第31章 从天而降的猪?
“材料准备得差不多了,不过还少了点肉?”
苏叶看着案板上切成小丁的胡萝卜,冬笋,虾仁和腊肉丁,总觉得素菜多了一点,肉却只有一丁点,多少有些寡淡。
他在大山里生活多年,一般日常吃的就是鸡肉和鸭肉,鹅肉和猪肉多半都得到重大的传统节日时,家里才会委托村里的屠夫帮忙宰杀。
要不然就得直接到市场上购买了,买东西自然是要钱的,更何况现在猪肉那么昂贵,都快比牛肉贵了都。
寻常人家怎么可能吃得起?
苏叶和妹妹已经很长一段时间,没有吃过猪肉了。
“算了,寡淡是寡淡了点,做得好的话,味道也是一级的香。”苏叶自我安慰了一句。
坐在院子外头,捧着姜糖美滋滋地品尝的阿妙,突然间见到了什么不得了的事情,立刻转身飞奔进了厨房说道。
“哥,你快出来看看啊,出大事啦!”阿妙说话非常的夸张,语气里还是十分着急的味道。
苏叶一听就觉得不对劲,也没有多想,马上跑出来一张望,转悲为喜,倒是笑了出来。
“我还以为什么大事呢?不就是一只死猪吗?”他摇头笑道,随后却觉得不对,“不对啊,一只死猪怎么会在咱们的院子里,刚刚也不在这儿的啊?难道说,这山里有财狼,是财狼叼过来的?”
苏叶正思索的档口,阿妙放下糖果罐子,小心翼翼地走近到那一头个头娇小的野猪旁边。
野猪身上的伤口很多,还在流着血,身上也没有苍蝇卵之类的东西,可见应该是刚刚死了没多久的。
苏叶也走过来,蹲下仔细检查野猪的尸体。
“致命伤应该是脖子这个位置,刚好伤到了大动脉和气管,直接就失血过多,窒息死了。表皮上这些大大小小的伤口,很明显是被野兽所伤,你看这些爪子的抓痕,有可能是山猫,或者财狼,只不过山猫一般不会捕猎那么大的猎物?并且这一排的齿痕……应该是犬科的?”他稍微一分析,凶手的真面目慢慢在他脑中浮现。
“好可怜的猪猪,它就这样死了,我们应该把它做成各种好吃的,不能浪费!”阿妙在旁边嘟囔道。
她那天真无邪的眼眸是如此的可爱,但苏叶硬是听出了些许阴冷的气息。
“咳咳,这猪是被野兽杀死的,不是病死,相对来说,会更安全一些,而且摸上去还有些体温,可能没死多久,肉大概还是新鲜的。”苏叶一本正经地解释。
阿妙的建议是不错的,那么大的一只猪,可不能就这样浪费了,拿来做吃的,能吃好几天。
猪的各个部位都有不同的做法,能尝试的菜谱,突然就多了起来。
“太好啦,那我们把它搬运进去吧?”阿妙立刻兴奋的说话。
苏叶点点头,但稍微还是有些犹豫,“如果是野兽猎捕,把猎物放我们家门前,你觉得它等会不会来拿吗?”
“那,那怎么办?”阿妙一想到等会和那野兽面对面,就有些不寒而栗。
两人正想着如何解决的时候,草丛里突然传来窸窸窣窣的声响,像有什么动物在跑动的声音。
苏叶的警惕性立刻就提高起来,他随手抓起扔在院子里的杀猪刀,立刻摆出了攻击的姿势,阿妙迅速躲到自家哥哥的身后。
一秒钟后,他脸色一变,突然笑了,“哎,难怪我一直觉得不对劲,这野兽怎么可能把猎物拖到我们家门前,原来这野兽就是咱们家大王啊!”
苏叶话音一落,阿妙还没有反应过来,那草丛里,一只健壮的“猛兽”一跃而起,金黄色的皮毛在阳光下闪闪发光。
“哇,是大王!”阿妙终于从僵硬的状态里反应过来。
大王的皮毛上沾染了不少的血迹,特别是牙口的位置,那更是不忍直视。
看来刚刚和小野猪进行殊死搏斗的人就是它了。
“汪汪,汪汪汪!”大王一边吠叫,一边绕着阿妙转圈圈,一副讨好自个的小主人的样子。
“看样子,真相浮出水面了。”苏叶淡淡一笑,看来这田园犬,居然还有“猎狗”的基因,那么大的野猪都能捕到?
“大王好厉害啊,哈哈,今天又猪肉吃啦!”阿妙也不嫌脏,直接上去摸着它的皮毛。
“阿妙,我把这猪抬去处理了,你把院子里的血迹清洗干净,别留下什么气味,还有,给大王好好洗个澡,注意它身上有没有伤口,给它上药,它可是今天的大功臣!”苏叶随手将这不到一百斤的小野猪扛在肩上。
他提着杀猪刀,走了一段路,到一个隐蔽的地方开始处理这只猪。
苏叶不得不在离自家院子较远的地方进行处理。
这山中什么野兽都有,一闻到血腥味,很容易沿着血腥味过来,到时候对人的生命,可是个很大的威胁。
“行了,在这里就可以,还有一条溪流。顺便把这些内脏清洗干净。”
苏叶用刀刃把猪皮上的毛都刮干净,借着溪水简单清洗猪皮,还摘了两片香蕉叶垫在下面,免得弄到泥土。
从腹中剥开猪的腹腔,把里面的内脏拉出来,只留下了心脏,猪肚,猪肝,猪肾,还有部分的大肠,小肠。
猪肺,膀胱,还有其他乱七八糟的隔膜粘液,全部都扔掉了,这些部分除了难处理外,做出来也不是特别的好吃。
大肠的部分他在小溪边简单地进行了清理,等回去之后,再清洗干净。
他本来打算把这些不要的内脏挖个坑埋了,掩盖一下血腥味,但后来想想,这玩意可是绝佳的饵料,扔掉太可惜了。
“动物的尸体是很多生物的美食,如果能诱捕到一些猎物的话,下次过来还有肉吃?”
苏叶稍微一想,就知道这是个很棒的主意。
在溪边,捕鱼是最好的。
他起身在大树上扯下了一些藤子,把几根树枝放射性地插在地上,树枝的数量得是奇数,不然没法编织。
用藤子沿着树枝一圈一圈地编织下去,尽量让缝隙窄小,编得更严密一些。
第32章 设置陷阱
把几捆藤子编织完,一个小小的鱼笼就做好了。
这还是外圈的鱼笼,还得编织一个小的鱼篓放在大鱼篓的外头,一大一小叠起来,鱼从大大的喇叭状入口进去,一进去,想出来就不是那么容易了。
“行了,废了点功夫。”苏叶用芭蕉叶把一部分内脏包裹好,扔在鱼笼的内部。
等溪水一浸泡啊,那肉的腥味出来,到时候,各种水里的鱼儿,螃蟹,小龙虾,都会潜入进去吃东西。
那么他的目的也就达到了。
“这个溪流的流量不大,都是小型鱼儿,估计也抓不到啥玩意,还得多设几个陷阱。”苏叶一想,在小森林附近走来走去。
找到一些大石头,并且,居然还有一大丛的灯心草?
“这个就方便了,我来弄几个小陷阱。”
苏叶提着大石头,到了有可能有小动物出没的地方,把削好的树枝,作为机关的一部分,将石头架起来。
拿起一块切碎的猪肺,插在树枝的小尖尖上,形成一个巧妙的三角结构。
只要稍微触碰到饵料,就会让架起的石头失去平衡,在一瞬间落下,砸到猎物压扁。
这就是石板扣的原理,很简单的小型触发器。
“石板扣抓到小型的鼠类比较多,想抓到大的,那肯定没办法,还得做几个吊脚套。”
苏叶找了一个有灌木丛掩护的地方,从上面拉下来一根结实的树枝,稍微可以支撑猎物的重量,并且不容易折断的。
在末端划开一条凹槽,系上灯心草,这个灯心草稍微搓揉了一下,让它的柔韧性更好。
随后在灯心草的末端做一个可以收缩的绳套,放在地上,设置触发点,放上饵料,最后把一些小落叶撒在上方,稍微掩盖一个陷阱。
只要猎物触碰到触发点,树枝就会弹起,拉扯绳套将猎物高高吊起,如果吊到的是脖子的话,猎物很容易就会在挣扎过程中,让自己窒息而死。
“好了,弄了三个石板扣,两个吊脚套,等过两天过来看看,会不会有收获?”
苏叶拍拍手,回到野猪的尸体旁边,拿着几根藤蔓,将猪猪结实地捆绑在木棍上,抬起木棍,就可以轻而易举地将猪猪扛在肩膀上了,还不会弄脏衣服。
回到院子的时候,阿妙已经把院子洗得干干净净,正拿着大木桶在给大王清洗身上的毛发。
她用的是无患子的种子,这个玩意稍微对着水搓洗的时候,会产生很多的泡泡,和肥皂差不多。
山里人找不到肥皂洗发水的时候,用的就是皂角啊,无患子啊,之类的天然的发泡剂。
“大王不要乱动,我给你洗澡哦,洗白白哦,等会就能坐等吃饭啦,哈哈哈!”阿妙一边洗刷刷,一边还在唱歌。
大王时不时从木桶上站起身来,快速地转动身子,把那泡沫啊,液体啊,飞溅得到处都是。
糊得阿妙的整个脸上都是白色泡泡,场面有些滑稽,苏叶轻笑了两声进了厨房。
把猪放在长桌上,锅里烧了点热水,把猪皮烫了一遍,重新把上方的猪毛刮干净。
拿起尖刀嚯嚯两下,打磨锋利开始准备对这猪进行分解。
“猪头肉,来做卤肉挺好的,加上各种卤料熬制……这块后丘肉,肥而不腻,用来做炸酥肉,回锅肉,简直是绝佳的部位。”
“看看这排骨,来做糖醋排骨不错,这猪尾拿来凉拌,浇上香油撒上芝麻和香菜啊,还有这块漂亮的五花肉,刚好能做最经典的东坡肉和红烧肉!”
“这两只猪蹄子啊,得放在汤里炖得够久才好吃。”
“……”
苏叶一边说着,一边将这猪大卸八块。
实际上他只是稍微一提。
这猪大部分的部位,还是得拿来腌制成火腿和腊肠!
