筅sen·日本茶贩卖店
某日饭后，我在体育西路一带溜达，行至天河南一路，一路竟有三家阿婆牛杂，细看下logo，各有不同，都说家有一老，如有一宝，炎炎夏日，得见三宝，须喝一杯庆祝，于是往路边小径深入，渴望与当年的武陵渔人一样能有奇遇，之后见到久违的“筅”。
“筅”即茶筅，洗涤茶具之帚，若结合佛道理解，又多了一丝拂去心中杂念的禅意，我想起前年造访，对抹茶一窍不通的我独坐吧台，在嘈杂的人群中显得格外拘束，倒是服务小姐姐热情贴心，向我普及一些抹茶的基本知识并进行推荐，现今那些话语早已忘却，只记得当日喝的应是一款名叫凉云的加冰抹茶，冰凉沁心，甚是愉悦。
这次兴许是疫情影响，隔壁的日料店俨然倒闭，贴出旺铺转租，业主直租的字条，筅的门内服务员也变成三小哥，口罩和疫情拉远了人的距离，没有过多寒暄，冷漠递上菜单，我盲点了一款名为重明山的深蒸煎茶（或是重阳山），日本茶不如中国茶耐冲，普遍不过三泡，三泡之后，茶味尽失。
筅的煎茶只奉献最美好的第一煎，只有小小一杯，无怪乎日本茶道强调“一期一会”，若不留心，一杯过后，便无好茶。
然后是蛋糕小山卷，丸久小山园的抹茶，重度鼻炎如我，竟也能闻到浓郁茶香，可见东西的确质量过硬，吃起来亦不会甜腻，适合不爱甜的我。用毕起身埋单，虽说比初次来少了些人情味，但出品在线，诗云:若教解语应倾国，任是无情也动人，大约就是如此吧，想起不久前和朋友讨论吃瓜的问题，为何瓜不甜，世间还是有很多人要强扭呢，结合罗隐的诗理解，大概就是:瓜虽不甜，但好看解渴！
田舍家
深圳的田舍家，位于平安金融中心的115层，说是日本开过来的名店，不止一位朋友向我称赞过起午市套餐的性价比，vivin亦喜欢这家店，偶尔会独自在中午造访，在吧台点上一份寿司套餐，边吃边与师傅聊天，日料对于单身人士，可谓最友好的选择。
我在18年去深圳探望小谢，两人的中饭便约在田舍家。
小谢是我偶然认识的女生，2017年母亲生病，我曾回家照顾过几周，期间在网上咨询了下学车的事，恰好小谢也要学车，于是便加了微信。她小我7岁，原本在深圳从事外贸，现今辞职，便来潮州照顾怀孕的嫂子。我与小谢看过几场电影，某次回去路上，她主动拉住我的手，我想她对我是有意思的，只是我眼前常闪现阿玲的影子，无法坦然接受她。
牵手事件后，我俩都没有明确表达心底的意图，偶尔我会有要更进一步的念头，但终究没有付诸行动，到我18年生日，小谢送了价值不菲的礼物给我，我也回赠了同等价值的礼物，因我们生日仅相差一天，不过彼时小谢回到深圳，距离早已疏远。
直到七月，小谢的烘焙店开张，邀请我至深圳一游，才有了这次相聚。
我们在地铁碰了头，走到金融中心一楼时，小谢突然说了句“我怀孕了。”
我顿感信息量巨大，但表面还是十分镇定，之后我们先在金融中心的一楼过安检，再到b1楼坐专梯上去，专梯内很暗，出了电梯门也是一片幽暗，寿司吧没有想像中宽敞，加之恰逢阴天，整个厅给人一种阴冷感，全然没有期望中的蓝天白云。
入座后我要了480元的寿司套餐，爱吃鳗鱼的小谢则是500大洋的鳗鱼饭套餐，个人觉得鳗鱼饭套餐溢价颇高，当然我也没有品尝，素来坦率的小谢一个劲夸好吃，想来不差。
我的寿司套餐，一共是九贯手握寿司加手卷。
第一贯是伊佐木鱼寿司，佐佐木鱼又名鸡鱼，是适合5到7月吃用的鱼类，味道甘香，油脂丰富。醋饭的温热也给我好感，但也就仅此而已，没有留下深刻印象。
第二贯是酱油渍金枪鱼赤身，肉味比平时吃的金枪鱼刺身浓郁，虽然不错，但依旧没有太大感触。
