第一百一十八章:现在是最关键的时候!(爆更求首订!)
这一刻赵秋被压抑已久的情绪全部被释放了出来。
连续一周的时间被众多泡菜国的同学指指点点。
让赵秋此刻的愤怒指数和战斗指数直线上升!
我们华国泡菜历史比你长!
产量比你们丰富!
你们历史发展短不说,全国90%以上的泡菜都要靠进口。
就这样还好意思申遗?
你申请个棺材吧你!
越想越愤怒的赵秋,二话不说在留学僧的群里面发了好几条消息。
“赵秋:大家伙都看了《舌尖》了吗?”
“赵秋:我实在是忍不了!泡菜国就这b样好意思说自己是泡菜的发明者!”
“赵秋:连泡菜全部都要进口,好意思申遗!”
“丽丝:同意!一想到这几天班里面的那些人对我的冷嘲热讽我就气不打一出来!”
“阿王:我也同意!!太过分了!”
“思葱:哼!一群小偷,回头我让我爸....”
“刘姐:我觉得我们需要联合起来!”
“帅书友:我去联系斧山的留学僧!”
“美读着:我去联系梨花女大的!”
......
看着群里面密密麻麻的消息。
大部分人都是义愤填膺的!
虽然不可否认有些留学僧装死默不作声。
但是在这种大义面前,还有有80%以上的留学僧表示愤怒。
拿了自家祖国的东西,还要鄙视他们!
这怎么能忍!
我还没谴责你们呢!
赵秋觉得光是他们几个留学僧还不够!
他需要的联合起来的力量。
于是他飞快在点开了大蓝鸟这款全球最大社交网络。
包含愤怒的写下了一篇《告同胞书》
就在赵秋撰写帖子的时候,国内也有很多人看到了《舌尖》第三集。
到这一刻,他们才恍然大悟!
明白了《舌尖》团队为什么这么愤怒!
你申遗可以!
问题是能不能不要盗用别人的美食历史?
把产量提升上来?
你申遗申的是厚脸皮吧!
到现在为止之前所有的疑问全部都解开了。
同时他们也为之前不理解《舌尖》团队的做法感到愧疚。
人家不顾脸面的去为自己国家的泡菜文化争取该有的权益,自己却在这里看热闹。
好意思吗?
之前不知道,所以好意思。
但是现在知道了,就没有再坐以待毙的理由了!
就在《舌尖》播出的10分钟后。
3条和《舌尖》相关的围脖直接空降了热搜。
热搜第一:《舌尖》封神!
热搜第二:抵制泡菜国申遗!
热搜第三:朴金苟速速受死!
直接包揽了前三名。
而且前三的热搜之高从网上流传出来的一张截掉了人名的截图就看得出来。
某位女艺人正在联系营销号。
“喂?我马上有新戏宣传了,能不能帮我去刷个热搜?”
“可以啊,热搜第4的价格是600万。”
“啊?之前热搜第一不是才600万吗?怎么现在热搜第四就要600万?”
“噢,因为热搜前三全部被包揽了。”
“哪有什么啊,你之前把我的新戏刷到超过他们的热度不就行了嘛。”
“可以的,刷数据到第三,900万。”
“?”
“不要怀疑,现在热搜第三的热度可以比得上两个热搜第四了。”
“???”
.......
虽然这张图假的成分居多。
但是也可以看得出现在《舌尖》的热度之高。
网友纷纷在围脖上声援《舌尖》!
而《舌尖》围脖账号的粉丝也是近乎于火箭般的速度飞快的蹿升。
就是可怜了张小强,刚刚睡着,就被不断弹出来地“叮叮叮叮”声给吵醒。
一时间全网都形成了声援《舌尖》,抵制泡菜国泡菜申遗的趋势!
芒果台
陈显荣看着网上的各种言论啧啧不已。
“原来是这样!《舌尖》真是好样的!就连我看了都想要发声啊!”
这一刻的陈显荣对于《舌尖》的之前一系列的动作深深的佩服。
“你只看到了第一层,但是徐文其实有第二层意思在里面。”
一旁的胡谷缓缓摇了摇头。
紧皱的眉头露出一股思索之色。
陈显荣一愣。
“总监,什么第二层意思?”
“你有没有发现,上一次《舌尖》对战朴金苟的时候,央妈都出来打call了,但是这一次央妈却是一句话都不说!你不觉得奇怪吗?”
胡谷缓缓说道。
颇有一种阴谋论的观点。
陈显荣顿时一愣。
对啊!
上一次还没有这么大的声势,也没有这么高的道德观念。
可是央妈还是出来给《舌尖》声援了。
这一次,按理来说一篇新闻稿不过分吧!
可是央妈却一点动静都没有,着实让人费解。
陈显荣想不通。
所以看向貌似相通了的胡谷。
“那总监你知道是为什么吗?”
“我想了很久,终于想明白了。”
胡谷沉声说道。
陈显荣呼吸都有些急促。
心中忍不住赞叹。
这都能想明白,难怪能坐上总监阿!
