第一百六十五章 比赛进行时
8点一到,比赛准时开始。顶 点 X 23 U S顶 点 X 23 U S
女主持人甜甜的声音已经被众位参赛选手自动屏蔽,每个人都动了起来,争分夺秒,气氛瞬间剑拔弩张。
江枫给厨艺台上的农家小母鸡解绑,小母鸡十分茫然,还没来得及舒展翅膀活动一下筋骨,就被他一把抓起,手起刀落,一刀毙命。
这只优秀的,才来到世上不过两个月的小母鸡,只留下一句意味不明的“咯~”就命丧黄泉。
江枫十分熟练地放血拔毛,整鸡脱骨,手法老练,动作迅速,整只鸡在他手里瞬间被安排得明明白白。现如今他给一只鸡整鸡脱骨只需要7分钟不到的时间,在没有特意练习的情况下,这是一个非常傲人的成绩。
为了方便现场观众观看,舞台后面的巨大显示屏被分成了16个等大的方块,用来播放这16位选手的比赛过程,5位评委也是通过后方的大荧幕来看选手手上的细动作。
“那个13号选手就是上场倒了的那个吧?”佟德晏偏头问坐在他旁边的裴盛华,“整鸡脱骨的手法很不错呀。”
“嗯,他应该是这批选手里刀工最好的了。”裴盛华点头赞同。
“他刀工最好?可是上场你只给他打了8分呐。”韩贵山大惊,上次比赛结束后他回家自我怀疑了很久,觉得自己这些年来的山珍海味都白吃了,现在裴盛华居然说是江枫的刀功最好。
“韩总,这个刀功和味道不是画等号的,他虽然刀工出众,但是很明显不会脍鱼生。”面对金主,裴盛华还是很有耐心的。
“其实还是赛制不够好,上场被淘汰的那个戴眼镜的,其实刀功也还行,就是那成品,唉。”朱昌加入群聊,“如果单考刀功的话,我觉得还不如直接比文思豆腐。”
“文思豆腐不行,那个古力是个白案厨师,你比这个不是欺负人吗?”
“所以说其实红案白案应该分开比。”
“对,红案……”
评委席上的话题逐渐偏离原本的方向,江枫的八宝鸡则正式步入正轨。馅料的配比已经练了百十遍,栗子,冬笋,火腿,冬菇,百合等多种食材被江枫依次切块,切丝,切条,加料搅拌。
鸡骨和鸡杂入锅煮汤,把素馅填入鸡腹中,打结,放入蒸锅上蒸。
接下来就只需要等待了。
江枫开始雕萝卜花。
作为一个优秀的摆盘人,没有一点漂亮的装饰物,怎么能够称之为摆盘呢?
气氛逐渐悠闲。
“小枫今天发挥的不错,整鸡脱骨的速度很快。”江卫明笑着夸道。
“还有心情雕萝卜花,就知道搞那些花里胡哨的东西。”江卫国道。
“右下角的那个宫保鸡丁的火候有点不对呀,翻勺都没翻好。”江建康作为一名宫保鸡丁顶级厨师,最是看不得这种半吊子。
“第2排的那个宫保鸡丁也不行,他想加黄瓜粒可以但是加的太多了。”江建国也觉得不行。
坐在江建康前面的那个男生,觉得自己已经到了忍无可忍的地步了。他此时非常想转头怒怼后面的那一排杠精,你行你上啊,坐在观众席还瞎逼逼就知道说,你以为你自己烧的很好吗?
他动了,怒而转头。
就看见了后面那一排彪形大汉。
“小伙子干嘛呢?”江建康见前面的人转头看自己,问道。
“没,没什么事,就是脖子有点难受,转转脖子。”小伙子脸上挂着尴尬的假笑,机械地转头回去,短短几秒钟出了一身的冷汗。
安静如鸡。
江枫在台上继续悠闲自得地雕萝卜花。
不光雕萝卜花,他还雕萝卜鸡,萝卜兔,小猪佩奇,小黄鸡表情包,各种款式应有尽有,又找回了当初在健康炒菜馆卖萝卜雕刻的感觉。
现在生意不景气,脑子一热的女生智商也都回温了,萝卜雕刻也卖不出去了。
他已经很久没有像现在这样一次性雕这么多东西了。
吴敏琪的宫保鸡丁率先出锅。
“6号的宫保鸡丁要好了。”裴盛华道。
“这场做宫保鸡丁的选手很多呀,这菜是很简单吗?”韩贵山感叹道,“足足有7个呀!”
“厨师考级菜嘛,速度快又有难度,求稳自然是做宫保鸡丁。”裴盛华道。
韩贵山:……
哦。
吴敏琪没有江枫那般摆盘爱好,把宫保鸡丁装盘之后便举手示意工作人员她完成了。
吴敏琪做的宫保鸡丁是非常传统的,只有鸡肉和花生米为主料的那种,下料很重,表面上能看到大量的干辣椒和隐藏在缝隙中的花椒,汁水看上去都像是红彤彤的辣油。
一端上评委席,韩贵山就感叹道:“呦,正宗啊!”
“韩总去过蜀地?”朱昌问道。
“年轻的时候在蜀地那边当货郎,呆了好多年。”韩贵山先动筷子,“好久没看见这种宫保鸡丁了,a市这边的基本上都是酸甜口的,根本就吃不出那种先麻再辣后甜的感觉。”
宫保鸡丁品鉴10级的韩贵山表示,这盘宫爆鸡丁满分。
其余4个评委各尝了一下花生米和鸡肉便放下筷子打分了,一看就是来当评委的。
韩贵山打完分之后,见其他人都不吃了,直接把盘子挪到了自己跟前,继续吃了起来。
一看就是来吃饭的。
不过他也不怕,谁叫他是金主爸爸了,就算摄像头拍到了,导演也不敢切到他的画面。
分数很快就出来了,8.6分,相当不错的分数,韩贵山一如既往地打了10分。
属于吴敏琪的那个方格也变成了她的分数,女主持人也适时通报了一下吴敏琪的得分。
“第一位完成的选手,6号选手吴敏琪的得分已经出来了,8.6分,恭喜你。”
很快,其余同样做宫保鸡丁的选手们的菜也陆续出锅了。
韩贵山尝完之后表示这个不行,这个不行,这个也不行,那个还不行。但由于害怕自己乱打分,影响比赛的公正性,只能含恨接着打10分。
觉得都不行的韩贵山,继续吃吴敏琪炒出来的那盘宫保鸡丁。
“韩总还有一半选手的菜没做出来呢,你留点肚子。”朱昌见韩贵山吃得不亦乐乎,友情提醒。
“没事的没事的,我饭量大,这么大的菜团子,我老婆吃一个就饱了,我能吃三个呢!”韩贵山举了举拳头,表示菜团子有拳头那么大。
无法理解江枫做的加了buff的菜团子到底有多填肚子的其他四位评委,只能对金主呵呵一笑,敷衍地异口同声:“韩夫人的饭量可真小。”
韩贵山哪能听不出他们的意思,只能用实际行动向他们证明:“那菜团子填肚子哎,算了,没事的,等下你们就知道了。”
谈话间又有几名选手完成了自己的菜品。
单纯的炒菜,从精心备料开始,20到30分钟之内就能顺利出。
包括江枫在内,场上还有6名没能完成的选手。
江枫依旧沉迷刻萝卜,画风诡异。
古力搅拌着锅里的鸡汤估算着时间。
季雪一直在盯着面前的砂锅。
孙继凯刚刚完成浸鸡,正在把浸好的文昌鸡放在案板上切片。
章光航正拿着筷子从炖着培根、洋葱、土豆、蘑菇和鸡肉的锅里把鸡肉依次全部捞出。
“那个小丫头在做什么呢?”朱昌有些看不透季雪做的菜,“我看她之前好像往鸡身上涂了点什么东西。”
“看不出来。”裴盛华也捉摸不透。
佟德晏看着季雪手上的动作,根据她厨艺台上的料,猜道:“如果我没猜错的话,应该是瓦坛花雕鸡。”
“瓦坛花雕酒?!”朱昌,裴盛华包括一直沉默的臧穆都异口同声,脸上的惊讶都快溢出来了。
“那菜在谭老爷子去世后不是已经失传了吗?”朱昌盯着季月,“我的乖乖,这要真是瓦坛花雕鸡,那群做粤菜的岂不要疯了。”
“我们都没吃过,怎么会知道正不正宗,孙老爷子就在观众席上呢,等一下问问他就行了。”佟德晏道,迅速转移话题,“章光航的红酒烩鸡快好了。”
“他的是快了,古力做的应该是鸡丝面吧,有的等的。”一直关注古力的臧穆开口道。
“好菜不怕等,就怕等的是空欢喜。”裴盛华显然不看好古力,“他虽然是付大师的徒弟,但是这个天赋确实有点……算了,不说了,不过13号做的应该是八宝鸡,也有的等了。”
“我也听过他,天赋确实不太好。”朱昌道。
“勤能补拙。”佟德晏道。
“13号那个八宝鸡的料有点意思呀,栗子为主馅。”裴盛华笑着道,“他雕萝卜也雕了20来分钟了吧。”
“他那个鸡味道应该不会差,反倒是孙老的孙子,他刚刚片鸡没片好,现在上锅蒸,估计到时候摆不回原形。”朱昌道。
“那他这道广式文昌鸡就算是废了。”佟德晏说话毫不留情。
已经把吴敏琪做的一盘宫保鸡丁在没有饭的情况下全部吃完的韩贵山,一脸茫然地听四位专业评审聊天。
什么瓦坛花雕鸡?什么谭老爷子?什么古力?什么天赋不太行?什么摆回去?
每个字他都能听懂,怎么和在一起就听不懂了呢?
他一个如此健谈的人,此时居然无法加入他们的谈话。
韩贵山突然有了之前江枫的感觉。
你们都孤立我!
第一百六十六章
章光航的红酒烩鸡已经到了最后一步。将锅里浓稠且色正的浓汤缓慢浇到盘中的鸡肉上,表面撒上少许黑胡椒和盐,小心擦拭掉溅出来的汤汁,再放上装饰用的西兰花。
酒香浓郁,咸鲜醇厚。
章光航举手示意。
最漂亮的工作人员小姐姐,穿着干练的制服,踩着6厘米的小细高跟,脸上挂着只属于撕逼胜者的笑容。挺胸抬头收腹,脸微微下收,不紧不慢地走到章光航面前,动作优雅地端起桌上的红酒烩鸡。
“您做的这道菜可真香。”声音甜美,笑容更甜。
“谢谢夸奖。”章光航道,继续低头清理厨艺台。
红酒烩鸡被端到了5位评审的面前。
因为加了大量红酒的缘故,酱色的汤汁泛着一丝酒红色,大块的土豆和鸡肉混合在一起,洋葱片浮在上面,胡椒粒和盐粒如同微弱的星点一般散落在表层。红酒、土豆、鸡肉、洋葱等食材经过长时间的炖煮后散发出的浓香,令评委们食指大动。
尤其是韩贵山,在吴敏琪的宫保鸡丁后就没有合他胃口的菜了,他现在的感觉就像是去外面聚餐,吃了第一道菜胃口大开,后面的菜色却无从下口,饥饿中带着委屈,委屈中带着愤怒。
现在终于端上来这样一道诱人的大菜,韩贵山激动地拿起了勺子。
“这菜是用勺子吧?应该不需要刀叉吧?”韩贵山需要先确定一下。
朱昌点头。
韩贵山率先舀了一大勺。
一块土豆,一块牛肉,还配上一小片洋葱,此等勺法在大学食堂都十分罕见。
韩贵山一口包下。
咸口,味道很厚重,层次丰富,略有回甜。
“好吃呀!”韩贵山眼中散发着我就是来吃饭的光芒,又舀了一勺。
双舀了一勺。
舀了一勺。
舀了一勺。
“韩总,打分了。”朱昌小声提醒。
虽然韩贵山的分数没有任何意义,但是形式总是要走一下的。
“哦哦。”韩贵山随手写了个十,接着吃红酒烩鸡。
章光航的红酒烩鸡得分是8.8分,目前暂居第一。
他做的这一盘红酒烩鸡的分量可不少,朱昌见韩贵山转眼间就下去了1/4盘,只能再次小声提醒道:“韩总,闷鸡和文昌鸡快好了。”
朱昌又看了眼屏幕,那个长期被大家忽略的选手的焖鸡,看上去确实不咋地,当场补充:“焖鸡看上去不是很好,但是文昌鸡还是可以期待的,后面那个13号选手的八宝鸡也是整鸡,古力的鸡丝面估计要等到最后,但是他那个是主食。”
言下之意,就是后面选手的菜估计也不错,你少吃一点吧!
韩贵山心领神会,把勺中的一大块土豆换成了鸡肉。
江枫还在沉迷雕萝卜。
没办法,八宝鸡蒸的时间比鸽子要长,而且在这期间他也不可能揭开锅盖对里面做一些修改调整,都是干等着,为什么不做一些有意义的事情呢?
现在他已经雕出了小猪佩奇,壕猪乔治,野猪爸爸,母猪妈妈,小羊苏西,小兔瑞贝卡和鹦鹉波利,现在手头上正在雕大象艾米丽,立志于在等待的时间里把整部小猪佩奇动画里的人物全部雕出来。
雕一雕手上的大象艾米丽,江枫走到蒸锅边仔细地闻一下,还早呢。
放心地继续雕。
江枫这边的画风悠闲养老,孙继凯那边就有些焦头烂额了。
他发现他做的文昌鸡已经很难摆成鸡形了。
因为各种各样的原因,小火煮熟后再沥水的文昌鸡,按照往日的摆法将鸡肉、火腿、鸡肝片间隔放在盘中叠成鱼鳞形,连同鸡头、翼还有尾根本就摆不回鸡的形状。
广式文昌鸡最妙的地方就在于切片后重新摆放能摆回一只展翅的整鸡。
造型新奇美观,孙继凯的这道菜首先就失去了这个优点。
勾芡完后,将香油和熟猪油淋在鸡身上就算完成。
明明已经完成了,孙继凯却没有举手。
他现在很焦虑,非常的焦虑,他知道这道菜做成这样就是失败了,但是他却想不到自己到底哪里出了问题。
在他看来,他觉得自己的手法没有任何问题。
犹豫了很久,孙继凯还是举起了手。
广式文昌鸡被端到了评委席上。
“他心态崩了。”佟德晏还没下筷子就先下了评论。
“是啊,最后一步没做好,全毁了。”裴盛华也觉得有点可惜。
韩贵山虽然是粤省人,但他还在粤省的时候没钱吃,后来有钱了再也没回粤省,广式文昌鸡他吃的不多,上一次吃都已经是许多年前的事情了,早就忘了是什么味了。
夹了一筷子。
韩贵山选择红酒烩鸡。
分数出来了,7.8分。
属于孙继凯的那个屏幕变成了7.8分,这样也好,至少观众不会看到他瞬间垮掉的表情。
孙继凯看向江枫。
他手上的大象艾米丽已经进入了收尾阶段。
看向没有存在感的,评委们都不愿意评价他的那个正在做焖鸡的选手。
很烂,基本上可以确定淘汰。
再看向季雪,由于孙继凯在晋级全国32强的比赛中也有一点小小的翻车只拿了第4名,因而他对于拿了第1名的季雪其实有些不屑一顾。
后来听别的选手说季月原来在饭店里偷过东西,更是有些瞧不起她。
24岁的孙继凯,依旧是一个中二少年。
不,中二青年。
同为粤省人,他却看不出来季雪在做什么。
他的位置离季雪很近,能够清楚地看清她手上的动作,刚刚她掀开了砂锅盖往里加葱姜花雕酒和料汁,孙继凯离得这么近,却没有闻到一点香味。现在季雪已经把大火转成了小火,慢慢焖煮灶上的砂锅,离出锅不远了。
孙继凯最后看向古力。
他鸡汤还没有熬好,鸡丝面有的等了。
按照目前分数的排名,章光航8.8分第一,吴敏琪8.6分第二,张茜与赵善8.4分并列第三,楚鹏8.0分第五,孙继凯7.8第六。
还有4名选手没有完成。
江枫上一场表现良好,赛前孙继凯也听他爷爷提起过,肯定有8分以上。季雪的菜他看不透,但是凭借一个厨师的直觉孙继凯能够判断出这应该是一道相当优秀的菜。
不知名字的焖鸡选手直接out。
唯一的不确定因素就是古力。
古力这个人,在他们年轻一辈的厨师圈子里也是小有名气,是个典型的反面教材。
白案大师谭老爷子的关门弟子,天赋不够,勤能补拙根本就没有用,就连知味居都是谭老爷子在去世前托关系把他送进去的。
在知味居干了7年,愣是一点名气都没闯出来。
每个人提起他都要感叹一句,谭老爷子晚年收徒的时候眼光不太好,居然收了这样一个不成器的关门弟子,和他的师兄师姐们比起来差远了。
稳了稳了。
孙继凯在心里安慰自己。
就算他这次做菜的时候翻了车,但他做的好歹也是广式文昌鸡,总不可能比古力做的鸡丝面还要差。
虽然第8名名次差了点,但好歹也能晋级了,丢掉了面子下一场再补回来就是了。
小问题,不要慌。
第一百六十七章 瓦坛花雕鸡
雕完最后一只狐狸费雷迪之后,江枫放下了白萝卜和刀。www.uu234.netm.www.uu234.net
小猪佩奇里所有的出场人物已经整整齐齐一个不拉的摆在了案板上,比赛时间也已经过去了一个半小时,鸡的蒸煮时间比鸽子要长很多,江枫凑近蒸锅闻了闻,感觉差不多了。
开火,用鸡汤做芡汁。
三分钟后,八宝鸡出锅,勾芡。
颜色很素淡,八宝鸡的表皮偏黄,鸡腹圆鼓鼓的,香味锁得很死,其貌不扬。
江枫把最开始雕的萝卜花放在盆沿做装饰,小猪佩奇全套动物的萝卜雕放不上去,他就拿另一个盘子装着,举手示意工作人员。
“麻烦把这一盘也端上去。”江枫指着那盘萝卜雕道,“评委席那边有刀吗?这道菜吃前要拿刀划开鸡腹的。”
“有的。”工作人员敷衍地笑着,“比赛规定每位选手只能做一道菜。”
“这盘是装饰物摆不上去了。”江枫道,“你就当是给评委们的小礼物。”
工作人员:???
