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作者:光暗之心     我是勤行第一人txt下载     我是勤行第一人最新章节 收藏本书

433 京都的大玩家 (一更)

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434 所谓食宠 (二更)

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435 传说级尝味

    “叮!美食鸭任务顺利完成,恭喜宿主尝味技能升至传说级。”

    仿佛有无数暖流从周身生出,最后纷纷聚集在舌间舌底、各处味蕾,同时鼻腔一阵发痒,各种味道纷至沓来,

    身在食宠大赛的赛场上,周栋的嗅觉甚至能穿越密集的人群,不受墙壁阻碍,嗅到了院子中静悄悄开放的几朵迎春花的香气,并且瞬间判断出这些香气中有一味是来自某朵花王!

    甚至可以细微感应到这朵花王所受阳光最为充沛、天生基因更是远远胜过另外的花朵,当园丁养护它的时候,心情总是格外舒畅......

    周栋仅仅是通过尝味技能,就可以判断出园丁的‘业务水平’如何,在养护这朵花王时是否次次都用上了百分之百的心思?简直就是以味识花、以花香断人,事无巨细,就如掌上观纹,简直可怕!

    而且这种‘超能力’完全随他的心意转动,心思在院外的各种春花上,就只闻到各种的花香,客房中那些装修精致的卫生间是否留有异味,又是否使用了熏香?全然不在周栋的‘品尝’范围之内。

    到了传说级别的尝味技能,已经可以随心所欲,透过现象直观本质!

    “大白鸭勇勇赢!”

    赛场旁‘当’一声锣响,这场为无数玩主瞩目的食宠比赛终于尘埃落定。

    罗四城哈哈大笑,连连鼓掌道:“恭喜啊周主厨,那日我这只泼猴只不过闻了下你的‘臭熏麻豆腐’,就当场被臭晕过去,我便知道这比赛咱们是赢定了,果然你这只大白鸭不负重望,赢得漂亮。”

    食宠比斗,一般是主人约架、宠物斗吃,第一场斗能吃,也就是面对同一种食物,双方食宠以食量大者取胜。

    不要误解,这食量是比较各自的同类、还要根据动物学家提出的资料来做判断,不会出现一方养了只大狗熊,却跟对方的小兔子比赛这种事情,例如熊的食量平均为餐饭二十斤,某位的食宠熊就吃了二十斤便吃不下了,对面的小兔子却吃下两斤食物,远胜同类,这就是兔儿爷一方赢了。

    这一场如果双方打平了,则开始第二场,斗难吃!必须得是‘看似难吃的美食’,您可不能直接拿臭狗屎出来。要由双方主人先行选定看似难吃的‘美食’拿给对方的食宠吃,如果对方的食宠没有勇气下口,那便是赢了。

    罗四城的对手也是位四九成出名的玩主,两人第一回合打成了平手,到了‘斗难吃’环节专门找到‘华粹居’的钱总,老钱一听是这事儿都快难哭了,堂堂华粹居做‘黑暗料理’?传出去名声还不得毁尽了?无奈之时,忽然想起成师傅是做‘臭熏麻豆腐’的高手,这玩意儿可比臭豆腐更为可怕。

    结果成师傅没来,却从天上掉下来个勤行青年宗师,老钱固然是惊喜万分,罗四城捏着鼻子试吃过周栋做的‘臭熏麻豆腐’,后也是连连惊叹,感叹此物只应天上有,人间难得几回尝。

    罗四城对手的宠物果然被当场熏晕了过去,而他那只经历过‘臭熏麻豆腐’烤验的宠物猴则面不改色地吃下了对方准备的‘百日卤臭豆腐’;轮到对方亲自验证‘臭熏麻豆腐’究竟是否为‘黑暗料理美食’时,对方第一口翻白眼,第二口就转换了颜色,一面叫着真香!一面跟冲过来的罗四城抢着吃!

    最后连号称京都玩主圈第一人的卫定坤也忍不住尝了一口,然后就是三大玩主你争我夺,用三张臭烘烘的大嘴差点没把周栋捧上了天。

    自此,罗四爷跟周栋算是铁哥们儿了,轮到今天勇勇下场的时候,他可是在勇勇身上下了一笔重注!

    比起毫无压力大捞了一把的罗四城,百味生则是连连庆幸,暗叫周栋来得可真是太及时了,居然还拉来了罗四城这个强援,否则他还真是骑虎难下。

    百家在勤行是有些面子,可是到了这京都的玩主圈子里却没人认得他百味生是谁,

    也怪他过于贪心,虽说是不负周栋之托,没少让勇勇吃到好东西,却也没少利用勇勇赚钱,自进了这‘尚乐园’,勇勇为他赚到的钱可是要以百万计算的。

    因为勇勇被周栋和几个学生调教的口味颇刁,所以百味生一开始就是进入的‘高端局’。

    虽然也是一样比斗三场,从第一场开始双方食宠所用的食物就都是上等美食,可以自带厨师料理,也可以出钱指定园中特聘的几位特一级厨师为自己的食宠服务,

    以百味生的美食品鉴能力,一般二般的厨师哪里会放在他眼中?所以从一开始就是各种挑剔,偏偏还都能说出个道理来,让卫定坤聘请的厨师无话可说。

    他倒是显了手段,卫定坤可不乐意了,

    便开始注意到这个姓百的家伙,结果见他连战连胜,几乎就要横扫‘尚乐园’,让自己一手打造的食宠大赛都要失去颜色,终于亲自出手,要与这个姓百的刺头儿‘做’过一场。

    卫爷亲自对上百味生,那赌·注能少了?这场比赛更是吸引了京都食宠圈子的各大玩主,前两场比斗下来,勇勇算是险之又险地与卫爷饲养的一只‘锦毛兔’打成了平手,可到了第三场‘斗会吃’,就连百味生也是心里没底。

    人家那是什么食宠?那是兔子!拥有一万七千味蕾!单就味蕾的数量而言,甚至还要超过了万物之灵的人类。勇勇再牛叉也就是只鸭子,这属于先天不足啊!

    虽说勇勇跟随周栋多日,也是吃过也见过的主儿,可卫爷就简单了?光是家里养的就有两位是近乎勤行宗师的高手,兔子不能吃荤,这两大勤行高手就变着花样的做素食给兔子吃,这只兔子随便拿眼睛一扫,就能分出哪根才是九蒸九晒的胡萝卜!

    百味生只顾得上给周栋打了一个电话,而后就被人将手机暂时收走了,这么大的赌·局不容有任何意外,这也是食宠圈‘斗吃’的规矩。

    一人一鸭,瑟瑟发抖。

    卫爷不出手则罢,一旦参与比赛,那就不光是钱的事情了,还得赌命!

    当然也没圈外传得这么玄乎,人家赌的可不是人命,是食宠的命。

    若是他输了,锦毛兔就会变成香喷喷的烤兔肉,若是百味生输了,勇勇会变成包裹在薄春饼里的烧花鸭,加两根小葱白、再抹上几筷子大酱,味道指定差不了。

    百味生简直无法想象,要是勇勇被人做成烧鸭,他该如何向周栋交代?

    一只鸭子说破大天去也就是只鸭子,可他百家的脸面何存?

    周栋此来,简直就是雪中送炭一般,百家名气大不过是在勤行圈子,周栋现在可是出了圈的明星,香江大赛、为国争光,海岛生存、拯人危难,更别说和罗四城同来,卫定坤也是要给面子的。

    这个面子换来了三天的缓冲时间,三天内周栋以一日三餐、一餐十菜的速度,连续做了九十道一等一的素菜给勇勇吃,让这只先天就弱于兔子的美食鸭脱胎换骨、伐毛洗髓!

    第三场,比会吃!同样是一道什锦罗汉斋,不用油不用盐,完全靠食物本味成菜,共做了十道,其中九道由某位特一级厨师做出,剩余一道则由某位京都素菜大师亲为。

    为了迷惑两只食宠,这位素菜大师不光在菜色卖相方面无限靠近特一级厨师,更把味道压制在仅仅超越对方半丝的程度上,十里挑一啊,别说是两个畜生,就是位美食家一不小心也会选错。

    锦毛兔选错了,因此变成了烤炉中的美味,勇勇选对了,现在变成了一只骄傲的鸭子,嘎嘎嘎!这只鸭子拿脑袋狠狠蹭了主人几下,还向卫爷连续扭动了几下鸭屁·股。

    卫定坤眯起眼睛看了看周栋和这只鸭子。

    罗四城跟周栋的关系不深,这个他早就打听清楚了;一场‘食宠斗吃’,让他损失了几千万不算什么,丢了面子才是大事!

    “金刚,周栋身旁的那个年青人究竟是什么来路弄清楚了没有?”

    这里可是尚乐园,要留下这一人一鸭就是他一句话的事情,不过他素来谨慎,没有万全把握是绝对不会出手的。

    卫定坤不是官家出身,能在京都撑起这么大的场面,靠得是卫家从民初起就遍布世界各地的博·彩生意,虽说财雄势大,可这是京都,他惹不起的人物还是不少的。

    只不过他惹不起的那些‘大人物’很少会出现在京都的玩主儿圈子里,才显的他一手遮天。

    周栋名气虽然不小,在他眼里倒也不算什么,百味生就是个帮厨师弄地下排名的,更算不得什么人物,可那个站在周栋身旁的年青人却是气概不凡,眉宇间仿佛有属于军·人的腾腾煞气,让他不敢轻举妄动。

    “卫爷......”

    身旁的魁梧大汉手按着蓝牙耳机轻语几句,俯在他耳旁道:“那个人的照片已经发给几位跟卫爷交好的‘公子’了,李公子认出了他。”

    “哦,是什么来历?”

    “是商老爷子的孙子,现任......”

    “什么!”

    卫定坤脸色一白,忍不住打了个哆嗦,好半天才平静下来,冲周栋和商青雄笑着拱手道:“哈哈哈,周老弟了不起啊,明明不是我们这个圈子的人,玩起食宠来却比咱们都在行,我卫定坤平时可没佩服过谁,今天可是佩服死周老弟了。

    周老弟,百先生,还有这位兄弟......”

    边说边走到周栋几人面前,一脸微笑道:“相逢就是有缘,要是看得起卫某,就请在这里小住几天?也好让卫某一尽地主之谊。”

    周栋摇摇头:“谢谢卫先生的好意了,我还有事,就不打扰了。百先生,青雄,我们走!”

    百味生跟商青雄一人抱起一只鸭子,理都没理卫定坤,

    这人前倨后恭,肯定没安什么好心。

    “好险啊!”

    望着离去的三人一鸭,卫定坤抹了把冷汗,狠狠瞪了罗四城一样:“老四,你可差点坑死我!”

    ***

    这几天勇勇骄傲的已经不成样子了,只恨自己不是只螃蟹,不能横着走路,

    跟它形成鲜明比照的是百味生,离开‘尚乐园’后就没少了跟周栋赔不是,还把比赛赢来的钱取出七成硬塞给周栋,足足四千万啊,比天上掉下来的大馅饼都香。

    周栋也没推辞,老爸老妈前几天来电话了,在欧洲玩的很开心,尤其喜欢欧洲小镇风情,说是要是能在这种地方买栋房子,以后没事过来渡个假才好呢,阿姐谷的别院虽美,也不能一天到头儿总呆在山里吧?

    周栋知道这肯定是老妈的主意,投资产业就是老妈最大的爱好,以前没钱的时候都爱琢磨这事儿,现在帮自己管着银行卡,就整天担心钞票会贬值。

    顺者为孝,何况老妈这都是为自己考虑?让老妈过个投资瘾也好,现在有了这四千万,老妈会更开心的。

    勇勇是百味生带来的,自然是由他带回楚都去,送走了百味生和两只鸭子后,周栋便清闲下来,每天住在商家的小四合院内,闲来也会做几个小菜吃吃,顺便琢磨下还未完成的系统任务,

    复原三道古菜或者创出三道新菜这两个选择中,他还是比较中意前者,不过要复原也得有个方向才是,系统可没给任何提示,让他有种无处下手的感觉。

    商青雄最近日子过得比神仙还舒服,每天早起早睡,动不动就在院子里脱去上衣、露出一身腱子肉,练到满头大汗后一桶井水浇下去,看得周栋都担心他会不会感冒。

    老周,每天吃着你的手艺,真是只羡鸳鸯不羡仙啊......这话被周栋听到就是一顿批评,会用词不会?不会就别瞎说,你就是个饭桶!

    这家伙却也不恼,每次被周栋骂都会摸着脑袋嘿嘿笑,然后询问咱们今天中午吃什么?晚上吃什么?我想吃烧花鸭了,不去都聚德也不去便宜坊,你做得肯定比他们做得都好吃!

    烧花鸭嘛?

    这个主意似乎不错?

    周栋都感觉有些手痒痒了,正琢磨着是不是搭个临时烤炉,弄两只鸭子来试试手,忽听有人敲响了院门。

    一个熟悉的声音从外面传来:“周老弟,这几日在京都过得还开心罢?你这位国·宴白案组的组长也是时候露个面啦。”

    “说得是啊,各地白案精英汇聚京都,周老弟要是不露面,怕是真没人有资格镇压场面,仓老弟,我说得对不对啊?”

    周栋听得一愣,

    仓燕山前来是意料中的事情,算算时间也差不多了。可黄思夏怎么也来了?他是商老的私人厨师,难道也要参与国·宴厨师班不成?”

436 乾坤入油手 (一更)

    黄思夏进了院子就笑眯眯地望着周栋,看得周栋心中一阵发毛,好半天才道:“周老弟,这次赚了多少?”

    “没多少,百先生分了我四千万,这是我的鸭子凭本事挣的,拿着心里不亏。”

    周栋一听就知道他是说‘食宠大赛’的事情,那个卫定坤虽然挺牛,这件事估计也瞒不过黄思夏,毕竟他是商老身边的人。

    “哈哈,没人说你会心亏,这次的事情商老也知道了,只说了一句,以后谁都不许再提及这件事。

    老弟,你怕是还不知道,卫定坤的‘尚乐园’以后是开不了盘了。

    以前是没人关注这帮玩主,毕竟个个都也是有身份的人,在他们的小圈子里玩些花鸟虫鱼也不至于危害到国·家。

    这次算他倒霉,居然牵扯到了你和青少,那就是自找麻烦了。”

    黄思夏微笑道:“商老下了封口令,可不全是为了青少,有一半也是为了维护你的名誉。

    老爷子说了,美食文化为我华夏国粹,可也正因为咱们华夏人最会做、也最会吃,各大菜系林立、各守一家,结果我堂堂华夏至今都没有能够代表自己的国菜。

    老爷子几次外仿,被老外询问‘华夏的国菜’是什么?竟然无法回答,实在尴尬啊。

    你年级青青就已经是勤行青年宗师,日后大有可为,老爷子这也是期望你日后能够成为华夏勤行一言九鼎的人物,日后这定名华夏国菜,怕是也要着落在你们这些年轻人身上呢......”

