第191话 各自为战
走上舞台的田所惠听到四周的呐喊声,略显慌张,连忙深吸了两口气,缓解了一下自己紧张的情绪。UU小说 www.uu234.net更新最快
经过预赛的洗礼之后,她也成长了许多,至少不会再想之前那样手足无措,而且,还有幸平、以及极星寮的其他人在给她加油,所以,她应该没问题的。
在自己鼓足完气之后,田所惠正眼看着塔克米。
“没想到第一轮的对手竟然是你……咳咳,我不会放水的。”看到面前的田所惠,塔克米略显尴尬。要知道,刚在不久前,他还在极星寮参加晚会,没想到现在却要分出个你死我活。
“是……我也一样。”
田所惠也不知道该回答,因为幸平创真的缘故,大家的关系还算不错,如果有可能,她也不希望自己的对手是塔克米。
不过,想到其他几个人……好像每个都不好惹啊。
看台上的伊萨米看到塔克米害羞的表情,捂着嘴大笑起来,“哥哥……你太逊了!”
“闭嘴!”塔克米的脸顿时变成了一块红布,耳朵几乎滴出血来。
果然,只有最亲近的人,才会捅出这么狠的刀子。
极星寮的其他人看到这一幕,在心里默默地说道。
“咳咳……虽然我们认识,但我一定不会放水,我要赢下这场比赛我和幸平说好了,我一定要在秋选赛上击败他。”塔克米想起和幸平说过的事情,脸色的红晕总算消退了。
“我……我也一样!我不会后退的!”田所惠握紧拳头,认真地说道。
这时,月天之间上方的喇叭突然响了起来,“下面,第一回合第二站,正式开始,题目是甜点!”
“适合为餐点划下完美休止符的甜点,就是这次对决的主题,那么烹饪开始!”
塔克米的粉丝团再次用一种充满溺爱地声音,高喊塔克米的名字,周围的男生对塔克米投以憎恶的目光。
“没想到竟然把甜点放在第二场,真是有些出乎意料啊。”一名评委说道
“是啊,不过这样也好,可以调换一下胃口。”另一名评委说道。
塔克米打开放有食材的纸箱,把里面的食材一一取了出来。
“简单、面粉、砂糖、鲜牛奶……柠檬……”
这些食材一一摆在桌子上,所需要的仪器也拿了出来。
“果然是西式餐点,学姐,你应该对他的料理比较熟悉吧?”郑轲笑道。
“嘁!他要做的料理,我当然知道。而且,对我来说,也什么难度。”茜久保桃冷哼了一眼,“我在意的是田所惠的料理。”
“田所的料理?”听了茜久保桃的话后,郑轲的注意力也集中到田所惠的身上。
田所惠不知道她已经成为了两名十杰的关注的焦点,而是继续将自己的材料摆放在桌面上。
“红葡萄酒、桂皮棒、香草荚、牛奶……”
不难看出,田所惠要做的料理也是西式甜点。
郑轲很少见到田所惠制作西点,当看到田所惠拿出这些食材时,顿时有了兴趣,他要看看田所惠的西餐,会是什么水平。
田所惠取出一个汤锅,将三瓶红酒倒入锅中,加入细砂糖、桂皮棒以及香草荚。
从一开始,田所惠的料理,就让郑轲摸不着头脑,哪有开始就用三瓶红酒的甜点?
他用余光看了一眼茜久保桃,发现她也微微皱起了眉头。
看来田所惠的料理,还真有一些自己的东西呢?
与此同时,塔克米也在快速地烹饪他的料理。他把杏仁和榛果摆满烤盘,放进烤箱,又拿出了鸡蛋,与砂糖混合在一起,开始搅打,很快就起了泡沫。
“怎么样,看得出塔米克要做什么料理了吗?”郑轲好奇地问道。
“差不多吧。这道料理,我也做过。”茜久保桃抱着布偶,郁闷地说道,“不过,这毕竟是秋选赛,他也是经过了精心准备。再说,就算两道料理看起来一样,但里面也有很多细节上的不同,只有开始试吃,才会发现,看起来几乎差不多的料理,却在不起眼的地方,有异样的惊喜。”
郑轲点了点头,虽说从知道题目,到开始比赛,只有一天的时间,但很明显,每个参赛选手都迸发出了惊人的潜力。以早上幸平创真的料理为例,任谁都猜不出,那看起来极为普通的蛋黄,却有那么多的技巧在里面。
“确实是这样,可惜我不是评委,尝不到他们的料理。”郑轲舔了舔嘴唇,虽然十杰休息室里赛场很远,但浓香的味道仿佛透过屏幕的画面,留到他的味蕾上。
随着时间的推移,两个人的料理也进入最关键的阶段。
田所惠把汤锅坐在火上之后,另外又拿出一个崭新的汤锅,再次倒入牛奶和香草,放在火上加热。另取蛋黄和细砂糖,用搅拌器,使两者充分搅匀,再与牛奶混合。
看着田所惠熟练地搅拌混合物,一种食物出现在郑轲的脑海中。
“如果我没猜错,小惠现在要做的食物,应该是冰淇淋。”郑轲摸着下巴,脑子却想着接下来可能会做的步骤。
“应该错不了。这么说,田所惠的料理,应该是一个比较冷的甜点了。”茜久保桃也看出了端倪,“如果是这样,我不看好这道料理。”
“为什么?”郑轲疑惑地问道。
“五位评委老师中,有三位老师的年纪比较大。吃这种甜点,不知道是否合适。”
确实!
在做料理的时候,必须要考虑到食客的状况。只是,田所惠这样做也无可奈何,毕竟她也不知道评委有切仙左卫门这个年纪的评委。所以,如果两个人的料理相仿,确实会造成一定的影响。
田所惠似乎没有在意这些,依然聚精会神地制作自己的料理,
木勺不停在锅中搅拌,直至国外的汤液沾黏在了勺子上,田所惠才把锅放入冰水中冷却。
两个人的料理都非常不错,至少站在郑轲的角度,都是合格的甜点。然而,想获得比赛的胜利,合格的料理根本不行,他们必须做出比对方更出色的甜点。
第192话 审核
时间一分一秒地过去,在看台上,除了塔克米的啦啦队、极星寮众、伊萨米之外,大多数的观众开始昏昏欲睡,或者谈论着其他的话题。UU小说 www.uu234.net更新最快
郑轲一边看着两个人的料理,一边推测,如果是他做这个题目,又会选择什么食材。
就在这时,休息室的房门推开,切绘里奈低着头,走了进来。
“安慰秘书子了?”郑轲问道。
绘里奈翻了翻白眼,她不明白为什么郑轲老是叫绯沙子的绰号,但她现在心疲力竭,没有精力询问他,只是叹了口气,“没找到。”
“没找到?”郑轲没想到会是这个结果,挠了挠头,“你不是在比赛结束后就找她了吗?怎么会没找到?”
“我也不知道啊。在比赛结束之后,我就去找她了,但是更衣室没人,给她打电话,她也不接。”绘里奈垂头丧气,她现在的脑子乱糟糟的,根本没有丝毫能力。
“会不会想不开啊?”茜久保桃安静地听完两个人的对话之后,脑子里突然冒出了这个想法。
“不回吧?”绘里奈的神色也紧张了起来,转身就要离开休息室。
“别听学姐的。”郑轲连忙叫住了绘里奈,“绯沙子现在明显在躲着你,你去什么地方找她?”
“躲我?躲我干什么?”绘里奈也一脸迷茫。
“唉!”郑轲挠了挠头,想着该怎么向绘里奈解释,“你是她最看中的人,结果她在你面前输掉了比赛,你觉得……她要怎么面对你?现在还是让她静一静吧?实在不放心,就给她父母打个电话,确定她是否安全。”
“可是你刚才不是让我去找她吗?”绘里奈皱着眉头,看向郑轲的眼神中,充满了怀疑。
“我怎么知道她自尊心这么强?”郑轲郁闷地翻了翻白眼,他和绯沙子的接触又不多,对她的性格了解不深,但绘里奈应该知道这些啊,怎么表现的这么生疏?
绘里奈也没做多做解释,而是掏出了手机,一边打电话,一边走出了休息室。
“我说,学姐,那些不靠谱的话,就不要再说了,真的会吓死人的。”郑轲苦笑道。
“我哪句话不靠谱?”茜久保桃反驳说。
郑轲也不知道怎么和茜久保桃讲道理,只能“呵呵”了两声。
气得茜久保桃抬起脚,踹向了郑轲的小腿。毫无防备的郑轲,在茜久保桃的偷袭之下,发出了惨叫。
绘里奈再次推开门,看着抱着腿单腿在蹦的郑轲,疑惑地问:“发生了什么事吗?”
“没有!”茜久保桃连忙否认,“对了,绯沙子怎么样了?”
“呼,阿姨和她联系上了,马上去派人接她。”绘里奈地脸色缓和了一些,对着郑轲说道,“谢谢你。”
“别这么说,其实我也没帮上什么忙。”郑轲谦虚道。
绘里奈抬头想了想,同意了郑轲的说法,“也是,你确实没帮上什么忙。”
“……”郑轲不知道该怎么回答绘里奈。
……
就在这时,赛场也发生了状况,塔克米做好了料理。
“评委老师,这是我的料理,请慢用。”塔克米将料理放在了评委们的面前,后退了一步。
切仙左卫门看着面前的糕点,这是一个三层蛋糕,最上面的是一层沾满杏仁片的焦糖层,中间则是金黄色的奶油层,下层是黄色的奶油蛋糕。
这道料理,散发着杏仁的鲜味,新鲜的奶油经过冷处理,再在常温下处于半解冻状态,看起来香软可口。
“这道料理叫什么名字?”切仙左卫门问道。
“雪藏蛋糕。”塔克米轻声回答。
“那么,我们就开始试吃吧?”切仙左卫门对着左右的评委说道。
宫川率先拿起勺子,轻轻舀下一口蛋糕,细细品尝,仿佛浓烈的海风从身边吹过,柠檬的味道从树上飘落下来,进入他的鼻腔。
这种感觉,就像是在异国他乡,遇到了自己最重要的人,缕缕清香围绕着他。
那股清香,让人无法忘却。
“柠檬爽口的酸甜味,在口中四溢,沿着舌头向四面八方蔓延开来。而经过烘烤之后的杏仁,酥脆浓香,在口腔和鼻腔间,来回飘荡。顺滑的奶油,与舌尖接触之后,迅速向四周扩散,体内对青春的渴望,也随之苏醒。”宫川脸颊绯红,整个人仿佛年轻起来。
“西式甜点对用料极为讲究,这道料理的每一口,都像是经过精雕细琢一样,吃进口中,让人无法自拔。我吃过其他甜点师做过的雪藏蛋糕,但是,这一份与他们的截然不同!”
“第一层的焦糖杏仁、第二层的雪藏蛋糕户,还有第三层的杏仁海绵蛋糕,每一层都放有很多杏仁,但是由于配料以及做法不同,这些杏仁吃到嘴里,味道也是大不一样。”又一名评委解释说。
“桃学姐,如果是你的话,能给这道料理打几分?”郑轲颇有兴致地看着塔克米的料理。
“唔……我又没吃,怎么能猜的出来?”茜久保桃不满意地说道。
“这个……稍微推测一下。”郑轲挠了挠头,苦笑着说道。
茜久保桃注视着大屏幕,不断估算可能出现的问题。大约过了十秒钟,她才说道:“70分。”
“咦?这么少?”郑轲惊讶地看着茜久保桃。
“嘁,首先,这道料理不算特别新颖的料理,虽然可能在用料,或者制作手法上,和其他的雪藏蛋糕有些许差异,但它依然是雪花蛋糕,不可能在味道上,有颠覆性的变化。其次,我只是按照最低标准来算的分数。看到五位评委对这道料理的评价,应该至少可以再往上加10分左右。”茜久保桃说道。
这样啊,看到田所惠想要拿下这场比赛……还是有很大的难度啊。
唯一的好消息就是塔克米的料理,并没有让切总帅出现衣襟绽放,所以,田所惠还是有一定希望的。
此刻,田所惠也将自己的甜点装在托盘上,深吸两口气后,端起托盘,朝着评委席走去。
第193话 玉之世代
“这就是田所惠的料理?”
