第一百五十一章 做豆腐
周小米愣住了,她被自己心底的想法震撼到了!以前,她也曾经想过这个问题,不过皆是玩笑般的念想,在脑中一闪而过罢了!如今,这念头一起,竟像是在她心里生了根似的,不能移动半分。
难道……
“小妹,小妹你快来看爹爹编的笼子!”周翼兴朝周小米招手,打断了她的思绪。
周小米闪了闪神,扯开一个笑容,“来了。”
天气正好,时间一进到五月里,太阳光就格外的暖和,照在人身上暖洋洋的。林家集的人们,早早就开始了春种,犁地,播种,施肥,照顾幼苗……
这些小苗是人们明年的希望,农户们对待它们,如珠如宝,半点也不敢马虎。只有像周大海家这样没有地的人家,此时才会这种闲,还有工夫编兔笼子逗孩子们一笑。
“爹,你的手真巧。”周小米由衷的赞了一句。
周大海笑了一下,没有说话,手上的动作也没有停,几个孩子看得津津有味,没过多久,一个椭圆形的兔笼子就编好了,周大海还编了一个盖子,扣在上头,兔子就跳不出来了。
“真好。老三,咱俩把兔子放进来怎么样,再喂它点白菜叶子。”提起玩,周翼兴就特别的兴奋。
周翼文病好了以后,整个人活泼了不少,他点了点头,跟周翼兴跑到西耳房捉兔子去了。
西耳房是周家的杂物房,暂时放些干柴。水桶,闲置的农具等物。周翼文的兔子,暂时被关到了这里。
周大海看着两个孩子的背景。高兴的咧开了嘴!只要孩子们高兴,媳妇高兴,他就高兴。周大海已经彻底想明白了,心里轻快了不少,虽然不免有些遗憾,但他也只能当自己没有父母缘了。
“爹,我跟娘有事儿找你商量。”周小米搬了小凳子坐到了周大海的边上。只道:“爹,咱家的作坊该动工了,你说是不是。”
周大海微微挑眉。“我还以为你忘了这件事呢!”
周小米皱着鼻子道:“爹,你跟娘一样坏,打趣小米。”
林氏不由得笑弯了腰,姑娘吃憋的样子。可是不常见的。周翼虎在一边含笑不语。看样子也是乐坏了。
周小米只道:“说正经事儿呢,干嘛都取笑我。”
周大海现在可是学乖了,只要媳妇和孩子们高兴,他就高兴,他可不敢惹他们。
“好,说正事,说正事。”
周小米只道:“现在正是农忙的时候,家家户户都忙着呢。也没有什么时间去镇上,咱们要是在这个时候把豆腐做出来。肯定能卖好。”豆腐不是贵重的东西,衍生出来的豆制品却是不少的,能丰富农户们的餐桌,是家家户户都比较欢迎的菜品。眼下附近几个村子里,都没有做豆腐的,周小米相信,他们的豆腐一定能卖好。
周大海想了一下闺女的话,觉得她说得很有道理,不过,做豆腐这种事情,他是真没有经验,除了力气,他也帮不上别的忙。
“要不就试试。”反正摊子都支起来了,不做也浪费。
说干就干,一家子人马上行动起来。
做豆腐的第一步,就是挑豆子。
豆子有好有坏,把圆润饱满的豆子挑出来留下,而坏的,变质的豆子则是要朱出来丢掉。
在这之前,周小米让周大海去镇上买了不少豆子存着,现在正派上用场。
一家人全都坐在院子里挑起了豆子,连一向顽皮坐不住的周翼兴,都挑得极认真。
一斤豆子大概能做两斤豆腐,所以周小米打算先做五十斤的豆子试试水。
林氏心里是有压力的,按闺女的算法,这五十斤的豆子能做出百斤的豆腐,这一百斤的豆腐要是卖不出去,就该臭了,白瞎了粮食。
一家人挑好了豆子,便把豆子带到了作坊里,去后院打了水,将豆子洗净,泡好。
这豆子要泡上一夜,明天天还不亮时,全家便要早起来处理它们。
第二天一大早,全家人都早早的起来了。林氏一边感慨孩子们懂事,一边想着日后真正做起来了,千万不能让孩子们起得太早,睡不好,怎么能长得好?两个小的以后还要读书呢!
全家人简单收拾了一番,便锁好门,去了作坊那边。
豆子吸收饱了水分,一个个都鼓了起来,周小米检查一番以后,让周翼虎把豆子全捞出来,上磨拉成豆浆,然后放在大锅中熬煮,撇去上面的浮沫。等豆浆煮开后,停火,然后过包。所谓的过包,是指用四方形纱布把豆腐渣和豆浆分离。具体做法是,把四方形,洗净晒干的纱布(豆腐包)放在棚顶上吊着的十字架上,豆腐包的四角吊在十字架的四角上,一人将煮好的豆浆一点点的倒入豆腐包中,另一人不断的晃动着十字架,使纯豆浆从豆腐包中流下来,滴落在事先准备好的大缸中。最后,等煮开的豆浆全部倒入豆腐包中以后,再将豆腐包挤压,将最后一点纯豆浆挤出来,此时,豆腐渣和豆浆就算是完全分隔开了。
大缸里的豆浆会慢慢凉下来,接下来,便是最重要的一步,点卤水。点卤水是豆腐成型的关键,点豆腐的过程中,要一点一点的加入卤水,然后还要用一柄大勺子轻轻搅动着豆浆,要仔细的观察豆浆的变化,放一点,搅一搅,如此反复几次,直到豆浆的形态达到标准以后,再停手。点卤水是非常重要关键的一步,搅豆浆的手法,点卤水的分量,次数,都是非常重要的,这一步,是豆腐好吃与否的关键。
周小米一边点卤水。一边紧紧的盯着豆浆看,手里不住的搅动着豆浆。她这手艺,还是上辈子姥姥亲手教给她的。姥姥是个十分讲究自然的人,豆腐,咸菜,甚至是一些酱油,她都亲自酿制。
“这样就可以了,等豆腐和水分离后,再上板压。”这个时候凝结成的豆腐。是豆腐花,需要把它们从缸中盛出来放到铺好布包的特制的木板盒中,盛满后。将布包包好,放上一块大小相同的木板压着,大概一刻钟左右,豆腐就做好了。
全家人有条不紊的做着自己的差事。一刻钟以后。众人迫不及待的拿开木板。打开豆腐包,洁白如玉,晶莹软白的豆腐出现在众人面前。
周翼兴忍不住欢呼出声,“成了,成了!”忙了两天,他们的辛苦总算是值得了。
周大海简直不敢相信自己的眼睛,真的一次就成了?
周小米得意的道:“我就说了不难嘛,娘。这豆腐,平常过年的时候。家家户户不都自己做嘛,做豆腐辛苦,平时没事儿谁爱自己做啊!这有啥难的。”
她这是睁着眼睛说瞎话,反正在家里人眼中,她就是个做饭小能手,在吃食方面特别有天赋,她干脆就一装到底,把自己前世的经验当成天赋好了。
全家人都很高兴,显然,辛苦的付出是有回报的。
“娘,不如咱们中午就吃豆腐,尝尝咱们这周家豆腐,味道到底咋样!”周小米转了转眼珠,道:“中午的饭我来做,吃豆腐宴怎么样?”
以前在老宅,一天都是两顿饭,分家以后,林氏心疼家里的孩子们,正在长身体的时候,饿得快,故而加了一顿,他们家现在是吃三顿饭的。周小米对此表示很满意。
他们把豆腐切割好,然后捡出几块,为了防止剩下的豆腐坏了,便打来冰冷的井水镇着。
“好好,吃豆腐喽!”全家人用木盆带过去一小盆豆腐,准备好好尝尝鲜。
说干就干,大伙起个大早干活,连早饭也没顾得上吃,中午可不得吃点好一点吗?
回到家,周小米挽起袖子准备下厨。
林氏淘米,闷饭。本来中午她想做面条来着,可是周小米说她做得菜,配米饭最好吃,所以面条就改成米饭了。
周小米打算做麻婆豆腐,香炸豆腐,三鲜豆腐羹。
麻婆豆腐是一道被家喻户晓的名菜,菜色软嫩有光泽,其味麻、辣、鲜、香、嫩、香、烫,豆腐的表面会有一层淡红色的辣油,吃起来很过瘾,爽快。这道菜的作法也很简单,需要先把豆腐切成两厘米左右的方块,放在热水中氽一下,水中要加少许盐,这样做可以去除豆腥味儿。坐锅倒油,等油烧热时,放上事先备好的牛肉末炒散,待肉末成金黄色,加入适量的豆瓣酱一起炒,加入姜未,胡椒粉等给肉末上色,然后下高汤煮开,放入氽好的豆腐煮约三分钟的时间,加入盐,酱油,少许糖,青蒜调味,水淀粉勾芡后,撒上一些花椒面出锅装盘。
三鲜豆腐羹则是一道口感爽滑,泻火的菜,需要的材料有鲜虾,鸡蛋,豆腐,豌豆,玉米粒,盐,香菜,水淀粉,料酒,高汤,白胡椒粉等。
家里材料不足,周小米打算用别的东西代替,一个好的厨师,应该有能变通的本事。
香炸豆腐也是比较简单的,把豆腐淋水,切成薄厚相等的小块,锅上坐热油,下锅炸透,等两面金黄,豆腐表面形成微脆的皮时,捞出淋油备用。用酱油,盐,醋,白糖,蒜末,酱调成汁,烧开后下豆腐翻炒数下,等豆腐表面均匀的沾满酱汁时出锅装盘,撒上事先准备的葱花即可。
这几道菜都是比较简单的,周小米甚至不用别人打下手,一会儿就做完了。
林氏把三道菜都端上了桌。
菜香扑鼻,麻婆豆腐香辣的味道混着香炸豆腐的酱汁香气,直往人的鼻子里钻。就连那道三香豆腐羹都让人跃跃欲试,鲜亮的汤汁,配上白色的豆腐,色泽诱人,恨不能立刻就尝上一口。
“小米,怎么就算三个菜?”周大海只道:“怎么也该做四个。”好事成双嘛。
周小米笑着道:“还有一个菜,最简单,装盘即吃。”她把没有加工的豆腐端上了桌,淋上一点酱油,随后才道:“吃豆腐,不光是要是成品菜,也该品尝一下豆腐原本的味道,好的豆腐洁白如玉,口感软绵,入口没有豆腥味,只要放一点酱油,就能吃出顶好的滋味来,这样的豆腐,无论怎么做都好吃,才会受人欢迎。”
大家没料到她居然还能说出这样一番道理来,都笑了,干脆忍着馋,纷纷把筷子伸向了那道普通的白豆腐。
豆腐是刚做好的,澄去水分后,只淋了一点酱油在上头,滋味自是最正宗,最保持原味的。筷子轻轻一夹,方方正正的豆腐角便塌了一块,仔细看,还能看到豆腐里面的肌里。
周小米看了一下,觉得豆腐里面的肌里要比自己以往吃过的豆腐都更细腻一些,看起来更滑。她把沾了少许酱油的豆腐放入嘴中,微微一抿,豆腐便化开了,一股清香在嘴里蔓延开,一点豆腥味都没有。口感软懒细滑,不愧是如玉豆腐。
周小米做出来的豆腐,在前世有个很好听的名字,叫如玉豆腐,因豆腐成形后,比一般的北豆腐更加细滑,白嫩而得名,要想做出白玉豆腐,手法和水是关键。周小米觉得,这豆腐比自己前世做的豆腐更好吃,原因就出在水的身上。后世城市污染严重,想要找到清澈甘甜的水实在是太难了,而林家集背靠群山,水质中可能含有许多矿物质成份,所以喝起来甘甜可口,做出来的豆腐也好吃。
“怎么样?”
“真不错,特别嫩滑,可比以前老石头做的好吃多了。”
全家人都点头。
“好了,再尝尝我做的豆腐菜吧!”
周小米一声令下,全家开动。
周翼兴吃得满头大汗,周翼文不太喜辣,但是对周小米做的三鲜豆腐羹尤为喜爱,他眯着眼睛吃东西的模样,充分的显示出了他在享受口味美食的过程。周大海和林氏都对这三道菜赞不绝口,只有周翼虎,似乎有些微词。
“大哥,你是不是有什么话要说。”
周翼虎想了一下,才道:“这豆腐的味道是没得说,哪怕只用酱油拌着吃,也很美味,主要是嫩滑,口感极好。只不过,小妹,你有没有想过,咱们乡下人吃豆腐,一般都是炖着吃,与白菜一起炖,又或者红烧,这么细滑的豆腐,炖时间长了,会不会都碎了?”(未完待续。)
PS:双更对恕恕来说,是件很难的事,每天八千,真的是个挑战,恕恕希望自己能坚持,但是肯定不能做到天天双更,我尽量加更。
第一百五十二章 周大海去老宅
周小米真想拥抱一下周翼虎,自己这个大哥,真是太犀利了,眼光精准,看事情很透,一块豆腐的成败,转眼就被他翻转了过来。家里人都说这如玉豆腐好吃,却忽略了一件事,不管是拌着吃,还是做麻婆豆腐,三鲜豆腐羹,香炸豆腐,这几道菜的工艺要么原汁原味,把豆腐最完整的味道和香气保留了下来;要么是简单的炒,炸,豆腐并没有经过长时间的炖煮,所以它的劣势没有体现出来。
确实,如玉豆腐,不经炖。凉拌,炸着吃,炒着吃,都是不错的,但是如果做白菜炖豆腐,或者鱼头炖豆腐这样的菜时,它的劣势就显现出来了。老话讲千炖豆腐万炖鱼,豆腐本身是道味道寡淡的菜,如果做炖菜,那么时间要稍稍延长一些,才会让汤汁的味道渗透进豆腐中去。北豆腐做炖菜很好吃,几乎是北方人的餐桌上必不可少的一道家常菜,不经炖的豆腐炖的时间长了,会散开,看起来乱糟糟的;炖的时间短了,会不入味,吃起来没有汤汁的味道。
所以,如玉豆腐的劣势,就是不适合做炖菜,而周翼虎提到的问题,正是关键之处!
周小米好想给他点个赞啊!她大哥,棒哒哒!
“大哥,你说得对,所以啊,咱们家的豆腐得改进!”
“怎么改?这么好吃的豆腐,改成别的模样,太可惜了。”
周小米笑道:“可以保留这个如玉豆腐,也可以改进一下。让它变得稍微经炖一点。咱们卖豆腐的时候,可以先问问人家要怎么吃嘛,如果凉拌。炒着吃,就买如玉豆腐;如果是炖着吃,就买改进过以后经炖的豆腐,这样不就行了。”
林氏笑着道:“你别说啊,咱闺女的脑袋瓜就是好使。白玉豆腐,这名字怪好听的。”
周小米微窘,她那是说走嘴了。把这豆腐前世的名字给说了出来。
“行了,快吃饭,作坊里还有那么多豆腐呢。一直放着,该坏了,咋的也得卖出去一些吧!”林氏想了想,又道:“给李大夫。里正家每人送几块尝尝。老宅那边……”
林氏看了周大海一眼。
周秀儿喜欢吃豆腐。
周大海想了想,便道:“家里开了豆腐坊,这事儿又瞒不住,咱们第一回做豆腐就给老人们送去点,尝尝味道,以后……反正咱们孝顺爹娘就行了。”
林氏明白周大海的意思,心里有了底气。
周小米暗想,看来老宅的人想要来占便宜。不大容易了,连爹的口风都变了。
一家人吃完了饭。连忙张罗起卖豆腐的事儿。
周小米小的时候,在乡下呆过几个月,那里的人卖豆腐,是担一根扁担,挑着两只水桶,把豆腐放在水桶里,走街窜巷的叫卖。周小米依样画葫芦,让木匠给做了两只木桶,让家里人小心的把豆腐码进去,然后在上头盖上盖,防止灰尘落进去。
周大海想去卖豆腐,可是全家人都不同意,他现在是“大病初愈”不适合做体力劳动。周翼虎自告奋勇,打算去卖豆腐,家里数他力气大,这活也只能交给他了。
一斤黄豆三文钱,能出两斤左右的豆腐,一块豆腐差不多将近一斤的重量!周小米家的豆子,买得便宜,因为数量多,所以店家按批发价卖给他们的。成本核算下来,一块豆腐的成本价格大概在一文五以下,一文钱以上,所以这豆腐的定价,就定在了三文钱一块,五文钱两块。
利虽小,可是如果卖得好了,一样挣钱、
而且以后,作坊里还会研究其他的豆腐制品,挣钱的日子,在后头呢!
一只木桶里能装二十块豆腐,两只木桶被装得满满当当的。周翼虎带着四十块豆腐出发了。
周翼兴非要跟着去,林氏没办法,干脆把装着散钱的小钱褡裢交给他,道:“不许添乱啊!”
哥俩兴冲冲的出了家门。
“豆腐~”悠扬的吆喝声在周家大门外响起!是周翼兴的声音。
周小米一下子笑出声来,二哥还是无师自通呢!
林氏想了想,便道:“他爹,要不我拿个盆拣点豆腐给老宅送去?”
周大海惊讶的看了看林氏,眼底全是惊讶的神色,他有些紧张,不自觉得舔了舔下唇,道:“我去吧!”
他是儿子,被骂是应该的,他可不想再让媳妇受委屈了。
“行,那你去吧!”林氏眼里的笑意和感动很明显,这会儿去送豆腐,明显是吃力不讨好,自家男人这种硬着头皮,赶鸭子上架的感觉,让林氏觉得很好笑,他是去见他爹娘,又不是去见鬼,至于嘛!
周小米也笑,这就啥?有条件要上,没有条件,创造条件也要上。家里人的心已经被伤得透透的了,面对老宅的人时,心里没啥亲情,只剩忐忑和冷漠了。
要不是为了一个孝字……
周大海拿了个盆,捡了八块豆腐,苦着脸道:“我走了。”过了几天安静祥和,温馨快乐的日子后,周大海觉得他无法面对老宅那牢笼一般的气氛。
林氏叹了一声,站在院子里看着周大海的身影慢慢的消失在影壁后头,微微担心起来。
周小米懂得她的感受,便道:“娘,别担心,爹爹一会儿就回来了。”
“好,娘不担心。”周小米指着一个方向道:“娘,你想在那里种什么树!”
周小米设计庭院的时候,让人在院子里的两边预留了两个种树的位置,就等着时间合适的时候,把树移栽过来。一想到日后能在树下乘凉,周小米便有些迫不及待起来。
林氏倒是没啥要求。“要不种两棵枣树?”
周小米想了想,摇头道:“不好。”
“海棠?香椿?”林氏又连着说了两个。
“要不种榕树?”周小米很喜欢榕树,可是林家集附近好像没有吧?
果然。林氏发问了,“榕树?什么样?”
周小米摇了摇头,笑道:“我也不知道,听别人说过,我也好奇着呢!要不干脆种枣树吧,还能吃枣子。”
娘俩个说说笑笑的,又说起了周翼文和周翼兴上私塾的事儿。
“附近倒是有一个私塾。是个五十多岁的秀才在教,要不哪天咱们全家去瞧瞧去?”林氏一直托人打听着,就想早点送两个孩子去念书。可是村子附近只有一个私塾,到底什么样她也不清楚。
周小米暗想,五十多岁的秀才,考了一辈子也没中举。只怕学问不咋地吧?其实这念书啊。是下苦功夫的事儿,道远点没啥,关键夫子得是有真才实学的人。
“行,娘,这事儿都是大事,得慎重。”周小米又问,“让我大舅打听教大哥功夫师傅的事儿怎么样了?”
“还能怎么样,倒是找到两三个人。只不过现在好像没有心情带徒弟。”林氏边说边往耳房走,准备再挑出来一些黄豆预备着。
周小米过去帮忙。娘俩把豆子抬到院子里头。搬来一两个木盆,两只小凳子,一边挑豆,一边说话。
周翼文对他的小兔子爱不释手,一个中午的时间都在跟小兔子交流。
没一会儿,大门外传来了动静。
周小米把手里的豆子往门口一扔,飞快的跑过去。
她以为是周大海回来了,想问问周新贵和许氏难为他没有,却不想,回来的是周翼虎和周翼兴这小哥俩。
“你们咋回来了?”周小米问了一句,却没有忽略掉哥俩脸上的喜色,“豆腐都卖完了?”
兄妹三人绕过影壁,齐齐往院子里走。
“娘,我们回来了!”
林氏早就听着音了,有点不敢相信的问道:“咋的?豆腐都卖完了?”
“那是当然了!娘,你不知道,买豆腐的人都说了,现在干活忙,没空去镇上,结果想吃豆腐还吃不着!现在知道咱家能做出豆腐来了,都张罗着要买呢!”这个时候,园子里的菜还没下来呢,家家户户能吃的东西也就那么几样!豆腐是个不错的选择,便宜,能做的菜式也不少,所以很受欢迎。
“娘。”周翼虎把扁担放下,只道:“我把剩下的豆腐也拿去卖吧!还有好多人没买着,等着我们过去呢!”
林氏一脸的喜色,道:“对对,赶紧装上。”家里生意好,她自然高兴。
娘几个一顿忙活,终是把剩下的豆腐都装上了。
他们一共做出了一百零四块豆腐,周大海拿了八块豆腐去了老宅,中午他们又吃了八块,兄弟俩卖出去四十块,家里总共还剩下四十九岁。林氏想了想,便让他们装了四十一块去卖,剩下的八块准备送去李大夫家四块,里正家四块,大家尝尝鲜。
哥俩干劲正浓,片刻不留的挑着担子卖豆腐去了。
周小米拉着一脸喜色的林氏道:“娘,看来咱们得多挑点豆子了。”
林氏点了点头,随手把鬓角旁掉下了的一绺头发塞到耳后去了,一边低头挑豆子,一边道:“就是不知道明天的生意会不会像今天这么好,万一做多了,卖不出去怎么办?”
“不能,娘你放心好了!”周小米给她算了一笔帐,林家集的人户不算太多,一户人家里最少也得有四五口人,按这个数算,一家最少买四块豆腐。中午不吃,晚上或许吃,现在菜少,不吃豆腐吃什么?再说,就算林家集的人不吃,别的村里的人难道也不吃吗?附近几个村子里的人,可都没有做豆腐的呢。
林氏点了点头,便道:“那,咱那豆腐啥时候改进啊!万一到时候人家买了豆腐回去炖,结果把豆腐炖散了,那咋办?”