迫不及待的他立马问道。
“是什么?”
“我终于想明白了,明白了这不是我能够想的清楚的问题。”
胡谷姿势没变,语气没变。
陈显荣却听的目瞪口呆。
徐文家
“徐文!我们太成功了!现在《舌尖》都已经爆了!!你当初做的决定真的是正确的。”
电话里面的于光光声音都带着激动。
在徐文刚做这个决定的时候,于光光根本不理解。
甚至还打电话说过徐文。
一项求稳的她虽然对《舌尖》有把握,但是还是不敢太冒险。
直到徐文推了一把,才有了现在《舌尖》达到这样鼎盛的热度。
《舌尖》第三集的热度,足够造就两个收视第一了。
现在的她才觉得徐文的决定是正确的。
所以主动打了电话过来。
“不,组长,我们没有渡过风险期,现在的我们才是最关键的一步。”
在这个兴奋的关头,徐文却平静的泼了于光光一盆冷水。
听的于光光一脸不解。
“为什么?我们的收视这么好......”
说到一半她说不下去了。
这么好的收视,居然没有一个官媒甚至是领导出来发声?!
之前还有央妈,现在除了《江浙新闻》别的什么都没有。
现在距离《舌尖》播出也有一个多小时了啊。
不对劲!
十分不对劲!
“组长,现在才是关键的时候,等我三个小时吧,如果三个小时后没有消息,那么说明,我可能要被辞退了。”
“但是三个小时后,如果我发围脖了,那就说明我们成功了。”
徐文一反常态,语气显得十分的平稳。
第一百一十九章:真正目的!(爆更求首订!)
挂断电话后。
徐文双手握紧手机。
此时屋内静悄悄的,虽然有灯光和电视机的声音。
但是徐文还是很紧张。
因为他不知道自己这一次能不能赌对。
要是失败了,好的结果他有可能继续待在电视台。
但是以后电视台都不一定会让他执导任何一部作品了。
坏的结果恐怕是整个华国都没有任何一家电视台敢用他了。
这是他来到这个世界以来赌的最大的一次。
也是他头次对结果这么不确定。
等待了差不多一个小时。
“叮叮”
徐文的手机响了。
看到手机里面的来电人,徐文平静的接过了电话。
再听到结果之后,徐文嘴角一扬。
整个人的心情顿时放松了下来。
他知道......自己赌对了!
挂断电话之后,他二话不说开始编辑围脖。
泡菜国
朴金苟坐在自己的办公室。
他此时正在编辑泡菜国泡菜用于申遗的文件和资料的提交。
这时助理匆匆跑了过来。
“不好了,教授,最新播出的《舌尖》把我们推上风口浪尖了。”
“他们还在节目里面说我们的泡菜历史是造假的,还有我们这边每年要从华国进口大量的泡菜。”
“现在网上面都吵翻天了,说我们泡菜都是靠进口,还好意思去申遗。”
“泡菜历史都比不过人家,凭什么申遗。”
这个新来的助理面对这种棘手的问题,明显是不会处理。
语气中都带着惊慌失措。
而听见这些的朴金苟手中的动作没有停,冷笑一声。
“我已经知道了,不然我不会这么晚还在这里加班的。”
“《舌尖》这一波虽然打了我一个措手不及,但是杀敌一千自损八百,我估计他们现在也不好受呢。”
助理一愣,有些不解。
“为什么?”
朴金苟放下钢笔,推了推鼻梁上的眼镜。
伸了个懒腰。
“虽然我们在申遗上面对于泡菜的历史有所夸大直接把嫁接了华国的泡菜历史。”
“但是我只要改正过来就可以了啊,几百年几千年的有什么关系,只要我们的确有泡菜发展的历史就可以了。”
“再者就是泡菜国从华国进口泡菜的事情,这就是《舌尖》团队的致命点!!”
助理瞪大着眼睛看向朴金苟。
“致命点?”
朴金苟点了点头。
“为了阻止我们申遗,把这个事情说出来,你觉得我们国家要是泡菜申遗失败,对他们有好处吗?”
“到时候怕不是群情激愤下,直接取消掉了他这个订单,转而向别的国家进口,你觉得这对华国来说是不是一个重大的损失?”
“申遗跟实际的利益相比,华国只是暂时阻拦了我们申遗,我们修改就可以了,但是他们却会损失一笔好几十亿的订单!这么多人的生计问题,你觉得《舌尖》会有好下场吗?”
“如果我没有猜错的话,目前华国没有一个官方媒体声援《舌尖》吧?”
朴金苟笑呵呵的说道。
美食历史作假如何?改过来就是了,申遗又不是只有一次机会。
但是华国要是失去泡菜国这笔订单,那可是许许多多的钱,许多人的生计问题。
华国这波什么都没得到。
泡菜国最终还是会申遗。
这才是朴金苟有恃无恐的依仗!
