第十六章 我要刮下他们一层皮
王立一下子炸毛了跳起来说“什么？这里是黑店？小寒那我们赶紧离开吧，我听说书人讲过黑店很恐怖的。”
李寒急忙劝导王立“放轻松一点，我只是猜测而已，就算是黑店我觉得他们也不可能谋财害命吧，不然这里怎么会有这么多人来着吃饭呢。”
“说的也是啊，果然还是小寒你想的要周到一点，说起来我的肚子好饿了那个猪猴脑会好吃吗？”
“这个我怎么会知道，还是要等那道菜拿过来了才会知道丫。”
房间门被推开了，韩老大笑脸盈盈的端着两个盘子走了进来。
“两位客官你们点得猪猴脑到了，请你们慢慢享用。”韩老大说完便退出了房间。
王立期待无比的端起了其中一个盘子大快朵颐起来，李寒却不为所动。
王立很快就将盘子里的猪猴脑消灭了个干净揉了揉肚子一脸满足的样子，他看见一旁的李寒并没有动那盘猪猴脑不由奇怪的问道：“小寒你怎么不吃呢，这可是很罕见的猪猴脑啊。”
李寒笑了笑回答：“我其实从一开始就在纳闷什么是猪猴脑，我接触厨师这一个职业的时间也不算短了各种珍贵的食材也见过不少，但是我完全没有听过或者见过什么猪猴脑，这盘东西果然不是什么猪猴脑。”
王立十分惊讶“什么！这居然不是猪猴脑？那这是什么东西啊。”
“这个东西也算和猴脑接近了，不过不是什么猪猴脑就是一猪脑，烹制的手法也相当拙劣，果然是含了嘲讽的意思一群平时jīng明如猴子的家伙却长着一副猪脑。”
王立脸红了，他听到李寒的解释后不由想到看来自己也是猪脑啊。
李寒接着说：“我终于知道这家店的内涵了，如果没猜错的话什么虎肉炖人参，少年穿山甲这些东西全都是西贝货，这家店叫玫粮欣果然是名副其实啊。”
“老王，你够吃了吗？这盘你也一起吃了吧，虽然算不上什么上台面的菜sè不过填填肚子绝对没问题。”
王立拿起了李寒的那一份猪脑开始消灭了，这一次他忽然感觉这一盘猪脑和他吃的第一盘感觉上有着天壤之别，这次王立吃着这盘猪脑感觉味如嚼蜡一点滋味也没了，但是本着不浪费一点食物的习惯王立还是将整盘猪脑吃了个干净。
李寒看着他一脸便秘的样子说道：“看来我应该等你吃掉后再告诉你的，不过多吃点脑子对你也有好处，不是说吃那补那吗？”
王立听到李寒的话后，顿时觉得无地自容似乎又有了站到墙角低头画圈的势头了。
李寒不知道自己为什么越来越喜欢打击王立了，难道是基情在燃烧？那是不可能的，李寒将脑中的想法瞬间毁灭连渣都不剩，一定是智商压制的优越感一定是这样的，李寒安慰自己到。
王立两眼瞪大眼光直直的盯着两个空盘子，李寒好奇的问道：“你想用念力是猪脑重生还是准备施展点金术把这两盘子变成黄金的？”
王立缓缓的转过头说道：“刚才的猪脑是我这辈子吃过最贵的菜了，我刚才吃的太急不记得它的味道了，现在我要好好记住这两个盘子的样子。”
李寒顿时觉得一股奇怪的力量将自己的世界观击碎了，他一巴掌扇过王立的头顶说道：“老王？你是老王吗？这种垃圾一样的菜sè就把你镇住了？等到了湖南我请你吃上一顿，你不是要崩溃，你这种心态要不得。”
“你刚才还有比今天吃的猪脑更加昂贵的菜，而且你要请我吃？我没有听错吧。”
李寒暴走了“去死吧！你这个白痴大吃货，接我一招天上天下唯我独尊拳。”
王立捂住自己胸口艰难的说道：“李寒你、你好狠，不过请满足我最后一个请求吧，在我死后一定要将你答应我的饭菜放在我的墓前这样我就能走的安心了。”
李寒无力扶额，我干嘛要捡到这样一个奇葩啊，为什么啊，为什么啊。
“两位客官到了中午用餐的时刻了，本店会为两位奉上最优质的服务，你可以选择本店的豪华午餐，想一想在品尝了美味午后时分再来上一壶上好的茶水配上茶点简直是人生一大享受啊。”
李寒不耐烦的说道：“别扯这些有的没的了，今天我想当不爽没什么心情享受什么人生你叫厨房炒个时令蔬菜，再来个西红柿蛋花汤就行了。”
伙计记下这两道菜后又认真的问道：“客官你们真的不需要豪华午餐吗？您确定吗？不点可是你们的损失啊。”
砰！伙计的眉心出多了一个小红点倒在了地上，李寒吹了吹枪口淡淡的说道：“叫你丫啰嗦，还疲劳轰炸，还午后阳光。”
当然以上是不可能发生的，李寒只能重重的将房门关闭了，房门被打开了一个小口子，伙计透过口子问道：“客官你真的不考虑吗？”
“滚！”李寒终于吼了出来
“不要就不要嘛，干嘛对人家这么凶啊！”伙计幽怨的对着李寒说道
李寒不断深呼吸深呼吸“我要忍！我要忍！”
韩老大的午会上。
韩老大说“现在各单位报告今天的消费情况。”
店里伙计一一报告着午餐的订餐情况，韩老大听着良好的情况一张脸如同一朵盛开的菊花。终于轮到了负责李寒他们的那个伙计。
伙计战战兢兢的说道：“炒时令蔬菜，西红柿鸡蛋汤。”
韩老大还在等待着下文，过了半天都没有一个字从那个伙计嘴里迸出来了，于是他问道：“完了？”
伙计回答“完了！”
韩老大：“好了你先下去吧，看来这两个小子是油盐不进啊，不过就算你再能省，我韩老大一样能从你身上刮下一层皮。”
“好了！大家收拾一下心情准备下午的工作，记住我们的口号。”
伙计们“对客人的仁慈就是对银子的犯罪。”
韩老大“为了，老婆孩子！”
“咳咳咳！看什么看，去干活去！”
第十七章 徒儿二娘教你做菜
“我回来了，今天生意如何？”门口一个悦耳的女声传来
韩老大听到门口传来的声音立刻将一切抛到脑后以极快的速度往酒店大门跑去。
“老婆你回来啦，这半rì不见如隔三秋，我可想死你了。”
酒家门口站着一个风韵尤存的美妇人，这个妇人就是玫粮欣酒楼实际的掌权人孙二娘了。
孙二娘白了韩老大一眼说道“死不正经，现在店里这么多人呐别影响了生意。”
韩老大如小啄米一样连连点头，在韩老大的眼中，老婆大人就是天，老婆大人的话就是圣旨。
“好了好了，看你这幅德行有事咱们晚上回家慢慢儿说吧。现在你把今天的营业情况给我报告一下吧。”
韩老大回答道“今天一切和往常区别不大，不过到是有两个小孩子挺让我感兴趣的。”
孙二娘听了丈夫的话也不禁有了些兴趣问道“究竟是什么样的两个孩子让你都忍不住对他们有兴趣了？”
韩老大说道“其中一个小孩看起来傻傻的，不过可以从他的身体动作看出他的武功底子相当扎实竟然让我动了收徒的念头，这样的璞玉只要稍加打磨必定可以散发出属于他的光彩。”
“听你这么一说，那个孩子一定非常不错吧，如果你有意，那就收下他吧，免得你一身武艺找不到传人。那还有一个孩子呢？不会也是一个练武奇才吧。”
“那到不是，恰恰相反那个孩子学武的资质也就一般是绝对入不了我的眼界的，不过你看见他可能会对他十分感兴趣吧。”
孙二娘的兴趣被丈夫勾起连忙问道“你这人怎么总是爱说话说一半啊，快点告诉我他是干什么的。”
“他应该是个厨师吧，我从他的身上闻到了一种味道和你身上环绕的味道很相似，并且他手掌上有薄薄的老茧那不是种田或者练武造成那种茧而是掂锅，炒菜一些厨房中的工作造成的吧。”
孙二娘嫣然一笑说道“按照你的描述来看他定然是个厨师了，而且火候应该相当不错了，和我身上有类似的味道是因为做出了好的料理，食材的味道会残留在身体周围久而久之就会形成一股独特的味道。”
“看来咱们再这个小镇无聊蹉跎可这么久，终于有咱们两都看的上的人物出现了，你说这是不是上天安排给我们两的传人呢。”
韩老大回答“或许是，或许不是，但是我只明白到了眼皮地下的东西可不能丢了，所以那个傻小子我决定收下了。”
孙二娘说“想要叫我收徒？可不是这么简单的事情一会我们在晚饭点找一找那个小子的麻烦，让他忍不住动手，让我尝一尝他的手艺后才会决定要不要收下他。”
午后时间李寒背着将随身携带的铁锅拿了出来，又拿出了一个葫芦。李寒将葫芦的盖子打开，将几年装的东西倒入了铁锅，原来葫芦里装的是沙子，李寒端起了装了沙子的铁锅开始练习起了甩锅，李寒全神贯注的练习着甩锅根本没有注意到客房在一双充满魅力的眼睛正在注视着他。
孙二娘很满意，本来以为对方至少也是一个十多岁的少年，却不想居然是个几岁的半大孩子，看着李寒甩锅时认真的表情和沉稳的手臂，孙二娘已经下定决心要收下李寒了，等待的就是他在实际cāo作上的熟练度和创意能力了。
一下午的练习让李寒也感觉到了一丝疲倦，他苦笑到，厨艺这个东西果然如逆水行舟不进则退啊，前几天的旅途让李寒根本没有时间练习基础，到今天只是一下午的甩锅就让让自己手臂有点吃不消了。
晚餐时间孙二娘站在厨房中，她围上了围裙拿起了菜刀点燃了柴禾。
她面前放着一些时令蔬菜，一个番茄一个鸡蛋，简简单单的食材这些便是中午李寒点的菜。
孙二娘将时令蔬菜抛了起来，她挥舞起了手中的菜刀蔬菜在空中就被切成了大小一致的样子，她烧开了水将蔬菜放入了开水中迅速的抄了一遍将抄水后的蔬菜沥干。
她倒掉了开水，等到锅子受热将锅内残留的水份蒸发掉后倒入了冷油，等油烧开后接着加入了葱姜蒜和几颗花生，热油散发出了香味后，她将锅里的配料全部捞起扔掉将蔬菜加入了其中，在蔬菜接近七成熟时放入了调味料，翻抄了几下让调味料充分扩散后将其迅速起锅装盘。
孙二娘的时令蔬菜有种让人一看就知道是美味的神奇力量。
然后她开始制作蛋汤，孙二娘干净利落的身手，很快这道菜就做好了。
孙二娘亲自拿起了两样菜朝着李寒的屋子走去了。
王立在自己得房间蹉跎了一个下午，终于在晚饭时间跑到了李寒的房间一脸恳求。
孙二娘走进了李寒的房间，将两道菜肴的盖子打开了，两道巨大光华让人无法直视它，李寒心中瞬间波澜涌动，这种程度的光华连他父亲李山这位拥有特级厨师实力的上等大厨师也无法达到。
李寒心中大叫道“居然在这样的地方，拥有这样的超级厨师。”
光华散去，一道炒时令蔬菜一道蛋汤和李寒中午吃的那样一模一样。
李寒拿起了筷子夹起了一片蔬菜放入了嘴里。
不可思议的味道，它是多么的浓郁又是多么的清新啊，这道菜既保护了它本身的新鲜感又带着多种混合的香味完美的杰作啊！李寒也不得不承认他还达不到这样的水准。
蔬菜就如此完美了，李寒开始期待蛋汤的滋味，他舀了一小碗汤尝了尝。
蛋汤的味道绝对是一流的，但是给人的感觉却不如蔬菜的味道，李寒也说不出一个所以然来。
一旁的孙二娘终于开口说话了“你知道吗？可以的追求一种东西可能会忘了这个东西的本质。”
李寒一听恍然大悟“对了就是那个，本质！”
孙二娘看到李寒的表情于是问道小子你懂了吗？
李寒回答“我懂了！第一盘的时令蔬菜抓住了蔬菜的本质，那就是新鲜，本来就是平淡的食材不管如何炮制它始终只是蔬菜，可以去改编它的话只能失去它的本质，那么这道菜自然就沦为了平庸。”
“这道鸡蛋汤虽然感觉味道很好，但是它的厨师却是想刻意去提高它的档次反而使他失去了本质。”
孙二娘鼓掌笑到“你这个孩子悟xìng相当不错，基础也很踏实，不过距离特级还差的远呐！小子有没有兴趣拜我为师，我会好好教你的。”
