当前位置: UU小说其他小说水门甲TXT下载水门甲章节列表全文阅读

水门甲全文阅读

作者:冬神爱笑     水门甲txt下载     水门甲最新章节 收藏本书

第二五六章 酒水

    对于梅师傅这样的说法,我还真的是第一次听说。毕竟之前喝酒的次数真的不多,一般喝酒也都是和瓶装酒,这些酒大部分都是那种味道。可梅师傅说了这么多,再加上喝了这么多年酒,让我自然而然的相信了这个,‘是么,那这个酒不便宜吧?’

    梅师傅摇摇头,‘不算贵,要是真的挺贵的,这天天喝哪受得了,毕竟咱才挣几个钱啊,家里还有老伴呢,不能光顾自己啊。不过他那里卖的有贵的,但是咱不舍得买就是了。这个酒就是平时常喝的,五块一斤。’

    一听说这个价格,我实在是有些不敢相信。毕竟现在做酒的粮食价格,都已经到了一块多一斤了,这酒才五块钱,实在有些过于便宜了。

    当然现在也有一些瓶装酒,实际上跟这个差不多钱,可想象一下那种酒就不太敢沾。

    梅师傅大概也是看出了我的顾虑,‘小白,这个你放心就行,这酒绝对是纯粮食的酒。所谓酒水酒水,其实大部分都是水,你想想这里面水占了那么多,就算是贵,能有多少粮食的成分呢。再加上那些好酒都是卖高价的,只是我们喝的这种,可能还不知道是过了几遍水的呢。’

    梅师傅这么一说,我大概也是明白了过来,毕竟这种东西也确实是会蒸馏好几次,也许现在这些酒可能是比较差的,而真正的好酒,大概也卖的挺贵的。这样一平均下来,其实也就可以理解了。

    毕竟这个酒的口感还是不太好,而且估计喝多了也会上头。但这种低价的酒,就是为了像梅师傅这样的人,准备的。他们是已经有酒瘾了,如果不喝酒的话,戒断症状可能让这些人会变得更加难受。

    而既然没有那么高的收入,而自己喝酒的情况下,既然连吃在嘴里的饭菜都已经不太讲究了,更何况是这酒水呢。

    就犹如那笑话一般,一酒鬼晚上想要喝酒,买了酒回家,发现家里停电了。黑灯瞎火的,他仅仅记着家里还有一只真空的鸡爪。就从冰箱里面摸了起来。而转身开酒的时候,把鸡爪放在了茶几上面。等打开酒之后再从桌子上摸起来的,却是一根铁钉。而这一酒鬼,就借着这根铁钉的味道,喝光了了晚上的酒。喝完酒后还感叹道,‘今天的鸡爪,味道比平时持久得多啊。下次得看看是从哪个牌子,多买点。’

    其实就酒水这种问题,好酒与平常的酒,到底有多大的差距,只有足够专业的人,才能够品尝的出来。并且这种品酒的时候,也绝对不会喝的太多。但无论是好酒还是普通酒,还有梅师傅常喝的这种便宜酒,其实最早都是餐桌上的一种调剂罢了。

    但随着年龄的增长,各种酒的作用就不太一样了。好酒,就是一种酒局地位的支撑,并不在乎的是酒的价格,酒的品质,而更加注重的是酒的品牌作用,酒的大众认同感。是用来提升整个酒局格调的。

    而普通的瓶装酒,则是朋友聚会,饭桌之上不至于所有人都低头吃菜的一种调剂品。也许在刚刚开始喝的时候,还可能会在意这个酒是不是好酒,品评一下这个酒的味道性价比等等。但酒过三巡之后,这些东西,全都抛至九霄云外,只剩下一桌人天南海北的聊天。

    这种酒,与其说是酒,不如说是打开心房的敲门砖,让人能够吐尽所有的欢乐和哀愁。等酒醒之后,就能得到一个全新的自己。而也能让朋友了解到一个全新的自己。

    而廉价酒的存在,其目的,反而更加单纯,就是为了满足这些真正好酒之人的口腹之欲。这种酒水并不会用一些豪华的包装哗众取宠,也并不会用一些华丽的词藻来宣传自己的口味。所谓酒香不怕巷子深,就是这样的酒。

    因为这种酒,可能就是价格相同,两个酒坊可能就因为取水的井不一样,酿造出来的味道就有很大的差别。但无论是差距多大,总会有人去购买,因为这才代表了自己家乡的味道,才代表了那种最适应自己口腔的那种味道。

    这种味道,也许并不仅仅反应在口腔之上。当劳作了一整天的人回到自己的房子里,不论这个房子是豪华或者是破旧,只要能够遮风避雨,这就是家。而家里人给端上那么一道简单的青菜,在倒上那么一杯酒。吃一口菜,抿一口酒,这一天的疲乏,便随着这不怎么适口的味道,冲到了其他地方。

    一杯酒饮尽之后,踏踏实实的睡上一晚。第二天清晨,又是精神百倍的怀着美好的希望,开始了新的一天。

    这酒水,蕴含的不仅仅酒精,其实内里面带着的却是一种情怀,一种味道,一种感情。就如三国当中的英雄惜英雄,曹操与刘备,也是用青梅煮酒,才说出了自己心中所想,才有了后来的三国。

    是想当年如果并无此事,曹操直接暗中动手杀掉刘备,也许这个乱世,可能并不会持续很久。亦或许,整个时代又会来到一个新时代。

    但过去的事情,都成为了故事,酒也就成了蕴含其中的一种象征。

    想了一大通的酒水,却发现梅师傅正看着我放空的眼神,带着一丝笑意,‘这小白你是想什么呢,一脸的高深莫测。其实对于我来说,这个酒是真的离不开了。当时闺女们,也是劝我戒酒,说对身体不好。但我当时就说了,要是戒我的酒,那趁早连饭一起戒掉算了。没有酒吃饭我都吃不下,还提什么别的事情。那这次我捎来的酒,就是姑娘亲自给买来的。所以说,有时候不能太在意这些事情。毕竟喝酒伤身,也得说是喝的太多。像我这样的,不喝恐怕会更难受。’

    我点点头说道,‘是的,如果真的有了酒瘾之后,不能戒断的太快,因为你身体的所有器官,都已经适应了这种酒精度数的环境,以及根据这个调整的身体机能。一旦突然戒断的话,可能会让身体的功能出现紊乱,更危险。有些因为喝酒而产生的肝癌,其实到最后的时候,大夫也会让他们继续饮酒。毕竟这个人要是不饮酒,也许一天都撑不过去。’

第二五七章 携手回家·准备

    聊了一阵子之后,告别了梅师傅,我也是回了自己的屋里面,就这么睡觉了。转过天来,杨哥便来所里交班了。

    交班之后的这一天正好是个周六,所以我也不太急着回家,毕竟回去之后,也就是自己一个人在家,毕竟母亲今天是上班的,而父亲则是因为工地,又出差了。

    不过两人都已经算好了时间,明天中午的时间也是确实的空闲了出来。这一路之上,我还是按照我自己平时的节奏,骑着车,慢慢的回了回了家里。但一路之上,脑子里面却并没有多少关注在路上。

    之前有时候还会选择用mp3放点音乐带着耳机听一听,周围没什么人的时候再跟着唱一唱。可随着更新跟不上潮流之后,而mp3里面的歌也都听得厌烦的时候,还不如摘下耳机听听风声,

    并且脑子里面也是跟着风声,飘向了远方。而大概就是因为这段时间的来回骑车,加之最近游玩的游戏,脑子里面不知道形成了多少的想法。

    然而这也导致了我写的头一本小说,总感觉是一天天的再向外挤牙膏,总觉得不写完是跟个问题一样,但写完了再回去看,却又发现,这写的是什么狗屁东西。

    但另一方面,却又不舍得放弃当时耕耘的东西,毕竟之前的某些情节,也是根据自己心中所想而写出来的,总感觉就像是自己的成果一样,根本不能够完全放下。但想在路上想一些精彩的情节,却又是那么的困难,只能放飞想法,才能够获得比较好的消磨时间的感觉。

    而这个路程,随着渐渐的靠近城里的时候,这个路上的人也是多了起来,这就让人不得不集中精力,来关注身边的人和身边的车。

    到家了以后,果然是没人在家,那我也就只能是习惯一般的打开电脑,搜索一些喜欢的东西,进行下载和转存,到时候好用在我的笔记本电脑上。

    不过这时候,我还是发了个消息问她,‘在家忙着呢?你家的孩子怎么样了?还有你嫂子身体怎么样了?’

    大概是她正在忙,也并没有回复我。而我也就只能简单的弄一弄,先吃饭。而到了下午,应该是正常吃完饭的时间,她才回复了我,‘上午没在家,也就没看手机,你要是有事应该给我发短信或者是打电话的,这个qq什么的,毕竟快到月底了,流量不太多了,也就没开。我嫂子这里倒是什么事情,还是在家里安安稳稳的坐月子,照顾孩子。孩子也没什么事,上午在家多喝了几次水,而没有喝那么多奶粉,今天看起来就好多了。我还那样吧,在我哥这里,肯定是能帮忙就帮忙啊。’

    看她一通发这么多字,我就知道她也是很无奈的选择,毕竟这个时间,估计她嫂子和孩子都需要睡觉了,而她自然也不太合适去打电话,毕竟这些人睡觉都太轻了。

    我想了想,才回到,‘等你嫂子坐完月子,应该就没什么事情了,你这阵子确实是有点辛苦,单位那边没再出什么问题吧,这样还能让自己轻松点啊。’

    她倒是发过来一个微笑的表情,‘单位里还好吧,毕竟里面有一个远房亲戚在这里帮忙,知道这件事,自然也是会稍微的照顾我一些,不会卡得那么严。自然是上下班准点,这阵子其实行业整体有些下滑,所以厂里面也没有那么多的订单了。你这几天怎么样了?现在在家里了?’

    我回到,‘我这里还那样子吧,不过最近来了一个厨师,所以吃饭的事情多少的有所解决了。总体来说比之前好多了,最起码多了一个人在,不那么无聊了。’

    她发了一个疑惑的表情,‘你们那里不是没有几个人么,还配备一个厨师?这厨师不成了专门伺候你的了?’

