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作者:钓鱼1哥     渔色人生txt下载     渔色人生最新章节 收藏本书

第76章 神奇的钓鱼哥(2)

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    江边唱的这词,严垣却并不知道是从电视里记下来的,而是以为是神奇的咒语,于是来了兴趣。

    “那啥!江边,江兄弟,能不能借你那鱼竿用一下?”严垣以为这东西对方肯定宝贝得很,定然是不肯让自己用的。

    江边呵呵一笑,毫不犹豫的将鱼竿递给了严垣,“这东西可因人而异啊,在我手里,它就是宝贝,但是到了你手里,只怕就成了竹竿了!”

    严垣自然很不服气,“我就不信了,这东西还能像游戏一样绑定了呢!”

    严垣也是个钓鱼的老手,从小到大,就在这钱江边上长大,虽然说不上天天钓鱼,但是从小也是钓鱼的好手。

    虽然对于这简易的竹制鱼竿有些不大熟悉,但是看了两眼之后,还是能够很熟练的将鱼饵上好,然后用鱼竿将鱼钩远远地抛了出去,动作很是华丽,让江边也是有些自叹不如。

    半山村钓鱼能把鱼钓上来就行了,谁还讲究啥姿态?

    等了一会,没发现鱼竿有什么动静,严垣也学着江边的样子,唱了一句,“钓啊,钓啊,大鱼不上钩,小鱼别胡闹!”

    然后将鱼竿一拉,下面竟然是沉沉的,似乎钓到了什么东西。

    “嘿嘿,果然有用!莫不是这鱼竿真的是姜太公用过的?”严垣以为是自己念动咒语产生了效果,心里开始有些怀疑这江边说的故事可能是真实存在的。

    严垣快速的收线,那鱼竿上的鱼似乎也跟江边钓的鲈鱼一般,一动不动,到最后,严垣将鱼竿猛的一拉,一道黑影立即往严垣身边奔了过来。

    严垣心中大喜,很熟练的一手接了过去,正准备将那黑影抓在了手里。

    “咦?”严垣定眼一看,差点没吐出来,抓到手里的竟然是一只臭皮鞋!

    “哎呀,严垣,你的钓技真是登峰造极啊!不但能够将鱼钓上来,就是这死物都逃不过你的毒手!”江边哈哈大笑,自然少不了要嘲笑严垣一番。

    严垣被江边嘲笑了一番,更是有些不服气,“再来,再来!”

    严垣觉得虽然刚才失败了,但是也没有完全失败,至少钓了一样物品出来。可能是这鱼竿的咒语用错了或者是这鱼竿的智能度不够高,将皮鞋认成鱼了。

    江边见严垣不服气,也随他,反正这晚上,有这严垣在,也不想钓得太多。对于严垣,江边还是持一种防备的态度。刚才半真半假的说了一通,也不担心严垣会真的相信。

    严垣再一次上好饵料,然后将鱼钩甩了出去,鱼钩甩得非常之远。但是光线太暗,却并不知道具体落在了哪里。

    “钓啊,钓啊,鱼儿快上钩,虾儿莫胡闹!”等了一会,严垣改了一下咒语又唱了起来。

    唱完,严垣将鱼竿往上一摆,鱼竿竟然被拉得弯弯的,严垣笑道,“哈哈,这一回钓到了一条大鱼了!”

    江边不屑的说道,“你拉上来看了再说吧!”

    “妒忌!红果果的妒忌!我就看不起你这样的人,就是看不得别人比你强!告诉你,哥两岁便在这河边钓鱼了!要说钓鱼,虽然不能说是顶尖高手,比起你这半罐子水,肯定强了不知道多少倍呢!”严垣得意洋洋地说道,但是似乎不敢将鱼直接拉上来,还准备跟水里的鱼做长期的斗争呢!

    “我说你怎么还不把你钓到的大鱼起上来,看一下呢,我们一起瞧一瞧到底是什么珍稀的鱼类啊?”江边催促道。

    “一听你说这话,就知道你是个外行!你还真当你这鱼竿是什么神奇,鱼到了上面就会老老实实的,虽然我不知道你刚才是用了什么法子,那条鲈鱼会那么老实,但是我敢肯定,不是鱼竿的原因,而是你这饵料有些问题。

    被我一口猜中了吧?说起钓鱼,哥跟你说,理论上,我绝对是专家!

    这鱼咬钩了,不能马上起上来,因为这个时候,鱼的体力还处于最佳状态,受到生命威胁时,更是激发鱼的求生**,立刻会进行猛烈的挣扎!很容易被鱼儿挣脱,这样一来就会前功尽弃!最好的办法就是让鱼保持挣扎,但是每次都控制好的它的幅度,这样一来,既可以消耗鱼儿的体力,又可以不至于让鱼从鱼钩上挣脱!”

    江边从小就在鹭鸶江边长大,家里吃的穿的全部出在鹭鸶江里,说起钓鱼,还真没有人能够在江边面前炫耀钓技。但是理论,他是不懂的,他不懂鱼的生理情况,但是他懂鱼的习性。

    严垣虽然嘴里说得很有信心,但是实际上心里却在犯怵,鱼竿上一点都没有传来那鱼儿挣扎的冲力,跟钓皮鞋的时候,感觉极为相似。这要是再将另一只脚那只皮鞋钓了上来,让自己情何以堪啊!

    但是也不能总是这么拖着,丑媳妇总得见公婆不是?严垣心一横,便将鱼竿猛地往上一挑,一个黑影便从水里面钻了出来。

    江边往那黑影上一看,立即惊呆了!江边自动修炼了那功法,视力比平常好了很多倍,只要稍稍有些光线,便能够看得清清楚楚。

    江边这一看,真是有些赞叹这严垣的人品。居然从水里钓出一个装满水的气球出来,而且更令人惊异的是,竟然没有将气球钩破,而是刚好钩在那个口子上。这气球有些奇怪,最下面居然还有个拇指大的凸起。

    严垣的视力不大好,根本就没有看清楚那是什么东西,不过有了上一回的教训,他倒是没有直接去用手接。而是直接将那东西摔在一边堤岸上。

    “啪!”的一声响,那东西在堤岸上跳动了一下,便又开始向河中滚去。

    严垣视力不佳,看起好像一条鱼一般。猛地追了上去,准备用手去抓住。

    “那不是鱼!”江边连忙提醒道。

    “明明就是鱼!不是鱼还能活蹦乱跳的?”严垣回了一句,速度一点都没减,猛地冲了上去,将那东西握在了手里,定眼一看时才慌忙又将那东西扔了出去。那“气球”质量愣是不错,蹦来蹦去,竟然没有破掉。

    江边抱着肚子大笑了起来,“你咋又将那条鱼给扔了呢?”

    “你这个家伙真不是东西,明明早看清楚了,也不告诉我!”严垣气道。

    江边有些冤枉,“天地良心,我刚才明明喊了你的,但是你根本不听!那个气球真是奇怪,谁将它扔到水里干嘛?”

    严垣自然知道那东西可不是气球,以为江边没看清楚,心中稍稍舒服了一些,“谁知道呢!谁家的混蛋将玩具玩腻了扔到了河里去了?”

    “还钓么?”江边笑道。

    严垣钓了那晦气的东西,哪里还有半分兴趣,“不了不了!今天手气不佳,哪天我带了鱼竿过来,再好好和你较量一番。嘿,你家住哪里?”

    “我家?我家远着哩!离这里有十几个小时的路程呢!”江边笑道。

    “哦,我是说,你住在钱塘城哪个地方呢!”严垣又问道。

    “我今天才到钱塘城,准备在这河边凑合一晚上!”江边笑道。

    “这样啊!要不这样吧!我哪里倒是有一住处,不过条件有些简陋,倒是能搞东西吃!你还继续钓鱼么?”严垣问道。

    江边抬头四处看了看,钱塘城早已经灯火通明,却看不到半山村那样纯净的天空,这钱塘城的天空似乎很明亮,但是却看不到天上的星星。

    钱江两岸的几条长长的由灯光组成长龙,使得美丽的钱江更加的绚丽多彩,却没有鹭鸶江那样的幽深和美丽。

    江边摇摇头,“算了,今天有些累了。不准备继续了。”

    “要不,你到我那里去住吧!”严垣说道。

    江边有些犹豫,“不太好吧,我随便在哪里将就一晚上得了。”

    “客气啥?走到我那里去弄点吃的。我可是开过酒楼的,手艺很不错!去尝尝我的手艺吧!”严垣笑道。

    江边这一天虽然也吃饱了肚子,但是却没有生火,那冷东西吃到肚子里,总是有些不舒服。见严垣这么热情,也没有推辞,将自己的家当收拾好,跟在严垣的身后便走。

    严垣开的店子离钱江边并没有多远。

    咔吧一声,严垣将店门上的锁打开,一推门,里面传出一股淡淡的异味。

    严垣吸了吸鼻子,尴尬的笑道,“好久没营业了,有些异味。”

    江边则看到店门上面贴着一张白纸,纸上写着:旺铺转让。

    严垣的店子分上下两层,下面隔开了厨房之外,还有一个大厅,摆了八张桌子。楼上还有八个包间。装修得很不错,比江边去过的秀丽酒楼还要雅致一些,不过没有秀丽酒楼那么大。

    “这店子是你开的啊?怎么没营业了呢?”江边问道。

    “嗨!说来话长了,以后哥再跟你说。哥先给你去搞点吃的。冰箱里面还有些东西。你放心,哥这店虽然开不下去了,但是里面的东西绝对实在!”严垣避开话题。

第77章 绝味鱼汤(1)

    “来吧!到我的厨房里去,这店子我看一次,就心痛一次,只有厨房里才有让我有一点快乐!”严垣带着江边往里面走。

    见江边一直提着自己的渔具,笑道,“你那宝贝还舍不得放下来?怕谁偷了你的?”

    江边也笑道,“祖传的东西了!我家老头子传给我的时候,便告诉我,人在鱼竿在,人亡渔具也得传给下一代。”

    “你家老头子也真逗!他怎么舍得传给你了呢?”严垣问道。

    “老头子累了,睡大觉去了!”江边嘿嘿一笑,声音却不可自抑的颤动了一下。

    严垣没想到会说到江边的伤心处,有些歉意的说道,“不好意思,没想到,你这么小”严垣没有再说下去。

    江边摇摇头,勉强笑了一下,“没事,已经有三年了。我已经习惯了老头子不在了。你这是准备做什么?”

    “爆炒肥肠!这猪大肠我好不容易拖朋友弄过来的,是正宗的野猪肥肠,绝对没有喂养任何饲料的,等一下,我给你做出来,绝对让你馋得滴口水!”严垣笑道。

    江边也将鱼篓中的鲈鱼取了出来,却依然还是活蹦乱跳的。

    严垣正在那里准备作料,扭头看江边手里拿出那条鲈鱼,惊道,“哎呀,竟然是条七星鲈鱼,刚才光线暗竟然没有看清楚!你拿出来干啥?”

    “我把它弄干净,等一下,我也做一道菜出来。”江边说道。

    严垣连忙阻止,“你到我这里来,自然是吃我的,你那条鱼至少有十多斤,你知道那鱼多少钱一斤么?”

    江边摇摇头,“不知道!但是我自己钓的鱼,想吃就吃了!非得给别人吃?”

    严垣呵呵一笑,“那随你,反正我沾点光,尝尝鲜呢!不过我可告诉你,那鱼至少得上百块一斤,那一条鱼就得一千多块。”

    江边笑道,“一万多块,先自己尝了再说!”

    江边说完,从菜案上随手拿了一柄尖刀,一刀刺入鲈鱼的身体之中,然后将鲈鱼一手提起,鲈鱼在江边手中不停地挣扎,但是江边的手却如同铁钳一般将鲈鱼牢牢地抓住,鲜血从江边在鱼身上开出的伤口流了出来,进入江边一开始就准备的一个碗里。

    将鱼血事先放干净有一个极大的好处,一是鱼的腥味会减轻许多,另一个方面,就是鱼肉会洁白如玉,没有任何杂味。当然鱼血里面还是有很多营养的,一条十多斤的鱼,鱼血足足可以装一大碗。这鱼血有很多的用处,比如用来喂养空间里的金丝血鳝,便是非常理想的食物。

    严垣那边烧了一壶热水,然后将猪肠放在热水里浸泡着。

    “要我帮忙么?”看着江边很麻利的打理着那条巨大的鲈鱼,严垣还是问了一声。

    江边摇摇头,“一会功夫就搞定了,别腥了你的手,等一下大肠里面串味了。”说话间,江边已经将鲈鱼的肚子破开,将里面的肠子之类的清理了出来,却没有直接扔掉。

    十几斤重的鱼,肠子已经非常粗了,清洗干净,做一道鱼肠出来味道也非常地不错。用一个碗装了暂时放在一边。

    两个人自然吃不了这么大的一条鱼,江边将鲈鱼破开切下来三四斤重的一块,然后将切成一块块一样的大小。

    江边背上不知道什么时候多了一个绿色的帆布背包,严垣愣是没有注意。此时江边从里面拿东西的时候,严垣也没有在意,以为自己刚才没有注意到江边是否背了东西。

    江边的背包是偷偷从鱼篓空间里拿出来的,里面放了一些别致的配料。半山村的人做鱼时,都会用这样的佐料,不过江边的佐料却有些来头,是老鳖王家传下来的。自己悄悄的配好,村里人要是需要,也可以卖点钱。

    实际上里面的东西,村里人都知道,但是老鳖王家的配料中加了几种不常见的东西,用研子研碎,谁也分辨不出来,另外一个就是搭配比例,多一点少一点,便不是一个味道。这东西,老鳖王也卖得忒便宜,村里人拿两个鸡蛋,一斤稻米就能够换到不少,也没有人挖空心思去要鳖王的方子。

    村里人也一年也换不了几回,所以鳖王也没法凭着这方子发财。

    这里的姜、蒜、辣椒各种佐料一样不缺,但是江边一样也没用,对于他来说,这些佐料虽然是大家常用的,但是却也由于味道过浓,往往会掩盖食物本来的味道,同样会破坏江边那配料的味道。

    严垣看了一会,那边肥肠也差不多解冻了,便忙着自己的事情去了,没来看江边如何做鱼,更没有看到江边取出了他独门的配料。

    江边这里由于不需要解冻,虽然工作量要大一些,但是两个人进度却相差不大,厨房里有四五个灶位,两个人各自占了一个地方。

    严垣爆炒肥肠搞得很火爆,锅子里燃烧起熊熊地火焰,肥肠在锅子里不断的翻炒。严垣的动作也极其夸张。

    江边这里却有些不温不火,火焰也没有开到最大,却依然比在家里烧柴火大了一些。

    严垣炒了一会,将锅子里的肥肠装入一个盘子中,装了满满地一大碗,香味在厨房里弥漫。

    江边却将锅盖盖了起来,火也开小了很多,锅子上一点热气都没有冒出来。

    “你这是清蒸鲈鱼?”严垣问道。

    “算是吧!”江边笑道。

    “你别捂太久了,太煮烂了,就没什么吃味了。”严垣有些担心江边将这好食材给白瞎了。

    江边拦住严垣去掀锅盖的手,说道,“再等一会!你放心,我也不是第一次做鱼。杀猪杀脖子杀屁股,各有各的杀法!你也尝尝我这乡里郎的做法,看味道怎么样?”

    严垣将手收了回去,心道,“随他去,反正还剩下那么一大半呢!要是实在不好吃,我再做一点便是。”

    “还要不要做些别的?”严垣问道。

    江边回头问了一句,“你还有别的客人么?”

    严垣摇摇头,“就咱们俩!”

    “你能吃很多么?”江边笑道。

    严垣跟着笑了笑,“那好,我就不做别的菜了,免得剩下了浪费。”

    江边点点头,伸手将锅盖揭开,一股绵长的鱼肉香味从锅子里散逸了出来,闻到这股气味,让人食欲也上来了几分。

    “咦!味道不错啊!”严垣闻到味道之后,走了过来,“这野生鱼味道就是不一样,随便怎么煮,就是比养殖鱼味道要好。”心中却担心,江边将如此优质的鲈鱼给浪费了。

    江边将鱼肉与汤汁全部装到一个大碗中,满满的一大碗,里面的鱼肉晶莹剔透,鱼汤则变成浓浓的乳白色。

    严垣在厨房里摆了一张小桌子,然后从保险柜里拿了几瓶冰啤酒出来。

    “就在厨房里吃了,我一看到外面那样子,心里就烦得很。”严垣说道。

    就算是在这厨房里,比江边家中条件也要好了几十倍。江边自然不会介意,再说对于江边来说,吃饭本来就不需要讲究太多。

    两个相邻做着,一人开了瓶啤酒,也没有拿杯子。

    江边猛的喝了一口,很快又喷了出来,啤酒的那股味道,他有些适应不了。跟米酒比有些瑟瑟的苦味不一样,啤酒的发酵味,跟潲水的味道有些近似。

    “怎么?喝不惯?”严垣笑道。

    江边点点头,“你们城里人咋就喜欢这味道?跟潲水一样!”

