第466章 郑佳很生气【求月票】
郑佳刚准备把验证消息发过去。
突然想到一个问题，便停了下来。
她点了返回，回到主页面，随即打开微博，从自拍大赛的话题中找了张美女自拍照片复制下来，并且用修图软件截掉水印。
然后进入微信的管理页面，换掉了她那个吃货少女的头像。
接着郑佳又把她那个“瘦出马甲线”的昵称改成了“爱，妙不可言”。
暧昧气息顿时就浓郁了很多。
弄完这些之后，郑佳搜了一下那个人的手机号，重新找到爱而不及那个微信号，把那条“帅哥，约吗”的验证信息发了过去。
小丫头看着她的操作，有些懵逼。
“佳佳姐，你这……他会通过吗？”
郑佳笑笑：“不知道，试试呗，男人是经不起撩拨的，而且在这方面有着很强的侥幸心理，要不然怎么会有那么多网恋被骗的事情发生？”
“那你干嘛把头像和昵称换了？”
“主要是增加他上当的几率。打电话那人听声音三十多岁，三十多的男人，一般都喜欢小女孩儿，所以，我就冒险试一试。”
验证信息发过去之后，对方一直没回应。
按理说，这个点是吃饭时间。
大家都基本上都是边吃边玩手机的。
但是对方没回应，这更验证了郑佳的猜想。
这人应该是个开饭店的，现在店里比较忙，所以顾不上玩手机。
当然了，也可能是没上当，或者这个微信是女人在用。
不过没事，再等等。
对方总有看手机的时候。
等明天对方还没回应的话，就换个号加他。
郑佳别的没有，就小号多。
很快，孟立威就来了。
正好这会儿李浩在吃薯片，还没来得及吃饭。
两人一合计，直播的事儿就敲定了。
厨房里，五份盐煎羊肉已经做好。
徐拙刚准备出来问有没有联系上对方。
没联系上就把羊肉放在一边，晚上当宵夜吃。
结果郑佳跑进厨房，告诉他已经搞定。
“还没联系上，不过我换了个买主，你找个托盘装起来吧，这样显得多一点。”
徐拙有些不解，这是什么操作？
为啥还要显得多一点呢？
难道人家还嫌少吗？
“你同学孟立威要了，他想跟李浩做直播，用盆装不是显不出羊肉的分量嘛，所以最好用托盘装着。”
徐拙一听，也就明白是什么意思了。
他找了个干净托盘，把十斤羊肉一股脑装进去，端着送了出来。
外面已经腾好了做直播的餐桌，孟立威和李浩肩并肩坐在一起，正在跟直播间的人打招呼。
徐拙端着那盘羊肉往桌上一放，弹幕顿时疯狂了起来。
“卧槽卧槽，这分量也太霸道了！”
“碗里的泡面突然就不香了。”
“我也好想这么吃，嘤嘤嘤……”
“嘤嘤怪滚蛋！”
“铁柱不在的第五天，想他。”
最近郑佳太忙，没看过孟立威直播，所以也没发过调戏孟立威的话。
现在弹幕上居然有人提了一嘴，让郑佳大感意外。
看孟立威直播的，都是一群什么人嘛。
徐拙跟直播间的人打了声招呼，刚准备回去继续忙活，突然看到郑佳的脸色不是太好，诧异的问道：“咋地了？”
“我在这一行干好几年了，今天是第一次失手，有些气不过。”
饭店里接到订餐电话，一般是不做的。
最多把食材准备好，免得对方不来造成损失。
除非是老顾客，听声音就知道是谁的那种。
只有这种人预定才会提前做。
四方面馆预定的顾客不是很多，熟人的话不会打店里的座机预定，而是直接找徐拙报饭。
比如马志强，想吃什么都提前跟徐拙打招呼。
今天接到这个订餐电话时候，郑佳原本有些意外，但是对方一副老顾客的架势，而且语气好像跟店里的人很熟，催得还很急，她就没多想。
结果被人摆了一道。
郑佳有点气不过。
以前都是她这么整别人，没想到今天居然被别人整了。
她的暴脾气一下子被点燃了。
“至于为这事儿生气嘛，以后遇到这种电话直接拒绝就行了，从现在起，四方面馆拒绝电话预约。”
开饭店时间长了，徐拙在决策方面也越来越得心应手。
刚在后厨的时候就已经盘算好了，取消电话预约这一项。
省得再上当受骗。
而且忙的时候，前台那边接打电话也挺影响工作效率。
反正店里的生意好，根本不用发愁顾客。
所以没必要去猜电话那头的人到底是什么心思。
至于那几份盐煎羊肉，徐拙根本没放在心上。
就算孟立威不过来做直播也没事，等九点过后，让店里的员工吃了就行了，反正大家要吃加餐的。
所以在徐拙眼中，这事儿除了耽误点时间之外，其他方面并没啥损失。
正好最近晚上的加餐都是热干面，也该换换口味了。
四方面馆的伙食很好，店里有什么饭菜，就用什么饭菜当伙食。
这也是店里的员工比较勤快努力的原因。
不像有的饭店，明明很高档，但是员工的餐饭却很差，导致很多服务员都有吃客人剩菜的习惯。
有时候顾客只是出去送人而已，结果服务员以为要结账走人，呼呼啦啦一大群服务员进了包间开始大吃大喝。
这种事情在餐饮行业很常见。
弄得顾客都很无语。
跟他们一般见识吧，他们只是一群待遇很低的服务员。
但是不计较吧，又挺心疼。
毕竟桌上的菜是自己花钱买的。
以前徐拙没少听说过这种事儿。
所以他开店之初就下定决心，店里的伙食一定不能差，顾客吃什么，员工就吃什么。
省得再惹出那种让同行嗤笑的事情。
郑佳知道徐拙不愿多生是非，不太情愿的点点头：“那行吧，等会儿加上好友我就骂他一顿，加不上就算了，你觉得如何？”
徐拙敲敲桌子：“挣钱要紧，其他都是次要的。”
说完，他进厨房继续忙活去了。
见徐拙进去后，郑佳拿着手机，再次骂那个“爱而不及”。
“草泥马的！因为你个臭傻逼，老娘都被老板训斥了，等着瞧，我绝对让你后悔打那个电话！”
第467章 这个女生很“主动”【求月票】
每个大学的后门，都隐藏着一条美食街。
林平市医学院的后门也不例外。
而且因为和林平学院和科技学院的后门都挨着，所以林平市医学院的后门更加热闹，各种小吃的摊位目不暇接。
夜幕降临，一簇簇的学生在后门的美食街穿梭。
各家店的生意看上去都不错。
不过这种不错，也只是表面上的。
后门客流量大，所以房租的价格非常高，但是因为顾客群体是学生，所以卖的饭菜都不能太贵。
一般都是价格低廉，味道马马虎虎，靠薄利多销取胜。
但是美食街的食物同质化太严重，竞争很激烈。
加上外卖的冲击，弄得好多人的店面都半死不活的。
其中就包括胡大宝的户部巷老字号热干面店。
说是户部巷老字号，其实胡大宝到现在还没去过户部巷呢。
更别提什么老字号了。
他就是蹭个热度。
不过效果挺不错，饭店的牌子唬人，加上他店里的热干面价格便宜，小份五块大份六块，生意倒也过得去。
去年外卖佣金涨价，大家都抗议的时候，胡大宝却像是发现了商机一样，他非但没抗议，相反还特意申请了促销活动。
佣金高了怕什么，直接把热干面的量减少就行了呗。
而且他店里都是招的学生配送，一旦给一两块钱的提成，比用平台配送的外卖员省不少钱。
靠着大家纷纷退出外卖行列的机会，他的热干面店在学校的外卖市场倒是生意不错。
每天都有几百份外卖。
但是前不久，店里几个送餐比较得力的学生被人挖走了。
打听之后才知道，那个距离学校不远的四方面馆，居然也开始送外卖。
而且每单生意的提成是三四块钱，这让胡大宝有些不满。
不过两家外卖的侧重点不同，四方面馆主打的是卤肉饭，胡大宝主打的是热干面，没啥冲突。
所以他虽然不满，但也没表达出来，又招了几个学生，继续做他的生意。
但是他怎么都没想到，十天前，店里的外卖订单开始锐减。
以前生意好的时候能卖四五百份，而从十天前开始，他的热干面每天只能卖一百来份，甚至有时候还不到一百。
这让他大为不解。
胡大宝专门找学生问了问。
才知道四方面馆也开始送热干面外卖了。
通过学生的分享，他关注了四方面馆的小程序。
当胡大宝看到四方面馆新上的热干面价格时候，心态顿时就崩了。
他一份只卖五块钱，根本不怎么挣钱。
靠偷工减料才勉强维持生活。
人家四方面馆的定价，比户部巷老字号高了十块。
按理说应该完全没有生意的。
偏偏有不少学生还很买账。
这让他心里极度不满。
既不满学生们的宁肯花高价也不吃他的廉价热干面，也不满四方面馆太强势，完全不给人活路。
所以胡大宝忽悠了几个学生。
让他们在群里散播四方面馆的谣言。
结果被一个名叫王铁柱的人骂了个狗血淋头。
那几个收了红包的学生，屁都没放几个就退了群。
让胡大宝白白损失了几十块钱的红包费。
既然网上不行，那就去店里闹事。
胡大宝打定主意后，喝了点酒，骑着他的破电动车来到四方面馆，打算找个茬啥的。
比如菜里有苍蝇有头发有虫子，或者服务员倒水烫伤了自己。
这都是餐饮行业惯用的伎俩。
但是到了四方面馆的门口，才发现里面厨师带学徒有十来个人，服务员也有好几个，他的酒顿时就醒了。
不能闹事，在这种年轻人多的店里闹事，很大概率会挨打。
而且年轻人下手没个轻重，万一再把自己打坏了，虽然可以讹一笔钱，但是身体的疼痛却是避免不了的。
还是算了，再想别的办法。
所以他悄悄离开了。
不过报复四方面馆的心思却没变。
经过几天的打听，他弄清楚了四方面馆的很多信息。
比如几个管事儿的联系电话，比如前台的订餐电话。
连店里最贵的菜也打听出来了。
今天趁着店里还没来客人的时候，胡大宝打通了四方面馆的订餐电话，要定五份盐煎羊肉。
还嘟囔着说面馆没有包房，跟老同学聚会都没法聊天，所以等店里做好之后，他会开车过去拿。
挂了电话之后，胡大宝心里没有来的一阵舒爽。
他算了算价格，五份盐煎羊肉将近一千块钱。
这绝对能给四方面馆造成很大的损失。
嗯，他是通过自己店里的饭菜算的这千把块的损失，所以觉得四方面馆对这个损失会难以承受。
他一边笑，一边把四方面馆几个人的手机号都拉黑。
不过胡大宝还是有些不放心，想了想，又把手机设置为陌生人拒接模式。
刚忙活完，有学生来吃饭了。
胡大宝更是乐不可支。
运气来了真是挡都挡不住。
接着，店里的学生一直络绎不绝。
胡大宝觉得他刚刚的电话压住了四方面馆的气势。
所以今天的顾客才比平时多。
八点多的时候，客人散去，胡大宝洗洗手，拿着手机，打算去群里看看战果。
点开微信的时候，突然看到一条好友验证消息。
点开一看，胡大宝顿时乐了。
当时他选择在大学旁边开店，就是在打这样的主意。
这几年也陆续碰到一些为了钱甘愿出卖自己身体的女孩儿。
遇到这种情况，胡大宝自然是不会拒绝的。
而且大学女生比较好谈价钱，服务也很用心。