    我给她发了一个摇头的表情,‘这个还真不是那么回事,虽然跟我们在一起的时间比较多,这厨师存在的目的,主要还是为了有领导的时候,给做上那么一桌子菜,最起码菜色得足够丰富。像我们自己吃饭,谁给谁做,其实都是差不多的。那你困了的话,就早点休息吧,晚上我估计你妈妈要是来的话,恐怕更没时间聊了,就等到明天见面再聊吧。’

    她很快的回了一个ok,‘你不跟我说,我也想直接睡觉了,毕竟昨天又到了十点多才睡着,现在整个屋里正好安静,正适合补觉。那明天见面再聊吧,你明天过来的时候,也不用进小区里面了,在小区门口给我打电话吧。’

    我回了个好的,也就没再打扰她,这时候既然她选择睡一觉,我也不在电脑跟前坐着了,而是躺在床上,看了一阵子小说。

    不过看小说这种事情,如果真的看到喜欢的小说,其实更难入睡。等我从小说的剧情当中脱出的时候,是我妈正好下班回来。

    这个时间,我便问了问,晚上要吃什么,确定好了之后,就去购买食材。而晚饭基本做好的时候,父亲也是正好回到了家里。

    晚上的时间,一家人还是聊了聊关于明天的事情。父亲问道,‘中午在家里吃没问题吧?要不行就出去吃饭,这不叫事情的。’

    我摇摇头表示,‘跟她说好了,在家吃饭,这个没问题。就是中午我会去接她,我明天先做几个肉菜,之后的炒菜等我走了以后再做也可以了。’

    妈妈点点头,‘这个没问题了,到时候你就不用管了。那你快到家的时候打一个电话回来,家里也好稍微的准备一下。’

    我点点头表示没有问题,这一晚上也就基本确定了明天的事情。

    第二天一早的时候,便跟着妈妈一起去早市买菜。虽然早市离着我家的位置有些远,但之所以来这边是因为这里的菜是又便宜又新鲜。而且能够选择的样式也是足够多。

    虽然在早市上转了很久,也购买了所有需要的东西,但时间却并不算是很晚,因为这个早市,既然叫做早市,肯定不会持续很久。这里的早市只持续到八点钟,城管就会过来清场。

    当然这样虽然看上去对于在这里的摊贩并不算太好,但总体环境还是更加重要,并且随着市场的繁荣,其实有更多的摊贩选择在早市摆完之后,直接选择转战去别的地方。

    等回到家里之后,按照之前的安排,我开始做这些比较费火的肉菜。而之后有些需要处理的菜品,都是爸妈在一起忙活。而我则是在这里开始开火做菜。

    自从在单位做过几次之后,其实这个味道的掌控慢慢的变得娴熟。

第二五八章 携手回家·初见

    做了几个需要用火的肉菜,把这些菜都弄熟了之后,特别的装盘放在一边,而像是在单位里一样,这些肉菜会多放一点点水,之后等她来了以后,所有的炒菜炒完,再把这些菜稍微的热一下收一下汁。等一会儿她要是来的话,这个肉菜才是热乎的。

    当然还是有些海鲜的,不过海鲜海鲜,讲究的是新鲜以及海里面的味道,为了还原这种味道,其实并不需要过大的火力来烹制。只需要用一个瞬间的高温,来杀死大部分的细菌,就能获取到最美味最原生态的海鲜了。

    当然,吃海鲜选择蘸芥末或者是姜汁,也是为了杀死那些剩余的细菌来保证身体的健康,同时还会因为这些蘸料而提升蒸个海鲜的口感,变得更加适应口味。但相对来说,我是更喜欢吃一些肉食,而不太喜欢海鲜类。虽然海鲜的味道确实是鲜美,但不如吃肉能够享受到那种大快朵颐的感觉。

    当然,每个人都有自己喜好的口味,所以在这种时候,准备的总是非常全面,菜的样式总是准备的比较多,而分量相对来说就弄得小一点。

    弄完了菜之后,大致的看了一下时间,我便稍微的洗了洗手,顺便打理一下自己的情况,之后拿出这时候常穿的外套,便对父母说道,‘我去接她了,大约半小时就能回来吧,这个也别拖得太晚了,到时候提前做出来也没什么的。’

    我妈点点头,‘这家里的事情你就别操心了,好好的把她带来就是了。’

    我也就出门骑车去了,准备去接她。但这一路上并不如同预计的那样,有那么近,大约骑行了三十分钟,才到了她小区的门口,这让我有些始料未及,正想掏出电话给她拨打的时候,却发现了她的身影已经等在了那里。

    大概心有灵犀就是这样的,在我看见她的一瞬间,她抬起头也看到了我,赶紧走了两步来到了我这里,‘你来的有点晚啊,我就先出来了,不过刚到门口正想打电话问你的时候,你就出现在眼前了,这实在是太有缘了啊。’

    我也是笑了笑,‘我也一样啊,正打算给你打电话的时候,一眼就看见了你。你说周围也并不仅仅只有你一个人,为什么我一眼就看见你了呢?’

    她也是摇摇头,表示不知道。但随即也就没再聊更多,而是直接坐在了后座上,‘抓紧走吧,现在时间可是不早了,要是吃饭的时候再聊一会儿,还不知道会不会耽误你妈妈休息呢。走吧,边走边说。’

    我也是没有什么反对的意思,赶紧骑上车,向着来时的路原路返回了。这上了路,她突然间长舒了一口气,在我背后仅用我能听到的声音跟我说道,‘哎,这几天,可是把我给折腾的不轻,伺候小的还得伺候大的。并且最近嫂子刚生完孩子,突然间让我感觉到,好像跟变了一个人一样,原来不是这样的,现在,真的让我无语。’

    我有些不明白,‘你受累我还是能够理解的,但你跟你嫂子是怎么个情况,突然之间,怎么会跟变了一个人一样呢?’

    她咋舌道,‘我怎么知道呢,这次孩子生病,又是埋怨我喂孩子喂得不好了,又是让孩子受风了。这还不算什么,最主要的是,让我干这个干那个的,我上一件事还没做完呢,她那边有召唤我了,跟叫魂似的,两分钟不搭理她,非得来一回。我也真的是受够了。我记得嫂子生孩子之前,还是挺和善也挺内敛的,生完孩子了,成这样了。尤其是今天上午,可是让我生了气。我妈不是昨天来的么,晚上睡觉的时候,也不知道到底怎么影响到她了,一大早上起来,就跟我哥说这些事情,真的是让我气够呛,偏偏还不能说她什么,你说就是再怎么不好,也不能说长辈的不是吧、’

    对于她的这种态度,我倒是没有完全肯定,‘这种事情还是得分情况的,像现在这个时候,长辈们做什么事情,肯定是为了你哥你嫂子好的。但以后的教育方面,这就不能随意的按照老人的心思来了,毕竟现在这个社会和过去可不一样了。’

    她倒是没对我说的话有什么反对的意见,‘你说的这个我懂,但我只是就是论事,你说我妈晚上睡觉,就算中途起夜一下,还能影响到她,也是真的让人觉得匪夷所思。主要是我觉得她太矫情了,哪来的那么多的事情。’

    我对于这件事情倒是再一个旁观的角度上做了一个比较中肯的评价,‘这种事情也算是正常吧,首先是你嫂子刚生完孩子,内分泌肯定是还没有调理到最好的阶段,要不然为什么让人坐月子呢。这样的情况下,有些不舒服,睡不着的情况也是正常。即使是能睡着,肯定也会因为孩子或者别的动静而产生极大地应激反应。毕竟孩子才是母亲的心头肉啊,可能这时候睡觉就会比较轻。这综合原因吧,就可能让你嫂子有些不舒服,到了早上起来了,自然也不想憋着,就跟你哥说道说道呗。毕竟跟别人说,就更不合适了。’

    她听完了之后也就不再说话了,而我也是专注于路面上的行人和路况,并没有感觉到她的情绪竟然低落了下来。

    而骑车的时间,总归还是挺快的,毕竟随着时间越发的靠近中午的时间,路上的行人也是渐渐的减少了许多。而通过了人流最密集的几个路口之后,离着我家也是不算远了,‘坐自行车觉得累么?马上就要到家了,你有什么感觉么?’

    刚才在后座的她不知道在想些什么,骤然听到我的声音,似乎是吓了一跳,‘这么快就要到了么,我怎么一点感觉也没有,你能不能稍微在路边停一下,我想看看我的状态还好么。’

    听着她有些惊慌的语气,不知为何,我总感觉有些想笑,‘没必要这么紧张吧,虽然这是第一次见面,但以后见面的机会有的是,何必这么紧张呢。’

    她不屑与我计较这些,‘第一次见面肯定是紧张的,我就不信你跟我父母见面之后会一点也不紧张。’

第二五九章 携手回家·午餐

    我仔细的想了想可能会发生的事,也是跟着点了点头,‘好吧,要说紧张的话,我可能会更加紧张,不过这在大马路上的,怪不好的,一会儿到了楼下,我再给你看看不就行了。’

    她也就不再说什么,只是搂着我的手,似乎是收紧了一些。

    而转过一个弯,进入了一个大门,就到了小区之内。看着这些并不算新的小区,她有些感叹的说道,‘这个位置真的不错,离着各个地方,是那么的好又那么的方便。不过房子好像是有些旧了,到时候你还是要生活在这里的吗?’

    我点点头,‘这小区里面有两套房子,算是正在对面吧,所以到时候如果没什么必要的情况下,不考虑更换。’

    她赶紧说道,‘我可没说什么的,你不用太在意,其实这里真的挺好的,这么安静,里面还这么整洁。’

    如约定的一般,到了楼下之后,我先给家里打了个电话,却也没着急上楼,而是根据刚才说的事情,看了看她的样子。此时的她跟平时不太一样,穿着一身黑色的连衣裙,显得非常的沉稳。

    而她则是上下打量了自己一番,才问我,‘怎么样,没什么不好的地方吧?’

    我点点头,‘今天的你可跟平时不太一样啊,这么一弄,显得你特别的大气,我觉得今天的你非常漂亮。’

    她微微羞涩,‘你这么说我还有点不好意思,不过头一次见面么,肯定要稍微的打扮一下,最起码留下一个好印象吧。不过你喜欢就好了,我没什么不妥的地方吧。’

    我摇摇头,‘你现在就已经足够好了,咱们走吧。’

    她还是深吸了一口气之后,才说道,‘走吧,你在前面。’说着,还从我的手上接过了刚才路上买的水果,我们俩人一人两袋的提着。

    而进了家门之后,这个爸妈也是表现出了非常大的热情,特意在这天之前给她买了一双很舒服的拖鞋。把她先是迎进了客厅里面,准备聊一阵子。不过我们现在住的这个小房子,是当时很早的房子,户型相对来说不是很合理,并且还有一点就是分区不太合理。所以一个两室一厅的房子,让我的床也就只能安在沙发上。

    不过考虑到了这一点,这个沙发其实还是可以折叠的,没人的时候其实跟一个单人床也没什么区别。而折叠起来之后,这个就是一个带扶手的沙发。

    父母跟她稍微的聊了一阵子,大概问了问她的家庭情况,我觉得她也是有些尴尬,便直接说道,‘先吃饭吧,时间不早了,一会儿吃完饭想聊一会儿再聊也可以的。’

    父亲点点头,‘好吧,上桌吧。’

    四人围坐在方桌之上,这个桌子上现在已经被菜摆满了,剩下的位置也只能放下筷子,饭碗和杯子。

    父亲问她,‘想要喝点什么吗?’

    她赶紧摇摇头,‘我喝点水就可以了,别的东西喝不来。’

    父亲就直接跟我说道,‘那就喝点果汁吧,正好也是买了一点。’

    中午吃的是米饭,所以我给她夹了一个特制的可乐鸡翅,‘尝尝味道吧,这个是我特制的,你觉得好吃么。’

    她看了看碗里的鸡翅,有些惊讶的说道,‘这个颜色倒是非常好,你自己做的?’

