第390话 名门
直到这两组人进入赛场，宣告联队食戟第一回合的比赛也正式开始。UU小说 www.uu234.net更新最快郑轲也把更多的注意力放在其他四名选手的身上，而作为实力最强的中英，毫无疑问，也是郑轲重点观察的对象。
纪之国宁宁与中英之间的比赛题目为五花肉，但是因为两个人的擅长的料理不同，尤其，双方都知道对手的实力不俗，所以，应该使用各自擅长的料理。
中英将他所需要的食材从食品袋中取出，奶油、洋葱、胡椒粉、酱油、番茄。五花肉、白酒……
这种食材摆放在餐桌上，中英的料理类型几乎可以确定下来西餐。
至于具体是什么料理，还需要观察。
用清水洗去五花肉上的血渍，将五花肉切成所需要的大小，再倒入白葡萄酒、精盐、白胡椒粉腌渍，这样做一方面除去五花肉上的血腥味，另一方面是入味，在烘烤的时候，调料的味道更容易浸入肉中。
在中英腌制牛肉的时候，郑轲的注意力也转移到纪之国宁宁身上。
纪之国宁宁的做法和中英有明显的差异，她把五花肉放在冷水中，汆了两次，除去了肉上的腥味。把五花肉捞出来之后，再放入清水，进行熬煮。
“郑学长，你觉得纪之国宁宁要做什么料理呢？”幸平创真问道。
“这我怎么知道？”郑轲摇了一下头，“我只会一些基本的日式料理，所以，也不太清楚她要做什么。对了，说道日式料理，你应该清楚吧？”
幸平创真脸一红，挠了一下头，“我也不太清楚。”
“纪之国宁宁是和食界两大名门之一，纪之国家的继承人，虽然她比较擅长荞麦面，但其他的和食也相当出色，甚至有一些你可能闻所未闻的料理。”绘里奈解释道。
幸平创真睁大眼睛，看着在赛场忙碌的纪之国宁宁，惊讶道：“她真的那么厉害？”
“能成为远月十杰的人，在某些领域，是非常精深的。”绘里奈解释道。
幸平点了点头，一色慧是远月十杰第八席，厨艺就已经非常厉害了，而纪之国宁宁是远月十杰第七席，实力应该更为厉害才对。
“对了，之前你好像说过，纪之国家是和食界的两个名门之一，那么，另一家会是谁呢？”幸平好奇地问道。
“另一家应该是一色家吧？”郑轲略作沉思，说道。
“一色家？”幸平抬头看着赛场，“一色家，该不会指的就是一色学长的家族吧？”
郑轲点了点头，“应该是吧？”
“郑学长，你怎么知道？”绘里奈惊讶地看着郑轲。
“之前，我和纪之国聊过天，她说她和一色慧两个人是发小。既然，纪之国家是和食名门，一色家也应该有这种可能。”郑轲拖着下巴，思衬道，“还是说，另一家是别家？”
“不，另一家确实就是一色家。东边的纪之国家和西边的一色家，这两家可谓是至交，不过，现在一色家现在有些没落。”绘里奈思衬道。
郑轲耸了一下肩膀，自己只是随口说两句，没想到竟然猜到了。
“原来如此，这也就能解释，为什么一色学长的厨艺这么高超了。”幸平忍不住点了一下头，刚才，他真的被一色慧的厨艺惊呆了。
“并不只是如此，一色学长在料理上的天赋很高，纵使我没见过他使出真正实力，但爷爷却对他非常赞赏。”绘里奈解释说道。
现在，纪之国宁宁因为五花肉需要熬煮，要花费很长时间，而配菜为了保证味道和口感，必须保证新鲜，所以，可以等到五花肉出锅之后，纪之国再进行烹饪。这也让郑轲对她的料理，产生了好奇。
五花肉出锅之后，纪之国宁宁又会进行什么样的操作呢？该不会是华夏料理吧？
郑轲又赶紧连连摇头，怎么可能是华夏料理？她又不是久我照纪。
提到久我照纪，他的料理又怎么样了？
郑轲突然想起了久我照纪，视线立刻移向他的身上。
这时的久我照纪完全不停掀开锅盖，看向锅内的汤液。鲜浓的味道随着水汽逸出，让很多人都发出了惊呼声。
“这股味道好香啊”
“但是又不像是肉类的味道。”
“应该是高汤吧？”
“但这种高汤，还真是少见啊。”
现场立刻响起了惊呼声。
郑轲微微皱起眉头，其实，久我照纪要做的汤液并不难猜，只是，郑轲没想到久我照纪会费尽心思，来做这种调味汤液。再加上久我照纪现在正在用清水熬煮牛肉，一种传统川菜浮现在郑轲的脑海中夫妻肺片。
如果真的做这道菜品，想要用它战胜睿山枝津也，肯定要在细节上下功夫，不，甚至必须有自己的特点才行。
这也就难怪，为什么连最基本的调味汤液，久我照纪都要亲自来做了。
“郑学长，久我学长熬得汤液是什么？”
有了刚才的经验，幸平问向郑轲时，态度又认真了很多。
“卤水。”郑轲轻声回答，察觉到幸平创真脸上的疑惑，他又继续解释说道。
“卤水算是一种调味料，在川菜中，使用颇多，也有很多做法，但不同的做法，其需要熬制的时长也不同。长的需要一两个小时，时间短的需要半个小时，不一而足。所以，我也没办法确认他到底在制作哪种卤水。不过，久我君寻找食材，花费了半个多小时，从这一方面考虑，他不会在卤水上，花费太长时间。”
或许是考虑到锅中的牛肉已经熬煮好，久我照纪撇去浮沫，并倒掉锅中的水，紧接着，将熬煮的卤水倒入锅中。浓郁的香味，立刻向四周散开。
幸平创真眼睛瞪得滚圆，这种香味，差点让他失去意识。
真……真的太香了，这就是川菜？
在将卤水倒进放有牛肉的锅中后，久我照纪又往锅中倒入了香料包，以及大量清水。
做完这一下，久我照纪终于长出一口气，身上的汗水也将厨师服浸透了。
“扑哧”
站在久我照纪对面的睿山枝津也，忍不住笑出声来。看着刚刚轻松下来的久我照纪，睿山枝津也露出了狰狞的笑容。
第391话 洋蓟
“你笑什么？”久我照纪的眉头拧成了‘山’状。UU小说 www.uu234.net更新最快
“呵呵，当然是感到有好笑的地方了。”睿山枝津也伸出了舌头，“久我君，你真的完蛋了。”
“我可不会被你吓到。”久我照纪冷哼一声。
“你当然不会，因为你不是我的目标我的目标是评委。只要得到评委的认可，其他人的意见，根本不重要。”睿山枝津也一脸狞笑，快速地从烘箱中，取出了烘烤完毕的牛肉。
厨刀切下，鲜粉色的牛肉出现在大家的视野中。
“好……好厉害！”
被关在牢笼中的水户郁魅看到牛肉的断面，露出了惊讶。
“外部经过煎制，成为了金黄色，而在放入烤箱烘烤之后，其温度也直抵牛肉的内部，所以，牛肉的肉质异常鲜嫩，这种烤牛肉的技法，并不是只靠努力就能做到，还需要天赋。”绘里奈点评说道。
“睿山枝津也”幸平创真喃喃自语，眉头也紧皱在一起。
“可恶，这个混蛋，厨艺竟然这么好。”水户郁魅郁闷地说道。
“睿山的天赋也非常出色，如果他把所有的精力都放在料理上，他的天赋绝不会进不去远月十杰甚至能达到一个不错的名次。在输给幸平君之后，睿山就把所有的精力全部放在了料理上，估计，这一次久我君的处境会非常艰难。”绘里奈有摇了摇头。
“不过，久我学长的川菜也很好吧？”幸平牛肉看着郑轲，“是不是，郑学长？”
“啊？他……”郑轲意识没有反映过来，听到幸平的叫喊之后，稍微一愣，“你刚才在说什么？”
“我在说，久我学长的料理，是不是也很出色？”幸平创真接着问道。
“是啊，至少在我遇到的日本厨师里，他的川菜相当地道。”幸平点了点头。
麻美看了一眼脸色有些奇怪的郑轲，不安地问道：“郑轲，你的脸色怎么这么奇怪？”
“没……”郑轲先是摇了摇头，又看向一侧的绘里奈，不太确定地说道，“那个……睿山君的食材中是不是有洋蓟？”
洋蓟？
其他人立刻看向睿山枝津也的操作台。
“学长，你说哪一个是洋蓟？”幸平创真问道。
洋蓟这种食材并不算常见，而且，在家常料理中，也很少有人使用，因此幸平创真对这道料理，并不太熟悉。
“就是放在操作台边，那种绿色的球状食材。”郑轲指着操作台说道。
“球状食材？”幸平的视线飘到操作台，这才看到郑轲所说的‘洋蓟’。
绿色的肥.嫩.苞片如鳞状般，层层叠加，就像是大一号的松果，只是苞片没有松果那么密集，食材的颜色也为绿色。
“没错，那就是洋蓟，具有很高的营养价值，含有洋蓟素、黄酮类化合物以及多种氨基酸。所以，它也被称之为‘蔬菜之皇’。”绘里奈解释说道。
幸平创真连连点头，“这么说，这种蔬菜应该非常好吃才对，没想到睿山学长竟然能找到这种材料。”
“哈哈……好吃的食材？没错，这种食材，它的味道非常鲜美，现在回想起来，那种发自内心的兴奋，让我也说不出话来。”睿山枝津也瞳孔大张，脸上的笑容也让人感到了一丝不怀好意。
“不就是一种食材？有什么好笑的？”对面的久我照纪瞪大眼睛，不满地看着郑轲。
“当然有了刚才绘里奈大小姐解释的并没有错，这种食材中确实还有很多营养物质，但除了洋蓟素之外，它还含有一种物质，叫做洋蓟酸，这种物质味道发苦，大量使用之后，味蕾会产生错觉。这时候，再食用其他食材，肯定就会有种甘甜的味道。”睿山枝津也脸上的狞笑越来越重。
“竟然还有这种功能？”
四周的观众惊讶地看着睿山枝津也。
“果然是这样。”郑轲沉声说道。
“到底怎么回事？”麻美着急地问道。
“就是睿山说的那样，吃过这种食材后，无论吃什么食材，都会有种甜味，如果在吃过洋蓟后，紧接着吃甜品，那么，甜品的味道就会更加甘甜，但如果吃的是醇香或者浓郁的料理，那么就会在整道料理上，附上本不属它的甘甜味，从而破坏整道料理的味道。”郑轲解释说。
“啊？这不就是作弊吗！真是卑鄙！”牢笼中的吉野悠姬愤怒地说道。
“对不起，使用这种食材，还真算不上作弊。”郑轲无奈地叹口气，“要知道，就算是星级餐厅也在使用洋蓟。睿山枝津也只不过是利用了它的这种特性而已，如果有什么好抱怨的话，也只能抱怨自己的知识面太窄。”郑轲叹口气说道。
吉野悠姬哑口无言，但真实情况确实如郑轲所说，这种食材既然能在星级餐厅使用，就说明料理界认同了它的存在，睿山枝津也使用它，也无可厚非。而不知道这种食材特性的她，才更应该检讨。
虽然很不服气，但是，睿山枝津也就是有这样的能力能在规则范围内，不择手段地夺取胜利。
“真不愧是郑君，还是你了解我，也不枉我们认识一场。”睿山枝津也扭头看向郑轲。
郑轲微微点头，算是认同了睿山枝津也的话。
睿山这个人很让人讨厌，但无论他做的事情有多过分，他的行动始终不会触及规定之外，他只是不停地寻找规则漏洞，然后完成致命一击。