胡大宝一直乐不此疲。
既然有主动找自己的女孩儿。
那就不能客气了。
他通过了好友申请，随即熟练的发了条消息：“报一下三围身高体重，再发一张生活照，合适的话再谈价格。”
作为这方面的老手，胡大宝很懂得掌握主动权。
消息刚发过去，对方的回应就来了：“可以视频吗？”
胡大宝没想到对方这么心急，当即坐在柜台后面，点上一根烟。
然后选择视频通话，打了过去。
刚接通，他还没看清对方的长相，就听到了一连串骂人的话。
“草泥马的臭傻逼，总算知道你是谁了，给我等着，我现在就去你店里，骂不死你个臭傻逼！”
第468章 基操而已，勿6【求有月票】
四方面馆中，郑佳骂完之后就挂断通话。
“可可，你帮着收一会儿钱，我出去一趟。”
小丫头这会儿刚消食，正在小口吃着徐拙炸的薯片，听了这话满脸都是兴奋：“找到那个人了？”
郑佳点点头：“是医学院后门那个卖热干面的，我现在就找过去，骂死他个龟孙！”
说完，郑佳抢过一个外卖员的电动车钥匙就出门了。
大家都知道店里被人摆了一道的事儿。
所以郑佳出门后，孟立威和李浩也赶紧拿着徐拙的车钥匙跟了过去。
他们可不敢让郑佳一个人出去骂架。
四方面馆别的没有，就人多。
接着周雯也起身向外走：“可可，你跟盼盼在店里，我们去去就来。”
就这样，在徐拙完全不知情的情况下。
四方面馆第一次外战拉开了帷幕。
郑佳对骂架这种事儿早已经习以为常。
以前在别的饭店干活的时候，没少去竞争对手的门口去骂架。
所以这会儿骑车去那个户部巷老字号热干面店骂人。
对郑佳来说，只是基本操作而已。
正骑车往医学院走的时候，后面响起了鸣笛声。
李浩把车子开到和郑佳齐平的位置，放下车窗：“佳佳姐，我们帮你来了。”
郑佳摆摆手：“没事没事，你们先回去吧，我骂几句就走。”
这事儿看似很危险，其实根本没任何危险性。
因为郑佳不会去对方店里骂人，而是站在路上。
这会儿是医学院后门客流量最多的时候。
大街上人来人往的。
到处都是三个学院的大学生。
这会儿要发生欺负女生的事儿，这些路过的大学生估计能把他撕得粉碎。
所以郑佳一点都不慌，甚至还在考虑，回去的时候要不要给帮她顶班的小丫头带一杯牛油果奶昔。
虽然人家是老板娘不缺钱，但是毕竟是帮自己的忙嘛。
李浩和孟立威以及周雯自然不会回去。
孟立威还好，知道今天肯定是郑佳单方面骂人。
所以并没有在意，就当是来看热闹。
但是李浩和周雯这俩大学生可不这么想。
总觉得现在郑佳的行为是砸场子。
像是陈真扛着东亚病夫的牌子去武馆一样。
“真没事吗？要不要我找几个体育系的男生过来撑个场面？”
李浩一边开车，一边跟孟立威商量。
而周雯，直接在群里发了条消息：“群里没事的男生，来后门一趟呗，等会儿可能要跟人骂架。”
她是实话实说，但是周大美女忘了自己在男生心目中的地位。
“什么？女神要跟人骂架？等着，马上就到。”
“他奶奶的，到底是谁活腻了？”
“雯姐放心，我们临床三班六个寝室的男生都会到场。”
“还有我们内科五班，男生也全部会到。”
“……”
店里，于可可看到群里的消息，有些后悔没去看热闹。
倒是孙盼盼，一边吃着薯片一边翻着群消息：“可可，你这么着急想去看热闹，是不是闻到了同类的气息？”
于可可一愣：“什么意思？”
孙盼盼用手在手机屏幕上指了指：“都是舔狗呗！”
“盼盼你去死！看我的挠痒神功！”
俩丫头笑嘻嘻的闹了起来。
而医学院后门的户部巷老字号热干面店里，却是另一种态势。
郑佳把电动车停在路边，然后走到热干面店门口。
叉着腰冲里面破口大骂起来：“臭傻逼，给老娘滚出来！这么大岁数了不要一点脸，不是想调戏我吗？来啊！臭傻逼！”
她这一开口，立马把周围那些路过的大学生给吸引了过来。
听这意思，好像是有人调戏她？
这店里的老板好像岁数不小了。
还调戏女孩子？
这种老男人好恶心啊！
胡大宝这会儿正在翻看郑佳的朋友圈，也知道郑佳的身份了。
他正考虑要不要把郑佳删掉的时候，听到外面好像有人在骂架。
胡大宝抓着手机，叼着烟从店里走了出来看热闹。
这条街别看脏兮兮的不是很干净，但是发生过好多纠纷。
什么三角恋、劈腿、戴绿帽、移情别恋……
年轻人的那点狗屁倒灶事儿，经常在街上能看到。
胡大宝特别喜欢看热闹，特别是俩女生打架的时候，他总喜欢凑到最前面。
因为女生打架，往往会把衣服撕扯开，大片肌肤暴露出来，有时候甚至被扒得一干二净。
那些该看和不该看的风景尽收眼底。
让胡大宝过足了眼瘾。
现在听外面的骂声，好像也是这种事儿。
有热闹看喽！
不过等他从店里走出来。
看到大家都围在自己店门口的时候，有些懵逼。
靠，刚刚那是骂老子呢？
他看了看站在门口的那个小姑娘。
这不是刚刚跟自己视频通话的那个四方面馆的前台经理嘛。
她居然敢跑到自己店门口撒野？
胡大宝刚准备骂回去，突然看到前面黑压压的走来一大群男生。
有的人甚至还拿着拖把扫帚，像是要打架一样。
“终于肯出来了，你这个把岁数都活到了狗身上的龟孙！还让我发三围，我发你妈了个巴子！”
“去问你女儿问你老妈三围啊，还要我发不穿衣服的照片，我呸！臭流氓，你真让人恶心。”
“跟我吹嘘经常偷窥来你店里吃饭的女生，还偷看她们的大腿，还知道她们内衣的颜色，老天爷怎么没劈死你呢！”
胡大宝已经做好了跟郑佳吵架的准备。
你们四方面馆不给我们这些小饭店活路，我摆你一道怎么了？
整条美食街，所有店家都眼红四方面馆的。
所以只要把他们拉上自己的战船，骂跑郑佳绝对不在话下。
结果郑佳完全不按常理出牌。
根本没提饭店的事儿，反而扯这些有的没的。
偏偏周围的那些学生还很相信。
原本只是看热闹的心态，现在一个个义愤填膺的看着胡大宝。
明显很生气。
“佳佳姐，你太牛了！”
李浩站在郑佳身后，拍了一记马屁。
以后见到郑佳得客气点，这女人骂人功夫简直就是博士后级别的。
郑佳微微一笑，这哪到哪，还有更狠的呢。
光不尊重女性还不行，得把这个户部巷老字号的店彻底拍死！
所以她清清嗓子，又开口了。
第469章 户部巷老字号，完了【求月票】
“应该有同学认识我吧？我是四方面馆的小服务员，虽然我没什么文化，但我也懂得一个道理，那就做餐饮要对得起自己的良心。”
说到这里的时候，已经有人开始拿着手机拍小视频了。
这正合郑佳的心意。
既然来美食街骂架，就得先搞垮一个饭店再说。
不然美食街上百家饭店都找四方面馆的麻烦，还做不做生意了？
然后，郑佳就发挥了她的口才，继续往下说。
“而这位老板，他居然大言不惭的说，以前经常在给学生的外卖中吐痰，还说让大学生们品尝他的口水。”
“还有一些事我就不多说了，我只希望这位老板，能够尊重女性，尊重学生，尊重你自己的手艺。”
说到这里的时候，郑佳的眼中已经含着泪水了。
她还特意转了一圈，让大家都看到她眼中的泪光。
等大家都拍完后，她才心满意足的看着胡大宝：“你欺负我没关系，我最多像个泼妇一样骂你两句，不疼不痒的，事儿过去你就忘了，但是你欺负他们这些大学生，总会遭到报应的！”
“你偷看去你店里吃饭的女生，早晚会瞎了眼。”
“你给学生的外卖里吐痰，早晚会遭到他们的唾弃！”
最后，她朝胡大宝鞠了一躬。
“生而为人，我劝你善良！”
说完，她不等胡大宝辩驳，便挤开人群，骑着电动车走了。
表面上看，是不屑跟胡大宝争吵。
其实她怕胡大宝是个嘴快的人。
要是口才比她还溜，说不定就会被反咬一口。
幸好胡大宝从店里出来就一副懵逼的状态。
让郑佳的栽赃才得以顺利进行。
“卧槽，我敢保证，只要佳佳姐在前台，绝对没人敢在四方面馆闹事。”
李浩今天真是被惊到了。
他知道整个事件的前因后果。
来的路上他已经想到了郑佳骂人的可能。
无非就是泼妇骂街那一套嘛。
结果她上来就各种栽赃。
可以说，郑佳说的话没一句是对的。
但是郑佳知道大学生们在意什么。
也知道他们的忌讳。
偷窥女生和外卖中吐痰这两点，不管胡大宝有没有做，都不重要了。
因为他店里绝对不会有人再去吃，也不会有人点他的外卖。
这一招挺狠的，哪怕胡大宝报警也没用。
他报警的话，郑佳最多不疼不痒的道个歉。
或者徐老板掏腰包，赔点精神损失费啥的。
但是户部巷老字号这家店，是绝对开不下去的。
而且更可怕的，是这件事带来的影响。
表面上，郑佳把胡大宝骂了个狗血淋头，其实她是杀鸡儆猴，让整条街的人都见识了招惹四方面馆的下场。
以后四方面馆再也没对手了。
碰到郑佳这种人，搁谁都惹不起。
“走吧，别愣着了，赶紧回店里。”
孟立威拍了拍李浩和周雯的肩膀，转身向外走去。
以前孟立威还老觉得，徐拙给郑佳开的工资有点高。
现在看来，一点都不高。
有机会的话，他甚至想劝劝徐拙，再给郑佳涨点工资。
这种人才，太难得了。
“你们怎么这么慢啊，那人又说啥了吗？”
挤出人群，几人上车，刚走到路口，看到郑佳就站在路边的饮品店门口，好像是在买饮品。
李浩赶紧把车在路边，下车凑了过来。
他看到郑佳提着两杯牛油果奶昔，也没在意，掏钱就帮郑佳结账。
“佳佳姐，这饮料算我请你的，以后有人欺负我的话，你可得罩着我哈……咦，你怎么买两杯，刚才骂渴了是吧？”
郑佳白了他一眼：“你这么有钱，人家巴结你还来不及呢，怎么可能欺负你。这是给可可和盼盼买的，我不能白让她俩帮我顶班。”
李浩一听，又把钱包掏出来了。
“老板，这什么牛油果奶昔，给我来二十杯，全部打包哈。”
他也来不及计算店里有多少人，直接买二十杯算了。
今天高兴，得庆祝一下。
刚刚郑佳当着那么多学生的面骂人，这场面，李浩觉得他一辈子都忘不了。
太震撼了。
郑佳的形象在他脑海中，一下子高大了起来。
假如上小学时候，自己也有个这么霸道的姐姐该多好。
肯定不会有人再欺负自己了吧？
唉！
回到店里，小丫头热情的鼓掌：“欢迎佳佳姐凯旋！”
孙盼盼也一副见到偶像的样子：“佳佳姐你太棒了，真解气！”
郑佳把手中的牛油果奶昔递给两人：“谢谢你俩帮我顶班哈，这是李浩买的，我借花献佛。”
刚说完，李浩和孟立威就一人搬着一箱饮品走了进来。
开始给店里的服务员和后厨的厨师发饮料。
徐拙拿到牛油果奶昔的时候有点懵逼。