    “噗!”严垣闻言,喝下去的一口啤酒猛地喷了出来,“没见识!你们家的潲水能卖几块钱一瓶?这叫啤酒!算了懒得跟你说,我给你去拿瓶白酒。”

    江边摇摇头,“算了,袋子里刚好有瓶米酒。”

    江边从一边的袋子里拿了一个盐水瓶,往桌子上一放,在一边找了个杯子,倒了一杯酒。

    “你要不要尝尝?”江边问了一声。

    严垣看了看,有些稀奇,拿个杯子,自己倒了半杯。尝了一口,却感觉味道有些淡,还有些淡淡地苦味,皱了皱眉头,“这酒太难吃了!”

    “各吃各的吧!你来尝尝哥的手艺!”严垣将米酒放下,拿起筷子,一马当先,夹起一块猪大肠。

    且不说猪大肠的味道,就看那卖相就相当不错,炒出了金黄的颜色,上面沾着依稀地辣椒末。

    严垣夹了一块放进口中,大口大口的吃了起来,眼睛还微微眯着,似乎十分享受。

    江边也夹了一块,往口中一放,三两下就吃下了肚子。

    “怎么样?”严垣问道。

    “还行!”江边随口说道。

    严垣似乎被江边打击到了,“就只是个还行?”

    江边不明就里,“嗯,不错呢!有猪大肠味!”

    严垣恨得牙咬咬,“我也尝尝你这水煮鱼的味道。”

    严垣夹了一块,吃到嘴里,愣是半天都没有说话。

    “咋样?”江边也不知道严垣是不是喜欢农村里的风味,也许又会跟这米酒与啤酒一般。

    严垣三下两下将口中的鱼吃了下去,忙跑到厨房里找了一个汤勺,放到龙头上面洗了洗,便回到了桌前。

    “我再试试,再试试!”严垣勺了一勺子汤,放到嘴边吹了吹,小心翼翼地喝了一口,神情极为享受。

第78章 绝味鱼汤(2)

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    “这鱼的味道真是太独特了!从来没吃过这么好吃的鲈鱼!兄弟,你这是怎么做出来的?我也没看到这里面放了什么奇特的佐料,怎么你就能做出这美味来呢?”严垣又是感叹,又是惊奇。

    “也没什么,就是加了一些老家特制的一些佐料,没有什么稀奇的。”江边说道。

    严垣白了江边一眼,没有说话,心中却骂道,“装B,赤-裸裸地装B!”

    从认识开始,严垣一直就被江边压制得毫无还手之力,钓鱼输了,这做饭菜又输了。

    “难怪他们说我不适合开酒楼!以我这厨艺的水平,确实还能够将酒楼做起来。”严垣心道。

    严垣虽然学了厨艺,开了酒楼,但是厨艺却并不是他的爱好,原本以为学到了一手过硬的手艺,在加上不错的人际关系,开一家酒楼应该没有多大问题。一开始这酒楼生意确实不错,但是时间一长,问题就来了,熟客们开始抱怨,酒店没有特别的招牌菜,虽然食材控制得不错,卫生状况也很出色,但是味道却很普通,吃来吃去,就是那些菜打转。这些吃客,什么东西没有吃过,没有一些过人的东西,自然是留不住常客。慢慢地客源越来越少,终于到了无法维持的地步。

    严垣自己的家当全部投在了这个店里。现在想转,却也不是那么容易。做生意就是这样,要是你赚了钱,店面很多人会很热衷。但是一旦你亏了本,就没有人愿意来接手了。

    “你这手艺,不去当厨师,真是浪费了!”严垣说道。

    “我可就会做做鱼,能当什么厨师?我愿意,人家也不会请啊!还不如每天钓几条鱼,赚点小钱。”江边自顾自的吃着。

    “兄弟,不是哥说你,做人不能没有理想!知道么?你不能满足于总是当你的钓鱼哥,得有一个更远大的理想。”严垣很严肃的说道。

    “理想?我没有,我就是想多赚点钱,然后回半山村修房子,娶一房婆娘,生一窝儿子。”江边说道。

    “你们家儿子是一窝窝的?靠!抱窝的那是猪!”严垣乐了。

    “兄弟,你有婆娘了没?”江边问道。

    严垣摇摇头,“男人得先搞事业!”

    江边点点头,“我懂,你们城里人,都是先要谈恋爱的。你有对象了没?”

    严垣摇摇头,慌忙调转话题,“先不说这些,哥跟你说正事。你这手艺,去开个店,绝对是绰绰有余。你想一想,上午你去把鱼钓回来,然后将鱼做成菜卖出去,得赚多少?肯定比你直接将鱼卖了赚得多多了!就拿这条鲈鱼来说,你要是直接卖鱼,顶了天,卖个一两千块钱,但是你要是做成菜卖了,至少得卖上万。你说哪样合算。”

    江边摇摇头,“你别忽悠我。先不说这做成菜,卖那么贵有没有人吃。就说这开店吧!那可是要一大笔钱,我可没有。一个家当就是这一套祖传渔具。”

    “你没有!我有啊!这店面摆在面前!还有半年的房租,里面的配套非常齐全。你加入进来,就做这一道鱼,做咱们店里的招牌菜。每天钓到什么鱼,都按照市价给你算钱,然后赚到钱,咱们五五分成。”严垣说道。

    “这真能成?”江边有些疑惑。

    “绝对能成!就算不能成,你也没有吃亏。不过是浪费一点时间而已。”严垣笑道。

    江边点点头,“话是这么说,你投了这么大的一个店子,我就会做一道菜,进来就分一半,不太合适吧?”

    “这你可说错了!虽然这个店子我确实投了不少钱,但是转不出去,就得砸在手里。没有你的招牌菜,这个店子,我再怎么折腾,也做不起来。但是店子要是做起来了,我投的那些钱却还依然在这里。所以,五五分成,我们谁也不吃亏。甚至还是我沾了你的便宜。”严垣笑道。

    看着江边有些心动的样子,严垣赶忙趁热打铁,“我们先做一段试试,要是你觉得行,就继续做下去。我想既然以你的这道鱼作为招牌菜,原来的酒楼名称就有些不合适了。我们改一个名字!”

    江边想一想,也觉得可以,有了这个店子,自己也很容易在钱塘城站住脚。即使店子赚不到钱,也不会亏到哪里去,不过是浪费一些时间而已,自己也还是可以靠卖一些鱼来赚钱。

    说道兴头,严垣也来了劲头,喝完了江边的米酒,又去店里的橱柜里拿了两瓶白酒喝了个干净,到最后,桌上只剩下了一片狼藉。

    江边不知道晚上两个人是怎么结束的,不过等醒过来的时候,两个人分别躺在一个包间的沙发上。好在现在的天气炎热,房子里也是热烘烘的,就这么睡一个晚上也不会有感冒之虞。

    江边爬起来,感觉口干舌燥,头痛得厉害,自己的家当倒是随身带了过来,看了躺在一边的严垣一眼,依然睡得正沉,江边快速从鱼篓中用杯子取了一杯水出来,一口喝了下去。

    江边推门出去,洗漱完回来的时候,严垣也已经醒了过来。

    “哎呀,昨天晚上喝得太多了一点。这头真是痛。兄弟,你等一下去哪里?昨天晚上跟你讲的事情,可是动真格的!你可不能睡了一个晚上就反悔啊!”严垣笑道。

    “不会!说了事情,肯定要做到。我今天还是准备去钱江钓些鱼回来,反正这里要是开张了,也用得上。”江边说道。

    “那是!那行吧,你上午继续去钓鱼,想一想店名。下午我们两个再合计一下。我去把员工都叫回来,好几个员工都还等着我这复业呢!”严垣说道。

    ***

    “这可不行!”月季一大早就带着采购部的来到了市场,她们每天都会在那里从渔民手中直接收购野生鱼。

    月季也是在鹭鸶江边长大的,对于养殖鱼与野生鱼的区分很是很在行。所以并不放心让采购部的人单独过来。鱼自然是鱼味馆的特色,所以萧雅琳对于鱼的要求极为严格。

    野生鱼与养殖鱼价格差距十分大,因此就有一些人将养殖鱼包装之后混在野生鱼中来卖。买鱼的时候很考验买鱼的人眼力。

    野生鱼与养殖鱼的主要差别在二者的颜色、体型上。

    一般野生鱼的鳞片颜色更加鲜艳,身上甚至会有一些划痕,再一个就是野生鱼几乎每一条各一个特征。

    但是这些都是可以进行伪装的,不法商贩为了渔利,将养殖鱼染色,使得颜色与野生鱼极其相似,很难辨认。

    李月季这一回就看到要购买的野生鱼中混杂了一些养殖鱼。

    “张老板,我们也是主顾了,你这么做可是有些不地道!”李月季说道,“这几条鱼可不是野生鱼。”

    张老板陪着笑,“哪能呢!最近雨水比较多。可能是从养殖渔场跑出来的也说不定。”

    张老板有些尴尬的将李月季指出来的几条问题鱼抓了出来。养殖鱼很容易抓,抓在手里,都不怎么动弹。不像野生鱼,活蹦乱跳的,没点经验,还真抓不出来。

    李月季自然知道张老板是在找借口,也不拆穿。

    “月季,你真行!要不是你跟过来,我们肯定看不出来,非上当不可。拿回去,铁定挨骂!”雅琳鱼味馆采购部的孔阳笑道。

    李月季这样的大美女进入雅琳鱼味馆之后,店内的气氛好了很多,尤其是那些小伙子们都卯足了劲,想要表现自己。孔阳自然也是其中一个。

    李月季笑了笑,“没什么!我从小就和鱼打交道。你们要是看多了,也能够很快看出野生鱼与饲养鱼的区别。说破了,很简单。”

    采购部的另一个采购员黄雨星也说道,“月季,每天见你忙个不停,早上还要帮我们来搞采购,真是有些过意不去。现在我们也能够分辨得出来了。虽然我们都非常愿意你这样的大美女跟在我们身边,但是看到你这么劳累。真不好意思。从明天开始,就交给我和孔阳来就可以了,回来你再给我们把把关。保证不出问题。”

    李月季自然也知道长期这么下去,肯定是不行的,所以平时辨认野生鱼与养殖鱼的时候,总是会将两者的特征、区别仔细地向他们讲解。经过这么长时间的培养,黄雨星与孔阳也基本掌握了野生鱼与养殖鱼的鉴别。

    一回到鱼味馆中,萧雅琳看到李月季立即叫道,“月季,过来一下,跟你说些事。”

    “好,就来!”李月季应了一声,立即走了过去。

    “月季啊,跟你说了多少回了,你教会这两个家伙就行了,不要每次都自己去做,这样做下去,你迟早会累垮的。”萧雅琳说道。

    李月季笑了笑,“没事的,萧姐,他们两个已经出师了,下次就不用我跟过去了。”

    “那就好。是这样,过几个月,钱塘城要举办一次厨艺大赛。我自然是要参加的,你也知道,我在鱼味烹饪这一块,在钱塘城也算是小有名气,所以早早地就接到了大赛组委会的邀请。参加这样的比赛,不仅与厨艺界的精英们进行交流,提高厨艺,另外一个方面,对于咱们的鱼味馆也是一个很好的宣传。

    这一次,我想将我新研制的烹饪工艺拿出来,但是食材这一块还没有确定好,你让那两个小子给我留意一下,看有没有什么合适的食材?还是你的魅力大啊,才来多久,鱼味馆里的男生个个被你驯得服服帖帖的!”萧雅琳笑道。

    李月季脸上一红,笑道,“你若是肯脱了这身厨师服,店里的男生还不给全部迷翻?”

第79章 开店记(1)

    李月季来到钱塘城已经有两三个月了,慢慢地适应了从一个小学教师变成一个店铺的管理人员的角色转变。虽然在这里比在学校工作忙碌得多,压力大得多,但是却纯粹得很。

    来鱼味馆吃饭的大抵是萧雅琳的熟客,另外萧雅琳的背景也让来这里的客人不敢在这里胡来。所以李月季每天只要需要管好自己的事情,虽然有些劳累,但是工作却单纯了许多。

    回想起在山门镇工作的日子,李月季简直有些心有余悸。现在的学校早已经不是一方净土,甚至有个时候,会觉得它有些肮脏无比。以李月季的淳朴的性格,自然与那样的环境有些格格不入。

    想起学校的日子,李月季不由得便会想起那天的事情来。要不是江边,真不知道如何想象自己会变成什么样子!

    江边!李月季想到这个名字,便会红透了脖子。自己那天那个狼狈的样子,肯定被他看在眼里,不知道他会不会看不起自己。

    虽然中了迷药,李月季却不是完全没有记忆,自己那个样子,想起来,李月季便想找一个洞钻进去。偏偏自己的那个样子,还让一个年轻的男子看在眼里。

    甚至在江边扶自己的时候,自己禁不住身体上的反应。

    李月季啐了一口,心道,“怎么又想起这丢人的事儿了?不知道那些混蛋会不会报复江边呢!下一次遇到江边,我不知道能不能面对他呢?”

    李月季胡思乱想着,不知不觉日头高高地爬起,阳光透过鱼味馆透明的玻璃,照在饭桌上,刺迷了月季的眼睛。

    ****

    阿嚏!

    在钱江河岸上钓鱼的江边打了个喷嚏,心道,“是不是那个女人又惦记着我了?”

    日头有些高了天气热了起来,虽然坐在树荫下面,江边依然有些难以承受这炎热。

    “唉!还是半山村好啊!如果是在半山村,躲在树荫下面,一点都不感觉到热,但是这里一点太阳没有晒到,也热得受不了!”江边很怀恋半山村悠然的日子。

    虽然钱江的状况有些出乎江边的意料,原本以为,这么宽的一条江,水里的鱼自然要比鹭鸶江多许多的,实际上,江边发现这里面甚至还没有鹭鸶江里鱼的数量多。当然大河里面的鱼体型要比鹭鸶江那样的小河里面的鱼大许多。但是鱼的数量确实有些少。

    江边将鱼钩甩进水里,可见范围以内,鱼的总数不及鹭鸶江,好在钱江的宽度比鹭鸶江宽了几倍不止,所以实际上江边的视野没有了鹭鸶江宽度的限制,从而视野得到了扩大。

    虽然鱼的数量不多,但是却有一些鹭鸶江没有的种类。钱江连着大海,所以这鱼的种类自然比鹭鸶江丰富许多。所以尽管河里面的鱼并不多,但是依然不影响江边收获。

    一个早上的守候,江边收获了三条六七斤重的鲈鱼,两条鳗鱼几条刀鱼,二条紫斑三线鳎,还有五条黄尾巴鱼,普通的鱼,江边一条都没有钓上来。普通鱼价值不高,对于江边来说,简直就有些鸡肋。

    江边将这些鱼放在鱼篓空间里养着。

    只留了一条鲈鱼,一条鳗鱼与五条黄尾巴鱼,用提过来的一个桶子装了半桶鱼篓空间的水养着,做做样子而已。

    江边提着桶子往回走的时候,三个在河边锻炼的老人擦肩迎面走来,顺便往江边的桶子里看了一眼,其中一个立即惊奇地叫了起来。

    “哎呀,小伙子,你运气不错啊!竟然钓的全部是名贵鱼!最普通的也是黄尾巴鱼!钱江现在污染得不成样子,里面连鲫鱼鲤鱼都少见了,没想到你还能够钓到鲈鱼和鳗鱼!”老人拉着江边提着的桶子,有些不肯放开。

    江边笑了笑,“呵呵,运气还算不错。”

    另一个老人笑道,“你这是从集市里买过来的吧?年纪轻轻地干啥事不好,非要干骗人的勾当?”

    钱江这里经常有人拿着渔具,提着一桶子鱼,声称是从钱江里钓上来的,但是实际上,他们的鱼都是从鱼市里买来的,到这里来骗人而已。

    江边还没有开口,开始说话的那个老人立即回击道,“老钱,我看这回你是看走眼了,这小伙子的鱼可不是养殖鱼,而是正宗的野生鱼。”

    老钱也笑道,“老何!我也要说你啊,一大把年纪还被一个年轻的小伙子给骗了!”

    老何笑着对另一老人说道,“老李,这次你来当评判,看我和老钱谁对谁错?首先我来说说我的理由。你看这鱼的肤色较深,色泽极为自然,明明就是野生鱼的色泽,鱼的肚子很扁,说明这鱼不是用饲料养出来的,与养殖鱼肥大的肚子有着截然的区别。”

    老钱笑道,“这鱼确实被伪装得非常逼真,但是老何你有没有注意到一点,这鱼竟然连一个伤口都没有,甚至鱼鳞都没有任何缺失。你觉得钓上来的鱼,能够一点损伤都没有么?鱼唇部位倒是有鱼钩穿孔的痕迹,但是你觉得这伤口有些太小了一点么?这么大的一条鱼,扯出水面时候肯定挣扎得厉害,不然将唇口部位的孔扩大,而且鱼在挣扎的时候,必然会有划痕。但是这两个特征你在这些鱼身上可否找到?”

