第66话 交涉
第四天清晨,郑轲一行六人分成三组,朝着礼文岛的各个方向出发。UU小说 www.uu234.net更新最快
这一次,三组人的目的非常明确,一定要找到可以提供食材的居民。
“郑轲君,你说,什么样的人会给我们提供材料呢?”麻美跟在郑轲的后面,眼睛始终没有离开过郑轲,却发现他的目光不停地扫向右侧的房子。
“有一些迹象的房子?”
咦?
听郑轲突然这么一说,麻美也有些糊涂,“郑轲君,什么样的房子是有迹象呢?”
“以渔民为例,打渔是他们的职业,所以他们有一些别人没有的东西,比如渔船,但是渔船是放在岸边,以现在的天气来说,他们有可能整整一天都不会出门,所以守在码头也没什么用。除了渔船,他们也有一些捕鱼必备的工具,像是水鞋、渔网这些。
“虽然礼文岛是以旅游业而闻名,但因为地理上的特点,所以应该会有很多渔民才对,只要细心一些,应该不难发现。”
听了郑轲的解释,麻美的眼神也变得明亮起来,学着郑轲,对每一栋房屋进行“扫描”。
“郑轲君,你看,房子门口放着一双水鞋。”麻美指着摆在房屋门口的水鞋说道。
房屋门紧闭,门口处的积雪也没有清扫,郑轲走到近处,嗅了嗅水鞋,说道:“这一户不可能捕鱼。”
“为什么?”
“水鞋上没有鱼腥味。”郑轲站起身来。
“有……有吗?”麻美也凑了过去,闻了一下水鞋,一股臭脚的味道扑面而来,如果不是她反应迅速,估计就晕倒在地上了。
“你的鼻子真是好使,竟然能从那股……味道里,闻出没有鱼腥味。”麻美紧跟着郑轲。
“你不是也没闻出来吗?”
“可是……那是因为……它真的太臭了……”麻美想到刚才的气味,一股恶心之感,不断向上涌出。
“我也一样。好了,快找下一家吧?”郑轲摆了摆手,朝着下一户走去。
就如同郑轲所言,这个小道上的渔民真的不少,差不多每隔200米,就有一户渔民。不过,真当郑轲开始询问的时候,却发现问题颇多。
其中有两家没人,有两家不愿意出海,连麻美都开始怀疑,这个小岛是不是没有能提供食材的人,但郑轲依然信心满满地敲开了第五家渔民的房门。
“你们是谁?”
开门的是一个彪形大汉,看起来大概有一米九左右,下巴长满了胡子,由于常年在海上风吹日晒,所以,皮肤黝黑。突然看到这样一个巨人,倒把麻美吓了一大跳。
“您好,我们是来自远月学园的学生。”郑轲微微鞠了一躬。
“远月学园?没听……哦,就是年年过来的学校吧?你们来干什么?”大汉扣着鼻子,不满地看着郑轲。
“没什么,我们只是想买一些海产品,不知道您这里能不能提供?”郑轲问道。
“海产品?就是鱼呗?我自己家的都不够吃,拿什么卖给你?”大汉不满地看着郑轲。
“我们要的不多,请务必卖给我们一些。”郑轲双手合在一起。
“不行,我们家的鱼都快没了,过两天我还要再去打渔呢?”大汉摆了摆手。
“诶!那能不能帮我们打一些鱼?”郑轲连忙问道。
“帮你们打?”大汉狐疑地看着郑轲,“你们要多少?”
“当然是越多越好。”郑轲笑了两声,“我们有好几个人要使用呢。”
“咦?刚才你不是还说要不多吗?”大汉挠着头问道。
“我有说过吗?还是,您听错了吧?”郑轲也开始装傻起来。
旁边的麻美咬着嘴唇,总算没笑出声来。郑轲也太逗了,刚刚才说的话,现在又立刻否认,而且丝毫没有脸红……脸皮变厚了。
“如果这样的话……”大汉皱起了眉头,“价格可能会比市场上的海产品贵上许多。”
“希望您的价格,在我们的承受范围内。”郑轲的心情也略微有些紧张。
“嗯……两倍。如果你们愿意接受比市场高两倍的价格,我可以给你们弄上来一船鱼。”大汉伸出了三个手指。
比市场价高出两倍,也就意味着是市场价的三倍。
郑轲考虑过最多市场价2倍的价格,但却没想到对方会要这么高。
“对不起,我最多只能给2倍的价格,三倍真的超出了我的预算。”郑轲鞠了一躬,然后转身离开。
“喂……喂,郑轲。”麻美没想到郑轲会这么直接,连忙追了上去。
“郑轲,你是不是太意气用事了,三倍的价格,我们六个人一起分,也不是不能接受。”发现大汉进了屋子,麻美突然压低了声音。
“三倍?你知道三倍有多少吗?”郑轲翻身问麻美,“如果他给我们100斤海鲜,我们就要付出300斤的价格。而且,你还不知道他能捞上来什么东西。如果是普通的鱼类还好,但要是比较名贵的鱼,三倍可是一个天价。”
“那我们现在怎么办?”麻美无精打采地说道。
“还能怎么办?继续找呗。我相信有第一个愿意帮我们的人,就一定有第二个。”
“希望如此吧?”麻美叹了口气,只能再漫无目的地跟着郑轲。
刚刚走了十几米远,突然听到身后传来了喊叫的声音:“你们两个,别走,回来!”
郑轲和麻美回过身,却看到大汉在朝着他们挥手。
两个人不明所以,但还是朝着大汉的位置走去。
“你们两个兔崽子,怎么走这么快?”在离大汉还有五六米远的时候,大汉骂骂咧咧起来。
“我们不是担心时间不够用嘛?”郑轲满脸带笑,略微腼腆的搓着手,仿佛遇到了老朋友一样。
“时间不够?难道连两分钟都不能等吗?”大汉不满地瞪了一眼郑轲,“我家婆娘说了,两倍的价格也成,不过得先交一万的押金。万一我把鱼打上来,你又不买,怎么办?”
一万……这个押金可是不低呀。
郑轲想了一下,最终狠下心来,“给你押金也成,但我们最迟明天要看到鱼,否则我们就不要了。”
“你p事怎么这么多?”大汉的眼睛瞪得像包子一样。
“没办法,我也是被逼的。100斤鱼,最迟明天交货,怎么样?”郑轲问道。
“哎呀,真是服了你了,行吧!”
第67话 能借给我厨房吗?
郑轲和麻美返回宾馆不久,其他人也相继返回,见面之后,大家纷纷通报自己的结构。UU小说 www.uu234.net更新最快
“我找到一个卖家禽的,但是价格是市场价的三倍。我给他留了电话,随时都能去。”阿布索伦说道。
“我找到卖蔬菜的,当然,价格也是不菲,两倍往上走。”一色慧说道。
果然,每个人彼此互看了一眼,虽说解决了食材问题,但价格也高的离谱。
“郑轲,你们呢?”凯瑟琳问道。
“我们找了一个渔民,要了100斤海鲜,双倍的价格,大概明天能给我们送过来。”郑轲没想到大家都找到食材了,有些后悔没有跟其他人打招呼,就擅自购买了食材。
万一这些人都预订了材料,这笔钱可就要自己出了。
“100斤?郑轲君,你要少了。”一色慧苦笑道。
“为什么?”麻美问道,“就算海鲜只是2倍价格,但它的价格还是鸡肉贵呀。”
“不能这么说。因为这里靠着大海,所以海鲜的品质会非常地高,如果想拿到top5的成绩,上等的食材必不可少。两倍的价格,对我们来说,也并不是不能接受。”一色慧笑着说。
“听你这么一说,也有一些道理。”麻美连连点头。
对于一道高档料理来说,高超的厨艺当然必不可少,但也不能忽视食材的品质。毫不夸张的说,最上等的食材与普通食材的差距,是无法用厨艺弥补的。
所以,在高品质的海鲜面前,禽类即便价格便宜,也不会受到这几个人的追捧。
“那就再多要一些?”郑轲问向其他人。
“那当然,一个人才十几斤海鲜,一天就用完了。”久我照纪说道。
凯瑟琳也连连点头,认同了久我照纪的说法。
“那就再要五十斤?”郑轲问道。
“再要一百斤吧?反正我们也不知道他能打上来什么鱼,大家说呢?”一色慧问道。
其他人纷纷点头。
“只要有货,钱不是问题。”
这些家伙……钱都是大风刮来的吧?
郑轲鼓起嘴,非常郁闷地掏出了手机,把这边的需求又告诉了渔民大汉,对方一口应允。
把这些搞定之后,郑轲也出了口气,剩下的就是等渔民大汉回电话了。
除了海鲜之外,蔬菜也必不可少,所以其他五个人就抽时间,跟着一色慧,找到了卖蔬菜的地方。
说实话,这个地方并不好找,因为大雪把一些山间小路都掩盖了起来,如何不留心,根本发现不了,而且土路上的继续经过融化和冻结之后,表面结了一层冰,所以,路也特别难走。
“真是为难你了,这么偏僻的地方都能找到。”郑轲笑着说道。
“我只是在想,如果要我在礼文岛上种地,我可能会选择一些比较偏僻的位置,没想到真的被我找到了。”一色慧眯起眼睛,很明显也很开心能找到一个理想中的农田。
这快农田用的是大棚,因为面积有限,所以品种也不是太多。
几个人一商量,因为不知道具体要做什么料理,所以蔬菜的种类上,也是多多益善。加在一起,也要了几十斤的蔬菜。
摸着新鲜的蔬菜,这六个人的心里总算踏实了一些,至少可以有几道保底的料理了。
现在所有人要做的事情,就是等渔民大汉打电话通知郑轲。
经过十几个小时的等待,终于等来了渔民大汉的电话,郑轲连忙叫醒还在午休的其他人,一行人急匆匆地来到了码头。
大汉正往船上搬运海鲜,鱿鱼、鲈鱼、海胆、黑鲷……林林总总,差不多有十几种,幸亏最后又多要了一百斤,要不然每一种鱼估计也就三五条,根本不够用的。
把这些东西加在一起,大致算了一下,差不多20多万,最后,大汉留了个整数,要了20万。
六个人分两批,将海鲜搬回了宾馆,迫不及待地准备进行烹饪。
厨房大多数的操作台已经被人占用了。郑轲手脚麻利,占用了一张操作台,刚刚将六条鲈鱼放到操作台上,就看到凯瑟琳哭丧着脸走了过来。
“怎么了?”郑轲问道。
“没了?”凯瑟琳嘟着嘴说道。
“什么没了?”
“操作台……50张操作台被人抢完了。”凯瑟琳干巴巴地提着两只鱿鱼,两只黑鲷,眼泪几乎在眼眶里打转,仿佛下一刻就要哭出来似得。
旁边的麻美也走了过来,“凯瑟琳,你要不和我一起吧?”
凯瑟琳连连摇头,“这对两个人都不好,而且,你是我们这些人中,最有可能被淘汰的。”
麻美脸上的笑容立刻凝固了,无力的蹲在地上画小圈圈。
凯瑟琳……你说话的时候,能不能考虑一下别人的感受……
看着凯瑟琳尴尬地站在身边,郑轲也没心情做料理了,“要不然你用我的操作台?”
“你怎么办?”凯瑟琳抬头看着郑轲。
“方法都是人想的,我相信‘天无绝人之路’。今天你先用着,明天的事,明天再说。”
学校只准备50张操作台,说明会有一部分学生没有操作台用。至于这些没有操作台的人该怎么办……应该有问题可以解决吧?
