第一百零六章 万掌柜再上门
“万掌柜,您来了,这,是不是豆腐方子有什么问题?”余老头问道。顶 点 X 23 U S
万云生笑呵呵的摆手,“余大哥多想了,这豆腐方子好着呢。”
“那是……”余老头本来想问,不过一想万掌柜他们肯定没吃饭,“万掌柜,我们一起吃饭吧,刚做好呢,就是没啥菜,哈哈。”
万云生点头道好,“余大哥太见外了。”
余何氏见到万云生和石寅来了,忙把昨天炸的油条拿出来切成块,等等让他们放汤里蘸着吃,今儿没啥好菜,有新鲜货总好。
一群人吃饭的时候,万云生第一时间注意到油条,用筷子夹起一块,准备放嘴里尝尝,没见过的东西,不知道味道咋样。
余何氏忙拦着,“万掌柜,这个是昨儿做的,已经凉了,你放热汤里,蘸一会儿,热了再吃。”
这样吃啊,原来,万云生依言把油条放到自己的汤碗里,今儿是大骨蘑菇汤。
油条蘸饱汤汁,变大、软化,万云生见差不多了就夹起油条吃进嘴里:嗯,这是啥,还有些嚼劲,油滋滋的,不知道热的时候是什么味儿。
“这又是大嫂子你们做出的新吃食?”万云生吞下油条问道,“真是每次来都给我惊喜啊,不知道这刚做出来的时候是啥味儿。”
“热乎的时候可好吃了,酥脆酥脆的还有嚼劲。”余何氏形容道,“等等我做了给你尝尝。”
“诶,大嫂子不用了,下回我来的时候再吃,现在已经吃得很饱了,今儿是有事跟你们说。”万云生吃饱放下筷子说道。
余老头和余何氏有些疑惑,啥事让万掌柜亲自跑这一趟。
“是豆腐方子有啥问题?”余何氏问道。
“哈哈,不是,刚刚余大哥也问了这个问题。”万云生说道。
余何氏一听不是豆腐方子出了问题,这心就宽了。
“余大哥,是恭桶的事,我们在这谈方便不?”万云生看向余老头。
余老头有些惊讶,万掌柜说的怎么会是恭桶的事,这跟食味轩好像没任何关系,难道?
“万掌柜,您直说好了,是……想买恭桶?”余老头有些不确定的问道,按道理大酒楼这方面应该设施很好,开业前肯定会从其他地方进这些的,就是没有,自己在镇上卖了好多次了,如果食味轩要买肯定早来了。
“余大哥,你们以后这恭桶生意应该是不好做了。”万云生直接扔下一个重磅。
“啥?”余老头被这句话震懵了,自家恭桶生意做得好好的,咋地以后不好做了,难道是镇上有其他人也要做这生意。
余何氏他们也都一脸震惊。
“昨儿聚福楼的苏小掌柜,要卖恭桶秘方给临川县的木缘坊。”万云生直接说明原因,“这木缘坊和我们是同个东家,之前知道这恭桶是余大哥你们做出来的,我就传了消息给他们,因着先买卖了豆腐方子,这个恭桶的我本打算这几天也要跟你们提的,没想到……”
余老头他们听明白了,聚福楼的苏恒知道了恭桶的秘方。
“可是我们没卖给聚福楼啊?”余何氏疑惑说道,“他家是酒楼咋地也不会卖给他们。”
刚刚万云生说聚福楼卖恭桶方子的时候特地留意了余老头的家人,一群人都是惊讶的表情,看来这卖方子的不是这家人。
“你们没卖,不一定别人也没卖,大嫂子,你们这秘方应该不止你们一家人知道吧。”万云生说道。
余老头和余何氏听了都是一惊,难道大哥家卖了这个秘方,应该不会啊,大哥不是这样的人……
“这知道的人多了,总有藏不住被金钱诱惑的。”万云生说道,“余大哥,你们得做打算了,木缘坊不打算买这个方子了,已经回绝聚福楼了,不知道聚福楼会把这个秘方……”
余老头一家听了这话心里都是一沉,以后这恭桶生意可能做不成了,一条赚钱路子断了。
现在头绳、手套其实也赚不了多少,天气就要热了,模仿的人也多了,其实一早就知道手工艺好的没多久就回做了,只是趁着新鲜买点挣钱,也亏得锦罗坊对自家的照顾。
“万掌柜,真是谢谢你特地来跟我们说这个事。”余老头由衷感谢。
“余大哥又见外了,之前刚受了你们的特别照顾呢。”万云生隐晦的说道。
余老头、余何氏和余青梅知道,万云生说的是油豆腐的事,这优惠送的真是值,不过万云生对自家的看顾是真的,余老头三人很是感动。
“恭桶的事得想想该怎么办了,实在不行只能不做了。”余老头低声说道。
“不行就不做了,不是还有蛋糕嘛,这油条我看着也很好卖。”余何氏安慰道,知道当家的心里有些不好受,因为恭桶是一步步在余老头的手下现形的,对于自己能做出恭桶,木工活手艺精进,余老头很是心喜了一阵,现在……
余老头接收到余何氏的安慰,心像被手挠了一下,柔软着,“嗯,对,以后可能还会有其它的。”
万云生听了在心里点头,不骄不躁、互相体谅,这家人真好。本来还想买了这蛋糕方子的,现在还是算了,“蛋糕好啊,之前我吃了,味道好足了,这蛋糕生意一起来,一定通知我,以后我们食味轩要大批量买的。”
余老头一家子一听,这心又火热了起来。
“哈哈,一定,一定,真是谢谢万掌柜捧场了。”余老头笑呵呵的说道。
“好东西我才捧场的。”万云生给予十分肯定,“余大哥、大嫂子,那我先回去了。”万云生告辞道。
余老头一家子热情的把他们送到门口的马车上。
余老头一家子又坐定在大八仙桌旁讨论恭桶的事。
涂涂和牛牛去上学了,三个女娃娃余何氏本想打发出去耍,不过余青梅小屁股一动不动,兔兔和妞妞也就不出去了,一家子老老少少都认真的思考着。
“老大、老二,你们说这恭桶生意该怎么办?”余老头看着余大伟和余中伟问道。
第一百零七章 知会
余大伟皱着眉头,“爹,听万掌柜的意思这恭桶生意应该是做不成了,就像娘说的,我们做其它的吧。”
余老头听后点点头,然后看向余中伟。
“爹,大哥说的对,不过我们之前做的恭桶,明儿就拿去镇上卖了,趁着秘方还没被更多人知道。”余中伟说道。
余老头听后这心意更加坚定了,恭桶生意是做不成了,那就……
“我打算明儿卖完恭桶就把秘方公开。”余老头说道,“跟里正说一下,让村里人都知道。”
余青梅听了老爹的话懂了,这是要绝了做恭桶生意的一丝可能了,不过在村里的名声就不一样了,广而告之、分享成果,村里人最喜欢这样了,占便宜的事谁不喜欢,自家要被感谢了。
余何氏他们听了都有些惊讶,不过都没有反对,反正生意是做不成了。
“我等等就去趟你们大伯家,把这事跟他们说一下,以后他们的生意也是做不成了。”余老头说道,也不知道是大哥家的谁泄漏出去的,哎,真是……
一家子把恭桶的事定了了,就忙活去了,恭桶没得做了,就下田翻地、除草去了,不过余何氏她们几个妇人在家做头绳,再做些明儿一起拿去卖了。
余老头一人去了余东来家。
“大哥。”余老头看到余东来带着山伟、水伟、虎虎忙活,院子里堆了很多恭桶。
看来这恭桶秘方不是大哥和几个侄儿卖掉的,不然哪会做得这么起劲。
“小弟来了。”余东来看到余老头很是开心,“快,快,进来。”
余山伟几个也都热情的叫了人。
王阿菊和儿媳、女儿在屋里忙活,听到余老头来了,就出来热情招呼了,“小弟,快来喝杯水,还有些干果,快来吃。”
余刘氏也从自家屋里出来,余老头忙上去扶了,“娘,你出来干啥呀,进屋歇着去。”
余刘氏拍拍余老头的手,“娘结实着呢。”
“嘿嘿,那是。”余老头笑着说道。
“娘,你也一起来吧,大哥、大嫂,我今儿来是有事跟你们说的。”余老头说道。
余东来、王阿菊跟着进了余刘氏的屋子。
四人在屋里坐定,王阿菊有些疑惑,小弟这是要说啥事,感觉有些沉重。
“大哥,我直说了,这恭桶生意……”
余东来和王阿菊一听跟恭桶生意有关,瞬间就挺直了背,听得认真。
“恭桶生意咋地了?”王阿菊忍不住问出口。
“恭桶生意我们只怕做不成了。”余老头一阵见血。
“啥,咋地了,这做得好好的,买的人老多了,咋会做不成。”王阿菊激动的声音越来越高昂,因着恭桶,自家这段时间收入涨的那个快,咋这么突然……
余刘氏瞪了王阿菊一眼,这性子……王阿菊看了婆婆的眼神就噤声了。
余东来也皱紧了眉头,问道,“小弟,怎么回事?”
余老头叹了声气,“哎我也想做,只是现在没办法了,就算做也做不长了,恭桶秘方被别人知道了。”
余刘氏、余东来和王阿菊都一脸惊讶。
“咋地会被别人知道,难道……”王阿菊眼带询问的看向余老头,“小弟你把秘方卖了?”
“大嫂,我是这样的人吗,就算要卖了我也会提早跟你们说的。”余老头有些无奈的摇摇头,不过看来这秘方也不是大嫂卖的,那是谁?之前最怀疑的人就是大嫂了,咳,冤枉人家了。
王阿菊有些不好意思的尬笑,自家这弟弟为人还是很厚道的,“呵呵,我就知道小弟不是这样的人,我就是有些急了。”
余老头能够理解,“我也不知道别人是怎么知道,但我家没人卖了恭桶秘方,我们都想把这生意做长久的。”
余刘氏、余东来、王阿菊三人陷入沉思,余老头这话值得深思了,他家人没卖,那就是隐晦的说可能是自家卖的。
“西来,秘方泄漏这事,你们是怎么知道的?”余刘氏问道,“以后有什么打算?”
