第181章 当然是1个打赢10个
眼看着要到九点了,杨辰还在家里陪着萌团等人吃早饭。
他不紧不慢的样子,可把直播间里的观众们给急坏了。
“辰哥,你是不是忘了今天还要跟10位米其林三星大厨比赛啊。人家都已经在千达广场等着了,你还在这泡妞呢。”
“昨天人家在练习,你在泡妞。现在人家已经在赛场等着了,你还在泡妞。过分了啊。”
“难道这就是高手的自信吗?不管对手是谁,做了怎样的准备,他依旧这么淡定。”
“关键是如果他迟到了,人家会不会认为他主动认输啊。”
……
吃完早饭,萌团,呆小妹,以及北啵儿都要去上班了。
杨辰带着腐小团去超市买东西。
毕竟刚搬了新家,原来的主人用的东西该扔就得扔,全部买新的换上。
此时,千达广场。
时间已经过了九点,杨辰迟到了。
唐宇走到台上,接过来话筒,笑着说道:“我们约定的是上午九点,可是现在已经九点十分了,杨辰还没出现。想必大家都能猜到是怎么回事。其实这不怪他,换成是我,或者大家,在面对10位米其林三星大厨时都会临阵而逃。因为我们心里都清楚不可能比得过。与其在这么多人面前丢脸,不如直接不来,事后再找个借口就说忘了,或者有什么其他重要的事情耽误了。哈哈……可以理解,大家都别怪他。”
现场的观众们有很多是杨辰直播间的粉丝。
他们知道杨辰正在赶过来。
“别胡扯了,人家只不过是在布置新家,耽误了点时间而已,现在正过来呢。”
“辰哥怎么可能会临阵脱逃,别闹了好吗?你们任何人会临阵脱逃,他都不会。”
“等着吧,他已经在来的路上了。只不过好像是真的忘了今天还有比赛,他是过来买东西的,不是来参加比赛的……”
“这说明辰哥根本没把这场比赛,以及这10位米其林三星大厨当回事。就好像我约小马哥比谁的钱多,我可能会想尽办法把自己的资产都变现,小马哥会在意跟我的比拼吗?因为他知道随便拿出点零花钱就能吊打我,又怎么会特别在意呢?”
……
别的不说,杨辰的这些粉丝还是挺暖心的,帮他找的理由就让人无法反驳。
唐宇心里很不爽,不过面对这么多人,他也不好发作出来。
毕竟他代表着唐阁的形象。
但是他也不能认怂,立刻就笑着说道:“这样吧,我们就在等18分钟,九点半之前如果他不到,那就当他主动认输。”
说完,他就走回了自己的座位。
此时,杨辰和腐小团还在出租车上。
买了房子之后,杨辰身上大概还剩下900多万。
等把房子收拾好之后,他就准备去买一辆劳斯莱斯库里南。
以后出门就可以自己开车,不用再打车了。
一刻钟之后,出则车停在了千达广场。
俩人刚下车就看到了千达广场上人满为患。
腐小团突然笑着说道:“咱们只顾着布置新家,忘了大事啦。你今天还要跟10位米其林三星大厨比拼厨艺呢。”
杨辰也是无奈地笑了,道:“把这茬给忘了,得亏来这边买东西,要不然他们得认为我不敢来比赛了呢。走走走……”
眼看着到九点半了,唐宇迫不及待地再次走上台接过来话筒。
“咳咳……刚才我已经说了,九点半之前他不能到,我们只能当他是认输了。现在已经29分了,他肯定是不敢来了。很抱歉,今天耽误大家的时间了,没能让大家亲眼目睹世界顶级大厨的表演,真是一件很遗憾的事情。现在,我正式宣布,这场比赛以杨辰弃权认输结束。大家散了吧!”
唐宇的话刚说完,台下就有人大喊杨辰来了。
所有人都往后看去,并且主动让出一条道让杨辰走进来。
这场面,宛如发哥饰演的赌神在最后时刻进入赛场一样。
如果能配上赌神的专属BGM,那就更完美了。
弹幕。
“我丢,辰哥若是留着大背头发型,这一幕就是赌神出场啊。”
“现场给配上赌神的专属BGM啊,这气场也是没谁了。”
“重要人物都是最后一个出场嘛,这样才显得他重要。”
“我就说辰哥不可能是个孬种,哪怕会输,他也一定会输在赛场上,怎么可能连来比赛的勇气都没有呢。”
“我就说他泡妞泡的忘了这场比赛吧。换成是我,有四大美女作陪,什么狗屁比赛,亲妈来了我都得等会再见。”
……
杨辰走到台前,笑着对唐宇说道:“请问怎么称呼?”
“我叫唐宇,唐阁的老板,这次比赛的策划者。”唐宇笑着回道。
杨辰微笑着点点头,伸手跟唐宇握手致意。
“不好意思,刚搬了新家,从昨天一直忙到现场,刚收拾干净。这一忙就把比赛的事情忘了。要不是正好来这边买东西,我可能真的要被当成弃权认输了。”杨辰笑着说道。
唐宇有些尴尬地笑了,道:“我们约定好了九点钟开始,现在九点半了,你确实迟到了很久。换成任何人都可能会认为你弃权认输。不是吗?”
杨辰点点头,非常坦然地回道:“没错,唐老板说的对。所以,这次比赛准备怎么比?我可以罚时间半个小时,弥补我迟到的时间。我最不愿意占人便宜了。”
台下的粉丝们起哄。
“辰哥牛逼!”
“辰哥大气!”
“让你们半个小时,一样能赢!”
……
唐宇摆摆手让主持人过来,把比赛规则详细说给大家听。
“十位米其林三星厨师做一道菜,杨辰先生跟着做出相同的菜。双方的菜品准备妥当之后,会匿名呈献给评委,以及现场随机抽选观众进行品尝打分。分高的一方获胜。由于由10位米其林三星主厨与杨辰先生进行比赛,只要杨先生击败其中6名主厨即可获胜。双方对比赛规则可有任何异议?”
那十名米其林三星主厨摇摇头,纷纷表示没有异议。
但是杨辰却点头表示有异议。
主持人看向唐宇,然后又转头看向杨辰,问道:“那杨先生有什么想法?是觉得击败其中6位才算赢不合理吗?”
杨辰点点头,道:“没错,这一条非常不合理。我跟10位大厨比赛,赢了其中6位就算我赢,你让其他4位怎么想?难道他们实力很差,都不配输给我吗?当然是击败他们10个才能算我赢啊!做人不要那么自私,得照顾到所有人的感受啊。”
主持人:“……”
唐宇:“……”
10位米其林三星主厨:“……”
现场所有人:“……”
第182章 逼迫他们更改规则
不熟悉杨辰的人瞬间感到无语,熟悉杨辰的人都知道这是他将要炫技的前兆。
“听到辰哥这么说,今天这比赛就稳了。”
“他要是开始之前不放几句骚话,我还有些不踏实呢。”
“真的很为这10位米其林三星主厨感到不值得,铁定会输的比赛,为什么要要比呢?现在拿着高薪,享受着米其林三星厨师的美誉还不满足吗?”
“这次比赛是唐阁和米其林联手策划的,他们不过是米其林的棋子罢了。他们敢不来吗?米其林找个理由就能给他们摘星。”
“这就是辰哥不愿意接受米其林评星的原因,就是不想以后被米其林管制。如果不听他们的话,他们找个理由摘星,那岂不是很难受?顾客还以为是餐厅或者厨师出问题了呢,肯定会影响生意。索性就不要评星,也就不用担心那么多了。顾客吃的是口味,又不是评星。”
“还是辰哥人间清醒啊,不过也是因为辰哥这么不会来事,米其林才费这么大力气也要击败他。要不然大家真的会以为米其林空有虚名呢。”
……
主持人愣了一下,随后有些不敢相信地问道:“杨先生刚才是说把这10位米其林三星主厨都赢了才算你赢,是这个意思吗?”
杨辰点点头,回道:“没错,是这个意思。赢6个就算赢,那剩下的四个不是白来了嘛。”
主持人笑了,问道:“那你就那么肯定自己一定能赢前六个出来比拼的主厨吗?”
杨辰:“我可以肯定他们10个我都可以赢。但是我有一个疑问,四位评委和现场随机观众的评分占比怎么分配?说实话,我可不太信任这四位裁判。我不是怀疑他们的专业水准,而是怀疑他们是不是你们的人。”
那四位专业裁判急了,赶紧纷纷表态。
“小伙子,你多虑了,我们是专业评委,有自己的职业操守,绝对会公平公正,不会被收买。”
“这位帅哥,你若是这么说话,我们可就生气了。你可以怀疑我们的专业水准,但是绝对不能怀疑我们的职业操守。”
“你是不是不敢比拼,想找借口取消这次比试啊?”
“我觉得大可不必,你要么就安心比赛,要么就主动放弃,可别玷污我们的名声。”
……
杨辰笑了笑,回道:“放人之心不可无嘛。我提出两个合理建议,大家听一听。第一,四位裁判,以及现场随机抽选的观众在品尝的时候,戴上眼罩,完全凭靠自己的味蕾反应给出评分。第二,四位裁判和现场随机抽选的观众评分在总分中各占比50%。这样对我们来说才公平公正,输赢全看自己的手艺,不会因为其他因素出现不公平的情况。大家说对不对?”
观众们都倾向于杨辰赢,他提出的合理要求,大家当然会表示赞同。
“对!这样评分才合理,要不然谁能保证你们不偏袒某些人啊。”
“别把自己说的那么高尚,谁不知道你们都是米其林派来的啊。唐阁都被米其林逼着组织了这次比赛,你们被逼着故意判辰哥输比赛,也不是不可能啊。”
“你们要是不敢接受这么公平的评分方式,那就直接认输。唐阁认输,米其林认输,以后米其林评星就是垃圾。”
“这么公平的评分方式你们都不敢接受,那就说明你们有鬼啊。这四位所谓的专业裁判肯定被收买了啊。”
“哈哈……”
……
唐宇和米其林方面完全低估了杨辰的号召力。
现场这么观众起哄,他们不接受都不行。
因为这个评分方式非常公平,可以避免所有作弊的情况出现。
如果他们不敢接受,那就正好印证了杨辰和观众们的说法,这四位裁判有为题,他们是带着任务来的。
主持人不敢说话了,只能看向唐宇。
唐宇也不敢轻易开口,因为不能保证那10位米其林三星主厨稳赢不输,这一场比试就没必要进行了。
唐宇赶紧跟米其林的特派员小声沟通起来。
唐宇:“特派员先生,你觉得我们能按照他说的来吗?这么公平的评分方式,没有任何作弊的空间啊。”
特派员:“如果我们不接受,大家会以为我们真的准备作弊。比赛不能继续,但是大家都会认为我们输了,而且还输不起。这对你们唐阁,对我们米其林,都是巨大的伤害。”
唐宇:“那现在怎么办,答应还是不答应啊。”
特派员看向那十位主厨,犹豫了片刻,最后下定决心,道:“答应吧!我就不信他能把十个主厨都赢了!”
唐宇:“说的也有道理,赢几个我相信,但是赢十个,我坚决不信。那就接受他的要求,让他输个心服口服。”
特派员点点头。
唐宇再次走上台,接过来话筒,笑着说道:“我们紧急商量了一下,觉得杨先生说的很对。既然是公开比赛,当然要采取最公平公正的方式进行评分。我们的十位米其林三星主厨对自己非常自信,绝对支持任何公平公正的评分方式。所以,我们采纳杨先生的评分方式。”
现场立刻响起一阵掌声。
唐宇非常满意地笑了,他以为大家是给他鼓掌。
实际上大家是为杨辰的智慧和勇敢而鼓掌。
所有的细节都谈妥了,比赛可以开始了。
腐小团给杨辰加油道:“杨辰,加油!你一定能赢!”
杨辰笑着点点头,道:“当然会赢。天怪热的,你去超市买东西去吧。等会我去找你,不用在这里站着晒太阳。”
腐小团:“那我去了哦。”
杨辰点点头。
腐小团冲杨辰妩媚一笑,转身跑去地下超市了。
旁边的观众起哄。
“辰哥,你跟腐小团发展到哪一步了啊。”
“对呀,天天腻在一起,你可别说你俩是纯洁的男女关系。”
“哈哈……”
杨辰笑了笑,回道:“我们就是纯洁的男女关系啊,一点都不复杂。”
说完,杨辰走向了自己的比赛席位。
“辰哥加油!”众人喊道。
杨辰头也没回,非常酷地举手挥了挥,算是感谢他们的心意。
主持人:“好了,我们的比赛要正式开始了。第一位出场的米其林三星主厨是布鲁斯阿道夫,来自法兰西MIX-X餐厅。他要做的是鹅肝排。根据比赛规则,杨辰先生也要做这道菜。杨先生,这道菜你会做吗?”
