第七十六章 新菜
罗霄眉头微皱:“夫人的意思是?”
叶一澜轻轻一笑,说到:“民女也是个生意人,自然知道要如何拉拢客人。我经营澜汀阁不久,尚且每月推出一款新皂来博人眼球。世子家经营的日暖阁可是京中有名的酒楼,又怎能不求新求变的吸引客人呢?否则世子也不会走到哪里吃到好吃的菜肴就想要食谱了,不是吗?所以我说,一个烤肉的方子,是帮不了世子太久的。食客吃了,也不过是一时的新鲜罢了。”
这些道理罗霄自然是知道的,不过他却有点不懂叶一澜的意思。因此只眉头微皱地看着她听她继续说下去。
“世子若想日暖阁日日宾客盈门,恐怕要常常推出新菜才行。如果我说我能帮助世子每月推出至少一款新菜,世子可有兴趣?”叶一澜微笑地看着罗霄。
罗霄眼睛都亮了起来。
自己家虽然是侯府,可是朝中哪个当官的能只靠朝廷俸禄养活全家的?谁家在外面没有几个铺子贴补家用?自己家的日暖阁说来是自己母亲的陪嫁,在京城也是个几十年的老店了,颇有名声的,也是侯府重要收入来源之一。可是最近几年却因为各种原因渐渐的显露了颓势,经营状况已经大不如前。自己母亲也常为此事忧心,换了两个掌柜和几个厨子都不见起色。因此自己外出遇到好吃的菜肴,常常想着弄到食谱供日暖阁所用。不过很多菜谱都不是很成功的样子。假如,这个叶夫人真的能像她说的那样每月至少帮日暖阁推出一款新菜……
“不瞒夫人说,在下也试着推出过新菜,不过不少菜肴效果都并不理想。夫人又如何保证您推荐的菜肴一定能帮日暖阁招来客人呢?”
叶一澜淡淡一笑:“世子如果觉得不行又怎么会跟我讨要这烤肉的做法呢?不如我送世子三道菜,如果日暖阁用了觉得好,我们再谈。”她现在可不怕权贵了,自己至少暂时是有六皇子和左家做靠山的,跟谁谈什么都有底气了。何况,她看这个世子也不像是仗势欺人之辈,她就赌一下。
“好!有这等好事我自然要答应的,就依夫人。不知夫人能送我三道什么菜呢?”罗霄来了兴致,身后的元吉心中嘀咕着自己主子这是又犯了馋病了!
“这会儿离午时尚早,我府中也不便请世子多留,不如世子请回。午时初刻请世子派人来提膳,我让厨娘做几道菜,世子尝了再说。”
罗霄就这么被叶一澜打发回了自己的院子,出了叶府一路上元吉直念叨:“主子,您又馋了吧?您可真是!一听有吃的就什么都答应……”还不等念叨完就被罗霄在背后一脚卷进了大门。
叶一澜这边让人云清准备中午单独准备辣子鸡丁、木须肉、酱爆虾和酒酿圆子一会儿等人来取。安排完菜,她就让人去把皂房的人都喊回来开工—招待个罗霄平白停了她半天的生产。看来她必须抓紧时间翻盖碧园,早早搬去碧园,以后这个园子就能专门用作制皂了。
秦平川赶到芜城梁府才知道自己要找的梁禾竹就在自己之前停留过的晋城,忙又折返回来晋城。待他赶到晋城梁记时,已经是他离开叶府六天后了。
梁禾竹从外面回来就听人禀报说有人找他,一进院子就看见正在园中树下踱步的秦平川:“师弟!怎么是你?你怎么找到这里来了?”
“师兄!”秦平川闻声回身,见是梁禾竹忙施礼,“师傅命我来找师兄回苍峦山,说有事找你。我赶到芜城府上才知道师兄来了晋城,路上又多耽搁了几日,按说这个时候师兄应该已经回到苍峦山了的。还请师兄尽快出发,不然师傅该着急了。”
“师傅可好?可有说找我何事?”梁禾竹问。“随我上楼来说。”
“师兄上次回去距今已经一年多,师傅十分想念师兄。师傅没说找你什么事,不过我才可能跟赤羽门有关,我出来的时候看着他有些着急的样子。”秦平川跟着梁禾竹进了楼上的小书房落座。
“这可如何是好?我这里还有事没办完,看来只好先回苍峦山再说了。”梁禾竹有些为难。
“师兄何事为难?”秦平川问,“可有我能帮忙的?我正要在晋城停留几日,也许能帮师兄?”
“你不跟我回苍峦山吗?为何要在晋城停留?”他奇怪。
“不瞒师兄,我来的路上遇险,是被一位晋城的夫人所救,我答应她我办完事回来帮她处理一些事。因此要在晋城待一段时间。”
“原来如此。既然你要在晋城停留,我有事要拜托你。”梁禾竹说,“我来晋城是为了调查我失踪的外甥女。我近日在晋城发现了一个跟她长的非常像的女子,可是对方就说不认识我,不是我要找的人。我正在调查她的一切,因此一直在晋城没走。另一方面,我还担心她的安危。我怕有人会因为她长得像我的外甥女而伤害她,就算她自己不承认,我也不想冒这个风险。而且我怀疑我外甥女失踪的事还另有隐情。现在我要回师门,别的事我可以暂时不管,但是这个女子的安危是我最不放心的,就请师弟在我回来之前代我照看一二。可好?”
第七十七章 入住叶府
“师兄放心!我一定帮师兄照顾好。不知那位住在晋城何处?我如何找到她?”秦平川一口应下。
“她就住在金鱼巷的叶府,在富海街上的澜汀阁是她经营的铺子……”
秦平川瞪大双眼,惊讶道:“师兄说的女子可是姓叶?年纪大约十七八的样子?”
“师弟如何知道?”
“救我的那位夫人就是姓叶,住在金鱼巷叶府,之前一直将我安置在隔壁的碧园……”
“竟然这么巧?”梁禾竹十分惊讶。
两人又对了各自事情的来龙去脉才知道两人说的真是同一个人,事情一下子就好办多了。
“既然师弟说叶夫人之前请你有空回来帮她查监视她的人,我就更放心了。这也是我想查出来的事情。一切就拜托师弟了,我会尽快从苍峦山回来。你的事我会向师傅禀明,相信他老人家也能理解,也就当你你外出游历了。”
二人匆匆别过。梁禾竹收拾行装回苍峦山,临行还叮嘱梁秋安不要再轻举妄动,一切等他回来再说。秦平川则直接去了叶府。
叶一澜对秦平川这么快就回来十分意外。虽然她已经知道了那两个暗卫的事情,但是如果秦平川愿意在她家中坐镇一段时间她还是十分高兴的。
“多谢秦公子记挂!我家中最近倒是无事,不知秦公子能在府上停留多久?”她无法将自己已经知道暗卫来历的事情告诉秦平川,只能换个方向引导他。
“一个月是没有问题的,就是不知道夫人会不会不方便?”秦平川试探着说,“其实我本来是要办完事就四处游历的,不过反正也没有什么正事,这晋城风物不错,我只当在这里游玩了。如果夫人不嫌弃,我愿意暂时护夫人及府上安全。不知夫人可愿意?”
叶一澜自然是高兴的,秦平川可是个难得一遇的高手。而且她能看出秦平川是真心实意想帮她的,毕竟她也算是他的救命恩人了。换句话说,他肯定比房上那两个暗卫要真心实意、可靠多了。
“这样当然很好!说实话,我一个女人带个孩子和一大家子过日子有时真是有点害怕的。所以我是很欢迎秦公子的,就是觉得委屈了秦公子。”
“夫人客气!说来我的命是夫人救回来的,这点小事不算什么。”
“既然如此,那我就多谢秦公子了!秦公子既然能常住,就万万不能再住原来那个地方的。我这个院子窄小,不方便公子居住。不如我给秦公子在碧园安排个住处。碧园如今在翻盖,过几个月盖好了我也是要搬过去的。如今白天那边有两处常有匠人在干活,公子别嫌嘈杂。”
叶一澜让云松带着秦平川去了碧园离东院最近的一处院子,就在东院的隔壁,叫翠影园的一处院子。翠影园遍植翠竹,屋舍简洁,也适合男子居住。
她还想让云林去翠影园伺候,被秦平川谢绝了:“我自小师门中长大,习武之人,没有那么多的讲究,我们师兄弟这一辈都是自己打理自己的。夫人就不必费心了。”
叶一澜却不放心,转而吩咐云林为他送一日三餐和打扫烧水等杂事,衣物也让一并送去云芳处洗晒。
叶府隔壁,罗霄已经被叶府的三道菜征服了。他干掉了满满三碗饭,又喝了半碗的酒酿圆子。实在撑的不行了,才下了饭桌。
元吉就着酱爆虾的汤汁拌了一碗饭,气的跳脚、鼓着腮帮子叫:“主子你吃这么多对身体多不好!怎么能一人吃光三盘菜!”然后去舀汤碗里剩下的酒酿圆子。
“元吉你再嚣张我就给你送回山里去!”罗霄扶着肚子在屋子里转圈,“这叶夫人果然厉害啊!哪里淘的厨子手艺这么好?!看来我还真得好好考虑下她的建议啊……”
“主子,咱们要什么菜谱啊?直接要她的厨子不就完了?”元吉咽完了一碗酒酿圆子说道。
“蠢蛋!人家要是能给我厨子还跟我谈什么条件?再说你能肯定这些菜都是叶家厨子创出来的?”罗霄斜睨元吉,“明天再送帖子过去,就说我后日上门拜访。”
叶一澜坐车来到小阳山脚下,让云旺看着马车,自己跟着陈桥去一处缓坡上看新建的屋子。
这里是最中间一座山丘的缓坡,离山脚不远。陈桥的匠人们在这里建了一处简单的院落,一溜儿五间正房,两侧各两间小厢房做厨房和库房,前面一片空地,四周用篱笆简单围了起来。这是叶一澜的要求。这里只是一处下人的临时居所,不必太讲究,能住人就行。
正房里都是搭的大通铺,还用木材的边角余料做了些简单的架子、板凳等杂物。厨房是三个灶眼,都是黄泥和土砖砌的,还有放置米粮、锅碗瓢盆的置物架。
“五天后就让田家和廖家住进来,田家两间,廖家一间,你要把他们安排好。明日开始你去买些农具来,还有居家杂物,别让他们来了折手耽误干活。”叶一澜交待云松。
“是,小姐放心,五天后我亲自带他们过来安顿。不过他们来了要做什么呢?”