至少郑轲已经想到一个办法,他提着六条鱼急匆匆地来到了大汉的门前,连敲了几下门。
“我艹,是哪个不长眼的东西在这个时候敲门?”一个粗犷的声音从房间里面出来。
“大哥,是我。”郑轲回应说。
门被打开,大汉从屋子里走了出来,看了看郑轲,又看了看郑轲手里的鱼,立刻进屋把门给关了。
“喂,大哥,开门呀……”郑轲连连敲击房门。
“别敲了,我卖给你海鲜已经很便宜了。所以不接受退款,更不接受退货!”大汉叫喊道。
这都是什么跟什么呀?郑轲都快疯掉了。
“不是退货。”郑轲连忙向大汉保证。
“你确定?”大汉有些迟疑,还是有些不相信郑轲。
“确定、一定以及肯定不会退款退货。”郑轲再次保证。
在得到郑轲的再三确保之后,大汉终于再次打开了门。
“说吧,你来的目的到底是什么?”大汉问道。
“借一下您家的厨房。”郑轲说道。
“诶?”大汉眨了眨眼睛,似乎没有听清楚郑轲的话。
第68话 请求
郑轲再次把话重复了一遍,大汉才算听明白他的意思,没有任何犹豫,再次把门关上。UU小说 www.uu234.net更新最快
“喂,大哥,你听我解释呀……”郑轲连连拍打房门。
“叫什么叫?我问问我媳妇是什么意见!”大汉大声回应道。
我擦,我还以为不给解释的机会呢?
郑轲擦了擦额头的冷汗,刚刚真是被吓死了,如果被大汉拒绝,他也只能返回宾馆了。
不过,借厨房确实比较少见。郑轲也没有信心,大汉会答应自己。
过了两三分钟,屋子里传来了哒哒的脚步声,大汉打开了房门,“我媳妇同意了,但是你丫的别到处乱跑,否则我打断你的狗腿。”
郑轲吐了吐舌头,跟着大汉进入了屋子。
这是一栋和式风格的建筑,在玄关处脱掉鞋子,便踏上地板。郑轲跟着大汉进入一间卧室,看到一个女人躺在榻榻米铺好的褥子里,脸色微红,额头放着一块白色毛巾,应该是有一点儿发烧。
“您好,贸然过来借用厨房,真是不好意思。”郑轲鞠了一躬,便把自己的处境告诉了女人。
“这样啊。你们学校每年都会到这儿来考试,我们也都有耳闻。不是想借用厨房吗?没关系,他不怎么会做饭,厨房闲着也是闲着,倒不如借给会用的人。”女人咳嗽了两声,眯着眼睛说道。
郑轲看了一眼女人的脸色,又看了一眼她身边的两份极其普通的米饭和小菜,看起来应该是刚刚才吃了两口。
“大哥大嫂,如果不介意,我给你们做一顿饭吧?我多少也是料理学校的学生,对自己的手艺还算比较有信心。”郑轲说道。
“这怎么好意思?”女人挣扎着想要坐起来,被大汉拦了下来。
“就让他去,借我们的厨房,给我们做些吃的,也是应该的。”
“你呀,真是懒。”女人不满的看了大汉一眼。
“这……我……反正我不会做饭就是了。”大汉怒瞪着眼睛,语气也变得生硬起来。
郑轲在两个人说话的时候,提着鲈鱼来到了厨房,把厨房的调料看了一遍,发现一些常见的调料都有,也就放下了心。
“咦?这是……”
在检查食材的时候,郑轲突然发现在水盆里,放着半盆贝壳状的食材。
郑轲蹲下身子,拿起这种材料,外面是石灰色右旋螺旋贝壳,壳内紫绿白的光芒相互辉映,有一种珠宝的感觉。在贝壳的内部,是一个宽大扁平的肉足,呈现出黄白色,质地柔软肥厚,手感极佳。
哈哈……竟然有这种食材……
这真的是超出了郑轲的想象。
“无论花多少钱,一定要将它弄到手才行。”
打定主意之后,郑轲便开始处理鲈鱼。
鲈鱼算是一个比较常见的鱼种了,特别是在华夏料理,许多菜系都会涉及,但正因为它的常见,才让郑轲感到游刃有余。
不多时,一道葱酥鲈鱼新鲜出炉,浓郁的香味连郑轲都几乎忍受不了。
郑轲端着葱酥鲈鱼,来到了大汉的房间门前,轻敲了两声木门。
“哗”的一声,木门被推开,大汉出现在郑轲的面前。
“大哥,料理做好了。”郑轲抬起了手中的盘子。
大汉嗅了嗅鼻子,强忍着没打出喷嚏,不过口水已经在口腔里面打转了。他从郑轲的手里接过料理之后,便迫不及待地回到了屋子里。
郑轲为了自己理想中的食材,也紧跟着大汉进了房间。
“我发现大嫂好像有些不舒服了,所以就往里面多放入了辣椒和姜,希望对大嫂有用。”郑轲说道。
“小兄弟有心了。前两天感上了风寒,没想到越来越严重了。虽然也请过医生,但却总不见好。”女人咳嗽了两声,坐了起来。
大汉连忙给女人披上衣服,然后搬过来一张小桌子,将饭菜放在上面。
“小兄弟,你吃过饭了吗?”大嫂问道。
郑轲摇了摇头,“我已经吃过了。”
“你问他这么多干什么?他丫的一个厨师,还能饿着?”大汉夹起了一块鱼肉,放入口中,味道上所具有的强烈冲击,让大汉差点喊叫了出来。
细腻柔软的鱼肉白嫩清香、味道鲜美,浓厚的葱味除去鱼腥喂的同时,也增添的整道料理的风味。
这条鲈鱼先是经过一字花刀,破开了鱼肉,在用料酒、葱段、姜片、胡椒粉腌制之后,各种味道都浸入到鱼肉之中,经过热油烹炸,外酥里嫩的鱼肉给人以触觉上的新鲜感,轻轻撕咬,鲜嫩的鱼肉从酥脆的鱼皮内涌出,沿着舌头流入到咽喉。
整道料理更重要的地方在于红椒。
将辣椒切成了碎屑,打上底油,放入葱段和姜片进行翻炒,然后再加入料酒、清汤进行调味。再将炸好的鱼整齐地放入锅中,加入高汤和其他调料,小火烧透、大火收汁入味。鲜嫩的鱼肉中,包含有一种鲜香味美的味道。
大汉和他的妻子在试吃之后,就完全停不下来,一条重达一斤的鲈鱼,瞬间被两个人风卷残云般地消灭干净,然后心满意足地卧躺下来。特别是女人,本来正感上风寒,但在吃过这条鱼之后,大量的汗水流出,身上的衣物更是被汗水浸透,脑前的刘海也紧贴在额头,脸颊红润,就像是经过了一场剧烈的运动。
“天气比较冷,你还是再躺一会儿吧?”大汉轻声地对女人说。
女人点了点头,再次躺下。
“小子,你的厨艺还真是不错。”大汉呲着牙,脸上总算露出了笑容。
郑轲也松了口气,竟然两个人都对这道料理感到满意,那么自己的需求,对方也应该能够满足吧?
“咳咳……那个,大哥大嫂,我有一个不情之请。”郑轲干咳了两声,多少有些尴尬。
大汉听了郑轲的话,眉毛顿时竖了起来,“你不要太过分!”
“干什么呢你?别把客人吓着了,小兄弟,有什么事,不妨说出来。”女人轻声地问向郑轲。
“咳……其实,我想买你们厨房里的一种食材,当然价格什么都好说,两倍,甚至三倍都没问题。”郑轲说着,便把自己的需求说了出来。
夫妻两人互看一眼,面色惊愕。
“你怎么会想到这个东西?”女人惊讶地问道。
“应为我想赢过其他人,如果有它的话,我应该有很大的机会。”郑轲极为认真地说道。
第69话 分组
比赛的当天,远月学园的学生早早地来到了场地。UU小说 www.uu234.net更新最快
附近的居民也鬼使神差般的出现,而且人数还不少,大致看下来,应该有小一千人。
“这些人也真是的,前些天死活见不到一个人,现在倒是全都来了。”久我照纪一脸不忿。
“来了好呀,要不然冷冷清清,只有我们在比赛,真的太没意思了。”麻美说道。
“咦?你们看到郑轲了吗?”凯瑟琳东瞅西瞅,没有看到郑轲的影子。
这两天,她一直占用郑轲的操作台,多少有些过意不去,本想向郑轲道谢,但郑轲却一直没有出现。
“不用找了,我这两天也没见过他,如果不是昨天才和他打过电话,估计要打110才行。”阿布索伦挠着头说道。
“哎呀,看来操作台对郑轲君的影响还是蛮大的。”一色慧笑着说道。
“不管怎么说,这一次我一定要打倒郑轲!”久我照纪握紧了拳头,大声地说道。
“我……我要将你们全部踩下去!”凯瑟琳也丝毫不示弱。
纪之国宁宁扶了扶眼睛,视线从来没有离开过书本,喃喃自语:“无聊。”
睿山枝津也则是冷眼看着所有人,眼神之凌厉,仿佛所有考生都是他的猎物。
“可是马上就要九点了,再不来就迟到了。”麻美皱着眉头说道。
“郑轲君好像每逢大事,都有迟到的习惯。”一色慧眯起了眼睛。
现场陷入沉默,一色慧说的是事实,郑轲迟到不止一两次了。
这个家伙还真是……
每个人都在心里咒骂着郑轲。
麻美不安地看着手机,之前她给郑轲打过两次电话,但是因为信号不好,都没有打通,眼见还有五分钟就要入场,她也准备再打一次电话,碰碰运气。
这时,远处的公路上跑来一辆机动三轮车,开车的人正是前两天卖给他们海鲜的大汉,郑轲则站在大汉的身后,冲着大家挥手。
“我擦,这个家伙……出场场景还真是奇葩。”阿布索伦一脸苦笑。
其他人看到郑轲,也松了口气,这家伙总算没有继续迟到下去,不过,虽然没迟到,但也几乎踩到了时间点。
机动三轮车最终停在了考场前的空地,郑轲从车上跳了下来,抱着大号的保鲜箱,从车上下来。大汉则是将三轮车停到角落处,他妻子也走了过来。
“三鹰师傅,这次真的谢谢了。”郑轲对着大汉挥了挥手。
“切,你这小子,一定要拿到最好成绩,要不然我可不会放过你。”大汉瓮声瓮气地说道。
“说什么呢?郑轲能通过考试就行了,别听你哥的,自己看着考。”女人说道。
“知道了,谢谢大哥、大嫂。”郑轲抱着保鲜箱,朝着一色慧他们走去。
凯瑟琳双臂抱胸,瞪着郑轲,“我还以为你失踪了呢?”
“哪天都能失踪,但今天不能。我今天可是有备而来。”郑轲呲着牙说道。
“我也一样,虽然你借给我操作台,但是,我绝对不会手下留情,这次我的分数要比你高。”凯瑟琳皱起了鼻子,满脸不悦。
就在大家被冻得瑟瑟发抖,不停跺脚的时候,“仓库”的门终于打开,十杰第四席的花泽牧和第五席的长谷纯从里面走了出来。还在小声议论的同学们瞬间静音,目光扫向了这两个人。
花泽牧拿着话筒,对着外面的考生说道:“因为本次考试的人数比较多,所以,本次考试一共分成了5个考场,同样,将会有五组考官对诸位的料理进行评判。请诸位考生排成两列,依次从工作人员的箱子里抽取自己的考号。同时,请前来观看比赛的诸位居民从一侧的观众通道进入会场。每个座位有一瓶水和一份三明治,希望大家玩的愉快。”
考生们听了花泽牧的话后,快速站成两排。
“竟然分成了五组……”
“希望能挑到一个脾气好一点儿的考官。”
“也是呀。哎呀,有点儿愁,这次考试的变数有些大了。”
……
每个人的心情迥异,但依然有条不紊地继续前行。
郑轲从工作人员经过,随手从箱子里抽取了一张纸条,上面写着a考场06号操作台。
没想到在a考场呀……
郑轲将纸条攥到手里,然后搬着保鲜箱进入了会场。
这时的会场和几天前完全不一样,一共被划分了五个区域,呈五边形排列。
在考场的上方,陈列着五台大型的显示屏。
郑轲将保鲜箱放到操作台上,刚刚喘了两口气,突然听到耳边传来了一个声音,“郑轲,你也在这儿?真是缘分呀?”
诶?
