第735章 虎鲸来了
李轩控制着章鱼分身,跟那头红铜色巨型章鱼一起,快速朝着那些海豚冲去。阑
那些海豚有一瞬间的慌乱。
这些家伙很聪明。
正因为聪明,所以才有记忆,懂得思考。
在这些海豚的生命当中,不是第一次遇到巨型章鱼的袭击了。
但同时面对两条巨型章鱼的袭击,这绝对是第一次。
所以有一瞬间,这些海豚,也不知道该怎么办了。
但很快,就在领头那头海豚的带领下,一群海豚,开始朝着相反的方向,快速逃了起来。阑
李轩微微一笑,没有追击,他也不是真的要对这些海豚动手啥的,只是觉得这些海豚耍了自己,要给它们一个教训。
现在这些海豚既然逃走了,那李轩的目的,也算是达到了。
正当李轩准备控制章鱼分身离开的时候,李轩却突然发觉了不对劲。
只见有几头黑白相间的生物,在海水中,朝着这个方向,快速游来。
这里的海水,十分清澈,能视度十分高,李轩的章鱼分身,能够在海水中,看得很远,所以很清楚的看到了那群黑白相间的生物。
看得这群生物的李轩,有一点儿傻眼。
很快,李轩就想起来一件事。阑
之前,那群海豚,在逃走之前,曾经发出过很尖锐的叫声。
不出意外的话,这群家伙,应该就是被那群海豚的叫声,给吸引过来的。
李轩没有多想,直接就带着那只红铜色巨型章鱼,朝着远处开始逃跑。
哪怕是面对抹香鲸,李轩的章鱼分身,都敢去斗上一斗,但面对眼前这群海洋生物,李轩却连一点要斗的意思都没有。
无它。
是真的打不过。
这群黑白相间,外表长得很像是海豚的家伙,正是站在整个海洋食物链的最顶端,将各种海洋兽类和海洋鱼类,如海豚、海狮、海象、乌贼、鲸鱼,全部纳入食谱的海洋战神,虎鲸。阑
虎鲸又叫逆戟鲸、杀人鲸,恶鲸。
它们广发分布在全世界的所有海洋,在全世界的所有海洋里,它们都是最顶尖的海洋掠食者。
那群虎鲸游动得很快,动作也很嚣张,在海面上,几乎毫不演示自己的身形。
很快,船上的其他船员,就也发现了那群虎鲸。
“轩哥,你快看,那是什么?”陈斌手指着远处海面上的几个小黑点,朝李轩大声喊道。
李轩其实早就盯着那个方向了,没有过多思考,李轩就开口道:“虎鲸。”
对这几头虎鲸的出现,李轩是不怎么意外的。阑
虎鲸虽然广发分布在全世界的全部海域,但主要还是集中在高唯独地区,也就是北极跟南极。
陈斌一听说虎鲸两个字,连忙更仔细的朝海里面看去。
甲板上的其他船员,也纷纷露出好奇的神色。
显然,虎鲸的大名,船上的所有船员,全部都是有所耳闻的。
虎鲸性情凶残,且残暴贪食,面对各种猎物,从来都是来者不拒。
无论是鱼类、海鸟、乌贼、海豚,还是露脊鲸、长须鲸、座头鲸都是它的食物。
当然,座头鲸主要是幼崽,虎鲸一般是没办法战胜成年座头鲸的,而且每次与座头鲸相遇,总会被对方一顿胖揍。阑
同时,除座头鲸以外,其余的任何鲸鱼,它都有办法杀死,包括最大的鲸鱼,蓝鲸。
虎鲸不仅凶猛,而且特别狡诈,他们经常趁着别的巨鲸张大嘴巴时候发起偷袭,一口咬下对方的舌头,使其当场疼痛而死。
但奇怪的是,虎鲸在咬死了那些鲸鱼后,却又经常不吃它们。
在北极跟南极探险的科学家们,经常在海面上看到各种被咬掉舌头的鲸鱼尸体,这些鲸鱼尸体,除了舌头被咬掉以外,别的地方都完好无损。
显然,虎鲸攻击别的鲸鱼,并非是为了捕食,它们似乎专程就是为了杀死那些鲸鱼,从而才发起进攻的。
李轩之所以在看见这几只虎鲸,就立即控制着章鱼分身逃走,正是这个原因。
虎鲸残忍好杀,哪怕就是在饱食的状态,依旧会攻击一切海洋生物。阑
而且,面对别的海洋生物,李轩都能斗一斗,唯独对上这虎鲸,李轩的章鱼分身,是任何一分胜算都没有。
虎鲸捕食的武器,便是它的那两排坚硬如铁的牙齿。
虎鲸的牙齿,长度超过十厘米,虽然并不锋利,但却相互加错,咬在猎物身上,完全没有任何的死角,就好像一台搅碎机器一样。
让李轩松了一口气的是,这群虎鲸,似乎并不是专程为了他的章鱼分身而游过来的。
或者说,这群虎鲸,根本就没有发现李轩的章鱼分身。
它们冲近那些北极鲑群中,张开大嘴就一阵横冲直撞。
李轩发现,这些虎鲸的吞食方式,貌似有些特殊,它们在吃那些北极鲑的时候,貌似一口也没有咬,每次捕到后,都是直接整条一口吞下,不管是多大的北极鲑都一样,似乎它们的嘴巴,就是一个无底洞一般。阑
“轩哥,我们现在怎么办?”陈斌走到李轩身边,捅了捅李轩的手臂问道。
李轩一时间注意力都在那几头虎鲸身上,没弄懂陈斌的意思,不由纳闷道:“什么怎么办?”
陈斌指着那几头游搁在海面上的虎鲸道:“这几头虎鲸啊。”
李轩恍然,瞬间明白了陈斌的意思,“不用管它们,它们捕食它们的,我们继续工作我们的,对了,跟船上的人都交代一声,在那些虎鲸离开之前,所有人不允许到甲板边缘上去,最好是全部呆在船舱里。”
显然,李轩是怕这几头虎鲸,突然暴起,从海里面跃出水面,攻击甲板上的船员。
陈斌点了点头,“我明白了,这就去办。”
李轩轻轻嗯了一声,扭头继续看向那些虎鲸。阑
突然,李轩抬起头,看向远处的一处方向,那里,有几个小黑点,正在朝着这边,快速的赶来。
虽然还看不清那几个小黑点具体是什么生物,但李轩敢肯定,那绝对也是一群虎鲸。
第736章 阿拉斯加港
李轩心底非常的奇怪。阑
虎鲸是一种,非常高社会性的海洋动物。
而且虎鲸与虎鲸之间,是能够通过“虎鲸语”进行交流的。
据李轩所知,虎鲸是一种极具语言天赋的生物,它能够发出六十二种代表不同含义的声音。
科学家们通过研究发现,虎鲸能利用这些声音组成语言,来帮助族群捕食。
不如,虎鲸在食用鱼类时,会发出像拉扯生锈铁门窗帘似的声音。
通常鱼类在听到这种声音后,就会因为恐惧而使自己行动失常,以至于最后乖乖的落入虎鲸的虎口当中。
由于海水下面非常漆黑,为了能够看清楚远处的捕食目标,虎鲸又能够通过发出超声波,以其回音来判断鱼群的方向。阑
更让李轩觉得不可思议的是,生活在不同海域的虎鲸,甚至同一海域内,不同的虎鲸群,其发出的声音的声调,也各不相同,就好像人类的各种地方的方言一样。
研究人员曾经发现,在某一海区出现大量鱼群时,离鱼群最近的虎鲸发出了一种类似召唤的声音。
随即,那片海域四面八方的虎鲸,都赶了过去觅食,并且同时发出一样的叫声。
因为这件事件,让科学家们坚信,虎鲸这种生物,一定是能够同同伴交流、联系的。
李轩奇怪就奇怪在,他并没有听到这群虎鲸有发出任何的声响,他搞不明白,另一群虎鲸,是通过什么,知道这里有猎物捕捉的。
可能是次声波吧。
动物发出的有些声音,人类的耳朵,不一定能够听得到。阑
李轩心底这样想着,然后伸手摸向了胸口的对讲机。
他现在不太怎么想在这片海域呆着了,太危险了。
虽然大多数虎鲸,在大多数时候,对人类都非常友好。
但李轩是知道,虎鲸是有过攻击人类的记录的。
这艘船的船舷不高,跟一些虎鲸在同一片海域,并不十分安全。
李轩直接下达了航行的指令,渔船朝着北美洲的方向,继续航行。
一周后,船队到了阿拉斯加这边。阑
这边属于别国的专属经济领域。
船队可以在这边靠岸补给,也可以路过,但是严禁捕捞。
这是片很富饶的海域,这边严格限制阿拉斯加帝王蟹的捕捞,所以才导致阿拉斯加帝王蟹这么贵,其实阿拉斯加帝王蟹的产量根本不是问题。
船队一进入对方专属经济海域,就立刻出现了对方的领航员,对方直接到了李轩的船上,协助船队靠港补给。
一方面,肯定是为了船队的安全,另一方面,肯定有监视的意思。
正规的远洋渔船都有停靠协议,是能合法停靠别国港口,可以在别国港口加油加水,船员也可以上岸消费的。
可以消费不代表可以把东西带走。阑
口袋里有钱,可以去饭店吃饭,可以去酒吧喝酒,但一个盒饭,一杯啤酒也不能够带离。
当然,一般情况没这么严,只要不带多了,一些个人用品,只要不涉及奢侈品之类的,没人会说。
对方之所以监视,主要还是不许渔船朝港口内销售渔获。
进入港口下船之后,李轩迎面,就看到了一大片的水坝。
起初李轩没在意,水坝很常见。
但很快,李轩就发现了不对劲,这似乎不是自然形成,也不是如果修建的水坝。
是海狸子。阑
海狸在国内,有更多叫它们河狸,一种灰不溜秋的小动物。
别看这玩意不起眼,但在动物界里,它有着无与伦比的地位,它们改变地貌的能力仅次于人类。
目前,世界上有两个海狸物种,分别为北美海狸和欧亚海狸。
这两种海海狸虽然外表模样、习性都差不多,但其实不是同一物种。
首先就是这两个物种在基因上不兼容,北美海狸有四十条染色体,而欧亚海狸有四十八条,在有记录的百多次次杂交实验中,仅有一次成胎。
所有人都不喜欢这种能够影响地貌、放倒树木的生物。
同时海狸的其皮毛和海狸香曾备受奢侈品行业的推崇。阑
于是,在各个国家,海狸都曾被大肆捕杀至濒临灭绝。
但这种玩意的生命力就仿佛小强,适应能力几乎媲美老鼠。
就在各个国家,纷纷把它们列为保护动物,濒危物种,在谁也不知情的情况下,大约二三十年前,北美海狸族群中有几只顽强的拓荒者在苔原上一路向北,最终在北极的苔原上蓬勃发展,在那里建造了新的家园。
等到科学家们发现,那群老六竟然已经造了无数条水坝,并实实在在地改变了当地的生态系统。
早年间的航拍照片显示,北极地区根本没有海狸池塘。
但在二零一九年的一项研究中,航拍扫描了阿拉斯加苔原几乎每条溪流、河流和湖泊的卫星图像,发现了一万一千三百七十七个海狸水坝围起来的池塘。
这把科学家们都给整不会了。阑
还以为这家伙要灭绝了,在拼命保护呢。
原来这家伙是搬了个家,直接泛滥成灾了。
不过当地却没有再为这些海狸大动干戈了。
原因是科学家们发现,这些海狸搬到北极后,好处要大于坏处。
在别的地方,这群爱修水坝的家伙是真正意义上的破坏王,让人恨得咬牙切齿。
但在北极,这些新水坝的作用远不止改变溪流的流量,还有助于创建出更温暖的区域。
首先,海狸创造的池塘中的水,要比一般的人工挖掘池塘更深,而且在冬天不会一直冻结到底部,温暖的池塘水能加速融化周围的永久冻土。阑
其次,这些水坝还有再塑地貌的意义。
这些海狸移民对北极生态系统究竟意味着什么暂时还没有定论。
反正有或没有海狸,全球都在变暖,北极也不例外。
但大部分科学家将海狸的工程视为有益的。
至少北极圈里海狸水坝形成的池塘让周围的一切更加欣欣向荣,水坝池塘为一系列生物提供了栖息地。
所以当地对这些海狸并没像其他地方的人一样抱有敌意。
但这当地人绝对不包括渔民。阑
这些海狸对当地渔民带来了无数的困扰。
首先是海狸的水坝对当地人赖以生存的鱼类迁徙构成了威胁。
第737章 同胞
主要是这些海狸的发展实在是有点太快了。阑
比如,在鲍德温半岛的渔民眼皮底下,海狸水坝的数量从零九年的九十四座,到一九年飙升到了四百零九座。
一个码头负责给李轩当向导的白人工作人员,向前倾着身子,用英文询问李轩道:“先生,你没见过海狸子吗?”