“啥意思？你们怎么都高兴得跟过年一样？”
来到外面，听了周雯的讲解，再加上群里那些小视频的补充，徐拙总算是明白过来刚刚错过什么好戏了。
“郑佳，以后不许这样了！太危险，要是把他惹急了伤到你怎么办？还有，从今晚起，你们要结伴下班，不要单独回家。”
徐拙很快就意识到了事情的严重性。
假如那个胡大宝是个心胸狭窄的人，不定会想出什么报复手段呢。
得防着点。
虽然骂人很爽，但还是太冲动了。
不过事已至此，再说别的也没用。
徐拙叮嘱郑佳，以后上下班都要注意点，尽量走人多的地方。
遇到紧急情况要第一时间报警。
最后，徐拙给郑佳转了三千块钱。
这让郑佳有点不懂：“啥意思？给我钱干嘛？”
徐拙笑笑：“你维护了咱们店的形象，也帮我打击了竞争对手，我自然要给你奖励的，拿着吧，你不是想去武汉玩几天嘛，就当是我请你的。”
郑佳一听这话，便收了下来。
马上就轮到她月休了，确实想出去玩一圈。
“郑经理，你要去武汉吗？正好咱俩顺路，我接到了武汉那边一个活儿，准备去做直播呢。”
听到徐拙提起武汉，正在喝牛油果奶昔的孟立威凑了过来。
武汉光谷一个自助餐厅开业，邀请孟立威去做直播，之前他以为旅途会很枯燥呢，没想到居然还有同伴。
郑佳眨眨眼。
这么巧的吗？
那我王铁柱，可就不客气了啊！
第470章 蛋清糊的作用【求月票】
胡大宝站在他饭店的门口，满脸呆滞。
根本没想到，自己只是打了个电话而已，居然成了这副样子。
他没有去跟那些大学生解释，也没辩驳什么。
这个时候，他不管说什么做什么都没用。
因为郑佳的演技实在是太好了。
而且那段话真的让他无所适从。
他也想装逼打脸，狠狠地教训一下四方面馆的人。
也很想打个电话，找一群人把四方面馆砸了。
但是他也只能想想。
要是有这个实力的话，他至于开这么个破破烂烂的热干面店，连服务员都雇不起吗？
回到店里，胡大宝点上一根烟，开始认真审视自己招惹的这个对手。
心里肯定是不甘心的。
但是报复人家的话，自己用什么报复呢？
总不能被人骂两句，就闹出凶杀案吧？
想了想，他决定给自己的小舅子打个电话。
胡大宝的小舅子在新区那边是个混混，认识不少有头有脸的人。
假如能帮忙教训一下四方面馆那最好不过。
要是没有，那自己就接着等机会。
电话打来打去，最后在他小舅子铁哥们儿的介绍下，他找到了崔勇。
当崔勇一听说要报复四方面馆，有些诧异。
不明白徐拙怎么跟这人有过节。
不过不明白归不明白，这并不影响他劈头盖脸的把胡大宝臭骂一顿。
然后崔勇还经过胡大宝：“四方面馆的老板是我兄弟，你敢对他胡来，就别怪我对你不客气。”
挂了电话后，崔勇打给了徐拙。
“兄弟，听说你跟美食街一个卖热干面的有过节？”
徐拙有些诧异，崔勇的消息这么灵通吗？
刚发生不到一小时的事儿，他居然知道了。
cia吗？
徐拙把经过简短的给崔勇说了一下，并表示了自己的担忧。
虽然郑佳的做法比较冒失，但是徐拙可不想自己的得力干将被人报复。
“你们前台那个小妹确实挺泼辣的，不过你放心，那人没这个胆子，他已经打算搬出美食街了，以后有啥事儿直接找我就行，你们别出面。”
徐拙答应了一声，邀请崔勇没事了来店里吃饭。
寒暄好一阵才挂断了电话。
由于崔勇的干预，这事儿算是告一段落。
不过徐拙却不敢掉以轻心。
那些开饭店的不定有什么背景呢。
能不招惹还是不招惹。
还是那句话。
老老实实做人，本本分分做事。
想想老爷子当年单枪匹马在省城开店，怕是比这凶险万倍。
他能挺过来不说，还让徐家酒楼一直占据着私房菜的头把交椅，也真是不容易。
怪不得老爷子喜欢装逼呢，他确实有装逼的资本。
第二天一早，徐拙来到店里。
看到了建国买到的猪网油和鸡胸肉以及一箱子马蹄。
终于，可以做网油鸡卷了。
这是一道c级招牌菜。
徐拙真是没想到，自己得到的两道c级招牌菜，一道是甜品，一道是炸品，都不算什么硬菜。
倒是店里的几个d级招牌菜，现在真成了店里的招牌。
c级还干不过d级，你们不羞愧吗？
这会儿他不着急做，先准备早饭。
昨晚光顾着考虑郑佳骂人的后果，忘了吃饭。
天不亮就被饿醒了。
现在肚子饿得咕咕叫，得赶紧做点吃的。
吃饱了才有力气做菜。
不过吃什么好呢？
徐拙在后厨转了一圈，打算做几碗羊肉汤。
因为羊肉汤是现成的，熟羊肉也有。
只要把汤烧热把熟羊肉烫一下就能出锅。
比其他饭都快，所以徐拙选择喝羊肉汤。
不过老爷子不喜欢大早上就吃这么油腻，自己熬小米粥去了。
“建国，你去买几个烧饼，没烧饼的话买葱油饼也行，等会儿咱喝羊肉汤，暖和。”
现在已经是11月初了，早上得穿着羽绒服。
这么冷的天气，来上一碗热腾腾的羊肉汤，真是一种享受呢。
建国穿着买菜用的军大衣就出去了，没多久就提着一兜子烧饼走了进来。
菜市场口那有一家卖烧饼的，天不亮就出摊，风雨无阻。
据说那家烧饼摊已经卖了几十年，打烧饼的人从三十来岁变成了现在满头白发。
他做的烧饼味道很棒，每天买烧饼的人都络绎不绝。
也幸好今天建国去的早，不然得排好长的队。
烧饼买回来的时候，徐拙也已经把羊肉汤做好。
两大碗羊肉汤，里面切了一斤多羊肉，舀一勺羊油辣椒丢进去，红润的羊油逐渐在碗里化开，别提多馋人了。
“爷爷，明天咱俩回省城一趟吧？”
老爷子正在熬小米粥，听了这话有点诧异：“去省城做什么？”
徐拙笑笑：“看我奶奶啊，好久没见她了，怪想得慌。”
“是你妈要用钱的事儿吧？你奶奶跟我说了。回去一趟也行，正好规划一下以后家里的安排。”
以后的安排？
这话怎么听着有点别扭啊？
这会儿有建国在，徐拙也没法多问。
等明天去省城的路上，再好好问一下老爷子。
以后的安排到底是什么安排。
难不成老爷子还打算整合一下家里的资金，玩一把大的吗？
吃完羊肉汤，徐拙喝得浑身冒汗。
他先去商铺那边和面做面条，把今天要用的热干面做出来。
然后运到店里，用夹层锅煮出来，拌上香油。
接着再熬一锅羊肉汤，再把今天要用到的卤肉给卤上。
一切安排妥当后，徐拙开始动手制作网油鸡卷。
他从杂物间拿出一包面包糠。
又从冷库里把那根火腿提出来剁下一大块。
然后把猪网油泡在水中。
去除血水和杂质。
这样猪网油香味儿会更加纯正。
“小拙，你这是……打算做网油鸡卷吗？”
老爷子看了一下徐拙准备的食材，诧异的问道。
徐拙点点头：“也不知道能不能做成，我先试试，不行了就去问问我干爹，这是他的拿手菜。”
老爷子笑笑：“做这道菜，得会调蛋清糊，只要蛋清糊调的好，这道菜的形就有了。有了形，这道菜已经成功了七成。”
很显然，老爷子对这道菜很有研究。
徐拙知道蛋清糊，也会调制。
但是就不懂，为什么这道菜这么注重蛋清糊。
“傻孩子，蛋清糊可是厨房最常用的粘合剂，这种包裹类的菜你想要做得好，蛋清糊是重中之重！”
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第471章 网油鸡卷【求月票】
听了老爷子的话。
徐拙才明白为什么这道菜要强调蛋清糊了。
没有蛋清糊，鸡肉根本不好卷成鸡卷。
而且就算能卷成，下到油锅里一炸，立马就会开裂。
鸡卷就成了鸡片，或者鸡团。
跟菜名网油鸡卷完全背道而驰。
至于老爷子说的形，倒是很好理解。
这道菜的重点就是鸡卷，只要能做成卷，就成功了大半。
剩下的只要味道适中，外表香酥。
这道菜就能拿到九十分以上了。
“这种炸品在宴席上算不得主菜，所以讲究形，味道如何反而是其次。你要会做这道菜，基本上就能做所有的天妇罗了。”
“天妇罗？”
徐拙有些意外，这玩意儿怎么还扯上日料了？
老爷子笑笑：“所谓的天妇罗，其实就是外酥类炸品的统称，这道网油鸡卷，比天妇罗的难度要大，所以你要会这道菜，做任何天妇罗都不在话下。”
徐老板听了，有些诧异。
难道说，会炸东西就能去日料界装逼了？
徐拙对日料没啥感觉，感觉太注重形式美。
不是说味道不好，只是相对于中餐那名目繁多的变化，日料的形式都相差不大。
他以前也去过几个有名的日料店吃过，但是感觉都很一般。
吃来吃去，还是中餐更过瘾。
当然了，逼格方面，日料比中餐拉得要满。
徐拙觉得在逼格方面能跟日料媲美的，就是现在赵光明正在筹备的分子料理了。
这两者简直就是美食界的陈北玄和李七夜。
不过到底哪个逼格更高，这就见仁见智了。
法餐虽然也挺有逼格，但是法餐更注重程序。
上一道菜就换一副刀叉。
吃完一道菜得等半天才能见到下一道菜。
程序非常固定，逼格方面就弱了一些。
徐拙开始准备做网油鸡卷的配料。
不知道是这道菜真的太弱，还是c级招牌菜有特权。
系统一下子给了三种网油鸡卷的做法。
第一种就是最常见的，用网油把鸡肉丝与马蹄碎以及火腿丝包裹起来，裹上蛋液面包糠进行油炸。
第二种比较好看，不过更繁琐一点，增加了海苔片、冬笋和胡萝卜条。做的时候把胡萝卜条包裹在最中间，这样做出来的颜色比较好看，味道更加多元。
第三种的做法跟第二种相差不大，不过把胡萝卜条换成了芝士条，吃的时候会扯丝，估计女孩子更喜欢吧。
不过不管哪种做法，隔壁小孩儿都哭定了。
徐拙打算先把第一种做出来。
感受感受这这道菜的不同之处。
顺便也试试老爷子说的蛋清糊。
他先把鸡胸肉片成三四毫米的肉片，然后切丝。
切好之后，他把那块火腿拿出来，也切成跟鸡肉一样的肉丝。
接着开始收拾马蹄。
马蹄也叫荸荠，口感脆嫩微甜。
是很多甜品和菜品的不可或缺的配料。
徐拙把马蹄去皮，清洗一下，切成小颗粒。
接着，开始给这三种馅料调味。
把鸡肉丝、火腿丝和马蹄碎放在大碗中，洒一勺食盐，淋入生抽料酒，接着放入胡椒粉和五香粉，打入两个蛋清，再洒一把干粉。
抓拌均匀后，放在一边进行腌制。
趁着这个时间，徐拙把猪网油从水中捞出来，平铺在案板上，用厨房纸吸去表面的水分，避免下油锅时候出现炸锅的现象。
接着用菜刀把猪网油进行改刀。
猪网油改刀没啥要求，一般都是切成十厘米左右的正方形。
这样方便操作，而且炸出来的鸡卷粗细一致，更加美观。
猪网油切好后，徐拙开始准备蛋清糊。
蛋清糊的用量很少，徐拙用两个蛋清，抓一把生粉搅拌成糊。
粘合猪网油用的蛋清糊就制作完成。