    我点点头,‘这桌上的肉菜都是我做的,剩下的都是我妈妈的手艺了,你觉得好吃的话,我以后可以常给你做啊。’

    她尝了一口之后,点点头说道,‘还行吧,就是味道有些甜了。偶尔吃还好吧,吃多了总觉得有些腻,并且总感觉中间有些腥气啊。’

    我无奈的翻翻白眼,‘那你看看想吃什么,我给你夹。’

    她摇摇头,‘我自己来吧,能够到。’

    中午饭的时间,除了这样的互相夹菜,就是一些正常的聊天罢了,不过我感觉,她和我爸妈的互动,要比我还多。看起来就知道了,她还是很受我父母的欢迎的。

    一顿午饭吃的还是挺快的,吃完饭,她赶紧想要收拾碗筷,让我赶紧拦住了她,‘头一次来就干活,以后就躲不开了,今天就算了吧。你去坐下配我爸妈聊会儿天,我一会儿就弄好了。’说完把她手里的碗筷拿了过来,让她去客厅里面坐下了。

    而等我刷完碗筷,时间也是来到了中午一点钟。而刷碗的时间,她却一点也不人生,跟我爸妈聊的很好。

    我看了看时间,对她说道,‘你是不是要回去还有事情?咱现在走吧,我送她回去。’

    她也是很有意识的点点头,‘那叔叔阿姨,我就先回去了,等下次没事的时候我再来看你们。’

    父母也是赶紧站起身来,‘好好,欢迎你下次再来,那小白,可安安全全的把她送回去啊,路上别着急,慢一点。’

    我点点头,便在她身后护送着她,看她换好鞋便一起离开了家里。但下楼的时候,我发现没拿钥匙,便对她说道,‘你在楼下等我一会儿,我去楼上拿钥匙啊。’

    她点点头说道,‘那我先去外面,你去吧,我在院子里面等着你。’

    说完,她便目送我上楼。等我上楼了以后,她便直接向着大门口那边走去了。而我回到家里的时候,父母问道,‘怎么回来了,不是让你送到么。’

    我有些无奈的说道,‘没拿钥匙,怎么办,我肯定把她送回去啊,你俩也睡会儿吧。’说完我也就拿着钥匙,便再次离开了家。

    等我拿好了钥匙,再次找到她的时候,已经是在院子里的秋千旁边了,而此时她也并没有在意自己身上穿的衣服,坐在那里轻轻地摇晃着。

    淡淡的春风加上那摇曳的身影,总感觉是一副绝美的景色,加之旁边还有红色叶子盛开着的李子花,就显得那么有春天的气息。

    我把车子放在一边,来到了她身边的这个秋千上,坐在那里,‘怎么这么快就坐在这里了。’

    她看着我笑了笑,‘我有些紧张啊,所以抓紧跑过来放松一下,其实小时候的时候总想要找个秋千荡一下,觉得这种东西真的是特别有意思的一种娱乐模式,可秋千却不好找。’

第二六零章 携手回家·感受

    我笑了笑,‘是啊,过去这种东西都是在公园里面才有的,而不像是现在,仅仅是小区里面的体育设施了。不过不知道为什么,最近我荡秋千总感觉有些头晕。而之前初中的时候,在秋千上能够玩一个小时。’

    她把身子向后仰,让这个秋千荡的幅度更大一些,‘荡秋千么,就是要这种晕晕乎乎又有节奏的感觉,这可以让人觉得自己在梦中一般,看着天空中的蓝色和那一丝丝的白云,总有一种飞翔的感觉。这种自由的感觉,别的东西都体会不到。你过来推我一下好么?’

    听到她说,我也就起身,过去轻轻地推了两下,‘这个力度可以么?我怕把你推出去啊。’

    虽然这么推一下,要刚才她自己荡得高一些,但她还是觉得有些不过瘾,‘你中午吃的不少啊,为什么力气这么小呢,用点劲啊。’

    她这么说了,我也只能无奈的叹了一口气,稍微加大了一点力气,‘这个用力太大了,不安全啊。想要体验飞的感觉,就得自己飞,要不然很有可能会有危险。’

    她有些无奈的说道,‘我要是会荡,还用你说么。算了,不玩了,走吧。总觉得电视剧上面那个荡秋千是那么的浪漫,怎么在你这里就这么无趣呢。’

    她这么说,正想停下,而我也是兴起了恶作剧的想法,稍微的抱住她晃了一下,让她吓了一跳,‘喂,你干嘛啊,吓死我了。’

    我也是在她耳边说道,‘这不是为了让你体验一下真正的力量么,省的你说我没力气。’

    她看到我眼中的关心,也就放缓了语气,‘那走吧,一会儿我觉得人该多起来了。’

    我点点头,先上了车子,然后示意到,‘来吧,极速快车准备出发。’

    听了这个名字,她捂着嘴笑起来了,‘你起的这个名字,这么幼稚,以后可怎么办。’不过身体却很诚实的坐在了车子上面。

    而在她坐稳之后,我也是直接骑车出发。而为了让她抱紧我,我还是稍微故意的晃了两下。

    这又引起了她的轻声惊呼,等上了主路之后,才稳定了下来。

    这时候我问了她,‘中午感觉怎么样?有什么局促的感觉么?’

    她想了一会儿才说道,‘没什么局促感吧,并且觉得你父母还是挺好相处的,并且也没有看不起我的意思,我觉得挺舒服的,并且希望以后能够一直相处下去。最起码我觉得比现在在我哥家里舒服。’

    我有些无奈的说道,‘你哥你嫂子这不是特殊情况么,等孩子大了以后,就什么事情也没有了,不过你觉得舒服就行了。’

    她听完我说的话,就沉默了一阵子,过了一会儿才用比较低落声音说道,‘听你这么说,是不是每个女孩子都会有这样的一个阶段?那到时候我也变成这个样子之后,你不会厌烦我吧?说实话我是有些害怕我自己变成那个样子,变成那个我自己都陌生的样子。’

    我用尽量能够达到的甜蜜声音跟她说道,‘这个你不要担心了,首先我肯定不会嫌弃你,其次你也不用担心我父母会为难你什么。另外还有一点,我觉得很重要,那就是孩子,如果你觉得真的那么不好,那也可以选择不要,毕竟我有你才是最重要的。所以无论你变成什么样子,我也不会忘记你,不会嫌弃你的。’

    她听了这话,似乎是觉得好多了,‘有你的话,我总感觉现在是面对什么困难,都能努力前行的。不过我要是做什么决定,你可一定要支持我,而不是有别的原因而选择别的事情。’

    我虽然是骑着自行车,但还是点点头说道,‘这个没有任何问题,你放心好了。’

    之后的一路之上,便是静静的享受沿途的风景。不过我却感觉到了一件事情,那就是周围的气温,越发的升高了,渐渐已经有了一丝夏天的气味了。

    到了她家的小区里面,她这次却并没有阻止我进去,而是让我把她送到了楼下。到了楼下之后,她有些不舍的说道,‘那我上楼了,这阵子如果有什么事情的话,我会给你打电话的。不过我觉得最近可能也没有什么闲着的时间了。’

    我点点头,再次安慰她,‘稍微忍耐一阵子吧,估计也用不了多久的时间了,这个事情就能够过去了,到时候你又能回归平常的节奏了。’

    她点点头,然后又对我挥挥手,‘你先走吧,我看你走了以后,我就上楼。’

    看她的样子我不走她也不会上去了,所以我便调转车子,直接回头看着她的身影,向着小区外面骑车。

    而骑着车在回去的路上,我突然感受到了不一样的感觉,这种感觉却是一种责任感。一种让我真正的心有所属的感觉。

    这种感觉,虽然说是一种小小的压力,却也是一种动力,一种需要全心全意努力的动力。

    这这种动力的根源,就是为了能够让她畅快的笑,能够让她不在思考这些不好的东西。让她不会因为生活的压力而去奔波思考。

    但我也不太会选择让我的另一半去做一个全职太太,全职妈妈。因为一个稳定的工作,更像是一个稳定的社交圈子,能够让她不至于脱离整个社会,能够跟得上整个社会的脚步,而不是被社会的潮流淘汰,最终庸庸碌碌的过完这一生,而在最后,却只留下了一些与我的点点滴滴。

    一个人的生活,应该是多姿多彩的,即使是两个人在一起特别幸福,也不能剥夺另一方的求知欲,只有这样,才能共同进步,才算是最好的。

    这就是我的想法,也是我的规划。当然她是怎么想的,我还是真的不清楚。毕竟这件事,我们还是没有考虑到,也没有交流到的问题。

    而我到家了之后,还是给她发了一个安全到家的消息。毕竟她有时候还是会担心我的,所以我不论是上下班,还是送她回家来回,都会发一个消息给她,虽然她不一定会当时就回复,但还是会在之后的聊天时,说道这件事情。这样的事情让我们两个人都很放心。

第二六一章 卫生责任

    然而到家之后,父母还是跟我聊了一些她的事情,但总归来说的意思,还是想要让我先去见见面,之后两家人见见,定下日程就可以了。

    这件事我倒是毫不在意,点点头表示知道了便把这事抛在脑后。而之后的休息日,我是真的休息了一番。转天就重新启程,去单位里上班了。

    但不得不说的是,虽然看似不久之前,天气还是有些寒意,而这几日,天气却已经热得要穿夏装了。

    所以骑车也成为了一件比较痛苦的事情,当然也并不是说有特别抵触这个骑自行车,只是感觉这一路之上,不知道要出多少汗,让人感觉很是不舒服。

    来到所里的时候,人却是比较齐,张所长也是在所里早早的等着了。这让我有些奇怪,‘又要来人参观了么?这天气现在慢慢热起来了,怎么领导们还是愿意往咱们这边来啊。’

    张所长摇摇头,‘可能以后会有人来,但今天是没有人来的。今天人全了,主要也是为了分一下我们的活,毕竟现在有一个很显著的问题,那就是咱们这里的鱼池里面,因为已经交还给我们自己来管理了。这个就有了一个问题,那就是我们这里需要干的活要比较多了,所以我是打算划分一下责任区,让大家能够增加一下积极性。这个现在大家有意见么?’

    我们想了想,都表示道没有问题。而杨哥更是直接说道,‘这个只要是力所能及的情况下,咱们这些活肯定是做到又快又好啊,毕竟咱们这里是一个集体,只有把集体的力量发挥到最大,才能获得最好的效果,这样才能让领导们看的舒心。’

    张所长看我们都没有什么特别的意见了,也就直接说道,‘那我的这个决定,大家也没什么意见了,那我就说一下我的想法了。首先是咱们这个鱼池周围,这个面积是非常大的,但因为并不是那么显眼的工作,所以呢,我们也就保证不要有高于小腿的草就可以了,这个呢,我暂时认为我和小白两个人就能解决这个问题。到具体问题出现的时候,我们再看具体的情况。小白你觉得怎么样?’

    张所长既然已经安排好了,我也就直接肯定到,‘这个没有任何问题,只要是有时间,我就会去鱼池里面转悠一遭,看见高草就拔掉。’

    张所长对于我的表态标示很好,转而便安排其他的事情了,‘而剩下的就是办公区里面了,虽然梅师傅来了,但领导跟我说的意思是,梅师傅尽量不参加咱们所里的事物。当然,种地的这件事,我是问过领导,然后领导首肯的。而这个种植出来的蔬菜,我们都可以吃,甚至捎回家一些也是没有问题的。所以,这些耕作土地的事情,就交给梅师傅你处理了。当然,如果活多的时候,你一个人忙不过来的话,我们所里的人,随时都归你用。’

    梅师傅也是点点头,‘张所长你交代的那些地方,我都看了,菜长得好不好咱不能保证,但这个草肯定是不会让它起来的,这个你放心好了。’

    梅师傅说完,张所长也就把目光转移到了老孙和杨哥的身上,‘剩下的就是咱们院子里的绿化区域了,这里面按照领导的要求,是不能有任何杂草存在的。根据这个要求,我觉得你俩人在一块弄,应该是比较可行的。所以我对于你们俩的要求自然也会比其他地方高一点,你俩觉得有问题么?’

    杨哥倒是很开心,‘这个你放心好了,咱们这里的绿化带里面,我和孙大哥一定给弄得干干净净的。只要别的地方别出现大的问题,我肯定保证院子里不会受批评。’

    张所长对于杨哥的表态也是很高兴,但转头看向老孙的时候,却发现他并不是很积极,‘怎么,孙大哥对我的安排有什么意见?’