助理听见朴金苟的话,眼睛一亮。
“天哪!教授,你好厉害阿!!现在真的没有一个官方媒体发声了!”
“哼,你要学的还多着呢,以后多跟一号助理学学,他就是遇事波澜不惊的,没有把握的事情我会做吗?不要遇到一点小事就惊慌失措的。”
朴金苟轻飘飘的撇了一眼旁白的助理。
助理郑重的点了点头。
“嗯嗯,我以后一定会遇事波澜不惊的。”
话音刚落从门口跑进来一个人。
“不好啦!!教授!!不好啦!!”
正是朴金苟口中的一号助理。
只见他跌跌撞撞的,差点站都站不稳。
朴金苟眉头一皱。
这一号助理怎么冒冒失失的。
平时也不是这个样子的。
刚才还表扬他呢。
刚想训斥,一号助理率先开口。
“教授,《舌尖》的导演发围脖啦!”
朴金苟眉头一皱。
“是不是因为收视率的事情?我刚刚其实已经....”
“不是的教授,是华国的肆川泡菜要申遗啦!!!”
助理直接不顾上下级的打断了朴金苟的话。
嗯?!
啥!!
肆川泡菜申遗?!
朴金苟目瞪口呆。
二话不说直接抢过了一号助理手中的ipad。
“《舌尖上的华国》:大家好,我是《舌尖》的导演徐文,今天发这篇围脖的目的,是告诉大家一件事情。”
“就在刚刚我们的肆川泡菜也成功提交申请非物质文化遗产的文件和资料了!”
“对于泡菜国的申遗至始至终我都不抵制,因为他们的泡菜确实有历史发展轨迹和渗透到生活日常的习俗。”
“所以《舌尖》反对的不是泡菜国申遗,而是反对泡菜国里面不符合事实的历史和虚构的产量去申遗,除去这两点,他们申遗,我并不反对。”
“而《舌尖》加更的《泡菜篇》的目的也不是让大家去抵制泡菜国申遗,而是呼吁大家关注我们华国拥有几千年历史发展的泡菜!所以让我们一起期待肆川泡菜申请非物质文化遗产的好消息吧!......”
嘶!!
看到这篇围脖朴金苟直接倒吸了一口凉气!
整个人踉跄着跌坐在地上。
面目呆滞的他顿时想明白了。
《舌尖》真正目的不是从来就不是泡菜国申遗,而是要让肆川泡菜申遗!
就像朴金苟说的,没有利益《舌尖》的下场会很惨。
但是现在利益来了!
肆川泡菜申遗!
要是成功了,那么这对华国来说,带来的将会是远超泡菜国那几十亿订单的东西!
这才是《舌尖》的依仗!这才是徐文敢操纵民愤的底牌!
《舌尖》这一波真的绝!
先用民愤和争议阻挠了泡菜国申遗的脚步,使得他不得不连夜修改。
然后趁着这波时间,抢在他们之前提交肆川泡菜申遗的申请!
打了个时间差!!
毕竟要是肆川泡菜申遗成功,那么以后在非物质历史文化遗产上面“泡菜”一词代表的可就是肆川泡菜了!
朴金苟所有的算盘和心血全部付之一炬!
想到这,朴金苟脸色涨得通红!
手指紧紧的握拳。
”徐文!徐文!我跟你势不两立!!我要去文化基教科重新提交申遗!我还要找媒体控诉《舌尖》使诈!!去!去给我联系媒体!”
朴金苟怒吼道。
二号助理闻言转身刚想走。
这时桌边的电话响起。
看见朴金苟愤怒的模样,一号助理知道此时的朴金苟没空接电话。
只能自己来到电话面前。
在听过电话之后。
一号助理喊住了二号助理。
“不用去了....”
“为什么不用去!你给我联系文化基教科!”
朴金苟愤怒的朝着一号助理怒吼。
一号助理脸色有些难看,但还是实话实说。
“文化基教科打电话来了,说是因为教授你的考察不当和作伪证导致泡菜国申遗失利,所以取消了你特邀顾问教授的称号。”
“而且....暂停了教授你工作大学的职务和课务....”
听到这话,朴金苟呆若木鸡。
所有的愤怒伴随着力气一下子被抽空。
直接瘫坐在地上。
整个人彷佛老了十岁一般。
过了好几分钟,幽幽的吐出一口气。
“哎,都是命!祖上是华国的附属国,就注定了我们只能活在华国的阴影之下,先是主食再是泡菜.......”
“都是命!我现在明白了华国的那句话是什么意思。”
“善有善报,恶有恶报,不是不报,时候未到。”
“现在.....时候到了.....”
