘛，他们那里条件好，你小子这个土鳖一定得把那个海龟给我拱翻了……”
……
秦东没想到的是，陈世法和周凤和听说这事，也要一道前往秦啤，实验室分为实验工作室和无菌室，灭菌釜、电热烘箱、培养箱，显微镜、冰箱，超净工作台、无条件接种箱……这些设备秦啤在国内最先进。
“我们这联营厂也不是白叫的，一瓶四分钱的使用费也不是白交的，关键时刻，秦啤怎么着也得出份力。”车上，挤满了嵘啤的厂长们，陈世法就开起了玩笑。
“叔？”
周谊没有看到周凤和，她先看到了走路风风火火的秦东，下意识还是喊出了这个字，秦东一看她的样子，自己倒笑了。
这个小姑娘穿着白大褂，但她个头太矮，白大褂穿在身上象道袍一样。
可是，周谊的小眼睛就睁圆了，秦东身后，走来了陈世法、周凤和……全部厂长都来了，工会主席，党支部书记也都来了。
打群架？
周谊突然想到三个字。
秦啤的厂长很快就接到了汇报，他也不知发生了什么事，既然是联营厂，人家的领导班子都来了，他也如临大敌，匆匆从市里赶回，马上召集了在家的厂领导班子。
唉！
宾主落座，听说对方的来意，秦啤厂长一下松了口气，“我还当什么大事？用，当然可以用，我们可以提供酵母，也可以提供实验室，”他看着看秦东，现在全市都知道海龟和土鳖之争。
今年，全国掀起出国热潮，美国总领馆前人头攒动，大家对国外无限向往，连带着对国外回来的人也无限向往。
他是不看好秦东的，其实他今天到市里就是想请董青鲲到厂里来，真象郭鹏市长讲的那样，过来担任副总工程师。
可是董青鲲在秦湾待了两天就回到了沈南，走之前他到电话局打了一个电话，他说的是德语，司机也听不明白，他联系杜明斯啤酒学院的老师，计划从德国引进高发酵度的啤酒酵母。
引进是一方面，他回到沈南后，也要自己培育，双管齐下，他就不相信自己战胜不了秦东！
秦东也没闲着，当天晚上，秦啤、嵘啤、海城、白沙、北冰洋的酵母都运到了秦啤实验室。
崔薇也跟着酵母来到秦湾，她与周谊一样，都充当了秦东的助手。
“我们从不同来源的啤酒酵母菌体中，分离选育五株，依次编号为北海1号，北海2号……”秦东身穿白大褂，指着桌上的种子罐。
嵘啤的技术副厂长方令宪和秦啤的副总工罗玉辉也来到现场，二人一言不发，听着秦东布置。
“我需要的培养基和试剂……
一是麦芽汁液体培养基，我需要十一到十二度的麦芽汁。
二是糖发酵基础培养基，我需要酵母膏四点五克，蛋白胨七点五克，蒸馏水一千毫升……”
……
七是孢子染色液，我需要孔雀绿和番红……”
就象在沈南是一样，崔薇不断记录，周谊的小个头在实验室里不断穿梭。
“将菌株接种于麦芽汁液体培养基中，二十五度培养三天后，取培养液镜检，测量细胞大小……
“将上述发酵液摇匀，点植于麦芽汁琼脂平板上，二十五度培养一个月左右……”
两人点点头，表示都记下了。
“嗯，有点意思。”罗玉辉看着秦东的步骤，“老方，明晚我们再来看看？”
第257章 我该挂冠让贤了
罗玉辉笑道，“我就不来了，厂里的事一大堆，都在等着我呢，站好最后一班岗，我也不能一直待在实验室里。”
方令宪笑了，他明白罗玉辉的意思，秦东现在做的是一些实验室最基础的工作，最基础的意思就是没有什么参观价值。
罗玉辉没有到车间，而是直接回家了。
第二天，他敲响了厂长的办公室，“秦东昨晚一直在实验室，，周谊也在实验室，小周这个姑娘，原则性还是很强的……”
他说得隐晦含蓄，厂长也听得明白，那就是秦东没有把秦啤的酵母搞到手的想法，其实，嵘啤如果想搞酵母，周谊作为周凤和的女儿，她比秦东还方便。
“嗯，周凤和的为人我知道，陈世法嘛，也很大气，不是那种蝇营狗苟的人，”既然人家不惦记秦啤的酵母，厂长就放下心来，转而又关心起这场海龟和土鳖之争来，“老罗，你看最后谁能赢？”
秦啤一厂、二厂这么大，不能一直没有副总工程师。其实盯着这个位子的人还真不少，但是厂长还是想从外面引进人才。
“董青鲲我没接触过，但是秦东……”罗玉辉摇摇头。
“怎么，有话直说，你是老同志了，别跟我藏着掖着。”厂长不耐烦道。
“嗯，”罗玉辉小心道，“秦东，我听说过，他可能懂啤酒设备，但是顶多也就是中专生水平，他的那些东西，我们的技术员都能做，全是常规的东西，他现在还在比较哪一株酵母双乙酰含量最少……”
“嗯，”厂长不是搞技术出身，对实验室里的东西也不明白，但他听懂了罗玉辉的话，“他不是发明过酶法糖化技术吗？”他反问道。
罗玉辉稍加思考，“秦老是我们厂第一任总工，其实，我不该说什么，或许，或许是秦老留下的资料……，比如说，里面恰巧有酶法糖化的方法……”
厂长点点头，他已明白，罗玉辉的意思是秦东看了自己爷爷以前的资料，可是去除马尿味，这个课题或许资料中没有，或许秦老也没有解决，那秦东就没有办法了。
“我明白了，好了，以后让方令宪陪着吧。”厂长接起电话，示意罗玉辉可以走了。
……
时间过得真快，转眼间，夏天的第一杯啤酒已经端上了老百姓的餐桌，崔薇又一次从沈南来到秦湾，因为秦东即将开始酵母的选育诱变。
选育诱变，有几种方法，分离纯化、物理诱变育种、化学诱变育种、杂交与融合育种、基因工程育种等，可是受时代和技术的局限，秦东选择了紫外诱变和菌株突变。
今天，象前些天一样，罗玉辉没有出现，方令宪都没来。
“五株啤酒酵母虽然来源不同，有用于传统发酵的，有用于立式罐快速发酵的，形态特征基本相同，生理特性完全相同，工艺性能上都有较高的发酵度……”
周谊拿着本子认真地汇报道，“工艺性能还是有差别的，发酵力和疑聚力强弱，发酵度有高低，最明显的是双乙酰形成和还原能力上，北海2号酵母远不如其它酵母……”
秦东接过她手里的结果，小型试验嫩啤酒分析结果、发酵过程浓度变化座标力图、发酵过程双乙酰坐标图……
他看看了二号菌株的巨大菌落图，嗯，二号是传统发酵酵母，生长快，发酵性能好，降糖顺利，发酵度高，用于传统发酵和棉饼过滤有很大优越性。
但美中不足生成双乙酰太高，发酵前期双乙酰峰值大，还原双乙酰能力弱，双乙酰降低得很慢……
“四号酵母，生成双乙酰最少，在发酵前期，双乙酰量始终在一个较低水平，后期还原较快，双乙酰可以很快减少到口味阀值以下……”
秦东笑道，他把本子递给周谊，“好，辛苦了，让崔薇也看一下，下面的工作我来做。”
“不辛苦……”周谊腼腆地摸摸羊角辫，“叔，我们下面干什么？”
“对四号酵母进行紫外线诱变……”秦东穿上白大褂，气质立马就变了，“崔薇，你跟周谊一起准备分光光度计，恒温震荡器，水浴锅、离心机，显微镜，蒸馏装置，分析天平……”
“秦厂长，你们厂有人来找你。”实验室外，突然有人喊道。
“厂里有事，”秦东又脱下了白大褂，“我先说，你们按照我说的来，……嗯，把四号菌株接种到麦芽汁液体培养基的锥形瓶，震荡培养，再于二十八度恒温箱培养十四小时……”
