第一章 受经济危机影响的人
2008年5月,直辖市山城。
烦躁,烦躁。柳毅双手使劲的搓揉这脑袋,这究竟是什么回事嘛!最近流年不顺还是过年时节哪座大佛忘了祭拜。
柳毅无力的把自己整个扔到沙发上,想起近来一连串发生的事情,神经不大条一点完全就崩溃了。
他一直是在一家摩配企业上班做销售员,不说一个月工资多高,但贵在轻松自在、无拘无束吧,只要工作正常开展,部门领导根本就不管你什么,他们看重的都是结果。柳毅做摩配销售今年算第7年了,从刚开始6、700元月薪到现在3、4000的收入,不说为公司建立多大的功勋,也算见证了那个企业逐步发展的进程。
他主要负责的是山城市城南区片区摩托车二三线企业的配套工作,具体点就是给签订合作协议的摩托车厂家做供货、售后、技术开发、挂账收款的事情。
在这个过程当中也找了一个女朋友,一切都按照着大多数人生活的那样,工作后找个老婆结婚生子养家糊口平淡的度过一生。
但事情往往不是这样,不幸的事情悄然而至。就在5月下旬,柳毅负责的几家摩托车厂效益大幅下滑,据公司透露山城市的所有摩托车制造企业都遭受到欧洲经济危机的影响,在摩托车出口这一块影响最大,几乎全部订单都被取消或延缓。
一线摩托车企业还好,一是有底气,牌子和名气都在那里摆着呢。二嘛真的有危机来了,政府也会进行扶持。那时毕竟摩托车企业是山城的支柱产业,如果发生意外,呵呵,肯定会影响社会的安定和谐。
“叮铃、叮铃”电话响起。柳毅随手掏出电话“喂,你好,”
只听电话发出沉闷的的说话声“柳毅啊,我老钱”
“哦,钱总你好,有事?”电话是公司销售部钱耿旺打来的。
“嗯,这样,你手下的事情放下。下午回公司黄总有事给你协商一下!”随即中断通话。
黄总就是柳毅所在那个公司的no.1,怎么个情况,平时黄总都不会找他们销售员的呀,还找他说有事情协商,听钱总意思还就柳毅一个,“车到山前必有路”想不明白到时回去再说吧。
下午3点钟,匆匆忙忙回到了公司,到他自己办公桌前放下包,再到饮水机前用纸杯接了杯温水,钱总就进来了“柳毅,才回来?”
“刚到。”
“那行,黄总在他办公室等你,你上去吧。”看着他有点意犹未尽的样子,好像总有点什么不对劲。
果不其然,刚进黄总的办公室,黄总就给柳毅说了叫他回公司的最终目的。“什么,终止和2、3线摩托车企业的配套合同,撤销城南区片区业务”不是柳毅性格不沉稳,但听见这样的消息还是吓了他好大一跳。
“是的,你没有听错”。黄总面色平静的看着柳毅,“本来是想在一周部门总结会上说的,但这个事情我还是认为单独给你说一下的好。具体回来给你协商一下,是为了给你调整一下工作岗位”。
“哦”,柳毅当时脑袋一下子都大了,调整工作岗位,不在一周总结会上宣布是在给他留面子?柳毅惴惴的想着。
没有理会柳毅的情绪,黄总点上一支烟,眼神透过烟雾,柳毅看不清他的表情“你也知道,现在整个摩托车企业都面临着金融危机,特别是2、3线企业他们主要依靠出口订单这一块,这次可以说他们面对的局面特别严重,经过我们公司高层开会,根据这次危机的规模和影响,一直认为有很多2、3线摩托车品牌经过这次打击将不复存在,有的会破产有的只有被有实力的兼并或者吞并,我们现在跟他们的合作存在很大的风险。现在公司也面临回款问题,这是我们公司需要提前做出方案,决定合理规避跟他们合作产生的风险或损失,所以我们公司的高层开会研究3线摩托车企业全部停止合作2线摩托车企业视情况合作。而你主要负责的就是2、3线摩托车企业,不是你做得不好,而是现在我也必须从公司的利益考虑”。听着他的述说,全当一个公司老总给一个老员工的解释吧。
黄总继续说道“我们考虑现在销售部是要不了现在那么多销售员的,你在我们公司做了那么多年了,因为熟悉生产和产品工艺流程,无论是到生产部、技术部、物流部我们都能为你排个位置出来,如果有其他的想法也可以提出来,能安排的公司一定会考虑的”。
柳毅心里面有些悲戚的感觉,在这家公司一做就是那么多年,工资逐年见涨且从未有过拖欠,工作也随着熟悉而得心应手,现在公司遇到困难需要柳毅拿出他的态度了。从黄总刚才的谈话中公司能为柳毅考虑那么多,柳毅心里还是觉得有些感动,这个公司还是有人情味的。
但是柳毅心里面也还是在盘算,回到公司第一个工资方面肯定是要有很大缩水的,谁都知道一个公司里面平级员工销售部的工资最高,而柳毅到其他部门去的话公司也不可能把他弄过去当部门主管吧,毕竟现在公司里面每个部门都是人满为患,那个岗位都不缺人手。
第二个嘛,只要在一家公司里面做过销售员的都知道,做销售的不是一天按部就班的8小时上班,也不计件。主要是为人处事,接人待物方面不出现差错,维持维护好客户关系,平时时间都是自己掌控的。如果回到公司做具体事情的话那是肯定不适应的。
再一个就是柳毅心里面吧早就有个想法,就是想独自出去闯闯,毕竟在一个行业久了还是比较烦的,而那时工作稳定工资相对本地还处于上游,也就没有多想。但现在不一样咯,就这样柳毅向公司黄总表明了他的想法。
黄总听了之后,也是沉静了一段时间。“你另有想法我也没什么好说的,本来叫你留厂里面确实有点委屈你了,在公司这么多年,我们都觉得你是个稳重的,值得信任的人,这样吧,本月还有几天,把本月工作做完,办好交接。我们大家也在一起聚聚,算给你送行”。
“还是算了吧,那怎么好意思”柳毅心不在焉的说。
“怎么不好意思,来公司好几年了吧,你看看现在跳槽频繁的年代公司里面比你早来的还剩几个人,你们也算我们公司发展壮大的有功之臣,该”黄总一锤定音的说。
在剩下来的几天当中,柳毅完全投入到工作当中,当一天和尚撞一天钟吧,柳毅把他所有的工作资料,相关企业人员关系通讯信息都交到公司内勤手里。期间,公司部门的同事和关系处的比较好的业务单位的相关人员在了解柳毅的现状之后,都纷纷来电,有为柳毅在公司做了几年说裁就裁不值的,有大呼针对裁员不公的,有为柳毅解除职务没有工作担忧的,也有现实点叫柳毅一起跟大家聚餐的,反正不一枚举,就不多说了。心里面只想着女朋友的安慰“辞就辞了嘛,我相信你能找到更好的工作”。
公司给柳毅安排送别宴是在月末的晚上,那天恰巧也是周末。出席的公司领导也就黄总,销售部经理还有就是销售部同事了。十多人围了一大桌,也许是最后一次由公司组织的,还是对于柳毅而言这餐饭具有特殊的含义,柳毅反正在那天晚上相当具有攻击性的,不是说打架是喝酒,不管逮着谁也放开了,不用想结果,柳毅至今都不知道他当天怎么回去的。
沉沉的睡到第二天,起床的时候看看手机上面都已经是九点半了,一骨碌爬起来,洗漱收拾一番,又用去一个小时。走的时候也没有什么带走的东西,就只装了两个旅行包,拎起不算重的包看着住了好几年的宿舍,总有一种说不出的感觉。
“柳毅”快走出公司大门的时候,后面传来了好像公司内勤小李的声音,接着又说道“还好你没有走,这是给你的东西,正想给你电话说这个事情呢,正好看见你把你叫住了”随手就递过来一个封好的信封。
虽然和她共事将近两年,但柳毅长期都在外面没有怎么回公司,对于这个有点秀气的女孩子都是谈工作上的事情,最多算熟悉吧,怎么现在给他个信封。柳毅疑惑的看着她“这是怎么回事”
“不知道,这是昨天财务拿过来给我的,我都差点忘了,对不起哦”不好意思的对柳毅说了声抱歉。
心里面有点纳闷但柳毅还是接过信封“没事”
“没事就好,我说柳毅,出去准备做点什么?以后有发达了快要提携下一起共事的朋友哦”
柳毅随口就来“没问题啊,以后有机会一定一定”。
“需要我送送你吗,这些东西好不好拿啊”?
“不用不用,这点东西还好,谢谢了”说着大步的走出公司大门,心里默默的对着公司说“别了”。
第二章 失业后的些许事
山城市为华夏国四大直辖市之一,地处华夏西南地区,也是华夏人口最多、面积最大的城市。历史文化名城,长江上游地区经济中心,重要的现代制造业基地及华夏大陆西部综合交通枢纽。环绕着两条江河嘉陵江,长江。
柳毅的家地属山城市江州区珞石镇,东临主城,西望中梁,南含燕尾,北依长江,全镇幅员面积148.5平方公里,总人口8.2万,辖8个村3个社区。他老家也是在珞石镇下的一个村叫矿山村,后来父母都在外面打工挣了钱才在珞石镇上买了一套一百平方的房子,算不上大富大贵还是比较殷实的,再后来要不是他父亲生病去世的话,他们家都在主城城南区买房了,本来首付都交了后来遇到父亲生病要花钱治疗才好不容易将房产转让给了他阿姨的二表哥,但疾病还是没有治好,在父亲去世后也就只剩下珞石镇的房子和老家所分得的祖屋了,至于手上现钱他和他母亲在给他父亲花钱治病和治丧之后也所剩无几。
原来柳毅还好,工作比较稳定,有持续的收入来源,每月都还月有结存。在柳毅从那摩托车配件公司辞职回珞石镇家里被他母亲知道的时候就没少被唠叨,什么现在找个工作不容易,有女朋友了没有工作别人怎么看。听着母亲的叨念,柳毅是理解的,虽然有时候当时心里不舒服,但想想这种深切关心和被给予的厚望,外人是不足道的。
回家来都好几天了,柳毅去了他女朋友家里面待了两天。他女朋友父亲也是去世了的,现在跟柳毅一样也是剩下孤独的阿姨和外嫁的姐姐。
说起他女朋友,是一个比较看起来乖巧柔弱的女孩,叫邓婷,在一家家居设计公司上班,主要是给工厂的办公楼或公司写字楼办公家具提供整体预算和设计方案,有时候一忙起来的话赶工期都要加通宵班,对于女生来说还是很辛苦的。
邓婷的妈妈姓秦,因为柳毅跟婷婷还没有结婚,哪怕什么都做了,但也只能叫秦阿姨,亲切点就叫阿姨。在柳毅工作没有被辞退以前,每次去邓婷那边阿姨都是以礼相待,和柳毅妈妈在一起吃饭都好多次了,更不要说阿姨在每次柳毅提着礼物上门在走的时候都要弄点东西捎带给他妈妈。
记得就有那么一回,那次去邓婷那里也有些巧,阿姨的一个亲戚走内蒙去带回两支牦牛腿回山城市,这个东西在山城市的话还是个稀罕物,平时那见过啊。
结果阿姨二话没说马上就弄了一支剁成小块放高压锅里压上,说是让他们都尝尝鲜,这还不算,在柳毅离开的时候一定要他带着另外一支牦牛腿要把他带给我妈妈,在阿姨的盛情之下,柳毅只有照实把东西带了回去,结果他妈妈听了感动极了,马上对柳毅说:“二娃呀,以后你们真在一起了,你一定不要欺负小婷啊,要真心对她好”。
还一空就把这件事跟人说起,结果这件事情不多久身边的亲戚全部都知道了,说邓婷一家对柳毅家多好多好,害得那段时间柳毅那些还没有结婚的兄弟姐妹都成了被说教的对象,那帮兄弟姐妹那时对柳毅完全就是羡慕嫉妒恨呀!
另外介绍下,柳毅家他排行老二,上面柳毅有个亲姐。其他的全是表亲(表兄弟姐妹)或堂亲(堂兄弟姐妹),不过在这个独生子女的计划生育为大背景下,现在不管表亲还是堂亲关系都很好,那有人会问,柳毅为什么会是老二,那是付出了相当惨烈的代价的。
在80年代初期,计划生育那才叫执行的彻底,有二胎的全部清查,查出一个就打掉一个,绝不含糊。只听上了年纪的说,原来柳毅老爸是大队的民兵连长,现在这边村子里面没有这个叫法,叫治安主任,管理村子里面治安、消防(柳毅那边是森林防火)和**。
柳毅父亲当时在周边镇区大队还是很有名气的,后来因为母亲怀上柳毅之后,大队职务被一撸到底不说还从严罚款,当时有漏网之鱼发个三百都是了不起的金额,柳毅被罚款足足有八百元。当时一大家都为柳毅出生到处筹钱,后来还因为这件事情柳毅大伯母有怨言了,说就一小孩子弄得原本清贫的家更加贫困,也因为这件事情导致后来在分家的时候,柳毅家什么东西都比伯父他们少或者是差,就这样他才好不容易被我母亲十月怀胎生了下来并顺利的上了户口。所以柳毅在这里真心感谢他们。有他们才有柳毅这个被从小叫到大的“二娃”。
书归正传,邓婷是很爱柳毅的,对于在一个主城区有房一族的女孩来说爱上家在郊区没有啥背景条件的柳毅还是遭受很大压力,特别是她舅妈。一直都是不支持的态度让柳毅每次去碰见都很是尴尬。现在听邓婷他妈妈说柳毅被辞职后更是在邓婷面前说三道四,班弄是非。在邓婷家第二天,她舅妈又与柳毅他们不期而遇,就在一个小区,低头不见抬头见的,碰见的几率确实很高,看见了如果不上前打个招呼的话不礼貌吧,规规矩矩的上前“舅妈,出去呢”?
“可不是嘛,我还以为你们都对我视而不见呢”舅妈神情倨傲的说。
“舅妈,我们也刚吃饭,准备出去四处走走”邓婷赶紧上前解释。
舅妈没有理会邓婷“柳毅听说你工作辞了,不抓紧找工作,现在跑婷婷这边来不会让婷婷养你吧”?
“舅妈,是这样的。我准备好好打算下,看做什么好”。
“现在的工作可不好找,还有啥好算计的,又不是什么名牌大学毕业,一中专毕业的还东挑西捡,找到工作先做着就不错了,现在的年轻人啊简直就是眼高手低”。
看着舅妈说话肆无顾忌,说话大声且手势夸张,不一会四周就慢慢围拢不少小区饭后出来溜达的男女老少,但也不敢不敬啊,她毕竟是邓婷舅妈“对,舅妈说的是,到这边来我也是随便看一下这边有什么合适的工作,也可以离邓婷近点嘛。那舅妈就这样,我和婷婷有事先出去了,你有事也自己忙呵”。说完,就拉着脸色微红的邓婷走出小区。
在她家不远的公园,幽静的树林,斑驳微暗的天色,桔黄色的路灯透过清风吹拂的垂柳,没有规则镶嵌的石板小径,远处的霓虹杂乱的闪烁,这所有的一切都没有给柳毅哪怕丁点宁静,他牵着邓婷的手“婷婷,你说我该找个什么样的工作好呢”?
“看你自己吧,不要太勉强自己。很多工作也是看机会缘分的,我原来有个姐妹也是有段时间到处找工作,怎么都找不到她心仪的那种,后来禁不住她另一个姐妹鼓动勉强去了家企业,结果很不顺心。结果利用周末休息时间去人才市场看看,一去就发现她学的专业有公司正在招人,她二话不说就上去报名正上班的公司办理辞职,最后你猜怎么着”?
“应该很顺利吧”柳毅和邓婷边走边聊。
“呵呵,说起来很好笑。她不是辞职得花时间嘛,那边急着要,结果她好不容易这边办好手续,但那边刚好去了一个业内做得不错的老手,她去那公司也不是说不要她,但过去的话还得先做其他的事情,承诺以后公司再次招这类人才的时候首选用她,把她气得不行”。
“那她有没有留在那个公司呢”?
“最后还是留下了,那公司总给她留了一线希望吧,她还说平时上班都一个部门,有时还可以向那老手多学点东西”邓婷静静的说着。
“看来她还是比较有想法的人,不说她了。我这几天也静下心来想了下,我觉得打工始终不是长远之计,遇到一个善待员工的老板还好,能体现自己的劳动价值;遇到个小气吝啬的那就糟糕了,那时候有个好点的工作环境都是一种奢求。我自己想着看自己能做点什么”。
“那你准备做点什么呢”?
“不知道,看情况吧,我要多花点时间观察一下这个城市的供需情况,慢慢找找里面有没有什么商机”?