“故弄玄虚。”久我照纪冷哼一声，但是额头还是留下了汗水。
他已经上过一次睿山枝津也的当，不想再吃一次亏。尤其，在联队食戟中，他万一失败，很有可能陷入失去命运的主动权。
这一战，他非胜不可。
“是吗？我知道，虽然华夏料理由不同的人做，味道可能有一些差异，但它的风格还是固定的。川菜，无外乎麻、辣、香，但无论哪一种风格，都与甘甜味不搭，所以，你完蛋了，久我照纪。”睿山枝津也脸色狰狞，双眸中充满了兴奋。
第392话 来自WGO的评委们
“可……就算这样，离比赛结束还有一个小时，久我学长应该还有时间做出改变吧？或许有更好的办法呢？”田所惠紧握着拳头，不安地看着赛场。UU小说 www.uu234.net更新最快
“不，这对久我君来说太难了，如果现在变动他要做的料理，我宁愿他什么都不做。”郑轲摇头说道。
“为什么？时间明明来得及……”田所惠不解地说道。
“你不懂，时间已经不够了。”郑轲摇头说道，“如果我没猜错，久我照纪要做的料理，应该是夫妻肺片，这道料理很少有人会刻意制作卤水。当然，今天的情况特殊，因为现场抽取题目，所以，久我君必须要亲自制作卤水。但对于久我君来说，这场比赛非常关键，甚至，从某种程度上说，是他捍卫自尊之战。”
“因此，久我君一定会把这道料理做到完美。甚至，在挑选食材的时候，他应该已经想好该如何烹饪菜品。三个小时，说起来挺多。但，如果想做出一道完美的华夏菜，还是很勉强。不出意外，久我君会是最后一个做好餐品的人。但也正因为这样，他的处境会非常困难。现在睿山君一定紧紧地跟着久我君。”
“紧跟着……”田所惠问道。
“是啊，我太了解睿山君这个人了，只要有优势，他就像是一只老鹰，会直直地盯着猎物，在最关键的时候，给对手致命一击他一定会把自己的利益最大化，为此，甚至会牺牲掉其他人。这场比赛，他一定会在久我君的前面出场。”
也就是说，睿山要把久我照纪耗死。
随着时间的进行，大多数选优的料理也进入了尾声。然而，整场比赛的评委，直到现在还没有出现。
“对了，比赛的评委好像还没有出来吧？”幸平创真看着评委席，那里放着三把椅子，看情况应该也是三名评委，只不过，直到现在依然没有看到评委们过来。
“不过应该也快了吧？毕竟，马上就要进入评审阶段了。”郑轲也有些疑惑，马上比赛就要结束，但是评委似乎还没有到场。
“评委吗？确实很重要，但这个系列赛，可是关系到未来远月学园的归属……至少在日本，很难找到合适的评委，对了，绘里奈大小姐，您有思路吗？”新户绯沙子好奇地问向切绘里奈。
“我？没有……他没有对我说。”绘里奈有些失落。
就在众人谈论评委的时候，川岛丽拿起了话筒，走到众人的面前。
“会场的气氛越来越高涨，而比赛也渐入佳境，那么接下来，就有请评委们上场。”
“评委果然要来了。”
幸平等人立刻精神了起来，而对面的小林龙胆等人，也颇有兴致地看向选手通道。
这时，一名一头长发的女生抱着一摞书籍，走进赛场，满头大汗，气喘吁吁。
幸平创真立刻跑过去，帮女生把书籍抱到了评委席上。
“幸平，那个女评委到底是什么人？”丸井善二问道。
那名女评委非常年轻，看起来应该不到二十岁，而且相貌很漂亮。
但幸平创真的思绪却像是飘到了远方，在丸井善二询问过后，半天没有说话。
“啊，幸平君，你怎么了？”田所惠好奇地问道。
“没，我刚才帮那名女评委搬书，最上面的那本书写着《w.g.o，taste-evaluation》，你知道这是什么书籍吗？我好像还没见过。”幸平创真一脸迷茫。
“是wgo！”丸井善二的脸上露出了汗水。
“wgo？什么是wgo？”郑轲疑惑地看着丸井善二。
“连学长都不知道吗？你不是前一段时间才去过巴黎吗？”丸井善二惊讶地看着郑轲。
“见过，也有一些印象，但却不知道它是干什么的。”郑轲抬头想了一下，他去了两次巴黎，好像见过这个名字，但多是写在餐厅的招牌上。
“wgo，就是能给予世界各地美食餐厅最高评价，三星餐厅级别的组织，而每年，他们都会将获得星级资格的餐厅，记载在一本书中，那本书就被称之为《教典》。”丸井善二一脸严肃地说道。
“啊？评价星级餐厅的组织？那不是米其林吗？”郑轲一脸疑惑，这不符合他的常识啊。
丸井善二听了郑轲的话，同样一脸懵.逼，“米其林？那是什么？”
得，看来这个世界没有米其林，话说回来，他来到这个世界后，确实没有见到过那个白白胖胖的小人。
《教典》……应该相当于地球的《米其林红宝书》了。
“米其林？哦，应该是个卖轮胎的吧？”郑轲无奈地叹了口气，他也不知道这个世界还有没有米其林。
在女评委出现之后，又有两名评委相继走出了选手通道，其中一名是黑人，穿着格子西装，里面是一件深色的衬衫，带着圆形眼镜，看年纪应该在四十岁上下。而另一个人，则是一个典型的西方人，三十多岁，在他出现之后，现场的女生纷纷发出了尖叫声。
“咳咳，现在我来介绍一下三位评委，今天的评委长，是wgo一等执行官，安妮老师。”川岛丽拿起话筒，打断了现场观众的喊叫声。
那名长发女生朝着四面的观众微微鞠躬。
郑轲看到这里，眉毛轻挑，没想到年纪最年轻的安妮，竟然是评委长。
“另外两位评委，分别是wgo二等执行官伊斯特华路……”
黑人评委站起来，微微鞠躬。
“……和二等执行官，夏鲁姆。”
欧洲人对着四周的观众，露出了迷人的微笑。
现场的女生再次陷入了疯狂。
“看来这次的评委，质量很高，至少在公平性上，没有问题。”久不说话的女木岛冬辅突然开口说道。
“你怎么确定？”幸平创真不解地问道。
“因为，如果他们做不到公正，那么这个系列赛，将会成为他们的污点，他们甚至会被wgo开除，这种得不偿失的事情，他们应该不会做。”切绘里奈解释说道。
幸平创真微微点头，视线瞟向前方，而在这时，白津树利夫高高地举起了手。
“评委老师，我的料理做好了。”
第393话 鳗鱼饭
白津树利夫满脸喜色，脸上的高傲，一览无遗。UU小说 www.uu234.net更新最快
“出现了，率先做出料理的，是我方的白津树利夫选手，经由他亲手烹制的意大利鳗鱼美食，究竟是什么味道呢？让我们拭目以待！”川岛丽兴奋地做着解说。
“意大利料理？”幸平一脸错愕。
“白津家代代是意大利领.事.馆的厨师，因此在意日两国，白津家有很大的名声。”绘里奈解释道。
“专用厨师？这么厉害？”郑轲惊讶地说道。
“什么啊？郑学长，难道连你都不知道吗？”幸平吃惊地看着郑轲。
“我真不知道……当时只是觉得他的水平还算不错，但没有继续深究他的背景。”郑轲摆了摆手，一脸无奈。
白津树利夫听到郑轲的话，手中的餐盘差点砸在郑轲的脸上。
这个混蛋，竟然说这样的话，真的太气人了
“郑轲，如果有机会，我一定会亲手解决你。”白津树利夫咆哮道。
“哈哈，那也要等你赢过一色慧才行。”郑轲轻笑道。
“嘁，你以为我会输给这个名门中的吊尾车？不可能，说句实在话，和他同为料理名门，我由衷地感到了一种耻辱。”白津树利夫露出了狰狞的神色，同时，也将自己的料理，端到评委席上。
浓郁的香味源源不断地从餐盘中逸出，三位评委深吸一口气，意识也渐渐向四处飘荡。
“这种香味番茄的香甜以及鳗鱼的厚重，相互融合，在这道料理中散发出了诱人的芬香。”安妮摸着脸颊，露出了幸福的神色。
“没错，为了准备这道理，我花费了很多心思在上面！”白津树利夫自信满满地说道，“紧致而又味美的鳗鱼，以及富有爽快口感的番茄，这就是这道料理capitonein-umido最大的魅力。”
“co……capitonein-umido，是什么意思？”幸平创真还是第一次听到这种说法。
“炖鳗鱼。”绘里奈简单地解释说。
三位评委已然开始试吃，第一口下肚后，鲜美的味道，几乎让评委们发出了惊呼声。
四周的观众看的目瞪口呆，难道这道料理真的那么好吃？
“capitone不是普通的鳗鱼，而是大型雌性鳗鱼，肉质厚实，口感细腻，并且因为其具有鲜美的鱼脂，而受到美食家的欢迎。”郑轲解释道。
正在享受极品美味的安妮，看了一眼郑轲，微微一笑，“你知道还真多。”
“侥幸而已。”郑轲看到安妮看向自己，稍微一愣，不清楚自己的话，怎么被她听到了。
“不过，这道料理的美味，并不只是来自于capitone，还有一部分来自sanmarzano（圣马沙诺）番茄，这种番茄水分比较少，在熬煮时，不会被煮烂，味道也会更加浓郁。”安妮解释说道。
“除此之外，这道料理中，还加入了玉米碎，涂抹在鳗鱼的表面，使得鳗鱼的味道有种出奇的鲜美。”夏鲁姆惊讶地说道。
“蒜香、大葱的甘甜相互融合，在与脱去水的番茄完美结合，最终做出了这道精致的料理完美！”伊斯特华路也给出了这道料理极高的评价。
田所惠看到这里，有些紧张地看着赛场上的一色慧。
“一色学长应该没事吧？”
“嗯，虽然一色学长也非常厉害，但白津学长的料理也很出色，真想吃上一口。”幸平创真摸着下巴，极度认真地说道。
“喂，你们两个，刚才看到一色君切鳗鱼的时候，可不是这样的神情。”郑轲哭笑不得。
“那是因为一色学长刚才表现的只是刀工而已。”幸平说出了自己的想法，“但只靠刀工，是没办法击败白津的。”
“放心，一色君的刀工如此出色，厨艺怎么可能一塌糊涂？别忘了，他才是正宗的远月十杰。”郑轲自信满满地说道。
白津树利夫听到郑轲的话，冷哼一声，“你们这些人，告诉你们，我早就不是当初的我了，这场比赛，我要为自己正名来吧，一色慧！来看看，我们谁才是货真价实的十杰。”
“正合我意，不过，在端上料理之前，我有一句话要说。”一色慧面带微笑。
“不会是在为接下来的失败找借口吧？”白津树利夫冷哼一声。
“当然不是我只是告诉你，我在这道料理中，使用了几种绝美的食材就是放在我们极星寮的食材。让你见识一下，什么才是绝美的菜品。”一色慧自信满满地说。
哈？
极星寮众的神色一滞，明显没想到一色慧会说出这样的话来，甚至连郑轲也是一脸迷茫。