李寒拒绝道“不好意思，我还没有拜师的打算，我准备继续游历自己学习。”
孙二娘大骂到“蠢货，看来你还是没有明白啊，你只知道食材的本质，那么你看清了你自己的本质了吗？现在的你就像那碗蛋汤一味的只知道提升自己的品级味道却不知道自己不过还是一块普通的材料，你这样只会浪费点自己的资质沦为一个平庸的厨师。”
李寒豁然开朗额头冷汗直流他感激的说道“多谢您的提点，我愿意拜你为师跟随你学习。请收下我吧老师！”
孙二娘十分满意李寒并没有刁难他说道“明天开始你就是我玫粮欣的厨房伙计了，不过没有工钱，你每个学还得交给我100两作为你得学费，还有我只教你三年，三年后不管你学的怎么样都必需离开，如果你答应了之后再这三年时间里你就不能离开了。”
李寒想了很久终于下定了决心，他跪在地上向孙二娘磕了三个响头说道“师父在上，请受徒儿一拜！”
“好！好！好！徒儿今后二娘就教你怎么做菜。”
第十八章 奸商的本性是不会改变的
韩老大突然出现在孙二娘身后对一脸茫然的王立说道“傻小子你瞧瞧你朋友都已经答应留下来学习了，你也一块留下吧，保证你顿顿能吃到虎肉炖人参！”
王立撇了一眼韩老大说道“才不要呢，小寒说你们酒店卖的都是假的，那个猪猴脑就是最好的证明！”
韩老大咧嘴一笑恶狠狠的说道“小子这么说你就是不给我面子了？你这是自寻死路。<ｗｗ。ｉｅｎＧ。ｃｏｍ>”
韩老大从怀里掏出一锭银子放到了右手手掌，然后他将右手掌握了起来，银子在他手中开始慢慢变形，当他再次张开手掌时，那一锭银子已经严重变形，一点也看不出它之前是什么模样。
王立看见变形的银锭，仿佛想到了自己被韩老大那双手蹂躏挤压后的凄惨模样，他咽了一口唾沫战战兢兢的说道：“那个请问饭管饱吗？管饱我就留下来了。”
韩老大双眼一瞪，王立立马改口道：“不管饱也没事，我留下来了。”
韩老大见搞定了王立心情是大为舒畅，他露出一副自认为最和善最友好的表情说：“小子留下来就好，难得你这么有诚意，我韩老大今天就做主一回主，饭给你管饱。”
王立迟疑的看着韩老大半天没有回应，韩老大看着他一脸不信的表情也懒得威胁他了直接一脚朝着王立踢了过去。
王立见韩老大的布鞋底无限接近自己的屁股，他下意识的的扭动了身躯躲过了韩老大的飞踢，韩老大很想到这个看起来傻不拉几的小子居然敢躲开，一脚踹到了王立身后的柜子上，柜子被这一脚踹了个大洞。
韩老大拔出了自己的大脚，一时间他老脸一红大感没面子，他又看了看一旁的王立，这小子正很艰难的忍住自己不笑出来。
真是叔叔可忍，婶婶也忍不了了，何况是韩老大，他将脚下的布鞋脱下拿到了手上，整个人以极快的速度冲向了王立，王立还没反应过来左脸上就多了一个大大的鞋印，他还没回味完备鞋子抽脸的感觉，就闻到一股异常难闻的味道，于是他右脸上也多出了一个鞋印。
韩老大抽了王立两个大鞋底顿时觉得一口气冲胸口冲到了屁股顿时通泰无比，他慢条斯理的穿上了鞋子说道：“小样你躲呀！你倒是再躲一个给你韩爷爷看看！”
王立手捂住双脸yù哭无泪，他感觉自己被眼前这个其貌不扬的男人践踏了，但是却无力反抗，脸颊上火辣辣的疼痛刺激着他，这一刻他告诉自己永远都不能被人这样用鞋子打脸了。
孙二娘有些看不下去了于是说道：“好了好了，今天是个高兴的rì子，韩老大不带你这么欺负人的，来孩子过来我带你去洗把脸，一会我亲自下厨给你做好吃的管够！”
李寒这时候也是晕乎乎的，他自己都不知道为什么在见识了孙二娘的厨艺后竟然心甘情愿的拜她为师，此刻他思维混乱了。
孙二娘带着王立去楼下洗脸了，韩老大见自己的老婆离开了，自然也跟着屁颠屁颠的离开了。谁都没有看到孙二娘离开房间时嘴角挂着一丝难以察觉的诡笑。
夜晚李寒躺在床上认真思考着今天发生的事情，他还是没想通自己为什么会这么容易就拜孙二娘为师了？难道是头脑一热？不因该啊！如果说到头脑一热自己第一次见到阿贝师傅的时候绝对是十分激动的，但是自己也没有想要拜阿贝师傅为师的念头，这到底是怎么一回事。
王立同样没有睡意，他脑海里反反复复的回想起了今天被韩老大用鞋子打脸的片段，这让他十分痛苦，强烈的不甘化为了他熊熊燃烧的斗志，我一定要打败那个男人狠狠的在他脸上来上两下以报自己被羞辱的仇。
孙二娘和韩老大两口子同样没有睡觉，两口子正在讨论着今天发生的事情。
韩老大说：“老婆我有些不明白，李寒那个小子一看就是自信心极强的人，他不可能被你一句话就打动心甘情愿的做你的弟子啊。”
孙二娘笑了笑说：“当我第一眼看到那个孩子的时候我就知道那个孩子绝不是那么容易妥协的人，于是我用上了一些小手段。”
韩老大说“难道你用了那种秘技？”
孙二娘点了点头说：“我用了属于黑暗料理界的一种蒙蔽人大脑判断的食技，虽然显得有些下作了，不过能得到李寒这种完美的素材让我进行雕琢，那种小手段就显得微不足道了。”
孙二娘岔开了话题“不过看来你的手段就显得有些过激了，这样刺激那个孩子真的没问题吗？我看出他好像对你有了怨念了。”
韩老大回答：“不怕他没有怨念，就怕他受了这样的奇耻大辱都还没有一丝情绪波动，如果是那样我何必花心思放在他身上，这么看来那个傻小子都是可以好好调教一番了。”
韩老大继续说：“老婆我们是真的要好好教导他们吗？我总是觉得那种事情不适合我们做，如果说起要破坏个什么天才那才是我们熟悉的事情吧。”
孙二娘回答“哪有这么便宜的事，虽然我也有意将自己的一身技艺传授给李寒，毕竟这一身本领随着我们埋没在这个小镇那才是暴敛天物，不过天底下哪有白吃的午餐，在接下来三年我要好好的压榨李寒一番，最少也要为我们赚上一UU小说辈子养老的钱吧。”
韩老大问道“老婆你这话是什么意思？我有点不明白了。”
孙二娘回答“恩，从明天开始咱们玫粮欣不做假菜了，让李寒掌厨做真菜，价格在原有的基础上涨幅五成。”
韩老大呐呐的说：“老婆是不是太狠了一点，这样加价我怕没人会来这里吃饭吧！”
孙二娘哼道：“你是觉得老娘教出来的徒弟做菜值不了这个价吗？你别忘了是谁当年豪气的说自己不差钱，要包老娘的饭菜一个月，结果连三天都没撑住。”
韩老大咳了咳回答：“那时候年轻不懂事，再说了我又不算最傻的，我记得还有个什么公子号称钱百万结果连两天都没坚持住，比起他来我可不算差得了。”
孙二娘不屑道“没出息的家伙，看把你美的。”
孙二娘：“今后咱们要继续贯彻本店的宗旨，反正我们地处商队必经之地，方圆百里又只有我们一家酒店，我教李寒做菜让他帮我们赚钱，你也得给王立找个事情干，我看你就让他负责我们酒店的治安和后勤工作吧，以后什么打架闹事，需要买米买菜，都叫给他吧，反正你也得打熬他的气力叫他多做点粗活重活吧。”
韩老大称赞道；“高！实在是高！老婆大人就是老婆大人啊。”
第十九章 三年后
“李寒你小子还在睡觉，还不快点去厨房准备！一队大老板组成的美食团队们马上就到了，今天的饭菜你要上点心，对方不是以前那些冤大头不是随随便便就可以满足的，时间就是金钱快点快点！”
韩老大那破锣嗓子在李寒耳边炸响开了，李寒揉了揉眼睛打了个哈欠缓缓从床上坐了起来，他穿好了衣服从房间里走了出来。
李寒现在早已习惯在玫粮欣的生活，从一开始的疑惑到抗拒到习惯再到现在归属感这一切都在这三年间慢慢转变了，孙二娘曾经很坦然的告诉自己，她用了黑暗料理界的秘技控制了自己大概半个月，当时李寒暴怒难止，最后在韩老大的**下屈服了，然后李寒花了半年时间才平静了自己的内心。
李寒已经在玫粮欣酒楼随着孙二娘学习厨艺三年了，说是学习其实这三年来李寒绝对是作为一名免费的伙计在这里帮着jiān商夫妻打着白工。孙二娘第一年的指导就是做好一道菜就扔给李寒品尝之后就让李寒原封不动的复制出来，她还美其名叫这个为深度训练，李寒在孙二娘的压榨下对食材的搭配有了飞速的成长，到目前为止他基本可以在尝过一道菜后马上就可以将其复制出来。
第二年，孙二娘教给了李寒一套奇怪复杂的动作要求他每天都要练习，这套别扭的动作让李寒吃尽了苦头，但是在练习了半年后，李寒渐渐明白了这套动作对自己的身体很有好处，他在酒楼每rì辛苦工作后来上那么一次第二天疲劳就消失的无影无踪了。
第三年，孙二娘开始教给自己真正的厨技了，其中不乏有黑暗料理界的秘技，这时李寒才知道这些厨技对身体的要求十分高，也明白了孙二娘第二年教给自己的那套动作是什么意思了。李寒对孙二娘的身份越来越感到好奇了，一个jīng通黑暗料理界秘技的厨师到底是什么人呢。
厨房外的大院中一个jīng壮的少年背上扛着一个超大的麻袋正站在哪里扎着马步，李寒朝他挥了挥手打了一个招呼：“早上好老王，今天看起来很jīng神嘛。”
这个少年正是当年和他一起留下的王立，不过他是被动的，三年过去王立的脸还是带着傻气，不过谁要是小看了他绝对会倒大霉的，无数事实验证了王立的强悍，在三年的时间里有无数食客钱包被宰一时气不过想要砸了玫粮欣酒楼，可是他们无一例外的失败了，王立会干净利落的收拾掉他们拔掉他们的衣裤扔到店外，在这个时候韩老大就会屁颠屁颠的跑过来收取战利品，一开始战利品一般都会被韩老大全部缴获，到了现在却变为了五五分成，韩老大每次都会抱怨王立一点都没良心。
王立将背上的大麻袋卸下，麻袋砸在地面，李寒分明感到地面震了一震，他苦笑的问道：“老王这多玩意到底多重啊。”
王立咧嘴一笑：“没多重才300多斤而已，对了我告诉你韩老大昨天被我揍趴下了，我还狠狠的踢了他几下屁股，昨晚看他走的时候那滑稽的样子，哈哈我忍不住了。”
李寒朝着王立竖起了大拇指说：“兄弟你真牛，连韩老贱都被你打趴下了，看来今后兄弟我的安全就全仰仗你的。”
王立拍拍胸口道：“那还用说，你我俩兄弟我不帮你帮谁，不过你得管饭还得给我保护费！”
李寒无语道：“你这都是跟谁学的啊。”
王立得意的说：“韩老头呗，他天天在我面前吵吵着说李寒这小子太能挣钱了，不就是煮个饭烧个菜吗？他一天赚的比老子以前一个月都挣的多。”
李寒快哭了：“兄弟咱可真没钱，钱都被我师父缴获了，我是打白工啊，你至少还能从韩老贱手里抠出一些银子来啊。”
王立想了想说：“成！咱俩兄弟就不说银子了，每天管饭就行了，你这几年那个厨艺见长啊，我现在除了你的饭菜，吃什么都跟嚼那个什么一样。”
韩老大看见李寒和王立在那里闲聊立马走了过来“哎呀，李寒我的爷爷啊，你怎么还没去厨房，客人马上就快来了。”
“行了行了，我马上去，老王咱们一会接着聊。”
韩老大看着王立呆在哪里立马叉腰骂道：“臭小子你怎么。。。话说到一半他忽然想起了昨晚被眼前这个臭小子打趴下的事情立刻改口到。。怎么还不去吃饭，一会饿了可没东西给你填肚子。”