徐拙用手试了试，这玩意儿的粘稠度确实挺高的。
据说过去修补文物也会用到蛋清糊，再配上石灰，足以做到以假乱真。
也不知道是真是假，反正这玩意儿确实是不可多得的粘合剂。
接着徐拙又做了粘面包糠用的全蛋糊。
碗里打两个鸡蛋，倒入一点生粉，撒入一点点食盐，搅拌成稀糊状。
然后拿一个空盘子，把面包糠倒进去。
一切就绪之后，开始制作。
案板上铺一片猪网油，顺着一侧的边沿放上鸡肉馅料。
把馅料调整成均匀的长条，然后从一头开始卷猪网油。
卷到头之后，抹一些蛋清糊在上面。
让猪网油黏在一起。
接着把两头也用蛋清糊抹一下黏住。
这样能够避免热油进入到里面，影响成品的口感。
接着用筷子夹起这根做好的鸡卷放进全蛋糊中。
翻动一下，让蛋糊把肉卷完全包裹起来。
再夹出来，放到满是面包糠的盘子里来回滚动。
等整根鸡卷上面沾满面包糠后，小心的夹起来，放在另外一个空盘子中备用。
等所有的鸡卷都做好之后，徐拙起锅烧油，开始进行油炸。
炸鸡卷跟炸土豆片很相似。
都需要五六成的油温。
炸这种食品油温不能太高，因为最外层的面包糠油温稍微一高就会糊掉，而里面的肉馅需要慢炸几分钟才能熟透。
所以适合小火慢炸。
炸的时候，徐拙拿着大漏勺，不停的翻动，避免鸡卷受热不均。
等内里的鸡肉熟透，外面的面包糠正好也金黄酥脆。
徐拙捞出来，把炸好的鸡卷放在托盘上。
不过现在还不能品尝，因为这道菜，还要经过改刀。
在宴席中，炸品一般都讲究摆盘。
比如这道网油鸡卷，上桌之前，得把鸡卷切成马蹄段，然后在盘子里摆出各种造型。
这样端上桌才更加赏心悦目。
所谓马蹄段，其实就是把鸡卷切成一头是斜面一头是平面小段。
他把炸好的网油鸡卷放在案板上，先切掉两头，让肉卷变成一个完整的圆柱体，然后从中间斜刀切一下，这样肉卷就成了两截马蹄段。
接下来，徐拙把马蹄段摆在盘里，做成花型。
一道完美的网油鸡卷就做好了。
“都来尝尝，看我做的这道网油鸡卷怎么样。”
说完，徐拙率先夹了一截网油鸡卷送进嘴里。
外皮香酥可口，而内里的猪网油已经融化，此时被鸡肉吸收，让鸡肉的香味儿更浓，再加上火腿丝的鲜和马蹄碎的脆。
隔壁小孩，就问你哭不哭！
第472章 隔壁小孩嗓子都哭哑了【求月票】
“哇哈哈，隔壁小孩儿来喽！”
徐拙正品尝他做的网油鸡卷的时候，小丫头跑了进来。
不等徐拙招呼就捏起一根吃了起来。
徐拙有些诧异：“你怎么没去上课？”
今天是周一，按说课程最紧张，结果她居然偷摸跑进了厨房。
难道逃课的老毛病又犯了？
“周末几个大学联合举办半程马拉松比赛，报名的人可以去操场练习跑步，我看大家都报了名，也跟着报了……”
就小丫头这身板，别说跑半程马拉松了，跑个两千米都够呛。
她报名纯粹就是方便逃课。
比如现在，报名的学生都在操场练习跑步，这丫头却跑到了面馆。
徐拙也懒得问她为什么不好好在操场跑步这个问题了，因为这丫头肯定说跑累了要补充体力之类的话。
对于这丫头，徐拙早摸清了她的脉门。
不过正好，从今天开始，郑佳要连着四天不上班。
这丫头可以在前台顶班。
“徐爷爷、冯爷爷，赶紧来尝尝啊，这网油鸡卷做的真好吃。”
冯卫国笑呵呵的走过来，捏着尝了一根，香酥可口，确实好吃。
不过老爷子却没尝。
根据徐拙做的步骤和加调味料的多少，他就能把味道判断个大概。
上了岁数的人，对这种油炸食品不是很感兴趣。
他更喜欢喝点粥什么的。
这样才养生嘛。
不过对于徐拙做的网油鸡卷，老爷子还是发表了一下自己的看法。
“小拙，用火腿丝提鲜，虽然味道不错，但是还不够鲜，你可以让鲜味儿更浓郁一点，这样鸡卷的味道才更好。”
嗯？
老爷子这话的意思。
不就是第二种网油鸡卷的做法嘛。
第二种增加的海苔片和冬笋，就是增加鲜味用的。
至于那根胡萝卜条，作用倒不是很大。
纯粹是为了颜色更好看一点。
徐拙装作认真思索的样子说道：“我想想哈，增鲜的食材就那么几种，我想想用什么比较好。”
他一样一样的说着，跟老爷子探讨该怎么往里加。
老爷子没想到徐拙的悟性这么好，这会儿反正不忙，便和徐拙认真的探讨起增鲜的食材了。
讨论到最后，基本上把第二种做法给描绘了出来。
徐拙开始动手做。
刚刚炸出来的网油鸡卷被小丫头吃了个大半，这会儿一听还有更好吃的，她把盘子往建国手中一塞，就拿着dv开始拍摄。
好久没拍过徐拙做菜的视频了，趁着这会儿不忙，拍个网油鸡卷。
这道菜貌似很简单的样子，正好让徐拙教大家做一样。
以前老说一看就会，一学就废。
这道菜的难度不大，只要食材准备齐备，真的能够一学就会。
面对镜头，徐拙倒是不怵。
他甚至还讲了一下做这道菜的要点。
然后，开始准备食材。
海苔片店里有现成的。
因为紫菜汤一直有不错的销量，上次送货的时候陈桂芳专门捎来厂商送的海苔片，让大家闲着没事当零食吃。
现在拿出来，正好能用上。
店里没冬笋，不过这东西在菜市场能买到。
徐拙清洗猪网油的时候，建国开车去买了几根竹笋回来。
得益于冷库的广泛应用和反季节食材的推广。
现在几乎一年四季都能买到鲜笋。
当然了，不是应季的笋，价格自然不便宜。
很快，食材就准备好了。
猪网油、鸡胸肉、鲜竹笋、胡萝卜、海苔片、马蹄、火腿、蛋清糊、全蛋糊、面包糠。
全部准备好之后，徐拙开始制作。
先用水把猪网油和海苔片泡起来。
泡猪网油是去除血水和异味。
泡海苔片的目的是为了让海苔发软，方便做成肉卷。
这一次，火腿要切成绿豆大小的火腿粒，而不是火腿丝。
之所以这样做，是因为有竹笋在，光切丝的话，味道会被笋的鲜味儿彻底压住。
所以想要让笋的味道和火腿的味道融合在一起，就得把火腿切得更加细碎一些，这样有助于火腿的味道散发出来。
接着，把竹笋和马蹄也同样切碎。
然后开始切鸡胸肉。
鸡胸肉依然跟上次做法一样，切成三毫米见方的肉丝。
切好之后，把这几种食材放在一起。
加入调味料，放入蛋清淀粉，抓拌成肉馅的馅料。
接着，徐拙开始切胡萝卜条。
在这道菜中，胡萝卜主要是丰富菜品的颜色，所以不能切太小，免得切马蹄段的时候，显现不出来胡萝卜的颜色。
徐拙把胡萝卜洗净，切成五毫米见方的长条。
接着，把蛋清糊和全蛋糊准备好，盘子里再补充点面包糠。
做完这些，徐拙把泡的猪网油和海苔分别从水里捞出来，先把表面的水分弄干，然后改刀切成十多厘米见方的正方形。
然后开始制作。
先在案板上铺一层猪网油，再放上一片海苔片。
然后顺着一侧放上馅料，调整成均匀的长条之后，把胡萝卜条放上去，再轻轻按一下。
这样能够确保胡萝卜位于鸡卷的正中央。
接着，卷成肉卷，蘸满蛋糊，裹上面包糠。
准备就绪后，温油下锅炸制。
炸好出锅后，旁边拍摄的小丫头已经等不及了。
偏偏徐拙还要切成马蹄段摆盘。
“快点吧，隔壁小孩儿哭得嗓子都哑了。”
徐拙捏着一根网油鸡卷，用刀切掉两头，立马被小丫头抢了去。
这馋嘴的举动，把徐拙都逗乐了：“你能不能好好拍摄？人家的摄像师再馋都会忍着的，你怎么还偷吃呢？”
小丫头一边往嘴里塞，一边辩解：“我是个有灵魂的摄影师。”
说完，再次伸出小爪子偷吃。
嗯，这味道果然很棒。
而切开的网油鸡卷，颜色更加丰富。
最外面是一层黄金色的面包糠，再往里是黑色的海苔片。
接着是略显白色的鸡胸肉。
正中间则是红色的胡萝卜条。
颜色非常丰富。
口感也更加让人着迷。
切完之后，徐拙照例开始摆盘。
小丫头拍了两个特写就关掉dv，端着盘子向外面走去，准备好好过一瘾。
刚走到厨房门口，徐拙突然问道：“可可，想不想吃加芝士的鸡卷？”
小丫头一听就来了兴趣：“可以加芝士？真的假的？”
第473章 芝士就是力量【求月票】
像是有魔力一样，小丫头一听芝士这两个字，就段着盘子凑了过来。
也不吃了，而是好奇的问徐拙：“真的可以加芝士吗？你能不能做给我尝尝？你要给我做的话，要多少亲亲多少抱抱我都给你……”
女孩子对芝士完全没抵抗力。
不仅是于可可，连店里的几个服务员一听有芝士，也忍不住侧面。
显然，她们也心动了。
徐拙说道：“可以加芝士，不过店里没有，得去买才行。”
小丫头立马放下盘子，拉着徐拙就往外走：“我知道哪有卖芝士的，快快快，赶紧去买点回来，不能耽误了中午的生意……”
这会儿十点多了，徐拙原本打算下午做的。
没想到小丫头催这么着急。
无奈之下，他只好拿着车钥匙，和小丫头一块儿买芝士去了。
卖芝士的地方倒是不太远。
市中心那家最大的蛋糕房里面，有各种形式的芝士。
有细细的芝士条、还有适合往面包片里加的芝士片，以及其他成品芝士。
小丫头熟门熟路的推门进去，领着徐拙来到卖芝士的柜台：“咱用哪一种？”
徐拙挑了几盒芝士条，又挑了五六盒芝士片。
他觉得把胡萝卜条换成芝士条的做法吃着不过瘾。
虽然能扯丝，但是跟满满的芝士相比，诱惑力太小。
倒是这芝士片不错，正好放在海苔片上面卷进去。
这样炸出来，效果估计会逆天。
反正身边这个小吃货绝对会爱得不行。
最早在店里吵着减肥的人就是于可可。
在她的带动下，店里的服务员也跟着要减肥。
但是遇到好吃的，却都跟疯兔附体一样。
小丫头嘴上越吵着减肥，吃东西就越来劲。
这像是传染病一样，把店里的女性都传染了。
比如郑佳，之前老假模假样的说今天吃最后一顿晚饭，从明天开始努力减肥。
然后第二天，晚饭开始的时候，又会举着筷子忍不住凑过来吃。
这大概就是所谓的吃货传染病吧。
徐拙估计，等网油芝士鸡卷做出来之后，店里绝对又会掀起新的减肥风潮。
然后她们的体重，会再次暴涨一两斤。
越减越肥，说的就是这种人。
买完芝士之后，两人开车回去。
趁着还没到十一点，赶紧把这种芝士口味的鸡卷做出来。
这次调味的时候，徐拙就减少了盐分的比例。
因为芝士味儿的食物口味要淡一点。
这样才能衬托出芝士那特有的奶香味儿。
而且芝士总体上甜甜的，跟少许咸味肉类搭配到一起，就是现在最流行的甜咸味儿。
但是咸味儿太浓，这种味道就显得不伦不类。
失去了吸引了。
加芝士的鸡卷，徐拙做了两种。
一种是在肉卷中间放芝士条的。
另一种是在海苔片上放芝士片的。
等做出来后，小丫头也不嫌烫手，捏起一根就吃了起来。