他承认，极星寮的各种食材，饱含了极星寮众的汗水，无论味道，还是口感都极为纯正，但为了做出一道料理，一色慧竟然千里迢迢，把极星寮的食材带到了北海道。
一般人肯定做不到这一点，不过……平时只穿兜裆布的一色，也注定不是一般人。
“所以，诸位评委，我的料理就是‘鳗鱼饭极星寮风味’，请慢用。”
现场的观众，哑口无言，不解地看着一色慧，在这么重要的场合，一色慧竟然做出了一道家常料理，鳗鱼饭。
“等等，一色学长，您说，这道料理中，使用了我们的食材，但那些食材，不都在极星寮吗？”吉野悠姬抗议道。
“没错，它们确实都在极星寮，但是被我悄悄地偷出来了。”一色慧严肃地说道。
这个一色……
郑轲无奈地摇了摇头，不过，话说回来，这道料理还真是聚集了极星寮众的优点。
与鳗鱼搭配的烩饭，是幸平的拿手绝活，而里面使用的食材，又是极星寮众制作的材料这场比赛，是在用极星寮的力量，与白津树利夫进行对决。
“那么我们开始试吃一色慧的菜品吧？”安妮看着面前的料理，沉声说道。
鳗鱼饭，是一种极为常见的日本料理，就是把切成段的鳗鱼放在米饭上。但是，一色慧的菜品，还搭配了一种汤汁，在试吃的时候，可以将汤汁倒入米饭内。只是，汤汁有很多种，因此，除非亲自品尝，否则，一般人根本猜不出来是什么汤汁。
第394话 第一组的结果
三位评委夹起米饭，将米饭送入口中。UU小说 www.uu234.net更新最快
鲜美的香味瞬间攻占了他们的味蕾，他们的意识，渐渐地模糊了起来。
这道鳗鱼饭对评委们的冲击，丝毫不亚于白津树利夫的那道鳗鱼料理。
“附着在鳗鱼表面的起司，所散发出来的浓郁香味，瞬间充斥着口腔，牢牢把握住了味蕾，柔嫩的鳗鱼肉，在起司的衬托下，也变得厚重起来。”夏鲁姆发出了惊呼声。
“不止如此，这道鳗鱼中也加入了大蒜，把起司和鳗鱼的味道，串联了起来。”伊斯特华路也露出了惊讶。
“在和食中加入大蒜？”赛场上的纪之国一愣，惊讶地看着一色，“这个混蛋，竟然敢这么做。”
“这道料理中的大蒜经过核桃木的熏制，能够充分体现海鲜的鲜美，其他配料也是一样。将这些配料碾碎之后，洒在鳗鱼的上面，从而产生了极致的美感。当然，其中，最重要的部分，既是关西风蒲烧而烧制的鳗鱼。融化的鱼脂进入鱼肉中，使鱼肉散发出香醇的味道。”一色慧向评委解释道。
“那么，这个壶里装的是什么？”安妮看着手边的透明水壶，好奇地问道。
“经过处理的鳗鱼干、君酿造的日本清酒，等到酒精入味后，又加入了鲣鱼汁对了，还有吉野君和肉魅君制作的起司。这么多美味配料相互叠加，评委老师，你们难道不好奇它的味道吗？”一色慧轻笑道。
“它的味道？”
三名评委听了一色慧的解释，双手情不自禁地拿起了水壶，里面的汤液渐渐地将米饭浸泡，浓郁的香味扑面而来，让人来不急躲闪。
这种味道所迸发出的吸引力，将三位评委的注意力全部吸引了过去。
安妮舔了一下嘴唇，拿起勺子，将被汤液浸泡过的米饭舀起，送入口中咀嚼。鲜美的味道直冲脑门。极度的快.感，几乎让她发出了呻.吟。
大蒜、起司、山椒、鳗鱼肝、鲣鱼汁……这些配料完全融为一体，日本清酒所散发出来的清香，又过于突兀，但正是这种突兀，却如同一把匕首，撕开了所有人的心理防线，让人根本无法抵抗料理所带来的美味。
“下面，请三位评委，对这场比赛进行评判。”川岛丽提醒看台上的三位评委。
没有经过任何思考，三位评委将分数全部给了一色慧。
“1st，第一组，优胜者，一色慧。”
“太棒了！”
牢笼中的极星寮众欢呼了起来。
“不错，先拔头筹，也算是开门红。”
等到一色慧走下舞台，郑轲与一色慧击掌。
“哈哈，还好，不算太难，只是希望久我君和纪之国君能够顺利赢下比赛。”一色慧回头看向赛场，两组人都在进行最后的冲刺。
白津树利夫低着头，走下赛场，拳头狠狠地砸在了墙壁上，一种刺痛瞬间沿着神经，传到大脑，他的脸色也随之变得通红。
“树立夫，你做的很不错了，接下来，就交给我了！”小林龙胆拿着毛巾，搭在白津树利夫的头上。
“可恶，我不相信一色比我厉害这么多！”白津树利夫紧咬牙齿。
“你不相信也是没办法，但真是情况就是这样一色慧很厉害，二年级生中，也只有郑君比他出色。”斋藤综明说道。
“郑轲毕竟是u18的第十五名，这样的成绩，应该让很多年轻厨师汗颜了。”司瑛士说道。
“真想和他交手啊。”斋藤综明的视线移动到郑轲的身上。
“你在去年的十杰赛，不是和小郑轲交过手吗？只不过输掉了比赛。”小林龙胆立刻揭短。
“嘁，一年过去了，在下也不是当然的斋藤。”斋藤综明扭头冷哼一声。
“话是这么说，但小郑轲也在一直往前走啊，而且速度要比你快。”小林龙胆嘟着嘴说道。
“这么说……嗯，我还是想和小郑轲交手。”斋藤综明思衬再三，这个想法越来越强烈了。
“千万别……如果不到万不得已，你们还是不要冒这个险。”司瑛士说道，“你们只需要赢下一色这样的对手，就行了。”
“是啊，郑轲就交给我、司或者小中了。”小林龙胆轻笑着说道。
茜久保桃听到这句话，冷哼了一声，扭过头去，而斋藤综明的视线则移动到赛场。
“你们说，中真的能赢下纪之国吗？”斋藤综明轻声问道。
“放心，肯定没问题！要知道，中可是在the-blue的全国赛上，赢下了木久知学姐。虽然蓟总帅也帮了忙，而且小郑轲也消耗了木久知学姐的体力，但这份实力，应该能够得到认可吧？”小林龙胆满脸带笑，嘴角露出了小虎牙，“我可是对小中充满了信心呢。”
赛场上，中英把放在砧板上的五花肉切成薄片，放上餐盘，并搭配浓郁的酱汁，撒上适量的欧芹作为装饰。
“我的料理做好了。”中英一脸冷笑地看着对面的纪之国宁宁。
纪之国宁宁扶了一下眼镜，白了中英一眼。
“相信我，背叛者从来没有好下场。”中英皱起了眉头。
“这句话不正是说蓟总帅，以及其他的远月十杰吗？”纪之国宁宁反问道。
“嘁，你也只能在这个时候嘴硬。但是，我要提醒你，你在本次比赛的征程，到此为止！”中英端起了托盘。
“中，去死！”纪之国宁宁反驳说。
“我倒要看看，是谁能想到最后。”中英瞥了纪之国宁宁一眼，快速下了赛场，来到评委席前。
看到中英，幸平创真低头沉思，想起黑木场凉曾经在食戟中，与中英交过手，便扭过头，看着牢笼里的黑木场，“你上次和他交手，是什么感觉？”
“和他？”黑木场摇了摇头，脸色很差，“完全不是对手……那种绝望，只有和他交手的时候，你才能感到。”
幸平的脸色严肃起来，他盯着评委席，想知道中英的厨艺，究竟到达了什么程度？
第395话 烤猪五花肉
说来也是奇怪，郑轲与中英也算是老相识，特别是两个人一同参加了the-blue的总决赛，彼此间还算是比较熟悉。UU小说 www.uu234.net更新最快但是，两个人却从未交过手。
在黑木场凉说出他对中英的评价时，也激发了郑轲的好奇心，这个系列赛，他应该有和中英交手的机会吧？
评委席上，安妮深吸一口气，浓郁的味道由鼻腔进入口中。
“好香啊。”安妮睁开眼睛，注视着眼前的料理，脸颊红润，口水沿着嘴角流了出来。
“就像是来自欧洲的海风，吹拂过来一样。”夏鲁姆发出了惊呼声。
“鲜美的五花肉，搭配着浓郁的酱汁，这股诱人的香味，真的让人垂涎欲滴……我已经迫不及待想要试吃这道料理了。”伊斯特华路舔了一下嘴唇，目不转睛的盯着眼前的料理。
经过煎烤上色的五花肉，散发出诱人的味道，金黄色的光泽，让人爱不释手，刺激着人们的食欲，浓稠的红色酱汁淋洒在五花肉上，彼此相互搭配，呈现出一顿精致的美食。
虽然还没有开始试吃，但香浓的气味像是被一只小手，抚摸他们内心最敏.感的地方，他们甚至想不顾一切，消灭眼前的菜品。
“老师，这是我的料理，烤猪五花肉，请慢用。”中英轻声说道。
“那么……我们就开始试吃吧？”安妮咽下口水，两只手紧紧地握住了刀叉。
安妮提出试吃的建议后，无论伊斯特华路，还是夏鲁姆，都迫不及待地拿起刀叉，叉起切成小块的五花肉，蘸上浓郁的酱汁，将其送入口中。
鲜美的味道，如同以及重拳，击打在他们的脸上，一种酥爽遍及全身，让他们几乎发出尖叫。
好吃……真的太好吃了……没想到，竟然能在这里，吃到这么精美的菜品！真是好幸福啊。
那种发自内心的快感，如同一击强心针，快速传递到全身各处，直到他们将五花肉送进嘴里，口腔、鼻腔、咽喉……全部都充斥着料理的香味。
这道料理完美！
“快看，三位评委的表情充满了幸福，蓟大人亲自培养的学生，实力毋庸置疑。真不愧是the-blue的八强选手。”川岛丽拿起话筒，向现场的观众介绍道。
“是啊，这道料理看起来，就让人有了无尽的食欲。”
“别说了，我现在的肚子都饿了。”
“好难受啊……口水一直在流。”
现场的大部分观众们捂着肚子，忍受着美食带来的冲击，甚至有人的肚子已经发出了‘咕咕’的响声。
小林龙胆一脸带笑，“小中还是说不出的靠谱啊，每当看到他的料理，都是一直极致的享受。”
“话说，最近一段时间，你也没少吃他的料理吧？”司瑛士无奈地说道。
“这又不怪我，是他让我试吃的。不过，他真的比郑轲要好说话。郑轲每次说给我做料理，最后都逃掉了。”小林龙胆看着站在另一侧的郑轲，一脸郁闷。
“那也没办法，你要吃的那些料理，都要很长时间才能做出来，估计郑轲也没那个耐心。”司瑛士叹了口气。
中英知道川岛丽其实是出于好心，但是，当川岛丽提到他是the-blue的八强时，他觉得，这个成绩简直就是耻辱，因为进入四强的郑轲，还站在赛场旁边。
“你是the-blue的八强？”安妮的眼睛一亮，好奇地看着中英。
“嗯。”中英郁闷地点了一下头。
“难怪味道那么好吃。”安妮恍然大悟。
“安妮，你难道没看the-blue吗？”伊斯特华路疑惑地问道。
“the-blue的选手这么多，我哪儿能全部都记住啊？只有进入四强的人，才稍微有些印象。”安妮贴着伊斯特华路的耳边，小声的说，“比如，那边的那个少年，虽然叫不上名字，但我知道他进入了四强。”
