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特级厨师全文阅读

作者:甜沫但不甜     特级厨师txt下载     特级厨师最新章节 收藏本书

第五百七十章 开业一周和后续打算

    菜谱都是完整的,而且都是杨振兴经手研究出来的新菜。

    老师傅们提点了一些细节方面的问题,仨人下午尝试了几遍之后,都已经修改完善。

    只等收集到更多客人们的反馈意见后,再看看是否还有哪里需要调整和修改。

    除了这些事情,杨振兴还特意对田文强和张超叮嘱了一番。

    “强哥,超哥,新德胜刚开业,虽然没上报纸新闻,但是请来那么多老师傅和领导。

    远了不说,京城其他饭店的经理和厨师肯定会跑到咱们店里来悄悄考察偷师。

    说不定过上一个星期半月的,咱们的菜就会出现在其他饭店的菜单上。

    这几天两位抓紧组织起店里的‘菜点研究小组’进行研究,争取尽可能多的创新出新的菜品出来。

    等外面咱们的菜不再有特色,出现的多了以后,好有新菜可以拿出来应对。”

    田文强和张超点点头,一起说道:“放心吧,我们明天就组织起来。

    上午时间让后厨厨师学习,下午时间大家一起研究新菜。”

    看到田文强张超心里已经有了安排,杨振兴也放心下来。

    “庞龙作为店里的店长,我有吩咐他收集一些客人的反馈,届时候也把他拉进小组。

    只有咱们清楚客人都喜欢吃嘛样的菜,喜欢嘛味道,才能有针对性的进行研究。

    大家通力合作,不要心里在意前后之分、位置之分。”

    田文强自然清楚杨振兴说的是什么意思,保证道:“行,本来我们就有这个打算,还想日后跟你提一提。

    现在你说出来了,正好不用再麻烦,回头许经理我们也会邀请他一起参加。”

    看田文强眼神清澈,杨振兴知道他不是随便说说,是真的有这个想法。

    这下心里更加放心,索性放手让田文强去做。

    开业活动一共持续了一周时间,等到活动结束调回原价,店里的客流才开始减缓。

    杨振兴和许南经过清点,算了算这一周内平均每天的营业额没有超过两万。

    最多的一天,也不过一万六左右。

    俩人都没有失望,其实心里早有预计,甚至实际情况还要比他们预计的更好。

    因为这些日子来店里消费的大多是周围学校的学生。

    加上面对这些人群,菜价本来定的就不高,再加上还搞活动打折,营业额自然高不了多少。

    对新餐厅新德胜而言,真正要迎来考验的是活动结束后的日子。

    接下来的一周,才是最能了解餐厅效益到底如何的时期。

    许南等庞龙汇报完工作离开后,对杨振兴说道:“杨总,接下来就看到年前的这段日子了。

    等咱们摸出来大概每天的毛利润在多少,就可以针对性的推出后续准备的策划了。”

    杨振兴点点头,有些怅然的说道:“到底还是学生多了些,来店里的年轻人和小资还是没达到预期。

    这样下去可不行,只能希望后续的计划能有起到效果了。”

    不是杨振兴悲观,学生到底没钱,不赚钱只能依靠家里给的生活费过日子。

    现在国内工资水平和物价水平摆在这里,学生一个月又能有多少钱的生活费?

    哪怕是两个人约会,或者宿舍里互请,一个月也消费不了几次。

    更多的还是回去那些便宜的烧烤或者苍蝇小馆吃饭。

    而且学生也不是说每天没有事情。

    周围的大学都是本科重点,平日里课业不比高中轻松。

    临近期末考试或者学期中间有英语和专业之类的考试,大多数学生的时间和心思还是会放在这些事情上面。

    杨振兴曾经又不是没在何尚超和李国庆身上见到。

    一有个什么考试,一两个月时间都没功夫出来玩儿,每天都忙着学习复习,迎接考试。

    这时候自然没几个学生会跑出来吃饭聚会潇洒。

    许南倒是不怎么紧张,乐呵呵的说道:“杨总您就放心吧!我在国外工作的时候不是没遇到过这样的问题。

    最后不依然很好的帮公司解决了麻烦?不然我也不会做到营销部副部长的位置上。

    虽然两边国情和喜好不同,但是年轻人的心思我还是多少了解的。”

    看到许南自信的表情,杨振兴心情也放松不少。

    回想起对方布置的那些计划,他知道对方确实是有真本事的。

    现在还不知道等计划推出后能有多少人买账。

    但至少杨振兴自己如果见到有餐厅推出这样的服务,他还是愿意打开自己钱包的。

    想到这里,杨振兴点头说道:“后续计划推出之后如果效果不错,咱们得抓紧考虑年后继续开其他连锁分店的计划了。

    下面的店开在那些地方,许经理是否心里已经有计划了?”

    许南知道杨振兴会有此问,从公文包里掏出了早就准备好的文件递了过去。

    同时说道:“我看好的有四处地方,第一个就是机场高速沿线,尤其是三元桥四元桥周围。

    随着京城有钱人越来越多,需要坐飞机去全国各地的人也越来越多。

    很多外地来京的有钱人,到城里来也得走这条路。

    不少开发商已经看到了这个商机,在这条路附近有很多地方都在施工建设高档小区。

    咱们提早入驻到周围,多开一些分店,可以先人一步抢占位置和市场。”

    杨振兴点点头,十分认可许南的观点,因为他在考察第一家店位置的时候,也打算过把店开在那边。

    许南看到杨振兴赞同的表情,知道杨振兴也是明白人,没有卖弄下去,继续说道:

    “其次是中关村附近,比如五道口和万柳片区。

    前者附近云集,也有很多商务区建立起来,后者附近同样有很多高档小区正在规划建设。

    作为高收入者扎堆的区域,咱们环境干净时尚,菜品精致美味,就不愁没有来消费的客人。”

    看到许南确实下了功夫,杨振兴很高兴。

    “这些地方确实不错,当初我也有考察过,不过因为价格问题最后选择了知春路这边。

    咱们如果开店过去,中关村附近想要盘下一个店铺,花费可不小。”

第五百七十一章 许南的分析(为书友情l不l知l所l起l千赏加更(补))

    对于杨振兴关心的问题,许南倒是不在意。

    他解释道:“店铺的投资都是小事情,咱们完全可以去银行贷款,先把店开起来。

    后面可以用店里赚到的钱慢慢去换贷款,然后再去银行借钱继续铺店。

    想要实现迅速扩张,不考虑外来资金投入的话,只能通过银行贷款来完成。”

    知道杨振兴对借钱比较抵触,许南劝说道:“贷款根本不是什么坏事情,而且银行还巴不得借钱给咱们。

    这样他们不但能完成任务,还能通过利息赚钱。

    现在不说国外,国内大多数企业不也一样玩儿了命的去银行借钱发展?

    再说凭着文泉春每天那么多流水,银行对咱们这样的大客户是有很多优惠的,贷款利息也不会多高。

    等咱们把摊子彻底铺开,回头赚的钱偿还那些贷款不是眨眨眼就能完成的?”

    杨振兴心里一盘算,发现许南说的也不错。

    之前他爷爷就是过于保守的关系,慢慢攒够钱才想着继续装修开店。

    自然就错过了很多发展机会。

    杨振兴已经看明白了这一点,也决心不在这方面学习爷爷的做法,要把握机会努力发展。

    那么就不能像爷爷一样,等自己钱够了才去行动。

    想到这里,他对许南的建议就没有那么多顾虑,心里认同了对方的想法。

    “您说的不错,这时候确实应该放开手脚施展,瞻前顾后只能落后于人。

    不过这些等回头看看知春路的情况再议,咱们还是继续看看后面主要开店的位置吧。”

    许南见自己劝说起到效果,也不继续这个深入下去。

    现在说动了杨振兴,那么后面再提的话,就能轻松很多,会更有把握。

    他点点头,继续讲解自己看重的位置。

    “第三个地方我看重的是亚运村附近,因为那里在亚运村后,有大批名人明星入驻。

    在周围也新起了很多商业中心和中高档小区,人员密度很高,也都是有钱人。

    里面不少人是我们的目标顾客群体,大多都是些小资,追求更好的生活质量。

    对咱们店名气的影响和口碑提升很有帮助。

    第四个地方是方庄片区,这里也是咱们未来布置的重点区域。”

    杨振兴伸手打断了许南的讲解,有些疑问的说道:“其他地方您说的都很好,为嘛咱们还要去方庄那边?

    那边现在可没有前几年那么热闹了。”

    正如杨振兴所说的那样,八十年代到九十年代初,方庄确实是京城名副其实的富人区。

    是84年开始规划,京城第一个整体规划住宅区域,一共兴建了四个现代化小区。

    在京城素有‘古城群星’的说法。

    当时一些知名的大牌明星都曾落户在方庄,贵友大厦附近更是通宵达旦的热闹。

    可随着亚运村的落幕,周边像是汇源公寓、华侨公寓等高档小区瞬间把方庄挤下神坛。

    两百平四居室的大户型瞬间成为取代了方庄的首屈一指的富人区。

    都说京城现在房价平均两千一平,可要知道这是全是平均的价格。

    亚运村附近的房价,从90年的一千五左右,到97年可是跃升到接近两万。

    这个价格比很多二线城市2020年的房价都要高。

    至于方庄已经变成了落寞贵族,不复往日辉煌。

    许南清楚杨振兴的意思,但他还是耐心分析道:“杨总话说的是不假,方庄现在确实不太行了。

    可不要忘了方庄的位置有多么优越,那可是在二环旁边,依然有很多有钱人住在哪里。”

    杨振兴一听,立马明白过来。

    方庄的地理位置确实很好,前面是二环,背后是三环,去哪里都方便。

    许南继续分析道:“那边依托之前留下的底子,又兴建了不少新小区和商业中心。

    加之继续住在那里的人也小有资产,据我了解,曾经的麦当劳那里的孩子都能天天吃。

    咱们新餐厅开过去,还怕没有人去店里消费吗?”

    杨振兴点头表示理解,示意许南接下去继续讲述自己的观点。

    “除了方庄,最后是长安街沿线靠北的位置,侧重在东城建国门一线。

    北边从王府井往东一直到朝阳路附近,南边则是通惠河到广渠门一带。

    中间这条街上现在的建设情况相信每个京城人都能看到,王府井那边的建设一直以来更是都没停过。

    两边街道因为地价相对便宜,会从中间的大街上辐射过去,形成商业办公区域。

    小区等配套设置也会随着发展跟上脚步建设。

    趁着现在地价还没涨的太夸张,早一些过去布局,可以节省我们后期大量资金压力。”

    说到这里,许南不由得整个人激动起来。

    “随着改革开放的深入,咱们国家发展的速度越来越快,作为首都,京城现在可以说遍地都是金矿。

    其他城市咱们手还伸不过去,没办法提前进行布局安排。

    但是在家门口,咱们可不能眼睁睁的看着这么好的局面什么都不做,最后白白浪费掉大好机遇。

    我的计划是明年尽可能多的在京城铺开摊子,初步站稳脚跟。

    后面在保持京城这边稳定发展,继续巩固基础的同时,抓紧时间走出京城范围。

    争取赶在浪潮变得更高之前,完成在其他重要城市的发展布局规划。

    只要在国内重要的一线城市完成布局,巩固和站稳脚跟。

    那么未来谁也挡不住咱们大规模发展的脚步!”