周小米点了点头,便道:“其实这个很好办,豆腐成形前,多揭两层豆皮,点豆腐的时候,卤水多放一些,压板的时间长一点,豆腐就经炖了。”
林氏听得很认真,她觉得这种事情以后都要自己接手做,天天让孩子们起来那么早,她怪不忍心的。
“你研究啊,研究好了,娘跟你学手艺。”
“哎!”周小米笑着应了,小手飞快的挑起豆子来。
一直跟小兔子玩耍的周翼文小朋友,也加入了挑豆子的行列。娘仨说说笑笑的,好不热闹。
没过多久,周大海回来了,他失魂落魄的走进院子里,把娘仨吓了一跳。他身上乱糟糟的,梳得整整齐齐的头发散落开来,脸上有两块明显的抓痕,衣服袖子上还扯了一个大大的口子。
“他爹,你这是咋了啦?”林氏吓坏了,以为周大海遇到坏人了呢?随后觉得村里一向太平,青天白日的,哪来的坏人啊!
周小米一下子就想明白了,看来许氏又撒波了,而且还跟周大海动手了!自己的爹一向孝顺,根本不可能还手,所以挨打了。
她叹了一声,连忙走过去道:“娘,快回屋说,给我爹收拾收拾吧!”
“对对,有话屋里说。”
几个人回到屋里,林氏给周大海拧了一条汗巾擦脸。
“嘶~”牵动了伤口,周大海疼得直咧嘴。
林氏又是心疼,又是气愤。这下手也太狠了!
“你傻啊,不知道躲。”林氏娇嗔了这么一句,却也说不出别的话来。自家男人已经这样了,他亲爹亲娘都使劲拿刀子捅他的心,自己又何必再雪上加霜呢!
周大海苦笑一声,半天没说话,他是心寒啊!见了自己就骂,二话不说扑上来就挠他的人,可是他的亲娘啊!
“秀玉,以后没事,咱都不去老宅了!”周大海双眼无神,喃喃的道:“咱们可是给了他们十年的孝敬钱呢,不去了,逢年过节也不去了。”
林氏心酸的厉害,她低低的唉了一声,算是答应了。
周小米想起前世的一句名言:不作就不会死。许氏显然不明白这个道理,一次又一次的把周大海推开,以至于母子俩之间的距离越来越远!现在周大海不仅寒了心,连带着心肠也变硬了些,许氏怕是不会想到,自己以后,再也别想拿捏这个以前对她千依百顺的孩子了。(未完待续。)
PS:你们看到恕恕的双更了吗?给点反响……
第一百五十三章 买人的打算
周家豆腐坊的名声,在村里迅速打响了,速度之快,让周小米都觉得十分意外。村民们大概是许久没吃过村子里做的豆腐的关系,所以吃豆腐的热情空前高涨起来,周翼虎每天挑着担子在村里一晃悠,上百块豆腐就被抢光了,那场面,其实还真有点小混乱。
家里囤的那几百斤豆子,眼看着就不够用了。林氏急坏了,这个时候,上哪儿买豆子去?去粮店买,成本就提高了,豆腐的利润本来就少,全家人不分日夜的忙活却挣不到钱,她心里能舒服吗?
周小米连忙给家里出主意,让周大海赶上骡车去各村各户收豆子,只要豆子好,价钱便按三文一斤收,有多少要多少。
老百姓的日子可没有富贵人家那么好过,家里的粮食不够吃,都是拿黄豆,黑豆充饥的。谁家还不囤个百十来斤的粮食以备不时之需啊!所以从村子里收购是比较划算的。
周大海每天赶着骡车在各个村子里转悠,收豆子。收上来的豆子,倒真比粮店买来的便宜,质量还好。
家里的豆子问题解决了,豆腐质量问题也得解决。
周小米研究了几次,终于做出了经炖的北豆腐。这样一来,家里的主打产品,就是如玉豆腐和大豆腐这两种了,周翼虎卖豆腐的时候,也要跟人家讲清楚,炒着吃,拌着吃的,买如玉豆腐,口感鲜嫩爽滑,味道没得说;炖着吃的。就要买一般的大豆腐,经炖,炖得时间长了也不散。口感略微紧实一些,也很入味。
这样一来,周家豆腐坊的名声就更大了。
周小米把自己点豆腐的手艺一点点的教给林氏,没多久,林氏就能按着周小米的手法做豆腐了,做出来的豆腐像模像样的,无论是外观还是口感。味道,都跟周小米做出来的豆腐相差无几!一般人根本吃不出来。
家里的生意好,众人自然高兴。可是时间一长。大伙的身体也有些吃不消了,做豆腐生意本向就要起早贪黑的忙活,推磨磨豆子这活也很费体力,时间长了。根本吃不消!周大海和林氏都瘦了不少。还有周翼虎,虽然看着好像更结实了一些,可是眼底都是黑的。
这样不行,不能把家里人的身子都累垮了。
周小米心里便有了一个主意,当天晚上,就迫不及待的跟周大海和林氏说了。出人意料的是,一向无条件支撑闺女做任何决定的林氏和周大海,这一次居然是反对的。
“小米啊。这事儿你再考虑考虑吧,我和你爹都觉得这样做不大好。”林氏怕伤了姑娘的心。很委婉的提出了自己的想法。
“有啥不好的。”周小米做在桌子前,把身板挺得直直的,十分严肃的道:“这是一个很重要的事,关系到咱家以后的生意发展问题,我就是考虑好了,才跟你们说的。”
两口子对看一眼,都看到了对方眼中的不确定和担忧。
“小米,你说咱家这生意最近是不错,可是咋的也没到忙活不过来的地步吧!以前人家老石头就跟自己老伴两个人做豆腐,还不是做了大半辈子?”林氏不太同意自己闺女的想法,就用老石头家里的事儿做例子。
“娘,那不一样。”周小米看了看林氏,又看了看周大海,才道:“老石头的豆腐,有咱家豆腐卖的快吗?他做好了豆腐就在自家等着,偶尔挑着担子在村里转悠一圈,就不错了,一天只做一回,卖完拉倒!”老石头的儿子们都在外地,混得还算不错,经常往家里捎钱,老石头卖豆腐的基本上就是给自己找个事儿干,是爱好,不是生存依靠。
林氏和周大海都无法反驳,闺女说得也对啊!
“咱们家跟人家可没法比!娘,你想想,我哥一天挑着担子出去几趟?我二哥卖豆腐说得话多,回来时嗓子都是哑的。咱家那石磨那么大个头,我爹和我哥俩人换班推都累得不行!以后咱家豆腐坊还要经营更多东西呢,到时候就更忙不过来了!你想把全家人都累坏啊,你瞧瞧我爹跟我哥,都瘦了多少?到时候身子垮了,补都补不回来。”
周大海只道:“这有啥的,都是庄户人出身,一身的力气,还怕干活?咱家这活再累,也没有侍候庄稼累啊!”
周小米撇了撇嘴,只道:“那咋的,以后哥哥们不念书了?不学功夫了?就跟着你们卖豆腐了?”
“那咋能行?”林氏只道:“现在不正给他们找私塾呢吗?”这事是大事,林氏一天都不想耽误。
周小米摊了摊手,“那等他们上学的上学了,学功夫的学功夫了,家里这生意怎么办?没有人帮忙就不做了,还是你们俩个人打算把自己当驴使唤,一刻也不停的干啊?”
“这孩子,怎么说话呢!”林氏白了闺女一眼,又道:“说得倒也是。”很明显,林氏的心已经动摇了。
周大海清了清嗓子,只道:“闺女啊,这推磨的活计,咱们可以买头驴子回来,让驴拉磨嘛。实在忙不开的时候,咱们可以雇人来作坊里做工,这也能解决问题啊!爹娘知道你是好孩子,心疼我们,可是咱家,咱家也不至于要买人卖豆腐吧!”在周大海和林氏的眼中,买奴唤婢那是大户人家,地主们才能享受的待遇,他们,还是算了吧!
没错,周小米跟周大海和林氏说的事情,就是买人。
家里的豆腐作坊生意一天比一天好,周小米想着,还要再开发出几种豆腐产品来卖。像豆腐乳啊,豆干啊,干豆腐啊,腐竹啊,都是非常好吃。受欢迎的豆制品,如果这些东西做出来,销量上肯定没有问题。而且周小米知道。真正的宋朝在这个时期,已经研究出了很多豆制品了,最有名的就桂林腐乳,又称白腐乳。只不过,现在这个大宋朝,似乎还不怎么流行吃这些东西,南边应该是有的。北边的市场基本上是一片空白,如果自己能先人一步把这个做出来,那么商机无限啊!家里的生意指定又能上一个新的台阶。
可是周大海和林氏太守旧了。根本接受不了买人这种事情。
“娘,买驴子拉磨的事儿,我不反对,可是雇人和买人是有区别的。我不同意雇人。”
林氏没想到闺女的态度会这般强硬。她连忙问,“为啥呀?”
“娘,咱家的东西做出来以后,可是要保密的,你雇的人能帮你保密吗?万一他们学会了,到处去说,或者自己开一个豆腐坊,或者把咱们做东西的秘方卖给别人。那咱们的损失可就大了。”周小米问:“你想过没有?万一别人学会了咱家的东西,跟咱们对着干。到时候你咋办?”
周大海不知道想到了什么,好半天没说话。
林氏被周小米的这番说辞吓了一跳,犹豫的道:“不,不能吧!都乡里乡亲的……”
周大海拉了林氏一下,只道:“秀玉,别说了,孩子说得对。”
林氏不明白,“咋的,买人就能保密了?人嘴两层皮,他要想说,不照样能说出去?”
“你不懂,这买来的人,都是要签卖身契的,卖身契在咱们手里握着,就等同于握着他的生死一样。你雇来的人若是把这事儿说出去了,咱顶天就只能骂骂他,要是买来的人敢把这事儿说出去,咱,咱就是弄死他,也是不犯法的。”
林氏被吓了一跳,心跳得更厉害了,咋说说的,还要弄死人呢!
“哎呀爹,你别吓唬娘!”周小米觉得周大海在帮倒忙,林氏胆子小,让她买几下个人使唤她心里都不自在,再说什么生啊,死的,她就更害怕了。
“反正,就听小米的吧,买人,买人合用,方便些。”
“嗯!”周小米心里乐开了花,忙不迭的使劲点头。
林氏看事情到了这个地步,也就不多说话了,反正这个家,也不是她做主。她还没老呢,就让闺女当自己的家了。
说通了周大海和林氏,周小米的干劲就更足了,她打算先把腐乳鼓捣出来,试试水再说。
腐乳也叫豆腐乳,是中华流行了千年的民间美食,口感好,营养高,很受百姓们的欢迎。腐乳通常分为红方,青方,白方三大类。臭豆腐是青方,微辣,原味是红方,甜辣,五香,桂花味的则是属于白方。
南方人喜欢白方,北方人的口味则是以咸辣为主,所以周小米打算先把最常见的红方研究出来。
腐乳是一道工艺考究的美食,由豆腐演变而来。将豆子做成豆腐后,压成坯,制成小块,摆在定制的木盒中,使其与霉菌接触,然后再然发酵进入腌胚期。最后根据品种的不同要求,加入红曲酶,酵母菌,米曲霉等进行密封贮藏!红腐乳装坛后,还要加入优质白酒沁润豆腐胚,这期间微生物分泌出各种霉,促使豆腐坯中的蛋白质分解成营养价值极高的氨基酸和一些风味极特殊的物质,经过三个月至半年的时间,松酥细腻,口感独特,鲜美浓香的腐乳就做好了。
说干就干!
周小米先是定制了一批放豆腐胚的木头盒子,然后又找到一个烧坛子的小窑场,定制了一批坛子。接着,她便开始寻找红曲米了。
这东西,早在宋朝时期就被广泛利用了,因为红曲米中有红曲霉,它有很强的耐高温和耐酸性,所以人们用明矾来调节酸度,用酸米抑制杂菌的高温培养法,培养获取纯度很高的红曲,然后又其酿酒,着色,制醋,甚至是用它来制药!
周小米很幸运,在一家酿酒作坊中找到了具有霉性的红曲米,简单的提纯之后,她得到了可加入腐乳制作中的红曲米霉,调制成稀汤料后,加入了腐乳中,再加入白酒,封坛。
周小米把这些坛子当成宝贝一样摆在院子里,不许人碰,看得林氏和周大海连边摇头。豆腐乳还要很久才能吃,不过周小米可不打算这么一直等下去!她接着“研究”没过多久又把豆腐干和干豆腐研究了出来!
其实干豆腐和大豆腐的制作工艺和流程很像,除了要准备的豆腐包稍有不同以外,其实步骤几乎都是一样的,只是到了豆腐花与清水分离的这一步,才会显现出不同来。做干豆腐用到的木框,要与干豆腐的豆腐包宽度一致,长宽都在一米左右,要把卷好的干豆腐包放在木框中一层,然后将豆腐花均匀的搅碎,平铺在豆腐包中。之后再加入一层豆腐包,重复上面的动作,直到干豆腐的木框被填满,然后包好,开压。压豆腐包的木板一定要够厚,有一定的重量,必要的时候可以加上一些石头。用一根很粗的木梁压在木板上,一头固定,一头与下面的木板用绳子系在一起。两者之间用一个小木棍充当旋力棒,不停的加劲,施压,使木梁不断的向下用力,使豆腐中的水分挤压出去,使豆腐花不断承受重力,渐渐变成干豆腐!这样压上几个时辰以后,豆腐包中的豆花就变成了一张张的干豆腐,逐一打开木框中的豆腐包,就能得到干豆腐了。
林氏觉得闺女像是在变戏法似的,看到闺女做出来的干豆腐,林氏简直惊呆了,暗想这豆腐怎么变成了这样,像纸似的,一张一张的。
“闺女,这,这东西你是咋想出来的啊!”林氏觉得不可思议。
周小米只道:“娘,这东西在南方早就有了,南方人管它叫云丝,京城的人只怕早就吃腻歪了,咱们北边没有,做出来吃个新鲜嘛。”
林氏不住的点头,觉得闺女实在是厉害。
周小米便道:“这东西也不难作,有心人略微研究几次,也就成了!娘,咱们拿出来做点吃食,看看味道如何?要是你们都觉得好吃了,明个咱们再多做点,正式开卖!”
林氏自然说好。
娘俩捧着几张干豆腐,回院子里做菜去了。(未完待续。)
PS:感谢wxz132213,Joycf,风吹玲珑响的月票,双更啊!有没有感觉到恕恕的努力和诚意?你们的票票呢?交出来……
第一百五十四章 谈
周家的桌子上,摆了好几道干豆腐做的菜。
尖椒干豆腐,呛辣红油干豆腐丝,葱油干豆腐,另外还做了一个京酱肉丝,用干豆腐卷着吃。
每道菜都有独特的风味和口感,家里人吃了个痛快的同时,不由得纷纷对周小米竖起了大拇指。这菜做得太好吃了!
周小米只道:“你们说说这干豆腐味道怎么样?”
“真不错,能炒着吃,能拌着吃,还能卷着吃,吃法多,味道还好,肯定好卖。”
周小米只道:“我觉得,这干豆腐应该拿到镇上试试去。”
全家人一惊,“到镇上卖?”
周小米只道:“村里人谁见过这个?只怕买回去以后,他们都不知道怎么做!不如把这个云丝直接卖到镇上去,兴许酒楼里的大师傅有识货的,要是他们帮着咱们把云丝的名头打出去,那家里以后的生意才不愁了呢!”云丝这个名字,可比干豆腐什么的好听多了,古人就是有智慧,周小米决定了,以后就管干豆腐叫云丝。
林氏觉得闺女的话很在道理,可是镇上的酒楼会收他们的东西吗?
周大海只道:“倒是可以试一试。”
“娘,明天我跟爹去镇上,你跟三哥留在家里挑豆子,大哥二哥照常卖豆腐,就这么说定了!”
林氏假装哀叹一声,“哎呀,你把我要说的话都说完了!”
全家人都笑了起来,对一家人的未来充满了信心。
第二天一大早。林氏和周大海早早的起来做豆腐,周翼虎和周翼兴随后也过来帮忙了。自从家里的豆腐作坊开张以后,周翼兴的性子改了不少。平时也不跑出去疯了,只跟在家人后头帮忙做豆腐,他身上的这些变化让林氏欣慰不少,觉得孩子长大了,开窍了。
豆腐没一会儿就做成了。而做云丝的步骤,得周小米亲自上阵,她一点点的把做云丝的手法交给林氏和周大海。不厌其烦讲着里头的关键之处。
趁着云丝还没成形,林氏回家做了早饭,家里人简单的吃了几口。便各自忙活开了。周翼虎和周翼兴这小哥俩照旧挑着扁担去卖豆腐;林氏在院子里洗衣裳,晒豆腐包,周翼文则是要跟小兔子玩一会儿,周大海套车。把压好的云丝用屉布包好。装到特制的木盒子里,带着周小米晃晃悠悠的往镇上去了。
一路上,爷俩都低声交谈着,“闺女,你想把云丝卖到哪个酒楼去啊!”
“林记啊!”周小米理所当然的答到。
林家集上,最有名的酒楼,便是林记。林家的生意有很多,像正泰兴。林家铺子,林记酒楼。林记商队等等。
林记酒楼,在镇上已经经营数十年了,口碑还是不错的。虽然周小米没有去过林记酒楼,不过她听说,酒楼的菜式一直都在不断的翻新,而且装修风格也经常改变。提起林记酒楼,似乎只有赞誉声,它的名声很大,是合作对象的不二选择。
“林记啊!”周大海似乎早就料到了自家闺女的想法似的,“万一不成功呢!”林让酒楼可不是一般地方,以前他们东家招待朋友时,都喜欢到林记去,这样的酒楼,怕是不会那么好说话吧!
周小米心不在焉的道:“试过才知道嘛!”
周大海不说话了,嘴边却带着一抹笑意,闺女比自己有出息,敢闯有拼劲,将来肯定比自己强。
“驾!”周大海挥了挥鞭子,专心的赶起了车。
正午的太阳,晃得人眼晴都要花了。
周大海花了几个钱,把骡车寄存到城西,揣好小木牌,抱着装云丝的木头盒子,拉着周小米往城东走。
城东是富人聚集区,镇上有钱有势的人家,大都住在这边。城东的街道比城西更宽敞一些,街道两旁商铺林立,从铺面的大小和铺面的装修上就能看出,这里的商铺卖得都是高档货,十分气派。
父女俩一路朝着林记酒楼走了过去,林记的位置很好找,根本不用打听。
正午时分,正是用午饭的时间,林记门前热闹非凡,不时的有轿子在林记门前停下,小伙计们迎来送往的,十分忙碌。
周大海淡然一笑,拦着闺女的手告诉她,“小米,跟着爹,别害怕。”周大海的镇定和从容,让周小米微愣,她不由得仰起头看向周大海。
阳光落在周大海的身上,仿佛给他镀上了一层神秘的光晕,奇怪的是他明明身着布衣,穿着朴素,可是不知道为什么,身上却像是有股贵气扑面而来似的。周大海的从容和淡定把他的相貌衬托得更加出彩了几分,周小米从没有想过,她的父亲,竟会有这般耀眼的时候。
或许,这一面,才是他的真实内在?
来不及细想,父女二人已经来到了林记酒楼的门前。林记酒楼是一座三层楼高的木楼,这在林家集镇上,已经算是很了不起的建筑了。
一楼大厅里热闹非凡,人声鼎沸,几乎座无虚席。收拾利落的小伙记们肩上都搭着一条白毛巾,头上戴着方正的小帽,十分灵活的穿梭在厅里。他们端着托盘,嘴里唱着菜名,声音清脆,一点也不讨厌。
柜台前边,有一个掌柜的正在柜台后头算帐,时不时的指挥着小伙计们上菜,看起来颇有威严。
一切都有条不紊的进行着,看起来十分和谐,一副欣欣向荣的样子。可见林记的生意,确实不错。
父女俩没有犹豫的走进了林记的大堂。
有小伙计迎了上来,“两位是吃饭吗?我们一楼散座已经没有位置了,要不二位上二楼?”虽然周小米在小伙计的眼中看到了惊讶之色。不过他的态度很好很端正,虽然惊讶,却并没有一丝一毫的鄙视。这让人很舒服。
有什么样的伙计,就有什么样的掌柜。人们大致可以通过这些伙计的态度,看出他背后主人的素养。林记酒楼,应该不会是一个狗眼看人低的地方。
周小米暗暗的点了点头,很满意自己看到的。
“这位小哥,我们不是来吃饭的,我们想见一见贵店掌柜的。”周大海不卑不亢的跟小伙计说话。没有一点的局促感。
小伙计看不明白了,不过他只道:“两位,不知道是什么事儿呢。我们掌柜的不是很有空……”
话说得很委婉,在提醒父女俩,要是没啥大事儿就回去吧!
周小米脆声的道:“小哥,我们是有东西要卖。不知道你们收不收。”
“哦。是什么啊?”
“云丝!”周小米特意很大声的回了一句。
要知道掌柜的离他们并不远,很可能已经听到了他们方才的对话,只不过他看起来确实很忙,如果自己的东西不能引起他的兴趣的话,他很可能从头到尾都会装作听不到的样子,不理会他们。但是如果自己的东西能引起他的兴趣呢?他会不会就主动找过来了?所以周小米才会故意的大声说出云丝两个字!
果不其然,掌柜的抬起了头,朝这边看了一下。然后把桌面上的帐本一合,朝这边走了过来。
“你去招呼客人吧!”