邓婷有点担心的道:“我看现在自己想做点什么事情的风险还是很大的,要不就找个工作做了好了”。
“我也想我们以后生活能好点吧,现在看好似工资有不少,但如果单独在外面上班就算4000元/月,你能剩多少?你看房租、水电费、燃气费、平日生活费和生活必需品的消耗,能剩余2千就算勤俭了,还别说现在人来人往的礼钱啊,季节更迭的服装费用,连生病我们也生不起啊”。
“啊,这些我还没有想过,听着蛮有道理的”。
“我相信我一定会让我们以后过上好日子的,请你也相信我好吗?婷婷”。柳毅紧紧握了握她柔软的小手。
“嗯,我相信你”。她弱弱的回应着我,不过柳毅没看见她脸上的表情,分明有了些许担忧和内心的挣扎。
然后他们相依默默。
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第三章 艰难的决定
第二天,柳毅清晨6点多就如往常一样睡醒过来。起床做了个深呼吸,晃了晃脑袋,这城里面的空气还是没有儿时老家乡下的清新。
穿好服饰,看着还没有醒转迹象的邓婷,柳毅轻轻的走到厨房,缓缓带上厨房门。本想随便做点早餐,结果打开冰箱一看比老鼠爬过还干净。
阿姨到邓婷姐姐家照看小孩子上小学去了,本来姐姐姐夫有时间接送孩子上学的,可姐夫遇见公司安排出差,姐姐也是做家居行业的,最近她们公司接到一个大单也忙得不可开交,也没有时间接那就只有阿姨出马了,过去快一周时间姐夫出差快回来了吧,那阿姨也该回家了。
无奈摇摇头,拿起邓婷扔桌上的钥匙,开门就直往菜市场跑去,买回一些早点还有些新鲜蔬菜、肉食等,再分门别类搁冰箱里。这时邓婷也起来了“你咋起那么早啊,有没人催你不多睡会?”
“习惯了,快洗漱好。桌上早点趁热,冰箱里我买了些你平时爱吃的,阿姨过去几天你都怎么过的?”
邓婷洗漱完后,从背后搂着柳毅的腰“嘻嘻,昨天刚吃完你不就来了吗,有你真好!”
“快吃吧,都冷了”柳毅关心的说。
结果柳毅反挨了一句“你就是块木头。”
吃过早餐,柳毅离开邓婷家,今天星期三她还得按部就班的上班,柳毅也得为他的人生前途继续寻找一个光明的未来。在城市人群开始拥挤的上下班高峰,柳毅在接踵往来的人流中慢慢观察,看什么能使他们停下匆忙的步伐。也在各个人流量较大的商铺前驻足,探寻那个商场门面怎么吸引大众的流连。也有在城市的角落,思考着很多给他很多启发的见闻和感触......
反反复复,经过了十来天,跨越了山城的主城九区,穿越在每个区的步行街、闹市、农贸市场、美食街、商务区等。柳毅却发现不了他应该做什么了,柳毅迷茫了。
赚钱的东西很多,可他也的面对现实啊,做这些事情都是得投入大量金钱的,所谓人们说的“有钱之人钱生钱,无钱之人人生钱”。而这“人生钱”不是平白就能生出来的,这就是靠人身体力行,出卖脑力劳动或体力劳动获取来的。
看着这繁华的都市,车流如织的场景,在发展的最初也许可以人生钱,但现在这绝不是穷小子的虚拟财富游戏。但这也绝对不是柳毅想要探知的结果啊,辛辛苦苦花费了那么多的时间精力就是得到这样的答案吗?柳毅陷入了现实给他编织的迷网了,这些天,电话也没有和邓婷打一个,都在忙些啥呢?回过头来还是回到“人生钱”打工这个命题上,自问何苦?
这天,柳毅如往常一样漫无目的的在街上走着,随手在报摊上买来一份《山城时报》,暗自感叹,如果再没有什么头绪的话,就还是认命的去打工算了,苦点累点算得了什么,最重要还是实在的过日子。
慢慢打开时报,开始浏览最近发生的新闻,想着即使没有什么重要看点还可以在指甲大小的报面上寻找柳毅下一个工作信息,也算一举两得。
看着头两版都是些华夏国领导发表的重要讲话及周边小国又在蠢蠢欲动的野心,第三版面开始是山城市的本市新闻了,从第四版开始就是关注民生的话题,在以后什么娱乐体育,汽车,旅游,时装……闲着无心,挨着版面细细品读。
国家大事柳毅作为一位小民挨不着边,看看本市的好像也没有什么大事件,民生板块到弄得有声有色《**惊现明清古墓》《路下水道堵路上出行难》当看到《小小一碗面年赚两百万》柳毅也囫囵吞枣一扫而过,不就是讲述一外国留学生回山城开面馆月盈利上二十万嘛,还介绍什么特色。
没有过多理会,有继续看了看上面的招聘信息,也没有什么对口的。像做摩配行业的如果不是专业招聘会,平时是很难有相关的招聘人员信息的,受众还是很窄的。
裤兜手机突然震动起来,掏出一看来电显示,是母亲打来的,有的时候你才会明白,最疼爱自己的永远是自己的母亲,她就是那一类只求付出不求回报的,不管什么时候,不管你有多大岁数,她都始终关心着你。感叹间接通电话“妈,啥事啊?”
“你那边在忙?怎么这么久才接通电话?”
“没事”急忙收拾好心情“外面比较闹没注意。”
听着柳毅的解释,似乎把担忧又装进了心里“在外面这段时间还好吧,事情办的还顺利,给婷婷去了电话没有?叫她有空到我们家去玩啊”。
“嗯,事情应该快有结果了”。反正想着实在没有头绪的话就还是打工的念头,至于这段时间没给婷婷打电话的事情就没跟妈说了,说了还不是自找没趣还徒增母亲多想。
“哦有结果了就好,你也老大不小了,在外面自己也注意点,还想给你说个事,既然你现在忙乎出了结果,就不打算给你说了。”
柳毅心中还是一动,这边有结果是假,万一妈妈说的事情靠谱那不是更好“什么事情呀,你说吧我这边还多个选择呢。”
“是这样,隔壁邻居老魏老两口你知道的,就是开了个小饭馆的那家,这次他们儿子从上海回来,看他们年纪也不小了,准备接到上海那边一起住享享清福也可以带带孙子,老魏他们也同意了,就是现在那饭馆想转出去,叫我们街坊四邻都帮着问问,饭馆租期还有半年时间,里面什么桌椅板凳、锅碗瓢盆的也没想要,就给半年租金和店里面材料的成本价。你先前不是在找事情嘛,我还趁空私下问了问,别看那店面不大,平时生意不错,一月也能剩下万儿八千的,日常用度也包含在里面,你要是没有其他更好的打算的话我看这个事情还不错。”
“那行,我考虑下,就这样”。说实话柳毅心里确实意动了,“人生钱”这也算吧,这个事情也是凭自己身体力行吃饭。
苦苦困惑了他十多天的东西,柳毅才发现是他自己多虑了,没有“钱生钱”的基础,也可以慢慢创造啊,或许开始很辛苦,但这也可能是“人生钱”走向“钱生钱”坦荡通途,从最基础的做起从小投入做起,别被整个繁华表象所迷惑,在物质基础达不到一定高度的情况下,那些都是有钱人的游戏。
在五斗小民的眼里只能是雾里看花,空中楼阁。那时柳毅也确实是那么想的,觉得自己想通了、想明白了,狠狠吐出一口浊气,似乎整个人都轻松了起来,心里也好像下了某个决定。
“魏叔,你好”那天下午回到家,和母亲商量了半宿,终于还是觉得这个事可行能做。这不,第二天一早就来拜访魏叔一家。
“这是柳毅,好几年没见,都是大小伙子啦。”
“这几年一直上班,这不前不久刚辞职。现在准备出来闯一闯。”
“闯闯好,趁年轻,就是要有股子冲劲”。魏叔激励柳毅一番。
接下来,就是进入主题了,这中间都没有怎么讨价还价,一是店面只有那样,金额只按照租房合同给就可以了,二的话店里面材料魏叔他们确实没想赚柳毅钱,也拿出进货发票,估算用了多少,在这上面还减免柳毅他们一部分,真的算得上是仁至义尽了。总共花了一万二千元,整个就被柳毅盘下来了。
“下面我还是跟你们说一下,柳毅你原来没有做过餐饮业吧”魏叔问柳毅。
“嗯,是的魏叔,不过学过做小吃,只是都好几年没有弄过了”小吃柳毅还真的学过,山城小吃是出了名的,刚毕业那会,也是工作不好找,被亲戚鼓动去学了这个,还拿了个证件的。之所以没有做这行,不是遇到好工作了嘛。
“这个店的位置还是不错的,既然你学过小吃,我建议你们做面食吧,小吃里面就有做面食,相对采买食材和加工制作来说都简单点,如果要请人的话有另当别论。”
“先不请人,熟悉下这个行业,再看情况”柳毅回答道。
“不请人的话那就做面食吧,我们做这小店的时候吃面食的也比较多。现在也没想到转出去那么顺利,以为要花不少时间的如今还空余不少要不先带你几天吧?”
柳毅母亲赶忙在边上“能带带当然更好,看这个事情又麻烦你们啦。”
“谢谢魏叔”有人带还不答应,柳毅他脑袋没被门挤过,另外还可以招揽些回头客也不错啥。
说好这一切,也是接近中午饭点。柳毅和他妈妈邀请着魏叔一家到外面火锅店搓了一顿。随后大家又去看了那饭店,该整理的整理,该清除的坚决清除,该添置的设备柳毅又去购买。忙碌了两天,看着整洁干净,属于自己马上就可以投入使用的小店,柳毅心里面美滋滋的。
第四章 面馆之佐料、高汤
第四章面馆之佐料、高汤
两天后,柳毅的面馆在他老妈出马请算命先生选择黄道吉日后算是这是开张了,面店名字很简单就叫柳妈面馆。因为琐碎的事情耽搁了两天时间,最后魏叔答应正真帮我的就只有这开业的一天时间。
开门大吉,柳毅在心里面默默的祝愿他能一切顺利。
面馆开张并不像大的饭店搞什么请腰鼓队或在店门口摆放花篮,就是简单的竖了个招牌在店外,牌上用红纸贴着在上面写着柳妈面馆,下面紧挨着写着稍小的几个字新店开张,欢迎光临。
清晨六点整,柳毅精神抖擞的爬起床来,迅速的洗漱完,马上开始了他全新的工作。
首先是煮面锅烧水,煮面锅大家知道吧,也许还有些人不清楚,它就是电气双用的一个烧水装置,整个看上去是一个圆柱体,上面有盖,一般都是取保温作用,在煮面的时候就不用,里面有漏格,内里下面就是燃气被电鼓风机作用的曲形管或者是波纹管,现在外面到处都有卖。
在煮面锅烧水的同时也不能闲着,还有今天的调料需要自己精心制一下,山城小吃的面食主要是以麻辣为主,因为山城人民对于这个味道的喜爱,所以说想要把面食做好做出特色的话,辣椒和花椒制出的味道对于每个面馆的作用就特别突出,也是每个面食同行在争抢客源竞争出奇制胜的有利法宝。
辣椒油的制作好坏不光在于原材料,原材料只是基础,在有好的原材料的基础上就要靠师傅手艺了,它主要考究师傅们的就有炕,所有辣椒都得经过一口大铁锅加热炕制,主要是控干辣椒里面残留的水分直到辣椒变得焦脆,用手一掰辣椒就会轻易的分为两段,大多这样也就可以了,但有些师傅火候掌控得特别好的,在没有把辣椒炕得过火变色的时候只要用手轻轻把辣椒搓几下,辣椒就会被弄成很多小碎屑。
接下来就是把辣椒弄碎了,现在进入机械时代了,很多事情都能使用机械代替手工,现在很多面馆都是使用粉碎机,直接将辣椒用粉碎机弄成辣椒碎。
但还是有一部分面馆还是在用手工制作,特别是很多小有名气的面馆,那也是很多食客一直认为人工制作的辣椒碎比机械做的香,柳妈面馆为迎合顾客的喜爱也是选择人工的方法。
柳毅先搬来一个简易石质舂,外形是大约长方体,上面略大正上方中间有一个舂槽,还有一个舂杆。
山城这边的舂杆大多也是石质的,而且这边大多数舂杆都不是人工磨制的,而是专门到长江边上捡那种细而长型的鹅卵石,因为它整个外层经过长时间水流冲刷,变得十分细腻光滑,而人工制作的反而达不到这样的效果。因此在山城柳毅老家那片一般打舂的时候只打舂槽不打舂杆,但现在长江边上这样的舂杆也不太好找了。
把炕好的辣椒根据舂槽的大小放到里面,然后用舂杆人工捣药般的不停上下捣动,直到辣椒被捣成辣椒碎。这个辣椒碎也是有讲究的,不能太大块,也不能完全都是些细碎沫。
在接下来就是最后一步了也是最关键的一步,根据辣椒碎的多少,锅里面烧油。另一边将辣椒碎装入一个容器里面,再在里面加入适量的香料如:山奈、八角、香叶、大小茴香、草果、白寇......,那时候国内的菜籽油差不多达到一定程度了,有经验的老师傅们一般伸出手在油面上方感知热油的温度,在油温达到六七成的时候,把热油缓慢的倒入装辣椒碎的容器里面,速度一定不能太快,另外容器内的辣椒碎还要不停的搅拌。
这些都是为了辣椒碎均匀受热,不然制作出来的辣椒油口味肯定不好,里面的辣椒碎有的焦糊变黑有的根本就没有被热油侵透体现不出油亮香辣的感觉。
好的辣椒油一旦制作出来,色泽洪亮,一股香辣刺鼻味道就会随之飘逸。有的人不明白怎么会是刺鼻的呢?辣椒油弄好的瞬间,不能承受辣椒油猛然喷发出的味道只有不断打喷嚏,你说能不能算刺鼻,呵呵。柳毅看着眼前摆放着的辣椒油,虽然不能和多年有经验的老师傅相比,也完成得中规中矩,也还算成功制作吧。
辣椒油制作好,柳毅又开始了花椒面的制作,其实跟干辣椒的炕制方法一样,将需要的花椒放热锅里面温火慢炕,炕到焦香四溢,单手拇指食指捏着整颗花椒能捏开就可以了,然后也是用小点石舂将花椒舂成很小的细末。
里面主要重点就是炕的时候火候问题了,炕得过焦花椒的麻味会转化为苦味,如果没有炕干花椒里面的水分的话,那你就麻烦了,不但花椒不容易舂成细末,还会花费更长的时间。
还算顺利,弄好了主要的面食佐料,还有其他的佐料的制作方法就不一一列举了,如还有芝麻酱,香油,花生碎,葱花,鸡精,味精,食盐,酱油,陈醋,白糖,咸菜粒(有的加酸菜丁),大多数面馆都是这样的,也有少数的略有区别,就这样佐料弄得差不多了。
送面房早就把今天面馆的面条按照先前说好的种类和数量送来了。在山城市,你看做面食的店铺数不胜数,简直是多如牛毛,但除少量的面馆自己用面粉直接做到熟面外,极大多数都是面房做好面后,分发到各自合作的面馆(只有少部分比如做拉面或者刀削面才自己进面粉自己和面)。
母亲这时候去菜市场把适合搭配面食的时令蔬菜买回来了,这个时节买回蔬菜的空心菜,赶紧叫母亲把菜摘好清洗干净。在忙碌了半个小时左右,煮面锅里面的满满一锅水也烧开了,现在只等着有顾客上门营业了。
呵呵,看官有看出来没有,除开佐料、蔬菜和面条之外,似乎还差点什么。
清早起来忙个不停的柳毅在魏师傅来了的时候,打了个招呼“魏叔,早啊”。随手指了指摆放作料的区域“你看现在还欠缺的没有,佐料制作可以吗”?
“看起来还不错”顺着柳毅指头的方向看着佐料的区域,然后又看了看烧开了的煮面锅,颇为不解的说“你还没有煮骨头汤”?
轰轰隆,头皮似被炸了一般。天啦,怎么会把这个事情搞忘了,对于一个面馆而言,受不受顾客欢迎和喜爱最重要的几个方面就是每个面馆佐料调配的味道,还有就是碗里面面汤的味道。
怎么把骨头汤给忘记了呢?骨头汤只是俗称,它的正规叫法应该是高汤,大到五星级酒店小到街头巷尾的简陋食店几乎所有餐饮行业都要用到,不要小看这个高汤,只是每家的做法烹制手法不一样而已,不说中餐和山城市最为著名的火锅行业,就光说面馆这一行高汤的作用都是无法替代的。
面馆高汤的制作也各有不同,针对不同类型的面食添加的高汤也不尽相同,举个区别最大的例子,羊肉类的米线或面条就只能用加羊骨特制的高汤,加其他的不能体现羊肉的独特味道,反而会影响羊肉专有的味道。但也不能把羊骨调制的高汤加其他类型的面食中,就像牛肉吧,如果这样味道都会显得不伦不类。
一般我们做的高汤就是猪的腿骨、鸡架熬制而成,有的还会加入一些五花肉。做法就是锅内加入清水,将猪腿骨、五花肉及鸡架浸泡水中,除去血水洗净,老姜洗净拍裂不要太用力拍碎了,在锅内水还是凉的时候放入其中大火烧开,那时候可能还会出现一些血沫泡子,直接用勺子打掉,加入适量的胡椒粉,继续大火猛烧,持续半个小时左右,制作的高汤颜色将变得奶白香浓,然后大火改小火一直要保持着高汤温度。
制作高汤也不是随便就可以做好的,叫个不熟悉烹饪的人来做的话,很有可能做出来的汤很浑浊,不会是奶白色且汤里面可能还有没有压住的腥味。做好一锅香浓高汤还是很考师父手艺的。
赶紧拿出一个事前准备很好的铝桶,之所以用铝桶的原因是不生锈而且导热性好。一般白铁桶也可以,不过柳毅这个面馆这方面也没将就着来,都是奔精品去的。在一旁魏叔的细心指导下,又花去柳毅大半小时的功夫,在一个还跳动着小火苗的猛火灶上一大桶色泽奶白,汤味浓香的高汤就大功告成了。
再认真仔细的盘查了一遍,终于确定准备齐全,没有差缺之后。本来该七点整就能够正常营业柳妈面馆,在七点四十才投入运营,期间来了好几个食客,柳毅给人说明了情况还想争取一下,但清早对于上班族来说时间多么宝贵啊,最后也只有无奈放弃。既然现在什么都准备好了,柳毅相信下一个顾客也是头一个顾客一定会很快到来。
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第五章 面馆开门营业
清晨才八点,对于大城市来说,已经开始了一天的忙碌。柳妈面馆位置一般,但也不偏。在匆匆忙忙的脚步中,还是有好几个放缓了脚步,总有细心的人发现“咦,这新开了家面馆,走!进去尝尝味道。”
看着有顾客上门,那是满脸的笑容。柳毅赶紧上前“柳妈面馆全新开张,欢迎大家光临前来品尝。你放心,味道绝对巴适”。
“那行,老板。先来二两小面”
“给我也来二两小面,少辣椒多菜”
“我二两米线,清汤”
“老板,速度二两小面打包”
“呵呵,没有问题,很快上来”第一天是魏叔掌勺,柳毅就在旁边打下手,也在一边仔细的观察,看魏叔挑面的手法和打佐料各种调料的具体分量,虽然学过,但有人亲自带的话,上手还是要快得多。
山城市的小面价格是一两4块,二两五块,三两六块,早上来对大多数人来说二两素小面足以解决肚子问题,忙着端面,收拾吃完面的空碗,麻利的给小面打包,快速的跟吃完面的顾客结账。总的说来早晨的人还不是很多,打下手显得还是很游刃有余,得心应手。
魏叔看着柳毅悠闲得很“现在还不是忙的时候,做这个行业最忙就属中午了,中午休息时间短,但下班出来吃饭的人很多,到时候十分拥挤,你可要做好准备。”
“魏叔,现在来的顾客不是很多,有些需要注意的给我说一下吧”。
“也没有什么特别注意的,做餐饮这一行就是要长期保证店内整洁,做出来的食物卫生。想要做好啊就得在味道上面钻研,形成自己的特色”。
“那魏叔你开餐馆的时候对这方面有什么研究没有”?