    杨振兴虽然保持着理智,但听完许南的话以后,依然感到热血沸腾。

    尤其是对方对于京城未来发展方向的分析,让他有一种拨云见月的感觉。

    一直以来,杨振兴只把注意力放在如何提高自己烹饪技术上。

    等到他逐渐接手店里的生意,放眼京城的发展,总有一种蒙着一层薄纱的朦胧感觉。

    那种轻轻掀开就能看明白,但始终又掀不开的感受让他心里十分着急和别扭。

    今天听完了许南的分析,终于使得杨振兴好似找到了痒痒挠儿,痛快的挠到了背后够不到的瘙痒处,整个人都十分舒坦。

    不过杨振兴很快压下躁动,努力保持冷静的说道:“这些事情先不着急。

    咱们当务之急是先看看知春路的店效益是否能达到预期效果。

    不然说的再好,咱们也只能谨慎的放慢脚步。”

第五百七十二章 看电影

    新德胜那边暂时还需要观一阵后效。

    有许南随时盯着,于是杨振兴就把精力稍微收回来一些,继续放在了现在杨家名下的三家店上。

    猛地从前段时间因为开业诸事上繁忙中放松下来后。

    杨振兴发现自己一下子轻松不少。

    文泉春这边刘建业有下面的两家店长和厨师长帮着,一切运转的十分顺利。

    自己的徒弟王明生在新德胜开业同时,这边照例举行的内部比试中取得不错的成绩。

    也有了可以上灶的资格,现在是骡马市街店这边的尾炉厨师。

    平时烹饪制作那些走量的菜,也算可以通过工作,取代一部分练习内容。

    这时候,杨振兴接到了高园园的电话,邀请他去看夏天拍摄的电影。

    照例去六里桥321路公交车终点站接人。

    上了车后,杨振兴夸奖了高园园一番,两人嬉闹过后,这才问道:“咱去哪儿看电影?”

    高园园整理着扎上安全带拧巴起来的羽绒服,头也不抬的说道:“西四地质礼堂。”

    杨振兴立刻开车往西四走,不经意的问道:“怎么想起来去哪儿看了?”

    高园园从兜里掏出两张票,炫耀着说道:“上头给我们拍电影的演员每人送了几张票,就是地质礼堂的那的。

    有免费的票不看难道白扔了?好歹一张六块钱呢。”

    杨振兴了然的点点头,称赞道:“是不能浪费,果然还是你会持家。”

    “哼,你自己心里清楚就行!”

    这年头后世的各大电影院还没出现,京城到处依旧是曾经的老电影院为主。

    去看电影都去比如工人俱乐部,青少年宫这些地方。

    大多以剧场、俱乐部、礼堂、电影院作为名称后缀。

    后来大资本进入这一行业,名字就多以影城命名。

    西四这边曾经的电影院非常多,地质礼堂就在西四街口上。

    另外两个方向还有胜利电影院和红楼电影院。

    三家电影院分别位于三个方向,相互之间距离很短。

    杨振兴开着车,十分好奇的问道:“哎,你们那电影怎么这么快就上映了?不是才刚拍完没几个月吗?”

    高园园嘟着嘴,满不在乎的回答道:“我听吕丽萍老师说,这部电影是小制作,投资没多少。

    虽然导演是第一次拍电影,但是在电影厂工作了五六年,认识不少领导,也有很多人十分看好他。

    看样子应该是上面有人帮忙了,好像为了参加四月份的大学生电影节。”

    杨振兴搞不明白其中的关系,也没继续多问。

    他语气一变,调侃道:“你这下子可就是电影明星了,怎么样,有嘛感想没有?”

    高圆圆翻了个白眼,没好气的说道:“在我们小区还有学校里已经被那么多人拿着说了,没想到见了面你也这样。

    早知道这么多麻烦,当初我就不应该答应这件事情。”

    杨振兴倒觉得无所谓,安慰道:“嘴巴长别人脸上,让他们说去呗,说再多,你身上也掉不了一块儿肉下来。

    又能赚那么多钱,还能长见识长知识,多好的事儿啊!”

    高园园扭过头,嘻嘻一笑,说道:“你也这么想的?咱俩想一块儿去了。

    有那么多钱不赚才是傻子呢!”

    一路来到电影院,停好车后,看距离开场还有段时间,俩人周围压了一圈马路。

    等到时间后,杨振兴花四块钱买了两包爆米花。

    然后拿着送的票检票入场。

    电影还没开始,放映厅里开着灯很亮。

    原本以为可能有不少人看,结果进去才发现只有三三两两个人,也都是成双成对谈恋爱的。

    看着这些人都在角落里猫着,估计他们也不是为了看电影来的。

    高园园看着自己拍的电影居然没几个人看,脸色难免有些失落。

    嘴上再怎么说,这也是她参加拍摄的第一部电影。

    内心里肯定希望能有很多人来看。

    杨振兴捏了捏她的手,来到正中间最好的位置坐下,贴着脸悄悄问道:“怎么啦?伤心了这是?”

    “恩。”

    高园园有些不高兴的委屈了一声。

    杨振兴一乐,安慰道:“这才是你拍的第一部电影,主演也没几个出名的,何况导演也是新人。

    等以后你演的多了,就算你拦着,别人也会乌怏怏的来看你演的电影的。”

    高园园嘟嘴点了点头,兴致还是不太高。

    杨振兴打开爆米花,塞了一个在她嘴里,继续说道:“甭置气了,我女朋友这么漂亮,那些人不来看是他们的损失。

    我还巴不得别人不来看我女朋友呢,这样我也不用吃那么多人的醋。”

    高园园嚼着爆米花,被杨振兴说的有了笑容。

    她红着脸娇羞的说道:“油嘴滑舌,就你最能贫!”

    安慰好了高园园,放映厅里的灯熄灭,电影正式开始播放。

    虽然只是一部没什么新鲜内容的爱情电影,但杨振兴依然看的津津有味。

    每次一到高圆圆说台词,他都忍不住想笑,因为所有角色中,就只有她一个人说话慢悠悠的。

    语气糯糯的,一点儿也不像其他人说的那么简单利索。

    害的高园园害羞的掐了杨振兴好几回。

    等电影看完,杨振兴右边的胳膊和腰上几乎没几处好地方,全都被掐了一遍。

    心疼的帮杨振兴揉着,高园园生气的说道:“看你以后还敢不敢笑话我!”

    对此杨振兴只能选择低头,连忙表示自己以后再也不敢这样。

    有男朋友陪着看完自己参演的第一部电影,高园园心情明显十分美丽。

    拉着杨振兴的手,出了电影院后一路蹦蹦跳跳,兴奋的问杨振兴各种诸如表演的怎么样之类的问题。

    在性命和诚实面前,杨振兴果断选择了前者,夸奖称赞的话不要钱的往外说。

    差点儿把他能想出来的词全都榨干。

    得到满意的答案,高园园眼睛一转,搂着杨振兴的胳膊问道:“一会儿咱们去你新开的餐厅吃饭怎么样?”

    看着高园园期待的眼神,杨振兴哪能不答应,点头说道:“没问题,就让你尝尝我研究出来的创新菜。”

第五百七十三章 带店里吃饭

    知春路新德胜,服务员们正在招待着中午来店里吃饭的客人。

    滕然一抬头,发现杨振兴走了进来,不忙的人纷纷对他打招呼。

    庞龙也在大厅里站着,刚看到人他就立马迎了过去。

    “杨总,您来了?许经理刚吃过饭出去考察了,需要打电话喊他回来吗?”

    紧接着,他看到了跟在杨振兴身后的高园园,顿时露出了然神色。

    杨振兴看庞龙颜色就知道对方心里已经明白了。

    第一次在自己员工面前带着女朋友,让他多少有些局促和尴尬。

    杨振兴摆摆手,说道:“没事儿,我就路过这边过来吃个饭,店里头还有包间吗?”

    庞龙立马换上暧昧的表情,说道:“有,杨总,正好还空着一间,我带您过去。”

    高园园在身后拽了杨振兴衣服一下,靠过来小声说道:“就咱们两个人,在外面吃就行,不用单独开个包间,那不耽误店里生意吗?”

    杨振兴可没有在员工眼皮子底下跟女朋友吃饭的雅兴。

    不然做出什么举动出来,回头还不知道被员工私下里怎么说呢。

    他扭头轻声说道:“没事儿,这边包间用的少,过来吃饭的都是不成伙的学生。

    在大厅里吃才是占地方呢。”

    听到杨振兴这么说,高园园没有坚持,跟着来到了包间里。

    还没坐下,进门就介绍道:“这位是庞龙,店里面的店长,咳咳,庞龙,这位是我女朋友。”

    “老板娘好!”

    庞龙耍了句贫,有些讨好的打了声招呼。

    高园园立马红了脸,故作大方的说道:“庞店长您好,给您添麻烦了。”

    “不麻烦不麻烦!”

    杨振兴瞪了一眼犯贫的庞龙,心想回头得好好敲打敲打这小子。

    居然敢当着他的面调侃他。

    看到庞龙缩了缩脖子,高园园也悄悄拽了他背后的衣服一下,就没有发作。

    坐下后拿着菜单递给高园园,说道:“你看看想吃点嘛,到自家店里来了,不用客气。”

    看着菜单上都贴着菜品实物照片,高园园新奇的说道:“咦!你这里的菜单弄的还挺花哨。”

    杨振兴略微骄傲的说道:“那是,这还是跟新来的许经理给的建议,有很多客人都反馈说很好。”

    翻着菜单,高园园指了几个看着想吃的菜。

    杨振兴又随手点了俩做得好的招牌,就让庞龙过去准备去了。

    门一关,高园园斜着眼问道:“怎么?带我你家店里吃饭,是不是在员工面前不自在了?”

    杨振兴摸着鼻子,心想那是当然,毕竟那么多店员都看着呢。

    可是求生欲望强烈的他肯定不能把心里的实话说出来。

    而是说道:“哪能呢?这不都是早晚的事儿吗?我早就想让店里的员工认识认识他们未来老板娘了。”

    “呸!”

    高园园啐了一口,说道:“真是有什么老板就有什么店长,嘴上都没个把门的。”

    不过看她喜滋滋的表情,说明心里对这个称呼还是很满意的。

    谈了这么多年恋爱,杨振兴可算明白女人跟男人的脑子根本不是一个构造。

    本着领悟出多说多错那血的教训,他讨好的起身给高园园倒水。

    高园园放松下来,这才开始打量包间里的装修。

    看着墙上裱起来的画,她啧啧称奇道:“没想到你这家餐厅装修的还挺有中式味道。

    墙上这画是古董还是名家作品?”

    杨振兴骄傲的跟开屏孔雀一样,炫耀道:“那是自然,这可是我请来的一位在国外多年归国的设计师设计的。

    光装修就花了不少钱,是融合了西方简约风格的中式风格。

    至于这画是琉璃厂批发来的,也就几十块钱,挂出来糊弄人的。”

    “噗嗤!”

    高园园刚端起杯子准备喝水,被杨振兴这么一逗,差点把杯子扔出去。

    匆忙拿擦手的毛巾擦着漾出来的水,她没好气的说道:“就你鬼点子多!

    回头万一有个识货的到你家里来吃饭,让人家点出来,看你丢不丢人!”