说完，他推开门匆匆而去。
秦东出门，周谊却没有按照秦东说的去做，她笑着看着崔薇，“你师傅走了，我们歇一会儿。”她变魔术似地掏出半包钙奶饼干，两人就走到外面坐在凳子上吃起来。
崔薇笑了，周谊身上就是一个百宝囊，什么零食都可能出现，“对了，你怎么喊我师傅叔叔？”
“我爸让我这么喊他，”周谊无奈道，两个小姑娘与秦东年龄差不多大，也有共同语言，“我也没有办法。”
看着周谊略带委曲的样子，崔薇就安慰道，“干脆你也喊他师傅，行不行？我师傅有本事，别看那个海龟，打不过我师傅这人土鳖。”
“你骂人。”周谊马上笑道。
“口误，”崔薇也笑了，两人互相看看，都笑作一团，“那个海龟专心做实验，我师傅还要管着三百多人的吃喝拉洒，”崔薇在替秦东鸣不平，“不过，就是这样，我师傅肯定也能赢他！”
……
晚上秦东才回到实验室，“打开30瓦紫外灯预热三十秒，让其功率达到稳固……”
“取斜面菌台一环于20毫升麦汁中混匀，二十八度活化培养十四小时……”
“取四毫升培养液以三千转速每分的速度离心十五分钟，弃上清液加四毫升生理盐水洗涤，在电磁震荡仪上震荡十分钟左右……”
……
一个一个步骤，崔薇和周谊记得很是仔细，门突然被推开了，方令宪走了进来，他没有打扰这以师徒、叔侄，自己拿起桌上的实验记录就看起来。
哦，他不由把本子凑到雪亮的灯光下，嘴里已经是轻轻读了出来，“三十瓦紫外灯下三十厘米照耀，调整照耀时刻，0、35、40、90、120、……
诱变后进行初筛和复筛……？！”
方令宪看看里面忙碌的秦东、周谊和崔薇，他放下本子，又转身出了门，他的脚步很轻，没有一点声响。
实验室就在厂区中心，紧邻生产车间，当再一次听到机器轰鸣，方令宪不由又回过头看了一眼实验室的方向，他轻轻摇摇头，“我这个技术副厂长，是不是早就应该挂冠让贤了？”
秦东发明除标机，改进灌装机，人家还是大学生，又改进了啤酒糖化工艺，还获得各种大奖，现在又选育出新的酵母，无论是机械装备技术还是啤酒酿造技术，方令宪都自我感觉差距太大。
“我明天就给厂里打报告，我该回秦啤了！”回到家，他很有些失落地对老婆说道。
“怎么，秦啤让你回去？你回去可就只是一个副科长，再说，现在嵘啤的效益多好……”
“再好我也得回去，”一向彬彬有礼的方令宪声音突然高起来，“总比在那丢人现眼强。”
“你今天吃错药了，”老婆惧怕了，“好，明天再说……”
第258章 天外有天，人外有人
时间一天一天过去，秦东在秦湾做着选育诱变的实验，董青鲲在沈南学院里也很忙碌，国外和北京发酵研究所的酵母，他也在作着对比、纯化……
当时间进入到一九八八年的七月初，基本的实验室工作就都已经结束了。董青鲲和秦东都在实验室作了最后的可行性试验并筛选出工业性方案。
七月中旬，董青鲲在轻工业学院的小型啤酒酿造设备上进行工业性生产试验，验证实验室结果。秦东是七月底才在自己的啤酒作坊里进行了中试，中试的结果一直没有出来。
八月，终于悄然来临，去除啤酒马尿味的最后一步，工厂的工业性试验即将开始。
这是最后一步，必须非常有把握才能把方案移到啤酒厂进行工业性试验。
沈南火车站。
人来人往中，看到这组具有浓郁的巴洛克风格的哥特建筑群，梅毓秀和董青鲲都放缓了脚步。
两人都在德国留过学，对国外的建筑也不陌生，对国外的啤酒酿造技术也很熟悉。
“青鲲，你这次用的还是德国提供的酵母，小秦用的是白沙啤酒厂的酵母，”梅毓秀走得很是缓慢，“你们的试验报告我都看了，……看来，我们自己的酵母，跟国外的酵母还是有差距的。”
董青鲲心里一亮，勿需工业性试验，老师已在表明自己的态度了，他这样说，其实已经就是最终的比赛结果了。
“老师，我用的虽然是德国提供的酵母，但是白沙啤酒厂的酵母，据我所知，也是前两年从国外引进来的，”董青鲲笑着辩解道，“我们的酵母，都是建立在外国酵母的基础之上。”
既然都用的是外国酵母，他的意思是两人仍在一条起跑线上。
梅毓秀知道，秦东用的白沙啤酒厂的酵母，他作了改进，经过选育和纯化，酵母的性能和发酵度有了显著提高。
这几个月，董青鲲也显著提升了学院和发酵所提供的酵母的性能，但是跟德国提供的酵母相比还是无法相提并论，所以最后他坚持采用德国的酵母。
“老师，啤酒本来就是舶来品，外国人已经专注啤酒的研究至少有上百年时间了，啤酒工业技术也是一个积累的过程，我们不能因为舶来品就不去用它，拿来主义嘛……”董青鲲看看沈南的蓝天，九月的天气虽然很热，但已是天高云淡，秋气凉爽了。
“我们的啤酒工业大踏步发展了多少年，啤酒设备和啤酒工艺都提升得很快，在最关键的酵母上还要继续努力……”梅毓秀道，他打起精神来，挤过人群，走进月台。
呜——
一声长鸣，绿皮火车慢慢驶进了车站。
“好了，到时间了，你上车吧。”
这次最后的工业性试验，董青鲲被安排在嵘啤总厂，秦东依然在他的二分厂。
“小秦是酿酒奇才，我还是坚持我的观点，假以时日，他不可限量，但是家庭情况影响，他毕竟没有系统接受过教育……”这是梅毓秀很是惋惜的，也是他极力要求秦东考大学的原因。
一个工人，研究机器可以，酶法糖化是在实践中产生，从实践中来到实践中去，可是发酵技术和酵母选育诱变，没有基础是学不会的。
“我看了他给我寄的材料，还在比较几株酵母，也作了一些改良性工作，对于他来说，就已经难能可贵了……”梅毓秀看着客流涌进火车，“青鲲，你是专门钻研发酵技术的，小秦是什么都懂，机械也懂，糖化、发酵也明白，这就好比是一个拳头打人和两个拳头同时打人，两个拳头同时打人，力量就会分散，所以他该好好反省一下了……”
董青鲲不明所以，梅毓秀笑道，“这可以让你知道，你毕竟是他的师兄，这几年啊，小秦太顺，让他跌个跟头，也知道天外有天，人外有人。”
秦东现在什么也明白，什么也能搞，即当厂长还搞科研，梅毓秀心里其实是不愿他现在就当厂长的，至少往年几年再说。
董青鲲马上笑了，“老师，我会顾及小师弟的脸面的。”
“嗯，也要让他知道疼，才能继续学习，而不是陷入到工厂的事务和人际关系当中，好了，你上车吧，下个月，开学后，我会带着院里的老师和一部分学生，现场观摩你们的成果。”
呜——
火车缓缓开动了，梅毓秀看看远去的火车，重新走进熙熙攘攘的人群……
……
不出所料，董青鲲到达秦湾后，到处是鲜花，到处是笑脸。
“α-乙酰乳酸在温度较高又有氧化剂存在的条件下极易氧化脱羧形成双乙酰……由于α-乙酰乳酸非酶氧化速度与双乙酰还原速度相差100倍，只有把发酵液中的α-乙酰乳酸尽快转化为双乙酰才能降低啤酒中双乙酰的含量……”
董青鲲笑着走进发酵车间，高大的身材，洪亮的声音，连带着从德国搞回的酵母，还有这些普通工人和领导干部都听不懂的名词，这都在他身上镀上了一层金色。
