第六百四十二章 找鸡
桑鸣其实没吵着江枫。
和桑鸣同事这么久了，江枫早就习惯他这一到节前话就特别多，叽叽喳喳说个不停的毛病。
一个优秀的好老板，在必要的时候就要包容员工们的一些小小的毛病。
江枫之所以会抱着肉走，是因为他刚刚才反应过来明天不光是自己的生日，还是他和吴敏琪谈恋爱一周年纪念日。
虽然他并不觉得恋爱一周年有什么好纪念的，又不是结婚一周年。但琪琪是他未来老婆，四舍五入恋爱一周年纪念日和结婚一周年纪念日就没什么两样了，上次七夕他做的那朵丑不垃圾的面点玫瑰花就没送出去，这次谈恋爱一周年纪念日他一定要扳回一城。
至于练级刷经验，那玩意儿哪有老婆重要。
再说练级刷经验和给老婆送礼物这二者是可以同时进行的，江枫作为一名职业厨子，还有什么是比一道好菜更适合的恋爱一周年纪念日礼物。
江枫抱着肉走到了正在思考明天去郊游是该带薯片还是该带辣条的季夏面前。
“夏夏，把这块肉片完，我出去打个电话半个小时后回来检查。”江枫把肉塞给季夏。
季夏：？
我师父回来了？
江枫洗了洗手就去拿手机，在大堂找了个偏僻的地方蹲着给王浩打电话了。
现在是下午王浩肯定不在工作，他一般都会在上午把工作完成下午摸鱼。
果然，电话是秒接的。
“喂枫哥，你今天怎么有空给我打电话呀？我听说你最近做菜走火入魔，莫非现在成功大成成功出关了？”王浩这悠闲的语气一听就知道是在摸鱼。
“你听谁说的，什么走火入魔，我这叫努力上进。”江枫感觉自己最近可能确实有点太过于刻苦了，刚才听王浩说那两句话居然有一种恍如隔世的感觉。
“桑鸣跟我说的呀，他说你现在在店里成天除了做菜就是做菜，连厕所都不怎么上，活得跟个机器人一样。难怪我上个周日去你们店里的时候没瞧见你，我还以为你那天休息呢。”王浩道。
江枫一愣，他没想到他这几天沉迷刷经验时的样子在其他人看来居然是这样的。
“桑鸣说我这段时间像个机器人？”江枫问道。
“他倒是没这么说，这是我总结的。”王浩顿了顿，“我想想他是怎么跟我说的。他说你现在每天一大早就来厨房，来了就开始切菜不带停，中午营业结束之后吃了饭就又接着去做菜，一直到晚上营业结束，回家之前还要带食材回去估计也是回去做菜。”
“有的时候别人叫你你都听不见，看上去就跟做菜入了迷一样，你说的这不就是机器人吗？但我觉得是桑鸣那小子夸张了，枫哥，明天晚上的bbq记得给我留个位置啊，我下了班就过去。”王浩道。
江枫好像有些明白，为什么这段时间吴敏琪他们看自己的眼神有些不太对劲了。
这些天他急着刷熟练度，尤其是刀工的熟练度。而刀工的熟练度现在对质量的要求又很高，导致他在切菜的时候必须全身心投入，注意力高度集中，桑鸣说他做菜时入了迷可能没有形容错。
所以，她们该不会觉得自己疯了吧？
江枫觉得是时候得找个机会和琪琪他们好好谈谈了，好好解释一下自己并没有疯，是单纯的文明民主和谐富强努力上进社会主义核心价值观而已。
至于怎么解释，今天晚上回去得好好编一下。
“肯定留你的位置。”江枫道，“别扯这些有的没的了，我有正事要问你。”
“你和你女朋友恋爱一周年纪念日送的是什么礼物？”江枫问道。
“你问那个？”
渣男！
“哪个都行。”
“这个得看人呐，恋爱一周年可是个大日子，不能像百日那样送的那么随便，你得看你家吴总喜欢什么。”王浩道。
“百日也要送？”江枫惊了，又不是小孩儿要办百日宴，如果百日要送那岂不满月也要送。
“有的人送有的人不送，这玩意儿送不送主要得看女朋友要不要。”王浩一看就是有经验的老手，“枫哥，我记得你家吴总不是很喜欢迪奥的东西嘛，你随便买件衣服鞋包送给她不就行了。”
在王浩心中江枫都是他第二个老板呢，虽然不发工资但那也是老板，老板怎么可能会没钱呢？
“我要是有钱买迪奥我会在这打电话问你？”老板告诉王浩他真的没钱。
“那就送吴总喜欢的！”
“我当然知道，我准备给琪琪做道菜。你前段时间不是天天来后厨品菜吗？有没有品出点什么，有没有品出来我家琪琪最近喜欢什么？”江枫问道。
王浩：？
这玩意还能品出来？
王浩想了想：“你家吴总喜欢辣的。”
“我不会。”
王浩：……
“那就做点又好吃又复杂的，越复杂越好，越复杂越能体现心意！像什么佛跳墙，开水白菜那种，如果不会就…就…就做其他差不多的！”王浩又生出一妙极。
江枫顿时觉得这个狗头军师还是有点用的。
“好，就先这样吧，明天晚上你来之前打电话给我。”江枫挂了电话。
他知道他要做什么了。
他明天早上要给琪琪做清汤面！
江卫明在记忆里做的那种清汤面！
要花8个小时吊清汤的那种清汤面！
就算做不出顶级清汤，但他江枫好歹也玩命刷了这么久熟练度，总不可能一点进步都没有。
他调味的火候的熟练度都上升70万了好嘛！
刀工都快97万熟练度了！
四舍五入一下就是宗师级了。
在四舍五入一下他的厨艺水平就和老爷子相当了。
这些天江枫煲了各种各样的汤，也向江卫明请教了不少有关清汤和高汤的制作方法和其他各种汤类的制作技巧。虽然没有动手从头到尾完整的吊过一次高汤和清汤，但老爷子吊汤的时候江枫也帮忙扫过几次汤。
虽然可能做不好，但他有信心能做出来。
用自己人生中吊出来的第一锅清汤做清汤面送给女朋友当做恋爱一周年的礼物，这个世界上还会有比这更棒的礼物吗？
江枫觉得自己简直就是一个恋爱天才。
可以出书的那种。
想明白之后江枫当即杀回厨房开始找鸡。
想要做出一份优秀的清汤，原材料至关重要，尤其是当厨师水平可能不太够的时候，鸡的品质直接决定汤的质量。
厨师不行母鸡来凑。
“师父半个小时到了吗，可是我肉还没有……”季夏见江枫急匆匆地跑回来以为时间到了，顿时有些慌乱，连忙向江枫解释。
然后江枫根本没注意到她直接走过去了。
江枫在厨房和仓库转了一圈，一只整鸡都没见到。
全是处理好的，还有不少已经腌制好了。
“爸，店里还有整鸡吗？”江枫去找江建康。
“整鸡？”江建康懵了，“没有了吧，咱们店整鸡都是定量的，基本上都是留给季雪做瓦坛花雕鸡的。儿子，你今天晚上是想炖鸡汤是吧？炖鸡汤也不一定要整鸡啊，那边不是还有很多切好的鸡腿和鸡翅膀吗？拿它们炖就行了，反正其他的部位也不如它们不好吃。”
江枫觉得不行，清汤和高汤的精髓就是要用一整只鸡或者好几只整鸡去炖。
“爸，你觉得现在哪里还有活鸡卖，最好是土鸡。”江枫问道。
“土鸡，现在土鸡可不好找啊，就算有也不可能马上就能送过来。”江建康开始认真思考这个问题。
主要是他觉得如果江枫晚上炖鸡的话，江枫和吴敏琪两个人应该吃不完，他可以帮忙一起吃点。
“你陈奶奶家有啊！”江建康激动得一拍大腿，“你陈奶奶不是在院子里养了一群鸡吗？”
江枫听罢就要去更衣室换衣服去李宅借鸡。
“儿砸，这马上都要到营业时间了你去干嘛呀！”江建康大声道。
“爸，我去李宅借只鸡很快就回来，八宝栗香鸽我已经全部处理完了，您帮我把它们拿上锅蒸看着点就行了。”江枫脚底生风，溜了。
站在角落里围观了全程的四人：……
季月看一下章光航，脸上写满了呆滞。
“你觉得…他这个样子真的是正常的吗？”
章光航也有点呆滞。
“好像，是有点……”
“不太正常。”
第六百四十三章 吊汤
江枫直奔李宅找陈素华借了一只鸡就赶回去了，风风火火的，从他踏进李宅到陈素华反应过来给他抓了一只又大又肥的母鸡到离开前后不超过5分钟。
他这一来一回的彻底把陈素华搞蒙了，导致陈素华慢悠悠的走去书房找李教授的时候没有来得蹦出了一句：
“老李，我觉得老赵她说的没错，小枫这孩子看上去好像是招惹了不干净的东西，要不咱们想个法子请个人给他区区邪？”
李教授原本正在看他所带的博士生给他发的邮件呢，听陈淑华这样说忍俊不禁的摇摇头：“瞎说什么呢？小枫这孩子好端端的怎么被你们说成中邪了。”
陈素华见李教授居然完全不知道这件事情，连忙巴拉巴拉向他讲起了这段时间江奶奶跟他巴拉巴拉讲的东西。
李教授越听面色越凝重，一言不发，像是想起了一些什么。
“我记得明天是小枫的生日。”李教授道。
“对，明天小枫他们好像要去爬长城，晚上弄那个逼逼什么东西。”陈素华道。
“那咱们也去。”
“去那个逼逼？”陈素华问道。
李教授摇头：“咱们去爬长城。”
陈素华：？
陈素华用怀疑的目光把李教授从头到尾打量了一遍，觉得他这个老胳膊老腿怎么看都不像是能爬长城的人。
你这去年刚办病退，现在就生龙活虎地爬长城，到时候发个朋友圈被领导看见了是不是不太好？
“咱们坐缆车上去。”李教授起身，活动了一下颈脖，看了一眼窗外。
春光明媚，阳光正好。
江枫当然不知道他这借鸡还汤的行为还生出了这样一番变故，他拎着活泼健壮，时不时还想找个机会啄他一口的老母鸡回到厨房之后，把鸡往角落里一扔，嘱咐了大家这只鸡谁都不许动后就开始认真工作了。
只不过他今天晚上的认真工作和往日比起来有些水，江枫一个晚上都在脑子里回顾江卫明是如何在记忆中吊清汤的。
江卫明的那锅清汤从早上吊到了傍晚，足足耗费了9个多小时。江枫粗略的计算了一下，如果他按照以往的下班时间于晚上10点多回到家中，就算稍微偷工减料只吊8个小时那也得等到第2天早上6点汤才能出锅。
6点汤出锅，7点吃早饭，8点集合爬长城，怎么看都只有在长城上当场猝死这一个结局。
区别无非就是上午猝死和下午猝死。
江枫越想越心惊，越想越害怕，如果为了给女朋友送一周年恋爱纪念日的礼物把命搭进去，那他可能是古今第一好男友了。
算了，这个好男友谁爱当谁当去？
思考了两分钟，江枫选择把活甩给亲爹干。
4月15日18时03分，江枫把最后一只八宝栗香鸽勾芡完成，确定所有已经下单的buff菜全都做完。
母鸡一抓，冲爹一喊。
“爸，我突然想起家里还有点事我先回去了，剩下的菜你帮我做一下吧！”然后江枫就以迅雷不及掩耳盗铃响当当当人不让之势抓着鸡跑了，连衣服都没来得及换，就怕江建康反应过来把他逮回来。
过了足足半分钟才反应过来的江建康：……
他儿砸这病……是好了还是更严重了？
后厨其他人：？？？
完了完了，小老板这回是真的疯了。
江枫穿着工作服抓着鸡到家里，二话不说就手起刀落将这只肥美的母鸡一刀毙命，放血拔毛一气呵成，争分夺秒。
调制高级清汤有三步，一煮二扫三吊。煮顾名思义，就是把食材放到锅中去煮，除去血水撇去血沫，让食材能够用来煮汤了就算是成了。
这一步很容易，基本上只要煮荤汤都有这一步。
江枫当初在记忆里也没能看到这一步，是后来通过视频教程才见着了煮清汤的全过程。
整只的母鸡放血，去除头，爪和内脏，先用清水泡着去除剩下的血水，再焯一遍水去除覆没，就算完成了最简单的去除杂质的一步，可以将鸡块下锅和其他食材一起炖煮。
处理完第1步煮之后，便是众所周知难度极高，极耗费精力的扫了。
江枫没怎么扫过汤，泰丰楼会常备高汤不假但常备的只是普通的高汤，只需要用红茸白茸扫上一两遍去除大部分杂质即可的那种和高级清汤完全不是一个量级的高汤。
别说清如白水的高级清汤，就算是普通的颜色呈淡黄能看出来是汤的高级清汤，泰丰楼也找不出除了江卫明以外的第2个人来做。
老爷子没准可以做，但江枫没见他做过。
汤在锅中煮着，江枫就在边上制作红茸和白茸。猪肉和牛肉做红茸，鸡脯肉做白茸，两种肉茸做好了汤也差不多到了该扫汤的时候。
扫汤时的鸡清汤温度不能太高，要把清汤稍微放凉之后再开小火。将肉茸放至锅中呈顺时针慢慢搅动，伴随着锅内的清汤慢慢升温，肉茸也会慢慢成熟，最后凝结成团漂浮在汤的表面才能捞出。
捞出的肉末不能扔，用清水冲洗一遍后用布包包住压扁扁备用。
江枫原先找机会帮老爷子扫汤的时候就觉得这一步难，主要是控制火候难。
扫汤前汤要放凉，可汤又不能放得太凉要留有一丝余温。扫汤时汤放在灶上小火慢煮让其慢慢升温，这时的火候该如何掌控，慢慢升温的速度又该如何掌控，什么才是最恰当的温度能够让肉茸得到充分的利用，这些都是学问。
恰巧这些学问江枫基本上都不太懂。
不光江枫不懂，吴敏琪也不太懂，江建康也不懂。可以这么说，泰丰楼90%以上的厨师都不懂。
不懂就要学。
厨师是练出来的，不会越练越差，只会越练越好。第1次扫汤不行第2次扫汤不行，哪怕第99次和第100次扫汤也不行，第1000次扫汤还不行，只要不放弃总有行的那一天。
当然，如果到了1万次那也不行，那可能是真的不行。
有的时候该放弃还得放弃，清汤不行可以换点别的，没准清汤没天赋高汤就可以了呢。
江枫觉得自己作为一个挂逼，应该不至于惨到那个地步。
经过长达几个小时的断断续续的扫汤，江枫清晰的认识到，他三爷爷可能真的是个神仙。
那种清如白水的清汤是怎么扫出来的？
那真的是人类能够做出来的东西吗？
道理他都懂，扫汤其实就是利用动物中的胶原蛋白的凝固吸附汤中的杂质，理论上只要扫汤的次数够多，做得够精细就一定能扫出清如白水的汤。
但上过实验课的人都知道，每个实验都有理论数值，但很少有人能够有机会亲眼见到别人或者自己把理论数值算出来。
哪怕是拿单摆测重力加速度也测不到9.8呢。
反正江枫一直扫到吴敏琪回来汤也没一点变得清澈透亮的架势。
“枫枫，你是在煮鸡汤吗？”吴敏琪一进家门就闻到了弥漫在空气中的浓郁的鸡汤味，一边站在玄关脱鞋一边问道。
江枫没听见，也就没回应。
吴敏琪放下包走到厨房门口，看见江枫还穿着泰丰楼的员工制服正一边小心的调火后，一边用漏勺捞出汤表面的肉沫，瞬间就明白江枫是在扫汤。
“枫枫你是在煮高汤？”吴敏琪问道。
这次江枫听见了，点头：“差不多，我想试试能不能吊出高级清汤。”
用高级清汤做成的菜吴敏琪从小到大吃过不少，但如果真说到做高级清汤她是一次都没有动手做过。毕竟在她的认知范畴里，这种顶级的清汤不是她现阶段能够学习的东西。
吴敏琪知道高级清汤费时费神，也知道在做这种精细菜的时候最忌讳旁边有人说话打扰，点点头就准备离开了。
脚还没迈出厨房门，吴敏琪又转头叮嘱了一声：“明天早上还要早起去爬长城，枫枫你记得早点睡。”
吴敏琪看了一眼锅里的汤：“做高级清汤不能强求，当年我爸也是跟着我爷爷学了很多年才开始动手，又花了好几年才做出第一锅成品。”
待吴敏琪走后，江枫才反应过来刚才吴敏琪那番话其实是在安慰他即使做不出来也不要难过。
江枫：？
我这锅高级清汤看上去真的有那么不像高级清汤吗？
江枫仔细打量了一番锅中的清汤。
是挺不像的。
第六百四十四章 清汤面
无论像不像，江枫已经做到了他能做到的极限。
扫汤之后就是吊汤，所谓吊汤就是将之前扫汤用过的红茸白茸重新下入汤中，控制火候炖煮一个小时以上。把肉味充分煮进汤里，才能让清汤又清又香。
当江枫最后用滤纸把吊好的清汤又滤了两遍盛进盆里时已经困得几乎睁不开眼，哈欠都不知道打了多少个。闻着颜色淡黄，味道香浓的汤江枫连尝一口尝尝味儿的**都没有，只想赶快回屋睡觉。
就这样江枫把做成的清汤往冰箱里一放，澡也不洗牙也不刷，带着浑身的清汤味儿，整个人就像是一只邋遢的刚从清汤锅里捞出来的老母鸡，直奔房间，扑向柔软的床铺，盖上被子睡觉。
一觉到天明。
如果不是提前定好了又震动又响铃音量还调至最大格的闹钟，江枫真的起不来。
江枫定了6点半的闹钟，吴敏琪在他之前就起来了。这些日子基本上每天都是江枫晚上煲汤，第2天他们俩早上起来喝，吴敏琪原本都做好今天早上吃红油拌面配清汤的准备了。
其实吴敏琪也不明白江枫突然做高级清汤能用来做什么，用得到高级清汤的菜他又不会做。而且她也不觉得江枫能做出像模像样的高级清仓，最多就是做成看着比较像高级清汤的普通清汤。
结果吴敏琪早上一开冰箱就愣了。
她是见过好东西的，说出来不怕人笑话，她小时候堂兄们一起还偷喝过爷爷吊的高级清汤。高级清汤该是个什么模样，色香味要到达什么样的境界她再清楚不过了。
江枫做的这锅高级清汤远称不上高级清汤，但它又是高级清汤。
这是一锅能让你看出来，制作者用了心，费了力，耗了时，努了力，奈何实力不太够，做出来的很接近却又不是，如果硬要说它不是又不太合适的劣质的高级清汤。
就是这锅清汤，让吴敏琪忘记了她开冰箱门其实是想拿油泼辣子做红油拌面的。
吴敏琪就这样站在冰箱门口盯着里面的清汤，一动不动的打量着，打量了几分钟直到冰箱开始滴滴滴的报警才凑近闻闻。
非常微弱的清汤的香味和极其浓烈的冷气的感觉朝吴敏琪的鼻子袭去，让吴敏琪差点没忍住对着冰箱打了个喷嚏。
最后吴敏琪站在冰箱面前一直到觉着有些冷，打了个哆嗦才回过神来，摸了把勺子舀了一点早已冰冷的清汤送进嘴里含了一会儿。
江枫出来的时候看见的就是这一幕。
江枫：？
