第298章 录制先导片和店长人选
私家菜馆里准备的食材很丰富。
海鲜、牛肉、水果、粗粮……每一种看上去都卖相极佳。
拍真人秀嘛，当然会首重视觉效果。
美食、美景、美人，再加上后期的滤镜和精心剪辑，这些都是一款真人秀节目能否卖出高价的基础元素。
姚禹和陆沉鱼站在一块，基本就可以代表华餐厅历届嘉宾的颜值最高峰了。
即便是经常见识各种帅哥美女的节目组成员们，也不禁为两人不讲道理的颜值赞叹。
以他们两人的水平，做一桌色香味俱全的大餐根本不费什么事。
何况绝大多数食材都是提前切配处理好的。
姚禹、陆沉鱼只用了一个小时的时间，便预备好了菜肴。
而就在菜肴准备好，可以随时端上桌的时候，另外三位早已到达私家菜馆附近的主嘉宾也按照剧本，一个一个地走进菜馆。
私家菜馆里有一个露天的小庭院。
首先走进庭院的就是冯子艺。
冯子艺，国内目前人气极高的青年演员，戏路宽广，参演作品颇多，能拿出手的上乘之作也有好几部。
今天的冯子艺穿着一身非常运动休闲的服饰，头上戴着一个轻奢侈品品牌的帽子。
完全是一副过期小鲜肉的德行，强装少年感。
冯子艺先是在庭院里假模假样地探寻一番，而后在VJ，也就是跟拍摄影师的跟拍下进了后厨。
在后厨里，冯子艺见到正在煲汤的姚禹，假模假式地露出“一脸惊喜”的表情，询问：“姚禹，你怎么在这里！”
呵呵，劳资当然在这里。
姚禹内心吐槽。
他静静地看着冯子艺表演，然后也跟着他一起演戏，说了一些半生不熟的客套话。
真人秀节目是绝对有剧本的。
大的矛盾冲突，还有大致的节奏方面，节目组都会事先和主嘉宾沟通。
至于主嘉宾之间的互动对话，倒不会有具体的台词规定，大家自由发挥，只要把规定情景内节目效果搞出来就好。
姚禹和冯子艺因为李寻归的原因已经比较熟悉了。
上次他们还和李寻归一起在酒吧喝过酒。
所以相互间有些默契，聊天也不会尴尬冷场。
冯子艺进了后厨和姚禹、陆沉鱼打过照面后，第四名主嘉宾也走进了私家菜馆。
这位第四个登场入境的华餐厅合伙人便是江雨琪。
江雨琪是《九霄惊鸿录》的女主，也是目前娱乐圈里炙手可热的当家花旦。
她的人气和出场费甚至比李寻归还要高出一截，就更不是冯子艺能比的。
江雨琪在进入院子后，姚禹、陆沉鱼、冯子艺便把做好的菜先端到庭院里去。
他们刚出来，就制造出一种“巧合”的“偶遇”感觉，正好碰上江雨琪，然后，四人之间打过招呼，一起摆放碗筷，顺便一起猜测最后一位合伙人的身份。
而这时，节目组安排的最后一位餐厅合伙也顺势登场，走进院落。
这第五位餐厅合伙人名叫孟肖，现年三十八岁，也是本届华餐厅主嘉宾中年纪最大的。
孟肖是一个颇有名气的摇滚音乐人，曾经在歌坛中很有地位。
不过现在娱乐圈中唱歌基本赚不到什么钱，大批搞原创的音乐人都纷纷转型，另谋出路。
这个孟肖呢，也就此成为一些音乐选秀节目的导师嘉宾，常年活跃在各种综艺节目中。
姚禹、冯子艺他们早就知道最后一位合伙人的身份。
不过这时候还是装出很意外的样子。
戏精冯子艺震惊而又热情地凑上前去，伸手道：
“哎呀，居然是孟肖老师。我这回算是见到偶像了！”
“孟肖老师，您可不知道。我是从小听你的歌儿长大的。”
孟肖今天穿着一身薄款黑皮衣，气质很大叔，很摇滚。
他见冯子艺上前，一甩前额的刘海，也笑道：“冯子艺！我很喜欢你拍得电影。想不到这次能在华餐厅见到你。”
随后，他又很热情地向江雨琪打过招呼。
而后用着友善、陌生、而又好奇的神色探寻了姚禹和陆沉鱼的身份。
几人寒暄过后，分别落座，开始用餐。
冯子艺、孟肖他们品尝了姚禹、陆沉鱼的手艺后，自然赞不绝口。
而这个时候，有一名工作人员用托盘端着一张任务卡上前，交给了孟肖。
孟肖接过任务卡，打开阅读道：
“各位华餐厅的合伙人你们好，很高兴你们能齐聚一堂。”
“在本季旅途中，你们将前往意大利的阿马尔菲。那里是曾是阿马尔菲航海共和国的首都，也是地中海沿岸的一颗璀璨明珠……”
孟肖读了一大段有关阿马尔菲的介绍，然后又读到：
“但是，在前往意大利之前，各位合伙人要先做出一个决定，那就是从你们当中，选出本就华餐厅的店长。”
孟肖读完之后，几个人就立刻“惊诧”地讨论开了。
“呃，还要选店长啊？以前的店长不是都是事先指定的吗？”冯子艺“惊讶”道。
江雨琪“思考”了一下，说：
“之前的几季的华餐厅都有上一季的成员，店长一般都是由经验丰富的老成员担任。”
“可是我们五个都是第一次参加节目，所以可能节目组也不知道该怎样选店长吧？”
“那你们谁有兴趣来当店长啊？”孟肖笑着问。
冯子艺说：“孟大哥一看就老成持重，不如就你来当店长了。”
孟肖闻言，心中当然想答应。
因为一旦当了店长，在节目录制过程中，跟随着自己的镜头就会是最多。
华餐厅的所有决策也将由自己来做，他就可以成为本季华餐厅的灵魂人物。
而且，以孟肖的年龄、资历摆在那里，他当店长别人也挑不出毛病。
可是，想法是好的，但节目组却早有所选。
节目策划人郑海澜为了打破华餐厅收视率一季不如一季的窘况，早已决心在这一季的策划预案上做出了重大调整。
要不然，她不会一次性引进两名厨师合伙人。
而且这两位厨师合伙人的出场费其实比孟肖还高。
而且，郑海澜为了凸出这一季华餐厅的“专业”，早已决定，店长要在姚禹和陆沉鱼之间选。
让明星为名厨打工，这也是郑海澜有意要营造出的话题点。
所以，孟肖想当店长的愿望必然落空。
而此时节目组抛出这个“推选店长”的环节，也只是为了拍出来给观众看，让观众觉得店长是众人“真心”推选出来的而已。
第299章 抵达阿马尔菲
孟肖早就知道节目组的意图。
一听冯子艺提议他当店长，孟肖赶紧推脱：
“我不行的。我做菜水平很差，也没有打理餐馆的经验。依我看，店长人选还是在姚禹和陆沉鱼之间挑选吧。”
江雨琪也说：
“我赞同，姚禹和陆沉鱼都是玉食榜首，而且在名选赛上还打败了各国优秀的厨师夺得冠军。”
“如果由你们来当店长，我们华餐厅的生意一定会非常好！”
江雨琪说这话也没错。
如果从商业角度出发，让姚禹和陆沉鱼当店长肯定是最好的。
但问题是，这是真人秀啊。
节目组为了制造看点，就必然会搞事情。
谁要是当了店长，搞不好就会被陷在矛盾漩涡里。
就算嘉宾成员之间没矛盾，拍摄的过程中也没矛盾，等到节目组的后期鬼才拿到片子开始剪辑时，没矛盾也会给你剪出矛盾来。
到时候节目播出后，处在矛盾漩涡里的人搞不好就会被其他嘉宾的粉丝，或者节目组自身雇佣的水军一阵猛喷。
这些真人秀、慢综艺里需要注意的坑，姚禹原本是不懂的。
但李寻归担心姚禹吃亏，就给他科普了不少案例，而且还告诫姚禹，即便推脱不过当了店长，也要尽量展示亲民的一面。
毕竟，华餐厅的营业额次要的，和其他合伙人处好关系才是主要的。
只有如此，才能避免节目播出后被抹黑形象。
因此，姚禹听了这话立刻说道：
“后厨里的事情你们可以交给我，当店长主要还是得和顾客沟通。”
“孟大哥成熟稳重，江姑娘甜美亲和，我觉得你们才是合适的人选。”
“江姑娘？”江雨琪听到这个称呼咯咯一笑：
“我的朋友都叫我小七，姚禹，你们以后也这样喊我好了。”
“其实我是有点想试试当店长啦，但我英语不太好，意大利语也不会。”
“我觉得还是你们来当店长更合适。”
这时候，冯子艺也说：
“要不，就陆沉鱼来当店长吧。我听说你以前在欧洲留学过，对于法餐和意大利菜都很有了解。”
“有你当店长，我们肯定能做出让当地居民喜欢的中国菜。”
“对，子艺这话我赞同。”江雨琪说。
孟肖也呵呵笑道：“我附议。”
听了这话，陆沉鱼和姚禹对视了一眼。
店长人选基本是指定的。不是姚禹就是陆沉鱼。
其实，最好的人选就是陆沉鱼。
因为姚禹也舍不得让陆沉鱼一直待在后厨里受烟熏火燎。
相比之下，当店长总会比当大厨轻松不少。
不过即便如此，陆沉鱼也只是说：
“既然大家都这么说，那我就试试看。”
“我提议，等我们在意大利那边稳定了，每个人都来当一次店长，然后再选出最适合的人选。”
店长人选初步确定，今天的先导片录制也就告一段落。
附近几个负责拍摄的摄像师都关上了设备。
现场导演王海源走过来夸赞道：“很好，大家相处配合的默契很棒，都辛苦了！”
拍摄结束，节目组的主创人员和几位主嘉宾都坐了下来，开始享用大餐。
店长推选是有剧本安排的，但姚禹和陆沉鱼做的一桌子菜可是货真价实的。
之前在拍摄的时候，王海源还有几位导演组的主创早已垂涎三尺。
此刻终于可以坐下品尝名厨佳肴，一群人更是不断赞叹姚禹、陆沉鱼的厨艺高超。
……
午餐结束，节目组的一群人便前往国际机场，准备包机飞往意大利。
在到达机场之后，汇合了节目组的其他人员，一群人便准备登机。
由于是前往欧洲进行长期拍摄，节目组为了节省开支，挑选的工作人员只有十来个。
除了工作人员外，冯子艺和孟肖还都带了一名自己的助理。
江雨琪除了带了私人助理外，还带上了她自己的化妆师和公司派给她的女保镖。
这些助理、保镖的开销，节目组是不会报销的。
冯子艺他们会带助理进组，也是很正常的事情。
毕竟混娱乐圈嘛，甭管走到哪，身边都得有自己的心腹亲信才能放心。
姚禹虽然不混娱乐圈，不过这一次，他也带了一个萌萌哒的小助理在身边。
这个小助理不是别人，正是姚婵。
姚婵高考结束了，留下国内也没什么事，姚禹很早就想好了，要借这次机会带她去欧洲玩一圈。
护照签证什么的，也早就一应办好。
人员集合完毕后，包机起飞。
从申城飞意大利至少需要十三个小时。
国内并没有直飞那不勒斯的航班。
如果是个人旅游出行，基本上都要先飞米兰或者罗马，然后转飞那不勒斯。
姚禹他们是包机直飞，倒可以省去不少麻烦。
一路无话。
等到飞机在那不勒斯机场降落时，刚好是当地时间早上五点。
节目组的一群人下了飞机，拿了行李，便乘坐事先租的车辆前往阿马尔菲。
从那不勒斯到阿马尔菲要经过托雷德尔和庞贝古城，还要穿过一片比较陡峭的山区，整个行程需要四个多小时。
尽管那不勒斯和阿马尔菲的直线距离不远。
但意大利的国内路网不如华夏发达，尤其是一些山地地区的路况会比较糟糕。
这是一段会比较辛苦的旅程。
节目组的成员们没有时间在那不勒斯逗留。
众人上了车，而后在机场附近顺便买了些咖啡、牛奶和牛角包充当早餐，便直接前往目的地。
等到一群人驾车来到阿马尔菲时，已是上午十点。
阿尔玛菲是一座座落在崎岖山地间的小镇。
整个小镇位于陡峭的山岭之间，直面湛蓝色的萨莱诺海弯。
这个地方的夏季并不炎热，海风柔和，向来是一片不错的度假胜地。
不过连续经历了将近二十小时旅途的姚禹等人，此刻都没有多余的精力去欣赏展现在眼前的异国风情。