安妮的眼睛瞥了一眼郑轲。
中英脸上的肌肉抽搐了两下，就算你们小声说，能不能别让我听到？
说话间，安妮再次叉起一块五花肉送入口中，绝美的味道，再次把她拉进了美味的世界，五花肉的美味立刻涌了上来。
“浓香的五花肉入口即化，牙齿轻轻咀嚼，肥.美的肉汁便涌现在味蕾上，浓郁的味道如同阵阵波浪，冲洗着神经。使用奶油煎制五花肉，使浓郁的五花肉包含着奶油的醇香，外酥里嫩，保持着着鲜美的口感。烘烤后，肉质香美宜人，白胡椒粉和精盐的味道也在口中渐渐散开。”
安妮的脸颊绯红，露出了极为享受的神情，汗水也沿着她的脸颊，缓缓地流了下来。
“真是完美，这道料理的做工，几乎达到了教科书般的水平。”
安妮给出了自己的评价。
“教科书般的做工？”幸平惊讶地看着中英，这个长相颇为秀气的学长，竟然能做到这种水平，这也太匪夷所思了。
郑轲则是皱起眉头。
越是普通的操作，越能看出一名厨师的水平，使五花肉的特点原汁原味地保留下来，并且做到肥而不腻，而且，还能让食客把持不住胃口，这种对火候的控制，几乎达到了顶级。
“新奥尔良烤肉酱也非常鲜美，你往里面加入了啤酒吧？”伊斯特华路看着面前的中英。
“没错，是westvleteren12。”中英轻声回答。
“westvleteren12？”牢笼中的丸井善二听到中英的解释，发出了惊呼声。
“怎么？很有名吗？”幸平创真好奇地问道。
“当然很有名。这种啤酒被啤酒爱好者称之为最好喝的啤酒，但是产量却很低，据说是修道院的修士，为上帝服务而精心研究，最终做出了极品啤酒。”绘里奈简单地说道。
“这么珍贵？”幸平再次看向评委席时，眼睛也流露出了对美食的渴望。
由这种极品啤酒，所烹制出的酱汁，究竟是什么味道呢？
“没错，这种啤酒口感顺滑，并且有微量的水果味道。受热之后，其内部的酚和酯完全释放，与其他配料逐渐结合，味道也更加鲜美。”中英简单地解释说道。
第396话 第二组的胜者
“除此之外，我在酱汁中，还加入了梅林酱油，其本身酸、甜以及微辣的味道，与辣椒粉、食盐、黑胡椒粉，甚至蜂蜜，都有很好的融合，同时也增添了酱汁的色泽和味道。UU小说 www.uu234.net更新最快”
梅林酱油是一种产自英国的酱油，其成分包括辣根，醋，姜，葱，糖，盐等食材，用它与这道酱汁相互搭配，确实相得益彰。
郑轲深吸一口气，但中这道料理上说，中英的手法和技巧，比之前更熟练了，这可真不是一个好消息。
“三位评委给出的评分都很高”幸平皱起了眉头。
“因为中英真的很强。”郑轲搓了搓手，心中有些后悔，如果第一场是自己出场，不知道会不会更好一些。
但，还是要对纪之国抱有信心，毕竟是料理名门之后，她的料理，也应该很有深度。
郑轲在心中思衬，同时眼睛也看向纪之国宁宁。
在得知中英做出一道极为出色的料理后，纪之国宁宁并没有慌张，依然有条不紊地烹饪料理。
不难看出，她的料理也已经处于了尾声。
“这一组的比赛，也应该快结束了吧？”郑轲轻声说道。
“久我学长那一组，似乎还非常焦灼。”幸平创真有些不安地，看了一眼舞台上的久我照纪。
所谓的焦灼，其实就只有久我照纪还比较忙碌，而睿山枝津也则是在熬煮酱汁。
“那一组的比赛更难猜。”郑轲叹了口气。
久我照纪肯定憋着一肚子的火气，想要在这场比赛中，证明自己的实力，而睿山枝津也在这一段时间肯定也下了很大的功夫，再加上他使用了洋蓟这场比赛的结果，有很多的变数，只是不知道胜利女神会站在哪一边。
“老师，我的料理做好了。”纪之国宁宁在把菜品装盘之后，举起了手。
“端上来吧？”安妮十指交叉，一脸期待地看着纪之国宁宁。
“是的。”纪之国宁宁端着托盘，走下了赛场，将料理放在三位评委面前，“好了，评委老师，请享用。这是我的五花肉菜品梅子味噌炖五花肉。”
现场的观众，立刻看向的餐盘，只见每位评委的面前，都摆放着一张长形的深盘。深盘的一侧是卷起筒状的青菜，紧紧地贴在盘子的边缘，翠绿色的青菜鲜亮夺目，给寒冷的礼文岛，带来一丝暖暖的春意。
紧贴着青菜的是经过熬煮的栗子和梅干，切成薄片的五花肉则在更加的外侧，零星的白果放在五花肉和栗子等食材的四周。
整道料理看起来，干净整洁，并且因为没有浓稠的酱汁浇淋，所以，这道梅子味噌炖五花肉并不会太过油腻，而是充满了日式的风格。
“梅子味噌炖五花肉？”安妮看着面前的料理，眼神中散发出了光彩，“这道料理，还真是激起了人们的胃口。”
“既然这样，我们就开始试吃吧？”伊斯特华路提议道。
另外两个人也拿起了筷子，开始试吃。
安妮用筷子夹起一片五花肉，送入口中，湿润柔软的五花肉，入口即化，一股说不出的美味刺激着她的神经，由美食激起的亢奋，源源不断地涌现出来。阵阵快感，让其发出了轻微的呻.吟，脸颊也发出了诱人的绯红。
“这道料理中的五花肉，为什么这么好吃？明明带有肥肉，吃进嘴里，却丝毫感觉不到油腻”安妮的所有经历，都集中在口中的五花肉上。
“并不只是这样，吃进口中，肚子甚至有一种饥饿感……我完全控制不住手中的筷子。”伊斯特华路惊讶道。
“饥饿感？”现场的观众发出了惊呼声。
五花肉的特点就在于味道浓郁厚重，但同时，也会让人感到油腻，但饥饿感，又是从何而来？
“梅干！”夏鲁姆也夹起了一片摆在盘中的梅干。
“可是……梅干不是配菜吗？”观众们提出了质疑。
“并不是！梅干应该是与五花肉一起熬煮过，所以，梅干上还有五花肉的厚重你是不是在熬煮牛肉的时候，把梅干放进了锅里？”夏鲁姆问向纪之国宁宁。
“没错，确实是这样。”纪之国宁宁点头说道。
“果然，清酒除去了五花肉的腥味，而在熬煮之后，各种配料的味道，也进入了五花肉中，哪怕咽下肚里，也难以忘记它的味道。但是，只靠梅干，也不可能做到这么美味吧？”伊斯特华路追问道。
“我在汤液里，加入了味噌”纪之国宁宁简单地解释说道。
“竟然使用了日本传统酱料，味噌。这就能够解释，这道料理为什么这么好吃了。”安妮从身后的书架中，抽出了一本《教典》，快速翻到其中一页，“味噌，按照颜色，可以分为三种，‘赤味噌’、‘淡色味噌’，以及‘白味噌’。而决定起颜色的物质，则是（qu）。”
与食盐的比例，又可以决定味噌的味道，比如当的比例比较高时，味道偏甜，而的比例较低时，味道又偏咸。由味噌熬煮的肉类，可以使肉类变得更加浓郁。”
说到这里，安妮把书合了起来。
“这道料理，将传统的日本酱料与五花肉，完美结合，也让我们见识到日本的美食。这道料理非常出色。我本人很喜欢它。”
“审查结束。中英vs纪之国宁宁，这一场的胜者究竟是谁呢？”川岛丽的声响在会场内回荡。
双方的选手也紧张起来，目不转睛地看着评委席。
三名评委小声商讨，在略微争执了几分钟之后，伊斯特华路点了点头，目光扫向中英和纪之国宁宁。
“第二组的胜者是，中英。”
现场的观众顿时陷入了狂欢之中。
“真不愧是中学长，实力高人一筹啊。”
“这样一来，我们也有一个人得到了白星。”
中英则是一脸淡然，这种早就知道结果的比赛，已经不能激起他的兴奋了。
幸平、田所惠、麻美，以及被退学的学生，全部神色严峻，纪之国宁宁的失利，让他们有些不知所措。
第397话 魅惑的烤牛肉
纪之国宁宁眉头皱起，心有不甘地看着三位评委，“为什么我的料理不行！”
“因为你的料理，并不是一个整体。UU小说 www.uu234.net更新最快”伊斯特华路直截了当的说道。
“不是一个整体？怎么可能？”纪之国宁宁的脸上，留下了汗水。
“你的五花肉烹饪的确实很到位，而且对梅干的处理也很好，但是其他食材，比如白果、栗子、青菜的处理就比较一般。如果这些食材只是通常菜品的配菜也就算了，但在这道料理中，主要食材五花肉的处理虽然也很小心，味道却略显单调，而配菜又不能给五花肉形成支撑。从而使得这道料理在初尝之下，确实非常美味，但在试吃几口之后，料理的缺点就全部暴露了出来。当然，这并不妨碍它是一道极为优秀的料理，但还略微有些不足，有可以提升的空间。”安妮面带可惜地说道。
郑轲遗憾地摇了摇头，纪之国宁宁的遭遇，正好印证了四宫曾经说过的话，料理比赛取胜的标准只有一个，一定要比对方的更优秀。
纪之国家是和食名门，所以纪之国宁宁的厨艺，在同龄人中也是翘楚，但即便这样，依然抵不过中英。
这个比赛，真是难啊
郑轲看着纪之国宁宁一脸沮丧地走下舞台，心里也有了一丝内疚。他把纪之国从远月十杰拉过来，结果，却在联队食戟战的第一场就被淘汰。
“表现不错。”郑轲想了想，这应该是他唯一能想到可以安慰纪之国的话。
“你就别说我了，我知道是怎么回事。”纪之国宁宁失落地摘下眼镜，“实力不济，这是我自己的事情。”
“但中英真的很强，这和你没有太大关系，我应该上场的。”郑轲郁闷地说道。
“别，郑学长，万一你输了，我们可就真的不好搞了。你也要给我们一些底气啊。”田所惠打断了郑轲的话。
“但，如果最后中英、小林学姐和司学长都在，我也不好受啊。”郑轲摇了摇头。
现在回想起十杰赛的冒泡赛，郑轲还心有余悸。如果再来一次，他要死的心都有了。
“不要紧，还有我们呢！而且，你也不知道他们会派谁出来。与其担心这些，不如慢慢应对。即使输掉比赛，也不能让他们太开心。”女木岛冬辅很少见地回答道。
郑轲点了点头，很真如女木岛说的那样，如果自己每场比赛都参加，估计等不到司瑛士出来，就应该力竭了。
“还是看面前的比赛吧？最后一组，久我君和睿山君之间的对决，还是很有看点的。”一色慧摸着下巴说道。
“睿山真是讨厌，竟然想到了那么恶心的方法，鄙视！”麻美皱起了眉头。
“我们在场下，也帮不到什么忙，还是相信久我君吧？而且，我相信，久我君憋了这么长时间的怒火，不会这么轻易被扑灭的。”郑轲看向赛场。
这时，久我照纪的料理也处在了尾声，而睿山枝津也却像他自己之前所说的那样，在久我照纪上场之前，把酱汁熬好，淋浇在餐盘上。