李轩的英语水平不是很少,毕竟大学选的是海洋生物学专业,等于中学后,就完全没学习过英语了,什么四六级完全没去考过,什么雅思跟托福多少分,也就更别提了。
但说到底,英文只是一门语言,而语言学会之后,是最不容易忘记的。
李轩能考上海洋大学,中学英语自然不存在偏科。
要跟一个母语是英语的人流利交流李轩肯定做不到。
但听懂对方说什么,并简单交涉,这对李轩而言肯定是没问题的。阑
李轩摇了摇头,“就是有些惊奇,我从没见过这么大的海狸水坝,这在我的家乡,都能够算得上是一座水库了。”
在李轩眼前的平原上,有着一片非常广的湿地,非常的辽阔,一眼望不到边际,在湿地里边,水草非常的茂盛,还有大树浸泡在里面,这明显不是人工池塘,或者天然湿地,这就是最典型的海狸子水坝。
那白人耸了耸肩膀,“你太少见多怪了,这还算小的,伍德布国家公园的河狸坝子,那才是真的大,从太空都能看到它。”
李轩笑了笑,海狸在国内,确实不常见,他没见过不稀奇。
“先生,您还是带我去餐馆吧,我跟我的船员,在海上,已经很久没吃过像样的美食了。”李轩转移话题道。
那白人眼睛一亮,立即语气夸张道:“先生,您跟您的朋友,在我们这里吃过一顿后,一定会爱死我们这的美食的,请跟我到这边来。”
陈斌在李轩身后捅了捅李轩的腰部,“轩哥,你跟这老外唧唧歪歪的说些啥呢?”阑
李轩看了他一眼,尽可能的精简语言道:“我让他带我们去饭店。”
果然,这句话,一下就把陈斌的全部注意力都吸引了过去,“这个好,这个我最喜欢了,一会我要吃阿拉斯加帝王蟹。”
李轩撇了撇他,“你在船上吃快一个月的海鲜了,还没吃腻啊?”
“吃不腻,完全吃不腻,而且我发现我现在嘴更刁了,不吃海鲜,吃别的,都跟吃蜡一样,完全没味道,这好不容易到了阿拉斯加,不吃几个阿拉斯加帝王蟹,我这心里痛快不了。”
说着,陈斌掏出自己的皮包夹,从里边拿出一踏红丹丹的钞票,“对了,轩哥,这个在这边,貌似是不能用的吧?”
朱祖文插话道:“你想在这边换美金也不会有人给你换,我们属于停岸补给,严格来讲是不算入境的,这种情况我们换外汇是违法的,但码头这边接待我们的餐馆,肯定是允许我们用这个付款的。”
陈斌松了口气,能用就好,他想着阿拉斯加帝王蟹那雪白的蟹肉,笑得连后排的牙齿都露了出来。阑
这边码头附近,基本上没有落脚的地方,到处都是大片大片的湿地。
要吃饭,必须得去镇上。
去镇上乘坐的车,是码头提供的。
当然,要由李轩付钱,四辆大巴车,每辆的起步价是二百块钱,超过十公里后,每公里是十块钱,而且是这价格是算的美金。
很贵,但李轩不在乎这点。
车上的环境非常舒适,每个座位都是飞机头等舱款式的座位,在座位前边,还有一张刚好能够放下一台笔记本的小桌子,大巴车内有免费的饮料提供。
从码头到镇上不远,也就几公里的距离。阑
李轩一群人很快就在镇上下车。
这是一个渔民小镇,镇上有各种各样的参观、便利店,小酒馆以及旅店。
镇上马路上走着的行人,他们来自于全世界,大多数人李轩都能一眼就瞧出对方是渔民,那种脸庞经理风吹雨打的模样,是别的职业的人所模彷不了的。
那白人向导带着李轩一群人,走近一家看上去很高档的参观,“这家店是你们华人老板开的,应该适合你们的口味,你们要不要进去看看?”
李轩没有立即答应,而是朝店里面看去。
里边的客人不少,现在还不是正好饭点的时候,就有十几桌。
李轩点点头,“看来这家店的味道不错,不然不会有这么多客人。”阑
李轩非常确定,里边吃饭的那些人,不是都看这家店的老板是华人的面子上才进去的,原因是他看到店里吃饭的人,长着不同的面孔,甚至是不同的肤色。
果然,走进店里后,李轩耳朵里听到了英语,俄语,意语等多种语言,还有自己的母语中文。
饭店的老板是个瘦瘦弱弱的老头,他看到李轩一行人进来,连忙快速走了过来,张开着双臂,用英文大声喊道:“下午好,各位尊贵的客人们。”
他首先跟那个白人向导拥抱了一下,并将一卷花花绿绿的东西,丝毫不加以掩饰的塞入对方的上衣口袋里。
那白人向导也立即眉开眼笑,并在他耳朵边上悄悄说了一句。
那小老头顿时眼睛发亮,他操着一口湘赣地区的口音,热情的看向李轩,“你们全部是国内的渔民?”
李轩笑着点了点头,“没错,我们是从粤省那边过来的渔民。”阑
那小老头一听,顿时更开心了,“快,快,二楼请,我给你们安排包间,一会饭菜我给你们打六折,再每桌赠送你们两瓶家乡的好酒。”
李轩被这小老头热情的拉着,硬按着坐到了富字号包间内。
这家酒楼,到处都充满着国风的味道,二楼除了一个大厅,还有八间上好的包厢,分别叫福禄寿喜财广丁旺。
这八间包房,分别对应着酒楼的八个方位,每间包房都是阁楼款式半开放的,没有包间门,只有一页门帘,从屋内可以直接看到整个大厅,在大厅的正中间,有一个戏台子,台上有正有人在表演京剧耍牙。
第738章 继续出发
就是唱戏的人,画着大花脸,嘴里含着一把不知道什么制成的长牙,在戏台上,不断变化牙齿的各种形状。阑
这跟京剧变脸一样,是国粹的一种,传承十分悠久,只是名气没变脸那么大。
那小老头坐在李轩旁边就不走了,“难得看到这么多同胞,今天我一定要陪各位喝上几杯。”
他看李轩在盯着那戏台上的唱戏人员看,连忙道歉道:“对不起,实在是招待不周,现在不是饭点,所以戏台上只有一位小师傅,一会晚点的时候再过来喝茶,今晚表演很经典的霸王别姬。”
李轩笑着点点头,对这个热情的同胞有一些好感,“其实我看不懂这个,还没请教老板您贵姓?对了,我叫李轩。”
“我姓童,一个很少见的姓氏,你叫我老童就好。”
“李小兄弟,你们到这边准备呆多久?”童老板问道。
李轩笑着道:“不呆多久,准备给船队加完水,补充燃油,然后吃顿饭就走。”阑
童老板点了点头,“既然李小兄弟你有了自己的计划,那我也就不挽留你们了,这边确实不是什么好玩的地方,但这餐饭一定要吃好喝好。”
李轩耳朵微微动了动,“童老板你说这边确实不是什么好玩的地方是什么意思?”
童老板指了指楼下,“如你所见,这里是渔民小镇,整个小镇百分之九十的人口都是外来人口,而且都是流动人口,并来自于世界各地,他们大部分是什么人,李小兄弟你是跑船的,想必比老汉我应该更清楚吧?”
李轩微微思考了一阵,随即就明白了童老板的意思。
渔民嘛。
无非就分为两种。
一种是从小就长在渔村的,他们时常面临风暴与海浪,骨子里就流着不安分的血,别看李轩船上的船员,在李轩面前都很听话,一个个表现得憨憨的,再平和不过了。阑
可一旦要是跟外人动起手来,那都是不计后果的。
敢与暴风雨搏斗的人,狠,是刻在骨子里,写在基因里的。
还有一种就是全世界各地招的劳工,这些人,更是三教九流什么样都有,有被骗上船的,有骨子里就想冒险的,也有被高收入吸引,连命都不要的。
这座小镇百分之九十以上的人都是这样的人,并且来自于世界各地,相互之间没任何的交情,这治安环境,只能说是呵呵了。
当然,李轩也不怕,他也是渔民,他也是在暴风雨里长大的。
而且他这支船队有一百多号人呢。
一般几号人,十几号人的渔船不敢招惹他们。阑
要是对方也有上百号人,那李轩就更不怕了。
几个人在这发生矛盾打架斗殴甚至抢劫佛伯乐可能都懒得管,但几百号人发生矛盾,都不用升级到动手,有点口头矛盾立刻就给上演警匪大片。
“那些我们就不用管了,我来这里,只是为了船队补给,顺便让我的船员上岸休息一下。”李轩端起桌上的茶壶给自己倒了一杯,不知道这是什么茶,有点苦,关键是很油腻,就好像泡好的茶里,又给添了一勺子油一样,不过没看见油星子,关键是细细品的话,这味道其实还不错。
童老板乐呵呵点头,他是真的非常热情,守着李轩不停的问东问西,并在饭局上各种寻找话题。
但李轩只选择性的回答了一些,大部分的问题,都以自己出海有一段时间了,不清楚为理由而拒绝回答。
因为李轩搞不懂,这老头到底是因为思乡情切而表现得这么热情的,还是藏有别的原因。
但这童老头没有表现得一点的尴尬,还问李轩道:“李小兄弟,你们以后还会路过这边吧?”阑
李轩点头,“应该会吧,这边的渔业资源非常丰富,虽然两百里专属经济区内,我们不能够捕捞,但在公海,也是有阿拉斯加帝王蟹的,这种螃蟹的数量在这边很多,但在我们家乡,卖得很贵。”
说到这里,李轩突然又闭上了嘴巴,具体到某一种商品的销量以及价格,貌似也属于机密问题,特别是这种商品还是一种食物。
“那下次到了这边,一定要再光临我的小店,只要是同胞,到了我这里,我一律上最好的饭菜,最好的包间,给最优惠的价格。”童老板给李轩留下了自己的联系方式。
这个李轩没有再拒绝了,这片海域,他以后是肯定会在过来的,而这边要补给,就只能到这边。
但李轩嘴上没有答应,而是道:“童老板,你不用给我们打折的,我要是过来了,肯定优先照顾自己人的生意,不过我计划里,我的船队是要跑遍全世界所有海洋的,这次出来还在北半球,下次出去,说不定就到南极了。”
在这家华人开陈餐馆里用完餐之后,李轩没有立刻带船员直接回船上去,他打算带船员们,逛逛这座渔民小镇,一是看看异域的风情,二是品尝一番异域的美食。
在返回码头的时候,有些船员还想在这里买些纪念品回去,但被那白人向导给阻拦了,他直言,这是一座因世界各地渔民汇聚而诞生的小镇,这里没有自己的风俗,也没有自己的文化,甚至都没有自己的原住民,这就是一座汇聚世界各地渔民的大型补给基地,就连在这开店的老板,也都是来自于世界各地的。阑
这让李轩心底一阵微微不爽,虽然知道对方说的是真话,但他说这话的时候,几乎就差仰着脖子,说这里消费水平高,几乎每一单子都是大宗交易,没有什么纪念品那样的小商品卖了。
返回船上的时候,码头有几个工作人员围了过来,他们是来确认李轩他们,没有带什么商品上船的,这边对这个,检查得十分严格。
这时候,船队已经补充好水跟燃油,随时能够可以出发了。
李轩也没有要在这边久呆的念头,等到所有人上船,清点完人数,直接就下令船队朝北方继续起航。
第739章 黑鳕鱼
一路上,李轩发现,这边的鱼群,确实比别的海域要多上不少。
而且品质都很高,特别是那家喻户晓的阿拉斯加帝王蟹,在海底简直遍地都是,几乎就跟鱼龙湾的大青蟹一样。
而且个头都很大。
可惜,这边是人家的专属经济区,李轩没办法在这儿进行捕捞作业。
但不能捕鱼,钓一钓鱼还是没什么的。
用手杆钓鱼,在这大海上,在任何海域,任何人也说不出毛病来。
李轩没有跟船员说什么,自顾自的到船舱内,拿了一根钓杆,然后坐在了船尾位置。
船上的其他渔民,看到李轩在那钓鱼,自然是一个个的有样学样。
陈斌甚至还拿着一套钓杆,自信满满的走到李轩面前,“轩哥,咱们比比看谁钓的多。”
李轩笑了笑,“不比,我就只是打发一下时间,我钓鱼的技术跟你们比不了。”
李轩说的是实话,他钓鱼的技术,确实跟这些人没法比。
没办法,李轩不仅是渔船的船长,还是这支船队的龙头,每天所要想要思考的事情,实在是太多,就算是有一点儿空闲的时间,一般也不会去钓鱼。
而陈斌他们不同,在大海上航行的时候,只要一有时间,他们就会利用钓鱼来打发时间。
这么长时间下来,他们钓鱼的水平,已经有了非常大的提升。
这真是时间一分一秒练出来的,羡慕不了。
李轩要跟他们比划,除非利用章鱼分身作弊。
可那样一来,就完全没有什么钓鱼的乐趣可言了。
陈斌看李轩拒绝,嘿嘿笑了两声,“不比算了,那我钓两条鱼上来,一会用于改善伙食。”
显然,陈斌对自己是非常的自信,认为自己绝对不会空军。
事实也确实如此,陈斌抛下钓杆下去,仅仅才几分钟,鱼竿就立刻弯曲起来,显然是有鱼咬钩了,而且是一条大鱼。
李轩起初也是不在意的,在这海上,什么都稀奇,最不稀奇的,就属于大鱼了。
俗话说,水越深,鱼越大。
这片水域极深,养出什么样的大鱼,都不奇怪。
等那条鱼被拉上来后,李轩立刻不澹定了。
那条鱼的外表,非常的狰狞可怕。
外表全身漆黑,身上的鳞片,就仿佛一排排的黑色金属一般,它的眼睛外突,看着更是有些吓人。
李轩不澹定的原因,不是这条鱼的外貌,而是这条鱼的大小。
这条鱼,几乎有半米来长,浑身上下非常壮硕。
陈斌自己本人,也非常惊讶,“我靠,这不是鳕鱼吗?怎么这条这么大?而且颜色也这么怪。”
李轩点了点头,“是有些奇怪。”
鳕鱼是北极最重要的经济鱼类,可它们是一种中小型鱼类。
一般情况下,体型最大的鳕鱼,也不过才只四十厘米,而且个头能到四十厘米的鳕鱼,已经是属于万里挑一了,这半米长的鳕鱼,真可比是人类中两米二高个的大个子,属于是上亿挑一了。
一个船员将脑袋凑了过来,很是好奇道:“原来这就是鳕鱼啊?”