    老何与老钱两个人说得都很在理,让裁判员老李很是为难。他同样能够看出这些用来判断真伪的特征,但是两个矛盾的现象出现在这些鱼身上,就让老李有些为难了。

    “小伙子!能不能让我抓一下你的鱼?”老李有些为难的问道。

    这个要求有些过分,因为用手去抓鱼,必然会给鱼造成一下影响,很容易因此将鱼弄死。

    江边想都没有想,便答应了老李的请求,他也很有兴趣,看这几个人是怎么分辨养殖鱼与野生鱼的。

    原本七条鱼在水桶里安安静静地一点都不动弹,水桶里面的空间不大,五条黄尾巴轻的半斤多,重的一斤多,鳗鱼则有两斤多重,鲈鱼六斤多,加起来一二十斤,几乎将水桶挤满了。

    老李感觉捉住任何一条不是一件很难的事情,但是没有想到,手还没有碰到鱼身上,仿佛便被桶里面的鱼察觉了。拼命地在水桶里乱冲了起来。

    老李飞快的往水里一抓,运气不错,抓住了一条黄尾巴,但是黄尾巴可不甘心认命,拼命一挣扎,便从老李手上挣脱开来。

    “呵呵,不错,野性!这绝对是货真价实的野生鱼!”老李赞叹道,也不觉间宣布了结果。

    老何有些得意的看着老钱说道,“看到了吧?这一次,是你老钱有目无珠,看走眼了吧?”

    老钱有些尴尬,“怎么会呢?怎么会呢?明明看得很仔细啊?如果真是野生鱼,他又是怎么钓上来的?”

    老何赢了这一局,精神爽得很,“这你可要问这个小伙子了!”

    老钱自然有些不好意思,刚才还说人家是骗子。

    老李连忙解围道,“小伙子,不好意思,耽误你的时间了!能不能说一下,这鱼你是怎么钓上来的么?”

    江边拍了拍肩上的鱼竿,笑道,“就是用这鱼竿钓上来的啊!”

    老李看了江边的鱼竿一眼,眼睛看得直了,“哎呀!这鱼竿有些不凡啊!以前我下乡的时候,倒是用过竹竿子。但是那鱼竿也是一般的竹子,这鱼竿用的竹子不知道是什么品种,但是从这色泽上来看,就不是简单的东西。”

    老何也走了过来,“小伙子,你就是用这鱼竿一早上钓了这么多的鱼?”

    江边点点头。

    “哎呀,你的技术不错啊!现在用竹制鱼竿的人可不多了。小伙子,跟你说个事,你这鱼能分一条给我么?”老李问道。

    江边摇摇头,“不好意思,我和一个朋友准备开一家鱼味馆,这些鱼都是准备放到鱼味馆里去的。将来我们的鱼味馆用的鱼都是野生鱼。”

    老钱立即来了兴趣,“小伙子,你们的那家鱼味馆准备开在哪里?”

    江边指了指不远处严垣的酒楼,“就在那里,那个酒楼以后就是我们的鱼味馆。这几天正在筹备呢!”

    三个老人顺着方向看了过去,然后相对看了下,呵呵一笑。

    老钱笑道,“那不是老严家的小子开的酒楼么?以前也去吃过,没啥特色。不是已经倒闭了准备转让了么?是不是被你们转下来了?”

    江边摇摇头,“不是,严垣不准备转让了,以后我跟他合伙开鱼味馆。”

    “嘿!那好,等你们开业了,我们几个老头非要过来尝尝不可!”老何笑道。

    江边走到店里的时候,严垣正带了几个人在里面忙忙碌碌地打扫卫生。

    一见江边进来,严垣立即说道,“兄弟,我刚才去买了几个大鱼缸回来,在厨房里面安好了,你看一下,怎么样?今天的收获还行吧?”

    “那自然了!”江边扬起手中的水桶,然后大步往厨房里走去。

第80章 开店记(2)

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    严垣跟了上来,从江边手里接过水桶一看,呵呵笑了起来,“兄弟,你真是出手不凡啊!竟然没有一条普通的鱼,是不是那些草鱼鲤鱼什么的被你放生了?”

    江边笑道,“现在河里鱼不多,钓普通鱼跟钓珍稀鱼差不多难度,我用的鱼饵有些别致,钓珍稀鱼反而更容易一些呢!”

    严垣以为江边有什么独门的手段,但是江边不说,严垣也不便再问。

    江边见严垣不再追问,也乐得不再解释,反正这鱼竿的秘密他是不会说出来的,但是如果严垣追问的话,江边难免要编一堆的谎言。而今后可能还需要为了圆这些谎言再编更多的谎言。

    严垣往一个玻璃缸里面装了一些自来水,然后打开供氧器,准备将鱼一条条放进去。

    鱼进入到玻璃缸之后,却跳跃了起来,严垣以为这是鱼喜欢这新家,但是江边却明白,鱼对于这个玻璃缸可不是很适应,更重要的原因是,它们已经有些喜欢刚才的那个水桶,里面的鱼篓空间水让它们流连忘返。

    江边不动声色的将桶子里的水倒入玻璃缸中,那些鱼才稍稍安静了下来。

    “嘿!真是奇怪。这水有什么名堂么?这鱼竟然一下子便安静了下来。”严垣有些奇怪。

    “你到一个新地方,还想着用自己的床上用品呢!它们也是恋床而已。”江边笑道。

    严垣扑哧一笑,“兄弟,你还真逗!哎,对了,我为咱们的店子想个名字,叫一品鱼味馆,你看怎么样?”

    “还行!”

    江边觉得店名不是什么重要的问题,随便起一个,能够让别人记住地方就行了,关键还是要在风味上吸引顾客。

    “什么叫还行?行就是行,不行就是不行!”严垣却很重视,这开门做生意是要讲究一个兆头的。一个名字没取好,虽然跟生意的成败没有什么联系,但是一旦生意失败了很容易归结各种原因。

    “很不错,很不错!我觉得这名字很有气势,反正我是取不出来。”江边连连说道,江边只读完了小学,虽然成绩也算优异,但也只是小学文化,认识几个字没多大问题,但是想更深刻一点,那简直是有些强人所难。

    严垣见江边如此一说,很有几分得意,“那还用说,也不想想我想了多长的时间。”

    两个人将鱼放进鱼缸,处理完毕,外面的卫生早已经搞得差不多了。酒楼的卫生状况本来也算不错,停业的时间也不长,所以到处还保持得比较好,稍稍全面搞了一下卫生,便感觉到焕然一新了。

    严垣与江边一前一后走出厨房,严垣便拍了拍手,“大伙都过来一下,跟大伙介绍一下,这一位就是我们鱼味馆的另一个大股东,也是我们鱼味馆的主厨,江边,大家叫他江总就行了!”

    伙计们很热情,热烈的鼓起掌来。“江总”、“江总”的七嘴八舌的喊个不停!

    好容易等众人平静了一些,严垣才向江边介绍起鱼味馆未来的员工来。

    “这位是咱们厨房的主厨,刘杰东,刘师傅。”严垣指着一个胖嘟嘟的中年男子说道。

    “刘师傅好!”江边连忙说了一句。

    “江总好!”那刘师傅没想到江边会如此客气,连忙点点头,满脸的笑容。

    “这位是厨房的配菜师,罗力言。”严垣往前走了一步,指着一个年轻男子说道。

    年轻男子连忙跟江边打了个招呼,“江总好。”

    “这位是大厅部的总管,兼一品鱼味馆副总经理的美女。”严垣接着指着站在一边的美女说道。

    “梁经理,你好!”江边说道。

    “江总,你好!希望今后能够合作愉快。”梁惠茜气质不错,职业女性的优点都能够在她身上找到。

    江边点点头。

    严垣接下来指着下一个男子说道,“这位是采购部经理徐文光,徐经理。”

    徐文光连忙说道,“江总好,能与江总共事绝对是我们的荣幸。”

    “好说!希望以后能够合作愉快!”江边说道。

    接下来,严垣将鱼味馆所有的员工全部介绍了一遍,不管是管理位置的员工,还是从事清洁工作的员工。这些员工基本上是严垣之前的原班人马,所以严垣对于他们非常的熟悉。

    “大家都很熟悉了,从今天开始,咱们的新店便进入了紧张的筹备之中,由于江总更重要的事情要做,所以这些筹备工作,就由我与在座的各位一道完成。我们共事了已经差不多半年多的时间,虽然上一次我们以惨败而告终,但那都要归结于我的原因。与在座的各位无关。

    这一次我们再一次卷土重来,我做了充分的准备,而且拥有了江总这张皇牌。我相信我们一定会取得成功!在座的每一个人都将是一品鱼味馆创业的元老,我严垣的个性与人品大家是知道的、也是非常相信的。不然不会再一次跟我走下去。对于有功的人,我严垣,还有江总绝对不会让他吃半点亏。”严垣说道。

    江边对于这些事物不是很熟悉,所以干脆眼不见为净,每天都泡在钱江岸上,但是每次回去,从来没有空手过,总是会带上七八条鱼。

    后面,江边也学了个乖,每次钓的鱼之中,总有一半的普通鱼,这样一来,虽然江边的钓技让人赞叹,但是却没有人会有其他方面的想法,最多不过是有些怀疑江边用的饵料有些特殊罢了。

    江边用的饵料却是特制的,但是效果没有那么神奇,实际上江边即使不用饵料,甚至像姜太公那般用直钩也未必不能将鱼钓上来。

    等江边差不多将厨房里的四五个巨大的玻璃鱼缸都装满的时候,一品鱼味馆的筹备也基本完毕,毕竟内部的完全保持原样,只是增加了一些鱼味特色的装饰而已。另外,外面的招牌给换了下来。

    严垣在开业的前一天电话打个不停。

    “喂!峰子,是我啊!严垣啊!是这样,我重新开了一家鱼味馆,味道绝对独特,明天准备开业,还在原来那个地方,嗯,是啊。过来给兄弟捧捧场吧!哎!好,果然够兄弟!那我明天就恭贺大驾!”

    电话才挂上,严垣马上又将电话拨了出去,“李叔叔啊,我是小严啊,哎对对,就是我啊!是这样,我搞了一个鱼味馆,就在原来那个铺面,对,鱼味馆,味道绝对出色!李叔叔一定得过来鉴定一下。”

    “古经理,您好!我是严垣啊!对对,就是我。是这样,我的新店面明天开业,鱼味馆,味道非常不错。你不喜欢吃鱼?哦,那行那行,以后有机会,古经理一定得过来品鉴一下。”

    不管对方什么态度,不管对方拒绝或者接受,严垣没有半分气馁,几乎将手机上的号码打了个遍,才精疲力尽的躺在了沙发上。

    “兄弟,我总有些不踏实啊!这些人嘴巴上说得好好的,但是能不能来却不能确定。当然也不能怪他们,他们照顾我已经很多次了。”严垣有些担忧的说道。

    江边没有任何开店子的经验,但是却很沉静,“严哥,不要担心,做生意就跟钓鱼一样,不管能不能钓到鱼,都应该以和平心对待。功夫做到了,不管成功与否,都是自己能够左右的。你已经做到位了,就不要去担心结果。

    虽然我没有开过店子,但我也知道,一个店面不可能完全指望熟人的照顾,熟人能够来照顾,一次两次,也便足够了。多了人家就会有怨言。店子要做起来,还是要靠那些碰上门来的顾客。来一个,我们就应该将他们变成我们的老顾客!”

    “兄弟你说得太对了!上一次开店,我就是吃了这方面的亏,开店过于依赖朋友亲人的照顾,时间久了,人家也开始烦了,慢慢地生意就开始差了起来。主要原因还是在自身。如果我能够趁着一开始生意好的时候,做好本分的事情,也许最后就不会落到关门倒闭的结果。”严垣点点头,心也慢慢放宽了起来。

    第二天一早,江边没有再去钱江钓鱼,而是跟鱼味馆的员工们一起为开业做准备。

    本来邀请的人都答应中午的时候过来,但是等到鱼味馆所有的准备都就绪之后,竟然迟迟不见一个人上门。

    虽然严垣已经预料到会有这样的结果,但是真的面对的时候,还是难掩心中的失落。

    江边则很沉静,一个人在厨房里准备着,不紧不慢,似乎外面的一切都与他无关一般。

    这个时候,他仿佛沉浸在钓鱼的状态之中一般,沉静、耐心地等着鱼儿的上钩!

    “咦!这里什么时候开了一家鱼味馆?爸,要不,我们中餐就在这里吃算了?小然然可是最喜欢吃鱼的!”

    就在鱼味馆所有的人都以为今天中午会放空枪的时候,外面走进来一家五口人,一对年轻的夫妻陪着老人,带着儿子走进了鱼味馆。

第81章 开店记(3)

    “咦?怎么一个客人都没有?是不是还没有正式营业?”年轻男子说道。

    “营业!正在营业,不过今天还是第一天试营业!您们是我们的第一个顾客!”严垣连忙迎了上去。

    鱼味馆的所有人都开始动了起来,大厅部的几个服务员立即走了上去,有人负责引领客人,有人端茶过去,有人拿了点菜单过去。

    严垣从服务员手里接过点菜单,递给老年男子,“老先生,您怎么称呼?”

    老年男子笑道,“我姓林。你叫我林老头子便可以了。”

    “林老,您看您需要什么菜?”严垣自然不会叫林老头子,而是省掉了一个字。

    林老呵呵一笑,“年轻人,真是机灵!你跟老头子说说,你们店里最拿手的菜是什么?”

    “不瞒你说,咱这是新开的店,说什么最拿手,也没有什么依据,但是咱们的招牌菜绝对是味道独到。主材采用纯天然的野生鱼,不添加任何人工增味调料,只加了一些纯天然配料。不仅没有遮盖鱼的天然纯味,还特意增强鱼的鲜味与原味。不说咱这鱼是最好的,但是绝对是您没有品味过的独特风味。”严垣的口才还是相当不错的。

    “哈哈,小伙子这次的牛皮可别吹破了!老头子虽然不能说尝过天下的美味,但是这华夏的美味,老头子还真是没有多少没有尝过的!”林老笑道。

    林老夫人则笑骂道,“老头子,又吹牛了!当真你吃过天下所有的美味?”

    林老的儿子则笑道,“爸,要不,我们就点一份他们这里的招牌菜,一品纯味鱼。怎么样?”

    林老的孙子也一旁起哄道,“我要吃鱼,我要吃鱼!”

    “好好好!我们家的馋猫看来是想吃鱼了!就听冉冉的,咱们就点一份一品纯味鱼,看你们的鱼与这名字相称不相称?”林老笑道。

    林老另外还点了几样菜,很快将手中的菜单交到严垣手中,“尽量快点吧!玩了一整天,确实有些饿了!”

    “您老请放心,我们这里的菜出得绝对又好又快。各位稍等!喝点茶。小梁,给林老这一桌上茶。”严垣说道,将手中的菜单交给服务员,然后招呼一声上茶。

    实际上,早就有服务员端着茶站在一边,严垣不过是趁机找个借口走开罢了。不然总陪在这里,人家可不一定会欢喜。

    江边第一次主厨,心里难免有些紧张,平时自己吃的时候,他连这配料都懒得放,能够吃饱就能够感觉幸福的人,需要那么美妙的味道么?自己一个人吃好不好吃都无所谓,但是这一次有些不一样,他是做给别人吃!自己是大厨呢!

    虽然有些紧张,但江边依然很沉静,有条不紊的进行着每一个步骤。

    刘杰东有时候也会好奇的看一眼这个年轻的主厨。他对于这个年轻的大厨,有些不大放心,太年轻了!还没有自己儿子大呢!自己的儿子可还在过着啃老的生活,他竟然成了这家鱼味馆的老板兼主厨!

    除了鱼之外,都是由刘杰东与严垣来完成,由于严垣今天还有一个更加重大的任务,就是要在外面接待来客。当然没有想到会像今天这么清闲。

    刘杰东看了一会,没有看出江边有什么特别的地方,手艺也说不上很熟练。甚至一些动作看起来便有些外行,切制的鱼肉虽然很均匀,但是明显不够专业。刘杰东不知道江边凭什么能够担任鱼味馆的主厨,心里很着急。

    刘杰东并不是妒忌,而是担心两个年轻的老板过于儿戏,以为自己的手艺出众,实际上却很外行,当初严垣就是这样,非要自己担任主厨,结果让原本还算可以的生意,变得越来越淡。经常在外面的吃客,怎么可能会吃不出外行与行家做出的菜肴?