“呵呵,我啊开始做这个就只是为了能有点钱给我儿子读书,结果直到供他大学出来,人也逐渐老了,也就没啥想法了,也就一直维持着原来的样子。还真没啥研究的,不过就是长年做这个也算熟悉大众喜欢的口味,这个到是可以给你讲讲。现在趁没多少顾客,我们还是赶紧将牛肉、肥肠烧制出来,中午就会有很多人点这些了。我做的时候你看着跟你做的时候有什么不一样,自己揣摩揣摩,不明白可以问。”
在魏叔烧牛肉肥肠的时候,偶尔几个食客柳毅也亲自上灶给做出来几碗小面米线,顾客也还觉得味道不错,看情况还是很满意面馆味道的。随后又请教了魏叔往常很多一知半解的关于餐饮的问题,他也给柳毅解答了很多,不是很明确的也给柳毅说了一下他的看法,和魏叔接触时间很短,但魏叔人呢真的很不错,现在柳毅也时常能想起他脸上经历过岁月沧桑的皱褶。
果不其然,临近中午十二点钟,柳妈面馆就已经开始忙碌了。不断的人来人往,甚至一次就来七八个人,而且吃的也不尽相同,有的小面,有的米线,有的清汤(就是不要辣椒),有的红汤(就是要辣椒)山城市人们吃面食都这样叫,也有加牛肉的,也有加肥肠的,里里外外,忙上忙下,那只有一个忙字了得。
不过看着增加了桌椅都满座的局面,柳毅的心里面也只能欢欣鼓舞,激动不已,现在的柳毅也就只能打下手,连收钱的美差都被柳毅母亲给占去了,看着越来越少的生面条和依旧人来如织的场景,也不免有些担忧起来,不要第一天就叫面馆断粮啊,没有原材料你叫柳毅他空手变魔术啊。以为自己做足了准备,要足了的生面条和米粉够用一天,结果半天都挨不过去,那不是乐极生悲嘛!绝对要阻止我一切的发生。这边柳毅马上掏出电话联系生面条米线的供应商,那边也派老妈出门到市场买些零售的生面条米线救急。
就这样悄然不知的快到下午一点,终于人潮才慢慢稀疏起来,忙碌起来根本没有看时间的机会也没有感觉累,现在稍微缓下来后,才真的感觉以前真的太缺乏锻炼,浑身上下都说不出的酸胀,应付完最后一波顾客,魏叔从操作台转过头来调侃的说“怎么样,还可以吧,中午就这样,慢慢你就习惯了。晚上好点就是工作时间段稍微长点”
“这没有问题”男子汉熟人不输阵,柳毅表面坚强的说道。
“这就是生活,想要发家致富,总要吃得了苦才能有一番成绩”魏叔颇有感叹的说着。
顾客是心满意足的吃饱喝足走了,可柳毅他们还没有吃饭呢。电饭锅提前就做好了饭,一直保温着,顺便就拿些下面用的空心菜炒个小菜,舀些牛肉、肥肠下饭,算是一顿中午饭。平时的话只要有时间是不会吃那些卖着的牛肉和肥肠的,因为怕有时候自己吃了而顾客吃的时候没有了,本来做出来就是卖钱的,自己吃了叫怎么回事呢?今天嘛,列外一是没做好充分准备,二是魏叔在呢不能吃的太寒酸是吧。
简简单单吃过午饭以后,魏叔可以休息几个小时,那一小时完全可以说是高强度的工作了,还是要劳逸结合嘛。再说魏叔一开始就手把手带柳毅呢!下午只有少许不按饮食习惯吃饭的顾客还难得了他,趁下午不忙的时候他们还是有很多事情做的,检查下佐料是否齐备,不够的抓紧补上,再看看原材料做好预算,千万不要到晚上又遇到生面条米线不够的情况,还有就是蔬菜,看着明显不多的样子,还得去买些。
高汤也不多了,猪骨头都露出汤面了,赶紧的加水,看情况再加猪骨头继续大火熬制,听有些开过很长时间面馆的人说,熬制的骨头汤是不用换的,每次都是加水或加骨头,也不用把不要的骨头丢掉直到把整个骨头熬得化掉,长期熬制的高汤久了就成老汤,不但骨头被熬得点滴不剩而且汤还会更好,骨头里面可含有很多钙或其他对身体有益的元素。
其实柳毅还有更多的打算,眼看目前面馆的生意如此之好,一旦明天开始魏叔走了之后,他跟他妈妈根本就是忙不过来,急忙过去和正在清洗面碗的母亲说了一下这个事情,柳毅妈妈听柳毅说起人手紧缺这个事情以后,安排柳毅继续洗碗大业,马上电话联系关系很好的亲亲戚戚去了。顺便说一下面碗清洁,柳毅家面馆是在顾客吃碗面后把碗统一放置在一个大水盆里面,有些没有吃完的面条则倒入专门盛泔水的塑料桶,泔水有周围养猪的专门上门收取,还得给一点收取泔水的报酬。本来不想给但没有办法,那泔水也不能乱倒吧。
“二娃”不一会时间,母亲问的事情就有了结果,这不都这么大了也只有最亲的几个人才叫我二娃而已。“刚刚我问过了,现在能找人不怎么好找,一是时间很紧很多人都安排不过来,再者说现在面馆工作时间很长,就算包吃包住工资也不高啊,我看只有先叫你舅妈来顶几天,这边我们也贴个招工告示出去,你看怎样”?
“嗯,也只有这样了”柳毅轻轻叹了口气。
晚上果然没有中午时的拥挤不堪,陆续有人来,陆续有人走,晚上时间充裕了,人们也不忙着吃饭了,就是偶尔排一下队,也没有中午那么急切的敦促了。
经过中午时好似飞机排山倒海般的连续轰炸,柳毅精神还是很大条的,现在处理着这些业务还是有板有眼,跟他好几年的摩配销售工作过程比起来,有时候觉得做餐饮也蛮简单的,人们接触没有那么刁钻,虽然也有个别顾客性格怪异,习惯独特。
但是跟摩托车主机厂人员打交道以来,柳毅深深地觉得这全部都是小儿科,做摩配销售别看企业间都是写好配套合同的,但下面的人员眼睛根本不吊你,你做任何事情都似低人一等的,怪就怪你是供货商呗,做过这个的人应该也是深有感触,也不多说了。
一会母亲过来跟柳毅说“你舅妈答应来这里帮几天,村里面事情还很多,说还是叫你抓紧时间招工。”
柳毅有五个舅舅,大舅、三舅、五舅、七舅、幺舅。以后有时间再给大家讲述。现在准备来帮我的是幺舅妈。
晚上九点钟,基本出来吃饭的人就很少了,虽然山城市夜猫子很多,到店里吃面食的只有很少一部分,所以这个时候也是很多面馆打烊的时间。柳毅家面馆也开始整理东西,准备关门了。
“小柳,这做饮食行业一天都这样,今天还算顺利,明天就看你自己了,你和你妈妈两个人肯定是不够的,你可要尽快想办法啊”魏叔不紧不慢的说着。
“老魏,我儿子今下午还在说这个事,晚上他舅妈说过来顶几天,我明天就把招工信息贴出去”柳毅母亲把话头接过去。
“那就好,做事情要考虑好了,做起来就不会那么累,我开始的时候吃了不少亏呢”
“还是谢谢魏叔提醒,今天全靠你打主力,魏叔您辛苦了”柳毅感激的说。
“几十年了,也不多今天。很多事情我都给你说了下,以后看你自己了。我到上海那边去后,你遇到什么问题就给我电话吧,我能帮的不会推迟的”
“魏叔,说真的这么短时间你就帮助我这么多,我都不知道怎么感激你......”柳毅神情激动的说。
还没等他说完,魏叔就制止住柳毅“别说了,和你妈妈几十年老邻居了,就是你在外面上学没怎么看见,人是不能再熟悉不过了,说多了反而见外,就这样吧。”
“老了还要去异乡,也不知道去习不习惯,去了也不知道能不能再回来”听着魏叔有些悲伤的话语,可能经历有关,竟然不知道怎么回答他才好。
收拾完店里的事和魏叔道别以后回家已经是晚上十点整,拖着疲惫的身子回去,但柳毅精神无与伦比的好。因为他身前挂着今天面馆的全部收入,除开本钱粗粗的数了数发现今天营业额是一千六百三十九块,再次仔细的数了数,没错就是一千六百三十九块毛利,大概算算除去所买原料,花费的水电气,蔬菜面条原料的成本纯利也在七八百左右。
柳毅简直整个人都兴奋了,心里一直暗自庆幸上班能有这样的收入,还得做生意啊,这还是第一天以后业务还会更好那不是收入还会多,只要能赚钱吃这点苦又算得了什么,就这样,什么时候睡去的柳毅自己都不知道。
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第六章 事业爱情双丰收?
第二天,柳毅是被闹钟不厌其烦的声音吵醒的,起床继续昨天的事情。有了头一天的经验吧,他的操作更加流畅,几个事情齐头并进的事情柳毅都处理得很合理,还都没有手忙脚乱的让他周转困难。重复昨天的烧水、制辣椒油、花椒面、调好高汤,还能利用空余时间帮助母亲摘菜,就等锅里开水一烧开就能立刻煮面了。
仍然是一个不错的早上,在还没有经历中午忙碌的考验,柳毅做得都还似模似样,期间在上午九点多钟,幺舅妈就到了柳妈面馆,可能是多了个人,柳毅觉得做的更是得心应手。
事情不多的时候,在忙里偷闲中,柳毅给女朋友邓婷打去好久都没有联系的电话,电话刚想两声就通了“婷婷,不好意思啊,这段时间都挺忙的,没给你电话对不起哦。”
男人心情好的时候确实是很多平时很多不敢说或者是不消说的都一个劲的往外冒“你不知道我现在在做什么,呵呵,告诉谁都觉得意外”。
婷婷很平淡的回应“怎么想起给我电话了?”
“遭,”好久不给她打电话生气了,柳毅又好言软语的说“前段时间不是一直找工作嘛,人都飘渺不定的,不好意思给你说啊。现在有着落了,这不一有空闲就给你打了个电话。”
女孩子只要心里面有你的话,只要三言两语就原谅你了“真的,那你现在做什么呢,听你语气好像很开心的样子。”
“呵呵,说了你也不信,我这几天开了一个面馆,生意......”
“啊,你开了家面馆”然后就听见她使劲在说什么“对不起”就没有响应了,这都怎么回事啊?
“喂,婷婷,怎么啦,怎么啦”柳毅在电话这端急忙的问她。
等了大约一分钟,都想挂断电话的时候“好了,就这样。下班再说”说着就挂了电话。
看着挂断的电话,也些不明白的摇了摇头,又开始投入今天有序的工作当中。中午的时光逐渐临近,柳毅的心里面满是希翼,期盼能想昨天那样食客爆满,也能在忙碌的时候不会手忙脚乱,笨鸟先飞吧,害怕到时候自己忙不过来的柳毅想了一个办法,就是提前打好一大堆面碗佐料,到时候人来了也能直接把煮好的面条放进打好作料的碗里面,这样节约一个工序的时间,想来应该能应付过来。
和昨天一样中午十二点的钟声还没来得及敲响,店面外街道就走来几个顾客,柳毅抬头一看,咦还是昨天就来过的,很高兴这么快就有回头客,看来柳妈面馆的味道还是得到了顾客的肯定,两步就迎了上去“今天吃点什么”
“到面馆当然是吃面”其中一个年纪只有二十几岁的小伙很随意的说着“二两牛肉面,原汤。”
“给我两人每人二两豌豆杂酱面”这是两人一起来的,看起来是工作同事。
“好呢,马上就来”!立即到了操作台,余下的接待就交给老妈了,她主要司职就是给柳毅专递顾客点的食物和收取金额收整找零等。幺舅妈的工作就是端面上桌及收拾桌上空碗,抹掉桌上的油污以便新来的食客就坐。
手忙脚乱的现象还好没有发生,但当时还是有些恨自己没有多长几只手,精神一直很集中。顾客点的面食很多不一样,也有很多是雷同的,手上在不停煮面的时候,心里面还要想着下一个该煮什么,哪个先来后到,哪几个人点的是同样的面食就可以同时给煮了。
可别小看这其中的问题,一个不好就影响面馆在顾客心目当中的印象,那就是上餐快速,准确,先来先吃(如果点的品种一样可以和前面同时起锅的不算,给顾客稍微解释一般都能理解)。
中午就在柳毅全家投入全部精力中,慢慢度过了最紧张繁忙的一段时间,然后渐渐缓了下来。
总的跟昨天相比,业务还是要差点,不是人来的不多,还是因为动作稍慢了一些,食客来了看见店里人满为患等不及的都跑其他店去了,看见这种情况柳毅也只好无力的甩了一下脑袋,心里想还得狠狠操练一番啊。
在柳毅当时的眼里面顾客也不是顾客了,全是一张张白花花晃人心弦的钞票,以他中午看见跑了的食客就在十来个,就算一个最低二两素小面的消费也都是五十元整啊,还不算面里加点牛肉、肥肠、豌豆炸酱......面馆里面加浑的面条二两是十元,三两十二元。中午吃这个的食客不少,占了一多半,面馆卖这些利润空间还要多些。
在食客稀少之后,柳毅一家也趁空吃过午饭。幺舅妈是第一天过来,看见店里人多忙的时候面都端不过来,,很感触的说“来吃面的人这么多,那一天能赚不少吧。三个人忙活起来都很勉强,还应该加一个人进来才行哦”。
“上午有空的时候我已经把招工告示贴出去了,就等有人来应聘,希望来个熟手”。柳毅母亲答道。
下午再把各类佐料原材料都检查了一番,弄得妥当之后。跟母亲她们说“妈妈,你们都去休息下吧。现在来的人比较少,我守着就是了。”
都退休年纪的人了,还是不能太过于操劳的。母亲也没有说什么,就带着幺舅妈上楼上隔间休息了。
平淡无奇的一下午过去,又是一个美好的晚上开始,跟昨天没有什么不同,也不是太过于忙碌,算起来中午忙碌就只有一个小时的样子,晚上的话就是将一个小时的事情分担在三个小时左右做完,可能有些夸张,那随便也比晚上二个小时做的活多些。吃过晚饭,收拾完工作器具,打扫完整个门店的卫生,今天的经营也结束了。
心情有些亢奋的打开装有今天营业额的皮包,又仔细的数了起来,也还不错,跟昨天相比不相上下,中午差的晚上补回不少,利润也在六七百。
“叮铃铃,叮铃铃”电话的老式铃声又传了过来。拿起旁边的衣服,从兜里面摸出手机一看,居然是邓婷打过来的,有过女朋友的也知道,女生是很少给男方主动打电话的,如果你找到能主动给你电话的女朋友的话,那么恭喜你,你可要好好把握机会哟。
“喂,婷婷。还没有睡啊?”没头没脑的问了一句。
“睡了谁给你电话?”果不其然被惨遭批评了。
“不是那个意思,平时你不是都睡得挺早的嘛?”
