第196章 夜夜夜
夜夜夜……
张爽坐在李小仙的床上,白皙的小脚丫时而勾动,时而岔开成钳形来回晃荡着。
坐在自己椅子上的李小仙头发湿露露的也没吹干,看着眼前的张爽想起自己刚刚洗澡的时候,还在琢磨在这里洗澡的时候是什么样的。
真人坐在自己床上,李小仙觉得自己脸颊有些燥热,不敢想,不敢想……
可是此时张爽坐在自己床上两条白皙的小腿来回晃荡,小脚丫的变化更是让李小仙忍不住侧目。
“那个……好玩吗?”李小仙看着张爽,小声嘀咕了一句。
“好玩?好玩啊……”张爽一愣,冲着李小仙嘻嘻一笑,随后指着自己的小脚丫说道:“高难度动作哦,你能来吗?”
看着成钳形的小脚丫,李小仙冲着张爽摆摆手咕哝道:“来不了,来不了……真的不行。”
“是吧,我也觉得一般人做不到。”张爽看着自己灵活的小脚丫,洋洋得意的笑了笑。
知足常乐……
李小仙真的没想开车,但是自己脑海里不知道怎么的,就愣是浮现出了这个词。
低垂目光,自己看了眼张爽白皙的小腿故意叹口气说道:“我也不知道我老爸竟然把所有被褥都带走了,留个光板床……我这也没法睡的啊。你看……要不?”
张爽见李小仙目光落在自己腿上,突然觉得小腿有种酥酥麻麻的感觉,就感觉李小仙的眼神仿佛带着电流一般能让自己隔空触电。
“哼!”张爽用白眼珠剜了李小仙一眼,问了一句:“想什么好事儿呢!”
看着李小仙那乞求的目光,张爽不为所动的继续说道:“我不相信你房间里没有被褥了,难道你家只有一套被褥?!”
“这个……我有必要拿这个事骗你吗?我和我老爸两个人,晒被子什么的都是我老爸来,我都是不管的,如果床单和被罩脏了,我就扔到洗衣里滚一下,甩干拿出来晾一晾,晚上套上就能用。”李小仙说这家里的琐碎事情,张爽在一旁静静的听着,就连摆动的两条小腿都停了下来。
“那……你妈妈呢?”张爽忍不住冲自己老妈问了一句。
“嗯?”李小仙听了这话,表情瞬间暗淡了不少,沉默间没说话。张爽一时间也没好在继续说什么,有些事儿不用说,看脸色也能让人猜出个八九不离十了。
既然李小仙没说妈妈不在了,那就是人还在。至于不愿意提起,那自然是因为李小仙缺了一段母爱,所以他不愿意提及。至于原因,张爽也没想问,幸福的家庭都是一样的,不幸各有不同,但无非也就那几个脉络走向。
“那个……时候不早了,你去你老爸那屋睡觉吧。我真的困了~”张爽说完话,竟然还打了一个哈欠。
“真不行啊?”李小仙想起身赖到自己床上,但是看着张爽那一脸认真的表情,抿了抿嘴叹口气说道:“既然这样,那你也早点休息吧。今天忙了一天,我不仅累,头还特别疼。”
哈欠好像会传染一样,李小仙打了个哈欠,下意识抬起手捏了捏自己额头。张爽竟然跟着也打了个哈欠。
“头疼?”张爽一愣,看了眼此刻捏着额头的李小仙说道:“你这里有什么东西吗?我给你刮刮痧?”
“刮痧?你还会这个?”李小仙一愣,看着张爽满脸的不可思议。
“怎么?奇怪吗?”张爽冲着李小仙嘻嘻一笑。
李小仙微微一摇头,满脸尴尬的说道:“那倒不是,只是觉得……有些不可思议。”
“拔火罐、针灸、艾灸、打针、输液什么的我都会哦。”张爽笑着冲李小仙挥了挥手,只是李小仙看着张爽愕然的点了点头,下意识咕哝了一句:“厉害、厉害!”
“不信是吧?你这里有能刮痧的东西吗?比如……比如犀牛角之类的。”张爽问了一句,李小仙直接从椅子上蹦了下来,啪啪啪的穿着拖鞋跑到了自己老爸房间,一通翻找之后拿着一个红色的小包走了回来。
“这个是……”张爽一愣,只见李小仙从红色的小包里倒出来好几件看似像玉石的东西道:“我老爸准备了一套刮痧的东西,只是一次都没用过。”
“没用过为什么要买呢?”张爽有些狐疑的瞅了瞅床上的玉石,拿起一块在手里颠了颠道:“那你过来,我帮你刮刮痧。”
“真成?”李小仙凝眉,迈步凑到床边背靠张爽做好后,就见张爽一手扶着自己的头,一手拿着玉石的刮板在自己头顶轻轻刮了起来。
不同于那种大开大合的全身刮痧,张爽刮的很细致,幅度也非常小。李小仙就觉得自己头顶被张爽一刮,瞬间变得晴朗了起来。
“我怎么感觉你在我头顶刮五行八卦呢?这个……嘶……”李小仙话没说完。
张爽手下一顿,冲着李小仙问道:“疼了是吗?”
“不不,只是特别舒服。真没想到你竟然还会这个?!”李小仙发自肺腑的回应了一句。
“我只是给你刮了下百会、通天、百会和前后顶……如果刮痧你感觉很舒服,那说明……”简单说了几句的张爽,轻轻叹了口气。
“卧槽……爽姐姐你别叹气啊?!我没事吧?”李小仙微微一惊,自己不知道张爽这是想要收医疗费还是想要跟自己说坏消息啊!
“没事,往后开开心心的,想吃点什么就吃点什么……”张爽话还没说完,李小仙心里更惊了,连忙念叨着:“你帮我算算我还能活多久!”
“嘻嘻……想什么呢。你就是最近太累了。至于你能活多久,我又不是算命的,额……就算我是算命的,我说你能活九十八,你信吗?”张爽笑嘻嘻的手下用力,李小仙咋舌道:“疼、疼……有点疼,你轻点,呼呼……”
“这就疼了?那我轻点……”张爽听了李小仙的话,连忙把动作放轻。
蹑手蹑脚走到楼梯口的李爸爸满脸问号的动作一僵,心中暗想:“疼?张爽轻点?”
满脸问号的李爸爸猛的一转身,又蹑手蹑脚的往一楼出溜下去了。看那背影,李爸爸仿佛觉得自己的内衣裤还能再战一天,还是别打扰了自己儿子的好事儿。
……………………
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第197章 枪出如龙
“趴下……”
“额?好的!”
“上衣脱了。”
“哦哦……”
“疼吗?”
“不疼……不疼!”
“那就好,你这火有点大啊!”
“是吗?”
“刚刮了两下这么红,一会给你照一下,我让你看看自己后背。”
“哈哈……”
“傻笑啥?”
“没没……就是觉得舒服。”
张爽皱了皱眉头,看着李小仙后背刮痧刮出的血印,心疼的叹了口气。虽然李小仙在笑,但是张爽却明白最近这段时间李小仙背负的压力究竟有多大。
可是看着李小仙那贱兮兮的笑容,还是忍不住吐槽道:“笑的挺开心是吧?明天热销五百份的任务还没完成,报道也还没影。还有你家锦绣餐厅的升级……这么多事儿,你还能笑得这么开心?”
李小仙双手抱着自己枕头,脸色微微一黯。这一闪而逝的表情张爽并没看到,只听到李小仙抱着枕头嘿嘿笑了笑突然哼唱道:“万里山河都踏过!天下又入谁手,分分合合不过几十载春秋~我在十面埋伏四面楚歌的时候,把酒与苍天对酌,纵然一去不回此战又如何!”
“嘻嘻……你倒是挺乐观啊!”张爽眨了眨大眼睛,抬起手举高高但却轻轻拍在李小仙后背上咕哝了一句后,反问道:“咋着?你万箭齐发星火漫天夜如昼,刀光剑影交错?”
李小仙笑嘻嘻的嗯了一声继续唱道:“而我枪出如龙乾坤撼动!”
“啪啪!”
张爽轻轻拍了拍李小仙的后背,吐槽道:“让你枪出如龙乾坤撼动,让你一啸破苍穹!去,睡觉去!”
李小仙一翻身,扯过自己被子咕哝道:“我觉得,我的被子想我了。他说想让我陪陪他!”
张爽站起身看了眼李小仙,淡淡说了句:“那好吧,我去你爸爸那屋睡觉。”
“别……别啊!要不,咱俩睡一起,中间放一碗水?”李小仙提了个不靠谱的提议。
张爽白眼珠剜了李小仙一眼,哼了一声起身还要往外走,李小仙赶紧站起身说道:“我去长枪刺云霞,你放下牵挂赶紧呼呼哈~”
说话间,李小仙穿着拖鞋啪啪啪的跑到了自己老爸房间,拉开门的那一瞬间,李小仙回头看了眼自己房间的房门,扯着嗓子喊了句:“晚安”。
随后,当李小仙瞅了瞅空荡荡的光板床,心中无力的吐槽道:“老爸,你这是穿别人的鞋,让别人无路可走咩?”
“阿嚏……”李爸爸打了个喷嚏,抱着被子咕哝一句:“小仙,你要感谢我让你破釜沉舟吧!不然,今天你能成事?”
……
哔哩哔哩~哔哩哔哩~
李小仙听着自己手机的闹铃响起,闭着眼睛下意识抬起手在床头拍了拍,心中感慨怎么刚睡着闹铃就响了的时候,手摸到了手机在屏幕上戳了一下。
“真舍不得这暖被窝啊!”李小仙感慨的抱了抱被子,刚要往被窝里钻钻。
突然,李小仙瞪大了眼睛,下意识举起手中的被子瞅了两眼,愕然嘀咕一句:“我的被子?”
随后,李小仙下意识摸了摸投下枕着的……衣服。
“额?”李小仙起身穿上衣服,推开门走出房间的时候,只见张爽这时候刚洗漱完正在用一根黑色的皮套挽起一头的青丝。
“起床了?赶紧去洗漱一下,如果不出什么意外天下第一楼的人就要来送货了。”张爽说完话,并没给李小仙说话的机会,迈步下了楼。
“喂!被子怎么回事啊?昨天你是不是偷偷溜进我房间来了?张爽,你说……你是不是占我便宜了?!”李小仙大声冲着楼下喊了一句。
“哐当~嘭~”
“爽妹妹,你没事吧?”琳琳的声音传到了李小仙耳朵里。
心中愕然的李小仙没想到琳琳来的竟然这么早!简单整理了一下自己的衣衫,李小仙刚要迈步下楼,忽然想起自己还没洗漱,转身冲到卫生间闪电般刷牙、洗脸顺便还拿起自己老爸的剃须刀刮了刮基本不存在的胡子后,转身一脸清爽的冲到了一楼。
琳琳坐在靠在门口的餐桌前正和张爽说话,只是琳琳的脸色不太好,应该是没休息好的缘故。
洪苒菽这时候也一脸困顿没睡醒的模样打了个哈欠,随后探头朝着餐厅门外又瞅了瞅。
“你们怎么进来的?”李小仙看着琳琳和洪苒菽,忍不住咕哝着追问了一句。
琳琳回头看了眼从楼梯上走下来的李小仙,微微一笑指了指厨房说道:“我来的时候,杨昊师傅已经到了。他现在正在里面做早餐呢!”
“啊?”李小仙愣了一下,转身问道:“看到我老爸了吗?”
“你老爸说晚一些过来,我也不知道他去干什么了。”杨昊这时候端着一个小汤桶走了出来。
汤桶里是白花花的米粥,浓稠的米香味道让人舌底生津。
“是啊?”李小仙眨了眨眼睛,自己不明白自己老爸干什么去了,思索了一下既然想不明白干脆也不去想了。看着汤桶问道:“怎么做了这么多?”