芝士的质量不错，扯的丝很长。
而且小丫头咬开之后，浓郁的奶香味儿连徐拙都能闻到。
“味道怎么样？”
“超好吃！”
两种鸡卷小丫头都尝了一下，不过她还是更喜欢芝士多的那款。
咬开酥脆的外表，浓郁的奶香味儿扑面而来。
而且咬下去之后，还扯出长长的丝线。
真是太好吃了！
徐拙不太喜欢芝士多的那款，觉得芝士味儿夺去了肉本身的鲜味儿和香味儿。
其实这么做，里面的冬笋、马蹄和火腿完全可以去掉，因为就算加进去，也会被芝士味儿给压住，完全发挥不出来。
“徐拙，咱们店里上这个网油鸡卷吗？”
建国把几样鸡卷都尝了一遍，他觉得都挺好吃的。
假如在店里上新的话，说不定能吸引一批女性顾客。
徐拙笑着说道：“上是要上的，不过价格现在还不好说，我得先合计一下做这玩意儿的成本。假如可以的话，咱们就先在外卖上试试。”
外卖平台成了店里新菜的试金石。
比如热干面，在外卖平台上火了之后，现在店里也有了热干面。
不过吃的顾客却不多。
大部分都是见到后点一份尝尝。
银行那群员工倒是挺喜欢热干面的。
他们中午吃饭的时间比较短，所以对这种端起来就能吃，完全不烫嘴的食物挺喜欢的。
特别是唐晓颖，有时候下午下班还打包一份带回去吃。
“晓颖姐，来尝尝，我男朋友做的芝士鸡卷，超级好吃耶……”
郑佳不在身边，小丫头连撒狗粮都没了目标。
这会儿看到唐晓颖来吃饭，热情的拉着她来尝尝。
女性对芝士是完全没抵抗力的。
唐晓颖一听芝士鸡卷就有了兴趣。
不过一想到芝士的热量，她有些为难的说道：“算了，我最近减肥，就不吃了。”
小丫头好不容易找了个撒狗粮的对象，怎么可能轻易放过。
“晓颖姐你来吃啊，我也在减肥呢，可是谁让他做这么好吃呢，我决定今天好好过过瘾，从明天开始，努力减肥，重新做人。”
这么一忽悠，唐晓颖也心动了。
她走过来，捏了一根芝士鸡卷，咬开后尝了一口，顿时大呼过瘾。
“哇，这也太好吃了吧！可可，店里有卖的吗？多少钱一份？我想买一份带回家吃，这味道真绝了……”
唐晓颖三两口吃完一根，又忍不住拿起一根，继续吃了起来。
一边吃，一边跟小丫头聊着最近发生的趣事。
厨房里，徐拙正在计算网油鸡卷的成本。
做一根网油鸡卷的成本差不多有两块钱，而芝士款的就贵了。
加芝士条的成本差不多有两块五，而加芝士片的至少得三块钱。
不过这两款可以减少一些其他配料。
比如火腿粒，有点多余，完全发挥不出作用。
笋也可以去掉，吃起来效果不明显。
倒是马蹄，可以适当多一点。
这玩意儿吃起来脆脆的，口感很不错。
很快，徐拙就把价格定好了。
加海苔片和竹笋的网油鸡卷六块钱一根。
加芝士条的八块钱一根。
加芝士片的十块钱一根。
“这……会不会太贵了，他们肯买吗？”建国皱着眉头，觉得徐拙定的价格有点高。
徐拙笑笑：“会买的，毕竟……芝士就是力量嘛！”
第474章 匹配还是排位【求月票】
中午饭时候，孙盼盼和李浩乘着外卖员的电动车，来到了店里。
俩人听说小丫头打着训练马拉松的旗号在店里呆了一上午，还吃了好多芝士鸡卷，顿时也向各自的班长报名参加扮成马拉松。
“喂喂喂，你们可要想清楚了，报名的话到时候得去跑步，不能弃权。”
小丫头敲敲桌子，善意的提醒两人。
上午报名的人很多，但是在操场练习跑步的人却没多少。
所以学校发了通知，所有报名的人禁止弃权。
你们不是想借机偷懒吗？
就让你们感受一下跑二十多公里是什么滋味儿。
孙盼盼看着小丫头问道：“你不是也报名了吗？为啥这么有恃无恐？”
小丫头耸耸肩。
“我喜欢跑步啊，跑二十公里也没什么，而且借着这次跑步，正好可以治治我饭量少的毛病。”
她说得煞有介事，一副真的要跑完全程的架势。
但是孙盼盼却一点也不信。
“说吧，你到底在打什么主意？我今天还没注意你，你就跟着他们出去，说什么训练跑步，结果跑这边吃了一肚子芝士。”
小丫头拗不过她，这才说道：“其实也没什么，这次半马比赛，学校不是让周学姐做宣传嘛，我作为b站生活类的up主，自然也被学校给征用了。”
也就是说，这小丫头就算报名了，到时候也没机会参加。
所以她不着急，反而趁着别人练习长跑的时候，溜到店里逃课。
孙盼盼这会儿有些羡慕经营一个帐号的好处了。
半马比赛是教育部门举办的，上头很重视，各个学校也很配合。
比如医学院，不仅让学生会和团委的人进行宣传，还专门聘请了周雯、于可可这种在网上有些知名度的学生，帮忙宣传。
孙盼盼的摄影协会其实也接到了任务。
不过协会的摄影高手太多，孙盼盼排不上号，协会没给她指派什么任务。
导致她没法用小丫头的方式进行偷懒。
“盼盼啊，你和李浩要是真报名的话，可要注意身体哟，要注意呼吸，注意速度，体力方面也得随时进行补充……”
小丫头像个过来人一样开始指点两人如何跑步，十分得瑟。
李浩说道：“这没事儿，到时候我们请病假就行了呗。”
“请病假？咱们附属医院的医生都是老师，你觉得能骗过他们吗？”
孙盼盼点点头：“能啊！”
嗯？
什么意思？
小丫头有点不明白。
“我家就有医院，你就说吧，什么病例开不出来？”
关键时刻，孙盼盼亮出了自己底牌。
确实，人家有自己的医院。
想开个请假条，简直不要太容易。
小丫头双手托着腮帮，微微叹了口气：“唉，真是被你们这两个富二代给打败了，有钱可真好啊……”
装逼结束，她开始忙着收钱。
正好徐拙又闲着没事炸了一盘芝士鸡卷送了出来。
孙盼盼也不吃饭了，端着那盘芝士鸡卷进了厨房，一边吃一边帮小丫头收钱。
“哇，真的好好吃啊，你今天居然没在群里发出来诱惑我，真是不容易呢。”
孙盼盼非常喜欢吃芝士，这会儿捏着吃个不停。
表示只要店里上芝士鸡卷这个外卖。
她会一直点，直到吃吐为止。
吃完芝士，孙盼盼还一脸回味，表示没吃过瘾。
不过现在徐拙在忙，想吃的话得等他忙完再说。
两人站在柜台后面，一边整理外卖订单，一边聊着以后的事情。
“盼盼，你说以后你和李浩结婚了，我和帅哥老板也结婚了，住在一起该多好，这样咱们可以互相串门，你们也能吃到他做的饭菜。”
小丫头一脸憧憬，她恨不得明天就跟徐拙结婚。
但是孙盼盼却不这么想。
“算了吧，就算结婚也得离你们远远的，最好别在一个城市。”
小丫头一愣，脸上带着微笑：“怎么啦？担心我天天撒狗粮受不了是么？”
孙盼盼摇摇头：“不，跟你们做邻居，我们家孩子一天得哭八回，这也忒残忍了……”
傍晚时候，徐拙亲自操作，把鸡卷加在了外卖小程序上，并且还设置了置顶，让进入小程序的人一眼就能够看到。
并且小丫头也上传了徐拙**卷的视频。
同时四方面馆的微信公众号行，也对新上的鸡卷进行了介绍。
不过种类上，经过大家的投票，徐拙去掉了那个中间放芝士条的鸡卷。
这种鸡卷，不吃芝士的人会很烦。
而喜欢吃芝士的人却觉得不过瘾。
还是加芝士片的肉卷吃着比较爽。
所以，现在外卖平台上只上了两种鸡卷，一款是六块钱的网油海苔鸡卷，一款是十块钱的网油芝士鸡卷。
十块钱买一根十几厘米长的鸡肉卷，说实话价钱真不便宜。
但是看了公众号介绍的女生，却沸腾了。
特别是看到小丫头拍的那种扯很长丝的动态图，更是激动得不行。
在群里纷纷艾特徐拙，质问他为什么今天不上，害她们还得再等一天。
徐拙看到这种情况，赶紧把电话打给了陈桂芳，问她有没有买芝士片的渠道。
得到肯定的回复后，徐拙让陈桂芳在明早之前，一定要送十箱以上的芝士过来，因为他有预感，这芝士鸡卷，在外卖平台上估计会爆。
于可可和李浩在群里都发两轮红包了，结果那些疯狂的小姐姐们非但没有冷静下来，反而变得更加疯狂。
芝士的魔力可见一斑。
另外，徐拙还让建国订了几十斤猪网油以及十箱鸡胸肉。
除此之外，海苔片也催陈桂芳快点发货。
不行的话就从别的地方买点先送过来。
“徐拙那饭店的生意真是火爆！”
武汉，光谷广场一个餐厅中，孟立威一边看着群里那疯狂芝士控，替自己的好兄弟高兴。
坐在他对面的郑佳喝了一口果汁：“晚上你有空吗？”
孟立威愣了一下：“有啊，怎么了？”
郑佳干咳两声，若有所指的说道：“最近压力挺大的，想找个人做点刺激的项目，放松一下……”
孟立威一听就来了兴趣：“行啊行啊，正好我最近太忙，也想放松一下呢。你说咱是匹配还是排位？”
第475章 徐老板的选择题【求月票】
倒不是孟立威是个直男，主要是他一直把郑佳当成哥们儿。
特别是昨晚郑佳骂人的场面，到现在还在孟立威脑海中盘旋。
所以这会儿郑佳提出想要放松一下。
孟立威自然而然就想起了打王者。
说起来，他也好久没认真玩过游戏了。
平时不是忙着直播，就是在群里维护粉丝们的关系。
要么就是把他做直播的视频来回发。
吸引更多的人来观看他直播。
郑佳见他根本没觉察到自己的意思，便也就没再提这一茬。
甚至还有些庆幸。
刚刚自己真是太大胆了，万一被他误会可咋办啊。
女孩子还是矜持点比较好。
不能一直代入王铁柱的身份。
吃完饭，两人自然没有真的去打王者，而是商量着要不要去买张船票看一下长江夜景。
路过杜莎夫人蜡像馆的时候，孟立威见还没关门，便笑着说道：“走走走，我请你跟明星合影。据说这家蜡像馆的质量很不错，这次来的时候我专门查看过攻略。”
郑佳自然没有什么意见，跟着他一块儿进去了。
买了票，两人进入蜡像馆。
孟立威看到金刚狼就抑制不住的激动，站在金刚狼旁边，让郑佳帮他拍照：“郑经理，帮我多拍几张，太激动了，我非常喜欢金刚狼……”
拍完之后，他又跟叶问合影。
依然非常激动。
这都是他非常喜欢的影视剧形象。
越往里走，他就越激动。
姚明、贝克汉姆、德普、皮特、小李子、乔治克鲁尼……这些以前上学时候喜欢过的明星，让孟立威格外激动。
而一直帮他拍照的郑佳，却越拍越郁闷。
他一直跟男明星合影到底是几个意思？
难道这是什么暗示不成？
回头得问问老板，他别真闲着没事把自己掰弯了。
正沉浸在和明星合影的孟立威还不知道，他已经被郑佳打上了弯男的标签。
逛了一圈之后，两人出来，回宾馆休息。
为了试探孟立威到底有没有变弯，郑佳旁敲侧击的问道：“老孟，你最近是不是喜欢尝试那些很刺激的活动？”
孟立威以前闷在小县城中，啥都没见过，所以对什么都很好奇，都想尝试尝试。