“久我，我的料理做好了，接下来，你就再一次感受郁闷和失落，以及绝望吧！连续输给同一名对手的手里，我想这种心情一定很郁闷吧？”睿山枝津也脸色极度夸张，已经不能用‘狰狞’可以形容或许，用‘猩猩’来形容他更为合适。
久我照纪眉头皱起，牙齿紧咬，愤怒的怒火在心里燃烧。
一个月前，月天之间的那场食戟，让他刻骨铭心，这一次，他无论如何都不能失败。
“那就看一下，我们两个，谁能笑道最后。”久我照纪怒瞪睿山枝津也。
“正合我意。”睿山枝津也伸出舌头，一脸狞笑地端起了餐盘，走上了评委席。
睿山枝津也的菜品刚刚放在评委席，现场的学生立刻发出了惊呼声。
“好漂亮的料理的菜品。”
“鲜嫩的牛肉，加上热腾腾的肉汁以及富有弹性的荷包蛋，看起来普通的食材，却做出了这么出色的料理。”
“致命的味道进入鼻孔，唔，这种香味，让人窒息啊。”
哪怕离着评委席还有一段距离，但观众们却清晰地感受到了料理的魅力。
幸平创真舔了一下舌头，虽然睿山枝津也是他们的敌人，但那道料理看起来，真的很好吃。
“诸位评委，请品尝我的料理，魅惑的烤牛肉~etsuyaeedution。”睿山枝津也兴奋地说道。
“看起来很不错的样子。”安妮咽下口水，眼前的牛肉菜品已经成功地勾起了她的食欲，“那么就趁热开始审议吧！”
安妮话音刚落，手中的餐叉就刺进了柔嫩的牛肉中，蘸取睿山枝津也精心配制的酱汁，开始试吃起来。
郑轲等人颇为紧张地看着三位评委，既然睿山枝津也使用了洋蓟，那么，久我照纪就肯定会受到影响，现在他们也只能期盼，就是这种影响，是否能左右评委们的判断。
“咕咚！”
三位评委狼吞虎咽地吞下牛肉，就像是几天没有吃过饭的饥民，嘴里明明已经塞满了牛肉，手中餐叉，依然叉起牛肉，不停的送入口中。
额头的汗水沿着脸颊滑落，但三位评委依然意犹未尽，继续试吃着面前的菜品。
“呼，真是好吃！”安妮长出一口气，“我还是第一次吃到进入这么多洋蓟的料理。睿山先生，你的料理很出色，你的策略也非常优秀，我认同你的料理。”
幸平等人听到安妮的点评，脸色突变。
“怎……怎么会这样？”田所惠紧紧握住拳头，一脸紧张，“难道睿山学长的料理，真的征服了评委老师吗？”
郑轲也紧咬拇指，神色严峻，“真不愧是炼金术士啊。这样的料理，恐怕也只有睿山君才能做得出来。”
“郑学长，你难道已经看出什么了吗？”田所惠好奇地问道。
郑轲略微摇了摇头，“只是看出了一部分，但具体这道料理的味道如何，还是等评委老师评述吧？”
第398话 夫妻肺片
听到郑轲的解释，幸平等人也把精力放在了评委席上。UU小说 www.uu234.net更新最快
“香醇的奶油，包含着一股苦涩，反复冲击着味蕾，而浓郁的烤牛肉又赋予了整道料理至美的味道，呈现出淡红色色泽的牛肉，同样极佳的口感，与鲜美的口感。更为关键的是，睿山先生烹制大量洋蓟酸的口感，消除了菜品多余的甘甜，从而凸显出其中的奶油酱汁。”安妮简单地陈述道。
“洋蓟酸……的处理手法？”幸平创真揉着额头，一脸疑惑，“难道是因为它的苦涩遮住了这道料理的甘甜，所以，会使之后料理中的甜味更加明显，从而造成在味觉上的延迟吗？”
“其实，并不只是这样而已。”郑轲摇了一下头，目光移向牢笼，“对了，爱丽丝，既然你擅长分子料理，这其中的原理应该难不住你吧？”
爱丽丝一脸得意，咳嗽了一声，就像是一名授课老师，在教授一批什么都不会的学生。
“咳……没错，作为分子料理行家，必须对食材味道的作用机理，了如指掌才行。在人的舌头中，有不同感受味道的部位。而在吃过洋蓟之后，洋蓟酸便会把舌头上，感受甜味的部分覆盖。所以，在评委老师试吃料理的时候，因为舌头感受甜味的部位被遮盖，苦味便凸显出来。
“之后，在品尝其他菜品时，这层洋蓟酸，就会一层层的脱落，因为其并不是立刻消失，所以，感受器官会逐渐恢复正常。而这时，一直被抑制的甜味也会凸显出来，大量的甜味就像大爆炸一样，快速充斥在口中。更为可怕的是，在大量使用洋蓟后，覆盖在舌苔上的洋蓟酸就很难去掉，哪怕是喝水，也无法出去它的味道。”
在听了爱丽丝的解释后，大部分人的脸色立刻阴沉了下来。他们再次看向评委席，三位评委依然在享受睿山的牛肉菜品。
是的，那种享受的表情，从来没有在他们脸上出现过。
“睿山的小手段，竟然也能起到一些细小的作用。”茜久保桃抱着布偶，瞪大了眼睛。
“这个技巧，可不是轻易就能做到的。更何况睿山枝津也这种为了达到目的，而不择手段的做法，也得到了蓟大人的认可。所以，只要他能赢下比赛，我们就没有理由去责备他。”司瑛士说道。
“你不要这么说，就算小睿山输掉比赛，也是我们的好学弟。”小林龙胆很少见地反驳了司瑛士，“小睿山，不要有压力，哪怕输了，我们也不会怪你。”
输掉比赛……
睿山枝津也脸上的肌肉抽搐了一下，但他也小林龙胆的性格，除非她会认真起来，否则，说话有可能会不过大脑。
“真是好吃。”
安妮靠着椅子坐好，轻轻地揉着肚子，整个人懒散地堆在沙发里。她现在满脑子都是睿山枝津也的料理。
“能够让您满意，是我的荣幸。”睿山枝津也稍微露出了笑容。
这时，久我照纪也终于长出了一口气，“老师，我的料理也完成了。”久我照纪举起了手，脸上带着笑容，但全身的厨师服却已经被汗水所浸透。
“嘿，久我君，你的脸色不太好，唔……要不然，先让评委老师喝一口水吧？”睿山枝津也狞笑道。
“不用。就算老师不喝水，我照样会赢下这场比赛。”久我照纪笑容收起，眼眸里流出了认真，“睿山，我特别渴望看到你失败的神情。”
睿山枝津也吹了一个口哨，“既然你这么说，我的态度就是随意。但是，想看到我失败，告诉你，根本不可能。”
久我照纪没有回应睿山枝津也，而是直接把自己的料理端上餐盘，快速地走上评委席。
三位评委在看到久我照纪的菜品后，视线就再也没有离开过，纵使他们之前已经试吃过睿山枝津也的料理，但此刻，他们的口中依然分泌出大量的唾液。
与睿山枝津也的热菜不同，久我照纪做的这一道其实是凉菜。冰凉的牛肉以及牛杂，在切碎之后，便混合在一起，上面淋浇着深色的酱汁，以及花生米末和芝麻面。
浓郁的香味扑面而来，进入鼻腔。浓郁的味道，让三名评委想要迫不及待地吃下菜品。
“这……这是……”伊斯特华路好奇地问道。
“川菜中的名菜，夫妻肺片。”久我照纪自信满满地说道。
“夫妻肺片？”田所惠脸色一变，“名字怎么这么奇怪？”
“有可能是公牛和母牛的肺片。”幸平创真一本正经地说道。
“喂，你们别瞎猜了。‘夫妻肺片’这个名字，其实是讲这道菜品的由来。还有，有很多华夏料理，并不能根据其名字来判断食材。比如，华夏料理中，有一个面食，叫做‘老婆饼’，里面可没有老婆，也不会送老婆；还有的料理叫‘蚂蚁上树’，但和蚂蚁却没什么关系。”郑轲无奈地解释道。
华夏料理最大的忌讳，就是望文生义，根据料理的名字，来判断主要食材。
田所惠听了郑轲的话，松了口气，脸色也恢复了正常，“真是吓死我了……还好……”
评委席上，三名评委咽下唾液，最后由夏鲁姆提议道：“我们也开始试吃吧？”
“没问题，开始试吃。”安妮话音刚落，她就拿起了筷子，将牛肉夹起，看了三四秒钟之后，下定决心，还是把牛肉吃进了肚里。
本来，她以为在吃过睿山枝津也的料理后，再试吃久我的菜品，味道估计会大打折扣，但是，牛肉入口之后，她就察觉到自己错了。眼前的料理，真的好吃到极点。她只是吃了一口，精力就再也没有办法离开。
“好吃”安妮在忍耐了六七秒钟之后，终于放弃了抵抗，把内心最真实的感受，表达了出来。
而伊斯特华路和夏鲁姆的表情，虽然没有安妮夸张，但他们的神情还是告诉了所有人这道料理，让他们很享受。
第399话 第一回合结束
三位评委的反映明显超出了其他人的想象。UU小说 www.uu234.net更新最快
在洋蓟酸的作用下，久我照纪的料理，应该会受到影响才对，但看三位评委的表情，似乎久我照纪的料理依然得到他们的认可，这到底是怎么回事？
睿山枝津也也不明所以，脸上带着迷茫。
“鲜嫩的牛肉经过长时间的熬煮，牛肉上的血腥味消失不见，更难能可贵的是，牛肉明明异常地柔软，入口之后，无需用牙齿咀嚼，就在口中融化，但是，牛肉本身却并没有失去原本形态。”安妮赞许道，“这样的技巧，应该也不容易做到吧？”
“这个叫（火巴）（pa）。”久我照纪简单地解释道。
“诶？（火巴）？”安妮一愣。
“简单地说，就是肉的一种状态。这种状态下的肉类非常柔软，但还能保持着完整。这在华夏的西南部比较常见。”久我照纪解释说道。
一色慧听到这里，摸着下巴，“没想到久我照纪竟然会熬制出这样的牛肉。”
“再怎么说，他也是靠着川菜成为远月十杰，这种水平的技巧，还是应该能做到的。”郑轲轻笑道。
不得不说，久我照纪的反击，让这一组的比赛，突然有了悬念。
“精心熬煮的牛肉只是这道料理成功的原因之一，除此之外，这道料理的另一个让人意想不到的地方，还在于牛肉的味道。”伊斯特华路摸着脸颊，眉头舒展，任何一个人，都能看出他此刻的幸福。
“味道？”幸平创真先是一愣，立刻又反映了过来，“对了，没错，就是味道！评委老师应该是受到洋蓟酸的影响，这道料理的味道，应该偏甜才对。”
“确实，因为洋蓟酸的存在，这道料理应该偏甜，而事实也是如此，这道牛肉菜品的味道，虽然也有麻辣，但麻辣的味道并不是那么浓郁，反而它的浓香却直冲味蕾……现在我的脑海中，都是这道料理的味道，这种味道就像刻在血液中，沿着血管向四处流淌一样。”伊斯特华路红光满面虽然由于他的肤色较深，脸上的红光并不明显。
“也就是说，洋蓟酸并没有对这道料理造成影响。”田所惠兴奋地说道。
“怎么可能……怎么可能没有影响？”睿山枝津也惊讶地问道，脸上的得意之色，也消失不见。
“是啊，怎么可能没影响？”久我照纪扭过头，看着睿山枝津也，“当然有影响了！只是，这种影响是正面的。”
“你是说，洋蓟酸帮助了你的料理”睿山枝津也眉头微皱，脑子乱作一团。