第三贯的金目鲷，轻微火炙过后搭配青葱，挺香口，体验优于之前两贯。
第四贯赤贝寿司，新鲜的赤贝挤上青橘汁，带出贝肉的甜味，鲜，脆，肉质饱满，个人挺喜爱的一贯。
大约是看见我有了笑容，小谢开口道，她准备要结婚，虽然有过犹豫，但想想不管和谁结婚，都不会十全十美，还是结吧。
“是啊。”结局已经定了，我只能赞成，之后师傅送上第五贯的黑松露天使虾寿司。
我询问天使虾是否为阿根廷红虾，被师傅否定了，所以我也不知道具体的虾种，这贯一开始感觉黑松露有点抢味，但整款吃下又不会，虾是半生熟的，鲜甜而脆。
第六贯的鲭鱼寿司，有青花鱼独特的咸腥味，但会想起樱桃小丸子里的某集，她的爷爷一直在吃的醋鲭鱼寿司，算是梦回童年了吧。
第七贯是花咲蟹寿司，咲作为日本汉字是指开花的那一刻，这贯只是加了少量芝麻增加味道的层次感，本身是蟹子和蟹肉的混合，入口后蟹的鲜味和海水的咸味蜂拥而至，很有咲的感觉。
第八贯是常见的马粪海胆军艦，一口吃下大满足，清甜。
第九贯是火炙金枪鱼大腩，油香满溢，不过我个人还是偏爱清爽点的风格。
最后的金枪鱼手卷是用烤过的海苔包裹金枪鱼肉碎，外脆内嫩。收尾惯例用的玉子烧，此时副厨把玉子的尺寸切错了，主厨立刻翻脸教训他，骂骂咧咧就是十来分钟，有了这出闹剧，我和小谢反而没那么尴尬。
我想缓和一下氛围，便询问主厨是否知道大连也在培育马粪海胆，假以时日，不定会有本土优秀的海胆品种。
主厨用港式普通话说不可能，国内的水质生产不出来，之后突然讲了句:“我觉得内地有些劣根性是不会改变的。”
小谢听闻，脸色骤变，我也觉得甚是无趣，便埋了单，出了餐厅，我们立刻大骂起来，一下感觉又如认识之初那般默契。
“只是，你和那个男人是怎么认识的？”
“我去买打印机，他是那的销售。”
“这样。”
我想，小谢真的是到哪都能认识朋友的人哪，真不该带热情的她到田舍家这样高冷的店来。
榴莲咖啡
我还住城中村的时候，松云街街头曾有两家小店，一家号称“金刚娃”，招牌上有一个“葫芦小金刚”，一家无招牌，两家都主营进口小零食。街的附近有南方航空公司的宿舍，往来空姐不少，而女孩子没事总少不了零食，大概这就是它们的主要客源。
无名小店店主是个高大的东北阿姨，目测有接近一米七的身高，年纪大约在50左右，化着有点妖艳的蓝色眼影。许君曾在她家买过小老板海苔，然后分给我吃，那海苔冬阴功味的，口感酥脆，酸鲜带辣，有次我也跟许君一同造访。
店的面积很小，只能同时站三四个人，浏览了下，卖的是东南亚和韩国的零食，比如乐天巧克力、小老板海苔、旧街场白咖啡、价格比淘宝贵不少。我四下张望，最后选中一袋榴莲咖啡，感觉这个比较特别，在大超市没见过，价格亦实惠，60多大洋有十包。
阿姨见了，道有了喝的，不再来点吃的吗，顺便看了下许君，神色暧昧，我忙说不用，结完账便拉着许君跑了，回家试了下榴莲咖啡，倒是香气浓郁，不像单纯靠香精挑出来的，应是加入了榴莲干粉，断断续续把一盒喝完，又回去买了一包。
待到第三次，恰好榴莲咖啡没货，阿姨便热情介绍其他商品，之后话锋一转，“之前那姑娘，是你女朋友吗？”
“不是。”常和许君一起行动，我已经不止一次被误会，阿姨听闻不是，便称认识很多漂亮空姐，可以介绍一个与我，我想想，觉得高攀不起，忙说不用，两人拉了一会家常，阿姨称她的女婿女儿都在南方航空，有着教人羡慕的工作，住在水边街的高档小区，她到这边开店不为赚钱，只为帮忙照顾孙子。说得隔壁金刚娃的店主也探头来望，这是我第一次看到金刚娃店主，那是一个小个子女人，东北阿姨是巨人的话，她就是侏儒。