小伙计一看掌柜的来了。当下转身走了。
那个掌柜的暗暗打量了周大海一眼,才道:“我就是掌柜的,鄙人姓陈,你们有事就跟我说吧!”他的目光在周大海抱着的那个木盒子上停留了一下,才道:“这里说话不太方便,你们跟我来。”说完便引着父女俩穿过大堂,往酒楼后面的小院子去了。
到了后院的一间小厢房里,陈掌柜的直接开门见山的问道:“方才听见小姑娘说,你们有云丝要卖?”如果不是因为听到这两个字,他也不会放下手里的帐不算,来接待这父女二人了。
周小米一看到陈掌柜的这个态度,就知道自己赌对了,这个陈掌柜果然对云丝很感兴趣,关键是他知道云丝。
“是的,掌柜的可以瞧瞧,我们把东西带来了。”
周大海把木头盒子放到了桌上,打开上头包裹着的豆腐包,露出了里头码得整整齐齐,带着自然光泽的淡黄色云丝。
陈掌柜靠近一看,不由得大吃一惊。
云丝他是见过的,林记酒楼在南边有分店,因为地域的不同,林记酒楼的菜品也不同。云丝是南边人研究出来的,还有红方,豆干等物,有熏制的,有腌制的,能做出很多菜来!虽然云丝不是什么贵重的东西,但是它却能衍生出很多菜来。南方刚研制出来的时候,这云丝可是出过一番风头的,就是现在,能做出云丝的人也不是很多。
陈掌柜当时也动过心思,奈何这做云丝的方法都是不外传的,南方林记酒楼卖的云丝,也是从做豆腐的手艺人手里买来的,自己虽然眼热,可是也没有办法,这东西不能长时间存放,要是从南边运过来,只怕还没到地方呢就坏了。所以,陈掌柜后来就放弃了。
他没想到,眼前这并不起眼的父女俩,竟能做出云丝来。
“这是你们做的?”
“对。”周大海只道:“我们家有间豆腐作坊,这云丝是家里研究出来的。”他想保护闺女,故而没提这云丝是出自周小米的手笔。
“不错。”陈掌柜见过云丝,眼前这父女二人带来的云丝,似乎比自己见过的云丝还要薄,透。
“我可否尝尝?”
“自然。”
陈掌柜轻轻拿起一片云丝放在嘴里嚼了起来,云丝很有韧劲,吃起来很筋道。其实云丝本身没有什么特殊的味道,细嚼,才能吃出一股清淡的豆香,却没有豆腥味儿。
很好吃。
陈掌柜觉得,如果酒楼里推出一系列云丝菜的话,应该比较受欢迎,天气渐渐热起来了,大鱼大肉的菜,倒不如这些清淡爽快的小菜有销路。
他正头疼夏季菜谱的事儿呢,好事儿就送上门来了。
“不知怎么称呼?”
“我姓周。”
陈掌柜笑了笑,自然的接口道:“周掌柜,这云丝你打算怎么卖?”
周大海想起闺女的嘱咐,连忙道:“六文钱一斤。”干豆腐的成本,比大豆腐的成本略微高一些,之所以卖六文钱一斤,却是周小米特意交待的,在北方能做出云丝的人几乎没有,他们占得了先机,自然要多卖一些,而且这个价钱还是给酒楼的批发价,零卖的话,周小米打算卖八文钱一斤。
陈掌柜微微皱眉,六文钱,很合理,可是他是生意人,讨价还价是生意人的本能,秘以周大海报完价以后,陈掌柜并没有表示,反而端起了桌上的茶慢条斯理的喝了起来。
他打算晾一晾周大海,压压价。
周大海心里是没底的,他本身就觉得这云丝的价格定的有些高,陈掌柜这么一抻着,周大海顿时有点着急。
周小米轻轻的拉了周大海一下,意思是让他稳住。
小半天,谁也没说话。
周小米坐住了,拉着周大海道:“爹,陈掌柜这么忙,咱们就别打扰他了。”周小米起身要走,还不忘包上云丝,抱着就要走。
陈掌柜连忙道:“哎哟哎哟,对不住,想事情想得入神了。”陈平暗暗心惊,这小姑娘说话犀利,看起来特别有主见,可不像平常人家的孩子。
“陈掌柜不忙啊!”周小米做了一个恍然大悟的表情,才道:“既然陈掌柜不忙,那么想来是对这个价格不满意了?”
陈平看了周大海一眼,意思是你们父女俩到底谁来谈这个事儿?
周大海此时也不慌了,胸有成竹的对陈平道:“掌柜的跟小女谈也是一样的,这价格本来就是她定下的。”
周小米又道:“我爹娘做云丝的时候,我都在一旁看着呢,用多少料,费多少工夫,我心里可有数。我们给您的这个价格,可不是乱要的。咱们北边还没有云丝呢,谁先抢得这个先机,谁就获利,掌柜的是精明的生意人,这种事情考虑的想必比咱们还要透彻。”周小米眨了眨眼睛,脸上的从容和镇定,根本不像一个孩子。
陈平微惊……(未完待续。)
PS:第一更,感谢Joycf,快乐无罪288,挪威的海洋的月票,我的动力跟亲们的热情成正比,别让我的动力消失哦!让打赏,票票来得更猛烈些吧。
第一百五十五章 谈成
陈平无法形容自己此时此刻的心情,他面对的人,明明是一个七八岁的孩子,可是就是这个孩子,却给他一种很熟悉的感觉。
对,熟悉。
陈平是个生意人,每天都要接触各式各样的人,其中有一种人,便是生意人。生意人精明,重利,与人打交道的时候都有很强的危机意识,习惯打官腔,说话做事留几分。他自从接手打理这家酒楼开始,就时时刻刻的提醒自己,做生意就像是走架在山涧上的独木桥,一不小行就会粉身碎骨,万劫不复,所以永远不要小看任何一个人,不管他是对手,还是朋友。因为轻视的后果,是他无法承受的。
陈平把这一条奉为是金科玉律,十多年来一直坚持着,从不轻视小看任何一个出现在他面前的人,没想到,今天他居然大意了,竟然犯了这个能要命的错误。
周小米的一番话,可算是把陈平点醒了。他不敢再起轻视之心,而是把自己面前这个小人当成一个谈生意的对象来对待。
“小姑娘说的话倒是有几分道理。可你知道不知道,这云丝从没在咱们林家集出现过,东西是好是坏,旁人都不得而知,想要把这个东西推广出来,可不是件容易的事情啊!”陈平这话是有水分的,不过在商言商,周小米也不怪他。
一份干豆腐而已,让他说得跟王母娘娘的蟠桃似的。
“我不过是个小孩子,掌柜的又何必考我呢!”周小米眨眨大眼睛。一副懵懂的模样。他作为一个掌柜,想要推出一个新品菜式的手段有千千万,怎么可能这般困难?明明不是想趁机压价。或者有所求。
周小米觉得,后者的可能性更大一些,或许这个陈掌柜看出了机遇,有垄断的想法也不一定。
周小米的心思转了一个圈,便双道:“我娘还在家等我吃饭,掌柜的不如痛快点,有话直说。”
周大海有点坐不住了。觉得自己闺女这样,咳,多少有些失礼。
咳。陈平差点被自己的口水给呛死。
“唉,我想知道,你们一天能做多少云丝!”
还是感兴趣嘛!
周小米想了想,便道:“我们这个豆腐作坊刚开张不久。每天能做两百斤的大豆腐。五十斤的云丝,日后还会有红方,豆干……”
陈平的眼睛迅速亮了一下,“哦?”
“如果你能按照我们说的价格收购云丝,那么接下来我们周家豆腐作坊的所有豆制品,都优先供给你们林记酒楼,而且一旦咱们合作了,我们不会再向第二家供应。”周小米微微勾了勾嘴角。她相信自己开出的条件,会让陈掌柜心动的。
果然。陈平的神情马上郑重起来,这孩子一下子就说到了关键之处,就扼住了他的七寸!或者说,能提出这样要求的孩子,本来就聪慧过人!陈平可以想象得到,如果自己再推托下去,这小姑娘怕是立刻就能抱着云丝走人。
“好,痛快!”陈平先前的犹豫和轻视都被周小米的几句话给打散了,他为自己的目光短浅而微微羞愧,对方只是一个孩子,却有如此精明的生意头脑,看来以后自己完全可以把她当成是合作对象来对待了。
“小姑娘说快爽快,那么陈某人就不能不知趣了!”陈平想了想,才又道:“只是五十斤云丝,将来未必能够我们林记用。”
“陈掌柜尽管放心,想要提高产量并不难,我只怕日后做得太多了,林记会吃不下。”这是周小米的试探。
陈平赞赏的点了点头,小小年纪心思缜密,说起话来老成持重,看似不温不火实则暗藏锋芒,果真是个人物。
不过,陈平也不喜欢把话说得太满,故而回道:“以后的事情谁能说得清?眼下这五十斤云丝便当作是试水石吧。”
周小米从善如流,知道凡事急不得,便只道:“如此,便依掌柜的好了,我看倒也不急着写什么契约,先让陈掌柜研究几日新菜,若是这云丝的销路确实不错,再定契约也不迟。”
陈平正有此意,哪里还会推脱,下当让人把云丝过了称,按照一斤六文钱的价格把钱交给了周大海。
周小米临走时把家里的地址交待清楚了,告诉陈平若是有事,便差人到林家集北边的周家作坊去找人。
陈平笑着应了,让小伙计把二人送出了林记酒楼的大门。
周大海心里惴惴的,也不知道这事儿是成了,还是没成。手里的云丝虽然卖了,可是后面还要不要却得看人家的心情,契约没有定下,什么都不算,这云丝的销路,不容乐观啊!
周小米倒是不着急,她心里有把握着呢!林记酒楼名声在外,且不说每日宾客云集,生意红火,听说他们家的素斋也做得极好,镇上有钱人家的太太们吃素斋,都是到林记酒楼记席面的。
这云丝虽然不是什么值钱的东西,可是做素斋却是顶不错的,冬天的菜本来就少,有了丰富的豆制品,还怕斋菜不成席吗?
林记酒楼,会找过来的。
“行了爹,这事儿成就成,不成就不成,做买卖嘛,自然有风险。要是林记不识货,路们再找别人便是了,实在不行,还可以像卖豆腐那样卖嘛。”
周大海摇了摇头,只想这孩子真是没心没肺,将云丝的价格定的那样高,有人买才怪了。
父女俩架车离开镇上。
回到家后,周大海总算是松了一口气,见了一家人的面,他才像吐苦水似的把在林记酒楼里发生的事儿从头到尾的学了一遍。末了还十分夸张的道:“哎哟,你们是没瞧见啊。我闺女就像一个地主婆似的,那陈掌柜本来还想摆谱呢,结果我闺女几句话说出来。他的脸色就变了,转眼就变得像长工了似的。”
家里人听了,不由大笑,林氏笑弯了腰,只道:“我还不知道闺女有这样的本事呢!”
“唉。”周大海叹了一声,才道:“却不知那陈掌柜会不会订咱们的云丝了。”家里的生意一日好过一日,大豆腐不愁卖。就是这云丝的生意让人恼火些。
“听闺女的,顺其自然呗。再怎么着,也不可能比以前的日子差。要是真卖不出去,不做就是了。”
周大海点了点头,却还是觉得有些可惜,虽然闺女说这云丝南边早就有了。不是什么稀罕物。可他总是觉着,那是闺女辛苦制出来的东西,至少北边没有不是?说不做就不做了,怪可惜的。
过了三日,有人驾着一辆青顶马车来到了林家集村,没经大道往村里走,反而把马车往北赶,上了官道。
赶车的小伙计把马车停在官道上。指着不远处的一座气派大宅道:“我的乖乖,先生快来看看。那宅子该不会就是周家吧!”
灰青色的车帘被掀起一角,一个沉稳且又有些沙哑的声音从帘子里透了过来,“应该就是那家了,不会错。走,从绕进村子里去。”
“哎!”小伙计麻利的掉头,挥着鞭子往回走了一段,然后一拐,让车子驶进了林家集村。赶车的小伙计是知道路的,所以也不用问人,径直朝着村子北边走,绕过那条标志性的大沟,稳稳的停在了周家的门前。
村里鲜少有马车来,虽然这辆马车并不气派,可是还是引起了村里人的注意。人们瞧着那马车是往北边去了,顿时七嘴八舌的议论开了,都在猜测马车上的人是什么来历,为啥要到周家去。
周大海并不知道这一切,他正在招待陈平。
那个坐着马车来的,嗓音略微沙哑的人,正是陈平。
“陈掌柜,家里没有茶,您别嫌弃。”林氏冲了一杯蜂蜜水来,蜜在这个时候,也是个贵物,这蜂蜜还是周翼虎上山砍柴的时候,无意中得来的。
“弟妹快别忙了。”转眼的工夫,陈平便改了称呼,跟周大海称兄道弟的,甚至还管林氏叫起了弟妹。
林氏微微有些不自在,她生活的环境还是比较单纯的,哪里懂得像陈平这样人的心思。
周小米连忙道:“娘,好像是大哥回来了,你帮他捡豆腐吧!”
林氏知道这是女儿给自己支招呢,连忙笑着道:“陈掌柜你且坐着,我出去瞧瞧去。”
陈平连连点头,他的嗓子有些发紧,于是就端起了林氏沏的那杯蜂蜜水。
那杯子不是什么名品,胎质品相都一般,只不过却是周小米特意挑选的,很好看的浅绿色看着倒是有几分趣意。
野蜂蜜润喉化痰,止咳平喘,清甜芳香,与温开水充分搅拌后,甜度被稀释了好几倍,倒比想象中还要好喝一些。
男人大多不喜甜,这稀释过后的口感,倒是让陈平觉得眼前一亮,嗓子也舒服了许多。
“不瞒你们说,我今天来,正是为了那云丝而来。”陈平这几天有点上火,故而嗓音听起来有些沙哑。
那云丝的事儿,他反复的琢磨了几回,越想越觉得可行。他把酒楼里几个本事不弱的大厨找了来,让他们研究用云丝做菜,还把自己在南方的见闻讲给他们听,让他们参照一下。研究了两日,陈平的思路便动到了“素斋”二字上,随后跟几位大厨研究了几个菜式,这才慌忙的朝着林家集村来了。
“这云丝的价格啊,就按着你们说的,六文一斤。天气热,这东西也放不住,不如就一天一送,先送五十斤看看,你们觉得如何?”
周大海自然是没意见,周小米却是没表态。
陈平连忙又道:“当然,以后名声打出去了,这云丝的用量也绝对是要上去的。”
周小米点了点头,表示同意了。
陈平心里很高兴,只道:“今天来是想跟你们把契约文书签订一下,顺便看看你们的作坊。”
周大海下意识的看了自家闺女一眼,周小米点了点头,父女二人起身陪着陈平去外头作坊转悠去了。
“哎呀,周老弟,别说,你们家这地方还真是山青水秀的,景儿好,水好。”陈平是见过了大场面的人,什么样的好地方没去过?什么样的好宅子没见过?不过他觉得这周大海啊,确实有能耐,才几天的工夫啊,就从一个净身出户的窝囊废变成了全村最富裕的人!这宅子在乡下,可是顶顶好了,还有作坊还有地,一看就不简单啊!
陈平在来之前,都是周家的事儿打听好了,知道这一家子都是实诚人家,为人本分,做事利落,这才决定要亲自走这一趟。
众人里外绕了一圈,就回了屋。
陈平把早就准备好的契约文书拿了出来,一式两份,拿给周大海看。
周大海看完,下意识的就把手里的合约递给了周小米。
周小米拿着合约研究了起来。她到这个世界八年整,平时没少跟着林氏认字,看个契约是不成问题的,最主要的是,她怕陈平跟他们玩文字游戏!这合约最是绕人了,里头的弯弯道道,不做生意的人根本看不出来。前世周小米看合同的时候,都是叫上律师的,她从中学到了不少,想用合约坑人,难了点,提防一下别人对她来说还是不难的。
不过还好,陈平还算老实,合约写得公平公正,倒是比后世的商人强了不少。
“行,没问题。”周小米笑着道:“签字按押吧!”
陈平没想到周小米小小年纪不但识字,居然还能看得懂契约,他暗暗心惊的同时,不由得又高看了周家众人几眼。英雄不问出处,莫欺少年穷,周家呀,将来可错不了。
“好!”陈平是有备而来,拿出了八宝印泥,率先在契约上按下了手印。这边呢,周小米直接把自己的手印印了上去,看得陈平一愣一愣的。
周大海不好意思的道:“让掌柜的见笑了,我们家,是我闺女当家的。”
有意思,真是有意思。
陈平笑着拍了拍周大海的肩膀道:“周老弟,你就知足吧,要是我有这么聪明伶俐的闺女,我呀,也乐意让她当家。”
周大海只得憨笑几声,算是认同了陈平的这个台阶。(未完待续。)
PS:第二更送到,我的票票呢!在哪儿在哪儿?
第一百五十六章 算计?
事情谈成了,陈平的心情也好了不少,嗓子里的火气似乎一下子就消失了,也有心情说笑了。
周大海留他在家里用饭,人家上门是客,又是为了生意而来,总得意思一下吧!况且周大海这个人比较实在,他也没想那么多,是真想留陈平在家里吃饭的。
陈平推脱,“酒楼里不少事儿呢,一时半刻的也走不开,这云丝做成素斋的菜式还要再琢磨琢磨,我就不留了。日后还有机会,我再带着好酒来,与周老弟一醉方休。”
话都说到这份上了,周家人便不在留了。
周小米跟着周大海亲自把人送到门外,看着人上了马车,渐渐走远了,这才转身回来。
周家不远处的一座大石头后面,一个鬼鬼祟祟的人影,这才走了出来。
“闺女,这事儿算是谈成了?”陈平走后,林氏迫不及待的问。
“嗯,娘,以后我们每天都要给林记酒楼做五十斤云丝,如果他们有事,加量或者不要再另行通知,避免浪费。这银啊,是一次一结的,送一次货给一次钱!不过这云丝我们就不能卖给别人了,也不能把它的作法告诉别人!还有就是以后咱家豆腐坊出来的东西,要优先跟林记酒楼合作,人家不要,咱们才能卖给别人。”合约上就写了这么多,日后其它产品合作时,再另行立约。
“该是如此。”林氏把手里的合约递给了周小米,道:“好好收着。”
“唉。”周小米把契约折好放进怀里。又道:“以后,咱家天天有进项,娘你就等着数钱享福吧!”
林氏叹了一口气。只道:“享福我倒是信,只是这数钱嘛,家里的全都让你一人数了,哪儿还有我们数钱的份儿?”
周小米大窘,周大海呵呵直笑。
这个家里的财政大权,确实都在周小米的手上,林氏手里只有一点保持家里开销的零用钱。说起来。到底是周小米不放心这对夫妻性子软面,万一哪天被许氏连磨带骗的将钱弄走,到时候后悔可来不及。反正他们管自己叫财迷。那就财迷呗!反正除了做菜,她最爱干的事情就是挣钱!
云丝上市后,反响热烈。不少人都很认可云丝的口感和味道,而且陈平这人头脑不俗。硬是把普普通通的云丝跟“禅”“道”二字扯上了关系!陈平的造势。把云丝捧到了一个新的高度,府门里那些吃斋念佛的女眷,似乎很吃陈平的这一套,初一,十五斋戒的时候,必定要去林记酒楼点上一份素斋。这样一来,林记酒楼的生意顿时跟坐了火箭似的,向上窜了好几个台阶。对云丝的需求量也大大增加了,从每天的五十斤。增加到了一百五十斤,整整翻了三翻。
周小米对此表示,一切都在她的预料之中,没有什么可惊讶的。不过云丝卖的好,家里的生产任务就重,每个人身上的担子就自然就重了几分。
周小米表示,买人的事情要快点落实!
于是,趁着上镇上送货的时候,周小米借机会去了趟济仁堂,见了见郭路,把自己要买人的事儿跟他提了一提,请他帮忙留心着。
按道理还说,林氏酒楼和周家豆腐坊是合作关系,找人伢子买人这事儿,周小米只要开口,陈平就没有不答应的,肯定能给她办得妥妥的,连人带卖身契都交到她手上。可不是知道为什么,周小米不愿意跟陈平开口,反而把心思动到了郭路身上,或许有试探,或许是依照着自己的直觉,反正周小米觉得,这事儿找郭路准没错。
果然,郭路听了以后,并没有露出一丝一毫的为难神情,反而像是很感兴趣的样子,眉眼中带着几分惊奇和打量的意思,笑着问她:“买人的事儿,是你的主意,还是你爹的主意?”
周小米呵呵一笑,“自然是我的主意!郭掌柜又不是不知道我,人小,心眼大!”
“哈哈哈!”郭路就笑,带着几分感慨的道:“不过,我听说你们跟林记酒楼合作的挺好的,这事儿,你怎么没找陈掌柜帮忙呢!”他端起茶碗来,轻轻的用碗盖拨动着碗中的浮茶,颇有深意的问了一句。
周小米眼皮也没抬一下,拿手一下一下的摆弄着郭路抓给她的糖,轻声道:“这人和人之间啊,也是要讲究缘分的呢!而且同样是合作,必定也有亲疏远近之别!我认识郭掌柜在前,认识陈掌柜在后;认识郭掌柜时,我们家正是多事之秋,一家子人没吃没喝的,眼看着就活不下去了;认识陈掌柜的时候呢,我们家的日子已经是红红火火的了。郭掌柜对于我们一家子来说,是恩人;陈掌柜对于我们来说,不过是锦上添花之人!”
她停了一下,微微朝郭路看过去。
“再说,正月十五那日,多亏了郭掌柜的周旋,我们一家子才能骨肉团聚,要不然现在,家里指不定是什么样的光景呢!”
郭路暗暗惊心,手里的茶碗都要拿不住了。
周小米这才抬起头,露出一个孩童般的笑容,“郭掌柜在小米心里,便是自己人的,求人帮忙办事,当然是要找自己人了!”
她说得那么理所当然,理直气壮,一点掩饰的意思也没有。
郭路吃惊的同时,也里也不由得要暗赞一声“了不得!”这话,哪像是从一个八岁的孩子嘴里说出来的啊!若这孩子是世家门户里头出来的,也就罢了,可偏偏是个乡下的穷丫头……
郭路现在,有点明白小主子的心思了。
“哈哈,小友如此待我,郭某真是荣幸至极啊!”
周小米只道:“彼此彼此!”
郭路微笑。心里不知道在想什么,举起茶碗来喝了一口茶。
两个人打了几句官腔,这才各自恢复了常态。
“你爹爹怎么没来?”往常都是周小米和周大海一起来的。今天却是没有看到周大海的人。
周小米只道:“今天张罗买人的事儿,我没让我爹来,我哥赶车带着我来的,刚才在您家店外头碰到一个朋友,两人说会话。”
郭路没再细打听,又道:“这,要买什么样的下人。你心里有可想法?”
周小米在郭路面前,也不怎么掖着自己的想法,“我们家开豆腐作坊。手里头还有一小片荒地,不瞒掌柜的说,我还想让我爹娘买一片山林地呢,或者将来在别处买个小庄子。我们庄户人家。做生意是小打小闹,种田才是本分不是?所以我想着,应该买几个有力气的劳力,年纪在二十岁到四十岁,有种田经验的最好了!”
