第九十一章高哲饺子铺
上辈子，他在小饭馆里认了林春萍之后，她就将她的手艺传给他，然后他就是靠着那卤味的手艺赚了自己人生的第一桶金。
只是，上辈子，自己那段时间为了赶一个省级生物比赛有段时间没有去餐厅帮工后来再去的时候林春萍已经消失不见了，后来再找也没有音讯。
现在，看到林春萍，他如何不激动？
“海龙哥，这位是？”高哲看向林春萍，假装不是很在意地问道。
“哦。面试的。林洋今天早上问了林春梅。林春梅说她会擀饺子皮，然后又说自己擀的不是很好，给我们推荐一个擀的很好的人过来。这人是她的老乡，我叫她中午把人叫过来看看。这个是林春萍。”高哲介绍道。
林春萍有一米七多，长的很是高大，身子非常瘦，几乎是皮包骨，脸色很差，就像那种刚破腹生产的母亲一样，精气神全无，头发半黑半白。
高哲有些明白为什么前世她为什么去工厂找不到工作，最后只得去小饭馆图个温饱。
好像是风一吹就要倒的样子，又有哪些工厂要招她？
林春萍对高哲笑了笑，只是，那笑比哭还难看，好像是硬挤出来的。
高哲的心一下子就酸了，师傅到底遭遇了些什么？怎么弄到如此地步？
高哲打定主意这一世一定要弄清楚。
“你会擀饺子皮？除了这个，还会其它的吗？”高哲笑着问道。
“和面，做面条，做煎饼什么的，我都会。包饺子我也会。”林春萍略有些拘谨地说道。
“成。既然是熟人推荐的，我做主就收下你了。一个月试用期，表现好的话，提前转正。试用期四十块钱一个月，转正之后是五十。因为你要教我们和面什么的，所以，应该还会有一个红包。我们包三餐，不包住。这个条件，你看你能接受吗？”高哲快速地说道。
“好好。”林春萍猛地点头，又挤出一个笑容，说：“很满意。”
她找了几天，就属这一份工作最满意了。工资多，虽然不包住，但是包吃。她跟着春梅一起住就行了。反正都是两个老婆子，住在一起也好有个照应。
虽然觉得高哲今天有些奇怪，但是看高哲都定下来了，郑海龙几人也没有说什么。
高哲又问了林春萍一些情况，这才让她先回去收拾收拾，明天再过来上班。
他没有问到林春萍什么好用的信息，只是知道林春萍和林春梅同一条村，都是广南省的。林春梅回乡过年的时候，见她要找工作，就带她过来了。
两人现在住一起。
林春萍对于自己的情况绝口不提。
这倒是难办了？
高哲想着，打算以后向林春梅多打探一下。
她早该想到了，梅和萍字只差一个字，既然林春萍没有姐妹，那她们有可能是同乡。
名为“高哲饺子铺”在三天后就开业了。这个铺子高哲依然占个大头。只有将决定权握在一人的手里才不会产生争端，这是高哲上辈子摸爬滚打得到的教训。
饺子铺主打手工饺子。
也就是说，不管是饺子里的馅料还是外面的饺子皮，都是手工制成的，不用机器。
其实这时候用机器做的饺子皮也没有多少，不过，高哲还是在菜单里写清楚。手工饺子更加好吃一些。别的不说，那饺子皮就更劲道。
因为刚开张，他们也没有做多很馅料的饺子，只做白菜肉馅、胡萝卜玉米肉馅、韭菜鸡蛋、芋头、猪肉木耳十种馅料的饺子。
一楼卖饺子，二楼就卖牛腩粉和老友粉。
在开业之前，刘东风和林洋等人跟着林春萍和林春梅两个人学了几天和面、擀饺子皮等。
等找到人管理店铺，他们就要进厂学习去了，到以后，高哲就是主力。所以，高哲也跟着学。
林春萍教的很认真，看得出来，她很珍惜这一次工作机会。
高哲等人也学的非常认真。
只是，因为高哲有前世的基础，所以学的非常快，简直让人瞠目结舌。一个上午就学会了和面和擀面，擀的饺子皮有摸有样。
一个下午，他就教林春萍教的几种包饺子的方法给学的会了，而且，包出来的饺子不比林春萍包出来的逊色。
郑海龙他们惊呆了，更是下了十二分的努力，所以饺子铺才会那么快就开张了。
开业那天，高哲在高哲早餐店前放一个公告牌，上面写着：牛腩粉已经搬到了隔壁高哲饺子铺的二楼。
饺子铺的开张并不是很火热，因为这并不是什么新鲜的食物，所以，刚开业的时候，生意并不是很好。
好在二楼有牛腩粉和老友粉卖。
老友粉是用爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉、扁粉等煮成的。
酸辣可口，极为开胃。冬天吃一碗热腾腾的老友粉，整个人的胃都舒爽起来。
牛腩粉的口味是咸鲜，而老友粉的口味则是酸辣，味道差别很大。
老友粉刚推出来的时候，客人们都不怎么习惯吃这种粉，嫌弃酸笋的味道太臭，一天卖不出几碗。只是，后来，这老友粉的生意却是越来越好。总是有人喜欢吃这种粉的。
而且，这也是整个盐田县特有的。
有了事情做之后，特别是做自己擅长的事情，林春萍的精神好了很多，跟高哲他们熟悉之后，林春萍没有之前的拘谨，也能跟高哲他们说上几句话了。
她跟高哲最熟。除了因为高哲自己刻意靠近的原因之外，还由于高哲的好学。
没有人不喜欢嘴巴甜，又好学的人。
林春萍和高哲迅速地熟悉起来。
高哲原本是想趁此机会打听清楚她以前的事情的，只是，每一次都被搪塞过去。
既然问不出来，高哲就去找了林春梅。
林春萍和林春梅是同一条村的，而且，林春萍谁也没有跟，反而跟林春梅一起出来打工，肯定是和林春梅的关系很好，两人的名字又只差一个字，林春梅肯定知道林春萍的事情。
第九十二章悲剧
打定主意之后。
高哲在林春萍休息那一天。
高哲在中午店里高峰期过后，单独找了林春梅到了高哲饺子铺里问着家常。
之后便状若无意的问起了林春萍的事情。
“春梅婶，跟你一起过来的林春萍，她发生了什么事情？怎么刚来的那会儿，脸色那么吓人？要不是看在你的面子上，我也不会做主收下她。”
林春梅两手互相摩擦着，有些迟疑，不知道该不该说。
高哲一见有戏，心里一喜，但是脸上却是不动声色，又继续说：“我也不是平白无故想打听别人的私事。只是，你看，我这个铺子是新开的，店里的师傅只有春萍婶一人，如果她因为家里的事情走了，那我这个店里的生意就要开天窗了。所以，我就问问看。”
高哲顿了顿，继续说道：“我看她那样子，也不敢问，问了她还以为我赶她走呢。所以，我只能找你问问看。”
除了名字之后，高哲自己对林春萍一无所知。
“小老板，我偷偷说给你听，你听了之后，可不能在春萍她面前提起，要不然，惹她伤心了，就是我的罪过了。”过了一会儿，林春梅这才开口。
“春萍她不会离开这个店的，除非她有了更好的生活。”林春梅叹气道。
“你不知道，春萍年轻的时候，可是我们那里的一枝花，人长的漂亮不说，还很勤快，看她做的饺子和面就知道了。长大之后，求亲的人很多，最后，春萍嫁到了我们县里的一户人家。”
“刚开始的时候，那户人家对春萍还是挺好的。只不过，几年之后，就变差了。是因为春萍一直没有孩子，不给饱饭吃才是常事，那户人家，稍有一个不如意，就打骂春萍。直到春萍二十五岁的时候，才得一个女儿，她才过的好一些。
岂料，没过上几年安生的日子，她男人又每天坐车去全国各地去参加那个红/卫兵。她婆家嫌弃她只生了个女儿，在她男人离开家的时候，不但对她们母女两个不闻不问还把他们俩母女赶到了潮湿的老屋。没办法春萍只得辛苦的给人干农活换米回来维持生计养活自己和她的女儿。”
高哲听得心都揪起来了。
“几年后，她男人就回来了，回来之后，也不安生干起了投机倒把的生意，也赚得一些钱。前年，更是用春萍她娘家的手艺在京城开了店，赚了大钱。”林春梅说到这里，牙齿咬的咯吱响，眼里尽是愤怒。
“后来怎么样了？！”高哲急了，问着。
肯定是发生了不好的事情，要不然，师傅都快五十岁了，怎么会自己一个人千里迢迢地过来盐田县打工？
果然如高哲所料，是不好的事情。
“后来，”林春梅嗤笑一声，又说：“你人小，可能不懂。这男人呀，有钱就变坏。春萍那个男人快五十岁了，女儿都二十一岁了，但是他竟然在外面包了一个二奶！去年清明，她男人回老家里祭祖，那个二奶怀了孩子，就找了上门。春萍之前一直被蒙在鼓里。等那个女人登门，差点就被活活给气死。”
“这还没有算完。她男人提出了离婚。春萍自然是不愿意的，只是，不愿意也没有办法，那个男人以女儿威胁春萍，最后两人就离了。若是这样了，春萍还不至于成了如今这样。因为就算是没有了男人，春萍也一样活的很好。”
高哲听到这里，整颗心都提到了嗓子眼，她屏住气，轻声问：“是不是，春萍婶子的女儿出事了？”
林春梅点点头，叹气说：“嗯。她女儿知道这个消息，在去找小三理论，在回来的路上被坏人给侮辱了。”
“好在她女儿也是争气，硬是挺了过来，考上了京都，在京城读大学。”
“只不过，小三听到了这事，看不得林春萍她们母女过的好，跑到人家大学开学典礼上去闹。”
“这下全校都知道了她女儿被人给侮辱过。流言蜚语，是最置人于死地的利器。起先是只在背后指指点点，后来到连老师都不让她去听课害怕影响其他同学的学习氛围，到最后，学校甚至对她女儿进行劝退处理，她女儿承受不来，跳水自杀了，尸体泡的发白才被人发现。自从把女儿下葬的事办好，春萍就整个人都被掏空了一样。”
“自女儿死后，春萍的身子就不好了。又因为春萍跟那个男人离了婚，在她女儿死了之后，春萍就被她婆家赶了出去。她只能回来娘家。”
“今年过来年我回去娘家，听了她的事情，又见她孤苦一人，无依无靠的，不仅要看娘家侄子的脸色，大冷天的，还要起来伺候娘家的那些人，我便叫她跟我一起过来盐田县打工。”林春梅说道。
“打工虽然也累，但是好歹能赚一些钱，存下来，老了也有个依靠，还不用看自己娘家人的脸色。”林春梅又叹气说道。
相比春萍，她的条件更好一些。因为儿媳妇嫌弃她是个吃闲饭的，所以，她听说村里的人说盐田县这边招人，就跟着村里人过来了。
而春萍，是真的走投无路了。
高哲叹了口气道：“想不到她身上竟然发生这样子的事情。”
“可不是！”林春梅道。
“那个男人叫什么名字？”高哲假装不在意地说道。