    算了!今天是第一天,也不好扫了两个老板的面子,但是如果这一桌他要是搞砸了,我就应该将厨房接管过来,不能让这两个孩子瞎搞。刘杰东心道。

    江边不知道刘杰东心里是怎么想的,虽然有些紧张,但是该怎么做,他依然怎么做,丝毫没有手软。放了一些菜籽油,这油是严垣好不容易才从乡下搞来的,与超市里卖的那些调和油根本就不是一回事。

    超市里的调和油,看起来营养成分多样,实际上里面添加了很多东西,风味物质也因为无限制的追求产量,而被破坏得一干二净,所以即使高价买的所谓压榨油,也鲜有能够闻到菜籽油本来的风味的。

    江边将菜籽油烧开,但是不能等冒烟,否则就会破坏里面的香味物质,营养也会受到极大的损害。然后立即将切好的鱼块放入锅中进行油炸,将鱼块的外表炸得有些酥之后,便将鱼取了出来,将一部分配料放了进去,稍稍油炸一下,立即倒入适量水,然后将炸好的鱼放了进去。

    谁也没有注意到一个细节,那就是江边放入锅里的水,可不是普通的自来水,也不是店里用来烹饪高档菜的纯净水,而是从鱼篓空间里取出的水。

    等水稍稍烧开,江边又将剩余的调料放了进去。然后将锅盖盖好。江边将汤碗摆好。

    端起自己的水杯,江边喝了一口水,这个时候,江边已经没有任何紧张了,每一个步骤,江边几乎做到了最佳,最后的味道江边不用担心了,肯定不会比那天晚上做的差。

    实际上每一步,刘杰东都看在眼里,不由得摇了摇头,这做法跟普通老百姓家烧菜没有多大的差别。除非出现奇迹。刘杰东不觉得江边能够做出一份美味出来。

    做菜是一件很奇特的事情,几乎每一次做菜,都是一个不可以复制的过程。没有人能够做出两份绝对味道相同的菜肴。这使得厨艺也成为一种艺术,所有的对厨艺爱好的人,都在努力尝试,使得自己做出来的菜肴的味道接近于完美。刘杰东似乎忘记了这一点,对于过程、形式过于重视,这也是使他只能成为一名普通大厨的原因之一。

    刘杰东的功底还是很不错的,江边完成这一道鱼的时候,他已经炒出了两三份菜。

    江边将鱼装好,不过装到碗里之后鱼的卖相虽然也不差,而且有汤汁的掩盖,但是江边的手艺确实有些不太专业。做不出那些厨艺大师般的色香味俱全的一道大菜来。

    严垣是吃过江边做出来的鱼的味道的,所以虽然江边做出来的鱼卖相不是很好,但是依然信心满满。

    这一道主菜,严垣亲自送到林老一家的餐桌上,“这是我们一品鱼味馆的招牌菜,一品纯味鱼!我们的纯味鱼有一个特色,用的鱼都是即时宰杀的野生鱼,不过今天您们是我们第一批客人,所以能够品尝到我们店内最好的食材。这一道菜,我们用的是野生鳗鱼,采用独特的烹饪方式,保留了野生鳗鱼的独特风味,各位请慢慢品尝。”

    “我说严老弟,你有些不实在啊!如果这食材真是你所说的野生鲈鱼,那我真是有些可惜这食材了,竟然交给一个如此不懂厨艺的劣厨来处理。真是暴敛天物啊!”林老有些不悦地说道。

    “林老且慢评判。若是我没有亲口尝过这鱼的味道,看到这鱼的卖相,只怕也如同林老一般,肯定会惋惜这食材浪费得有些可惜。但是若是品味了这味道,林老也许会和我一样,对着鱼的烹饪方式大加赞赏。”严垣心平气和的说道。

    “哦,那我可要尝一尝,看是不是如你所说。”林老说道。

    林老的孙子林冉却有些按捺不住了,“我要吃鱼,我要吃鱼。”

    小孩子吃东西,不太在意食品的卖相,而是更加在意食品的风味。而大人往往会更在意食物的卖相。

    一品纯味鱼端到桌上,便散逸出一股浓郁的香味,立即引诱出林冉的食欲。

    “这就来,这就来,我给我们的乖宝贝加一块鱼。”林老忙用筷子夹起一块鱼送到林冉的碗里。

    虽然这鱼卖相不是特别好,但是这鱼烹饪得却是恰到好处。鱼肉的表面被油炸出褶皱,带着淡淡地金黄色。夹在筷子上,也不像一般的鱼肉那么容易碎裂。

    林冉急忙夹了一小块,见没有什么鱼刺,一口吃到嘴里。一股绵长的香甜味立即在嘴里弥漫开来。

    林冉连声赞道,“好吃好吃!我还要!谁也不能和我抢。”

    林老有些愕然,不过却以为这孩子是饿极了,吃什么都觉得有味道,另外孩子也不会辨别味道,即使一般般的味道,在他们嘴里也可能觉得好吃得不得了,所以这道菜实际上味道可能只是一般化而已。

    “死老头子,看什么看,吃一块不就知道了?”林老夫人笑道。

    几个人则等着林老的评判,林老一家子很有意思,吃什么东西,似乎都要这林老评判了之后,才会开吃。只有家里的林冉例外。

    严垣上了菜之后,便退到一边,但是实际上,他的注意力依然放在此时店内唯一的一批客人----林老一家子的身上。他有些期待,当林老爷子品尝了江边做出来独特的鱼宴之后,会有什么样的反应。

第82章 开店记(4)

    林老先用清水漱了口,然后才用筷子加了一块鱼放到自己的碗里,再夹起一小块放进口中。

    “咦!”

    这鱼才进口中,林老立即变了颜色,神情严肃了起来,慢慢地咀嚼了一下,细细地进行品味。

    半响才说道,“果然一品!”这绝对是林老对于这道菜最高的评价。简单的四个字反应了很多的东西。

    一方面,果然一品,是说这一品鱼味馆的招牌菜,果然是名符其实。

    二来,对这道菜,他有了一个评价,那就是,这菜是非常不错的。

    “看来我真是老了,竟然以貌取人!这道鱼虽然外观不佳,甚至可以说得上丑陋,我想一般的家庭主妇也能够做出这卖相来。也是我看走眼的根本原因。这鱼的名字取得不错,一品纯味鱼,我现在终于明白了这名字的含义。

    做这道菜的人,不想让人因为这道菜的外观,而忘记了食物本身的意义。说到底,食物就是让人吃饱,吃好,而不是用来观赏的。一品纯味鱼,不错!这是我吃过的最鲜美的一道鱼。”

    林老妇人有些好奇,“老头子,真有这么好?与那小萧做的鱼比起来,又会怎么样?”

    林老笑道,“老太婆,你自己尝一块不就知道了?小萧做的鱼,在色香味各个方面都有极高的造诣,在钱塘城难有人无出其右。但是她做的鱼美则美矣,似乎找不到任何瑕疵,我总感觉到她做的鱼中有些不完美的地方。但是一直都说不上来。今天尝了这鱼,我终于知道是什么原因了。”

    林老夫人也夹了一块鱼,林老的儿子儿媳一见林老对这鱼有了这么高的评价,立即来了兴趣,拿起筷子向菜碗中伸了过去。

    “你们不能抢我的鱼!我还要吃很多!”林冉抗议道。

    林家一家人哈哈笑了起来,这林冉平时也不大喜欢争东西,但是没想到这一次对这鱼如此喜爱。

    “哎呦!你们也真是的,都只顾着自己吃了,也不给咱们家的乖宝贝夹菜,来来来,爷爷给乖宝贝夹纯味鱼。”林老笑呵呵地往林冉碗里夹了几块鱼。

    林老夫人吃了一口,品味了一下,“这鱼味道确实不错,吃到嘴里,这香味似乎要渗透到身体中去了一般,特别的绵长,也闻不出多少鱼腥味,但是鱼的风味却没有变淡,反而更加浓郁。”

    林老的儿子也赞叹道,“吃了那么多鱼,就今天的鱼最有味道。别人的鱼做得像艺术品一样,味道也极尽手段,但是却吃不出鱼的味道。哪里能够像这道鱼一般,看起来卖相不怎么样,但是味道却极其鲜美。千萍,你说说这道鱼怎么样?”

    林老的儿媳叫徐千萍嫣然一笑,“我可说不上来,只觉得好吃!乐贤你别顾着自己吃呢,也要照看一下儿子,不要老是让老人家操心。”林老的儿子叫林乐贤。

    林老的夫人则笑道,“你们吃吧!让你爸多照看一下这乖孙子,这爷孙难得在一起。想照顾也照顾不上。老头子一直眼红别人都有儿孙在身边呢!”

    席上立即有些冷场,林老忙说道,“吃饭的时候,说这个干啥?吃饭吃饭,多吃点,这鱼确实不错!以后可以常来吃吃。

    这鱼绝对是正宗的野生钱江鲈鱼!这年头,不容易吃得上哦!也不知道这鱼味馆是怎么弄来的?另外这道鱼里面肯定加了一些独门的配料,不然也出不了这味来。

    刚才我跟你们说这鱼跟小萧做的鱼的区别除了这烹饪方法不一样之外,这两个方面也是很重要的。小萧很难弄到这么好的鱼味食材啊!”

    吃到最后,林家这一桌上,那一盘子鱼自然是吃了个精光,连汤汁都喝了个干净。但是其他的菜还剩下不少。

    “服务员,结账!”林乐贤走到服务台,说道。

    严垣见林家准备结账了,走到桌前,向林老问道,“林老,您说说您老人家的宝贵意见?”

    林老笑道,“小伙子没说假话,这鱼确实不错。其他的菜虽然口味也不错,但是比起这鱼来,就有些不如了!不知道能不能见一下做出这等美味的大师?”

    “当然可以!小赵,你去厨房里去一下,说有客人想见一下咱们鱼味馆的厨师。”严垣忙让服务员去厨房请人。

    小赵不知道严垣到底要叫那个厨师,走到厨房里便说道,“几位师傅,外面有客人要见厨师,老板让你们出去一趟。”

    江边此时正在厨房里闲着无事,坐在凳子上打盹。刘杰东也早就收拾好一切,坐在一条凳子上养精神。

    两个人一听小赵叫唤,都站起身来,往外面走去。

    严垣一见刘杰东也走了出来,恨不得给自己一巴掌,刚才让小赵去叫人的时候,怎么不说清楚呢?不过这个时候说什么都晚了。

    刘杰东走在前面,他有些紧张,以为是客人对饭菜不满意,但是他认为出问题最有可能出在江边的那道鱼上。

    “果然出问题了!就知道这两个小子做事太莽撞。”刘杰东心道。

    江边则神情自若,只是有些纳闷:这城里人怎么这么多的名堂呢?吃个饭还要看一下厨师是谁!

    严垣指着江边道,“这是我们的主厨,江师傅。这是我们一品鱼味馆的大厨,刘师傅。”

    虽然严垣说主厨的时候,很明显是指着江边的。但是人的先入为主,却让林家人,没有一个认为江边是那个主厨。

    “你好,刘师傅!你的菜做得实在太美味了!我们一家要感谢你的辛勤劳动!”林老走向前握着刘师傅的手说道。

    刘杰东不知道对方是什么意思,以为他是认为自己的菜做得好吃,“您太客气了,我不过是尽力而为。为顾客做出最美味的食物,是我们厨师的宗旨。”

    “哈哈,说得好,我就是喜欢你这样的厨师。我总觉得,厨师是一个高尚的事业,既能够让顾客优美的享受生活,又能给顾客最佳的营养。”林老笑道。

    “那位是你的徒弟吧?”林老看了江边一眼问道。

    “呃,不是!他是我们一品鱼味馆的主厨。”刘杰东有些不好意思的说道。

    “他才是主厨?”林老很是惊讶,没想到那个年轻得有些不像话的年轻人竟然才是主厨。

    “那么,那道鱼也是他做的?”林老很疑惑,这年轻人能够做出那样的美食出来?

    “是的!太年轻了一点,手艺还没有完全学到家!”刘杰东有些担心林老将火气撒在江边身上,帮江边解释了一下。

    呵呵,呵呵!林老尴尬的笑了笑,“没想到我林觉东一天之内,竟然连续犯了两个严重的错误。一开始犯错是以貌评菜,第二次犯错又是看走眼。真是失败到家!”

    这一回轮到刘杰东困惑了,他不知道林老如此说的意思,好似那江边做了一道不得了的菜一样!这可能吗?

    林觉东的行动给了他一个肯定的答案,他松开刘杰东的手,向江边走了过去。

    “年轻人,你不简单,一天之内让我连续犯了两个低级错误。不错不错!不过老头有个问题,为什么你要让那道鱼的卖相那么差呢?难道是你特意而为?”林觉东还是有些疑惑。

    江边见他这么一问,立即明白,他是吃出了味道。自己的刀工手艺确实很一般,但是这种场合下,江边自然不会实在得说出真话,笑道,“您老人家难道不觉得这样一来,与那道菜的名字更贴切么?”

    “果然你是故意而为之!确实很有特色!要是那些只看外表的泛泛之辈,可能要错失这一道美味了!”林觉东笑道。

    江边心中则笑道,“故意个屁,要是能够切得更好一点,谁故意去切那么难看?本来还想向刘师傅学一学刀工的,现在看来完全没有必要!”

    林家一行兴高采烈的走了,成功做了第一单生意的严垣却有些高兴不起来。

    “不好意思啊!看来我这人缘也已经差到了极点了,竟然一个捧场的都没有赶来。倒是靠你手艺给咱们店子留住了一个潜在的回头客。”严垣有些丧气。

    江边笑道,“这才刚开始呢!虽然只做了第一桌客人,但是却开了一个好头。万事开头难,我们开了这么一个好头,还有什么好遗憾的?那些照顾生意的人,总是靠不住的。最终还是要靠我们手艺说话。你别担心,刚才林老说,会介绍一些客人到咱们鱼味馆来。”

    严垣振作了一下,“是啊!开了一个好头!”-

第83章 开店记(5)

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    下午的时候,情况却有了转机。

    “老林说的是这一家么?”几个老人在一品鱼味馆的门外停了下来。

    “没错就是这里!我记得这一带还没有鱼味馆。名气也对得上,就是一品鱼味馆嘛!”另一个老人笑道。

    “走走走!进去尝尝看,看有没有老林说的那么夸张!”又一个老人笑道。这个老人却正是那天与江边在钱江岸边相遇的三个老人中的老李。

    “真是巧了,这店面不正是老严那孙子以前开店的地方么?上一次我还来过一次呢!”老何这一次也来了。

    老钱笑道,“那天我们遇到那个钓鱼的小伙子,不也是说要在这里和别人合伙开鱼味馆么?”

    “真是巧,我倒是对这家鱼味馆越来越期待了!”老李笑道。

    “走走走,先进去看看再说。”几个老人鱼贯而入。

    这个下午严垣很忙碌,也很兴奋,还没有到五点,就已经来了两三匹客人,都是上午来的林老介绍过来的。

    虽然两三桌客人,算不上多大的生意,但是严垣却已经看到生意蒸蒸日上的希望。

    江边虽然比上午的事情多了一些,但也并不是很忙碌,客人再多,不可能全一桌菜,全部点鱼,一般以鱼作为主打,还需要点不少配菜的。

    三桌客人,厨房里甚至还不用开动全部火力,便能够应付得过来。

    江边有了上午的经历,做起鱼来便开始得心应手。刀工还是一如既往的糟糕,不过有了上午搪塞的理由,江边有些理直气壮毫不掩饰自己的缺点。

    刘杰东上午被搞的很尴尬,不过心情却并不糟糕,至少他确认了这个小伙子手上还是有一手绝活的。他怀疑,这江边是哪个厨艺大师的晚辈,手中必然有什么秘方。

    中国厨艺界的一些秘方是很神奇的,一个秘方能够让某一种菜肴的味道调制到登峰造极的地步。

    有些人就凭借着一两个秘方,就能够在饮食行业站住脚。所谓一招鲜,吃遍天。

    刘杰东有些羡慕江边手上的秘方,也很好奇。

    有了林老的介绍,林老介绍过来的客人们,没有再对鱼的刀工进行挑剔,而是一上来,便对一品纯味鱼品尝一番,结果自然也是对着纯味鱼赞不绝口。

    “不错不错!这鱼确实做得不错,就是京城里的那些御厨们也未必能够做出这等美味的鱼来。老林这一回说得一点都不夸张。”老何笑道。

    老钱道,“那还用说,你看老林,在咱厨艺协会,什么时候干过欺骗协会成员的事情?”

    “不是,你个老钱,不要老是跟我唱对台戏。我是说,虽然我相信老林的话,但是这一品鱼味馆鱼的味道,还是出乎我的意料。老林说得一点都不夸张。这刀工要是更加精细一些,简直就是绝品了。”老何说道。

    鱼能够为人体提供最为优质的蛋白质,以及各种营养成分。老年人对于各种食物有很多忌讳,但是鱼里面没有多少对身体有负面影响的东西。尤其是野生鱼,营养更为丰富。

    这一桌老人,竟然爆发出极大的潜力,将一大盘一品纯味鱼吃完之后,竟然又加了一份。

    到了正餐时间的时候,又来了几桌游客,自然也少不了要点一品纯味鱼。这些吃客倒是对卖相没有那么多的讲究,游客一般在身心疲惫的情况下,一般不会太在意饮食。

    但是一品鱼味馆的招牌菜勾起了他们的食欲,一天的疲劳在一品纯味鱼的冲洗之下,消失得无影无踪。

    每一桌的一品纯味鱼,只要一上桌便会遭到哄抢,最后连汤汁都没有放过,吃得干干净净的。

    一天下来,来这里的客人没有留下一句不满,几乎全都是赞誉之词。

    到了晚上,江边与严垣结算一天的收入的时候,虽然总额并不是很大。总额虽然过万,但是对于这里寸土寸金的钱塘城来说,这一利润刚刚够成本。一品纯味鱼这一道菜,按照用鱼的不同,价格相差很大,最高的一盘一品纯味鱼价格就过万,但是寻常的野生鱼,价格不过是数百块,一般的是上千元一道。利润倒也丰厚。

    虽然开业第一天小亏,两个人却依然是满心欢喜。

    “兄弟,这一次真是多亏了你,第一天就来了回头客,可见你这鱼多么受欢迎。”严垣说道。

    江边说道,“其实这个位置还是不错的,慢慢来,我们把特色做出来,肯定会越来越好。”

    “那是肯定的,今天下午来的那一桌老人,有几个和我家老爷子认识,现在是钱塘城厨艺协会的会员。上一回开店,我就想让他们帮忙将我的店子加入到他们的推荐门店之中,他们死活都不答应。这一回,连他们也赞不绝口,说明你做的鱼味道确实独到。”严垣说道。

    从这一天开始,江边没再住在一品鱼味馆中,而是在附近租了一个单间。有神奇的鱼竿,以及鱼篓中的神奇空间,江边不适宜于住在这,总是将秘密放在鱼味馆中,再加上正式营业之后,鱼味馆的空房间也都被整理了出来。

    到了晚上,江边依然修炼那似乎永远不可能成功的炼气诀。修炼到现在,江边一直没有产生灵力,每一次修炼产生的内劲化作灵气之后,便消失在经络之中。江边感觉自己的经络像一个没有止境的黑洞一般,永远都不可能填满。

    不知道是不是错觉,江边的经络之中虽然还没能产生灵力流,但是江边却感觉到自己的身体状况却似乎在持续的提高。

    ***

    萧雅琳几乎每天都要研究她的新菜式,尤其是新的鱼味烹饪方法。但是实际上,出一种成功的新菜式,是要经历数百次,甚至数千次数万次的实验,才能够总结出来的。不仅需要大量的时间精力,更是需要大量的投入。

    萧雅琳是很舍得在新菜式的研究上投入的。雅琳鱼味馆每天收入不菲,但是其中很大一部分利润被萧雅琳投入到新菜式的研究之中。

    最近萧雅琳想得最多的一个问题就是:这鱼的烹饪方式是不是已经研究到了极致?还有没有别的方法,能够使得鱼的味道更加鲜美?