    杨振兴帮忙擦着桌子,无所谓的说道:“嗨!外头那些店,有几家挂真东西的?也就那么回事儿,大家都明白。”

    说着话,包间门敲响,庞龙亲自端着盘子过来上菜。

    因为他给后头田文强和张超知会过杨振兴带着女朋友来吃饭。

    所以点的菜都是俩人下功夫做的,而且还是插队先做出来的,三两下就上齐了。

    看着眼前摆盘和制作精致的菜品,高园园两眼发光,十分喜欢。

    杨振兴看到之后,不得不感叹何尚超有本事。

    因为对方曾经跟他多次讲过,女人就是视觉动物,没几个不喜欢好看漂亮的东西的。

    迫不及待的拿起筷子,在旁边杨振兴的介绍下,高园园一样一样吃着菜。

    每吃一样都不住地点头,连声说好吃。

    也让杨振兴放心的同时,忍不住为已经离开的潘英俊点赞。

    当初对方说这些创新菜最适合跟女朋友约会吃,今天亲身体验之后,果真不假。

    连续吃了几口菜,高园园肚子垫了底,这才放慢了速度。

    同时也抽出空闲能和杨振兴继续聊天。

    “你当初是怎么想创新出这些菜的?这么精致可不像你一个大佬粗能想出来的。”

    杨振兴厚着脸皮说道:“当然是想着做出来嘛样的菜你最喜欢吃才研究出来的。”

    “呸!臭不要脸!”

    高园园红着脸又啐了一口,突然装作不经意的说道:“我哥哥前两天给家里来电话了。

    他说过完年军队里给他批了探亲假,三月份的时候有一个星期的假期。”

    杨振兴立马高兴的说道:“真的?瑞子这一走快两年了吧?

    他不是说每年都有假的吗?怎么这时候才能放假回来?”

    高园园翻了个白眼,放下筷子说道:“我说的是这个意思吗?

    到时候我哥哥回来,要是知道了咱俩的关系怎么办?”

    杨振兴楞了一下,然后潇洒的说道:“没事儿,等瑞子回来我亲自告诉他咱俩在谈恋爱。

    最多让他揍我一顿出气,当我大舅子哥是便宜那小子了,他还能有嘛意见?”

第五百七十四章 许南的本事

    杨振兴和高园园吃罢饭,高园园就回家了。

    照例把她送到车站,看人坐上车以后,杨振兴便打电话联系到了在外面的许南。

    得知许南正在中关村考察店铺位置,杨振兴方向盘一打,直奔中关村而去。

    到了苏州街见面,俩人停下车在河边找了家茶馆,点了壶茶聊了起来。

    杨振兴喝了口茶解渴,然后对许南说道:“刚路过店里,听庞龙说您在考察位置,不知道有没有相中的地方。”

    许南点点头,又摇头说道:“位置好说,我这些天正打算统计这附近的人流量。”

    看着许南从包里拿出的本子,杨振兴好奇的接过瞧了一眼。

    接过这一瞧,就让他挪不开眼了。

    “这个是…?”

    许南心里一乐,也不奇怪杨振兴惊讶,毕竟这东西国内现在还没见几个用的。

    他解释道:“在霓虹那边,考察人流量这一方面做的十分细致,不管是开店还是政府设置公交路线等市政规划。

    甚至是红绿灯路口的信号问题,也都会进行详细的人流量分析。”

    随着许南的解释,杨振兴可以说大开眼界。

    人流量的考察,杨兴盛和张寿海原来也教过杨振兴一些。

    但是教给他的内容无非是看这里路过多少人,最多再看看是年轻人还是老年人。

    而许南本子上记的,不光有这些,甚至连男女性别,大概年龄阶段。

    还有每个人的穿着打扮,什么时间段往什么方向去的人较多。

    全都仔细的记录下来。

    甚至连过往车辆的多少和价位也都逐一记录,包括出租车的流量。

    “记录路过人群的年龄,可以分析出这边活动的人具体什么年龄段较多。

    通过观察他们的穿着打扮,可以初步判断这些人手里是否有钱,是否愿意在吃穿用度上下本钱。

    周围车辆的多寡和价格高低,同样判断这里的繁华程度。

    而且出租车多,说明打车的人也多,愿意打车,也表示这些人的工资根本不在乎打车的费用。

    综合上面这些观察到的数据,就可以完整的了解每个时间段,某一个街道或者路口的人流情况。

    进而分析在这里开店是否合适,如果开店的话,推出什么菜品或者什么活动更能吸引顾客。”

    杨振兴放下本子,伸出大拇指说道:“许经理真乃高人也!我是真真儿的服气!”

    许南到没有太多自得,摇头说道:“这些在霓虹,都是基层员工必须要做的工作,并没有什么稀奇的。

    咱们国内刚开放不久,是学习了不少国外的先进经验。

    可归根结底,开放的时间太短,大的方面还没有完全学会掌握。

    这些不被人注意,但又十分有效果的细节方面自然没有人去关注。

    等再过几年,等国内逐渐学会消化了高端的知识,这些小的方面迟早也会被人发现并吸收学习过来。”

    但杨振兴笑了笑,端起杯子遥遥致敬,说道:“那也是几年甚至十几年之后了。

    现在有许经理提前拿出来,咱们就比其他人领先好些年,这都是许经理所带来的优势。”

    许南知道杨振兴这么说有什么深层意思。

    他也端杯子回应了一下,喝了口茶说道:“回头杨总看看挑一批值得培养的员工。

    我到时候统一把类似这种细节的东西系统的教给他们,不光有流量观察,还有很多东西都要学习。

    现在还好说,我手头的事情不算多,还能出来忙活忙活。

    等以后咱们店越来越多,我可没有那么多时间再回过头来做这些浪费时间的小事。”

    杨振兴点点头,赞同道:“确实,许经理不说,我以后也不可能让您继续做这些打下手的工作。

    未来还等着许经理继续出谋划策,继续带领新德胜走出京城,走向世界呢!”

    许南倒是有自知之明,谦虚的说道:“世界先不急,咱们先在国内站稳脚跟才能谈更远的事情。

    如果国内没有打牢基础,稳固基本盘。

    到时候后院起火,被人把家给偷了,纵然在其他国家开了店,也是得不偿失。”

    杨振兴知道许南说的是自己的老东家松屋和老东家的对手吉野家。

    当年霓虹国内,吉野家占据了大份额的市场。

    紧接着吉野家做出进军世界市场的决定,相继在湾岛、港岛、东亚甚至阿美利加都开了分店。

    结果松屋趁着老对手人手都在国外,国内内部空虚的时候趁虚而入。

    一路过关斩将、高歌猛进,迅速抢占下霓虹国内六成以上的市场。

    分店更是如雨后春笋一般迅猛增长到近千家。

    要不是吉野家反应快,立马抽调回人手抵抗,加上大本营经营稳固,没有被攻破。

    家里的老顾客没有流失太多,稳定住了局面。

    说不定他们在霓虹国内再无立足之地。

    杨振兴学习到了教训,加上许南就是当初松屋抢夺对手市场时,因为亮眼表现升的官。

    俩人是不可能允许新德胜在后期发展过程中出现这样失误的。

    讨论完未来的事情,杨振兴继续询问眼下的情况。

    “许经理,这几天店里的情况我在报告上都看过了,但还是想听一听您的看法。”

    许南自无不可。

    毕竟书面写的再详细,也不如面对面交流讲的更清楚。

    根据他的讲述,杨振兴也可以更加清楚的了解眼下的情况。

    “店里的活动结束后,客流数量明显下降,整体而言依然是附近的学生占多数。

    杨总开业时请来的一些朋友,这些天也都带着他们的朋友来店里吃过几次。

    可能杨总的朋友宣传过,最近有一些年轻人偶尔来店里吃饭,说是介绍过来的。

    不过听庞店长说,这些人反馈咱们店有些远,最好能在新街口、后海附近开一家店。”

    杨振兴点点头,看样子应该是李业勤他们让手底下的人在各自店里宣传过。

    因为他们的歌厅舞厅就开在现在年轻人扎堆,跟不夜城一样的新街口附近。

    想到这里,他对许南说道:“那边回头我去问问吧,看看有没有合适的门店出售,有的话咱们以后再说吧。”

第五百七十五章 套餐计划(为书友神极£混沌千赏加更(补))

    说完了这些之后,杨振兴继续问道:

    “这样的话,咱们还要不要按照计划推出早中晚套餐?”

    没错,许南给杨振兴的计划里面,就包含有开业后通过优惠保质的套餐,来吸引周边上班族的光顾。

    去街边三块钱喝碗拉面,总共吃不了三两面条,剩下的全是汤。

    还不如花三五块到店里来购买套餐,有肉有菜有米饭,最主要还能吃饱。

    这完全是照搬了霓虹那边的快餐模式,套用在了新德胜这里。

    此举就是为了吸引周边CBD的上班族到店里来消费,继而扩大知名度,带动其他菜的销量。

    这些人来了之后,发现店里的菜确实实惠好吃。

    有个聚餐或者请客之类的,他们首先肯定会想到新德胜。

    一传十,十传百,等新德胜的名气在周边开始打开。

    紧接着继续围绕知春路的一号店向周边辐射开新的分店。

    这一区域的客户就会牢牢地把握在手里。

    正所谓‘薪薪之火可以燎原’,等势头起来之后,再去其他片区开店,就不愁没有客人光顾。

    许南点点头,坚定的说道:“套餐必须上马,这是咱们前期打开局面吸引顾客的关键。

    虽然比不上卖其他菜品赚的钱多,哪怕一分钱不赚,咱们也得这样做。

    等名声打开了,有了稳定的客户群体之后,未来不愁赚不到钱。”

    说道这里,许南看着杨振兴问道:“杨总,不知道咱们的套餐内容,您确定下来没有?”

    一想到这里,杨振兴略微有些蛋疼。

    中午晚上的倒好说,直接米饭配合几样菜就行。

    比如许南推荐的霓虹十分常见的炸鸡套餐。

    主菜就是几块儿炸鸡,可以干炸也可以做成糖醋之类湿润的鸡块。

    剩下的配合一道素菜和一两样小菜。

    再加上一碗米饭组成一份套餐。

    可以早饭杨振兴很犹豫要做什么内容。

    因为中午晚上这些套餐内容,几乎可以符合每个人的口味,就算不能也可以更换选择其他配菜。

    但是早饭可以说众口难调。

    早饭敞开说有面条、包子、油条等等好多花样。

    每个人早上起来都有自己经常吃的习惯。

    有的人习惯吃包子,有的人可能就习惯吃油条;有的人可能配豆汁儿,有的可能选择豆腐脑或者炒肝儿。

    要想伺候好所有人,这个工作量不是一般的大,远不如炒菜容易。

    不然京城一些老字号只专门逮着一样儿做,其他的都没有。

    因为所有东西都上,太费劲。

    杨振兴开的新德胜,打着‘新中餐’的旗号,这早餐到底做什么才能称为新中餐呢?

    这就是杨振兴头疼的地方,因为他不知道早餐到底推出什么合适。

    捏了捏晴明穴,杨振兴挤吧着脸说道:“早餐我再研究研究,可以先推出中午晚上的套餐,看看具体情况再考虑。”

    许南明白杨振兴的苦恼,点头说道:“这样也行,回头我可以安排庞店长邀请购买套餐的顾客做个调查反馈。

    送一支签字笔或者小本子之类的,看看选择购买套餐的顾客希望早上能够吃到什么样的食物。

    等反馈信息收集上来,咱们再具体跟对这些内容进行分析。”

    杨振兴喝了口茶,说道:“行,那就先这样儿,一步一步来吧,刚开始急不得。”

    喝完茶,杨振兴开车回到骡马市街继续监督工作。

    许南继续回去寻找、考察开店的合适位置。

    第二天一早,杨振兴首先来到了知春路的新德胜。

    喊来店长庞龙和后厨负责人田文强、张超开会。

    “咱们店开业到现在也有半个多月的时间,考虑到最近客流量明显减少,我决定是时候在店里开始推出套餐销售了。”

    庞龙放下笔,问道:“杨总,是早中晚套餐一起推出吗?”