他是不是睡太少在猝死之前看见了幻觉。
为什么他家琪琪会一大早站在冰箱门口，和小时候他和几个堂兄偷吃老爷子给江奶奶做的蒸蛋时的模样一般偷喝他做的清汤。
可惜小时候江枫被老爷子抓包的时候是惊慌失措，抱头鼠窜，吴敏琪被江枫抓包的时候却是淡然自若，微微点头。
“枫枫你起来了呀，我正准备给你做红油拌面呢。”吴敏琪放下勺子，仿佛刚刚什么都没有发生过。
“啊，哦，不。”江枫有那么一刻真的怀疑刚刚看到的可能是幻觉。
“琪琪今天不用做拌面，今天早饭我来做，我来做。”江枫说着就把吴敏琪请出厨房，第一次掌控了早餐的厨房大全。
清汤面很简单。
一碗高级清汤，一份便宜的从超市买来的面条，少许盐，打个蛋，烫两片青菜，撒点葱花摆个盘，任谁看了都要夸生好。
吴敏琪不喜欢吃溏心蛋江枫就特意把蛋煮成了全熟，给吴敏琪的那一碗清汤面盛了满满一碗的清汤。
吴敏琪看见面的时候都懵了。
她想到了很多，唯独没有想到江枫花那么大功夫，那么长时间吊一锅高级清汤，为的居然是早上做两碗清汤面。
吴敏琪看面的时候，觉得它在发光。
“琪琪。”江枫坐下，开口了。
作为江家的小孩，江枫深知送礼物就要把送礼物的目的，送礼物的过程，送礼物的艰辛全部告诉给接受者，这样这份礼才送得有价值有意义。
“今天不是咱们恋爱一周年的纪念日嘛，一开始王浩那小子还跟我说什么恋爱一周年啊，两周年啊，三周年啊都没什么好送的，又不是结婚纪念日。但我觉得不行呐，去年七夕的时候我本来给你做了一份礼物的，后来没好意思送出去。这七夕我就没送礼，一周年再不送礼就说不过去了。”江枫先无中生有贬低了狗头军师兼工具人王浩一番。
吴敏琪没想到江枫这两碗清汤面居然不是突发奇想，而是特意为自己做的，心里不由觉得美滋滋的。由于没有掩饰，这份喜悦就直接表达在了脸上。
“我知道，去年七夕你做了一朵玉米面玫瑰花。”吴敏琪道。
“啊？”这下轮到江枫懵了，刚要出口的鬼话瞬间忘了个精光，“你怎么知道的。”
“你偷偷摸摸做的时候我就看到了，我一直等着你送结果你没送，后来我就没问了。”吴敏琪道，“其实丑点没关系，反正……”
“反正蒸熟了是食物嘛。”
江枫：……
“可是，枫枫你为什么会想要做…这种清汤面呢？”吴敏琪反客为主。
江枫还沉浸在他以为自己掩饰得很好，没想到居然早就被发现了的悲伤里。
这样他以后该怎么藏私房钱呐，难道要像他爹那样偷未来儿子的零花钱去买菜刀吗？
“啊，因为，因为……”江枫原本编好的鬼话被吴敏琪那样一打断一时之间想不起来，又编不出新的鬼话，就只能实话实说。
说的时候加一点小小的修饰。
“因为我想给你一份特别的礼物。”
“不是像上次那朵玉米面玫瑰花那样的乱七八糟的礼物，我想给你一份真正用心能让人开心的礼物。”
“琪琪，从我们谈恋爱开始都是你不停的给我做吃的。从最开始的龙抄手，到后面煲的各种各样的汤，到面，凉皮，凉粉，饼，一直都是你在做。”
“可是枫枫你也有给我做吃的呀。”吴敏琪看着江枫。
江枫摇头：“那不一样。”
“你是特意为我做吃的，而我做的那些都是……”江枫总不能说他做的那些都是为了练习buff菜，只能换一种说法，“都是我想做的，而不是我想为你做的。”
“但今天的这份清汤面不一样，这是我第1次吊高级清汤，之前从来没有吊过，我之前也从来没有做过这么费时费力的东西。”
“虽然和我爷爷还有三爷爷他们做出来的高汤清汤比，看上去确实有点像小打小闹，但这是我真心，特意，只想为你做的东西。”
“我想把这份独一无二的，前所未有的，第一次的用心送给你当做礼物。”
“虽然只是一碗面。”
这次吴敏琪是真的愣住了。
她没说话，埋头小口嘬了一口汤。
明明没加糖，可她却隐隐藏出了一丝淡淡的甜味。
厨师的用心和真心，她懂。
吴敏琪没说话，这让江枫觉得有点小尴尬。像他这种并不擅长花言巧语，也没泡过妹子，只谈过一次恋爱的，还有一点点小小的直男潜质的当代难得一见的好男友，这种话估计这辈子也就说这一次。
全靠气氛呐。
只要气氛到了，什么样的话都能说出口。
江枫开始神游天外。
吴敏琪：？
说完这些就发呆？
吴敏琪拿起筷子开始小口吃面，小口喝汤。
其实还挺好吃的。
吴敏琪心想。
毕竟拿高级清汤煮面这种奢侈的吃法，她这辈子也就吃过这一次。
吴敏琪看了一眼江枫，江枫还在走神。
“枫枫，快点吃面，8点就要集合再不吃就来不及了。”吴敏琪催促道。
江枫如梦初醒开始吃面。
吴敏琪不紧不慢地吃完了一整碗面，咽下了最后一口汤。
虽然她男朋友现在好像有点不太正常，但是依旧很喜欢她。
她也很喜欢他，即使他现在好像有些不太正常。
这就够了。
第六百四十五章 吹牛逼一时爽
王秀莲定的时间是早上8点在泰丰楼门口集合，她要租了两辆大巴车把整装待发的泰丰楼众人拉去了八达岭长城脚下准备开始爬长城。
因为这次是团建活动，王秀莲难得大方买了几箱功能性饮料和一些并不便宜的小蛋糕放在车上，让大家下车的时候如果有需要就拿点带下车。
江枫原本还带了一些饼干肉干放包里准备中午饿的时候吃，见王秀莲居然如此贴心的准备了小蛋糕，当即把包里的饼干拿出来放车上填入了小蛋糕。
为了这次爬长城，大家都换上了轻便衣服和的运动鞋，包里也没有装太多无用的东西带的基本上都是食物和水。
唯一让江枫无法理解的，就是明明大家背的都是丑不拉几的双肩包，为什么独独章光航看起来格外鹤立鸡群。从他们下车在门口集合准备开始爬长城开始，周围就有年轻游客对着章光航拍照，知道的她们是来爬长城，不知道的还以为她们是来参加章光航的个人粉丝见面会。
“各位大家平时工作都辛苦了，天天呆在酒楼里难免沉闷，今天既然是团建日，咱们出来爬长城就自由一点。现在是8点47分，咱们这次爬的是北线，相对来说陡一点路长一点，所有人争取在1点之前爬到顶上去，实在爬不到顶上去也要爬到坐缆车的地方到时候坐缆车下来。记得不要走散了，晚上咱们还有别的活动。”王秀莲同志说完就把门票一发表示大家可以自由活动了。
章光航还在拧水瓶准备先喝两口水，江枫就背着双肩包一个健步往前走去，吴敏琪连忙跟上。
“枫枫，你这么急干什么？”吴敏琪问道。
“我想离老章远点。”江枫道。
吴敏琪：？
江枫开始爬了，那些密切关注江枫的准备和他进行思想教育和单独谈话的江家长辈们自然不能落后，紧随其后。
长城江枫原先没爬过，但山他可是没少爬。前几年每年清明扫墓的时候，就是江枫开荒的时候。
王家的列祖列宗不知道为什么葬的位置不一，有的葬得近，有的葬得远，有几位先祖甚至都远到了山里去。而那些山路平日里根本没人走，只有清明或者几个节假日才会有人过去上坟祭拜。
每逢到了清明，江枫都是和几位舅舅堂舅左手砍刀右手铲子遇草割草遇树劈树，在比自己还高的草丛与树丛里荒野求生，开山开路，带着纸钱和香就为了给各位老祖宗们问声好。
长城固然难爬，但和开荒比起来简直是太easy了。
至少爬长城的时候人不会一不小心挂在哪个树桩子上。
江枫爬长城是轻松了，可是却苦了跟在他后面的王秀莲与大伯母。
她们都是四五十岁的人了，虽然平日里也会定期去健身房，但论爬长城的速度哪能比得上江枫这种20岁出头的小伙子。
江枫在前面健步如飞，她们在后面哼哧哼哧地追。
“秀莲啊，你们家小枫这…爬长城实…实在是有点太快了，咱们俩这一把老骨头估计是追不上啊。”大伯母一路走一路喘，看着和江枫之间的差距越拉越大，直接就想停下来休息了。
“要不咱们还是等都爬到顶上了再找小枫谈吧。”大伯母提议道。
王秀莲其实也喘，只不过她没有大伯母这么喘而已：“不行呐，等到了顶上再谈周围就全是人了，小枫其实这样爬快点也好，他们都还没上来呢。”
“那……咱们再爬一下？”大伯母都快喘不上去了。
王秀莲连连摆手：“不不不，休息一下，我发消息给琪琪，让她叫小枫也休息一下。”
说完王秀莲就发消息给吴敏琪，让她控制住江枫叫他别再爬了。
吴敏琪看到消息之后，一把拉住了一心只想赶快爬到顶上，拍个照发个朋友圈表示自己是今天爬长城第一名的江枫。
“枫枫，王姨还有你大伯母就在咱们后面，她们爬累了没带水，问你有没有水给她们送一瓶过去。”吴敏琪道。
“我妈和大伯母没带水？”江枫觉得有些奇怪，大伯母作为江家典范怎么会犯这种低级错误。
江枫一回头就看见了正坐在台阶上，无比显眼且瞩目的亲妈和大伯母，连忙从包里掏出一瓶未开封的纯净水，对吴敏琪道：“琪琪你就站在这里等我吧，我去下面给我妈他们送水。”
“嗯。”吴敏琪笑着点点头。
江枫刚转身往下走，吴敏琪就收起笑容，大喘几口气，一屁股坐下开始休息。
天知道她家枫枫怎么爬长城的速度怎么这么快都不带停的，再爬一会儿她也跟不上了。
“妈，大伯母喝口水吧，我包里还有小蛋糕要不要吃两块？”江枫不光送水，还很贴心的帮她们把水给拧开了。
王秀莲虚弱的摇摇头，脸色都有点发白：“不要，爬得直反胃，恶心。”
“您爬这么快干什么，不是说1点之前到就行了吗，这其他人都还没上来呢您急什么呀。”江枫道。
王秀莲心想，我爬这么快还不都是因为有个坑妈的儿砸害的。
但她不能这么说。
“就是早上吃多了。”
“大伯母，您还好吗？”江枫开始关心大伯母。
“我还好，就是嗓子发干不反胃。”大伯母平时去健身房的次数比较多，爬长城的时候比王秀莲强点。
“那我接着往上爬了，你们两个坐这休息会吧。”江枫说着就要返回。
“等等。”王秀莲一把拉住江枫，“我和你大伯母有话要和你说。”
“琪琪她还在上边等……”
“你让琪琪歇会吧！”
江枫：？
王秀莲喝了半瓶水算是从速度与激情里缓过来了，挪了挪屁股正对着江枫，道：“儿砸，你实话跟妈说，你最近是不是心里有心事？”
大伯母拿着水瓶看着江枫，一副喝水群众看热闹的样子。
“啊？”
“你平时可不是这样的，你从小到大干什么事情积极过？就连学习你都没有你几个堂兄积极，你看看你今天，爬长城居然这么积极。妈觉得你现在肯定是心里有事儿，在想事，所以才闷头一直爬对不对？”王秀莲选择了一个全新的切入口。
江枫：？
我就想发个朋友圈……
“儿砸啊，咱们都是你家人你长辈，都是看着你长大的。在你妈我和你大伯母面前有什么是不好意思说的，你这段时间的样子我们都看在眼里，也很为你着急。要是心里有什么事，有什么担忧，有什么顾虑的就大胆往外说，咱们家什么样的大风大浪没经历过？几个亿都欠下了，还怕其他的事情吗！”
江枫：……
“小枫啊。”大伯母开口了，“每个人都有自己的秘密，自己的心事，不愿意往外说很正常。我们作为你的长辈也会尊重你，但是有事情就要解决它，至少不能让长辈们担心，我们都是担心你想帮助你，又不会害你，如果真的有什么事自己没有办法解决的事情，就说出来让我们一起帮你解决。”
“这段时间大伯母也没怎么见过你，你也有段时间没来大伯母家了。”
“无论你愿不愿意说但是有一点你要知道，我们大家都很关心你，很担心你，包括你爷爷，他也很担心你。”
“大伯母我……”
我就是想做份鸡豆花……
但江枫不能这么说。
江枫咬咬牙，大声道：“妈，大伯母，我没事，我就是想上名厨录！”
反正这这一段路没什么人，大声吹牛逼又不犯法。
“啊？”王秀莲和大伯母都愣了，大伯母连名厨录是什么都不知道。
还好王秀莲知道，能接上话来：“名厨录？”
“对，就是名厨录。”江枫一脸肯定。
“名厨录不是今年要开始重新评选吗？四年才一次，如果等下次就得到四年之后了。”
“隔壁那个顶层餐厅实在是太嚣张了，不光挤兑咱们家的生意还挤兑八宝斋的生意。咱们家推出春季限定他们推出春季套餐，八宝斋推出点心礼盒他们也推出西点礼盒，简直没把我们北平本地的中餐厅放在眼里，明目张胆的打擂台。”
最关键的是，害得凌广昭最近都不怎么发红包了。
凌广昭的红包，可是江枫重要的私房钱来源。
“不蒸馒头争口气，他们那边上综艺的时候不是宣传罗兰是天才厨师28岁就登上了名厨录吗？我要是今年22岁就登上了名厨录定能狠狠搓一搓他们的威风，替咱们泰丰楼和他们八宝斋把场子找回来。”
泰丰楼离顶层餐厅距离最近，八宝斋在同等餐厅中实力最弱，这段时间最受影响的两个餐厅就是这两家。
江枫正信誓旦旦地吹着牛逼呢，突然身后传来了熟悉的声音。
“名厨录是什么？”
江枫正要转头回答顺便再吹一波新的牛逼，毕竟他人生中很少有这样明目张胆吹牛逼的机会，要吹就要一次性吹个爽。
然后他就发现这个声音是来自郑思源的，郑思源也并没有在问他。
郑思源在问凌广昭。
凌广昭。
凌广昭正在看江枫，神色非常的复杂。
复杂中透露出一种老子即将破产的复杂。
江枫：……
靠，你们八宝斋是破产倒闭不做生意的吗？怎么老板和白案扛把子大好时光不在店里好好干活赚钱，跑到长城上学他们泰丰楼爬长城。
“凌老板，您今天也来爬长城呐。”王秀莲也看见了凌广昭，冲他打招呼。
“今天天气好，正好郑师傅又休息，我便邀请他一起来爬长城散散心。”凌广昭道。
他实在是不想留在店里看那些让他头大的财务报表，毕竟再看下去他也觉得自己要破产了。
“就是不知道王经理和江师傅怎么也……”凌广昭突然想起来，他从路口上来的时候好像是看见了一群有些眼熟，现在想想可能是泰丰楼其他员工的人，只不过他当时没在意而已。
“今天泰丰楼不营业，团建日，组织大家一起来爬长城。”王秀莲笑道。
“哦，原来如此，那王经理你们慢聊，我和郑师傅先上去了。”凌广昭道，他现在心情有些复杂，一时间不知道江枫是敌是友还是吹牛逼。
如果是吹牛逼，为什么硬要带上它们八宝斋呢？
凌广昭走到王秀莲和江枫面前。
然后发现他过不去。
江枫连忙挪开让出路来。
郑思源和江枫擦肩而过的时候还说了一句：“我听董师弟他们说今天是你的生日，等会儿爬完长城我会回去给你做个寿桃，晚上给你送过去。”
“多谢了。”江枫觉得自己的面部表情非常好，微笑十分到位。
待凌广昭走后，江枫才一脸惊恐地明知故问：“妈，你觉得刚才凌广昭听见我说的那些话了吗？”
王秀莲回想一下江枫吹牛逼时的大嗓门，肯定的点头：“听见了。”
江枫都想从长城上跳下去了。
“没事，儿砸好好干。”王秀莲拍拍江枫的肩，算是信了他刚才吹的牛逼，“名厨录那玩意儿我听你爷爷说过，好像是挺难的，上不了也没事。但是万一呢，你这好味道厨艺大赛当初得第二名我和你爸不是也没想到嘛。”
“加油，好好干！”
第六百四十六章 评选流程
今天吹的牛逼会不会变成明天流的眼泪江枫不知道，他现在想的只有一个——
勇夺第一！
今天的团建，爬长城的第1名一定是他！
怀揣着这个信念，江枫爬起长城来如履平步，一米七几的身高愣是走出了一米八八的效果，吴敏琪在后面追都追不上。
吴敏琪：……
说真的，这个男朋友她有点不想要了。
想清楚自己是不可能跟得上江枫的步伐之后吴敏琪就放慢了脚步，让江枫一个人去争夺这个并没有人care的第一，一边喝水一边慢悠悠的走。
待一瓶水快见了底，吴敏琪追上了前面正在歇息的凌广昭与郑思源。
说句实话，凌广昭这副模样看上去真不像来爬长城的，这年头谁爬个长城还西装革领的又不是要去工作开会，穿皮鞋也不怕硌着脚。
“凌老板，郑师傅。”吴敏琪笑着冲他们俩点点头，“江枫过去多久了？”
“10多分钟吧。”郑思源道，“看上去好像有心事一直埋着头走，我叫了他他一声好像没听见。”
“我们店里有个员工走在前面好像把脚给崴了，在微信群里发消息喊人过去帮忙，江枫就急着赶过去。他不是有意不搭理你的，郑师傅你别在意。”吴敏琪笑着编瞎话。
郑思源当时就信了，恍然大悟：“怪不得那确实是挺着急的。”
“老郑师傅最近还好吗，我这也有好长一段时间没见着他了。”吴敏琪客套地问道。
郑思源认真地回答：“我爸好像去南边谈生意了，他最近和凌老板合伙弄了一个项目，我也好长时间没和他联系了。”
“那我就祝凌老板新项目顺利，生意兴隆了。”吴敏琪道。
凌广昭最近生意惨淡，账目赤字，晚上做梦都梦见自己破产，穷困潦倒，一贫如洗，一无所有，听吴敏琪这样的祝贺没由来的觉得牙有点疼。
“借你吉言了。”凌广昭道。
“那我先走了。”吴敏琪慢悠悠地离开了。
等到吴敏琪维持这个慢悠悠的速度，慢悠悠地爬到距离顶端还有三个烽火台的位置，也就是缆车所在的位置的时候，才发现自己其实还蛮有乌鸦嘴的天赋的。
真的有人崴脚了。
那个人就是季月。
只不过季月不是在爬长城的时候崴的脚，她是在开始爬之前崴了脚。
季月崴脚是一件很正常的事情，作为崴脚专业户，季月把崴脚当成生活中的一部分，如喝水吃饭一般正常自如，一天不崴个一两次都觉得少了点什么。
平时季月天天穿高跟鞋崴脚都不会出什么事儿，今天换上了运动鞋反倒出事了。虽然没有上次下楼时崴的那么严重，但脚踝处还是肿起了一个小鼓包，还好章光航包里带了冰敷贴及时给季月贴上了。