当郑轲看到大屏幕上的料理时,揉了揉下巴,田所惠的甜点确实出乎了他的意料。UU小说 www.uu234.net更新最快
大屏幕的画面,定格在田所惠的甜点上。洁白的盘子,盛装着围成圆形的水果肉片,酒红色的酱汁淋浇在水果片上,使整道料理都充满了红色,宛如走进了一片红色的海洋中。在水果片围成的中央位置,平静地放着一个白色的小球,洁白无瑕,与四周的酒红色形成了鲜明的对比。
“等等……这个白色的小球该不会就是冰淇淋吧?”郑轲失声说道。
“是有这个可能……不,肯定就是冰淇淋。”茜久保桃突然斩钉截铁地说道。
绘里奈眉头微蹙,在她的记忆里,这个叫田所惠的女孩,厨艺应该只是一般而已……不,如果不是郑轲和一色慧强力推荐,田所惠根本没有参加秋选赛预赛的机会,难道她看走眼了?
不止三位十杰,甚至连五位评委在初看这道料理的时候,也略显惊讶,好在很快恢复了正常。
“请问,这道料理叫什么名字?”切仙左卫门好奇地看着田所惠。
“红酒洋梨配香草冰激凌。”田所惠说道。
“原来是西洋梨。”茜久保桃轻声说道。
西洋梨产自欧洲以及亚洲西部,个体差异比较大,小一点的大概有2厘米长,稍微大一些的,长度大概能达到7厘米,成熟之后,略带红色。
田所惠选用的西洋梨,红色比较明显,再搭配上酒红色的酱汁,看起来非常耀眼。
评委们纷纷切下一小块西洋梨,送入口中,每个人的脸上,立刻浮现出了红色。
“好……好舒服啊……”
“清脆爽口的洋梨,搭配上甜美的红酒汁这种味道,真的非常精致!”
“浓香的香草荚、充满芳香的桂皮棒、酸甜的柳橙皮,再与红酒一起熬煮,食材鲜美的味道,完全融入了葡萄酒中,让酱汁的味道另有一番风味。”
“李子干经过长时间的熬煮,红酒的汁液也浸透到李子干中,牙齿咀嚼之后,香甜的汁液与酸甜的李子干混合,刺激口腔不断产生唾液,人们的食欲在这一刻,被彻底地激发出来。口腔的每个角落,都充满甜点的香甜味道。”
“红酒也增强了这种浓香的香味,入口之后,整个人都像是飞了起来。”
听到评委们的赞不绝口,田所惠也羞赧地低下了头,脸色带着轻微的红晕。
“呼,看样子,这道料理似乎挺不错呀,田所惠有机会赢下这一句。”郑轲摸着下巴。
幸平创真已经进入了四强,如果田所惠再赢下这场比赛,极星寮今年又是大爆发。如果是这样,文绪太太估计会高兴地睡不着觉吧?
切仙左卫门注视着面前的两道料理,回想着它们的味道。
一道是把杏仁作为贯穿整道料理的雪藏蛋糕,而另一道怎是充满心意,直到现在依然在口腔中回荡。这两道料理的胜负,还真是难以抉择。
在沉思了大约半分钟后,切仙左卫门伸出了右手,高声喊道:“拿笔来!”
站在一旁的工作人员立刻将毛笔起给了切仙左卫门。
“总帅拿起了毛笔!”
“优胜者是……”
“是田所惠!”
在切仙左卫门收笔之后,白色的宣纸也被立了起来,田所惠的名字写在宣纸之上。
看到自己的名字后,田所惠捂住了嘴,差点尖叫了出来,而现场也在这一刻响起了热烈的掌声。
“没想到,这场比赛会是这个结果。”郑轲摸着下巴,轻声说道。
“你一定很开心吧?”茜久保桃白了一眼郑轲。
“那当然……田所惠的胜利,也就意味着,明年的十杰可能有四名席位属于极星寮极星寮的黄金年代,或许就要开始了。”郑轲咧开了嘴,满面带笑。
绘里奈郁闷的看了一眼郑轲,本来想着反驳郑轲,但是,一想到绯沙子的事情,顿时没了精神。
纪之国宁宁作为负责招待评委的人,在比赛结束之后,就第一时间,来到了评委的通道,迎接评委。
“各位评委,辛苦你们了。车子已经准备就绪……”
走在最后面的切仙左卫门突然停了下来。
“怎么,总帅大人?难道有什么事?”纪之国宁宁连忙问道。
“没……我只是想去一趟洗手间。”切仙左卫门立刻转身,走向了洗手间。
本以为只是一道普通的料理,但是却在不知不觉中宽衣了,那名女孩难道也隐藏着难以估量的潜力?
这一期,不会是‘玉之世代’吧?上一期虽然也不错,但厉害的人终究只有两三个,但这一期……
真是期待呀。
……
“干杯!”
在第一天的比赛结束之后,整座极星寮也陷入了狂欢之中。
幸平和田所惠全部杀入了四强,让众人也能以相对轻松的心情,观看第二天的比赛。
“不过,话说,我下一轮的对手就是田所惠吗?”幸平创真疑惑地问道。
“咦?我?”本来还算高兴的田所惠立刻面如死灰,语无伦次起来,“我……我不行,我赢不了的。”
郑轲捧着杯子,喝了一口一色慧亲自浸泡的茶水,清香的味道萦绕在味蕾之上。
“也不见的。这次比赛,每一轮都会打乱顺序。比赛的对手和题目,也只会在比赛开始之前,通知选手。你和田所惠在下一轮有可能是对手,也有可能错开。”
“这样啊?最好错开,要不然……下一轮我肯定会输的。”田所惠神色慌张起来。
郑轲将茶杯放在地板上,“有自信是好事,但我觉得还是有必要提醒你们明天的比赛,要比今天更激烈。毕竟,明天四位选手的平均分数,高达93分。你们做好下一轮地准备了吗?”
这句话就像是一盆凉水,直接将田所惠的激情扑灭。
幸平创真的表情也严肃了下来。
切爱丽丝95分、叶山亮94分、黑木场凉93分、美作昂91分……
这四个人,无论如何对阵,都将非常精彩。
“创真君,冠军不是那么容易就能拿到手的,希望你继续加油。”郑轲再次勉励道。
“放心!这次的比赛,我只有一个目标,就是得到和你食戟的资格。”幸平创真认真的说道。
“那你就要加油了。”郑轲捧起了茶杯,刚要喝水,却发现杯子已经空了。
第194话 第三战,开始
秋选赛正式比赛第二天。UU小说 www.uu234.net更新最快
郑轲早早地来到了十杰休息室,刚刚推开门,却看到睿山枝津也早已经站在窗边。
“呦,你怎么有时间过来了?”郑轲轻笑道,“均客亭的事情忙完了吗?”
“现在的均客亭已经正常营业,根本不需要我再多操心,而且,武哥也不放心把这么大的酒店完全交给我如果是你,倒是有这个可能。”睿山枝津也退了一下镜框说道。
郑轲耸了耸肩,他也不相信上田武会把均客亭交给他,再说,他也不想负责均客亭,虽说他均客亭餐厅的股份,但毕竟不是自己的产业。
“然后呢?今天刻意跑到这里来,不是心血来潮吧?我知道,你可不会浪费一上午的时间,专门来看一场秋选赛正赛。”郑轲坐在了沙发上,看着面前的睿山。
“当然不会,不过,这一场比赛中,我比较在意一个选手。”睿山枝津也龇牙笑道。
“你是说……美作昂?”郑轲突然想起第三战的选手之一,就是美作昂。
“正是他。”睿山枝津也笑道,
“他的实力会比其他人厉害?这一天的对手,哪一个都很厉害。”郑轲对睿山的话,感到疑惑。今天参加比赛的人,无论哪一个都有极高的水平。
“他的实力嘛……和其他人应该相差不多,但他的能力确是很强。对了,你也没有看过他的比赛吧?”睿山问道。
郑轲摇了摇头,“我哪有时间看他的比赛?要不是最近有秋选赛,我可能连休息的时间都没有,毕竟马上就是the-blue的亚洲赛了。”
“哦,那还好……其实亚洲赛的难度比不上全国赛,最后的决赛,可能还是你和木久知学姐之间的对决。”虽睿山枝津也说道。
睿山的说辞,郑轲是第一次听到,但仔细想想也有一定道理。日本本来就是一个注重料理的国家,它的料理虽然不像世界三大料理那么有名,但也远好过其他国家的料理。
虽然听起来有些匪夷所思,但很多比赛都是如此。
比如,华夏的乒乓球选手想要拿一个国内冠军,就要比取得世界冠军还难。所以,睿山的话,还是有一些依据的。
“那就借你吉言了。”郑轲轻笑着说道。
就在两个人说话的时候,其他十杰也陆续进来。
绘里奈夺走了睿山的十杰席位,睿山当然不会给她好脸色。至于一色慧、久我等人,都和睿山认识,看到睿山在这里,也没怎么说话。
郑轲和几个人打了招呼,再次看向会场。
切仙左卫门从座位上站起,对着全场观众说道“第三战的主题是汉堡!”
“汉堡?”观众们惊讶地看着切仙左卫门。
“没错,就是这种‘煎煮过的肉夹在面包中的菜品’,使用的食材和面包种类不限。”切仙左卫门解释说道。
“呵呵,没想到你们竟然选出了这么low的题目。”睿山枝津也冷哼了一声,撇着嘴说道。
“这个料理哪点low了?自由度这么高,明显是一个好题目。”作为题目的制定者,久我照纪当然不甘忍受睿山的无端指责,极力反驳。
郑轲看着这个题目,则是在思考,肉夹馍会不会贴合这个主题,或者说,有哪些地方可以有改进的地方。
“现在公布对阵名单!”月天之间的上方,响起了女播音员的声音。
而与此同时,本场比赛的选手也已经站在了选手通道。
“嘿嘿……没想到,我在第一回合的对手竟然是你。”美作昂说道。
“无所谓,反正你也只是我夺冠路上的石头,只要稍微用力,就能踢开。”
“你不要这么说,我感觉我好像受到了歧视,告诉你,我可是有很大的信心在赛场上击败你。”美作昂大步走出了选手通道。
“痴人说梦。”
“参赛的选手分别是,美作昂选手,以及叶山亮选手!”
当这两个人出场之后,现场一片哗然。
“本来,我的猎物并不是你,但现在,只能先把你解决掉了。”美作昂伸出了舌头,脸色狰狞。
“装神弄鬼,你以为我怕你吗?”叶山亮用头绳把头发扎了起来。
“嘁,希望到时候你别哭。”美作昂轻蔑地笑道,
“叶山亮?”睿山枝津也看到这个对阵之后,眉头皱了起来,不满地看着郑轲,“这个对阵是谁排的?”
郑轲耸了耸肩膀,这个东西又不是他负责,他怎么可能知道?
