062 用餐和喂猪
《东汉英雄传》只播出了一天就被上级主管部门禁播了，罪名是篡改历史、内容低俗。
不仅如此，该剧的主要创作人员怕是都难逃被封杀的命运。
李思危傻坐了半天，自己怎么就这么倒霉呢？一向不喜欢小张导，好不容易下了个决心准备违背良心沾点光挣些钱吧，遇了这样一个结果。
人家不让投，自己还偏要投，还差点要投全资，这不是倒霉催的吗？
如果当时自己包了6000万的投资……，想想都一身冷汗。
“你昨天和大伙喝得高兴的时候，我接了红姐的电话，红姐对你这个事很着急，她托人四处打听了，这个事儿不算完，影视公司和电视台可能都要受罚，因为这次的行为非常恶劣，好像还有骗审行为。”
“什么是骗审行为？”李思危问完又摆摆手，不用说了，八成是送审的样片和播出的不一样吧？太猖狂了，这事儿也敢干？
“这个行为搞不好要追究刑事责任的，不过红姐说了，还好咱们只是投资，没有参与任何运作，要不然咱们也得跟着倒霉。”
“那咱们的钱就算完了？”李思危明知故问，也是出于本能吧。
“不收拾咱们就够幸运的了，你还想要钱？”林含欣说昨天姜红在电话里很生气，因为给李思危打电话没打通。
俩人说完话没多久，姜红的电话就进来了，把李思危臭骂了一顿，李思危只能受着了。
“以后你要是有闲钱就放咱们公司来，你以为咱们的钱很富裕吗？你知道你姐我为了拉赞助求了多少人吗？！”姜红的嗓门像要把电话震爆了一样。
“姐，我错了，你别生气，要不然容易老的。”
“滚！”姜红压了电话。
这次可算是赔惨了，1500万血本无归。
由于在小张导这儿挣点钱的愿望破灭了，还有半年就要付银行利息的重担只能放在卓越和电缆厂身上了，可卓越那边刚接手，据他说接手过来的液压挖掘机、挖斗铲、自卸卡车等设备都需要更新了，要想实现正常盈利要三个月以后。
李思危突然变得焦虑起来。
万琳琳给李思危来过几次电话，李思危都没接，不知道接了该说什么好，他只知道自己不会原谅她，本来也没想接她电话，到后来万琳琳也不打电话了，改成微信和短信留言了。
留言的内容李思危倒是都看了，每次看完都后悔，全是些没用的话，问个好啦，说说她自己现在在哪儿拍戏之类的，却从来没向自己道过歉。
4月底的时候，李思危接到了卓越的电话，离他上次来电话已经差不多两个月了，期间李思危也给他打过电话，但没打通，应该是在矿上忙，那里没信号李思危是体验过的。
这次的电话却格外清晰，原来卓越是跑到首都乌兰巴托打的，他说省城的电话信号连以前也不如了，很难打通，刚好来乌兰巴托和一个客户见面才算清清楚楚和李思危通了一次电话。
卓越还问李思危去不去，要是去的话他就在乌兰巴托等几天，然后俩人一起回矿上。
“去什么去，我这边乱糟糟的，打电话困难你就少打几次，把生产抓好，记住9月份之前必须给我回一笔款子，几百万就行，我要交银行的利息。”李思危给卓越下达了硬性任务。
2014年的前半年，李思危突然间变成了孤家寡人，生活中少了个万琳琳，姜红也拍片满世界跑得不在京都，卓越又联系起来不方便，身边只剩了集团这几个人和王后餐厅这帮人，连个能说知心话的人都没有了。
“李总，给个面子，我请你吃顿饭呗。”有一天林含欣看李思危不开心的样子，想请李思危出去吃一顿自助餐。
“你可真大方，自助餐有什么好吃的，肉不是好肉，有点海鲜还全是些不值钱的各种小壳子。”在李思危的印象中，几十块钱的自助餐简直没法吃，什么东西都得自己去拿，而且人还多，乱哄哄的想说个话还得大点声才能听见。
“你还停留在老观念上吧，我请你吃这种自助餐你一定没吃过。”
“是吗？”李思危半信半疑，但还是去了，反正在家里也没事。
林含欣够抠门的，连刘炳元和关半梅都没叫，就她和李思危俩个人。
李思危以前就不爱吃自助餐，他对自助餐的概念还停留在每位三四十块，贵一点的也就五六十块的阶段，一人一个小酒精炉子，一个不锈钢的小火锅，为了能把钱吃回来，所有人都玩命地拣值钱的东西吃，吃完以后三天消化不了。
今天这种自助的方式李思危还真是第一次吃，点菜方式，看着菜单点，点多少给你上多少，除了水果和饮料外，全部按客人所点由服务员负责端上来。
吃完可以随时再点，不限量。
也不是李思危印象中的小火锅了，而是一个大烤盘，是日式烤肉，每位118元。
“这个方式很新颖，老板真有想法，你看这肉多新鲜？”李思危指着服务员刚端上来的新鲜牛肉说，林含欣只是笑了笑。
“笑什么？我很可笑吗？”
“新颖什么？这种方式几年前就有了，只是你没吃过而已，这家的买卖算是最好的一家之一吧。”
“嘿嘿，这么说我是老土了？”李思危边往盘里下肉边说。
“你整天憋在家里，把自己搞得太高档了，钱没见你挣多少，人却离老百姓越来越远了。”
这算什么话，驴头不对马尾的，李思危没理林含欣，自顾饱餐一顿。
一顿狼吞虎咽后，李思危打算喝点饮料之类的时候，服务员通知时间要到了，请各位顾客抓紧取用，餐厅在十分钟后停止服务，二十钟后请客人离场。
这叫什么事情，闻所未闻啊？还有轰客人走的餐厅？
林含欣一解释才知道，现在很多自助餐厅都已经开始限时了，像现在这个餐厅，中午有两顿，11点到1点一顿，1点到2点半一顿，第一顿比第二顿能多吃半小时，所以一般能吃的人都会选第一顿的时间来，要预定。
“咱们一会出去，那吃第二顿的人们就进来了？”
“对，就是这样，客人一边进，服务员一边收拾桌子，一分钟都不耽搁。”林含欣说。
尼玛，这还能叫餐厅吗？吃完一拨赶走，再吆喝另一拨进来吃，明明更像是在喂猪呢？
063 我是好人？
“咱们餐厅有类似烤肉的菜品吗？”回来的路上，李思危问林含欣。
“你忘了，当初开业试餐的时候就吃过，咱们餐厅有铁板烧啊，和这个风味接近，但比这个档次要高得多，你该不会是想开个铁板烧自助吧？那我就太佩服你的创意了。”
你这是夸人吗？明明是骂我，你才想开铁板烧自助呢。
当天晚上，林含欣她们下了班后，李思危就跑到餐厅来了顿铁板烧，点了份菲力牛排、一份银鳕鱼和一份鹅肝。
厨师是在自己面前现场操作的，那个刀、剪和几个调料罐子舞得自己直眼晕，光说厨师这一通杂技般的乱舞，确实是今天那顿自助餐无法比拟的。
苏娅静得知李思危在小包里用餐，当然得来看看，结果让她吃了一惊，平时李思危吃得都比较普通，随便一个家常的炒菜加一碗米饭就行了，今天怎么一个人吃这么高档？
“李总今天有喜事啊？”苏娅静一进来就问。
“静姐，快来，没吃过这个，一次点多了，帮着吃点！”李思危连忙招呼苏娅静。
“您吃吧，我上班着呢，再说下午4点多才吃完伙食饭，吃不下。”
“嗦，总不能浪费了吧，我拿回第二天吃也不好吃了啊，坐下坐下，就当帮忙了。”李思危一见苏娅静还是不肯坐，明白了，大堂经理当班期间，哪能陪客人吃饭呢？
“这位师傅，”李思危对烤完菜收拾东西的厨师说：“出去让服务员通知一下杨经理，就说是我命令苏经理陪我吃饭的，让他安排别人替苏经理顶一下班。”
“好的李总。”厨师带着他那一大套东西出门了。
苏娅静只得坐下：“李总，有时候你真的像个孩子，挺好玩儿的。”
“是啊，我就是好玩儿，万琳琳玩儿我，我爹给我娶个小妈也玩儿我，投资个电视剧也被玩儿……”李思危突然变得伤感起来。
“我不是这个意思。”苏娅静连忙解释道。
“我知道，我不该说这些话扫兴，来，一起吃吧，咱们聊点儿高兴的。”
两人从日常聊起，聊到餐厅的琐事，李思危发觉苏娅静好像刻意对某些话题有意回避。
原因他大概是知道的，杨成林和吴新美的关系现在差不多算确定了，虽然没到谈婚论嫁的地步，但至少在餐厅人们眼中算是男女朋友了。
吴新美是每天下午2点下班，可她很多时候都是呆在餐厅一直到晚上才走的，恋爱中双方难舍难份也是可以理解的。
但这个吴新美和苏娅静不一样，爱管事。有时从楼上下来看到服务员有不对或做的不好的地方，她就要管。
在苏娅静的班上这样做肯定会让苏娅静不舒服，有时甚至是苏娅静刚嘱咐完服务员不久，她就来一套完全不同的意见。
因为吴新美和杨成林的关系，在两人意见不同时，大伙当然要听吴新美的。
“我知道吴新美爱抢风头，让你有点难堪，这个事儿我会找时间和杨成林谈谈，让他说说吴新美。”在李思危心中，杨成林的地位自不用说，虽然对吴新美的印象也不错，但论在自己心中的地位就算她和杨成林结了婚成了弟妹也不能和苏娅静比。
苏娅静是当初跟着酒店的中餐厅一起并过来的，年龄也大一些，成熟、稳重，做事有条有理，不爱多言，职业素养很高。
李思危说完这些话后，苏娅静只是笑了笑。
“有什么话就说，咱们这两年除了老板和下属之外，也算多了层朋友的关系吧？”
“其实……，我已经和杨经理打过招呼了。”苏娅静这么一说李思危立刻明白了，她要辞职！
“如果是辞职的话，我不同意，我说过将来集团有一天发展好了，把你抽到集团来帮我，你不能走。”李思危说。
“我不会撂下摊子就走的，等杨经理找到顶替我的人选再走，不过我也不能一直等下去，如果他找不到的话，我最多只能干三个月。”苏娅静真的要离开了。
李思危低头沉思了半天：“如果我求你留下呢？”
三年多的时光，信奉朋友至上的李思危观念其实也在潜移默化地改变着，让他知道除了朋友处，还有一种人是可以相信并托付重任的，像林含欣和苏娅静这一类人，对她们的信任来自于她们对职业操守的坚持，这里面包含了太多看不见的内容，比如素质、教养、追求等等，还有她们对制度的尊重。
“李总这是何苦呢？我也并没给餐厅做出过什么贡献。”苏娅静一脸无奈，还带着一丝苦笑。
“但是你无愧于我付给你的工资，这就足够了。”情急之下，李思危把林含欣以前常常用来刺激自己的话给搬出来了，没想到却起到了意想不到的效果。
苏娅静突然睁大了眼睛看着自己，好像之前从不认识自己一样。
“留下，静姐。”李思危把手放在苏娅静的手背上。
苏娅静点了点头。
“其实李总谬赞了，我并没做到尽心尽责，咱们餐厅的经营我没参与，但我觉得有很多地方是需要改进的。”苏娅静想了一会儿才说出这段话。
“有什么意见和建议你就提，以前你提过的建议我不是都采纳了吗？再说杨成林是我兄弟，咱们都别把自己当外人，有什么事尽可摆明了说。”李思危心情大好。
“咱们餐厅营业额大，每日食材的消耗量也大，可不可以多选择一些供货商，至少两家以上，让他们之间形成竞争呢，这样我们可以在价格和质量上更好把控？”
“好，这个建议好，明天我就找杨成林谈谈，除了崔亮是咱们自家兄弟，其它供货商都不能照顾，一切按市场规矩来！”
