第一千八百四十七章 可以PS
厨神小店这几天十分热闹,日常从点菜,吃饭,抢菜变成了点菜,吃饭,抢菜,选照片,贴照片,上一次这么闹腾还是袁州打五折,汤王比赛拉票时。
周佳近日也忙碌,临近年底了,公司都忙碌,就连姜嫦曦每天也是忙忙碌碌。
这天下午,做完一段时间的工作,在工作间隙,周佳和申敏打了电话。因为申敏在魔都,这个时间点是没办法请假回来,所以申敏在朋友圈知道照片墙事情后,就和周佳商量,选好照片后,就麻溜寄到公司,周佳帮忙贴上。
在微信商量这件事时,有个电话接了进来,看了来电显示。
“凌爷爷,您找我有什么事情吗?”周佳下意识地站了起来,迅速拿起电话接通。
“佳佳,我有点事情想请你帮忙,不知道你什么时候有空。”电话那边传来凌老爷子洪亮的声音。
“我呆会下班就有时间,今天不用加班,您看约在哪里见面比较方便。”周佳立刻就答应了。
她是知道凌老爷子的,要不是实在重要的事情,肯定是不会烦别人的,这点和贾大爷一样。
自从贾大爷走了以后,周佳和凌老爷子的联系就比以前紧密了不少,两人有时还会约着一起去看看贾大爷,聊聊天之类的,不过帮忙倒是第一次。
“那就约在上次见面的那个茶馆吧。”凌老爷子想了想道。
“没问题,我下班就过去,大概是六点左右。”周佳算了一下时间道。
“那佳佳你路上注意安全,到时候见。”凌老爷子道。
“好的,凌爷爷您也是。”周佳道完别就掐断了电话。
“也不知道凌爷爷找我什么事情?”周佳念叨了一句,不过猜也没用,到时候就知道了,现在还是上班时间,做每件事都要专注,这是从袁老板身上学到的东西。
周佳收摄心神,开始专心工作,她负责的主要是报表统计和审核。
时间就是很傲娇的,当你认真做一件事时,就会过得很快,比如说玩游戏,但不认真的话那是度日如年,比如上课被罚站。
周佳工作认真,所以一转眼就到了下班时间,到点就收拾东西跟同事打了招呼就走了。
为了不迟到让凌爷爷久等,周佳也没有坐公交车,直接打了一个车过去。
到了茶馆里,远远就看到了那边坐着的凌老爷子和他的贴身警卫贺叔坐在一张桌子旁,应该是到了一会了。
周佳紧走几步很快就到了桌子前面,微微不好意思道:“凌爷爷,您等很久了吧,不好意思来晚了。”
“没有,佳佳快坐下歇一歇,我们刚来。”凌老爷子笑呵呵的道。
“贺叔不用,我自己来。”周佳看到贺叔想要给自己倒一杯茶,立刻摆手,抢先将茶壶拿到手里给大家都添了茶水将茶壶就放在自己手边,方便下次添才坐下。
在座的就她一个晚辈,肯定是不可能让长辈帮自己倒茶的,不然太不懂事了。
贺叔见周佳坚持也没有说什么,略微扯了扯嘴角,做出一个笑的表情,便安静地坐在一边。
“凌爷爷,您找我是什么事情,您尽管说。”周佳坐下就开了口。
“其实就是一件小事,知道你跟贾班长熟悉,就想来问问你的意见。”凌老爷子道。
“贾爷爷?贾爷爷的事情,您说,我一定帮。”周佳咬了咬唇道。
“就是这段时间小袁不是搞了一个什么照片墙的活动吗,我想着贾班长特别喜欢小袁做的东西,就想着将他的照片也给贴一张,还好我有保存着那时候退伍,贾班长唯一的退伍照。”说到这里,凌老爷子还是挺开心,毕竟这张退伍照已经好多年了,但他还保存完好着。
虽说像素稍微有点差,但总比没有好,想想如果没有,真要贴,只有贾大爷见义勇为后,被送去医院后,记者拍的了。
那图片是高清,那就太不好了。
周佳也挺开心,其实之前就想过给贾大爷也贴一张,但没照片。她还有点责怪自己,贾大爷开过直播,她还去看来着,那个时候为什么没有截下。
“我又想贴合照,可惜根本没有合照,不过现在技术好,据说可以ps一张,我就想着选一下照片p一下。”凌老爷子也算是老当益壮,说话不带喘气的。
“没问题,我肯定帮忙好好选。”周佳眼睛一亮道。
凌老爷子手里那张照片上的贾大爷,是年轻帅气的军装照,是个精神小伙。
不止小年轻有选择困难症,人老了也有,凌老爷子在家里已经选过好多次了,但是意见根本不统一,最后想到了周佳,让周佳选一张。
周佳接过贾爷爷的照片和凌老爷子递给她的一沓照片开始仔细对比挑选。
她选的十分认真,一张张拿起来跟贾爷爷那一张作对比,看看哪一张更好。
“好了,凌爷爷我觉得这一张最好了。”周佳挑选了半小时终于选出一张来。
照片上的凌老爷子也正值青年,也是一身军装,是凌老爷子年轻时授勋时刻,关键是这张中凌老爷子的姿势,和贾大爷神同步。
“我也觉得这一张最好了,哈哈哈。”凌老爷子看着周佳选出来的照片很得意,之前他就觉得这张最好。
“那凌爷爷需要我帮忙ps吗?”虽然周佳想问问可不可以将她也p上,但是最后还是没有问出口。
“不用,我找人就行,到时候,直接拿过去贴上,贾班长肯定会满意。”凌老爷子霸气地挥挥手表示拒绝。
“嗯嗯,我也觉得贾爷爷肯定会喜欢的。”周佳道。
正所谓不会没关系,但凌老爷子找到了很专业的人ps,具体多专业也不方便说。
因为凌老爷子要得急,当天晚上就拿到了成果照片,专业人士不但ps了,还把贾大爷的照片像素弄得清晰了很多。
好像是两个人在一起照的一样,两个朝气蓬勃的年轻人,脸上都洋溢着笑容,看起来就非常有活力。
“明天我就去贴上,再去吃小袁做的早餐,这次肯定没有问题了,这可是正事。”凌老爷子小声嘀咕。
因为老爷子身体问题已经很久没有出去吃过东西了,偶尔去去厨神小店家庭医生还是允许的。
……
第一千八百四十八章 外国人都往蓉城跑
袁州一天的生活真的可以说从自律开始。
什么时候睡觉,什么时候起床,什么时候跑步,什么时候准备早餐,一切都是按照规定走的,除了偶尔繁忙需要提前一点起床以外,每天袁州都会定点起床。
说实话,每天好像这样定点生活,很多人光看见就头皮发麻,而袁州已经这样做三四年了,哪怕是现在家里银行卡和存折都有好多,初心不改。
以前乌海为了吃到袁州做的东西,还定闹钟跟袁州一起跑过一段步,但自从确认‘圆规’的称呼已经牢牢戴在袁州头上以后,乌海就变成了两天打渔三天晒网了,只要不请假,袁州都是雷打不动定点开门的,一分不多,一秒不少。
君不见,以前凌宏为了让袁州早点开门多营业一些时间,直接请了一个乐队锣鼓喧天,不过整条街都被吵醒了,就是袁州纹丝不动。
这是凌宏中二时期干的事,想当初阮小青从别人口中知道的时候掩唇痴痴笑了半天,想不到凌宏看起来人模狗样,精英精才的,谁知道还干过这种蠢事。
当凌老爷子带着贺叔一大早上到达厨神小店的时候排队的队伍才是排了十个左右,正好排着还可以吃上第一波运气也是真好。
“哈哈哈,班长肯定特别羡慕我,想来吃就来吃,而且我今天也必须帮班长把他那份也吃回来。”凌老爷子摸了摸口袋。
里面放着的就是他跟贾大爷的合照,ps的。
“您说的是。”贺叔难得附和了一句,但接下来就是泼冷水:“但袁老板应该也不会卖两份。”
“咳咳……”凌老爷子哑口无言,这真是,有过素宴的经验,还真没办法说服袁州。
“老爷子,您今天来了,身体还好吧?”袁州不由询问,老爷子因为身体问题,自上次素宴后,已经很久没露面了。
“我是来贴照片的,顺便吃早餐。”凌老爷子老顽童地笑了笑,带着贺叔去了照片墙的位置。
当然不止凌老爷子一个人是这个动作,前面十六位进来的,其中有五位都是这动作,其他的人倒是招呼苏若燕点餐。
“老板得找新的照片墙了,这还没到三天,就快贴满了。”苏若燕心中嘀咕了一句。
凌老爷子几步走到了照片墙前,小心地从口袋里掏出一个信封,打开将照片取出来,撕开背面的双面胶,找了一个位置就将照片贴了上去。
贴完照片,凌老爷子还十分时髦地掏出一支笔,在照片的下方写下了一行龙飞凤舞的字[当一天兵,一辈子都是一个军人]。这是贾大爷平常最喜欢说的一句话。
袁州看到凌老爷子贴的照片时,就认出了贾大爷,默默在心里道:“希望您会喜欢我每一天做的菜。”
除厨神小店还在为照片墙的事情全员忙碌着,那边艾利克斯也是忙得脚不沾地,又到机场去接了一个团,这次是从意大利来的。
当然艾利克斯是喜欢这样的忙碌的,毕竟忙碌代表有小钱钱进账。
“这里的天气感觉比起意大利来要冷不少呀。”一个高大的白人青年道。
“那肯定是因为你不适应这里的天气,就说你不用来了还不信。”另个一个瘦一点的男人立刻道。
“呵,我们克里斯蒂拍卖行跟袁先生已经有了友好的合作关系,哪里是你们大维德拍卖行能够比的。”高大的白人青年立刻道。
“我们大维德拍卖行是十分有诚意的,袁先生肯定会好好考虑的。”瘦个子的男人不甘示弱。
大维德拍卖行也是十大拍卖行之一,但总感觉这个名字,有点自夸的嫌疑。
“我们可以先出去再说,我约的人已经到了。”一个胖乎乎看起来十分和善的中年男人道。
另外一个稍微矮一点的白种男人也附和道,毕竟没有见到真人,现在就是争出一朵花来也没用。
“哼!”高大的白人青年和瘦个子男人互相瞪视一眼,倒是闭了嘴不再言语。
这一行人就是艾利克斯需要接待的从意大利来的团队。他们也是冲着袁州来的。
互不对付的高大白人青年莫利和瘦个子男人阿尔玛,来自国际上不同的顶尖拍卖行,两个拍卖行之间竞争激烈。
莫利和阿尔玛两人在学校的时候就有些争锋相对的意思,毕业进了不同的公司,这样的情况也就越演越烈了,谁知道这次会被派来执行同一项任务,自然就是冤家聚头了。
和善的白胖中年男人是意大利著名的收藏家卢卡,稍矮一些的也是一个收藏家跟卢卡是好朋友,叫安吉洛。
一行四人是冲着袁州来的,准确的说是冲着袁州的雕刻来的,有眼光的人还是很多的。
大家都可以看得出袁州雕刻的潜力以及实力,对于乌海欧洲还是比较熟悉的,跟他约画困难重重,关键是郑家伟也是大名鼎鼎的难缠。
现在突然出现了一个天才程度相当的袁州,那些人自然就坐不住了。
意大利来的这四个就是打头阵,最先到达蓉城的队伍,他们的目标是跟袁州约雕刻,或者拿来收藏或者拿来拍卖,开玩笑那么多钱,谁不眼红?