工作人员还是把江枫的萝卜雕给端上去了,反正五位颇有身家的评委们也不像是会为了几只猪就暗箱操作的人。
菜一上桌,韩贵山就惊喜地道:“这种菜我会吃,划开鸡腹吃里面的料就行了!”
然后韩贵山看看其余四位评委。
淮扬菜大家,知名厨师,名店主厨。
他选择闭嘴。
佟德晏拿刀划开八宝鸡的鸡腹。
里面的馅料如玉珠一样的滚出来,栗子、干贝、火腿和冬菇粒里率先划出来,散落在鸡身上和勾芡汁里,小嫩母鸡的油脂并不肥厚恰到好处的裹着素馅,带着鸡肉特有的香味和多种素馅混合的清香。视觉和味觉上的强烈冲击感,瞬间给这道菜增色不少。
“素馅呐。”韩贵山非常满意,他刚刚吃了那么多鸡肉有点吃腻到了,这种时候正需要来点素的解解腻。
“味锁得很死啊!”佟德晏感叹道。
“恩,基本功相当扎实。”朱昌拿筷子拨了一下鸡身,“整鸡脱骨的手法相当成熟老练,鸡身非常完整。”
“这几个萝卜雕挺有意思的,这猪是什么?”裴盛华拿起小猪佩奇。
“小猪佩奇。”韩贵山道,“我儿子就喜欢这个,天天看,可喜欢吃了。”
“诶,这个应该可以带走的吧,我带回家给我儿子吃,他好久没吃蔬菜了是该吃点萝卜了清清肠胃。”
裴盛华:???
划开了鸡腹就要趁热吃,一人一勺,韩贵山最后动手,他刚刚看到其他人的动作才意识到这道菜外面芡汁不是装饰品,是用来沾的。素馅底下还埋了几个鸽蛋,鸽蛋藏在最里面吸收了多种食材的味道,加上本身的鲜味,最是美味。
奈何韩贵山不懂行,对鸽子蛋没兴趣还以为那是鹌鹑蛋,只舀了上面的栗子、干贝、百合和冬菇。本来还有一块火腿的,勺子一歪掉进芡汁里了。
入口,栗子的香糯,干贝的鲜,冬菇的嫩,百合的素淡,鸡肉的清甜和芡汁的鲜香,虽不能说是五味俱全,但可称得上味道极佳。
江枫在不翻车的情况下,做出来的菜还是很靠谱的。
“不错呀,这味道有点像孙老的八宝栗香鸽啊!”韩贵山感叹道,又舀了一勺。
“韩总也吃过孙老的八宝栗香鸽?”裴盛华生了兴致,问道。
“恩,之……十年前吧,有幸在聚宝楼吃过。”韩贵山没有暴露孙冠云之前在健康炒菜馆做过八宝栗香鸽之事。
大笔一挥写下十分,韩贵山继续吃江枫做的八宝鸡。
江枫的最终得分,8.6分,和吴敏琪一起并列第二。
章光航的红酒烩鸡已经有些凉了,口感大不如前,韩贵山喜新厌旧迅速把它舍去,专心致志地吃八宝鸡,吃到埋在底下的鸽子蛋的时候,不由自主地感叹道:“呦,这鸽子蛋好吃啊!”
没人理他,大家都在看季雪手上的动作,她做的瓦坛花雕鸡快出锅了。
季雪半蹲着,鼻子与砂锅盖平行,凑在砂锅旁边闭上眼睛细细地闻味道。瓦坛花雕鸡在加了花雕酒之后就不能开盖了,判断火候只能靠凑近闻,无法掌握技巧的人什么味道都闻不出来。
季雪闭着眼睛,一动不动,时间仿佛静止了,属于她的那块屏幕和静止画面没有任何区别,不懂的观众都要怀疑是不是屏幕卡了。
就在这个关键时刻,不配有姓名的焖鸡做得不咋地的路人甲参赛选手不合时宜地举起了自己的手,强势抢镜。
四位评委秉承着公平地打分理念抽出几十秒的时间尝了一下后一致打了一个低分后,继续盯着属于季雪的那块屏幕。
季雪睁眼了。
她把火关掉,静等了一下,举手示意。
除了埋头一心吃八宝鸡的韩贵山,其他四位评委皆是振奋。正宗的瓦坛花雕鸡,他们都是尝过的,谭老爷子七十多岁了还在店里制作这道菜,一个是因为他的儿孙不争气,另一个就是因为这是独属于他的自创菜,同孙冠云的八宝栗香鸽一样,只有他自己才能做好。
一年前,随着谭老爷子的离世,这道曾经惊艳了种花家各大菜系半个世纪之久的瓦坛花雕鸡也随之陨落,众多老饕们再也无缘一尝这道菜。谭家小馆这家曾经在粤省赫赫有名的私家餐馆也瞬间没落,往日的红火和热闹不复存在,再也没了一道菜的预约能排到一年之后的风光,老食客们带着遗憾不再光临这家馆子。失去了谭老爷子的谭家小馆,和普通的街边饭馆没有任何区别。
当年曾有人评,瓦坛花雕鸡开创了在整鸡烹调中以酒香衬托鸡香和滋味的先河,使鸡味独特,具有特殊香气。
花雕酒有一种特殊的性质,酒凉的时候不香,一旦加热就会变得特别香。用花雕酒焖鸡,酒中的乙醇与鸡肉脂肪中的脂肪酸会发生化学反应,生成芳香的酯,那是一种独特的香味。瓦坛花雕鸡难以被模仿,就是因为只要一揭盖,食客们就知道是不是这个味。
工作人员想要揭盖,被佟德晏拦住了。
“我来吧。”佟德晏起身,如果这真的是瓦坛花雕鸡,这将是被载入种花家菜谱史册的一天,而他们,就是见证人。
一道名菜和一项绝技的传承有多难,只有厨师才知道各中心酸。
一揭盖,香气四溢。
“是这个味,就是这个味!”裴盛华激动地道,“当年谭老爷子做的瓦坛花雕鸡揭盖的时候就是这个香味,一点不差,错不了。金风玉露赋香魂,雪作肌肤品独尊。顺德名厨灵感动,花雕凤馔献轩辕。”
韩贵山惊奇地抬头,闻着是香,只是裴盛华怎么还激动得吟起了诗。
鸡身上涂了蜜糖,金黄油亮,肉质鲜嫩,甘香诱人。
尝了瓦坛花雕鸡后,韩贵山瞬间抛下江枫的八宝鸡,将它打入冷宫和章光航的红酒烩鸡作伴。
没有文化的韩贵山,只能用自己贫乏地词汇来形容季雪的瓦坛花雕鸡:“好吃啊,这道菜好吃啊!”
什么吃鸡吃多了有点腻需要吃点素的这种鬼话被他完全抛在了脑后,吃鸡会腻?开玩笑,鸡这么好吃的东西怎么可能会腻!
胃口大开的韩贵山表示,他要吃十只!
打分很快就出来了,9.5分,史无前例的高分。
全场一片惊叹声。
不明真相也看不出高下的吃瓜观众只能张大嘴夸张地“哇哦~”,以显示自己的惊讶。
“爸,那个小丫头做的是什么呀?”没见过世面的江建康探头问道。
“瓦坛花雕鸡。”在粤省混迹过一段时间的江卫国道,他久居乡下对厨艺界的大瓜已经不是很关心了,消息闭塞很多信息都过时了,并不知道谭老爷子已经过世瓦坛花雕鸡失传了的事,“那菜我四十年前吃过,好吃是好吃,是谭大师的独创菜,但是也不至于这么高的分。”
“谭大师去年去世了,那菜失传了。”孙冠云道,他就坐在江卫明旁边,只是一直拒绝加入群聊罢了。在孙纪凯翻车之后,孙冠云的颜色就一直不太好,从忙碌状态直接切成了离线,拒绝接收来自姓江的人的所有消息。
“我没听说过谭大师有徒弟,他那个儿子就是被钱糊了脑子和良心,防人跟防贼一样,生怕别人窃了谭大师的绝技,又蠢又懒又短视。”孙冠云说得咬牙切齿的,不像是在说谭大师的儿子反倒是像在骂自己儿子。
“等着吧,他要是看到这个小丫头会做瓦坛花雕鸡,那只疯狗还有的吠的。”
第一百六十八章 你们都不打小孩的吗
全场只剩下古力没有完成菜品了,只有属于他的那个显示屏是亮着的,全场的目光都集中在他身上,他却浑然不觉,不紧不慢。www.uu234.netm.www.uu234.net
还有二十分钟。
面条已经入锅了。
他这碗面,把鸡肉运用到了极致。
鸡骨、鸡油和其它部位的碎肉熬汤,鸡腿肉和鸡脯肉切丝腌制同其它食材一起爆炒。面条是现擀现切的切面,煮面的时候先过一遍热水再过一遍冷水最后和炖好的鸡汤一起煮。
最终出锅的成品其貌不扬,但是却花了不少功夫和心思。古力不像江枫,他在等待八宝鸡蒸制的过程中一直在摸鱼雕刻萝卜,古力是手上的动作一直没停,一直在忙,一刻都没闲着。
盛出了五碗鸡丝面,古力举手示意。
一小时55分37秒,屏幕上的计时定格在了这一刻。
孙纪凯没由头地紧张了起来,他看着古力,古力一脸平淡,看不出什么情绪上的波动。古力一项都是这样的,无论是最开始跟着他师父学厨,还是后来在知味居,别人给他的评价都是反应迟钝,人也比较木讷,在厨艺上的天赋也是如此,迟钝木讷,他这个人仿佛就和木讷两个字打了个结,怎么都绕不开。
古力唯一的优点,就是基本功很扎实。
相当的扎实,从小就跟着白案大师谭师傅学厨,别人基本功练五年,他就练八年,别人一天练习八个小时,他就练习十二个小时。日复一日,年复一年,他这样一个普普通通的白案厨师能留在知味居这种名店一干就是八年,除了看在他师父的面子上,自身的努力和付出也至关重要。
孙纪凯这种“天才”厨师可以蔑视古力的天赋,却不能无视他的努力。
鸡汤面被端到了五位评委的面前。
最后一道菜了,韩贵山也暂时放下了面前的瓦坛花雕鸡,把鸡丝面挪到了自己面前。
这是一碗看上去平平无奇的面条,鸡汤的香味很醇厚,但是有珠玉在前,也没有显得多么优秀。
“呦,鸡汤面啊,这个好,每次去外面吃饭最后都要来碗面。”韩贵山滋遛滋遛地开吃了。
其余四位评委:……
算了,他是老板,是金主,是给钱的,他高兴就好。
佟德晏尝了一口,叹息道:“孙老的孙子这次栽了。”
“是啊。”朱昌点头道。
一亮分:8.2分。
比赛结束。
好味道厨艺大赛最有意思的地方就在于,评委们从不现场点评,而是在比赛结束后聚在一个小房间里挨个点评,点评将在经剪辑后的综艺里播出,也算是后续播出的综艺的一个卖点。不然大家都知道结果又没有新鲜的东西,某点视频独家播放的综艺节目就没人看了。
主持人宣布晋级名单,晋级全国八强的选手回到后台听工作人员讲解几天后八强比赛的具体事宜,被淘汰的选手可以自行离开,和观众们一起离场。
孙纪凯从看见古力分数的那一刻起,就有点浑浑噩噩的了。古力比他分高,足足高了0.4分,不是第八,是第七。
古力从小到大都是他们这些厨艺世家孩子口中被嘲笑的对象,同样是厨艺世家出生,父亲是有名的苏菜厨师,师承白案大师谭翰,明明没什么天赋却非要学厨,像根木头一样,撞了南墙也不回头。孙继凯小时不懂事,嘲笑古力不自量力,现在长大了,也没有高看他一眼。
孙纪凯自负自己天赋不错,却输给了古力。
就算是因为翻车失误,他也想不通,想不通自己为什么会在关键时刻翻车。广式文昌鸡他曾经也做过,在店里师傅的指导下,他明明做得很好。
孙冠云在出口处等他。
孙纪凯看到孙冠云,觉得惭愧丢了爷爷的脸,无颜见他,不敢抬头。
“你知道你为什么拼不回去吗?”孙冠云心平气和地问道。
“为什么?”孙纪凯一直都想不明白,他觉得自己没犯什么大错,成品却很不尽如人意。
“因为你的基本功不扎实。”孙冠云没有给孙纪凯辩解的机会,说出的话如密集且锋利的利箭一般嗖嗖嗖地朝孙纪凯射去,“你从小就自负,觉得练基本功就是在浪费时间,你觉得自己聪明,就可以一步登天,在店里帮忙的时候从不愿意干切菜这种小活。我骂了你多少次,店里的老师傅又提醒了你多少次,你可曾有一刻放在心上?”