“顾宏远、郑健还有胖虎他们不也要过来吃早饭吗?”杨昊说完话,指了指后厨说道:“我还做了煎蛋,后厨里还有烧饼和午餐肉。”
“回头跟我老爸报账,让他给你报销啊!”李小仙知道烧饼和午餐肉肯定不是自己凭空多出来的。
“嘿嘿,那当然了。”杨昊冲着李小仙笑了笑。
这时候郑健推开门走进了锦绣餐厅,见琳琳和洪苒菽还有张爽都在,诧异的瞅了瞅李小仙,扭头又瞅了瞅满脸困倦的洪苒菽,目光在琳琳和张爽脸上划过后,这才走到李小仙面前招呼了一句:“早啊~”
“嗯!早~”李小仙冲着郑健这个胖子点了点头后,暗想:都说胖子的笑容憨厚,怎么……郑健笑的这么……不可描述?!
李小仙尴尬的指了指餐桌说道:“先吃饭吧。”
“来了,来啦!”洪苒菽突然推开锦绣餐厅的大门,回头冲着餐厅里喊了一句后,快步跑了出去。
……………………
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第198章 雪蟹、鲍鱼
锦绣餐厅门外,顾宏远、胖虎、柯南和晓鑫等人都来了,只不过洪苒菽说来的,并不是他们。
李小仙快步走到了锦绣餐厅门口,朝外张望一眼只见由远及近驶来了一个车队。
“五菱宏光?”李小仙此时站在门口,看着驶来的车队下意识咕哝了一句。
“有什么问题吗?”洪苒菽一回头,看了眼李小仙微微一撇嘴。
“没啊!这是神车……没听说吗?秋名山车神都在四处寻找一辆车身上贴着专修下水道的五菱宏光,还说谁看见了转告一声:他周六晚上在秋名山顶等那辆五菱宏光……”李小仙笑嘻嘻的说完话,就见琳琳在旁边淡淡一笑,有些尴尬的说道:“就你贫!”
二人说话间,五菱宏光的车队已经稳稳停在了锦绣餐厅的门口。
李小仙看着每一辆五菱宏光的车身上都喷涂着同样标志且都写了天下第一楼字样的车,微微有些出神之际就见车门被人从里面拉开。
整齐划一的每辆车里都下来两个人,他们从车上抬下来一个个蓝色的塑料箱子。李小仙不用看也知道这些箱子里必然是昨天汇总的那些食材。
虽然每一辆五菱宏光里卸下来的货物有多有少,但是他们基本都在同一时间卸完了车,随后这些人又齐刷刷的同时钻进了车里。
随着打头那辆五菱宏光的一声喇叭响起,车队齐齐启动快速离去。
从停车卸货到现在开车离开,李小仙觉得前后都没超过五分钟。
洪苒菽打开一个箱子,冲琳琳报着箱子里的食材。每清点了一个箱子,顾宏远和胖虎等人就拎起一个箱子往锦绣餐厅里抬。
此时琳琳站在马路边,听洪苒菽一样样的唱名,手里拿着一个收货单正低头勾选食材。
看着路边堆放的蓝色塑料保鲜箱,李小仙打量了几眼看不出来哪个里面装的是蔬菜,哪些里面装的是海鲜。
只有当洪苒菽打开一个箱子,里面冒出一股寒气的时候,李小仙才会看到冰块里冰鲜的是海鲜。
“嚯~嚯嚯!七斤多的螃蟹竟然这么大啊?!”李小仙瞅着箱子里那只雪蟹,一时间竟然有些怵头!那长长的蟹腿看上去非常有力气不说,雪蟹竟然还是活的。
乍看上去,怎么看怎么觉得像个史前生物一样。李小仙心中暗想:这大螃蟹谁干的过啊!弄不好在被来个反杀咋办?
“东西都到了吗?”李小仙走到了琳琳身边,小声冲其询问了一句后,见琳琳歪头冲自己轻盈一笑。
“还有哪些是清点完还没往餐厅里搬的?”李小仙觉得所有人都在忙碌着,就自己在旁边愣愣的看着,那感觉仿佛自己就是废人一样,总之感觉很不好,总想伸手干点什么才舒服。
“这两个都是!”琳琳指了指手边的两个蓝色箱子。
李小仙哦了一声,伸手抓住距离自己最近的一个蓝色箱子,弯腰刚想抱起箱子,竟然没抬起来……
“尴尬了,帮忙搭把手!”李小仙嘿嘿干笑了几声后,招招手冲着一旁的晓鑫吆喝了一句。
搬箱子的时候,李小仙没说话,脑海里在思索一个问题:“为什么一个箱子我竟然没搬起来?我又不是战五渣了?!哪儿出问题了吗?”
当所有蓝色的箱子都抬进后厨,李小仙招呼起大家先吃早餐,而自己则和琳琳、张爽、洪苒菽四个人留在了后厨里。
“详单都在这里了是吧?那个……我先对一下,你们去吃饭吧。”李小仙本想招呼三人吃早餐,可琳琳没说话直接蹲下身子,打开了蓝色的箱子后眯着眼冲李小仙问了句:“你们餐厅的称呢?”
“称?”李小仙只是微微一愣,连忙从操作台下面抽出一个电子秤。
“好的。”琳琳冲李仙一笑,歪头看了眼箱子里花生米,直接从里面搬出来放在称上过了一下后,眯着眼睛说道:“花生米十斤。”
旁边的洪苒菽接过详单,一手托着单子一手拿着笔在勾选到货的斤两,刚刚在路边只是简单的勾了一下品种,现在开始正式估算斤两。
“鲍鱼……”张爽这时候也凑了过来,开始打开箱子帮忙一起点数。
洪苒菽打开一个蓝色的箱子,指了指里面说道:“这箱子里是阿根廷冰红虾。数一下还是称重量?”
“还是数一下吧?”洪苒菽问完琳琳之后,自己皱了皱眉头总是担心数量不够,干脆给了自己一个答案。
“不用了!过称就可以了。”琳琳指了指称,看着洪苒菽和张爽两人抬着箱子往称上一放,点点头说道:“五百份应该够用了。”
看着琳琳和洪苒菽忙碌的身影,李小仙有些释然了。自己一个人搬不动箱子好像也正常了。随后歪头看了眼张爽,见她都在跟着一起忙碌,有些无奈的嘀咕了一句:“怎么我好像成闲人了?“
本来李小仙想着把食材简单的归拢一下,然后就喊着张爽和琳琳洪苒菽一起去餐厅吃饭了。现在看着三人忙碌起来的倩影,抿抿嘴看自己插不上手干脆转身从架子上拿起一个大盆,开始从称过斤两的食材里开始往盆里装。
不多时,李小仙直接在盆里装满了一盆海鲜。
“你这是?”琳琳歪头看了眼忙碌的李小仙,凝眉问了一句之后,不等李小仙回复自己,继续说道:“你这是现在就要开始准备了吗?”
“嗯,确实想开始准备了。不过刚才我在准备的时候突然想到一个问题。”李小仙指着眼前这些蓝色箱子,表情变得有些微妙。
“什么问题?”洪苒菽一回头,大嗓门的冲李小仙追问了一句。
“这么多食材,放在厨房很容易坏的。”李小仙说完话,见洪苒菽和琳琳对视了一眼,表情突然变得有些古怪的时候,尴尬的继续说道:“放储物空间里对吗?”
“昂!”洪苒菽下意识点了点头,一副你知道还问的表情。
“可是,你们没想过这么多人看着咱们抬了很多箱子进后厨,东西突然少了很多,不会引起怀疑吗?”李小仙说完这话,就见张爽缓步走到自己面前指了指盆里的食材刚要说话。
突然后厨的门帘一挑,李爸爸站在门口怒吼吼的喊道:“李小仙!今天我要不把你抽成猪头,我就……我就特么管你叫爸爸!”
………………
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第199章 气死人不偿命吗?
“哎呦!你还躲,我让你躲……我让你躲!”李爸爸的巴掌左右开弓,但就是没有一巴掌落在李小仙脸上。
本来,李爸爸是想抽李小仙两个嘴巴解解恨的,但是连续一套组合大嘴巴抽过去,一下都没抽到李小仙脸上,李爸爸也就退而求其次了……直接一个窝心脚朝着李小仙胸口闷了过去。
“哎呦!”
“老爸,我到底怎么了。你干嘛要打我啊!”
李小仙看着扶着操作台,一个劲喘粗气的李爸爸试探着问了一句。
李爸爸寒着脸朝着李小仙瞅了几眼,冷冷的目光让李小仙一时间有些摸不到头脑。
下意识揉了揉自己的腿,刚才那一脚没踹到李小仙身上,反而隐隐扯到了什么,那种撕裂的疼痛让李爸爸额头上的汗珠无形中更多了一些。
看着自己老爸额头上那细细密密的汗珠,李小仙转身从厨房的货架上翻出一包纸巾,自己有心递给自己老爸,但是看着李爸爸那目光李小仙一时间有点怂,没敢往前凑,而是转身把纸巾递给了身旁的张爽。
琳琳在一旁,本以为李小仙会把纸巾递给自己,手动了动发现纸巾到了张爽手里,雪白的手轻轻动了动后,下意识背到了身后,指尖轻轻搓了搓脸上露出一抹淡淡的笑。
只不过,没人注意到琳琳的笑,所有人的注意力都集中在李爸爸身上。
“叔叔……您这是怎么了?”张爽走到李爸爸面前,拿着纸巾递给李爸爸问了一句。
李爸爸重重哼了一声,抬起手指着李小仙问道:“昨天你去烤羊家常菜到底干什么去了?!”
“干什么去了?”李小仙眉头一皱,愣了愣咕哝道:“老爸,我不是都和你说了吗?去和赵老板谈他的烤羊家常菜去了,最后没谈成,只是给他留了个活口说……”
话没说完,李爸爸直接打断了李小仙,抬起手重重拍了怕操作台,一副痛心疾首的表情冲着李小仙扯着嗓子喊道:“你还好意思说!人家赵老板现在都住院楼,急性脑出血!你别说这事儿和你没关系!”
“脑……出血?”站在一旁的张爽诧异的眨了眨大眼睛,歪头看了眼李小仙后,又瞅了瞅李爸爸。
“老爸?!我真的不知道啊,赵老板脑出血和我有什么关系。我又没打他,又没骂他~他脑出血……好吧,我这么说吧。如果我干什么了,人家烤羊家常菜那么多人呢,能让我平平安安的回来吗?一人一口唾沫也把我给淹死了。”李小仙真觉得自己是忒冤枉了。
“嘿呦,你还好意思叫冤了是吧?”李爸爸说完这话,抬起手嘭嘭又拍了两下操作台,大声说道:“你觉得气死人不偿命是不是?我……我怎么有你这么个儿子啊!”
“老爸,不信你问问爽姐,我昨天就是去和他们谈了一下,我给的钱少他们可以不卖啊!给的股份少他们可以接着在旁边做他们的烤羊家常菜啊!有竞争才有精彩嘛!他脑出血了,不能把这账算我头上啊!”李小仙叹口气冲李爸爸回应后,目光有些出神的回忆着自己离开时赵老板的音容相貌,当时也并没看出什么端倪啊!
“我……我从未见过如此厚颜无耻之人!”李爸爸重重一声,抬起手冲着李小小仙说道:“你去给我把事情处理好,我不管你用什么办法,一定不能让别人戳咱们老李家的脊梁骨!”
说完这话,李爸爸重重哼了一声,目光落在李小仙身上突然抬了抬手似乎还想在抽李小仙俩嘴巴解解恨,但是扬起手的瞬间李爸爸想到自己今天连碰都没碰到李小仙,气鼓鼓的一挥手转身走出了厨房。
“这个……怎么弄?”李小仙也有点蒙圈,自己怎么也不会想到赵老板自己竟然能把自己给气的脑出血了,这人得多小心眼啊?!
“过去走一趟?”张爽在旁边表情有些黯然的冲李小仙问了一句。
重重一摇头,李小仙叹口气说道:“刚才我爸不是说了吗?人已经在医院了,咱们去了肯定也没人了。干脆晚上咱们去瞅瞅赵老板。”
张爽觉得事情已经这样了,晚去说不定能更好一些。毕竟晚一些过去或许大家的情绪能稍微平静一些。
琳琳这时候走到李小仙面前,微微一抿嘴问道:“刚才你说食材的事情,有什么问题吗?”