苏娅静眼睛一眨一眨地看着李思危，欲言又止。
“怎么了？”
“没什么，李总是个好人。”苏娅静笑了笑。
什么情况这是，莫名其妙地说自己是好人？
在一部份人眼里，好人就是窝囊的代名词，自己窝囊吗？
“你……，这是在夸我？”李思危试探着问。
苏娅静笑了起来：“你多想了，我想说的是，好人一定会有好报的。”
李思危更懵了。
064 刘炳元又搅局
“听说你和林总助今天去吃自助餐了？”苏娅静率先岔开了话题。
说起自助餐来，李思危把自己今天和林含欣吃自助遭林含欣笑话的事儿讲给苏娅静听，自己也承认这方面确实是老土了一点。
苏娅静也笑了起来，亏得李思危能想出用喂猪来比喻这件事，不过她告诉李思危的是，目前京都大多的自助餐都采取了这种限时方式。
自助餐的用餐标准也不像前些年，统统几十块钱一位，被人比作是穷人瞎乐呵的地方，这几年自助餐发展得很快，价格也越来越高，从几十元到几百元一位的都有。
一些非正式的家庭或朋友宴请中，自助餐已经成了不少人的首选，且一点也不会让人觉得寒酸，李思危那种活在过去的固有观念早该改改了。
“明天中午我请李总和林总助去吃一顿自助餐，应该算目前京城经营得最好的几家之一，一定可以彻底改变你对自助餐的认识。”
“对了，顺便把刘主任和出纳小关也叫上。”苏娅静补充道。
李思危隐约感觉到了苏娅静和杨成林之间是不是有些矛盾？集团的出纳她都要请到，却偏偏不请自己的顶头上司？
转念一想也是正常的，吴新美那个不省心爱管事的毛病让她在员工面前很没面子，虽然不是杨成林的本意，但员工可不这么认为，苏娅静也知道是有杨成林的因素在无形中起到了作用。
既然出纳小关都叫上了，就索性连会计赵姐也一起也请来参加，李思危嘱咐小关，不能让苏娅静结了帐。
没想到人家苏娅静是从网上预订时就把钱付了，搞得李思危有点不好意思了，工薪阶层请客，自己还多叫了一个人。
“这地方一位268元。”林含欣告诉李思危，让李思危倒吸了一口凉气，六个人1500多，李思危觉得自己有点罪过了。
苏娅静比自己大好几岁，和男朋友都交往多年了，两人省吃俭用准备买房子呢，让自己一顿饭就吃这么多。
还没进餐厅门呢，杨成林就打来了电话，告诉他自己找了个新的大堂经理来接替苏娅静，并告诉他苏娅静上个星期就和他提出辞职了。
李思危一拍脑门儿，昨晚和苏娅静聊完就忘了和杨成林通个话了，真特么巧啊，晚打了半天电话就把人找到了。
“苏娅静这个人也真有意思，就是因为和吴新美连小矛盾都算不上的分歧就要辞职，怎么挽留也不管用，女人的心眼儿就是小。”杨成林说。
“行了，我知道了，苏娅静我另有安排。”
“什么安排？”
李思危挂了电话，没有再向杨成林解释，怎么安排他自己还没想好呢，肯定是不能在餐厅呆了。
很快便有了主意，根本不是什么难事。
正如苏娅静所说，这家自助餐厅彻底颠覆了李思危对自助餐的固有概念。
锅还是那个传统的一人一个的小火锅，海鲜品种很多也很新鲜，水果和各种甜点琳琅满目，连山竹这种水果居然也是不限量供应的。
光虾就有七八种，梭子蟹不限量供应，三文鱼，鲍鱼，生蚝这些非名贵海鲜品种应有尽有。
还有厨师现劈现卷的烤鸭，冰柜里的牛羊肉的选材也很讲究，让李思危看来，虽然268的价位贵了点，但很值，特别是碰上刘炳元这种货，能吃回一多半儿来。
刘炳元一到吃饭时是从来不怕别人笑话他的吃相的，像一只勤快的肥大马蜂王一样，不停地在场里飞来飞去，不光给他自己取食，捎带着给别人也帮了不少忙。
李思危只在场里看了两次品种，就没用再让起来过，刘炳元全代劳了。
大家吃到差不多开始吃水果时，李思危代表大家先感谢苏娅静今天的热情款待，然后宣布集团两个决定。
一、鉴于刘炳元长期以来的表现，决定将刘炳元的工资从8000元调升到10000元。
“大家鼓掌，李总真是慧眼识英雄啊！”刘炳元站起来鼓掌，没人响应，他尴尬了，大家笑了。
二、调任苏娅静到集团任办公室主任。
苏娅静没想到李思危这么快就把自己调离餐厅，刘炳元更没想到，刚给自己涨了工资，就让苏娅静接了自己的班，好事儿在后面？
“大哥，你是不是有点……？又涨工资又提拔，你让我这小心脏如何承受得起啊？放心，我一定给你当好这个副手！”刘炳元以为李思危要把自己提副总了。
这种想法在通常情况下是再正常不过的了，一个办公室主任，刚涨了工资，接着换工作岗位，到少也是平调，但集团没有其它平级部门，那就只能是上调了。
“给我当什么副手，我用得着副手吗？”李思危反问刘炳元。
“那我干什么？当总助？”
“当个屁总助，你当办公室副主任！”李思危一句话把刘炳元手中的龙虾腿也吓掉了：“这不科学啊哥！”
“有啥科学不科学的，咱们又不是科研机构！”
“哎呀我勒了蛋的，白高兴一场。”刘炳元把身子转向苏娅静：“苏主任以后请多多关照小弟啊。”大伙又笑了。
刘炳元就这点好，转弯快，适应能力强，让干啥就干啥，皮实。
从刘炳元这件事李思危突然意识到自己这个集团公司好像组织架构上有些问题，大家对公司的各个级别好像并不明确，得把大家组织起来说一说这件事情。
找了个周末，把各公司的人叫回来吃一顿饭，不正式地说说这件事情，集团旗下各公司，包括电缆厂和集团中层同一级别，就像苏娅静的办公室主任，就是这一级别，餐厅将来要发展成餐饮公司，杨成林任餐饮公司经理，目前兼任王后餐厅的经理，也是这一级别。
林含欣的位置介于副总和各中层之间，所以是集团内除了李思危外，职位最高的。
这样一来，卓越、孙家洋、杨成林、苏娅静、马化祥就成了集团的中坚力量。
“我原来也是厂长啊！”刘炳元故作哭诉状。
“行了，就这么定了，其实现在大家各管各的，运行的也不错，但集团总得有个规矩，没什么特别的意思，就是让大家心里有个数就行。”李思危总结说。
“大哥，你忘了吧，咱们还有一公司呢，红思维啊，要是红姐不听话，你让林总助去训她一顿？林总助敢吗？”又是刘炳元这个不长眼的，专掏刀子往痛处扎。
李思危一脚就将刘思危连人带椅子都踹倒了，本来很严肃的一个会议又让他这张破嘴搅黄了，白吃自己一顿饭。
065 派系初现
刘炳元倒了，兄弟们笑了，这桌带有工作性质的晚宴就又演变成兄弟们的聚会了。
吃饭中间孙家洋给李思危学了一句电影《天下无贼》的台词：人心散了，队伍不好带了。
“兄弟们之间的合作有点像过去的落草聚义，有亲情有匪性，而以林含欣、苏娅静为代表的外人有点像学院派，万事以规矩为先，少了份亲情，多了份严谨。”孙家洋还给李思危拽起来了，不过在这种时候李思危还是很愿意听他讲话。
这土匪和正规军之间可以互补，相得益彰，但更容易在某个事件或时间点上爆发冲突，形成对立。
历史上有很多皇帝就是靠两派对立、互相争斗而露出的破绽来清除异己，巩固统治的。
如果让两派通力合作、共同辅佐的话，更利于发展，但想做到这一点很难，所以更多的皇帝选择了闭着眼让他们斗。
“哎玛，你现在这学问好高深啊。”李思危听完孙家洋的小长篇后感叹道。
“哈哈，有感而发，有感而发啊。”孙家洋得意地说。
“那你认为两派万一斗到不可收拾的地步，我非要做出选择的时候，我应该偏向于哪一方呢？”李思危又问。
“哪一方也不偏向，但一定记着不能让土匪把正规军消灭了就行。”
你特么就是土匪这一派的啊，李思危心想。
……
酒店和自己联合搞的vip会所5月份就装修完毕，人员也培训到位了，可姜红在外地拍戏始终没回来，入会的会员都是她打电话介绍的来，酒店方也给了一定的优惠。
可李思危发现这些人根本就不在乎你开出什么样的优惠条件，而在于你能创造什么样的私密空间和服务。
转眼到了8月份，入会的会员只有10多个，会员是储值式的，钱划到酒店的帐上，然后按月或季度和李思危结算，5、6、7三个月一共赔了十多万。
郭守义却不像李思危这么着急，这种会所是靠口口相传来扩大知名度增加会员的，精心设计的环境和结构肯定没问题，只要把服务做到位，一定会一天比一天好。
vip餐厅背靠王后餐厅，可以随时为会所提供最新鲜的食材而不至浪费，这就是与其它单一性会所相比得天独厚的优势。
郭守义还拿出了三个月内会员增加的数量，5月份1个，6月分3个，7月分6个，8月份还没过半就已经超过7月份了，他坚信业务马上就会好起来。
郭守义说得有道理，从理论上也许是行得通的，但杨成林告诉自己，vip会所成立后，进一步提高了餐厅的食材浪费率，反而拖累了王后餐厅的净利润，每个月少收入5000元左右。
看来这理论归理论，和实际还是有一定差距的。
姜红一回到京都，会所的春天就来了。
她带了十多个人来会所吃饭，由李思危陪着把会所各处的布置和设施转了个遍，李思危到了这迷宫般设计的会所里面都晕，全靠领路的服务员带路和介绍。
这十多个人中，四五个是李思危能叫上名来的明星，其他几个都是知名富豪企业家。
没想到参观完后得到了大家的一致认可，都表示要介绍别的朋友来。
“告诉郭总，不要降低入会标准，姐再带几批人来以后，你的会所就该限制人数啦！”姜红又嘎嘎笑起来，不过这次很小声。
姜红这帮人吃完饭、参观完地方后就在五到八楼找了些房间休息了，到走的时候也没再见到她，只是给李思危打了个电话，刚回来要办的事太多，改天再聊。
日子过得真快，要不是赵姐提醒，李思危差点忘了马上就到了给银行付利息的日子了，本来是想靠卓越那边回些款来偿还利息的，电缆厂过完年好了几个月就又进入了不死不活的状态，可凭着这不死不活加上自己原来帐上的资金居然凑够了银行的利息款。
卓越居然一直没给自己打电话，忙成这个样子，虽然款不急着用他凑了，但电话不能不打，李思危试着拨了卓越的电话，居然通了，看来不在矿区。
“危哥，正想给你打电话呢。”卓越说话的声音很清晰，信号很好。
“你在哪儿呢？”李思危问。
卓越果然又在乌兰巴托，在蒙古的外国采矿企业成立了一个外企矿业协会，定期举办活动，进行交流，这已经是成立后的第二次了。
思越公司的生产到这个月才算正式进入稳步上升中，要达到满负荷生产能力估计要等到年底左右，按卓越的说法，预计两个月后就可以正式开始盈利。
“危哥，你什么时候能抽空来看看，我在这边实在是难以分身，从没像这么忙过。”卓越又向李思危发出了去蒙古的邀请。
“那边一切正常就好，你听着，我的款贷了两年，这就算一年过去了，接下来可全看你的了。”李思危说的是真话，明年这个矿要是翻不了身，自己可真没能力还贷款。