    商青雄在一旁听得直接竖起大拇指:“老周,你牛掰,我爷爷可是很少这样看重一个人的。”

    周栋却是苦笑不已:“黄前辈,这种事情有你们这些勤行前辈在,什么时候轮到我说话了?

    心说别开玩笑了好吗?这种几面不是人的事情我可担不起。

    “仓老哥,咱们倒是还走不走啊?”

    “你看,我就知道周老弟才不会顶这个雷。”

    仓燕山哈哈大笑:“周老弟你也不用担心,商老的意思也是希望你能够借这次参与国·宴的机会,在华夏勤行年轻一辈中树立起威望来。

    日后你若是真的成为了一代厨神,华夏国菜归于何家,那还不是你一句话的事情?

    咱们泱泱大国,有国歌、国徽、国旗,没有个国菜像话吗?总不能还比不上那些撮尔小国罢?”

    “威望?”

    周栋有些无法理解,我好歹也是勤行青年宗师、周面王、勤行兵器谱排名第八的化神手......这威望还不够么?就这些个头衔,比起一些勤行老牌宗师已经不逾多让,可他才二十三岁而已!

    “呵呵,不够,远远不够......”

    黄思夏笑道:“我此来就是为了这件事,不要以为你用一道鱼菜赢了凌镇风这个国宴主厨就可以让其他人心服口服了。

    这次国·宴非比寻常,是历史上第一次四国·国宴,我们华夏素来都有美食王国之称,万万不能丢了面子,所以从几个月前,各地烹饪精英就被纷纷被选拔入京,最后还要经历一次筛选。

    你这个白案组组长虽然是商老亲定的,但也未必就没有变数,如果真有人挑战你并且战而胜之,这个组长怕是就要拱手让人了。”

    “还会有人挑战我?”

    周栋顿感一阵头疼,早知道这么麻烦就不来了,呆在楚都多安逸?

    “怎么没有?不光是你,就算是凌镇风也未必就没有人挑战他。”

    仓燕山笑道:“这次国·宴和以往不同,以前咱们国·宴厨师班都是以淮扬菜系的厨师打底,班底是固定的,厨师们彼此也相熟,谁不知道谁的底细?自然也就没有不服气挑战这种事情。

    可这次的四国·国宴,与会的不光有咱们国家,还有俄国、岛国和思密达国,宴会地点却又不在任何一国的国土,上面的大人物们相互较劲,各国的厨师难道就不较劲了?

    所以这次才会大范围遴选厨界高手,这次各大菜系可都有人来,你所在的白案也是来了几位名家,这些人可未必就会服气你啊......”

    “时间差不多了,咱们一边走,我一边告诉你这几位白案名家的相关资料吧......”

    黄思夏笑道:“其中有一位可能是你想都想不到的,也是我的老朋友,勤行兵器谱排名在你之前的‘乾坤入油手’仓芸,你或许还不知道,她还是个女厨师。”

    “......”

    周栋一时无话可说,心说凌镇风你这是故意在坑我吧?明知道有这种大牛人参与国·宴厨师组,你还把我报上去?而且光是报上去还不算,居然还撺掇上面给了我这个国·宴白案组长的虚名!

    你这是唯恐天下不乱啊?

    仓燕山开的还是他那辆牧马人,改装过的座椅很柔软舒服,可周栋心里可就不怎么舒服了,莫非是凌镇风输了一场给自己,这是憋着劲要让自己难堪呢?

    按说不该把人往坏处想,感觉全世界都要坑自己似的,可谁让他是个病人呢,就是有权利胡思乱想,实在不行还有权利发病!

    仓燕山开着车也没说话,黄思夏看了周栋一眼,笑道:“你也不要错怪了凌主厨,就算他想坑你,难不成仓老弟也会坑你不成?

    实话说,仓芸这个女人可比我有骨气多了,这些年来国·宴厨师班也没少了邀请她,可她就是不肯来,

    这次你猜怎么着,她听说你做了白案组的组长,竟然主动出山,说什么都要参与进来。”

    “是吗?”

    周栋的脸色顿时更加难看,这不就是冲着自己来的?

    “呵呵,其实也难怪她,她这个人最是心高气傲,怎么可能服气你一个后生晚辈?想不想知道她是如何评价你的?”

    黄思夏张开四个手指头:“就四个字,得名太易!

    八珍面确实是困扰了华夏白案高手多年,你当日破解八珍面,华夏白案高手难免激动,结果是在一时激动下,送了你这个绰号。

    或许她是认为你得名‘周面王’是太过偶然了,这次特意为你前来,显然是存了考较你的心思,周老弟你若是过不了她这一关,恐怕还真是难以服众......”

437 入住白案组 (二更)

    仓燕山驾着车一直开到海定区玉渊坛附近,到了那个大名鼎鼎的华夏第一国宾馆后并没有停在门前的停车场,出示证件后,直接开车驶入。

    这个以金代著名园林为中心建立起来的超星级宾馆气势恢宏、林木幽深,仓燕山足足开了十几分钟,才来到一堵红墙前,墙上是个大型圆拱门,门前还专门设了安保岗,周栋发现这里的‘保安’和正门处的截然不同,每个人的身上都有着跟商青雄一样的味道。

    那是军·人特有的铁血味道。

    黄思夏将周栋送到这里后就告辞离开了,一路上他已经将这次参选国·宴厨师组的勤行高手一一向周栋介绍清楚,甚至还传了份资料到周栋的邮箱里,

    其实这些相关资料周栋根本就用不着,开挂的人生难道还需要知己知彼才能百战百胜?这简直就是对系统大爷的侮辱!

    周栋就是再不通人情事故此时也已经明白,黄思夏代表的其实是商老的一份心意,

    商老这已经不是挥舞橄榄枝了,这是直接为他栽下了一片橄榄林,其中深意他要是还不明白,那真就成傻子了。

    仓燕山拿出个红本本递给周栋:“这是你的通行证,以后要出入这个院子只要出示它就可以了,

    现在只是遴选阶段,管理不算很严格,不过就是有些麻烦,你每次出去一次再要进来的时候都要经过仔细的检查,别的倒是没有什么,就是千万不能有夹带的物品,否则很可能会犯错误的。”

    周栋点点头,表示理解,虽说聚集在这个院子内的就是一些厨子,可也得看看这些厨子是做饭给谁吃的,这要是在古时候,管理怕是会更严百倍。

    跟着仓燕山出示过证件后,在安保人员的示意下通过了临时搭建在院门内的安检门,一切查清没有问题后,安保人员客气地敬礼、放行。

    仓燕山带着周栋绕过这个院中院的影壁,眼前顿时豁然开朗,竟是一个园林中的园林。

    周栋怎么也想不到这个院中院居然占地博大,中心处有湖,湖边垂柳萌青,而围着湖周,则有四面长长的水廊,沿着水廊每走上一段距离,就有个出口,外面是鹅卵石铺地的小道。

    这一条条小道通往的是一个个院落群,绿木掩映中,这些个小院落红墙碧瓦,雕檐精美,内有或三五间、或五六间房屋,虽然没有后海的一些四合院房间多,却更为幽静精致,更有一种皇家园林的气象。

    仓燕山带着周栋走到一个门前有着细竹掩映的院子前,笑道:“厨师们是按后厨分工来划分住处的,白案的就住在这个‘须归院’,红案又按砧板、炉头等再次细分,

    所以周老弟你要小心了,你的这些邻居现在看你估计都不怎么顺眼,其中就有仓芸这样的厉害人物。”

    周栋苦笑道:“她可是前辈,估计也不会真跟我计较吧?”

    “呵呵,你忘记了她还是个女人呢,

    女人什么都好,可这心眼多半还是小了一点点,所以在老哥我看来,她恐怕就是要跟你计较了。”

    仓燕山哈哈大笑,一面说话,一面陪周栋走进分配给他的房间;本来厨师们报到自有专门人员负责安排一切,估计是他跟周栋熟悉,当初又是他力邀周栋参与国·宴厨师组,所以才会亲自陪同周栋。

    “不过你也不用担心,应该是从明天开始他们才会陆陆续续的前来报道,至少今天是不会有人向你挑战的。

    其实你们白案组还好,我们酒备组才更惨,这次来了几个品酒专家,个个都是海量,据我得到的小道消息,有几个家伙是商量好了要灌我呢。”

    仓燕山满面愁容地望着周栋:“到时候老弟你该不会袖手旁观吧?”

    “仓老哥你的意思是?”

    “还能是什么?

    明天晚上就是我跟他们‘交手’的时刻,到时我来接你,有老弟你掠阵,我谁都不怕!”

    “行吧。”周栋点头,仓燕山好歹也是‘华夏酒王’,连他都说出个怕字来,可见对方酒量真的不简单,老仓人不错,自己可不能袖手旁观。

    “哈哈,那就一言为定!我今天就不打扰了,老弟你好好休息吧。

    明天你要是没什么事情,也可以在园子里转转,这个园子的风景还是非常不错的,也不是什么人都有资格进来。”

    “行,仓老哥你慢走。”

    周栋点点头,一直将仓燕山送到门外。

    不愧是华夏第一的超星级宾馆,从外面看时分配给周栋的是一个房间,里面却是一应俱全,是个两室一厅的套间样子,

    独立卫生间、各种家具应有尽有,甚至还有私人厨房和双开门的冰箱,周栋打开冰箱门一看,里面是满满的各种食材,估计是怕这些天南海北来的厨师大牛吃不惯宾馆提供的饭菜,如果想自己开小灶也是非常方便的。

    其实宾馆提供的饭菜着实不错,午饭是四喜丸子和清蒸鲈鱼,还有一份海鲜汤,米饭尤其赞,虽然不是顶级的蝇头米,一粒粒米饭也是分列整齐,软硬适中,可见蒸饭的师傅也非俗手。

    白案组的这个院子静悄悄的,果然如仓燕山所说,厨师同行要到明天才会陆续入住,周栋难得安静下来,不禁又想起了自己在精神病院住隔离病房的日子,真是亲切啊。

    一夜无话,睡得香甜,八点整就有服务人员送来了丰盛的早餐,周栋没有开启传说级尝味技能,只以专精级尝味品尝,居然吃得有些意犹未尽,心中不觉暗暗称奇,这宾馆里做早餐的师傅最少都是特二级了,如果放在九州鼎食,那可就是主厨级别的大牛!

    果然是不能小觑天下英雄啊,要是没有系统加身,自己怕是连在这里做顿早餐的资格都没有!

    就算在精神病院也有放风的时间,昨晚一直在造化后厨内练习几样最近尝试过且有所领悟的面食,一觉醒来精气神比平时更足,周栋按捺不住寂寞,想起仓燕山昨天说过的话,就向院外溜达了出去。

    系统已经很久没有给过什么单项高技和各种菜谱了,事实上自从周栋的尝味技能达到完美级,并且获得的赞赏值足以支撑造化后厨的所需消费后,这些就已经变成了鸡肋,各项基础技能的提升和造化后厨中的揣摩练习才是根本王道。

    一路呼吸着氧离子充满的清新空气,周栋不知不觉走到了湖边,清晨观湖,水质又比昨天看着清冽了许多,甚至能够看到几米深的水中,有金红色的锦鲤在游动,对应平静的湖水,这一动一静之间,让周栋忽然有了种别样的感悟。

    “大自然的动静之间就有别样奥妙啊......

    说到底,厨道其实也是一种自然之道,我似乎记得在楚都精神病院的时候,听何爷爷说起过一道古菜,好像就是化入了这动与静的奥妙,却偏偏想不起这道菜来了?”

    周栋皱着眉头,喃喃自语:“等回到楚都后,要记得去问问何爷爷......”

    “精神病院的爷爷?

    小朋友,你的脑袋没问题吧,一个老疯子的话也能当真吗?”

    耳边忽然响起一个动听的声音,还伴着浅浅娇笑声......

438 可是我破解了八珍面(一更)

    周栋的脾气很不好,不过这通常表现在他的亲人、朋友、长辈被人无礼对待的时候,显然何爷爷就是他尊敬的长辈。

    精神病院里的就是老疯子么?这个世界上有很多人看似正常,其实却比疯子更疯,就比如这个莫名其妙的女人,随意搭话不说,还不懂得尊重他人长辈,难道就不是个疯子?

    周栋转过身,皱眉望向这个说话的女人。

    这是一个很‘模糊’的女人,第一眼很难看清楚她的真实年龄,身形修长、皮肤白腻、头发乌黑......当然那头发也可能是染过的,因为周栋看到了她眼角有几条淡淡的鱼尾纹,而且一张口就叫自己‘小朋友’,可见这女人对自身年龄也有清楚的认知,倒不是个爱装嫩的人。

    眼睛很美,目光中透出年轻人才有的活泼和调皮,却又好像很年轻的样子,成熟气质配上年轻人才有的调皮目光,顿时形成了一种诡异的魅力。

    老女人这种词汇是绝对不能套用在面前女子身上的,徐娘半老、风韵尚佳!

    “呦,还真是个小帅哥呢......”

    看清了周栋的样子,女人的眼睛顿时变得更为明亮,就跟看到了美少女的油腻大叔没啥两样,盯着周栋上上下下不停地打量,简直是肆无忌惮。

    “有病!”

    周栋摇摇头,自己不能跟个病人一般见识,转身就要离开。

    “等一下,小帅哥就不准备留个名字,加个威信什么的?”

    女人迈动脚下的高跟鞋,迅速拦在周栋面前,横蛮的就像是电视剧里调戏小美人儿的恶霸一般,轻轻笑道:“这可不是普通的地方,据我所知最近这段时间能够住在这里的都是华夏出名的厨师。

    小帅哥,还不老实交代,你是怎么混进来的?

    不然我要是喊一声,很快就有安保人员出现在你面前,这里的安保人员可不简单哦?

    放心,只要你老实交代,姐姐是不会害你的,说不定还会保护你呢......”

    “我去!”

    周栋一阵无语,自己堂堂七尺男儿,居然被人调·戏了?

    没好气地瞪了这女人一眼:“你怎么知道我是混进来的,倒是这里怎么会出现你这种人呢!”

    “哎呀,我是哪种人啊小帅哥?”

    女人笑得更开心了:“嘴还挺硬的,你不是混进来的,难道还是准备要加入国·宴厨师班的厨师?

    这怎么可能,被选中来到这里的厨师哪个不是行业内的精英,像你这样年轻的不是绝对没有,但是......等等,你叫什么名字?”

    “周栋!”

    “周栋?楚都来的周栋?

    自称华夏面王,曾在香江国际美食大赛上夺魁,勤行兵器谱上混了个第八名的‘化神手’?”