因为说太多话，我不好意思，只得地挑几样商品回去。
后来，我每次路过金刚娃，阿姨便会叫住我，我只要答应一声，便会被邀请入内，一来二去，总免不了带上几样商品，以致有段时间，我在考虑是否要改变回家路线。有了这想法后，我走过松云街时，便眼睛直视正前方，不看四周，脚步如迅雷般快速移动，当然，榴莲咖啡还是买的，只是回购到第五次时，也是腻了。
“小伙子，好久没到阿姨这了？”但某次，还是被阿姨逮到，我也只能进店叙旧，阿姨开始推销乐天的巧克力，但乐天巧克力太常见了，无须在店里购买，我便借口韩国巧克力不好吃，个人更喜欢比利时的。
阿姨笑嘻嘻，立刻咒骂起韩国来，称那个辣鸡国家一边**，一边到我国捞金，又问我要不要日本产的白色恋人，滋味香甜，好似初恋，当时我还没认识阿玲，对恋爱还是有期待的，不过看了下价格，一百二十大洋，小小的一盒，只得说自己不爱甜食。最后老样子，带了一些小老板回去，但阿姨变脸咒骂韩国的样子也深入我心，我对这个邻国虽无好感，但阿姨前后的态度委实可怕，于是我下定决心不再走松云街了。
直到一年后，无名小店倒闭了，我才走回松云街，金刚娃老板娘竟也朝我招手，说“小伙子，好久不见！”
“哈哈...”我不记得和老板说过话，但也只能礼貌进店买上一些，金刚娃的东西以泰国货为主，还有代购业务，倒是比无名小店良心一点。
“那个人，明明住城中村，却老要装有钱人！”金刚娃老板和我提到阿姨，一脸不屑！
这我倒是一早知道的，不止一次，我瞧见她在城中村的小巷里贼头贼脑出来，穿着她那脖子附近有一圈毛的大衣，活像一只刚出巢穴的秃鹫。
然而，半年不到，金刚娃也倒闭了，两家小店被合并成一个驾校的招生点，招生点停业后，时下又是生意惨淡的水果店，一度盘踞与此的侏儒和秃鹫，也许只有我还记得。
鸡翅
香辣炸鸡翅，我还是首推kfc，多年后，当情怀不在，也只有一份香辣炸鸡翅能找回初尝的味道。
不过到此来啃鸡翅，不是我的提议，而是高中同学小柳，小柳和我一样在广州工作，都是奔四的年纪，却至今未谈恋爱，见到喜欢的女生不敢搭讪，转眼便从青葱少年长成油腻大叔，现在走在路上，连女孩子都不敢多看。
“年纪大了，再看女孩子，会被当成金鱼佬吧。”
他自嘲说，金鱼佬是个历史悠久的词汇，最早来自香港，说的是上世纪60年代有位色眯眯大叔，对未成年小女生情有独钟，每次见到落单的孩子，便微笑道“去叔家看金鱼不？”小孩若是上勾，待上楼看完金鱼，就会发生不可名状的事情。东窗事发时，大叔已犯下数十起罪行。
小柳自然没有金鱼佬猥琐，他外表还是斯文，平日为人死板，若和女生约会，也是秉承吃饭、送礼、多吃几顿饭、多送几次礼，最后表白的原则，但因为人羞涩，不是第一次见面后就被pass，便是表白失败。
这次来吃肯德基鸡翅，只因近来通过相亲app认识个肤白年轻的女老师，女老师告诉小柳，她最爱的食物，就是可乐配炸鸡翅。这不，小柳便谋划着学做炸鸡翅，给女老师送爱心餐，当然学做前，要来肯德基品味下什么是优秀出品。
“所以，和妹子见面了吗？”
“没呢，但她说下周日可以约会。”小柳脸上浮现起期待的光。而后我们吃起鸡翅，发出卡兹卡兹的脆响，仿佛大步走入新时代。
一周后，我问小柳怎样了，他截了个图，上面妹子说了一句话：周六见了一个小哥哥，觉得还不错，打算发展一下，周日就不见了。
“其实我做了炸鸡翅的，这个星期，做了五次。”虽然只是手机屏幕上的文字，但悲哀的情绪还是流了过来。
