第1338章番茄炒西兰花
高政委走后,孟川想了一下该炒什么素菜,一般来说,在有肉菜的情况下,那炒素菜就是为了调配营养,毕竟荤素搭配才能营养均衡,其次就是为了解腻。www.uu234.ccwww.uu234.cc
毕竟吃了那么多肉,多少会有点腻的,既然这样的话,孟川的确想到一道菜,那就是番茄炒西兰花。
西兰花的功效孟川真的不用多说,什么抗癌防癌,增强免疫力了,抗衰老了,这些功效说出来有点玄学,可能是有那么一点点功效,但过度夸大是真的没必要。
不过西兰花是减肥佳品,这个的确可以重点说一下。一般的减肥营养餐里,是必然会看到西兰花的,一来是因为他的营养价值较高,二来也是因为他的热量低含水高,既可以填饱肚子又不用担心会使人发胖。
而番茄这种口感又好,营养价值又高的蔬菜,孟川就不多介绍了,多吃西红柿绝对不亚于每天多吃那些水果。
既然这样,那孟川就着手来做这道菜,先把西兰花改刀切成小块,这个切小块最好是按照菜花的纹理来切,这样切出来会好看很多。
想把西兰花烹饪熟,最好的方法就是先煮一下,因为西兰花根茎较硬,一般炒制比较难以烹饪熟,所以先煮熟是很好的办法。
锅中加水煮开,水滚后加入切好的西兰花,因为西兰花的营养价值比较高,但过度烹饪会影响其营养价值,所以孟川这边打算就煮三分钟。
那边煮着西兰花,这边孟川也不闲着,开始切西红柿,西红柿切成瓣状,装盘备用,然后开始准备香料。
炒素菜用的香料最好是用葱姜蒜,这样清炒出来的素菜,会有独特的香味。
这里孟川不是特别建议用豆瓣酱来爆香,倒不是说用豆瓣酱炒出来的菜不好吃,只是因为豆瓣酱本身的味道是很浓重的,如果放的不到位,是很容易掩盖素菜本身的香味,你这样吃的就只剩辣味和咸味,那样反倒不美。
当然这还是看各人口味,毕竟只有自己喜欢吃的菜吃起来才会更开心一些,并不一定非要按照孟川的做法来。
切好香料后,西兰花也煮的火候正好,此时的西兰花变的更加翠绿诱人,炊事班长此时凑了过来,“主任,煮西兰花的时候,可以稍微加一点点橄榄油,那样煮出来的才好看。”
橄榄油算不得什么特别好的油,但是也的确要比平常咱们家里用的调和食用油更贵一些,特培里虽然也有这个油,但是算不上多,一般来说,不是特培首长或者是上级首长来吃饭,根本用不到这个油。
大家也别觉得区别对待,这个世界的规则就是这样,就像是官兵同灶的基层连队吃饭一样,连长吃的韭菜鸡蛋和普通战士吃的韭菜鸡蛋,那就是不一样,连长吃的那道菜,鸡蛋就是比韭菜多。
孟川倒不是不想用橄榄油,而是没必要,如果说这道是水煮西兰花的话,孟川不介意放点橄榄油一起煮,甚至他还会在放点咸盐调味。
但现在做的番茄炒西兰花,锅里是会放油的,那在水煮的时候,提前放橄榄油这不就是浪费了吗。
孟川知道给领导做菜的时候,是该放点好东西,但是浪费的话,孟川是绝对不愿意的,咱们官兵都是靠人民群众养活的,他们都不敢随便浪费,我们又怎么能随便浪费呢?
“不用了,班长,那样做就浪费了。你们炊事系统管着这好几百人的伙食,即使手里的伙食费在多,也不能浪费,明白吗?”
炊事班长连连点头,“是,主任,我们一直牢记勤俭节约的准则,不会随意浪费的。”
西兰花捞出后,孟川开始热锅倒油。
油温五成热放入切成末的葱姜蒜,这里可以用小火爆香,虽然效果不如大火爆的那么香,但却比较好掌握火候,不至于炒糊。
葱姜蒜末翻炒两下变色出香味后,紧接着倒入西红柿,继续翻炒,如果喜欢吃比较烂糊一些的西红柿,则可以加点盐,这样西红柿烂的更快。
如果喜欢吃完整一点的西红柿,则不用炒太久,这里有个分别就是,烂糊一点的西红柿,不会那么酸,吃起来味道口感会好一些,但是卖相则一般,特别是在炒菜当中,卖相是不如完整一些的西红柿。
而完整一些的西红柿虽然卖相好看,但论口感的话,是不如烂糊一点的,这个还是看人吧,毕竟很多人都喜欢吃生西红柿,酸不酸一点都觉得无所谓。
这里孟川是有个建议的,烧汤的话,西红柿最好是熬的烂糊一些;而炒菜的话,孟川则喜欢更完整一些的。
所以这里孟川是没有加盐的,西红柿翻炒一分钟,就加入西兰花继续炒。
这个炒制的时间则不需要很长,因为西兰花本身就是煮熟过的,所以最多翻炒半分钟就可以了,这里孟川则抓紧时间调制一个水淀粉。
不喜欢的人可以不加,但是孟川则比较建议加,因为这里有西红柿,你在加点水淀粉的话,西红柿的酸甜味会融入到水淀粉中,而难以入味的西兰花也更容易沾染上西红柿的酸甜味,这样会增加西兰花的口感。
而且水淀粉有润滑口感的作用,可以让西兰花吃起来爽口许多。
不过水淀粉也不宜加多,一小勺足矣,加入水淀粉后,在放点鸡精、盐巴和白糖,大火把汁水收一下,这道番茄炒西兰花就完成了。
关火起锅装盘,翠绿鲜嫩的西兰花配上红色诱人的西红柿,鲜亮的颜色再次吸引了炊事班所有的战士。
副班长此时小跑炊事班长旁边,低声说道:“班长,我们班里的战士们一致觉得,您晚上得开班会组织我们学习才行。”
炊事班长听到这话奇了怪,“你们这帮子人,平常最不喜欢的就是学习,现在怎么突然来劲了。说吧,是想学习党章还是毛概?”
副班长听到这几个书名脑袋就大,“班长,是学厨艺啊。孟主任的厨艺这么好,您一直跟在他旁边打下手,就没偷学两手?大家都是一个班的,做的饭也都是为了特培这好几百号人,你可不能藏私啊,晚上组织我们学学啊。”
学习厨艺对于炊事兵来说,是提升自身的技能,这是好事,炊事班长当时就答应了,“学习没问题,不过我也不能保证做出主任那种水平的饭菜来,要是做不好,你们可别说我水平不行啊。”
第1339章酸辣藕丁
副班长连忙拍了下胸脯,“这是必然的。www.uu234.ccUU小说班里谁说你的水平低,我第一个不愿意。”
这倒不是说副班长跟班长的的关系有多好,而是班长的厨艺在这放着的,在基层部队都是这样,能当上班长的,必然是技能水平非常高的。
那班长做不出来的菜,其他战士就更难做出来了。
而且班长这可是一班之长,战士们平常跟班长开开玩笑这没什么问题,但是一涉及到自身技能的事情,他们就都不敢了。哪怕是班副,也不行,原因很简单,就是军队是一个很讲上下级观念的地方。
孟川看见这两位班长在讨论东西,招呼了一声,“你俩聊完后,帮我用砂锅装锅骨头汤,等会我来调下味。”
炊事班长连忙点头,“好咧,我们这就去盛。”
因为特培的伙食标准是相当高的,所以骨头汤这种东西是常备的,其实,就算是在普通基层部队,能经常喝到骨头汤也不是难事。
原因很简单,按照一位战士每天一斤的肉量来说,(后勤部规定,战士每天的平均标准肉量是牲畜肉三百克,家禽肉二百克)。
一个标准连队,一百多号人,每天咋说得领半头猪回来才行,而一般的基层连队都是直接去团部后勤科领,不会经过营部。毕竟在师团制下的部队,营这个单位是非常弱化的,况且现在大部分的部队都是机械化部队,部队驻地不宜放的太远,不然补给什么的都不好弄。
原来一个营部驻地和另一个营部驻地可以隔一二十里地,这是为了更好的驻防,但是现在没必要了,十几里地,我们坐在装甲车里,一脚油门十分钟就赶到了,所以不用在分散太开。
一个团少说有十几来个连队,他们分发肉量不可能跟小家一样,你要精肉给你精肉,你要肥肉给你肥肉,你要排骨给你排骨。
那都是直接划开半头猪,上称称,差不离的你就直接掂走,不可能精确到克的,能精确到斤就差不多了,毕竟这肉里面是含有不少骨头的,有的骨头重,有的骨头轻,你想做到真正意义上的绝对公平,是不可能的。
既然直接拉回来半扇猪,那肉里的骨头怎么办呢,多半是洗净后直接扔到大锅里炖汤了,一来可以节约食材,不造成浪费;二来骨头汤也是道汤啊,况且营养价值不低,就不说放什么山药萝卜炖了,哪怕就是放点青菜煮一会,那这汤的滋味就不错。
所以炊事班后厨有常备的骨头汤并不算什么稀奇事。
很快炊事班长就用砂锅盛了一锅骨头汤,放在火上大火煮开,“主任,需要放什么食材吗,我来准备吧。”
孟川摆摆手,“不用了,这锅骨头汤就行,本身大家喝汤就不多,在多放些食材就浪费了。”
此时孟川也拿起了两截莲藕,看了一下,“这藕不错,做个酸辣藕丁正好,这可是下饭神器,不做可惜了。”
说完就拿起刀,给莲藕去皮,然后切成一厘米大小的藕丁,放入盆中淘洗干净。
然后起锅烧水,水热后倒入准备好的藕丁焯水,这个步奏其实和上道菜做西兰花的步骤是一样的,都是为了让菜更容易熟。
不过藕丁焯水的时间就要比西兰花短很多了,因为藕丁比较小,更容易熟,所以焯水一分钟就行。
焯好水的藕丁放在凉水中过凉,这样后面吃起来,藕丁会比较脆,更好吃一些。
下面开始正式做。
起锅烧油,放入干辣椒,香葱,小米辣端爆香,这里要注意,干辣椒在这三种香料中,必须要最晚放,因为干辣椒本身水分就很少,如果和香葱、小米辣一起放的话,会很容易焦糊,那样就不好了。
当然这三种香料都是很容易爆香的,所以放入的先后顺序没必要间隔太久,间隔个一两秒就足够。
爆香香料后,放入藕丁翻炒,因为藕丁已经煮熟,所以翻炒时间不用太长,三十秒就够,此时加调味料,一勺生抽、白糖、盐,两勺醋。
如果喜欢吃辣的,此时还可以在放一些小米辣,不过孟川这里就不放了,什么味道都是过犹不及,本身热油爆香的时候,就已经放了干辣椒和小米辣,辣味已经足够了。
此时还需要在放非常重要的一个东西,那就是水淀粉,因为水淀粉的吸附性特别好,像藕和西兰花这种难以入味的食材,不管你炒多久,味道都不好融进去。
而放点水淀粉就不一样了,水淀粉可以带着酸甜辣味粘附在食材上,那样食材的味道就会非常足了。
当然不用太多,一汤勺的水淀粉就足够,搅匀后洒在食材上,一锅酸辣藕丁就完成了。