做不了那么多吃的。
奶奶家连电都没有,更别说电冰箱,储存食物是一个很大的问题,虽说现在是冬天,但又不像北方,到处都是冰雪,可以有天然的冰箱保存。
他只能想办法,把这些猪肉按照一定的手段进行腌制,才能保存更长的时间。
在剃肉的过程中,苏叶小心地将背部几乎全部的猪皮整块剃了下来。
虽说是野猪肉,黑乎乎的,但这猪皮一点都不比家猪难吃。
还有那肚皮上一块一块的肥油,也被全部剃下来,用大锅炼成猪油,能吃好几个月了。
“哎,终于弄完了。”苏叶折腾了一整个早上,到现在竹筒饭还没上火煮。
放寒假虽然不用上学,但这整天的活也是干不完啊。
“阿妙,把屋子外晾干的四根竹筒拿起来!”苏叶叫了一声。
几分钟后,除了妹妹之外,奶奶也进来了,两人提着小板凳干脆在厨房的水泥地上坐下。
苏叶把稍微腌制好切碎的五花肉,浸泡了三个小时的大米,胡萝卜丁,竹笋丁,腊肉丁,小龙虾虾仁,还有葱姜蒜等调味品放在一个大菜盆里搅拌均匀。
端到地上放着,一人一根汤勺,一勺一勺往竹筒里填上,差不多填了两个竹节的高度就差不多了,竹筒也不用封口。
“奶奶你怎么也过来了?不是让你在屋里休息吗?”苏叶忙活了一个下午,终于可以坐下来休息。
奶奶的精神头看上去不错,手脚也很麻利,一点都没有七十岁老人的样子。
“总是坐着,手脚都麻木了,偶尔还是要起来活动活动的。”奶奶是个很开朗的人。
见到自己的孙子居然能做那么多复杂的菜式,内心十分的欣慰,就算以后毕业了去当乡村厨师,也肯定不愁吃喝的。
乡下人思考问题就是那么朴实无华,孩子长大了不需要大富大贵,能混口饭吃,平安度过一生就是福气了。
“奶奶今天精神好像好多了呢?肯定是吃了哥哥做的糖油粑粑的缘故。”阿妙的嘴很甜,这个时候还在打自己哥哥的马屁。
“嘿嘿,小叶子会的手艺真是越来越多了,以后娶媳妇,肯定也不用愁。”奶奶开了一句玩笑。
苏叶没有脸红,阿妙倒是脸红了,马上低头不再说话。
第33章 竹筒饭
三人安静地将竹筒饭装填完毕,苏叶在里面加了点水。
米饭是泡过的,不需要加入太多的水,反倒会让米粒变得太过软烂,影响口感。
水只要适量即可。
“阿妙,你不要使劲往里面填,要留一些空间,不然等会米饭膨胀,竹子会炸开的?”苏叶手里拿着其中一个竹筒,这个竹筒里的饭明显和其他的不太一样。
除了肉多加了之外,那米粒结结实实地压得紧密,简直不留一点的空间。
阿妙知道哥哥在说她,面露怯色说道,“不会的,怎么会爆炸呢,哥你就放心拿过去烧吧,肯定不会爆炸的。”
她小声说话,却是不肯改变的意思,这个大胃王给自己装填了最满的一根竹筒,她的胃口怎么会夸张到这个地步?
苏叶有点难以置信地皱了皱眉头,也没说什么,就把东西提到了外面,在昨晚烧土窑鸡的地方,盖了一个小小的石头灶。
火烧得差不多,把竹筒往石头上面一放,倾斜着一个角度,免得那饭里的汤汁流出来。
随后继续加上柴火烧。
阿妙蹲在看火边盯着火的大小,小心地翻动竹筒,让它能均匀地受热。
苏叶找了块石头垫着屁股,拿起手机看了一眼,本来打算打开摄像,把烧竹筒的一些素材拍摄起来,等晚上的时候,剪辑成视频发布。
一不小心,却见到杨瑾在哔站上给他发的私信,却是让他登陆微博,说有好戏看了。
“什么好戏,难道说是我之前发的那个视频?”苏叶有些摸不清情况,他把视频发布上去之后,知道那渔村小强绝对会火冒三丈,但至于对方会如何处理,他是并没有底的。
内心仿佛还有一些忐忑。
“行吧,看看就看看。”
他点开微博,这个时候无数的通知弹跳了出来。
他那个视频的评论数量居然达到了一千人,而且粉丝数量莫名其妙地增加了不少。
这个倒是出乎了他的意料之外,并且大部分评论都是在讨论,阿妙在视频里提到的那个很有名的“博主”到底是谁。
有的甚至直接拉出了渔村小强的名号,究竟在说哪位,那是可想而知。
更有意思的是,渔村小强的账号在他的视频发布之后不久,同时发布了一条帖子,是关于澄清椰子螺和美乐珠的事情。
“不会吧?他居然主动承认了自己的错误,怕不是天塌下来了,我看错了吗?”
苏叶揉了揉眼睛随后笑了出声,屏幕上的一字一句一清二楚,对方确实特意为了回应苏叶带着挑衅的视频,而发布了这道公告。
语句之间带着不情不愿的诚恳的味道,似乎他根本不想发布,却又不得不发布了这个公告出来。
更加有意思的是,苏叶哔站还有微博评论上那些杠精的评论全部都被删除了。
“这倒是有点出乎我的预料了,这个渔村小强到底想做些什么呢?”苏叶抬头望着天空。
怎么在他不知情的情况下,好像发生了许多,不可掌控的事情,虽然这些事,是按照对他有利的方向发展?
竹筒饭一共烧了三十分钟左右,那硬壳外圈的竹子全被烧得像黑炭一般,好像随时都要炸裂,等那香味慢慢地飘散出来,竹筒的火候那就差不多了。
“行了,烧得差不多了,把火熄了吧。”他用钳子把石头灶里还在燃烧的火炭夹出来放到沙地上挖好的坑里盖上土。
随后把竹筒一根一根夹到菜盆上,并且拿起了一把菜刀,开始劈竹子。
阿妙胆战心惊地站在旁边,深怕自己的哥哥把竹子劈坏了,等会米饭撒了一地。
事实证明她的担心纯粹是多余的。
苏叶的动作很快,快得妹妹还没反应过来,他就把竹子给劈好了。
里面的米饭整整齐齐地码着,软糯香甜结合着腊肉和虾仁的芳香,简直绝了。
“好香啊!”阿妙的眼睛里冒着星星,看这个势头快飞扑过来了。
“等会,着急什么,这个是给奶奶的,那个才是你的!”苏叶一巴掌把她的小脸蛋推开。
随后,挨个把竹筒劈开,轮到最后才是阿妙的那个。
“轮到你的了。”他本来以为这个竹筒烧制的时候会爆炸,没想到还安安稳稳的。
一劈开,看上去还好。
阿妙的这个猪肉是放得最多的,他偷偷夹了一块,这个野猪肉的味道和家猪差别很大,幸好提前用香料腌制过,还挺好吃。
“哥,你怎么偷吃我的?”她眨巴着很无辜的眼神。
再度想起了昨晚苏叶偷吃鸡的隔夜仇。
“嘿嘿,尝尝味道嘛。”他笑了笑,没有多说什么。
随后阿妙端着自己那份的竹筒饭跑到院子外面,拿着勺子一勺一勺的吃,吃了过半,突然又跑回来说道。
“哥,我这个怎么夹生啊,还有一些没熟?”她有些生气,好不容易等到竹筒饭出来,吃到的却是还没完全熟的饭。
“真的,我尝尝?”苏叶夹了一筷子饭,一咬,突然笑了,“你这个饭不是夹生,是米放太多了,水相对就少了,米没有充分的吸水,自然烧出来就硬邦邦的。不是叫你别塞得那么多料吗,你还使劲往里塞?”
“哼,那……我还是接着吃吧,反正味道是特别棒的,就是口感有些差?”阿妙灰溜溜地又跑开。
他安静的坐下来品尝这竹筒饭,米饭带着竹叶的清香,又有一些青草的味道。
那肥而不腻的五花肉,搭配那腌制过的腊肉的鲜香,加上这个米饭,简直是绝妙的搭档。
还有那小龙虾的味道也有些特别,剥出来的肉就那一点点。
但是它的肉的质感和海虾的味道,还是有很大的差别的。
稍微淡了一点,鲜味也不足,但很有嚼劲。
“如果做成麻辣小龙虾的话,调料的味道,会掩盖小龙虾本身肉质的缺陷,给它增添很多香料的风味。”苏叶想了想。
下次要是抓到小龙虾,还是做成麻辣小龙虾更好。
第34章 每日排行榜?
“啊,终于吃饱了。”阿妙揉着圆滚滚的肚子。
就算是稍微有些硬邦邦的米饭,她也是来者不拒,有多少吃多少,马上就把自己的肚子给填饱了,幸福感满满的。
他们坐在院子外头吹着风,同时看着大王把一人份的竹筒饭给吃完了,那狼吞虎咽的样子,简直就是一只猛兽啊。
“大王很厉害嘛,能捕猎到一只野猪,虽说是一只未成年的小野猪,但是个头也不小。如果能稍微训练一下的话,也许能派它出去捕猎。”苏叶想了想。
不知道那初级洗髓液对动物会不会起到同样的作用。
如果能够提高大王的身体素质的话,或许它能独自出去捕猎也说不定,这样每天都有口福,不用担心吃不到猪肉了。
“吃完饭消化一下,等会再把那些猪肉进行腌制,给做成腊肠,这活可真不少啊。”他枕着手躺在奶奶的摇椅上,眼睛一眯,稍微打了个瞌睡。
再次睁开眼睛的时候,已经是一个小时之后的事情了。
揉了揉眼睛,他进屋拿了早上摘的一点菊花倒上热水,泡了杯清心解腻的菊花茶。
苏叶仰躺在摇椅上,伸手就是一杯菊花茶,居然有点像退休老人的乡村养老日常。
随手拿起手机,点开哔站页面,自个的视频下方到处都是他和渔村小强闹翻了的评论,大部分都是跑来吃瓜的群众。
“他们倒是看热闹不嫌事大啊,我本以为这个李小强,怎么说也是个有傲气的富二代,哪会容易低头认输,现在看来,迫于舆论压力,他也会有无可奈何的时候。可惜了,本来想着,他要是和我主动宣战的话,也许我还能借此获得一些流量呢?看来这一招是行不通了。”
苏叶对着屏幕自言自语。
他毕竟是个小萌新up主,短时间内就算视频质量尚可,也不一定有人看,最好的方法却是,想办法和那些大up主扯上关系,因此来获得新的粉丝。
“虽然最后没能闹大,不过也妥妥给我带来了两万的粉丝,现在哔站的粉丝也有三万了。听说可以申请创作激励计划,到时候只要视频有流量,就能拿到哔站给的一笔钱?”
苏叶点开创作者页面,点开创作激励计划,系统显示,他已经满足了开通的资格。
“只要一千粉丝,十万的播放量就能开通,看来我早就已经符合了条件。”苏叶有点懊悔,自己没有早点发现这个创作激励计划,不然还能多拿几块钱。
成功开通之后,他觉得轻松了些许,一切开始步入正轨了。
阿妙也躺在隔壁的摇椅上吹着风,大王洗完了澡,白白净净的,盘着身子趴在阿妙的脚丫子边安稳睡着。
她最近几天在山里跑来跑去,皮肤没有晒得更黑,反倒变白了,也不知,是不是喝了洗髓液的缘故?
“还有点时间,顺便看看今天参赛的其他选手都上传了什么视频吧?”苏叶点开每日排行榜。
这个排行榜会实时更新,排名的变化,可能每一分钟都会有所差异。
今天是参赛的第一天。
节目组并不要求选手们需要上传当天所有三餐的美食制作流程,就算视频只有一餐的内容也完全合格。
因此此刻排行榜上出现的视频,多半都是各位选手匆匆忙忙上传上去的,有的甚至还没有剪辑,把所有的素材都加了上去。
视频时间太长,重点不突出,就很影响观感。
苏叶一边看,一边总结经验,中午的排行榜几乎没有特别出彩的内容,很多滥竽充数的视频,大部分大up主都要憋到晚上才会发布。
“只要比赛期限的365天内能坚持打卡,就算视频没什么人看,也能拿到一些奖励,只不过能坚持到最后的人,本就是极少数。现在还是第一天,兴头足足的,再过两天,估计会筛选掉一大半了。”
苏叶一点都不担心竞争激烈的问题,参赛的一万个人。
最终能和他一决胜负的,也只有顶上的那三十万粉丝的一千多位up主而已。
“算了,休息时间结束,得把这些猪肉赶紧腌制了才行,放着等会都要发臭了。”
苏叶起身走到杂物间,在一堆乱七八糟的杂物中找到了藏在角落里的十公斤的细海盐。
奶奶平时吃的盐不多,但每次她下山买盐,老妈都会背着好几袋海盐上山给她存放着。
反正盐没有保质期,放多久都不会坏。
“这一袋盐就拿来腌制了。”苏叶扛着一麻袋盐离开杂物间。
找到一个超大的木桶将一部分盐倒在其中。
“先把这些排骨给腌制了,然后是四条火腿,还有这个猪胃给做成猪香肚,这个猪大肠给做成腊肠,这样分配完,整个猪就没剩多少肉了。”
他搬个小凳子坐下,用大菜刀把肋骨从中间劈开,倒上高度白酒杀菌清洗,随后加上大量的海盐搓揉搓揉。
这个步骤非常的枯燥无味,就是要不断的搓揉搓揉,把海盐搓得入味,所有的角落都不能放过。
苏叶把三脚架架在旁边,打开了直播,自己对着镜头说话。
“这个步骤大家注意了,最好使用的是细海盐,粗盐颗粒太大,很难粘粘在猪肉的表皮,到时候不一定能腌制成功。当然了,如果你们家只有粗盐,没有细盐,用搅拌机搅拌细腻也可。”
自从他的粉丝到了三万,整个直播间异常的热闹。
粉丝们私下开设了群聊,好几千人的群,每天苏叶一开直播,立马有人发链接到群里。
“小叶子又开直播啦,爷的青春又回来啦!”