“是司学长,有意见吗?”久我照纪不满地看着睿山枝津也。
睿山默不作声,但任谁都能看出他心中的不满。
大屏幕上,叶山亮把自己的食材一一取了出来。
羊肉、牛肉、姜、柠檬汁、打算、丁香……
除了羊肉和牛肉之外,大部分料理都是香料。
“真不愧是香辛料使者,竟然使用了这么的香料。”
“对了,美作昂的食材是什么?”
“咦?他的食材也是……”
现场的观众看到美作昂的材料后,立刻发起了激烈的争论。
“怎么回事?”久我照纪惊讶地问道。
郑轲也是一头雾水,但是直到他看向大屏幕,才发现了异常。
“快看美作昂的食材,他和叶山亮的一模一样。”
其他十杰都看向大屏幕,只见在美作昂的操作台上,摆放着与叶山亮完全一样的食材,甚至连用到的烹饪工具都如出一辙。
“怎么回事?”
“为什么连用到的工具都一样?”
看台上的料理界权威也发出了惊叹声。
“那个傻大个究竟在搞什么?为什么做的料理,和叶山亮一样?不对,他怎么这道叶山亮的料理。”汐见润站了起来,挥舞着拳头抗议道。
一忙的夏培尔也皱起了眉头,但是他的苦恼,更多是在汐见润的身上,她遮住了他的视线。
叶山亮把大量的肉片一层层地叠在一起,然后用一根大铁签从中穿过,移到一菜的炉子旁。
肥美的内柔和香辛料相互配合在一起,香美的味道渐渐地相互渗透、彻底融合。
“这是土耳其料理。”切绘里奈看到叶山亮的举动之后,神色严肃起来。
第195话 追踪者
在世界上,有三种料理,因为其绝美的味道和多样化的种类,而被人们所津津乐道,分别是华夏料理,法国料理,以及土耳其料理。UU小说 www.uu234.net更新最快这三种料理,也被称之为,世界三大料理。
对于一般人而言,见到的料理多是华夏料理和法国料理,土耳其料理并不常见。
但是今天,叶山亮却使用了土耳其料理土耳其旋转烤肉!
郑轲也是第一次见到这个菜系,所以,叶山亮把肉片穿起来后,他整个人都有了精神。
“快看,那个美作昂好像也在做土耳其旋转烤肉。”久我照纪惊呼道。
什么?
郑轲的视线立刻移动到美作昂的身上,却看到他的动作,与叶山亮如出一辙。
怎么会是这样?
“喂,睿山,美作昂到底是怎么回事?”郑轲不满地看着睿山枝津也。
睿山枝津也推了一下眼睛中框,冷冷一笑,发出了不屑的笑声,“怎么回事?难道你不相信自己的眼睛了吗?真实情况如你看到的一样,两个人确实实在做同一道料理呀。”
“等等……这可不是模仿”郑轲诧异道。
确实,这根本已经不止是模仿了。如果是模仿的话,应该是在原创者创作结束,根据成品进行学习。就像近藤淳模仿自己的料理,那是因为自己的料理已经公开。
美作昂的举动,更类似‘窃’。以某种手段,拿到对手未公开的料理,然后在与对手对决的过程中,使用这道料理。
这种做法应该更为大家所不齿才对。
“别这么紧张嘛,郑轲。美作同学只是善于调查对手的情报罢了。再说,他并不只是单纯的模仿,而是根据分析收集来的情报,预测对手可能要做的料理,并进一步进行改良,仅此而已。”
哼,仅此而已?
郑轲看着赛场上美作昂的举动,想到了在穿越之前,华夏比较流行的话走别人的路,让别人无路可走。
美作昂这是要逼死其他厨师的路啊。
郑轲紧咬牙齿,嘴里像是吃到苍蝇一样恶心。
“‘烤肉汉堡’,这是我们两个人一同要做的汉堡。利用土耳其旋转烤肉,加上圆形面包,来制作出这样一道料理。”美作昂舔着嘴唇,眼睛中充满了戏谑,“我知道你的厨艺很高,而且,你也很擅长香料,但是,你依然有无法打败的人,那就是你自己。”
叶山亮轻蔑一笑,“我还以为是什么事呢?两天时间,你调查出这么多的东西,也是辛苦你了。”
“你不害怕?”美作昂有些意外叶山亮的反应。
“我信心,你学道的只是皮毛而已。”叶山亮拿出了一把长刀,自上而下,将肉片切了下来。
浓郁的香味瞬间弥漫在空气中,观众们的灵魂也仿佛随着这股香味,而向四周飘荡。
“好香啊!”
“这种香味,让人根本喘不过气来。”
两侧的观众发出了惊呼声。
这时,美作昂也拿起了长刀,切下了肉片,肉香味再次在赛场飘荡。
“这个味道也相当好闻……”
“他们两个人做出来的烤肉,都是那么好吃,根本没有差别。”
观众乱作一团,而评委们也陷入了讨论之中。
“宫川老师,你说,为什么两个人会做一样的料理呢?”
“一样?谁告诉你一样了?”宫川反问道。
“可是他们两个人的料理完全相同呀。”
宫川张了张嘴,也不知道怎么解释,便疑惑地看向切仙左卫门,“总帅,您看……”
“我已经让人去调查了,应该很快就有结果。”切仙左卫门眉头微皱,他现在也猜不透这这两个人的料理是怎么回事。
这时,一个身穿梅花、方块、桃心图案西装的中年人快步走了过来,将一张表格递给了切仙左卫门。
“总帅大人,您看这个……”
其他评委的注意力立刻吸引了过去,纷纷起身,看向桌面上的材料,每个人的脸上都露出了愤怒的神色。
“这个……这个是……”
“这是美作昂同学的食戟材料,他的每场比赛,我们都有记录。在他参加的食戟中,他所做菜品、以及所有材料,都与另外一个人完全一样。”中年人推了一下眼镜中框,轻声说道。
其他评委再次将表格仔细看了一遍,每个人的额头,渗出了汗水。
“不……不止一样,他完全将对方的料理,做了改进。”
“可……可是,无论美作昂偷看了多少次,原创者随时可能因为突发的灵感,而改变食谱。”
“并不是这样。”宫川的眉头也皱了起来,“在美作昂对料理进行改进的时候,他不再是抄袭者,而是原创者,他甚至可以因为自己的灵感,而对食谱做出改动……美作昂就像是踩在叶山亮的肩膀上制作料理,无论是出质量,还是创意,他都有可能超过叶山亮。”
其他评委听了宫川的话,一个个眉头皱起。
“怎么会是这样?”
这个问号,不止是这些评委心中的疑惑,同样也困扰着郑轲。
叶山亮会输在这里?
郑轲紧要嘴唇,脸色紧绷心中也没有了底气。
他不害怕叶山亮输掉比赛,而是担心,如果连美作昂这样的手段,都能做出这么完美的料理,那么,很多人对料理的信念,可能会彻底崩塌。
“完成了……”叶山亮长出一口气,身体在这一刻轻松了许多,“老师,我的料理做好了。”
叶山亮的话,像是一记警钟,让现场所有人都亢奋起来。
“终于,做好了!”
“叶山亮,这一次,我支持你,请一定要打败美作昂!”
“美作昂的料理,我们不承认!”
美作昂听到观众的话,冷哼了一声,我又不是给你们做料理,哪里需要得到你们的承认?
画面转换,叶山亮的汉堡,出现在大家的视野中。
“让大家久等了。”叶山亮轻轻将汉堡放在评委席上。
皮塔饼包裹着香浓的烤肉,香辛料的香味卷裹着肉香,猛烈冲击着评委们的味蕾。
第196话 汉堡的对决
评委们纷纷拿起汉堡,还没有开始试吃,香浓的口味已然进入了鼻孔中。UU小说 www.uu234.net更新最快
宫川一口咬下汉堡,整个人的意识仿佛脱离了身体,等到清醒过来,手中的汉堡已经消失不见。其他评委的感受,也和宫川没有太大的差异。
“怎么回事?”
“刚刚才清醒过来,但手中的汉堡却已经被吃完了。”
评委们看着双手,纷纷诧异。
“这么大的年纪的评委,竟然一口气就把汉堡吃完了。”
“关键是,那个汉堡的分量也不少。”
“看到评委老师狼吞虎咽的样子,真想尝一下它的味道。”
看台上的观众也开始议论起来。
切仙左卫门单手握着烤肉汉堡,咽下了一口唾液。
“你使用的是皮塔饼在高温烘烤之后,皮塔饼的内部形成了口袋状的空间,然后,把烤肉、肉排以及酸奶酱放到其中,在去除肉类所特有的腥味同时,也让香辛料的风味,凸显出来。而且,汉堡选用的肉排是‘科伏特’,牛羊肉混合在一起,加入大量的香料,从而制成的土耳其肉饼。这种美味,让人完全无法抵抗。”
“为了做好这道料理,我选用的是印式腌菜,其强烈的酸味,衬托出了汉堡的美味,然后我又加入了青芒果粉、柠檬汁等材料,凸显出肉排的美味。”
郑轲听到叶山亮的解释之后,不停点头,从这道料理可以看出,叶山亮并不是只在香料或者咖喱领域有所成就的天才,相反,他在料理上的嗅觉,足以让他在远月学园的历史上,留下自己的名字。
“绘里奈,从某种程度上说,他有可能会成为你的对手。”郑轲突然开口说道。
一旁的绘里奈脸色阴沉,眉头微微皱起,“郑学长,厨艺的高低,并不止是天赋决定的。第92期的学生中,能够挑战我的人,我至今还没有看到。”
“郑轲,你还是太小看绘里奈了。”久我照纪咧嘴笑道,“绘里奈可不是从今年才开始制霸第92期的。”
“希望吧?”郑轲伸了伸懒腰,“如果,十杰的席次发生变化,最容易受到冲击的,可是你。所以,你也别高兴太早。”
“嘁,你说我会输给他?放心,在把你拉下来之前,我不会输给任何人。”久我照纪大声说道。
“是吗?那……万一你输给司学长了呢?”郑轲好奇地问道。
“他……他不算。”久我照纪没想到郑轲突然提起了司瑛士,立刻变得支支吾吾起来。
郑轲轻轻一笑,不再说话,而是看向大屏幕,美作昂迈着沉重的步伐,登上了舞台。
“来吧,评委老师,我的料理完成了。”
美作昂面带笑容,但是凶恶的长相,还是让评委对他没有什么好印象,尤其,在得知他以一种很不光彩的手段,得到了叶山亮的食谱后,对其的厌恶,更是直接表露在脸上。
“这就是‘烤肉汉堡’的进化版吗?”一名评委看着面前的料理,那种其本身所带有的秀色可餐,哪怕只是静静地看着,也能感受到它的美味。
与叶山亮选择皮塔饼作为圆形面包不同,美作昂选择的是圆面包,松软的面包夹裹着浓香的肉排,散发出了诱人的味道。
“明明才吃过叶山亮的料理,但这一刻,肚子依然不争气地叫了出来。”
“虽然两道料理的烹饪过程极为相似,但做出来的料理,却有很大的差异。”
宫川看着面前的汉堡,肉排的香味与香料混合之后的味道,通过鼻腔占据了他的神经,大量的唾液不断分泌。
这个汉堡一定非常好吃。
宫川的潜意识被这个想法所占据,但是,他的理智告诉他,一定要抵制这道料理。
“你们别被他骗了,这就是一道在‘烤肉汉堡’中,添加了肤浅创意的料理。我宁愿再试吃一次‘烤肉汉堡’。”宫川强行克制自己的情绪。
“但我明白你的心情,宫川老师。但是,作为评委,我们必须先把我们的工作做好,至于批判那也是比赛之后的事情。”一名评委提醒说道。
宫川张了张嘴,却发现无从反驳,在叹了口气后,还是艰难地拿起了盘中的汉堡。
一口……只吃一口!