杨辰嘴角露出一丝不屑,道:“只要是人吃的东西,我都能做。”
主持人:“那太好了。请二位准备吧。”
布鲁斯阿道夫走到杨辰旁边的比赛席位。
主持人一声令下,比赛正式开始。
布鲁斯阿道夫立刻忙碌起来。
但是杨辰却是一副无所谓的样子,毫不在意地左看看,右看看,一点也不着急。
他这个样子,观众们急了。
“辰哥在干什么?怎么还不动手呢?”
“这该死的稳重,他干什么都不着急。”
“一看你们就不经常关注他,熟悉的人都知道,他越是这么漫不经心,越是显得特别装逼,这就越说明他稳了。”
“我们经常看他直播间的都习惯了这样,他若是紧张起来,我们反而不淡定了呢。”
“哈哈……”
第183章 故意使坏,难不住杨辰
杨辰左看看,右看看,一直不动手做菜,并不是在装逼,而是要看看哪些材料可以用来做鹅肝排。
确定用到的材料之后,杨辰开始动手做菜。
但是他刚拿起鹅肝就发现了问题,他的这块鹅肝有点破损,渗出一些血丝。
这道菜对鹅肝的要求非常高,必须比普通鹅肝大6-8倍,必须完好无损,不能有任何破损。
否则,一定会影响鹅肝的口感。
这些材料都是唐阁的人准备的,布鲁斯阿道夫用的鹅肝非常完美,杨辰用的鹅肝却有些许破损。
正常人都能想出来这其中的蹊跷。
其实想想这些人真够可怜的,为了不被米其林摘星,真的是费尽心思,甚至不择手段要打败杨辰。
简单的美食已经被他们搞得一点也不简单。
唐宇见杨辰盯着鹅肝发呆,嘴角露出了一丝得意的微笑。
这个时候杨辰提出来鹅肝损坏都没用,他们会说是他自己不小心弄坏了,理应他自己承担后果。
那四位评委就有充足的理由直接判杨辰输了。
与其浪费口水跟他们扯淡,而且可能还会冒很大风险,不如自己想办法补救。
杨辰看到旁边有个小朋友手里拿着一个苹果,他便走了过去,掏出一百块钱,笑着问道:“小朋友,哥哥有点想吃苹果,能用这一百块钱买你手里这个苹果吗?”
小朋友呆萌地看着杨辰,随后又转头看向身边的女人,问道:“妈……”
那女人赶紧打断道:“弟弟,既然大哥哥想吃苹果,你就送给他吧。”
小孩瞬间懵了,妈妈这是怎么了,怎么喊他叫弟弟呢?
杨辰笑着把钱塞给小朋友,问道:“小朋友,可以把苹果送给我吗?你让姐姐再带你去买一些。”
那女人立刻笑着说道:“没问题!没问题!你拿去吧,等会我再带他去买一点就行。这个钱你拿回去吧,一个苹果而已,不值得给钱。”
杨辰起身说道:“要给的,如果我白拿了苹果,岂不是会教坏小朋友,让他觉得可以免费拿走别人的东西。”
说完,杨辰就转身回去了。
那小朋友立刻就很疑惑地问道:“妈妈,你为什么喊我叫弟弟呢?”
女人笑呵呵地回答:“不好意思啊宝贝,妈妈口误叫错了。”
旁边的人立马都笑了。
好家伙,辰哥这帅气逼人的魅力太牛了,让一个孩子妈当着孩子的面都不淡定了。
看到这一幕,直播间里的观众们都不淡定了。
大哥,这都什么时候了?
对方已经开始煎鹅肝了,你居然还在泡妞,而且还是泡一个带孩子的妞这实在是过分了啊。
他们懂什么?
他们什么都不懂。
杨辰这是在补救这一块受损的鹅肝。
换成其他人,鹅肝受损,这道菜注定要失败。
但是杨辰有的是办法做补救。
对于会做这道菜的厨师来说,做菜的步骤其实都差不多。
但是这不意味着不同厨师做出来的鹅肝就一定味道相同。
决定这道菜品质高低的最关键的步骤就是煎鹅肝。
油的品质,放油的量,火候,捡的时间长短等,都会影响鹅肝的最终口感。
这也是为什么破损的鹅肝一定会失败的原因,油会进入鹅肝内部,破坏它的口感。
杨辰拿起水果刀,一刀一气呵成将苹果皮给削了下来。
这明明是一个不足为奇的小技术,却让观众们忍不住感叹起来。
因为对普通人来说,一刀一气呵成把苹果皮削掉,是一件难以做到的事情。
即使有人可以把皮整个削下来,但是他绝对会断断续续地削,不会一刀直接到底。
这才是让大家觉得不可思议的地方。
杨辰切了几块苹果下来,放在砧板上。
随后,他拿起切菜刀以快放16倍的手速剁了起来。
当大家看到杨辰手里的菜刀几乎只剩下模糊的残影,顿时又忍不住惊叹一声。
“我的天,这切菜的速度有点夸张啊!”
“他这胳膊是加装了弹簧吗?怎么可以这么快啊!”
“淡定,这对辰哥来说只是常规操作罢了,不值得你们感到震惊。你们没事可以多看看他的直播间,你们会发现这些让我们叹为观止的动作,对他来说只是基操而已。”
……
唐宇一脸疑惑地看着杨辰,小声嘀咕道:“这小子在干嘛?这个时候居然还有心情玩?行,等会看你输的有多狼狈。”
特派员也没看明白杨辰的操作室什么意思。
他转身对唐宇说道:“这小子在干嘛?”
唐宇很无奈地回答:“我也不知道,看样子是在玩。”
特派员一脸惊讶,反问道:“有没有搞错?这个时候他在玩?那他是准备放弃这一场比赛吗?如果这一场输了,按照他自己的承诺来说不能击败十位米其林三星大厨,他可就输了。所以,他会轻易让了第一场比试?这一场若是输了,比赛直接就结束了啊。”
唐宇开心地笑了出来,到:“那不是更好嘛,咱们的目的就是击败杨辰。只要能击败他,任何方式都能采用。”
特派员露出了赞许的笑容。
说话间,杨辰已经靠着自己强大的手速将苹果肉剁成了苹果泥。
随后他又用红酒浸泡了这些苹果泥。
然后,他就坐着不动了。
观众们不干了。
“哇,看他一阵骚操作,我还以为马上就能知道他为什么要苹果了。好家伙,他又坐着不动了。”
“隔壁已经快煎好鹅肝了啊,他怎么还有心情坐着发呆呢。”
“哦,这该死的淡定。”
……
杨辰坐了五分多钟,终于站了起来。
他把红酒浸泡过的苹果泥抹在了鹅肝上,随后才进行煎炸。
这种鹅肝是普通鹅肝大小的6-8倍,也就意味着它的脂肪含量奇高。
正常情况下,只需要放少许橄榄油即可。
但是杨辰的这块鹅肝表面被苹果泥覆盖,脂肪很难煎炸出来。
这就要求橄榄油的量一定要多。
可是又不能太多,而且煎炸的时间又不能太长。
因为油量太多,煎炸时间太长,油很容易浸入苹果泥,进而浸入破损的鹅肝里面,这道菜就失败了。
可是鹅肝表面毕竟覆盖了一层苹果泥,煎炸的时间太短,肯定不熟,这道菜依然会失败。
所以,现在就非常考验杨辰的手感。
放油要多,又不能太多。
煎炸时间要长一点,但是又不能太长。
火候要稍微大一点,但是又不能太大。
外人看上去这些都是很普通的操作,但实际上难度已经突破天际。
唐宇看了杨辰的操作,心里犯起了嘀咕。
“他该不会真的能补救吧?那可就太神奇了。”
第184章 观众评委吊打专业评委
特派员见唐宇有些紧张,赶紧凑过来小声交流起来。
特派员:“什么情况?他这是在干什么?我吃过很多人做鹅肝,从来没有见过这么做的。”
唐宇:“我也觉得很奇怪……难道他这么做的目的是为了掩盖鹅肝破损的问题?”
特派员:“鹅肝破损是事实,他还能怎么掩盖?不管他用什么办法补救都无法改变这个事实。你去告诉那四位评委,等会吃到破损的那一份,立马给低分,并且要拿破损这个事大做文章。只要是懂鹅肝的人都知道,鹅肝绝对不能有破损,否则天然就会口感差一些。评委給低分理所应当。”
唐宇点点头,猥琐一笑,小声回到:“没问题。”
说完,他就去跟四位评委通气去了。
很快,杨辰做好了鹅肝。
提前动手做菜的布鲁斯阿道夫还在为点缀的车厘子费工夫。
观众们纷纷吐槽起来。
“这个老外先辰哥十几分钟做才,居然还没辰哥做的快。”
“这老外是不是有点问题,鹅肝鹅肝,重点是鹅肝,他花那么多时间在那车厘子上面是啥意思?这要是小学生写作文,妥妥的跑题了啊。”
“辰哥还是猛啊。晚了老外十几分钟,却还能比他先做好。我现在很想知道他剁碎的苹果泥有什么用,我记得鹅肝好像没有涂抹苹果泥这一道程序。难道是辰哥自己开创的新做法?”
……
一分多钟之后,布鲁斯阿道夫终于也做好了。
主持人立刻大声说道:“好的,现在两位大厨都做好了鹅肝,是时候分出胜负了。四位评委已经就绪,我们现在随机从现场抽取四位幸运观众做评委。我手里有四颗球,我现在抛出去,抢到这四颗球的观众就是我们的观众评委。大家准备好,抢咯!”
主持人立刻把四颗球扔了出去。
观众们非常积极地拼抢,最终确定了四位观众评委。
一位十几岁的小年轻,一个四十多岁的大叔,还有一对老夫妇。
主持人:“好的,观众评委也已经确定下来了。按照规定,请给四位专业评委和四位观众评委戴上眼罩。有情工作人员上眼罩。”
工作人员上台,给八位评委都戴上眼罩。
随后,工作人员再把杨辰和阿道夫做的鹅肝切成小块,装在两只一样的餐盘里端上去依次给八位评委品尝。
两只餐盘的底部分别贴了杨辰和阿道夫的名字。
只要评委选出哪个餐盘里的鹅肝好吃,便可以决出胜负。
四位专业评委更别先吃了阿道夫做的鹅肝。
评委1:“嗯,肥而不腻,味美鲜香,鹅肝的肥美配上车厘子的酸甜,简直绝配。我给9.8分。”
评委2:“这个绝对是顶级大厨才有的水准,口感肥香,口齿间弥漫着鹅肝的肥鲜和车厘子的酸甜,简直绝配。我给9.9分,剩下0.1分算是激励你继续努力的动力吧。”
评委3:“这种口味,只有顶级大厨才能做得出来。不管是这两位选手中的哪一位的作品,都足以说明他们的个人能力非常强。我给9.9分,也算是留下一点进步的空间吧。”
评委4:“正常来说,这种口味的鹅肝只有在米其林三星餐厅里才能吃的到。我给10分,十全十美!”
从这四位专业评委的话里可以听得出来,他们都认为这一份是布鲁斯阿道夫的作品。
因为他们都强调顶级水准,甚至还有人直接说只有在米其林三星餐厅才能吃到。
这么明显的说法,足以见得他们心里的真是想法。
接着,该四位观众评委试菜了。
这四位只是普通的观众,他们没法给出专业的点评,甚至连打分都不太好把握。
待他们都吃过了,主持人问道:“四位觉得这道菜怎么样?如果满分是10分,你们愿意给几分?”
观众1:“我觉得挺好吃的,给9分吧。”
观众2:“这个鹅肝挺好吃的,但是放个车厘子是什么鬼?我感觉车厘子是败笔,给7分吧。”
“哇……”现场响起一声惊叹。
好家伙,人家专业评委推崇至极的法式鹅肝,普通观众居然只给7分。
这是在打脸专业评委,还是在打脸这位米其林三星大厨啊。
主持人赶紧提醒道:“这位帅哥,你确定是认真评价吗?这可是顶级米其林三星餐厅里的米其林三星大厨做出来的顶级法式鹅肝。专业评委都给出了极高的评价,你居然只给7分?”
观众2:“实话实说,如果单纯说这个鹅肝,确实做得很好吃。但是这个车厘子是败笔,酸酸甜甜的一点都不好吃。既然叫法式鹅肝,那鹅肝才是重点。搭配的东西必须跟鹅肝味道一致才对,你们不觉得鲜美的肉味搭上酸甜的水果味,非常的不协调吗?”