    女人顿时收敛了笑容,死死盯着周栋的眼睛:“没想到居然是你。”

    “没想到?”

    周栋淡淡一笑:“其实我也没想到,鼎鼎大名的‘乾坤入油手’居然会是个没有礼貌的人,而且你比我想象的看上去要年轻些。”

    黄思夏是个男人,加上锦衣玉食保养的好,看上去才像五十多岁,而且他也不是第一代龙凤雕刀了。眼前这个女人就算不是第一代的乾坤入油手,估计真实年龄也至少在五十开外,

    周栋本以为她是勤行前辈,至少也该有个前辈的样子,却没想到看上去居然只有三十多岁,而且还有些轻浮!其实周栋也是错怪了人家,换了是个中年男人见到绝顶漂亮的小姑娘,十个中有九个也会口花花、色眯眯,三、四十岁的女人见到小鲜肉帅哥,未尝就不会变本加厉。

    “原来传言都是真的,周面王果然是个风流俊俏的小帅哥,真是越来越有意思了。”

    仓芸一开口就表明了她根本没看过香江美食大赛的直播节目、也没关注过芒果台,后者不关心也就算了,身为勤行名家,连香江美食大赛都不关心,只能说明她是个非常骄傲的人。

    周栋心中更是厌烦,这女人不光没有前辈风范,说话更是口无遮拦,俊俏就算了,我什么时候风流过?

    “仓师傅要是没有别的事情,我就回房去了。”

    周栋随便应付了一句,转身就想离开,这个女人太麻烦了。

    “周栋,华夏白案能人辈出,从我爷爷那一辈起,仓家就开始精研白案,可就算是我的爷爷,也没能称为‘华夏面王’!”

    仓芸冷冷地望着周栋,目光中有质疑和嘲讽。

    “可是我破解了八珍面。”

    “我父亲空手入油锅,这可是仓家祖传绝技,不是天桥的把式!三十年前,我父亲被邀担任国·宴白案,一道‘烈火烹油、天下蛋包’让当时访华的哈努克亲王吃得停不下嘴,最后甚至要急召中医圣手叶天南入京为亲王诊治,用秘方为他消食!

    可就算是这样,我父亲也没有窃夺‘华夏面王’之称!”

    仓芸那双黑白分明的凤目中隐隐有火气升腾。

    “可是我破解了八珍面。”

    “我父亲去世前,叮嘱我要勤练厨艺,一天没有练成乾坤入油手,就一天不可出世,更不可以自称为白案高手,可是就算这样,仓家的乾坤入油手还是排名在你这个‘化神手’之上。

    仓家累积了三世的厨艺,到现在也没称一个‘王’字!”

    “嗯,可是我破解了八珍面。”

    任凭你说得天花乱坠,我就是这一句,憋死人都是活该!周栋算是跟仓芸杠上了,说到抬杠,你一个普通人能杠过楚都精神病院出来的高材生?那才是见鬼了。

    “你!”

    “给你个机会,等到最终遴选的时候,你和别的白案厨师一样,可以随时来挑战我。”

    周栋嘿嘿一笑,看了眼粉脸含煞的仓芸道:“反正从香江比赛之后,跑来挑战我的人也是不少的,不多你一个。

    我也很想见识见识,你们仓家空手入油锅的本事是不是真的,听起来不像是在做菜,而是在炫技一样。”

    虽然周栋自己也经常‘炫技’,但那都是因为某道美食所必须的,例如冲泡丝·袜奶茶时的‘一壶走三龙’,烹饪河豚时的精细刀法,都是当时所需,并无故意炫技的想法。

    白案上自然少不了油炸,可周栋实在想不出有什么必要非得要空手入油锅,又不是在天桥拉把式赚钱,也太夸张了些。

    “炫技?到时候你就会知道,仓家的乾坤入油手是不是炫技了!”

    望着周栋离去的背影,仓芸像个发怒的小姑娘般狠狠跺了下脚:“狂妄的小子......”

439 酒鬼局

    据说战争与和平是分不开的,和平与盛宴又是一对亲兄弟,按照这个逻辑关系,战争和盛宴也应该有近亲关系。

    周栋真没把仓芸对自己的挑战看成是一场‘战争’,或许也只有那个风韵尚佳的老女人才会这样想,他最多只会把这当成一段迈向厨神之路的小插曲。

    未来厨神的眼中没有什么‘战争’,有挂爷在,有资格向他发动‘战争’的人或者还没有出生、或者像那几位传说中的神厨一样,早就不知蹲在哪个旮旯笑看风云了,可约好的盛宴还是会如期到来,而且这是真正的‘酒宴’,全华夏最能喝的几个家伙将要在酒桌上狠狠掰上一回腕子!

    “周老弟,你遇到仓芸了?

    这个,她没把你怎么样吧?”

    显然仓燕山对这个本家还是多少有些了解的,只不过有些话羞于出口没办法提前告诉周栋,现在听说周栋与仓芸偶遇,顿时为他担心起来。

    老仓人还是蛮厚道的,周栋心里虽然明白这点,语气中还是透出些不耐来:“看仓老哥你说的,她还能把我怎么样......”

    “呵呵,没怎么样就好,就好。”

    仓燕山苦笑道:“你和我这个本家,还真是冤家,

    早上偶遇,晚上还要坐在同一个桌子上喝酒,你说这不是冤家路窄吗?”

    “仓老哥你什么意思?”

    周栋眉头大皱。

    “我们姓仓的人看来都挺能喝啊......”

    仓燕山笑道:“仓芸的父亲晚年退出勤行,精研乾坤入油手,一直住在洱海旁边的苍山野麓,

    洱海水质上佳,也是个出好酒的地方,这次来的几个对手中就有一位也是大名鼎鼎的酿酒师,跟她家算是世交之好。

    我也是刚刚听说她要参与酒宴的,我这位本家也是海量,这次他们几个存心想要灌倒我、扫一扫我这个华夏酒王的颜面,却又担心没有把握,所以就请了仓芸做为外援,周老弟你说巧不巧?”

    “她也是海量?”

    周栋隐约记得仓芸的皮肤很好而且还很白,如果不是眼角的鱼尾纹,只需要多抹几层粉就能扮演二十岁的年轻女孩儿,怎么看都不像个酒鬼的样子啊,莫非真是天赋异禀?

    “老弟你千万不要轻敌啊,酒场上最可怕的是肯喝酒的女人,女人要么就是滴酒不沾,要么就是海量。

    不瞒老弟你说,以高度白酒论,我那些对手基本都是八到十斤的酒量,其中又以认识仓芸的那个酿酒师为最强,六十五度的老白干他能喝到十一二斤的样子,可是提起仓芸来,他却是面带惧色......

    我的酒量老弟你是知道的,高度白酒正常在十五斤左右,超常发挥可以到十八斤,喝疯了也就是喝进二十斤去,那家伙虽然服气,却还谈不上有多怕我。”

    仓燕山道:“以解酒能力来说,老哥我已经基本是站在了人类的巅峰,如果她的酒量可以超过我,那多半就是酒场上传说的‘天残地缺’,那就太可怕了,到时候我会给你眼色,咱哥们儿找个借口溜走就是了......”

    “天残地缺,那是什么意思?”

    “嗐,也就是俗话说的‘酒漏子’。

    我们这些人都是肝脏解酒功能远超常人,却不是这种酒漏子,这种人在百万千万人里,都未必能出一个,他们喝过酒后会从身体的某个部分漏酒,传说有的是从腋窝、有的是从掌心,更有甚者还是不可言说过细的某些位置......

    这种人喝多少漏多少,简直如同做弊一般,咱们这些靠身体解酒的人就是再强也喝不过他们啊?如果仓芸真是这种人,咱们就是溜了也不算丢人。”

    仓燕山上次喝酒的时候就注意过周栋,没发现他从哪里漏酒,自然认为周栋就跟自己一样,是靠身体解酒的,于是提前叮嘱他到时千万不要逞强,跟‘酒漏子’拼酒谁也不成,那等于是以卵击石。

    ***

    真正会喝酒的人不会太在意菜色,这会让很多厨师因此失落。

    周栋并不失落,只是很奇怪。

    国·宴酒备组的人也算是有见识的,难道就不知道真正好的厨师是会用菜色和美酒搭配,不仅互不影响,还会相互提升么?

    面前的几样菜色,有些让他这位顶级大厨不忍目睹。

    花生米是必需的,油炸水煮各一盘,水煮花生还是带壳的,然后是茴香豆,猪头肉,这些都是大名鼎鼎的酒鬼菜,也还说得过去。

    可是辣条......

    份量最足的居然是辣条?可以放下七八根酱大骨的超级大盘上,堆得如同小山一般高,不用吃就感到阵阵辣香扑面而来,这东西如果用来配白酒......周栋简直不敢想下去了,太过凶残!

    几个老酒鬼拼酒是不能去饭店的,他们的酒量会吓坏服务生,当场报警都有可能,

    所以这场‘酒宴’就开设在酒备组居住的小院中,仓燕山的房间最大,所以他的房间内就堆满了各种酒瓶,

    白的是六十五度的老烧刀,黄的是十年陈的花雕,啤的是京都的大绿棒子......没有红酒,周栋估计是红酒的成本太高,没看到这几个老酒鬼选的白酒都是十几元一斤的老烧刀么?

    斗酒,斗的是酒量,跟喝什么酒没有任何关系。

    周栋走进房间的时候,仓芸正与几个男子说笑着,这女人一副很有信心的样子,一步裙、十寸高跟鞋,看那意思是说老娘我的酒量如海,灌趴下华夏酒王后还能裹着一步裙踩着高跟鞋回去!

    周栋看了看仓燕山,这位华夏酒王的脸色果然很不好看,被一个女人如此轻视,换谁都好受不了。

    “仓老哥,我来了。”

    周栋目光从仓芸的身上直接略过,冲房内的四名男子点点头,算是打过了招呼,

    这四名男子的年龄都在三四十岁的样子,正是酒桌上的主力部队,而且看他们坐在成堆的酒瓶中却神色如常,好像这些瓶子里面装的只不过是些矿泉水而已,就知道都是些酒桌上的大魔王。

    “是你?”

    仓芸见到周栋微微一愣,饶有兴致地看了看他:“小朋友,你该不会就是仓酒王搬来的救兵吧?”

    仓燕山忙接过话头,笑道:“各位,我来介绍下,这位就是周栋,这次咱们国·宴用的酒就是周老弟提供的。

    周老弟,这几位除了仓芸师傅外,都是酿酒师,也都是高明的品酒师、个个都有国家陪酒员的证书,我来介绍下......”

    “呵呵,各位好,各位好啊。”

    仓燕山介绍一个,周栋就冲着对方点头微笑,张王李赵的,一时间也记不太清楚这些名字,倒是那名与仓芸相熟的王姓酿酒师笑道:“老仓你不厚道啊,谁不知道周酒神之名?怎么,你不是人家的对手,就搬了这尊高手来要灌倒大家?”

    众人都跟着起哄,连连指责仓燕山,咱们再牛也就是随手得了个国·家级陪酒员的证书,怎么够当代酒神打哦?老仓你也太过分了,这不是找来了天下五绝吊打咱们黄河四鬼吗?

    周栋也只是笑笑,这四人嘴上是这么说,脸上却都是一副不以为然的表情,显然不是真的怕了自己,多半还存了些当面讨教的心思。

    “各位就别高抬我了,那次只是仓老哥状态不好,故意让着我呢,

    至于这个‘周酒神’的名号,本来就是仓老哥开玩笑说说的,各位千万别认真,

    我这次来也就是来开开眼界,可不是什么‘救兵’啊,以仓老哥的酒量,又哪里需要请救兵?”

    该谦虚的时候就得谦虚,周爸可是在电话里千叮咛万嘱咐过的,京都水多深啊,年轻人千万别狂,要狂等八十岁以后,你能横着走路就算是有福气!

    “还挺会说话?”

    仓芸冲周栋笑了笑:“既然来了这个酒局,就别谦虚了,谦虚就是最大的骄傲。

    不过按规矩来晚了可是要罚酒的,白酒一瓶、黄酒两瓶、啤酒五瓶,直接吹,你挑一样?”

440 开场三连击

    几个老酒鬼笑盈盈地望着周栋,也不劝阻,分明是要看他如何应对。

    国·宴酒务组平日里不仅要肩负选择用酒的职责、更要根据与会大佬和外国友人的口味调整各种佳酿,遇到特别能喝的外宾,还要负责挡酒,往往要与国外的陪酒员在酒桌上展开一场场没有硝烟的‘战斗’。

    不过这次国·宴用酒已经选定,就是周栋所酿的三碗不过冈、将相和和玉壶春,这三种酒有的后劲激烈、有的寓意深远、有的蕴含冬春之变,又因为是黄酒,性子相对白酒更为柔和、相对红酒更合老人家们的口味,已经不需要他们再次遴选了。

    也因为是四国·国宴,别国大佬也会有随行的厨师和酒务组,华夏是不用准备红酒清酒伏特加等洋酒的。

    所以仓燕山他们酒务组这次的任务非常简单,就是负责陪酒、挡酒,别的国家还好些,俄国那位大帝以及他们的陪酒员可是出了名的酒量凶残,要是没有他们负责挡酒,与会的华夏大佬们可是吃不消的。

    对于酒务组的人来说,这次的任务就一句话‘攘·外必先安内’,仓燕山以往在酒务组说一不二,可这次临时调来的几人可未必服气,究竟有多少酒量不是靠嘴说的,酒桌上见真章。

    请人助拳也罢、车轮战也好,只要灌倒了仓燕山,哪怕仓燕山还是继续担任酒务组长,以后到了国·宴上,有什么事情也得跟他们商量着来。

    本来都是计划好了的,四个人准备车轮上阵对付仓燕山,要是无法拿下他,还有仓芸这个‘绝世女酒鬼’压阵,却没想到仓燕山竟然临阵请来了周栋这个酒神,今晚的‘酒宴’可就有了变数。

    四人不好一见面就图穷匕见,有仓芸出面就再好也不过了,

    女人就是女人,哪怕仓芸已经年过四十,一口一个小朋友的叫着周栋,在酒桌上,女人说什么就得是什么,男人是需要保持风度的。

    “呵呵,仓师傅啊,话可不是这么说的。”

    仓燕山拦住仓芸道:“周老弟可是按时赶到的,只不过这场酒开在我的房间,这几位老兄耐不住性子提前来了,仓师傅不也是跟着老王一同提前赶到的么?

    只是咱们来得早了,怎么反倒怪起周老弟了呢?更何况周老弟是我请来的,要是怪就怪我,要不先罚我如何?”