此刻李小仙也顾不得绕圈子了,直接说道:“我先准备出一部分海鲜粥的食材,多余的就收储物空间里,但是这些箱子得找个地方堆好,杨师傅他们进来发现咱们后厨空荡荡的食材不见了,他八成会……”
“嗯,你说的有道理。”琳琳点了下头,表示了自己的支持。
杨昊这时候站在厨房门口,探头进来冲着李小仙喊了句:“有个自称叫什么托尼的老师来了,他说是来找小仙的。”
“托尼?我又不剪头发……托尼老师来干什么?“李小仙心中狐疑的时候。
旁边的琳琳脸上流露出一丝淡淡的喜色说道:“是我找来的设计师,专门给我们天下一楼设计的,很厉害的。”
李小仙了然的点了点头,挑开门帘迈步走了出去,看架势李小仙是憋着劲要会会这个托尼老师。
李爸爸没在吧台,不知道这会人去了哪儿。
门口,一个黑西服白衬衫浑身上下打扮的极为正式的男人,正在与郑健说道:“所以说在餐厅设计行业,设计师便是导演,而甲方即我们的投资人,比如您们的锦绣餐厅便是制片人。我们倾注一切是为了拍出一部卖座的片子。而我作为设计师,提倡导演主义,其核心是用场景为餐厅引流,餐厅中的-石一木,一筷一碗,一切餐饮材料都是生产和销售场景。”
郑健撇了撇嘴,背对着李小仙所以也不知道李小仙已经走到了自己身后,依旧大声说道:“我承认餐厅的用餐环境很重要,但是我更想告诉你什么叫营销!”
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第200章 最好的设计就是……(上)
聊起营销,郑健那架势仿佛要拉着托尼老师的胳膊问一句:“你知道安利吗?!”
李小仙站在一旁没说话,就听郑健冲着托尼老师说道:“我跟你说哈,营销的真谛不是什么场景!我们要的是拿着产品找需求!就好比我们锦绣餐厅的产品是什么?是美食,是让人吃了能喊一句真香的美味。想吃吗?”
“啊?”托尼老师有点懵逼,天下第一楼的坐馆们哪个不是牛叉人的存在?说起做美食的事儿,托尼老师觉得那些坐馆和红棍们甚至比某堂某海某台的那些御厨们还要厉害很多。
这话可不是凭空随便说的,因为很多时候搞国宴,弄峰会的时候。这些御厨们都会联系天下第一楼的坐馆师傅,请教一些问题或者安排一些能够勾人味蕾的美味。
华夏大地上可是讲究吃好喝好事儿好办的。
“额……问你呢!托尼老师,碰上美食你想不想吃?!”郑健再次冲着托尼老师问了一句。
托尼老师看看餐桌上的粥和烧饼,微微一咧嘴说道:“还行吧。”
满脸写满了牵强的托尼老师有点尴尬,看了眼站在一旁的李小仙,也没在意。毕竟李小仙太年轻了,年轻的让托尼老师心里已经把他当成了一个打杂的实习生。
郑健听了托尼老师的话,一撇嘴说道:“那中午你别走了!尝尝我们的卤肉饭,然后你在琢磨琢磨我话中的真谛!我们锦绣餐厅的美食,价格亲民!一份卤肉饭才不到二百块钱。”
“吭哧~”托尼老师下意识愣了一下,随后就让嘴里的唾沫给呛到了。
看着锦绣餐厅,托尼老师总觉得这里和沙县小吃有一拼。
一份卤肉饭要是卖20块钱,托尼老师觉得不奇怪,要是卖两百块。这不是抢钱吗?!
“呵呵……喝口水顺顺气,我跟您说。吃了之后你就知道我们的卤肉饭有多好吃了!如果你还想吃第二份,抱歉!一顿饭我们就只能点一样,如果还想吃,晚上能排上队算你厉害!”郑健说完这话,指了指锦绣餐厅的大门口说道:“所以,我们是拿着优质的产品在找客户的需求!满足客户想吃美味的需求,而且我们还不一下让你吃够了,一餐七分饱,吊着!抡起营销来,我这个营销老司机,我都要对餐厅的老板喊一个服字!”
李小仙在旁边坐着,下意识挠了挠鼻翼。心里感慨:“原来人家郑健是这么想的,如果我要是告诉他……我没想这么多,只是因为食材有限,又需要尽可能多的满足食客,也不知道他会怎么想。”
托尼老师看着眼前这个侃侃而谈的郑健,心里已经有些不耐烦了。天下第一楼的那些坐馆自己都能把他们忽悠成傻子,这郑健在干嘛?忽悠自己?
托尼老师自己引以为傲的天下第一楼LOGO重新设计案例,这件事儿自己觉得自己能吹半辈子了。
天下第一楼的LOGO是个方形橘红色底,里面有个白色的二层国风古典酒楼。这LOGO托尼老师收了两百万的设计费,自称耗时三个月呕心沥血重新设计之后。
交出来的作品结果是:方形四个边角稍微改成了个椭圆,然后……就没有然后了。
天下第一楼花了两百万,看到这个结果的时候,差点就去找法律援助了。
可是托尼老师只是简单的说了一句:“我对正圆形到正方形之间的各种形状,做了三十四万次的推演,这是最优选。”
一句话就让天下第一楼有点懵逼了。
紧接着托尼老师继续说道:“尽管人们看不出来它有修改,但是这个logo其实已经进行过大改了,无论是从间距上还是从颜色上都有修改。在修改的时候还融入了华夏风格。这是一次专业的修改。人们没有看出有大变动也正常,出名的牌子是不会进行大规模的logo修改的!”
然后,天下第一楼就把两百万打到了托尼老师的账户上。
“咳咳!”托尼老师咳嗽了两声后,微微一笑说道:“你可能有些误会,我想找你们的负责人谈谈。”
“我就是,您说吧。我听着呢!”李小仙突然冲着托尼老师摆了摆手。
郑健一愣,下意识回头看了眼坐在自己身后的李小仙,尴尬的咧嘴一笑说道:“仙总啥时候来的?”
“在你们掰扯营销的时候就坐在这里了,只是没好意思打断你。”李小仙看着眼前这个瞬间又成了憨厚胖子的郑健,尴尬的笑了笑。
“你……您是老总?”托尼觉得有些诧异,总觉得李小仙在忽悠自己。不过看看明显就变了神色的郑健,心里倒也信了几分。
“刚才你们的话我都听见了,您继续说就好。”李小仙示意托尼继续。
洪苒菽这时候突然从后厨里挑开门帘走了出来,在餐厅了环视了一下后,一边朝着李小仙走过来,一边念叨着:“小仙,都弄好了。那个……什么时候开始弄。”
“时间不早了,开始吧。我和托尼老师说两句话。”李小仙回头冲着洪苒菽笑了笑。
洪苒菽一愣,看着李小仙面前坐的男人,下意识打量了几眼。见他黑西服白衬衫,那西服上竟然平整的看不出一道褶,在看他那干净整洁的面容和精心打理过的发行,连忙走过来笑着说道:“您就是托尼老师吧?您还记得我吗?”
托尼老师上下打量了几眼洪苒菽,皱了皱眉头仿佛在凝神思索般迟疑片刻后,这才说道:“您是天下第一楼的红棍,洪苒菽吧?”
“对对对!”洪苒菽没想到托尼老师还人的自己,脸上瞬间笑的更甜了。
“没想到您还记得我!”洪苒菽话音未落,托尼老师则好奇的问了一句:“没想到竟然会在锦绣餐厅碰到你。”
“哈哈,过来忙个忙。”洪苒菽在一旁和托尼老师客套了一阵,本想喊琳琳姐出来。可是想了想刚才琳琳姐就已经知道托尼老师来了,可她到现在都没出来见托尼老师,自己冒昧的喊琳琳姐好像也不太合适。
“你们聊,我先去忙了。”洪苒菽转身回了后厨。
托尼老师笑着点了点头,见洪苒菽走远了托尼老师这才说道:“没想到这里竟然能见到天下第一楼的红棍师傅,想来菜品差不了。不过……这年头,酒香也怕巷子深,李总您这里的设计,需要专业……”
话没说完,突然餐厅大门被顾宏远一把推开,只听他气喘吁吁的喊了一声:“小仙!来人了……”
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第201章 最好的设计就是(下)
“来人?谁来了?”李小仙看着风风火火冲进来的顾宏远,脑海里第一想法就是烤羊家常菜那边来人了。
‘找麻烦来的?毕竟听自己老爸说了,赵老板现在都脑出血住院了,找自己麻烦只是早一点晚一点的区别罢了。’
至于之前李小仙说给人家百分之二的股份或者直接给点钱的事儿,李小仙现在想想自己都觉得人家不会同意。
“VIP客户来了!”顾宏远走到李小仙面前,冲着他有些着急的咕哝了一句。
“啥?啥玩意?VIP客户?”李小仙愣了一下,甚至一时间没明白顾宏远说的VIP客户是谁。
托尼老师在旁边眨眨眼,也跟着有点懵逼。目光所及的锦绣餐厅,竟然还有VIP客户?
“昨天不是卖了VIP卡吗?现在人在外面等呢!说要进来吃饭,让他们进来吗?”顾宏远拿不定主意,刚才通过手机给李小仙发了信息,李小仙一直没回复。顾宏远在门口看见李小仙在餐厅里,这才推门直接来问李小仙了。
下意识歪头朝着外面瞅了瞅,李小仙此刻觉得这也忒离谱了。
门口竟然来了四五个人,正被柯南和晓鑫俩人拦在外面。
“跟他们说,餐厅有营业时间。有事儿就让他们去忙事,要是没时间就让他们在门口等着。这刚几点就跑来堵咱们餐厅门口了,不知道的还以为跑来要账的呢!”李小仙尴尬的念叨了一句后,顾宏远有些不好意思的挠了挠头小声说道:“这可都是衣食父母,就让他们在外面等着?”
“江山父老能容我,不使人间造孽钱!我……”李小仙自己也不知道自己怎么回事,下意识把脑海里想的那句话念叨了出来。
“先问问人家有没有事儿,跟他们说开餐就能让他们进来用餐。”李小仙刚说完话,顾宏远在旁边笑着说道:“为客人想的这么周到,赞一下。不过我想问问……咱们是不是发个号?要是有别的VIP客户来了,咱们让谁先进,不让谁进啊?”
李小仙抬头看了眼顾宏远,发现这哥们现在越来越会说话了。
本来就是自己没想清楚,顾宏远还捧了自己一把之后,又给自己提出了他的意见。
顾宏远这时候继续说道:“那个,不光是VIP客户来了,外面还来了几十个正常就餐的客人,这才几点啊!八点多就来排队要吃午餐的!我也真是服了气了,这帮人哪儿那么有闲工夫,都不上班的吗?”
李小仙有些无奈的耸了下肩,自己也觉得有点扯。真的有这么大的吸引力吗?那帮人难道就没点事儿干?
抿了抿嘴,李小仙下意识抬起手两指岔开揉了揉自己太阳穴后,看着顾宏远微微一点头说道:“我看这样,安排客人就餐的事情交给你了。外面的事情你做主,进了餐厅以后郑健你负责,有什么情况顾宏远你和郑健商量着来,有什么需要我或者我老爸拍板的事情,在跟我们商量。”
不知道为什么,李小仙突然想到自己看过的一句话:学会放权,把事情交给别人去做。事必亲躬,不是把自己累死,就是什么事情都做不好。
“好的,那……”顾宏远点点头,随后问了句:“那我想问一下,开餐之前,餐厅能让食客们进吗?如果可以,我和郑经理我们俩商量着来。”
顾宏远说完话,瞅了眼李小仙后又看了看坐在托尼老师对面的这个满脸憨厚的胖子。
“你们看着安排!”李小仙说完话后,见顾宏远转身出了餐厅后,这才把目光落在托尼老师身上继续说道:“刚才您说什么来着,酒香也怕巷子深还是啥来着?”
托尼老师嘴成O型,下意识扭头看了看餐厅外的情况。
有些事儿可以吹牛哔,但是有些事就摆在眼前,事实比牛逼更牛逼!