节目组的成员们先是去了预订的旅店入住。
在旅店的西面，仅有一街之隔的山坡上，有一家名为托雷迪的民宿公寓。
那里是姚禹等人未来一个月居住的地方。
不过现在节目还没开始录制，姚禹他们要先在旅店休息一天，倒倒时差，恢复一下状态。
而节目组也要利用今天剩余的时间，再检查一下民宿和餐厅里的布置。
等确定一切布置都ok后，华餐厅才会进入录制节奏。
第300章 史上最忙华餐厅
经过一天的休整，大家的状态都调整好了。
次日上午，华餐厅正式开拍。
姚禹他们先是去了小镇市政厅，见了市长。
阿马尔菲的市长是一个中年男子，有着一副典型的罗马人面孔。
市长乔瓦尼是曾经在华夏住过几年，汉语说的还不错。
他对于华餐厅一群人的到来表示欢迎，并热切期望，姚禹等人能够为阿马尔菲留下一份地道的华夏菜谱。
市长的请求，姚禹等人自然欣然答应。
乔瓦尼还说，希望华餐厅在营业期间能够遵守阿马尔菲的相关规定，做好有关餐厅卫生、消防等安全工作。
并且，乔瓦尼还表示，他怀念正宗中餐已久，等到有空闲的时候，一定会带家人过去品尝。
乔瓦尼的说话方式很具有外交辞令风格，以至于姚禹等人在和他交流时，感觉自己在代表国家进行外事访问。
参观了阿马尔菲市政厅后，乔瓦尼市长邀请几位华餐厅合伙人共进午餐。
市政厅准备的午餐都是当地人们常吃的食材。
不仅是典型的意大利菜，而且还富有阿马尔菲海岸风味。
比如土豆泥沙拉、西葫芦意面、卡布里之吻、香炸小吃拼盘、水果奶酪生火腿、芝士焗黄貂鱼等。
满满摆了一桌，都是带着地中海风情的菜肴。
姚禹和陆沉鱼以前没来过意大利中部地区。
经过品尝之后，他们发现这里的人们都喜欢吃咀嚼感非常饱满的食物，而且对于柠檬的应用非常有想法。
嗯，阿马尔菲盛产柠檬。
姚禹通过与乔瓦尼的交谈得知，本地人利用柠檬自创的饮料蘸汁就不下三十四种。
由于地理气候的缘故，这里的柠檬和欧洲其他地区的柠檬有着很大的区别。
在乔瓦尼的建议下，姚禹在拌好的意面里洒入了一些新鲜柠檬。
加了柠檬汁的意面吃起来不仅不酸，而且咀嚼过后还带着些许甘甜。
这种新奇的的吃法，让姚禹对本地食材产生了浓厚的兴趣。
作为一个任务面板里还挂着五S级任务【食遍全球】的隐形挂逼，姚禹难得来意大利一趟，又怎会不抓住机会多学一些意大利菜呢。
午餐结束后，姚禹等人挥别了乔瓦尼，背着行李前往餐厅。
阿马尔菲是一座布局非常紧密的山城小镇。
整座小镇紧贴着山势而建，就像一座巨大的堡垒。
除了两条靠近沙滩，穿城而过的沿海公路外，便几乎没有可供两辆汽车并行的道路。
甚至，有许多条小道的宽度，就跟教学楼的走廊差不多。
小镇范围内，人们的出行交通工具基本就是摩托车和单车。
如果不是着急去某些地方，人们更愿意步行出行。
在节目录制期间，节目组给姚禹等人预备了五辆山地自行车和一辆七人座的保姆车。
但如果不前往其他城镇的话，保姆车基本是用不上了。
为了确保本季华餐厅能够打破前几季不断下滑的收视率，节目组在本季录制中也确实做出了许多的改变。
在之前几季的华餐厅中，为了凸显出异国度假的氛围，节目组都是选择环境优美，视野开阔的餐厅进行录制。
那些餐厅，其实都不是处于最繁华忙碌的地方。
可是，这一次节目组选择的餐厅就不一样了。
当姚禹等人来到餐厅时，一下子被餐厅的环境给震住了。
“这么大的餐厅？我们每天要接待多少客人啊？”冯子艺目瞪狗呆。
姚禹数了数餐厅的桌椅，道：
“这里摆了十五张餐桌，再加上门口遮阳伞下能摆五张，也就是一共八十个餐位。”
孟肖也有些懵，说道：
“我们是中午晚上都要营业吧？照这么说，我们一天最多有可能接待一百六十位客人？”
“我的天，这么多？”江雨琪小嘴微张，“上一季的华餐厅好像只有十二张桌子吧？”
“一百六位客人还是保守估计呢。”陆沉鱼微微苦笑，“如果算上翻台的客人，我们一天至少要准备两百位食客的饭菜。”
“两……两百位！姐姐你在开玩笑吗？”冯子艺再次目瞪狗呆。
“恐怕这并不是玩笑。”姚禹说道：
“你们从这往下看。下面就是阿马尔菲最大的沙滩。右边的一角是小镇唯一的大巴停车场。”
“而我们餐厅的左后方就是坎帕尼亚大主教的教区主教堂。”
“我查过旅游攻略，那座主教堂在公元八世纪就存在了。主教堂和主教堂后面的博物馆是阿马尔菲最热门的旅游景点。”
“餐厅下方的海滩，就是阿马尔菲最大的游客集散地。”
“我们的餐厅正处于小镇人流量最高的地段。别说一天接待两百位客人，就是这个数字再翻一倍，也是有可能的。”
“再翻一倍？！哥，大哥！求你别说了。我们只有五个人啊，会累死的。”冯子艺终于不再目瞪狗呆了，他脸上布满了惊恐的表情。
孟肖头疼地揉了揉眉心，说：“看来，我们很可能成为史上最忙的华餐厅。”
江雨琪可怜巴巴地怼着固定在墙上的摄像头道：“我现在买机票回国还来得及吗？”
几位合伙人带着两分假，八分真的语气哀嚎着。
姚禹和陆沉鱼对视一眼，也从对方眼中读出了一些无奈。
经营一家日人流量三四百的餐厅，对于姚禹、陆沉鱼这种从地狱训练中杀出来的名厨而言其实不算什么。
他俩之前在琴岛经营大学城餐馆时，一天接待的食客就超过六七百。
但问题是。
在琴岛比赛时，他们好歹有强有力的帮厨啊。
可是现在，他们身边都是什么人？
养尊处优的带明星。
就算他们愿意全力以赴听指挥，以他们的能力和体力，恐怕也吃不消连续一个月的高强度经营。
众人一阵抱怨后，孟肖发现了放在餐厅柜台上的任务卡。
他拿起任务卡阅读道：
“亲爱的合伙人们，欢迎来到阿马尔菲。真心祝愿，你们能在这里拥有一段不一样的旅程。”
“在本季华餐厅中，你们将拥有3000欧元的启动资金，可以用于购买食材、碗筷。”
“在未来28天的营业时间里，希望你们能够创造出不低于30000欧元的营业额……”
当孟肖读完任务卡后，几人又是发出一片哀嚎。
“一个月的时间，三万欧元的营业额。我的天，这怎么可能办得到……”冯子艺又一次目瞪狗呆。
孟肖笑着道：“看来我们托两位玉食榜大厨的福，直接进入了地狱难度。”
嗯？
什么叫托我们的福？
姚禹顿时不爱听了。这个孟肖，他想甩锅搞事情吗？
姚禹正想说话，可这时，沉寂许久的系统也弹出了新的任务。
第301章 采购会议（上）
【检测到S级随机任务——史上最忙华餐厅】
【任务要求：】
【1、带领华餐厅的合伙人在一月之内完成三万欧元的营业额】
【2、保证所有菜品的盈利率不低于38%】
【任务奖励：可任意挑选50道lv8级意大利菜品】
姚禹瞧见系统弹出来的任务后，眼睛都瞪直了。
如果这个任务完成，他可以一下子掌握50道外国菜？！
乖乖，这奖励也太丰厚了吧！
要知道他以前接到随机任务，最多也就一次性奖励三五道菜谱而已。
不过，姚禹很快就冷静了下来。
因为这个任务并不是那么好做的。
首先，三万欧元的营业额。这个任务就得全体合伙人同心协力才有可能完成。
然后，38%的盈利率，就意味着姚禹在做菜时，必须对食材成本进行精打细算。
同时这也意味着餐厅的餐厅的菜品定价不能太低。
当然了，盈利率和净利率是两个概念。
盈利率是指菜品扣除食材成本后的赚的钱。而净利率还要把店租、水电、人工工资、税收等成本算进去。
一般而言，国内的普通餐厅，比如仁和馆，净利率都只有10%-12%左右。
高星级的大酒店另算。
小地方的餐馆因为租金便宜，又是全家老小一起上的家族式餐馆，净利率可能会高一些，达到13%-18%。
但是，不论是哪种模式的餐馆，它的菜品盈利率都必须达到40%左右。
否则各项成本开支一除，根本赚不到钱。
38%的盈利率放在餐饮业并不夸张。
问题的关键在于，姚禹要怎样才能主导这次华餐厅的营业节奏，让其他人都愿意听他的。
姚禹正思考着，江雨琪说道：
“哎，这餐厅上面还有个阁楼耶，我们上去看看有什么吧！”
说着，一群人上了楼。
姚禹来到阁楼上一看，发现上面还有一个种满花草的阳台。
阳台上有一张长椅、和两个鸟巢小秋千。
秋千很新，上面还贴着赞助商的名字和商标，一看就节目组制作的。
阳台的视野很好，可以将阿马尔菲中心地带的海滩和下方的一小片街区尽收眼底。
而且阳台还搭着雨棚，即便是下雨天，姚禹他们也可以手捧着咖啡在这里休息。
“我喜欢这处阳台。我们要是工作累了可以来这休息。”江雨琪说着，坐到一个秋千上晃悠了两下。
姚禹又看了看阁楼里堆着的东西。
发现这里面堆着不少米面和赞助商赞助的饮料、酸奶。
至于各种烹饪要用到调味料，倒是一样也没看见。
“这成堆的酸奶我们正好可以拿来做甜品。如此可以省下一笔开支。”姚禹拆开两箱酸奶之后，说道。
江雨琪笑道：“呀，大厨师，这就进入精打细算的状态了。”
冯子艺说：
“我们不是有三千欧元的启动资金吗？那些启动资金够我们买多少东西？”
“不好说，意大利每个城市之间的物价相差都比较大。”陆沉鱼说道：
“大家先去厨房看看吧。看看后厨缺什么，然后我们再商量应该采购哪些东西。”
于是乎，众人又转到了厨房里。
餐厅后厨面积约有三十平，看着还算宽敞。
冰箱、烤箱、蒸箱、三个燃气灶，一个水台、一个案板工作台，然后还有一个橱柜和消毒碗柜。
这些东西就是餐厅后厨的主要设备。
姚禹打开冰箱一看，里面空空如也。
他顿时摇了摇头：
“只有一个冰箱，肯定不够用的。现在又是夏天，气候炎热，看来我们还没开张就得添一个大件。”
冯子艺也打开了几个储物柜瞧了瞧：“锅碗瓢盆，除了锅其他都没有。”
“节目组这是存心要难为我们嘛。三千欧元，如果把这些购齐了，估计也剩不了多少能买食材了。”江雨琪嘟囔道。
孟肖说：
“我们不是还有鹿鸣红酒的采购补助可以领吗？”
嗯，鹿鸣集团旗下的鹿鸣红酒，也是本季华餐厅的赞助商之一。
姚禹和陆沉鱼都没想到，他们到头来还是得给鹿鸣红酒做一两次代言……
江雨琪回答道：
“那个采购补助要过一周才能领吧。一周大概只能领一次，一次大概是五百欧。”
姚禹将厨房转了个遍。
他看了看时间，说道：
“大家先坐下来开个会吧。看看各自都带了什么。大家一起统计下，先把能用的统计出来，然后我们再把必须采购的物品列出来。”
“我看可以。先开一个会，列好采购单后我们就一起去调查本地物价，然后采购。”冯子艺说道。
虽然几人都是第一次录制华餐厅，但没吃过猪肉也看过猪跑。
在座的合伙人，在参加录制之前都肯定恶补了前几季的节目。对于该如何打开局面，多少都心中有数。
五个人在一张桌子前坐下。
孟肖说道：
“我觉得我们在采购之前得先去一趟民宿，把行李放好。”
“因为节目组给我们预备的交通工具也在民宿那边。”