王立理也不理韩老大转身离开了，走了几步转过头给了韩老大一个鄙视的眼神。
韩老大见王立走远了，朝着地下吐了一口唾沫骂骂咧咧的道：“什么嘛，这个臭小子要不是本大爷年纪打了，揍你跟玩似地，韩老大嘴上这么说心中却是相当高兴的，毕竟王立是他一手教出来的，现在青出于蓝而胜于蓝了。
厨房中孙二娘拿着一张菜单等着李寒的到来，李寒一走进厨房就看见了孙二娘，他恭敬的叫了一声师傅，虽然孙二娘这些年压迫剥削了自己，但是厨艺方面却没有一点私藏全部传授给了李寒这令李寒对孙二娘这个不良师傅十分感激。
孙二娘扬了扬手中的菜单说道：“上面全都是你的拿手菜，好好的做，做完这一餐你就算出师了，毕竟我也没什么可以教你了。
李寒想要说些什么但最后他只说了“师父。。。这些年谢谢您了，今天这些菜我一定会好好做的。”
“你这个臭小子早就想离开了吧，罢了三年来你帮老娘挣够了养老钱，以后你如果有心就多带一点冤大头来我的酒店给老娘多贡献一些银子就行了，好了做菜吧。”
李寒站在厨房的灶台旁拿起了菜刀，厨房中堆积的食材在刀光下飞舞着，各种食材被李寒处理完毕。点燃了炉火摆上铁锅，菜刀换为锅铲，烈火、热油、食材在李寒的变魔术一般的手法下变成了一道道散发着光芒的无上佳肴，一时间厨房中光芒大盛。
孙二娘看着一道道光芒嘴角露出了一丝欣慰的笑容，这个孩子看来终于迈入了超一流厨师的行列，黑暗料理界，光明料理界今后注定在他的光辉下显得黯淡无光。
大老板们纷纷在满桌散发着诱人香味的食物面前流下了口水，这些食物光是闻一闻看一看就让人产生了无穷的食yù。
有人第一个动了筷子，美味无比的食物在他嘴里爆发着如同一座喷发的火山，他沉迷在了食物的美味中，脸上露出了幸福的表情，嘴里连连说到好吃真是太好吃了。
同桌的人见他一副无比幸福的样子纷纷开动了起来，无疑所有人都露出了和第一个人一样幸福的表情。
饭后这群大老板的领头人爽快的付给了韩老大一大笔银子，带着自己的生意伙伴离开了这个带给自己无上享受的酒店，这一天被各位老板牢牢的记住了，一个陌生的名字也映入了他们脑海‘李寒’！
作为玫粮欣的洗碗伙计无疑是最幸福的，因为每次来这里吃饭的食客留下的总是一个个干净的盘子，剩菜你在说笑吗？先不说好不好吃就是这昂贵无比的价格留下一点剩菜那就是浪费啊！
PS留下一个群
九四一九九九五九
第二十章 告别玫粮欣
韩老大摆出一副自认为和善的表情却没发现现在他这副表情显得无比猥琐，他搓了搓手才说道：“小寒呀，你过来叔有话给你说，你别用这种眼神看着我，你还看我？再看我就把你吃掉。”
李寒看着一脸猥琐的韩老大似乎想到了一种可能，他下意思的捂住了某个部位，韩老大一步一步逼近了，李寒开始后退，两人一前一后终于李寒退无可退他被逼到了墙角，李寒心中有些悲哀了，他已经想到了布条乱飞的景象。
李寒双手护在胸口背靠着墙壁大叫：“韩老贱，韩大叔，韩大爷你想干什么！告诉你小爷我背靠墙一个能打十个，别过来啊！你别过来！”
韩老大依然一副猥琐的表情他走到李寒身前一尺处，李寒忍不住了一拳击中了韩老大那张猥琐的老脸，韩老大捂住脸蹲了下去。
李寒见状立刻拔腿就跑，一路飞奔跑到了自己的房间将房门锁上，然后跌坐在床边大口大口的呼吸着新鲜空气，嘴里碎碎念道：“太危险了，差一点我的清白就不保了，我深爱的金玲哥成功的活下来了。”
三年时间李寒也没忘和家里人和朋友们联系，而小当家的姐姐刘金玲就和李寒保持了良好的联系，李寒想起了自己临走是母亲对自己说的话：“小寒呀，你觉得阿贝师父家的金玲怎么样？娘觉得着姑娘挺好的和你挺般配的。”
chóng qìng的张成武也和李寒保持着联系，他在一个月前发来消息告诉自己菜刀‘苏生’已经打造出来了，这个消息让李寒兴奋的几天睡不着觉，想起苏生菜刀神奇的功效他就恨不得生出一对翅膀飞往chóng qìng亲自给菜刀开封。
韩老大捂住脸一脸无辜的站在李寒的房间外，他没有想通为什么李寒会这么怕自己，难道是平时自己的威严形象已经深深印入他的脑中？不至于阿，这小子可是从来不怕自己的，今天自己还摆出了一副和善的表情为什么他还会给我一拳，难道是我表现的太善良了吗？不行我要强硬一点。
韩老大换上了一副凶神恶煞的表情狠狠的敲打着李寒的房门，BGM响起‘是谁在敲打我窗’‘是谁在拨动琴弦’。
李寒透过门缝看见门外那双灰尘密布的鞋子正是韩老大的鞋子，遭了他是准备用强吗？我该怎么办，我该怎么办。
门外传来韩老大急切的叫喊“开门！开门！小子我知道你在里面，你不出来我就要破门了啊！到时候一切损失由你赔偿，这门很贵的。”
李寒想起了孙二娘和韩老大的神技大敲诈术，再三考虑下他打开了房门，门外韩老大杀气四溢一把架住了李寒的脖子，李寒心想道吾命休以，我最爱的爹娘，我最爱的金玲我去了，如果有来生我一定不会开门的。
“小寒，其实你韩叔叔有事和你商量，你看吧你这马上要走了，叔叔还真有些舍不得，不过人各有志，叔叔有事找你帮忙。”
咦？这话感觉不对，看来事情有转机了，爹娘，金陵等着我归去吧。
“你先放开放开，请人帮忙总得有个表示吧，你看我马上要离开了身无分文你看是不是先赞助我个几百两先啊。”
韩老大一听急忙松开李寒跳脚“臭小子，你韩叔我看上去像个有钱人吗？还几百两？我连几百文都没有，你知道叔这双鞋子都几年没换过了，我那口子对别人狠对自己这个当丈夫的人更加狠，我不是和你兄弟王立干了一些小买卖做补贴吗？赚来的钱全部被我老婆没收了，叔我苦啊。”
“好了啦，别哭穷了，说吧什么事要我帮忙的。”
“其实是这样的，叔叔我原来行走江湖也有不少积蓄不过怕被二娘全部缴获了，就把钱存在chóng qìng一家票号里面了，这次你不是要回chóng qìng了吗？帮叔把前取出来，叫王立那小子给我带回来，要知道大丈夫不能一rì无财，这点小寒你要好好的牢记。”
“韩老大看不出来你还挺谨慎的嘛，不亏是老江湖！”
“那是也不看看我韩老大是谁？我可是。。。。不对。。。”
韩老大哭丧着脸说“老婆大人，你什么时候来的，来您坐你看看李寒这孩子真有孝心，他跟我说他在chóng qìng有一笔银子的存款要送给我们当做这几年我们照顾他的谢礼。”
孙二娘笑的很灿烂“既然是这样也不用王立去取了，我亲自去难得小寒如此有孝心，师父我就做主了王立可以和你一块离开酒店了，以后记得多来看看你师父我和你韩叔。”
孙二娘转身潇洒离开临走时狠狠的瞪了韩老大一眼，吓得韩老大脚一软跌坐在地上了。
孙二娘走远后，韩老大开始哭了，那真是一把鼻涕一把泪，一边哭一边嚎，天亡我也，我的钱啊！
李寒看着伤心yù绝的韩老大从怀里掏出一锭碎银子放到韩老大的手中说道：“叔别哭了，这是我多年积攒下来的银子，你留着去买双新鞋吧。”
韩老大感动了一把搂住李寒的脖子在他脸上来一了一口，眼泪鼻涕全粘到了李寒脸上，李寒怒了，气氛顿时到了冰点，一股寒气从他体内散发了出来，韩老大仿佛看到李寒背后有一个黑影在咆哮着。
“我去你大爷，韩老贱去死吧。”
李寒打了一盆水无比仔细的清理着自己的脸，房间内韩老大呈ORZ装昏死在了那里，身上李寒给的一锭碎银子也被李寒无情的拿走了。
次rì清晨，收拾好行礼的李寒和王立站在玫粮欣酒楼的大门口，孙二娘带着韩老大和一帮伙计们准备送两人离开。
“小寒你现在的厨艺已经到达了顶峰欠缺的就剩下的就是经验的积累了，我也没什么可以给你的这本菜谱是我多年烹饪的心得你可以参考一番，好了走吧！一路顺风。”
孙二娘这是的温情让李寒舍不得和她告别了他只能说：“师父等我办完了事情，我会回来看望你的。”
“韩老大我师父你靠你照顾了，记住好好对师娘，好了接住。”李寒将一块碎银子扔向了韩老大“臭小子，你师父我当然会好好照顾了，有我在谁也伤不了她一根毫毛，不过这一锭银子太少了，记住下次回来带足了银子，不然小心我将你扒光扔出酒楼。”
王立也对两人告别：“韩老大等下次我回来再和你打上一架，到时候我要让你拿出真正的实力。”
“傻小子你还差得远，下次你回来看我不用鞋底再狠狠抽你一顿！”
王立没有搭理韩老大而是朝着孙二娘说道：“老板娘多谢你这些年的照顾，你的饭菜真的很好吃，比李寒的饭菜还好吃！”
孙二娘说“下次回来我亲自下厨让你吃个够！”
“好！”
李寒王立同时抱拳道：“大家再见，期待着下次见面。”
孙二娘韩老大众伙计：“再见，一路顺风！”
PS第一卷完结，下一卷开始进入剧情了。
第一章 归乡
两个十多岁的少年骑着马在官道上奔驰，其中一个面貌清秀，另一个面貌平凡，这两人就是李寒和王立了，他们离开玫粮欣后率先去了chóng qìng，时隔三年后李寒终于从张城武手里取到了他梦寐以求的菜刀苏生。
三年时间不见张成武平添了些许白发，看来这官并不是那么好做的，张成武说什么也要留李寒和王立在他家里住上一晚上才让他们离开，李寒无法拒绝张成武的一番好意只好答应了下来。
饭桌上，李寒询问张成武有关黑暗料理界的情报，张城武告诉他黑暗料理界活动越来越隐蔽了，他也无法打听到有关黑暗料理界的情报。
李寒稍微想了想，现在按照原著的剧情，黑暗料理界的确处于蛰伏的状态，李寒没有再多问黑暗料理界的事情，而是主动岔开了话题，于是两人聊起了家常，王立不久后也开始接过了话题和两人聊了起来，三人一起聊着天喝着酒一点也没有感觉到时间的流逝，终于王立和李寒因为旅途的疲倦，趴在餐桌上睡着了，王立甚至还打起了呼噜。
张成武看着两个少年熟睡的样子，他一直紧锁的眉头也渐渐疏开了，张成武叫来了几个家里的仆人，仆人们将李寒和王立抬起来起来送回了客房。
第二天两人辞别了张成武朝着四川赶去，李寒准备先回家看看父母，然后就立刻赶到菊下楼去，他记不清阿贝师父去世的具体时间，但是他记得剧情开始时小当家十三岁，所以他现在赶过去应该还能改变一些什么吧，最起码要把自己和金玲的关系确定下来。
镇外依然是大片的田野，一个高大的牌坊上三个大字‘龙泉镇’，李寒感慨的看着那三个大字，这里就是自己的家乡龙泉镇，他一拍马屁股朝着小镇中骑了进去，王立紧紧跟着李寒，他也很感兴趣可以培养出这样出sè厨师的父母到底是什么样子。
福源酒家四个大字的照片依然是如此耀眼，比起三年前这里的食客现在更多了，用人山人海来形容一点也不夸张，店外拿着号牌的食客们等待着空座的出现。美丽的礼仪小姐举着拍着娇喊道：“一百三十四号入场。”一个男人带着自己的妻子女儿高兴的走到礼仪小姐面前将手中的号牌教给了礼仪小姐，礼仪小姐验证无误后这一家子顺利进入了酒家。
李寒和王立将马匹栓好后，李寒示意王立跟着自己来，李寒径直走到了酒家门口正准备踏进去，礼仪小姐拉住了他嫣然一笑说道：“这位客官请你排队，后面还有很多人等着呢！”
