第328章:迄今为止的巅峰作品
疼痛吗?
实际上,还是鲜血涌出,温热令冻僵的肌肉恢复知觉后,夏羽才感觉到那么一丝疼痛。
更多的还是冰凉。
刺骨的凉意,甚至沿着手掌攀爬而上,夏羽怀疑,如果他持握的,是雷恩的‘北辰天狼刀’,那这条手臂应该直接废掉了。
毕竟,体魄不同。
中华一番原著中的强大厨师,哪个不是武林高手,身怀绝技,体魄比他这个半吊子恐怖太多,内力啊,体魄自然而然携带的冰抗啊,什么的,能帮助他们抵挡很大一部分寒气。
【碎玉刀】虽然也是冰魄刀,却是锋芒内敛,不同于‘北辰天狼刀’。
但是加上氮液,情况就微妙了。
要知道,紫色食谱也是分品阶的,真正的《烈冰鲜鲷山》食谱,就已经超过‘特级三星’品质。
必杀吗?
如果夏羽掌握了厨技【罗汉水晶斩】的精髓,说不准真能把食谱推到这个高度。
然而,不止‘北辰天狼刀’用了替代品,食谱中要求的刀功技法,同样被他用持之以恒锻炼的刀功替代。
把生鱼片切得光滑,表面如同镜片,晶莹剔透。
这就是夏羽如今刀功的巅峰之作。
换言之,面前这桌子的生鱼片,夏羽已经倾尽全力,不留一丝后手!
“噔噔噔……”
一串接近的脚步声,打断夏羽的思绪。
砰!
一个家庭医疗箱,被甩在旁边的厨台上,薙切绘里奈气喘吁吁,不知从哪返回的,反正拿了医疗箱,手脚利索地取出医用酒精、绷带和一些止血药水,一言不发,抓住夏羽的右手,翻转他的手掌,看见依旧青紫的掌心,血肉模糊,不禁捂住了嘴。
夏羽见她眼眶迅速通红的样子,顿觉好笑。
“怕什么啊,你看见冻肉会流血吗?”夏羽倒是乐观,其实之前系统就已警告他,而询问了系统随后的医疗方案,他就抛却所有顾虑,一心专注在料理世界。
薙切绘里奈颤抖地,给他上绷带。
然后,夏羽发现了,还不如自己来。
这位大小姐果然是个生活白痴,笨手笨脚的,连打绷带都不会。
“我自己来吧!”
他把绷带球放下,并解开缠绕在手掌的几圈绷带,转而拿起纱布球,摇了一摇。
“纱布才是经过消毒处理的,可直接接触伤口,当成是大号创可贴就行……”夏羽随口一说,虽然只有左手,但处理效率都比大小姐快多了。没想到【心灵手巧】天赋在此时还可发挥用处。
唰唰唰几下,手掌缠了几层纱布,只有隐约的血迹露出。
停下来,想了想,夏羽又在外缠了两层绷带,只用左手和牙齿就搞定了。
“来,剪。”
夏羽示意薙切绘里奈拿出剪刀。
“哦。”
神之舌如梦初醒,咬着唇,提线木偶般,把绷带纱布齐齐剪断。
“医疗胶布——”夏羽继续吩咐。
好在神之舌总不算太笨,分得出医疗箱里哪个是胶布,夏羽只让她剪,贴则是自己来。
“好了——”
手掌在渐渐恢复知觉,夏羽身心放松,抬头扫了眼厨房。
恰好,这时候森田真希急匆匆从外而回。
她没带医疗箱,而是把一个印有可爱小熊图案的暖手宝,递到夏羽面前,急声道:“用热水敷一敷吧!”
“热水不行!肌肉会彻底坏死的!”夏羽摇头。
“是温水!”
森田真希微微扬着精致的面孔,就这么紧巴巴盯住他。
好久没看到邻家少女如此紧张的样子,夏羽也不多说什么,举起包了纱布、绷带的右掌,森田真希就抿嘴把暖手宝,套在他右掌上。
激灵灵打个颤栗。
爽!
的确是温水没错,右掌被手套一般的热水袋覆盖,寒气顿时变弱,半边身子都变暖和了,夏羽轻轻吐了口气,贴心的感觉啊!
薙切绘里奈在旁边低着头,长发把她脸孔遮盖了,看不出是什么表情。
除了三个当事者,其余人表情也有点微妙。
田所惠、榊凉子、吉野悠姬、小林龙胆这些女生,颇为尴尬。
马斯、武井真司和长谷一郎都是过来人,没有催促。
一色慧笑眯眯的。
倒是幸平创真大咧咧的,最先沉不住气。
“喂喂,可以开始点评环节了吧!”他目中藏着一股按捺不住的兴奋。
“武井先生,长谷先生,我的料理已经完成了!”
夏羽没在意幸平的嚷嚷,指了指面前横摆在厨台上的冰雕作品。
“美轮美奂!”
马斯竖起拇指赞道:“这是艺术品!”
接着,他语锋一转,问道:“夏讲师,你刚刚所用的刀法……”
早就料到马斯会问,这家伙一直不安分。
“没有名字!”
“没有名字?”
“对。”夏羽轻笑两声,道:“与其说是刀法,不如说是我对自己所学刀技的总结——”
“总结?目前最巅峰的作品么?”马斯懂了,流露出笑意。
“人总是要总结的,工作要总结,学习要总结,总结自己前一段的学习过程,为下一段学习铺开路子。不能就这么稀里糊涂一直走下去啊。”夏羽耸肩。
普普通通的言语,却引起在场一群远月学生思考。
“总结!”
响亮的鼓掌声,马斯击掌叹道,那种见猎心喜的目光,让夏羽颇不自在。
有天赋,有心性,知道去学习,去努力。
这种厨师没有不成功的理由。
“要不要去美利坚?我给你办绿卡!”他忍不住道。
夏羽额头冒出黑线,摆摆手,“马斯校长,我还是上次一模一样的回答。抱歉了。”
“好吧!”
马斯只是在笑。娃娃脸显得年轻的面容,给人的感觉也不似以往那般阴沉。
夏羽看向武井真司、长谷一郎。
“是互相试吃品尝……”
“还是评审投票制?”
闻言,武井、长谷都低头思忖。
“交叉进行吧!”
他们不约而同说。
“那这次我来决定好了,先让大众评审们试吃——”夏羽话音未落,厨房就充斥着欢呼声,吉野悠姬、幸平创真风风火火直冲夏羽的厨台,其余人紧随其后。
包括武井真司、长谷一郎,都围了过来。
“我说,先别急啊!”
夏羽若有深意道:“我建议你们先试吃品尝武井先生、长谷先生的料理,最后再来吃我的。宴席常规的上菜顺序,不是先清口后重口么?”
“而且,我还要调酱汁……”(未完待续。)
第329章:长谷一郎的‘隐’
啊。
一群人失望,夏羽也没多说,就用左手搬了几个小碟子,整齐摆在厨台上,饶有兴致地去调制酱汁,风轻云淡,不见处于食戟状态的紧张之色。
“那就先尝尝我的吧!”
长谷一郎走回自己的厨台,站立在油锅后。
他准备的食材,以蔬菜水果为主,而天妇罗本就不是什么重口料理,讲究以食材为主,保持食材的原汁原味,调味蘸汁更是简单,一碟子装了细腻的海盐,一碟子则装着细碎的萝卜泥,当然,也有柠檬汁,这多是配海鳗这类稍微油腻的食材,长谷将这种蘸料摆上台,意味不明。
众人转而围住他的厨台。
夏羽这边,只剩下森田真希、薙切绘里奈。
“你们吃什么?”
长谷笑问挤在最前头的吉野悠姬、小林龙胆。
他面前,是两口油锅,值得注意的是,长谷把装满了白色浆液的小盆子,放在顺手的位置。这是天妇罗很关键的面衣。
“我要这个,这个……唔,没有肉类啊!”吉野悠姬看来是饿了,捂住小肚子,挺苦恼的。
小林龙胆眼尖,发现众食材中的囊袋状东西,顿时指去,道:“先给我两个白子天妇罗!”
“啊,有白子?”
吉野悠姬一脸惊喜。
所谓白子,也就是鱼白,俗语就是鱼的精巢。
白子在日料中可是高级食材,比如烧鱼白,比如白子寿司,比如白子天妇罗,等等,太多吃法了,以豚鱼和鳕鱼的为主,不要以为恶心,实际上吃起来非常非常的嫩,无比柔滑,但微微的腥味是难免的,这是食材固有的原生味道。
“我也要白子天妇罗!”
“我也要……”
幸平创真奋力挤上前,对其他人的怒目而视不予理会。
丸井善二本来排在比较前面的,但以他典型的宅男体质,一不小心就被众人挤到最外围,只能仰天悲愤叫道:“你们好歹给我讲点素质啊……”
但没人理会他。
马斯、伊丽莎白也是夺食的群众。
长谷一郎从容不迫,用银亮的钢制筷子,夹起团状的鱼精巢,恰到好处的刷了一层白色浆液过去,随后伸筷,将鱼白沉浸到沸腾的油锅里。
有心人默数时间,大概23秒左右,当长谷一郎提起筷子时,鱼白已被淡淡的金黄色炸制外衣覆盖,同时,浓郁的鲜味,令厨台前一群食客深深地陶醉。
效率出奇的高,但给人的感觉,是不疾不徐,没有一丝赶工的味道。
这就是长谷一郎身为一线主厨的经验了。
他在‘长谷酒坊’接待客人,阵仗远比现在可怕。
盘子上,放着白色的垫纸,刚刚出锅的几个白子天妇罗,冒着热气。
但纸面不见一丝油渍。
从这个细节,就可知长谷一郎的厨艺。
高明的日料厨师,在烹制天妇罗时,要求就是将油滤干净,普通餐厅的天妇罗,肯定在垫纸上印了无数的油渍,但是,在特级厨师的私人厨房,绝不会有这种情况,否则等同于失败。
“难怪配了柠檬汁!”
小林龙胆吞咽着口水,迫不及待地,用筷子夹起一团白子天妇罗,沾了些蘸汁,一口咬下!
唔!
薄而脆的外衣,在牙齿压下时,应声而碎。
绝佳的口感,粉粉的,脆脆的,唯独没有油炸食品的油腻感。
紧接着,是潘多拉魔盒开启般的汹汹鲜味!
一截鱼白落进口腔,不用嚼,入口即化,淡淡的柠檬酸很好衬托出那种鲜味,而食材本身携带的醒,皆被掩盖了过去。
又是一口。
两口就把白子天妇罗吃干净,小林龙胆双眼冒绿光,食欲被彻底唤醒,下筷去夹第二个。
“好吃!这种口感……我的天!”
吉野悠姬白皙的脖子,长长伸直了,双颊泛起强烈的红潮,左手紧紧捂住冒出热气的脸颊,眼睛里满是陶醉的小星星,“不同的口感!真正的,顶级的天妇罗!”
“是的!”
幸平创真同样吃了一个白子天妇罗,惊叹道:“食材,面衣,油炸的时间!好像各个地方都是完美的,这就是特级的天妇罗吗?”
一阵骚乱。
其他人也在随后品尝了长谷一郎的天妇罗。
十分钟后,长谷一郎准备的,满满一筐的食材,就被消灭干净了。
厨房由骚乱转为安静。
半晌,伊丽莎白才睁开眼睛,收敛湛蓝色瞳孔中的享受之色,迟疑地道:“……好像,我说好像,还差了点什么!”
“是的,有缺陷!”
武井真司放下筷子,盯住长谷一郎,“你的料理,真面目绝不是这样!”
马斯视线则锁定之前一直在悄悄烹煮的红酒。
“秘密,就在这里面吧——”马斯指向煮锅里的酒。
“请品尝!”
长谷一郎在厨台上,摆了十几个陶瓷、古典的酒杯,杯子很浅,装不了多少酒,但如果是西式的高脚酒杯,这锅红酒肯定不够分。
之前的苹果片、柠檬片已经滤掉,香叶、肉桂棒也被取出。
总之杯子里只有红酒。
哦,不,红酒其实已经变色,由一开始的暗红,到如今剔透的橘红,就好像晚霞那般灿烂。
如果是用玻璃杯,酒色应该更漂亮。
小林龙胆、吉野悠姬,这两个大吃货几乎在同时,抢了一杯热红酒。
“咕噜~”
小小地啜饮一口,两人脸上转瞬写满了喜色。
“好喝!”
吞咽下去。
热流顺着口腔,遍布全身,小林龙胆、吉野悠姬纷纷夹紧了四肢,脸颊酡红。
“好奇怪的味道!有红酒的干涩,但也有甜,淡淡的酸!”小林龙胆喃喃地道,她金色的眼瞳,好似一扇窗户。
窗外,是五彩缤纷的花园。
一棵果树开满了玫瑰般的白色娇艳花朵,且枝桠垂落着一个个饱满的果实。
是苹果树。
但是,苹果并非常识中的颜色,而是雪白的,果皮光滑细腻,闪着刺目的亮光。
她见到了一位栽种果树的隐士。
隐世的茅屋就在不远处,他扛着锄头而来,扛着锄头而去,日复日,年复年,终于,第一个成熟的苹果坠落,隐士在树下拾取了果实,露出笑容。
说不出的情绪在心间酝酿。
“‘隐’字吗?”