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第一百二十章:热搜崩掉了
小张是一名程序员。
每个程序员都是特工,代号007。
在围脖公司工作的日子里,每天伴着月亮下班是常态。
忙的时候脚不着地,偶尔轻松的时候也能够提前一点回到家。
今天没有什么事情,大家都想着提前个几分钟下班。
“走啦”
“嗯嗯,下班啦,注意安全。”
“嗯嗯,你们也是啊,早点走。”
小张笑了笑,背上公文包,打算回去了。
刚走到门口,小张突然感到脊柱发凉好像有什么事情要发生了。
数年的工作经验让他不由得加快了脚步。
但是还没等走到门口。
他耳边响起了一道噩耗。
“不好啦!!围脖热搜崩掉啦!程序员快来修复一下!”
这话一出,原本平静的办公室顿时乱成一锅粥。
“热搜怎么崩掉了?”
“那个天王离婚了?”
“没有收到消息啊?”
......
小张也很纳闷,最近有什么大事吗?
章影后产女?
顶流张歌手宣布恋情?
这几件大事有可能空降热搜的事情,他们都是做了备案的。
面对众人疑惑不解的时候,主管一句话给他们解惑了。
“《舌尖》发布了一条围脖,热度上涨的太快了,崩掉服务器了,程序员快来修复一下。”
哈?!
《舌尖》崩掉热搜?
小张一脸懵逼。
如果他没有记错的话,《舌尖》好像只是一部纪录片吧?
一部纪录片崩掉热搜?
这说出去谁信?
小张不信,办公室的人也不信。
但是服务器信了。
所以它崩掉了。
来不及等小张消化,他就被主管喊了回去修复服务器。
......
徐文发布的这一条围脖在一众叫嚣的网友中,就像是一群1级的哥布林中突然投放了一个满级boss,瞬间碾压全场。
网友们这才发现自己冲锋了半天,结果搞错了方向。
你以为人家是要抵制泡菜国申遗?
错!
人家真的的目的是要让肆川泡菜申遗!
网友们看着《舌尖》发出的这篇公告久久不能平静。
这就是萌新跟大佬的区别吗?
呆滞过后的网友飞快的用点赞和评论表达着自己内心的震惊!
“大佬!!《舌尖》好强啊!!”
“绝了!支持肆川泡菜申遗!”
“牛牛牛!支持肆川泡菜申遗!”
“这是偷梁换柱吗?”
.........
《舌尖》的这一篇公告也以火箭般的速度在飙升着。
点赞1w、评论4000、转发2000
点赞2w、评论8000、转发4000
点赞3w、评论1.2w、转发6000
......
于光光站在家里面目瞪口呆的看着徐文发出来的这一篇公告。
脑袋一片空白。
她前脚刚刚想明白徐文之前的鲁莽之处,想要提醒徐文,结果人家转头就想好了应对之策。
抵制了泡菜国申遗,再让肆川泡菜去申遗,这一正一反之间,就拨正了华国这一次被影响到的利益。
毕竟要是肆川泡菜能够申遗成功,所带来的东西远比泡菜国那些订单值钱的多。
“徐文....是怎么想到的这些的....”
于光光呢喃一声,忍不住重新审视起自己的这个组员来。
芒果台
陈显荣和胡谷两个人看着电脑里面徐文那篇点赞和评论飞速飙升的公告,陷入了呆滞。
“他...他原来真正的目的是这个啊!!”
陈显荣呆呆的说道。
这一刻他才明白什么叫智商的碾压。
“是我小看他了,没想到他还能够想到这一个层面,《舌尖》这一波算是封神了。”
胡谷感叹了一句,他就说嘛怎么事情这么不对劲。
原来徐文早就想到可能性,也准备好了后手!
此时他内心也不得不为徐文这一手操作感到震惊。
他现在都有点同情朴金苟了。
遇上这样一个对手,简直是被玩弄于股掌之中。
就在这时。
围脖的热搜也重新刷新了。
热搜第一赫然变成了。
热搜第一:《舌尖》助力肆川泡菜申遗【爆】
一个“爆”字足以表达出徐文这波操作的热度!
“咦?!”
陈显荣嘀咕一声,仔细看着这份新出来的热搜榜单。
下一刻,陈显荣激动的扯着胡谷的袖子。
“总监!你快看这一条热搜!!”
胡谷闻言顺着视线看过去。
热搜第15:新哗社转发《舌尖》第三集!
嗯?!
新哗社?
胡谷愣了一下,点进了这一篇围脖。
“新哗社:肆川泡菜历史悠久,通过《舌尖》我们能够看到它自古带来的变化,助力肆川泡菜申遗!【转发《舌尖第三集》】“
嘶!!
看到这篇围脖胡谷倒吸了一口凉气!
在网友心中。
官媒代表着权威。
而在官媒之中也是分轻重缓急的。
有的媒体是偏向娱乐,有的媒体是偏向民生。
而有的媒体代表的则是国家的门面。
央妈的新闻通稿在大众心中代表的是很高的热度。
这足以是很多电视人都想要达到的目标。
但是新哗社在电视人心中代表的是一座里程碑!