好家伙,被他这么一说,四位专业评委都有点不自信了。
好像……
确实是那么回事,他说的也有些道理啊。
很多人没吃过法式鹅肝,但是吃过肉。
鲜香的肉味突然冲出来一股酸甜,确实有些突兀。
但是,评委要维护自己的专业名誉,也要维护米其林三星大厨的荣誉。
所以,他们赶紧就反驳起来。
评委1:“我觉得你说的不对,这种鹅肝比一般的鹅肝要肥大6-8倍,甚至更多。这就意味着它的脂肪含量会很高。如果不点缀一些水果,稍微吃多点就会感觉很油腻,会有恶心想吐的感觉。但是配上酸甜的车厘子之后,你就是连续吃两块整的鹅肝,也不会觉得油腻。”
评委2:“呵呵……毕竟是普通观众,品味不能达到专业水准,其实可以理解。还有两位观众评委,你们别受他影响,还是给出你们最真实的评价。”
主持人赶紧接过来话茬,道:“那就请剩下的两位观众给出你们最真实的评价吧。”
观众3:“我牙口不是很好,这个鹅肝不太熟的样子,我感觉3分吧。”
“喔……”
观众4:“我也觉得有点不熟的样子,我听老太婆的,最多给3分吧。”
“哇……”
好家伙,这是直接把专业评委摁在地上摩擦啊。
他们刚才说了那么多,又是鲜香肥美,又是酸甜可口的,不是给9.9分,就是给9.8分,甚至还有给10分的。
现在这老两口直接给3分,真的是啪啪打他们的脸啊。
那四位评委不干了,立刻拿掉眼罩吐槽起来。
“什么情况?你们是故意上来捣乱的吧?你们就是想让杨辰赢,所以故意给阿道夫先生低分。对不对?”
“我觉得这样对阿道夫先生很不公平,观众们明显有意偏袒杨辰。”
“对!如果是这样的话,这场比赛就没必要继续了。”
“我现在知道杨辰为什么要加入观众评为了,因为他是龙国人,自然会得到龙国观众的支持。这不公平,既然已经失去了公平,这比赛没必要继续了。”
主持人:“四位观众朋友,你们要珍惜自己手中的评价权。你要为自己和为参赛选手负责,不能乱给分啊。”
四位观众非常委屈地给出回应。
“我们给的就是最真实的评价。这道菜是谁做的,我们又不知道。你们怎么就说我们偏袒杨辰?”
“对呀!你们怎么知道这道菜是这个老外做的,而不是杨辰做的呢?”
“所以,你们已经知道这道菜是这个老外做的咯?那你们给高分,我还觉得是你们故意偏袒老外呢。”
“我们反正是不知道这道菜是谁做的,给出的就是自己最真实的评价。你们说这是老外做的,那你们四个给出9.9分,甚至10分的评价,是不是有偏袒的嫌疑?”
台下的观众们大声喊了起来。
“好!”
“说得好!”
“你们都知道是谁做的了,还装模作样戴眼罩有什么意思?”
“你们这也太假了吧。既然给出暗示是谁做的菜了,那就把眼罩拿下来吧,别糊弄大家了。”
第185章 所有人都给出了满分好评
四位专业评委都懵了,他们怎么也想不到专业的他们会被四个观众评委怼的哑口无言。
唐宇和特派员都有些着急。
特派员小声问道:“什么情况?怎么会搞成这样?”
唐宇赶紧解释道:“我也不知道。”
随后,他赶紧给主持人是一个眼神。
眼看着现场局面要失控了,唐宇又给了眼色,主持人赶紧大声说道:“大家安静,安静……我们并没有给任何暗示,纯粹是四位专业评委靠着自己的专业能力判断出来的猜想而已。现在8位评委已经给第一道菜做出了评价,我们还是赶紧让他们给第二道菜做评价吧。毕竟,间隔时间太久,会影响鹅肝的口感,对第二道菜不公平。”
本来大家还想起哄看热闹,但是主持人这么一说,大家都很配合地不再纠缠了。
还是赶紧让评委把第二道菜评价了再说。
工作人员端上来第二道菜,同时给8位评委试吃。
这时,四位专业评委都懵了。
本来他们以为第一道菜就是阿道夫做出来的,因为那个味道确实只有顶级厨师才能做得出来。
可是,现在他们都怀疑自己的判断了。
因为这第二道菜明显比第一道菜更好吃。
他们怀疑第一道菜是杨辰做的,这第二道菜才是阿道夫做的。
但是他们又怕自己的判断出错,一时间竟然不敢打分了。
主持人等不下去了,笑着问道:“现在八位评委都吃过了,请给出你们最真诚的评价吧。”
四位专业评委小声议论起来。
“你们什么意见?我觉得第二份好像好一点。”
“我也觉得第二份好一点。”
“那现在怎么评分?”
“不知道啊。我觉得他的拿手菜就是这个,第二份应该是他做的吧。”
“有道理。那就给评分吧。”
“我觉得在无法确定是谁做出来的情况下,还是按照最真实的感受评分吧。我们要相信他的实力,他敢做这道菜,一定是可以把它做出登峰造极的水准来。”
……
四位专业评委一直不给平分,那四位观众评委可等不及了。
“喂,你们四个还给不给分啊?你们不给,我们可要给了。”
“对啊,这么好吃的东西,有什么好纠结的啊?你们不是又要商量着怎么作弊吧?”
……
四位专业评委赶紧达成意见一致。
他们决定相信阿道夫的水准,认定这第二道菜一定出自他之手。
所以,他们只需要给出自己最真实的评价就行。
专业评委1:“我之前吃过很多顶级大厨做的鹅肝,可以说每个人做的都很好吃。但是吃了刚才的鹅肝我才知道,之前吃的都只能属于三流水准。真正好吃的还是刚才吃到的那一份。我给10分!”
专业评委2:“我从来没想过鹅肝还能做的这么好吃,不管是哪位主厨做出来的,我都愿意给出我最崇高的敬意。我也给10分。”
专业评委3:“这个鹅肝里面居然还有一种水果和红酒的香甜,真正做到了肥而不腻,确实比常规的放置车厘子、番茄等更加高明。我也给10分,我觉得不可能再有人做的逼着更好吃了。”
专业评委4:“前面三位评委已经把我要说的话都说了,我也就不啰嗦了,直接给分,满分10分!”
“哇……”
全场的观众发出一声惊呼。
到底是多么好吃的东西才能让四位评委全都给满分呀。
主持人:“看到出来,现场的观众都觉得非常震惊,四位专业裁判居然同时给出了10分。接下来要看四位观众评委的评分了。”
观众1:“没什么好说的了,我给10分。我以前确实没有吃过所谓的法式鹅肝,但是我现在可以认定这就是法式鹅肝最好吃的味道。如果做得没有这个好吃,那就是不成功。”
观众2:“我也给10分,我无话可说,非要我说的话就是太好吃了。”
观众3:“这个鹅肝才叫真的好吃,我老掉牙了也能吃动。做菜首先是要烧熟了,然后才能吹求味道。那肉都做得半生不熟,能叫好吃吗?我给这个10分!”
“哈哈……”全场的观众都大笑起来。
大爷就是大爷,说话就是有道理。
观众4:“老头子给满分,我也给满分。10分!”
“哇……”
全场的观众再次发出惊叹声。
即使不是厨师,大家也都听过一句话叫众口难调。
简单来说,不同的人口味不同,同样一道菜,有的人觉得好吃,有的人就觉得不好吃。
第一道菜就是很好的例子。
专业评委从专业角度分析,那就是好吃,是顶级水准的鹅肝。
但是观众评委就不那么认为,他们觉得肉不够烂,车厘子的酸甜影响了肉的口感等等。
所以,双方评分走向两极分化。
专业评委给的分很高,可是观众评委给出的分就很低。
可是,现在不一样了。
专业评委觉得好吃,观众评委也觉得好吃,实现了“众口一致”、令人震惊的场面。
主持人:“哇,我做美食节目很多年了,还是第一次遇到所有评委都给出满分的情况。因为大家都知道一个词叫“众口难调”,我遇到过太多次同样一道菜,两个评委给出截然不同评价的情况。可是现在这道鹅肝居然获得了所有评委的一致好评,大家可以想象这道菜到底有多好吃了。我觉得能做出这道菜的厨师在做鹅肝这一块,绝对是全世界顶级的存在。否则,他绝对没法做到让所有人都满意。说了这么多,大家一定都跟我一样想知道这两道菜的作者是谁了。对吧?”
“对!赶紧揭晓答案吧!”
“第二道菜肯定是辰哥做的,我敢肯定!”
“赶紧揭晓答案,别墨迹了!”
“看看到底是米其林三星大厨厉害,还是辰哥厉害。”
……
主持人大声说道:“大家安静一下,我和你们的心情是一样的,都想赶紧知道答案。不过,事情宗蝶一步一步来嘛,别着急。八位评委也可以把眼罩取下来,跟我们一起见证答案了。来,有请工作人员为我们揭晓答案。”
八位评委赶紧把眼罩摘了,紧紧盯着拿着餐盘的那两位美女工作人员。
两位美女一起将餐盘转过来,将盘底对准大家。
装第一道菜的餐盘底部写着布鲁斯阿道夫。
装第二道菜的产品底部写着杨辰。
也就是说,获得所有评委一致满分好评的第二道鹅肝出自杨辰之手。
“什么?不可能!第二道菜怎么可能出自杨辰之手?”唐宇激动地喊了出来。
第186章 以实力折服所有人
唐宇的震惊反应,也是四位专业评委的真实反应。
他们以为能把鹅肝做到出神入化的地步,绝对是顶级大厨布鲁斯阿道夫。
偏偏做出来这道菜的是杨辰,这就让他们很尴尬了。
特派员小声骂道:“法克!怎么会这样?唐,你怎么回事?你不是说他那块鹅肝是破损的吗?”
唐宇:“是啊。我特意检查过了才让他们给他送过去,确实是破损的鹅肝,这一点我可以向特派员先生保证。”
特派员:“那现在是怎么回事?为什么大家一致认为他做的鹅肝是满分呢?”
唐宇:“这个……我也说不好。等着,我有办法。”
说完,唐宇就给配送食材的工作人员使了个眼色。
那配送员立马心领神会,站出来大声说道:“我觉得八位评委都作弊了,故意给杨辰高分!”
一石激起千层浪,大家赶紧都看向了配送员。
主持人赶紧示意他上台,然后一本正经地问道:“这位小哥,请问你为什么说八位评委都作弊故意给杨辰高分呢?”
配送员:“其实……我除了检举他们作弊之外,也想跟大家认错。我在配送鹅肝的时候,不小心把杨辰用的鹅肝弄破了一些。了解法式鹅肝的人都知道,鹅肝必须完整无损才能用。只要有破损,渗出血迹,一定会影响鹅肝的口感。可是刚才八位评委居然同时给了杨辰做的鹅肝满分,这不是作弊是什么?”
这一招真的是伤敌八百,自损一千。
配送员的话可以证明杨辰用的鹅肝有问题,一定会影响口感。
或许,某种程度上可以说明评委们对杨辰做的鹅肝评价有问题。
但是同时大家也会认为是唐阁和米其林两方面授意他这么做的,对两家的荣誉影响非常大。
特派员看向了唐宇,小声责怪道:“这就是你的应对办法?你不是在跟我开玩笑吧?你让他这么说,观众们会怎么想?他们会认为是我们授意他这么做的啊。”
唐宇:“我知道,可是现在不是没办法了嘛。我们明知道评分出了问题,当然要争取一下。只要让四位专业评委重新给分,他们肯定会给阿道夫高分,给杨辰低分。”
特派员一脸诧异地看着唐宇,疑惑地问道:“你是怎么做到如此不要脸,还能这么理直气壮,又能这么没脑子的?”
唐宇一脸尴尬。
这就是人家米其林方面牛逼的地方了。
仅仅是一个特派员,便可以随便羞辱米其林三星餐厅的老板,而且是那种丝毫情面都不留的羞辱。
这不就正好印证了杨辰的说法吗?
只要接受了米其林的评星,想要维持这个评星,必然要被米其林方面管制。
特派员见唐宇脸色很难看,为了缓和一下气氛,他紧接着说道:“你这么想可以,但是你做出来的时候最起码得好好计划一下啊。这明摆着会让大家往不好的方面想,你却还这么干,这不是让你们唐阁和我们米其林双双名誉受损吗?”
唐宇狡辩道:“这个时候当然只能两害取其轻,只要不让杨辰赢,其他问题都不是问题。大不了我们就一口咬定不知道这事,完全是配送员自己不小心弄坏了,一切后果他自己承担。”
事到如今,好像也只能这么办了。
这个时候越解释,大家就越觉得唐阁和米其林心虚。
主持人质问道:“小哥,你可知道你刚才说的话意味着什么?”
配送员:“当然,我可能会因此丢掉工作。但是没办法,我确实不小心弄坏了鹅肝,理应说出来,也应该承担所有责任。我可以受到惩罚,甚至丢掉工作。但是八位评委一起偏袒杨辰也是事实,我必须说出来。”
这货把自己说的跟个大英雄似的,但是观众们可不会真的信他。
“你说破损就破损啊?有什么证据?”
“八位评委都是蒙上眼睛品尝评分的,怎么确定哪一个是杨辰做的?你这么扯淡不是分明耍无赖吗?”
“输不起就别举办比赛,恶心谁呢!”
……
主持人赶紧示意大家安静,然后大声问杨辰,道:“杨先生,那你自己说,你用的鹅肝是否有破损?”