“赵德会。”
第九十三章彩虹饺子
林春萍感觉到自家小老板高哲对她更好了。
她刚来的时候就已经发现了，高哲对她不同于别人，更加尊敬一些。
她虽然老了，但是眼没有瞎，心没有盲，自然发现了。
她觉得有些疑惑，不过，她身上也没有什么可以让人图的地方，她便放下心来。
这天，高哲照旧送完货回来就被林春萍拉到一张桌子前。
高哲惊讶地看着眼前这彩色的饺子。
绿色、红色、紫色、还有黄色。
“尝尝看。这些都是我自己做的，没有放那些乱七八糟的东西。”林春萍笑了说道。
“这是怎么做的？”高哲惊奇道。
“我用菜碾成汁拌到面里，做成的。你猜猜看，都用了哪些菜？”林春萍笑着轻声问道。
“绿色的，菠菜？”高哲指着那绿色的饺子问着。
林春萍点点头。
“红色的，胡萝卜？”
“嗯。”
“紫色的？这个我就猜不出来了。”高哲假装苦恼地说。
“这是有苋菜做的。”林春萍解释道。
“那黄色的呢？”高哲问。
“黄色的灯笼椒。”林春萍说，“快吃吧，尝尝看味道怎么样？冷了就不好吃了。”
高哲这才拿起筷子，夹起一个饺子，放到旁边的调料碟那里，蘸了蘸酱油和醋。
“很好吃。谢谢婶子。”高哲笑着说道。
“好吃就好。”林春萍笑道，然后就起身去厨房忙活了。
郑海龙和林洋也刚好从高哲早餐店那边过看，看到高哲在这边吃东西，就想过来打声招呼。
结果，看到高哲正在吃着那彩色的饺子，瞬间惊讶得连招呼都不打了。
林洋更是在桌子上拿起一次性筷子，夹了一个饺子就开始吃了起来。
郑海龙也紧跟其后，拿了一双筷子，也吃了起来。
“阿哲，这饺子是你做的吗？这味道还不赖，主要是这颜色，好看。”郑海龙赞道。
他这还是第一次看到别的颜色的饺子。
原来饺子不只只只有白色，还有其它颜色呢。瞧这红的，黄的，绿的、紫的，可真好看。
就差几样颜色，凑成彩虹了。
“阿哲，这是我见过最好看的饺子。”林洋也赞道。好看到他甚至没有问过高哲，直接拿起筷子就往那装着饺子的蒸笼里伸去。
高哲一脸笑意地看着他们两个，听到他们的询问，摇摇头，说：“不是。这饺子不是我做的。我怎么可能做的那么好吃的饺子？！是春萍婶子做的。”
“她？！”
高哲点点头，说：“是呀。她特地做给我吃的，只不过，我才吃了几个，你们就过来了。”
“怎么做的？”林洋迫不及待地问。
林洋的话一出，高哲立马就知道他想做些什么了，“用蔬菜碾成汁，放到面里，跟着面一起和，然后做出来就成这样子的了。”
果然，林洋马上道。“现在满大街上都是饺子，但是这种特色的估计只有我们一家有这种彩虹饺子。”
郑海龙一听，眼睛立马就亮起来，附和道：“对啊，我们开了这个头，还怕没有人过来吃吗？就做这个！”
“成，明天多买些菜就成了。不过，没有机器，自己动手碾的话，比较少一些，也慢一些。”。
“不过，没有机器，自己动手碾的话，比较少一些，也慢一些。”如果有那种榨汁机的话，一下子就能榨出很多汁了。
只不过，我们并没有那种榨汁机，只能用人工。”
“这个不难。我有办法。”高哲神秘地笑了笑，说。
林洋和郑海龙面面相觑。
等第二天早上，两人终于知道高哲的办法是什么了。
高哲将买到的菜切成细细的，然后放到石磨那里磨。
再在那石磨的出口处放一个纱布，将那菜渣给过滤出来。
磨完一种之后，简单地清洗过，又磨下一种。
这种方法比自己用动手碾菜汁容易多了。
几人点点头，“阿哲，我们几个中就你最聪明。”
高哲将磨好的蔬菜汁给运到高哲饺子馆，试验成功之后，高哲就将昨天晚上做好的广告宣传纸张贴在门口。
“本店供应彩虹饺子。”
高哲早餐店和高哲饺子铺本来人流量就很多，他这一个广告纸一贴，瞬间就引起了别人的注意。
彩虹饺子？
那是什么东西？
于是，怀着好奇心的客人纷纷点彩虹饺子。
这一点，大家都惊讶了。
原来，饺子竟然还有这种颜色。
味道还不错。
高哲饺子铺的饺子一夜就成名。
之后的两天，高哲几人几乎是从早到晚都在包彩虹饺子。
无它，慕名而来的人太多了。
他和林春萍几个人，每天包饺子都包的手痛。
还好，结果是丰厚的。
这么多钱！
“一千三百五十块三角三分。”几个人数了一个晚上，最后终于将这两日的钱给数出来。
“怎么会那么多？”李天龙不敢相信。这些仅仅是卖饺子的。
“我们家的饺子有多受欢迎你不知道？！”高哲说着，“客人们除了在店里吃之外，还打包打走，甚至成上几斤拿回家自己煮。”
“这彩虹饺子可真赚钱。”刘东风感慨说，“以后，我们就做这个得了。”
“赚钱也是这段时间赚钱。等别人研究出来怎么做之后，我们这饺子就不像现在这样赚钱了。”高哲说着。
“先赚一段是一段。”刘东风应道。
数完钱之后，高哲还提议封一个大红包给林春萍。
创意是林春萍的，这些天也是林春萍在辛苦包饺子。
众人自然没有什么异议。
第九十四章挖角
彩虹饺子卖的很红火。
时间过的很快，很快就到六月中旬。
高哲他们也在抓紧时间招人。
他们想招个店长，这样，等过几天郑海龙他们进工厂的时候，就不愁没有人管理店铺了。
只是，从开年就招到现在，一直没有招到。
高哲只得自己出马。
专门去了盐田县中门区的一个国有服装厂里。直接就求见了厂里的副厂长黄彬。
那接待的人原本是不想让高哲进去的，但是高哲说他是黄彬的小舅子，所以，成功混了进去。
黄彬一听说自己的小舅子过来了，以为发生了什么事情，急急地赶了过来，一过来，到了才发现是一个伙子。
一个十六七岁小伙子坐在会客室里，大冷天的，穿着一件两面针的毛衣，正坐在会客室里的黑色真皮沙发上。
打扮很是新潮。
只是，面容却是非常陌生。黄彬细细地回想，却是发现自己想不出来眼前这个小伙子是谁？
“你是？”
黄彬疑惑地问道。
不是说他小舅子过来吗？怎么是这个小伙子？他说完之后，还四下打量着这个会客室，却是没有发现自己小舅子。
“黄厂长，你好。因为想要见黄厂长一面，所以冒用了一下杨阳的名字。”高哲见黄彬进来，立即就坐会客室的真皮沙发上起来，打着招呼说道。
“你是哪位？”黄彬一听说是冒用名义的，心里责备那个接待的小刘没有眼色，这样子的人也放进来，脸上却是不动声色地问着。
“我叫高哲，我过来这一边，是想找黄厂长有些事情的。”高哲不卑不亢地说道。
前些这个黄彬是他手底下的得力干将，只是，他遇到黄彬的时候，黄彬那会已经下岗，在给店里送菜，他跟黄彬合作过，见此人谈吐不凡，而且又曾经在服装厂里做过高层管理，便聘请了黄彬做公司直属制药工厂主管。
刚开始时黄彬还不显山露水，只是，在他担任了制药工厂的主管那一年，那个工厂的营业额稳定增长。
他便看到了黄彬的能力，于是立即就提拔他为厂长。而他做厂长仅仅一年，他所负责的那个制药工厂，营业额也比往常有了大幅度的增长。
于是，他大胆地将黄彬提拔到营运总监。
后来，他那个生物制药公司发展的有声有色也是因为黄彬的缘故。
他与黄彬合作多年，自然清楚黄彬的事情。
黄彬是一年后才下岗的，因为服装厂经营不下去，所以，就连他这个副厂长也没有铁饭碗了，下岗之后，为了养老婆孩子，黄彬做过很多工作，最后才做了菜贩子。
直到遇上了他，才真正得以改变生活。
现在，为了自己家的店，他得不及黄彬下岗了，只得提前过来挖人。
“什么事情？”黄彬毫不在意地问着。他可不认为一个小伙子有什么事情过来找他。
“黄厂长，我们坐下来慢慢谈吧。”高哲也不在意他这种态度，说道。
“有什么话你就直说吧。我现在工作正忙呢。”黄彬直接说着。他可没有功夫跟一个小伙子瞎扯，要不是直接走掉不好，他都想直接就走人了。
眼前这个小伙子，能有什么跟他谈？
难道是想来他们服装厂工作？
只是，他们服装厂已经满员了，再说了，就算是不满员，也不是那么容易进去的。
这个小伙子看来就是没有人事的，想借着他小舅子的名义过来找他，然后就借此解决工作，怎么可能。
然而出乎他意料的是，甚至可以说震惊他的是，这个小伙子的却是直接请他过来他们的店做店长。
愣了一会儿，黄彬噗嗤一声就笑，像是看一个脑子有病的人一样看着高哲，他说：“你让我辞职过去给你当店长？你还没有睡醒吧？”
高哲却是郑重地点了点头，说：“我非常肯定是睡醒了，要不然，我也不会过来这里。我是真心邀请你过去当我的店长的。”
“我为什么要放弃我现在副厂长的位置，放弃我这个铁饭碗去你家那个什么店做店长？我脑子有病才会这么做！”黄彬鄙夷道，而后不等高哲说些什么，立马就赶人，“你快走吧，要不然，我就叫保安过来了。”
高哲来的时候，自然想到这个，因为不管怎么说，这个要求太突兀了，也太不符合常理了。
除非是傻子，要不然，正常人是不会一听他说这个就答应他的。
她笑了笑，“黄厂长，你别急，你先听我说了，你再考虑一下。”
黄彬听着高哲这么一说，来兴趣了，说：“那你说，我听着。”他还不相信这个小伙子能说出花来。
他好端端的一个铁饭碗，怎么也不可能脑袋抽风了不要，反而去给别人打工？在他这个位置上，只要是不犯什么错，没有人动得了他。
再说了，他还有老婆和孩子要养呢。
“黄厂长，在我说之前，我就先问一下，你们服装厂去年的的利润怎么样？”高哲问道。
黄彬一听，整个人就警惕起来，一双眼睛扫了几遍高哲，问：“你问这个做什么？”
他怀疑高哲是别处过来的间谍。
“我就是想问问。不过，你不答我也知道厂里去年的情况。肯定是亏了很多是不是？”高哲说道。
这根本不用调查，上辈子，就是服装厂的衣服卖不出去，入不敷出，所以，黄彬才会下岗的。
一说到这个，黄彬的神情就有些不自然，不过，不涉及到具体的金额，也不是什么事，他说：“是的。这几年来，年年都在亏本。”
特别是去年，亏的最厉害。
厂里设计的衣服都卖不出去，去年甚至有几个月的工资都没有发下去。要不是他是厂长，他的工资肯定也还没得。
厂里的压力很大。
都是改革开放闹的，要不是改革开放，盐田县这边也不会有那么多港人过来建服装厂，跟他们抢生意。