李轩点了点头,表示肯定,“这是一条黑鳕鱼。”
鳕鱼的名气很大,分布于整个北极海域,是典型的冷水性鱼类,但他们这趟来北极,这确实还是他们所遇到的第一条鳕鱼。
鳕鱼并不仅仅只有一种,而是有很多种。
不过一般常说的鳕鱼,那种不带前称呼的,就是这种黑鳕鱼,也叫真鳕鱼。
这两种鱼的名字,非常怪,而且非常的绕,一般除了真正干这行的人,或者明白其中含义的,在听这两种鱼的时候,都会觉得怪异。
不过这条很明显,绝对是一条黑鳕鱼。
市场上还有一种叫银鳕鱼的鳕鱼。
银鳕鱼和黑鳕鱼的区别主要在于颜色不同。
从外观上来看,银鳕鱼和黑鳕鱼皮的颜色是不一样的。
两者的营养价值是差不多的,没有太大的差别。
银鳕鱼和黑鳕鱼中都含有丰富的维生素d、维生素a、蛋白质、脂肪等成分,适量的吃一些对身体好。
不过,银鳕鱼肉里面所含有的蛋白质成分会比黑鳕鱼高出一些,如果想滋补身体的话,还是选择银鳕鱼食用更好,毕竟蛋白质成分才是人体最需要的物质。
在市面上,银鳕鱼的价格,也比黑鳕鱼要便宜不少。
而且黑鳕鱼和银鳕鱼的做法不一样。
银鳕鱼可以去除骨头切成小块,然后裹上一些面湖或者鸡蛋液,放在锅里炸制食用。
黑鳕鱼并不适合炸制吃,一般比较适合清蒸,就是将黑鳕鱼放进锅里蒸熟食用。
然黑鳕鱼和银鳕鱼是两种不相同的鱼类,确实都是叫鳕鱼,所以叫它们鳕鱼,是没有错的。
陈斌把那条鳕鱼从鱼竿上摘了下来,然后递给一个船员道:“帮我跑一趟,把这条家伙放到冻仓里去冻着。”
李轩瞅瞅他,故意道:“你不是说要给我们改善伙食吗?”
陈斌差别没被李轩的话给梗死,他剧烈的咳嗽了几声,然后才道:“下条,下条用来改善伙食,这条属于开门红,我要留着。”
李轩翻了个白眼,“舍不得就舍不舍,什么开门红,瞧你那小气的样。”
陈斌嘿嘿笑了笑,“我可不像轩哥你一样这么财大气粗,就这一条鱼,没准都抵得上我十天半月的工资了。”
黑鳕鱼是一种很名贵的冷水鱼类,它拥有丰富的脂肪,美味可口、肉质极佳,市场价能卖两三百一斤,而且还非常抢手,想买到真的很难。
而且这条的体型真的很大,绝对不像一般鳕鱼一样,只卖两三百块钱一斤。
海鲜的价格,那都是看个头的。
鳕鱼也不例外,这条鲟鱼的个头超出一般鳕鱼太多了,就算是卖五百块钱一斤,也大把人抢着要买。
李轩虽然没称这条鱼具体有多重,但粗略一估算,少说也至少三十斤。
就这么一条鱼,价格可能就要一万五,对陈斌而言,那不是在改善伙食了,那是在吃他的心头肉。
至于这鱼,为什么这么贵,最主要的原因,就是它属于冷水域深海鱼,而且是裸盖鱼,这种鱼的幼鱼一般活动在海水的中上层,随着年龄的增长逐渐向深处移动。
像这条这么大的,不在几百米的深海,是见不到的。
第740章 复杂的称呼
水越深,就证明鱼越难捕捉,自然价格,也就越贵。
值得一提的是,黑鳕鱼并不是鳕鱼科的鱼类,而是黑鲉科、裸盖鱼属鱼类。
鳕鱼知名度的提升,很大程度上要感谢连鳕形目大门都没进的裸盖鱼。
从某种程度上说,这种根本不是鳕鱼的裸盖鱼在近几十年里,却已经成为了人们心目中鳕鱼的真正形象。
这种形象,不仅只是普通消费者这么觉得,就连渔民、高档海餐厅,甚至就连海洋生物学者,也都默认这种误认。
裸盖鱼主要分布在阿拉斯加以及美州的西海岸地区。
这里海水纯净,远离污染,水深且寒冷,产自这里的黑鳕鱼含油量高,十分嫩滑,被美食家们形容为鱼中奶油,据说在烹煮时甚至可以不放油,在国外也有奶油鱼的昵称,可见它的嫩滑度和鱼油丰富程度。
目前,阿拉斯加的所有鱼类捕捞,都被严格管理,或者说是不许捕捞。
所以流通在市场上的黑鳕,基本上都是来自于北美西海岸的,数量十分稀少。
在我国的海鲜市场上,银鳕鱼有两种。
一种是黑鳕,一般业内直接称呼,这种鱼为鳕鱼。
还有一种,则是犬牙鱼,市场一般成为银鳕鱼。
这两种鱼的名字,李轩过去有点搞混,甚至搞不明,后面仔细了解过,才搞清楚,原来不是他搞不明白,而是这两种鱼的名字,本来就都是错误的。
错误认为的人多了,这两种鱼就叫这名字了。
就采购成本来说,犬牙鱼和黑鳕都属于经济价值比较高的鱼种。
从商业的角度来看,我国把犬牙鱼称呼为银鳕鱼已经有二十多年的历史了。
在市场上,一般如果没有特殊说明,银鳕鱼指的就是犬牙鱼。
这两种鱼一个是在地球的最北边,一个是在最南边。
黑鳕鱼主要分布在北冰洋、北太平洋,传说中富有营养、肉质甜美的银鳕鱼就是它。
在国内,最开始只有海餐厅的厨师习惯把黑鳕鱼称呼为银鳕鱼。
但当这一习惯传开后,行家们也渐渐就习惯了把黑鳕鱼称呼为银鳕鱼。
这就好比一个人有自己的名字,但别人都习惯喊他的外号,叫久了,这外号的名声,就比真名的名气更大了。
其实在零几年的时候,市场管理方就方明确了鳕鱼的命名规范,明确指出,商家应当规范犬牙南极鱼和鳞头犬牙南极鱼的商业称呼,为白鳕鱼,以区别真正的鳕鱼,黑鳕鱼。
但为什么要明确规定?
不就是因为有人乱叫,才要规定的吗?
在海鲜市场里,黑鳕鱼远比银鳕鱼高贵。
黑鳕鱼属于高档鱼,公认口感最好,售价最贵,一条有手臂那么大的黑鳕鱼,售价就能高达三百元一斤。
市场上所谓的银鳕鱼里,黑鳕鱼只占了不到两成。
想要这种黑鳕鱼,得去专门的供应商拿货。
当然了,那种叫做银鳕鱼的鳕鱼,价格同样不便宜,
银鳕鱼,的个头比黑鳕鱼大,生长超过一米,体重超过二十磅。
它们身上的鳞片也比黑鳕鱼的大,颜色带灰色,肉质相比黑鳕鱼略糙些。
那种鱼在市场上,售价大约是一斤一百二十元左右,占了鳕鱼市场的七成以上,通常是以真空包装的鱼身横截面鱼块的形式出现。
造成这两种营养成分差不多的鱼,价格相差很大,甚至那条营养成分稍差的,价格却更贵的原因,就是黑鳕鱼的口感,真的比银鳕鱼的好。
那一口滑腻的奶油味,黑鳕鱼那细腻的肉质,真的是银鳕鱼所不能比拟的。
值得一提的是,不管是银鳕鱼,还是黑鳕鱼,都不是严格意义上的真鳕鱼。
真鳕鱼是一种学名就叫鳕鱼的鱼,它们生长在零度以下的海域,是频临灭绝的动物,捕捞是被严格限制的。
但这三者之间,其实是不存在什么模彷或者假冒的说法。
因为不管是真鳕鱼,还是市场管理方规定叫法的白鳕鱼,以及大多数人认为的银鳕鱼也就是黑鳕鱼,价格都是非常贵的,没必要哪个来冒充哪个。
倒是经常有不良商家,欺负消费者不懂,拿其它的鱼类,打着银鳕鱼的名号,把假货当白鳕鱼卖,或者打着白鳕鱼的名号,把假货当银鳕鱼卖。
一般的消费者,也确实很难搞懂这其中的道道。
比方说,现在李轩拿一条假货出来,要卖给别个。
李轩就跟那人说,这是一条鳕鱼。
那人如果以前买过鳕鱼,他说这条鱼跟那条不同,李轩就能说,这是一条银鳕鱼,或者真鳕鱼,反正有大把的说法,各处海鲜市场上,都经常有人这么干。
当然,李轩是不可能会干这事的。
将那条黑鳕鱼放入冻仓之后,陈斌继续喜滋滋的抛竿钓鱼。
没几分钟后,旁边不远处,又有一个人的鱼竿动了。
众人的目光都投向他。
那人也立即兴奋的去扯鱼竿。
在船上,除了固定的工资外,额外收入其实是很多的,这也是很多正规跑船的,为何收入会那么高的原因。
这钓鱼的收获,就是属于钓到鱼的人个人的。
当然,他们只有鱼的所有权,没有鱼的处理劝。
就如那条鲟鱼,陈斌可以把那条鱼吃了,但不能够把那条鱼卖给别个,要卖只能卖给李轩。
所以跟对一个船长,也很重要。
有不少船长,都会选择压价格,船员也只能捏着鼻子认。
当然,李轩明显就不是这样的船员,特别是现在组建船队,船队内多了不少跟他不是知根知底的船员之后,他不可能为这三瓜两枣,来做恶心船员的事。
那个船员在众人的注释下,将那条鱼从海底拉了出来。
“咦?”李轩首先惊讶的站起了身。
这条鱼居然又是一条黑鳕鱼,只是没之前那条大。
黑鳕鱼之所以名贵,最重要的一个原因就是数量少,在同一个地方,连续用钓鱼的手段,钓到两条黑鳕鱼,这由不得李轩不多想,这船下边,是不是有一个黑鳕鱼群。
第741章 鲟鱼传说(上)
那个钓到黑鳕鱼的船员,也是先一愣,紧接着就露出大喜的神色。碧
这可是条黑鲟鱼,虽然没陈斌钓的那条大,但对他来说,也算得上是一笔意外收入了。
他立即捧着那条鱼,像是献宝一样捧到陈斌面前,“斌哥,你看。”
陈斌手里提着钓杆,脑袋转了过去,“自己拿去称一下重量,然后给送冻仓去。”
那船员连忙点头,然后提留着鱼,一路小跑着朝船舱跑去。
李轩看着陈斌,随口道:“我让你负责统计这个,你就是这么统计的?”