本来还想说李小仙这边的锦绣餐厅就算菜肴好吃,也要有客户。可是现在客户就堆在门口了,后面的话托尼老师觉得自己幸亏没说出口,现在脸就已经火辣辣的了,真要说出口……那就真是尴尬到家了。
“托尼老师?”李小仙看着托尼,心里还是有点着急了。
毕竟客人已经堵在门口了,后厨虽然有张爽和琳琳她们在负责,但自己不去看看真是放心不下。
托尼老师心里有点虚,鬓角淌下一捋汗珠。
“是这样的,我看咱们锦绣餐厅其实已经挺好了。看上去装潢已经没有什么必要了。”托尼老师以退为进,下意识装了个哔。
可是李小仙并不知道托尼老师是在以退为进,已为人家是不想管了。自己那升级餐厅的任务还摆在眼前呢!怎么能让托尼老师走了?
“不不不!装潢真的很有必要。”李小仙赶忙出言挽留。
托尼老师一愣,见李小仙如此说,心中一稳,表现的也更如老狗一般淡淡说道:“虽然说锦绣餐厅现在不需要物理场景设计去吸引顾客了,但我觉得依旧有必要从顾客的心智出发,设计并打造心智流量池!”
“心智流量池?”李小仙听了这个逼格慢慢的词汇,下意识嘀咕了一句。
托尼老师嘿嘿笑着说道:“正常餐厅的客流量,取决于心智流量。我所擅长的是打造“流量思维”,我认为才是关键和未来。餐厅要不断地拉新产生复购,有流量没有留存迟早都是干涸的池塘。虽然我觉得锦绣餐厅不缺流量,但是依旧要稳住基本盘的情况下,赢得更多的流量。”
虽然这些话李小仙都听懂了,但是组合在一起,李小仙就有点懵逼了。
托尼老师冲着李小仙淡淡笑了笑继续说道:“我提倡的是白纸共鸣!就是通过餐厅场景引发共鸣。”
“餐厅设计还能引发共鸣?”李小仙皱了皱眉头,心中暗暗咋舌。
李小仙怎么也没觉得,一个餐厅的设计能有这么多的讲究。
“心智流量的案例比比皆是!”托尼老师笑着冲李小仙点了点头后,继续说道:“有个比较成功的心智流量广告,我说前半句,你一定能告诉我后半句是什么。”
李小仙还没说话,托尼老师直接冲着李小仙说道:“送礼就送……”
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第202章 忽悠不动李小仙
“脑白金?”郑健在旁边下意识接了一句。
托尼老师微微一笑,抬起手打了个响指继续说道:“对!这就是心智流量的成果,当你想要送礼的时候,你一定会想我送礼送什么呢?答案会马上出来,虽然你有可能不会选这个东西,但十个人里有一个人选了,就达到效果了。”
李小仙了然的点了点头,暗暗嘀咕一句:“原来心智流量就是这个……”
托尼老师则笑嘻嘻的继续说道:“送礼就送脑白金之所以成功,不止在于其不断地刷屏心智,还在于将产品应用在“送礼”的场景之中,给了消费者购买的理由。对于一个餐厅而言,装潢要表现出这些元素的同时,你也应该有流量菜、利润菜、销量菜、非遗菜、爆品菜,差异菜、口碑菜、互动菜、重件菜、娱乐菜组成!”
“啥玩意?”李小仙让托尼老师忽悠的有点晕,甚至这大段大段的贯口,活李小仙都没记住。
托尼老师楞了一下,笑着说道:“当然,并不是说都要存在!”
“不是你说他干啥?!”李小仙心里吐槽了,脸上流露出些许不耐烦的神色。
托尼老师笑了笑继续说道:“定要聚焦!流最是打开顾客心智的一道菜,比如外婆家的麻婆豆腐,卖三元就是成为一个流量菜;袁家村累计营收10多亿。一家酸奶店一年营收居然超过三千万。根麻花卖两元,十年不涨价,一年营收却超过三百万,这都是流量产品。玉泉山庄一年营业额达一亿元,单日烤全羊销售差不多三百只,烤全羊既是流量菜,又是爆品菜,更是心智菜!”
李小仙揉了揉脑门,缓缓站起身看了眼面前的托尼老师,心想:“这特么是看我年少,跑着忽悠我来了?怎么看怎么是个口喷子……”
心里如此想,李小仙脸上露出了一抹淡淡的笑容说道:“托尼老师……我这需要装潢一下,简单设计设计就成,今天最好晚上十二点前能完工。”
“啥?”托尼老师傻眼了。装潢一下要今天晚上十二点完工?
托尼老师下意识看了眼手腕上的蓝气球手表,惊讶至于就是愤怒了。忍不住冲李小仙吐槽道:“你这是要多快好省建设……是吗?我跟你说,多就不能快,好就不能省。西边卢沟桥边上有个大铁桥你知道吧?”
“知道啊?”李小仙不知道托尼老师怎么扯出大铁桥来了。
“那一八九几年的京汉铁路时期修的永定河大桥,知道哪国人修的吗?”托尼老师有些激动的冲李小仙问了一句。
李小仙微微摇头,托尼老师继续说道:“我跟你说,那是……算了,说出来徒增不支持国产的骂名。我就是想告诉你,做事儿不是那么做的!有的桥还没建成就开始修,十年头不拆自己就踏了。你让我十分钟给你洗一百斤土豆,你能干的完吗?”
站起身,李小仙指着墙壁说道:“这四周的墙壁重新刮个大白。地面的瓷砖……直接扑木地板吧。这个应该快吧?对了,你跟我来……”说话间,李小仙自己走到楼梯口指了指上面说道:“上面比较古风,看看能不能弄点古风的壁纸贴一贴,这点活你打算干多长时间?”
托尼老师愕然的看着李小仙,自己觉得自己天下第一楼的坐馆都忽悠瘸了,怎么到李小仙这竟然忽悠不动了?是李小仙这小子看穿了一切吗?
想到这里,托尼老师心虚的厉害。
突然,看着李小仙的背影,托尼老师又想到了一个可能性:“这小子不会是什么都不懂吧?!”
看着李小仙回头望向自己,托尼老师咂摸一下嘴说道:“你说的这点活,建仓市场门口找个装修的,拉一票人来也能帮你把事儿干了。”
“对啊!有道理。”李小仙一拍脑门,看着托尼老师说道:“谢谢托尼老师,辛苦您跑一趟了。那个……吃早饭了吗?没吃早饭您跟这吃点?”
说完话,李小仙扯着嗓子喊道:“杨师傅……杨师傅?杨昊!”
杨昊快步从后厨跑了出来,冲着李小仙点了点头问道:“怎么了?”
“给托尼老师盛碗粥,拿俩火烧!”李小仙回头冲着托尼老师笑着点点头,随即说道:“那个,我还有点忙……就不和托尼老师聊了哈!”
看着李小仙一挑门帘,迈步走进后厨的背影,托尼老师只是迟疑了片刻,转身就朝大门外走去。
一边走,托尼老师心里则一边盘算:“李小仙?!这小子要不就是真牛逼,要不就是真傻逼……绝对不是站中间那种普通人。”
推开门,门口左右各排了一队。
一对人排出去老远,一队人数量不多,也更井然有序。
“我跟你说,这李小仙可牛逼了。他做的卤肉饭啊!说说的我口水就流出来了……”
“真有这么厉害?我可跟你说哈,我今天可是请假特意跟你来吃这个卤肉饭的,要是没你说的那么好吃……你得陪我!”
两个小情侣正在小声说话,托尼老师从二人身边走过之际,脚步不由一沉。整个人都觉得不好了,甚至前方的路也变得灰暗了起来。
不过几步路走过,托尼老师整个人有精神了起来。仿佛自我鼓励自我暗示般琢磨:“不是所有人都叫李小仙,这年头傻子还是够用的!加油,二狗你可以的!”
李小仙走进后厨,只见张爽正在往一个大铁盆里加酵母粉和白糖。
下意识走了几步,看了看盆里的面粉李小仙冲着张爽笑了笑问道:“这是要开始蒸馒头了?”
“嗯,奶香小馒头。”张爽说话间,拿起筷子开始把准备好的牛奶往盆里倒。
“这么多奶?”李小仙看张爽一边往面粉里倒奶,一边有些心疼的嘀咕了一句。自己怎么也没想到,蒸个满头能用这么多奶。
“不多,一斤面半斤奶,一会弄好尝尝你就知道了。”张爽话音刚落,旁边的琳琳在操作台前一转身看了眼李小仙,问道:“装潢的事儿怎么样了?”
“黄了~“李小仙嘿嘿一笑。
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第203章 奶香小馒头
“黄了?”听了这话琳琳愣了一下,随后微微叹口气摇摇头说道:“是托尼老师要的钱太多了吗?”
琳琳很不喜欢托尼老师,但是还是认为这个托尼老师有点真本事的,特别是在古风设计方面,有一些过人的天赋。当然,很多时候是口述的概念,寻常的木地板扑上以后,让人觉得感觉是廉价货。
但是经过托尼老师的一番讲述,总能让人感觉古风满满。
托尼老师在琳琳看来哪儿都好,就是要钱太多了。自己不出去见他,也是因为上次给自己的天下第一楼东便门分店做了装潢设计之后,给自己的报价是在是有点高的离谱。
尾款到现在还欠了一部分,因为输给了李小仙三千万,现在自己手头更拿不出来多少钱,所以干脆避而不见了。
“你朋友吗?”李小仙瞅了眼琳琳,有些尴尬的同时还是忍不住问了一句。虽然看琳琳的眼神有些不一样了,李小仙还是硬着头皮当没发生过……
毕竟,这两天的任务琳琳确实没少帮忙,至于钱的事儿。其实只要不把自己当傻子,李小仙觉得自己还是能睁一只眼闭一只眼划过去的。
“朋友?当然不是,算是个合作伙伴吧。我们天下第一楼很多设计都是托尼老师给做的,我也是按照惯例延用而已。”琳琳微微摇了摇头,简单介绍了一下之后,忽然皱了皱眉头问道:“你们之前不会弄出了什么不愉快吧?”
李小仙听琳琳说托尼老师和她不是朋友,心里那种憋闷的感觉瞬间消失。忍不住吐槽道:“把我当傻子似的忽悠,我就想让他给简单的装潢一下,其实就是想完成升级任务罢了。他给我这一通忽悠啊,按照他说的弄……我觉的真得把我们家这锦绣餐厅给全扒了才合适呢。”
琳琳一听说不是因为钱,也没产生什么冲突,也就不纠结了。听李小仙这么一念叨,嘴角微微一翘淡淡笑了笑问道:“那你想要什么样的装潢呢?速成?!”
“是啊!争取几个小时就能搞定的那种啊!我跟他说简单的给我刮个白墙,能弄点什么成品的装饰就挂点什么,楼上扑个地板,贴个壁纸……你猜他怎么跟我说?”
“额?”洪苒菽站在旁边正准备海鲜,听了李小仙的话微微一愣放下手中的大虾侧头朝着李小仙看了一眼后说道:“听你一说,怎么感觉和我们天下第一楼的装潢很像?”
“嗯?”这次轮到李小仙懵逼了。
“咳咳……”装爽和面的动作一顿,抬起头眼眸噙着淡淡的笑意瞅了瞅琳琳。
琳琳表情尴尬的看了眼李小仙,缓缓捋了下鬓角的发丝悠悠问道:“他怎么说?”
“让我去建材市场门口找个包工头,把我的需求跟他说一下……今天应该能干完这点事儿。”李小仙说完话,就见琳琳脸色突然变得涨红起来,洪苒菽则嘟着嘴说道:“琳琳姐,下次别让我看到这个托尼老师,见他一次揍他一次!剩下那一百多万的尾款我看咱们也别惦记着给他结清了,简直就是个骗子嘛!”
“什么?一百多万?”李小仙听了二人的对话,隐隐觉察出了什么似的问道:“我觉得锦绣餐厅这么大的地方,找个包工头连工带料五万块钱一大关,你们多大的地方,竟然还欠了他一百多万?!”
“有合同,总部也报备了。不给肯定是不成的……”琳琳说完这话,颜面去掏弄大米准备熬粥去了。
李小仙下意识舔了舔嘴唇,心下琢磨自己是不是说错话了?