“基本功,和你同场的江枫练了7年,吴丫头练了六年,章光航练了四年半,你只练了三年。你嫌干厨子苦,累,没身份,没地位,不光鲜。我不在fj的时候你在干什么?和你那个钻进钱眼里的老爹一起,天天想着把聚宝楼从酒楼改成酒店,融资上市,怎么把你叔叔一家赶出去不和你们争家产,我还没死呢!”孙冠云看着自己的长孙,眼中只有失望,“我原来还笑谭老教子无方,却未曾想我才是那个最大的笑话。”
“爷爷。”
“别叫我爷爷,等你什么时候想明白了,想清楚你今天为什么会输,再来叫我爷爷。”孙冠云没有再看一脸失落的孙纪凯,颤颤巍巍地离开了。
因为上厕所出来得比较晚在拐角处听了个全程的江卫国:……
江卫国就纳闷了,这些老家伙年轻的时候都好好的,怎么一个个老了就开始演家庭伦理剧了。
三哥,谭老,还有孙冠云,一个个的怎么家里全都是不肖子孙。
他们年轻的时候都不打小孩的吗?
第一百六十九章 新赛制
晋级了全国八强的选手在后台集合。m.www.uu234.net
江枫刚刚尿遁去厕所看了看属性面板,隐藏任务【江卫国的得意】中的战胜孙纪凯已经完成了,现在就差晋级决赛了。任务提示依旧是请玩家充分利用身边资源,让人有些琢磨不透。
这种任务提示怎么看怎么都是让他投机取巧,但是他能利用什么资源,去韩贵山家给他做60个菜团子让他帮自己走走后门?这也太扯了!
比赛全程大家都是站着不怎么动,也没有上厕所,除了江枫这种假上厕所的,真去厕所的也不少,再加上坐着休息的,喝水缓缓的,工作人员给了大家十分钟的自我休息调整时间,十分钟后再宣布下场比赛规则。
等最后一个从去上厕所的张茜回来了,工作人员把大家聚集在一起宣布比赛规则。
“从8进4的比赛开始,我们的比赛形式就变成了一对一,待会儿请各位选手抽签,抽到相同号码的就是同一组对决的选手。每组的主题都不同,第一组是酸甜,第二组是甜粥,第三组是咸鲜,第四组是辣。现在各位选手可以开始抽签了,抽签箱就在各位的右手边,那个红色的箱子。”工作人员指向右边椅子上放着的一个红色抽奖箱。
一对一?
江枫突然冒出来一个大胆的想法,他如果抽到和季雪一组,他给季雪开每个月三万的保底工资,季雪愿不愿意放水退赛?
只用了20秒江枫就清醒了,他没钱。
抽奖箱有点破旧,应该是省台原先某个综艺节目遗留下来的抽奖箱随便擦了擦就拿出来用了,赵善就在最右边,第一个过去伸手摸出一个红球,上面写着1。
吴敏琪紧随其后,摸出来了4。
江枫只能祈求自己不要也摸出来4,和吴敏琪比辣菜谁比谁知道。
排在江枫前面的张茜抽到2之后,江枫也摸到了标号2的红球。
两人面面相觑。
“巧啊,你也2号。”江枫讪笑。
“恩,看来我要被淘汰了。”张茜冲江枫笑道。
江枫:……
你连谦虚的余地都不给我,让我没有办法接话啊。
“没有没有,我看你这场的香菇鸡肉粥熬得挺好的。”江枫道。
“我也就煲粥和煲汤稍微好一点。”
其实抽到甜粥,对张茜而言是非常有利的。她的味觉和嗅觉灵敏到可怕,但是因为生理上的不足,又没有像吴敏琪那样下苦功夫练,刀工和翻勺都比较差劲。以她的天赋,如果不是碰上的江枫,比甜粥,还是有很大的几率会胜出的。
只可惜她遇见了看似是个红案厨师,背地里却是煲粥一流的江枫。
一分钟不到分组结果就出来了,章光航和赵善第一组,江枫和张茜第二种,古力和楚鹏第三组,吴敏琪和季雪第四组。瞬间,所有人的目光都集中到吴敏琪和季雪身上。
这是怎样的一组修罗场!
基本没有存在感的赵善的脸上满脸释然,一身轻松,瞬间看开了名利。反正都是输,为何不输得洒脱一点,输得潇洒一点,输得三十年河东三十年河西一点,输得让自己看起来更像个主角一点呢?
但是没有人关注赵善,每个人都想从吴敏琪和季雪身上看出点什么。
奈何两人都是面瘫,就算私底下已经是亮剑出鞘,刀光剑影,白刃相接,腥风血雨,面上也是波澜不惊,和和气气。
“相信各位选手已经都了解自己的分组和下场比赛的主题了。本场比赛的赛制比较特殊,我们将按组序依次进行比赛,每组比赛时间限40分钟,每组参赛选手必须制作同一菜品,所以需要各位参赛选手互相商量,尽早确定比赛菜品。”工作人员小姐姐甜甜地笑着,“8进4的比赛将在3月11日晚上八点准时开始,请各位选手在下午三点之前到达准备室并在10号晚上9点之前将所需的食材通知我们。”
“请问各位还有什么问题吗?”
“40分钟是不是太短了?”
“我可以自带高汤吗?”
“那个……”
一直秉承着我随意,都可以,没问题,我都行,我先溜了的理念的江枫见状就准备开溜。
“江枫。”张茜突然叫住他,“我们可以不以做八宝粥?”
“做八宝粥?”江枫其实对于做什么粥都是无所谓的,毕竟市面上比较常见的粥他在去年暑假给陈秀秀煮了个遍,就没有他不会的。
“对,做八宝粥。”张茜道,“11号是我妈妈的生日,她最喜欢喝八宝粥了,就算是输,我也想做我妈妈喜欢的。”
“你妈妈生日和我的还蛮接近的,我是16号生日。”江枫笑道。
和季雪互加了微信准备离开的吴敏琪听到江枫的话停住了脚步,问道:“你生日是3月16日?”
“恩,不过都这么大了也不过生日了,一般就我爸早上给我煮一碗面配肘子再卧两个蛋。”江枫道。
张茜:???
面配肘子?
“你呢?”江枫问道。
“十月八日。”,吴敏琪道,讲了个冷笑话,“学校永远都不放假。”
江枫和吴敏琪一起走出去,一边走一边问:“你和季月的菜定下来了吗?”
“还没,她基本不会做辣菜,我们明天再商量。”吴敏琪道。
江建康,王秀莲,江卫国和江卫明在门口等着江枫,其余他人已经先回去了,今天没有聚餐的项目,江隽清和江隽莲两姐妹走的时候还有些失望。
“妈!”吴敏琪对着站在不远处垃圾桶旁边的一个穿着红色大衣保养得很好的中年妇人叫道。
“琪琪。”吴敏琪的妈妈笑着走过来,看见江枫,“你好我是吴敏琪的妈妈,你是江枫吧,我总听我家琪琪提起你。”
“好了妈,这么晚了走啦。”吴敏琪道。
“伯母再见。”江枫道。
“再见。”吴敏琪的妈妈笑着道,转头就对吴敏琪说,“你同学还蛮有礼貌的,人长得也不错,有没有女朋友。”
“你看见谁都这么说。”
江枫:……
吴妈妈说的多好啊!
江枫朝江建康他们走去。
“儿砸,你们下场比什么?”江建康问道。
“八宝粥。”江枫道。
“好好比。”江建康拍拍江枫的肩,凑在他耳边小声地道,“你有没有觉得你爷爷有点怪怪的。”
江枫朝江卫国看去。
是有点怪怪的。
那种迷茫,不解的表情,跟原来陪江奶奶看年度家庭伦理苦情大戏时的表情几乎一模一样。
“爷爷干什么了?”江枫小声反问。
“没干什么啊,上了厕所出来就这样了。”江建康也很不解。
江枫:……
难道……省台的厕所里放电视?
江载德把他去年十月新买的七座商务车留在了停车场让江建康能开车回去,江建康先把两位老爷子送到江建国家,在返回健康炒菜馆。一来一回绕了不少路,江枫到学校的时候已经十一点多了。
照例从一楼的阳台上翻进去,王浩还没睡,江枫简单的洗漱了一下就上床了。忙了一天,精疲力尽,比赛的时候精神又高度紧张,江枫现在感觉自己一合眼就能睡着。
王浩正在看刑侦剧,案情紧张刺激,还是外放。
“哎,二十岁,我好困。”江枫强烈暗示。
“中年危机?”王浩接话。
江枫:???
过了一会儿,王浩看十一点半了,道:“枫哥,你要是要睡了就吱一声。”
“吱。”
“诶,你刚刚说什么我没听见。”
“吱吱吱吱吱吱吱吱!”
“哎呀妈呀,枫哥,宿舍进老鼠了呀!”
江枫默默下床。
“诶,枫哥你怎么下床了?”王浩回头看了他一眼就接着看剧。
江枫默默从抽屉里拿出擀面杖。
“不睡了,打人要紧。”
“狗贼看杖!”
第一百七十章 八宝粥
八宝粥又名腊八粥,是种花家传统节日食品,在腊八节用多种食材熬制的粥。顶 点 X 23 U Sm.www.uu234.net南宋的《武林旧事》曾记载:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”
现今的八宝粥早就不局限于八种不同的原料了,江枫去年暑假给陈秀秀熬的八宝粥以黑糯米为主料,再辅以绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等多种配料。不同地区的人有不同的口味,有的人用料简单有的人用料比江枫还要复杂,甚至连加中药材和腊肉的都有,可谓是一粥百吃。
张茜作为一名没有成年的年轻人,不爱玩微信,和江枫加了qq,在两人发了无数表情包斗图之后,确定了所需食材。张茜做的八宝粥就是传统的用料,芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合和粳米,还需要用上蜂蜜,食材种类比江枫所要做的少很多,口味也会更甜。
比赛时间只有四十分钟,注定不能小火慢熬只能大火旺煮。江枫掐着表在健康炒菜馆里先试了一遍,不算泡食材的时间,四十分钟,多加水,大火煮沸,中火慢滚,最后几分钟小火细熬,勉强够用。
他现在的煲粥虽然只有中级,但那是在大师级的刀工,高级的火候和调味的前提下的中级。现如今江枫的煲粥水平,完全可以去一家几十年的老粥铺独当一面。
江卫国也是纳了闷,江枫学什么都翻车,唯独在煲粥这上面开了窍,看什么会什么,随意摸索一二就能煲出一锅好粥,都不需要旁人的指导。
看着桌上的八宝粥,江卫国叹了一口气。
看着桌上的八宝粥,江枫也叹了一口气。
【一锅味道极佳的八宝粥】
味道极佳,多好的形容词,如果能出现在别的菜上该有多好,出现在他用来试水的八宝粥上,江枫真的是高兴不起来。
江建康非常捧场地喝了一大海碗,夸赞道:“儿砸,你这粥熬得是真的好。”
“老婆老婆,快来喝粥!”
王秀莲同志闻风进后厨,看了一眼看不出一点荤腥八宝粥,提不起一丝兴趣,意思意思地喝了一口,问道:“崽呀,你今天还要熬粥吗?”
“要。”江枫斩钉截铁地道。
王秀莲果断放下碗走出去,对着在外面摸鱼看剧的季月道:“月月呀,你去在立牌上加句话:八宝粥特价5元。”
季月起身,非常有经验地对江枫道:“江枫,等你熬到3锅以后再来叫我喝。”
季月早已精确掌握了江枫的翻车规律。
江枫接着熬八宝粥。
大火,中火和小火之间的转换他还需要摸索一下,刚刚那锅粥花了39分钟,卡着40分钟的底线出锅的,比赛的时候稍有不慎就得翻车。江枫必须要缩短时间,最好控制在35分钟左右,这样比较保险。
一上午煮了5锅粥,王秀莲看着粥的数量让季月把特价的价格改成了4元。中午江枫回归健康炒菜馆的正常生意,不知道是不是他的幻觉,他觉得今天吴敏琪加辣椒的力度尤为重。
干辣椒一把一把地撒,不把客人的舌头当舌头的架势。
“江枫,4杯玫瑰蔓越莓!”季月在外面吼着。
连带着,江枫的果汁生意都好了起来。
等中午的营业结束了,江枫没忍住好奇地问道:“你今天的料是不是下得太重了?”
“我在琢磨用料的度。”吴敏琪道。
“你和季雪商量出结果了?做什么?”江枫问道。
“没有,她根本就不会做辣菜,粤省那边吃不得辣,她家里人口味清淡,她说她需要琢磨一段时间,我先拿其它菜练练手。”吴敏琪道。
练练手……
江枫想了想今天中午蔓越莓果汁的销量。
练手好,练手好啊,吴敏琪这一练手他今天中午多赚了小一千块。
三千分之一的装修费!
四舍五入泰丰楼就能开业了!
早上煮的5锅粥还剩下两锅没卖出去,后厨里只有大号砂锅,煮好的八宝粥全被王秀莲同志倒进大铁锅里温着了。
中午休息一个小时,江枫坐在外面刷刷微博,看一看《一个纨绔子弟的自我修养》,笑得跟个两百斤以下的孩子一样,还能顺道听季月讲讲最新的八卦。
“你们的那个比赛的综艺今天晚上8点在某点视频播出。”季月刷着新闻,“哎呀妈呀,放出来的章光航的预告也太帅了吧!”
“他真人更帅。”江枫道,“他不上镜。”
“天呐。”季月感觉自己都要窒息了,“都怪我近视不带眼镜啊,我在观众席根本就看不清台上,省台的屏幕肯定把我家章光航拍丑了!”
江枫觉得季月这就属于典型的粉丝滤镜好几层,省台的屏幕好着呢,镜头都是带滤镜的,江枫感觉屏幕上的自己可帅了,就比章光航差一点点。
“江枫,说真的,你找个时间把章光航约出来吃个饭呗,直接邀请他到咱们店里来吃。”季月醉翁之意不在酒。
江枫觉得有理,游戏提示章光航是挖墙脚的重点对象,是得约出来吃吃饭聊聊天交流交流感情,种花家的人的交情都是吃出来的。如果不熟,就说明吃的饭不够多,多吃几顿就熟了。
章光航是中法混血,应该中法结合着吃。
休息时间结束,江枫就回到后厨接着熬粥。
一个下午的时间,后厨里又多出七锅八宝粥。
王秀莲同志看着八宝粥就头大,感觉有个败家儿子真是让人操心,估算了一下八宝粥的量,转头对季月道:“月月呀,把门口八宝粥的价格改成3块。”
这可能是健康炒菜馆有史以来最大的优惠力度,从未有过的低价了,店里的拍黄瓜(还是江枫拍的)都要卖八块钱一盘,3块钱一碗的八宝粥,简直是不敢想的价格。
以至于晚饭时间来店里的顾客,无论喜不喜欢喝粥,想不想喝粥,都忍不住去点上一碗八宝粥。
一直到打烊,后厨只剩下两碗的量的八宝粥。
王秀莲把剩下的八宝粥用大海碗装起来放进冰箱,对江枫道:“儿砸,你明天早上就喝粥,养生。”
江枫:“……好的,妈。”
熬了一天粥,江枫的衣服上都全是八宝粥的味,整个人就像是一个人形八宝粥,走到哪儿把味道带到哪儿,一路走回了宿舍。
王浩正在对着电脑键盘一顿噼里啪啦地敲击,一脸愤愤不平。
“写什么呢?”江枫随口问道。
“檄文!”王浩义愤填膺地道,“那些个对我……喜欢的书指手画脚,高高在上,评头论足,挥斥方遒,一副我是你爹的丑恶嘴脸的家伙,我要和他们正式开战。”
吃瓜群众江枫兴奋地前去围观,王浩的wps文档里洋洋洒洒的一大段,仿佛把他毕生所学的成语全都用在了上面。
“你大号开撕?哪本书啊?”