小林龙胆喃喃。
这个‘隐’,不是司瑛士伺奉厨心的隐身,而是写意画,淡淡的,抽象却又真实存在。
“好奇特……”
其余人相继品尝了热红酒,厨房更安静了。
“白金苹果!”
良久,马斯缓缓道。(未完待续。)
第330章:双层印记
白金苹果!
闻言,极星寮众人面面相觑。
“原来是这种幻想食材!植物类!”
武井真司愕然。
他刚刚没吃出来,长谷一郎用香料掩盖了‘白金苹果’的味道,使得这一味幻想食材,完全融在热红酒里,味蕾品到的,只有别致的水果风味。
“难怪……”
伊丽莎白却是甩了甩脑袋,彻底清醒。
“白金果树,是一种玫瑰科的落叶高木,晚春时便会盛开白色的花朵,时间刚好应景!”伊丽莎白感概道,“难怪我喝下热红酒的时候,见到了盛放的白玫瑰!现在是六月初,也算抓住了晚春的尾巴!”
“对,不要小看食材的选择!”
马斯点点头,道:“法餐中,有一句名言,什么时令,吃什么食物。‘白金苹果’不仅对应了季节,还是一种非常适合用来酿酒的植物食材!”
“许多西方厨师,喜欢用‘白金苹果’榨果汁,混合酒精了制作鸡尾酒,冠以‘白金鸡尾酒’的新名字,一杯往往能售出10万美元的高昂价格……”
“在我看来,长谷先生烹制的热红酒,是完美运用‘白金苹果’的典范之作!”
典范!
教科书级别的作品!
马斯给长谷一郎下了评判。
“而且!”马斯声音中透出一份激动,“一杯热红酒,和日式天妇罗搭配,恰到好处!”
“清口食物……”
“配上一杯微酸微甜的果酒!”
“那种诗意的田园生活,的确令人心生向往啊!”马斯长长叹息。
他一个西方人,原本是不了解东亚文化圈的。
但是,料理就是厨师和食客交流的媒介,真正的宗师,总是在烹饪的时候,一丝不苟,不发一言,把自己的声音,把自己想要传达的东西,放在食物里,任由食客试吃享用。
酒在隐士文化中不可或缺。
隐士把采摘而回的苹果,把野外采摘而回的野菜嫩芽,把屋前屋后栽种的瓜果蔬菜,在清冽的溪流前洗净了,热油烹煮。
一口酒下肚,配上热乎乎的食物,全身都是暖意。
除了“暖”之外,料理中编织的飘逸、逍遥意境,令人心驰神往。
“隐士文化啊……”马斯懂了。
“原来这就是长谷先生的‘厨心’。”
田所惠、森田真希在低声交流。
刚刚真希和绘里奈也一同品尝了长谷一郎的天妇罗。
“和我的厨心,有点像。”田所惠小声地说,大眼睛亮光闪闪,“夏讲师说,我的厨心,就是那个什么‘田园的印记’。长谷先生则是‘隐士的印记’。”
“不同吧。”
真希好笑道:“你的厨心,偏重温馨和回忆,而长谷先生的厨心,则是一种遁世的逍遥轻灵,我好像在料理中,见到了青山绿水,除了隐世,也有一种欣赏大好河山的雄浑气势……”
她压低了声音,但厨房安静,在场众人都听了个真切。
长谷一郎微微愣然后,便对森田真希投来和善的目光,眼睛中有不加掩饰的喜爱。
所谓知音,大抵如此了。
就像那历史典故中,伯牙抚琴遇钟子期,子期从琴声中,听出了伯牙心中所想的意境。
现在,森田真希吃出了长谷一郎的真意。
老骥伏枥啊!
夏羽在不远处,抬头投来一瞥。
“我就说呢,长谷这老家伙,怎么会随意发动食戟,原来这家伙就是不服输……”他心中暗暗失笑,隐士归隐士,但谁说隐士没有竞争之心了,身在美食界,或许可以不为‘利’字所动,但一个‘名’字就足够令人飞蛾扑火了。
众人对长谷一郎肃然起敬。
关键不在‘白金苹果’,而是料理中的印记,这才是区分特级料理最本质的东西。
心意!印记!
而且,隐隐约约,众人所品味到的,还不止一种‘印记’。
瓜果蔬菜构造的,是清淡的意境。
酒呢,下肚后身体滚烫,后味久久不绝,厨师就用此素材,点缀自己的志向,给食客深沉的老当益壮之感。就连森田真希,也不知该如何称呼这种印记。
“两种厨心!厉害了!”
武井真司看向长谷的目光,全然变了。
“你、你……”
他话语堵在喉咙,最终化作一声感叹,“果然积累深厚啊!”
“隐之心,暮之心!”马斯随口一说,挑自己习惯的词语称呼,厨师的印记千奇百怪,就算是igo机构和‘美食会’也统计不过来
两种厨心是什么概念?
极星寮一群人不太理解特级的金字塔体系,一色慧、小林龙胆和薙切绘里奈倒是记得。
“特级一星厨师,是单一厨心,一种极致味道。”
“二星,是单一厨心,两种极致味道。”
“三星,至少两种厨心,三种以上的极致味道!”
一色慧详细说道。
幸平创真抵住下巴,思忖着道:“这么说,是极致味道比较容易获取,而厨心难以领悟吗?”
“废话!”
吉野悠姬翻翻白眼,道:“三星以上的顶尖特厨,也只要求有两种厨心啊!”
“那岂不是说,长谷先生在晋升特级的隔日,就有一项素质,达到了‘特级三星’的评级条件?”
众人看向老厨师,目露崇拜,顿时觉得此人厉害极了。
“特级二星!”
马斯似乎在说长谷一郎的实力水准,又似乎在说他的料理等级。
总之,长谷一郎的真实水平,远比外界民众讨论中的强太多。
不是特级金字塔底层的鱼腩。
妥妥的中上游。
厨房转回安静氛围,起码有七八分钟,无人开口。
静静地体会长谷一郎编织的美食意境,包括森田真希、薙切绘里奈,都隐有领悟。品尝也是一种学习,更何况,此刻长谷的料理,比特级考核拿出来的作品,更具心意。
看来美食的“美”,不只是外观精致而已。
内在,就和人类似,要有内在的美。
绣花枕头可不行。
消化了,众人回神,极星寮的小伙伴,以及马斯、伊丽莎白,都下意识地,看向夏羽那边。
每个人眼中都写着迟疑。
甚至,森田真希、薙切绘里奈张张口,想说些什么,担忧之色全然写在了脸上。
沉重!
当那股意境消散后,沉重的情绪就滋生。
就算古灵精怪的吉野悠姬,活泼的三年生学姐小林龙胆,也绷紧了脸。
“长谷先生,可不是什么新晋特厨啊!”田所惠站在角落,从口袋里掏出自己护身符,紧紧握在掌心,内心不停地给自己鼓气道,“夏讲师一定会赢的!”
赢?
相视苦笑。一色慧都觉得不太妙。
“喂喂!”幸平创真更是指向夏羽,“在输给我之前,你可不能输给其他人!”
“输你妹!”
这时,夏羽抬头,拍拍手掌。
“也罢,酱汁调好了,你们就先尝尝我的料理吧!”
夏羽说着,瞟一眼武井真司,问道:“武井先生,你的料理就殿后压轴,没问题吧?”
武井豁然注视而来。
“好!”
他目中隐晦的掠过一丝喜色。
求之不得!
长谷的双层印记料理,给了他浓浓的心理压力。
他们两人是在和夏羽私下食戟,但同时,互相之间也在竞争。
“料理的双层印记,就是在食客口腔、心灵,构筑坚不可摧的堡垒!”武井真司暗暗道,松了口气,“这时候上菜,就是自取死路啊!”(未完待续。)
第331章:入口时的天堂
自取死路?
夏羽也算有丰富的食戟经验,怎么会不知道,在此刻选择上菜,是个很愚蠢的决定。
但是呢,所谓的好与坏,弊与利,哪有绝对的说法。
策略要因地制宜,
能否攻破上一位厨师留给食客的印记,那就要因人而异。
至少,夏羽是有强大自信心的!
“我的巅峰之作……”
心中轻语,夏羽目光扫向摆在厨台上的巅峰作品,眼神中透着一丝满足,但也有遗憾。
实际上,《烈冰鲜鲷山》这张食谱,早前一周夏羽就买下来了。
因为这张食谱很适合他练习雕刻,同时也可加深对食谱的熟练度,学习日料所谓的刺身一定要精通。一万多名望值在夏羽于《品味周刊》强行拉一波仇恨后,算不得什么。
但是食谱搭配的厨技、厨技没有。
这也就造成了,如今的料理作品,只是夏羽个人的巅峰之作,而非《烈冰鲜雕山》这张食谱的巅峰!
中华一番原著中的‘七星刀’雷恩不强吗?
强得离谱!
如果不是小当家刘昴星有猪脚光环,雷恩无疑是他一生劲敌。
雷恩拥有着可硬撼当时黑暗料理界五虎星的厨艺水平,按照当时的实力体系划分,实际上麟厨师只是黑暗界的特级厨师,而那时候,雷恩无疑已经站在了这个领域的巅峰,他做菜屠宰动物后,就贴上一张灵符为其超度,种种举动,可不是作秀,而是一种进行着食之奥义的修行。
所以,依据现如今的厨艺评级,当时只比刘昴星大两岁的雷恩,实际上,已经无限接近麟厨师领域,或者在旅行途中干脆就悄然突破到麟厨师了。
这是一位被忽略的少年天才。
刘昴星13岁就成为特级厨师,雷恩比他大两岁,15岁成为特厨妥妥的,且是顶尖那一批。
因此夏羽在学习其食谱时,完全收敛了轻视之心,带着一种对前辈的尊敬。
而现在,就是他交作业的时候了。
虽然没有‘罗汉水晶斩’。
没有【北辰天狼刀】,但夏羽经过自己的努力,好歹在最大程度上,复原了‘烈冰鲜鲷山’这道料理,且加进了他的印记!这是他的料理!
“喔——”
一阵惊呼声打算夏羽的思绪。
不知不觉,夏羽附近已被围得水泄不通。
此时是下午,厨房门敞开着,庭院那边有阳光倾泻进屋子,六月份已经开始变得炙热的阳光,照射到厨台附近。
台上的冰雕,就与阳光映衬,在阳光之下,晶光闪闪,更显剔透。
寒气逸散,生鱼片就在丝丝缕缕的雾气中,微微闪着光。
“好、好漂亮!”
“原来冰雕与生鱼片的结合,还能做到这么精致,如此的梦幻!”
在场几位少女顿时被俘虏了。
从远处看,鲲之冰雕气势雄浑,闪着光的冰蓝色眼睛,像是藏进了无边无际的天空。
近处看,那股气势消散无踪,只剩下对艺术品的顶礼膜拜。
田所惠紧紧捂住嘴,漂亮的眼睛中,倒映着冰雕和鱼片的影子。
她不太懂什么艺术,更不懂雕刻,相较其他远月女生,在打扮上面也稍微显得土里土气,不懂追逐时尚和潮流,但这些并不妨碍她欣赏夏羽的料理作品。
“都别站着,食物是要品尝,而不是用来看的——”
一个含笑的声音招呼他们,田所惠还没来得及收回视线,手中就被塞了一对干净的筷子。
感觉到手腕残留的温热。
脸颊瞬间泛起潮红,田所惠垂下头,忍不住浮想联翩:“刚、刚刚……”
每人都拿到了一双筷子。
“薄薄的一片!”
马斯最先伸筷,从鲲之冰雕上,面含虔诚之色,小心翼翼地,仿佛从一头活鱼身上,撕下小一片薄如细缕的鱼肉。
当鱼片离开冰雕那刻,才有那么些许肉色,淡淡的粉。
终于,鱼片不是纯粹透明的了。
“这不是表演!更不是什么艺术!”马斯深深地吸了口气,目中全是筷子上的生鱼片,“所谓的生鱼片,就是要一直保持在冰凉状态下,直到入口那刻,就会爆发出绝美的口感!”
其他人也纷纷动筷,接着是一片抽气的声音。
前面是在远处看,对于鱼片有多薄,也只是目测,但现如今,用筷子亲自夹了鱼片,众人才切实体会到,这样的一片鱼肉,薄到了何等地步,如同轻纱细缕。
“其实,我更愿意把这样一桌子的生鱼片,叫作鱼脍!”夏羽突然出声。
“鱼脍?”