陈斌立刻讪笑道:“轩哥,后边我都会再去确认一次的。”
李轩随意笑了笑,本来这事就是随口一说,他一边收着鱼竿,一边道:“我怀疑这水下,我们遇到鳕鱼群了。”碧
陈斌先是一愣,随即就瞪大双眼,一脸不敢置信的道:“这鱼不是很罕见吗?还能形成鱼群?”
李轩点了点头,“其实鳕鱼群是很常见的,现在可能很罕见了,但在一百多年前,在这片海域,数量庞大的鳕鱼群,那是比比皆是,数都数不清,甚至还有踏着鳕鱼的身体,走过白令海峡的传说。”
鳕鱼在我国国内的海鲜市场上数量极少,又常常被油鱼冒充,难见真容,所以地位不高。
然而放眼整个人类渔猎史,鳕鱼对世界各国的渔民们而言却是一个传奇。
它是维京人海上扩张的重要口粮。
它是巴斯克尔海上贸易的重要筹码。
它是中世纪的教徒们斋戒禁欲的日子里最大的慰藉。碧
同时,鳕鱼也为地理大发现时期,那些寻找黄金的远洋冒险者们提供了供养补给,支撑了冰岛经济的迅速崛起。
在欧洲,鳕鱼不仅是热量和蛋白质的主要来源,更是财富的象征,是各个国家竞相争夺的重要资源,对鳕鱼的追逐还间接促进了航海技术的发展,造就了大批优秀的海员,壮大了多国海军的军备力量。
很多国家都曾为了鳕鱼闹得不可开交,甚至不惜发动战争,兵戎相见。
鳕鱼在渔业历史上的地位如日中天,无鱼可及,它巨大的商业价值曾让世界各国无数渔民疯狂。
陈斌听得双眼放光,随即又像是想到了什么一般,像个泄了气的皮球一样,“可是就算我们真遇到鳕鱼群了,那我们也没办法捕捞啊。”
“这倒是的,不过我们马上就要到公海了,到时候我们立刻撒网。”李轩说道。
陈斌思考了一阵后,点了点头,“也只有这个办法了,我们继续打窝,希望这些鳕鱼能够跟着我们游一段距离吧。”碧
“是个好办法。”李轩笑着道。
陈斌看着李轩,询问道:“轩哥,这鱼为什么曾经在渔业历史上,这么重要啊?就是因为它们好吃吗?”
“不仅是好吃,还营养丰富,同时数量还很多。”李轩思考了片刻后,说道:“另外,还有一则关于鲟鱼的传说。”
这个传说,曾经在全世界范围内都广为流传。
传说中世纪,有一个渔夫捕到一条一米长的鳕鱼。
现在这么大的鳕鱼已经是属于不可思议的了,但在那个年代,这种个头的鳕鱼比比皆是,一点儿也不稀奇。
奇的是那条鳕鱼居然会说话,而且说的是巴斯克语。碧
巴斯克是一个谜一样的古老民族,没有人知道他们的起源。
他们说着自己的语言独立于世,这种语言是欧洲最古老的语言,语法相当复杂,鲜有人懂,有人把这种神秘的巴斯克语称作上帝的语言。
那条鳕鱼一开口就是巴斯克语,可见当时鳕鱼在人们心目中的地位非比寻常,同时也不由得让人好奇鳕鱼与巴斯克人究竟有着怎样的神秘渊源。
巴斯克人擅长航海,以贸易闻名。
当年欧洲人喜欢吃鲸鱼肉,对鲸鱼的需求量很大,巴斯克人就跑到那些遥远的无人涉足的水域去捕鲸,结果收获了意外惊喜,他们发现了巨大的鳕鱼群。
巴斯克人是世界上最早的捕鲸能手,捕捞鳕鱼更是不在话下,于是,他们总能带着一船船的鳕鱼满载而归。
没人知道他们究竟从哪里捕到如此多的鳕鱼,巴斯克人对此守口如瓶。碧
哥伦布当年发现新大陆,还没搞清楚印度人和印第安土着,便迫不及待地昭告天下,结果闹出史上最大的一场乌龙,这就是探险家与渔夫的区别,探险家总喜欢大肆宣扬,渔夫却从不会大嘴巴,他们最擅长保守秘密,因为那是他们财富的源泉。
精明的巴斯克人小心守护着他们的秘密,闷声发大财,看得人十分眼红。
他们非常具有商业头脑,发明了用盐腌制鳕鱼干的方法,将鳕鱼生意做得风生水起。
在中世纪,没有冰箱制冷冰块保鲜,食物腐败的问题一直困扰着人类,极大地限制了很多商品贸易活动,于是那些便于保存的东西总是更容易受到人们青睐,成为商品贸易中的抢手货。
早在九世纪的时候,维京人曾经发明一种保存鳕鱼的方法,他们把鳕鱼开肠破肚,挂在冬天凛冽的寒风中让它脱去水分,变得像干巴巴的木头一样,就能保存很长时间。
对于常年漂泊海上的他们而言,这种便于储存携带的鳕鱼干无疑是最理想的航海食品。
他们把鳕鱼干折成小片,像啃硬面包一样啃掉。碧
不过这样的鳕鱼不过是为了在长途航行中填肚子,味同嚼蜡。
而巴斯克人在鳕鱼风干前加入盐巴腌制,不仅使得鳕鱼可以长期保存,不易腐烂,还增加了风味。
鳕鱼身上没有什么油水,腌制起来效果更好,不仅比其他鱼干更易保存,味道还比新鲜鳕鱼更胜一筹。
因此巴斯克人制作的鳕鱼干大受欢迎,很快变成了一桩大买卖,为他们打开了国际市场,巴斯克人因此赚得盆满钵满。
说起来巴斯克人的运气简直好到爆棚,这个时候,中世纪的教会又推波助澜地掀起一股吃鳕鱼的热潮,将鳕鱼捧上神坛。
中世纪天主教有一项规定是斋戒日不得吃肉,但凉性食物不在此列。
什么是凉性食物呢?碧
中世纪人们对它的定义是生活在海里的鱼类和鲸。
第742章 鳕鱼传说(中)
这种斋戒日很多,每年复活节前都有一个长达四十天的斋戒期。名
还有每周的星期五,加之很多固定的宗教节日,算下来一年里有大半年的时间都不能吃肉,这是一件让人难过的事。
这样漫长的日子要怎么捱?
大家都吃什么呢?
巴斯克人拯救了他们的胃,也就是吃鳕鱼干。
不过鳕鱼干终究太过粗糙,于是当时的吃货们发挥各自的聪明才智,研究出了各种新的吃法。
比如配芥末酱、牛奶酱,蘸黄油等等,就这样鳕鱼干风靡一时,成了人们的日常饮食。
发展到后来,守斋日竟成了人们吃鳕鱼干的节日。名
这种操作,就很迷。
巴斯克人作为最好的鳕鱼供应商,因此得到了稳定的收入来源,每逢星期五他们都能大赚一笔。
世界级名着《堂吉诃德》的故事里便有这样一幕,真实再现了当时社会的食鳕鱼之风。
恰巧那天是星期五,整个客店里只有几份鱼卖,这种鱼在卡斯蒂利亚叫腌鳕鱼,在安达卢西亚叫咸鳕鱼,有的地方叫鳕鱼干,有的地方则叫小鳕鱼。
店家给堂吉诃德端来一份腌得极差的鳕鱼,还有一块像他的盔甲一样又黑又脏的面包。
堂吉诃德不肯摘下象征他身份的头盔,只能掀起眼罩,让侍者将小鳕鱼喂到他嘴边费力地啃食,还生生把它意淫成大鳕鱼,吃得津津有味,非常滑稽。
从这里不难看出,在那个时代,鳕鱼干已经成了人们生活中不可或缺的一部分。名
这里还提到一个细节,堂吉诃德得到的是一份腌得极差的鳕鱼。
这说明,在当时的环境背景下,腌鳕鱼也是有等级之分的。
一种是处理得很粗糙、体型很小的新斯科舍腌鳕鱼干,另一种是体型巨大、处理妥当的加斯佩高档腌鳕鱼干。
通常那些品质较差的新斯科舍腌鳕鱼干会被倾销到加勒比海地区,而高档的加斯佩腌鳕鱼干则被运往地中海,因为地中海人民对腌鳕鱼的品质要求很高。
等进入到十五世纪以后,鳕鱼更是早已名声在外,占据了食用鱼类的半壁江山。
欧洲人的餐桌上最离不开的鱼类就是鳕鱼。
庞大的市场需求、丰厚的利润和回报让欧洲各个国家对鳕鱼趋之若鹜,他们不断地派出船只寻找新的鳕鱼渔场,进行大规模捕捞。名
当时的航海技术还不够先进,无数寻找鳕鱼的船只和打鱼人都消失在茫茫大海,但这丝毫没有阻止人们寻找鳕鱼的脚步,发财梦让人疯狂。
十六世纪,一个叫马丁内斯的西班牙人因工作玩忽职守,被判了死刑。
他被放进一条独木舟里,丢到南美洲北部的圭亚那去自生自灭。
结果马丁内斯大难不死,还因祸得福。
他阴差阳错漂流到一个不为人知的地方,被一个土着救起。
土着蒙住他的双眼,将他带到一个金碧辉煌的宫殿盛情款待,末了还给他的船上装满了黄金,送他返航。
马丁内斯与黄金国的故事从此在民间广为流传,成了家喻户晓的传说。名
后来,马丁内斯莫名其妙地死了,传说他是受到那些黄金的诅咒,不过这丝毫没有影响人们对黄金国的狂热,多少人四处冒险寻访,希望找到它的所在。
所以,十六世纪欧洲人最热衷于两件事。
一是去南美洲寻找黄金,二是去北美洲捕捞鳕鱼。
而在出发之前,他们无一例外地首先要备足鳕鱼干,以支撑他们的扬帆远航。
当时一个最重大的发现莫过于发现了纽芬兰大浅滩,也就是着名的世界四大渔场之一的纽芬兰渔场。
纽芬兰渔场地处大西洋西北部、加拿大东海岸的大陆架边缘,那里阳光丰沛,生物的光合作用极强,加之拉布拉多寒流和墨西哥湾暖流在此交汇,促进了上下层海水的交换,海底丰富的饵料和营养盐类被带上层海水中,为浮游生物和鱼儿的生长提供充足的养分,于是形成了一套完整的生态系统。
丰富的浮游植物滋养了各种浮游动物,浮游动物吸引来大量的磷虾,磷虾又吸引了青鱼等各种鱼类以及座头鲸前来觅食,同时也吸引了数亿计的鳕鱼云集于此,场面蔚为壮观。名
这片水域就是当年巴斯克人小心守护的秘密。
所有到达纽芬兰渔场的渔民,无一例外地被那里蕴藏的巨大的鳕鱼资源深深地震撼,他们从中看到了无限商机。
纽芬兰从那开始,便成为了财富之地,法国、西班牙都对其虎视眈眈。
在此后漫长的历史岁月中,法国人控制其西南两面,英国控制其东部,后来则划归加拿大所有。
纽芬兰渔场是鳕鱼的故乡,那里的鳕鱼多到什么程度呢?