怀着这样的想法,宫川咬下了一口汉堡,瞬间,一股被称作‘美食’的丘比特之箭,射穿了他的心脏,绝香的味道,沿着神经,冲到大脑。
宫川的心里十分抵制这道汉堡,但是双手却像是不受控制,在毫无意识地状况下,将整道料理吃进了肚里。
“每个评委,没有任何抵触地吃掉了手中的汉堡。”
“和刚才试吃叶山亮的情况完全一样。”
“这道模仿叶山亮的料理,也是那么好吃吗?”
四周的观众也已经看出了端倪,评委席上的评委,似乎对这道料理特别满意。
“评委老师……这道料理是不是很好吃?”美作昂撅着嘴唇,装作可爱的样子。
看台上的观众纷纷捂住了嘴,这么粗犷的男生,竟然露出女孩办般的神色,真是太让人作呕了。然而,宫川的注意力却全部被这道料理所吸引。
柔性十足的面包经过咀嚼,散发出淡淡的麦香,而夹在面包里的肉排经过大量香辛料的调配,香气四溢。
厚实的汉堡牛排,与旋转烤肉结合,明明应该非常油腻,但是这部分的肉质却被面包所吸收。尤其是夹杂在肉排中的那股酸味,直接激发了宫川的食欲,让他忍不住想要一直吃下去。
为什么在试吃过第一口之后,自己会觉得这道料理很非常好吃?
宫川的脑海里,充满了疑惑。
“制作汉堡一共有四个不可取代的要求,分别是圆面包、肉排、酱料以及西式腌菜。我知道,叶山亮用的是印式腌菜,我没说错吧?”美作昂摸了摸嘴唇,轻声说道。
叶山亮默不作声,既然美作昂已经把他要做的料理全部摸透,那就算他知道这些,也属于正常。
“我选用的不是印式腌菜,而是韩式泡菜。”美作昂露出了阴险的笑容。
第197话 爱丽丝与黑木场
白菜,茄子、黄瓜等食材与八角、桂皮、白酒、花椒等香料一起调配,在具有强烈酸味的同时,也含有香料的香味。UU小说 www.uu234.net更新最快
麻辣又带有茴香的泡菜,与浓香的肉排一起,给味蕾带来极大的冲击。
郑轲摸着下巴,目光凝聚在大屏幕上。
只听到美作昂的简述,他就已经把两个人的料理放在一起。
如果选用韩式泡菜,这道汉堡的味道,还是挺值得期待的,当然,前提是这个汉堡是原创料理。
一个是香料专家叶山亮,另一个,则是善于模仿的美作昂,他们之间究竟谁才是胜者呢?
睿山枝津也推了一下眼镜中框,脸上带着浅浅的笑意,他对美作昂的料理,有很大的信心。
大屏幕上的切仙左卫门拿起了毛笔,在宣纸上写下了一个人的名字。
全赛场的人,包括休息室的十杰,聚精会神地看着大屏幕,直到宣纸被立起来,优胜者的名字,才显露出来。
“叶山亮!”
郑轲总算出了口气,如果真让美作昂进入四强,估计以后会有很多人对料理失去信心。不过,话说回来,幸亏他的对手是叶山亮,换做其他人,估计还真不好说。
“为什么?”美作昂咬着嘴唇,身体不停颤抖,“我的料理明明经过了改良,哪一点儿都比叶山亮的汉堡优秀,为什么我会输给他?”
“因为叶山亮用出类拔萃的嗅觉,调配出了美味的腌菜,并利用腌菜的芬芳,把肥肉的油腻和羊肉的膻味转变成了绝佳的美味。这一点,没有顶级的嗅觉,是根本没办法做到的。而你的料理,只是模仿到了皮毛,而没有模仿到最核心的部位,就像是一具没有灵焕的身体。第三战的胜者,叶山亮。”切仙左卫门厉声说道。
“可恶!”睿山枝津也狠狠地砸在了窗台上,“竟然输了。”
“哈哈哈,睿山,假货就是假货,无论你多看好美作昂,他都成不了大气!”看到这个结果,久我照纪忍不住大笑起来。
睿山枝津也像是一头受伤的野兽,怒看了一眼久我照纪,额头的青筋凸起,“小子,你千万不要幸灾乐祸,说不定哪天,你屁股下的位子就要换人了。”
“你是在威胁我?你不会以为,你有能力把我从十杰的位置拉下来吧?放心,我不会和你进行食戟的。”久我照纪对着睿山枝津也做了一个鬼脸。
睿山冷哼了一声,甩手走出了房间。
“你的老朋友被气走了,你不去安慰一下他?”绘里奈看着被紧关上的方面,不解地问道。
“我和他,在商业上的合作更多一些,在私交方面,完全比不上我和一色君,这样的解释,你明白吧?”郑轲回头看着绘里奈。
绘里奈将头扭到一侧,“我只是觉得,像他那样坏的人,你完全没有必要结交。”
幸亏郑轲的意志比较坚强,否则在他听到这句话后,极有可能会笑喷出来。
以绘里奈在一年级的所作所为,她似乎没有资格说睿山枝津也。
“下一场比赛,是哪两个人比试?”刚从家里回来的茜久保桃,还不清楚有哪些人晋级到正赛。
“最会一轮,应该是切爱丽丝和黑木场凉吧?”郑轲想了想,只有这两个人还没有出场。
“啊?他们两个?”茜久保桃的视线,移动到场地中,很多人都出去休息,所以,赛场看起来,略显空荡。
绘里奈则是脸色紧绷,她很少看到黑木场凉的料理,所以,她对黑木场也不算太熟悉,但他在预赛表现,已经足以让他和幸平创真、切爱丽丝,以及叶山亮一起,成为四个夺冠大热门了。
因此,黑木场和爱丽丝之间的比试,完全可以看作四强、甚至决赛的预演。
两场比赛的间隔很短,大概只有半个多小时,所以,在稍微休息之后,会场的观众人数再次坐满,或许因为是第一回合的最后一场比赛,观众也都表现的非常轻松。
“诸位观众们,接下来将是第一回合最后一场比赛。这场比赛,将在切爱丽丝和黑木场凉之间进行,下面,让我们有请两位选手出场。”
选手通道内。
“我不管你,反正这场比赛我要赢。你要敢赢我,今天的晚饭、明天的饭都不准吃。”
“大小姐,你的菜华而不实。如果你这样下去,肯定会在第二轮的时候被淘汰,所以,不如把机会交给我,由我来拿到秋选赛的冠军。”
“你这是在小看我?注意你的身份!”
“我当然实在清楚自己身份的情况下,才决定说出上述的这些话。这场比赛,我觉得我没有放水的必要。”
“靠着那些耍杂一样的手艺,以及一些陈旧的创意,是不可能做出美食的。”
“可惜,你的‘美食’是指美丽的食物,而不是美味的食物。”
在两个人拌嘴的过程中,切爱丽丝和黑木场凉分别进入了会场。
切爱丽丝站在舞台上,对着切仙左卫门挥了挥手,老头子微笑着点了一下头。
这时,一辆货车从门口驶进月天之间,靠着爱丽丝操作台停下。货车后面的货箱自动打开,里面的仪器全部展现了出来。
“这个东西……好像是分子料理仪器吧?”郑轲失声说道。
在去年的时候,他与擅长做分子料理的纪之国宁宁进行过一场比试,虽然最后获胜,但那次的经历也让他明白,利用高科技可以做出很多意想不到的料理。
“爱丽丝在很小的时候,就在分子料理上有所建树。在七年前,她甚至在分子料理领域的一个最具有权威的国际赛事上,成为了获奖者。到目前为止,她手里有45项专利,同时也和20家餐厅签订了研究菜品的合同。”
绘里奈说完这些之后,郑轲也翻了翻白眼,人和人果然是不一样的。面对被诸多光环包围的切爱丽丝,黑木场凉真的有机会吗?
这个答案或许只有等到两个小时之后,才会并且揭晓吧。
第198话 便当
“第一回合第四战。UU小说 www.uu234.net更新最快主题是‘便当’,时限为两小时,烹饪现在开始!”
在月天之间的上方,一位女播音员的声音在空中回荡。
黑木场凉和爱丽丝听到播音员的话后,立刻开始了各自的料理。
“爱丽丝接二连三地使用试管、还有其他的仪器设备,我根本看不懂啊。”青木大吾看着爱丽丝地举动,慌张了起来。
“丸井……解说一下。”吉野悠姬看着一侧的丸井善二。
“这个……咳咳,已经超出了我的知识范围了。”丸井善二的额头留下了汗水。
他虽然经常浸泡在图书馆中,但图书馆中也只是理论知识,他也没怎么见过实操。
“学姐,你看得懂吗?”田所惠问着一旁的麻美。
“我?我也不太熟,可能郑轲或者一色,多少了解一些吧?”麻美也是蛮尴尬的,但分子料理不同于其他料理,如果不会的话,完全看不明白。
锅中的米香已经从锅中逸出,进入爱丽丝的鼻腔,鲜香的味道,让她的心情非常愉悦。
“好了……下一步,开始处理鲣鱼!”
久我照纪的眼皮跳了两下,大眼瞪小眼地看着大屏幕。他身为一名远月十杰,想要看懂一道料理,竟然会这么困难,真是太丢人了。
“喂,你们看的懂吗?”久我照纪问道。
“当然,不就是分子料理吗?”绘里奈的回答理所当然。
“去年纪之国宁宁也做过很多分子料理,那个时候,你就没留意过吗?”郑轲好奇地问道、
“……没。”
那个时候,久我照纪只顾得生纪之国宁宁的气了,哪有功夫研究这些。
“还亏是十杰呢?徒有其名。”茜久保桃郁闷地说道。
久我照纪被气的翻了翻白眼,目光扫向了黑木场凉。至少,黑木场的料理,他还是能看懂的。
黑木场凉把鱼肉平放在烤盘上,放入烤箱烘烤,又立刻拿出了海虾,用精巧的厨刀划破腹部,然后平坦在砧板上,再撒上少许的盐、生粉。
难道是油炸海鲜?
就在久我照纪疑惑的时候,黑木场凉又将香菇、甜椒、起司等食材拿了过来。
“郑轲,我怎么觉得这一届的学生,好像比去年厉害呀?”久我照纪狐疑地说道。
“如果去年不是杜兰兄妹过来,估计今年的秋选赛,要比去年高一个等级。不过,对你来说,难度应该一样,毕竟你第一轮就被淘汰了。”郑轲语气中充满了戏谑。
久我照纪没好气地翻了翻白眼,去年的秋选赛,真的是一个体验非常糟糕的比赛,他在第一轮的时候,遇到了一色慧,然后就莫名其妙地输掉了比赛,现在想想,还是觉得非常懊悔。
本来以为这场比赛会非常迅速地结束,但是黑木场凉与爱丽丝所花费的时间,大大出乎了现场所有人的意料。
一直等到时间还剩下二十分钟,爱丽丝才将料理放到托盘上。
“快看,爱丽丝的料理做好了。”
“但是她的餐盘上,盖着一个透明的圆顶,里面飘着烟雾,看不清料理的样子。”
“那股烟雾是什么呀?”
“我怎么会知道?难道是熏烟?”