郑轲扭向右侧,突然看到凯瑟琳正在和他打招呼。
“我们是邻居呀,这次就来分一下高低吧?”凯瑟琳眯着眼睛说道。
“我也是这样想的,这次我为你准备一份大礼,希望你能喜欢。”郑轲拍着保鲜箱说道。
“咦?那是什么东西?”凯瑟琳惊讶地问道。
“暂时保密。”郑轲故作神秘,笑而不语。
“切,谁稀罕?”凯瑟琳皱起了鼻子,不满地看着郑轲。
就在两人聊天的时候,突然左侧有人叫喊郑轲的名字。
“你叫郑轲,对吗?”
“嗯?”郑轲回过头,看向说话的人。
这人穿着西式的厨师服,留着一头飘逸的长发,浓眉大眼,还有一个傲人的双下巴,正一脸傲气地看着郑轲。
“上次秋季选拔赛的时候,我正赶上阑尾炎,所以没有进入正赛,才让你侥幸拿到冠军。我要在这个地方打败你,向大家证明,我才是一年级的最强者!”那人说道。
郑轲眨了眨眼睛,一脸迷茫地回头问凯瑟琳:“这人是谁?”
凯瑟琳摇了摇头,“我只认识你们几个……再说,他是你同学吧?你竟然问我?”
郑轲挠了挠头,一脸歉意,“对不起同学,我的记忆力不是太好,请问你叫什么名字?”
那人的脸色立刻惨白,整个人处在了石化状态。
旁边一组的麻美偷偷跑过来,拉了拉郑轲的衣服,“郑轲,他叫白津树利夫(注)。”
第70话 烹饪开始
白津树利夫?
郑轲艰难地看着面前的人,努力把人名和眼前的这个人结合起来,但是……失败了。UU小说 www.uu234.net更新最快
不仅人没见过,而且名字也没听说过,所以大概、可能,在他的认知世界里,根本没这个人的存在?
从失落中走出(也许还没有)的白津树利夫皱着眉头,大声说道:“郑轲,我会把这些话记在心里。等到今天考试结束,我会让你明白,你是多么的无知!”
白津树利夫指着郑轲,尽管想露出狰狞的表情,但性.感的双下巴还是让他看起来,少了一份恐怖。
呵呵,你高兴就好……
郑轲一头黑线,好像又莫名其妙,招来了一个对手。
随着时间的推移,103名考生陆续进场,并且根据考号,来到了各自的位置。
郑轲和凯瑟琳所在的a组,成为了其他考生的焦点。秋选赛的两个冠军分在了一组,这次估计要真的分出高低了。后面四个小组的实力还算比较均匀,所以也不会像a组这么惨烈。
看台上的观众,依然络绎不绝地登上了看台,早早找好了位置。三鹰和他的妻子坐在了最前排,视线正对着a组。
“三鹰,你平时可不怎么过来呀。”坐在三鹰身后的村民扒着他的肩膀,“我记得你好几年都没看过这样的料理节目了。”
在这些居民眼中,这样的料理考试和电视上的料理节目没有太大的区别,只是没有在电视上直播而已。
“今年和往年不一样,今年有我小兄弟。”三鹰摸了摸鼻子,嘿嘿笑了两声。
“听说这些学生是来自日本最顶尖的美食学校,不知道是真的还是假的。”那人又继续说道。
“其他的我不知道,但是我的小兄弟的厨艺,真的没得说。我还从来没有吃过那么好吃的料理呢?是吧,媳妇?”三鹰问了他的妻子,女人连连点头,眼睛也眯在了一起。
“呦,听你这么说,我也有些好奇了,只是有些可能,今天不能吃上一顿好吃的料理。”
考场上的学生将所需要的工具与食材准备妥当之后,纷纷站在操作台面前,安静地等待考试的开始。
突然,上放的灯光暗淡了下来,四盏聚光灯集中到远处的高台上。看台上的客人以及考生们纷纷看向高台,一名穿着和服,留着花白长发的老头突然站在舞台上。
“诸位,早上好。首先恭喜大家能够站在考场上,因为你们离最终的升入二年级,只有一步之遥。在此,我衷心的祝愿大家,能够在这场考试中取得优异的比赛。”
现场顿时响起了热烈的掌声。
切仙左卫门摆了摆手,掌声渐渐消失。
“为了这次考试,学校做了很多的准备,十杰评议会也为了本次考试,也付出了很多,请把你们的掌声,献给他们。”
现场再次响起掌声,站在看台上的远月十杰,纷纷面带微笑,朝着下方的学弟学妹挥手。
“你们顶住了一个多月来的压力,不畏艰辛、百折不挠,一步步地走到了晋级考试的最后一场考试,所以,请把你们的掌声献给自己。”
场下的同学们听到切仙左卫门的话,立刻热泪盈眶,能被总帅大人认可,真的太不容易了,所以每个人都几乎拼尽全力地鼓掌,经久不息。
切仙左卫门挥了挥手,示意大家安静,掌声才渐渐小了下来。
“咳咳……最后,祝愿各位能够取得优异的成绩,考试结束之后,能够继续留在远月学园。”
切仙左卫门将话筒递给一侧的工作人员,自己先下了高台。叶秋翎则是紧接着登上舞台。
“我现在公布一下本次考试的规则。如同大家所见,本次考试一共分为了五组,每组的第一名将获得直接进入十杰赛正赛的资格。同时,低于60分的同学,等待你们的则是退学。五个组的考官,是由以切总帅大人领衔的考官组来负责,比赛时间为2个小时,10点整正式开始,请大家提前做好准备。”
郑轲看了一眼手机,离10点只有10分钟,便调整了一下气息,将需要的工具准备好。
这时,沿着走廊,考官们陆陆续续地走了过来。
“是切仙左卫门总帅,不知道他是哪一组的考官。”
“不希望是我们组的,否则考试一定非常严格。”
“看后面,那不是堂岛银学长吗?”
“我也不希望,他是我的考官。”
“还有夏培尔老师……”
“这个也不太好。”
“咦,那个小个子不是第一次考试的考官吗?叫……叫……”
“是汐见润吧?”
“对呀,就是她。”
在考生们的惊呼声中,考官陆陆续续地来到各自的座位。
“郑轲,这个小组的第一名,是我的。”凯瑟琳的目光直至地盯着切仙左卫门,直到他坐在a组的评委席上。
“还是那句话,我不会让胜利从手边溜走的。”郑轲拍打着保鲜箱说道。
“切,又在故弄玄虚。”凯瑟琳嘟着嘴,颇为不满。
“是不是故弄玄虚,等会你就知道了。”郑轲的嘴角露出了一丝笑容。
一侧的白津树利夫瞪大眼睛,紧咬牙,不满地看着郑轲,“你们两个不要忽视我的存在,我要把你们全部打倒!”
郑轲和凯瑟琳不约而同地看了一眼白津树利夫,又几乎同一时间把头扭了回去,然后继续说话。
白津树利夫再次石化……
这时,切仙左卫门从作为站起,高喊一声:“烹饪开始!”
“咚……”
清脆的铜锣声响起,考生们立刻开始了自己的料理。
郑轲打开保鲜箱,率先取出来三只毛蟹。
凯瑟琳瞪大眼睛,她对这种海鲜再熟悉不过了,秋季选拔赛的决赛上,她和郑轲就是以这种食材进行对决,那次两个人不分胜负,但凯瑟琳却一直对这个结果耿耿于怀。
“你怎么会有这种东西?”凯瑟琳她记得那个渔夫捕上来的海鲜中,根本没有这种食材。
“秘密。”郑轲笑着说。
“郑轲,你不会把这场比赛的胜负压在它的身上吧?”凯瑟琳问道。
“当然不是,它只是辅菜而已。”
第71话 杀手锏
“辅菜?”凯瑟琳一愣,脑子一时没有转过来弯。UU小说 www.uu234.net更新最快
“是啊……为了这道料理,我可是下了很大的功夫呢。这道料理绝对比雪花大蟹更出色。”郑轲继续从保鲜箱里取出食材。
干贝、鸡蛋,以及一个小一点的保鲜箱。
郑轲打开保鲜箱,凯瑟琳立刻被里面的食材所吸引。
看起来像是贝类一样食材,但是与普通的贝类相比,又有很大的不同,它的形状像是人的耳朵,被一层灰色的贝壳所包围,黄白色的软体嵌入其中。
“这是……鲍鱼?”凯瑟琳眉头竖起。
“哈哈,在三鹰大哥家,一不小心碰到了这个东西。既然有这么好的食材,为什么尝试一下,能否做出更出色的料理呢?”郑轲笑着说道。
“你好阴险,竟然用这种食材。”凯瑟琳嘟着嘴。非常不满意,看了看手中的鲈鱼。虽然鲈鱼的味道也不错,但与鲍鱼相比,还是差了很多。
白津树立夫指着郑轲说道:“我才不管你是什么食材,这个小组的第一,肯定是我!”
郑轲回身看着白津树立夫,大约停了五秒钟,才反应了过来,“你是在和我说话吗?”
白津树立夫的脸色冻结住了,再次处在石化状态。
“我说了什么奇怪的话吗?”郑轲不解地问向凯瑟琳。
凯瑟琳摇了摇头,“谁知道他怎么了?”
在观众席上,小林龙胆看到白津树立夫的神色之后,立刻同情起他来,“小白津好可怜,竟然被人无视了。”
“这也是没有办法吧?谁让他的曝光率不足?秋选赛是他证明自己的一个好机会,可惜他却没有把握住。”茜久保桃抱着布偶“布奇”,嘟着嘴说道。
“不过,被人无视的感觉真的很差,希望他能尽快从这场噩梦中走出来。”司瑛士的脸色也有些不正常。
“斋藤君,小郑轲处理的食材,应该是鲍鱼吧?”小林龙胆问向一侧的斋藤综明。
因为距离较远,所以小林龙胆也只能看一个大概。
“是啊,这种食材被誉为‘餐桌黄金,海珍之冠’,郑轲君能拿到这种食材,应该能够稳赢下这个小组的第一名了吧?”斋藤综明说道。
花泽牧揉了揉下巴,轻笑着说:“那可不一定哦,你们应该都没吃过,那个来自法国蓝际的小女孩的料理吧?”
其他就个人全部摇头。
“我有幸吃过一次,怎么说呢?如果她在我们学校,小林,你的位置可能受到威胁呦。”花泽牧趴在了围栏上,视线一直在郑轲和凯瑟琳面前徘徊。
“学长,你是在开玩笑吧?”斋藤综明问道。
茜久保桃和女木岛冬辅也充满了疑惑,如果说凯瑟琳能够挑战小林龙胆,岂不是说,她在二年级能挑战十杰前三席?
这个速度……也太恐怖了吧?
“啊!好讨厌,好讨厌!竟然不能吃上这么好吃的料理。”小林龙胆挥舞着小拳头,大叫起来。
其他人全部摇了摇头,一脸无奈。
郑轲取出早已经制作好的肉冻,放入热锅中,融化之后,再放入鲍鱼煨10分钟,除去水分。接着将毛蟹清洗干净之后,放入锅中进行蒸煮,然后开始处理基围虾。
一侧的凯瑟琳也在不停忙碌。因为郑轲突然拿出了鲍鱼,所以她的注意力变得更为专注。
依靠着食材上的优势就想打败我?痴心妄想!