世人皆知大仲马和他的《基督山伯爵》,却很少有人知道他还是个美食家,对鳕鱼情有独钟。
他曾经写过一本《烹饪大辞典》,里面做了一个大胆的想象。名
有人计算过,如果每颗鳕鱼卵都能顺利孵化,每条小鱼都能长大成熟,那么只要三年时间,鳕鱼就可以把海洋填满,到时候你就可以足不沾水地踩在鳕鱼背上横越大西洋了。
当然,这只是基于科学的瑰丽想象。
可是在纽芬兰,却一直流传着这样一个传说,那里的鳕鱼多得踩着鳕鱼的嵴背就能轻松上岸。
《西游记》里唐僧受阻通天河,幸得老龟相助,才得以安然渡过。
若是换在纽芬兰的大浅滩,这个故事的脚本恐怕就要变成另外一番奇景。
文弱如唐僧,在这里也能上演一出轻功水上漂的绝活,只消轻点脚尖,就能翩然行走海上如履平地,因为那里的鳕鱼实在太厚太多了。
据说在那里钓鱼根本不需要鱼饵,只要在篮子里放块石头,垂到海中,就能捞起一篮子鳕鱼。名
自从发现了纽芬兰渔场,法国、英国、西班牙、葡萄牙纷纷在纽芬兰附近建立渔港,瓜分这块巨大的蛋糕,纽芬兰的渔业也伴随着人们的发财梦蓬勃发展起来。
第743章 鳕鱼传说(下)
可以这么说,鳕鱼的崛起跟没落,其实就是世界级超级渔场,纽芬兰渔场的发现与没落。
在挪威,他们使用传统的方式晾晒大西洋鳕鱼。
不管是过去,还是现在,鳕鱼的市场都非常广阔。
鳕鱼浑身都是宝。
它们不仅可以用来腌制鳕鱼干。
鳕鱼头可以熬制浓汤,鱼鳔或炸或烤或炖汤,还能用来提炼鱼胶,制作工业澄清剂和胶水。
鱼子生吃烟熏皆可,做成鱼子酱后更是身价不菲。
鱼舌和鱼头两侧鲜嫩的颊肉更是难得的美味,任何山珍海味都无法与之媲美。
地中海人喜欢吃鳕鱼内脏,或者用腌鳕鱼烩饭。
冰岛人喜欢把鳕鱼皮烤熟拌上黄油食用,抑或是把鱼肝放进鱼肚煮烂,当作腊肠一样享用。
爱尔兰人更是把鳕鱼当作传统招牌早餐。
除美食以外,鳕鱼还支撑了另外一个巨大的市场,鱼肝油。
早年渔民装鱼肝的桶中常常留有一种黑色残余物,人们把这种神秘的黑色物质当作包治百病的灵丹妙药。
这种东西,看似是迷信,不科学的。
可事实上,一直到科技发达的今天,那层黑色的残余物,依旧是神药。
除了那层黑色物质以外,从鱼肝中提炼出鱼肝油可以治疗风湿、肺结核、各种疼痛以及营养不良等疾病,鱼肝油开始被广泛应用于人身上。
在欧洲,还有过国家曾强制要求学生每天喝下一点鱼肝油,并坚信它将给自己带来历史上最健康的儿童。
可以这么说,自纽芬兰渔场被发现后,鳕鱼就跟欧洲人的生活不可分割。
鳕鱼激发了欧洲人的雄心壮志,它不仅给欧洲人带来了巨额的财富,还大大刺激了航海业的发展。
因为要跑到纽芬兰打捞鳕鱼路途遥遥,天气无常,首先需要提高航海和造船技术,发展远洋舰队。
于是,有经济实力的都开始大力发展远洋舰队,以捕捉更多的鳕鱼,而鳕鱼创造的巨大财富又更好地供养了这些远洋舰队,于是富者愈富,贫者愈贫。
至于那些穷国,则鞭长莫及,只能望洋兴叹。
那个时期,是鳕鱼在历史上最辉煌的时代。
这片海洋内,也再没有哪种鱼类,有过这样的光辉岁月。
鳕鱼甚至被提升到一种近乎神灵的地位,成为象征财富的图腾,渔民的图腾,北欧图腾。
没错,就是图腾!
因为鳕鱼,崛起了一大批因做鳕鱼生意而发家的鳕鱼新贵,他们修建豪宅,以巨大的镀金鳕鱼作为装饰,尽显豪奢。
鳕鱼的身影还经常出现在公司的印章上、报纸的报徽上,以及印花邮票上,被人铭记与膜拜。
十七世纪,挪威有个天才诗人彼得·达斯,一生痴迷于丰富的海洋资源,喜欢记录渔民的生活。
他曾在他最负盛名的诗集《诺尔兰的号角》中感叹:“假如鳕鱼抛弃了我们,我们还拥有什么呢?我们又该拿什么去卑尔根换钱呢?“
当时,这句诗句被人们当作富含感情的赞美,可在两百多年后,这句诗句成为了可怕的预言。
人们从一位两百多年前的诗人的感叹中领略到前所未有的危机和失落。
海洋看似广阔无限。
其中的渔业资源看似取之不尽用之不竭。
然而,事实不是这样的。
捕捞鳕鱼的盛况在连续持续了几个世纪后,到十九世纪开始迅速枯竭,到十九世纪中期,甚至直接告急。
当时的各国渔民,为了保证鳕
鱼的产量都跑到冰岛近海疯狂打捞。
这是鳕鱼最后的辉煌。
冰岛很小,土地贫瘠,作物生长期短,唯一得天独厚的资源便是鳕鱼。
由于各国的肆意捕捞,仅仅十年,冰岛的鳕鱼捕获量便开始急剧的大幅下滑。
冰岛人一看这情况,立刻急了,为了保护自身利益,宣布将领海扩展到距离海岸十二海里的范围,也就是说,近岸十二海里以内禁止外国渔船打鱼,其他国家的船只必须撤离。
列强哪会甘心,都赖着不走。
甚至有为了显示赫赫国威的,还派了舰队为渔民撑腰。
冰岛当时也是非常硬气,赖着不走那就打。
而且他们没有选择杀鸡儆猴,而是选择杀猴子给鸡看。
冰岛挑的对手,正是当时如日中天的日不落帝国。
与日不落帝国精良的皇家军舰对阵的是冰岛的渔民用旧渔船改造的炮艇。
双方当时的实力确实相差实在悬殊,日不落帝国颇有几分得意,自以为胜券在握,有恃无恐。
但最终的结果却是让所有人都惊掉了下巴。
双方战斗的经历,以及胜负,因为历史文献的缺失,李轩不得而知。
但最终的结果大家都知道。
最后,日不落帝国接受了冰岛十二海里的条件,冰岛也给了日不落帝国三年的调整期,允许其在部分海域沿岸捕鱼。
这就是历史上着名的鳕鱼战争。
后来随着海洋鱼类资源的再度衰竭,冰岛再次要求扩大保护区,又两度与日不落帝国发生冲突。
冰岛渔民为了驱逐外国渔船,还专门发明了一个秘密武器,拖网切割机。
一旦发现不听劝阻擅自越界的拖网渔船,二话不说,直接用拖网切割机将他们的拖网切断,就这样,冰岛人大显神威,凭借此法重创了日不落帝国的渔船。
当时的渔网制作落后,虽然大小比现在的要小上一些,但价格却更贵。
切掉一张渔网就意味着损失五千英镑,还不包括网上的鱼获损失。
日不落帝国的渔民损失惨重,苦不堪言。
但可惜的是,不管再怎么折腾,连续几百年的过渡捕捞,彻底让鳕鱼曾经在大西洋的繁华盛况已经一去不复返了。
鳕鱼这个古老的鱼类,一点二亿年前诞生于古地中海冰冷的水域中,历经漫长的岁月,才在十六世纪,繁衍成人类能踩着鳕鱼背嵴走在纽芬兰渔场的海面上的盛况。
人类仅仅只用了几百年,就终结了鳕鱼的这一盛况。
到十九世纪末尾,鳕鱼资源再次下降,彻底变成了一珍稀鱼种。
第744章 现如今的鳕鱼
直到今天,鳕鱼的价格,甚至已经飙升到三百元一斤的地步。
李轩细细的看着海水的表面,其实单从营养价值来说,鳕鱼是不值这个价的。
很多人说黄唇鱼贵。
那是黄唇鱼确实有贵的道理,不说鱼肉的营养价值如何,单说一块鱼鳔,就绝对价值百万,因为它的作用,是无法代替的。
李轩承认鳕鱼的味道好,但也仅仅只是味道好而已。
单独这个,就让鳕鱼的价格贵成这样,是没道理的。
一种食材,单单好吃,是不值这个价的。
现在一条鳕鱼,之所以能够卖到这个价,是因为历经几百年沧桑,鳕鱼已经不是鱼了。
它已经演变成了一种财富的象征。
就拿之前陈斌钓到的那条鳕鱼来说,它的外貌十分出众,单凭颜值就可以征服一大批颜控。
它那漆黑发亮的身体,就好像狰狞的星空生物一般,三个大大的背鳍和两个独立的臀鳍,五片鱼鳍连在一起尽显雍容华贵,姿态优雅。
不知道为什么,现在的鳕鱼长不大了,一般都在八斤以内,近几年捕到的最大的,也就只有三十几公斤。
但曾经,鳕鱼最大是可以长到两米多长,两百公斤重的,它还是一个海洋中的小巨无霸。
很快,渔船就离开了阿拉斯加的专属经济领域。
陈斌立刻迫不及待的看向李轩,“轩哥,我们现在要撒网吗?”
李轩点了点头,“撒吧,虽然我不认为能捞到多少,而且这鱼在国内不怎么吃香,但欧洲几百年来都对鳕鱼情有独钟,终归是有点儿道理的,捞不到多少也先捞一点上来再说,不用担心油费,我们接下来一路拖网前进。”
陈斌脚步一顿,偏着头看向李轩,眼中明显有着不信,“就这种鱼?欧洲人对它情有独钟?”