“这几天我就让云旺去采买些树苗和花种,看他能买到什么再说吧。”
第七十八章 成交
叶一澜早就料到罗霄还会上门,她看这个世子并不是个莽夫,反而精明又心细。因此知道自己送去的几道菜一定会让他惦记上的。
“夫人请说你的条件。”罗霄开门见山。
“我要日暖阁两成盈利。”叶一澜也干脆。
罗霄睁大双眼:“夫人这么有信心我会同意?”
“世子可以再考虑下,我也不能强迫世子不是?说实话,如果我找到合适的人手,我自己开个酒楼也是一样的。不过我这人天生嫌麻烦,而且手头又有别的生意要做,暂时是兼顾不来的。因此如果世子觉得条件还可以的话,我倒是更愿意选择合作的方式,这样我是省心不少的。”
罗霄想了想说:“两成太高,一成我还可以接受。”
“一成半,我们签个为期一年的文书,如何?”叶一澜想到了他可能不会同意,因此退一步让出半成。
罗霄看着她胸有成竹的样子,心中犹豫如果一年后他想续约她却要自己开酒楼……幸好她在晋城,不在云盛城。
“好吧,就依夫人。不过我有个条件。我看夫人的菜中调料的味道很是重要,都是我没有尝过的味道。如果我没有这些调料怕是无论如何也做不出夫人家的味道的。夫人是否能提供这些调料呢?”
就说这个罗霄不傻!叶一澜心中嘀咕着,却笑说:“如果有需要用到特殊调料的,我可以提供,不过条件另算。配方都可以卖给世子,不过就看世子的出价了。”
“叶夫人好精明!”
“不是我精明,是有些调料或食材本来数量就少,我自己家中做个家常菜还可以,供应酒楼我就真的有些为难了。而且,有些酱料,我就算把方子给世子,世子恐怕都找不到原料制作。”叶一澜斟酌着说。别的不说,就辣椒和西红柿这类蔬菜目前这里就没有,她自己吃吃就算了,想推广和不是那么容易的事情。“这样吧,我送世子一味酱料的制作方法,不过你们日暖阁的大厨能发挥到什么样我可控制不了了。”
“好!叶夫人爽快!那就这么定了,咱们明日签文书,中人就由叶夫人来找。”罗霄见了便宜赶紧应下,“可是晋城和京城毕竟相距甚远,夫人一道一道教怕是也费事。不如每三个月我派人来一次跟夫人家厨娘学做菜,每次三五天也就差不多了,如何?”
“可以,都依世子。”叶一澜笑着说。
罗霄心满意足的问:“叶夫人难道不怕我伪造酒楼盈利数量让您拿不到钱?”
“世子侯门爵府出身,怎会跟我一个升斗小民计较?一成半盈利而已,您恐怕都不放在眼里的。看世子您行事坦荡,断不会坑我这一点小钱的。何况我们只签订一年的文书,我若觉得亏了,也就亏十二道菜而已,又能有多大损失?您说是不是?”
“哈哈哈哈哈!夫人睿智!那我明日过来签文书,咱们合作愉快!”罗霄大笑着说道。
二人互相施礼,叶一澜送罗霄一直送出叶府大门。
叶一澜安排人送信给左子江,请他明天来一趟再做个中人。
左子江接到消息的时候正和左青溪陪着祖母在花园里遛弯。想起刚接到的大哥从京城送回来的消息,不由笑着对祖母和左青溪道:“这个叶夫人可了不得。我这没几日可给她做了两回中人了,上次是买山地,这又要跟别人合作酒楼。昨天我才刚接到大哥的书信,让我带着他的书信去跟叶夫人讨些辣酱和甜蒜来,说是父亲有这两样东西胃口大开,不再食欲不振了。”
“这个孩子的确是个好的。算得上是心灵手巧、秀外慧中了,可惜啊……”左江氏叹到。
“可惜什么?”左青溪正听的开心,却见自己祖母叹气,忙问。
“可惜她嫁人了,还带着个孩子。”左江氏被孙女扶着坐到铺了软垫的石凳上,“不然收到咱们左家,给你当嫂子,可不知道多好呢。你父亲一直不愿意与同僚结亲,弄的你们几个到现在都没婚配,可让我焦心死了。”
左子江和左青溪对视一眼,心领神会地一起换了话题。
“祖母,澜姐姐前几天还说她新作了一种甜点,让我去尝尝呢。明天我跟二哥一起去,给您带回来些,可好?”左青溪轻晃着左江氏一只手臂。
“好!去吧去吧。你现在可是人家的股东,没事的时候也多尽尽心,把澜丫头送你的皂你送些给你几个外地的姐妹们,也是给澜汀阁拉生意了。”左江氏也不再说之前的话题,转而拍着她的手叮嘱别的事。
第二日,左子江和左青溪一起来了叶府。叶一澜特意又让皂房停工半天,免得下人们进进出出太喧闹。
二人提前两刻钟到的,罗霄到的时候兄妹俩已经跟叶一澜聊了好一会儿了。一见罗霄进来就知道这不是个凡人。罗霄今天一身月白水波暗纹长衫,腰间白色金纹腰带,身形瘦高精壮,头上银冠束发,一双凤眼让人过目难忘,浑身有种自带的贵气。
叶一澜简单的介绍了双方,但是遵照罗霄的嘱咐没有说他的身份,左家兄妹不由自主地在心里搜罗罗姓贵族或名门。
罗霄却一听就知道对面这兄妹二人是太师左朗的儿女,心中对叶一澜又有了新的认识。能与左家有交情,这叶夫人就不是他能轻视的人物。
文书是叶一澜拟的,罗霄看过没有问题,又交给左子江看。左子江一看文书上的日暖阁就知道这位应该是定西侯府的人,恐怕就是那位一直很神秘的定西候世子。不过人家没说,自己也就不便挑明。
签完文书,叶一澜笑着对罗霄说:“今天是我与罗公子合作的开始,是签文书的好日子,又有我的两位好友在,不如罗公子留下用个午膳?罗公子又是来晋城游玩的,今天就当我进地主之谊了。可好?”
第七十九章 海胆炖蛋
“自然极好!上次您送我的烤肉可让我意犹未尽,前天的那个鸡丁更让我欲罢不能。今天定要在夫人家好好吃一顿才行。”罗霄很开心的样子。
“烤肉?”左青溪瞪大眼睛看着她,“什么烤肉?姐姐你背着我又做了什么好吃的?我怎么没吃过姐姐家的烤肉?”
叶一澜就喜欢她这副呆萌可爱的样子,笑得开心:“烤肉今天来不及准备了,下次我再做烧烤请你来。今天我让厨房准备了几道新菜,你们都帮我尝尝好不好。也看看是不是适合罗公子的日暖阁。”
“极好!”左子江也很期待,他跟自己妹妹一样喜欢叶家的饭食。
这顿饭叶一澜让云清准备的是红烧猪蹄、水煮鱼、宫保鸡丁、蒜香小排、鱼香茄子、拔丝地瓜、干煸土豆丝、海胆蒸蛋、姜汁皮蛋和凉拌豆芽。菜都不算大菜,却是荤素搭配,色香味俱全了。
“这是红烧猪蹄,我知道你们可能觉得猪蹄是猪下货,怕是从来不吃的。却不知道它可是比猪肘还要香的,而且猪蹄的胶质丰富,有很好的养颜作用,对皮肤很好的。这个水煮鱼香辣鲜香,最是下饭的。宫保鸡丁用的是鸡胸肉,嫩滑咸香……鱼香茄子,没有鱼却有鱼的鲜味……拔丝地瓜又甜又糯,吃起来又有趣味。干煸土豆丝鲜辣焦香。这个海胆你们应该是没见过的,是海里的一种动物,味道鲜美,又营养丰富,对身体健康很好的。姜汁皮蛋看着颜色有些不美,味道却是独特,这是一道极好的下酒小菜。凉拌豆芽可是个新鲜蔬菜,你们倒是可以猜猜是什么做的。”
叶一澜介绍完桌上让人眼花缭乱的菜肴,三个人已经要忍不住动筷了。她刚一停下左青溪先一筷子去夹了那道红烧猪蹄,她对叶一澜的信任可是无条件的,澜姐姐说好吃,那一定真的好吃。
叶一澜之前已经吩咐云清把红烧猪蹄炖到软烂脱骨,左青溪一筷子就夹了块肥瘦都有的。带着暗红色的酱汁,一入口就是一股酱香,入口即化,胶质带着浓浓的肉香回味悠长。
看着妹妹一脸的惊艳表情,本来拘着自己刚夹了自己面前一筷子鱼香茄子的左子江一转桌子就将那盘猪蹄转到了自己面前—他可听说过叶府的这个新鲜桌子,今天一试果然好用!