“怎么可能,肯定得开小号啊!就一本小破书,枫哥你不会喜欢的。”王浩接着在电脑面前奋战,一脸义愤填膺,看那架势恨不得用自己锻炼之后肥瘦相间的胳膊,顺着网线爬去和他发檄文的对象殊死搏斗。
吃了一块小瓜,江枫就去洗漱了。
第二天一觉醒来,江枫打开手机想刷刷《一个纨绔子弟的自我修养》有没有更新,结果更新没刷到刷到了王浩昨晚写的檄文。
一定是特别的缘分,才让我们成为了~
江枫花了一分钟让这个歌滚出他的脑子,起床,穿衣,轻手轻脚,成功在王浩醒来之前离开宿舍到达健康炒菜馆。
今天的早餐非常丰盛,江建康特意早起包了包子,酸菜猪肉包,酸菜是江奶奶前两天顺丰寄过来的。唯一让江建康遗憾的是今天的包子里的肉不是大花,大花长得如此肥美,五花肉剁碎拿来包酸菜猪肉包肯定特别香。
江建康难得包一次包子,但是和江枫并没有什么关系,他的早餐是在冰箱里冷藏了一晚上放在灶上随便热热的八宝粥。
做父母的总是心疼孩子的,王秀莲见江枫喝着寡淡的甜粥,关切的问道:“崽呀,你要不要来点包子馅。”
江枫十分感动,道:“要!”
“江建康,把你包子里的馅拨给崽。”王秀莲吩咐道。
江建康听从老婆的吩咐用筷子拨了少许酸菜给江枫,只有一点肉沫,基本可以忽略不计。
“爸。”江枫看着江建康。
江建康又拨了一点酸菜,依旧没有肉。
江枫看着碗里的酸菜和八宝粥不由得叹气。
哎,父母的爱总是太沉重让人承受不来。
“爸,你能给我点肉吗?”
“儿砸,酸菜才好吃,你喝粥吃酸菜下饭。”
“爸,我今天下午要是熬八锅卖不出去明天我们俩都得喝粥。”
“诶,儿砸我想起来了,锅里还有一个包子呢,你等着啊爸去给你拿!”江建康瞬间恢复了记忆。
江枫看着江建康。
呵,男人。
第一百七十一章 一锅接近完美的八宝粥
【一锅接近完美的八宝粥】
看着面前的这锅粥,江枫几乎不敢相信自己的眼睛。www.uu234.net
接近完美!
这是江枫收到过的来自游戏鉴定的最高评价了。
舀起一勺滚烫的八宝粥,吹了吹,反正江枫也不怎么怕烫,入口。
桂花糖的香味比较单一,却意外的和这锅粥里的料很搭,甜香且不腻,碰上好这口的,一勺能慢悠悠地品上很久。
今天下午熬粥的时候,江枫想起来张茜的八宝粥用的是蜂蜜,他就想试试蜂蜜和白糖熬出来的粥有什么区别。结果在找蜂蜜的时候意外找到了江建康不知从哪儿买的桂花糖,味道有点特殊,不像是市面上常见的桂花糖,香味和甜味都更佳,就也拿了点试试。
一锅蜂蜜,一锅桂花糖,结果就试出了这锅被评价接近完美的八宝粥。
“妈,季月,你们来尝尝这锅粥。”江枫叫道。
王秀莲和季月身为女性,天生就有对甜食的热爱,如果不是因为八宝粥是甜粥,王秀莲同志昨天根本就不会赏脸喝一小碗,她一贯不喜欢喝粥。
季月率先进来,问道:“怎么了,你这锅熬得特别好?”
“绝对是你这辈子喝过的最好喝的粥。”江枫自卖自夸。
“你就吹吧。”季月不信,去拿碗筷。
她怕烫,一小碗粥搅了许久吹了又吹,碗里的粥就顺着勺子的搅动从勺子的边缘大块大块地滑下去,一直搅到王秀莲慢悠悠地走进来,才舀起半勺,吹了几口气,送入嘴里。
“卧槽。”季月没有文化地感叹道。
她是个爱喝粥的,她在最困苦的时候甚至能忍受特价食堂三毛钱一碗泛着糊味还不给小菜的白粥,虽然主要是因为穷,但是这并不影响她对美食的基本判断。
季月觉得江枫说得没错,这真的是她喝过的最好喝的粥。
甜,香,糯,滑,还有很多以她高考语文79分根本就形容不出来的感觉,总而言之就是两个字。
好喝!
非常极其以及相当的好喝!
季月三口两口咕噜咕噜地把碗里的八宝粥喝完了,又装了一满碗,感叹道:“你可是开了光啊,这锅粥也熬得太好喝了吧!”
“有那么好喝?”王秀莲同志有点疑惑,很给面子地盛了小半碗,吹了吹,和江枫一样不怕烫地入口。
咽下。
王秀莲同志再端起碗,放下,碗空了。
没有过多的言语,她去换了一个大海碗。
又咕嘟咕嘟一大碗下去,王秀莲同志打了一个心满意足的嗝,夸道:“小枫啊,你这个粥,熬得真是越来越好了。”
江枫表示他能接受一切可以接受的夸奖。
随便夸,所有的夸奖方式他都能接受。
等江建康从隔壁结完钱回来进后厨,看见王秀莲和季月一人一个符合她们身材的碗端着碗喝八宝粥的时候,差点以为自己出现幻觉了。
“爸,你快来尝尝我熬的这锅八宝粥,用桂花糖熬的。”江枫道。
江建康尝了一口,眼睛一亮。
“不错啊儿砸,桂花糖的味道和粥里的食材很搭。”江建康夸道。
“爸,你买的桂花糖是什么牌子的?”江枫问道,桂花糖被江建康装在了罐子里,没有牌子。
“什么牌子?”江建康犯了难,“没牌子啊,就在路边买的,你刚开学的时候我不是陪你妈去逛街了,就财经大学东门边上的那条步行街,有个老大爷摆摊卖的,应该是自己家熬的,我看不错就买了两罐。”
江枫:……
不知道主办方允不允许参赛选手自己带食材。
哎,偷溜一时爽,赛前火葬场。江枫记得前天有人问过相似的问题,结果他溜了没听到答案。
去外面打电话给主办方的工作人员,江枫直入主题:“喂,你好,我是参赛选手江枫,我想问一下8进4的比赛能不能自带食材?”
“啊,江枫选手啊,很抱歉,为了比赛的公平性理论上是不能自带食材的。您如果有什么需求可以告诉我们,我们的工作人员会尽力满足您的要求。”工作人员答道。
江枫沉默了一下,接着说:“我需要在食材上再加一项桂花糖,不是流水线生产出的那一种,是2月27日在财经大学东门旁的那条步行街一个大爷摆摊卖的桂花糖,应该是自家做的,和世面上的桂花糖都不同。看那个糖的成色应该是去年十月份左右就做好了一直封存至今,我不确定现在还有没有……”
工作人员小姐姐:“……好的,您的要求我已经记下了,我们会尽力去找的,祝您生活愉快。”
江枫总觉得最后那一句有点咬牙切齿的意味。
等江枫回到后厨,半砂锅的八宝粥都进了王秀莲还有江建康的肚子里了,季月还是战斗力不足,都不是拿海碗,普通南方吃饭的碗,喝3碗就饱了。
“王姨,这锅粥要卖吗?”季月问道。
王秀莲把嘴里的粥咽下去,抽空道:“不卖不卖,留着咱们晚上自己喝,建康,你今天晚上就随便炒几个荤菜,咱们喝粥。大嫂不都在朋友圈里说了嘛,喝粥排毒养颜,对肠道对身体都好。”
江建康连连点头:“要不把大哥四弟五弟他们家也叫过来,让小枫再煮几锅,爸和三伯去逛公园了,咱们家还没聚在一起喝过粥呢!”
“行,小枫你等下再多煮几锅,就要这种的。”王秀莲觉得有理,又想起了别的事,端着碗问道:“二哥他们家的拆迁款解决了没有,隔壁的药店早就装修好了。”
“解决了,解决了。”江建康道,“二哥前两天还说快了,估计最晚五月份就能过来。”
季月揉着肚子,一脸我认命我输了的表情,无奈地放下碗:“不行了不行了,我实在是喝不下了,我出去走两圈消消食,撑死我了。”
江枫正在担心主办方找不到江建康买的这种桂花糖,见季月要出去,便问道:“你知道这附近的超市有没有卖桂花糖的吗?”
“桂花糖?那是什么糖?”季月一脸茫然,“街尾不是新开了一家华润万家吗?你去那里找找吧,糖的话,应该有吧。”
“我去看看。”江枫揣上手机就去超市了。
第一百七十二章 化敌为友(1/5)(为钟馗小号号的盟主打赏加更!)
新开的华润万家面积不大,因为是开在大学城所以主要是卖生鲜食材和日用百货,家用电器之类的产品卖得很少。顶 点 X 23 U S江枫兜兜转转了一圈也没能找到桂花糖在哪儿,最后还是问了理货员才顺利找到。
一整排都是桂花糖,有江建康买的那种桂花糖浆,也有桂花糖块。各种各样的牌子,其中还不乏有一些颜值很高,晶莹剔透如琥珀一般的桂花糖浆,看上去就跟美颜相机拍出来的一样。
有的颜色深如赤红,有的颜色淡且透明,江枫有一个拿一个,无论是糖浆还是糖块每个牌子都拿了一罐,去结账的时候大大小小的罐子足足有二十多个,一付钱,江枫心都凉了。
辛辛苦苦一中午,全给华润万家做了贡献。
提着两大袋桂花糖原路返回,江枫刚一进店,就看见了季雪。
“吴敏琪今天下午有课,要到五点半之后才能来。”江枫以为季雪是来找吴敏琪的,解释道。
把塑料袋往地上一放,江枫开始活动手腕。季月还在外面消食没有回来,王秀莲认得季雪,放心地让她在一楼等人自己去二楼算账去了。
“我不是来找她的,我是来找你的。”季雪道,看着江枫,“我本来想发微信给你,但是我觉得有的事情还是当面谈比较好。”
“什么事情?”江枫见季雪一脸认真,问道。
“你可以现在就录取我吗?”季雪问道。
“现在?”江枫有点吃惊,随即意识到了什么,“你缺钱?”
“对,我现在需要一笔很大的钱,要三万块,现在就要。我不要一个月两万,只要你现在能把工资预支给我,一个月八千都行,我可以一天工作16个小时,什么活我都能干。”季雪看着江枫,小心翼翼,“你可不可以,现在就录取我?”
江枫叹了一口气,掏出手机:“你支付宝多少,我加你。你这话说的,我感觉我都快成黄世仁了,这钱我借给你,等到我家店正式开了就从你的工资里扣。”
“恭喜你,你被录取了。”江枫笑着道。
季雪从她随身带的布包里掏出一张复印件,还带出了一张车票,递给江枫:“这是我的身份证复印件,我会还钱的,上面有我的电话你要是找不到我可以报警。”
“你要回粤省?你不比赛了?”江枫看到了车票。
“不比了,我和主办方说了我退赛的事情了。我妹妹想辍学去打工,我得回去拦住她。”季雪看了一眼门外一脸羡慕,一对小情侣正站在奶茶店门前你侬我侬。
“读书多好啊,我也想读书。”
江枫看着季雪。
她只有十九岁。
最好的年华。
季雪走后,江枫提着他新买的桂花糖进后厨,江建康不在估计是去楼上睡午觉了,他睡午觉的时间一直都很迷。江枫打开属性面板一看,【化敌为友】的任务进度已经成功变成了(1/5)。
季雪是个好孩子啊!
江枫不禁感叹道。
把桂花糖挨个放到厨艺台上开盖一一闻过去,江枫首先就排除了其中的几罐,香味浓郁得不正常根本就不像是桂花的香味,又把剩下的分别尝了尝,迅速排除了一半。看着直接被淘汰的桂花糖,江枫无比心疼自己可怜的钱包。
江枫思量着是时候推出新的饮品了,桂花风味的就不错。
筛选出来的桂花糖,被江枫用来煮八宝粥。
4个灶,一起开火全用上,煲粥小能手江枫艺高人胆大表示同时熬四锅粥根本不成问题。
四十分钟后,四锅粥出锅。
【一锅味道极佳的八宝粥】
【一锅味道极佳的八宝粥】
【一锅质量上乘的八宝粥】
【一锅味道极佳的八宝粥】
江枫看着面前的四个提示,觉得自从鉴定升到高级之后游戏给出的评价越来越敷衍,之前还能有一大串的形容词看得人眼睛都要瞎掉,现在就敷衍的几个字还分不出好还是更好。
到底是味道极佳好还是质量上乘好?
真在心里吐槽着,下一秒,四锅粥的形容词就变了。
【一锅味道极佳百合质量堪忧绿豆略有不新鲜黑米浸泡时间稍有不足桂花酱风味与其它食材不搭的八宝粥】
【一锅质量上乘接近味道极佳百合质量堪忧绿豆略有不新鲜黑米浸泡时间稍有不足桂花酱添加剂过多与其它食材严重不搭的八宝粥】
【一锅……】
……
江枫:……
他好像懂了高级鉴定说明中的你能获得所有你想获得的信息是什么意思了,只有你想知道才会告诉你,不然就敷衍你!
看着旁边盆里放着的质量堪忧的百合和略有不新鲜的绿豆,江枫只能叹息。
哎,王秀莲同志又贪小便宜了。
又煮了3锅八宝粥,依旧没有出现江枫希望看到的接近完美的八宝粥。
果然是桂花酱的问题。
江枫只能希望主办方能找到同样的桂花酱了。
把7锅失败品倒入装特价粥的大铁锅,江枫翻出后厨的两个最大的特大号砂锅准备用它们来煮今晚江家众人的主食。现在是4点多,黑米再浸泡一段时间5点可以开始煮粥。今日份的德州扒鸡已经卖完了,德州扒鸡的专用灶也空了下来正好给他熬粥。既然是要招呼亲戚的,又是江家有史以来第一次以喝粥的形式进行聚餐,如此具有跨时代的意义的一顿饭,江枫就不用以比赛时争分夺秒的架势来煲粥了。
5点到8点有足足3个小时,全程中火和小火交替着慢炖3小时,以江枫的煲粥功力就算是质量堪忧的百合和略有不新鲜的绿豆也能熬化了变成美味的百合和美味的绿豆。
黑米还在泡着,江建康就揉着眼睛从楼上下来准备开始晚间的营业。
五点四十多,吴敏琪走进后厨。
“我上课的时候主办方的工作人员打电话给我告诉我季雪退赛了,我被轮空直接晋级了。”吴敏琪手脚麻利地开始系围裙,瞬间投入到工作状态。
“我知道,她刚刚来找我预支了工资。”江枫道,“她回粤省了,她家好像出了点事。”
吴敏琪手上的动作一顿,不动声色地问道:“工资?”
“我家在北平有一家店,招厨师。”江枫含糊着道。
“大吗?”
“挺大的,到时候开业估计还得联系猎头招人。”江枫道。
……
晚上八点,江建国和江载德父子俩打头阵,9个高壮的胖子带着饥饿气势汹汹地走进健康炒菜馆,店里零星的几个还在吃饭的客人吓得吃饭的速度都加快了,三口两口地囫囵吞枣后匆匆溜走,隐隐还能听见几句小声地嘀咕。
“他们家是不是得罪人了?”
“黑社会吗?”
“好吓人啊!”
江隽莲和江隽莲两姐妹直接溜进了后厨,王浩今天晚上约女神去吃海鲜错失一顿大餐,吴敏琪则被江枫留下来吃饭了,和江枫一起呆在后厨。粥的火候已经差不多了,江枫和吴敏琪一人手上拿了一个大铁勺缓慢地搅动各自面前的八宝粥,根据粥的粘稠程度判断火候。
“小哥!”江隽清兴奋地冲进来给江枫一个熊抱。
“你真是太棒了,我们今天的数学补课又逃掉了!”