“那是平时,今天心情不好。”
“今天白天是怎么回事啊,说着说着你那边就挂断了?”柳毅赶紧的岔开话题,可接下来柳毅发现他更加悲催了。
“还好意思说呢,上班接你电话被老板发现,居然扣我工资不说,一月奖金也可能少一截,你说我倒霉嘛我,平时同事也没少在上班时间打电话,就我今天被老板逮个正着,全怪你!”柳毅真想打自己一巴掌,哪壶不开提哪壶呀,心情不好,遇见这样的事情心情好才是怪事。
柳毅急忙讨好的说“想开点,实在不行就换个工作吧,你那个平时工资就少,全靠设计方案通过才能有点提成,你又没关系,也没有客户资源,别人拿个大单也没你的事,一些小单子又拿不到多少提成,但方案却还是一点都不能马虎,还长期把自己弄得筋疲力尽的,看着你累了我也怪心疼的。”
“我不工作你养我啊,在那公司上班几年了还不是为了有点发展,但现在觉得始终在原地踏步一样,还真的有些厌倦了。”
“厌倦了就辞职吧,我养你。”
柳毅大气的跟她说“不是给你说了嘛,我开了个面馆,你知道我这边一天营业额是多少,利润又是多少,不是说我这边辛苦三天就当你一月工作。”
“啊,那么多。那我这边给我妈说说看,有空我去你那里瞧瞧”邓婷也有点激动了。
柳毅随口给她开了个玩笑“随时欢迎领导视察。”
“得了吧你,好了,做面馆肯定很辛苦的,你也累了一天了,早点休息,晚安。”
“嗯,知道。虽然苦是苦点,但为了美好的将来我愿意,你也是早点休息,晚安”。说完柳毅挂断电话,想着要是能把邓婷叫来帮他,那不是可以天天在一起了。
事业现在正起步,一切都想着好的方向前进着,爱情没有多大波澜,也是在现实生活的遮掩下平静的心与心靠拢着。难道柳毅事业爱情都将这样顺利的发展,获得事业爱情的双丰收,那是柳毅和邓婷共同的期待。
夜深人静了,柳毅带这美好的心愿甜甜地进入了梦乡。希望明天都将会是崭新的起点。
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第七章 意料之外的结局
今天是周末,如往常一般早起,按部就班的工作。经过几天时间的锻炼,柳毅对于现在的工作不说是得心应手还算是应付得当的,这几天的营业额相对稳定也没有多大的起伏,这样柳毅的心里还是非常满意的,按照这样持续下去,一月的收入可比上班高太多。
不过今天在柳毅的心里多了一个期待,女朋友邓婷即将会过来,让她看下自己努力得来的局面,心里那是说不出的自豪吧。
早上9时许,邓婷和她妈妈都一起来了。正好那时候柳毅处于空闲时期,看见未来岳母都来了还不赶紧迎上去“阿姨,你也来了!”
随即跟阿姨旁边站着的邓婷一阵嘀咕“阿姨要来怎么不提前给我说一下,你看都没有准备,中午菜都没时间去买,看来得跟你安排一下,你就去买菜吧”。
“我哪来得及啊,今天看我一早出门。你又不是不知道,周末原来我都要睡懒觉的嘛,我妈就很奇怪,我就跟她说了下,谁曾想妈妈也要过来看看”邓婷做着无奈状。
“来就来吧,看看也好免得还一直担心我们,就是觉得有点突然,还准备做点成绩再说呢?现在才几天时间就到处说还以为我在显摆呢”!既然已经成为事实,就坦然接受吧。
又是忙碌的一天,也许是邓婷给柳毅带来了运气,今天的生意是特别的好,本来说是来看看的阿姨和邓婷都是换上围裙也来打下手,端碗、抹桌、收钱忙的是一塌糊涂。
晚上邓婷跟阿姨也没有回去,柳毅照常结算一番今天的收入,总共有两千一百九十二元,可能真是邓婷她们带来运气也可能是周末原因,今天营业额比往常多出好几百。这个结果是相当令阿姨、邓婷都异常欣喜,阿姨当即同意邓婷辞职过来帮柳毅一起经营面馆。
有了邓婷的加入,再加上招人那边也很快有了结果,来应聘的是个四十来岁的中年妇女,姓孙,柳毅就叫她孙姨。
孙姨看上去比较精明能干,整个人在店里那会儿有啥做啥,很多时候都不用我们细说,看来是个老手以前在餐饮业干过,就是一月工资要比一般服务员工资多二百,再加上只包吃没有包住,一月工资加起来就是一千五百元。
幺舅妈临时顶替了七八天,看见现在人员都找齐了,也放下心来就准备回家去,毕竟家在农村,好多天不回去肯定堆积了好多事情,等她回去处理,在她走的时候母亲叫住她往里间走去。
昨天母亲跟柳毅商量,幺舅妈来帮忙好多天怎么都要表示一下,最终决定给幺舅妈一千块钱。
但幺舅妈见母亲给她一千元怎么说都不同意,她说“你们才开店没多久,也刚开始盈利。你看其它哪个店是这样给的”?
最后好说歹说收了五百元钱,里面还包含孝敬幺舅的,不然这都不要,弄得柳毅跟他母亲哭笑不得只好这样算了。但更多的是说不出的感动,心里面暗自想着所有帮助过他们的亲戚朋友,以后有能力一定不能忘本,能回报的时候一定要涌泉相报。
人员配齐的小店,在逐渐的磨合之后工作效率也是直线提高,每日的营业额都能基本保证在两千元左右,那段时间柳毅和他老妈还有邓婷一天到晚都是乐呵呵的。
但好景不长,可能是小店生意太好,周围陆陆续续先后建好了两家饭馆,一家快餐,一家也是面馆。这还没有什么,虽然生意也遭受到影响,但还在能承受的范围内。
更麻烦的事情出现了,这边城市管理也不是很规范,现在有人看见这边做餐饮生意都不错就在旁边占了人行道和绿化带,也一样开起了餐馆,有做小面的,也又做包子馒头的,也有卖盒饭的,反正五花八门,应有尽有。
对于如此变化都是在一个月的时间悄然发生,而这样的变化对于柳毅的柳妈面馆来说无异于毁灭性的。柳妈面馆原来位置本来就在离巷口五六米,新开两家食店就在巷口位置,而后来违章搭建的棚户食店全部聚集在小巷口周围,把巷口几乎团团围住。
开始还有回头客跑来吃面,但每次吃面的过程中都跟柳毅他们反映“到你们这里吃饭,简直就像打仗一样,九曲八拐,路面也很差,再持续下去污水横流是早晚的事,看见这种情况哪还有心情吃饭啊。”
并建议柳毅跟城管投诉,其实柳毅还真去投诉了,可上级部门不知道怎么回事,反正不见有情况好转。
就这样,柳毅的面馆经营可以说那叫一个惨淡,逐渐的回头客也不回来了,再加上人工工资,现在的情况完全算是勉强度日,孙姨现在没有事的时候看见这个情况也是唉声叹气的,更别提我母亲了。
邓婷那里我也不知道怎么回事,很多时候都好像有什么话跟我说,但每次看见柳毅望过去的目光她又躲闪开,一副欲言而止的样子。日子就这样又过了几天,今天下午,柳毅叫住邓婷“这几天怎么了,也不说话?有什么事可以跟我说下吗”?
“我把现在这边的情况给我妈说了,我妈的意思是我在这边也没什么事,叫我找个工作上班去”。几次想打断她说话,柳毅最后还是慢慢听她说完。
“这算什么,什么困难都是暂时的嘛,我相信会度过这个困难的时刻,以后日子能过得更好,现在遇到一点难关难道你就退缩了”
“不是这样的,你知道现在店里要不了那么多人手,闲着也是闲着,干嘛不找个工作,起码还可以多份收入不是吗”?邓婷现在理直气壮的跟柳毅说。
当时的柳毅没想那么多,说话不经大脑“我不怕你闲着,我能够给你美好的未来。”
邓婷也是气了“你不怕我还怕呢,大家都有事情做只有我闲着,这算什么呢?别人问起来怎么说啊,就说你养我啊,现在这个情况你怎么养,你还是看清现实吧,多想想怎么把面馆经营好,扭转现在的局面。”
她接着说道“其实一开始来面馆我确实被每天的营业额迷惑了,每天围着小店转,风雨无阻。但其实这并不是我想要的生活,赚钱还好,一切觉得还可以承受,但现在面馆一天有几个顾客,却还是要那么辛苦,这值得吗?”
一顿话把柳毅说得哑口无言,想起开始的完美现在的惨淡,难道上天就注定他这辈子没有出头之日,弄个鱼跃龙门的局面,让柳毅沉醉在美梦当中,然后再狠狠的摔在地上,让卑微的他认识现实的残酷。
一阵无力感,颓废的点点头“那你自己看着办吧,这月在面馆也辛苦了,熬过来不容易,到我母亲那里去给她也说一下,不然到时候我还得被痛批一顿”。
不知道邓婷怎么跟柳毅妈说的,母亲再三挽留还是没有留住她,说这个做不成还可以做其他的嘛,现在工作也不好找,两个人在一起不是很好嘛?就这样表面柳毅对邓婷的离开表示理解,但内心里柳毅还是片面的认为邓婷就是临阵逃脱,只能共富贵不能共患难,只能享乐不能吃苦,这样柳毅心里面跟猫抓一样,想要挽回却不知道怎么说,今天邓婷的话也在我柳毅心里面留下了阴影。
又一个来月,局面已经越来越糟糕。邓婷回去以后,听说在外面跑来跑去忙了半月,找工作也没有着落,后来还是她家亲戚给介绍到一家房地产园林绿化去学习做资料员,才算稳定了下来。
面馆由于生意不好,想跟孙姨说一下减员的事情吧,但又不知道该怎么说出口。孙姨到柳毅面馆已经满两月了,这不刚给孙姨结完工资。
看着孙姨欲言又止。最后还是狠下心说了“孙姨,你看现在我们面馆经营不好,平时也没什么好忙的,再这么持续下去都有可能关门了”。
把话递到她嘴边,还是没有直接说裁员,的确直接说出来还真不好开口。像孙姨这样的熟手,外面还是比较好找事情做的,但柳毅这边一旦放手,就算以后生意好起来想找回来那就相当难了。
不过孙姨也是个明白人“小柳,我知道你们现在的情况。说实话,在闲下来的时候我就早想给你说说,今天正好来这里满二个月了。还是跟你明说了吧,看着面馆这样亏着也不是个事,我知道你们有些想法但心底善良不好开口。其实我大概还是知道的,在这里两个月大家相处都不错,不像我在其他饭馆打工一样被老板呼来喝去,你们是好人。现在这个情况我如果还在这里死皮赖脸,那真叫我无地自容了,惭愧呀”!
孙姨整个人看起来情绪比较激动,但柳毅也觉得心里挺难受的,也不知道该怎么说。没等他开口,孙姨继续说“这两天趁空我去外面看了看,像我这种工作还比较好找,到哪都是卖力活,就是可能没有在你们这里顺心呐”。
“孙姨,真对不起。如果以后面馆有好转我还请你。”
“好,好……到时候别忘了,我电话留给你妈妈了,有事情一定打电话啊”。
辞别孙姨,守着空荡荡的店面,原来觉得巴掌大的地方,现在都有种空旷的感觉。
结果柳毅的小店也没有坚守多久,几天之后,区政府贴告示出来了,那个时候柳毅才知道周围巷口的乱搭乱建城管为什么没有制止了,原来这一切都是这块地被政府征用开发,马上就有施工单位入场,开始投诉那些违章建筑现在想起来都觉得好笑,现在不但违章建筑要拆,柳毅所经营的面馆和整条小巷两边的建筑都要整体拆除。
开面馆三个多月,整体算下来柳毅还是余有盈利,再加上店面被征用也赔付了一部分,还不错剩下接近两万元。但这也给柳毅提了个醒,在城市里面做点小生意也不安全,看着有赚头就一拥而上跟风的太多,再有就是山城市城市改革速度发展很快,今天看着很安定说不好明天出台新的政策。对城市主城区柳毅真的待厌倦了。
(下一章正式进入乡村版块,希望能给读者耳目一新的感觉,新人新书,觉得还行就请多多支持,有意见也可以提,江南三十希望更多的读者都满意,读出回到儿时田园的感觉。)
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第八章 祝寿回村
柳毅的创业之路就这样结束,柳妈面馆也成为了回忆。柳毅又回到了失业大军的行列,真准备再做其他的事情吧,经历过面馆的一系列现实打击,柳毅也有些心灰意冷。
正好明天就是柳毅大伯的七十大寿,反正柳毅现在也无所事事,好久没有回老家了,就当回去散散心也好。
柳毅父亲这边有四子妹,三兄弟。父亲柳焕忠在几个当中最小但因为癌症却最先去世,现在大伯柳焕富、二伯柳焕贵和姑姑柳焕香都健在。大伯现在还住在柳毅祖上居住的农村,不是我爸出去做生意时将生产队长委托给他,他还就是个普通的劳苦大众。
他和大伯妈吴邦芬共育有四个孩子分别是大姐柳梅、二哥柳安、三姐柳琴,四哥柳勇。二伯是这个大家族中最富有的,他年轻时顶替祖父工厂的职务,进入城市祖父干过的山城市钢铁厂当工人。
由于华夏的改革开放,大多国企不是经济萧条就是破产倒闭,二伯倒趁改革之风率先下海,经过他苦心经营着实发展了起来,开始就是做厂里面生产的保温产品,现在外面生意越做越大都把触手伸向房地产行业。和二伯妈只有一个孩子,也就是柳毅堂哥柳昆。
姑姑嫁人也不远,就十来里的路程,不过柳毅老家地属江州区,而姑父周举仁家是地属城南区。他们有两个孩子都是男的,分别是大表哥周晓波,二表哥周晓涛。如果不出意外的话,明天大伯生日这些至亲亲戚应该全部到齐。
第二天清早,柳毅着装还是稍微整理了一番,毕竟很多亲戚长辈齐聚一堂,还是要留个好的影响。从镇里到老家每隔一段时间就有中巴车发车,珞石镇到老家其实并不远,只有**里路。记得小时后家里条件不好,为了供姐姐柳丽和柳毅上学,家里面种了很多农作物,每当收获完家里只留下一点,大部分都肩挑背扛弄到小镇集市上卖掉。
还记得有一次,柳毅那时还上小学四年级,家里面那年的芋头收获很不错,爸妈都高兴坏了。家里也吃不了那么多,就准备第二天弄集市上卖掉,补贴家用。
结果柳毅就悲催了,因为家里还有家禽家畜,母亲还得照顾好离不开,而芋头又比较多,柳毅父亲一人也担不完,看那情况有两百多斤吧,只好把柳毅叫上跟父亲一起去,找来背篓,硬往背篓里面装了四十斤来斤才算完。
出发的时候天空都还是黑漆漆的,柳毅走在前面,父亲在后面打着手电筒给他指路照明,那时候九十年代初期柳毅老家一片都没有修公路,在那**里的路程中,可能四十斤芋头背在背上还是挺沉的,平时没有经历过这种事情的柳毅,背着芋头路程还没过半就嚷嚷开了。
父亲也没多说话,就捡了些在他担子里面,这样又走了一段路,又捡了些给父亲。直到到达目的地小镇集市,有小贩来收购柳毅家芋头的时候,称了他背的芋头就不满三十斤了,而父亲的担子足有两百斤(那时候人的力气真不是现在生活在都市的我们所比拟的)。
柳毅记得那时候芋头还卖个好价钱一斤有两毛钱,看着满头大汗的父亲笑咧咧数着手里面的四十几元钱,心里面是说不出的自豪。那时人不大,还不能体会父母为了孩子付出的汗水和艰辛。直到父亲去世,往往回忆起也无比心酸,也会悄然泪下。
就在九十年代中期,具体是九四年吧,柳毅所在的村、队就开始修公路了,那时候修路可是全民出动,每家每户还得出工出力。哪有现在什么都不用出,还要赔偿占土占地的损失的。占点地只要赔少了或不满意就四处上访,弄得四邻皆知鸡飞狗跳,直到达到心里面的最低要求才会偃旗息鼓。收回感叹,中巴车马上就达到柳毅老家的附近,叫开车师傅停靠一边,走下汽车,一股秋天的余热扑面而来。
山城市是出了名的火炉,特别是初秋的时候,秋老虎也是相当厉害。其他地方都下凉了,也只有山城在秋老虎的虎威下温度还是居高不下。
柳毅老家不在公路边,但离公路也不远,就是要跨过一条山沟,走上约2、3里左右水泥铺成宽一点二米的人行便道。
路是当时镇里面搞的惠民项目,以解决农村雨天出行难和摩托车进出方便的问题,别小看这个工程,对老百姓来说,确实有很大帮助,就说离公路远点的人家拉点肥料吧,在没有修便道之前,全靠人力自己弄回去,现在好了卖化肥的都能直接送货到家,方便快捷吧!