“放心吧危哥，最晚明年开始，咱们一个月的流水就是几千万啊，你说起贷款两年就想起我爸了，我当初让他贷三年，他偏要贷一年，现在到期了还不上，银行都催了好几次了，搞不好已经上了黑名单了。”卓越的口气听起来很无奈。
“你老爸不就贷了1000万吗？不行你把咱们能动用的款先给他用，救急要紧。”
“哥呀，我连你这边的利息款还打不回去，拿什么帮他啊，他是我爸啊，我要是有办法能不帮他吗？唉！”卓越那边叹起了气，贷款要是逾期三个月不还接到银行律师函的话就麻烦了。
通过法院强制执行不说，老爷子将来出门都会受限制，坐飞机、铁路可能都会受到限制，想住个星级酒店也会被拒。
怪不得自己决定贷款的时候老马和林含欣面色都很凝重呢，还不了款的后果对于企业家来说是难以承受的。
但贷款本身没错，还没听说过有怕还不了款坐不了飞机就不敢贷的，发展需要银行的支持。
“行了，事已至此也没办法了，这几个月收回来的款在不影响咱们生产顺利进行的情况下，优先帮老爷子还款。”李思危说。
“谢谢危哥了，这几个月的款估计也起不了大作用，但有你这句话兄弟就什么也不说了，你什么时候能来一趟？咱们可是好长时间没见面了。”
“到时候再说吧，要去也至少得过了国庆长假以后吧，说不准的事，我这边现在事儿也很多。”
李思危不是不想去，是因为他心里惦记上了一件事，要把这件事先落实好了再说。
066 欲卖股份
李思危惦记的这件事就是近四年来一直闲置的四楼。
父亲把国王楼一到四层的使用权交给自己后，三四楼算是白白闲置了两年多，现在三楼成了酒店会所的一部份，可四楼除了江老师他们《火红的岁月》摄制组用了不到三个月外，一直空置。
简直就是资源的闲置和极大浪费，1600多平米，就算租出去每年也得至少几百万租金吧？
不过想出租四层倒没那么简单，这楼是人家酒店的，转租首先要郭总同意才行，对行业也有限制，至少不能和酒店现有的业务有冲突。
等自己的集团发展起来做办公用是李思危最初的想法，现在看来是遥遥无期了，必须把这个四楼利用起来，自己的布署才能算真正完成。
前些日子林含欣和苏娅静的两次请客不仅让李思危改变了对自助餐的看法，也让他有了新的想法，能不能在四楼开一个自助餐呢？
这个事情要详细考察一番。
于是，李思危按苏娅静提供的她所知道的开得比较火的自助餐厅名单再加上自己从网上搜的网评，准备一个个地考察一遍。
这样林含欣就发现不知从哪天起，李思危和她们吃饭的次数少了，后来还发现了规律，每周的一三五这三天，李思危总是神神秘秘地自己出去，不用自己开车，也不说是和谁去会面吃饭。
万琳琳自年前被李思危打了后就没回来过，姜红回了京都没几天就又走了，他和谁每天会面呢？
后来和苏娅静闲聊得知给李思危提供自助餐厅名单后才判断出他这是自己一个人出去吃自助餐了，一周吃四次，一三五，再加六或日的一天。
这不是李思危的风格，看来没钱会让人变得抠门起来，李思危付完银行利息后帐上只剩几十万了，不想省也得省了。
李思危的偷吃行为一直持续到10月份，才把林含欣和苏娅静叫上一起每三天请她们吃一顿自助餐，每次都换个不同的地方，一共吃了四家。
都是每位200到400区间的。
林含欣和苏娅静知道，这是他这些天吃出来的精选结果，他真的有意进军自助餐了。
“考察好了就开，咱们现在本身就有一个餐厅，食材供应上不存在问题，也不用占用资金，晚付他们两个月资金就都有了，但是装修要钱啊，你得想想这可不是一个小数。”没等李思危征求意见，林含欣就先开口了。
哪儿疼她往哪儿戳，自己最愁的就是这个，卓越那儿自己已经放话了，全力以赴先帮他父亲还贷，姜红那儿成立公司的时候就说过了，两三年内不许抽走资金，除非散伙不干。
电缆厂每个月半死不活的连10万都拿不回来了，餐厅更不用说了，原来对它的期望也不高，除了自己的交际吃喝外，能把集团总部这几个人的工资挣出来就行，可现在看来连一半儿都够呛了。
集团会计出纳，正副办公室主任和林含欣加起来不到五万的月工资，王后餐厅每月只能解决2万多，连3万都上不去，这利润除了少以外，还真够稳定的。
要不是半死不活的电缆厂，总部领导们的工资都开不出来了。
见李思危一下泄了气，林含欣给他出了个主意，会所这几个月的会员上升速度很快，入会的基本条件之一就是在会员卡内预存30万，这笔资金少说也有两三千万，但是在酒店的帐上，李思危可以向郭总提提，看能不能借用一下。
李思危看了看林含欣，没有回应她的想法，这个面子他有点拉不下来，太难张口了。
“卓越那边你已经答应给他爸了，红姐那儿你又不敢张口，如果你不想和郭总说这个事的话，只能从电缆厂身上拔毛了。”林含欣又给李思危出了个主意。
电缆厂现在的不死不活是暂时的，就像刚开产那时一样，生产在正常进行，库存在不断增加，资金回笼困难是因为最近参与的工程投标都没成，只要成一个那就最少几百万的款就回来了。
这点李思危对老马的说法深信不疑，以前就发生过，电缆厂的利润应该按年算而不应该按月算，这几年因为一直有代加工的业务，才月月都有收入，如果没这个业务的话，那一连几个月不回款都是正常的。
林含欣自己也说这是个馊主意，让电缆厂低价处理一些库存来应急，这是万不得已的主意。
“如果资金到位的话别急着开，自助餐和普通中餐经营管理大不一样，要派人出去学习的。”苏娅静提醒李思危。
“恩，你说得对，正好杨成林这小子就爱学，到时把他派出去好好学学。”李思危说完话发现苏娅静有些异样，不会是她想去学，来干这个自助餐吧？
“你为啥不让苏主任出去学呢，要不然就让她和杨成林一起去，自助餐开了后你总要有人管理吧？”林含欣替苏娅静说了。
“我是学前台服务出身的，管理餐厅不行，一点经验也没有，不过大致程序和流程我还算了解，要是需要我的话我就去。”苏娅静的意图很明确了，她想回餐厅干老本行，这就是请战书。
但李思危一想起她因为与吴新美之间的矛盾也造成了和杨成林的隔阂，觉得这事儿要和杨成林商量一下再定，前几个月苏娅静辞职不成让自己给了个办公室主任，杨成林虽然没说什么，但李思危知道他心里是有看法的。
再说自己在那次非正式的聚餐会议上已经把集团的级别高低给捋顺了，杨成林和苏娅静这个办公室主任是平级，把苏娅静放回餐厅谁指挥谁？
有一句才老话，一个食槽不拴两头驴，这事儿得办稳妥了，要不然就会出事。
没办法，馊主意也是主意，李思危只能给老马打电话说这事了，谁知老马一听不仅反对，感觉要哭一样：“李总，这可使不得啊，宁可招标中往下降竟价也不能处理产品啊。”
得，这个老顽固想说通他还真不容易，自己又不愿给他强行下命令，他说得对，竟标时出价低些是个好办法，可就算中了标这钱也不是马上能回来的。
李思危突然想起当时他逼老马说出来的最后一个办法，把电缆厂的股份卖出去一部份，那个新源集团不是一直想买自己的股份吗？
按老马的估算说电缆厂现在值最少9000万了，卖给他10%不就900万回来了吗？
李思危又拨通了老马的电话，都能想得到老马听到这个决定后垂头丧气的样子。
“那我就试试吧。”有气无力的回答。
067 明星归来
几天后，老马的消息传回来了，已经和新源集团谈过了，但对方知道电缆厂现在有8000万贷款一事，不愿部份购买股份，但愿意出价一亿元购买电缆厂，也就是说，贷款由他们来还，然后再付给李思危2000万。
看来老马说得没错，这家新源集团还算公道，没有趁火打劫。
李林当初投资这厂子5000多万，四年多时间就有人给1亿了，父亲还说过电缆厂是最值得自己倚重的产业，现在想起来一点都不错啊。
不能卖，李思危果断地做出了决定，不就是个自助餐吗，连王后餐厅都挣不了钱，开个自助就一定能挣钱吗？不干了。
“这就对了，李总，不能卖啊。”那边老马笑得都出声了。
一时间，李思危无事可干，又像没了魂似的，一种不祥的感觉袭来，现在自己这个状况怎么像是在等死一样？
王晓周打来电话，郭总有事儿找。
到了郭叔的办公室才知道，林含欣来找到郭总了，把一切都告诉了他，当然只限有关四楼和自助餐的事。
虽然没有经过自己的同意擅自来找郭总，可李思危感觉林含欣像是给自己挡了一次枪子一样，自己开不了口的事她替办了。
“没钱了？”郭总第一句话就让李思危没法回答，只好点点头。
“以后记得任何时候都要留后手，手上不能没钱。”郭守义这么说话，李思危知道他可能要帮自己了。
郭守义说得够明白，会所中会员的预存款是按国家规定先在工商部门办理手续后，委托银行管理的，预存款直接入了银行，每消费一笔就从银行自动划过来一笔，酒店走的是正规发卡渠道，不像不少商家，把会员的款存在了自己帐上。
所以根本就不存在这笔资金。
郭守义的办法是，用酒店的名义替李思危从银行贷款1000万，利息由李思危自己承担。
“那谢谢郭叔了。”李思危感觉心结好像突然解开了一样。
“先别谢，我有条件。”
为了对李思危负责，同时降低酒店为李思危贷款的风险，郭守义要求李思危把自己的方案考虑好，给自己一个材料看看，如果觉得可行，酒店才会为李思危贷这笔款。
“也不用太详细，做一个主营方向，主要菜品，初步的价格定位就可以了，不过我提醒你，咱们是五星级酒店，那些中低档的不能搞，通不过我这关。”郭守义的要求并不高，李思危连连答应。
想的时候容易，可这个计划做起来就觉得困难了，就说经营的品种吧，下笔之前脑子里还有一长串品名，可没写几行就感觉想不起来了，还得结合上网查，挖空脑子想，又亲自出去吃了两次自助餐，才算凑了像样的品种列表。
但李思危知道这还差得多，光人家自助餐上的那些甜点自己就叫不上名来，虽然在食品陈列区里是有品名的，可人家不让拍照，全靠脑子记几乎是不可能的事，李思危只好写上：甜品30种。
从九月底就开始写这个计划，通常是三四天就完成一稿，然后推翻重来，李思危国庆长假都没出去，除了实在想不起来出去吃几顿自助学习一下外，只在两个地方呆着，一是自己的办公室憋计划，二是到王后餐厅看菜谱，从中找灵感。
还时不时把厨师叫来问问。
搞得杨成林都不知道他一天到晚在干啥，还不让打扰。
这期间唯一能打扰他的就是姜红了，她的《红旗招展》如期在央视首播，反响很好，李思危一集也没落下地在追着，每每看到精彩处总是不由得发出赞叹，老姐还是厉害，这演技完全可以用出神入化来形容了。
电视剧拍得场面也大，很多镜头都能找到电影的感觉了，姜红跟自己说过，后来拍摄超了预算，就是拿公司剩下的4000万补进去的。
李思危终于明白了姜红为什么自己有钱不用，先拉外面的赞助了，留着这一手呢。