周凤和等厂领导都陪在他周围，甚至连联营厂秦啤的副厂长和副总工都赶了过来，区工业局局长王从军也亲自来到现场，一睹这个留学德国的老师的风姿。
嵘啤总厂的工人也围作了一团，有人冷眼打量着，有人笑着打闹着。
“人家是吃过面包喝过牛奶的，从国外留学回来的，你看那些词，我听都没听说过……”
“人家用的还是外国的酵母，外国的酵母！我看人家能行。”
“秦东也不差，你凭什么长人家的志气灭我们的威风……”
“对，你家里的火柴、肥皂……哪样不是秦东给发的，现在物价涨得这么厉害，我们省了多少钱……”
……
工人们打闹着，议论着，人群中，方令宪走近秦啤的副总工罗玉辉，委婉提醒他到二分厂看看。
“二分厂，我就不去了，去，有什么看头？”罗玉辉摆摆手，“小秦的试验记录我也看了，他想要诱变杂交，哪那么容易，人家德国酵母，性能在那里摆着嘛。”
他这样说，方令宪不再说什么，他走出人群，就向自行车棚走去，“哎，老方，你到哪去，这是多好一个参观学习的机会哪，你毕竟是技术副厂长……”身后，罗玉辉挽留道，可是声音很快被淹没了。
“老方，你去哪，你怎么不到发酵车间？”自行车刚推出来，还没走到厂门，就碰到了陈世法。
“我到二分厂，看秦东的试验去，”方令宪咬咬牙下定决心，“陈厂长，有件事我想提前跟你汇报一下。”
“什么事？”
“我想辞职，不再担任嵘啤的技术副厂长的职务。”
陈世法一愣，他把方令宪拖下自行车，“怎么，你也想回秦啤干副总工？”
第259章 好饭不怕晚
“仙山隔云海，霞岭玉带连，据说世外有天仙……”
九月的傍晚，嵘啤二分厂早已不再是年初的沉寂荒凉，天边桔红色的晚霞映红了机器轰鸣的厂区，也映红了每个工人的脸。
黄波哼唱着电视连续剧《八仙过海》的歌曲，乐颠颠地地朝发酵车间走来，咦，发酵车间里一派忙碌的景象，他却没有找到秦东。
“厂长呢？”
“到食堂吃饭去了吧，”有人回答道，“厂长也是人，不是神仙，也得吃饭喝水……”
这二十天是最后的发酵时间，秦东一直靠在发酵车间，除了吃饭喝水睡觉，寸步不离，厂里人都知道，找厂长就直接到发酵车间，一准找得着。
今天晚上就是正式出酒的日子了，秦东肯定也会待在厂里。
“那我出去找找。”黄波笑着一挤小眼睛，转身走出发酵车间。
“你，明天把这头发给我剪了，你不剪我给你剪。”
哦，快走到食堂，黄波就听到秦东的声音，借着灯光，黄波看到，杜小树正站在秦东跟前，厂里的人都知道这是厂长的小舅子，还是杀人街和钟家洼有名的“熊孩子”，就连党支部书记钱益民对待杜小树也是顺着毛摸。
“东哥，现在流行这个……”
“我不管，”秦东用手一撂杜小树的头发，“干活去。”
杜小树看了秦东一眼，到底不敢犟嘴，悻悻地去了。
“厂长……”黄波赶紧笑着赶过来。
“嗯，下个通知，上班前要搞好个人卫生，接班前要穿戴好劳保服、工作服，工作帽必须干净整洁，操作人员不得使用有强烈刺激味的化妆品，奶奶的，”秦东骂了一句，“我们是酿啤酒的，不是卖化妆品的……”
黄波答应着，正要说什么，秦东好象又想起了什么，“最近，尼龙绳怎么用得这么快？总厂那边和南厂那边尼龙绳用得也快，尼龙绳能吃吗？”
厂里的尼龙绳是用来捆扎啤酒的，黄波笑道，“这不是电视上在演《八仙过海》吗，孩子现在都在做拂尘……”这部电视剧的片头，音乐一响，太上老君就从天而降，接着一甩手中的拂尘，在孩子们眼中，咦，这东西好玩！
既然感兴趣学得就快，把尼龙绳撕成细丝，绑在闪光雷的长纸筒上做成拂尘，很快就风靡了秦湾的大小校园。
“现在全市的孩子都在做拂尘，啤酒厂有尼龙绳……”秦东走得太快，黄波一溜小跑跟在后面。
秦东哭笑不得，职工以厂为家的观念真是根深蒂固，估计亲戚、邻居、朋友家的孩子需要尼龙绳也都找到啤酒厂，“下个通知，刹住这一现象，让钱书记给大家开会讲一讲。”秦东命令道。
“好的，厂长，山海轻工学院的老师们都到了，下了火车直接到总厂去了……”这才是黄波找秦东的目的。
从董青鲲到达秦湾，二十天的发酵时间，他到底是赶在秦东前面出酒了，此时估计正在等待试验报告。
再看看自己这边，连这些日子一直往这里跑的武庚和方令宪都没出现。
秦东的脸上却看不出什么，他大踏步走进微机室，他自己也是穿着蓝色的工作服，戴着蓝色的工人帽，微机室里的工人一见他，都站了起来。
“会用了吗？”秦东笑着示意大家坐下。
这就是计算机？
用微机操控发酵温度，刚开始时，别说使用，光听说就很新鲜了，许多工人就提出来了，“用计算机控温行吗？”
“大罐里的温度它怎么控？”
“这么贵重的东西我可不敢用，万一出现错误，酒就全糟蹋了。”
……
秦东只能耐心地反复讲解微机控温的科学原理，一步步讲解操作方法……
“以前人工控温，每两个小时就要用温度表量一次温度，然后根据测温的高低去开关冷液的截门，工作繁琐，发酵效果也不稳定，还增加了酒损。”
“现在每个发酵罐里都安装了感温器，再用一根导线与微机连接，这样，大罐的温度显示在计算机上，每时每刻的温度变化尽收眼底……发酵罐哪天恒温，哪天升压，哪天降温，都控制得十分准确……”
他笑着指指一个工人，“老孙，这就好象你钓鱼，一排鱼杆放在你跟前，鱼就是发酵罐，哪条鱼儿咬钩，哪个发酵罐温度变了，你脑袋里知道，微机里也会知道……”
“秦厂长。”
“等会儿……”身后有人喊他，秦东头也不回，“出酒了吗？你们先灌装，送到总厂测试试验结果……”
可是他的话音说着说着就断了，他猛地转过头来，老苒、李简、陈晓春、热合曼、彭志等人就好象太上老君一样，从天而降！
“你们什么时候来的？”秦东感觉胸口一阵激荡，上前就用拳头锤了一下最近的老苒，“不是说梅老、顾主任带着老师们过来吗？”
梅毓秀年纪越大就看得越开，也越是淡然，根本就不用市里、区里和厂里接站，本来说是明天到，可是今天自己坐火车带着学院的老师就赶到了秦湾。
“我们啊，听说有啤酒喝，还有海鲜吃，就集体找到顾主任提要求，这也是学习的一部分嘛。”老苒笑道，他看着一身蓝色工作服的秦东，“他们都到总厂了，我们得过来看看你。”
秦东明白，其实，大家都看好董青鲲，包括梅老，包括顾主行，也包括市里的啤酒厂的工程师们。
“我们就是想喝你的啤酒。”李简紧接着来了一句。
“活着干，死了算，”热合曼用流利汉语说道，“秦东，今晚，你得让那个留学生也背一百个麻袋。”
哈哈——
大家一阵大笑。
“说完了吗？”老苒笑道，“哥几个在火车上还没吃饭呢，到了你的一亩三分地，你不能让我们饿肚子吧，你的啤酒出来了吗，出来了我们先尝尝！”
“行，到食堂，”秦东看向黄波，黄波笑已是朝外面跑去，“厂长，我让刘师傅加两菜！”
“走，”秦东也笑着邀请道，“七点多能出酒，我先带你们参观一下我这一亩三分地。”