主厨刀在空中闪过数道华光,十几个蘑菇被切成了碎片。
“小凯瑟琳的刀工真是不错,在一年级生中应该算得上顶级了吧?”小林龙胆舔了舔嘴唇,食欲大动,“往锅里放入蘑菇,再与清爽的柠檬汁和口感滑嫩的黄油一起翻炒,鲜嫩细腻、香气逼人。”
“下面才是最关键的吧?”长谷纯眯起了眼睛,“为了保证鱼肉的味道,在开始的时候,凯瑟琳就将鲈鱼肉经过了腌制,现在又拿出涂有黄油的烤盘纸,遮盖住了鱼肉,进行烹饪。汁液和调味料的味道被鱼肉吸收,这种味道……啧啧……”
“讨厌啦!学姐!不要在我耳边解说,我会饿的!”小林龙胆握紧了小拳头,向长谷纯抗议说。
“但你自己看屏幕,不是也会很饿吗?”花泽牧问道。
“是啊,所以我不想更饿了。”小林龙胆无力的蹲了下来,“真的好饿呀。”
“但是,正因为这样,郑轲与凯瑟琳之间的对决才会更好看吧?一个选用的是上等的食材,另一个人则是拥有高人一等的技艺,无论谁能获胜,都注定这将是本次考试最精彩的对决。”
“诶,你们好像把另外一个人忘记了。”高杉寿二提醒其他人,“我现在突然同情起白津树利夫了,不仅被郑轲和凯瑟琳无视,连你们这些学长学姐也习惯性地忽视他,真是可怜。”
小林龙胆不好意思地吐了一下舌头,“其实也不怪我们了,谁让郑轲和凯瑟琳他们太耀眼了。”
此刻,正专心致志地进行烹饪的白津树利夫丝毫没有感觉到,他再次被人给忽视了,依然在拼尽全力地制作着料理。
“凯瑟琳、郑轲,你们两个人真是太过分了,竟然敢藐视我。等到考试结束,我就让你们知道,敢蔑视我的人,我都要双倍奉还!”
胡椒研磨瓶在白津树利夫的手中飞舞,胡椒粉在空中缓缓下落。
看到我华丽的“胡椒研磨瓶轮舞曲”了吗?这样的动作,一年级生里,绝对不会超过两个人!
然而郑轲和凯瑟琳已然在专注着自己的料理,根本无暇他顾。
“可恶!一定要让你们正视我的存在。”
白津树利夫把橄榄油入放入锅中,然后煎烤鸭肉,香味渐渐逸出,钻入了他的鼻孔。
百里香、洋葱丁、大蒜丁……
白津树利夫往鸭胸肉上放好调料,送入入烤箱中,进行烘烤。然后他没时间休息,而是继续往煎肉的锅里倒入白葡萄酒,动作依旧华丽,让人打开眼界。
不知不觉间,考试已经过半,浓香的味道在整个考场里回荡。
就在这时,第一个考生完成了料理。
第72话 沉默的A组
一色慧将自己的料理放在餐盘上,然后端着料理,登上了评委席。UU小说 www.uu234.net更新最快
堂岛银看到一色慧上来之后,微微点头。他对一色慧的印象一直不错,而且也知道一色慧的基本功特别扎实,所以看到一色慧第一个完成料理,并没有感到有意外。
“手卷寿司?”堂岛银看着盘子里的料理,略微有些惊讶。他还以为,一色慧会在这样重要的场合,做出西式高档料理,或者刺身,没想道是寿司这一传统料理。
手卷寿司也是寿司的一种,不同的地方在于,它是用紫菜将寿司卷成锥体状,类似于冰淇淋。与一般的料理相比,手卷寿司有它独特的优势,即是可以用手直接抓取,而避免饭粒粘黏手指。
一色慧的料理即是这种寿司,在深紫色的紫菜内部,包裹着海鲜和米饭。
堂岛银拿起一个手卷寿司,蘸取味汁之后,送入口中。
烤干的紫菜经过牙齿轻轻撕咬,立刻酥散到了口中,山葵呛鼻的味道从鼻孔直冲额头,饶是堂岛银经常食用山葵,但依然差点呛出眼泪来。
不过,很快后劲消散,清香与清爽在味蕾不停盘旋。而此刻,寿司的味道也渐渐地凸显了出来。
海胆风味甘香,没有任何的腥味,在不知不久中,便融化在空腔里,滑嫩爽口的味道沿着味蕾,渐渐地遍及到全身各处。
这种鲜美可口、细腻丝滑的风味,与蟹黄有些类似,但味道却远远好过蟹黄。
大多味美的食物,也往往处理起来比较棘手,最典型的例子就是河豚。
海胆当然没有河豚难以处理,但想要越过它表面的刺,获取美味的黄色部位,就要颇费一番功夫。与螃蟹一样,海胆这种极致美味的来源,也是生殖腺。
“细腻味美的海胆、清脆爽口的黄瓜丝、浓香的寿司米饭,配上酸甜可口的寿司醋,所有的味道都凸显出了原味,新鲜的气息和活力充斥在每个细胞里。”堂岛银屏住呼吸,仔细品味海鲜绝美的味道。
看台上的小林龙胆问向斋藤综明:“斋藤,你觉得一色慧能得到多少分?”
“不好说,因为寿司中的海鲜大多是原味,不加入其他的程序,所以海鲜的味道和刀工、食材的质量有很大的关系。不过,依靠一色慧的实力,他挑选的应该都是上等食材,再加上出色的基本功,所以我猜……应该有85分。”
“这么高?”茜久保桃失声说道。
“是呀,虽然料理只是寿司,但厨师可是一色慧呀。”斋藤综明说道。
相同的食材,如果厨师不同,味道也会相差甚远。
堂岛银略作沉思,还是很快地给出了得分90!
现场一片哗然。
“一个手卷寿司而已,竟然能给90分,开玩笑吧?”
“不清楚,不过看样子蛮不错的,我也想吃。”
“那种海胆,一看就是上等的食材,味道鲜美可口,给出90分,一点都不为过。”
……
尽管看台上的评论声各异,但b组的考生却面如死灰。
几乎没有悬念,b组的第一名就是一色慧了,其他人只能争夺第二名。但是没有了奖励,即便得到了第二名,又能怎样呢?
“一色慧干的不错呀。”久我照纪眉头微皱,手上的动作也越发迅速起来。
在一色慧之后,考生们也陆陆续续地端上的自己的料理,让考官进行打分。
“睿山枝津也,90分。”
睿山冷哼了一声,推了一下眼镜中框,将c组的第一名收入囊中。
“久我照纪,91分。”
久我照纪握紧了拳头,脸上的笑容非常灿烂,这个分数应该也能让他稳居d组的头名了吧?
“阿布索伦,92分。”
刚刚准备庆祝的久我照纪,在听到这个声音之后,笑容立刻凝固在了脸上。
阿布索伦得意洋洋地对着久我照纪伸出了剪刀手,脸上的笑容更让久我照纪几乎发狂。
只差了一分,竟然让阿布索伦夺走了d组的头名,真是可恶!
久我照纪气恼地砸在了操作台上。
因为阿布索伦和凯瑟琳不能参加十杰赛,所以他们第一名的资格会顺延给第二名,但被人踩了一脚的滋味,还是让久我照纪非常不爽。
“纪之国宁宁,94分。”
纪之国宁宁扶了扶眼睛,脸上没有露出一丝喜悦。这个分数,到目前为止,已经是全场的最高分了,并且也获得了e组的第一名。但是,在a组的结果出来之前,她还是不会对这个成绩感到满意。
“杉琦麻美,82分!”
麻美长出了一口气,虽然争夺第一名无望,但是这个分数,足以让她进入二年级,这就足够了。她的眼睛下意识地看了a组。
如果不出意外,同时拥有郑轲和凯瑟琳的a组,应该是竞争最为惨烈的吧?
然而,当她把视线移动过去的时候,却惊呆了。
与其他小组热火朝天的气氛相比,a组实在太过安静。
“到底怎么回事?”
不止麻美,其他人包括考生、十杰以及看台上的观众纷纷将注意力集中到由“食之魔王”切仙左卫门镇守的a组。
郑轲和凯瑟琳,他们怎么了?
麻美将视线移动到郑轲和凯瑟琳身上,却发现两个人依然在不停地忙碌,而时间也只剩下15分钟。
一名考生离开操作台,哆哆嗦嗦地将自己的料理端上了评审席,切仙左卫门拿起筷子,稍微品尝了一口。
“52分,淘汰。”
那名学生面如死灰,差点蹲坐在地上。
这已经是a组淘汰的第六个人了,至今为止,还没有人的得分在60分以上。
因为切仙左卫门的存在,所有的考生都不敢轻举妄动,而做为a组最强的两个人,郑轲和凯瑟琳却依然在埋头处理自己的料理。
a组陷入了伪死局。
这时,白津树利夫则深吸了两口气,斜眼看了一眼满头大汗的郑轲和凯瑟琳,心中有了一点小小的得意,然后将自己的料理放入托盘,朝着切仙左卫门走去。
这一次,一定要拿到a组最高的成绩,一定……
第73话 得意的白津
白津树利夫将餐盘放在操作台上,后退一步,轻声说道:“总帅大人,这是我的考试作品,鲜菇配鸭肉。UU小说 www.uu234.net更新最快”
焦黄的鸭肉并排地摆在盘中,翠绿色的百里香点缀着香浓的鸭肉,浓郁的味汁淋洒在盘子的空白位置,切碎的蘑菇零散地洒在四周,但这种凌乱和无序,给了整个料理带领了惊艳的感觉。
切仙左卫门拿起餐叉和餐刀,轻轻切下一块鸭肉。
金黄色的鸭皮经过煎烤和烘烤之后,变得香酥可口,在牙齿的凌厉攻势下,外酥里嫩的鸭胸肉不断在口中向四处延伸,鲜香的美味如果长满了触手,不停地想口腔的各处攀爬。
香嫩的鸭肉在经过了煎烤之后,皮下的油脂也渗入到鸭肉中,味浓汁多。顺滑浓郁的奶油涂抹在鸭皮的表面,更显地鲜香美味。
而在煎肉的锅中,倒入白葡萄酒,锅底的美味全部溶解在葡萄酒里。再经过牛高汤的熬煮,将白葡萄酒连同锅内肉汁的精华也全部溶入了高汤。
美味的鸭肉、浓郁的汤汁,再加上新鲜香美、风味宜人的蘑菇,共同铸造起了摘到美味的料理。
切仙左卫门眉头微皱,随后眉结渐渐打开,仿佛有一个肥美的鸭子,挥舞着翅膀,在他的面前翩翩起舞。
“87分!”
切仙左卫门拿起毛笔,在洁白的纸张上写下的白津树利夫的分数。
白津树利夫脸颊也终于露出了微笑。
切仙左卫门的87分,要比普通组的90分,还要来的珍贵,更何况他凭着这个分数,成为了这个小组唯一一个通过考试的人。所以,对于这个分数,白津树利夫简直开心到极致,往回走的时候,也不忘蔑视地看了一眼郑轲和凯瑟琳,却发现他们依然非常地忙碌,便越发得意起来。
得到a组第一,并且也获得十杰赛正赛的资格,听起来也是蛮不错的嘛。
白津树利夫通过切仙左卫门的审核,仿佛给a组其他人一些信心,陆陆续续开始有人登上评委席。
虽然也有继续被淘汰的人,但超过及格分的人明显多了起来。
郑轲擦了擦额头的汗水,身上的衣服也被汗水所浸透,他轻轻地将刚刚做好的菜品放到了餐盘上,回头问凯瑟琳。
“还有5分钟,就到时间了,你的料理可以做好吗?”