这道菜因为是生抽上的色,所以显得并不是特别红,但是配着红色的小米辣和散发着清香味的小葱沫,却显得特别诱人,特别是那股酸辣味,光闻着味道,就够吃下去一碗米饭了。
孟川把菜全部装上餐车后,开始摆弄锅里的骨头汤,这个骨头汤应该炖的时间不短,明显可以闻到骨头汤散发出的淡淡香味。
这样的汤就足够喝了,至于调味料,孟川并不建议多加,最多加点咸盐和鸡精,最好来点葱花香菜就足够。
像什么酱油醋,辣椒之类的调味料,喜欢的可以加点,但是过重的味道,会掩盖骨头汤本身的鲜味,这样的话,总感觉不划算。
加完调味料后,孟川找来汤碗装上汤,就推着餐车往外走。
此时天色渐黑,调查组的领导们,也都来到餐厅就坐,主座的位置肯定是政委和王副旅长,王副旅长旁边是吕医生,政委旁边则是高政委。
其实按理来说,王副旅长旁边的位置应该是孟川这位军事主官的才对,吕医生你资历再老,终归也不是正儿八经的军事干部。
但是位置是高政委安排的,高政委想着现在多给吕医生一点面子,这样后面如果有什么事的话,他也能多担待点。再说,吕医生入伍那么多年,资历这么老,做王副旅长旁边的位置,谁也说不了什么。
第1340章伤疤记录
位置刚安排好,孟川就推着餐车来了,高政委连忙站起来招呼道:“辛苦主任了,这菜香味,我隔着老远就闻到了。www.uu234.cc”
旅政委瞧见孟川来了也非常高兴,“小孟辛苦了,来,快入座吧。”
孟川依次把菜摆好,然后才在吕医生旁边的位置坐下,孟川也不明白为什么只空了这么一个位置,不过他对座次不是很讲究,吃饭嘛,没必要分出个地位高低,吃饱肚子才是最主要的。
这里政委最大,他不动,别人肯定也不敢先动筷子,旅政委瞧见这一幕,连忙说道:“大家都等啥啊,咱们这里吃饭不讲究那一套,搞这么玄虚干什么?来,快吃,小孟,今天辛苦你了,多吃些。”
孟川听到政委的话,也不客气,夹了一筷子的柠檬烤鱼就吃了起来。
高政委见到旅政委对孟川这么好,也知道两人的交情不一般,一般来说,领导能招呼着下面的人先动筷子,多半是私交不错的,不然在饭桌上,领导是不会随便跟下属多交流的。毕竟这里还有个王副旅长呢,人家放着同级副职的首长不招呼,反而先招呼你这个下属,不用想也知道两人关系肯定不错。
孟川这一动筷子,众人也就不含糊了,他们闻着这菜香味,早都受不了了,也不知道孟川这个特培副主任原来是干什么的,怎么厨艺这么好啊。
就连吕医生这个跟孟川不是很对付的人,吃完孟川做的菜后,都在心里暗暗鼓起大拇指,“没想到和这个特培副主任,做饭倒是有一套,旅部机关食堂的大厨都赶不上这个厨艺。”
王副旅长是第一次吃到孟川做的饭,当这个烤鱼一入口的时候,柔和的酸辣味就在口腔中浸开,这鱼的肉质更是不烂不软,筋道爽滑,鱼非但没有一点土腥味,反而还散发这一股清香,这个鱼真的是孟川做的吗?他一个军事主官能做出这么好吃的饭吗?
政委见到王副旅长一脸疑惑的看着孟川,提醒了一下,“别这么好奇了,我记得原来跟你们闲谈的时候,说过孟川的厨艺非常好,连旅部食堂的大厨都赶不上,你们起初还不信,这下总相信了吧。”
王副旅长听到政委这么一提醒,倒是想起原来政委从特培蹲点回来的时候,还真说过这句话,起初他也没当真,毕竟政委是去一个很艰苦的地方蹲的点,充其量也就是那里的野味比较鲜,机关食堂吃不到罢了,吃得少,所以政委觉得孟川做的饭好吃并不有什么奇特。
但是现在完全没想到,这和当初他想的有十万八千里之隔,孟川的这个厨艺,是真的好啊,真的很难想象,一个功勋卓著的军事主官,居然还在厨艺上有这么深的造诣,这个孟川,真的是让人欣喜啊。
同行调查组里的其它几位医生,一开始觉得孟川这个人不怎么样,居然对我们医务工作者动粗,但直到吃到这个美味的食物开始,他们顿时对孟川的态度大为改观,然后仔细想想事情经过后,他们发现孟川并没有错,他只是在坚持他自己的原则罢了。
战士训练就相当于在战场上打仗,如果这个时候战士不能克服身体的不适投入到战斗当中,那谁还放心把祖国的边防线交给他们?
如果战士一生病,医生就必须及时对他们进行治疗的话,那万一打起仗,没有医生呢?那战士就只能等着病死吗?
吕医生现在也觉得自己当初说的有点过,不过他也是真的怕部队这种人口密集的地方会出现流感病毒,如果部队没有了战斗力,那后果是相当危险的,所以他真的一点都不敢含糊。
不过经过一下午的治疗观察,他虽然没有确定下结论,但是从战士们的身体状况来说,他们感染流感的可能性还是比较低的,这才让他的心放下去一些。
吕医生毕竟是老资格了,所以他也放得下身段,主动找孟川聊了起来,“孟主任,下午的时候,是我说话太过了,你别放心上。”
孟川听到这话,连忙放下筷子,“吕医生这说的是什么话?我从没觉得你说的话有点过,咱们革命分工不同,自然考虑的东西不一样。我更注重战士们的自救,你则更重视部队的卫生大环境。不过这次你真的可以放心,我带兵到现在也有很多年了,头疼脑热的事情见到过不少,这次战士们发烧,绝对只是训练原因,跟流感扯不上太大的关系。”
再说了,这些兵我都是一直在带的,他们的身体状况什么样,我都非常了解,甚至我可以不开玩笑的跟你说,哪个战士身上受过什么伤,我都相当清楚。
吕医生听到这话,不是很相信,据自己了解,这些战士是刚带上来不久的,这前后也就个把月的时间,在这么短的时间内,两百号战士的身体情况你就全弄清楚了?
自己是在基层干过卫生员的,自己敢说,随便在基层挑出一个连长,就从他带的这两年兵来说,至少有百分之九十的连长不敢打包票说他了解战士曾经受过什么伤。
孟川见到吕医生不信,对着自己通讯员喊了声,“把我的笔记本电脑拿过来。”
旅政委听到孟川这话,笑着问:“小孟又做什么功课了?拿来我们开开眼界啊。”
通讯员立刻小跑过来把笔记本电脑递到孟川手上,“政委,这台电脑里记录了我每一个兵的身体情况,我挑兵的时候,会仔细检查他们的身体,大到一个伤疤,小到哪怕是皮肤青紫了一块,我都记录了下来,您可以看看。”
政委听到这话,立刻来了精神,“拿来我看看。”
孟川立刻把电脑递了过去,政委随便点开一个人的档案,里面是孟川对战士们的身体做的详细了解,任何一块伤疤,都有照片记录并配以文字解释,这记录的太详细了吧。
政委看完资料后,诧异的看着孟川,“小孟,你做这个干什么?”
孟川耸了耸肩,“有备无患,伤疤是一名战士的军功章,同样也是他军旅生涯的记录。任何东西都可以骗人,但唯独伤疤不会,从这些小细节里,你能更明白一个战士过往的经历,这个效果绝对不会不弱于他的履历表。”
第1341章和解
政委听后赞许的点了点头,“是啊,你说的对,伤疤是不会骗人的,一名战士的履历表里只会记录他的荣誉和错误,却不会记录他付出过的努力。www.uu234.cc唯一见证过他们努力的,就只有这些伤疤。”
“小孟,从这些小细节中就能看出来,你带兵工作的确是有一套的,值得推广学习。”
王副旅长看完之后也附和道:“是啊,政委说的对,我作为军事主官,却没有做到像小孟一样的粗中有细,真的是有些汗颜。”
孟川连忙摆手:“两位领导,你们别这么夸我,这只是带兵的方式不同罢了,其实有很多军官都比我更有成绩。”
政委笑了声,“小孟,不用这么谦虚,过度谦虚的危害不弱于骄傲。行了,这下我是更放心了,其实我本身也不担心,因为我跟着你蹲点了一个月,知道你是什么样的主官,看来咱们只需要静静等着结果出来,调查组就可以返回了。”
吕医生现在也是真的服了,孟川这位军事主官居然能深入了解到战士一块小小的伤疤,这不用想也知道他多关心战士们的身体,看来孟川这次十有**是对的,既然这样,他悬着的心也放了下来。
战士们没有得流感,他这位医生要比谁都高兴,吕医生此时举起茶杯,“孟主任,我以茶代酒敬你一杯,这次真的是我鲁莽了。”
孟川也连忙端起茶杯,“吕医生,我下午干的事情也有些粗鲁,我也向你道歉。”
就在两人相互客气的时候,负责此次训练的教员赶了回来,“主任,战士经过一下午的训练,发烧情况已经好了很多,大部分战士已经痊愈。现在还剩最后一个二十公里急行军的项目,大概两个小时后部队就可以返回特培。”
孟川点点头,“行,我知道了,你先回去跟着大部队。对了,吃饭没,去后厨拿点吃的在走。”
教员虽然不矫情,但并没有去拿食物,“主任,我还是跟着战士们一起吃吧,这样才好服众。”
“行,晚上给战士们的伙食开好点,今天生了一场病,身体也都虚弱,早点恢复好身体,才能抗住接下来的训练。”
旅政委是搞过科学化带兵的,而且颇有成效,因此才会从地方武装部转到特战旅来任职。
在听到战士们晚上回来还要接着训练,提醒了一句,“小孟,原则上我不该干涉你的训练计划,不过我还是要说一句,战士们的战斗素质的确是训练出来的没错,但千万要注意方式方法,死训练出的成绩并不如搭配着来的训练更有效。”
孟川知道这个道理,所以并没有在练体能的时候死练他们,“政委您放心好了,我心里有数。”
政委听到这话,也知道孟川在这方面是有规划的,也就不在继续这个话题。
而是说道:“既然特培里没有流感,那学生们的军训还是放在特培里,明天就会有大学武装部的过来给你们交接这个事。”
大学武装部这个单位比较特殊,他和地方武装部还不一样,地方武装部里不管怎么说,那也是正儿八经的军人。
而大学的武装部,里面则是专武干部,专武干部这个位置很奇特,他是专管军训或者国防教育之类的人,但他却不是军人,甚至连预备役都可以不是,可是很奇怪,他们却拥有07军装的专属服饰。
既然是属于地方人员,那招待起来势必要注意,毕竟他们不是军人,而部队又是保密级别比较高的地方,所以孟川专门提醒道:“高政委,你明天多操点心,让两个兵跟着他们。对了,胡参谋长,军训地点选好了吗?”