“对,‘脍’和‘炙’是一组词语。”
夏羽随手蘸了水,在厨台上,写下一个大大的“脍”字。
“这个字,就是指细细切开的鱼肉。在很久之前中华就有了‘生肉为脍’的饮食习惯,古代的鱼脍,同样讲究刀功,切得越薄越好,没有止境,古代有些厨师能把鱼片切成细丝,那种东西叫作脍丝……”
随口讲解到这,夏羽蓦然顿住,一拍额头醒悟道:
“鱼片从冰雕剥离,很快就失去鲜度了,你们还是先尝尝吧!”
接着,指了指台上的一个个小碟子,“这是我特意调制的麻油酱汁,你们自便。”
“麻油酱汁?”
马斯疑惑,见夏羽没有多解释的意思,便下筷蘸了一些黑乎乎的酱汁。
张口吞咽。
一时间,在夏羽视野中,周遭众人都是张口吃食的动态图。
嗯?!
本来就紧张的气氛,倏然凝固。
时空仿佛静止了。
筷子还在口里,未来得及取出,鱼片不需用牙齿咀嚼,就在舌尖化开,如同一滩冰雪消融,霎时间口腔中仅是鲜美的鱼汁!
“啊——”
尖叫。
厨房突然起风了,从田所惠开始,到榊凉子、森田真希、吉野悠姬,乃至小林龙胆、薙切绘里奈,但凡吃进了生鱼片的,皆不约而同地,用空置出来的左手,死死地捂住格子制服裙,小腿有着轻微的颤栗。
呼!呼!
一阵风!
口腔中好似有来自极北天国的魔法寒风,一刮而过。
每个人都舒服得抖了抖,传出呻吟声。
但是,风刮过之后就忽然停止,紧接而来的,是咔咔破冰的碎裂之音。
“咔!”
娇躯一震。薙切绘里奈瞳孔放大、涣散,她敏感的‘神之舌’,此刻在口腔之中,痉挛,抽搐,电流在味蕾中肆意的游走。
实际上舌头的鱼片并没融化。
它在此刻破冰而出,在舌头上渐渐温热,宣告自己的存在感!
“滑!”
马斯说,瞳孔中是不可思议的色彩。
“嫩!
薙切绘里奈说,左手依然捂紧裙角,双瞳迷离漫起一层水雾,她那条可爱的鲜红舌头,在此刻情不自禁地脱离口腔,沿着唇际放肆地舔了一圈之后,好像感受到外面世界的冰凉,倏地缩回了口中。
“柔顺!极品的口感!”
“单单是这种口感,不论味道,就已经是极致了啊……”
其他人闭目陶醉状。
女生是脸红得要滴出水,皆一副娇俏可爱的姿态。
男性,比如一色慧、幸平创真,脸颊也不免染上了红霞,面部肌肉完全的松弛下来,线条柔和,不自觉地流露出发自内心的笑容。
这是品尝到美食的幸福之笑。
咯噔!
目睹此景,没尝鱼片的武井真司、长谷一郎,心头一沉,对视着看到了彼此眼中的震惊。
糟糕了……(未完待续。)
第332章:「必杀」的影子
“糟糕了!”
长谷一郎表情变得僵硬。
马斯、一色慧、薙切绘里奈等人品尝鱼片时,自然流露而出的笑容,落在长谷一郎眼中,就是双层印记被攻陷的信号。
味道在口腔构筑的堡垒,不一定坚固,但是,加上厨心印记,那就是双层枷锁!
至少,长谷一郎有自信,尝过了他的天妇罗和热红酒,这群幸运的食客,再去吃下一道菜时,不管是武井还是夏羽的菜,他们都会食之无味!
而食之无味的表现,绝不是露出笑容!
因此,当看到食客无一例外,全都发出幸福笑容时,长谷一郎就觉得情况不妙。
“咔,咔,咔……”
尝过生鱼片,处于食物幻境中的众人,听到冰面破碎的声音。
他们徒步行走在极北天国的冰原上。
脚下的冰,突然裂开,一条条鲜活肥美的鲷鱼,迅猛地蹦跳而出,个头就和鲨鱼类似,携带出来浓郁的鲜美气息。
轰隆隆。
突然,整个天国都在震颤。
“发生了什么?”
“怎么回事?”
田所惠、幸平创真、薙切绘里奈等人,被惊变吓到,还没来得及拔腿而逃,脚下的冰层就宣告崩溃,哗啦,闪亮的冰晶从天而坠,一群人尖叫,惊呼,由天国的高空坠落,头发全部散乱,衣裙什么的,那画面太美。
“嗡——”
这一刻,时间骤然冻结。
一声洪亮如钟的鸣叫,响彻天地,不知多少深度的地面,有一只长了巨大羽翼的鲸鱼,携带着遮天蔽日的黑色影子,垂直升空。
啪!
鲸鱼甩尾,众人纷纷坠落到它的脊背。
幸平创真嘶的吸了口气,大腿,手掌,转瞬间就爬上一层冰霜。
“被、被冻结啦!”
吉野悠姬在不远处蹦蹦跳跳,脚踝爬上了闪亮的冰晶,而巨大的鲸鱼还在垂直飞行,翅膀轻轻一扇,哗啦,高空就刮起极北天国的寒风。
升高!
升高!
一直升高!
这片天空没有尽头,鲲鹏携带他们遨游天地!
……
半晌,众人在厨房回神,表情都还写着大大的懵逼。
“好轻盈!”
马斯怔怔地观看自己的双手、双脚。
“身体被释放了!”他说,“冲破一切枷锁!打碎一切限制!”
“天高地阔!”
在他旁边,伊丽莎白湛蓝色的眼瞳,仿佛还藏了料理中那片无垠的天空,她喃喃自语着:“这就是厨师赋予料理的心意吗?这就是他编织的意境世界吗?”
薙切绘里奈拧眉。
蓦然回首,再去追逐口腔中的余味,‘神之舌’却罢工不干了,没有丝毫具象化的画面。
田所惠把懵写在脸上,非常可爱。
她蹲在厨台的角落,白皙的手掌紧紧捂住双耳,不停地碎碎念道:“啊,好讨厌,那种嗡嗡的声音怎么无法驱散……”
耳际隐隐回响着鲲鹏的叫声。
雄浑,壮阔。
就和那片蓝天一样,辽阔无边,给予他们的,是难以言喻的气势!
森田真希捂嘴凝望笑吟吟的青梅竹马。
这一刻,长谷一郎料理,留在她脑海中的隐士田园画卷,就如同刚刚品尝生鱼片,鲷鱼跃出时间禁锢结界时,粉碎的冰层那样。
咔咔破碎。
取而代之的,是一副壮丽的天空画卷。
她似乎还在画卷中,抬头看,不知多高的高空上,还飞翔着一头如同浮岛城市般巨大的鲸鱼,往地面投洒下来阴影。
长谷一郎给予他们的,是国画般写意、抽象的料理世界。
夏羽编织的世界,风格出奇相似。
没有以往那般精致,但给人的感觉,就是大巧不工。
“再吃一片!再吃一片!”
众人脑中都有一个声音这么说。
咕噜。
悄悄吞咽口水,小林龙胆再次伸筷,夹起了一片薄如轻纱的鱼肉。
塞进嘴里!
轰!
回到那个令人流连的世界,小林龙胆双颊布满了兴奋的红潮,“那是那个感觉!一口天堂!每一片刺身,都是极致!”
与抢食的众人不同,马斯站着不动。
“声音吗?”
“食义吗?”
脑袋里的画面,是鲜活的,并且隐隐传出声音,这就很可怕了。马斯全然忘了之前的天妇罗和热红酒是什么味道。
咚!
胃袋在身体内抖动,明明是饥饿的,向脑袋传来渴求的讯号,但马斯一点也不急着品尝第二片鱼肉,而是在静心,反复地回味咀嚼,精神上无比满足。
“他又一次满足了我。”
“不过,以后如果再吃生鱼片,怕是要吃不进去了。”
马斯又是佩服,又是暗暗苦笑。
就这么说吧,夏羽的鱼脍料理,已经是刺身、鱼片这个菜系中的绝颠之作,菜品本身就是‘极致’,而非料理中的某种味道。
这就很可怕了。
掌握着一道极致的料理,比极致味道更加恐怖。
因为,它表达着厨师,在某个领域走到了巅峰之处,在这个领域无敌!
试想一位厨师若掌握了多个领域的极致料理,那其他人还用混吗?多个领域无敌,多个角度无懈可击,那要设定多少食戟条文,去限制他获取胜利。
所谓的特级必杀菜品,也代表着,是某种菜品的极致,而非味道的极致。
“必杀……”
脑中掠过这组词汇,马斯豁然盯住笑吟吟的夏羽,感到骇然。
“要是日料和海鲜这种题目,这道菜品,的确当得上必杀的称呼,麟厨师、龙厨师都不能够做得更好了!”马斯心想。
食材?
‘繁星鲷鱼’是最古老的幻想食材之一,无可挑剔。
刀功?
切出的鱼片,薄如轻纱,如细缕,拿在手上没有一丝重量,好似头发。马斯实在想不出还有深加工的可能性,在此基础上,更薄更轻盈的鱼片,岂不当真是脍丝,像头发那样了?
“呼!”
重重地吐了口气,收敛眼中的骇然,马斯转移视线,瞟向站在一起的武井真司、长谷一郎,为此次私下食戟,下了定论。
“他们,输了!”
“胜利天秤彻彻底底的倾斜!”
“不是一个层次的较量!”
旁若无人说着,马斯目中透着一份怜悯。
在晋升特级的次日,全霓虹,线上线下,都在讨论他们,自身的“气势”和“自信”到达巅峰的时候,亲自登门发起食戟,然后收获一场惨败……
马斯假想自己是食戟发起者。
光是想想,他心头就覆盖了化不开的阴影。
一起上还输了个彻底,真的是十分悲伤,蛋碎一地。马斯摇摇头,心中幸灾乐祸道:“谁让你们和一个变态的小子食戟了,自讨没趣,现在好了吧,如果不能重拾身为厨师的气魄和自信,你们的厨师道路,也就到此为止了。”(未完待续。)
第333章:对着天空挥刀
傍晚。
夏氏分店门口,驻守在这的几名美食记者,看到了一对头条热门人物,从餐厅玄关穿鞋出来。
站在门口没动。
“输了……”
“输了!”
武井真司、长谷一郎,满脸的灰败之色。
长谷好一点,毕竟人老了,心境相较正值壮年的武井真司好许多,而且,他是正面落败,双层印记料理被堂堂正正的碾压,心中只有惊叹,没留有遗憾。
而武井真司不同。
在尝用了夏羽的鱼脍后,一群食客就对武井真司的‘啤酒红椒黄金虾’,失去了兴趣,最后也是小小地尝了一口,表情冷漠。
最令他们震撼的,还是私下食戟的第二个环节——
互相试吃,并评价彼此的料理!
但三人在这个环节,保持缄默,没多说一句废话,因为,厨师已经把自己想说的,放在自己倾尽全力烹制的食物里面了。
“武井,振作吧!”
长谷一郎没多说什么宽慰言语,只是拍了拍武井真司的肩膀,随后上了车离去。
“社长——”
另一辆黑色轿车过来,驾驶位车窗摇下,年轻的司机问道:“怎么样,您战胜那位‘霓虹境内史上最年轻的特级名厨’了吗?”
武井只是摇头,沉默。
他脑袋里,还有宛若真实的料理意境画面。
无边无垠的天空。
在那片壮阔的蓝天下,他显得那么卑微,如此的渺小,即便手上持握着名为‘利刃’的厨心之刀,却也只是对着天空一顿乱挥,拔刀茫然四顾,寻觅不到对手。
跟天地作对吗?
天在哪?
地呢?是地面,让他挥刀乱砍?
浓浓的无力感,是武井真司踏上厨师这条路,学习厨艺二十年,从未碰到过的。
但是,他有一点和长谷一郎相同,那就是输得心服口服!
“必杀的影子啊!”
武井真司嘴上喃喃,“在霓虹美食界,掌握刺身相关必杀菜品的特厨、麟厨师、龙厨师,一个巴掌都能数过来。他才十六岁,就在刺身这个领域,站在了巅峰之处?”
愈想愈是心情沉重。
那片壮阔无垠的蓝天,可能就是厨师心境的直接体现。
那个少年的内心世界,很大很大,眼界不仅没有被年龄限制,没有被国籍国界限制,更没有被所谓的中华料理限制。
隐隐约约,武井真司在夏羽身上,看到了百年前那批妖孽的影子。
只可惜美食界大变,幻想食材入侵,二战之后,数十年过来,已经很久没有未成年的特级厨师出现了。
“呼……十六岁的特级厨师!”武井真司真心认可夏羽的实力。
不需要什么特级徽章。
如今少年的王座下面,已经多了两位特厨的尸骨。
对手的尸骨就是最有力的证明。
而作为其中一个战败者,武井真司只感到无力,心中没有一丝雪耻的念头,兴不起丝毫重整旗鼓再战的斗志了。
“走吧!”