至于为什么章光航的包里会有一张冰敷贴就没有人知道了。
季月崴了脚自然就不能爬长城，但来都来了她又不想回大巴车上坐着，就和章光航一起坐缆车上来了。
季夏没坐过缆车，见季月和章光航要去坐缆车她也想坐，就忍痛掏出了平时买零食剩下的私房钱是巨资给自己买了一张缆车票，和季月她们一起坐缆车上来了。
所以当江枫兴冲冲地爬到缆车点的时候，就看见了他在看风景，而别人在看他的章光航和抓着手机拍照嘴里还嚼着薯片的季月与季夏。
季夏一看见江枫就兴冲冲的扑上去，告诉他自己已经爬到顶上去看了一圈帮季月拍了照现在又下来了。
江枫的冠军没了。
就在江枫还来不及伤感自己的冠军没有的时候，季月又笑眯眯地叫江枫赶快掏出手机点开朋友圈，给她两个小时之前发的朋友圈点赞。
不光登山冠军没了，朋友圈冠军也没了。
江枫自闭了，在自闭的时候他还想到了自己刚才吹的牛逼。
江枫更加的自卑了。
吴敏琪到的时候就看见了坐在角落里自闭的江枫。
吴敏琪没有去问江枫怎么了，而是先关心了一下季月的脚怎么样，才问道：“枫枫他是怎么了？”
“不知道。”季月还在p图，“他一来就是这个样子，我估计是爬得太快了累着了吧。”
“琪琪，你看这张图修的怎么样？自不自然？”季月把手机递给吴敏琪。
吴敏琪看了一眼：“腿其实还可以再p长一点，夏夏给你拍的吧，角度没找好腿拍得太短了。”
“季月姐姐，我的图p好了吗？我刚才给婆婆发微信了，婆婆让我把照片发给她。”季夏嘴里塞着小蛋糕。
“夏夏你等一下哈，等我把我自己的这张批完就p你的。”季月道。
吴敏琪听季夏这么说顿时来了兴趣：“夏夏的照片是哪张？给我看看。”
季月给吴敏琪翻出了季夏那张站在长城上单手比yeah傻笑的照片。
吴敏琪：……
“记得把脸p小一点。”
江枫坐在角落里持续自闭。
季月p完了图给季夏发过去，看了一眼在角落里自闭的江枫，悄悄拉了一下吴敏琪的衣袖小声问道：“怎么样？王姨他们跟江枫谈了吗？”
“谈了。”
“结果怎么样，江枫有没有说什么？”
吴敏琪摇头：“我不知道，我在上面听不太清他们讲话，我就听清了一句，江枫说他要在今年登上名厨录。”
“名厨录？！”季月一惊，顿时对江枫肃然起敬，“这么远大的志向！”
“名厨录？”站在边上给别人当风景的章光航也加入了谈话，“如果江枫今年能登上名厨录的话，怕是要刷新登上名厨录的最小年纪啊。”
“之前记录的保持这是谁呀？”季月问道。
“是我。”章光航道，“在我之前是罗兰。”
季月：……
哟，都是熟人。
“那你们觉得江枫能上吗？”季月觉得这种事情还是要问专业人士。
“难。”章光航和吴敏琪异口同声。
季月：？？？
这么不给江枫面子的吗？
季月悄悄看了一眼在角落里自闭的江枫，很好，他应该没听到。
“新人登上名厨录，需要名气和运气，江枫现在的名气还不够大。”章光航解释道，“其实如果论实力的话，以江枫的水平排个90多名应该是可以的，在厨艺方面他和我应该是半斤八两。但能够登上名厨录的厨师基本上都是在业界小有名声的，江枫在这点上很吃亏。”
“名厨录不是号称最公平的评选吗？这也能刷票？”季月表示不解。
“不是刷票，是先入为主。”吴敏琪解释道，“厨师这个行业，除非实力相差真的比较明显，否则很难判断厨艺的高低。每个厨师擅长的范围不同，每个食客喜好的地方又不同，众口难调这么多年以来一直都是厨师们的难题，也是美食评论家们的难题。”
“其实名厨录上80名之后，包括一些没能登上名厨录的厨师们的厨艺水平应该是相差不大的。许先生已经尽到了他最大的能力力求让这个排名公正，但不可能真正的公正。其实名厨录上的所有排名，除了排在第一的彭师傅，其他师傅们的排名一直以来都存在争议。”
“相对来说，年轻厨师会比中年厨师更占优势一点，但如果太过年轻的话优势就会变成劣势。”章光航道，“如果江枫想上名厨录的话，他应该提前一年就说出来，让王姨给他买采访，买报道，买专栏，在美食评论家面前刷脸刷名声，这样的话比较好上。”
“而且其实在全世界范围内都存在很多像郑师傅这样的实力足够却从来没有参加名厨录排名的人，当然，像江爷爷他们这种顶尖厨师没能参加名厨录排名的还是十分罕见的。”吴敏琪接话。
“像江爷爷他们这种顶尖厨师，许先生一定会派出最好的美食评论家，甚至可能会去请业内德高望重的老前辈考察排名。但像我们这种水平的厨师，考察的美食评论家可能就是和《知味》杂志有合作关系的一些比较普通的美食评论家，综合打分进行排名的，不确定因素有很多，不是说觉得实力够了就能上的，还得靠运气。”
“那你们到底是怎么评选的？派一堆美食评论家去各大饭店大海捞针吗？”季月好奇地问道。
“那倒不至于。”吴敏琪笑道，“一般都是综合上一届的排名，再加上近两年小有名气的厨师和其他人的推荐。许成先生会拟出一份厨师名单和美食评论家名单，只不过这份名单不会对外公布，所以也可以理解为考察是在秘密进行的。”
“这段时间许成先生一直呆在北平，我估计北平参加评选的厨师会比较多。而且按照时间来算，现在也快到确定名单的时候了，估计这段时间许先生会比较忙。”
季月：？
“没有啊，我崴脚之前看见他还有他的助理和一位老先生在排队买缆车票。”季月道。
吴敏琪＆章光航：？
“你确定？”吴敏琪觉得季月可能是看错了。
“我确定。许成先生我可能认不出来，他助理我认得呀，前段时间都是他助理来店里帮他点菜抢菜的，我绝对不会认错！”季月一脸肯定，“和他在一起的那位老先生远远地看上去年纪可大了，头发全白了，你们说会不会是许先生他爸呀？”
吴敏琪＆章光航：……
说好的忙得焦头烂额，殚精竭虑，头悬梁锥刺股，兢兢业业，劳动模范呢。
呸。
就知道摸鱼！
第六百四十七章 齐聚爬长城
江枫持续自闭中。
季月见她们聊了一会天，喝了一瓶水，吃了几包小零食，又啃了一个苹果之后江枫还在自闭，觉得是该抽出点时间来关心一下老板的自闭问题了。
季月给吴敏琪使了个眼色，走到江枫跟前大声道：“江枫，我朋友圈的赞你帮我点了吗？”
江枫：……
我点你个锤子，你抢我朋友圈爬长城第一名还想让我给你点赞，做梦！
江枫心里这样咒骂着，身体却很诚实的掏出手机把之前没点的赞给点上。
自闭一旦被人打扰了就算不得完整的自闭了，季月过来说的这句话算是给了江枫一个取消自闭的机会。刚才他在自闭的时候，季月和季夏两个人一直在边上咔吱咔吱地啃薯片，声音清脆入耳，如狂风暴雨一般猛烈的敲击他自闭的房门。
江枫自闭的时候一直在心里盘算是不是给季夏的零花钱太多了，这小孩哪来这么多钱买这么多薯片，还全是番茄味的。
明明黄瓜味的也很好吃。
“琪琪，你现在觉得怎么样？咱们爬到顶上去看看吧。”江枫起身。
“好啊。”吴敏琪笑道，把手中的水递给江枫，“枫枫你要不要先喝点水？”
江枫接过水咕咚咕咚大喝了几口，把水还给吴敏琪，吴敏琪把水放进包里把包交给季月暂为保管，和江枫一起攀登最后几段长城。
这最后几段长城上的人比先前路上的人要多少不少，大多数游客都和季月她们一样坐缆车到达缆车点，再最后爬几段爬到最高点拍张照休息一会儿就可以坐缆车返回。
方便，快速，省力，就是有点贵。
氪金的魅力。
长城上人多，吴敏琪不可能像之前那样和江枫并排走，便跟在他后面与江枫保持两三级的差距，一边走一边想等会爬到顶上了该如何跟江枫开口。
最高处自然风景最好，一览众山小，同时也是最适合拍照的地方。江枫见周围的人基本上都在自拍或者帮别人拍照，便停下脚步回头问吴敏琪：“琪琪，你要不要拍两张照片？”
“你帮我拍吗？”吴敏琪有些犹豫，江枫的拍照技术她是知道的，虽说不会把1米5拍成1米2，但拍成1米3、1米4是不在话下的。
“你带了自拍杆？”江枫看一下吴敏琪的裤子口袋，觉得那个口袋里面不像是能塞得进一根自拍杆的样子。
“那你帮我拍吧。”吴敏琪表示男朋友高兴就好，反正拍完了可以让季月帮她p图。
原本占了一个好位置正在拍照的情侣见江枫和吴敏琪要拍照的架势，连忙把地方让开并提醒他们这个地方拍出来的照片好看。
江枫给吴敏琪拍了两张1米4的效果图，嘟囔了一下这个手机像素不太好，拍出来的人怎么看上去有点怪怪的，把照片发给了吴敏琪。
就在江枫发照片的时候，吴敏琪觉得她找到了开口的机会。
“枫枫，你真的想在今年上名厨录吗？”
其实江枫是不想的，在今天吹牛逼之前他从来没有care过名厨录的事情。毕竟在他知道名厨录这个东西的时候他离名厨录还很遥远，即使现在这个距离看上去已经不再遥远，江枫也没有觉得这个东西跟自己有关系。可是当牛逼吹出口之后，江枫突然有了一种我行，我能行，我一定能梦想成真的幻觉。
“想吧。”江枫道。
“吧？”吴敏琪看着他。
“做厨师的谁会不想登上名厨录呢？”江枫道，“没登上的想登上，已经上了的想要更高的排名，既然已经准备把厨师当成自己一生的职业了当然要有点追求。”
江枫顿了顿：“我想。”
在长城顶上谈谈理想，江枫感觉自己现在就是在楼顶上喊梦想的励志剧男主。
江枫不知道的是，他这一番话让吴敏琪更担心了。
吴敏琪已经信了他这段时间这般浑然忘我，走火入魔，看上去有几分像精神病人的状态是为了备战名厨录。现在吴敏琪已经不为现在的江枫担心了，她开始为未来的江枫担心了。
备战的时候就成这样，万一等到年底名厨录名单一公布江枫没上榜，那江枫得成什么样。
“枫枫，其实名厨录这个东西对于一个厨师而言也没有那么……”吴敏琪努力组织语言，“名厨录后80名的排名波动其实是很大的，而且也不是完全看实力，它会受很多其他方面的因素影响。很多实力足够的厨师不会在第一时间登上名厨录，但只要等他们的实力到达一定的水平就一定会上。”
“很多厨师第一次上榜就是六七十名，甚至还有五十名的。”
江枫点点头，没听出来吴敏琪话语中的潜在的安慰之意，以为吴敏琪是在跟他科普名厨录的小内幕。
吴敏琪以为江枫点头是把她的话听进去了，心顿时放下不少，嘴角扬起一个笑容：“枫枫，咱们难得来爬一次长城，你要不要拍两张照发朋友圈？我去给你点赞。”
江枫觉得有理，虽然抢不到第一但也不能直接退赛，便掏出手机拍了几张风景照配上一句春暖花开爬长城发朋友圈。
发完朋友圈后，江枫彻底从没抢到爬长城第一和朋友圈第一的自闭中走出，来开始刷朋友圈看看泰丰楼的众位员工都爬到了哪里。
王秀莲同志和大伯母已经与江家大部队顺利会师，这是江枫从江建国还有江建康的朋友圈中看出来的。
董仕和董礼倒是爬得挺快的，已经追上了郑思源他们，还特意发了个朋友圈感叹奇妙的缘分。
江枫越刷越起劲，直到刷到了一条和他的朋友圈几乎一模一样的朋友圈：
春暖花开爬长城。
拍的照片都很像，一看就知道是在同一个地方拍的。
江枫：？
定睛一看，是卢晟的。
发得还很早，比季月的朋友圈还要早上半个多小时。
今天什么日子？北平餐饮业的老板集体翘班来爬长城吗？
不做生意了吗？
“琪琪。”江枫把手机递给吴敏琪让她看卢晟发的那条朋友圈，“卢老板今天居然也来爬长城了，估计是坐缆车上来的，看这时间现在八成已经回去了。”
“卢老板也来爬长城了？”吴敏琪也吃了一惊，接过手机看了几眼，“刚才季月和我们说她在下边看见许成先生了。”
“他也来爬长城了？”江枫这下是真的惊了。
“不确定，隔得远可能是季月看错了。”吴敏琪道，看了看时间，“都12点多了咱们下去吧，王姨她们估计也快到了。”
江枫和吴敏琪原路返回，隔着老远就看见了瘫坐在地上累得不行的王秀莲和大伯母，江建康和江建国正在边上递水递饮料递蛋糕递苹果。
这次爬长城可把王秀莲和大伯母累惨了，她们两个作为资深老板娘这些年都没有从事什么体力劳动，虽说还不至于爬个长城就把自己累得要死，但先前追江枫的那段把她们俩累得够呛，后边的路也一直没缓过来。
江枫走到王秀莲背后的时候，正好听见他妈在大倒苦水。
“我觉得这爬长城可比去健身房累多了，这上了跑步机你还能下来，这上了长城又可不是想下来就能下来了，这下去也得累得要死！等会儿我和月月她们一起买缆车票下去，我算是没命再爬下去了。”
“妈，你先前爬那么急干什么呀？你肯定是一开始爬得太快了累着了。”江枫道。
王秀莲心想，我最开始豁出老命那么爬还不都是为了你这个倒霉儿子吗，但她不能说，她只能装作没听见江枫说的话。
王秀莲的水喝完了，江枫去包里翻找看看还有没有多余的水。就在他翻找的时候突然听到一阵躁动，好像是上来了什么大家都认识的人，所有人都围了上去，就连瘫坐在地上的王秀莲和大伯母都挣扎着爬了起来。
江枫蹲在地上伸长脖子想看看是谁上来了，居然如此受欢迎如此轰动，连章光航估计都没这待遇。
可惜江建康几兄弟人高马大把人给挡住了，江枫啥也没看见，他只能从人群缝里看见衣摆的颜色。
包里没有纯净水了，但是还有一小瓶之前在车上拿的功能饮料，江枫把饮料拿出来将包合上，走向人群。
是李教授和陈素华。
江枫无比困惑地掏出手机查看这段时间的天气预报，难道是接下来的十几天都有雨，所以大家才趁今天来爬长城吗？
“原来小枫在呀，我还以为他还没上来呢。”李教授看见了江枫。
“小枫这孩子早就上来了。”王秀莲道。
江枫连忙冲李教授和陈素华打招呼。
李教授见江枫看上去一切正常，能正常说话，不像是鬼上身也不像是抑郁症，顿时放心了不少。
“我昨天听你陈奶奶说今天是你生日你们店又组织大家一起爬长城，正好我这些天一直待在家里没怎么出门，感觉浑身上下都要生锈了，就拉着你陈奶奶一起到长城上来溜达溜达，呼吸一下新鲜空气。”李教授道，从兜里掏出一个u盘随手递给江枫。
“这是……”江枫不明白李教授给他u盘干什么，自从他离开a大之后再也没有人给过他u盘。
“其实这个什么时候给你都是一样的，但今天不是你生日吗？本来应该给你准备一份礼物的，但我这先前也没准备，就凑个巧全当是送你的生日礼物了。”李教授笑道，拉着江枫走到了边上，“现在也4月中旬过段时间就要答辩了，这是我帮你修改的论文。”
“排版格式和查重我都已经帮你弄好了，之前有几处引用的问题我也帮你修改了，数据上应该没有问题。你看一下，大致过一遍就可以把它发给你的导师定稿。”
江枫：！！！
虽然可能有点差辈分，但他现在真的很想跪下来喊爸爸。
有一说一，他已经忘记自己要答辩了。
“我听说你最近忙着练厨，别太累着自己要懂得劳逸结合，把身体累坏了可就得不偿失了。”李教授笑着道，“弦绷得太紧人会受不了的。”
“谢谢姑爷爷。”江枫抓着u盘，感觉抓住了全世界。
“对了，我听你陈奶奶说你们今天晚上要搞一个什么逼逼……”
“bbq。”
“对，就是这个，你们年轻人的玩意儿我是真的搞不太懂了。你陈奶奶是个好热闹的，不知道还有没有位置让我们这两个老家伙也去凑个热闹。”
“当然有位置，bbq其实就是烧烤。原本季月说弄野外的比较有气氛，但现在晚边上还是有些冷，野外也找不到好地方又不是去露营。所以我妈干脆包了一家自助烧烤店，让他们家把桌子理一下多腾点空地再弄些烤架。您和陈奶奶如果吃不惯烧烤也可以吃别的，反正有厨房，大不了偶借个地儿买点菜给您炒两个菜。”江枫道。
“听起来真不错，在哪里？”李教授问道。
“不远，就在永和居斜对面。”
第六百四十八章 生日礼物
一群人站在长城上吃吃喝喝吹牛逼，李教授和江枫说了会儿话就转而去和王秀莲谈事情。江枫第一时间和王浩分享了他论文定稿的好消息，不出所料在三分钟之内收到了来自王浩的数条不用点开也知道是鬼哭狼嚎认爹的语音。
话说回来，自从王浩收入稳定之后他就再也没认过爹，新增爹的数量呈断崖式下降，据知情者透露王浩还农奴翻身把歌唱当起了爸爸——他的steam账号还是很受欢迎的。
到了一点多，大家都陆陆续续爬到了缆车点。基本上每一个人都是坐下来休息一会儿之后就挣扎着爬向最高点，拍个照打个卡证明自己来过后愉快地买缆车票下去，就连季雪也不例外。
大巴车停在老地方，由于大家都是坐缆车下来的结束时间比预计的早，到达王秀莲定好的烤肉店时才三点多。烤肉店的店员还在整理场地，桑鸣已经迫不及待地掏出了包里的三幅扑克牌开始了泰丰楼每逢活动都要进行的牌局。
想打牌的打牌，不想打牌的围观。吴敏琪拉着烤肉店的经理问了几个问题，问完后走到江枫面前：“枫枫，我刚刚问了下这家店的经理他们说现在店里只有苹果，火龙果和梨三种水果。晚上如果纯吃烧烤的话这些水果的种类太少了，江爷爷他们肯定受不了，要不咱们去外面的超市买点水果吧。”
反正时间还早，江枫当然是欣然同意，还顺便叫上了章光航和张卫雨这两个没有打牌的壮丁。