胡参谋长连忙说道:“已经选好了,因为我们特培的训练要求比较高,所以我专门把后山全部圈了出来,现在已经让官兵对后山进行清理,以保证后山没有危险。”
这里说的危险并不是指的有什么凶猛动物,而是一些弹药。
比如说平时实弹演习的时候,会遗落一些哑弹。在实际环境射击时,子弹出现卡壳现象并不是个别案例,甚至可以说这种现象并不少。
一般这个时候,战士们都在紧张的进行任务,那顺手就是快速退膛,把没有发射出去的子弹退出去,然后接着射击。
那这颗没有打出去的子弹,就很有可能遗落在山上,哪怕是后面进行打扫战场,也不一定就能确保找到,那如果说在军训的时候这颗子弹被学生捡到了,那就可能会发生危险。
其次还有一些训练炮弹之类的,在军营训练场这种地方,遗落实在是在正常不过的事了,当然这里绝对不是军械库没有做好工作,只是军械库在分发完弹药后,主官虽然都会确保打光,但是如果发生一些哑弹,又没时间去管的话,就会造成遗漏。
当然了,一般情况下,但凡是炮弹这种有巨大杀伤性的弹药,都必须确保爆炸,即使是哑弹,也得回收才行。但除了真炮弹,还会有一些没有打出去的空包炮弹,空包炮弹这是没有伤害的,重视程度自然无法跟真炮弹相比,既然重视程度不够,那就无法做到百分之百的确切回收。
其次还有一些照明弹、信号弹之类的,这些弹说是没有伤害,但如果处理不好也会对人造成伤害。
那这个弹的重视程度就更低了,如果说,我拿信号枪发射出去几枚信号弹,弹是打出去了,但是弹头有没有点燃,你根本都不知道。即使你知道,想找回来难度也大的不行,因为指不定这个弹就蹦到几公里之外了。
而特培的训练强度那么大,即使你有心去找,也绝对无法避免一点不遗落,毕竟军人的主要目的是提升战斗技能,而不是去漫山遍野寻找那一颗没有价值的废弹。
一颗信号弹的价格才多少?按照出厂价来说,最多也就几百块,而子弹就更便宜了,就算是出口价也才几块钱一颗,出厂价就更低了,也才几毛钱。
军队也是一个讲究效率的地方,不可能说为了这块八毛的就动用多少名战士去找的,浪费军力没有这么个浪费法的。
第1342章跟训一晚
王副旅长见到孟川在饭桌上就安排起工作了,笑道:“你看,我们原来还说不把工作带上饭桌,就餐时间就好好吃饭,没想到我们还带头违反起来了。www.uu234.ccwww.uu234.cc”
旅政委也点头道:“王副旅长说的对,我带了一个不好的头。行了,大家把工作放一边,咱们快点吃饭,吃饭不积极,脑子有问题。再说,面对这么大一桌子的美味佳肴,你们居然还能讨论的起工作,快点,都先吃饭。”
赵小琳和几位医生听到旅政委的话,立刻动起了筷子,其实他们才是饭桌上最难受的人,这些军事主官们在交流工作,自己也听不懂,根本不敢插嘴,再说也没他们插嘴的资格。
既然插不了领导们的嘴,那相互之间想交流一下也好啊,可是在领导面前说悄悄话,怎么想都不适合。
至于吃饭,那就更不合适了,虽然刚才领导们已经动了筷子,但是现在领导们都放下筷子开始谈工作了,而且桌子上的菜都没怎么动,如果自己随便吃,把饭菜的模样给挑坏了,那领导后面谈完话后该怎么吃啊,于是大家也只能憋着。
如果是在平常的饭局上,憋着就憋着吧。他们医院的伙食虽然说不上好,但绝对也要比基层部队好一些,毕竟是有病号饭加持的,而且在医院里的战士,都需要补充营养,伙食不用想也知道要比其它地方稍微好一些。
所以他们说不上天天山珍海味,但稍微高规格一点的饭局,他们也都是见过的,不管什么样的饭菜,对他们而言,也都是有抵抗力的。
况且医生这种职业本身就比较特殊,人总会有个三灾六病的,那求到医生的次数就多,都不说部队里的领导了,就说部队所属的家属大院里。
咱们都知道,能让家属随军的军人,级别都不低,如果说是士官的话,起码得三级士官及以上,军官的话,怎么着也是营级干部才行。
如果说领导家有个孩子闹个头疼脑热啥的,不方便去医院,是不是得请医生们上门帮忙。
大家也别觉得是他们矫情,想着自己家孩子有个头疼脑热的,不都是自己背着孩子往医院走吗。
但这里要注意的是,普通家庭基本上都是父母两个人照顾孩子的,但是部队家属不一样,那基本都是母亲独自带着孩子的,至于父亲,肯定是在部队里。
大家也别觉得,在部队里当上领导了,就可以随随便便回家了,都不说战备期间只能在部队里待着了,就算是普通的工作日,他们也不是就能随随便便回去的。
首先你要先请假,其次上级还要批假,再说你身为领导,手下那么多人,你还要安排工作,确保不出问题等等,流程有一大堆呢,所以不是周末的话,即使是领导也很不方便回去。
那么如果孩子生了病,让医生上门治疗也正常,虽然不常见,但绝对是有这个情况的。如果说医生连续几天上门把孩子的病看好了,那麻烦了这么久的医生,领导多多少少会请医生吃个饭吧。
当然了,虽然给医生请吃这种行为并不值得提倡,但这也是没办法的事,都不说部队这种没有金钱交易的看病了,就连地方上那种正常付钱看病,给医生塞红包的现象都屡禁不止吧。
领导请吃饭,饭菜的规格肯定不会低,毕竟多少是个领导,而且级别也不算低,那他们吃过的饭局自然就多。
理论上来说,他们不应该在这种饭局赶到憋屈的,因为原来多少都是经历过的,不说习惯吧,怎么说也不至于不适应才对。
但是这次情况不同啊,原来吃过的饭局,虽然饭菜做的都不差,鸡鸭鱼肉都不说了,就算是一些不常见的小海鲜也不是没吃过。
但是赶这次的饭菜,就差的太远了,孟川做的饭实在是太好吃了啊,他们只吃了一口,就回味无穷。
这下领导们都不动筷子,自己只能干看这么些丰盛的晚餐,然后闻着扑面而来、经久不衰的香气,口水一个劲的往肚子里咽,可把他们难受坏了。
现在总算是能开始继续吃了,他们可不得使劲的往肚子里灌啊,几位领导见到医生们吃的这么快,连忙也加入到其中。
都说在部队里吃饭要靠抢,没想到当军官那么多年,这下还真的就给遇到了。
这顿晚餐在几人的猛烈攻势下,不到十分钟就吃的干干净净,这个速度别说把这些医生们给吓到了,就连这些领导,自己都给吓一跳。
茶足饭饱,政委哈哈笑了声,“小孟这个饭菜就是好吃,明明已经吃饱了,但还是感觉意犹未尽。”
孟川以为是政委没吃好,连忙站了起来,“政委,用不用我在去弄几道菜?”
此时吕医生插了句嘴,“政委,王副旅长,这次孟主任做的饭菜份量很足,绝对是够咱们这些人吃饱喝好了。只是因为咱们吃的太快,胃还没反应过来,所以才没有饱腹感,只需要在等几分钟喝点茶,胃适应了,保证你们就不想吃了。”
政委都四十好几了,还能不明白这个道理么,笑道:“老吕,你多虑了,这大晚上的我就算在想吃也吃不下去了。”
“对了,小孟,部队还有多长时间带回?晚上还有些什么训练?我今晚打算在跟你一晚上,看看你的训练质量。”
王副旅长听到这话,连忙说道:“政委,跟训的事还是我来吧,毕竟我管这块的,而且这大晚上的,您也睡个好觉。”
政委笑了笑,“我就打算跟训一晚,做到心里有数就行。你原来没在孟川这里蹲过点,现在就算是跟孟川一晚也看不出东西来。还是你今晚安心睡觉吧,等明天调查组结束了,咱们好回旅部报告。”
本来这次并没有在特培蹲点的计划,所以王副旅长也就不多强求,“行,那辛苦政委了,调查组这边我跟着,保证不会出问题。”
第1343章无保护攀岩
两个小时后,部队带回,孟川看着被汗水浸湿背心的战士们,喊了声,“一下午的体能训练有没有让你们感到精神焕发?”
精神焕发?没累死在急行军的路上,就已经是多年艰苦训练下来的成果了,疲惫的战士现在连张嘴说话这么简单的技能都觉得是个负担,所以对孟川这种冷嘲热讽的话,根本没人答应。UU小说
孟川见到战士们都不说话,立刻从教员身上取下95步枪,甩手上膛,枪口对天,扣动扳机。
哒哒哒的清脆枪响让战士们顿时精神起来。
孟川吼了一声,“就算累死,我的话也必须回答,你们现在有没有感受到精神焕发?”
战士们纷纷大声喊道:“感受到了。”
孟川点了点头:“精神焕发,那就是不瞌睡了,这是一个好现象,不然晚上坚持不下来可会遭罪。今晚给你们加餐,用餐时间半个小时,解散。”
战士们听到这话,立刻解散往食堂奔去,晚上到底有多难多苦的训练,他们根本不考虑,反正就是坚持下来就留着,坚持不下来就走人,他们早都明白规则。而想坚持下来,填饱肚子绝对是最重要的事情。
政委也对着调查组的医生说道:“趁战士们吃饭期间,对战士们进行身体检查吧,尽量别耽误孟川接下来的训练。”
吕医生其实现在都不用怎么检查,因为他已经看出来战士们已经好了大半。
虽然战士们身体非常疲惫,但是从他们的眼神中能看出精神头,这不是发着烧的人会有的状态,不过为了安全起见,他还是让随行医生拿出设备进行检查。
检查的速度很快,因为用的是仪器,很快就能测出体温,吕医生查看完数据后,来到政委身边,“报告政委,我们调查组医生的意见已经统一下来了,已经确定并不是流感,只是普通的发烧。”
政委有了确切的答案后,拍了下吕医生的肩膀,“行,现在时间不早,你们也快去休息,明天早上在对战士们检查一下体温,如果还是一切正常的话,咱们就可以回了。”
吕医生点头答应道:“是,政委。”
此时孟川吹响了集合哨,集训队员以超快的速度从食堂里冲了出来,列队站好,整个动作绝不超过两分钟,政委看到后,赞了声,“行动迅速,队列整齐,都是好兵啊。”
孟川笑道:“行动不迅速的现在已经被淘汰了。任何一支有战斗力的队伍,都离不开铁一样的纪律。这话反着说也一样,只要有铁一样的纪律,那这支队伍的战斗力必然很强,纵观历史五千年,带兵打仗这是准则。”
政委原来就是搞带兵训练的,所以对孟川的话非常赞同,“是啊,纪律永远是一名优秀战士必备的品格。对了,晚上准备训练什么?”
孟川指了下后山,“无保护攀岩。”
“无保护攀岩?”政委有点吃惊,“是去真悬崖,还是在训练场?”