李轩笑了笑,“我说的是真的,在过去,欧洲的很多渔民只有在捕够了黑鳕鱼的配额之后,才会无可奈何地将目标转向其他鳕鱼,当然,具体原因我不清楚,可能是他们的味觉不一样吧。”
李轩很确定,鳕鱼这种鱼的味道,跟它相同身价的鱼相比,是要差上一截的。
这点从一部分渔民对待鳕鱼的态度就能看出来。
冰岛的鳕鱼资源丰富,但当地的人,却基本不吃鳕鱼。
若有人问他们原因,他们会瞪大眼睛一脸鄙视道:“我们可不吃钱!“
这其实跟鳕鱼的习性也有关。
鳕鱼喜欢集群活动,生命力极强,非常容易存活。
这一方面得益于它们自身超强的抵抗力和适应力,另一方面则要感谢它们的好胃口。
鳕鱼十分贪吃,从不挑食,来者不拒,它们还能随时根据栖息地的条件调整自己的口味。
在缅因湾,它们吃软体动物,在圣劳伦斯湾,它们则以青鱼、毛鳞鱼和尤鱼为食。
这种随遇而安遇上什么吃什么的态度让它们体内积累了大量的残留物,这对高端食材来说,是要对其身价大打折扣的。
特别是我国,吃东西特别讲究一个营养,古时候,甚至还有人用珍贵药材喂养鸽子跟鸡,让其下药蛋。
因为鳕鱼的这种习性,一些钓鱼姥还发明了一种不用鱼饵就能钓鱼的方式。
听着很玄乎,其实就是鱼型拟饵,也就是鱼型铅块。
鳕鱼是种很笨的鱼,就算是一个未加任何修饰的普通铅块也能吸引鳕鱼。
很多钓鱼姥,还在鳕鱼的肚子里发现过泡沫塑料。
鳕鱼就是这样一个天生的吃货。
鳕鱼这种贪婪的性格使得它们特别容易
上钩。
它们上钩后也不奋力挣扎搏斗,通常用不了十分钟就会精疲力尽地乖乖躺下束手就擒了,所以钓起来毫不费力,只要把它拖上来就可以了。
这也是为啥鳕鱼资源这么稀缺了,刚刚在船上垂钓的时候,陈斌跟另一个船员,还能一前一后钓上来两条鳕鱼的原因,而且都不吃力。
就陈斌钓的那条鳕鱼的大小,要是换做成别的鱼类,陈斌他真不一定能够拉上来,特别是游钓的情况下。
这也是李轩觉得,鳕鱼不值三百块钱一斤这个身价的很重要一个原因。
这是因为鳕鱼的白色的肌肉耐力极差,根本经不起消耗。
当然,也可能那些爱吃鳕鱼的人,就是觉得鳕鱼的这种肌肉是奶油味,鱼肉吃起来有奶油香味。
另外,值得一提的是,鳕鱼的这种肌肉的爆发力极强,能够快速收缩,所以它们平日里看起来迟钝慵懒,即使大难临头也不做过多的抵抗,但一看到食物就会奋不顾身地勐扑过去。
鳕鱼傻大憨粗的特点让钓鱼的过程变得简单容易。
在现代,这种无需智慧与钓技又缺乏手感刺激的较量也让很多钓鱼人对它们提不起兴趣。
实际上,李轩知道,是那些钓鱼姥,没见过真正勐的鳕鱼。
现代钓鱼人根本无法了解与一条真正的深水黑鳕鱼搏斗的骄傲。
海洋资源的日渐贫让钓鱼老们失去了很多乐趣,那种原始的征服鳕鱼的快感和成就感,现代人恐怕永远也没有机会体会了。
在十九世纪以前,世界各地出水的大鳕鱼络绎不绝。
在纽芬兰渔场,渔民捕到和人一样大的鳕鱼简直就是家常便饭,比人大的鳕鱼,也是经常的事。
那是鳕鱼的黄金时代,也是让钓鱼人为之疯狂的年代。
曾经的钓鳕鱼是勇敢者的游戏,人们冒着被滔滔海浪吞噬的危险,在茫茫无际的大海上寻找大鳕鱼的踪迹,他们凭着非凡的毅力和勇气对抗严寒,对抗风浪。
在北大西洋,到处流传着英勇的水手与鳕鱼的传奇故事。
可惜,那些都是传说了,想再见到这种盛况,至少是二十年后。
因为鳕鱼的平均寿命就是二十年,长者甚至可达三十年,想要长成那样的块头,差不多正好是二十年的时光。
至于二十年后有没有那么大的鳕鱼,李轩倒是不怀疑,现在渔民已经不只盯着鳕鱼这一种鱼撸羊毛了。
而鳕鱼的繁殖力非常惊人,有人在一条中型鳕鱼体中观察到了近一千万颗鱼卵。
这让人类产生一种错觉,以为鳕鱼是生生不息的,取之不尽用之不竭的,曾经一度有渔民感叹鳕鱼卵的数目是如此巨大,即使人类用尽一切努力也不可能使它绝种。
第745章 渔业的更新换代
当然了,这种想法,只是李轩的个人想法,并不代表着是事实。胁
事实是跟李轩有一样想法的人很多。
但鳕鱼的数量却在不断减少,甚至一度消失。
纽芬兰大浅滩曾经一度因鳕鱼而声名鹊起,在相当长的一段历史时期内,捕捞鳕鱼是当地的支柱产业。
然而到了二十世纪,纽芬兰海域的鳕鱼数量急转直下。
等到了上个世纪九十年代,纽芬兰成年鳕鱼数量仅为六十年代的百分之一。
一九九二年,当地更是直接下令禁止捕捞鳕鱼,并且关闭了纽芬兰渔场。
当时这事还引起过轰动,纽芬兰渔业遭到重创,直接就有三万人口失去工作,间接因此失去工作的人口更是多到无法统计。胁
最早感知鳕鱼命运的是渔民。
鳕鱼是渔民们的衣食父母,是他们赖以生存的根。
早在禁捕令颁发之前,他们就曾强烈呼吁过同行要规范捕捞。
多少年来,这些纽芬兰当地的渔民都是沿袭着一种非常传统的捕鱼方式,以家庭为单位进行小规模渔船作业,而如今现代化的拖捞船肆意地进行大规模捕捞,一小时的捕获量就远超渔民数月所得,已经几乎要把鳕鱼打捞殆尽了。
只可惜当时的人们对渔民的声音充耳不闻,结果酿成如此惨重的后果。
禁捕令颁发后,当地开始制定鳕鱼的复苏计划。
他们在各个渔村选派一些渔民,辅助渔业保护人员的考察工作。胁
这些渔民有些专门负责大批量捕捞鳕鱼,为它们做好标记,然后全部放生。
另外一些则要对一定数量的鳕鱼进行解剖,观察雌雄,再取下它们的耳石来判断鳕鱼的年龄。
渔民们会监测鳕鱼数量的增长情况,并及时向相关人员进行汇报。
这份差事对当地的渔民而言是一件幸福的事。
他们一辈子靠海吃海,除了与鱼打交道,别无长物。
禁渔令颁布后,他们拿着失业津贴,正闲得心慌慌,手痒痒,茫茫然不知所措,赖以生存的本事没了用武之地,生活也空荡荡的,如今终于可以操起老本行,有点正事儿可做了。
摸起钓线渔网,才能让他们感觉到心是热的,人是活的。胁
以前每年夏天,鳕鱼都来到近岸活动。
渔民们掌握了这个规律,在沿岸设下陷阱,便可将其一网打尽。
他们在海岸边布下巨大的渔网,这是一种十九世纪发明于拉布拉多地区的钓法,将麻线编织成网,无需设钓饵诱鱼留鱼,任鳕鱼游进游出,大部分鳕鱼都会留在网中,每天收两次网,一个夏天就能捕获上千条鳕鱼。
九月,鳕鱼会离开近岸,向更深远的水域活动,这个时候渔民会带上钓线驾船到水深的地方去寻找鳕鱼。
他们在鱼钩上挂上钓饵,将铅锤系在鱼线的一端垂到水底,另一端则拴在手上,一旦感到有鱼挣扎就用力拉线,让鱼钩牢牢地挂在鱼嘴上,然后铆足劲将鱼拖上来。
整个过程不能有半点松懈,因为一旦松懈鱼儿就会脱钩而去。
那时候的鳕鱼跟现在的鳕鱼不一样。胁
现在的鳕鱼,体型大多很小,很容易钓上来。
那时候的大鳕鱼比比皆是,钓鳕鱼对体力要求很高。
那时候的渔民们通常是三人一船,会一条接一条地上鱼,得不到片刻喘息,直到把甲板和货舱都装得满满当当的,大家欢天喜地满载而归。
那时候一条小渔船一天的收获动辄就是两三千磅,而如今,这种神仙般的日子只能在书里找到了。
千百年来,渔民与鱼儿斗智斗勇,总结了一套自己的经验和智慧,他们会通过观察海底和天空的变化来寻找鱼群。
新斯科舍的渔民在打渔前会将铅锤绑上蜡脂垂到海底,将底土粘上来观察它的颜色,他们在寻找一种叫做“樱桃底土“的红色砾土海泥,找到了便停下来在此施钓,那里就是钓鳕鱼的最佳钓点,当地鳕鱼最喜欢的居所。
他们还通过食物链来判断在哪里下网,比如海岸线上的海鸟如果快速集结,就说明有青鱼之类的小鱼来到海面觅食了。胁
在人类的肉眼看不见的海下,鳕鱼和底栖鱼类一定正在张着大嘴等着伺机捕食这些小鱼。
过去的渔民,可不仅仅只是渔民。
经年累月的打鱼生活让他们练就了一身非凡的本领,他们个个都是优秀的领航员、水手,甚至是生物学家、测量学家、机械工程师、纺织工和裁缝。
然而这些古老的经验和技术在现代科技手段面前根本不值一提。
这种变化,主要出现在蒸汽机发明以后,渔业以极其恐怖的速度飞速发展,蒸汽拖网渔船成了普遍作业的船只。
上上世纪末期,比蒸汽机更高效的柴油机拖网船又出现了。
机械动力直接取代了传统的帆和桨,让捕捞规模可以无限扩张下去。胁
特别是在第二次世界大战以后,声波定位仪和飞航遥测器又被应用到了渔业中,帮助人们更加准确地搜寻鱼群,主动追击。
李轩就曾见识过一款声纳探测器。
那款探测器,能准确探测到数千米深的海底,甚至能够精准判断鱼群的大小,乃至是种类。
这些探测器,被广发运用到了现代捕鱼业中后。
那些拖网渔船只消移动到鱼群所在的位置,就能轻而易举将那里的鱼群和生物一网打尽,其作用效果,简直不亚于李轩的章鱼分身。
当然,也是有一点区别的。
就是李轩的章鱼分身,在水底看得更远,而且可以主动寻找渔获,或者驱赶鱼群。胁
而那些探测器,只有在渔船恰好靠近鱼群了,才能够感受到。
饶是这样,这探测器的出现,对渔业来说,完全是一场更新换代了。
就这样,捕鱼的速度越来越快,效率越来越高,但收获的鳕鱼质量却越来越差,很多鱼还没有成熟就被打捞上来,运到市场贩卖。
鳕鱼族群的繁衍壮大需要漫长的时间,而贪婪的人类根本等不及给它们休养生息的机会。
当然,这其中还有一种很恐怖的鱼类杀手,也就是流刺网。
第746章 鬼网
流刺网是一种现代渔业中很常见的渔网。嬘
这是一种一直到现在都可以合规使用的渔网。
然而他的可怕之处,知道的人都知道,它比所谓的绝户网,底抓钩还要可怕上无数倍。
曾经有渔民,非常形象的称呼它为鬼网。
这是一种可以沉在海底的渔网,其外形看起来很像羽毛球网,底栖鱼类落到这种网中后会拼命挣脱,但最后都以被勒死告终。
绑在船上,被渔民使用的流刺网不可怕,就是一种普通的渔网。
可怕的是脱离了渔船,被渔民抛弃在海洋里的流刺网。
流刺网的上端绑有浮标作为记号,渔民每天只要按时拉网收鱼即可。嬘
这种渔网,之所以一出现,就立刻被渔民们广泛接受,就是因为,纽芬兰渔场,在当时这种渔网刚出来的时候,当地鼓励渔民们使用这种渔网。
当时加拿大广泛采用一种从法国传来的多钩长线钓法。
就是那种钓绳短则半英里长,长则可达四五英里,一根钓绳最多可挂上万枚鱼钩。
这种渔网看着效率很高,实际上,真不怎么样。
流刺网的出现,才是真正大大提升了渔业捕捞的效率。
而且流刺网不需要鱼饵,可以节省大量饵料。
这种渔网的可怕之处在于它可以在水下自动开启一场场大规模的屠杀。嬘
有时渔网会意外从锚上脱落,在海上漂浮,那么这张渔网所经之处一切沿途生物都会被网罗其中,一网打尽。