    “仓酒王您严重了,我就是跟这个小朋友开个玩笑。”

    仓芸笑道:“那就不提罚酒的事情了,咱们这就开始?”边说边看了周栋一眼,眼中神色很是令人玩味。

    周栋本以为这帮酒中高手一开始就得对瓶吹,自己等个恰当的时间直接上阵灌倒这帮人就算完了,没想到这帮家伙开场时居然不温不火,也不用大杯子,更没有扯着瓶子吹,而是在每人面前摆放了一个用来喝白酒的小酒杯,就跟普通人一样,连续三杯酒,边吃菜边吹牛皮,低调的不行。

    看着根本不像是拼酒,倒像是老朋友聚会一样,连酒官司都不带打的。

    “周老弟,是不是看着挺奇怪啊?”

    那个跟仓芸相熟的王姓酿酒师笑嘻嘻地夹了根辣条放在周栋面前的碟子里:“咱们这些人不是不能喝急酒,可那种喝法没啥技术含量,往后面喝你就明白了......

    三杯白酒过后,下面可就得换啤酒了,前面叫溜肚子,这叫灌肚子,别以为没啥,三杯老烧刀下到空腹里,再被啤酒一顶,充满整个胃,可就没多少肚子吃菜了,这种喝法是最考验老酒场的。

    吃根辣条吧,天冷,可以减轻凉啤酒对肠胃的刺激。”

    周栋微微一笑:“多谢王哥了啊?”

    果然是老江湖!

    酒神之体带来的可不仅仅是超人的酒量,各种与酒相关的信息也会源源而来,周栋稍一检索便立刻明白,什么用辣条暖胃都是瞎扯,这种方法就是用来防止有人在酒场上做弊的。

    有些人喝酒专爱偷奸耍滑,会提前吃下解酒药或者喝一袋牛奶用来护胃,甚至还有提前吃上几个馒头或者烧饼的,辛辣之物能克制九成的解酒药,三杯白酒下肚,刚要与解酒药发生反应,立刻就会被辣条破坏掉,说不定还会因此产生很多副作用。

    如果这还不够,再被大量的凉啤酒一冲,什么解酒药、牛奶就都不管用了,遇到提前拿烧饼馒头垫肚的人,还会被啤酒泡开胃中食物,不等开始酒战肚子就被撑满了,不醉死你都能撑死你!

    看着这几个老酒鬼笑眯眯的,其实一个比一个阴险,个个都是灌人的专家。

    果然到了喝啤酒的时候,直接就换上了装扎啤的杯子,也不多,一杯两斤的样子,所谓无三不成酒,自然也是每人三杯先下肚再说,其间都不许私下里找人碰杯。

    “舒服的很啊......”

    三杯京都大绿棒子下肚,周栋只觉胃中一片晴凉,仿佛有丝丝能量被迅速抽取出来,渗入了身体,不仅没有丝毫不适,反倒精神为之一振,就跟刚刚深度睡眠后自然醒来一样。

    看看仓燕山他们,也是一个个面色如常,好像刚才喝的不是六斤啤酒而是六小瓶养乐多一样,都是恐怖的酒场高手啊。

    对于周栋能够应付下这一轮,倒是没人感到奇怪,

    如果连这开场二连都撑不下来,也不可能被仓燕山请来了,这种高端斗酒局可不是普通人可以加入的,随时都可能丢掉小命......

    因为今天没有红酒和伏特加威士忌这样的高度洋酒,几个老酒鬼还简化了程序,直接三连,啤酒下肚后周栋刚吃了两粒花生,便看到仓燕山拍开了一坛二十斤装的花雕。

    “酒务组的老规矩,前白后啤兜底黄,洋红二酒插花放!今天咱们就喝白、啤、黄,这就算是开场三连击收尾了,过后可以各找各的,你们几个要是脸皮够厚,那就放马过来!”

    仓燕山哈哈大笑,华夏酒王在酒场上怕过谁?最后鹿死谁手,也要看临场发挥和应付‘掺兑酒’的能力究竟如何,他先前衡量众人的酒量,都是以高度白酒为量度,可有些人掺酒后本来能喝十斤白酒的,很可能就直接打个对折。

    而他仓酒王最大的本事就是越是掺酒越是能喝,光喝白酒那是十五斤,掺酒后就直接奔着十八甚至是二十斤去了,如果仓芸不是他猜测的那种‘天残地缺酒漏子’,就这几块货能不能放倒他还两说着呢。

    甚至就连那日跟周栋斗酒也是没掺酒的,仓燕山也很好奇周栋在这种情况下极限在哪里:“周老弟,这种喝法还能习惯吧?”

    老仓毕竟是个厚道人,好奇心是有,更多的还是为周栋担心。

    “这种喝法我还是第一次,不过还好吧。”

    周栋笑笑:“喝着看,喝着看......”

    “那行,你自己掌握啊,要是不习惯这种喝法就说,不用勉强自己。”

    仓燕山看了看周栋的眼睛,感觉没什么异状,这才放下心来:“各位,黄酒后劲足,更别说这是窖藏地下十年的花雕了,按规矩,三斤黄酒,一碗一斤,喝过了它,咱们今天就算是酒过三巡了。”

    酒过三巡,三三见九,这才是老酒鬼的喝法,讲究!尤其讲究的是酒具,先前白酒用的是小瓷杯、啤酒是大号玻璃杯,到了黄酒,是黑边黄底的深口碗,讲究酒至碗沿、碗至唇边、一口入喉!

    “咚咚咚!”

    七条喉咙就像是七个无底洞,那哪里是喝酒啊,简直就是往喉咙里倒,也就是三五秒钟的时间,三斤黄酒下肚!

    除了周栋不光没什么不良反应还感觉到精神百倍,就连仓燕山都感觉胃中轻微翻涌,有两个酒量浅的对手脸色微微一变,不过很快就转为正常。

    换了是普通人这种喝法早就出溜到桌子下面去了,可对于这些位酒场上的‘大魔王’来说,这只是刚刚开始......

445 最强的对手 (二更)

    仓燕山估计的一点都没错,这几个对手虽然都很强,可是除了姓王的之外,掺酒后酒量都有了不同程度的下降。

    仓芸果然很骄傲,开场三连击后并没有急着出手,而是慢悠悠吃着茴香豆,摆出一副只做壁上观的样子。

    “仓组长......”

    王姓酿酒师搬了一箱老烧刀放在脚下,正欲开口邀战,却被仓燕山一句话堵了回去;“你先等等,就是按照顺时针轮,也轮不到你说话,我仓燕山喝酒的规矩你不知道?”

    仓酒王喝酒的规矩是出了名的,无论对手是谁,三巡酒后他就开始顺时针转,遇到一个灌倒一个,然后才是下一个,除非对方直接认怂或者不擅饮酒,否则他会一个个转下去,将所有人全都喝趴下。

    或者自己趴下。

    今天是在仓燕山的房间里安排这场酒宴,他就是半个主人,排座位的时候也是用了心思的,按照顺时针旋转,周栋是最后一个,这就避免了不会发生‘内战’,倒数二三位则是仓芸和王姓酿酒师,排在最前面的则是三个较弱的对手。

    在掺酒状态下,仓燕山有信心灌趴下这三个家伙,连下三城之后,他的气势已成,能够顺利进入‘喝疯’状态,再继续拿下姓王的也未必不可能。

    至于最后的仓芸,如果不是酒漏子,仓燕山相信周栋可以顺利搞定,否则就算是周栋输了,他仓酒王‘力战’众酒鬼,而且还连下三四城,传出去也是一段佳话,面子里子都有了。

    “呵呵,倒是忘记了老仓你的规矩,今天的座位排得有心思啊?”

    王姓酿酒师干笑一声,明知道仓燕山打得是什么算盘,偏偏无话可说。

    ***

    仓燕山气势如虹,前面三个对手连十五斤白酒都没撑住,就一个个开始谈理想谈人生了,有个姓陈的直着眼睛硬要管仓芸叫大妹子,还说要跟她喝几杯,气得老王差点没骂出脏话来。

    不过轮到老王的时候,仓燕山忽然感到一阵头晕目眩,心中暗叫不好,刚才只顾着一鼓作气,实在是喝得太急了些。不到十分钟时间,就灌下去十五斤高度白酒,而且还是在掺过酒以后,哪怕是他也有些顶不住了。

    老王嘿嘿一笑,直接敲开酒瓶,拿着满满一瓶老烧刀在仓燕山面前晃来晃去:“仓组长,能够连下三城,你已经很厉害了,难道还要继续吗?”

    “再来几斤我还顶得住!”

    仓燕山冷笑一声,直接开了两瓶老烧刀,同时还开了两瓶绿棒子,斜眼看了看老王:“玩个双的?”

    老王一愣:“仓组长,玩太大了吧?”

    “呵呵,玩大些才痛快,就怕你玩不动呢。”

    “谁怕谁?干!”

    两人互瞪一眼,直接把两个瓶口同时塞进嘴里,一仰脖子,白酒跟啤酒同时进入口中,就见两人喉头迅速上下移动,嘴边竟然没有漏出一滴酒来。

    不到十秒钟,两人已经干下一瓶白酒和一瓶啤酒,相互看了一眼,又分别抄起酒瓶,送入口中。

    吹双的!买醉最快的方法!

    重重将空酒瓶摔在桌上,仓燕山只觉眼前一片朦胧,胃里更是翻江倒海,仿佛有整整一条大江要往上涌!知道这个时候万万不能出酒,狠狠一咬牙,舌头回缩、绷住喉咙,硬是将这股逆口而出的酒液逼了回去,这才感觉稍微好过了些。

    “仓组长,厉害!不过还没完呢,咱们继续?”

    王姓酿酒师知道,以仓燕山恐怖的解酒能力,如果给他喘息的机会,用不了多久他就能再腾挪出几斤酒量来,那时可就是一番苦战了,这个时候就得将住他!

    仓燕山冷笑道:“真以为我不行了?鹿死谁手还不好说呢......”

    “是不好说,这不是还有我呢吗?”

    周栋接口道:“三四个人灌一个,我可看不下去了,

    仓老哥,知道你的酒量好,可是这么好的酒也不能都让你一个人喝光了吧?能不能给我这个客人留点?”

    仓燕山哈哈大笑:“说得也是,这可不是仓某人的待客之道。行啊周老弟,下面你来就是了。”

    周栋看看老王:“王师傅,您看这样行吗?”

    “行,有什么不行的!”

    老王看了看周栋,心说果然不是猛龙不过江啊,这小子看着酒量就不浅,

    不过都顶到这个时候了,你就是酒神下凡也唬不住我老王!

    “慢着。”

    仓芸笑着拦下了他,转头对周栋道:“仓酒王名声在外,又是酒务组的组长,几个组员轮流跟他喝起码还说得过去,

    你说是三四个人灌一个,却在半路上杀出来顶替仓酒王,这难道就不是两个人灌一个了?”

    这是要开始打酒官司了,酒官司有真有假,假的就是起哄烘托气氛,事后大家哈哈一笑,不伤感情,真的打起来甚至会反目为仇、老拳相加,从此不相往来。

    看仓芸的样子,应该是半真半假,嘲讽的意思更多些。

    “呵呵,仓师傅问得好,我半路杀出来确实对王师傅不公平,所以我选择这种喝法......”

    周栋慢悠悠地取了三瓶白酒跟三瓶啤酒,先是左右手分别抄起一瓶,两个瓶口轻轻一触,将瓶盖同时打开,然后学着仓燕山他们之前的样子,一口含两瓶,‘咕咚咕咚!’最多也就是两秒钟的时间,一瓶白酒和一瓶啤酒就同时见了底。

    “我三倍陪王师傅,您喝下一双两瓶,我就是三双六瓶,这成吗?”

    周栋笑着看了仓芸一眼:“回头等王师傅喝倒了,咱们两个再继续,您是女的,我继续三倍陪您,喝到您叫停为止?”

    太狂了!

    老王听得眼珠子都瞪了起来,对面这小子是完全没把他和仓芸放在眼里啊?

    三倍陪,你是三·陪啊你?还知道自己是谁不?老子好歹也是国家级陪酒员,真要疯起来可以在酒缸里拿大顶!

    “呦,我们的小帅哥口气还不小呢?”

    仓芸轻轻笑起来,连说话的声音都变得柔美了许多:“小朋友,知道我为什么会学白案吗?

    不是因为我喜欢,其实我最喜欢的还是酿酒跟喝酒,可是我父亲却逼着我学了白案,三十岁前都不许我碰酒。

    是不是感到很奇怪?其实这是有原因的,不过就是我初中毕业的时候班级聚会,二十多个男生非要在酒桌上逞英雄,我很不开心,所以就一个个地找他们喝酒,最后他们全都进医院打吊瓶去了......

    我这个人一旦喝起酒来,就没人不怕!

    小朋友,你怕不怕?”

    周栋闻言轻轻一笑:“巧了,我这个人一旦喝起酒来,连我自己都怕!”

    “有意思,真是太有意思了。”

    仓芸一侧身,拉了一箱子白酒跟一箱子啤酒过来,直接放到自己脚旁:“你看你说得我心都痒痒了,要不咱们两个现在就开始?”

    “那可不成,你一个女的,现在跟你喝是占你的便宜,稍等,我先灌倒了王师傅再说。”

    周栋先后拿起四瓶酒灌进了肚,笑着对老王一抬手:“王师傅请!”

    “芸姑,用不着你出手了,

    三·陪一?呵呵,我会让周老弟明白,在酒场上说大话是要付出代价的!”

    老王不愧是酒务组仓燕山以下第一人,明明已经跟仓燕山拼了两个回合,硬是又跟周栋吹了五瓶白酒跟五瓶啤酒,

    扔下最后一个酒瓶子时,直眉瞪眼望着周栋说了句:“牛·逼就是你的家,快呀快回来......”

    咕咚!身子往地上一出溜,抱着桌子腿呼呼大睡。

    周栋大是不快,这什么人啊,怎么临醉倒还兴骂人的?

    不过还是非常肯定的评价了老王同志:“喝饱就睡,酒品真好。”

    仓芸望着周栋,目光变得凝重。

    这是一个强劲的对手!

    就刚才这点时间,周栋三·陪一,可是足足喝了十五斤白酒跟十五斤啤酒,加上之前喝的,已经抵得上非狂暴状态下仓燕山的酒量了;仓燕山方才可是边看边揉眼睛,显然也是被惊住了。

    “难道是同类?”

    仓芸的目光不停在周栋身上梭巡,可越看越是疑惑,

    没湿啊?他也不是个湿人啊......

    是肝脏解酒功能特别强大的原因?

    如果只是这样,就算他肚子里全是肝,也不可能喝得过自己!

446 酒战 (第一更 5000字)

    仓芸喝酒时的样子就像个混不吝,一只脚踩在成箱的老烧刀上,身子前躬,双眼逼视周栋,充满了压迫感。

    嘴角边噙着淡淡的笑意,仓芸再次将两个酒瓶子从手中放下,她的面前已经堆放了足足六个酒瓶,三白三啤灌下肚去,脸上连半点酒意都没有,冲着周栋一笑:“三十三秒,速度还是慢了些,见笑,见笑。”

    “嗯,是慢了些,要照你这个速度喝下去,这房间里的酒什么时候才能喝光啊?”

