第四十六章 老板，这长约我签了！
茂阳镇。
胜利烧鸭店。
柳下惠满脸感慨，十三年了，终于再次品尝到这个烧鸭的味道了。
虽然放冷了的烧鸭味道比不上新鲜出炉热气腾腾的烧鸭，但这个味道已经不知道甩其它店的烧鸭多少条街了。
确定了对方的烧鸭技术后，柳下惠便直截了当的说道：“庞老板，我就不跟你绕圈子了，我这次前来找你的目的很简单，就是想请你当我店里的烧鸭师傅，不知道你愿不愿意？”
庞胜闻言一愣，万万没有想到对方找他居然是想请他当烧鸭师傅的，不过转念一想也正常，他除了烧鸭技术以外，似乎也没什么值得人家找上门来的。
“小老板贵姓？”
“抱歉，忘了自我介绍了！”
柳下惠歉意的一笑，然后说道：“我名字叫柳下惠，在县城那边开了一家夜宵店和两家白切摊，这次是专门过来请你当烧鸭师傅的！”
庞胜读书不多，并不知道历史上有个大名鼎鼎的柳下惠。
所以听到柳下惠的自我介绍，对于名字他不惊讶，只惊讶于柳下惠年纪轻轻的，居然就在县城有了不小的事业。
或许，就像他家的烧鸭店一样，是柳下惠从他父母手中接过来的？
心中这样想着，庞胜有些迟疑的说道：“柳老板，我这不也开着烧鸭店呢……”
柳下惠直言问道：“庞老板，我冒昧的问一句，你家这烧鸭店一个月能赚多少钱？”
这可就涉及到最**的问题了，如果是平时有人这样问，庞胜肯定不会正面回答，或是随便说个数字，而且这个数字还是尽量往少了说。
国人都有这样的习惯，生怕钱财外露，不管是做什么生意，有一千利润，就只说五百，甚至更少，就好像说多了人家会入行跟他竞争一样。
就连赌博都一样，输一千就说自己输了两千，而赢一千就说自己只赢了五百。
总之，除了关系极好的人，想从别人口中知道一句真话，是很难的！
不过，现在柳下惠打算请庞胜去当烧鸭师傅，那这利润他肯定不能瞒着。
因此，庞胜稍一沉吟，便说道：“柳老板，我也不瞒你，我家这烧鸭店的生意，确实不怎么好，一个月大概也就赚个一千多块钱的样子！”
听到这个数目，柳下惠倒是有些意外了，这利润不算低了，毕竟他家之前的六福饭店，一个月也就赚个一千多而已。
看来好吃的东西，无论是在哪里都是有市场的。
这茂阳镇哪怕再穷，也终归是有一些生活条件不错的人。靠着这些人的支持，庞胜家的烧鸭店虽然赚不到大钱，但赚个小钱是没问题的。
估计也正是如此，庞胜与他爸都没想过把烧鸭店开到其它地方去。
并不是人人都有野心的，庞胜父子很明显就是那种小富即安的性子，否则凭他们父子的烧鸭技术，只要有心外出闯荡，肯定能赚得盆满钵满。
后世到了2007年，庞胜终于前往深市闯荡，这其中有什么原因，柳下惠暂时不知道。
或许是那个时候家里的烧鸭店收入已经不足以应付越来越大的开销，所以庞胜迫不得已才外出闯荡的。
知道了对方一个月的利润，柳下惠心中就有数了，直接开价道：“庞老板，包吃包住，我再给你一个月两千块的工资，不知道你愿不愿意来县城帮我？”
庞胜瞬间就被柳下惠开出的这个天价工资给震住了。
2000年的时候，包吃包住一个月两千块的工资，这是什么概念？
别说是在白州县这种小县城了，哪怕是搁在北上广深这种大城市，那也是非常高的工资了。
这个时间段去深市打工，工资基本是在三百到五百这个范围。
当然，那是厂工，厨师的话，工资上千也是正常的。
但是，除非是星级厨师，否则工资是不可能达到两千这个数目的。
因此，庞胜在被震住的同时，也忍不住心动了！
这可是两千块啊，而且还包吃包住，干上一个月，收入比得上在家干两个月了！
“柳老板，你是说真的，没逗我玩？”
柳下惠当然理解对方的想法，微笑道：“自然是真的，我生意忙得很，可没兴趣坐上百公里的车来逗你玩！”
这一刻，庞胜心中其实已经做出了决定，但还是忍不住问道：“柳老板，我很好奇，听口音你也不是我们茂阳镇的人，你是怎么认识我的？”
白州县作为全球第一客家大县，县内主要有两种语言，一种是地佬话，一种是客家话。
地佬话就不用多说了，口音基本是一致的。
但客家话，不同的乡镇有不同的口音，就像普通话一样，北方人讲普通话跟南方人讲普通话，是有区别的。
柳下惠笑道：“我也是听你们这边的人说起我才知道的，他说你家的烧鸭卖了十多年了，味道非常好。正好我在县城那里也想搞烧鸭卖，所以就特地过来请你去当烧鸭师傅！”
“原来如此！”
庞胜听得点了点头，然后笑着说道：“柳老板，那以后就请多多关照了！”
“庞师傅，合作愉快！”
“合作愉快！”
两人伸手握了一下，算是把这事给定了下来。
然后，柳下惠说道：“庞师傅，在正式上岗之前，我想跟你说一件事！”
庞胜说道：“嗯，老板你说！”
柳下惠说道：“是这样的，我这个烧鸭生意，要么不做，要做肯定就是一门长久的生意，所以我想跟庞师傅你签一份长约，不知道你意下如何？”
庞胜疑惑的问道：“签长约？老板，这是什么意思，我听不太明白！”
“简单来说就是一份长期雇佣合同，签个十年二十年的。”
柳下惠抛出了杀手锏，说道：“每年，我给你涨两百块的工资，也就是说从明年起你每个月的工资就是两千二，后年是两千四，大后年两千六，就这样逐年的往上增加。
而且，只要你做得好，每年我还会视盈利情况给予数目不等的年终奖金，不知道庞师傅你对这样的长约感不感兴趣？”
庞胜听得目瞪口呆，还能签这样的雇佣合同？
卧槽，这么好的待遇傻子才不签呢！
因此，柳下惠的话音刚落，庞胜就迫不及待的说道：“当然感兴趣，这长约我签了！”
第四十七章 工欲善其事，必先利其器！
在达成口头协议后，双方都对这个结果感到非常满意！
庞胜就不用说了，受时代的局限，再加上一直窝在茂阳镇这一亩三分地，没有真正走出去见识过外面的世界。
所以，在面对待遇如此优厚的长期雇佣合同，根本连想都不想，就答应了下来。
毕竟，在庞胜的眼里，包吃包住一个月两千的工资，这已经是非常高的待遇了，放眼整个茂阳镇，还没有听说谁能拿到如此高的工资。
而只要签下那份长约，每年工资都上涨两百，这简直是祖坟冒青烟的好事！
只要工作个五年，就能拿三千一个月的工资，工作十年，就是四千一个月的工资，那是什么样的概念啊？
一想到十年后的收入，庞胜口水都快流出来了！
这工资，实在是给得太高了，更何况还有什么年终奖，这待遇只怕连公务员都比不上了！
最好，能签个二十年，毕竟这样的好事，过了这个村可就没有这个店了！
庞胜满意，柳下惠就更满意了！
他可是从后世重生回来的，知道这个世界发展到底有多快，现在两千一个月的工资，确实算是非常高的待遇了。
每年工资上涨两百，对于这个时代的人来说，更是感到不可思议！
但是，工资涨得再快，能有社会发展快吗？
按每年两百的速度增长，二十年后，庞胜的工资，也就六千一个月而已，这对于一个手艺牛逼的烧鸭师傅来说，六千一个月算个屁啊！
在后世，拥有像庞胜这种烧鸭技术的师傅，每个月没有上万工资，人家鸟都不会鸟你！
说句不夸张的，手艺这么好的烧鸭师傅，在后世随便开家烧鸭店，生意都能火爆，一个月赚个三两万完全不是问题。
所以，能以现在这个代价签下庞胜，柳下惠是非常满意的，他恨不得签个二十年甚至三十年的长约，彻底把庞胜绑死在他这里。
只要庞胜没有异心，老老实实的替他赚钱，柳下惠也不是那种压榨员工的无良老板，肯定不会亏待了他！
毕竟工资不变，但年终奖的数目，还不是由柳下惠说了算？
“庞师傅，我估计你也要时间安排家里的一些事情，反正现在也是月底了，那你就下个月一号来县城上班吧！”
庞胜听得连连点头说好，然后讪笑着问道：“柳老板，那这长约，我们什么时候签啊？”
柳下惠听得暗暗好笑，丫的，我比你还急好不好？你怕我不签，我还怕你跑了呢！
“等你来上班了再签不迟，正好给你几天好好的想清楚，这个长约到底要签多少年！”
“那好，我31号去县城，一号准时上班！”
“行，那我把手机号码留给你，你到县城了就打电话给我，我去接你！”
“嗯，好的！”
两人把事情定下来后，柳下惠伸手拿起最后一块鸭肉，沾了酱汁送到嘴里——哎，真香！
……
等柳下惠离开后，庞胜终于忍不住心中的兴奋，直接把烧鸭店的门一关，然后骑摩托车带着卖剩的烧鸭回村里去了。
他要把这个好消息，告诉父母以及自己的老婆。
是的，他已经有老婆孩子了。
呃……兴奋中的庞胜忽然想到一个问题，要不要带自己的老婆一起去县城啊？
柳老板说包吃包住，应该只是针对他个人的，那如果他要是带家属怎么办？
刚才倒是忘记问这个问题了！
嗯，先回去跟老婆商量一下，看她愿不愿意跟他一起去县城，愿意的话再打电话跟柳老板商量一下这个事！
……
柳下惠很喜欢吃烧鸭，但对于烧鸭的味道非常挑剔，像前世庞胜所制作的烧鸭，柳下惠真的隔三差五的就会吃上一顿。
可后来离开深市后，却再也吃不到这样的烧鸭了。
慢慢的，柳下惠也很少再买烧鸭吃。
前世柳下惠喜爱美食，为了满足自己以及老婆的口腹之欲，是真的下功夫钻研了十年。
而且，柳下惠狩猎广泛，不局限于某一个菜系。
当然，钻研最多的，还是粤菜与川菜这两大菜系。
不过，柳下惠钻研的，都是那些简单易学的美食，像烧鸭这样制作繁琐复杂，而且极讲细节操作的菜肴，他是真的没研究过。
所以，他根本不清楚，制作烧鸭，到底需要哪些设备以及制作步骤。
好在，庞胜是这方面的行家。
双方在达成口头协议后，庞胜便把制作烧鸭所需要的设备与配料一一写给柳下惠，让他回去先把这些东西准备好。
于是，柳下惠回到县城后，就开始按方抓药。
俗话说，工欲善其事，必先利其器。
想要做出一道色、香、味俱全的脆皮烧鸭美食，选择设备是重要的一步，就像想要炒菜不能糊，就要选择质量好的锅，或者用不粘锅。
制作脆皮烧鸭也是一样的，好的烧鸭烤炉会让你做起这样的美食来得心就手，事半功倍。
相反，不好的烤炉和设备，肯定会让你制作过程阻手阻脚的，动作无法更好的施展，就算做了很多工作，费尽很多功夫，结果也只是事倍功半。
烧鸭烤炉有双层炉和单层炉之分，烧制时的火力也不一样，双层炉的保温效果好，单层炉容易散热，火苗一般都比双层炉的高。
按庞胜的要求，柳下惠购买了双层烤炉。
这烤炉算是制作烧鸭最重要的设备了，解决了这个之后，其它的那些挂钩配料啥的，都不是问题。
除此之外，还有最重要的一个，那就是风干房。
烧鸭风干做法是烧腊技术中至关重要的一个步骤。
如果鸭身是潮湿未干的，就意味着鸭身水分还多，烧制的时候容易出水。
出水就会冲淡皮水，导致皮水流失，使得烧鸭上色困难，出现烧鸭上色不均匀的现象，而且也不利于烧鸭皮质变脆。