    萧雅琳觉得自己在鱼的烹饪上已经到了一个极致,但是却并不认为自己做出鱼已经是鱼的极限。

    她知道自己已经遇到了瓶颈,这厨艺上的瓶颈跟其他方面的瓶颈差不多,这是一个量积累到一定的程度,质积聚起来,需要一个跨越式突破的时候。到了这种关头,已经不是能够依靠勤劳刻苦就能够突破的,而是需要一定的机遇,一定的天赋,在某个时刻,迸发出来。

    雅琳鱼味馆的客人们渐渐离去,服务员们忙忙碌碌地收拾着店内的卫生。

    雅琳一个人坐在厨房里,眉头却紧蹙着。

    服务员们干完一天的活,拖着有些疲惫的身体,一个个赶回家中。

    “月季,再见,不早了,快点回去休息吧!睡眠不足永远都是女人的最大的敌人!”一个员工向李月季说道。

    李月季微微一笑,“等一下,就回去。”

    李月季走进厨房,果然看到萧雅琳还在厨房里思考着问题。一天下来,萧雅琳其实也很累,但是她对于厨艺的追求,让她感觉不到自己身体的疲惫。

    “萧姐!回去休息吧!每天生意这么好,你也休息不好!你的厨艺也足够好了,来鱼味馆里吃饭的客人没有一个不称赞的。”李月季劝慰道。

    萧雅琳微微一笑,“没事的,我就是在这里思考一下。我现在已经遇到了瓶颈,没有一定时间的积累是无法突破的。”

    “萧姐,其实我觉得你现在不是要考虑厨艺,而是要考虑爱情!如果有了一份美妙的爱情,也许你的厨艺也会很快突破瓶颈也说不定呢!”李月季笑道。

    “我的小月季,是不是想嫁人了?有没有合适的男孩子?要不要姐给你介绍一个?”萧雅琳打趣道。

    李月季笑道,“我一说这事,你就转换话题。我年纪还小哩。倒是萧姐你倒是要着紧了,不然好男孩都给别人挑光了!”

    “看你说的,好像我很老似的,不过比你大了两三岁呢!”萧雅琳笑道。

    钱塘城的夜晚,没有鹭鸶山鸟兽的嘶鸣,没有鹭鸶江江水的呜咽,没有半山村天空上的满天繁星。但是钱塘城的夜晚,却像张开大嘴的猛兽,吞噬着平凡人的梦境-

第84章 开店记(6)

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    一大早,萧雅琳便在鱼味馆的厨房中指挥着众人忙忙碌碌地准备着。虽然鱼味馆一般要到了中午的时候,才会有生意上门,但是厨师们一大早就要开始进行各种准备了。

    萧雅琳对于厨房里的任何事物从来不轻视,所有的事情都要亲力亲为,这也是她的鱼味馆从来没出过什么问题的重要原因。

    李月季也早早地就开始一天的工作,鱼味馆的各项事物井然有序。

    中午的时候,林觉东出现在雅琳鱼味馆中。

    林觉东是雅琳鱼味馆的熟客,李月季虽然来的日子不多,但是对于林觉东也很是熟悉。

    “林老,您来了!雅琳在厨房,我去叫她过来。”李月季连忙安排林觉东坐下。

    林觉东点点头,“嗯,小姑娘不错。现在这里大变了样,你的功劳不小。”

    “这是我应该做的。”李月季说完,便走向厨房。

    过了没一会,萧雅琳便出现在林觉东面前。

    “林叔,今天吃什么?”萧雅琳笑道。

    “当然是要品尝你最近的新菜式啰!最近有没有出什么特别的菜式?”林觉东问道。

    萧雅琳皱起了眉头,“有倒是有,但是没有大的进步。”

    林觉东抬头看了看萧雅琳,“雅琳啊!搞厨艺,跟做别的事业一样,都有一个厚积薄发的过程,你不能太着急了。你现在的厨艺已经很不错了,你还年轻,不能急。慢慢积累,总有一天会有一个质的突破。我倒是觉得你不能将所有的精力放在厨艺上。而是要放在生活上,你一个如花似玉的小姑娘,怎么能够整天待在厨房里呢?要知道厨艺也是生活的一个部分,生活不完整,厨艺上的感悟自然也就少。”

    萧雅琳一见林觉东的话题要触及自己最头痛的一个方面,连忙转换话题,“林叔,你先坐一会,我去做为你最近研究出来的新菜式。等一会,你评鉴一下。”

    “哈哈,你个小姑娘,每次我说到这里,你就找借口走开。对了,今天,我过来还有一件事情。”林觉东这时才想起此行的主要目的。

    “什么事?”萧雅琳对林觉东的事情经常会比较头痛。比如跟某某有志青年交个朋友,跟某高富帅见个面之类。

    林觉东见萧雅琳如此警惕,哈哈一笑道,“你放心,不是让你去相亲。是这样,昨天我们一家子在钱江边游玩,在那里碰到了一家新开的鱼味馆,刚好那个时候肚子饿了,在那里吃的中餐。发现那一家的鱼味确实非常独特。应该是用了独门的配料。”

    萧雅琳心中一动,“是么?林叔特意来跟我说这一家鱼味馆,说明那一家鱼味馆的味道肯定不错,可能比我们这里的风味还要更好。”

    林觉东笑道,“应该是各有特色。要说厨艺上来说,还是你雅琳的要突出。但是偏偏那家就不注重厨艺上的表现,比如切工简直就是业余,花样也不太讲究,但是他更注重保留鱼的原本的风味,使用的配料不仅没有破坏鱼的本来风味,反而使得鱼的那些风味更加突出。再一个就是对食材的选择,虽然你对食材挑选极为严格,但觉得比那家的鱼要稍差一点。有机会,你可以亲自上门去看一看,也许对你有很好的借鉴作用。”

    萧雅琳点点头,“多谢林叔的关心了。改天雅琳一定会去学习一番。”能够让林觉东如此赞赏的鱼味馆,肯定有它的不凡之处,自然值得自己学习。萧雅琳在以前也没少到别的餐饮行业学习烹饪技术。

    林觉东哈哈一笑,“今天林叔特意过来给传递敌情,是不是可以免单了?”

    萧雅琳莞尔一笑,“那是自然,林叔,您先坐着,我去给你做一份我最近研究出来的新菜式,您老评评看。”

    “好好好,今天我可以一饱口福了!”林觉东笑道。

    *******

    一品鱼味馆的生意一天比一天好了起来,厨房里变得异常的紧张。江边也时常忙不过来。严垣特意请了几个厨师与配菜师,情况才稍稍好转。

    为了遮人耳目,江边早早将配料冲在一大盘空间水中,等到需要加汤的时候,才加到锅里。所有的人都以为之所以能够做出如此美味的鱼,秘诀完全在于配料上,而根本没有意识到水也是一个极其重要的因素。

    而烹饪的过程,江边甚至可以让助手们直接上手。做出来的鱼,跟江边自己做的并没有太大的差别。江边本来凭借手中的一份配料,以及空间水,还有一点独特的手法。让学过厨艺的人做出来,虽然不及江边做出来那么原汁原味,却也差不到哪里去。

    从第二天开始,一品鱼味馆的生意便越来越好,对于野生鱼的需求也越来越大,而且出来吃饭的,少有不舍得花钱的。每天鱼味馆里消耗的野生鱼中,那些普通鱼不仅没有缺货,反而挤压了一些,而那些名贵野生鱼反而处于严重缺货的状态。

    这也怪江边最近增加了普通鱼的比例,适当减少名贵鱼的数量。自然而然,让名贵鱼的供应变得紧张了起来。

    “江边,要不?我们采购一些名贵鱼?不然每天供应完全依靠你一个人有些紧张啊!你看连续几天,都有顾客的点单没有被满足,一方面,我们赚的少了不说,顾客的意见也挺大。”严垣说道。

    “但是我也去过鱼市,那里供应的所谓野生名贵鱼,大多是养殖出来的,野生鱼可少得很。即使是野生鱼,让他们养个几天,味道损失得很厉害,肯定不会有我刚钓上来的好。我看这样,我以后就不待在厨房了,专门供应野生鱼,争取多钓一些名贵鱼回来。配料的事情,我每天上午做好一整天的,你派过可靠的人专门看着。再说,我也就在附近钓钓鱼,有什么事情,一个电话就回来了。”江边说道。

    “这样也好,再看几天,要是实在不行,我们还是考虑从市场上买进一部分野生鱼。”严垣说道。他虽然知道江边的钓鱼技术很不错,但是却不认为江边能够真满足鱼味馆野生鱼的供应。鱼味馆的生意日益扩大,对于野生鱼的需求也自然越来越大。再依靠江边钓鱼进行供应,就显得有些不稳妥了。

    江边在厨房里待了几天,很是不适应。他习惯了散漫的生活,但是进了厨房之后,每天就是跟鱼打着交道,想偷个懒都不行。若不是下了死决定,要出来干出一番事业来,依江边以前的性子,恐怕早已逃之夭夭了。

    现在正好有了这么一个机会,自己又有了应对的办法,江边自然不愿意在厨房里待下去。

    “你放心,鱼的问题全部交给我了,肯定不会出问题。”江边笑道。

    “那好,你去吧,先看看你这一天的表现了!”严垣笑道。

    江边拿着鱼竿与一些平常的渔具,鱼竿倒还算了,鱼篓确实有些醒目,江边干脆将鱼篓给缩小了随身带着。

    江边第一天恢复全日制钓鱼哥的身份之后,当天就钓了两条分别有半斤重左右的长江刀鱼回来,五条鳗鱼,最大的一条有十几斤重,另外还有七八多条黄尾巴。杂七杂八的钓了一二十条。基本上满足了鱼味馆当天的需求。

    第二天,江边钓到的数量又提升了一些,不仅满足了鱼味馆的供应,还稍稍增加了店内的储备。倒是普通鱼的数量减少了不少,江边给了理由是改进了鱼饵,专门钓那些珍稀鱼类。

    江边每天都在一品鱼味馆附近的流域钓鱼,而且每天收获颇丰,自然让经常在这里游玩散步的人看在了眼里。

    有人甚至惊奇的发现,江边竟然能够在短短的几分钟内,钓上来几条大鱼,而且都是珍稀鱼。要知道现在钱江里的鱼类可不像当年那样丰富。

    随着钱江流域经济的高速发展,两岸的排污量也日益增加,钱江水域污染也非常严重,再加上过度捕捞,钱江里面鱼的数量日益减少,很多鱼类已经濒临灭绝。

    但是在这个别人用大型渔船先进的捕捞设备都很难打捞到的珍稀鱼类,竟然有人用简易的竹制鱼竿,轻松的钓了上来。这不由不让人稀奇。

    为了满足鱼味馆的需求,江边没有怎么注意控制一些细节。另一个方面,江边也没有意识到在城市里,人手一台摄像机的地方,自己的行为很可能被别人拍了个正着。

    江边没有上过网,也不会上网,自然无法知道,最近在网上有一个帖子异常的火爆。

    《史上最牛钓鱼哥》这个帖子已经网友上传,立即引起了大家的兴趣。不过大多数的人对于帖子的真实性表示极大的怀疑。

    “真的假的?这么牛,不会有人潜在水里把鱼给挂上去吧?”

    “肯定是假的,你也不看看他用的是什么鱼竿,能钓得起那么大的一条鱼?那要真的是鱼,得十多斤重吧,那鱼竿能够承受得起?”

    “太假了,大家有没有注意,那鱼被钓上来,根本就没动弹,肯定是用什么特殊材料制作的玩具。”

    “哥求真相!”

第85章 史上最牛钓鱼哥(1)

    “小曼,这一则新闻,你负责去跑一下,务必要确定事件的真实性。”钱塘城电视台新闻频道总编蔡子民给新来的记者曼青安排了一个任务。

    曼青第一次接到采访任务很是兴奋,“蔡编请放心,那个视频拍摄的地点我很熟悉,就是在钱江边,前些天,我还到那里玩,可惜没有看到那个钓鱼哥。不过这一次,我一定会将那个人找出来。保证顺利完成任务。”

    蔡子民对这个新闻并不上心,能不能完成都无所谓,要不然也不会派新人去做这件事情。对于曼青的发展,蔡子民倒是很上心。曼青的来头不小,家里的背景蔡子民根本无法触摸,但是从台长亲自关照一名新人的情况来看,曼青的背景不是蔡子民能够得罪得起的。

    最近网上疯传钱江边出了一个超级钓鱼哥,蔡子民也认为这视频有很大的造假嫌疑,但是视频的拍摄者却言辞措措。这是一个没有多大价值的新闻,不过却有很高的娱乐性。

    蔡子民刚好可以利用这一次机会,向曼青示好,其实最主要是要向曼青背后的人示好。

    曼青跟着一个摄影师一起坐上新闻车,开往那个事发地点。曼青虽然不是第一次去进行采访,但是以前都是给别人打下手,而这一次却是独立进行采访,兴奋之情不言而喻。

    ****

    江边这两天有些烦,每次外出钓鱼的时候,总是会受到各种骚扰。早上外出钓鱼,遇到的人还不算多。但是下午的时候,江边刚架好鱼竿,立即有人围了上来。

    “钓鱼哥!你好!”围观的人向江边大声喊。

    江边不是一个见过世面,上得了台面的人,他从来没有被人们如此地关注过,所有人目光,让江边感觉自己有些像以前村里来过的耍猴人手里牵着的猴子,当小朋友们围观时,会紧张不安。

    江边什么也没说,提起鱼竿便走。

    结果没能够看到钓鱼哥风采的围观者们立即有了怨言。

    “喂,你别走啊!我们都是为了看你钓鱼来的,你不钓了,我们不是白跑一趟么?”

    江边有些搞不明白,貌似哥就是一个给你们表演的猴子?你们又没有给我表演费呢!小时候,小朋友看耍猴子,还要偷偷的从家里的米罐子里,量一两升米来呢!那样,耍猴人才会让猴子翻俩跟头。

    “你是不是心虚了啊?心虚当初别把视频传网上啊!嘿嘿,你别走!”好事者追了上来。

    江边没有理会,头也不回地扛着鱼竿便往前走。

    好事者们当然不甘罢休,立即跟了上去。

    江边见这些人死缠烂打,却也没有什么办法,索性将鱼竿收起,带着自己的家伙往回走去。反正店里面有了一些储备,不用担心鱼的供应问题。

    “宋哥,快点,我看到我们的采访目标了,在那边、那边!他手里的鱼竿很好认的,就是紫黑色的竹制鱼竿!不好他提着东西要走了,我们快点跟上去。”曼青着急地催促着司机。

    新闻采访车飞快的开到江边的身前,并且紧急停了下来。

    江边被拦住去路,皱了一下眉头。

    “你好,我是钱塘城电视台的记者曼青,想问你一下关于前段时间出现在网上视频的事情。”曼青急忙说明来意。

    江边不知道是怎么回事,但是在他的眼里上电视肯定不是一件好事情。

    “对不起,我不知道你在说什么!我是不会接受你们的采访的!”江边拨开曼青递过来的话筒便快速往前走去。

    曼青见自己的采访被拒,也没有气馁,然后继续拿着采访器材跟了上去。

    “上一次视频里面拍摄的东西是不是真实的?是不是你和别人一起策划的骗局?”曼青跑了两步才追上江边。

    江边还是没有理会,自顾自地一边清理着自己的物品,一边将往前走去。

    曼青还准备往前追时,江边已经清理好一切,然后迈开步子向前飞快的跑去,在前面的一个路口,快速地钻进一个巷子,等曼青跑过去看时,哪里能够看到踪影?

    曼青跑到那里没能够找到江边的踪影,恨恨地跺了一下脚。

    “讨厌!”

    江边跑得有些快,过了没多久,便气喘吁吁的进入自己的出租屋内,猛地将门关上,背靠着门对刚刚发生的事情有些发懵。

    他怎么也想不清楚这两天发生的一切究竟是怎么回事。

    怎么一下子就让人关注起来呢?就像李长东在村子里一样了,走到哪里,人家都叫村长。但是自己一个钓鱼的,能够像村长一样么?