因为特战旅的特殊性,所以特培是有攀岩室的,在攀岩室里训练,即使没有保护,摔下来也没事,因为下面是消防气垫,摔下来并不会受伤。
不过孟川说道:“这些都是精兵中的精兵,去室内玩模拟的悬崖没意思,我打算带他们去真悬崖,在最自然的环境下训练,得到的经验才最宝贵。”
政委虽然认同孟川的意见,但很多东西还是需要注意轻重缓急的,“对于你已经制定好的训练,我是不干涉的,不过你训练的这支特种部队,本身就是有特定服务地区的,我没去过国外,所以也不知道中东或者非洲有悬崖的地方多吗?如果不多的话,我觉得在室内训练完全就足够了。”
孟川正因为去过那些地方,所以才知道,那里的悬崖特别多。
为什么恐怖分子总是在那些地方能够存活下来?就是因为那里有独特的地貌,山地沟壑纵横,机械部队难以深入,如果真是像有油田地区的那种一马平川的地貌,都不说其他部队了,光维和部队的战斗力就够踏平那些恐怖分子的老巢了。
至于大部队去打仗,说实话,这个根本轮不到自己,因为就目前咱们的国力和政策而言,干涉别国的内政是绝对不可能的。
即使我们知道,m国和e国这两个大国都有大部队打仗的经验,但我们想真的出动大部队打仗,二十年内是绝无可能的,毕竟国策在这里,和平共处五项原则是不允许有这种情况出现。
所以孟川也不怎么考虑能在大平原上搞机械化战斗了,那种战斗比拼的高科技装备,就高科技装备而言,我们并不弱于任何一个国家。
孟川转头问道:“政委,你去西北内陆拉练过吗?那里的沟壑纵横倒是和中东极为相似,那里每座山之间的落差都是在几百米以上,而且山与山之间必然有间隔,也就是说山谷区特别多,如果在这种地方,战士们不能熟练的进行攀岩,真的会绕太多的冤枉路。”
政委原来还真去过西北内陆地区,而且还干过一阵子部队基建,让他印象最深刻的就是搞输电,他们那里电力运输弄的电线杆子和别的地方根本不一样,因为他们的那个地理环境很奇怪,每个山之间的纵深是很大的,如果进行输电,那就只能在这个山头架设一个电线杆,然后在对面山头在架设一个电线杆,电线就从两个山头直直牵过去。
这个是毫不夸张的,为什么那里能唱出信天游?就是因为在那里很多地方,大家都能见着,可是却无法靠近,因为中间隔着一条悬崖,所以只能扯着嗓子喊。
孟川这么一说的话,政委立刻意识到无保护攀岩对这支部队的重要性了,“需要我把吕医生他们喊起来吗?我怕你们特培医护人员人手不够。”
孟川摆摆手,“他们是精兵,这种基本自救必须得会才行,别说是摔断胳膊摔断腿了,就是身体被子弹钻个眼,他们也得自己包扎好才行。”
第1344章开保险
“参谋长,带队出发吧。”
孟川随即也上了指挥车,开往特培附近的悬崖。
因为山路难走,所以大概要驱车一个小时才能到达,孟川从行军包里拿出一条小毛毯递给政委,“政委,趁着现在安静,您休息会吧,不然等上了高山,那里在想休息就不容易了。”
政委看到这么体贴的孟川,笑道:“你倒是会关心人,也不知道哪位小姑娘能有这个福气嫁给你,对了,你谈女朋友了吗?”
孟川听到这话有点诧异,不过想到政委这个职业的特殊性,也就如实回答,“还没有。”
政委想了一下,看向孟川,“我没记错的话,你今年应该28岁了,这个年龄可以开始谈了。如果这次特种兵集训你能带出成绩,那就很可能会在30岁以前升任中校,你知道三十岁的中校可以用哪四个字形容吗?”
孟川对于军衔的事,不敢在上级领导面前乱议论,更何况自己还没到中校,于是摇摇头,“不知道。”
政委淡淡说道:“前途无量。”
“你看过士兵突击吗?这部电视剧应该所有当兵的都看过,当初我们就在说,那个三十岁的中校队长袁朗,如果能在我们特战旅就好了,可惜这样的军事主官,我们一直找不到特别合适的。”
但是当我看到你的时候,我觉得你完全可以成为他。当然了,我知道影视剧是影视剧,现实是现实,两者不应该拿来混淆。
不过我也希望你能成为这样的人,更何况你年纪轻轻就从国际特种兵学校毕业,又参加过反恐,又去过战场,又带出过顶尖优秀的特种兵,枪械射击也是一流,真的是任何一点都符合。
孟川见到政委对自己的评价这么高,摆摆手,“政委,我只是做到了自己该做的事情。”
又谦虚,政委不知道孟川为什么总是这么谦虚,明明只是一个28岁的年轻小伙子,感觉心态比自己这个四十多岁的中年人还稳。
“小孟,我还是那句话,过度的谦虚危害并不小,该狂的时候就狂一下,你是特种兵教官,粗中有细,张弛有度才符合你这个年纪。”
“行了,我不多说了。对了,你的手枪没关保险。”
孟川抬头,“只要是训练的过程中,我都不关保险。”
政委诧异的看了眼孟川,“说下理由。”
孟川摸着腰间的手枪,“因为我在战乱地区待过,在那里,特种兵都是不关保险的,至于会不会走火,这个事情我不知道该怎么说,因为我觉得最安全的保险是手指,你不去扣动扳机,枪支就绝对不会走火。”
政委立刻问道:“那你训练的士兵呢?他们的枪支会关保险吗?”
“会关,因为这些集训队员的技能远远没有达到我的要求范围,所以对于我而言,他们依旧只是普通战士。”
“对于普通战士来说,训练时枪支开保险是绝对错误的。枪支不能上膛、保险不能开启,甚至弹匣里都不应该有子弹,这才是最标准的训练规则,谁让他们生活在一个非常和平的年代里。”
政委能听出孟川话里有话,“小孟,你应该清楚枪支本身就是危险物品,如果训练时不多些规范要求的话,是会出问题的。”
孟川对于这点是相当明白的,“我知道,不过您见过久经战场的特种兵吗?他们的保险从来都是不关的,所以他们的射击速度要比我们快太多了。”
我曾和一个中东特种兵比试过手枪射击,说句不夸张的话,他把手枪里的子弹打空了,我才刚打出第一发子弹。
因为他们的枪永远是上膛的,而且保险从来没关过,掏出枪就可以射击,但是我们就不一样了,我们掏出枪后,要先开保险,然后在上膛,在瞄准射击,如果在实战中,这些繁琐的步奏足够让我们死好几轮了。
政委是搞带兵起家的,他能当上特战旅的政委,跟他原来搞的科学化带兵的课题有莫大的关系,就是因为他搞出来的科学化带兵节约了战士们百分之三十的时间,大大提升了战士们的战斗效率,所以他才能从地方武装部调到特战旅来当领导。
当然,说到战斗效率,那就不得不提枪支了,他原来也想过,如果战士们遭遇战斗了,那他们在多长时间内能做到快速还击?如果战士们一直枪上膛,开保险,是不是可以做到先发制人?
他想过很久,也做过很多次实验,实际上,枪上膛、开保险这种方法是绝对不利于战斗的,因为枪开着就是隐患,如果遭遇战斗,是可以拿出枪就开打,但这样,也可能会造成误伤。
而关闭保险,虽然增加了射击时间,但上膛开保险这种基本操作,战士们并不用专心去干,战士们完全可以一心两用,在遭遇到战斗的时候,一边上膛,一边观察目标,这无非就是多了个两三秒的时间罢了。
当然他也想过小队作战的时候,两三秒的时间,就足以决定生死了,但是在国内这种和平环境下,还是没必要一直保持枪支开保险,因为用不到这么快的速度,而且还承担着风险,真的很不划算。
但既然孟川这么做的,就肯定有他的道理,政委不打算干涉,“那你带的兵,可一直要保持着警惕才行了,而且你还要做相应的训练和防护才行,不然枪支一直开保险,隐患可真的不小。”
孟川点头答应道:“政委放心,这是肯定的。”
此时参谋长在通讯设备里说道:“孟主任,我们即将进入山路,预计四十分钟后达到,道路会比较颠簸。”
孟川回应:“好,我知道了,继续前进。可以适当加快速度,提前让这些尖子兵们吃点苦头。”
参谋长在特培里待的时间可久了,所以相当清楚后面的山路是什么状况,笑了声,“好咧,我这就通知下去,让车速提高百分之三十。”
第1345章颠簸训练
特培的运兵车是09步战车,09步战车是大八轮,跟05履带步战车还不一样,虽然履带式的步战车越野性能的确要比大八轮更强一些,但是也强不掉哪去,基本而言,你履带能过的,我大八轮也能过。www.uu234.cc
这个并不是开玩笑的,毕竟大八轮的八个大轮子几乎已经布满了车身,如果说大八轮都打滑的路段,你履带式基本也都会打滑。
虽然看似履带式步战车的通过性可能更好一些,不过对于特培来说,大八轮的适应性反倒更强,毕竟现在的公路网线是很发达的,村村通公路工程早都已经进入收尾阶段了,现在随便在哪里,都可以上公路,在公路上,大八轮可要比履带强的多。
其次是山地,其实步战车的履带没有咱们想象中的那么好,因为步战车很轻,也就二十吨,那里面发动机的功率无疑就不大,如果履带太重,那就是个拖累。
可是履带轻的话,就质量而言,肯定不算是特别好,跟主战坦克肯定是没可比性的,毕竟咱们主站坦克五十吨重,履带要强太多了。
那也就是说,在山地上奔袭的时候,特别是在小岩石多的地方,步战车的车速会被限制的很慢,因为开太快岩石对履带的伤害太大了,如果你暴力驾驶的话,履带但凡被石头磕出故障,那修起来就太麻烦了。
大家也别觉得,这么硬的履带不会被石头磕坏,实际上别说是步战车这种轻型履带了,原来咱们二代主站坦克履带抛锚的次数就不少,绝对算不上个例。
而在岩石多的道路上,大八轮就没这个顾忌了,因为我轮胎是橡胶的,哪怕你这个岩石全是尖,我压上也没关系,因为我是实心蜂窝橡胶轮,不存在爆胎的问题。
其实别说你这个石头尖了,就算是反器材狙击步枪都别想那么轻易打爆我的胎,退一万步说,哪怕就算是你这些岩石能弄坏我一个轮胎,那也无所谓,因为我有八个轮胎,坏一两个轮胎对车体是构不成什么太大影响的,我该跑照样跑。
但是正因为大八轮的越野性能特别猛,所以里面的成员就很难受,如果是在公路上跑的话,很平稳,那大家都很好。
如果在平原草地上跑,那也行,无非就是上下坡会颠簸一下,只要抓紧点,最多就是在车里荡个秋千。
但如果在一些山坡快速行驶的话,那颠簸起来就特别夸张了,如果在遇到什么大坑,开的速度又很快的话,那基本就是在车内玩蹦极了,你就算是抓的在紧,都保不住得跟车顶来个亲密接触。
孟川看向政委,“政委,你座椅下面有安全带,系上吧,等会车里会很颠。”
政委是听到孟川给参谋长下命令了,所以特别好奇在车内吃苦头是什么感觉,于是摆摆手,“不用,我正好体验一下你们特培独特的训练风格。”
孟川此时双手抓住前座椅的靠背,双脚并拢勾住下面的钢筋,浑身紧绷,“政委,我觉得你可能不会特别喜欢这种感觉,因为咱们的大八轮越野起来真的是太猛了。”
政委见到孟川这个样子,更是好奇起来,也双手抓紧,双腿靠紧,“你别小瞧我,说句不夸张的话,别看我今年45岁了,但是论体能,我可不输你们这群小伙子。”
政委当初可是靠一身过硬的本事赢得基层干部的认可,别看四十多岁的人了,体能应该是弱项,但就这样,他四百米障碍跑的时候,依旧领先很多尖兵,这在特战旅已经不是什么秘密了,不过体能好并不能代表你就能受得了这样的颠簸,做这个比坐云霄飞车刺激上百倍。
很快参谋长的声音就传了出来:“所有人员听令,解除安全带,抓紧扶好,马上进入颠簸路段。”
一个队员从射击孔往外瞄了一眼,看到景色在飞快的往后移,而且一点没有减速的迹象,双手握的有点发紧,对着同车的人说道:“他们是想干什么?这么高的车速进入颠簸路段吗?车能受得了吗?”