“行啊，”老苒看看几台微机，“小秦，你们到底是沿海城市，都用上微机了。”
“不用微机还用脑袋啊，我的脑袋可没有人家留学生灵光……”秦东笑着调侃道。
微机室里又响起一片笑声，“啊，我不在，这么热闹啊！”门外，人还没进门，武庚的声音就已经响了起来，“你这帮同学刚才一直就打听你，怎么，晚上你就在食堂打发了？”
“我们哪里也不去，就等着喝秦东的啤酒。”老苒热烈地与武庚和他身后的方令宪握手。
“行，等啤酒出来，我们一醉方休，”武庚豪爽道，他看向秦东，“董青鲲的试验结果已经出来了，“双乙酰含量百万分之零点零六，我尝了一下，还真没有马尿味了。”
微机室里一下安静下来，都是搞啤酒的，都知道这个数据意味着什么，大家都在看着秦东。
“嗯，”武庚一反平时嬉笑怒骂的模样，脸色变得很庄重，“我来时，陈厂长接到区里的电话，说是晚上市里有一帮外宾，郭市长等着喝我们的新啤酒……”
外宾，喝酒，不是喝董青鲲的酒就是喝秦东的酒，现在就看秦东的酒双乙酰含量能否下降到百万分这零点零六以下了。
百万分这零点几的数据，再下降一点也很难。
老苒看看大家，大家突然都觉得来得不是时候。
武庚突然又笑了，他手指秦东骂道，“奶奶的，怎么哑巴了？你怕了？我不管他是什么留学生，还是什么大海龟，我就看好你秦东，我，还有方厂长，来有你这帮同学，等着喝你的新啤酒，……喝你的庆功酒！”
第260章 两个种子选手
“第二十四届夏季奥林匹克运动会于今天在韩国首都汉城揭幕，共有159个国家和地区的8465名运动员参加了本次盛会……”
夜色下，梁永生坐在飞驰的轿车的后座上，聚精会神地听着广播，“……本届奥运会共设竞赛项目23个，新增了网球和乒乓球……”
“乒乓球和跳水都是我们的强项，”听到这里，梁永生笑了，“高敏、庄泳都是拿金牌的种子选手，我们的女排也很强，不过，苏联、民主德国和东欧一些国家都参加了本届奥运会，竞争肯定比上届激烈得多！”
司机笑着扭头看看梁永生，“梁区长，什么时候我们国家也能举办奥运会？”
梁永生的神色庄重起来，“会的，会有这么一天，”他看看窗外的夜色，夜色下，嵘啤总厂灯火点点，今天，那里还有两位种子选手正在比赛呢。
“梁区长，这是董老师酿的啤酒。”
梁永生一下车就被众人簇拥进会议室，他赶忙上前两步握住梅毓秀的双手，寒暄几句这才把目光投到金黄色的啤酒上。
“小秦的酒出来了吗？”他没有急着品尝董青鲲的酒，反而问起了秦东。
“出来了，正往总厂这边送，刚刚打过电话，估计已经在路上了。”周凤和笑道。
梁永生点点头，他这才端起董青鲲的啤酒，啤酒有酵母的香味，口味纯正，非常柔和，但是舌尖感觉稍涩，后味还有一点苦味。
“好酒，”梁永生笑着竖起大拇指，他看看众人，“没有马尿味了。”
大家都笑了，董青鲲也笑了。
他的啤酒，试验室双乙酰测定结果早已经出来，现在口感上也没有问题。
听梁永生这样一说，梅毓秀也很是欣慰，嫩啤酒分析结果和嫩啤酒品尝结果都已经证明，董青鲲的试验是成功的。
“董老师，祝贺你。”
梁永生伸出手来，董青鲲也笑着握住梁永生的手，热烈的掌声接着就响了起来，大家又一次伸手向董青鲲表示祝贺。
“小秦的结果还没有出来，我们再等一等。”董青鲲谦虚道，这样说，与其说是一种担心，不如说是一种风度。
梅毓秀欣慰地看看他，董青鲲也注意到了老师的目光，神色就更加谦逊了。
“梁区长，您还没吃饭吧，食堂的饭都是现成的，您先吃点饭？”周凤和笑着邀请道。
“不，”梁永生摆摆手，“我在这里等着，饭，可以一会儿再吃嘛。”
“来了，来了，”办公室小李风风火火地推开了会议室的门，大家不由都站了起来，只见鲁旭光、夏雨打头，风风火火地走在前面，罗玲、徐真等人跟在后面，再往后是糖化车间和包装车间的主任焦正红和张庆民，在这一群人的簇拥下，秦东大踏步走了进来。
而他的身后，是抬着啤酒桶的黄波和高虎，武庚、钱益民、方令宪和老苒、热合曼等一帮同学嘻嘻哈哈地紧跟其后。
“怎么样？”
陈世法扔掉烟，抓住了武庚的胳膊，这不只是他想问的，梁永生、王从军、周凤和等人也都在盯着武庚，梅毓秀也缓缓站起身来，董青鲲赶紧扶住自己的老师。
“尝尝，大家都尝尝。”此时，武庚反而卖起了关子。
金黄的啤酒倒进杯子里，秦东恭敬地把第一杯啤酒双手递给了梅毓秀。
梅毓秀看着金黄的液体雪白的泡沫，习惯性地先闻了闻，几乎没有双乙酰的味道，清香，还有一种高级醇味。
“尝尝，大家都尝尝，青鲲，你也尝尝。”梅毓秀笑着招呼着大家。
鲁旭光、夏雨、黄波、高虎忙不迭地给大家倒着啤酒。
“嗯，口味很纯正，清爽，”梅毓秀品了一口啤酒，“很清淡也很爽口。”
梁永生也喝了一口啤酒，他可不是酿造师也不是品酒师，但是秦湾哪个市民不会喝啤酒？不会尝啤酒？
“确实清淡爽口，跟秦啤和嵘啤的味道都不一样，”梁永生笑道，“重要的是也没有马尿味，”他看看秦东和董青鲲，“两种啤酒，各有特色，梅老，您的意见？”
董青鲲端着酒杯，他定定地看着酒杯，喝过这么多啤酒，作过这么多试验，单从气味和口味上他就能断定，秦东的啤酒，双乙酰含量肯定降下来了，这也确实象秦东曾经说过的一样，这是一种清淡爽口型啤酒。
“梅老，那到底谁赢了？”武庚笑着走到梅毓秀身边，这也是梁永生、陈世世法等人都想知道的。
“从气味和口味上来讲，两种啤酒都很成功，”手心手背都是肉，两人都是自己的弟子，梅毓秀很欣慰，“要想知道最后的结果，还是等小秦的啤酒双乙酰测定结果出来吧。”
试验室又在紧张地忙碌开来，可是郭市长的电话这一次直接打到了厂里来。
“送，送过去，两种啤酒都送过去，”梁永生笑道，“让外宾也品尝一下，我们也听一下外宾的意见。”
……
车子载着两桶啤酒很快驶向了今晚设宴招待外宾的酒店。
“我们秦湾是啤酒之城，啤酒在我们老百姓的日常生活中犹如油盐酱醋茶一样，不可缺少，”郭市长笑着介绍道，“我们秦湾人喝啤酒与德国人、意大利人、法国人、俄罗斯人相比也毫不逊色……”
“啤酒文化已成为秦湾城市文化的重要组成部分，流淌在这座城市的血脉中，罗杰斯先生，爱丽萨女士，这是我们一家啤酒厂新出的两种不同口味的啤酒，还是新鲜的，大家尝尝。”
郭市长笑着挥挥手，两种金黄的液体倒进了杯子里，“请。”
罗杰斯先生笑着端起酒杯，放在鼻边闻了闻，接着夸张地竖起了大拇指，金黄色的啤酒喝下去，他不由又一次伸出大拇指，“市长先生，啤酒很好喝。”
“您再尝尝另外一种。”郭鹏示意服务员再次倒酒。
这次罗杰斯没有去闻，而是直接喝了下去，他的表情就慢慢起了变化，他看看自己的夫人，直接跟服务员比划着又嘟噜出一连串的外语来。
“他说，”翻译赶忙翻译，“他说，能否再给他倒一杯第二种啤酒？”
第二种啤酒？