“大家快上啊,这个up主百年不可多得,比那些妖艳贱货好看多了!”
“up主今天在做火腿了,你们吃过火腿吗,那香味啊,吃过一次永远忘不了啊!”
弹幕里一群人开始插科打诨,苏叶埋头将排骨腌制上,将这些搓好了盐的排骨放在一个竹筐内部,等会拿到阴凉处,等待它慢慢地发生化学反应。
等一个月后,就可以挂在外面自然阴干了。
第35章 腌制腊肉
“火腿的制作和腊排骨的制作一样,同样撒上白酒清洗杀菌,加上海盐搓揉,一定要充分的入味,充分的搓揉,把盐厚厚地怼在上面,到时候才不会变质。放的时间久,盐会慢慢渗透进猪肉内部,保存的时间就越长。”
苏叶将搓好盐的火腿和腊排骨一起放在竹筐当中,搬到屋内阴凉处架空摆放。
竹筐底下放个小缸,前几天腌制,内部会有血水滴落下来。
等一个月后,就能挂到院子外的竹竿上了。
“行了,接下来做这个猪香肚,先把猪肚给清洗了。倒入料酒还有粗盐,这次我们用的就是粗盐了,粗盐的颗粒大,搓揉的时候摩擦力也大,能把猪肚里里外外的那一层粘液清洗干净。记得把外层洗完之后,用筷子顶着把内层翻过来继续清洗。”
这个猪肚搓揉起来的触感很有意思,滑嘟嘟的。
“洗完第一遍之后,把脏东西倒掉,需要再洗一遍,这一遍用的是面粉。”
他把面粉倒进去,继续进行搓揉,面粉在反复的搓揉之下,面粉凝结的粘性物质会将猪肚上嘚瑟粘液粘下来,接下来只要用清水洗干净即可。
“好了,现在猪肚洗好了,先挂起来放在一边。”他将猪肚用S型钩挂在架子上晾干。
“接下来要处理这些五花肉,不过调料还缺了点,蒜头和辣椒粉都不够用了?”苏叶嘟囔了几句,转头对着院子外头喊了一句,“阿妙,醒了没有,起床来给我搭把手呗!”
苏叶的声音一下去,一分钟后,一个脑袋在厨房外面探头探脑,来的不是阿妙,却是大王?
“汪汪汪,汪汪!?”大王发出奇怪的吠叫,眼睛盯着那猪肉,似乎非常的眼馋。
不过它是一只训练有素的狗,延迟满足的能力,不可与其他的凡狗相提并论。
“人没叫到,倒是叫来了狗?”苏叶不禁失笑,“行吧,狗也可以,叫唤得动就行。大王,你过来,我吩咐你几个重要的任务。”
他煞有其事地说话。
直播间的各位见到苏叶居然神神叨叨地对着一只狗说话,就算这只狗那么聪明,它难道还能听得懂人话不成?
“我打赌一包香瓜子,up主是在故意制造节目效果,我就没见过听得懂人话的狗!”
“上面的你见识太短浅了!谁说狗听不懂人话了,狗和主人之间可是有一种特殊的默契的,再说了,大王那么聪明的狗,啥事情做不好?”
“不就是一只田园犬吗?有什么稀奇的?又不是纯种的狗狗,这田园犬最多值三百块钱,怎么敢和我几千块的哈士奇相比?”
“这人已经傻了,果然二哈的主子脑回路也是与众不同?谁说纯种狗就聪明了?咱们国家的田园犬,那可是几千年来经过一代代人筛选的,适应能力之强,忠心程度,绝不是只靠外表取胜的宠物狗能相提并论!”
“……”
整个直播间,顿时变成了狗狗爱好者之间的激烈骂战。
苏叶并不知道自己一个小小的无心之举,会引发如此激烈的矛盾,他纯粹想叫大王去干点活而已,这对他来说,只是日常生活的一部分。
并没有值得议论的成分。
“大王,去院子里帮我挖几个蒜头过来,就是这个,越大越好啊!”他把手里的蒜头伸到大王的鼻子底下,让它记住这个味道。
“汪汪,汪汪汪!”大王兴奋地摇尾巴,绕着苏叶转了一圈,一跃而下,跑到院子里。
很快寻着味道找到那蒜头的位置,冬天的大蒜,叶子差不多枯萎了,稍微一拔。
那蒜头连根而起。
“反正也没事,你们应该也是第一次见大王挖东西,就把画面给你们看吧?”苏叶将摄像头对着大王,直播间又开始沸腾起来。
大王的动作如此的矫捷,两个前爪一扒拉,坑里的蒜头就露出露出来,它再用犬齿咬着蒜叶稍微一用力,整个蒜头立刻冒出头来。
它欢快地在整个蒜地里跑来跑去,灵敏的鼻子专门挑最大,质量最好的蒜头拔,一连拔了四五个出来!
“卧槽,这绝对是老夫平生所见最聪明的狗狗?简直比德牧还要聪明啊?”
“不行了,我不相信自己的眼睛,这一定是幻觉?这狗狗居然还能辨别蒜头的质量好坏,开什么玩笑啊?”
“up主,你的狗多少钱,我出一万块给你买了!”
“屁!一万哪里够,这个狗那么聪明要是能带上节目,那肯定是身价倍增啊,就算你出十几万都不到它的演出费吧?”
“一万也太寒酸了,至少得百万以上才行,不过你出得起吗?就算你出得起,也不一定up主就会卖?这狗可是他的亲人,谁那么缺德会把自己的亲人给买了?你们怕不是在诱导up主犯罪吧?”
“……”
最后这一段话出来,一群看热闹不嫌事大的吃瓜群众终于没了声,一个个安安静静地欣赏大王的表演。
苏叶一直盯着直播间,他还是第一次认真地看弹幕上的内容,平时直播都是在干活,眼睛也没法落到那屏幕上面。
刚刚的争论,他自然看得一清二楚。
“这个人的语气,听上去有些眼熟?”他好奇地找到发言人的昵称,那个标志性的柯南头像,果然是杨瑾没错。
“杨瑾每天那么闲,都在关注直播的吗?好像我每次直播都能瞧见她在活跃?不过她刚刚说得那一番话,还挺对我的胃口的。”苏叶淡淡一笑,心里给杨瑾的评价又加了几分。
苏叶年纪轻轻,但经历过不少的苦难,导致他这个人思考问题也比较务实。
这个性格延伸到对异性的看法上,更是如此。
相对来说,他更会对聪明独立理性的女生感兴趣,而不是那些娇滴滴的女孩子。
只有独立的女性可以和他站在同一个战线上。
他已经有一个妹妹了,不需要再有一个“妹妹”来给他照顾。
杨瑾的性格,就比较符合他的个人审美。
第36章 辣辣辣!
“大王,过来,够多了!”苏叶对着院子里喊了一声。
大王咬着大蒜屁颠屁颠地跑来,将一串大蒜搁在苏叶的脚边,一屁股坐下直挺挺的样子,似乎正在邀功?
苏叶笑着对大王的狗头一顿搓揉,大王吐着舌头心满意足地站立起身,一边摇头摆尾,一边绕着他转圈圈。
他掰着蒜头拍蒜,在砧板上用力地一拍,那蒜头立刻被压扁,很容易就能将里头的蒜肉进行脱壳处理。
一枚蒜头里面有将近十几颗小的小蒜头,苏叶嫌用菜刀拍打比较慢,干脆直接上手。
于是直播间便出现了这样一幕,苏叶用掌心飞快地对着砧板上的蒜头拍打!
一秒钟拍一颗,一分钟的时间就将所有的蒜头全部拍扁!
“哦哦,小叶子也太厉害了吧,无情铁手啊!要是我的话早就疼死了?”
“这手的硬度堪称砖头吧!up主肯定练过武术啊!”
“我敢打赌,让up主表演徒手拍砖绝对能吸引来一堆的粉丝!”
“……”
阿妙刚刚醒来,大概是被大王的动静惊扰了。
她揉着眼睛走到三脚架前面,盯着手机屏幕上哥哥的样子,随后盯着那些弹幕从上方一个个飘过觉得异常稀奇。
“哦,哥你过来看啊,这些人都在讨论些什么啊,好热闹啊,哇,观看人数有一万人啊,我们什么时候有那么多粉丝了?”阿妙一脸的震惊,似乎见到了什么不得了的内容。
苏叶才想起来他没有把最近两天发生的事情告诉阿妙。
不过他觉得也没有必要说,妹妹那小脑袋瓜子,听了估计也听不懂,不如保持像现在这样傻乎乎的,那就足够了。
“是涨了一些粉丝,不过按现在的视频播放量,还没法让咱们的视频登上每日排行榜前三十,除非,真的有什么意外发生?”苏叶对比赛的事情并不着急。
就算他今天不能上排行榜,但明天,后天,大后天,都还有无数的可能和机会。
不必因为小小的“失败”,就灰心丧气,那种三分钟热度的人,是没法真正登上王座的。
“嘿嘿,没关系,反正在我眼里,哥哥就是最好的,谁都比不上,能不能赢本来就无所谓,我们两个能像现在这样一直在一起,那就好了。”阿妙的眼中闪烁着一丝坚定和温柔。
这和过去总是大大咧咧的她,似乎有些许的不同。
苏叶把拍好的蒜放在小碟子里,阿妙很自然地拨到自己眼前,用小凳子垫着脚尖,趴在案板上剥蒜。
她一点都不嫌弃那刺鼻的蒜味,就算指尖的肌肤辣有些难受了,她也没有说话。
“行了,剥这么多就可以了。”苏叶把蒜头剁碎,剁成蒜末,倒在小碗当中,加入高度白酒浸泡。
这需要浸泡一段时间,让蒜末中的物质充分地渗透到白酒液体里面,等会腌制五花肉的时候,能让猪肉入味。
“好了,腌制还需要很多的辣椒粉,你去外面摘一串干辣椒回来。”苏叶指着走廊的位置。
奶奶以前经常种了很多辣椒,会把吃不完的辣椒串成一串,挂在屋子外面。
红红火火的,既有吉祥的蕴意,煮菜用到的时候也很方便,随便一摘洗洗切碎就行。
阿妙过去摘了一串干辣椒,这些辣椒既有长度很长的二荆条辣椒,还有个头小的小米辣。
两种辣椒的口味差别很大。
“这个二荆条香味比较浓,但辣味不足,小米辣则是辣味很足,相反香味上稍微欠缺些。这两个加在一起,倒是能很好地互补。”苏叶开了大锅准备把这些辣椒稍微炒一些。
实际上用大锅灶来炒这几颗辣椒实属大材小用,但考虑到等会要用大锅来炼猪油,干脆就直接把大锅给洗了。
“稍微炒一炒就行了,看上去表面有些发焦,炒的这个步骤其实也可以省略,主要是为了去除辣椒内部的水分,还有就是让它研磨出来能多一份香味。”
辣椒炒好之后,苏叶将它们倒在一个小小的石臼,慢慢研磨成细腻的粉末。
随后和蒜汁一起倒入倒切好的五花肉当中,再加入食用盐,胡椒粉,花椒粉,草果粉,等搅拌均匀,让五花肉充分地入味。
拌完之后,苏叶的整个手都染红了,不过他像没事人一样,阿妙在旁边看着都要震惊了!