比赛已经赢了,若是换成别人,在这种情况下肯定会否认鹅肝破损。
但是,杨辰不是这样的人。
他非常实在地点头回道:“没错,我的鹅肝是破损的,这位小哥说的没错。”
“啊……”全场一声惊叹。
这么说来,小哥并没有说谎。
不动法式鹅肝的人赶紧上网搜索一下破损的鹅肝能否用来制作法式鹅肝。
这么一搜,大家才知道确实如小哥说的那样,破损的鹅肝会影响口感。
大家就疑惑了,那为什么八位评委统一给了杨辰做的鹅肝满分呢?
唐宇赶紧站起来大声说道:“既然杨辰自己都承认了,那就没什么疑问了。一定是八位评委偏袒杨辰,或者给错了评分。这一轮应该重新评分,或者双方打平,继续下一轮。”
主持人刚想说话,杨辰抢先一步大声说道:“唐先生这是在质疑思维裁判的专业水准?如果他们在蒙眼状态下给出的真实感受都是假的,那他们的专业水准就有待商榷。换句话说,他们就没资格做评委。四位评委,你们自己说,是你们评论错误,还是真实评价。”
四位评委立刻懵了。
如果他们说评错了,那就说明他们的专业能力有问题,那他们就没有资格继续做评委。
而且因为是他们的专业能力有问题,他们的美食评审家称号也会被剥夺,以后就没人找他们做评委了,他们的餐厅生意也会受到影响。
可是如果他们承认那些都是真实评价,也就意味着杨辰赢了比拼,代表唐阁和米其林的布鲁斯阿道夫就输了。
这可真是个两难的选择啊。
四人赶紧小声商量了一番,最终他们决定这一轮让杨辰赢,后面还有九轮,他们不信杨辰都能赢。
专业评委1:“我不知道另外三位评委给出的评价是真是假,单纯说我自己,我给出的都是自己最真实、最专业的评价。”
专业评委2:“对,我也是,我用人格担保给出的是最真实和最专业的评价。”
专业评委3、专业评委4:“我也是……”
四位观众评委也向大家保证给出的都是他们最真实的评价,不存在偏袒谁。
就算他们想偏袒谁,也没法确定哪一份是杨辰做的,哪一份是阿道夫做的。
主持人懵了,不知道该怎么接话才好。
他转身看向唐宇,后者气得没给出任何暗示,直接坐了下去。
特派员急得骂道:“搞什么鬼?这就是你准备了好几天的结果?你不是跟我担保这里全是你的人,绝对不会出问题吗?破损的鹅肝还能给满分,你特么跟我讲都是你的人?”
唐宇一脸无奈,被骂的不敢说话。
这时,四位专业评委都向杨辰提出了疑惑。
既然鹅肝有破损,杨辰又怎么把它做成世间极品呢?
这不符合常理啊。
布鲁斯阿道夫也听明白了到底发生了什么事。
他当即就暗骂一声,坚决不信杨辰用破损的鹅肝做的比他的好吃。
于是,他走过去把剩余的一点残渣夹起来吃了。
吃完之后,他嘴角露出了一丝苦笑。
随后,他擦了擦嘴,大声说道:“这一轮我认输,我做的鹅肝确实不如这位先生做的好吃。但是我有一个疑问,你是怎么把破损的鹅肝做成这般好吃的呢?”
第187章 征服对手才叫强大
现场立马热闹起来。
作为比赛当事人,布鲁斯阿道夫吃完杨辰做的鹅肝,居然主动认输。
这意味着什么?
意味着阿道夫自己都觉得杨辰做的鹅肝比他做的好吃啊。
来自竞争对手的认可,还不能说明问题吗?
“这就没什么疑问了吧?连这老外自己吃了都说好,谁做的更好吃还用争论吗?”
“还是辰哥牛逼,直接将比赛对手给征服了。”
“我刚才查了一下,做法式鹅肝用的鹅肝确实要比普通鹅肝大6-8倍,并且保证完好无损,不能有破损渗出血丝的情况存在,否则就不能用。如果非要用,一定会影响鹅肝的口感质量。那么问题来了,辰哥是怎么把破损的鹅肝做的比完整的鹅肝还要好吃的呢?”
……
对呀,为什么已经破损的鹅肝在杨辰的手里可以创造奇迹呢?
杨辰拿起桌子上的苹果皮,道:“秘诀就在这里。鹅肝破损,渗出血迹,如果直接放在油锅里煎炸,必然会导致热油通过破损的地方渗入鹅肝内部,进而影响它的口感。所以我就跟那位可爱的小朋友买了苹果,用浸泡了红酒的苹果泥抹在鹅肝表面,将破损的部分覆盖起来。这样就可以解决破损的问题,同时因为有带着红酒香味的苹果泥覆盖在表面,吃起来也就不会觉得鹅肝肥腻了,一举两得。”
现场的人全都赞许地点点头。
“没想到是这样,我还以为他那么没品位,居然泡一个带孩子的妈妈呢。”
“辰哥的行为永远在大气层,不是我们这些凡夫俗子能理解的。”
“哇,这么大的问题,居然被他用一个小小的苹果给解决了,真是厉害呀。”
“最可笑的就是唐阁和米其林了吧,故意给辰哥一块破损的鹅肝,却不想意外激发了他的创造力,反而以压倒性优势胜出。这就叫搬起石头砸自己的脚,偷鸡不成蚀把米,哈哈……”
……
唐宇真是想抽自己一巴掌,原本是想故意使坏陷害杨辰。
却不想变成了助攻,让杨辰做出了征服所有人的鹅肝来。
听完翻译之后,布鲁斯阿道夫苦笑着摇摇头,道:“杨,你很厉害,这一局我输得心服口服。可以留个联系方式吗?以后有机会,我想多跟你交流一下做菜的心得。”
杨辰能听懂法兰西语,直接回道:“没问题,等会结束了,互相留个联系方式。”
击败对手,不能算真的强。
征服对手,那才叫真的强。
四位专业评委也分别给出了自己的赞美之词。
这一局结局已定,他们只能顺势而为,顺便证明一下他们的专业水准没有问题,他们说杨辰做的好那就是真的好。
这可就让唐宇难看了,精心策划的阴谋没奏效就算了,还坏了自己的名声,同时又给杨辰创造了在大家面前炫技的机会。
特派员是个白人,但是此时脸已经气红了。
唐宇赶紧安慰道:“特派员先生,别着急,还有九场比赛呢。知道我们能赢下一场就算我们赢,不用那么紧张。”
特派员也是无语了。
现在局面已经这样了,他再多说也没用,只能希望接下来的9位大厨给力点了。
主持人:“好了,第一轮比赛已经结束了。不用我说,大家也都知道结果了。获胜者是杨辰,他做的鹅肝连竞争对手都称赞好吃。让我们用热烈的掌声恭喜杨辰先生。”
现场的观众们赶紧鼓掌呐喊起来。
随后,主持人示意大家安静,道:“接下来要进行第二场比试,上场与杨辰先生比试的是来自法兰西米其林三星餐厅拉酷奇的米其林三星主厨巴斯蒂安拉酷奇先生。他要做的是蔬菜肉汁温沙拉。这是一个指定题,杨辰先生也需要用同样的食材做出一份温沙拉来。杨辰先生,有问题吗?”
杨辰还是一如既往地自信回道:“我刚才说了,只要是人吃的东西我都能做。你就是给我一坨屎,我也能做的让你抢着吃。所以,不要再问同样的问题了。可以吗?”
“哈哈……”众人大笑。
主持人一脸尴尬。
但是杨辰怼的也有道理。
同样的问题不断提问,给谁都觉得烦。
主持人立刻转移话题,大声说道:“好的,那请工作人员将需要用到的食材送给比赛双方。”
有了上一次故意损坏鹅肝的经验,这次大家都盯着工作人员送给杨辰的食材是否有问题。
确定俩人得到的食材都一样,大家才放心。
唐宇安慰道:“特派员先生,这次你可以放心了。据我了解,拉酷奇先生做的温沙拉是法兰西最好吃的几道菜之一。这可是他的拿手绝活,绝对不会输给杨辰。”
特派员:“呵呵呵……这还用你说吗?我在法兰西吃过很多次了,我能不知道吗?”
唐宇尴尬地笑了笑,道:“是是是……特派员先生见多识广,自然知道。所以,这一把绝对不会有问题了。”
特派员一脸得意地回道:“这一把还能输给他,我直接生吃餐盘!”
唐宇心想:“尼玛的死老外,对自己还挺狠啊。等会拉酷奇真输了,我看你吃不吃餐盘。妈的,老子要不是为了维持星级,才不愿意这么奉承你们呢。”
唐宇之所以对这个拉酷奇那么熟悉,是因为他觉得自己跟他的情况很像。
巴斯蒂安拉酷奇是法兰西米其林三星餐厅拉酷奇创始人的儿子。
爷俩在厨艺方面有天赋,先后被评为米其林三星厨师。
但是,正如杨辰之前担忧的那样,这爷俩为了维持评星,每天都在担惊受怕中度过。
他们担心米其林摘星,每天都要提心吊胆,因为米其林方面会不定期派遣特派员微服私访,一旦让特派员吃到达不到三星评级的菜,米其林就会摘星。
受益于米其林三星评级,拉酷奇餐厅成为法兰西最出名的餐厅之一。
老爷子自创的温沙拉也成为法兰西最好吃的几道菜之一。
后来,老爷子在这种紧张焦虑中突然离世,所有的一切都交给儿子小拉酷奇来承担了。
几个月之前,小拉酷奇就请求米其林方面收回评星,他和餐厅都不想要米其林的评星了,他不想再过这种担惊受怕的日子,更不想跟老爸一样在巨大的压力之下突然暴毙。
但是请神容易送神难,米其林方面就是不给他们摘星。
除非他们自己摆烂,否则米其林不会主动摘星。
但是主动摆烂,那就意味着会流失很多客户。
小拉酷奇当然不愿意这么干。
所以,他这次又被米其林方面命令过来跟杨辰一决高下了。
第188章 这一波属实看不懂杨辰在干什么
主持人大声说道:“请比赛双方确定食材是否齐全、完好。如果有问题,必须立刻提出来。一旦比赛开始,有任何问题都要由比赛者自己承担后果。”
杨辰和拉酷奇检查了一下食材,确定没有问题之后,都向主持人比划了一个“OK”的手势。
主持人收到二人的回复之后,立刻大声说道:“好的!双方确定食材没问题,现在立刻开始比赛!由于这是一道指定题,除了用制定的食材做指定的菜品之外,还要在指定的时间内完成。限时十分钟,立刻开始计时!”
去真正的高档西餐厅吃过饭的人都知道,西餐看上去很简单,但是摆盘特别讲究。
有些比较讲究的厨师,可能连一根香菜怎么摆都要讲究半天。
所以,十分钟的时间做一个小炒菜足够了,但是做一道温沙拉可不一定够。
拉酷奇一点也不耽误时间,立马就动手做了起来。
再看看一旁的杨辰呢?
他居然一动不动地盯着食材,做出一副思考状。
什么意思?
难道他不知道该怎么用这些食材做温沙拉?
吃过沙拉的人都知道,这道菜其实并没有特定的食材,基本上都是根据自己的喜好选用食材。
所以,大家才会觉得杨辰是不是不知道该怎么用这些食材做一道温沙拉出来。
“糟糕,看辰哥的样子,他好像不知道该怎么用这些菜做温沙拉啊。”
“可是他刚才不是说会做这道菜吗?”
“我也会做沙拉,但是只会做简单的水果沙拉。给我弄几种蔬菜过来做蔬菜沙拉,我就不会了。辰哥说他会做温沙拉,但是不代表他就一定会用这几种食材做温沙拉。”
“我靠,那不是歇菜了吗?看那个老外想都不用想,直接就开干,肯定是对这道菜非常熟悉。”
“我曹,感觉辰哥中计了啊。我刚才上网查了一下这个拉酷奇,他是法兰西米其林三星餐厅拉酷奇的主厨兼老板,他做的温沙拉是法兰西最好吃的几道菜之一。换句话说,这道菜是他的拿手绝活。”
“这帮人也太恶心了吧。用自己的绝活跟辰哥比,真不要脸。”
“看辰哥沉思的样子,估计这道菜他是真的不会做。唉……这一局可能要输了。”
……
场下的观众们议论纷纷,都为杨辰担心。
但是杨辰本人却一点都不担心。
以为他并不是不会用这些菜做温沙拉,只是在想该怎么做才能让菜品与众不同。
用的食材一样,这道菜又是拉酷奇的拿手绝活。
如果杨辰用常规做法,绝对无法保证稳赢,甚至还可能会输。
这道菜拉酷奇每天要做几十次,闭着眼睛都能做出顶尖的味道来。
如果杨辰只是用一般的手法,可能还会输给他呢。
这道菜的主要由四部分组成。
蔬菜,水果,香草,以及肉汁。
其中最关键的是肉汁,因为温沙拉的“温”就是通过温热的肉汁来实现的。
肉汁的味道,决定了蔬菜等的味道。
所以,杨辰决定在肉汁上下功夫。
确定好怎么做之后,杨辰终于动手了。
看到杨辰居然先做肉汁,唐宇等人都笑了。
唐宇小声对特派员说道:“这一把稳了,他根本就不会做这道菜。”
特派员也觉得这一把拉酷奇赢定了,便点点头回道:“我刚才都说过了,如果拉酷奇做温沙拉会输,我愿意生吃那个餐盘来谢罪!普天之下,没有人可以把这道菜做的比他做的好吃。”
唐宇:“这一把赢了,就算咱们赢了,后面的比试就不用继续了。我们唐阁和米其林都能保住声誉,以后我们就可以随便贬低他和New.Bee了。”
特派员满意地笑了出来。
还放狠话道:“所以跟我们米其林作对的餐厅和厨师,绝对不会有好下场。”
这话其实也是在警告唐宇。
唐宇非常配合地点头说道:“是是是,特派员先生说的对。”
但是他心里却在想:“玛德,死老外,要不是为了挣钱,老子才不愿意伺候你们呢。唉……顾客们都认米其林评星,老子没办法啊。”
这就是在找借口,顾客真正认的是口味,而不是什么米其林评星。
甚至,很多顾客还不乐意去米其林星级餐厅用餐呢。
因为他们知道这种餐厅的价格一定比同类餐厅高出不少。
老子吃的是饭菜,好吃就得了,干嘛为米其林的评星花冤枉钱呢?