同车的一名中士看到这个队员紧张的样子,冷笑一声,“我说35号,你当兵几年了?这个步战车都不知道吗?这是咱们国家最先进的步战车,别说颠簸了,就算是翻上几个大跟头,车也不会坏的,不过里面的成员会是怎么样就不知道了。我先说一声,如果你们谁想吐,就往自己的衣服里吐,谁要是敢吐车里,信不信我立马把你们扔出去。”
39号此时脑袋有点犯晕,“早知道晚上就不吃那么多饭了,我就知道这个孟川没安好心,原来是在这等着我们,真的鸡贼。”
随着步战车逐渐高速进入了颠簸路段,战士们顿时被颠的七荤八素,前面还都能咬紧牙关,拉着扶手,尽可能的把身体固定在座位上,但是随着车辆越来越颠簸,甚至颠簸的人都飞了起来,脑顶都撞着车顶的时候,战士们就逐渐开始松手了,不是他们不想扶,而是抓着扶手也没用了,身上该被撞的地方都被撞了,浑身青紫一点都不过分。
其实身体带来的疼痛用对于战士们来说,并不算什么,最主要的还是精神上的折磨,本身步战车就不透气,加上晚上吃的多,所以车辆刚一开始颠簸,大多战士的胃里就闹腾,有很多战士经过几分钟的上颠下撞后,在也忍不住了,直接吐了出来。
车内都颠簸成这样了,队员们还都是面对面坐的,这一喷起来,车内全都是污秽,散发出来的臭气让本来还能坚持不吐的战士,也吐了起来,顿时步战车内,都乱成了一团,用狼狈不堪都不足以形容他们。
不过既然有坏的,那就有好的,最典型的就是那几个特种兵集聚的车里,因为他们经历过特种兵集训,知道饭不能吃太饱,不然后面会遭罪的。
所以吃的都尽量少,但却都是高热量食物,这样既可以保证营养摄入充足,又可以保证在接下来的训练当中保持较为优秀的状态。
不过像这种颠簸幅度这么大的步战车,他们还真是第一次坐。原来虽然他们做过不少次步战车,但是那些步战车里都是有弹药的,是不可能开这么快、颠簸这么狠的,这次也是让他们开了眼界,原来训练还可以这么训。
第1346章政委的好体格
孟川的指挥车虽然性能比较好,但论颠簸程度跟战士们乘坐的步战车区别基本不大,一进颠簸路段,孟川顿时感觉身体腾空,如果不是手脚抓的稳,估计脑袋早都撞车顶了。www.uu234.cc
政委也被突如其来的颠簸吓着了,幸好早有心理准备,不然以这种颠簸程度,身体早都被颠出座椅外了。
另外加上政委的体能强悍,适应力强,很快就掌握好了车辆颠簸的节奏,虽然路段坑洼大小不一,但车辆减震器的晃动是有一定规律的,所以使用点巧劲,身体就能配合着车辆的颠簸用力,这样多少能稍微轻松一些。
孟川是很担心政委受不了这样的颠簸,所以一直关注着他,但是没想到政委居然能这么快就适应了车辆的颠簸,而且应对起来并不算特别吃力。
这让孟川暗自感叹,怪不得政委一个从地方武装部转来特战旅的人,能这么快让特战旅的各级领导们服气,政委这是真的有本事。
就连自己一开始乘坐这种车的时候,适应起来都用了一段不少的时间,但没想到旅政委适应起来的速度比自己还快,真服气了。
就在这时,政委调整好呼吸,对着孟川说道:“小孟,步战车这样暴力行驶是有什么讲究吗?这样行驶对车辆的伤害是非常大的,虽然我知道训练很重要,但是09步战车的造价并不便宜,虽然赶不上主战坦克,但怎么说这也是全世界最一流的步战车,咱们不能这么胡来。”
孟川看向政委:“还是那句话,一切为了实战。如果我们发现了敌情,在某些无法使用到直升机的情况下,乘坐步战车是最快达到战场的交通工具,所以我们必须提前适应这种颠簸,绝不能说下了车就没战斗力了。”
事实上,在一些战乱地区,想搞到直升机是很困难的事情,除非像m国那种有部队驻扎的地区,可以协调直升机帮忙,但是绝大多数时候,我们的特战队员只能依靠步战车或者是越野车赶往目的地。
政委听明白后,叹了口气,“也只有你们特培才敢花这种大价钱来培训兵员,要是咱们的主力营,特战一二三营也敢这么干,我肯定得批评他们,特战旅可没那么大的家底让他们这么挥霍。”
孟川立马回道:“谢谢政委这么支持我们特培,我也知道这样花销有点大,但是没办法,我训练出的兵是要上真正的战场,并不像是国内这种较为安全的,一边倒的战场,所以我得对我训练出的兵负责,即使花销大点,也没办法去省。”
政委没有其它意思,更没有责怪孟川训练的时候花销太大,但政委毕竟是在地方武装部待了很久的,地方武装部的条件跟特战旅是完全没有可比性的,这不光是武器装备,就连各种津贴补贴之类的都差远了,所以政委一直懂得精打细算,能花最少的钱办成最多的事,是他一直比较注意的。
哪怕来到特战旅当领导后,他的想法也是一样的,但这并不代表政委吝啬,该花的钱,他从来都是利利索索的花,“小孟,按照你的计划大胆来吧,我们一个大几千人的副师级单位,够养得起你们一个几百人的单位了。”
车辆颠簸的很厉害,政委也不在说话,安心的控制好颠簸的幅度,尽量的节省体力。
孟川说的对,不能下了车之后就丢失战斗力了,车辆开的快点,是为了节省出时间为自己赢得先机,但如果因为车开的太颠簸,而造成战士的战斗力丢失,这是绝对不允许发生的,战士们不能因为坐个车就丢失战斗力,所以他们必须克服这种颠簸。
因为这次的车速比平常快了百分之三十,所以半个小时赶完的路,这次仅仅只用了二十分钟就完成了,车辆停稳后,步战车的门立马被推开,至少有五成的战士控制不住胃,在路边吐了起来。
孟川此时也走下去,对着参谋长说道:“记录下来,吐了的战士扣五分,吐了就代表战斗力损失,他们在战场上活下来的几率又小了。”
参谋长脸色也有些惨白,但因为他早有准备,所以能继续工作。
很快集训队员就列队整齐站好,孟川拿起喇叭吼道:“你看看你们这副样子,衣着混乱,脸色苍白,臭味熏天,哪里还有点尖兵的模样?”
“你们知道我旁边这位大校军官是谁吗?他是我们特战旅的政委,在这次的行驶过程中,他跟你们一样,都没有系安全带,看看他,再看看你们,由此可知,你们的水平已经低成什么样了。”
战士们听到这话,惭愧的低下了头,如果说自己比不过孟川这位年轻的军事主官,这倒说的过去,毕竟他是参加过国际特种兵学校、又是上过战场、现在还身强力壮的人。
但比不过一个四五十岁的大校政委,这怎么也说不过去。
ps:有读者跟我说,政委说拿孟川以袁朗为目标不合适,袁朗不过就是一个中队长,中队是连级编制,你孟川都是特培的副主任了,这档次不一样。
这里得说明一下背景,袁朗那个年代是98年军改左右的时期,这从许三多还是三年义务兵,而且他们又没见识过新出的95自动步枪,就能估算出大概是这个年代。
在那个年代里,是没有特战旅一说的,最高只有特战大队,一个军区几十万人才有一个特战大队,袁朗一个正儿八经的中校,副团级干部,才能干一个连级编制的中队长,当时的特战大队含金量可想而知。
特种大队经过那么多年的改革,先是扩充为特战团,又扩充为现在的特战旅,如果按照那时候的标准来说,袁朗的等级要比孟川高才对,最起码得是特培主任正职级别的了。而且那时候袁朗也才刚刚三十岁,绝对是一个超级兵王级别的人才。
政委说孟川可以比拟袁朗,是没啥毛病的。
第1347章爬悬崖
“行了,废话不多说,你们看到对面的那座山了吗?给你们三个小时时间,从这里徒手爬过去,超时未达到者,扣十分。www.uu234.ccUU小说经过这么多次的训练,你们大多数人的分数已经不足五十分了,记住,分数扣完就走人,好自为之吧。”
说完孟川就退到一旁,给队员让出位置。
队员一开始没明白爬过去是什么意思,自己又不是没脚,说什么爬啊,但当借着月光看清前面的情况,就都愣住了,这里和前面那座山中间隔的居然是座山谷,山谷两侧都是悬崖峭壁,目测在二百米左右,如果攀登的时候没抓稳,不小心摔了,那可是粉身碎骨啊。
当政委看到了眼前的悬崖,心也是提到了嗓子眼,二百米的悬崖,这可相当于六七十层楼那么高,未免也太高了吧。
孟川看到驻足不前的战士,说了声,“如果不想训练的话,可以选择退出集训,我会风风光光的送你们回去。如果你们坚持训练,就快点动起来,三个小时后爬不到对面的山头,就等着被扣分吧。”
此时参谋长也小跑过来,“主任,救护车已经达到山谷底下,随时可以营救丧失行动能力的队员,不过就只有两个卫生员,我怕人手忙不过来,需要我从兄弟部队那里协调几名医生吗?”
孟川对这片悬崖早都侦查过了,虽然看起来高,但并不那种直上直下的悬崖,是有一定坡度的,而且这些兵都是自己从基层一个一个挑出来的,是绝对的尖兵,他们如果连这个悬崖都爬不过去,那只有两个原因,一个原因就是自己看走了眼,另一个就是他们没胆子。
没胆子的兵自己不会要,胆大心细这是一个特种兵必备的素质,如果连悬崖都不敢爬,谁又敢肯定他们如果遇到恐怖分子,还敢对其斗争呢?
“两个卫生员足够了,我相信这些尖兵能征服这两座悬崖。”
时间不等人,并不是所有的集训队员都会驻足不前,艺高人胆大这话说的一点没错,在观察清楚最佳下去的路线后,那几名特种兵就带头下去,果然经历过特种兵培训的兵,素质要比没有经受过培训的好太多了。
有了带头的,那下去的人员就络绎不绝了,但有胆大的,那就有胆小的,十几分钟后,大部分战士都顺着悬崖往下爬,只剩几名队员,看着这么高的悬崖,始终不敢动一步。
孟川此时走了过去,问道:“你们有恐高症吗?”