所以听了郑佳的话，孟立威毫不犹豫的说道：“对啊，这次出来我才算是打开了新世界的大门，原来世上还有那么多美妙的事情，现在想想真是后悔，为了那么一个傻女人，我错过了太多太多……”
嗯？
这话越来越不对味。
他这是变相的承认自己是弯的了？
既然如此，那就算了。
希望他能找到对他好的男朋友。
两人各自回到房间。
孟立威洗了澡就躺在床上开始玩手机。
郑佳则是闲着没事，搜着那些**文看。
然后把里面的角色代入到孟立威身上，郑佳顿时觉得好反胃……
“为什么别的女人一想到这种场面就兴奋得不得了，而我却总想吐呢？”
她记得以前小丫头老自诩自己是个腐女，这会儿闲着没事，便点开小丫头的微信，向她打听这是怎么回事。
结果小丫头一针见血的给她来了一句：“那是因为你代入那个人太丑了，不信你换个人试试，不过你不许用我男人！”
郑佳撇撇嘴：“切，我才懒得代入呢。”
说完，她登录上自己的那个名为王铁柱的小号，点开孟立威的粉丝群，发了个捡香皂的表情包：“我的小威威，你在吗？”
第二天，四方面馆的芝士鸡卷果然火爆。
十块钱一根的价格，居然能卖脱销。
甚至一些等不及外卖的女生，直接跑到店里来买。
让徐拙不住的感慨，芝士的力量果然吓人。
而且随后几天，芝士鸡卷都是店里第一个脱销的产品。
哪怕徐拙准备再多，都不够卖的。
芝士鸡卷的火爆，甚至学校周围那几家卖芝士鸡翅的店家也跟着火了一波。
在吃东西方面，很多人都有盲从性。
比如越是需要排队的店面，大家就越去吃。
虽然因为网红餐厅的缘故，让大家知道排队吃的餐厅味道不一定真的好。
但是只要打出名气，就不会有这种情况出现。
比如四方面馆，现在在医学院的学生心目中是绝对的no.1。
不管什么美食，都非常好吃。
而这次的芝士鸡卷更是如此。
甚至不少原本不喜欢吃四方面馆饭菜的人，也禁不住诱惑点了起来。
“你们说，为啥点芝士鸡卷的人这么多呢？”
连着忙了几天，徐拙终于有点受不了了。
他从一个快餐店挖了两个做炸品的人专门负责制作芝士鸡卷。
为了增加效率，他还购买了专用的方型炸锅，方便炸制芝士鸡卷。
等郑佳从武汉回来开始上班，徐拙就把店里的事情安排一下，和老爷子开车直奔省城。
陈桂芳最近一直在催他赶紧去，现在终于挤出了点时间。
老爷子倒是很淡定，一直闭口不言，不知道他在想什么。
“爷爷，你对咱家的未来有什么安排吗？”
上了高速之后，徐拙把这个憋在心里很久的问题问了出来。
老爷子点点头：“确实有安排，面馆早晚会被拆掉，我和你奶奶都想让你把店面搬到省城去，所以家里的现金，暂时不能动。”
果然！
老爷子有计划，而且把四方面馆搬到省城可不简单。
因为省城的房价不便宜，哪怕租房子呢，想要开一个规模比较大的面馆，没有几百万根本开不了。
而且省城餐饮竞争激烈。
特别是烩面，现在已经竞争到了白热化的地步。
要是徐拙贸然进来的话，说不读就会被其他饭店联系挤兑。
当然了，要是徐拙能站稳脚跟，挣的钱绝对比现在要多得多。
因为省城的消费水平和物价都比林平市高不少。
假如四方面馆搬到省城，店里的菜品价格，每道至少要涨五块钱。
但是省城的竞争太激烈，算是机遇和风险并存。
徐拙不想去的话，也可以留在林平市。
这里有老顾客，也有品牌效应。
只要不出错，也能挣不少钱。
“小拙，你是怎么想的？明年面馆这条街大概率会拆迁，你到时候是搬到省城，还是继续留在林平市？”
（继续五更，求票！）
第477章 去蓉城【求月票】
“如果打算来省城开店的话，那现在就得物色位置了。省城虽然很大，但是可选的地方却不多。”
陈桂芳一听徐拙打算来省城开店，就开始帮徐拙物色店面的位置。
不能太偏，最好在繁华地段。
面积最好在五百平米以上。
最重要的一点，也是老爷子一直强调的。
那就是要把整个商铺买下来。
省城那些待转让的商铺，符合这个要求的都在一千三四百万左右。
而且有的还要支付一定的转让费。
房价一千多万，再加上装修费和餐具之类的价格。
总体算下来，差不多有两千万的资金才行。
假如一直开下去，倒也不算什么。
关键是徐拙打算几年后去京城。
现在投资这么大完全没必要。
甚至还占用大量资金。
到时候万一没法脱手，这两千万就算砸手里了。
另外现在徐家的现金，满打满算也没这么多。
徐拙那边就不说了，刚开业两个月出头，总体算下来，装修的钱是赚回来了，但是利润并没有多少。
因为四方面馆用的食材太好，成本太高。
现在全靠高销量撑着呢。
至于陈桂芳，她那个公司现在资金短缺，还盼着老太太能支援一下缓缓呢，非但拿不出钱，反而还得往里贴钱。
而徐家酒楼这边赚到的资金。
也不能全都拿出来，至少得备几十万应急。
老太太手里的钱倒是不少，但是这些钱是家里的根本，能不动尽量不动。
这么算下来的话，假如买一个商铺，再经过装修啥的，徐家得伤筋动骨。
“要不，我租个商铺吧，提前把房租谈好，确定好每年房租的涨幅，这样能避免房东狮子大开口，家里的资金能得到缓解。”
租房？
一大家子人全都看向了徐老板。
有些诧异。
老爷子也有些好奇：“租房的话，三五年之内还好，假如时间再长点，你支付的租金也差不多够买一套商铺了，这太亏了。”
徐拙笑笑：“说不定几年后我就把四方面馆搬到京城了呢，我奶奶不是一直想搬回京城住嘛，到时候我努努力，给您买个四合院。”
这话让老太太很高兴：“还是我乖孙孝顺。”
然后这事儿便一锤定音了。
“桂芳以后留一点，有合适的店面先定下来，让小拙过来过目。你不是要用资金嘛，下午我去银行给你转一百万。”
老太太一高兴，所有的事情就变得简单起来。
虽然大家都徐拙去京城开店的事儿都认为是天方夜谭，连老太太也没有当真。
但这是她乖孙的孝心，只要有这话就足够了。
开店的事儿就依着徐拙。
租房子就租房子呗，只要把合同条文弄好，房东就算想涨价也不能乱来。
再说现在买下来有些吃力，说不定年后这个问题就不存在了。
毕竟四方面馆真要拆迁的话，也能拿到一笔不小的赔偿款。
要是不拆迁，那就继续在那开着，反正那个店挺挣钱的。
徐拙很想问问老太太，现在她手里到底有多少资金。
但是转念一想，还是别问了。
万一老太太以为自己缺钱花，又会跟小时候那样，偷偷给自己塞钱。
任务的事儿虽然重要，但那毕竟是几年后了。
还是把握现在比较重要。
中午，一家人去徐家酒楼。
热热闹闹的陪着老太太吃了顿涮羊肉。
这次的涮羊肉是徐拙做的。
从切肉到做蘸汁，被徐拙包了圆。
老太太吃得很开心。
直夸徐拙做的涮肉比东来顺好得多。
原本徐拙还想在老太太面前展示一下做炸酱面的手艺呢。
只不过这种大冷天，吃炸酱面有些不适合。
还是涮肉更过瘾一点。
饭后，徐拙开车回林平市了。
老爷子打算在这边住几天再回去。
反正现在面馆那边所有的事情都上了正轨。
老爷子在不在区别不大。
而且老爷子不在店里，冯卫国就成了后厨大佬。
不仅走路腰杆挺直，说话也大声了不少。
山中无老虎，猴子称霸王。
大概就是这种现象吧。
不过连着几天不见老爷子，冯卫国又开始念叨了。
“徐大哥怎么还不来？”
徐拙真好奇当年冯卫国怎么成为山西菜头把交椅的，怎么这么耐不住性子啊？
幸好他当时开饭店的地方是大同，距离中原这边太远。
要是在晋城开店，怕是分分钟就会越过省界来找老爷子要签名。
半马比赛的日子越来越近。
原本徐拙觉得大家都跑去看比赛，店里的生意不会太好。
结果马志强帮他争取到了个组委会提供盒饭的业务。
要求半马比赛当天，徐拙要提供一千份盒饭，而且还要有配套的汤水，最好还能提供一份小菜。
这个倒是好办。
徐拙很快就根据这个业务，制订了相关的套餐。
在原来卤肉饭套餐的基础上，又增加了一个泡菜什锦。
而且为了宣传泡菜，徐拙还特意通过马志强找了组委会的一个熟人。
给姚美香争取到了一个赞助商的名额。
虽然作用不是很大，但是好歹这是个展示机会。
不过这一千份盒饭，不全是卤肉饭。
其中有三百份是黄焖鸡肉饭。
方便那些不吃猪肉的人食用。
这些黄焖鸡是冯卫国做的，三百份盒饭所用的鸡块也不少，把他累得够呛。
原本徐拙还想让他再做两百份的，不过看在他这么岁数的份上，还是算了，三百份就三百份吧。
反正现在猪肉贵，那些学生也不傻，肯定吃卤肉饭的多。
根据马志强透漏的消息，组委会的人不吃这些盒饭，他们有专门饭店提供的工作餐。
四方面馆的准备这些盒饭，是给那些参加半马的志愿者发的。
这些志愿者都来自林平市的各个院校，所以在装盒饭的时候，徐拙嘱咐大家尽量实惠点，免得他们吃不饱。
盒饭弄好后，把建国那个买菜的面包车车厢收拾一下，垫上干净的纸箱片，开始往里面装盒饭。
正忙活的时候，徐拙接到了老爷子的电话。
“小拙，收拾一下，咱俩得去蓉城一趟。”
徐拙有点懵。
好端端，去那边做什么？
“你张太爷快不行了，你跟我一块儿去，见他最后一面……”
第477章 去蓉城【求月票】
“如果打算来省城开店的话，那现在就得物色位置了。省城虽然很大，但是可选的地方却不多。”
陈桂芳一听徐拙打算来省城开店，就开始帮徐拙物色店面的位置。
不能太偏，最好在繁华地段。
面积最好在五百平米以上。
最重要的一点，也是老爷子一直强调的。
那就是要把整个商铺买下来。
省城那些待转让的商铺，符合这个要求的都在一千三四百万左右。
而且有的还要支付一定的转让费。
房价一千多万，再加上装修费和餐具之类的价格。
总体算下来，差不多有两千万的资金才行。
假如一直开下去，倒也不算什么。
关键是徐拙打算几年后去京城。
现在投资这么大完全没必要。
甚至还占用大量资金。
到时候万一没法脱手，这两千万就算砸手里了。
另外现在徐家的现金，满打满算也没这么多。
徐拙那边就不说了，刚开业两个月出头，总体算下来，装修的钱是赚回来了，但是利润并没有多少。
因为四方面馆用的食材太好，成本太高。
现在全靠高销量撑着呢。
至于陈桂芳，她那个公司现在资金短缺，还盼着老太太能支援一下缓缓呢，非但拿不出钱，反而还得往里贴钱。
而徐家酒楼这边赚到的资金。
也不能全都拿出来，至少得备几十万应急。