    曼青也很是奇怪,这个人这么害怕干嘛?人家为了出名,啥事情都干得出来呢!自己的一个女同学为了出名,将自己的裸.照传到网上,原本为了出名,但是最后反而落得个身败名裂,被学校开除的下场。但是这个男孩子竟然害怕出名!是不是有什么不可告人的秘密?

    “曼青,人跑了,我看就这么算了吧!去采访一下群众也是可以的啊!”摄影师得到了蔡子民的吩咐,自然要给手足无措的曼青出主意。

    曼青点点头,虽然没有主角,但是第一次采访不能无功而返。不然回去也很没面子。

    围观的群众还没有散去,他们也在四周寻找着江边的踪迹。和江边不一样,他们可不害怕被采访,甚至还排着队等着曼青的采访呢!

    “你好,我是钱塘城电视台新闻频道的记者,请问一下,你们刚才看到那个钓鱼的人是不是就是这段时间走红网络的钓鱼哥?”曼青将采访话筒对准了一个年轻帅气的男子。

    男子用手将头发往后面一抹,正对着镜头,保持着和煦地笑容,“是的,可以确定,那个人就是视频里面的钓鱼哥。不过今天才一看到,他就跑了,肯定是心中有鬼。”

    “也就是说,你认为那个视频里面的内容是伪造的。”曼青问道。

    “是的,肯定是这样!那个人就是为了出名。不过现在被大家围观,他担心露陷,所以才逃避。”那男子表现得有些像福尔摩斯。

    男子还想继续展示自己的想象力,可惜曼青没有再给他机会。

    曼青已经走到另外一个青年男子的面前。

    那男子显然没有想到幸福会来得如此之快,面对摄像镜头的时候,有些拘束,“我,我,啊,我觉得吧,那个钓鱼哥的视频肯定是真实的,因为这几天,这几天我一直在这里观察,他,他,他的钓鱼的技术确实有视频中那么牛!”

    “你说你亲眼看到过他钓鱼?有没有看到他将鱼钓上来?有没有拍下视频?”曼青急切的问道。

    “有、有是有的,但是没有拍摄得很清楚,主要是距离太远了,而且我的手抖动得厉害。”紧张男说道。

    “能不能拿出来给我看一下?”曼青感觉那个钓鱼哥神秘的面纱即将被揭开。

    紧张男颤巍巍地将手机掏了出来,打开视频,将画面放出来。

    但是放出来的时候,曼青看了个面红耳赤,竟然是个爱情动作片。

    紧张男面色尴尬,“不,不好意思,拿错,错了。是这个。”

    紧张男又打开了一个视频,不过视频过于朦胧感,仿佛拍摄的是秋天大雾的早上十几米外的风景。

    看到视频里面人兽难分的景象,曼青恨不得猛踹这个猥琐男一脚。

    第三个被采访的对象,准备很充分,面对镜头也表现得很沉静,“对不起,我啥都没有看到,我还以为今天这里搞什么活动呢!”

    曼青翻了一下白眼,“没看到,你排什么队?”

    那个人被曼青白了一眼,弱弱地问了一句,“请问一下,今天有没有啥纪念品?文化衫也行啊!”

    “大叔,你一边去凉快吧!我们等了很久了呢!”后面的长队有些不愿意了。

    排队男回头看了看越来越长的队伍,抹了一把汗,灰溜溜的跑开了。

    曼青见人越来越多,也随便访问了几个,没有得到什么有用的信息,赶紧撤离。

    江边则窝在出租屋里不敢出门,都说农村里的人没见识,但是自己在农村里钓鱼的时候,从来就没有被围观过。反倒是到了这钱塘城被人围观了。

    “啥,你想停几天不钓鱼?那怎么成!鱼味馆这边还等米下锅呢!实话跟你说,我还真试过用市场上买过来的鱼,自己尝了下,味道差很远,不敢再用。是不是出什么事情了?”严垣接到江边的电话,感到很意外。

    江边很为难,将下午被围观的事情说了一遍。

    “你怕啥?好事情啊!你想想,你要是出名了,将来咱们鱼味馆也跟着出名,那我估计,咱们的生意还能够更火爆!你怎么怕出名呢?真是想不通你!”严垣笑道。

    江边白眼两翻,得,跟严垣说也白说,“那啥,不是有句话说得好,人怕出名猪怕壮么?”

    “哈哈,哈哈哈!”电话那一头立即爆出一阵大笑,严垣被江边的话笑到了,“那是哪个年头的话了,早就不适用了!哥跟你说,这年头,就是怕不出名,你一出名,那漂亮的女人还不跟了一屁股?”

    江边很憧憬女人跟了一屁股的景观,虽然依然对刘慧君无比的怀念,但这货从来就是一个肯挂在一棵树上的豆角藤。

第86章 史上最牛钓鱼哥(2)

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    曼青第一次采访,自然不想无功而返。"www.uu234.com文字阅读新体验"正要上采访车的时候,猛然看到一边的鱼味馆,心中立即有了想法。

    “张哥,今天我第一次外景任务,一起去吃个饭吧!那个鱼味馆好像才搞起来的,去尝下味吧?”曼青笑道。

    摄影师张乐山呵呵一笑,“也行,不过今天得让你张哥买单,你叫我一声张哥,这可不能白叫。”

    曼青嫣然一笑,“那好,张哥,那可不行,我们以后肯定还要经常合作的,这一次还是小妹请了,可要给小妹机会哦!”

    说话间,两个人已经来到一品鱼味馆。

    “呵呵,这名字取得倒是大气,不知道味道怎么样?”张乐山笑道。

    鱼味馆里贵宾满座,人声鼎沸,看起来吃得都很欢。

    “说句实在话!吃了这一品鱼味馆的鱼,我现在哪里的鱼都吃不出味来了,吃别的地方的鱼,都像嚼蜡一样。在那丽红大酒店,买一份上万的刀鱼宴,还不及一品鱼味馆二百八十八的鱼头汤。真不知道这东西是怎么做出来的。”一个大肚便便的男子说得很大声,自然让刚刚进屋的曼青与张乐山听得清楚。

    曼青与张乐山对视了一眼,相互都能够从对方眼里看出诧异:那难道是鱼味馆的托,但是到了鱼味馆里,请个托还有意义么?

    两个人找了一张空桌子,侧着耳朵听了起来。

    大肚男子同桌的一个中年女子也应道,“是啊,那天老田跟我介绍这家鱼味馆的时候,我还寻思,老田是不是跟这鱼味馆的老板有什么亲戚关系,但还是过来品尝一下,才发现冤枉老田了,嗯,得向老田道个歉。不是老田,哪里知道这里竟然有这么好吃的鱼。”

    “李姐客气了,我就是想,这么好的鱼,我可不能吃独食啊,得跟哥几个分享一下,要说关系,我还真想跟他有点关系,那样我就能尝到这个店的刀鱼到底是什么味。唉!这个鱼味馆什么都好,就是高档鱼偏少了一些。”老田笑道。

    “其实也不算少,就说这刀鱼,现在哪家酒店都没法保证供应,一品鱼味馆虽然数量不多,但是至少每天保持供应。”另一人说道。

    听到这,曼青自然知道这几个人不可能是托,而且鱼味馆在如此好的生意之下,没有请托的必要。

    曼青与张乐山才刚坐定,便有服务员走到了身前。

    “您们好,请问一下,您们一起有几位?”

    ***

    江边在房间里躲了很长的时间,见那记者没有再追上来,总算放下心来。闲着无事,准备去一品鱼味馆去看看,既然没去钓鱼,到店里看看能不能帮上什么忙。

    江边住的地方离鱼味馆很近,租房子时候就考虑到了到鱼味馆要比较方便。

    走了十几分钟,便走到了鱼味馆。

    见鱼味馆里生意不错,江边心里也很高兴,不管怎么说,自己也是这家鱼味馆的股东之一。江边作为鱼味馆的供货商,每天能够以比市场稍优惠的价格向鱼味馆供应野生鱼,每天的收入颇丰。鱼味馆以现在的情况看起来,利润也不会很少。

    江边走进鱼味馆,便遇到现在全职在大厅里巡视的严垣。

    “嘿!大明星,你可来了!现在你可是咱们鱼味馆的稀客了!”严垣不无讽刺的说道。

    江边自然能够听懂严垣话中的意思,“你也不要用这么幽怨的目光看着我。你要是能钓到野生鱼,那我就负责守在这里,你每天出去钓鱼去!”

    “得了吧!你赶紧去厨房帮忙去,今天厨房里手忙脚乱,我真担心出漏子。”严垣说道。

    其实江边一走进鱼味馆的时候,便引起了曼青的注意,太眼熟了,这个家伙连马甲都没换,就露面了。而且看起来,跟这家鱼味馆关系匪浅。

    见曼青眼睛紧盯着鱼味馆门口,张乐山也回头看了过去,禁不住说了一声,“这不是刚才那个钓鱼的小子么?”

    曼青点点头,“肯定是他,这一顿饭可值了,看来他跟这家鱼味馆有些一些关联呢!”

    “要不要我去将摄像机取过来?我们在鱼味馆里采访一下?”张乐山问道。

    “先别忙,我们先看一下,拿摄像机动静太大,这家伙属兔的,跑得贼快!我们先看一下他与这家鱼味馆的关系,那样就算他跑了,跑了和尚也跑不了庙。”曼青说道。

    张乐山点点头。

    江边自顾自的往厨房里走去,没有注意到鱼味馆里竟然另外又有两双眼睛在紧盯着自己。

    就在江边走进厨房之后,曼青站起身来,“张哥,你在这里坐会,我跟过去看一下。”

    张乐山说道,“还是我去吧,我是男人方便些!”

    曼青忙道,“还是我去吧,没事的,我学过怎么对付这样的家伙。”

    张乐山点点头道,“那你小心一点,不要蛮干。”

    曼青正要走进厨房的时候,梁惠茜走到曼青的身边。

    “小姐,你有什么需要么?”梁惠茜问道。

    “哦,我找刚才进去的那个家伙。”曼青说道。

    “刚才进入的?对不起,这里是我们鱼味馆的厨房,不是工作人员是不能入内的。你找谁,告诉我,我给你去叫一下。”梁惠茜说道。

    “我就找刚才进入那个人,他是这里的工作人员么?我是他朋友,可是我,我一下子忘记他的名字了!”曼青说道。

    梁惠茜闻言,仔细了看了曼青几遍。这曼青长得好人才,样貌娇美,身材也恰如其分。梁惠茜有些赞叹这江总的运气真是不赖,听说才来钱塘城没多长的时间,竟然就有这么出色的女孩子主动追求了。

    “你是说我们的江总?他是我们鱼味馆的主厨。我去给你叫一下?”梁惠茜问道。

    曼青刚想答应,想了想,又摇摇头道,“算了,等一下再找他吧!”

    梁惠茜见曼青这犹犹豫豫的样子,更是坚信她是江边的追求者。转念一想这江边可确实是钻石王老五,这段时间鱼味馆的野生鱼销量可真是不小,而这些野生鱼居然都是他钓回来的,不说鱼味馆生意火爆,能够分到的钱自然不菲,就是每天野生鱼的收入,都能够让江边成为富翁。

    “这么优质的男人,怎么我就没有注意呢?”梁惠茜心道。

    曼青不知道梁惠茜心中浮想联翩,转身走回自己的餐桌。

    “怎么样?”张乐山一直都在关注着曼青的情况,见她没能够进入厨房,问了一声。

    “那个人是这个鱼味馆的主厨,这一回,他肯定跑不了!我们先吃了再说!”曼青说道。

    江边一走进厨房,里面与江边相熟的厨师们便开始抱怨了起来,尤其是代替江边位置的那个年轻厨师石军勇。

    “师傅啊!你可回来了!你不知道,这几天,我们过得像包身工一样,每天像陀螺一样转过不停,根本就没有片刻的停息。这些人不知道怎么这么爱吃鱼,我算了一些,一桌菜至少会点两道鱼。有一会竟然有个爱吃鱼的家伙了,点了个全鱼宴。整整十道鱼。听说吃得连汤都没放过。”石军勇抱怨道。

    “年轻人做点事情哪里有这么多怨言呢?”没等江边开口,刘杰东说道,“你看江师傅,年纪轻轻地,就成为了咱们的鱼味馆的厨师,咱们的鱼味馆生意能够做得这么火,可与你师傅有着极大的关系。”

    “我哪里能够跟我师傅比啊!我要是有这么一个家传的配方,那可真的发达了!”石军勇说道。

    实际上,鱼味馆厨房里大多数人都觉得江边之所以能够烹饪出如此美味的鱼来,依靠的就是他的独门配方。

    刘杰东对江边还是很佩服的,虽然江边靠的是一个家传的配方,但是作为厨师的他觉得,事情没有那么简单。不管什么配方,最多不过是起到调味的作用。但是江边配好的汤,却能够将调味发挥到一个极致。这可有点不简单。做了几十年的厨师,从来没有听说过什么调料,能够将菜调理得如此极致的。

    刘杰东没好气的说道,“军勇,你要是怕累,我换个人来代替你的位置。”

    石军勇连忙摇头,“得,刘师傅,你饶了我吧!咱们厨房里有闲人么?那个位置也是团团转啊!”

    江边笑道,“你个滑头,今天下午,我来帮一下忙吧!看一看有没有那么累?”

    “那感情好!师傅,我今天就打下手了!”石军勇笑道。

    厨房里的小厨们都想到江边这边来帮忙,就是想从江边手里学一手,但是没有想到,江边这里根本没有啥东西能学,这配方倒也不是没有有心人弄出去过,但是里面全部是粉末,根本看不出是什么原料。江边更是在开业没多久之后,根本就不在厨房露面。小厨们大呼上当。

    江边可不傻,配料也好,鱼竿也好,都是自己吃饭的家伙,自然不会轻易让别人知道。

    江边走进厨房,曼青那一桌的菜刚好点好,自然由江边亲自掌厨。

    江边虽然有一段没有在厨房里待,但是手艺自然没有荒废,甚至由于前一段,在刘杰东的耳语目染之下,手艺有了一定的提高。加上鱼的洗切都由小厨完成,江边只需要掌勺。所以切工上的短板自然也不会漏出来。

    过了没多久,曼青点的一品纯味鱼被端上了桌。

    “嗯!这味道不错,光闻着这味儿,我就想吃了!”曼青贪婪的吸了一口,说道。

    “哎!等等!这香味真是香得有些怪异,你说会不会是加了什么香精之类的东西,使得香味变得如此浓郁?”张乐山连忙阻止准备伸筷子的曼青。

    “不会不会!制作的化学香精虽然气味浓郁,与天然的香味还是有很大的差别,放心吃吧!”曼青说道,她口是很挑剔的,对于味道香味又很敏感,所以很容易分辨出这道鱼里面并没有使用香精。

    “我真是有些期待,这道鱼的味道究竟怎么样?”曼青夹了一块鱼慢慢地送入口中。

第87章 史上最牛钓鱼哥(3)

    “小曼,你也在这里啊?”

    曼青的筷子还没有送进口中,旁边走了一个人过来。

    “雅琳,你也在这?是不是过来打探军情?呵呵,你这个死丫头,一定过来偷师了!”曼青显然很惊讶,自己从小时候的玩伴,放弃学业去搞厨艺的家伙。

    萧雅琳忙做出一个噤声的手势,“你个小馋猫,哪里有什么好吃地,就少不了你啊!”萧雅琳很熟悉曼青的嗜好。

    “你是个傻妞,不爱红妆爱厨房!比起你,我的嗜好还算是健康!我吃遍天下美食,而你傻乎乎的窝在厨房里,就是给我这样的人服务。”萧雅琳对曼青的讽刺是从来都没有放在心上的。

    “你自己还不是个傻妞。”萧雅琳看了张乐山一眼,欲言又止,“这位是你的同事?”

    萧雅琳说完也不客气,往曼青身边一坐。

    张乐山善意地向萧雅琳笑了笑,“你好,我是小曼的同事,今天一起过来采访。”

    “你这个人,我这跟你幽会呢!你过来当什么灯泡?”曼青白了萧雅琳一眼。

    “哈哈哈,你别逗了,就你这黄毛丫头,也会有人要你?”萧雅琳笑道。

    张乐山则伸手叫了一下,“服务员,给这里加一套碗筷,嗯还要点两个菜!”

    曼青瞪着萧雅琳,“不是吧?你就这么看低我?为什么本小姐就不能与人幽会?本小姐温柔娴淑,美丽大方,难道就没人看得上?”

    “得了吧你!就你那男人婆性格,有人要才怪呢!”萧雅琳笑道。

    “你自己还不一样!”曼青愤愤的说道,拿着筷子猛地朝那一盘一品纯味鱼夹了过去,猛力夹起一块鱼,差点没直接夹成粉碎。

    曼青狠狠地将鱼放进口中猛嚼,但是就在鱼肉进入口中的那一刹那,鱼汁上的味道立即在曼青的口中弥散开来。

    “咦!”曼青一下子忘记了自己的愤怒,“这味道,真是奇怪。”

    曼青停止了咀嚼,慢慢地品味那鱼肉的沁人心脾的味道。一股舒爽的感觉在全身弥散开来,似乎引诱着全身的毛孔在片刻间全部打开来,五脏六腑都感觉到无比的舒爽。

    曼青过了一会,才从那舒爽中醒悟过来,马上加快速度,狼吞虎咽的将口中的鱼肉进入吃了下去。

    “雅琳,吃了这鱼,估计我以后再也吃不下你做的鱼了!”曼青说得有些夸张,不过能够在萧雅琳最在意的方面打击她一下,曼青自然不能放过机会。

    “那太好了!以后少了一个到我那里蹭饭的。”萧雅琳仿佛能够免疫曼青的攻击。

    “我还省了给你做试验品呢!要不是我,每次出新菜式的时候,给你试菜,你的厨艺能够有今天这样的成就?”曼青说道,面上带着些许委屈。

    服务员将碗筷拿了过来,萧雅琳懒得跟曼青纠缠不清,这一趟自己是有备而来,得赶紧干正事呢!