艾利克斯站在机场进出口的位置举着一块牌子上面写的是卢卡的名字,是卢卡付钱预约的他。
很快艾利克斯就发现了卢卡一行四人,大家都是白色人种,高高大大的,还是很显眼的。
“您们好,我是艾利克斯,你们此次的地导,有什么需要你们都可以和我沟通,我会尽可能帮忙解决。”艾利克斯迎上去以流利的意大利语说道。
艾利克斯业务能力好不止体现在他的安排上,也体现在他的语言上,他会好几种语言,这就是他的优势,因此每天都特别忙。
“我们想去找那个yuan。”莫利抢先道。
“yuan?你们说的是厨神小店吗?”艾利克斯问道。
“应该是的,就是那个雕刻很厉害的厨师yuan。”阿尔玛补充了一句。
袁州的资料还是十分少的,能够知道这些资料也是大家查了一番的结果。
“那肯定就是厨神小店了,放心,到时候安排好了酒店以后,我会带你们去的。”艾利克斯自然知道前段时间闹的沸沸扬扬的天价雕刻事件。
艾利克斯对于袁州的敬仰简直就是犹如滔滔江水,连绵不绝,没办法间接的衣食父母,怎么都得放在心里尊敬。
正所谓袁州大旗永不倒,外国人纷纷往蓉城跑!
……
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第一千八百四十九章 用钱砸袁州
艾利克斯的专业素养是不用怀疑的,再说个例子,大家就知道其专业性了,熊孩子作为第一波天使投资,投资了艾利克斯的地导公司。
相信很多人怀疑,熊孩子有那么多钱?别怀疑姜嫦曦给熊孩子的投资,姜嫦曦是真金白银给的,除此之外,这次给艾利克斯的天使投资,也是姜女王牵线,毕竟熊孩子还未成年。
会赚钱和不会赚钱的人,区别太大了,会赚钱的从小时候就露出了端倪。
酒店,住宿,都安排的恰到好处,就是脾气比较暴躁的莫利都是很满意的。
“艾利克斯,我们想要去拜访yuan什么时候合适,你安排一下。”卢卡等到大家都安顿下来就立即道。
虽然是有时差的,但是卢卡觉得他们都是年轻人,精力充沛,完全可以先干正事。
“我们可以现在过去,正好早点做完事情,我可以在华夏逛一下,蓉城是联合国教科文组织认定的美食之都。”莫利接话。
“其实关于这点,昨天忘记询问了,先生们的这次拜访,有提前和袁老板说吗?”艾利克斯询问。
莫利等人摇头,并不是他们不想,而非厨师圈,真很难联系到袁州。
艾利克斯心中明白了,他把来找袁老板的外国人,分为两波,有预约的和没预约的。
“各位是这样的,厨神小店的营业时间十分规律,各位此行,主要是品尝美食还是要拜访袁老板?”艾利克斯问道。
“拜访袁老板和品尝美食。”
阿尔玛和莫利异口同声地答道,真是默契十足。
“咳,我们主要是想拜访yuan谈一些事情。”卢卡最后将主题拉了回来,给了阿尔玛和莫利这不靠谱的两货一记白眼。
这一行四人,有阿尔玛和莫利属于拍卖行,卢卡和安吉洛属于收藏家,利益是不相冲突的,即使袁州只答应一件雕刻,那么到时候竞争就可以了,因此几人还是十分和谐的。
“现在是下午一点,午餐时间还没有结束,但是我们现在过去肯定是吃不到了,但是正好可以找袁老板谈一下事情,稍晚一点,就可以领号吃晚餐,先生们觉得我这个安排如何?”艾利克斯抬手看了看表,估算了一下行程。
“就这么办吧,我们收拾一下就过去。”卢卡看了看另外三人,直接答道。
卢卡四人所谓的收拾就是回房间再次换了一件衣服,然后拿了一个盒子在手里。
艾利克斯瞧见觉得这应该是给袁老板的礼物,这种操作他都已经见习惯了。
不过据艾利克斯所知袁老板是不收礼物,虽然知道,但也没有开口说什么,有些事情还是要经历才有意思,艾利克斯是这样想的。
卢卡四人不约而同的都换了一身笔挺的西装,外面套着各色的大衣,是比较郑重的范儿。
莫利和阿尔玛互相看了看,虽然还是看不上对方,不过却是难得没有开口嘲讽。
艾利克斯见大家都收拾好了,就开口道:“我们现在出发,到那边差不多赶上午餐结束,时间应该刚刚好,走吧。”
说着艾利克斯就在前面领路带着一行人步行着向桃溪路的方向前进。
这倒不是艾利克斯不专业,不准备出行工具,而是他带领人住的就是吴云贵建在桃溪路附近的酒店,加上自从个人厨艺展以后,越来越多的人从国外赶到蓉城,到厨神小店或者拜访,或者就餐,艾利克斯已经摸索到了一条近路。
是一条小路,不能走车,但是直线距离很近,走路十分钟就可以到达小店。
正如艾利克斯估计的那样,他们到达桃溪路的时候,正好是袁州送完最后一批食客的时候。
“袁老板您好,这些客人都是来找您的。”艾利克斯见到袁州正好站在门口,意识到他现在是空闲的,马上就上前几步说道。
“是有什么事情吗?”
袁州顿了一下,看了看面前的四个白人,没有眼熟的,看起来不太像是厨师,袁州肯定不是来交流的。
“yuan,您好,我是卢卡。”卢卡上前一步十分有礼地道。
“你好,我是袁州。”袁州听着卢卡别扭的中文,十分淡定道。
“yuan你之前的雕刻实在是太出色了,像你这样的雕刻家不应该被埋没,我们可以继续合作,以后你的雕刻可以交给我们克里斯蒂拍卖行,到时候名利双收都是最轻的,你要相信你在雕刻方面的天赋。”莫利也掺了一脚。
他不会说中文,上来就叽里呱啦地大说一通。
是意大利语。
袁州现在能听懂英语,还能听懂一点法语,但意大利语就超纲了。
虽然没有听懂一个单词,但袁州还是淡定地站在那里,同时目光看向艾利克斯。
见袁州站在那里没有回应,莫利着急地看向艾利克斯,心中想到语言不通真是太烦躁了,早知道应该学一点中文。
“yuan,我觉得你可以试着和我们大维德拍卖行合作,我们也是历史悠久的拍卖行,承接了许多艺术品的拍卖,你的雕刻完全达到了极高的艺术价值,所以跟我们拍卖行合作是最好的选择。”不等艾利克斯翻译,阿尔玛也立即开口推销自己。
这种手快有手慢没有的时候,就不是讲绅士风度的情况,先把自己的条件摆出来再说。
阿尔玛也看向艾利克斯,他有和莫利相同的感受,语言不通太耽误挣钱了。
艾利克斯这才算是充分了解一行四人的目的,没想到是来买雕刻的,想想也对,拍卖了上亿啊!
“我记得袁老板之前有把失败的雕刻,随手扔掉的习惯,然后不少小孩还捡来玩……我觉得我有必要和小孩抢抢玩具。”艾利克斯心里暗道。
“袁老板是这样的,这两位是意大利的收藏家,还有这两位是大维德和克里斯蒂拍卖行的,都是想要袁老板您的雕刻,希望您可以卖一些雕刻给他们。”艾利克斯实事求是道。
随即,卢卡也让艾利克斯翻译,他作为收藏家非常喜欢袁州的作品,希望能够直接购买。
这也是卢卡和安吉洛的目的,没有第三方赚差价,是直接从源头购买。
“不用了,你告诉他们,我的雕刻目前不卖。”袁州摇头拒绝。
除了印度,摇头代表拒绝,这是全世界通用,不用艾利克斯翻译,几个人不傻都明白。
一直没说话的安吉洛,是属于谋定而后动的外国佬,他先让卢卡等人试水,看看情况。
安吉洛大概知道袁州为什么会拒绝,他有把握说服袁州。
这个世界上,谁嫌钱多,对吧?
……
第一千八百五十章 浪费天赋
接下来,无论卢卡、莫利、阿尔玛三人如何劝,袁州都丝毫不为所动。
安吉洛知道,是他出场的时候了。
“yuan,如果你是担心价格的问题大可不必,艺术品是越珍稀越值钱,但雕刻界已经很久没有迎来精品了,所以缺口太大了,yuan你能够成为二十一世纪的罗丹。”
安吉洛说一段,艾利克斯翻译一段,待翻译完,才说后面的,不慌不忙,至少在谈话节奏上没问题。
他继续道:“yuan你能够保持一百零八将作品的水准,一年一套作品,我和几位艺术品分析专家分析过了,单拍的情况下,能够保持在一千至两千欧元区间。”
“相信一年一套作品也并不会耽误yuan多少时间,并且也什么都不用管,就会有几千万rmb入账。”安吉洛道。
卢卡、莫利、阿尔玛三人点头,这是很有说服力,从时间和名声两点来说。
一年一套作品,时间上的确耽搁不了多少,并且还能够让自己的声望提升。
然后有好几千万的收入,真的是艾利克斯翻译完安吉洛的话,都想问现在学雕刻还来得及吗?
袁州沉默了许久,然后道:“我只是个厨师。”
这或许是袁州的死拧,虽然之前嘴上说要去雕刻如何如何,但无论如何他始终记得自己是个厨师。
雕刻,如果是要作为艺术品贩卖,肯定是要在上面花很多心思,做一门专一门,性格如此。
艾利克斯听到袁州的话,都差点控制不住面部表情,深呼吸了好久才把袁州的话翻译给卢卡四人听。
“嗯?”以为是十拿九稳的安吉洛木愣地看着袁州,怀疑自己听错了,还有人能拒绝几千万?
而且,厨师能有世界级雕刻家赚得多?
况且,安吉洛也说了,一年一套作品,不耽误当厨师。
如此还拒绝,四人相当不能理解。
这个世界上还有人跟钱有仇吗,几人面面相觑,一时之间倒是没有人说话,主要是不知道说什么好。
袁州看向众人:“几位还有事吗?”
艾利克斯翻译,然后卢卡四人,摇头说没事。
“晚餐营业时间是六点,到时候请早。”袁州见没什么事了,便留下一句话就走回店里了。
他今天要去郫县的仓库做最后一次验收,就不在下午练习雕刻了。
也是卢卡四人来得不巧,不然要是看到袁州的现场雕刻,大概会更加疯狂,毕竟那可是挑剔的系统都十分欣赏的典藏级刀法。
“有些理解不了,一年上千万的收益不动心,我们接下来该怎么做?”莫利有点一头雾水,不明白怎么还没有使尽全力就结束了。
“回去?”阿尔玛也有点懵。
“我都没想到会是这种反应。”安吉洛难得露出一丝苦笑。
卢卡只能道:“或许这就是天才?”
“我们可以晚餐来吃一下试试,我还是认为yuan的雕刻天赋远远要大于厨艺天赋。”安吉洛道:“我想证明我这个观点。”
安吉洛这次来华夏,做了些准备,但没有料到袁州的拒绝得如此干脆。
“我也想试试。”卢卡眼前一亮道。
“都到了华夏,没理由不吃一顿yuan的美食。”莫利附和道。
“没错。”阿尔玛难得没有跟莫利唱反调。
安吉洛吃一顿,还有一个目的,如果袁州厨艺天赋不如雕刻天赋,他觉得自己有必要再单独约时间和袁州聊聊,毕竟不能让艺术界错失一个大师。
至于卢卡等人赞同,一方面是嘴馋,另一方面是想证明自己眼光没错,是袁州浪费天赋,自我安慰的一种方式。
艾利克斯在一旁欲言又止,袁州的厨艺太清楚了,但他算是看出来了这几个人都是不撞南墙不回头的性子。
估计即使是他说袁州厨艺亚洲第一,这些人都是还会坚持自己的观点,必须亲自验证一番才会放弃,因此艾力克斯抿了抿唇,并没有说什么。
安吉洛会这样说,是因为他在来之前就查了一些资料,他知道华夏有许多菜,都十分考验刀工,所以他找到了一道菜,可以说是华夏最考验刀工的一道菜。
就想看看袁州刀工到底有多好。
时间很快就到了晚上,艾利克斯为了让卢卡一行人顺利赶上晚餐,很早就带他们来排队了,来得很早就正好排在乌海和周希后面。
见到乌海四个人眼前一亮,纷纷都凑了上去。
“wu,没想到会在这里遇到你,真是幸会幸会,最近有没有什么新的画作打算出售?”莫利身高最高,腿最长跑的特别快。
可惜乌海现在是吃饭模式,趴在门上很费力气的,哪里来的精力理别人,直接充耳不闻。
“你好,莫利先生,最近没有出售画作的打算,不过画神小屋一直开着,大家想要看乌的画作可以去那里。”周希直接站了出来,一口流利的意大利语,根本不用艾利克斯翻译。
艾利克斯觉得他大概要失业?