果然余刘氏是明白人,一下子问到了点子上,余青梅在场的话肯定会赞叹。
“镇上食味轩的掌柜跟我说的。”余老头说道。
“去年在山上采了蘑菇,当时我们卖给了食味轩,就这样认识了万掌柜;后来手套、头绳的事,锦罗坊的掌柜的是食味轩万掌柜的亲弟弟,然后更加熟悉了,锦罗坊和食味轩是同个东家,这手套好像对他们东家有些帮助,人家就对我们心存感谢,所以锦罗坊的掌柜的才允许先拿货做,当时还送了一块砚台给小伟呢,就这样有些交情。”余老头简明扼要的说了缘由。
不该说的话是一个字也没提,余老头心里还是明白的,什么话能说什么不能说。
余刘氏三人听明白。
怪不得锦罗坊对小弟一家这么照顾,原来是这样。王阿菊明白了原因。
“那他是怎么知道的?”余刘氏接着问。
“镇上另一家酒楼聚福楼,就是聚福楼的苏小掌柜要把秘方卖给临川县的木缘坊,巧的很,这木缘坊和食味轩、锦罗坊都是同一个东家开的,食味轩的万掌柜知道恭桶生意是我们在做,知道了这个事就问了一句,他以为我们把秘方卖给聚福楼了,然后聚福楼把秘方卖去县城。”余老头絮絮说道。
“可是我们根本没把秘方卖给聚福楼,可是聚福楼的苏小掌柜说他这秘方是在我们河山镇上买的,有农户会这手艺,我想来想去,这镇上卖恭桶的就我们……”余老头看着余刘氏他们说道。
“小弟,我们可没把秘方给卖了?”王阿菊瞪大眼睛连连摆手。
“大哥、大嫂,你们什么人我会不知道?所以我一知道这消息立马就来跟你们说了。”余老头说道。
“因为知道的人多,秘方不稀奇了,木缘坊不打算买,那聚福楼的苏小掌柜会把秘方再卖给谁,我们就不知道了……”余老头摇头说道。
“那,他不是还没卖嘛,那我们还能接着做呀。”王阿菊心存一丝期望的说道。
第一百零八章 事漏
“这聚福楼能知道恭桶秘方,没准过几天别人也知道了,接着,可能整个河山镇都知道了……”余老头认真说道,“这生意肯定是做不长久了。”
余老头说道意思,余刘氏三人听懂了,也明白恭桶生意真要断了。
“大哥,我那儿也还有些已经做好的恭桶,打算明儿一早就拉去镇上卖了,你们的也去卖了吧,还能卖个好价钱,我前不久买了驴车,到时能帮你们一起拉一些。”余老头说道。
余东来和王阿菊点头同意。
“还有一件事,既然这恭桶生意做不成了,这秘方我打算明儿卖好恭桶就跟里正去说道说道,到时让村里人都知晓,也算一件好事。”余老头把打算说了。
余东来和王阿菊有些急,这么早说出来干啥,虽然秘方泄漏了,但恭桶生意还能紧着做几次,那都是钱啊。
余刘氏直接拍板,“好,西来,这么做是对的。”
余老头欣慰的笑了,果然自家老娘懂自己。
王阿菊想说话,还没出口,余刘氏就说了,“就这么定了,西来你回去忙吧。”
余老头点头答应,然后出了门。
“娘,咋地小弟这么说你就同意了。”王阿菊有些急。
“这秘方本来就是西来家的,他们想怎么做当然由他们定。”余刘氏说道,“而且,我觉得这秘方应该是我们家里流出去的。”
余刘氏已经能基本确定了。
余老头出了门子,看到水伟媳妇刘草在自己屋子里探头,张望着余刘氏的屋子,看到自己出来,忙慌张的缩回去,哎,看来这秘方是她给卖了。
余老头一个叔还真不好说侄儿媳妇什么,不过自家娘应该心里有数了,想着就摇了摇头回家去了。
“这秘方应该是水伟媳妇给卖了。”余刘氏对着余东来和王阿菊说道。
“什么!”王阿菊一脸惊讶,然后认真思索一番,接着这火气就上来了,“怪不得,这新衣服也穿起来了,胭脂水粉也天天擦,还老催促我送宝宝去私塾,说钱她有一点,是嫁妆钱,没想到啊……”
王阿菊越想越气愤,“肯定是那天,说什么跑肚,愣是老长时间不见人,原来是偷卖了秘方,这杀千刀的败家玩意儿,也不知卖了多少钱。”
王阿菊急匆匆的从余刘氏屋里出来,看到刘草在自己屋里探头探脑,这火气更大了,冲过去就是一阵巴掌拍打,“你这败家玩意儿,主意可真大,连秘方都能偷卖,上天了这是……”
王阿菊一边骂,一边在刘草背上拍打。
余水伟一见这情景忙上前挡在刘草面前,替她挨了几下,“娘,你有话好好说,咋地动上手了。”
“你……”王阿菊还是舍不得打儿子的,其实平时也不会对儿媳动手,只是这次真是气到了。
王阿菊见家门外有好事的村里人看热闹,就整理了一下,重新进了余刘氏的屋子,“老大、老大媳妇、老二、老二媳妇,你们也都进来。”
余山伟夫妻和余山伟夫妻也跟着进了屋子。
刘草心里有点怯怯,这恭桶秘方的事被发现了,怎么会?
刘草进屋,余刘氏、余东来还有王阿菊都盯着她看,以至于余山伟夫妻和余水伟也都看向刘草。
余水伟有些心疼自家婆娘,头发乱了、衣服也皱了、脸上一个明显的巴掌印,问道,“娘,这是咋地了。”
“咋地了,咋地了,问你婆娘去,看她干的好事。”王阿菊愤愤然的指着刘草说道。
“娘,我干啥子了。”刘草眼神躲闪的说道。
“好啊,到现在还不说实话,我这当婆婆的虽说没有大鱼大肉的伺候你们,可也不是那蛮不讲理的人,今儿我都动上手了,你还嘴硬,说恭桶秘方卖了多少钱。”王阿菊言辞激烈的问道。
“恭桶秘方,什么……”刘草想着白花花的银子还想狡辩。
“你卖给聚福楼的苏小掌柜,我们都知道了,就你说自己跑肚的那天。”王阿菊打断刘草的话说道。
余刘氏见水伟媳妇还不打算说出来,有些失望,“我们家可能留不住你这大佛了,胳膊肘往外拐的留你在家也不心安。”
刘草一听这话吓住了,自家嬷嬷说出的话那是很有威慑力的,“嬷嬷,不是这样的,我当初会卖是因为对方突然找上我,说要买恭桶秘方,说他们是要去县里做生意的,我想着对我们自家做生意没什么影响,我就糊里糊涂的答应了。”
“人家这么说你就信了,啊,现在弄得我们家做不成恭桶生意了。”王阿菊大声嚷嚷。
余刘氏一听刘草的话知道没骗人,不过这眼皮子也真是浅,想来聚福楼的人是看准了性子,专门挑的她下手。
“娘,我不知道呀,咋地会这样。”刘草有些蒙圈。
“不知道,不知道……不知道,胆子到时大的很,秘方卖了多少钱。”王阿菊问道。
事到如今也不好隐瞒了,刘草抬头看了他们一眼,低声说道,“二十两。”
“二十两!”王阿菊他们一听卖了这么多钱,心里有些不可思议,还好,不是个傻得,没不算亏。
“钱呢?”王阿菊一听二十两,不淡定了,摊手冲刘草要道。
“钱……我花了一些,还剩十八两。”刘草低声说道。
“这败家娘们,才几天,就花了二两。”王阿菊火气又上来了,冲过去想打人。
余水伟挡了一下,虽然对自家婆娘有些失望,不过还是舍不得被揍。
“你就护着她,我咋地生了你这样的儿子。”王阿菊不解气,就锤了余水伟几下,然后指着刘草说道,“去把钱拿来。”
刘草脚步不停的去了自己屋里拿钱,然后把银子交给王阿菊。
虽然生意做不成了,但有这二十两,额,十八两,王阿菊心里还是开心的。
余刘氏冲王阿菊摊手,说道,“银子给我,得给西来家送去。”
王阿菊一听这话嘴角的笑凝住了,“啊,娘你说啥?”
第一百零九章 送钱
“银子,给你小弟送去,你别忘了这秘方是谁的。m.www.uu234.net”余刘氏严厉的瞪着王阿菊。
余东来一想是这个理,小弟带自家做生意,结果这秘方还是自己家里人给偷卖掉的,想想这老脸都红了,“对,得给小弟送去,等等水伟媳妇一起去,给你叔赔礼去,现在弄得他家也做不成生意了。”
王阿菊看着白花花的银子一阵不舍,煮熟的鸭子飞走了,咬牙把钱给了余东来。
余刘氏见大儿子这样心里很是安慰,满意的点头。
余东来用布把银子包起来,然后催促王阿菊把剩下的二两给不足了。
王阿菊不干了,自己一分钱没用到,现在还要倒贴,什么事。
“去拿。”余东来坚定的说道。
王阿菊狠狠的瞪了刘草,不甘愿的去拿了钱来。
余东来拿了钱,准备带水伟媳妇去余老头家。
“老大,今儿就别带水伟媳妇去了,下回再带去赔礼。”余刘氏拦住了,刘草这样,等村里人知道恭桶的事,没得就联想起来,这事就不美好了。
余东来点头,然后一个人出门子了。
“你给我去做头绳。”王阿菊咽不下这口气,催促刘草去做女红,这二两怎么也要让她做出来。
“小弟。”余东来进了余老头家院子唤人。
余老头有些惊讶,自己刚回来没多久,怎么大哥就来了,“大哥,里面请。”
余老头迎着余东来进了自己屋子,余何氏和余青梅也在屋里。
余东来一脸愧色,“小弟,真是对不住啊,这秘方是水伟媳妇给卖了。”
余老头之前就想到了,一听这话也不惊讶,“大哥,没事,事情都这样也没办法了,你们也不想的。”
余东来拿出小布包,“这是卖秘方的银子,水伟媳妇卖了二十两。”
余老头有些惊讶,到时不傻,卖的价钱不低呀。
余何氏一看银子,再看大哥的神情,这情绪到时没有了。
刚刚听当家的说可能是水伟媳妇给卖了,心里是气愤的,自家对大哥家应该也是够意思了,结果……不过知道不是大哥、大嫂给卖的,火气稍微小了点,现在看到大哥亲自拿着钱来道歉,这火气灭了。
“大哥,我们不怪你们的,恭桶我们又不是第一个做出来的人,大地方早有了,没准过一段时间别人也研究出来了呢,这样也好,我们也好早做打算。”余老头说道。
余东来听了小弟的话,心里有些宽慰,然后把布包推到余何氏面前,“弟妹,这钱你收好。”
余老头从中拿了十两,剩下的打包还给余东来,“大哥,我们拿这么多就够了。”
余东来一脸惊讶,“那怎么行,都是你们的,你们好心带我们一起做生意,结果……”
余何氏听了余东来的话心里是熨帖的,自家的心意没有白费,然后想想豆腐方子卖了那么多钱,“大哥,当家的说的对,我们十两就可以了,而且这生意大哥家以后也没得做了,你就拿着吧。想来水伟媳妇应该也用了些,大嫂还给贴了钱吧。”
女人的心思真是准,一下就猜着了。
余东来推拒不过收了另外的十两,然后神情是万分感动,“大哥都不知道说什么了。”
余青梅在一旁看得还是蛮感动的,自家大伯是明事理的,想来嬷嬷教育的真是不错,这件事能这样发展,嬷嬷肯定出了力的,这点余老头和余何氏也想到了。
余东来拿着十两回了家,一家子除了刘草去忙活了,其他人都心事重重的还在余刘氏屋里。