郭路的目光闪了闪,只道:“哎呀,我真是太羡慕你爹娘了,有你这么个聪明懂事的闺女。小小年纪就知道持家,可比我那个不成器的儿子强多了!”郭路有一独子。年方十七。
周小米只道:“郭掌柜,我这点微末的本事,可不算什么,我们家啊,就数我没能耐了。我大哥天生神力,一般三四个大人都不是他的对手,我二哥虽然有些顽劣,可是长了一张甜死人的嘴,见人说人话,见鬼说鬼话,这村里老少就没有不稀罕他的!还有我三哥,你不是也见过,我三哥可是神童,过目不忘!前两年要不是家里条件不好,他又有病,只怕现在在学堂里出息着呢!”
她在郭路心中的形象,基本上就是一个十分大胆,脑子活络,很聪明有见识的小孩子!有周翼虎的沉稳,干练,周翼兴的见人使舵,周翼文的过目不忘比着,她这些也不过是些小慧而已,算不得什么了不起的事儿!而且周小米看人很准,她看得出来,郭路对他们一家子,有满满的善意,而且这善意十之柒捌都跟那个姓云的脱不开关系。周小米并不想以救命恩人的身份自居,只希望这些人不要给她们带来麻烦……
郭路对周家这几个人孩子还是有所耳闻的,当下笑眯眯的道:“你们这些孩子,确实个个都是好的……”这些人在他眼中,就是特别奇怪的一家子,明明只是普通乡下人家,可是从哪方面看,都是非池中物的样子。
“你说得倒是有几分道理。”壮劳力买来就能干活,价钱也相对贵点,不过几十点银子而已,相信周家现在不缺这些钱。
“嗯,先谢谢掌柜的!”周小米装模作样的给郭路揖了一礼,倒是又把郭掌柜逗笑了。
“好,我帮你留心着,有合适的派人通知你。”
周小米忙道:“谢谢掌柜的。”她眼珠一转,想起了另一桩事儿,“掌柜的,您见多识广的,知道不知道镇上哪家私塾教得好啊!我两个哥哥想上学,可是乡下地方的私塾本来就少,先生也不好,找了很常时间都没有找到合适的,您看,能者多劳,要不你再费费心,帮着找找?”
郭路失笑,只道:“真是拿人手短,吃人嘴短!”他伸手一指周小米送来的那些拌好的卤味云丝道:“瞧瞧,我就收了你这么点东西,都快被你指使成陀螺了!”郭路嘴上这样说着,心里却有一个主意,这事儿要是能办成了,正好解了公子的燃眉之急,只不过行事之前,还得问过大公子才好!
不过,可以铺垫一下,万一不成,也没有什么损失。
“咳,小米啊,为什么你家三个哥哥,却只有两个要上学的?”
周小米无奈的道:“我大哥喜欢习武,一门心思想找个师傅教他武艺,不过我哥也说了,读书不能扔下,他想让我二哥三哥回家以再教他,估计,是年纪大了,不好意思跟比他小的孩子一起学吧!”
这也是周小米猜的。
郭路觉得,好男儿若有鸿鹄之志,就该拘泥于那些害人的名声,年纪大了咋的?开蒙晚了又咋的?学无止境,到什么时候学都不晚。
“你有没有想过,请一位西席到家里?”郭路越想越觉得自己心里的那个计划可行,便道:“这样一来,你三个哥哥都能同时听先生授业。据我所知,你三个哥哥基础都差不多,如果请了先生回去,有什么疑惑也尽可以先生讲解!能当西席的先生,都是有大本事的人,脑子里装的东西也多,可不比那私塾里的老秀才强多了?”
周小米一愣,紧接着脑中便有一种醍醐灌顶的清明!是啊,如果能请到有本事的先生,住在家里,时时教授哥哥们课业,那,那不比去酸腐老秀的私塾强啊?读书做学问为的是什么?难道天下学子寒窗苦读,真的只想着识几个字,懂点事非道理?这读书之人,无一不是想着要出人头地,改换门庭。就连周大海,林氏,也都是这样想的,野心小的,想着只要有了功名在身,便可为家里谋得一些好处,减轻了负担;野心大的,便想着能一朝鱼跃龙门,将来有朝一日能权财兼得,甚至是权倾朝野。
书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。
读书,为的平步青云。周小米也觉着,或许有一天,自己的三个哥哥能摆脱他们现在的身份,走到一个新的高度。至于这个高度在那里,则是完全取决于他们的天赋,时运和机遇。授业解惑,是为师者的本份,可是私塾里的老秀才,真的能教授哥哥们为官之道吗?
不能。
周小米只有了一息时间,就把这些事儿在脑子里过了一遍。
她显得有点心不在焉。
“掌柜的提议倒是顶好的!只可惜我家几辈都没出一个读书人,更不认识什么有学问的……”她突然展颜一笑,道:“一事不劳二主,干脆郭掌柜帮着掌掌眼,挑个厉害的先生,小米在这里,先谢过先生了。”
她轻巧的跳下椅子,给郭路行了一礼。,
郭路恍惚,不知到底是自己算计了这孩子,还是这孩子算计了他。
“你这孩子,我不过是一介商人,眼界有限,可不敢在此事上大包大揽的。”郭路是生了愧疚之心,有了退意,他这样算计一个孩子,实在是做得有些过了,日后公子知道了,怕也是不赞同的。(未完待续。)
PS:感谢0953996203,泰泰黑,陈小HU~,丢失指环,Joycf的月票打赏,谢谢Joycf,书友151115134055874的平安符!诸位都是恕恕的衣食父母,上帝啊,恕恕尽量双更啊!
第一百五十七章 西席
“你这孩子,我不过是一介商人,眼界有限,可不敢在此事上大包大揽的。”郭路是生了愧疚之心,有了退意,他这样算计一个孩子,实在是做得有些守了,日后公子知道了,怕也是不赞同的。
周小米便道:“郭掌柜这是谦虚,再怎么着,您认识的人多,见识也比我们这里土里刨食的人强!等事情办成了,小米一定做一大桌子好吃的菜,请郭掌柜去家里坐客。”上次家里暖锅,就该请郭路去,只可惜他太忙,没抽开身。不管怎么说,郭掌柜确实帮了他们的忙,该诚心诚意的请他吃一回。
周小米没想别的,更没想到郭路会算计到自己身上来,她以为,乡下偏远地方,不过农舍几间,根本就没有能入郭路法眼的东西物件。
她却不知偏远二字,正合郭路心意。
“好,我姑且托大,答应下来!就算为了那一桌子美食,郭某也定当尽力!只不过,能不能成,还要再说。”
周小米点头,“那是自然,不管如何,先谢谢郭掌柜。”
两人又说了几句话,周小米才起身告辞。
郭路忧心忡忡的枯坐了半个多时辰,才提笔写起书信来,用火漆封好,找人快马加鞭的往外送。
这一切,周小米并不知道,她找到周翼虎后,急急忙忙的问他,“哥,你还有事吗?”
“没事啊。”
周小米拉着他道:“走走走,回家!”她得赶紧回家。把郭路的这一番跟家里人说说才行。
周翼虎被自家小米拉着走,心想这丫头是怎么了?平时不是挺稳当的吗?今天咋这么一副火急火燎的模样?
周小米没工夫跟他细说,拉着他便走。兄妹二人赶上车。一路往家里赶。
骡子迈着轻快的步伐在乡间小路上奔跑起来,清脆悦耳的铃铛声不时的在耳边响起,把周小米的思绪拉了回来。
周翼虎看着自家小妹微微失神的样子,不由得好笑,这才多大点的孩子,整天想东想西的,脑子里没有片刻歇息的时候。将来累坏了可怎么得了?
“想什么呢,这么入神!”方才周翼虎是不想打扰她,这会儿看她回神了。才忍不住出了声。
周小米便道:“嘿嘿,想好事呗!哦对了,哥,刚才在济仁堂药铺门前碰着那人。是谁啊?”
那汉子长得精壮。看起来二十初头的模样,一看就是个练家子,周翼虎什么时候认识了这样的人?她怎么没有印象呢?
“哦,他呀!”周翼虎轻笑一声,不知道该从何说起,只道:“无意间认识的一个人,也没认识过多,不过石岩大哥是个很讲义气的人。”
没认识多久就称兄道弟的了。还石岩大哥,这里头一定有旁人不知道的事。
不过。周小米现在也不着急知道,反正依着大哥的性子,他也吃不了亏,自己多多留意一下就行了。
兄妹俩就这么漫不经心的聊着,没过多久就回到了家。周翼虎去作坊后头卸车,周小米飞似的跑进屋里,一进院子就嚷开了:“娘,娘。”
林氏正在厨房里和馅呢,冷不丁的听到闺女的喊声,给吓了一跳,还以为发生了什么了不得的事呢,急急忙忙的跑了出来。
“小米,这是咋啦?”
周大海也走了出来,瞧见闺女一头的汗,心不由得也提了起来,以为发生什么大事儿了呢!
“你大哥呢?”
“哎呀,没事!”周小米一见这二人的表情,就知道他们想岔了,连忙道:“我哥没事,我也没事。送货挺顺利的,我就是有事跟你们说。”她一屁股坐到了石凳上,小手在脸颊旁不停的扇着,天热越来越热,真是烦死了。
林氏松了一口气,忍不住伸手拍了拍自己的胸口,真是吓死她了。
“你这孩子,一惊一乍的,真是……”林氏转身回到屋里,给闺女端了一杯温水。
周小米接过来喝了一口,才道:“谢谢娘。爹,娘,人们坐,我有事情跟你们商量。”周小米把水杯放到了石桌上,指了指桌子对面的位置,示意周大海和林氏坐下。
这套石桌和石凳是周小米特意找人做的,前几天才打磨好,石匠送货上门,倒让周小米省去了不少工夫。林氏说周小米长了一副娇身子,明明是个乡下小丫头命,却非要过地主小姐家的日子,院子宅子,一草一木,都按着有钱人家布置。
不过林氏的话却是有些夸大了,周小米就算有那个心思,可是却没长那个胆子,家里钱也不够。他们现在村里已经够招风的了,也幸而这里是民风淳朴的地方,否则,只怕有人要杀大户了。
“爹,娘我今天见到了郭掌柜,顺口跟他们提了一下哥哥们上私塾的事情,没想到郭掌柜对这件事儿倒是比咱们有见解。”周小米就把郭路提议找先生来家里教授学问的事儿跟二人说了一遍。
林氏又惊又喜,拉着周大海道:“他爹,你说人家郭掌柜那脑袋瓜子,就是比咱们好使啊!”这请先生到家里教孩子们的事儿,他们咋就想不到呢,这样一来三个孩子就可以安心在家里念书了,这不比去别的村子里上私塾强多了啊!
周大海也颇为感慨的点了点头,“郭掌柜想得周到。这大户人家啊,是请西席到家里去的教授学问的,只是咱们也不认识什么先生啊,这事儿恐怕还要麻烦郭掌柜的帮着咱们留心一下了。”
周小米笑道:“你放心吧,郭掌柜可是说了,‘拿人家的手短,吃人家的嘴短’看在我送过去的云丝的份上。他也会用心帮忙找先生的!而且啊,我还答应了,只要郭掌柜找到了来咱家做西席的先生。我就做一桌子的好吃的招待他。”
“你这个孩子啊!让我说你什么好!”林氏嗔怪的数落她,“那郭掌柜可是咱们家的大恩人,你咋能这样跟人家郭掌柜说话呢?人家什么好东西没吃过啊!你这孩子。”
“哎呀,娘,你看你,我又没说啥别的。正因为人家郭掌柜见识得多,啥好东西都吃过。我才提议由我亲自下厨给郭掌柜做一顿饭嘛!自己做的才是心意,郭掌柜又不是那种眼皮子浅的人,会感觉得到的。”
“你看看。我说一句,她顶十句。”林氏忍不住跟周大海看抱怨。
周大海呵呵一笑,只道:“闺女没说差,自己做的才是心意。”
这家伙。就知道向着闺女说话。林氏无奈的叹了一声,只道:“我啊,挑豆子去,没工夫跟你们俩斗气。”
关键也逗不过。
爷俩相视一笑,接着毫不客气的大笑起来。
周翼虎一进到院子里,就听到了爹和小妹那没心没肺的笑声,他一头雾水的道:“咋的啦,笑啥呢!”
周小米便道:“大哥。我跟你讲,郭掌柜给我出了一个好主意。这下子,你可以跟二哥,三哥一起读书了!”周小米是知道周翼虎的心结的。
周翼虎本身并不排斥读书这件事儿,能读书明理,识字是好事,别人求都求不来呢!可是他已经错过了念书启蒙的年纪,大户人家的孩子,三四岁就开始启蒙了,乡下重视读书,想让孩子念书出人头地的人家,在孩子五六岁,六七岁的时候,也会送他们去卖书。自己都十二了,长得跟大人似的,跟着五六岁的孩子坐在一起,心里难免会不舒服!所以周翼虎不想跟着两个弟弟去念书,他是想让弟弟先读,回来再教给自己,反正三弟记性好,当一个小先生教自己,不成问题。
“怎么了?”周翼虎知道小妹不像其他孩子,有点事儿就到处嚷嚷,她能说出来的话,肯定是有依据的。
周小米又把找先生来家里的事儿跟周翼虎说了一遍,接着一边打量着他的神色,一边道:“哥,你咋想的?”周小米实在怕他不爱读书,只喜欢舞刀弄枪的,将来成了一个莽夫!喜欢习武没有什么不好,许多武将都是头脑活络,胸有沟壑,有大智慧的人!周翼虎或许不能成为一个带兵的武将,但是周小米希望他不要成为一个单纯的武夫!既能有习武之人的热血,又能有几分不同于常人的理智,这样日后行事时,才能多长几个心眼,免于被人算计。
周翼虎只道:“那挺好的,不过要是真找来了先生,只怕得在咱家住下吧?”
周大海把装着豆子的麻袋提了出来放在石桌上,听儿子这么一说,也不由得插了句嘴,“这得看先生的意思吧,如果愿意住,咱就把正房最好的屋子收拾出来给先生住!不能委屈了先生。”
周大海这辈子没上过几天私塾,他羡慕有学问的人,故而希望把家里最好的屋子给先生住。周小米却觉得,凡事过犹不及,这先生要真是个有学问的人,有品格的,只怕也不是贪图享受的人,不可能鸠占鹊巢的住上房。
当然,这都是后话。
“还得看先生自己的意思。”
这事儿就算是揭过去了,不管怎么样,得等郭路那边来了信儿再说。
全家人开始坐下挑豆子,晚上还要做豆腐呢,这是他们一家子的生计,可不能耽误了。
大房一家子都是脚踏实地的人,就算他们手里有了钱,可日子该怎么过,还是怎么过。做豆腐起早贪黑的是辛苦一些,可这样的生活才让人踏实,真要让他们守着那剩下的八百两银子好吃懒做的过日子,那心里才是真的要慌呢!
跟大房的脚踏实地相比,老宅那边就有些鸡飞狗跳了。
开春了,地里的活一天比一天多。
家里的地照旧租出去一些,自己家种一些。可是今年跟往年相比,多了许多的不同之处。
首先,大房一家子被分了出去,周大海的工钱没了,周翼虎这个大劳力也没了,家里耕地,种田的活儿就全都落在了周大江一个人的身上。本来就老实的周大江,经过岳丈一家的事情之后,似乎变得更沉默了,整天也不说一句话,人黑瘦的厉害。
刘氏不满全家人什么都不干,开始反抗起来。娘家最初出事的时候,许氏天天骂她,把她当驴当狗一样的使唤。那时候刘氏傻,觉得自己低声下气的样子或许能让大房撤了状子,把他爹从牢里捞出来!所以那段时间她就忍着,想着只要能把爹救出来,让她做啥她都乐意。可是没成想,大房那么绝情,根本不管她爹的死活!刘氏因怨生恨,干脆破罐子破摔了起来,破天荒的跟许氏对着干,甚至还回嘴了,不让许氏用她的牛耕地。那是她的嫁妆,她说不让使,谁敢使!
刘氏不讲起理来,倒有几分刘屠户的模样,她长得本来就黑,不高兴起来阴沉着脸的样子也挺吓人的。
许氏想像以前那样拿捏刘氏,却是不可能了,刘氏除了做饭,别的活一律不做!接这个天气,菜园子也该打理起来了,侍候三个月,就能摘菜卖钱了。以前这活都是林氏在干,现在许氏想让刘氏干,可是刘氏根本不理她,还只道:“拿人不当人使唤,我当我是林氏啊!”
许氏气了个倒仰,可是也拿刘氏没有办法,刘氏现在是完全豁出去了,根本不管一家子人的脸色。
周秀儿和许氏这娘俩,联合起来收拾刘氏好几次,刘氏一边忍着,一边暗中反抗,要不是两个闺女让她分了些心神,她根本不可能害怕这娘俩的。
倒是吴氏,不声不响的给许氏吹风,“娘,这二嫂就是不识好歹,你骂她她当听不见,你打她又打不得,她又不像大嫂那么好说话,你拿孝字压她,她根本就不怕你!要我说啊,你就是心软,不往她软肋上捅。这种人,就应该休了她!她生不出儿子来,娘家又落败了,离了咱家,哭都没地方哭去!”
许氏想了想,终于明白三媳妇的意思了,以前不敢跟刘氏说的话,现在也敢说了。
许氏,要让周大江休了刘氏!
这成了林家集村的又一热闹话题。(未完待续。)
第一百五十八章 郭路上门
周大家房坐在一起吃晚饭,现在天气暖和了,一家人干脆就在堂屋里支起了桌子,把房门全打开,全家人亲亲热热的坐在一起,就算不吃什么山珍海味,也会觉得很幸福。
今天晚上是周小米下厨,她煮了梗米粥,蒸了一大锅的杂粮面馒头,做了麻婆豆腐,香辣拌云丝,还煮了一大锅的酸菜汤,里头放了粉条,猪肉,别提多多香了。
家里饭菜香,油水足,几个孩子吃得心满意足的。
饭后收拾一番,一家人便坐在一起说话。
“听说了吗?咱奶要二叔休了二婶呢!”周翼兴最是个藏不住话的,况且这事儿又跟老宅的人有关系,他就显得有些兴奋了,拉着家里人开始说老宅的事儿。
老宅的风言风雨,他们多少都知道一点,不过是为了顾及周大海的心情,谁也不想提罢了。如今周翼兴把这事儿点破了,一家子的目光就不由自主的朝周大海看去。
周大海唉了一声,他也不怪孩子,这些人一天天的不消停,不好好过日子,总是让外人看他们的笑话,能怪得了谁!
周翼兴是在看老宅人的笑话呢!这孩子心思活络,嘴皮子也利索,最重要的是他看人看得明白,也不愿意委屈自己,当初老宅和刘家要过继他的事儿,已经成他的心里的划痕。他和老宅那些人,又有什么亲情可言?
周小米也不怪周翼兴无情,她倒是觉得二哥这样才是真性情。欺负他们的那些人,早晚都会有报应的。
周翼虎也听到村里的那些风声了,要他说。这些人就是自作自受,与旁人没有半点关系!二婶看似可怜,可惜可怜之人必有可怜之处,以前娘被欺负时,她咋装成看不见呢?刘家做出那样的事情来,她咋还有脸上门求人呢?这些事儿在周翼虎的脑子里一遍一遍的过着,他片刻也不敢忘!他们都欺负过娘。欺负过小妹,都不是好人!周翼虎对老宅的人半点好感也没有,所以表现的也很冷漠。
林氏看了周大海一眼。没说话,那一大家子人,没一个是好的。她现在可算是从那堆烂泥里拔出来了,就再不会掺和那一大家子的事儿。离得越远越好。
“行了。说这些事儿干啥。”周小米捅了周翼兴一下。周翼兴笑着吐了吐舌头。
“爹娘,明天还要早起做豆腐呢,没事早点歇着吧!”周小米使了个眼色,家里的四个孩子便都散去了。自打做上豆腐,家里人便习惯了早睡早起!
林氏给周大海打了点洗脚水,让他泡脚。
夫妻俩相对无言,心里都琢磨事呢!
林氏暗暗叹气。
老宅的事儿,让人心烦。按理说。他们被分出来了,只要不是父母生病啥的大事。他们这边就没有责任和义务去管他们那边的事儿。各人过各人日子嘛,本来他们就是净身出户的一边,两边还不至于到了水火不相融的地步,但是老宅的事儿太多了,他们不得不防着点,万一日子婆婆放出话来,让他这个长子回去做主,评理啥的,那他们该怎么办?林氏不怕别的,就怕自家男人心太软,禁不住婆婆软磨硬泡,万一动摇了,日后家里的日子可就艰难了。
就在林氏胡思乱想的时候,周大海开口了。
“秀玉……”
林氏抬起头看着周大海,心里直突突,就怕对方开口说了什么自己接受不了的话。
“秀玉,你说他们是怎么想的,怎么放着好日子不过,偏要算计来算计去的呢!”
林氏松了一口气,周大海虽然没有说自己不会管老宅的闲事,但是也表达了自己的不满,这对他们家来说,这是件好事!
“你别想那么多了,咱们只要过好自己的日子就行了!你看咱家现在生意红火,虽然辛苦点,但是总比以前强吧!”林氏轻声道:“咱们把孩子们带好,将来看着他们都有了出息,成亲生子,这一辈子啊,就算没白活。”
周大海唉了一声,点了点头。
林氏拿了擦脚布给他擦脚,她蹲在地上,擦得很认真。
周大海只道:“秀玉,这些年,苦了你了。”
林氏擦脚的动作一顿,接着若无其事的道:“都过去了!”孩子们都大了,一个比一个懂事,她现在住着村子里最好的大房子,过着没人挑刺的日子,心里舒服着呢!
周大海知道妻子不愿多说,也是在给自己留面子,他把林氏的好都记下了,郑重的放在了心里。
夫妻俩歇下,一夜无话。
天还没有亮,周家豆腐坊的作坊里的灯就亮了起来。
周翼虎和周大海轮流推着石磨磨豆子,林氏则是在一旁煮豆浆。现在她已经掌握了点豆腐和做云丝的决窍,这点活基本上都不用周小米插手了。
天刚亮,热乎乎的大豆腐就出锅了。周翼兴也起来准备去跟着周翼虎一起卖豆腐了,而周小米则是要准备一家人的早饭。
林氏把豆腐分割好,一块一块的摆在水桶里,嘱咐周翼虎道:“路上慢点啊!”