“小仙,帮忙揉揉面团!”张爽这时候感觉到了后厨里尴尬的氛围,看着李小仙愣在原地的样子,微微一笑忍不住喊他过来帮忙了。
“哦!来了,来了!”李小仙赶忙跑到了张爽身边,下意识撸起袖子就想加油干!此刻李小仙总觉得干点什么事才是有效缓解尴尬的最优选。
看着刚才一斤面粉里加了半斤奶的面团,此时面已经被张爽简单的揉成了一个面团。
“这个是怎么做的?”李小仙有些好奇的看着盆里那个面团,冲着张爽问了一句。
张爽也没藏私,指着面团说道:“根据口味加白糖,一斤面三克左右的酵母粉。”
李小仙对于三克的概念基本就是抖三抖,点点头没说话听张爽继续说道:“一斤面粉半斤奶,或者稍微多点也成,奶你看到了,是温牛奶。分次少量加入边倒边搅拌。然后我又加了大约两克的小苏打……然后就是和面喽。”
“抖两抖小苏打?”李小仙默默记着,嘴里下意识咕哝了一句。
“你说什么?”张爽眉头一挑,追问一句。
“没说什么啊?了解~然后呢?”李小仙连忙脸色一正,冲张爽追着问了一句。
“把面粉搅成棉絮状的时候就揉在一起啊。现在需要你的帮助,开始吧!少年……”张爽笑着指了指面盘里的大面团说道。
“好的!”李小仙开始在盆里揉面,本来已经揉在一起的面团,李小仙吭哧肯吃的又揉了片刻,张爽在旁边看着面团说道:“这个面团一定要揉的均匀,揉的光滑……你即要用力又要温柔,其中滋味自己体会吧。”
“有点硬啊!”李小仙揉的有些费劲。
张爽笑着说道:“如果不好揉,可以稍微醒一会面再继续揉。”
“哦?不用了……我觉得我可以。”李小仙咬着牙减持揉着。
许久后,张爽看着白皙的面团点了点头说道:“好了!我来吧。”
说话间,张爽接过李小仙的位置,把盆里的面团分出来一块放到操作台上,肉成了粗细相同的长条状。李小仙在旁边看着总觉得像一条大白蛇……
随后,张爽拿起一把菜刀飞快的把这条大白蛇切成了大小相同的小面剂子。
洪苒菽一直在旁边看着,见张爽切的面块忍不住嘀咕一句:“天啊,揉的好光滑好均匀啊!”说话之际,似乎洪苒菽也要补短板,认真的学一下曾经自己最不愿弄的面点。
张爽此刻已经做好了一部分小馒头的生坯,突然歪头看了眼站在旁边的李小仙问道:“你看什么?”
“啊?”李小仙一脸懵,只见张爽笑了笑说道:“你真不会蒸馒头吗?”
“不会……”李小仙实事求是的点了点头,随即忍不住问道:“后面我应该干什么?不会是让我等着吃吧?”
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第204章 怎么办,怎么办?
“吃?想什么美事儿呢!“张爽眨了眨大眼睛,冲着李小仙反问了一句后,抬起手指着旁边自己准备好的不锈钢篦子说道:“把这些篦子上面都刷层油。油不要刷的太厚,薄薄的一层保证馒头在上面不会沾就好。”
“哦,好的!”李小仙听了张爽的话,拿起刷子酌了些色拉油,稳稳的刷了一层油。随后拿着手中的篦子冲张爽笑了笑问道:“可以吗?”
鼓励的点了点头,张爽顺手接过李小仙手中的篦子,把切好的小馒头剂子绕圈码放好后,直接放进了杨师傅准备的蒸锅里。
这样一层一层码放了足足五层后,刚要弯腰抱起蒸锅,李小仙赶紧跑过来说道:“力气活让我干吧!”
张爽嘻嘻一笑,一脸满意的表情仿佛在说:这还差不多。
“把这个挪到烤炉边上,那边暖和容易醒面。”张爽指着烤炉的位置,看着李小仙摆放好以后,在旁边又继续指挥着说道:“半个小时就差不多了,轻轻摁一下能弹回来就说明醒的可以了。然后就上火蒸十分钟,关火的时候放一下气,最后再里面继续放五分钟,就可以出锅了。”
李小仙了然的冲着张爽点了点头,一脸正色的说道:“谢谢。”
“谢谢?”本来还笑嘻嘻的张爽,表情微微一凝有些好奇的冲李小仙看了一眼问道:“为什么说谢谢啊?我还以为你会说原来这么容易呢!”
“容易?难者不会,会者不难。我觉得其实并不容易。大家都吃馒头,可是现在咱们这些年轻人有几个会蒸馒头的?”李小仙感慨间微微一摇头,指着张爽面前的面继续说道:“想来,这些小馒头蒸出来是洁白无瑕,又白又松软吧?”
“哈哈!还真是……”张爽笑着点了点头,继续说道:“做出来应该是弹性十足,蓬松柔软的。而且味道吃起来应该是奶香十足,口感香甜。至于这面本身就非常好,做出来会把这奶香小馒头提升一个量级的,是吧……琳琳姐。”
一直在旁边准备米粥的琳琳回头有些尴尬的咧嘴一笑,看了眼正瞅着自己的张爽笑笑继续说道:“那也是爽妹妹做的好,不然就算有再好的食材也发挥不出应有的优势不是?”
看着两个女孩在自己面前互相吹彩虹……
李小仙突然觉得如此和谐的场景,有些如梦似幻。因为李小仙记得自己老爸说:什么事情当过于美好的时候,必然蕴含了变坏的因素,只要有变幻的因素,根据莫非定律,那这事儿就一定会变坏。
至于哪儿会发生什么问题,李小仙一时间还真说不出来。既然想不出来哪儿出问题,李小仙干脆也不琢磨了!
“嘭!”
“李小仙,你给我出来!”
“卧槽!”
李小仙心中一惊,下意识回头看了眼厨房的门口。只见自己老爸气鼓鼓的正站在门口,四五十岁的人了,竟然还嘟嘟着嘴,像个金玉一样……
这场景虽然很好笑,但是李小仙可一点都笑不出来。
“老爸,怎么了?”李小仙下意识转身冲着自己老爸问了一句,随后想了想连忙指着张爽面前的小馒头咕哝道:“老爸,那个……我在弄小馒头呢!有什么事儿,您看……您等我这忙完了再说成不成?”
“出来!”李爸爸哼了一声,沉着脸根本就不给李小仙耍贫嘴的机会,瞪的李小仙有点发毛的同时,也知道自己老爸是真生气了。
“老爸……到底怎么了?”李小仙双脚蹭着地面,艰难的挪到了李爸爸面前后,在自己老爸说话前似乎想到了什么,回头看了眼张爽和琳琳喊道:“小姐姐们,你们计划一下今天开餐能做什么,咱们今天主推海鲜粥套餐,就是一碗海鲜粥两个奶香小馒头。然后……招牌卤肉饭看看能做出多少来。”
琳琳、张爽、洪苒菽手底下各自有各自忙碌的事情,但是有瓜可吃的时候她们早就放下了手里的工作。此时听李小仙张罗了一句后,下意识齐刷刷的点了点头,这场景有点搞笑,但李小仙心里有点想哭,暗暗埋怨自己老爸:竟然在小姐姐们的面前,不给自己留点面子?!
“好的!”张爽第一个反应了过来。冲着李小仙点了点头应了一声。
李爸爸刚要说话,李小仙跨步走到自己老爸身边,小声说道:“老爸,有什么事情咱俩单独说好不好?留点面子……您……您不能这……”
“哼,你小子还知道怕了?往后我当着儿媳妇的面,也得给你留面子呗?还不能管你了?”李爸爸压低了声音,但是声音还是不小。
这话让后厨里的三个女孩都听到了,只有洪苒菽还在笑嘻嘻的吃瓜,张爽和琳琳俩人不知道为什么,同时脸红了。
“咕噜……”李小仙吞咽了一下口水,忍着想回头瞅瞅的想法,拉着自己老爸的手走出了后厨。
张爽和琳琳就听李小仙在厨房外说道:“真的得留面子啊,管肯定也得管啊!老爸就是老爸嘛,您找我到底……”
随着李小仙走远,后面的话厨房里的三个女孩也就听不到了。
李爸爸歪头看了眼李小仙,重重哼了一声问道:“赵老板那边你不打算瞅瞅喽?”
一听是这事儿,李小仙干脆的咧咧嘴说道:“老爸,人家躲都躲不开呢,咱们往前凑干什么啊?让人家觉得咱们心虚,让人家觉得咱们就是认为赵大爷那脑出血就是我气的?让人家把我讹上……然后给赵大爷养老送终啊?”
李爸爸脸色一寒,重重哼了一声冲着李小仙沉声问道:“说的什么屁话!不管跟你有没有关系,你去那么气人家……人家真有个三长两短,你小子良心就不会疼吗?!”
“老爸……话不是这么说的吧?万一人家要是有基础疾病呢?再说了,咱们家锦绣餐厅生意这么好,直接挤了他的生意,人家说不定就已经气顶脑门了。我也是在商言商而已,他自己脆弱,难道怪我?退一万步说,就算跟我有关系,现在人家已经有三长两短了,都脑出血了,弄不好现在都非常六加七了。你说咱们应该怎么办啊?!”
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第205章 留下的大红包
“咋办?你说咋办?!”李爸爸看着李小仙,哼了一声。
“……”
“……”
俩人相互看了看对方,李小仙最后尴尬的说道:“赔钱吧!”
“人家缺你这点钱?”李爸爸眉毛一挑,冲李小仙追问了一句。
李小仙下意识挠了挠后脑勺,尴尬的说道:“我觉得应该缺吧?但问题是咱们……有钱吗?”
李爸爸叹口气,拿着手机在李小仙面前晃荡了一下,咕哝道:“走吧,这几天挣的钱估计都得给你小子填了窟窿~!”
看着眼前的李爸爸,李小仙尴尬的咕哝道:“老爸,那个……咱们去哪儿啊?”
“人民医院!我都打听好了,赵老板现在住人民医院神内二了。具体病房号咱们到了再找吧!”李爸爸重重哼了一声之后,转身就往外走。
李小仙咂摸咂摸嘴,怎么想怎么有点郁闷。那个赵老板明明是自己的原因,为什么要归在自己头上,就算是自己的问题真把赵老板给气着了……
想到这里,李小仙脑海中浮现出诸葛亮冲着王朗大喊一声:我从未见过如此厚颜无耻之人!
然后,王朗噗呲一口血就喷出来了,然后人一歪就挂了!多牛叉?!也没看王朗家人跑过来,拉着诸葛亮让他赔钱啊!
李爸爸推门走出了锦绣餐厅,并不知道跟在自己身后的李小仙还在想着骂死王朗的桥段,如果知道的话,李爸爸一定会指着李小仙鼻子向他发出灵魂的拷问:“斩颜良、诛文丑、温酒斩华雄以后,关云长不也没赔钱吗?但是你现在再来一个试试?!’
“老爸,你在干什么?”李小仙看自己老爸站在路边,手里拿着手机正抠唆着。忍不住问了一句之后,见自己老爸正在手机滴滴顺风车上下单。
捏了捏刚才出来时拿着的车钥匙,李小仙尴尬的指了指停车场说道:“老爸,咱们开车去吧。”
“车?”李爸爸一愣,随后重重哼了一声朝着停车场方向走去。
两人谁都没说话,默默都到了停车场以后,李爸爸惊讶的看着自己儿子上了一辆玛莎拉蒂跑车,轰鸣着引擎慢如蜗牛般开到了自己身边。
李爸爸拉开车门,做进副驾驶的位置上后,身子剩下扭动了几下,仿佛这真皮的座椅有点扎似的适应了好一会,这才冲李小仙招呼道:“开慢点啊!”
“老爸您放心,让我开快了……也没戏。”玛莎拉蒂一拱一拱的朝着人民医院驶去。
“谁的车?”李爸爸憋了半路没说话,后来终于有点忍不住了。
李小仙双手扶着方向盘,咕哝道:“张爽的……”至于说张爽给自己的那事儿,李小仙提都没敢提,当然自己也确实没想着收张爽这么贵重的礼物。
“你跟这几个女孩什么关系?”李爸爸突然冲着李小仙歪头问了一句。
双手扶着方向盘,李小仙想了想说道:“应该算是朋友吧?”