“你们还有数学补课?”江枫刚刚差点被江隽清那个熊抱勒死。
“德哥找的老师,市一中的,一根头发都没有。”江隽莲补充道,兴奋地问道,“今天晚上吃什么呀?”
“我爸烧了宫保鸡丁,还有一根扒肘子不过我觉得那根肘子有点咸,爷爷做了红烧大虾,地三鲜,锅包肉和椒盐排骨,三爷爷做了豆腐箱,你们吴姐姐做了鱼香肉丝,水煮鱼和麻婆豆腐,辣椒和花椒放得特别少。”江枫道,开始赶人,“菜都端上桌了,二楼最大的圆桌,豆腐箱一人一个不许偷吃,粥马上就好了你们先上去吧。”
“谢谢吴姐姐,我最喜欢吃水煮鱼了!”江隽清甜甜地道。
“谢谢吴姐姐,我可喜欢吃鱼香肉丝了。”江隽莲跟风。
两张肉嘟嘟的笑脸显得分外乖巧。
说完两姐妹就跑去二楼了。
江枫这两个堂妹这么熊还没被打死最主要的原因就是嘴甜,和身材体重还有力气绝对没有任何关系。
“你两个堂妹真可爱。”吴敏琪夸道。
可爱?
江枫简直不敢相信自己的耳朵。
一瞬间,他想到了很多。
过年时给她们补课的时候生不如死想和她们同归于尽却又打不赢的愤慨,刚刚那一个熊抱所给予他的窒息。小时候两姐妹联起手来欺负他这个弱小可怜又无助的堂哥,用看似乖巧的外表哄骗当时年少单纯的江枫用自己偷攒的零花钱给她们买零食,辛辛苦苦一整年,一顿回到解放前。曾经无数次想要手刃亲堂妹的冲动全部在此刻涌上了心头。
“是啊,挺可爱的。”江枫干笑。
“我这锅好了。”吴敏琪道。
江枫搅一搅自己面前这锅,道:“我这锅也差不多了,你端得动吗?端不动的话你先上去我来端。”
吴敏琪戴上手套轻轻松松端起面前一大砂锅八宝粥。
“走吧。”男友力max。
第一百七十三章 厨师101
江枫和吴敏琪端着两大盆八宝粥上桌,所有人都在等着开饭,尤其是江载德,盯着桌上的红烧大虾眼睛都绿了。www.uu234.netwww.uu234.net江枫放下砂锅,也不坐下,殷勤地给所有人舀粥。
“爷爷,今天我这粥熬得可好了!”
“三爷爷,来,尝尝我熬的八宝粥。”
“德哥,这粥我妈喝了都说好。”
“大伯,来,这碗是你的,大伯母,多喝点!”
“四叔,四婶,不不不,我来舀我来舀,五叔,来,这碗给你。五婶,你喜欢莲子,我特意给你舀了很多莲子,隽莲,啊,哦,认错了,隽清啊,你们今天头绳怎么一个色,来来来……”
江枫把最后一碗八宝粥稳稳当当地放在了吴敏琪面前。
江载德看着面前一满碗八宝粥,不光眼睛冒绿光,就连脸都开始有点泛绿。他从昨天开始闭关改稿,已经累计29个小时没有进食了,他此时是多么渴望桌上枣红亮丽,味香飘逸的油焖大虾啊!
哪怕是先沾点酱汁尝尝也好!
看着面前浓稠的八宝粥,食材丰富,不少食材都几乎被煮化了和黑米融为一体,粥的甜香夹杂着桂花糖的香味,看起来是不错。但是……
江载德在心里叹了口气,这粥虽好,但是,没有肉啊!
他饿了29个小时,身体里的每一克脂肪都在叫嚣着它要吃肉,但这碗粥是小弟的心意。爷爷已经很久没有下厨做饭叫上一大家子了,距离上次这种场景的聚餐已经过去近十天了,小弟能想出这种聚餐让爷爷下厨的方式也是用心良苦。
江载德搅了搅面前的粥,呼噜一大口。
诶,难道人长时间不吃饭真的是吃什么都好吃?
江载德此时居然觉得面前的这碗粥美味至极,香甜爽滑,就算是没有小菜,没有他最爱的猪油渣,也好喝,好喝得根本停不下来!
“呼噜,呼噜,呼噜……”
一时间饭桌上充满了大口喝粥的声音。
江隽莲夹了一个豆腐箱,一口豆腐箱一口粥吃得不亦乐乎。江载德见状当即跟风,一口油焖大虾一口粥,一口锅包肉一口粥,一口肘子一口粥,一口鱼香肉丝三口粥。
妙啊!江载德平生第一次觉得他近些年爱上养生的亲妈说的有理,喝粥真的是很快乐啊!这种香甜的味道,顺滑的口感,微烫的热粥滑进胃里温暖而又贴心的感觉,真是令人着迷。
不是他江载德不爱喝粥,是他爸原来熬的那些猪肉粥,鸡肉粥,牛肉粥或者三肉混合粥太难喝!
江载德看着江枫,眼睛湿润了。
爷爷说的果然没有错,他们兄弟几个就是小弟最有出息。只要小弟在红案上发挥出今天这锅粥的水平,他江载德以后何愁会饿瘦啊!
他刚刚都想好了,以后买房就买在小弟家隔壁,隔三差五去蹭蹭早饭,顺个午饭,吃个晚饭,等以后有女朋友了还能带女朋友一起去,有小孩了还能带上小孩。小弟的新房装修,婚礼策划,小孩的户口,学籍,读书补课,高中择校,高考志愿,他这个大堂哥都可以帮忙解决,保证让小弟不会被外界俗世打扰潜心修炼厨艺。
江枫默默啃着椒盐排骨,总觉得身上毛毛的。
德哥,看自己的眼神,怎么怪怪的?
“诶,小哥,你怎么不吃豆腐箱,你是不是不爱吃,我帮你吃吧!”江隽莲不怀好意。
江枫刷的一下就伸筷子夹走了盘里最后一个豆腐箱:“不麻烦你了,我还是辛苦一下自己吃了吧。”
再看向江载德的时候,他已经在低头呼噜呼噜地喝第三碗八宝粥了。
一顿晚饭主宾尽欢,桌上的粥菜尽扫而空。吴敏琪先回去了,她这几天不住学校和她妈妈一起住在a大附近的短租公寓里。据八卦小能手季月分析,吴敏琪的宿舍关系很不和睦,八成是传说中4人3个小团体,一个宿舍5个群的殿堂级修罗场女寝,吴敏琪前段时间还向季月打听学校附件有没有长租的公寓。
季月和王秀莲去一楼打扫了,江枫的大伯母,四婶和五婶见状也下去帮忙,男丁和小辈留在二楼吹牛。
江家吹牛界的扛把子江建国率先打开了话题:“这开春了大家都想做新衣服,我那个裁缝店生意好到不行,天天都忙不过来。”
“忙不过来还不好啊,多赚点钱给载德将来在北平买房,等三哥家的店开起来,咱们都得去北平的。”江建设道。
“最好买在泰丰楼旁边,诶,小枫,泰丰楼在哪个地段来着?”江建业问道。
“二环。”
“干脆买个四合院,咱们一大家子住一块。”江建康也加入了吹牛的行列。
“一个可能住不下,买两个。”江建国功力更胜一筹。
“载德小枫他们以后还得结婚呢,四合院要买,婚房也要买。”江建设表示反正吹牛不要钱。
四兄弟在吹牛,江隽莲和江隽清两姐妹就去烦吃饱了就想睡觉正打着哈欠的江载德。
江隽莲最熊,拉着江载德的手,哀求道:“德哥,你给我们换一个补课老师吧,这个老师一点都不帅,我们都没有学习的动力。”
江载德昏昏欲睡,有气无力地道:“你们想要什么样的?”
“身高一米八以上,声音好听,长得帅,脾气好,温柔。”江隽莲迫不及待地道。
江枫:???
你们这是找老师还是找老公?
江载德又打了一个哈欠:“这个世界上没有这样的老师。”
“德哥你骗人,肯定有的只是你没去用心找!”两个中二少女异口同声。
江卫明笑呵呵地看着众人,因为自己就是家庭伦理剧的主角之一的缘故,他非常喜欢看这些小辈们聊天嬉笑。江卫国则不同,他神情严肃,一整天都是如此,像是在思考着什么。
实际上他确实在思考。
有江卫明,孙冠云和谭老的前车之前,他现在看着几个儿孙都在思考他们有没有当不肖子孙的潜质。孙冠云才两个儿子就闹成了这个模样,他有五个儿子,若是将来真闹起来,无论是一打四还是二打三场面都不会好看。
“江隽清,江隽莲!”江卫国开口了。
江隽莲和江隽莲并不娇小的身躯一震,试图把自己隐藏起来,无果,只能露出自己最具有欺骗性最甜蜜最天真可爱的笑容,甜甜地齐声道:“爷爷,什么事啊?”
“你们中考考完到我这来练厨。”江卫国道。
两姐妹顿时就慌了。
“爷爷,这个,我们要学习啊!”
“是啊是啊,高中课程可紧张了,我们得提前预习。”
“学什么学,你们那点破成绩我还能不知道,比你们四个堂哥差远了,就是因为小时候没有学厨,别给我找理由。建设,暑假就把她们两个给我送过来。”江卫国思来想去琢磨了两天,觉得会出现不肖子孙的原因就是小时候没让他们练厨。
没吃过苦,没磨练过意志,不懂珍惜才会长歪。
江卫国觉得整个江家就他这两个孙女最有不肖子孙的潜质。
“爸。”两姐妹可怜巴巴地看着江建设。
“跟爷爷学厨好啊,我们就是学厨读书成绩才这么好的。”江载德补了最后一刀。
当初他们为了不被抓回乡下学厨,哪个不是拼了命往死里读书。
江载德高考成绩全市前十,江守丞市状元,江然前二十,江枫前三十。他们能有这成绩,都是老爷子教育得好啊!
江枫对于两个堂妹终于要走上他们哥几个的老路表示喜闻乐见。
牛皮吹完了,大家也就散了,江枫收拾完后厨就回宿舍了。王浩全然不知自己错过了一顿大餐,抱着手机和他女神聊天聊得不亦乐乎,看样子晚上的约会非常顺利。
江枫去洗澡洗掉自己身上八宝粥的味道,上床睡觉,年纪轻轻就已经和老年人的作息同步了。王浩也抱着手机上床,黑暗中唯有他床头闪耀着白光,映照出他脸上的傻笑。
江枫安然入眠了,好味道的工作人员却不能。晚上十一点,项目主管亲自打电话把直系下属骂得狗血淋头,下属前脚挨了骂后脚就打电话骂自己的手下,一层层地骂下去一直骂到了接江枫电话的客服小姐姐头上。
十点才下班,回家后洗澡敷面膜护肤,12点准时入睡睡美容觉的貌美客服小姐姐在凌晨1点26分被顶头上司的电话吵醒。把手机外放扔在床上任由上司对着空气一顿狂骂,客服小姐姐自己坐在梳妆台前,开始观察眼角有没有因为这通电话冒出新的细纹。
电话那头的上司对着空气骂了十分钟,没人回应,仿佛一拳打在了棉花上,没消气反而火更大了,在电话那头咆哮道:“邱冰,你知不知道你这次的问题有多严重!”
“领导,桂花糖的要求是江枫选手自己提的,我只是如实上报而已。那个江枫选手是韩总画圈点名要特别关照的,他的要求我哪敢不上报啊!”邱冰重新涂眼霜。
“什么桂花糖?”领导懵了。
“不是桂花糖?”邱冰也懵了。
“你到底有没有听我说话,我说的是你今天把机器损坏的事,你居然和我扯什么桂花糖!我告诉你,你损坏的那台机器里存有重要资料,项主管已经亲自过问此事了,桑主任刚刚还在给我打电话,这件事情性质很严重,你别给我……”
“等一下,等一下,领导,我今天被抽到去厨艺大赛那边当客服,今天不是我值班呐!”邱冰为自己伸冤。
“不是你值班?今天谁值班?”
“陈琦啊!”
“咳,你好好休息。”领导匆匆挂了电话。
邱冰:……
遭了一通无妄之灾,邱冰这下反而睡不着了,甚至还有些幸灾乐祸等着明天一早去吃陈琦的瓜。睡不着,就坐在床上开始刷朋友圈,还没刷两页就刷到了自己那个新潮的爷爷,十一点多还坚持在朋友圈里当微商。
“自家做的桂花糖,古法制作,品质保证,色泽纯正,绿色健康无公害,89元一罐,买过的朋友都说好!!![大拇指][大拇指][大拇指]”
下面还配了一张图,估计是一个月前,一个光头壮汉穿着薄棉衣拿着两罐桂花糖。
作为一个在财经大学读了四年的辣鸡毕业生,邱冰一眼就认出了这张图是在财经大学边上的那条步行街拍的。
她爷爷居然还去财经大学摆摊了?!
正在犹豫要不要点赞,邱冰突然想起来江枫要求的桂花糖。
2月27日。
财经大学东门旁的步行街。
一个老大爷摆摊。
不会……这么巧吧……
邱冰给自家爷爷的朋友圈点了个赞,决定明天把这件事上报。
万一真的是,有1000块奖金呢!
上一场维修部的小张一次性从老家弄来了3只农家小母鸡,公司奖励了足足3000块!
邱冰一边美滋滋地想着该拿着天上掉下来的1000块去还花呗还是买瓶眼霜,一边躺下准备再次睡觉。
……
接下来的几天,江枫每天坚持不懈地熬八宝粥,尝试了各种糖,白糖、红糖、黑糖、枫糖、冰糖、麦芽糖还有桂花糖全被他试了个遍。健康炒菜馆后厨仿佛变成了一个小型糖果加工厂,时而翻车,时而正常,味道正常、古怪或更古怪的八宝粥被源源不断地制造出来。喝得江建康苦不堪言,王秀莲退避三舍,季月怀疑人生。
原本三元一碗的八宝粥也变成了免费赠送,这熟悉而又陌生的可怕的味道,让健康炒菜馆的食客们想起了曾经被蘑菇汤所支配的恐惧。
尽管如此,在4月10日晚上九点之前,江枫都没有找到更适合的糖。
其实有一款枫糖还不错,比其余的糖强不少,但是那款枫糖是江建党去年拿给江建康的,也是拿罐子装的没牌子,江枫打电话问过江建党,他自己都不记得那枫糖是从哪儿买的,江枫只能作罢。
第二天就要比赛了,江枫9点就回了宿舍,惊奇地发现王浩居然在看《好味道厨王争霸赛》,就是好味道美食大赛直播改成的综艺。名字非常中二,但是播放量非常高,第一天就突破了1000万,现在都有3000多万的播放量了。
江枫相信这个播放量是真实的,因为季月每天都是刷好几遍,只看章光航的部分。
钟情于看脸的花季少女们和某些像季月这样的过气花痴老学姐完全把这档节目当成厨师101来看,疯狂地为章光航刷票打call,据季月说现在粉丝后援会都成立了。目前章光航以11万票一骑绝尘,吴敏琪6万票第二,江枫1万票第三,江枫那一万票还有水分。
想想都是泪。
《好味道厨王争霸赛》江枫还没有看过,他准备把它留到明天在后台等待的时候看,不过既然王浩在看,江枫就顺便好奇地过去瞄一眼。
满屏的弹幕都是
“章光航真帅!”
“航航我要给你生猴子!!”
“我家航航第一,没人可以反驳吧!”
“我来舔我家航航的盛世美颜~”
江枫:……
这算什么,偶像厨师生?