“知道了。”周翼兴只道:“娘,你天天都是这几句话,能不能换个别的词儿啊!”
林氏戳了他的头一下,只道:“快去快回,早点回来吃饭!”
“哎!”两个孩子应了一声,挑着担子出门了。
没多大会儿的工夫,小哥俩就转了回来,担子里的豆腐被抢购一空,他们这是特意回来装豆腐的。
每天早上,差不多都要挑出去四五担的豆腐,才够卖。家里人早都习惯了。
等豆腐卖完了,周小米做的早饭也好了。
新煮的小米粥。昨天剩下的杂粮馒头上锅腾一腾,豆浆,白水煮鸡蛋。还有新炒的云丝和咸菜。
全家人空着肚子忙活了一早上,这会儿看到香喷喷的早饭,一个个都忍不住大快朵颐起来!
饭才吃到一半,就听到有人叫门。
“有人在家吗?”
一大清早的,谁啊?
林氏赶紧把嘴里的饭咽了下去,放下筷子去开了门。
“谁呀?”
门外有人答道:“弟妹吧,我是郭路。”
林氏一个激灵。连忙打开了门栓。
门外站着的人,可不就是郭路,跟在他身后的。是一个伙计模样的年轻人。
“郭掌柜,快请进!”郭路对于林氏来说,可是救命恩人,要是没有他。自家闺女还指不定能不能平安无事的回来呢!
“他爹。是郭掌柜来了!”
一家子人全都迎了出来。
“哎呀,郭掌柜,稀客啊!快,里面请。”周大海连忙把人往屋里让。
幸好他们今天的早饭没摆在堂屋吃,要不这会儿咋见人啊!
“好好。”郭路第一次来周家,不由得四处打量起来,边走边道:“周老弟,你这宅子气派啊!”
他比周大海年长几岁。在年纪上论,这一声周老弟却是没叫错的。可是周大海一直觉得二人身份不相当。不知道为什么,这郭路和陈平同样是做生意的掌柜,可是他就是觉得郭路跟陈平不是一样的人!陈平叫自己一身老弟,他心里没有什么不舒服的,适应一下也就没事了,可是郭路这一声周老弟,却让他心里十分的不自在!
“哪里话,乡下地方,让掌柜的见笑了。”周大海把人让进屋里,几个孩子规规矩矩的跟郭路找招呼。林氏则是去给郭路泡了茶。
陈平上次来时,林氏给他冲的蜂蜜水,过后周小米就说,家里应该准备一些茶叶,做生意的人都讲究着呢,都好喝这一口,他们也不用买太贵的,中等的茶叶就行。林氏深以为然,去镇上的时候顺便买了二两茶叶带了回来!
平时家里没有人爱喝这个,都是给客人预备的。
“乡下地方,没有什么好东西招待,让您见笑了。”林氏把茶碗放下,说话的时候微微有些不自在。
郭路倒是很和气,一点也没有觉得周家有啥不好的,这样山清水秀的地方,别人求都求不来啊!能得一份宁静,才是福气。
他低头喝茶,把眼睛的情绪掩了去。
“郭掌柜,你登门而来,是为了啥事?”周大海一想到为儿子请先生的事儿,一颗心都提到了嗓子眼儿。对他来说,这请夫子教孩子们念书,一直是他的希望啊!是他们家的头等大事,半点也马虎不得。所以周大海问得很含蓄,问得小心翼翼的,就怕听到让他心灰意冷的答案,怕郭路说找不到合适的人。
郭路放下茶碗道:“上次小丫头不是说想请一位夫子来家里吗?”他的话,把全家人的注意力都吸引了过去,特别是周大海和林氏,一颗心都提到了嗓子眼儿。
郭路能感觉到这对夫妻的紧张,他笑笑,没打算再卖关子,便痛快的道:“人找到了,我觉得还不错,挺合适的,所以过来跟你们说说,想听听你们的想法。”
一听到郭路说找到了合适的人选,周大海心里便是一松,林氏心里也激动起来。
“唉,郭掌柜觉得好就中,我们啥也不懂……”这话说得,也太实在了吧!
周小米有种想要抚额的冲动,她想了想,便道:“郭掌柜,你找到的人,一定很厉害,是不是比私塾里的老秀才厉害?”
这孩子,也太失礼了。林氏不由得转过头瞪了女儿一眼。
周小米才不敢那些呢,总不能连对方是个什么样的人都不知道,就请家里来吧!郭路这个人还不算,办事也很靠谱,可是他毕竟是外人嘛,说的话兴许有水分呢!
“哈哈!你就是不问啊,我也要说说这人的情况的!”他停了一下,才道:“这人啊,学问是真不错,为人也很和蔼,身上没有读书人的迂腐和清高,反而啊,就像是个普通人!他呀,是个举人,其实以他的才学,想考个进士那是很容易的。只不过……后来他家里发生一些事情,他看淡了功名,故而就没有再考。”
我的个老天爷啊,来考他们儿子读书的,居然是个举人老爷?居然还是个随便考考就能成为进士的举人老爷?
周大海和林氏有点发懵,被突如其来的惊喜给震晕了。兄弟几个也都挺高兴的,举人老爷啊,那得多了不起啊。
周小米倒是觉得,光知道这些还不够,“郭掌柜,他是哪里人氏,姓甚名谁?家里还有什么人?”
“你这孩子……”林氏觉得周小米有些咄咄逼人,让人家郭掌柜怎么想?
郭路倒是不觉得突兀,周小米的这些问题早就在他的意料之中。在郭路眼时,周家这几个孩子各有所长,老大沉稳,老二活络,老三聪明,老四嘛,就有点让人看不明白了。
不过越是这样,郭路越是觉得周小米有特别之处,而且大公子好像也看重她,甚至同意让楚章住到周家来,虽然是避祸,可是也不是谁家都有这个资格的。大公子信里的口气……
这里头的意味,就不由得让人沉思了。
“这个人叫章楚,是个孑然一身的自在人。家里遭逢巨变,人的性子也寡淡了起来,洒脱不拘,寄情山水诗书,就歇了再考的心思,不然的话,以他的学识,只怕有状元之才!”
郭路这话,一点夸大的成分都没有,听得周大海和林氏暗暗心惊。这,这状元之才,来他们家教孩子读书,岂不是,岂不是屈才了?
周小米思量了一番,才道:“这章夫子不会很刻板吧?”
郭路哈哈大笑,“你啊,章夫子人好的很,就是有些贪吃,你且放心。”
周小米故作惊奇,“贪吃?真的吗?太好了,我会做很多好吃的,这下可以好好贿赂章夫子一下了。”
众人啼笑皆非,郭路一边笑,心里一边暗暗的松了一口气,他倒是没有想到周小米会这么好说话,简单的问了几句之后就默认了让楚章来做西席的事儿。
其实,周小米倒是想多问几句,可是她怕问多了,会引起别人的怀疑,别人倒还好了,郭路这人是个老油条,自己可得防着他点。
至于那个章楚,见过再说吧!(未完待续。)
第一百五十九章 初见章楚
没过两日,章楚便来了。
随着他来的,还有一个侍候笔墨的小僮,年纪不大,看起来也就十一二岁。
郭路亲自带着人来的。
马车还没到地方,章楚便看到了周家新宅的大门,不由得微微一笑,“想不到在这偏僻的乡间,还有如此气派的大宅。”
郭路在一旁陪着,没说话,他微微低着头,绷着身子,连呼吸都放得极轻,显然他在章楚面前,不敢多说话。
那小僮是个机灵的,只道:“先生所言极是,看来先生以后的日子不会太寂寞了。”
章楚微微扯了扯嘴角,眼睛余光看到郭路一副拘谨的样子,便道:“真是无趣,你这么拘着,让人看出破绽来可不妙。”
郭路连忙道:“先生说得是。”郭路后背上全是汗,车厢里狭小,他跟章楚面对面坐着,整个人都十分局促不安。
章楚不是过化名,这人原名楚章,正是大名鼎鼎,名动朝野的晖山君子,此人是不出山的谋士,谋略天下无双!想请他出山替自己谋划前程的人不知道有多少,可惜楚章不为所动,视金山银海为粪土。
后来……
郭路垂下眼睑,暗想前尘往事不提也罢。眼下,为眼前这尊大佛寻处避难之所才是正理。周家是个不错的选择,人口简单,背景干净清白,住得还偏僻。这样的地方,给楚章避难再合适不过了。他来当先生,自然得过着闭门谢客,深居简出的日子。这样一来。那些人想要找到他,也不大容易。
就在这时,马车稳稳的停在了周家门前。
天空中突然飘起细雨来,车厢内的章楚突然一笑,轻不可闻的说了一句“好巧。”
郭路不知道这话何意,干脆装作没有听见。小僮先跳下车去,抬头看了一眼转瞬便阴下来的天。低声道了一句“鬼天气”才麻利的撑开了伞,打开车厢道:“夫子,下车吧。下雨了,小心些。”
周家门前,有一段碎青砖铺就的路,很干净。即便是下雨也不会变得泥泞。这还是周小米特意跟周大海建议的,而铺路的碎砖则是从砖场拉回来的,比整块的青砖便宜了不少钱。
大门前,种着两丛榆叶梅,粉色花果开得正艳,细雨如丝打在枝头,打落了不少花瓣,倒是添了几分诗意。
从这些细节上就能看得出。这户人家并非一般的农户,品味倒是谈不上。至少这家人挺注重生活细节的,这在乡下可不多见。
章楚未见其人,但是光凭院外的两丛花,一段路,倒是对这户人家期待了起来。左右自己是来避祸的,息事宁人便好!
郭路命车夫上前叫门。
院里的人听到了动静,连忙撑伞来接,日子是早就定好的,故而不用想也知道来的人是谁。周大海和林氏都比较紧张,几个孩子倒是还好。
全家人迎着蒙蒙细雨,第一次见到了章楚。
在林氏和周大海的眼中,章楚算得上是个如仙如玉的人。他穿着虽然朴素,可是身上却有一种旁人亲近不得的出尘之气,举手投足之间,处处透着贵气。加上这人长了一副嫡仙的俊颜,又顶着一个“状元”之才的名头,让人见了相行见绌,难免会生出了几分自卑之意来。
周大海和林氏的表现,倒是比周小米原先想的要好多了。在章楚来之前,周小米可是预先给他们俩个扎过“预防针”的,告诉他们同时也告诉小哥仨,对这个章楚有尊敬之心便可,多余的情绪只会让人不喜!当然,首先这个章楚得真像郭路说得那样,平易近人,没有架子。他要是那沽名钓誉之人,不尊重人的话,那么周小米才不管他是谁介绍来的呢,一样会把人赶走。
“郭掌柜。”
郭路也不撑伞,任那细雨落在身上,他连忙为大家引荐:“这位便是章先生。”
众人连忙跟章楚打招呼,孩子们连忙叫人。
这个章楚,看起来彬彬有礼的,虽然一身的仙气,可是面对周大海和林氏时,并没有高高在上的感觉,反而还跟二人行了礼。
林氏虽然有些慌,可是心里一直记着闺女的话呢,故而表现得还算不错。周大海倒是挺镇定的,他毕竟在镇上当了多年大师傅,这点见识还是有的。
“外头雨大,掌柜的跟先生快进屋说话。”
“对,快,请到屋里。”
众人鱼贯而入,分宾主落座。
林氏亲自给郭掌柜和章楚倒茶。
“乡野寒舍没啥好东西,章先生不要嫌弃。”林氏心里微微忐忑,这个章楚,可跟她想像中的太不一样了,看着这么年轻,长得像画里的人似的!一身素衣,却有一种让人无法忽视的气派。
林氏不敢多看章楚,只觉得浑身不自在,这人可比私塾里的那些先生厉害多了,光这么坐着,便有一股不怒自威的气势在。
周小米暗暗打量章楚,心想这人长得真好,看那举手投足的气派,出身必定不凡!这样的人,怎么就会屈居到这乡野村户来?难道真如郭路所说,家逢巨变,让此人从此歇了再考的心思,反而寄情于山水?可是这样的人物,若是想做西席,大可以去那些有名望的大户人家里头去,好吃好穿的,不比在他们家呆着强?
周小米心里有一个大大的问号!
章楚端起茶来用了一口,脸上半点异样也无,没有半点嫌弃的样子。茶一般,水倒是有股子说不出的清香甘甜!舌尖上围绕着淡淡的香气,口腔中似乎还残留着茶水中的余甜,章楚觉得胃里似乎都跟着暖和了起来。
“夫人过谦了。”章楚的声音也很好听。如珠落玉盘一般,清脆悦耳,竟不像是他这个年纪该有的。
见过章楚的人都不会相信。眼前这个男人已经三十多岁了!周大海比他还小几岁呢,可是却显得比他老多了,两人从面相上看,竟像是两代人似的。这人简直像是吃了防腐剂一般!不但容颜如玉,连声音都那么好听。跟他一比起来,旁人简直都是个棒槌了。
而且他这一身的气派,确实不俗。周大海和林氏在心里已经认定了这个章楚来当几个孩子的先生了,但是,也不知道人家能不能看上他们。
林氏连忙道:“不敢当。不敢当。”这一声夫人,让林氏微微惊慌失措,她连忙摆了摆手,深深吸了两口气。坐了回去。
“章先生。这便是周家的四个孩子。虎子,快来见过先生。”陈路尽量让自己的声音平静下来,天知道自己的一颗心都要跳出来了。
周翼虎忙带着弟弟妹妹来给章楚见礼。
章楚不动声色的打量几个孩子,这些孩子穿得虽然朴素,可个个都是好样貌。那周大海和林氏虽是乡野村夫(妇),却真真生了几个好孩子。
几个孩子齐声喊道:“拜见先生。”
章楚只道:“都起来吧!”他的声音不急不躁,隐隐透着几分威严,让人心生敬意。
几个孩子起身。规矩的站在一边。
章楚暗暗点头。
“几位公子都读了什么书?”
屋子里所有人都把心提了起来。
章楚在试探,陈路知道。周小米也知道。
周翼虎恭恭敬敬的揖了一礼,才回道:“先生,我们都是乡下庶民,祖上无功无名,万万当不起先生这一声‘公子’之称。”
郭路松了一口气,眼中赏毫不吝啬的流露出赞赏之色,这孩子的反应比他想得还要快些。
章楚笑问:“你觉得我该如何称呼你们?”
周翼虎只道:“先生叫我们名字便好。”
章楚淡然一笑,又问:“好,那你说说,你们都读过些什么书?”
周翼虎的表情微微不自然起来,诚实的道:“没让先生启蒙过,只是跟着娘亲认了几个字,读过《千字文》《百家姓》《论语》这三本书,呃,那个《论语》还没有读完,后面有些难。”
没有人教导,确实很难读下去。只是没有想到,那农妇居然还认字。
章楚点了点头,“也属难得。”这几个孩子倒是好的,家里日子过成那样了,居然还没有放弃读书,虽然只是最最基本的启蒙读物,但是读书就是拼一个韧劲,一个毅力,一个天赋,缺一不可。
“好好。”章楚一连说了两个好字,才与周翼虎道:“你们先下去吧!”
周翼虎一愣,接着便反应过来了,这位章先生,怕是有话要单独跟父母说。他连忙揖礼,带着弟弟,妹妹下去了。周小米很不想走,可是这个时候,哪儿她说话的份?她再不甘心,也只能跟着大哥离开。
林氏也连忙起身,这种事情,不是她一个女人能跟着掺和的,反正有些事情都是事先商量好的,用不着自己操心。
林氏没说话,跟着几个孩子一起离开了堂屋。
周大海微微有些忐忑,他很怕这个章楚不会留下来,他看得出来,这个章先生可不是一般人,是个有能耐的,要不然陈掌柜也不可能把他介绍过来教三个孩子念书。可是这章先生会不会看不上他家啊,会不会嫌弃他们是普通农户人家啊!
“章先生,您也看到了,我们家呢,就是普通的农户,几个不成气的孩子还算听话!这束修,自然没有高门大户那些富贵人家给得多,家里的条件也都在这儿摆着呢,您看……”
章楚端起茶碗来喝了一口茶,越喝越觉得这周家的水不错,他这些漫不经心的动作看在周大海眼里,却是有些意味深长了。脑袋里的想法不由得又多了起来,他也摸不准这个章先生到底是什么意思。
“周老爷太客气了。我的事儿,想必你们已经听陈掌柜说过一些了,章某并非看重名利之人,否则多年来也不会远离仕途,寄情于山水,文章。在我看来,金钱,名利都是过眼云烟,不值一提。”
章楚的话,倒是让周大海的心情微微好了一些。
“章某只想找个有山有水的地方修身养性,顺便找两个可心的弟子,日后……”章楚眸中光亮一闪而逝,唇边那抹若有若无的笑意却越来越大,“也算有个依靠。”他此生已经无结婚生子的想法,那孩子便是自己的全部希望,如果再收几个可心的弟子,便是此生无憾了。
周大海眼睛一亮,有些惊喜的问道:“先生,先生这是同意了?”
一直没说话的小僮道:“老爷,你也不想想,我们先生一早就听陈掌柜说了你们的事儿了,先生要是不同意,能来吗?况且我们先生不图礼金,就想找个有山有水的地方修身养性呢!”
“好好。”周大海觉得自己被一块大馅饼砸到了,整个人晕乎乎的。“先生放心,我们家在村子里的最北边,平时没啥人来,保准清静。几个孩子都是省心的,绝不会扰到先生的清静,先生除了授课,别的事情都不用操心,生活等项事物,我们都会按照先生的意思去办!”
陈掌柜暗想这周大海还是个挺有眼色的人,这话说得,应该比较合这位的心意。
果然,章楚微不可见地点了点头,“生活上的事情,只有吃食一样要劳烦你们费心,其它琐碎事物都有青铜照顾,不必你们费心。”
那个小僮向前一步,朝众人微微颔首,“青铜见过周老爷。”
周大海受宠若惊,连连摆手,“快起来,快起来,使不得。”
郭路笑道:“周老弟,你也莫客套了,英雄不问出处,你看你置下的这一大片家业,日后府上还要买人,你这个周老爷的名头是实至名归!”
周大海连连摆手,“郭掌柜,你这是笑话我,我周大海就是个乡下做豆腐的,哪里当得起‘老爷’二字。”
“周老弟不必过谦,日后咱们再看。”只怕周家未来的成就,还不止这些。
周大海也从善如流的道:“好好,日后再看。”他转头对对章楚道:“先生,我们已经把先生的房间收拾好了,先生先去看看,缺啥我们在安置。”
章楚很自然的问了一句:“不知安排在了哪一间?”(未完待续。)
第一百六十章 启蒙
周大海便道:“就在西屋,那间屋子宽敞,通风好,采光足,一早就给先生收拾出来了。”周家盖了八间正房,正正经经,四四方方的砖瓦房,虽然不像大户人家那样有雕龙画凤的彩绘,有五彩鲜艳的琉璃瓦,可是这房子用料讲究,从石料砖瓦,到木梁门窗,无一处不用心!这房子看着简单朴素,可是住起来却是极舒服的,房屋的结构是冬暖夏凉的,通风好,采光也好,人住起来相当的惬意。
东边的四间房子,是林氏和周大海的住处,本来他们就两口人,住不了这么大的地方,可是孩子们有孝心,偏说以前他们憋屈了了,如今住得宽敞点,没啥不好的。剩下的四间房子,原本打算一个孩子一间,可周小米非要住厢房,所以就空出一了间。
从打有了聘请西席来家里教授几个孩子读书的想法后,周大海和林氏就把那一间靠西边的厢房给收拾出来了,里头放的东西都是最好的,从床上的被子,褥子,到屋里的桌椅摆设,都挑着好的买了放着,就怕怠慢了先生。
章楚摇了摇头,只道:“我看后面还有一排罩房,倒是清静,不如就挪到那里去吧!没事儿的时候我在后头看看书,自在清闲。”
周大海一愣,看了看郭路,才道:“这后边,简陋了点吧!”后罩房咋能跟正房相比呢,让先生住在后边,太委屈他了。
“不委屈不委屈。”那个青铜当下站了出来。笑道:“周老爷是不知道,我们先生最喜欢清静不过了,没事儿的时候看看书。写写字,最是自在不过了!后罩房好,适合我们先生看书!几位公子要是没意见的话,干脆把书房也设在后罩房得了,先生授完课就能回屋里喝点茶,日子清闲自在,先生喜欢。”
周大海也不懂这个。他看了看郭路,见郭路点了点头,心里就明白了几分。看来这位章先生,确实是喜欢清净的,要是这样,就按先生吩咐的办吧!
周大海只道:“既然先生喜欢。那中。我这就帮先生收拾。”说着便起身离开了堂屋,去外头找林氏商量去了。
他走后,郭路十分不安的问了章楚一句,“先生,您看……”这事儿是由他起的头,万一这尊大佛对自己的安排不满意,那他可是吃力不讨好,里外不是人了。
“挺好的!”章楚淡淡的说了一句。垂下了眼睑,不知道在想什么。
郭路不敢去猜测。只想着这位能在周家安稳的住下,他派人把四下的风声都堵紧了,这是正事儿。
林氏那边正准备饭菜呢,谁知周大海突然找她说先生要挪地方,不在上房住了,要搬到后罩房里头住去。林氏起先的反应跟周大海是一样的,总怕不妥当,怠慢了先生。可周小米听了一嘴,知道这事儿是章楚自己的意思后,就劝道:“没准人家先生就是喜欢清静呢!后边虽然背静,可是那房子可结实着呢,又不寒酸,先生都不嫌弃,你们跟着着急上火的有用吗?”
夫妻俩一商量,干脆就按着先生自己的意思办吧!两口子亲自动手,把本来就很整洁的后罩房又打扫了一遍,把先前准备的被子,褥子啥的都搬到了后头去,一番布置过后,请章楚过来看看。
后罩房的采光差了一些,可是屋里的布局跟前头正房没有什么区别,地上有地龙,铺得都是跟前边一样的青砖,窗纸也是好的,既透光,又密实,风雨都打不透。屋里摆着一张书案,是红木的,虽比不得黄花梨,紫檀的贵重,可是在乡下人家眼里,一张红木的书案已经是重贵物件了。
对方确实想得比较周到,连书案都备下了。
章楚很满意,他是来避难的,又不是来享福的,这些就足够了。
“还是周老爷想得周到,这屋子很不错,多谢。”
周大海听了章楚的话,心里乐开了花!他也看出来了,这章先生是个冷清的人,不怎么爱说话,他能把话说到这个份上,可见是真的觉得不错。
“行,那先生就先休息一下,一会儿等饭菜做好了,我再来请先生。”
青铜连忙送周大海出来。
周大海回了前院,一颗提着的心才总算放了下来,见到郭路的时候,额头上全是汗。他十分不好意思,只道:“这章先生身上还真是有股子威严劲,我这小老百姓见了他,真是心里直突突。”
郭路倒是没有想到,周大海能在章楚身上感应到这股威严!要知道章楚看着是普通布衣,可是过往与他拆招的那些人,可都是朝堂上的老油条,他身上虽无官威,可是却自有一股凌厉的气势,普通人根本招架不住。这个周大海能做到如此,已经很不容易了。
“怎么样,先生挺满意的吧!”