“哦?都发展上了?”李爸爸眉头一挑,看眼眼神是要教育李小仙专一的美德。
李小仙赶忙摇了摇头咕哝道:“不是,您想多了。我和洪苒菽还有琳琳就是普通朋友,纯粹相互帮忙的那种。”
“是吗?”李爸爸一脸我不信的表情歪头看了眼李小仙,突然问道:“那这么说和张爽应该不是普通朋友是吧?”
李小仙一愣,想了想没说话。但是李小仙不说话,并不代表李爸爸不追问。
“那根张爽怎么回事?昨天我回了走那么锦绣餐厅一趟,听你和张爽在房间里……好像干什么事儿呢吧?”李爸爸虽然没点破的委婉问了一句,但是李小仙一耳朵就听出了弦外之音。
“也不是您想的那样!只是给我刮痧呢……”李小仙尴尬的咕哝了一句。
“刮痧?”李爸爸一脸你当我三岁小孩子的模样重重哼了一声。
“我们清清白白,您不信我也没办法……”李小仙抓着方向盘,无奈的叹口气。
玛莎拉蒂一拱一拱的开的就算再慢,那也比公交车快。
站在人民医院神内二的病房里,看着床上躺着的赵老板,李爸爸歪头看了看发现连个陪床的人竟然都没有,只有个护工在旁边忙碌着。这场景让李爸爸突然感觉有些唏嘘。
赵老板虽然不是什么牛叉人,但是平日里烤羊家常菜风光的时候,赵老板身边总是有人伴着。现在躺在病床上了,竟然一个亲近的人都没有。李爸爸感慨,或许这就是人生吧?
李小仙坐在一旁,把刚才从楼下买的果篮放在赵老板床头,看着他眼神略显迷离的模样,李小仙忽然也有些后悔了。自己为什么要把赵老板挤兑成那样?就为了自己一时的畅快吗?
“说话!”李爸爸轻轻踢了下李小仙。
“赵叔叔,我和我爸爸来看您了。”李小仙叹口气,小声在赵老板耳畔念叨了一句。
赵老板头微微动了动,看了眼李小仙,眼神中没有愤怒更没有埋怨,反而有些欣然的光芒。
“我不知道会这样,如果我知道……我一定不会说那些过激的话语。其实,我当时就是觉得您想加入我们锦绣餐厅肯定有所图的,而且我觉得您可能不是想要我们的分红,而是想要拿下我们锦绣餐厅……所以,我才说了那些过激的话。事情已经这样了……”李小仙在赵老板耳畔念叨而来几句后,回头看了眼自己老爸。
李爸爸一撇嘴,随后也俯下身子小声在赵老板面前说道:“小孩子不懂事儿,赵老哥别忘心里去。”
一旁的李小仙叹口气,心想自己老爸也是真会说话,人家都闹出血躺病床上了,他竟然跟人家说别忘心里去?不往心里去能成这样吗?
李小仙一脸歉意的说道:“我自责,为什么不直接拒绝了您就好,还给您撇下一个……算了,事已至此说什么都没用了,我和我老爸给您包了个红包,如果您觉得不满意,您就快点好起来!我……”
至于我什么,李小仙最终也没说出口。
在赵老板枕头下面压了个大红包,李爸爸就和李小仙一起与赵老板告别了。
出了医院大门,李小仙看了眼脸色略有缓和的老爸,咕哝道:“我还得去一趟装修建材市场!”
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第206章 我为什么没有卤肉饭
京城环城环,建材市场。
这几年京城疏解整治促提升,清理了很多小散乱污企业。也腾退了很多低端产业,按照政经和文化三个中心的定位,批发市场这些非首都职能的产业都搬到了京城周边的河北去了。
据说是疏解了不少人离开了京城,但是李小仙却没有什么直观的感受。总觉得人还是那么多人,只是建材市场都变成了高大上的那种高端门店,过去的集散式商业不见了,同时价格曲线也火箭般拉了上去。
李爸爸坐在玛莎拉蒂的副驾座位上,看着车窗外的李小仙正在门店里和几个人指手画脚的比划着什么。
片刻之后,就见一个人女孩手里拿着一个计算器在上面戳戳点点,李小仙则一个劲的摆手。
微微皱了皱眉头,李爸爸想下车去问问到底怎么回事。
可是刚想下车,又想起李小仙在下车前嘱咐自己让自己看着点车,他只是见得的沟通一下包工头,把一楼简答的装潢一下,二楼做个简单的装修,一两天就能把活干完的那种。
可是看着李小仙在店铺里那摸样,李爸爸总觉得自己应该下去一趟。
脑海里回荡起李小仙下车前最后一句话:“老爸,你看好车。这车不便宜,建材市场这么乱,弄不好给咱们把车划一下,咱们装修的钱可能不都不够修车的,所以这个重任您一定要肩负起来啊!”
李爸爸叹口气,目光警惕的瞄了瞄车四周没人,又忍不住朝着那店铺里望去。
女孩手里举着计算器似乎在努力说服李小仙。
而李小仙则摊开双手一个劲的摇头,片刻之后李小仙在计算器上戳了几下之后,见女孩和旁边一个中年男人点了下头,这才满意的推门走出了店铺。
看着李小仙缓步朝着自己走来的时候,李爸爸突然觉得眼前的一切都是那么的不真实,过去李小仙虽然也很好,但是现在好的有些过分了~
什么时候会做这么好吃的美食了?什么时候竟然都知道怎么经营餐厅了?到底是从什么时候开始变的?
好像是那三个中年人来锦绣餐厅催账的时候,李小仙就突然变得有些不对劲儿了。
纵使察觉出自己儿子的不同,但李爸爸并没点破。毕竟,很多事情难得糊涂,不知道比知道要顺心。
拉开车门,李小仙上了车说道:“老爸,搞定了。可以回去了……”
“你……”李爸爸刚要把满腹疑云问出口,就见李小仙身子一扭,朝着车窗外挥挥手说道:“晚上早点过来开工哈!”
车外那个刚才拿着计算器的女孩和一个中年男人冲着李小仙挥挥手,满脸的热情。
“你这是让人家赚了多少钱?”随着玛莎拉蒂越开越远,李爸爸最终还是没忍住冲着李小仙问了一句。
“没啊!我就和他们谈了个双方都能接受的价格,简单的装潢一下又不是什么大修大建,我总不能让他们把我当成冤大头啊!”李小仙说完话,开车朝着锦绣餐厅而去。
“开一辆玛莎拉蒂,竟让扣扣索索成那样……还以为来了个大客户,没想到竟然是这么一个小订单~”中年人叹口气,歪头冲着女孩一咧嘴继续咕哝道:“今年房租又涨了,挣这点辛苦钱呐……都给房主挣去了。”
“叔,能赚点是点,这小哥倒也真能砍价。”女孩凝望了眼李小仙的车影,下意识说了句:“虽然人抠搜了一些,但怎么看怎么觉得……”
觉得如何女孩没说话,毕竟是自己的亲叔叔,当侄女的也不可能在自己叔叔面前说南海帅不是吗?开了一辆玛莎拉蒂的男人,对于一些女孩来说吸引力简直无穷大。
女孩甩掉了脑海里不切实际的想法,幽幽叹口气看着手中的订单咕哝道:“下料吧。晚上去给他做装潢。”
“连夜赶工的单子,你也不知道多要点出来。”中年人没察觉的自己侄女脸上那微妙的变化,苦笑着转身忙自己的事情去了。
“阿嚏……阿嚏……”
李小仙刚停好车,下意识接连打了两个喷嚏,心里有点不踏实的感觉看了眼自己老爸。
“怎么了?”李爸爸注意到李小仙那略显僵硬的动作,皱着眉头问了一句。
“没事儿,就是觉得好像有什么不好的事情要发生吧?”李小仙说完这话后,突然觉得好像还真的是这样,只要自己觉得事情要变糟糕的时候,事情果然就变的特别坏。也不知道是自己有什么预知未来的能力,还是这些事儿都落在了墨菲定律之中。
李爸爸苦笑着看了眼女孩,微微摇头说道:“只是打了两个喷嚏,说不定有人念叨你呢。回去看看吧……那些食客见主厨跑出去了,八成都等急眼了。”
冲着自己老爸挤出来一个尴尬的笑容,李小仙也没说什么只是从停车场到餐厅的这段路,李小仙不自觉间走的非常快。
渐渐,能看到锦绣餐厅招牌的时候,李小仙注意到了自家餐厅门口排队的人流。
整齐划一,井然有序。
李小仙悬着的心,也算是放肚子里了。
顾宏远远远就看见李小仙和李爸爸两人并排走了回来。连忙冲着排队的众人吆喝道:“大家有序排队,所有发到手里的号牌不要丢了,谁捡到了排到您的前面,那我们也爱莫能助了……李老板,回来了?”
冲着李爸爸点了点头,顾宏远嘿嘿一笑,随后冲着李小仙点了点头说道:“仙哥,这是今天的水牌,已经放在门口了。菜肴是几位姑娘定的,大家刚开始不太理解,现在也都表示想尝尝看了。”
锦绣餐厅门口,顾宏远用手指着菜牌介绍了一下的同时,不忘明里暗里秀一下自己努力的成果。
看着锦绣餐厅门口那块水牌,上面只写了寥寥几字:
海鲜粥套餐,海鲜粥一份+奶香小馒头两个售价288元
“嗯?”李小仙在水牌前驻足停留了片刻,随后冲着顾宏远笑了笑推门走进了锦绣餐厅。
餐厅里杨昊和郑健两个人正在忙碌,见李爸爸回来走到吧台一坐,也不知道在思索什么。而李小仙则径直朝着后厨走去……
两人对视一眼,都没说话。
可偏偏李小仙只走了几步一扭身又回到了二人身边,轻声问道:“没事吧?”
“事儿?什么事儿?没事啊!”杨昊诧异的看了看李小仙,一脸蒙圈的茫然嘀咕了一句。
郑健想了想说道:“所有开餐前的准备都做好了!没事!”
李小仙哦了一声,转身走回了厨房。
“小姐姐们,今天为什么没有卤肉饭啊?!”李小仙笑嘻嘻的冲着后厨里的三人,朗声问了一句。
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第207章 卤肉饭之争
厨房里,一锅白米粥被琳琳熬的又浓稠又香甜,那厨房里淡淡的米香味道让人只要闻一闻,就有种生津的感觉。
米粥的香味不是那种冲击的浓烈味道,若有若无,淡淡的飘香。可偏偏就是这种淡淡的飘香,让李小仙嘴里竟然涌出一口香津。
“咕噜……“李小仙悄悄吞咽了一下口水,看着琳琳和张爽还有洪苒菽手头都在和海鲜较劲。
当李小仙进来的时候,三人手中的动作都是一停,齐齐抬头瞅了眼李小仙。“那个……哈哈,怎么没有卤肉饭啊?”李小仙再次冲三人问了一句。
张爽嘻嘻一笑,冲着李小仙问道:“你就这么割舍不掉你的卤肉饭啊?”
“倒也不是不能断舍离,我还好啦。只是我今天出去的时候听外面的客人们都在念叨着卤肉饭,认为卤肉饭是咱们锦绣餐厅的招牌菜了。昨天是因为没有米了,所以咱们才混搭了各种面条,现在我看这不是也有五花肉了,也有大米了……以为你们会安排一些分量的卤肉饭的。”李小仙一边手滑,一般走到了操作台边上,看着张爽手里拿着牙签发表了一下自己的看法。
说是发表自己的看法,其实李小仙是真想把卤肉饭安排上。
琳琳轻轻叹了口气,歪头看了眼张爽。那意思仿佛在说:“这事儿还是你解释吧,有些话我是不太好说。”
李小仙自然注意到了琳琳的眼神,也看出了她欲言又止的表情。没有直接接话硬怼自己,那说明琳琳是……尊重自己?
洪苒菽在旁边重重哼了一声,不等张爽说话把手中已经泡发好的瑶柱往青瓷碗里一放,表情不悦的嘀咕道:“你就是想多吃多占什么都来着呗?”