“枫哥,你要火了,我们现在斗图都用你的表情包了。”王浩转头对江枫道,“就在班群里,你看了没?”
江枫点开班群,是他倒地的截图,上面配字我柔弱不能自理。
这么粗制滥造的表情包,江枫用脚指头都能想出来是谁p的。
江枫默默拉开抽屉。
擀面杖没了。
王浩脸上挂着胜利的微笑。
江枫默默抄起水杯。
“狗贼看杯!”
第一百七十四章 阿贝尔·吨吨
4月11日,整装待发。顶 点 X 23 U S
季雪退赛,吴敏琪直接晋级全国4强,从参赛选手变成了观众,主办方贴心的给她安排了一个第一排视野良好的位置方便她吃瓜,非常照顾轮空选手的比赛体验。
江枫照例早早地到了省台,工作人员带他去看准备好的食材。
刚进放食材的恒温小房间,江枫一眼就看见了桂花糖浆。
熟悉的罐子,熟悉的颜色,熟悉的样子,江枫的眼睛湿润了。
走近,拧开,一尝,就是这个味道!
香味独特,味道纯正的桂花糖浆!
好味道的员工真的是传说中的万能员工!
“这个桂花糖是在哪里买的,能不能告诉我地址?”江枫迫不及待地问道。
“是好味道公司的一位员工提供的,如果您想知道的话我可以联系她。”工作人员笑着道,毕竟是韩总点名要重点关照的选手,这种小要求自然能应下。
江枫又看了看其余的材料,显示的属性都非常的好,品质上乘又新鲜,黑米泡的时间也够久,比健康炒菜馆里的食材要好上不少。
左边,是鲜活的大虾,右边是死面团,粉条和一些蔬菜,三组的食材都很简单,看来因为这次限时40分钟的缘故大家都不想做复杂的菜式。
回到后台,江枫找到属于自己的熟悉而又阴暗的小角落坐着,开始看《好味道厨王争霸赛》。
他不得不承认,这个综艺能在短短几天突破3000万播放量是有原因的,无论是剪辑,后期,特效,拍摄手法还是配的bgm,都360°无死角的凸显了章光航的帅。哪怕只是拉一个远景,章光航都是台上36位选手中最突出最显眼的一个,高,腿长,帅气,身上仿佛闪着光。
江枫甚至怀疑后期偷偷给他加了发光特效。
除了江枫摔倒的那短短一分钟章光航被暂时抢了风头,整场综艺一个半小时看下来,明明每个选手都有介绍,明明每个人都有镜头,江枫愣是想不起来那些他不熟悉的参赛选手都是谁长什么样,就记得章光航那张脸了。
还有1米92的身高和他那双大长腿。
长得帅真的可以为所欲为。
江枫无奈的在心里感叹道。
关掉某点视频,江枫打开某点阅读app开始看《一个纨绔子弟的自我修养》,坐在阴暗的小角落里笑得不能自理。
“吴敏琪还没有来吗?季雪我好像也没看见,她们怎么了?”江枫正看小说看得无法自拔,就听见章光航的声音从身后传来。
转头,果然是章光航。
“季雪退赛了,吴敏琪今天坐观众席。”江枫收起手机,一脸正色,仿佛刚刚笑得全身都在抖的人不是他。
章光航顺势坐下,问道:“退赛?”
“恩,她家里出了一点状况,又觉得胜算不大,所以直接退赛了。”江枫说道,想找点话题维持一下与大佬之间的塑料友谊,“你这场比什么?”
“茄汁大虾。”章光航道。
茄汁大虾是粤省名菜,酸甜可口,符合主题,制作时间短,宜摆盘,在这这场比赛中做最适合不过了。
“你还会做粤菜?”江枫惊奇地道,他不太清楚章光航拜的那位北平名厨到底是谁,但应不是粤菜厨师,北平的粤菜大师可不多。
章光航有些疑惑:“茄汁大虾难道不是比较常见的粤菜吗?”
江枫:……
没毛病,这道菜他也会。
“哈……哈哈。”江枫尴尬地笑着,“开…开个玩笑。”
两人相顾无言,气氛尴尬。
江枫思量着是不是应该以粤菜为主题引入新的话题,讨论一下各大菜系的特点或者某某菜的制作方法。但是没有吴敏琪在前面挡着,他怕他这个浑水摸鱼的混子很快就会露馅,被大佬发现他其实是一个假学霸真学渣,然后被踢出群聊。
“其实我很早就注意到了你。”章光航突然开口道。
江枫一愣,莫非他身上有传说中的主角光环,所以早早就引起了章光航这种大佬的注意。
“为什么?”江枫问道。
“我看到了你的资料,泰丰楼,你姓江,而且泰丰楼在去年转过手。能够让李先生心甘情愿地将泰丰楼拱手相让的人,我猜只有江承德的后人。”章光航道。
江枫惊了。
愣在原地,久久不能言语。
章光航不是中法混血吗?
他法文名不是叫阿贝尔杜兰吗?
他不是19岁就回法国和他爹学西餐了吗?
他不是中法日三合一吗?
他怎么这么了解当年泰丰楼那点事,还知道李明一和江家有关系,如果不是因为江枫看了记忆他自己都不知道,章光航又从哪里知道这些弯弯绕绕的?
江枫现在觉得他不应该叫阿贝尔.杜兰,应该叫阿贝尔福尔摩斯或者阿贝尔吨吨,这得是拿了什么剧本啊?他怎么什么都知道啊?
“我师父叫夏穆芮,是泰丰楼前任二厨陈秋生的徒弟。”章光航道,“我师父几十年来一直想重开泰丰楼,但由于李先生一直不同意将泰丰楼交给除了江家人以外的人,只能作罢。去年他得知泰丰楼被转手,就猜到李先生找到了江家人,因为他年纪太大了有心无力,所以便让我回北平,完成他的愿望。”
“重振泰丰楼。”
江枫猜到了章光航口中的陈秋生是谁,江慧琴叫陈师傅的那个,在年三十笑呵呵敷衍地夸江慧琴拔丝地瓜做得好的那位陈师傅,因为儿子的死引家**的那位陈师傅。
江枫突然感觉这个世界就是一个圆,以泰丰楼为中心,他所碰见的每一个人都和泰丰楼有关。
那座荒废了半个世纪的酒楼,令无数人魂牵梦萦,难以相忘。
“这个……”江枫有些不知还从何处开始解释,“你猜的都没错,我是江承德的曾孙,泰丰楼李教授的确转让给了我。”
“就是……”
“我现在没钱。”
章光航:?
“没钱装修,无法开业。”江枫道。
“我原本以为,要是我拿了打call的那个最佳人气奖,代言费可以拿来装修,但是现在情况你也看到了,你比我高十万票。”江枫苦笑。
“泰丰楼,可能,近期开不了。”
章光航:???
第一百七十五章 茄汁大虾
江枫此时特别想和章光航说:“你已经是一个成熟的参赛选手了,快给大家表演一个退群吧!”
求生欲让他忍住了。www.uu234.netwww.uu234.net
“你缺钱?”章光航有些诧异。
“因为一些特殊的原因,缺装修费。”江枫道,缺钱他们家肯定不缺,不需要各位叔伯接济,把健康炒菜馆的门面一卖,咬紧牙关凑一凑一千来万还是能凑得出来的,重开泰丰楼一点问题都没有。
但是重开时候的运营,后厨和大堂员工的招牌和管理,充满了问题。
首当其冲的问题就是装修费,老爷子不点头,谁都别想重开泰丰楼。
空气突然安静。
“需不需我借你?”章光航问道,“我有一笔信托,虽然不多但是作为装修费应该是够了。”
江枫感觉他认识的人里面,除了季月和季雪就是他自己最穷了。
婉拒了章光航,江枫迅速转移话题,开始询问他关于夏穆的事。说来也奇怪,前段时间江枫上网查章光航的资料的时候,各项资料都很完善,唯独他师父夏穆,连名字都查不出来,就说是北平名厨。
“我师父是一个脾气非常古怪的人,很少有高兴的时候,从不给任何人好脸色,说话总是十分刻薄,得罪了不少人,只因为他年纪大,辈分高,厨艺好,脾气又暴躁,没有人敢当面得罪他,他……”章光航将他所知道的夏穆缓缓道来。
夏穆不光是陈秋生的徒弟,还是他的养子,是陈秋生从人贩子手里买来的。
陈秋生是夏穆的师父,是他的恩人,也是他的父亲,而泰丰楼是他的理想,是他的执念,更是他的家。
在北平沦陷之前,很多人都得到了风声提早南下逃难。陈秋生因为独子体弱多病难以远迁便没有离开北平,把二十岁出头的夏穆托付给友人好路上有个照应。奈何陈秋生所托非人,他托付的友人路上卷走了所有钱财跑了,夏穆落为乞丐。
他这一辈子,当过乞丐,干过土匪,当过兵,打过仗。
他那双手,拿过菜刀,拿过大刀,也拿过枪。
他没有妻子儿女,没什么朋友,只有章光航这一个亲传弟子。
他尽得陈秋生真传,脾气古怪,爱财如命,是北平名厨,并不德高望重,被不少人在私底下诟病。
现在,这位一生堪比传奇的老爷子已经病入膏肓,命不久矣。
“医生说,他现在全凭一口气吊着,什么时候这口气没了,人也就差不多了。”
“我想在他走之前让他看到泰丰楼开业,报名参加这个厨艺大赛本只是凑巧,因为32强之后的比赛是在a市我才报名的,本是要来这寻李先生,没想到在参赛选手的资料上看到了你。”章光航道。
“所以,拜托你了。”
江枫能够理解章光航的心情,毕竟他家里也有两位对泰丰楼执念颇深的老人,只是,钱的事情,不是努力就行的。
“我……努力。”江枫想着,回去和老爷子商量一下,为了夏穆大伙一起凑点钱众筹开业得了。
又闲聊了几句,工作人员来通知参赛选手集合。
只有六位选手,不知情的选手们都在议论到底发生了什么怎么少了两个人。
“各位选手,麻烦安静一下。本场比赛由于第四组的季雪选手因家中有事退赛,所以吴敏琪选手直接晋级,规则相信大家都清楚了不必再重申。”
“待会儿比赛的时候,我们会每五分钟播报依次时间,场上有一个休息区,其他人比赛的时候你们就坐在那里观看就行了。并且这次我们的评委会当场点评,比赛还有半个小时就要开始了,如果没有任何问题的话现在就可以去前台熟悉一下场地,如果厨具有什么不满意的话可以当场更换。”
没有人有异议,江枫注意到张茜今天穿了一套非常粉嫩少女的衣服。
“准备好输了吗?”江枫开玩笑。
“准备好了,等我输了比赛我和我爸就去给我妈过生日,我爸今天晚上特意请了假不上班,等下回家给我妈烧大餐。”张茜一脸雀跃。
其他选手:???
这次的观众席上的年轻女性的比例明显变高,章光航上台的时候江枫甚至听到了小声的惊呼。季月坐在第四排,混迹赛一群花季少女中,带着圆框眼镜,目不转睛地盯着章光航,脸上写满了我现在就要和这个人结婚。
江家众人坐在第二排,依旧是人群中最显著的一排壮汉,每个人脸上都写满了从容与淡定。
江载德一改往日的萎靡不振精神抖擞,他这几天分析了泰丰楼周围的所有住宅区,最终圈定了一个交通方便,设施健全,绿化面积高,安保也有保障的高级住宅区。查了查房价,看了看存款,算了算这些年的平均年薪,江载德重新燃起了斗志,决定努力奋斗不要头发了,争取在五年之内全款买下他看中的房子。
他一口气接了两单,准备把自己往死路上逼。
“小哥,加油呀!”江枫忠实的后援团,江隽清和江隽莲两姐妹在座位上呐喊。
八点钟,比赛准时开始。
章光航和赵善走到各自的厨艺台前,后方的屏幕被切成两块,图像大且清晰,每个人都能清楚地看到两人手上的动作。
虾洗净,剪须,挑虾线。
可以说,无论是从手法,速度,熟练度,还是长相,身高和人气上来说,赵善都不如章光航。
这是一场从一开始就能看见结局的比赛。
鲜虾大火过油。
“不错,他们的火候和时间都把握得很好。”评委里话最多的裴盛华夸道。
锅里留少有,放姜蒜末和番茄酱,倒入大虾。
“赵善没有压虾头啊。”裴盛华又道。
“压虾头?”什么都看不懂的韩贵山一头雾水。
“压虾头可以让虾黄流出来。”裴盛华解释道。
“他们店里的茄汁大虾本来就是个样子货。”佟德晏冷哼。
“都是这样的,我们店里的油爆双脆也是样子货。”裴盛华道,“顾客喜欢嘛。”
“章光航专门学过粤菜?他做的茄子大虾很正宗啊!”朱昌看出了点门道。
“他前两年去港城拜访过孙茂才,应该学了两手,赵善挑这道菜,估计会输得很难看。”佟德晏道,他和八宝斋的关系不太好。
“赵善挑的?”裴盛华笑道,“小聪明使偏了啊。”
谈话间,两人的茄汁大虾都出锅了。
第一百七十六章 你看这锅又黑又圆
两个人摆盘的方式不同。顶 点 X 23 U S顶 点 X 23 U S
赵善选用的北欧长方形方盘,盘中五只虾同个方向排成一条,芡汁很厚,颜色也偏红,番茄酱的红盖在虾上呈现出一种别样的色彩,葱花撒在最上面乍看上去是不错的,唬外行人一点问题都没有。
比如说,韩贵山,他就被唬住了。
赵善的茄子大虾先被端上来,他看了一眼就夸道:“看上去还挺好吃的啊!”
其余四位内行人笑而不语。
“这是粤菜。”朱昌提醒道。
“粤菜?”假粤省人韩贵山震住,随即释然,他离开粤省的时候番茄酱是什么都不知道,这肯定是新菜,一定是新菜。
一边自我安慰着,韩贵山一边夹起一只茄汁大虾。
芡汁太厚,顺着大虾往下滴,一入口,番茄酱的味非常浓重,甚至盖住了虾味。
吃完自己的那只虾,韩贵山有点奇怪,现在的粤菜都这样了?这菜让他儿子来吃估计会喜欢,毕竟韩攸信小胖子来者不拒抱着番茄酱就能喝一瓶,但是韩贵山是作为一个五十来岁的中年企业家,有点接受不了如此重的番茄酱味。
看了看其余位评委,看不出表情。
韩贵山犹豫了下,还是打了分。
分数一出来8.1分。
凉了。
赵善虚假地笑着表示自己的心态良好,输也输得有风度。
空盘被撤下去,章光航的茄汁大虾被端上来。
工作人员小姐姐脸上挂着标准的微笑,稳稳当当地把盘子放在评委们面前。
章光航用的是传统圆盘,大虾被摆成开花圆形,芡汁薄,只在大虾上薄薄地裹了一圈,盘中很干净。得益于过油的时候用锅铲挤压了虾头,虾的颜色又红又亮。
“他们两的茄汁大虾怎么样子差这么多?”张茜坐在休息区不解地问道。
“他们的做法不一样。”江枫解释道,“赵善挑虾线是开背挑,他没压虾头,提色全靠番茄酱。章光航是用牙签挑虾线,他剪了虾腹,勾芡芡汁薄,样子看上去差很多。”
章光航做了八只虾。
“不错。”裴盛华夸道。
“是不错。”朱昌附和。
“很不错。”韩贵山跟风,章光航做了八只,他能吃三只,自然很满意。
相较于赵善的茄汁大虾番茄酱的味浓厚,章光航的茄汁大虾番茄酱就是标准的作料,用来提味,没有盖住虾肉本身的鲜甜,绿叶衬红花。
“那个赵善是不是不擅长做茄汁大虾?两个鲁菜厨师比这个干吗?”江建国无法理解这波操作。
“可能他觉得自己很擅长?北平那边没什么粤菜馆子吧?”江建康猜测。
“茄汁大虾是八宝斋的特色菜。”江载德道,开始忆往昔峥嵘岁月,“至少5年前是,那时候我和我前女友去北平玩在八宝斋点过这道菜,全是番茄酱味,但是她喜欢吃。”
众人皆惊奇,江载德作为江家小辈里最肥的肥宅,从来没有表露过自己曾经有过女朋友。
“我那时才203斤,天天去健身房,当然有女朋友了!”江载德梗着脖子道,“还是在健身房认识的!”