看台上的观众相互猜测,纷纷发表自己的见解。
郑轲摸索着下巴,稍作沉思,便猜出了白色雾气的真实面目。
“液态氮。”
“液态氮……”久我照纪在口中念叨了两边,眼睛也变得明亮起来,“难道是为了保证寿司的新鲜度?”
“哈哈,没想到你连这些都知道。”郑轲眯起了眼睛。
“我至少也是远月十杰!别把我当作傻子”久我照纪嘟起嘴,一脸不满。
果然,在评委们掀开圆顶的时候,白色的雾气快速上扬,很快消失在空气中,同时爱丽丝的便当,也出现在大家的视野中。
在盘子的正中央,摆放着一个长方形的木盒,木盒内分成了12个小方格,每个小方格内放着一块经过精挑细琢的寿司。
“手鞠寿司?”绘里奈惊讶地说道。
郑轲的眉头轻扬,回想着手鞠寿司的来历。
简单的说,手鞠寿司是怀石料理的一种,大体做法是将配料与米饭折叠在一起,然后握成一口能吃下的寿司。
爱丽丝的寿司,当然不会是简简单单的手鞠寿司。每一个寿司,都像是经过精心处理,只看着这些寿司,就感到了一种说不出的华贵。
“可以的话,我想请诸位评委,从左上角的那一个开始试吃。”爱丽丝眯起眼睛,轻声说道。
“左上角?你是说海胆与鲍鱼味的吗?”仙左卫门拿起了左上角的寿司,放入口中。
鲜美的味道在口腔中,横冲直闯,每个人的脸上,都露出了幸福的神色。
“嗯!我明白了,这个分子慕斯,是打成泡沫的海带高汤。”一名评委惊呼道。
坐在看台上的幸平创真眼睛瞪得滚圆,“这也可以?”
“分子料理本来就是欺骗食客的眼睛,利用口感和视觉上的差异,让试吃者感到惊喜。”麻美也见过纪之国宁宁做的分子料理,所以对分子料理,有一些大致的了解。
“这个菜品,其实就是一道随着食客依次品尝,而在完成的便当。”爱丽丝舔了一下嘴唇,眼角的余光看向舞台中央带着头巾的黑木场凉,黑木场正脸色狰狞地看着她。
对不起,这场比赛,我一定要赢。
爱丽丝的眼角,露出了戏谑的神色。
看着评委们在试吃之后,一副心满意足的表情,久我照纪的脸上露出了不可思议的神色,“那些看起来一口就能吃下的手鞠寿司,真的会这么好吃?”
“不能用普通料理的角度观察分子料理。你看到了货车最外侧的那台机器了吗?”郑轲指着货车说道。
“看到了,有什么问题?”久我照纪问道。
“那是台离心机,用来分离色素、纤维质和汁液。然后把汁液滴加在料理上,那么料理就会具有汁液的味道。”郑轲解释说。
“你知道的这么清楚?”久我照纪反问道。
“当然是因为我用过类似的机器。”郑轲一脸严肃地说道。
在穿越过来之前,他不止一次使用离心机,进行叶绿素的分离实验。
第199话 第一回合结束
听到郑轲的解释之后,久我照纪的精力再次放在爱丽丝的料理上。UU小说 www.uu234.net更新最快
把食材以另一种形态,与料理混合,如果不能亲口尝一下,恐怕任何人都不会猜到它是什么味道。
这个女孩,还真是厉害呀。
久我照纪皱起了眉头,这些人的厨艺对他们很难造成冲击,但是,他也要小心提防,一定不能给他们冲击自己的机会。
“快看,总帅又衣襟绽放了。”
“看来这道切爱丽丝的料理非常好吃呀。”
“哎呀,我还要和这样的人一起竞争三年,根本没有胜算的。”
切仙左卫门听到这些人的声音,冷哼了一声。
“这些人呀,太过软弱了。时刻都想着逃避,而不是如何让自己变得更强。远月学园,不需要这样的人。不过,也不是每个人都像他们那样,黑木场凉似乎对他的料理,很有信心。”
“黑木场凉?”
其他的评委立刻看向赛场,却看到黑木场凉端起托盘,朝着他们走来。
“黑木场凉,你的菜品是……”
“海鲜便当。”黑木场凉轻声说道。
大屏幕上,立刻投射出黑木场凉的料理。
进入观众视野中的,是一个方型的黑色餐盒,底层是浓郁的米饭,而米饭的上方,则摆放着各式各样的海鲜。
海鲡、海虾、甘油鱼、秋葵……
“快看,便当上面是香嫩的鱼肉,还有鲜美的虾肉。”
“海鲜下面的米饭似乎也非常浓郁。”
“黑木场凉究竟想做出什么样的料理呀。”
不少人舔着舌头,似乎想要将黑木场凉的海鲜便当吃进嘴里。
“那么,我就先吃一口,鱼肉……”宫川拿起筷子,夹起了一块鱼肉。
仔细咀嚼之下,鱼肉鲜美的味道,也渐渐在口中蔓延开来。
浓郁的酱汁淋浇在甘油鱼的身上,随着牙齿的撕咬,与鲜嫩的鱼肉结合在一起,让人的心中感到了一种发自内心的满足感。而鱼肉与柚子、味淋、甜醋、辣椒……所有的味道融为一体,让人无法忘却其中的味道。
接下来的虾肉又是什么味道呢?
草虾与香菇,甜椒、起司、美乃滋混合,浓香的味道把草虾包围了起来,在试吃这道料理的时候,人们会不由自主地露出微笑,一种名为‘幸福’的情感,以极快的速度充满了全身。
切仙左卫门用筷子扒开米饭上面的海鲜,被埋在下面的米饭出现在他的视野中。
“这是……”仙左卫门惊讶地看着脸前的米饭,“炒饭?”
在米饭中,参杂着橙色的小球和白嫩的鱼肉。虽然切仙左卫门还没有还是试吃,但是浓郁的味道已经逼迫过来,刺激着他的味蕾,让他有种迫不及待,想要一口吃下这道料理的冲动。
“鲑鱼子?等等,那种白色的鱼肉,应该是鲑鱼肉吧?”郑轲看着大屏幕,摸着下巴,“对了,绘里奈,你知道黑木场凉的来历吗?”
“他?不知道,我很少见他做料理。”绘里奈一愣,很快否认道。
“那……他的传闻,或者说他的家乡什么的,你知道吗?”郑轲接着问道。
“他好像是……额,是爱丽丝在北欧的一个港口捡到的。”绘里奈想了一下,这应该是几年前的事情了。
哈?捡到的?你以为是捡狗吗?
郑轲苦笑不已,不过他还是从绘里奈的话中,听出了一些有用的信息。
黑木场凉与爱丽丝相遇的地方,是在北欧的港口,那就说明,他对海鲜非常熟悉。这也就难怪为什么他在预赛和正赛第一轮,用到的食材都是海鲜了。
依靠着出生在海边的优势,黑木场凉的海鲜料理,还是挺值得让人期待的。
大屏幕上的画面,似乎也印证了他的想法,切仙左卫门的衣服在不知不觉中褪下,健硕的肌肉上,露出了一丝轻微的绯红。
“竟然用蛮力让老夫褪去衣衫,勇气可嘉。”仙左卫门朗声说道、
黑木场凉嘴角上翘,脸上的笑容让人忍不住打了一个冷颤。
仙左卫门接过毛笔,在洁白的宣纸上,写下了一个人名字。
“第一回合第四战的胜者是黑木场凉!”
“等一下……为什么?我为什么会输?”爱丽丝脸色通红,眼睛含着泪水。
“你所做的菜品,无论是外观还是口感,都非常优秀。但是你只是把自己的厨艺装进了寿司里。在好吃之余,并没有后续的味道,咽下去之后,就再也找不到它的味道。但是,黑木场凉的料理却不是这样,那种锋芒展露的料理,哪怕吃进肚里,口腔、味蕾、神经……依然被他的菜品所充斥。
“你不是输给了其他人,而是输给了你自己你太相信自己的技术了。”仙左卫门把衣服穿好之后,把自己的看法说了出来。
爱丽丝的眼泪终于忍不住,流了出来。她知道,这个比赛结束之后,她再想证明自己,可能要等很长时间了。
“要不,我把名额让给你……”黑木场凉问道。
爱丽丝的眼睛瞪得滚圆,“谁要你让?告诉你,如果不拿到冠军,我饶不了你。”
现场在为四强产生而兴奋不已的时候,郑轲拿着话筒走上舞台。
“诸位,请安静一下。”郑轲大声说道。
现场的观众看到郑轲站在舞台上后,相继安静下来。
郑轲察觉到现场的声音影响不到他的发言之后,便继续说道:“秋选赛第一回合四场比赛全部结束。第二回合的比赛,将在一周后进行,对阵组合以及题目将会在今天之内做出决定,并通知各位。祝大家今天能有一个好梦。”
说完这些之后,郑轲走下了舞台,和站在门边的纪之国宁宁打了一个招呼。
“司学长刚才通知,现在让大家到月天之间的休息室开会,讨论下一回合比赛的题目和对阵名单。”纪之国宁宁提醒道。
“现在吗?”郑轲一愣,没想到会这么着急,不过,现在天色也不早了,能够回去早点讨论,也是不错的。
第200话 第二回合对阵
等到幸平和其他人回到极星寮,几乎每个人都亢奋手舞足蹈。UU小说 www.uu234.net更新最快
“哇塞,继去年之后,极星寮又一次有两名选手进入了四强。”吉野悠姬兴奋地伸出了剪刀手。
“去年,一色学长和郑学长也杀入了四强,最后郑学长拿到了冠军,这一次,你们两个也有这个可能。”凉子说道。
“我?我不行。”田所惠连忙摇手,能进入四强,已经超出了她的预期,进入决赛这件事,她根本没想过。
“小惠,不要说自己不行。你想想,在正赛开始之前,你有想过进入四强吗?”吉野悠姬双手紧抓田所惠的肩膀,极为认真地说道。
“啊?那个……倒没有。”田所惠摇了摇头。
“就是啊,说不定我们两个都能进入决赛呢?”幸平创真大笑起来。
“不过,有件事,我要提醒一下你们。你们两个可能互为对手。”丸井善二推了一下眼镜中框,声音低沉地说道。
“诶?我们不会这么倒霉吧?”幸平的笑声戛然而止。
田所惠的脸色也变得铁青。
“就算你们两个不是对手,无论叶山亮,还是黑木场凉,都不好应付。”伊武崎峻叹了口气。
田所惠的脸色变得更难看了。
叶山亮和黑木场凉在预赛的时候,与幸平同组,所以,他们的实力,幸平再清楚不过。他如果碰到这两个人,也不敢说一定取胜。
“如果从这一方面考虑,幸平和小惠对决,可能不是一个太坏的选择,至少能保证一个人进入决赛。”丸井善二说道。
田所惠和幸平创真两个人面面相觑,虽然自相残杀确实让人非常难受,但是,总比全军覆没要好。
大御堂文绪看到众人情绪低落,便劝说道:“你们别想这么多了,小轲和一色会给你们带来好消息的。”
“可是,大御堂太太,究竟是什么样的好消息,才能让两个人都进入决赛。”吉野悠姬反问道。
“我怎么知道,等他们回来不久知道了。”大御堂文绪一扭头,进入了厨房。
幸平创真一抱拳,自信满满地说道:“不管对手是谁,我都不怕。我的目标,可是拿到和郑学长比赛的资格。谁都阻挡不了我。”
一行人围在一起,正在讨论下一回合的事情,郑轲和一色慧先后走进了极星寮。
“呦,你们怎么在这儿?难道不去好好休息一下?幸平,我记得你好像很累吧?”郑轲问道。
“学长回来了……学长,他们下一轮的比赛对手是谁啊。”吉野悠姬问道。
幸平和田所惠也狠狠地点了一下头,目不转睛地看着郑轲以及一色慧。
“啊?你在说这件事啊……唔。”郑轲挠了挠头,脸上露出了苦笑,“你们两个最好有一点儿心理准备。我觉得这个对阵挺差劲的。”
极星寮的一年级生咽了一口唾液,目不转睛地盯着郑轲。
郑轲看着这些人的目光,心里有些发毛,“你们……想干什么?”