一旁正准备继续对面前的水煮鱼下筷子的罗霄却是吓了一跳,他可没见过还会动的桌子,只能眼看着水煮鱼去了叶一澜面前。意识到不对,他开始研究这张桌子:“叶夫人的这张桌子极好!回头我让我们日暖阁都换成这样的桌子!吃饭极方便啊!”好在他还想着这是吃饭呢,忙去舀了一调羹的海胆蒸蛋,味道果然鲜美!
“叶夫人巧思!我真想把这些菜都带到日暖阁去啊!”罗霄把每道菜都尝了一遍之后说。
左青溪和左子江不管那些,只认真的吃东西。只是这里新鲜菜式太多,还没吃够呢,就觉得已经要饱了。
“罗公子觉得干煸土豆丝、酱香猪蹄和宫保鸡丁这三样如何?这三道菜用料简单易得,不涉及特别的食材和调料,配饭下酒都很不错。”叶一澜推荐。
“我觉得这个姜汁皮蛋也不错,下酒极好,就是不知道夫人这是怎么做的,是鸡蛋做的?”
“对,皮蛋就是鸡蛋做的,不过制作的时间很久,几乎要一个月。不如这样,之前跟你说的酱料换成皮蛋?酱料里有些食材真的不易得,反而皮蛋的原料简单易得,制作方法也不难。只要公子找个稳妥人专做皮蛋,至少一段时间内能成为你们酒楼里的一个特色小菜。皮蛋也不只姜汁皮蛋一种做法,还可以做成皮蛋豆腐,清单爽口,皮蛋瘦肉粥,鲜香营养。如何?”
“好!非常好!就这么定了。还请夫人也指点下刚才您说的两道小菜的做法。”罗霄顺势提了个小要求。
“自然可以的。”叶一澜答应道,爽快大方。
“这个凉拌豆芽,听名字似乎是跟豆子有关?”罗霄又研究上了豆芽。他没见过这种蔬菜,看着也不想是从树上或者地里长出来的东西,或许是水里长出来的?
“对,这是用绿豆生出来的。在北方冬天没有蔬菜的时候是很好的食物,可以清炒,可以凉拌,也可以跟肉一起荤炒后卷饼吃也是很好吃的。不过跟其他菜比起来,这个豆芽可就算不上什么大菜了。本来也就是百姓们吃的东西,在酒楼估计大多是配菜。”
“那这个海胆蒸蛋呢?我倒是很喜欢这道菜的,蛋羹嫩滑,海胆鲜甜。我竟从来没有吃过海胆的。”
海胆也是叶一澜最近搜罗到的,她对从前日料里贵的要死的海胆念念不忘。“海胆是海鲜类食物,要的就是个鲜字。晋城靠海自然得天独厚,可是云盛城离这里路途遥远……”
罗霄听到这里露出失望的神色来。
“不过我倒是有个建议。”
“叶夫人请讲!”罗霄忙道。
“京城繁华,酒肆林立,怕是也有不少喜爱美食的老饕。公子不如试着等天气冷下来的时候冰运一批海胆去云盛城试试水。如果食客们接受你的价格和海胆制作的菜式,公子便可将海胆菜式列入你们酒楼的菜单。不过不能常年供应,只能每月某几天限量供应。当然了,价钱你要自己订好。爱吃的,必然舍得那份钱去你日暖阁吃这个,也必然能带动日暖阁在京城酒楼行业的地位和口碑。公子觉得如何?”
第八十章 海胆
“叶夫人说的极是!这个方法可行!”罗霄拍双手叫好,吓了沉醉吃喝的左氏兄妹一跳。“就依夫人!那我等冬月的时候派人来晋城采买海胆,那个时候天气冷些,大约能保鲜的好些。就是不知道夫人这个海胆是从哪里买的?晋城有人专门卖这个的吗?夫人可否介绍下?”
“这个好办。这海胆是我请渔民特地去捞的,我把渔民介绍给你就是了。其实海胆最肥美的还是夏季,不过那就要等罗公子把云盛城的市场打开之后再说了。海胆有一点非常关键,就是捕捞后、食用前的内脏清理工作,清理不好,海胆很容易腐坏。另外就是运输真是个问题。从这里到云盛城马不停蹄也要五六天吧?海胆非常娇贵,活体运输最多也就三天鲜活时间。除非公子选择冷冻运输,那样成本也是极高的。公子如果真的打算用海胆,还真要考虑清楚、周全了才行啊。”叶一澜将各种细节解释清楚给他。
一旁一直在旁听的左子江和左青溪此刻不约而同地对桌上剩下的一点海胆炖蛋下手了。没办法,谁让海胆又鲜美又娇贵?经叶一澜一说,这海胆竟非沿海地区而不能食了!
罗霄有些纠结。海胆真是难得的食材,不但鲜美,还很有营养。可是如果在日暖阁推出海胆现在看成本又太高,可如何是好呢?
“夫人你看这样可好?我过些日子就要离开晋城继续向南,不过我应该会在腊月初回云盛城。那时我会路过晋城,到时还请夫人帮忙我要带回京城一些海胆试试。不知夫人能否帮我找个忙?”
“这自然没有问题的。既然罗公子想试试,不如离开晋城前安排好回程的马车。我可以为罗公子提供一些建议。”叶一澜早已停了筷,这会儿便认真地跟罗霄商量海胆运输的各种细节来。
左子江和左青溪是扶着肚子回家的,临走还带走一瓮叶一澜为左老夫人准备的海胆炖蛋。左青溪对自己这种又吃又拿的行为已经习以为常。左子江更是将自己大哥的信转交给叶一澜,又提了想要些辣酱和糖蒜的事情。
罗霄显然没有想到左家和叶府如此亲近,讶异地看着兄妹二人。在他看来,这可不是太师府的少爷小姐能做出的事情。
送走三个人的之后天色已经不早了,叶一澜赶紧让皂房复工,自己则回了房间去看左子淳的信。
信上并没有什么大事,不过是说春雨轩的皂卖的很好,连带着春雨轩里其他货品的销售情况也好了不少。左子淳请叶一澜尽量多的备货,以高端月容皂为主,澜汀阁能提供多少春雨轩都能吃下。
叶一澜看着信轻笑摇头,被从外面进来的玉香看见问:“小姐怎么了?可是京城有事?”
“没事。咱们的月容皂在京城卖的好,春雨轩来信订货呢。”
“那小姐怎么摇头啊?”玉香放下茶盘递给她一盏刚充好的玫瑰花茶,几片嫣红的花瓣在净白的瓷杯里轻轻飘动,浅黄清透的茶汤散发着淡淡的花香。
“左子淳急了些。我可不想给他供那么多的皂。”叶一澜接过茶杯饮了一口道。
“是咱们没那么多货吗?我看库房那里存了不少的成皂啊。”玉香奇怪。
“咱们货是有的,可是不是这么卖的。如今咱们澜汀阁销量越来越大,同样的价钱我又为什么要卖给别人让自己陷入时刻断货的境地呢?而且京城繁华,有钱人多得是,好东西贵在精不在多。若是春雨轩时时刻刻都能满足那些有钱人的购买欲,那就显不出咱们月容皂的金贵之处了。左子淳想不明白这一点,我却不能无限满足他们的进货需求,断送了咱们一条精品皂的销售渠道。”叶一澜将信叠好收起在袖中,让玉香去喊云清来。
云清正在整理海胆,这是小姐特意吩咐留出来晚上做炖蛋给小小姐吃的。听了玉香传话忙过来:“小姐,可有什么吩咐?”