只是我不想说“及时止损”这样的话，便发了个拥抱的表情。
而后过了三个月，年初的疫情，导致人人闭门不出，我在四月稍微好转时，去了小柳家。
“来，试试，盐焗鸡翅、椰汁马蹄糕。”
我想小柳怎么又做起了鸡翅，他素来讨厌啃骨头，而且盐焗鸡翅用的还是最麻烦的盐焗法，而不是市面广为流行，更为省事的水焗法。
“她又出现了。”
“谁？”
“女老师啊！”
原来是疫情无聊，女老师与小柳又机缘巧合聊起天来，小柳打听到姑娘还是单身，便萌发了再战之心，这不，现在的盐焗鸡翅，还特地去了药房，买了黄栀，颜色黄澄澄，分外好看！咬一口，肉香浓郁，肉质紧致，好手艺！
“她在郊区的小学教书，等周末休息，我就给她送餐！”
我并不理解小柳为何执着于送餐，但或许这是他少数会的，向女孩子示好的方式。
一周后，我又问起“周末，和你的女老师见面了？”
“没有呢，她和朋友去太二吃酸菜鱼了，说是吃鱼拯救了世界。”
小柳再度发来一张朋友圈截图。
“这样，鸡翅可还继续做？”
“会的。”
我不想说“人家心里大概没有你。”于是发了一声“加油”！
于是不久之后，小柳的朋友圈便展示了多款鸡翅，有盐焗鸡翅、炸鸡翅、可乐鸡翅、照烧鸡翅、椒盐鸡翅......然后附上一句话：鸡翅大概是个flag.每次做完不久，你就飞走了。
番外篇：青蛙与猎枪的故事
今天要说一个青蛙和猎枪的故事。
从前有一只爱呱呱叫的青蛙，她没事总爱吹嘘在山的那头，海的那边，有只狮子是她的舅舅，她应该做森林的女王，但是没有人会听她说话，这让青蛙的内心十分痛楚，她叫嚣着“你们不听话，哪天我舅舅来了要你们好看！”
可是究竟有没有舅舅存在，还真不一定呢！
日子就这样一天天过去了，某天青蛙还在打瞌睡，河边突然飘来一个箱子，青蛙打开后，发现里面有一把猎枪，她好奇地拿起来把玩，不小心扣动了一下扳机，天空传来一声巨响！这下好了，所有的动物都聚集来了，青蛙从未受到过这么强烈的关注，于是她得意洋洋，说“羡慕吧，这是舅舅给我的礼物！你们还不赶紧巴结我！”
有只土狼听到她这么说，就想教训下爱吹牛的青蛙，青蛙看着扑过来的土狼，情急之下，歪打正着射杀了他！虽然夺去了一条生命，但青蛙的不安很快就被动物们的恐惧冲淡了，看看，大家都怕我！
于是自此以后，青蛙就仗着猎枪统治了森林，开始还有动物反抗她，但青蛙每次都毫不留情地击毙他们，大伙见识到猎枪的可怕，也都只能敢怒不敢言了，青蛙更是作威作福，心想，这么伟大的自己，难道不应该征服更多的领土，扬威立万吗！于是青蛙就举着猎枪，率领动物来到附近的一条小村落，在这里，他们第一次看到人类，还以为是一种无毛猴。
“猴子们，赶紧跪舔美丽的青蛙女王。”青蛙拿着猎枪，跳到一个老头面前，老头听不懂动物的语言，就看见青蛙挥舞着猎枪赶紧很危险，便想伸手把枪夺过来，于是青蛙又是砰一声，打伤了老头，村民们看了着急了，青蛙成精了，还会开枪伤人，于是他们连忙跑回家里。青蛙觉得无毛猴子一定也是准备臣服了，便昂天长笑，呱呱呱！
动物们也高呼女王万岁！
只是开心不到一刻钟，村民们又回来了，他们手上竟然都拿着猎枪！最后青蛙和动物们就被一窝端了，村民们这下有好几个月都吃不完的肉，直到现在，这个村子还流传着动物下山，青蛙持枪的怪谈！
这个故事告诉我们，没事就不要想着一夜成名了，有时老天是为了保护你，才让你籍籍无闻的，毕竟如果你的容器只是一只青蛙，太多的荣耀是无福消受的鸭，强行出名，分分钟会把你撑爆呵呵！