“学长,别卖关子了,请赶快告诉我们下一回合的消息。”吉野悠姬说道。
“哦哦……”经过提醒,郑轲才把注意力拉回到这件事来,“咳咳,幸平,你下一回合的对手是黑木场凉,田所,你下一轮的对手是叶山亮。”
“黑木场凉?”幸平创真皱起眉头,仔细回想黑木场凉在下午的比赛,能做出那种水平的料理,黑木场凉的厨艺确实很厉害。
“叶山亮?”田所惠则面如死灰,身体摇摇欲坠。
“比赛在一周之后进行,请你们两个做好准备……对了,下一场对决的题目是‘西式主菜’,两场比赛都是这样。所以两位要加油了。如果有什么需要帮忙的,请一定要告诉我和一色,我们由衷的希望,你们获得下一场比赛的胜利,把冠军再次带回极星寮。”郑轲鼓励道。
“放心,一定没问题的。”郑轲猛拍着胸口说道。
……
“凉,你在哪里?快点出来!”在空旷的走廊里,爱丽丝大声叫喊着黑木场凉的名字,终于,在一个空旷的房间内,找到了正在单手做俯卧撑的黑木场凉。
“下一场比赛的对阵名单出来了。”爱丽丝看着满身汗水的黑木场凉,嫌弃地捏住了鼻子。
“对手是谁?”黑木场凉从地上站起,回身看着爱丽丝。
“幸平创真。题目是‘西式主菜’。你以后能不能在外面锻炼,身上真是脏,赶紧洗澡去。”爱丽丝快速移动到房间外面。
黑木场凉却没有在意这些,而是想着下一场比赛。
“幸平创真……西式主菜……我一定要赢。”
……
“吃饭了,润!”身穿围裙的叶山亮冲着外面的屋子喊道。
“哦,稍等。”汐见润应了一声后,大约过了两三分钟,才进入餐厅。
“刚才……十杰评议会打来电话,你一下轮的对手是田所惠,是第二轮第二场。”汐见润说道。
“哦,不管是谁,对我的影响都不大。”叶山亮将米饭和味噌汤端到餐桌上,“而且,田所惠的厨艺,对我没什么威胁。”
“但是,小心一点儿总是没错的,否则,万一大意……”
“没有万一,我不会输。”叶山亮握紧拳头,低声说道。
四个人带着相同的决心,开始了第二轮的备战,每个人都坚信,赢得下一场比赛的人,一定是自己……呃,或许田所惠的决心不太坚决,但是她付出的努力,完全不亚于任何人。
郑轲也趁着这段时间,开始处理自己的事情。
白石龙一经过三个月的治疗,总算出院了。
最开始,郑轲一直搞不懂,为什么白石龙一会在医院待了三个月之久,要知道医院每天的开销可是不菲的。后来,郑轲在去医院看他的时候,察觉到他和一旁的护士眉来眼去,顿时明白了过来。
“学长,什么时候啊?”郑轲调侃道。
“咳咳……你这小子瞎说什么呢?听不懂。”白石龙一脸色通红,顾左右而言他,引得郑轲偷笑不止。
第201话 试吃
除了白石龙一出院的事情之外,郑轲又去了一趟春芳园,看望了处在培训阶段的木原秀,顺便查看他的厨艺到达什么水平。UU小说 www.uu234.net更新最快
总体来说,木原秀做出的华夏菜品已经达到了郑轲的要求,只是做菜的速度有些慢,不过,这些都可以慢慢提升。唯一让郑轲不满意的是,宣荔还是不放人,用她的话说,无论如何,都要等到十月之后。
郁闷归郁闷,但是面对强势的宣荔,郑轲也是无可奈何。
至于学校内的事情,就是准备秋选赛第二轮的比赛、仪器、食材的准备、比赛的宣传,在有条不紊的准备,校园内报栏也贴满了远报和其他媒体的采访。整个校园,完全这场美食的狂欢之中。
把这些安排好,接下来需要做的事情,就是聘请评委了。
郑轲之前的精力一直在the-blue的比赛上,对学院准备请的评委并不太了解,直到他看到评委名单时,眼前一亮,名单上的五名评委,他竟然都认识,是远月学园曾经的十杰,而排在第一位的就是很长时间没有露面的堂岛银。
当他看到木久知园果的名字也写在上面时,无奈地苦笑了两下,无力吐槽。马上the-blue的亚洲赛就要开始了,她竟然还有时间担任评委。
把所有的评委都通知道之后,郑轲便伸了伸懒腰,准备返回极星寮,久我照纪却在这个时候,走了进来。
“郑轲,你还没走?”久我照纪伸头看了两眼屋内。
郑轲看了看窗外,发现太阳即将落下,“我在通知评委呢……喂,你看起来怎么这么猥琐?”
“谁……谁猥琐了?”久我照纪立刻正视郑轲,“我发现最近好多人都没来。像小切、纪之国,我还以为她们在你这儿呢?”
“哦。那你就在这儿等吧?”郑轲从座位上站起,把书包收拾好,取下挂在衣架上的衣服。
“咦?你干什么去?”久我照纪连忙问道。
“回极星寮。”郑轲说道。
“这么早?”久我照纪跟着郑轲出了办公室。
“你刚才不还说‘晚’吗?”郑轲反问道。
“如果是工作时间,当然是晚,但也不用这个点儿就回极星寮吧?”久我照纪紧跟着郑轲。
“在这儿又没什么事?”郑轲耸了耸肩膀,最近事情有些多,也让他没有心情练习厨艺或者修订食谱。
“对了,你们极星寮这次的成绩还不错。”久我照纪说道。
“还行,司学长抽了一个好签。”郑轲脸上露出了笑容。
话说回来,幸平与田所惠之所以能晋级,和对手的水平有很大的关系。如果他们两个人的对手换做黑木场凉或者叶山亮,估计至少有一个人会被淘汰。甚至,如果碰到美作昂,他们也有被淘汰的风险。
“不过,下一场比赛,他们也不太好过……说实话,从上一轮的比赛中,我感觉到黑木场凉和叶山亮不简单。尤其是叶山亮,他的厨艺……不,他对嗅觉、以及对料理的把握,都是一年级生中,最顶尖的。”久我照纪阴沉着脸说道。
郑轲点了点头,他很少看到久我照纪这么认真的思考这些事情,便有些好奇地看着久我照纪,“今天的你,和平时不太一样。”
“切,鬼才和平时不太一样呢?不是话说到这儿吗?”久我照纪撇了撇嘴,“要不要去一趟‘蒂诺’?好长时间没去过了,今天想过去看看,其他人又找不到,我只找到了你。”
“还是算了。”郑轲摆了摆手,“那个地方消费太高。”
“嘁,你自己开的均客亭消费这么高,竟然好意思说‘蒂诺’。”久我照纪鄙视地看了一眼郑轲。
“我知道均客亭消费高啊……但是,我又没有在均客亭消费过,因为全部免费。”郑轲摊开双手,一副很无奈的样子。
久我照纪张了张嘴,也不知道该怎么回答。
郑轲回到极星寮,刚刚走进大厅,就看到凉子和幸平、田所惠一起,站在餐桌旁。
“喂,你们再干什么呢?”郑轲疑惑地吉野悠姬问道。
“是郑学长……我们在试吃幸平君和小惠的料理呢?你要不要尝一口。”吉野悠姬问道。
“我?不……”郑轲话刚说出口,就响起了久我照纪说过的话,他们两个不会真在第二回合就被淘汰吧?
虽然心中这么想,但郑轲还是不相信幸平的‘主角光环’会失效,最多夺冠的道路会崎岖一些。
“咳咳,我只尝一口。”郑轲揉了揉下巴,把之前的话收了回去。
教他们怎么做,肯定是不可能的,最多只能试吃一下,先尝尝料理的味道怎么样再说。
郑轲来到餐桌旁,看着幸平与田所惠的料理。
幸平的料理是一只法式烤鸡。本来是一只整鸡,现在被人从中破开,估计已经被这三个人吃过了。至于田所慧的料理,应该是鱼肉卷,满满的摆了一盘子。
田所惠的家靠近海边,所以选用鱼肉,在意料之中,但是幸平他为什么会选择鸡肉呢?如果选择牛肉或者海鲜会不会更好?
“为什么选择用鸡肉?”郑轲抬头看着幸平。
“也没什么,就是觉得鸡肉料理可操作的空间比较大。”幸平摸了一下鼻子。
郑轲微微点头,拿起菜刀,切下一块鸡肉,仔细咀嚼。
“怎么样?”凉子惊喜地问道。
郑轲摇了摇头,“这种水平的料理,没办法赢过黑木场。幸平,你第一场比赛的题目是拉面吧?”
“是的。这和拉面有什么关系吗?”幸平不解地问道。
“这道料理有两个缺点。”郑轲也不回答幸平的问题,放下了餐叉,看着满脸惊讶的幸平创真。
“啊?不会吧?我觉得挺好吃呀。”凉子难以置信地看着面前的料理,“无论是火候、还是做工,都有很高的水准。”
“火候、刀工这些,对于进入秋选赛的选手来说,是最基本的要求。”郑轲摇了摇手指,“如果以这种程度的料理要求自己,那你也太小看秋选赛了。”
幸平的脸色肃然,双眼极为认真地看着郑轲,“请问学长,这到料理的两个缺点,到底是什么?”
郑轲捂着嘴,思衬着该如何用简单地语言,把话说清楚。
“你多长时间没有做过高级料理了?还有,鸡肉的味道也偏淡,你香料的处理方式有问题。”
第202话 建议
幸平创真听了郑轲的话,低头不语,但任何一个人都能看得出,他在尽力回想。UU小说 www.uu234.net更新最快
“那个……我也不知道上次做高级料理是什么时候?”幸平抬起头,眉宇间流露着不安。
如果硬要说的话,或许是在课堂上,听夏培尔老师授课的时候,多少做过几次吧?
果然是这样。
郑轲揉了揉额头,看来幸平的成长空间,还有很多。
“简单地说,每一个题目,都有各自的特点。比如拉面,其本质上,属于平民料理,所以,在你与新户绯沙子那场对决中,即便她用出了八宝鸡汤作为汤头,依然失败,就是因为他忽略了拉面的特点。
“西餐也是一样,你做的这道料理,并没有作为高级料理的特点。普通人尝一下,或许比较不错,但是那些评委,他们的见识远远不是你所能想象的,用徒有其表的高级料理让他们试吃,你得不到任何胜算。
“至于味道上的差异,说白了就是在烹饪过程中,香料的使用有一定问题。你也可以不解决这个问题,只要对手做的比你更差,你就有更好的机会,但我想黑木场凉是不会给你任何的可趁之机。对了,顺便在提一下,如果可能,最好换一下鸡肉,用这种在超市买来的减价鸡做菜品,天生就具有很大的缺陷。”
郑轲一口气把所有的问题都说了出来,幸平、凉子以及田所惠听得目瞪口呆。
平时看起来非常和蔼的郑轲,在面对菜品时,竟然这么严格。
“等等……学长,但是这道料理吃起来也算不差,就算黑木场凉厉害,也并不是无懈可击”凉子连忙站了出来,在她的眼中,幸平的料理已经很完美了。而且,谁也不能保证,黑木场凉的料理,一定比幸平出色。
“如果是其他题目,你的说法或许没什么问题,但是,这次的题目是西式主菜。这个题目看起来,圈定了一个范围,但是它也有很大的自由度,它并没有限制食材的种类,所以,对于黑木场凉来说,做一道丰盛的海鲜主菜,并不算太难。倒是幸平,你准备做出什么样的料理呢?”