“阿菊。”余东来叫了王阿菊,然后把布包给了她,“小弟就只收了十两,这另一半怎么也不肯收,弟妹让我把钱给你。”
王阿菊接过银子,这心儿感觉又活了,“哈哈,小弟、弟妹也太客气,这本来就是他们的钱。”
王阿菊打开布包,看着白花花的银子,眼儿笑眯了。
余刘氏欣慰极了,不愧是自己的儿子、儿媳,“既然他们坚决给,那你们就收着吧,不过要好好谢谢西来他们。”
“哈哈,那绝对要啊。”王阿菊一口答应,“明儿去镇上卖恭桶,回来买点东西,我亲自去谢谢弟妹。”
余何氏把十两银子收起来了,加上之前卖豆腐方子、猪下水方子,还有卖恭桶、头绳挣得,有一百多两了,一大笔银子,呵呵呵。
“当家的,这么多钱,我们要不要买地。”余何氏问道。
“这个不急,得小伟考完院试,我们再好好打算。”余老头说道,到时也问问小儿子的意见,这么多银子差不多能在镇上买铺子了,如果以后要做生意,镇上有店铺该有多方便。
余青梅看着银子想得和余老头一样,无论现代、古代,这钱总会贬值,用来买房产、土地才比较保值,如果小哥考上秀才了,自家这些地的出息那是不用交任何赋税的,这地就更值钱了;不过如果要去镇上摆摊卖吃食,这每天都要去镇上,镇上有房子就非常必要了,这些钱虽然多,可要都买那是不够的。
“也对,到时问问小伟,看怎么用比较好。”余何氏高兴的说道,然后把银票、银子都收起来了。
“再一个月多,小伟就要去府城了,最近都不会回来,要出发前才会回来一趟做准备,也不知道最近吃得好不好?”余何氏一脸思念。
余老头其实也想小儿子,不过不像余何氏把这些挂在嘴边,“明儿卖好恭桶,我们去清平私塾看看不就知道了。”
“哈哈,对呀,那我现在就去做些蛋糕、油条,明儿给小伟带去。”余何氏说完就一溜烟的跑去厨房了,“老大媳妇你去你阿珍婶子那要些羊奶过来。老二媳妇去地里把老大、老二叫回来给我帮忙,这地刚翻过,也不急这一时半刻的。”
余老头和余青梅看着余何氏风风火火的样都笑开了。
“闺女,我们也给你娘打下手去,我顺便去见识见识这蛋糕、油条都是怎么做出来的。”余老头一把抱起小闺女朝厨房走去,恭桶生意既然做不了,那就好好研究研究这新吃食。
第一百十章 清平私塾
“爹,这恭桶明儿可就是最后一次卖了,你不去多做点?”余青梅抱着余老头的脖子问道。m.www.uu234.net
“不做了,没意思了,而且你大伯他们做了一堆,明儿让他们多卖点。”余老头笑呵呵的说道。
余青梅很佩服自家老爹,一家之主,主意正、会做事,对老婆又是好得不得了,对家里孩子也都一视同仁,对家庭负责,对兄弟照顾,真是好男人啊,自家老娘捡到宝了,余青梅立志以后也要找个这样的好男人。
余老头一家子都挤在厨房里忙活,熟悉做蛋糕的每个步骤,余老头知道给小闺女做的工具是打蛋用的,可自己实操觉得重量还可以减轻点,以后要长期做,这长期打下来,手得疼,看来得改良改良。
还有这炸油条,普通筷子有点小了,也要做大些。
余青梅决定去宋家铁铺打铁架子的时候也顺便打放油条控油的架子,直接可以架在锅上,方便又省油。
涂涂和牛牛下了私塾回来,一家子还都在厨房,涂涂、牛牛也吃上了刚出锅的油条,美得俩人晚饭也不吃就吃油条了。
第二天一早,余老头家几乎全部出动,不过这次小娃娃不带去了,余萍留下看着,驴车要运恭桶。
余东来一家也是如此,劳动力全部上了。
余青梅在家忙着构思烤炉,画画草图,虽然上辈子是个文科生,但高中时期的自己那也是无敌的,文理通吃,虽然现在都还给老师了,但基本的还是掌握了的。
烤炉这土要选好,要架架子的地方要做出口子,烧柴火、烧炭的口子要开好,最重要的通风要做好。
然后把烤炉架子还有油条架子都给画了出来,虽然自己美术功底基本没有,但古代人民的智慧余青梅是很佩服的,就从老爹通过看自己画的工具草图,然后给做出非常符合心意的工具就能看出来,古代人民伟大,手艺杠杠的。
兔兔在一旁坐着头绳,妞妞则看着余青梅画画。
“姑姑,你这画的是什么?”妞妞认真看了但一点没看出来。
“姑姑现在也不知道呀,等你爹爹他们做出来,你就能看到了。”余青梅说道。
妞妞了然的点头。
“妞妞,你去拿破布练练女红。”兔兔一边穿针引线一边对妞妞说道,“不是还想给姑姑做衣服?”
妞妞一听这话就来劲了,一溜烟把自己的小针线包拿出来开始练习。
余青梅一脸温柔的看着俩个女娃娃,“姑姑好感动,等着你们给我做衣裳,姑姑虽然女红不行,但做吃的方面还有些才干,你们等着姑姑给你们做好吃的。”
兔兔和妞妞都开心的点头。
余萍看小妹她们这么乖,就交代了几句出门洗衣服去了。
余萍回来的时候三个小不点还在认真忙活,“你们中午想吃啥?”
“二嫂,我们中午吃面条吧。”余青梅怀念大骨汤面的滋味,反正油条昨儿做得还有剩,放几块吃吃正好。
兔兔和妞妞举双手双脚赞同。
余萍笑着答应,“我晒好衣服就去和面。”
家里攒了银子,白面买来的也有,余何氏早上出门前就发话了,中午想吃什么都可以做了吃,然后就是交代把油条给余刘氏他们送去。
余萍进厨房忙活了,先把大骨放锅里熬上。
“二婶,我来给你看火。”兔兔懂事的放下针线去厨房给余萍帮忙,结果就是三个小不点排排坐,在灶后面一起看火,然后看余萍和面。
大骨熬得香味十足,“啊哟,啥子这么香啊。”余刘氏拎着篮子进了厨房。
“嬷嬷(老祖宗)。”余萍、余青梅、兔兔、妞妞一起叫人。
“是大骨汤,中午打算做面条,嬷嬷吃了再回去。”余萍一边和面一边说道。
“我不吃,家里已经烧好菜了,还有香梅她们,等等回去吃,嬷嬷做了肉包子,特地给你们送来。”余刘氏打开篮子,露出里面的包子,足有六个大肉包。
“嬷嬷真好,我最喜欢大肉包了。”余青梅一把抱住余刘氏说道。
“我也是,我也是。”妞妞在后面紧跟着说道。
“好好。”余刘氏笑得开心。
余萍把篮子里的肉包拿出装了一盆子,然后在篮子里放了八根油条进去,“嬷嬷,这是昨儿做的油条,娘做了今儿要给小弟送去的,这些本是交代了我等等拿去给您的,现在好了,我还少跑了一趟呢。”
余刘氏看着油条觉得新鲜,“油条,这是啥吃食,嬷嬷回去肯定好好尝尝。”
余萍和小不点们把余刘氏送到院门外,然后会厨房继续干活。
余萍把面条下到锅里,涂涂和牛牛就回来了。
“哇,好香啊,娘(二婶),啥好吃的?”涂涂、牛牛问道。
“大骨面条,刚刚嬷嬷还拿了大肉包来,等等我给热几个,一人分半个尝尝,今儿油条就不切了。”余萍说道。
小不点们都点头赞同。
油条多吃也是要上火的,余青梅一看到大肉包,这油条也就不惦记了。
余萍带着五个小不点美美的吃了一顿,吃好,涂涂和牛牛没一会儿就去启文私塾了。
锅里还有大骨汤,面条也拉好放在一边备着,等等余老头他们回来下锅就可以吃了。
余老头和余何氏要去清平私塾给余小伟送东西,跟余东来他们说了一声就去了。
俩人到了清平巷的清平私塾,在门外徘徊不定,也不知道会不会影响小伟念书。
陈正平带着妻子方媛媛,女儿陈淑敏买好东西回来,然后见一对夫妻在自家私塾门口拎着个包袱,想进门却又犹豫不决,想来应该是私塾哪个学生的爹娘。
“这位大哥、大嫂子,你们是来找人的?”陈正平对着余老头和余何氏作揖问道。
“你好。”余老头回礼道,“我们是想找人。”
“不知你们找?噢,我是清平私塾的老师。”陈正平自我介绍。
“是老师啊,老师你好,真是辛苦你教孩子们了。”余老头和余何氏一听这人是老师态度越发恭敬了。
第一百十一章 见面
“老师,我们找余小伟,就是不知现在是不是上课时间,不知道会不会打扰他们念书。www.uu234.net”余老头解释道。
陈正平和妻子方媛媛一听是找余小伟的,这脸上就泛开笑意,然后眼睛亮亮的仔细看余老头和余何氏。
“哈哈,原来是小伟的爹娘啊,你们好。”陈正平笑着说道,“你们跟我进去吧,这马上就可以下课了。”
方媛媛也热情的挽了余何氏的手,“大嫂子,可真是会教人,小伟可聪慧了,我老是听我相公提起呢。”
余何氏被挽了手本有些尴尬,一听对方夸奖自家的儿子,这尴尬瞬间就没有了,“哈哈,我可不懂念书,哪能教他,都是老师教的好。”余何氏自谦道。
“敏敏,叫人啊。”方媛媛嗔怪的瞪了自家女儿一眼,都怪自家相公,自己爱念书也就得了,还使劲教自己的女儿,又不去考功名,教那么起劲干啥,都快成女书呆子了。
陈淑敏对看书很是热衷,对一般的交流却有些切怯怯的,很想把自己隐藏起来当个小透明。
“叔叔好、婶子好。”陈淑敏恭敬的问安。
“你家闺女长得可真好看。”余何氏由衷称赞,皮肤白皙透着粉红;头发乌黑;眉儿虽浓了些但看着也柔气;眼睛水汪汪的,大大的;鼻子小巧挺直;嘴儿粉嫩嫩的,小小的;这些长在一张巴掌大的小脸上,真是完美。
余何氏这么直白的夸赞让陈淑敏红了小脸,方媛媛听了很是开心,余小伟的娘是个性子直率的,这样的人好相处。
“别夸她,被她爹教的像个书呆子了都。”方媛媛抱怨道。
“念书好啊,念了书这人就聪明,我家小闺女也在识字呢,还是小伟给教的。”余何氏说道。
方媛媛一听这话对余何氏的印象更好了,一个乡里妇人让自己闺女也识字,这胸襟和眼光,好。
陈淑敏也低着头笑得甜,被这样夸,真是喜欢。
陈正平和方媛媛带着余老头和余何氏进了私塾,然后在堂屋招待他们坐下。
方媛媛带着女儿热情的去沏茶、端糕点,陈正平和余老头他们聊着天。
没一会儿,余小伟接到口信过来了,先跟陈正平和方媛媛打了招呼,然后跟余老头、余何氏打招呼。
余小伟看到爹娘很是高兴,转头看了一会儿没看到自家小妹,有那么一捏捏失落。
余何氏看出来了,调侃道,“今儿青梅没跟着来,咋地啦,就想你小妹。”
“哪能那,母亲大人,儿子很是想念你们。”余小伟作揖笑着说道。
“哈哈……”余老头和余何氏笑得开心。
陈正平和方媛媛带着陈淑敏已经知趣的进了厢房,给他们一家子留空间。
余何氏把包袱递给余小伟,“这是我们昨儿做得吃食,你留着吃。”
余小伟接过直接打开,看到蛋糕就咬上了,“这是啥?”