凯瑟琳正在快速地炒菠菜,听到郑轲的话后,抬起头看了一眼郑轲,“3分钟就能搞定。”
“这样最好,我非常期待你的料理。”郑轲嘴角上翘。
“郑轲……”
“嗯?”郑轲刚刚端起料理转过了身体,听到凯瑟琳的话后,回头看着她。
“这次,我第一次在日本使出全力,让你看一下,任何高等食材都无法弥补的厨艺。”凯瑟琳一脸认真的看着郑轲。
“我也希望……你能做出一道精美的料理。”郑轲眯起了眼睛。
随着郑轲走向评委席,越来越多的人将目光放在他的身上。
久我照纪、纪之国宁宁这些一年级的竞争对手,神色严肃,视线紧盯着切仙左卫门,甚至连远月十杰的目光,也锁定在评委席上。
今年秋选赛的冠军,究竟能在未来十杰争夺赛中,取得什么样的成绩,将会在这道料理中看出端倪。
“希望能拿到第一名呀。”坐在看台上的三鹰双手手势,但手中已然出现了汗水。
“不会的,我们要相信小兄弟,他的料理真的很棒的。”他的妻子安慰说。
“对呀。”三鹰勉强笑了一下,“他的料理,堪称绝品。至少我活这么大,还从来没吃过这么美味的料理,所以,应该能取得很不错的成绩吧。”
郑轲面带微笑,自信满满地将料理摆在了桌子上,“总帅大人,请品尝我的料理,翡翠珍珠鲍。”
在一张洁净的大盘子上,十只带有贝壳的鲍鱼呈圆形排列,在软肉的上面摆放着一颗小圆球,小圆球的上面又放上一颗干贝粒,浓郁的芡汁淋洒在其上,新鲜的清新菜经过热炒之后,摆放在鲍鱼的周围。
“厉害,竟然能够做出这样出色的料理。”叶秋翎看着上方的大屏幕,眼前一亮,十分的喊出声来。
“叶,你好像对郑轲的料理比较熟悉?”木久知园果眯着眼睛,轻声地问道。
叶秋翎点了点头,“你们也都知道,我最擅长的料理是华夏料理,所以郑轲所做的料理,我都非常熟悉。华夏料理源远流长,每个省份的食材都各不相同,当然,其中的代表,或者说最有影响力的,就是八大菜系。”
其他九个人纷纷点头。
虽然他们大多数人精研的是日本料理或者西方料理,但是华夏料理作为世界三大料理之一,他们肯定也有所了解。
鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。
八个地方、八种口味,特点迥异,各不相同。
“鲍鱼是非常有名的食材,说是山珍海味丝毫不为过。郑轲为了处理这种食材,也用了很多的办法,最终选定了八大菜系中的闽菜。色香、味美、形佳,再搭配上严谨的刀工,出色的造型,让人欲罢不能。郑轲的这道料理,鲜嫩、淡雅,色形俱佳,每一步都有很高的水准。”
叶秋翎显然对郑轲的料理非常满意,“当然,郑轲能取得什么样的成绩,最终还是要看这道料理的味道如何。希望,郑轲的料理不要让我失望。”
切仙左卫门看着香味源源不断地逸出,闭上眼睛,然后深深地吸了口气,让人沉醉的香味飘入切仙左卫门的鼻中。
“咳咳……”
切仙左卫门剧烈地咳嗽了十几声,郑轲听着都心惊胆战,害怕这老头一不留心,把肺咳出来了。
“总帅大人,您不要紧吧?”郑轲连忙问道。
“不用担心,只是呛到了,很快就好了。”切仙左卫门连缓了两口气,才算恢复正常。
后面的工作人员以及看台上的十杰擦了擦额头的汗水,这个老头,真是吓死人了。
第74话 必杀菜品
切仙左卫门深吸了两口气,感到没有什么不妥之后,便拿起了筷子,轻轻夹起干贝。UU小说 www.uu234.net更新最快
鲜浓的味道立刻冲占了切仙左卫门的味蕾,干贝所带有的鲜味,紧紧抓住了切仙左卫门的心。
真不愧是味道与鲍鱼、海参相近的食材。
虽然切仙左卫门的胃口大开,但是对于整道料理来说,试吃只是刚刚才开始而已。总帅继续夹起了干贝下方的小圆球。
“这个小圆球的做法有很多。郑轲选用的是毛蟹这个食材。”叶秋翎看着切仙左卫门将小圆球送入口中,向着身边的十杰解释说,“在郑轲将毛蟹煮熟之后,掀开蟹壳,取出鲜美的蟹肉,与虾白一起剁成了蟹肉,再与蛋清混合。一方面,蛋清可以将蟹肉和虾白沾黏在一起,预热之后,更容易塑形,另一方面,蛋清又有很高的蛋白质,提升小圆球的味道。”
“可是,使用毛蟹是不是有些不太好?毕竟它的时令是秋季,现在这个季节的毛蟹体质偏弱,味道会差很多。”斋藤综明皱着眉头说道。
“这就是妥协了,一名厨师,不可能等到所有食材都处在最佳的状态,才做出料理。适当的妥协是必须要做的事情。而且,这次考试,能找到食材就已经不错了,哪有可能面面俱到?”叶秋明解释说。
其他人听了之后,也都点了点头。在冰天雪地的环境里,哪怕是毛蟹,也要想到很多办法才能找到吧?
三鹰的手也在这个时候,紧张地颤抖起来。
毛蟹的弊端,他也听郑轲提起过。但是没有办法,其他的食材,包括郑轲掂来的几条鲈鱼,都在两天的尝试中消耗殆尽,郑轲也只能从剩余的食材中,进行挑选,其中味道最好的,就是毛蟹。
如果说整道料理除了厨艺之外,还有不足的话,那么这个不足就在毛蟹的身上。
一道追求极致的菜品,在食材上出现缺口,是非常严重的事情,郑轲能做的,只能是在厨艺上尽可能地进行弥补。
切仙左卫门轻轻细嚼,海鲜的味道连同芡汁的美味,一同在他的口中蔓延。彼此相互映衬,却又层次分明。
真是美味呀!
切仙左卫门闭上了眼睛,慢慢体味着小圆球的味道。
再然后,就只剩下整道料理的重中之重鲍鱼。整个菜品的最终高度,也将由这个食材所决定。
轻轻撕咬,鲍鱼鲜美的味道宛如一击重拳,狠狠击打在切仙左卫门的脸上,速度之快,让他根本来不及躲闪。
鲜血在空中飘洒,但他却丝毫感觉不到痛苦,反而有一种莫名的畅快感,就像是寻觅了很久,才找到了自己所中意的对手。
模糊的视线移动到前方,挥拳的那个人的相貌却越发清晰起来。
富含谷氨酸的鲍鱼本身就拥有极致的美味,而郑轲熬制的鲍鱼的味道,更是超过了切仙左卫门的想象。每一次的咀嚼,鲍鱼香浓的汁液,渐渐地在口腔中蔓延。
“鸡骨、猪筒骨、牛肉、猪里脊肉……这么多美味的食材,熬制成高汤,再与鲍鱼混合……通过‘煨’的手法,将浓郁的汤汁浸透在鲍鱼内,同时,鲍鱼的鲜美也融入到了高汤里。高汤在经过与淀粉的勾芡,形成白卤,淋洒在鲍鱼和小球上,既体现了整道料理在味道上的层次感,又弥补了毛蟹在味道上的欠缺。对于料理的极致追求,让整道菜品达到了极高的水准。毫无疑问,这道料理只属于你。能在普通的晋级考试中,品尝到这样一道菜品,郑轲,我感到很欣慰。”
在不知不觉中,切仙左卫门身上的和服已然褪去。
“衣襟绽放!”
考场上的其他学生发出了惊呼声,这应该是今天第一个衣襟绽放。
“可恶,又让他领先一步。”
睿山枝津也等人也紧握拳头,发出了郁闷的声音。
无论是一年级的考生,还是看台上的十杰,倒在此刻感到一股莫名的压力。
“没想到,郑轲竟然在这种情况下,做出了一道必杀料理。真是可惜了,如果是在十杰赛,或许能帮他冲到一个不错的位置。”叶秋翎说道。
下一届的十杰,肯定没有叶秋翎,所以他这句话更多地是说给其他人听。
果然,五名二年级的十杰,在听到叶秋翎的话后,脸色各异,但每个人的心中却又偷偷地松了口气。
如果必杀料理在十杰赛上出现,事情就会变得非常棘手。毕竟,哪怕是十杰,也不可能做出的每道菜品都是必杀料理。
好钢要用在刀刃上,必杀料理,一定要在最关键的时刻使用。
就在十杰们还在闲聊的时候,突然考场又传出了惊呼声。
96分!
切仙左卫门打出了一个超高的分数,这样的成绩应该足以笑傲整个一年级了。
极致的食材,再加上高超的厨艺,也只有这样的菜品,才能拿下这么恐怖的分数。
郑轲虽然也对他的料理很满意,但也没想到切仙左卫门会给出这么高的分数,一时间有些错愕,也就在这时,脑海中突然响起了一个清脆的响声。
怎么回事?
郑轲静下心来,发现“神之心”旁边的星星有一半涂成了金色。
大概还有一道必杀料理,就能涂满第一颗星了吧?没想到这道菜品,竟然还会有这样的收获。
郑轲回过身,朝着自己的操作台走去,而这时,凯瑟琳也端着她的料理,迎面走来。
“恭喜你,取得这么高的分数。”凯瑟琳面带微笑,给人一种如沐春风的感觉。
“多谢。你的料理准备好了吗?”郑轲问道。
“当然做好了,你就准备看着,我是如何做出奇迹菜品吧?”
此刻的凯瑟琳与平时那个不喑世事的少女截然不同,仿佛是一位手握权杖的女王,高不可攀。
“期待你的料理。”郑轲瞄了一眼凯瑟琳的料理,由衷地说道。
“你不会失望的。”凯瑟琳眯着眼睛,端着托盘,走上了评委席。
第75话 足以弥补食材的厨艺
a组之所以受到重视,除了郑轲之外,另一个关注点,就在凯瑟琳身上。UU小说 www.uu234.net更新最快
虽然只是一场普通的考试,但是因为凯瑟琳和郑轲偶然间出现在同一组,变得硝烟弥漫。
郑轲回到自己的操作台前,将托盘放下。
白津树利夫指着郑轲,“别以为这次是我输了,我只不过是没找到合适的食材,下次,我一定要打败你!”
“嗯嗯,知道了,别说话,好好看凯瑟琳的料理。”郑轲摆了摆手,视线却始终没有离开评委席。
“你……你……诶!”白津树利夫指了半天,发现郑轲依然没有看他的意思,便郁闷地扭开了头,将视线移动到了评委席上。
“切爷爷,这是我的料理,白葡萄酒酱汁鲈鱼。”凯瑟琳笑嘻嘻地看着切仙左卫门。
“嗯,好好。”切仙左卫门眯着眼睛点了点头,像看孙女一样看着凯瑟琳。
堂岛银摸着下巴,瞄向了切仙左卫门,“总帅大人,还是这么慈爱,真是太好了。”
凯瑟琳不好意思地低下了头,切仙左卫门大笑了两声后,便把视线移动到料理上。
圆形餐盘中间,淋浇着被鲜浓的奶油,在奶油的下方,是浓郁的蘑菇以及鱼片,翠绿色的菠菜将鱼肉和蘑菇围住。
这是一道普通的鱼肴,但是也正是因为这样,才会更考验厨师的水平。
想要依靠着这道料理,和刚才的“翡翠珍珠鲍”对抗,真的可以做到吗?
不止切仙左卫门在怀疑,甚至在场所有人,都有这样的疑问,只有一个人例外,就是在d组获得头名的阿布索伦。虽然他的脸色也很紧张,但对凯瑟琳的信心,却一如既往的强大。
“你觉得你妹妹能赢吗?”
不知道什么时候,久我照纪摸到了阿布索伦的身边。
“那当然,我承认郑轲的料理非常出色,哪怕在法国蓝际的一年级生中,这样的料理也能排在前列……但是,我妹妹更优秀,她的恐怖,只有当她真正使出全力时候,所有人才会知道。她在与蓝际一年级top10的对决中,保持七成的胜率。而且,这个胜率是无差别胜率。”
“无差别胜率?”久我照纪还是第一次听到这个彼此。
“简单的说就是,她可能输给第十名,也可能赢下第一名。因为没有稳定的成绩,所以并没有成为一年级公认的最强者。”阿布索伦解释说。
“等等,你的意思岂不是说,她有x因素?”久我照纪惊讶地说道。
“随你怎么说,不过我觉得她只有认真与否。当然,前提是她熟悉的料理,比如法国菜品。如果是华夏料理或者土耳其料理,再或者日本料理,她也是需要一定的学习时间。”
我擦,我还以为是最完美的厨师呢?
