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第37章 和妹妹的小打小闹

作者:猪皮冻zpd     美食打卡365天txt下载     美食打卡365天全文阅读
    “哎呀,小阿妙发起飙来还真是可怕,身为哥哥的我简直快吓死了~”苏叶故意捏着嗓子说话。

    那场面特别的搞笑,阿妙不得不承认,自己的哥哥也许有喜剧演员的潜质,把她逗得又是气,又是想笑。

    “你,你别跑啊……我不打你,总行了吧,我认输,我认输了,别躲了行不行。”她双手支在膝盖上,累得上气不接下气。

    苏叶听着她的语气不对劲,知道玩也差不多玩够了,是时候该歇息了。

    “好嘞,说好了不打人啊?”他还躲在那边捏着嗓子说话,

    阿妙的气消了不少,很直接地说道,“不打……真的不打了。”

    她的话音刚落,苏叶立刻从她身后的屋顶上一跃而下,吓得她的小心脏扑通扑通直跳。

    “你,你什么时候跑上面去的?哎,不对,那么高,你是怎么上去的?”阿妙一脸懵逼。

    她感觉从刚才到现在,一直被哥哥耍得团团转,心里的那一把火,突然又冒了出来。

    “怎么上去的?这算什么问题,当然是跳上去的啊?”苏叶揉了揉自己的后脑勺,随后笑着走过来说道,“刚刚一直没问你手怎么样了,没——”

    他话还没说完,阿妙的小拳头突然捏紧了打过来,苏叶下意识地侧过身子!

    拳头没打到人,她的身子也失了平衡。

    一下子向面前倾倒而去,眼看就要正面朝下吃一脸土了!

    苏叶眼疾手快,马上横出手去拦腰抱住对方。

    阿妙的小身子急切地扑到了苏叶的怀里,整个慌张的小脸直接埋进了哥哥温暖的胸膛,小脸一下子就涨红了。

    “没事吧,看你冒冒失失的。”苏叶装作神色淡定,有力的双手将呆傻在原地的阿妙固定在原位上,还伸出手在她两眼之间晃了晃,笑着说道,“怎么了,犯傻了,还是魂魄出窍了?”

    阿妙红着脸没有说话。

    哥哥身上带着些汗臭味的体香还在她鼻尖徘徊着,不由得又觉得有些安心。

    苏叶最后拍了拍她的脑袋,没有多说什么,转身就离开了,心里却闪过一个念头。

    “阿妙还是长大了。”

    以前小的时候,他们在一起玩,打打闹闹很正常,她像个男孩子一样特别的要强,打架一点都不输村里的那些混小子们。

    现在呢,倒是扭扭捏捏的,莫名其妙地就开始脸红。

    苏叶有些纳闷,是不是自己对阿妙的教育出了什么问题?

    让她现在变得越来越害羞,虽然更像是个女孩了,但总觉得哪里不太对劲?

    他回到厨房的时候,阿妙还在墙角的位置站着。

    她沉默了很久,对着墙角蹲下来无聊地拔草。

    一群蚂蚁沿着墙缝开始爬,她就开始对着蚂蚁自言自语。

    “哥哥是这个世界上,对我最好的人……只是,我又很害怕……妈妈说,有一天我要嫁人,要离开这个家,奶奶也说哥哥以后会娶媳妇……到时候,我们就成了两家人了,还能在一起吗?”

    阿妙一边说着,敏感的小心灵觉得有些难受,但随后,她立马用自己的小手拍打着脸颊,似乎想让自己清醒一点。

    “这些话可不能让哥哥听到。被他听到的话,他又要说我想太多……”她立刻起身,把脸上的泪水抹去。

    假装一切都没有发生。

    随后屁颠屁颠地回到厨房,给苏叶帮忙打下手。

    苏叶正在准备制作猪腊肠,这个大肠的处理也是相当的麻烦,刚好见到阿妙进来。

    “你来的正好,这个大肠可得多洗几遍才能去掉上面的骚味,不然特别的影响口感。你去架子上拿一袋玉米粉下来。”苏叶随口一吩咐。

    阿妙马上搬着凳子过去垫着脚尖,从架子上抱下来一袋玉米面粉。

    这个粉相对比面粉来说还要粗糙,摩擦的效果更好,比起面粉,更能去除大肠上方的那一层粘液。

    “这个大肠的粘液啊,就是它骚味的来源,所以一定要洗干净,还得用刀子把这些多余的赘肉给割掉。多洗几遍,也可以加点白醋进去洗。”

    苏叶一边说,一边搓揉,十几分钟,差不多就把大肠洗好了猪肚一起挂在架子上晾干备用。

    “做腊肠的话,方法很多,有做成血肠的在里面放猪血,还有糯米肠放的是糯米,口感都不错,我今天做的是比较简单的一种。先把这块猪后腿肉切下来,一定要切得细腻。最好是肥瘦相间的肉,做出来味道更香。”

    苏叶将一整块的后腿肉细细地切成肉片,准备等会放入绞肉机当中。

    “阿妙,你去仓库里把那个木头做的绞肉机搬出来洗洗,看还能不能用?”苏叶喊了一声。

    阿妙进了仓库找了半天,把那个布满蜘蛛丝的绞肉机搬出来,这个绞肉机不算特别重。

    因为是木头做的,常年不使用,现在都长了好多霉菌,居然还有些开裂的痕迹。

    “哥,这个绞肉机好像快坏掉的样子,不知道能不能用啊?”阿妙嘟着嘴说话。

    她把那机器放在院子外的水龙头底下,还搬来一个木桶准备清洗,连丝瓜络都准备好了。

    苏叶来到院子里,拿起机器上下翻看了一下。

    “是有开裂的部分,不过应该能用,里面的铁皮有些生锈了,我把这玩意敲出来打磨打磨。”

    他稍微懂一些木工的手艺,再加上这个绞肉机是当年老爹亲手做的,他在旁边看着,基本知道这个机器的内部结构。

    农村老一辈的人,对这些传统的手艺基本都懂点,苏叶也是耳濡目染。

    绞肉机的结构很简单,内部有一个螺旋结构的东西,通过手柄的转动能够把从上方的进料口塞进去的肉,经过挤压进入到出料口的铁片处,这个铁片相当的锋利,能把肉片给搅成肉末。

    “虽然不是电动的,却能做得那么精巧实用,老爹当年确实很厉害,只不过是用便宜的木头做的,还是湿木头,所以干透之后,就开裂了。”

    他把铁片外面的铁锈打磨干净,涂上一层植物油防止氧化。
本章结束
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美食打卡365天介绍:
苏叶重生来到平行世界,参加一档打卡挑战:美食打卡365天。
每天上山直播。
拍拍花花,录录视频。
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“哥!今天又钓到了小龙虾,咱们吃麻辣小龙虾吧?”
“哇,你看这超大的人参!用来炖鸡汤肯定特别的好吃!”
“大王又抓到野猪啦!超大的野猪,肯定有三百斤啦!”
带着妹妹在农村过日子,简简单单的日常生活,幸福每一天……美食打卡365天已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,美食打卡365天,各位书友要是觉得村美食打卡365天最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!