余小伟嘴里吃着的蛋糕含糊不清的问道。
“吃好再说话,急啥。”余何氏瞪了小儿子一眼。
老娘的话是要听的,不能违抗的,余小伟专心吃蛋糕,吃完看着余老头和余何氏。
“青梅做出来的新吃食,油条,刚出锅那味儿……现在有些凉了,到时你撕成一段段的放在热汤里蘸一会儿吃,味道老好了。”余何氏说道。
余小伟点头。
“等你回来,娘给你现做吃。”余何氏说道。
“好啊。”余小伟露齿笑道,“三月二十五回家准备东西,三月二十九出发去府城。”
余老头和余何氏点头道好,“二十五那天,让你大哥来接你,我们家买驴车了。”
余小伟有些惊讶,不过很是开心。
“这些等你回来跟你细说。”余老头对余小伟说道。
在清平私塾也呆了好一会儿了,余老头和余何氏要回去了。
“老师,我爹娘要回去了,我去送送。”余小伟大声说道。
陈正平和方媛媛从厢房出来了,笑着也邀请余老头他们下回再来。
余老头和余何氏笑呵呵告辞。
余小伟打算把余老头和余何氏送到米市街,不过到清平私塾门口,余老头和余何氏就拦住他了,“爹娘知道路,你别送了,别影响你念书。”
余小伟点头,看着余老头和余何氏走远。
余何氏很是不舍,余老头安慰,“没多久就能回来了啊,别担心,刚刚我仔细看了,没瘦,这清平私塾的伙食应该不错。”
余何氏锤了余老头一记,瞪了他一眼,然后就破涕为笑了。
余老头和余何氏到米市街的时候,恭桶已经卖的差不多了,然后见张常存在了,余老头就拿上布封上前问候。
一早来的时候,发现今儿登记摊位的不是张常存,现在来了,余老头就笑着上前。
“张爷。”余老头唤道。
“老余来了。”张常存笑着问候。
“张爷,那天真是太感谢您了,这是昨儿晚上新作的蛋糕,您留着尝尝味儿。”余老头把布封递给张常存。
张常存收下了。
“张爷,还有一个事跟您说一下,这以后我们应该不来摆摊卖恭桶了。”余老头说道。
“为啥?”张常存有些惊讶,“这生意不是做的好好的。”
“张爷,一言难尽啊,恭桶秘方别人泄漏了,恭桶生意是做不成了,打算以后做这糕点生意,现下先回家琢磨琢磨。”余老头苦笑道。
张常存听了有些诧异,原来是这样,“老余,也别太难过。”
“诶,已经想明白了,这恭桶也不是就我们会做,就算没泄漏,没准过段时间别人也琢磨出来了。”余老头乐观的说道。
张常存点头赞同,这么想就对了。
“张爷这恭桶的秘方,您想不想知道,我是打算今儿卖好回去就说给村里人听的,反正别人都知道,那不如让更多的人知道。”因着之前张常存的帮助,余老头也不对他藏私。
张常存听了这话对余老头更加认可了,是个会办事的,想得也周到,心也善,秘方都能无私告诉别人。
第一百十二章 公开
张常存也知道,就算恭桶秘方泄漏了,那也只是极少的人知道,还是有一定市场的,能这么决断的做出决定,是个有想法的。m.www.uu234.net
“不用,不过老余谢谢你的好意。”张常存由衷说道。
余老头笑呵呵的摆手,“张爷对我们的照顾,我们都知道。”
“以后来做生意,我一定光顾,这蛋糕很好吃。”张常存说道,家里人都很喜欢,特别是小娃娃们。
“哈哈,到时等着张爷的捧场。”余老头作揖说道,然后告辞了。
王阿菊趁着刚刚空闲的时候已经去买了礼,一袋子白面约莫20斤;一条子5斤左右的肥肉并两封徐记的夹馅糕点,余东来看了自家婆娘买的东西很是满意。
恭桶卖完了,两家子都回家去了。
不过驴车就那么大,坐不下全部人,余老头驾着车,带着妇人回来,壮丁都走回来。
王阿菊她们先到家,直接带着儿媳下车了。
“大嫂,你买的东西忘记拿了。”余何氏看着驴车上的东西说道。
“弟妹,这些是大哥、大嫂的一点心意,是买给你们的,哈哈,不收,我们可要不好意思了。”王阿菊笑呵呵的说道。
余何氏看得出大嫂是诚心诚意的,就笑着接受了,今儿一早出门的时候王阿菊已经带刘草来赔礼道歉过了。
余何氏也不是爱计较的人,说实话知道卖秘方的是侄儿媳妇时,余何氏的火气已经有些下来了,不是亲近的兄弟出卖的你,心里总是好受些的,当大哥家把卖秘方的钱原模原样送来时,自己已经消气了,反正事儿已经成定局了。
现在又收到礼,完全不计较了,其实大哥家也是受害者,恭桶生意也没得做了,所以当家的给那十两时,自己是体谅的。
余萍见公婆、大嫂回来就把面条下下去了,大骨汤面端上桌,余老头三人先吃了。
“老二媳妇,老大和老二走回来,应该还要些时候,到时给他们再热乎的下一碗。”余何氏说道。
“知道了,娘。”余萍回答。
余老头吃完面就去了里正余文书家。
里正夫人秀文刚好在院子里,“老余咋来了。”
“我来找里正说些事。”余老头笑着回答。
“当家的,老余找你。”秀文一吆喝,余文书出了屋子。
“老余啊,哈哈,进来坐。”余文书亲切邀请。
现如今,上余村谁不知道余老头木工活儿日益精进,恭桶生意在镇上那是相当好的,现在俩孙儿也都送去启文私塾念书了,跟自家小儿子余高尚也是同学了,最重要的是还有一个童生儿子。
“里正。”余老头恭敬的叫人,然后跟着在屋里就座。
“老余,今儿来是……”余文书问道。
“里正,今儿来是想跟您说,我想把恭桶秘方分享出来。”余老头直说道。
“啥?”余文书大吃一惊,有些怀疑自己是不是听错了。
“我要把恭桶秘方说给村里人听。”余老头重复道。
余文书意识到自己没听错,疑惑道,“老余,这是咋地了,你家恭桶生意不是做得好好的。”
“恭桶其它大的县城都有卖的,我们也就只打算在镇上卖,说实在,一般人家买了恭桶之后很长一段时间都不需要再买了,我家虽然有恭桶秘方,但也不是独一家的,想着那不如让更多的人知道,这样以后家家户户都能自己做了用,也是好事。”余老头笑呵呵的说道。
余文书心里是震惊的,其它大地方有恭桶那又怎么了,只要镇上及各个村都来买那也是一笔大数目的收入,而且老余家还没卖多久,现在就要公布出来造福其他人了,这份宽阔的胸襟余文书是佩服的,毕竟谁人不爱钱。
“老余,你有这份心,我是很高兴的,可你要想清楚了,这可是大事,跟家里人要好好商量商量。”余文书语重心长的说道,余老头先把这件事跟自己说,那是卖面子给自己了,到时如果公布出去,那一定是自己这个里正出面,不仅老余家会被村里夸赞,自己也能得个好名声的。
“里正,我今儿来找你就是想明白了,跟家里都商量过的,他们都表示支持,您看您什么时候跟村里人说吧,这秘方我现在就跟您说。”余老头说道。
“诶,老余,不用,到时我们定个时间,在村里集中一下,你亲自跟大伙儿说这个好消息。”余文书说道。
余老头点头,“里正,那您定好时间跟我说。”
“好。”余文书一脸笑意的把余老头送到家门口。
“当家的,老余找你啥事。”秀文好奇问道。
“老余要把恭桶秘方说出来让大伙儿都知道,以后恭桶自家都能做了。”余文书笑着说道。
“啥,这老余头一家子是疯了不成,白花花的银子不要的,散财给别人。”秀文一脸惊讶。
“那是他家的事了,我们也不管,这件事对我们也有好处。”余小伟摸着胡子高兴的说道。
余老头对里正当然不会说实话,怎么对自家有利就怎么说。
第二天下午,余文书就亲自来余老头家跟他说时间,定在三月初一这天的辰时,也就是三天后,在村里打谷场。
不做恭桶了,余老头一家就都扎根在田里了,翻地、除草、施肥,菜园子里的地也都翻了一遍。
三月初一,余老头和家人一起去了村里的打谷场,打谷场已经挤满了人,大伙儿一早就得到消息,今儿余老头要把恭桶秘方告诉大家。
村里人的习性就是这样,只要有什么风吹草动,哪怕没什么便宜可占,即使没亲眼所见,都能给它描述的天花乱坠,给人我当时就在现场的既视感。
更何况今儿那可是事关利益的事,听了以后,自家世世代代的恭桶那可都有着落,这可是钱在向你招手,怎么可能会有人落下这么重要的场合。
村里人一见余老头他们出现,自发主动、整齐划一的给让了一条道,笑呵呵的热烈欢迎,亲切问候。
第一百十三章 有些欢喜有些愁
余何氏从嫁来上余村这么几十年,第一次享受到了如此待遇,现在自己可能比里正夫人还要受人尊重,不过这也是一时的,余何氏是低调的人,除了余老头去了人群正中间,其他人自觉的混迹在人群里。www.uu234.net
里正余文书讲了一段开场话,然后就轮到余老头讲话了。
余老头年纪在那,也能稳住场面,直接切入重点,讲大伙儿关心的事,“今儿我来是跟大伙儿分享恭桶秘方的,恭桶的制作我就不说了,这是需要木工基础的,也不是我说一下大伙儿就会做的,需要日积月累的经验,我主要说的是恭桶不漏的秘方。”
余老头直入重点,村里人都安静的听着,就怕错过关键。
“我今儿也带了我昨儿刚做好的恭桶。”余老头把一个小恭桶拎起来给大伙儿看了一眼。
余大伟已经把拎着的水桶里的水倒到小恭桶里,大伙儿定睛看着,外圈的人看不到企图挤进来。
“大伙儿不要急,这关键没任何疑难,听了就知道了,就是水,恭桶刚做好,要像这样在里面倒上水,然后过个几天,这恭桶自然而然就不漏了。”余老头说道。
“啊,啥?”村里人听了这话一脸的不信。
“我今儿既然决心告诉大伙儿秘方,就没有骗人的必要,我们都是一个村的,是真是假很快就能见分晓。”余老头示意大伙儿安静。
村里人一听这话就不激动了,说的有道理啊。
“但前提是木工技术要过关,想来大伙儿也明白这一点,我现在就把这恭桶直接放在打谷场,你们看现在是会漏水的。”余老头拎起装了水的小恭桶,底部正滴答滴答的在滴水。
“我在这放三天,然后我们再来看,到时这恭桶就不会漏水了。”余老头说道,“你们会木工的今儿回去做一下,做好倒上水,然后放个三天看看,就知道结果了。”
村里人对这个说法是接受的,而且余老头的为人,村里人也知根知底,人群中爆发感谢的声音,感概秘方简单的声音,以及后悔自家没发现这方法的声音……
余老头说完,里正示意大伙儿都散了。
余老头一家也往家里走去。
“当家的,你说的可真好。”余何氏一脸迷妹的看着余老头说道。
“哈哈,阿妹,我说的很好吗?”余老头突然害羞的摸着头问道。
“那当然,我都看见了。”余何氏笑着说道。
余青梅觉得自己被老爹、老娘塞了一把狗粮,一大把年纪的秀恩爱,嘿,还真是不错。
村里人都是耐不住好奇心的,打谷场每天都有人去看恭桶。“你们看,这水漏的少了。”“嘿,不会真这么简单就行了吧。”“人家有必要骗你吗?人家完全可以不说出来,你是不知道恭桶生意在镇上多火。”
第三天,村里人发现打谷场的恭桶真一滴不漏了,这个消息刹那间传遍上余村,余老头一家也听说了这个消息,都没必要去打谷场再给大伙儿验证,人家已经验证好传开了。
第四天,村里自己做恭桶的发现自家用这个方法也成功了,然后整个上余村对于这个秘方没有任何怀疑了。
接下来的几天,余老头家那是热闹非凡,时不时就有人上门来,拎封糕点,拎篮子咸菜,拎几个鸡蛋……大伙儿都来感谢余老头一家了。
乡里人虽然嘴碎,但淳朴,这点是亘古不变的,人家给了帮助,那多多少少都会表示谢意,这是人们相处的基本准则,乡里乡亲、互帮互助。
恭桶秘方一传十、十传百……没几天功夫,其它村子、镇上都有人在谈论这恭桶秘方。