“嗯,晚饭的炖蛋给碧园的秦公子也带一份出来,我就不必了,中午吃过了。晚上给我蒸一碟南瓜,拌些爽口的凉菜就行,中午吃太油了。”叶一澜吩咐道,看着云清一一应了又说:“现在家里人口越来越多,你一个人也要忙不过来了,太辛苦。明天牙婆能送来两个人,都给你留在厨房帮忙。一个是个十一的丫头,留着给你打下手做厨房杂事的。一个是三十九岁的婆子,也是做过厨房事的,你教教,今后专门给下人们做大锅饭的。厨房里的事情以后就你管着,我和星儿的饭食还交给你做。”
“是,小姐。”
“秦公子在的这段日子里,他的饭食标准你要参考我和星儿的,千万不能怠慢了。”
“是,小姐。”
“今天中午吃的皮蛋做的不错,你有时间就多做些保存好。日后怕是我要送人用。别的事暂时没有了,你回去忙吧。”
云清恭敬地退出正房,脚步轻快地回了后罩房。
第八十一章 皮蛋
云盛城的春雨轩这几个月渐渐成了城里最热门的妆品铺子,主要是因为春雨轩最近独家发售的一种洁肤皂。这种皂清洁效果好,有丰富的泡沫,洗完之后不但干净,还有滋润皮肤甚至缓解皮肤问题的效果。现在京城几乎所有的贵妇、贵女都知道春雨轩,尤其是那款很难买到的玫瑰精油皂。
春雨轩日日人流不断,不过却不是人人都能买到月容皂的。从月容皂开始销售的这两三个月里,几乎都是到货不出半月就售罄了。弄得很多人家的府上常派人来盯梢,三两天来一回,就等什么时候有货到。
借月容皂的光,店里其他的东西销量也慢慢上升了。原本在京城里只能算中上的春雨轩一下子成了京城名店,如今连宫中都知道春雨轩中有买月容皂这样新鲜东西了。
虽然春雨轩是江南星命人开的,不过明面上的东家对外只说姓范,因此没有人联想到这铺子是六皇子的。这是江南星为自己打的掩护,他不能让人知道他所有的底牌,尤其是人财物方面的。
因此有人眼热春雨轩的生意并开始四处打听月容皂的进货渠道的时候,江南星无法名正言顺地打消那些人的念头,难免有些心焦。
他一心焦,便让左子淳给晋城去信试试能不能多进些货来好拢住春雨轩的客人。不过信发出去之后他也反应过来,自己似乎太心急了些。果然他在叶一澜的回信中印证了自己的想法,同时也从字里行间看出了叶一澜对他们之间合作关系的重视。
“这个叶夫人很聪明啊!”江南星放下手中的信纸,“之前是我心急了。叶夫人既然能允许春雨轩自由定价,应该是会专心维系两家的合作关系的。”
“王爷不必自责,我之前也没有想透这一点。也是被这段时间月容皂的热销迷了眼,只想着要抓住机会多赚些银子呢。”左子淳在下首说道。
江南星点点头,忽又问道:“这信上说的辣酱是什么?还有糖蒜和皮蛋?都没听过的东西,是晋城的土特产?”
“回王爷,并不是。这三样东西都是叶府自己做的吃食。前端时间我回晋城,叶夫人送了我些辣酱和糖蒜。正好家父那段时间胃口不好、不思饮食,吃了用辣酱做的菜和糖蒜之后觉得十分的开胃。因此母亲听说我有信去晋城,让我问叶夫人再要些。皮蛋之前我也没听过,昨日送来我看了,说是鸡蛋做的,颜色却是黑黑的看着吓人。不过用叶夫人说的方法做了之后确实美味。”
“哦?很好吃吗?在晋城的时候就听表妹说叶夫人家的厨娘手艺了得,做的菜让你们兄妹几个念念不忘。还有那个蛋糕不是也说是叶夫人教的?”说起这些江南星就没了皇子的稳重劲儿,跟左青溪颇为相似,“叶夫人给舅舅送了多少?能不能让我也尝尝?”他小的一脸灿烂,颊边的酒窝让他看起来难得有些孩子气出来。
六皇子的这个要求左子淳当然答应了,他吩咐跟自己来的小厮回府一个去取些昨天送来的辣酱、糖蒜和皮蛋来端王府,又让府里的厨子跟着过来。中午的时候,江南星的饭桌上就上了一道水煮肉片,一盘姜汁皮蛋和一碟糖蒜。
饭厅里飘着一股子香辣的气味,勾得江南星连忙拉着左子淳落座。
“这一盆红红的是表哥说的水煮肉片?”江南星好奇地问。
“是啊,就是用那辣酱做的,很是开胃下饭,王爷先尝尝。”
江南星拿起筷子就停不下来了,就算辣得他直吸气喝水,仍不舍得放下筷子。那糖蒜倒是十分解辣,又酸又甜还有一点大蒜的微辣,脆脆的很爽口。皮蛋看着难看,吃起来却有种别样的醇香,也很得江南星喜欢。
一顿饭江南星吃了满满两碗饭。
第八十二章 惦记
“这个叶夫人心思巧妙啊,我竟没有吃过这些菜肴。”江南星挺着肚子说道。
“是呢,要不怎么我那弟弟妹妹都爱去叶家蹭饭吃呢。”左子淳十分赞同,因为他也很喜欢叶家的饭菜。
“也许这个叶夫人就是王爷的贵人呢。”被请来一起用膳的范之冠抹抹嘴说。
“王爷如果喜欢这些食材,不如我去信请叶夫人帮忙多做些。平日王爷府里的东西吃腻了,也有个新鲜菜式下饭不是?”左子淳问。
“那就要麻烦表哥了,只怕会害你们被叶夫人当成一家子馋鬼了,呵呵呵。”江南星说着说着笑起来,却又说:“咱们要是有个酒楼就好了,也能把这叶夫人家的新鲜饭菜引到京城来,肯定也是个好营生。”
“这一点王爷不必惦记了,如今可有人已经在做这个了。”左子淳笑的有些惋惜。
“哦?谁啊?除了舅舅家还有人知道叶府的这些美味?”江南星惊讶。
“就是您叮嘱过多注意的那户隔壁邻居。我二弟前些日子被请去叶府做中人,叶夫人跟隔壁暂住着的那户人家签了文书,每月至少提供给那家的酒楼一道新菜,期限一年,叶夫人得酒楼一成半盈利。”
“这叶夫人我听着也不像是个草率的人,怎么就能轻易与一个暂住在她家隔壁的人签这样的协议?那邻居到底是什么人表弟可说了?”
“王爷说的正是。这户邻居是京城去晋城游玩的,在京城开了个酒楼叫日暖阁,王爷可知道是谁家了?”
“定西侯府?”范之冠抢先问道。
“正是。我二弟说,与叶夫人签协议那人相貌堂堂,绝不是官家之类,他猜测有可能是定西侯世子罗霄。不过他没有见过世子或者是侯爷本人,也不能肯定就一定是他。”
“那个极少露面的罗霄?”江南星极好奇,“听说这位世子幼时体弱,所以从小被定西侯送出去拜师习武,也有人说是送到云游四方的老侯爷身边去了,反正是多少年都不在京里。这京城里就没有几个人见过这位世子,听说是位极丰神俊朗的人物,也不知真假。”
“如果真的是那位世子,就难怪长雷他们查不到是谁了。”范之冠恍然。
“也不知道这位世子去晋城是真的只是游玩还是有别的事情。青儿说那位冬月还会路过晋城,然后在晋城停留几天后回云盛城。他请叶夫人帮忙想办法将一种叫海胆的东西运到云盛城,听说是准备在日暖阁推新菜用的。”
“海胆?”江南星和范之冠两人面面相觑,听都没听过这两个字。
“是啊,是海胆。青儿说在叶府吃的海胆炖蛋十分的鲜美。据叶夫人说这个海胆是海鲜的一种,味鲜而甘,还可以生食,营养还很丰富呢。”左子淳觉得自己说完屋子里算他三个人一起咽了咽口水。
江南星意识到自己下意识的动作,不由笑起来:“这样也好,管他是谁呢,反正不是我那两位好哥哥和好姐姐就行。而且咱们今后也有希望在京城里吃到叶府的味道了。估计那位腊月初也差不多就该到京城了,我是必要去日暖阁尝尝那个叫海胆的东西的。”
“到时请王爷一定带着小的,小的嘴馋,也想尝尝这千里迢迢运来的新鲜东西呢。”范之冠凑趣道。
远在晋城的叶一澜正带着星儿在海边玩。
今天她约了左青溪带着星儿先去了小阳山玩儿了一会儿,又穿过小山谷来到海边的沙滩上。
已是深秋,虽然晋城没有萧瑟的秋景,山中却也色彩斑斓、颇为赏心悦目。
叶一澜并没有带着他们往深山里走,只是在那个小山谷处停留了一会儿。她和左青溪一左一右地护着星儿在溪水边玩儿了一会儿就不让星儿靠近水边了。毕竟深秋了,山里水冷,她怕星儿玩水着凉。
叶一澜牵着星儿的小手在草地和灌木中寻宝。一朵野花、一株野草、一块小石子甚至一根挑着毛毛虫的小木棍都成了星儿要带走的宝贝。
左青溪被那条虫子吓得腿软,靠在繁青身上一步一步地挪着远离这母女二人。星儿被她的样子逗得哈哈笑。没过一会儿却还想给一向疼自己的青溪小姨看娘帮自己刚抓到的一只绿色大蚂蚱!
左青溪强忍着逃跑的冲动,笑得比哭还难看。要不是不远处马车旁站着个不像下人又非说自己不是主子的秦平川,她早就哇哇大叫了。
秦平川今天一听说叶一澜要出门,就主动要求跟着出来,说是也想看看叶一澜新买的山地。其实他就是不放心两个女人带着孩子出去,那跟着的车夫在他眼里就跟不存在一样。开玩笑!叶一澜可是师兄交给他的任务,他怎么能放心让她自己出门呢?