“你之前说过什么，川菜的特点只是麻、辣、香，好像你比我还要了解川菜。其实你错了，真正的川菜是一菜一格，百菜百味，又岂是麻、辣、香能总结的？”久我照纪厉声说道。
睿山枝津也紧紧握着拳头，愤恨地看着久我照纪。
“以麻婆豆腐为例，在华夏，麻辣豆腐以麻辣为主，食客吃到麻婆豆腐，最大快.感是麻辣所带来的刺激。但是当麻婆豆腐，来到日本，口味则平缓很多，由麻辣变成了甜辣。但这样的改动却更受民众的青睐。”
糟糕！
睿山的瞳孔缩小，极度厌恶地看着久我照纪，这个家伙竟然改动了川菜的味道。
“当然，川菜的特点只是其中之一，除此之外，我还刻意熬煮了卤水。你知道，我为了熬制出一锅卤水，使用多少种配料吗？”久我照纪反问道。
“多少种？”睿山枝津也的额头也开始渗出了汗水。
“16种！在这么多配料面前，你的洋蓟酸能有多大作用？”久我照纪咬牙说道，“睿山，今天就让你看看我复仇的决心！”
久我照纪的声音在整个大厅回荡，那种发自内心深处的怒吼，如一道利箭，刺穿了人们的内心。
“久我学长……”田所惠捂住了嘴，看着满脸通红的久我照纪。
平时，嬉皮笑脸的久我照纪，在联队食戟的赛场上爆发了。
“小照纪，这次比赛表现的很精彩啊。”小林龙胆看着赛场，喃喃自语。
“果然，旁门左道还是没有办法赢下比赛，这场比赛胜负已定。”斋藤综明再次闭上了眼睛。
安妮听到了久我照纪的话，也有了精神，“我能看一下你熬制卤水用到的材料吗？”
“当然可以，请稍等。”久我照纪回身从操作台拿下一个香料包，交给安妮。
“香料包……”
安妮看着手中用纱布做成的小袋，眉头微扬，连忙解开系在封口处的棉绳，将里面的食材倒在了面前的着桌子上，八角、桂皮、甘草、冰糖、姜、蒜头……
“还有一些食材，像老抽、鱼露，都在操作台上。”
安妮点了点头，她大致数了一下数量，大概有十一二种，算上没有拿上来的食材，应该是有16种。
能够想到利用食材，烹调出合适的料理，更关键的是，对手又为他设定了层层阻障，但他依然做出了极品的料理……这还只是一名学生啊……
“三位评委老师，请给出这一组比赛的结果。”川岛丽提醒道。
“请稍等片刻。”
安妮和另外两个人一起低声讨论，大约过了半分钟，三个人坐直了身体。
现场的观众也精神了起来，得到这一组比赛的爱狗即将揭晓。现场顿时安静了下来，大家的视线，全部落在评委席上。
比赛双方的选手神色严肃地看着操作台，究竟谁能赢下最后一组的比赛呢？
“赢下这一场比赛的人是久我照纪！”
“吼！”
久我照纪大吼一声，憋在心中几个月的怒气终于释放了出来。
睿山枝津也的脸色通红，一脸怒气地朝着己方阵营走去。
“小睿山，你做的很不错了。不要觉得自己的责任很大。”小林龙胆拿着毛巾搭载睿山的头上。
“可恶！”睿山枝津也紧紧咬着牙齿，目光扫向另一侧的久我照纪，半天后，才说了这么一句。
在这一组比赛结束之后，反叛者联队暂时以2：1的比分领先。
第400话 排阵
“诸位观众，先听我说一下”
切蓟拍了两下手，噪杂的会场顿时安静了下来。UU小说 www.uu234.net更新最快
“接下来的一个小时为休息时间，在这段时间内，两队的选手都去休息室休息。各自商定第二回合的出场选手。不过，我有一个提议。”
郑轲等人的神色立刻严峻下来，不知道切蓟在闹什么幺蛾子。
“我一直相信，运气也是实力的一部分。所以，我想，在接下来的比赛里，出赛选手由各队选出，之后的对阵，则是由抽签决定，诸位觉得怎么样？至于怎么抽签，我会在下场比赛开赛前公布出来。”
切蓟的提议顿时让众人感到了警惕，但随机又一想，觉得切蓟没有这种必要，而且从第一回合的表现来看，三位评委的评判还算公允，并没有刻意偏向远月十杰。
郑轲和绘里奈、女木岛等人沟通之后，同意了切蓟的提议。
“但是，有一点，我要提醒您，如果我们感到您有什么小动作，我们一定会终止这个提案？”郑轲严肃地说道。
“我既然给了你们机会，肯定不会搞小动作，我只是不想让比赛的对阵，受到人为因素的影响。”切蓟说道。
严格来说，抽签与否，对比赛的影响并不大，决定最后结果的决定因素，还是每个人的实力。
爱丽丝等人也从笼子里出来，跟着郑轲等人进入了休息室。
“真是好可惜，差一点就能赢下第一组的所有比赛了。”吉野悠姬兴奋地说道。
纪之国郁闷地低下头。
“别这么说，中英的实力真的很强，我们这么多人，没有一个人敢说，自己肯定能赢他。”郑轲摆了一下手。
吉野悠姬也知道自己说错了话，听到郑轲这么说，也立刻附和道：“也是，这样也是没办法，中英真的太强了。”
“接下来，十杰那边会派谁呢？”叶山亮显得非常犹豫。
“不好说……第一组他们也赢下了一场比赛，所以，应该不会太急，如果说有什么意外的话，大概是睿山学长会输给久我学长吧？”绘里奈推测道。
“这么以来，他们也不可能派出最强战力。”一色推测道。
“话虽是这么说，但切绘里奈，你是我们的大将，下一场的出场人选，还是有你来做决定吧？”女木岛冬辅说道。
派谁？
绘里奈看向在场的几个人。
一色和白津树利夫刚刚进行过一场比赛，所以，可能要休息一段时间，久我照纪更是不用说，在赢下比赛之后，整个人都瘫坐在椅子上，半天没有说出一句话，也是累得不轻。
除了他们两个，就只剩下郑轲、女木岛冬辅、麻美，还有几个一年级生了。
“下一场……”
“要不下一场我上场吧？”郑轲搓了一下手，“看了上午的比赛，我也有些手痒。”
“你……”绘里奈看着露着笑脸的郑轲，差点答应下来。
一侧的幸平创真、田所惠以及麻美，在一侧小声嘀咕了几句，然后幸平举起了手，“下一场比赛，由我们三个出场吧？”
“你们三个？”绘里奈惊讶地看着幸平。
“是啊，我们三个训练的时间最长，彼此间的配合也有默契，我们三个人一起出场，应该会有一些意想不到的收获。”幸平创真举手道。
“我始终觉得，必须要用最强战力，这才是常规。”女木岛冬辅的身上也燃起了斗志，“我随时待命。”
“不，我们这么上，还有一个原因，如果场次拖到太后面，我们能起到的作用也是微乎其微，与其这样，倒不如让我们冲击一下对手，说不定能把对方拉下来一两个人呢？”麻美说出了自己的想法。
“真是愚蠢！”爱丽丝听了麻美的话，气得拍了一下白板，后来突然响起麻美是自己的前辈，连忙改口道，“学姐，我不是说你愚蠢，我是说这个计划愚蠢。是的，竟然想着逐渐投入战力，这样的计划，简直愚蠢到了极致。”
“可是，如果过早失去高年级的学长，我们的处境会更糟糕。”这一次，田所惠也站了出来，语气坚定，“这个系列赛，学长们肯定有准备不足的地方，如果能从我们和对手的对决中，看出一些端倪，我想我们的价值也就体现出来了。我们不能在糊里糊涂，失去像纪之国学姐这么有实力的选手了。”
绘里奈听了爱丽丝的话，也陷入了沉思。
因为对手有司瑛士、小林龙胆和中英的存在，所以，‘丢卒’的做法毫无异议，必须要从正面击溃对手才行，但麻美的回答也非常重要。在这些人中，默契感最好的一组选手，就是幸平、田所惠和麻美，他们会不会创造奇迹呢？
这是凯瑟琳最期待的地方，只不过，对方会派出什么样的人呢？
绘里奈一时间也没有主见，而且，就算选定了人手之后，还要进行抽签。这个模式是否会对比赛有影响，这些都是需要重新观察的……
想到这里，绘里奈的视线就放在了幸平创真三人的身上，“第二场，就拜托你们了。”
“放心，我们一定会把对手全部干掉。”幸平创真摸了一下鼻子，颇为自信地说道。
郑轲看到出场人选，无奈地叹了口气，看来第一天，自己是没有机会出场了。
确定了出场选手的人选后，休息时间也差不多结束，大家纷纷离开休息室，前往赛场。
看到幸平创真、田所惠和麻美三个人走向赛场，现场的观众们也纷纷议论起来。
“反叛者是他们出战吗？”
“看起来好像是一年级生啊……”
“我认识他们中的两个，一个是幸平创真，是今年秋选赛的冠军，而另一个是田所惠，今年秋选赛的四强。”
“还有一个女生是谁啊？”
“不清楚，之前没怎么见过……就算见过也忘了吧？毕竟没什么名气。”
麻美听到这些人的话，额头的青筋高凸，恨不得大骂这些观众一顿。
第401话 各自的对手
田所惠低着头，不停在手心上书写‘人’字，被这么多人议论，她的心里着实紧张。UU小说 www.uu234.net更新最快
“被担心，这一次不管对手是谁，我们一定能把对手打的落花流水。”幸平创真鼓励一旁的田所惠，“你的实力可是很强的，这一点，连四宫师父都承认了。”
“是……是吧……”田所惠下意识地回答，她现在的精力都在写‘人’字上，以至于其他人说什么，她都没有注意到。
“不知道十杰那边会派什么人。”麻美回头看了一眼选手通道，从选手通道内，已经传来了脚步声。
“是远月十杰，他们也过来了。”
“不知道他们会派谁出来。”
“无论是谁，赢下这场比赛都没问题吧？对方只是几个没有名气的学生而已。”
四周的观众纷纷叫喊道。
幸平创真看着走过来的7个人，满脸带笑，“喂，第二回合出战的人是谁？现在能出来，让我们看看吗？”
“小子，最好让我碰到你，让我教教你知道该怎么说话。”
一个人从十杰的队伍中，走了出来。幸平创真看到说话的人，神色凝重起来。
“学长，上一场比赛，您可是刚刚出场。”幸平创真提醒道。
“谁规定，参赛选手不能连续上场？”中英反问幸平创真。
在中英的身后，也有两个人跟着他，登上赛场，其中一个是虎背熊腰的美作昂，而另一个则是戴着鸭舌帽的镝木祥子。
“如果是这样，那么，等会儿我万一赢了学长，您千万别说我占了体力优势。”幸平创真摸了一下鼻子。
“放心，肯定不会。”中英摇了一下手指，“上一场比赛，只消耗了我很少的体力。对了，如果时间允许，我可以连续干掉你们三个，不需要休息。”中英眯起眼睛。
幸平也毫不退让，“那等会儿，希望我们两个能成为对手。”
还没有开始比赛，双方就已经冒出了火药味。
这时候，工作人员拿出了两个黑箱，走上赛场，分别来到两队人员面前。