“后来怎么分了?”五婶好奇地八卦。
“后来我240了,她110斤减肥成功,分了。”江载德面无表情。
台上,韩贵山开始吃最后一只虾。
意犹未尽,还想再来十只。
章光航的分数也出来了,9.2分,全场爆发出一点都不给赵善面子的掌声欢呼声和尖叫声,堪比大型演唱会现场。
终于到了激动人心的点评时刻。
五位评委,各有特点。
佟德晏爱憎分明,说话直,性子也直。
臧穆甚少说话,整个人都透露出一种关我屁事,关你屁事,管他屁事的气质。
朱昌和事老,坐在韩贵山旁边负责给金主爸爸解释各种常识性问题。
裴盛华话最多,典型的话痨,什么都要说两句,没话说也要硬说。
韩贵山,金主爸爸,啥都不懂,就是来吃饭的。
和事佬朱昌率先发言:“两位选手的茄汁大虾都很不错,各有各的风味,摆盘精致,制作手法也都很干净利落,只不过相比起来章光航选手的茄汁大虾更胜一筹,火候和味道上都要稍强一点。”
“从一个专业厨师的角度上来讲当然是章光航选手的茄汁大虾更出色,芡汁均匀,大虾开腹也更加入味。刚刚我看你们的制作过程,其实都很不错,赵善选手的火候把控得也很好,但是你番茄酱加得太多了,味道甚至有些盖住虾的原味了。当然,也很不错,都很不错,你们能晋级全国八强,都是非常优秀的青年厨师,在二十多岁就能有这个厨艺,未来不可限量。”裴盛华笑着道。
“你们选错菜了。”臧穆道,不像前两位那么和气,“茄汁大虾不适合你们,尤其是赵善,不伦不类。”
赵善虚假的笑容开始变得更加虚假。
“你们今天发挥得都不好,尤其是赵善,你今天做的这道茄汁大虾甚至让我怀疑你是怎么晋级全国八强的,很明显你们都不擅长这道菜。我原以为今天会有一场精彩的比赛,我有点失望。”佟德晏一点都没给赵善面子,反正他和八宝斋的关系不好,也没想给面子。
赵善快挤不出笑了。
“恩,都挺好吃的,后面那盘比较合我胃口。”韩贵山打哈哈。
女主持人笑呵呵地救场:“看来大家也看出来了,我们的评委们有的还是非常严厉的,选手们一点小小的失误都会指出来,可谓是眼里揉不得一粒沙子,真不愧是业内大师。”
“让我们再次恭喜章光航选手成功晋级全国4强!”
全场爆发出雷霆般的掌声。
“下面,第二组选手是江枫和张茜,他们抽到的题目是甜粥,比赛菜品是八宝粥。我们的工作人员已经收拾完厨艺台了,两位选手可以上台准备,比赛在三分钟后开始。”
章光航和赵善朝休息区走去,赵善已经调整好心态,面带微笑,心平气和,从容有度。只等他回到休息区有一个人来安慰自己,然后再语气平缓,看淡名誉地回上一句“技不如人,是我输了。”在章光航面前表示自己并不计较输赢。
完美的正面形象就立起来了!
赵善不急不慢地朝前走。
四人相遇。
“加油。”章光航笑着对江枫道。
镜头迅速切到他俩,台下一片尖叫。
“加油哦!”张茜也笑着对江枫道,“万一我没输呢?”
“一起加油!”江枫笑道,“你输定了。”
“略。”张茜对江枫做了个鬼脸,两人分开,走向各自的厨艺台。
“这两位选手的关系很好啊!”裴盛华笑道。
“是不错。”佟德晏的表情舒缓了不少。
“年轻人,在一块能玩得来。”朱昌道,“那个小丫头我记得是32强里年纪最小的吧?”
“16岁,御膳房张主厨的女儿。”裴盛华道。
“怪不得,我说怎么今天他跑到观众席上来坐着了,原来是来给自己女儿加油的。”朱昌也认识御膳房的张主厨,“老佟,你待会儿说话客气点,别把人家小姑娘给说哭了。”
佟德晏不理他。
“开始了。”裴盛华提醒道。
“第二轮比赛现在开始,剩余时间,四十分钟。”
“四十分钟熬粥,时间很紧啊。”韩贵山感叹道,“谁出的题目这是?”
四人齐齐看向他。
韩贵山:……
我出的,我忘了。
“我手底下那群人真不靠谱,回头我去说说我助理!”
第一百七十七章 粥王登场
比熬粥,江枫还真的是没在怕的。www.uu234.net
这几天虽然翻了不少车,但那些都是实验品,翻车是正常的,万能的好味道员工连江建康逛街的时候买的桂花糖都能弄到,还有什么能阻挡他晋级四强?
四强?
小意思!
江枫现在前所未有的膨胀。
食材都是预先处理好的,直接放入砂锅,加水,火开到最大,大火滚粥。
张茜的步骤也差不多,只不过食材的种类没有江枫那么丰富,她用的是标准的家庭煲粥用的小砂锅,一家三口早餐的量,每人一碗刚刚好。江枫用的则是特大号砂锅,光砂锅就有好几斤重的那种,也是一家三口早餐的量,江建康半锅,王秀莲半锅,他吃昨天晚上的剩饭。
江枫的砂锅,吸引了全场的目光。
很多人可能都是第一次见到这么大的砂锅。
“这个江枫,有个性啊,四十分钟用这么大的砂锅,难度不小啊!”裴盛华失笑。
“可能是习惯了吧,应该平时用的就是这么大的,他家可能是开店的。”朱昌冷静分析。
“他家在a大旁边的美食街开了一家饭馆。”韩贵山道。
“韩总认识他?”朱昌好奇,没想到还是一个隐藏的关系户。
“我儿子和他一起做过志愿者活动,他萝卜雕的好我儿子可喜欢了,上次我带回家的那几个我儿子一晚上就吃完了。”韩贵山思量着,“等下我得拜托他再帮我雕几个,我儿子最近不爱看小猪佩奇改看熊出没了,得让他帮我雕几个熊大熊二,就是不知道光头强能不能雕啊。”
其余四位评委:???
江枫用的砂锅大,食材多,量大,加的水也多,一直开着最大的火让粥在砂锅里滚,自己则拿着汤勺不断搅拌。旁边的张茜都已经大火转中火盖上砂锅盖慢炖了,江枫这边还在不停地搅拌。
“剩余时间,二十分钟。”
江枫还在搅拌。
“剩余时间,十五分钟。”
江枫右手搅累了换左手。
“剩余时间,十分钟。”
张茜熬煮的八宝粥已经熬至软烂,浓稠,她往砂锅里加了一勺半蜂蜜,调至小火。
江枫大火转中火,继续搅拌。
“剩余时间,五分钟。”
张茜的八宝粥已经出锅了,江枫面前的八宝粥也变得非常浓稠,中火转小火,他打开装着桂花糖浆的罐子。
一勺,两勺,三勺。
张茜用的小茶勺,江枫用的铁调羹。
两个人的画风从一开始就不在一个频道上。
最后一分钟,江枫的八宝粥成了。
【一锅接近完美的八宝粥】
妙啊,妙啊,这波稳了,绝对的,稳赢了啊!
江枫在心里疯狂奶自己,面上不显,实际上美得冒泡,无比膨胀。
工作人员小姐姐戴着隔热手套,先把张茜的八宝粥端上评委席。
芡实、薏仁米、白扁豆、山药等食材都被煮得非常粘稠,蜂蜜具有花香味,甜度大,回味时间长,加在粥里只要得当也是别有一般滋味。虽然张茜只加了一勺半茶匙,但因为她煮的分量少,甜度也足够。
桌上有舀粥用的大铁勺,五位评委一人一勺,韩贵山也很矜持地只舀了一勺。虽然甜粥这个鬼题目是他想出来的,但那已经是多日之前的事了,那时他想喝甜粥,现在就不想了。
刚刚吃了茄汁大虾的韩贵山表示,他不想喝粥,他想吃肉。
实在不行,鱼香茄子也可以接受,寡淡的粥不是他的菜。
入口。
还行,就是有点烫。
三口两口将自己碗里下肚,韩贵山想了想,又舀了一勺。
对于16岁的小姑娘,大家都比较宽容,韩贵山一如既往地打十分,其余人也比较手下留情,8.5分,还不错的分数。
工作人员去端江枫的八宝粥。
用力。
纹丝不动。
再用力。
依旧纹丝不动。
气沉丹田,口里憋了一口气,双手握住砂锅沿,用力往上一台。
动了!
两秒钟后就泄了气。
工作人员小姐姐默默看着江枫,笑容中饱含着杀意。
“emmm,这个,我来端吧,手套给我。”江枫道。
这锅八宝粥连砂锅带粥起码有二十斤,从厨艺台到评委席有六七米,让一个穿着高跟鞋平时也不搬砖只负责假笑和貌美的小姐姐来承受这个重量的确有点残忍。
工作人员小姐姐默默脱下手套塞给江枫,头也不回的离开。
江枫端起砂锅,稳稳当当地端到了评委席,往桌上一放,返回厨艺台。
伴随着砂锅被放在桌上,桌子一震,感觉都往下沉了零点几厘米。
“他看着挺瘦力气倒不小,这起码得有二十来斤吧,端着挺轻松的啊!”韩贵山感叹道。
“做厨师的臂膀都有力气。”朱昌道。
一揭盖,八宝粥的香味就散了出来。
食材的香味伴着桂花糖的味道,非常有层次感。
“桂花糖?”裴盛华当即就闻了出来,“闻着很不错嘛!”
韩贵山也是这么觉得的,所以他舀了两勺。
有点烫,吹了吹,入口。
!!!
世上居然有如此出尘绝艳之八宝粥!
作为一个粤省人,小时候家里没钱天天吃糊糊想喝粥想得半夜流口水,十几岁以后顿顿喝粥喝到半夜流眼泪,发家后妻子沉迷养生经常让厨师煲粥喝到偷偷叫外卖,韩贵山可以很自豪的说在场的所有人没有一个人有他喝粥经验丰富。
他的喝粥血泪史,拿来写一本书也不为过。
但他从来没有喝过这样一份粥,醇厚,香甜,浓稠,细腻,所有的食材都入口即化,仿佛不用吞咽就能顺着喉咙直接滑进胃里,温热的感觉从食道一直延伸到胃,桂花糖的余味一直留在口里,香味弥漫在鼻尖。
这不仅仅是一碗八宝粥,这更是一份艺术品。
“呼噜呼噜,呼噜呼噜。”
韩贵山大口大口,牛嚼牡丹一般的就将碗里的八宝粥下肚,随手打了个十分,迅速又舀了一满碗,简单搅拌几下,就接着呼噜呼噜地喝粥。
其余四位评委,也破天荒地将碗里的粥喝完后再去舀了第二碗,没有像韩贵山那样舀一满碗,一人小半碗,慢慢的一勺一勺地品。
良久,等韩贵山第三碗都喝完了,其余四位评委的打分才出来。
9.6分。
裴盛华给了江枫满分。
有史以来的最高分,比季雪的瓦坛花雕鸡的分数还要高。
全场哗然。
“呦,小枫分这么高呢!”江建国一脸惊奇,乐呵呵地道:“看了小枫要拿冠军了呀!”
“他那八宝粥煲得全国没几个煲粥师父能比得上,不奇怪。”江卫国道,看了孙冠云一眼。
孙冠云拒绝接收江卫国发来的消息。
等现场的观众都安静了下来,朱昌才拿起话筒说道:“我很惊诧于我能喝到这样一碗粥,更诧异于这碗粥居然是出自一个20岁的年轻人之手,后生可畏,真的是后生可畏。其实这两位选手都非常优秀,小姑娘只有16岁,但是对火候和调味的掌控已经非常到位了,我们这行女厨师非常少见,大师更是难得,我很期待未来能在《知味》杂志的名厨录里看见你的名字。”
“名厨录是什么?”韩贵山小声问道,他虽然和许成是好友,但他不看《知味》。
“对各国优秀厨师总结统计的一个名录,比米其林评选要靠谱。”朱昌道。
韩贵山似懂非懂地点头。
“我打了十分,我也觉得江枫选手熬的这锅八宝粥配得上这十分。这是一份很难用言语去形容的八宝粥,这份八宝粥会让很多经验丰富自认为煲粥厨艺高超的厨师汗颜,也包括我。就如陆游的那句‘我得宛丘平易法,只将食粥致神仙’,煲粥需要耐心,需要经验,我甚至想象不出你十几年后和我同岁的时候煲出来的粥会是什么味道,那时可能真的是致神仙了。”裴盛华一激动,又吟起了诗,“腊八节的时候,我也会在家中熬粥,但和今天江枫选手熬的八宝粥比起来就显得有些班门弄斧了。这份八宝粥,我甚至挑不出缺点,如果硬要挑的话,就是比赛时间太短了,这锅粥如果能小火慢炖煮上四个小时,我相信它会是完美无缺的。”
“非常出色的两位年轻选手,我期待你们的未来。”臧穆一如既往的话少。
“夸奖的话都让裴评委说完了,我再夸也就略显老套了。上一场我有点失望,但是这一场我只有惊喜,无论是张茜还是江枫都让我足够惊喜,我只能说,小丫头,你这场输给他输得一点都不冤。”佟德晏此时还不忘diss赵善。
韩贵山已经开始喝第五碗了,抽空说了句敷衍的点评:“好喝,嗝。”
观众席发出善意的笑声。
“这锅粥量很大,放这儿浪费了,我们给观众们也分一点尝尝吧,各位选手们也尝尝。”韩贵山提议道,他已经差不多喝了个半饱了。
其余四位评委都觉得这个提议不错。
观众席上的观众都满怀期待,各个都伸长了脖子希望工作人员能看在自己脖子长的份上选自己当这个幸运观众,尝尝被这锅被五位评审们夸得天上地下绝无仅有的八宝粥什么味道。
江枫熬的这锅粥的确分量足,不知为何主办方居然还真备了很多碗和勺,台下的观众也不算特备多,每人一点点几口的量大家都能尝到。
“给我留一点,我带回家热了给我老婆儿子尝尝。”韩贵山自己吃饱还不忘打包。
天大地大,老板最大,负责舀粥的小姐姐刚刚好留了个底,刮一刮也能有两碗的量。
一时间,大家都没时间看章光航了,每个人都专注着自己碗里的粥。
孙冠云端着碗,一脸不屑一顾。
还温热的八宝粥一入口,脸色就变了。
孙冠云看着江卫国,脸上写满了你怎么不告诉我你孙子居然是个专业煲粥的。
江卫国一脸得意。
没想到吧,我孙子就是个专业煲粥的!
全场充满了各种各样的感叹和感情/友情破裂。
“卧槽,真好喝!”
“这也太好喝了吧!”
“这什么粥啊,八宝粥这个味?粥店里卖的都是些啥啊?”
“亲爱的,你爱我吗?”
“爱我吗,把你碗里的粥给我一口吧。”
“亲爱的,把你的那份给我喝一口嘛!”
“我们还是不是朋友?”