聚福楼的苏小掌柜苏恒这几天就在盘算恭桶秘方怎么利用能给自己产生最大利益,镇上没有做木工的店铺,县里的木缘坊拒绝了自己,难道要去其它县城、镇问问,又不能跟自家老爹商量,毕竟他以为自己已经把秘方送给木缘坊了,哎,有些头疼,得好好想想。
没几天,当苏恒听到恭桶秘方几乎传遍整个河山镇时,那心里是呕的不行,这是怎么回事,怎么恭桶秘方都传开了,那个女的不会把恭桶秘方又卖给其它人了吧,还真有可能。
“苏小掌柜,听说这恭桶秘方是卖恭桶的人家免费告诉大伙儿的。”苏恒的小厮把探听来的消息说了。
“什么,那家人是蠢的吗?跟钱过不去了这是,真是岂有此理。”二十两银子,虽然对自己来说不值什么,但是心里不爽,苏恒气得砸了一套茶杯。
这件事对陈木斋来说是个噩耗,恭桶手艺那可是自家的镇店之宝,现在竟然成了烂大街的货,陈木斋的掌柜陈冬立一知道这个消息,立马上报给了东家。
陈木斋的东家听了信儿,虽然有些意外,但立马做了决定,给陈木斋回了信儿:恭桶生意继续,不过定位改变,用好木头做,专门为有钱、有权的人家提供;另外主打不再是恭桶。
生意人就是不一样,一眨眼的功夫,就另谋了出路,不过这件事还是让陈木斋损失颇重。
木缘记听到这个结果,那是特别高兴的,万天河特地给万云生去了信,让万云生替他好生感谢那户农家,因着这件事,木缘记的地位那是更加不能撼动了。
这些余老头一家都不知道,他们现在就是一心翻地、除草、施肥的种田人。
三月二十五那天天还蒙蒙亮,余大伟就驾着驴车去镇上接余小伟,其他人都在家忙活,今儿不下地了。
余何氏、余萍一早就在厨房忙活开了,发面团,打算中午炸油条;擀饺子皮、剁肉,包饺子;熬大骨汤,到时饺子直接下在里面。
余老头、余中伟、刘花在磨豆浆。
听了余青梅的建议,豆浆配油条,肯定好吃,今儿早上打算就配了吃。
余大伟去的早,余小伟还没用早饭,余大伟直接让余小伟上车走人,把老娘交代的话说了,“小弟,家里正在做热乎的豆浆和油条,我们到了就能吃。”
第一百十四章 余小伟回家
余小伟一听热乎的油条,那心儿就亟不可待了,吃了余何氏带来的油条,虽然凉了,但蘸了热汤吃,那味儿真是好,自己都没吃到多少,都被同学抢了,咳,是以物换物了,今儿要好好吃个够。顶 点 X 23 U S
余大伟、余小伟到家的时候,黄豆已经磨好浆,见人来了,就开火煮上了。
余小伟好奇油条,进了家门后就一头扎进厨房了,不过被余何氏给轰出来了。“去,这么闲,去考校考校你俩侄儿,噢,他们中午才回来;去,去考校考校你小妹和侄女们,涂涂他们下学回来还教了她们,呵呵,不知道学得咋样。”
余小伟摸摸鼻子去了书房,余何氏把发起来的面团搓成长条,擀平。
“小哥……”余青梅看到余小伟上去就是一个熊抱。
余小伟开心的抱起余青梅,在她小脸上亲了一口。
“小叔,小叔……”兔兔和妞妞也兴奋的跑了过来。
“今儿小叔来的急,没给你们带糖吃。”余小伟有些歉意的说道,大哥一大早就来了私塾,自己连早饭也来不及吃就被抓了赶紧家来。
“小叔,等等就有油条吃了,我们不要吃糖的。”兔兔抬头懂事的对余小伟说道。
余小伟感到很欣慰,摸了摸兔兔和妞妞的头。
余小伟放下余青梅,让三个女娃娃排排站,“涂涂和牛牛下学来有把老师教的内容说给你们听了?”
“是的,小叔(小哥)。”三个女娃娃异口同声。
“好,都教了什么?”余小伟问道。
“《幼学琼林》。”兔兔回答。
“学到哪了?”
“卷一,岁时。”妞妞举着小手抢答。
“哦哦,天文、地舆、岁时都会背了没?”余小伟接着问。
“都会了。”
“好,妞妞开始,然后兔兔,最后青梅,地舆篇按这顺序背全了给我听听,我说停,就下一个人接下去背,听懂没?”余小伟说道。
三个女娃娃都点头同意。
一声令下,开始饭前背书。
“黄帝画野,始分都邑;夏禹治水,初奠山川……苏州之太湖,此为天下之五湖。”妞妞停停顿顿、疙疙瘩瘩的总算背下来了。
“好,妞妞背得好,接下去换兔兔。”余小伟打断道。
“金城汤池,谓城池之巩固;砺山带河,乃封建之誓盟……咽喉右臂,皆言要害之区。”兔兔背得相对顺畅些。
“好,背得好,青梅。”
“独立难持,曰一木焉能支大厦;英雄自恃,曰丸泥亦可封函关……海不扬波,知中国有圣人。”凭借两辈子的天赋,余青梅顺溜的背完。
余小伟眼神流露出赞赏,不愧是自家小妹,“青梅背得也好。”
娃们还小,不能互相比较打击,而且女娃娃不需要多少才华,余小伟统一口径,都夸赞。
果然,兔兔、妞妞听到表扬都很开心。
余青梅也表现的一脸受宠若惊,其实真的佩服古代的娃儿,屁点大就这么会念书,还懂事的帮家里干活,现代,自己可能还在捡泥巴玩呢。
“来吃豆浆油条。”余何氏在厨房大声喊道。
一听可以吃早饭了,余小伟和三个小不点都兴冲冲的去了厨房。
一人一碗豆浆,油条热腾腾的已经炸了十来根放在桌上的木盆里。
余小伟迫不及待用筷子夹起热乎乎的油条一口下去,酥脆蓬松,“热的真是好吃啊。”余小伟不吝夸赞。
“呵呵,多吃几根,娘接着炸,就要热乎的才好吃。”余何氏笑呵呵的说道。
一口油条,一口豆浆,果然豆浆油条很般配,一起吃下去味道才会最好,余青梅幸福的吃着,然后小脑袋想着这个梗。
余小伟第一次吃热乎的油条,一连吃了俩大根,喝了一大碗豆浆,才满足的打了个饱嗝。
“呵呵,喜欢过两天娘再做,让你去府城前吃个够。”余何氏说道。
“多谢母亲大人。”余小伟恭敬起身做了个揖。
“真是,跟谁学得这一套。”余何氏嗔怪道,不过其实很受用,笑得那个满足。
“娘,过两天的早饭我要亲自做。”余青梅说道,那天试试饭团。
“知道了,娘给你帮忙。”余何氏已经心领神会了。
“小妹,又有什么好吃的要做给小哥吃?”余小伟一脸期待。
“小哥,不是新吃食,就是把油条换个方法吃。”余青梅说道。
“这样啊,小哥等着。”余小伟开心说道,虽然不是新吃食,但有油条,那肯定好吃。
早饭后,余中伟跟余老头和余何氏说了,明儿一早想回下余村一趟。
余老头点头,猪下水事情后,余萍还没回去看过,那天亲家受了惊吓了也,“好,到时让你娘给你们准备好礼,到时你和老二媳妇一起去看看,妞妞要去也一起带去。”
余中伟点头道好。
余何氏之前就听当家的说起过,明儿要带去的礼已经想好了,白面、猪肉刚好有,最近乡里乡亲送来的东西也不少,也省得去买,正好。
今儿不下地,一家人饭后都散了各自回屋了。
余老头叫了余小伟来自己屋子,余老头、余何氏、余小伟、余青梅,四人一个屋,余老头开始絮絮叨叨的说最近家里发生的事。
从猪下水方子到豆腐方子,然后恭桶秘方泄漏就广而告之村人,把余萍娘家和刘花娘家的态度也提了提,最后,余何氏捧出全部家当给余小伟看。
“小伟,我们家现在有这么多钱了呢。”余何氏笑得一脸满足。
“是啊,不过爹、娘,你们接下去有什么打算?”余小伟问道。
“这油条和蛋糕的味道你尝了觉得怎么样?接下去想做这生意。”余老头说道。
余小伟一听觉得可行,“味道很好,肯定很多人来买。”
“呵呵,到时再试着做些其它的出来,我们也去镇上摆个摊。”余何氏说道。
尽管自家恭桶生意做不成了,但也没想过要把亲家的猪下水、豆腐生意要回来,如果要要回来,那两个都必须要回来,不然这事不好办的,那干脆都不要,再做新的就是了。
第一百十五章 银票
“这些钱差不多能在镇上买个铺子了。m.www.uu234.net”余小伟说道,“以后打算做生意的,还是在镇上买个铺子合适。”
“小伟跟我想的一样,我也想买个铺子。”余老头说道,“目前先不急,现在开始要忙农活,你也要去府城考试,等你考试回来,到时我们一起去镇上看看有没有合适的店铺。”
余小伟想了想点点头。
“青梅还想做个烤炉,最近先把东西给做出来,看看能用烤炉做些什么新吃食。”余老头说道。
“烤炉?”余小伟看向余青梅问道。
“对呀,到时蛋糕可以不用蒸,直接烤,这样味儿也不一样,试做看看其它糕点;还能烤面饼、地瓜、烤肉……哇,想想就想吃。”余青梅眼睛亮亮的说道。
余小伟疼惜的点了点小妹的头,然后调侃道,“从小爱吃,真是一点没变,就是会自己动脑想吃的了,也算一大进步。”
余青梅瞪了余小伟一眼,然后转身投入余何氏的怀抱,“娘,你看小哥,哪有这么说自个儿妹妹的,真是一点不可爱。”
余何氏听了也瞪了小儿子一眼,“就是,咋说你妹妹的,还是读书人。”
余小伟一脸无辜的瞄了余老头,余老头摊摊手表示无能为力,意思很明确,你娘说什么都是对的,爹也不敢有意见。
余小伟认栽,“是,小哥嘴笨,还请小妹大人不记小人过,不要跟我一般见识。”
余青梅哼了一声,小脑袋一扬,“好吧,这次我就大肚的原谅你了。”
“真是太谢谢我家青梅了。”余小伟继续卖乖。
一家四人聊得很是愉悦。
“小伟,到时你要带去府城的衣服这俩天可以准备起来了。”余何氏说道,然后起身去柜子里拿出一个包袱打开,“这是娘给你做的新衣服,到时穿着去,去府城要穿好些。”
包袱里是一套墨绿色的夹了薄棉的长衫和底裤,还有一双同色的薄棉鞋。
余小伟感动的道谢。
余何氏把长衫靠近胸口处、底裤脚踝处,这两处内里翻出来,里面都做了内衬,小小的一个口袋。然后余何氏把两张十两的银票各放了一张在那两处位置。
“你去府城,这路途遥远,得多带些钱,还能应急,银子体积大还重不方便,这银票正好,放了完全看不出来,真有什么用处直接去府城汇通钱庄取银子,你爹说,这汇通钱庄哪都有,连我们河山镇都有更何况梧州府了。”余何氏絮絮叨叨的交代。
余小伟认真听着,时不时点头,“娘,我知道了。”
余何氏又拿出同色的一个墨绿色荷包,上面用黑色绣线绣着竹子,似墨画上去的一样,煞是好看,“这是娘给你新做的,上面的刺绣是我让你大嫂做得,她手艺好,这竹子绣得也好看,不过这竹子可是青梅画得花样子。”
余小伟接过表示很喜欢。
“不过哪天我们青梅能亲自给我做一个就好了。”余小伟看着余青梅略带可惜。
“小哥,你放心,你敢带出去,以后我一定给你做一个。”余青梅说道。
两兄妹互相调侃。
余何氏在荷包里放了五个一两的银子并数了五百个大钱,“这些是给你路上花用的,可别省。”
“娘,用不了这么多。”余小伟说道。
“用不了就再带回来呗,钱又不会放坏,现在家里有些钱,就多带些,我们也放心些。”
余小伟听余何氏这么说就接过来点头道好。
谈完话余小伟就拎着包袱回屋了,然后开始温书。
家里遇到的卖方子的事,聚福楼敢这么做是仗着自家没依靠,虽然地保张常存帮着解决了这事,但难保以后不会遇到这样的事,以后在镇上摆摊也好、开铺子也有,都需要依衬,而自己将会是家里的依衬。
今儿家里人都闲着,余青梅就把之前画的烤炉的草图给余老头过目。
“爹,这烤炉主要是要用泥做,什么泥适合呀?”余青梅问道。
“泥?爹知道了,这个你就不用操心了,爹和你哥哥们会去挖的。”余老头看着草图说道。
“圆形的一个桶,这是?”余老头问道。
余青梅开始细讲,“爹,用泥做成圆形的桶装,中间是空的,到时里面的内壁我们可以贴饼子,内壁要做几个口子,可以架铁网子,到时要烤的东西往上面一放,就好了,这下端得开口子用来放柴火或碳,还得做个通风的口子……”
余老头看着这草图很是惊讶,“咋地想出来的?”