钻进车,勉强提起心力对司机说一句,武井真司仰靠在柔软的车座上,闭目沉溺在脑中尚未消散的美食意境中。
还真是广阔的蓝天啊。
……
“系统:任务【以势压人】已完成。”
“获得天赋——【透析之眼】。”
“厨艺等级lv33→lv35。”
算上这回升级赠送的2个天赋点,不知不觉,夏羽又攒了9个天赋点下来,还差1点,就能瞬间把一门厨技点到满级。
【罗汉水晶斩】还是要学的,尤其是,这回尝了自己的鱼脍,察觉到刀功,仍然欠缺那么一丝火候之后,夏羽学习的念头就更强烈了!
买买买!为了尽快把《烈冰鲜鲷山》食谱真正还原出来,推到必杀的高度!
“系统,我目前可用的名望值有多少?”
“当前可用名望值共计151102……”
十五万多一点吗?
夏羽目露满意之色,看看这丰收,也不枉他在《品味周刊》打一波广告。
而且,昨天玉川绫香那妹纸向他隔空喊话,虽说夏羽不爽,但名望值收获,那可是实实在在的,毕竟引起热议了,更多人去尝试关注他,了解他。
于是名望值就这么来了。
“购买《罗汉水晶斩》厨技!”
“失去15000点名望值。”
同样是紫色品质的厨技,和七星破军迅切开、猛牛青龙斩是一个等级。
没犹豫,一口气把身上积攒的9个天赋点,划分到刚刚学习的刀法厨技上,夏羽正要沟通厨神空间试手,岂料右臂突然被人扯过去。
“我看看伤口,别动。”
轻柔的嗓音说。森田真希把他手臂小心翼翼地抱在怀中,解开绷带,查看染了血迹的包扎纱布,好看的眉毛明显皱了皱。
“还是上医院吧!”
她抬头对夏羽这么说,秀眸盈盈注视他。
“我对我恢复能力有自信,不用担心。”夏羽轻笑一声。
两人的互动,落在外人眼里,是那么的自然,不见一丝突兀。
而夏羽和森田真希本人,也不觉有什么。
很平常的肢体接触。
“厉害了!我的夏讲师!”
吉野悠姬凑上前,围着夏羽转了一圈,大眼睛亮闪闪的,“你可是击败两位新晋特厨啊!”
“新晋?”
幸平创真在不远处闷声道:“武井先生我就不说了,因为,他的料理,放在第三位,我们先品尝了夏讲师的料理,无法给予公正的评价。”
“但是,长谷老先生绝对不是新晋水准!”
众人赞同,但也因为如此,至今心中仍然对夏羽轻易收获的胜利,感到难以置信。
夏羽风轻云淡,对这场胜利没有明显的喜悦。
可是,外人就难以淡定了。
马斯、伊丽莎白,悄悄走出了厨房,站在洒满了夕阳橘红色光芒的庭院中。
“饱!我今天不想吃任何东西了!”伊丽莎白捂住自己的小肚子,舌头调皮地伸出来,舔了舔唇角,突然道:“马斯叔叔,一定要把他带回美利坚啊!”
马斯愕然,“为什么?”
“因为这样的话,我要吃到他的生鱼片,就更容易了,不用专门飞来霓虹。”伊丽莎白理所当然地说。
“呵呵!”
马斯只是呵呵一笑。
“对了!”
伊丽莎白扭头看了一眼厨房,凑近过来,悄悄道:“我录制了视频!”
“嗯?”
马斯斜瞥,看见伊丽莎白抬起右腕名贵的女士手表,向他卖弄似的,轻笑道:“微型摄像机里有一个视频备份,同时,我在酒店的笔记本电脑,也接收了备份!双层保险!”
眨了眨眼,马斯拉开自己的黑色大衣,指了指胸前的领带
“我也录了。”
“那要上传吗?”
“当然……不要!”
“啊?”
伊丽莎白脑门写满问号。
“等等看吧,在场的人那么多,不一定要我们外泄。”马斯笑了笑,“如果你还想把他请到美利坚,那就要对他保持最起码的尊重。”(未完待续。)
第334章:仪器般的微视觉
马斯、伊丽莎白离去。
厨房,极星寮一群人将夏羽团团围住。
“夏讲师,你只用到了‘繁星鲷鱼’这一种幻想食材做料理,但为什么采购的时候,订了足足三种?”
吉野悠姬问出众人憋在心中已久的疑问,就连森田真希、薙切绘里奈,也是竖起耳朵很关心的样子。
“哦,你说另外两种食材啊……”
夏羽当众取来另外的密封食材盒,打开了。
是漂亮的霜降牛肉!
还有一种形状怪异,令厨房气氛陡然变得尴尬的蘑菇!
“这是我采购了,打算用来练习的材料,正好一起买回来省事。”夏羽随口一说,并伸手进食盒,但当他手指刚刚触碰牛肉,有一股凉意顺着指尖传来的时候,左眼球陡然传来微弱的刺痛感。
嗯?
表情微微变化,眼睛中流露出不可思议。
夏羽低头,手指触碰牛肉,拥有漂亮大理石花纹的牛肉,在他左眼中,完全不同了。
“透析之眼……”
就像是数据眼。
只通过观察和看,食材隐秘的信息,就浮现在脑袋中。
“牛猪鸟的肉。”
“于昨天下午3点50分放血、屠宰,暴露在外总共1个小时左右,之后放进冷藏柜运输到东京。”
“昨天到现在,总计在0摄氏度环境冷藏时长为30个小时又10分钟!排酸已完成,目前可直接用于烹饪活动!”
厨师往往通过外观,就可辨识牛肉的等级。
比如,a5,或者之上的牛肉,首先就看霜降油脂分布,油脂越是趋于合理,细碎分布,而不是挤成一团,就说明肉质较好。
其次是肉色。
霓虹最顶级的a5和牛,霜降犹如盛放的菊花,牛肉是淡淡的粉,粉嫩粉嫩那种。
除了外观,接下来就是口感。
或者说肉里面的纤维,这需要通过烹煮试吃来辨识。
但是,如今通过自己异变的左眼球,夏羽只通过观察,就能看到牛肉内部的纤维结构!
“一色,帮我到食材库,拿一块a5的和牛肉过来!”他急声道,并伸手抓向食材盒里的长杆蘑菇,这是‘奶油松蘑’。
“原来是这样……”
口中轻语,说着极星寮小伙伴听不懂的言语,这种幻想植物蘑菇,直接被夏羽的左眼透视了!
蘑菇内部剖析图,就清晰展现在左眼中。
内部,有一粒粒微小的细胞组织,呈非常活跃的状态,这种细胞不断分泌出黏稠的液体,液体又通过内部细密的管道运输,最后变成了松茸独特的香味,逸散出来。
“咦!”
夏羽目光闪闪。
倒置蘑菇,在蘑菇伞状物下面的菌褶里,他发现了密密麻麻的孢子。
每个孢子都是充满活性的,这也是蘑菇繁殖的方式。
一色慧回来了,并递来一块未解冻的a5牛肉。
将蘑菇放回食盒,夏羽继续触碰a5牛肉观察,就像是刚刚拿到新玩具的小盆友,乐此不疲,反复地观察幻想食材内部的结构。
从结构角度讲,幻想食材,的确有别于普通食材。
就拿牛肉说。
除开幻想食材不谈,当今世界上最贵的牛肉,就是霓虹a5顶级的神户牛肉。
然而,在夏羽左眼的分析中,他拿在手上的这块神户牛肉,与刚刚的‘牛猪鸟之肉’,不说霜降、肉色,只提肉质,就有非常明显的差距。
幻想牛肉的肉质,更细腻,细致,纤维几乎紧紧缠绕在一起。
但这种紧凑没有破坏‘入口即化’的口感,相反地,经过烹饪后,牛肉在入口那一刻,紧致的肉质纤维突然松开,口感会如何呢?
爆炸!
“原来如此!”
从这种透析的角度看,夏羽感觉自己脑袋中,隐隐打开了另一扇门。
那些所谓的料理研究者,应该就是在研究这方面的东西。
他们需要借助各种精密、现代化的科学仪器,才能得到如此详尽的剖析图,可是呢,夏羽有了【透析之眼】的天赋,尽量夏羽认为这是某种技能,但系统说什么就是什么,不用分配天赋点升级,就如此强大了,不是应该躲在角落偷笑么。
“可是,【超视觉】、【超触觉】这些神级天赋,应该更好用吧!”
夏羽又怨念了。
透析之眼是赋予他仪器般的能力。
可那些神级天赋呢,赋予厨师的,直接就是某项大成的异能了。根本不讲道理。
什么,你要和金色天赋讲科学?
这么一想,心中才滋生的几丝喜意,就被夏羽干干净净的扫出心房,“不就是系统对非酋的安慰嘛!我,我就笑纳了!”
……
恰逢周日,极星寮一群小伙伴组团过来参观,夏羽也不能晾着他们,趁现在只是下午5点多,没到营业时间,带领众人好好逛过了正在改建的商店街。
站在街头。
一群人眺望不远处高低起落的现代楼群,再听听上野站那边隐约传来的电车声音。
“这么繁华的地带,早应该被开发了啊!”
吉野悠姬感叹,其余人赞同的点头。
夏羽引他们,到旧街道入口,在这,他专门让峰之崎八重子的建筑公司,立了一块街区的俯瞰图,就和公园入口那些游览图差不多。
“这是新街道,由东京都政府直接投资开发并管辖。”
“旧街区,因为历史遗留的种种原因,一直是私人性质的,现在它是我的了!”
夏羽平静地说。
“如果毕业后,我能在这附近,开一家餐厅,那么就算成功的厨师了吧?”吉野悠姬大眼睛一闪一闪的。
不得不说,台东区虽说东京都内面积最小的特别区,但名胜古迹众多,人文风情值得称道,从浅草寺、宽永寺到上野公园,等等,被这些风景名胜簇拥着,这条旧街道,如果规划得好,早就挤满了各种高级餐厅、高级商场。
幸平创真挠头。
“这里,的确不错啊!”他闷声说。
幸平餐馆在东京都郊外,难听点说就是乡下,所谓的紫罗兰商店大街,哪里有这条街区的人文条件、地理条件。
单说地价、房价,就不是一个层面上的。
“怎么,你们想在我的商店街开餐厅吗?”
将一群小伙伴的表情尽观眼底,夏羽心中暗暗一笑。
起步是最难的。
现在这群学生厨师的梦想,无疑是拥有属于自己的一家餐厅。
夏羽就要做那个圆梦者。
同时,他也是那个令人痛恨的资产阶级剥削者。(未完待续。)
第335章:老头子的电话(上)
夜晚。
薙切家宅。
今天一反常态,外出实习一个月的薙切绘里奈,往家里拖回了行李箱。
“小姐——”
新户绯沙子在家宅大门迎接,从绘里奈手中接过行李箱,并低声道:“总帅在客厅等您。”
今天周日,同时也是第一期‘夏氏实习生计划’结束的日子,首期七名实习生,其中包括四位远月十杰,一色慧、久我照纪、小林龙胆和薙切绘里奈,都学到了很多东西。
点点头,薙切绘里奈突然道:“绯沙子,下一期实习生计划,你好好准备吧,我会为你争取一个名额的!”
“可是……”
脸上飘过欣喜之色,新户绯沙子看来也挺想去的,但她是一年生,并不在实习生计划的报名许可条件内。
“没有可是!我会说服爷爷开放规则的!”
薙切绘里奈摆摆手,一甩肩头的金色长发,姿态自信地跨门而入。
注视着绘里奈的背影。新户绯沙子总觉得自己从出生懂事开始,就侍奉着的大小姐,身上突然多了股成熟的气质,与实习前对比,似乎一夜间成长了许多,怪怪的。
绯沙子作为薙切绘里奈的闺蜜兼贴身生活小秘书,当然知道这位大小姐,女王的外表之下,其实拥有一颗顽皮的少女心。喜欢看少女漫画就是证据。
那么,是经历了什么事,让她迅速成熟起来了呢?
这时候绯沙子突然很后悔,自己这一个月,没有亦步亦趋跟随大小姐。
家宅大客厅。
“回来了?”
刚刚进门,阴影中就传来一个沉稳的声音。
霓虹美食界的‘食之魔王’,薙切仙左卫门,从侧室过来,似乎刚刚结束一通电话的样子,随手把手机放在了客厅的桌子上。
“是的,爷爷。”
薙切绘里奈在玄关脱了鞋,到正屋的茶桌前跪坐而下。
桌上的茶壶,还是热的,仙左卫门不疾不徐地,倒了两杯热茶,自己喝了一杯,看着绘里奈喝下另一杯,才缓缓问:“这个月,你有学到东西吗?”
若是平时,薙切绘里奈肯定一个劲的否认。
但如今绘里奈只想把心中的想法,坦率吐露出来。
“爷爷,我想我在这一个月,获得了我这一辈子可能都会珍视的东西。”绘里奈认真地说。
“哦?”
仙左卫门挑挑眉,露出好奇之色。
“您等等!”