李寒微微有些尴尬的说：“我不是来吃饭的。”
有些食客听到了李寒的回答纷纷起哄道：“不吃饭你跑到福源酒家来干什么？快让开吧，别妨碍礼仪小姐工作了。”
王立笑道：“小寒真是有意思啊，咱们还得排队，看来你这个少东家并不是很有名气嘛，都没人认出你。”
李寒苦笑道：“没办法，谁叫我越张越帅了，你看看我这皮肤多嫩啊，你有本事来捏一下，绝对溅你一脸的水。”
王立摆了摆手说：“好了，别在开玩笑了，快点进去吧。”
李寒点了点头走到福源酒家门口大喊一声：“李山！我回来了，我李寒回来了！”
场面开始sāo动起来了众人七嘴八舌道：“李寒？李寒？难道是福源酒家的少当家？还真是李寒啊，这个臭小子回来了，他可真是的一走就走了三年。”
一个高大壮硕穿着上等大厨师服饰的男人大步朝着李寒走了过来，男人脸上显露着藏不住的高兴，他正是李寒的父亲李山，李山三年的时间几乎没有一点变化他给了李寒一个大大的熊抱。
晚餐李寒说道：“父亲，母亲这是我的好朋友王立，他和我在同一地方学习了三年，我在哪里学习？那里没有招牌他是一间寺庙，里面有十八个火工头陀做的一手好菜，他们见我资质非凡就让我在寺庙留下了，然后三年时间他们将自己的厨艺全部传授给了我。王立也是一个情况不过对方只是传授了他功夫，你说是吧老王。”
王立差点没有一口饭喷出来，他从来没有听过这么栩栩如生的谎言，这一刻王立对李寒的敬仰一瞬间上升到了顶点，明明是被剥削了三年硬是被李寒说成遇上了奇遇。
为了证明自己的演技不输李寒，王立猛的一点头说：“是啊，里面那个方丈是个很猥琐的老头子，他每天都要打我骂我练我。。。”
王琴母xìng大发的安慰王立：“孩子啊，忘掉那个方丈吧，愿佛主保佑你。”
王立：“。。。。。”
李寒：“大家别光忙着说话啊，有事吃了饭在说吧，来来吃菜，这些菜都是我修行的成果，来母亲吃鱼，爹你来试试这个牛肉，我去！王立你能客气一点吗？”
王琴：“不错很好吃啊，儿子他终于超过你了山哥！”
李山生硬的说：“吃饭吃饭！一定是你饿了，这小子想要超过我还差几年。”
王立：“阿姨，再帮我添一碗饭吧，谢谢您了。”
晚饭后李山对李寒说：“李寒你跟我来。”
李寒心中疑惑不过还是跟上了李山，两人来到了书房，李山在书架上鼓捣了一阵打开了一个暗格，他从暗格里面取出了一个小盒子。
李山将小盒子放到了李寒手中说道：“这个就是你母亲当年离家拿回来的东西，这是你爷爷当年救了一位外国人别人赠送给你爷爷的洋枪，你现在在外面行走没有武功傍身拿着这把洋枪也能有个保护。”
李山接着说“对了小子听你娘说你好像对阿贝师父家的长女有点意思啊，眼光不错有你老爸我的风范，这次你去菊下楼多带一点礼物过去，第一次上门礼物准备丰厚一点女方才不好拒绝你的请求知道吗？”
李寒：“爹你放心，这次菊下楼之行必会有所收获，不过老爹这个要准备厚礼儿子我手里很紧啊。。。”
李山“臭小子拿去！李山从鞋子里抽出一张一千两的银票露出了一丝自豪的笑容。”
李寒看着父亲的表情说道：“父亲那些是你的私房钱？”
李山自豪的说：“当然！小子你以后要学的还有很多啊！”
第二章 牡丹鱼片
李寒问道“这位大叔你好，我想请问一下菊下楼在那里？”
大叔看了一眼李寒回答道:“你说的是国营酒楼菊下楼吗？”
李寒：“对就是那个菊下楼，你知道它在什么地方吗？”
“那个菊下楼就在前面不远的地方，人最多的地方就是了，不过你们这个时间过去，菊下楼肯定已经没有位置了。”
李寒说道:“我们这次不是为了吃饭的，我们是来找人的。”
“哈哈，每年都有许多人说自己不是来吃饭的，不过最后他们都灰溜溜的离开了。”
李寒疑惑的问道“这到底是怎么一回事，”
大叔开始讲述了起来：“阿贝大厨前几年收下了一个弟子叫做绍安，绍安对厨艺有很高的天赋进步的相当快，不过不知道什么时候他变得相当恶劣，现在来这里向阿贝学习的人几乎都会被绍安挑战，到目前为止绍安无一败绩，被打败的人自然没有脸再呆在菊下楼自然灰溜溜的离开了。”
李寒哈哈一笑“多谢你了大叔，不过你说的灰溜溜离开的人绝对不会是我，走吧王立咱们快去菊下楼吧。”
菊下楼外排队的人比起福源酒家更多，李寒和王立两人走到门口告诉伙计他们俩的来意后，伙计将两人请进了菊下楼。
一身红sè服装的小当家从厨房中跑到了李寒身边“李寒真的是你吗？你写信来说你会到菊下楼来，我都等了你好久了，真想看看你现在的厨艺到了什么地步，自从败给你后我可是一直有在努力的学习呐。”
“小当家你怎么还是这么矮呀，你看看我比你高一个头了。”李寒无比自豪的对小当家说道一身鹅黄sè衣服的金玲也来到了李寒身边说道“李寒！你怎么可以这么说小当家啊，真是的你要来都不提前打个招呼，现在我们店里忙不过，你能去厨房帮下忙吗？”
“好啊，既然是金玲开口我怎么可能不帮这个忙呢。”
厨房中阿贝师父没有在那里，大厨的位置是一个带着眼罩的家伙，这人就是绍安了，在李寒看来绍安的厨艺相当不错，如果他能够放心仇恨好好和贝师父学习厨艺未来的成就可能不下于小当家，可是事与愿违。
金玲将李寒带到一个没人的炉灶旁交给他了一份客人点得要求，李寒朝着金玲比了一个大拇指示意一切就交给自己了，李寒将厨房的菜刀用抹布清理之后将菜单上所需的食材一一挑了出来，李寒处理起食材显得十分轻松，热油下一份份材料被李寒扔到了油锅中翻炒，火焰在铁锅中燃烧着，看起来就像李寒在翻炒着一团火焰，火焰熄灭一道sè香味俱全的菜肴出现在了雪白的盘子中。
厨房中的厨师们纷纷惊讶的看着李寒，他们没想到这个陌生的少年居然有这么高超的厨艺，一旁的绍安看着李寒眼中冒着熊熊的战意，在他这种层次可以看出李寒根本就没有使出全力，直觉告诉他，这个少年很强比自己强大很多，但是他的高傲不允许自己低头认输，他想要挑战那位少年。
厨房中大家在清理着垃圾，他们都在谈论一件事，那就是关于那位陌生的少年，今天那位少年做出的饭菜让外面的食客们大为满意以至于对他们做的菜都开始抱怨了起来，纷纷要求换上和李寒做出一样味道的菜品。
小当家正和李寒聊着天，李寒从小当家口中得知贝师父因为长期劳累现在已经病倒了，所以今天没有来菊下楼的厨房，李寒想着今天中午的工作量的确没有人来和阿贝师父一起承担的话，一个人强撑着当然会疲惫了，长期以往想要不生病都困难。
突然一个充满傲气的声音传进了李寒耳中“我找了你很久了，我叫绍安我要向你挑战，谁输了就马上离开菊下楼，怎么样你敢接受吗？”
李寒转过身来，一股强大的气势冲他身体中散发了出来，那是来自于顶级厨师对他之下厨师的压迫，李寒轻轻说道：“可以，我接受你的挑战，题材、规则、时间由你来定，不过我想要加上一个条件，那就是离开后永远不能踏足菊下楼！”
绍安觉得面前这个少年的身体正在无限拔高自己仿佛就在他的掌握中无法逃离，不得不说李寒给绍安的压力实在太大了。
绍安艰难的说道：“我们比做鱼，方式没有限定，时间为一个小时，我们马上就比！”
小当家“绍安为什么要和李寒比试呀，还定下了这么严重的惩罚。”
绍安不屑的看了小当家一眼说道：“这里轮不到你插手，小鬼你是无法理解我的，我要证明我一定会超越了阿贝，而他就是我超越阿贝前最好的一块踏脚石。”
结果小当家姐弟谁都无法阻止的比赛开始了。
李寒选好了自己需要的材料，一条青鱼、两朵牡丹花、一些竹笋、鸡蛋、姜、黄酒、水淀粉、葱、面粉。
李寒手持菜刀在青鱼的身上来回刮动，青鱼的鱼鳞在刀锋下乖乖的从青鱼身上脱落了下来，将青鱼的鱼鳞剥离后，李寒将鱼的腹部破开将里面的内脏全部都清理了干净，整只青鱼就被李寒处理完毕了。他拿起菜刀开始切青鱼身上的鱼肉，鱼肉被切成了一片片薄薄的鱼片，剩下的鱼骨头被李寒保留了下来，他笑了笑道“第一步完成。”
李寒额外用了一个砂锅将水烧开后将葱白、姜、盐和剩下的鱼骨一起加入到了砂锅中一起烹煮。
他开始了第二个步骤将鸡蛋中的蛋清取出来加入到了鱼片中，同时在鱼片中加入了黄酒、盐、水淀粉，他将鱼片和这些调料拌匀在了一起，面粉被他铺到了菜板上鱼片被一片一片的扔到了面粉中，鱼片铺满面粉后呈雪白sè。
李寒看着已经处理好的雪白鱼片微微一笑点燃了炉火摆上了铁锅，油被倒入了铁锅中不久后油开始沸腾了，李寒将鱼片一片一片轻轻的放入了油锅中，鱼片在高温下发出了滋滋的响声，不一会鱼片由雪白sè变为了金黄sè，李寒迅速将鱼片捞了起来。
他将炸过鱼片的热油倒掉了，清洗了锅子后重新加入了少许油再次将由烧开放入了葱白、姜丝，油锅中很快有了香味，这是李寒接着倒入了竹笋、黄酒、盐和用砂锅熬制出的鱼汤一起伴炒，最后他加入了水淀粉微微烹煮了一下变将这散发着香味的底料起锅装到了一个盘子里。
李寒拿出一个空白的大盘子将鱼片一片一片摆放在了一起，慢慢一朵牡丹花在鱼片的拼凑下成型了，他将牡丹花切为了花丝撒在了鱼片牡丹花上，淋上了炒好的底料。
李寒擦了擦手淡淡的说道：“我的鱼料理，牡丹鱼片完成了。”
绍安此时还差很多才能完成他的鱼料理，李寒将这盘牡丹鱼片送到了金玲面前深情的说道：“今天我什么都带来了，却忘了花，路旁的野花又怎么可以衬托出你的美丽，这盘牡丹鱼片就是我的歉意同时也代表了我的爱意。”
金玲听完李寒一番话后，整张脸变得通红，恼怒的说道：“小寒怎么可以说出那样的话，真是的羞死人了。”
李寒说道：“来吧，金玲尝一尝我为你特制的鱼料理。”
小当家大煞风景的喊道：“李寒我也要吃，我也要吃！”
金玲看了一眼小当家无奈的点了点头，看到金玲都表态了，李寒也就只能忍受小当家破坏自己创造的良好的环境。
第三章 师兄弟之间的决斗
牡丹鱼片入口，鱼片上的酱汁结合了鱼片的香脆鲜美，一口将鱼片咬碎，这无比美妙的滋味在小当家嘴里蔓延开来，小当家那无比敏感的味觉在这种美味下也沉寂了下来，小当家也没有把握将这道牡丹鱼片所用的材料全部品尝出来。
小当家满脸挂着幸福的微笑，他对金玲说：“太美味了，这道菜是太好吃了，姐姐赶快去尝一尝吧。”
金玲夹住了一块鱼片放进了口中，这种无与伦比的滋味，鱼片没有一丝腥味，香浓醇厚的滋味让金玲脑海中浮现出了一个画面，自己手中拿着一朵美丽牡丹花，李寒站在自己身边紧紧的抱住了自己，自己居然一点都不抗拒李寒反而感到很幸福。
李寒朝着金玲爽朗一笑道：“金玲你知道我的心意了吗？我喜欢你！答应我接受我的爱意好吗？”
金玲的脸颊又红了，这次比刚才更加严重，她害羞的说道：“李寒你真是一个讨厌鬼，你明明都比我还要小，怎么可以说出那样的话啊，真实的我不理你了。”
小当家迟钝的说道：“姐姐小寒他说他喜欢你耶，我觉得小寒他挺好的啊，姐姐为什么不理他了，真是奇怪啊！”