所以，做烧鸭一定要进行风干才能烧制。
柳下惠想了想，便决定把出租屋那块菜地改建一下，请人搭个简易的风干房，顺便再搭个厨房给庞胜制作烧鸭。
这些都不是难事，只要钱给得到位，不用一天工人们就可以按要求完成任务。
而现在的柳下惠，显然是不差这点小钱的！
于是，还没有到31号，柳下惠便把一切准备就绪，就等庞胜这个烧鸭师傅过来开工干活了！
嗯，除了庞胜这个烧鸭师傅以外，还有他的老婆。
当天庞胜就打电话过来跟柳下惠说了他老婆也想跟去县城的想法。
这个要求对于柳下惠来说太简单了，直接跟庞胜说，如果他老婆不嫌弃的话，可以来他的夜宵店工作。
工资不高，包吃包住一个月也就三百块钱，远远比不上庞胜这个烧鸭师傅的两千月薪。
不过，这待遇已经让庞胜夫妻感到非常满意了，满口子的答应下来！
第四十八章 白州县餐饮业的变化
庞胜夫妻的到来，在住宿方面又得作出调整。
现在柳下惠的餐饮事业还处于起步阶段，虽然一个月多支出三两百块来租房，对于他如今的收入来说不算什么。
但很显然这个钱是没必要支出的，至于现在还没必要！
柳下惠把他跟官春志住的那个房间让出来给庞胜夫妻住，而他们两个则搬到大厅去跟表兄们作伴，这就解决了住宿问题！
那个连着厨房的大厅是真的大，摆四张床也是轻轻松松。
柳下惠与官春志还有大舅家的表兄仍然是一人一张床，而大姑家与二姑家的两位表兄，就只能暂时挤一张床了。
住是没问题了，唯一有些不方便的，就是这么多人住这里，而卫生间却只有一个！
这个确实有点坑，最好的办法就是多建一个卫生间。
为此，柳下惠特意找房东大爷问了问意见，征得他同意后，便花钱请人在鸡笼旁边多建了一个卫生间。
……
自从兴隆路的麻辣鸡煲开业，便在白州县的餐饮行业引起了巨大的轰动。
众多餐饮业的老板，都万万没想到，在公认吃不得辣的白州县，居然会有麻辣风味的市场。
而且，这个市场还不小，没见人家麻辣鸡煲开业至今，生意一直这么火爆吗？
于是，不少餐饮老板都开始动了心思，思忖着自家饭店，要不要推出一些麻辣风味的菜肴？
考虑这个的，一般都是大饭店的老板，那些小饭店老板就算有这份心，也没那个能力。
毕竟小饭店基本都只有一个厨师，那个体量是支撑不起两个厨师的。
想要推出麻辣风味的菜肴，那除非把原来的厨师换了，然后彻底搞成麻辣风味馆，否则想也没有用！
而那些大饭店就不一样，像白州县最大最豪华的海德大酒店，光厨师就请了好几个，再额外请多一个川菜师傅回来，也没什么大不了的。
所以，在连续观察了几天，发现麻辣鸡煲的生意是一天比一天火爆，麻辣风味的受众确实比预想中要多十倍百倍后，海德大酒店的老板便下定了决心，马上请个川菜师傅回来试试！
于是，在麻辣鸡煲开业一个星期后，海德大酒店的老板便亲自出马，到省城那边去寻找适合的川菜师傅。
一直到月底，海德老板费了不少心思，才顺利的请了一位川菜师傅回来！
相比起海德大酒店的果断，其它饭店就显得有些犹豫了，他们终究还是有顾忌的。
一方面是麻辣鸡煲受欢迎，其它川菜不一定有那么受欢迎。
另一方面是整个白州县都没有川菜师傅，或者说有但都在外地的酒店打工。所以想要请一位川菜师傅回来，那至少得到省城去找，这可不是一件简单的事情。
再说了，请外地厨师的代价肯定会比本地厨师的代价要高得多，是否划算还真要考虑清楚！
毕竟，不是所有饭店的老板，都有海德大酒店的那个资本！
除非证明川菜在白州县确实有很大的市场，那这些饭店老板或许会跟进，但要让他们去当这个急先锋，这些饭店老板就得好好考虑了。
这些大饭店，想的都不单单是麻辣鸡煲这一道菜，而是整个菜系，这就是大饭店的格局。
然而，在白州县，还有不少苍蝇饭馆，这些饭馆的老板，可就没那么大的格局了。
在看到麻辣鸡煲这么受欢迎后，有不少苍蝇饭馆的老板兼厨师，就开始学着制作麻辣鸡煲。
城湘饭馆的老板黄世东便是其中的一员。
黄世东的城湘饭馆，档次跟大排档差不多，只是名字没有带上大排档这三个字而已。
饭馆开业至今，也有一年多时间了，生意不好不坏。
总的来说，利润够全家开销，却剩不下什么钱。
对于这种结果，黄世东肯定是不满意的，只是整个县城像他这样的饭馆有不少，竞争压力非常大，想要赚大钱确实有些困难。
黄世东一直想改变这种状况，却又不知道该从何处下手。
毕竟他没有高人一等的厨艺，也没有什么拿得出手的特色菜，想要从众多竞争对方中脱颖而出，简直难如登天。
直到兴隆路那家麻辣鸡煲横空出世，才终于让黄世东看到了希望。
于是，在麻辣鸡煲生意持续火爆了几天后，黄世东便开始研究起了麻辣鸡煲的做法，准备复制对方的成功。
反正他的饭馆主要经营的是中晚餐，是不涉足夜宵的，他如果把麻辣鸡煲的做法研究出来了，就可以连带着经营夜宵了！
想法是好的，但菜品的仿制，也不是那么容易的。
尤其是黄世东虽然做本地菜的技术还过得去，但从未涉足过川菜领域，而这个年代又不像后世那样教做菜的短视频到处都有。
从零开始的研究一道菜，想要成功谈何容易？
当然，不是说黄世东做不出来这样的菜，只是做不出人家的那种味道而已。
这一个星期以来，他已经连续尝试着做了七八次麻辣鸡煲。
可惜就是做不出那种麻辣鲜香的味道，没有对比或许还觉得味道不错，但如果吃过兴隆路麻辣鸡煲的人，只要一尝就知道两者之间的差距。
为此，黄世东很是苦恼！
事实上，不止是黄世东如此，还有好几家小饭馆，亦是如此！
在见到麻辣鸡煲的火爆生意后，这几家苍蝇饭馆的老板兼厨师，都在秘密研究麻辣鸡煲这道菜肴，希望能够借这股风进军夜宵市场，然后好好的捞一笔。
即便不瞄准夜宵那个大市场，中晚餐的时候推出这道麻辣风味的菜肴，或许也能提高他们饭馆的营业额。
不过，毕竟菜系的跨度太大了，虽然有好几家饭馆的老板在研究，却一直无法复制人家麻辣鸡煲的那股麻辣鲜香的味道。
这也正常，就拿县城夜宵摊中大名鼎鼎的阿成鸭脚打比方，整个县城卖鸭脚的人何其多，可为什么阿成鸭脚能够从众多竞争者中脱颖而出？
人家凭的，就是那股其它鸭脚摊无法复制的味道。
……
柳下惠自然不知道有不少苍蝇饭馆的老板在暗中研究他的招牌菜麻辣鸡煲，也不知道海德大酒店的大老板受到他的影响而亲自跑了一趟省城请回了一位川菜师傅。
此时的他，正在跟庞胜签长约，签一份三十年的长期雇佣合同。
这个签约年限，是庞胜提出来的，今年的他已经二十八岁了，再干三十年的话，也将近六十岁了，可以退休回去养老了。
是的，他已经做好了一辈子给柳下惠当烧鸭师傅的思想准备了！
对于庞胜的这个要求，柳下惠当然是求之不得。
一拍即合的两人，便于2000年10月31日这天，在柳下惠一众亲戚朋友的见证下，共同签下了这份长达三十年的雇佣合同。
第四十九章 万众瞩目
2000年11月1日，星期三。
这是庞胜夫妻正式上班的日子。
一大清早，庞胜夫妻就起来干活。
庞胜的老婆叫阿梅，虽然被招聘到了夜宵店工作，但柳下惠为了照顾他们夫妻的生活时间，夜宵店那边只需要阿梅上到晚上九点就可以下班回去休息。
不过，柳下惠也不是慈善家，阿梅晚上工作时间短，早上就得起来帮忙处理鸭子。
另外，起来帮忙的还有柳下惠大姑家与二姑家的两位表兄，这两位表兄现在不用做其它事，每天就专门负责杀鸡宰鸭。
这也不是个轻松活，之前的白切鸡再加上麻辣鸡煲，每天都需要消耗几十只鸡。
而现在柳下惠准备推出白切鸭以及烧鸭，虽然生意怎么样暂时还不清楚，但柳下惠相信每天消耗几十只鸭肯定是没问题的。
这鸡鸭加起来，每天都得宰杀上百只，真的一点都不轻松。
鸡还好一点，拔毛不用费太多功夫，有经验的人随便撸几下，就能把毛全部撸掉。但拔鸭毛可就没这么简单了，尤其是鸭身上的那种绒毛，真是谁拔谁知道！
当然，对付鸭身上那种绒毛的办法还是有的，比如说在热水中加入食盐，将鸭子放到热水中烫五分钟左右，再拔鸭子身上的绒毛就会轻松很多。
又比如用热胀冷缩的原理，先用冷水把鸭子浸泡一会，然后再用热水烫，这样拔绒毛也比正常烫要容易一些。
还有就是在杀鸭子之前，可以给鸭子喝点白酒，酒精可以促进血液循环，使鸭子身上的毛孔全部张开，这样杀完鸭子用热水一烫，就可以轻松把鸭毛拔掉。
不过话又说回来，办法再多，也改变不了拔鸭毛比拔鸡毛费劲的事实。
鸭子，是昨天柳下惠提前买回来的。
在开启了禽兽类中的鸭分类后，柳下惠便知道用不了多久就得把鸭的生意提上日程了，因此早早的便把县城众多卖鸭的摊位摸了一遍。
摸清楚一众鸭摊的价位后，柳下惠便开始一家一家的砍价。
因为一开口就是每天几十只的进货量，所以谈起价格来，柳下惠是底气十足，逼得一个个鸭贩不断的让价。
最后，柳下惠选中了让价最大的一家饲料鸭与一家伪土鸭。
饲料鸭是3.2元一斤，伪土鸭是4.6元一斤。
这个价格，可以说是相当便宜了！
俗话说计划赶不上变化，这话说得确实有道理。
原本，柳下惠的计划，是等总利润突破七万后，就拿那七万金币全部买属性点，再加上招聘员工获得的两个属性点奖励，就可以一性次把鸡的质量属性加到100%。
可谁想人算不如天算，这烧鸭需要用的是嫩鸭，而不是老鸭。
因为在烧制过程中，嫩鸭比老鸭要快熟很多，也并不需要太大的火候和烧制时间，而且它的皮色也会很靓。
但老鸭则相反，不仅仅腌制时间要长，烧制时间也要长很多，烧鸭才能够熟得透。
老鸭一般需要大火、猛火来烧制，所以很容易造成油脂烧干了，烧鸭干皱，没有油光，吃着口感很差，而且还特别容易烧焦。
因此，烧鸭最好是用嫩鸭来烧制。
不过太嫩的鸭也有它的缺点，那就是少了一种嚼劲儿，有时候烧鸭的肉质还是绵绵松松的，口感自然也就差了许多。
所以，挑选适合的鸭子，是烧鸭师傅的秘技之一。
如果柳下惠没有金手指的加成，那挑选鸭子的任务，肯定就全权丢给庞胜这个烧鸭师傅来负责了，但有了金手指加成就不一样了。
为了挑选出质量最好的嫩鸭，柳下惠不得已只好花光现有的六万金币，买了六个属性点，再加上招聘员工所获得的两个属性点，一共八个属性点，全部加到了鸭的质量属性。
于是，金手指面板便变成了这样：
【等级：svip2】
【禽兽类：鸡（成长属性+10%，质量属性+10%）、鸭（成长属性暂无，质量属性+80%）、鹅、牛、羊、猪、狗、兔、鸽、鹌鹑】
【水产类：待开启】
【蔬菜类：待开启】
【水果类：待开启】
【经验值：11/20】
【属性点：0】
【金币：6243】
【员工：11】
【注1：经验值与员工数量挂钩，每增加一名员工，可获得一点经验值，每减少一名员工，则减少一点经验值】