    周栋扫视了一眼仓燕山的这个房间,发现光是六十五度的老烧刀就有足足二十多箱、二十斤装的花雕还有个五六坛、啤酒更是不计其数,都是塑料膜包装的京都大绿棒子,就这种绿棒子酒精含量也有十度左右,而且上头极快,比很多红酒都坑人。

    瞥了一眼仓芸,周栋往桌子上摆放了白啤各九瓶:“三倍陪你这一轮,应该是十八瓶没错吧?”

    说着就要开喝。

    仓芸却是冷笑一声:“慢,我可没说要你三倍陪我。

    小朋友,姐姐我三岁就认识酒杯了,从那一天开始,就没被人让过酒!

    说到喝酒,从来只有人怕我,没有人让过我,

    因为但凡敢让我的人,有一个算一个,全都住进了医院,打着吊水还得被护士嫌弃,简直就是人生阴影!

    你让我的酒?我没听错吧?”

    “不让就不让呗,仓师傅是讲究人啊。”

    周栋拿起两瓶酒灌进肚,接着又打开两瓶:“仓老哥,这种京都绿棒子很不错啊,我其实有个建议,这次的国·宴用酒应该加上这种啤酒......

    仓老哥,你是什么时候把酒运进来的,这都能过得了安保?还是说你们酒务组的有特权,安保人员无条件放行?”

    说着笑着,六瓶酒便已经下了肚,跟仓芸一样,也是面不改色,连酒嗝儿都没打一个。

    这会儿先前醉倒的四位酿酒师兼陪酒员也相继醒了过来,确实都是酒桌上的大魔王,这帮家伙是一个比一个更变·态,虽说刚才喝猛了些没绷住,可只要给他们些时间,就是比普通人能更快恢复过来。

    四个家伙和仓燕山一样,一面拿玻璃杯倒了绿棒子慢慢喝着,一面慢悠悠地吃着花生米、猪头肉什么的,

    这叫‘以酒醒酒’,老酒鬼们都知道,喝多了千万别躺下,人一旦平躺了,本来不吐也得吐,也不要喝什么醒酒汤,那些玩意儿都是坑爹的;最好用的解酒办法就是喝点度数低的酒,黄酒啤酒都行,在酒鬼中这有个术语,叫做‘喝多了投一投’。

    五个老酒鬼一面喝着慢酒,一面看周栋跟仓芸拼酒,

    果然是酒场最怕三种人,后生、女人跟领·导,后者是他敢灌你,你却不敢灌他,前两者是一旦开灌基本最后倒的就是你。

    今天可是火星撞上了地球,‘后生’跟‘女人’碰上了,不知最后是你弄倒了我?还是我弄倒了你?

    有戏啊!看戏看戏......五个刚才还斗酒斗到眼红上头的家伙这会好得能穿一条裤子,同时变身为了吃瓜群众。

    一人六瓶白酒和啤酒其实不算什么,五个老酒鬼要不是这会儿喝多了,个个都能做到,也就是感觉两人喝得挺快的,都是高手中的高手,可接下来的一幕就他们看傻了眼。

    “小朋友,也是有酒路的人啊?”

    仓芸轻轻拨弄了下右耳旁垂下的一缕头发,四十多的老女人忽然像个小姑娘般轻轻笑起来:“要不换个比法,这样太慢了。”

    “好啊,我也正有这个想法。”

    周栋此刻是精神百倍,自从拥有了酒神之体,自己就没试过这样喝酒,其实不是不能喝,主要是没有爱喝酒的习惯,今天才知道,喝酒原来是如此快乐的事情,尤其对自己来说等同大补之物!

    以后是不是应该经常喝点?就怕老妈会骂啊。

    “那好,咱们就加点量吧,该黄的了,黄酒论坛,一坛二十斤,每人先来十斤漱漱口?”

    仓芸语气淡淡的,仿佛那不是二十斤窖藏了十年的老花雕,而是二十斤高钙奶一般,就说是高钙奶也得撑死人啊!

    “你是长辈,一切随你!”周栋淡笑。

    “小子,等你钻到桌子下面的时候,就知道胡说八道是要付出代价的!”

    仓芸闻言心中大恼,她可以叫周栋小朋友,周栋却不可以叫她前辈,这不是变着法儿的说她老吗?

    岂有此理!见过她的人哪个不夸奖她看着年轻,面容娇嫩如少女?跟女儿走在商场里,美女销售员都说她们是两姐妹呢!这小子居然敢叫她前辈?

    气鼓鼓的仓芸直接让仓燕山联系后勤组要了两个不锈钢脸盆来,后勤组的人还疑惑仓组长这是怎么了,一次要两个脸盆做什么?宾馆里有洗手盆也有浴缸,这东西用不上啊?

    结果来到一看,传说中几个酒场上大魔王级的家伙坐在一堆酒里面,可把后勤组的人给看傻了。

    将不锈钢脸盆用白酒消过毒后,直接倒了半坛花雕进去,仓芸也给周栋倒上半盆,双手捧起脸盆冷声道:“请吧。”

    周栋点点头,端起盆往仓芸手中的脸盆一碰,‘当’!

    众人全看傻了,仓芸也看傻了,

    这尼玛的,这又不是用酒杯,你碰个什么啊?

    仓芸憋着气白了周栋一眼,端起盆‘咚咚咚’就往肚子里灌,同时趁众人都在看她豪饮,悄悄将右脚上穿着的高跟鞋褪下,将一只晶莹的玉足伸到了桌子下面。

    她的脚心份外雪白柔嫩,此刻‘涌泉穴’位置更是变得白里透红,隐隐有水渍缓缓流出,这只脚是酒香四溢,

    不过这会儿房间里到处都是酒的味道,也没人会发现她的右脚居然带着酒香,除了周栋之外,也都有了几分酒意,更是没人会注意她悄悄脱了高跟鞋。

    周栋也没留意这些,说到脚,程钰琪的脚丫怎么也比这个老女人的好看一百倍,他又怎么可能对仓芸感兴趣?

    “我喝完,小朋友,你怎么样......”

    仓芸有些得意地将脸盆放下,却见到周栋正一脸微笑的望着自己,人家面前的脸盆早就空了!

    “不对,这小子肯定也是个天残地缺、是我的同类,可是他的‘漏门’究竟在哪里?居然不在脚,似乎也不在头顶?”

    仓芸的目光悄悄从周栋头上扫过,见这个小帅哥头发茂盛、发色漆黑、虽然没故意做什么头型,一头黑发随意披洒,也是帅气的不行,头发没见湿,额头也不见汗?

    借着往地上放空酒坛的机会,仓芸仔细看了看周栋的脚,

    嗯,是一双叫不出名字却一看就是地摊货的旅游鞋,灰色冬袜,齐齐整整的可没像自己这样脱了光脚晒脚丫子......这可就奇了怪了,居然也不是从脚心漏的?

    又看看周栋挺拔的前胸和腋窝,可惜这小子的衣服比较厚,他若是从这两个地方漏酒,一时间还看不到湿痕......若果真是这样,也不过如此。

    无论男人女人,只要是酒漏子,九成是从头顶或脚心漏酒,这也是酒漏子中最厉害的两种人,其中头顶出酒的速度又要略微慢于脚心。

    另外还有一成是从腋窝和胸前那不可描述的位置漏酒的,虽然也比普通人厉害很多,但是遇到‘天残’和‘地缺’,那就不够看了,所以仓芸发现周栋只是这种酒漏子,立即就放下心来,这小子肯定是喝不过她的。

    “从胸前或腋窝漏酒,哪里比得上我脚底藏乾坤?他能喝得比我还快,应该是青年男子的体质本来就比女人强,再加上他身体的解酒能力也不一般,所以才会有这样的表现。

    另外也可能是年轻人爱逞强的原因,这样的人就算酒路子不浅,也经常会输给真正的酒场高手。”

    仓芸在心中分析了一番,感觉胜券在握,笑了笑道:“行啊,你喝的还挺快?”

    “呵呵,其实还挺好喝的。”

    此刻周栋的脑海中已经出现了仓芸的相关信息——‘对手女性,地缺!

    漏酒方式,脚心处。

    以对方解酒和出酒的速度计算,酒量在四十斤左右,不计酒种,如果进入‘狂暴’状态,可以提升到五十斤。’

    五十斤,倒是也不算少了,简直可以称为酒场上恐怖的存在,但还是有酒量限制的啊?

    周栋微微一笑,酒神之体的特点就是——真正的海量,你拿什么跟我玩儿啊?

    从酒宴开始到现在,仓芸也已经喝下了二十多斤酒,而且还是掺着喝的,算起来她的酒量已经过半,应该支撑不了太久了。

    “好喝?那行啊,就让你喝个够。”

    仓芸将已经喝干的不锈钢脸盆拿起来,用盆底照了下周栋:“这个盆我估计能盛二十斤酒的样子,这样吧,一样样的喝太麻烦,咱们来个三国演义?”

    “三国演义,听起来很有意思啊?”

    周栋一听就知道她在想什么,可以啊?越快越好,时间可不早了,把你灌醉了我好回去煲威信粥,钰琪估计早就等急了......

    “毕竟还是年轻啊。”

    仓芸跟周栋打得是一样的主意,早点把这个小帅哥灌趴下早点回去睡美容觉,现在可都晚上9点了。

    所谓三国演义,就是将白酒、黄酒、啤酒按比例直接兑在一起,这可比什么深水炸弹更为厉害;如果再有红酒洋酒什么的,这种兑法也可以叫做‘世界大战’。

    “咚咚咚!”

    不锈钢盆里面,被仓芸直接倒进去了十斤老烧刀、五斤黄酒和五瓶绿棒子,那颜色老古怪了,尤其被她轻轻一晃,产生出一种非常诡异的味道来,有点像掺了醋的马尿......

    “这种喝法新鲜是新鲜,就是味道好像差了些,算了,就这么喝吧。”

    周栋也学着仓芸的样子掺好了酒,看了眼已经满溢的钢盆道:“还是一次干吗?”

    这可是二十斤的酒,而且他十分清楚,仓芸的酒量也差不多到了,自己跟人家一个老女孩子这样斗酒,实在是有些欺负人,如果仓芸想要分几次慢些喝,他也是会同意的。

    老爸说过‘做人留一线、日后好相见’,毕竟都是白案组的,这次国·宴期间要在一起呆十几天呢,低头不见抬头见的。

    他居然不慌?

    仓芸自己的酒量自己清楚,这二十斤混合的‘三国演义’灌下去,她也就差不多到量了,这小子的酒路只能算是普通一级的,怎么跟自己这个‘极品’斗?

    在她的台本里,这小子应该早就慌了,会主动要求分两次或者三次喝下这盆酒,自己也就不为己甚,给他个面子。

    没想到他却把选择的权利给了自己,这是要掌握酒场上的主动权吗?开玩笑!

    “呵呵,我从开始喝酒的那天起,就没分开喝过,当然是一次干!”

    说完这话仓芸就紧紧盯着周栋的眼睛,心说小子,慌了吧?给你个教训,以后别在人前装x!

    “哦,这样啊,也好。”

    周栋抬头看了看她,眸清如水:“为了表示诚意,这盆酒我先干为敬。”

    “周老弟,不要勉强啊!”

    仓燕山一直都在冷眼旁观,已经看出仓芸果然是自己最为担心的‘天残地缺’,

    这还怎么斗啊?刚才已经找了几次机会拼命给周栋使眼色了,可周栋就像是没有看到一样,居然是越喝越来劲。

    喝多了?仓燕山都快担心死了,他是老酒场,见过的酒鬼如过江之鲫,别看周栋这会儿跟没事儿人一样,有些人就是这样的,没醉前看着跟正常人一样,脸不红气不喘的,可要一旦到了量,那可是翻身就倒,因此酒精中毒也是有的。

    他此刻是万分后悔,早知道仓芸是个酒漏子,就不该拉周老弟趟这浑水,万一周老弟喝出个好歹来,自己可怎么向商老交待?

    “老弟,你尽力了,这盆酒也太多了些,要不就......”

    “咚咚咚!”

    回答他的是周栋痛饮美酒的声音,不过两三分钟时间,周栋将不锈钢脸盆往桌上一放,长呼一口气道:“痛快!原来喝酒是这么痛快的事情!”

    我去,这话说的,好像你之前都没喝过一样,大家都是老油条,你装什么装啊?

    无比震惊的仓燕山等人心中同时冒出这句话来,可不就是吗,你一场下来五十斤酒下肚了,说出的话却像个酒场初哥一般,这不是欺负人麽......

    仓燕山仔细看了看周栋的脸色,感觉还是不怎么放心,又凑近了看他的眼睛,发现没什么问题才微微松口气:“老弟,没感觉哪里不舒服吧?”

    王姓酿酒师等四人也是上上下下盯着周栋看,今天算是知道强中更有强中手了,算之前喝的,周栋可是实打实喝下去五十斤酒,比仓芸都得多十斤,

    他们这些有着七八斤、十几斤酒量的人忽然看到一场酒喝下五十斤的‘大牛’,就跟普通人看到他们这些老酒鬼的感觉是一样的。

    这什么肚子啊,怎么喝了这么多酒也不见鼓?明明是几十斤下肚,就算是水也得有地方盛放啊?可周栋还是蜂腰猿臂一副迷死天下女人的绝佳身材,硬是连小腹都没怎么见涨。

    仓芸面色大变,这二十斤‘三国演义’她也能喝下去,但是绝对不会如此轻松,可这小子却是一副轻描淡写的表情,这怎么可能!

    还没开始漏酒?

    死死盯着周栋的胸口,这可真是太奇怪了,喝了这么多,还不见湿?不可能是腋窝漏,那速度太慢肯定是胸口那个不可描述的位置,衣服再厚也该见湿痕了啊?莫非这小子里面缠了尿不湿?

    不可能,就没听说过有这种型号的尿不湿!

    周栋被她看得有些毛了,忍不住道:“仓师傅,该您了吧?”

    “哦,对,是该我了。”

    仓芸也觉不妥,脸上微微一红,端起不锈钢盆开始往下灌。

    比起先前痛饮的速度,这次却是慢了许多,不过仓芸也是硬气,嘴始终没有离开盆沿,慢是慢了些,却也是一口气喝的,这盆酒用了大概十分钟时间才被她喝下肚去,放下盆本想说两句,却觉酒气上涌,忍不住打了个酒嗝,同时那张从酒宴开始就没变过色的脸也迅速变了颜色。

    仓芸变脸的速度就像是川剧中的变脸一样,刷一下红到了脖颈,同时眼神也开始变得迷离。

    “芸姑,差不多了,今天就到这里吧......”