和章光航并排走在闹市，会让江枫有一种自己是超级大帅哥的幻觉。毕竟周围的视线多了，就很难分辨那些人是在看自己还是在看边上的章光航了。
江枫前段时间几乎天天和章光航一行人泡茶楼，对于这些容易引起误会的视线早已习惯。张卫雨却是头一回，走路差点都走成了顺拐，不知道的还以为他有偶像包袱。
一直到了超市，张卫雨发现就连挑水果的时候都有边上的大妈用大量女婿的目光打量章光航的时候，张卫雨终于忍不住了。
“老章，你这一去人多的地方就被大家这么盯着你不会觉得不自在吗？”张卫雨好奇地问道。
“习惯了，我从小就住北平，那时候走路上看我的人更多。”章光航道，挑了几个火龙果转头问吴敏琪，“火龙果要买几个？”
“多拿几个吧，夏夏爱吃这个。”吴敏琪道，往购物车里放了几个菠萝，“枫枫，香蕉少拿两串这个填肚子。”
江枫乖乖把购物车里的香蕉放回去，转而去挑柿子。
就在江枫专心致志挑柿子的时候，吴敏琪突然扯了扯衣袖，江枫抬头，吴敏琪指向角落里的一个中年男子：“枫枫，你看看那个在挑枣的是不是卢老板。”
永和居就在附近，卢晟回来邻近的超市买点新鲜水果吃也不稀奇，王秀莲就经常去泰丰楼隔壁的商场买类似于咖喱鱼丸之类的小吃资敌。
江枫一看，觉得是有点像，虽然看不见脸但光看身形是卢晟没错，便放下柿子走上前去和卢晟打招呼。
“卢老板？”江枫试探性的问道。
卢晟抬头，笑了，有些吃惊：“江老板，你怎么在这里？”
“今天泰丰楼团建，包了你们店对面的那家烤肉店的晚间场，那家店水果种类不太多我来买点水果。”江枫道，“倒是卢老板你买这么多水果做什么？今天永和居的水果供货商没送货吗？”
江枫看向卢晟身边的购物车，满满一购物车的水果，各种品种都有，不知道的还以为他是来超市抽样调查的。
“哦，我们店对面的那家112一位的自助烤肉店是吧，他们家水果种类是挺少的，不过肉的品质还可以。我记得黑椒猪肉是他们家的特色，就是蔬菜不太新鲜，江老板要不要来我们店拿点菜？”卢晟对泰丰楼放着好好的生意不做搞团建完全不感到惊奇，江家连年假放十几天年夜饭的生意都不做这样的事情都能干出来，区区团建不足为奇。
“多谢卢老板的美意了，不用这么麻烦。”江枫笑着谢绝。
“今天的荔枝很新鲜，你们可以多买点，不过最新鲜的已经被我挑走了，不如我分你们一点？”卢晟说着就要给江枫分荔枝。
江枫连忙拒绝，卢晟突然一下这么热情让他有些受宠若惊，这让江枫不禁怀疑卢晟是不是遇上了什么喜事，所以才会这样二话不说就要送这让那。
“卢老板看上去心情不错啊，今天上午还去爬了长城，是不是遇见了什么好事？”江枫问道。
卢晟见也瞒不住了，笑呵呵地道：“算不得什么好事，就是有一位多年不见的长辈来了心里高兴。我家这位长辈爱吃水果，我这才来超市给他挑水果。”
听卢晟这样说江枫也不好打扰他：“那我就不耽误你挑水果了。”
“到时候烤肉的时候少了什么直接来我们店拿，我回去和经理说一声就行了。”卢晟道。
四人买好水果后结了帐就拎着大袋小袋原路返回，江枫和张卫雨的袋子比较重走的速度就有点满落在了后面。塑料袋没别的缺点，就是里面的东西太重的话拎的时间长了宽带子勒成了细带子勒手。
超市里烤肉店有段距离，江枫右手提的一个袋子最重，为了不勒手就得停下来双手交换着拿，这一停就落在了最后。
“小老板，要不咱们交换着拿吧。”张卫雨提议道。
“不用了，就几分钟的路很快就到了。”江枫又不是肩不能扛手不能提的大家小姐，他可是能日刷几千熟练度的肝帝。
“对了小老板，你的生日礼物我可能要下个月才能送你。”张卫雨道，“我原本以为我爸能在4月把锅打完的，结果我昨天打电话回去问他还没开始打你那口锅，估计要等到五月了。”
江枫想了一会儿才想起来好像是有锅这么一回事，他拜托张卫雨的父亲帮自己打一口传说中手工打造的铁锅。
“生日礼物不送也一样，我都好多年没收到生日礼物了，我家过生日就是煮碗面买件新衣服。”江枫突然想起来，他今天连面都没有吃到。
果然是工作了的儿子不如狗，去年江建康同志好歹还给他煮了碗面做了个肘子，虽然肘子他也没吃几口。
听江枫这么说，张卫雨一脸神秘：“怎么可能会没有呢，肯定有，没准你回去就能看见。”
“还有人特意给我准备了礼物？”
“那当然，我前两天还在后厨听见两位厨师长在商量这件事呢。”张卫雨道。
江枫：！！！
爷爷给他准备了生日礼物！
礼物！
虽然不知道是什么，但江枫已经开始不自觉分泌唾液了。
顿时，江枫觉得袋子不重了，手也不勒了，一口气上五楼再跑格马拉松也不废劲了。
江枫加快了脚步，脚下生风朝烤肉店走去。
第六百四十九章 生日蛋糕
当江枫提着水果回到烧烤店的时候，两位老爷子和江奶奶已经到了，正与李教授和陈素华围坐在一桌一边喝茶一边聊天。
没有礼物的痕迹。
江枫环视了一圈，桌子上放的都是茶点饮料水果和扑克牌，并没有精美包装或者随意包装类似于礼物的东西，只有切好的苹果和开了封的碳酸饮料。
张卫雨在驴他！
江枫想回头狠狠的瞪一眼欺骗了他感情的张卫雨，却发现张卫雨早就把水果往桌上一放，溜进人群里一看桑鸣他们打扑克了。
就在江枫准备提着水果去厨房把水果先洗洗再拿出来的时候，老爷子冲他招了招手示意他过去。
与此同时，江奶奶起身结果江枫手中的水果，非常自觉的拿进厨房去洗水果了。
江枫走到两位老爷子面前，江卫明正笑眯眯的看着他。虽然都是笑眯眯的，但江枫从江卫明今天的笑容之中读出了一丝熟悉感。
就好像在哪里看过这种款式型的笑容，但又不常见一样。
“小枫，我听你妈还有你大伯母她们说，你今年想登上名厨录？”江卫明问道。
不知为何，江枫觉得这个剧情似曾相识，好像在梦里见过一般。
“有…有这个想法。”在长城上江枫吹牛逼的时候可谓是底气十足，但当着两个老爷子的面吹起牛逼来就没有那么大的底气了。
“有这个想法就是好的。”江卫明笑着道。
江枫点头，对，有这个想法就是……
诶，就是好的？
梦里的剧情不是这么演的呀。
江枫一脸惊讶的抬起头，不可思议的盯着江卫明。
“怎么？怕我们骂你？”江卫明示意江枫坐下来，“若是你这么长时间没什么目标和志向你爷爷反倒要骂你，想登上名厨录是一件好事。这东西虽说我和你爷爷不是很了解，但我们刚才也问了小章，以你现在的水平上名厨录是迟早的事。”
江枫有些晕晕乎乎的，他一直觉得名厨录是一个非常高不可攀的东西，所以才会吹牛逼的时候第一时间把它拽出来吹牛逼。可现在江卫明居然告诉他，名厨录也就那样，只要你想就能上。
“好了，这种东西以后再说。”老爷子开口道，“今天是你生日，我和你三爷爷给你准备了一份礼物。”
礼物！
“先前是我疏忽了，总觉得你还是小时候那个样子，长大后能继承你爸的手艺就是极限，在教导你的时候也多有疏漏，觉得吃饱了就行没必要吃好。”
老爷子这番话让江枫有些疑惑，如果以他们江家的伙食都不算吃好的话，那王浩从小到大就只能算得上是吃糠咽菜了。
“你三爷爷说的没错，你是有天赋的。天赋比我好，没准比你三爷爷还要好，只不过开窍开得晚悟得慢，虽说有点晚，但你也该尝点真正的好东西了。”老爷子喝了口茶，“昨天我和你三爷爷给你做了坛佛跳墙，现在在厨房里温着，你什么时候想吃就去把它吃了。”
江枫差点被自己的口水噎死。
江卫明笑着摇摇头：“我就是在边上看着帮着调了会儿高汤，主要的步骤都是你爷爷做的。他为了你这坛佛跳墙，从准备食材开始可忙了三四天了。”
“其实我也该给你做份菜的，上次你吃了鸡豆花按理来讲这次应该给你做份开水白菜。只可惜，现在我的状态估计是做不出来开水白菜了。这些都是致鲜的好菜，你多尝尝有好处。”江卫明叹了一口气。
江卫明失去味觉的事他一直没说，江枫也没说，姜卫生更不愿意说。他瞒得好，导致到现在大家都不知道这件事。
关于江卫明从出院到现在从来没有下厨做过一道菜大家也觉得很正常。刚刚大病初愈的人身子自然虚弱，年纪又这么大了，厨房油烟味重，不久待不做菜，在大家看来再正常不过了。
“什么叫做不出来了。三哥，下次我帮你吊汤，再过段时间你好好休养一下，肯定能做出来。还有原先做的出来，现在做不出来的菜？我听都没听过。”老爷子最听不得这种话。
“现在不一样喽，真的老了。”江卫明苦笑，这份苦涩只有江枫和他才懂。
“行了，不耽误你了，你去忙你的吧。”
江枫准备去厨房里摸一摸老爷子亲手做的佛跳墙，就被季月叫住了。
“江枫，快过来帮忙串串儿。”季月手上拿着一把竹签冲江枫挥手。
江枫走过去，发现他以为之前围着桌子打牌的众人其实是在围着桌子串烤串。烤串的种类相当丰富，除了常见的鸡翅，里脊，骨肉相连，还有洗净切好的各色蔬菜，像是豆角，白菜，土豆，大蒜之类的，牛肉，羊肉，猪肉都是腌制过的，吴敏琪正在把它们切成小块。
“咱们今天还真的是bbq啊。”江枫没想到大家居然弄得如此专业，王秀莲定的是一家烤肉店，他还以为今天的聚餐是挂着bbq名的自助烤肉。
他都准备让他当初的成品之作辣炒年糕重出江湖了。
“那当然，这些酱汁都是老章调的，我告诉你贼好吃！”季月一边说着，一边把刚串好的蔬菜和肉参半的串放在酱汁里滚了一圈拿出来。
江枫也加入到串串儿的队伍里，一块牛肉，一块羊肉，一块猪肉，两块青椒，一块洋葱串出了颇有土耳其烤肉风范的大杂烩。
“对了，到时候谁烤啊？咱们店里又没有烧烤师傅。”江枫问道。
“老章会啊，他前几年和土耳其的烤肉师傅学过土耳其烤肉。还有王师傅，他有会烧烤。”季月指了指一直在闷头串肉串的，十分专业的，默默无闻没有给人留下什么印象的，北平本地人王师傅。
江枫：……
章光航到底跟过多少师傅学手艺？
“刚才老章和王师傅都看过了，说器材没问题，碳也可以。”季月道，“王姨叫他们准备了4个架子，剩下两个谁想弄就去弄，反正烤出来的一定得吃完。那边不是还留了几个自助烤肉的架子吗，冰柜里有食材想要弄自助烤肉也可以弄。”
这听上去倒是真的不错，可江枫还是意识到有一点不太妥当：“没有热菜吗？我爷爷吃这些倒是没问题，可是三爷爷现在吃不了太荤腥油腻的东西。”
季月开始串蔬菜：“刚才我看你在跟江师傅他们说话，他们没告诉你吗？他们今天不在这里吃，他们在对面的永和居定了一桌，今天他们去永和居吃。”
江枫：？？？
我也想去永和居吃。
为什么我们不最开始就把团建的饭店定成永和居呢？
“哦，还有一件事我要提前跟你说一下，你得做好心理准备。”季月放下串，露出了一个略带心虚的笑容。
其他人也停下了手头的动作齐齐看向，江枫露出了一个和季月同款的略带心虚的笑容。
江枫：？
为什么他有一种不祥的预感。
“什么事？”
“是这样的，今天不是你生日吗？我给你准备了一份生日礼物，你也是知道的，我不太会给人挑礼物，一般都是跟风。我想了很久，加上最近手头不是很宽裕，就给你订了一个蛋糕，大概5点多会送过来。”
江枫觉得这挺好的，不明白为什么季月的表情会如此复杂，道：“蛋糕挺好的呀，怎么了吗？”
“问题在于我们之间没有互相商量，我也不知道送什么，我也给你订了个蛋糕。”季雪开口道，“大概6点多会送过来。”
“师父，我也给你订了个蛋糕！是巧克力蛋糕！”季夏积极举手，“姐姐订的是慕斯蛋糕，季月姐姐订的是冰淇淋蛋糕，王师傅订的是水果蛋糕，唐姐姐定的是黑森林蛋糕，董仕和董礼哥哥定的是……”
江枫：？？？
“就是这样的。”季月的笑容变得更加复杂，“只能说真的是太巧了，因为我们一开始去问王姨要不要订个蛋糕王姨说不用，所以大家第一反应都是给你订一个蛋糕当生日礼物。”
“据不完全统计，大概有11个人给你订了生日蛋糕。”
第六百五十章 香（4000+）
如果有人要问江枫生日是什么味道的，在今天之前江枫可能会回答肘子或者长寿面，但在今天之后江枫的回答只有一个——
奶油味的。
无论是慕斯冰淇淋，黑森林巧克力，还是最为传统的水果蛋糕，又或者是最近刚刚兴起且风靡的古早味蛋糕，它们万变不离其宗，核心都是奶油。
噢，你说古早味蛋糕没有奶油？
这个江枫就不知道了，他还没撑到吃古早味蛋糕就已经撑了。
季月跟江枫说，据不完全统计有11个人给他订的蛋糕。那确实是不完全统计，因为江枫一共收到了13个蛋糕，最后一个来自王浩，王浩亲自扛过来的。
他订了一个特大的三层的廉价的，量大的，十分实惠的非常适合用来打蛋糕大战的三层大蛋糕。原本是想给江枫惊喜，却没成想给了江枫最后一击。
13个蛋糕江枫不可能全都吃完，就算是江载德和江守丞面对13个蛋糕也只能举白旗投降。可这些蛋糕又是大家对自己的心意，虽然这份心意并不能让江枫真心的露出感谢的笑容，但终归是心意。
江枫只能象征性的每个蛋糕切一小块来尝尝，即使如此，尝到最后他也无法分辨自己现在吃的是抹茶蛋糕还是慕斯蛋糕，又或者是香草柠檬味的蛋糕。
他的舌头能反馈给他的只有甜，腻和奶油。
除了13个蛋糕之外，江枫还收到了其他的来自泰丰楼众位员工的礼物。可能因为他是老板的缘故，无论是和他熟还是不熟的人都准备了一份小礼物，像是保温杯，水晶球，鸡尾酒，钢笔之类的，价格有高有低，有观赏性的有实用类的。
吴敏琪送了他一双鞋，意外的和王秀莲同志给他买的衣服十分搭配，江枫甚至怀疑这俩人提前商量过。章光航送了江枫一副昂贵的耳机，理由是他觉得江枫用那副十几块钱的耳机看剧时的音效可能不太好。
至于为什么看剧也要考虑音效的问题，可能有钱人的生活就是这么朴实无华吧。
“儿砸，你饿不饿？要是饿的话，爸帮你去厨房把你爷爷给你准备的那坛佛跳墙拿出来吧！”见江枫终于盘点完了所有礼物，一直在旁边伺机观察按兵不动的江建康主动出击，一边兴奋地搓搓手一边满怀期待地问道。
江枫：？
“江建康，你在那里愣着干什么？还不快点过来烤肉，这边烤串都没有人！”王秀莲站在烤架边大喊，她虽然不知道江建康在跟江枫说什么，但她的直觉告诉他这不是什么好事。
老婆在呼唤自己，江建康只得朝烤架走老老实实开始烤串。
“老婆，咱们是先烤羊肉串还是先烤牛肉串？”江建康早些年迫于生计也是卖过烧烤的。
“先烤羊肉串，撒点辣，多加孜然，记得多翻滚。这羊肉有点肥，别到时候烤出来都是大串的不能吃的肥肉。”王秀莲早些年也是迫于生计和江建康一起卖过烤串的。
“你刚刚跟儿砸在说什么呢？”王秀莲觉得季月她们串的串不太行不够专业，开始重新串起了羊肉串。
“我就提醒一下儿子别忘了吃厨房里的那坛佛跳墙，爸刚才走之前去厨房把火关了，要是儿砸忘了就凉了。”江建康道。
“别打那坛佛跳墙的主意，那可是爸专门做给小枫的治病的。”王秀莲道。
“治病？”江建康懵了，有什么病是必须要吃佛跳墙才能好的，他也想得这种病。
“这不之前我们觉得小枫病了嘛，现在知道不是了但爸做佛跳墙的时候不知道啊。”说着说着王秀莲也反应过来了，但还是不许江建康打佛跳墙的主意，“就算小枫现在没病这段时间也辛苦了，该吃点好的补补。你个当爸的还好意思打儿子东西的主意，羊肉串翻一下，你这辣椒粉是不是撒多了？”
“我给爸当了快五十年的儿子了我都没吃过爸做的佛跳墙，小枫这才到二十几年的孙子就吃到了，能不想吗？”江建康表示委屈。
“想也别想！”王秀莲立场坚定，把视线从羊肉串上挪开，一抬头就看见了江枫。
江建康也看见了江枫，热情道：“儿砸，你是不是饿了？你再等两分钟，马上羊肉串就好了！”
江枫：……
他现在非但不想吃羊肉串，还有点饱和反胃。
虽然江枫平时偶尔也会吃点甜蜜的小蛋糕来满足一下对甜食的需求，但一次性吃这么多蛋糕还是头一回。他又不像江建康和季夏那样喜爱甜食，现在江枫只觉得奶油在胃里翻滚，从食道直冲口腔。
如果此时再来一点略有些肥，洒满孜然和辣椒粉的，带着些许膻味的荤腥代表羊肉串，那恐怕就是双倍伤害了。
“不了不了。”江枫连连摆手。
“我就是突然想起来爷爷去永和居吃饭之前好像进厨房把佛跳墙的火关了，我怕佛跳墙凉了不好吃，要不咱们先进厨房把它给吃了？”江枫道。
江建康的眼睛湿润了，甚至想当场做一个肘子给江枫吃。
吃佛跳墙这件事情，江枫不光叫了亲爹和亲妈，还叫了吴敏琪，章光航，季月，季夏，季雪和王浩。
若是搁以往老爷子给江枫做这样一坛佛跳墙，江枫最多就叫上吴敏琪和亲爹亲妈4个人一起偷偷摸摸把这坛佛跳墙吃了。但今时不同往日，今天和往常不太一样——江枫饱了。
现在别说一坛半坛了，他能给自己塞进一碗就算不错了。
既然吃不下，不如大方一点分享给亲人和好朋友，江枫是这么想的，也这么做了。
然后一群人就这样鬼鬼祟祟偷偷摸摸带着羊肉串，牛肉串，土耳其烤肉，孜然和辣椒面的味道，齐聚厨房。
灶台上有一个坛子。