【注2：属性点可用来提升已开启种类的成长属性或质量属性，每个属性点可提升10%的属性值，最高可提升至100%。属性点的获得方式有两个：一，用金币购买，每个属性点价值一万金币。二，招聘员工奖励，招聘第一个员工可获得一个属性点奖励，以后每增加10名员工，可获得一个属性点奖励】
【注3：每赚取1元利润，可获得一个金币】
有了80%的属性加成，饲料鸭的肉质已经堪比土鸭了，这绝对是最适合做烧鸭的嫩鸭了。
而伪土鸭有了80%的属性加成，肉质也能堪比农村土鸭，用来做白切鸭的话，味道肯定是不用多说。
庞胜作为手艺牛逼的烧鸭师傅，对于鸭子的认知真不是一般人能比的，在仔细观察了柳下惠这个老板亲自买回来的嫩鸭后，当即佩服得五体投地。
心中直感叹，原来，老板也是此中的行家啊！！
……
在庞胜忙着处理鸭子时，海德大酒店，白州县第一位川菜师傅，也正式上班了！
海德大酒店作为白州县餐饮业的龙头老大，它的一举一动，都是万众瞩目，牵动着县城无数餐饮老板的心。
如今，海德大酒店率先在县城推出了川菜，那些餐饮老板都密切关注着，看看这川菜到底在白州县有没有市场？
如果海德大酒店失败，那证明麻辣鸡煲的成功只是特例，只是一个特色菜的成功，而不是一个菜系的成功。
如果海德大酒店成功打开市场，证明了麻辣风味在白州县确实有着非常多的受众，那他们也就不再观望，而是拿出实际行动，一起抢占这个空白的市场。
即便是吃不到肉，至少也要喝上一口汤才甘心！
第五十章 卖烧鸭喽！
上午十点半，柳下惠母子兵分两路，亲自出摊卖烧鸭。
柳下惠负责的是东城市场，老妈负责的是南城市场。
至于白切鸭，就没有再另外开摊，而是直接跟白切鸡并到了一起，仍然是由子龙表兄与官春志负责。
因为白切鸭与烧鸭都是第一次推出，所以准备的数量并不多。
东城市场这边的白切鸭，一共准备了五只，南城市场那边更是只准备了三只。
而且，相应的白切鸡数量也跟着减少，东城市场这边也只准备了五只白切鸡，南城市场白切鸡的数量也减少到只有三只。
毕竟有了白切鸭以后，或许白切鸡的需求量就没有之前那么大了。
当然，等白切鸭的名气打响之后，慢慢的需求量就会涨上去，这一点柳下惠还是很有信心的。
相比起白切鸡与白切鸭，柳下惠对烧鸭的期待值更高。
主要是白切在白州县太常见了，推车摊卖白切在这个年代或许不多，但那些大排档十有**主打的都是白切。
再加上数量众多的饭店，这白切的数量真不是一般的多。
不过话又说回来，之所以有那么多主打白切的大排档与饭店，主要原因还是因为白切在白州县的受众极广，几乎就没有不爱吃白切的白州人。
正因为白切的竞争太大，而且没有什么进入门槛，就连家庭主妇都能自己做白切，所以柳下惠之前的白切鸡哪怕已经打响了名气，营业额也在稳步增长，但两家白切摊的总利润却迟迟没能突破八百一天。
可烧鸭就不一样了。
烧鸭在白州县的受众怎么样，除了柳下惠以外，其他人都不知晓。
因为这个时代的烧鸭，基本都只出现在那些大饭店里，小饭店与大排档，几乎看不到烧鸭的身影，也就大街的十字路口那里，有一家烧焟店有烧鸭卖。
这家烧焟店的烧鸭，柳下惠之前也买过一次回来吃，结果发现味道一般般，不算太差，但无法吸引他再次光临。
所以，对于自家推出的烧鸭，柳下惠真的是信心十足，期待值超高。
毕竟庞胜师傅的烧鸭手艺，在前世柳下惠吃过的众多烧鸭中，毫无争议的排在第一，如果拥有这样的味道生意都不火爆，那白州人就不再是好吃的白州人了！
当然，在名气还没有打响之前，柳下惠也不会傻得让庞胜准备太多烧鸭，而是只准备了七只烧鸭来开拓市场。
其中东城市场这边四只，南城市场那边三只。
柳下惠与子龙表兄分别推着车摊来到东城市场的时候，曾经作为柳下惠竞争对手的刘强已经比他们先到了。
不过现在的刘强，可不再是一开始那个霸道无双的刘强了。
自从他“见识”到对手的实力后，刘强便默默退让，不敢再霸占柳下惠的摊位。
刘强现在卖的，是白切鸭。
之前白切鸡就不说了，被柳下惠打击得怀疑人生。
之后的白切鹅仅仅只让刘强风光了几天，然后生意就一蹶不振。
如今，刘强换成了白切鸭，因为价格卖得足够便宜，走薄利多销的路子，所以生意还勉强算过得去，一天下来也能赚个三五十块。
这已经让刘强感到满足了。
毕竟，受打击的次数多了，他也没有一开始那份心气了！
柳下惠已经有很长时间没亲自出摊了，如今忽然重新出摊，让刘强看得不由得一愣，再看柳下惠推车摊上贴着的文字，刘强心中都快要吐酸水了。
老柳烧鸭，老柳白切，这老柳两个字，已经是柳下惠的招牌了。
在老柳烧鸭下面，则是价格，20元/斤。
这个价格，可以说定得非常高了。
虽然烧鸭的进入门槛高，但鸭一向比鸡便宜，像大街十字路那家烧焟店卖的烧鸭，价格就只有16元/斤。
柳下惠如今的烧鸭定价，已经跟白州县那些大饭店看齐了。
至于白切鸭，柳下惠的定价是18元/斤。
不是白切鸭能跟白切鸡比价格，而是柳下惠现在卖的白切鸡，只有10%的质量属性加成，而白切鸭却有80%的质量属性加成，两者卖价一致，柳下惠觉得还是非常合理的。
等白切鸡也有这么高的质量属性加成，那白切鸡肯定是要涨价的。
柳下惠在东城市场出了将近一个月的摊，还是有不少老顾客认识他的，如今看到他突然出现卖烧鸭，都不由得好奇的围了上来。
“小老板，你白切鸡不是卖得好好的吗？怎么忽然又卖起烧鸭来了？还有，这摊老柳白切还是不是小老板你的生意？”一个面熟的顾客走上前好奇的问道。
柳下惠微笑着说道：“是啊，挂着老柳这个招牌的，都是我的生意，白切鸡生意要做，其它生意也要做嘛，这也是为了丰富大家的口味，免得专门吃白切鸡吃腻歪了！”
“哎哟喂，小老板还真是厉害啊，这才多久啊，生意就发展得这么大了！”
“哈哈，过奖了过奖了。大姐，今天推荐你尝尝我家的烧鸭，味道不是我跟你吹，在咱们县你是绝对找不出第二家能跟我家媲美的烧鸭了！”
“这么厉害？那我倒是真要买点回去尝尝了！”
“大姐你也是知道我的，味道不行的东西，我是不可能卖的，这烧鸭只要你吃过，我保证你再也吃不下别家烧鸭了！”
“行行行，小老板的信誉我相信，那我就来做你烧鸭摊的第一个客人！”
“谢谢大姐信任，我把酱汁开出来先，咱家这烧鸭的精华可都在这酱汁里面了！”
说话间，柳下惠拿出一个干净的盆，然后左手提着烧鸭，右手拉开了烧鸭屁股上的那个用来锁住汁水的铁钩。
顿时，一股热气腾腾香气四溢的汁水便从烧鸭屁股那里流了出来。
“我的天啊，好香啊，小老板你果然没有骗我，虽然还没有尝到你家这烧鸭的味道，但光凭这汁水的香味，已经可以判定这烧鸭确实不同凡响了！”
这熟客乃是一个中年妇女，她的惊呼声，瞬间吸引了不少人的注意，原本很多看到烧鸭价格就打退堂鼓的顾客，忍不住都围了上来。
柳下惠见状不由得笑道：“那当然，这烧鸭的手艺，那是我花几千块一个月请的大师傅做出来的，味道如果不行的话，我也不傻，怎么可能会花那个冤枉钱？”
中年妇女闻言不由得睁大了眼睛，半响才朝柳下惠竖起了大拇指，赞道：“小老板你还真是有气魄啊，舍得下本钱，难怪你生意比别人强！”
其他围过来的顾客，听得也是暗暗咋舌，这到底是真的还是假的啊？
一个月花几千块请大师傅做出来的烧鸭？
哪怕是大饭店，也没有这个魄力吧？
第五十一章 销售火爆
东城市场。
大树底下。
“小老板，你这烧鸭卖20元/斤，这也太贵了吧？”
“就是啊，我上次在大街十字路那家烧焟店，买过一次烧鸭，人家好像只卖16元/斤哦！”
“我在平东镇那边买过烧鸭，那里人家卖得更便宜，只要14元/斤呢！”
“……”
面对顾客们的疑问，柳下惠笑道：“俗话说一分钱一分货，别看都是烧鸭，可味道那是完全不一样的。”
说到这里，柳下惠直接拿一只烧鸭剖开，用刀截下半斤左右。
一边快速的把这半斤左右的烧鸭砍成小块，一边说道：“这样吧，口说无凭，我就让大家都品尝一下，我家的烧鸭跟别家的烧鸭，到底有什么区别？为什么人家卖得那么便宜，而我家的却卖得那么贵！”
说完，把砍成小块的烧鸭装到一个打包盒里，配上牙签，然后再拿一个打包盒装了一勺原汁原味的烧鸭汁水，然后意示顾客道：“来来来，大家都别客气，都拿一块沾汁尝一下，看看我家的烧鸭值不值这个价？”
商家自卖自夸那是基操，如果柳下惠只是嘴上吹得厉害，那不熟悉他的顾客，看到这么贵的价格，只怕就得打退堂鼓了。
但现在柳下惠不止是吹，还拿出实际行动，现场砍了半斤左右的烧鸭出来让大家品尝，那结果就完全不同了。
毕竟耳听为虚眼见为实，熟食也是一样，不管别人说什么，都比不上亲自品尝来得直观。
于是，不管是有心买烧鸭的顾客还是过来凑凑热闹的顾客，都排队上前，从打包盒中拿牙签串了一块烧鸭，然后沾上原汁原味的烧鸭汁水，送到嘴巴里细细品尝起来。
烧鸭入嘴，嘴巴轻吸，烧鸭上的汁水瞬间充盈口腔。
那股无以伦比的独特香味从口腔中爆炸开来，让无数顾客爽得差点没哼出声来。
“妈啊，这烧鸭，也太好吃了吧！！”
“卧槽，这才是真正的烧鸭啊，以前我吃的那些烧鸭是什么玩意啊？”
“我服了，难怪小老板要卖20元/斤，这味道，还真值这个价！”
“刚刚小老板说这烧鸭是每个月花几千块请大师傅专门做出来的，我原本还觉得这说法太夸张了，没想到这一点也不夸张啊，这大师傅的手艺，真特么绝了！”
“这汁水，实在是太香了！”
“不仅仅是汁水香，这鸭肉也非常香啊，感觉肉质一点都不比老家自己养的土鸭差！”
“小老板对食材的把控还是那么叼啊！”
“唉，吃过这样的烧鸭，其它烧鸭哪里还入得了口啊！”
“……”
毫无疑问，经过现场试吃之后，烧鸭的美味完全征服了大家，一个个赞不绝口的，不清楚内情的人看到，还以为都是托呢！
这一幕算是在柳下惠的意料之中，毕竟前世他的足迹遍布几个省，吃过的烧鸭不计其数，但最终能让他念念不忘的，唯有庞胜做出来的烧鸭。
由此可以想象，庞胜的烧鸭手艺有多赞了！
“味道大家都已经尝过了，相信都已经心中有数了，由于今天是我家烧鸭第一天开张，所以准备的烧鸭并不多，只有四只而已。所以想买烧鸭的客人，就抓紧时间了，再晚可能就要等到下午才能买得到了！”
经过柳下惠这一提醒，顾客们纷纷反应过来，然后都抢着说道：
“小老板，我要四分一，这味道实在是太赞了！”
“小老板，我也要四分一，要上半身，不要带腿的！”
“小老板，给我来半边，今天好好的开开荤！”
“小老板……”
一瞬间，烧鸭摊便火爆起来，一个个生怕买不到似的，一个劲的往前挤，直让一直关注着这里的刘强看得目瞪口呆。