整个直播间更是为苏叶不带手套直接上手抓辣椒的行为,感到异常的难以理解!
“up主不仅是无情铁手!还有心狠手辣啊,这个小米椒可不是开玩笑了!”
“小叶子的手已经腌制入味了,阿妙赶紧拿去烧烤吧!哈哈哈哈哈哈哈!”
“不行了,昨天刚吃完红油火锅,今天看到直播间那么多辣椒,我感觉屁股又开始疼了……”
“……”
“哥,你的手没事吧?”阿妙怯生生地问道,她的手刚刚在剥完那么多蒜头之后,还隐隐约约感到一些刺痛,火辣辣的。
苏叶弄完那么多辣椒,难道一点事都没有吗?
他有些困惑地低头看了一眼自己的手,似乎才反应过来。
“哦,还好吧,并不辣啊,要不你试试?”他很无所谓地说道。
阿妙看他的反应,眉头紧蹙,还真的伸出小手摸了摸那腌制好的五花肉。
就只稍微摸了一下,两分钟后,她立马就后悔了。
“哥,你这个混蛋,说好的不辣呢!你别跑啊,你给我回来!”阿妙洗了不下五遍的手,手指头还是非常的痛。
她气不打一出来,追着苏叶满院子的乱跑,鸡飞狗跳!
苏叶淘气地躲在另一处的墙角边上,一边左顾右盼,小心躲着不让阿妙发现。
“我说得不辣确实不辣啊,又没有骗你啊!咱俩的体质不同嘛对不对,我又不是故意骗你的!”苏叶小心躲着,还一边伸着脑袋朝外面嚷嚷。
阿妙听到了声音,立马急匆匆跑了过来,“你别跑啊,让我逮到你,你就死定了!”
自家的妹妹发起火来可不是吃素的,不过苏叶乐在其中。
引着阿妙跑这几圈,也权当体育运动。
第37章 和妹妹的小打小闹
“哎呀,小阿妙发起飙来还真是可怕,身为哥哥的我简直快吓死了~”苏叶故意捏着嗓子说话。
那场面特别的搞笑,阿妙不得不承认,自己的哥哥也许有喜剧演员的潜质,把她逗得又是气,又是想笑。
“你,你别跑啊……我不打你,总行了吧,我认输,我认输了,别躲了行不行。”她双手支在膝盖上,累得上气不接下气。
苏叶听着她的语气不对劲,知道玩也差不多玩够了,是时候该歇息了。
“好嘞,说好了不打人啊?”他还躲在那边捏着嗓子说话,
阿妙的气消了不少,很直接地说道,“不打……真的不打了。”
她的话音刚落,苏叶立刻从她身后的屋顶上一跃而下,吓得她的小心脏扑通扑通直跳。
“你,你什么时候跑上面去的?哎,不对,那么高,你是怎么上去的?”阿妙一脸懵逼。
她感觉从刚才到现在,一直被哥哥耍得团团转,心里的那一把火,突然又冒了出来。
“怎么上去的?这算什么问题,当然是跳上去的啊?”苏叶揉了揉自己的后脑勺,随后笑着走过来说道,“刚刚一直没问你手怎么样了,没——”
他话还没说完,阿妙的小拳头突然捏紧了打过来,苏叶下意识地侧过身子!
拳头没打到人,她的身子也失了平衡。
一下子向面前倾倒而去,眼看就要正面朝下吃一脸土了!
苏叶眼疾手快,马上横出手去拦腰抱住对方。
阿妙的小身子急切地扑到了苏叶的怀里,整个慌张的小脸直接埋进了哥哥温暖的胸膛,小脸一下子就涨红了。
“没事吧,看你冒冒失失的。”苏叶装作神色淡定,有力的双手将呆傻在原地的阿妙固定在原位上,还伸出手在她两眼之间晃了晃,笑着说道,“怎么了,犯傻了,还是魂魄出窍了?”
阿妙红着脸没有说话。
哥哥身上带着些汗臭味的体香还在她鼻尖徘徊着,不由得又觉得有些安心。
苏叶最后拍了拍她的脑袋,没有多说什么,转身就离开了,心里却闪过一个念头。
“阿妙还是长大了。”
以前小的时候,他们在一起玩,打打闹闹很正常,她像个男孩子一样特别的要强,打架一点都不输村里的那些混小子们。
现在呢,倒是扭扭捏捏的,莫名其妙地就开始脸红。
苏叶有些纳闷,是不是自己对阿妙的教育出了什么问题?
让她现在变得越来越害羞,虽然更像是个女孩了,但总觉得哪里不太对劲?
他回到厨房的时候,阿妙还在墙角的位置站着。
她沉默了很久,对着墙角蹲下来无聊地拔草。
一群蚂蚁沿着墙缝开始爬,她就开始对着蚂蚁自言自语。
“哥哥是这个世界上,对我最好的人……只是,我又很害怕……妈妈说,有一天我要嫁人,要离开这个家,奶奶也说哥哥以后会娶媳妇……到时候,我们就成了两家人了,还能在一起吗?”
阿妙一边说着,敏感的小心灵觉得有些难受,但随后,她立马用自己的小手拍打着脸颊,似乎想让自己清醒一点。
“这些话可不能让哥哥听到。被他听到的话,他又要说我想太多……”她立刻起身,把脸上的泪水抹去。
假装一切都没有发生。
随后屁颠屁颠地回到厨房,给苏叶帮忙打下手。
苏叶正在准备制作猪腊肠,这个大肠的处理也是相当的麻烦,刚好见到阿妙进来。
“你来的正好,这个大肠可得多洗几遍才能去掉上面的骚味,不然特别的影响口感。你去架子上拿一袋玉米粉下来。”苏叶随口一吩咐。
阿妙马上搬着凳子过去垫着脚尖,从架子上抱下来一袋玉米面粉。
这个粉相对比面粉来说还要粗糙,摩擦的效果更好,比起面粉,更能去除大肠上方的那一层粘液。
“这个大肠的粘液啊,就是它骚味的来源,所以一定要洗干净,还得用刀子把这些多余的赘肉给割掉。多洗几遍,也可以加点白醋进去洗。”
苏叶一边说,一边搓揉,十几分钟,差不多就把大肠洗好了猪肚一起挂在架子上晾干备用。
“做腊肠的话,方法很多,有做成血肠的在里面放猪血,还有糯米肠放的是糯米,口感都不错,我今天做的是比较简单的一种。先把这块猪后腿肉切下来,一定要切得细腻。最好是肥瘦相间的肉,做出来味道更香。”
苏叶将一整块的后腿肉细细地切成肉片,准备等会放入绞肉机当中。
“阿妙,你去仓库里把那个木头做的绞肉机搬出来洗洗,看还能不能用?”苏叶喊了一声。
阿妙进了仓库找了半天,把那个布满蜘蛛丝的绞肉机搬出来,这个绞肉机不算特别重。
因为是木头做的,常年不使用,现在都长了好多霉菌,居然还有些开裂的痕迹。
“哥,这个绞肉机好像快坏掉的样子,不知道能不能用啊?”阿妙嘟着嘴说话。
她把那机器放在院子外的水龙头底下,还搬来一个木桶准备清洗,连丝瓜络都准备好了。
苏叶来到院子里,拿起机器上下翻看了一下。
“是有开裂的部分,不过应该能用,里面的铁皮有些生锈了,我把这玩意敲出来打磨打磨。”
他稍微懂一些木工的手艺,再加上这个绞肉机是当年老爹亲手做的,他在旁边看着,基本知道这个机器的内部结构。
农村老一辈的人,对这些传统的手艺基本都懂点,苏叶也是耳濡目染。
绞肉机的结构很简单,内部有一个螺旋结构的东西,通过手柄的转动能够把从上方的进料口塞进去的肉,经过挤压进入到出料口的铁片处,这个铁片相当的锋利,能把肉片给搅成肉末。
“虽然不是电动的,却能做得那么精巧实用,老爹当年确实很厉害,只不过是用便宜的木头做的,还是湿木头,所以干透之后,就开裂了。”
他把铁片外面的铁锈打磨干净,涂上一层植物油防止氧化。
第38章 机智如我!
“那怎么办啊,开裂不是不能用了吗?”阿妙在旁边很担心的样子,居然还急得跺脚。
苏叶也不知道她是在担心这个绞肉机到底能不能用?
还是在担心,自己是不是吃不到猪腊肠了?
“没事,绞肉机坏了,再做一个不就得了,这个部件没那么复杂,不过一时半会也做不出来个新的,要不我去拿个铁丝把外圈绕一绕,给它固定?”苏叶稍微提了一个建议。
木头开裂是很正常的事情,特别是硬度不高的木头,那更是容易在完全干透之后疏松开裂,最好的预防方法就是选择木质细腻,坚韧的木材。
例如,榆木,核桃木等,除了满足上述的条件之外,其木材还不像杉木,松木,樟木一般天然带着精油的特殊芳香。
这些自带香味的木材,对需要接触食物的绞肉机来说,就不太合适了。
阿妙听到哥哥的话,觉得这是个很好的主意,她立刻进了杂物间当中找到了一圈铝丝。
“哥哥,你看这个怎么样?”阿妙屁颠屁颠地跑来,有点邀功似的把铝丝拿来。
“可以,这个还行,铝丝容易弯曲,但固定的效果不太好。算了,先就这样将就用上吧。”他嘟囔了一句。
把铝丝用钳子缠绕在绞肉机的外圈,防止其进一步的变形。
“好了,先来试着用用。”苏叶转动绞肉机的手柄,目前为止一切到还顺利,就差直接上肉试试了,“阿妙,你去屋里把那一盆切好的后腿肉拿来。”
“嗯!”她很快把东西拿来。
从上方的进料口,可以把肉片塞进去螺旋的通道内,转动手柄,从出料口出来的,就是细腻的肉沫了。
“啊,出来了,出来了!”阿妙开心地拿着菜盆在旁边接着。
两人分工合作,很快把一盆的猪肉给搅拌完毕了。
“行了,这个绞肉机先放到一边,等会再来清洗。”苏叶拿着搅拌好的肉回到厨房。
整个直播间都在等待他继续美食日常的直播。
他在肉沫当中加入盐还有各种调料,最关键的一步就是加入玉米淀粉,淀粉能让腊肠最终做出来的口感更好。
很多市面上的肉肠都会加入淀粉,这一步几乎是不可避免的,主要还是为了增加口感,当然省料也是一个原因。
“接下来就好好地搅拌均匀,差不多把所有的料都和这些肉沫混合均匀,呈现淡淡的粉红色。”苏叶在这个腊肠里加入了很多盐,还有白酒消毒,可以增加保存的时间。
没有冰箱是一个很大的问题,肉类和蔬菜不同,在冬日十几度同样也会腐烂变质。
必须要放在冰箱冷冻室才能保存,不然的话,就等着吃臭肉了,甚至短短隔夜之后,都会明显地闻到气味上的变化。
“看来以后有条件还是得买个冰箱才行,不然储存食材是个大问题,又不能一直吃咸肉,腊肉,对身体也不好。”他想了想,把这个问题也记在脑子里。
肉沫搅拌好,怎么塞入大肠和小肠内部是个大问题?