“还有就是，大家看看各自带的行李中有什么是餐厅用得上的，就直接留在阁楼里。”
“这样大家也能减轻一些负重。”
“行，孟大哥这个提议好。”冯子艺和江雨琪赞同道。
孟肖笑了笑道：“那大家开始统计吧。小陆，麻烦你做下记录。”
此言一出，姚禹顿时挑了挑眉。
这个孟肖，果然还是想当店长，发号施令。
在出发之前，大家明明都已经选定陆沉鱼当店长了。可孟肖现在却在越俎代庖，反倒指使起正牌店长来了。
姚禹想到这里，决定遏制孟肖颐指气使的苗头。
他说：“会议记录还是我来做吧。子艺，你带了哪些东西过来啊？”
冯子艺和江雨琪都是人精。
知道姚禹这是在跟孟肖争夺话语权。
两人心知肚明，却也都暗暗站在了姚禹一边。
几人都是李寻归的朋友，现在又是一起录制节目，自然会共同进退。
冯子艺当即打开了自己的一个行李箱，笑道：
“我担心在国外买不到米粉，所以这次带了不少米粉过来。西江米粉、桂西米粉都有。”
说着，他就掏出好几包粉干，看样子足有七八斤。
“太棒了！意大利人都喜欢吃意大利面，我们正好可以让他们也尝尝华夏的米粉！”江雨琪立马赞道。
第302章 采购会议（下）
冯子艺掏出他从国内带来的“土特产”后，姚禹几人也拿出了各自带的东西。
江雨琪带的东西是红豆、绿豆、大枣还有海底捞、火锅料。
孟肖带的东西比较多，有粉丝、粉皮、米线、腐竹、木耳、香菇和一只宣威火腿。
看得出来，孟肖的准备挺充分的，一看就是有备而来。
而姚禹和陆沉鱼似乎早就猜到其他人会带这些。
所以上述食材他们一概没带，而是带了不少只有亚洲才会广泛使用的香辛料。
比如陈皮、紫苏、豆蔻、茶叶，辣酱、豆瓣酱、十三香以及各种卤料，还有就是银耳、枸杞、党参、白术等滋补食材。
有了这些调味料，姚禹和陆沉鱼就不愁做不出味道正宗的中餐。
除此之外，姚禹和陆沉鱼还不约而同地带了不少皮蛋和变蛋过来。
嘿嘿，这种食物，可是华夏特有的特产之一。
放在海外餐厅里卖肯定能吸引老外目光。
而且，皮蛋和变蛋只要切好了，再备上一小碟酱汁就能作为凉菜直接端上桌，非常方便省事。
当冯子艺发现姚禹两人竟然带了上百只皮蛋过来后，眼珠子都差点瞪出来了：“哇，你们居然带了这么多皮蛋！等开业之后我要下厨，我要做皮蛋瘦肉粥！”
“行啊，你乐意下厨，我肯定求之不得。”姚禹见冯子艺一副激动的样子，笑道。
孟肖很随意地敲了敲桌子，道：
“大家带来的东西都很有用啊。那么接下来，我们统计一下应该买什么吧。”
随后，众人又合计了一阵，确定先优先买齐碗筷、葱姜蒜、辣椒、食盐、食油、白糖、各种面粉等。
然后鸡蛋、番茄、鱼鲜、鸡肉、牛肉、土豆等基本食材也是必不可少的。
至于这些食材应该买多少，众人决定等到了市场再看。
列好了采购清单后，一行人便锁上了餐厅，向民宿进发。
姚禹他们将要入住的民宿，距离餐厅有将近二十分钟的步行路程。
那是一家很典型的地中海建筑，有单独的小院，而且紧靠马路，可以行车。
阿马尔菲，要想找到一家可以停放汽车的民宿并不太容易。
因为这里的用地实在太紧张了。
整座小镇的建筑就像是错落有致地分布在高低不平的梯田上。
除了靠近山顶和海滩的部分，所有的街道、小巷都是有坡度起伏的，几乎找不到一块足球场大小的空地。
姚禹一行人来到民宿，输入密码锁进入小院。
院子里面的葡萄架下，停放着一辆黑色保姆车和五辆崭新的山地自行车。
几人进了民宿后新奇地打量着环境。
民宿一共有三层楼，里面是复式结构。
一楼是玄关、客厅、厨房、餐厅和一个健身房。
此外还有一个堆放杂物的地下室，不过姚禹他们没下去。
二楼有一个琴房、两间客房和一间书房。三楼则是五个大小不一的房间，和一个开放的大阳台。
几人转了一圈，孟肖说道：
“二楼的两间房间最大，还自带卫生间。就让给女生了好不好？”
“然后三楼的房间，我们自己分一分。”
“行，没问题。”姚禹和冯子艺都没意见。
几人各自选好房间，放下行李，便推着自行车出门了。
……
阿马尔菲有很多路段的坡度比较陡，其实并不是都很适合骑车。
五个人出门时也只推了三辆自行车。
孟肖自己骑一辆，姚禹和冯子艺共用一辆，两个女生骑着一辆。
几人先是去了镇中心的市集，打听了一下市场里的菜价和物价，又转了几家水果店、小餐厅和贩卖旅游纪念品的小店，基本上便弄清楚阿马尔菲的物价水平。
在意大利，许多工业化生产出来的商品都比国内便宜。
比如手机、相机等电子产品，价格一半只有国内的三分之二。
然后，大件里面的冰箱、电视、家具等等，也比国内要便宜很多。
再比如国内动辄需要买到上百元的口红、化妆品、面膜等，在欧洲市场上也就是三五欧的价格。
就算兑换软妹币，也要比国内同等质量的商品便宜至少一半。
不过，在欧洲，与餐饮业、旅游业相关的消费就比较高了。
姚禹他们走访了好几家店，拍了不少别人家的菜单。
几人发现，这些餐厅随便上一份水果沙拉就要六七欧元，一杯好一些的红酒或咖啡也能卖到十几欧。
“这里的餐馆还蛮贵的，一份牛排就卖28欧，份量也不多。龙虾就更贵了，一只波士顿龙虾就是六七十欧。”某家餐厅外，冯子艺翻看着菜单说道。
江雨琪捧着刚买的冰淇淋吃了一口，说：
“如果我们照着他们的价格定价，三万欧元的营业额好像也不是太难完成。”
“也有便宜的店啊。”姚禹此时说道：
“我刚才向冷饮店的老板打听了。他说在半山腰小巷子里的小餐馆都会比这里便宜四分之一左右。”
“不过我们餐厅位置那么好，肯定是要参照繁华地段的菜价来定价的。”
“可是，这里的食材也好贵噢。刚才在水果店，我看到有人买了几只柠檬就花了23欧。”江雨琪有些担忧道，“如果我们开业生意不好，那第二天的食材采购资金都未必卖得出来。”
姚禹宽慰道：
“不要担心，我们可以去渔民码头直接找渔民收购海鲜，也可以去圣拉扎罗的大型商超购买食材。那里东西肯定比阿马尔菲的便宜。”
“圣拉扎罗在哪里？离这远吗？”冯子艺问。
孟肖打开电子地图说：
“圣拉扎罗在阿马尔菲的西面，是一个比较大的镇子。有一家大型商场和一家华夏超市。”
“如果我们店里的瓦斯燃气用完了，也要去那里灌。”
“从这里过去要多长时间？”姚禹问道。
“大概半个小时。”孟肖说着，耸了耸肩，“如果不堵车的话。”
“事不宜迟，那我们就先去那里吧。”姚禹看了看时间，很快做出了决定。
一群人返回民宿，姚禹驾车，便向着圣拉扎罗的方向驶去。
在合伙人们前往圣拉扎罗的时候，节目组也拍出两辆车一前一后地跟随，以便拍摄一些路上的画面……
第303章 暴风雨中的阿马尔菲
当地时间下午五点，天空下起了小雨。
风变大了。
海面上阴云开始聚集，波涛暗涌。
刚刚抵达圣拉扎罗的合伙人们收到了节目组的提醒。
节目组告诉他们，很快风暴即将到来，请他们尽快赶在风暴降临之前返回阿尔玛菲。
整片萨莱诺湾海岸线上，一共分布着十几个大大小小的城镇。
这些城镇之前只有一条并不宽阔的沿海公路相连。
沿海公路的一侧是陡峭的山壁，另一侧面对海面的护栏。而那护栏之外，便是同样陡峭的海崖。
对于当地人来说，在风暴期间穿行沿海公路是一件危险系数比较大的事情。
即便是在晴空万里的时候，沿海公路上的各种连环弯道也足以难倒水平不足的驾驶员。
姚禹他们收到节目组的提醒，都加快了采购的速度。
几人来到华夏超市，买了大概四十来副碗筷、若干盘子、汤盘和汤勺。
然后又采购了不少牛肉、面粉、鸡蛋、红酒、奶酪等食材。
但是，姚禹很快发现，他们的车子后备箱根本不足以装下所有的食材。
于是，姚禹找到华夏超市的老板，跟他商量能不能提供配送服务。
由于姚禹一群人的采购量确实很大，一次性就消费了一千多欧元，超市老板很爽快地答应下来，在姚禹付了30%的订金之后，表示明天早上八点会准时把东西送到餐厅。
姚禹和超市老板达成共识，互相加了联系方式。
这时候，整个天空都阴云密布了，远方的海面上空，甚至划出了好几道闪电。
超市老板已经在这个地区居住了好几年。
他瞧着这天气，便告诉姚禹，说今晚会有一场大风暴。
如果他们现在不赶回去的话，那么就只能等到明天早上再返回阿马尔菲了。
姚禹一群人听了这话，也只好放弃再去购买其他东西的打算，立刻拎着两袋子食材上了车。
风雨来得很快。
等到姚禹驾车驶进阿马尔菲小镇时，天色已经全黑了。
狂风呼啸，海浪拍打着长堤，豆大的雨点噼里啪啦地砸在了车窗上。
坐在车内的冯子艺咂舌道：
“乖乖，这海边的天气真是难以预测啊，一下子就下这么大的雨。”
江雨琪也说：
“不知道阿马尔菲的这种雷雨天气多不多。要是多来几次，我们的餐厅可就真招揽不到客人了。”
姚禹一边开车返回民宿，一边道：
“这样的天气应该不会很多吧。毕竟夏季是阿马尔菲的旅游旺季。”
“不过，在历史上，阿马尔菲确实也有过被海啸淹没的记录。”
“据《意大利全史》记载，在1343年……”
冯子艺面皮一抖，连忙打断：“哥！我的亲哥，你可别说了。大预言术不能随便放啊！万一真把海啸招来了怎么办？”
陆沉鱼、江雨琪闻言，乐得咯咯直笑。
又过了一会儿，风雨更大了。
雨水沿着山势冲刷而下，整个城镇的路灯都灭了不少，能见度极低。
节目组住的旅店距离姚禹他们住的民宿不远。
在返回民宿的途中，姚禹驾车倒是极稳。
可就在即将到达民宿时，路边有一颗树被狂风吹倒，正好砸在节目组的一辆车的车前盖上。
跟在姚禹身后的节目组车辆被这么一砸，顿时熄火了。
姚禹从倒车镜中看见这一幕，顿时惊叫道：“节目组车被树给砸到了！”
此言一出，保姆车内立刻骚乱起来。
孟肖赶紧拿起对讲机喊道：“你们还好吗？”
跟在保姆车后的车里坐着的正是现场导演王海源。
王海源立刻回应道：“我们没事，只是发动机熄火了。你们赶紧先回民宿，不用管我们！”
“这怎么行……”
孟肖还想说什么，姚禹却打断道：
“海哥，你们坐在车里别动，千万别出来！我把他们送回去就来接你们，千万别乱动！”
节目组一共派出了两辆车跟着姚禹。
一辆走在姚禹前面，已经差不多快到旅店了。
跟在后面的那辆车上，一共只有四个人，姚禹折返一次，完全可以全部载走。
王海源不想让姚禹冒险，打算让其他人来接。但姚禹已经用实际行动压下了其他人的异议。
他将其他嘉宾合伙人送到民宿门口，便立刻折返，接了王海源四人。
至于那辆被树干压到的车，只能等风暴过去后再处理了。
姚禹接了王海源四人，王海源这时出于节目效果考虑，竟然没让姚禹直接将他们送回旅店，而是和姚禹一起回来民宿。
回到民宿后，冯子艺、江雨琪他们递来毛巾让大家擦去身上的雨水。
陆沉鱼则已经进了厨房给大家煮姜茶。