同时，也羡慕得眼泪都快流下来了！
他的白切鸭，已经卖得足够便宜了，可生意还是差强人意。
而他那个曾经的对手，从白切鸡到麻辣鸡煲再到如今的烧鸭，那是做一行就火爆一行，真是人比人气死人啊！！
柳下惠一边砍烧鸭，一边说道：“大家别挤，都按顺序排队，今天我家不光推出了烧鸭，还推出了白切鸭，如果买不到烧鸭的客人，可以试试白切鸭，味道绝对不会让你们失望的！”
“嗯，小老板的话我是信得过的，正好这段时间上火，烧鸭就缓几天再吃，我去买点白切鸭回去尝尝！”
“唉，那么多人排队，看来这烧鸭是轮不到我了，那我也买点白切鸭回去试试味道！”
“可不是嘛，来得迟了一点，就抢不到份了。也罢，反正我家那口子也喜欢吃白切鸭，那就干脆买点白切鸭回去吃吧！”
“我还是买白切**，我个人比较喜欢吃鸡！”
“……”
听到柳下惠这么一说，有一部分客人都选择了买白切鸭。
当然，白切鸡的顾客也是有的，毕竟味道好坏暂且不说，有些人天生就喜欢吃鸡或者吃鸭。
就像柳下惠的二姑一样，她就只吃鸡，鸭的话是一块也不碰！
这玩意就跟吃粥吃饭一样，有人一辈子只吃饭不吃粥，也有人一辈子只吃粥不吃饭，还有人粥饭都吃。
很快，柳下惠准备的四只烧鸭，便销售一空。
看看时间，才上午十一点半不到，正是客流量高峰的时候。
柳下惠心中暗叫了一声卧槽，错估了大家对味道的追求了，以为卖20元/斤，哪怕味道真的超一流，第一次想要卖完四只烧鸭，也得花上不少的时间才行。
可没想到仅仅一次试吃，就彻底征服了顾客们的胃，直接被抢购一空了。
卖完烧鸭后，柳下惠便帮着子龙表兄一起卖白切。
这老柳白切的口碑，早就在东城市场传开了，虽然第一次出现了白切鸭，但很多客人都相信他们家的味道，所以销售速度并不慢。
在两人的努力下，将近十二点的时候，终于把五只白切鸡与五只白切鸭都卖了个精光！
而此时，刘强看着自家那只吸引苍蝇不吸引顾客的白切鸭，心中百味杂陈。
罢了罢了，在东城市场这里是真的混不下去了，要不下午就到南城市场那里去试试，说不定换了个地方，生意就不一样了呢？
第五十二章 发工资喽！
抓不住爱情的我
总是眼睁睁看她溜走
世界上幸福的人到处有
为何不能算我一个
为了爱孤军奋斗
早就吃够了爱情的苦
在爱中失落的人到处有
而我只是其中一个
……
在推车回出租屋的路上，因为生意火爆而心情很好的柳下惠，忍不住唱起了林志炫的《单身情歌》，这首《单身情歌》是时下最火爆的流行歌曲之一。
七零后与八零后，没听过这首歌的，只怕是极少极少！
尤其是对男生而言，这简直就是神曲一般的存在。
跟在柳下惠后面的江子龙，看到前面意气风发的表弟，心中真是佩服得五体投地。
如果说最初的白切鸡，表弟能够成功靠的是运气好的话。
那接下来麻辣鸡煲的火爆，就证明他表弟不仅仅是靠运气赚钱。
今天，表弟又推出了白切鸭与烧鸭，那火爆的销售场面，无不证明他的表弟，就是天生的生意人，做什么都赚钱！
……
在柳下惠开心的唱着《单身情歌》的时候，海德大酒店的大老板龚海德，此时也笑容满面的跟老婆张云慧在包厢中开了瓶茅台庆祝。
因为他们酒店今天推出的川菜大受欢迎，得到了不少老顾客的好评。
“老公，我敬你一杯，还是你的眼光好，在大家都还处于观望状态的时候就果断出手，第一时间赶去省城把这位川菜师傅给请了回来！”张云慧端着一个喝高度白酒的专用小酒杯，对老公龚海德说道。
龚海德红光满面的端起小酒杯跟老婆碰了碰杯，然后一饮而尽，说道：“其实，我早就想在酒店里引入川菜了，只是那个时候的把握并不大，怕万一失败了会让人看了笑话，所以才迟迟没有行动。
直到兴隆路那家麻辣鸡煲的兴起，才让我坚定了信心，赶赴省城把这位川菜师傅给挖了回来。虽然为此花费了不小的代价，但结果还是很喜人的，从中午顾客们的反馈来看，川菜在县城的市场，还是非常大的！”
张云慧笑道：“看来，那家麻辣鸡煲的老板，还是咱们的贵人来着！”
龚海德失笑道：“可不是嘛，如果没有那家麻辣鸡煲的出现，或许以后我也会尝试着在咱们酒店中引进川菜，但绝对不会是现在，甚至一两年内都不太可能！”
张云慧一边给老公倒酒，一边说道：“不过老公，整个县城不知道有多少家大饭店在盯着咱们，如今看到咱们酒店推出川菜大获成功，只怕一转眼他们就纷纷跟进。
如此一来，顾客就要被分流开了！”
龚海德说道：“这也是没办法的事情，不过咱酒店毕竟是第一个推出川菜的酒店，其它饭店哪怕也跟着推出川菜，竞争力肯定也是不如我们的。”
张云慧点了点头，把酒放下，说道：“那倒也是，尤其是在高端的客户群体，其它饭店是绝对没有实力跟我们竞争的！”
“所以说，咱放宽心的庆祝就是了，成功引进川菜，生意肯定会比平时更好的！”
“说得也是，来，老公，我再敬你一杯！”
“嗯，老婆你喝慢点，先吃点菜！”
“没事的，我的酒量你又不是不知道！”
“……”
……
出租屋。
吃过午饭后，柳下惠从裤子口袋中掏出早就准备好的一叠钞票，清了清嗓子，说道：“今天已经是1号了，我知道你们等这一天已经等很久了，废话我就不多说了，都过来领工资吧！”
听到柳下惠这么一喊，除了老爸老妈以及刚刚上班的庞胜夫妻外，其他亲戚朋友都忍不住露出了惊喜的笑容，然后一窝蜂的围到了柳下惠身边。
江子凤笑嘻嘻的说道：“表弟，我还以为你忘记了呢，正打算找机会提醒你来着！”因为柳下惠姐弟都比较亲近母系亲戚，所以柳下惠跟子凤表姐的关系也相处得很好，平时开开玩笑是常有的事。
柳下惠闻言哈哈大笑道：“子凤表姐，我忘记谁的工资，也不敢忘记你的啊！”
说着，拿出三张百元大钞递给江子凤，说道：“诺，这就是你上个月的工资了！”
江子凤也不客气，伸手接过来，美滋滋的说道：“总算有工资拿了，长这么大还是第一次领到这么多工资呢！”
柳下惠笑了笑，又拿出三张百元大钞，递给江子龙表兄，说道：“子龙表兄，这是你的！”
江子龙接过钞票，嘿嘿一笑，然后便退到一边数钱去了！
钱虽然只有三张，但意义非凡，当然得好好数几遍！
柳下惠又拿出六张百元大钞分别递给大姑家的文强表兄与二姑家的李表姐，说道：“三表兄，李表姐，这是你们的！”
戴文强接过钱，憨厚的一笑，也退到一边去不断的摸着那半旧的钞票，这同样也是他第一次拿到这么高的工资。
李小莲一脸兴奋，跟其他人差不多，都是翻来覆去的看着手中的钞票。
接下来，柳下惠拿出四百五十元，递给官春志说道：“同志，这是你的，拿好了！”
这是最早跟随柳下惠的朋友，足足工作了一个半月，所以他的工资是四百五十元。
官春志激动的接过钱，手都有点抖了。
虽然每天卖白切鸡收到的钱都比这多得多，但那玩意就像在银行工作的员工一样，拿再多的钱都不是自己的，所以没什么好激动的。
只有发到自己手里的工资，那才是真正的属于自己。
四百五十元，这对于官春志来说，已经是一笔巨款了！
从小到大，真正属于他的钱，从来没有超过一百这个数目。
如今，突然间拿到四百五十块的巨款，官春志不激动才怪了！
接下来是二姑家的小飞表兄以及伯父家的两位堂哥，他们来得比较晚，只有半个月，所以每人拿到了一百五的工资。
至此，就只剩下老爸老妈以及那位苏炳还没发工资了。
苏炳的工资，可以等他下午来上班的时候发给他。
至于老爸老妈的工资，那肯定是不能当着亲戚朋友的面发，而是要在私底下塞给他们。
第五十三章 如火如荼
百里，为中国汉族复姓之一。
百里姓的祖先来自春秋的虞国，他们的子孙后来迁徙到了秦国，被封在百里邑，后来就以百里为姓。
百里彤雲是白州县地税局的一名女会计，今年24岁，身高腿长，长相漂亮，是地税局赫赫有名的单身女神。
这个时候的地税局，福利好到让人难以置信。
先不提每个月的工资多少，也不提公务员都能享受的那些福利，就说每年发下来的那两三万块钱的年终奖，便能让无数人目瞪口呆。
这可是2000年啊！！！
不算基本工资，一年有两三万的年终奖，这样的超级福利简直能让人羡慕死！
（插句题外话，这不是作者君虚构的，而是确有其事，作者君的亲婶当年在地税局就是这个待遇。还有，关于这个年代的物价，受到不少书友的质疑，认为作者君没好好调查。
现在也跟大家说一句，书中的大部分价格，都是有根据的，有些是作者君亲身经历的，有些是作者君询问过当事人的。
比如说书中的乡镇饭店，无论是厨师还是服务员的工资，都是对照作者君家当年的乡镇饭店。再比如说深市那边的工资，作者君2002年的时候，曾经去深市打过工，月工资是450，每天上班十二个小时以上。然后作者君干了不到一个月就不干了，旷工三天，一分钱工资没拿到，就打道回府，如果不是有村里的小伙伴在，估计作者君连回家的路费都没有。
还有那些鸡鸭的价格，作者君也详细问过父母，当年他们开饭店的时候进货价是多少，卖价是多少，都是有事实根据的，而不是胡乱编造出来的。
还有租房的那个也是，在县城租房，2001年的时候，作者君家租过一个两房一厅的套间，月租是三百。
还有其它那些方方面面涉及到价格的，作者君都尽量做到合情合理，至少在白州县这里，当时差不多就是这样的价格。
咱们国家那么大，不同区域的经济差异什么时候都有，价格不可能做到统一的。
嗯，这些话本来是想留着在感言那里说的，但很多书友不看感言，所以就插在正文这里，反正也是免费的，希望大家别介意，以后作者君不再解释关于物价的问题。
最后，再啰嗦一句，写书不易，作者君也是普通人，不是神。一本天天更新的书，没太多的时间去反复推敲，书中的情节不可能做得完美无暇，多多少少都会存在一些问题的。
但作者君相信，这些都是些小问题，至少在逻辑上是合情合理经得起推敲的！
总之，这是一本诚意之作，希望大佬们能够多多支持^_^）
收入高，自身条件优秀，百里彤雲身边自然不缺舔狗。
莫志兴便是其中之一。
作为一名合格的舔狗，熟知女神口味那是基操。
所以，莫志兴当然知道，百里彤雲最喜欢吃的菜，便是烧鸭！
以前，莫志兴经常会找一些正当的理由请百里彤雲去海德大酒店吃烧鸭，因为在县城，海德大酒店的烧鸭是做得最好吃的！
今天中午，莫志兴的老妈买了一份烧鸭回来吃。
原本听老妈说这是从一家推车摊买回来的烧鸭，莫志兴就有些兴趣缺缺了，可他听老妈说得有些玄乎，便半信半疑的尝了一块。
结果，那是毋庸置疑的，莫志兴当场就被烧鸭那绝佳的口味所征服了。
然后，他想到百里彤雲女神是最喜欢吃烧鸭的，而这烧鸭的味道，绝对能把她征服。
卧槽，看样子，他要立功了！