    听到庞龙这么问,杨振兴看了一眼没有在意。

    昨天他和许南刚讨论完,对方肯定得和作为店长的庞龙通个气,让他有个准备。

    抿了抿嘴,杨振兴回答道:“不,早餐暂时先不考虑,先试试晌午和晚上的套餐。”

    田文强和张超闻言,明显松了口气。

    如果要推出早餐的话,那么他们势必要一大早跑过来忙活。

    就算两个人轮流倒班,每天忙到那么晚,也没人愿意太早就起床上班。

    杨振兴笑了笑,他倒是能理解这俩人的想法。

    然后看着两个人问道:“强哥,超哥,咱们设计的几样套餐现在准备的怎么样了?”

    互相看了一眼,由田文强回答道:“杨总,菜没有问题,下面的厨师已经掌握熟练了,也经过我们俩人和整个后厨的测试。

    就算今天中午开始售卖,也没有任何问题。”

    怕杨振兴担心,张超补充道:“材料的话之前练习菜单还有剩余。

    一百份的量够呛,但提供七八十份没问题。”

    杨振兴点点头,说道:“您二位办事儿我放心,估计第一天也卖不出去这么多。”

    说完,他看着庞龙说道:“那今天就开始试卖一下,回头在门口贴张告示出来。

    明后两天庞店长再找许经理研究研究怎么宣传,三天后咱们正式开始。”

    庞龙立马记下吩咐,点头说道:“杨总放心,我会和许经理商量着来。”

    事情安排好之后,杨振兴站起来,稍微伸了伸懒腰,对田文强和张超说道:

    “让后厨准备准备,先做几样菜出来,我再最后把把关。”

    为了不让两人心里觉得自己不信任他们,杨振兴解释道:“这是未来咱们店打开市场和名声的关键,马虎不得。

    如果因为套餐质量没做起来,咱们计划年后继续开店的计划可能就得再推迟一段时间了。”

    田文强和张超哪里能有意见?

    他们俩还指望着以后能多开分店,俩人能多赚钱呢,他们开新店的念头比杨振兴都强烈。

    如果开新店的计划真要往后推迟,俩人绝对能哭出来。

    听到杨振兴说完,他们同时站起来说道:“行,杨总你先换厨师服,我们俩这就去后面安排。”

第五百七十六章 小恋人的午餐

    如同之前所说的那样,三天的试卖下来,套餐的销售不可谓不惨淡。

    卖的不好倒是能够理解,毕竟没几家餐厅推出这个东西。

    最多开个窗口卖点儿类似点心、包子之类的。

    像文泉春骡马市街店,重新推倒起楼之前,也干过这个买卖。

    在门口摆上桌子,向周围的商户售卖快餐盒饭,甚至还推着三轮去街上卖。

    等到重新装修之后,前面铺上了停车场,这个生意就停了下来。

    算是不继续跟周围那些走街串巷的一般商贩抢生意。

    眼看推出的套餐不受欢迎,许南急得不行,要知道他之前可是智珠在握。

    那曾想在霓虹国内吃遍天的花样,到国内来反而没人买账。

    其实这事儿不怪许南。

    他之前在霓虹那边工作的公司是快餐连锁,新德胜却是挂着餐厅的名字。

    你一家正常餐厅搞连锁快餐那一套,怎么可能玩儿得转?

    不过许南也没失去理智,和庞龙认真分析了原因之后,立马设计出了宣传方案。

    ……

    “丽丽,看什么呢?”

    中科院计算机技术研究中心,技术员钱猛中午下班找到了接待员李丽。

    刚毕业不久就能凭着自己过人实力进入到研究中心,钱猛不知道羡煞了多少同学。

    转正之后一个月能拿一千块钱工资,腰包鼓起来后就立马开始考虑自己的人生大事。

    李丽是中心的接待员,人长得不是惊为天人,但也生的十分水灵。

    已经到中心工作两年的她比钱猛大了三岁。

    但是钱猛一直记得小时候自己家里总说‘女大三抱金砖’。

    他妈妈就比他爸爸大三岁。

    然后他作为这个年代的大学高材生,一直被他妈妈说老钱家能有这么个儿子,就因为她比钱猛他爸大三岁的关系。

    所以这个俗语经常挂在钱妈妈嘴边念叨。

    打小听习惯了的钱猛,意识里也不知不觉有了这个观念。

    李丽长得水灵,自然有很多人追求,但她总觉得其他人年纪比她大,就没有同意。

    看到钱猛作为新人,刚来就在工作上表现的十分亮眼。

    虽然是外地人,不像她出生在京城,但是考虑到未来的发展。

    李丽并没有拒绝钱猛的追求,当然现在钱猛也在考察期当中。

    抬头看到钱猛嬉皮笑脸的走过来,李丽扬了扬手里的传单,说道:“刚外面有个小孩儿过来发传单,我这儿看写的是嘛呢。”

    钱猛没在意,看了眼手表,说道:“传单有什么好看的?

    中午你想在食堂吃还是出去吃?早吃完了还能多休息一会。”

    李丽把传单递给钱猛,没好气的说道:“还不是为了等你?左右闲的无聊这不才看的,不然让我瞪着眼等你十分钟啊!”

    钱猛立马弯腰,低眉顺眼的笑着说道:“娘娘,小的知错了!这不临到下班,主任让我帮他准备份资料嘛,你别生气。”

    说着,眼睛扫了一眼手里的传单,惊奇的说道:“咦?这家不是上礼拜咱俩去吃的那家餐厅吗?

    他们那有搞活动了?”

    李丽背着手说道:“恩,刚看上面说他们那儿推出叫嘛优惠套餐,我看就是糊弄人的。

    最便宜的要三块钱,比在咱们食堂吃还贵一块五毛钱呢。”

    钱猛却不这么看,继续看着传单,头也不抬的说道:“三块钱不贵了。

    上次咱俩喝朝鲜面一人儿还花了好几块呢,我看这上面又是肉又是菜的,挺划算。”

    李丽抱着胳膊,喳吧着嘴说道:“啧啧!你还真没对不起你这个姓儿,有钱是吧?有这么过日子的吗?”

    钱猛立马收起传单,舔着脸说道:“娘娘教育的是,等结婚了还得指望你持家。”

    看到李丽作势要打,钱猛讨好道:“这个月组里完成了个项目,组长说上面肯定会发奖金。

    既然看见了,咱们今天破例一次,过去吃一回?我请客!

    算是庆祝我月底发奖金。”

    李丽很享受这种被宠爱的感觉,假装生气的说道:“哼,那这次就饶你一回。

    不过我提前警告你,只许这一次,没有下次了。”

    “一切都听娘娘安排!”

    俩人嬉嬉闹闹,轻车熟路的来到离研究中心不远的新德胜。

    店里虽然没排队,但已经坐了不少人了,看穿着应该都是跟他们一样,在周围上班的上班族。

    一些人正吃着自己桌子上托盘里的食物,周围还有不少人斜着眼打量。

    看样子吃的就是传单上写的那个优惠套餐。

    刚坐下,服务员立马端来水瓶和水杯,亲切的问道:“欢迎两位,今儿两位想吃点什么?”

    李丽看钱猛帮她倒水,翻着菜单问道:“你们这儿不是说有优惠套餐吗?具体都有嘛东西?”

    服务员微笑着帮李丽翻到菜单写有套餐的那几页,说道:“店里现在推出午间和晚间优惠套餐,分好几种。

    现在持有店里发的传单,还能免费获赠一碗蛋花汤。”

    钱猛闻言,立马从自己兜里掏出邹邹巴巴的传单,问道:“是这个吗?”

    服务员点头回答道:“是的先生,一会儿会随餐送您一碗蛋花汤。”

    李丽一听带着传单还有这个好事儿,也忘了之前埋怨这里比单位食堂贵了。

    三两下直接点了两份三块钱的炸鸡块套餐。

    点完后俩人闲聊着等餐,看到旁边有人正在吃菜单上五块钱的炸鱼套餐。

    李丽目光忍不住光往那边看。

    钱猛看她这个模样,笑着轻声说道:“等下次我请你吃贵的,咱们也尝尝什么滋味。”

    李丽闻言白了钱猛一眼,但是并没有开口拒绝。

    不多一会儿,两人点的炸鸡套餐和蛋花汤一起送上来。

    看着眼前盘子里七八块儿杏子大小的鸡块儿,还有一碗米饭一份青菜和一份小凉菜,俩人不免有些瞪眼。

    李丽更是小声说道:“三块钱这么多?”

    服务员见怪不怪,笑着解释道:“这是您点的套餐,鸡块儿都是脱过骨的纯肉,您可以放心品尝。”

    服务员离开后,钱猛和李丽不多说,立马开始享用他们美味的午餐。

第五百七十七章 初定

    像钱猛和李丽身上发生的事情,这几天在周围不少人身上也发生了。

    一波传单撒下去,店里的套餐销量有了明显的跃升。

    得亏这年头上门推销各种产品或者信用卡的不多见,公司门口也没有那种刷卡才能进的门关。

    不然想要进去人家公司发传单,是门儿也没有的。

    名声传出去了,新德胜的生意也逐渐有了起色。

    虽然赶不上刚开业搞活动打折那些日子,可听说了办会员卡套餐也能享受九七折优惠。

    除了机关单位有食堂的,那边吃饭比套餐还便宜,这些人可办可不办的。

    其他在普通公司上班的上班族,基本每个人都办了一张会员卡。

    这些人可是被别人称之为白领。

    每天坐办公室,风吹不着,日晒不着,雨打不着的,还拿着比工人多的工资。

    可是眼下不少年轻人都羡慕的工作。

    像是高园园这才高二,即使拍戏一下子能赚普通白领好几年的工资。

    她的心愿也是大学毕业后能成为一名坐办公室的白领。

    因为按时上下班,没那么多辛苦活儿,赚的也不低,日子过的轻松自在。

    工资比两口子都是工人加起来赚的都多,有钱了肯定要追求生活质量。

    新德胜套餐不过三五块钱,天天吃一顿,一个月最多才一百五十块钱。

    才不过工资的十分之一。

    但是这可是在餐厅吃饭,价格又不贵,关键是有肉有菜,既能吃饱又有营养,还有面子。

    所以大家才甘之若素的每天都过来吃饭。

    看到新德胜步入正轨,自己的计划也展现出效果。

    许南最近立马把更多精力放在了考察下一家分店店址上面。

    因为他要抓紧时间找好地方并确定下来,然后把整个店盘下来或者租下来的费用算出来交给杨振兴。

    这样杨振兴才能心里有个底儿,回去跟爷爷杨兴盛商量贷款的事情。

    不然一直磨磨唧唧的,过完年回来也不一定能把第二家店开起来。

    最后许南给了杨振兴两个选择。

    一个是知春路西边相连的中关村大街,往北到北四环红路灯路口南边有一处单独的门脸。

    面积比一号店大一些,虽然价格不便宜,但胜在位置好。

    第二个选择在五道口东西向成府路上,靠近京大东门和清华西南门。

    周围有不少研究所、小区和办公大楼,两所学校的学生也是潜在客户。

    靠东边不远,过了路口还有几所重点大学,学生客源不需要发愁。

    中关村大街开店,虽然和一号店距离相对较近,覆盖范围有所重叠。

    但是那边更多的上班族可以抹掉这些劣势。

    五道口成府路距离两三条街,虽然更多的是学生客源,但跟一号店不存在覆盖范围重叠的问题。

    之所以没有选择其他位置,许南还是考虑到新德胜一号店现在的影响范围并不远。

    即使有了一定的名气传播开来,也只是在一号店周围这一片。

    如果店开的过远,那么就无法借助已经传开的名气让二号分店立马做起来。

    既然已经在附近有了优势,周围也不存在客源过少的问题。

    许南自然不可能白白丢掉费力打下的基础。

    拿到了许南推荐的位置,杨振兴没有立马做出决定。

    而是私底下自己又开车去两处地方转了几圈,看了看实际情况。

    发现跟许南汇报里的说法一致,他才拿着这些东西找到了自己爷爷。

    现在杨兴盛依然在家里养老,考虑到晚上回家晚,没多少能商量的时间。

    所以他白天抽了个空,开车往家里跑了一趟。

    刚进院门,杨振兴看到爷爷杨兴盛正在拾到前两个月后院儿打下来的枣。

    这些枣已经晒干,等回头拿到店里简单处理后可以作为送给老顾客的餐前零嘴儿。

    杨兴盛一抬头,发现是杨振兴回来了。

    手上不停,皱着眉头问道:“大白天的怎么回家里来了?店里头不忙吗?”