    老孙赶紧摇摇头,‘我哪能有什么意见呢,只是你也知道,我这家里不是事情比较多么,所以我可能顶不上啊,不如让我跟你在一起干这个鱼池的活,真要有事的时候,集中猛干,平时的时候,就不要经常在这里弄这些东西了。’

    张所长并没有说什么,只是把目光看向了杨哥,‘拥军,这个事情你是怎么看的,如果你觉得没问题的话,我就让小白跟你一组,弄院子里的这些。’

    杨哥自信的点点头,‘没问题,这个我跟谁都一样,这些小活,我自己一个人也能干个差不多,只要有个人在我不在的时候,帮我顶过一阵子,我就没什么问题。’

    张所长又把目光看向我,我也赶紧说道,‘这个没有问题,既然孙师傅愿意做这个累一点的活,那我还是要感谢一下孙师傅的。’

    张所长也就点点头,‘那孙大哥,鱼池里面的活,就是咱俩人的了。虽然要求不那么严,但咱俩也不能太过于懈怠。这个绿化杂草铲除任务呢,算是大致的安排完了,那么下面大家还有什么需要说的事情,现在也可以稍微的提议一些,我们看看是不是有必要性。’

    杨哥倒是没经过多少考虑就说道,‘张所长,我是这么认为的啊,现在你看我们交接班的时候,是不是要稍微的打扫一下院落卫生,毕竟早上交班的时候,实际上也过了正常上班的时间了,万一领导们要是来,而这个卫生没有打扫,总不能由下个班的人来背锅吧。’

    张所长点点头,‘拥军你说的这个事情还确实是很有必要的,咱们之所以分区搞卫生,也是为了划分一个责任,自然也是为了保证整个所里面都能够获得一个好的环境,同时避免有什么人会无缘由的受到责怪,是谁的问题就是谁的问题。很好的提议,那从下次开始,咱们就开始执行这个计划。院落卫生首先比较重要的几点,一个是咱们办公区这前面的落叶,一定要及时清除,而砖缝当中长出来的草,也要及时清除。再一个就是这个咱们前出厦下面的这个瓷砖蒲城的路,一定要保证拖一遍。这个不光要交接班弄,日常也要做好维护。其他的就不做硬性要求了,这些随机应变。’

第二六二章 天气

    这一个小会议,决定了之后不少的工作,而开完会之后,张所长特意叫我过去,‘小白,你看好了,这个地里面现在已经有一些草出现了,虽然有很多本身是原本的绿化草皮,但现在我们也不能掉以轻心,一定要保障的是,不能有很碍眼的大草,偶尔有一些小草是没什么关系的。另外还要注意一点的是,这个原本的草皮尽量不要破坏,所以我的建议是尽量用手拔的方式,来做这个事情。’

    我点点头,‘这个尽量吧,毕竟我这个身高,弄这个东西,实在是有些麻烦,另外还有一点,我觉得咱配备一个机械不行么?用人工总归是有点费时费力的吧。’

    张所长有些无奈的叹了口气,‘你以为我不想有个机械么,可这个跟领导说了以后,他们并不支持我们这么弄啊,所以我们只能这么做了。’

    看张所长这么无奈,我也只能认命的说道,‘那好吧,我尽量干吧,不过张所长,你似乎是还忘记了一块地方啊。西边院子下面的那两个坑,就不管了么?’

    张所长点点头,‘这个事,我们今年先不操心了,据说整个西边院子里,都没有什么规划,这一批种植的树,只有存活的差不多了,明年验收之后,我们在考虑恐怕也来得及。但不得不说的是,现在就前面这个鱼池里面,我就已经很头疼了。你说我们这个鱼池里面,就是用机械的话,能用什么样的呢?’

    我想了想才说道,‘这个吧,似乎是有那种背在背上的一个小机器,前面一个长柄,头上是跟风扇差不多的东西,能够把草砍断,那种机器还是可以的吧,这样也不会受什么地形限制,也能够省力很多,最起码比这个用镰刀或者用手拔强多了。这现在才五月份左右,虽然天气有点热了,可最近还是比较旱,草长得不怎么快。真到了那七八月份,又下雨又闷热的天气,那才是最恐怖的时候。下完雨,一两天进不去地,等能进去地里面的时候,这个草已经到膝盖高了。到时候就是用镰刀,这个草想要砍完,没有一周是别想了。并且你前面的草砍完了,后面的草很有可能这几天又长起来了。这个不是咱们这几个人就能解决的妥当的。’

    张所长听了我的话,也是陷入了沉思。而我知道这时候说别的也没什么用了,也就直接说道,‘那张所长,我西安回自己屋里了,毕竟交接班了,我去问问杨哥有什么事情么。’

    张所长点点头,也没跟我说话。我也就安安静静的回到自己的屋子里面。然而屋里我却看到了杨哥的床铺竟然搬到了我的对面,不禁有些奇怪的问道,‘杨哥,这是怎么个情况?怎么还搬家了。’

    杨哥带着一丝无奈的微笑,‘本来我也不想搬啊,可是梅师傅这晚上这个呼噜我实在是受不了,晚上是真睡不着,所以我也就搬到这边来了,毕竟别的屋子也不是那种能睡觉的宿舍了,只能到你这里来了。’

    这个事情,梅师傅在一旁也是乐起来了,‘这个我还真控制不住,所以头一晚上就跟小杨子说了,可惜小杨头一夜说没问题,结果那一夜他恐怕是真的没睡着。’

    我也是笑了,‘梅师傅这个也不能怪别人,你这个呼噜也确实是有一手啊,这个动静,有时候我在隔壁的时候都能听的清清楚楚的,别说跟你在一个屋了。不过有时候可能也是比较分床啊,要不然大婶子怎么受的呢。’

    梅师傅笑了,没说什么。而在一边坐着的老孙却说道,‘这就叫习惯成自然,可能没有这个呼噜,反而更睡不好了,梅师傅你说是吧。’

    梅师傅笑着点点头,也是没说什么。而杨哥这边大概是收拾好了自己的行李,看了看我,‘小白你还有事么?没事的话,我就走了。’

    杨哥也跟我一样,上班的时间不长之后,就买了一个新的变速山地车,来回上班。不过偶尔也会骑自家的电动车来,这一路上别骑那么快,这个电瓶还是不耽误用的。

    但无论是什么样的交通工具,这种属于非机动车类的交通工具,速度都不会很快,我看了看时间便说道,‘杨哥你抓紧走吧,时间也不早了,如果再待在这里,中午恐怕嫂子给你做的中午饭就吃不上了。有什么是的话,还是电话联系吧,反正只要张所长没什么事的话,我们这里一般是没什么事情。’

    杨哥点点头,也就拿着行李先行一步了。而这时候老孙却感叹道,‘你和小杨还是年轻啊,现在这个气温了,你俩还能骑自行车来回的也不嫌热,真的挺厉害的。’

    我也是笑着说道,‘怎么不热啊,刚来到所里的那一阵子,也是热的不愿动弹,但缓一阵子就好点了。不过天热了还真的是不愿意骑车啊。坐公交的话,也是可以的。’

    最近因为路修通了之后,公交站的改建,周围的村子里面,又兴起了一个看车子的行业。当然之前也是有的,不过因为让路的原因,原本的那些,房子都没了。而现在又是新的户家,开始存车的这个业务了。

    老孙也是点点头,‘确实是,坐公交车也可,好像小白你还挺方便的吧?’

    我点点头,‘到咱们这个存车处的公交车,基本上算是正好经过我家门口,所以还是很方便的。我倒是可以选择偶尔坐公交车,来缓解一下疲劳。不过杨哥就不行了。话说这几天是不是热的有点异常了,怎么感觉去年的时候没有这么热呢?’

    老孙还没说话,梅师傅就已经先说了,‘这时候热不是正常的么,再不热起来,地里的麦子还怎么熟透,这个时候热才是正常热,并且也没有到那个最热的时候。真正热的时候,就是收麦子的那一阵子,恨不能把人都给晒化了。这孙师傅应该也深有同感,不光是我自己的感觉了。’

    老孙也是点点头,‘这个时候也确实是该热了,不过这个河里面没有水,有点麻烦,浇不上地,上不上肥料,收成麻烦啊。’

第二六三章 水肥

    梅师傅也是很无奈的说道,‘这一水浇不浇的吧,毕竟开春的时候浇了一水了,这一水不那么重要,等过一阵子要是再没水的话,怎么用井水也得浇一遍。到时候我得跟张所长请假,回家浇地去。’

    老孙也是点点头,‘也确实是这么一回事,我也就看天吧,如果也不下雨也不弄的话,我就得去浇一遍。最后那一水我觉得上不上倒是无所谓了。要是没事我也回家去了,在这里也没什么事情。’

    我点点头,‘你跟张所长说一声吧,我估计张所长可能也要走了。’

    正如我预料的一般,我跟梅师傅在这里坐的时间不长,张所长也就来到我的屋里面,跟我们说道,‘小白,梅师傅,我这家里有点事,先回去了,你俩先玩着吧。有事的话,我会给你们打电话的。’

    我和梅师傅都是站起来,把张所长送出门。而之后我也是把大门掩到一个只能过人的程度,便回到屋子里,跟梅师傅又是打起了牌。

    而梅师傅大概最近也是种完了一些菜,似乎是没什么事情了,所以对于我的提议也是欣然同意。

    而打牌的过程中,我突然间想到了一个疑惑,也就顺便问道,‘去年的时候,我看孙师傅种地的时候,越是刚刚下完雨,为什么还要再去浇一遍地呢?不是刚刚下完雨么?’

    梅师傅头也不抬的就说,‘这样做有两种可能,一个是雨下的太小了,导致整个地没有浇透,而借着土地水分比较丰富的时候,浇地会比较快就能浇过来一遍。而另一种可能,就是因为下雨之前这个肥料上的不足,这种情况出现的话,就更麻烦了,必须抓紧趁着地没干之前,先撒上化肥,然后把地浇透,把这个雨水压下去才行。否则整个土地的肥力都会因为这个雨水而进入一个更深的土层,而粮食作物的根系吸收不到相应的肥料,自然是长势不佳,最终影响收成。’

    一通肥料水的问题,让我有些懵,‘怎么上肥料和水有什么关系么?不是现在都用化肥了?怎么也得兑水么?’

    梅师傅舔了舔手指,方便把手里的扑克牌搓开,‘这个不是兑水,而是水肥平衡,水大了,肥料自然就少,那作物就长不好。而反过来说,水小了,肥料上多了,也是容易把苗烧死,这个很看经验的。不过总体来说,如果条件允许的情况下,还是浇的越多越好。’

    经过梅师傅这一番讲解,我也是大致了解了不少的东西,在一边看牌的情况下,随即却又产生了新的疑问,‘那为什么不宜浇井水呢?这个河水和井水还有区别么?’