搞得他们的服装都没有市场了。
黄彬潜意识忽略了他们厂里设计的衣服不符合潮流了，或者说，他本来就意识到这个总理中介不想承认而已。
“那你们厂里现在有整改措施吗？”高哲又问。
黄彬这时候已经走下去坐到沙发上。
高哲也坐了下来。
“你什么意思？”黄彬问着。厂里并没有什么整改的措施，就算是最近几年亏本的那么厉害，厂长和书记那一边，什么措施也没有，还是沿用老一套的作法。
他和部门里的另外一个主管提过几次意见，甚至写完几次方案，但是交上去之后，连个水花也没有蹦出来，也不知道厂长和书记看了没有。
“我猜是没有。”高哲说着。黄彬后来也跟他提过这些事，他说他曾经提过方案给自己的厂长，只是，厂长根本连看都没有看。
直至下岗那一天，他发现他提交的方案都长灰了。
“你有什么话就直说吧。不用再卖弄关子了。我可没有那么时间再听你说。”黄彬忽然说道。厂长和书记这般不作为，让他心里升起了巨大的危机，偏偏这个危机还不能跟别人说。
跟别人说，别人不相信，跟家里人说，家里人又责怪他多想。久了，他也以为自己多想了，也不提意见和方案了，做好自己本分的事情就好了。
总之，厂是国家的，而衣服，是无论什么时候都需要的，他们的铁饭碗是永久的。
第九十五章另谋出路
“那我也不绕关子了。我就直说了。”高哲笑了笑，继续说：“照你们厂这样子下去，没出几年，甚至两三年，你们厂里的员工肯定连工资都发不出来。到时，等待你们的，就是厂倒闭，而你，失去工作。
或者说——下岗。”
“胡说。我们怎么可能下岗，怎么可能没有工作？！”黄彬怒道，“我们这个厂可是国家的。国家的！不是私人的！国家的厂子，怎么可能倒闭？！”
国家的厂，怎么可能会倒闭！他们的饭碗铁着呢，怎么可能会没有？！
危言耸听！
他也真是糊涂了，怎么坐下来听一个小伙子胡说八道？办公室里还没一大堆事情没有做呢，他鬼迷心窍地坐下来听一个小伙子说什么呢？
黄彬就想起身就走。
只是，高哲下一句话就让他停住了脚步。
“改革开放都有可能发生，服装厂倒闭怎么就不可能发生？！”高哲说着，“你看现在的市场，不符合市场的东西，肯定是会被淘汰的。”
后世有一个社会主义市场经济的说法，只不过，这个说法要到92年的时候才算是正式的确立。只不过，现在的经济形式也符合这个说法。
黄彬当场就被镇住在原地。
高哲的话将他震醒了他。或者说，他在潜意识里是知道他们厂最终会淘汰的，但是他一直不敢承认，或者是不想承认。
“相信你也不知道，现在，盐田县有几个大型服装厂，都是港城的人过来开的，而跟广南省的省府，那里有一个大型白马商场，那里的服装，比你们厂里的服装好看多了，全国各地的人都去那里进货。你们厂虽然是国家的，但是厂里的衣服款式落后，布料单一，根本没有人买。每年的出产的衣服都堆积成山。工人们的工资就发不出来。这样的厂，怎么可能不会倒闭？”高哲说着。
黄彬的脸一下子就变的有些灰败。
他无法反驳高哲的话，他根本找不到语言来反驳，高哲说的是实话，也是他一直以来担忧的问题。
他们厂跟不上时代的发展，最终会被淘汰！
“你说那么多，就是想要告诉我们厂最终会倒闭的？”黄彬过了一会儿，这才说话。
“不错。我就是想说这个。”高哲说着。
“你……”黄彬一口气就噎在喉咙里，上下不得。
“既然你们厂没有几年就要倒闭，你为什么不在它倒闭之前，另谋出路呢？”高哲问着，“你也知道，凭着你自己的能力，你根本就不能将整个厂出死回生。若是你有能力的话，你早就行动了，也不会任由你们服装厂一直亏本。”
其实并不是黄彬没有能力，只是，他虽然是一个副厂长，但是做主的却是厂里的书记和厂长。
他就算是再有主意，厂里的书记和厂长不同意，那也没撤。
前世，他眼睁睁地看着他工作了二十年的场一步一步地走向倒闭。
“另谋出路？”黄彬喃喃自语道。
“对，另谋出路！要不然，等你们厂里倒闭之后，你再谋出路的话，那就迟了。时不等人。”高哲说着，“现在是改革开放的初期，整个盐田县正处于高速发展的时候，我们要抓住时机，把握住机会，要不然，等机会过了，那后悔也没有用。”
黄彬觉得自己的头脑乱糟糟的，一会儿是厂里即将倒闭的消息，一会儿是另谋出路，他甚至觉得自己的头有些痛。
“我今天过来就是邀请你来做我们店的店长的。我知道，你满身的才华，而且，又在管理岗位上做了十几年，正是缺少一个给你发展的平台，而我们店，正好有这么一个平台。”高哲说着。
他说了那么多话，最终的目的也就是这最后一句话。
想挖黄彬到他们厂里做店长。
“你让我想想。”这一次，黄彬没有一口拒绝高哲，而是提出让他先想想。
高哲知道他刚才说的话给黄彬的冲击太大了，一时之间，黄彬也不会想清楚的。
他笑了笑，说：“好。既然我们诚心邀请，我自然是会给时间你的。你好好想一想，再去调研一下我说的对不对，然后再给我一个答复。我家的店铺很是好找，就在东门区黄桔街，叫高哲早餐店的。若是你不记得的话，到了黄桔街，就问街上那家卖彩虹饺子的。那些人就会告诉你的。”
黄彬点点头。
“我真诚地邀请你到我们店里做店长。当然，薪酬方面，绝对会让你满意。”高哲说着。他不是一个吝啬的人，再说了，为了挖到人才，也容不得他吝啬。
说完话之后，高哲就告辞了。
他有把握黄彬会答应的。
黄彬这个人身负才华，却是被压着做一个副厂长，上头还有书记和厂长，甚至还有一个副厂长在跟竞争，他在这个厂里并没有什么话语权，没有施展才华的平台。
而他们店，正好给他这么一个平台。
除此之外，他这个服装厂快倒闭了，他身为副厂长，最是清楚。只是，平时自欺欺人而已。今天他把话说的那么明白，相当于捅破了那层窗户纸。
黄彬是一个聪明人，他会懂的怎么选择。
找过黄彬之后，高哲就将这事放下，回店里忙活了起来。
店里这几天饺子生意越来越好，供不应求，以至于一回店里高哲就开始包饺子。
而另一边，黄彬自高哲走后，良久，才从回客室里出来。
他沉着一张脸，径直地走回自己的办公室，搞得那个管接待的小刘心里直嘀咕。
黄厂长的小舅子究竟跟黄厂长说了些什么，搞得这个一直笑眯眯的人，现在这副表情？
而回到自己办公室的黄彬，心里也久久不平静。
他觉得自己头脑涨的厉害，高哲的话无疑是一颗地雷平空地炸在地上。
到了下班时间，黄彬立马就回家，而后第二天请了一天的假，在家里认真地考虑这一件事情。
第三天的时候，黄彬心里已经有了决定。
到了周六的时候，黄彬中午就到了高哲早餐店。
到了高哲早餐店那里，他也没有立即去找高哲，而是要了一份快餐，一边吃一边观察这个店。吃过快餐之后，黄彬又去隔壁的高哲饺子铺里打包几斤饺子，回了家。
到了下午的时候，黄彬是跟她老婆一起过来的。
这一次，他们两个是到高哲饺子铺里吃牛腩粉。
第九十六章机会
也如今天中午一样，他一边吃，一边默不作声地观察这个店。吃过之后，他们两个走出门口，依旧在观察这个店铺。
他们一直到晚上七点才回了家。
一回到家，黄彬的老婆杨晴就问着：“你真的打算去那店里做店长？”
黄彬点点头，本来下这个决定的时候，他心里还有些犹豫的，有些不确定的，只不过，今天看了这个铺子，打听了一下这个铺子的消息之后，他就真正地下定决心了。
这个店的人流量不错，而且，店里的环境，店里的东西也不错，肯定是能赚钱的。
而且，他还打听到，这两个店都是两个多月前才开的，以肠面、牛肉丸、牛腩粉、彩虹饺子闻名整条黄桔街。
这个店生机勃勃，不像他们服装厂，好像是濒临死亡的老人一样。
“你真的不再考虑一下吗？服装厂那边不可能会倒闭。”杨晴说道。
“服装厂那边，我比你更加清楚。那一边，支持不了多久了。现在，工人的工资都发不出来了，要不是我是领导，我的工资也发不出来。最可怕的是，厂长和书记他们还是遵循老一套的作法，根本不想改正。而我们提有意见，厂里根本不予理会。厂里没有救了。”黄彬叹气说道，“现在有机会，得立马就抓住，要不然，机会稍众即逝。”
但凡有一点可能，他也不想离开工作二十多年的厂子。
他为这个厂子奉献了自己的青春，从毕业就在厂子里工作，从一个普通的工人，一步一步地走到副厂长这个位置。
他也舍不得走。
二十多年的感情，谁会割舍得下来？
只是，不走不行。
他已无能为力了，让他看着厂子一步一步走向倒闭，他想，他会更加痛苦的。
还不如趁它不没有倒闭的时候走吧。
“那你想走就走吧。”杨晴叹气，“在厂子里你也难受。先去那边做着，不行的话，也没有关系，反正我这边还有工作，总不至于会让我们两个饿肚子的。”
她是一个老师，平反之后，局里安排她在这条街的小学教书，工资不高，但是足够生活。而且，儿子读大学，不用学费，有补贴，再加上这么些钱，他们也存有一点钱，肯定是不会饿肚子的。
“好。”黄彬笑着。他就知道，无论他选择做什么，杨晴肯定会同意他去做的。
下这个决定需要巨大的勇气，心里也会忐忑不安，但是真正下了之后，他心里一阵轻松。
黄彬将辞职书递交到厂里，选择花钱买断工龄。
黄彬这一举动大减轻了厂里的负担，厂里正想劝退一些人，黄彬这个举动，正合符合厂长和书记的意思，厂长和书记没有不批的。他的手续办的很快，两天就办好了。
黄彬拿着那些买断工龄的钱，绑好那个装着自己这些年的东西的纸箱，再回头看一眼自己工作了二十多年的厂子，然后骑上自行车，头也不回地走了。
他相信他不是第一个，也不是最后一个这么做的人。
时代已经不同了，而他们，得做出改变，以便适应这个时代。冬天的寒风吹在脸上，像是刀割一般的痛，然而黄彬心里却是暖暖的。
买断工龄后的黄彬，在家里休整了两天之后，就去高哲早餐店里找高哲。
黄彬去的时候，正好，高哲出去送货，并不在店里。
郑海龙迎了出来。
却是一个矮小略微有些胖的男子找高哲。