周大海抹了一把额头上的汗,只道:“先生话少,只说还不错。我让他们主仆先休息一下,等一会儿饭菜做得了,再请他们过来。”章楚在家里做西席的事情,基本上就定了下来,在家里吃的头一顿饭,得隆重一些。正好郭掌柜也在,这顿酒无论如何也不能省!
郭路点了点头,小声道:“章先生看似是个好说话的,可是嘴却是出了名的挑剔,他也不是非得吃山珍海味,不过啊,饭菜的味道好坏,直接影响他的心情啊!”
周大海一愣,接着心里不免有点担忧起来,“这乡下也没啥好吃的,先生要是吃得不高兴了,那可咋办!”
哎呀,这个周大海,真是个榆木脑袋,刚刚还觉得他有点头脑,这会儿工夫又笨起来了。
“吃得好不好。不看材料,看味道。你做鲍参翅肚,要是不合他的胃口。他一样不爱吃;你做白菜土豆子,做得有滋有味儿了,先生一样喜欢。”郭路觉得,但凡有大才的人,肯定或多或少都有一些不为人之的小癖好,章楚这人的癖好,就是嘴馋。
周大海心里没底。不管郭路怎么说,他都觉得自己家里的饭菜未必合先生的口味,人家是见过大世面的人。啥好东西没吃过啊!能吃得惯自己家的家常菜吗?不过随后又一想,小米的手艺还不错,家里人都觉得自家闺女做的饭比镇上铺子里做的好吃,或许能合先生的口味呢?
周大海坐立不安。恨不能冲到厨房里好好看看闺女都做了啥。可是郭掌柜还在这儿坐着呢,总不能把客人扔在这儿不理不问吧!好在没过多久,周翼兴就兴冲冲的跑过来通知他,周小米把菜做好了,让他跟郭掌柜入席。
章楚那边,是周翼虎去请的。
周大海暗暗点头,老大稳重,去请先生最合适不过了。
饭桌被摆在了中堂。周大海和郭路刚到没多久,章楚和小僮便翩然而至。
章楚换了一身衣裳。看起来依旧是儒雅翩翩,仙气十足。小僮站立在他的身后,几乎是寸不步离的跟着他。
“先生,快请上座。”于周大海来说,章楚和郭路都是贵客,自然应该上座。
三人分宾主落座。
菜已经摆好了,桌上有八个菜,荤素搭配,有凉有热,看起来是用了心的。桌上香气缭绕,属于食物的香气使劲往人的鼻子里钻,光看菜的色泽,光闻这菜的味道,就让人有了食指大动的感觉!
章楚微微挑眉,从善如流的坐到了属于自己的位置上。暗想这乡间小院,居然也能做出如此让人垂涎的佳肴,真是让人感到意外,还有惊喜。
周大海给郭路和章楚倒酒,客气的道:“这酒还是特意去镇上打来的,也不知道合不合二位的心意。”酒是好酒,一两半银子一小坛,味道清香,度数不太高,听说文人雅士都喜欢这种酒。周大海没喝过,这次也是借了章楚的光,不然这么贵的酒,他可不舍得打。
“我只是一个粗人,也不会说啥漂亮话,先生是有才之人,切勿与我计较。”周大海举杯道:“天下当父母的,无一不希望自家孩子能有些出息,我只望孩子们能勤奋读书,日后能有所作为,懂得做人的道理,也就知足了。三个孩子我就交给先生了,若有不成器之处,先生只管打骂!”周大海似乎有些激动,说到后面,眼圈微微有些发涩,竟是说不下去了。
郭路打圆场道:“章先生大才,定会悉心教导,周才弟放心便是。”
“唉,我自然放心。我敬先生一杯。”
章楚这才端起酒杯来,三人轻轻的碰了碰杯,周大海一饮而尽,郭路和章楚则是轻轻的抿了一口。
“先生吃菜,尝尝我女儿的手艺,看可合胃口。”提起这个,周大海似乎更紧张一些。因为郭路有言在先,章楚是嘴叼之人,他怕饮食上有怠慢,会影响对方的心情,影响教学质量。
章楚举箸,朝着自己面前的一道凉菜夹了过去。
很普通的一道猪耳朵拌黄瓜丝。卤好的猪耳朵切成细丝,与黄瓜丝,少量胡萝卜丝放在一个盆子里,把用盐,酱油,糖,辣椒油,熟芝麻酱,麻油调成的酱汁搅拌好,装盘后加上香菜点缀,看着赏心悦目的,给人一种十分清爽的感觉。
猪耳朵清脆有嚼劲,因为事先卤过,所以本身就带着一股浓厚的酱香味儿,黄瓜丝自带一股清香,再配上周小米调配的酱汁,这菜的味道立马又升级到了另一个境界。
章楚可是吃过不好南北名菜的,却没有想到一道小小的猪耳朵也能做出这个味道来。他的嘴角微翘,青铜在一旁看了,知道这是先生对这道菜满意的表现。
众人轻声交谈,周大海倒是守着本分,没有多说什么,郭路也是做着一个陪衬的角色。章楚吃得开心,倒是表示自己会好好教导三个孩子。周大海听了,自然无限感激,又敬了章楚几杯。
酒过三巡,菜过五味,三人皆有些微醉。
章楚表示自己不胜酒力,要回去歇歇。周大海自然不能再劝酒,连忙起身想要让儿子们过来,扶先生回去。青铜上前道:“我扶先生回去就好,哪敢劳烦几位公子。”说完扶起章楚,朝后面罩房走去。
周小米听说以后,连忙让周翼虎把自己一早准备好的醒酒汤送了过去,一并送过去的,还有为青铜准备的吃食,两个菜,一荦一素,还有一大碗白米饭。
郭路那边,醒酒汤也送到了,他喝了一口,觉得五脏六腑都舒坦了起来,虽然他的酒量很好,但是他一点也不觉得醒酒汤多余,反而觉得这个举动很贴心,不由得又羡慕起周大海来,人家可是生了一个贴心的女儿啊。
郭路想了想,觉得今天这事儿办得很顺利,那位的态度似乎比自己想象中的还软和一些。看来周老弟女儿做的饭菜,很合他的胃口啊!
郭路起身告辞,只说店里还有很多事情。
周大海自然不好再留,只得起身把人送到了大门外,一面把事先准备好的云丝递过去,一面嘱咐他没事常来。
郭路应了,坐上马车,一溜烟的离开了周家。
再说青铜,侍候章楚喝了醒酒汤,又服侍他歇下后,这才净手吃饭。周小米给他准备的是大米饭,木耳炒鸡蛋,还有一个四喜丸子。青铜从没吃过这么好吃的饭,木耳炒鸡蛋,多普通的一道菜啊,可是周家这道菜跟他以前吃过的所有菜都不一样,鸡蛋好像特别软滑,木耳好像特别爽脆,还有那个四喜丸子,肉汁丰沛,弹牙软糯,咬上一口,那肉汁便在嘴里四下飞溅,香得她差点把舌头一起吞下去。
现在他总算知道了,为啥先生突然变得很好说话了,原来这周家的饭菜,把先生的胃给拴住了!
自此以后,章楚和青铜这对主仆便在周家住了下来,三日后,章楚开始正式授课,教授周家的三个孩子读书,当然,一切,得从启蒙开始。(未完待续。)
第一百六十一章 飞逝
时光飞逝,日子转眼就到了六月里。
一个月的时间里,周家大房的生活又有了不少的变化。家里的豆腐生意越来越好了,送去林记酒楼的豆制品除了云丝,还有后面研制出来的红方和豆干,价钱都不错,而且特别受欢迎。许多人都得去林记酒楼预定,才能买到货。要是碰巧赶上断货的时候,都不免要长叹几声,毕竟这几样东西别人家还没有,大伙吃个新鲜的同时,也被它们的味道征服了,已经养成了习惯,要是冷不丁的断上几天,还真有点接受不了。
周家大豆腐的销量也增加了不少,他们现在早晚做两次豆腐,基本上都能卖光。当然,除了自己村子里的人买以外,附近几个村子里的村民也成了周家豆腐坊的忠实顾客,人们都说他们家的豆腐口感好,味道好,所以都乐意买他们周家的豆腐。
生意红火自然是件让人高兴的事儿,不过更让林氏高兴的是,几个孩子读书很用功。周翼文天生就喜欢读书,而且十分有天赋,他读的好,并不出奇。难得的是周翼兴这样脱跳的性子,竟也能安安稳稳得坐下来读书,而且读书以后,性子也变了不少,这让林氏欣喜不已。最重要的是,几个孩子的认真得了到章楚的认可,像他那样不喜欢多说话的人,都夸赞他们好几回,实属是难得。
还有一件挺重要的事儿,就是周家买下人了。
要说这郭掌柜。手脚还真是挺快的,从周家回去后没两日,就把周家要买人的事儿安排的差不多少了。没过两天,竟然带着一个伢侩,几个下人亲自上门了!当时周家人可是被吓了一跳,谁也没有想到郭掌柜的动作会这么快!郭掌柜带人来的那天,整个林家集都像疯了似的跑到周家门口远远的围着看热闹!人们都在猜测,这周家到底是挣了多少钱啊,光靠着卖豆腐。居然过起了地主的生活,现在居然开始买下人了。啧啧,这生活。可是整个林家集里的头一份儿!
豆腐坊的生意越来越好,买下人的事儿自然迫在眉睫!周小米可不想看着爹娘再继续受累了,还有大哥,早起读书就够辛苦的了。再挑着担子卖豆腐。可不就是苦上加苦了?所以郭路把人带来的时候,周小米特别高兴,一点不自在的意思也没有,反而兴致勃勃的看着那些跟着伢侩来的下人。
林氏和周大海虽然早早做了准备,可是等人真的到了他们面前,他们便又忍不住缩手缩脚了,买下人这种事情,他们想都不敢想。要不是周小米一直在给他们洗脑,他们无论如何也做不出买下人这种决定来。
人都来了。难不成还要反悔不成?这让他们以后如何面对郭掌柜?
所以没办法,林氏和周大海只能硬着头皮挑选下人。
周小米事先跟他们说过,作坊那边要买四个人,最好都是壮劳力,能帮着做作坊里的活,也能去卖豆腐,脑子活络一些,但为人要本份点,反正他们的卖身契都是要握在自己手里的,也不怕他们耍什么花样。
周小米深知想要在这个年代里生存,就要遵守着这个年代的生存法则,所谓的人权,所谓的自由,都是这个年代最最忌讳的东西。枪打出头鸟,她不是圣母,不想解放全人类,更不会痴心妄想要做那个推翻封建王朝的人!所以,从善如流的生活态度很重要,她想做的,就是把闷声发点小财,一家人都过上和美的日子,便是知足了。
“娘,我看郭掌柜帮着挑的人都不错。”郭路看周家人的态度,就知道买人这件事儿对他们来说很艰难,不是银钱上的艰难,面是心理上的艰难。所以他干脆替周大海挑了四个人出来,这四个人身家清白,都是比较本份老实的人,年纪都在二十多岁左右,身体都不错,干农活什么的不在话下。
林氏不会看人,尴尬的不知该如何是好,听到女儿这么说,下意识的点了点头。
周大海倒是比较相信郭路的眼光,觉得郭掌柜这人不错,眼光毒辣,他挑的人应该没有错。
一家子人简单的商量了几句,当下决定买下郭路挑出来的这四个人,伢婆做成了一笔大生意,自然喜得不行。郭路还嫌不热闹,还问林氏要不要买两个婆子丫鬟来侍候,吓得林氏脸都白了。
自此以后,周大海就正式被叫升级成了“老爷”,林氏成了“夫人”,家里的三个小子成了“公子”,周小米则是成了家里惟一的一位“小姐”。
仅仅半年时间,周家大房的变化简直可以用翻天覆地来形容!人家不光盖了新的大宅,开了作坊,买了下人,还请了西席在家里教几个孩子读书!这些改变都是很难做到的,不说别的,光周家那座宅子,有些人就是一辈子不吃不喝都未必能盖起来!
全村人都在议论周家的事儿,最眼红的,就属老宅那些人了,他们把周家大房人的种种变化都看在眼里,看人家日子过得红火,他们自然恨得牙根痒痒。特别是周秀儿,恨不能扑到林氏身上狠狠的撕下几块肉来,一想到在她手里吃瘪的三丫如今居然被叫成了千金小姐,她就恨得不行,恨不能冲进大房的新宅子里,把他们都赶出去,自己穿金戴银的才好呢!
可惜呀,她也只敢想想,周家的大门现在可不是她说进就能进的。周大海买回来的那些个下人,个个凶着哩,她和娘上门去过两次,连周家的人都没见着,就被赶了出来,碰了一鼻子的灰。
周秀儿越想越不甘心,恨得牙根痒痒,可怜她都十七了。还没定亲呢!当初要是不把大房他们分出去就好了,现在这房子,这下人。不就都是她的了?她不就是千金小姐了?还愁嫁!
周秀儿越想越上火,没几天就憋出病来了,许氏心疼的不行,更是把周大海和林氏记恨上了,天天在心里头骂他们。
周新贵一如既往的沉默不语,可是许氏知道他心里不痛快,因为最近半年家里发生了太多的事情。把他一向看重的名声都毁了。村里人都说周新贵遭报应了,他虐待老大一家,致使老大跟他离了心。人家现在的日子过好了,心里却记恨着他们。他们不但没得到好处,还成了村里人嘲笑的对象,周新贵的心里像被刀捅了一样。会痛快才怪了。
周家老宅整日死气沉沉的。二房周大江整天埋头做事,一心扑到了地里。岳丈家里的事儿,震惊到了他,他没想过这些人居然把脑筋动到了自家大哥头上,还绑了自己的侄女。周大江不理解,也觉得自己没脸面见大哥大嫂,他知道爹娘和大舅子做得这些事儿不讲究,可是他人微言轻。在家里根本没有话语权,他的话。根本没有人听。周大江心里堵得挺害,胸口处像压了一块大石头一样,只有不停的干活,让自己忙起来,他才不会胡思乱想。周大江对家里的不闻不问,直接导致了刘氏要在家里受苦受难!
许氏心里有气,自然而然的就把矛头指向了刘氏。刘氏先前还挺硬气的,想着跟许氏对抗一下,结果许氏后来一说要休了她,她立刻就像被霜打了的茄子似的,整个人都老实了下来!娘家败了,她爹又坐牢了,婆家要是休了她,她可真就没有地方去了。所以现在的刘氏很老实,许氏和周秀儿再怎么打骂她,她都不吭声了,一个人默默的承受了下来。周大麦倒是没啥变化,还是跟以前一样,一心一意的干活,帮着刘氏分担家务,倒是周小麦,越来越阴沉,天天低着头,不知道在想啥。
周家大房一家子,根本没有人去关心老宅的人,不是他们不念亲情,实在是老宅的人做事太过了,心狠手辣不留一点余地,把大家的心都变硬了。一向软和又好说话的周大海,也跟以前不一样了,心被伤透了,想要弥补得跟以前一样,根本就是件不可能的事儿。况且,老宅的人根本就没想过弥补,他们三番五次,理直气壮来到新宅,为的就是打秋风,为的就是能从周家大房手里得到好处。也亏得周大海不再吃他们这一套了,要不然,家里也过不上太平日子。
消停日子又过了几天,村里便又发生了一件不大不小的事儿,有个外来户,想要在林家集安家落户。本来嘛,这也不是什么大事,可是乡下就是这个样子,有点什么风吹草动的事儿,都要宣扬的四下皆知,小事也变成了大事,好事也会被人传成坏事。不久就有人放出风来,说要来林家集落户这人是个江洋大盗,在外头抢够了养老钱,这才金盆洗手不干了,想要到村里养老。也有人说来的这人是个富甲一方的老员外,因为无儿无女,散尽了家财,跑到林家集等死来了……
反正说什么的都有。
周小米听了各种流言后,微微一笑,暗想这些人真是吃饱了没事儿干撑得慌,居然连江洋大盗这样的话都编得出来。
没过几天,一辆简朴的小驴车,载着一老一少进了村子。不少人都出来看热闹,对着小驴车指指点点的。
周家大房这一家子并不太关心别人的事儿,奈何现在整个村子里都在议论这个事儿,他们多少都会听到一点风声。
周小米从下人嘴里,多少听到一些那对老少的信息,可是她却没有想到,那个年少竟然与周翼虎相识。
那人姓石名岩,赫然是那日在济仁堂门口与周翼虎说话的人,他年方二十,看着跟周翼虎差不多高,却生得一张成熟面孔,一身的腱子肉,一看就是个不好惹的。这个石岩无父无母,跟着他一起来林家集落户的那个老者,好像是他师傅。
这些也是周小米从周翼虎嘴里听来的。
村里人见了石岩以后,倒是消停了不少,主要是石岩一脸的凶相,他们怕万一说错了什么话,给自己惹祸,所以个个都变得十分友善起来。连那些七大姑八大姨的长舌妇,也变得极有眼色,不再议论这一老一少的事儿了,村子里除了多了两个人以外,似乎又恢复了以往的平静。
周小米却不这么认为,好像自打那个叫石岩的跟他师傅来了以后,大哥就变得有点心绪不宁的,整个人似乎都不在状态似的,变得心事重重的。她旁敲侧击了几日,终于发现了一些端倪,大哥身上种种不正常反应,都跟那个石岩有关系。
细想之下,周小米也就猜到了周翼虎异常的原因。石岩是个习武之人,他那个师傅看着精瘦,可是手大脚大,精神矍铄,明明是个瘦瘦的干巴小老头,可是身上却有一股子别人无法忽略的气势。周小米猜得出来,这个老头应该是个会功夫的,石岩那一身的本事,都是他教的。也许正是因为这师徒二人的到来,才会让周翼虎变得魂不守舍的。
他那颗向武的心,从没有安分过,如今更是蠢蠢欲动了。
周小米觉得周翼虎不是笨人,他这般举棋不定的犹豫着,只能是两边都耽误着,到时候文不成武不就的,反而糟糕。倒不如把心里的想法说出来,请高价给指点一下。
周小米口中的高人,指得自然是非章楚莫属。周翼虎听了周小米的话,只觉得心里敞亮了不少,一个午后,章楚午睡后,周翼虎小心翼翼的去拜访了他。师徒二人关起门来说了半天话,周翼虎从章楚的屋子里走出来时,整个人神清气爽的,如同吃了仙丹妙药似的。
自那以后,周翼虎整个人都沉静了下来,白天该读书的时候,他照样去后罩房跟两个弟弟一起听章楚讲课,学四书五经,学儒家圣贤之理。晚上,他会悄悄的离开家,到石岩家里,跟着石岩的师傅学武。他虽然学的晚,可是筋骨还不错,难得石岩的师傅看重他,不嫌弃他没有根基,倒是细心教导,十分看重的意思。(未完待续。)
第一百六十二章 再说买人
周翼虎的一心向武,如今也算是得偿所愿了。
家里人十分支持他,毕竟周翼虎从小就喜欢舞刀弄棒的,大家都知道他喜欢习武,前一段时间还为了给他找一个师傅而头疼来着,结果呢,真是有福之人不用忙,人家的师傅从天而降了,这对周翼虎来说确实是件好事。
只不过,大家比较担心章楚的态度,怕他认为周翼虎不务正业。毕竟有些文人就是看不惯武夫那套鲁莽的做派,不喜欢自己的学生三心二意的。
但是周翼虎的一番话,倒是打消了家里人的疑虑,周翼虎说,当初自己归迷茫的时候,还是先生点醒了他,说文武本就该是相辅相成的,一个人若能做到文武双全,自是最好,若不能,便要退而求其次,文武相辅。读书之人也可习武强身,免得做个手无缚鸡之力的无用书生,习武之人也可以多读读书,免得日后被人说成是无脑匹夫。
周大海和林氏听了儿子这一番话,一颗心才算是落回了肚子里,还称赞章楚是个有胸襟的人。周小米知道了只能暗笑,暗想章楚若是连这点格局都没有,那跟那些七老八十的酸腐秀才有何区别?她冷眼瞧了一段时日,倒是觉得这个章楚先生是个有大才之人,他的来历,只怕不会像郭路说的那般简单。她不说,是因为怕爹娘担心,这个章楚到底如何,不如以观后效!再者,如果郭路是云家的人。那么这个章楚呢?会不会与郭路同宗同源?
这都是后话,眼下要紧的,是把秋酱做出来。
周小米先前试做了一批酱。有普通的黄酱,豆瓣酱,辣酱,还有甜辣酱。这些酱或做菜,或蘸菜吃,都是不一般的滋味,除了自己家吃。还有不少剩余,因为这家里人都说味道好,她就做主把酱拿到了镇上的一家的酱菜店里试卖。结果自然大受好评。那酱菜店的店主倒是个聪明的,想着跟周家合作,把这酱的买卖做起来,还承诺四六分利。周家得六。他得四。
周小米暗暗思量一回,倒是觉得这个买卖可做,跟家里人商量了几次,干脆先把秋酱做起来,买卖的事儿,稍后再说也不迟。
周小米这边忙着做酱,林氏那边则是忙着打发上门来的“媒婆”。
自从周家的新宅建好后,周家的日子可以说是蒸蒸日上。豆腐作坊生意红火,多少人都瞧着呢!他们家跟镇上林记酒楼合作的事儿。在村里早就不是什么秘密了,家里头又买下人,又请先生的,这摊子铺得多大啊!