很快,拉酷奇做好了他的温沙拉。
毕竟是他的拿手绝活嘛,做起来驾轻就熟,一气呵成。
所有人都看向了杨辰。
虽然他做的有些迟,但是进展很快,此时已经到了最后一步浇肉汁了。
但是,他并没有立刻浇肉汁,而是在等,不知道他在等什么。
看到这一幕,大家都很好奇了。
如果没记错的话,杨辰开始做的就是肉汁。
老早就做好的肉汁,为什么到现在不浇上去呢?
拉酷奇可是把蔬菜等都摆盘好了,然后再做肉汁,直接浇上去就完成了这道菜。
俩人的步骤有些许差异,或许这就是决定他们胜负的关键了。
主持人看着时间,提醒道:“杨辰先生,距离比赛用时结束还剩下最后一分钟。如果你还没有做好,那可要加紧了。超过时间,不管你做到哪一步,我们都要把你的菜呈现给评委们试吃。”
杨辰没有任何反应,依旧紧盯着肉汁。
这可把观众们给急坏了。
“哎呦,辰哥这到底是在干什么啊?”
“唉……这该死的淡定又来了。”
“一开始就做肉汁,为什么做到现在还没好啊?那老外好像几分钟就搞定了。”
“都淡定点,辰哥做事向来在大气层。如果我们随便都能看懂,我上我也行啦!”
……
还是经常关注杨辰直播间的观众比较了解他。
只要他表现地淡定,那就说明这事不会出问题。
主持人都看着急了,再次提醒道:“最后30秒!”
唐宇笑呵呵地说道:“这一局拉酷奇赢定了。这个时候再浇肉汁,那么滚烫的肉汁怎么吃?这大热天的本来就很燥热,再让评委们吃到烫嘴的东西,就算味道很好,评委们也不会给高分。”
特派员:“呵呵……有道理啊。这么热的天,若是再把评委们的舌头给烫坏了,直接给他零分都有可能。”
“嘿嘿……”俩人一起发出了猥琐的笑容。
第189章 稳赢的局反而输的最惨
最后十秒钟,杨辰拿起肉汁浇在了蔬菜上。
他的温沙拉完成了。
主持人还煞有介事的倒计时,当他数完十个数,立刻大声说道:“时间到!请比赛双方放下所有餐具,双手交叉放在胸前站在一旁,等待工作人员上前取餐。”
唐宇授赶紧派人传话,命令取餐的工作人员要把杨辰的温沙拉先给评委们吃。
主持人:“好的!现在又到了挑选观众评委的时候了。我手里还是四颗球,我会随手扔向观众区。请捡到球的观众上来做评委。”
说完,他就拿出四颗球扔了出去。
观众们都积极拼抢。
最终抢到四颗球的观众走了上来。
主持人:“好的,观众评委已经确定了。大家都能看到,我是随手扔下去的,绝对公平公正。我们也希望四位观众评委能公平公正地做出评分。好了,请工作人员上眼罩。”
工作人员端上来眼罩,给八位评委戴上。
主持人:“好的,八位评委已经戴上了眼罩,下面开始试菜。请工作人员将比赛双方的菜品端上去。”
四位专业评委先试菜。
按照唐宇的意思,工作人员先把杨辰的温沙拉放了上去。
四位评委分别尝了一口。
随后,工作人员又赶紧把餐盘端去给四位观众评委试吃。
主持人:“好的,八位评委都已经吃到了第一份温沙拉。请给出你们的评分。由四位专业评委先来。”
专业评委1:“我只能说……”
唐宇脸上幸灾乐祸的笑容已经绷不住了,他觉得评委一定会说这道菜不好,太烫嘴了。
但是评委接下来的话,却让他的笑容立马僵住了。
专业评委1意犹未尽,舔了舔牙齿,继续说道:“我只能说这是我吃过的最好吃的温沙拉。蔬菜上面透着浓烈的牛肉香味,而且冰凉的蔬菜跟温热的肉汁混在一起,温度恰到好处。如果肉汁温度不够,肯定会影响这个口感。如果肉汁温度太高,肯定会烫伤舌头。这温度把控的非常完美,简直极品。我给10分!”
特派员懵了,立马就问道:“这四个混蛋确定是我们找来的吗?他刚才在说什么?啊?”
唐宇也懵了,结结巴巴地回道:“我……我也郁闷啊。怎么会这样呢?”
紧接着,另外三位专业评委也给出了平分。
毫无意外,他们都给出了满分10分。
此时此刻,他们已经忘了去猜想这道菜是杨辰做的,还是拉酷奇做的。
他们只觉得这道菜鲜香味美,口齿留香,理应给10分。
主持人咽了咽口水,抑制内心的紧张,强颜欢笑,道:“没想到四位专业评委给除了四个满分。那接下来轮到观众评委给分了。请四位观众评委给出你们的评分。”
“我觉得10分吧,这个菜居然有浓烈的牛肉味,有点东西。”
“我也给10分,第一次吃这道菜,确实给我留下了很深刻的印象。”
“我也给10分,就两个字——好吃。”
“我也10分。我想问一下这道菜是谁做的,怎么让这个蔬菜透出如此浓烈的牛肉香味呢?”
主持人:“哇,四位观众评委也给出了四个10分。至于这道菜怎么做的,等会我们再聊。现在要让八位评委品尝第二份顶级温沙拉了。”
这个主持人可真坏啊。
他故意加重了顶级两个字的音,目的就是想提醒四位专业评委,这第二份才是拉酷奇做的温沙拉。
但是事已至此,他就是提醒了也没用。
四位专业评委即使都给10分,观众评委那里只要有一个不给满分,依然还是杨辰赢。
八位评委继续品尝第二份菜。
四位专业评委都听出来了主持人的暗示。
但是……
他们此时都有点怀疑自己的味蕾是不是出问题了。
这特么是拉酷奇做出来的温沙拉?
这就是他赖以成名的绝活?
什么玩意啊!
跟刚才那一份温沙拉相比,这个狗屁都不是啊。
这就好比吃过了山珍海味,再来吃一份面条,谁能吃的下去?
但是如果一开始就吃面条,只要是真的饿了,肯定能吃下去。
唐宇自作聪明,让工作人员先把杨辰的温沙拉呈上去给评委试吃,却不想意外成全了杨辰,坑坏了拉酷奇。
四位专业评委小声议论起来。
“怎么办?好像不怎么样啊?”
“是不是我们多想了?刚才那一份是拉酷奇做的,这一份是杨辰做的。”
“那主持人故意加重“顶级”两个字的音调是什么意思?难道不是一种暗示?”
“不可能!拉酷奇做的温沙拉不可能这么难吃。再说了,还有四个观众评委呢。如果我们故意给10分,他们都给5分,我们四个肯定要被观众骂了。”
“所以呢?如实评价?”
“对!如实评价!”
……
四人商量出来了结果,各自给出评分。
专业评委1:“我觉得这一份温沙拉在肉汁这一块做的就不如刚才那一份好。这个肉汁味道不够,一口吃下去,蔬菜的青涩味还很浓郁,不如刚才的一口气下去满嘴的牛肉香来的好吃。而且这个沙拉有点凉,严重影响口感。我给8分吧。不管是谁做的,以后可以提升一下。”
另外三位专业评委紧跟着额给出了8分的评分
唐宇和特派员当即就如同漏气的气球一样,瞬间瘫软在座位上。
玛德,确定他们四个是被唐阁和米其林收买过来坑杨辰的吗?
怎么看上去好像是杨辰收买过来坑这十位米其林三星大厨的呢?
主持人的脸色都变了,他也在怀疑这四位专业评委是不是已经叛变了,要不然怎么会给出这么低的评分呢?
不管怎么说,评分已经给出来了,那就得接受现实。
主持人赶紧说道:“很可惜啊,第二份温沙拉只得到8分。不过没关系,还有四位观众评委。请你们给出自己的评分。”
观众评委可没有那么多顾虑,他们什么感受就说什么。
“我觉得只能给5分吧,跟刚才那一份差太远了。”
“我刚才都有点困了,吃了第二份沙拉之后,瞬间清醒了许多。你们知道什么意思了吧?最多5分,不能再多了。”
“我也给5分,不是说这一份温沙拉做的不好,而是第一份做的太好了,导致这一份不能得高分。”
“我也是这么想,单独吃第二份温沙拉的话,其实也还不错。可是我们先吃了第一份温沙拉,再来吃第二份温沙拉,差距就太明显了。我也只能给5分,算是鼓励一下吧,不然我只给3分。”
唐宇惊呆了,睁大了双眼。
他现在恨不得狠狠抽自己一巴掌,怎么就自作聪明让工作人员先把杨辰的温沙拉呈上去呢?
这在咋办?
稳赢不输的一局,结果输的惨不忍睹啊。
旁边的特派员脸都变色了。
他刚才可是吹牛说如果拉酷奇输了,他就生吃餐盘呢。
现在怎么办?
吃吗?
第190章 又收获一位粉丝
主持人有点懵,他现在严重怀疑米其林找来的四位专业评委都叛变了,而且他有充足的证据。
评委们的评分已经给了出来,现在该揭晓这两份温沙拉分别出自谁之手了。
主持人:“各位,下面我们就要揭晓结果了。请工作人员将餐盘反转过来,将底部对着大家。”
两名工作人员缓缓转过来餐盘,将底部对着大家。
当大家看到第一份温沙拉出自杨辰之手,现场再次爆发出热烈的掌声和欢呼声。
其实关注杨辰时间场的人都知道,杨辰肯定回应。
但是他们依然难以抑制内心的喜悦之情。
为何?
因为杨辰用对方最擅长的菜品击败了他,这听上去就让人感觉很兴奋啊。
拉酷奇懵了,他从来没想过自己会在温沙拉这道菜上面输给别人,而且还是用他独有的食材做出来的温沙拉。
这怎么可能呢?
评委们绝对作弊了。
拉酷奇很服气地走过去,将两副餐盘里剩下的一点残渣分别拿起来,放入嘴里嚼了几下。
这么一对比,差距出来了。
正如观众评委说的那样,如果单吃拉酷奇做的温沙拉,确实非常不错。
满分10分,至少可以给9分吧。
但是跟杨辰做的温沙拉这么一对比,杨辰的如果只能给满分10分,拉酷奇的温沙拉最多只能给5分,及格分都不能给。
杨辰的温沙拉,冷热适中,保留了蔬菜原有的清醒味道,又加入了浓郁的牛肉香。
而拉酷奇的温沙拉,因为肉汁熬得时间不够久,牛肉的营养和香味没有完全熬出来。
加上他还特意用冰块加速降温肉汁,这就导致肉汁的温度不足以将冷藏的蔬菜的温度提上来。
正如有的评委说的那样,原本他都有些困了,但是吃了拉酷奇的温沙拉之后就猛地惊醒了。
为啥?
因为蔬菜和水果太冰了,太醒脑了。
不管是什么菜,讲究的是冷热适中。
太热不行,太凉了肯定也不行。
哪怕是冰镇西瓜,冰镇啤酒,如果太凉了,吃起来或者喝起来也不是那么好了。
感受出来差距之后,拉酷奇苦笑着摇摇头,问道:“杨先生,请问你是怎么做出来这样的温沙拉呢?”
杨辰从来不惧怕与竞争对手交流经验,因为他知道即使对手把自己的东西全部学了过去,他依然可以击败对手。
这就是自信!
杨辰便详细地给大家介绍了一下他的制作思路。
简单来说,俩人用相同的食材却做出了效果不同的温沙拉,问题就出在蔬菜和水果的温度上。
现在是大热天,为了保鲜,这些食材一直放在冰块里面。
这就不可避免会造成它们的温度过低。
如果不用温度高一点的肉汁浇灌,一口吃下去必然会有凉牙的感觉,那还能有什么口感可言?