最后渔网会因为过重而沉入海底,于是那些被困其中的生物就成了摆在那些底栖生物嘴边的一顿美餐,任人宰割。
待它们被吞食殆尽,渔网会再次漂浮到海上,然后自行开始另一轮的屠杀。
这种赶尽杀绝的流刺网被人们形象地称为鬼网。
据估算,一张鬼网在海中可以自动捕捞五年以上,其对整个海洋生物造成的伤害无法估量。
但鬼网的出现,还不算是彻底压垮鳕鱼的最后一根稻草。
自打鬼网出现以后,北海渔业资源急剧衰减,爱尔兰海域也进入生死存亡的危机时刻。嬘
当鳕鱼逐渐离人类远去,当地并没有认真反思自己的所作所为,反而对造成这一局面的罪魁祸首争执不休,互相指摘。
西班牙是最大的鳕鱼消费市场,他们拥有最庞大的船队而自身却缺乏优良渔场,因此成了大西洋渔业问题的众矢之的。
没有鳕鱼后,很多人都感叹,假如能回到过去用帆船捕鱼的年代就好了。
然而开弓没有回头箭,技术的发展永远向前,现代社会的人们早已习惯了不断运用新的手段解决新的问题,然后再制造更新的问题,周而复始。
人类试图通过养殖鳕鱼进行放生的方式来重建鳕鱼族群。
这时候,真正压垮鳕鱼的最后一根稻草就来了。
显然,通过人工干预恢复鳕鱼族群产量是人类自己的异想天开,因为大自然自有其生存法则,不会轻易接受人类的安排。嬘
野生鳕鱼的生命力非常强大,但养殖的鳕鱼却早已失去了它的自然属性,经不起风吹雨打。
它们在人类为其准备的温床里被定期投食,无法抵御严寒与疾病,不知道如何躲避天敌,也没有捕食狩猎的技能,更不懂得根据水温的变化迁到沿岸去产卵。
将养殖的鳕鱼放入危机四伏的自然水域,它们根本没有能力存活。
更可怕的后果是这些早已适应了人工养殖的鳕鱼一旦进入自然水域去跟野生鳕鱼交配繁衍后代,则很有可能将不良基因遗传给下一代,这样长此以往,将彻底改变鳕鱼的基因。
就这样,随着第一批人工培育的鱼苗,进到纽芬兰海域,鳕鱼们终于迎来了彻底的崩盘。
很快,李轩控制着自己的章鱼分身,从远处赶到了这片海域。
在海底,李轩终于确认了海底的情况。嬘
李轩心底有些失望,这片海底的海水确实是非常清澈,海底的渔业资源也较为丰富。
甚至李轩还在海底一处地方,看到了几个有小雨伞大,看着很像是灵芝的不知名海底植物。
李轩觉得应该是珊瑚,珊瑚的样式很多,长相也多种多样。
毕竟总不能是真的灵芝吧,哪有灵芝是长在水底的。
在海底,还有大量的阿拉斯加帝王蟹在爬行。
这些家伙浑身是刺,看着非常狰狞可怕,但味道极为鲜美。
可唯独那李轩十分报以期待的黑鳕鱼,李轩是真的一条也没看见。嬘
再仔细看看船后边张开的大渔网里,同样如此,也是一条黑鳕鱼也没有,到是别的渔获网了不少,还有几十只粘在渔网上的阿拉斯加帝王蟹。
再看看另外三艘船所拖的渔网内,同样差不多。
看到这里,李轩顿时觉得有些意兴阑珊。
但李轩没有选择立即让船员起网,既然都已经撒下网了,而且又不是全无收获,李轩也不在乎这一点燃油钱。
李轩控制着章鱼分身,往船队前进相反的方向快速游去。
李轩现在很好奇,在那片陈斌钓到鳕鱼的海域里,究竟有没有黑鳕群的身影。
章鱼分身游动的速度很快。嬘
而且这片海域,距离陈斌钓到那条大鳕鱼的海域不算太远。
大约二十分钟后,李轩就浑身一阵。
看到了。
真的是一群鳕鱼。
李轩的章鱼分身,在海底下,看到一群身体漆黑,身上长有斑纹,几片鱼鳍张开,游动时候看起来显得高贵富态的鱼。
这群鱼正是最正宗是黑鳕。
而且这群黑鳕鱼的个头都不小。嬘
其中最大的那头,体长甚至超过了一米,一双眼睛突出,再配合身上仿佛铁水浇灌出的鳞片,看着很不好惹的样子。
这群黑鳕鱼在海底极为悠闲的游动着,游动的速度十分慢,就算是李轩的章鱼分身靠近了它们,它们也没有一点要逃跑的意思,似乎它们不惧怕巨型章鱼这种生物。
而且这群黑鳕的数量并不少,李轩粗略一看,就看到了至少上百条。
若是全部加在一起,恐怕有超过三百条的数量。
第747章 北极雕
看着这群鳕鱼,李轩的内心十分兴奋。曻
虽然这些鱼是在别国的专属经济海域内,他不能够将船队开过来捕捞。
但身为一个渔民,看到一种曾经辉煌至极,但却已经彻底没落的海鱼,能够再次形成鱼群,这种兴奋,是一般人所不能够理解的。
能够形成鱼群,就证明,鳕鱼的族群正在这片海域渐渐恢复。
在不久的将来,这片海洋内,很可能会再现昔日踩着鳕鱼背脊过海的渔业盛况。
李轩没有控制章鱼分身去驱赶这群鳕鱼。
赶不动的,鳕鱼是一种真正不善于长距离游动的鱼。
它们像奶油一样的肌肉,虽然饱含爆发力,但续航力真的很差。曻
在仔细观察了一番这些鳕鱼,又在附近找到一个规模稍小一些的鳕鱼群后,李轩便心满意足的控制着章鱼分身,朝着船队的方向快速游去。
既然这些鳕鱼没办法捕捞,那与其在这浪费时间,还不如去公海寻找渔获靠谱。
与此同时。
在船队里,站在甲板上的李轩,突然听到一声很是嘹亮的鸟叫声。
这声鸣叫,很是铿锵,像是金属交鸣,同时声音非常的空灵,非常嘹亮,李轩听得很是真切。
“该不会是老鹰吧?”李轩抬起头,眯着双眼,朝着天空望去。
在很高很高的天空上,确实有一只鸟在展翅飞翔。曻
它好像是在滑翔一般,双翅展开,在高空中许久许久都没有煽动一下翅膀。
陈斌也抬起头,他盯着那只海鸟看了几秒钟,然后扭头看向李轩道:“轩哥,你认得那是什么鸟吗?”
李轩摇了摇头,“太远了,实在看不清楚,不过体型这么大的鸟类,北极这边一共也就只有十多种,从现在已经看到的形态特征来看,有可以排除掉一半以上,有可能的,也就只剩下那几种了。”
陈斌掏出手机,对准天空中的那只鸟类,点开摄像头,然后将摄像头拉大。
陈斌的这款手机的摄像头挺不错的,号称能够拍摄到月球表面。
是否能够真拍到月球的表面暂且不论。
但拍到高空中的一只海鸟,那难度还是不大的。曻
陈斌很快就将手机递给李轩,“轩哥,我把这只鸟给拍下来了,你看看是什么鸟。”
李轩却挥了挥手,脑袋朝天上抬起,然后手一指空中,“它下来了。”
只见那只海鸟,突然收紧了翅膀,脑袋朝下,开始仿佛一根利剑一样朝着海面上俯冲。
那只海鸟突然的动作,引起船上不少船员一阵惊呼。
“看呐,那只老鹰要捕食了。”
跑船的人都知道,很多海鸟,都是能够钻到海水里面去的,它们是真正的三栖生物,天上去得,地面跑得,海里面照样游得。
很多海鸟的翅膀,都跟鸭子一样,羽毛上边有着一层油脂物,可以入水而不沾湿。曻
船上的不少船员,都挤到船舷边上,朝着那只海鸟俯冲的方向伸长脖子观看。
李轩却快速看向陈斌道:“快,起网。”
同时,李轩拿出对讲机,大声下令道:“船队所有船只,全部收网,速度要快。”
“驾驶舱注意,船队更换航向,朝那只海雕落下来的方向前进。”
陈斌没懂李轩什么意思,他疑惑道:“怎么了?轩哥,那只鸟很值钱吗?可是我看它落下的位置离我们很远啊,而且它飞得这么高,我们捉不到的吧?”
李轩没好气的看了他一眼,“那是一只海雕,我没事捕它干什么?”
“那你下令船队朝那方向前进,还现在就起网?”陈斌纳闷道。曻
李轩解释道:“这种海雕的眼睛十分的锐利,它们能够在天空中,看到水底下的鱼群,现在它落下去捕食,只说明一件事情,那就是那个方向有海鱼,先不管那鱼是不是鱼群,我们与其在海面上这么漫无目的的拖着网,将船队开过去才是最好的选择。”
陈斌一听,顿时恍然大悟,“我明白了,轩哥。”
船上的绞车转动,一张渔网被从水底下拉了上来。
“咦,这片海域的渔业资源好像很丰富啊。”
本来挺着急的陈斌,看到渔网里的东西后,突然不急了,脸上还露出一丝丝惊奇。
在远洋上的很多地方捕捞,一般结果都只会有两种。
一种是一条鱼也捞不到。曻
远洋深海头顶着的那海洋荒漠的称号可不是开玩笑的。
要么就是大丰收,也就是渔船途经的海面的海底下,恰巧遇到鱼群了。
像现在这种,渔网内有渔获,但渔获数量却不多的情况,那是很少见的,说明这片海域即便是没有鱼群,本身的渔业资源也较为丰富。
而且从渔获种类中能看到大量的阿拉斯加帝王蟹来看,能够判断出,这片海域海水的深度,不是很深。
“别愣着了,赶紧带手套,清理这些帝王蟹。”李轩开口道。
陈斌连忙点头,这阿拉斯加帝王蟹可是一个好东西,它的样子虽然跟花胶蟹差不多,但事实上品质完全不同。
一只花胶蟹打开,里边基本是个空壳,都没什么肉。曻
而一只阿拉斯加帝王蟹打开,蟹壳里是饱满雪白的蟹肉,这二者是有本质上的区别的。
虽然这一网内的阿拉斯加帝王蟹数量不是很多,只有几十只,但这几十只阿拉斯加帝王蟹,却一点也不便宜,足够弥补这一网所消耗的油耗了。
陈斌点了几个船员负责清理这些阿拉斯加帝王蟹,自己则又跑到了船头。
那只海雕,这时候已经从海底下上来了。
“它抓到鱼了。”陈斌用手机摄像头对着天空中的那只海雕,将手机屏幕上的画面递给李轩看。
李轩没有去看陈斌手机屏幕上的画面,只是点了点头,开口道:“我知道。”
那只海雕捕鱼的画面,李轩全程都看在眼里。曻
从高空中几乎垂直落入海里,然后又破水而出,这整个过程,那只海雕只用了不到一分钟左右的时间。
在那只海雕从海水里钻出来的时候,它那双粗壮的爪子上,就多了一条有成年男子手臂长的海鱼。
第748章 长生物种
“那边不出意外,十有八九是有鱼群。”李轩笃定道。垰
陈斌点头,正要说话。
这时候,甲板后边,一个船员突然发出一声惊呼,“哎呦,你们快看这是什么鱼?它样子好可怕啊。”
“什么玩意?”陈斌连忙转头。
李轩也立即朝那方向看去,对李轩而言,发现奇怪的海域生物,这事儿要比发现鱼群重要多了。
不是李轩想找到不认识的海域生物,而是李轩担心自己的船员遇到危险。
不知名的陌生海洋生物,很多都是非常危险的。
待李轩朝那方向看过去,这才松了口气。垰
那条鱼已经死了,而且是死得不能再死了的那种,硬邦邦的,整个身体都已经结冰了。
一条死鱼,只要不去碰它,除了毒素,是不会存在什么危险的。
它的外型,确实非常古怪。
从鱼的身体来看,有一点而像是一条鲨鱼。
但它没有鲨鱼背部那个像旗子一样的鱼鳍,虽然它背上也有鱼鳍,但很短,而且很矮,就是一个普通的小鱼鳍。
它浑身都灰不溜秋的,眼睛是绿色的,像是一团幽火。
最奇特的,是它的尾巴,它的尾巴是不规则形象的,就好像一把大蒲扇,被人从中随手撕下来了一块一样。垰
“船长,这是什么鱼啊?”一个船员问道。
陈斌也看向李轩,期待李轩能给出一个答案。
李轩皱了皱眉,“奇怪,这好像是一条格陵兰鲨鱼。”
陈斌疑惑道:“怎么奇怪了?”