绘里奈也不多解释,而是告罪般微微欠身,而后疾步进了家宅的厨房。
一刻钟后,她端来了刚出炉的茶点。
不是什么名贵的珍馐,只是一盘‘和果子’,不过点心继承了绘里奈一贯的精致做工,漂亮的外形,加上漆器的托盘,的确拥有不轻的视觉杀伤力。
‘和果子’是一部分日式点心的统称,是佐配茶水的不二之选,跟随着茶道风靡全霓虹,也算是历史悠久。
“对应夏之时令的点心吗?”
薙切仙左卫门微微一笑,视线扫过装点心的托盘,随意抓取一个像是太阳花那般盛放,中心是咸蛋黄的黄色花朵点心,放进了嘴里,认真地咀嚼。
刚吃,脸色就变了。
表情很精彩。
“哗”
远月总帅豁然起身,上半身的衣服,骤然间松落,露出魁梧健壮的身躯。
“女王的餐桌!”
“还有另一种厨心的雏形,是什么呢?”
品尝,沉思。
薙切仙左卫门甚至忘了把衣服拉上,就在自家孙女面前光着膀子,思索了半晌。
“绘里奈,这就是你的收获吗?”
仙左卫门坐回垫团上,鼓掌而笑,道:“不错!非常不错!你终于站在了向特级领域进军的起跑线上,有资格向特级发起冲刺了!”
放在以前,薙切绘里奈肯定骄傲如金毛孔雀那样,但现在,爷爷的称赞,在她听来是那么的不顺耳。
有资格向特级冲刺?
可是,那个家伙,已经堂堂正正碾压了两位特厨啊!
想到灰溜溜离去的武井真司、长谷一郎,薙切绘里奈不知怎地,眼睛一亮道:“对了,爷爷,我这有一份食戟录像,您会感兴趣的!”
不由分说。
薙切绘里奈在自己的格子裙口袋,摸出一个藏得很好的卡通u盘,起身插在了客厅电视的数据端口上。
开电视,读取u盘数据。
当夏氏分店厨房画面出现的时候,绘里奈总算暗松了口气。
“还好,学姐拷贝给我的数据,可以用!”
绘里奈暗暗感谢机灵的小林龙胆。
夏羽明言,让他们不要胡乱传播私下食戟的视频,但是小林龙胆等人都偷偷录了视频,在场的人太多,他是管不过来的。
“哦?”
看到画面中的少年厨师,薙切仙左卫门顿时被转移了注意力。
……
呼。
把本店最后一批客人送走。
回店里,瞄一眼挂钟显示的时间,恰好凌晨十二点。
“好累啊!”
夏羽随意松了松筋骨,晚上八点多,把实习生都送走,本店恢复常态,只有他一个人坐镇厨房,所以呢,他又回归了以往忙碌的生活。
这几天凉子丽娜回igo部门述职。
由于马斯向夏羽表明了善意,且商店街已真正归夏羽所有,‘美食会’偃旗息鼓,彻底没了动静,凉子丽娜的驻守也就失去了意义。
但是,女特厨留下的两门食谱,夏羽近期一直在练习,提高自己的熟练度。
先去厨房洗碗,今晚客人留下的盘子碗筷,只能由他这个主厨兼店长承包了,夏羽打定注意,往后肯定要找固定员工,主厨打杂成何体统。
刚刚戴上手套,岂料裤兜里的手机就在震动。
“谁啊,大半夜的!”
烦躁!
夏羽没接,洗了几个碗,没想到手机一直在震动,没有放弃的意思。
索性脱手套取出手机,但是,当目光掠过屏幕上显示的一串号码时,夏羽手猛地抖了抖,手机差些滑落。
“0086……”
号码开头是这四个数字。
00是国际长途。
86则是中国区号。
瞬间就判断出这是来自祖国内地的呼叫,夏羽深深地吸了口气。
还能是谁。
他在国内没有朋友,认识的人,也就春假开店时接待过的那两位小姐姐,但彼此之间并没有电话联系过,这会可以排除。
“很明显了啊。”
夏羽幽怨地想,点下接通键,并开了免提。
嘟。
对面没声音,夏羽也不说话,带回手套,继续洗碗。
过了足足几分钟,才有一个老迈的声音带着惊讶道:“……你歇业了?”
“我说老头子你是不是傻了,霓虹比国内时间早一个小时,你那边十一点,我这边已经十二点了,客人肯定跑光了啊!”
夏羽很不客气地说。(未完待续。)
第336章:老头子的电话(下)
早一个小时吗?
自从渡日,第一次回国的老头子,显然才意识到这个问题。
“哦,也是。”
他声音淡淡的,听不出什么情绪。
夏羽一翻白眼,这老家伙就喜欢耍酷,他一边洗碗,一边挑几句问。
“在国内有住的地方吧?”
“家里还有祖屋,打扫打扫就能住人了。”
“祖屋?”夏羽好奇了,夏氏难道以前还是个大姓大户人家不成,在这个时代,能在国内留有祖屋,妥妥的地主阶层啊。
“你什么时候回来?”
第二个提问,令对面陷入长久的沉默。
“我也不清楚,但时间肯定不短。”
老迈的声音说,含着一丝藏不住的疲倦,同时夏羽也听出了言语中的歉意。
“没事,老头子,你就在国内好好呆着吧,这边的店就交给我——”夏羽立刻把心中那股怨念抛掉,几乎拍着胸膛保证。
又是沉默。
半晌,那边才问了:
“……听说你要考特级了?”
“是啊。肯定是总帅跟你说的吧。”夏羽把洗好的盘子叠在橱柜里,竖耳倾听电话另一头的动静。
“不错!”
“看来这段时间你很努力!”
老头子的下一句话,让夏羽惊诧不已。
“我说老头子,你不奇怪我进境如此神速的原因吗?”夏羽哈哈一笑,其实内心挺紧张的。
“奇怪?”
反而是老头子奇怪了,声音中透着疑惑。
“昔日那几位厨神,13岁,15岁,就已经是名誉天下的特厨了,你现在16岁,这个岁数成为特厨,实际上有点晚了,不过还不错,勉勉强强吧。”
老头子一半赞一半贬的说:“要是按照现代的厨师金字塔体系,百年前那批妖孽成为特厨不久,半年或者一年后就是麟厨师,两年至三年后就是龙厨师,三十岁左右就已触及天王领域,之后就是厨神。”
“你呀,论及天才程度,跟那批妖孽还差得远喽!”老头子肯定在电话那边摇头晃脑了。
“我去!”
夏羽干脆地一翻白眼。
敢情之前是他瞎操心了,自家这老头子,心还真宽,直接拿他孙子和百年前那批妖孽对比,而不是和现代美食界这批天才对比。
这么一比,夏羽头上的光圈,顿时黯淡了。
“你也不要灰心,至少,你比我强,当初我也是18岁才在大陆考上特级,不愧是我夏擎的孙子!”老头子言语中,总算带了爽朗的笑声。
爷孙俩的话题,其实无非就是围绕生活和厨艺展开。
夏羽问老头子国内的生活情况,老头子呢,则问夏氏小店的情况,夏羽也不藏着掖着,索性把他这三个月的成果,倒豆子般叙说出来。
“商店街?”
听到夏羽把商店街收归己有的时候,老头子感叹,似有深意地说:“你把它收归已有也好。这条街道,历任东京都知事一直不敢过问,那也是有历史遗留原因的,这一届的知事,估计会很感谢你帮他处理了这个烂摊子。这可是浓厚的一笔政绩。”
夏羽莫名其妙,但老头子嘴巴很紧。
通话将近一个小时,在挂断这通电话前,老头子突然说:
“对了,你去阁楼,我在天花板夹层里放了一些东西,你看着用,可能对你的特级考试有帮助。”
语落,手机就传出忙音。
呃?
眨眨眼,夏羽听懂了老头子的暗示,赶紧脱下手套,飞奔上楼。
阁楼是很容易被忽略的地方,夏羽之前打扫过两次,但也只是应付,没仔细清理。
跑到阁楼,这层楼本就不高,夏羽甚至不用在脚底垫凳子,伸手就可触碰到天花板。他一块块试过去,很快就露出喜色,咔的一声,某块木质天花板被他卸除,灰尘同时洒落,他也顾不得太多,伸手就抓向黑漆漆的空间。
“有了!”
一个木盒子在手上,转头把木板扣回去,夏羽头也不回噔噔蹬跑到二楼。
过一会,起居室的茶桌上,摆了一本书,一个类似模型的青铜小鼎。
“这啥啊?”
拿起小鼎摆玩半天,也没看出什么名堂,夏羽只能放弃了,去翻阅另一本书籍,津津有味看起来。
也不知过了多久,系统才弹出提示:
“检测到未知厨师的手记,是否收录并整理?”
“整理!”
夏羽吐了口气,眼中有着惊骇。
这,这本书,从幻想食材入侵地球的年份开始,就记载到去年,每一年igo国际机构公布且投放市场的最新幻想食材,都会被这本手记的撰写者研究。
成书数十年……
不!
夏羽摇头,成书这个词错了,因为这本手记还在写,没有完成。
掉头找来老头子留给他的另一本手记,两本书摆在一起,笔迹趋近,到这就可断定撰写者了。夏羽想到老头子的年龄,心中更是确定无误。
以自家老头子的岁数,的确见证了幻想食材的入侵,但是从手记的字里行间,夏羽看得出来,老头子对这些幻想食材的出现,是非常惊喜的,里面有一句话令夏羽记忆深刻:
“这是造物主给厨师最珍贵的礼物。”
抚摸着几十个年头,比他这具身体岁数大了两三倍的书籍,夏羽心中沉甸甸的,良久他才发出一声感叹:“我家这老头子……厉害了!”
他可以想象,若老头子继续写下去,这部书,在后世极可能就被美食界奉为经典。
里面的幻想食材体系,归类整齐,每一种幻想食材,都清晰写有用途、禁忌、性状,不知怎地,夏羽猛地想到《本草纲目》,或许,这部书就有经典的潜质。
而他,是除了老头子之外,第二个观阅者。
幸甚!
夏羽惊喜不已,翻到书籍最后,这里附有一些特别的食谱,有的食谱已完成,有的尚在推想建立中,缺少关键的幻想食材将空缺补上。
“医食录……全是药膳配方吗?用幻想食材做药膳?”夏羽目光闪烁。
过一会,他从卧室取来另外两本手札。
这是武井真司和长谷一郎于食戟战败后留下的战利品。
“检测到未知厨师的手记,是否收录?”
“收录!”
让系统继续收录整理,这需要时间。夏羽去把一楼的店门关了,就老实地坐在二楼起居室,细细的翻阅书籍。
一天之内,就收获三本厨师的手记。
此刻夏羽的心情,可用满足和有底气来形容。
特别是老头子留下的大部头,太有用了!
如果能把里面的内容整理吸收了,特级考核又算什么!
……
中华大陆。
实际上,老头子并不在蜀境的祖屋,而是在京城。
放下了手机,直接关机。
一位白发苍苍,却依然精神矍铄的老人,从封闭的屋子中走出,眺望眼前被黑暗笼罩的古代宫殿群。
这里是紫禁城,大内禁地,紫气蒸腾。
不远处,耸立在汉白玉高坛上的琼楼,底下隐约有成排站得笔直的持枪警卫,将附近围得水泄不通。
“夏前辈……”
这时,一名食戟管理局的工作人员,满头大汗地飞奔而来,在夏擎身前止步,大气也不敢喘,恭敬地道:“食戟马上开始了,1号首长已到白玉楼。”
夏擎只是淡淡的点头。
“我的对手呢?”
“已经到了……”(未完待续。)
第337章:药膳领域
翌日。
今天是周一,已经请了长假的夏羽,不用爬起来赶去学校。
其实他一晚没睡了,眼眶红红的,顶着黑眼圈。
“嘀。”
退出厨神空间,夏羽迫不及待地拿来手机,在igo特级幻想商店,订购一批新的食材。
早上八点,igo的食材车,准时将食材输送过来。
在厨房打开食材箱,满满的植物鲜香,顿时逸散而出。
喵——
在走廊选了个舒服的姿势,随意趴在那的花猫,嗅到这股气味,立刻瞪圆了眼睛看来。
“桃芋!”
首先,夏羽取出一颗桃子形状,手掌抓握不住的硕大芋头,脑海中浮现对应的资料。
“蔬菜类幻想食材。”
“在4摄氏度的盐水里,浸泡整整一年,方可将表皮剥干净,有0.1%的误差或者盐分浓度有细微的差别,芋头就会变味,这是需要精心调理的食材!”
好在igo送来的桃芋,已经浸泡并剥了皮,用透明真空袋包装,可直接用来烹制。
夏羽只是下意识的想到‘桃芋’资料。
毕竟,老头子在他的手记当中,对这种食材可是大加推崇的。
正因为不好处理,所以烹饪后,美味无可抵挡。
‘桃芋’是一味食材。
第二种,则是玉川绫香曾经在特级考场上,和‘啤酒龙虾’融于一锅的‘黑草’。
‘桃芋’和‘黑草’的组合,就是老头子在手记附录上,记载的一种药膳食谱,名为《芋草参苓粥》,可调理气虚体质,换句话说,夏羽熬夜了头昏没有精神,恰好适合进补。
先不去管其它!