周家日子过得好,有人眼红,自然也就有人惦记。周家的大小子都十三了,乡下人家定亲早的,这会儿都有媳妇了。周家家大业大,周大海和林氏又是和善能干的人,这门亲在有些人眼里,简直就是打着灯笼都难找的好事!周翼虎俨然成了众位“丈母娘”眼中的香饽饽!这门亲要是结成了,日后可是有数不尽的好处呢!周翼虎那孩子是长子,性子沉稳,是个好后生,等过两年自家闺女嫁过去了,他们即刻就能顶门立户,只要把周家的家业攥住了,还怕他底下的那两个兄弟不成?
有这个想法的人可不在少数,故而有不少人动了与周家结亲的心思,托了村里跟周家相熟的人家来试探,看看周大海和林氏到底是个什么态度!
在这件事情上,周大海和林氏早有论断。家里的孩子们都在读书,学本事,将来还不一定能走到哪一步呢!亲事定早了,对他们只有坏处没有好处。而且自爱闺女也说过,这结亲早了,很有可能会束缚住几个孩子的手脚,让他们的未来受到影响。周大海和林氏就盼着三个儿子能出人头地呢,哪里还会做束缚住孩子们手脚这种事?所以夫妻二人口径一致,不管谁来问都以孩子还小,学业为重,暂时不会考虑亲事为由将人打发了。
满心的希望落了空,那些人心里不好受,自然要说上几句酸话。也有存了心思要跟周家打场持久战的。他们暗暗想着不能得罪周家,虽说周家眼下不考虑成亲之事,但日后总会考虑的,他家的儿子总不会打一辈子光棍吧?先把关系处好了,才是正经。
一时间,村里人心思各异,怎么想的都有。
周家人不管外人怎么说,怎么想,一家人都照常过日子,只要他们问心无愧就行,何必管别人那许多事呢!
时间就在这许多的纷纷扰扰中悄悄流逝掉,一转眼,又到了过年的时候。
腊月初八这一天,林氏和周小米精心的熬制了一锅腊八粥。现在他们家的日子可比以前好过多了,做的腊八粥也多了许多花样,除了粳米,糯米,花生,红豆和大枣以外,周小米还在粥里加了核桃仁,葡萄干,而且加了很多冰糖。
今年这粥,格外香甜软糯,吃起来分外醉人。
过完了腊八,林氏又马不停蹄的准备起过年的东西来。今年家里人多,除了自己这一大家人以外,家里还多了章楚和青铜这对主仆,他们无处可去,自然是要留在周家过年的。这对于林氏和周大海来说,这是求都求不来的好事,小一年的相处,让这对夫妻看透了很多事儿,这个章先生虽然性子冷淡,可是真的是个很有本事的人,三个孩子跟着他读了很多圣贤书,学会了很多做人的道理,进步特别大!夫妻二人看在眼里,喜在心里,对章楚也就更加尊敬起来!
还有,家里还多了四个下人,下人也是人,他们既是卖身到了周家,就是周家的一份子,周平他们四个(周家的四个下人分别是周平,周安。周吉,周祥)自然应该留在周家过年!
人多了,过年的东西自然也应该多准备一些。
鸡鸭鱼肉且不说。光是糖果,点心,茶叶,酒,鞭炮,衣裳料子这些,就比每年买的都多。可以说。这是周家过最丰盛,最热闹的一个年了。
林氏十分忙碌,一方面准备家里过年的年货。一方面给亲朋好友准备着过年的节礼,她娘家那边的礼要比每年重一些,家里的日子一天好过一天,林氏总想着把头几年的亏欠给找补过来。更何况刘氏生了儿子。邓氏经过一年的调养也有了身孕。家里添丁进口的,她这个当姑姑的,怎么说都要好好表示一下。
周大海对此毫无意义,前些年也多亏了岳母和大舅子的扶持,要不然,家里指不定过成什么样了呢!
除了林氏的娘家,里正,李大夫那里的节礼也不能少。今年还多了镇上的郭路,陈平两位掌柜的。还有就是周翼虎师傅那边,也得备一份重礼才是。章楚那里,林氏和周大海另有重谢,不管怎么说,过年和平常是不一样的,除了事先说好的束修,礼金,衣裳等物以外,这节礼也是不能少的。
新年来临之际,周家陷入了忙碌而又喜悦的气氛当中,连一向淡淡的章楚,脸上也挂着一两分不易察觉的笑意,让人觉得心里暖暖的。
过完小年,镇上的酒楼,商铺基本上就全都歇业了。周家豆腐坊把最后一批云丝赶了出来,交给了林记酒楼。腊月二十五一过,周家作坊暂时停工,再想吃周家的豆腐,就得等到来年出正月了。
大年三十这一天,全家人早早的起来了,开始准备过年。章楚亲自写了几副对联,福字,让青铜拿着贴到了大门上。大门外,屋檐下,挂起了一串串红红的大灯笼,等天色暗下来,点上灯,周家就会陷入一片光亮的海洋。
除夕之夜不期而至。
今年的年夜饭,还是周小米和林氏掌勺,娘俩一共做了十二道菜,有荦有素,有凉有热,十分丰富。只不过每年都是林氏主勺,周小米打下手,今年却是反过来了。周小米做了酱香鸭,红烧鸡,清蒸鲤鱼,酒酿丸子,木耳炒鸡蛋,山珍汇,拔丝地瓜,五香拌云丝,干炸响铃,五香鱼丁,牛骨汤煲,红油大肠。
一顿饭吃下来,周家大宅里哀嚎声一片,实在是年夜饭太丰盛了,把他们的肚皮都要撑胀了!
周家大宅陷入了一片欢声笑语的海洋之中,平日里勤奋读书的几个孩子,难得有了休闲的时光,都显得特别兴奋。几个孩子跟着周平他们四个下人放烟花,在院子里又蹦又跳的,难得的露出了几分孩子天性。灯笼散发出来的红色光晕照在孩子们的脸上,暖暖的,光这么看着,心里便格外舒坦。
周大海和章楚在屋里喝茶,脸上都不禁浮现出几分欢喜之色。青铜在章楚身后站着,脸上带出了几分向往之色。
周大海一抬眼,便把青铜的眼色尽收眼底,他笑笑,冲着章楚道:“章先生,让青铜也出去玩玩吧!他比虎子还小呢。”
章楚只道:“去吧,好不容易过个年,别拘着。”
青铜想了想,这才行礼退出了屋,站在屋檐下看着院子里的众人放烟花。不一会儿,周翼兴和周翼文就过来拉他,青铜终是没忍住,跳到院子里跟众人一起放烟花去了。
周大海不禁一笑,这才是孩子天性嘛,整天板着脸,充大人,那日子还有什么意思?
章楚敛了眼睑,用手指轻抚茶杯上的纹路,随后漫不经的心问周大海道:“周老爷,过年之后,家里可有什么打算?”
周大海不是没心没肺的人,他不知道章楚为何突然之间关心起自家的杂事来了,不过他拿章楚当自己人,所以也没打算瞒着他,只道:“不瞒先生,准备到附近的庄子上看看有没有合适的田地,准备买上几块!乡下人嘛,到底是以农为本,手里头有地,心里才不慌。”做生意的事儿,在周大海眼中是朝不保夕之事。
章楚笑着点了点头,在他看来,周家这样做,是极稳妥的。
“这样也好,几位少爷用心读书,过几年可以先考个童生试试水,家里财力足了,才会再想以后的事。”
周大海听了这话,心里自然一片火热,忙不迭的答应了下来。章先生说得对,他现在能做的就是把家照顾好,给孩子们多挣些钱,这应考可是个费钱的事儿,既然决定让孩子们念书,自然就要努力做到最好,给他们最大的支持。
周大海不知想到了什么,有些愣神。
章楚则是微微叹气,暗想也不知道子亭那孩子怎么样了,他们可是有好久没有联系了。
两人各有各的心事,全都是一副心不在焉的模样,屋里一时间倒是清静了下来。
屋外头爆竹声声,孩子们的欢声笑语就没有断过,一下子传出去老远。
周小米和林氏在厨房里包饺子。
林氏嘟囔道:“你爹真是个心大的,都什么时候了,也不知道过来帮帮忙,十几口人吃的饺子呢,这是要把咱们娘俩累……”本来林氏想说累死,可是一想到大过年的,说累死不吉利,她便硬生生的把到了嘴边的话给咽了下去。
周小米一边飞快的包着饺子,一边道:“娘,早就跟你说家里再买两个人,你偏不同意。”周小米早就想买两个婆子,两个丫鬟使唤了。家里事情越来越多,灶间里的事儿,院子里的事儿把她和林氏忙得团团转!周平他们几个做力气活行,可是妇人洗洗涮涮的活,却是不在行的。就拿这包包子的活说吧,要是有丫鬟婆子们在,哪里用得着她们亲自动手。
林氏一边叹气,一边道:“唉,可不是嘛,现在我也想明白了,要不等出了正月,咱们再麻烦郭掌柜一回,让他再帮着挑两个人?”
周小米把手里包好的饺子放下,转了转眼珠道:“何必再麻烦陈掌柜,上次那个伢婆不是就住在柳儿胡同嘛,干脆让周平去递个话,让她来一趟,我亲自挑。”
林氏觉得这样也行,那个伢婆倒也规矩,而且人是陈掌柜介绍的,应该不会太差才是,便道:“那中吧,反正娘是看出来了,你呀,越大越有主意。”(未完待续。)
PS:感谢唐露露露,Joycf的月票,希望大家支持一下,收藏,订阅,打赏,**……遁走
第一百六十三章 章楚借车
周小米过完年就九岁了,个子长高了一大截,脸盘也长开不少。她的皮肤很好,很白,一点也不像是在乡下长大的闺女,先前因营养不良而发黄的头发,现在变得又浓又密。周小米的五官像周大海,大眼睛,高鼻梁,眉毛弯弯的,脸盘却是随了林氏,是瓜子脸,下巴尖尖的,为她平添了几分秀气。
林氏看着闺女,颇有一种吾家有女初长成的自豪感,同时也微微感到有些头疼。闺女从小主意就正,这两年,家里家外的事儿,都是她在当家作主。她跟着三个哥哥认字读书,还特意学了做帐,越来越有管家婆的风范,说起话来,办起事儿来都是风风火火,一套一套的,厉害的不行。林氏总担心她太厉害了,将来找不到好的婆家,不过又一想,闺女才九岁,现在想这些为时过早,而且将来她三个哥哥要是出息了,那闺女的亲事就更不能马虎了,得好好挑挑。真要是嫁到了大户人家去了,就凭闺女这身本事,这做派,肯定能压住底下那些人,到时候,谁敢挑闺女的不是?
林氏这么一想,心里的笑意就止不住了,脸上也带出了几分喜气来,饺子包得飞快,也不喊累了。她这副模样全然落在周小米眼里,周小米一瞧林氏那副洋洋得意的模样,顿时就能猜到七八分她的想法,她假装没看见,摇了摇头,暗想着买人之事刻不容缓,年后一定得把这事儿办起来。
饺子总算是包完了。林氏腰酸背痛的出了厨房,忙里偷闲的喝了口水。不知何时开始外头飘起了零丁的雪花,不一会儿院子里就铺上了一层薄薄的青雪。
“瑞雪兆丰年。看来明年会是个好年头。”周翼虎站在房檐下,看着天空中飘落下来的雪花,不由得喃喃出声。
周小米靠在厨房边上,默默的看着大哥的背影。过了年,大哥就十四了,个头又窜高了不少,因为习武的关系。身体也越来越结实,除了面孔略微青涩以外,周翼虎浑身上下都散发着一股成熟稳重的气息。也难怪村里的大姑娘看他哥的时候,眼睛里都冒绿光,还有那些妄想给他哥当丈母娘的人,简直恨不能扑上来把自家大哥直接拉到他们家去。
要说起来。这两年家里每个人的变化都挺大的。自打分家以后,周大海整个人都比以前开朗了不少,以前遇事不知道争辩的性格也改了不少。特别是面对老宅的时候,他底气很足,不再是一副愚孝的样子,而且很快就能分析出许氏话里种种的不合理之处,并且毫不客气的指出来!连周小米都没有想到,有朝一日周大海会如此硬气的面对老宅的那些无礼要求。会把妻子,儿女护在他的怀里。不再理会许氏的无理取闹,不再理会周新贵以孝道为名义的压榨!周大海的变化非常明显,不但挽回了他父亲的形象,更是拯救了他在这个家里的地位!如今林氏和孩子们都原谅了他以前的种种,人就是这样,要活在当下,朝前看,如果总扒着以前的日子不放,那么生活就会变成一滩让人喘不过气来的死水,变得毫无意义。
所以周大海的这种变化,是周小米乐于看到的,她跟家里其他人一样,感谢周大海的这种变化。
林氏的变化也不小,以前的林氏长期生活在许氏的打压下,整个人有些畏手畏脚的,很不自信。自打分家又搬家以后,林氏身上的精气神就又回来了,花钱方面也不像过去那样吝啬了,主要是家里生意红火,收入颇丰,所以林氏花钱的时候也很有底气。而且在灵泉水的滋养下,林氏的皮肤越来越好,原本晒黑的脸庞慢慢白皙起来,眼角的皱纹也不见了,手上的老茧也渐渐平滑起来,整个人看起来好像年轻了十岁一样。村里头发现了林氏变化的媳妇们,都很羡慕林氏,人家如今是苦尽甘来了,少了恶婆婆的揉搓,整个人就像个十**岁的大姑娘一样!家里的孩子们个个都好,林氏的日子越过越红火,咋能不让人羡慕?
还有二哥,性子沉稳了不少,以前那种遇到事儿就嚷嚷的毛病改了不少,每日跟着章先生读书识理写字,进步很大,现在他也能做得住了,不会总想着往外跑!
三哥呢!
周小米勾了勾嘴角,周翼文本来就是个聪明懂事,长得好的孩子,病好了以后,他的个头像雨后春笋一般的使劲往上窜,长高了,也结实了,每天除了跟着章先生读书以外,还抽出一点时间跟着周翼虎扎马步,打拳,为的就是强身健体。这孩子真是太聪明了,读书的时候可以是过目不忘,而且他有举一反三,触类旁通的本事,凡事一点即透,连章楚那样冷清的人,都忍不住要说他是个难得的天才,可见周翼文确实天资聪慧,不是一般人可以比的。
周小米的嘴角微翘,家里人都好,她就好,只要全家人齐心合力,日子红红火火的,她也就知足了。
正想着,外头突然响起噼里啪啦的鞭炮声,不知是谁家,居然要准备吃饺子了。
周小米转身回到厨房里,升火烧水,准备煮饺子。
林氏赶过来的时候,水已经开了,周小米把包好的饺子慢慢下到锅里,不时的用勺子轻轻搅动着。
林氏挽起袖子,只道:“我来我来,你去吧!”
周小米摇了摇头,只道:“左右无事,我来帮娘打下手。”
啪啦啪啦。
院外响起了一阵鞭炮声。
白胖的元宝饺子渐渐浮起来,一个个鼓着肚子,就像一只只元宝一样。
母女俩把煮好的饺子装盘,端到了屋里去。
另准备了一份送到了后罩房章楚的屋里。
下人们跟着周家人在堂屋里吃饺子。气氛十分热闹,温馨。周家人都是苦出身,谁也不会干虐待下人的事。他们把周平四人当成是这个家里的一份子,从来不给他们立规矩,拘着他们。
好在这四个人都是知道感恩的,平时做事从不偷懒,也感念周家人待他们的恩情。
酸菜猪肉馅,羊肉馅的饺子被端上了桌,周大海一声令下。大家便开始争先恐后的吃饺子。
饺子里包着钱呢!谁都想吃到一个,讨一个好彩头。
“嗯,我的牙……”有人不小心。被咯到了牙,不过因为吃了钱,还是很高兴。
“我吃到了!”周翼兴兴奋的大叫,他真是太激动了。他从小长到大。一共也没吃过几次钱,今年一下子就吃到了,能不高兴吗?
林氏和周大海笑呵呵的看着满屋的人,别提心里有多高兴了。孩子们好他们就好,只要孩子们高兴,他们自然就高兴。
周小米端着碗,默默的看着眼前这幸福的一幕,心里有说不出的高兴和感动。前世她和外婆相依为命。亲情是她求而不得的奢侈品,外婆去世后。她就真的变成一个孤儿了,每年过年的时候,都是形单影只,孤孤单单的一个人。她的除夕夜,寂寞,充满悲伤和思念!现在好了,她不在是一个人,有这一世的亲人陪着她……
周小米想,自己愿意一直这样平安喜乐下去……
第二天一大早,四个孩子早早换上了新衣裳,给周大海和林氏拜年,夫妻二人照旧给每个孩子包了红包,只不过里头装着的压岁钱可比每年多了不少。四个下人也都换了一身新衣,在四个孩子后面给周大海和林氏拜年,周大海和林氏连忙打赏红包,里头装着的赏钱也不少。周平等人连忙跪了下来,给夫妻二人磕头。
而后周翼虎又带着两个弟弟去给章楚拜年了,没想到章楚居然也给他们准备了新年礼物,只不过不是压岁钱,而是几本古书。特别是周翼虎的书,居然是一部兵法,喜得他一直捧着那本书,激动的不知如何是好了。
周小米觉得,章楚的这个新年礼物更有意义一些。
大年初一是周翼文的生辰,以前林氏怕他身子不好,故意把他的生辰延后两天,可是今年,林氏打算给周翼文过个正经的生日,就在大年初一这天过。
林氏早早的给周翼文准备好了过生辰吃的鸡蛋和面条,除了压岁钱,还特别给他准备了一套笔墨做生辰礼。
周翼文自然是高兴的,小嘴一直咧开了笑,眼里的笑意都要溢出来了。不停的摆弄着林氏送给他的毛笔,十分喜爱的样子。
章楚给三个孩子放了五天假,告诉他们一过初五就要收心读书,而且今年的课程安排会有变化,周翼虎要开始接触兵法一类的书籍,周翼兴和周翼文的读书进度也要有所调整。对于这些安排,周大海和林氏完全没有异议,因材施教,挺不错的。
周大海自己提着东西去了老宅,过年嘛,总得去老宅意思一下,毕竟那宅里的老人是他的爹娘。林氏也没拦着,反正家里不差那点东西,去就去吧!结果周大海去了没一刻钟的工夫,就黑着脸回来了,东西倒是放下了,身上也没受伤,就是脸色不太好,看来过程也不是很愉快。
他没说,林氏就没问,假装没看见。
大年初二,林氏带着四个孩子回了娘家。车上装了不少吃的,用的,都是林氏带给李氏的节礼,另外还给壮壮和邓氏肚子里的孩子们准备了礼物。
因为家里多了章楚和青铜这对主仆,所以周大海并没跟着林氏和孩子们回娘家,不管怎么样,总得留人照应他们一下。
许久没见到闺女和孩子们的李氏,自然要拉着他们的关切的多问上几句,一家人亲亲热热的凑在一起,那场面可是相当的热闹。刘氏和邓氏照例给孩子们包了压岁钱,虽然不多,但好歹也是一番心意。周翼虎接钱的时候,脸上明显心虚的不行,他都十四了,居然还拿压岁钱……
林氏同样也给壮壮包了压岁钱,小家伙长得十分结实,抱在手里特别压手。邓氏如今怀了六个月的身孕,整个人的精气神都不一样了,调养了一年,她总算是怀上了,这可是她以前做梦都不敢想的好事。
众人热热闹闹的吃了一顿反,直到下晌时,才坐车返回林家集。
初二一过,便是走亲访友的时候,周大海带着几个孩子,分别去了里正,李大夫,和村里的几个族老家拜年,周小米也与林氏一同去了周如红家拜访。
周翼兴单独拎了几斤好酒,几斤牛肉去了他师傅家里。那老头脾气怪,平时不喜欢生人去家里走动,所以周大海虽然有心去谢谢他,但碍于他的性子,也只好作罢。
过了初五,周家的走动也就基本结束了,三个孩子又开始了苦读的日子,照样是天不亮就起来,读书,写字,练武,样样不落下。
今年的元宵节,全家人都没有了去镇上看灯的心思,去年那件事,简直成了林氏心里的恶梦,她是一朝被蛇咬,十年怕井绳,所以今年无论如何,她都不同意孩子们去镇上看灯。
大伙都理解她,孩子们倒也乖巧,索性就随她的意思不去了。出人意料的是,章楚要到镇上去,而且晚上还不回来了,要在镇上留宿一晚,也不用人陪,只要青铜一人跟着便好。
周大海想也没想就答应了,人家是家里请来的西席,是教孩子们念书的先生,又不是他们家的下人,自然想去哪儿就去哪儿。去镇上看花灯也好,吃小吃也好,都是章先生的自由嘛!
周大海只道:“先生到镇上去,可要用车?不如我让周平送先生跟青铜去如何?”
周平会驾车。
章楚淡然的道:“不用了,青铜也会驾车,我也是没什么事,就想着到处看看。”
周大海点了点头,也不多问,便让周平去牵了家里的马车来。
去年冬月的时候,周家新添了一辆马车,车厢里头铺了软和的垫子,坐起来可比骡车舒服多了。周家人看重章楚,自然得让他坐着马车去。
章楚也不推让,坐着青铜驾的马车去了镇上。(未完待续。)
第一百六十四章 抻面
周家的人心里都清楚,章楚有自己的秘密,不希望被人探究,他们尊重他,自然不会去想要探章楚的底细,除了应有的关心和照顾,他们都不会过分的研究章楚的事情。所以章楚走后,并没有人去议论他的事情,全家人围坐在一起吃元宵,时不时的听周平他们几个讲一些笑话,这个元宵节过得倒是平静温馨。
至少没有像去年那样胆战心惊的,林氏对此表示满意,看花灯啥的,那是镇上有钱人干的事儿,他们还是老老实实的在家里待着好。安全!