郭市长自己也端起杯子尝了一口，嗯，没有马尿味，他笑着向罗杰斯作了个请的手势，这才问工业局长齐澄，“这两种啤酒，哪一种是秦东酿造的？”
第261章 你有种！
双乙酰，亦称双乙酰酮，又称2、3—丁二酮，当其在啤酒中的含量超过一定浓度时，啤酒就会出现一种令人不愉快的气味，严重影响啤酒的风味和口感。
啤酒中双乙酰的测定通常采用国际通用的EBC法，今晚的测定也不例外。
电子天平、紫外可见分光光度计、半微量凯氏定氮蒸馏装置一一摆上操作台，实验实的检测紧张地进行，山海省轻工学院的老师和嵘啤的技术人员联合进行测试。
“2.5毫升具塞比色管内加2.5毫升水，……量取未除气的啤酒100毫升，加2—4滴消泡剂……”
……
实验紧张地进行，可是会议室里却是有说有笑，大家喝着喝着啤酒，都很舒爽，最舒爽的莫过于陈世法，他当然希望秦东笑到最后，可是无论谁赢，嵘啤都是最大的赢家，全国第一家去除马尿味的啤酒，今晚在嵘啤诞生了！
欢声笑语中，当身穿白大褂的苏玉波从实验里走出来的时候，原本一团和谐满堂和气的会议室里气氛一下凝重起来。
秦东站了起来，董青鲲也站了起来，两人互相看看，又都看向苏玉波手里的试验结果。
“不用给我看，你直接宣读最终结果。”梅毓秀道。
“我们把董老师和秦东的啤酒分别作了双乙酰EBC测试，”苏玉波似乎面无表情，可是她的眼睛扫过秦东，还是略微停留了一下，“董老师……”
哦。
会议室里一阵唏嘘。
梁永生脸上露出一丝遗憾，陈世法不由自主掏出烟来，武庚扶扶眼镜，用手掌用力地搓着下巴上铁青的胡茬……
老苒走到秦东身后，拍了拍他的肩膀，秦东顺势握住了他的手，两只手无言地握在了一起。
“没事，我们虽败犹荣，他是你的师兄，你再学几年不比他差……”陈晓春低声在秦东耳边道。
苏玉波又看看秦东和一帮同学，“董老师的啤酒，双乙酰含量百万分之零点零六，”她又一瞅秦东，“秦东的啤酒，双乙酰含量为百万分之零点零五，啤酒色度EBC值为零点七，啤酒苦味值16……”
苏玉波说得专业，可是在场的人都是专业搞啤酒的，大家马上都明白过来，秦东……赢了！
他竟以百万分之零点零一的数值战胜了董青鲲，师弟战胜了师兄！
“赢了？”寂静的会议室里，武庚惊讶而又惊喜的声音马上脱口而出。
哦。
梅毓秀很是惊讶，百万分之零点零一，多么偶然的一个数字，可是这就是差距！
董青鲲心里砰砰直跳，他不由看向梅毓秀，梅毓秀也在看着他，眼中似乎满是关爱也满是期待。
百万分这零点零一，微乎其微的一个数字，可是就在他眼皮底下发生了！
一时间，董青鲲心里五味杂陈，他知道，自己用的可是德国的酵母，而秦东却只是在秦湾现有的几家啤酒厂当中选取酵母。
“梅老……”梁永生一扫脸上的遗憾，笑着问道，“这最后的结果……”
“我们要相信测试结果的准确性……”梅毓秀缓缓地地站起来，又缓缓地说道。
“那就是说，秦东——赢了。”鲁旭光用力地挥了挥拳头，兴奋地喊道。
“小秦，祝贺你，”近水楼台先得月，老苒兴奋地抱住了秦东，用力地拍打着秦东的后背，“不得了，不得了，又解决了一个全国性的难题。”
“这可是啤酒界的哥德巴赫猜想，秦东，好样的！”陈晓春笑着一把推开老苒，与秦东拥抱在一起。
“秦东，让他也搬麻袋……”热合曼上前，笑着开着玩笑。
……
秦东陷入到了同学们的拥抱中，他索性主动出击了，一一与这些大学同学拥抱着。
苏玉波笑着走上前来，没想到秦东也给了她一个大大的拥抱，她的脸马上红了，可是大家谁也没有觉着不妥，热烈的掌声又一次在会议室回响……
“你小子，有种，”武庚端着啤酒杯也走上前来，仍旧是当胸一拳，可是这一拳打得秦东很是舒畅。
“小秦，祝贺你。”董青鲲到底还是长喘一口粗气，挤出一丝笑容走向秦东，很有风度地伸出手来。
“师兄，也祝贺你！”秦东大声道，他笑得很真诚，不过，也确实是这样，两人的啤酒虽然风味不一样，但是都把啤酒的马尿味去除了，也都把双乙酰的含量降了下来。
“你，赢了。”一时间，董青鲲百感交集，“我用的是外国的酵母，你用的是国产的酵母……”
这才是问题的关键，梅毓秀看着自己的弟子，对两人的态度，他都很满意，现在，有不少厂家使用外国的酵母，甚至生产上使用的酵母仍然外购，不相信自己的能力。
一些厂试图花几万几十万引进酵母，现在看来，无此必要！
“好了，现在你们嵘啤得管我的饭了，不能让我一直饿着肚子吧。”
梁永生、王从军、陈世法等人围在秦东和梅毓秀周围，兴奋地议论着，当肚子咕咕叫起来，梁永生才意识到自己还没有吃饭。
周凤和和武庚赶紧安排，办公室的小李却又推门进来，“电话，电话，郭市长的电话！”
陈世法匆匆而出，却又匆匆而回，大家都看着这位喜怒不形于色的嵘啤总厂的厂长。
“梁市长说，”陈世法稍稍喘了口气，接着就大声说道，“祝贺嵘啤，祝贺秦东！秦湾，从今天起，又有了新的啤酒！”
秦湾不是没有啤酒，秦啤、嵘啤、海城、白沙都是秦湾当地产的啤酒，郭鹏的话意思很明确，就是可以代表这个城市的啤酒！
陈世法说完，梁永生端起啤酒，梅毓秀也端起啤酒，“咣当”，无数只杯子就碰到了一起！
金黄色的啤酒再一次端了进来，大家都在品尝着秦东的啤酒，董青鲲的啤酒反而没有人问津了。
“陈厂长，我想我应该回去了。”觥筹交措之间，欢声笑语之下，方令宪又一次向陈世法提出了辞呈，“这个技术副厂长，非秦东莫属！”
陈世法脸色以一滞，刚才的电话是郭市长的秘书打来的，其实，他只传达了半句，后面还有半句，郭市长说，“秦东可以到秦啤工作。”
到秦啤工作？
郭市长以前可是说过，谁研制出新啤酒，去除马尿味，谁就能担任秦啤的副总工程师！
第262章 嵘山派掌门
八十年代的秦湾，就是这样一座风情万种与现代气息水乳交融的城市。近处是土墙红瓦的中国传统平房，远处则是欧式的西洋建筑，马路上车水马龙，熙熙攘攘。
“在这给我们拍一张。”
天主教堂前，秦东、老苒、李简、热合曼等311宿舍的一帮人，个个都是侧着身子肃然站立，摆出了这个年代照像最经典的一款姿势。
同学来了，秦东自然要带着他们到处逛逛，这个天儿下海有点凉了，但海边走走也是极好的！海风一吹那个惬意劲儿就甭提了！
从嵘山逛到天主教堂，从天主教堂又来到海边，几个女同学和老苒这种没有见过大海的人还是卷起裤腿下了海！
好不容易把他们从大海中“捞”了出来，来到万国建筑群前，一行人又挪不动步了。
九月的万国建筑群，已是绿叶逐黄，霜染枫红，树影摇曳间，透出一束暖阳，倾洒在静谧的道路上，苏玉波、李墨梅等几个女同学，瞬间被这城市最美好的珍藏所吸引……
“行了，给人家巴依老爷省两卷胶卷吧，别照了……”老苒坐在干净的路边，跟女同学开起了玩笑。
“巴依老爷都别上传呼机了，这几卷胶卷照不穷他！”苏玉波几个月前来到秦湾，虽然已经游览过这里，可是面对秋天的美景，仍是挪不动脚步。