老太太手里的钱倒是不少，但是这些钱是家里的根本，能不动尽量不动。
这么算下来的话，假如买一个商铺，再经过装修啥的，徐家得伤筋动骨。
“要不，我租个商铺吧，提前把房租谈好，确定好每年房租的涨幅，这样能避免房东狮子大开口，家里的资金能得到缓解。”
租房？
一大家子人全都看向了徐老板。
有些诧异。
老爷子也有些好奇：“租房的话，三五年之内还好，假如时间再长点，你支付的租金也差不多够买一套商铺了，这太亏了。”
徐拙笑笑：“说不定几年后我就把四方面馆搬到京城了呢，我奶奶不是一直想搬回京城住嘛，到时候我努努力，给您买个四合院。”
这话让老太太很高兴：“还是我乖孙孝顺。”
然后这事儿便一锤定音了。
“桂芳以后留一点，有合适的店面先定下来，让小拙过来过目。你不是要用资金嘛，下午我去银行给你转一百万。”
老太太一高兴，所有的事情就变得简单起来。
虽然大家都徐拙去京城开店的事儿都认为是天方夜谭，连老太太也没有当真。
但这是她乖孙的孝心，只要有这话就足够了。
开店的事儿就依着徐拙。
租房子就租房子呗，只要把合同条文弄好，房东就算想涨价也不能乱来。
再说现在买下来有些吃力，说不定年后这个问题就不存在了。
毕竟四方面馆真要拆迁的话，也能拿到一笔不小的赔偿款。
要是不拆迁，那就继续在那开着，反正那个店挺挣钱的。
徐拙很想问问老太太，现在她手里到底有多少资金。
但是转念一想，还是别问了。
万一老太太以为自己缺钱花，又会跟小时候那样，偷偷给自己塞钱。
任务的事儿虽然重要，但那毕竟是几年后了。
还是把握现在比较重要。
中午，一家人去徐家酒楼。
热热闹闹的陪着老太太吃了顿涮羊肉。
这次的涮羊肉是徐拙做的。
从切肉到做蘸汁，被徐拙包了圆。
老太太吃得很开心。
直夸徐拙做的涮肉比东来顺好得多。
原本徐拙还想在老太太面前展示一下做炸酱面的手艺呢。
只不过这种大冷天，吃炸酱面有些不适合。
还是涮肉更过瘾一点。
饭后，徐拙开车回林平市了。
老爷子打算在这边住几天再回去。
反正现在面馆那边所有的事情都上了正轨。
老爷子在不在区别不大。
而且老爷子不在店里，冯卫国就成了后厨大佬。
不仅走路腰杆挺直，说话也大声了不少。
山中无老虎，猴子称霸王。
大概就是这种现象吧。
不过连着几天不见老爷子，冯卫国又开始念叨了。
“徐大哥怎么还不来？”
徐拙真好奇当年冯卫国怎么成为山西菜头把交椅的，怎么这么耐不住性子啊？
幸好他当时开饭店的地方是大同，距离中原这边太远。
要是在晋城开店，怕是分分钟就会越过省界来找老爷子要签名。
半马比赛的日子越来越近。
原本徐拙觉得大家都跑去看比赛，店里的生意不会太好。
结果马志强帮他争取到了个组委会提供盒饭的业务。
要求半马比赛当天，徐拙要提供一千份盒饭，而且还要有配套的汤水，最好还能提供一份小菜。
这个倒是好办。
徐拙很快就根据这个业务，制订了相关的套餐。
在原来卤肉饭套餐的基础上，又增加了一个泡菜什锦。
而且为了宣传泡菜，徐拙还特意通过马志强找了组委会的一个熟人。
给姚美香争取到了一个赞助商的名额。
虽然作用不是很大，但是好歹这是个展示机会。
不过这一千份盒饭，不全是卤肉饭。
其中有三百份是黄焖鸡肉饭。
方便那些不吃猪肉的人食用。
这些黄焖鸡是冯卫国做的，三百份盒饭所用的鸡块也不少，把他累得够呛。
原本徐拙还想让他再做两百份的，不过看在他这么岁数的份上，还是算了，三百份就三百份吧。
反正现在猪肉贵，那些学生也不傻，肯定吃卤肉饭的多。
根据马志强透漏的消息，组委会的人不吃这些盒饭，他们有专门饭店提供的工作餐。
四方面馆的准备这些盒饭，是给那些参加半马的志愿者发的。
这些志愿者都来自林平市的各个院校，所以在装盒饭的时候，徐拙嘱咐大家尽量实惠点，免得他们吃不饱。
盒饭弄好后，把建国那个买菜的面包车车厢收拾一下，垫上干净的纸箱片，开始往里面装盒饭。
正忙活的时候，徐拙接到了老爷子的电话。
“小拙，收拾一下，咱俩得去蓉城一趟。”
徐拙有点懵。
好端端，去那边做什么？
“你张太爷快不行了，你跟我一块儿去，见他最后一面……”
第478章 又见张正德【求月票】
“啊？”
徐拙有点无法接受。
虽然那会儿就知道张正德没几个月的时间了。
但是总觉得不该这么快。
“你开车带着你干爹一块儿过来，机票都买好了，你们直接走高速去机场就行，我在那边等你。”
魏君明也要去？
徐拙有点意外。
不过想想魏君明在蓉城餐饮圈的地位，也确实得去一趟。
这会儿马上十一点，徐拙匆匆交代建国和郑佳处理好送盒饭的事情，便开着车去了川味小馆。
魏君明已经提着一个背包，在门口等着了。
见徐拙过来，也顾不上寒暄，拉开车门就说道：“去北环，从那边上高速比较快，这次半马比赛封了好几条路，南环和东环都堵得不成样子。”
跟这种人出去就是省心。
车子还没到，他就已经把路线给规划好了。
徐拙开车直奔北环，一路平稳的上了高速，然后向着省城机场的方向开了过去。
魏君明一脸惆怅：“知道张老爷子的时日不多，只是没想到这么快，原本我还以为能撑到元旦呢。”
现在是十一月中旬，元旦是别想了。
张跃进能打电话过来，估计也就这一两天的事儿。
不然老爷子催得不会这么着急。
爷俩儿因为都处于震惊之中，一路上倒是没聊什么话。
等徐拙到了机场，已经十二点五十了。
老爷子穿着一身运动衣，戴着一顶棒球帽。
打扮得很休闲。
他跟魏君明一样，也提着一个背包。
“走走走，赶紧取登机牌，先过安检进去候机。”
三人取了登机牌，过了安检。
找到了本次航班的候机位置。
徐拙从早上就开始忙活盒饭的事儿，到现在也没怎么吃。
这会儿一闲下来，顿时觉得肚子有点饿。
“吃点东西吧？你们想吃什么？”
他起身看了看，周围有一家牛肉面，还有一个卖汉堡薯条等快餐的店。
徐拙挺想尝尝机场的汉堡的，不过跟着老爷子和魏君明，这种垃圾食品就别想尝了。
三人来到那家牛肉面的店，一人点了一份牛肉面。
牛肉面不单卖，必须买牛肉面套餐才行。
价格倒是不贵，一份才几十块钱。
不过等套餐上来，徐拙才知道有多坑了。
一份分量很小的牛肉面，外带一小碟榨菜丝和一份茶叶蛋。
这就是所谓的牛肉面套餐。
牛逼！
徐老板很后悔，早知道这么坑，吃泡面多好。
虽然机场的泡面比外面的要贵，但是绝对比这牛肉面套餐划算多了。
“随便吃两口就行了，下飞机之后咱们可以再吃。”
徐拙把牛肉面吃完，趁着这师徒俩在聊天的时候，跑另一家店买了两个汉堡和一杯肥宅快乐水。
这么吃着汉堡喝着可乐，心情才好了不少。
还是肥宅套餐比较治愈啊。
很快，开始登机。
飞了两个多小时，飞机稳稳降落在了双流机场。
往外走的时候，徐拙刚准备问两人打车还是坐地铁的时候，魏君明往外指了指：“你关师兄已经来接咱们了。”
到了接机口，三人找到了来接机的关师傅。
“师父，师公，师弟，你们来这么匆忙还没吃饭呢吧？走，我带你们先吃点东西垫巴两下，咱们再一块儿去张老太爷家。”
老爷子想了想，点头同意了这个计划。
虽然很着急见到张老太爷，但是现在这么风尘仆仆的杀过去确实不太合适。
而且还饿着肚子。
等会儿找地方垫巴一下，整理一下衣着，才去见张老太爷也不迟。
关师傅名叫关俊杰，今年四十来岁，正是年富力强极其有创造力的时候。
这个年龄段的人分为两种。
一种是人到中年，家庭工作压力大，不堪重负。
另一种就是关俊杰这样，家庭已经稳固，孩子也已经长大，可以把精力全都用在事业上开拓进取。
“我接管蓉城味道之后，蓉城味道不说起死回生，至少不再亏本了，那个曾老板的小舅子原本还不服气，现在算是明白过来，这玩意儿光靠噱头，走不长远。”
关俊杰一边开车，一边跟坐在副驾上的魏君明聊着蓉城发生的事情。
而老爷子则是趁机眯一会儿。
等会儿吃了饭，到了张老太爷家，不定要陪到什么时候呢。
毕竟人家老头即将撒手离去，想说话的话估计很多。
不能到那打个招呼就走人。
得听张跃进的安排。
“我在浣溪沙公园旁边给你们订了几间房子，等会儿咱吃了饭，先去那收拾一下，再去张太爷家里。”
虽然人家的别墅中有客房，但是张家那么大的家业，各种亲戚肯定也多。
所以就不跟那些人一块儿凑热闹了。
来到市区，关俊杰并没有去蓉城味道。
而是开车带着几人来到一家不起眼的小店门口。
“这家有比较地道的蓉城小吃，时间紧急，咱们速战速决，不让张老太爷等太久。”
徐拙要了一份担担面，一份凉粉。
魏君明要了一碗钟水饺。
老爷子要了一碗小面。
关俊杰要了一份龙抄手。
他估计不太饿，不过干坐着等怪无聊，所以点了这么一份没啥分量的小吃。
味道很不错，确实挺地道的。
不过这会儿几人都没心情品这些，匆匆吃完之后，就再次上车。
几人来到关俊杰订的酒店，洗把脸，收拾一下。
然后就直奔草堂之春别墅区。
再次来到张家的豪宅，徐拙发现多了不少人。
有些貌似是餐饮行业的人，见到魏君明和关俊杰赶紧来打招呼。
有些则是张家的亲戚。
别墅楼上楼下满是人。
张跃进见到老爷子，就一把握住了他的手。
“徐老哥，你们可算来了，我爸一直念叨着你们的名字呢，走走走，跟我进去……”
几人跟着来到张正德住的那个面朝水面的房间，有几个人正在床边照顾着。
张跃进挥挥手，几人立马离开了房间。
躺在床上的张老太爷比上次见到的时候更加瘦弱。
几乎完全成了皮包骨头，两只眼睛也变得浑浊不堪。
老爷子坐过去，拉着张老太爷那干枯的手，眼泪不自觉就流了下来：“张叔叔，我们来看你了……”
（今天就这么多了哈，我得喘口气歇一下，明天没事的话继续五更。）
第479章 张老太爷的心愿【求月票】
上次来的时候，张正德气色不错，甚至还吃了点饭。
而现在，他却有气无力。
辨认了好久，才认出了老爷子。
“济……济民，你来……来啦……”
简单几个字，他居然停顿了好几次。
他这副行将就木的样子，看得徐拙也心里发酸。
倒不是跟张老太爷有多深的感情。
主要是看到一个人即将离去，心里总觉得有些悲伤。
老爷子见到张老太爷就忍不住落泪，估计也是这种心情吧。
不知道是因为见到老爷子心情高兴，还是躺久了想活动一下。
张老太爷抓着老爷子的手，挣扎着想要起身。