周希说着的时候,还顺手从口袋里摸出几张名片,上面是画神小屋的电话和地址递给后面跟过来还不及开口的卢卡三人,很有几分郑家伟的样子。
卢卡四人拿着名片,看着上面中英文的字迹,一时不知道说什么,再看看根本没什么反应的乌海,只能闭上嘴,原来郑家伟不在,也是没有办法靠近乌海的。
就在四人心思各异的时候,晚餐时间悄悄到了。
在苏若燕的一声‘晚餐时间开始’的声音以后,乌海率先蹿进了店里,比蹿天猴还快。
卢卡四人也在艾利克斯的带领下快步走进店里。
袁州看到下午来邀约雕刻的几人又来了,只是朝着他们点点头,算是打个招呼,只要是来店里吃饭的,对于他来说都是客人。
“请问几位需要点什么菜?”苏若燕走过来询问艾利克斯一行人,当然她说的是英文。
厨神小店来往的外国人是一天比一天多,苏若燕的英语口语水平也是直线上升。
安吉洛根本不看菜单,直接就微笑着说出一个菜名,说就点这一个菜文思豆腐!
……
第一千八百五十一章 刀工近乎魔术
“文思豆腐,哦?终于有人点这道菜了。”袁州听到苏若燕报菜名,内心不由感慨。
自从袁州掌握完整的淮扬菜之后,就一直等人点这道菜,没想到最后会是一帮外国人来点。
文思豆腐是传统淮扬名菜,系清代乾隆年间扬州僧人文思和尚所创制。
现在有很多人介绍这道菜,为了突出刀工,会抹掉这段历史,说叫文思的原因是,是因为豆腐丝如文思泉涌而出,是很生动形象什么什么的。
但实际上,没有那么复杂,文思是人名,这是历史上记录得清清楚楚的,清人俞樾《茶香室丛钞》:“文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者,谓之文思豆腐。”
文思和尚不仅喜欢舞文弄墨,也喜欢研究吃的,这个文思豆腐就是他研究多年的集刀工之大成的作品。
系统曾经说过,等到时机成熟,会获得名人失传菜肴,但至今为止没见着,袁州琢磨着是不是系统把这事忘记了?
好吧,距离领取苏菜已经两年多过去了,袁州自己也忘记这事了。
“安吉洛这道菜真的没问题吗?”莫利确定性的问了一句,因为点菜的时候,安吉洛是在手机里保存好的中文菜名。
“没问题,这道菜很好。”在安吉洛的认知中,文思豆腐这都菜就相当于是把布丁切成丝。
当时看完形容词,安吉洛第一反应是,华夏厨师真会开玩笑,那怎么可能。
卢卡几个人心里面就没有这些弯弯绕绕,他们虽然觉得袁州不答应雕刻,就连金钱攻势都没有任何意义,也就放下了心思,打算吃一顿好的补补。
虽然他们来之前对于袁州的了解并不多,但是还是翻到了关于袁州被名厨联合会邀请加入的新闻,因此卢卡三人的目标是牛排。
所以在安吉洛之后纷纷按照自己的习惯点了牛排,毕竟他们刚刚翻了翻菜单,发现就算是他们习惯吃牛排,今天也是长了见识了,原来牛排还可以有这么多种类和花样。
“华夏名厨联合会主席,光是这餐单,我觉得就秒杀了我们国家的好多厨师。”
“上百种牛排,即使是专门的牛排大师也办不到。”
“反正如此完全,我是第一次见到。”
卢卡几人小声议论,期待感达到顶点。
袁州倒是没有特意注意卢卡几人,对于他来说,下午的事情已经过去了,虽然拒绝了好几千万,但是袁老板在乎钱吗?
在乎吗?
当然……在乎。
但还是厨艺重要。
安吉洛点完餐后,其他食客也点完了,拿到苏若燕报上来的菜单,袁州就开始按照先后顺序一个个来做。
在浩如烟海的华夏饮食文明中菜系多半都是有南北之分的,豆腐自然也不会例外,有南北豆腐之分,这里并不是甜咸的分别,主要区别在于点豆腐的材料不同。
南豆腐用石膏点制,因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩,水分含量在90%左右。
北豆腐多用卤水或酸浆点制,凝固的豆腐花含水量较少,质地较南豆腐老,水分含量在85%左右。
总结出来,北豆腐含水量更少,故豆腐味更浓,容易烹汤菜,而南豆腐适合麻婆豆腐。
而文思豆腐因为制作手法的关系采用的就是用盐卤水点制的北豆腐。
袁州作为握有五个菜系的男人,因此有些使用比较频繁的食材,可以提前制作的,他都会提前动手制作,恰好豆腐就是其中之一。
也亏得,厨神系统还有个名字厨房黑科技系统……
袁州从厨房地上的一个桶里拿出一块豆腐,因为是用盐卤水点的,因此不如石膏点的那么洁白如玉,反而微微泛着一点黄,切面上还有一点点的细小的气孔,这是老豆腐的标志。
由于就排在乌海和周希的后面,大家坐的位置都是顺着乌海和周希坐的,大概是即使不能跟乌海搭话,也要离乌海近一点,估计是要沾点‘才气’?
因此对于袁州的动作几个人都看得无比清楚。
“这个看起来好像不怎么好吃?”卢卡是纯凭颜值来看。
“你看都有孔了,我觉得袁主厨这边肯定不可能食材有什么问题肯定是本来就这样。”莫利眼神也好。
阿尔玛也觉得颜值不高,但想了想,他记得华夏有句老话,大概意思是,厉害的人看外貌是看不出来的。
比如烤面筋,看上去就没那么好吃,但因为一次意外吃到过一次的阿尔玛就很爱吃。
所以阿尔玛道:“我倒是觉得到时候可以试试。”
“你又不懂华夏菜,为什么一副很懂的样子。”莫利小声对阿尔玛抗议。
“等着看看就知道了。”安吉洛结束这段讨论。
外界的讨论,一向是影响不了袁州的发挥。
袁州拿起豆腐并不是用菜刀来切去老皮的,而是使用豆杆刀,一种特殊的刀。
安吉洛直勾勾的看着,这把像是玩具的刀具,很正常,这刀不止外国人没见过,在华夏也只有袁州会用。
再进一步的说,也只有袁州的刀工能够办到用豆杆刀做文思豆腐。
只见袁州左手拖着豆腐,仔细看就会看到,他并没有用手接触到侧面的切面,手微微窝起,只有手掌前端,以及手指很少的一部分接触到了豆腐的下面的皮,而这层皮,也是需要削掉的。
这是为了不让豆腐沾上人的气味,最大程度上保证了豆腐原来的味道。
“唰”
只见眼前淡黄影子闪过,旁边的深棕色盘子里就多了一块豆腐,削去表面微微发黄的部分,露出了里面没有接触空气的白嫩部分,看起来品相俱佳,比刚才的颜值高很多。
还没有等安吉洛对于食材“颜值”变化回神,接下来发生的一切,让安吉洛几人觉得大概刚刚是看了一场魔术盛宴,而不是厨师在做菜。
只见袁州手里的豆杆刀翻飞,一分钟以后,停下动作,此时锅里的水正好烧开了,时间把握得恰到好处。
袁州将看起来好像并没有什么变化的棕色盘子端起来,微微倾斜,整块豆腐就滑入锅中,被沸水一冲击,豆腐发生了变化,开始一丝丝的分离,渐渐散开,最后散成一锅豆腐丝。
“嗯??”
……
第一千八百五十二章 轻微的波动
因为离得近,所以看得清楚。
因为看得清,所以怀疑看花眼。
“我刚刚是不是眼花了?”莫利强烈忍住想要揉眼睛的冲动。
“应该不是眼花,我感觉更像电影剪辑的时候,中间隔了好几个镜头,然后我看到的就是这么挥了两下。”阿尔玛说这话,还用手比划了一下刚才袁州的动作。
没人回答阿尔玛和莫利,因为同行的安吉洛和卢卡也呆着呢,从震惊程度来说,更甚。
掰开了说就是,莫利和阿尔玛只是拍卖行的人,知识储备也就那样,眼力界也就还行。
但安吉洛和卢卡作为独立馆长收藏家,见识要高得多,并且能从国外千辛万苦的跑来求雕刻,虽说有金钱的力量,但也可想而知,他们是真喜欢雕刻。
因为喜欢,所以对于雕刻的认知是很深的,雕刻和刀工有没有共同之处两人说不出来,但两人是很清楚的知道,刚才袁州的这一手难度是有多高。
本来在安吉洛的想象中,或者是在他查到的那些资料中,都是应该是规规矩矩的按着豆腐在菜板上切成细丝,难道这不是常规操作吗?
不用菜刀,改用其他奇奇怪怪的刀也就算了,大概是什么大师的怪癖,但是不按牌理出牌,直接在手上操作就是真欺负人了!和他查到的一点也不一样。
至于卢卡也是十分不可思议,他不知道什么菜板不菜板的,但是他知道要在盘子里将类似于布丁的豆腐在极短的时间内切成细丝,不对准确说是在呼吸之间。
这在世界上基本没有人能办到,但是他现在却看到了现场版,感慨良多。
至于豆杆刀的问题,卢卡是下意识的忽略了,大师用什么刀不是用,虽然那个看起来根本不是刀,但是那些一点也不重要!
“安吉洛,这道菜每个厨师,都能像yuan这样吗?”卢卡这样问出来,就觉得自己太过苛刻了,因为袁州是名厨联合会主席等级。
所以卢卡改口:“华夏,还有人能办到这样,魔法一样唰的一下,在手上就ok。”
“……”安吉洛不知道怎么说,因为他查到的和袁州现场是两回事,然后用了很多话,才和卢卡解释清楚,刚才那一幕是异类。
在安吉洛和卢卡解释的这段时间,袁州继续下面的工作,一刻也不停。
对于袁州来说都是正常操作,完全不值得一提,不然庖丁解牛,真以为那么容易就能掌握不成?