一个沉甸甸的，还温热，着看起来有些年代的坛子。
这个坛子江枫见过，上次见它的时候它馋哭了一节火车车厢的小孩。
大家都很激动。
就连吃过鸡豆花和开水白菜的吴敏琪都有点激动，她虽然吃过不少开水白菜，但从来没有吃过真正顶尖用心美味的佛跳墙，谁叫吴家人不会做佛跳墙呢？
最激动的要属江建康。
江建国小时候因为开水白菜挨过打，江建康小时候也因为佛跳墙挨过打。只不过江建国被打是因为想吃一道自己没见过的菜，江建康被打是因为想吃一道曾经摆在自己面前的菜。
江建康也见过这个坛子，在老爷子还是国营饭店的大厨的时候曾经为领导做过这道菜。那时候江建康已经在国营饭店帮忙了，在帮老爷子看火候的时候曾妄图想偷尝一口，被老爷子发现之后享受到了亲哥当年的待遇，吊在窗台上用皮带抽，老爷子抽累了江奶奶抽。
当然江建康被揍的原因不是他想偷吃，而是佛跳墙那时候不能揭盖。那时的江建康不懂这个，所以才被吊起来一顿狠抽。
几十年过去了，同样的坛子，同样的菜，江建康看着面前这坛佛跳墙不由的回忆涌上心头，眼泪浸湿了眼角，口水充满了口腔。
他现在什么都不想，只想来一口。
一大口！
海参，鲍鱼，花椒鱼唇都有的一大口。
“儿砸，揭盖吗？”江建康已经迫不及待了。
江枫虽然不明白为什么他爹突然一下莫名其妙地兴奋了起来，但还是听话的上前把佛跳墙稳稳当当地从灶台上端了起来，放到了相对平稳的厨艺台上。
接过王牌服务员季月手中的碗和勺，江枫把碗依次摆放好，就像是进行某种神秘的仪式，气氛顿时庄严肃穆了起来。
揭盖。
香飘四溢。
即使闻过差不多的味道，江枫也忍不住开始使劲吸气，仿佛现在多闻两口等下吃起来就会更美味一些。
论佛跳墙的技术，江卫国肯定是不如孙师傅的。即使江卫国现在的年龄已经远超当年的孙师傅了，但聚宝楼每天都要做一坛佛跳墙，江卫国10年都不见得有机会做上一次佛跳墙，技术水平肯定是远不及孙师傅的。
但依旧很香。
海鲜的香，肉类的香，蛋白质的香，高汤的香，脂肪的香，人类对荤腥和美味最原始的渴望的香。
曾经江枫只能在记忆中闻到这种只能闻不能摸更不能尝的香，现在，这份香味的源头摆在了他面前。
他觉得自己能吃一坛。
不，吃十坛！
江枫开始仔细打量坛中的佛跳墙。
不同于先前在聚宝楼吃到的那种用技术不够敷衍来凑，用勾芡强行体现出浓郁和厚重感的佛跳墙，面前的这坛佛跳墙光看样子就和那天所吃到的不一样。
它是一个整体，也是独立的。
每一种食材，无论是整颗的鲍鱼，切开的海参，大颗的瑶柱，片状的火腿，看上去有些像配角香菇还是仿佛已经和汤汁融为一体的花胶，看上去都十分鲜活独立，一眼就能辨认出来。可他们又十分融洽，缺一不可，少了哪样都会让人觉得不自在，仿佛用堪比拔丝山药的糖丝一样的小丝线串联在了一起，紧密相连，就连颜色都融在了一起，所以才能迸发出如此浓郁的香味。
用来封口的荷叶上都带着这股香味，仿佛它也是佛跳墙的一部分，让人忍不住想要扯下一块来尝尝味道。
江枫开始往碗里盛装。
装菜分菜他不是专业的，也不可能把每碗中都呈上一样的分量，一样的食材。食材有差异，分量有多少，谁能拿到哪碗全凭缘分，江枫给到谁就是谁的。
对于其他人而言这本来就是天上掉下来的佛跳墙，吃到就是赚到，再去斤斤计较些其他的未免显得太过小家子气且本末倒置。
一时间厨房内十分安静。
一口鲍鱼，鲜！
一颗瑶柱，鲜！
一口笋丁，也鲜！
一大口香菇，还是鲜！
不同于鸡豆花的鲜，鸡豆花是清淡，佛跳墙是浓郁。
前者是极致清汤，后者是饕餮盛宴。
江枫原本是饱了的，吃完佛跳墙后又觉得饿了。
在场八人，一人小半碗佛跳墙就空了。每个人都处在那种吃到了但没吃爽，好想再吃一点却又没得吃的，最是让人抓耳挠腮和揪心的地步。
但江枫他们所不知道的是，他们揪心，外面的更揪心。
他们刚才进来的时候忘关厨房门了。
外面的孩子都已经馋哭了。
不光是烧烤店里的孩子馋哭了，隔壁永和居靠窗的孩子们也唱哭了。
都怪佛跳墙太香，都怪今天有微风。
坐在2楼窗口，觉得自己挑了一个极好的位置，既能品尝到美味佳肴又能侧身抬头遥望夜空，还能呼吸到新鲜空气，享受窗外阵阵微风的许成，觉得碗里的罗汉虾不香了。
作为一位资深美食评论家，他当然能闻出那是什么传来的味道。
是佛跳墙，还是能堪比数年前聚宝楼水平的佛跳墙。
国内不是没有其他佛跳墙做的好的餐馆，但不同地方，不同餐馆，不同师承的厨师们做出来的佛跳墙是不同的。许成前一秒还在跟彭长平惋惜孙冠云这一走孙家流派的佛跳墙怕是要失传了，后一秒就闻到了来自于孙家流派的佛跳墙的味道。
“好香的佛跳墙，对面是什么店？”彭长平放下了筷子，“刚才你可没告诉我对面还有一家这个水平的中餐厅。”
许晨从来没注意过永和居对面是什么餐馆，起身走两步来到窗前看了一眼，然后开始怀疑人生。
“自助烤肉店。”许成道。
彭长平：？
他这么多年没回国，国内的自助烤肉店已经发展到了这个水平了？
“国内的自助烤肉店卖佛跳墙？”彭长平也开始怀疑人生。
“一般……不卖。”许成也没想到北平城里居然还有一家这般有实力的店他不知道。
“要不咱们过去看看吧。”彭长平笑道，“能做出这样的佛跳墙的师傅我应该认识，没准对面的店是我哪位老朋友家的小辈开的，你都闻见味了肯定坐不住。”
许成当即起身，扶彭长平起来。
彭长平摆摆手，完全不见百岁老人的疲态：“不用扶，十几个小时的飞机都能坐，起个身而已要扶什么。”
许成和彭长平一起朝楼梯处走去，走的时候许成无意中撇了旁边一眼，感觉坐靠墙那桌的几位老人家看上去有些像泰丰楼的两位江师傅。
“对了，咱们什么时候去泰丰楼见见你和我说的那两位江师傅？”许成正想在多看两眼的时候，彭长平开口了。
“明天吧，今天泰丰楼团建不营业，我昨天打电话问过了。”许成道，没在多想。
泰丰楼怎么可能会来永和居团建呢，不可能，八成是他看错了。
“我还要多谢您愿意专程赶过来，原本我是想请泰丰楼的那两位江师傅去你那儿的，但江卫明师傅前段时间生了一场大病经不起这般长途的奔波，只能辛苦您了。”许成道，“除了您之外，我实在是找不到更好的评审了。”
“本来我是不想来的，毕竟一把老骨头了这样的奔波身体确实有点吃不消。”彭长平笑道，“但既然你在电话里跟我说有一位江师傅的实力应该能排进前10，他们又是江承德的儿子，我当然应该过来。”
“您认识江承德？”下楼的时候许成再次掺着彭长平。
“我哪能认识啊，我父亲认识，还很推崇。我父亲年轻的时候受过江承德师傅的指导，一直和我说他是真真正正的中餐第一人，无人可以超越，只可惜早早就失踪了。”
“他儿子的水平，我真的很想知道。”
第六百五十一章 我饿
许成和彭长平走到了自助烤肉店门口，因为在包场的缘故烤肉店门上贴了暂不营业的牌子，可又因为是玻璃门的缘故，两人能清楚的看见烤肉店里面热闹非凡。
具体个什么热闹法，大概就是所有人都一脸向往的盯着一个方向，脸上写满了：啊，我也想吃一口。
彭长平：？
彭长平一头雾水，许成却大概明白了这是怎么一回事——他认得不少泰丰楼的服务员，而泰丰楼的不少服务员也认得他。
几个注意到许成和彭长平就站在门外的泰丰楼服务员跑去小声告诉了房梅，房梅见状立刻跑到门口去开门。
“许先生，好巧，没想到还能在这儿碰见您，请问您是来找人的吗？”房梅热情地笑道，侧身给许成和彭长平让出路来，“外边有风，您二位快进来坐吧。”
“原本在对面吃饭，闻见味道了便过来看看。”许成道，和彭长平走进去，环视了一圈没见到江家人觉得奇怪，“江枫还有两位江老师傅不在吗？”
“两位厨师长也在隔壁吃饭，您刚才没瞧见他们吗？”房梅道，“江枫他们现在在厨房，我去帮您叫他。”
说着房梅就朝厨房走去。
厨房里的众人还在回味刚才那碗佛跳墙的美味。
口齿留香，让人都舍不得张口，生怕嘴里的味道一呼气就跑掉了。仿佛只要站在原地不动时间就不会流走，嘴里残存的佛跳墙的鲜香就不会消散。
江枫想舔碗，江建康也想，试问江家哪个小孩没有在小时候吃年夜饭的时候念念不舍的填两口碗呢。
可惜他们不能。
毕竟这里有外人。
尤其是某个章姓混血帅哥，在帅哥面前更不能输了牌面和风度。
江枫和江建康父子俩齐齐地捧着碗，盯着碗，叹了一口气。
然后房梅就进来了。
房梅：？
“江枫，许成先生来了，好像是来找你的，就在外边。”房梅道。
听到许成来了，江枫第一反应就是他居然来得这么快和他到底是从哪得到的消息，毕竟上一次许成这般突然来访是为了八宝栗香鸽。
想到这里，江枫看着手中的空碗顿时松了一口气，还好他们吃得够快，许成终究还是来晚了一步。
江枫放下碗，和房梅一起走出去，就看见了正坐在桌边喝茶的许成和正小有兴趣打量着烤架的彭长平。
“许先生。”江枫上前打招呼。
“我就在隔壁吃饭，闻见味了就过来瞧瞧。”许成笑道，开门见山：“不知这佛跳墙是你爷爷做的还是你三爷爷做的？”
“我爷爷做的。”
“倒是有几分前些年聚宝楼佛跳墙的味道，不过你爷爷和孙师傅关系好，原先应该有过交流闻上去有些像也是正常的。”许成道，现在香味和之前相比淡了很多，他也不敢把话说得太满。
江枫一愣，没想到许成居然不知道老爷子的佛跳墙就是和孙哲然学的。但转念一想又觉得正常，毕竟许成在一年前还不知道有老爷子这个人。
“我爷爷的佛跳墙就是和孙哲然师傅学的。”江枫道。
这下轮到许成和彭长平愣住了，彭长平这一愣神就是许久，好像陷入了十分漫长的回忆，过了一会儿才回过神来，缓缓地道：“孙哲然……好多年没听人提起他了，我都快忘记有这么个人了。”
孙哲然都已经快作古大半个世纪，现在提起粤菜大师人人都说孙茂才，能想起孙哲然的基本上都是老头老太太了。
江枫不认识彭长平，只觉得面前这位老人家年纪看上去有些大的可怕。年纪这种东西，无论再怎么保养，皮肤，皱纹，骨骼和神态都是无法掩饰的。
见江枫看着彭长平，许成才意识到他急着问佛跳墙的事忘了向江枫介绍彭长平，连忙道：“这位是彭长平彭师傅，我专程从国外请回来给你爷爷还有三爷爷进行名厨录排名评比的。对了，不知明天可否有时间，择日不如撞日，不如就把时间定在明天如何？”
江枫面露难色：“我爷爷应该没问题，可是我三爷现在可能……比较勉强。”
现在周围人这么多，江枫实在不想在这种情况下跟许成说江卫明已经完全丧失味觉了。
许成顿时就误会了：“想必是江师傅身体还没有完全恢复好吧。没关系，这次彭师傅会在北平呆很长一段时间，等江师傅恢复好了咱们再定日子。反正现在也才4月，离评选结束还有很长的一段时间。”
“你们这是在……聚餐？”一直沉默着盯着烧烤架的彭长平突然开口了。
“算是吧，今天是团建日，我们人多订饭店一起吃不方便，所以就包了这家自助烧烤店弄bbq。”江枫道。
他是见过彭长平的，只不过他见的是年轻时的彭长平。那时候的彭长平虽然年轻，但看起来很成熟稳重，一看就是个可靠的老实人。和记忆中的曹桂香与秦贵生比起来没那么引人注目，总是像个背景板一样在角落里默默做菜，一声不吭。
现在的彭长平在长相和气质上和年轻时的已经完全不一样了，如果不是许成说江枫肯定认不出来。
可能是长居名厨录第一力压世界各国厨师的缘故，现在的彭长平有一股不畏自怒的大佬气场，往那一坐就让人觉得是一位世外高人。
旁边有人解说之后就更让人觉得这是一位世外高人了。
只不过世外高人年纪大了有些耳背，彭长平刚才听江枫和许成说了那么多其实很多东西都没太听清，就听清了几个关键词，类似于佛跳墙，孙哲然，爷爷和三爷爷之类的。
彭长平脸上多了几分笑意：“我曾孙也喜欢和朋友出去弄这个东西，经常缠着我，让我和他爷爷带他去外面郊游野餐弄家庭野炊bbq。”
“你们现在弄的这个团建我倒是没怎么听说过，不过若是我年轻的时候有这个东西，我师弟师妹一定很喜欢。他们两个天生就是闲不住的心思，给街道发个凉茶都要争着抢着去。”
“对了彭师傅，先前一直忘了问您，秦师傅现在身体怎么样？”许成问道。
“他？不好不坏，比我差点。一到换季身体就要出毛病，原本他也是想和我一起回来的，可他的身体估计下了飞机就得去了半条命，我就没让他回来。”彭长平道，“倒是我师妹，当年出国之前明明寄了信留了联系方式，后面也通了一两次信。可突然一下子就再也没了联系，也不知道她现在过得怎么样，不知道还在不在。”
“您知道您师妹的大概住址吗？您把具体消息告诉我，现在不比当年找人方便，我让助理帮您去打听打听。”许成道。
既然说到曹桂香，江枫就觉得是时候轮到他发言了：“彭师傅，您师妹是曹桂香吗？”
彭长平看向江枫：“你认识？”
“我和他孙子是同学，去年他们一家到北平玩的时候还特意去永和居吃了顿饭。他爷爷跟我提过这回事，刚才您那么一说我觉得可能就是。”江枫道。
彭长平没想到世上居然有如此巧合的事，显得十分高兴，还有点激动：“那她……”
“她已经去世很多年了。”
彭长平叹了一口气，显然也猜到过这个结局。
就在他们说话的当口，厨房里的人也陆陆续续出来了。王秀莲见江枫在和许成以及一位不认识的老先生说话，也没上前打扰他们，只是催促江建康快点去烤肉。
佛跳墙虽然好吃，但那一小碗确实不顶饱，不光不顶饱，还把他们的馋虫全都勾出来了。
王秀莲觉得她今天能吃100根串！
大肉串！
想吃150根串的江建康已经开始积极烤羊肉串了。
经王秀莲串好又刷了两道酱汁的羊肉串在炭火上翻滚，滋滋冒油，羊肉的香味已经完全被自然和辣椒粉所掩盖，弥漫在空气中的只有经过炭火后烘烤出来的肉香和孜然香。
“啪。”
一滴油滴在了炭火上，发出了细小但清脆的声音。
边上的章光航也不甘落后的进行着他的土耳其烤肉师傅的活，只差一个大胡子他就是十足正宗且不失帅气的土耳其烤肉师傅。
渐渐的，残存的佛跳墙的香味被各色肉类烧烤后的香味所掩盖。
猪肉，牛肉，羊肉，韭菜，豆角，土豆，辣椒，孜然，以及多种香料，甚至是酱汁的香味开始充斥着整家自助烤肉店，让这家自助烤肉店闻起来终于有了一丝自助烤肉店的意思。
江枫本来在和彭长平讲他所知道的看到的，张褚告诉他的有关曹桂香的事情，讲着讲着不由自主地咽了一口口水，虽然不渴但想吃肉。
是谁烤的羊肉串，居然如此喷香诱人。
哦，是谁撒的孜然，居然如此让人想吃。
该死，是烤馒头，是哪个异端居然不烤肉来烤馒头。
“我们店里有一位常客是一位画家，他是学者症候群的患者记忆非常好。先前他在店里吃饭的时候一眼就认出了张爷爷，因为他小时候曾经被张爷爷带回家里吃过一顿曹奶奶做的羊肉串。啊，不，不是羊肉串是烤馒头，不是不是，是……”江枫脑子里全是羊肉串和烤馒头，结果居然不由自主的说出了羊肉串和烤馒头。
一时间气氛显得非常尴尬，在尴尬中甚至还弥漫着羊肉串和烤馒头的味道。
江枫说不下去了，一脸尴尬的看着彭长平。
彭长平轻笑出声：“倒是我疏忽了，你肯定还没吃饭吧，让你饿着肚子给我讲这些事情。”
说着，彭长平转头看向正在憋笑的许成：“你刚才吃饱了吗？”
“啊？”许成愣了一下，他就算没吃饱闻见佛跳墙的味后也没心思再吃别的，“差不多吧。”
“那你就少吃点吧，我看那边还有两个烤架没人烤，可以用吗？”彭长平指向角落里两个被大家冷落的烤架。
“可以，当然可以。”
“你们要是不嫌弃的话就让我来给你们烤几串吧，我烤出来的肉串可是很受我曾孙欢迎的。”彭长平笑道。
江枫：！！！
江枫看向正在大口吃肉的王秀莲，季月，季夏和一边烤一边大口吃肉的江建康等人，觉得他们亏了一个亿。
而他赚了十个亿！
“妈，还有串吗？快把串给我！酱汁呢，酱汁在哪？碳还有吗？碳在哪来着？”
“爸，你别烤了，这么好的羊肉你别烤了，你烤馒头就行了！”
“牛肉呢，牛肉都被谁拿走了？”
许成：……
我饿。
第六百五十二章 艺术气息
烧烤究竟有多好吃？
究竟是烤蔬菜好吃，烤主食好吃，还是烤荤菜好吃。
究竟是烤牛肉好吃，烤羊肉好吃，烤猪肉串好吃，还是三肉混合烤串好吃。
这些问题江枫很难做出一个回答，他只能说都好吃！
只要师傅到位了，别说蔬菜，肉和主食，烤榴莲都好吃！
彭长平没有骗江枫，他确实很擅长bbq。这一切都要得益于他的曾孙——一位年轻的bbq狂热爱好者。
肥瘦相间，大块的滋滋冒油，被孜然所覆盖掩盖住膻味的羊肉串。
肉质细嫩，同样也是大块的，条理清晰，反复刷上几遍咸口酱汁以便让其更加渗透入味的喷香的牛肉串。
更大块的肥瘦相间，还带着些许脆骨嚼起来，嘎吱作响，肉汁流淌，腌制入味表面上还撒了些许辣椒粉的猪肉串。
烤制的恰到好处，极为香脆，切的薄厚适中，入口微咸却又不失风味充斥着小麦烘烤过的香甜的烤馒头片。