王立不知道什么时候神出鬼没的出现在李寒身边打趣道：“怎么那个姑娘就是你的心上人？看起来别人好像对你没那么热情嘛，果然你是一个人在那里单相思。”
李寒：“你不会明白的，金玲很快就会答应我了。”
绍安愤怒的声音传来“吵什么吵啊！我的鱼料理完成了，来吃吧！”
绍安做的是一道清蒸鱼，看起来各方面都相当不错，味道闻起来也很香，小当家动起了筷子，一块鱼肉进入他的嘴里是，他立刻放下了筷子摇了摇头说道：“比起李寒的牡丹鱼片，你的清蒸鱼各个方面都无法和他比较，差距还有很大啊，小当家公允的判断了两者这间的高低。
绍安用拳头狠狠的砸向了桌子说道：“我怎么可能会输给他啊，一定是你这个小鬼不懂得什么叫做美食，你们菊下楼的一群人都是骗子！骗子！”
李寒用手拿起一块鱼片朝着绍安扔了过去说道：“你眼睛有问题，但是我相信你的舌头还是完整的吧，自己试一试就知道结果了，不得不说你距离阿贝师父还差的太多了，这道清蒸鱼就是阿贝师父的菜式之一，而你口口声声说要超过阿贝师父笑死人了，你连阿贝师父的厨艺都还没有学会你又谈什么超越？像你这样自命不凡的厨师时间不知有凡几，可是真正有所成就的却没几人，你怀揣着一肚子的怒火和怨气又怎么能做出好吃的料理。”
李寒继续毫不留情的说道：“你应该知道吧，厨师的存在就是为了做出好吃的令人幸福的食物，不然家家户户都会做菜，干嘛还需要厨师，在我看来你根本就不配做一名厨师！”
绍安怒道：“你有什么资格教训我，我当年眼睛受伤之后离开了菊下楼走到哪里都要受到别人的白眼不屑，好不容易我找到了一个不介意我丑陋面貌的酒家，当我听到阿贝生病了之后我决定回到菊下楼拿回属于我的东西，像你这样的一帆风顺的天才又怎么可能理解我的痛苦！”
绍安将鱼片放入了嘴里品尝，他愤怒的情绪被鱼片带来的幸福感觉压制了下去，我陷入了食物带给他的空间，在这个空间里是他所期待向往的事情，其中他内心最向往的事情在这个空间里完全具象化了，原来自己一直想要的不过只是阿贝师父的认同罢了。
绍安颓败的说：“我输了，你的厨艺真的相当高强，我输得心服口服，我这就履行自己的诺言，等我准备一下马上就离开菊下楼。”
小当家：“等一等绍安，你不能走！”
李寒：“小当家你在做什么啊，为什么阻止他离开。”
小当家：“李寒你和绍安两人的决斗根本就没有意义，绍安是菊下楼的人，是妈妈的弟子，能够让绍安离开的只有妈妈。”
绍安：“别多管闲事了小鬼，你没听到吗？我回来时为了夺取菊下楼以此来报复阿贝师父的，难道这样你都一点不恨我，你母亲也是因为我才积劳成疾的。”
金铃：“小当家你在说什么啊，这种人真的不值得你去帮他啊。”
小当家：“绍安我记得你是以超越妈妈为目标在学习料理吧，我的目标也是为了成为妈妈一样的厨师，如果要履行这个赌约的话，只能由我们师兄弟进行对决，李寒根本就不能代表我们菊下楼。”
绍安：“看来你是想要和我决斗了咯？真是天真，以你的厨艺根本就无法击败我，最后离开的人一定会是你！”
小当家：“料理是带给人们幸福的，我的料理一直遵循着这个，所以我是不会输得。”
李寒插嘴道：“既然你们决意要来一场同门师兄弟之间的料理对决，我倒是可以作为裁判，你们觉得怎么样？”
绍安：“你来做裁判正好，我要让你亲手做出小当家失败的判决，那个时候真想看看你的表情还会不会像现在一样这么令人讨厌。”
李寒笑道：“我也很想看见你失魂落魄的表情，要知道你的样子和你厨艺一样令人感到丑陋。”
绍安可恶的小子，去死吧，绍安被人说到了痛出一拳向李寒挥打了过来，绍安的拳头被一个手掌挡住了，王立挡住李寒身前接住了这一拳。
李寒示意王立将绍安放开，王立点了点头将绍安逼退了出去，绍安没有向李寒做出过激的行为了，他的拳头现在还是酥麻的，这个叫王立的小子太可怕了。
李寒宣布到：“题材麻婆豆腐、时间二个小时、要求麻婆豆腐必须拥有六味口味，好了你们开始吧。”
小当家心想：“六味麻婆豆腐？李寒这是摆明了在帮助我啊。”
绍安：“六味麻婆豆腐吗？有点意思。”
李寒心里暗喜：“终于可以看见小当家他们师兄弟之间的真人PK了，看来我也是很有恶趣味的嘛。"
第四章 豆腐又见豆腐（上）
金铃担忧的说道：“李寒，小当家可以和绍安一较高下吗？虽然这几年来小当家一直都很努力的练习着自己的厨艺，可是绍安很厉害呀，我担心小当家会输掉这场决斗，如果小当家输掉了我真的不知道应该怎么和妈妈交待。”
李寒安慰道：“没关系的，六味的麻婆豆腐六年前我已经和小当家比试过了，作为让他第一次失败的菜式，相信他一定记忆犹新，这次的六味麻婆豆腐对决我认为小当家是绝对没有问题的。”
金铃：“希望和你说了那样顺利吧。”
小当家将制作麻婆豆腐的材料准备好了之后就停止了下来，他盯着那块完整的豆腐不知道在想些什么。
李寒看出了小当家似乎心中有些犹豫于是大喊道：“小当家你别给自己增添无谓的包袱，按照你心中最完美的方法去做吧，你和绍安都是阿贝师父的徒弟，所以用阿贝师父的菜式来完成对决是绝对没有问题的。”
小当家听到李寒的话后顿时醒悟了，他刚才脑子里一直想的都是李寒是故意出六味麻婆豆腐这个题目来帮他的，以至于让他怀疑自己是不是真的不如绍安，现在通过李寒的解释他了解到李寒只是想用母亲做过的料理来评定两人之间的对决。
小当家再也没有顾虑了，他此时此刻充满了斗志，仿佛一条红sè的巨龙从他身后冲天而起，李寒露出了微笑，小当家认真了，这场对决看来开始变得有趣起来了。
小当家早已不是当年那个吴下阿蒙，如今他的刀工已经相当不错了，菜刀的刀锋映shè出冷冽的白光，小当家右手持刀，菜刀在起落之间将一块完整的豆腐分割成了大小一致的豆腐块。
李寒欣赏着小当家的刀工对金铃说道：“你看在你们都没有发觉的情况下，小当家已经有了这么大的进步了，现在你还担心小当家吗？”
金铃笑道：“现在是没有那么担心啦，不过说实话小当家真的很让人不放心呐，所以你以后要好好的照顾小当家，还要把你会的东西全部交给他知道吗！”
李寒咧嘴笑道：“这是代表我们是一家人了吗？”
金铃羞赫的说：“讨厌~谁和你是一家人了啊，我只是。。。我只是。。母亲还没答应呐，好了你给我认真的看比赛吧。”
李寒只得将注意力转到了师兄弟二人的对决上，绍安做菜的速度相当快，我已经开始调制豆腐的酱汁了，炒牛肉碎末和酱汁合炒得香味传了出来，香味让人食yù大开，绍安的实力果然不是盖的，作为小当家同门师兄又有着不逊于小当家的资质难怪可以成为小当家这一生有限的几个宿敌之一。
绍安对豆腐的处理也相当到位，可是他始终没有走到那一步，虽然他已经明白了豆腐的第六味是酥，可是他却将酥用错了地方，他将重点放在了豆腐上，他忽略了麻婆豆腐中豆腐一定要鲜嫩，香酥的豆腐虽然口味不会差太远，但是那样的话这也就不是麻婆豆腐了自然也脱离了主题，绍安败局以定。
小当家将麻婆豆腐要使用的材料准备好之后，深深吸了一口气然后点燃了炉火开始烧锅，他将油烧开后放入了大蒜蒜末，豆豉，红辣椒和被称为川菜灵魂的豆瓣酱，一股辛辣的香味渐渐的扑进了在场每个人的鼻子里。
李寒给金铃解释道：小当家已经完成了第一味辣！完成度相当不错。
小当家加入了高汤的汤头开始继续翻炒着锅子里的酱料，酱料在不断翻炒中渐渐变sè，sè泽开始变成红sè，小当家在酱料变sè的一瞬间加入了豆腐倒入了料酒和盐等调味料，用小火稍微烹煮了一会后将酱油倒入锅中，接着又加入了葱花。
“香和sè两者同时完成，小当家看来对麻婆豆腐的理解相当深厚，果然这些年他有很努力的练习啊。”
小当家将水淀粉调匀之后倒入了锅中，然后将火力增大，让豆腐和酱料之间完美的融合到一起，看到铁锅表面浮起一层油后小当家立刻将麻婆豆腐起锅，在煮好的豆腐上撒上一层花椒粉，这道麻婆豆腐就完成了。
“烫和麻同时完成，这道麻婆豆腐已经完成了。”
金铃认真的数了起来然后她脸sè一变问道：“这不是只有五种味道吗？你要求的是六味一体的魔幻麻婆豆腐啊。”
李寒笑道：“放心吧，小当家的麻婆豆腐一定会有第六种口味的。”
绍安已经完成了自己的豆腐料理，他将散发着诱人的香味的麻婆豆腐摆到了李寒面前说道：“尝一尝，这是你要求的六味一体的麻婆豆腐。”
李寒拿起勺子舀了一勺豆腐放进了口中，李寒仿佛触电一般又不知觉的吃了一口，他赞叹的说：“绍安你的厨艺果然非同凡响很棒你的麻婆豆腐，看来你已经知道了第六味‘酥’。
绍安哈哈笑道：“这是当然的，这对于我绍安来说不过只是一个小问题。”
小当家这时完成了他的麻婆豆腐，当盖子揭开时大量的白眼透出，李寒期待着看着小当家的麻婆豆腐，三年前小当家做的六味麻婆豆腐李寒并没有品尝过，而且当年小当家厨艺尚显稚嫩，现在小当家的麻婆豆腐就在他的面前。
李寒用勺子尝了一口，这种口感这种滋味真是奇妙啊，这种酥应该就是油炸过的大豆吧。小当家如果当年就用这样的作品和自己当年的麻婆比试的话，那么当初的失败者一定会是自己。
李寒宣布道：“这场六味一体麻婆豆腐的对决，胜利者是小当家！”
绍安大喊道：“怎么可能，你是偏袒小当家吧！”
李寒解释道：“我要求的第六味你们两个都完成了出来，不过绍安你的酥是体现在豆腐上，小当家的酥体现在了肉上。”
绍安插嘴说道：“就算是肉，差别应该不会这么大吧，我用的也是上好的绞肉啊。”
李寒说道：“小当家用的根本不是肉而是油炸过的大豆，你认为绞肉的酥能够比得上大豆吗？实在不相信你可以自己尝一尝。”
绍安走到了小当家做的麻婆豆腐面前品尝了一口，他手中的勺子掉落在地上，他喃喃自语道：“怎么可能，大豆代替绞肉完成的麻婆豆腐居然是这么好吃。”
李寒继续说道：“其实这道菜是阿贝师父研制出来的，本来今天是你们师兄弟之间的决斗所以我选择了一道阿贝师父的菜式，我可以告诉你这道你毫不在意的豆腐料理，小当家在六年前就已经学会了，你却败给了你最不想学习的菜式之上。‘
第五章 豆腐又见豆腐（下）
“开什么玩笑！你是说我输在了小当家六岁就学会的菜式上了，这怎么可能！”
“没什么不可能的事情，这是你就是你一直抗拒学习的菜式也是你一直以来所忽略的东西。你太自大了，自大到目空一切的地步，但是现在的你却没有足够蔑视一切对手的实力，想要超越阿贝师父？你还差的远。”
小当家：“绍安妈妈常常会说你的潜力是她见过最好的，她一直希望能将她所有会的东西传授给你，然后由我、姐姐还有你一起撑起菊下楼这个招牌。”
你们别再动摇我的决心了，我是不会听你们说的，菊下楼毁了我，他将眼罩取了下来指着自己的眼睛说道：“看到了吗？这些都是你们带给我的，我憎恨着菊下楼憎恨着阿贝。”
“如果我说我可以治好你的眼睛你又会怎样。”李寒问道