“秦班长，几个月不见，你就当上了省劳模，评上了新长征突击手，晚上是不是得好好请请大家？”李墨梅起哄道。
“我同意，原则同意！”老苒马上举起了双手，“吃海鲜，喝啤酒，就喝你的新啤酒！好喝！”
“没问题，今晚到我家，家里都准备好了，”秦东举起手中的相机，咔嚓一声，一脸坏笑痴痴地地跟在李墨梅后面的老苒就进入镜头。
……
秦湾有三宝:喝啤酒，吃蛤蜊，洗海澡。
九月初刚开海，此次休渔期又格外长，虾兵蟹将们早已养得膘肥体壮啦，现在正是吃海鲜的最佳时机！
今晚的鸣翠柳饭店，不对外营业，自己家包场了。
辣炒蛤蜊、干烧大虾、蒜蓉海蛎子、浓汤烩鱼肚、啤酒炒蟹、秦湾家常烧鲈鱼……
老苒端起酒杯，“来，我们用秦东的新啤酒，大家一起敬一下柳姐。”
柳枝笑着走过来，端起一杯啤酒一饮而尽，喝完又翻转杯底亮了一下，大家轰然叫好。
崔薇笑着端起酒杯，“我师傅的啤酒好喝吧？想喝吧？爱喝吧？我师傅的技术留学生都比不了，下面，我敬我师傅一杯，也敬……”她看看一旁忙碌的杜小桔，“也敬一下师娘！”
师娘？
又是一阵轰堂大笑，杜小桔的脸就象红透的柿子，她才十八岁，崔薇的年龄与她差不多大！
可是她也大方地端起酒杯，在众人的喝彩声中大大方方地又亮了亮杯底。
“秦东，你都有徒弟了？”武庚笑着端起杯子，“那柳枝就是师姑了，秦南就是师妹了……”
“还有我……”杜小树忙不迭地举起手来。
“你是师弟。”武庚毫不含糊。
“这怎么听怎么象金庸的，”崔薇喝得脸色红润，“师傅，那我们的技术是什么派？”
“嵘山派。”秦东也毫不含糊地答道。
嵘山派！
众人又是一阵轰然叫好，秦东大笑着却感觉腰间震动，嗯，是总厂的电话，众人都在看着他，他却豪气地一挥手，“不管他，喝酒！”
……
新鲜的啤酒，新鲜的海鲜，让明天就要离开秦湾的同学们热情一浪高过一浪！
“秦厂长，秦厂长，”喧腾中，有人拉住了秦东的胳膊，武庚也嬉笑着走过来，调度室的徐真样子很是急切，“打了你三遍传呼了，郭市长让你到他办公室，对，马上！”
哦，市长找秦东，还是晚上，大家都停止了喧哗。
“同志哥，去吧，市长找你哎！”老苒笑着挥挥手中的杯子，“在我们那，连局长都没找过我。”
“厂长能找你就不错了……”陈晓春马上接了一句，又引起一阵笑声。
“秦东就是厂长，快去吧，”李墨梅善解人意地走过来，推了秦东一把，杜小桔已是拿过一条热毛巾，秦东接过来擦把脸，“那我去去就回，武厂长，你们先喝。”
他大踏步走出饭店，却见凉凉的海风中，杜小树与李简谈得正热络，“简哥，对，我就要要那种录像带，枪战片、武打片都行，就象《英雄本色》……”
“小树。”秦东喊住了杜小树，他手里拿着吉普车的钥匙，忽然象想起什么，“对了，李简，邱惠英在广州干得怎么样？”
……
时至傍晚，街灯早已点亮，沂水路尽头的一处院落里，那幢德式建筑依然灯火通明。
秦东的吉普车很快在大院门前停下，稍一停留接着就驶进树影婆娑的大院。
“郭市长还没下班？”秦东匆匆下车，与早已迎侯在这里的年轻的秘书笑着打着招呼。
“郭市长在办公室等你，里面还有计委和商业局的领导，先到我办公室坐会吧。”年轻的秘书轻轻道。
秦东在打量他，他也在打量秦东，他知道，进出市长办公室的都是市里各局和各企业的厂长，都是正处级以上的领导干部，可是这个年轻人，听说只是嵘崖区啤酒厂分厂的厂长，这个级别连科级干部都算不上……
“……市计委会同市商业局，下发具体安排肉、蛋、菜价格和掌握原则的通知……”
秦东走进秘书室时，市长办公室里还有一帮人，他喝着水静静地听着，里面在研究全国和全市人民都关注的问题——物价！
国营、集体企业经营秋冬菜和市场调剂部分的肉蛋作价原则和进销差率……
“小秦，你早到了？”正喝着水，秦啤的楚厂长就笑着走进门，一进门，就热情地伸出手来。
哦，秦东也笑着站起来握住他的手，他马上明白，郭市长晚上叫他来干什么了，难道这几个月秦湾的传言是真的？
“让老楚和小秦进来。”计委和商业局的领导都走了出去，郭市长在办公室就喊了一声。
第263章 再压压担子
“现在全国的物价都在飞涨，原材料也在涨价，老楚，你们的厂的啤酒生产原料，怎么样？”
走进郭市长的办公室，郭市长没看秦东，直接问起了楚厂长。
“还可以。”楚厂长笑道，秦啤还沐浴在计划经济的光辉之下，生产所需的原材料诸如大麦、大米之类，均由国家按调拨价统一调拨。
“这一点，嵘啤做得很好，”郭鹏好象并没有接着楚厂长的话往下谈，反而说起了嵘啤，“梁永生跟我说，春节前后，嵘啤自己就储备了一批原材料，秦东，我听说，这是你的建议？”
这确实是秦东的建议，今年春节前，秦东就建议厂里提前储备一批原材料，应对将来原材料物价的上涨。
现在，果然应验了，其它啤酒厂的原材料价格上涨，储备不足，而嵘啤却可以扩大生产规模，生产也没有受到影响。
“……放开价格管制，取消价格双轨制，实行“价格闯关”……”郭市长站起来，捶打着自己的腰，“你们也看到了，全市的抢购风……”
全国性的大范围物价上涨，进而产生了波及大江南北的抢购风潮，秦湾当然也不例外。
由于此时商品的价格并非由市场决定，于是在价格体系上出现了很多问题，而后提出价格双轨制，也带来一系列问题，新华社一名记者就曾经见过，一吨计划外钢材一小时内经过6次倒卖，价格翻了5倍之多。
其实，今年年初就已经开始了的第一波抢购狂潮。国营商场的肉、蛋、糖等副食品在很短的时间内就被抢购一空。上海在数日之内，商场里的食盐、食油、肥皂等日用消费品即告售罄。就连火柴也不例外。
5月份，国家决定放开四种主要副食品的零售价格，民众的神经再次被触动，抢购之风又起。与第一次抢购风潮不同的是，四种主要副食品之外的各种商品也大都乘机涨价，红头文件完全失去了效力。
7月，国家决定对13种名烟名酒放开市场价格。当天起，全国各大城市就出现了抢购名烟名酒的风潮。北京、上海、天津的商店在开门的几个小时内，库存的烟酒就被抢购一空。
这一次抢购风潮波及面非常广，抢购风不仅发生在大城市，而且迅速席卷全国中小城市和部分乡村地区。
突如其来的全国性抢购风潮，加上脱笼而出的通货膨胀之虎，使整个社会的经济秩序陷入一片混乱之中。
……
楚厂长看看秦东，这次土鳖赢了海龟，他对秦东也产生了兴趣，他知道这人搞技术在行，销售在行，没想到了很有眼光。
“说说，你当时怎么想的？”郭鹏笑着走到秦东面前，态度很是和蔼。
秦东只能表现出一种谦虚的姿态，难不成还要在市长跟前说，他早就知道今年物价会上涨，连带着原材料价格也上涨？
“也没有什么是想法，我只想着今年一分厂投入生产，多储备一些原料没有错。”
郭鹏认真地看着他，却摆摆手道，“不对，你还是有眼光的，手中有粮，心里不慌，提前储备工业原料，所以现在你们嵘啤就不着急，组织上准备让你到秦啤……”