    杨振兴下意识的一缩脖子,想到自己也没犯什么错。

    又挺直腰板回答道:“我叫狗子看着呢,回来找您说点儿事儿,说完就回去,不耽搁。”

    杨兴盛以为杨振兴要说什么小事儿,收拾着枣,头也不抬的说道:“嘛事儿还必须得回来找我?

    现在店里头都交给你去弄,你自己个儿看着办,再不行跟建业商量着来。”

    杨振兴挠了挠头,说道:“这事儿得需要一大笔钱,只能和您商量。”

    杨兴盛继续皱着眉头,随手把枣丢回箩筐,拍了拍手上和袖子上的灰。

    看了杨振兴一眼,转身回屋,同时说道:“嘛事儿进来说吧。”

    家里原本被别人占去封了墙开的屋门。

    前几年重新装修后,又恢复成老时候的那种对开的雕花大木门。

    屋里比原来亮堂许多不说,门缝上还补得胶条,即使冬天也不需要担心进风。

    在下手坐下,杨振兴开门见山,直接说道:“爷爷,新德胜现在生意一天儿比一天儿好。

    所以我打算年后再在周边新开一家分店,把那一片儿的市场巩固下来。

    现在瞅准了两处地界儿,因为地段儿都挺好,得要不少钱才能盘下来。”

    随后看杨兴盛没说话,杨振兴把许南找好的两处地方说了出来。

    同时也把分析的结果一并告诉了杨兴盛。

    杨兴盛习惯性的点着桌子,目光看着门外思索。

    一直到杨振兴把话说完,他才开口问道:“你说的这俩门脸都需要多钱?”

    杨振兴立刻回答道:“中关村大街那边,一平是三千,五道口一平两千三。

    中关村那个面积两百六十平,五道口的大点儿,三百多平,两边都要七十来万。”

    杨兴盛心里估算了一下,发现差不许多,又问道:“这么便宜?中间是不是有嘛事儿?”

    杨振兴点点头,回答道:“中关村那个铺面老板之前出了事儿,现在房子和地都在政府手上。

    五道口那边是个人的,沿街那五六个门脸都是他家的,因为急用钱就打算卖一个。”

第五百七十八章 爷孙商议

    杨兴盛说便宜也不是托大。

    京城的房价又不是完全统一的。

    南边价格最便宜,还多是老旧平房,因为政府往北发展,所以没多少片区拆迁。

    其次是东西两侧,依次向中间长安街一线逐渐拔高,而且是越往中间故宫附近,价格越贵。

    最后就是一直以来重点发展的城北了房价一平以上上万。

    更别提最繁华的中关村附近,三千块钱一平基本跟白捡的没什么两样。

    所以杨兴盛才心里犯嘀咕,以为自己孙子被人给骗了。

    远了不说,旁边西郊门头沟买个铺面都一千二左右,市中心才三千,谁信?

    真要如此的话,还不是早就被有关系有背景的人抢破头卖了去?

    不过现在杨振兴解释过后,杨兴盛没有忙着回答,而是说起了另外一件事。

    “前阵子你那边开店花了百十万,煤市街的店铺听你的建议咱们也花了百十万把地买下来了。

    如果我猜的没错,你是不是打算让我答应你贷款去开新店?”

    杨振兴一愣,心想自己还没说,爷爷怎么就猜到了他的目的?

    嘴上立马好奇的问道:“爷爷,我还没跟您说呢,您怎么知道的?”

    杨兴盛摇摇头,回答道:“你小子想要干嘛还能瞒得过我?刚坐下我就知道你脑袋瓜子里想的是嘛了。”

    看到杨振兴表情尴尬,他继续说道:“其实你的担心完全没必要,咱们家的钱还没花完。”

    这下杨振兴傻眼了,不敢相信的说道:“我之前大概算过咱家的收入,花了那么多钱应该没剩下多少了啊!”

    杨兴盛目光幽幽的看着自己孙子,说道:“你自己搁心里头瞎算,能算准才怪了。

    这些年咱家店在城南养了这么多年的店,已经有了不小的名气。

    加上你之前拿奖的报道和四处被人请去指导、演讲,最近不少领导也把吃饭的地儿定在咱们家里。

    就这些人来吃饭,咱们赚的钱赶上往年三分之一的收入,这还只是不到半年时间。

    所以现在咱们两家店加起来的收入,扣去杂七杂八的,一年有三四百万。”

    杨振兴着实吓了一跳,他之前跟刘建业盘算着也就赚个两三百万差不多。

    没想到已经往多了算,还是算少了。

    看到自己孙子这个模样,杨兴盛叹了口气,说道:“瞧你那没见识的样儿!”

    本想训两句,话到嘴边却说不出口,只能说道:“算了,现今儿我把店都给给你负责,索性就把权力全部都交给你。

    既然我已经回家养老,回头你把店里的财政和进货这块儿也都接过去吧。”

    杨振兴眼皮子一跳,立马头疼起来。

    虽然自己爷爷已经回家养老,不怎么过问店里的事情,都交给他和刘建业负责。

    但是在财政和进货渠道这两个大权上面,依然由爷爷杨兴盛负责。

    正因为有自己爷爷握着这两部分,杨振兴才能够放心的去做别的事情。

    眼下这部分权力爷爷有意全都丢给杨振兴管理。

    这么重要的事情,肯定要牢牢把握在手上,不能交给外人负责。

    现在店里的事情需要杨振兴和刘建业俩人加一起才能管理的过来。

    新德胜那边的摊子也眼瞅着就要开始发力,未来需要投入的精力会更多。

    如果再加上财政、进货这部分。

    杨振兴不用想就能知道自己未来得忙成什么样子。

    要是换成别的孩子,巴不得能自己掌握财政大权,可杨振兴是真的不想再给自己增加担子。

    想到这里,杨振兴连忙说道:“爷爷,这块儿您还是继续管着吧!

    我现在事儿这么多,有好几摊子要负责,真忙不过来。

    再说钱的事儿除了您,咱家也没别的人能够信任,您要真交给我,我真可能会出错。”

    看到爷爷一脸疑惑,仿佛再说“你居然不想接管财政权力”。

    杨振兴只得继续说道:“爷爷,我是真忙不过来,年后还计划继续开店呢。

    少说明年计划再开四五家分店,后年京城至少有二十家分店。

    您说我哪来那么多精力再去管理财政这块儿?

    我本来的意思是您再多帮衬两年,等二丫头大学毕业了,让她把这块儿接过来。

    怎么着二丫头学习比我好,脑子也活泛,又算是自家人,至少能比别人放心。”

    杨兴盛一听杨振兴居然这么说话,立马就生气了。

    他瞪起眼训斥道:“算是自家人?你是不是让门把脑袋挤傻了?

    二丫头是我亲孙女!是你亲妹妹!她是咱们杨家人,她姓杨不姓别的!

    这种混账话你也能说得出口!”

    杨振兴撇了撇嘴,想到一直以来俩人形同陌生人的关系,就知道杨玉婷根本没把自己当过哥哥。

    估计也跟那个白眼狼一样,压根儿就没当自己是杨家人。

    但是看到爷爷气的面红耳赤,嘴唇子都哆嗦开了,只好低眉顺眼的低下头没吭声。

    杨兴盛骂了半天,看自己孙子不痛不痒无所谓的样子,心里也是没来由的犯堵。

    成天在眼皮子底下生活,他哪能不知道这兄妹俩之间冷淡的关系?

    偏偏俩人怎么说,当面点头答应好好相处,回头该怎么着还是怎么着。

    这些年一直想缓和两人关系的杨兴盛和刘建业看怎么说也白搭,最后都懒得管了。

    虽然刚才杨振兴言语不是很得体,但到底还是愿意让杨玉婷毕业后到店里掌握财政大权。

    这已经是非常了不起的决定。

    杨兴盛捏着太阳穴,骂了几句也不想再说话了。

    另一只手挥了挥,赶走杨振兴,说道:“事情我知道了,既然你不想管,那我就再帮你管两年,你抓紧回店里盯着吧。

    店铺的事情我觉得没这么简单,天底下没有白吃的粮食。

    你再托人去打听打听,我觉得这后面肯定有别的事儿,没你想的那么简单。”

    杨振兴继续低着头,没什么波动的回答道:“那我先回去了爷爷,店铺的事儿我会尽快找人打听清楚。

    等弄明白了再跟您说。”

    说完,看着闭眼皱眉的爷爷,杨振兴转身离开了家里。

第五百八十章 幼稚的失误

    杨振兴这边从李业勤那里知道了里面的事儿,还没等回家跟爷爷说,许南就找了过来。

    “杨总,这些日子我多打听了一下,没想到因为我的失误,出了这么多麻烦。”

    看着火急火燎的许南,杨振兴不明所以,问道:“许经理,您这是打听到嘛事儿了?至于急成这样儿?”

    许南可算知道为什么总说‘皇帝不急太监急’了。

    他跟机关枪似的,嘚吧嘚说道:“之前看的那两个地方,我一开始光图便宜了,没想到那俩地方不能买啊!”

    然后,许南把他这些日子打听来的内幕消息告诉了杨振兴。

    原来这些天,把计划交给杨振兴,这边忙活的同时,许南也没闲着。

    干了这么多年工作,他不是没有脑子。

    知道价钱这么便宜,肯定里头有不知道的事情。

    可毕竟之前他已经坐到副部长的领导位置,不管什么事情都有手下帮忙全都弄好。

    他只需要最后检查过后,发现没问题再交给上面的领导即可。

    结果习惯了这样的工作方式,让他忘记了现在虽然是总经理职务。

    可手底下却没有像原来那样给他工作的员工。

    一时疏忽,就忘了谨慎。

    也得亏许南是从基层员工一步步走上来的,对各种流程十分清楚。

    想明白了自己犯的错之后,立马行动起来,弥补自己之前犯下的疏忽。

    当他讲完打听来的,中关村大街那个铺面的事情后。

    杨振兴整个人一乐,摆摆手说道:“这事儿啊?我也刚问过人知道了,我还想着跟您打电话说一声呢。

    这下巧了,既然您也知道了,正好省了我几毛钱电话费。”

    许南一时语噻,不知道该说杨振兴心大还是说他太过儿戏。

    这种事情居然笑一笑就当没事发生。

    不过转过头,许南又想起话还没说完,赶紧说道:“不光这家店,成府路的店也有问题。”

    杨振兴一掐腰,抬着眉头说道:“嘿!咱们不就想找个铺面开分店吗?

    怎么满世界都跟咱们过不去呢?”

    许南摇摇头,表示自己不知道,接着说道:“成府路那边确实房主急用钱要卖,但是价格是一万五一平。

    之前跟我协商的不是店主,是之前租房子的三房东。

    他打算临末了捞上一笔,然后离开京城跑路。”

    杨振兴闻言十分无语,说道:“这三房东怕不是个傻子吧?都决定跑路了怎么不多赚点儿?

    就算他觉得一万五不好卖,开七八千不也有一群人买吗?何必才要两千块钱?