他笑眯眯的，看起来很是温和。
就问他找高哲有什么事。
那人就道明了来意。
等他说出他叫黄彬的时候，郑海龙便知道，这是高哲挖过来的人，高哲早些天跟他提起过这一件事情，说是经别人介绍，从别处挖了一个副厂长到他们店里做店长。
那个副厂长叫黄彬，让他在黄彬来了之后，接待一下，然后让他晚上再过来家里细谈。
黄彬在一番交谈过后得知高哲的年纪后，瞬间惊讶了。
他一直以为高哲虽然年纪小但应该已经成年了。而那个小伙子，却还是读书的年纪。只是，一个年纪小小的孩子，是怎么知道他的消息，又知道他家小舅子的名字，然后找上门去的？更令他不可思议的是短短两个多月从无到有店面发展都是由其一手发展起来的，他一直以为高哲只是受人所托而已，压根没有想到高哲就是这家店的老板。
压下心里的疑惑，黄彬留在店里帮忙。
既然下定决心要做这个店的店长了，那他自然是先熟悉一下，而后才好开展工作。事情已经开始，没有回头箭了。
等晚上高哲回家的时候，刘东风、郑海龙还有李天龙、黄彬，早就做好饭菜等着高哲了。
高哲一见黄彬，立即就浮现一个大大的笑容，说：“你来了！”
他是能肯定黄彬会答应他，但是却是没有想到，黄彬会那么快就答应他，而且，来的那么快。才两周的时间，黄彬就下定决心了。
果然是做大事的人。
“是的。我前几天就买断工龄，离开服装厂了，今天过来看看。”黄彬说着，心里却是有些黯然。今天出门的时候，他的自行车还是下意识往厂里去，走了好一段路，他才发现到他走错了。
“先吃完饭，吃完饭我们再说。”高哲招呼道。天冷，饭菜也冷的快，要是边吃边聊的话，等会饭菜就不好吃了。
因为要说事情，而且，是关于店铺的事情，所以，郑海龙他们留下林洋看守店铺，他们几个很早就回来。
半个小时之后，高哲等人吃完饭。
吃完饭之后，高哲泡上茶，他们就在客厅里开始谈了起来。
“在谈工资之前，我想先问一下，你们店里那么多人，为什么要选我做店长？”黄彬将自己的疑惑问出来。
今天在店里帮忙一天，他就发现，整个店管理的是高哲。
除了此之外，还有郑海龙，林洋，李天龙、刘东风等人。
他们两个店就是小家庭作坊。按道理来说，这种家庭小作坊是不可能请一个外人做管理的，怎么这家人会想到请他一个外人做店长？
而且，他们的人手也很足，完全没有必要再另外花钱请人。
这一点，他非常想不通。
“话是这样子说没有错。现在看来我们的人手是挺足的，完全没有必要请一个外人。”高哲说着，只是说到这里，他语气一转，“只是，过几天他们几个就要进工厂里学习去，大概有一段的时间都要在工厂里，他们几人走了之后，我们的人手就不够了，管理人员严重不足。这就是我聘请你的最主要原因。”
“你们要进厂里学习？为什么？”黄彬疑惑地问，他刚从厂子里出来，怎么三人就要进去？
第九十七章走马上任
“进去学习。我打算开工厂，先进去学习，免得到时开了工厂之后，管理的时候手忙脚乱的。我们进的不是国家的厂子，是去那个外国人或者港城人开的厂子。”高哲说着。
他也不想请人的，请了人之后，不仅得给钱，还得给分红，白白便宜别人。
可是不请人也没有办法。
他们得进厂。
要是不请人过来管理的话，他们好不容易开的两个店只能关了。
相比于关门，还是请一个人过来管理比较合算一些。
“开工厂？！你们竟然想开工厂？！”黄彬完全是震惊了。震惊过后，他又为今天做的决定点赞。
他是不后悔今天这个决定的。
他虽然不明白高哲放弃那两家生意那么好的店不做，却跑去开工厂，不过，这小伙子那么上进，看来，他的决定没有错。
“嗯。开工厂。”高哲点头，而后转移话题，直接产：“我现在一共有两家店，一家就是你今天过来帮忙的高哲早餐店，早上卖面，中午和晚上卖快餐。兼卖牛肉丸和牛杂。另一家就在隔壁，高哲饺子铺，一楼卖彩虹手工饺子，二楼卖牛腩粉和牛杂粉。”
“两家店铺每天的人流量非常多。除了这个之外，我们还跟这条街的几间公司合作，中午给他们送快餐。”高哲说着。
“除了这些之外，最大头的就是牛肉丸，我们不仅在店里卖，还每天都给这条街上的几间火锅店还有一个服装厂送过去。”李天龙说。
黄彬几乎是瞠目结舌了。
他以为只是两间平平常常的店，顶多生意好一些，谁知道，这两间店的生意竟然那么好，还兼做供货商。卖的种类繁多。
“这些就是我们店里现在的情况。你要是想知道，得慢慢了解。回头我将账本给你，你多看看。”高哲说着，“现在主要淡你的工资和福利。”
“因为你刚来我们店，我们都没有认识你的能力，所以，一开始的工资并不会很高。但是若是你管理的好的话，店里的营业额上升的话，我们也会相应地调整工资水平。除了工资之外，过年过节都有红包，年底还有奖金。休息的话，一周休一天，因为做餐饮的特殊性，只能周一到周四休，周五周六周日是我们旺季，不休息。”高哲噼里啪啦地说了出来。
虽然是人挖过来的，但是他并没有立马就给高工资，高福利，甚至是给分红。
不看到鱼儿不撒饵，没有看到黄彬的能力之前，给的太高的钱的话，只能是得不偿失。
“我明白的。”黄彬点点头。给那么多钱他，他也会不安。
“你当副厂长的工资是多少？”高哲问道。当然，为了留住黄彬，他还是会给一个比较合适的工资的。
要是工资太低的话，黄彬也不会不乐意的。
“65块一个月。”黄彬说道。就是这个工资，厂里也差点就发不出来。
“那我们给你80块一个月。”高哲说道，“试用期三个月，三个月之后的工资是100块一个月。如果你的能力不错，我们会提前结束试用期，一年之后考核，若是通过的话，到时工资和福利会有相应的调整。”
为了留住人，高哲也是不惜血本。
黄彬这时却是很讶异，他以为能有五十就算是不错了，但是现在竟然有八十块一个月，三个月之后还有调整。
这可比他在厂里多多了。
他没有不满意的，这个工资很不错了，他点了点头，说：“行。”
“那就好。”刘东风说道。
之前高哲就跟他们说过这个工资和福利的事情了，他们觉得这个水平可以接受。
聊过之后，黄彬又问了一些事情，而后这才回去。
第二天，黄彬就走马上任了。
当然，他并没有立即就开始管这两个店，而是跟着高哲学习，了解店里的工作日常，熟悉店里的运作，了解店里的人员。
招了店长之后，高哲的运气好像好了起来，一下子又招了两个炒菜的师傅还有一个做切配的杂工。等郑海龙他们走后，炒菜什么的，制作牛肉丸什么的，也需要人手。
黄彬并没有因为自己曾经做过副厂长就以为自己一切都懂，什么也不做，而是虚心好学，不懂就问，同时，他情商很高，跟店里的人都相处的很好，很快就对店里的工作上手。
两天之后，黄彬彻底上手，而此时，郑海龙他们也找到了工厂，进厂去了。
郑海龙和林洋进的是同一个厂，是一个港城人过来开的一个食品厂，专门做蚝油的。
而李天龙因为文化水平低了一些，进去的是一个鞋厂，做小工。
而店铺在黄彬的带领之下，蒸蒸日上。高哲提前给他转正了。
只是，在这是关键的节骨眼上，却是发生了一件事
原来却是客人抱怨店里的米粉不如往日好吃了。
高哲他们日日卖米粉，却是不怎么吃这米粉的。吃着客人一说，大急，自己煮了一碗米粉，便尝了一下。
这尝，就知道差别了。
原来，这米粉煮出来之后，非常绵软，没有先前那种劲道，咬在嘴里，一点嚼劲也没有，远远没有先前的那么好吃，怪不得客人们都抱怨。
高哲又拿了米粉，让高涵涵煮了一下，结果还是这样，这些米粉稍微过了一下水，就变的非常软，筷子一夹，立马就断，也不入味，吃起来一点味道都没有。
高哲眉头都皱起来，这些货都是林洋进的，但是林洋的为人他非常地清楚，断然是不会贪图眼前这点小钱的，若不然，他也跟林洋合作。
高哲当即让黄彬先去别的店买一些米粉回来煮着先，然后就去问了林洋。
林洋一听这事，也急了，说自己是去原先的地方进的货的。他也不知道是怎么一回事。
林洋说着，就想请假去看一下是什么原因。
高哲赶紧制止了他。这才进厂才一个月，请假不是很好。
他自己便去那米粉店里去看了。
第九十八章解决的办法
这一去，便知道原因了。原来，他们先前进货的那一家的回乡去了，将店盘给了现在这家，这家人的的技术比先前那一家的差多了，做出来的米粉也不好吃，但是为了卖钱，也没有跟客人们提起。
林洋不知道这回事，还以为是原来那一家，所以，照常进货。
直到客人一吃，这才吃出问题。
“阿哲，你说怎么办？这进了差不多一千斤的米粉！这下子，全要不了了。”刘东风着急地在客厅里转来转去。
“这有什么？我们将这些米粉给卖光了，重新去进一些就好了。我们家米粉的消耗量也大，这一千斤的米粉，十来天就没有。”郑海龙敲击着桌面说道。
以前，他们饿的时候，喝的粥里面都只有几颗米呢，现在，这米粉虽然吃起来口感不怎么好吃，但是也不能就这样子扔了。
那多浪费。
“那可不行。”林洋立即就反驳，“客人们的嘴巴厉的很呐，这米粉那么难吃，还卖那么贵，他们肯定不乐意。要不，我们降价卖。一碗就卖一角五分就成。好歹捞回一些本。那么多米粉白白地扔了，也怪可惜的。”
“只是，这样子，这些客人来我们店吃了米粉之后，以后会不会不来了？”刘东风忧心地问道。
高哲一听，赞同地点了点头，说：“也是。过了年之后，黄桔街上开了两家牛腩粉店。要是我们这边做的话，相当于将客人推向那两家店去。”
“那现在怎么办？”郑海龙苦恼地看着高哲，让他给出主意。
“别急，我明天先去看看，多买几个米粉对比，挑好的那一家先进货做着。这些差的就先放着，回头我再想办法处理这些米粉。这么多钱买来的，自然不能白白地扔掉了。”高哲说道。
“看我，急糊涂了。好，那我好好地挑选，回头你再慢慢想办法处理那些米粉。足足有一千多斤的，扔也不好，不扔也不好。”刘东风心痛地说道。
他们家卖牛腩粉，每天的米粉需求量非常地大，一千斤，也堪堪能用十来天，所以，才会一次性就买那么多米粉。