其实如果是一位大厨在这,会更清楚理解袁州刀工的含金量,始终来说是隔行如隔山。
莫利、阿尔玛看到最表面,安吉洛和卢卡了解得更深入一点。
但对于袁州的豆杆刀,已经用豆杆刀的巨大难度等等这些,还是没能get到。
“好久没用豆杆刀了,过过手瘾。”袁州内心也只有这点波动。
接着袁州控制好时间将豆腐丝捞出来备用,将冬笋,香菇等配菜,按照他自己的要求纷纷切成细丝。
接下来是文思豆腐这道菜的精华部分。
文思豆腐这道菜,袁州觉得不光是刀工需要极其高的手艺,其中使用的清汤也是一个十分关键的东西。
这也是他获得淮扬菜后,研究了许久,对这道菜进行改良的地方。
清汤有两种,分普通清汤和精制清汤。而且其实普通和精制很好区分,颜色上面就很分明了,普通的汤带着一丝微白,而精制的则是状若白水却清澈鲜香,属于汤中上品,川菜中的名菜开水白菜就是用的精制清汤。
很多菜肴都需要用到清汤,因此袁州两种清汤都会时常备着,就是不用来做菜,也可以用来给殷雅补补身体。
殷雅特别喜欢吃袁州做的清汤小馄饨,一次可以吃上二十个左右,因此袁州经常趁着殷雅加班的时候,拎上一碗去探班。
言归正传,文思豆腐用到的清汤,是袁州在普通清汤的基础上改良出来的。
本来如果在熬制普通清汤的最后是需要小火熬制的,火候过大会煮成白色奶汤,火候过小则鲜香味不浓。
经过袁州对原材料的改良加入了一些扇贝以及其他的食材,使得即使是小火,汤的颜色也是呈白色,但是并不是那种看起来很粘稠的奶白色,而是一种清澈的白,通透的白,颜色很漂亮。
袁州的动作很快,反正卢卡四人也没有小声讨论出什么时,文思豆腐就出锅了。
文思豆腐属于汤羹类的,装在一个深色的罐状器皿里。
红棕色的瓦罐其实不是很大,中间凸起,罐口略微小于中间,底部最小,配上里面细如丝的白和绿以及一点点黑,视觉效果简直是满分。
随着苏若燕端着罐子越走越近,香味渐渐传开来,有鸡汤的鲜美,豆腐的豆味,还带着一丝丝清甜,融合在一起,按理来说,味道多了就会杂乱无章,但是这道文思豆腐不然,各种味道混合在一起,形成一种独特的新鲜味道,让人眼前一亮,味蕾也开始蠢蠢欲动。
“安吉洛,我觉得食物是需要分享的。”卢卡率先出手。
“对呀,安吉洛先生,分享食物可以得到双倍的食物。”莫利紧随其后。
阿尔玛虽然没有开口,但是在那里猛点头,是什么意思不言而喻。
“没问题,不过我要先吃。”安吉洛虽然也很期待,但是他不是个小气的人,分一点也没什么。
放到了面前,安吉洛才发现,说是豆腐细丝简直就是太抬举它了,这比头发丝还要细,要不是许多豆腐混在一起,根本看不出形状,白色清透的汤配着白色的豆腐丝,都不知道是豆腐更白还是汤更白一点。
虽说已经被刀工震惊过,但看见如此细的豆腐,还是忍不住惊叹。
因为太细,不能用筷子夹,只能用勺子。
“唔,香味满分。”安吉洛深呼吸一口气,满鼻子的香味,让他快速地拿起勺子,打算先吃一些才分给其他人。
卢卡几人虽然着急但是不是自己点的菜,只能先虎视眈眈地看着,等着安吉洛尝完再分享。
舀起来一勺里面有豆腐细丝,也有翠绿的生菜丝,还有黑黑的香菇丝,吃进嘴里,满口异香。
别看豆腐丝很细,但是还是保留了一份豆子特有的韧劲,加上生菜丝的脆爽,还有鸡脯肉的油劲,以及火腿丝的咸鲜,味道丝丝分明,却又相辅相成,搭配绝佳。
吃起来包容万千,简直好吃的不得了,以安吉洛贫乏的中文造诣,也就只能说出极其美味几个字,再多就只能多吃两碗了。
于是就在六双眼睛的注视下,安吉洛风卷残云,发挥出比平时更快一倍的速度,勺子使得风生水起,很快罐子就见了底。
卢卡几人都来不及阻止,然后就没了,没了……
“安吉洛,先生,不是说分享的吗?”莫利性子急第一个开口。
“你这样对待朋友是不对的。”卢卡也有点傻眼。
“你们是不是傻?可以再点一份啊?”安吉洛若无其事地开口。
……
第一千八百五十三章 s+厨艺天赋
“宰来医封。”安吉洛也是个人才,他没吃够也想再吃一碗,赶紧叫来苏若燕,操着半生不熟的中文,努力表达自己“再来一份”的意图,但奈何语言实在不方便。
这时就要将目光转向地导兼翻译身上了,艾利克斯在几个人点完餐以后,为了不妨碍店里的客人享用美食就退到了门边在那里等着。
作为专业的,艾利克斯不停的默念:“我不饿,我不饿,我tm真的不饿。”
没错,艾利克斯真的不饿,在来之前就已经将肚子填饱了,但是看着店里客人那些吃的如此陶醉的样子,还有那一盘盘精致漂亮的食物,就知道肯定会好吃,自动分泌唾液,不争气的肚子,直接开始抗议。
“你已经是一个成熟的胃了,我明明已经喂饱了,你不能捣乱。”艾利克斯这样警告自己肠胃。
“时间应该差不多了。”艾利克斯咽口水之际,抬头看了看时间。
丰富的经验告诉艾利克斯,这种从外国专门为了袁州来的旅客,都会点第二波。
紧接着艾利克斯就抬头看到了安吉洛和苏若燕尴尬的交流。
“安吉洛先生,厨神小店有规定,一位食客在一餐中,一道菜只能点一次。”艾利克斯流利地跟安吉洛解释店里的规矩。
“为什么还有这样的规矩?这典型是……”安吉洛把后面:有钱不挣,四个字强行咽了回去。
安吉洛沉默了三秒,才最终接受这个设定,默默的感叹一句:“可能这就是雕像能够卖到上千万欧元的名厨吧!”
“那再帮我点一份跟这个类似的菜。”安吉洛想了想道。
他觉得这个文思豆腐是他吃过的最好吃的华夏食物了,不仅是从视觉上,还有从味道上。
各国人有各国人的口味,而作为意大利人的安吉洛是真的很爱吃文思豆腐了。
“可以,先生稍等。”艾利克斯答应。
转过身就跟苏若燕沟通,给安吉洛再次点了一道豆腐羹,卢卡几人叫了苏若燕点了一份文思豆腐以后,就开始沉浸在牛排的享受中了。
刚才牛排被送了上来,那香醇的滋味,闻起来就特别想吃,完全顾不得安吉洛又要出什么幺蛾子,一心一意吃起了牛排。
旁边的乌海虽然是注意力都在自己的食物上,但是作为乌兽必须眼观六路耳听八方,这不他就发现了好吃的。
“小燕子,给我也来上一份文思豆腐。”乌海开口道。
因为文思豆腐正常来说是属于素菜流,没有大荤,普通情况是引不起乌海的兴趣的,但是这几个外国人的表现让他觉得这道菜应该很好吃,而且看起来特别符合他的审美,他打算尝一尝。
作为厨神小店首席饭桶,这是责任也是义务。备注是第一届饭桶挑战赛守擂成功的首席饭桶!
“好的,乌大哥。”苏若燕答应道。
晚餐时间便在安吉洛几人的你点个菜我点个菜的情形下,缓缓结束了。
“今天真是吃的太舒服了。”卢卡脸上带着满足的笑容,腆着肚子走在回酒店的路上。
“yuan的厨艺真是太好了,我好久没有吃撑着了。”莫利道:“我早就说,yuan就应该好好当厨师,雕什么刻啊。”
“我们明天早上可以继续来吃,回国的事不急在一时。”阿尔玛点头:“的确,华夏厨坛离不开yuan。”
“哼一群望风吃,一开始是谁说yuan做厨师浪费天赋的?还说什么yuan应该去雕刻。”安吉洛话语铿锵有力。
他道:“我一早就告诉过你们,如果说yuan的雕刻天赋是a+,当世少有,那么厨艺天赋就是s+,历史罕见,现在知道了吧?!”
面对安吉洛的正义言辞,卢卡和阿尔玛、莫利也不禁感叹自己想事情太短见了。
如果袁州真的转行去当雕刻家,那么岂不是吃不到今晚的美食了?文思豆腐和牛排的味道还留在齿间。
想想真是太不科学了。
“是啊,只能说,上帝太不公平了,把如此好的天赋给了天生的厨师。”莫利最后一句话总结道。
四个人你一言我一语的讨论着食物的美味和下一次的时间。
艾利克斯早就已经见怪不怪了,这种情况实在是上演了太多次了,但是总感觉哪里有些别扭,他看着一脸正义的安吉洛。
袁州这边并没有因为安吉洛等人的留下离开有什么影响,还是一如既往地钻研厨艺,按时开店,不过倒是多了一个任务。
郫县那边的仓库已经验收合格,袁州会过个一两天就会去一次在仓库那边试验自己的想法,因此这段时间蛋糕就多了很多,袁州觉得他可能需要增加一点去健身房的时间,毕竟他可是一个有六块腹肌……当然和汪季客没法比,那是个肌肉怪人。
另外一边在国内搞风搞雨,威风八面的大石秀杰怀着极为不舍的心情带着泳灵刀再次踏上了蓉城的土地。
“蓉城还是跟往常一样美丽非凡呀。”大石秀杰对于养育出了袁州这位大宗师的蓉城有着天然的好感。
当然这也不是他一个人的想法,很多日本的厨师,尤其是大石秀杰的《大宗师语录》广泛流传以后,越来越多的日本厨师甚至是民众,对于华夏和蓉城都多了一些天然的好感。
“不知道师兄最近有没有在师傅那里学到新的东西,这次可以跟师兄请教一下。”大石秀杰坐在车上想道。
他一下飞机就直奔程招妹的酒楼,之前已经打电话确认过了此时程会长就在店里,大石秀杰才去的。
很快的,大石秀杰就到了目的地。
“师兄,许久不见真是别来无恙,不知道师傅他老人家是否安好?”大石秀杰一看到程技师就热情地问道,中文那叫一个流利。
大石秀杰对于程技师这个袁州承认的嫡传弟子,也是十分尊重,毕竟他是一个野路子,还没有转正。
“师傅很好,你一路辛苦了。”程技师道。
“不辛苦,师兄,这是泳灵刀,你看看。”大石秀杰将手里托着的盒子双手递给程技师。
程技师也是双手接过,小心地打开,银光一闪,整把刀展现在眼前,仔细查看,发现就连一丝小纹路都能够跟记忆里对上,心里十分满意。
……
第一千八百五十四章 外国菜系
现在完璧归赵,没有任何损伤,程技师十分满意,袁州赐的东西,招妹都是非常看中,况且此刀意义不同。
“师兄怎么样,没有问题吧?”大石秀杰问道。
其实他心里有一些忐忑的,他用泳灵刀在日本装逼的事,肯定是不能让程技师知道的,不然……具体有什么情况也不能推测,但总觉得很可怕就是了。
“很好,没问题。”程技师道。
“那就好,既然这样我就不打扰师兄准备午餐了。”大石秀杰看看时间快到中午了,十分有眼色的打算告辞。
回酒店收拾一下,打理好自己,然后去小店排队吃饭,顺便拜访一下大宗师,大石秀杰在心里模拟着接下来要做的事情,看看有没有什么疏漏的地方。
“师弟,等一等。”程技师见大石秀杰要走,突然想起了一件事情。
“有什么事情吩咐吗,师兄。”大石秀杰微微躬身,很是恭敬。
不得不说,这大石除了太想获得袁州承认,虚荣了一些,但其他方面还真没什么毛病。
“最近师傅要招收记名弟子的事情你知道了吗?”程技师道。
“什么?师傅要收记名弟子了?”大石秀杰不受控制地提高音量,可以想见这件事情对于他的震惊程度。
“很抱歉,我太激动了。”大石秀杰反应过来赶忙道歉。
“没事。”程技师点头接受大石的抱歉,然后道:“你不知道这事也正常,因为还没有正式公函还没有公布,但我们华夏厨艺圈该知情的,都差不多知情了,你查查看,应该可以查到的。”
程技师是知道大石秀杰自从参加青年厨师大赛得到冠军后,就磨着加入了青厨会,并且还是华夏青年厨师会的理事。
嗯一个日本人……这比较迷。
“嗨,多谢师兄告知,我知道了。”大石秀杰马上也反应过来了。
直接拿出手机开始登陆青厨会的网页查询相关的消息,浏览网页信息,很快大石秀杰就发现了自己想要知道的事情,眼睛瞬间就放光了。
要知道他现在虽然说是被袁州教导过一天,他也将袁州当成了师傅,日本全国也是这样宣传未来继承大宗师衣钵的男人。
但是毕竟名不正言不顺,现在有了光明正大的理由自然是需要抓住的。
“师兄,我有事需要去忙了,实在不好意思。”大石秀杰心里着急,马上就想去厨联问个清楚。
毕竟他是知道的,这件事情肯定是需要通过厨联的,不管是因为什么大宗师打算招收记名弟子,但是这个机会要是抓不住,简直是可以切腹自尽了。
大石秀杰要立刻去厨联了,最好可以把名给报上这才能将心放回肚子里,因为他完全能够想想,想当袁州弟子的人有多少,哪怕是记名,必须得先下手为强。
因此他对着程技师一鞠躬,就急着想要走了。
“路上小心,祝你好运。”对于大石秀杰这个师弟,程技师作为大师兄,还是觉得孺子可教的。
“谢谢师兄。”大石秀杰再次深深弯腰。
大石秀杰从刚才在青厨会查询到的资料,发现了很致命的一点。那就是大宗师收徒范围是国内菜系,大石虽说最近琢磨了一点川菜,但想挂在川菜上是肯定不可能的。
机会必须是要自己争取。
在心里乱七八糟的想了许多,很快就到了厨联的地盘。
在离开程家小店时,大石秀杰联系了钟丽丽,这点还是没有失礼,因此才到大厅的位置就看到了钟丽丽等在那里。
“大石先生,欢迎来到厨联。”钟丽丽笑着道。
“钟秘书你好。”大石秀杰道。
两人打完招呼以后,钟丽丽就带领大石秀杰去楼上周世杰的办公室。
“咚咚咚”
钟丽丽走在前面半步的位置,来到办公室的门前,直接就将门敲响。
“会长,大石先生已经到了。”钟丽丽道。
“请进。”周世杰在里面听到钟丽丽的声音立即道。
虽然不知道大石秀杰来具体有什么事情,但是大石秀杰经常会帮藤原处理很多事情,所以还是需要接待一下。
“周会长好,实在抱歉,冒昧前来打扰。”大石秀杰现在的中文水平已经是越来越溜了,时不时还能蹦出一些成语来。
“大石先生好,是藤原家元有什么事情交代吗?”周世杰开门见山的询问,在将大石秀杰引到沙发边坐上,上了茶水。
“是关于大宗师收徒的事情,我想具体了解一下。”大石秀杰直接道。
“收徒?小袁收记名弟子的事,已经传到国外了吗?”周世杰自然知道大宗师指的是袁州。
“目前还没有,但也只是时间问题。”大石秀杰道:“请问周会长,大宗师收徒是只针对华夏菜系的各种菜系吗?”