“额?”洪苒菽一句话说到李小仙心里了,他就是这么想的。
李小仙抿了抿嘴,嘿嘿笑了笑说道:“也不是吧?怎么感觉你的问题就是个送命题?我的意思是多元化发展嘛。”
“多元化发展确实没错!”张爽这时候放下手中的牙签,拿起纸巾擦了擦手把青虾往旁边推了推之后说道:“只是现在问题不是有些复杂吗?”
“复杂吗?”李小仙并不觉得问题有多复杂,昨天自己保留了卤肉饭,就是想告诉所有食客们,锦绣餐厅就算怎么变,卤肉饭这个招牌不会丢的。
“琳琳姐她们过来为的是什么?为什么不在自己天下第一楼当坐馆,带着手下的红棍来帮你,我相信你心里明白的对吧?人家也是在帮自己啊!”张爽微微一笑,指着琳琳说完话以后,瞅了瞅李小仙继续说道:“五百份的热销任务……你只要添加一份卤肉饭,就添加了一份风险,小仙……我知道你也很想完成任务帮琳琳姐的,可是你如果要添加卤肉饭,那无形中就会给自己增加难度,卤肉饭卖的越多,难度越大。”
道理李小仙都懂,也明白张爽说的反作用力的道理,可是自己确实就是舍不得卤肉饭这道招牌菜。
当自己看着水牌上没有卤肉饭这道菜的时候,李小仙确实有些说不出来的感受。
失落吗?倒也没有。
不开心吗?也不是。
感觉没有别尊重?那毕竟是李小仙最拿得出手的菜肴,但细想想好像也不是。
“我只是想尊重食客……”李小仙抓住了心中那一闪而逝的感觉,不是很准确的表达了出来。
“是啊!你可以尊重食客,你把要推出的海鲜粥套餐做到位不就可以了?让食客们都满意不就是最大的尊重吗?”琳琳在旁边突然冲李小仙回应了一句。
“话是这么说……倒也没错,只是海鲜粥我也不能天天卖啊!这些海鲜食材,如果不是天下第一楼把你们全楼嘴硬的龙鳞都集中在我的锦绣餐厅,这些海鲜我肯定凑不齐的,是不是?”李小仙苦笑着摇摇头说道。
“说来说去,就是担心你海鲜粥卖出了品牌,到时候食客来了吃不到呗?”洪苒菽有些不高兴的嘀咕了一句。
“怎么能这样说……不是的,不是的。”李小仙尴尬的摇摇头,一时间这个问题有点说不清楚了。
琳琳也有些满意的乜了眼洪苒菽,认为洪苒菽愿望李小仙了。
感慨间摇摇头的李小仙指着米粥说道:“有粥,往里面多少放些海鲜就是一份可口的海鲜粥,我只是想多元化推进菜品种类而已。”说话间,李小仙看了眼洪苒菽后继续说道:“至于任务的事情,我肯定也会全力以赴的去完成,既然我答应帮你们了,就一定会拼劲全力去帮忙,我这人……说到做到,不存私心!”
“哼,还挺高尚?好吧,我相信你。只是你也应该明白今天的任务是五百份的销售。加了卤肉饭,你有信心完成五百分吗?如果有,你想加多少份卤肉饭?”洪苒菽脾气有点暴躁的走到李小仙身边,指着冰箱说道:“如果你说要有光,那我就帮你完成这道光!”
张爽这时候走到李小仙身边,有些尴尬的说道:“小仙,今天你走之前不是说让我们商量着来吗?其实也是我提议今天就做一样海鲜粥的,这样可以把风险降到最低,大家朝着一个目标共同努力,我相信今天一定能完成五百份热销任务的。你确定要坚持添加卤肉饭吗?”
李小仙沉吟间没说话,看看张爽,人家是冷面杀手的老板,现在持有了锦绣餐厅百分之二十的股份,是锦绣餐厅的一个大股东。琳琳和洪苒菽是天下第一楼的坐馆和红棍,人家来帮忙,也是帮他们自己。后厨里就这么几个人,却也代表着两方不同的想法。
琳琳和洪苒菽的想法很简单,用最简单最有效的方法不兜圈子不走回头路,拨冗陈杂,简单有效的完成任务。
说是不存私心,李小仙想多元化推进。倒不是担心今天卖海鲜粥,明天食客们吃不到会如何,只是单纯的觉得自己家的招牌菜不能丢。
低着头凝眉思索了一下,缓缓抬头冲着李小仙说道:“加吧!把卤肉饭加上……”
“琳琳姐!”洪苒菽眉头一挑!
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第208章 稳住、别浪!
“别说了!”琳琳扭头冲着洪苒菽回应了一句后,转身又看了看张爽,轻轻点了点头微微一笑。笑容里带着感谢,但目光最终还是落在了李小仙身上。
“加卤肉饭吧,我现在就准备。只是小仙……你想加多少份?”
李小仙下意识挠了挠头,自己只是单纯的想多元化发展一下,在不影响完成任务的情况下推一部分卤肉饭出来,可现在怎么搞来搞去反而成自己矫情了?
“嗯……要不……”李小仙刚想冲着三人说要不今天就先全力推海鲜粥套餐的时候,突然餐厅的门帘被人一挑。
李小仙下意识回头看了一眼,只见郑健和李爸爸一前一后走进了后厨。
“小仙!出事儿了……”郑健苦着脸冲李小仙咕哝了一句。
李爸爸这时候轻轻叹口气说道:“从来没想过生意太好也是烦恼!”
两句话连在一起,李小仙一脸的懵逼。
“到底怎么回事?”李小仙冲着郑健问了一句。
郑健叹口气,看了眼李爸爸,见李爸爸没有要说话的意思,这才说道:“门口排队的食客们现在闹意见了。”
“能不能一次把话说完啊!”李小仙忍不住冲郑健追问了一句。
这都什么情况?咋就闹意见了?满脸问号的李小仙看着郑健,想一次听个明白。
“昨天购买了VIP的客户,都说是奔着昨天菜肴来的。大家都说是想吃面条或者卤肉饭,可是咱们即没有卤肉饭又没有面条,大家不干了。刚才食客们在外面都要求延续昨天的菜肴,后来就变成了都要卤肉饭了。”郑健虽然能说会道,可以舌战群儒。但有些事儿总得老板先给定个调子,他后面在发挥。
找李爸爸定调的结果就是,李爸爸一脸懵逼的表示自己也没办法。
二人这才来了后厨,打算找李小仙商量卤肉饭的事。
“怎么没有卤肉饭了吗?为什么突然又变菜肴了?不是说推陈出新不应该,但是客人昨天吃了煎饼,今天还想来吃,发现你这不卖煎饼改灌饼了。后天来买灌饼你又卖臭豆腐了,等带着朋友来吃臭豆腐的时候,你又变煎饼了……你觉得这样的情况你碰上了,你会咋办?”
“有啥吃啥吧……”李小仙可以和张爽、琳琳、洪苒菽一起商量,但唯独没办法和自己老爸商量。
“卤肉饭的食材不多,所以今天没打算全力推海鲜粥套餐,早上送货的时候可能您没看到……”李小仙话没说完,李爸爸哼了一声淡淡说道:“听说你今天收到了很多海鲜食材。但是现在很多人都认咱们家的卤肉饭!”
“刚才正在商量能做多少份卤肉饭出来呢~”李小仙尴尬的冲自己老爸嘀咕了一句,歪头冲张爽问道:“爽姐,刚才你说能做多少来着?”
“啊?”张爽一脸懵的看了看李小仙后,回头看了眼琳琳苦笑道:“能做多少?”
李爸爸重重哼了一声,火力集中到李小仙身上说道:“店经营到这份上不容易,功劳都是你的。但是你们年轻人……老爸想从一个过来人的角度想对你说一句:稳住,别浪!”
“琳琳姐,咱们能做多少份?”李小仙苦笑着连连点头。随后回头看了眼琳琳说道:“琳琳姐,刚才盘点的时候估计能做多少份?你说个数……让郑健去外面安排一下。”
“二十份?成吗……”琳琳那一脸凝重的表情,分明是咬着后槽牙报了一个数。
“二十份!郑健……数量真有点少,你去菜牌上写二十份卤肉饭!安抚一下大家情绪,然后重点推一下咱们的海鲜粥配奶香小馒头。”李小仙根本就没在说别的什么,琳琳说二十份,那就二十份。
郑健听了这个数字,苦着脸点了点头。
“算了,我和你去一趟吧。”李小仙摇了摇头,直接迈步出了后厨。
李爸爸和郑健二人跟在李小仙身后,见他出门前从吧台拿起一根马克笔直接推门出了餐厅。
路边,两旁等候的食客还在咋咋呼呼的要吃卤肉饭,见李小仙出来了有认识他的瞬间声调提高了两个八度喊道:“小李老板,卤肉饭怎么没了啊!我们今天是特意来吃卤肉饭的。”
“没卤肉饭就面条也好,昨天面条真香!”
“重点是要卤肉饭!”
李小仙看着食客们,扬了扬手中的马克笔说道:“感谢大家对本店的支持,为了保证卤肉饭的品质,我们昨天采购的食材……没有达到我心目中的标准,因为数量特别少所以今天就没推卤肉饭,等明天我订购的食材到货了,一定满足大家的需求好不好。今天推出的是海鲜粥套餐,希望大家能喜欢。”
“海鲜我们当然喜欢,可是……我还是想吃卤肉饭,海鲜粥……晚上再来吃!”
“海鲜粥听上去不错,但是我就想吃你这没有的!”
李小仙听了这话一愣,下意识看了眼喊话的人。只是一眼望去,此刻路边已经排起了队伍,根本不知道是谁喊的!
没什么要什么的心态,李小仙理解但并不认同。无奈的摇了摇头拿起马克笔一边在上面写一边说道:“食材少不是没有食材!为了回馈广大饭友的厚爱……”
众人就见李小仙缓缓在黑板上写道:“今日卤肉饭共计20份,1元/份。竞价销售。”
“卧槽……昨天是抽奖,今天是竞价?这李小仙如果系统的学习一下……会不会成为一个标准的奸商?嘿嘿……我喜欢。”郑健站在旁边正暗暗赞叹的时候,李爸爸皱眉疑惑道:“什么意思?”
“什么意思?卤肉饭怎么竞价啊!”
“竞价?时间优先,价格优先?”
众人疑惑间,七嘴八舌的冲着李小仙追问了起来。
李小仙站在众人面前,指着水牌说道:“一元起,如果大家认为这道菜就价值一元,您进来点菜给一块钱就能吃到卤肉饭,但是如果后面的人觉得卤肉饭价值十块钱,那喊出十块钱的人,排队到了以后就以十块钱的价格吃一份卤肉饭!”
“那排在前面的人呢?”有食客满脸疑惑的追问了一句。
“那前面的人以十块钱的价格先吃,到了喊十块钱的那边,锦绣餐厅只要有卤肉饭就肯定接着卖,没有大家就等明天。”李小仙笑着指了指那一元的价格说道:“前面的人只要认同后面的报价,就以报价购买即可。”
李爸爸一脸惊愕的看着李小仙,心里暗想:“这小子哪儿学的招数?这不就是群众斗群众吗!”
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第209章 顺序优先、价格优先
“简单的说,就是顺序优先,价格优先喽?”郑健在旁边已经领悟了李小仙的想法。
“要是有人乱喊价怎么办?喊个一千万,自己吃不到也让别人吃不到呢?”郑健突然想到了一个问题,在所有食客们还在盘算着自己到底喊个什么价格才能吃到卤肉饭的时候,郑健已经发现了问题。
至于那一块钱,在所有人看来不就就是个玩笑。
“嗯……这还真是个问题。”李小仙眉头一皱,正琢磨怎么处理的时候,郑健说道:“顺序优先,价格优先这个思路简直太棒了,只是如果有人乱喊价导致一份都卖不出去那就麻烦了。”
洪苒菽没在这里,如果在这里一定说:“最好一份都别卖出去,今天的重点是海鲜粥套餐啊!”