那几名队员看着孟川没有说话。
孟川脸色一黑,语气严肃起来,“回答我的问题。”
队员们也不知道该怎么说,只能回应:“我也不知道。”
孟川在看清楚他们胸前的编号后,拿起笔记本查阅起来,“我查到的记录是,你们在四百米障碍这个训练时的成绩不是全连第一就是第二,这么优秀的成绩,我不信是有恐高症的人能做的。如果有恐高症的话,在爬高墙的时候,你们绝不可能这么快速通过。”
“这么说来,那就只剩一个原因,你们害怕了。听我句劝,退出吧,即使你们在这熬着也没用了,你们通过不了集训的。”
“此次参加集训的二百名战士,我最多只能留下一个班,甚至一个人都留不下。你们觉得连悬崖都不敢爬的你们,能冒出头吗?与其受这个罪,不如早点退出。”
“再说,被特培淘汰绝对不是耻辱,你们能来这里集训,就已经超过了全军百分之九十九的人。你们也是人,在面对着深不见底的悬崖,失手了就意味着死亡的情况下,害怕了实属正常,回步战车上吧。”
这几名战士是真的怕了,在没有面对到生死关头的时候,谁都不敢确定自己是不是真的甘愿为部队奉献出自己的生命。
现在听到孟川这位主官说他们绝对通过不了集训,也就失去了继续奋斗的信心。不过事实也的确是这样,自己怕失去生命,那就说明自己不适合这里,因为从这里出来的兵,后面肯定会上战场的。
孟川看着这几名战士离开悬崖,往步战车方向走去,叹了口气。
政委此时说道:“很失望吗?”
孟川摇了摇头:“不失望,每个人都有活下去的权利,哪怕是战士,他们也应该有这个权利,虽然这是很自私的想法,但这的确是事实,无法不去正视。况且现在不是战时,自己没有权利要求他们以身赴死,退出对他们来说,无疑是个很好的选择。”
政委听后也说道:“是啊,死亡对于长期处在和平时期的我们来说,的确是一件不可承受的事情,即使是在优秀的战士,在生死存亡的关头,都不一定能够做出最准确的判断。”
“这就像在靶场打靶和在战场上消灭敌人是一个道理,或许在靶场,我们的战士可以打出非常优秀的成绩,甚至是足以让人值得惊叹的成绩,但是放在战场上,这一切都会被复杂的环境,和凶狠的敌人给打乱。”
“咱们不是常说吗,在靶场上射击优秀的战士,在战场上不一定能做好一名射手;但在靶场都做不到优秀射击的战士,在战场上会更糟,该努力的,我们一定要去努力,只要尽全力去努力,我相信我们的战士都会成为最优秀的战士。”
孟川点头说道:“这也是当初我为什么非要让旅长给我弄一些见过血的老兵,见识过死亡、经历过死亡的战士,对战场上的环境适应能力会强太多。”
“从今天的这个训练就可以看出来,在面对着深不见底的悬崖时,普通战士第一时间想的是,如果爬下去话,是不是可能会摔死。而那些见过血的特种兵,则是第一时间侦察下去的路线,想着该怎么下去才最安全。”
这就跟在战场上遭遇敌人一样,如果你一开始就想着可能会死,那就真的完了,这仗必败。但如果你遭遇到敌人,你第一时间想着怎么吃掉他们,这才有胜的可能。
第1348章训练被迫停止
都说上山容易下山难,这话用在悬崖上也同样如此,这次下悬崖,孟川并没有给他们准备绳索,这无疑是增加了极大的难度。www.uu234.ccUU小说
而且晚上虽然有月光,但可见度依旧不高,即使战士们可以用夜视仪获得良好的视线条件,但在悬崖上下降,这招很明显行不通,因为夜视仪镜片太突出了,对于战士们几乎脸贴着悬崖的姿势下行,这无疑是个累赘。
所以战士们只能半摸半爬,慢慢的往下蠕动,但不管蠕动的再慢,在小心翼翼,意外也是不可避免的。
就在距离悬崖顶不过一二十米的地方,因为下人太多,悬崖上能落脚的石头渐渐被磨的光滑,有一个战士不小心没踩稳,重心失去控制,瞬间往下滑了两米,幸好附近的战士多,手疾的给拉了一把,才让那名战士重新稳在悬崖上。
这一幕看到的胡参谋长是心跳加速,特别害怕出问题,连忙看向孟川,“孟主任,要不咱们还是给他们递根绳索吧,这个悬崖太陡峭了,山壁上现在挂满了人,万一上头的人抓不住,那一滑,可就带了一片的人全滑下去了。”
孟川想了一下,语气依旧坚定,“不用绳索,这个悬崖的倾斜角大概在一百一十度,虽然看似陡峭,但对战士们来说,绝对不是不可能完成的任务,我相信这些尖兵能应付的了这个环境,受伤是训练过程中不可避免的事情,我们不能因为怕战士受伤就畏手畏脚。”
胡参谋长见到孟川都这么说了,也就不再担忧,毕竟孟川设立的训练一直都特别惊险,自己应该逐渐习惯才行,再说旅政委还在这呢,不管出了什么情况,责任也担不到自己头上。
经过了一个小时的缓慢下行,在山谷里等着救援的卫生员总算是见到从悬崖上下来的战士,当看到他们手上鲜血淋淋,连忙小跑过去接应,“你们没事吧,手受伤了吗,我来给你们包扎。”
战士们纷纷拒绝,连说不用,他们可不清楚如果让卫生员包扎了伤口,孟川又会怎么对待自己,所以都是掏出自带的医药包,从里面拿出绷带稍微缠一下就继续前进。
至于手为什么会鲜血淋淋,这也很简单,因为在爬悬崖的时候,想要抓的更牢靠,那就只能光着手去抓,不能戴防割手套,而光着手去抓,就无法避免那些带尖刺的岩石划破手掌。
都说十指连心,即使手掌被划破,算是轻微伤,但这对他们爬下一座悬崖又增加了巨大的困难。
孟川此时也带着旅政委来到了山谷,叫来卫生员,问道:“战士们出没出现伤亡情况?”
卫生员立刻回答:“报告孟主任,此次爬悬崖的战士,有三名重伤,他们是从悬崖山坡上不慎滚下来的,经过初步检查,他们都没有生命危险,但涉及到肋骨骨折,我们无法进行治疗,所以已经派人紧急送往旅部医院。”
“还有五名轻伤,也是从悬崖上不慎跌落,造成了手腿骨折,现在已经经过初步处理,不会留下后遗症,正在救护车旁待着。”
“其它的战士,大多都是轻微伤,最显著的症状就是手被磨烂了,后面他们还要在爬上一座悬崖,我估计今晚的受伤人数会暴增,极大可能会超过二十名战士受伤。”
重伤三人,轻伤五人,训练仅仅只过了一半,就伤了八个人,这不是一个小数目,旅政委听后一言不发,静静的看着孟川,想听到孟川一个合理的解释。
孟川听到受伤人数后,语气依旧坚定,“我还是那句话,不能因为惧怕受伤就停止训练,别说今天没有死人,就算是死人了,我也必须完成这些针对性训练。”
旅部党委虽然给了孟川训练战士的权利,但这并不代表着孟川就能随意让战士们受伤,昨天不过就是五十余名战士发烧,旅部党委就紧急召开了党委会,由自己这位大校级别的旅政委带队组成调查组调查此事,如果今晚在受伤二十名战士,那自己都不知道在党委会上该怎么给大家交待。
“孟川,暂时先停止此次训练吧,训练受伤这是常见事,我也是带过兵的,知道受伤不可避免。但凡事都有个标准,虽然上级给了你自由练兵的权利,但是像这种伤亡较多的训练,的确得注意方式方法才行。”
孟川诧异的看着政委,“可是,训练不能半途而废,大家刚刚起了劲,后面爬悬崖才是真正考验他们毅力和胆量的时候。再说他们这是在进行特种兵集训,不是普通战士的训练,他们应该有这个心理准备才行。”
政委摇摇头,“上半截的训练,就已经造成八人受伤,下半截的训练更加残酷,少说会造成十人受伤,一场训练受伤十八人,我真的没法给旅部党委交待。”
“更何况,上半截的训练,战士们体能充足,即使是那八个人,也大都是离地一二十米体力不支才摔下来的。而下半截的训练是战士们向上爬,那危险性会更大,说句不好听的,如果造成战士死亡的话,那你可是要接受军区调查组的调查,到时候会更耽误你的训练。”
孟川根本不怕调查组的调查,自己没有针对任何一个人,身正不怕影子斜。
这些兵都是各基层的尖兵,他们不管在任何环境下,都应该懂得如何保护自己,而不是非要自己盯住着他们,让他们该怎么做,不该怎么做。
攀爬悬崖同样也是如此,自己没时间从头教他们,也不必从头教这些各地的尖子兵,该怎么爬应该是他们早都掌握的技能才对,所以这座不是特别难的悬崖,就是他们的适应性训练。
虽然看上去旅部党委是放权给自己,让自己想怎么练就怎么练,但稍微一出点事,旅部党委就会立刻插手干预自己,自己知道这是旅长和政委为了照顾自己才这样干的。
但如果他们一直插手,自己根本没法好好训练,自己不怕处分,就怕不能保质保量的完成任务。
第1349章凌晨射击训练
“政委,我请求训练继续,此次我将会和战士们一起攀爬这座悬崖,等训练结束后,上级给我什么处分我都接着。www.uu234.ccUU小说”
政委现在很为难,因为虽然在此次训练中,孟川才是真正的指挥官,他对部队的训练负有指挥责任,部队怎么训练,也应该是由他来决定的。
但自己毕竟在这蹲点,什么叫蹲点,那说白了就是监督检查,如果一次训练受伤十几二十个人,自己看到了却一点都不管的话,那自己就是失职。
政委想了一下后,觉得这次训练是弊大于利,还是摇了摇头,“小孟,我并不是干涉你的训练,但是你这个训练的确是伤亡太多了。先不说接着训练会在伤亡多少人,那怕截止到现在就已经受伤了八个人,光这个数字,你就得去跟旅领导们解释很久了,如果在多受伤一些的话,我都没法保你,到时候甚至就不光是处分这么简单了。”
孟川不敢违抗政委的命令,军人以服从命令为天职,只好下令让部队终止训练,带回休整。
在回去的路上,政委看到孟川有些失落,劝了一句,“小孟,我知道你比我们大家都更了解国外训练,也比我们都更加了解实际战场,在专业训练上,我们的确不该过多对你进行干涉。”
“但也你同时要明白一点,我们旅部党委已经给你了很大的权限,如果你不信的话,可以去特战一营问问,这个特战旅里响当当的主力营,他们主官的权利都没你大。再说,你这次的训练是试点,既然是试点,就得容得了对错,我们不怕走弯路,更不怕流血牺牲,但我们更希望能尽力避免错误的流血。”
“对于你们特种兵训练来说,无保护攀岩悬崖的确是更适合实际战场,但你们此次训兵的目的不光是为了上战场,我们更是希望借此训练得到的经验能推广到其它特种部队里,让其它特种部队也能快速跟国际接轨。而你的这个训练,的确不适合推广,所以我也希望你多开动一下大脑,怎么在实际战场和推广训练中找到一个平衡的方法,这样上级会更加容易接受你的方法。”
孟川听到政委的话,无奈的点头,“是,政委,我会认真寻找办法的。”
政委见到孟川答应了,拍了拍他的肩膀,就躺回去闭目养神。
回到基地,已经快凌晨两点,孟川此时也没了训练的想法,于是对胡参谋长说道:“休息三个小时,五点整吹紧急集合哨,进行射击训练。”
胡参谋长看到疲惫不堪且都有伤的战士,劝了一句,“孟主任,旅政委还在呢,咱们就让他们睡三个小时,是不是有点太短了,这时间甚至都不够他们舔舐伤口的。”
孟川转头看了一眼政委,见到政委并没有关心此事,小声说道:“执行命令吧,只要不弄出大规模伤亡,我相信不管在残酷的训练,上级也会给予我支持的。”
胡参谋长不知道国外训练是什么样,但是放在国内,是肯定不会这样,人的身体极限是逼出来的没错,但绝不一定是虐待训练出来的,“孟主任,容我多句嘴,如果放在国外训练中,受伤的比例大概在多少,训练才会被叫停止?”