其他的就更不用说了，所以说和各种肉串以及不知味和极为好吃，让人吃了还想吃的烤馒头不能比，但依旧是极其优秀美味，让人念念不忘光是闻着味儿就会馋掉舌头的烤串。
江枫觉得，如果当初他小学门口的烤串有这水平，他早就赶上江家的平均水平了，哪会落得双拳难敌两堂妹的下场。
彭长平烤串是按顺序烤的，从肉类到主食再到蔬菜，每样烤几根完全看心情。江枫和许成就站在他边上帮着拿烤串，近水楼台先得月，谁先拿到谁先吃。
由于僧多粥少，他们俩基本上都是保证自己能每样尝到一点后就把剩下的传出去，至于其他人能不能每样都尝到一点，就不是他们要关心的事情了。
可能是气氛到了的原因，彭长平一边烤串一边问江枫有关江家的事情，这些事也不是什么秘密，江枫便知无不言言无不尽。
聊着聊着，彭长平不由得聊到了自己。
彭长平移居国外之后在当地开了一家中餐馆，但现在那家餐厅基本上都是由他的徒子徒孙在打理，他已经多年不曾下厨。
他有三儿一女，只有长子和小女习得了他的手艺，女儿嫁给一位律师后便不再从事厨师行业。原本指望他继承餐馆的长子得了癌症年纪轻轻就去了，白发人送黑发人。
至于其他的儿孙，各有追求各有抱负，从事各行各业，唯独没有厨师。
虽说彭长平嘴上说着有徒弟继承衣钵谭家菜的手艺也不算失传，他今天去永和居尝了几位徒孙的手艺觉得他们也没有堕了谭家菜的名声，没什么可遗憾的。但江枫从他的语气和眼神里还是读出了遗憾两个字。
“现在时代不同了大家的选择也更多了。”彭长平觉得有些累后便停止了烤串，就近找了张椅子坐下，江枫给他泡了杯热茶。
彭长平过杯子吹了两口气，抿了一小口茶水才缓缓道：“我小时候那都没得选，父亲是木匠儿子就是木匠，父亲是厨子儿子就是厨子，父亲是裁缝儿子就是裁缝。不管你喜不喜欢乐不乐意这些都是好工作，能养家糊口安身立命的手艺，一般想学都学不到。读书倒是个好出处，读好了能当记者，写文章，还能去政府上班，但我们那时候就算是想读书习字一般人家也没那条件，没人教。”
“现在不一样了，人人都能读书人人都会写字，眼界宽了选择也就多了。不乐意就不乐意吧，我们当初没得选，现在你们有那么多选择，当然要选你们愿意的高兴的。”
眼看话题开始逐渐往略带伤感的方向延伸，许成连忙打岔：“彭师傅，再过半个小时就到了您该吃药的点吧，我记得您出来的时候好像没带药把药扔酒店里了，要不我现在陪您回酒店？”
彭长平一拍脑袋：“瞧我这记性，又把这事忘了。出来的时候，前两天我孙子还帮我定了闹钟让我按时吃药。这闹钟定了药却没带，那我就不再叨扰先回去了。”
说着彭长平就起身要走。
江枫把他送到门口，帮着推开了门。
“对了。”彭长平都走出烧烤店了，突然又回头看向江枫，“既然我师妹的孙子和你是大学同学，那就麻烦你联系一下他让他和张褚说说，如果可以的话能不能来北平聚聚。”
“如果实在没时间，那就定个日子我过去找他。好多年没见了，总想和这些老朋友见上一面。”
“您放心，我今天晚上就发消息给张学弟。”江枫连忙应承下来。
目送着许成和彭长平离开，最近两人都上了车江枫才推门回到店里，然后就发现店里的气氛变得不一样了。
王秀莲正在对江建康的烧烤挑挑拣拣，江建康也在对自己的烧烤挑挑拣拣，季月看着章光航的烧烤充满了疑惑，章光航一边烤一边对自己的烧烤充满了疑惑。
彭长平一己之力拉高了大家对烧烤的评价标准。
只有桑鸣是个例外，他正在给他妹妹疯狂的发微信吹捧刚才吃的烧烤到底有多美味，发完微信之后甚至还想发朋友圈，不光想发朋友圈还想配图。
现在桑明正四处拉人问刚才有谁拍了照。
刚才大家都忙着吃了，谁还记得拍照啊。
江枫拍了。
江枫扬起手机冲桑鸣挥挥手：“我拍了。”
桑鸣顿时像一匹奔跑的小马驹一样快乐地朝江枫跑来，笑嘻嘻地道：“小老板，咱们店以后团建是不是都这样啊？”
江枫：？
你在做梦？
江枫没回话，把照片发给了桑鸣。
“对了，小老板，刚才那位帮咱们烧烤的老师傅是谁呀？是你专门从外边请的烧烤师傅吗？他做的烧烤真的是太好吃了，我这辈子从来没有吃过这么好吃的烧烤，真的！我看那位老师傅年纪挺大的，他是不是特别有名的烧烤师傅啊？您知道他叫什么名字吗？我发朋友圈的时候可以带上他的名字吗？”桑鸣的嘴就像机关枪一样朝江枫嗒嗒嗒嗒嗒嗒地发射了一连串子弹般的问题。
“刚才那位师傅是彭长平。”江枫道。
“彭长平是谁？特别有名的烧烤大师吗？”桑鸣问道。
江枫：……
他忘了，桑明是个连沃顿都不知道的人，怎么会知道彭长平是谁呢？
“名厨录知道吗？”江枫问道。
“知道。”桑鸣点头，虽然他不知道名厨录上都有谁但名厨录他还是知道的，就像是大多数人知道福布斯排行榜但不知道排行榜上前10是谁一样。
管他是谁，反正我上不了。
“彭师傅是谭家菜的传人，也是现今名厨录排名第一的大师。而且他不是我请来的，他只不过是今天正好在对面永和去吃饭，过来看一看的。”江枫道。
桑明瞪大了双眼，不出江枫所料的发出了惊叹的“哇”声。
然后桑鸣就开始编辑朋友圈，编辑到一半还把手机递到江枫面前：“小老板您帮我看看，彭师傅的彭长平是这三个字吗？”
江枫：……
你别以为我不知道，你根本就不关心彭长平是谁，你只是想发朋友圈。
郑思源的寿桃是最晚送到的，与其说是寿桃倒不如说是寿包，小小一个，巴掌大小，看上去非常精致可爱，远远的看着真的就像一个小桃子。
郑思源叫的是闪送，送到的时候寿桃还是温热的，捏起来软软的手感很好，豆沙馅微甜，面很软，入口绵柔不算太甜。对于吃了一晚上烧烤的江枫而言，在晚餐的最后吃上这样一个小巧玲珑，甜味适中却意外的去油解腻寿桃简直是一种享受。
寿桃不多，没法做到一人一个，除了江枫等少数几人吃了一整个之外，大家都是分着，全当是沾个喜气尝尝味。
在别人家饭店包场吃饭的好处大概就是吃完了之后不用清理打扫，吃完就走可以好好体验一把顾客消费的快感。
回到家里之后，江枫突然开始没由来回味彭长平烤的羊肉串，可能是因为这是江枫吃的彭长平烤的第1根串的缘故，入口那一刻的惊艳是其它串所无法替代的。
回味着回味着江枫突然就有点饿了。虽说已经吃饱，但这种突如其来的嘴馋带来的饿是无法消退的。江枫想起早上煮面条的时候好像还剩了一点面条，就一点不够一碗的量，如果现在煮了再打上一个蛋撒上些许葱花淋上香油应该正好可以解馋。
心动不如行动，江枫脱下外套走进厨房开始煮面。
吴敏琪拿着她给江枫准备好的礼物从房间里走出来的时候，正好看见江枫在打蛋。
“枫枫，你没吃饱吗？”吴敏琪问道。
“吃饱了，就是刚才突然一下觉得有点饿，正好早上还剩了点面条就索性煮了吃。”江枫注意到了吴敏琪手上的东西，“这是什么？”
吴敏琪有些纠结：“这是我给你准备的礼物。”
“礼物？”江枫有些惊奇，他如果没记错的话几个小时之前吴敏琪才送了他一双鞋。
“不是生日礼物，是纪念日礼物。”吴敏琪把手上的东西摊开，江枫这才看出来那是一条围裙。
一条款式很简单，白色的，左上角有个枫字，右下角有一个奇怪图案的围裙。
江枫盯着那个奇怪的图案，感觉好像是一个人，一个有点毕加索风格的抽象派的人。
如果仔细看，应该是个男的。
“这个是什么？”江枫指着围裙上的那个毕加索风格的抽象小人。
“你。”
江枫：？
？？
？？？
“这个围裙是我在网上订的。”吴敏琪有些不太好意思，“其实我一开始画的不是这样的，他们家的围裙说是可以diy，只要我把想要的字和图案发给他们，他们就可以给我弄出来。”
“我一开始本来想请季月帮我画的，后来又觉得既然是礼物就要自己画。我画出来的时候不是这个样子的，虽然不好看但看上去也挺正常的，因为我还问了季月该怎么画她教了我一点。我也不知道为什么寄过来是这种东西，我想退货让他们给我重做一份可是时间又来不及。我原本准备就这样不送的，可是今天早上你又给我做了那碗面，我又觉得不送不太好，可是送了的话我又觉得……”吴敏琪越说越小声，越说语速越快，把简单的话说成了碎碎念。
江枫突然一下觉得，能看见她家吴总这副样子，即使他的q版图像变成了毕加索风格的小人也挺值的。
至少……看上去很艺术。
江枫接过吴敏琪手上的围裙，把他围在了自己身上，低头看了一眼。
“有艺术气息吗？”江枫想活跃一下气氛。
“噗。”吴敏琪一下没忍住。
她家枫枫真可爱。
哪怕是在垃圾桶里也可爱。
第六百五十三章 阿诺厨师
第2天一早江枫一醒来第一反应是用手机看时间直接被吓了一跳，有一个未知号码给他一连打了11个电话，未知号码的额外显示还是快递/外卖。
整整11个，每一个都显示响铃8，9声。因为先前有凌晨两三点被不明骚扰电话直接吵醒的先例，江枫晚上睡觉之前都会把手机调成静音模式，连震动都不许震。
江枫回想了一下自己最近没有网购，就把这个未知号码定性为了推销，还在心里感叹了一下这年头的销售真敬业，一大清早6点多就开始打电话推销，还如此锲而不舍地打这么多电话。
他看起来也不像是买得起房子的，莫非是卖保险的？
江枫换好衣服后去卫生间洗脸刷牙，刷牙时感觉口腔里还残留着昨天晚上吃的烧烤的味道，含着满口薄荷味的泡沫硬是尝出了羊肉串的味道。
古人形容好听的音乐是余音绕梁三日不绝，江枫觉得彭长平这bbq就算没到三日不绝的地步也差不多了，反正都是夸张的修辞手法。
就是不知道还有没有机会能吃到彭长平的bbq，其实也不用bbq，炒青菜也行。
当初江枫练厨的时候，老爷子总拿江承德就算炒青菜也是仙草味的来抨击江枫的猪食。当时江枫是不信的，毕竟他也没尝过仙草不知道仙草到底好不好吃。但在这短短一年多的时间他见识到了除了老爷子之外的这么多名厨，八宝栗香鸽吃过，鸡豆花也吃过，谭家菜尝过，佛跳墙昨天也吃到了，现在就连名厨录排名第一的彭长平所做的bbq也吃了个饱。
一直到昨天晚上江枫才明白，之前他一直觉得老爷子说江承德炒的青菜都是仙草味的是夸张的修辞手法，只是因为自己见识太少。彭长平能把bbq做成这般美味，江承德凭什么不能把青菜炒出鲜草味？
洗漱完毕后江枫来到客厅，才发现今天早上家里格外安静，不光安静还没有熟悉的油泼辣子味。
客厅里静悄悄的，除了江枫之外没有第2个人。饭桌上只有一个空盘子和一罐季月妈妈前两天刚寄过来的，还没有开封的酱萝卜，没有筷子，也没有食物的痕迹。
江枫走进厨房发现灶台很干净，炖锅调到了保温状态里面是一锅热腾腾的白粥。大铁勺就在炖锅边上放着，锅里的白粥也没有被舀动过的痕迹。冰箱里的油泼辣子没少，吴敏琪昨天刚做的凉皮也放在原处，看这样子吴敏琪只是在昨天晚上设定好了煮了白粥，今天早上什么都没有做。
既然没有做，那她人呢？
晨练去了？
就在江枫犹豫要不要再次夺过早餐大权，煮一碗他最拿手的用超市买的面条煮的葱花鸡蛋面的时候，门开了。
家里瞬间热闹起来，吴敏琪，季月，季夏和季雪一同走了进来。
“江枫你起来了呀。”吴敏琪手上提着几个小塑料袋，显然是她刚刚下楼买的早餐。
季夏嘴里正叼着煎饼果子，季月手上提了一个大袋子，季雪则端了一个盘。
“刚才我去楼下买发糕和豆花的时候正好碰见夏夏买早餐回来，现在说阿月和阿雪有东西要给我们，我便邀请她们一起来家里吃早饭。正好我还煮了一锅白粥，大家可以一人喝一小碗暖暖胃。”吴敏琪笑着道，“昨天晚上吃了那么多烧烤太油腻了，今天早上吃点清淡的。”
季雪很自觉地端着盘子走到了冰箱边上，把盘子放进了冷藏室。
“这是我昨天晚上做的牛肉饼，你们明天早上煎一下就可以吃了。”季雪道。
季月刚一进门就把袋子放地上了，现在也不想提起来显然是不堪重负。这对季月而言是个新鲜事，作为泰丰楼优秀的服务员，能让她不堪重负的东西还真不多。
“这一带是我奶奶寄过来的，我原本以为只是一点小物件就没在意，昨天晚上才去拿的。一拿吓一跳，整整一大箱子，熏肉，腌羊腿，板鸭，咸鱼，酱鸭，香肠，全都是我奶奶这段时间做的，我一样挑了一点给你们拿过来了。”季月道。
江枫：？
江枫看了看地上的大袋子，又看了看季月问道：“昨天那一大箱子……你一个人拿回来的？”
“对啊，连拖带扯一路拖回来的，早知道我奶奶给我寄那么多东西我就叫夏夏和阿月跟我一起去了。”季月道。
“我本来想着再分一点给王姨，还有江爷爷他们的。但是我奶奶今天早上打电话问我东西寄到了没有，她那里还有过两天再给我寄一批，我过两天再分吧，你先尝尝好不好吃。”
趁着他们说话的功夫，吴敏琪已经把豆花用碗装好，发糕倒进盘里，白粥也盛了5碗端到桌上。
她之所以煮了一大锅粥，是因为她原本打算今天早上只喝粥，所以才煮了这么多。可是起床后吴敏琪又改变了主意，觉得喝粥不管饱而且有些太过清淡，这才下楼去买早餐。
虽然桌上的早餐都是清一色的白色，但现在数量多看上去很丰盛。热腾腾的白粥浓稠程度正好，喝下去胃里暖洋洋的。
5人围坐在餐桌边齐齐喝起了粥，季夏一口白粥一口煎饼果子显得格外格格不入。
“季鸽子你们没吃饭吗？怎么就夏夏吃煎饼果子？”江枫问道。
“吃了，我们今天早上吃的就是煎牛肉饼，我还煮了豆浆。可是夏夏没吃饱，所以又跑外面去买了煎饼果子。”季月道。
江枫看着季夏手中那个加蛋又加肉的煎饼果子，意识到他觉得季夏这段时间饭量又变大了不是他觉得，是季夏的饭量真的又变大了。
估计现在一般的成年男子都没季夏的饭量大。
季夏三人喝完热粥后就上去收拾东西准备去泰丰楼上班了，见三人走了江枫才敢发言：“琪琪，你有没有觉得夏夏现在胃口越来越大，比以前能吃多了。”
“是比以前能吃，原先夏夏饭量大概就一碗多一点现在估计能有两碗的量吧。”吴敏琪一看江枫的表情就知道他在担心什么，“以夏夏现在的年纪能吃很正常啊，青春期长个子都能吃。你别看夏夏现在好像是比原先胖了，只要她一长个一抽条很快就能瘦下来。”
“如果瘦不下来呢？”江枫有点不相信，陈秀秀高中的时候也能特别吃，但完全没见她瘦。
不过在他的记忆里陈秀秀什么时候都能吃。
吴敏琪沉默了：“一般来说如果没有竖着抽，那就只会横着抽了。”
江枫：……
吴敏琪喝下最后一口粥开始强行转移话题：“不过季月奶奶突然一下做这么多腌肉干什么呀？”
“不知道，可能是老人家在家里闲着没事干想找点事做吧。”江枫成功被转移话题，“我爷爷之前工作的时候从来都不养东西，连鸡鸭都不养，一退休回乡下就开始养猪，可能就是爱好吧。”
江枫不知道的是，季月奶奶突然一下开始如此热情地斥巨资费时费力做这么多的腌肉，不是因为爱好，而是是因为季月妈妈的腌菜取得了巨大成功。
季月妈妈的腌菜是跟季月外婆学的，连带着季月的舅妈和舅舅们也会腌菜。一开始做腌菜的只有季月妈妈和季月的舅妈，供不应求，这些腌菜除了用来做菜之外偶尔还会当做小菜送给客人。后来季月的外婆老当益壮也开始腌菜，再加上季祺然时常无法完成作业被季月妈妈抓过去当壮丁，供货量渐渐上来了，泰丰楼就推出了点餐满多少钱即随机送一小罐腌菜的优惠活动。
这个优惠活动导致一部分客人为了腌菜拼桌凑单。
季月的两个舅舅原本是和季月爸爸一起在外面跑生意准备东山再起的，然后东山再起到一半发现东山再起的可能性还没有回家和妹妹一起靠腌菜发家致富的大，然后就抛弃季月爸爸回家做腌菜去了。
过年的时候，季月家进行了一下年终盘点，季月爸爸发现自己辛辛苦苦在外面跑了一年的生意，努力积极向上地准备着东山再起，结果赚的钱还没有老婆的家里腌腌菜赚的多。
季月爸爸作为一位曾经垄断过全省一半以上服装批发生意的优秀的生意人，当即意识到与其想着凭借原先积攒的人脉通过数年的努力从头开始，还不如蹭着老婆的东风换个方法再创辉煌。然后季月爸爸就放弃了在服装业东山再起，准备在腌菜界大干一场。
然后大家就发现季月爸爸会做生意，精明能干，会结交人，会见人说人话见鬼说鬼话，有敏锐的嗅觉和直觉，唯独不会做腌菜。
季月家现在缺人都缺到开始从季月外婆所在的村里挑有腌菜基础值得信赖，老实可靠的人家当学徒工了。
那为什么季月奶奶要开始做腌肉呢？
从季月爸爸生意失利险些破产开始，季月奶奶就一直为他们担心发愁。可是她作为一位文化水平和赵兰花旗鼓相当的老人家，除了把自己的积蓄拿出来想不到别的方法，直到季月妈妈在腌菜上的巨大成功给她指了一条明路。
季月奶奶的腌菜和季月外婆不是一个路数的，味道上远不及，唯独在腌肉上很有自家的特色，每逢过年总能博得大家的一致称赞。但由于腌肉比较麻烦步骤繁琐，季月奶奶每年只会在临近过年的时候做一点腌肉留着过年吃。
季月奶奶的想法很单纯，既然季月妈妈的腌菜能够收获如此巨大的成功，她的腌肉虽然不及腌菜但也不需要收获那么大的成功。哪怕收获一点极小的成功对于她而言也是满足的，也能帮到儿子。