五位合伙人和四个在后期处理时会被打上马赛克的工作人员一起喝了姜茶后，雨势也小了不少。
这时候，王海源才让节目组的其他人开车来接他们返回旅店。
姚禹他们送走王海源后，互相看了一眼，都知道这一场意外，多半会被剪辑到正片当中了。
……
王海源走后，几个各自回房换了衣服。
这时候已经是晚上七点了。
由于暴风雨的缘故，外面一阵漆黑。
猛烈的海风震得民宿的落地窗都时不时发出响动。
姚禹已经换上了干爽的衣服，他对众人道：
“大家现在没事的话，我们就来商量一下明天的工作分配吧。还有就是明天要做哪些菜，要先定下来。”
孟肖笑道：
“你是大厨，要做哪些菜你说了算。”
姚禹摇头笑道：“那怎么能行。当然要大家群策群力，商量着来。”
江雨琪问道：“我们明天几点开始营业？”
陆沉鱼说：
“本地餐厅的营业时间是中午十二点到下午两点。然后晚上是七点半到十点左右。”
“意大利人都有喝下午茶习惯，我们的营业时间照着本地餐厅来就好了。”
孟肖想了想，说道：
“我们人手不够吧？除了做菜端菜，还要洗碗打扫卫生。是不是把营业时间缩短一些会比较好？”
陆沉鱼闻言，说：
“那就缩短半小时吧。中午营业时间到一点半为止，晚上到九点半。”
“第一天的后厨，交给我和姚禹来做。然后你们看谁来负责收银，谁来揽客？”
江雨琪立刻举手道：
“收银交给我吧。柜台那一块我来守着，以后我就咱们餐厅的茶水妹。”
“那我就当个大堂经理好了，帮客人点单的事情我来做。”孟肖说道。
冯子艺见他们都认领了职务，耸了耸肩：“那我负责招揽生意，哪里缺人，我就补哪里。”
第304章 风暴过后的餐厅（第一更）
翌日。
清晨。
云收雨歇，下了一夜的暴雨已经远去，阿马尔菲又迎来了阳光明媚的一天。
昨夜的雨确实很大。
对于当地人而言，在这个季节，像昨晚那么大的暴风雨也是不常见的。
小镇的道路上洒落着不少碎瓦片。
那些都是昨夜被暴风雨吹落摔碎的。
除了碎瓦片之外，有些屋檐下，还散落着一些摔碎的花盆。
有一些早起的清道工，已经开始在收拾街头巷尾的破碎瓦砾。
快到七点的时候，几个合伙人陆续起床。
姚禹起床的时间要早不少。
等到冯子艺、孟肖、江雨琪都洗漱下楼时，他已经做好了早餐。
“早上好啊。”姚禹系着围裙，手拿锅勺，笑眯眯道。
江雨琪看着已经摆上桌的几样早点，惊喜道：“哇，这么多好吃的！姚禹你几点钟起来的啊？”
“六点左右吧。你们先坐，粟米粥马上就好。”姚禹说着，转身又去搅拌汤锅里的粥。
“吐司三明治、牛奶、煎蛋、蓝莓果酱、乖乖，居然还有油条！”
冯子艺来到桌前，赞叹道，
“姚禹，姚大神！在异国他乡，你连油条都能炸出来，真是太厉害了！”
孟肖直接夹起一根油条咬了口，也赞道：“入口酥脆，色泽金黄，又大又好吃，比永记豆浆炸的油条还要好。”
姚禹笑了笑道：
“炸油条其实很简单，只要有泡打粉和苏打粉，提前将面团醒好就行。”
“我这面是昨晚睡前醒的，放冰箱里用保鲜膜醒了一晚上，正好可以用。”
这时候，陆沉鱼也收拾利落下了楼。
姚禹的粟米粥煮好了，便关了火，将粥端上餐桌。
冯子艺起身，给每人都盛了一碗。
姚禹也在陆沉鱼身边坐了下来，笑道：
“大家多吃一点，小心烫。今天是第一天营业，可能会比较辛苦，要提前储备好体力。”
“安啦安啦，有这么丰盛的早餐，肯定元气满满，干劲十足。”冯子艺喝了一口粥，又夹起一块三明治吃了起来。
江雨琪一边给三明治抹上一些蓝莓酱，一边说道：
“昨天的雨真的好大好吓人，希望餐厅那边不会有事。”
“应该不会有事吧。”冯子艺不太确信。
孟肖说：“大家赶紧吃吧。吃完早点过去。”
在华餐厅的录制中，吃播这个元素是少不了的。
节目组不仅会用事先固定好的摄像头记录食客进餐时的表情，而且在民宿的餐桌上，也会放两三支固定的摄像头，记录姚禹他们吃饭、开会的情景。
陆沉鱼似乎有些小感冒，今天起来后就时不时轻咳两声。
姚禹吃完早饭，立刻给她拿来了体温计，又是摸了她额头，又是用保温杯给她装了杯刚泡好的姜茶。
末了，等到快出门的时候，姚禹还说道：
“沉鱼，要不你上午先在家里休息吧。等感冒好了再去店里。”
“那怎么行，我是店长，哪有第一天就旷工的。”
陆沉鱼摇了摇头，推着姚禹向外走去，
“哎呀，走啦走啦，我哪有那么弱不禁风。一会活动一下，出点汗就好了。”
陆沉鱼和姚禹是情侣，这是节目组成员都知道的事情。
江雨琪看着两人亲昵互动的样子，有些羡慕：“能和男朋友在一起真好。”
冯子艺拍着胸脯扬着眉，疯狂暗示：“羡慕了吗？你现在想找一个也来得及哦。”
“不，我觉得单身更适合我。”江雨琪抿嘴一笑。
一行人离开民宿，江雨琪和冯子艺的助理，以及节目组的跟拍VJ都已经在外面等着了。
姚婵表面上也是姚禹的助理，此时也跟着一群人同样站在外面。
姚禹看见姚婵后，把自己打包好的一份早点递给了她：“给，一会儿躲着点镜头，慢慢吃。”
大厨亲自预备的早点，自然不是旅店提供的浓咖啡+干面包可以比的。
其他几个助理都不由投来羡慕的目光。
姚婵从老哥手里接过餐盒，嘻嘻一笑，便主动去跟江雨琪、冯子艺的助理一起分享早餐了。
小丫头的聪明伶俐与姚禹如出一辙，自然知道该怎样与周围的人处好关系。
阳光明媚，小镇的地面上还残留着昨夜的雨水。
凉风从海面拂来，令人神清气爽。
冯子艺和孟肖都决定骑自行车慢悠悠地前往餐厅。
陆沉鱼和江雨琪，还要两位跟拍摄影师，则乘着姚禹驾驶的保姆车赶去餐厅。
由于是开车前往餐厅，姚禹就得绕行一段路。
再加上途中又被堵了两分钟，等到姚禹来到餐厅时，冯子艺和孟肖也骑车抄近道赶来了。
一群人来到餐厅，顿时被眼前的景象惊住了。
餐厅距离海边太近，昨夜的风雨又太大，节目组挂在餐厅外的“华餐厅”招牌被吹落地砸了地上。
而且还有一块不知从来被吹来的金属路牌，直接扎进了餐厅的窗户，打碎了一大块玻璃。
姚禹赶紧开门走了进去，发现碎玻璃渣洒落在窗户周围。
靠近那扇窗户的附近也积了雨水，看样子都是昨晚被风雨灌进来的。
这样的情形让几位合伙人感觉头痛。
但王海源其实是在二十分钟之前就派人检查过餐厅的。
他知道餐厅不会出现漏电之类的安全隐患，所以也就打算将眼前场景交给姚禹等人收拾。
嗯，灾难片风格开头的华餐厅……
似乎也是不错的卖点嘛。
反正对于节目组而言，出一些小意外其实更能丰富正片里的素材。
“看来我们在备菜之前，得先把这里收拾一番了。”姚禹看着一地的碎玻璃和积水道。
“我们得找人来换玻璃，先联系房东吧。”陆沉鱼说，“房东的联系方式在谁那里？”
“在我这，我来联系房东。”江雨琪说道。打开背包，开始翻电话本。
“那我来收拾碎玻璃渣，你们女生都站远点，别被划伤了。”冯子艺说着，去找扫帚和畚斗。
姚禹先是进后厨检查了一番，确定后厨没有出现漏水、漏电的情形，就和孟肖上了二楼。
二楼的窗户玻璃没事儿，只是阳台上的几盆花草都倒了。
花盆碎了两个，一地狼藉，也得收拾。
很快，江雨琪打通了餐厅原主人的电话，店主表示，会马上带工人过来。
姚禹趁着这会儿工夫，在餐厅的杂物间里寻摸一番。
发现杂物间里有人字梯、电钻和钉子，便干脆和孟肖、冯子艺一起，把掉下来的招牌先挂上去，重新固定好。
本来这种事情，都是节目组的工作人员，或者节目组去找当地工人来完成的。
但眼看姚禹的动手能力max，三两下就把事情解决了，节目组也就乐得省心。
第305章 华餐厅-开业（第二更）
华餐厅的招牌被重新挂了起来。
华夏超市的老板也按照约定，把姚禹昨天采购的各种商品送了过来。
这位超市老板姓林，他把货送到之后，见几位合伙人正忙着打扫卫生，便主动帮忙，把车上的东西都分门别类地搬进了后厨。
江雨琪兼着茶水妹和财务的工作，她跟超市老板结清货款之后。
餐厅的原主人也带着一个换玻璃的工人来到店里。
原来的餐厅老板是一个四十多岁的中年大叔，看上去很像《海上钢琴师》里蒂姆?雷斯。
但实际上他的名字叫做马克斯?托尼→_→。
托尼大叔把工人带过来后，和几位餐厅合伙人打过招呼，便站到一旁，任由玻璃工人和姚禹他们讲价。
嗯，是的。
在华餐厅的录制期间，餐厅里不论破了、坏了任何东西，托尼都会帮忙找人来修。
但是这个换修的费用，姚禹等人只能自己出。
姚禹一群人的钱包早就交给了节目组的工作人员。
他们现在能够支配的金额，就只有餐厅给的三千的启动资金。
而那三千启动资金经过昨天锅碗瓢盆和食材的采购之后，便只剩下了不到一千九。
可是现在呢，餐厅还没开张，他们又要因为更换窗户玻璃而支付四百多欧的费用。
“换一块玻璃怎么这么贵？我们得卖多少菜才赚得回来啊！”当门窗工人报出报价后，冯子艺瞬间惊了。
四百多欧，换算成软妹币就是三千块啊！
难道这新换的玻璃镶了金么。
陆沉鱼在欧洲生活过几年，听到这个报价倒是没有太多意外。
在欧洲，各种上门安装的费用都不便宜。
尤其是空调的安装费，更是高得离谱。
一台空调的售价在欧洲可能只要几百欧，但它的安装费用却往往比空调本身还贵。
而且，如果是住在六楼以上的居民，想装一台空调，可能就要付出八千到一万欧元的天价安装费……
陆沉鱼以前有过跟欧洲安装工人打交道的经历。
经过一番艰难的讨价还价之后，陆沉鱼也只能把价格压到380欧。
再低，人家就不干了。
需要更换的玻璃是0.62m×1.5m的规格。
安装工人量好尺寸后，表示会在一小时内把玻璃带过来装好。
“还没开业呢，又支出了一笔小钱钱。”江雨琪看着剩下的启动资金，有点心疼。
“我们要加油啊，一定要把花出去的钱赚回来。”冯子艺说。
孟肖也笑着道：
“这是必须的。如果没有营业额，工资发不出来，大家就只能去喝海风了。”
几位合伙人很快行动了起来。
江雨琪骑车去找打印店，准备把昨晚姚禹、陆沉鱼在民宿试做出的菜品照片打印出来。
昨天晚上，姚禹他们经过商量，决定今天先做：凉拌皮蛋、红烧鸭、豌豆糯米饭、西湖牛肉羹、蚂蚁上树、鱼香茄子煲、芙蓉虾等几道菜。
其中豌豆糯米饭和蚂蚁上树可以当主食推荐。
红烧鸭、西湖牛肉羹、芙蓉虾等做起来也不复杂，比较省时省力。
至于甜品，众人定下的是鲜榨橙汁、红豆翼人汤和陈皮茯苓茶。
其中，鲜榨果汁由江雨琪负责，其余两样，陆沉鱼会负责搞定。
今天是开业的第一天，姚禹和陆沉鱼都没打算一上来就整出高难度的大菜。
先卖一些家常菜先探探本地人的饮食偏好，这同时也是在给冯子艺等人提供一个适应餐厅工作的缓冲期。
等到餐厅团队配合默契了，姚禹、陆沉鱼才会开始陆续推出一些高档的华夏大菜。
在姚禹的指导下，冯子艺开始渐渐熟练的剥虾。
孟肖则被分配了案板工作，负责剁咸肉、咸鱼、鸭肉、牛肉。