幸平创真摇了摇头,目光盯着他的料理,默不作声。
田所惠此刻脸色惨白,她知道自己的料理,比不上幸平,如果让郑轲试吃,缺点可能会更突出,可是如果不让他试吃,又不知道自己料理的缺点。
就在田所惠内心极度纠结的时候,郑轲叉起一块鱼肉卷,送入口中。
“鱼肉选择的鳟鱼,食材不错……手法也比较细腻,香料的搭配也非常出色。”郑轲将口中的鱼肉卷咽进肚子里,顺便说出了自己对这道料理的看法。
“真的?”田所惠眉头轻挑,脸色露出了喜悦的神色,
“是的。但是,你的料理赢不了叶山亮。”郑轲点头说道。
“咦,为什么?”田所惠眨了眨眼睛,有些不明白郑轲的意思,“你不是说这道料理不错。”
“是啊,这道料理非常不错,但也仅限于不错而已。这道料理,最大的新意是使用的大量的香料。香料给人带来的冲击,可以让人几乎对这道料理爱不释手不过,别忘了,叶山亮在香料上的造诣,可不是一年级生所能相比的。因此,如何使用香料,并让它们之间的搭配更出色,是你急需要考虑的问题。”郑轲提醒说道。
田所惠的眉头也皱了起来,刚才的喜悦不翼而飞。
“好了,我不能再给出你们更明确的建议,剩下的,就要看你们了。加油,你们的对手很强,但并不是不可战胜,相信自己。”
这是郑轲对两个人最后的忠告。
看着郑轲上楼,田所惠不安的目光也落在幸平身上。
幸平创真略作沉思之后,转身返回了厨房,收拾了厨房内的刀具,提着刀具箱,朝着极星寮外走去。
“幸平君,干什么去?”田所惠冲着幸平的身影喊道。
“去学校……”
话音还没完全落下,幸平的声音就消失在了夜色中。
“啊?明明天色都这么晚了。”田所惠忧心忡忡地说道。
郑轲洗完澡之后,走回房间,刚刚打开笔记本,就听到头顶传来天花板挪动的声音,一种不详的预感立刻出现在心中。他连忙抬起头,果然看到取下一块天花板的一色慧,正微笑地看着郑轲。
“你到底想干什么?有什么事不能从门口走吗?”郑轲哭笑不得地说道。
一色慧眯着眼睛,完全不顾郑轲的抗议,“幸平与田所,你觉得他们的胜率有多大?”
“你都听到了?”郑轲把椅子转过来,抬头看着趴在天花板上的一色慧。
“是啊,毕竟我也是关心学弟学妹的好学长。”一色慧解释说。
“那你为什么不试吃,”郑轲反问道。
“就算我试吃也没用你说的那些话,我根本说不出口,真的挺伤人心的,”一色慧一脸无奈。
郑轲想骂人的心都有了,这个混蛋,这种得罪人的事情让他来做,一色慧,你可以的。
郁闷归郁闷,但郑轲还是把自己对两个人的看法,说了出来。
“你也知道,比赛或者食戟,比赛的胜负,受到很多因素的影响,很多时候,不止要看自己做的有多好,还要看对手有多强。”郑轲叹了口气。
“是的然后呢?”一色慧眨了眨眼睛,一脸好奇。
“幸平的命运,掌握在自己手中,能否打败黑木场凉,要看他能否克服掉自己在料理上的习惯。不过,我相信他有50%的机会能赢下这场比赛。”郑轲深吸了一口气,“至于田所,她能否继续走下去,要看叶山亮是否给她机会,单靠她自己,真的太难了。”
“等等……你难道吃过叶山亮的菜品?”一色慧好奇地看着郑轲。
“没有,但是你觉得,有几个人在面对美作昂那样的对手时,能做到处事不惊?我想,就算是创真君,在毫无防备的情况下遇到他,也很难想出对策吧?”郑轲反问道。
“也是,美作昂真是太恶心了。”一色慧点了点头。
郑轲暗笑一声,没想到连一色慧都能会用‘恶心’这个词语,来形容美作昂,看来美作昂的做法,确实有些过分呀。
就在这时,放在桌面上的手机突然想了两声,郑轲转动转椅,拿起手机,发现竟然是木久知园果,“稍等,我想接个……”
郑轲抬起头,却发现天花板已经关上了。
第203话 来客
“学姐,有什么事吗?”
郑轲在下午才和木久知园果通过电话,没想到在晚上,她又把电话打了过来。UU小说 www.uu234.net更新最快
“有事。”
木久知园果的餐厅依然在营业,郑轲能从话筒中,听到点菜的声音。
“the-blue的官网已经有更新了。”木久知园果说道。
“诶?官网?还有这种东西?”郑轲还以为the-blue的组织方,只靠邮件通知选手比赛信息呢。
“确实有这种东西,只不过到了亚洲赛,它才开始更新。现在网站上有参加亚洲赛选手的资料,如果你有时间,就看一下吧,提前做好准备也是有必要的。我店里还有事,就先挂了。”木久知园果说道。
郑轲把电话收起来,立刻搜索到了the-blue的官网。
这个官网,一共有两种语言,一种是法语,一种是英语,但无论是哪种语言,对郑轲来说都没什么影响。
郑轲快速找到赛事信息那一栏,除了华夏赛区已经比赛结束之外,其他赛区,依然在如火如荼地进行。
他随手点开了华夏赛区,看了一眼出线名单,忍不住苦笑了一下。
华夏赛区有两个人进入法国总决赛,其中,叶秋翎以第一名的成绩,强势晋级。
这个……如果能进入总决赛的话,说不定还能碰到叶秋翎呢。
至于另一个人,叫做王鹤,郑轲对这个人没有任何印象,看年纪,也不算太大,和郑轲年纪相仿。
“对了,还是先把亚洲区的参赛者名单看一遍吧?这个才是重点。”
郑轲快速点开亚洲区的名单,十名选手的信息直接被调了出来,包括性别、年龄、目前所从事的职业,以及晋级之路所使用的料理,只不过,附上的选手照片太小,像素也不够,只能勉强看一下。
他大致看了一下参赛者的信息,除了他和木久知园果之外,还有两名泰国选手、两名韩国选手、一名越南选手,一名马来选手、一名印尼选手以及一名新加坡选手。
因为有些国家没有名额,有些是和其他国家共同拥有一个名额,所以,亚洲赛区也只有7个国家的选手参赛。
除了参加亚洲区的十名参赛选手,还有一名澳洲的选手,看名字,应该是日裔,叫做中英。
大多数选手,使用的是自己国家的料理,比如两名韩国选手,做的料理就是米饭、粥,或者烤类的食物。但是,新加坡的选手,却使用的华夏料理。
郑轲伸了伸懒腰,清闲的时间一去不复返,接下来,就要准备即将开赛的亚洲赛了。
把每位选手的决赛题目都记了下来,郑轲便开始在youtoto上寻找相关视频。结果却大失所望,大多数的比赛视频都没有,他也只能找一些相似的料理看一下。
因为the-blue官网的更新,让郑轲的生活,不那么无聊,他也可以有针对性地研究一下其他人的食谱。
在知道亚洲赛的相关信息之后,郑轲开始忙碌了起来,除了研究对手的食谱外,就是年仅在实操室中,而幸平创真和田所惠也比之前更努力地研究自己的料理,看将来之前郑轲对他们的评价,真的刺激到了他们,以至于郑轲想要看到看一下他们的料理,都变成了奢望。
不过,这样也好,或许受到刺激之后,两个人能做出出人意料的料理呢?
这是郑轲最真实的想法。
还有两天时间,希望他们能超越自己吧?
……
东京机场。
“呀呼,哈哈,这就是东京吗?”一个身材瘦高,满脸长满雀斑的少年伸了伸懒腰,走出了机场。
“弟弟,别走这么快。”后面跟着一个同样瘦高的少年,年纪与雀斑少年相仿,他拉着两个行李箱,一路小跑,但是依然和雀斑少年有一定距离。
“你说,日本的料理会是什么样子呢?日本厨师的厨艺高吗?同学们说,日本的好多食物,都是来自大韩,所以,我赢得第一名出线,应该没什么问题吧?”雀斑少年回身问道。
“嘘,弟弟,你小心一些,这里是日本,你这样说,可是会惹恼其他人的。”拉着行李箱的少年说道。
“嘁,李东城,不知道你在担心什么?他们可是日本人诶,他们听得懂韩语吗?”雀斑少年脸上露出了鄙视的神色。
被称作李东城的少年总算追了上来,但是鼻梁上的眼镜差点掉落,他连忙趁着雀斑少年驻足的间隙,把鼻梁上的眼睛往上推了推。
“李东城,我听说韩剧在日本非常流行,日本的很多漂亮小女生都喜欢韩国的欧巴,你说,我在日本是不是要找个小女生呢?”雀斑少年一边往前走,一边环顾四周。
突然,雀斑少年停下了脚步,李东城没有注意,一下子撞在了雀斑少年的身上,雀斑少年往踉跄了六七步,这才站稳。
“李东城,你想干什么?”雀斑少年怒瞪着李东城。
“弟弟,我刚才……”李东城看到雀斑少年发火,连忙解释。
“别叫我弟弟,你也配?”雀斑少年瞪着李东城。
“我……慎勇少爷,我刚才没看见,对不起,撞痛你了。”李东城连连鞠躬。
朴慎勇冷眼看了李东城,冷哼了一声,然后,走到路边的报亭边,“把那份杂志给我。”
报亭工作人员一愣,没有听懂朴慎勇的话。
“少爷,这是日本,要用日语,”李东城拉着行李箱跑了过来。
“什么?日语?真烦人,要是比赛在韩国举行就好了。”朴慎勇抱怨了几句,然后指着一本杂志,不情不愿地用憋足的日语说道,“那本杂志。”
报亭工作人员立刻将一本杂志递给了朴慎勇。
“李东城,你看到这个女孩怎么样,大凶妹。”朴慎勇指着杂志说道。
李东城看了一眼杂志,封面上是一个很漂亮的女生,看年纪大概有十**岁,浅红色的头发,琥珀色的眼睛,当然,最引人注意的,还是她身前的一对大凶器。
在人物的旁边,写着一行字,“the-blue日本赛区第一名,‘春果亭’主厨,木久知园果”。
第204话 接待
“先生,你要买这本《美食家》吗?1000。UU小说 www.uu234.net更新最快”报亭的工作人员说道。
朴慎勇看了一眼身旁的李东城,李东城快速打开钱包,从里面取出了一千,递给了报亭工作人员。
“春果亭?喂,李东城,你查查春果亭在什么地方?我们去见一下这个女生。”朴慎勇对着身后的李东城说道。
“可是,慎勇少爷,我们来这么早是为了适应日本的环境,可没这么多时间到处逛。”李东城眉头紧蹙,明明在出门前,家里人还叮嘱过他,一定要照顾好朴慎勇,所以,一定不能让他有什么闪失。
“你真是个蠢货,我这么做是为了侦察敌情,她是日本赛区的no.1,也就是说,我们想从亚洲区出线,必须要打倒这个人,你懂吗?”朴慎勇不耐烦地看着李东城。
“那个……哦,但是在此之前,我们应该先找到一个住的地方组织方在比赛开始前一天,才开始提供住宿。”李东城提醒道。
“我知道,你赶紧找住的地方,然后我们快点把行李放好。”朴慎勇高举双手,大步向前走去,“日本的美女,我来了。”
李东城刚刚拿出手机,打开导航,就看到朴慎勇已经走远,立刻收起手机,紧追过去。
……
秋选赛正赛当天,整座远月学园充满了激情与活力。
来自日本料理界的权威和贵宾,纷纷来到远月学园,也让远月学园成为了东京料理界的焦点。
郑轲摸了摸领口的领结,感到有些不适。
他很少穿正规的校服,因为这会让他看起来会非常拘谨,但是今天却不得不穿着校服,站在月天之间的侧门,来迎接即将到来的五位评委。
“纪之国宁宁也真是的,早不生病,晚不生病,偏偏今天……”
这是最让郑轲郁闷的地方,在纪之国宁宁生病之后,迎接评委老师的责任,就落到了郑轲的身上。所以,他才一大清早,穿上正式校服,站在月天之间的侧门。
远月学园的学生以及来自料理界的权威,纷纷进入月天之间,还有半个小时比赛就要开始,但是观众依然络绎不绝。
根据郑轲之前的经验,半决赛的观众要比第一轮多很多,看来今天也是如此。
就在郑轲胡思乱想的时候,两辆黑色的轿车缓缓地停靠了过来。
“堂岛主厨、乾主厨,您们好。水原主厨,角崎主厨、木久知主厨,您们也来了。”郑轲面带微笑,走了上去。
“呵呵……没想到是你来接我们,我还以为是那几个小女生呢?”堂岛银爽朗地笑道。
“她们有点儿害羞。”郑轲一边说话,一边把五位主厨领进了月天之间,“几位主厨,最近的生意还不错吧?”