“危危，来，让姐抱一下。”姜红一见李思危就满脸兴奋地来了个拥抱。
“怎么样，想姐没？”
李思危后来发现这都成了姜红的套路了，每次见面的前三句话里必然会出现想姐没有这句。
“想死你啦！”李思危灵机一动，决定用这句相声冯大师的著名开场白来和她套路对套路。
“学会嘴甜啦？嘴太甜的男生姐不喜欢。”
哎玛，好难侍候。
“那我说点你不爱听的吧，这次的《红旗招展》你一人担任制片、主演、副导演等多职，表面勤奋敬业，实则利用公司资源成就自己，为自己日后改行做导演铺路，典型的假公济私！”
姜红看了看李思危，她的眼睛原来这么大啊，以前没发现。
“你想死啊？”
《红旗招展》已经基本收回成本，随着第二轮的重播和网络音像等版权及相关业务收入，赢利已是铁定之事。
姜红第一部独立制作赢利的意义是重大的，会增加投资人继续跟随她投资的信心。
“能挣多少啊？”李思危问。
“就知道钱，你个俗孩子，具体多少现在还不好说，几千万吧。”姜红说得轻描淡写的。
姜红马上要动手拍她几年前就想拍的一部系列环保专题片《绿色西行记》了，李思危担心她会把挣的钱都贴进去。
“这部片子不是去拉投资，而是不求回报的赞助，公益是需要大家参与的，款已经差不多了，我来把持方向，实际参与的时候并不多，我已经在筹拍第二部电视剧了。”姜红说。
“不用问，还是你主演？”
“恩，一样，制片、主演、副导演。”
“天哪，又是假公济私。”李思危故作夸张地喊了起来。
“哈哈哈哈。”姜红又笑了起来。
和姜红是在三楼的会所吃的饭，吃完后姜红就又风风火火地走了，一个40多岁的人这精神头儿比年轻人还旺盛，让李思危佩服不已。
李思危回到办公室，林含欣用一种奇怪的笑容看着自己，问她怎么了她也不说，只是笑。
真搞不懂这些女人每天都在想啥，李思危快步穿过自己的办公室，想回房歇一会儿。
刚一进门，一个人就扑在了自己身上，是万琳琳！
068 刮目相看
“哥你回来了，想我了吧？”万琳琳蹦着脚说，看她的样子好像很想自己了一样，谁知道是不是演的。
李思危一把推开她，铁青着脸：“你还有脸回来？”
自从他一巴掌把万琳琳打走后，李思危觉得自己和她的关系就此应该结束了。
奇怪的是，李思危并没有感受到文学作品中描述的那样肝肠寸断和失魂落魄，只是有点小愤怒，还为万琳琳美丽脸蛋上的那一记巴掌印不时感到后悔。
后来似乎终于想明白了一些，他和万琳琳之间也许从一开始就算不上是爱情，他只是喜欢她略带妖气的美丽，也从没有过对她牵肠挂肚的感觉，可能更多的是出自本能或在人前显耀的虚荣心。
不得不承认的是，他和万琳琳的感情很好，但却不一定是爱情。
但这也是不能容忍的，因为俩人并未分手她就劈了腿。
一直在打人的歉疚和被背叛的愤怒中纠缠不清的李思危对万琳琳这多半年来给他发的几十条信息从没回复过，因为他确实没想好将来会和万琳琳怎么相处。
万琳琳才不管李思危是在那儿发呆还是愤怒，兴致勃勃地从大行李箱里往出拿她从国外带回来的一大堆东西，强身健体的、醒神益脑的、壮阳补肾的，摆了一桌子。
她一边摆一边兴冲冲地给李思危讲这些补品神奇的功效，全然不顾李思危冰冷僵化的表情，好像她背判这事儿从来没发生过一样。
补品摆弄完，又拿出两个盒子来：“这是最新的ipone6plus，咱俩一人一个。”
拿出来一看，好大的个头，李思危喜欢这款，大点儿好用，但他还是冷冷地看着她，不做声。
万琳琳又打开一个非常精致的盒子，拿出一块手表，好刺眼，满盘的小碎钻石，不会是真钻石吧？那得多少钱？
“劳力士满天星。”万琳琳拉过李思危的手就给他戴在了腕上，离开一步端详一下：“真帅，太霸气了，值，真值。”
看来这钻石还确实是真的，万琳琳疯了吧？买这么贵的表？
“这款满天星在国内买要70多万呢。”万琳琳这才道出表的价格，李思危不自觉地低头看了一下这件可以买个高档轿车的奢侈品。
万琳琳走上前来，冲李思危脸上轻轻吹了口香气：“不许生气了。”
人就是一种匪夷所思的动物，没经允许就回来，连求原谅的话也没有了，还不许生气，什么奇葩这是？
几分钟后，万琳琳把脸凑到他的面前，嗲声一出，略施了一丢丢魅力就让李思危把一切矜持全放下了，终于对她说了多半年没见后的第一句话：“离我远点，林含欣随时就会进来！”
“管他谁进来呢，人家想你了嘛，陪你坐会儿还不行嘛……”
唉，女人难缠啊，李思危一只手不自觉地挽住了万琳琳的腰，另一只胳膊抬起来仔细打量着这款满天星，他很喜欢。
一向以视金钱为粪土者展现在众人面前他今天才发现，原来自己也是个财迷。
亲密无间了十多年的朋友分别了多半年，有多少话要说可想而知，不过李思危还是慢慢恢复了些矜持，尽量克制自己少说话，其实他根本不用克制，万琳琳的话多着呢。
他的故作冷淡对于万琳琳完全没有作用，她一会儿靠在李思危左边，一会又靠在右边，要不干脆就坐到腿上，需要辅以动作来配合表述时，还站在地上手舞足蹈。
李思危这才知道，原来姜红的第二部片子是双女主，一对姐妹，姜红演姐姐，万琳琳演妹妹。
“我才发现女同志都爱装嫩，红姐演你长辈更合适，偏要演你姐。”李思危终于没装住，说话了。
“你要是再和我装冷，我就把这句话告诉红姐，看你有几条命！”万琳琳又把李思危的把柄抓住了。
“你这戏能演过来吗，这么多？”
“有啥演不过来的，江老师那部《火红的岁月》已经杀青，后来接那部国外戏我的部份也拍完了，红姐这部戏我一分片酬也没要，够意思吧？”万琳琳又搂上李思危的脖子了。
“红姐也是，大头儿都花了，还差你这点小钱？”
万琳琳立刻把搂脖子的手收回来，两只手抓住了李思危的耳朵：“你说什么？小钱？我知道我现在什么身价吗？”
“什么身价？”
“40集2000万！”
吓得李思危差点又把万琳琳从身上周下来，他一动不动地看着万琳琳，这些年的努力终于成功了，吃惊的同时他也为她由衷地感到高兴。
万琳琳这个身价只是前几天一部剧请她做女一号开出的价格，江老师那部片子她只拿了点生活费，算是赞助，虽然在国外拍这部片子也只是800万片酬而已，但这部片子从开拍起各类广告宣传和炒作就全部是大手笔，把万琳琳的人气一下就抬起来了。
……
昨天被万琳琳的唠叨搞到很晚才睡，今天李思危仍然起得很早，他的自助餐计划已经有了一个初步的想法，他没想拿着这个去找郭叔帮忙贷款，想听听他的意见后再调整一下。
郭总是9点上班，时间还早，李思危下楼把早点吃了再返回卧房。
万琳琳如果没事的话，不睡到临近中午是不会起床的，她们演艺圈的人都这样，一忙起来不睡觉，一闲下来就睡个天昏地暗，有一次给姜红打电话，都上午10点多了，还被怪搅了她睡觉。
李思危坐在躺椅上，一边鼓捣万琳琳给他新换的iphone6plus，一边不时地看看熟睡中的万琳琳。
目光在万琳琳身上，可思绪却飞到了自己的过往，2000万啊，区区几个月的时间就可以拿到手，轻松超越自己且越甩越远，想想当初第一次为她拿钱换角色时她那副感激到恨不得吃了自己的样子，真是造化弄人啊。
再盘点一下自己帮过的其他人，不管成功与否，都有所进步，在他们心目中自己仍是这个圈子的老大，都以为自己有几亿财产，谁知道自己现在都开始省着花钱，吃个自助还要偷偷一个人出去？
万琳琳这多半年来跑了不少地方，还去欧洲呆了一段时间，在见郭叔前何不听听她的意见？
万琳琳此时正半爬在床上，被子胡乱地扯盖在身上，肩部以上和小腿以下露在外面。
李思危伸出手，轻轻地抠了抠她的脚心。
069 郭总鼎力
万琳琳立刻就有反应了：“别闹，困死了。”她把脚往回缩了缩。
“太阳照着屁股了，快起吧，有事想和你商量一下。”
“困死了啊，以后再说。”万琳琳慵懒的声音。
“细节决定成败，我决定踏踏实实地从小事做起，先把小事做好。”和以前的项目比，李思危确实没把这个自助餐当个大事。
“就是，本来你就做不了什么大事。”万琳琳翻了个身，还没有想起床的迹象。
我去，当了明星就放不下自己了，这么小瞧人？
李思危没生气，还是耐着性子对她说：“起来吧，帮我提提意见，我想开个自助餐厅。”
“遍地都是自助餐，你还能不能有点创意了？不想听不想听！”万琳琳拉过被子，把自己裹得紧紧的，这次连脑袋也蒙住了。
李思危心里骂了一句，怔怔地看着把自己裹得像个粽子一样的万琳琳，不想听老子还不说了，你哪知道这可不是普通的自助餐，还是找郭叔吧，时间也差不多了。
女秘书王晓周在几次宴请求家人和朋友得到李思危的特殊照顾后，和李思危的关系已经很融洽了，郭董不在身边的时候俩人经常开玩笑。
有一次他对王晓周说看这种外面秘书里面老总的办公室结构感觉怪怪的，外面办公的人简直就像一条看门的……，话没说完就被王晓周狠狠掐了一把：“我非得把这话告诉你二姨太不可！”
二姨太这事儿都传到酒店了？
今天一进来，王晓周又在忙。
“里面有客人吗？”李思危问正低头扒拉文件的王晓周，她冲他摇了摇头，看来很忙，都没时间张嘴说话。
上前敲门。
“进来吧。”思面传来郭总的声音。
郭守义听了李思危的想法后大为赞赏：“这个想法太有创意了，还能进一步提升咱们酒店的名望，就是要搞出档次来，一定要把想法真正落实到位，我马上让他们办理贷款业务，到时咱们再补签个协议，如果你急用钱先从酒店给你支一些。”
乖乖，真给力啊！李思危看着郭守义，此处应该有眼泪的，从郭守义的眼神中仿佛看到了父亲的影子，不过说实话，父亲比起郭叔来，那是太不着调儿了。
一个不成熟的自助餐方案能让郭董这么看好，当然有其不同的地方，李思危设计目标是不一定做最好的，但一定要做京都最贵的自助餐。
经过自己尽心竭力的考察，就算目前比较高档的自助餐厅对个别价值高的品种也是要限量供给的，尽管如此，每位200多元的价格也是餐餐爆满。
李思危要做的是从档次上甩他们一条街的自助餐，波士顿龙虾、辽参、法氏鹅肝、帝王蟹、贵妃蟹等名贵海鲜随便吃不限量且即时补货，让客人吃到爆，至于像面包蟹、梭子蟹、黄金鲍这类在别的餐厅限量的食品，到了这里只能做个配角凑个品种了。
啤酒、红酒全部是进口的，威士忌就不用说了，苏格兰和美式的都有，餐后的水果更是要啥有啥，车厘子、山竹、台湾莲雾……，榴莲嘛，泰国金枕的还不够档次，必须要马来西亚猫山王的，重要的是，根本就没有限量这个词，更不限时。
总之，人无我有，人有我优，越是别人不舍得上的品种越要多上，吃撑客人、吓退同行。
“每客的价位定了没？”郭守义问。
“还没，没呢。”说到价格李思危有点怵了，脑子里光想着顾客们吃得满脑袋冒油的镜头了，成本没合算过呢，毕竟盈利才是目的啊。