不一会柳毅便回到了农村老家,到家的时候晒坝上已经摆满了桌凳,家里亲戚有一部分早早就到了。
现在正真待在农村的,也就是上了年纪的中老年人和学龄前的孩子,年轻力壮的要么在外学习、要么在外工作。现在稍微好点,山城市本身发展迅速,外地务工人员都在逐渐回流。这不,很多原来在沿海发达地区打工的几个哥哥姐姐都在镇子旁边的珞石镇工业园上班,平时有空还是经常回老家看看。
“二伯、姑姑、大姐什么时候到的啊”柳毅远远的看见向这边走来的柳家至亲。
“才回来啊柳毅,你大伯大寿,也不早点回来帮忙”姑姑看见柳毅就亲热的拉着他的手。
其实姑姑也就说说而已,柳毅老家现在办个红白喜事一般都是叫一条龙的,大伯家也是,早晚回来也就是那么回事,根本没关系的。
柳毅跟他们交谈了几句,继续向着晒坝边的房屋走去。柳毅祖屋依山而建,原来就只有三间屋子,后来在分家的时候一边分给了大伯家,一边分给柳毅家。二伯因为继承祖父的职务,当时户口也转到工作单位去了,所以农村分家就没有二伯的份。
分家后因为家庭成员的增加,各自都在分得房子的边上又陆续建了不少,就形成了不小的一个院子,院子中间留有一大块晒坝。院子四周都栽有树木,靠山背后是一大片竹林,左右两边是各家种的水果树,晒坝前因为不能被遮挡,不然怎么晒粮食啊!所以只有一些小时候种的花草和菜地。
随着时间流逝,中午十分快要来临。柳毅的叔叔伯伯、姑姑阿姨、哥哥姐姐也都到得差不多了,柳毅不断的和他们打着招呼,相互问问最近的生活工作状况,聊聊最近大家都关心的身边事和新鲜事。
由于家里亲戚比较多,再加上大伯七十大寿,这次宴席规模办得还是比较大的,听大伯家二哥柳安说,这次总共办了五十桌,如果外面的三亲四戚全部都来的话,这五十桌还安排不下。
柳毅今年都快满二十八岁了,但在家族的兄弟姐妹中柳毅年纪最小,也是唯一还没有结婚成家的人。所以这次回来,每个长辈和哥哥姐姐都会关心的来上一句“柳毅,什么时候带女朋友回来看看,什么时候结婚”之类的话语。
往往在那个时候,还不好说什么,一般都敷衍“快了快了,如果结婚的话一定通知你。”
也有好事的嫂嫂和关系不错的亲戚直接给柳毅介绍女朋友,有时候招架不住也只能落荒而逃。不过感觉到他们的真切关心,柳毅心里面一直热乎乎的。
随着厨师师傅做好一道道美味,祝寿的时刻来到了,柳毅老家那边祝寿也是有风俗规定的,一般都是在老寿星生日(男满九女满十,就是说男性在每逢五十九、六十九而女性则是五十正、六十正为一旬,也为满旬,其他生日都为散生,一般人家也不大肆操办),老寿星的至亲后代在就餐前一起给寿星磕头祝寿,兄弟间感情深厚或没有多大矛盾的后代也要如是,而老寿星得事前准备好红包,分发给为他祝寿的后代子、女、侄、媳及孙子外孙,钱不在多就是讨个吉利。
此时正值大伯父七十大寿,作为大伯亲侄肯定得责无旁贷的上前祝寿,一干哥哥姐姐、侄儿侄女也纷纷走上前来,看着有不下二十来人,(为了避免作者有凑字数嫌疑,就不一一说明了。)人头涌动,声势还蛮不错,周围旁边的其他亲戚和到来的宾客不断大声诉说着大伯柳焕富的好福气。
隆重的祝寿过去,在寿宴上大伯还请了当地有名气的说白话先生,这个在山城市算独有。柳毅老家有独特方言,说白话是一种,在宴席开始前有的要请来念叨一下,有的也没有,原来的老规矩也就没落了。说白话的意思也就是表达主人家热情好客,欢迎宾客到来,在吃喝方面自行方便,招待不到的地方敬请原谅等。
其实农村办宴席还是很丰盛的,比如传统老八样:甜烧白、咸烧白、夹沙肉、酥肉、清蒸肘子、整鸡、整鸭、整鱼、粉蒸肉。现在又加上虾、蟹、甲鱼等高档菜,平时的几个炒菜、凉菜、汤菜。桌子上面基本就形成了上下三层,吃得大家都嘴角流油,划拳猜子声音此起彼伏,不绝于耳,直到下午三点,善于喝酒的一桌还在奋战,这边吃完饭的人就自己找乐子去了,农村闲暇时不外呼打牌下棋,喝茶聊天,等待晚宴的开始。
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第九章 祖屋发现
中午酒席柳毅不可避免的被乡里乡亲熟悉的亲戚朋友劝酒,但柳毅几年销售做下来,酒量还是不错,在加上刻意控制,看上去虽然喝得红光满面、呼吸之间都能闻到酒气,还好意识清醒,走路都不打晃。
柳毅在酒席上没有全力出击,保留实力是有原因的。今天大伯大寿亲戚朋友来了这么多,有些肯定是要在这里留宿的,大伯家房屋虽然不少但想要全部都要安置好的话,柳毅老家房子还是要整理出来的。
还好柳毅一家出去有好些年了,但每逢过节过年还是要回来的,就像过年吧到时跟去世的婆婆爷爷、父亲上坟,也要在老家住上一晚,所以老家屋里留有几套备用的被子铺盖。
现在天气还很热,柳毅就把原来留在家里没有带走裹好的竹席拿出来清洗干净晾干,还把夏天用作乘凉的凉板也一并清洗出来以备晚上睡觉用。
果然,晚饭过后。留下来的亲戚不少,至亲的亲戚根本就没走几个,好不容易聚到一起,就是过年过节也都没有这么齐全,与原来计划的略有出入,实在是安置不了。后来只好又和住在老家不远的族里隔房堂伯商量,安置一些到他家去。
一切都在紧张有序的安排着,有遗漏的马上提出来大家商量着解决掉,都是族里亲戚,能将就一点的也就将就点,大家都不会说些什么的。
柳毅家总共收拾出三个床铺,厢房2张,偏房一张,还临时在厢房搭了一张凉板,还好是夏天刚过,气温没降。不然要是到冬天的话,家里被子肯定不够,睡觉肯定得被冻着。
年长的都被安置在大伯家,老一辈总有很多共同语言,生活习性也相似。而年轻一辈的就安排到柳毅老家这边,堂屋里面有桌子,年轻人在一起打牌肯定也是免不了的,再加上现在年轻人都习惯晚睡,在一起热闹也影响不了老人们休息。
柳毅也就在自己家里,当然也被族里面堂哥表哥们强拉过去打牌,说实话柳毅没有牌瘾,但牌打得却相当可以。他们打的是麻将,山城市里面的玩法,就叫做倒倒胡,就是一家胡牌的话,自摸家家都得给钱,而小胡的话谁点炮谁给,反正不管自摸小胡只要一家胡牌,那就代表一局牌结束。接着洗牌砌牌开始下一局,有别于成都麻将,血战到底,要前三家都胡牌才算完,最后完了算账都要老半天。用柳毅自己的话来说就是算账时间比打牌时间还多,忒麻烦。
适合而止的打到半夜十二点,柳毅如往常一样手气不错,赢了大概两百元吧。这边结束旁边一桌扎金花的只剩下最后一把,扎金花输赢就比较大了,就还剩最后一把的情况看,大表哥周小波赢了不老少,大家在旁看的人都说起码赢上千了。最后一把也没有什么波澜,晚上娱乐到此结束,有几个输了钱的又在邀约明天起来继续战斗了。
柳毅没有睡在厢房,而是在正屋的偏房里面,里面是最早分家的时候柳毅爷爷的卧室,后来柳毅父亲在和他母亲结婚后,才逐渐扩建出后来的厢房、柳毅家自己的堂屋,原来的堂屋严格称呼就是正堂了吧,由柳毅父亲柳焕忠和他大伯柳焕富共同打理,现在也就堆了些农具在里面。
可能是才回家吧,换上习惯了床垫的床铺,柳毅怎么也睡不着。和他挤在一起的是大伯家的老二,也就是二堂哥柳安。今天可能是操持很多酒席的事情,确实累着了。刚刚打牌还有些精神的他现在倒在床上就呼呼的打起了呼噜来,那呼噜完全是震耳欲聋,如春雷阵阵。本来就没有入睡的柳毅,在他呼噜的影响下,更是难以入眠。
无奈之下,爬起床来,窗外的月光从树枝的间歇透进房间,屋里面什么东西都明亮亮地。这间原来爷爷住过的房间,有一个很大的书架,上面插满了书籍。
小时候的柳毅还比较调皮吧,从上面取下一些书想要撕掉书页折成纸炮,八十年代长大的都应该知道打纸炮吧,打纸炮是80后经典童年游戏之一,游戏很简单,就是用纸张折成方块,名为纸炮,用自己的纸炮把对方的纸炮打得翻身,即赢得对方纸炮。
柳毅曾一度疯狂的入迷,见着能折纸炮的书籍,怎能不暗自欣喜。不过那时也该柳毅倒霉,刚想伸手就被在外农作的父亲回来逮个正着,还被吃了一顿笋子炒肉(被竹篾条体罚)。
后来大了些,喜欢文学的他,也慢慢能取下一些书籍浏览。那时才发现,祖父书架上的藏书是非常丰富的,古时四大名著《水浒传》《三国演义》《西游记》《红楼梦》上面都有,其次上面还有些祖父上班用到的专业书籍以及一些奇闻异谈的杂书,里面又包含有象棋残局,棋谱,中医病症现象,治疗偏方......
反正睡不着,看着熟睡的二哥,打开电灯,就靠在书架上随意地从中抽出一些书籍看了起来。但小时候上学的时候很多书籍都看过,现在有些书籍里面的某个细节都还记得一清二楚,反复看来看去也没啥意思。
柳毅就专挑那些原来没有动过的书籍看了起来,不一会就从书架上翻出一大摞,然后有一本本还回去。不是说柳毅不想看,而是翻开的书,都是祖父在世工作时从钢铁厂里面带回来的相关专业技术书籍,能看懂才是怪事,只好物归原位。
不知不觉间,柳毅翻看的书都到了最上层,小时候没长高,上层的书籍柳毅基本没动过,现在都已经铺了厚厚一层的灰尘。这时柳毅也不想弄了,本来都睡觉了,要是到处都弄得尘土飞扬的,身上弄得脏兮兮的,等会怎么睡觉啊。
柳毅想着转身回到床边,准备躺下睡觉了。但二哥鼾声再次传来,不同于其他人打呼噜,二哥打的呼噜完全就没有规律,声音又响亮,实在是无法入睡啊。哎,早知道就不和他挤一张床了。
看了看手机,都快接近午夜一点。躺在床上听着二哥的鼾声,心里面一阵烦躁,本来还有点余热的气温,在床上躺着更觉得全身发热冒汗。最后还是觉得起来凉快一点,照样靠着书架,也不顾忌书籍上面的灰尘对周边的影响,随便取了一本出来弹了弹书籍表面的灰尘。
这次取出的书籍是线装本,书籍的封面略微泛黄,趁着昏黄的白炽灯光,仔细瞧了瞧书籍的名字,这本书籍柳毅发现遭受到了一定的虫蛀,名字不是很全,看了半天就弄清一个字,什么什么经。
翻开大略看了,里面还好比较完整,字迹看得也比较清晰,看了几页里面的内容,是教授农作物培育相关知识的。心里面有点惊讶,古时有著书教育民众耕作的书吗,好像是有几本,其代表作应该是明朝的《天工开物》吧,其中有一部分就是描写关于粮食作物的栽培技术,但历史课程中柳毅也没有发现有过这样一本书啊。
这彻底把柳毅的好奇心引起来了,把这本书籍放一边,继续回过头来对书架上面的书籍进行清理查找起来,结果上面的书籍好像都有一定年限了,大多都是线装本。其中加上最开始抽出来的那一本,相同封面款式的有三本,其他两本也保存相当好,而且书名也看得清楚,名字也相同《神农经》。
看见《神农经》这个书名,柳毅吓了一大跳。《神农经》不会是神农自己写的吧,但想想又觉得不可能,据族谱记载以来柳毅家祖上也不是大富大贵,声名显赫的人家,只是在兵荒马乱的年代,躲避战乱才在现在的地方落地生根,繁衍生息,怎么也不可能和古时的大神沾上边吧。
那又一想,在等级制度森然的封建社会,谁敢把自己跟神相提并论,还著书立说,那可是杀头之大罪,搞不好还得株连九族。难道写书之人知道关系重大只写出了书,不敢落下自己的名字就是这个原因。
管他的,不去多想,说不定书里面另有说面。无论怎么说,三本《神农经》还是勾起了柳毅极大的兴趣,还是打开,被虫蛀过的那本,柳毅慢慢的看了起来,不看不知道,一看吓一跳可能就是说柳毅现在的情况,看着看着柳毅突然间就蹦了起来,转过头看看熟睡的二哥,还好没有惊醒他。
柳毅确实被震撼到了,里面开篇就解除了柳毅的一些疑惑,据著书者言:吾一生追求天道,淡薄名利,省新养性,隐于野束其身,以期长生。然吾亦访遍名山大川,沟谷河流,幽林泽泊,寻回无数稀奇,炼制仙丹无果。偶有幸发现丹药废渣有助草木,倾倒处格外茂盛,摘其果别有滋味,有心为之,探寻缘由,掌握之。后均覆于荒野,食其上果蔬,身强力健,吾已过百年,体无疾患,常独涉山水无惧矣,观青壮而不逊之,无长生已足以。憾此法无续,恐引骚乱,特著此法,置于盒,藏于石穴,待有缘,得之慎。
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第十章 《神农经》现世
柳毅一直是是颤抖着双手这把《神农经》的开篇看完,语文学得不错的他,也大概明白了《神农经》开篇里面的意思。
就是说那个著书的无名氏原本是个潜心修道的隐士,不在乎世俗的名利,随时都在省悟自身修养体察自己身心,寄身于人口稀少的荒山野岭束缚自己的某些**,以便能长生不老。
期间他为了炼丹也走访了不少的山川峡谷河流森林湖泊沼泽等多处险境,也找到了很多稀奇古怪的矿石、药草、等物品。然而把这些东西用来炼制丹药是失败的,随后就把它丢弃,偶然间无名氏发现被他用来炼丹失败而丢掉废渣的地方,植被比其他地方的长得要茂密旺盛,其间有果树的果子成熟了,他摘了几个味道很好,这个现象引起了他的注意,他就慢慢寻找原因,结果发现跟他炼丹倒的废渣有关,再经过他的几番实验之后他还找到了控制植物生长的方法。
后来无名氏又找来相同的材料,按照原来的方法把它们搅拌好均匀的洒在一块荒地,在以后日常生活当中,就采摘上面的野菜和水果,身体越发的精神健朗。虽然都已经过了百岁生日,身体依旧没有疾病的发生,还仍然独自到外面山川大河走访,看着正值青壮时期的年轻人无名氏感觉他丝毫都不比他们的身体差,就很是感叹的说“我这样子就算无法长生不老也很知足了”。
但心里面还是有遗憾,他没有后代亲人,他的配方又有点惊世骇俗,害怕配方的泄露引发当时社会的动荡不安。但心有不甘所以专门著作了《神农经》,装进木盒藏在一座大山的石洞中,期待与《神农经》有缘的人,学会上面的方法,另外就是告知这个东西很有可能引起很多人的窥视,注意保密,谨慎处理。
柳毅不只双手在颤抖,整个心都在颤抖。简直要逆天了,柳毅就像学武之人突然得到了一代宗师的武学秘籍,也像贫困潦倒的人捡张彩票也中了五百万大奖,更像那些做白日梦的人醒来看见天上下着金钱雨。
再次看了看床上依旧鼾声如雷的二哥,确认再确认。只见柳毅把手脚麻利的把书架上的其他书籍全部归位,《神农经》也不看了,用钥匙打开一个锁着的柜子,翻出一些陈旧的衣物,再把《神农经》使劲的往里面塞进去,然后又把拿出来的衣物放回去,关上柜子锁上。用手拉了拉锁扣,见着结实才送了一口气。
返回床边,柳毅又瞧了瞧二哥,看他没有反映也躺到床上,整个心里面乱七八糟的一团乱麻,想着想着最后也沉沉睡去。
第二天一早,柳毅被其他哥哥叫醒,说是要报昨晚打牌失利的一箭之仇。没有办法,顶着两大大的黑眼圈,最后眼睛悄悄的看了一眼书架,再看了一眼柜子。确认这不是黄粱一梦,而是真的事实,柳毅不安的心才算又踏实了下来。
族里面的亲戚一直到吃过午饭才逐渐离去,城市的生活节奏是很快的,能有两天的休息时间或请得到两天假,我们都应该谢天谢地了。因为柳毅现在没有上班,原本就准备在老家多待几天,更不要说现在发现了《神农经》。跟即将离别的哥哥姐姐,姑姑姑父,族里长辈都道别一番,也和输钱不服气的几个约好下次哪个过寿或过节再聚。
柳毅大伯请的一条龙的也在收拾桌凳和锅碗瓢盆,看样子要不了一会就能弄好,他们的这些东西都是车辆运输,这边有一段路汽车进不来,还要大家帮一把。帮忙搬了几次搞定,整个院里热闹慢慢消逝了,又恢复了往日的宁静。
在慢慢平静下来的心中,柳毅现在心里又出现很多的疑问,柳毅老家的《神农经》从何而来来,从放置的书架以及上面布满的灰尘,这无一说明这东西是祖父的,但当时祖父发没发现现书里面的内容呢?怀着心里的疑问,柳毅苦思不解。
人多的时候房子里面都安置不下,现在亲戚都走完了,有觉得屋子里面空荡荡的。原来铺好的几张床现在也用不上了,柳毅大伯和柳毅一起准备把不用的床和薄被竹席都收起来,当时屋里只剩下柳毅和他大伯两人。
柳毅实在控制不住心里面的疑惑,在整理床铺的同时问“大伯,我家原来爷爷的房间那么多书是怎么来的啊?”