“嘿嘿,爹爹,我这段时间可是把我们家的灶台给研究了个透彻,原理是一样的,要烧东西,就是我们要做个能移动的。”余青梅骄傲的摸着自己的小鼻头说道。
余老头了然的点头,不过还是佩服自家闺女的聪明才智,才多大呀,尽管不想承认,不过小伟和青梅是像自己那个只见过没几面的大舅子多一些。
“爹爹,到时泥外面围上木板,还能隔热。”余青梅说道。
余老头点点头,木工活自己拿手,这个不在话下,“过几天爹和你哥哥就先做起来。”
余青梅点头赞同。
“这以后要做蛋糕生意,羊奶可少不了,我们得买头产奶的母羊。”余青梅说道。
“到时我和你娘去好帮手问问,乔掌柜那应该有,就是没有他也有门子。”余老头说道。
“好帮手?”余青梅第一次听到这个店名。
“酒肆街上的一家店,卖牲畜的。”余老头解释道。
“哦哦。”余青梅点头,然后在心里对这店名一阵夸赞,是个好名,取名的也是个人才,之前逛的时候咋地没留意,按理说肯定能吸引自己眼球的。
因着余小伟的到来,余何氏中午饭菜弄得很是丰盛,土豆大骨汤、红烧肉、煎蛋、咸菜炖猪血大肠、煎豆腐,主食是白面馒头和大米饭。
家里条件比以前好了些,吃肉的机会多了些,但做红烧肉却是不多的,因为一大家子起码得烧个几斤。
猪血大肠冻得也快吃完了,不过天儿也快热起来了,是得吃完了。
第一百十六章 丰盛
涂涂和牛牛回来就开饭了,两人见到余小伟都很是开心,余小伟与他们约定晚上考校,两人都认真的点头道好。m.www.uu234.net
余老头一家人上桌吃饭,大伙儿看到那碗深棕色上面飘着一层油的红烧肉,都不约而同的咽了声口水,肥瘦适宜的五花肉烧制而成,油晃晃的看着就下饭。
家人也都知道,余小伟马上就要去府城院试,这红烧肉余何氏是特地烧了给余小伟滋补的,大伙儿是顺带沾光。
余何氏给余小伟夹了好几块红烧肉,催促他吃。
盛情难却,余小伟夹了一块放嘴里,软糯熟烂,肥肉吃进嘴里一含就要化了,瘦肉松软嫩滑。
这是余青梅吃的第一顿红烧肉,吃的那是满嘴流油,但也不能阻挡拍马屁的心,赶紧竖起大拇指夸赞,“娘,真好吃。”
“好吃就多吃点。”余何氏虽然是为小儿子特地做的,但也想到一大家子都没好好吃过红烧肉,这次可是放了足足的量,烧了一大盆。
还特地盛了一碗给余刘氏他们送去,饭前余萍已经送去了,名头当然是为了给余小伟滋补,特地做的,做了也盛一些孝敬婆婆,毕竟王阿菊之前给五斤肥肉的呢。
这厢王阿菊看着这红烧肉那是又爱又疼,余何氏让人送来,王阿菊那是千百个乐意,但这么多肉做成红烧肉,那肉可是一下子就没了,一人夹个一块就差不多见底了,王阿菊幸福的嚼着红烧肉,然后看着见底的碗,心里泛着疼。
今儿日头好,饭后,余老头把毛驴牵出来,给它舒舒服服的清洗了一下,然后拴在太阳底下晒。
小不点们都围着看毛驴,呵呵,余小伟也不例外,虽然是个文雅的读书人,但毕竟才15岁,放现代那就是热爱游戏的初中少年。
余何氏在鸡窝前盘算,明儿该杀哪只?这一年到头的都没舍得杀一只,但考试那可是大事,怎么也得杀一只给补补,今儿红烧肉虽好,但也没有老母鸡来得滋补啊。
余青梅见老娘在鸡窝前犹豫不决,觉得奇怪,早上不是已经捡过蛋了。
“娘,看啥呢,咱家鸡又生蛋了?”余青梅跑过去问道,然后仔细寻找。
“哪那么会生,娘是在挑明儿杀哪只?”余何氏说道。
余青梅一听就有数了,果然读书人的待遇就是不一般啊,还好自己也能蹭点便宜。
“挑中了没?”余青梅问道。
“嗯,决定了,明儿挑最肥的那只杀。”余何氏下定决心,反正都要杀,那就杀只最肥的。
“娘,你打算怎么烧?能不能留一些和干蘑菇炖了。”余青梅想起去年那只野鸡炖蘑菇的味儿了,野鸡肉精,家鸡相对肥,肯定更鲜美。
“好,半只就炖干蘑菇,这干蘑菇也吃的差不多了,再过几个月,天气暖和了,再落几阵雨,蘑菇应该就能长出来了,今年多摘些,都给晒干了。”余何氏说道,卖一大部分,冬天卖,能值老些钱,其它留着自家吃,冬天都没啥蔬菜。
余青梅举双手双脚赞同,自己可是蘑菇爱好者,蘑菇跟什么做都好吃。
余青梅是爱分享的人,从余何氏那确定明天要杀鸡,就把这好消息分享给其他人,小不点们那个兴奋,兔兔和妞妞已经跑去鸡窝,在外面盯着,明亮的眼神惊得母鸡缩在一角,仿佛已经预知命运。
晚上的饭菜没有新作,中午吃剩的热了热,然后把早上多炸剩下的油条切了,蘸热汤吃。
饭后,涂涂、牛牛自觉跟着余小伟进了他的书房。
没多久,书房传出郎朗的背书声。
余小伟让俩人描了几个字,然后教育他们不能多动笔,现在小不点年级还小,手还没发育好,不能长时间写字,年纪长了才能多写。
小不点们认真的作揖表示明白了。
余中伟把余老头和余何氏的意思跟余萍说了,定了明儿一早驾驴车去趟下余村,问了妞妞的意思,小不点有些纠结了,然后起身去了余青梅那。
“姑姑……”妞妞进了屋子直冲余青梅的炕,“我们明儿什么时候吃鸡肉呀?”
“咋了?”余青梅有些疑惑。
“明儿一早爹娘要去姥姥家,问我要不要一起去,去的话那中饭肯定要在下余村吃的。”妞妞皱着小眉头有些不好抉择,姥姥家也想去,鸡肉也想吃。
余青梅看着纠结的小人儿有些好笑,“那让娘明儿晚上再**肉不就得了。”
妞妞才回应过来这也是嬷嬷的房间,抬头看了一眼,还好屋内只有余青梅一人,娘说过鸡杀了主要是给小叔吃的,自己还这样真是不应该,怎么能只想着自己呢,“姑姑,我决定不吃鸡肉了,给小叔多吃点,娘说过小叔没几天就要去考试了,念书很辛苦的。”妞妞懂事的说道。
余青梅爱怜的摸摸妞妞的头,“放心,那鸡可大了,小哥一人哪吃的完,姑姑会跟你嬷嬷说,明晚再吃鸡,我们全家一起吃。”
妞妞听了这话既纠结有开心。
“放心,你嬷嬷肯定也想着是明晚做的,二哥、二嫂还有你明儿一早要去下余村,这人没齐怎么能吃鸡呢。”余青梅肯定的说道。
“真的,那太好,我去告诉爹娘。”妞妞欢快的跑回自己屋子。
第二天一早,吃好早饭,余中伟架好驴车,准备带着妻儿去下余村。
余何氏把准备好的礼放到驴车上,五斤左右的白面一袋,肉一条约莫三斤,一篮子鸡蛋约莫二十个。
余萍见了不好意思,推拒了一会儿,又不是逢年过节的,这么多礼自己拿回去,大嫂娘家却没有,这咋好意思。
余何氏明白余萍的想法,“让你拿着就拿着,这是给亲家压惊的,当时猪下水那事,你爹娘因着咱家着实受了惊吓的。”
余萍一听这话不好意思推拒就收下了,刘花在一旁看了有些闹心,可能做贼心虚,觉得余何氏这是在指责自己娘家没出面帮忙,然后又觉得应该是自己想多了,当时那么吓人,没见过世面的肯定被吓住了没反应过来,而且最近公婆对自己并没有表现出不满意的情绪,接着就安心了。
余何氏还真是有那么一丝这样的想法。
第一百十七章 知晓
余中伟驾车,余萍抱着妞妞坐在车上,一路上妞妞兴奋的对周围指指点点,没办法,第一次坐着自家驴车出门,难免就是这样,感觉什么都不一样了,风景都特别的美。顶 点 X 23 U S
余中伟三人到达下余村,直接把毛驴牵进院子拴好,院子里空荡荡的,想来余兴来他们还没回来,不过家里应该有人留守看护娃们。
余萍熟门熟路的去了后院,果然,只见大嫂何秀秀带着余栋几个孩子们在菜地里忙活,何秀秀、余栋、余树拿着耙、锄头翻地,几个更小的娃儿蹲在地里拔草。
“大嫂。”余萍叫唤。
何秀秀立马抬头,看见余萍一脸惊讶,“小妹咋地现在过来了。”
何秀秀停下手里的活儿,走过来,“爹娘他们还在镇上没回来,再等一会儿就能到了,小妹你一……”
何秀秀看见后面跟着进来的余中伟和妞妞就停了话题,“妹夫来了,哎哟,我们妞妞也来了。”
何秀秀让余栋他们都停了活,去洗洗手,然后陪妞妞玩。
“大嫂,我们现在也是闲着,给你帮忙。”余萍说道,余中伟已经自觉的拿过余树手里的耙开始翻地。
“妹夫,不用,不用,这菜地不急着翻的。”何秀秀连声阻拦。
“大嫂,没事,你让他做吧,我们又不是什么外人。”余萍拿过余栋手里的锄头,也开始翻地。
何秀秀见小妹和妹夫都这样,也就随着他们去了,不过心里是很感动的。自家因着小妹的缘故,家里着实有了些积蓄,公婆都跟他们说了,卖猪下水方子,小妹的公婆还给了自家五两银子呢,全家对他们都是打心眼里的感激。
妞妞也自觉加入拔草的行列,一边拔一边和表姐、表哥们聊着天。
何秀秀看着日头,该做午饭了,以往自家都是不吃午饭的,自从摆了猪下水摊子,每日都有收入,这午饭也渐渐的成了必备,尽管饭菜一如既往的平淡,但至少能饱肚了,大伙儿都很是满足。
“小妹别忙活了,我们烧点热乎的,等爹娘回来就吃午饭。”何秀秀让余中伟他们都停手,菜地也翻得差不多了。
何秀秀有些纠结今儿午饭该做什么,小妹和妹夫来,怎么也得弄丰盛些,不过家里好像没什么好菜能待客,除了猪下水,做猪下水生意怎么也得备点货,何秀秀脚步不停的去了厨房,打算仔细翻检一下还有什么能做的。
过年小妹拿来的白面、肉这些年礼婆婆不舍得吃,也为了省些钱,直接分了让自己和弟妹带去娘家当年礼了,豆腐自家已经吃完了……
何秀秀刚进厨房就看到放在饭桌上的一袋子白面、五花肉还有那一篮子鸡蛋。
“小妹,咋地还带了这么多东西来。”何秀秀皱眉说道,“这年礼刚拿来过不是。”