姚禹和陆沉鱼两人，自然也各自揽了大量的备菜工作，开始为中午的营业做准备。
上午九点半的时候，安装工人把玻璃装好了。
与此同时，跑遍了大半个镇子的江雨琪也骑车回到餐厅。
她带回来了数十张打印好菜品图片。
这时，陆沉鱼也从后厨出来帮忙。
两个漂亮到不像话的小姐姐一起将菜品照片贴到准备好的空白牛皮笔记本上。
然后，她们在配图的旁边用英文和意大利文写下了菜品名字和价格。
另外，陆沉鱼还拿了一块小黑板，在黑板上写下了今天“店长主推”的两道菜——豌豆糯米饭和红烧鸭。
……
时间在一分一秒的过去。
糯米饭、红豆汤、陈皮茯苓茶，这些都已经提前备好了。
只要来了客人，就能立马端上桌。
随着饭点的临近，冯子艺和孟肖都走出餐厅去拉客了。
江雨琪看不太懂全是意大利文的收银系统，正在陆沉鱼的指导下熟悉收银机。
后厨里只剩下姚禹在有条不紊地处理食材。
万事俱备，只待客人上门。
然而……
直到十二点半左右，还是一个客人都没进来。
餐厅里冷清得一批。
“怎么会这样啊？一个客人都没有吗？”正憋着一股劲，想要施展洪荒之力的姚禹郁闷不已。
他不由得走出后厨，陆沉鱼和江雨琪见他出来，也是无奈苦笑。
“客人呢？一个都没有拉进来吗？”姚禹问道。
陆沉鱼说：
“阿马尔菲的人们好像都喜欢预约订餐。”
“我刚才跟隔壁小店的老板聊了会儿。他说，如果我们没有人气也没有开通订餐热线，本地人是不太会随便走进一家新店用餐的。”
“哇，怎么这样……”姚禹头疼道，“那冯子艺和孟哥呢？”
江雨琪说：“他们为了拉到客人，已经跑去下面的大巴停车场招揽游客了。”
“不不，这不行，效率太低了。”姚禹说道：
“快打电话让他们回来。”
“沉鱼，你找一块黑板，用英语和意大利语写上‘中华名厨倾情烹饪，好吃到爆中华美食，不容错过’！”
江雨琪呆了一呆，有些哭笑不得说：
“姚禹，这个广告词会不会太low了啊？”
“不low。老外就吃直截了当的这一套。”姚禹飞快说道：
“我现在就去后厨炒几个菜。你们赶紧叫子艺回来，然后抬一张桌子到店外的路口，看到有人路过来就请他们免费品尝。”
“如果有人觉得好吃，你们就请他们来店里。告诉他们本店新开张，优惠大酬宾，全场打八折！”
第306章 一炮而红（第三更）
江雨琪也没有其他拉客的法子了。听了姚禹的计划，也觉得只好如此。
很快，冯子艺和孟肖赶了回来。
与他们一起回来的，还有五位刚刚坐着大巴来到阿马尔菲的背包游客。
看来，在他们的不懈努力之下，还是成功忽悠到了一些客人。
江雨琪见有客人上门，立即拿着菜单热情上前，询问他们要吃什么。
陆沉鱼这时也又找出一块黑板，把姚禹刚才说的“广告语”写了上去。
她迅速把姚禹的揽客计划告跟冯子艺、孟肖说了一遍，两人听后都表示赞同。
这时，江雨琪也处理好了那五位客人的点单。
她喜气洋洋地对陆沉鱼三人道：
“我们开张啦，那桌客人他们点了一份红烧鸭、一份芙蓉虾和凉拌皮蛋，还有五份豌豆糯米饭和五瓶啤酒。”
“太好了，我先搬一张桌子到店外的路口。你们赶紧给他们上菜吧。”冯子艺笑着道。
几人各自忙碌开来。
江雨琪先是给客人上了啤酒，陆沉鱼将点单带到后厨。
姚禹接到单子后直接启用两口炒锅，打算同时烹饪红烧鸭和芙蓉虾。
孟肖则帮忙把早就煮好的豌豆糯米饭盛出，端给食客。
与此同时，陆沉鱼也切好了皮蛋，浇上了姚禹事先调配好的凉拌汁，让江雨琪端给了客人。
红烧鸭和芙蓉虾的做法自身不必多说。
单说这豌豆糯米饭，就是华夏一道特别传统且著名的吃食。
与在全世界范围内流行的各种炒饭不同。
豌豆糯米饭必须用糯米做。
而糯米这种食物，除了中餐厨师，其他国家的厨子都很难将它熟练地应用到烹饪当中。
姚禹笃定，意大利的歪果仁绝对从没吃过这种食物。
姚禹今天准备的豌豆糯米饭做法非常传统。
首先，糯米浸泡两小时以上。
而后，腊肠切片、五花肉切丁，胡萝卜和土豆削皮也切成小丁。
接着热锅烧油，放五花肉下锅煸炒，然后下胡萝卜、土豆，加入少许料酒继续煸炒。
再加入腊肠和洗好的豌豆。
翻炒熟了之后，加适量的盐，少许的糖和酱油调味。
炒好了菜料，就要准备一口大锅，最好是大蒸锅。
然后把那些炒好的菜倒入蒸锅。
在蒸锅里面加冷开水，然后铺上泡好的糯米，盖上锅盖，开大火蒸熟。
等到糯米蒸熟之后，就可以打开锅盖，将里面的饭菜搅拌均匀。
到了这一步，拌好的糯米饭就可以端出直接吃了。
如果觉得蒸出来的米饭太干，也可以再加入适量的黄油、猪油、或者蚝油，进行调味。
姚禹对于豌豆糯米饭抱有很大的信心。
他几乎把自己带到意大利的糯米用掉了一半，足足闷了三大锅。
餐厅里，首次品尝到糯米饭的几位游客赞不绝口，狼吞虎咽。
江雨琪见他们吃的畅快，也很开心，把食客们的反馈报告给了姚禹。
姚禹得知了食客们的反应后，只是淡淡一笑。
他怎么说也是华夏青年厨师第一人。
只要他肯认真做菜，又怎会有降服不了的味蕾？
又过了两分钟，红烧鸭和芙蓉虾也做好了。
姚禹使用的炒锅都比较大，这一次性就做好了三分红烧鸭和芙蓉虾。
其中的一份，是前面的客人点的。
另外两份，是姚禹准备让冯子艺端到路口处，给过路行人品尝的。
在姚禹烹饪红烧鸭和芙蓉虾时，陆沉鱼也炒好了两份蚂蚁上树和鱼香茄子煲。
蚂蚁上树，其实就是肉末炒粉丝。
这道菜的大致做法和路边摊炒河粉、炒米粉、炒面条没什么区别。
只是因为细碎的肉末紧紧贴在粉丝上，就像是一只只蚂蚁在爬树，所以才有了这么一个形象的名字。
当然了，要想真的这道菜做好也没那么容易。
首先，选用的粉丝、粉条要足够细，猪肉末儿也同样要切得很细。
再者就是，粉丝在炒之前要充分泡软，猪肉和豆瓣酱以及葱姜蒜等调料的比例也要恰到好处。
最后，大火快炒的时候要注意火候。
但总的来说，只要是厨艺及格的中餐主厨，做这道菜都不会有难度。
至于鱼香茄子堡，也是一种超级无敌好吃的下饭菜。
这道菜有两个版本。
一种是香辣鲜甜，能吃到鱼的鲜味却看不到鱼的川菜版本。
这种版本的做法，基本都离不开好的豆瓣酱。
另一种做法，则是以砂锅烹饪为主，会放不少咸鱼进去的粤菜版本。
姚禹和陆沉鱼也不确信意大利人能不能吃辣，所以今天做的便是粤菜版的鱼香茄子煲。
在这道菜中，他们使用了阿马尔菲附近海域特有的凤尾鱼。
凤尾鱼非常适合用来做鱼露，也很适合在腌制过后用来油煎食用。
姚禹和陆沉鱼昨天在用凤尾鱼试做这道菜时，发现这种鱼简直就是为了鱼香茄子煲这道菜而生的。
用凤尾鱼做出来的鱼香茄子煲，竟然比原版的更好吃一些。
两人做好了好几份菜肴，陆沉鱼便将这些菜装进食盒，给正在路口揽客的冯子艺、孟肖送了过去。
有了色香味俱全的中国菜可以试吃，冯子艺他们很快就吸引到了一大群人的关注。
没过几分钟，被端出去的几盘菜都被围观游客吃完了。
宣传效果十分显著。
一下子就给餐厅吸引来了六七桌客人。
江雨琪和陆沉鱼赶紧给这些食客记录点单。
孟肖依旧留在路口处揽客，冯子艺则飞快跑了回来，装了一些豌豆糯米饭和凉拌皮蛋返回路口，继续帮忙拉客。
等到中午一点十分的时候，有着二十张餐桌的餐厅便全部坐满了。
而且其中有三张餐桌，已经翻台过了一次。
客流如云，华餐厅-阿马尔菲分店一炮而红，瞬间火爆。
姚禹几人也彻底了忙碌起来。
点单、炒菜、端菜、收银、收拾餐桌……
江雨琪、冯子艺他们一下子就体会到了仁和馆众人忙成狗的快乐。
有姚禹坐镇后厨，菜品的质量无需多言。
美味的食物带来了成片的赞誉。
不少食客都表示，他们从未吃过这么好吃的中餐，许多人都说，他们晚上还会过来。
姚禹一群人原本只打算营业到下午一点半。
但是由于生意太好的缘故，又有不少人吃到了一半想要加菜。
等到姚禹他们送走所有客人，收拾干净所有桌子时，时间也已经到了下午两点半。
第307章 午餐会（第一更）
“呼，终于可以休息了，没想到做餐饮这么辛苦，比拍戏还要累。”当最后一桌客人离开时，冯子艺直接摊在椅子上。
孟肖也锤了锤腰说道：“哎哟，我的82年份老腰哦，累得都发酸了。”
江雨琪同样累得不轻。
她一边拿着纸巾擦汗，一边小心翼翼地检查着自己的妆容。
这时候，姚禹搭着一条围巾出来，问道：“你们中午想吃什么？我给你们做。”
江雨琪眼见姚禹、陆沉鱼两口子气定神闲的样子，不由惊奇：“你们不累吗？”
“是有一点累，不过也还好啦。”陆沉鱼说道。
姚禹笑着说：
“中午我们大概接待了不到一百八十位客人吧。这种程度的忙碌，对于我们常年干后厨的人来说不算什么。”
“嘶，你们真是狠人！”冯子艺肃然起敬，倒吸一口凉气。
陆沉鱼抿嘴一笑：
“你们也别听他吹牛。主要是今天做的菜省事，糯米饭、凉拌皮蛋都是提前做好的。”
“其他几道菜也是工序简单，比较好做的菜。”
“那也不容易啊。如果换做我们来负责后厨，肯定早就累趴下了。”孟肖说道，“姚禹，你也别太麻烦了。后厨有什么菜我们就吃什么菜。”
“对对对。我要一个西湖牛肉羹，别的都无所谓。”冯子艺摊在椅子上道。
姚禹笑着点了点头，转身进了后厨。
又过了几分钟，姚禹便喊陆沉鱼进去帮忙端菜。
冯子艺和孟肖赶紧把两张餐桌并到一起，江雨琪也给大家一人倒了一杯鲜榨橙汁。
很快，一大碗豌豆糯米饭、一大碗西湖牛肉羹、一盘蚂蚁上树、一份鱼香茄子煲就被摆上了桌。
几位合伙人落座，孟肖提议举杯庆祝今天开张大吉。
大家端着橙汁碰了碰杯，孟肖边吃饭边问道：“你们统计了没？咱们中午什么菜卖的最好？”
姚禹说道：
“卖的最好的菜是糯米饭、红烧鸭和芙蓉虾。凉拌皮蛋出的也比较多。”
“蚂蚁上树和鱼香茄子煲的销量大概只有红烧鸭的一半。西湖牛肉羹滞销，一共才卖出五份。”
“怎么这么少？牛肉羹明明很好吃啊。”正在吸溜第二碗牛肉羹的冯子艺十分不解。
“难道是定价高了？”孟肖说道。
“应该不是。”陆沉鱼想了想道：
“西湖牛肉羹的份量蛮多的，点上一份足够三四个人吃。”
“中午来店里消费的客人很多都是两三人一桌。如果他们点了牛肉羹，就不太能吃得下其他菜了。”
“好像还真是这样。”江雨琪说道：
“我之前收拾碗筷的时候，发现有三桌客人的汤都没喝完。还以为是他们不喜欢喝呢。”
“可能也跟我们提供的试吃菜品有关系。”冯子艺说着，又开始给自己盛第三碗牛肉羹：
“咱们之前为了拉客，除了牛肉羹，别的菜都端出去给人品尝了。几乎有一半以上的客人，都是冲着那些他们尝过的菜品来的。”
“牛肉羹他们没尝过，所以点的就少了。”
“嗯，有道理，奖励你一块红烧鸭。”姚禹见他分析得头头是道，给冯子艺夹了筷鸭子。
“大哥，你别丢我汤碗啊。”冯子艺哭笑不得，赶紧把浸泡在牛肉羹里的鸭肉吃掉。