他们没有专业的机器,只能选择退而求其次。
自制一个工具了!
他进了院子,找到一个矿泉水瓶,又在地上拿起一根大小合适的竹子,刚好插到矿泉水瓶的瓶口的位置,形成一个交接的管道,把塑料瓶底部的一节用剪刀剪掉这样就行了。
“弄个塑料袋剪成带状,把竹子和塑料瓶接口的地方绑上密封,防止漏料。整个容器都要用温开水洗干净,用高度白酒消毒。”他整个步骤做完,基本一个自制的工具就完成了。
阿妙搬来小凳子,负责把大肠弄好一层一层套到竹子上面,大肠的末端用绳子微微束紧。
苏叶把肉沫塞入到矿泉水瓶里,用一根勺子慢慢地挤压,把肉沫通过管道挤压到猪肠当中。
这个步骤不复杂,但需要两个人一起配合,苏叶一边塞,妹妹把塞满的猪肠往下面捋。
很快的,一条大肠很快就装满了,一段时间的配合之后,两个人的默契开始提升,后面填满一条小肠花得时间就不多了。
直播间的观众已经被苏叶的急中生智所惊叹到了。
“想不到用塑料瓶居然还能做腊肠填料器?这绝对是我这辈子见过最骚的操作了!”
“小叶子给商家一点面子吧!别什么都自己做啊,钱还是要给别人赚的啊啊啊!”
“建议up主继续走自己的路,让别人无钱可赚!”
“……”
苏叶看了上面的弹幕,觉得这些网友真是幽默。
“其实这个只是一次性的工具,用一次之后,基本就可以扔掉了,大家要是真的要做的话,还是买专业的感觉比较好,不要学的我的啊?”他嘿嘿一笑。
正休息的时候,阿妙从奶奶那拿来了一圈的棉线。
“哥,这个奶奶缝纫衣服用的,可以拿来绑腊肠吗?”她小心地问道,生怕自己做错了事。
“当然可以,十公分左右系上一条,到时候割下来吃的时候,也卫生一点。”
两人通力合作把所有的肠整整整齐齐地分割好,随后拿来一根竹竿把香肠一长串固定在上面,这样就可以搬到屋檐下挂着了,吊一两个月就能吃。
“终于弄好了,费了我们大半天的功夫啊!哎呀,做点吃的可真不容易啊!搞得我满头大汗的。”阿妙抬头望着屋檐下的一长串的腊肠,虽然搞得很疲惫,但脸上却挂着幸福的笑容。
“现在知道了吧,一道食物哪里有那么好做?你平时光顾着吃,不亲自制作,亲自耕种,哪里知道什么叫粒粒皆辛苦?”苏叶洗完了手,稍微坐到摇椅上休息了一下。
他泡了两杯菊花茶,一杯给了阿妙,两个人的动作相当同步,一同喝了一杯热茶水,随后舒服地仰天四十五度长叹一声。
“哎呀,这个茶可真舒服,今天吃了那个腊肉和五花肉啊,油腻腻的,喝完这一杯菊花茶,感觉整个身子都畅快了!”阿妙笑呵呵地说道,捧着菊花茶爱不释手。
第39章 今晚吃点啥好呢?
“是时候想想晚饭吃些什么了?”苏叶望着天空划过的点点白云,突然心生一些感叹,“乡下人的生活是如此的单调又无聊,光准备着一日三餐,就能耗费一整天的时间,那些在大城市生活,每天都要忙碌上班的成年人们,日子又是怎样过的呢?”
阿妙听到哥哥的感叹,想起老妈春节回来时和她讲过的那些城市生活的点点滴滴。
“听说他们那都有一种叫外卖的东西,这在手机上下单啊,就有服务员把饭送上门?就不用自己煮饭了啊,听上去可真方便?”阿妙嘟着嘴,她只是复述了妈妈跟她讲过的那些事情。
“吃外卖有什么意思?我上学的那个高中学校,每天食堂的饭像猪食一样,饭和菜混在一起,那些米饭都是一团一团的,像布丁一样,更别说偶尔还能吃到蟑螂和苍蝇……”苏叶借着这个机会吐槽了一下。
他们学校有两个餐厅,价格差别很大,饭菜也是完全不同。
所谓“猪食”是给那些穷人家的孩子吃的,教职工还有富家子,则能去另一个食堂吃饭。
他过去曾经好奇,走进那个特殊食堂,刚刚一进门,里面的学生老师就用很异样的眼光看着他,如同看着一个异类一般。
他只在那里坐了坐也没有点餐,当时他看到杨瑾还有另一个女孩子在一起吃饭……
“哥,你在想什么呢?我们刚刚不是提到外卖吗?”阿妙转过头来,很迷惑地看着他。
苏叶回过神,才意识到自己的思维不知飞到哪里去了,“没事……你晚上想吃点啥?”
阿妙笑了笑,“那有啥可以吃呢?有啥就煮啥呗?”
“今天的食材可就多了,昨天摘的各种野菜,冬笋,还有小树林里摘的野生金针菇,今天你找到的菊花,我挖的苦刺根,还有腌制完之后剩下的一些猪脊骨,猪里脊,猪肝,猪肾,一整个猪头,猪尾巴……”
苏叶的记忆力很好,他说话像说相声一样,噼里啪啦地出来,阿妙听得一愣一愣的。
“那个……那,可以全部一起吃吗?”阿妙真是狮子大开口。
估计没有哪个女孩子的胃口有她那么好。
“一起吃,怎么吃?”苏叶反问了一句。
那么多食材,想要一起吃,最好的方法不就是打火锅吗?
“额……”阿妙陷入了沉默,显然,她回答不了这个问题。
“行吧,你要是回答不上来,那就吃火锅好了,这个方法最为方便快捷,不过吃火锅光我们三个人,那么多食材可不一定能吃完?得多叫几个人才行。”苏叶双手抱胸,摩挲着下巴想了想。
他一直都想借着机会去接触山下的那位老爷爷。
如果能请到他来吃饭的话,在饭席上提提和他学木工手艺的事,也就顺理成章了。
“很好,就这样决定了,今天吃火锅!”苏叶突然站立起身,脸上还挂着一抹胸有成竹的笑容。
阿妙一脸茫然地盯着自家的哥哥,心里想着。
好像在她不知情的时候,又发生了什么不得了的事情啊?
他们二人背个小背篓轻装上阵,准备到山下去邀请那位老爷爷,一路上苏叶还开着直播,给那些网友们,介绍山里各式各样的植物。
“这些植物都有特定的功效,如果学会用的话,那可就不得了了,一年四季有什么小病痛的,自个去山里拔个草回来煮就能吃好,哪里需要去看什么医生啊?”苏叶削了两根一人长的棍子,一根给阿妙,一根自己拿着,一边还拿着自拍杆直播。
阿妙走到一个地方,突然蹲下来指着路边的一株小草问道,“哥,那这个是什么草啊,有什么功效吗?”
苏叶的目光过去,见到一颗伏在地上小小的草,开着紫蓝色的小花,显然是一种非常常见的野草。
“这个是鸭跖草,基本路边到处都是,你在山里活了那么多年,还没见过啊?”苏叶虽然蹲下来看着这草,却并没有将它拔回去的意思,“我记得以前老妈说过,这个鸭跖草可以治疗咽喉肿痛,不知道是不是真的?”
“哥,路边的草不能乱吃的。”阿妙怯生生地在旁边劝道,生怕自个的哥哥想学习神农尝百草,却误食了什么毒药?
苏叶看出了妹妹眼里的担忧,不禁失笑说道,“没事,我当然也知道,这些草药什么的,如果不是经验特别丰富的采药人之外,很容易会看错,知识这种东西学是可以学,但要不要用上,就要稍微谨慎一些了。”
苏叶是在对着直播间的观众说话,大家都能感觉到,他的外表虽然年轻,但头脑却很聪明,性格也相对同龄人来说稳重。
“现在的年轻人真是英才辈出啊,up主虽然人在乡野,但为人处世,做事的智慧,却如此的成熟,完全不像是一名高中生!”
“他说得对,山里的植物非常丰富,一不小心很容易看错,在没有得到长辈指点的情况下,真的不要胡乱使用!”
“学会一些辨别植物的方法,主要是在不得已的情况下使用的,多学一点也并不是坏事!”
“……”
大部分观众还是很理智的,也许对陌生的事物,人们的第一反应就是保持距离还有恐惧。
苏叶给他们展现了一个,不同于城市居民所熟悉的,钢筋混凝土的世界,他们觉得好奇,但只敢站在门口窥探。
要是这个时候让直播间的各位突然到大山里来,那肯定一个个的不乐意。
不过山里沟这个地方。
对苏叶等人来说,却有无法割舍的情结。
这里可是生养着他的故乡。
“阿妙,你看这里有鱼腥草啊,你想吃吗?”苏叶在一个干枯的溪流边上发现了很多鱼腥草。
鱼腥草的叶子与地瓜叶有些相似,但根茎却差别很大,这种植物还算很容易辨别的。
“鱼腥草,就是那个很臭很臭的那个?”阿妙的形容词总是很活泼,她还一边捏着鼻子走过来。
第40章 我是一只小小小小鸟~
“看看你那样,至于那么夸张吗?还以为见到了什么生化武器?”苏叶用小锄头拨了拨这个草,那鱼腥草的味道马上飘散到空中,阿妙立刻退避三舍。
“不行啦,哥,这个真的不能吃,肯定有毒的!”她皱着眉头赶紧摇头摆脑,仿佛全身都在抗拒见到这个玩意一般。
“鱼腥草清热解毒的,夏天可以做成凉茶,可以解暑。叶子味道还不算大,这个根茎的味道,那才称得上是生化武器!”苏叶说着开始挖鱼腥草的根茎。
这个根部一节一节的乳白色,腥味极大,和鱼的腥味还稍微有所不同,倒像是臭水沟的那个味道,寻常人一闻到这个味,基本下意识地就想要呕吐。
阿妙直接退到了十米之外,遥遥望着苏叶在那边。
“哥,你不要挖那么多,挖了我们怎么吃啊,都浪费了!”阿妙试图劝着哥哥不管这个鱼腥草的事了,不过苏叶倒是想到了很好的处理鱼腥草的方法。
“嘿嘿,凉拌折耳根可是一道经典的菜,加重辣重油重盐,搅拌均匀咬上一口,那是脆嫩爽口啊!对某些地方的人们来说,那是必不可少的凉拌菜。”他一连挖了很多,最后掂量掂量大概有三斤左右。
吃不完的折耳根可以放在大太阳底下暴晒,晒干之后煮水或者泡水喝,可以完全去除身上的腥臭味。
甚至泡完水之后的根茎还能吃,酥酥脆脆的口感不比生吃的时候要差,嚼上去甚至还有一些,铁皮石斛的口感。
“哎,终于挖好了。”他站立起身,一转头,却看不见阿妙的身影,“人呢?跑哪去了?”
苏叶知道阿妙不会走远,但这大山里头,谁知道会发生什么事?稍微一想,便有些发怵。
“阿妙,你跑哪去了?人呢,在的话应一句呗?”苏叶在方圆二十米之内都仔细查看了一遍。
地上没有明显脚印留下的痕迹,也没有野兽出没的样子,按理说,她应该没有走远才对?