    他是傻子,这是也把别人都当傻子了吧?”

    许南欲哭无泪,因为他就是杨振兴嘴里傻子中的一员。

    不然当初听到这个价格,也不会巴巴的贴上去加入购买大军中的一员。

    “要不是这人要价低,这事儿还真说不准能让他骗成了呢。”

    随着许南的解释,杨振兴明白了怎么回事儿。

    原来这个三房东打算低价抓紧把不是自己的商铺卖出去,然后卷钱跑路。

    哪曾想聪明反被聪明误。

    他算盘打的噼里啪啦响,结果到头来没完成迅速交易的计划,反而被蜂拥而至的购房者给拖住了。

    毕竟两所学府门口,还在‘泛五道口’区域,这么低的价格人们还不疯了似的跑过去购买?

    正所谓‘手快有,手慢无’,一大群人都想买下这个商铺。

    哪怕什么都不干,租出去每个月也有一大笔钱。

    左手进右手出,也能立马一平米多赚一万多。

    发现事情闹大了,三房东被一群人拖着跑不了。

    一直急用钱想要卖商铺的大房东肯定关注着店铺的消息,毕竟还等着卖出去用钱呢。

    结果就知道了三房东闹的幺蛾子。

    这下可热闹了,连带着二房东都被大房东报警给抓走了,理由是俩人合伙诈骗。

    同时也站出来对许南这些打算买商铺的人说。

    商铺依然卖,要等到警察那边结了案才行,因为涉及到商铺,暂时无法交易。

    而且价格也不是一开始的两千多,是一平米一万五。

    一看占不到便宜,原本打算捞一笔的人一边说着晦气,一边全都散了。

    许南知道了消息更是冷汗直流。

    他这可是重大的失职,杨振兴原地辞了他都不意外。

    要是在霓虹的老东家那里出了这种错误,不光辞职不说,公司甚至还可能追求法律责任。

    所以他这才火急火燎的跑回来解释,全无平日里的淡定。

    杨振兴知道许南害怕什么。

    看到对方平日里尽心尽力的工作,对这次失误并没有太在意。

    又不是说铺面已经花钱买下来了,这还没开始行动呢,对方就发现了问题并弥补了失误。

    没有造成任何损失。

    不过不在意归不在意,该罚的也得罚。

    不说不进行任何惩罚措施以后店里面其他人会越来越没样子,许南自己心里估计也过不去这个坎。

    想到这里,杨振兴严肃的说道:“行了,这次也没造成嘛损失,就扣一个月工资吧。

    许经理以后可以谨慎一些,不要再犯这样简单的错误了。”

    许南松了口气,随即对自己这么简陋的问题都没有发现感到脸红。

    认真的回答道:“放心吧杨总,之前确实是我懈怠了,我保证以后不会再次出现这种问题。”

    事情解释清楚后,许南纠结的问道:“杨总,这两处商铺咱们还买吗?

    我觉得咱们还是放弃算了,我再继续找找其他位置的商铺。

    距离过年还有一个多月,这段时间足够再找其他目标了。”

    杨振兴却摇了摇头,看着许南问道:“咱们去别的地界儿找,价格恩?能更低吗?位置能更好吗?”

    许南抿了抿嘴,回答道:“五道口周围价格估计相差不大。

    咱们可以往西考虑万柳片区,往东考虑志新路和在建的京藏高速。”

    杨振兴思考了一会儿,说道:“按照咱们之前的发展规划,无外乎跑不出多远的范围。

    这周围地价相差也就一两千,实在没必要继续折腾下去。

    这样吧,你先继续看着其他地界儿,我回去之后再仔细考虑考虑咱们再决定。”

第五百八十一章 分歧

    “我就说不可能有这种好事儿,果然让我说准了。”

    回家后,杨振兴把自己和许南打听来的消息告诉了爷爷杨兴盛以后。

    杨兴盛就一直不停的念叨杨振兴,开始教育起来。

    “从小就一直教育你,做嘛事儿三思而后行,准备妥当了再动手。

    事儿还没打听清楚,你这就风风火火的开始捣鼓。

    得亏我让你先去打听打听,不然回头这事儿说出去还不知道让人家怎么笑话咱家呢!”

    杨振兴自知理亏,还是为自己开脱了几句。

    “爷爷,这事儿是我着急了,就算您不说,这不当天许经理就把打听来的消息告儿我了吗?

    许经理肯定提前就去打听了,不然我也不可能这么快就跟您说啊!”

    杨兴盛瞪了一眼杨振兴,严厉的说道:“你还敢找理由?

    要是没许经理那个稳重的帮着你,我看你在这件事儿上能跌多大的跟头!

    明知道人家去打听消息,事情还没弄利索,你就急赤白咧的忍不住上我这儿要钱买铺面了?”

    见自己说话起了效果,爷爷没怪罪许南那边办事不仔细。

    杨振兴心里就松了口气,老嘛实儿的听着爷爷教训自己,再没有开口顶嘴。

    杨兴盛一通说,心里消了气之后,看到脸上已经有了些许胡渣的孙子。

    哼了一声就再没拿着说事儿。

    到底孩子长大了,就算怒其不争,也到了知道脸面的光景。

    他坐下来喝了口水,揣着缸子说道:“事儿没闹大,咱们没吃亏落了损失,过去就过去了。

    往后你记清楚这次的教训,做事儿前先鼓捣明白了在动手。

    不管是做生意还是做别的事儿,须知没有天上掉馅儿饼的好事情。

    就算有,也落不到咱们杨家,落到你的头上!”

    看爷爷这架势,杨振兴知道已经数落完了,连忙说道:“我记得了爷爷,没下次了。”

    见自己孙子把话都听进去了,杨兴盛才说起了正事儿。

    “成府路的铺面价格倒挺合理,周围房价都两万了,又有好几个大学在那边儿,一万五倒也不贵。”

    想了想,他把心里合计好的想法告诉了杨振兴。

    “知春路咱们花了不少钱买了铺面把店开了起来,拆借给银行的话,差不多连买地带装修的钱就够了。”

    杨振兴一愣,突然插了一嘴,问道:“爷爷,那中关村大街上的铺面呢?”

    不满的瞪了一眼打断自己说话的孙子,杨兴盛没好气的说道:“咱们做生意的最忌讳那些东西。

    不知道也就罢了,既然知道了就不能巴巴的往坑里跳!”

    杨振兴倒觉得无所谓,据理力争道:“爷爷,那地界儿那么好,又便宜,为嘛不盘下来?”

    “duang!”

    杨兴盛把手里揣着的缸子重重往桌子上一放,生气的说道:“这天底下就你一人儿聪明!

    要真有你说的那么好,还轮得着你捡这个便宜?

    那地方这么多年过去了,不说明眼人,傻子都知道怎么回事儿,你怎么还死倔着逮住那里不放?”

    看到杨振兴一脸不放弃的表情,杨兴盛再次揣起缸子,没有感情的说道:“要是你非要盘下那地方。

    你开分店这钱就自个儿去想招儿吧!

    别想着从我这儿拿店里的钱去打水漂!”

    杨振兴一听这话,立马着急了。

    心想早知道这样,前几天就把财政大全接过来了,那样的话也就没今天这事儿了。

    后悔归后悔,杨振兴急切的解释道:“爷爷,那地儿在别人眼里沾不得,可孙子我有信心打破谣言!

    咱们新德胜在那里开店,我保证那家店绝对能做起来!”

    杨兴盛却不吃这套,眼皮抬都没抬,说道:“话我已经说清楚了,你不要跟我扯其他的了。

    到底怎么办,你自己回去慢慢儿合计吧!”

    看事不可为,杨振兴气呼呼的转身开车回到了店里。

    刘建业正好在大厅里安排工作。

    看到杨振兴气冲冲的走进来,三两下把工作交代给店长霍央,然后从过来拦住杨振兴,问道:

    “杨哥,这是怎么了?谁又惹你生气了?”

    虽然在气头上,杨振兴知道这里不是说话的地方。

    左右看了看,最后对刘建业说道:“走,去停车场上车里说去。”

    俩人又出门坐进车里,杨振兴这才把前因后果告诉了刘建业。

    “爷爷怹怎么就是不相信我能做好?我都告儿怹我可以立下军令状做好,可不管我怎么说怹就是不乐意!

    那地方出过事儿怎么了?别人做不成又不代表我做不成,怹怎么就不能信我一回?”

    刘建业挠了挠头,觉得自己有些头大,毕竟两边儿他都惹不起。

    眼下既然知道了这事儿,他知道自己肯定绕不过去,于是安慰道:

    “杨哥,爷爷那也是为了你好,怹总不能眼睁睁看着你吃亏吧?”

    杨振兴扭过头,盯着刘建业说道:“狗子,你心里是不是也对我没有信心?觉得我做不成?”

    刘建业有苦难言,恨不得扇自己两巴掌。

    心说要知道出了这么一档子事儿,他刚才才不会巴巴的上赶着没事儿找事儿。

    但是明面上,他却说道:“我就算支持你,可是爷爷不给你钱让你开店,说再多也白搭不是?

    我看不行你就服个软,先把分店开起来再说。

    说不定爷爷瞅见你分店生意做的也好,回头就答应你盘下那铺面了呢?

    刚不是说了那地儿因为出过事儿没人敢接手吗?等个一年半载的我估计也会一直空着。”

    杨振兴抱着胳膊,看着车前头也不知道想些什么。

    过了一会儿他才问道:“狗子,你有嘛主意能让爷爷答应我盘下那个铺面来?”

    看到杨振兴认了死理儿,刘建业不知道该怎么办。

    只好锁到:“杨哥,这事儿我还真没主意,我看你这次就别犟了。”

    杨振兴见刘建业这样,点头说道:“这事儿既然你不想掺和,我就不拉你进来了。

    不过要是让我知道你回头私底下找爷爷提的话,可别怪我跟你翻脸!”

第五百八十二章 不速之客

    跟爷爷那边在事情上闹掰之后,杨振兴一时间消停了下来。

    不过熟悉他的刘建业知道,杨振兴指不定正在憋什么招数,以达到自己的想法。

    杨家爷孙三人都是倔脾气这事儿,刘建业可是深有体会。

    一旦认准了某件事情,八匹马都拉不回来,不到黄河不死心。

    有杨振兴提前警告,刘建业自然没有去找爷爷杨兴盛打什么小报告。

    但是他心里清楚,爷爷那边肯定也知道,毕竟自己孙子是什么脾气性格。

    从小把杨振兴养大的杨兴盛是最清楚不过的。

    至于许南那边,对于老板自己家里的事儿根本就不掺和,也没给杨振兴进什么谗言。

    这种事情在霓虹那边他见的太多。

    就松屋来说,上面不光有家里兄弟姐妹和亲戚之间明争暗斗,公司领导层也不乏有野心者。

    跟那些相比,杨家无疑轻松太多。

    可是杨振兴不找事情,事情却自动找上门来。

    这天他正在知春路的新德胜听取店长庞龙和后厨田文强,张超的工作汇报。

    突然店里面来了几名不速之客。

    杨振兴一瞧就知道这些人肯定是家里有背景关系的。

    因为在李业勤和安兴国等人身上,他是见识过那些官宦子弟模样的。

    几个人进来倒也规矩,所以杨振兴就起身带着三个人迎了过去。

    还没等他开口,领头旁边似乎是跟班小弟的人物站出来鼻子不是鼻子眼不是眼的问道:“你们家杨振兴杨总在不在?”

    杨振兴拱了拱手,不咸不淡的说道:“我就是杨振兴,请问您几位是谁?找我有嘛事儿?”