几人继续吃着饭，陆沉鱼想了想又道：
“要不我们把西湖牛肉羹改成例汤吧？就是谁想喝就给他点一小碗。这样既不会浪费，也能保证销量。”
“我看可以。”姚禹说道：
“今天备菜的时候腌制了七八斤牛肉。如果不想办法卖掉，就只能把它们剁碎做成牛肉丸了。”
吃过了午饭，众人稍适休息。
随后，冯子艺和江雨琪看见堆在后厨里的碗山碗海，又发出了一阵哀嚎。
“天呐，怎么会有这么多碗！”
“我们要洗到什么时候……”
“别哀嚎了，赶紧洗吧，要不等到晚上，都没有碗可以用。”冯子艺垂头丧气，一副认命的表情。
姚禹瞧着水池里成堆的碗，对冯子艺他们说：
“这样吧，你们清洗的时候稍微区分一下。”
“油污多的和油污少的别放在一个水池里洗，这样洗起来更快一些。”
姚禹和陆沉鱼还要为晚餐备菜，自然是没工夫洗碗的。
洗碗的重任只能落到江雨琪三人头上。
孟肖瞧见后厨里成堆的碗，说道：“这些都交给我吧，你们先去楼上休息。”
“不用了，我来就好了。”冯子艺抢着道。
洗碗这种事情是最烦人的。
尽管大家都不愿洗碗，但在面对镜头，还是会主动包揽工作。
最终，碗池的工作被冯子艺和孟肖认领。
江雨琪则是回到前台，开始统计中午的营业额。
几人又是忙碌一阵，直到下午四点的时候，他们才有时间好好休息。
在几位合伙人休息的时候，一直在全方位跟拍的节目组成员也得以休息一阵。
餐厅里所有摄像头被暂时关闭。
冯子艺、江雨琪还有孟肖的助理都进来帮各自的老板补妆、按摩放松肌肉。
真人秀节目毕竟还是秀。
不可能真的按照真实的餐厅运营来拍。
明星嘉宾们也不会愿意去吃那些苦。
就拿洗碗来说，所有在华餐厅露过脸的女演员都洗过碗，但没有谁会真的从头到尾，一天洗上百个碗。
女演员，尤其是当红女演员，每天花费在皮肤上的护理就多达数千元。
她们又怎会真的为了拍一档节目，而把自己的纤纤玉手给洗糙了？
在助理们给明星嘉宾补妆的时候，现场导演王海源也走进了餐厅。
王海源在姚禹身边坐下，感慨道：“厉害啊，名厨出手，果然就是不一样！第一天就全场爆满！”
姚禹笑了笑道：
“海哥谬赞了，都是大家共同努力的结果。来，喝杯茯苓茶，解解暑气。”
说着，拿起桌边的茶壶，给王海源倒了一杯陈皮茯苓茶。
王海源是节目组的现场导演，也是华餐厅海外拍摄期间的总负责人。
在几位合伙人忙着经营餐厅的时候，王海源就要在餐厅附近的房子里，坐在监视器前总揽大局，以便确保画面的录制效果。
王海源的工作并不比姚禹他们轻松。
尤其是在面对一群明星嘉宾时，更是如此。
一旦明星嘉宾之间闹出矛盾，他作为华餐厅海外负责人，会非常头疼。
在前两季的拍摄中，王海源就没少因为一些狗屁倒灶的事情而操碎了心。
他原以为，让两位厨师合伙人担任店长会hold不住场面，会有人不服。
为此，没少捏一把冷汗。
但现在看来，冯子艺和江雨琪都挺给姚禹面子。
孟肖有几次想暗戳戳争夺主导权，也被姚禹不动声色地化解。
更让王海源放下心松了口气的是，姚禹确实厉害，不用节目组帮忙揽客，仅凭他们自己，就成功打开了局面。
当然，今天只是华餐厅开业的第一天，后面的剧情会怎么发展，还尚未可知。
但这并不妨碍王海源利用休息时间和姚禹加深交流。
毕竟，跟所有主嘉宾搞好关系，也是他的工作之一。
第308章 首日营业额（第二更）
王海源和姚禹聊了一阵，又鼓励了一番其他餐厅合伙人。
然后，节目组的工作人员就撤出了餐厅。
餐厅里的摄像头再次打开，节目继续录制。
这个季节的阿马尔菲一般要等到夜里八点左右才会天黑。
陆沉鱼定下的晚间营业时间是七点半。
在此之前，餐厅合伙人们还可以享受一番悠闲的下午茶时光。
几人端着果汁聊天，或者跑到餐厅二楼去荡千秋，眺望海岸线，浏览着海滨风景。
四五点钟的阿马尔菲日照充足，阳光却不刺眼，正是适合在沙滩慢步的时候。
距离餐厅百米之外的沙滩上，布满了戏水的游人。
那些游人，基本上都是从意大利其他城市过来度假的游客。
其中有不少秀着胸大肌的猛男，和穿着比基尼，凹凸有致，等着小哥哥去给她们涂防晒霜的小姐姐。
只可惜，餐厅距离沙滩还是比较远。
冯子艺和姚禹即便鬼鬼祟祟地站在餐厅二楼向下方望去，也很难瞧见任何一具sexy的身材。
在这个时间段，也是节目组的外景摄制组出动，去阿马尔菲各处拍摄外景的时间。
那些拍摄到的外景画面，经过后期的剪辑，便会补充到真人秀的正片当中。
冯子艺瞧着节目组飞向远处拍摄的无人机，突然对姚禹说道：“你对阿马尔菲了解多少？”
姚禹笑了笑道：
“之前不了解，后来知道要来这里，就恶补了一些相关资料。”
“你知道吗？阿马尔菲在中世纪前期，曾经是一个可以与威尼斯、热那亚抗衡的海上王国。”
“这个地方，曾经一度统治了意大利中南部的海域。”
“除了我们餐厅后面的那一栋伫立了七八百年的主教大教堂外，阿马尔菲附近还有几处古希腊时期留下来的神庙遗址。”
“附近的山崖绝壁之间，也隐藏着一些值得去游览的古迹。”
“听你这么一说，我真想去古希腊的神庙遗址看看。”江雨琪的声音忽然从背后传来。
她和陆沉鱼、孟肖这时候也也来到了二楼阳台。
姚禹笑了笑：
“会有机会的。在我们离开阿马尔菲之前，肯定要四处转转。”
……
夜幕降临。
华餐厅陆续迎来了一些客人。
这些客人基本上都是中午的回头客，有几桌食客还把他们的朋友也叫了过来。
餐厅里，几人渐渐忙碌。
与此同时。
在餐厅隔壁，通过摄像头关注餐厅情况的王海源也不禁感慨：
“玉食榜厨师果然厉害，仅用中午一顿饭的工夫，就抓住了这么多的回头客。”
王海源的助理刘青也凑趣笑道：
“可不是嘛。那可是禹狂徒啊。在国内，有多少富豪想吃姚禹做的菜都未必吃得到。”
“你也是姚禹的粉丝？”王海源看了助理一眼。
助理刘青挠了挠头道：
“我不算是。我就是很佩服他，也很想吃他做的菜。”
“海哥，你说咱们什么时候能客串一把食客，去餐厅尝尝姚禹的手艺啊？”
华餐厅节目组让工作人员扮演食客，几乎都是大家心知肚明的秘密。
因为毕竟是在海外开店。
明星合伙人褪去光环之后，很多时候都未必能真的拉到客人。
有些合伙人也未必舍得下脸面去揽客。
而每到这种时候，就需要节目组助攻，或者去帮忙拉客，或者直接派人上场，配合他们进行“演出”。
王海源和刘青已经负责拍摄过两季华餐厅了。
对于这其中的弯弯绕，驾轻就熟。
但是，王海源听了刘青的话却说：
“姚禹和前几季的餐厅合伙人不一样。人家是真正的大厨，用不着我们上场支援。”
“何况，你在上一季的节目中已经扮演食客露过脸了。这次就算需要节目组助攻，你也不能上。”
“啊？海哥，听你这么一说，我感觉亏了十个亿。”刘青一脸失望。
王海源笑了笑，道：
“你小子也别装了。等到餐厅收工后，你们就进去帮忙洗碗打扫卫生吧。”
“如果运气好的话，姚禹应该会给负责扫尾的人留一些吃的。”
还是那句话，除了录制需要以外，节目组也不会让合伙人们干太多的洗碗扫地，清洗厨具的粗活。
因为，真的没必要。
且不说那些明星们愿不愿意干粗活。
就算他们没意见，真的把人累垮了，耽误了拍摄进度，头疼的还是节目组自己。
所以，这种打扫收尾的事情，每隔一两天，让合伙人们在镜头下面偶尔做做就得了。
……
镜头转回到华餐厅内。
今天晚上进来吃饭的客人只有中午客流量的一半左右。
姚禹没再让冯子艺他们出去拉客。
中午大家已经够忙了，晚上少做一些营业额也没关系。
否则真要是一味地埋头苦干，冯子艺、江雨琪他们也会有意见。
点单做菜、端茶送水。
就这样又过了两小时后，华餐厅结束了晚上的营业。
豌豆糯米饭、红烧鸭、芙蓉虾全部卖空。
西湖牛肉羹在冯子艺、江雨琪的不断推荐下也卖掉了大半。
剩下来的食材已经不多。
姚禹和陆沉鱼吃过了晚上的员工餐，便把剩余已经处理好的食材全部做熟，留给节目组的工作人员当夜宵。
当然，这种福利，在以往的华餐厅中是几乎没有的。
之前几季的华餐厅中，如果出现食材买多了用不完，冰箱又不放下的情况。
导演最多也只会让节目组的人自己动手把剩菜炒熟吃掉。
……
夜里九点半，华餐厅打烊了。
在打烊之前，江雨琪统计出了今天的营业额，一共是卖出了1433欧元。
这个销售额被统计出来后，其他人也是精神一振。
冯子艺提议，打烊后找一家小酒馆喝一杯。
姚禹、陆沉鱼也没意见。
于是，一群人就在几个跟拍摄影师的环绕下，沿着小镇的石板小路，向热闹的夜市区走去。
在小镇的南边的山崖上，有一处视野非常好的酒馆。
坐在酒馆里向下俯瞰，能够将阿马尔菲的镇中心尽收眼底。
这家酒馆，也正好位于民宿和餐厅之间。
所以，对于姚禹他们来说，“下班”途中顺便来这里喝一杯，确实是不错的选择。
酒馆里的客人不少。
但好在还有几个空位。
来这种老酒馆消遣的基本都是本地居民，外地游客都比较爱去海边的酒馆餐厅。
姚禹他们刚刚进来，便有侍者拿着酒单询问他们要喝什么。
听着那飞快而纯正的意大利语，姚禹几人只觉得一头雾水。
他们当中，只有在欧洲生活过的陆沉鱼会说意大利语。
陆沉鱼拿过酒单看了看，便给几人点了一些当地人爱喝的柠檬鸡尾酒。
酒水上的很快。
几人接过酒杯真咂摸着滋味。
这个时候，他们身后却传来了一声语调生硬的中文：“陆沉昱！我的舔啊，你怎摸在这里！”
第309章 逗比布鲁诺
听见那生硬的中文，姚禹几人都回头望去。
只见一个金发碧眼的青年男子快步走来。
他神情激动，似乎想要冲上来拥抱陆沉鱼。
姚禹警惕地挡在陆沉鱼身前，问道：“Whoareyou？”
那人瞧见挡路的姚禹，愣了愣，仍旧用生硬的中文道：“我是布鲁诺·汉斯，是陆沉昱女神最忠实的守护歧视！”
陆沉鱼女神？
最忠实的守护歧视……骑士？
姚禹顿时嘴角抽搐，回头看了看陆沉鱼，目光中的意味十分明显：喂，小老妹，解释解释？
陆沉鱼大窘，连忙说道：
“别听他胡说。他只是我在蓝带厨艺学院认识的同学。”
“真的？”姚禹挑眉。
“当然不是！”那个名叫布鲁诺的青年大声说道，“窝们本来可以油异端真挚的爱庆！”
噢，这夹生的中文。
听得真是让人哭笑不得……
陆沉鱼以手抚额，尴尬得只想去跳海。
她从来没有遇到这么囧的场面，尤其是，一旁几个跟拍VJ这时候还在兴奋不已地拍摄。
“别拍了，别拍了。”陆沉鱼头疼地制止，并对布鲁诺道：
“布鲁诺，你不要再开这种玩笑了行不行！”
“在学校的时候，你单方面守护的女神有一百多个了吧？请不要再把我算进去了好吗？”
“不然我男朋友会吃醋的！”
“他可是会中国功夫的喔，你要是再胡说八道，我就让他把你丢到海里喂鱼！”