“大嫂,是我公婆给我准备的,说上次买卖猪下水方子,让咱爹娘受了惊讶。”余萍挽住何秀秀的手臂说道。
何秀秀吃惊的瞪大了眼,这已经给过五两了,咋地又买了东西过来,小妹家的公婆咋那么好,从没见过这么心善的亲家。
“大嫂,中午做些好吃的,你们这段时间也都辛苦了。”余萍笑呵呵的说道。
何秀秀点头道好。
余中伟在院子里给毛驴喂水、喂秸秆,小不点们围着看。
“妞妞,你们家买毛驴了呀。”余蔓惊喜的说道。
“是呀,大表姐。”妞妞眼睛亮亮的说道,“这驴很乖的,不咬人的。”
余兴来一行人到家的时候就见院子一群人,还有一头毛驴。
“女婿咋地来了?”余兴来他们放下手推车上前问道。
“我和萍儿来看看岳父、岳母,之前猪下水的事……萍儿也有些担心。”余中伟说道。
“那早过去了,我们摊子生意照样好着呢。”余李氏乐呵呵的说道,“妞妞,来姥姥这,这才多久啊,看着又长高了些呢。”
“真的吗?姥姥。”妞妞开心的问道。
“对呢。”
“爹娘,可以开饭了。”余萍出来喊道。
“呵呵,好。”余兴来他们笑着应答。
余李氏已经火急火燎的进厨房了,自家有什么菜色自己心里有数,这女儿、女婿、外孙女难得来一趟,都没好菜招待。
只见饭桌上一盘子土豆焖肉,一大盆咸菜炖猪下水,一盘子炒鸡蛋,还有一大盆蛋花汤,主食是白面混玉米面的馒头。
“咋地这么多菜,还有哪来的白面?”余李氏看着饭菜很是惊讶。
“娘,是小妹拿来的,拿了一袋子白面、一条子肉,还有一篮子鸡蛋。”何秀秀说道。
“啥,咋地又拿来了,年礼刚送来过,这得多少钱啊?”余李氏一脸心疼的说道。
“娘,是公婆帮着准备的,说给你们压惊,之前猪下水方子的事让你们受惊吓了。”余萍乖巧的挽起余李氏的手臂说道。
“啥,压惊?压啥惊,我们没事,亲家咋地这么客气,之前都已经给了五两了。”余李氏一脸感慨。
“五两?啥五两。”余萍疑惑的问道。
“啊,亲家没跟你们说吗?之前猪下水方子卖了十五两银子,当时亲家就给了我们五两,我们实在推拒不过就收下了。”余李氏说道。
“猪下水方子卖了十五两?”余萍惊讶的说道,“公婆跟我们说猪下水方子卖了十两银子。”
余李氏一听就懂了,“亲家怕是让你大嫂娘家知道了不好,所以就只说卖了十两,其实给了我们五两还真就只是卖了十两而已。”
余萍眼睛有些酸涩,一直知道自己婆婆是个好的,虽然说话直接,但没有任何坏心,这几年都没刁难过自己,这么帮助自己娘家还都瞒着不说。
“萍儿,既然亲家没跟家里人说,那你就当不知道这事,除了女婿外,其他人都可别说。”余李氏交代道。
“嗯,娘,我知道了。”余萍有些哽咽的说道。
余李氏爱怜的拍拍闺女,一脸笑意的说道,“我们萍儿是进了好人家门了,娘真替你开心。”
第一百十八章 杀鸡
余兴来他们进了厨房就开饭了。
大伙儿一见这饭菜都很是高兴,都比过年吃的好了。
咬着蓬松的馒头,喝着蛋花汤,夹着荤菜,这日子真是越过越好了。
饭后余中伟三人就准备告辞回家了。
女儿、女婿来的突然,余李氏一时都不知道给准备点什么东西回礼。
“岳母,你可别准备东西,我们背去的咸菜和黄豆都还多着呢。”余中伟笑着说道。
“是啊娘,等吃完了我们再来拿,现在有驴车也方便。”余萍说道。
余李氏点头,然后嘱咐余中伟慢点驾车。
妞妞乖巧的一一喊人道再见。
“相公,你知道猪下水方子卖了十五两银子的事吗?”余萍见出了下余村,路上没人就耐不住的问道。
余中伟诧异的转头看了余萍一眼,“十五两?不是十两吗?”
余萍眼睛红红的看着余中伟,见余中伟也看着自己,好感动,怎么办,原来相公也不知道,公婆实在是……
余萍突然意识到驴车正在行驶中,忙催促余中伟认真驾车,然后自己在背后有些哽咽的说着刚刚自己娘告诉自己的事。
“刚刚我娘跟我说的,原来之前爹娘跟着回下余村给了我家五两银子,就是方子钱,方子一共卖了十五两,五两给我家了,我爹娘推拒,但爹娘一心要给,然后我爹娘就收下了……”一连串的爹娘,说的是谁余中伟知道。
“可爹娘到家跟我们大伙儿说的是方子卖了十两,这另外五两也都没跟你我说,你说爹娘怎么这么好……”余萍很是感动。
“我娘说,爹娘不说是因为不想让大嫂娘家知道,这样不好,相公,我现在知道了不知道会不会露馅,辜负爹娘的一片心意……”余萍说道。
余中伟听了有些想笑,虽然自己也有些意外,但听了余萍的话就觉得特别温馨,当初自己就是看中了她的单纯,“放心,这不有我嘛,只要比别跟大嫂说这事就行了。”
余萍一脸义正言辞,“那肯定不会。”
今儿余老头家最忙、最大的事就是杀鸡了。
余何氏和刘花在忙着烧热水;余大伟绑了鸡翅膀,余老头拿着刀,准备杀鸡。
余大伟古代鸡,余老头先把鸡脖子上的毛拔掉一些,然后刀一划给鸡抹脖子,鸡血滴落到早早准备的碗里。
余青梅不敢看抹脖子的场面,就远远的看滴血的场景,记得现代也就过年前几天,家里会杀鸡,爸妈联合,不过鸡血都是不要的,主要也少,一只鸡能流多少血。
但这个食物珍贵的年代,什么都是不能浪费的。
鸡放完血,死透了,放在地上等着脱毛。
余小伟把鸡血端进厨房,余老头和余大伟合力把烧开的热水抬出来,鸡往热水里烫一遍,然后开始拔毛。
没一会儿鸡就光溜溜的了,接下来要剖肚取肚里物了,这一步余青梅特意挪到近处,蹲着仔细看。
不知为啥,就爱看这个,上辈子也如此,不知为啥也不觉得脏,说实在洗的人都不嫌脏更何况看的人呢,这鸡胗、鸡肠可都是好东西。
余老头一刀在靠近鸡屁股的肚子上横着开了口子,然后手伸进去开始往外掏内脏。
这鸡内脏和猪下水是一个原理,肚里物,这次刘花把肚里物拿去放了草木灰给清洗个干净。
余青梅昨晚已经跟余何氏说了今天吃鸡的时间,就决定晚上,一家人到齐了吃。
中午余何氏把凝固的鸡血切成块和豆腐红烧,让大伙儿先尝个鲜,还有昨儿磨下的豆渣混了咸菜给贴成饼子。
饭后余青梅见余何氏把整只鸡都切块放进锅里,连带着鸡内脏,“娘,不说就半只炖蘑菇吗?”
“半只给谁吃,我们一大家子,就一只鸡,也不折腾了,直接都炖了蘑菇。”余何氏一边放一边说道。
现在开始就把鸡放锅里,然后炖几个时辰,晚上吃的时候,那味儿……不说了,余青梅偷偷咽着口水。
下晌,余中伟三人回来了,第一件事就是卸了车架子,把毛驴好好牵进木棚。
“当家的,得给毛驴专门做个棚了,再过些日子要抱小猪仔了,今年养两头吧。”余何氏说道。
“好,到时在后院空地搭一个。”余老头说道,茅房过去点是还有个空地,大小差不多。
妞妞一脸期待的跑到余青梅旁边,然后大眼睛扑闪着盯着,意思明确,满脸都是我要吃鸡肉的样。
“妞妞,你嬷嬷说了,晚上吃鸡肉,现在刚下锅没多久,炖到晚上一定让你鲜的多吃半碗饭。”余青梅摸摸妞妞的头说道。
“姑姑最好了。”妞妞一把抱住余青梅撒娇。
余萍那一脸“深情”的看着余老头和余何氏说道,“爹娘,我们回来了”
余老头和余何氏看了老二媳妇这样儿还有什么不明白的,亲家肯定把事儿跟他们说了,看她一脸感动的表情,真是,深怕别人不知道什么。
“好,就等着你们回来晚上吃鸡呢。”余何氏笑着说道。
余萍笑得更开心了,刘花在一旁看了却不奇怪,想来是因着那些礼,弟妹心里感激着呢。
余中伟看着自家媳妇儿笑得一脸温柔。
厨房里的鸡肉炖的香味四溢,干蘑菇昨儿晚上的时候余何氏就给泡上了,现在发的也差不多了。
余何氏把蘑菇切成块状准备下到鸡肉里,一打开锅盖,鸡肉炖的有些散架了,鸡汤上面漂浮着金黄色的油水,拿勺子搅动一下,油水下面的鸡汤颜色透明,看着就让人有食欲。
一盆子的蘑菇下到锅里,盖上锅盖再炖一会儿,然后开始张罗其它饭菜。
鸡内脏先在清水里捞熟,鸡胗、鸡心切片,鸡肠切成小段,然后全部放下去爆炒,放些盐,滴些酱油,味儿就喷香了。
再烧个土豆,炒盘咸菜,菜就好了。
都吃鸡了当然不会省那些米,今晚整一锅的白米饭,鸡肉炖蘑菇上桌后,余老头一家子迫不及待的开吃了。
第一百十九章 野菜
饭前先喝碗热腾腾的鸡汤,汤里的油气被蘑菇吸收了一部分,汤浓厚、鲜味十足却不显得油腻。m.www.uu234.net
大伙儿喝了都发出满足的声音,然后开始大快朵颐,鸡胗有韧劲、鸡肠脆爽,鸡心余青梅就敬谢不敏了,虽然喜欢内脏,但并不是什么都吃,肝、心是不喜的。
一家人吃的饱嗝连连,终于停了筷子,锅里还有一些鸡汤、鸡肉剩下。
“明儿加点水,到时下了面条吃。”余何氏说道,因着小儿子的缘故,这几天家里的饭菜都要赶超过年时候了。
余青梅听了眼睛就亮了,鸡汤面,要鲜掉舌头了,家里有会做饭、做饭好吃的娘就是幸福。
余青梅第一个捧场的拍手,“好。”
“你什么不好?”余何氏逗道。
余老头他们不厚道的笑了。
余青梅“气鼓鼓”的嘟着嘴,看看这些人多“虚伪”,明明心里也都喜欢的紧。
“是很好啊,面条肯定很好吃。”妞妞懵懂的说道,另外三个小不点配合的点头。
还是娃儿可爱,没这些弯弯绕绕,“明儿姑姑和你们多吃些。”余青梅跟小不点们说道,然后看了余老头他们轻哼了声。
这是记仇了。
“小哥觉得也很好。”余小伟立马转向。
“对对,爹爹觉得好极了。”余老头也没“志气”的改口。
然后余大伟他们就都不在话下了。
余何氏瞪了一圈,真是够了。
一家子收拾一下都各自回屋歇息了。