第八十三章 沙子
海边的沙滩上空无一人,左青溪跟星儿一起蹲在沙滩上挖沙子捡贝壳,云景和玉纱跟在星儿身后,叶一澜则找了块略平整的地方指挥着云松和云旺搭灶烧火做饭。
今天出门前她让云清准备了许多串好的羊肉串、蔬菜卷等烤串。叶一澜今天是计划野外烧烤的,因此出门的时候不光带了烧烤的炉子还为星儿带了两个小茶炉和木炭,给她单独煮粥喝的。
今天叶一澜今天特意带了两辆车出来,算上左青溪的车是三辆车,最后面那辆车上装的都是简易的组装桌椅。一张桌子和四张椅子、两个铁皮炉子、两个茶炉、一篓炭和各色食材,几乎就装满了一辆车。再加上额外带出来帮忙的云清、云雁和云林,一辆车满满当当的。
叶一澜看着他们开始有条不紊地忙起来,自己就甩手不管了,端着一盘子切好的桃子和摘好的葡萄去找星儿了。秦平川就倚靠在一块大石上远远地看着她。
“亮亮!”星儿正抓了一手的沙子,看见她过来就摇摇晃晃地跑过来伸手给她看,“娘!亮亮!”
小丫头手中握满了沙子,一些沙子在阳光的照射下闪出亮晶晶的光来,还有大一些的小卵石看起来像玉石一般光洁、温润。
云景接过她手中的盘子,把帕子递给她让她给星儿擦手。
叶一澜接过帕子却没动,她蹲身握住那双肉肉的小手笑着说:“星儿怎么这么聪明?找到这么漂亮的东西?”说罢一口亲在那肉肉的小脸蛋上,星儿就咯咯咯地笑,手里的沙子就洒的差不多了。
她这才开始用帕子给星儿擦手,一边擦一边说:“咱们擦手手,吃果果~”星儿便笑眯眯地张开小嘴儿咬住了云景送到她嘴边的一块桃肉。
左青溪扶着繁青从星儿身后走过来,一手提了一个小篮子,里面装的全是贝壳和鹅卵石:“我可是好多年没来过海边了,幸亏有姐姐带我来。”
叶一澜笑她:“你都多大的人了,还学孩子捡贝壳,怎么连石头也捡了?”
“漂亮嘛!我要带回去摆在我屋子里!”左青溪撒娇。“我看这些东西可比城里那些铺子里买来的摆设有趣多了。”
叶一澜不再笑话她,让云景和玉纱带着星儿去一旁的礁石上坐着吃水果渠,自己反而蹲下身用手去翻地上的沙。
“姐姐也要找漂亮的石头吗?这里是没有的,那边才有很多的鹅卵石的,还有贝壳。”左青溪看她的动作不解。
“我不是要找石头,我看看这里的沙子,也不知道能不能有别的用处。”
“沙子还能有什么用处?”左青溪奇怪道。
叶一澜也不说,只让玉香记着走的时候让云旺装些沙子回去。
两个人沿着海边继续向前走,边走边聊天。
“姐姐可有你夫君的消息?”左青溪问。
“没有啊。也不知道他现在哪里,也不知道什么时候才能找到我……难道是我走错了方向?当初他让我一直向东,也不知道他会不会去了别的城镇找我……”叶一澜装模作样低沉道。
“姐姐别急,咱们晋城就是在华盛国的最东侧啊!再向东就是海了,姐姐怎么能走错方向呢?依我看,方向是对的!”左青溪忙安慰她,“就算姐姐的夫君去了别的城市,他找不到你就一定会一个一个城市找下去的。姐姐如今已经在晋城安家,只管安心等着就是。如果需要人手帮忙找他,姐姐只管跟我说。我们左家的仁善堂在华盛国的各大城镇几乎都有分号的。”
“谢谢你青溪!”叶一澜甚至有些不忍心,不过这个谎话开了头就必须说下去,“我暂时不打算大张旗鼓的找他,我怕被仇家发现我们的行踪。你说的也对,我现在应该也只能在晋城安心等他了。只希望他一切平安,能尽快找到我。”
海边的风徐徐吹过来,叶一澜拉着左青溪的手一起慢慢走在沙滩上,倒让叶一澜有种从前跟闺蜜海边漫步的错觉了。
第八十四章 野炊
离着她们扎营的地方还很远的时候两个人就闻到了随风吹过来的烤肉的味道了。
“什么味道!好香!”左青溪耸着鼻子叫。
“还能什么味道!自然是我们的午饭了。你上次不是说要吃烤肉?今天我特意让人准备的。”
“澜姐姐你最好了!”左青溪抱住她的一只胳膊摇着撒娇。
“哎呦我的天!不知道的以为还是个孩子,其实只比我小两岁!说起来也是能结婚生子的年纪了,怎么就这么爱娇?看你将来嫁人怎么办!”叶一澜故意逗她。
“姐姐~!”左青溪嗔着放开她,自己快步向前跑去,繁青小跑着跟在身后。
云清带着几个人已经准备好了,炉子上已经有穿好的鸡翅和香肠在烤着,散发出阵阵诱人的香气。星儿已经坐在铺好桌布的桌旁,云景正剥了一只虾喂她,小嘴儿一鼓一鼓地吃得香甜,手里还抓着一只剥好的虾肉。
“娘!香~”星儿看见叶一澜过来,忙将小手伸过来要给她吃自己手里的那只虾。
“哎呀我的星儿!知道给娘吃好吃的呢~”叶一澜笑着蹲下身去。
“吃!娘吃!”星儿固执地要把那只虾喂给她。
叶一澜便笑着张嘴吃了:“好香!星儿给娘的虾好香!”
左青溪已经跑去炉子旁看都有什么。云清见她们回来了,就开始在炉子上放更多的东西,串好的虾、羊肉、香肠、鸡翅、蔬菜卷、鸡肉、鱼、地瓜片等等开始散发出各种诱人的香气。
秦平川早就蹲守在炉子旁了,他是真没闻到过这么香的味道啊!
话说他到叶府后吃过的新鲜东西也不少了,鸡鸭鱼肉叶府也毫不吝啬。不过那些东西再好吃,都没有今天的烤肉闻着诱人。从云清她们刚放东西到炉子上他就在礁石上坐不住了!
“姐姐这些都是可以直接吃的吗?”左青溪已经忍不住叫着问叶一澜。
“你好歹一个大家闺秀,过来老实坐着!”叶一澜故意这个时候跟她提礼教,就想看她心急又吃不到的样子,“东西熟了云清会送过来的,咱们就在桌子上等着就行了。”说着压压忍不住要上翘的嘴角。
“姐姐!”左青溪看出来叶一澜是故意逗她,根本不动,就守在炉子边等云清把烤好的肉串递给她。
秦平川已经自己动手了,他看了一会儿云清的动作,就明白了大概的操作。这会儿他已经不客气地自己拿了一把的羊肉串和香肠占了一半的炉子烤上了。
叶一澜也不再管左青溪,看着秦平川的样子更不用她操心,便自己拿了一盘子的羊肉串和烤香肠去吃。星儿被云景喂的一嘴油,小肚子吃的鼓鼓的—不过里面一半以上是特意给她煮的海鲜粥。
“叶夫人这烤肉做的好!我真没吃过这么好吃的烤肉!”秦平川就着烤肉喝了一壶梨花白,这会儿正是酒足肉饱,惬意的很。
“秦公子喜欢就好。”她笑着说,“秦公子是我的客人,在叶府可千万不要拘束。虽说你是帮我看护叶府的周全,可我是当秦公子是朋友的。”
“叶夫人客气,既然夫人当我是朋友,那以后夫人就叫我平川吧!总是秦公子、秦公子的叫,也疏远不是?何况夫人还是我的救命恩人。”
“好!”她爽快应道,“那平川私下也可直呼我姓名或叫我一澜。今后咱们就是朋友了,从前什么救命不救命的就不用提了。我叶一澜是个什么样的人,咱们相处时间长了自然就知道了。”
“好!一澜痛快!你这个朋友我交了!来!我敬你!”秦平川用牛角杯倒了两杯梨花白,自己一杯,给她一杯。
叶一澜也不推辞,举杯与他一饮而尽。
第八十五章 安澜院
海边野炊之后秦平川明显比从前跟叶一澜走的近了。他白天基本都在碧园四处转,不时的还绕着叶府和碧园外走动,看看有没有什么陌生人之类的。
有秦平川在叶一澜自然安心,不过她也会想假如有一天他走了,而六皇子那两个暗卫又撤了或者她跟六皇子交恶了,那时她要怎么办?