    跟班立刻缩回去,领头的从头到尾打量了杨振兴几眼。

    带着傲气,笑着说道:“久闻杨总一表人才,所以才上门希望结识一番。我叫李振立,很高兴和杨总见面。”

    对方伸出手,杨振兴自然不好驳了面子,握了一下立马分开。

    然后客气的问道:“不知道李先生今儿带一群人找我有嘛事儿?”

    李振立意会,稍微歪了一下头,说道:“这么一群人都进来干什么?咱们是来交朋友的,又不是示威砸场子的。

    留下几个,剩下的人都出去!”

    李振立发话后,一些可能队伍里地位低的人立马表情各异的走到店外头。

    只剩下两三个人留在店里。

    等人走后,李振立看着杨振兴说道:“今天找杨总,自然是想跟杨总交个朋友。

    一直让客人站着说话,这难道是杨总的待客之道?”

    杨振兴明白了对方来者不善,但心里也没在怕的,侧身抬起手说道:“自然不是,李先生这边请。

    店里办公室小,咱们去后面包厢里说吧。”

    然后对庞龙说道:“庞店长,麻烦沏壶茶送过来。”

    说完,带头领着李振立几个人坐到了第一个包厢里面。

    分次坐好,庞龙上了茶后跟田文强和张超一并站在一边,想要给杨振兴站场子。

    杨振兴知道李振立出身肯定不俗,不想让三人掺和进来。

    虽然知道他们是好心,但是却对三人说道:“你们仨忙自个儿的去吧,李先生都说了是来交朋友的,又不是来找麻烦的。

    这里不用你们照顾。”

    三个人互相看了一眼,最后点头离开了包厢。

    李振立端起旁边跟班倒的茶水喝了一口,笑着说道:“杨总果真豪有胆气,难怪年纪轻轻就创下一番事业。”

    杨振兴摸不清对方根底和目的,带着疏离,礼貌的说道:“李先生说笑了,我不过是沾了前人的光而已。”

    然后不动声色,仔细的打量了一下李振立和旁边几个人。

    为首的李振立留着板寸,外表平平,但是一副鹰眼让人能感受到锐利和桀骜。

    从身上的气势和做派来看,家里面应该和李业勤一样,是军旅出身。

    旁边的几个人也都个顶个的傲气,一看就是从小没吃过什么亏的主。

    看李振立没有介绍其他人的意思,杨振兴不客气的直接问道:“包间里没了旁人,不知道李先生现在能不能告诉我今儿找我有嘛事儿?”

    刚才进店后第一个开口的跟班看到杨振兴说话不客气,瞪着眼睛十分生气的看着他。

    就好像打了狗主人后,生气的狗一样。

    旁边几个人也都一脸玩味的看着杨振兴,好似在看什么热闹。

    李振立倒没任何表情,依然挂着笑容,说道:“我听朋友说,杨总最近在为开分店找店铺和资金的事情头疼。

    我虽然没几个钱,但是手里头倒是有不少好地段的商铺。

    听闻杨总的情况后,想过来跟杨总交个朋友,顺便看看大家是否能合作合作。”

    杨振兴心里一咯噔,但面儿上不动声色,不清楚这李振立是从哪里听来了关于他的消息。

    冷静的问道:“不知道李先生打算如何合作?”

    李振立没有说话,微微点了点头。

    在他旁边坐着的一个跟杨振兴留了一样偏分,戴着眼镜的男子说道:“我们想以店铺入股,和杨总开一家公司,经营的内容自然是新德胜的连锁餐厅。

    我们这边只出人监管财务,剩下的管理等内容全都由杨总一手管理,我们不掺和。

    公司盈利大家五五分账,后续继续开分店,需要注入资金的话。

    咱们再坐下来讨论各自注入多少资金,然后按照投资比例调整分成比例。”

    杨振兴翘了翘眉毛,心说这群人果然很直接,上来二话不说就把事情摊开了讲明。

    丝毫没有给人慢慢商讨或者拒绝的权力。

    霸道不说,做派也是给人一种‘爷们儿看得起你,你占了大便宜,直接答应就行,拒绝你不会有好果子吃’的感觉。

    可杨振兴这么多年一直顺风顺水,何曾吃过这种亏?

    要说原来面对一些政府部门时受到过委屈,可那是政府机构,杨振兴蚂蚁撼不动树。

    可眼前这几个不过是靠着家里背景,本身没什么身份的三代弟子。

    杨振兴可不会如顾忌机关单位一样顾忌这些人。

    就算对方想要动手报复,不说他这些年认识的李业勤等人。

    就是何尚超和李国庆家里知道了,也不可能不站出来给杨振兴撑腰。

第五百八十三章 惊疑不定

    虽然对方不客气,杨振兴也不害怕对方怎么样。

    但是他并不想跟李振立等人立马撕破脸皮。

    不光是和气生财,杨振兴这些年不是不明白‘冤家宜解不宜结’的道理。

    对方霸道蛮横,但是总不会做出伸手打笑脸人的事情。

    不然传出去丢脸的是对方,以后谁还敢跟他们这些人结交合作?

    毕竟今天能在别人身上做出这种事情,明天指不定就会发生在自己身上。

    杨振兴摸着茶杯,笑着说道:“李先生的意思我知道了,不过这事儿也不是我一人儿说了算的。

    而且新德胜的牌子之前被我挂在了家里老字号牌子下面,再分出来又得是一件麻烦事儿。

    如果不着急,能否让我考虑一段时间,再给李先生一个答复?”

    杨振兴的反应,李振立等人来之前已经预计过了。

    不过当面没有直接答应他们的要求,还是让李振立等人脸色变得有些不好看。

    饶是如此,李振立也没有直接翻脸,站起来皮笑肉不笑的对杨振兴说道:“理应如此,毕竟合作也不是儿戏,杨总是该认真考虑一下。

    至于名字的事情好说,可以单独收购过来操作一番。

    当然咱们也可以另起山头重新创建一个牌子,这些都好说。

    今天的话,我就先告辞了,不清而来做了恶客,希望杨总不要往心里去。”

    杨振兴也站起来,平视着跟自己差不多高的李振立。

    继续十分轻松的说道:“真心上门交朋友,我杨振兴敞开门欢迎,又怎会埋怨李先生呢?

    相信李先生也是一位跟我一样胸襟广阔的人,不然也不能投脾气做朋友不是?”

    李振立歪了歪嘴角,点头说道:“既然如此,我就不耽误杨总开门做生意了。”

    说着,旁边的跟班从兜里掏出名片盒拿出一张名片交给李振立。

    李振立放在桌子上,手指点了两下,说道:“这是我的名片,上面有我的联系方式。

    希望能早日接到杨总考虑后的决定。”

    说着,点了点头,带着一行人离开了新德胜。

    杨振兴手里拿着名片,站在店门口看着一排车离开,表情阴晴不定。

    也就是前后脚,许南的车停在了店门口。

    下车后一脸急切的问道:“杨总,我刚接到庞店长电话,说是有人来店里找事?人走了?”

    杨振兴对着李振立等人离开的方向抬了抬下巴,又举起手上的名片晃了晃。

    没有感情的回答道:“你来晚一步,那群人刚走。”

    “发生了什么事?那些人过来有什么目的?”

    杨振兴看着名片,然后收起来后说道:“这里不是说话的地方,咱们进去再说吧。”

    坐回刚才的包间,让服务员把李振立等人用过的杯子撤下去之后。

    杨振兴拿了一个干净杯子递给许南,让他自己倒茶喝。

    然后坐在椅子上,十指交叉在身前,思考刚才发生的事情。

    旁边许南也顾不上倒茶,庞龙和田文强,张超也一脸担心的站在一边。

    似乎发现包间里太过于安静。

    杨振兴回过神来,看着几个人摇头苦笑着说道:“有没发生嘛大事儿,你们这一脸苦相的给谁看?

    许经理留下,你们仨继续各忙各的去吧,没嘛好担心的。”

    看到许南撅着嘴示意,三个人这才各自担忧的离开了包间。

    人走之后,杨振兴依然保持着动作没说话,许南等了一会儿,觉得这样下去不行。

    于是主动开口询问道:“杨总,那些人是干什么的?他们跟您说了什么事情?”

    “唉!”

    杨振兴叹了口气,然后掏出名片放在许南身前,把刚才李振立等人到店后发生的事情原原本本的告诉了许南。

    许南听完后,看了一眼桌子上的名片,就没再看第二眼。

    他皱着眉头对杨振兴说道:“杨总,这群人来者不善,咱们不得不防。

    咱们开分店的事儿也没告诉别人,我私下里也是单独一个人四处看店。

    除了询问过之前两个地方,其他的位置还没有接触过任何人,他们怎么这么详细的知道咱们的事情?”

    杨振兴摇了摇头,说道:“许经理放心,我没有怀疑你的意思。

    其实我一开始也在琢磨他们到底从哪里得来的消息。

    不过想来想去,我觉得八成是你去区里问中关村大街那个铺面的时候,接触过的那些人里面。

    不知道有哪个跟李振立周围的人认识,然后一来二去当闲话聊就被知道了。”

    许南想来想去,发现可能就是杨振兴说的这个原因。

    不然的话也没有其他可以值得怀疑的地方。

    不知不觉吃了个哑巴亏,让许南有苦难言,怀疑自己最近是不是被什么东西缠住了,霉运一直就没停过。

    前面刚因为习惯问题犯下了幼稚的大错误。

    后面又因为自己打听店铺的事情,给店里招来了麻烦。

    事情办成了倒还好,结果到现在分店的位置也没落个准。

    这不是霉运缠身又是什么?

    心里考虑着是不是去京城哪一间寺庙烧烧香去去霉运。

    就听到旁边杨振兴说道:“这事儿许经理暂时不用操心,您继续负责选位置的事情就行。

    这个李振立也不知道是从哪里冒出来的,我先托人打听打听对方根底。

    咱们弄清楚怎么回事儿之后,再商量该怎么应对吧。”

    杨振兴心里很无奈。

    他跟何尚超,李国庆是发小不假,和他们家里关系也很亲近。

    可终究不是自家孩子,很多事情杨振兴也不好去给人乱添麻烦。

    即使他知道俩人知道了自己这里有事情后,都会义无反顾的帮忙,但杨振兴不能那么做。

    亲近的人都是如此,后来因为何秀娴的关系认识的李业勤等人就更不用说了。

    所以他心下打定只询问李振立的背景,至于其他人要来帮忙,还是看具体情况再说。

    事不迟疑,杨振兴打发走了许南之后,掏出电话给李业勤打了过去。

    上来没有选择给更亲近的何秀娴打电话,主要是害怕这个越来越容易上头的姐姐弄巧成拙。

    就算何家不怕李振立的家世,但杨振兴也不希望因为自己的事情平白给何家树立一个敌人。

第五百八十四章 当年事由

    话说李业勤接了杨振兴的电话后,听到了那个人名,脸色直接黑了下来。

    和杨振兴约了地方见面,扣掉电话一直没有说话。

    旁边陪着李业勤出来玩的陈思看到自己未婚夫接了一个电话后脸色直接变了。

    心下吃惊,连忙问道:“亲爱的,谁打来的电话?如有你有事情就先去忙你的,不用陪着我。”

    李业勤这才恢复了脸色,依然板着脸说道:“振兴来的电话,没别的事情,没想到李振立那个混蛋拿我没办法。

    居然开始对着我身边的人下手!”

    陈思吓了一跳,小声惊呼道:“怎么?他把振兴打了?”

    李业勤摇摇头,说道:“我还巴不得他动手呢!就振兴的身手,一只手能玩儿他仨的。

    这混蛋居然打上了振兴餐厅生意的主意!”