孟川拍了拍手枪,“那得看什么时候能消灭完敌人。我曾在训练中,参加过地方清除海盗、救援人质的行动,他们那里的海盗和咱们这的完全不一样,他们海盗有正式武装,甚至有装甲车,轻重武器一律不缺,人数也多在数百人上下,而我们队员就只有几十名,如果没有以一当十的本事,那死的就是我们了。”
胡参谋长听到这话,顿时不知道该怎么说了,真刀真枪的参加生死战斗,这个残酷性的确已经超越了所有的训练,于是不敢多话,“是,我这就安排下去,凌晨五点进行射击训练。”
战士们听到只有三个小时的休息时间并不觉得诧异,毕竟孟川这个魔鬼教官,是什么事都能干出来的,而他们现在的手部大多已经被滑烂,只能草草处理一下伤口,用绷带包扎好后,就陷入睡眠。
他们实在是太累了,一天下来,几十公里的越野,各项体能的极限训练,各种心理训练,耐热训练已经让他们疲惫到了极点,别说手上这些被岩石划开的小口子了,就算是此时中弹了,他们也不愿意从酣睡中醒来。
不过总有办法能让他们醒来,三个小时的睡眠时间对于陷入深度睡眠的他们来说,仅仅只是一瞬。
随着三颗催泪弹扔进帐篷,战士们纷纷被强烈刺激性烟雾熏的五官感觉尽失,随着哒哒哒的机枪扫射声音,战士们狼狈的冲出营帐,开始倒出清水,洗下眼睛,以缓解一直流着的眼泪。
孟川见到集训队员一副狼狈的模样,拿起喇叭喊道:“刚刚你们的营地被敌人攻击了,现在你们需要立刻对其进行反击,然而因为你们的仓促应战,你们只有枪膛里的三十发子弹,现在开始射击训练,中二十五靶者不扣分;中二十靶者扣五分;不足二十靶者扣十分,你们有五分钟时间前往射击场地进行射击,五分钟未到场地者扣十分。”
战士们现在连眼睛都睁不开,仅仅只能眯着眼睛,透过那条缝看着可视条件差到了极点的路,凌晨五点的天色的确太昏暗了,别说他们此时观感丧失、手掌磨烂,就算是在正常身体条件下,他们想在这种可视条件下进行射击,难度都超乎寻常的大。
一个战士流着眼泪,端着因手掌磨烂,而无法进行准确射击的步枪,想起昨天受的苦,亲眼看着那么多战士受热昏倒,亲眼看着因晕车而呕吐的大家,亲眼看着战士们从悬崖上滚落,他实在是坚持不下去了,这个训练根本不是人能做的。
况且,他的分数已经不足三十分了,这次自己无论如何也打不中二十五靶,分数在扣十分,仅剩二十分他的,今天绝对会要被淘汰。
既然会被淘汰,那自己为什么还要继续训练,心里越想越苦,越想越累,受不了的他,直接瘫在了地上,用尽了力气喊出一声:“我退出!”
孟川见状挥了下手,“抬走吧,好吃好喝招待着。”
第1350章制造风沙环境
有了第一个,就会有第二个,这种情况哪怕在这些尖子兵中,也无法避免。www.uu234.ccwww.uu234.cc
但他们有一个共同的特性,那就是分数都已经不足三十分了,经过前面的训练,他们能感觉出来,自己是绝对无法通过这次集训的,等待他们的,无非就是早一天或者是晚一天退出而已。
孟川看到又有十来个人退出,倒是很高兴,人少了,他训练起来也能更专注一些。
这次的射击训练可以用惨不忍睹四个字来形容,别说中二十五靶了,就连中二十靶的人也寥寥无几,更多的人则是仅中了几靶,一靶未中的居然也有。
这让孟川几乎不敢相信自己的眼睛,这可是一百米胸环靶啊,这是尖子兵口中闭着眼睛都可以打上去的最基础的靶子啊。
居然他们现在流落到一个一枪未中的地步,孟川对他们此次的射击成绩无比失望。
整队后,孟川拍了拍手,鼓掌式的嘲讽道:“就你们这种人,也想当特种兵?先不说这次的突然袭击会不会在某天成真。你们可知道,在未来的战斗环境中,所遭受的风沙会有多大吗?中东战场经常会刮起沙尘暴,特别是在风沙期,十天中有八天会刮起六级以上的风沙。”
“敌人是天天经受这样的环境,对待风沙早已经习以为常,甚至在风沙中,也可以打出令人惊讶的准头。而你们呢?上了战场后,别说打敌人了,恐怕连敌人在哪都发现不了吧,我看你们也别接着训练了,不然等上了战场,那就只能被当成活靶子一个一个消灭。”
队员们听到这话,都惭愧的低下了头。
看来实际环境中的射击训练必须得加快进度才行,孟川转头看向胡参谋长,“通知后勤科准备一台大型园林喷药机,里面装上黄沙,对战士们进行风沙训练。”
用喷药机来喷黄沙?胡参谋长真的是愣住了,“孟主任,这样行吗?”
孟川点点头,“这是可行的,国外有过例子。具体怎么操作,你让后勤科的那帮技术人员去想办法,这不是个难事。我不要求这台机器有多稳定,但必须得给我营造出一个风沙训练环境才行。”
胡参谋长点头答应道:“是,我这就安排下去。”
不过刚走没两步的胡参谋长又折返了回来,“孟主任,军训学生下午就到特战旅了,高政委昨天给我说,希望你能带队迎接一下,毕竟有记者采访,该露面的时候得露面。”
学生军训算不得什么大事,起码在孟川这里算不得大事,这里的任何一个教官,甚至在这里的任何一名集训队员,都足够当这些学生的教员。训练他们,用不着花费太大心思。
“行,我知道了,我会上心的。”
射击训练完已经是早上六点,早餐对于他们来说很简单,一人一块500克重的凉馒头,在中东地区,馕饼和面饼是最常见的食物,至于压缩干粮甚至是印有军方标志的自热食品,对于潜入到敌后的特种兵们,是比较少见的,至于吃饭时间没有安排,自己在训练期间抽空吃。
事实上,一斤的食物并不能给他们带来多少的饱腹感,哪怕是就着一壶水吃下去,充其量也只是把他们的肚子灌圆了而已,该饿照样饿。
上午的训练很简单,还是拉练体能,这次的训练周期有五个月,前两三个月都避免不了强大的体能训练。
拉练体能的事情,孟川本来想亲自跟,但是刚准备带队出去,赵小琳就找到了自己,“孟川,你们高政委让你在今天下午迎接学生军训的仪式上讲几句话,这是他托我给你的稿子,你看看。”
孟川接过稿子,看了一眼就塞回口袋,“一些官话,看的都脑壳疼,我到时候现场发挥吧。”
说完就想跟上部队,不过赵小琳却拦住了孟川,“孟川,我知道你现在的心思都在训练上,不过今天的采访,是很有可能会上军报新闻的,届时所有首长领导都会看到,你可千万要重视起来,一点马虎不得。”
孟川知道赵小琳的意思,不过这只是一些基本发言而已,对自己来说不是难事,“放心吧,这些东西对我来说没问题,你还是先跟着高政委,我们特培这个地方规矩多,保密条例也多,到时候别再出什么叉子了。”
赵小琳连忙点头,“我会多加注意的。对了,孟川,你什么时候有空?我想邀请你去我家做客,你都请我吃了那么多次饭了,我也该请你一回了。”
孟川是多少知道一点赵小琳家的背景,这种红四代对于自己来说,真的是高不可攀,于是婉言拒绝道:“赵小琳,我不是矫情,而是我真的太忙了,这五个月集训期间,我几乎抽不出空来,真的抱歉。”
赵小琳想了一下,“那过年元旦这种节日总得休息吧,到时候来我家坐坐嘛,我家离你们这个驻地并不远,耽误不了你什么时间的。”
元旦距离现在差不多有五个月的时间,到时候自己也闲下来了,孟川听到赵小琳这么热情的邀请,在驳人家面子也不好,反正还有小半年时间,自己不妨就先答应下来,“行,如果到时候有时间的话,我一定抽空过去。”
赵小琳听到这话,脸上露出了笑容,高兴朝孟川招招手,“那我先去找高政委商量下午的报道,你可别忘了准时到场。”
赵小琳刚走,后勤科长此时也小跑了过来,“孟主任,请留步。”
孟川停下脚步看向后勤科长,能猜出大概,“胡参谋长跟你说了吧,关于制造用大型园林喷药机来喷黄沙的事?”
后勤科长就是为了这件事来的,“孟主任,我听胡参谋长说,您这是要制造一个风沙环境,既然这样,那没必要用喷药机,我们后勤科里有现成的混凝土喷射机,喷个黄沙非常简单。”
有现成的更好啊,那明天就可以投入训练了,“那你让技术人员调试一下,最好明天就投入使用。”
第1351章做饭前
跟后勤科长耽误了一会时间,队伍早都被带出好几里地了,孟川干脆也不跟训练了,反正体能训练没啥好盯的,就往死里练就完了,没啥技术可言。UU小说
“后勤科长,咱们去看一下混凝土喷射机,那个设备没啥问题吧。”
后勤科长连忙说道:“请主任放心,我们后勤科保管设备都保管的很好,不会出意外的。”
看完设备后,也临近中午,孟川正打算带着一干技术人员去食堂吃饭,通讯员就急匆匆的跑来说道:“孟主任,旅长来了。”
孟川看向后勤科长,“你带着技术人员先去食堂,多加两个菜,他们今天辛苦了,我去见旅长。”
后勤科长连忙点头,“是,主任。对了,用不用我吩咐厨房给旅首长们单独加菜?”
“不用了,旅长喜欢官兵同灶。”,说完就带着通讯员往特培大楼赶去。
刚一进楼,孟川就看到脸色铁青的旅长,敬了个军礼。
旅长招了下手,“小孟,听说昨晚训练,你们伤了八个队员?如果不是政委及时阻止,估计伤亡还会翻倍?”