这一刻，莫志兴整个人都兴奋了起来！
恨不得立刻打电话把这事告诉百里彤雲，但转念一想，直接告诉她效果哪里比得上亲自去买一份烧鸭回来送给她吃？
因此，下午上班的时候，莫志兴强忍着不告诉百里彤雲。
只是快到下班的时候，才跟百里彤雲说让她在单位等他一下，他回去拿点吃的给她！
百里彤雲推辞不过，便点头答应下来。
毕竟都是一个单位的，抬头不见低头见，平时也没少在一起吃饭，贵重的礼物百里彤雲不会收，但一些不值钱的特产或吃食，倒是没什么顾忌。
于是，莫志兴今天提前下班，然后开着摩托车直奔老妈跟他说的东城市场入口。
……
因为中午的试水非常成功，所以下午柳下惠让庞胜准备了13只烧鸭，其中8只在东城市场，5只在南城市场。
东城市场这边，仍然由柳下惠亲自出摊，而南城那边由于老妈要去夜宵店帮忙，就只能让柳下惠的大堂哥柳华东负责了。
到了现在，柳下惠忽然发现，人手居然又有点紧张了。
当然，暂时还应付得来，毕竟夜宵店那里有老爸老妈，还有两位表姐与二堂哥在，再加上庞胜的老婆阿梅，以及请回来坐镇的苏炳，人手还是非常充足的。
而且，他们卖完了也会回夜宵店帮忙。
因此，看起来人手紧张了，但还是应付得来。
……
莫志兴赶到东城市场入口的时候，一眼便看到了围满人群的推车摊。
不由得心中一紧。
卧槽，好像来晚了！
千万别卖完了啊，要不然他的如意算盘可就落空了！
急急的把摩托车停好，然后快步冲向那家烧鸭摊，直到看见还有好几只烧鸭挂在上面，莫志兴才暗暗松了口气。
没说的了，赶紧排队吧！
虽然心急如焚，但莫志兴的个人素质还是有的，做不出插队的事情来！
好在，那卖烧鸭的小老板，手脚灵活，干活的速度比一般人都快，莫志兴焦急的等了约摸十来分钟，就轮到他了！
“小老板，我要这半边烧鸭，速度快点，谢谢！”莫志兴指了指刚开的那半边烧鸭，语气急切的说道。
柳下惠应了声好，然后快速的秤重、砍块、打包，短短不过一分多钟就搞定，说道：“一共是45.5元，收你40元得了！”
“谢谢小老板！”
莫志兴爽快的掏了50块钱递过去，拿回找零的5块钱以及打包好的烧鸭，然后便一脸兴奋的开着摩托车朝单位赶回去。
等莫志兴赶回单位的时候，刚好单位才下班没多久，百里彤雲正信守承诺的留在单位等他。
看到百里彤雲，莫志兴脸都快笑出花了，把手中的烧鸭袋子递过去，说道：“不好意思，让你等久了，这个送给你！”
百里彤雲接过袋子，一脸好奇的问道：“这是什么啊？”
“这是你最喜欢吃的烧鸭！”
“我晕，你这么郑重其事的，原来就是为了给我买烧鸭啊？”
“你不是最爱吃烧鸭嘛，我这是打算给你一个惊喜呢！”
“谢谢，你有心了！”
“不客气，那你就赶紧回去吧，烧鸭要趁热吃才好吃！”
“那行，我就先回去了，你这烧鸭买得有点多啊！”
“不多的，赶紧拿回去吃吧，我们明天见！”
“嗯，谢谢，明天见！”
目睹百里彤雲开着女式摩托车离去后，莫志兴才慢条斯理的开着他的125摩托朝家里走。
刚刚他很想很想在百里彤雲面前吹嘘一下这烧鸭的味道有多么多么的好吃，但最终还是没有开口，不是怕牛皮吹破，而是不想让对方有心理准备，这样才能收获最大的惊喜。
他敢断定，吃过这烧鸭的百里彤雲，明天上班的时候，肯定会过来找他询问烧鸭的事。
一想到明天又可以跟女神互动，舔狗莫志兴就开心不已，忍不住大声唱了起来：
因为爱所以爱
温柔经不起安排
愉快那么快
不要等到互相伤害
因为爱所以爱
感情不必拿来慷慨
谁也不用给我一个美好时代
我要你现在
……
这首谢霆锋刚推出三个多月的《因为爱所以爱》，在这个时间段也是红到发紫，尤其是副歌部分，八零后谁不会唱几句？
第五十四章 吃货
南城市场。
刘强眼神呆滞的看着不远处那两个贴着老柳招牌的白切摊与烧鸭摊，心中起码有上万头草泥马奔腾而过，这特么的真是见鬼了！！
他是真的没想到，他曾经的竞争对手，早就把生意扩展到了南城市场。
可笑他还以为南城市场这里还是一块没有被开垦过的处【神兽出没】女地，谁想早就被人家给开发成了熟【神兽再现】女地，他真是太天真了！
不过，来都来了，总不能又把摊位给推回去吧？
因此，刘强只好硬着头皮在这里开摊，至于生意是好是坏，他已经不考虑了！
……
百里彤雲拎着烧鸭回到家的时候，老妈早已经煮好饭，菜也已经洗净切好放在那里，只等她回来就可以炒菜吃饭了。
“妈，今天咱们吃烧鸭，再炒个青菜就行了！”
老妈埋怨的说道：“你要买烧鸭怎么不提前打个电话回来？我都买好菜了！”
百里彤雲说道：“这是同事临时送的，我也不知道他会买烧鸭！”
老妈一听才了然，这种事也不是第一次发生了，自家闺女这么优秀，追求她的人多如过江之鲫，经常会有人送她这个那个的，她这个当妈的也已经习惯了！
“行吧，那你先去洗手，再拿盘子把烧鸭盛出来，我去炒个青菜就好！”
“嗯，好的妈！”
百里彤雲应了一声，把包包放好，然后洗手并拿了个盘子和碗，开始解开烧鸭的包装。
因为莫志兴要的是半边烧鸭，所以包装盒用的也是大号的。
百里彤雲解开包装盒后，看到里面码放整齐卖相极佳的烧鸭，都有些不忍去弄乱了！
不过，她们家吃东西有个习惯，不喜欢直接在包装盒上吃，而是喜欢把吃的从包装盒里用盘子盛出来吃，感觉这样比较有胃口。
主要的原因，还是这个年代的包装盒，做得不够上档次，多少有些影响食欲！
把烧鸭从包装盒弄到盘子后，百里彤雲再解开酱汁，把酱汁倒入碗里。
这酱汁一打开，一股浓郁的香味就直冲百里彤雲的口鼻，让她瞬间精神一振。
百里彤雲作为烧鸭爱好者，平时不知道吃过多少烧鸭，自然明白烧鸭的味道，起码有七成是落在所搭配的酱汁上。
而眼前这份酱汁，百里彤雲虽然还没品尝过，但光是闻那股香味，就知道味道肯定不一般。
这让百里彤雲的心里多了一份期待！
炒青菜就是一把火的事，很快老妈就端着一盘青菜出来，说道：“可以了，开吃吧！”
百里彤雲说道：“爸今天又不回来吃饭吗？”
老妈摇头说道：“不理他，他有应酬！”
百里彤雲点点头，一边拿筷子挟烧鸭沾酱汁，一边说道：“那就吃吧，今天这烧鸭我看起来还不错，不知道味道怎么样，我尝尝看！”
“看把你急得，饭都不盛就吃！”老妈一边说一边拿碗盛了一碗饭给闺女，然后再为自己盛了一碗饭。
而此时，百里彤雲已经把沾了酱汁的烧鸭塞进了嘴里。
舌头轻轻一吸，那原汁原味的汁水瞬间在百里彤雲的舌尖中散开来。
用一个字来形容，香！
用两个字来形容，真香！
这一刻，百里彤雲恨不得把舌头都给吞下去。
再配上那皮香肉嫩又有嚼劲连骨头中都带着香味的烧鸭肉，那股味道真的太绝了。
百里彤雲敢对天发誓，这是她这辈子吃过最好吃的烧鸭，没有之一！
“妈，你快尝尝这烧鸭，我的天啊，实在是太好吃了！”
看到闺女那夸张的表情，老妈一边挟了块烧鸭沾汁，一边说道：“有没有这么夸张啊，不就是烧鸭吗，又不是第一次吃了！”
此时，百里彤雲已经飞快的挟第二块烧鸭了，一脸兴奋的说道：“妈，真的一点不夸张，你尝过就知道我为什么这么说了！”
老妈好奇的把沾了汁的烧鸭送进了嘴里，然后……她终于理解自家闺女为什么会表现得这么夸张了！
这烧鸭的味道，还真是绝了啊！！
接下来，两人一边赞叹一边吃，整整半边烧鸭，最后居然让她们母女俩给吃得一块不剩，这简直是太不可思议了！
饭后，吃撑了的百里彤雲毫无形象的半躺在沙发上，那双让无数男人眼馋的大长腿，直接就搭在了面前的茶几上。
老妈见状，立刻骂道：“一个女孩子，坐没坐相，你这像什么样子？”
百里彤雲懒洋洋的说道：“那烧鸭实在太好吃了，这不是吃撑了嘛，容我缓缓再说！”
老妈：一一+
“也不知道莫志兴那家伙是在哪里买的烧鸭，这县城的烧鸭我都吃遍了，还真没吃过这么好吃的烧鸭，就连海德大酒店的烧鸭跟这个相比，都差远了！”
“你明天去单位再问问他不就知道了嘛！”
“嗯，那家伙今天算是送对礼了，妈，咱家有没有什么好吃的，明天我拿去回个礼！”
“冰箱里有沙虫，有鱿鱼，还有桂圆肉，你想拿什么就自己拿！”
“哦，那就拿一盒桂圆肉给他吧！”
“随你！”
……
我国的吃货精神，那是世界闻名的。
早在三千六百多年前，我国就出现了第一位大名鼎鼎的美食家，那就是被誉为中华厨祖的伊尹大佬。
然后是“食不厌精，脍不厌细”的孔圣人，那也是人尽皆知的美食家来着。
再就是发明了东坡肉的苏东坡，同样是古代公认的美食家。
还有很多像曹操等知名度极大的美食家，就不一一提出来了。
反正，我国从古到今，对吃这方面自称第二的话，相信没有哪个国家敢自称第一。
像后世经常有新闻报道，哪个国家的小龙虾泛滥了，哪个国家的螃蟹泛滥了，哪个国家的鲤鱼都要长成精了等等！
这种情况，在我国，是绝对不可能存在的！
物种入侵，或许对其它国家管用，唯独对我国是屁用没有。
在外国泛滥成灾的东西，在我国如果不搞人工养殖，只怕早就被吃灭种了！
别的不说，就说那让人闻之色变的蝗灾吧，在国外那是牛逼哄哄的，所过之处寸草不剩。
可来到了我国，就会成为人民餐桌上的美食，哎，真香！
当然，这个说法夸张了点，蝗灾也不是那么好解决的，这么说只是想证明一点，我国人民是真的好吃，而且在吃的方面，当真是百无禁忌！
白州县作为全国排名前三的人口大县，不缺有钱人，也不缺吃货。
所以，在白州县做饮食生意，只要你味道能打，就不愁生意不好。
柳下惠中午拿四只烧鸭试水，发现广受欢迎，下午便直接把烧鸭的数量提高到了八只。
而结果，也顺顺利利的全部卖完，让柳下惠笑得眼睛都快眯成一条线了。
也难怪他这么高兴，实在是这烧鸭的利润，太特么高了！
第五十五章 暴利
下午出摊结束后，柳下惠便专门统计了烧鸭的利润（总利润可以通过金手指面板的金币多少得出答案，但单项利润仍然需要自己计算），发现这烧鸭的利润，是真的非常之高。
烧鸭用的，乃是3.2元一斤的饲料鸭，今天中午跟下午，一共卖出去二十只烧鸭。
二十只烧鸭没杀之前，总重量是136斤，总价格是435元。
然后杀了制成烧鸭，大概还剩下88斤左右，再减去给人试吃的烧鸭，大概还剩下87斤，每斤卖20元，总共卖了1740元。
1740元－435元＝1305元。
再除去员工工资以及香配料等各种杂七杂八的开销，利润差不多是1250元左右，平均每只烧鸭的利润大概在60元~65元之间。
得出这个答案，柳下惠真的有些激动了，这简直就是暴利啊！！
而且，这仅仅只是第一天而已。
由于中午是第一次开卖，柳下惠准备得有些保守了，两个市场加起来也只准备了七只烧鸭而已，结果这七只烧鸭都早早的就销售一空。