以往新哗社所发出来的新闻都是国家级别的大新闻。
而现在《舌尖》这波操作得到了新哗社的点赞和转发。
虽然没有像上一次央妈专门发一篇新闻稿那样隆重。
但是这是一个信号!
这个信号在众人眼中代表着很多的东西。
但是所有的东西都能够汇总成一个意思。
那就是官方对徐文这一次的做法是非常认可的!!
而各个地方的人对这个散发出来的信号也是有不同的做法。
就在胡谷震惊的同时。
“叮叮叮”
胡谷的手机响了。
收起心中的震撼胡谷接起电话。
在听到电话那头的话之后,胡谷的表情变得严肃起来。
挂断电话之后,胡谷看着陈显荣。
“台长来指示了,这一次我们芒果台不惜一切代价要挖到徐文!”
“不惜一切代价是一百万上限吗?我上一次跟徐文说了,他不为所动啊。”
陈显荣说了一句。
胡谷敲了一下陈显荣的脑袋。
“不是一百万上限!是真正的不惜一切代价!两百万!三百万!都要挖到徐文!”
陈显荣呆住。
两百万?三百万?
前几天还是一百万呢!徐文是猪肉吗?身价涨这么快?!
东方台
“周亚!我给你一天时间,我要看到徐文来我们东方台办理入职手续!你能不能做到!”
周亚刚洗完澡就接到了总监声嘶力竭的电话。
平静的深吸一口气。
“总监,你给我一天时间,你可以看到我在东方台办理离职手续。”
“.....”
“那就两天天时间!想办法安排我和徐文见一面,这总可以吧?”
总监换了个问法。
周亚松了口气。
“这个没问题!”
一石激起千层浪!
徐文这篇公告所造成的影响还在不断扩大之中。
网友们赞叹着徐文得深谋远虑。
而电视台和视频app则是加重了想要挖到徐文的筹码。
徐文的电话几乎是在一瞬间就被打爆了。
各种各样得信息纷至沓来。
围脖、微信、短信....
凡是能够联系到徐文得基本上都在想办法联系徐文。
各种同学,从小学到大学。
各种亲戚,从不认识的到不认识的。
甚至于连徐文支支宝能量森林里面的能量都被人偷光了。
但是徐文对这些信息一个都没理。
好歹算是完成了一件大事,徐文需要好好给自己放松一下。
伸了个懒腰背靠在沙发上。
”梆梆绑“
三声敲门声响起。
有个爱吃瓜又住在对面的女房东是种什么样的感觉?
谢邀,人在家中,正在敲门。
徐文考虑下次自己要不要安装一个防女房东的门。
只要胡晓晴一敲门,就给她弹射起步。
走你!
起身来到门口,一开门。
胡晓晴一看见徐文眼睛一亮。
跟个激动的小粉丝一样。
”你....你是怎么想到让肆川泡菜去申遗的?“
”用脑子想到的。“
”.....“
”你知不知道,我现在朋友圈都炸了!他们都在说《舌尖》牛呢!我的天哪,我们都以为是抵制泡菜国申遗呢.....“
胡晓晴看着徐文喋喋不休,就像是一个做足了准备,但是最终见到自己的偶像,却慌不择言的粉丝一样。
看见胡晓晴一直围绕着这个话题,徐文想要转移一下。
”好啦好啦,你不要这么激动,正好我饿了要不要一起去吃点夜宵?“
”好呀好呀,你正好给我讲讲你是怎么想到让肆川泡菜申遗的,你不知道我朋友圈......“
胡晓晴点了点头,又说回了这个话题。
徐文:......
周一
徐文坐在去公司的车子里面。
看着手机里面的新闻。
目前泡菜国那边对于申遗算是没有之前那么大的动静了,虽然还是有一波人叫嚣着不服气,要和肆川泡菜争夺这个申遗的名头。
但是大家都知道,这只不过是无谓挣扎罢了。
也有一些泡菜国的人,把愤怒的矛头对准了泡菜国从华国进口泡菜这一点。
甚至举行了游行要抵制从华国进口的泡菜。
可是抵制了半天,他们发现.....
除了华国,没有别的国家有如此大规模的大白菜供给。
他们就算有心收购其他国家的大白菜,好像也没有别的国家能够拿的出来。
所以泡菜国的官方搞了一个骚操作。
那就是把从华国进口的泡菜换了一个泡菜文的包装,然后对国内的民众说,已经开始在大规模的生产自己国家的泡菜了。
泡菜国的民众很开心,于是又重新嚷嚷着要申遗。
然后....就没有然后了。
总的来说,就是这一波泡菜国赔了夫人又折兵。
华国不仅让肆川泡菜申遗了,订单也没有减少。
第一百二十二章:提高工资!(还有一更)
随着车子停稳,徐文下了出租车,朝着广电大厦走去。
张敏刚到公司,就在楼下看见了徐文。
正想打声招呼,突然发现徐文停下脚步。
从兜里面拿出了手机。
随后走到一旁开始接听电话。
因为隔着距离,所以张敏也没有听清具体的话。
但是常年在单位听八卦养成的大耳朵,还是让他捕捉到了几个词汇。
周亚.....约见面。
张敏一愣。
周亚?