肚子饿着,夏羽打算实操,拿出实践的成果,自己就是品尝者。
“咔!”
开火!
先在一个灶具上,架上药罐子,里面放清水。
夏羽转而取精密的称量器,站在专门收纳药材的橱柜前,嘴里一边轻声念着,一边工作,“黄耆半钱,人参1钱半,茯苓3钱,生姜1钱,粳米2两……”
把称好的药材全部倒进药罐子。
水很讲究,老头子特别言明,要以5碗水煎取药汁2碗,将药汁与粳米、生姜和两味幻想食材同煮。
内心挺忐忑的。
夏羽对中药材,称不上了解。
挑选药材熬制药膳,首先就要从中医角度入手,一个人“虚”的体质,可以分为很多种,老头子在手记中就写道:
“气虚,疲倦乏力,头昏没有精神,应用黄耆、西洋参、茯苓等药材。”
“血虚,头昏眼花,皮肤干燥,面色苍白,应用当归、红枣、枸杞子调养。”
“阳虚,畏寒,手脚冰冷,需以杜仲、韭菜、肉苁蓉等调养。”
“……”
在系统的整理帮助下,夏羽用一个晚上,更准确说,是在厨神空间来回阅读了一周时间左右,终于把内容记得差不多了,到了看见某种食材,就自动脑补资料的程度。
梆梆梆梆!
挥刀处理‘桃芋’、‘黑草’。
这两种幻想食材,都要剁得非常细碎,最后成了泥状物。
熬制药汁挺耗时间的,半个小时后,夏羽才把2碗清黄色的药汁,倒进砂锅煲,与粳米混合,之后又将‘桃芋’、‘黑草’泥放进去。
慢火炖煮。
这期间,夏羽就用【爆炎】厨技,时刻监视砂锅内部的火候变化,此时是难得吸收经验的机会,毕竟,除去前两周凉子丽娜交给他的《寿喜烧》食谱,老头子的药膳食谱,是他第二次尝试去将2种幻想食材,融于一锅。
而且还是大名鼎鼎的中华药膳!
一个小时后。
“熟了!”
掌握了火候的时间点,老头子说了,火候要注意,稍微煮过头,‘桃芋’就会变味,这种幻想食材是非常脆弱的。
揭开砂锅盖子,轰隆!
馥郁的粥气,嗤嗤飘散而出,夏羽吸一口,飘飘欲仙,也不知是不是错觉,他觉得熬夜看书酸涩的眼睛,突然水润起来,连续眨了几下都没习惯转瞬间的变化。
喵!
刚找来碗勺,打算品尝,谁知懒猫就坐在他脚下,抬头看过来,可怜兮兮的样子。
“你也想吃?”
夏羽好笑,干脆把他抱上肩头,指向砂锅里面黑乎乎的药膳粥,“你确定还要吃吗?”
这锅粥,如果不闻气味,光看外观,妥妥的黑暗料理。
‘桃芋’没这么厉害的染色力,自然是‘黑草’在作怪。
脸颊蓦地传来一丝湿润温热感,夏羽瞟一眼在肩头讨好似的,伸舌头胡乱舔舐他的花猫,伸手一抓,把这小东西丢在厨台上。
“你等等!”
取来另一个碗,夏羽用勺子,装了两大碗粥,煮的时候就放了2两粳米,两人份,现在一人一猫,各自一碗,刚刚好。
吹凉了碗里表面一层黑粥,勺子撇过,舀起半勺,夏羽缓缓地品尝。
“唔!”
入口就是一股药材味,淡淡的,并不惹人生厌,相反,夏羽第一口就喜欢上了这股味道!熟悉的感觉!
“好醇正的药膳味道!”
眼睛一亮。
夏羽总算松了口气,入口味道不坏,起码没有彻底的失败,毕竟是第一次实践,他心理预期放得很低很低,只要不出现惨烈的车祸状况就好。
细细咀嚼。
嗤!
牙齿咬下,当熟软的粳米,在齿间破碎的时候,一股绵绵柔柔的芋头风味,犹如发丝,一丝一丝在口腔中缠绕,渐渐成团,当夏羽察觉到这股味道时,他已经在迷失的边缘。
“好喝——”
半晌,放下空掉的碗,夏羽掉头去看厨台上的另一个碗,眼睛中有着贪婪。
察觉到他的目光,花猫立刻甩屁股挡住瓷碗,自己低头伸出鲜红的小舌头,一点一点舔舐,可能是粥太烫了,它吃得很慢。
深吸几口气,压下那股贪婪的食欲。
“系统,完成度多少?”夏羽问。
“60%。”
“咦,刚刚及格的完成度么!”夏羽低头思忖,“但是,‘黑草’的风味以及口感,消失了,绝对是哪个地方出了大问题。”
‘桃芋’完美发挥。
药材搭配也没问题,用量更没问题。
可能出错的环节,就在煎药熬制药汁上。
毕竟,夏羽在中医药膳领域,只是个半吊子,夏氏小店有药膳菜式,但种类极少,他也只是按部就班,依照老头子的食谱去做,从未系统学习过。
若想精通药膳,那毫无疑问,就要从辨识药材、掌握药理学起!
药膳这方面,新户绯沙子是专家,但夏羽也不用跑过去请教,他还有系统呢!
“买买买!”
夏羽系统商店,搜索筛选可用的技能书,一口气全学了。(未完待续。)
第338章:兵临城下
不知不觉,一个月流逝。
时间从六月初,来到了六月底,七月初。
从樱花绽放的季节,到炎炎夏日,时间总是太快。
这个月,‘夏氏实习生’计划并没有因为夏羽的专注练习而中止,值得一提的是,因为久我照纪、薙切绘里奈回归校园后的强力表现,远月总帅放开了实习限制,从第二期开始,实习生就不仅限于二年生、三年生,就连一年生也可报名了。
很巧,这一期,出身中医药膳世家的新户绯沙子,就是其中一名实习者。
今天是周日。
分店厨房传来夏羽的声音。
“绯沙子,去帮我称5钱莲子、山药1两半、茯苓4钱……”
夏羽随口吩咐。
而新户绯沙子显然也习惯了这种突如其来的指令,离开分店厨房,到本店那边取回夏羽需要的药材。
一个小时后,浓郁的食材风味,充斥着厨房,甚至汹汹传到了厨房外,引来另外两位在vip分店工作的实习生。
“嘿,这回是‘草莓四神粥’!”
把热乎乎的锅盖放下,夏羽满意地打量砂锅里的药膳粥。
‘神之嗅觉’叶山亮就是实习生的一员,他刚进厨房,就面色微变,嗅着气味道:“中华药材的搭配吗?那股酸酸甜甜,酸甜交相呼应,形成的全新味道,是怎么回事?”
旁边,一位带着眼镜,很有学术气息的少女,目露诧异道:“……药膳吗?”
这是‘远月十杰’的第六席,纪之国宁宁。
新户绯沙子默然。
她全程目睹了夏羽是如何烹制这锅药膳粥的,但也正因为如此,被震撼得说不出话来。
这是夏羽首次在实习生面前,展露中华药膳方面的厨艺。
之前一个月,夏羽都是在深夜或者清晨练习,神神秘秘的,实习生都以为他在为特级考核努力,可谁知道,他居然在悄悄探索全新的领域!
片刻后,厨房四人都拿了一个碗,包括夏羽。
他低头打量碗中的粥。
熬粥所用的,并非普通的粳米,而是一种幻想食材,米粒如同缩小版本的草莓,未熬煮时呈淡淡的粉红,而混合药材熬制成粥后,就是暗红色泽了。
“他是准备拿药膳应对特级考试吗?”
新户绯沙子心想,见夏羽笑吟吟看着他们,索性没多问,而是舀起一勺热粥,呼呼吹凉了,小心翼翼地吃下去。
瞬间,胃口大开!
本来沉寂的食欲恶魔,吼的一下冲破心房,贯穿全身。
吃!想吃!
只见叶山亮、新户绯沙子、纪之国宁宁这三位实习生,僵直了两三秒钟,随后就是持勺,不停地舀起热粥,鼓起腮帮子吹风,勺上的粥还没凉,他们就急不可耐地吞咽。
热粥在口腔翻滚。
天旋地转。
‘草莓米饭’在牙齿间碰撞,弹跳,挥洒出甜味和酸味的交响曲。
但是,莲子、山药、茯苓,赋予了药膳的味道,那股淡淡的药材味,就是交响曲的演绎者,一双看不见的手掌,在挥舞指挥棒,一切都在按部就班进行着。
夏羽目睹三位实习生的狼吞虎咽,唇角掀起了欣慰的弧度。
《草莓四神粥》。
这是一种令人焕发食欲的粥,同时,莲子、山药、茯苓、芡实这些药材,有着强健脾胃之效,促进食欲及增强免疫力,当成正餐主食没一点问题。
“果然,‘草莓米’是可以调理气虚体质的。”
“依照老头子的研究手记,这种幻想食材,归脾、肺、肾经!”
夏羽暗暗想。
……
晚霞洒落在igo霓虹总部的楼层之间。
神原正人站在办公室的落地窗前,俯瞰东京都的繁华,晚霞令他整个人渡上淡淡的金黄色彩,犹如西式风格的雕像,半晌一动不动。
办公室的电视,正打开着。
电视里,晚间美食新闻栏目的靓丽女主持人,正在播报今天美食界发生的事。
“炎炎夏日,今日‘御四家’玉川家的长女,以26岁年纪通过特级考核的天才女性特厨,玉川绫香小姐,代表家族视察了神户和牛的养殖场……”
画面切换到养殖场。
一位外派记者,向一位满满波西米亚女神画风的女子,递去了采访话筒。
“玉川小姐,玉川家的神户和牛养殖场,近些年一直在大力繁育血统纯正的和牛,请问今年预计出产的神户牛数量,会有爆发性的增长吗?”
女记者提问时,眼睛就紧巴巴盯住玉川绫香,毫不掩饰崇拜和火热的表情,那样子就和十七十八岁的追星族少女差不多。
“很遗憾,短时间内,玉川养殖场的神户牛数量,并不会有明显增加。”
玉川绫香微笑地回答。
相较月前刚刚通过特级考核,隔空喊话时的倨傲,此时的玉川绫香,气势内敛,完美的容貌加上干净清爽的笑容,让人找不出一丝瑕疵。
多么完美的女子。
厨艺天赋惊人。
含着金汤匙出生,自小就是被玉川家捧在掌心的长女。
“目前全霓虹,每年大概有5500头被称为‘但牛马’出售的牛,而神户牛的认证,非常严格,这5500头牛里面,只有大约3000头牛,可通过最终评定打上神户牛的印记。”
面对镜头,玉川绫香嗓音清脆好听,含笑讲解道:“所以,神户牛肉,在霓虹牛肉市场仅占0.06%,是非常高档的食材……而我们玉川养殖场,定制的长期目标,就是提高神户牛的产量,提高神户牛肉在牛肉市场的比重,降低这种牛肉食材的价格,让它成为霓虹人民餐桌上的日常肉类食品……甚至将神户牛出口输送到各个国家,宣传我们霓虹最正统的饮食文化!”
电视机传出一阵响亮的掌声。
养殖场的工人,管理层,乃至现场记者都在鼓掌。
神户牛肉将成为日常化的亲民食材?估计这会正在看电视的霓虹民众,都被玉川绫香描绘出来的宏伟蓝图吓到了。
闻言,在落地窗前一动不动的神原正人,也徐徐转过了身,看向挂在壁上的电机。
掌声经久不息。
画面上,那位女记者犹豫片刻,便问道:“那、那个,玉川小姐,我这里收到确切消息,想必您也知道了,igo霓虹部最新一期的特级考核,将于三日后的周三进行……”
记者没说完,就被不远处的养殖场经理,怒视着挥手阻止。
嗯?
玉川绫香眨眨眼。
“你是想问,我对这期特级考核,和参加这期考核的某一位厨师,有什么看法吧?”玉川绫香显得落落大方,并不避讳。
“请容我面对镜头,向那位‘霓虹境内史上最年轻的特级名厨’说一句话。”
现场气氛凝固,这会电视前肯定也有不少观众以为玉川绫香要放狠话,但她开口第一句,就让无数人惊掉了下巴。
“这一次失败了,没关系,你还年轻……”
配上微笑,这句话,立刻被观众们理解为提前安慰的言语了。(未完待续。)
第339章:夏季考核的关注度
“这一次失败了,没关系,你还年轻……”
电视机传出玉川绫香含笑的言语。
神原正人哑然失笑。
“这个玉川家的长女呀,还是有心结,对那个所谓的‘霓虹境内史上第一’称号耿耿于怀!”他摇头说,拾起桌面的遥控器,嘀的关掉电视。
接下来已经不用看了,玉川家的长女,不可能在电视上公开叫阵。
最多,就像刚刚那样子,绵里藏针,说着一些恶心人的话。
咚咚!