李小仙皱眉之际,郑健在旁边突然说道:“要不喊价超过五百元的,就先预交半价餐费,如果到他那里有卤肉饭就补交餐费上菜,销售完了就退款,你看怎么样?”
“我看行!”李爸爸在旁边突然说话了。脸色涨红的李爸爸似乎在强压着自己心中的兴奋。
“五百是不是有点少?”李小仙觉得郑健的提议不错,只是自己觉得五百元就预收费用似乎有点太低了。
“五百还少?”李爸爸在旁边听不下去了,刚要发表看法就听郑健试探着问道:“那就一千怎么样!”
“行……这么定了!你们看着处理吧。”李小仙点了下头,转身刚往餐厅走去,就听排队的食客们已经有人大声喊道:“五百!我出五百吃一份卤肉饭。”
李小仙脚步一顿,见郑健小跑着去队伍后面招呼喊价五百的食客时,更远处有个声音嘶哑的喊道:“一千!我出一千……妈蛋,老子就当买了条华子了!”
这时候VIP队伍里有人淡淡招呼一声:“两千!”
李小仙下意识看了眼VIP队伍里报价两千的那个大佬,一身黑西装白衬衫,一手攥着一个有美杜莎头像的小包,一手拿着折叠屏的手机正在看什么文字。
因为距离远,李小仙不知道他看的究竟是什么东西。当然这并不重要,在李小仙想来一份卤肉饭能卖两千元,直接就是过去的1乘10啊!
“大佬,不要把价格抬这么高好不好!你这吃别人的卤肉饭,让别人无饭可吃……太那啥了吧!”排在普通队伍里的一个食客瞬间不满意了。
那穿着黑西服的男人连头都没抬,只是默默的看着手机,更好像没听见那些食客们鼓噪一般。
李爸爸在旁边惊的合不拢嘴,在他想来五百块钱吃一份卤肉饭就已经到了认知极限了,谁能想到竟然有人出两千元的价格吃一份?!
回到后厨,洪苒菽哼了一声,瞥了眼李小仙问道:“安排好了?”
“嗯,安排好了,二十份应该不会有什么影响的,而且我还设置了一些障碍,应该不会销售出去太多。”李小仙说话间,见琳琳和张爽已经分别把荷叶饭、卤肉烹了个七七八八。
荷叶饭看样子一会就好,卤肉下锅已经开始做了。
看着俩人忙碌的身影,李小仙下意识在瓷碗里抓起一把瑶柱瞅了一眼,眉头一皱问道:“这个瑶柱……是什么?”
洪苒菽撇撇嘴说道:“瑶柱能是什么?不就是干贝吗?你不知道是扇贝类贝壳里那块闭壳肌的干货制品?”
李小仙苦笑着说道:“我当然知道,只是不知道这么大块的瑶柱,究竟是什么贝类上面的肉肉。江瑶敲开晒干的肉只有指甲尖那么一小块,这个这么大……”
“普通的瑶柱这么大就已经是海鲜的珍品了!”李小仙迟疑间,洪苒菽说道:“海八珍之一的瑶柱,肯定是好东西,更何况还是美食界里的食材,更不用说了。至于是什么贝类里的,谁知道呢!好吃就行了呗……”
李小仙点点头,端着装瑶柱的瓷碗走到灶台的那锅粥前面,看了眼浓稠的白米粥,拿起勺子轻舀了一口放在唇间轻轻一吹,随后送进了嘴里。
“呜……”李小仙眉头一皱,心想:“烫着了,烫着了。”
火辣辣的灼烧感之后,那饱满的米粒和悠悠的稻米清香在唇齿间旋转,单独一口白粥已经这么好吃了,如果在佐海鲜那味道不用说一定更好吃!
青瓷碗里的瑶柱,李小仙下了一半。然后拿起手勺搅动里几下后,歪头看了眼放在一旁的青虾,去拿起来也倒了一半到粥锅里。
拿着勺子轻轻搅动了几下,原本青色的虾瞬间变成了浅红色。
洪苒菽站在李小仙身边没说话,静静看着李小仙在弄海鲜粥。
“我知道你想让我平稳拿到任务奖励,其实我也想说……外面那么多食客,肯定没问题的。至于一种菜肴的,你见哪有只卖一样菜肴的餐厅?”李小仙用手勺一边搅动粥锅,一边对洪苒菽念叨了一句。
“没有吗?”洪苒菽一撇嘴,看着粥锅鼻子嗅着里面发出的浓郁鲜香,似乎没什么心情和李小仙杠。
如果非要说就卖一样餐品的店,李小仙突然想到了一家店。那就是京城五牌楼廊房二条里的那家庶出卤煮店了。
从李小仙小时候去吃卤煮到现在,那家店只卖卤煮火烧一种,饮料是玻璃瓶的北冰洋汽水和可乐。酒水就只有一种绿瓶的二锅头。连个凉菜都没有……
这一买从改革开放一直卖到了今天,那味道经过三代人的努力,成功的做到了越吃越难吃,分量和价格也成功完成了缩量拉升。
李小仙小时候,李爸爸还隔三岔两的去吃一碗卤煮火烧。后来,就是一年不见得提一次,到后来李小仙基本已经不怎么去了。
当然,有外地来的朋友过来,提起小吃李爸爸还是会推荐一下他们家,至于吃的怎么样,李爸爸一句话:那就是个情怀了。
就在李小仙回忆的时候,张爽擦着手走到了李小仙身边问道:“马上就要开餐了,外面处理好了吗?”
“嗯,没事儿了。”李小仙刚回应了一句,突然就听身旁的张爽说道:“吖!怎么先把青虾倒进去了?!怎么能这么做啊!”
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第210章 海鲜粥套餐
李小仙下意识回头看了眼身旁的张爽,愣了愣又瞅了瞅眼前的海鲜粥,自己总觉得自己做的海鲜粥挺好吃的啊?为什么张爽看自己的表情仿佛在看自己焚琴煮鹤、清泉濯足,花下晒裈?
张爽的表情如此丰富,李小仙一时间有些恍惚。
洪苒菽一直在李小仙身边,也一直在看着李小仙做海鲜粥,并没觉得哪儿有问题,听张爽如此一说,凝眉语气有些声音的说道:“有问题吗?如果有问题,那你来?”
“小仙,把所有虾都捞出来……”张爽有些着急的冲李小仙吆喝了一句。
李小仙迟疑了一下,并没说话。但还是从旁边拿起笊篱要把粥锅里的虾肉捞出来。
“哎……算了,已经煮在一起了,再捞也没什么意义了,反而徒增烦恼。”张爽叹口气,看了眼李小仙面前的那锅粥,迟疑间仿佛自己也不知道应该怎么办似的。
“有问题吗?”李小仙抬起膝盖,顶了下灶台的火门直接把火焰调到了最小。
“你做的海鲜粥方法不对啊!广式的海鲜粥虽然是吧所有海鲜依次下到白粥里去煮,但煮也不是这么煮的啊。更何况……这么煮出来粥……”张爽说话间,摇摇头后面的话似乎不想说了。
失望?
李小仙看着张爽脸上的神色,分明流露出了一抹失望的神采。
琳琳也有些好奇,不知道张爽要如何做海鲜粥。最起码,琳琳也觉得李小仙做的海鲜粥好像没什么问题,天下第一楼做的海鲜粥也是这样把海鲜一样一样的加到白粥里炖煮,调味的。
“把虾给我。”张爽抬起手,雪白的一节小臂和那张开仿若托莲的手掌,看的李小仙有些出神,下意识把手中那半盆青虾都递到了张爽的手中。
只见张爽站在操作台前,拿起一只青虾两手轻轻用力一分,虾肉与虾身分离,周而复始,所有的青虾很快在张爽的手中身首异处。
庖丁解牛没有残忍,只有干净利落若超度轮回。
随后,张爽把虾头单独放在一个盆子里,虾身放在一个盆子里。端起装着虾肉的盆子从操作台间把刚才清洗准备好的花蛤、海螺肉、鲍鱼片、螃蟹块等等海鲜食材都放在一起,随后捏了一把黄黄的姜丝顺势扔到了盆子里。
张爽抄起一坛绍兴女儿红,手一拍泥封举起酒坛行云流水般把酒倒进了海鲜之中。
一手倒酒一手搅拌,李小仙在旁看着张爽此刻那洒脱的动作,脑海里不知道为什么竟然浮现出了那年那东方不败与令狐冲潇洒对饮的名场面。
只可惜,如今杰哥以老。纵使青霞尤在,却也有种自古美人如名将,不许人间见白头的忧伤。李小仙不知道自己为什么会突然有这种感慨,但看着年轻靓丽的张爽,下意识咕哝一句:“没关系,你还年轻。”
洪苒菽在旁边默默看着,突然听李小仙在自己旁边嘀咕了一句,一时间没明白他究竟在说什么。
“把手勺给我。”张爽走到李小仙身边,从灶台上拽了一口黑锅架在火眼上,引燃火眼后轻轻抬腿顶了下灶台的阀门,鼓风机轰鸣间火焰瞬间从锅下钻出条条橘红色的火舌。
攥着李小仙的手勺,张爽在锅里打了一勺明油,很快油温就升了起来。
拿起刚才准备好的虾头,张爽一股脑把虾头爆进油锅里。锅中火焰瞬间翻起,攥着炒锅张爽翻炒火焰中的虾头,眨眼间火焰退去,青虾变红。当时张爽却依旧还在翻炒,渐渐虾头变酥变焦黄。
张爽握着手勺开始拍打起锅里的虾头,就见虾头渐渐酥脆后变碎。
手勺在灶台的热水盆里舀了一勺水,顺着锅边下到锅里之后。一阵爆香从中扑鼻而出。
七八勺热水煮起虾头,一些杂质与浮油被撇出去后,张爽转身拿起一个笊篱把锅中的虾头碎肉捞出,拎起炒锅就把这一锅虾肉汤尽数倒进了粥锅里。
转身,锅落。
简单的清洗了一下炒锅,再次下油,温度再次提升。
张爽把那一盆海鲜也再次下到锅里,这次或许是因为黄酒或许是因为油温并不高,锅里没有火焰腾空,一盆海鲜在锅中爆香的时候,张爽更没有翻炒。
那闲庭信步晃动炒锅的动作,让人想起那那句治大国犹如烹小鲜。
治大国李小仙没见过,但是看张爽此刻凝神专注的烹小鲜,李小仙领会了其中的真谛:别折腾,别翻腾,更别搅合。
缓缓的让温度上来,香味自然而然的也就出来了。
看着一锅海鲜已变色,张爽端着炒锅走到了海鲜粥锅边,抬手顺势把锅中的海鲜尽数倒进去之后,冲李小仙说了句:“点火煮粥。”
粥绵,米香,海鲜味浓郁飘香。
张爽拿着手勺,站在调料前舀点盐、鸡汁、胡椒粉、简单的点一些耗油与海鲜酱油后,回到粥锅前开始调味。
看着张爽用手勺轻搅米粥的动作,李小仙忽然感觉自己把海鲜一样一样怼进粥里煮的操作,竟是那么低端……
“咕噜……”吞咽了一下口水,李小仙冲着张爽小声问了一句,这么鲜的味道……是因为爆香了海鲜,还是因为刚才的虾头汤?
看着粥锅沸腾,咕嘟咕嘟的泡泡在粥锅里喷动,张爽回头看了眼李小仙,嘴角微微一翘说道:“应该都有吧。毕竟独木不成林,百花方为春嘛!”
很快,厨房里海鲜粥的鲜香味道弥漫。李小仙看着此刻已经煲好的海鲜粥,刚想接过张爽手中的手勺,舀一口粥尝尝味道的时候,身后厨房门口杨昊突然探头冲里间喊了一句:“时间到了,可以开餐了吗?”
“可以!”李小仙强忍着嘴里的口水,回头冲着杨昊回应了一句。
只见杨昊站在厨房门口,转身喊了一句:“开门营业啦~~”
门外顾宏远等人有序让VIP食客进入餐厅,郑健招呼大家落座。
李小仙走到厨房门口朝外瞅了一眼,以为郑健开口一定会要卤肉饭,却不曾想他却喊了句:“海鲜粥套餐一份!”
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