领导就是这样，思路转变很快，前一秒钟还在谈论物价，下一秒钟就转到了秦东的工作上。
“对，你现在是嵘啤分厂的厂长，”分厂的厂长还没有级别，连副科级都不是，而秦啤的副总工是是副处级，“到了秦啤，一步一步来，我相信你会进步得很快……”
“欢迎，欢迎。”楚厂长立即表态道，“这些日子，小秦白天抓管理抓生产，晚上一直泡在我们秦啤的实验室，对厂里的情况也熟悉……”
秦东笑着看看楚厂长，那时你也认为土鳖是赢不了海龟的。
“秦啤我就不用说了，国家、省里和市里都很关心秦啤，你到了秦啤，就到了一个新的平台上，要有作为，”郭鹏亲切地拍拍秦东的肩膀，“嗯，不说话？你有什么想法？”
郭鹏的话似乎不是征求秦东的意见，他与楚厂长都认为秦东到秦啤是一个更好的选择，秦东也会高高兴兴地去。
“我服从组织的决定，可是如果让我个人选择，我还是选择在嵘啤。”秦东声音不大，但却让郭鹏和楚厂长很意外。
“为什么？”
楚厂长的意外就脱口而出了，他确很意外，从区里到市里，从嵘啤到秦啤，这是许多人梦寐以求的事，托关系找门路都办不到，可是眼前的小伙子竟拒绝了。
“我对嵘啤有感情的，从参加工作以来一直在嵘啤，并且，二分厂今年刚刚由糖厂改建成啤酒厂，三百多个职工都在看着我，我答应他们要工资年年涨，房子年年盖，我不想现在就这么走了。”
哦。
郭鹏没有马上表态，楚厂长也不好说话，办公室里一时冷静下来。
“这，也是一条理由，”郭鹏考虑道，三百多人的工厂，需要秦东，这是雪中送炭的事，而把秦东调到秦啤，秦啤多他一个少他一个都行，这是锦上添花的事，“那你还是待在嵘啤？”
“这是我的真心话。”秦东没有多说，多说也无益。
“那，”郭鹏重新在办公桌后的椅子上坐下，“就把你的二分厂搞好再说。”
还能这样？
楚厂长颇有些遗憾地看一眼郭鹏，又看一眼秦东，他发现自己真不了解这个年轻人，秦啤是嵘啤比不了的，更是他的二分厂比不了的！
秦东走出郭鹏的办公室，大院里，夜凉如水，繁星点点，他发动起吉普车，雪亮的车灯立即照亮了前方的道路……
“我看好这个年轻人……脚踏实地，不好高骛远，还有责任心……”
秦东不知道，他走后，郭鹏却没有结束谈话，他直接对楚厂长道，“关键的是，他懂啤酒……”
楚厂长知道，秦东已经在市长心里挂上号了。
全市副处级以上几千名干部，一个科级干部不是的小伙子，市长心里挂上了号。
“年轻人，做出了成绩，又是大学生，梁永生应该给他再压压担子！”
第263章 知识越多越富裕
轻工学院开学了，这一批前来“支援”的老师们也要返回沈南。
“辛苦了，郑教授……辛苦了，曲教授……”
秦东带着二分厂的财务科长邹玉臣一一把信封递到轻工学院的老师们手里，捏着厚厚的信封，心急的教授随手就扯出了崭新的都能割破手指头的人民币，用大拇指“哗哗”地一捋，钞票马上发出好听的脆响。
故作矜持的教授则装作不经意地捏捏信封的厚度，原本严肃的脸上慢慢就露出了笑容。
按照当时跟院里讲好的条件，对轻工学院的老师们按照天数给予补贴，教授一天二十块钱，副教授一天十五块钱，讲师一天十块钱，时间最长的一位教授在厂里工作了三个月时间，这三个月他赚了一千八百块钱，而他的工资三个月才能拿到六百块钱左右。
三倍的工资啊，并且学院的工资，一切照发！
“嚯，”一个年轻的进师笑着用装满钱的信封扇打着自己另外一只手掌，“这么多啊，回家我就买台洗衣机，再不听老婆唠叨了。”
“半年工资啊，”另一个中年副教授激动地扶扶眼镜，“这钱……痛快，来得正确。”
“秦厂长，下半年厂里有什么需要，尽管联系我……”那个矜持的教授小心翼翼地把钱放在箱子里，笑着递了一支烟给秦东，可能他感觉只说自己不妥当，他又加了一个字，“……们，我们随叫随到。”
“只要老师们愿意来，我们举双手欢迎。”秦东笑道，“中午，厂食堂的师傅炒了几个菜，我给老师们送行。”
“太客气了，小秦厂长，你太客气了。”
“每天车接车送，吃得好，住得好，工作得好，我们都把这当家了……”
……
一众教授、副教授说着感谢的话，脸上也满是感激之情。
邹玉臣全程保持微笑，他只感觉很有意思，这些人可都是秦厂长的老师啊，可是现在老师和学生间似乎没有了距离，就象朋友一样拉手话别，依依不舍。
“郑教授，厂里许多工作刚刚走上正轨，我想请一个月的假。”一众老师纷纷朝厂食堂走去，秦东笑着跟系里的郑教授提出了自己的要求，他在系里参与分管教学工作。
“没问题，”郑教授一口答应，相当痛快，“小秦的水平，课堂上的那点东西，早就学以致用了……”
“我看，水平可以当讲师了……”另一个教授赶紧补充一句，声音很大，众人纷纷侧目。
秦东正要谦虚几句，年轻的讲师就发话了，“酶法糖化新技术，可是在国家和国外都获奖了的，生产出新的啤酒来，成功降低了双乙酰的含量，就是董老师也做不到，我看，小秦的水平可以直接评为副教授……”
这就尴尬了。
秦东是教授水平，让这些前来二分厂体现自己价值的教授、副教授们心里波动了，他们情何以堪，可是这名年轻的讲师还一脸微笑地看着秦东，光明正大地示好呢。
“吃饭，吃饭，尝尝秦湾的海鲜，中午咱们吃饺子，尝尝我们的鲅鱼馅饺子……”秦东笑着替他掩饰道。
……
觥筹交措、欢声笑语中，一餐简单不失丰盛的送别宴进行到了高潮，郑教授喝了几杯啤酒，面色潮红，他笑着站起来示意大家，“临行，我说几句啊，感谢秦厂长对我们老师们的款待，这几个月，我们在二分厂很愉快……”
众人纷纷点头，郑教授则笑着继续说道，“以前呢，说是知识越多越反动，现在我们老师们自己的体会是知识越多越贫穷，可是这几个月，我改变了看法，在二分厂，我们看到自己的价值，也觉着我们的知识有用，有大用，……所以，我说是知识越多越富裕，来，小秦，我们一起敬你一杯……”
秦东笑着端起杯子，“那我们一起，我祝老师们一路顺风，二分厂热切期望老师们再次光临！”
……
秦湾火车站，火车鸣着汽笛驶进了车站，从市里赶过来的梅毓秀和董青鲲也走了进来。
“师兄，这是一点土特产，”秦东还贴心地给教授们准备了秦湾产的高粱饴，“拿着，带给小侄女，你别跟我生分，我们是师兄弟嘛。”
董青鲲笑着拍拍秦东的手，没有言语。
“老师，我还有一个请求。”秦东面向梅毓秀，笑着说道。
“你说。”梅毓秀看着学院的老师们喜气洋洋，听着他们对生活的憧憬，自然也知道了补贴秦东已经如实兑现。
“啤酒工业指南，是您一生的心血，我和二师兄都是您的弟子，二师兄理论丰富，眼界开阔，我想这本书我们一起参与学习，我也不在沈南，二师兄是常在您身边的，也能随时帮您做些工作，您看这样可以吗？”
一起参与学习，潜台词就是一起参与写作。