“还是那个样子,也招不到合适的人,遇到大一些的活动,就只能关门了。”乾日向子嘟着嘴,脸上的郁闷展露无遗,“要不,小郑轲,你毕业之后,就过来吧?”
“我?呵呵……”郑轲干笑两声,默不作答。
“日向子,郑轲现在可是一家大酒店的股东,估计毕业之后,不会找你。”堂岛银说话带有一种压迫感,不过在场的人都比较熟,大家也没有这么拘谨。
“堂岛主厨,您也这件事都知道?”郑轲睁大眼睛,看向堂岛银的眼神中,多了一丝疑惑。
“东京,还有东京附近的大酒店也就那么几家,如果有新的酒店能快速起来,很难不引起我们的注意。均客亭现在的势头挺不错,估计再过一两年,能在神奈川有一定作为。”
“其实,和我的关系并不算太大,我也只是帮朋友的忙。”郑轲一脸轻笑。
“不过,以你现在在the-blue日本区出线的成绩,应该有餐厅或者酒店想要拉拢你吧?”堂岛银小声问道。
郑轲眯起眼睛,思衬着堂岛银的意图,“是有几个大酒店想要找我合作,但被我拒绝了。”
“为什么?”水原冬美问道。
“厨师嘛,都想要有一家自己的餐厅,可大可小,但是一定要让自己舒心。有时候背负太多的期望,会很累的。对吧?”郑轲推开休息室的门,请五位评委进屋。
“郑轲,有没有兴趣毕业之后,留在远月集团。”堂岛银叫住了准备离开的郑轲。
“我?咳咳,我现在还在上学,这件事,还是等毕业之后在考虑吧?”郑轲额头冒出了冷汗,与五个人打了招呼之后,连忙逃之夭夭。
“学长真是的,竟然这么赤果果地挖人,真是让人讨厌。”乾日向子嘟着嘴,没有给堂岛银好脸色。
“就是,连我都看不下去了。”水原冬美也很难得地赞同了乾日向子的话。
“说到the-blue,我想问你,木久知,你准备的怎么样了?拿下第一名,应该没问题吧?”角崎泷问向身边的木久知园果。
“不行,这次的机会,不是太大。”木久知园果摇了摇头,脸上浮现出一层阴云,“全国赛结束之后,‘春果亭’经常要从早上忙到半夜,睡觉的时间都没有,就更不用说准备比赛了。这次,估计郑轲有很大的机会。”
“你这个大凶怪,明明生意这么好,却故意表现的无可奈何你是在炫耀吗?”角崎泷伸手抓向木久知园果身前的大凶器。
“没有,讨厌。”
周围的三个人看着打闹的角崎和木久知,脸色略显尴尬。
“咚咚咚……”
房门突然被敲响,正在嬉闹的两个人也安静下来,但木久知园果的脸上泛着红晕。
“评委老师们,比赛马上就要开始了,请您们准备一下。”
在堂岛银打开房门之后,工作人员微微鞠躬,说明来意。
“走吧,比赛马上就要开始了,我们几位‘老人’也该出场了。”堂岛银回身对着其他四个人挥了挥手。
“什么啊?堂岛学长,人家可是一点儿都不老。”乾日向子眉头微蹙,发出了严正抗议。
“嘁,明明是一个奔三的老女人,还在这里装嫩。”角崎泷不满地说道。
“你滚!”
一个嘹亮的声音,在整个走廊回荡。
第205话 法式炖鳗鱼
看到评委坐在评委席,郑轲也来到顶楼的十杰休息室。UU小说 www.uu234.net更新最快这时,其他十杰都已经站在窗边,看着比赛场地中央。
郑轲走过去,发现比赛已经开始。
幸平选择的食材,依然是烤鸡,看来他已经找到了改善料理的方法,真是期待他对料理的改进方法。
至于黑木场凉,他选择的食材和郑轲的参详一样鳗鱼。
“一方选择的是鸡肉,一方是海鲜,两种料理的味道,还真是大相径庭呢。”久我照纪颇有兴致地看着赛场。
“先不说两个人的实力如何,以我对幸平创真的了解,他输掉这场比赛的可能性很大。”切绘里奈捏着下巴,语气严肃。
“为什么?”久我照纪好奇地问道。
“幸平所擅长的是平民料理,但平民料理在秋选赛半决赛的舞台上,根本不适合。五名评委老师也是料理界的知名人物,对料理的有点和缺点,一向看得很清楚。也很明亮这两种料理的优缺点。”绘里奈解释说。
“但也不能这么笃定吧?凡是能杀入四强的选手,都有很强的实力。”久我照纪再次提出反对意见。
“黑木场凉也是四强,而且他在北欧生活过,西式主菜对他来说,根本不是问题。”
郑轲听到这个声音,感到有些耳熟,但又一时间想不起说话的人是谁,便随着声音传来的方向看去。
“咦,切爱丽丝,你怎么也在这儿?”看清说话的人后,郑轲略微有些意外。
“什么嘛,现在才看到我,郑学长真是讨厌。”爱丽丝气得嘟起嘴,用白眼球看郑轲。
“哈哈,不怪我,是你站在地方太偏僻了。”郑轲眯起眼睛,视线一转,看向下面正在比赛的两个人,“对了,你刚才说,黑木场凉能赢下这场比赛?为什么?”
“你不了解凉吧?”爱丽丝反问道。
“我怎么可能了解他?”郑轲的视线移动到黑木场凉的身上。
黑木场凉手中的锥子,从鳗鱼的眼部刺入,将鳗鱼钉在砧板上,又厨刀刺入鳗鱼的鱼背,只感到视线一阵模糊,鳗鱼以及被剖开。
这样的刀工也是非常不错的或许要比幸平还要厉害。
郑轲捏着下巴,陷入了沉思。
“我初见他的时候,他还是小学生,为了生存下来,他学到了一项技能,就是对味道的绝对集中力。”
郑轲恍然大悟,这也就是为什么黑木场凉在戴上头巾前,和戴上头巾后,所表现出来的性格差异。
“我每次和他的对决,都拼尽全力,但大多数是平局,我从来没有在真正意义的对决中,赢过它。后来,我想了想,或许是因为,我之所以努力,是想做出美味的料理,而他则是为了生存下去。”
听了爱丽丝的解释,郑轲点了点头,“我就说呢,无论怎么看,他的料理,都有很大的戾气。”
“咦,戾气?”爱丽丝还是第一次听到有人用这个词语,来形容黑木场凉的料理。
“简单地说,就是黑木场凉的料理,进攻性太强了。不过,这也是他的料理烙印,深埋在了菜品中。相较之下,我还是更期待创真君的料理。”郑轲看向了低头烹饪酱汁的幸平。
自从上次试吃过幸平的烤鸡之后,郑轲就再没有机会品尝幸平的料理。两天的时间,想要试做一道出色的料理,还是挺短的。所以,郑轲好奇,自信满满的幸平,能做出什么水平的料理。
“和我想的一样,我也对创真君的料理感兴趣。”一色慧眯起眼睛,一脸慈爱地看着幸平。
“咦,一色学长,你也看好幸平君?”绘里奈惊讶地看着一色慧。
“你难道不好奇吗?擅长做平民料理的创真君,究竟能做出什么样的主菜。”一色慧轻声说道。
在一色慧说完之后,这个疑惑同时出现在其他人的心中。
一个是擅长海鲜料理的黑木场凉,另一个是平民料理的幸平创真。
这场本来应该一边倒的对决,会因为幸平的变化,而使结果发生变化吗?
大部分人都对此,表示怀疑。
“好了,老师,我的料理做好了。”
在经过一个多小时等待之后,黑木场凉率先做好了料理。
“来尝尝看……我的料理,法式炖鳗鱼!”
其他人的目光,立刻移动到这道法式炖鳗鱼上、细长的鳗鱼肉,进浸泡在浓郁的酱汁中,餐盘的另一侧,则放着土豆泥以及奶油面包。
“这就是黑木场凉的料理啊。”郑轲目不转睛地盯着大屏幕。
料理的色彩搭配的恰到好处,让人一眼望去,就有一种想要迫不及待,吃下这道料理的冲动。
“哼,黑木场对海鲜的把控,不是其他人所能比拟的,虽然幸平创真是一个很有想象力的厨师,但,注定不是黑木场的对手。”爱丽丝挺直身体,对黑木场凉有种强烈的自信。
“是这样吗?”郑轲喃喃自语。
评委席上的五位评委大口吃着黑木场凉的料理,虽然他们都忍住这道菜品对他们感官上的冲击,但他们的动作告诉所有人,这道料理的美味,无法同言语描述。
“看老师狼吞虎咽的样子,这道料理应该非常出色吧?”
“哎呀,明明刚刚才吃过食物,但是看到他们狼吞虎咽的样子,肚子又饿了。”
“这场比赛的胜者,难道就是黑木场凉吗?”
听到现场的欢呼声,黑木场凉也露出了淡淡地笑意。
幸平创真抬头看了一眼大屏幕上的时间,然后独自走到烤箱旁边,打开了烤箱。
浓郁的香味瞬间从鸡肉上弥漫出来,整个赛场都被这种浓香的味道所充斥。沸腾的观众瞬间安静了下来,纷纷扭头看着幸平,只见他从烤箱中取出了三只金黄鲜嫩的烤鸡,鸡肉的表面,泛着明亮的油色,看起来有种说不出的诱人。
站在看台的黑木场凉回头看着幸平创真,充满戾气的脸上,出现了一抹邪魅的笑容。
“好了,创真君的料理也快做出来了,我猜他的料理,可能会比较有意思吧?”郑轲摸着下巴,轻声说道。