孟川也不回避,“是,旅长,的确是这样。”
旅长曾经说过会大力支持孟川,但一次训练就受伤这么多人,不管不顾是绝对不可能的,沉吟了一会,说道:“写份报告吧,到时候拿到党委会上解释一下,一次训练就让八个兵受伤,这不是小事情,不是我一句话让你免责就能解决的,部队终究是人民的部队,不是个人的部队。”
军人的生命,也不是你一个人的,而是国家的财产。兵没有那么带的,哪怕你知道该怎么训练才能训好,但这也绝对不是你想怎么干就能怎么干的理由。
旅长的态度毋庸置疑是在帮孟川,毕竟军队是人民军队,你孟川就算在有本事,也得按照规则来干,如果不合规则,或者超过规则,那就是不合理的,必须得处罚才行。而怎么处罚呢?那就只能靠党委会来决定,并且也只有经过党委决定的事情,那才能算是定论。
趁着事情没有发酵,还是尽早的定下来,该处分处分,该处罚处罚,哪怕只是一个最简单的检讨,那也算是处罚完了,只要公示后没有异议,那后面就不敢再有人说三道四。
孟川对此事没有任何意见,“是,我晚上就把检讨递交上去。”
行了,训练受伤这事暂时不提了,训练不可能避免受伤,但是大规模的伤亡,那就是有问题的训练,你以后自己找准度就行。
对了,下午的学生军训,你是要上去发言的,怎么样,带兵你有一套,在高材生面前,你可不能露怯啊。
孟川笑了笑,“旅长在这点上请放心,咱在面对尸山血海的战场上都没怕过,怎么会对这些小娃娃怕呢。再说咱们的新入伍的新兵,不也都是十**岁的年龄吗,我有过训练他们的经验。”
旅长听后摆摆手,“这两个是不一样的情况,学生毕竟不是军人,哪怕是军训,你也不能真把他们当成军人来训练。另外,这次的学生军训都是顶尖学府的高材生,你可别以为他们只知道学习,不知道其它的,相比而言,他们懂的知识不一定比咱们少,毕竟他们是天才,不好管啊。”
孟川明白旅长的意思,但却不敢苟同,“旅长,军训军训,那就是得把他们当成军人来训练,我觉得按照新兵入伍的训练守则来训是完全没问题的,咱们国家每年入伍百万新兵,他们都坚持的了,我不信这些同龄人的高材生坚持不下来。”
“您说他们是天才,这我是认同的,不是天才也考不进这种国内顶尖学府,但人的时间总是有限的,他们的时间大多的还是用在了学习上,不管是阅历还是见识,在高明也不会高明到哪去,我对我手下的军训教官有信心,带好他们军训,我认为是不成问题的。”
旅长听到孟川的话,倒是笑了起来,“你就是较真,不过我最欣赏的也是你的这个特点,军队训练的确得较真,如果我们对军事训练都敷衍,那战斗力谁来保证?国家的安全谁来保证?人民的安全谁来保证,在这点上,的确也必须的较真。”
行了,我看这也到饭点了,咱们去吃饭,听说你们特培的伙食比我们旅部机关都好,我可要见识一下。
特培的伙食比旅部机关好,这并不算什么稀奇事,就像是运动员的餐厅比普通机关的伙食好,这是很正常的事情。
但是餐厅好,不代表他们吃的就一定比旅长好了,旅长这是什么职位,那可是一旅之长,那就算是在机关餐厅都吃小灶的,特培没啥小灶,自己和高政委也一直吃的是官兵同灶,哪怕旅政委和王副旅长来了,自己也没让厨房多加菜。
给首长加菜的钱,还不如给战士们多吃点肉呢,首长长年累月吃的都是好饭,根本不缺自己的这一顿的。
“旅长,你这可要失望了,我们特培的饭菜就是营养均衡,口味肯定还是比不上机关食堂的。”
旅长听到口味这两个字笑了,“你知道现在旅里流传的一句什么话吗?宁吃小孟碗面,不吃珍馐万钱。你说说,你做的饭菜有啥魔力不成?旅领导吃过你做的饭,那说机关食堂的饭都是猪食,今天你也给我弄碗面,我倒是想看看,他们说的有多夸张。”
孟川连忙说道:“旅长,哪都是旅领导们瞎说的,什么珍馐万钱不值一碗面,一碗面才有几样食材,能跟我们食堂的里的大鸡腿比吗?”
旅长点点头,“说的有道理,那你就给我弄个鸡腿面。”
孟川听到这话,有点哭笑不得,“好咧,旅长,那你跟我走吧,我给你弄碗香菇鸡腿面。”
这话刚一出,政委和王副旅长也走了进来,“小孟,干什么呢?单独给旅长开小灶呢?什么香菇鸡腿面,可不准少了我们那份啊。”
第1352章香菇鸡腿面
香菇鸡腿面这放在大街上不会超过十块钱的面,跟特培食堂里鸡鸭鱼肉样样有的比,根本不知道差了多远,可领导点名要吃,孟川只能答应,“各位领导请放心,大家都有份。www.uu234.ccwww.uu234.cc”
既然快到饭点了,孟川也不浪费时间,赶往后厨就开始做饭。
既然是香菇鸡腿面,那肯定少不了香菇和鸡腿,炊事班里只有干香菇,那孟川就先来把香菇泡一下,泡香菇最好是用热水,这样泡开的快,就像干木耳一样,用热水泡的会好吃一些。
香菇鸡腿面的做法有很多种,这里孟川不用香菇炖鸡的方法来做,而是单独的用炸鸡腿来做,这样吃的营养不流失,肉还更筋道。
泡好香菇后,孟川开始先腌制一下鸡腿肉,鸡腿倒入盐巴料酒揉搓均匀,静置十来分钟,孟川也不知道多少领导要吃这个鸡腿面,所以干脆拆了一袋,全给腌制上。
即使中午吃不完,晚上自己还有那么多战士呢,怎么样也不会浪费的。
趁着鸡腿腌制,孟川开始揉面,这个面条并不是很讲究,时间急的人用挂面都可以,时间不着急的,自己揉面也行。
炊事班是最不缺揉好的面,毕竟好几百口子要吃饭,馒头米饭都不缺,面团更是多,孟川直接从揉好的大面团里揪下来几坨,从新揉一下,来回对着摔打几下,拉面就成型了。
炊事班长看到孟川拉面的功夫很地道,笑着凑了过来,“主任,您又过来做吃的了?我瞧您这架势要做兰州拉面吗?我们厨房里正好炖的有羊肉汤,我给您盛点?”
孟川摆摆手,“不用,羊汤留给战士们吃吧。对了,后厨有西兰花吗?你要是没事,给我切一个西兰花,焯下水,等会我当配菜用。对了,香菇也一起给我煮了,记住,一定要加点盐巴煮。”
西兰花这种看着就绿色的蔬菜,营养价值不用赘言,总之是一道既营养又能减肥的蔬菜,用这个当配菜,卖相比用小青菜当配菜好多了。
炊事班长得令,立刻转头去收拾西兰花,此时鸡腿也腌制的差不多了,孟川正好起锅烧油,开始煎鸡腿。
因为不是炸鸡腿,所以不用裹面粉,事实上,往汤面里放的肉,最好都别裹面粉,不然吃的时候,面粉一粘到面汤,就融了,吃起来味道就不好了。
这里煎鸡腿要先调好酱汁,孟川准备了一点蚝油、生抽酱油、盐巴、姜片、花椒油(不喜欢吃的可以不放),在加入一点点清水,如果有可乐的话,可以放一点点,没有的话也不碍事,调好酱汁后,开始下鸡腿。
煎鸡腿不是炸鸡腿,所以孟川往锅里倒的油并不多,只有薄薄一层,所以放鸡腿的时候,并没有产生太大的油星子,十几个鸡腿全部下入后,煎到两面都成型变的微黄,就可以倒入刚才调好的酱汁。
酱汁里有生抽酱油,所以一倒入,鸡腿的眼神就变的深了起来,微黄变成了金黄,如果是用老抽这种上色利器的话,估计鸡腿颜色就会变成暗黄了,到时候看起来卖相就会稍微差一点。
鸡腿虽然不算是易熟食物,但煎了这么久,食物早都大半熟了,现在完全可以开始收汁,等汁水收的差不多,鸡腿保证可以完全熟透。
大火收汁很简单,这个就没啥技巧了,不过还是要注意一点,那就是在收汁的时候要注意鸡腿千万别糊了,糊了那就比较难吃了。
鸡腿煎好,就可以开始下面,如果喜欢吃番茄汤汁的面,可以先用番茄熬汤,孟川这里就不那么麻烦了,直接在盛面的时候放几片西红柿点缀就行。
这倒不是孟川在偷懒,而是番茄汤汁的面条好吃是好吃,但是配上带有酱油的鸡腿后,那汤汁的颜色就更深了,卖相着实会差一点。
况且,也不是所有人都喜欢吃番茄汤汁的面,自己熬番茄汤一熬就是一锅,不喜欢吃的人,可不就不舒服了。
正所谓众口难调,在部队做饭,可不能光按照自己的喜好做。
水开后,开始下面,面就是刚才孟川揉好拉出来的,因为是现揉的面,所以孟川并不打算过水,过凉水虽然会让面条更加筋道,但肠胃不好的人根本吃不了。
煮面只需要三五分钟,面煮好后,就可以盛起来,因为煮的是白水面,是没有什么滋味的,所以孟川这边打算在稍微调个味。
先把面条挑大半碗,然后加入煮好的西兰花和几片香菇,在加上三五片鲜红的番茄片点缀,就可以开始调味了。
少许鸡精、盐巴、酱油醋,在淋上两滴小磨香油,顿时面条的香味就出来了,然后舀两勺面汤,香味瞬间布满整个面碗,最后在加上一个煎好的鸡腿,一碗热气腾腾、香味四溢的香菇鸡腿面就出来了。
里面鸡腿的金黄,配上翠绿的西兰花,红彤彤的番茄片,棕白混色的香菇片,卖相一下就提升好几个档次。
炊事班长闻的口水都快留下来了,一开始他以为孟川只有在做硬菜的时候,才能做的美味,毕竟那里用到的香料多,但真是没想到,他就做个最基本的香菇鸡腿面都能弄的这么好吃,简直是神了。
被全班人员怂恿的他,再次向孟川偷师成功,在心里默默记好做法,等空闲了就跟炊事班的人员好好研究一下做法,以后的病号饭如果用这个香菇鸡腿面,肯定能获得病号的欢迎。
孟川也没注意到炊事班人员里的眼神,独自推着餐车,装了几碗面条出去。
旅长政委现在可是等的望眼欲穿了,边等还边招呼着大家不用等自己,你们先吃,自己等会用面条对付一下就可以了。
底下的人听到这话,看着餐盘里的大鱼大肉哪敢下嘴,让首长吃面条,自己这帮下属吃大鱼大肉,这说出去谁敢相信。
政委看到大家不肯吃,连忙说道:“大家放心的吃,我们几位旅首长既然是下来看看的,那就必须得发扬艰苦朴素的精神,能不给地方伙食增加负担就不增加负担。而你们则要本着勤俭节约的精神赶紧吃饭,这饭都做好了,你们不吃那不就浪费了。听我的,都快点吃饭。”