“你怎么问这个问题”大伯一边裹着竹席一边接着说“说起来有那么多书,有些是你爷爷上班要用到的,有些还要说解放后那动荡几年。”
“村里面有个大地主,搞土改运动的时候,地主是要弄出来批斗改造的,这还不算大多还要被抄家充公,本村的刘姓地主也不例外,也被抄家。但那时候社会本来就乱,人嘛都是有私心的,很多东西抄出来能用的都往家里拿,政府来人后又返还一些出来,但还是有很多被私藏了。”
“当时也只有那些书籍没有人要,你爷爷不是工人嘛,认识几个字,看见好好的东西扔了可惜就趁天黑全捡了回来,政府来人也是做做样子,所以东西就一直保留下来。后来还专门做了一个书架放着,你现在看见的那个书架就是你爷爷亲手做的。”
柳毅心里面想想还是觉得不对劲,从地主家抄出来的,那地主能没有看过吗,看过了那书上面种地的方法他肯定会啊,但抄家以后地主平反回来也没有听他谈及这方面的话题,他种的农作物也跟其他人没有任何差别啊,越想越觉得有个事情有点蹊跷。
看着柳毅一副忧心不解的样子,大伯也不知其所以然。又继续整理着床铺“哦,还有件事情,当时说起来还有点玄乎。”
“什么事啊,说来听听。”柳毅立马来了精神。
“就是在你爷爷去世的前一阵子发生的事情,你肯定也听其他人说过,你爷爷在我们这片还是有很大名气的,不光光是一个工人的身份,在他退休回农村以后名气更大。想知道原因吗?”
大伯问了一句,还没等柳毅说出答案,就感叹道“你爷爷一辈子都是好人啦,周围几个村只要认识你爷爷的,没有不竖起大拇指的。”
“别人退休了都在家安享晚年,但你爷爷退休回来后看见村里道路坑洼沟渠堵塞,就出钱请人到山脚打石头,用来修桥铺路,家里面劝他也不听。只听他嘴里面说的最多的就是‘人生一世,造福一方’。就是现在你们小时候上学过的石桥,走的青石板路很多就是你爷爷组织村里面的人手建好的。”
“在你爷爷晚年,村里面河沟发大水,原来的石桥孔洞太小,水流不及最后就连石桥一起冲毁了,后来村里面组织人准备修复,但大水过后一看石桥原址,只剩桥墩还驻在河道两边,那时河流水面有5米宽,如果修复的话要花不少钱,最后你爷爷发话了一个村还能被一条小河难住了,每家能出钱就出钱,能出力就出力,我老了不能动了就把我今年所有的退休金拿去吧。”
“就这样你出钱我出力大家心往一处想劲往一处使,马上行动起来。靠山的农村人每个出去都是上好的石匠,在开采石料的那座山上,可能是前段时间雨水把山体表面的土层侵透了,也有可能是开山采石放炮的震动。一炮过后没多久山体就传来轰隆隆的巨响,山脚下突的跑出来一群人,边跑还边喊‘山塌了,山塌了’。”
“一阵碎石紧跟着呼喊声迸射出来,还好没有人受伤。等尘土落地,看清楚山体垮塌的地方露出一个山洞,那个年代农村里面都是些粗人,目不识丁的傻大胆,看见山体没有再往下掉土石了以后,就钻到洞里面准备试探下情况,结果什么都没有发现。”
伯父一边回忆一边说着他全程都参与的往事“我那时也就三十多点,也是本地出了名的石匠。我当时就跟在他们身后,还没有进到洞里,就看见他们边说边遗憾的往回走,我不死心,就进去仔细找了找,也许是运气,还真给我发现一个盒子,那盒子都被上面掉下来的石块砸裂了,里面就几本书,我就取了出来一看书好好的一点没被砸到。先出去的人看见我拿了几本书出来,以为里面还有东西又急急忙忙跑回洞里,我拿着几本书翻翻也不知道写些什么,心想你爷爷不认识字吗?干脆就拿回家给你爷爷算了。”
说完之后顿了一顿,接着说“那天回到了家里都中午了,你爷爷精神不太好在家院子里面闭目养神,我跟他说了一下我得到书的情况,他也没有理会。也就嘱咐我把书放好说以后有时间再看,我就把书给放进他的书架上。不过你爷爷把有限的精力都用来修桥,桥在建好之后不久你爷爷也跟着去世了。”
柳毅听着伯父说着爷爷的故事,也有一种深深的自豪感。想想现在,爷爷也只是生在那个年代才可能出现的人,一个品德高尚纯粹的人,现在万千人中难出一个,但在那个年代却从来不缺。
柳毅默不作声,静静的听着伯父的讲述。伯父也是谈性正起,又给柳毅说着“这一大书架里的书全是你爷爷凑了一辈子才有那么多,我们平时都没有人去动用它,所以现在看着还保存得很完整,也是你爷爷留给后人的念想吧。”
现在看来,柳毅爷爷肯定是没有看见过那几本《神农经》的,不然早就给后人慎重交待一番,也不会随随便便把它放在书架上了。心中叹了一口气,了解了《神农经》来龙去脉心里也好似一颗石头终于落地了。
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第十一章 逆天的作用
吃过晚饭,柳毅又迫不及待的回到祖屋,搞得大伯、大伯母都莫名其妙的,说起来柳毅的动作确实有些怪异。吃完饭才7点钟,走哪去总得说一声吧,但柳毅把这些统统都忘了,他的一门心思都扑在柜子里面锁着的《神农经》上。
柳毅一进祖屋,就四处仔细看了又看,转身关上屋门,带上插销,看窗户还敞开着,农村老家原来有块木板做窗门,现在都好几年没在老家正常居住,窗门早就损坏也不知去向了。无奈小心的打开柜子,从里面拿出来一块床单,整个把窗子遮好完事。
这样算万无一失了吧,柳毅心里面想着。翻开那些陈旧的衣物,拿出最里面的《神农经》,看着眼前被捧在手里的书籍,柳毅心里又没来由的激动,他知道只要里面的内容确实有用的话,那就将改变自己的一生,对传统的农业耕作也有翻天覆地的改变,但思来想去,柳毅赶紧把最后的想法掐灭。书籍里面都说了,要谨慎,引起惹不起的群体的窥视可不是闹着玩的,以柳毅多一事不如少一事的性格,如果不小心谨慎的话遇见麻烦事那肯定是不可避免的,还是要好好考虑,尽量不要引起周围人民大众的关注。
打开看过开篇的那本,柳毅小心翼翼的翻着书页。不知道这是好久以前的古董书籍,再加上作用巨大,损坏一点柳毅还不得心疼得要命,要是书籍里面的关键的地方不小心被伤到了,那可没有办法弥补。这本翻开的书里面,讲解的是那无名氏炼丹的材料,其实大部分说起来就是现在的肥料的原材料,都有些磷、钾、锰、镁、钙、锌、钠......可能是找的这些原材料炼丹吧,最后炼丹不成却炼出了一种复合化肥,最后可能无名氏天长日久的实验,给每种植物都研究出了具体的比例配方,到达对每种植物最好的生长。里面洋洋洒洒都写着很多原材的来源,采取的地域以及对于原材料采取的措施,得到每种植物需求的配方的制作方法流程。这本书里面主要就是讲述炼丹残渣的成分,及每种成分比例对应的哪些植物。用现在的说法来讲,姑且我把它叫做“特种化肥”吧。
随即柳毅又翻开第二本书籍,里面就开始详细介绍“特种化肥”对每种植物的具体影响了。柳毅越看越觉得心花怒放啊,就拿里面的几个例子来说,里面有一种“特种化肥”能减少作物的生长周期,那作用就像现在的催长剂一样。
但“特种化肥”是从作物的习性对作物作用,刺激作物自主本能生长。而不是像现在的肥料和激素都是外在对作物这样那样,被动的强迫式生长,这也叫拔苗助长吧,所以在味道或营养方面都差多了。而用“特种化肥”生长出来的果蔬则完全不同,不但生长时间缩短了,里面的营养更丰富,口感也更好。
里面还说了另一中“特种化肥”,能使作物变异,植株长期使用或一次定量使用,那么植株个体将发生变化,从正常的体形变得更大,特别是对于树木,不但树木向巨型大树发展,而且结的果实也比一般的大,树干枝桠都很坚实不会轻易折断。看了这些内容,柳毅完全是惊呆了,前一种对柳毅来说是惊讶的话,后面哪一种就是闻所未闻了。
合上第二本书,头两本都给柳毅太多的惊喜,他这时对第三本书也是相当的期待。也是小心的翻开书页,柳毅有点意外,上面不是介绍农作物的了,承上启下的研究了半天,结合华夏的电视剧情节给予的启示,这就是一本强身健体,修身养性的秘籍嘛。
上面有些简图,勾画着人物的招式动作。看到最后,才在角落的下方,无名氏才说明这是他长期练习的功法,这套功法的名字也没有,柳毅干脆就叫它无名功法和无名老道同名。
继续往后翻,后面是能够成功炼制丹药的配方,据书籍上说,这些丹药都是草木为原材料炼制的,豌豆大小,那不是药丸有点像现在的中成药。
无长生之效,有健体之功,柳毅看着也不错了,长生那是虚无缥缈的东西,能够长命百岁就不错了。后面有很多植物的名称,备注,也有对应的简图。这些可能就是炼那丹药的药材,仔细看了下,柳毅惊喜的发现还真的认识几种,不过周边山区现在都不好找了,不过没有关系,只要有钱世界上只要存在的,就有人给你弄来。那些药草,也不是说没有这里很少,说不定其他地方很多呢,以后保留种子,来给他种上一大片,柳毅美美的想着。
柳毅一直把三本书都看完,第一本主要讲述各种“特种化肥”的制作方法。第二本主要述说“特种化肥”对植物生长的巨大作用以及用法用量。第三本主要是介绍无名老道修炼的功法和对人有益的丹药的炼制方法及药材说明。
夜已经很深了,但柳毅仍然兴奋难眠,他心里面一直有**上实验一番的冲动,有谁拥有这宝贝的东西不想立马亲自去弄呢。在床上辗转,待兴奋的神经平缓然后沉沉睡去,不过柳毅的脸上还是带着满足的笑容。
第二天一早醒来,收拾好床铺整理好行装,柳毅把三本《神农经》都放进了随身带回来的提包里面。他昨天晚上想了又想,准备开始实施这个能给他带来惊喜的实验,只要成功那他一辈子的命运都会得到巨大的改变。但这一切都得做好预案,很好的规划一番。
首先考虑的是原材料来源,收集那么多杂七杂八的矿石。把他们聚拢不是一件容易的事情。其次,就算是弄齐了以后,这些矿石又怎么处理加工啊?照着书籍上的说法,无名老道也是收集的矿石,在古代野外你能找着提炼过的纯矿吗?所以说只要有矿石原材料就好办,唯一的难处就是加工啊,研磨成粉末这没问题,炼丹是要加热的,到时候找个铁质容器试试看下情况,而这火候可把柳毅难住了,看来很多东西都要慢慢摸索了。
柳毅慢慢回想他的关系网,看有谁从事矿产相关工作的,到时候找他帮帮忙。思来想去,还是真给他想到了,柳毅大表姐夫不是在贵州遵义做工程爆破的吗?
大表姐夫是柳毅至亲大舅的女婿,大舅叫董尚忠,一家只有大表姐董小蓉一个孩子,大表姐夫叫钱俊。原来大舅一家也是在农村务农,后来大表姐夫钱俊和他父亲带出来的一些徒弟合伙创办了一家公司,专门给一些大型企业做爆破项目这一块,现在到贵州遵义去了。
听说那边接了一个大工程,一位姓刘的老板开发矿山,就把爆破项目拿给钱俊他们做。规模比较大要,做完的话要三五年的时间,这不就把大舅、大舅妈都接过去了,说是平时帮他们做饭。想到就做,立马给大表姐夫钱俊打了一通电话。
“嘟、嘟、嘟”电话接通但还没有人接,柳毅把电话靠在耳边,静静等待有人接电话。
不一会电话那边就传来了说话的声音“喂,二娃呀。”
看见柳毅打过去的电话号码“好久都没有联系了,听说你都开面馆了,现在生意怎么样?”
“现在面馆关门了,开始生意不错,后来外面到处都是违章棚户搭建的临时小店。把我生意抢去大半,后来城市建设,面馆也在拆迁的范围,赔了一些损失也就关门大吉了”柳毅噼里啪啦的把经营面馆短暂的过程给大表姐夫说了一下。
“遇到城市建设,那没办法。现在闲在家里没有找事做?要不来帮我?”钱俊平时和柳毅关系还不错,看见柳毅失业也比较关心他。
手里有了《神农经》的柳毅,在没有弄明白里面说的是否有用之前,打工他根本就没有考虑过。
柳毅谢绝了钱俊的邀请“呵呵,到时候想找工作了跟你说,现在我在农村就想多休息一段时间。”
“哦,那也行,有事给我打电话。”钱俊在电话里面豪气的说。
“嗯,我会的。这次不就有事情找你来了嘛,表姐夫,你那边工程是开什么矿的啊?”
“老板主要是开采煤矿,但这边的地质构造很独特,伴生矿比较多,而且很杂,煤矿里面含有磷、汞、铝土矿、锰、锑、金、重晶石、硫铁矿等,我们在这边只负责爆破,其他伴生矿专门有人分选出来,这边老板请人平了很大一块地,所有的伴生矿就分门别类的堆着,到了一定量就有车来运走”钱俊给柳毅仔细介绍到。
柳毅猛地听到,大表姐夫那边的情况,非常激动,压制住心情,平复一下呼吸,没想到得到令他喜出望外的消息。想也没用想柳毅就问“那些矿石能弄点走吗?”
那边钱俊有点疑惑了,赶忙问柳毅“你需要这些矿石吗”
糟糕,暗自怪自己太心急了,说话不经过大脑,有些东西坚决不能说出来的“不是我要,我一个做现代工艺品的朋友,很多物品比如刀剑在制作额时候都要加点矿石,想做出不同的效果所以想多弄几种矿,用来实验一下。”
“哦,是这样啊。这边矿石堆在那里也没有人管,只要要得不是太多,不要钱都能给你弄到。”大表姐夫听到柳毅的解释也没有多想。
“哦,我那朋友就是叫我帮他问问,如果我能给他找着,能帮到忙当然更好。那看表姐夫你什么时候有时间,我到你那里弄点回来。”看来钱俊没有起疑心,心里输了口气。
“不用那么麻烦,最近我公司的车子就要回山城一趟,只要你说的矿石没错,我一样弄点给你带回去,免得你到遵义这边来回要多花几天时间”。钱俊为柳毅着想的说。
“那行,谢谢表姐夫,回来给我电话,我去接你”。这也太顺了吧,难道回农村转运啦。柳毅心里止不住的想,能节约好几天时间,柳毅能不高兴。挂断电话,柳毅心里又开始盘算下一步的计划。
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第十二章 实验进行时一
吃过早饭,柳毅跟伯父说了下准备上午离开。伯父伯母听说后一个劲的挽留,说柳毅不是刚辞职吗,没事就在老家多待段时间,就当散散心。
柳毅就跟他们说“我这次出去,原来工作时的有些事情还没有交接清楚,可能忙完了以后还会回农村,到时候一定多住些日子。”心里面想着,要是实验成功的话,要一辈子都在农村了。
辞别伯父一家子,回到镇上的家里,柳毅镇上的家是那栋楼房的最顶层,最开始装修的时候。父母亲怀恋种地的感觉,就在顶楼挑了很多土,用砖围了起来,有十多平米,里面的土层有一尺厚,种点小葱小菜完全足够了。但是自从这块菜圃建好以后,种了一次蔬菜就荒着了,原因自然就是一家都在外忙着生计,平时也没有时间回家啊,更别提还在楼顶上种菜了。
柳毅就是看重了这一块地,准备在顶楼的地里面实验《神农经》里面栽培方法和”特种化肥“效果。在这里也有个好处就是平时根本不会有人上来,就算实验结果惊世骇俗也不会引起太多的关注。拔掉菜圃里面长的自由自在的荒草,再给里面的泥土松了松土,十多平方米的土地,要不了多长时间就弄完里,这里事情就告一段落。
除了把“特种化肥”的原材料弄回来,柳毅还想着怎么把原材料给“炼出来”。因为这只是小批量实验,也用不了太多的道具,最后柳毅想了想,把原来开面馆的两个石舂搬了回来,准备用来把矿渣捣成粉末细渣,就是不知道到时候行不行,反正预备着,不行再想办法。
另外还得给矿石加温,去铁匠铺,珞石镇是个老镇子,镇上面还有个铁铺,现在那里也就打打锄头,割草刀,勉强维持着,不过看着从炭火里面取出的铁条抡锤如飞,肌肉结实有力的人,你怎么都不会相信他会是已经年满七十的老人。
据他自己说打铁现在只是他的爱好,打了一辈子铁,老来不活动活动身子骨做点什么,还真不习惯。他儿女都出息了,几次都叫他搬到城市里面的高楼和他们一起住,也被他拒绝了。
柳毅说明来意,说是要弄个铁罐,想老人帮他打一个。铁匠老人明白了柳毅的意思,但也面露犹豫“我现在好久都没有做那些东西了,手艺都生疏了”没有说不弄,但言语却是拒绝。
想了又想“我记得我家里好像有一个,就是外表已经有锈迹了,那还是原来用来煨汤的罐子,连盖子都有。”
“原本听他的意思没有希望,可最后又扔出一根救命稻草”柳毅心里啊就像做过山车一样,高低起伏啊,心脏不大点的晕过去。反正用来也不是做吃的,只要能用就行。赶紧答应下来。
老人家离铺子不远,一会儿就去了回来,递给柳毅,也不问他做什么用“看看,可以用吧?”
看了看那个铁罐,外面确实有很厚一层锈迹。可能有盖子把罐口捂得严严实实的,里面看起来还不错。问“老大爷,这个东西你看多少钱?”