就是不知道季月奶奶有没有想过季月爸爸其实也不会做腌肉。
这些错综复杂的故事是季月在上班路上讲给江枫他们听的。
江枫＆吴敏琪：……
“那你家……现在岂不是变成腌菜作坊了？”江枫问道。
“是正规的小型腌菜工厂，我家办了手续拿了许可证的，合法的！”季月道，“我爸和我舅舅这段时间找地方去了，估计是想办厂。”
江枫：……
“所以江老板，你们后厨一定要加油啊！我全家老小的生计就和咱们泰丰楼紧紧系在一起了呀！”
江枫：？
“最近生意不是挺好的嘛，我记得春季套餐推出以后客流量很稳定的一直都是盈利，春季套餐不是还没结束吗？急什么？还有半个多月呢！实在不行咱们再推出夏季限定。”江枫道。
季月奇怪的看了吴敏琪一眼，吴敏琪冲他摇摇头。
“怎么了？”江枫看这两人的互动有些摸不着头脑。
“原来你家琪琪没和你说呀，我就说你今天早上看起来怎么一点不着急，不焦虑，我还以为是你心态好呢。”季月点开手机，手机里是一张海报的截图，“这是昨天晚上12点顶层餐厅公布的海报。”
江枫接过手机，发现海报上有三个人，其中一个他认识就是顶层餐厅的主厨罗兰，穿着厨师服摆着一个非常帅的姿势，目光有神直视前方。让江枫觉得奇怪的是罗兰居然不是c位，c位是一个他没见过的大胡子外国厨师，从海报上来看这位大胡子厨师的气场特别足，年纪看上去也不小了胡子都有一部分是白的，有一种莫名的龙傲天主角的王霸之气。
“顶层餐厅换主厨了，因为这次更换主厨，他们将会在下个星期推出主厨限时限量套餐，活动期间内主厨套餐一折，并且在接下来的一个月时间内每天抽取10桌客人进行免单。”季月道。
“套餐一折还每天抽10桌免单？”江枫惊了，“他们这不是在做生意是在做慈善呐。”
“疯了吗？这得多有钱这么打价格战，不觉得跌份吗？”
“枫枫，你知道这张海报上最中间的那个是谁吗？”吴敏琪道。
“谁？”
“他是名厨录排名第六的阿诺厨师，也是名厨录排名前十里唯一一个还坚持在餐厅当主厨的厨师。”
江枫：……
“艹。”
第六百五十四章 逼逼小能手（6000+大肥章！！！）
不知道为什么，江枫突然有了一种玄幻修仙文里面打了小的来了老的的感觉。可是现在的问题是他们小的都还没打过，老的就来了，这简直是不按套路出牌。
就算江枫之前从未认真关注过名厨录前十到底有谁，也不知道阿诺厨师是何方神圣，但阿诺厨师作为名厨录前十之中唯一一位现役选手，常年开挂的江枫现在都有点想举报顶层餐厅开挂。
到达泰丰楼后，江枫花了差不多二十几分钟的时间把所有能够用手机搜索到的有关阿诺厨师的新闻，八卦，百科以及不知道从哪冒出来的专业人士的点评和评价全部看了一遍。
阿诺厨师居然还是个网红厨师。
不同于市面上大多数虚假的网红，阿诺厨师是个货真价实的网红，因为他已经红了很多年了。
这位大胡子，身材魁梧，长得有些许凶悍，脱下厨师服换身装束说是黑手党也有人信的霸气十足的厨师，在多年前曾经参加过一档厨艺真人秀节目。在那档真人秀节目中，阿诺厨师脾气暴躁，喜欢骂人，喜欢损人，喜欢怼人，对同行嗤之以鼻对后辈毫不留情，有点小心眼还十分记仇，撕起逼来连同档节目中的女性评委都撕不赢他，但他是个好厨师。
因为在真人秀中出色的表现，导致这位土生土长的美国厨师在互联网还不是十分发达的当时红遍全美，家喻户晓，无人不知无人不晓。
后来虽然阿诺厨师低调了很多，像其他所有顶级厨师一样扎根餐馆，偶尔参加一些厨艺比赛拿拿冠军过上了朴实无华且枯燥的生活。但由于他当年的那档综艺节目实在是太火，以至于后来很多真人秀节目的素人嘉宾都妄图复制他的成名之路，走上了撕逼撕逼再撕逼的不归路。
可其他人撕起逼来又没有阿诺厨师那般浑然天成，得心应手，如有神助，让人看了总觉得差了点火候，少了点感觉。以至于每当出现新的大型撕逼真人秀节目的时候，找不到新闻素材的报刊杂志总要把阿诺厨师曾经的丰功伟绩拿出来写一写，导致他即使已不在江湖但江湖总有他的传说，想低调都低调不起来。
那么问题来了，这样一位有钱有名年纪又不轻，脾气还很暴躁的厨师，顶层餐厅是怎么把他从大洋彼岸挖过来的？
全美的餐厅都倒闭了吗？导致他们的顶级厨师只能远渡重洋来找工作。
把阿诺厨师的资料看完之后江枫顿时回过味了，一脸诧异：“这么厉害的厨师，他的套餐打一折？”
吴敏琪道：“我也觉得奇怪，我虽然没见过阿诺厨师，但我听说他的脾气很暴躁，前些年几乎每隔几年就要换一家餐厅，最近四五年才稳定下来，经常因为一点小事和他们餐厅的老板吵起来。”
“其实他换餐厅是一件很正常的事情，但是他到顶层餐厅来是很不可思议的，因为阿诺厨师非常喜欢针对华人厨师。虽然从来没有公开谈论过或者表态，但是但凡他所参加的厨艺比赛，只要对手是华人厨师赛后他的嘲讽都会异常尖锐。”
“异常？”江枫抓住了关键词。
“阿诺厨师在厨艺比赛结束后喜欢嘲讽对手，这一点还蛮有名的，我之前也被他嘲讽过。”已经加入八卦小分队的章光航补充道。
江枫：……
不愧是曾经靠撕逼闻名全美的厨师。
“不过阿诺厨师格外讨厌华人厨师……”章光航眯着眼睛想了一会似乎是在回忆，“这点我好像从未听人提起过，你是怎么知道的？”
江枫和季月也看一下吴敏琪，章光航这个被阿诺厨师当面嘲讽过的都不知道，吴敏琪是怎么知道的。
“我听裴盛华师傅说的。”吴敏琪道。
几人顿时恍然大悟，原来是瓜王说的，那想必还是有几分可信度的。
“那这倒是真有点奇怪了，他又不喜欢华人厨师，干嘛还跑到这边来自己找气受。是不是他最近缺钱了所以跑出来赚外快？”江枫大胆猜测。
“不可能。”章光航直接否决，“虽说说有很多厨师不善于打理财务，有一些名厨还会在退休之后面临濒临破产的窘境，但阿诺厨师绝对不存在这个问题。他虽然脾气不好，但在投资理财方面很有一手，除了早些年开餐厅因为经营不善倒闭过没有出过其他大问题，他的经济状况应该非常良好。”
“莫非……顶层餐厅的幕后老板其实是阿诺厨师的儿子？”江枫冒出了一个更为大胆的猜测。
“他只结过一次婚又离了，没有小孩。”
江枫：……
看来只有全美的餐厅都倒闭了，导致他们的顶级厨师不得不远渡重洋来找工作这最后一个选项了。
“其实……”章光航顿了顿，显然是在犹豫该不该说这番话，“既然顶层餐厅推出了主厨套餐，我觉得如果可以的话咱们可以去抢一下。”
江枫：？？？
老章你变了，原先都是我资敌，现在你居然带头资敌！
“阿诺厨师亲自下厨的套餐原先都是需要提前半年以上预定的，价格会有波动起伏但一般都不会低于五位数。”章光航想了想，“美金。”
“而且最关键的是，阿诺厨师是现在名厨录前十之中唯一一位还在工作的厨师。前两年芬园照常营业的时候可能还稍微好一点，自从芬园停止营业阿诺厨师就成了唯一的选择。”
“阿诺厨师的烹饪风格非常有特点，他喜欢用鲜活名贵的食材，他的料理奔放且富有野性，带有强烈的西餐的烹饪风格。品尝不同厨艺风格的顶尖厨师所烹饪的料理，对我们这种水平的厨师而言是非常有益的。”
江枫顿时心动了。
吃到就是赚到！
虽然不知道为什么名声显赫的阿诺厨师会突然跑到顶层餐厅来打黑工，但是管他的呢，先吃一顿就对了。全价还加配送费的八宝斋的糕点和月饼江枫都不知道吃了多少，一折的主厨套餐错过就是过错呀。
既然决定了要资敌，江枫就派季月去关注顶层餐厅的及时动态，有什么消息第一时间通知，然后江枫就同原先一样去刷经验了。
不管顶层餐厅来了多少个大佬，哪怕彭长平都跑去顶层餐厅打黑工，该刷的经验也还是要刷。
中午的时候江枫收到了张之蕴的消息，张褚得知彭长平回国了有点小兴奋，恨不得当场订机票来北平。但张家人又不放心让张褚一个退休老头独自跑到北平来，便派出一看就比较好请假的张之蕴请几天假陪张褚来北平。
张之蕴想找江枫要彭长平的联系方式，但彭长平一没微信二没国内的电话，江枫就把卢晟的联系方式给张之蕴了，又给卢晟发了个消息告诉他这件事，这事就算完了。
发完消息，江枫本来想去隔壁便利店买点小零食吃完后继续回后厨刷经验，结果刚进便利店还没开始挑零食手机就响了，来电的是个陌生号码。
这个陌生号码还有点眼熟。
江枫盯着手机看了几秒钟才后知后觉的反应过来，这个陌生号码好像有点像今天早上那个给他打了好几个电话的疑似推销的手机号码。
江枫在心里感叹了一下这年头销售真是太不容易了，同一个号码早上打了中午居然还要打，接通了电话。
“喂。”电话那头的声音略有些熟悉，有点紧张，还有点激动，江枫甚至能清晰地听见电话那头的人说完喂字之后咽了一口口水。
“小老板，最近……店里生意还好吗？”江枫听出来了，是周时。
因为有微信，泰丰楼很多后厨员工的电话江枫都没有存。
江枫以为周时是远在老家所以消息比较不灵通，这两天才知道顶层餐厅的消息，所以打电话过来关心老东家的生意情况，笑着道：“还可以，没受什么太大的影响，你呢？相亲怎么样，有对象了吗？”
江枫和周时之间就是过年的时候因为拜年电话有过一些短暂的联系，往后就只是朋友圈点赞之交的关系。
他们俩的关系本身就一般，原先基本上没什么接触，还是周时告诉江枫他准备离职之后才开始有所接触。
“还可以，不是，我是说现在已经有对象了，还在交往的阶段。”周时紧张得就像是给老师汇报作业情况的学生，这完全不是他的风格。
当初江枫是他老板的时候他也不会这个样子，更别提江枫现在只是他的前老板了。
“那个，小老板，我今天早上给你打了几个电话你没接。然后上午我又怕耽误后厨的生意所以没给你打电话，这才拖到中午打这个电话。”周实解释了两句，语气稍微平静了一些，“我今天给你打电话其实就是想问您一件事儿。”
“什么事？”江枫问道，“其实有事你可以微信问呐，打电话我老是接不到。”
“其实就是一点小事但是我想直接确认，就是昨天我看到了桑鸣发的朋友圈，是不是真的？”周时语气里全是按耐不住的激动。
“朋友圈？”早上吃了个惊天大瓜，江枫早就忘记昨天晚上除了吃了彭长平的烤肉和佛跳墙之外还发生了其他什么事，想了差不多半分钟才想起来。
“噢，你说桑鸣的朋友圈是吧。对啊，昨天我们去团建了，吃了烤肉，怎么了吗？”
“我不是问团建的事，我是问……就是我在桑鸣的朋友圈里看见他说昨天他吃到了彭长平师傅的烤肉，是我们知道的那个彭长平吗？还是同名同姓的，是……名厨录排名第一的彭长平彭师傅吗？”周时最后一句话问得甚至有些小心翼翼。
江枫终于明白周时为什么会给他打这个电话了，他居然把这事给忘了，周时是彭长平的粉丝。
原先他和周时聊天的时候周时曾经不止一次的提到过彭长平，语气里满是对彭长平的崇拜。周时还说过如果不是不知道彭长平的具体住址他都想去大洋彼岸拜访一下，就算不能说话远远地看上一眼也是好的。
“就是彭长平师傅，他回国了。”江枫道，“昨天我们团建的烤肉店就在永和居对面，彭师傅原先不是永和居的主厨吗？他和许成先生一起在永和居吃饭，因为一点特殊的原因过来看了看，兴致来了就亲自烹饪了一些烤肉。”
“我记得你之前不是说一直想见一见彭师傅吗，彭师傅这次会在国内待很长时间，如果你需要的话我可以帮你……喂，周时，你还在吗？喂，你听得见吗？是信号不太好吗？喂！”手机那头已经没有回音了。
周时握着手机，头微微抬着。
他怕低头眼泪就会忍不住掉下来。
他悔呀！
他恨啊！
为什么他要辞职，为什么他要回老家，为什么他要开这家该死的私房菜馆。
如果几个月前没有辞职，他现在就依旧是泰丰楼的员工。他就会在北平，他就会参加昨天晚上的团建，他就能亲眼见到他的偶像彭长平先生，没准他还能跟彭长平说两句话，最关键的是，他可以吃到彭长平亲自烤的烤肉！
亲自烤的烤肉！
他和偶像亲自烤的烤肉只有一个辞职的距离。
可现在什么都没了，说话的机会也没了，吃烤肉的机会也没了。
电话那头江枫因为听不到回音，以为是信号问题就把电话挂了，周时只能抓着已经黑屏的手机独自悲伤。
“崽呀，在这站着干什么呢？吃午饭了没，你也别太辛苦呀，这饭还是要按时吃的，钱是赚不完的，你怎么了怎么不回话呀？”周时妈妈注意到儿子正以一种非常奇异的状态，微仰着头一脸悲伤地看着墙壁。
“妈，我吃了饭，你现在别跟我说话，我想静静。”
“想静静就给她打电话呀，怎么，你们吵架了？昨天不还好好的吗？你也老大不小了，别跟小年轻一样闹脾气，我看静静这孩子就不错，好好处着。”
“不是这个静静。”
接下来的几天一切正常，泰丰楼的营业额和平日一样并没有出现什么剧烈的波动。顶层餐厅自颁布了海报和犹抱琵琶半遮面的优惠消息之后就没了动静，具体主厨套餐是个什么抢购法每天多少份也没有公布，仿佛没了下文。
季月这段时间和八宝斋的领班一起正在努力和顶层餐厅的领班套近乎拉关系，妄图从领班口中打听到一点顶层餐厅的消息，奈何一直无果。
大家所不知道的是，顶层餐厅之所以如此安静一点消息都不发布，是因为他们新来的主厨这几天脾气一直都不太好。上班训同事，下班骂老板，如果阿诺厨师现在还在参加真人秀节目光这几天骂人的素材估计都能剪出一集，让后来那些真人秀中拙劣的模仿者看看什么才叫撕逼流派的鼻祖。
阿诺厨师并不是一位语言学家，曾经短暂的学习过一段时间的西班牙语和法语，但连日常对话都做不到，精通的只有其中骂人的语句。这也导致他在骂人的时候通常是英语夹杂着西班牙语和法语，当然这在听不懂的人听来都是一样的。
陶书就听不懂。
陶书是顶层餐厅后厨中的一名十分不起眼的助厨，经历和周时有些相似，年纪轻轻就北漂辗转过不少餐厅，中餐西餐都做过，厨艺比周时稍差点，人到中年碌碌无为，只想找份高薪工作搞点钱早日回老家买套学区房让小孩以后能上所好学校。
顺带一提，陶书曾经和周时当过一段时间的同事，顶层餐厅招工的消息还是他告诉周时的。不过周时因为没干过西餐的缘故就没有过去应聘，他运气好应聘上了。
结束了一天忙碌的工作，陶书回到家里想找个人抱怨一下工作上的事，也和往常一样打开手机点到微信，在通讯录里找到周时和周时逼逼一下今天上班主厨又骂了哪些人。
当初陶书和周时关系好，就是因为周时愿意听他抱怨一些鸡毛蒜皮的小事。这倒不是因为周时喜欢听八卦，那个时候周时还年轻非常上进，每天除了上班就是在琢磨该如何从店里的其他厨师那里偷学一两手绝活。
陶书虽然喜欢抱怨但他消息灵通，周时听陶书抱怨的时候能听到不少有用的消息，一个喜欢说一个愿意听，再加上年龄相近，学历相同，都是北漂的有同样的境遇，时间久了两个人关系就处得相当不错。
后来各自离职之后渐渐断了联系，原本没了往来，但上次陶书告诉周时顶层餐厅招工的消息两人便又有了联系。
陶书得知周时攒够了钱回家开私房菜馆非常羡慕，便总是聊天想向周时取经以后和他一样也回家开家属于自己的餐馆。聊天聊多了便又习惯性的像原先那样朝周时抱怨一些工作上的事情，周时记着陶书特意告诉他顶层餐厅招工消息的人情便愿意听他逼逼，不知不觉间已经非常了解顶层餐厅的情况了。
就连江枫等人都不清楚的顶层餐厅的老板的情况，周时也略知一二。
像是什么顶层餐厅虽然开在北平，但后厨员工基本上都是外国人，只有打杂的小工和少数几个助厨是国人，陶书每次上班都觉得自己在出国，只有下班才回国。主厨平时说话都习惯性的说英语，有的时候还说法语，时间长了陶书都能听懂简单的句子和一两个法语单词，陶书觉得再干几年他估计都能去考英语4级了。
包括顶层餐厅这两天来了新主厨的事周时也知道，因为陶书这两天每天朝他抱怨的就是这位新主厨。脾气差，爱训人，说话声音特别大，即使听不太懂也知道他在骂人，长得还魁梧贼壮实，年纪还有些偏大，给人的感觉就像是电影里的海盗头头。
陶书和往常一样先向周时抱怨今天新主厨今天又骂人了，然后再告诉周时他发现这个新主厨的来头好像不一般。
陶书：我今天听小罗说，我们这个主厨好像是名厨录排名特别靠前的一个厨师。昨天我不是跟你说我路过杂物间的时候，听见他在打电话特别大声的跟一个人吵架吗？那个人居然是我们老板！他和我们老板吵架好像是因为不满餐厅要对他的套餐进行打折。你说也真是奇怪，他既然是名厨录排名靠前的名厨干嘛要来我们餐厅，我听说他之前就职的是美国那边最有名的餐厅，这群美国人还真是奇怪，一个个的不在自己国家呆着非要跑到咱们这来开餐厅。
陶书：不过我们老板是真的有钱，不愧是华尔街大亨的儿子。最近餐厅又要弄优惠活动打折，这几天好不容易稍微松快了些，估计过段时间又要忙起来，等我攒够了钱我也像你一样回老家开餐馆去，还能多陪陪我老婆孩子，再累再忙，好歹赚的钱都能进自己的口袋。
陶书：我这个月可以连休两天，我本来还想再请两天假，趁着这连休回家陪陪老婆孩子的，估计现在假也请不了了。