    然后,李业勤再次发动起刚才因为愤怒停靠在路边的车,带着陈思往约好的地点驶去。

    在路上还不忘跟陈思说当年杨振兴到他的店里玩儿。

    是如何一个人轻松放倒了五六个在他店里捣乱的老炮儿。

    更是让陈思对那个看似老实腼腆的小男孩有了更清晰的认识。

    知道当着自己男人面问别的男人不好。

    于是陈思接着话头,又把话题转移到了李业勤当年如何在大院儿里展现风采上面。

    好让李业勤的心情能因此变好一些。

    果然在女人面前吹牛,炫耀当年如何如何,是每个男人最好的提神良药。

    在陈思有意讨好的情况下,李业勤三两下就被哄的再次开心起来。

    回头再想李振立找杨振兴的事情,就没觉得那么愤怒了。

    而且还能多出一些心思,思考如何在这件事情上帮杨振兴对付李振立,让对方铩羽而归。

    到了约好的地方,不光杨振兴已经到了,安兴国等平时和李业勤混在一块儿的那些人,也都被李业勤打电话喊了过来。

    李业勤到之前,提前到了地方的安兴国等人已经从杨振兴嘴里知道了事情经过。

    这会儿每个人都十分愤慨。

    看到李业勤和陈思进了门之后,一群人开始打招呼。

    杨振兴也过来说道:“业勤哥,嫂子。”

    李业勤挥手示意其他人先冷静,然后拍着杨振兴的胳膊,歉意的说道:“振兴,这事儿都怪我,你完全是无妄之灾。

    那个李振立和我不对付,如果不是我,那丫挺的东西也不会找你麻烦。”

    杨振兴笑了笑,摇头说道:“业勤哥,这事儿怎么怪你?如果他没那个心思,也不可能干出这样的事儿来。

    到底还是他心里起了念头,和旁人没嘛关系。”

    李业勤看到杨振兴都这样了还给自己面子,心里也是挺感动。

    回想认识这么多年里面,似乎当年那个小屁孩儿说话做事儿总是讨人喜欢。

    心下更是坚定了要帮杨振兴解决这次的麻烦。

    李业勤再次拍了拍杨振兴,这次稍微带了些真心的力气。

    然后对其他人说道:“都是自己弟兄,咱们先坐下再说其他的。”

    众人坐好,因为杨振兴是这次的‘主角’,所以坐在了李业勤和安兴国中间。

    刚才其他人都知道了具体的事情,只剩下李业勤在电话里知道的不多。

    所以杨振兴又跟李业勤详细的说了一下上午李振立带人到店里发生的事情经过。

    说完之后,杨振兴好奇的问道:“业勤哥,其实今儿跟您打电话,我只想着打听打听对方的背景。

    没想着让您出面儿管这事儿,打算能自个儿解决就自个儿解决。”

    李业勤一瞪眼,生气的说道:“你自己能解决个屁!你小子跟我们客气什么?

    再说那丫的混蛋从小就跟我不对付。”

    杨振兴不由得再次问道:“那那李振立跟您都是一个院儿的?”

    这次不消李业勤开口,旁边的安兴国就帮杨振兴解答了问题。

    原来他们这些人从小就是在陆军大院儿里长起来的。

    这一批孩子因为家里的关系分成了好几拨圈子。

    李业勤和安兴国就是他们这个圈子领头的俩人,当然家里也是这些人里面位置最高的。

    李振立自然就是另一个圈子的领头人。

    “我跟你业勤哥家里解放后就到中央工作,李振立家里依然在军队里吃饭。

    他家爷爷跟我们家一样,都是中校,父辈也是少校。

    不同的是李振立他爸爸现在是京城军区某集团军的军长,手里有实权,比我们家里多少高一些。”

    随着安兴国的解答,杨振兴逐渐明白了几个人之间的矛盾。

    原来两边都互相看不起对方,一边身在中央,自然觉得自己家里最厉害。

    另一边在军区手握兵权,一步步走到军长位置,认为他们家更强。

    结果没事儿一伙人就在院儿里三天两头打架。

    都是军武出身,觉得小孩儿闹腾打架没什么不好的,只要不涉及原则问题,就随他们闹腾。

    可后来李业勤和安兴国设了个套,把李振立坑的不轻快,说了一些不该说的话。

    结果就是对方家里上门道歉,然后把李振立送出国去念书。

    另一方面也是保护自家孩子。

    李振立心里一直憋着这股子气,认为李业勤和安兴国用不光彩的阴谋手段坑了他。

    所以即使在国外,也恨不得生吃了他们两个人。

    前两年李振立才从国外回来。

    回来的原因,一方面是因为李振立这些年强烈要求回家,另一方面对方家里也觉得孩子老在国外不好。

    于是就把李振立接回国,但并没有让他直接回到京城,而是放在了南方。

    让家里在那边当兵的关系帮忙照看两年。

    毕竟自家孩子自家清楚,知道李振立这些年一直记着当年的事情。

    害怕回来再惹上不该惹的麻烦。

    观察了两年发现表现的很好,这才在前一阵从南边接回京城家里。

    回来后,李振立自然立马把当年自己圈子里的孩子都召集起来。

    虽然这么多年过去了,不少人早已经加入了别的圈子。

    可那些家里跟李振立家里有关系,还有一些混的不如意的立马相应号召,又把圈子组了起来。

    人马备齐,他们自然要过来找李业勤和安兴国的麻烦。

    一报当年被俩人坑外被丢去国外的深仇大恨。

第五百八十五章 李业勤的心思

    见自己真如李业勤所说,完全遭了无妄之灾,杨振兴是真的头大如斗。

    你们这群二代三代自己斗自己的就行了,在圈子里随便怎么斗都行。

    干嘛非得扯上他一个普通老百姓进来?

    这也忒下作了!

    就算这些年跟李业勤等人走的比较近,可两边也没有任何利益牵扯。

    互相没事儿到各自开的店里捧个场,最多李业勤偶尔指点那么一两句。

    别说核心了,杨振兴他连对方圈子外围都算不上。

    大家一开始只是因为何秀娴的关系认了个朋友而已。

    由此也可见李振立是真的对李业勤恨之入骨。

    不然也不可能随便逮住个跟李业勤有关系的,就扑上来撕咬。

    杨振兴心里不停的骂李振立二百五,这么大的人了做事儿还这样不讲究。

    可也无可奈何,无奈的对李业勤等人说道:“哥哥们,您说这事儿该怎么解决更稳妥?弟弟我小胳膊小腿儿的,可经不住那种人折腾。”

    李业勤等人虽然不太在乎李振立。

    但是也清楚杨振兴这种家里没什么背景的小商人可没他们身子骨结实。

    一个李振立想要给杨振兴好瞧。

    都不用他家里出手,只要放出一句话,就有巴结他们家的人颠儿颠儿的帮忙把事儿给办了。

    更别提李振立身边还跟着那么多官宦弟子。

    对方真要出手把杨振兴生意给弄黄了。

    李业勤等人就算早就跟对方撕破脸有仇,同时出手保住杨振兴。

    但处于风暴中心的杨振兴能不能坚持的下来还是两说。

    就算坚持下来也肯定不好受,说不定伤筋动骨好几年都缓不过来。

    不过李业勤突然想到,如果真要到那时候,可还有何秀娴家里跟李国庆家里的关系在。

    杨振兴到时候肯定会去这两家求助。

    虽然他们这边是武官,跟对方文官自古不怎么对付。

    可也架不住对方势力同样不小。

    真要一块儿入场,跟他们一起保住杨振兴,说不定还能再次让李振立那边吃个大亏。

    李业勤脑子一转,心下有了主意,不过也打算等到火候差不多了再跟杨振兴提这茬。

    想到这里,他对杨振兴说道:“振兴你放心!既然你是因为我们的关系被迫卷入了麻烦。

    那么这事儿我们肯定不可能看着不管。

    你再把早上李振立跟你说过的话仔细跟我们说一遍,看看能不能想出解决办法。”

    杨振兴心里松了口气,他是真担心李业勤玩儿拖字诀。

    等到自己这里跟李振立周旋的差不多再出手帮忙。

    可他哪曾想到李业勤心里算计的更深,想要把何尚超和李国庆家里也扯进来。

    当下就把早上的对话又重复了一遍。

    一群人逐字逐句仔细的听完杨振兴的复述之后,七嘴八舌的讨论起来。

    安兴国一个人思考了一会儿,拍手示意所有人安静下来。

    然后眼光扫了一圈,问道:“听振兴刚话里讲的,那李振立想要拿商铺入股。

    他这才刚回京没几天儿,你们谁听说过什么小道消息没有?这是真是假?”

    众人也反应过来,不由得开始在脑子里回想各种记忆。

    突然有一个人说道:“对了,原来跟着李振立玩儿的韩麻子他爹不弃军从商了吗?

    他家里做的是房地产生意,是不是韩麻子给了方便?”

    这个说法立马让众人分成了两派。

    一方面说韩麻子家里自从经商以后,家里头就不让韩麻子再跟他们这些曾经一个院儿的孩子有太多牵扯。

    就害怕韩麻子不懂事儿,在外头胡乱许下什么承诺之类的,给家里带来麻烦。

    毕竟明面儿上不管是当官儿的还是军队里,都避讳以权谋私。

    另一方面则认为,天底下老百姓就知道里面的道儿道儿,勾结的事儿还少吗?

    韩麻子他爸爸不也是仗着军方背景做起来的?

    这些年一些军队里的生意也没见少做。

    就算韩麻子现在没再加入任何他们这边的圈子,也不表示李振立和对方私下里没有过联系。

    毕竟韩麻子爷爷是李振立爷爷手底下的兵,两家关系不是一般的近。

    小时候韩麻子也以李振立马首是瞻。

    不管李振立吩咐什么事儿,都是冲在最前头的那个。

    听着大家讨论,李业勤小声简单的给杨振兴介绍了一下这个韩麻子。

    听名字就知道这个人姓韩,还是个麻子脸,不然也不会有这个外号。

    家里跟其他人刚说的一样,爷爷那辈儿是李振立爷爷手底下的兵。

    因为跟着立过不少功,也会做人,授衔中将的李振立爷爷帮韩麻子爷爷运作了一个团长的位置,领了上校的衔儿。

    不过到了韩麻子爸爸这里,他是家里的老三,也是唯一的一个男丁。

    阴盛阳衰的关系,让韩麻子的爸爸不想和老爷子一样走军武。

    所以当了几年兵之后,随着改开就退伍转业开始经商。

    可老一辈儿的关系不是那么容易淡薄的,尤其还是战火里出生入死的过命交情。

    韩麻子小时候自然就因为家里的关系,跟李振立走的很近。

    搞明白了怎么回事儿,李业勤没管恍然大悟的杨振兴。

    他对着所有人说道:“先不忙着说有没有联系,李振立回来了,韩麻子肯定会和对方联系,这个想都不用想。

    可韩麻子家里一直跟港资合作开发的商业住房,没听说有商场商铺项目。

    如果李振立如他所说,手里真的有几间商铺才有恃无恐,那一定是韩麻子出了力。”

    看到一群人还想争论,李业勤挥挥手,直接安排道:“徐峰,你几个弟兄去仔细打听打听韩麻子家里的生意。

    最好能弄清楚他家是否真的有不少商铺。”

    接着看向另一个人,吩咐道:“李建强,你带着你那些弟兄看看李振立除了明面儿上跟着的那些人。

    私底下是不是还跟其他什么人有比较近的联系。”

    说完,他拍了拍杨振兴的后背,说道:“振兴你先回去稳下心继续忙你的。

    等我和你兴国哥去当面会一会李振立,跟那丫挺的掰扯掰扯,问问他到底是什么心思,再跟你联系。”
本节结束
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