“难道是从山崖上掉下去了?不会那么倒霉的吧?而且,要是真的掉下去了,不可能有点声音都没有?”苏叶盯着山崖底下杂树丛生,树木生长非常的密集。
就算阿妙掉了下去,在颠簸当中撞到石头昏迷了,也很难发现得了她的踪迹。
“虽然可能性很低,但还是得下去看看。这个小妮子净给我惹麻烦。”苏叶碎念了一句,虽然语气有些不悦,但手头的动作却非常的快。
他从旁边的树丛上拽下来一根超长的藤蔓,将它系在崖边的一根粗壮的歪脖子树上,用结实的绳结捆绑结实。
而藤蔓的另一端则缠绕在自己的腰上,随后脱下背箩,一点一点地往山崖下沿伸。
这个山崖的坡度虽然倾斜,大约有六十度角的样子,但山坡上的树木却极其茂盛,这导致他行走起来异常的费劲。
“不行,靠着这个藤蔓没办法走那么远。这个山坡太高了,得想想办法才行。”他向四面望去。
既然树木丛生,想制作一个类似雪橇一样的滑板往下滑,那自然是不可能的,肯定会遇到大量的障碍物。
“不行了,得冒险试试这个方法。”苏叶靠着一根大树站稳了,稍微做了一下热身运动,把身体沉睡的细胞激活。
随后他的目光落到底下较为结实的一棵树上,在视野之内找到了一条安全省力的路线。
很快膝盖弯曲,让身子与斜坡形成九十度角,快速地跑上一段路。
这个过程中,重力的作用会让他的速度成倍地加快,通过调节身体和山坡的倾斜角度,能微妙地维持重心的平衡。
他的注意力快速地集中,按照自己事先计划好的路线,从几个树中间穿梭,这个时候,他偶尔伸出手去抓住一些树枝,让他身体的速度有所下降。
维持在可控的范围之内。
“哈哈哈,太爽了!好凉快啊!真刺激!”苏叶一张开嘴,山风就从两颊边呼啸而过,灌满了自己的嘴巴。
肾上腺激素上升,让他感觉不到恐惧,甚至身体的紧张反倒让他感到了些许快感!
“我是一只小小小鸟,想要飞啊,飞更高啊啊啊啊!”
他开始唱歌转移自己的恐惧,如果此时有谁在山谷下方活动的话,肯定会怀疑,自己是不是听到了山鬼的叫声?
“快到了!快到了!得想办法把速度降下来!”
他慌张地抓住了一根木棍,一边倾斜着身体,一边将木棍用力插入了土里,随着身体的下落,木棍不断地往下滑,摩擦着地面,增加摩擦力,降低速度。
“不行,还是太快了!”
他又找了一根木棍,一齐插在土中,这个时候速度已经在苏叶的可承受范围内。
随着快到山谷,坡度也逐渐地降低,他抓着了一根粗壮的树枝,终于稳住了身形。
站在距离山谷不到三米高的树上,他向四处瞭望而去。
本来是想下来看看阿妙有没有掉落山崖的,一路上仔细观察,却没见到阿妙的身影。
“亏我跑了那么远下来找你,你却不在这里?不是浪费我的时间吗?”他嘴里碎念了一句。
其实心里却是一块大石头放下了,既然阿妙不在,那也许她根本就没有出什么意外。
“下来都下来了,不如来这个山谷里看看?”苏叶从树上一跃而下,稳稳地落到地面上。
他从那么高的山崖上下来,几乎没受到什么伤,只是脸上被那些树杈刮出一些小小的伤痕,也是无伤大雅。
整个山谷的下方是一条小小的溪流,山中的水源很多都在山与山之间的夹脚处,这个地方地势低洼,什么地下水啊,雨水啊,慢慢积蓄,就成了水源。
“水很干净啊。口渴了先喝一点。”他看了看溪水,水很干净,清澈见底。
水中是细小的沙石,没有腐烂尸体的痕迹,稍微尝上一点,也没有奇怪的味道。
他痛快地喝上三口,顺便洗了把脸,整个人都畅快了不少。
第41章 意外的邂逅
山中的水源一般来说不要轻易喝,就算真的口渴到要死的地步,也得看看这个水源干不干净,水的颜色第一眼过去,就是很好的辨别方法。
是浑浊还是清澈?
是发黄还是发绿?
水源旁边有小动物活动的痕迹吗?有没有腐烂的尸体,水闻上去有没有臭味等等,都是判断这个水能不能喝的关键。
但一般来说,还是不要直接饮用生水,如果有条件,最好将水煮开之后饮用。
苏叶见到水中的小虾米在活动,不过他现在没有心思抓捕这些小玩意。
他拿起手机看了一眼时间,刚刚下山的时候,把手机放在上衣口袋里,刚好衣服有拉链,不至于中途掉落。
“快四点了,得尽快去山下的老爷爷那才行,不然今晚的火锅就吃不成了。”他把手机放回去。
山谷的位置离山下应该不远,但他第一次进入山谷,并不晓得路该如何走,只能依靠方位辨别方向。
苏叶蹲下来,拿起一根树枝的地上画图。
“老爷爷的屋子是在山的西北边,奶奶的家是在山的东南山腰上……我和阿妙走了一段路,从山崖上下来,差不多是在靠近西南的这个位置。只要沿着溪流往北走,应该能找到出路。”
把方位稍微一标上,整个思路就相当的清晰了。
他沿着山谷溪流的位置往外走,一路上见到了不少香草植物,薄荷啊,野芹菜啊,酸模啊,还有一丛非常漂亮的铁皮石斛,就这样斜斜地扎根在乱石头堆里,样子相当的茂盛,漂亮。
“可惜了,我的背箩放在山上,连个小锄头都没带?要不然啊,肯定把你们都挖回去。”苏叶嘟囔了一句,只是稍微摘下一节石斛放在嘴里面嚼。
味道是草木的清香,口感黏糊糊的,很脆爽。
用来当零食吃,还不错。
又走了一段路,他终于走到了一个相对宽阔的地段。
没有高大的树木,都是矮小的灌木丛,长满了带刺的荨麻。
这个荨麻只要稍微碰到一点就奇痒无比,不过它的芽尖却是可以吃的,只是得戴上手套采摘,煮汤很好,味道甘甜。
不过这个玩意他就不去招惹了,荨麻很常见,山里到处都是,并不稀奇。
苏叶突然蹲下来,倒是被这地上密密麻麻长满的白草莓,吸引了注意力。
虽然现在果子还没长出来,但草莓的花苞已经在孕育了。
“这一片的白草莓果子,等春天差不多清明前后就能过来了。”
苏叶拍了几张照片,把这个位置标记下来,等果子成熟时,他就能采摘了。
每次在山里见到什么稀罕玩意,苏叶第一时间就把位置标记下来,这样方便他对整个大山的资源有所了解。
他把手机揣兜里,捡到一根棍子在前面开路。
这时候,不远处竟传来奇怪的声音,并且这声音越来越近,距离他不到十步的距离。
他本想看看发生了什么事,却没料到,一个模糊的五颜六色的人影一下子从隔壁的灌木丛里飞窜出来,像抓住了救命稻草一样的,见到了苏叶,立马双腿一蹦跳到了他的身上。
这场面就有些尴尬了。
苏叶的腰被那女孩的两条细腿缠得紧紧的,双手抱着他的脖子,那力气大的,简直要把他给勒得窒息了。
那女孩身上穿着一件华丽的洛丽塔裙子,腿上挂着雪白的丝袜,浑身狼狈不堪。
她在树林里穿梭的时候,身上身下被树枝勾出了好多血痕,一头金色的长发凌乱。
她的妆化得再好看,衣服打扮得再漂亮,苏叶也没空看她模样如何了,只听得见,耳边传来的撕心裂肺的,杀猪般的声音。
“救命啊,救命啊啊啊!”那个女孩不停地喊叫,还猛喘着气,什么形象完全就抛之脑后了。
她叫了五分钟之后,苏叶终于忍受不了了。
“你给我下来。行吧。”他忍着一肚子的气说道。
“不要!我不要!太可怕啦!我不要下来!我会死的!”那女孩完全听不懂人话。
“下来,马上!不然我要动粗了啊?”苏叶的声音稍微严肃了一些。
“不要,呜呜呜,妈妈,这里有人欺负我,我要告你欺负我!你不能凶我,不然我哭给你看!呜呜呜。”那女孩直接就开始哭了,眼泪大滴大滴地落下。
“我去……还真的哭了?”苏叶一脸懵逼,他完全不知道如何应对这种女生。
硬把她甩下来吧,又显得太无情了些,不小心把对方弄伤了,追究起来也是相当的麻烦。
他只能挂着一个人形挂件,等着对方哭完。
“哭完了吧?现在能和我说说发生什么事了吧?”他很无奈地说道,心里不停地碎碎念,这个女孩的脑子肯定有问题。
“呜呜呜……我和师姐上山来玩嘛,山里实在太神奇了,师姐找到了一个山洞,黑漆漆的,我一时兴起,硬要师姐陪我进去……还拿起手机直播给观众姥爷们表演山洞探险,谁知,谁知道……那里面到处都是蛇还有蝙蝠,吓得要死,就自己一个人……跑,跑出来了……”她胆怯地说完,总算把所有的事情,从头到尾讲清楚了。
苏叶揉了揉太阳穴,显得很无奈,正想着怎么把这个烫手的山芋甩掉,“那跟着你去山洞的那个师姐呢?”
“她……不知道,我是自己一个跑出来的,一路上,也……也没见到她。”她说话吞吞吐吐的,一句话都得想好久才能说明白。
看来这惊吓的后遗症还不轻啊,直接把一个好好的姑娘吓成了这样?
“所以你就把你师姐一个人扔在那儿了?猪队友啊你?她出了什么事,你也不管了?”苏叶感觉头更痛了。
“才,才不是呢!我就是怕……也来不及想那么多了,你不要凶我嘛~”她嘟着嘴说话,语气之间似乎还在撒娇。
可惜的是,苏叶最不喜欢女孩子撒娇了,这只会让他的脑袋更疼了。
“真是出师不利,倒是被个大麻烦给盯上了。”他小声嘟囔了几句,没有被对方听到。
第42章 山洞救人
“这样吧,我肯定不能把你一个人丢在这里不管……你应该是第一次进山吧,回去的路知不知道怎么走?”苏叶终于把那个女孩给劝了下来,她坐在大青石上一副惊魂未定的样子。
她听到对方说会帮助她,心里就觉得踏实了不少,终于稳定下来看看,眼前这个穿着很普通的大男孩,这不看还好,一看就吓了一大跳!
“你你你!”她两眼直瞪,半天说不清楚话来。
“你什么你?什么意思?”苏叶一脸的莫名其妙。
问她知不知道回去的路,怎么反过来倒是要发疯的样子?
“不是!你,你不是小叶子吗?那个网上直播里的up主?最近一直在直播做菜的那个?”她快速地组织语言。
但内心却极度地震惊,没想到杨瑾师姐狂热追求的这个up主居然也住在这山里沟啊?
这也未免太巧了吧?
她并不知道杨瑾和苏叶是高中同学的关系,所以单纯觉得刚刚好在一个地区,简直是千载难逢的机会。
苏叶听了她的话,倒是明白了,“这么说,你看过我在网上的直播?你也是我的粉丝?”