    梅师傅点点头,‘那当然了,因为井水属于**,这种水如果不是逼不得已的话,尽量不要选择浇地。当然,你看那些作物的苗都已经干旱的干尖了,自然也是不想用也得用了,否则减产和绝产,那是两个概念啊。’

    对于梅师傅的这个解释,我是有点不信的,毕竟所谓的阴阳之类的,它也是可以用科学来解释的,只是因为没有必要去耗费人力物力来解释这些情况,自然是让一些有心之人去利用。可事实上来说,这些事情其实都是可以用科学解释的,只是现在跟梅师傅在这里聊这些,似乎也是没什么效果。

    所以我还是把注意力专注于手里的牌,正琢磨着应该怎么才能赢梅师傅的时候,梅师傅却说话了,‘其实这个事情吧,也并不仅仅是你不信,我这也是听村里老人们那么念叨的,世世代代传下来,慢慢的人们也就认同了这一点了。不过事实上肯定不是这么个道理就对了,之前我可能有时候还听信一些老人们的说法,可随着时间的推移,我仅仅关注的就是家里的这些人也就足够了。只有相信科学,才能让家里人变好,而不是说上香拜佛就能解决什么问题。’

    对于梅师傅这样的一发言,算是彻底打乱了我的思路,随意的出牌就导致了失败。而打完这一把的时候,我才定了定神,一边洗牌一边说道,‘梅师傅这么个年龄了,还能相信科学也是不容易啊,毕竟老思想老文化的,恐怕都在你心里扎根了吧?这到底是个什么原因让你愿意相信这些新东西了呢?’

    牌洗好码好之后,梅师傅才叹了一口气说道,‘这个事情,其实也并不能说我现在是完全相信一些胡吹的东西,可真的见识过了那些科学的东西,我才是明白了,只有科学才能解决一些问题。就如我老伴的病一样,之前让那些土大夫,老神医,看了不知道多少遍,可到时候,依旧是该疼疼该下不来床还是下不来床。这几年,直到去了大医院,仔细的看了看,才让老伴的身体有所好转。’

    想象了一下梅师傅所说的情景,其实我觉得也是真的很真实。其实首先来说,像梅师傅这样的人,这个年纪恐怕也没什么机会读什么书,有时候可能连饭都吃不上,自然消息也是闭塞,只能偏听偏信。

    但随着生活压力的减小,加之这今年的社会大环境变化,整个医疗条件的迅速提升,其实也是让一些所谓的疑难杂症得到了治疗。可不得不说的一件事,那就是基层的医疗条件还是差得多,就如我们乡镇上的医院一样,大病没人去,小病没人去,整个镇上的医院,基本上大夫护士的,比病人还要多一些。

    但梅师傅肯定也是去过这样的医院的,也许并不是大夫的技术不行,而是大夫根本就没见过也没参与过相应的病例,自然不可能给出正确的诊断。而更自然不可能给出正确的方法了。

    而一些土法之所以看上去有用,是因为这些土法能够快速的消解当时发病时的症状,但真正的病因,其实也并不一定能够正确的判断。

    但有些土方法,也确实是神奇,这一点,我是亲眼见到的,这种神奇的情况,不得不说也是不好解释的。但这个事情,我觉得梅师傅应该接触的更多,不禁有些想要跟梅师傅聊一聊这个话题。

第二六四章 土法(一)

    这时候我打算先问问梅师傅的老伴是个什么情况,‘梅师傅,您老伴到底是什么病?现在应该是确诊了吧?那是怎么治疗的呢?’

    梅师傅有些自嘲的笑了笑,‘之前一到阴天下雨的,老伴浑身的关节就疼痛,也下不来床,而到了炕上烧起热炕,就能稍微好一点。这就一直跟那些赤脚医生都那么说,结果他们也就按照风湿治疗。虽然那些膏药什么的,可能用上就稍微能够缓解,但却从来没去了根。这不是前几年,闺女都嫁出去了,我这里因为出去打工也挣了点钱,才带着老伴去了省会看了看。结果人家一查,是类风湿性关节炎。’

    一听说是类风湿,我也就大致明白了为什么这么多年一直没有治好。虽然风湿和类风湿看上去只差一个字,但差距可是大多了。风湿一般来说是一个很大的门类,并且治疗一般都是调养止痛。

    但类风湿性关节炎就不太一样了,这个病的主要问题,其实是自身的免疫系统以及外部的病毒感染所导致的,虽然也可以用止痛和调养的方法来改善病况,可事实上却无法从根本来解决这些问题。

    我也大概的了解了梅师傅老伴的情况,也就说道,‘那这个事情还真的是不能怪那些赤脚医生,毕竟这些东西,没有相应的设备和血样,恐怕仅靠中医理论也很难判断,毕竟症状都太像了。’

    梅师傅也是点点头表示,‘这个咱之前可不懂呢,只有到了大医院里,人家跟咱讲清楚了,才能够真正的了解到底发生了什么。不过我也不说土法是不是真的不行,毕竟有一次,我也是真的体会到了,这个土方法还是挺有用的。’

    梅师傅能够主动的说,我还是很乐意听一听的,‘怎么,梅师傅自己也是用过土方法么?真的管用么?’

    梅师傅点点头,‘我们邻村,有一家治疗吊斜风的,那个偏方,有人说管用,有人说不管用。但我认为,真正严重了,确实也就不管用了。但早期的时候,用这个偏方,非常的有用。’

    对于梅师傅的说法,我有些不信,‘面瘫不好治吧,用什么偏方能够直接治好么?’

    梅师傅笑了笑,‘你听我跟你说啊,这是前几年的一个冬天了,我坐在门口喝棒子面粥,喝着喝着我老伴突然对我说道,你嘴角怎么回事,有点漏粥了,这么埋汰。我当时还真的没什么感觉,但喝完了之后,我去照了照镜子,发现嘴角确实是有点歪了,这让我吓了一跳。不过我老伴跟我说了这家人,我也就抓紧骑着电动车去了。去了以后,就是一贴膏药,贴了一整天,第二天早上去照了镜子就没事了。不过还是按照人家说的,又去贴了一贴,说是为了防止复发,这个就没事了。这不是我到现在也看不出来有什么问题么。当然我之所以说也不一定真的特别管用,就是因为我们村里还有一个人,他可能是比较严重了,都已经到了流口水的境地了。贴了三贴也没用。这个有偏方的人家就说了,你这个去医院做手术,这个我这里是治不了了。所以这种东西吧,还是随缘并且还得早发现早治疗,不然也是白搭。’

    梅师傅这么一讲,我也是仔细的盯着梅师傅看了看,发现也确实是看不出有什么口歪眼斜的症状,‘哦,那这么说你这个还真的是挺有运气的,发现的早,要不然现在也严重的口角歪斜了。这在你身上亲自发生的,还真的是挺不可思议的。不过这些偏方,看来想猜也挺难的,毕竟这么一弄,都是成品了,黑乎乎的一大滩,也不知道里面有什么东西。’

    梅师傅听了这话,微微的摇摇头,‘小白你这话说的,这是当然了,毕竟这些都是他们吃饭的手艺,如果传出去了,这个吃饭的手艺就没有了,怎么能让外人知道呢。你看云南白药,不也是国家保密配方么,这种东西吧,只有保持相应的神秘感,才能有相应的作用吧。’

    梅师傅这么一说,我却突然想到了一个事情,那就是安慰剂效应,讲的就是说这个药其实并不是什么特效药,只是给人一种心理的暗示,让人自动调用体内免疫和调整。这种效应的存在,可能也是某些中药特别热门的情况。

    当然也并不是说这些花花草草的没有任何作用,只是缺少一个科学的大数据进行测试和对照,总体来说是不够科学的,而不是说没有用的,比如青蒿素这个东西,实际上就是按照中药的祖方进行筛选而发现的。

    但中医药现在就存在这样的一个问题,那就是过于驳杂,并且存量庞大。并且因为某些偏方的独有性和保密性,其实那些真正有用的东西,往往不能够得到足够多的病例样本来进行治疗,最终也无法验证这个偏方的作用是否真的对于这种病症有特殊的效果。

    当然,也有很多打着中医幌子进行诈骗的人,比如这几年出现的张悟本,靠着一手绿豆,一手茄子,就不知道忽悠了多少的人,蜂拥去找张老师求教。

    这就说明了中医的另一个弊端,那就是语焉不详。无论是对于一个病人的病症判断,还是对于这些中药的药理作用,大部分的中医都不会进行一个详细的指明,而是一种大致的说法。就连中医药的熬制,都是一种大概的说法。

    我记得那时候中医最简单的说法就是,这一包药熬一锅,三碗水煮一碗,早上喝掉。这种并没有任何数据表述的制作方法,其实也让人很难感受到科学,毕竟碗多么大,每个人家不一样,而熬煮多长的时间,也并没有一个统一的说法,这样的情况,其实就是一种伪科学的存在。但在中医药里面,却似乎是已经成为了正常的情况。

    并且最让人感觉到奇怪的是,这些伪科学,有时候却能够发挥出一些令人意想不到的事实,而这些东西也确实是只有亲眼所见,才能知道是不是具体有用的,就像是梅师傅的亲身体验一样,我也深有感触。

第二六五章 土法(二)

    跟梅师傅聊着,我也开始讲述我经历过的故事,‘有时候这些东西真的是摸不着头脑。我还记得前几年大概是我还上高中的时期,我的奶奶因为一次脑血栓,腿脚变得不灵便起来。某一夜的时候,自己下床不慎摔伤了盆骨。去医院以后,发现是骨头裂了。这让我们一家人都有些头疼。’

    梅师傅听着也是无奈的摇摇头,‘老人们就怕腿脚不灵便了,一旦腿脚出现问题,这个人的活动量就急剧减小,而身上的疾病也就慢慢的愈发严重。尤其是摔着腿部,这个就会有一个更严重的问题出现,那就是愈合困难。而且我看你奶奶摔得这个位置,就更麻烦了,这个位置是坐也不能坐,躺也不舒服的位置啊。’

    我点点头说道,‘那阵子全家人都因为这件事有些发愁,毕竟看着奶奶一天天的睡也睡不踏实,吃也吃不好的,都是挺难受。去了医院说要开刀打钢钉,爷爷是说什么也没同意。不过当时表叔大概是听到了附近有一家能够接骨的偏方,抱着试试看的想法,我父亲和我表叔第二天一早就带着我直接去了这边。这个地方到是不算难找,再一个国道的边上,不过看房子,不是什么正规的医院诊所。但看着院子外面停着的车,就知道这地方也确实是一个很火热的地方。’

    梅师傅也是点点头,‘有时候偏方打出名气之后,全国各地的人,都会奔着这里来,这个接骨的活,其实也是很难的。而真的有一个好的效果的话,其实也是有很多人会去的,毕竟这个骨头,不仅仅是老年人,还有些年轻人或者小孩的,也会骨折什么的,大部分人都怕落下什么后遗症之类的。’

    我也是跟着点点头,‘那确实是,去了里面之后才发现这个事情并不是想象的那么简单的。首先先弄一大堆的辅料,这个辅料需要砸成泥状。两种树皮是一样一斤,剩下的还有一些别的东西,总之光是这个辅料,就让我们从中午弄到了快要黑天。并且就是这些辅料的价格,在当时也可以说是一个天价。而这些泥砸好之后,拿到那个负责的大夫那里,他又用掏耳勺在一个小药瓶里面添加了一些黑色的粉末到这个辅料里面,就交待我们,回去敷贴到骨折处以及附近,贴十二小时到二十四小时,之后揭下来就能好了。抱着试试看的态度,回去以后就用上了药。到了第二天之后,奶奶就能够重新站起来了,不过还是因为脑血栓后遗症,这个走路还是不灵便,但相对于要面对这个骨折的痛苦,这个应该算是一个很好的结果了。’

    一边打牌,一边听着我讲完了这个故事,梅师傅也是点点头说道,‘这个事情,确实是很神奇的,但你说是什么东西起作用了,这谁都不知道,毕竟你说的那些东西,有很多都是日常可以用到的,但咱根本也不知道,到底是哪个东西在接骨的这方面起到了作用,也不知道是不是最后那一掏耳勺的黑色粉末起了至关重要的作用,总之,这种神秘感实在是太惊奇。’