当然。
这不是最重要的关键点,最重要的是肉汁的味道。
杨辰用大火熬了8分钟,尽可能地把牛肉的鲜香味美给熬出来,全部混入这汤汁里面。
这也是为什么杨辰一开始就做肉汁,却到最后一刻才浇灌的原因。
他就是故意拖延时间,才能把牛肉熬得更彻底一些。
反观拉酷奇,他只是把肉汁熬出来就用了,并没有可以延长时间,将牛肉的鲜香和营养熬出来。
拉酷奇这么做,也不能说错了。
因为这道菜的精髓是蔬菜和水果,肉汁只是起到“温”的作用。
他把重点放在蔬菜和水果上面,是非常符合常理的想法。
龙国美食比较注重养生,有时候熬个鸡汤啥的能熬几个小时。
外国比较注重食物本身的味道,甚至生的都直接吃。
这是两种截然不同的文化理念。
杨辰能想到靠牛肉提鲜,拉酷奇就想不到。
听完杨辰的解释,拉酷奇非常佩服地点点头。
“听杨先生一席话,让我茅塞顿开。我这辈子引以为傲的就是可以做出全世界最好吃的温沙拉。可是今天我才知道,我不过是井底之蛙,天外有天,人外有人,这个道理我却不曾想过。”拉酷奇非常哀伤地说道。
杨辰笑着安慰道:“我不是恭维你,实话实说。你既然能做出来让所有人都称赞的菜,说明你的天赋够用。但是你缺乏的是创造和想象力。你是不是每天都想着如何维持米其林的评星?所以做出来的菜不求创新,但求不会出错。对吧?”
这话可真是说到拉酷奇的心坎里了。
他老爸当年就是因为每天顶着巨大的保星压力,最终倒在了工作岗位上。
现在轮到他了,每天都要小心谨慎,总担心米其林方面会派评审员过来微服私访。
如果米其林方面主动收回去评星,不涉及餐厅任何问题,拉酷奇求之不得。
但是他害怕米其林方面以餐厅不满足评星标准而收回去评星,那就太影响餐厅的声誉和生意了。
带着这种压力,他每天做菜只求不出错,绝对不敢轻易创新。
因为他害怕创新的菜品因为不够完美,却正好被米其林的评审员吃到,而导致摘星等。
拉酷奇:“杨先生说的没错,我现在每天都面临着巨大的保星压力,根本不敢创新。只要保证做的菜没出问题就行。”
杨辰:“其实你完全没必要考虑那么多,顾客吃的是口味,不是评星。这也是我之前拒绝米其林给我评星的原因,我不想被他们管制,也不想每天为保星而烦恼。”
拉酷奇:“杨先生说的对,我就是没有你想的透彻,在保星和摘星之间举棋不定,所以才会弄成现在这样。今天能跟杨先生比试这一场,绝对是我这辈子最大的收获。今天我输在温沙拉上,心服口服。等会结束了,我们加个好友吧。有时间我想向杨先生多请教一些做菜的心得经验。”
杨辰:“没问题。”
看到这一幕,米其林的特派员气得坐不住了。
连续输掉两场就不说了,关键是两位厨师都被杨辰给征服了,成了他的迷弟。
这哪是来打击杨辰啊,分明是来给他送经验来了。
唐宇赶紧安慰道:“没事,才两场而已,咱们还有八次机会呢。”
特派员:“法克!蠢货!这就是你阻止的比赛?全世界的人都知道我们的目的是击败杨辰,所有的一切是我们安排,结果还是让他连赢了两场。你让我们的脸往哪儿搁?”
唐宇:“特派员先生息怒,我确实尽力安排好了一切。可是计划赶不上变化,谁能想到会是现在这种局面呢?你放心,就我俩知道而已,你不吃餐盘也没事,我不会说你。”
特派员:“……”
第191章 做个豆芽塞肉十分钟也够了啊
唐宇这情商也是没谁了,哪壶不开提哪壶。
特派员已经有意识地转移话题,不想说吃餐盘的事情了,他居然还主动明确提出来这事。
有这样的情商,真不知道他是怎么开起来这唐阁的。
此时,现场以及杨辰直播间里的观众,纷纷热论起来。
“所以,这次比试,是唐阁和米其林联手给辰哥送经验吗?”
“笑了,处心积虑搞那么多小动作,结果还是连败两场。连败不可怕,可怕的是两位厨师被辰哥给征服了。哈哈……”
“唐阁和米其林联手给辰哥送来10个小迷弟。”
“这不才赢下两场吗?还有八场呢,你们至于这么高兴嘛。不过是投机取巧赢了两场而已,真以为人家10个米其林三星厨师都会失手呢?你们也太小看人家了吧。”
“怎么?听你这意思,你好像支持这些老外啊。这件事是怎么个情况,只要有脑子的人都知道。你只要是个龙国人,就应该无条件支持辰哥。你给老外说话,毫无疑问你是个香蕉人。”
“就是!明摆着是米其林要搞辰哥,所以才搞了这么个比赛。别说辰哥这么厉害,可以赢他们。哪怕他实力不济,比不过他们,我们也得无条件支持他啊。怎么哪里都能看到你这种无脑跪舔老外的人呢?”
“我说的是事实,才赢两场而已,你们高兴地太早了。还有八场呢,随便输一场就算他输。”
“你这个人祖上有外国人血统吧,这么明目张胆地做慕洋犬啊。”
……
好家伙,场下的观众们居然吵了起来。
可能有的人就是这么喜欢特立独行,大家都在夸赞某样东西,他非得表现的比别人清醒,各种阴阳怪气。
就比如龙国人拍了一部军旅题材的电影,票房达到50多亿。
大多数人都在夸赞,偏偏有些人要阴阳怪气,各种挑刺。
搞得好像他们推崇的米国大片就很合理似的,动不动一个人干翻一支军队,一个人拯救地球,他们一个个就看得津津有味,赞不绝口。
但是电影主角一旦换成龙国人,他们就接受不了了。
用某个导演的话来说,贱不贱啊。
大家都在称赞和支持杨辰,冷不丁蹦出来一个唱反调的人,肯定会被大家针对啊。
主持人赶紧大声提醒道:“大家安静一下。大家看个热闹,怎么还吵起来了呢。是不是觉得太精彩了,忍不住想发表自己的看法啊。这才刚开始,精彩的还在后面呢。下面就要请第三位参赛选手上场了。来自龙国唯一家米其林三星餐厅唐阁的总厨谭思明先生。有请。”
谭思明在大家的掌声中上场。
唐宇紧张起来,小声嘀咕道:“谭师傅,全都看你了啊。只要你能击败他,我立马给你涨工资。”
特派员却一脸鄙视地说道:“这个是你们唐阁的厨师吧?他水平怎么样?两位顶级大厨都不是杨辰的对手,他能行吗?”
唐宇当然要为自己人说话,赶紧拍胸脯跟特派员说道:“特派员放心,这次没有意外的话,谭师傅一定能赢。”
特派员:“呵呵……从刚才拉酷奇输掉比赛开始,我已经不再相信任何人。玛德,明明稳赢的对决居然会输,其他人更没有保障了。我现在就希望你的大厨不要输的太难看,没有其他想法了。”
唐宇本来就对这个特派员有意见,又被他当面这么鄙视,心里更不爽了。
“特派员先生,怎么说我们都是自己人,你这么轻视自己人不太好吧?”唐宇有点不高兴地说道。
但是,做狗就得有做狗的觉悟。
在特派员眼里,唐宇就是米其林的玩物。
米其林让他干什么,他就必须得干什么。
还敢表达不满?
反了天了!
“你给我闭嘴好吗?如果这次让杨辰赢了,你们唐阁的星级就别想要了。我们会找一个理由,就说你们餐厅的菜有问题,然后摘星。所以,你最好祈祷剩下的这八位主厨能有一位可以赢杨辰。否则,你就做好摘星的准备吧。”特派员一脸蔑视地说道。
唐宇的脸色都变了。
但是他现在还是不敢反抗。
因为他想要评星,有了评星,他的餐厅才能理所当然地把菜卖的贵一点,这样他才能赚更多钱啊。
看在钱的份上,他愿意忍一下。
“明白!特派员先生尽管放心,杨辰就是神仙,也不能连续赢10个顶级大厨。看着吧,这一把他就得输。唐师傅要做的是他的拿手绝活豆芽塞肉。这可是一道非常难做的菜,世面上已经失传。或许还能找出来几个会做这道菜的厨师,但是能把这道菜做到让所有人都称赞的地步,唯有谭师傅一人。这一局,绝对稳了。”唐宇非常自信地跟特派员保证道。
特派员还是用他充满轻视地表情回应唐宇,不冷不热地说道:“希望是吧。拭目以待。”
唐宇表面上赔笑脸,但是心里一直在骂特派员。
“玛德,死老外,老子拓麻快忍你到极限了。你再跟老子这么不礼貌,老子宁可不赚钱也要跟你翻脸!草!”
这时,工作人员已经把所需要的食材等全部送上去。
主持人介绍道:“这位来自唐阁的米其林三星大厨谭思明先生要做的是满汉全席中的豆芽塞肉。这可是一道已经失传的菜,今天大家可算是来着了。可以现场学习一下怎么做,回家自己做试试。”
大家一听豆芽塞肉就惊了。
这道菜绝大多数人没有吃过,但是在网上、电影里等见过。
“真的假的?在这里现做豆芽塞肉啊。那得做到什么时候啊。”
“我听说这道菜是要把肉丝用针戳进豆芽里面,要做一盘菜出来,至少得忙活一个下午。那岂不是意味着我们要看到下午才能出结果?”
“我觉得没必要做这道菜,这么多人顶着大太阳看他俩在那慢慢塞肉,多无聊啊。”
“我觉得应该限定时间,不管做出来多少都要结束,这也算是对厨艺的一种考验。”
“有道理啊!我们一起喊,让评委限定一个时间。”
“限定时间!限定时间!限定时间……”
听着现场的观众们大喊,主持人赶紧示意大家安静,然后问道:“大家喊的限定时间是什么意思?是要两位大厨在限定的时间内做出来这道菜吗?”
“对!没错!”
“要不然谁有时间看一整个下午啊!”
“看谁在限定时间内做的多,做得好,这也是对厨艺的考验啊。”
“对呀!既然要比拼,那就比的多一点,不仅仅比最终的味道,还要比谁做的快。”
……
主持人不敢自作主张,赶紧看向了唐宇。
唐宇作为官方组织者,这个时候可以光明正大地走出去跟大家沟通。
“大家的要求可以理解,我也觉得如果让大家在这里看一整个下午,实在是不合适。那这样吧,我们就以半个小时为限。半个小时之内,不管俩人做成什么样,必须把作品提交给评委品尝。大家意下如何?”唐悦大声说道。
以他对谭师傅的了解,半个小时足够做一小盘豆芽塞肉出来应付考核了。
至于杨辰?
最好他在半个小时之内做不出来几根。
如果他连八根都做不出来,每个评委都不够分一根的,这一局肯定得输。
只能说唐宇的想法很好,至于能不能实现嘛,当然不能实现啦,哈哈……
以杨辰的技术,半个小时之内做出一大盘来都没问题。
观众们赶紧给出积极回应。
“没问题!”
“半个小时挺合适,不多不少。”
“对!半个小时足够了。”
……
唐宇示意大家安静,然后就问杨辰和谭思明,道:“二位觉得半个小时可以吗?”
谭思明非常自信地点点头,回道:“可以,我没问题。”
但是,杨辰却非常明显地摇摇头。
观众们都安静下来,看样子杨辰不擅长做这道菜啊,半个小时都不够他用。
唐宇高兴地心花怒放,喜悦之情溢于言表。
他赶紧笑着问道:“杨先生觉得半个小时不行?那你觉得多久才够你用?”
杨辰比划了一个剪刀手。
“两个小时?这也太久了吧。”唐宇惊呼。
杨辰摇摇头,道:“别闹了,我哪有两个小时浪费在你们身上啊。做个豆芽塞肉而已,二十分钟足够了。如果谭师傅不介意的话,十分钟也行。”
唐宇:“……”
谭思明:“……”
全场观众:“……”
第192章 没资格跟杨辰比拼,直接认输吧
好家伙,大家以为杨辰不擅长做豆芽塞肉,想要延长制作时间。
没想到他居然想缩减时间,甚至要在十分钟之内做出来这道菜。
大哥,要往绿豆芽里面塞肉啊,即使这十分钟全部用来塞肉,那又能塞几根豆芽出来?
更何况塞完之后还要炒熟了呢?
十分钟怎么可能够啊。
但是,观众们就爱看杨辰装逼啊。
他不装逼,谁大热天地在这里看人做菜啊。
对不对?
“辰哥牛逼,那就十分钟!”
“哈哈……辰哥yyds!”
“你可以永远相信辰哥,他永远能给你带来惊喜!”
“敢不敢接受十分钟挑战?这可是你的拿手好菜,难道你还怕做不过辰哥吗?”