“不是!我师姐才是你的粉丝,我只是在旁边见过她关注你的动态嘛……谁知道,你居然也住在这个山里沟啊?”她发现这个大男孩是“熟人”之后,心里就踏实了不少。
苏叶长着一张好人脸,很容易让第一次见面的人对他产生信任,而且女孩的潜意识认为,杨瑾师姐关注的人,那自然不会有什么品行方面的问题。
她刚刚对他动手动脚的,他都没说什么。
可见这人脾气却还不错,心里对他的好感就上升了一些。
“你师姐是这儿的当地人?那么说,只要找到你师姐,就能知道回去的路了?”苏叶如此说道。
“应该是的,是我说寒假那么长,想跟着她回老家玩玩,一直闹着她带我进山,没想到第一次进山就遇到这种事。”她低着头,露出很委屈的表情。
“好吧,那你带我去山洞的位置,看能不能找到你师姐?”苏叶说完准备出发。
洛洛却坐在原地不肯动,最后在苏叶锐利的眼神注视之下,她还是不情不愿地挪动了脚掌,跟着他前进。
洛洛全程显得很被动,似乎全然不愿意回到那个山洞一般。
从山谷里出来走到现在,基本整个路段苏叶都一清二楚了,洛洛提到的那个山洞的位置,他多少猜到是在哪里。
“是在那边是吧?一个小山洞?我貌似去过一次,除了一堆的蝙蝠,也没啥稀奇的?”苏叶逐渐变得不耐烦。
洛洛安安静静地跟在他身后,走动的速度变得越来越慢,“那个……能不能不要过去啊?我一靠近那,就开始腿软了。”
“行啊,你不想去也可以,那就在这等着吧,不要乱跑。”他倒是没有为难对方。
洛洛如释重负一般,立马就一屁股坐稳了,还一脸郑重其事地发誓道,“我肯定不会乱跑的,你放心地去吧。”
苏叶冷笑了一声,没有和一个小女生计较,他在地上捡了一根木棍,又找到一些松脂把干枯的一些木材粘在上面,制作了一个简易的火把。
虽然燃烧的时间不长,但也足够他来使用了。
“你别乱跑啊,我去去就回。”临走之前,他还不忘再度回头叮嘱对方。
洛洛乖巧地连连点头,“嗯嗯,我肯定不会乱跑的!少侠,加油啊,我会为你祈祷的!”
苏叶的嘴角划过一抹笑容,摇了摇头,转身进了洞穴。
洞穴很昏暗,脚下是一些湿哒哒的流水,但这些水散发着奇异的臭味,像是动物屎尿的味道,有些难以形容。
他上次进到这里,还是三年前,跟着妹妹在山中探险时意外闯进来的,并没有深入进去,只在外围走了一圈。
火把的光很明亮,红红的火光照着洞窟四壁,那些小小的缝隙里,有些窸窸窣窣的小声响,仿佛有小动物躲藏其中。
“这里到处都是蝙蝠,还有蛇,蛇靠吃蝙蝠为生,不过还好,大部分蛇都是无毒的蟒蛇,但也不是不可能遇见毒蛇?”
苏叶继续往前走,尽量避开地上那些诡异的阴影,很有可能就是一团蜷缩的蛇在等着他。
越是深入进去,洞内的温度越高,蝙蝠的叫声越是频繁,光线照射上去,密密麻麻的蝙蝠,脚下更是满满的蝙蝠粪便。
到处的蛆蛆和靠蝙蝠粪便为生的腐食动物,空气里的刺激性气味越加明显了。
苏叶并没有感觉到明显的不适,这与他喝了三管洗髓液,有很大的关系。
若是一般人呆在这样的环境里不到十分钟,很快便会开始头晕,呼吸困难,呕吐等等。
洛洛的师姐若是真的在这个洞穴里,若不及时转移到通风的地段,很快就会昏迷不醒。
苏叶加快了步伐,注意前方道路的情况,还真见到了一个靠在墙边昏迷的女孩。
他没有仔细看对方的样子,马上抡在背上背起来就跑,速度极其之快。
他熟悉了洞中的环境之后,也不惧黑暗了。
把火把扔在地上,健步如飞地回到洞外明亮的地方,将那女孩安置在一个平坦的草地上。
洛洛见他出来了,马上关切地跑过来迎接,“师姐,真的是师姐,她没事吧,怎么叫不醒呢?”
“她在洞里昏迷了,昏迷有一段时间了,那洞里的蝙蝠粪便发酵会释放各种有毒气体,吸入人体不至于致命,但对身体不好。”苏叶见到他救的人居然是杨瑾,倒也并不觉得奇怪。
短时间内,他也没空纠结对方是谁这个问题。
他三两下解开了杨瑾套在外面的羽绒服拉链,把衬衫顶上三个纽扣解开,让她可以呼吸透气,随后对洛洛说道。
“你把你师姐的内衣扣子解开了,可以方便她呼吸,我离开一会,去找一些药草。”苏叶一说完,非常绅士地让出了位置。
洛洛一脸呆滞地望着他,回过神来,马上上去把师姐的内衣扣子给解开了。
第43章 院子里的奇花异草?
洛洛还觉得有些稀奇。
第一次遇到一个男生不会占女生便宜,虽然刚刚那种情况,就算他真的做了,洛洛也不会说什么,毕竟是为了救人嘛。
不过回头想想,这个叫苏叶的人,虽然是大山里出来的,素质却比她接触过的很多男生都要高上一节,她对苏叶的好感又多了几分。
进了小树林,他在寻找几种草药,其实只要是带有刺激性的树叶草叶都可以,像是艾草,薄荷,香叶,咖喱叶,黄皮叶,等等,揉碎了之后都有一种芬芳的刺激性植物精油的味道。
这个味道能刺激人体鼻腔黏膜的神经末梢,让她快速地苏醒。
找了一会,苏叶摘了一些,还用芭蕉叶接了一点溪水,回到洞穴外面,把揉碎的叶子放到杨瑾的鼻孔下,同时用力按压她的人中穴。
这个方法几乎百试百灵,让昏迷的人快速地苏醒。
一下子杨瑾马上睁开眼睛,迷迷糊糊见到旁边有两个人看着她,她突然觉得鼻腔的位置有一股清新的气味传来,鼻尖痒痒的,重重地打了两个喷嚏。
整个人都舒爽了不少,马上就清醒过来了。
“洛洛……你……不对,我怎么会在这,我们不是在山洞里吗?”杨瑾醒来的第一句话就是这个,旁边的洛洛都快激动地流眼泪了。
“师姐,刚刚我从山洞里跑出来把你给忘了,都怪我冒冒失失的,总是把事情搞砸……呜呜呜。”洛洛泪水大滴大滴地流下。
杨瑾一脸茫然,随后好像想起了什么事情,“对了,我们去山洞里,后来你突然就跑了,我们失散了,我当时还以为你往山洞深处跑了,就去里面找你,没想到后来迷迷糊糊地晕倒了……”
杨瑾把事情回想起来,洛洛赶紧拉着她的手说道,“师姐,就是这个大哥哥救了我们,是他去山洞里把你背出来的!”
“大哥哥?”她这时才注意到,原来旁边还有另一个人,是个身材高大的大男孩。
她见到他,突然脸色一变,耳根子红透了,随后马上深呼吸调整自己的情绪。
“苏叶,想不到你也在这儿啊?真的是,太巧了。谢谢你刚刚救了我,我不知道该……”她低着头不敢看他。
苏叶稍微有些纳闷,杨瑾以前在学校不是挺正常的吗?
怎么这会说话又和自家妹妹那样吞吞吐吐的了?
有什么话,不能好好说?
当然,他自然不会把自己内心的那些直男碎碎念说出来。
“啊,是挺巧的,我刚好打算去山下一户人家邀请那老爷爷去我们家吃火锅,你们要是不介意的话,可以一起去?”苏叶心里谋算着家里一堆的食材,如何在短时间内处理完毕。
如果再加上杨瑾和洛洛两个人的话,那就完全没问题了。
杨瑾还没说话,洛洛立刻跳起来兴奋地说道,“太好啦,当然要去啦,师姐,你就答应吧!我要去苏哥哥家吃火锅咯!”
她的小孩子脾气上来,杨瑾挡也挡不住就显得有些被动。
她想了想,心里是很期待能去苏叶的家里,但又觉得这样空手过去太唐突了些。
“那好吧。苏叶,我跟你去你家,不过我得先给我父母打个电话,让他们别担心。”杨瑾做事情很稳妥谨慎。
这一点和苏叶在性格上多少有些相似,他点了点头,稍微深入了解一下,他们班这个学习委员人确实还挺不错的。
适合娶回家当老婆。
“太好啦,我们要去吃火锅咯!”洛洛一扫刚刚的不悦,整个人又开朗了不少。
她穿着件华丽的洛丽塔裙子,还打扮得那么漂亮,和杨瑾苏叶二人站在一起,多少就显得有些怪异。
三人继续赶路,终于来到山下一个老爷爷的住宅,外周的园林设计让两个小姑娘眼前一亮。
一条小溪从精致的木桥底下流淌而过,院子里里搭着木头棚子,有池塘种着朵朵睡莲。
整个屋子都是木制结构,山里潮湿,老爷爷还做成了上下两层结构,下层养鸡鸭鹅,上层住人,屋顶一片片青瓦还很干净,看来经常清扫。
“这简直就是个别墅啊,这些花草打理得好漂亮啊?苏哥哥,你看看这院子里的植物,都是些什么奇花异草啊?”洛洛一进了院子就大呼小叫的,生怕别人不知道她到来了。
杨瑾在旁边拉着拽着她别乱跑,洛洛像只脱缰的野马,愣是平静不下来。
“嘛,这些植物养得都挺好的。”苏叶无奈地笑了笑。
但他也对老爷爷家的种的这些植物产生了兴趣,有些看上去很常见,但仔细瞧瞧,却与这植物平常的样子不太一样,仿佛是一些“变种”?
“血色的铁皮石斛?雪白色的木灵芝?开出七色彩虹的睡莲花?这一颗超大的树,难道是紫薇树吗?怎么会有那么粗的紫薇树?”苏叶一一细数着,越看越觉得一脸懵逼。
如果不是亲眼所见,苏叶还以为自己在逛某宝?
怎么这画风越看越不对呢?
上次苏叶经过这里的时候,只是跟妹妹在外头遥遥望了几眼,没有真的进来过。
今天这一次一时兴起的行动,倒是为他打开了一个新世界?
“这个老爷爷,不简单啊。难道说,他和系统说的那个大能,有什么关系吗?”苏叶悄悄把这个念头记在心里。
他打算在合适的时候,找时机将这个问题问清楚。
也许老爷爷并没有料到会有外人进来,虽然说外圈有树木遮挡,但院子并没有围墙,更没有篱笆,是完全敞开式的结构。
不然,苏叶他们,自然也不可能顺利地进来。
地上还有一些散落的木头,被切割打磨成特定的形状,还有一些成品,类似木牛牛马啊,鸡公车啊等等,应接不暇,还有一个紫檀木做的鲁班苹果。
洛洛拿着那个苹果爱不释手,趁人不注意悄悄藏到了衣裙口袋里。
苏叶正在使用系统的鉴定功能对这院子里的奇花异草进行鉴定的时候,洛洛一下子跑到了木屋的二楼推开了门。
还对着楼下的他们喊道,“师姐,苏哥哥,这上面没有人啊?看来你要找的这个老爷爷不在家,我们要等他吗?”
第44章 次元空间的波动?
“洛洛,你在干嘛呢?怎么能随便闯进去别人家的屋子?”杨瑾在下面一副操碎了心的样子。
“你们上来看看,真的没人啊啊,而且这屋里好奇怪啊?”洛洛盯着二楼的房间内。
她感到有些稀奇,因为她从来没有见过那么干净的房间,连一间家具都没有。
杨瑾正想劝洛洛下来的时候,苏叶突然也跟着上去了。
“苏,苏叶,你怎么也?”杨瑾眼看这个场面不好控制,没办法也跟在他身后上了楼。
他一进屋子就能感觉到一股奇异的氛围袭来,遂很快在头脑中与系统对话。
“系统,使用‘鉴定’功能对这个房间进行鉴定。”
“温馨提醒宿主,您今日的可鉴定次数只剩下一次了,是否选择继续鉴定?”