第二天,余何氏和俩儿媳趁早去割些新鲜的野菜,余青梅嚷着要一起去跟去。
现在野菜长得还不茂密,都要趁早才能抢到,一个冬季几乎没吃到新鲜的蔬菜,今儿早上吃面条,想着割点野菜添点绿,尝尝久违的新鲜菜味。
大青山脚下已经有好几撮长相喜人的野菜,嗯,余青梅仔细辨认,深感无力,不愧是野菜,野得都不认识。
已经有村里人分散开了在割了,看到余何氏她们都笑着打了招呼,因着恭桶一事,余老头一家的地位在上余村那是上升了一个档次了,至少村人见了都笑得和善。
余何氏、刘花、余萍已经开始挑嫩的割了,虽然不认识,但依样画葫芦余青梅很是拿手,挑她们摘的样子掐,很简单呀。
不过虚心使人进步,要不耻下问,“娘,这是啥?”余青梅扬着手里的一棵小菜问道。
“灰灰菜。”余何氏瞟了一眼说道。
余青梅点头,心里默念,然后仔细记住样子,以后就认得了。
“大嫂,这个是啥?”余青梅拎着一根野菜问道,聪明之处体现的淋漓尽致,找不同的人问,既能知道答案,还不会让对方觉得你烦,毕竟人家现在都忙着。
“小妹,那是马头兰。”刘花抬头看了一眼说道,然后就低头快速挑嫩菜继续割。
余青梅似懂非懂的点头,这马头兰的根倒是跟菠菜差不多,红红的。
这边开得鲜嫩欲滴的野菜不知又是啥。
“二嫂。”余青梅一叫唤,余萍已经自发解释起来,“是荠菜啊,煮粥可好吃了。”
这割野菜不能聚在一块,分散开了才能多割些,现在天儿也有些暖了,又在山脚下,余何氏也放心小闺女,就往边上挪开去割。
余青梅也迈着小短腿往没人的地方去,就挑刚刚询问的那三样野菜拔,小闺女人小,余何氏不放心,当然没给利器,所以只能靠手。
不过今儿余青梅只是来打酱油的,也没想多拔,意思意思,看看周边的风景,就当晨练,然后回家吃鸡汤面,嘿嘿,小日子多滋润。
眺望着、眺望着,几根熟悉的绿映入眼底,余青梅过去仔细看,还真是大蒜啊,诶,现在还是蒜苗,有六棵,余青梅直呼“lucky”,竟然有自己认识的菜耶,还是好菜,不,好调料,蒜苗长长那就是大蒜了。
作为新时代的年轻城里人,蛮多人都是分不清蒜苗、葱、韭菜的。
还记得是高中,当时四人小组正是兴起时,什么事都讨论,然后有次谈到蒜苗、葱、韭菜竟然傻傻分不清,当时自己是一度怀疑这城里的孩子是生活在怎么样的家庭里,被教育的这么目不识丁。
最简单的区分,葱叶扯开中间是空心的,蒜苗叶子是扁扁的、韭菜叶子也是扁的但比蒜苗叶细小多了,看看,果然是农村的孩子早当家。
余青梅小心的蹲下身,先把那六株蒜苗根部附近的泥土松松,然后连根拔起,带回去种,这蒜苗很容易成活,而且蒜苗叶子还能时不时掐点点缀菜色,完全不影响它继续生长的,是好东西。
余何氏见小闺女拿着一捧野菜过来,看清是啥就笑着说道,“我们青梅还找着野蒜了。”
原来这里叫野蒜呀,应该是没人种这蒜苗,都成野的了,“对呀,娘,这个我要拿回去种。”余青梅说道。
“啊,种,种了干啥,反正都要吃掉的,趁现在嫩着吃多好。”余何氏说道。
“我就要种。”余青梅坚持。
余何氏无奈的摇摇头,小娃子三分钟心热,反正就几棵也不占地,“要种就种吧,菜园子边上去种着。”
“好嘞,我再去找找还有没有这个野蒜,我都要种起来。”余青梅说道。
“今儿别去找了,我们回去做早饭了要,那么喜欢明儿一早再来找。”余何氏拦着小闺女说道。
余青梅点头赞同。
余何氏四人到家,余青梅立马跑去菜园子种野蒜了,只要随便挖个小洞,往里面一放,泥土一埋就好了,到时浇浇水就能长得好。
余小伟见小妹一进院子就往菜园子里跑,也跟着去了,只见小不点蹲在地上用小手挖洞,一阵不忍,忙上前拉起余青梅“小妹,别用手挖,小哥拿锄头来给你挖一个。”说着就拉着余青梅去洗手。
实力宠妹啊,余青梅高兴的屁颠屁颠的,还给做免费劳动力。
余小伟给余青梅仔细的洗干净手,就去拿锄头,问了要种野蒜,余小伟就用锄头浅浅的挖了个洞,把野蒜往洞里一埋,用锄头把根部周围的土压实,没一会儿就好了。
第一百二十章 沤泥
余青梅当然是又大力夸赞了余小伟一番,不过也是大实话,谁人家的哥哥,年纪轻轻就是童生,还不仅书念得好,农活也不落下,真是万里挑一的儿郎。www.uu234.net
“快来吃面。”余何氏叫唤。
一群人涌进厨房,自发围坐下,刘花捞面装碗,余何氏拿勺子舀汤,余萍一碗一碗端上桌,等每个人都有了,全家就开动了。
余青梅看了放在面里的野菜,是灰灰菜,清脆爽口,真是很久没吃到新鲜的蔬菜了。
饭后,余老头和儿子们出门挖泥去了,看来做烤炉的泥找好了,那烤炉还会远吗,余青梅有些期待。
余小伟自觉去温书了,这几天只要余小伟进了书房,家里人都不去打扰他。
余青梅想到了那年高考的时候,自己也是紧着看书,爸妈在念书上帮不上忙,就每天张罗着好菜。
还记得自己高考的时候,原来妈妈把自己送到学校后就去寺庙里拜佛祈祷,等我考试结束,妈妈的膝盖也跪得淤青了,还好不负所望考了个满意的成绩,知道成绩的时候,妈妈又去了寺庙还愿。
信仰是从古至今的,昨儿晚上要睡时,余青梅还听余何氏跟余老头念叨要去普济寺拜拜菩萨,说等余小伟出发后,不然让他知道了会有压力,哎,真是一片父母心啊。
自己没什么好帮助小哥的,就明儿一早做饭团以兹鼓励,弄得丰盛些。
余青梅立马回屋把这件事跟余何氏说了,现在余小伟是最重要的,一听是给小儿子做的,余何氏是一万个答应。
“就是你前两天说的饭团是吧,那是啥,不是说还要油条?”余何氏问道。
“娘真是好记性,对,油条、白米饭、咸菜,弄得好吃些。”余青梅笑着说道。
余何氏点头赞同,“那明儿我早点起去发面,然后把米饭煮上。”
“娘,那豆浆要不也再做吧,饭团有些干,配着汤汤水水吃更好。”余青梅说道。
家里黄豆有,就是费些功夫,余何氏满口答应,“今晚上我就把黄豆泡上。”
达成共识,余青梅就去院子耍了,说是耍还不如说是晒太阳,就是无聊呗,不过可以等着爹、哥哥们回来做烤炉,那就有劲了。
兔兔跟着刘花在做女红,没办法,爱好所在,这样更有提升。
妞妞嘛被兔兔抓着练习女红,能抓住的理由就是要给姑姑做衣服,听了这话妞妞就乖乖就范了。
余青梅有些不好意思,已经被余何氏教育过了,女孩子都要会女红,不然以后衣服怎么办。
不过余何氏也知道自家闺女不是不会,至少之前还缝过脱粒手套的,也还小,又那么聪明,余何氏也不是很担心。
这边余老头三人回来了,一人挑了两畚箕的泥回来,然后拿出稻草后三人忙活开了,开始做烤炉。
虽然是木工匠,但对水泥方面多多少少有些了解,余青梅看余老头三人做得蛮顺畅,至少有想法。
余青梅看了泥土还是不同种类的,余老头他们把稻草弄成碎碎的和泥混在一起,加水使其黏稠,然后堆放在一边。
然后……结束了?
“爹爹,怎么停手了?”余青梅好奇问道。
“哈哈,这泥得堆放几天沤一沤。”余老头说道。
余青梅似懂非懂,那就等着呗。
之前割的肉多,家里白面也多,余何氏打算中午包饺子吃,真是把好东西轮着给余小伟烧一遍,自己能做到的就要给余小伟做的最好,宁愿之后省吃俭用。
泥沤着了,余老头他们也没事,就帮着去剁肉,大男儿一把子的力气。
昨儿割的野菜还有剩很多,直接洗干净切碎,混上肉末,调好味,就是新鲜的菜肉饺子馅了。
众人拾柴火焰高,一大家子一起包饺子,没一会就包了好几屉了,余何氏特意多和了面,多剁了肉,打算晚上也吃饺子,味美还省事。
自从饺子蘸醋尝到滋味后,今儿饺子余何氏用大骨汤做汤底煮了半锅,另外还蒸了半锅专门蘸醋吃。
有白面、有肉馅,余何氏菜一个没烧,饺子熟了就开吃。
到了吃饭时间,余小伟都会自觉出来。
一看今儿中午吃饺子,既有煮的还有蒸的,余小伟欢喜极了,一个蒸饺蘸一点醋直接一口放进嘴里,汤就直接喝煮饺的大骨汤,那滋味……棒。
余何氏见余小伟吃的开心,这心里特别受用,比自己吃还开怀,一个劲让他多吃些,但绝口不提考试的事,考前提多让人有压力。
“小哥,明儿我给你做饭团吃。”余青梅笑着说道。
余小伟满眼期待,“这么好,那小哥明儿可要多吃些。”
“听她吹牛,看着,明儿肯定是娘做。”余何氏嗔怪的看了一眼小闺女。
“小哥,明儿我和娘给你做饭团吃。”余青梅立马改口,家里一把手哪能得罪。
余何氏乐了,轻拍小闺女一记,“你这皮猴。”
余老头他们都笑了,真是“家有一小,如有一宝。”
下午,余老头和俩儿子下地去了,多翻几遍地,多除几次草,秋收才会好;余何氏则带着俩儿媳还有兔兔、妞妞一起做女红。
虽然恭桶生意做不成了,但头绳还是有些市场的,特别是刺绣好看的。
余青梅闲着不是闲着,也拿起针线做起来了,不过余何氏可舍不得好布,拿了不要钱的碎布头给余青梅练着玩。
余青梅很佩服古人的女红,真的,刺绣讲究:顺,齐,平,匀,洁。顺是指直线挺直,曲线圆顺;齐是指针迹整齐,边缘无参差现象;平是指手势准确,绣面平服,丝缕不歪斜;匀是指针距一致,不露底,不重叠;洁是指绣面光洁,无墨迹等污渍。
而自己前世连那最简单的十字绣也不会,十字绣有明确的下针顺序,完美的色彩搭配,但自己就是会绣成针迹不齐,这最主要的原因是自己缺乏耐心。
做刺绣就是讲究要心静,头绳上的刺绣还是最简单的非常小幅的绣品,大得有屏风那么大,这得绣多久,自己真没那种定力。