她将自己前半部分担心跟他提了提,他没说什么。几天后让叶一澜带他去她常用的张牙婆家选了几个男孩子,从五六岁到十一二岁都有,又从街上要饭的小乞丐里挑了几个这个年龄段的,加一起一共十五六个,一起都带回了叶府。据他说这些孩子都是根骨不错的,从今天开始他就每日都训练这群孩子,他保证给她训练处一群像样的护院来。
叶一澜简直要感激涕零了!她有钱买人,却没钱训练出一批能让她安心把身家交付出去的称职的护院来。秦平川这是帮了她个大忙。从此叶一澜待他更尽心了。
十月的时候,碧园的主院已经彻底翻盖完了。陈桥已经开始带着人翻盖碧草堂。主院原来叫做芙蓉院,如今已经按叶一澜的要求挂上了安澜院的匾额。
一进院门是一片青砖地,中央一个大水缸注满了水,里面养着碗莲和几尾红鲤鱼。两侧空地上一侧是一架葡萄,另一侧栽着一棵玉兰。正对着院门是一个正五间的穿堂,穿过穿堂又是一个小院。
这个小院中央原来的一小丛竹子如今已经换成了一棵碗口粗的石榴树,树下一架秋千,是叶一澜特意叮嘱给星儿做的。院子里种满了能在各个季节开花观赏的花卉,有茉莉、月季、牡丹、芍药、菊花等等,分别种在院子里的各处。
这个院子里就是叶一澜日后和星儿的住处了。院子里各处房屋的廊檐都特地加长,正房前后还按她要求加了抱厦。院子里各处抄手游廊能通到各处房屋,即便下雨也不用撑伞就能在院子各处走动。
星儿日渐大了,需要更大的空间供她活动和摆放更多的东西。叶一澜将正房院里东厢房留给她,等搬过来后就她自己一个人住正房了。
正房和东厢房她都特意让陈桥做了盥洗室,分别是正房的东耳房和东厢房的北耳房。盥洗室里全用她定做的瓷砖铺就,都特意做成了跟现代类似的浴缸加淋浴。浴缸是垒出一个浴缸形状后用比鸡蛋小些的鹅卵石镶在水泥上做防滑面,淋浴是用压差原理将耳房外水箱里的水通过墙里的管道引到耳房里实现的。除了洗浴设施,盥洗室里还隔出一个小间专门用于解手。
陈桥被叶一澜的精心设计惊的好几天睡不好觉。他看懂了叶一澜的设计,也明白这套洗浴设施的设计能改变多少事情。他小心翼翼地询问叶一澜能否在别处也用这套设计建造房屋,包括他给她做的地暖和墙暖。叶一澜只跟他提了一个要求,那就是今后所有她找他建房他不能推辞且只能收六成费用。陈桥爽快答应了。
安澜院里另一个特别之处就是各个房屋都做了地暖和墙暖。这是叶一澜给陈桥的另一个挑战,不过在已经有了水泥的技术支持后,陈桥也顺利的完成了任务。半个月前陈桥就已经将各处的地暖和墙暖都试烧了一遍,效果非常好,叶一澜很满意。
如今这个院子里最让她不满意的就是窗纸了。没有玻璃采光和电源照明,是叶一澜如今最难受的事情了。她本是十分喜欢古代建筑风格的,觉得十分有味道,从小就憧憬着能住在古代小姐的闺房里。可是如今她是想怎么住怎么住了,就是实在受不了这房间里光线不好的问题。
她希望她可以尽快找到能帮她制作玻璃的匠人,不过当务之急是赶紧布置好安澜院好尽快住进来。
第八十六章 陈公子
自从清风巷的净园开业以后,富海街上的澜汀阁就只售卖高端皂品了。现在铺子里最便宜的月容皂也要五十文,最贵的仍是那每月限量售卖的玫瑰精油皂,一套要价十二两仍供不应求。
现在澜汀阁室内格局基本没变,不过展示用的皂架上和两侧柜台上都不再摆放和售卖净皂和低端月容皂了。就算如此,每天澜汀阁仍是人流不断。不光晋城的富贾官绅的女眷常来光顾,周边几个城池甚至更远的地方都有人来晋城专门采买月容皂。
原本为了控制每天的出货量、间接保障京城春雨轩的利益,叶一澜要求店里每种皂品每人每天只能最多出售五块。可是随着店里上架销售的品种越来越多,也造成每天出货量越来越大。
为此她不得不修改限量政策:每款皂每人每天购买不得超过三块,每种皂每天累计出货量不得超过十块,断货不补货,非熟皂绝不上架销售。
此策一出,虽然人流量没有减少,却真的彻底控制住了一些热销款皂品的出货量。同时一些平日销量小的皂款出货量也上升了,可算是意外的收获。
叶一澜又让人做了许多经折装的小册子,写上各款皂品的关键成份、适用肌肤、保养功效以及冷制皂的日常使用常识和保存方法等内容。小册子用宣纸手抄,头尾用素色的绸缎浆裹薄木片封装,看起来精致美观,让人忍不住想拿在手里细观。由于手抄书的成本问题,这些小册子基本都只放在柜台上供客人翻看,从未像现代一样当做赠品送给客人,只有单价五两以上的精品皂才会随产品赠送一册。不过最近叶一澜正在研究怎么降低这个册子的生产成本以扩大赠送范围达到更好的宣传效果。
这天她打算去铺子看看后就去一个专门制作印章的铺子咨询刻板的事情,因此比平日里到铺子的时间要早了一些。马车刚拐到富海街上,她就听见云松在前面咦了一声。
她掀开帘子看出去,就见澜汀阁门前停着一辆马车,正堵在铺子门前。马车跟前两个铺子里的伙计正跟驾车的车夫说着什么,她猜想应该是让车夫让开正门的位置,不要挡了客人进出。正常情况下,乘车来的客人一般都会在伙计的指挥下将车停在正门两侧的空位上,而不是像现在这样正当当的停在门前。
叶一澜的车离铺子越来越近了,她开始隐约听见了伙计跟车夫争执的声音。
“哎你这个人好不讲理!这是我们铺子正门,怎么能停车呢?你这样我们怎么做生意?”一个十三四岁细长脸的小伙计快要恼了,另一个圆脸的小伙计站在他身后也是一副很生气的样子。
“我家少爷去你们铺子谈生意,我的车就要停在这里等他,是我们少爷吩咐的。”那车夫一脸的理直气壮。
“你们少爷谈生意也不能耽误别人做生意吧?哪个来我们铺子的客人都是将马车停在旁边的,怎么就你们特别?!”那圆脸的小伙计忍不住道。
“那我不管!”那车夫大声吼了这一句后就面露难色,估计也是知道自己理亏,但是又不敢不听自己主子的命令,“这是我们少爷的吩咐,我就得这么办。我就要在这里等我们少爷。”车夫声音小了点,但是仍坚持将马车停在那里不动。
伙计和车夫仍在争吵,叶一澜吩咐云松将马车赶到后门去。下车后叶一澜让云松去前头把两个伙计叫回来,先不管那辆马车。她带着玉香悄无声息地从后门进到铺子里。
因为正是早上刚营业不久,这会儿一楼大厅里并没有什么客人,只有一位一身宝蓝色衣裙的夫人扶着自己的丫鬟站在皂架前看着架上的皂,一旁一个小伙计随着这位夫人的目光一款一款地介绍过去。
铺子里几乎能将门外的喧闹声听个一清二楚,引得夫人身旁的丫鬟和那个小伙计都不时回头瞟一眼门外。不过门外的声音很快就停了,应该是云松到了。声音刚停下,果见云松带着刚才门外的两个小伙计进了门,一左一右地规规矩矩在门前站好。
云松看见她正站在一楼楼梯口,便忙轻轻走过来。叶一澜见他过来了,便微微点点头,抬步向二楼走去。楼梯刚上到一半,叶一澜就听见了王掌柜的声音,脚步就轻轻地停下了。
“陈公子,并非小老儿不讲理,实在是我们确实没有开分店计划。小店现在的产量将将够晋城两处铺子的销售。您说的没错,云盛城的春雨轩售卖的月容皂确实是我们澜汀阁所出,可那是春雨轩与我们铺子签的云盛城独家销售契约。且春雨轩跟我们拿货每月也是有数的,而且我们卖给春雨轩的价格跟我们铺子里的正常售价可相差无几。绝对不是您说的春雨轩是我们的分号。小店刚开业几个月,如何有能力在京城开分号呢?且春雨轩可不只售卖月容皂,人家是正经的妆品铺子,能看上我们的月容皂那也是人家东家路过晋城的时候刚好赶上我们铺子开业,买了几块试用后觉得不错才跟我们签了契约的……”
“你少糊弄我!”一个男声响起,语气满是不耐烦。“刚才还跟我说你们的货只够支撑你这澜汀阁和净园,怎么这会儿又说能供着京城的春雨轩了?若不是爷我消息灵通,你怕是也不会承认春雨轩的东西是你们供着的。”
第八十七章 无赖
“陈公子你误会了……”王掌柜这会儿已经急的一脑门子的汗,正要继续解释,就听一道十分熟悉的女声从楼梯方向响起。
“陈公子你确实误会了。”叶一澜接着王掌柜和那个陈公子的话,扶着玉香的手从楼梯慢慢踱上来,边走边说:“小店刚开业的时候正愁打不开销路,因此无论大小单是都接的。京城的春雨轩的单就是我们刚开店的时候跟他们签下的。不瞒陈公子,小店开业前已经筹备数月,因此有很多存货。所以这几个月才有能力供着春雨轩的单……”
陈旭东从叶一澜上了二楼就不再作声了。本来他正不耐烦哪里又出来个女人插嘴他“谈生意”,可一见到叶一澜就有些两眼发直了。
叶一澜上身一件珠白镶边窄袖交领上衣,外罩一件暗纹碧罗褙子,下边配着一条翠烟纱百褶撒花长裙,头上梳着垂耳髻,并没有过多的头饰,只插着几只镶着水头极好的翡翠的银簪,耳边坠着一对儿翡翠滴珠耳坠,随着她走动的步伐轻轻摇动在她线条优美的颈边,竟让陈旭东一时移不开眼。