“但问题的关键在于,今天的凯瑟琳认真了,而且,他做的又是她最擅长的法式料理。”阿布索伦轻声说道,“所以,郑轲的处境会非常危险。”
切仙左卫门的餐刀切下,浓稠的奶油快速流淌进入餐刀切开的裂痕。他用餐叉将沾满白稠奶油的蘑菇送入口中,清香润滑的蘑菇连通浓郁的酱汁,渐渐向四周散开。
“嗯?柠檬汁?”切仙左卫门没想到,凯瑟琳会用柠檬汁来处理蘑菇。
“是呀,因为柠檬汁在烹饪的过程中,可以减少蘑菇的维生素,又能调节料理的味道。”凯瑟琳举手解释说。
切仙左卫门点了点头,再次仔细地品味凯瑟琳的料理。
香浓细腻鱼肉轻轻细嚼,鲜美的鲈鱼味渐渐的从舌苔渗透入味蕾中,让切仙左卫门大呼过瘾。
在鲈鱼肉上放入红葱头末、食盐、胡椒粉,然后在烤盘上涂上黄油,加入白葡萄酒除腥、鱼高汤提味。再用涂有黄油的烤盘纸遮盖烤盘,在火上加热,直至煮沸,滑润的黄油渗透入鲈鱼肉中。之后放入烘箱中进行烘烤。直至鱼肉变得不再透明,而鱼片变得干香酥脆。
每一次的咀嚼,香脆的鱼肉在味蕾上盘旋,经久不散,而裹在鱼肉表面的酱汁又在这时,肆意地在口中流淌,浓香的味道充斥在整个口腔之中。
浓稠的酱汁淋浇在鱼肉和蘑菇上,酱汁与鱼肉融为一体,仿佛天生便是应该如此,而没有丝毫割裂的感觉……这到底是怎么做到的?
切仙左卫门的目光聚焦在酱汁的身上,然后拿起汤勺,单独品尝了酱汁的味道,突然间犹如一记重锤,击打在他的胸口。
口感细腻顺滑,风味香浓可口。黄油的柔滑、蛋黄和奶油的鲜香都在其中,但决定整个汤点味道的却是浸透其中的鱼高汤,而且与普通的鱼高汤不同,这其中的味道充斥着鲈鱼的海鲜味。
这也是为什么**能与鲈鱼肉融为一体的原因。
“这**里的鱼高汤是……”
“切爷爷,你已经注意到酱汁里的鱼高汤了?我还以为会再持续一段时间呢?没错,这个鱼高汤,就是鲈鱼从烤箱取出之后的鱼汤。”凯瑟琳笑着说道。
白葡萄酒的香醇、胡椒粉的辛辣芳香、鱼高汤的鲜美……如果是这样,就不难理解为何鲈鱼肉和酱汁的切合度这么高了,因为鲈鱼肉里的蛋白质原本就会有一部分溶解在高汤里。但,如果使用的是鱼高汤,那么……
从烤箱中取出之后,原本高温的鱼肉会因为鱼高汤被单独提取出来,而极易失水,从而使得鱼块变形。
切仙左卫门用餐叉从酱汁中扒出鲈鱼块,惊讶地发现每一个鱼块都极为饱满,没有变形的迹象。
“你这是怎么做到的?鱼块为什么不变形?”切仙左卫门好奇的问道。
“因为在烤鱼从烤箱取出之后,我换了烤盘。没有原先烤盘的蒸烤,鲈鱼块的水分流失会变慢,另外,我又用湿布盖住鱼块,同样降低了水气的蒸发。”凯瑟琳眯起了眼睛,自信满满地说。
第76话考试结束
切仙左卫门点了点头,又仔细地品味凯瑟琳所做出的料理。UU小说 www.uu234.net更新最快
他在秋选赛的时候就知道,凯瑟琳对料理有着很强的控制力,但那种程度的控制力大多体现在对食材的把握上,但凯瑟琳今天的料理,突出一个词完美。
凯瑟琳不仅把食材的优点发挥到了最大,同时对菜品的把控,也远远超过切仙左卫门的想象,甚至很难辨别出料理上存在的缺点。
每吃一口,都是极致的享受。
在高大的宫殿内,女王凯瑟琳赤脚走在鲜红的地毯上。在地毯的末端,切仙左卫门像是一名王之骑士,等待着女王的到来。
“衣襟绽放。”
考场上的学生们再次惊呼起来。
谁说厨艺无法弥补食材上的距离?这只是普通人的说辞罢了,但对于真正的天才来说,不存在不可能。
用足以改变食材的厨艺,做出了这么精美的一道料理,毫无疑问,它的身上也打下了凯瑟琳的烙印。
没想到必杀料理之间的对决,竟然在一场普通的晋级考试出现,真是让人惊喜。
但是这道菜品到底给多少分合适呢?与郑轲的料理相比,到底孰高孰低呢?
一方是拥有极致食材的翡翠珍珠鲍,利用鲍鱼做出了美味的华夏料理;另一个则是利用高人一等的厨艺以及对料理的理解,做出了精致的白葡萄酒酱汁鲈鱼。
真两个人之间的高低,还是真是一个让人感到纠结。
不过,有一点可以确定,哪怕再两道料理再接近,还是有差别。
切仙左卫门的视线在两道料理之间,陷入了犹豫,数次拿起毛笔,又再次放下,最终一咬牙,他拿起了毛笔,大笔一挥,写下了白葡萄酒酱汁鲈鱼的分数。
“97!”
继郑轲的96分之后,又出现的一个超高分数,而且如果没有意外,这应该也是本届考试中最高的分数了。
郑轲耸了耸肩,心情有些失落,毕竟已经明明都做到这么好了,结果还是被凯瑟琳压了一头,心有不甘呀。
但是他也想的清楚,他现在与凯瑟琳之间还是有一些差距。如果不是借助“鲍鱼”这一么高级的食材,他和凯瑟琳之间,可能还要再拉开2分的差距。
“法餐女王”的称号,赐给凯瑟琳,应该实至名归吧?
“郑轲,我赢了!”凯瑟琳反过身,高高举起了双手,大声呼喊,好像要让全世界的人都听到这个消息。
这个丫头,还真是……平时看起来,挺单纯的一个小姑娘,怎么突然这么兴奋?不会吃错药了吧?
郑轲一头黑线。
叶秋翎看到凯瑟琳的分数,脸色一紧,但是很快又恢复到了正常。
“幸亏她不能参加十杰赛,要不然你们就危险了。”
“哎呀,叶老大,我们也不是吃素的,她想挑战我们,还真的要拿出合适的料理出来。”小林龙胆眯着眼睛,趴在栏杆上,而这时,肚子却很不争气地叫唤了起来。
嗯,果然还是很饿。
小林龙胆骤起眉头。
随着时间的推移,晋级考试的最后一场考试也终于落下了帷幕。
在开始晋级考试之前,一共190名学生,但是最后一场考试结束之后,剩下80名考生,去掉杜兰兄妹,只有78人。
郑轲听到堂岛银说出这个数字的时候,有些惊讶,没想到最终升入二年级的同学,还是78个。
接着,当切仙左卫门在高台上说到“今年的晋级考试到此结束”时,没被淘汰的考生们有很多都痛哭起来。毕竟,从这场长达一个月的晋级考试中,幸存下来,真的太不容易了。
接下的,就是返回远月学园。
被大雪所覆盖的新千岁机场依然被封航,所有的学生只能再次乘坐“月蚀2”离开礼文岛。
在登船之前,三鹰夫妇拉着郑轲的手,说了很多,直到轮船响起了汽笛,郑轲才不得不向三鹰夫妇保证,如果有时间,明年一定会再过来,然后才急匆匆地登上了轮船。
“没想到你这么有人缘呀。”凯瑟琳问道。
“咦,这不是很正常的一件事吗?我如果没人缘,你怎么可能和我关系这么好?”郑轲白了凯瑟琳一眼。
“谁和你的关系好了?我是怕你像小狗一样可怜,好吗?”凯瑟琳嘟着嘴说道。
不是,我的地位怎么一下子从人类降成小狗了?
郑轲一头黑线,正要为自己正名,突然又听凯瑟琳语气低沉,说道:“我马上就要走了,蓝际那边已经定好了飞机票,如果一切顺利,三天后,我和哥哥就要离开日本了。”
蔚蓝色的海洋在阳光下,发出了耀眼的金色。海风拂面,既不想春风那样舒适,又不像冬风那样过度凌厉,吹在人们的身上,还是有些瑟瑟发抖。
“那个……”郑轲有许多话要说,但这一刻却像是堵在了喉咙里,最后只能说了一句,“一路平安。”
凯瑟琳扣弄着手指,失落地低下了头,然后点了点头,“等有时间了,我把最后一次的考试料理做给你吃,怎么样?”
“不错呀,说起来,你几乎没给我做过料理吧?”郑轲一脸认真地说道。
“才没有呢?我给你做过很多次了!”凯瑟琳奋力捶打着围栏,表达了心中的抗议。
“有吗?”郑轲挠了挠头,在他的印象里,是有那么几次,但次数好像真的不多吧?
看着凯瑟琳愤怒的眼睛,郑轲只能岔开话题,要不然又要惹火烧身了。
远月学园的学生从港口,并没有多做停留,而是直接来到稚内机场,然后由稚内直接飞往了东京。
虽然12月的东京也非常寒冷,但是在北海道整整待了一个月之后,再返回东京,竟然有一种莫名的暖意。
回到极星寮,一年级的学弟学妹都放假回家,等待年初的升学考试。整个极星寮有些冷冷清清,不过,大御堂文绪太太还留在极星寮,看到郑轲等人回来之后,连忙将买来的食材拿出来,准备好好地大吃一顿。
凯瑟琳一反之前吃货的形象,捋起袖子,拿起了厨刀,用她的话说,就是今天她掌厨。
第77话 回国
“那个……就不用我帮忙了吧?”阿布索伦偷偷地转过了身,想要悄悄地离开厨房。UU小说 www.uu234.net更新最快
“哥哥,你想干什么去?”凯瑟琳抓过阿布索伦的衣领,把他拉了回去。
阿布索伦哭丧着脸。却连抗议的机会都没有。
郑轲来到大厅,看到麻美正在看电视,节目恰恰是白石龙一的新节目,《极品厨师》。
“现在是怎么样了?”郑轲坐在沙发上,问向麻美。
“你不是参加过这个节目吗?”麻美问道。
“是啊,但后来我就忙着晋级考试,一个月没有关注这个节目。中间了解了一次,好像白石龙一学长的处境不是太好。”郑轲想了一想,上次好像是池内辉被淘汰了。
“现在好一些,上一期淘汰了对面的一个人,这一期是3v3。”麻美向郑轲做解释说明。
“3v3?”郑轲立刻有了精神,“我还以为白石学长他们的会非常艰难呢?”
“他们的处境确实非常艰难,曾经一度3v5,不过后来总算稳住了局势,又搬了回来。”麻美对《极品厨师》如数家珍。
“麻美,你好像对这个节目挺了解。”郑轲惊诧地说道。
“是你对这个节目太不了解,亏你还参加了这个节目。”麻美撇了撇嘴。
郑轲尴尬地笑了一下,之前确实太忙了,接下来真的要把之前的节目补一下了。
白石龙一的那一组所剩的三个人是今野和美、长田千春和武田熊介,不过,现在这三个人的处境却非常危机,因为武田熊介的粗心大意,将顾客的点菜单弄混了,结果直接导致了三个人在时间上,出现了错乱,更严重的是,因为这次事故,导致顾客对他们进行了投诉。
最终,白石龙一的小组以微弱的劣势而落败,在最后三选一的淘汰中,武田熊介自动选择放弃,离开了《极品厨师》的节目组。
郑轲看完节目之后,立刻给白石龙一打了电话,在电话响了十几声之后,终于有人接通了手机。
“喂,臭小子,回来了?一个月连个电话都不打,翅膀硬了。”白石龙一一接电话,就是劈头盖脸的训斥。
“学长,你可不能冤枉我。你不知道这次的考试多变.态,我能活着给你打电话就不错了。”郑轲立刻甩锅,当然就算真是他的责任,他也会拒不承认。
“好吧,既然回来就先休息吧?这一期明天就录完了,你再过来也没什么意义。好好过个年,1月2日的时候,再来feast。”
“得,既然你这么说,我就好好地休息了。告诉今野和美与长田千春,要她们加油。”
白石龙一挂了电话,看向长田千春和今野和美,“刚刚说到什么地方了?”