    萧雅琳用筷子沾了点汤汁,放进口中细细品味,这汤汁的味道果然极其甘甜,香味四溢,进入口中,味道却在口腔里散逸开来,满嘴的鲜香。

    “怎么样?自愧弗如吧?”曼青说道。

    萧雅琳没有理会曼青,将筷子又伸向那一盘纯味鱼,这一次,萧雅琳夹了一块鱼,咬了一小口,细细咀嚼,仔细品味。

    曼青见萧雅琳如此认真,倒也没有再去搅合,自顾自的吃个不停,每个盘子都尝了尝,最后才将目标固定在纯味鱼上。

    “哎呀,这一品鱼味馆里面,也就这鱼做得有特色,其他的菜都马马虎虎,难怪进来的时候,我看到有的桌子上点了几道鱼呢!”曼青说道。

    萧雅琳心中受到了很大的震动,鱼竟然能够做到这境界!萧雅琳原想自己虽然没有将鱼烹饪到登峰造极,至少也算得上一个极致,但是现在与眼前的纯味鱼的味道相比,却如同一个小孩与巨人之间的差距一般,萧雅琳自认为,在短时间内,自己厨艺不可能达到这样一个层次。

    虽然这一份鱼的味道,要归功于神秘的配料。萧雅琳虽然能够品出这鱼里面的几味配料,但是无法完全破解,对它们的搭配比例更是一无所知。这样的配料必定是经历甚至数百年的传承,是经历许多代人不断积累与改进的结果。

    而萧雅琳不过在厨艺上钻研了不到十年的时间。但是两者之间的巨大差距,依然让萧雅琳有些沮丧。

    “雅琳,不是被打击到了吧?其实你做的鱼也不是很难吃!就是比起这鱼来差距有些大!”曼青说道。

    萧雅琳白了曼青一眼,“死丫头,你这是落进下石吧?”

    “哦,不是,我这是安慰你呢!”曼青笑道。

    “你们家就是这么安慰人的?”萧雅琳气道。

    张乐山坐在一边静静地看着这两个女人争来吵去,自顾自的吃着东西。

    江边连续做了几道鱼,动作比以前熟练了许多,虽然依然不是很专业,但是比以前还是提高了不少,看来前一段时间的锻炼,还是起到了作用。

    “小曼,你们追什么新闻啊?难道你改行到美食专栏去了?”萧雅琳问道。

    “没有,我对于美食只有吃的兴趣,没想将这个作为职业呢!这几天这一带传出了一个钓鱼高手,视频传得火热,编辑让我来做一个采访呢!刚好到这里解决晚餐,没想到碰巧遇到你过来刺探敌情!不过我可以透露一点的是咱们两个目标可能是同一个人。”曼青神秘的说道。

    “怎么可能?我是听说林老说这里的鱼做得不错,过来学习一下,你确实找了钓鱼人,怎么会有什么联系?”萧雅琳笑道。

    “我发现,那个钓鱼哥就是这鱼味馆的主厨。这一品纯味鱼就是他做出来的!”曼青说道。

    “怎么会呢?”萧雅琳难以置信。

    曼青忙道,“不信你问张哥,我们一直追踪那个钓鱼哥,结果让他跑了,但是我们在这里又再次发现了他的踪影,结果这正是这鱼味馆的主厨,他现在正在厨房里呢!等咱们吃完,一起进去看看?”

    “不好吧?难道对于这么一个强大的对手,你不想去看看他的庐山真面目么?”曼青问道。

    萧雅琳当然想看一看,但又顾虑重重。

    “别犹豫了,等一下看我的吧!话说那个男孩子还挺帅,你要是舍得吃点亏,说不定,连人带配方一举拿下。我挺看好你的!”曼青笑道。

    “我可对大叔不感兴趣!你才合适呢!你嘴巴这么挑,现成一个大厨,既能够满足你的口欲,还能够养家糊口。”萧雅琳立即还击道。

    “雅琳,这一次,你可搞错了,这家伙,可不是大叔,说不定,跟你还只能算得上姐弟恋!”曼青说道。

    曼青与萧雅琳两个人说着说着,不知不觉桌上的两道鱼已经被两个人吃了个精光。两个人说得兴起,竟然忘了旁边还坐了一个男士呢!

    一品鱼味馆的生意不错,到了晚上**点,依然不断有人进入鱼味馆内。

    “雅琳,你那家鱼味馆的生意也很火爆,你出来了,鱼味馆怎么办呢?”曼青问道。

    “没什么!这鱼出味道,烹饪的技艺占很大的成分,而配料却是一个极其重要的一个方面,一般的情况下,普通人很难分辨,厨艺上的微小差异,所以只要配料一致,味道一般相差不大。就比如我们吃了这两份鱼,你能吃出来是不是同一个人烹饪的呢?”萧雅琳反问了一句。

    曼青摇摇头,“感觉差不多。不是很确定。”

    “对了,实际上,还是有些诧异,相同的东西,不同的人烹饪出来,味道就是会有诧异。内行的人一口便能够品出来。”萧雅琳说道。

    “你直接说我是外行就行了!不用拐这么大的弯子。”曼青无所谓的说道。

    “你还要等下去?”萧雅琳问道。

    “不!我去找这家鱼味馆的老板!”曼青说道。

    严垣一听说钱塘城电视台的美女记者要采访,眼睛里差不多要,冒出火花来。

    “没问题,没问题。咱这鱼味馆,除了卫生间,你哪都可以拍!”严垣打了包票。

    “那好,我想去你们的厨房!想看一看,你们的这纯味鱼是怎么制作出来的,行么?”曼青问道。

    “没关系,随时接受监督。我们从开业之日起,就严格要求,在卫生等各个方面,都是将消费者放在首位,食材也是精挑细选。我们鱼味馆用的鱼,都是从钱江钓上来的野生鱼。味道极为鲜美,营养价值比一般的养殖鱼要优秀得多。”严垣不知道是想着打免费广告呢,还是想缠着美女记者多聊会,反正贴身紧跟,一直絮絮叨叨地说个不停。

    曼青看着这个说个不停的鱼味馆老板,恨不得踹两脚,让他闭嘴,但是碍着是人家的地盘,只能够忍受严垣的语言轰炸。

    曼青几个一进厨房,便被穿着厨师装的江边看在了眼里。努力想将自己隐藏起来,但是却哪里能够逃得过曼青锐利的眼睛,即使逃过了曼青的眼睛,又怎么可能逃得过严垣这一关。

第88章 史上最牛钓鱼哥(4)

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    “兄弟!过来!过来!我跟你介绍一下,这两位是钱塘城电视台的记者,想到我们鱼味馆做一期采访,你好好配合一下。”严垣将躲躲闪闪的江边叫了过来。

    曼青看到江边走到身旁,嫣然一笑,“你好,我们又见面了!”曼青的笑容那是胜利者的笑容。

    而江边则是满脸的失败。严垣一听自然恍然大悟,明白了这记者为什么一上来,便找上了江边。

    江边无可奈何,人家连老窝都找到了,显然无法可逃了,抓了抓脑袋,“记者同志,你找我有啥事啊?”

    曼青找到了人,也不急了,笑道,“我同事和朋友还在外面等着呢!我们过去坐坐?”

    没等江边拒绝,严垣立即答应了下来,“行行!小石,你过来替一下你师傅。”

    严垣早已让人清理出一个包间,等江边换了衣服出来,曼青等人已经静候在包厢之中。

    进了包间,主导自然变成了曼青。张乐山早已打开了机器,开始将曼青的采访录了下来。

    萧雅琳自然不方便参与曼青的采访,独自一个人提前离开。

    “你好,江先生。你知不知道,你自己已经成为了钱江城的大名人?”萧雅琳问道。

    江边虽然没怎么见过世面,但还是从电视里看过新闻采访的场面,心里有些紧张,说话的音量放得非常小,眼神闪烁不定,两只手按在自己的大腿上,有些像审讯室装老实的罪犯。原本不是很标准的半山普通话,基本成了半山话。

    “不,不晓得,我又怎么会成为名人?”

    江边穿的衣服虽然都是来到钱塘城之后买的,但是他也没敢去那些装修豪华的商场,而是在靠近海产市场的那些地摊上买的,一身衣服加上皮鞋,也不过两百多点,就算这,已经是江边这辈子穿得最好的衣服。

    江边每次看到自己穿的一身,总觉得像村里的几个大学生一般。

    曼青微笑着看着这个穿得跟个学生似的家伙,腼腆的样子以及廉价的服饰却依然掩盖不了他的几分帅气。含混不清的方言,让他显得更加醇厚。整个人就像城市里出现一片原始森林一般诱惑。

    “别紧张,我们就是说说话。你跟平时说话一样就行了。”曼青说道。

    江边自然不会承认紧张,咱又不是没有见过世面的人!

    “没,我没紧张!天气有些热!啊,这里的空调开得太冷了。”

    曼青噗嗤一笑,她不知道这家伙到底是冷还是热。

    严垣也红了脸,心道,“兄弟,给哥留点面子吧!你代表着咱鱼味馆的形象呢!”

    江边用手抹了抹额头的汗珠,将衬衣最上面的扣子解开。

    曼青笑了笑,说道,“那好,我们继续。最近有人在钱江论坛上传了一个视频,里面号称史上最牛的钓鱼哥十几分钟之内,钓了十几条鱼,全部是名贵鱼。很多市民发现,那个视频的主角就是你。”

    “不可能,绝对不是我,我从来没有拍过视频。脱光衣服让人拍,只有那些演员才干得出来。”江边矢口否认。

    奥运会那一年,村子里到外面打工的人在过年的时候,拿回来了一些光碟,里面有一些很刺激的视频,据说是香港的影星。江边拜年的时候,在别人家里看过。

    曼青感觉江边似乎误解了什么,“你那个视频没有脱衣服。”

    江边连连摇头,“关键是我根本就没有拍!”

    曼青笑道,“你那个视频不是你自己拍的,是别人用手机偷拍的。”

    “手机还能拍那个?”江边口里的那个到底是指哪个,只有江边知道。

    曼青很高尚的认为,江边指的是拍钓鱼的视频,于是点了点头。

    “我们还是说正事吧!据你们老板说,你们的店里用的鱼都是你从钱江里钓上来的野生鱼?”曼青问道。

    江边点点头,这个没法否认,江边心中也在想,“钓个鱼应该没犯什么法!”

    “差不多。”江边说道。

    “不可能吧,你们鱼味馆的生意看起来可真是不错,一天需求量应该非常大吧?完全依靠你钓鱼?”曼青问道。

    严垣没等江边说话,忙说道,“我们鱼味馆鱼的来源属于商业机密,这个不便于透露,不好意思!”

    曼青回头看了严垣一眼,“不是吧!这也是商业机密?是不是你们的野生鱼来源有什么猫腻?才不敢面对媒体?”

    严垣微微一笑,“我们的野生鱼肯定是经得起检验,不过现在的野生鱼可不那么容易搞到,所以,这野生鱼的来源自然是商业机密!”

    严垣见曼青还要纠缠,连忙道,“美女记者,你不在这一行,可能不太清楚,餐饮业有些难以获得的食材,确实是可以算得上商业机密的。因为这个来源就是就是一个店铺的生命。这一点,我们是无论如何也是不能告诉你的。”

    曼青见对方说得如此肯定,也知道这一方面无论如何也得不到答案,继续纠缠下去,人家还愿不愿意接受采访还是个问题。

    “那好,我问一下一个问题。那就是你们都不否认,网上那个视频中的最牛钓鱼哥就是眼前的这位帅哥了?”曼青眼睛紧盯着江边。

    被美女盯着的感觉,江边还是很享受,但是对方像鹭鸶山里的母狼一样的目光,却令他心脏突突突地加快了起来。

    “什么最牛钓鱼哥?”江边与严垣异口同声的问道。

    他们两个人一开始还以为这记者是来调查鱼味馆的事情,没想到却是关于什么最牛钓鱼哥的事情。

    严垣最近全身心投入鱼味馆的经营上,连在网上一直保持联系的女性老同学都没有心思理会。哪里还还有那闲工夫去看视频?

    江边就更不用说了,压根就不会上网,手机的功能很强大,但是每次按错键进入上网模式的时候,竟然连退出都不知道,直接将手机给关了机,暴力退出。

    “你们都不知道?”曼青惊讶的问道,感情这当事人还蒙在鼓里。

    “鬼才知道!”江边说道,不过很快又反应了过来,“那个记者同志,我可不是骂你,我是说,我们压根就不知道。”

    “哦,是这样,最近,在钱江论坛上有人上传了一个帖子,发了一段视频,宣称拍摄到一个史上最牛的钓鱼哥,十分钟内,钓了十几条大鱼。简直比在鱼贩子的水池中钓鱼还来得快。我们钱塘城电视台对这一则新闻非常感兴趣,因此特意过来调查情况。”曼青将情况说了一遍。

    江边与严垣两个这才明白了事情的始末。

    “我说最近钓鱼老是有人跟着呢!原来是被人拍了艳.照门了!”江边说道。

    严垣差点没喷出来,“啥艳.照门?你钓鱼的时候脱了衣服下水了?”

    江边说道,“那倒没有!”

    “兄弟,以后不要再这样刺激我了!你那充其量算是钓鱼门!跟那艳.照们相差得远呢!”严垣笑道。

    曼青也有些忍俊不禁,“我们还是继续吧!那就是说,那个钓鱼哥,就是你了?”

    “那还用说,这钱塘城了,除了我兄弟有这技术,压根就不会有别人。”严垣说道。

    “是么?你十分钟内真的能够钓十几条鱼?”曼青问道。

    江边摇摇头,“那一次应该是偶然情况,有个时候半天也钓不到一条。”

    曼青想想也是,那有些不大可能,“就算那是偶然,说明你本身的钓鱼技术还是相当不错的哦!”

    “那还用说。”严垣又插了一句。

    曼青皱了皱眉头,但是也不好对这个总是赖在这里不肯走的严垣没有办法,谁叫人家就是自己调查对象的老板呢!”

    曼青马上又想到了问题,“你应该有一些钓鱼的诀窍吧?比如饵料上,应该有什么独门绝技啊?”

    江边微微一笑,“我从两三岁就在河边钓鱼了,这么多年,对于钓鱼自然会有一些诀窍,对于饵料的选择上面,自然也会有一些秘诀。”

    “能够透露一点么?”曼青问道。

    “当然不行!”严垣连忙说道。严垣知道江边没有什么社会经验,而且对于这些东西好像无所谓一般,所以立即出声拒绝道。

    曼青恨不得将这不良商人,一脚给踢了出去,银牙咬得咯咯作响,看向严垣的眼睛里简直要冒出火来。

    严垣却对曼青的“含情脉脉”做出无所谓的样子,仿佛还在向曼青还击道,“来啊,来咬我啊!”

    江边自然不会有严垣想象中的那么傻,如果是那样,钓鳖的绝技,早就被人家给套走了。虽然江边对于生活没有太过远大的理想,但是对于关系自己饭碗的东西,还是着紧得很。

    严垣替自己拒绝,江边也省得浪费唇舌。

    曼青也只得退而求其次,“江师傅,下一次你去钓鱼的时候,能不能让我们现场拍摄一下。”

    江边立马想拒绝,但是却被严垣抢在了前头。

    “行行行!当然没问题。不过我们一品鱼味馆也有一个要求。”严垣说道。

第89章 刘慧君的决定(1)

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    “什么要求?”曼青见严垣又要生幺蛾子,狠狠地问道。"www.uu234.com文字阅读新体验"

    一看到曼青想将自己连骨头吞掉的眼神,严垣有些“委屈”地说道,“一个小小的要求,既然江边是我们一品鱼味馆的主厨,而且我们一品鱼味馆又是用的江边钓的鱼,在新闻拍摄的时候顺便让咱们鱼味馆露一下脸,然后在新闻报道的时候顺便提一下一品鱼味馆,应该不是什么大问题吧?”

    考虑到主动权控制在对方手中,这个要求也确实不算苛刻,但是曼青觉得严垣确实有些可恶,所以并没有一口答应下来,“这个问题,可以考虑,但是你要知道,咱们这样做有在新闻里面移植广告的嫌疑,所以责编能不能通过,我可不敢保证。”

    双方约好第二天上午在一品鱼味馆没营业之前,在钱江边进行拍摄。

    对于一品鱼味馆来说,这确实是一个难得的发展契机。这一次采访如果真的能够上电视台的话,对于鱼味馆肯定是一次绝佳的宣传机会。严垣自然不想放弃这样的机会。

    对于曼青来说,也极为重要,因为这是她第一次独立承担参访任务,如果能够将任务完成的更加出彩,对于将来的发展,好处不言而喻。虽然曼青家庭背景不错,曼青却想凭借自己的能力来赢得别人的认可。

    但是对于江边来说,似乎看不到多少好处,他的人生理想虽然在冲出半山的那个瞬间,便开始发生着改变,但是骨子里,他依然是那个吊儿郎当的钓鱼哥。他喜爱的是安稳,安逸的生活,而不是像别人一般,被生活压得像狗一样。也许,对于他来说赚一些钱,回半山村修一栋比江大虎家还要高还要漂亮的房子,然后娶一房像刘慧君一样的婆娘,生一窝儿女,才是他人生最大的理想。

    回到住处,江边竟然发现,自己特别想念与自己有着一年之约的刘慧君来。

    不住闪烁的霓虹灯将钱塘城点缀得如同天堂一般,江边却感觉到,这灯光中的繁杂,内心也同样闪烁不定。不知道今夜的半山村依然如同往日一般的宁静吗?