“不要担心价格问题，先保证品种和质量，等你把菜品酒水计划全拿出来后，我帮你找个这方面的专家合算运营成本进行最终定价，顺便帮你联系进货渠道，这里面进口货物不少，菜市场侍候不了你。”
望着眼前这个有点干巴的老头，李思危差点扑上去亲他一口，自己那个不靠谱的爹跑到美国后，每次视频都是和汪可瑜一起再加上那个美国小鬼子秀恩爱来恶心自己，从来也不关心自己的事业如何。
相比之下这个郭老头才叫靠谱，不过转念一想这郭老头对自己好也是父亲的人情啊，父亲还是做了些正事的。
带着满腔的感动和激动出了郭守义的办公室，外屋的王晓周显然已经不忙了，站起身装模作样地歉了歉身子：“李总再见，走好。”
李思危停下脚步：“走好？会不会说话？以后不能说走好，送葬时才说一路走好呢，你滴，明白？”顺手就在王晓周的脸蛋儿上捏了一把。
“还是那么讨厌。”王晓周推开李思危的手。
在琅越大酒店的各级管理人员心中，早已把李思危和他的王后中餐厅当成是酒店的一部份了，李思危完全就是酒店的一个中层干部般的存在了。
不过和其他中层干部比，李思危这个存在显然就是个异样，他不用参加酒店任何的例行会议，没有一个中层敢不经过秘书的预先请示就直接出入郭总的办公室，更没有人敢捏郭总秘书的脸蛋儿，最扎眼的就是没有一个中层开着比郭总坐驾还贵的大奔招摇过市。
几天后当李思危把详细的计划和拟供菜品交给郭守义的时候，郭守义非常高兴：“好好做，餐饮业是个传统行业，是大有可为的，同样可以做得很大，你聪明肯干，只要踏踏实实做一定能成功。”
“这次全靠郭叔的支持了，要不然我……
“行了，不用和我说这些虚头巴脑的。”郭守义把李思危的那叠材料放进了抽屉。
“去年你就给酒店出了个好主意，弄了个会所让酒店的声望得到了很大的提高，这次这个项目我更看好，明天我就请这方面的专业人士帮你把把关，搞个详细设计。”郭守义又说道。
“是装修设计公司吗？”李思危问。
“找什么装修公司？那是下一步的事，我给你找自助餐经营和管理方面的专家！你知道你这种方式定价多少才能保平，定到多少才算合理，从中获利吧？以我看你这种方式和菜品，每人400肯定不挣钱，你说呢？”郭守义问。
说实话，李思危真不知道该定多少钱的价。
070 策划管理人选
按郭叔的步骤，先找专业的自助餐研究团队给自己做分析，搞定价，出方案，然后根据这个方案才能做餐厅的室内设计、装修，没有半年这餐厅怕是开不了。
万琳琳回来住了三天就走了，不过她没闲着，给会所增加了十多个会员。
郭守义夸赞自己改造会所这个建议好，给酒店带来了效益和名望的提升，可从酒店返回来的销售额与自己的进货、损耗和人工一比，不挣钱！
“酒店效益当然好了，住一晚几千块，有几块钱成本？我看咱们餐饮这部份纯粹是为了酒店配套而存在的。”杨成林说，郭总还亲自来过好几次，检查餐厅的食材，稍不新鲜的一律不让用，没办法，浪费大到让人心疼。
郭总的饭局很多，一个月下来，不在王后餐厅吃十顿也得吃八顿，他还亲自检查后厨？李思危这是头一次听到。
按杨成林的话说，郭总是常去后厨的，一去后厨就把大伙吓得够呛，不知他又要拿哪种食材开刀。
“咱们餐厅浪费大，管理经验不足是一方面，酒店对咱们要求太高也是很重要的一方面。”杨成林又诉苦说。
李思危没法发表意见，郭总要求这么严他确实没想到，可人家对自己提出的要求从来就没拒绝过，为酒店做点贡献不也是应该的吗？再说自己餐厅每年来自酒店的业务量是占比相当大的一部份。
“快别提酒店了，他们给咱们的业务挣过钱吗？咱们就拿早点来说，每位给咱们20元，几十个品种自助，都要陈列的满满的，都是那个苏娅静出的主意，说要货卖堆山，堆个屁啊，她就不说这句老话还有下一句。”杨成林一提起酒店就有点忿忿的感觉。
“什么？”李思给没听过这句老话。
“货卖堆山，卖不完吹干。”杨成林说这句话过去一直是用来指卖水果或菜蔬之类的，要想卖的好，那就得比别人的堆大，显得你生意大，这叫货卖堆山，这是有风险的，卖不完就会被风吹干。
“呵呵，有道理。”李思危笑了。
杨成林曾经做过统计，就拿酒店客人的早点来说，吃掉的连三分之一都不到，剩下的全得扔，客人浪费也大，都是酒店的客人也不敢得罪，人家开自助餐剩得多罚款，咱们哪敢罚客人的款？
早点和夜宵赔钱也就算了，由于加了早班和晚班，人工费用高一倍，细算起来是一笔可怕的费用。
“看来你这几年到处学习没白学啊，现在研究的这么细了？”李思危夸奖杨成林。
“这里面学问大了，离真正精通还差得远，有酒店这一搅和，实在不好控制成本啊，可活在人家屋檐下，咱们不接也得接啊，慢慢总结吧，盼着将来能好点吧。”杨成林显得很无奈。
李思危和杨成林谈起了自己的自助餐计划，杨成林显得非常激动，让为高端自助餐市场现在正是大有可为的时候，现在的主流是二百到三百区间的价位。
“我要做500以上价位的。”李思危说。
杨成林陷入了沉思，他担心受众面小，自助餐对满座率的追求是永远放在第一位的，要不然造成的浪费会大到无法想像。
浪费，又是这个词，从李思危开始接触餐饮这个词就让他头疼至今，似乎是这个行业中最难以解决的问题。
其实李思危始终觉得自己不适合做餐饮，光是看每天早上各供货商来的时候送货接货对单子就能把自己愁死，多亏有杨成林这样的人心细又好学，要不然自己都怀疑这餐厅能不能开下去。
李思危和杨成林探讨了自助餐厅的管理人选，有意让苏娅静回餐厅，遭到了杨成林的坚决反对。
杨成林认为，苏娅静要回来也仍然适合担任大堂经理，这一点她做得还是不错的，和吴新美的矛盾也是因工作分歧，各有各的想法，并没有谁对谁错。
无论是吴新美或是苏娅静她们都没有管理整个餐厅的能力，至少没有这方面的经验是肯定的。
苏娅静当初提出辞职后，杨成林又从别的酒店挖过来一个大堂经理李青来顶苏娅静的位置，在杨成林看来，李青比苏娅静做得更好。
对于后来这个大堂经理李青，李思危的印象也不错，形象举止俱佳，感觉和苏娅静的风格有些相似，吴新美则不同，属于干炼偏泼辣型的。
“有了自助餐厅后，咱们的餐饮公司就有两个下属餐厅了，你这个餐饮公司经理也就名符其实了，关于两个餐厅的管理人选，你得多留意，是外聘还是内部提拔，要提前准备了。”
李思危这番话杨成林仍有不同意见，不过这个意见李思危非常认可。
以现在餐厅的利润，还不足以养一个专职的餐饮公司经理，再说餐厅的管理纷乱而繁杂，管理者的任命绝对不能轻率，以这几年的观察来看，杨成林心目中只有一人勉强可用，那就是现在的行政总厨胡大江。
李思危一直心里叫他胡辣汤，他对这个人的印象一般，不过他在后厨呆的时间较多，和自己接触也少，了解上肯定是欠缺一些。
“胡大江在后厨方面可以说是百分百称职的，但如果让他连前堂加财务等这些业务一起都管的话，我还是担心他的能力有点不足。”
看得出杨成林对胡大江也不是十分满意，但一个饭店的后厨是至关重要的，能抓好这一点算是抓住了致命点，其它方面差些也能过得去，可以勉强用。
李思危又提到了吴新美，被杨成林坚决否定了，管前台这几个人没有后厨管理的经验，坚决不能冒这个险。
“好了，我看目前的情况还真没有别的好办法，只有你多辛苦了，一旦自助餐厅开了还没有合适人选的话，你一身两兼吧，重点放在自助餐，王后餐厅让胡辣汤把后厨把死了，其它方面你照应着吧。”李思危做出了决定，杨成林虽然面露难色，但还是接下来了。
后来李思危和集团的几个人谈起关于以后餐厅管理人选的事情，说起自己建议提拔吴新美而遭到杨成林反对的事夸道：“杨成林这是不徇私情啊。”
苏娅静默不作声。
林含欣又给李思危来了句不爱听的：“我怎么觉得他这么做是堵你的嘴，怕你把苏娅静抽回餐厅呢？”
071 苏娅静辞职
林含欣这句话让李思危感到自己身边的派别已经开始萌生了，当初挽留苏娅静自己是坚决的，尽管后来集团的事越来越少，除了财务一共三个人的情况下也出现了人员配置数过高，资源浪费的现状，但李思危始终认为，是人才总有让他发挥的时候。
可苏娅静抽到集团后，和林含欣的关系越来越密切，她和吴新美、杨成林之间的情绪自然影响到了林含欣，这就有问题了。
如果单论这一点的话，刘炳元是表现最好的，虽然自己有点烦他那张破嘴，但他从来都把自己当嫡系看，不会参与任一派。
防患于未然，把苏娅静调离集团也许是最明智的做法。
卓越那儿肯定不行，不能派把一个女性派到那么荒凉艰苦的地方；
那么只有一个电缆厂可去了，好像也不太合适。
要不然就去孙家洋的大洋广告公司当个副经理？都不妥。
李思危一向最注重的除了兄弟感情义气外，就是团结了，为了确保这一前提，李思危苦思冥想了几天，最终还是恨心下了决定，和苏娅静谈谈。
“我还是辞职吧。”苏娅静对李思危给他的两个选项显然都不满意。
见李思危难于决断的样子，苏娅静却笑了：“李总你不用担心，我知道你是真心不想让我走，我很感激一直以来你对我的看重和信任，我想回酒店，我知道你和郭总的关系，你帮我说句话就行，这样的话咱们不是还算在一起吗？”
说着苏娅静就把李思然放在桌上的手机拿起来递给他：“现在就打，好吗？”
李思危突然觉得自己无地自容了。
林含欣刚好进来才将这一窘迫暂时化解：“你们说什么呢，要我回避吗？”
李思危正不知如何说起这事，苏娅静替他说了，不过她说的话把李思危的面子保全了，是她自己觉得在集团工作没事儿可干，来向李思危辞职的。
“那这事李总怎么也得考虑一下才能决定，哪有你这样坐在面前逼着老板当面表态的，咱们先去吃饭吧，给李总点时间考虑一下。”林含欣拉起苏娅静就出了门。
不过，临出门的时候，李思危清楚地看到林含欣回过头非常恶毒地瞪了自己一眼，看来她什么都明白。
下午的时候，李思危就接到了王晓周的电话，苏娅静找过郭总了，郭总让她问问李思危，苏娅静是不是正常离职，酒店可不可以用苏娅静。
李思危知道，很多有业务关系的公司之间都有这种默契，为避免挖人嫌疑，互相都要通个气的。
酒店能用苏娅静，李思危也就释怀了，这样也好，至少短时间不用再见面，这件事上李思危觉得有点没法面对。
“郭总很忙吗？怎么让你给我打电话？”李思危问。
“嘘，我跟你说，郭总因为这事儿有点生气。”王晓周告诉了自己郭总没给自己亲自打电话的原因。
郭叔有什么气可生的，苏娅静跑到郭叔那儿告了一状？虽然自己这事办得有点愧疚，但为了自己集团的利益，也不能算什么大错啊？