“哈哈……你要是不敢接受十分钟限制,那就直接认输吧。毕竟制作食材也是厨艺的一部分,辰哥在十分钟之内可以做出来,你不行,那不就已经说明你的厨艺不如辰哥了吗?那还有必要继续比下去吗?”
……
谭思明都懵了,从来没试过十分钟之内做出一盘豆芽塞肉出来啊。
往常他做这道菜的时候,可是要提前一天就塞肉,第二天才能做菜。
今天来比赛,主要是为了应付八位评委,没必要做太多出来,只要做一小盘就行。
谭思明自信半个小时之内可以做出十几根豆芽塞肉来,所以他敢接受半个小时的限制。
但是!
十分钟,他可不敢啊!
这么点时间,光是塞肉都不够,还哪有时间做出来呢?
谭思明笑呵呵地对杨辰说道:“小兄弟,你知道豆芽塞肉是怎么回事吗?”
杨辰有些不爽地不屑一笑,回道:“我已经说了很多遍,只要是人吃的东西,我全都能做。哪怕你想吃屎,我也能给你做出不同口味的来,让你吃个饱饱的,还意犹未尽。”
这尼玛不是找骂吗?
老子都来参加比赛了,而且已经赢了两场,问老子懂不懂做菜?
看不起谁呢!
哼!
谭思明一俩尴尬,随后就无奈地看向了唐宇。
唐宇整个人也已经懵逼了。
他本以为这一把肯定能赢,毕竟豆芽塞肉是谭思明的拿手好菜,全世界也找不到第二个可以跟他比拼的厨师来。
但是现在看来情况非常糟糕,谭思明甚至没有跟杨辰比拼的资格啊!
前面两场虽然输的也很惨,至少还能比拼一下。
这一局直接连跟杨辰比拼的资格都没有,这就太难受了啊。
特派员的脸都绿了,骂道:“这就是你要提到第三位应战的大厨?这就是你们唐阁的主厨?他的拿手好菜居然没资格跟人家比,这简直是奇耻大辱。不光是你们唐阁的耻辱,也是我们米其林的耻辱。蠢货!蠢货!”
唐宇实在忍不住了,骂道:“你拓麻能不能别骂了?老子忍你很久了,你再骂一下试试,老子不要评星也要干你一顿!”
特派员懵了,惊得睁大了双眼,道:“你……”
唐宇蛮横地打断道:“你什么你?再啰嗦一下试试!这里是龙国海城,老子的根就在这里,你不服可以试试!”
特派员还真被唐宇给吓到了,郁闷地坐下去不吭声了。
大家看到唐宇跟特派员吵架,纷纷嘲笑起来。
“怎么了,你们内部发生矛盾了?”
“哈哈……是不是输了太多,联盟瓦解了啊!”
“这不怪你们,主要怪辰哥太厉害了,你们计划了那么久,各种使坏,还是被辰哥的硬实力给征服了。”
“赶紧给一个明确地答复,到底能不能接受在10分钟之内完成豆芽塞肉。”
“你们要是不行就认输,别耽误辰哥的时间。他等会还得去超市买东西呢。”
“哈哈……”
唐宇气呼呼地问道:“杨辰,你十分钟之内能做几根啊?”
杨辰自信地回道:“多了不敢说,二三十跟还是可以的,足够八位评委品尝出来滋味了。”
唐宇看向谭思明,问道:“你能做出来多少根?”
谭思明非常诚实地回道:“如果十分钟光用来塞肉,我估计8-10根应该没问题。如果还要把做好的豆芽塞肉炒熟了,可能……只能做3-5根。”
3-5根,八位评委,那就意味着一个评委还合不到一根,这还比个屁。
“哈哈……那就认输吧,不用比了。”
“八位评委每个人还轮不到一根,那你还怎么比?”
“认输吧,你连跟杨辰比拼的资格都没有。”
“哈哈……”
观众们又嘲笑起来。
听到大家的嘲讽,谭思明心里很不爽,甚至有点心态崩塌。
他很不服气地对杨辰说道:“你可别胡扯,短短十分钟,你能做出来二三十根豆芽塞肉出来?这么点时间全部用来塞肉,你也不可能塞出来二三十根。”
杨辰非常淡然地回道:“你不信没关系,只要你认输,我可以当场做给大家看。如果我在十分钟之内没能做出来20根以上的豆芽塞肉送给评委试吃,我直接输掉这一大场比试,后面的就不用比了,全部算你们赢。”
自信的男人就是这么霸气。
不服没关系,“打到”你服为止。
观众们立马起哄起来。
“辰哥都把话说到这个份上了,你们还有什么好说的啊?认输吧!”
“现在有一个直接赢下比赛的机会摆在面前,你们可要抓住啊。”
“辰哥,哦,不对,杨辰这小子太嚣张了!我不知道你们是什么感受,反正我肯定受不了。我若是你们,绝对立马就答应他的方案,就赌他在十分钟之内做不出来20根以上的豆芽塞肉!”
……
有些观众可真调皮,明明是杨辰的粉丝,却故意伪装成一个义愤填膺的路人。
即使如此,唐宇还是不敢轻易接受杨辰的方案。
特派员赶紧小声说道:“唐,你在犹豫什么?答应啊!”
唐宇瞪了特派员一眼,随后咬咬牙下定决心,大声说道:“行!杨辰,就按你说的办!这一局,我们唐阁认输!来吧,让我们看看你如何在十分钟之内做出20根以上豆芽塞肉给评委们吃!你要是真能做出来,并且获得评委的一致好评,这一局我们输的心服口服。你若是做不出来,或者做的不能让评委们满意,这一局就算你输!敢不敢?”
杨辰呵呵一笑,道:“你当我傻啊!那四位专业评委是怎么回事,大家都心知肚明,你又何必当我和观众们是傻子呢。这样吧,如果观众评委给我一致好评,那就算我赢了。没问题吧?”
其实现在比拼的是杨辰能否在十分钟能做出来20根以上的豆芽塞肉。
至于味道什么的已经不那么重要。
因为唐宇等人压根就不相信杨辰能说到做到。
所以,唐宇愿意赌这一把。
“行!一言为定!你现在开始吧!我倒要看看你怎么完成你吹的牛B。”唐宇大声回道。
第193章 杨辰个人秀
老板都答应了杨辰的条件,谭思明只能郁闷地离开自己的比赛席。
他郁闷地脱了厨师帽,愤恨地摔在了地上。
真是窝囊!
这特么比做的菜不如杨辰的好吃还要羞辱人,因为谭思明根本连跟杨辰交手的资格都没有。
前无古人,后无来者,这绝对是世间仅有的独一份,比拼都没开始就直接被所有人判输了。
观众们都乐的哈哈大笑。
他们就是来看个热闹,剧情越是精彩,他们越是高兴。
还有什么比谭思明这种情况更好笑的吗?
主持人大声说道:“大家静一静!大家都已经知道这一局的情况了。话不多说,上钟!”
工作人员赶紧搬了一台大钟上来,放在观众面前。
随后,主持人看着时间,当时间走到10点20分整的时候,他立刻大喊一声:“开始!”
杨辰立马动手操作。
只见他抓起一把绿豆芽洗了洗,然后码整齐了,一刀切掉根部,再一刀切掉头部,只留下豆芽的身子。
接着,他拿起一根尖头针,从豆芽头部切口插入豆芽,用这种方式将豆芽肉插松一些,再用一根圆头的针小心翼翼地从豆芽头部插进去,将豆芽肉从根部切口推出去,轻轻反复穿针,4-5下之后,这豆芽才算是做成了空心状。
别看说着好像很容易,但是操作起来是真的难。
绿豆芽才多粗啊,直径可能就2-3毫米。
力量大了,或者用力的方向不对,肯定会刺破豆芽,那这跟豆芽就不能用了。
可是如果力量小了,绝对没法把豆芽肉推出来,将之做成空心状。
毫不夸张地说,不是经常做的人,根本就做不成一根完美的空心豆芽。
也是因为这样,全世界会做这道菜的人也不多。
即使会做,也要提前一天就筹备食材才能做。
像杨辰这样现场做,而且只用十分钟,绝对找不出第二个来。
短短几秒钟,一根空心豆芽居然就做了出来,这可让谭思明懵了。
“他怎么做的这么熟练?力量还能掌控地这么好!难道……不可能!他年纪轻轻,怎么可能有这种手艺啊!”谭思明心中暗想。
唐宇也看得有点紧张,转眼间杨辰已经做好了3根空心豆芽,按照这个速度,做出20多空心豆芽,也不过一两分钟的事情啊。
那四位专业评委也都看傻眼了。
专业评委1:“怎么可能?他怎么能做的这么熟练?一点都不失手啊!”
专业评委2:“我见过几个厨师做这道菜,他们在做空心豆芽的时候,要失败几次才能做出一根完美的空心豆芽来。他居然可以一次成型,绝对不拖泥带水。他是怎么做到的啊?”
专业评委3:“或许……我们真的遇到了高手,不是我们的能力范围可以操控的了。这种手艺,我看了都忍不住喜欢。”
专业评委4:“唉……如果不是为了餐厅生意,我现在一定起身离开。我故意给这样的高手低评分,是对我的职业和美食的一种羞辱。”
四位专业评委讨论见,杨辰已经做出了24根空心豆芽。
一共八位评委,每人分三根吧。
此时,杨辰刚用了一分五十秒。
接下来就是这道菜的精髓和最难点了,那就是往直径只有2-3毫米的空心豆芽里面塞火腿肉。
这一步对厨师的手工技术要求非常高,一定要快准狠,但是又要够巧。
想要把火腿肉丝塞满2-3毫米的空心豆芽,火腿肉丝就必须够笔直坚挺。
如果太软了,肯定塞不进去。
但是如果火腿肉丝切得太粗,口感又不好。
所以,在塞火腿肉丝之前,还有一道非常考验厨师刀工的工序。
刀工?
全世界的厨师有一个算一个,绝对没人可以跟杨辰比拼刀工。
杨辰拿过来火腿放在砧板上,拿起菜刀就快速切了起来。
换成其他人,要切出非常细的肉丝,肯定要分好几个步骤才行。
但是对于刀工超凡入圣的杨辰来说就不用那么麻烦,他直接就能切出来。
“咚咚咚……”
杨辰用快放16倍的手速快速切了几十下。
随后他把菜刀放下,用手一摊,原本看上去连在一起的火腿肉居然如花瓣一半绽放开来,而且每一根肉丝都细如秀发。
当大家看到杨辰一次切出细如头发丝的火腿肉丝的时候,忍不住都发出了惊叹声。
“哇……”
“这是什么刀工啊!我如果惹了他,他给我一百多刀,我外表看上去什么事都没有,然后就直接躺尸了,法医都鉴别不出来我是怎么死的。”
“太恐怖了吧。我的妈呀,看得我头皮发麻。他这个刀工真要去做坏事,真的是把人杀了,别人都看不出死者的伤口在哪里。”
“就冲辰哥这刀工,我觉得不管最终他能不能做成这道菜,大家都应该算他赢了。”
“吓人,以后惹谁都不要惹辰哥,要不然他切你800刀,你外表还很完好。吓哭了……”
……
观众们的评论虽然很搞笑,但是某种程度上来说都是事实。
只要杨辰有一把切口锋利的刀,他真能在人身上切出800到,还让他看上去完好无损。
看到这一幕,谭思明只能苦笑着摇摇头。
此时,他已经心服口服。
后面就不用看了,杨辰绝对能在十分钟之内做出来完美的豆芽塞肉。
火腿丝切好,杨辰停下来伸个懒腰。
毕竟连着比拼了三场,而且切菜的时候半弯腰,腰板确实有点酸。
看到这一幕,观众们又乐了。
“大哥,时间有限啊!”
“你还有7分钟,赶紧的啊!”