她一边说话一边打量这个陈公子,一身月白绸衫,头上束着银冠,腰间坠着一杯玉佩,身材微胖,面白无须,眼光轻浮,此刻正一副大爷的样子倚坐在一把圈椅中,正经纨绔子弟的样子,身后站着一个一脸谄媚相的小厮。
“……如今就靠着之前的存货供着春雨轩,而存货又越来越少,作坊里产量提不上来,我正为难要如何兑现与春雨轩的预定。”叶一澜故作为难道,“我听着陈公子的意思,大约是想跟我们澜汀阁合作?”她看向王掌柜。
“正是!想必您就是澜汀阁东家叶夫人了?”王掌柜刚想开口就被陈旭东抢过话头,“在下陈旭东,陈记妆楼少东家,这次来正是想跟叶夫人谈合作。”他一边说着,一边偷眼上下打量着她,“我们陈记在华盛国内也算是数一数二的妆楼,如果能与贵店合作,必是双赢的结果。可是你们这位掌柜非说不能合作,简直是往外推钱嘛!”说罢嫌弃地看了眼站在一旁的王掌柜。
“呵呵呵,陈公子说笑了。”叶一澜用眼神安抚了下王掌柜说道,“我们澜汀阁目前确实没有实力再开分店或者供货给别人,还请陈公子体谅。”
“既然如此,我也不强人所难。”陈旭东一脸大度的样子却接着说道:“叶夫人既然没有能力扩大经营,不如将这个铺子卖给我。连铺子带人,陈某一定出个好价钱!”说罢双眼一眯,一脸猥琐地看着她。
叶一澜从没有被人这么盯着看过,后背一凉,瞬间起了一身的鸡皮疙瘩,心里恶心的想吐。她也并没有控制,面上随即就带出了厌恶的神色来,冷冷地说:“陈老板这是说的什么话?我怎么听不懂?我从来没有说过要卖这个铺子,陈老板一定是误会了什么。既然我们生意谈不成,那我就不留陈老板了。掌柜,送客!”说罢也不再理那主仆,自顾自地去了自己的那间房间。
身后那个小厮尖酸道:“你们这些不长眼的!不识抬举!我们陈记可是全国有名的妆楼!看上你们澜汀阁是你们的运气!还敢撵我们走?!……”喋喋不休没完没了的样子,却没听见那个陈公子的声音。
“陈老板请!您慢走!”王掌柜这会儿笑着与云松一起一左一右地挡住二人,直接半推半让地将二人送下楼去。
那小厮的声音一直持续到楼下,然后戛然而止,让楼上在屋子里细听声音的叶一澜有些奇怪。一旁的玉香正一脸气鼓鼓的样子,并没有注意这些,自顾自地嘟囔着:“哪里来的混蛋陈公子?开口就要买咱们澜汀阁!咱们澜汀阁是他能卖起的?看他那一脸的恶心样子,看小姐的眼神……”后面的话她红着脸吞了下去,然后有些担忧又害怕地看着一直坐着没说话的叶一澜。
叶一澜虽听见了玉香的话,却没空理会她,自己起身去窗前看楼下街面上的情形。
这会儿已经听不到那小厮的声音了,也不见那车夫有什么废话,待那陈旭东主仆上了车就直接驾车离开。
看着马车远去,楼下两个守门的小伙计又拿着扫帚出来打扫门前,又泼上水压压尘才回了铺子。身后云松和王掌柜的已经从楼梯上来了。这会儿时间还早,二楼没有客人上来,叶一澜让二人跟去她的房间问话,又不忘让人上来打扫下刚才那主仆待过的地方。
“这个什么陈旭东是个什么东西?”叶一澜毫不客气地问王掌柜。
“东家息怒啊!”王掌柜也很委屈,“那陈公……不是,那个陈旭东是晋城有名的富商陈家的二少爷,他妹妹您还见过的。就是咱们的玫瑰精油皂刚开售的时候因为没买到跟我吵架来着。”
“哦!是她啊!陈远芳!我记得。”叶一澜想了半天恍然道。
“对!就是陈远芳。他们陈家开着陈记妆楼和通天酒楼,在华盛国各大城市几乎都有分号,也算是咱们晋城甚至全国有名的人家了。不过他家这些年风评越来越差,尤其是这陈远芳这辈儿,出的全是有名的二世祖,那外面的名声……而且这些年听说他陈家经商的手段也越来越下作,好像是靠上了京城的什么贵人,越来越嚣张跋扈。现在却没想到盯上了咱们澜汀阁。东家今天打发了他,恐怕他不是那么轻易罢休的。尤其是这位还是个出了名的心思不正。”说道这里王掌柜抬眼看了眼她,又继续说,“只怕咱们日后日子不太好过,还请东家早做准备,万万不能等他来算计咱们。”
第八十八章 雕版
叶一澜已经从刚才那个陈远芳盯着她看的眼神看出来不对了,这会儿听王掌柜的一说心中一紧。作为一个无依无靠的穿越人士,她最不愿意的就是招惹上一些地头蛇类的人物。这个陈家若只是个商贾之家还好,就怕他官商勾结,有了她不得不防的靠山给陈家撑腰,那就不妙了。
王掌柜下楼忙去了。
云松一直站在王掌柜身后,这会儿就上前一步说:“刚才小的送那人下楼,本来他和他那小厮还嘴里没完没了的。可是刚到一楼瞧见一位妇人就立即闭了嘴,然后恭敬施礼后就忙忙的走了。”
她定定心神,想起来刚才上来的时候一楼那位蓝色衣裙的夫人,应该就是那位了。也不知道那位是什么来历,想必不是一般人,不然也不能让那位狂妄的陈公子恭敬施礼。
“那夫人还在楼下吗?”她问云松。
“刚才还在,不过我上楼的时候瞧见她已经在结账了,估计这会儿已经走了。”
走了就走了吧,她便不再想。她又坐着想了会儿如何应对陈家,却想不到万全之策。索性不想了,带着玉香下楼仍去原计划要去的那家刻章的铺子。
这间名为“印石”铺子在清风巷的尽头,离净坊不远。叶一澜到的时候铺子没有客人,只有一个小伙计在打扫。
小伙计一抬头见是之前约好的客人,忙施了个礼拎着扫把去了后面叫大师傅。
大师傅姓绍,是个胖胖的中年男人,一脸的憨厚,一双手看着粗的很,还有不少的伤痕在上面。
叶一澜对手艺人一向敬重,他们才是真正靠双手吃饭的。她很是礼貌的跟绍师傅描述了自己的要求:“我想在木头上刻字,要阳刻,要在这么大一块木板上刻上这些字,师傅看看可能做?”
绍师傅拿过叶一澜递过来的一张纸,上面写的是一段冷制皂的日常使用和保养的注意事项。他看了两眼内容便抬头笑道:“原来是澜汀阁的活计,敢问夫人可是澜汀阁东家?”
叶一澜挑挑眉:“正是,绍师傅也知道澜汀阁?”
“呵呵呵,夫人说笑了,现在晋城里哪有不知道澜汀阁的?就是最近刚开的净坊也是火热的很呢!”绍师傅笑眯了一双眼,“这个活我可以做试试,我先给夫人刻一版看看。我没在木板上刻过字,因此可能要选选木材,不然怕刻好的东西不耐用。”
“好,那绍师傅就费心了。我建议绍师傅试试纹质细密坚实的木材,比如枣木、梨木等。当然了,具体选择还在师傅,我只要耐用就行。不知要几天能完成?”
“十天吧。十天后请夫人派人来取。”绍师傅想了想道。
“好!十天后我再来。那我就先告辞了。”
出了印石,叶一澜直接去了净坊。澜汀阁她是每日都去,净坊一般她三两日才来一次。
净坊的风格完全不同与澜汀阁。澜汀阁是精致漂亮,净坊是简洁大方,主要是消费群体不同。净坊的掌柜是叶一澜额外找的,就是她曾经在张牙婆那里见过的刘东。
当初她见刘东眼中明显有隐忍和不服,显然是个需要驯服的。她懒得花精力在那些事情上,因此那次她只带走了云秋和云回。
后来在净坊准备开业的时候,她一直招不到合适的掌柜,没办法了才又去了张牙婆那里。那次她再次见到了刘东,经张牙婆介绍才知道这刘东其实是个人才。
原来刘东曾经是个小酒楼的东家,虽然不是大富贵,但是凭着自家小酒楼几道特色菜和他家两代人的用心经营在晋城的饮食行业也算是小有名气。可谁料这刘东的媳妇却不是个好的,整日只会逛街花钱打扮自己,还埋怨刘东经营的酒楼名气太小,赚不到钱、没出息,隔三差五的就连劝带骂的要刘东扩大酒楼规模、做大买卖。
刘东经不住自己媳妇闹,就跟人合伙想要扩大酒楼生意。谁成想他在外面忙着生意的事情,却不防自己媳妇跟了一个有钱人家的少爷给他带了绿帽子。他一气之下去捉奸,却得知原来自己媳妇早就将自己家酒楼的地契房契偷去给了那个少爷,酒楼连房子带地都改了姓了。那少爷也是嚣张的,不知怎么联合刘东媳妇做了手脚,将刘东弄成了一个自卖自身的下人,连衙门里都有他的卖身记档。刘东的老母亲得知此事,当场气绝,刘东落了个家破人亡的下场。而刘东那个媳妇则成了那个少爷的一房姨娘。
张牙婆可怜刘东,从不逼迫他做他不愿意的事情,也不苦劝那些买人的主家。因此刘东在她这里呆了快半年了都没有人要。
这次叶一澜再见刘东,就发现他已经没了身上的锐气,整个人有些萎靡—大约是受了什么刺激。
这样的刘东,叶一澜已经不能确定他是否能担任一个掌柜的职务。不过想想他的过往,叶一澜有些心软,便愿意给他个机会。再说了,就算做不了掌柜,一个青壮年大男人,做个男仆干些粗活也不算亏。
刘东到了净坊后倒是还算争气,将净坊内外打理的细致又周全,净坊开业这一个多月营业额也是不错。因为刘东毕竟是卖身的,因此跟澜汀阁的王掌柜相比,叶一澜反倒更信任刘东。为了表示对刘东的尊重,她连名字都没给刘东改。这一点也让刘东心存感激。
第八十九章 赠送
刘东对叶一澜十分恭敬,不是因为她是他的主子,而是因为她给他的尊重和机会。
“小姐,最近总有人来问咱们的净皂和洁皂多买可以优惠不。大多数是周边村镇的货郎和其他城镇的商贩,不知小姐是怎么打算的?”