不会是苏娅静在郭叔面前搬弄是非了吧？这样的话李思危反倒坦荡了，那咱可就谁也不欠谁了。
王晓周还告诉李思危，郭总已经让她起草文件了，由苏娅静担任酒店餐饮部的经理。
酒店餐饮部旗下有一个西餐厅，一个西式快餐厅和一个咖啡厅。
想不到郭老头子对苏娅静这么重视，不会是故意气自己吧？
只隔了一天，李思危吃完早点刚回到自己办公室，林含欣就进来了，递给他一张纸，上面是苏娅静绢秀的字体：“李总，我走了，也许我会在你需要我的时候再回来帮你，但愿永远不会有那一天，祝一切安好苏娅静。
这是什么意思？需要她的时候她会回来，帮我？又来一句希望不会有这一天？这不矛盾吗？李思危一头雾水，这话里有话啊。
“工资我已经让小关算了，我是来请示一下，像她这种没经批准就离职的，这半个月工资还要不要给她？”林含欣的脸冰得让人发冷，感觉说话时嘴皮子都没怎么动。
“当然发，这还用问吗？”李思危有点后悔，早知是这个结果自己还不如昨天给郭总把电话打了呢。
“知道了。”林含欣转身就走。
“等等！”李思危叫住她：“她还和你说什么了？”
林含欣回过头，一点表情也没有：“都不是一个公司的了有什么可说的，她自己去找了郭总，郭总直接就把她任命成餐饮部经理了。”
“这个我知道。”
“那我说你个不知道的，她没接受这个职位，坚持要到餐饮部下属的西餐厅当经理，郭总同意了，让她休息一周，下周交接。”
李思危明白了，看来苏娅静走之前是真想给自己管餐厅啊，放下餐饮部经理不当，偏要去当西餐厅经理，明摆着是和自己怄气
呢。
以李思危对苏娅静的了解，她不会对郭叔说关于自己太过份的坏话，但按郭叔的态度来看，她也肯定没说自己什么好话。
没办法，这件事没有两全的方案，通常来说，自认为极有绅士作风的李思危在苏娅静和杨成林有矛盾的时候会选择让自己的兄弟让些步，但这次不一样。
杨成林手下有他自己辛辛苦苦培养出来的一批人，杨成林一定会听自己的话做出让步，但他的手下呢？像吴新美、胡辣汤之类的肯定不服，那样就会影响到餐厅，屈小而成大吧。
自己的选择没有错。
再一想到苏娅静到酒店无论从职位、工资等方面郭叔一定不会亏待她，李思危也就心安理得了起来，这是一个双盈的结果。
心情刚好了一会儿，那个不长眼的刘炳元又进来了，连门也没敲：“大哥，我的名片是不是得重新印了？最早印那些都发完了。”
李思危真想踹他一脚：“苏娅静刚走你就惦记上主任了是不？我决定了，主任由林含欣兼任，你还当你的副主任。”
谁知这此刘炳元一点也没急：“兼啥啊，林含欣也不干了。”
“什么？”李思危跳了起来。
072 不挣钱就撞死吧
李思危急速来到外屋，林含欣正像模像样地坐在电脑前。
“你也要辞职？”李思危凶巴巴地问。
林含欣连眼皮也没撩：“谁说的？”
李思危回头看了看后面跟出来的刘炳元，刘炳元忙说：“早上你不是还和我说逼急了你也辞职吗？”
李思危把头又转向林含欣，林含欣还是没理他：“这不是还没急吗？”
李思危举起手，刚想拍桌子，又轻轻放了下来：“为了苏娅静你拿辞职来威胁我？我告诉你，苏娅静不知在郭总面前说我啥了，现在郭总都不愿意和我说话！”
林含欣这才抬起了头：“苏娅静会说你坏话，你自己信吗？”
“那郭总为啥不理我？”
林含欣不说话了，心不在焉地鼓捣她的鼠标。
“你真想辞职还是故意吓唬我呢？”在李思危和刘炳元的一再逼问下，林含欣终于说话了。
“我是有过这个想法，不过我一想，我得对得起钱啊，15000的工资也不算低，将就干吧。”
“将就干？你……你，”李思危指着林含欣：“说话得凭良心！”
“良心？苏娅静那么好个人，还不是被你的兄弟们挤走了？在你眼里，我们都是外人。”林含欣站了起来。
“怎么还学会酸不溜秋的了？我把你当外人了吗？”李思危话还没说完，刘炳元也说话了：“对啊，除了我大哥以外这集团不就是数你职位最高吗？要说最维护你还是我们兄弟，你这话可有点伤人啊！”
林含欣看了看这哥俩，笑了一下就又坐下鼓捣电脑了。
李思危意识到孙家洋当初和他说过土匪和正规军的矛盾这马上就藏不住了，苏娅静的离去使林含欣让自己觉得成了孤身一个，孙家洋提醒自己不能让土匪把正规军给消灭了，林含欣可能感受到的正是这种压力，她多虑了。
“放心吧，在我手上，土匪消灭了不正规军。”李思危不自觉地说出了心里话，却让林含欣又误解了：“我是土匪？”
“什么乱七八糟的，谁说你是土匪了，越说越乱，不说啦！”李思危回到了自己的办公室坐下，又看见了苏娅静留给自己的字条。
需要时会回来帮自己，但又希望自己永远不需要，这是什么逻辑？想搞懂女人的心思，难度太大了。
郭守义办事的雷厉风行再次让李思危感到了震撼，当他再次找到李思危时，宣布为了配合新自助餐厅的营业与业务拓展，决定把东西附楼的楼顶也交给李思危改造使用。
“新增的自助餐厅也要将会所业务延伸过来。”郭守义提出了要求，看来杨成林说对了，酒店尝到了会所带来的甜头。
东西附楼是三层，从国王楼的四楼出来刚好就是两座附楼的楼顶。
不仅如此，郭守义除了给李思危提要求保持和维护酒店的品牌和形象外，让他安安心心把酒店的后院经营好，两个大楼顶交给他了，王后花园和小广场如果有需要也可以临时借给他用。
随后，郭守义从抽屉里拿出两本册子递给李思危：《琅越酒店自助餐顶目评估分析与营销方案策划》
鬼知道郭守义这个干巴叔叔从哪找的专家评估团队，当这份a4幅面、各有一公分厚的上下两册评估分析拿到李思危手上时显得格外的沉重。
没想到一个餐厅他们能搞出这么多花样来，从行业发展历史和现状到客户心理与需求变化，典型案例分析、成本的初算与适时调控……，甚至连不同地区客人的口味和饭量都有提及！
当然，像管理及人员配备等具体的内容也用了不少篇幅，还有选址、空间与气氛、色调与食欲、餐桌间距、展示的窍门……等等，把李思危看得头都大了。
他飞快地翻过了这些枯燥的东西，终于找到了自己认为最有用的东西：专家团队分析后认为有几种商品可能使盈利的掌控变得不可控，建议取消，是几种高档的进口啤酒和红酒。
只建议提供一些中低档和普通的进口酒水，威士忌也只保留了一种杰克丹尼。
同时专家团队又补充了一些可供食品清单供选择，这些都是李思危的清单中没想到或漏掉的。
最后，团队给出的建议定价为：每客688元。
看到这个价格李思危有点哆嗦了，按自己之前所想连500都不敢跨过，不过他也没算过500能不能挣钱，这样看来不找专家就开了张的话，赔得连裤子也穿不起了。
但这个价格和亲民一点也扯不上关系，找一个家常菜馆请一桌子也不一定能用得了688，实际就是700块。
李思危突然觉得有点沮丧，自己这个神奇的主意可能神奇的有点不近人情了。
李思危回到办公室把这个方案看了一天，越看越头晕。
“李总沉思呢？难得你这么老实啊。”干巴叔叔的秘书王晓周来了，说郭总让他马上去一趟。
原来郭总料到了李思危看完这份评估后会吓一跳，特意把他叫到办公室。
在李思危的记忆中，这个干巴叔叔还没训过自己呢。
“京都常住人口加流动人口三千万不止吧？有多少富豪你知道吗？国王楼的会所里一盘炒土豆丝就80多块，有人嫌贵了吗？咱们这是五星级酒店，主要顾客不是普通老百姓，就算是普通老百姓一年住一次五星级酒店或者去你的自助餐吃一顿也不算负担吧？”
郭守义一顿炮轰把李思危轰醒了，自己啥时候变得这么胆小了呢？贫穷限制了想象力，这话一点也没错，不就是因为自己的口袋见底了吗？
“听懂了没？”郭守义问。
李思危点点头。
“去吧，干你该干的事！”
一是赌气，二是壮胆，李思危做了更狠的决定，索性就把定价再提一百，788元，88太俗了再加一块，最终定价每客789元。
郭守义听说后居然还说：“这就对了，没有胆量哪来的产量？”还帮李思危做了个优惠方案，食客可获主楼的住宿七折优惠券，餐厅只有一种优惠方式，预存或购券，买10送2，除此以外不做任何形式的打折。
万琳琳听说酒店把东西附楼的楼顶和后花园广场都交给了李思危使用后，只说了一句：“这种条件你要是挣不了钱干脆就撞墙死了算了。”
073 炸天789
万琳琳话说的没错，这种条件已经算酒店能给到的极限了，可加上东西附楼的楼顶，装修费用可就大了去了，无可避免地要动用土建工程。
郭守义好像明白李思危的心思一样，没和李思危商量就把原定的1000万贷款增加到了1500万。
费用落实了，就按专家提供的营业思路和布局构想找设计公司进行室内和两个楼顶的设计，设计单位要求提供餐厅的名字，李思危苦思冥想了两天，给餐厅起了个惊世骇俗的名字：“炸天789”。
用个犀利的名字来炸炸晦气。
郭总听到这个名字时吓了一跳，不过并没有反对，只是说了句：“好，那咱们宣传资料就印琅越大酒店炸天海鲜自助餐厅啦！”
还印宣传资料？李思危突然又有主意了，是到了用万琳琳的时候了，她现在有些名气了，做个代言人正合适。
万琳琳认为朋友们都知道自己和李思危的关系不适合出面，她帮找了另外两个小明星代言，一男一女。
这两人虽不及万琳琳的人气，但也算有些小名气，一个餐厅能有这么两人做代言也不错了。
“什么也不用管，欠的人情我来还，给他们介绍两个角色他们还得感谢我呢。”万琳琳说。
“哇，你现在这么牛掰？”李思危故作惊叫。
“你以为呢？”万琳琳一脸得意地说。
宣传资料及广告的业务当然不能外流，李思危和郭守义要来把它给了孙家洋。
“你还有个广告公司？早说啊，以后酒店相关的业务都给你了。”郭守义表态道。
转眼2015年的元旦又到了，新的一年李思危却没觉着自己有多大的新气象，今年的过年比较晚，是2月18日，卓越那边也没像之前自己预料的和他承诺的那样大步迈向盈利。
最近的几个月一心扑在自助餐上，也没和卓越联系，只是卓越再次到了乌兰巴托后，给他来了个电话，说他父亲的贷款算是还完了，矿上出了个小事故，还好没有人命，处理得也算圆满，没有后遗症，他还是请李思危抽时间去看看。
处理圆满还去干什么？李思危还是决定把自助餐忙完再去。
进入2015年后没几天，李思危就觉得自己的屁股有点坐不住了，很多事情一细想吓一跳，最大的压力就是9月份要到期的贷款问题，还有半年多的时间，拿什么来还贷突然变得一点儿着落都没有了。
进入冬季以来，由于工程骤减，代加工的业务也少了一多半，电缆厂的库存压力变大，资金变得困难起来，不要说给李思危拿回利润，就连职工的工资也是勉强发下去的。