这不是东方台的导演吗?
难道传闻中说徐文要被挖墙角的事情是真的?
想到这张敏不由的有些紧张起来。
二话不说拿出手机就给于光光发消息。
等到徐文打完电话,也正好看到了张敏。
徐文笑着跟张敏打了声招呼。
两个人一起走进了广电大厦。
“哎,这不是徐导吗?”
“徐导,你们前天上热搜的那条新闻可真解气啊。”
“徐导,你们是怎么想到让肆川泡菜申遗的啊?”
......
刚走进广电大厦,徐文就被热情的同事给围住了。
心中的好奇心在此刻释放,想要徐文解答。
徐文也不可能一个个的回答问题,好不容易挣脱开人群来到办公室。
正想要松一口气。
办公室的人一看见徐文同时抬起了头。
徐文顿时感觉自己来到了非洲。
眼前站着几十只瞪大眼睛看着他的鸵鸟。
下一刻这几十只鸵鸟,不!同事纷纷围拢了过来。
“徐导啊,太绝啦!”
“你之前那一波操作太厉害了!”
“徐导,你怎么事先不透露一下风声啊。”
......
徐文心中无奈,这是刚出狼窝又掉入虎穴啊。
面对眼前这么多双好奇的眼神,徐文知道自己要是不给出个解答,今天怕是都上不了班了。
抬手压了压,示意众人安静。
“其实不跟大家说,是有原因的,那就是因为肆川那边的各项资料还有手续没有走完,如果提前泄露了风声,那么我们这一次不一定会成功。”
“所以保险起见,只能瞒着大家了,但是不管怎么样,我们这一次是成功的,所以我待会请大家喝奶茶。”
徐文笑着说道。
众人闻言点了点头,知道徐文是有苦衷的。
于是下一秒纷纷恭喜起徐文来。
“你们怎么都在这里站着啊,东西呢?准备起来啊,待会徐文来了,要给他个惊喜的。”
“奶油蛋糕我已经准备好啦,待会就由刘柯你糊他一脸,不能说是我指示的啊。”
于光光刚提着一个蛋糕走进办公室。
就看到了众人围在一起,不由的说了一句。
但是一说完,就看到同事们个个脸色古怪。
“怎么了?你们一个个的脸色这么奇怪。”
于光光嘀咕了一声。
下一秒,她就看到了站着同事们自动让开了一条道路。
道路中间就站着徐文。
徐文抬起手冲着于光光挥了挥手。
”额....组长早啊。“
于光光:.....
沉默了三秒钟,于光光提着蛋糕来到刘柯面前。
把蛋糕交给刘柯。
”你交代我说的话,我都已经说完了,现在我要去工作了,你们把蛋糕吃完之后,也开始工作吧。“
说完面无表情的回到了自己的办公室。
刘柯:??
而其他的同事面面相觑。
不约而同的发出一声闷笑声。
没过多久,于光光的头从办公室探出来。
众人立马停止了笑声。
一本正经的看着于光光。
”徐文来一下办公室。“
”哦“
徐文应答了一声,走进了办公室。
”坐吧。“
”说件事,明天将会有新闻频道的人来采访你,你明天穿的正式一点。“
于光光看着徐文说道。
看着于光光彷佛什么事情都没有发生的脸色,徐文心中笑了笑。
这波澜不惊的功夫,倒是很适合去参加变形记。
“好的,我知道了。”
这种采访,徐文很应对自如,上次他也接受过采访的。
于光光满意的点了点头。
下一秒调转话头说道。
”对啦,你最近有没有什么困难啊,要是工作生活上面有什么不如意的地方,可以跟我们说的,我们台里面对年轻的人才,很是关怀的。”
“工作上面进展有困难,生活上面有矛盾....”
徐文一惊。
”生活上面有矛盾也可以解决?“
”当然啦,只要你说,我将会是个合格聆听者。“
”......“
神他妈聆听者....
”其实啊,我们江浙市胜在山好水好,你要是当初毕业去湖喃了,饮食上面肯定不合胃口的,你可以吃辣吗?“
”可以啊。“
”......“
”那个....那个也不能经常吃是吧,魔都也不用说了,哪里房价贵的要死,没有百万哪里能够出的了首付,你工作才多久有一百万了吗?没有吧。“
”加上这个月的,两百万了。“
”......“
”但是....但是他们哪里肯定没有我这样对下属关怀备至的领导吧!“
于光光强行挽尊。
徐文指着门外。
”刚才蛋糕糊我一脸的是....“
”不是我,是刘珂。“
于光光一脸肯定的说道。
徐文:......
这天没法聊下去了....