如果柳下惠准备得再充分一些，那利润可就不止这个数了。
说句不夸张的，超过麻辣鸡煲这家夜宵店的利润是轻轻松松的。
接下来是白切鸭的利润。
今天两家白切摊一共卖了16只白切鸭，鸭没杀之前是108斤，由于白切鸭用的是伪土鸭，每斤的价格是4.6元，总价是496.8元。
杀了做成白切鸭后，大概还剩下70斤左右，每斤卖18元，一共卖了1260元。
1260元－496.8元＝763.2元。
再减去那些杂七杂八的成本，利润大概在750元左右。
这也非常不错了，利润跟之前的白切鸡基本是相差无几的。
当然了，由于受白切鸭与烧鸭的影响，今天的白切鸡准备的数量也相应的减少了，总利润大概只有500元左右。
1250元＋750元＋500元＝2500元。
如果再算上晚上麻辣鸡煲大约1300元左右的利润。
那么，今天柳下惠的总利润，将达到恐怖的3800元。
最可怕的是，明天中午柳下惠肯定会准备更多的烧鸭，那么总利润突破4000元一天，已经是板上钉钉的事情了！
这么一算，柳下惠不由得倒抽了一口冷气，这已经是月入破十万的节奏了！
……
俗话说，有人欢喜有人愁。
当柳下惠在出租屋那里开开心心的计算着今天的利润时，作为他曾经对手的刘强，却在家一口接一口的喝着闷酒。
他老婆胡英一看，就知道他生意又不顺心了，连忙出声劝道：“老公，你今天是第一次去南城市场摆摊，生意不好也是正常的。不要心急嘛，过几天会慢慢好起来的！”
刘强长叹了一声，说道：“老婆，你知道我下午在南城市场那里看到什么了吗？”
胡英摇了摇头，不解的问道：“你看到什么了？”
刘强欲哭无泪的说道：“我特么的又看到那老柳白切了！”
胡英惊讶的啊了一声，说道：“怎么会这样？是碰巧，还是……”
刘强长长的叹了口气，说道：“如果只是碰巧那还没什么，关键这老柳白切跟东城市场那个老柳白切，都是同一个老板啊！”
胡英问道：“老公，你怎么知道人家是同一个老板的？你找人打听过了？”
刘强仰头灌了一大口酒，一脸苦涩的说道：“哪里用找人打听啊，一模一样的招牌，旁边还正好有一摊老柳烧鸭在，不是同一个老板我头都给你！”
胡英：ヽ(￣д￣;)ノ
刘强神情落寞的说道：“老婆，你是不知道我当时的那个感受啊，在东城市场那边，我只能眼睁睁的看着人家生意爆火，而我的白切摊却无人问津。
本想着离开了东城市场，到南城市场那里会有一个好的开始，结果又碰到同样的一幕，看得我心里真是堵得慌啊！”
这一刻，胡英都不知道该说什么了，半响才提议道：“老公，要不然咱们别再折腾这个了，干脆改行做点其它小生意吧，再怎么着也比现在强啊！”
刘强再次仰头灌了口酒，说道：“可是我不甘心啊，凭什么人家卖哪样生意都那么火爆，而我卖什么都这么不温不火的，甚至有时候还会亏本呢？”
胡英心想，就凭人家技术好，而咱们技术差呗！
不过这话也只能在心里说说，肯定是不能当着老公的面说出来的。
“老公，那你打算怎么办？继续这样下去？”
刘强想了想，说道：“我再试试卖白切猪脚吧，如果还是那叼样，那我也就死心改行了！”
胡英点头说道：“也好，那咱们就再试试看！”
……
莫志兴把烧鸭送给心中的女神后，当晚便兴奋得失眠了。
心中翻来覆去的想，她吃了这个无比美味的烧鸭，会是什么样的心情？
会被他的用心所感动吗？
会对他另眼相看吗？
会答应他的追求吗？
总之，脑子里乱糟糟的，什么念头都有。
说出来或许没人相信，在沉沉睡去之前，莫志兴甚至把孩子的名字都想好了！
……
次日，莫志兴心怀期待的去单位上班，然后果然不出所料，他的女神第一时间就找过来。
百里彤雲把手中的那盒桂圆肉递给莫志兴，说道：“诺，这是送给你的，感谢你昨天送给我的烧鸭，那味道实在是太赞了！”
“嘿，就一份烧鸭而已，你这么客气干什么！”话是这么说，但莫志兴却很诚实地接过了那盒桂圆肉。
这可是女神送给他做东西，他怎么可能不要？
待他接过了桂圆肉之后，百里彤雲便迫不及待的问道：“莫志兴，我想问你个问题，昨天的那份烧鸭，你到底是在哪里买的？”
莫志兴早就预料到百里彤雲会问这样的问题，而他也没有吊胃口的意思，直接说道：“是在东城市场入口那里的推车摊买的！”
百里彤雲惊讶道：“这么好吃的烧鸭是在推车摊买的？那推车摊叫什么名字？”
莫志兴笑道：“你也感觉不可思议吧？可事实就是如此，那推车摊的名字叫做老柳烧鸭！”
百里彤雲当即感叹道：“还真是高手在民间啊！”
第五十六章 城门失火，殃及池鱼！
接下来，连续三天，白切摊、烧鸭摊以及麻辣鸡煲的总利润，都跟柳下惠所预料的一样，没有一丝悬念的突破了4000元大关。
而且，11月1日那天结束后，柳下惠金手指面板中的金币，就超过了一万，然后他毫不犹豫的就买了属性点，加到了鸭的质量属性，让鸭的质量属性达到了90%的属性加成。
然后是11月4日，金手指面板中的金币再次破万，柳下惠再一次购买了属性点，加到了鸭的质量属性当中，让鸭的质量属性真正达到了100%的属性加成。
别小看增加的20%的质量属性加成，这使得烧鸭与白切鸭的味道，都得到了不小的提升，尤其是烧鸭，原本就横扫整个县城，没有一家烧鸭的味道能够跟它相提并论。
如今味道再次有了提升，更是孤独求败般的存在。
只要吃过老柳烧鸭的顾客，没有一个再愿意去其它家买，基本都成为了老柳烧鸭的死忠粉。
使得老柳烧鸭在短短几天时间，便风靡整个县城，虽然不至于到人尽皆知的地步，但至少在吃货群体中，已经是大名鼎鼎无人不知了。
随着知名度的扩散，再加上堪称无敌的口碑，使得烧鸭的利润，彻底的超过了麻辣鸡煲的利润，成为目前柳下惠最赚钱的生意。
这个结果，不单单柳下惠高兴，老爸老妈更是兴奋不已。
尤其是喜欢吹牛的柳元盛，如果不是柳下惠跟他再三强调的话，他恨不得把这事嚷嚷得全村人都知道。
柳元盛那爱出风头性子，给他当了三十几年儿子的柳下惠，那是再清楚不过了。
不看其它，光看他拿下青河村的那么多第一，就可以猜测得出柳元盛到底是什么性格了。
前世的时候，柳元盛不止一次的在柳下惠姐弟面前提及当年，比如买全村第一辆永久牌自行车的时候，几乎全村的老老少少都过来围观。
再比如买全村第一台黑白电视机的时候，那个时候村里还没通电呢，看电视用的是电瓶，每到圩日的时候，就拿那两个电瓶出去充电，每充一次电是两块钱，在当时是非常昂贵了。
然后，效果就不用多说，作为村里的第一台电视机，每天晚上在放电视的时候，柳元盛家都聚满了人。
那个时候，柳下惠年纪还很小，模模糊糊记得，一家四口当时住的是泥砖砌的老房子，屋里摆着两张木架床，还放着几口大缸。
屋里的空间原本就不是很大，然后每晚放电视的时候都是人挤人，一直挤到门口外面，把门口堵得炮打不入。
因为站最外面的人，几乎都被前面的人挡住，所以最外面的人十有**都会从自家搬来凳子踩上去看。
那个时候，柳下惠家就是全村的焦点，没有之一。
如果说电视机的盛况已经够可以了，那柳元盛买了村里第一台录像机的时候，就更加让村民们疯狂了。
尤其是那个年代的经典武侠剧《射雕英雄传》与《神雕侠侣》，柳元盛租录像带回来放映的时候，在全村引起了巨大的轰动。
说句不夸张的，每天柳元盛家饭都还没吃呢，就已经有村民拿着板凳过来占位了。
因为来得晚了，你就是踩着凳子，都不一定看得到电视机。
所以村民一个个都精得跟什么似的，早早的就过来占位。
而这样一来，肯定就干扰到柳元盛家的正常生活。
最后，柳元盛为了让大家都看得到，每天晚上都把电视机与录像机搬到外面去播放。
柳下惠至今还模糊的记得，当时他们家每天晚上都是人山人海的，就跟村里放电影一样。
这个状况一直持续了足足小半年，尤其是午夜剧场，柳元盛还会放一些少儿不宜的片子，那吸引力不用强调大家都明白……
还有后来的种种第一，就不再多提了。
总结柳元盛的人生，二十五岁之前，是辛苦命。
二十五岁到三十五岁这十年，是柳元盛一生中最风光的十年。
三十五岁到五十岁，风光不在，得过且过。
五十岁以后……不提也罢！
正因为熟知老爸的性格，所以柳下惠才会跟他再三强调，赚点钱不要到处嚷嚷，闷声发大财它不香吗？
至于老爸能否听得进去，柳下惠也不知道，或许对外人的时候，他会忍着不吹牛，但面对亲戚朋友的时候，估计就忍不住要吹嘘一二了！
这个，柳下惠就没法管了，反正只要老爸不在外面乱吹就好！
……
在柳下惠生意蒸蒸日上，日利润突破4000元大关时，隔壁牛骨汤店受到柳下惠麻辣鸡煲的影响，生意比平时差了将近一半。
狗肉店的情况还好一点，只损失了两成左右的生意。
这个情况，让牛骨汤店的老板谭志才不由得焦急上火，他万万没有想到，影响他店里生意的不是同样做牛骨汤生意的竞争对手，而是做麻辣鸡煲的餐饮同行。
正应了那句话——城门失火，殃及池鱼！
刚开始的那几天，谭志才还处于观望状态，希望他这个新邻居的生意火爆，只是一时的现象，等顾客们的新奇感一过，或许生意就回落了。
可左等右等，发现邻居的生意是越来越火爆，根本不存在生意回落的可能。
这就让谭志才郁闷了！
当时，他就想学麻辣鸡煲那样搞幸运转盘，用优惠的价格把顾客重新拉回来。
然而这个想法，也仅仅只是想法，谭志才却迟迟没有行动！
主要原因，是县城做牛骨汤生意的不止他一个，他这边一旦搞优惠活动拉客，那面对的就不仅仅是麻辣鸡煲，还会影响到县城其它牛骨汤生意的老板。
所以，谭志才想了又想，还是打算先忍多几天，再观察一下看看生意有没有转机。
结果一天又一天过去，隔壁的麻辣鸡煲的生意红火依旧，而他的牛骨汤生意，人气却迟迟拉不回来，这让谭志才真的坐不住了。
不过，谭志才毕竟是做了多年生意的人，他不会盲目的搞优惠活动，因为那很可能会牵一发而动全身，引起其它牛骨汤老板的误会。
如果因此而造成恶性竞争的话，就违背了谭志才的初衷，那不是他愿意看到的。
于是，谭志才联系了其他牛骨汤店的老板，坐在一起商量怎么处理这个事情。
第五十七章 风起云涌
11月5日，星期天，下午两点。
人民南路的一家茶馆。
谭志才与四位牛骨汤老板聚集到这里了。
县城经营牛骨汤生意的，一共就这五家。
其中，光是兴隆路就有三家牛骨汤店（摊），另外有一家是在公园路那边，还有一家则开在五里庙附近。
“谭老板，有话就直说吧，今天把我们大家聚过来，到底有什么事？”说话的是一个四十多岁大腹便便的中年男人，他叫何怀成，是公园路牛骨汤店的老板。