    我对于梅师傅所说的感觉也是深有同感,毕竟这些东西实在是太神秘了,并且又这么有效果,着实是神奇了。

    随着这么长时间的聊天,其实我跟梅师傅没有什么分歧,对于秘方偏方的看法,其实都是神奇并且带着观望的,毕竟这里面会有什么副作用,没有经过验证是没办法确定的,除非是到了逼不得已的情况下,否则还是去正规医院才是正途。

    毕竟无论是什么房子,需要足够的病例去验证,而这种眼见的效果,也并不一定就是真正的有效果,而有可能是是特例病情。

    现代科学的基础就是唯物辩证主义,那么没有足够的证据证明,一切也就是当做故事听一听罢了的事情,毕竟人体是一个非常神秘的有机结合体,简单的解决了一个问题,而不考虑会有什么其他的问题,这个是不可行的行为。

    这就好比是,为了解决身体上的燥热,就跳进了河水里一样。也许你的燥热是解除了,但你的生命也跟着那未知的河水一起流走了。

    不过梅师傅却也是有一个自己的观点,‘这些个偏方,在之前的时候,也是救过不少人的命,可最终能够留下多少来,真的不得而知,就像你说的这个接骨秘方,还有我说的那个治疗吊斜风的偏方一样,这些东西还是不是最一开始流传下来的方子,现在都不清楚了,自然也就不知道这个方子是不是管用了。’

    梅师傅所说的事情,我大概也是了解到了,其实有的时候就是这样,一些老中医或者是故人传下来的有用的药方,因为传承的不确定性,或者是遗失,导致了之前能够治好的病现在却很难治愈了。

    不过还有一点,我也想到了,‘梅师傅,你说现在这些药材的药效,是不是也要比过去低得多了,甚至有些可能会因为现在的污染物而导致了成分的改变。’

    梅师傅稍微挠了挠头,也不知道是因为这问题发愁,还是因为琢磨怎么把手里的牌出干净而发愁。只过了一会儿,梅师傅拽出手中的一张牌之后,才肯定的说道,‘确实是这么一回事,就看现在的水质污染和空气污染吧,现在自己种植的粮食自己都不敢吃,更何况是这些东西了。中药讲究年份,一般来说年份越高越好,可那是在之前的时候,现在都是人工养殖的,也没什么区别了。’

    也不得不说梅师傅的见解,毕竟现在无论是什么作物,只要是在农田里面能长出来又能卖一个好价钱的东西,总有人愿意尝试种植,慢慢的,就会让这些药物的药用价值都产生变化。毕竟,卖的时候是称重卖的,而为了多卖钱,总体来说还是重量越多越好。这里面就不得不有一种顾虑,那就是化学农药和化学肥料对于药物自身作用的影响。

    另外就像梅师傅所说的污染物,其实也是一个因素。首先说,原本在过去的时候,并不会有这么多的重金属污染物,也并不存在很多的大型化工厂,虽然工业革命过后的时间到现在并不长,可污染物的量,却绝对远远超越之前。这既是人口迅速增加的因素,也是因为人们需求增加的因素。但这种深远影响的后果,现在还看不出。

第二六六章 污染与治理(一)

    既然已经聊到了这里,我正好也就问道,‘梅师傅你觉得现在的污染比原来强了么?是不是最近也有一种体会了?’

    梅师傅摇摇头,‘我们这样的人哪来的什么体会,只是感觉上来说确实是不怎么舒服罢了。原来去某些不干净的地方,顶多也就是有些臭味,那是上地用的肥料,咱自然也都了解。可现在再去那些处理垃圾的村子里面,那种臭味都闻不到了,不是烧胶皮的味道,就是那种烧塑料袋的味道,过道还凑合,真待的时间长了,总有一种头晕的感觉。你说这个味道都这么剧烈,就算是味道刮散了,那这些有害的东西可分接不了,最终不还是回到人身体来么。’

    对于梅师傅的这种见地,我还是有些惊讶的,‘梅师傅是怎么想到这一点的?其实我早先也觉得无所谓的吧,怎么还能回自己的身体里呢?’

    梅师傅摇了摇手指,‘这你就不懂了,什么叫阴阳啊,那就是古人们早就看出来了,阴中有阳阳中有阴且还是一个循环,这就跟日出日落是一样的,太阳落山了,它不是没了,只是你看不见了。而转过天来之后,太阳照常升起。而这些有害物质,最开始可能有些刺激性气味,随着时间能够消散,但无论怎样,它的本质没有变,它还是有害物质。无论是落在水里面,还是落在土里面,最终还是通过食物或者是饮水进入人体。’

    对于梅师傅的这么一番解释,我真的有种拍手叫好的感觉,这个道理其实每个人都懂,日出日落天天见。但我们有时候就想不到这么多,也许是因为脑子里面想的杂事太多,才导致了这样的情况,亦或者就是没向那个方向去想。

    但梅师傅就是这样细心的人,虽然可能因为家庭的问题,并没有像我们这样受过这么多的学校教育,但也不能够说梅师傅这样的人他就不热爱学习,只不过学习的方式不一样罢了。

    而我们通常会把学习看的过于狭隘,这就导致了,现在的学校教育和社会接轨越发困难起来。因为我们学校对于一个人的学习能力的判断,比较直观的就是成绩这种数据。虽然说现在越来越注重综合素质教育,可最终的量化,还是要靠考试来解决。而各个用人企业和单位,最终的门槛也是从文凭起步。

    当然,这种方式其实也并不是错误的,因为这是当下环境之下,我们能够做到的最节省人力物力,又能够快速的对于一个人做出判断的一种方式。

    如果像古代一样,私塾式教育,那基本上是很难在现代社会成型的,毕竟无论是从教师的考核方面,还是说从学生的社会适应能力判断,这都是不合适的。

    当然,现在也是有一些岗位,是为了给那些有学习能力但却不愿意学习书面知识的人准备的。只是,随着时代的推移,随着网络世界的发展迅速,这种社会地位的攀比,成为了这些岗位的一大弊端。

    不过反过来看梅师傅,他就拥有这种活到老学到老的精神。虽然有时候有些过于新的东西,梅师傅他也是接受不了,但一旦对于提升自己生活质量的东西,梅师傅都很愿意去接触并尽量的学会。

    但不得不说的一点事,随着人年龄的增长,这个学习能力就是下降的,毕竟不论是脑子还是肢体,都因为年龄的上升,自然是下降很多。但反之上升的就是经验的成长。

    这种东西从梅师傅的一举一动上就能够看的清清楚楚,梅师傅这样瘦弱的小身板,在干活的时候,无论是速度还是质量,都是比我们强得多的。这也就是所谓的经验。

    其实经验并不能够改变一件事物的本质,就如扫地这件事,无论你的经验是多还是少,只要你有一个扫把,那这些东西早晚都能够扫干净。而有经验的人就会用一个最短的路径,最省力的方式,把地扫干净,还能节省时间。而无经验的胡乱扫,却也是能够扫完的,只是耗费更多的时间和体力罢了。

    但经验的存在,却并不会改变的一点,那就是你自身的衰退和增长,以及面前需要解决问题的本质。所以有时候,经验其实也并不是完全可信的。

    就如同小时候的孩子一样,发现头顶的糖罐自己是如何也打不开的,只能等着父母去给打开,然后吃一块糖。等你成长十年之后,如果还保持这样的经验,那么你可能永远也就吃不上这糖了。而学习的作用,就是剔除旧有的无用经验,而掌握一些崭新有用的好经验。

    所以一个会学习的人,无论是在生活,还是在其他的方面,都能够拥有一个好的境遇。不过学习能力这种东西,就属于是一种天赋,这个东西就很难改变。但除了天赋的东西以外,其实环境更加重要了。

    但这并不在我和梅师傅聊天的范围当中,所以我还是把话题转回到污染上,‘梅师傅说的这话也确实是这样,虽然这几年城市里的环境改变的还算是不错了,而下边农村里面其实也改善了很多了,不过总归来说,还是力度不够大。前阵子的冬天里,你看看那个雾霾,实在是有些过于浓厚了,都有点喘不过气了。’

    梅师傅点点头,‘你说的这话倒是没错,这几年的雾也确实是多起来了,不过过去的时候也是有雾的,只是没有现在这么浓厚罢了。这阵子一起雾之后,确实是不好喘气,还有时候会带着各式各样的异味,冬天烧火的那个味道最明显了,不过有时候附近要有厂子的话,那个味道就更大了。但主要还是煤球燃烧不充分的那种味道,以及那些为了点火方便而燃烧的塑料袋那种味道。’

    梅师傅说道厂子,我却突然想到了那边的造纸厂,有些无奈的翻个白眼,‘起雾的天气,都是因为没什么风,所以扩散变差导致的,这样无论是户家烧什么东西,所有的味道都沉在这个村子里面了,自然是比较有味。不过你等过阵子就知道了,咱们这里就是不起雾,这个味道也是非常大的。’

第二六七章 污染与治理(二)

    梅师傅却直接就说了,‘你说的是这段时间飘散着的那种味道么?有点臭又有点犯恶心的味道?这个味道确实是有点受不了,晚上的时候要是不喝点酒的话,闻着这个味还真的有点难以入睡呢。’

    我点点头,‘就是这么回事,梅师傅你看窗户外面的那个大烟囱了么,那里原来是县里的造纸厂。后来经营不善倒闭了之后,厂区里面应该是转包给了不少的人,据说那边现在是有三家厂子在做着生意。不过厂子都比较小,相当于是三无吧。那边有一个做农药的,一个做塑料颗粒的,还有一个是做喷漆的。’

    梅师傅一听这三家干的这个活,就知道味道好不到那里去,‘我说呢,这个味道是这么刺鼻有这么持久,你说这个县里也不管么?’