    王姓酿酒师用骇然的目光看了看周栋,真是有些怕了,他还是第一次见到仓芸喝到脸红,这小子莫非是酒桶转世,怎么这么能喝呢?

    “是啊,就到这里吧,王师傅,你带仓师傅回去好好休息,今天看来是多了,这都怪我。”

    周栋也有些自责,俗话说好男不跟女斗,何况人家都四十多了,自己都该叫声阿姨的......

    本来都是好意,却没想到仓芸竟然恼了,一巴掌拨开老王,怒道:“谁说我喝多了?我还能喝!

    小朋友,你是不是怕了?怕了......你说话!”

    仓燕山等人都是摇头,大家都是老油条,这分明是醉的不轻啊,不过也是佩服,仓芸也是四十斤酒下肚,居然也没见肚子怎么鼓,体型在中老年妇女中那还是拔了尖儿的。

    “再来!小朋友,让你知道知道什么是喝酒!你让开,给我酒!”

    也不知她是哪里来的力气,一把推开老王,抢了两瓶老烧白,在桌边直接磕开塞进了嘴里,居然又玩了个双的。

    “呃!小朋友你......耍赖!你怎么......怎么不喝?”

    仓芸手指周栋,忽然哈哈大笑:“输了吧?男人大......丈夫,输了,输了你就得认,我的要求,你的要同意一个,今天我的就放过你!”

    周栋一听完了,话都不会说了,只能顺着她道:“行行行,仓师傅,我同意你的要......”

    话音未落,就见仓芸一头扑了上来,当真是静如处子动如脱兔,双手扯住他的衣领,往左右狠狠一拉。

    “我就要看看,你的‘漏点’,在哪里,我的.....我的还就不信了!”

    “撕啦!”

    外衣内衣同时被扯破,周栋只觉胸口一片清凉。

    仓燕山都看傻眼了,天啊,我的老天爷啊!周老弟,我对不起你!

447 白案遴选 (二更大章)

    这个臭小子!

    哪怕是经过了一个晚上,现在想起昨天晚上的事情仓芸都还在脸红。

    自己就是疯了!

    居然当着仓燕山他们的面,像个傻瓜一样扑上去扯碎了周栋的胸衣,然后看着那一片毫无湿迹的雪白大声告诉自己‘啊,这小子不是从这里出酒的!’然后就一头栽倒沉沉睡去,好端端的一个中年美妇,被几个老酒鬼拣尸送回了房间......

    丢死人了,不过还真得感谢那小子,如果不是他,恐怕还不知道自己醉酒后的路数。

    有人醉后会变成哲人,发出哲学三连问;有人爱在街头指挥交通;有人化身歌星高歌不绝;有人会趁机表露对自家宠物狗的感情......

    仓芸自从开始喝酒就没醉过,这回终于知道自己醉后是个什么毛病了,其实也不算是什么大毛病,就是爱撕衣服,而且还是别人的衣服。

    “我饶不了他的!”

    输人不输阵是天下女子的特性,险些被周栋在酒桌上征服的仓芸此刻对小帅哥的心情十分复杂,似乎有些好感,更多的却是不肯服输,酒桌上丢了面子,仓芸不会傻到再找机会跟周栋拼酒,那是以卵击石,不过很快就有机会在白案上找回来了。

    一想到自己在国·宴白案组大杀四方,从那小子手中夺下组长的头衔,仓芸就像个小姑娘一般得意的笑了起来。

    必须承认,这个刚刚过了四十岁生日的女人有着自己独特的魅力,是那些青涩的干瘪小丫头无法企及的。

    “我是白案组的仓芸,后勤组吗?

    对,明天的白案遴选,我需要特别准备一些食材......浅水甜虾,要淡水的......

    什么,我是不是在做白案?当然是!你以为白案就只是摆弄面粉吗?”

    放下手机,仓芸取下了一直戴在右手上的黑色蚕丝手套,哪怕昨天在仓燕山房间内参加酒宴,她也没脱下这只手套,平日里也一直都戴在手上,很多人都在背后议论她一个中年女人不该如此的骚情,居然还带个半透明的黑色手套,却很少有人知道这手套对她有多么重要。

    她手上的皮肤很是细腻白皙,没有半点硬茧,尤其手指纤长,指端丰润,就好像新剥春葱,可是右手的食中二指,却都留着半厘米左右的指甲,甲盖玉白润洁,甲沟里更是打理的比很多小姑娘的脸蛋儿还要干净。

    这是一只很美的手,如果只看这只手,很多人会认为它的主人是一位青春靓丽的美少女。

    ***

    “老周啊,一大早我可就听到了你的传说,酒桌上唯我独尊,震倒了那帮酒务组的家伙,厉害!

    我告诉你说,仓燕山这帮人在酒桌上可骄傲了,你还不能不服,因为真的喝不过他们啊......没想到老周你把他们都给震了,真让哥们儿提气!”

    昨晚仓燕山他们可不光是被震了,简直就是惊了,

    尤其是老仓,生怕周栋当场不显、回来后却有个好歹,把仓芸拣尸回房间后,就跑到他的房间来陪他,足足喝了两壶茶才肯放心离开。

    这些就是凡人啊,其实周栋不光没什么问题,还比平时更精神了,一大早从深度睡眠中醒来,那种舒适的感觉就像是又回到了童年的青春发育时期,就像柳树上刚刚抽出的新芽儿。

    刚刚洗漱完毕,接了仓燕山一个电话,今天可就是白案组遴选的日子,虽说他这个内定的组长原则上是不参与遴选,反倒是由他来选择华夏各地来的十几名白案好手,可如果有人向他发起挑战的话,他也是要应战的,而且如果输了就会丢掉组长头衔,那可是很没面子的事情。

    没等放下手机就被人拍上一通马屁,不得不说这种感觉还真是好,周栋笑着看了看站在门外的商青雄道:“你怎么来了,不是应该回金城去的吗?”

    “暂时不回去了。”

    商青雄嘿嘿一笑,一面不请自入四处打量周栋的房间,同时用手指头往上方指了指:“上面......准确说是我爷爷的意思。

    这次国·宴可不一般,等最后决定了国·宴厨师组的班子,你们都要跟着大佬们离开华夏的。

    你没发现凌镇风都没露面吗,他这个主厨估计快忙晕了。

    厨师班的安全,是这次国·宴的重中之重,所以安保人员都是队伍上挑选出来的精兵强将,可是这帮骄兵悍将服气过谁啊?我不来谁能镇压的住?”

    边说边走到沙发旁坐下,从果盘里取了个苹果抛起来又接住,笑嘻嘻地望着周栋,就像一个正等着夸奖的孩子。

    周栋很配合地伸出了大拇指:“厉害!”

    “那是......你兄弟我在队伍上可是有个‘煞神’的称号,什么样的刺儿头见了我不得腿肚子转筋?

    有我负责安保,无论走到哪里,老周你都可以横着走路。”

    煞神?

    周栋看了看他,实在无法把眼前这个没个正形的家伙跟这种形容词联系起来,无奈摇头道:“我没事儿横着走做什么,我又不是螃蟹?”

    “呵呵,那是啊,你是我兄弟,我还能不知道你,就是老实人一个!”

    周栋皱眉,很不喜欢老实人这种称号,这年头儿说一个人老实基本等于骂街,这就是一个不老实的时代。

    “兄弟,记住我的话,人不能太老实了,否则就会被人欺负,如果你遇到敢向你挑战的刺头儿,就一个字,干!”

    “你都知道了?”

    “不然我跑来干吗?

    今天上午你们白案上的人就陆陆续续到了,晚上就要安排遴选,

    看在兄弟的面上,向你透露一个秘密,今天晚上我父亲和爷爷应该都会到,另外还有原白案组的组长晋省面王阎春荣,如果不出意外,也会来的。”

    “你爷爷也来?”

    阎春荣的名字周栋早就听过,凌镇风和仓燕山都给他打过招呼了;其实国·宴厨师组已经多年没有真正意义上的白案组长,原因就是阎春荣还有个雅号,叫做‘阎老’,甚至就连商青雄的父亲,在私下里有时也会这样称呼他。

    周栋称面王,是因为他破解白案百年难题八珍面,天下白案高手主动送上如此雅号;可阎春荣的面王称号,那靠得却是几十年浸淫在白案上的功夫和阅历、在华夏白案上的威望,简直就是一个终身荣誉称号。

    哪怕现在老了,已经很少亲自出手,可还是挂着国·宴白案组的名誉组长,而且有他这个组长在,别的白案厨师是万万不会担任这个职位的。

    周栋当初听到这件事后也是不愿做这个白案组长,还是凌镇风和仓燕山在电话里好一阵的劝说,说什么他这算是‘临时受命’,这次国·宴太特殊了云云,而且这次国·宴结束后,他这个白案组长的任务也就算是完成了,没人会给他强上笼头。

    反正两人是一阵的好说歹说,周栋才勉强同意,这也就是因为国·家需要,否则他才不会出这个风头。

    以阎老对白案组的感情,就算因为年老力衰没办法参加此次国·宴,也肯定会来参与遴选的,对此周栋倒没有多麽吃惊,可他万万没想到商青雄的父亲和爷爷也要来,不过是白案组按例遴选而已,居然也会惊动这两位大佬?

    “嘿嘿,老周你是不是很骄傲啊?

    也难怪,我爷爷说是来旁观视查,其实我看倒有一半是来给你撑腰打气的意思,老兄你牛掰呐!

    不过我就想不通了,爷爷对我这个亲孙子都没这么上心过,对你为何就这么好呢?

    实话实说,我酸了。”

    “......”

    看着商青雄那小表情,周栋是相当无语,这货是还号称‘煞神’?他是真没看出来哪里够煞气。

    至于商老的想法,周栋多多少少还是能够猜到一些的,也并不会因此有任何抗拒的心思;这位老人一生为国为民,临老了有这些想法完全可以理解,何况老人也并不全是为了自身。

    “食疗,或许是对这个年龄老人最大的帮助了吧?应该比什么西药中药都更为温和,最适合老人。”

    “老周你想什么呢?都快中午了,快弄些好吃的让我填填肚子,我都快饿死了,连早饭都没吃呢!”

    抛了几下苹果,最后还是又放回了果盘里面,商青雄摸着肚子要吃的,脸上写满了饥渴二字。

    “谁让你不吃早饭的?这里的早餐很不错,我都是吃现成的。”

    “你也说只是不错了,可见还是不够顶级好!我是宁吃仙桃一口、不吃烂杏半筐,就是想吃你做的饭!”

    “那行,等着吧,很快就好了。”

    “别啊,别很快,好吃不怕晚,我可以坚持的,我可以等待的......话说回来,老周你准备招待我这个客人吃点什么?”

    “阳春面!”

    “好好好,老周你做的阳春面指定不是一般的阳春面啊,好期待!”

    “这次你恐怕猜错了,它还真就是一般的阳春面,至少在我看来是如此。”

    周栋摇摇头,厨房里的面粉还算不错,可要按照他的要求还是差了些,至于拿到系统中兑换顶级面粉?那是要耗费赞赏值的,商青雄这厮还是算了吧。

    看来也只能在凝炼猪油上下些功夫了,这面最后弄出来也就是一般一般......

    一般一般,世界第三。

    在商春雄眼中,世界前两名根本就没生出来,周栋的阳春面简直太好吃了!

    真的没见到有肉啊,清清爽爽的一碗面好像也没多少油,可那化入汤中的猪油脂怎么就这样香呢!

    香喷喷的猪油完全被面条吸收,汤色就如名字那样,一碗阳春送熏风,完全没有被油脂沾染,而且那面入口极弹,却又绝不难嚼,儿时记忆中最好吃的始终是妈妈亲手做的手擀面,可商青雄却不得不承认,周栋做的阳春面不是妈妈胜似妈妈。

    一个大男人、还是号称军·中煞神的家伙,硬是吃得泪流满面,拉着周栋的手问他,老周,等国·宴这边的事情结束,有没有兴趣到队伍上呆几天,不是我吹牛啊,我们食堂的条件还是很不错的......

    ***

    周栋发现这家伙很像个双面人,在自己的房间时就像个二·逼青年,可一旦到了人前,比如这白案组的后厨,就立即变得神色湛然、不苟言笑,如同一尊钢铁战神。

    这家伙此刻正用冷漠的目光凝视着仓芸,很显然他是得到了某些消息,知道仓芸很可能是要向自己发起挑战的人,倒是很够兄弟,可就是找错了对象,仓芸能吃他这一套就怪了。

    “真是个怪人,连同来的朋友也是怪人!”

    仓芸果然狠狠白了商青雄一样,这人有病!

    商老还没到,也没人介绍商青雄的来历,白案组的人认识他那一身安保衣服,只当是个跟周栋谈得来的安保人员跑来见世面了。

    大家也都知道这些安保人员不是普通保安公司的,个个都有身份来历,算是自己人;而且后厨对‘客人’从来都是足够礼貌的,就是大饭店的主厨也不会拒绝跟客人接触,更别说还有周栋的面子,这个小保安要来开开眼界也由得他。

    倒是稍晚一步到来的阎老对这个小保安非常的‘和蔼可亲’,众厨师也没仔细琢磨,都以为这是阎老的身份使然,越是有位份、有资历,就越是平易近人。

    “这位就是周面王吧?”

    一头银发的阎老有些发福了,看上去就像个笑眯眯的弥勒佛,他身旁还站了个同样笑眯眯的人,却不是因为福态,而是这个人天生就是一副笑眼,看谁都是这个样子,尤其看到稍有资色的美女,那笑得就更加温柔了。

    勤行就没有不认识这位的,甚至一些行外人也是知道这位鼎鼎大名的蔡才子,是出了名的‘吃尽天下绝味、阅历天下绝色’,风·流而不下·流,万花丛中过、片叶不沾身,与之前周栋见过的蔡重九说起来还是本家。

    “阎老,蔡老......”

    见到这两位老人,在场的厨师无不恭敬地打着招呼,两人也是向所有厨师报以微笑,一直走到了周栋面前。

    “周组长,我是阎春荣。”

    阎老笑着向周栋伸出手。

    “阎老,您辛苦了。”

    阎老现在其实还任着白案组的名誉组长,可是一见面就叫他周组长,这就等于是表明态度了。

    周栋虽然不在乎这个组长,还是对老人非常感激,老人这是在为他正名。

    就是第一次见到阎老,也不知道该说什么,只好道声辛苦。

    “呵呵,我是蔡波......”

    见周栋与阎老握手,蔡才子也伸出手与周栋紧紧相握:“我不会做,就会吃,这次是国·家看得起,让我来做个美食品鉴员。

    呵呵,早就听说周主厨生得俊俏,今日一见果然名不虚传啊,只可惜你是个男人,要是个女孩子该多好?”