“啥钱不钱的,要你就拿去吧,想不到放了那么久还有用处,看你顺眼拿走吧。”
嗯,买个铁罐没想到还遇见这么好说话的老大爷。柳毅还是觉得有点亏欠,看大爷食指中指焦黄,就到旁边的小店买了两包十块钱的香烟。“大爷,我也不跟你客气了,你的罐子我拿走了。这两包香烟价格不贵,我也就意思意思,你看怎么样?”
老大爷看了看柳毅“没想到,你小伙子有意思,呵呵,烟我收下了,以后还要用铁家伙的时候跟我说,别看我就一个铁铺,我带出来的很多徒弟可是在钢铁厂上班”老大爷挺自豪的说。
“行,有事一定找你。”柳毅提起铁罐大大咧咧就往家走去。
回去的路上柳毅顺便去买了不少东西,一个燃气灶,一个煤气罐,一把刷子,准备把那锈迹斑斑的铁罐稍微弄一下。所有的东西都准备齐全,万事具备,只差原料了。
又在家里无聊的待了一天,下午大表姐夫钱俊打来电话,说东西全部都给准备好了,明天一早他会开车回来,到了的时候再给柳毅电话。
焦急的又等了一天,第二天上午柳毅就乘车到了高速公路路口,打电话一问,钱俊表姐夫也出发了,他自己开车的话其实从贵州遵义到山城只要两个小时。
但柳毅如果去乘长途汽车的话就比较麻烦,那班车每天规定了班次发车时间,本来还得从珞石镇开过的长途车,柳毅还得跑去市区才能坐上。心里想着事,时间就过得快,无聊就用手机打发,没觉得等了多久,钱俊大表姐夫就跟他说快到了,柳毅提起精神,可千万别看漏了,回想起了他那辆皮卡车的车牌号码比较好记。不一会就看见皮卡的车影,连忙到路边伸出手臂招手示意,表姐夫也看见了柳毅,车子慢慢停靠到边上。
“咋跑这里来了,你说个地点我给你送过去就行了撒”表姐夫客气的说。
“这里就行了,我跟我朋友也说好了。叫他安排车子直接过来拿就可以了。”为了使表姐夫不起疑心,柳毅跟大表姐夫撒了一个谎。
“这样啊,那行。我有点事先走了。”老远从遵义回来,肯定有事,说完就把车开走了。
柳毅自己也没有乘车回去,刚刚下了那么多的矿石,都用编制口袋装好了的,仔细一看,一共六包,用手提了提,每包都在一二十斤。随手招了一辆三轮车,直接就要求他把我送到镇里住家的那栋楼下,给了车钱,来回搬了好几次终于全部把矿石搬到楼顶。
全部东西准备就绪,柳毅把和矿石一起搬上来的煤气罐,燃气灶先用气管接好,试着打了几下火,怎么打不燃?靠,忘记打开煤气罐的气阀了。都晕头了,拍拍脑袋,把气阀打开,在打了几下火,成功。
买回来的铁罐,柳毅也用钢丝刷稍微做了一下清洁,反正看起来顺眼多了。想着书籍上叙述的步骤,看着那么多的各种矿石,老天,根本要不了那么多。
就一样捡个几块,加在一起弄到铁罐子里也不少了,试验的菜圃也没有多大,这次是全手工制作,少就少点吧,不在乎多少在乎的是结果。依据无名老道的书籍里面写的内容,仔细核对了一下矿石名称,再按照说的比例一一放进铁管内,最后一看,好像还差了一样,草木灰。
现代人都知道草木灰本来就是一种农家肥,它主要成分是碳酸钾.碳酸钾是强碱弱酸盐,在水中发生水解产生oh-离子,草木灰是农村广泛使用的一种农家钾肥。草木灰的主要成分为钾,是含钾、钙、磷较丰富的一种有机肥料,还含有少量的硼、铝、锰等微量元素。
镇上面哪有啊,没有办法柳毅只好跑到镇郊在一家农户那里抓了几把稻草,还好这东西不值钱,农村到处都有。农户也没有给计较,还问他够不够呢?就不多说了,反正按部就班的一步一步操作,加热需要两个小时,把燃气灶打开火,把火控制文火。(没听说过武火炼药的,呵呵),里面加入适量的水,就不用管了。
两个小时时间已经到了,有空出去转有了一圈的柳毅按时回到楼顶,原来楼顶就有一扇门,现在柳毅给加了一把锁,也不怕谁上来。
满心期待的打开铁罐的盖子,一股热气串了出来,有股说不出气味,说有多刺激算不上,说好闻你也相信?急忙的关火,防止继续加热的话气味传的太远,引起别人注意就不好了。接着就是等待它冷却了。
柳毅把事先准备好的石舂办了过来,试了试铁管里面矿石的温度,已经不烫手了,也不管了。一股脑的倒进石舂凹槽里面,有点多了,又弄了些出来,看来只有舂两次才得行。舂吧,柳毅提起石质舂杆,一下一下的舂了起来,矿石还是很坚硬的,使劲冲了半小时,好像没有取得什么结果,矿石就碎了几块。这样不行啊,柳毅心里面想着,想来想去也想不出好的办法。
郁闷的他只好上街去发泄郁闷,不然看见堆在那里的矿石,心里面堵得慌。走走停停,看着街边的黑豆花饭馆,那是一家很有特色的豆花馆,在珞石镇很有名气,偶尔柳毅一家招待客人也在这里请客。这里的豆花不同于其他豆花馆是机械制作,而是石磨人工做出,所以味道别具一格。
想着想着,柳毅只觉得找到关键的地方了,机械制作。“哈哈”心里面狂笑三声,出来散步还真不错。那些矿石手工不行就用碎石机啊,如果觉得颗粒大了,还可以使用磨石机啊,柳毅在原来上班跑销售的时候,一次参加综合摩托、通机的展览会,还在展览会场上看见过呢。山城市还有专门卖这类机械的市场。
心动不如行动,说干就干。柳毅二话不说就直奔那机械市场而去,如果书上说的是真的,以后还会用到。就算没有效果,那也要不了多少钱,全当为自己的命运搏一把。
以待后续......
(以上纯属虚构,没有从事化肥行业,只大概了解业内知识,如有不严谨之处望提出,谢谢!)
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第十三章 实验进行时二
小型的研磨机并不贵,柳毅花了一千二百元就搞定,还在市场上看了小型粉碎机,价格比小型研磨机要高几百元,这次回去成功了的话,下次再来一并把需要的机械都买回去,宁愿前吃亏也不要人吃亏啊,这是隔壁一个老人随口挂在嘴上的话,觉得很有道理。
这次比较顺利,从楼底卧室接了一根电线到楼顶,插上电源线,机器顺利转动,陆续把炼制过的矿石倒进研磨机口子,机器猛地发出刺耳的响声,柳毅也没有管,专心看着出料口,注意关注着研磨机的研磨效果,还不错,磨出的粉末比较细,很均匀,也没有大的颗粒。不知道无名老道弄出来的炼丹废渣颗粒是大是小,想来没有现代化的机械设备,全靠老道研磨的废渣也不会小到哪里去,柳毅心里面妹妹的想着说不定用来培植的蔬菜效果比无名来到的还好。手里有了机械,柳毅做起事情来顺风顺水不在话下,乘兴起就把书里面的配方比例多了几种出来,实验实验多做几种肯定更好撒。
实验用的蔬菜种子柳毅也选好了,就是春夏秋冬四季都可以种植的生菜,现在是秋季,这样的气温更加有利于生菜的生长。按照生菜种植说明书,把种子浸种三四小时,我看“特种化肥”全是粉末,就放了一点进浸种的水里搅匀。时间到了之后,再把生菜种子用纱布包好,放入5—10c冰箱冷藏室催芽,这样4—5天后,有70—80%的种子露出白芽时即可播种。
柳毅可不会闲着等那4-5天时间,趁有点时间又打理起菜圃来,按照书籍上的每丈(古时候都用丈来测量土地,这里每丈姑且算长宽各一丈。一丈=10尺1米=3尺1丈~3.3米)土地的多少,“特种化肥”就按相应面积用多少。把实验用的不同比例的“特种化肥”分好区域,各自和菜圃里面的土壤用锄头大致搅拌均匀,然后插上标注好的竹片,等候种子催芽完毕进行播种。忙完这些,到网上查了一下,生菜生长过程中需要些什么,不查不知道,查了以后才知道事情挺多的。看网上介绍,生菜弄到菜圃以后,苗床得浇足水,播种后须用麦草覆盖,如有遮阳网,则搭棚遮阴更理想。待60%一70%的幼苗出土,须及时揭去麦草,但仍需遮阴,以防高温下幼苗被晒死。秋季播种,由于气温高,蒸发量大,整个苗期须维持土壤湿润,否则育苗不理想。过了这个时期就好说了,生菜生长快,生长期短,有的品种,种植后月余,即可采收,散叶生菜的单株重250—500克。欧文买种子的时候那售货员好像也是跟我说过,我这种就是30天左右就可以收获的生菜种子。这边麦草不好找了,只好又跑了趟农资部,买够能遮挡10多平方米的地方的遮阳网,就近找了几根竹竿,以便到时候支撑遮阳网,处于实验时期,每件事情都马虎不得,只得按照网络大神的建议,一步一步慢慢去做,做完这些事情,只等生菜种子出芽了。
三天过去了,这就是第四天。大清早,柳毅迫不及待的打开冰箱,这几天为了种子催芽,柳毅冰箱都不敢打开,害怕对种子催芽造成影响。小心的取出用盒子装着纱布包的的种子,拿到顶楼轻轻的打开,看了看几乎全部种子都发出了细芽,网上不是说最多达到60%—70%吗,还是镇上面种子店卖我的种子太好。不管了,再小心的把发了芽的种子移到菜圃,现在还是放到一整块里,等生菜菜苗长到一定程度在移栽,浇足水把遮阳网覆盖在上面,这事情又告一段落。
每天柳毅都上顶楼来观察生菜的长势,也按网上说的,浇水保持土壤湿润,太阳出来又把遮阳网把菜苗遮住,还好老天照顾,就怕万一下雨,柳毅就不知道怎么做,因为网上也没有说啊。第三天了,柳毅有到楼上去看菜苗,菜苗大多都发出了第三片叶子,看这出苗率,茂密得很不会是100%吧,心里想这也是“特种化肥”的作用?理由不够充分还得再观察。把菜苗分别移栽到做好标记的每个格里面,株距根据网上专家以15cm—20cm为佳,每个格子“特种化肥”比例都不一样,主要是观察蔬菜长势,取效果最好的“特种化肥”用于以后的蔬菜培育。
柳毅回到楼下家里,忙了好几天,还是比较累人的。窝在沙发上,看着电视里面狗血的剧情,有时真想随手将遥控器向电视机砸去。不过我哪怕砸坏100台电视,也影响不了剧中令人作呕的表演,记起了谁谁谁说的一句话,生活就像强女.干不能反抗那就享受。还没有那么惨,令人作呕的电视剧不看可以换台。
这几天专心做实验,好几天没有于其他人联系了,这不刚一空下来,手机铃声就顺应他意的响了起来,一看是柳毅妈妈打来的,赶紧接通电话“妈,有事”?10个孩子看见家长打来电话,不说8、9个会这样说,但起码有一半孩子这样说。
“最近都在做些什么呢,待了几天都不想上班了”?柳毅妈电话里面问话很直接。
“哪有,最近一个原来的朋友叫我帮一下忙,被叫住了不好意思拒绝。现在弄得差不多了,结束的话就这10天半月的”。我现在做这实验呢,哪能半途而废。只能硬着头皮撒下谎话,心里默默请求老妈的谅解。
“哦,这样啊。帮朋友不是不可以,自己的事情也要处理好,都老大不小的人了,外面不要去招惹那些狐朋狗友,得弄懂是非曲直”。又来了,感受温暖的同时,有点唠叨的话语总是说不完。
“知道了,妈!我是那样的人嘛?从小到大我是不是最少让你们担心......”
话还没有说完,老妈就言“还不让我担心啊,都那么大了,婚还不结,你要等到什么时候啊”?
“朋友不是处着嘛,现在年轻人都提倡晚婚”。在这个方面柳毅也不知道怎么说,只能敷衍。
“你心里明白就好,你父亲走得早,那时候你没有结婚。希望我能在死之前,没有那个遗憾”说着说着,母亲一下就越扯越远。
柳毅这边也开始沉默无语,他父亲就是没有看见柳毅结婚就去世的,确实是他一辈子的遗憾。在患癌症的最后弥留之际,他眼睛也是看着我没有说话,但柳毅那时候就是看懂了父亲眼睛里面的意思,就是遗憾柳毅没有在他有生之年结婚生子啊!现在母亲又重提往事,还是伤心不已。暗自心里发誓,无论如何都要完成母亲的心愿,哪怕爱情不是两情相悦,还是要勇敢的对爱情采取主动,争取机会。岔开这个沉重的话题,草草和母亲闲谈了几句,拉了几句家常就结束通话。
好久也没有给邓婷打电话了,自从上次面馆一别,可能他们双方的认识有分歧,心里面也坚持不低头,这不打个电话都寥寥无几,说的话加起来屈指可数。男子汉大丈夫,能屈能伸,有些事情该大度一点的还是不要斤斤计较。一时按捺不住,电话已经给邓婷拨了出去,听者电话了等待接通的声音,感觉时间都停滞了。
终于,电话还是接通了,不过听见的邓婷好似疲倦的声音“喂,是柳毅啊。这边有点忙,有空我给你打过去吧”。
就这样柳毅还没有说一句话,那边都已经把电话挂断了。也许是打的不是时候,她正上班呢?可不想现在的我,闲人一个。
变成闲人的柳毅可不是真的闲下来了,每天还是照常到楼顶菜圃里面看一下菜苗的长势,不时用手去测量一下高度,又不时用手拨开已经撑出的菜叶观察土壤的湿度,有不时查看对比每个小个子里面菜苗的差异。望着形势一片大好的菜圃,柳毅心里有种说不出的喜悦。
天复一天,柳毅一直数着日子,有点度日如年的感觉。终于第在20天的时候,菜圃里面的蔬菜那可不能叫做菜苗了,每个格子里面的生菜都长势喜人,在15cm—20cm的株距间,有的格子还有点空隙,有的格子却两株生菜紧紧的长到一起。这种情形分明就是生菜可以收获了嘛,比网上最早30天收获还提前10天,这简直就是神迹啊。书籍里面的无名老道还敢自称所著培植之法为《神农经》,口气很大,但书如其名,确实效果惊人,不愧神农之名,无愧神农之名。每个格子里的生菜大部分都长得很均匀,柳毅从每个格子里面拔出1棵生菜,用早就准备好的钩称把摘下来的生菜每棵都称好重,作好记录。最重一个格子的生菜一棵有821克,最轻的那个格子里面的一棵生菜也有560克,不但时间缩短了,蔬菜的单棵重量都远远高于网上说的250—500克。
柳毅平复了一下自己激动的心情,现在还是万里长征的第一步,也是开始最困难的一步,只要坚持走下去,柳毅相信一定可以凭此创造一个美好的明天。
(精彩陆续袭来,你们准备好了吗)
第十四章 美味的生菜
对于种出来的生菜,柳毅心里面有说不出的激动之外,也开始对以后的发展满怀信心,他下定决心既然城市所有人都在挤着独木桥,争得头破血流还奋不顾身的时候,正是抽身回到广阔农村的上好时机。有着逆天神奇还怕种不出好菜来。
柳毅对生菜的长势做了彻底了解,听书籍上说还有就是蔬菜的味道,柳毅还是有种担心,长得娇艳欲滴的蔬菜看起来就令人食欲大增,但到底有没有什么副作用还需要实验一下。这样柳毅到市场上买回一只母鸡,母鸡两只腿被拴着一根绳子,另一头绑在插在地里的竹竿上防止它跑了,然后摘出一些老叶扔给母鸡,开始母鸡不习惯被拴着绳子还四处乱飞,看见柳毅扔给它的菜叶就迫不及待的扑棱过来,一边咯咯,咯咯叫个不停,一边用鸡头喙尖不断对菜叶发起攻击,不一会儿菜叶就被它消灭干净,好似又发现什么,只见母鸡动作迅猛的扑向菜圃,靠,这点菜叶不够它吃的,都把目光盯住菜圃里面的生菜了,那还了得。柳毅一把抓住绳子,把母鸡给逮了回来。还想祸害我辛辛苦苦培植出来的菜圃,喜得我动作也不慢,不然一个月忙前忙后不是白费了。把母鸡绑远点的天台避雷针上,柳毅一看中午时间到了,可这边实验结果还得等会,就算这生菜有什么副作用,那也不是剧毒吧,马上吃下去就有反应。先不管还在挣扎的母鸡,柳毅自个下楼做午饭去了。
吃过午饭,柳毅觉得有些困了,碗筷也没有收拾。就回卧室睡了个囫囵觉。一觉醒来,懒散的撑了个懒腰,拿过床边的手机一看,都快下午4点钟了。这下瞌睡一下子全没了,急忙爬起来往顶楼奔去。