敲门声,凉子丽娜恢复了往日的干练,头发绑成单马尾,刀不离身,雷厉风行地进办公室。
“怎么样,凉子,幻想食材没出问题吧?”
神原正人凝声问。
“很安全!”凉子丽娜转身在饮水机,打了一杯水,一口气喝完后说道:“我昨天到研究所,车队没有被不明车辆跟踪,今天从研究所到东京都,路上也很太平,食材运输车百分之一百的安全!”
“很好!”
“麻烦你了!”
神原正人露出一丝笑容。
把纸水杯放下,凉子丽娜皱眉道:“部长,这次的特级考题,会不会太刁钻了?”
“刁钻?”
神原正人笑呵呵道:“只能这么说,这批考核者,运气很不错,碰上了很有意思的考题。那种幻想食材,十年前就秘密培育于各区域的研究所,但我们霓虹部的研究所,最先将它们规模种植出来。”
“所以呢,这么一次令霓虹全社会关注的特级考核,恰好是这种最新幻想食材亮相、公诸于众的时机!我们igo霓虹部,也可向诸多同行、诸国美食界,展示我们霓虹部和霓虹美食界的科研力量!”
“是啊!”
闻言,凉子丽娜也感叹,眼底却隐隐掠过一丝担忧。
这是最好的考题。
同时也是比以往任何时候都要刁钻的考题。
这太考究厨师的积累和底蕴了,而那位年轻的考生,缺失的,恰恰就是这种积累。
“名单已经决定好了吧?”
凉子丽娜迟疑地问。
神原正人知道她在担忧什么,含笑多看她两眼,从办公桌抽屉中,拿出一沓资料。
一页页翻看,终于,在最后那页,凉子丽娜看到夏羽的个人表格。
“姓名:夏羽。”
“年龄:16。”
“……”
这批特级考核者里,包括夏羽,都是凉子熟悉的名字。
而且,其中一位,还是她的闺蜜。
“上条也报名了?”凉子丽娜惊讶。
“是啊,她通过了千代神社夏季班的两轮考核。”神原正人呵呵一笑,“春季班的考核,杀出了那小子这么一个妖孽,上条在第三位,遗憾地落选,但这次她通过了考核,回到东京就直接来总部见我了!”
“那么,中岛清是怎么回事?”
凉子丽娜指向一张表格,皱眉道。
“这是秋山阁下指定的考核者。”神原正人若有深意道。
“一个月前,中岛清刚刚晋级失败,这回期限未到一年,他就继续参加考核,不太妥当吧?”凉子丽娜揪住考核规则,眉目间写着认真、严肃之色。
“秋山阁下,代表着总部,他肯定请示了,所以我们介绍考核者的时候,会做特别说明的。”
神原正人道:“凉子,你能坚持规则,我就放心了。”
“考核就定在三天以后,将启用专门的特级考场,在这三天时间内,你就呆在总部好好监管那批最新的食材,千万不要出错了!”
闻言,凉子丽娜肩膀微不可察地抖了抖。
“好!”
她低垂眼帘,应声道。
其实这就相当于禁足了,依照惯例,押送食材的主将,因为知道考核内容,在这段时间自然是要避嫌的,否则在外被媒体跟踪偷拍到,即便清白都要被说成黑幕。
……
“号外!”
“号外!”
此刻,夕阳洒落在远月教学区的楼群间。
刚刚下课,远月校内报社的学生们,就自发地在教学区走动,每人手中都抱满了最新一期的校内报纸。
“三天后,夏季新一期特级考核将开始!”
“根据确切消息,我校夏讲师将以特级考生身份,参加此次考核!”
轰隆隆。
本来打算放学奔回宿舍的远月学生,听到社团的吆喝呼喊,一个个顿时像是嗅到血腥味的鲨鱼,红了眼,教学区发生大暴动,报社学生们手中厚厚一沓报纸,顷刻间被抢了个干净。
庭院某座花坛。
“呼,呼……”
幸平创真夺取一份报纸回来,弯腰剧烈喘息。
“还真是恐怖的场面啊!”
田所惠、森田真希和吉野悠姬这几位女生,都被教学区暴动的一幕吓傻了。
“这、这就和live现场,抢当红明星的签售明信片差不多嘛!”吉野悠姬拍着小胸脯,一副后怕的样子。
幸平创真松开皱巴巴的报纸,大封面标题就是《夏季特级考核将启!夏讲师三日后赴考!》。
极星寮一群人顿时挤过来围观。
“让我看看,让我看看!”
吉野悠姬大声念出这期特级考核者的名单,一共六个人。
“夏羽,中岛清,上条麻美……”
一个个熟悉的名字。
夏羽就不说了,如今远月校内最受追捧的年轻讲师。
而中岛清呢,虽说一个月前被玉川绫香骂作是屡次战败的失败者,但无可否认的是,他二十岁就成为九星大厨,名噪当时的霓虹美食界,实力在远月学生眼中,绝对是怪物级别的。
“上条麻美……”
“咦,这位不是千表hub集团的美食顾问吗?”
针对六人名单,极星寮小伙伴兴致勃勃的讨论起来。
十杰议会。
除了在夏氏店实习,因此缺席的纪之国宁宁,其余九位十杰,共聚会议室。
司瑛士把一沓文件派发下去。
“总帅那边的文件下来了。”司瑛士随口说,“从后天开始,远月全校,停课两天,星期五恢复正常教学活动。”
“也就算是说,周三,周四,没有课吗?”
小林龙胆嚼着豆子,含糊不清地道。
“你们觉得如何?”
司瑛士扫视在坐的十杰成员,道:“周四,我们远月将派出一支学生嘉宾团队和一支教师嘉宾团队到考核现场,学生团队的名单已初步拟定,总共百人,大家看过之后举手表决吧。”
十杰成员都在名单上。
但名单上面,一年新生不在少数,占据了不小的比重。
“一年生这么多?”
第九席的睿山皱眉道:“这些一年生,去了现场有用吗?他们能看得懂特级考生的较量?”
“睿山,这些一年生都是夏讲师指定的,有问题,你去找夏讲师说!”
久我照纪嘿嘿一笑。
会议室顿时沉寂。
“通过!”
“通过!”
“看来是一致通过了!”
司瑛士满意地道。(未完待续。)
第340章:揭示考题(上)
周三悄然而至。
中午,夏羽给七位实习生做了一大桌子的菜,众人吃饱喝足了,他才在一群人的送别下,坐上igo机构等候在店门外的专车。
汽车在马路上呼啸疾驰。
隔着玻璃窗,夏羽能看到外面亮着警灯,不时一撇而过的警车。
扭头看看车后方,咔咔,见到他回头,后方一辆汽车,坐在副驾驶位的某位记者,立刻兴奋地用相机抓拍了几张高清图片。
“这阵仗,不愧是特级考核!”
夏羽失笑。
黑衣的驾驶员,四平八稳开着汽车,副驾驶位同样坐着一位魁梧精壮的黑衣男子,他腰间鼓鼓的,肯定携带了枪械,而看他平放在膝盖上的银白金属手提箱,里面或许就放了可拆装的长管枪械。
一路无事,安全到了igo总部。
但汽车没停在总部大楼,而是直接驶进旁边的超大型食戟场馆。
下了车,哗啦,不出意料,夏羽立刻被一群蜂拥而来的记者们,团团围住。
“请问夏主厨,您对此次参加特级考核,有什么想说的吗?”
“夏主厨,您为什么要赶着报名参加此次夏季考核?是因为玉川小姐的隔空喊话吗?”
“……您对前两日玉川小姐的采访怎么看?挑衅?”
嘈杂的声音中,多是一些尖锐的提问。
嗡嗡的声音并没有影响夏羽心情。
他在黑衣保镖的护卫中,微笑地走向食戟场馆入口,一边走,一边回应烦人的新闻媒体,“抱歉了,大家让一让,你们可以在我通过特级考核之后再采访我,谢谢了!”
场馆路边,停着一辆汽车。
马斯在副驾驶位,司机是一名面貌平凡的中年男性。
车后座,则是还未离开霓虹的伊丽莎白,和另一位大约三十岁的男性。
“那就是16岁的考核者吗?”
三十岁的男子眯着眼,目送夏羽消失在场馆入口。
“北野,这次务必通过特级考核!你之前已经失败两次了!”马斯在副驾驶位,表情严肃,“组织花费大量资源栽培你,就是让你步步高升,最终帮助我们‘美食会’在霓虹美食界站稳脚跟,如果你这一次再失败的话……”
考核者,北野秀身子一抖。
“我不会失败的!马斯部长!”
北野秀握紧了双拳,目中闪烁着斗志的火焰。
“去吧。”马斯淡淡道,“总部那边的指示下来了,如果你通过特级考核,这次总部将破例,授予你一种最新研发的‘美食细胞’!”
美食细胞!
闻言,北野秀呼吸粗重起来。
这可是‘美食会’内部核心人士才可拥有的东西,一种有别于光明界厨师的奥秘之源,也是特级之后,支撑‘美食会’厨师前进的力量基石!
根源之物,必须得到!
北野秀下车了,毅然而去。
“马斯叔叔,你觉得他能通过吗?”伊丽莎白扭头看向窗外。
“看他的发挥了。”
马斯摇头,“这是他的第三次考核,如果他继续失败,那么,我们就要寻找下一位值得信任的种子,投放资源加以培养了!”
“那夏主厨呢?”伊丽莎白语锋一转,翘起了唇角。
“他?”
马斯一怔,半晌没开口。
“谁知道呢!”
耸耸肩,头靠在车座的枕头上,马斯随口吩咐司机道:“回酒店,看电视直播去!”
……
严格来讲,特级考试,其实有两天时间。
第一天,首个环节,就是介绍考核者。
其次,是在下午三点钟,准时揭示此次的特级考题。
最后的环节,就是将所有考核者,打散分配到独立的封闭房间,这个房间将配备专业厨房、卧室和浴室。
门口是彻底上锁的,次日下午三点才会开启。
在这期间,总计24个小时,厨师就要在配套的房间内,完成食谱的研发和实操,在次日下午三点到来的时候,端上自己的料理作品!
食戟大场馆,广播传出千代爱知的声音:
“让我们介绍此次的考核者……”
“第一位,夏羽!”
女性声音中流露出抑制不住的激动。
哗。
场馆响起整齐划一的呼声,实际上,过来观看考核开幕的社会人士,真的很多,挤满了可容纳万人就座的场馆,护栏边,台子下,到处闪烁着照相机的亮光。
“十六岁的考核者!”千代爱知只用一句话介绍,并强调道:“如果,我说如果,夏主厨这次成功晋级,那么他就是霓虹美食界,无可争议的,史上最年轻的特级厨师!”
这下子,无数双眼睛,就聚焦在少年身上。
他就是此次夏季考核的中心。
与此同时,多家正在直播的电视台,给了夏羽长时间的特写镜头。
“年轻!”
“年轻!”
“不可思议……这么年轻的特级考生!”
这是电视机前,或者在广场大屏幕前驻足的观众们,十分相似的心声。
“怎么样,紧张吗?”
正在夏羽被恼人的长枪短炮锁定时,身旁传来一个似笑非笑的声音。
瞥一眼过去。
是熟人,同一期研修班的上条麻美,擅长咖喱美食的女厨师,青木宗太的绯闻女友,总之就是一个性格强势的阿姨,欧巴桑。夏羽是绝对不会称呼她为姐姐的。
“紧张?”
夏羽投以懒散的眼神,“为什么要紧张呢?”
他的反问,令上条麻美微微错愕。
旁边另一位不修边幅,胡子拉碴的中年大叔,亦投来不解的目光。
这位大叔就是中岛清,屡败屡战的考生。
“你知道特级考核,对厨师来讲,意味着什么吗?”上条麻美好笑,抬起自己的手掌,晃了一晃,“别装得太成熟了,明明年纪还很小的。你看姐姐我,手心全都是汗了。”
“姐姐?欧巴桑?”
夏羽歪头,目光纯洁干净。
“……”
上条麻美笑脸立刻崩了,额头冒出青筋,低吼道:“你这个臭小子!我还没结婚,未婚女士一律是姐姐!听到没!”
恰在此时,一台摄像机将镜头对准了她,上条麻美瞬间站直了,笑容又恢复之前的亲切。
“咳咳!”
中岛清有点忍俊不禁,使劲绷住脸,没敢笑出来。
介绍环节就在插曲中不知不觉过去。
第二个环节,全场瞩目!
就算是夏羽也微微放端正表情。
“要揭示考题了!”(未完待续。)
第341章:揭示考题(下)
“下面,第二个环节——”
“揭示考题!”
千代爱知持握话筒,手掌有小幅度的颤抖。她在强忍激动。
会馆在接下来的几秒钟,由市场般的嘈杂,到欣赏歌剧般的鸦雀无声,气氛转瞬太快。
考题,考题。
厨师评级考试,大抵上与普通升学考试差不多。
学生们中考、高考,就是攻克一个个重点,尽量让自己的知识,不留死角。
同样的,厨师的积累和底蕴,就是在弥补死角,让漏洞不至于太明显,把短板补上来,曾经一色慧说的下限论就很有道理。
所谓的木桶理论,就是这么回事。
但死角总是难免的,学生有不擅长或者不精通的题型,特级考核上的厨师,也会碰到从未处理过的全新特级食材。
除开厨师本身的水平不谈,题目,可以说在很大程度上,影响了通过率。
“这次夏季特级考核,是什么题目呢?”