“What？！你会圈拟撕功夫？”布鲁诺听到这话瞬间双眼大亮，表情突然变得很是亢奋饥饿。
他跃跃欲试，摆开自由搏击的架势，继续用夹生的汉语叫道：“莱吧！Man！窝们莱较量较量，让窝见识见识妮的圈拟撕功夫！”
姚禹见他这副突然打了250升鸡血的样子，也是错愕不已。
他对陆沉鱼道：
“这货真的是你同学？他是喝多了还是一直就这德行？”
陆沉鱼一脸允悲，沉重地点了点头道：
“布鲁诺就是这样的人。你不用为难，想揍他就揍他吧。”
此言一出，布鲁诺仿佛是为了验证陆沉鱼说的话似的，竟然立刻又对着姚禹做出两个出拳的姿势。
姚禹见状，一脸荒唐，也只好稍微满足一下布鲁诺的好奇心。
说时迟，那时快。
原本人畜无害的姚蛮子瞬间就动了起来。
先是瞬间扫出一记扫堂腿，将下盘不稳的布鲁诺直接撂倒，然后又在布鲁诺快要摔到地上之前一把揪住他的衣领。
接着，猛然上提，就像是抽陀螺一样，抓着他整个人猛然一转，便让布鲁诺晕头转向原地转了三圈。
最后，姚禹一脚踹出，用了巧劲直接把布鲁诺踢到一边墙角的凳子上坐了下来。
如此这般电光火石而又优秀的操作，顿时震惊住了整个酒馆里的人。
许多酒客纷纷发出惊呼。
孟肖和节目组的VJ也都张大了嘴巴，没想到姚禹居然真的会功夫。
而冯子艺和江雨琪虽然也被吓了一跳，不过倒也没有太震惊。
因为他们在和姚禹一起拍《九霄惊鸿录》时就知道姚禹会武功，而且比剧组的武术指导还厉害。
那个被戏耍了一通的布鲁诺在反应过来后非但没有生气，反而还欣喜若狂，冲过来抓住姚禹的双手：“哇，你真厉害！你可以教我为师吗？我要你学华夏功夫！”
教我为师？
这是什么见鬼的词语！
姚禹嘴角又是一阵疯狂抽搐。
他刚才根本就没用劲，自然不会伤到布鲁诺。
但是，一而再，再而三地被这个脱线的家伙骚扰，也让姚禹真的有点想痛扁他一顿的冲动。
不过好在，过了一阵后，布鲁诺终于从这种人来疯的状态中冷静了下来。
这个家伙确实是陆沉鱼在法国进修厨艺时的同学。
虽然这货脑子有些瓦塌，长得一副脑抽欠打的样子，但人确实不坏，就是喜欢胡乱“认领”女神而已。
据陆沉鱼说，当年在蓝带学院学习的时候，布鲁诺每见到一个漂亮女生就会上前搭讪求交往。
有的时候，甚至会在数分钟里搭讪好几个不同的女生。
为此，这小子以前也没少挨揍。
但久而久之，也就没人把这货的口嗨当回事了。
姚禹对于陆沉鱼以前在欧洲的生活还蛮好奇的。
在大致了解布鲁诺是什么样的人后，姚蛮子就开始频频给布鲁诺买酒，向他打听陆沉鱼在蓝带学院的事情。
陆沉鱼将姚禹的行为看在眼里，笑眉弯弯，也不阻止。
一番交谈之后，姚禹知道布鲁诺是来阿马尔菲度假的。
这货还骄傲地告诉陆沉鱼，说自己已经入选了法国国厨队，从今年开始，就会参加奥烹赛和世青赛。
然后一步一步，拿下所有国际赛事的世界冠军。
姚禹听到这番话后，好笑地挑了挑眉，而后重新向布鲁诺介绍了一下自己的身份。
当布鲁诺知道姚禹就是名震东方的禹狂徒后，他当即就激动地向姚禹发起了厨艺切磋的挑战。
姚禹当然是一口回绝。
他明天还要继续录节目呢，哪有空陪这个超大龄问题儿童过家家？
布鲁诺被姚禹拒绝后也不气馁，立刻表示，说他明天会去姚禹的店里领教厨艺。
……
偶遇逗比布鲁诺对于冯子艺等人来说，是一件很好玩的事情。
但是大家明天都还要继续录节目，自然不能玩的太晚。
几人在酒馆坐到十点半左右，便结账走人，返回民宿。
回到民宿门口，姚禹突然说还有些事情，便让陆沉鱼他们先回去，而后给王海源打了个电话，请他出来小酌两杯。
王海源住的旅店距离民宿很近。
他接到姚禹的电话后虽然惊讶，但还是很快出来，在旅店旁边的小店里与姚禹见面。
姚禹点了一些当地的特色小吃。
见王海源到场，他给他倒了杯啤酒，然后把自己在小酒馆里遇到的事情都说了一遍。
王海源一听陆沉鱼的法国同学要和姚禹比试厨艺，认为这是一个不错的卖点，不容错过。
不过具体该怎样让布鲁诺融入到节目的录制当中，那就得等见到布鲁诺本人后，再仔细琢磨商量。
但这并不是姚禹把王海源喊出来的原因。
他请王海源出来喝酒，是希望王海源能把那几个跟拍VJ在酒吧拍到的画面全部删掉。
那些内容，其实跟华餐厅的录制没有关系。
而且姚禹签订的合约上也写明了，但凡是涉及到主嘉宾隐私的内容，都会删除。
他在酒馆里“教训”布鲁诺，还有跟布鲁诺的聊天内容，自然都属于个人隐私，应该删除。
但姚禹也知道，合约只是合约，县官不如现管。
所以，姚禹这才大半夜地请王海源喝酒，想请他多多照拂，替自己盯着点，别让跟拍摄影师把什么事情都录传下来。
第310章 今日特饮（第一更）
王海源也明白姚禹的心思，表示他会管好手下的摄制组。
两人明天都还有很多事要做，也没有耽搁太晚。
只是一起小酌几杯，分享掉了两瓶当地酿造的白兰地，就离开了小店。
姚禹回到民宿时，已经是夜里十一点一刻了。
其他合伙人都已经睡去，但在陆沉鱼还坐在民宿院子里的葡萄架下等着他。
院中没有摄像头，姚禹和陆沉鱼也早就把随身的耳麦关了。
眼见陆沉鱼还在院子里等自己，姚禹笑着走过去，揉了揉她的头发道：“陆女神，怎么还不睡？在等守护骑士么？”
听到姚禹的调侃，陆沉鱼气恼地拍开姚禹的手，踢了他两下：“你胡说八道什么呢？让你笑话我！”
姚禹坏笑躲开，在她身旁坐下，一把将陆沉鱼揽入怀中：
“好啦好啦，我不笑你就是了。哎，在西方人眼中，守护骑士是守护被歧视者的意思吗？”
“你还说！你还说！”陆沉鱼羞恼，气得咬了他一口。
两人笑闹两句，在葡萄架下温存一阵，便回房各自休息。
陆沉鱼没有问姚禹刚才去干嘛。
两人从认识到现在也有两年多了，这点默契还是有的。
有些事不用多问。
第二天天亮后，合伙人们陆续起床。
早餐还是姚禹做的。
不过冯子艺今天也起的比较早，帮忙打了一大杯豆浆。
在吃早饭的时候，几人一边开了一个短会。
“我们今天中午还要像昨天那样去拉客吗？”孟肖问道。
“看情况吧。如果店内的上座率超过一半，就不用去拉客。”陆沉鱼想了想道。
冯子艺一边剥着鸡蛋，对陆沉鱼问：“你的那个同学今天真的会来餐厅吃饭吗？”
“布鲁斯说了会来就肯定会来的。”陆沉鱼说：
“你们别看他一副很二缺的样子，其实他厨艺很高的。蓝带学院学习时，他的厨艺成绩经常名列前茅。”
“能入选法国国厨队的人，有实力也不奇怪。”姚禹一边用刀叉切着三明治，一边说道：
“看样子我们今天要准备两道大菜，震慑一下他。”
此言一出，冯子艺和江雨琪都来劲了：“你打算做什么菜？”
“具体还不好确定。”姚禹笑道：
“吃完饭后我们得去圣拉扎罗采购一番，看都能买到什么样的食材。但红烧狮子头肯定是能做的。”
“如果市场上能买到品质比较高的豆腐，可以考虑做一道麻婆豆腐或文思豆腐。”
“然后，咱们昨天不是卖出了1400欧的营业额嘛。现在手头宽裕，也可以考虑先买一个洗碗机。”
“如果冰箱不太贵的话，也可以把冰箱也一起买了。”
“咱们厨房的那个冰箱空间实在不够用。”
“我赞成。洗碗机一定要买一个。如果每天都洗数百只碗真的会疯的。”江雨琪举双手支持道。
一群人吃完早饭，汇合了节目组的跟拍成员，再次前往圣拉扎罗。
来到圣拉扎罗后，姚禹他们还是先去了华夏超市，在那里采购了今天要用到的食材，然后又看中一款全自动洗碗机。
可是那款洗碗机是最新款，标价太高，几人都觉得太贵了。
姚禹又只好找到了超市的林老板，想要砍价。
林老板对于这些来自祖国的同胞还是蛮热情的。
他知道姚禹他们是在做节目，也知道姚禹他们经费不足，没法买太多东西。所以他便提议，可以让姚禹租用自己店里的洗碗机。
林老板不仅是华夏超市的老板，同时他还在超市旁边开了自己的小餐厅，生意做得很是红火。
他店里用的洗碗机都是七八成新。
林老板告诉姚禹，如果他们愿意租用，只需要付五六十百欧的押金和一百欧的租金就可以把洗碗机带走。
而目前市场上全自动的超声波洗碗机，最便宜的也要一千三百欧。
姚禹几人看到货后商量了一下，觉得这个方案可行，可以较大缓解目前的资金压力。
于是，姚禹便和林老板讨价还价，用一千欧的押金和两百欧的租金租赁了林老板的一台洗碗机和一台冰箱。
不过，姚禹还得补贴林老板三十欧的配送费。
谈好了这笔生意，姚禹又列了一份清单，委托林老板帮忙进购一些笋干、鸭掌、鸭脖、凤爪、羊蹄等当地买不到的食材。
这些食材就和火锅食材一样，以前在欧洲都很难买到。
后来随着欧洲各地的唐人街和华人商圈渐渐增多，才慢慢开始有供货商专门供应此类食材。
但是在圣拉扎罗和阿马尔菲这种华人聚集很少的地方，还是买不到这类食材的。
林老板告诉姚禹，说如果他们真的想要这些东西，他可以联系米兰那边的供应商发货。
不过食材的成本会高很多，鸭掌、凤爪之类的成本价可能会达到5-8欧一斤，羊蹄甚至可能达到10欧一斤。
姚禹盘算了一番，对林老板说：
“我们确信这些食材都用得上。老哥你先每样帮我们订购十斤吧！”
“好。既然你们要这些东西，我帮你们联系。大概四五天后，你们要的东西就能送来。”林老板见姚禹说话爽快，也拍着胸脯道。
姚禹知道欧洲人都更喜欢分餐吃饭。
所以一斤鸭掌至少可以做成四份菜肴售卖。总体来说，还是有一定的利润空间的。
当然了，姚禹想做这些菜也不是为了赚钱。
主要还是为了推广中华美食。
华餐厅节目做到现在已经是第七季了。
那些通常大家都比较熟悉的中餐、比如宫保鸡丁、红烧肉、蛋炒饭、油焖虾之类菜品已经在节目中出现过多次了。
姚蛮子不稀罕做往期节目里做过的菜。
所以他要创新，要丰富华餐厅的菜单食谱。
采购完毕，众人便返回餐厅开始备菜。
今天要做的菜单已经确定了下来。
分别是：红烧狮子头、蘑菇炒青菜、豉汁蒸海鱼、芝士香蚝、老燕京炸酱面和西葫芦鸡蛋饼。
而今日特饮则是冰桔柠檬茶、冻酸奶和红粉佳人鸡尾酒。
这三种特饮做法都很简单，也是孟肖和江雨琪提出来的。所以今天就由他们两人来负责酒水供应。
第311章 踢馆者（上）（第二更）
今日的阿马尔菲要比昨天热一些。
沙滩上，扎堆的比基尼小姐姐好像也比昨天更多。
但素，姚禹和冯子艺是注定没机会出去欣赏艳丽风光的→_→。
餐厅里，几位合伙人各司其职，有条不紊地为中午的营业做准备。
从目前来看，这一季的餐厅合伙人之间的相处很融洽，做事也都有条理，效率很高。
餐厅隔壁。
王海源端着一杯肥宅快乐水歪在椅子上，很惬意地看着监视器里的备菜情况。
“不到十分钟的时间，就剁好了五斤猪肉，还都搓成了丸子。这效率太快了吧！”同样跟着王海源一起盯着屏幕的节目组人员咂舌道。
助理刘青笑道：
“你们真应该去看看姚禹的比赛视频。他做菜的效率，比美食动漫里的主角还强。”