“继续!”
“好的。鉴定结果的输出可能需要三分钟时间,请宿主在房间内呆上至少三分钟,以保证鉴定结果的准确。”
杨瑾见苏叶在发呆,上去小心地拍了拍对方的后背。
“那个,苏叶,要不我们先离开吧?你要找的人也不在这里,我怕等会房主回来的时候见到我们私自闯进来,可能会发飙?”杨瑾很担心麻烦到别人。
不过她更担心,等会不知道要如何处理这个混乱的场面,她再聪明也只是个高中生,遇事胆怯也很正常。
反倒是洛洛,对什么都感到很好奇,现在她又跑到院子里去玩了。
苏叶只能一边看着系统界面的鉴定进度条,一边安慰她,“我和老爷爷虽然没见过几次面,也不是很熟,但我奶奶在山里住了多年,应该和他有些交情,他会照顾我们这些晚辈的。再说了,你也看到了,这屋里空无一物,他也不会误会我们是小偷。”
“这样啊……那就听你的吧。”杨瑾听他的话很有道理,只能勉强点了点头。
苏叶的目光,落在院子里玩疯了的洛洛身上,嘴角划过一抹笑容,说道,“你还是好好关心一下你这个小师妹吧,免得她等会闯出什么祸来?”
杨瑾很快转移视线,发现洛洛正在对着那白灵芝上下其手,她的眼皮子一跳一跳的。
那玩意一看就很贵,要是弄坏了如何赔得起啊?
“洛洛,你在干什么呢?”她大喊了一声飞奔下去。
此时整个屋子,就只剩下苏叶一人了。
他可以好好看看系统输出的这个报告,越看脸色越严肃,整个眉头都皱到了一起。
“……”
“你是说,这个房间里有次元空间的波动痕迹,那是什么意思?”苏叶揉了揉太阳穴,这个事件的发展越来越不受控制了。
“这个世界存在不同的维度空间,就算是宿主此刻习以为常的外界,实际上也同时存在不同维度的干扰,只是这种干扰,如果不是体质敏感的人,一般很难有所觉察。”
苏叶想了想说道,“那我刚进来时那种奇异的感觉,就是这个次元空间的波动?”
“应该是的。宿主得到了洗髓液之后体质获得了提升,对事物的觉察也会更加敏锐。”
“……”
“空间波动痕迹的存在,证明有人在不久之前,在此地进行了空间的跳跃,很有可能,宿主此次发现的这个人,是一名深谙练气之术的修行者?又或者,亦是异世界的穿越者?”
“听你这个语气,也有你系统不确定的事情?”他调笑了一句。
“宿主,本系统毕竟是来自另一个宇宙的高级文明产物,虽对地球文明有所了解,借此制定了一套专属于您的提升计划,但任何一个文明都有暗藏的部分,需要您这些地球人自行去了解。”
“好吧。”苏叶很遗憾地结束了与系统之间的对话。
目前为止唯一能确定的就是,这个老爷爷肯定不是一般人,是邪是正都还尚未知晓。
他下了楼,见洛洛正抓着杨瑾在道歉,杨瑾把脸撇过了一边不看她,看样子确实被惹火了。
“师姐,你就原谅我吧,都是洛洛的错,不该惹你生气的。”洛洛的萝莉音,加上那人畜无害的小脸蛋,稍微一撒娇,是个人都受不住。
杨瑾渐渐也被软化了,“你这小妮子,以后再胡乱搞,信不信我把你扔到这大山里自生自灭?”
杨瑾放了狠话,洛洛听了却很开心,反倒笑了。
因为她知道师姐那么好的人,肯定不会丢下她不管的。
“师姐~我知道啦,你放心吧,我肯定不会闯祸的。”她信誓旦旦地答应下来。
苏叶这时走过来说道,“该走了,你们就跟我回奶奶家吧,我妹妹还在山上等我。”
杨瑾起身拍了拍裤子,突然想到了什么,“对了苏叶,你妹妹平时不是一直跟着你的吗,怎么今天没见到人?”
“她应该没事。”苏叶没有解释太多,带着他们往山上走。
虽然邀请计划没有成功,但却并不是毫无收获。
半个小时过后,苏叶等人到了他跑下来的那个断崖边,他放在那儿的背箩还在,并且还有一个小小的人影坐在那看着夕阳。
如他所料,确实是阿妙。
“哥,你死得好惨啊,我就不该跟你玩捉迷藏的……呜呜呜,都是我的错……”
“我以后再也不贪吃了,有什么好吃的,都留给你……”
“哥你倒是回来啊……你不会一辈子都不会了了吧?那阿妙还怎么活下去啊,呜呜呜……”
阿妙对着夕阳抹眼泪,苏叶此时悄无声息地走到她的身后,两个人的影子交叠在一起,他是满脸的黑线。
“小~阿妙,你苏叶哥哥做鬼来找你咯~”洛洛在旁边做着鬼脸,潜伏到阿妙的身后。
阿妙转过身来见到一个模糊的人影吓了一跳,差点掉到悬崖下面!
还是苏叶及时揪住了她的后领,像提小猫一样拽了起来。
洛洛在旁边连忙道歉说道,“对不住了小阿妙,姐姐吓到你了,哈哈哈。”
阿妙一脸的茫然,抬头见到自家的哥哥,激动得眼泪都要下来,这时的眼泪是喜悦的泪水。
第45章 火锅底料的制作
“哥,你还活着啊?我以为你掉下悬崖了?原来你没事?”阿妙在地上站稳了,拽着他的袖子不肯放开,激动得不行。
“当然没事了,你担心个毛线啊……算了有什么事回去再解释吧,太晚了,别等会太阳落山了,这山路不好走。”
他拍拍阿妙的脑袋瓜子,背上背箩继续前进。
一路上,洛洛提着她那裙子一会大呼小叫说有小动物,一会又说手脚酸痛要休息的,不过大家都没有理她。
倒是阿妙对这突然出现的两个小姐姐很好奇,时不时地回过头偷偷瞄上两眼。
到了奶奶家,大王立刻飞奔出来,似乎对两个陌生人有些警惕,不过见到苏叶主动放她们进来,就没有发飙。
“啊哈哈,这只大狗狗好奇怪啊,一直在我身上闻来闻去的,我身上有什么奇怪的味道吗?”洛洛稍微有点害怕大王。
大王的体型比很多田园犬都要健壮,女孩子害怕也很正常。
“它是在闻你的味道,你下次过来它就记住你了,狗的嗅觉可是很厉害的。”苏叶稍微解释了一通。
大王很快又跑到杨瑾身上闻啊闻,如果它不是一只狗,那很有可能就要当流氓罪处理了。
它闻完了还往杨瑾的手上舔了舔,她尴尬地缩回了手,似乎不太适应这种亲密的举动。
“好了,阿妙,你带两位客人去屋里休息,喝水,我去厨房准备今天的晚餐。”苏叶把小背篓卸下,他今天在山上也没采到什么有用的东西。
只有一堆的鱼腥草。
“这个鱼腥草有微毒,一次性不能吃太多,而且是寒性的,冬天吃必须要加入大量的辛辣调料,不会伤到气血。”
苏叶先将它们洗干净切碎放到盆里,这味道确实很大,就算不趴下去闻,那鱼腥味也是整个屋子都芳香四溢。
“要做火锅的话,做什么火锅比较好呢?”他稍微想了想。
大冬天的没有什么比吃一顿热辣更爽快的事情,但吃辣味火锅吧,奶奶还有其他几个女孩子,估计吃不惯那么重的味道。
“我记得杂物间里应该有一个鸳鸯火锅?倒是可以同时煮两个汤底?”
他很快做了决定,随后马上把一个大锅洗干净,将一堆的猪油放到底下开始炸猪油。
同时也不忘了点开手机开始直播,这是他第一天的比赛,得多录制一些素材才行。
“这猪油已经泡了很久了,在水里泡一会可以把一些血水泡出来,到时候不会很影响猪油的口感。炸猪油的时候一定要注意,不要盖上锅盖,水汽可以蒸发出来,而且一些杂味也会去除。”
苏叶熬制猪油,主要是为了制作火锅底料。
火锅底料一般用的都是牛油,但他没有,就只能用猪油了,猪油没有牛油那么香,但也不会容易上火。
性质来说相对温补,一年四季都可以吃。
“在猪油里放上一根大葱,看油是否炸好的关键就是,这葱由绿变得金黄焦黑,那就差不多了。可以把里面的油渣捞起来。”
那猪油噼里啪啦地在锅里煮着,香味逐渐地冒出来,加上那葱段过油之后,更是有一股迷人的葱油香!
那在客厅坐着的三人也坐不住了,纷纷跑到厨房门口围观,伸个小脑袋瓜子在那刺探。
“小阿妙,你哥这是在做什么啊?这味道我还是第一次闻到,也太香了吧?”洛洛摸摸阿妙的头发说道,她这个人相当的自来熟,对待谁都很热情。
阿妙有些怕生,这个叫洛洛的小姐姐非常的活泼,她有些招架不住了,但又不好和对方说。
还是杨瑾眼色不错,制止了洛洛对阿妙一顶秀发的摧残。
“洛洛,你以为你在摸小宠物的脑袋呢,不知道这样很不礼貌啊,还不把你那小鸡爪收回来?”杨瑾语气重了一点。
洛洛露出忧怨的眼神,依依不舍地收回了她的手。
阿妙松了一口气,对这个位瘦瘦高高的小姐姐好感度提升了不少。
“我哥是在熬猪油,你们没有见过吗?”阿妙终于回答了洛洛刚刚问的问题。
这句反问句,倒是把两个小姐姐被为难住了,因为她们都没有见过熬猪油。
“我们吃的都是玉米油,花生油,椰子油和芝麻油,好像很少吃猪油对吧?不过也不确定,家里的菜都是大厨煮的,好吃就行了,才管那是怎么做的呢?”洛洛自顾自地自言自语。
杨瑾想了想,好像也是这一回事,“苏叶懂得真多,他好像什么菜都会做?”
旁边的阿妙开心地应道,“是啊!我哥可厉害啦,他从来没有学过做菜但啥都会做啊!”
杨瑾听了相当的惊讶,她突然想起以前在学校,苏叶读书时也好像不是特别认真的样子。
但每次考试都能上班级第一,年级前三十以上。
“难道苏叶真的是天才吗?没学过做菜却能把菜做得那么漂亮,难怪莉莉姐还特意给他发了一条微博推广,苏叶以后可是真的前途无量啊。”杨瑾碎碎念了几句,内心里对苏叶的倾慕又多了几分。
洛洛趁大家都不注意的时候,偷偷溜进了厨房。
手机的摄像头刚好拍到了一位打扮漂亮的洛丽塔美少女,还扎着金色的双马尾,整一个美少女战士的现实版啊?
整个直播间开始热闹起来。
“小叶子的直播间怎么会有一个金发美少女啊?你们快看,她偷偷溜进来了小叶子还不知道呢?”
“哈哈哈,这姑娘咋回事傻乎乎的,偷拿了个洋葱闻来闻去?”
“你们快看,那个小姑娘长得像谁来着?那个在微博做美妆和cosplay的博主?”
“对哦!不就是她吗,那个两百万粉丝的林洛洛,大家快看啊,真的是洛洛!”
“给洛洛打call!!!”
“给洛洛打call!!!”
“……”
因为林洛洛的出现,苏叶的直播间被四处转发,一下子涌进来大量洛洛的死宅粉,顿时整个直播间都充满了少女的氛围。