“开什么玩笑，我的伤疤怎么可能治好，小子我jǐng告你别用我寻开心。”绍安恶狠狠的说道
李寒说道：“你等一等，一会你就知道我说的是实话了。”
李寒转身离开了厨房，不久后他拿着一个木盒回到了厨房，他将盒子打开里面是一把黝黑的菜刀，菜刀的刀身散发着神秘的光晕。
李寒将菜刀拿在手中，他忽然对着自己的左手狠狠刺了下去，菜刀穿过他的左手，众人看见他的举动惊呼了起来，金铃更是急忙说道“李寒你疯了吗？怎么自己用刀刺自己。”
李寒没有回答，他将菜刀从左手拔了出来，左手居然完好无损连一滴血都没有流出来，李寒脸sè有些发白，他将菜刀放回了原处。
“我这把刀叫做苏生有着再生的功效，刀法jīng湛的厨师可以使用他切除任何一个部位，被切除的部位会在短暂的时间里面再生愈合，我曾经用他成功的取出了一只鸡的内脏让鸡成功的活了下来。”
众人吃惊的看着黝黑的菜刀苏生说道：“怎么可能会有这种菜刀的存在，着简直是神迹啊！”
李寒对绍安说道：“你敢让我在你脸上动刀吗？”
绍安迟疑了，他见识了苏生的神奇，但是他却没有这么大的勇气让李寒在他脸上动刀，这完全是超出他认知的东西啊。
“好吧，看来你并不是想象中那样在乎你脸上的伤疤，既然这样你的怨恨到底是从何而来？难道你是因为得不到阿贝的认同才回因爱成恨吗？”
“不是这样的，才不是你说的那样，我就是因为恨他们，只是因为恨他们！”绍安的声音越来越小连他自己也开始怀疑起了自己，自己真的是恨阿贝恨菊下楼吗？
“阿贝师父你怎么来了？”
一个温婉的女xìng走进了厨房，这人正是阿贝，阿贝的脸sè看起来很差，但是她的目光很坚定，她朝着绍安走了过去。
“绍安，你真的是那么恨我吗？但是我对你的感觉一直没有改变，你一直是我心中那个热爱料理的少年，那是的你是那么的纯粹，你对料理的热爱更加不输于任何人，我真的不知道你是从时候开始转变的。”
绍安回想起了年少是第一次见阿贝师父的情形，当年自己比小当家的年龄还要小上一点，因为对料理的热爱所以离开了家乡开始在全国各地拜访学习着，那是自己是多么快乐啊，每当学会一道新的菜式都会高兴的几天睡不着觉，一路走到了四川，听闻人们谈论着阿贝师父和菊下楼。这么多人谈论和赞扬的菊下楼到底是怎么样的真想去看看绍安决定要去菊下楼看看。
菊下楼的食客真多啊，这里的大厨一定拥有高超的厨艺，绍安对伙计说他想要见一见阿贝师父，伙计却嘲笑他说每天都有无数人想要一睹阿贝师父的厨艺并且请求阿贝师父可以收自己为徒，自己不过是众多人中的一个。
绍安没有理会伙计的嘲笑，他仔细观察着大厅中食客桌上的菜肴，这些菜肴看起来好好吃啊，香味传到了绍安鼻子里，他更加坚信阿贝师父是一个了不起的大师。
绍安等了好久好久，终于连伙计也开始佩服起了他的毅力决定帮助他见到阿贝师父，伙计带来了好消息，阿贝师父决定见自己了，绍安很兴奋。
第一次见到阿贝师父，她是这么的温柔，她询问着自己吃饭没有，在得知自己还没吃饭后亲自下厨给自己做了一碗炒饭，绍安发誓那是他这一生吃过的最好吃的炒饭。
绍安在菊下楼呆了三天后终于提出了想要跟着阿贝师父学习的请求，等待答复的心情是忐忑的，但好消息传来，阿贝师父决定收下自己了，自己成为了阿贝师父的大弟子。
阿贝师父的厨艺真是太jīng湛了，绍安下定决心要成为阿贝师父一样的厨师，跟着阿贝师父学习的rì子是快乐的，阿贝师父对自己无微不至真的很想自己的母亲。
渐渐的绍安发现自己好像永远都追赶不上阿贝师父，阿贝师父就想是大海浩瀚无边，自己不过只是一方湖水，这种绝望的感觉令自己开始失去了对厨艺的热爱，自己开始产生超越阿贝超越阿贝的想法。
绍安开始变得越来越浮躁了，他开始抗拒向阿贝师父学习厨艺，抗拒阿贝师父的关心，他像一个小孩子一般无理取闹，阿贝师父还是一如既往的关心着自己。
这种关爱让绍安的逆反抗拒心越发严重了，终于在一次事故中，自己烧伤了自己的眼睛，于是自己和阿贝师父之间的隔阂变成了一道无法跨越的鸿沟。
其实李寒说的对，自己想要的其实只是阿贝师父的认同罢了。
绍安认清了自己心中最渴望的东西，他看着一脸关切的贝师父，眼中终于溢出了泪水。
绍安眼神坚定了起来他缓缓张开了嘴千言万语最终化作：“对不起师父！”
“王立动手，让他好好睡一觉！”
王立一记手刀砍在了绍安后颈将绍安打晕了过去，众人惊讶看着李寒和王立。
李寒扬了扬手中的苏生菜刀邪恶的笑道：“抱歉我要给他动一个小小的手术，不过过程会很疼的，所以只能让他先睡一觉了。”
第六章 你真是个讨厌的人
绍安看见阿贝师父，看见阿贝师父一如既往的关心着自己，不禁回忆起了以往的事情，往事点点滴滴在绍安的脑中浮现，绍安终于流下了悔恨的眼泪。
“师父对不起，我想要重新回到答菊下楼，重新开始进行厨艺的修行，师父你能答应我吗？”
“绍安啊，我一直都没赶你离开，菊下楼本来就是你的家，现在你回家，这个家庭当然欢迎你了。”
“动手王立，让他好好睡一觉吧。”
绍安从昏迷中醒了过来，发现自己正躺在一张熟悉的床上，这是自己以前在菊下楼时住的房间，房间里的摆设和自己离开时没有一点点变化，摆设上十分干净，看来是经常有人打扫这个房间，不过自己为什么会在这里，我不是正在和小当家比试吗？我的眼罩那里去了？
绍安坐了起来，他突然感觉到后颈一阵刺痛传来，在疼痛的刺激下他回忆起了发生的事情。他用手摸了一摸自己的眼睛，入手处一片光滑那里还有半点伤痕的存在。
绍安苦笑道：“李寒看来我欠了你很大的人情，不过就你打晕我这件事真是太令人厌恶了。”
绍安走出了房间去到了他最熟悉的厨房，他拿起了菜刀，菜刀面上浮现出一张完整帅气的脸庞，绍安心情大感愉悦，他准备亲自做上一顿早餐为自己师父一家当然还有那个令人讨厌的李寒。
“早安！绍安看来你jīng神不错嘛，这么早就起床做饭了，你这是准备给谁做早餐呐，千万别说是为了感谢我。”李寒戏谑的声音传来
“切，怎么可能是为了你，只是我自己想要吃罢了，你想吃自己做。”绍安冷冷的说道
“自己做就自己做吧，不过绍安为什么你做了这么多，你一个人吃得了吗？”李寒继续调侃道
“你管我！我想做多少就做多少，我想吃多少就吃多。”绍安脸已经开始抽抽了
“喂，绍安问你一个问题。”
“问吧，但是我可不一定会回答你。”
“你说金玲她最喜欢的什么？你是她师兄你一定很了解吧。”
“额。。关于这个。。我真的不知道，如果硬要说一个她喜欢的，小当家算吗？”
“当然不算了，你觉得我把小当家打扮的漂漂亮亮的送给她，她是会笑眯眯的接受还是怒冲冲的拿起菜刀砍我？”
“咳咳，那么你就别问我了，我不擅长这些。”绍安尴尬的说
“绍安你不会还没谈过恋爱吧，看你的样子真的好想没有恋爱过。”
“胡说，我怎么可能没有恋爱过，想当年。。。”
“打住，我可不想听你的陈年旧爱。”
“可恶的小子，你懂什么爱情了，算了不和你胡扯了，我要专心做菜了。”
饭桌上李寒和绍安互相瞪着对方，金铃又在抱怨着小当家是如何糊涂，小当家正在和王立谈论着关于李寒的学艺历史，阿贝师父微笑着看着这帮孩子。
“李寒我jǐng告你别再盯着我看了，再看我就要给你一点颜sè瞧瞧。”
“谁想要看你啊，你不看着我怎么知道我看着你啊。”
“李寒别闹了我眼睛酸了。”
“我眼睛也酸了，你先把头移开吧。”
“不行，要不我们数三下一起移开自己眼睛。”
一二三！两人继续大眼瞪小眼
李寒嘲笑道：“我就知道你不会遵守约定的，不管是笔试什么我都不会输给你的。”
“哼！来呀谁怕谁，我才不会输给你这讨厌鬼。”
小当家：“我吃好了，先走了。”
金铃：“我也吃好了，你们慢用。”
王立：“再来一碗，今天的早餐很好吃，尤其是这个包子。”
互相瞪眼的人一齐转过了头看着那个包子，李寒一脸得意，绍安一脸失落。
李寒：“看到了吗？那是我的包子，你输了。”
绍安：“刚才好像是你先转头的吧，你输了。”
李寒：“哪有！明明是你先转头的。”
两人继续开始了瞪眼决斗。
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“绍安不知道你今后有什么打算呐。”李寒手里拿着一个大包子一边吃一边问道
“我想要留在菊下楼一段时间，师父这段时间身体不好我要帮她撑过这一段时间，同时我要好好的向师父学习。”
“你又有什么打算？又打算出门游离吗？”
“不去游历了，我准备自己开一家酒楼，我想过了与其自己去四处挑战不如开店等着别人来挑战自己，这样既可以省力又可以赚钱。”
“很不错的想法，你难道没有想过去参加特级厨师考核进宫当御厨吗？”
“没那个打算了，作为厨师不就是为了别人吃过自己的菜肴后能够衷心的说上一句好吃吗？就算是皇帝说你的菜好吃，也不过只是一个人认同了你罢了，我要的是大家的认同。”
“对了李寒我有个消息要告诉你，根据我多年对金玲的了解，她应该是很喜欢你的，师父对你的感觉也很不错，我相信师父应该会支持你们的。”
“我知道的，我自己会去努力的。”
“我有个提议不知道你有没有兴趣知道。”
“说来听听，或许是我感兴趣的事情。”
“是这样的，你知道开酒楼会花很多很多银子的，但是小弟我没什么积蓄，但是绍安你不一样啊，你一定很有钱，能够支援我一点吗？放心吧我不会让你吃亏的，我分一成干股给你。”
“我以为是什么事，真是无聊，不过银子我可以借给你，当做是你帮我祛除那个伤疤的报酬吧，如果没有你我也不可能和师父解开矛盾。”
“绍安你知道吗？其实你是个很棒的厨师，我是说的真的，你真的很棒。”
“哈哈，那是当然我可是绍安，李寒将来你要时刻提防着，说不定那一天我就会到你的酒楼来挑战你，到时候输了那可就难看了。”
“放心吧，我可不会落下厨艺的修行，我可是不会给你机会超越我的。”
“哈哈真是有趣，李寒你这个朋友加对手我认下了。”
“那个！绍安咱们说好的赞助你可别忘了！”
“你真的是一个很讨厌的人啊。”
第七章 广州我来了
“李寒你要离开了吗？怎么不多待上一段时间再走呐。”
“小当家我现在要去完成一件很重要的事情，这件事我已经和你母亲商量过了，她也非常支持我的决定。”
“小寒你要好好保重身体，我会等着你回来的。”
“放心吧金铃，阿贝师父已经答应我的请求了，所以你这辈子是跑不了了，所以认命吧。”
“绍安菊下楼就交给你了，你以后要好好的照顾金铃和小当家，这算是我的请求吧，一切拜托你了。”
“啰啰嗦嗦的快滚吧，菊下楼有我绍安和小当家绝对没问题，倒是你一个人能吃的消吗？”
“这个你放心啦，我到了地方会找到好厨师加入的。”
“我们就走了，你们多加保重。”
阿贝师父透过房间的窗户看见李寒那充满了自信的脸庞微笑道：“这孩子已经以出乎我意料的速度成长了起来，未来他一定会成为厨师界响当当的人物。：”