红思维影视公司的业务热火滔天，姜红忙得和个陀螺似的，好几个月不见人影了，单从业绩来看，效益应该是非常不错的，可李思危发现姜红比自己还贪大，项目一个接一个的上，姜红靠着个人的能力和人脉，硬是东挪西拉的度过了一个接一个的资金困难期，没让李思危再投资，可也像当初她和李思危说的那样，想从影视公司抽出资金来一时半会儿是不可能的。
王后餐厅一如既往地为李思危每月贡献不超过3万的收入，连总部这四个人的工资都不够。
李思危甚至不时地开始做一些稀奇古怪的梦，在他看来没一个是好梦，总有种末日即将来临的感觉。
算盘扒拉来扒拉去，要想按时还清贷款，希望还在矿上，他决定今年过年卓越回来过完年后，和他一起去趟蒙古。
就算来年矿上一切顺利，几个月内能给自己拿回8000万？怎么想都是不大可能的事情。
李思危把郭守义给他找人做的自助餐分析评估方案交给杨成林，让他去认真研究时，才注意到确实如孙家洋前些和自己所说，杨天成瘦得有点不像样子了。
自从四年多前跟了李思危后，可能是太操劳了吧，一天比一天瘦，虽然工资在不停地涨，可肉却一直也没长起来。
“注意身体，出去吃点好的，休息好。”李思危顺手把郭守义给他的一个在上海举办的酒店餐饮管理交流培训班通知递给杨成林。
这可不是普通社会上为了挣钱搞的那些短期培训，是国内著名的几家五星级酒店牵头成立的酒店管理协会举办的一个定期活动，旨在进行业内的交流以提高管理成效，并邀请国际和国内知名的专家讲课，和大家一起讨论。
“这上面包吃包住，有啥吃啥呗。”杨成林指着通知上的一栏说明给李思危看。
“马不食夜草不肥，晚上临睡前上街吃点小吃什么的，吴江路的小吃就不错，去看看。”李思危前些年去上海光顾过吴江路，对那里的小吃印象深刻。
“谢谢危哥了，尽量吧，晚上回酒店得消化白天学的东西，不一定有时间。”
李思危也不能再说什么了，只是拍了拍杨成林的肩膀：“别太辛苦了。”
这次交流培训为期十天，每个酒店限两人参加，杨成林到了上海后才发现酒店来参训的另一人是西餐厅经理苏娅静。
这让杨成林有点尴尬，倒是苏娅静主动过来和他握手打招呼：“杨经理这是为炸天789来提前做些功课啊？”
“恩恩，没有经验不学不行啊，苏经理你来是……？”
“这个培训不光有中餐，也有西餐的。”苏娅静笑着又说：“其实中西餐的管理有很多方面都是相通的，机会难得，都学学没坏处。”
“是个学习的好机会，但也谈不上难得吧？”杨成林问。
“对于我来说就是难得的，酒店的餐饮部可不像你们居安集团，自主性大，想什么时候参加就什么参加，我学完这一期，以后还有没有机会都很难说了。”
杨成林从苏娅静的话中听出了一些酸味，这才刚走多长时间，就一口一个你们居安集团。
万琳琳早早给李思危打了个电话，说自己今年拍戏又不能陪他过年了，实则是想给李思危的一个惊喜。
大年三十这天，万琳琳干脆就没在家里吃晚饭，吃完午饭和家里人聊了一会儿就驱车赶往京都，到了琅越大酒店才下午5点多，一问才知道李思危没在三楼，回别墅过年去了。
精神病啊，一个人回别墅过什么年，受刺激了，这是追求孤独的极致境界去了？
万琳琳只好再往六环跑，到别墅一看，院门大敞，灯笼高挂，蛮有过年样的，像这个别墅区的其它人家一样，楼上楼下和院里的灯全部亮着。
推开门一看，一楼的大厅正中摆了张桌子，桌子上有三四个菜，一男一女坐在桌旁，面对门坐的是李思危，当背对着自己的女人转过头时，万琳琳吃了一惊。
是姜红。
074 冰冷的正月
“看看，我说琳琳骗你呢，你还不相信，在国内拍戏很少过年不放假的。”姜红边和李思危说边向万琳琳招手。
“你，你们……”万琳琳有点搞不清状况。
“菜来喽！”又一个女声拖着长音从厨房那边端着一道菜走了出来，万琳琳当然认识，是姜红的助理白可可。
“琳琳姐来啦？我给你拿碗筷去。”白可可先搬来一把椅子，又返回厨房，吓了万琳琳一跳，差点以为李思危和姜红有点什么事儿呢。
“琳琳，今年起我决定咱们就成一家子了，每逢节假日咱们就来这里聚聚，这个别墅这么大，住个几十人都不带挤的，又没有狗仔队跟着。”姜红还是老样子，一说话笑声也跟着出来了。
“红姐，我带了饺子过来，我妈包的，冻好了。”万琳琳用保温盒子装的冻饺子。
“正好，这几天咱们不用再包了，先冻冰箱里，今天咱们吃现包的。”原来在万琳琳来之前，她们已经包了饺子。
“来喽！”一个五十岁左右的男人从厨房里端着菜出来，万琳琳这才知道，是姜红一直对外保密的老公蒋焰。
老蒋已经向上级打了提前退休的申请，准备来京都给姜红一心一意做贤内助了，至于婚礼也不准备办了，就这样低调过下去挺好。
“红姐，搞了半天你早有所属啊，藏得够深啊！”万琳琳叫道。
让老蒋决定提前申请退休的原因主要是他看到姜红成立影视公司后过于拚命了，钱没见挣着，项目一个接一个地往下排，资金上老蒋做为一个工薪阶层帮不上她，只好来京都在生活上对她多一些照顾。
李思危在对三楼进行会所改造时把自己的办公室和卧房从东面移到了西面，把三楼西面改造成了一个相对独立的空间，除了自己的办公室加居室外，另有一套三居室和八间办公室备用，目前只有关半梅和刘炳元各用了一间。
姜红决定过完年把租的几间办公室退了，除了库房外，将影视公司全部搬到国王楼三楼。
“这样好，那我和姐见面机会就多了。”李思危高兴地说。
“那也见不着几面，我一年也在公司呆不了多长时间，过完年我找了个新助理，可可就留在公司管理日常和负责接洽业务，你要是有空呢就慢慢地找可可了解一下业务，我倒是挺希望你来管公司，我去跑剧组。”姜红说。
这一点李思危从没想过，自己不懂影视，也没想插手这方面的事，集团的产业又不只影视公司，想管也没时间。
“这次去海南拍外景，你猜我碰到谁了？”吃完饭闲聊时，万琳琳问李思危。
“卓越！”万琳琳还没等李思危问就自己把答案说了出来，当时是在酒店大厅，万琳琳正被一帮记者围着采访，看见卓越和一个美女往电梯间走去。
因为接受完采访就和剧组一起要离开海南了，没去找他。
“怎么可能呢，你认错人了吧？按你说的时间卓越在蒙古啊。”李思危认定万琳琳是认错人了。
“卓越我还能认错？他和那个女的快进电梯间时还回头向我这面看了一眼，最多二、三十米远，百分百是他！”万琳琳坚持自己没认错。
李思危拿出手机就给卓越打通了电话，卓越今年就没回来，在乌兰巴托和一帮来自中国的煤老板一起过年。
“危哥，你啥时候来说一声，我好安排接你，要是你还不来的话，我就下个月回去咱们再聊。”卓越的电话里听着很乱，好像人很多。
“你先过你的年吧，少喝点酒，我去的事儿过几天咱们再说。”李思危压了电话，也证实了卓越还在乌兰巴托。
“怎么会认错呢？明明就是他啊？”万琳琳喃喃道。
“长得像的人多了，认错是常有的事儿。”姜红说。
今年算是自父亲走后最有气氛的一个年了，老蒋年龄最大，厨艺也好，自然成了一个近似家长般的存在，李思危也发现姜红除了一如既往的泼辣外，在老蒋面前时不时也表现出一些女人温柔的天性。
这种祥和的家庭氛围一直延续到正月十五，过了十五老蒋要回老家办理相关退休的手续，姜红和万琳琳要去剧组报到，白可可留在京都负责影视公司搬家的事儿。
正月十六分手这天，万琳琳又对李思危说：“这些天我把那天的情景回忆了好几次，我觉得我看见的还是卓越，要是说中国人多有长得像的不奇怪，但走路的姿势也一样，这种可能性就太小了吧？”
“是啊，你不能光凭一个电话就确定人在哪儿，他要是人在京都却告诉你在上海呢？”白可可也过来说。
李思危心里咯噔了一下，意识到这趟蒙古是必须马上去了。
他又给卓越打通了电话，他还在乌兰巴托。
“正月十八聚会，第二天我就去，你在乌兰巴托等我。”李思危对卓越说。
正月十七一上班，林含欣就张落着为李思危和刘炳元准备去蒙古的事情，刘炳元听说李思危要带自己去，高兴得活蹦乱跳的，说去了就点点卓越的设备到底用了多少，卖了多少。
“你除了给设备点数还能不能有点别的事儿？”李思危呛了刘炳元一顿。
就像刘炳元说的一样，崔亮的表现是一年不如一年了，今年的聚会只为大家准备了一条三文鱼，据他说这是来自挪威北大西洋品种，个头倒是不小，有七八斤重，除了刺身外，餐厅的厨师还给大伙做了铁板烧的三文鱼。
有了去年吵架的经历，刘炳元今年说话收敛了许多，没想到临到菜上齐时，厨师又为在座所有人每人一只波士顿龙虾，一切两半，分成麻辣和芝士两种口味。
“这是我专门给危哥即将开业的自助餐厅进的波士顿龙虾，全部在一斤到一斤半之间，波龙在美国是按份量分级别的，越大越便宜，但大了咱们不好用，我觉得这个级别的更合适一些，听说酒店有进货渠道给危哥，我的货让大家尝尝，算是参加公平竟标了，如果质量不行大家也直说。”
崔亮这么一说，李思危立刻明白，他的消息是从杨成林那儿得来的。
这倒没什么，郭总说要给自己介绍渠道时，自己还考虑过这事儿不用崔亮怎么和他说呢，现在他拿出实物来以这种非正规的竞标方式争取供货权，倒是一件好事。
崔亮提供的波龙新鲜、肉质饱满，得到了大家的一致好评，就连一向爱挑毛病的刘炳元也无话可说，一个劲儿地喊一只太少了。
“知道你就一只不够吃，我这只就是给你留着的，最近我尿酸高，医生让我少吃海鲜。”崔亮笑着把自己那份儿递给了刘炳元，俩人立刻和好如初了。
既然大家都说好，那还考虑什么，自助餐的供货自己然也交给崔亮来办，给王后餐厅供了几年货了，从没出过问题。
吃完饭，按照李思危的嘱咐，刘炳元先和卓越通个电话，确定在蒙古接头的事儿。
李思危刚把大伙送走，刘炳元就提着手机走了过来。
“大哥，卓越关机了。”
“倏”地一下，李思危感觉身子凉了一半。
075 受骗成定局
“谁还没有个手机没电的时候啊，大哥你想多了。”刘炳元安慰道。
刘炳元说的虽然有道理，但结合万琳琳一口咬定在海南碰见到的人一定是卓越之事，李思危已感大事不妙了。
第二天起，卓越的手机一直处于关机状态，这就不是没电的问题了。
李思危决定连林含欣一起带上去蒙古，相比之下他更相信林含欣的判断和应变能力，家里有关半梅在，再加上白可可正在往国王楼搬影视公司，帮着照看一下本来就没多少事儿的集团。
姜红知道此事后，帮着找了个一直在做中蒙贸易的朋友，让他的一位职员那日松做李思危的向导，那日松是国内的蒙古族人，常驻蒙古国。
一行人先来到乌兰巴托，和那日松接上头后，姜红的朋友为他们提供了一辆越野车直奔南戈壁省。
在省城住了一晚后第二天到达矿区。
李思危最不愿看到的事情终于发生了，当真相大白时，李思危整个人都傻了。