“面团的制作方法。”今野和美举起了手。
“对,就是面团的制作方法……这种由奶油、低筋面粉、鸡蛋和细砂糖混在一起的面团,一定要充分搓揉,但是不要揉出黏着性来,因为制作蛋塔的时候,多会使用这种面团……”白石龙一一边解释,一边示范,长田千春和今野和美不停做着笔记。
“对了。”白石龙一将面团和好之后,洗掉粘在手上的面粉,“我刚刚和郑轲君打了电话,基本确定他会在年后回来,最后一期,再帮助你们一把。所以,如果你们的心里还想着冠军的话,明天的试营业,请一定要努力。”
“是,白石老师。”两个人异口同声地说道,眼神之中流露出了激动的神色。
……
极星寮的晚会,从八点正是开始,一直持续到深夜。
这一顿的晚餐完全由凯瑟琳和阿布索伦掌厨,郑轲、一色慧和麻美饱饱的吃上了一顿。
最后,凯瑟琳端上了白葡萄酒酱汁鲈鱼,郑轲仔细品尝之后,也不得不佩服凯瑟琳高超的厨艺。
第二天,凯瑟琳和阿布索伦回到了切宅,收拾好了行李。郑轲和一色慧过去帮忙,顺便把借来的柳刃还给了切绘里奈。麻美也很想过去,但就算她去了,也几乎帮不上忙,所以便被劝服,留在了极星寮。
“小切,我回到法国会很想你的。”凯瑟琳泪眼婆娑,如果不是切绘里奈可以保持距离,她估计会扑在绘里奈的身上,
“我可不会想你。”切绘里奈撩着头发,然后双臂抱胸,但是眼神还是偷偷地瞄向了凯瑟琳。
这个切绘里奈……还真是不诚实。
收拾好了行李,切绘里奈便让新户绯沙子找来一辆轿车,把凯瑟琳和阿布索伦送到机场、郑轲和一色慧,作为极星寮的代表,送两人离开。
至于其他人,比如久我照纪、纪之国宁宁,或者极星寮的其他人,几乎都回了家,而且杜兰兄妹也不想太麻烦这些人。
“反正又不是美女,来再多都没什么用。”阿布索伦如是说。
两个人进入大厅后,一步三回头,眼看就要开始安检,凯瑟琳突然丢下了行李,反向跑了回来,“郑轲……”
郑轲正准备和一色慧离开飞机场,听到有人叫他的名字,便回过身,发现凯瑟琳跑了过来。
“郑轲,我要和你说两句话。”凯瑟琳喘着气说道。
郑轲有些头懵,下意识地点了点头。
凯瑟琳不满意地看着旁边的一色慧,“我要和郑轲说两句话!”
“啊?哦。”一色慧摸了摸鼻子,掩饰自己的尴尬。他好像一不小心,变成电灯泡了,连忙低头走到大厅外面。
“怎么了?”郑轲有些奇怪,今天的凯瑟琳和之前有些不太一样。
凯瑟琳突然张开手臂,紧紧抱住了郑轲。虽然是12月,凯瑟琳穿着面衣,但是她高耸的胸部抵在郑轲的身上,还是让他有些心猿意马。
不远处的阿布索伦看到这一幕,无奈地捂住了脸,“我的妈呀,我该怎么和家里人说啊?”
“你……还好吧?”郑轲不知所措,两只手就像多出来的,不知道要放到什么地方。
“你会来法国吗?”凯瑟琳仰着头,一脸期待地看着郑轲。
“应该会吧?”巴黎是世界有名的美食之都,如果有机会,肯定要去看一趟巴黎。
“嗯,我在法国等你。”凯瑟琳将头埋了起来,耳朵却从头发里钻了出来,颜色鲜红。血液仿佛透过血液,流淌了出来。
“嗯,有机会,一定去法国。”郑轲喃喃说道。
通过窗户,郑轲看着飞机飞向空中,也终于转过了身,看过一色慧正拿着两杯奶茶,笑呵呵地看着郑轲。
郑轲接过奶茶,轻轻地喝了一口,甜甜的,暖暖的,又带着一点儿酸味。
第78话 过年啦
从礼文岛回来后的第三天,就是12月24日了。UU小说 www.uu234.net更新最快
虽然日本也过新年,但是与华夏不同,日本的新年是日历的1月1日,也就是华夏的“元旦”。
因此,无论是麻美还是一色慧,都在这一天踏上了返程的列车,甚至连大御堂文绪太太也离开了极星寮。
“走的时候,千万不要把门锁上!”
这是大御堂文绪在离开之前,留下的话。
一时间,整座极星寮都显得空荡荡的,郑轲感受到了形单影只的孤单。
不过,郑轲也是有自己的去处,由于提前就和宣荔谈好了,在寒假的时候,要到“春芳园”打工,所以,在大御堂文绪太太离开之后,他也和宣荔打了个电话。
“你怎么现在才打电话过来?”接通电话之后,立刻传来了宣荔的咆哮声。
“荔姐,我这不是刚回来吗?”郑轲不得不编了一个小谎。
“你就吹吧?两天前你就回来了。”宣荔毫不犹豫地戳穿了郑轲的谎言。
“咦?你怎么知道?”郑轲也忘记了伪装,失声说道。
“白石龙一对我说的。你小子可以呀,回来第一天就告诉白石龙一,结果把我凉到了一边,你对得起我吗?你这个小没良心的。”
郑轲尴尬地笑了两声,这一点儿确实是他的不对。
“笑什么笑?还不快滚过来!”宣荔骂道。
被宣荔狠狠地骂了一顿,郑轲也不敢多说话,只能以最快的速度搭乘地铁,来到了春芳园。
这时的春芳园,为了突出喜庆的氛围,在外面挂起了大红的灯笼,玻璃上也贴上了鲜红的剪纸,站在外面的服务员穿着红色的旗袍,满脸笑容地与进进出出的客人打招呼。
春芳园的里面也成为了红色的海洋,桌子铺上了红色的桌布,而大厅的石柱也涂成了大红色。在屋顶,挂着一盏盏的红色小灯笼,看起来让人心情豁然开朗。
这些才让郑轲感到有一种过年的氛围。
宣荔看到郑轲之后,赶紧把他推进了厨房。原本春芳园有**位师傅,但现在加上郑轲,也只有六名厨师。
“其他人呢?”郑轲问向穿着红色小棉袄的宣桦。
“切。真笨,其他人当然回家了。”宣桦用极其鄙视的眼神,看了一眼郑轲。
被人看不起了……
“现在回去,是不是有些太早?”郑轲问道。
“一点儿都不早。因为有些人的家,离这儿比较远,当然要提前回去。”宣桦翻了翻白眼。
……好吧,又被鄙视了。
郑轲郁闷看了一眼其他五个人,全部都认识,但是却没有平松户和棚桥堇,更没有见到传说中的李夏芽。
“小丫头,李夏芽不会也回家了吧?”郑轲好奇地问。
“不要叫我小丫头!”宣桦冷哼了一声,捋着小辫子说道,“李夏芽在八王子店呢?”
“八王子店……咦?学姐,你不会是开了第二家餐厅了吧?”
“那当然。有条件为什么不开第二家店?”
“不是年后开店吗?”
“刚好有一家餐厅倒闭,我顺手就接下来了。什么时候开,不是开?”
之前一直束缚宣荔的是没有值得信任的主厨,李夏芽来了之后,唯一的限制条件荡然无存。宣荔瞅准时机,在八王子市开了第二家店面,生意出奇地红火。
“那平松户和棚桥堇……”
“他们也跟着李夏芽去了八王子店。你别问东问西的,赶紧干活!”宣荔立刻变了脸。
郑轲缩了一下脖子,连忙开始忙碌起来。
随着新年的临近,街道也渐渐变得热闹起来。不过,因为春芳园是华夏风格的餐厅,所以一些日本的风俗,比如镜饼(用稻米做成的像铜镜一样的团子)、注连绳(驱除邪灵的道具)这些东西都没有设置,宣荔也对这些并不怎么在意。倒是把关老爷的铜像擦了擦,又点上了几支香。
另外一些比较有意思的东西,郑轲倒是见到了。比如用三根竹子和松枝构成的门松,放在门口迎神。据说这位神叫做“岁德神”,主管新年繁盛。
从郑轲来到春芳园之后,就一直处在异常忙碌的状态。更让郑轲头痛的时,他不仅要当厨师,还要当清洁员,对餐厅进行一次大型的清理。
经过一上午的大扫除之后,旧年的最后一天也只剩下十几个小时。
“今天要做这么多的荞麦面吗?”郑轲看着抬到他面前整整两袋的荞麦面,郑轲感到脑门有些痛。
和面是个体力活,尤其是一口气要和两袋荞麦面。
“是呀,可能这些荞麦面都不一定够呢?今天你也别做其他事情了,把这两袋荞麦面全部活成面团,你今天的任务就算完成了。”宣荔叮嘱道。
我擦,这真的要死人呀。
郑轲也明白,过年吃荞麦面是日本人的风俗,就像华夏的北方吃饺子,南方吃年糕一样,是新年必不可少的食物,也是日本人旧年的最后一餐。
至于为什么要在过年的时候吃荞麦面,应该说是中说纷纭,就郑轲所知道的就有好几种。比如有人说荞麦面细长,象征长寿;也有人说荞麦面比较容易断,象征抛去过去一年的烦恼。但是,有一点倒是挺统一,就是如果在新年到来的时候,没有吃光面条,就会招来厄运。
春芳园一直营业到晚上九点,从送走了最后一位客人。
“好了,明天休假,后天上班。这是给诸位的压岁钱,新年快乐。”宣荔拿着一打红包,轻声地说道。
“谢谢荔姐。”
“谢谢老板。”
“谢谢大姐头。”
……
郑轲屁颠屁颠地来到宣荔的面前,伸出了双手。
“等一下,我看看。”宣荔低着头,从红包的最下面抽出了一个,“喏,这是你的。”
“谢谢荔姐。”郑轲接过红包,稍微摸了一下,顿时感到了一丝不好的预感红包的厚度不对呀。
他连忙打开红包,从里面抽出了千大钞,再看先其他人的红包,却装着一万。大脑立刻处在了停滞状态。
“别傻看了,这还有你的东西。”宣荔将放在身后餐桌上的三个袋子递给了郑轲。
郑轲打开之后,发现里面是三套衣服,其中一套是红色的唐装,毫无疑问是新年穿的衣服,另外两套是厨师服,一套是白色,一套是黑色。样式有些像西式厨师服,但是上身的领口仿照的是唐装,扣子也是与唐装相匹配的盘扣,一条长龙的浅色印花从下摆处绕道领口,不像久我照纪的那样高调,却有一种低调的霸气。
“一直看你没有合适的厨师服,就给你做了两套衣服,不过工钱和料钱是从你的压岁钱里扣的。”宣荔挠了挠头。
“真不愧是荔姐,你真懂我!”郑轲喜笑颜开,他确实没有合适的厨师服,没想到宣荔竟然提前为他想到了。
“是吗?刚才的眼神差点要把我吃掉。”宣荔模仿郑轲的样子。
“我那不是不懂事吗?”郑轲挠着头,尴尬地笑了起来。
第79话 初谐
据说日本在凌晨的时候,会在各大寺院举行撞钟的仪式。UU小说 www.uu234.net更新最快当然,这个钟并不是随便撞的,撞钟也有基本法,比如撞钟有明确规定,必须是108响,其中107响是在31日撞完,剩下的最后一下,则是要留在新年最初的时间敲响。所以说,撞钟是个技术活。
但是,郑轲没有等到最后一下钟声的响起,他回到极星寮之后,简单地洗了个澡,就接到了凯瑟琳的电话,随便聊了两句之后,郑轲便打起了哈欠,连红白歌会都没来得及看,就睡着了。
还好,第二天起来的还算比较早,因为宣荔千叮咛万嘱咐,新年的第一天一定要拜佛祭神,这个在日本叫做“初谐”。这么有趣的事情,如果有机会,最好还是要参与一下的。
一大清早,郑轲就穿上了昨天宣荔送的唐装稍微有些大,不过厨师服却刚好合身早早地来到附近的一座神社。结果却发现,在神社的外面竟然排满了人,一眼望去,大概有一里多地。
郑轲挠了挠头,突然觉得好麻烦,正要转身离开,突然察觉有一个女声站在他的身后,如果不是郑轲反应迅速,可能就要撞在对方的身上。
“你要干什么?”女生嗔怒道。
“对不起,我不知道您在我身后……”郑轲的声音戛然而止,因为面前竟然站着一名他认识的女生,而切两人之间的关系虽然有所改善,但也只是仅仅能说上话而已,“切……绘里奈?”