周世杰点头,并且稍微解释,收记名弟子的目的。
“既然是大宗师收徒,怎么可以少了外国菜系呢。考虑到大宗师的目的,所以即使不具体分什么和食,泰国菜、越南菜、马来菜系等,但合一起直接成立一个外国菜系,我觉得是需要的。”
“要知道大宗师现在在亚洲是相当知名的,说是亚洲第一也是不为过,这样的情况也能够更好宣传华夏菜系。”大石秀杰嘴皮子是相当利索,毕竟这套说辞在来之前,已经琢磨好几遍了。
“这个倒是一个问题?”周世杰沉思着。
之前没有考虑过这个问题,当时周世杰一听到袁州说要招收几个记名弟子,就一直处于兴奋当中。
要知道就袁州现如今的地位,已经不是年轻一辈扛鼎了,是整个华夏菜系的名片,明年还有官方背书。
他能够开口收徒,周世杰都能够想象对于华夏饮食有多大的促进作用。
因此当时只考虑到国内的这些菜系,并没有考虑的国外的有什么问题。
不过现在大石秀杰提出来异议,周世杰也觉得这个想法很好,不过还是需要跟袁州商量一下。
收记名弟子是宣传国内菜系,就像汤王,但多收两个外国记名弟子,似乎也没什么问题。
关键是大石秀杰的提议很好,若开口说什么和菜、马来菜等等如此分类,周世杰会直接想不想拒绝,因为太繁琐,会给袁州带来太大负担。
可把所有都统称为外国菜系,这听上去不错。
……
第一千八百五十五章 贼稳的袁州
大石秀杰一番话说得是合情合理,又言辞恳切,把他自己都说服了。
能说服自己的话,往往就能说服别人,周世杰是不知道安布罗西亚九人会的具体事宜,但陀罗玛等西餐大师,来找他,讨论由袁州作为代表举行第一届中法交流会是知道的。
很明显,袁州的西餐也是杠杠的,收两个外国弟子,不过分。
具体的主意还是需要袁州自己拿的,周世杰知道袁州是拿他当长辈尊重的,但是这也不是他可以直接做主,无视袁州想法的理由。
“大石先生先回去吧,你反应的这个情况还是比较重要的,我们需要开会讨论一下其中的可行性。”
“嗨,周会长费心了,大宗师收徒的事情是一等一重要的事情,还请多多费心。”大石秀杰见到周世杰郑重其事的样子,心里的半颗心算是放下了。
大石秀杰也是知道,这种多加项外国菜系,不是一时半会能决定下来的。
正事谈完,下面是两人商业互吹了一会才相互告辞。
大石秀杰在日本厨师圈子也算是扛鼎的人物,很多事情都可以通过他来商定,比如下一次的中日厨师交流会等诸多事宜。
在告辞回酒店的路上,大石秀杰回想一番,该做的都已经做了,接下来就是等待。
要说大石秀杰为什么不直接去找袁州反应情况,在他看来这件事情大宗师既然已经委托给厨联举办了,还要再去找袁州,感觉就像是走后门一样。
最重要的是,会给袁州带来不必要的麻烦,大石秀杰是拒绝的。
“咦不对,我好像给自己挖了一个坑。”大石秀杰突然想到。
不说其他国家,就日本境内知道大宗师要收徒,那肯定也是诸多厨师抢名额。
用千军万马过独木桥,都不足以形容。而袁州在日本有如此大的声望,和大石卖力的宣传有很大关系,所以才说给自己挖了个坑。
“是必须找个盟友了,一个人势单力薄。”大石秀杰这样想到。
另一方面,周世杰也没有把此事多拖延,在大石走后就立刻给袁州拨通了电话。
“小袁,有件事情找你说一下。”周世杰开门见山。
“有什么事情周叔您直接说就是了。”袁州站得笔直,拿着手机站在厨房门口。
“是这样的,之前你不是说按照各个菜系收记名弟子吗,外国菜系是不是也得准备两个名额?”周世杰道。
“外国菜系?”袁州有点惊讶,这个范围也太广了,毕竟除了华夏都是外国。
周世杰还以为是袁州没理解,补充道:“就是除了华夏菜系的其他国家菜系。”
“这个是不是包含太多了?”袁州沉吟了一下道。
“小袁你还年轻,你的学习能力也正处于巅峰,况且你本身厨艺也是顶端,加上在亚洲的名声,说是外国菜系多半还是亚洲圈子里的,我觉得小袁你是完全没有问题的。”周世杰解释原因。
“厨艺肯定是没有问题的。”袁州想了想,如果说是亚洲这块,应当嗨得住,毕竟他有新加坡菜系,并且还有牛王打底。
“想了想,没问题。”袁州觉得自己稳如老狗。
“那就不打扰小袁了。”收到结果了周世杰也没多打扰,他事情多,袁州时间也忙。
“嗯好,周叔注意身体,最近天气凉。”
事情妥当,挂断电话后的周世杰立刻安排钟丽丽修改宣传标语,以及即将发布的网络公函消息。
“说起菜系收徒,还是要系统沟通一下才行。”袁州嘀咕道。
周世杰如此热情地帮忙,袁州就不由自主地想起了他翘首以盼的鲁菜,但是目前并没有鲁菜相关的任务,下一个可能出现的也是秦菜。
出于对自己人身安全着想,袁州觉得还是必须操作一番。
“现在还是先准备晚餐,等过了营业时间再说。”袁州看看时间不早了,赶紧全身心的投入其中,打算等到晚上的时候再找系统商量商量。
不过这期间,横生枝节发生了另一件事,乌兽刚从画廊,兴匆匆地回了家。
“喵喵呜,喵呜……”
还没有进到家门,乌海就听到了一阵凄厉的猫叫声,他立刻三步并作两步往家里跑去。
“乌门檐小心一点。”周希就跟在乌海后面自然也听到了猫叫声。
推开门就看到肉多多半死不活地躺在门口不远的地毯上,有气无力地叫着,猫脸皱在一起,一看就知道很难受。
就是不知道是个什么情况。
“肉多多,你怎么了,是不是想吃东西了?”乌海顿时六神无主,做出下意识地判断。
乌海立即打算去给肉多多煮猫鱼,因为肉多多从来也没这么难受过,乌兽有些慌了,握着小锅的手都有点抖。
但还是成功的把猫鱼煮上了。
自从有了肉多多以后,乌海的自主动手能力简直是呈几何式上涨,至少煮猫鱼的技术十分溜的,还不会加颜料。
看肉多多的体重就知道了。
总结一番,乌海的喂猫方式很简单,没有什么是喂一顿不能解决的,如果有,那就喂两顿,要不是熊孩子强行干涉,肉多多体型应该还会膨胀不少。
肉多多还在哀嚎,以前听到猫鱼,就会快乐的蹦上来,但现在没有,这让乌海更加着急。
“乌门檐你别急。”周希掏出手机,开始查询,然后查到了一点东西。
从查到的东西,然后对照肉多多的状态,周希觉得情况不对,直接开口问道:“乌门檐,你知道肉多多是公的还是母的吗?”
“公的,母的?有什么关系吗?”乌海一头雾水。
“肉多多呼吸急促,并且之前也比较躁动,我觉得可能是肉多多要生小猫了。”周希。
“哈?”乌海有点傻眼了,生小猫,这个怎么生,他也没生过猫,没经验啊。
下意识地摸出电话先给郑家伟拨了一个电话:“家伟,快过来,肉多多出事了,周希说是要生小猫了,你快过来接生。”
然后不等郑家伟回答立刻挂了电话,再次给袁州拨了电话。
……
ps:曾经有个小伙伴很认真的告诉菜猫,猫是蛋生的。菜猫:????
第一千八百五十六章 鲁菜奖励
“圆规,圆规,肉多多要生小猫了,你快来。”
“咚。”
然后就没有然后了,乌海说完就给挂了电话,速度真是练过的,袁州都没来得及说句话。
“生小猫?肉多多……那是母的?”袁州有些一愣。
之前根本没有注意到肉多多的性别,自从被乌海养了以后肉多多最明显的就是肉多了,然后和面汤关系很好,经常和面汤一起,猫狗双逐乌兽。
正所谓三兽相争必有一伤,然后……不皮了,袁州起身揣上手机,准备先去看看。
毕竟如果肉多多真出什么事了,乌兽估计得伤心死。作为厨神小店的气氛兽,乌海在那觉得气氛就不会太坏,看上去乌兽也是皮实,但一旦是真有人出事了,这货是比谁都难受。
离得近袁州很快就到了乌海的家,大门大开着,乌海、周希两人蹲在门口不远的地方,没有见到肉多多,但是那一阵阵凄厉的叫声毫不掺假。
走近了袁州才发现肉多多是被两个人给挡住了,腆着一个大肚子,在那里躺着,时不时翻一下身子,焦躁不安的样子,反正看着就是特别不舒服。
“乌海,你是不是给她喂多了?”袁州问。
这不是凭空提问,乌海是有前科的,之前就有把肉多多喂撑着了,被郑家伟送去医院的事情发生。
“就早上喂了一盆猫鱼,怎么可能是吃撑了。”乌海道:“刚才周希查了,是快生小多多了。”
也就在这时,郑家伟赶到,也不知道之前在什么地方,居然和袁州前后脚到。
乌海为什么能够瞬移,估计在这说能破案了。
郑家伟赶到也来不及打招呼,然后蹲下看了看,立刻得出来判断:“的确,肉多多要产子了,正好前面广场那边就有一家宠物医院。”
因为乌海、周希、郑家伟三人送肉多多去医院,虽说主要还是郑家伟,本来袁州也想跟去的,毕竟是一条小生命。
但在途中郑家伟还有时间抽空对袁州说:“袁老板我刚刚看了看时间,差不多到准备晚餐的时候,这边有我就行了。”
是的,在这时候,还能关注时间,提醒袁州准备晚餐,很好。
不过有郑家伟的确也让人放心,厨神小店晚餐照常进行。
这次乌海是没有来,王鸿兴高采烈的抢到了第一。
晚餐结束,袁州收到了郑家伟发来的消息,说肉多多顺利生产了三个小猫,然后在短信里还说,虽然数量少,但猫咪第一胎生产的幼猫少,幼猫就会更强壮,太多的话不容易养活。
“很不错了。”袁州满意的点头,还往后门的方向瞧了一眼,嘀咕面汤的品种不是号称泰昊吗?为什么和米饭这么久了还没有动静。
“真是一点也没有继承我的聪明才智。”袁州鄙视完面汤,又开始找到系统:“系统,你看现在都有喜事发生了,是不是也应该弄点喜事出来,双喜临门。”
“如果没有喜事,我倒是有一件可以建议。”袁州道。
虽说系统也没冒泡,但袁州知道,系统肯定是听着的。
“我不是安排要收记名弟子推广华夏菜系了吗,虽然作为握有五个菜系的男神,这种小场面完全是没有问题的,但是你没有发现一个极为严重的问题吗?”袁州循循善诱。
系统现字:“什么问题?”