第二天中午，高哲，仍是愁眉苦脸。
林春萍几个看高哲一筹莫展都忙问是怎么一回事。
“今天去买了几家的米粉回来煮了，但是怎么煮都不如先前进货那一家的米粉好吃。米粉不对，就算是牛腩做的再好吃也没有用。”高哲叹气说道。
他今天一大早就去买米粉了，只是，将这条街上卖米粉的人家都买了一些，煮出来的米粉大同小异，但是质量都比不上原先进货那一家。口感还是有差别的。
整条黄桔街卖米粉就是那么几家，几家的米粉质量都不好，这可怎么办才好？原先那一家又回老家去了。
所以，高哲才会那么叹气。
“要是我们有时间就好了。”林春萍叹气说道。
林春梅也跟着叹气。
高哲疑惑，“林姨，要是你有时间又怎么样？”
林春梅笑道，“小老板，你林姨做米粉可是一把好手呢。家里吃的米粉，都是你林姨自己做的。做的可比外面卖的好吃多了。要是你林姨有时间的话，我们自己做米粉，自己煮，煮出来的味道肯定是比现在的米粉好吃的多。”
经林春梅这么一说，高哲这才想起来，前世他师傅做的米粉的确一绝。
不管是这种米粉，还是店里卖的扁粉，或是生的圆粉，都做的非常地好吃。
高哲听着心里一动，说：“林阿姨，要不，你上午去店里帮手，下午就来我家里做米粉。那黄彬已经上手了，不会出什么差错的。反正外面卖的米粉都不好，还不如我们自己做呢。我们那个院子那么大，现在梅雨天又过了，正好晒米粉。除了米粉之外，还能做些扁粉，那样，我们店里的生料粉和老友粉用的扁粉就不去每天都出去买了。”
林春萍一听，也有些意动，他早就不怎么看得上外面买的米粉了，质量不如她自己做的，还卖那么贵。
“可是，你林阿姨只有自己一个人，而店里要那么多米粉，你林阿姨哪里做的过来？”林春梅想了想，说道。
“怎么做不过来？一天一百斤米粉不是什么事。主要是磨米浆的事情，我们前些时候不是进了一台机器？就是耗费一些油的事情。”高哲说道。
因为郑海龙他们都去工厂里，所以，高哲就寻思着买一台机器回来磨米浆。
用的还是原来的石磨，只是却是不用人力去磨米浆，而是用机器推动石墨了。
人只要在一边放米就成了，省了很多力。
现在也是这样。
“这个可以，林姨，我回来之后，还可以帮你。店里过来中午高峰期之后，就没有那么忙了，到时我回来跟着你一起晒米粉。”吴兰说着。
来这边工作是正确的，这才工作了两个多月，他就攒下好多块钱了，这在家里，根本连想都不敢想，这还是开始呢。
这让她更加感谢高哲让她一个黑户在店里打工。
“那成。那我们就自己做！”高哲重重地说。既然买来的米粉不如自己做的那么好，那就自己做吧。
反正店里现在有黄彬，他也不用时时看着。
“那那一千斤米粉怎么办？这么放着也不是一个事呀。”事情解决之后，林春萍又问起那些米粉。
一千多斤，不是一百多斤，扔掉的话，太可惜了。
糟蹋粮食，会遭天谴的。
“林姨，我想我们早上除了做肠面之外，还能用那个肠粉炉再做蒸米粉。”高哲说。
他昨天晚上想了半个晚上，想出了这个主意。
“这能行吗？”吴兰疑惑，“蒸米粉？那蒸出来能好吃吗？”
“试试看吧。单独蒸肯定不好吃的，什么滋味都没有，那米粉还绵软，但是我们放些猪肉末，再放一些切碎的青菜，加些绿豆芽，葱花，再加上我们的肠粉汁，肯定很好吃。”高哲说着。
第九十九章猪脚
他虽然没有吃过那蒸米粉，但是就算那米粉只是一般，放了那么多东西一起蒸，那味道肯定也不错。
“小老板说的对。我们先试一试，不成的话，再想其它的办法。总不能扔了那些米粉，这太浪费了。”林春萍说着。
说做就做，第二天，林春萍就按高哲的方法做了。
因为肉末是现成的，这个倒不用怎么准备，他们需要做的就是将米粉分量，然后过水，备用。
除了这个之外，还得准备一些生菜、葱花、绿豆芽，不过，这些倒是很容易准备。
蒸出来的味道非常棒，而且，因为米粉的量足，吃一份蒸米粉顶得过两条肠粉，这东西顶饱。
一经推出，大受欢迎。
高哲中午送货回来的时候，笑不拢嘴。那一千斤米粉总算不用丢掉了，甚至他们以后还得进。
中午，林春萍不再去店里，而是将泡好的米磨成米浆。
等郑海龙几人下午回来的时候，就看到院子里晒满了米粉。
一排一排的，很是好看，整个院子里都是米香味。
问题总算是解决了。
接下来的几天高哲一个人为了忙活生意和米粉制作体力不支倒了下来，被刘东风几人劝了一通才休息了一天。
但是第二天一大早还是继续到店里照看，一到店里高哲就被林春萍拉到了一旁。
“小老板，你看你，也不多休息几天，你虽然年纪小，也不能大意，身体要养好，我做了两只猪蹄给你，你吃吃看，合不合你的口味？”林春萍笑着拿出两只用塑料袋装着的猪蹄。
褐色的两只大猪蹄，静悄悄地躺在白色的塑料袋里。
高哲一愣，脸色复杂地接过来，向林春萍道了谢，“谢谢林姨。这猪蹄看起来很好吃的样子。”
他是喜欢吃猪蹄，前世，林春萍也常常卤给他吃，只是，这一世，自从遇到林春萍之后，他就没有再见过林春萍做卤味了。
他以为师傅不会再做卤味，因为就是她老公就是学了这个卤味然后去京城那边开店，发了大财，才跟她离婚的。
却是想不到，他师傅今天竟然拿出这卤味。
众人不解地看着眼前这两只猪蹄，有些不解。
“婶子，这个是什么东西？我昨天就看到你弄了，闻了一个晚上的香味，馋的很呐。”吴兰嘟着嘴问道。她现在是跟林春萍和林春梅两个婶子一起住。
所以两个婶子有什么事情她也知道。
昨天晚上婶子做这个的时候，可香死她了，她问婶子做的是什么的时候，婶子只是笑了笑，然后说没有熟。
她以为今天早上起床的时候可以吃一吃这个东西，谁知道婶子竟然拿过来送给小老板。
“这是你春萍婶子的独家手艺，我也有好久没有吃到了。”林春梅看着那两只猪蹄，感慨地说。
高哲装着不懂的样子，听到那两只猪蹄，掀开塑料袋的一角，轻轻地闻了一下，然后问：“林姨，这两只猪蹄要怎么吃？清蒸？红烧还是凉拌？”
熟悉的气味涌入鼻端，高哲都觉得自己的眼睛湿润了，他眨眨眼睛，让自己看起来若无其事。
林春萍笑了笑，说：“不用那么麻烦，这两只猪蹄我卤好了。用蒸饺子的蒸笼蒸一蒸就可以吃了。凉拌也好吃的。”
“那中午我们就吃这个。我们大家一起尝尝婶子的手艺。”高哲笑道，然后又将那两只猪蹄递回去给林春萍，说：“婶子，还是得劳烦你来弄一弄。”
林春萍接过，笑着应了下来，说：“这有什么劳烦的？只是顺手的事情。我这两只猪蹄卤了一个晚上，够味，大热天吃着也不会腻，等会保管你吃两碗饭。”
中午，林春萍动手将那两只猪蹄给切了。一只上锅蒸热，另外一只，则是和切成丝的青瓜，再加些辣椒油拌了。
菜一端上来后，众人就非常捧场地将筷子伸到那四盘猪蹄那里。
这一吃，筷子就没有停下来过。
高哲果然如林春萍所说的，吃了两碗饭。众人也吃的满口流油，待放下筷子，那四盘猪蹄全都吃光光了，连青瓜丝都吃完。
吃过饭之后，高哲就去找了林春萍，想跟她说这卤味的事情。
“林姨，你今天送的这两个猪蹄很好吃。吃的我肚子都溜圆了。”高哲看着眼前这个气色比之前好很多的林春萍，说道。
“你喜欢的话，以后，你什么时候想吃，跟我说一声，我做给你吃。”林春萍笑盈盈地看着高哲，眼里尽是慈爱。
“好。”高哲欢喜地低头应了，又问：“林姨，你这个猪蹄怎么弄的？怎么弄的那么好吃？我以前吃的猪蹄要么是红焖的，要么是煲汤的，还没有吃过这种法子做的猪蹄呢，可真好吃。我昨天足足吃了好几块。”
“我自己做卤水弄的。”说到这个，林春萍打起精神说，“这个可是我祖传的手艺。听说是从清代就传了下来。传到我爸那一代，我爸又教给我和我姐弟。前几年，我又将这个方子自己改良了一下，做出来的东西也更加好吃。”
“卤水？”高哲不解地问道。
“嗯。”林春萍点点头，说，“这卤水是几十种香料调制煮成的。将要卤的东西洗干净放到卤水里，按然后用小火慢慢卤，直至入味，捞出来就可以吃了。在我们那边挺多人做这个的，只是，他们做的都没有我做的正宗，好吃。”话说到后面，林春萍有些得意。
这几乎就是她的拿手之作了。
“除了能卤猪蹄还能卤什么吗？”高哲明知故问。
“很多东西。猪耳朵、猪头肉、猪大肠、猪肚什么的，都行。卤出来的东西很好吃，清蒸凉拌炒菜都可以。我还没有见过盐田县这边有这个卖呢，所以，我昨天卤猪蹄的时候，我还怕你们吃不习惯。林春萍乐呵呵地笑道。
第一百章试菜
所以，她才卤了两只猪蹄。要是早知道店里的人那么快就接受这个，她早就多卤一些东西出来。
这两只猪蹄还是她来了盐田县之后，第一次卤的呢。
“回头我给您买一些材料，您今天能帮着卤一些吗？”高哲问着。
“能，怎么不能？那一锅卤水我还留着呢，想着好不容易花钱买了香料做成一锅卤水，可不能只卤一次东西就扔了，那太浪费了，可是要折福的，所以，我就留着那一锅卤水了，想着时不时卤一些来吃。你要的话，明天肯定能给你卤出来。”林春萍一丝犹豫也没有，立即就答应下来。
因为材料不同，卤的时间也不同。又不知道高哲要卤些什么，所以，她这才保守说了明天才卤出来。
“成。等会我就出去卖材料。”高哲说道。
下午，高哲就去菜市场跑了一趟，买出来一只猪蹄、一担猪肠、一个猪肚，还有两个猪耳朵。
买回来之后，高哲细细地将东西洗了，然后才用袋子装好，拿过去给林春萍。
他知道师傅手艺好，也知道师傅卤出来的东西好吃，但是若是要卖这个卤味，还得让师傅将材料给卤出来再说。
林春萍接过东西，保证明天早上一定卤好给高哲。
高哲让她晚上早些时候回去卤，免得林春萍忙太晚。
第二天，高哲一大早就过来店里。
而林春萍也将高哲给她的那些东西给卤好了，并带来了店里。
高哲让林春萍将这些东西做成菜。
林春萍做了一个香辣卤猪蹄，黄瓜拌猪耳朵，青椒炒卤猪肠，还有蒸卤猪肚。
猪肚还在锅里蒸着，众人便闻到了一股浓郁的香味。有些鼻子尖的客人，忙问吴兰这是什么新菜。