上到楼顶,柳毅就看见那只母鸡萎缩在天台边阳光照不到的阴影下面,不是吃我培育的生菜菜叶出问题了吧,柳毅慢慢的靠近那只母鸡,准备近距离观察一下。哪知道刚挪动脚步,那只母鸡眼一睁,看见有人靠近又四处乱飞,看那劲头好像柳毅对它有什么不利举措,就准备来个鸡飞蛋打,鱼死网破!反应不要那么剧烈吧,也没有把你怎么样啊,柳毅算是明白了,现在中午天气还不错,那只母鸡正躲在阴凉的地方打盹呢,看见有东西靠近,飞禽类的动物觉得有危险还不都一惊一乍的胡乱折腾。看见母鸡还精神抖擞,一切无恙以后,柳毅心里也着实放下心来。
又到菜圃边对里面的生菜巡查一番,柳毅神经错乱的觉得好像生菜还在生长,似乎每棵又壮实不少。把上午每个品种都采摘下来的生菜带回家里准备做出来尝试一下,再者也是确保蔬菜是不是有书籍上说的那么美味,自己不尝试,不知道味道好坏,也不敢推荐给其他人吃吧。柳毅痛并快乐地又做了一次革命的先行者。
晚上柳毅因为要试吃种出的生菜,就一种蔬菜非给他弄出好几种吃法,炒的、凉拌的、做汤的、生伴蘸佐料吃的和蒸的米饭摆满了茶几。看着令人垂涎欲滴的菜品,先是夹了一筷子菜试了一下味道,然后,也没人和柳毅争抢,他自己就狼吞虎咽起来,吃的是那风卷残云,筷如雨下,几盘生菜做的各式菜肴就被柳毅一扫而光。不是柳毅的厨艺达到多高的水准,柳毅自己还是有自知之明的。但生菜入口的味道确实是妙不可言,美不胜收啊。
这次柳毅是真激动了,经过他亲自试吃。实验是非常成功的,柳毅抑制不住内心的喜悦,好东西独乐乐不如众乐乐,虽然不可能说出心中的秘密,但和人分享也是很必要的。
拨通母亲的电话,柳毅耐心的等待。前面忘了介绍我母亲了,柳毅母亲叫董尚兰,在柳毅家经济条件困难以后,农村务农根本无力支撑柳毅和他姐姐柳丽上学费用就和父亲柳焕忠一起出去打工,后来在山城市沙坪区做个体户,从事到厂里面进货再零售出去的事情,中间赚点差价。后来父亲柳焕忠去世以后,柳毅母亲接着在做,随着各行各业竞争日益激烈,现在母亲做得也不是很好,只能混个温饱,平时用度都能跟得上,但胜在轻松自由。用她自己的话说“做这个不受人管,平时老一辈庆生摆宴来去也方便”,所以也就一直维持着。
珞石镇上有房子但柳毅全家平时也没有回去,各有各的工作事情,一直空着。只有过年过节的时候,柳毅家聚餐或吃年饭的时候才会回到珞石镇,到时候姐姐姐夫也会过来,请上亲戚热闹一下,有个落脚的地方。再加上柳毅还没有结婚,也是为柳毅预备的新房。现在就只有没有上班的柳毅住在珞石镇的家里,他的蔬菜实验才能保密的进行。
电话通了,里面又传来柳毅母亲慈祥的声音“喂”,柳毅妈打电话一般都不看来电号码,哪怕给她电话里设好名字的电话号码,也是这般。
“妈,是我,最近那还好吧”柳毅先开口说道。
“哦,是二娃啊。今天有空了,事情帮你朋友做好了没有,时间不要耽搁长了,你也有自己的事情做吧。”母亲还是一直关切的说。
“嗯,事情今天就做完了。朋友很高兴,买了很多东西送给我”柳毅开始预先给特殊蔬菜的出现埋下伏笔,不然有时候说起来很麻烦。这不正好有借口,何乐而不为之呢。
“那就好,帮朋友我也不好说什么,现在完了该想想自己的打算”。
“好好,明天我到你那里去吧。朋友给我的东西有些多,特别是带了一些高档蔬菜,味道还不错我一个人又吃不完,明天我给你带些过去你也尝尝”。随后挂掉电话。
第二天一大早,柳毅起床后。又到顶楼菜圃去了,今天要带些生菜给母亲送过去,柳毅还专门跑集市买了些保鲜膜,泡沫箱。别看泡沫箱,一般地方都买不到,柳毅也是长期到集市买东西,人熟悉了找别人匀了一个。把大小一致的生菜从土里面拔出来放一边,看都堆了有10来斤了,柳毅再对每棵生菜整理一下,去掉根上面的泥土,摘掉有点老的叶子,用保鲜膜几棵几棵的缠在一起,比较像超市里面那种,然后又整齐的放进泡沫箱里。
从珞石镇到沙坪区做公交车就大半小时车程,手里面抱着一个大泡沫箱,柳毅还是觉察到周围有些怪异的眼神。管不了那么多,谁爱想想去呗,关我**事。
到了母亲经营的门市,关着的。她那生意,现在不好做了长期店门都不用开,客户要货的时候会提前打电话。到时候叫上几个棒棒给上货就完了,一月有20天以上都比较清闲,不过母亲还是在这边住着,好多年了四周邻里都熟悉,平时几个年纪相当的邀约到处走走,晚上也追随潮流跳起坝坝舞,生活也不寂寞。柳毅也就没有叫她回去一起住,距离远了还念叨,有时候长期在一起生活反而不和谐了。
又抱着泡沫箱往母亲居住的地方走去,她住的地方就是门市旁边小巷往里面走大约30米远的距离,不远。走到房门外,就听见里面传来应该是用刀剁东西的声音,掏出好久没有使用的钥匙,当时柳毅父母做这个生意的时候,他家就每人一把钥匙,柳毅也不例外。钥匙转动锁芯,轻轻的打开房门,果然母亲正和菜板(其他地方有的叫砧板,案板,山城这边都叫菜板)上的一只鸡作较劲。
回头看见柳毅来了“这么快就来了,路上没堵车吧。早上去市场看见这鸡不错,正好你要来就买了只”。
其实柳毅心里清楚,不是鸡不错才买的,是他要来而专门去买的鸡,平时柳毅母亲吃得还是很简单的,她有高血压,荤腥的食物不能多吃也不敢多吃,在饮食方面母亲都很严格的要求自己。一边轻轻推着母亲的肩膀,一边柳毅给她说道“我来弄吧,你去休息一下。”
母亲也没有推迟,给柳毅系上了围裙,走到他带来的泡沫箱旁边,随后打开一看“这就是你那朋友拿给你的蔬菜,看起来还挺新鲜的”。
能不新鲜吗,今天早晨才采摘的,心里面这样想着。嘴里却说“妈,取出一些等会做个菜,这菜不错,昨晚我还吃了一些”。
“好,那等会再弄个清炒生菜”边说边又打理起捡出来的生菜来。
中午十分,柳毅家饭菜都已经做好,午饭正式开吃。鸡汤炖的肉烂汤鲜,香气扑鼻。心怕柳毅没有吃好,在这个物资丰富的年代,从灾荒年代走过来的母亲还是挑着最具营养价值的鸡肉,直往柳毅碗里夹。而自己筷子却往素菜的盘子伸去,当看见母亲夹了一筷子柳毅培植出来的生菜时,柳毅居然有点紧张地看着母亲脸上的表情。
母亲不明所以,看着柳毅盯着她“吃啊,再不吃饭菜凉了就不好了”。话语一转“咦,你今天带来的生菜味道不错,原来我们在农村的时候也种过,那味道也比不上。现在外面卖的生菜全是肥料激素催出来的,别说吃,拿手里往鼻子凑近点闻就完全不是个味”。
“妈,这就是那个叫我去帮忙的朋友送的,一共有两箱,我带了一箱过来”。柳毅按想好的思路解释道。
“哦,给你那么多啊,你吃得了吗。你看看我们家亲戚,有空给送些过去,这么好吃的生菜别吃不完糟蹋了”。
结果,中午饭生菜再次遭到横扫,母亲还不断说“晚上再炒点”。
“妈,那我晚上再过来,也不知道这菜能放多久,我就早点跟二伯,姐姐他们送点过去”柳毅说道。自然,回到珞石镇到楼顶菜圃,每个格子里每种生菜都采摘一些,没有泡沫箱包装简陋些也就简陋些吧。急急忙忙的采摘,整理,用保鲜膜裹紧,最后弄了一大堆。二伯,姐姐柳丽家,几个在外的表哥,堂哥,堂姐家都送去了十来斤才算完。
第十五章 回村种菜去
晚上,柳毅回到沙坪区母亲那里。晚饭也就中午剩下的饭菜,又弄一个柳毅带来的素炒生菜。看来生菜确实不错,柳毅就跟母亲说“既然你很喜欢这种生菜,那你这箱就留着自己吃”可母亲脸上神色不对劲,一副欲言又止的模样。中午不好好的吗,疑惑的问“妈,怎么啦。有什么事情吗,有什么不对劲的话跟我说,身体不舒服就到医院啊,有点病不能拖着”。
“谁生病了啊,还不是生菜闹出来的。今天下午有几个老姐妹过来玩,看见那个大泡沫箱在边上,有点好奇。我一时嘴快说是你给我带来的蔬菜,味道很不错”。
当时就挨我们家最近的马大姐喇叭嗓立马就叫开了“我说你今天弄那么多好吃的,结果你儿子过来了呀。炒菜时那味道,不会就是这些生菜炒出来的香味吧”?
一把就揭穿了这件事的真实面目,箱子里面的生菜大伙都看见了,还有8、9斤呢。都是些老姐妹了,就一人给了一把。柳毅用保鲜膜几棵生菜绑一起,一把就1、2斤,那母亲的几个姐妹过来,带来的生菜肯定所剩无几了。柳毅走到泡沫箱旁揭开箱盖,里面已经空空如也,除了晚上现在桌子上面炒好的,全部都用完了,还想多留点给母亲吃呢。
柳毅看见这个情况,也不好说什么。反正家里面还有,到时候母亲想吃了,随便找个借口弄点过来,就怕她的姐妹吃着好吃以后还要的话,就算给钱柳毅现在就那楼顶10多平方的菜圃也种不及呀。
这时候,屋里柳毅及他母亲都听到一阵敲门声传来。柳毅起身到过去打开房门,还没有看清楚来人,就听见“哟,董尚兰啊,你给我们的那生菜味道太好了,我一家老小都喜欢吃,连平时挑食的孙子都吃了不老少,吵着还没有吃够,你家小柳在哪里买的菜啊,赶明我也去买点”。那马大姐边说边推门而入。
“马姨,吃过饭了啊”我过来碰见她好多次了,我妈的姐妹不就是我阿姨嘛。
“快点都进来吧,正主都在里面不是想知道生菜在哪里买的吗,都进来问小柳”。我还没说什么呢,那马姨就噼里啪啦说上了。
“小柳啊,什么时候回来的啊”?另外以为老妈的姐妹刘姨问道。
“才没到多久,一回来就吃晚饭,刚刚正收拾碗筷呢”柳毅让开等阿姨们都好进屋,把叠好的塑料凳子抽出来摆好。
还是马阿姨,说话直接“小柳啊,那泡沫箱里面的生菜是你带来的吧,说实话吃了那么多生菜,第一次觉得味道不同凡响,很不错。能跟我们说说,都哪买的啊,我们大家都去买点”。
现在市场上根本就没有卖的,叫你们到哪里去买啊,正为难呢。其中有个比较势力的张阿姨发话了“小柳,不说也没有关系,可能你也有难处,我们都蜂拥而上确实有点为难你,这样我们以后的这种菜都到你这里,相同种类只要有这个品质的都行”。
张阿姨说话还比较含蓄,认为柳毅在贩卖这种蔬菜,想在中间赚差价。如果给她们说了不就是把应该给柳毅的利润全部剪掉了吗,其他阿姨纷纷回转过来,也以为是这样。那马阿姨本来就是直性子“就是我们到你这里来买,该卖多少就多少,小柳该赚钱的地方也不要顾忌我们跟你妈妈的关系,现在做生意都这样,亲兄弟还明算帐呢”。
旁边的阿姨也纷纷点头,看来就是这样认定啦。柳毅实在是听不下去了“各位阿姨,别想歪了,不是我想赚大家钱啊。这次的生菜是我帮朋友忙,最后别人感谢我才送给我的,现在我全部就那泡沫箱里装着,不是都被分光了吗,我也不知道这种菜到哪里能买到,要不你们等等,我打电话给朋友问问看”。
阿姨们一听,误会柳毅了。连嗓门最大的马阿姨都不好意思,整个人有点懊恼的说“那是那是,那小柳你一定要帮着问问啊”。
生菜的问题告一段落,阿姨们把母亲邀约出去到广场跳坝坝舞去了,柳毅又有点神采奕奕,欢欣鼓舞起来。现在还只是种了生菜一样蔬菜,就这么收大家的欢迎。以后蔬菜的种类多起来,那还不是钞票如雪花般往他兜里钻。信心满满的柳毅终于下好决心回农村老家大干一场。
今天下午跟二伯,哥哥姐姐们送了很多菜过去,现在打电话问问情况怎么样,结果形势一片大好,都问柳毅蔬菜哪买的,反正都想继续购买,完全认可了这特种生菜的味道。
时间说长不长,对于秋天来说,白天的时光慢慢缩短,夜晚逐渐又占据了上风。像夏天8点钟都不会很黑的天色,现在7点刚过就迫不及待黑了下来,柳毅妈妈的广场坝坝舞一般都是在8点的时候结束,听见母亲说话的声音由远及近的传来,母亲和她的老姐妹们都结束了今天的锻炼。其实柳毅一直在他母亲,他下定决心回农村发展,还是要说服母亲,以免母亲心里不舒服,本来就有高血压,能不让母亲动怒最好避免。
“妈,我有件事情给你商量商量”洗漱完毕,柳毅跟他母亲都坐在沙发上看电视。
“有什么事情,说吧”没有理会我,某个台现在热播电视剧母亲是忠实观众,天天都不落下。
“这样的,我不是这次帮我朋友吗,我朋友这次去外地进货去了,就是叫我跟他一起去的。你知道他们做什么生意,就是这种蔬菜贩卖”柳毅继续给母亲说道。
“哦,这种蔬菜是外地运来的,本地没有啊”?开始母亲注意力已经不全是电视上了。
“啊,不然我去帮忙给我那么多的蔬菜呀”柳毅回答。
“那你再去多买点,你看我的老姐妹都爱吃那种蔬菜。这次每个人都带一个泡沫箱的蔬菜回来,弄好了你刘姨丈夫开货车的,正好可以叫她帮忙带回来”这时候妈妈还想着多买点菜。
“妈妈,你知道这种蔬菜山城市买多少钱吗,最少都是2、30元一公斤呢,而且外面买不到。运回来就送给高档的酒店宾馆去了”柳毅为了回农村种地,不得不借用那个根本不存在朋友,想方设法使母亲认可他回玻璃钢村发展。
“那么贵啊,你给我拿来的一泡沫箱生菜不就好几百。哎呀,全给送人了,不早点跟我说,早知道的话就留点起来呀,以后想吃的话还可以吃几顿。”母亲心里倒不是在乎那些钱,在感叹以后不能享受这种蔬菜的美味了。
“呵呵,现在不是跟你商量一件事情嘛。这样的,这种蔬菜是才研发出来的新品种,其他的还有很多。我朋友嫌这种蔬菜每次都要出山城去买,一是运输起来很麻烦时间长不说,二是怕气温变化运输的蔬菜经不起折腾,还有就是蔬菜虽然卖得贵成本也比较高,利润就降低了”。
母亲疑惑不解“那是你朋友的事情啊,你找我就商量这个事,与你有关系”?
柳毅还得继续忽悠下去“是啊,我那朋友跟那边搞研发的关系很好,这不他想在山城找地自己把蔬菜种起来,这边气候温度都能适应蔬菜的要求,我不是想着老家很多地荒着,正好遇见这个事情,做好了比上班强多了”。柳毅慢慢把他的想法说了出来
“你要回老家种菜,你会吗?从小到大你也没有干过农活啊”母亲本能的反对,不过没有那么激烈。
“那种子是我朋友他们提供,栽培技术也由他们指导,我们光提供土地就可以了,忙不过来还可以请人,到时候工资都可以由他们出”。柳毅努力的画着大饼子,希望母亲一口吞下去。
“这么好的事,不会是骗子吧”柳毅顿时觉得天在打雷,脑袋晕呼呼的。
“这怎么可能是骗局呢,你想就我们老家几亩地,谁稀罕。再说种子,技术都是他们提供,没我们什么事啊,最多提供劳力吧,我们先不请人就可以了,就真的算亏了朋友不给钱,我们也什么损失也没有”。柳毅急切的说,千万不能让母亲这样想,那还了得。老年人就喜欢看点今儿那个上当受骗,明儿谁谁又被谋财害命,过多的接受社会的阴暗面。也不是说这不好,毕竟可以增强老年人的防护意识,但过了的话就想的很多,疑神疑鬼的。
“想来也是,我家也没啥好骗的,农村就房屋几间就算骗也不能把房子搬走吧”母亲还有点担心。
柳毅看来一时半会不能纠正母亲的观念了,不过母亲也不是不同意,柳毅决定还得加一把火“我朋友说了,前期的费用都不用我出,我只管把地整理出来就可以了。而且以后种出来的菜,抵除前面他们投入的金额,以后每种出多少菜,就给我多少钱”。
“那他们怎么挣钱”母亲也被柳毅带进话里
“怎么不能赚钱,我给他们蔬菜的价格最多比市面上贵1、2倍,他们交酒店宾馆那是上10倍啊,再说本地种出来的蔬菜,运输费用减少了,蔬菜又新鲜,他们付出的成本少很多,利润比以前多多了”被柳毅一番话语,把种菜以后的美景跟母亲慢慢说来,最终母亲同意,回村种菜。
(正式回村种菜了,种菜只是开始,一种积累原始资金的过程,以后更多农村里面的新奇,敬请关注。新人新书,希望童鞋支持,鼓励。)
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