幸平看着面前的黑箱，一头雾水，刚想要询问这是做什么用的，就听到川岛丽已经开始说话，“大家好，接下来，就是第二回合的比赛。因为第一回合比赛，还有一些不严谨的地方，那么接下来的这场比赛，规则将会有一点儿变动。”
“两队选手面前，都有一个黑箱，里面有三个小球，分别写着‘1’、‘2’、‘3’。每位参赛选手从中抽出一个小球，数字一样的两个人即为同组对决选手。下面，请双方选手同时取出小球。”
听了川岛丽的解释，幸平总算明白过来，比赛的规则，“原来是这样。”
双方人员只有在对方亮出小球后，才会知道自己的对手，这么来看，这种模式确实很公平。
六个人分别从各自阵营的黑箱中，抽取一个小球。
“下面，请双方选手，同时亮出小球写有数字的一面。”川岛丽喊道。
六个人同时亮出了自己的数字。
幸平创真1，田所惠2，杉崎麻美3。
同时另一侧，美作昂1，中英2，镝木祥子3。
“好了，第二回合的对阵已经知晓，诸位抽取比赛的题目。”
“这个对阵怎么样？”久我照纪疑惑地问道。
郑轲没有说话，只是摇了摇头。
“这样啊，看来只能明天要努力那分，才能把输掉的比赛，再赢回来。”久我照纪嬉笑着说道。
“你在说什么呢？我是说，我不知道镝木祥子的来历，所以，对她并不了解，你知道她吗？”郑轲反问道。
久我照纪耸了一下肩膀，他也说不清楚。
“我倒是打听到一些。”爱丽丝举起了手，“听说，那个叫镝木的人的实力很强劲，在选拔新十杰的时候，她力压几乎所有竞选者，拿到了第六名的成绩，比纪之国学姐，还要多一名。”
一色最后一句话，让纪之国宁宁颇为不满，她扶了一下眼镜，“她不是我的对手，我只是没有和她竞选新十杰罢了。”
“但即便这样，她的实力也很强啊。这么说来，她都应该比麻美厉害。”郑轲有些不安。
“是啊，虽然有三位学长一直培训，但镝木也有蓟总帅亲自教导，综合来说，还是镝木的实力更高。”一色慧点头说道。
郑轲摇了摇头，他清楚幸平的想法，是想利用彼此间的配合，创造出1+1+1>3的效果，但他还是之前的意见，并不看好，尤其在现场抽取题目的情况下。
幸平、田所和杉琦分别来到透明气袋前，依次从中抽取了比赛题目。
“三位，亮出你们的题目。”川岛丽语气生硬的说道。
“题目啊”幸平看着手中的纸条，自己都有些不好意思，挠了挠头，“我的题目是米饭。”
这运气……也没谁了吧？
郑轲一脸羡慕地看着幸平。
幸平擅长大众料理，而米饭很显然会给幸平创造很大的机会。
“嘿嘿，我擅长的菜品是大众料理。”不知道什么时候，美作昂的额头已经缠起一条白色的头巾，并模仿着幸平的样子，摸了一下自己的鼻子。
“我想起来了，这个家伙擅长模仿！”丸井善二惊呼道。
“是啊，只不过在八强的时候，遇到了叶山亮，而输掉比赛，但他的实力可是很强的。”吉野悠姬紧抓起了头发。
“这一次，他到底会做出什么样的料理呢？”爱丽丝摸着下巴，对美作昂的选择颇感兴趣。
“不清楚，只是希望，他不要做出太过分的料理。”凉子叹了口气，她对美作昂的好感并不是太多。
就在极星寮众发出哀叫的时候，田所惠双手放在身前，深吸了一口气，“我的题目是番茄。”
“这也是个好题目。”郑轲眉头轻挑，眼睛发亮。
最近一段时间，田所惠一直跟着四宫小次郎学习料理，而四宫又被称之为“蔬菜料理的魔法师”，他对蔬菜上的研究，并不比三星主厨差。
这个题目，正是田所惠的强项。
还剩下最后一个题目，其他人的目光都集中在麻美身上，而麻美也亮出了她的题目是螃蟹。
麻美的额头冒出汗水，她当然会处理螃蟹这种食材，但是，还是不如鸡肉来的擅长。
第二回合的比赛，到底谁更占有优势呢？
第402话 善于模仿的美作昂
船坞兼食材保管库。UU小说 www.uu234.net更新最快
参加第二轮比赛的六个人，相继进入保管库。
“好大啊……”田所惠惊呼道，“而且食材也好多。”
田所惠环顾四周，发现这些食材目不暇接。
“是啊，好多。”幸平创真找到了一个购物小车，开始挑选食材。
他的比赛题目是米饭，对他而言，这是再熟悉不过的题目了，在来的路上，他就已经想好要做什么料理，所以挑选起食材，也是很快。
“对了，创真君，你的推车在哪儿找的？”麻美问道。
“在墙角。”幸平指着门口边的墙角说道，“学姐，你好像有心事。”
麻美叹了口气，“螃蟹……我也没怎么做过。”
“这个就放心好了，我们之所以要组队，是因为我们是一个team，如果有不擅长的地方，我们可以相互补足，别忘了，我们可是已经进行了几个星期的训练，没问题的。”幸平呲牙笑道。
“是啊，学姐，没问题的。你想好食谱，我们肯定能帮上忙。”田所惠也握紧了拳头，给麻美打气。
“嗯，谢谢。”麻美勉强一笑。
“不，这个时候应该说‘加油’！”幸平创真摸了一下鼻子，纠正了麻美的说法。
而在离幸平不远的地方，美作昂把幸平走过的地方，又走了一遍。
“我，幸平创真，最爱米饭。”美作昂一边挑选食材，一边小声嘀咕。
“喂，你别这么恶心好吗？”镝木祥子不满地瞪了美作昂一眼。
美作昂的手指在额头附近，稍微移动了一下，看起来就像是拉了一下鸭舌帽的帽檐，“你知道吗？我们的目标只有一个，就是赢下比赛。要想保住十杰的位子，我们必须合作。”
“更不准模仿我的样子！”镝木祥子抗议道。
“但不模仿你，我等会儿怎么帮你？”美作昂眨了眨大眼睛，一脸疑惑地看着镝木祥子。
“那也不准，你去模仿司学长。”镝木祥子无奈地说道。
“我当然要模仿，我还会模仿中……”
“你敢模仿我，我就杀了你！”中英打断了美作昂的话。
“我这也是为了胜利！”美作昂摸了一下耳边虽然那里并没有头发。
“好像中学长啊……就是长的糙了些。”镝木祥子惊讶道。
中英额头的青筋高凸，扭过了头。
“等会配合的时候，你一定不能模仿我。”镝木祥子认同了美作昂的水平，但还是要提醒一下，要不然自己的形象就被糟蹋了。
“镝木君，为了保障料理的质量，拿到比赛的胜利，有时候的牺牲，是很有必要的。”美作昂挺直身体，嘴角上翘，露出了自信的微笑。
中英看到这里，眉头皱起，“你在模仿郑轲？”
“没办法，在我见过的蟹料理中，最厉害的，还是郑学长在去年秋选赛上，做出的‘雪花大蟹改’。”美作昂耸了耸肩膀，下一刻又开始模仿郑轲，“镝木君，你尽管放心操作，万一出现问题，我会为你善后。”
“希望你真的可靠。”镝木祥子冷笑了一声。
在会场中，什么都不知道的郑轲突然打了一个喷嚏，揉了揉鼻子。
“学长，你没什么问题吧？”绘里奈有些不安，在这些人中，郑轲绝对是定海神针一样的存在，如果身体出现问题，肯定会影响整个系列赛的走势。
“没问题。估计是有谁在后面说我吧？”郑轲随口说道。
“是……是吗？”绘里奈有些难以理解。
就在这时，六名参加比赛的选手先后返回赛场，现场的观众终于来了精神。
“好了，看一下这次的比赛吧。虽然这场比赛注定艰苦，但并不是没有取胜的机会。”郑轲摸着下巴，推断道。
当然，最关键的地方，还在于他们之间的团队配合，达到了什么样的程度。
每个人将各自的食材从小车上拿下，摆满了整个操作台。
“米饭什么的，对创真君来说，应该是手到擒来吧？”吉野悠姬思衬道。
至少，在她的印象中，幸平创真的米饭，从来没有失败过。
“也是。估计也是和他家的餐厅有关。听说，他在考试的时候，做的就是米饭。”凉子的眼神看向绘里奈。
“没错，是鸡蛋盖饭。”绘里奈回想起当时的情况，如果不是有千代能星那个混蛋捣乱，估计她已经把幸平淘汰了。
不过，话说回来，如果那时候，幸平创真被她淘汰，恐怕他也不会站在这里了。
看来，那个叫千代能星的混蛋突然出现，也并不是没有好处。
绘里奈这时候才知道，原来‘废物’有时候也能起到作用。
这时，田所惠也把自己的食材一一拿出。
“圆白菜、长茄子、甜椒、洋葱、番茄、大蒜田所妹妹这是要做她最拿手的料理。”一色揉着下巴，满脸微笑。
“毕竟跟着四宫学长，学过这么长时间蔬菜料理，应该名没有太大问题。希望她能旗开得胜啊。”绘里奈神色严峻。
虽是这么说，但绘里奈也心知肚明，想从中英的手里抢到白星，打破中英、司瑛士以及小林龙胆的防御线，那么，无论是郑轲还是女木岛冬辅，都能与对方一较长短。而且，中英因为参加了上一场比赛，体力应该有所损耗才对。
田所慧，拜托了……
赛场上的田所慧丝毫不知道自己的一举一动，被这么多人关注，她此刻拿着厨刀，六神无主，有几次差点划破自己的手。
“田所惠的样子，真的太好笑了……”
“就这样的水平，竟然最后走到了秋选赛的四强。”
“大概是运气太好了吧？”
“也是，八强赛的对手并不强”
八强赛的对手并不强……
新户绯沙子青筋爆了出来，她正是田所惠在八强的对手。
“喂，小惠，拿出你的实力，让这些人大开眼界。”新户绯沙子大声喊道。
“拿出实力？”田所惠稍微一愣，看向被关在牢笼中的新户绯沙子。
“是啊，小惠，你忘了四宫教练之前怎么教你的了吗？你可是得到了四宫教练的认可！”旁边的幸平创真提醒道。
“四宫教练？”
田所惠想起四宫小次郎，脑海中自然而然浮现出一部与乒乓球有关的少女漫画……
“我……我会努力的！”田所惠抬起头，眼睛里充满了自信。
对面的中英一脸迷茫地看着田所惠，半晌之后，说了一句：“有病。”
“才不是有病呢！”田所惠抬起头，“我不会输掉比赛的，这场比赛，我赢定了！”
“对，就是这样，一口气把对手全部打倒！”幸平创真也高高地举起了拳头。
第403话 配合
“是吗？希望你不要让我无聊”中英露出了甜美的笑容，丝毫看不出他与女生有什么区别。UU小说 www.uu234.net更新最快
“学长，你还是不要小看我们一年级生，我们可是很强的。”幸平轻笑道。
“有什么区别吗？”中英抬起头，看向幸平，“你应该也知道，不同的厨师都有自己的阈值，在进行比赛的时候，水平会在厨艺的上下波动。有时候会比平均水平高，有时又比平均水平低，但无论怎么波动，他们都不会超过阈值。你们的水平或许很不错，但是在没有突破阈值之前，你们是不可能击败我的。”