吴兰记住高哲的嘱咐，说这是店里的大厨正在研制新品，这香味就是新菜的香味。
那些鼻尖的客人听见还没有推出，顿时失望，而后闻到这种香味，实在是忍不住了，又问是什么菜品。
“卤味。我们店里准备推出卤肉饭。到时，欢迎各位过来品尝。这个月底推出。”高哲听到了，代吴兰回答道。
这些客人的鼻子可真尖，这才开始蒸猪肚没有多久呢。
卤味？
这是什么东西？
他们不知道，不过，这卤味闻起来那么香，想必是好东西，到时肯定得过来尝尝。
鼻尖的客人听了高哲的话，心里想道。
不一会儿，林春萍就将菜给做好了。
这一次，郑海龙和刘东风、林洋还有高哲一起品尝。
郑海龙和刘东风是高哲昨晚去叫他们今天中午请假回来的。
他们接到消息的时候也莫名其妙，因为前天晚上才回过家，昨天晚上就看到高哲过来，他们还以为发生了什么事，结果却是让他们回来试菜。
原本也叫了李天龙的，但是李天龙的主管不批假，所以，只有他们两人回来。
郑海龙和刘东风没有见过这卤味，看到菜桌上这菜的时候，还愣了一下，特别是那猪蹄，看起来有些黑，怪莫怪样的。
不过，这菜却是香的很，他们只是站在桌子边，口水就流出来了。
“这是林阿姨用他的祖传手艺卤的猪蹄什么的，你们尝一尝，看味道怎么样。”高哲说道。
“这些东西都是我用卤水卤出来的，味道比较特别，你们吃一下。”林春萍笑道。她对自己的手艺极有自信，也相信若是他们接受了，那菜肯定是非常地好吃。
两人一听，就伸出筷子夹到那一碟凉拌猪耳朵那里。
大夏天的，这些菜中，就那一碟凉拌猪耳朵看起来最清爽。
虽然，那一盘香辣猪蹄看起来最好吃，但是他们不怎么吃的了辣。
一入口，一股难以形容的香味弥漫在口腔里，他们将猪耳朵细细诅嚼，又脆又香，端是好吃。
一筷子的菜下去了，他们几个没有说话了，只是埋头苦吃。
他们开吃，林春萍就去忙去了。
这个香辣卤猪蹄，真是好吃。又香又辣，辣味与卤味相结合，让人吃了又想吃。
吃完之后，高哲大呼过瘾。好久没有吃到师傅卤的东西了，今天一次吃个够，真是爽快呀。
郑海龙几人喝了一杯茶，解一下腻，心里却明白高哲为什么叫他们回来试菜了，他说：“阿哲，你打算在店里推行这个卤菜？”
刘东风也扬了扬眉头，看着高哲。
高哲没有否认，点了点头，说：“昨天林姨送了我两只猪蹄，我一吃，觉得不错，又见盐田县这边并没有卖这个的，就想卖这个，所以，昨天买了材料，让婶子帮着卤了一些，过去叫你们回来试菜。你们觉得这些卤水卤的肉怎么样？”
这事情他早就计划好了，只不过，他师傅一直没有将卤味给拿出来，他又不好说，更不好直接拿出来，所以就一直拖到了现在。
“很好吃。”林洋点点头，而且，他刚才吃了那么多肉之后，竟然不怎么腻，要知道，若是让他像往常一样吃那么多肉的，他肯定得腻死。
想当年，一年没有吃上几次肉，现在，竟然吃肉都吃腻了。
谁能想到呢？
不过，这卤水卤出来的东西也的确好吃，怪不得阿哲叫他们回来试吃呢。
刘东风也点头，说：“好吃。这卤水卤出来的东西跟我们平常吃的不一样。凉拌的也好吃，单独蒸的也不错。要是猪肚像这卤猪肚一样单独蒸的，我一块也吃不下。这东西确实好吃，可以在店里卖。”
“只是，这东西做出来容易吗？”郑海龙问着，“成本高吗？”
“应该不难。因为材料不同，所以，需要的时间也不同。我想，这个卤猪蹄和猪头肉什么的，因为个头大一些，所以，需要久一些时间才会入味，但是像这些猪耳朵、猪大肠什么的，一个来小时就成吧，容易做。”高哲说道，而后又说：“昨天我问了一下林姨，一锅卤水能卤不少东西，可以重复使用，所以，我想，这成本就是香料和这些材料的成本而已。”
第一百零一章两分利
“这样子的话，卖这个卤味成！”刘东风说道。
“这东西香的很，也好吃。肯定大受欢迎。这盐田县里全国各地的人都有，肯定有人喜欢吃这个。”高哲说着。这些日子以来，这一条街上又开了几家牛腩粉店和快餐店，要不是他们开的早，饭菜便宜又好吃，客人早就被抢光了。
但是就算这样子，客人也被抢了不少。推出这个，肯定能拉回来不少客人。
“这个别人能做吗？”林洋问道。要是多人会的话，他这头才刚推开这个卤味，转头别家就推出了，那了们岂不是亏死？
“现在整个盐田县恐怕只有林姨会做。就算别人有心想要研制出来，那也得有林阿姨的本事才成。据林姨说，她手上的这个卤水可是祖传下来的，从清代传到现在。别人想要模仿，也不是一件容易的事情。”高哲笑着说。
何止不容易，简直不可能。
那好。那我们就做这个。”几人拍板道。
“成。那我等会就去跟林姨说。”高哲点头说道，“只是，林姨出这个方子，你们是用钱卖下来，还是给林姨分红？我个人意见是分红。”
他其实是想让林春萍分红的，分红能长久一些，虽然现阶段得到的钱会少一些，但是等他们生意做大了，分红就多起来，到时，他师傅也就有钱傍身。
有钱总比没有钱好。不过还是要征求几人的意见。
“买的话，我们的钱不够。”刘东风苦恼地说着，他当然是想买下来，买下来合算一些，分红的话，他们很亏的。
“是呀。才刚还清银行的钱呢。还等存着钱给秋天办厂，现在哪里有钱买这个方子？”林洋也苦恼地说。
不是没有钱，而是钱不够，再说了，他们办厂也要三四万，若是现在将钱拿出来买方子了，到时办厂的钱就不够了。
他们现在没有什么钱，估计办厂的时候还得向银行贷款。
“既然大家都没意见，那就分红吧。人家祖传的方子，我们一次性买的话，估计人家也不愿意。再说我们也没有钱。还是分红吧，分红好一些，我们每个月给她分一些，虽然前期少一些，但是后期生意做大的话，给她分的也多，避免她将这个方子再卖给别人。”高哲拍案说道。
“几分？”林洋问着。
这个是最关键的。
分多了，他们得亏死，分少了，估计林春萍不愿意，他们也良心不安。
“两分吧。”高哲说着。两分利挺多的。虽然刚开始不多，但是以后等生意做大之后，特别是开工厂，将卤味和卤水销住全国之后，这两分就多了起来。
“行。两分就两分吧。少的话，也不知道林春萍愿不愿意将这个方子卖给我们了。”郑海龙说着。
这不是普通的方子呀，这可是祖传的方子！
祖传的！
决定之后，高哲去厨房叫林春萍。
林春萍被叫到高哲几人面前的时候，还有些忐忑，突然这么多人在这里。
是不是她工作不好了？或是刚才做给他们吃的那些卤味有问题，所以，小老板要叫她过来这里？
她心里非常地忐忑。
在这里工作，每个月的工钱都发得很准时，还包吃，每天的菜很不错，工作也不是很累，她不想离开这里。
高哲察觉到林春萍紧张的额头的汗水都流下来了，便说：“林姨，我们叫你过来是有事，是关于卤味的事情。您先坐下来，我们细细地说说？”
“诶。”林春萍听着，心里一松，就坐了下来。
听了高哲那么一说，林春萍惊讶的嘴巴都张大了。
她没有想到，高哲他们竟然打的是这个主意。
“林姨，你看如何？你以方子入股，再教会我们几个卤东西，我们店里卖这个赚了钱之后，给你两成的红利。简单来说，就是我们店卖了用你这个方子卤出来的东西赚到的钱，卖十元钱，给你两元。”高哲怕林春萍不理解，便举例子地解释说。
“那么多！”林春萍连连摆手，头也不停地摇着，说：“要不了那么多。两成利太多了。要不，直接给我一两千买下这个方子也成。”
她知道她这个方子很赚钱的，别的不说，赵德会那个死人就是学了她这一手卤味去京城里开了店，赚了大钱，所以，这才找了那个贱女人的。但是，赵德会会赚大钱，也是因为他本身有能力，要不然，他也赚不了大钱。
不像她，光有方子，也赚不了大钱。
而且，两分利也多了一些。
她什么也不做，只贡献了一个方子，就赚人家那么多钱，她不怎么好意思？
“两成利不多的。婶子，你这个方子好，如果我们卖卤味的话，肯定很多人过来这边买这个卤味。我们也不能因为你不懂，就用那么便宜的价钱买下你的方子。”高哲笑着说道。
若是一两千的话，就算是借钱，他自己现在就有能力将钱拿出来，将这个方子给买下来。
但是他并不愿意他师傅卖这个方子，方子一卖就是卖了，一次性的钱哪里比分红好？
师傅能自己拿着钱也好，省得他以后想法设法帮着师傅。
郑海龙和林洋简直想拿铁捶敲高哲的头，这个傻孩子，读书那么厉害，怎么为人就那么笨，一点也不精明。
按他们说，那么便宜的价钱，就应该将这个方子给买下来，分什么红呀？！分红是他们亏了好吧？！
只是，高哲话已经出口了，他们也不好再改更，再说了，以那么低的钱卖人家祖传的方子，他们的良心也过不去。
最后那个原因是最主要的原因，所以他们也就没有开口阻止高哲的话。
“不成的。不成的。两分的利太多了。”林春萍急的连忙摆手，说：“太多了，太多了，会折福的。”
高哲心里一下子就酸涩不止，他师傅竟然认为他们分两分利给她，太多了，会折了福气。
也就是师傅那么善良淳朴的人才会觉得多。
第一百零二章百年卤味
“林姨，两分利不多的。你这个方子是祖传的，受的。”
“不成。两分利太多了，一分就成了。一分就成了。我什么也不做，就等着收钱，一分利就成了。”林春萍摆手说道。
“那就一分利吧。”郑海龙拍板说道，“然后我们再给你两千块。您看买个小铺子或小房子都成。”
他也听说了林春萍家里的事情。
眼下，给钱她买铺子买房子是最好的，以后，老了还有个依靠。
“这怎么可以，这怎么可以，这太折福了。”林春萍说道。
“林姨，一点也不折福。你这个方子值得这个价。要是您再推脱，就是嫌我们给的钱太少了。”高哲说着。
虽然这样子做非常冒险，但是他们却没有别的办法了。
卤味一上市，别人就会打探，到时，打探到方子不在他们手上，肯定是想法子去拿了这个方子，所以，他们还不如提前将这个方子给买到手。
先下手为强。
再说了，那些卤味确实好吃，值得这个价钱。
等他们工厂开起来，光是做这个卤味的外销，肯定能赚大笔钱。别说他们还能将这个卤汁往外卖呢。