    对于刘慧君来说,半山村已经没有往日的宁静。这些天,刘慧君的心里乱得很。

    带着两个孩子回到娘家,刘慧君的日子并不好过。江大虎的事情,搞得半山村无人不知。刘慧君的父亲差点没气得吐血。

    “唉!”从东边屋子里传来一声重重地叹息,这是刘慧君父亲刘初平的声音。

    刘慧君知道父亲又是因为自己的事情不顺心了起来,刘慧君知道,这里已经不再是自己避风的港湾。

    要不是两个孩子还没有安顿好,刘慧君早就逃也似的离开这个伤心地了。

    刘慧君在刘家肯定是待不下去的,放在以前,刘慧君虽然与江大虎关系不算融洽,但是依然保持正常的夫妻关系的时候,作为半山村大老板江大虎的婆娘,刘慧君在娘家地位超然。

    不过现在今非昔比,两个嫂子中的大嫂自然不像以前那般温和、亲近。

    尤其是现在刘慧君带了两个拖油瓶回来,没有限期地在家里住下去。虽然两个哥哥没有什么话说,但是大嫂却是满腹怨言。

    “都要离婚了,凭什么让我们刘家给江大虎养两个娃?老头子是还能挣自己吃的,但是等他动不了,谁来养?她刘慧君将来找个人嫁了,还不是要我们来养?”刘慧君大哥刘金宝的婆娘李秋凤正向自己的丈夫表达自己的不满。

    她根本就没有刻意的压抑自己的声音,农村的房子通透得很,声音传得很远。虽然没在一座屋子里,但是与刘慧君家的老屋子只隔了一个院子,刘金宝新屋的老鼠谈恋爱的声音,老屋里都能够听得仔细。

    “你就不能小声一点,要是让妹子听到多不好?”刘金宝有些不悦。

    “我就是要让他听到。自己的男人都管不好,给别人拐了去,回家有什么用?要是我,就直接跑到花城去,将男人从那野婆娘手里夺过来!”李秋凤说道,声音不但没有变小,反而变得更大。

    “算了,别说了。我想睡呢!”刘金宝不想与自己的婆娘继续这样的话题。

    “喂,我跟你说事情呢!你妹妹可是将你们刘家的脸都丢尽了,我可是听说她跟他们江家组里的一个单身汉关系不错啊!呵呵,你妹妹还真会挑,老牛想吃嫩草呢!”李秋凤显然越说越来劲了。

    “你烦不烦?越说越过分了!我告诉你,以后这事情别跟我说!”刘金宝显然有些发怒了。

    李秋凤虽然有些心虚,但是依然嘟哝道,“咋了?我说错了?说了你宝贝妹妹的糗事了?”

    哗啦!

    老屋里传来一声脆响!似乎有什么陶器掉在了地上,摔了个粉碎。

    “你们能不能安宁一会?”老屋子里,刘初平吼了一句。

    刘初平在家里还是很有威信的,就仿佛他的草药在半山村一般。老郎中每年的收入不错。

    两个儿子修新房娶婆娘,都是靠他的草药赚回来的。虽然刘初平也将自己的手艺毫无保留的教给了两个儿子,但是村里面的人信的只有刘初平。作为全家经济收入的主要来源,刘初平自然是家里无可争议的权威。

    “老头子,你看着这事咋办呢?慧君可是铁了心要跟大虎离婚了。”刘初平婆娘夏素娥是个老实巴交的乡里女人。

    “还能咋办,当初就不该将慧君嫁给那畜生。竟然在外面养了女人!”刘初平很爱面子,不然当初也不会将女孩那样嫁出去,但是现在反过来,却很是后悔。

    虽然农村里离婚的也不再罕见,但是依然让刘初平感觉很丢面子。

    “你说以后女孩离了婚怎么过啊?带着两个孩子呢!想再嫁人就困难了!”夏素娥很是担忧。

    “这都是她自己决定的!我们还能够怎么办!女儿大了!”刘初平说道。

    “算了!睡吧,明儿还得去把东头地里的两分花生给扯回来呢!”夏素娥说道。

    一时间老屋新屋,一片平静。只有关在院子里的老鸭咕咕地叫了几声,似乎在回味白天稻田里拾掇的谷穗。

    刘慧君睁着眼睛,看着床顶,眼泪顺着眼角不住的流下,身边的两个小孩早已进入了梦乡。

    天一大早,刘初平两口子便早早的爬了起来,忙乎了一阵子洗漱,便往外面走去。

    走出门的时候,刘慧君也跟了上来。

    “你来干什么?依娜跟星海醒来了么?”夏素娥问道。

    刘慧君勉强的笑了笑,“没事。昨天他们玩疯了,还不知道得睡到什么时候呢!我也跟你们去扯花生去。”

    早上路上有些露水,一路走过去,鞋面都湿了不少。

    半山村被淡淡的白雾笼罩着,若隐若现;鹭鸶山也显出一个黝黑的影子;鹭鸶江仿佛一条长长的白色飘带,蜿蜒着伸向远方。

    前些天下了一场雨,这几日晴了几日,地里的土壤正好十分疏松,用手把着花生秧轻轻一拔,就能够将花生子全部拔出来。

    人常说十分田,三分地,就是说,种三分地要花的功夫比种十分田还要多。

    刘初平六十多岁了,平时也没怎么干农活,拔了一会儿,便不住的捶腰。

    “爹,娘!你去歇会!剩下的我一个人就行了。”刘慧君说道。

    刘初平捶了捶腰,说道,“唉,老了,不行了。年轻那会,这几分地,我一个人半会功夫,就拾掇了。”

    夏素娥笑道,“好汉不提当年勇。你就得服老。”

    “以后这活就我来给你们干了!”刘慧君说道。其实刘慧君也不常干活,扯了一会,腰上便已经有些发酸了,额头上的汗珠豆大一粒,一粒粒挂在额头,不住的往土里坠落。

    哪里逃得过夏素娥的眼睛?

    “慧君,你也过来歇会,没多少了,休息一会儿,三个一起,费不了多少工夫。你过来坐一会,娘跟你说事哩!”夏素娥向女儿招了招手。

    “嗯,我就过来。”刘慧君眼睛紧盯着手中的花生秧,轻轻地抖动了几下,将上面的泥土弹了下来,簌簌地落在地里。

    刘慧君走到母亲的身边,将锄头钉在地里,然后坐在锄头把手上。

    “慧君,你跟娘说说,你到底是怎么打算的?看起你,你跟大虎也没法过到一块去了!你以后准备怎么办啊?”夏素娥问道。夏素娥问得小心翼翼,唯恐撕开女儿的伤口。

    刘慧君眼睛红红地,但是却出人意料的平静,看起来,她已经有了一些头绪。

    “娘,你别担心,我想好了,等把手续办了之后,我就准备出去。半山村,我是待不下去了。”刘慧君平静的说道。

    “傻姑娘,你是娘身上掉下的肉,你说娘能够不担心么?”夏素娥说着,声音开始发颤,身体略微有些抖动。

    刘初平转过身去,从口袋了拿出一包烟,抽出一支点上,青色的烟雾开始在头顶飘摇。

    “孩子怎么办呢?”夏素娥问道。

    “要不是因为孩子,当初我根本就不会去江家,现在离了,两个孩子我都要带着。”刘慧君说道。

    “你带着两个孩子,以后怎么办?难道你今后就不打算”夏素娥欲言又止。

    刘慧君有些迷惘地看了看远方,“对,我带着他们”

    过了一会,刘慧君才又说道,“娘,我正好想跟你们说一声,过几天,等江大虎回来,我跟他把离婚手续办好,我就要出去打工了。待在家里可养不活这俩孩子。”

第90章 刘慧君的决定(2)

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    不好意思,更晚了!今天两更,晚上还有一更!

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    “你一个女人带着两个小孩怎么去打工?你上班的时候,孩子放到哪里?现在外面那么乱,孩子走失了怎么办?”夏素娥问道。[www.uu234.com无弹窗小说阅读!]

    刘初平猛然咳嗽了起来,咳得很厉害,身体剧烈的耸动,应该是抽烟抽得太猛了。

    “死老头子,你就不能少抽两根烟?你这样抽下来,迟早要进棺材的!”夏素娥骂道。

    “我不抽死,迟早也会给气死!娜娜和星星一个都不准带出去!你爱去哪里去哪里!”刘初平对外甥女外甥可宝贵着,哪里愿意让他们去外面跟着刘慧君受苦。

    夏素娥看着刘慧君向背坐着的刘初平噜了噜嘴,两个人会心的笑了笑。

    刘慧君却感觉到眼里一热,眼泪禁不住就要流下来。

    刘初平虽然没有说明白,实际上却表达得很清楚,他支持刘慧君的离婚,并且让刘慧君放心出去,两个小孩由自己来照顾。

    “你们两个都这么大年纪了,照顾两个小孩,明明他们几个也要你们照看,你们哪里能够忙得过来?”刘慧君道。

    “这么照看不过来?你大哥出生的时候,我们还要到生产队挣工分呢!还不是一样过来了?一个个高高大大的。”刘初平嘟哝道。

    “慧君,你放心吧!娜娜和星星两个都这么大了,而且很听话,你放心出去就是。出去遇到好的,也别错过,看人要多长颗心眼。”夏素娥说道。

    刘慧君点了点头,这件事情也算定了下来。

    “你出去准备做什么?”夏素娥问道。

    刘慧君摇摇头,“不知道!先出去了再说,大不了去给别人做保姆。”刘慧君虽然在半山村也算是能人,但是也就上了高中,现在那个地方招工不要个本科文凭?刘慧君虽然下定了决心要出去,但是到了外面自己能够干什么,却没有一点准头。

    “你不是会酿烧酒么?我这里有几个方子,你拿去配药酒。开一家小酒坊,不比你当保姆强些?你要是想做,我就告诉你怎么弄。”刘初平说道。

    刘初平原本也没有学什么医术,家里也不是什么草药郎中传承。刘初平的医术就是自己捣鼓出来的,买了一些中医书,自己摸索着,然后学了村里一些草药郎中的方子,慢慢地摸索出来经验。

    中药多年停滞不前,一直都在啃祖辈的遗产。实际上中国植物种类极其繁杂,很多深山老林中的一些植物根本就没有得到很好的发掘,一些小郎中手里反而有一些独特的药物,能够发挥出神奇的效果。

    刘初平在鹭鸶山里找到了一些医书上找不到的药物,尝试进行搭配,自己配了不少方子。

    乡下人没有钱买什么补药,就喜欢到山里找些草药用来泡酒,不过泡药酒,也是有讲究的,不是随便弄些草药,就能够泡出药酒,搞不好,吃了不但没有好处,反而会有坏处。

    刘初平也时常给村里人找药酒方子,收几个钱。双方皆大欢喜。时间一长,手里面也积累了几个好方子。

    “那行,我就去弄个酒坊,这些年,手里也有一些积蓄,弄个酒坊,应该不成问题。爹,以后你给配好方子,寄过去就行了,城里托运很方便的,一两天功夫就能够收到。”刘慧君说道。

    刘慧君的生活有了新的目标,精神头立即变得好了起来,刘初平夫妇见女儿这个样子,自然也放下心来。

    江大虎大大老板要和半山村最美丽的女人离婚了,比江大虎不久前回来的时候还坐着轮椅但是现在却走着进了村还要令人吃惊。

    金丝血鳝的药效确实是不错的,半盐水瓶鳝鱼血还没完全用完,江大虎竟然已经完全恢复了正常,这不能不让人惊讶。但是江大虎肯将半山村最美女人放手,才是最让人吃惊的。

    两个人离婚是在山门镇民政办,两个人最后一次一起坐船去的山门镇。虽然结婚了近十年,两个人真正在一起的时间并不多,一起上街赶集的时候更少。现在要离婚了,反而一起坐在同一条船上。

    “有缘千里同船渡,无缘对面手难牵”船上不知道哪一个唱起了一首老歌。

    “要不,我们那房子以后归你算了,我哪里积蓄也全部留给你。”江大虎说道。

    “我要那房子做什么?就是那房子要了,我今后还能住那里去?”刘慧君说道,“一切我们都已经说好了,没有必要再说了。”

    刘慧君叹了一口气,不知道是解脱还是叹息。

    “但是,你一个女人家,拖着两个孩子,将来怎么办?”江大虎问道。

    “既然我要带他们两个,就肯定让他们两个过好,别人有的,他们一点都不会少,这一点你放心。”刘慧君说道。

    江大虎心里是有愧的,若不是自己在外面有了人,这个家即使不算十分完美,但是至少能够维持下去。弄成这样,他是要负主要责任的。但是这个时候,谁的责任都已经不再重要。

    刘慧君是妇联主任,民政办的人曾经也打个交道,虽然不是很熟悉,但也叫得出名字,对刘慧君的情况也算是有些了解。走过场一般,做了一番劝解,然后就利落的在离婚证书上盖了章。

    两个人没有再一起回了半山村。

    江大虎没有回村子,直接坐晚上的车去了花城。

    刘慧君一个人回了半山村,总感觉到全身轻飘飘地,不知道是轻松还是茫然。也许更多的还是迷惘。

    “娜娜,你一定要听你姥爷姥姥的话,带好弟弟,妈到城里安顿好了,就会回来接你跟弟弟。星星,我的乖满崽,你一定要听姐姐的话,要听姥爷姥姥的话。等妈赚了钱,就给你买好吃的回来。好不好?”刘慧君第二天就要出远门了,当天晚上,不住地吩咐着自己的两个孩子。

    “知道呢!妈妈,钱塘城在哪个方向啊?远么?为什么不带我跟姐姐一起去呢?”江星海不解的问道。

    “妈,妈也想啊!但是,但是”刘慧君没说完,便已经说不下去,眼泪像泉水一般涌了出来。

    刘慧君从来没有与她的孩子分开过,想起出门之后,想看孩子一眼,却不知道要等多久。想起这一茬,刘慧君便止不住泪水。

    “妈,你别哭,我知道错了,我在家里一定听话。每次考试门门打一百分。”江星海一见妈妈流了眼泪,立即慌了,以为自己哪里做错了。

    江依娜比江星海大了几岁,懂事了很多,刘慧君说什么,她也不说话,只是不住的点头,见妈妈哭起来,也扑在刘慧君的怀中,小声地呜咽着。

    夏素娥见女儿一家三口哭成一团,有些不忍,用手抹了一下眼角,走过来抱住外甥说道,“星星听话啊,妈妈过不久就会给星星买玩具,买好吃的回来。姥姥带着咱们星星。”

    刘初平却不知道该怎么办好,叹息了一声,便走了出去。

    刘慧君一个晚上都睡不着,到了清早的时候,将怀中一直搂着的儿子女儿轻轻地抱开,盖好被子,蹑手蹑脚的爬了起来。

    堂屋里亮堂堂的,厨房里传来滋滋的炒菜声。

    夏素娥一大早便已经在那里给马上要出远门的女儿准备早饭,刘初平在那里帮忙烧火。

    “慧君的东西都清点好了么?刘初平小声的问道。

    “昨天晚上就准备好了,你捡的那些草药,也放了一袋子,东西太多了一点,要不你把她送到镇上?”夏素娥说道。

    “嗯,我今天去镇里买点东西,顺路把慧君送到车上。”乡里人都不大喜欢直接表露自己的感情。

    吃过早餐,刘慧君走到门口,又将手中的行李放下,跑进自己的房间。

    依娜与星海睡得很香,星海嘴角还带着一丝笑容,不知道梦到了什么好东西。依娜眼角却残留着眼泪。

    刘慧君轻轻地走到床边,在两个孩子脸上各自亲了一口。

    走到门口,却还有回头看上一眼,似乎想将两个孩子刻在自己的心中。

    “到了那里,就给家里回个电话,你妈妈担心哩!”刘初平对着往车里走的刘慧君喊了一声。

    大巴车的司机清点了一些人员,见人已经来齐,没等到点,就发动了汽车,一溜烟向着钱塘城飞奔而去。

    刘初平一直站在那里,直到看不到大巴车的影子。

    刘慧君也一直在往后看,从大巴车上往下看,刘初平显得有些矮小,刘慧君猛然发现,自己的父亲已经变成了一个老人,在车尾扬起的灰尘中,显得那么苍老。

    汽车飞驰电掣的向前飞奔,刘慧君看着窗外飞速倒退的风景,脑海的影像也不时的变换。一会是两个泪眼朦胧的两个孩子,一会是两鬓斑白的父母,偶尔也会出现江边的身影和那个刻骨铭心的一年之约。

    “你还好么?”刘慧君心中默念道。

    钱塘城这天下了场雨,河水微微涨了一些,景致却似乎更加清爽。
本节结束
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