    “咳咳......”

    周栋听得哭笑不得,心说您这话题也转得太快了,这都什么跟什么啊?

448 关公面前耍大刀

    阎老也是颇为尴尬,无奈地看了一眼老朋友,迅速岔开话题道。

    “周主厨,今天遴选的内容我已经有了一个预案,既然来的都是华夏各地出名的白案厨师,想必都有着自己的拿手绝活儿,我们就不要指定遴选内容了,

    就由大家自行发挥,我们三个人从中选择最优秀的三个,你看如何啊?”

    周栋点点头:“阎老说得有道理,我也是这个主意。”

    各地选拔来的厨师一共是十二人,其中甚至还有他当日破解八珍面时的几位白案名家在,这些人在当地都是白案上一言九鼎的人物,可是到了京都,还是要经过遴选,最后留下的只有三个,将来为他打打下手什么的。

    如果要指定遴选内容,你让擅长做糕的南方白案师傅去包饺子,那做出来的饺子难免就少了一些底蕴、终究是差了一个‘手熟尔’,这便极不公平,也选拔不出真正的好手。

    阎老点点头,又看了看蔡波道:“老蔡,你看呢?”

    蔡波总是说自己会吃不会做,可阎老却知道自己这位老朋友吃的水准可是华夏一绝,

    倒不是他一定比那些顶级的专业美食家更专业,而是他经常能够从一个普通吃货的视角来评价美食,

    传说他甚至能够从一道美食中吃出厨师的喜怒哀乐来,虽然一直未得证实,却可见此人吃的水平是如何高明了。

    这也是上面邀请蔡波担任首席美食鉴赏员的原因所在,所以就连阎老也要听听他的意见。

    蔡波笑了笑,目光从仓芸的脸上轻轻扫过,然后望向这些等待遴选的厨师:“我呢,有一个问题,

    各位认为,今天的白案遴选算是一次比赛吗?”

    一名看着就很机灵的厨师抢先答道:“蔡老说笑了,既然是遴选,既然带了一个选字,那当然算是比赛了。

    我们这些人自然会竭尽全力、击败对手,争取可以为国效力的!”

    “不错,卢师傅说的,也正是我想的,这当然是比赛,大家都要严肃对待。”

    “我也同意......”

    至少有四五名厨师当场表态。

    仓芸皱了皱眉,她很不喜欢蔡波的眼神儿,这老家伙的眼睛好像是带了勾子,随时都能勾掉自己的衣服一样;因为心里不喜,也就不发一言。

    “呵呵,虽然我的身份只是美食品鉴员,可也有为国·宴选拔厨师提出意见的权利,老阎啊,是这样的吗?”

    阎老点点头:“没错。”

    “如果是这样的话,我有个建议啊,认为白案遴选是比赛的这些位厨师,恐怕不适合留在这里了......”

    蔡波摇头道:“我这个人啊,最讨厌的食物是火锅,最讨厌的活动就是比赛了。

    尤其是厨师间的比赛。

    当然,如果是为了选拔下级厨师而进行的比赛,这是有必要存在的,不过我更愿意叫它是考试。

    而大家显然不是那种需要选拔的低级厨师,你们都是华夏各地最出名的白案师傅,在当地都是一个个的‘面王’吧?

    到了你们这种级别,哪怕是面对国·宴遴选,也不应该有参赛的心思,

    这种心思其实啊就是功利心,而我始终认为,一名有着功利心的厨师是做不出顶级美食的,就算勉强去做,也会味道大失,我可不爱吃这种东西......”

    周栋一皱眉,这话让他听得很是别扭,感觉蔡波过于偏颇了;不过他也不想跟这位蔡才子争论,蔡才子高兴就好,反正都有阎老把关呢。

    果然卢姓厨师第一个不服:“蔡老这样说恐怕不对吧?

    周组长可是参加过香江美食大赛的,还获得了至尊金奖,

    要按您的说法,他也没资格在白案组了?”

    几名被蔡波评价的厨师也是纷纷附和,要照你这么说,那可以挑战组长的规定也是错的了?难道那就不是比赛了么?

    蔡波两手一摊,耸了下肩膀道:“香江美食大赛?哦,我当然也是不喜欢的,你们有见到我在比赛上出现吗?

    至于你们说的挑战周组长,那可不是我规定的,不过如果要我说,我也一样还是不喜欢用美食来做任何具有比赛性质的事情!

    老阎,这只是我的建议,最后该如何决定可就不关我的事情了啊。

    额,我就等着吃呢,说着说着都有点饿了,哈哈哈......”

    说完目光再次从仓芸面上扫过,老眼中洋溢如水春情,竟有说不尽的温柔,仓芸冷哼一声,狠狠白了他一眼,蔡波却是一声轻笑,不但不恼,反而心中受用已极。

    众人一听这是什么人啊,惹起了纷争就没他的事情了?果然不愧为才子,有才啊!

    阎老摆手道:“好了好了,大家也别争论了,

    遴选还是要遴选的,没道理现在就淘汰谁,不敢老蔡也没完全说错,身为厨师也是需要有一颗平常心的,否则做出的美食难免就会走样、走味,无法成为顶级美食。

    总之,大家应该把今天的遴选看成是同行间的友好切磋,要时刻想着我能从同行那里学到什么,而不是完全把同行看成是对手、甚至是敌人......

    比赛没有什么规则,大家做出自己最为拿手的美食就好了,可以是拉面、饺子、汤圆、馄饨、各种糕点,甚至是烧饼、馒头。

    如果没有问题,现在就开始。”

    都是白案名家,做起看家面食来自然没有什么阻碍,一时间后厨香气弥漫,甜的咸的、热的冷的,真是如百家争鸣一般,就连周栋跟管老这样的行家都看得有些目不暇接。

    周栋注意到的有三个人。

    一个是来自中都的白案师傅宋京,他做的是一道中原龙须面。

    一个是同样来自苏省的面点大师,曾经吕绿馨都说起过的高手,扬城多味斋的看家白案师傅苏碧,

    她的面点是一道‘面果’,是用各种面粉和天然植物色素做成的各种水果,那苹果、梨子、鲜桃、荔枝,明明是用各种面粉做成,可无论你远观还是近看,都已经达到了可以乱真的程度!

    试着尝了她做的几个面果,连周栋都暗暗称奇;这些面果不仅是样子像,就连味道都跟对应的水果都有几分相似,做面果做到这种程度,难怪会被人称为‘面果大师’、还被华视台专题报道了。

    蔡波也是对这道面果情有独钟,苏碧也是个颇有几分姿色的中年美女,虽然还比不上仓芸,不过怜香惜玉的蔡才子可是号称能够发现世间所有女子的美的,更是不惜把苏碧夸到脸红,那赞美的话连周栋听了都起鸡皮疙瘩,连忙站远了些......

    第三位被周栋注意的白案师傅同样来自晋省,做的却是让他大感意外的面食。

    居然是狗不理!

    “周面王,我曾经专程去楚都吃过您的狗不理,回到晋省后潜心研究,自我感觉是掌握了您的部分精髓,所以才斗胆在今天选择了这道面食。

    呃,我这是关公面前耍大刀了,见笑见笑啊。

    其实能不能被选为国·宴的白案厨师,我根本就不在乎,我在乎的是周面王您对我的评价......”

449 天妇罗 (二更)

    这个厨师姓罗,叫罗小明,看他说话就知道这是个明白人。

    如果论及师承,他其实跟阎老还有一丝关系,而且毕竟是晋省来的厨师,阎老虽未明说,其实还是非常关注他的。

    可是听了他这话,阎老当时就是脸色一沉。

    以阎老的人生阅历,什么样的人没见过?

    罗小明究竟是衷心佩服周栋的手艺,还是借着狗不理来阿谀奉承、以求上升阶梯,阎老是一眼可知。

    很显然,他这个晋省小老乡属于后者。

    不过阎老只是沉默不语,要看周栋如何处理。

    周栋其实蛮尴尬的。

    以他对狗不理的认知,只要随便看一眼,就知道罗小明做的狗不理是有几分功夫的,看包子底部微微泛起的油黄、如花瓣般盛放的十八个包子褶儿,还有散发出的肉香就知道罗小明的所有步骤都是依足了程序。

    而且这人在白案方面的天赋确实出众,如果没有尝味技能,周栋也会高度肯定这道狗不理包子,

    如果尝味技能不是突破到了传说级,能够从美食追溯到厨师烹饪美食时的心态,周栋甚至会认为这真是自己的崇拜者,罗小明好学又有天赋,如果再说上几句好话,他的心稍稍一软,苏氏兄弟说不定从此就多了个‘师弟’......

    可惜啊......这人学做狗不理包子,只怕是立心不正。

    周栋亲尝了一个包子,微微嚼了几口,看看罗小明道:“关公门前耍大刀还不至于,罗师傅客气了。

    包子不错,这就是我给的评价。

    关于罗师傅通过遴选这件事......”

    “周组长请说,能不能选上我,其实都没有关系的。”

    罗小明眼一亮,其实去楚都品尝包子是有,那不过是他某次刚好路过楚都,有心要看看这位周面王究竟有几斤几两,如果只是虚名,他也不介意找个机会按行内规矩挑战周栋,如果挑落了这位新任面王,他罗小明不就是罗面王了?

    不过他也是真有天赋,吃过周栋的包子后转身就走,再不想什么挑战的事情,却把狗不理包子的色泽、味道死死记下,回去后还在不停揣摩周栋用了哪几种面粉,又该如何配比......

    几个月下来,竟被他学到了几成,这次听说周栋是内定的白案组长,对白案厨师有遴选的权利,便动了心思,扮演了周栋的崇拜者;说到底其实还是名利害人,可不是所有人都像周栋这样对国·宴厨师的名头抱着无所谓的态度。

    看周组长的样子,应该是对我大有好感吧?

    罗小明正自以为得计,周栋忽然话风一转:“还是要由阎老和蔡老他们来决定,我还是要避嫌的。”

    仓芸在旁边听得差点笑出声来,这小子够坑人的,也够聪明,姓罗的这点心思果然被他看破了。

    在场的都是各地白案名家,彼此谁不知道谁?

    都说了让大家各展所长,你却弄出个狗不理来,这脸皮也太厚了些吧?见周栋如此回答,众人无不在心中暗暗叫爽。

    “中都宋师傅的龙须面很赞啊。”

    蔡波这次很会做人,看出老朋友因为罗小明有些尴尬,就迅速岔开了话题。

    他是个对美食和美人都万分认真的人,一旦得他认同,能把人直接夸上天,然后无论美食还是美人,都难逃他唇齿方寸间。

    中都宋京师傅的龙须面让他极为满意,边吃边夸奖道:“不用高汤,不用浇头,更非北方的打卤,

    这道面里除了小青葱叶、胡椒粉和盐之外,就再也没有了别的调味料。

    可是我却从面汤里喝到了甘甜的麦香。

    面很弹,在清冽的汤水中每一根都可以散开,各位不觉得这碗面更像是一幅画、一位美人吗?”

    众人顿时绝倒,您老前面说得都好,可为啥总是三句话不离本行,说着说着就能扯到美人上去了?

    阎老无奈地看了一眼蔡波,却也肯定了这道龙须面,周栋更是说了句:“匠心之作,可以入选。”

    白案组的三个人选显然是有宋京一个了。

    多味斋的苏碧是第二个被定下的人选,可当众厨师期待阎老和周栋他们说出第三个人选时,却发现就连最爱多话的蔡波也是闭口不言。

    在他们三个看来,在场的厨师中除了宋明和苏碧之外,实在是乏善可陈,

    或许这些白案名家在各地都是扛鼎的人物,可在阎老和蔡波眼中还是不够看;周栋自从突破到传说级尝味,嘴巴变得更刁了,现在很多时候都不用吃,只需要看几眼、闻一闻就知究竟。

    其余人比起宋明和苏碧差距实在是有些大,这就不好选择了。

    阎老看了看仓芸:“这位就是仓师傅吧,你为什么没有参与遴选的作品呢?”

    仓芸的来历他当然知道,只是没有直接说出来而已;在阎老看来,在场的厨师中如果还有第三个人选,那一定就是仓芸这个新一代的‘乾坤入油手’。

    商青雄拿胳膊轻轻捅了周栋一下,悄声道:“来了来了,她肯定是要向你挑战了,哈哈,我终于等到了!”

    这些白案名家做的美食在阎老他们看来或许不过如此,可在商青雄眼里却都是好吃的不行,他可是早饭都没吃呢!

    不过为了等待周栋出手,商青雄还是将裤带又勒紧了些,

    再饿也得忍着!要是现在就混饱了,等回头周栋做出了顶级美食,他还不得哭死?

    对阎老仓芸还是保持了足够的尊重:“言老,因为我决定要挑战周组长,所以也就没必要参加遴选了。”

    在场的厨师都是一愣,谁不知道周栋能成为白案组长一来是实力够强,二来是上面有人指定,仓芸这是要打谁的脸呢?胆量可不小啊......

    “你是要挑战周组长?”

    阎老却未感到意外,这一代的乾坤入油手在勤行兵器谱上的排名也在周栋之前,不在手下见个真章,仓家后人肯定是不会服气的。

    而且按照规则,如果仓芸输了,第三个人选或许还要选定,可如果是周栋输了,就会自动降为三个人选之一,这倒是省了许多麻烦。

    不过堂堂周面王要沦落到给人打下手,只怕未必忍得下这口气啊......

    “不错,我已经让后勤组准备了所需的食材,就等今天的挑战了!周组长,你一定会应战的吧?”

    仓芸逼视着周栋,让他不禁想起了昨天晚上一脚踩在箱子上,拉着自己狂饮的酒中女杰。

    “既然是规则所定,我当然没有意见。”

    阎老点头:“好,既然周组长同意应战,那现在挑战就可以开始了。

    仓师傅,你准备的料理是什么?”

    仓家以乾坤入油手出名,仓芸选择的料理可想而知定是与油炸有关,不过华夏的炸食数不胜数,阎老也很好奇仓芸究竟会如何选择。

    “天妇罗!

    我要做的是真正的天妇罗,可不是简单的裹上一层面粉就去炸鱼炸虾。”

    天妇罗?

    场中顿时议论纷纷,有不少厨师都在摇头......

450 同样的赛题

    众厨师摇头是有原因的。

    首先天妇罗算是舶来品,

    或者是因为岛国这个国家的烹饪水准相比华夏较低,美食种类更是远远及不上华夏菜系纷繁庞杂,结果一道炸制食物,竟然在岛国硬生生变成了一个非常牛掰的大类,与寿司、刺生一样,成为了这个国家的名片。

    可是你一个华夏厨师在国·宴遴选厨师的时候,竟然选择做岛国菜,难免会让人感觉怪怪的。

    其次天妇罗能否归类于白案,也是颇有些争议的。

    至少在这些白案名家看来,如果说天妇罗属于白案,未免有些牵强;可也不能完全说它就不属白案,华夏的炸油条、炸菜角、炸糕难道也不是白案了?