见高哲他们态度那么强硬，林春萍也只好同意了。
晚上，高哲拿出拟好的合同和钢笔还有印泥就过来。
合同一式两份，双方每人一份。
签订合同之后，高哲等人不急着将这个新菜给推出来，而是去订两口大锅。
准备推迟几天，这段时间，林春萍就到高哲家里教刘东风和高哲做这个卤水还有卤这个卤味。
高哲因为有前世的基础，学的非常地快，才一天，就卤的有摸有样，第二天，自己就懂得了煮卤水了，那卤水的质量只比林春萍自己煮的差一些。
新菜推出的那一天，高哲就在店外面弄了一个大锅，将柴火烧的旺旺的，专门来卤东西。
除此之外，高哲还将这个卤味弄了一个嚎头，叫百年卤味。
锅外的卤水咕噜咕噜地烧着，散发着一种难以形容的芳香。
高哲早餐店的客人如往常一样走进店里吃午饭，结果却看到店门口里挂着一条大大的红幅，上头写着——新品卤味和叉烧上市，前五天，一律八折。
叉烧，客人们懂。这是这边有名的小吃。
叉烧饭，叉烧粉什么的，比比皆是。这个一点也不新奇，新奇的是这个卤味。
只是，这个卤味个什么东西？以前没有听说过呀。
有个别客人在别的城市吃过的，看到卤味两个字，口水不停地分泌。待闻到空气中飘来的香味，再也忍不住了，立马就走进了店里。
店里的香味没有外面的那么浓，可是，也香的很。
“你们这个百年卤是什么东西？”中午，第一个进店的客人就问了起来。
“这卤味是我们请了广南省的一个大厨房做的。她家这个卤味的方子是从清朝就传下来的，至今为止已经有几百年的历史了。所以取名百年卤味，我们店里的卤味用几十种香料一起煮卤水，然后将各种肉入下去煮，那香料的味道全部渗入肉中去。这样煮出来的肉香极了。”吴兰笑盈盈地介绍说。
她不明白高哲的话是什么意思，但是这并不妨碍她将这段话给背出来。
那人点点头，而后又问：“你们这卤好的肉有哪一些？”
吴兰就将菜单递给他，说：“有猪蹄，有猪耳朵等，还有卤肉饭。除了这个之外，我们店里今天还推出了叉烧饭。这些菜，从今天开始，一直到第六天，都是打八折。”
这天太热了，看着这肉就吃不下去，倒不如来一份凉拌的呢。
菜一上来，看到那青青的青瓜，还是那切的细细的猪耳朵，这人的食欲就是上来了。
午餐的高峰期一到，客人们纷纷进来。
一进来，就问外面煮的是什么，又问店里这个百年卤肉是怎么一回事？
吴兰和高哲一一解释。
而刘东风和林春萍则是在后厨卤着猪蹄等。
卤味上市的第一天，郑海龙他们也想请假回来的帮忙的，但是他们先前已经请了假回来试菜了，所以，这一次倒是请不假。
店里只剩下高哲等人忙活。
午餐高峰期一过，高哲等人还没有得休息，因为来买卤味的客人陆续上门。这些客人都是中午的时候吃了卤过的东西或者吃了卤肉饭的，知道店里也散卖这些卤味，所以，就过来这一边买。
来买的人数太多，为了不影响店里的生意，高哲只得回家踩了以前摆摊的三轮车，又买了一把秤，这才回店里。
他直接在店门口那里支个小摊，专门卖卤味。
尽管他们想过这个卤味会红火，但是没有想到竟然红火到这样，大热天的，他们的卤味到六点的时候已经卖光了。
来晚的客人已经没有了，只得第二天再来。
晚上八点的时候，店里东西包括牛杂，卖的一干二净。
高哲等人将两个店铺收拾好，然后才回家去。
回到家里的时候，已经是晚上的九点了。
就连高哲这个不怕累的，都觉得今天累的够炝。
不过，就算是再累，也没有耽搁他数钱。
数完之后，高哲又算了一下利润，发现他们今天的纯利润竟然有四百多。
单单卖这个卤制品就有四百多！
刘东风惊呆了。
高哲却是觉得很正常，毕竟他们这个卤制品是第一天上市，客人会多一些，过了几天，等这个热度下来了，就没有那么多钱了。
“一天能赚那么多钱，这累也值得了。”刘东风高兴地说道。
第二天，生意还是那么好。这一天，高哲他们比昨天多订五分之一的猪蹄猪耳朵什么的，也全都卖光。
甚至有些人从南门区那边专程过来买。他们是听说了，所以才过来买的。除了卤味外，叉烧，特别是蜜汁叉烧也卖的很不错。
高哲他们忙得不亦乐乎。晚上把钱一数，利润竟然比昨天的还多。
第一百零三章华侨投资
几人干劲十足。
第三天的时候，高哲就请了一个服务员，是厨房里面的炒菜师傅李政推荐的，是一个十七岁的小姑娘，长的很端正，一个圆乎乎的苹果脸，看起来很讨喜。这个叫邱蓝翠的小姑娘是李政的外甥女，过来投奔李政的，李政听说店里要招人，便让邱蓝翠过来试试。
高哲一面试，觉得邱蓝翠不错，便招了。
请了邱蓝翠之后，店里的压力大解。
一直到第六天，店里的生意才下降一些。高哲看生意下降早上就没有去店里而是在家里休息一天，吴兰忽然来家里找他，说店里出了事情，让他到店里去一趟。
看吴兰急的，高哲坐上自行车就往店里赶去。
高哲到店里的时候，没有发现有事情发生，反而看到一个青年和一个头发全白的老者坐在桌子上，而刘东风正在忙碌着。
因为卤味的热度下降了，所以，高哲也不在外面摆摊子，而是将原来卖牛杂的地方腾出一块，给卖卤味。
而此时，他正在那里忙活着。
高哲一进店，看到店里如往常一样，午餐高峰期已经过了，店里没有什么客人，更是没有什么事情发生。
看到店里没事，他提着的心这才松下来。刚才听了吴兰的消息之后，还以为自己家的店里发生了什么事呢，还好没有事！
这时，刘东风看到高哲过来，赶紧放下手中的东西，走到高哲身前，说：“阿哲，你可算来了。”
再不来，他都不知道怎么办才好了。
“怎么了？出了什么事了？”高哲又环视了一遍店里，疑惑不解地问道。
“没有出事呀？！”刘东风说着。
“没有出事？！那吴兰怎么那么急着叫我过来？”高哲问着。
“不是出事，是有事叫你过来！”刘东风这才明白为什么高哲喘气喘的那么急，连额头的汗水都来不及擦，原来是以为店里有事，所以这才急急地赶过来。
“什么事？”高哲一边问着，一边从口袋里掏出帕子轻轻地擦拭自己脸上的汗水，真是急死他了。
“是这样，今天中午小先生和大林先生过来我们这边吃粉，吃过粉之后，那位大林先生忽然说跟我谈生意，我便让他等等，让吴兰回去叫你。”刘东风说道。
高哲一听，觉得这肯定是一件大事，要不然，刘东风自己就可以拿主意，不用让吴兰回去叫他的：“谈哪一块的生意？”
不会看上他们家的卤水了吧？
“他说要投资给我建厂。”刘东风有些激动地说。刚才听到这件事情的事情后，他激动就想从地上跳起来，现在虽然过了那么久了，但他还是很激动。
“投资建厂？！”高哲问着，这可真是大事，怪不得刘东风会让吴兰回去叫他回来。
“嗯。”刘东风低低地应着，“这么大的事情，我可不能自己决定。”他也没有那个能力决定，要不然，也不会让吴兰回去叫高哲过来了。
“我们先去问问情况。”高哲说着。
两人就走到两位那里。
青年正跟那个老者在低声地说着话，见高哲过来，这才停下来。
走近一看，高哲才看清楚那个老者的模样。只见他头发全白，国字脸，皮肤有些黑，双唇紧抿，看起来非常严肃。
他穿着白色的短袖衬衫，看到高哲过来，两眼就盯着高哲，眼里尽是审视。
青年让高哲和刘东风坐了下来。
不一会儿，郑海龙几人也回来了。
青年向他们介绍了眼前这个老者。
高哲这才知道，原来眼前这个老者，竟然是一位归国华侨。年少的时候就飘扬过海，去了美国，然后在那一边生根发财。
这个老者姓林，名林德淼，也是盐田县人。青年是老人孙子，小林先生。
“我刚回国没有多久，前些日子才回了盐田县一趟，今天碰巧过来你们这里吃米粉。”林德淼淡淡地说着，语气里没有什么感情，只是，在说到米粉的时候，语气重了些。
高哲于是便知道肯定是跟米粉有关。
果然，林德淼的下一句就是：“我吃了你们的米粉，很像我小时候吃的那种味道。”说到这里，林德淼顿了顿，又说：“后来听说你们打算建工厂，我便想投资。”
年少的时候，他家人全死了，死在那场战争中，他辗转去了美国，转眼大半辈子就过去了，没有想到，晚年的时候竟然能回国。
前些日子他回到盐田县，只是，物是人非。盐田县已经不是他印象中的那样了，就连米粉也不像是原来那种味道。
他原先是想在盐田县投资的，只是一直没有投资项目，故土是难忘，但是他本质是一个商人，也不想让自己吃亏，他虽然有钱，但是钱也不是大风吹来的。
高哲听到这里，眼睛一亮，刚才只是聊了几句，没有深入地聊！
还是一个华侨！
高哲激动地嘴唇都有些颤抖，他说：“我们是沙头角的。”
竟然是老乡！
林德淼一愣，片刻之后这才反应过来，原本有些严肃的脸此刻也有些激动，说：“想不到你们竟然也是的。我老家是清水镇的。跟沙头角很近。”
他决定加大投资的力度。
“原来我们竟然是老乡。”高哲也笑道。竟然那么巧。
知道彼此是老乡，几个聊起来更愉快一些。
最后，林德淼又问高哲他们准备什么时候建工厂，又是准备做什么，高哲一五一十地回答他。
高哲在旁边补充他们也会生产米粉。
广南省的人都喜欢吃米粉，而且盐田县毗邻广南省省的首府qs县，qs县可是一个大城市，他们做出来的米粉不怕没有销量。
再者，林春萍的手艺那么好，做出来的米粉也好吃。
最后，林德淼决定投资，至于投资多少，等他的秘书再和高哲详谈。
林德淼和小林先生走后，高哲还是有些晕乎乎的，不敢相信这是真的，这真是天上掉下来大馅饼了。
第一百零四章外资的壳
林洋却是没有那么激动。
只是，现在还在店内，人多嘴杂的，他也没有说什么。
因为请了假，其他几人也就没有再去工厂了，就留在店里帮忙。
晚上，因为要商量事情，他们很早就回来了。
洗漱完毕之后，大家一起坐下来说话。
“阿哲，你看这个投资要的了吗？”刘东风问着。他也不知道这个馅饼要不要吃。
还没有等高哲说话，林洋就说了起来，“我觉得事情不太妥。毕竟我们已经准备开厂了，他们再投资，就是分一杯羹了。我们白白干活，他们只出钱不做事。”
他并不想让别人分一杯羹。