张跃进赶紧双手扶着他的肩膀，魏君明递过去一个枕头。
大家小心的让张老太爷靠在枕头上。
这仅仅是个微小的动作，却让老太爷不住的喘气。
“嗬……真……真是……老了。”
他有气无力的说完这话，呆呆的看着老爷子，想说的话有很多，但是身体却有些跟不上，几次张嘴都发布出声音。
“张叔叔，您别说了，看着我就好。”
老爷子握着他的手，讲着小时候，听徐老太爷讲述京城的情景。
一听这些，张老太爷的情绪平稳了不少。
他虽然在四川生活了六十多年，但心里始终牵挂的，依然是京城。
那个生他养他的地方。
当年徐老太爷走的早，徐拙没见过他。
不过看老爷子泪流不止的样子，觉得当时自家老太爷走的时候，心心念的应该也是京城吧。
老爷子说了很多，张老太爷一直认真的听着。
双眼中偶尔会散发出神采，但是随即又会变得浑浊无光。
他像个即将耗干灯油的油灯一样。
虽然不愿熄灭，但是身体的生机，却在一点点耗尽。
这会儿别说徐老板了，连张跃进都插不上话。
魏君明站在一边，默默流泪。
当年他在蓉城没少被同行打压，是德高望重的张老太爷发了话，那些同行才收敛许多，让魏君明站稳脚跟。
从他在蓉城立足到最后成为大家公认的川菜大师，张正德真帮了不少忙。
那会儿魏君明还不知道老爷子跟张家的渊源，张老太爷也从没说过这一茬。
不然两家早就相认了。
根本不用等到现在。
老爷子还在絮絮叨叨的说着京城的事情，有些话其实已经重复了，但是张老太爷却听不够。
稍微一停顿他就开始皱眉。
老爷子没见过那个年代的京城，光靠老太爷的介绍，根本记不住多少。
而且那会儿他年轻气盛的，根本耐心听一个老头子的絮叨。
所以说着说着，就不知道该说什么好了。
擦擦眼泪，老爷子扭脸一瞅徐老板，突然有了话题。
他冲张老爷子说道：“我孙儿小拙，您还记得他吧？”
张老太爷点点头，他确实还记得。
当时还送给徐拙一本极其珍贵的菜本。
这事儿怎么能忘了呢。
“小拙比我有志向，他想去京城开一家酒楼，把咱们两家失去的再找补回来。”
虽然老爷子也知道这事儿没多大谱。
但是为了让张老太爷开心嘛，真话假话根本不重要。
果然，张老太爷一听这话，眼神有了神采，他看上徐拙，抬了抬手。
徐拙赶紧凑过来。
“有……有……志气！”
艰难的说完这几个字，张老太爷就不住的开始喘气。
好一会儿，他有看向了张跃进。
张跃进立马明白是什么意思了：“爸你放心，什么时候小拙打算去开店，我什么时候就投资一千万，了却您的心愿。”
张老太爷微微点头，算是放下心来。
徐拙没想到还有这种好事儿。
自己去省城开店，冯卫国打算投资一百万。
现在一透露出去京城开店的消息，张家又要投资一千万。
这么算下来，任务也不是难如登天嘛。
正想着，他突然听到外面有人在小声唠叨。
“也不知道哪来的要饭的，趁着老家伙还没咽气就跑来一通哭，居然给一千万投资。而我家孩子结婚，连套房子都不给，这也太让人生气了吧？”
这话不轻不重，正好能让屋子里几个人听到。
张跃进叹息一声，扭脸推门出去。
“滚！我们家不欢迎你！”
虽然这话很给力，但也透露出了许多无奈。
别看张跃进文质彬彬的，在商场上呼风唤雨。
但是面对这种亲戚，却给人一种力不从心的感觉。
张老太爷没任何表示，微微闭上眼睛，像是陷入了沉思一样。
这个时候，徐拙倒是挺庆幸。
因为老爷子的脾气比较暴躁。
所以那些杂七杂八的亲戚早没了来往。
倒是省了不少事儿。
以前也有亲戚来投奔过他，想在酒楼随便混个差事。
结果老爷子一视同仁，不讲任何情面。
那人干了半个月就受不了，骂骂咧咧的走了。
等张跃进再进来时候，脸上带着疲惫和无奈。
“真是让你们见笑了，家里的亲戚跟蛀虫一样，真是无奈啊！”
老爷子理解的笑笑，没有说话。
“小拙，你打算什么时候去京城开店？”
这个问题让徐拙不知道该如何回答。
按照他的计划，至少五年以后了。
但是到时候真有没有那个实力，现在真不好说。
他想了想说道：“得几年之后，我那个店要拆迁了，我打算先在我们省城开个饭店，折腾几年，积累够经验再去京城。”
张跃进拍拍他的肩膀：“那行，爷爷等着你的好消息呢。对了，你什么时候在省城开店记得通知我，我正好去你们那住几天。”
大家又聊了一会儿，张跃进拿着一个小小的水杯，给张老太爷喂水。
喂完水，张跃进凑到张老太爷身边，轻声问道：“爸，您还有啥未了的心愿没？趁着徐老哥他们都在，您说说吧。”
张老太爷闭上眼睛，思考了好一会儿，才张了张嘴，艰难的吐出了几个字。
“想……想吃……吃……炸……面……”
啊？
炸面？
老爷子听懂了：“张叔叔，您想吃炸酱面是吧？我现在就去做。”
老爷子刚起身，徐拙突然听到了系统的提示音。
“订！有新的随机任务出现，详情请点击任务面板查询。”
第480章 老爷子发威【求月票】
随机任务：张正德的心愿。
任务要求：给张正德做一碗他心心念的京城炸酱面。
任务奖惩：张正德满意，将会随机得到张正德烹饪技法中的一种，同时还能随机获得两道川菜名品和两道鲁菜名品；张正德不满意，能获得京城传奇名小吃豆汁；放弃任务将不会有任何奖励。
任务时限：两小时。
任务提示：张正德徒弟门生众多，都想得到这次做饭的机会，所以宿主将会面临众多对手。一旦做饭机会被人抢去，则视为放弃任务。
看完之后，徐拙长长出了一口气。
刚看到任务奖惩的时候，他还在好奇。
以前都是任务成功和任务失败，这次怎么成张老太爷满意和不满意了？
原来还有很大概率做不成炸酱面呢。
想想也是，外面那群人都想在老太爷临走时候露露脸，这么好的机会，自然不会愿意让给徐拙这个外人了。
万一老太爷吃得高兴，随便给个三五十万，这不就是意外之喜嘛。
想通这些，徐拙便不再犹豫。
他起身冲走到门口的老爷子喊了一声：“爷爷，让我来做吧，正好让太爷爷帮我把把关，看我有没有资格去京城开酒楼。”
也幸亏开饭店以来，徐拙接触的人多。
所以很快就想好了措辞。
不然搁以前，他真不知道找什么理由好。
一家地道的京城酒楼，必须要有地道的京城面食撑场面才行。
不管炸酱面还是打卤面，亦或者是春饼之类的。
都需要拿得出手，经得住京城人那刁钻的嘴巴，才能站稳脚跟。
所以徐拙才有了让张老太爷检验一下的说法。
老爷子怔了一下，他真不知道徐拙什么时候会做炸酱面了。
不过这会儿不是问这个的时候。
这孩子平时不喜欢抛头露面，现在既然主动提出来，老爷子自然会给他这个机会。
“走吧，我帮你打下手。”
说是打下手，其实就是担心徐拙翻车，所以在旁边照看着。
一旦有什么出错的步骤，老爷子可以随时进行纠正。
另外，外面那群人肯定不会这么轻易把这个活儿交给徐拙。
所以老爷子得帮着掠阵。
万一有不开眼的人说难听的话，老爷子很愿意在骂人这方面跟他切磋切磋。
说完，老爷子推开门，领着徐拙向厨房走去。
魏君明和关俊杰也跟在后面，一块儿去厨房。
不过此时，厨房里已经挤满了人。
大家都听到了老太爷想吃炸酱面的话。
所以这会儿占着厨房，手忙脚乱的开始做炸酱面。
他们都很清楚，这时候的老太爷，味觉绝对已经退化彻底，根本品不出味道的好坏。
所以这个炸酱面，就不用在乎什么咸淡和味道。
只要炒点酱拌上面条，再抓一把黄瓜丝。
这不就是炸酱面嘛。
徐拙他们几个来到厨房的时候，里面已经站满了人，根本挤不下。
这让徐拙很是无奈。
有你们啥事儿啊，蹦得跟蚂蚱一样。
钻营到这种地步，也是一种境界。
不过也正常，张家上下资产好几亿，肯定有蝇蛆来吸附。
而且张跃进好像没啥强力的手腕。
导致这种情况更加严重。
而张跃进的两个孩子，儿子一家在国外根本就没回来。
女儿倒是回来了，不过却呆在自己房间不出门。
别说陪她爷爷了，连面都不肯见一下。
大户人家的人情冷暖，这一刻展现无遗。
幸好徐家不是什么豪门。
不然一想到这种场面，徐拙就觉得得慌。
见到厨房的人都各忙各的没人搭理，魏君明叹了口气：“老太爷想吃的是我干儿子做的炸酱面，你们……就别忙活了。”
他说的很委婉。
但是厨房里忙碌的这十来个年轻人却不以为意。
“你们是谁啊？床上躺着的是我师公，我要给他做他最爱吃的炸酱面。”
“对对对，你们这些外人是做什么的？还不赶紧出去？”
“得了一千万投资还不走，真是贪得无厌……”
因为厨房没有张家的直系亲人，所以他们说话放肆了不少。
徐拙很无语。
怪不得系统会判定有可能会方放弃任务呢。
这群人占着厨房，他还真有可能做不出炸酱面。
讲道理是绝对没用的。
拼厨艺他们也没兴趣。
这些人现在只想赶紧做一碗似是而非的炸酱面端过去。
只要老太爷点头，就可以提出自己想要的条件。
所以别指望他们良心发现。
这可怎么办？
动武？
人家十来个人，比自己这边的人多得多。
也幸好张家的别墅大。
而且张家以往的访客不少。
所以厨房设计得跟饭店的厨房别无二致。
不然这十来个人根本没法挤在一起做饭。
就在徐拙考虑怎么抢到一个灶台的时候，老爷子突然挤到了一个年轻人身边。
“哟，你这老头岁数不小了吧，就别往跟前挤了，当心等会儿不小心碰……”
他话还没说完，老爷子就抓着刀架上的菜刀。
抡起来照着这人的手指就剁了下去。
菜刀猛地砍在了菜板上。
刀刃距离他的手指头不到一厘米。
这货吓得浑身直哆嗦。
赶紧后退一步。
老爷子趁机又挥动一下菜刀。
这次刀锋从他的额头滑过。
菜刀的质量不错，居然斩下一缕头发。
这人彻底被吓懵了。
呆愣愣的站在原地，有点不知所措。
其他人也停下手中的活儿，呆呆的看着老爷子。
“滚！”
“没一点教养！”
“你们是吃屎长大的吗？”
“都滚出去，滚出这个别墅！”
“什么东西，真他娘的丢厨师的脸。”
几人被老爷子的气势给吓住了。
唯唯诺诺的不知道该怎么反驳。
不过他们依然不肯出去。
他们既然这么有恃无恐，肯定是有靠山的。
比如张老太爷某个想跟张跃进夺权的弟子等等。
不然几个徒孙，怎么可能敢翻天。
这是张家的事儿，老爷子无心过问这些。
他看到灶上的水开了，端起锅就向着那几人身上泼去。
这下他们再也站不住了。
纷纷从厨房跑了出去。
老爷子趁机把厨房门反锁上。
然后冲已经看傻了的徐老板说道：“你可以安心做炸酱面了。”