“红烧狮子头啊。名厨做出来的一定很好吃吧。嗨呀，好饿好饿。”某工作人员垂涎欲滴。
“海哥，我们能不能……”
“不能！”王海源不等那个工作人员说完就打断道：
“这一季华餐厅是有史以来的最强配置。而且餐厅的位置也选在了真正的闹市区。”
“通过昨天的表现你们也看到了。姚禹和陆沉鱼都是经营餐厅的行家，客源的事情已经不用我们操心，你们就别想再扮演顾客进去混吃混喝。”
“你们都给我用心把节目拍好了。这一季要是拍好了，回国后我带你们去姚禹的餐厅大吃一顿。”
“如果这一季搞砸了，华餐厅很可能也就没有下一季了。”
其他工作人员听王海源这么说，也不再嘻嘻哈哈，连连表示，会用心工作。
转眼间，就到了饭点。
十二点左右，有客人陆续进入餐厅。
姚禹和陆沉鱼烹饪的食物就像有魔力一样，令吃过的人们难以忘怀。
短短十分钟内，餐厅里就坐满了三桌回头客。
其中有一桌客人，已经第三次进店消费了。
有回头客是好事。
但是王海源却感觉有一点麻烦。
他打开内部通讯频道，对负责给客人点单的孟肖、冯子艺道：
“子艺，孟哥，麻烦你们把一号桌的客人引到没有摄像机的位置上。他们这一桌客人已经出现三次了。”
冯子艺和孟肖立刻会意，而后好言相劝，把那桌客人引导其他位置。
一号桌处于餐厅最显眼的地方，至少有三台固定摄像头都对着那里。
如果一号桌的客人继续坐在显眼的地方，一旦节目播出，观众们看见他们的次数多了，难免就会怀疑这是节目组请来的群演。
虽然，节目组也确实有请群演的传统……
但不该背的锅，王海源还是不想背的。
餐厅里的客人越来越多，后厨和前台也越来越忙。
等到十二点半的时候，陆沉鱼的同学，逗比布鲁诺果然来了。
他不是一个人来的，还带来了六位同行者。
陆沉鱼见老同学来捧场，自然也要上前招呼。
布鲁诺告诉陆沉鱼，这些跟着他一起来吃饭的人都是他的朋友。他们这群人会在阿马尔菲待三天。
随着布鲁诺的到来，餐厅的座位彻底坐满了。
五位合伙人要照应七八十位食客是很辛苦的。
后厨里，姚禹炒菜如飞，直接三口锅灶一起用。
前台的冯子艺、孟肖，帮忙端菜江雨琪，还有时而帮着炒菜，时而照应前台的陆沉鱼也都忙得脚不沾地。
一份份菜肴被迅速端出去。
布鲁诺那一桌把今天餐厅售卖的所有菜肴和饮料都点了一遍。
当陆沉鱼进来把布鲁诺的点单告知姚禹时。姚禹说道：
“你家是专业做狮子头的。红烧狮子头和蘑菇炒青菜就交给你吧。我来搞定其他四样！”
“行，没问题。”陆沉鱼点头。
姚禹一边迅速做菜，一边问道：“除了布鲁诺那一桌，还有几桌的菜没上齐？”
他说这话的时候，江雨琪正好带着最后一份订单进来。
于是，江雨琪就看了看订单，说：
“外场已经坐满了。现在还剩四份红烧狮子头、三份蘑菇炒青菜、五份芝士香蚝和两份豉汁蒸海鱼和六份老燕京炸酱面没上。”
“你们做其他的菜吧，老燕京炸酱面我来好了。”
“也好。”陆沉鱼指导道：
“炸酱面的面和料都是现成的。”
“你用热水把面烫熟，捞出之后按照干黄酱两勺、甜面酱一勺、料酒一勺、食盐半勺的比例搅拌就行。”
“好的。”江雨琪点头，又问，“那猪肉、胡萝卜、香菇、葱姜的比例是多少。”
“这个随便，多一点少一点不影响味道。”姚禹说着，迅速把三份做好的芝士香蚝倒入盘中。
又过了一阵，布鲁诺那一桌点的菜都上齐了。
几样色香味俱全的中餐摆了一桌，顿时让人胃口大开。
陆沉鱼做的狮子头，味道自是不用说。
一群歪果仁只好刚吃了一口，就被震慑住了，连连赞叹，表示从来没吃过这么好吃的中餐。
姚禹烹饪的豉汁蒸海鱼，选用的地中海的优质花斑鱼。
在采购食材的时候，姚蛮子直接启用了【明察秋毫】技能。所以，他从商场里挑选出来的食材都是最好的。
而且，在烹饪的过程中，姚禹还使用了秘制蒸鱼汁。
但凡是加了秘制蒸鱼汁的蒸鱼系菜品，味道自然会提升一大截。
布鲁诺在尝过豉汁蒸海鱼后，立刻就被这种极其鲜美的味道所折服了。
他也因此，更加期待与姚禹展开厨艺对决。
中午的营业时间，很快过去。
忙碌了两个多小时的餐厅合伙人们各个疲惫地坐在餐桌旁。
这个时候，餐厅里的摄像头已经被暂时关闭了。
姚禹也没有做员工餐。
因为，现在的餐厅后厨已经被布鲁诺占据。
就在刚才，布鲁诺再次向姚禹发出切磋请求，并被姚禹再次回绝。
正常的节目录制就已经够累了。
在布鲁诺没有和节目组做好沟通之前，姚禹不会再花时间和精力去和布鲁诺进行厨艺对决。
可布鲁诺却不这样想。
他还以为姚禹是看不起自己。
为了展示自己的厨艺。为了证明自己有资格挑战姚禹，布鲁诺便提出要给姚禹他们做一顿员工餐的要求。
这个要求刚提出来，作为节目组负责人的王海源就马上同意了。
所以，五位餐厅合伙人这才会让出厨房，给布鲁诺提供发挥厨艺的空间。
第312章 踢馆者（中）（第三更）
午后。
阿马尔菲。
华餐厅里，布鲁诺将几份烹调好的法国菜端上了餐桌。
蔬菜沙拉，法式烤海鱼，红酒芝士焗丸子，奶油蘑菇汤，以及炭烧生蚝……
这些都是布鲁诺利用厨房现有的食材做出来的菜肴。
“莱吧，尝尝窝做的菜。”布鲁诺仍有操着一口夹生的中文道。
姚禹几人也不客气，纷纷下筷。
“唔，蛮好吃的。”冯子艺尝了尝红酒芝士丸子，赞道。
“没想到蔬菜沙拉也能做的这么有味道。”江雨琪夹了一些沙拉后说道。
姚禹是先尝了尝烤鱼，而后又吃了一只生蚝，喝了几口汤，半晌过后，才咂么嘴道：“确实不错。这道奶油蘑菇汤做的比季荀要好。”
布鲁诺不知道季荀是谁，但也听出了姚禹的赞誉之意。
他咧嘴一笑，道：“这下你总可以跟我比试了吧？”
“恐怕还是不行。”姚禹耸了耸肩：“我这里的情况你也看到了。很忙，实在没有时间比试。”
“如果你想和我进行比试，那比试的过程就会被录进节目里。”
“没关系，我不在乎出境。”布鲁诺说。
姚禹闻言，只好说道：“既然这样，那我建议你先跟我们节目组的导演商量吧。”
“谁是你们节目组的导演？”布鲁诺问。
“就是他！”几位合伙人不约而同地指向了正同桌吃饭，一言不发的王海源。
王海源正十分嗨皮地吃着碳烤生蚝。
眼见大家突然指向了自己，他只好放下餐具，冲布鲁诺露出整齐的八颗牙齿，以及一个尴尬而不失礼貌的微笑：“你好，鄙人王海源，是节目组的导演。”
布鲁诺想要和姚禹切磋的愿念很强烈。
而王海源也觉得让外国厨师在节目里挑战姚禹是个很好的看点。
什么？
担心姚禹会输？
那压根就不是王海源会考虑的问题。
禹狂徒之所以会成为禹狂徒，就是因为他在厨艺对决上还没输过。
退十万步说，就算姚禹输了，节目组后期也可以把这一段全部剪掉。
华餐厅节目组会在阿马尔菲逗留一个月，但实际上会剪出来给观众看的内容不会超过十五期。
也就是说，节目组在这里录制的一大半的内容都会被舍弃。
经过一阵商量，王海源和布鲁诺达成了一致。
后天下午，节目组会安排布鲁诺和姚禹比试。
但在此之前，也就是明天，布鲁诺得先走一段“剧本内容”。
具体的剧本设计是这样的：
法国的国厨队队员布鲁诺来阿马尔菲度假，然后意外发现老同学陆沉鱼在录制华餐厅。
于是布鲁诺便来捧场，在尝过姚禹做的菜后产生了好胜之心，向姚禹发起挑战。
然后，姚禹接受挑战。
双方约定，如果谁输了，就要教对方两道自己的拿手好菜。
这个剧本，完全是基于事实作出调整的。
只是把布鲁诺和陆沉鱼偶遇的地点从昨夜的老酒馆里挪到了华餐厅里而已。
与节目组达成共识后，布鲁诺心满意足地离开了。
姚禹他们又开始打扫餐厅卫生，收拾碗筷。
有了洗碗机，后厨清洗碗筷的工作一下子就减轻了许多。
不过，洗碗机也不是万能的。
像那些大的炒锅、砂锅、烤盘之类的东西，还是只能手动清洗。
但总的来说，仍是减少了大量的工作量。
……
午休过后，晚上继续营业。
今晚的生意，也依旧忙碌。
店长陆沉鱼为了大家的身体着想，决定把今晚的营业时间提前到八点半结束。
打烊之后，江雨琪统计了今日份的营业额，而后宣布，今天大家一共卖出了1674欧元。
冯子艺听到这个数字后有些惊讶：
“我们今天的营业时间没有昨天长，翻台率也不如昨天高。怎么营业额不减反增了？”
“那是因为我们今天用的食材比昨天用的食材成本贵了10%。”姚禹几乎没有思考，立马就给出了解释，“相应的，我们的菜价也跟着提高上调了。所以营业额卖的比较多。”
“原来是这样。”冯子艺笑眯眯道，“那我们今天可以多在外面逛一会儿了。”
“要逛你逛吧。我可是要早点回去休息了。”江雨琪说着，揉了揉发酸的肩膀。
孟肖也拍了拍冯子艺的肩膀，说道：
“年轻人，保留一些体力吧。像今天这样忙碌的日子，还长着呢。”
……
回到民宿，合伙人们就可以休息了。
不过在真正休息之前，他们还是要对着摄像头做一些广告代言。
在本季华餐厅的赞助商中，就有卖卸妆水和卖电动浴足盆的商家。
在节目录制期间，陆沉鱼和江雨琪每隔几天就要对着镜头使用一次赞助商的卸妆水。
而姚禹、冯子艺他们这些花样美男，也不得不像那些油腻中粘男一样，摆出一副类似很享受，很痴线佬的表情，对着镜头使用浴足盆。
这么看来，娱乐圈的烂钱好像也不是太好捡啊→_→。
一夜无话。
又一天醒来，合伙人们开始了新一天的“战斗”。
第三天的营业情况和前两天没什么不同。
冯子艺他们好像也渐渐习惯了这种“早起—买菜—备菜—营业—午休—备菜—营业—下班”的生活节奏。
这样的日子连续过了三天，华餐厅总算迎来了一些不一样的剧情。
今天是布鲁诺和姚禹展开厨艺对决的日子。
为了给厨艺对决空出时间，今晚的华餐厅不会营业。
布鲁诺为了使得对决显得更正式，还从那不勒斯请来了欧洲厨联的评审员和裁判。
欧洲厨联和华夏厨协是性质相同的厨师组织，也很权威公正。
只是，让姚禹和节目组都没想到的是。
因为厨联评审员的到来，竟然在阿马尔菲引起了本地餐饮业轰动。
有超过三十家的餐厅、酒店的老板和大厨闻讯赶来，想要瞧个热闹。
面积不大的华餐厅里很快人满为患。
而欧洲人民似乎也有看热闹的天性。
不少人见华餐厅这边聚集的人群越来越多，就越是想凑过来一探究竟。
人群的迅速聚集，把本地的治安警长都惊动了。
王海源看着这近乎失控的一幕，却是不惊反喜。
他很快和当地餐饮界的老板达成一致，决定把比试地点挪到当地最大的酒店进行。
如此一来，看热闹的人群可以有更宽阔的场地观战。
而华餐厅节目组，也能借此迎来更多的关注。
甚至，王海源都已经想好了。
一旦姚禹获胜，他就会把今天在阿马尔菲发生的事情“有图有真相”地传回国内，让总公司的人趁势为华餐厅炒一波热度。
如果操作的好，说不定此举也能给即将播出的华餐厅第六季提供一些助推作用。