王立在马背上说道：“李寒我怎么跟着你一起会这么累啊，每天陪着你东奔西走的一点消停都没有。”
“好了我的哥哥，这不是马上就能安稳下来了吗？等我们去广东将福源酒家的分店开起来后就不会这个辛苦了，到时候你就安心休息，其他的一切都交给我来处理吧。”
龙泉镇福源酒家大厅，李家一家三口商量着什么。
李寒母亲王琴说道“我不同意！你才回家就要去广东那么远的地方去开酒家，家里不是有酒家了吗？再过几年酒家还不是由你继承。”
父亲李山说道：“我同意了，男子汉就要凭借着自己双手闯出一片事业，儿子以你现在的厨艺想要开一家酒家是完全没有问题的，你别听你母亲的话，她懂什么啊。”
母亲王琴怒道：“好你个李山，你怎么一点都不疼你儿子啊，你儿子才回家你就想要将他赶出去，还说什么男子汉，你当年也不是从你爹手里接过这家福源酒家的吗？怎么也没见你自己用双手去打拼啊。”
李山脸上有些挂不住道：“那不是为你了吗?当年我们成亲的时候是你一直不肯离开四川，所以我才没有去外面打拼。”
王琴指着李山的鼻子骂道：“这么说还是我不对咯。那你还记得当年我说过的话吗？你去哪里我就到哪里。”
李山：“我。。。。”
“好了啦，你们俩别吵了，我已经决定了，广州是一定要去的，店也是一定要开的。”
李山：“对嘛，这才是我李山的儿子，放心你老爹支持你。”
王琴生气道：“你们两父子就联合起来一起气我吧，走吧走吧我算是白疼你了。”
“母亲你别生气了，我答应你每年的chūn节我都会回家看你的，你就同意让我去吧，得不到你的同意我心里会很难受的。”
王琴说道：“算了，儿子长大了总是要dú lì生活的，但是记住要常回家看看，如果感觉累了就回来吧，咱家也不差那点钱。”
李寒见劝服了母亲顿时眉开眼笑道：“放心吧，母亲我一定会常回家看看的。”
王琴郑重的说“王立我家的小寒就交给你照顾了，他这个孩子总是有些时候容易头脑发热，到时候你一定要及时提醒他。”
“放心吧伯母，我会好好的看着李寒的，不为什么就为了他是我的好兄弟。”王立拍拍胸口说道
李山嘱咐道：“我已经写了信给阳泉酒家的十全大师，到了广州你们俩先去广州的阳泉酒家，帮我看望一十全大师和及第师父，十全大师和及第师父当年可是给了我很大的帮助，你们俩一定不要失礼。”
“有什么不清楚或者不明白的事情也多找及第师父商量商量，他是我的好友相信他会帮你们解决一些棘手的问题。”
李寒点了点头说道“好了我都记下了，那我们就出发了，你们一定要保重身体啊。”
一路奔波风尘仆仆的王立和李寒驻马在一个缓坡上，两人坐在草地上聊着天。
王立说道“李寒这是咱们第二次走这么远的路程吧，还记得咱们第一次一起旅行吗？”
李寒回答“当然记得，那是你已经饿得快走不动道了，想起你当时的样子我就忍不住想要笑。”
“有什么好笑的，我是人嘛，人总是会饿的嘛。”
“不是这个，你还记得你那首诗吗？就是那首大河你还流着吗？”
王立尴尬的说道“这个是你逼的，那时候你一定是以看我出丑来取乐吧，真是一肚子坏水。”
“哪有！我是很善意的诱导你这方面的潜力，你应该谢谢我。”
“那我是真该要谢谢你了，真是的你这个厚脸皮是怎么练出来的啊。”
“天生的，你这辈子是学不来所以你认命吧，安心臣服在我的厚黑之下吧。”
“算了，说这些没意思，算起来咱们认识了三年，以前我们的理想终于要开始实现了，真是开心啊。”
“是啊已经三年了，还记得你当时的理想是去投靠你那个有钱的亲戚等以后挣了钱娶个媳妇生个娃，如今你的武艺已经如此高强了，不知道你的理想改变了没有。”
“我现在的理想可是比以前高级了许多，首先我要挣很多的钱，娶很多漂亮的媳妇，生很多的娃，所以作为我的兄弟兼老板你可要给我一个优厚的待遇啊，还有你可别想着拖欠我薪水啊，不然小心我揍你。”
“不得不说，老王你的理想还真是伟大啊，放心你的理想很快就会实现了。”
两人勒住了马匹前进的步伐因为一片建筑群映入了他们的眼中，李寒和王立两人面露喜sè，李寒拿出地图看了看确认他们已经到达了目的地广州了。
“王立咱们到了！你看见了吗？这里就是广州，我们将要在这里建立属于我们的酒家，我们的理想将要从这里出发了，不行我实在太兴奋了，我们快点到城里去吧。”
“小寒你的第一个目标终于要达成了，拥有一家属于自己的酒家，恭喜你。”
“多谢你老王。”
“老王你说咱们要不要来比试下看谁先到达城门，输了的人帮赢的人洗一个星期的袜子。”
“可以啊，如今我可不是那个骑着毛驴的傻小子了。”
“那我数到三咱们就开始。”
“一！二！三！”
李寒和王立纵马冲下了缓坡，两人想着怀揣着他们梦乡的城市奔去了。
李寒大喊道：“广州我来了！”
PS李寒继续大喊道：“开酒家需要大量投资，所以客官食客们你们还不快快进行投资。
第八章 风波
不愧是广州啊，集市上各种新鲜的食材，水产、山珍、蔬菜、水果很是齐全啊，来往的人们在集市上选择自己最中意的食材，整个集市显得热闹非凡。
李寒他们两人牵着马走在集市里，感受这属于广州的活力。一个地痞挡住了两人的去路，他指着两人的马匹说道:“哎呦你们两个小子居然有这么好的马，我看这两匹马根本就不像是你们能够拥有的，一定是你们从哪里偷来的。”
遇到这种情况王立下意识向李寒问道:“李寒，你说这事应该怎么办。”
李寒回答道:“懒得理会这种地痞流氓我们走吧。”
地痞见两人完全不理睬他，他感到自己被无视了，自尊心受到了严重的伤害，于是他做了一件愚蠢的事情。
“去死吧！你们两个小鬼！”地痞挥舞着拳头朝着两人后背打了过去。
王立转身出脚动作一气呵成，地痞被王立一脚踢了出去，他捂住了肚子，身体弯曲的像个虾米蜷缩在地上，嘴里发出痛苦的叫喊声。
王立回头跟李寒说道:“真是个白痴，从背后偷袭就好了嘛，非要大喊大叫唯恐别人不知道他要从背后偷袭。”
李寒笑道“这种人实在太多了，我们别耽误时间了还要去阳泉酒家拜访呐。”
两人一路上不断询问着路人阳泉酒家的位置，终于当两人快要到达目的地时，他们面前出现了一群地痞，他们将两人包围了起来。
带头的地痞说道：“你们两个臭小子，就是你们打伤了‘铁头’，现在给你们两个选择，第一是将你们的马匹交出来，再赔上五十两银子的汤药费。第二个选择就是我们将你们两个揍个半死之后再拿走你们马匹和所有银子。你们选哪一个？”
李寒苦笑道:“老王，看来是惹上麻烦了，这里有这么多人你可以应付的了吗？如果不行咱们就撤退吧，好汉不吃眼前亏。”
王立自信的回答道“放心吧！我没问题！他们不过只是一群乌合之众空有数量实际上不堪一击，像这个样的货sè再来多少都没问题。”
听到王立的话后李寒安心了不少，他说道“老王，你果然是好样的，他们就全部交给你处理了，我在后面给你加油助威。”
王立如猛虎一般冲进了人群展开了一边倒的战斗，不是地痞们传来骨裂声，惨叫声，声声入耳，李寒这一刻终于明白了王立到底是有多么的残暴啊。
王立拍了拍衣服上的灰尘朝着李寒露出了一个灿烂的微笑露出了他洁白的牙齿，洁白的牙齿在阳光下散发着光芒，这一刻李寒，感觉自己凌乱了，这TMD就是小李啊。
“你们在干什么！你们两个怎么可以当街殴打他人！你看看他们被你们打的多惨啊，你们跟我去一趟衙门。”一个捕头突然出现在了‘凶案’现场
“刑捕头，你可要为我们做主啊，这两个人偷了我们的马，我们找他们讨马，他们却蛮不讲理还殴打了我们，我们看在他们俩还是孩子所以一直没有还手。”那伙地痞的头头声泪俱下的向邢捕头讲述了王立和李寒两人是有多么残暴多么无情。
邢捕头比了一个手势清了清嗓子说道“楚风你有证据吗？”
**头子楚风屁颠屁颠的爬到了邢捕头面前，将一个小布包放进了邢捕头的手中。
邢捕头用手掂了掂那一个小布包，他满意的点了点头说道：“现在证据确凿你们还有什么要说的，没说的你们两个跟我去衙门吧，另外你们的马匹作为本案的关键，所以要暂时被衙门扣留。”
李寒心中想到：“居然敢这样明目张胆的接受贿赂，看来广州的衙门也好不到那里去，自己开酒家也会和衙门打交道，如果不稍微给衙门一点苦头可能自己今后就得变成苦主了，想到这里李寒就已经有了主意。”
王立怒了他脚下一动就想冲出去将眼前这个贪张枉法的捕头暴打一顿，李寒拉住他了，王立惊愕的看着李寒，李寒从怀中掏出一封信朝着王立扬了扬，王立马上就明白了过来。
李寒装作一脸惊恐的样子说道：“捕头大人，我们是冤枉的，是这伙人想要抢我们俩的马匹，我们如果不是有些许武艺现在躺在地上的就是我们了。”
邢捕头对着李寒说道：“证据在哪里？我们办案讲的就是证据，你能拿出证据自然不会冤枉你的。”
李寒装傻道：“捕头大人我们还真没有证据，不过我可以保证我说的是实话。”
邢捕头比出了一个很明显的手势提醒道：“这个证据嘛，你可以有的，人人都可以有的。”
李寒继续装傻道：“捕头大人我们真的没有证据。”
邢捕头失去了耐心不耐烦的说：“既然你们没有证据，楚风有证据，那就别在说废话浪费我的时间了，走吧!跟我去衙门去吧！”
李寒失落的说道：“既然如此我们俩只能和捕头大人你一起去趟衙门以证明我们的清白。”
王立在一旁不断忍着不让自己笑出来，他感觉自己快忍不住了，这个李寒果真是一肚子坏水啊，到了衙门这事情一闹大他又占便宜了。
一个肥胖的官员正坐在大堂之上，他脸sè及其不悦，果然当邢捕头将两人带到大堂上时，他大骂道：“刑捕头你是干什么吃的，这点芝麻绿豆大小得事情你也让我来处理，你不知我一天很忙的吗？哪有时间处理这么多事情。”
肥胖官员一激动他一身的肥肉也随着颤动着，邢捕头正低着头不敢看肥胖官员，他心中直骂道：“我怎么如此大意，忘记了大人一般在这个时候都会午睡的，今天触到了大人霉头上，大人的起床气只能由我默默承受了，说起来还不是这两个小子害的，你给我点银子我糊弄几句你们的事情就解决了，到时候本捕快大爷钱也挣了，人也不得罪多好啊。”
随着肥胖官员发泄着自己的起床气，可怜的邢捕头只能不断重复：“是！是！属下饭桶！属下该死！”
肥胖官员发泄完毕后，喝了一口茶缓缓问道：“这到底是怎么一回事。”
第九章 你们真会惹麻烦
邢捕头深吸了口起平复了自己的心情说道:“大人！事情是这样的，我看见这两人当街殴打他人，气焰嚣张在有力的证据下都还不认罪，所以卑职才会将两人带到衙门让大人您来进行审问，相信大人你的英明神武一定可以让这样的暴徒伏法认罪的。”
肥胖官员被邢捕头一夸不禁也是很开心的，他说道:“听邢捕头这么一说那么这件事就很严重了，你们两个认罪吗？”