    我无奈的耸耸肩,‘不是不管,而是不知道吧,毕竟这个位置,虽说不能算鸟不拉屎,但也是很偏僻了,并且一个破败的厂区,都知道已经倒闭了,谁没事还往这边来转转么。而另外新建的那些厂子,都不是什么重污染环境的企业,不是食品厂就是制衣厂的,自然也没什么必要来。还有些就完全是属于仓库性质的,加上商砼站,基本上做好该做的就行。那这里就属于是监管漏洞吧,可惜县城么,地方大,但人也并不见得有多少,自然是正常的。’

    梅师傅也是无奈的摇摇头,‘现在都这样吧,不上个媒体什么的,估计也没人重视。咱接着打牌,别想这些糟心事了。’

    我也是笑了笑,转而更加注意手里的扑克牌,不过嘴上却说道,‘这个事情吧,最近似乎是改变了很多,毕竟***上来了之后,对于环保的要求也是提高了很多。并且还有一点,那就是污染容易治理难啊,这个是其他国家总结过的经验。像英国,早先气候就不行,工业革命了之后,整个伦敦城差点成死城。这最终不也是完全拆除了那些污染企业,才让这个环境变得重新能够生活么。而我们国家的环境治理,其实是任重而道远的一件事。毕竟改革开放都这么多年了,之前破坏的,想要修复也需要极大的努力。而更重要的是,我们这个国家的力量,其实真的很强大,前几年我们这里会有的沙尘暴,现在彻底治理了吧,这种事情,只要想做,我们这么强大的国家随时都可以做。’

    梅师傅听完倒是点点头,‘你这话说的倒是没错,这几年发生的事情这么多,每一项天灾,我们都应对的好好的。这也不得不说,我们这个国家的韧性。以及那些默默奉献的人。’

    梅师傅这么一说,让我想起了人定胜天的这句话,毕竟一个国家,拥有这么多的人,即使是每个人愿意付出那么一点点的力量,这些天灾都是比较好解决的。但同样拥有的问题,那就是我们这么多的人,产生的**,才是最难解决的问题。因为人的活动,必然会对于自然环境产生破坏,而维持一个破坏与创造的平衡,才是最重要的。

    一旦这个破坏真的到了不可逆的程度,也许整个文明社会的崩塌,近在眼前。当然这些跟梅师傅说,未免有些过于抽象了。

    而这时候我想起了另一件事,还是挺有意思的,‘梅师傅,那时候搞计划生育的时候,你们那里是不是也有那种标语,像少生孩子多养猪的那种。’

    梅师傅点点头,‘那个可不是么,当年计划生育刚开始的时候,推行也是很麻烦的,毕竟这个有很多老百姓,都是指望着生儿子养老呢。但家里全是闺女的时候,这种情况在当时,我们都认为这一家子无后了。所以还是有很多人偷着生,但到了现在就出现了很多问题,那就是上户口上学的,都成了一个大问题。所以现在人们也大概了解了这一块了。不过那个时候的标语确实是那样的,要想富先修路,少生孩子多种树。很多相似的,都是跟这个有关就是了。’

    梅师傅应该是亲自经历了这种事情,所以比较了解这些,但像我这个年龄,其实就没有了解到这个政策在实施的时候是什么样子的,但结果是什么样的,我们却深有体会。

    当时在那种大环境下,这个政策的实施,其实也是一种权宜之计吧。

    毕竟如果不进行有计划的生育,那人口的数量生长,是一种阶梯式的快速上升。而在那个刚刚过去的艰苦年代,人们刚刚走出国门,大概才了解到了其实过多的人对于整个国家也是一个巨大的负担,最重要的是自然环境的承载力与劳动力是无法正常匹配的情况下,其实无论是对于新生儿,还是已经生活了多年的人,都是不公平的。

    大概在这样的环境之下,计划生育这个政策就这么确定了,当年可能没有想到之后的后果。但对于当时的环境来说,这也是一种刻不容缓的举动了。

    对于自然环境来说,人类的索取是必要的,但这种必要的情况下,合理的利用自然,才是最好的方式,这也是最近一直讲的可持续发展。竭泽而渔,终究不是长久之计。

    ‘梅师傅你现在觉得这个计划生育怎么样?’看梅师傅对于这个政策的态度有所不明,我不禁有些想知道,梅师傅的想法,‘过去和现在你想法有改变么?’

    梅师傅仔细的想了想,才慢慢的说到,‘刚刚开始知道这个事情的时候,肯定是有抵触的,小白你可能是没在村里面真正的生活过,别看村子里面的人关系都不算远,就是这样,这个舌头根才嚼的厉害,所以当时我刚见到这个政策的时候,其实心里面是非常的反对的。毕竟背后的这个压力,实在是有点让人厌烦。’

    我从梅师傅的这个话里面,听出了一丝不一样的意味,当然梅师傅所说的现象,其实我在这里上了两年班之后,也是大概有所了解。毕竟有时候,在基层,闲暇的时间较多而娱乐较少的事实不容改变。所以茶余饭后的娱乐,其实也就是跟相熟的人聊聊天罢了。

第二六八章 计划生育

    我对于梅师傅的想法和处理也是十分好奇,毕竟从梅师傅的语气上来说,这里面肯定有一个故事,‘那梅师傅现在觉得这个怎么样了呢?之前到底是怎么个事情我想听听。’

    梅师傅先是讲了现在的感受,‘现在感觉其实也好了,毕竟自己家的闺女,找到什么样的男人,我自己肯定要把把关,在加上闺女也确实是很孝顺,当年即使是过的不算好,我这个小家还是能让两个闺女挺有归属感的。所以对于儿子,我也就没有那么大的执念了。对于计划生育这件事,其实现在想想也挺好的,毕竟如果真的有儿子了,也许现在的日子会更难,到时候挨埋怨的可能也更大。’

    对于梅师傅这样豁达的想法,我也是点点头,‘梅师傅这么想其实就很正确的,毕竟现在男女都差不多,毕竟现在的交通能力,跟古代那个年代不一样了,过去因为交通不便,加之生产力低下,过去可能有五十里路出去,再回家就很难了。加上传统文化导致,所以闺女可能回家的机会不太容易。但现在因为一些糟粕的剔除,加上交通的发展,其实就是闺女,也能够很好的照顾家里的人,可能因为女孩子更加感性一些,所以更懂得感恩,照顾的还会更好。’

    梅师傅也是深有同感的点点头,但随即无奈的叹了一口气,‘小白你说的这个是事实,现在我自身的体验跟你讲的一样,其实我这两个闺女对我对我老伴那都是相当好的。不过在当年刚刚有孩子的时候,其实这心里也是难熬的。过去的时候,那我在村里带着,我的一个大哥,梅士赣没事经常就来我这里,说一些有的没的,孩子不行,老伴不行的。当时我为什么选择出去干活而不是留在村子里面,其实跟他有很大关系。梅士赣之所以会来我家里说说道道,还不是因为自己有俩儿子,他自己觉得自己什么事情也不用管了,在这里这个那个了。那时候老伴就身体不好,让梅士赣没事来说的,身体不好心情也变差了。现在结果呢,我就拉不下那个脸皮去说道他去。’

    梅士赣这样的人,其实也反映了很多的农村人的正常生活,农忙的时候忙农活,闲下来之后就造人,小人造出来,就开始稍微养活孩子,接着忙农活。但农闲的时候,却也不愿意做更多的事情来改变收入,孩子大了之后,教会了自己所有的手艺,就开始心安理得的享受着闲暇。等孩子再大一点,也就完全舍下地里的农活,等着孩子伺候吃喝。

    到不是说这样的生活不可取,只是这样的选择,未免是过于懒惰的一种表现。虽然活没少做,但这个活其实是在为自己的生存而付出的交换。但除了自己的生存以外,其余的东西都不在自己的考虑范围之内。可最终受到反馈的,不死别人,正是像梅士赣这样的人他自己。

    但对于梅士赣这个人的结果,我还是很乐意梅师傅给我多讲一点,‘那现在梅士赣生活也挺好吧,毕竟两个儿子在身边,肯定是过上了他自己想要的生活了?’

    梅师傅嗤之以鼻,‘切,他现在,混的还不如我呢。俩儿倒是有,但现在没有在身边伺候的,大儿子去了县城,开了一家饭店。基本上除了过年以外,天天忙得跟头咕噜,根本没时间回来。而二儿子就更远了,直接跑南方打工去了,两三年回不来一次,上一年我倒是见过一次,看那个样子混的也不怎么样。当时说我住的房子不行,全村都盖了砖瓦房子了,就我还住着土坯房。这咱承认,谁让咱没钱呢。过去那时候,孩子也小,老伴也有病。为了给老伴治这个病,我可以说是,只要地里没事就出去跑跑,干点活。虽然累点,但现在两个闺女都拉扯大了,老伴的病虽然没有完全治愈,可也算是可以了。你再看梅士赣,现在是还住着那个砖瓦房,可房顶子漏了半年,愣是没人管,最后还是村里看不下去了,才给他出钱修的。原来老嫌弃我各处各道里捡柴火,说家里有钱烧煤气,烧煤了,谁用这个柴火,不耐烧,还脏。结果呢,现在不也是天天起来之后,各处各道里面去捡柴火去。’

    对于梅师傅讲述的这个事情,我有些惊讶了,‘两个孩子都不管他么?这种事情不应该这样啊,毕竟房子漏了最起码得知道,然后抽时间抓紧补补。而这个放着半年,实在是有点过分了。’

    然而梅师傅却有些不屑的摇摇头,‘这个东西就不能说了,毕竟我们作为兄弟们,就算当年梅士赣他作的再不行,可也是我大哥啊,我能什么也不管么。抱着帮忙的心思,去找他的时候,他反而还是那么无所谓的说,不用我么多管闲事啊,马上他儿子就回来给翻修了。结果呢,是到了雨季之前,他的房子才因为村里害怕下雨给他冲坏了,才让老少爷们儿给他修的。等给他翻修完了,也是多少的有点认清现实了。当然,咱从一个做亲戚的角度说,其实他那俩儿其实也没什么错,首先结婚的时候,你给一分钱也没给儿媳妇,现在指望人家给你贴多少钱来帮你。要我说,这些也都是他自己的问题。’

    对于梅师傅这最后的看法,我觉得还是有点问题的,‘这个孝顺不孝顺,不能看你自己家长为自己提供了多少,不能说因为某些小事情就较真啊,否则吃亏的不还是自己。有时候时间才是证明一切的最好良药,现在做的事情你觉得正确了,其实也并不一定是正确的。’

    梅师傅这倒是跟着点点头,‘你说的也对啊,只是我有点看不上梅士赣,所以可能对他的某些做法也是看不上吧。不过有一点你说的很对,孝顺这件事是不分男女也不分好坏的,老话说得好,儿不嫌母丑。这个绝对没有错误。所以我也不认为计划生育这个有什么不好的了,毕竟这就是顺势而来的这么一个政策罢了。’

第二六九章 水煮黄豆

    梅师傅对于这些善意的话,总是能够接受的很快,这也是梅师傅自身的优点之一。经过这阵子的了解,其实梅师傅是一个非常善良有非常爱笑的这么一个人。属于是那种乐天派,还不太会把自己的情绪表现出来,却能感染到周围的人。

    而梅师傅他也是十分的善良,但却总有一点不能改变,那就是比较过日子,过得非常的节约。

    但即使是这样,我们这里说缴纳伙食费的时候,梅师傅也是二话没说的缴了。其实就是梅师傅不缴纳,可能别人也说不出什么太多的东西,毕竟梅师傅属于是临时援助,如果梅师傅这样较真,说不跟我们一起吃饭,我们也根本说不出什么。

    但梅师傅还是义无反顾的直接缴纳了,并且还很大度的跟我们说道,‘既然在一个屋檐下住着,自然就吃一锅饭,这个既不分什么亲疏远近,也不分什么味道好坏,至于钱的问题,总归是该花就得花。’

    当然梅师傅对于自己,还是真的非常节省。就说这个玩牌这件事,我们每一次都跟梅师傅开玩笑一般的说,稍微带点钱吧,到时候谁输了买点菜喝一壶。但梅师傅总是拒绝道,‘玩玩还行,玩钱是说什么也肯定不会沾的。这个东西不在钱多钱少,主要是有钱就算赌博,而赌博这种事情,总归是不好的。因为赢了的还想赢,输了的就想翻盘,最后因为这个,总会是熬成愁。而最终谁也没有得到什么,反而会影响到自己干正经事情的脑子。毕竟只要是牵扯到了利益,人的精力总会投入相当的多,这就让自己的精力和集中都会转移到赌博上面。像咱们可能自制力强一点,还好。有些自制力差的,就会陷入这里面。’

    就这个中午的打牌的阶段中,我突然间想到了之前梅师傅所说的话,不禁又想跟梅师傅聊聊这个,‘梅师傅,今天就咱俩了,咱也来的不大,就玩一个凉菜的怎么样啊?输了的话,我给你买五块钱的花生米,赢了的话我在伙食费里面给你买五块钱的花生米。’

    就是这样看起来左右都不亏的行为,梅师傅还是果断的拒绝了我的邀请,‘咱就玩玩吧,别弄什么彩头了。要不然我也干不好活,光记挂着这个花生米的事情了。你还想玩么,不想玩了我就去做饭,时间也不早了。’

    看梅师傅这么正式,我也不好在继续说这个事情,只是问道,‘还用在买点菜么,中午这个菜够么?’