“作为华夏厨联的会长周会长周叔他可是鲁菜的大师,鲁菜担当,但是现在这个全国性的活动里面居然没有鲁菜,这个事情怎么都不好说吧,你说是不是,所以弄个鲁菜任务,来庆贺肉多多生产,怎么样。”袁州图穷匕见。
“现在并没有发布鲁菜相关的任务。”系统很是干脆。
袁州立即接道:“做人和做系统都需要变通,我们不是发布了一个大师2的任务吗,它的奖励就是未知的,可以将这个任务的奖励设置成为鲁菜,这不就是两全其美吗?”
系统现字:“宿主大人说得十分的好,十分的有道理,但没有这种操作方式。”
看到系统前半句话,还有点小激动,以为是成功了,但后半句话泄气了。
不气馁的袁州再接再厉,继续道:“没有不代表不可以,作为一个高端系统,难道连这种小操作都不行?”
开始用激将法了。
系统现字:“第一不能随随便便就说抹杀宿主;第二该发的奖励不能克扣;第三说话算话,如此才能让人信服。作为高端系统,坚决遵守宿主大人所说的系统三**则,说话算数,说奖励是未知,那就必须是未知!”
花擦,袁州都愣了,还有这种操作,这不是之前他忽悠系统所说的系统三**则吗?
这是以子之矛攻子之盾?袁州的确是不能反驳自己的话啊。
“这系统,都开始看起兵法了。”袁州知道,这肯定是可以商量的,否则系统不会和他扯这么多。
没答应,只是筹码不对。
袁州深吸一口气道:“要不然这样好了,只要你确定大师2的任务奖励就是鲁菜,等我成为厨神,你就不用叫我宿主大人了。”
对于鲁菜,袁州也是十分心心念念的,不光是因为周世杰的原因,而且鲁菜作为传统官府菜,对于他的吸引力也是足足的。
此时系统沉默了下来,不过袁州耐心十足,这次的砝码够重的,他不相信系统不动心,而且应该系统小同学是没有学会讨价还价的。
大约过了五分钟左右,在一人一统的沉默中,任务改动
【主线任务】大师中的大师2(已领取)
(提示:虽然厨艺大师有国籍,但厨艺是没有国界的。真正的大师,不止是国内的厨师,国外厨师也会敬佩有加!)
【任务说明】获得三十位国外厨艺大师的敬佩。
【任务进度】(28/30)
【任务奖励】鲁菜。
“请宿主大人继续努力完成任务,成为学贯中西的厨师!”系统最后现了一行字以后就神隐了。
但是袁州总觉得那个宿主两个字的墨水看起来就比其他字要多一些。
“系统应该不缺墨了。”袁州感慨了一句。
有了鲁菜的奖励,就可以招收鲁菜的记名弟子了,最重要的是周叔肯定很开心,小命也保住了。
……
第一千八百五十七章 红鸡蛋
“来了蓉城不来桃溪路,简直相当于白来!”一位游客感叹。
“可来了桃溪路,不去厨神小店吃,也是白来。”另一个接话。
“桃溪路的早餐开得是真早,这六点半基本上该开都开了。”游客转移话题。
一大早随着离袁州开店的时间越来越近,桃溪路上开始越来越热闹。
桃溪路上的店,很多夜宵至凌晨四五点,而早上配合袁州开店时间,很多是六点开店。
总结来说,来桃溪路二十四小时都有得吃。
距离早餐开始还有半小时,乌兽居然出现在了桃溪路的街口处,定了定神,确定是乌兽。吓得特意起早赶来吃早餐的孙明一个激灵,抬头看看天。
“这太阳还是从东边升起来的,虽然没什么温度,但应该没毛病。”孙明自言自语。
这是临近早餐时间,乌兽居然没去排队,太稀奇了,孙明走近了些,看清楚了。
“来来来,家有喜事,吃个红鸡蛋,大家同喜同喜。”
乌海和郑家伟以及周希站在几个大桶前面,硕大的一个桶,估计是用车拉来的,搬是没办法搬的。
看见一个路人就开始发红鸡蛋,不管是不是认识,还是路过的。
没错,昨天肉多多平安产下三只小猫,乌海虽然错过了晚饭,但是第一次见证生命的奇迹,十分高兴,大手一挥就说想要庆祝一下。
于是郑家伟就想了一个招,以前家里有孩子出生,都会准备一些红鸡蛋分享给亲朋好友,让大家一起沾沾喜气的,现在也这么搞就可以。
乌海当即决定,要办就要大办,在街头见人就发,发上一天!
当晚连夜准备红鸡蛋,在早上六点过就来到街口,袁州跑步还遇到了。
所以有这一幕,如此架势,代表:甭管是谁,只要你吃了红鸡蛋奏是我朋友。
关键是,说不定办大了,圆规还能回点礼呢。对,回礼,乌海一边小心翼翼的拿鸡蛋,一遍思索圆规会有什么回礼,哪盘菜最好吃。
得,这乌兽的思维正紧不过三秒钟立马就诡异地拐到了袁州做的菜上。
“恭喜恭喜。”
“哦好的,谢谢谢谢,恭喜。”
“有喜事,那真是祝贺了。”
认识乌海的,对于乌海的行为是习以为常,但不认识从外地来的旅客,突如其来的红鸡蛋,这行为还是很让人懵逼。
不过,对于陌生人的喜事,绝大部懵逼的旅客还是非常乐意,真诚的说一句恭喜。
然后乌海就比较开心,要知道乌兽现在是牺牲了一顿早餐发鸡蛋,由此可看到乌兽还是很喜欢肉多多的。
至于为什么发一天鸡蛋,只牺牲早餐,因为乌海决定早餐他管,午餐郑家伟管,晚餐可以交给周希,这小子还是不错的。
“来,沾沾喜气。”乌海道。
孙明才一靠近,就被塞了一个红鸡蛋。
上好的苏木煮制的鸡蛋,看起来颜色略略呈暗红色,但是看着就是十分喜庆的。
“乌海你要结婚了?”孙明还不知道情况,想起之前听说乌海相亲,所以第一时间以为是乌兽结婚。
但结婚也是发喜糖啊,发红鸡蛋什么操作?
“不,我当爷爷了,哈哈哈。”乌海一脸的骄傲。
“??”孙明看二傻子样,看着乌海,又疯了一个。
“是肉多多生小猫了,给大家沾沾喜气。”郑家伟解释道。
不解释还好,这一解释,四下响起不少抽气声。
这是钱多了烧得慌?用小钱钱买排骨,它不香吗?
“原来是这样恭喜恭喜,我去吃圆规的早餐了。”孙明搞清楚状况,趁着最后的时间冲刺,赶紧去说不定还能拿到最后的号码。
乌海注视着孙明离开的背影,想了想还在宠物医院的肉多多,乌兽决定背对着厨神小店,以免想不开一会跑过去了。
大概真的是红鸡蛋带来的好运,孙明冲过去还真的拿到了最后一个号码。
其实本来不该他拿到的,孙明到的时候,那里站着一个高高瘦瘦的青年,皮肤异常白皙,正站在取号机那里,认真瞧着。
似乎取号机是什么新奇的玩意,孙明是跑过去的,气都没有喘匀,先等了会,发现这青年并没有取票的意思,才三下五除二地将身份证按在上面,取票机就吐出最后一张票了。
这时高高瘦瘦的青年才是瞧完取票机正面,又瞧背面,看得孙明眼疼。
“哥们,取了号得去排队。”孙明提醒道。
“啊?哦,我忘记先取号了,马上取。”
高高瘦瘦的青年手忙脚乱地四处在身上摸了一阵,才摸出一个暗色的钱包,打开,里面分门别类的放着各种各样的卡,公交卡,银行卡,身份证,健康卡,各式各样的,井井有条,一种卡一个格子,别说是正常人就是个瞎子也能准确摸出想要的。
青年十分熟练看都不看就在第三个格子里取出身份证,按在取号机上。
“对不起,本次的号已经取完,请午餐时间再来。”莫得一丝感情的系统提示音。
孙明看看自己手上的号,再看看青年,再看看号,有点无语。
按理说这应该是青年的,但是他感觉又不像在排队,自己手快取了,真是不好办呀。
孙明扒了扒头发道:“我中午还会过来,到时候你记得早点来,我请你一个菜,算是补偿,这个只能本人取号本人用的。”
说着就晃了晃手里的号,孙明也是想了半天才想了这么个主意,虽然不是故意的,但毕竟是有些插队的嫌疑。
作为圆规的铁杆兄弟,跟圆规呆在一起久了也会被传染上一些优良传统。
“啊,我知道的,不用请,不用请,是我慢一步,我也不是特别想吃厨神小店。”青年拿回身份证放进原来的钱包格子,听到孙明的话连连摆手。
不过青年,倒是赤果果地盯着孙明手上的票,如果不是这个目光,话语可信度高得多。
孙明大气地挥手:“孙浩没事,咱们五百年前说不定还是一家呢,这也算是不打不相识,你中午记得早点到就好。”
之前青年收身份证的时候,孙明无意瞄到了上面的名字,青年叫孙浩。
“那真是谢谢,我一定会早点到的。”青年孙浩道谢。
……
第一千八百五十八章 状元饺
“这个小老弟真是奇怪。”孙明嘀咕了一句,说着他也看向取号机。
取号机有什么奇怪的地方吗?没有啊,孙明收回目光。
小老弟不重要,重要的是最后一批食客,也就是孙明进店了。
“来一份早饭。”孙明一坐下就熟门熟路地开始叫饭。
苏若燕端着一个托盘送到了孙明面前,上面明明白白摆了两个碗。
“我果然是个幸运的男人,总是遇到好事,居然有两份。”孙明眼睛一亮,已经想好怎么去已经更名为饕餮的小群里炫耀了。
然而托盘放到桌子上,孙明才看到其中一碗飘着几粒葱花,汤微带白色,但是怎么看怎么都是一碗汤,像是面汤。
“多了一碗汤也是幸运点满值的事情。”孙明道。
另外的碧绿的碗里,卧着十几只圆滚滚的饺子,应该是饺子吧?虽然是放在汤里的。
咬一口,肉馅含着紫菜、干贝、海参的水饺,嘴里立刻被浓郁的海鲜味席卷,再细品有木耳、海米味道丰富,加上劲道的饺子皮,两口一个真是太爽了。
今天的早餐是苏菜状元饺,实际上状元饺和状元饺子一字之差,但却是两个省市的食物。
前者是苏菜,后者是鲁菜。
“真是太好吃了。”这下子孙明顾不得运气不运气了,吃到嘴里才是正事。