李寒抱拳说道:“大人我俩根本就没错，事情的经过是这样的，我们俩走在集市中，突然有个地痞拦住了我们说我们的马匹是偷来的，但是我们并没有理会他，可是那个地痞怀恨在心竟然想从背后偷袭我们，还好我的好朋友武艺高超没有让他得逞，接下来就有了一群地痞对我们围追堵截的事情发生，为了自保我们俩只能选择动手，最后这位邢大捕头收了那群地痞的贿赂陷害我们。”
邢捕头急忙辩解道:“大人你可别听他胡说，我怎么可能做出那种事，大人如果不信的话可以叫受害人楚风进来。”
“如果是这样的话，那么就让楚风到大堂上来，我倒是很想听一听他怎么说。”肥胖官员说道
地痞头子楚风顶着一涨肿胀脸一瘸一拐的走进了大堂，他哭丧着脸说道：“大人你可要为小民做主啊，这两人简直就是强盗恶霸，他们偷了我的马，打了我的人，反而诬陷我和邢捕头串通起来诬陷他们，这简直就是胡说八道，大人你看看我一身的伤痕，您再看看他们毫发无伤，浑身上下连一点灰尘都没有，您说我们十几号人如果真的对这两个孩子动手他们怎么可能一点伤都不受呐，请大人明鉴啊。”
官员摸了摸自己肥胖的下巴说道：“楚风说的有道理，本官也是这么认为的，来人啊将这两个目无王法的小子关进监狱，关于他们的财产由官府进行接收。”
李寒冷笑道：“这么说大人是认定我们就是偷马，打人无恶不作的人喽，既然是这样，那么我只能拿出证据来了。”
官员不屑道：“你们能有什么证据，本官说的话就是证据，本官说你们有罪你们就一定有罪。”
李寒从怀里掏出了一封信说道：“一切判断还请大人看过信之后再做定夺吧。”
官员示意将信呈到他面前，他打开了信封抽出了信来，上面内容写道：“陆康老弟，我是你当年的同僚何大仁，我写这封信是为了让你对我的忘年之交李寒多多照顾，他rì陆康老弟有用的着为兄的地方尽管开口，为兄一定尽心尽力。”
肥胖官员陆康合上了信纸说道：“李寒是吧，好了你没事了走吧，记住下次可别在街上随意殴打他人了。”
陆康还是坚持着是李寒他们的过错，只不过是看在以往的老朋友面子上放了李寒他们一马，毕竟这个事情不大，又可以赚一个人情，也许说不定那一天就会用上这个人情了。
如果不是因为有何大仁的亲笔信，以他陆康的暴脾气早就将两人打一顿然后扔牢里去了。
李寒说道“大人，我看你还没搞清楚这件事吧，我一直在澄清我们绝对没有错，现在就请大人给我们一个机会证明自己是清白的。”
陆康有些恼怒道“我说你可别给脸不要脸，都已经放过你了还在那里喋喋不休。”
“大人！我敢以我的xìng命做为担保将证据拿出来的，希望你可以给我一个机会。”
陆康笑道：“真是有趣，那么我就给你一个机会，让我看一看你用生命作担保的证据到底是什么。”
“大人，我的证据很简单，他们不是一直都在说我们的马匹是偷来的吗？现在我想要请大人去看看那两匹马屁股后面的烙印，如果我没记错的话上面的烙印应该是‘chóng qìng招讨使张成武’的标记。”
陆康惊讶的说道“你说你们的马来自张成武，张大人？不对，张大人的马匹怎么会在你们的手中。”
李寒笑了笑回到道：“张大人是我叔叔啦，我来广州的时候他特地从家里选了两匹好马送给我们的。”
陆康立刻派人下去查看马匹身上是不是有张成武家的烙印了。
不一会派去查看的人回报道：“陆大人，我已经仔细看过了，真的有张大人家的烙印。”
陆康朝着李寒抱歉的笑道：“呵呵，李寒小兄弟以后那可是前途无量啊，好了本官也明白了，我知道该怎么处理这件事情了。”
陆康一张胖脸气的通红，他恨啊，恨邢捕头还有那个什么楚风让他在李寒面前演了这么久的戏，当了这么久的小丑，最可恨的是还是在他每天享受午睡时将自己吵醒还让自己惹上了这样的麻烦。
陆康咆哮道：“好你个邢老三，你竟敢叫人来糊弄我？我是傻子吗？我有这么好糊弄吗？你还敢背着我收贿赂？你活腻味了啊！”
邢捕头吓的是额头直冒冷汗，两腿一软跪倒了地上带着哭腔说道：“大人，属下不敢！属下哪里敢糊弄你啊，是那个楚风，是他说的信誓旦旦的我才相信了他，不然说什么我也不敢糊弄大人您啊。”
陆康丝毫不理会邢捕头的求饶他下令让他搜邢捕头的身，果然从他身上搜出了数个小布袋，陆康将手中的小布袋连同里面的银子劈头盖脸向邢捕头扔了过去说道：“邢老三现在你还有什么好说的，你可别说你喜欢每天往身上带几个钱袋这种屁话。”
邢捕头面如死灰不再反驳了，于是他被陆康免了职，关大牢半年。
解决掉了邢捕头，陆康的怒火又转移到了楚风身上，他一想到自己被楚风骗了气就不打一处来，他离开了自己的位置冲到了楚风面前一个大耳刮子扇到了楚风脸上，可怜的楚风刚被王立教训了，这会儿又轮到陆康教训他。
陆康一边打一边骂：“我去你的就你这样子还能骑马？这**也是你能骑的？别人偷你的马？废物啊，十几个人居然连两个少年都伤不到，活该被打，啊呸！”
陆康骂的起劲打得也相当爽，这是陆康有了一个想法，有时间找个人来练练还真不错，陆康看了一眼被打得不chéng rén形的楚风说道：“这个人每天给我带出来让我打五分钟，打这人我真爽。”
衙门外一个一脸严肃的中年男人说道：“找到你们了，你们可真会惹麻烦啊，才到广州第一天就弄到衙门来了。”
陆康看着来人喊了一声：“及第师父！”
第十章 接受考验
陆康心中暗想到“及第师父怎么会到这里来，难道这两个少年是及第师父的亲戚，如果真是亲戚这次这事就闹大了。”
李寒仔细的打量了一下及第师父，果然是板着一张扑克脸。
李寒朝着及第走了过去说道“及第师父真是不好意思给你添麻烦了，不过这件事我已经处理好了，陆大人，请问我们可以离开了吗？”
陆康晃动了一下肥胖的身躯说道：“当然了，李寒小弟你既然没有犯错，又帮本大人找出了长期盘踞在衙门中的蛀虫真是太感谢你了。”
李寒问道:“及第师父，请问我们现在是不是一起回阳泉酒家？”
及第点了点头说道:“已经耽误了这么长的时间了，我们要马上赶回阳泉酒家。”
路上及第说道:“李寒，你爹的信上说你的厨艺已经足够在广州开酒楼了，不过我还是想要亲自看一看你的手艺。”
李寒回答道:“没问题，及第师父你就看我的吧。”
阳泉酒家从外观看来显然并没有什么特别的地方，不过当你走进这家酒楼的厨房，你就会明白为什么它会这么有名了。
还没有到晚餐点，厨师们自己开始了准备工作，他们分工明细，每个人都有着自己的工作。厨师们看到酒店大厨回来了，也只是在口头上打了一个招呼，手上的工作一点也没有停下。
陆陆续续有客人开始进入了阳泉酒家，厨房这边开始工作了，强力的火工，jīng湛的刀工，一时间阳泉酒家的厨房好像活了起来，及第师傅卷起了衣袖开始按照客人们的菜单开始做菜，及第师父做菜时认真的模样和jīng湛的厨艺让李寒很是佩服。
及第熄灭了炉火说道“李寒，轮到你了，让我看你看你的实力是否有资格在广州立足吧，如果你的菜不能令客人满意说明你还没有这种实力，那么你就给我回到四川好好的学习吧。”
李寒微笑着站在了属于及第师父的大厨位置点燃了炉火说道：“我相信我一定可以在广州立足的，因为我拥有足够的实力。”
李寒看了看菜单上的菜式心中将这些菜式需要的食材做法通通都从脑海中调了出来，他手里没有停歇直接开始制作第一道菜式，我将需要的食材处理好了之后便马上开始了烹饪，不到一会第一道菜就完成，李寒对自己做的第一道相当有信心，不过为了保险起见他自己尝了一口。
李寒脸sè一变将嘴里的菜吐了出来，一旁的厨师看见李寒的表情后都露出一丝嘲讽的表情，好像在说就这种本事也想在广州开酒家。
及第看着李寒，摇了摇头心想：“他的厨艺看起来已经相当成熟了，不过现在的他果然还是缺少经验，这样看来还是让他再回去多积累一些经验吧。”
李寒尝到自己做的菜后也是大惊怎么会变味了，可是自己的制作手法一点也没有出错，调料厨具等等应该也不可能有问题，毕竟这里是及第大厨的位置，那么出错的只能是那个了。
李寒一拍自己的额头自言自语道：“对了一定是水，四川和广州两地的水质一定不一样，所以造成烹调出来的菜品有着本质上的差距，我怎么一开始没有想到啊。”
李寒将锅子清理干净后再次开始了烹饪，这次一样的先是加入了水，不过他在水里又倒入了料酒和酱油，当水烧开后，李寒才把食材一一放了进去，将刚才失败了得那一道菜完成后，李寒还是自己尝了尝，这次的味道就对了，果然制作的手法放到广州也不会有变化，变化的只是环境而已，这道菜的成功让李寒信心大增。
及第看到了李寒处理水的动作后点了点头道：“不错，不错可以这么快就意识到是水质对菜品产生了影响，这样看来他的确有了在广州经营酒楼的资格。”
及第看见李寒还沉浸在解决了困难的欢喜中于是大声提醒道：“李寒，你还不开始做菜，难道这就是你的速度吗？如果只是这样的速度你还是回四川去吧！”
李寒被及第一提醒才想起自己还有很多菜没有完成，于是加快了手上的动作，李寒认真了起来，他做菜的速度也随之提高了很多，菜单中的菜式被他一一做了出来，不一会李寒就完成了手中的菜单。
一个拿着酒壶的老头走到及第师父身旁说道：“及第，你怎么看这个孩子。”
及第恭敬的行礼道：“十全大师，关于这个孩子，我能给出的答案不多，他的基本功相当扎实，刀工，火工也绝对是特级厨师的标准，领悟力也相当惊人，最令人好奇的是今天有很多菜式都是粤菜，他竟然可以很出sè的完成，他烹饪的手法是我从来没有见过的很怪异。”
十全大师说道：“李山这个小子能有这么厉害一个儿子真是太有福气了，依我看来这个小鬼的技术，经验，已经不差你多少了，不过到现在我还没见到他对料理的想象力如何，如果只是一味的复制前人的菜式，不去创造属于自己的东西，那么这样的厨师是不会用太大的成就的。”
十全大师想不到的是，李寒最不缺的就是创意了，他前世见过多少奇怪的菜式，到了现在如果直接把这些东西全做出来，恐怕李寒立刻就会被十全大师称为最强的厨师了吧。
及第说道：“大师对李寒的评价相当高啊，那么也就是以他目前的状况来看在广州立足是没有问题了吧。”
十全大师：“当然有问题，他店面的选址可不能离咱们阳泉酒家太近了，你好好想想什么地方适合开店然后离阳泉酒家又远，找到了就直接让李寒那个小子过去吧，相信他能祸害不少餐馆啊！哈哈哈！”
客人们吃完了晚餐又陆续的离开了阳泉酒家，伙计们这时候开始收拾厨房打扫卫生，李寒擦了擦额头的汗水，今天的工作量倒不是让李寒感觉很累，不过是带着压力在做菜，多多少少会感到心累，他将自己的灶台打扫干净后就准备离开了。
李寒刚才jīng湛的厨艺给了阳泉酒家厨房里的厨师很大的压力，他们以为李寒是及第师父新收下的弟子，按照阳泉的门规来一个就必须走一个。
及第师父的一句话打消了他们心中的疑虑：“辛苦你了李寒，你已经证明给我看了，你能够在广州立足，既然是这样我一定会帮你物sè一个很好的地方开酒家的。”
李寒感激的说道：“多谢你了，及第师父。”