现场观众窃窃私语,电视机前收看直播的观众,亦是暗暗捏汗,甚至比场上的考核者都要紧张。
这时,会馆传出呼声。
神原正人、凉子丽娜、青木宗太这三位巨头,联袂登台,和六位考核者站在一起。
众人目光都定格在凉子丽娜手中持握的一捆卷轴上。
青木宗太带着不羁的笑容,脑门光亮,身穿僧衣,右手稳稳端着流淌了乌黑墨汁的古朴砚台。
“有请神原部长为我们揭开考题!”
千代爱知退开。
唰。
无数双眼睛,都在看着持握一支大狼毫的神原正人。
他手上的毛笔很是粗大,专门用来写书法大字和对联的,神原正人对凉子丽娜点了点头,于是女主将,往前迈了一步,同时,手一抖,大卷轴就哗啦展开,一直垂落到地面。
提笔,蘸墨汁,笔走龙蛇!
此时会馆是真真正正的万籁俱寂,包括台上的六名考核者,都在屏息凝神,一瞬不瞬盯住卷轴微微泛着光芒的雪白纸面。
一小会,神原正人执笔退开,无数家电视台的摄像机,立刻将特写镜头,给到了卷轴的正面。
方方正正的楷书。
神原正人没卖弄自己的毛笔字,而是用楷书亮出考题。
两个厚重的汉字,气势不凡:
“极!”
“乐!”
“极乐!”
“什么意思?!”
霓虹人绝大多数,是认得汉字的,就算不懂,听身旁人用日语惊呼,一个个也知道了意思。
夏羽亦是紧紧盯住这两个字,心中翻滚,眉头轻轻地皱起,暗道:“‘极乐’?是某种食材的名字吗?这种名字,有点夸张啊……”
名字太犀利。
极乐。
其余五位考核者,肯定和夏羽一样,隐隐察觉到了不妙的气息。
同时,薙切家宅。
薙切仙左卫门、薙切绘里奈、薙切爱丽丝这家子,坐在客厅,收看电视直播。
“这种食材,终于要问世了啊!”
远月总帅忍不住发出一声感叹,表情间透着自豪。
“爷爷,这两个字,什么意思?”薙切爱丽丝问。
“其实这种幻想食材,得以在霓虹本土首先问世,我们薙切家是出了很大一份力的!”薙切仙左卫门感概道。
“啊?”
绘里奈、爱丽丝这对孙女,都在疑惑。
“爱丽丝,你的父亲、母亲,引领‘薙切国际’的研究团队,给了igo十一区研究所很大的帮助。只是你们不知道而已。”远月总帅笑呵呵地说。
爱丽丝更糊涂了。
‘薙切国际’是仙左卫门真正的,也是唯一的儿子,薙切宗卫开创的国际巨头集团。
不过,这个儿子也让仙左卫门很是烦恼,因为薙切宗卫更像是料理研究者,而非厨师,醉心于研究,和志同道合的蕾欧诺拉走到了婚姻的殿堂,而他们爱情的结晶,薙切爱丽丝,恐怕是受了父母的影响,才对那些精密的分子仪器,情有独钟。
其实论及血统,薙切爱丽丝才是薙切家真正的继承者。
“咳咳!”
现场。
千代爱知在万众瞩目下,走到神原正人身边。
“神原部长,‘极乐’是指某种幻想食材吗?”她抿嘴问。
“是的。”
神原正人面对镜头,从容地点头道:“大米,如今已经是世界范围内最重要的主食之一!”
“印度河流域,也就是印度半岛,还有黄河长江流域,被认为是最古老,最早掌握水稻种植技术的古老土地,这两个土地的人民已经食用大米数千年之久。”
“而水稻从大洋的彼端,流传到霓虹本土以后,我们霓虹人民就一直在栽培和改良,所以才有了今天霓虹大米的优越品质和良好声誉。”
话音刚落,会馆就传出山呼海啸般的惊呼!
米!
大米!
世界主食之一!
“咚咚!”
夏羽清晰听见自己的心跳,他有股窒息感。
米,考题!
其余考核者,也是一副发懵的表情,又有全新的幻想稻米面世吗?
“米!”
神原正人不顾骚乱的会馆,对着话筒加大了音量,沉声道:“从二战年代的幻想食材入侵历史,到现代,这几十年间,igo机构陆续发现并成功栽培和规模种植了3种幻想稻米,它们分别是漆黑米、草莓米和蛋黄米……但是,今天,有第四种幻想稻米问世了,它就是极乐米!”
说罢,神原正人闭嘴,但介绍还在继续。
众人视线,电视镜头,都转移到会馆上空悬挂的大屏幕。
首先是荒野的画面。
再然后,是某个研究所里的稻田,会馆现场又在骚乱了,因为,在镜头中,一公顷的田地,生长着稀稀疏疏的彩色水稻,稻谷与稻谷之间就像隔着楚河汉界。
屏幕转而浮现文字介绍:
“极乐米,梦幻之米,十年前被某位美食猎人发现于世界的边荒,当初只有一根稻穗,后来经过培育,igo各区域研究所都拿到了极乐米的种子。
“最早,一公顷的田地,只能收获一根极乐米的稻穗。”
“直到两年前,igo霓虹部才取得突破性进展,让极乐米的规模种植得以实现!”
“……”
下面就是一堆自吹自擂的废话。
夏羽看到这,就收回视线,心中骇然地想:“最初一公顷田地,只能收获一根稻穗?现在就算基因改良了,一公顷的产量,恐怕也不过十几斤吧!”
突然,会馆逸散着一股特别的清香。
嗅到隐约飘来的一丝味道,夏羽脑子几乎当机了,表情空白。
其他人也差不多。
只见一位igo工作人员,戴着防毒面具,好像在处理生化事故现场似的,紧张地端出一锅刚刚煮好的热米饭。
清香,就是从锅子里飘出的。
会馆死寂!(未完待续。)
第342章:一粒米的世界
“动啊!快动啊!”
电视机前,无数观众臭骂。
不管换多少个台,镜头都是固定的,他们根本不知道发生了什么,只见镜头中的厨师,不约而同露出迷醉之色,脸上是浓浓的享受表情。
“怎么不动了?!”
爱丽丝咬牙切齿。
薙切绘里奈俏脸也浮现一丝烦躁。
足足过了五六分钟,当厨师相继清醒后,操控摄像机的工作人员们,才慌忙地掉转镜头,对准缓缓走上台,并把一锅热米饭,放上小桌子的防毒面具男子。
“这就是用极乐米烹煮出来的米饭!”神原正人面容挂着淡淡的笑,对六名考核者说,“你们可以尝尝,尝过之后,就是第三个环节!”
“考核过程中,你们只能呆在自己的封闭屋子里,与外界隔绝,igo霓虹部会给每一位考核者,最多20斤的极乐米供应,所以,你们在实践时要好好珍惜食材!材料不多!”
六名考核者,立刻围住桌子。
每人都持握一副碗筷。
夏羽看他们不动,索性自己先来,拿起饭勺,舀了半碗左右的米饭,走到舞台一角。
十几家电视台的镜头随他而动,但这时候,夏羽没心思理会外界了,站定后,没急着吃,而是深吸了口气,仔细打量碗里已煮熟的米饭。
表面上看,极乐米这种梦幻之米,与雪白的珍珠米无异,可是,若定睛仔细观察,不难发现米粒内部,居然氤氲着淡淡的金光!
在植株上时是冒彩光。
而如今成了碗里的米粒,竟内藏佛光。
所谓的极乐,正是由这种淡而神圣的金光得名吧?
夏羽心想。
“【透析之眼】!”
突然,他心中一动,左眼持续对焦,微弱的针刺感后,米饭内部画面就在夏羽眼中展开,但他转而傻眼,画面非常模糊,被光团搅乱了。
只能暗道一声可惜。夏羽暂时放弃剖析,持筷夹起一团米饭,送进嘴里。
唔!
喉结嚅动,眼球不受控制地外凸,扩张。
那种味道无法形容。
随着咀嚼,夏羽的表情,亦变得和高僧那般,神圣,纯净。
“我去了极乐的净土!”
半晌,会馆寂静被一声惊叫打破。
中岛清唇角还粘着米粒,可他恍然不觉,只在无意识地叫喊着。
电视机前,观众们愕然。
“有那么夸张吗?”
爱丽丝嘀咕。
薙切仙左卫门呵呵笑道:“吃一粒极乐米,那种感觉的确像是去到极乐净土一般,无法形容的美味!一粒米的价值,不可估量!”
旁边,绘里奈听出了话外之音。
一粒米的效果就如此可怕,那么,厨师如何用更多的米,融合在一个盘子上,形成自己的料理?
构架!
掌控力!
绘里奈脑袋里瞬间飘过这两个词语。
极乐米是大米,不是什么偏僻冷门的食材,但是,以往那些烹制普通米饭的经验、套路,真的适用于这种全新的幻想之米吗?
脑补了一下自己是此次夏季考核的考生,绘里奈顿时茫然了。
……
第三个环节,没什么好说的,分配房间!
由于是隔离加实时监控,每个房间都差不多,夏羽被分到1号房间。
环境当然是精致典雅。
首先,是厨房,夏羽进门第一件事,就是熟悉自己的战场、舞台,卧室基本上是不用看了,从今天下午3点,到翌日的同一个时间,共24个小时,六位考核者恐怕没人会睡觉,疲乏了最多也是在厨房趴桌小小眯一会。
上百平米的专业厨房,宽敞明亮,一共有三张厨台,锅、碗、盘子等一切厨具,整齐堆叠。
烤箱,冰柜,微波炉。
等等。
不管是常用,还是偏门的厨房设施,应有尽有。
“好!”
夏羽只用一字,表达自己对厨房阵地的满意。
当然,厨房各个角落,自然装满了高清摄像头,外界就是凭此接收六位考核者的动态画面。
这时候厨房广播传出神原正人的声音:
“限量的20斤极乐米,随后将由工作人员递送到厨房。”
“另外,如果你们有特别的需要,请打开向外的传呼机,我们有专员24个小时服务,随时满足你们的任何需求。”
周到!
暗暗点头,走了一遍厨房,将冰柜、烤箱等设施的位置,以及各类用具,比如盘子什么的,这些东西的位置默记于心,夏羽才不慌不忙地,放下手提包。
每位厨师都带了手提包,并通过严格的搜身检查。
包里,当然就是被厨师视之为生命的刀具!
“碎玉刀,破军刀,文曲刀……”
要是冒牌的贪狼刀,有紫色品质,夏羽不管其它肯定要将这把大砍刀带来。
三把紫色刀具,整齐摆在空置的刀架上。
嘀!
接着,转头找到通讯传呼机的位置,轻轻点了一个按钮,夏羽抓住座机电话般的听筒,就听到那头有一个恭敬的女性声音道:
“夏主厨,您有什么需要?”
“给我准备一个大炉子,还有最好的炭!”他说。
“请、请您具体说!“
女性工作人员紧张道:“炉子,是炭炉吗?具体的尺寸多少?炭呢,需要多少?”
“尺寸?”夏羽脑补了一下,然后不确定地道:“我可能需要一个架得住大水缸的炭炉……”
那边稍稍沉默,急忙应了一声,于是通讯到此结束。
炭炉?
他在厨房的活动,被多个角度的有声摄像头,清晰捕捉,传输到会馆的接受屏上。
这个时间,其他考核者刚进入自己的封闭房间,还在熟悉环境,没料到最年轻的考核者,就向igo机构提出了明确的要求。
会馆议论纷纷。
还没离开电视机前的观众,同样惊奇。
“喔喔喔!”
现场,千代爱知惊呼道:“最年轻的考核者,已经有了自己的食谱构架方案吗?”
“神原部长,您怎么看?”
她立刻把话筒伸向还未离开舞台的神原正人。
神原正人收敛了讶色,沉稳道:“时候尚早,一切还没有定论。”
“一粒极乐米,就蕴藏着一方极乐净土。厨师要想用极乐米烹制自己的料理,第一步要做的,就是驯服!”
“驯服它们,再谈运用!”
他目视镜头,深深地道。
驯服吗?
薙切绘里奈轻咬着唇,看着电视画面中,背手轻松闲逛的少年厨师。
“加油啊!”她心中说。
“夏讲师,加油!”
爱丽丝则干脆在家宅的大厅高呼。
远月总帅笑呵呵观察这对孙女,突然,茶桌上的黑色手机震动,屏幕亮起,一个带有0086开头的国际长途号码,令他浑身一震。
抓起手机大步而去。
在紧紧盯住电视画面的绘里奈、爱丽丝,甚至没有察觉到薙切仙左卫门的离开。(未完待续。)