伊拉勒塔煤矿仍在正常开采，却不是他的思越矿业公司，因为伊拉勒塔煤矿从没卖过。
上次呼斯勒和卓越带李思危来的地方是伊拉勒塔闲置的一个办公区，前年起就租给了一家勘探队伍，承租人就是呼斯勒和一个中国人，按矿上的人介绍来看，这个人就是卓越。
直至人去房空，矿上的人只见到他们的人不停地带着人在各处观察看地形，也没见过这家勘探队进行过任何实际性的勘探工作。
房租没到期他们就搬走了，甚至和矿上都没打一声招呼。
李思危不相信卓越骗自己，会不会他也是被呼斯勒骗了？
“大哥你醒醒吧，矿上的人描述的那个中国人就是卓越，这地方都是他和呼斯勒一起来租的，他俩是合伙啊，现在快想想该怎么办吧！”刘炳元急得和只猴儿似的在家里家外蹿来蹿去的。
“你别来回溜了，安静点，咱们想想。”林含欣是三个人中最冷静的，还是她拿出了主意，先报警再说。
那日松领着他们回到省城先报警，才发现这里的省政府一共才几十个公务员，自己手上又没带什么证据，决定先回乌兰巴托，让关半梅把之前的汇款凭证和相关文件传真到那日松的公司。
拿到传真件后，刘炳元总算出了个有用的主意，在这里人生地不熟的，那日松也是个中国人，除了语言和环境道路熟以外，别的也帮不上什么忙，为什么不求助大使馆呢？
抱着碰一碰的心态找到大使馆，没想到不仅受到了热情的接待，而且还派专人同他们一起去通过蒙古国的外交部找到警察总局报案。
在乌兰巴托足足等了十天，才得到警察局的消息，他们汇款的伊拉勒塔公司和伊拉勒塔煤矿没有任何关系，是前年年底才注册成立的，目前在南戈壁省租用的公司办公用房因房屋到期再没有续租，公司已经注销，帐户清空。
注销的日期正好是李思危汇款后的一个月之内。
警察找到了公司的注册人，是一位19岁的小伙子，是他舅舅用他的名义注册的这家公司，他的舅舅就是呼斯勒。
据他的家人说，呼斯勒还和他们家签了协议，当时还带着一个中国人，公司注销后，呼斯勒又和这个中国人到了他们家，拿走了签过的协议，并给家中留下100万图格里克（约合人民币3100多元）做为感谢。
警方用李思危提供的卓越照片让这家人辨认，确认那个中国人就是卓越。
呼斯勒已经联系不上，之前的手机号码已作废。
按警方查证的结果，呼斯勒在去年五月份的出境纪录显示他去了俄罗斯，几乎在同一时段，卓越回到了中国。
虽然在大使馆工作人员的大力相助下，蒙古警方已经和俄罗斯警方进了沟通，提出了协查要求，但希望渺茫。
“还是回国找卓越吧，只要他没出了境就跑不了。”大使馆人员对李思危说。
李思危三人回到国内后立刻报警，不得不说还是祖国的办事效率高，三天时间，把所有的情况就全查明了。
卓越的父亲前几年就已经破产，也从没向银行贷过款，去年刚刚查出得了肺癌，从铁路和民航部门提供的证据来看，卓越从蒙古回来后，和父亲曾经几次往返于东北老家和北京之间为父亲看病。
卓越年前从海南回来后，于今年3月7日（正月十七）从京都国际机场离境前往美国。
李思危突然一下全明白了，卓越坚信自己不去蒙古就不会事发，所以每次电话都邀请自己去蒙古的目的是想通过掌握自己去蒙古的时间来确定他出逃的时间，在此之前，他已经把一切准备都做好了，一再拖延时间是为了陪父亲看病，单等自己准备出发去蒙古前他一走了之。
“父亲得了癌症用钱就直说嘛，大哥还能不帮他？”刘炳元此话一出，立刻让林含欣瞪了他一眼。
“噢，得癌症也用不了这多钱，他还是诈骗犯。”刘炳元连忙说。
“这个事儿到此为止，和谁也不要说了，就咱们三个人知道就行了，接下来只能等警方的消息了。”李思危嘱咐道。
“跑到美国了还能有什么消息？”刘炳元说。
“闭嘴！”李思危和林含欣几乎同时喝道。
卓越这一刀可是把李思危挖狠了，连汇款加消失在他手中的矿山设备将近6000万。
好在李思危这人天生心大，低沉了半个月就缓过劲儿来了，而这时他的炸天789也装修完成，进入添置设备和招聘服务员阶段了。
要不是郭总的英明果断将贷款从1000万升到1500万的话，这餐厅还真开不了张，加上东西附楼楼顶的装修和设备的购置，一共花了近1100万。
杨成林不停地报怨认为这钱花得太多了，一个自助餐厅搞得这么富丽堂皇完全没必要，认为又是为了提升酒店形象而上了郭守义的套，这么多钱投进去，恐怕半辈子也挣不回来。
李思危不想听他这怨妇般的叨叨：“管理人员怎么办，有想法没？”
“有啥想法，辛苦点自己干吧，咱们现在这状况不能花那么多钱养高工资的人了，王后的后厨有胡大江，炸天用刘耀辉管后厨，也是从王后的后厨里抽出来的，比较可靠。”杨成林很无奈地说。
“光有后厨能行吗？”
“大堂经理让吴新美和李青俩个人倒班先兼着吧，我和她们说了就算帮忙没有工资，她们也都同意了，等有了效益再说。”
“那餐厅经理呢？”李思危又问。
“我呀，还能有谁？”杨成林要身兼两职了。
076 红思维回家
按杨成林的说法，自助餐开了后，有一两个领班就可以了，他既是餐厅经理也是大堂经理，吴新美和李青只是需要时临时调来帮一下，能不能用得着还不一定呢，自助餐的服务员和中餐厅的服务内容也不一样，主要工作就是撤空盘碗清理桌子，领班负责巡视补货。
“那你就多辛苦点吧，暂时也只能这样了，还是那句话，吃得好点，休息好。”李思危每次看见杨成林日益消瘦的样子心里总是会不好受一会儿。
李思危离开杨成林，来到新搬来的红思维影视公司，白可可已经被姜红任命为经理助理，全权负责公司的日常工作，李思危装修出来的八个办公室中，除了关半梅和刘炳元各用了一间外，剩下的六间红思维就占了五间。
李思危一路走来，路过办公室里的人都纷纷站起来向李总问好，李思危自接手父亲的产业以来，第一次找到了点集团老总的感觉，红思维起步就比较正规，财会、总务等岗位一应俱全，除了姜红拍片随身带走的助理人员外，公司还有9个人。
从公司成立之日起，姜红在他们面前就把李思危和居安集团的位置摆得很高，包括这次搬家，明明是姜红为省钱不想在外面租房，非要和职工说这次搬家是集团的命令，让李思危在职工面前倍儿有面子。
本来这些人对回集团还是有压力的，衙门大了没小官，突然间会多出很多能对他们指手划脚的人来。
没想到回来以后这个包袱就完全没有了，集团的人来也只是看看，要谈事儿只是和白可可一人，完全不干扰其他人的工作，更重要的是集团让他们感受到的温暖，有午餐福利，而且吃得很好。
关于红思维人员的伙食标准问题，李思危是和林含欣商量过的，按酒店标准每人20元可以，但时间上酒店开餐早一些，如果让红思维的人发现集团总部的人和自己不一样，时间久了也不好，干脆连总部人员带红思维人员全部按一个标准，一个时间吃饭，每人30元。
对此做法不愿意的有两个人，杨成林和刘炳元。
杨成林认为根本就不需要为一个之前就没有午餐福利的公司提供午餐，无端增加费用。
刘炳元的抱怨是因为红思维人员的加入让他自己的标准降低了，从此不能想吃什么点什么了，虽然之前也不点什么贵菜，但必竟自主性更大些。
找到了集团感觉的李思危把剩下那间空办公室干脆改成了茶水间，购置了咖啡机，饮水机等设备，还备一些蛋糕甜点之类的放在里面，这种做法最早在外企中较为多见，现在国内的不少大公司也在办公区设茶水间，这不是李思危的发明，是学来的。
和白可可聊了一会儿才知道，姜红一年下来在公司的时候是比较少的，因为目前的业务扑得太猛，除了亲自上阵拍片外，所有的关系、部门都要她亲自跑，不过现在正在慢慢理顺，过些日子会好些。
“公司的员工背后都给你竖大拇指呢，都说自从回到了集团就像回到了家一样。”白可可太会说话了，总拣李思危爱听的说。
“应该说像重新找到了组织一样。”
“哈哈，李总你真有意思。”
俩人正闲扯着，林含欣找来了，告诉李思危巩新生来了。
李思危有点纳闷，这家伙这几年都是刚过完年来给自己拜年的，这马上五一了他跑来干什么？今年过年没来，不会是来补拜年的吧？
李思危跟着林含欣回到办公室，巩新生正坐在林含欣办公室的沙发上，身边还放着一个大面粉袋子，里面装得满满的，把面袋子撑起一个个核桃大的鼓包。
不会是扛了一袋子核桃来的吧？上次来的时候他给李思危买的是礼品水果盒，让李思危说了他一顿，自家兄弟买这些样子货做什么，价格还死贵，这次听话了，把家乡特产给搬来了？
“新生，咱们回里面。”李思危心里想着，把巩新生领回了自己的办公室。
林含欣很快就给巩新生端来了茶水。
坐下一聊，还真是特产，是他们家种的，不过不是核桃，是大青枣。
“这可没有化肥、农药和催熟剂，拿来给你和琳琳、林总助尝尝。”
林含欣倒是不客气，打开袋子抓了一把就出去了。
“那也不用拿这么多啊，拿个三五斤就行了，拿这么多坐车人家不罚你啊？”
巩新生嘿嘿笑着，李思危这才注意到，巩新生好像老了很多，像三十大几的人，就刚才这一对一答，再和大学时比的话，好像变得有点呆傻的感觉。
上学的时候，虽然自己和他互相看不上，但那时的巩新生也是个活力满满的青年，篮球场、足球场上处处能见到他的身影，虽然水平不怎么样，但绝对称得上是体育积极份子。
听巩新生说完李思维才明白，完全是生活操磨的。
巩新生因为父亲的病需要定期复查不时需要请假，这几年在京都干了几家公司，一家也没呆住。
去年回到老家去打工，周末顺便帮家里干些农活儿，可一年下来一算帐，还不如在京都闯荡挣得多，在家的工作虽然稳定，请假也方便，但工资太少了，一个月两千多一点。
所以他横了横心，把家里的农活儿忙完，还是决定来京都了。
“工作找到了没？”李思危问。
“还没呢，我今天早上才来的。”巩新生答。
“准备住哪儿呢？”李思危又问。
“这俩天先和同学们挤挤，过几天看看工作找的情况吧。”巩新生说的几个同学都是大学时和李思危一个班的，他这么一说李思危倒想起来了，有两个还从李思危这儿借过钱，两三万而已，李思危没当回事，没想到他们也没当回事，借完钱就再也没露面。
“危哥，看来你的钱……”巩新生又提起这茬了。
“我给你说巩新生，你要再提钱别怪我和你翻脸啊。”李思危一拍桌子站了起来就往外走。
巩新生吓一跳，以为李思危真的翻脸了，忙站起来：“危哥……”
“你等我几分钟，我马上回来。”李思危示意巩新生坐下。
看到巩新生这种情况，李思危觉得自己必须出手相帮了，把他弄到自己这儿来省得他东跑西奔的哪儿也干不长，但卓越的事儿对自己打击太大了点，集团现在又没有用人之处，就算用巩新生也没地方安置。
吃一亏长一智，他没有在巩新生面前先把海口夸下来，他要找林含欣商量一下。