净坊中不止销售洗衣用的净皂,还有低端的用于身体清洁的月容皂。为了跟澜汀阁的各款月容皂做个区分,叶一澜统一将净坊销售的低端月容皂更名为洁皂,具体又分为洁面皂和洁肤皂。
“如果需求量真的很大的话,看购买数量吧。”叶一澜知道如果真想提高营业额,自己是早晚要走上批发的道路的。“买十块送一块,十五块送两块,二十块送三块,以此类推。凡一次购买数量超过十块的,多送一块,每增加五块再多送一块。暂时先这么着,看看情况再说。”叶一澜看过铺子里的情况就去了后院。
净坊的后院是个不小的院子,三面全是一间一间的房子,合计十间。现在一间做了厨房,两间做了男女伙计的房间,还有七间空着没用。她正想着是不是可以将这里的剩余房间做作坊用。当然了,皂房的制作工作她是不会挪到这里的,这里只用做包装和库房等后续工作使用。
“你明天到府里去,我让云松带着你去库房看看,你按照现在库房的样子,把后面这几间屋子都收拾出来。架子去找人做去,需要什么就买,报账给云松就行。你先弄两间屋子做库房,另外收拾一间出来做作坊。从伙计里找两个心灵手巧的,男女不限,就专门做熟皂的包装工作。”叶一澜交代着,“你好好做,做的好将来这后面就是个正经作坊,至少修皂和包装工作都要在这里完成。”
刘东一听,立即正色道:“小姐放心!我已经办的妥妥帖帖的。”
回到叶府的时候已经是正午了。
云雁和云景已经在东厢里摆饭了,桌上是四菜一汤配米饭。
在外忙了一上午的叶一澜饥肠辘辘,今天便没有去喂星儿吃饭。星儿自己抓着一块红烧肉吃了一脸,叶一澜也不让云景喂她,只跟着星儿比着谁吃的更香甜。门口大黑两只前爪抱着一根大骨头忙的头也不抬。
吃过饭打发了星儿去睡午觉,叶一澜去碧园找秦平川了。
秦平川正在自己的院子里训练那十五个孩子,见她过来就让孩子们自己练站桩。
“怎么这个时候过来?有事?”秦平川一身青色,袍角掖在腰带里,很是随性的走过来问。
“秦大哥,我们到那边聊两句。”两个人已经续过年齿,秦平川比叶一澜户籍上的年龄大两岁,因此改口称呼秦大哥。
两人来到院外竹林旁,叶一澜将今天陈旭东的事情说了。
“我听人说这个陈旭东不是什么良善之人,我只怕他是个地头蛇,我就算有左家撑腰,怕也防不住他的黑手。因此请秦大哥最近费心,帮我去澜汀阁和净坊走走,看看安全方面有没有什么需要改进的地方。”
“你担心的事情我明白,你放心,我下午就先去澜汀阁看看。不过你还是要立即联系左家,看看能不能从中斡旋,打消那陈旭东的念头。”
“是,我明白。那就麻烦秦大哥了,我让云松陪着你走一趟。你何时去净坊,也叫着他带你去就是。”
第九十章 山洞
秦平川有些担忧地看着叶一澜离去的背影。说实话他感觉叶一澜并不是完全的信赖他,有时候他甚至觉得她对院子里那些狗都比对他更信任些。这一点让他有些别扭又想不通。他站在园门前拧眉想了一会儿才回了院子。
回到东院叶一澜让云雁送信去给左府,自己则让云旺驾车去了小阳山。
小阳山上陈桥给田廖两家修的屋子在山丘西侧的缓坡上,院子里整齐堆放着一些树苗,都是云旺从周围寻来要栽在山里的。廖大牛和老田头以及老田头的儿子正在整理那些花木,他们下午要栽一些桃树在南坡的一片地里。
“这些桃树可能都栽活?”叶一澜问两个年长的
廖大牛和老田头对视一眼,老田头开口道:“应该没有问题,天气还没到冷的时候,下个月我们给树苗裹上一些草甸防寒,过这个冬天就没事了。不过为了顺利过冬,恐怕要施些肥才行。”
“玫瑰呢?能种活多少?”
“只要肥到位,在严冬之前应该能种上三四亩地,不知小姐要种在什么地方?”
“我想种在桃林以西,不知道那里土地和还适合?地方不适合咱们就换,毕竟种得活才是重要的。这一点上你们专业,你们说了算。”
“这片山林土地都算不错,种花种草应该都没有问题。小姐说的那个地方也不错,东南山坡向阳,适合花草生长。”老田头庆幸自己的主子是个讲理的,说话便底气足了些。
“好,你们先把桃树和玫瑰种了。过段时间还有茉莉……如果天气太冷不适合移栽,那就先盆养着,暂时放在碧园,你或是你儿子三天去照看一下。”她回头又对云旺说,“山上的米面粮油肉蛋菜不要短了,做的都是体力活,最少不得饭食。”
“是!小姐放心!我三天送一次,一定不短了山上的供给。”
叶一澜点点头,又对老田头说:“山上目前就住了你们几个,一定要注意安全。如果有人进山来,捡个柴什么的也就算了,若有折枝砍树之类的一定要告诉他们这片山是有主人的,不能采伐。但是切记不要跟别人发生冲突,有事赶紧派人来叶府找我。山上这些栽树种花的也是个重体力活儿,你们人手不够就赶紧说,要保证至少在深冬前种完桃树和玫瑰。”
这也是老田头和廖大牛这些日子担心的事情,因此老田头便开口道:“不瞒小姐,人手确实有些不够,现在除了我的两个小孙子和两个媳妇轮流做饭,别的时间都是在栽树种花。还请小姐最好再安排两个壮劳力来帮忙,至少帮忙挖个坑填个土的,也会快很多。”
“可以,没问题。不过我会定期来看进度,别让我看见你们偷懒耍滑。明天后天我就送两个人来,归老田你管了。你毕竟是个专业的花农,山上这些事就你来主持,人手工作安排也交给你。”
“是!小姐放心!”老田头连着他身后的廖大牛和自己的儿子媳妇都躬身领命。
从那院子出来,叶一澜又逛了一下午的山头。一边看着山里都有些什么树木花草,一边规划着应该在什么地方种些什么,然后回头问跟着的老田头是否合适。一路上云旺又被交待寻些成年的桂花树和梅花树,这两种花一个香气浓郁一个清香悠远,就算不入皂种下观赏也是好的。
穿过一片密林,眼前出现一片石壁和一个小山洞。石壁上爬满了绿藤,垂下的枝条将小山洞掩住了一半。从外面看过去,洞内漆黑,看不到光亮。
叶一澜站住想了想,她现在在中间那座山头的位置,这里正是那座山头的山脚。
叶一澜上前拨开绿藤的枝条就要进去。
“小姐!你干嘛?!”玉香一把拉住她的袖子。
“进去啊!你不好奇里面是什么?”
“不好奇!小姐也别好奇了吧!看着黑漆漆的,有些吓人……”玉香缩缩肩道。
“怕什么?我们这四个人呢,大白天的还怕黑了?”叶一澜有些想翻白眼。“要不你在洞口等着,让云旺陪我进去。”
“不行!小姐要进去我就得进去!”玉香一听拦不住她,就坚定的撑着要跟她一起进去。
“小姐要进去等小的点个火把。”云旺回身去找枯枝,跟上来帮忙的老田头一起绑了个火把的样子,用火折子点了举了过来。
主仆四人就由云旺带头,叶一澜第二,玉香第三,老田头垫后排着队转进了那个不大的洞口。
洞内漆黑,空间并不大,也就两人宽的地方,四壁都是石壁,摸上去有些湿湿的水珠。洞内空气似乎比外面温暖些。洞里很安静,只能听见四个人的脚步声和叫跟紧的说话声。在这些声音的间隙中,叶一澜隐隐听见了水声。