“阿洋说的对。就算是没有那位林先生的投资，凭着我自己，也能将这个工厂给开起来。我们现在两个店的生意那么好，攒到钱开厂也是迟早的事情。”郑海龙接话说道。
他也不赞同。别人投资建厂的话，他们两个占的股份就少了，分的钱也少了。
最关键的是，这个工厂，他们完全可以自己建的起来。
“话是那么说。可是，有了那么大一笔资金的话，我们建厂也没有那么吃力。光靠我们自己攒钱建厂的话，压力有些大。”刘东风说着。建厂的事情，哪里有那么容易的？
就算是建好之后，要是产品卖不出去，那他们的压力就大了。
有了争执，大家看向高哲。
高哲笑了笑，说：“我觉得这一件事情可以做。”
林洋和郑海龙急了，就要说话。
高哲摆了摆手，说：“你们先听我说。等我说完，你们觉得没有道理的话，你们再发表自己的意见。”
两人才点头。
“刚才你们说的都有道理。这厂我们攒些钱也能自己开。只是，压力会很大。万一东西卖不出去呢？东西好，但是没有好的渠道卖出去呢？林先生这一笔资金投下来，不管是怎么说，都会大大地缓解我们的压力。再者，林先生背景很深，生意也做得大，人脉也广，我们搭上这一条线，肯定能把厂做大做强。靠我们自己能力的话，不知道猴年马月才能将厂子建成？再者，林先生是一个华侨。”说到这里，高哲卖了一个关子。
“华侨怎么了？”郑海龙性子急，急忙问着。
“华侨回国建厂，优惠多多。政府扶持不说，各方面都开绿灯，税还少交。”高哲说道。
这个他再清楚不过了。前世的时候，他们制药业有一家制药公司，背后的人明明是本地人，也不知道他是怎么弄的，弄了一个外资的壳，靠着这个外资的壳，可是开了不少绿灯。
前世他没有条件，没有办法弄，现在馅饼从开而降，他不抓住就傻了。
郑海龙道：“那个林先生那么有钱了，为什么会回国投资建厂？”他想不明白。
“不就是为了钱。有谁嫌弃钱多的？现在国家改革开放，正处于飞速发展的时候，有眼光的人，自然不会放过这一次机会。再者，除了钱之外，这些人还有一种爱国情怀吧。自己有能力了，可以为国家做一些事情。”林洋说着。
高哲也不知道那个林德淼为什么回国投资，但是如林洋说的不外乎就是以上两种原因。
“那行。既然阿哲都那么说了。我们就接受这投资了吧。将工厂做大做强，将产品卖到海外去。”刘东风说道。
“好。”郑海龙也豪言壮语地说。要是当初没有跟高哲来盐田县，可能他现在还在老家种田怎么会有现在。
决定之后，几人不再想东想西，而是准备接下来的事情。
第二天，郑海龙和林洋就回了厂里，只是他们早上过去了，不到中午就拿着自己的东西回来了。
高哲问是怎么一回事。
原来却是因为最近两人请了太多假，所以，厂里的主管不满，言语中就带了出来，还说要扣他们两个的工资，两人想着反正进厂几个月了，该知道的也知道了，该学的也学到了，过几日又要和林先生的秘书谈事，若是到时再请假，恐怕主管也不会再批。
所以，他们两个索性辞职了。
他们回来的途中，也去找了李天龙，李天龙看到他们两个都不干了，自己也不干了，也打算去找主管去辞职。
果然，郑海龙和林洋他们放好东西，刚坐下来没有多久，就看到李天龙拿着东西回来了。
“怎么那么快？”高哲讶异地问道。
“我早就不想在那里做了。那个主管管东管西的，我不太想受人管，所以，那个主管看我不顺眼，看我过来说辞职，立马就批了。那个主管肯定早就看我不顺眼了。”李天龙说道。
他虽然不受管，但是主管说什么他也听着，平常也不犯什么事，想不到那个主管那么小气，一点也不挽留他。
李天龙非常郁闷，他自己走是一回事，但是别人希望他走又是另一回事。若不是看着他们两个都回来了，他肯定要跟那个主管的掰扯掰扯。
“嗯。”高哲应着，“他立马批了也是好事，要不然，等你想走的时候，他不给你批就不好了。”
李天龙于是便问高哲他们两个怎么那么快就辞职了。
高哲便告诉李天龙关于林德淼投资建厂的事情。
李天龙听了，也非常惊讶，随即哈哈大笑起来，说：“有人给我们投资，真是太好了。”
又说了一会儿话之后，三人也不在家里休息，就去店铺帮忙去了。
两天后，林德淼的秘书许远许秘书终于来到了高哲早餐店。
许远是一个四十岁左右的中年人，戴着金丝眼镜，穿着白色衬衫和黑色西装裤，脚底是一双黑色皮鞋。
“我系林老板的秘书许远，代替他来谈一谈投资的事情。”许远一坐下，立马就开门见山说道。
经过一个下午的交谈，双方终于签订好合约。
第一百零五章高氏工厂
最后，林德淼最终决定投资六十万，占股20%，他只管投资，不管运作，也不插手工厂的事情。
相当于投资60万，然后坐等拿钱。
高哲他们自然是欢喜。
高哲他们的预算满打满算也不到四万，高哲他们算是占便宜了。
除了这个之外，林德淼还不插手厂里的事情，这个更好了。
这相当于给了高哲他们很大的自由权。
别的不怕，最怕投资人指手画脚。
约定好之后，许秘书回去请示林德淼，双方约定明天中午再去盐田县有名的餐厅春满园签订合同。
合同签订的很是顺利，签订完之后，众人吃过饭，林德淼就让许远将钱打入高哲的存折里，让高哲尽快将工厂给建立起来。
回到家之后，刘东风手捧着那一张存折，只觉得手都在颤抖。
二十万，他从来没有见过那么多钱！
而那么多钱，林德淼一句话也不说，立马一次性就打到他的存折了，真是豪爽。
郑海龙甚至不敢用手去碰那一张存折，他还是不敢相信，问：“阿哲，这里面，真的有六十万？”
六千块的钱他都没有见过，然而这一张小小的存折里面，竟然有六十万。
六十万是一个什么概念，他想像不出来
“海龙哥，这里面没有二十万。钱都在银行里呢。你放心去摸一摸。”高哲笑道。前世他赚了很么多钱，却没有今天这样激动人心。
郑海龙听了，讪讪地笑了笑，说：“我不是没有见过那么多钱嘛。”
林洋接过话头，“以后我们赚的肯定比这个还要多的。你放心去摸吧。”
郑海龙听了，果然去摸了一下。
众人放声大笑。
高哲打算在南门区那边挑地来建设工厂。
一则，那边还没有开发，发展还没有那么快。那边的地便宜一些。二则，南门区那边以后可是要发展高新技术。到时，就算他们的工厂搬迁了，光是卖地皮，也能赚上一大笔。
“这厂地我打算买下来。照这盐田县的发展趋势，以后这地皮只会贵，不会便宜。买地皮虽然会贵一些，但是长久以来，比租还合算。以后，有了闲钱，尽量买铺子，买地，买房子。”高哲聊聊而谈道。
“阿哲你决定就好了。”郑海龙说着：“反正我也不懂这些”。
第二天，高哲和刘东风去了南门区那一边找地皮。
南门区那边发展比东门区慢，那边的地皮，很是便宜。
高哲看中三块地，一块五亩多，开价一万。一块八亩，两万多，还有一块十九亩多将近二十亩，五万。
高哲一看价格，立马就拍板要了将近二十多亩地的。反正他手上有二十万，买下这一块地绰绰有余。
买好地之后，为了能迅速过户，他给了那个办手续的一百块钱，只花了几天的时间，就将手续给办好了。
而郑海龙，就开始去找机器。
只是，在盐田县里找了几天，都没有找到合适的机器。
他们这个工厂，主要生产牛肉丸和卤肉还有米粉、生榨粉、切粉什么等。需要切肉机器，还有搅拌机什么的。
找起来还挺困难的。
郑海龙和林洋找了几天，都没有找到合适的。
后来，高哲就去了广南省的省市去找。省市是一个老牌的大城市，那里的发展更好一些，这一找又是好几天的时间。
好在，最后终于找到几台符合的机器，还有一些没有找到。
不过，他们也没有急着，只慢慢地找，因为房子还没有建好。
又花了两个多月的时间，高哲他们终于将厂房和员工宿舍房给建好了。厂房跟他们先前工作的那个工厂的厂房差不多，这个倒是没有什么难度。
因为盐田县的每年都有梅雨天气，所以，他们还将地基给抬高了一些。
厂房建好了，又买了机器，在这个过程中，林德淼只过来看过一次，见高哲他们干的有声有色的，便只看了一眼，就走了。
相反小林先生看着高冷难以接近，倒是来的勤一些，一共来过几次，帮着高哲他们解决一些问题，甚至还帮着他们从国外订购了一些机器。
因为有些机器国内买不到，只能从国外帮着订购。
郑海龙几人此时才算是真正明白高哲说的话。
八月初，在鞭炮声中高哲钉上印有高哲工厂四个大字的牌匾。高氏工厂正式开始运营。
工厂投入生产后生产出来的第一件东西竟然不是他们的主产品牛肉丸，而是切粉和生榨粉。
生产出来切粉的第一天，高哲就在自己家店里搞了一个三天优惠大促销，主要推销这个切粉。
机器做出来的东西，比不上他自己手工做出来的。品质差了些，但是也是很不错。
毕竟他们没有偷工减料。
一角钱一碗的炒牛河。
顿时，高哲早餐店又红火了。毕竟市场上一碗炒牛河都要一角五分钱一碗，而高哲早餐店竟然只要一角钱一碗，吃过牛河之后，高哲早餐店还会免费赠送半斤切粉。
瞬间，高哲早餐店都被挤爆了。
高哲他们和厨房两个大师傅忙的团团转，才勉强就应付过这一次大促销。
促销的效果不错，订单虽然没有像雪片一样飞来，但是也有一些，不过，这才刚开始，高哲他们也不急。
接着就是大头的牛肉丸。
高哲选购的机器能切肉，除此之外，小林先生还从国外弄回来能捶打牛肉的机器，所以，这些机器做出来的牛肉丸比手工制造的差一些，不过，也还好，不会差到哪里去。
因为是机器大规模生产，所以这一次，高哲降低了牛肉丸的价格。
又因为高哲工厂的牛肉丸一向很出名，简直是整个盐田县的招牌牛肉丸，所以，就算是不宣传，订单也像雪片一样飞涌过来。
前段时间因为人手不够而没有接的订单，现在因为有了机器，高哲统统地接了下来。
建好工厂，买了机器等等，高哲就买了几辆货车，专门配送这些货。
这段时间里高哲也找到了刚刚出狱的丧狗还钱后高哲才了解到当初自己父母欠钱的原因是夏桂花母女和丧狗背后的大人物攀上关系当了小三吹枕头风所致，不过也是恶人自有恶人磨，从丧狗嘴里高哲还了解到了夏桂花母女因为贪得无厌已经被那个人沉海了。