”总之,我们江浙卫视是很看着人才的,目前台里面已经把你申报上去评选省优秀电视工作者的奖项了,要是评选上了,对你以后都是有帮助的。“
”还有就是......“
于光光刚想说话。
”叮叮叮“三声。
桌前的座机响了。
于光光接起来一听,下一秒神色变得惊讶万分,忍不住看了一眼徐文。
随后对电话里面说道。
”好的,我知道了。“
挂断电话之后,于光光看着徐文。
”走吧,跟我去一趟总监办公室吧,总监有事找你。“
徐文点了点头。
跟着于光光走了出去。
来到总监办公室。
还没有进门,于光光拦住了徐文。
“台长在里面,待会不管我说什么,你都要配合我。”
徐文不明所以点了点头。
吩咐完于光光才带着徐文走进办公室。
一进办公室发现除了刘克之外,还有一个穿着毛衣马甲背心,两鬓微白的中年人在这里。
于光光顿时露出惊讶万分的神态。
“台长?你....你怎么在这里啊?”
被称作台长的中年人,名叫周寰。
是江浙卫视的台长。
徐文:.....
这演技...过分了啊。
刘克:.....
这娘们,我不是告诉他台长在这里了吗?
演什么戏!
周寰看着于光光笑道。
“我正好找刘克有点事情。”
随后视线落到了于光光身后的徐文身上。
“徐导演,好像瘦了点,是这段时间太忙了吧。”
徐文正想要回答。
于光光已经先一步来到徐文身边。
神态凄凉,眉头紧皱,像是一个苦命母亲带着弱智儿子一般。
“台长你不知道啊,我们徐导演太拼了啊。”
“为了《舌尖》,为了让肆川泡菜申遗,应是一个人每天忙到凌晨。”
“我也经常劝他不要这么拼的,要爱惜自己的身体。”
“可是他就说纪录片组人都这么努力,他没有理由不拼命。”
“纪录片组不像综艺组可以吃这么多广告费,也不想电视剧部门一部电视台可以播这么久,我们只能拼啊。”
“我们纪录片组一直经费不足,要不是刘克总监时常照应着,恐怕也只会落的个跟生活栏目二组一眼被解散的命运啊。”
面对于光光卖身葬父般的演技,徐文和刘克都感到出奇的熟悉。
这一招叫做。
”会哭的孩子有奶吃。“
经常发生在下属面对不经常出现的高层领导面前。
周寰笑呵呵的说道。
“纪录片组的确很辛苦,为了拍素材天南地北的跑,你们经费的问题,我们其实已经在讨论了,明年我们会酌情增加纪录片组的经费的。
这一招叫做。
”已经在讨论了。“
经常发生在领导面对经常哭穷的下属面前。
于光光这才满意的点了点头。
聊了一会,周寰对徐文之前的事情只字不提。
只是表扬了一下《舌尖》的成绩。
临走时,周寰看着徐文。
”听说明天新闻频道要来采访了,明天可得穿的正式点。“
徐文点了点头。
这于光光都跟他说了啊,有必要叮嘱两遍吗?
送走周寰,刘克示意徐文坐下。
”徐导演,新人进电视台,都是五年一签合同的,如果我没有记错,你们这一批到12月份又要重新续签合同了吧?“
刘克笑呵呵的看着徐文。
徐文点了点头。
”是这样的,台里面重新准备了一份你的合同,你看一下有什么问题没有。“
徐文一愣。
现在看合同?时机不对吧。
接过合同一看。
基础工资没有变。
但是对于收视的奖金和绩效分成比例却提高了一大截。
如果把这个比例换算到《人生一串》去。
那么徐文可以凭借《人生一串》拿到不下四百万的酬劳。
徐文心中笑了笑。
江浙卫视估计八成是收到了风声,怕他走,所以要动手留人了。
其实徐文觉得他们完全是多虑了。
他不去芒果台和东方台的原因其实并不完全是为了钱。
主要的原因就是混乱的关系。
芒果台竞争力强,但是他们纪录片组的竞争力太过于跟风了,喜欢赶热度制作节目。
比如说看到《人生一串》火了,就立马跟风出一个《人生夜宵》。
根本不适合他这种需要慢慢制作的节目类型。
而东方台就不用说了,之前指使朱梁泄露的事情,把他恶心坏了。
但是这种事情他就不需要对刘克说了。
继续保持着海王对待自己鱼塘那种若即若离的态度挺好的。
这样台里面反而会对他的事情更加上心一点。
徐文笑着说道。
”没什么问题。“
第一百二十二章:8181金黄眼?(前面章节名打错了)
次日
徐文照常上班。
还有半个月的时间就要放年假了。
差不多就是《舌尖》第四集和第五集播完的时候。
这个月的工资估计又是六位数,想想就美滋滋。
徐文的脚步不由的都加快了些。
来到办公间经历过一上午的摸鱼,众人三三两两的去吃饭。
现在徐文有钱了,所以也不用像以前那样去吃食堂了。
时不时开开小灶才符合徐文的风格。
带着刘柯两个人在电视台附近吃完饭。
一边聊天一边往电视台走去。
“你待会就要接受采访了吧?”