这正是梅毓秀想提不好提的问题，他那天可是说过谁赢了谁就来共同书写这部啤酒的集大成之作，今天秦东主动提出来了，他就笑着看向董青鲲，“青鲲，小秦这么讲了，你的意见？”
董青鲲很是意外，这可以说是一个在啤酒工业史上留名填姓的机会，对将来的发展助力莫大，可是秦东竟分了一半蛋糕给他。
“小师弟……”董青鲲再一次握住了秦东的手，第一次喊出了小师弟这三个字。
梅毓秀很是欣慰，顾大体、识大局、懂进退，这是他对秦东新的评价，“我听说你请假了，那一个月后到沈南，到家里来，我把前半部的书稿交给你们。”
……
老师们纷纷走上火车，秦东亲热地与董青鲲拉扯着，“二师兄，我听说三师兄在部里工作？”
“对，蒋远平……有机会可以到北京，直接找他。”董青鲲热情地介绍着，“他人很不错，再说，我们都是老师的学生嘛。”
“那大师兄，我怎么一直没有听老师提过？”
董青鲲的脸色马上不好看了，他看看梅毓秀，轻声道，“不要在老师跟前提他，……”他的声音越发轻了，“嗯，老师是希望他学成归来报效祖国的，可是他留在了国外……”
哦……
秦东明白了。
“小秦，秦东，老师喊你。”坐进火车，董青鲲突然又从火车上探出头来。
“老师……”秦东赶紧靠近窗户。
“你的啤酒，很好，气味和口味都好……下一步，你有什么打算？”梅毓秀眼神炯炯，亲切地问道。
……
第265章 总工程师
送走梅老和学院的老师们，秦东直接赶回了总厂，他敲响武庚的办公室，武庚却不在。
他又推开周凤和的办公室，周凤和也不在。
“谢大姐，厂长们都去哪了？”推开工会主席的门，工会主席的屋里也是空荡荡的，他索性来到厂办。
谢大姐和小李赶紧站起来，“厂长们都在小会议室呢，方厂长要走了，大家送一送。”
哦。
秦东心里一动，他抬腿上楼，推开小会议室的门，里面烟气腾腾，厂长们和厂里的车间主任、科长们都在，众人正笑着跟方令宪话别。
“我又不是离开秦湾了，还在一个城市嘛，低头不见抬头见，”方令宪拉住武庚的手，又牵住焦正红的手，“大家以后常到秦啤看看我，坐几路公交车的距离，一会儿就到了。”
“那你也常回厂里看看，”周凤和笑道，“是真不想让你走的，我们一起都处出感情来了。”
“一天二十四小时，我们这些人在厂里就要待十几个小时，比老婆孩子在一起的时间都长嘛……”陈世法慢悠悠道，“老方，你是为厂里立过功的人，不论你在哪里，你都是我们嵘啤的副厂长。”
陈世法的话很有语言艺术，方令宪明显感动了，他重重地握住陈世法的手，“我的任务已经完成了，厂里也需要新的技术副厂长，我的那些东西跟不上了，不过，以后只要厂里需要我，我义无反顾。”
秦啤的副总工罗玉辉今年退休了，秦啤起初属意董青鲲，可是董青鲲选择回学院教书，秦东也没有听从安排，到秦啤去工作，现在秦啤只能从内部选拔，方令宪的业务能力很强，人品也很好，呼声自然很高。
“方厂长，常回家看看。”秦东走进去，围在方令宪周围的车间主任和科长们纷纷让出一条路，他握住方令宪的手，只说了一句话。
“我记得，小秦，”方令宪的眼圈又一次红了，“好好干，金子在哪都发光。”
他的潜台词大家都知道，大家都知道了秦东选择嵘啤拒绝前去秦啤，方令宪其实是为秦东惋惜的，秦东如果到秦啤，在郭市长的关心下，他又是大学生，其实用不了一年就可以担任秦啤的副总工。
但是，人各有志，也不能强求，不过，嵘啤也不会亏待他，在他参加的最后一次厂长办公会上，陈世法特意提到了秦东的工作安排，说是郭市长和梁永生亲自过问的。
那大家自然没有意见，人家的工作和能力在这里摆着呢。
……
来时风风光光来，走时风风光光走，方令宪走出办公楼，厂里的职工自发地站在了厂区大院里，在锣鼓与告别声中，陈世法、周凤和等人亲自把方令宪送回了秦啤。
“秦总？”
回来的路上，武庚坐进秦东的吉普车里，“奶奶的，都是分厂厂长，我还是副厂长，你小子都坐上吉普车了。”
“吉普车？”秦东一按方向盘，“分厂厂长开吉普，你副厂长哪能这样寒酸，你得坐桑塔纳。”
今年，***到上海担任市长，刚上任就赴上海大众亲自抓桑塔纳的国产化。
他说：“我们中国的工业品，真正达到国际水平的，屈指可数，桑塔纳轿车算得上一个，它是上海的希望所在。”
当然，后来，他还有一句话，中国在世界上叫得响的牌子只有秦啤与龙井茶，一定要保住这个品牌……
“桑塔纳，快算了吧，我哪有那么金贵的屁股，”武庚笑道，“总工程师的屁股才金贵，不，是脑子金贵！”
总工程师？
这几天，秦东隐约听到了这个说法，可是谁也没有找他谈，但是，总厂没有这个职务啊，只有技术副厂长一职。
可是他没想到，中午，陈世法和周凤和就找他谈话，下午，工业局的一位副局长就亲赴嵘啤，宣读了这一决定。
“因工作需要，经局党组研究决定，秦东同志不再担任嵘啤总厂团支部书记、销售科长，总厂新设总工程师一职，由秦东同志担任，并继续担任总厂总调度和二分厂厂长职务……”
秦东担任厂里的总工程师、总调度、二分厂厂长？
台下，大家的掌声响成一片，他只能能站起来双手合什向大家表示谢意。
“奶奶的，不用到组织部谈话？”掌声中，武庚转过头大声道，副厂长是区里直管的干部，是需要到组织部谈话的，“到底是不是副厂级？也不明确一下？”
这个问题，会后，武庚又一次跟陈世法提出，可是陈世法也没有回答。
“不过，够本了！”这并不影响武庚的情绪，“总工程师，特意为你而设，加上总调度，二分厂厂长……秦总，现在在总厂，你的权力仅次于陈厂长。”
技术生产一把抓，还有自己的一亩三分地，要说管的事和管的人，秦东现在说话比武庚和周凤和还有分量！
看着自己总调度的办公室上方，又添上了总工程师办公室的牌子，焦正红、张庆民、徐真等车间主任都笑着走进来，表示祝贺。
“秦总，我汇报一下糖化车间第三季度的工作。”焦正红拉开架式，还真有汇报的姿态。
“少来！”秦东赶紧制止他，“我又不是厂领导，你汇的哪门子报？”
众人哈哈笑成一团，等陈世法走进秦东的办公室，他发现，屋里已经坐满了人，这个十九岁的小伙子威望很高嘛！
“秦东，”陈世法干瘦的脸上挤出一丝笑容，茶色的眼镜后面看不清他的眼神，“嗯，我跟周书记商量了，销售科长和团支部书记，你看谁接替你比较合适？”
哦，大家惊讶地看着秦东，厂里的人事权和财务权，陈世法向来不假手他人，这也是厂长最重要的权力，现在直接征求秦东的意见，这与其说是信任，不如说是脸面，这是副厂长的待遇，自己分管的部门，有权力向厂长推荐干部。
“销售科，罗玲比较熟悉，”秦东委婉地说道，他也没有客气，“徐干事在厂里多年了，周书记也知道他的为人和能力……”
陈世法点点头，不言语地上了楼，很快，印有嵘啤总厂的红头文件就下发全厂。
“经研究决定，徐凤梧同志担任嵘崖啤酒总厂团支部书记，罗玲同志担任嵘崖啤酒总厂销售科长……”
秦东看着手上的红头文件，正在沉思，办公室的门猛地被人从外面推开了。