陶书：哎，真羡慕你。
陶书：什么时候要结婚了记得提前告诉我，我请假参加你婚礼去。
周时：哎，真羡慕你。
逼逼得正起劲的陶书：？
原本周时是不想说的，反正陶书只是喜欢逼逼他不用每句话都回，只要每隔6，7条消息回上一句话就行了。但陶书第一段话里那一串长文字中名厨录三个字深深刺痛了他的心，让他一时没忍住点了一下复制粘贴。
他想回北平，但他很清楚，即使回了北平他也吃不到做的烤肉。
曾经他的梦想只是见偶像一面，但自从得知泰丰楼全体员工基本上都吃到了偶像做的烤肉，他的梦想就变了。
周时没听到江枫在电话里说的最后几句话，他一边特别想回北平一边又不好意思拜托江枫。毕竟他当初拒绝江枫的挽留时拒绝得痛快，现在再回过头来求前老板不光有些啪啪打脸的意味，还有些不地道。
周时的思绪飘到老远。
另一边的陶书看到周时的复制粘贴先是愣了一下，然后就把他理解为复制粘贴的安慰，继续逼逼。
陶书：下个星期就是我女儿生日了，正好星期六我原本还想回家给她庆生的，现在估计只能让我老婆带女儿来北平趁着休假带她们到处玩玩了。希望下个星期老板不会要求我们加班，当我估计铁定要加班，店里换了主厨新来了两位厨师，还延长了营业时间，上个星期小曹还辞职了，好像是被八宝斋挖走了，现在又要招助厨。我估计这段时间我们又得一个人干两个人的活，我都不知道该怎么办。
陶书：今天经理还问我们有没有认识的厨师可以介绍过来当助厨的，成功一个给1000的奖励。我们店天天搞事情现在都快成北平中餐厅的公敌了，哪那么好招厨师，要不是钱开得多我也辞职了，天天上班上得搞得好像自己通敌叛国了一样。
陶书：愁啊。
陶书：八宝斋怎么不来挖我，我也想被挖走。
第六百五十五章 有钱
就在周时还在犹豫该什么时候去北平，又该以怎样的状态和身份见到敬爱的偶像的时候，自公布海报和优惠信息之后就一直装死的顶层餐厅终于有了新的动态。
自4月21日起至5月21日，整整一个月的时间，顶层餐厅每天将随机抽取10桌客人进行免单，并且发布每日限量三份的一折主厨套餐。一折主厨套餐需持有顶层餐厅会员卡的顾客提前一天预定，然后再在预定的顾客中进行随机摇号，摇号结果将在当天晚上10点公布。
让江枫感到惊奇的是主厨套餐并不是他想象中的双人餐，而是3~4人餐，虽然没有公布具体菜名但量应该不小。
现在唯一的问题反倒在会员卡上，泰丰楼员工有一个算一个，无论是喜欢资敌的江枫，还是已经资敌的江建康和王秀莲，又或者是正在朝资敌的道路上不断前行的章光航，他们都没有顶层餐厅的会员卡。
不办会员卡是他们最后的倔强。
就在他们琢磨着该找谁借会员卡的时候，有会员卡的人主动找上了门——许成邀请江卫国和江卫明两位老爷子4月21日晚上去顶层餐厅和他一起享用主厨套餐。
至于为什么明明4月20号晚上才会出结果的主厨套餐在许成4月19号就能发出邀请，这就不在许成的解释范围之内了。
对于许成的邀请，江卫明和江卫国都非常委婉的拒绝了。老爷子是单纯地不喜欢吃西餐，而江卫明是觉得反正自己尝不出味道，现在又不能吃太过油腻的东西，没有去的必要。
最后，这个特殊的邀约居然落到了江枫和章光航的头上。
章光航是想要什么想做什么就会当场去做的人，当他听说两位老爷子都委婉的拒绝了许成的邀约之后便直接打电话询问许成可否把其中一个名额给自己。顶层餐厅的主厨套餐对于江枫和章光航而言可能比较难弄，但对许成而言这只是小事一桩。他本来就喜欢点上一大桌菜再邀上几个朋友和他一起吃饭，自然是欣然同意。
至于江枫，与其说是许成邀请的倒不如说是彭长平邀请的。
彭长平会邀请自己去顶层餐厅吃饭这一点江枫也十分惊奇。原本江枫是打算问问韩贵山的助理看看他能不能想到个法子给自己预定到一份，毕竟韩贵山的助理如此全能，区区一个套餐想必不在话下。
无论原因是什么，结果总是好的。能在第一时间吃到不花钱的主厨套餐，这事儿怎么看都不是一件坏事。
4月21日晚上19点，江枫穿上吴敏琪送他的鞋，王秀莲今年给他新买的衬衫和前两年还没有穿旧的裤子，外套口袋里揣着章光航送给他的比衬衫还贵的耳机，一身生日套装，蹭着章光航的宾利来到顶层餐厅。
这是江枫第一次到顶层餐厅。
俗话说的好，百闻不如一见。在顶层餐厅还没开业的时候江枫就听说他们的幕后老板很有钱，在他们开业之后通过顶层餐厅的种种行为江枫也发现了他们幕后老板很有钱。现在来到餐厅门口，江枫才真正意识到他们的幕后老板是真的有钱。
人傻不傻江枫不知道，但钱是真的多。
装修这玩意认真起来到底有多贵江枫是清楚的，当初泰丰楼装修花了2000多万那还是李教授托人报的友情成本价，设计图纸也是系统奖励的，不然光是设计那一块还要再出一次血。泰丰楼和顶层餐厅的装修，一个复古一个现代，一个看着有历史的沉淀一个看着有金钱的芬芳。
外部装修暂且不提，餐厅的最中间有一架十分瞩目的钢琴放置在抬高的地面上，钢琴无人弹奏却因为光线的原因十分瞩目。
江枫的直觉告诉他，这架钢琴应该价值不菲。
江枫很少吃西餐，在外边吃一般都是吃大排档和路边摊，所以不是很清楚现在西餐厅的标准装修是什么。江枫把顶层餐厅的外部装修和内部装修全部打量了个遍，觉得如果北平的西餐厅都以这个标准来装修的话，那他们倒闭得那么快就不是没有原因的了。
服务员领着江枫和章光航朝许成先前预定的座位走去，江枫一边走一边忍不住扭头盯着最中间的钢琴看。
章光航见江枫一直在看那架钢琴，便同他解释：“这架钢琴的市价大概在300万左右，先前开业的时候我听别人说的。”
江枫：……
如果顶层餐厅倒闭了，没有一架钢琴是无辜的。
江枫看了一眼在前边带路的服务员，凑到章光航身边小声问道：“老章，你知道这家店装修大概花了多少钱吗？”
章光航想了想：“不清楚，少说也要**千万。”
江枫：……
许成定的位子在最里边，靠窗，只可惜窗外的风景算不得很好，无非是车水马龙，灯火通明，各色的光十分炫目，用实际行动证明了光污染不是一个简单的书本上的词语，江枫往外看的时候还注意到前面的十字路口堵车了。
窗外的风景虽然算不上多好，但窗内的风景还是不错的。灯光柔和，装修精致，座椅舒服，悠扬的小提琴声从另一个角落里传来声音，可能是江枫这边因为小提琴师隔的比较远的缘故，琴声听起来居然有一些悠扬。
许成和彭长平已经到了，菜还没上，两人正在闲聊，餐桌边站着一位服装得体的服务生。
见江枫和章光航来了，许成笑着道：“你们来得正是时候，估计再有个两三分钟就该上菜了。”
按理来讲这种时候最该做的是让服务生开瓶酒装一个恰到好处的逼，奈何江枫对酒有心理阴影，章光航对红酒没太大兴趣，许成吃饭的时候不喜欢喝酒，彭长平年纪大了又沾不得这玩意儿，4人便没提这事。
彭长平年纪大了就喜欢和后辈讲故事，江枫和章光航听了两句听出来彭长平是在和许成说他当年刚到美国时如何开餐馆的事。
“一开始我们刚到的时候看中了一家地段比较好的店铺，奈何手头上的钱不够连定金交不起，只能回唐人街租了个门铺开了一家挤在巷子里的中餐馆。后来……”彭长平说着，见有服务生端着菜走过来了，便停了下来。
既然是套餐，上菜便有套餐的顺序。
最先上的是开胃菜，量少好看，完全不填肚子唯一的作用就是刺激食欲。
前菜是鱼子酱鸡蛋布丁，做得十分好看，装布丁的器具是一个长得很像鸡蛋壳的椭圆形器具，布丁的最中间铺着一圈圆润饱满且大颗的鱼子酱，光看便知道肯定价格不菲。
非常符合阿诺厨师喜欢用名贵食材来做菜的风格。
前菜很好看，但没有人在看菜。
因为大家都注意到服务员的身后跟着一个穿着厨师服的大胡子壮汉，表情很严肃，虽然没到一脸不爽的地步但至少能看出来他的心情可能没有那么愉快。
“阿诺师傅。”许成见到阿诺显得有些惊喜，连忙起身。
“许先生。”阿诺用非常蹩脚的中文问候了一下许成以示友好，随即就把语言切换成英文，“下面由我来向你们介绍本次主厨套餐全部的菜品。”
江枫：？
你们西餐厅都是这么玩儿的吗？主厨亲自下场介绍菜品，这么高级。
江枫从章光航困惑的眼神中看出来，章光航可能也没搞懂这是怎么回事。
许成也有点小小的吃惊，显然这道题也不在他的知识范围里。
只有彭长平，处变不惊，没有去看阿诺厨师而是盯着刚端上桌的鱼子酱鸡蛋布丁，认真打量这道菜。
见此情此景，江枫不禁在心里感叹大佬就是大佬，果然见多识广。
阿诺厨师没有说话。
其他人也没有说话。
气氛就这样一直沉默到小牛肉炖鸡油菌蘑菇汤被端上桌，恕江枫直言，面前这碗汤浓稠到换个大点的碗就可以直接当煮菜端上桌了。
一直到汤上桌，彭长平才意识到有点不太对劲。
怎么大家都没开动。
彭长平发现他好像因为耳背漏听了些什么。
“刚才他说了什么吗？”彭长平转头问许成。
众人：……
第六百五十六章 主菜
彭长平说的是中文，阿诺厨师听不懂他也不想听懂，阿诺厨师见汤已经端上桌便开口向4人介绍今天的前菜和汤品。
江枫至上大学之后就基本放弃了英语，大一英语能过6级全靠高中留下的老本，如果等到大二再考他可能连4级都过不了。后来虽然靠游戏开了挂，把英语点到了高级，但这并不代表他能听懂阿诺厨师的全部介绍。
阿诺厨师说话时语速非常快，叽里呱啦地比6级英语听力还要快，再加上还带了些口音，再加上话语中充满了各种各样食材的名称和江枫从前从未听过的地名，他只能勉强听懂这些菜都是用什么食材，然后半猜半蒙地猜出来阿诺厨师其他的话可能是在介绍食材的名贵性和产地。
一通不到两分钟的介绍下来，江枫觉得自己仿佛经历一场英语6级听力考试。
介绍完餐点，阿诺厨师的工作也完成了，头也不回的走向厨房，光看他的背影江枫觉得他似乎还有点小生气，就是不知道是在气什么。
阿诺厨师一走，许成就开始向他们介绍汤点：“这道小牛肉炖鸡油菌蘑菇汤是阿诺厨师的招牌菜之一，炖的时候会在里面加入牛奶。只不过……”
许成顿了顿：“我记得原先这道菜应该是作为主菜的，可能是后来改了吧。这两年我都没怎么出国，差不多也有两年的时间没尝过阿诺师傅的手艺了。”
江枫正在埋头吃面前那碗说汤不像汤，说菜不是菜的小牛肉炖鸡油菌菇蘑菇汤。
虽然知道菜名字长了点，但除了分量太少之外实在挑不出什么错处。正如许成所说，这道汤是用牛奶炖的，但方法肯定不一般。至少在江枫的理解范围内，单纯的把牛奶加进汤里是炖不出这般醇厚丝滑带着淡淡的奶香，却又不失牛肉的香甜和鸡油菌菇独有的风味的炖菜的。
鸡油菌菇吸油，同时也能锁汤。一口咬下去，蘑菇汁和它在炖煮过程中所吸收的油脂与汤汁一同淌出来，流进口腔滑进食道，既温暖又美味还不会烫嘴。牛肉在炖煮之前显然是经过腌制和简单的煎烤，口感和味道都不是一般炖牛肉所能比拟的。
一口鸡油菌菇一口的极为软烂的牛肉，中间还时不时加塞一些浓稠的汤汁，再加上一直萦绕在舌尖若有若无却挥之不散的淡淡的奶香味，这道菜说是珍馐也不为过。
阿诺厨师能登上名厨录前10，靠的可不是他那张得理不饶人甚至还有些尖酸刻薄的嘴。
实至名归。
和这道让人无比惊艳的小牛肉炖鸡油菌菇蘑菇汤相比，作为前菜的鱼子酱鸡蛋布丁就显得有些黯然失色。
也不能说它不好吃，首先要在价格上肯定它。但除了价格之外，这道菜给人的感觉非常一般，鱼子酱本身没有什么味道，虽然大颗饱满咬开时在口腔里爆裂的口感非常好，但依旧无法办法弥补它没什么味道。
鱼子酱鸡蛋布丁的酱汁口味略有些酸，鸡蛋布丁又是甜的，非常符合前菜酸甜开胃的特性，但这样一种味道的搭配着实算不上出色。只能说它确实起到了一点开胃的效果，算得上是一份合格的前菜。
吃完小牛肉炖鸡油菌菇蘑菇汤，江枫再回味一下刚才两三口就被它全部嚼下肚的鱼子酱鸡蛋布丁，他甚至要怀疑前菜到底是不是阿诺厨师做的了。
这两者水平差距也太大了。
其实江枫根本不用怀疑，因为前菜确实不是阿诺厨师做的，汤原本也不应该是阿诺厨师做的。
3~4人套餐，主菜就成了大头。后厨就像掐准了时间一样，江枫他们刚刚吃完小牛肉炖鸡油菌菇蘑菇汤，第1道主菜也同时也是人人有份的牛排就上了。
除了比较常见的牛排之外，主菜还有烤鸡胸肉，芝士焗茄子，蔬菜沙拉，香煎三文鱼和一只做法有点像八宝鸡的，在鸡腹中塞了水果和一些其他有助于提升鸡肉香味食材的烤全鸡。
量可以说是相当足了，硬生生把套餐吃出了自助餐的感觉。
江枫虽然不做西餐没做过牛排，但至少会认食材。牛排所选的肉是最好的眼肉，三文鱼肉选的也是极好的部分，而且从煎烤后的肉质可以看出来应该是新鲜宰杀的。但这些都不算什么，让江枫真正感到吃惊的是这只烤全鸡用得居然是走地鸡而不是火鸡。
桌上的4块眼肉牛排无疑都是非常好的肉质，雪花分布得十分均匀好看，光是看着就能感受到它的柔软多汁。
蔬菜沙拉拌了芝士，小小一盆，看上去十分精致清爽。
鸡胸肉和三文鱼肉都是煎烤的显得有些雷同，只不过和三文鱼肉相比鸡胸肉显得要逊色不少，甚至还有一些多余。
芝士焗茄子江枫先前没吃过，名字听上去比较黑暗，但看着不算黑暗，这道菜可惜就可惜在它被烤全鸡完全挡住了。
就目前的餐桌而言，烤全鸡是当之无愧的王者。无论是色泽，香味，体型，还是吸引度而言，它都完虐且秒杀其它所有对手。
江枫坐在椅子上，面前放着牛排，眼睛去忍不住一直盯着桌上的烤全鸡。
它实在是太香了。
不同于某些单纯的靠些不能为外人道也的，质量可能也不太合格的香料与酱汁强行弄出来的香，这只烤全鸡的香是发自它本身的。
鸡肉的香和水果的香。
除了这两种香之外江枫还隐隐闻到了一种非常特殊的香，可他却想不到来源，不是香料的味道。这让江枫怀疑这只烤鸡可能不是用现代化的烤炉烤的而是用柴火烤的，这种特殊的香味应该是木头的味道。
餐饮业利润惊人，越是高档奢华的餐厅利润就越是惊人，江枫原先还觉得顶层餐厅主厨套餐售价一折是只收了个成本价可现在看来八成是亏本价。
鼎城餐厅的老板是不是资本家江枫不敢确定，但一定是个慈善家，大慈善家。
上前菜和汤的时候阿诺厨师还专门跑出来把菜介绍一遍，现在主菜上完了那厨师反倒没出来。最后一道烤全鸡端上桌之后，4人面面相觑，显然都在犹豫是该再等一会看阿诺厨师出不出来，还是不要让美食在桌上空置放凉立即开动。
厨房里阿诺厨师正对着一面，墙叽里咕噜地用极快的语速小声的说一些其他人基本上听不太清的话。看上去像是在练习演讲，可是他的表情很严肃，眼神中还会时不时闪过一丝恼怒，这让后厨里的其他人不敢打扰他，走路都是绕道走。
“烤全鸡上了吗？那边的烤全鸡怎么没了？是不是上菜了？”逼逼小能手陶书原本正和往常一样做一些住处应该做的事情，一扭头发现边上的烤全鸡居然不见了，顿时慌了神。
“上了呀，你没看见吗？5分钟之前就上了呀，怎么了吗？”边上的助厨不以为然。
“完了完了。”陶书一脸绝望，“刚才小赵和我说烤全鸡上了要告诉主主厨，我刚才走神了完全没注意，完了完了，完了。”
陶书一副我要被辞退了的样子。
“现在告诉他呗。”边上的助厨完全不理解陶书为什么会是这样子，“反正我们又听不懂他讲话，我们讲什么他也听不懂，就跟他比划呗，指一指他哪知道什么时候上的。”
陶书恍然大悟，连忙跑到阿诺厨师后边，小心翼翼地戳了戳他胳膊，见阿诺厨师一脸不善地回头，陶书连忙指了指原本放烤全鸡的地方。
阿诺厨师顿时会议点点头，表情看上去还可以，整了整衣服，朝外边走去。
陶书顿时松了一口气。
他这副样子把一直在边上看着的助厨给看乐了，阿诺厨师前脚刚走后脚他就和陶书聊上了天：“老陶，你今天怎么回事？我原先也没觉得你有多怕他呀，你今天怎么见到他跟鸡见了黄鼠狼，耗子见了猫似的。”
陶书没好气的白了他一眼：“你懂什么，我今天犯了个错被他揪住了，要是再犯一个……”
陶书没说话只是倒吸了一口冷气。
“你犯什么错了？”
“我也不知道，这些外国人说话我又听不懂。我觉得没什么，但主厨刚才不知道为什么直接把我的汤给换了，原本主厨套餐的西班牙番茄冷汤不是定了我来做的吗，我还准备靠这个月底多拿点奖金呢。前两天试菜的时候都还好好的，就之前，他出去一回来二话不说就把我我汤给换了，把原本定了当主菜的小牛肉炖鸡油菌给换成汤了。”陶书道。
“你是不是今天做汤的时候走神加错调味料了？”
“没有，汤味道正常得很，我后来还单独尝了。”陶书越说越觉得不对劲，“你说这外国人是不是看我不爽故意找我茬想把我开了？”
“想多了吧你，肯定是你汤哪里出问题了。想那么多干嘛？只要他今天下班之前没找你麻烦就没事，不就是菜出点问题嘛，客人那边没出问题就不算问题。对了，经理有没有跟你说下周休息的事？”
“下周？还没，但是我听说……”