    倒是阎老首先提出疑问:“仓师傅,天妇罗是否可以归于白案范畴恐怕还有争议,我本人是不支持也不反对的,还要看蔡品鉴和你的对手的态度,

    如果他们都表示反对,你恐怕还是要换个选题才是。”

    仓芸点头,笑着望向蔡波道:“我听说蔡老最钟爱的美食中,就有这道天妇罗,而且相信蔡老一定会为这道美食正名的,蔡老您说呢?”

    “呵呵,没想到啊,你倒是对我挺熟悉的哦?”

    蔡波眯着眼睛看看她,轻笑起来:“没错,我是支持将天妇罗归于白案的,

    因为真正熟悉这道菜的人都知道,天妇罗的‘种’虽然很重要,但厨师的功夫却主要体现在它的‘皮’上,而这层‘皮’,很显然是要归于面类。

    如果天妇罗不能归于白案,那华夏很多炸制面食难道都要归于红案不成,这不成笑话了吗?

    而且天妇罗说到底也还是我华夏美食流传到岛国后才出现的,根本上也算是我们华夏菜,仓师傅用这道菜挑战,也没有什么不合适的。”

    蔡波所说的‘种’和‘皮’可不是什么乡间俚语,而是有关天妇罗的大行话。

    如果站在华夏美食的高度,华夏厨师绝对可以藐视整个世界的美食体系,说到美食文化,哪个国家能跟华夏相比?全世界的国家加到一起,一个能打的都没有!

    法意这种同样拥有灿烂美食文化的国家尚且如此,更别说岛国了,

    曾几何时,岛国的大名们吃饭也就是一条腌小鱼、一碗青菜、一碗糙米饭、一钵子酱汤而已,他们哪来的美食文化?就说有那么一丁丁,还不是从我们华夏学了些边边角角?

    所以提起天妇罗,很多华夏厨师都会鄙夷地说句‘不就是裹上面糊炸东西吗,在华夏都算不上什么主菜的。’

    这是大实话,但也未免太过小看了天妇罗,那日严一在香江美食大赛上创造性的弄出了一道‘素炸天妇罗’来,正代表了这些鄙夷岛国菜的厨师。

    可也正因为岛国食物种类寡淡,小国寡民们才会精心研究,几百下来,还是让他们捣鼓出了一些东西来。

    天妇罗还真不是普通的裹上面糊炸食材,而且能够被其所用的食材种类也不多,只有十几种的样子,这就是所谓的‘皮’,也叫衣。

    其中被裹用的食材,则被称为‘种’。

    只有对衣和种都有精心研究、而且代代传承的岛国厨师炸出来的,才能被称为天妇罗。

    不过蔡波并没有就天妇罗的‘种’和‘衣’进行过多的解释,

    他这个人有个习惯,见到美人可以夸夸其谈、见到美食也会夸夸其谈,现在美人是有,可是在场的人也太多,不合他的环境要求;美食更是影子都还没有,哪里会有什么谈兴呢?

    “多谢蔡老为天妇罗正名。”

    仓芸终于破冰一笑,成熟女人的魅力展露无遗:“那周组长呢?”

    周栋正要开口,忽听有个苍老遒劲的声音从外面传来:“哈哈,看来我来得还挺是时候,是有人要向周组长挑战了吗?”

    商青雄面色一肃,压低了声音道:“老周,我爷爷到了......”

    “商老?”

    没想到这位传说中的大人物竟然真的来了!

    就连周栋也有些莫名的紧张,随着众人向后厨门口看去,只见首先闪身进来的是四名面容精悍、双眼如鹰的男子,进门后迅速扫视众人,确认过没有潜在的危险后,才向门外打了个手势。

    门外也是人影闪动,更不知来了多少硬角色。

    一名满头银发的老者在一个身穿灰色中山装的男人陪同下,缓步走进后厨。

    “商老!”

    “他老人家竟然来了,不过是一次遴选而已,怎么会惊动到了他老人家?”

    望着这两张经常在电视上出现的面孔,别说这些白案名家,就连阎老都有些紧张。

    “商老,商先生......”

    商英扶着父亲走到阎老面前,笑着摆摆手道:“老阎,先前没跟你打个招呼,倒是抱歉了。

    大家都不用拘束,该做什么就做什么,我和父亲只是过来随便看看......”

    说着看向站在儿子身旁的周栋,冲周栋微笑着点了点头。

    周栋被他看得一愣,竟有些手足无措,不知道是不是也该回个笑什么的?

    随便看看?

    众厨师面面相觑,商老跟商先生是什么身份,能是随便到后厨看看?

    而且商先生还冲周组长笑来着,再联想到周栋从毫无国·宴资历,却被直接内定为白案组长......

    就连最沉稳的人此刻也不禁用同情的目光望着仓芸,这位同行怕是要踢上铁板了啊,商家看重的人你都敢说挑战就挑战?

    仓芸也是愣住,皱眉望着周栋。

    说心里不慌是假的,她的性格是比较大条,可也并非不谙世事的小姑娘,商先生进门就冲着周栋微笑点头,这分明就是来打气撑腰的啊?

    商老和阎老、蔡波握了握手,哈哈笑道:“我这个老头子没有打扰到大家吧?

    各位不要有任何紧张、更不要有任何顾虑,我呀,其实也是个爱吃的人,听说白案遴选有很多好吃的,这不就忍不住了?

    对了,刚才不是说要挑战的嘛,继续继续......有好吃的还有好看的,我这次可是来对了。”

    到底还是商老,两句话就活跃了后厨的气氛,众厨师都跟着笑了起来,都说商老您爱吃可是好事情啊,说明身体很棒,让您吃好,就是我们这些人的责任呢。

    仓芸也放松了心情,望着周栋道:“周主厨,你还没有表态呢,是否肯接受我用这道天妇罗向你挑战?”

    “自然是可以,我也很想尝一尝仓师傅做的天妇罗与那些大路货有什么不同。”

    周栋笑道:“而且我还有一个提议。”

    仓芸一愣:“请说?”

    “既然仓师傅要用天妇罗挑战,我就也以这道菜应战吧?这样会更有意思,也更公平。”

    “哦?”

    听到周栋要以同样的菜色应战,不光是仓芸,就连商老都是眼前一亮,饶有兴致地看了周栋几眼。

451 我的手就是夹具!

    此时后勤组的人已经送来了仓芸需要的食材,见到是淡水甜虾,就连蔡波都有些疑惑:“仓师傅,这就是你为天妇罗选的‘种’么?”

    有生机,方为种。

    岛国人认为一份顶级的天妇罗是有生命的,所以他们坚持认为天妇罗面皮里所用的,不应该被叫做食材,而应该叫做‘种’。

    天妇罗的种只有区区十几样,其中以鱼虾最为多见,

    而虾又是天妇罗的最佳良种,其中又以海虾中的牡丹虾为最上品,这种虾色泽艳红,味道鲜甜,用它为种做出的天妇罗无论卖相和口感都为第一等。

    这里可是华夏最顶级的超星级宾馆,仓芸完全可以选择牡丹虾为种,却偏偏选择了淡水甜虾,蔡波这个天妇罗的超级拥趸自然难免疑惑。

    仓芸微微一笑:“蔡老刚才也说了,天妇罗其实是传自我国。

    只不过是因为唐代的唐果儿传入岛国时,当时只在宫廷流传,而葡萄牙传教士却将这种炸制法直接传到了岛国民间,所以这道美食才得了个葡萄牙语的名字。

    我父亲曾问,因为天妇罗完善于岛国,所以岛国厨师才喜欢用海虾为种,如果是完善于我国,又该用何为种呢?”

    众厨师闻言先是一愣,而后陷入深思。

    没错啊,如果论肉质细嫩鲜甜,就算是牡丹虾这种顶级海虾也是万万比不过顶级河虾的,淡水出的虾种天生就是超越了海虾。

    如果天妇罗是完善于华夏,华夏厨师在选种时就很有可能会选择河湖中所产的淡水虾。

    虽说仓芸是用了岛国名菜挑战周组长,却还是保持着华夏厨师的思维方式,实属难得。

    而且后勤组送来的淡水甜虾应该都是精心挑选过的,只只身长都在八厘米左右,丝毫不比海虾差了。

    蔡波也是点头笑道:“很好,看来我今天能够尝到华夏特色的天妇罗了,真是期待啊。”

    边说边走到仓芸身旁,仔细看她准备面衣。

    天妇罗的面衣又名‘天妇罗衣’,所用多半是鸡蛋面液,但是调理的时候可不简单,首先夏天要使用冰水,而冰水又容易激坏蛋液,令其无法和面粉充分融合,这就需要厨师在调理时的高超手法了。

    蛋液和一种面筋少的薄力粉要以极快的手法相互拌融,冰水加入后,厨师要迅速均匀的搅动,令其迅速被面粉吸收,这样不仅不会激坏蛋液,还能够令蛋液和面粉在最合适的低温下进行最后的融合过程。

    之所以叫做‘天妇罗衣’是说这最后合成的面糊不粘不薄,既不可以像**蛋饼时弄得太过黏稠,同时裹在虾上后还不可以滴落,否则没等‘种’进锅,就先滴了些鸡蛋面液进去,这锅油就算废了。

    蔡波过来看的时候,就连商老也好奇地凑过来看了几眼,接着是阎老、周栋和厨师们都过来观看,虽然未必都是做天妇罗的高手,但是那微黄嫩滑粘稠合度的蛋面液一入眼中,就连外行也都看出仓芸的手艺不凡了。

    “看起来好像是有两下子啊,老周,你有把握没有?”

    商青雄站在周栋身后,成功躲过了父亲和爷爷的目光,压低了声音道。

    周栋并没有回答他,看似站在案边仔细观看,嘴边还带着淡淡的微笑,其实早就进入到系统空间里面。

    行家出手就知有无。

    仓芸这个新一代的乾坤入油手果然不凡,周栋只看一眼就知道遇到了强敌。

    尝味技能升级为传说后,现在周栋哪怕只是闻闻味道,就能把握厨师的九分匠心了,时间不等人啊,天妇罗他吃是吃过,可没亲手做过,更别说是仓芸这种级别的高手所出,所以在仓芸调制‘天妇罗衣’的时候,就已经开始在造化后厨中开始了无数次的练习。

    “呃,话都不说,还一脸淡定,这是有充分信心的表现么?”

    商青雄见周栋看着面案似笑非笑,目中一片淡漠,不禁暗暗摇头,这家伙......看来自己是白白地替他担心了。

    一直到仓芸处理完虾,将大量的芝麻油倒入铁锅开始升温,周栋才‘清醒’过来,走到锅旁看了看,发现仓芸用的是芝麻油。

    “天妇罗的罗衣可不是简单的糊上一层面就好了,那样的东西真的只能叫做炸虾,称不上是天妇罗。”

    仓芸展现的手艺显然令蔡波非常满意,谈兴也随之大起:“这层罗衣就像美女的衣服一样,是极薄的,但是还要讲究薄而不透!

    一旦入油,‘天妇罗衣’会迅速定型,这样带来的好处是可以锁住‘种’的水分让其不得外逸,各位别看是白案上的名家,还真未必能够充分了解这天妇罗,可知道这样做的好处吗?”

    周栋点点头,竟然罕见的主动接口道:“‘种’的水分被锁住了,可外面还是高热的油温,这样罗衣里面的水分就会被蒸发,在罗衣内形成一个类似‘蒸’的环境。

    外炸,内蒸,天妇罗实际上是同时应用了蒸和炸两种烹饪手段,因此甜虾天妇罗才能最大程度的保证香嫩鲜甜,如果是裹的面液太厚,甚至是像啃得急那样直接用面包糠来裹,就会吸收大量热油,不仅不健康,也没有办法保证顶级的口味。”

    仓芸抬头看了一眼周栋,心说小朋友可以啊,难道也是研究天妇罗的高手?

    蔡波笑着点头道:“不愧是周面王呢,说得没错。

    其实还有一层作用,正因为天妇罗衣可以迅速锁住‘种’和蛋面液内层的水分,导致这些水分蒸发,

    而这些蒸发的水分在保证了‘种’的口味同时,也会反过来保护天妇罗衣,让天妇罗衣在恰当的炸制过程中只会变脆,却不会变焦!

    但如果只是这样,也是不够的,油温也是重点。

    最合适的油温应该是在摄氏170、180度,所以菜籽油、豆油等等是不行的,因为它们的沸点是在摄氏250度。

    所以最合用的是芝麻油,它的沸点刚好在摄氏180度,只需要让它保持在沸腾状态就可以了。

    而且用芝麻油上色的效果最好,味道也更香......”

    边说边看了眼仓芸:“你用的应该是太白油吧?”

    芝麻油分两种,烘培过的就是香油,切点腌疙瘩,滴上些香油,用来下白粥就是人间美味。

    而没有经过烘培的就叫做太白油,做天妇罗这两种油都可以,不过如果是使用没有经过烘培的太白油,炸制的时间就会略长,对厨师的考验也就更大了些。

    “蔡老说对了。”

    仓芸点点头,看看油锅已经开始沸腾,便用提前洗过的手轻轻拿起一只虾,放入蛋面液中。

    她的手法很快,虾在蛋面液中轻轻翻个身,就迅速被取出,虾体上裹着一层厚薄均匀的蛋面液,却不见有流动滴落的迹象。

    阎老和蔡波都是微微点头,这蛋面液调制的没有任何毛病,光是看这一手,就很值得继续期待了。

    “油没问题,蛋面液裹的也好,接下来就要看她的炸制手法了,嗯,所用的工具也很关键......什么!”

    做天妇罗的时候,肯定是需要一种细细的夹具,手感非常细微,厨师要用好这种夹具需要长期的练习,一般水准越高,夹具也就越轻、越薄细。

    基本上都不用等天妇罗出锅,只要看到夹具蔡波这个天妇罗专家就能判断出天妇罗的成色如何了。

    让他奇怪的是,仓芸一直没拿出夹具来。

    到了要将天妇罗入锅的这一刻,他才发现仓芸原来根本不用什么夹具,她用的手自己的手!

    “蔡老,忘了告诉您,我炸制天妇罗的时候从来不需要什么夹具,因为手就是最好的夹具!”
本节结束
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我是勤行第一人介绍:
哪个是后厨英雄?谁又在勤行称尊?
鲜香、麻辣、酸爽、甘甜、苦冽。
把子肉、狗不理、开水白菜地锅鸡,清雅不俗腌笃笋,厚味隽永佛跳墙......
挖掘古菜谱、华夏国菜争。
这是舌尖的盛宴、这是美食的乐章!
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深挖美食文化!宏扬大国精神!
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