“不是,滚。”
……
主持人小姐姐站在台下,她还在回味刚刚喝的那口八宝粥的味道。
摄像大哥恨啊,狗屎副导演就在他旁边喝,闻着那味贼香贼想喝,但他得抓紧时间调机位抓拍观众的表情。
韩贵山在评委席上打着嗝,只恨自己没有像牛一样有两个胃。
江枫和张茜都很自觉地回到休息区了,主持人小姐姐这才回味过来,甜甜地道:“江枫选手的粥想必大家刚刚都尝过了,确实是非常美味让人回味无穷,能拿9.6分的高分也是实至名归。”
“厨艺台我们的工作人员已经清理完成了,下面让我有请第三组选手古力和楚鹏,他们抽到的主题是咸鲜,比赛菜品是菜卷子,请两位选手上台准备,比赛将在3分钟之后开始。”主持人笑着道,笑容都泛着桂花糖的甜香。
“你那八宝粥是什么味啊?我好想喝啊!”张茜最可怜,输了比赛八宝粥也没喝到,没人想起来厨艺台上还有一位可怜的选手没喝到。
“你周末有课吗?”江枫问道,“你可以周末来我家店里,我给你专门煮一份,不过食材质量可能没有今天好,我煮的时间长一点,把米香味煮出来,口感也不会差的。”
“好啊好啊,我星期天没课只要上晚自习,星期六满课不用上晚自习,周六晚上和星期天中午都可以!”张茜兴奋的道。
已经很久没读书的江枫不由得在心里感叹一句高中生真苦,怪不得老师能用上了大学你们就轻松了这种谎话骗了一届又一届。
“周六吧,我下午就开始煮,你几点放学?最好七点左右来。”江枫提议道。
“我六点二十放学,你家店开在哪儿?我可以带我妈妈一起过去吗?”张茜很兴奋。
“行呐,你妈妈是什么口味?你待会儿发消息告诉我吧,我家店就在a大美食街,我明天发定位给你。”江枫也笑着回应。
“介意加我一个吗?”章光航加入群聊。
“没问题,荣幸之至,我明天把定位发给你。”江枫道,看着赵善,觉得他们三个搞小团体孤立他一人是不是不太好,便邀请他,“你要不要一起来?”
“不用了。”赵善假笑,被疯狂diss了一通,他今天之后不想再和章光航同框出现。
突然,江枫觉得有点不自在,好像一道锐利目光在盯着他,略有些不善。
来自观众席。
江枫朝观众席上看去,正好和吴敏琪的目光撞上。
吴敏琪冲江枫露出一个微笑,做了个恭喜的口型。
江枫也朝她露出了一个发自内心的微笑。
感觉消失了。
第一百七十八章 菜团子
菜卷子属于地方小吃,这个菜品是楚鹏提出来的,既是自己的拿手菜的又照顾到了古力是个白案厨师,一举两得,非常贴心。www.uu234.netwww.uu234.net
楚鹏和江枫是一个赛区的,晋级32强时的得分还比他高0.1分,29岁,并非什么有名餐馆的厨师,家里经营着一家父亲传下来的小餐馆,是市一中对面一家老馆子的。
他和古力一样,不怎么喜欢说话,也没什么存在感,即使已经晋级全国8强了江枫对他也没什么印象。如果说同样没什么存在感的古力还有知味居的厨师和名师的buff加成,那一点增益buff都没有的楚鹏就是好味道厨艺大赛版的黑子哲也,明明他在赛场上,别人就是看不见他。
面团是现成的,死面团,也就是饺子面。楚鹏和古力估计是商量好了的,菜卷子的馅料都差不多,圆白菜,木耳,胡萝卜,粉条为主料,古力还额外加了捣碎的鸡蛋。
“啊,我想起来了,那个楚鹏是我们学校对面那家老馆子的老板!”张茜如梦初醒。
江枫:???
我这样一个只会上网搜索选手简单资料做赛前攻略的人都知道,你一个市一中的学生居然现在才发现!
“你……不怎么去他们家店里吃饭?”江枫大胆猜测,他读高中的时候托陈秀秀的福,学校周边的馆子的老板就没有不认得的,连小摊老板都能分清认全!
“我晚饭经常去他们家吃,只是楚老板一般不出后厨,平时都是老板娘在前面收钱,我是看见他做的菜卷子才反应过来的。”张茜解释道。
“他们家菜卷子很有名?”江枫追问。
“特别有名,纯素馅,非常鲜,面皮虽然是死面但是特别有嚼劲。他们家不用味精的,用虾皮来提鲜,菜卷子有两种口味,韭菜鸡蛋粉条的和白菜胡萝卜粉条的,一个只要4块钱,早饭就能管饱。”张茜道,“我能吃出里面的调料,但是我自家在家里做,就是做不出那个味道。”
“尤其是他现在做的这种白菜馅的,非常,非常,非常的鲜!”张茜连用了几个非常来表述自己对楚鹏做的菜卷子的喜爱。
楚鹏已经调好馅料开始擀皮了。
做菜卷子,皮自然是越薄越好,蒸熟后的面皮会白且透亮,这时候皮越薄就越透,能隐隐透出里面馅料的颜色。因为菜卷是卷出来的,皮越薄就越入味,入口的时候口感也就更丰富,当然不能太薄,其中的度需要厨师自己把握。
菜卷子是楚鹏店里的招牌菜,他做了这么多年早就了熟于心。一团面团,在他手下眨眼睛的功夫就变成了一大张薄面皮,将馅料均匀地铺在面皮上,卷成长卷,放进蒸锅里蒸。
步骤很简单,就是普通的家常小吃,普通人都能在家里做,唯独馅料至关重要,属于不传秘方。
味觉灵敏如张茜,吃了这么久回家后依旧不能原原本本的还原。
古力的动作只比楚鹏慢一点,因为是个专业的白案厨师的缘故,他的面皮比楚鹏更薄形状也更加均匀,很快,他的菜卷子也入锅蒸了。
剩下的就是等待。
韩贵山一边回味着刚刚江枫煮的八宝粥的味道,一边又有些后悔没有让工作人员给他多留两碗粥的量让他现在一边等一边慢慢喝。现在看到这两位选手做的菜,心里更加后悔了。
菜卷子他知道,也吃过,这种小吃配上粥就是一顿饭,如果等会儿吃的时候能有一碗八宝粥配着岂不是绝妙。
只可惜,剩下的两碗的量是王静和韩攸信的,老婆和儿子的东西的主意他可不敢打。
不对,儿子的主意好像可以打一打,八宝粥是甜粥,韩攸信体重超标了得少吃点甜的。
“这菜团子得蒸多久?”韩贵山问道。
“十来分吧,很快的。”朱昌回应。
韩贵山冲旁边的工作人员招招手。
收到老板的召唤,工作人员小姐姐立即走到评委席旁。
“去给我舀半碗八宝粥热一下,十分钟后拿过来。”韩贵山道,贪污韩攸信半碗八宝粥帮助他减肥,很合理吧!
“老佟,你觉得这次谁会赢?”话痨裴盛华开始没话找话。
“古力。”佟德晏道。
“我也觉得是古力。”有话痨潜质的朱昌加入群聊。
“古力。”臧穆难得开口。
裴盛华笑道:“你们都觉得是古力啊,我也觉得古力赢面大。”
“为什么啊?我听说这位古力选手不是出了名的天赋很差吗?”吃瓜群众韩贵山加入群聊。
“天赋差只是相对的,他毕竟是谭大师的关门弟子,天赋并没有那些小辈们传得那么差。小时候反应是有点慢,但也不至于像他们传得那么差,以讹传讹罢了。”朱昌解释道,“白案厨师很多都是厚积薄发的,从他上一场的鸡汤面就能看出来,他的厨艺这些年已经磨练得相当不错了。”
韩贵山似懂非懂地点点头。
“但是估计也只能止步四强了。”裴盛华道。
“是啊,晋级决赛是有点难。”朱昌赞同。
“决赛估计是章光航和吴家丫头。”佟德晏开始施展大预言术。
“吴家丫头?我觉得那个江枫也挺不错的。”裴盛华比较看好江枫。
“我觉得古力有戏。”臧穆显然很看好古力。
“得看分组吧,如果章光航对古力,江枫对吴家丫头,晋级的八成是章光航和吴家丫头,江枫有的地方还是有点薄弱,韩总,4强题目应该没有煲粥了吧?”朱昌笑道。
“啊?”韩贵山努力回想。
不对呀,4强开始的题目好像不是我出的。
好像4强开始我连评委都不是了。
“不知道,题目不是我出的。”韩贵山含糊地答道,思绪早就飘到老远。
不行,得运作一下,不当评委这没饭吃啊!
其余4位评委开始猜测决赛名单,韩贵山一个人静静地思考该怎么暗箱操作把自己4强和决赛也混成评委,一时间居然没人关注场上的两位选手。
一直到楚鹏的菜团子出锅,切断,工作人员把菜团子端到评委席上大家才把注意力转回比赛。
五节等份等大的菜团子,安安静静地摆在盘子里。
白黑橙相间,煞是好看。
第一百七十九章 4强
切开的菜卷子,能很清楚地看见里面的层次。m.www.uu234.netwww.uu234.net一层馅料一层面皮,如花卷一样,切断的粉皮晶莹剔透,如同散落的水晶一般散发着诱人的光泽。
工作人员小姐姐将热好的半碗八宝粥端到了韩贵山面前,率先夹起一块。
入口,味道非常的鲜。
素馅配食用油和香油,可能是因为虾皮,也可能是因为特殊的调料配比,一个长度接近六厘米的菜卷子配上八宝粥,韩贵山三口两口就全部下肚了。
“嗝。”
八成饱。
其它评委没韩贵山这么实诚,浅尝了两口就放下了,开始陆续打分。
8.4分。
其实也还不错,至少比被佟德晏疯狂diss的赵善强。
“才8.4分啊!”张茜有点失望,“我觉得楚老板做的菜卷子可好吃了。”
“你看古力的菜卷子。”江枫道。
古力的菜卷子被端上了评委席,馅料看不出什么明显的差距,但是面皮上的差别一眼就能看出来。没上锅蒸之前还看不明显,蒸熟后的面皮洁白透亮,也是切开的,从侧边看上去仿若薄如蝉翼。
如此薄的面皮,裹了一层又一层馅料,切口整齐,形状规整。单看上去不像是普通的家常小吃,倒像是古代专供给达官显贵王公贵族的精致小点。
“呦呵,这个看起来好看啊。”韩贵山感叹道,碗里的八宝粥还留了个底,正好接着吃。
古力的菜卷子加了鸡蛋,面皮更劲道,口感也更加丰富,相应的,味道没有楚鹏的鲜。
韩贵山各人觉得,两种菜卷子都差不多,都好吃,如果硬要选的话他选古力,他的菜卷子里加了鸡蛋,带点荤腥更和他的胃口。
分数很快就出来了,8.6分。
伯仲之间。
观众们也没什么太大的反应,象征性地鼓掌等着评委们来点评。大多数人都是来看章光航的视觉动物,古力的菜卷子长得好看,高0.2分没毛病。
“其实两位选手做的菜卷子都很不错,水平在伯仲之间。我先来说说楚鹏的菜卷子,味道非常的鲜美,原材料的搭配也非常出色,相应的短板也很明显,面皮有些略厚,层次感并不丰富,但是瑕不掩瑜。古力的菜卷子优点非常突出,也是占了白案厨师的优势,面皮薄但不过,劲道,透亮,馅料的口感虽没有楚鹏的经验,但总体完成度很高。”朱昌一上来就把两人做的菜卷子都夸了一遍。
裴盛华接着朱昌的话往下接:“刚刚朱昌评委说得其实已经非常详细了,我就再说一点我个人的感受。楚鹏选手的菜团子馅料非常鲜,是极致的鲜,我很少吃到能把纯素馅的小吃做得如此鲜美的厨师,非常的惊艳。”
“当然,缺点也很明显,刚刚朱昌评委都说了。古力选手的菜团子相对来说没有那么突出的地方,但他每个细节都做得很好,无论是馅料,面皮,切口还是外型,都非常合格,这也是为什么他的分会略高一点的原因。”
“这是两份让我很满意的菜品,我在这两份菜卷子上看到了两位选手的优势和发挥,而不是不知所谓的自我挑战。虽然分数不是很高,但是都很不错。”佟德晏时刻不忘diss赵善。
赵善的脸已经僵到笑不出来了。
导演还是厚道,没让摄像大哥把镜头切过去。
“都很不错。”臧穆非常敷衍地说了4字评论。
已经全饱的韩贵山非常满意今天这场比赛,正襟危坐开始发表今天最正常的点评:“楚鹏的是全素的,很鲜但是有些寡淡,古力的里面加了鸡蛋,我觉得总体口感更好一点。”
全场响起了敷衍的掌声。
主持人开始说千篇一律地结束词,观众们准备陆续离场,工作人员开始有条不紊地指挥。
张茜站起来冲观众席上的父母招手,长大嘴巴用口型示意他们让他们在出口处等自己,自己则转头对江枫道:“我先走啦,这周六再去你家店里,别忘了把定位发给我。”
“放心,忘不了。”江枫笑道。
晋级选手依旧需要先去后台,吴敏琪从观众席上走侧边的员工通道率先抵达后台,等江枫他们到的时候吴敏琪水都喝了半杯了。
“各位选手,首先我还是要恭喜你们进入全国四强,我们半决赛的比拼是定在4月16日,依旧是两两对决的方式。抽签箱就在右边,半决赛没有题目,各位选手可以自由发挥,但是不能和之前的菜品有重合,相似的菜也不行。比如说江枫选手这场已经做了八宝粥,半决赛就不能做任何粥品,现在大家可以去抽签了。”工作人员小姐姐介绍道。
江枫:……
看看其余三人,江枫觉得自己八成凉了。
粥都不让做,这比赛还能用什么悬念,除了遇上古力可以垂死挣扎一下,对上章光航和吴敏琪只是凉的程度大小罢了。
七分凉和十分凉的区别。
古力离抽奖箱最近,走近,伸手。
1号。
江枫走过去,伸手。
2号。
凉了。
凉透了。
江枫都能想到那个画面了,生日当天,惨遭淘汰,任务失败,老爷子暴怒,一顿怒骂,逐出家门。
江枫的嘴角泛起一丝苦涩的笑。
想想真是一个不平凡的二十一岁生日呢!
章光航走进了抽奖箱,伸手。
1号。
江枫和吴敏琪四目相对。
“巧…巧啊。”江枫苦笑。
吴敏琪走个场面把2号球从抽奖箱里抽出来,看不出什么情绪波动,对江枫道:“真巧。”
“看样子分组已经出来了,请4位选手在4月15日晚上九点之前把所需食材告知我们的工作人员,并在16日下午四点之前抵达省台,否则将视为弃权。”工作人员道。
“请问4位还有什么问题吗?”
没有问题,大家都比了这么多场了,该问的问题能问的问题都问完了。
“那我就在这里预祝4位比赛顺利。”
4人沉默地离开省台,大家都在思考半决赛该做什么菜,没有题材限定,每位选手自由发挥。是优势,也是劣势。
强者更强,劣者露馅。
走到出口处,大家愣是一个字都没说。
古力和其余三人都不熟,微微点了个头,便沉默地离开了。
“记得把定位发给我,我周六去你店里喝粥。”章光航说完,便径直朝前走去。
“什么喝粥?”吴敏琪问道。
“他和张茜周六晚上来店里喝粥,今天张茜不是没喝到嘛,专门给她补一份。”江枫道,看见吴敏琪的妈妈在前方的一棵树下,便告诉她,“那树下站着的是不是你妈妈?”
“是,我先走了。”吴敏琪道,露出了一个微笑,“加油。”
“加油。”