李轩朝那条鱼走了过去,“体态特征有一点儿对不上,这条鱼体长还不到一米,格陵兰鲨鱼一般都在两米以上,这种鲨鱼跟大白鲨一样凶猛,它们能以海鸟、鱿鱼、甲壳类、软体动物、以及各种腐肉及内脏为主要食物,又被称为海洋中的鳄鱼。”
李轩走到那条冰鱼棒面前,拧起来将其仔细的看了看,“没错了,确实是一条格陵兰鲨鱼,可惜了,这还是一条小鱼,现在已经没法放生了。”
李轩也算是明白,这条格陵兰鲨鱼为什么会一出水就死了。垰
成年的格陵兰鲨鱼,生命力其实是很强的,就算是出水了,也还能活很长一段时间。
而小格陵兰鲨鱼的话,生命力显然就脆弱多了,环境的骤然变化,不是它所能够适应的。
陈斌挑了挑眉,“可惜啥?这鱼很罕见吗?”
李轩看了看他,然后点头,“老罕见了。”
格陵兰鲨鱼是整个北极最大的鱼类。
同时,格陵兰鲨鱼也是整个北极最神秘的生物。
一直以来,格陵兰鲨鱼都生活在北极寒冷水域的海洋深处,与其它一些冷血北极动物一样,它们是处在慢节奏生活的北极鱼类,它们在北极深海里移动得非常慢。垰
同时,格陵兰鲨鱼也是已知所有动物中,寿命最长的脊椎动物。
像许多深海生物一样,格陵兰鲨鱼非常罕见,通常是神龙见首不见尾,它们在海洋中很少见,也很难研究。
少数出现的格陵兰鲨鱼,几乎都是拖网渔船作为副渔获物捕获的。
但格陵兰鲨鱼的名气,却是一点也不小。
虽然现在捕获上来的格陵兰鲨鱼数量比过去少了。
但在过去,陵兰鲨鱼肝油可是世界上最顶尖的长明灯燃料之一,在欧洲价格非常昂贵。
陈斌伸手,想抓起那条格陵兰鲨鱼仔细看一看。垰
但李轩一把就握在陈斌的手腕上。
陈斌看看自己手腕上的手,又看看李轩,顿时反应过来,“这鱼有毒?”
李轩松开陈斌的手腕,“倒不是有毒,不过你最好别去碰它。”
格陵兰鲨鱼是一种非常可怕的鱼。
这种可怕,不仅仅体现在它的凶猛。
还体现在它其实就是一个潘多拉魔盒。
每一条格陵兰鲨鱼活体,都是一个大的病毒槽,身上是真长满了各种寄生虫。垰
甚至就连格陵兰鲨鱼的眼睛里都有一种寄生虫。
这种寄生虫是一种与螃蟹和龙虾有关的桡足类甲壳类动物,它没有中文名字,也不知道具体是否有毒。
不过这条格陵兰小鲨鱼的眼睛里,显然是没有那种寄生虫的。
因为这条格陵兰鲨鱼的眼睛是亮的,而有寄生那种寄生虫的格陵兰鲨鱼,被寄生时间久了是会失明的。
当然,这对格陵兰鲨鱼来说,其实并没有造成太大的影响,因为它们也都是生活于海洋深处,那里是非常黑暗的,是不是失明对它们来说几乎没有什么区别。
李轩用脚踢了踢那条格陵兰鲨鱼,然后看向陈斌道:“把它丢回海里去吧。”
陈斌一愣,“这么大一条鱼,丢回海里?”垰
李轩满脸嫌弃道:“这鱼没人吃的,以前价格贵是因为它的优质,现在也没人要了,还留着干嘛?而且这也算大?你是不知道真正大的格陵兰鲨鱼有多大。”
这颗星球上,绝大多数的生物,都有一个平均大小,或者说有一个极限大小。
而格陵兰鲨鱼是没有的。
格陵兰鲨鱼没有平均大小,也没有极限大小。
它的体型,就突出一个字,大。
所有的格陵兰鲨鱼,其一生都在生长发育,它是一种不会停止生长发育的动物,它具体能长多大,完全看它能活多久。
而格陵兰鲨鱼,又是已知的所有脊椎类生物中,寿命最为漫长的一种。垰
科学家们直到今天,也不知道格陵兰鲨鱼具体能活多久,只知道这玩意要生长大约一百五十年左右,才算人类的成年,雌格陵兰鲨鱼大约要一百六十岁左右,才能够产卵。
总之,这是一种非常非常神秘的海鱼。
过去,人类因为很少会在地表附近看到它们的踪影,所以就认为它们只躲藏在深海,并被并被认为是纯正的极地动物。
然而,最近却有人发现,格陵兰鲨鱼的分布范围比以前想象的要广泛得多。
其所生活的海水深度,也远不止过去所猜测是几百米的深海。
科学家们发现,从三十米左右的浅海,到两千两百米深的深海,都有这种寿命长得能媲美水螅虫的生物。
第749章 长寿原因
陈斌带上一双塑胶手套,抓向那条格陵兰鲨鱼。琓
李轩也微微退后了一步,寄生虫这种东西,说可怕其实也就那样,但要说不可怕,那绝对是假的。
结果陈斌双手抓起那条格陵兰鲨鱼的时候,包括陈斌李轩在内,所有人都愣住了。
只见那条仿佛冰棍一般的格陵兰鲨鱼,被陈斌抱起来后,竟然猛地晃动了一下身躯。
陈斌愣了片刻,然后才猛的吼道:“握草,这玩意是活的。”
李轩也有些发愣,这里的温度非常严寒,这条鱼出水之后,就立即一副冻僵的模样,没想到居然没死。
“快,将他丢到海水里边去。”李轩反应过来,连忙喊道。
陈斌这会却有些舍不得了,他看向李轩道:“轩哥,这是活的。”琓
李轩稍一思考,就明白了陈斌说这话的意思。
陈斌是觉得,活的格陵兰鲨鱼,也就可以拿去卖钱了。
李轩直接摇头道:“活的也丢回海里,这鱼不值钱,没人要的。”
自从人类的科技领域,进入到微观世界后,格陵兰鲨鱼的身价,就真的是一跌到底,到目前,所有人避这玩意,真的就跟避瘟神一样。
这主要跟格陵兰鲨鱼的食物有关。
很多证据都表明,格陵兰鲨鱼会吃掉它们遇到的任何腐肉。
也有科学家们,在格陵兰鲨鱼的胃里发现了各种各样的鱼以及鲸鱼、海豹、狗、马、驯鹿、驼鹿和北极熊的部分遗骸。琓
同时,格陵兰鲨鱼是一种运动缓慢、新陈代谢低的鱼类。
虽然人类目前还不清楚它们作为捕食者的效果如何,不清楚是否能够自己捕抓食物,也不清楚它们是否靠吃已经死掉的其他动物的尸体来维持生命活动,或者是它们能够去捕抓猎物来进食。
但是,截今为止,还从来没有人看到过格陵兰鲨鱼直接猎杀海豹。
所以在生物分类上,生物学家们,是把格陵兰鲨鱼,分类在食腐尸类的。
而吃腐尸类的生物,体内的细菌,可想而知。
陈斌见李轩这么说,又低头看了看手里抱着的那条格陵兰鲨鱼,然后才走到船舷边上,将它给一把丢了下去,然后又站在船上边上,眼巴巴的看着船底下。
李轩看他这幅模样,被逗笑了,“怎么,还在舍不得这条鲨鱼呢?”琓
陈斌抓了抓脑袋,然后点头道:“管它什么寄生虫也好,细菌也好,煮熟了,不什么都没了吗?这么大一条鱼,还是冷水鱼类,就算卖不了钱,我们自己吃也好啊。”
李轩颇为严肃的摇了摇头,开口道:“不行的,你的这种想法是错误的,而且这想法非常的危险。”
高温能不能杀死格陵兰鲨鱼体内的病菌跟寄生虫,李轩不知道。
但李轩知道,格陵兰鲨鱼本身,也是有毒的。
在格陵兰鲨鱼的体内,含有大量的尿素和氧化三甲胺。
这两种物质,使得格陵兰鲨鱼的肉质,本身就具有毒性。
许多海洋鱼类不断消耗能量来平衡体内的水和盐量,体液中尿素浓度高意味着可以在不消耗能量的情况下维持水平衡。琓
高浓度的尿素是有害的,因为它会破坏蛋白质的稳定性。
为了消除尿素的影响,格陵兰鲨鱼的体液中还含有氧化三甲胺。
氧化三甲胺本身还有其他好处,它可以作为防冻剂,并有助于格陵兰鲨鱼在深海当中的潜浮。
但如果不对格陵兰鲨鱼的肉质加工处理就食用的话,绝对会中毒,其危害类似于极度酒精中毒,如果食用过多,会导致死亡。
当然,这点也不是没有解决的办法。
就是格陵兰鲨鱼它们的肉可以通过干燥、发酵或在沸水中煮几次的做法,达到安全食用标准后才能食用。
但这种方法李轩不会跟陈斌说。琓
因为这仅仅只是格陵兰鲨鱼自身的毒素,而它身上的病菌以及寄生虫,李轩也没办法解决。
而且,李轩非常确认,格陵兰鲨鱼就是一种专门吃腐尸的鱼类。
虽然生物学专家们,没有确认它们自己到底能不能捕食。
但李轩自己,是十分确认的,这就不是一种会自己捕食的鲨鱼。
首先,绝大部分的格陵兰鲨鱼的眼部都有寄生虫,几乎失明,并且它们都是生活在黑暗的海洋深处的,那里没有光线,它们只能利用它们极好的嗅觉来寻找腐肉为食,它们是看不见猎物的。
其次,格陵兰鲨鱼是相似体型鲨鱼中游动速度最慢的鱼种,它们正常的游动速度约为每秒三十厘米,几乎任何它们想捕食的猎物都游得比它们快。
这种游动速度,在海水里,基本上就可以告别自己捕猎了。琓
据说,格陵兰鲨鱼之所以能活这么长时间,正是因为它们游动极其缓慢,消耗少,所以生陈代谢也缓慢。
当然,这只是猜测。
总的来说,格陵兰鲨鱼,可以概括为,是一种古老、缓慢且几乎不为人知鱼类。
格陵兰鲨鱼作为一种深海鱼类,它的具体数量,对人类而言是未知的。
但格陵兰鲨鱼的数量,绝对不是一个小数字就对了。
格陵兰鲨鱼在上世纪初,曾经被渔民们被大量捕捞。
有时一年内捕捞量,就超过三万条。琓
渔民能够大量捕捞到它们,就能侧面反映出它们种群个体数量较多,且容易捕获。
要说格陵兰鲨鱼最神奇的,还是莫过于它的年龄了。
科学家们发现,格陵兰鲨鱼的眼睛的晶状体中留下了晶体结构。
这些晶体结构可以用放射性碳测年的方法来测定格陵兰鲨鱼的年龄。
利用这种技术,科学家们目前所发现的最长寿的一条格陵兰鲨鱼,寿命长达五百一十二岁。
这个年龄,出现在一条脊椎动物身上,这绝对绝对是非常不可思议的。
很多科学家们,都尝试着去找出格陵兰鲨鱼为何能活这么长寿的真实原因。琓
有科学家提出过一种说法,他认为,从遗传学来看,是更低的新陈代谢速率起到大作用。
格陵兰鲨鱼生活在北大西洋,那里海水温度很低,导致它们的新陈代谢速度很慢。