五里庙牛骨汤老板马有荣附和的说道：“是啊，谭老板，大家都挺忙的，我等会就要开始熬牛骨汤了，有话你就直说吧！”
另外两位跟谭志才同在兴隆路的牛骨汤老板，都是同样的意思。
虽然他们主打的都是夜宵，但这个时间也得开始做准备了，因为牛骨汤需要慢火熬上几个小时，才能熬出靓汤来。
谭志才点头说道：“那行，我就长话短说了，不过在说事之前，我想先问你们一个问题，你们最近的生意有没有受到什么影响？营业额有下降吗？”
四位老板闻言面面相觑，然后马有荣率先回答道：“我的店这十多天来，营业额大概下降了一成左右！”
何怀成接话说道：“我店的营业额差不多也下降一成左右！”
兴隆路那两个牛骨汤老板，一个名叫陆开诚，一个名叫池玉华，两人对视了一眼。
陆开诚说道：“我这边的营业额，大概降了两成左右！”
池玉华接着说道：“我这边大概降了三成左右！”
谭志才长叹了口气，说道：“你们都算是好的，我这段时间的营业额，足足下降了五成，利润大幅度缩水，这也是我今天召集你们过来商量的原因！”
听到谭志才这么说，同在兴隆路做生意的陆开诚与池玉华，多少都猜到导致他们营业额下降的原因了，唯有离得比较远的何怀成与马有荣还不清楚。
所以，何怀成立刻就问道：“谭老板，你的意思是说，你知道是什么原因导致我们的营业额都下降了？”
马有荣也看向谭志才，虽然他跟何怀成的营业额仅仅只下降了一成，不算多，但做生意谁不想自己生意越来越好？
谭志才也没有卖关子，直接开门见山的说道：“导致我们营业额下降的，就是我隔壁开的那家麻辣鸡煲，自从这麻辣鸡煲开业以来，我店里的生意就一天不如一天，如今营业额更是直接掉了一半，真是够吓人的！”
马有荣闻言皱不禁一皱，说道：“不会吧？那家麻辣鸡煲的名字，我也没少听人提起，可人家做的鸡煲生意，跟咱们的牛骨汤生意不沾边啊，怎么会受到这么大的影响？谭老板，你不会是搞错了吧？”
池玉华叹了口气，说道：“谭老板应该没有说错，自从那家麻辣鸡煲开业至今，我家的生意也是受到了不小的影响！人家跟我们经营的虽然不一样，但吃夜宵的人就那么多，如今多出来一家如此红火的夜宵店，我们集体受到影响也是正常的！”
谭志才点了点头，说道：“池老板说得对，吃夜宵的人就这么多，那为什么其它类型的夜宵营业额没受多少影响，反倒是我们做牛骨汤的几乎都受到影响了呢？
我这段时间仔细想了想，感觉问题应该是出在价格上面。
在众多夜宵当中，咱们的牛骨汤虽然不是最贵的，但价格也是排名前几的，舍得出这么多钱吃夜宵的顾客数量原本就有限。
如今这麻辣鸡煲横空出世，一下子就把原本属于我们的顾客给拉走了，这就是我们营业额下降的主要原因！”
其他四位老板听了谭志才的分析，也觉得有道理。
马有荣问道：“谭老板，那你打算怎么做？”
谭志才说道：“我打算向那麻辣鸡煲学习，也搞个幸运转盘出来，而且优惠幅度比麻辣鸡煲还要大，看看能不能挽回之前的人气！
今天叫大家出来，就是要当面说清楚情况，免得你们产生误会，最后变成我们恶性竞争，那就不好了！”
陆开诚说道：“谭老板这个想法很好，其实我也早就想跟着搞这样的优惠活动了，但之前也是怕大家多想，再就是优惠力度还没想好，所以才一直没有行动的！”
池玉华说道：“既然你们也有这个想法，那就大家一起搞嘛，来个统一的优惠活动，看看能不能起到一些作用！”
虽然何怀成与马有荣的营业额下降不多，对于搞优惠活动的动力不是很足，不过这个时刻他们肯定是不能落下的。
毕竟他们互相之间，也是竞争对手，别家都搞这样的优惠活动，而他们家不搞，那顾客很可能就会被竞争对手拉走，这可不是他们愿意看到的！
于是，何怀成与马有荣两人，也纷纷赞成搞一波优惠活动。
这大方向确定下来后，接下来就是商量一些活动细节。
一直到了下午三点钟，把一切都商量好的五人，才各自散去。
……
在谭志才他们商量着搞优惠活动的时候，以黄世东为首的几家苍蝇饭馆，也准备推出他们研究了一段时间的麻辣鸡煲。
虽然复制不出来人家麻辣鸡煲那股独特的香味，但黄世东等人都已经竭尽全力了，做不出人家那个味道他们也没办法。
反正，他们相信，只要他们的定价相对来说比较便宜，还是会有顾客买单的！
……
随着老柳烧鸭的强势崛起，在短短几天的时间就成为整个县城炙手可热的烧鸭摊，那些卖烧鸭的饭店以及大街十字路那家烧焟店，瞬间就遭到了重创。
说句不夸张的，从11月4号那天开始，包括海德大酒店在内的饭店以及大街十字路那家烧焟店，就再也没能卖出过一只完整的烧鸭。
整个县城的市场，都被老柳烧鸭给彻底统治了！
在味道为王的餐饮行业，就是这么夸张！
当然，也只有像烧鸭这种技术含量高的熟食，才会出现这样的奇葩现象，像那些白切鸡白切鸭之类的，永远不可能出现这种情况。
因为，白切鸡白切鸭所需要的技术含量并不高，那怕你技术再牛逼，在味道上也很难把同行给远远甩在后面。
第五十八章 男人哭吧不是罪
随着生意越做越大，产生的利润越来越高，柳下惠的心情也越来越好。
回到这个时代，好处实在是太多了。
首先是身体，后世因为当网络写手十多年，钱没赚多少，却把自己身体给彻底搞垮了，像颈椎病腰椎病关节炎等等职业病，柳下惠是样样齐全。
而且，可能是压力太大，柳下惠还患上了严重的失眠症，整晚整晚的睡不着。
有时候明明很困很困，但就是没办法入睡。
就算是入睡了，也仅仅只是浅睡，动不动就醒，每次睡觉都得醒个十次八次的。
因为睡不好，柳下惠每天精神都是恍恍惚惚的，那种状态真是谁失眠谁知道。
如今重生回到了二十年前，这些症状通通都消失了，身体好得不得了，前世跑个百米不到就累得喘不过气来，现在随便跑两三个公里，都是轻轻松松的事。
睡觉更是爽得不要不要的，基本都是一觉睡到天亮。
睡醒之后，整个人神清气爽，这种感觉，柳下惠起码已经有十几年没有体验过了。
这是第一个好处，也是最大的一个好处，毕竟身体健康永远是排在第一位的。
接下来是金钱方面，因为有金手指的加持，再加上拥有后世二十年的记忆，他所经营的生意都是顺风顺水，赚钱的难度系数直线下降。
可以负责任的讲，这辈子柳下惠不管缺什么，都不可能再缺钱了！
而在金钱至上的世界，有了钱基本就有了一切！
当然，这个年代也不是什么都好，其中最让柳下惠感到厌烦的，就是出门要带钱，做生意的时候要收钱找钱……
这对于后世习惯了一部手机走天下的柳下惠来说，真的太难为他了！
还有就是娱乐方面太过缺乏了，酒吧那种混乱的地方不适合去，没有手机短视频可刷，没有朋友圈可看，更没办法在手机app上追《餐饮大佬》的更新，实在是无聊透顶！
当然，如果柳下惠真的只有16岁的话，那去游戏机室玩游戏，或者到网吧去上网，那肯定能玩得废寝忘食，不知道自己父母姓什么！
可对于心理年龄已经36岁的柳下惠来说，不管是游戏机室里的游戏，还是当初让他迷得不行的网吧，他都提不起兴趣。
所以，他现在除了有事没事的撩一下唐小敏以外，就只能把目光放到那些租书店了。
尽管租书店里的那些经典武侠小说，柳下惠前世基本都已经看过，但小说的魅力，就在于明明已经看过了，可隔个三几年再看，还是能看得津津有味的。
此时的县城，租书店几乎都集中在文化路。
于是，闲下来的柳下惠，就打算去租书店租本小说回来打发时间。
从出租屋那里走到文化路的租书店，也就三五分钟的时间。
等柳下惠走到文化路的时候，一家音像店正在播放刘天王的《男人哭吧不是罪》，而且刚好唱到了副歌的**部分……
男人哭吧哭吧哭吧不是罪
再强的人也有权利去疲惫
微笑背后若只剩心碎
做人何必撑得那么狼狈
男人哭吧哭吧哭吧不是罪
尝尝阔别已久眼泪的滋味
就算下雨也是一种美
不如好好把握这个机会
痛哭一回
……
柳下惠慢慢的停下脚步，静静的倾听着刘天王这首极为走心的歌曲。
听着听着，他被歌曲带入了回忆中，不由自主的想起了前世那两个漂亮可爱的闺女，眼睛不知不觉的就有些湿润了。
别看柳下惠重生之后，笑得跟个没心没肺的傻子似的。
但其实在内心最深处，他是挂念着自己前世老婆与闺女的。
闺女就不用多说了，作为女儿奴的柳下惠，他最大的心愿就是陪伴女儿成长，然后再万分不舍的看着她嫁为人妇。
而他前世的老婆，虽然已经开始对他各种嫌弃与埋怨，但两人在一起生活了整整十年，老婆一直对他忠贞不二，从来没想过要送他一顶绿帽子，这就是柳下惠重生之后，仍然打算娶她当老婆的重要原因。
毕竟，能不顾父母强烈反对而嫁给一无所有的他，然后发现婚姻不如想象中那么美好，依然对他忠贞不二的女人。
不管她后来嘴上如何埋怨，心中如何后悔，都值得柳下惠去珍惜。
至少，她比很多当面说爱你，背后随时送绿帽给你戴的女人强多了。
只是让柳下惠难受的是，前世的老婆还能再娶回来，但他那两个漂亮可爱的闺女，或许这辈子就再也见不到了⊙﹏⊙
毕竟哪怕是同样的父母，在不同的时间，恐怕也生不出同样的孩子来……
一想到这里，柳下惠的心就隐隐作痛，连租本小说回去看的心思都没有了。
这或许就是古话说的，人生不如意事十之**，周围的人和事物的表现和发展也不可能以我们的意志为转移。
……
白州县县城的餐饮界最近的变化非常大。
首先，是麻辣风味的崛起，尤其是麻辣鸡煲，陆续的有苍蝇饭馆推出，在整个县城掀起了一股吃麻辣风味的热潮。
其次，是变化最大的烧鸭，自从老柳烧鸭口碑爆表后，整个县城卖烧鸭的饭店与烧焟店，就全部遭受到了重创。
店里准备的烧鸭，已经到了无人问津的地步。
于是，在坚持了几天之后，所有饭店与烧焟店，不得不忍痛舍弃了烧鸭。
最终，让人目瞪口呆的事情出现了，老柳烧鸭就这样从多家生意变成了独家生意。
这一幕，真的让人难以置信。
不过仔细一想也算正常，毕竟庞胜师傅的手艺，原本就是顶尖的存在，再加上柳下惠金手指的100%质量属性加成，那效果绝对不是一加一等于二这么简单。
毫不夸张的说，老柳烧鸭，应该算是全世界味道最牛逼的烧鸭了。
最后，是全城的牛骨汤店，一起推出了幸运转盘的优惠活动。
这优惠的幅度还是非常大的，一经推出就吸引了不少顾客们的关注，让牛骨汤店的生意有了不小的回升。
受到其它苍蝇饭馆推出的麻辣鸡煲以及牛骨汤店推出的优惠活动影响，柳下惠的麻辣鸡煲营业额也跟着下降了不少。
对此，柳下惠并不着急。
他始终相信，餐饮行业是味道为王，优惠的价格只能吸引到顾客一时，却不能吸引顾客一世，等过上一段时间，他夜宵店的营业额肯定会慢慢涨回来的。
第五十九章 小叔
2000年11月7日，星期二。
从六河县开往白州县的一辆班车中，柳元金正跟女朋友何彩香聊着天。