    梅师傅想了想,‘这个没什么问题,菜算是不少了,你也别出去了,我去做一点,到时候你就等着就行了。’

    对于梅师傅的说法,我从来不做反对,不过就是梅师傅去厨房里面,我也不太会在自己的屋子里面闲着,毕竟跟梅师傅去厨房里,即使是帮不上忙,也能够跟梅师傅聊聊天,解决一下做饭时的寂寞。

    并且跟着梅师傅在厨房里面,还能学到很多有用的窍门,这是我感受非常深的,比如煮面条这件事和盛面条这件事,就算是感触颇深。虽然只是那么简单的一个动作,可改变的东西,却多了不少。

    而今天,厨房里梅师傅又是早早的泡上了一把黄豆,我有些奇怪的是为什么要这么弄得时候。中午,梅师傅就给我展示了水煮黄豆的味道。

    当然面对这么黄澄澄的这么一小盘子黄豆,我还是觉得有些意外,‘梅师傅,这个黄豆水煮了以后好吃么?我之前从来没吃过这个,总感觉味道不是很好啊。’

    梅师傅露出一个笑容,‘这个你尝尝就知道了,这东西虽然看上去卖相不好,并且我做的可能数量也不多,但这种东西,其实就是我经常吃的下酒菜。’

    水煮黄豆的制作,并不算复杂,第一件事就是要进行泡豆子。就梅师傅制作的方式,我感觉大约泡六个小时应该是差不多。而就我的感觉,黄豆榨油我是没见过,但其他的制作方式,似乎是都需要一个泡制的过程。像做豆浆什么的,泡豆子的时间会更长。而发豆芽,也是用水泡黄豆或者绿豆而生出来的。

    就这样一看,其实黄豆这种东西,在我们国家里,发展出了众多的吃法,有炒黄豆,水煮黄豆,做豆浆豆腐,生豆芽。并且现在还可以制作大豆蛋白肉(人造肉),可以说是主食副食两相宜,并且味道上来说都算是不错。、

    而更有一点,那就是对于曾经贫穷的我们国家来说,其实黄豆这种东西,为当年的人提供了很多的蛋白质来源,才能让当时的人熬过最困难的时期。

    经过这么长时间的烹煮,这锅里面的黄豆,也算是正式的成熟了。而烹制的方式,我也是全程见到了,非常的简单。把泡豆子的水沥干,倒入锅中,开火烧煮。等水开之后,放入一点切成大块的葱姜,在加入几粒花椒,加入适量的盐。再次盖上盖子,煮大约二十分钟,就可以关火焖一阵子。等一阵子,冒着热气的黄豆,稍微的凉了一下,就可以吃了。

    我拿着筷子夹了一粒黄豆,放到嘴里面,这稍微嚼一下,感觉味道非常熟悉,有点类似于煮毛豆的那个味道,但要比毛豆稍微干一点,香味却要比毛豆香一些。这让我有些意外,‘这个味道不是跟毛豆差不多么,味道还行,但是口感更像是水煮花生米。确实是挺适合下酒的。’

    梅师傅一听我这么一说,便笑了起来,‘毛豆就是黄豆嫩的时候,那时候豆荚和豆子都没长实,所以吃起来才比较嫩,水分也大。之所以有人会卖毛豆,就是因为这个毛豆的价格卖起来要比黄豆贵多了,并且产量也不低。但缺点也有,那就是采摘比较困难。所以人工成本会高一些。’

    这话一说,还让我真的挺吃惊的,毕竟这件事之前我还是从来都不知道的,一般来说,吃烧烤必点的花毛一体,里面的毛豆竟然就是黄豆,这让我真的有些惊讶了,赶紧又夹了一颗豆子尝了尝。确实是味道一样,而且味道更好。

第二七零章 下酒菜

    而梅师傅又做了一个炒菜,然后又切了一盘子小咸菜,之后又用干辣椒炸了一小碗辣椒油。而馒头就已经在这个时候重新热好了,而从这里,我又学了一点,那就是馒头放在冷冻室里面储存,虽然重新热透会费火,但馒头的口感基本能够回复到刚刚蒸出来的感觉。

    而之前家里的馒头一般也不会存太久,放在冰箱的冷藏室,但时间长了以后再怎么热,也是不太好吃的样子。当然最好还是现买现吃,但我们这里因为位置的原因,所以一般都会选择去多买一点,至少要保证足够一天吃的量,否则很有可能早上的时候就没有吃的了。

    准备完成的一顿午饭,梅师傅还是拿出了自己的酒桶,又拿了一个二两半的杯子,先给自己倒上一杯。之后便说道,‘来,午饭的阶段,咱们就简单的吃饱吧,我看小白你平时也不喝酒,我也就不再让你了啊。’

    梅师傅说的确实是不错,虽然我可能会喝一点酒,但平时说让我吃饭的时候跟着顿顿喝,我是真的有点受不了。所以梅师傅这自己也就只能自斟自饮了,只有张所长来了或者人更多的时候,也许才有人陪着梅师傅喝一点。

    当然梅师傅自己其实也不在乎有没有人陪着喝酒,毕竟也是经常在外面干活的人,可能已经习惯了这些东西。而且,我喝不喝酒的,也并不耽误跟梅师傅聊天,‘梅师傅在家的时候,下酒经常就靠这水煮黄豆么?可是我听说这黄豆比较通气啊,是不是有时候会不舒服?’

    梅师傅摇摇头数,‘黄豆确实是通气,但相对于干炒的黄豆来说,水煮的黄豆就好多了,并且不要吃那么多的豆子,下酒么,有点味道就行了。你不可能把这个黄豆当菜吃啊,经常吃人肯定是受不了的。也就是要个味道吧,剩下的吃饭还是得吃菜的。’

    现在这个季节,绿叶蔬菜正是新鲜上市的时候,其实现在可以选择的蔬菜种类很多,但有一点不好的是,这些绿叶菜的味道,其实都带有一点点的苦涩。并且这些绿叶蔬菜能够售卖的时间,绝对不会超过两周,时间再长了,不是蔫吧了,就是长得过于老了。

    而当这些露地里面的大批量绿叶菜生长期过了之后,或者是绿叶菜还未完全长成的时候,主要的蔬菜来源还是靠土豆和白菜的。

    另外就是一些类似于西葫芦这样的菜了,而夏季的茄子辣椒西红柿,这个时间段即使是有,也是储藏的或者是大棚里的。虽然蔬菜大棚里面的蔬菜品质和卖相看上去更好,但总是给人一种带有化学的味道,而不像是真正土里面生长的菜。

    梅师傅大概也是这种看法的,亦或者是因为这些反季节蔬菜的价格比较贵,所以一般梅师傅不招待的时候,也不会选择做这样的菜,而是尽量让我买一些应季蔬菜,如果没有的话,那就还是白菜土豆更加适合口味。

    也不得不说的是,梅师傅对于这个大锅菜的掌握,确实是非常独到,首先是味道非常的纯粹而又鲜美,里面并不会有太多的肉,却能够吃出非常多的肉香味,却并不油腻。加上一些辣椒油,就非常的下饭了。

    而梅师傅在喝酒的时候,虽然仅仅是一个人在自斟自饮,但也是非常有喝酒的仪式感,绝对不会一边喝酒一边吃饭。无论自己想要喝多少,这个一定要吃着菜把酒喝完了。

    因为我喝酒的时候,偶尔会在最后的时候,连吃饭带酒一起解决掉,要是没人注意的话,这个酒也就不喝了。所以我就特别好奇梅师傅为什么这么执着,‘梅师傅你喝酒为什么不吃饭呢?跟着饭一起喝酒不好么?还是说有什么讲究么?’

    梅师傅笑着摇摇头,‘哪有那么多的讲究啊,只是我个人的感觉,如果喝酒的时候吃饭,那这个嘴里面的酒味,就会消散的很快,有时候喝酒的味道也会变了。这喝酒还有什么意思呢。光弄个晕晕乎乎么?别人怎么样我是不知道了,但我肯定是不会跟饭一起喝酒的。’

    梅师傅这么讲,我也大概有点感受,毕竟我们这里常吃的馒头,有一个特性那就是非常容易吸收液体,而酒这种味道浓厚的液体,其实就是完全咽下去之后,这个嘴里面的味道也是很重的,而不用有味道的东西压一下,吃一口馒头,那整个味道有一种让人想要反胃的感觉。酒不是酒味,饭也不是饭味。

    再一结合梅师傅的性格,我也就大概明白,梅师傅是不想浪费酒的美味,也不想让入口的粮食变成无味难咽的东西。这个年代虽然没人会选择真的吃土了,可之所以吃这些精细粮食,大概就是为了追求口感和更加快速的饱腹感。

    虽然午餐的时间并不会太久,但跟梅师傅在一起的时间,总觉得是那么有意思,北京梅师傅虽然不太擅长聊这些网络上的东西,但有时候听听他老是会反反复复的讲述自己的那些经历,也是非常的有意思的。

    并且我也非常喜欢根据现有的东西来打听之前的那些老故事,这个时间想到了这个白菜,便问道,‘过去的时候,梅师傅家里一到冬天也会存下一些白菜什么的么?还是在菜地里面现弄现吃?’

    梅师傅摇摇头,‘哪能现弄现吃啊,那白菜不全冻坏了,到时候还怎么吃呢。农村原来一般大小的,总会有那么一个菜窖的,并且家里人勤快的话,总会是自己种植一些白菜,总归来说足够一个冬天吃的就行了。主要需要买的就是大葱和一些调料之类的。不过再早的时候,调料基本上就靠盐,而葱姜蒜什么的,基本上也不会买得到,都是白菜直接煮,偶尔放点油渣,主要是靠那点猪油提味了。那个时候除了过年,基本上别的时候也根本见不到猪肉的影子啊。去供销社,都是挑着那个肥肉要,要是给切一块瘦肉,还不知道得跟供销社的员工牵扯多久呢。’

    对于供销社这个名词,我实在是有些陌生,不禁有些好奇,‘供销社是跟现在的超市一样么?什么东西都有么?’
本节结束
阅读提示:
一定要记住UU小说的网址:http://www.uuxs8.net/r27050/ 第一时间欣赏水门甲最新章节! 作者:冬神爱笑所写的《水门甲》为转载作品,水门甲全部版权为原作者所有
①书友如发现水门甲内容有与法律抵触之处,请向本站举报,我们将马上处理。
②本小说水门甲仅代表作者个人的观点,与UU小说的立场无关。
③如果您对水门甲作品内容、版权等方面有质疑,或对本站有意见建议请发短信给管理员,感谢您的合作与支持!

水门甲介绍:
本篇小说根据个人经历以及工作这几年在单位工作地所在村落的老人们讲述的故事改编而成,以自身的角度描述基层水利人士(水闸运行管理所)在艰苦条件下的奋斗和耕耘的故事。故事内容略有戏剧化改编,所牵扯的人名与事件均与现实没有任何关系,如果雷同,纯属巧合。想写一写这些东西是为了让更多的人了解到平凡的我们也有不平凡的梦想,为了自己的梦想更要砥砺前行,同时让更多的人产生追逐梦想的心。水门甲已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,水门甲,各位书友要是觉得村水门甲最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!