吃完了,孙明也没有跟袁州多说什么,毕竟他中午还要再来一趟的,就留下一句‘圆规,我中午再过来哈’就潇洒地走了。
“这家伙是不是有点飘了,或者是中奖了?”袁州想着孙明这次怎么这么大方,要来小店连续两回。
要知道孙明这小子一般十天半个月也不见得来照顾一次,接连两次是极少的情况。
现在已经是早餐营业时间结束了,是不是彩票中奖的疑惑,也没在袁州心里留多长时间,毕竟连好几千万都拒绝了的男人,彩票才多少钱。
“楚枭也找了,大师2剩下的两位外国大师,上哪去找?”袁州看着鲁菜奖励,心里痒痒。
翻了翻电话簿,袁州发现自己的朋友圈还是有点窄,心中感叹以后必须得稍微走宽一点。
在思考时,一位豫菜大师打了个电话给袁州,说是关于一个厨艺上的问题,要交流。
豫菜作为中原菜,遗憾的是虽说自己有研究,但并未掌握。
当然袁州也没有让豫菜大师的电话白打,一通电话交流之下,还是解决了大师的难题。
话分两头,视线再次来到街头。
周希看着乌海,然后再看了看郑家伟,深吸一口气:“真是还需要修炼,居然这么一小会就累了,家伟哥和乌门檐都不累,你有什么资格喊累。”
鬼知道一上午,周希拿了多少个红鸡蛋发,反正重复这个动作,胳膊都有些酸疼了。
“中午就我来发红鸡蛋,小希你和小海去袁老板那里吃饭。”郑家伟在临近午餐排队时说。
周希立刻道:“没事,我不累,我可以陪家伟哥发。”
“不用,保持同个动作胳膊上会疼,不要强撑。”郑家伟道。
“呃……那家伟哥和乌门檐为什么不疼?”周希很好奇,按理他更年轻啊。
“我啊,是小时候吃苦吃惯了,至于小海,以前临摹名画时,一画就是好几个小时不放下的。”郑家伟道。
“嗯?乌门檐还有这么辛苦模仿名画的时候?”周希跟在乌海屁股后面已经不短了,他的印象中就是,乌门檐有灵感,就能够刷刷画出一幅画。
郑家伟捂嘴笑了笑:“虽然小海的确是天才没错,但不能用天才两个字,就抹杀了其余努力,小海以前练习临摹了好多名画,所以基本功才非常扎实。”
周希反应过来,自己想法有些天真了。
乌海发鸡蛋都有点发得魔障了,然后到时间了生(饭)物(桶)时钟提醒他。
放下鸡蛋,和周希来到小店。
“圆规,圆规,我跟你说肉多多生了,生了三只小猫,来这是给你的,随便吃。”乌海人未到声先到,这也是本事。
很快从店外蹦了进来,将两个红鸡蛋举到袁州面前,一副好像是他生了的骄傲表情。
“肉多多还好不?”袁州看了两眼红鸡蛋,伸手接过来,他以前也吃过亲戚家的红鸡蛋。
“额……”乌海有点卡壳。
“肉多多挺好的,三只小猫也十分康健。”周希补充。
“没错,肉多多可好了。”乌海附和道。
“还在宠物医院?”袁州看乌海的样子猜测道。
“是的,家伟哥说等满月了再去接更安全,这样乌门檐也可以轻松一点。”周希道。
“这样也好。”
袁州想着乌海生活技能虽然提高了,但是幼猫还是十分脆弱的,一不注意就有可能会被乌海养死,还是等满月了再带回来更好一些,避免意外的发生。
乌海关于吃是聪明的,这种时候不用要,袁州收了红鸡蛋,依照袁州的性格,就一定会有贺礼。
所以给完了,就赶紧回到店门口,等待着取号排队。
店里。
“肉多多生宝宝,我该送个什么贺礼好。”袁州默默思索着。
看着手里的红鸡蛋,突然灵光一闪,既然是贺礼就应该是一样的才好,那就鸡蛋好了。
“回茶叶蛋?”袁州念叨着。
“不行,茶叶蛋乌漆墨黑的,颜色一点也不吉利鲜艳,不好看,还是弄点水煮蛋好了,清新脱俗又好看。”袁州喃喃自语。
首先必须解释一句,不选茶叶蛋不是因为价格,也不是袁州抠门,主要是因为颜色不符合。
作为完美主义者,袁州觉得不能让乌海受这样的委屈。
午餐时间开始,乌海作为第一批食客进店了,
“圆规我来了。”乌海说了一声,然后坐下点菜。
上菜的时候,苏若燕除了乌海点的菜之外,还有个普通的棕色布袋。
乌海很是好奇地接过布袋随手就打开,露出里面三个还冒着热气的水煮蛋。
蛋的表皮十分光滑,隐隐还有一点点白色的光晕,大多是呈浅红色,经过沸水的加热,颜色变深了。
“三个鸡蛋?”乌海下意识的问:“是给三小猫的吗,那我这个猫爷爷有没有。”
“说得好像这三个蛋你会给小猫吃一样。”袁州白了乌海一眼。
乌海理直气壮:“猫崽崽那么小,肯定吃不下,我这个做爷爷的,有责任代吃!”
说得真是义正言辞,袁州傻的才信。
本来计划今中午来的大石秀杰也没来,因为大石秀杰要找帮手,目标已经确定了,于是一大早就飞离蓉城,来到泰国。
……
第一千八百五十九章 有些好奇
视线从“喜当爹的爹”的乌海身上挪开,往回倒到孙明排队时。现在他有些许后悔,特别是想起自己即将破费,那更是心如刀割。
但是!自己说过的话,就要履行。
午餐孙明来得特别早,不包括乌海在内属于最早的一批。
孙浩也是很准时,孙明前脚到,后脚就看见了这位瘦高小青年。
“来得正好,我也刚到,我们先取票。”孙明问道。
“孙哥你先来。”孙浩腼腆地笑了笑道。
取票的事情是不能谦让来谦让去,因为几分钟的时间就可能排到下一批。孙明摸出身份证随意地放在读取磁卡的地方,‘叮’地一声就吐出一声纸。
“好了。”孙明收起身份证,示意孙浩动作快一点。
“嗯。”
孙浩点头,取出身份证,仔仔细细看了看磁条处,轻轻将身份证放上去,然后就盯着处纸口,就怕漏了。
“为了准确吃到我这一顿,要这么小心吗?”孙明心里嘀咕了一句。
很快两人就拿着号码纸开始排队了,距离正式开始用餐,时间已经不多了,特别倒回来说是因为排队的这段过程。
孙浩简直就是问题青年,一连串的问题,为什么店外有长椅啊,还有为什么店门前要挂一个格格不入的灯笼。
简直是,孙明被问得都有点不耐烦了,当然有一句说一句,孙浩问话礼节还是做得非常好的。
“这小老弟应该是第一次来。”孙明心中感叹,其实他也大致理解,毕竟对于外来游客,厨神小店相当于是景点了。
到了景点叽叽喳喳询问很正常,只不过孙浩问题太多了点。
“午餐时间到了,请前十六位食客进店用餐。”
乌海犹如一道黑影,窜的一下就进去了,孙明看到这一幕不由感叹学不会啊。
“要吃什么,看看。”孙明把菜单递给问题小青年,第一次来还是要照顾一下。
孙浩看着菜单,还嘀咕了两句,这菜单真精致,边缘有荷花纹理,原来乌海的画是这样挂在天花板上的。
然后点菜阶段,孙浩也就点了炒时蔬,然后无论孙明如何劝,也没有继续点。
也是真客气,孙明也不劝了,瞄了一眼菜单,顺手点了三个菜,两个人四个菜,两荤两素应该是够了。
当然这里指的是人,不是兽。
由于是第一批进店,所以孙明和孙浩的位置还挺好,也就是最靠近袁州的地方。
然后就在袁州每一次端一道菜过来放的间隙开始,孙浩都会抽空询问。
“袁老板,牛肉也可以切得这么薄吗,这是什么菜呀?”
“是灯影牛肉。”袁州十分简洁地道。
然后孙浩小鸡啄米似的点点头,其实厨师端菜,问一句是什么菜,是稀疏平常的事,只不过厨神小店极少有人会这样做。
所以孙浩的做法,还是显得很特别。
“这就是入口即化爪吗?”
“嗯,就是。”
等着袁州端下一道菜的间隙,又问然后袁州再次一板一眼的回答,也的确没有影响袁州,所以苏若燕也没有制止。
问题小老弟只需到午餐结束。
“我知道是问题太多了,谢谢袁老板包容。”
“也谢谢孙哥包容。”
吃完后,孙浩第一时间冲着袁州还孙明道谢。
“没事没事。”孙明摆了摆手。
袁州也抬头摆手,示意没事。
孙明和孙浩在门口分别,因为前者稍微有点事要找袁州,所以选择先在门口等着,而孙浩则又向孙明道谢,感谢这一顿,并且也要请孙明吃一顿,孙明答应,问题小老弟才安心离开。
“这小老弟还挺有礼貌的。”孙明看着孙浩的背影,自言自语然后总结了一句:“也就是问题太多,有点愁人。”
一个半小时后,午餐结束,孙明再次进店,然后就听到苏若燕的这番话。
“之前那客人问题真的有点多,老板你耐心也真好,每个都认真回答。”
“那位客人,是第二次来小店,我印象,第一次来的时候大概是几个月前,那时候他双眼失明,带着盲杖,有人陪着。”袁州道。
“所以问题多,只是好奇。”袁州替孙浩解释了一句。
“因为第一次看到这个世界,所以对什么都很好奇!”袁州嘴角露出了笑容,心里默默补充道,一个失明的食客看得见了,倒是一件开心事。
“之前是盲人?”苏若燕愣住,她是真没想到之前那脸上洋溢着欢乐笑容的年轻食客是盲人。
门口的孙明,闻言脚步也一顿,心中有种难以言表的感觉。
如果问题小老弟早告诉孙明,他以前是盲人,孙明不会觉得很多问题是缠人。
但这种事情怎么早说?孙明在心中默叹:“我估计这小老弟已经很压制自己的好奇心了,已经够礼貌了,倒是我,因为太忙了啊,对人的耐心没那么多。”
其实细想,不少地方能够看出端倪,比如孙浩的皮夹,以及一些习惯,但也没注意。
袁州将厨房收拾干净,然后孙明把和袁州商量的事说完,就离开。
很快就到了下午练习的时间,袁州正在考虑是继续研究古籍,还是练习雕刻的时候,有人来拜访了。
“袁主厨好久不见,近来可好?”