“老公，你二哥是不是在吹牛啊，你不是说你那侄子今年才16岁吗？居然就在白州县县城开了两家白切摊两家烧鸭摊再加上一家夜宵店，这也太不可思议了吧？”何彩香不敢相信的说道。
柳元金对此其实也满腹疑问，不过他从小就害怕二哥，也对二哥最是服气，所以尽管心中也不怎么敢相信这个事，但在女朋友面前，却还是严肃的说道：“吹什么牛啊，我二哥既然都这么说了，那这事肯定就是真的，以后你少说这种话！”
何彩香被说得有些委屈，只能应道：“我知道了！”
柳元金满意的点了点头。
其实说实话，对这个女朋友，他并不是很喜欢。
只是今年已经28岁的柳元金，早到了成家立业的年纪，再加上女追男隔层纱，在何彩香追求了他一段时间，并许诺了一系列条件后，柳元金最终还是选择了她。
这一次回来，固然是为了见识一下自家侄子的产业，可柳元金的最终目的，还是想带女朋友回来给家人看看，如果家人同意的话，就把结婚的事提上日程。
“等见到我二哥二嫂，你要好好表现，别给我丢脸知道不？”
“放心吧老公，我知道该怎么做的！”
……
中午。
老柳麻辣鸡煲。
柳下惠一家三口准备在这里接待小叔柳元金与他的女朋友。
之所以选择在这里接待，而不是在出租屋那里，主要是考虑到小叔第一次带这个女朋友回来，如果一下子被那么多的亲戚朋友围观的话，怕人家会感觉不自在。
还不如先由他们一家三口出面接待，等人家适应过来了，下午再一起吃饭不迟。
此时，人还没到，柳元盛就在那里高谈阔论。
“你小叔也是心多啊，他前几年带回来的那个女朋友，无论是长相身材，还是言谈举止，都是上上之选。可惜你小叔嫌弃人家家里穷，一直不肯娶人家，最终只有分手的下场。现在又带回一个，也不知道是什么情况，你小叔在电话里也没有多说！”
说起小叔第一次带回老家的那个女朋友，柳下惠也是见过的，只是那个时候他还小，只有十一二岁，哪里懂得欣赏女人了？
因此，小叔第一次带回来的那个女朋友到底漂不漂亮，柳下惠是一点印象都没有！
不过，后世没少听小叔提起他这个女朋友，每一次提起，语气中都充满了浓浓的后悔。
据小叔所说，两人分手前，那女的打传呼给他，说会在车站那里等他过来。
如果小叔在规定的时间内去见她，那她就愿意跟他一起为两人的未来而努力奋斗。如果小叔不去的话，那他这辈子，就再也找不到她了！
当时小叔以为她是在开玩笑，再加上正跟朋友打牌呢，就没有去。
结果，等打完牌再去找人的时候，就再也找不到了！
那女的也是刚烈的性子，显然是不愿意再跟小叔这样耗下去了，不仅仅把房子退了，连工作也辞掉了，说离开就真的彻底离开了这座城市。
人都有着相同的劣根性，只有等真正失去的时候，才会懂得去珍惜。
小叔也是如此，原本自家就比较穷，所以他不想娶个家庭更穷的老婆回来，那样的生活不是他想要过的生活。
所以，才一直没答应娶人家，就这样一直拖着。
可等人家真正消失后，无论怎么找都找不到，不知道人去了哪里，也没有什么联系方式能够联系得上。
直到这个时候，小叔才幡然醒悟，原来他早就已经深深的爱上了人家，而他自己却不自知。
然而，这个时候醒悟过来，已经晚了……
老妈接话说道：“那个女的确实不错，一看就是那种懂持家的好女人，可惜了！”
老爸叹了口气，说道：“这次他带回来的，我虽然还没有见到人，但估计是比不上第一次带回来的那个！”
“爸，这话你在这里说说就算了，可别对谁都说，免得传出去了得罪人！”
“你当我傻啊？不管人到底怎么样，既然你小叔都已经把人带回来了，哪怕只是看在你小叔的面子上，也得把人给招待好了！”
“小叔今年都已经28岁了，现在带女朋友回来，我估计他也动了结婚的心思，如果家里人不反对的话，或许他这个女朋友就是我以后的小婶了！”
柳下惠说话的时候带着“估计”“或许”之类的词语，但其实他心里百分百的肯定，这个即将见面的女人，就是他前世的小婶何彩香。
柳元盛听得连连点头，说道：“小惠分析得有道理，你小叔毕竟已经28岁了，我28岁的时候，你姐都上小学了，你小叔估计是真动了结婚的心思了！”
江诗芸看了看时间，说道：“儿子，时间差不多了，打电话问一下你小叔到哪了？如果到了车站，我这边就可以把鱼放下去蒸了！”
柳下惠点头说了声好，便掏出手机准备给小叔打电话。
目前父辈的四兄弟中，也就待在农村老家的伯父柳元昌还没用上手机，其他三人都早就用上手机了。
老爸柳元盛这个骚包就不用多说了，能拿下村里那么多第一的人，不可能是低调的性子，早早用上手机是情理之中的事。
三叔柳元清，连小轿车都开上了，就甭提手机了。
尽管小轿车是公家的，但在这个年代，公车私用是基操，公家的车比自己的车可好用多了。
还有是小叔柳元金，当兵回来后，在三叔的帮助下，也在六河县的食品公司找了份工作。
待遇虽然比不上公务员，但在这个年代也算可以了。
再加上正是谈恋爱的年纪，配手机是顺理成章的事情。
至于跟柳下惠同辈的兄弟姐妹或表兄弟表姐妹，柳下惠是唯一一个用上手机的！
从老爸那里要来手机号码，然后柳下惠打通了小叔的电话。
“喂，小叔吗，你们现在到哪里了？”
“车准备进站了，你那里是兴隆路的老柳麻辣鸡煲对吧？”
“是的，你出车站后随便坐个三轮车过来就行，车费就两块钱！”
“哦，好，我现在准备下车了，一会见面再聊！”
“嗯，那就挂了，拜拜！”
“拜拜！”
第六十章 捧高踩低
兴隆路。
老柳麻辣鸡煲。
当柳下惠见到小叔带回来的女朋友时，心中波澜不惊，因为结果并没有出乎他的意料，小叔带回来的正是前世的小婶何彩香。
说起小婶何彩香这个人，柳下惠不知道该用什么词语去形容她。
如果非要选择一个词语的话，柳下惠可以给她送四个字——捧高踩低！
这个词语不是柳下惠胡乱送的，而是送得有事实根据。
前世何彩香嫁给柳元金的时候，正好是柳元盛眼高手低把乡镇饭店搬迁到县城来的时候。
然而，因为缺乏资金，再加上饭店的选址不好，而且柳元盛也不管事，导致县城的饭店仅仅经营了半年多，就撑不住要关门了。
那段时间，可以说是柳下惠一家生活最为艰难的时候。
恰逢春节期间，一家人连老家都没脸回，就窝在县城的一间破屋里过年。
这破屋是小叔老丈人以前的单位房，就一个单间，没有厨房，没有单独卫生间，炒菜也只能在走廊那里炒。
小叔让柳下惠一家四口住进去，然后转眼等小叔不在的时候，小婶居然跟柳下惠的老妈提房租的事，这简直把老妈给气了个半死。
因为那个时候，小叔还欠着老妈两千块钱呢，所以老妈就说直接从债务中扣除。
结果，小婶轻飘飘的说，那是柳下惠小叔的事，与她无关，这屋子是她爸的，所以要柳下惠老妈给她交房租。
从这件事情就可以看出，小婶的为人有多刻薄，只要你落魄了，她真不介意踩你两脚。
不过，等你有钱了，或者是有发展潜力了，她对你又是另外一番态度。
柳下惠记得很清楚，有一次众亲人一起去喝亲戚的喜酒，当时伯母三婶以及其他几位堂婶都在，然后小婶就亲自给柳下惠剥虾吃，态度非常之热情。
这是因为，那个时候的柳下惠已经是一名网络写手，而且那个时间段正是他职业生涯的巅峰，最高一个月曾拿过四万多的稿费。
于是，那时的小婶不再刻薄，而是摇身一变，成为了一个慈眉善目的长辈。
就是这么现实。
……
见面寒喧过后，大家便坐下来吃饭！
老妈准备的饭菜很丰盛，像白切鸡、白切鸭、烧鸭这三样自家经营的熟食，那肯定是一样不缺的，除此之外，还有羊肉炖汤、清蒸罗非鱼、竹笋线、时令蔬菜。
摆得满满的一桌，都是色香味俱全的。
“来，小何，尝尝我们家这烧鸭的味道，这可是现如今白州县的一绝！”柳元盛开始招呼着说道。
“是啊，小何，你千万别客气，来到这里就当自己家一样，这烧鸭味道确实好，你快尝一下试试！”江诗芸也跟着招呼道。
“谢谢二哥！”
“谢谢二嫂！”
何彩香表现得谦谦有礼，心中已经决定，不管这烧鸭的味道如何，都要狠狠的夸上一番。
等真正品尝到这烧鸭的味道后，何彩香才发现，人家说得是一点都没错，这烧鸭的味道确实是好得不得了，她长这么大真的从未吃过如此美味的烧鸭。
“天啊，这烧鸭实在是太好吃了，难怪侄子的生意这么好，我现在算是明白了！”何彩香赞不绝口的说道。
柳元金看到女朋友的表现，感觉还是挺满意的，以为女朋友是故意这么夸的。直到他也尝了一块烧鸭之后，才明白刚刚那是女朋友的真实反应，这烧鸭的味道确实堪称一绝！
接下来，白切鸡、白切鸭、清蒸鱼、羊肉汤、竹笋线等等，每样菜都让何彩香夸赞连连，而且都是真心夸赞。
毕竟，这都是江诗芸精心准备的菜肴，每一样都堪称拿手菜，味道自然不可能差。
这一顿饭，足足吃了差不多一个小时才结束。
柳下惠全程都不怎么说话，也就何彩香问他话的时候，他才会回上几句。
主要是柳下惠正在纠结，到底是不闻不问，让何彩香像前世一样成为他的小婶呢，还是出面干涉，把这份注定不会幸福的婚姻给拆散掉呢？
之所以说注定不会幸福，是因为前世的小叔跟小婶，最终还是离婚了！
面对这两种选择，柳下惠心里确实无比纠结。
如果说不闻不问，那等于眼睁睁的看着小叔掉进火坑，这显然不是柳下惠愿意看到的。
但话又说回来，如果出面干涉的话，那麻烦也会很大。
毕竟他不是小叔的父母，仅仅只是侄子而已，他用什么理由去阻止人家在一起？
退一步说，哪怕他成功阻止了两人在一起，往后小叔的婚姻若是幸福，那自然是皆大欢喜。
可若是小叔婚姻出了问题，那柳下惠或许就里外不是人了。
因为现实中这种事情实在是太常见了，由于父母干涉导致婚姻失败而埋怨父母的都不在少数。
更何况柳下惠只是侄子的身份，他哪里担得起这份责任？
想了又想，最终柳下惠决定，先找个机会跟小叔好好聊聊，听听他的想法再说。
……
柳元金与何彩香一共就请了三天假，按行程在白州县这里跟二哥一家吃顿饭，然后见见那些侄子外甥外甥女啥的，就应该带女朋友回老家，让父母看看了。
不过为了看看侄子夜宵店的生意，柳元金决定明天一早再带女朋友回老家。
柳下惠知道后，二话不说就去海德大酒店给小叔开了一间房。
在现阶段，一共投资了三百多万，集餐饮与住宿于一体的海德大酒店，就是白州县目前最高端的酒店了。
开好房间后，柳下惠便说道：“小叔，你要是没事的话，就跟你出去四处转转！”
柳元金点点头，对女朋友说道：“彩香，那你就在酒店休息，我跟小惠出去走走！”
何彩香嗯了一声，说道：“那你们去吧，我今天起得比较早，正好睡个午觉！”
“行，那你就睡吧，等下午吃饭的时候，再带你见见我其他的侄子侄女和外甥外甥女！”
“好的，我知道了！”