不过,今天的切绘里奈与平时有很大的不同,栗色的长发高高盘起,古木的簪子相互交叉,将发型固定起来,看着极为清爽亮丽,身上穿着一件红色的和服,上面绣着各种鲜花,手里拿着巾着袋,和平时精明干练的绘里奈判若两人。
“你怎么会在这儿?”切绘里奈惊讶地问道。
“喂,你不会说没看到我吧?”郑轲的内心有些受伤,他就在绘里奈的前面,不打招呼也就算了,但如果说没看见,就真的过分了。
“哼。我怎么可能看得到你?”绘里奈将头扭到一侧,“再说,你也不是穿着平时的衣服。”
后一句才是重点,平时郑轲穿的大多数时间,穿的是衬衫,天冷之后又穿着学校发的棉衣,像唐装这么高调的衣服,他还是以第一次穿。
“看起来,还是挺不错的。”绘里奈的眼睛瞟到别处,小声嘟囔道。
“你在说什么?我没听到。”郑轲疑惑地问道。
绘里奈连忙摇了摇头,“没什么。对了,你准备干什么去?”
“人太多了,先回去。”郑轲回头看了一眼前面,已经等了半个小时,结果鸟狙还是有二三百米的距离。
“今天是新年第一天,有人为了讨个好彩头,可是在半夜的时候就过来了。你倒好,年纪轻轻就觉得累了,你连这些老爷爷、老奶奶都比不上。”
拜托,说话不要这么刺耳呀,我只是觉得要等太长时间了。
“我又不是不来,等人少的时候再来。”郑轲连忙解释。
“哼,人少?这几天的人都很多,过来这几天哪还有祭拜的感觉。”
这一点儿倒是不假,大型的节日,人越多越有氛围。过年,图的就是热闹。而且明天他就要去feast,估计也没时间再过来。
想到这里,郑轲点了点头,“好吧,竟然你这么说,我就随便逛一下吧?你不会也是一个人吧?”
“呵呵……怎么可能?我身边可是有绯沙子呢?”绘里奈鄙视地看了郑轲一眼。
“是吗?那秘书子在哪儿呢?”郑轲看了看绘里奈的身后,并没有发现新户绯沙子的影子。
“她当然是在我身后,是吧,绯沙子?”绘里奈习惯性地回过了头,然而……她身后尽是老爷爷、老婆婆,根本看不到绯沙子的影子。
绘里奈眨了眨眼睛,缓了两三米秒钟,连忙从巾着袋里取出手机,拨打绯沙子的电话,结果却话筒里却传来“嘟嘟”的声音无人接听。
“大概是杂音太大,她听不到吧?”郑轲安抚道。
“我当然知道……前面的人都走了,快跟上呀。”绘里奈指着前方说道。
郑轲回过头,果然与前面的人拉开了两米的距离,便连忙跟了上去,绘里奈紧随其后。
没有绯沙子在身边,绘里奈也显得有些不安,尤其附近都是陌生人,叽叽喳喳,让人的头都大了。而绯沙子又不知道跑到什么地方了,附近也没有她认识的人,所以有些寂寞。
至于郑轲……不知道为什么,绘里奈有些不想和郑轲说话,所以还是选择无视了。
“绯沙子……到底去什么地方了?”绘里奈小声抱怨。
就在这时,巾着袋突然震动起来。
绘里奈连忙掏出手机,打开翻盖,新户绯沙子的名字欣然在目。
“我就知道你肯定会找我的。”绘里奈迫不及待地摁下通话键,突然感到肩膀被人撞了一下,手机脱手而出,掉落在地上。
还好,没坏掉……
绘里奈正要跑过去捡起手机,突然视野里出现一只木屐,狠狠地踩在了手机上。木屐抬起后,手机已然四分五裂。
新年第一天就遇到这种事,简直就是大凶!
“喂,你别走。碰掉我的手机还不算,又把我的手机踩碎,连一句道歉都不说,你可真差劲。”气恼的绘里奈叫住了正准备往前挤的人。
“你是在和我说话吗?”那人留着光头,穿着和服,一脸凶相地看着绘里奈。
“呵呵……不是和你说话,难道是在和狗说话吗?”绘里奈冷哼了一声,丝毫不示弱,双手抱胸,“妨碍到别人,却连道歉都不会,庶民果然是庶民。”
“小妞,你找事!”光头听了绘里奈的话,明显不满意,张开双手,朝着绘里奈的肩膀抓去。
绘里奈没想到这个光头真的敢对她下手,吓得举起巾着袋,挡在身前。但她也知道,巴掌大的巾着袋在光头蒲扇大的双手面前,显得弱不经风。
就在绘里奈以为自己肯定要被光头欺负的时候,光头的巴掌却迟迟没有下来。她偷偷地将巾着袋移开,看到光头的双手被另一个人给攥住了,而这个帮自己的人,正是郑轲。
第80话 扮虎吓猪
“欺负女孩子,算什么本事?”郑轲看着比他高出一头的光头,刻意说出了憋足的日语,毫不退缩。UU小说 www.uu234.net更新最快
绘里奈看到是郑轲挡在她的面前,刚刚弯下的身子稍微站直了一些。不过,她不明白郑轲为什么要说憋足的日语,他不怕光头听不懂吗?
那个光头听了郑轲的话,看到郑轲身上的唐装,脸色一变,“你是华夏人?”
郑轲松开光头的双手,用大拇指摸了一下鼻子,硬着头皮说道,“正是。刚刚确实是你的不对,希望你能向这位小姐道歉,否则,我们就去更宽敞的地方比试一下。”
希望这个世界有李小龙的电影,要不然就要出大事了。
郑轲在心里默默祈祷。
“你会kungfu?”光头的脸色变得很难看,自己手腕被郑轲抓到的地方已然有了淤血,而且这个男生的动作又在功夫片里看到过,心里立刻提高了警惕。
“功夫?不会,我一点儿都不会。”郑轲很诚实摆了摆手,“我们赶紧去比划比划,我还赶着抽签呢。”
郑轲越是这么说,光头越是提高了警惕,看到郑轲伸手拉他,身体情不自禁地向后退了半步。
妈的,华夏人太坏了,想把我拉到没人的地方,狠揍我一顿,一定不能让他的奸计得逞。
光头脸色变了两变,决定让步。
一来,整件事确实是他不对;二来,在新年第一天就和别人打架,一年的运势不好;三来,万一对方会功夫,吃亏的还是他自己。而且,周围的人也把他和郑轲围在一起,对他指指点点,要真把事情闹大,对他肯定不利。
更何况这小子的年纪不大,但根据他的经验(看纪录片和电影),华夏功夫确实神秘,小孩都有赤手碎石的功夫,现在他的手腕还隐隐作痛。
想到这里,光头对着绘里奈鞠了一躬,“是我不对,我向你道歉。但是,我身上没带钱,可能没办法赔偿你手机。”
“没带钱也不要紧,把你电话说出来,过两天把钱送来就行了。”郑轲步步紧逼。
你妹,带这样玩儿的吗?
光头几乎要崩溃了,但看到有恃无恐的郑轲,他越是心里没底。
这时,绘里奈也看出了郑轲在玩什么把戏,别人是“扮猪吃老虎”,郑轲是“扮虎吓猪”。这种把戏要拿捏到恰到好处,非常难。气势太弱,别人肯定不会被放在心上,如果气势太盛,对方很可能会搞的鱼死网破。
郑轲前面把戏做的很足,现在就该绘里奈出场了,万一被光头戳破了,两个人都不好收场。
“咳咳……”绘里奈咳嗽了两声,“既然你没钱,那就算了。不过,以后你要注意一下自己的言行。”
光头骚红着脸挤出了人群,绘里奈则是赶紧把破损的手机捡起来,发现确实坏掉了,只能叹口气,把手机又放回了巾着袋里。
“你没事吧?”郑轲看到光头挤出了人群,紧绷的心也终于放了下来,一时间,身上的力气就像是被抽空了一样。
“没……谢谢,没想到你还会功夫?”绘里奈的小手里也攥满了汗,如果郑轲没有挺身而出,她的处境就危险了。虽然不至于挨打,但肯定是要被欺负的。
“我哪会什么功夫?你以为任何一个华夏人都是武术高手吗?当然不是。这和不是每一个日本人都是忍者,是一个道理。”郑轲摆了摆手。
“可是你刚刚抓住了那人的手腕,而且他看起来好像很痛苦的样子。”绘里奈不解地问。
“你说这个啊?你上你也行。”郑轲恍然大悟,“只要能抓住他的手腕,剩下的就是用力握就行了,就像握萝卜一样。对我们来说,这点腕力还是有的吧?”
像郑轲这样,一天到晚拿着厨刀切割食材,从最细的柳刃,到最重的砍骨刀,哪把都挥舞过成千上万次,手上的力气肯定要超过一般人,但如果真打起架来,这股腕力能起到什么作用,就不得而知了。
绘里奈一点就透,听完郑轲的话,立刻明白了他话里的意思。
“没想到你也会造假。”绘里奈说道。
“不造假就只能挨打了。”郑轲耸了耸肩,他帮绘里奈是因为两个人认识,而且关系也在改善阶段,但他可没有替别人挨打的习惯。
绘里奈不想再在这个话题上纠结下去,“对了,我想用一下你的手机,给绯沙子打个电话。”
“没问题。”郑轲摸了摸裤兜,想要掏出手机,结果裤兜空荡荡的,他这才想起他今天换了唐装。
“怎么了?”绘里奈看出了郑轲的异常,疑问地问道。
郑轲尴尬地笑了两声,“对不起,我好像没带手机。”
绘里奈揉了揉额头,“一到关键时候就派不上用场。”
呵呵……对不起,让你失望了。
大约又过了半个小时,两个人终于来到了目的地。
作为本地人,绘里奈充当了向导。
过了鸟居,郑轲跟着绘里奈来到了手水舍前。
“你听着,既然你没有来过这里,那么就要听我的。洗手也有它的规则。首先,右手拿着勺柄,舀一勺水。因为只能舀这一勺,所以,最好舀满一些。还有,水只能漱口,不要喝,也不能溅到水池里,只能倒在地上……”
绘里奈先做了一次示范,郑轲依葫芦画瓢,费了好大功夫,才将手清洗干净。
接着,又跟着绘里奈来到大殿钱,投了5的硬币,然后双手拉住绳铃铛,用力摇动,然后学着绘里奈,施行“二拜二拍一拜”的礼节。
“你许了什么愿望?”绘里奈拜完之后,问向郑轲。
“我嘛……当然是还是成为十杰了。”郑轲笑着说道。
“你这是在为难神明。”绘里奈说道。
“有吗?没吧?”郑轲觉得这个要求不算太离谱呀。
接下来就是抽签了。
其实签可抽可不抽,不过郑轲为了试试手气,还是选择了抽签。为此,郑轲多花了两千多,让神职人员写了一份御朱印,然后抽了一个小签。