“哎呦,这该死的淡定。”
……
观众们都急坏了,可是杨辰却一点都不着急。
真是应了那句话,皇帝不急太监急。
杨辰活动了一下十根手指,他的手指关节卡巴卡巴响了好几声。
做好准备,他开始动手往空心豆芽里面塞火腿肉。
这一步对别人来说非常困难,可能塞一根豆芽出来都要好几分钟,甚至更久。
但是对杨辰来说根本就不是个事,他对自己的手部力量控制非常完美。
只见他捏起5根肉丝稍微缠绕一下,直接就塞进了空心豆芽。
他都计划好了,5根细如秀发的火腿肉丝缠绕在一起,正好可以轻松塞进空心豆芽。
不松,不紧,刚刚好。
“唉……”唐宇叹息一声,随后就如同泄了气的气球一样瘫软下去。
这最难的步骤对杨辰来说都如此简单,这道菜成了……
第194章 确实,我不配与杨辰交手
看到杨辰一气呵成将火腿肉丝塞进空心豆芽菜里面,现场的观众忍不住都鼓掌叫好起来。
“这小伙子手上的活很细啊。这么轻松就能把肉丝塞进这么小的豆芽里面,真是厉害。”
“辰哥这一双巧手,加上他出神入化的刀工,他不做厨师,去做手术医生也没问题吧?只要有专家在旁边指挥他该切什么地方,他能不留伤口地完成手术。”
“他去做手术倒是好事,就怕他将来黑化,用这个技术杀人。他先把你肚子剖开,然后再给你的肠子打个结,可是你表面上看上去毫发无伤。吓尿了……o(╥﹏╥)o”
“所以,保护辰哥,人人有责。谁要是跟他作对,对他不公,那就是在危害社会啊。/(ㄒoㄒ)/~~”
……
在大家的议论中,杨辰以极快的速度将24根空心豆芽塞满了火腿肉丝。
此时,时间已经过去六分钟。
他立刻起锅烧油,待油锅滚烫,再将塞满火腿肉丝的豆芽放进去煎炒。
由于每根豆芽都很小,火腿肉是可以直接吃的,所以并不需要煎炒太久,几十秒钟即可,太久了反而不好。
随后,杨辰再加入独家配方,轻轻翻炒几遍,关火出锅。
待他摆盘完毕,时间过去九分钟。
现场立刻再次爆发出热烈的掌声。
那些老外厨师虽然不太明白这个豆芽塞肉是一道怎样的菜。
但是见证了杨辰的操作过程之后,他们也都忍不住跟着鼓掌。
杨辰一刀切除细如秀发的火腿丝,又将豆芽做成空心,再把火腿丝塞满空心豆芽,这一些列操作都让这些老外厨师大开眼界。
他们自认为如果换成使他们,绝对没法完成这些超难度技术动作。
现场的观众起哄。
“辰哥,牛逼!”
“十分钟都没要,九分钟就做好了!”
“就问你们服不服?”
“说你没资格根辰哥比试,没冤枉你吧。”
……
唐宇等人脸色很难看,尤其是谭思明,他已经有些怀疑人生了。
他们以为杨辰在吹牛,现在才知道他真的有这个实力。
不过。
做出来归做出来,这豆芽塞肉的口味怎么样,那还不好说呢。
如果口味极差,那也不能说明他手艺好。
主持人大声说道:“好的,杨先生已经把豆芽塞肉做好了。说实话,真是让人叹为观止。杨先生的手法是我见过的最厉害的一个,其他人都没法跟他比。但是。既然是菜,最终都要以口味来判断好坏。杨先生做的够快,但是好不好可就不一定了。又到了选择观众评委的时候了。我手里还是四颗球,抢到球的观众请上来品鉴一下。”
说完,他就把手里的四颗球扔了出去。
大家都想尝尝杨辰的炫技之作,所有人都拼尽全力争抢。
最终,幸运的四个人拿着球上台了。
主持人:“好的,四位观众评委也已经到位。接下来就是大家最关心的环节了,八位评委试吃杨先生做的豆芽塞肉。请工作人员将杨先生做的豆芽塞肉分成八份,分别呈现给八位评委。”
工作人员小心翼翼地将杨辰做的24根豆芽塞肉分成八份,每份三根,然后分别送给八位评委。
好家伙,那么大的盘子上面就三根豆芽,不知道的还以为是人家吃完的剩菜拿来给评委们吃呢。
那些老外厨师都忍不住笑了。
“这是什么鬼?盘子里有东西吗?”
“有,三根豆芽菜。”
“哈哈……”
“龙国人真是好笑,三根豆芽也能叫菜?”
“你可别这么说,人家可是费了好大的功夫才做出来的呢。”
“虽然不知道味道怎么样,但是看他做的过程确实让人感到惊讶。”
“听听评委们怎么说,我很好奇这东西能有多好吃,还值得专门做一下?”
……
龙国美食,博大精深,源远流长,岂是这些老外能明白的呀。
八位评委都小心翼翼地拿起一根豆芽放进嘴里。
实话实说,如果是平时吃饭,一根豆芽放嘴里,可能都吃不到什么味儿。
但是此时此刻,八位评委放进嘴里的一根豆芽却让他们嚼出来了火腿的咸香味美。
豆芽表面覆盖着杨辰的独家秘方,刺激着评委们的味蕾。
八位评委几乎同时满意地点头表示认可。
四位专业评委因为身份问题,这一轮没有资格评价。
现在就看四位观众评委是否会给出一致好评。
“这个真好吃啊!没想到豆芽和火腿放在一起做,居然是这个味道。我给10分。”
“豆芽和火腿都是很平常的食材,却能做出来这么不平常的味道,必须好评。我而给10分。”
“怎么办?剩下这两根我不舍得吃了,我怕以后都吃不到这么好吃的豆芽了。10分,10分,必须10分。”
所有人都看向了最后一位观众评委。
她的评价将决定杨辰是否生出。
唐宇心里暗自祈祷:“差评!差评!一定要给差评!就算不给差评,你也别给好评。”
但是这些观众可没被收买,又怎么可能给出违背良心的评价呢?
“我也给10分,这是我吃过的最好吃的豆芽,没有之一。”
随着第四位观众给出满分好评,这一轮比赛结果就出来了。
想要分出胜负,杨辰还得继续跟剩下的七位米其林三星大厨对战。
但是。
现在比赛已经不是厨师们关心的事情,他们现在就想知道那个豆芽到底是什么味儿,怎么就能让大家一致好评。
所以,那些老外厨师赶紧跟主持人沟通了一下,让他跟评委们沟通一下,把剩下的豆芽给他们试吃。
主持人笑着点点头,对八位评委说道:“各位评委,这些外国大厨想要品尝一下豆芽塞肉,感受一下它到底是什么味道。不知道各位能否把餐盘里剩下的豆芽送给他们尝一下?”
八位评委都很不舍得。
不过,今天毕竟是厨艺大比拼,这些厨师是主角,让他们领略一下杨辰做的豆芽塞肉的风采也不错。
所以,八位评委都把剩下的豆芽塞肉交了出去。
十位参赛的米其林三星厨师,赶紧上前抢着试吃一根。
就连唐宇和特派员都忍不住了,也一起过来尝尝是什么味道。
最后发言权的就是谭思明,毕竟这道豆芽塞肉是他的拿手绝活。
虽然他惨败到连出手的资格都没有,但是他对这道菜的理解是所有人里面最深刻的。
“没想到豆芽塞肉还能做成这样,比我做的好吃多了。确实……我不配与杨辰交手。”谭思明一脸哀伤地说道。
第195章 很多明星来现场支持杨辰的对手
谭思明认输,无疑是对杨辰手艺的最好证明。
毕竟,在此之前,全世界最会做豆芽塞肉的厨师就是谭思明。
那些老外厨师也纷纷点头表示认可。
“真是充满创意的一道菜,豆芽里面塞满火腿肉丝,居然可以这么好吃。”
“说实话,刚才我根本不对这道菜抱有任何期待。因为我觉得这毕竟只是豆芽,厨艺再高也不可能把他做成黑松露对不对?但是……我小看他了,他竟然可以把豆芽做的如此美味。”
“有一说一,我觉得单纯从厨艺角度考虑,他确实是个非常难得的好对手。如果不是因为他跟米其林方面有过节,我真不想跟他成为对手。如果有可能的话,我希望能跟他做朋友。”
“如果他能把我击败,我也跟他做朋友。以后有机会就跟他请教一些做菜的心得体会,互相帮助,一起进步。”
……
主持人大声说道:“好的,可以看得出来,大家都觉得杨先生做的这道菜非常好。根据之前的约定,只要四位观众评委给出一致好评,这一句就算杨辰先生赢。刚才四位观众评委的评价大家都听到了,他们确实给出了一致好评。所以,这局依然是杨先生胜出。”
台下的观众们赶紧鼓掌为杨辰庆祝。
时间紧迫,下一场要立刻开始。
第四个上场跟杨辰比赛的厨师来自意呆利,这次做他最拿手的烤千层面。
这是一道意呆利名菜,非常考验手法和厨师独有的秘方。
不过,杨辰的技能全是系统给的,系统的手法和秘方肯定比正常人类能想出来的要高明。
所以,这道菜毫无疑问还是杨辰做的更好吃一些,胜负没有悬念。
第五局,上场挑战杨辰的是来自米国的米其林三星大厨克里斯托弗科斯特。
这位大哥非常年轻,只有35岁,是米国有史以来最年轻的米其林三星厨师。
他不但在米国本土开了好几家餐厅,还在龙国的深镇开了一家餐厅。
他的厨艺相比较其他年纪大一点的三星厨师来说更加大胆,具有很强的创新性。
因此,他的菜深受年轻人的喜爱,很多米国本土的明星都是他的粉丝。
比如之前跟杨辰交过手的勒布朗詹,凯文杜等。
他的拿手好菜是【荔枝木烟熏鱼子酱】,今天他要做的也是这道菜。
他之所以愿意来参加这次比赛,主要有两个原因。
第一,给米其林公司面子,毕竟得靠人家的评星赚钱呢。
第二,击败当前最火热的杨辰,可以顺便给他开在深镇的餐厅做个广告。
主持人:“刚才介绍了克里斯托弗科斯特先生,相信大家对他有一个大概的了解。科斯特先生的菜在米国非常受欢迎,很多明星都是他的粉丝。今天就有几位明星粉丝来给他应援,有请这几位明星粉丝上台,与我们一起见证这场比试的结果。”
这时,一群保安护送着几个人高马大的外国人走上了舞台。
原本还很有秩序的观众区,瞬间骚乱起来。
勒布朗詹,凯文杜,寡姐,梅梅斯威夫特,巨石强森,安妮儿海瑟薇,拳王梅威瑟。
这一排阵容搞出来,不知道情况的还以为好莱坞要拍大片了呢。
现场的观众们立马激动地叫喊起来。
“詹皇!詹皇……”
“小帅!”
“寡姐,我爱你!”
“梅梅,我爱你!”
……
这些观众好现实,看到明星就一个个失去了理智。
不过,还是有不少保持清醒的观众。
尤其是年级稍微大一点的人,只是稀罕地拍个照片,并没有什么过激的举动。
但是勒布朗詹的粉丝就比较狂躁,这也与他人气很高有关,喜欢他的粉丝太多了。
主持人赶紧大声说道:“各位!麻烦,各位安静一下!安静一下!”
现场的观众这才慢慢安静下来。
主持人:“看得出来大家非常兴奋,看到这么多明星,我也兴奋。不过,他们上场之前跟我们约定好了,只是过来支持科斯特先生,不参与互动。所以,大家都淡定一点,别打扰二位大厨做菜。好吧?”
观众们点点头,尽量保持安静。
科斯特冲着勒布朗詹等人笑着挥挥手,大声喊道:“谢谢,谢谢你们。”
勒布朗詹大喊:“克里斯托弗,你可以的,正常发挥就行。”
梅梅思维福特:“克里斯托弗,我爱你,加油!”
梅威瑟直接攥紧拳头,用一个拳击手的方式给科斯特加油。
看到这一幕,唐宇和特派员终于松了口气。
刚才他们看了台下的观众,很多人都近乎疯狂了。
这一局的观众评委一定会给这些明星面子,选择科斯特做的更好吃。
早知道这些明星回来,直接安排科斯特第一个上去跟杨辰比试该多好,他就没有机会在大家面前表现了。
不过,现在也不晚。
这一局就分出胜负。
台下支持杨辰的真爱粉,现在非常担心。
这么多明星过来给科斯特加油助威,待会的观众评委难免会看在这些明星的面子上选择科斯特,那杨辰岂不是输的很冤枉?
这时,一位30出头的大哥喊道:“这不公平!好好的比试,你们弄几个明星过来拉票是什么意思?”
他的话得到了其他一些观众的支持。
“就是啊!这时比拼厨艺,还是比拼人气啊?不知道的还以为这是明星选秀节目呢。”
“有本事就正儿八经靠厨艺击败杨辰,你们总是想方设法搞小动作,有意思吗?”
“搞一群明星过来站台,如果这位厨师还是输给杨辰,这些明星是不是也跟着丢脸啊?”
“兄弟姐妹们,是时候展现我们的同胞之情了。他们老外支持老外,我们龙国人就该支持杨辰!大家说对不对?”
“对!”
……
还别说,懂事的观众还挺多。
不管别人是什么反应,杨辰却依旧衣服淡定自如的样子。
对他来说,对手是谁,请了什么后援团,一点关系都没有,不会对比赛结果产生任何影响。
主持人大声说道:“大家静一静!我知道大家担心什么,岂是你们根本不用担心。评委们依然要戴上眼罩品尝菜品,根本分不出来哪道菜是杨辰做的,哪道菜是科斯特做的。这些明星的出现,不过是为了支持自己喜欢的厨师罢了,不会对比赛的评分方式和结果产生任何影响。好了,话不多说,二位大厨准备好了没有?如果准备好了,我们立刻开始。”
科斯特向主持人比划了一个“OK”的手势。
杨辰向主持人点点头。
主持人立刻大声说道:“好的,两位大厨已经准备好了!现在就请开始吧!”
这道菜是斯科特的拿手绝活,每天都要做几十份。
毫不夸张地说,他闭上眼睛都知道该怎么做。
所以,主持人话音刚落,他立刻就开始动手做菜。
反观杨辰,他又愣住了……