来人就是以袁州的眼力,也是定定看了好几秒钟才确定这是黄飞。
忽然想起之前刘理暴瘦的四十几斤肉,以及当时听到黄飞的消息是他在医院。
“你这是出院了?”袁州郑重的问道。
“让袁主厨操心了,刚刚出院三天。”黄飞略略有了一丁点肉的脸上不知道想到了什么,突然颤动了一下,脸上肉眼可见地有些白。
袁州默了默,突然汪季客的形象再次在袁州心里拔高了一大截,这哪是什么做减肥教练的苗子,这明明是训练特种兵的教官。
“你的店选好了吗?”袁州决定说一些黄飞会感兴趣的话题。
“已经选好了,明天就开业了,就是想来跟袁老板说一声,就在刘理小店附近,隔得不远。”
说到这个话题瘦的跟竹竿有的一拼的黄飞显然有些激动,精神亢奋了起来,这是对厨艺绝对是真爱。
“恭喜,恭喜。”袁州道。
“谢谢袁老板,感觉袁老板知道以后,就特别有底气了,我一定会努力做好的,袁老板有时间可以来尝尝。”黄飞脸上的笑容越来越大,心情也随之放松了起来,不复刚刚进店时候的忐忑。
“好的,有时间我一定会去尝尝看。”袁州也很好奇,经过汪季客的地狱特训黄飞几人的进步到底有多大。
看看其中有没有借鉴的地方,毕竟袁州虽然已经培养了一个十分厉害的川菜大师程招妹,但是带徒经验还是太单薄了,吸收一下别人的带徒经验,博采众长,可以更好的教徒弟。
年后就要多许多记名弟子了,袁州对于这件事情还是十分重视的。
“谢谢,袁老板,那我就不打扰了,再见。”黄飞带着大大的笑容兴高采烈地走了。
……
第一千八百六十章 拖延癌晚期
老卢从鲁省来到蓉城,来到厨神小店就是冲着厨神小店的酒来的,虽说他也就是起哄厉害,但厨神小店的酒是真的好,醒酒套餐也真好吃。
可以说自从在蓉城安了家,喝着厨神小店的小酒,小日子过得那是一个美滋滋的。
最近老卢不开心,准确说是很不开心,非常不开心,眼看着就要放假回去过年了,但是老卢居然已经连续一个星期没有抽到厨神小店的酒了,这简直就是不能忍的事情。
说起来,老卢也是个怪人,背井离乡的跑来蓉城,明显是逃离某地方,但过年孤零零的又要回去,这也是再一次证明了人是矛盾的。
“不能再这么下去了,是时候做出一些改变了。”老卢从椅子上站起来,眼睛瞪大,很有一些气势。
老卢其实年纪也不是很大,四十多岁,正是年富力强的时候,全名叫卢勇,这时候正是他完成了一个企业的审计工作的空隙,今天的工作基本上已经做完了。
“现在差不多是四点多,过去正好可以排上吃一顿晚餐应该是没有问题的。”卢勇心里盘算了一下方案的可行性。
卢勇来蓉城的时间已经不短了,但是除了去厨神小店喝酒吃点下酒菜之外,根本没有去过小店吃饭,倒没有不想,也并非经济问题。
只是觉得没有必要,已经有一样东西吸引他了,也不要再有另一件事占据注意力了,要知道老卢是专一的审计狗。
卢勇虽说是审计狗,但绝对不是个干脆的人,都决定好了,时间是安排得好好的,但却是三天后的今天,也就是乌海发红鸡蛋的这天,才来到了厨神小店。
没错,以上的心理活动是三天前的,拖延症老卢表示自己是拖延癌晚期病变。
老卢到的时候,正好领到了第一批的最后一个号,这算是长达十天没喝到酒后,在厨神小店最幸运的事了。
跟着乌海的脚步走进厨神小店的时候,就看到了袁州站在隔断那里。
还是第一次看到袁州在厨房里的样子,卢勇很自然的多看了几眼。
袁州的五感十分敏锐的,第一时间察觉到了卢勇的目光,看到是卢勇便朝他点了点头。
对于卢勇袁州是有印象的,一个不会喝酒的山东汉子,一级起哄大师。
卢勇朝着袁州回了回礼,赶紧找到最后一个位置坐下,正好是隔断的那边的最后一个位置。
拿起菜单才发现上面的菜实在是多,看得人眼花缭乱,要是有选择困难症的人估计就是纠结个一年也选不出一个菜。
卢勇有拖延癌,还有选择困难症,就好像方恒就不理解,为什么如此严重的拖延症,还能够考上高级审计师。
因为老卢以前不这样,言归正传面对着众多的菜以及不同的菜系也有点不知道吃什么。
“嗯,上面没有鲁菜,如果有的话,我肯定不会这么纠结。”
于是卢勇就对着菜单上离得近的几个菜猛点,就挑名字好听的,“歌乐山辣子鸡,泡椒牛蛙,张关飘香鸭就先来这几个菜加一碗米饭。”
卢勇声音豪迈且放低了分呗,也是十分敞亮的,配上让人口味大开的江湖菜系,让人感觉到了山东汉子满满的热情。
“好的。”苏若燕答应一声,就去交菜单了。
“这就是之前方恒和郑娴说的迎客套餐吧?”卢勇看到草绿色的大盘子,上面一个普通的玻璃杯,还有两颗小圆球似的糖果,应该就是享负盛名的迎客套餐了。
作为老酒客,很多事情门清,也就是理论专家。
“先来颗开胃糖,开开胃,三个大菜必须要吃完,不然得上黑名单。”卢勇在心里默默谨记小店规矩。
拿起米白色的糖果直接扔进嘴里,一股清新的滋味在嘴里散开,并没有什么甜味,反而是带着一点隐约的酸味,感觉胃里一下子就空了,卢勇觉得现在就是来一头牛,他都能吃下。
当然这是错觉,因为一头牛来说,乌海都办不到。
袁州近来的厨艺又提升了一丝,因此做菜显得更加快准稳,在这里就必须为楚枭默哀了。
楚枭为什么觉得自己能够超越袁州,因为惯例来说,无论什么时候到后期的提升会越来越难,即使打游戏也一样。
袁州厨艺都到顶了,要想再提升一丝丝,都困难,而楚枭还有不少进步空间。
当然以上只是理想阶段,实际是袁州即使几乎到顶了,但厨艺提升还是比楚枭快……
很快就在卢勇研究迎客套餐的时候,他点的三个菜,并一碗白生生的米饭就端了上来。
一股子呛辣的滋味扑鼻而来,这是江湖菜的特点,三盘菜都是红彤彤的,简直就是辣椒的天下。
“闻起来还挺香的,袁老板的手艺真是太好了。”卢勇虽然闻着十分辣,但是口腔却自动开始分泌唾液了。
拿起筷子,卢勇先是瞄准了辣子鸡,夹上一筷子鸡肉,送进嘴里,外面焦脆,里面软嫩,伴随着辣椒的味道在舌尖上炸开,更多的唾液分泌出来。
“好辣,好好吃,味道真好。”卢勇吃的有些摇头晃脑的,无师自通含着食物都可以把话说清楚的技能。
袁州做菜的速度快,卢勇吃菜的速度也很快,不一会,一大盘辣子鸡就都进了肚子,连那些红色的辣椒都被他吃完了,代价就是嘴唇都是红色的。
“咕咚,咕咚”卢勇拿起迎客套餐里的水几口就喝完了,喝完以后就开始吸气,但是这并不能打消他想要继续吃另外两个菜的**。
不过习惯了鲁菜的浓油赤酱,以及蓉派川菜的温和,卢勇对于江湖菜的劲辣确实重口了一点,所以需要水来中和一下。
可惜迎客套餐里的水没有了,卢勇下意识地拿起菜单,想要找一找有没有水或者饮料。
毕竟他是知道的在厨神小店可没有什么再来一杯或者续杯之类的,因此只能看看菜单上有什么可以喝的。
很快卢勇的目光就凝在了饮料上“白水”,售价80软妹币,价格符合厨神小店。
叫来苏若燕,点了一杯,水立刻送到。
……
第一千八百六十一章 袁老板神通广大
说起白水,开始并没有,是袁州完成小任务就获得的。
也就是一年多前,系统冒出来突然说,“恭喜宿主,累计成为厨师一千天,获得成就千日厨师,获得奖励白水一杯”。
“下次两千天,将会获得两千日厨师成就,并且奖励白开水三种。”
甭说其他,在当时袁州看见系统的现字一脸懵逼。
奖励白水,统哥真是大方敞亮,当时袁州在练雕工,所以就没太注意,毕竟系统时常性的突然冒出来给小奖励。
老卢点的也就是千日厨师奖励的白水。
“哟,还是气泡水呀。”卢勇看了看端上来的水道。
普通的白色玻璃杯,看起来就跟迎客套餐里面的杯子差不多,大概是一个厂家产的,唯一的区别就是杯子要比之前的要高一些。
迎客套餐里面的那一杯水大概也就是100ml左右,而现在的这个杯子明显高出一截,大概能够装下150ml左右的水。
杯子比起平常的玻璃杯更加透亮,仿佛就是没有阻隔一样,要不是水里面有一粒粒微小的气泡在里面,和明显的水位线,卢勇估计还以为是空的。
“八十块一杯,其实也不贵,比起上次去法国二星米其林要了一杯白水,20欧元便宜得多。”卢勇砸吧了一下嘴,不过倒是没有急着喝水,吃好吃的才是正事。
直接将筷子伸向了剩下的菜,首先是泡椒牛蛙。
独具风味的泡椒配合鲜嫩的蛙肉,在辣与嫩之间做到了极致,特别是厨神小店的泡海椒,那真是酸辣兼备。
老卢还喜欢吃蛙皮,虽说看上去有些吓人,很多妹纸受不了,但烧来是真好吃。
“难怪都忘不了这一口,实在是好吃。”卢勇一边吃一边吸气,嘴里像是火山爆发一样,炙热起来。
“还是先喝口水缓一缓好了。”看着已经下去一半的菜,卢勇觉得他有必要缓缓,细水长流才好。
端起杯子,喝了一口水,卢勇本来眯着的眼睛露出回味的神色。
要说一杯气泡矿泉水,有多好喝,值得回味什么的,有点夸张,老卢是因为觉得味道有些熟悉。
“这难道是?”
心里有些怀疑自己判断,卢勇不信邪地再次喝了一口,发现确实是水里带着一股淡淡的特有的酸味。
“小姑娘,我还要杯西瓜汁。”老卢又点了杯西瓜汁。
端上后,用西瓜汁先把泡椒牛蛙余留在口腔中的酸辣清除,然后再喝这杯白水。
微微的酸味的确是来自于气泡水,并且这种特殊的口感。
“还真是,我记忆应该没错,但袁老板这么神通广大?”
其实也不怪卢勇觉得神奇,虽然之前一直知道厨神小店的食材非常珍贵,从酒就可以看得出来,都是极品。
今天吃的菜,也都是极品的食材,但是卢勇毕竟不像李研一那样是专业的食评人,也不是凌宏那样的大土豪,也吃不出具体来源,也没有问过,所以对于袁州神通广大,并没有强烈的直观感受。
但是这杯水,卢勇喝出来了啊。
这种略带奇怪酸味的气泡水,准确来说并不是好喝才让老卢记住,老卢还觉得没有农夫山泉好喝,让卢勇喝一次记住就是那奇怪的酸味。
“小姑娘,麻烦再来一下。”卢勇朝着苏若燕招了一下手。
对于夜班的毛野,卢勇是比较熟悉的,但是对于白班的苏若燕,那是一次都没有见过,虽然有一次苏若燕和毛野换过班,但是尤其不凑巧,那天老卢被霉运光顾,根本没抽中。
“请问客人有什么事吗?”苏若燕动作很快地走过来。
“这气泡水是chateldon吗?”虽说心中很肯定,但老卢还是再确定性的询问一遍。
“是的。”苏若燕肯定回答,之所以这么肯定,是因为在老卢前,就有食客喝出来过,那时候袁州给了肯定答案。
“咱们厨神小店是不是什么时候升级成为米其林二星了,这么大的事情是什么时候发生的,我怎么就错过了呢。”卢勇一副痛心疾首的样子。
“额……没有吧,我们老板从来没有申请过米其林评级,之前也是拒绝过的,没有这种事情发生。”苏若燕差点就被卢勇笃定的神情骗到,以为发生了自己不知道的事情。
但是自己每天都在上班,老板有什么事情肯定是会知会的,这么大的事情怎么可能悄无声息,因此只是愣了一下,直接否定了,小店的历史苏若燕背的滚瓜烂熟的。
“没有?”老卢语气带着怀疑。
苏若燕这次更肯定:“没有!”
她想到了老板的一句话:华夏菜让外国人评什么。做得好吃他们来吃,叫666就行了。
卢勇有些疑惑地皱皱眉,心里感叹,“这位袁老板本事也太大了吧,小小的店要上天了。”
其实卢勇神经兮兮的询问原因是因为chateldon,是法国王室享用的水,源自于1650年法国国王路易十四。在位期间,路易十四定期找侍卫到法国中南部地区chateldon采水,当然这些背景不是重点。
因为背景再辉煌,那也是曾经,最重要是老卢知道chateldon是受法国政府保护的矿泉水。
这个法国的顶级汽泡矿泉水,在欧洲,也只有米其林两星级以上的餐馆才会售卖,并且每年开采量也是受限制的。
厨神小店既非米其林,也不在欧洲,是怎么绕过法国政府拿到的?老卢想不透。
“袁老板,这chateldon不是只在米其林二星店售卖吗?”
卢勇瞅着袁州再次端菜出来,直接问道,心里像是猫抓一样,心痒痒的,没有个确切答案,感觉今晚肯定睡不着了。
“就是一杯白水,没什么好稀奇的。”袁州云淡风轻地瞥了一眼卢勇指着的水杯道。
的确不稀奇,因为这气泡水,是在后面大水箱里接的,里面全都是,因为带酸味,袁州自己都还不喝。
严格的说,迎客套餐的白水要珍贵的多,只不过口味没这种独特性,也很难尝出来。
“咳咳”卢勇哑然,完全不知道说什么好了,千言万语只化作一句袁老板牛逼!
……