中英手中的厨刀飞舞，快速将砧板上的牛肉，切成了小块状，撒上红椒粉，放入热锅中煎煮。
幸平创真皱起眉头，他非常不满中英的话，但这是赛场，回应质疑最好的办法，就是做出精美的菜品，来回击中英。
“不要紧，有什么需要帮忙的，尽管说，我和麻美学姐，一定会帮你们。”幸平创真鼓励田所惠。
“放心，我知道该怎么做。”田所惠点了一下头，脸上露出了自信。
清洗完蔬菜之后，田所惠用热水汆了一遍圆白菜，捞出后用厨房纸擦干白菜表面的水分，放到一侧，然后，将准备好的蔬菜切到适合的大小，再用平底锅拌炒。
清香的味道很快从锅中飘散了出来，不少学生咽下口水。作为厨师，他们对菜品的要求很高，但当田所惠拌炒的香菜散发出香味时，他们根本控制不住自己，只想好好地吃上一顿。
“好香啊……果然，田所妹妹在四宫学长的教导下，厉害了很多呢。”一色慧眯起了眼睛。
郑轲也暗自点头，从刚才处理食材的刀法，再到拌炒蔬菜，动作之干净利落，如果没有长时间的烹制，是肯定达不到这种水平的。将近一个月的培训，让田所惠有了长足的进步。但是……只靠这些是没办法战胜中英的。
“幸平君！”
就在这时，田所惠突然高喊了一声，而在另一侧的幸平创真立刻扔过来一个食品袋。
田所惠接过后，笑容满面，“多谢了，幸平君。”
郑轲看着田所惠将食品袋里的食材倒入锅中，食材迅速融化，香气逸出。
“肉冻？”郑轲轻声说道。
“是啊，田所只喊了一声‘幸平君’，创真君就能踩到田所妹妹的需求，这种配合，也算不错了吧？”一色慧眯着眼睛，稍微摸了一下下巴。
郑轲无奈地摇了摇头，这种程度的配合，无足轻重，或者说，对田所惠的帮助并不太大，就算没有创真的帮忙，她还是能拿到肉冻。
在把肉冻丢给田所惠后，幸平创真继续自己的烹饪。
他把蒸好的米饭从锅中取出，倒入一个木质的小盆中，然后拿出一个深色的酱汁，淋洒在米饭上，再拿起筷子，迅速搅拌。
这是一个体力活，如果体力不足，很可能在搅拌之后，就会因为体力消耗太快，而在花絮操作中，出现体力不支的情况，要知道，比赛现在才刚刚开始。
“好了，下面该是你登场了。”幸平创真一脸得意，从小车底部掏出了一个一把扇子，然后站在木盆的旁边，开始往里面扇风。
现场的观众看到这一幕，一脸迷茫，这个幸平……现在在比赛呢？竟然有时间给米饭扇风，与其这样，还不如把米饭放进冰箱里呢？
然而，幸平就像是没有听到一侧的质疑声，依然在继续小心翼翼地扇着扇子。这时，麻美喊了一声‘幸平’。
幸平创真立刻来到一口大锅的面前，从锅中捞出了螃蟹，拿起厨刀，快速切下螃蟹腿，徒手撕下蟹腿上的肉。
在华夏，蟹肉最美味的地方是蟹黄或者蟹滑，但幸平却没有使用这两个部位，而是直接选用了蟹腿。
如果三个人的配合能够达到这种程度，那么，这场比赛的结果，不是不可以期待。
郑轲微微点头，心中思衬道，目光却移动到麻美的身上，只见麻美正低着头，专心致志的抓住一种果实的尾部，在磨菜板上摩擦，那种果实渐渐的变成了泥状。
“芜菁？”
这种食材在华夏，称之为蔓菁，也是比较常见的食材。
到目前位置，郑轲没有看出麻美想要做什么。
“这三个人的搭配还真不错，经过几个星期的磨合，彼此间也有了默契。”久我照纪笑嘻嘻地说道。
“是啊，这种配合，一方面可以缩短烹饪时间，毕竟，三个人在烹饪料理的时候，不会一直很忙，总会有人能腾出时间来。而另一方面，也可以弥补彼此间的弱项。有的厨师刀工出色，有的厨师对火候的理解很到位。如果有适合的厨师可以辅佐自己，扬长避短，说不定能达到奇效。”牢笼里的丸井善二推了一下眼镜中框，解释说道。
“这么来看，郑轲，你对‘配合’的评价有失误啊。”久我照纪幸灾乐祸地说道。
“这不是好事吗？”郑轲反问道，“你该不会希望我的担心，变成现实吧？”
“怎么可能？”久我照纪拿出一把不知道从什么地方找到的小扇子，不停地扇动，“他们之间的配合，我已经看出端倪了。”
“哦？什么端倪？”郑轲好奇地问道。
“小幸平是这个团队合作的核心，依靠其强大的基本功。他们三个人中，也只有幸平能做到这一点。”久我照纪兴奋地说道。
“创真……”
郑轲再次看向赛场时，果然看到幸平也开始处理自己的食材了。
就在这时，赛场突然传来了异样的声音。
“怎么回事？美作同学的料理和烹饪进度，竟然和幸平一致”
“是啊，他到底是怎么做到的？”
“这应该是现场抽题吧？不可能事先调查。”
郑轲听到这些话，脑海中突然想起了什么，连忙看向美作昂，只见此刻的他正在制作海带比目鱼，与幸平创真的动作如出一辙。
“他怎么可能做到？”郑轲惊讶地看着美作昂，半天说不出一句话来。
第404话 周到的追踪·闪
现场所有人，全部陷入了惊讶之中，他们都猜不透，美作昂是怎么做到与幸平创真同时操作的。UU小说 www.uu234.net更新最快
幸平创真也是哑口无言，看着与他一样，缠着白色布带的美作昂，半天说不出一句话来。他知道美作昂擅长模仿，但眼前美作昂的举动，真的超出了他的理解能力。
联队食戟和秋选赛的比赛模式，有本质上的区别。
在秋选赛，比赛题目基本上是提前一个星期告诉选手，美作昂可以趁机收集资料，所以，就算美作昂能模仿料理，他也能够理解。
但联队食戟是现场抽取题目，手中的料理甚至是他第一次在大众面前做出，美作昂怎么可能知道他的料理？而且，还和他同步完成
太匪夷所思了。
“从输给叶山亮之后，我就开始反思自己，并想着如何才能提高自己的厨艺。在这种情况下，我经过几个月的练习，终于掌握了新的必杀技‘周到的追踪闪’。”美作昂狞笑道。
“周到的追踪闪？”小林龙胆一愣，有些不太明白，“小睿山，小美作说的是什么意思？他是你的下属，你应该更清楚才对吧？”
正因为输掉比赛而郁闷的睿山枝津也，听了小林龙胆的话，终于回过了神，“啊？那是美作昂的新必杀。简单地说，与照相机的远离有些类似。”
“照相机？”斋藤综明也睁开了眼睛。
“没错，照相机每次闪烁的瞬间，可以拍摄下每一帧画面，而美作昂也在这种画面下，快速预测到对手的动作，甚至可以猜到对手接下来的想法，再顺势把所有的工序，反馈到他的菜品上他能在瞬间捕捉到对手，在烹饪中的关键点，没有任何延迟。”
听到睿山枝津也的解释，其他人再看向美作昂时，脸上都露出了惊骇。
‘周到的追踪闪’……未免也太恐怖了吧？
“不愧是美作君，这样的技能简直太夸张了”
“哈哈，有美作君的存在，幸平创真根本无计可施！”
“这样的话，这一局，远月十杰赢定了。”
现场的观众发出了呐喊声，仿佛胜利唾手可得。
同时，被关在牢笼的众人，也发出了抗议。
“卑鄙！真是太卑鄙了！本来以为原来的美作就已经很无耻了，现在才知道，无耻是没有下限的。”佐藤昭二大声咆哮道。
“就是啊，这……这种做法，太狡猾了！”青木大吾也提出了严重的抗议。
郑轲双臂抱胸，眉头皱起，思衬着“周到的追踪闪”的关键点。
“唔，美作昂的做法，原则上要求没有停顿时间，而他也几乎做到零延迟……如果真是这样……”郑轲紧咬嘴唇，脸色苍白。
“郑学长，你怎么了？”绘里奈看到郑轲脸色异常，连忙问道。
“这场比赛，很难”郑轲摇了摇头，脸色凝重。
“什么意思？”久我照纪扇着折扇，有些疑惑。
“你们现在还没意识到美作昂的必杀技，究竟有多恐怖吗？”郑轲紧紧握住了拳头，“‘周到的追踪闪’不仅可以零延迟地模仿幸平创真，他甚至可以零延迟地模仿同组的任何一个人。之前，我曾说过，我之所以反对团队合作，是因为默契很难培养，而且配合的选手如果厨艺参差不齐，也可能让评委找到破绽。”
“但是，如果是美作昂，则完全没有这个顾虑，他可以零延迟地模仿同组的其他选手，跟上他们的烹制思路，所以，默契、习惯、厨艺水平……这些障碍统统消失美作昂，他甚至可以做到完美的团队合作。”
其他人听到郑轲的话，立刻瞪大了眼睛，如果郑轲的猜测是真的，那么中英这一组的实力，完全是1+1+1>3，相较之下，幸平创真他们可能会处在极为不利的处境。
“美作昂更可怕的地方，并不止在于此，而是当他和司学长、小林学姐搭档的时候，他们的对手，就相当于同时要面对两个司学长和司学姐，这样的组合，我们所有人，应该没有人能接下来。”郑轲又说了一个大家难以接受的事实。
“我本来以为，对手最强配合是司学长、小林学姐以及中英，现在看来，把中英换成美作昂……这个搭配应该会更厉害。”
美作昂这个家伙，真是恐怖啊。
每个人再看向美作昂时，一个个的眼中露出了苦恼。
“美作，帮我把食材切开。”正在热锅的中英突然开口说道。
“交给我了。”
美作昂突然神情一变，狰狞的笑容消失不见，取而代之地是一脸妩媚，厨刀像是粘黏在手上，而胡萝卜、洋葱、彩椒、马铃薯和番茄等食材，则是快速地被切成小块。大小一致，厚度相同。
“这……这个刀工……”
丸井善二看到这一幕，立刻惊呆了。
如此迅速、精准的刀工，恐怕连幸平都不一定能做到。
“这……这是在模仿中……”久我照纪看到这里，失声说了出来。
果然是这样。
郑轲看到自己的推测已然成真，心中并没有任何高兴。
“看到了吗？真的在模仿中学长啊！”
“这一下，田所惠相当于要同时应对两名中学长！”
“真是厉害，这下应该胜券在握了吧？”
现场的欢呼声，如一阵阵飓风，在场馆内呼啸。
“美作，你过来看着我的火，我要炒制辣椒酱了。”
在美作昂将切好的蔬菜送到中英的操作台，另一侧的镝木祥子也突然开口说道。
“好嘞，就交给我吧！”美作昂快速来到镝木祥子的操作台前，拿起漏勺，不停地翻弄锅中的螃蟹，同时一只手在额头稍微挪动，就像是在摸着鸭舌帽的帽檐。
“美作君又在模仿镝木学姐。”
“真的太强了，只要有美作君在，根本不会输掉比赛啊。”
听到现场观众的欢呼声，牢笼里的所有人都面露紧张之色。
“创真君不会输吧？”吉野悠姬一脸紧张，有些不知所措。
郑轲也摇了摇头，他之前猜想，司瑛士和小林龙胆之间，可能会出现互动，没想到半路却突然出现了一个美作昂。