周家院子里的灯笼一直亮到第二天早上。
早饭过后,周家的马车稳稳的停在了周家门前。章楚主仆俩风尘仆仆的赶了回来,青铜的眼睛红红的,像是一夜没睡的样子。章楚看着倒还好,精神不错的样子,不过眼睛也有点红。
“先生回来了?用了早饭没有?”周大海生怕章楚会饿着,外头那么冷,这主仆二人又是起个大早回来的,万一着凉了可就不大好了。
周平十分有眼色,连忙去卸车喂马,勤快的跟个小蜜蜂似的,根本不用人操心。
周大海给林氏递了个眼色。
做了这么多年夫妻,林氏哪里还会不明白他的意思,连忙准备煮姜汤的材料,打算给这主仆二人喝一碗去去寒。另外又重新煮了粥,准备了两样清淡的小菜备着,以备不时之需。
章楚的脸上还是挂着彬彬有礼的微笑。可是任谁都能看得出来,他此刻很疲惫,眼睛里的红血丝那么明显。显然是累坏了。
三个孩子都比较担心他,可是又不好开口问昨天发生了什么事。不过看这对主仆的状态,应该只是没有休息,并没有发生什么大事。
果然,章楚落座后,先是谢过周大海,只说自己无恙。不过孩子们的课要延后一天,他得休息休息。
章楚的嗓子似乎不太好,有点沙哑。好像说了很多话似的。
“先生放心吧,就让孩子们自己读一天书,您好好休息休息,有事明日再说。”周大海能看得出章楚的疲劳。连忙让他们主仆歇息去了。顺便让林氏把煮好的姜汤和粥装在食盒里,让青铜拎到后边,嘱咐他们先用了姜汤,然后再用饭。
章楚谢过周大海和林氏,带着青铜回后院歇着去了。
林氏颇为无奈的看了几个孩子一眼,才道:“行了,各自回去!让先生休息一天。”
周翼虎他们自然没有异议,几个孩子都知道读书如同逆水行舟。不进则退,所以都不敢马虎。林氏的话音一落,他们便都回厢房看书去了。
周小米虽然觉得章楚主扑二人的种种表现有些奇怪,但是也没往深想,谁都有秘密,更不要说像章楚那样深不可测的人了,也许昨天对他来说是个比较重要的日子,他去散散心,或者去见了老友,这都是情理之中的事儿。
一眨眼,便出了正月。周家豆腐坊开工了,云丝照样送去林记酒楼,销量居高不下,过年的时候大家吃多了油腻的食物,所以出了正月就想吃一些清淡的。这云丝正好满足了大伙的需要,吃起来清清爽爽的,倒是让人的肚皮舒服了不少。红方还是每个月送一次,销售稳定,大豆腐天天都不够卖,只要周家的豆腐担子一进村子,就必定会被围上,豆腐随之被销售一空。
豆腐作坊里的事儿,基本上用不着周大海和林氏操心,除了一些技术含量比较高的制作流程需要林氏亲自动手以外,其它的事情周家的几个下人就能做。
周小米的酱,销量也不错,每个月都能有七八两银子的净利润,这笔钱,林氏和周大海分文不要,都让周小米算在自己的私房里。周小米攒了几个月,竟也攒了五十多两,她现在,可是名符其实的小富婆了呢!
没过几天,村里有传言说周秀儿定亲了。周小米刚开始听说的时候,还不太相信呢!后来林氏也默认了这个消息,她才是真信了。
周秀儿定亲了!
这可是稀罕事儿!这可是爆炸性的新闻!
她现在最想知道的是,谁胆子那么大,竟然敢定下周秀儿!
周秀儿这两年的名声不太好,村儿里人谁不知道她性子不好,而且好吃懒做啊!特别是她虐待侄女,又把大嫂踹小产的事情被宣扬出去以后,周秀儿这个名字简直就是搅家精,败家子的代言人。村里人悄悄议论着,她这辈子怕是都嫁不出去了,毕竟谁家也不想娶个能吃能喝又能作的活祖宗回去啊!
可是眼下周秀儿定亲了,这么不可思议的事情居然发生了,你让周小米怎么敢相信自己的耳朵?
“娘,定下老姑的那家人家,不是咱们村的吧?”
林氏很自然的回道:“不是,是下杨庄的。”要说这事儿,咋的也该背着孩子点,闺女一年比一年大了,这亲事儿不亲事儿的,当着她的面还是少说几句的好。可是周小米主意正,说话还一套一套的,把家里的大小事物管得都特别好,林氏慢慢的就不把她当成孩子看了,遇到什么大事,不顺心的事儿,都愿意跟周小米商量。
“娘,咋了?”周小米觉得林氏的情绪不太对。
林氏可不是那种不盼别人好的人,都已经分家了,周秀儿的事儿不管好坏都跟她没啥关系了。按着林氏的性格,周秀儿能嫁出去,她应该是高兴的,可是为啥林氏的表情那么的不自然?
“唉!”林氏把手里的活放下,叹了一声,才与周小米道:“我听你爹那意思,你奶你爷找他来的。为了你姑的事儿。”
周小米把小脸一绷,“她的事儿跟咱家有啥关系啊!”
林氏无奈道:“谁说不是呢!当初分家时候说的那些话,现在人家都不承认了。”分家的时候。老两口把事儿做得太绝了,十年的孝敬钱都要了去,还说十年之内都不找他们,结果呢!现在周秀儿要成亲,他们就找上来了,看那意思,这周秀儿的嫁妆是指望着他们给出呢!
林氏把自己的猜测跟闺女说了。
“啊!”周小米感觉难以置信。这人的脸皮是有多厚啊!嫁闺女居然让分家的儿子出嫁妆钱,他们是怎么想的?
“娘,我爹答应了?”周小米觉得不太可能。要说以前的周大海,或许还容易被老宅人的迷惑,但是现在他心里头清明着呢!根本不可能听许氏和周新贵的,替他们出这个钱。
林氏摇了摇头。“你爹咋能答应。这事儿就是说到天边去,咱家也是占着理的。他们想无理取闹,也是不容易的。”天底下就没有这样当老人的,自己嫁闺女,让分出去的儿子拿钱当嫁妆,这心是得有多大啊!
“娘,那现在咋办啊?”周小米深知这老两口的脾气,他们既然打定了主意。就不会轻易放手,亲情牌打不成。肯定还有后招。要是真的能把理说通,娘也不会是这副愁眉苦脸的表情了。
“能咋办啊,毕竟我只是猜测,你爹又没跟我说实话,你爷你奶到底咋说的,我也不清楚。”
周小米安慰林氏道:“哎呀,娘,你就放心吧,我爹现在跟以前不一样了,他心里头明白着呢!而且你想啊,咱家钱不是都在我手里攥着吗?我爹手里没有钱,就是他有啥想法,他也实施不了啊,是不是?”
林氏忍不住笑了一声,“你这丫头啊!”
周小米笑着道:“所以说嘛,娘就别担心了,万事有我呢!退一步讲,就算我爹想替他们出这个钱,他手里也没有啊!只要我捂紧口袋,他们就是有一万个主意也没啥用,大不了咱们就把事情闹大,让全村的男女老少都听听,看看是他们没脸,还是咱们没脸。”反正跟老宅已经撕破脸了,周小米也不怕闹僵,周新贵和许氏敢闹,她就敢接着。
林氏心里微定,又觉得自己明明是一个大人,遇到点事就心慌,还让闺女来安慰自己,难免会有几分不好意思。于是岔开话题问周小米,“中午你想吃啥?娘给你做。”
周小米歪着头想了想,便道:“还是我做吧,我看这几天大哥又是练武又是读书的,辛苦的很,还有三哥,日日苦读,一颗心都扑到书本里去了!就是二哥轻闲一些,可也瘦了不少。”她看着,心疼呢。
林氏何尝不心疼孩子?只是几个孩子都知道勤学苦练,极其懂事,她看在眼里只觉倍感欣慰。要是爹还活着,只怕心里会更欢喜吧!
“中,那你做吧,娘给你打下手。”林氏一直相信自家闺女在做饭这件事情上是很有天赋的,普普通通的菜经过了闺女的巧手烹制,立刻就会变得美味起来。所以周小米想做菜给儿子们吃,林氏没有拒绝,孩子们只有吃得好,身体才能好。
“杀只鸡,用煨好的鸡汤下面吃。”周小米心里已经有想法了,天气这么冷,吃一碗类似米线这样的高汤面条再好不过了,章楚最近似乎也有点瘦,虽然他不爱说话,但周小米看得出来,他似乎在劳心劳力谋划着什么,就不知道他所计划之事,与她的几个哥哥有没有关系了。
林氏连忙朝外头喊了一声,周安听见了,连忙走了进来,问林氏:“夫人有啥事?”
林氏道:“你去抓两只鸡杀了,再把水烧上。”
“唉。”周安应了一声,转身出去了。
过年之前,周大海在作坊后头圈了一块地,在里头养了十多只鸡,每天让下人们捡蛋,喂鸡。就等着过年的时候,杀了吃肉呢!结果过年的时候,他们就杀了几只,现在那边大概还有七八只鸡。
林氏想好了,等过几天,她就抓些小鸡来养,多养几只,要保证家里的孩子们天天能吃上新鲜的鸡蛋,随时都能吃到鸡肉。
娘俩边说边往厨房走,周小米便又提起买人的事儿。
“娘,你看家里是不是该添两个婆子丫头了?这烧水煮饭的事儿,不能全让咱们娘俩亲自动手啊!我们现在不光做哥哥的饭,还得做周平他们的饭,一家子十几口人的一日三餐,担子可不轻呢!等买了婆子,家里面喂鸡捡蛋的事儿就交给他们做好了。”
林氏想了想,便道:“院子里的人越来越多,住得下吗?”
周小米一边揉面一边道:“有啥住不下的,后罩房还有那么多空房间呢!要我看,干脆把哥哥们的住处都挪过去,把书房也挪过去。这样一来,他们既能安心读书,又方便向章先生请教,也不会打扰先生的生活!省得家里这些乱事,打扰到哥哥们念书。我搬到上房来跟娘和爹住,让婆子丫头们在厢房住,不就得了?反正周平他们在作坊那边住的挺好的,实在不行,等天气暖和了,咱把院墙毁了,在前头盖一排倒座,不也挺好。”
林氏忍不住笑出声来,“你这丫头,越说越悬乎,你说你心咋那么大呢!”
娘俩说说笑笑的,倒是把老宅那点不开心事儿忘到脑后去了。
娘俩一边说话,一边准备午饭,周小米和面,林氏帮着切材料,没一会儿的工夫,周安就把鸡收拾好了。
“小姐看看,细细的绒毛都拔掉了。”
周小米接过来一瞧,收拾的还真挺干净的。
“行,你忙去吧!”周小米打发了周安,把事先准备好的材料塞进鸡肚子里,放入锅中熬汤,又在汤里加上枸杞,红枣等物,等水开了,用小火煨着,让鸡肉里的营养物质一点点的渗透到汤中。面醒好以后,周小米便将面条反复揉搓,然后不停的摔打面团,直到把面团的筋性全部摔打出来,再将面条切成小块,一点点抻成细小的面丝。
抻面又叫拉面,是个费体力的活,周小米小胳膊小腿的,抻起来十分费力,不过只要掌握好其中的决窍,那么抻面就会变成一项让人眼花缭乱的艺术。(未完待续。)
第一百六十五章 一劳永逸
抻面是门复杂的艺术,是面案的绝活之一,操作过程十分复杂,从和面,打条到拉抻,成坯,每一步,都需要刚刚好的力度和速度。抻面的主要原料是面粉,和面时,要加入少许的盐和碱,根据地域和气候的不同,所需要水的数量和温度也不同。面团揉好后,饧发和摔打的过程也是有很多讲究的,这些事,周小米向来亲力亲为,从不假他人之手。抻面时,将双条反复折和,对拉,七折以上为大拉面,十二折以上的面条则是更细更有韧性,人称龙须面。
周小米让林氏将锅中软烂的鸡肉捞出来,将抻好的龙须面下入汤中,加入事先准备好的木耳,云丝,再把软烂的鸡肉撕成丝放回锅中,加盐,小火煮沸,等面条煮到八分熟时,放入一点黄酱,关火,盖好盖子闷上一刻钟左右。
“行了,端过去吧,可以吃了。”周小米把陶锅从灶上端下来,小心翼翼的交给周平,嘱咐他道:“千万小心,别把汤洒出来。”鸡肉的营养和香气都在汤中呢!
周平点了点头,道:“小的懂,小姐放心。”
周小米把事先准备好的碗筷交给周安,“你拿稳当了,先生不喜欢人打扰,送到了便出来。”
“是。”
二人端着热气腾腾的吃食去了后罩房,没一会儿便回来了。
“小姐,先生倒是没说什么,不过青铜说太香了。让小的替他谢谢小姐呢!”
周小米笑问:“是吗?青铜没说我的坏话?”青铜比周小米大几岁,平时倒是挺稳重的一个孩子,可惜就是有点嘴拙。跟能说会道的周小米对上,不用多久就会败下阵来,两人不知从何时开始,一见面就打嘴仗,就是章楚也拿他们没办法。
“自然是说小姐的好,这么冷的天,吃上一碗香喷喷的鸡汤面。那简直是神仙过的日子。那陶锅的盖子一打开,屋子里顿时充满了鸡肉的香气,先生虽然没说什么。但看起来也是很喜欢小姐的手艺的,更不要说青铜了。”
周小米笑笑,“行了,你们去把这一锅给少爷们送去。”周小米指了指篮子里的陶锅。道:“这锅微辣。是特意给哥哥们做的。剩下的面条是你们的午饭,一会儿端到作坊那边去,别凉了。”
周平,周安二人不再说话,连忙端着陶锅下去送饭了。
周小米揉了揉发酸的胳膊,回屋吃饭去了。
林氏给她盛了一碗鸡汤,心疼的道:“累坏了吧!”家里的饭,都是闺女一个人在忙活。章先生的嘴比较挑剔。吃了闺女做的饭以后,就不爱吃别人的了。所以章楚和青铜的饭,基本上都是周小米做的。加上她想让几个哥哥都吃的好点,想让林氏和周大海吃得开心点,所以干脆就把所有人的饭都做出来了。不知道从什么时候开始,林氏成了那个打下手的,周小米不知不觉的成主勺了。
她才九岁,一天忙活着十几口人的饭菜,难免受些累。为了让家里吃得好,为了让读书的哥哥们吃得好,她整天变着花样的在厨房里忙活,真是辛苦了。
本来林氏对于买人的事儿还有些犹豫,可是看着闺女越来越尖的下巴,林氏觉得买人的事儿刻不容缓,必须提到议程上来了。
“我看干脆也别等了,下午就让周平去柳儿胡同,给那个伢婆带个信儿,要是有合适的,咱们就先买两个婆子,两个丫头回来。”
周小米喝了一口鸡汤,觉得全身上下都舒坦了起来,她笑着道:“娘,你想明白了?”其实周小米知道,林氏不想买丫鬟和婆子,也是有原因的。她怕村里人说闲话,也怕买来的丫头婆子手脚不老实,动了什么不该有的心思,毕竟家里有三个男孩子呢,大哥都十四了,万一……
周小米知道林氏的心思,却不点破,她才九岁,说这些不合适。
“唉,再这么下去,娘怕把你累坏了。”林氏的心思转了好几个弯,其实她还是有顾忌的,可是再怎么样,也不能把闺女累坏了啊!
周小米只道:“娘,你放心吧,不会有事儿的。对了,爹呢?”都这个时候了,他爹不可能还在作坊那边吧!
林氏想了一下,突然起身道:“我看看去。”
周小米一愣,方才林氏的那个眼神有些不对啊。
她恍神的工夫,林氏已经出去了。
周小米想了想,把手里的鸡汤碗往桌上一放,急忙跟了出去。
作坊那边,已经乱成了一团。
周吉和周祥去卖豆腐还没回来,周平和周安给周翼虎等人送完饭后,就把四个人的午饭端回了作坊,还没来得及吃,就听到了作坊外头乱糟糟的。两人连忙放下手里的活计去看个究竟,这一看不要紧,可是把他们吓了一跳,自家老爷被一个老太太连推带打的从门外推了进来。周平一眼就认出来了,那老太太不是别人,正是老爷的亲娘许氏,老爷身上皱巴巴的,头发有点乱,脸色难看得不行。
两人连忙上去,还没等说话呢,就被许氏啐了一脸浓痰,恶心的俩人差点把隔夜饭给吐出来。
那许氏骂骂咧咧的,说出来的话极其难听,二人虽然气愤她的作法,可是这个老太太毕竟是自家主子的老娘啊,不看僧面看佛面,他们也不可能对许氏做出啥不好的事情来。
周大海只说要跟自家老娘说话,让他们在外边守着,该干啥就干啥。
周平和周安都不是傻子,关于周家的种种传言,他们多少都听到过一些,他们是周家的下人,就得跟自己的主子一条心。既然老爷说不让他们管这事儿,他们自然就不能管。
周大海和许氏进了作坊后面的屋子以后,周平和周安就大眼瞪小眼的在院子里站着。饭也没吃,他俩都有点拿不定主意到底该不该去通知林氏一声。林氏和周大海都说过,家里的事,凡事都以几位少爷读书为第一位,什么事都要放在这件事后面。正是因为这个,周平和周安才犹豫了,他们怕万一这事儿打扰到几位少爷读书。后果不堪设想。
哪成想就这么会的工夫,许氏居然跟周大海闹上了,把屋里的东西都砸了。本来嘛。那屋子是几个下人住的地方,里头也没有什么值钱的东西,砸就砸了。谁知道那老太太像疯了一样的从屋里冲了出来,满院子的祸祸。看见什么砸什么。看见什么扔什么,谁说也不听,见人就打,逮谁骂谁!院子里晒着的豆腐包被扔了一地,黄豆撒得到处都是,趁人不注意,许氏还砸了两个酱菜坛子,周小米辛辛苦苦做的酱菜洒了一地……
周平和周安一看。当下暗叫不好,这些坛坛罐罐可都是自家大小姐的心血宝贝。老太太这么一闹不要紧,这是要把大小姐的宝贝都祸害了啊!两人哪里还有呆得住,一个护着坛子,一个去拉许氏,结果那老太太咬人不说,还一屁股坐在了地上,非说自己让儿子家的下人给打了。
周大海黑着脸,气得直喘粗气,周平和周安束手无策的站在院子里,那表情活像是见鬼了似的。
周小米和林氏进院时,看到的就是这么一副鸡飞狗跳的场景。
林氏只觉得心里有一股怒火窜了出来,这把火简直要把她烧灰!她冷冷的打量了周大海一眼,眼神里的哀怨之色十分明显,只怕瞎子都能看得出来。
许氏一见林氏来了,顿时不哭了,她一屁股从地上爬了起来,披风散发的冲着林氏跑了过来,抡起胳膊狠狠的朝着林氏的脸上甩去。周小米离林氏还有五六步远的距离,想去阻止却已经来不及了。
清脆的巴掌声响起,在场的所有人都愣住了。
“你这个不要脸的下 贱 娼 妇,要不是你从中挑唆,我儿子会跟我离了心?现在你们翅膀硬了,不认我们这把老骨头了,自己吃香的喝辣的,就想把爹娘扔下不管,没门,我告诉你,给脸不要脸……”
周小米哪里还能听得下去,她心里发着狠,也顾不得许多了,当下像一只小牛犊似的,用劲了全身的力气冲着许氏的肚子顶了过去,她这一撞,正好撞到了许氏的肚子上,不但把许氏撞倒在地,打断了她的话,她自己整个人也倒在了许氏的怀里,压在了许氏的身上。
状况来得太突然,所有人都愣住了,连许氏都没反应过来,倒在地上以后,整个人都是呆住的,甚至都忘了自己刚才要说什么话。
周小米趁机骑在许氏的身上,双手使劲掐着许氏的脖子,大叫道:“你这个坏人,你不就是想让我们全家都死了,然后好抢我们的钱,霸占我们的地吗?你欺负我娘,欺负我爹,我掐死你,掐死你,我给你偿命,我跟你一块死!”
周小米的眼睛红红的,整个人跟疯了一样,许氏的脖子被她掐得死死的,几乎喘不过气来。
不好,要出人命!
周大海吓傻了,他从没看过自家闺女居然有这么疯狂的一面,不过他反应还算快,连忙上前一步把两人拉开。
周大海既不想让闺女跟许氏动手,也不想看着闺女受伤,费了好大的劲,才算是把周小米从许氏身上扯下来。
许氏不停的咳嗽,大口大口的喘着粗气,就在刚才,她以为她要死了,她以为她就要死在那个小畜生的手里了。
“小米,闺女!”林氏搂着周小米,看着女儿全身绷紧,咬牙切齿的模样,林氏的眼泪刷的一下就下来了。
“你,你这个畜生。”许氏吓坏了,她指着周小米,可是却不敢再说别的,那种濒临死亡的窒息感,实在太可怕,太恐怖了,许氏觉得,她差一点就死了,就要死在周小米的手里了。
“我是畜生,我是畜生你就是老畜生。你要整死自己的儿子,要整死自己的孙子,你不是畜生是什么!”周小米歇斯底里的冲着许氏骂道:“你见不得我们过一天消停日子,看不得我们好,明明都分家了,干嘛还来逼我们!你再欺负我娘,你再欺负我娘,我就咬死你!”
许氏被周小米吓住了,她从来没有想过,有一天这个瘦小的孩子会有这样强大的爆发力,甚至会不惜一切代价的跟她拼命,他们不要名声了吗?
“名声是个狗屁,孝顺是个狗屁!”周小米像是看透了她的心思似的,她从林氏的怀里挣扎出来,指着微微颤抖的许氏道:“你别以为你是我奶,就可以无法无天,当初分家的时候,全村老少都看着呢!我爹受伤不能动了,你们像打发要饭的一样把我们从家里赶了出来,不给我们钱,不给我们粮,让我们净身出户!现在我们日子过好了,你们居然还有脸上门来闹,还敢打我娘,扔我家的黄豆,糟蹋我家的东西。许氏我告诉你,我受够你了,你要是不要脸,咱们现在就去说道说道,看看谁家嫁闺女跟儿子要嫁妆,看看谁家的老人像你们一样没心没肺的偏心,你们不就是看不得我们好吗?行,我把命赔给你,来啊,你不掐死我,我还会跟你拼命的,你来啊,你来啊!”
周小米像个疯子一样,眼晴红通通的冒着凶光,那模样,就像是要吃人似的。许氏怕了,惧了。
一直以来,她都用一个“孝”字打压着大房,想用一个孝字把大房的人紧紧的握在手里,可是她从没有想过,大房的人会豁出命去跟自己拼命!
“你,你……”许氏看了看周小米,又看了看周大海。
周大海看着她的眼神既陌生又充满恨意,许氏下意识的摸了摸自己的脖子……
“你们,你们……”她慢慢的从地上爬起来,一点点的往门外走,接着逃似的离开了周家的作坊。
周小米不停的哆嗦,林氏挨打时,她失去了理智,她恨许氏,恨周新贵,同时也知道这两个人是滚刀肉,一般的手段打压,只能让他们后退,却不能让他们熄了剥削大房的心思。对付这种人,就得快准狠,还得一劳永逸。(未完待续。)