刘柯看着徐文。
徐文点了点头。
“组长他们安排的,我就随便说一说而已。”
刘柯点了点头,突然看到前面一个带着电视台工牌的男生。
用手肘碰了碰徐文的肩膀。
“哎,你看前面不是新闻组的邱丁越吗?正好问一下他什么时候采访,你也好准备一下。“
说完,刘珂喊住了前面的邱丁越。
“小丁,你们新闻组下午什么时候采访徐文啊?“
邱丁越回过头来,满脸写着问号。
”我不清楚啊,我们下午采访对象是成华大道二仙桥的谭警官。“
”啊?我们组长说新闻频道下午要采访徐文啊?“
刘柯和徐文同时一愣。
邱丁越”哦“了一声。
”我想起来了,好像《8181金黄眼》下午要来我们电视台采访,采访谁就不知道了,《8181金黄眼》也是属于新闻组,可能是来采访徐文的吧。“
《8181金黄眼》?!
刘柯愣了一下,顿时哈哈大笑。
”组长也太损了,怎么安排了《8181》来啊。“
徐文满头黑线。
脑子中不自觉地浮现出。
发际线小徐剪坏了头发,找理发店声讨.....
“你放心,再怎么说也是《8181金黄眼》,很多人想上都没这个福气呢。”
刘珂安慰似的拍了拍徐文。
徐文撇了一眼幸灾乐祸的刘珂。
“这福气给你要不要。”
来到办公间,在刘珂的渲染下。
大家都知道了徐文下午要接受《8181金黄眼》采访的事情。
虽然觉得这里面不可能的成分居多。
但是还是不妨碍办公室的同事们乐作一团。
你一言我一语的彷佛已经看到了声讨理发店界一颗冉冉升起的明星。
徐文也是苦中做乐跟着他们一起笑。
这时于光光慌慌张张的走了进来。
众人一看见于光光,也开起玩笑。
“组长,《8181金黄眼》什么时候来呀。”
“对啊,徐导都等不及了。”
.....
于光光愣了一下。
“什么金黄眼,徐文快跟我走,采访团队来了。”
徐文点了点头。
现在被刘柯这么一弄,他也想知道到底是谁来采访了。
刘柯笑问了一句。
“组长,你还没说是不是《8181金黄眼》采访徐文呢?”
“什么8181,是央妈的新闻频道!”
于光光匆匆留下一句话,拉着徐文走出了办公间。
众人呆住。
下一秒。
众人:???
在下一秒。
众人:!!!!
央妈的新闻频道?!
这逼格过分了吧!
下一秒办公间顿时炸开了锅。
”我去!徐导演牛啊!“
”我滴妈,出息了啊!“
”央妈的新闻频道?“
”我以为最多就是省新闻频道呢!“
”我也是这样以为的啊。“
.....
从众人不断变换的神态来看,心中的震惊在不断叠加。
原本以为是省级新闻媒体,结果直接来了个央妈的新闻频道。
这话题震撼度足以囊括江浙卫视下午茶余饭后榜第一名了!
.......
广电大厦一楼。
徐文在于光光的带领下来到这里。
此时这里已经架好了灯光,摆好了摄影机。
一位徐文没有见过的女记者拿着印有“cctt新闻频道”logo的话筒,正在和刘克闲聊。
看见徐文,几人同时笑了笑。
徐文松了口气。
还好还好,他可不想当小徐....
“这位就是我们的徐导演。”
刘克介绍道。
女记者微微一惊随后笑着跟徐文握了握手。
“没想到徐导演这么帅啊,这模样都可以去做演员了。”
“哈哈哈哈,太客气了,主要还是我们江浙市水土养人啊,要是在湖喃和魔都工作,估计小徐黑眼圈要更重一点。”
刘克打了个哈哈。
于光光深以为然的点了点头。
徐文:......
这两人还真是不遗余力的抹黑那两家电视台。
“好了,采访开始吧。”
女记者好像听不出刘克话里有话,笑着说道。
前面都是一些常规的问题。
问的都是对于《舌尖》拍摄的心路历程啊。
重点还是在第三集上面。
”对于肆川泡菜申遗,网上之前一点风声都没有,徐导演你就不怕万一这件事情失败了会怎么样呢?“
”失败了不可怕,我要是不做这件事,可怕的就不是我后悔了,而是我本可以的,所以在有选择余地之前,我想奋力一搏。“
徐文笑了笑。
女记者有些微微动容。
”据说这一次《舌尖》第三集在江浙卫视的收视表又是收视第一。“
”我们大家都知道,这一次肆川泡菜申遗就是一场时间的争夺战。“
”目前大家都对《舌尖》第四集呼声很高,能不能稍微透露一下,后天播出的第四集内容呢?“
徐文笑着点了点头。
”就像是记者你说的,时间的争夺战,我们第四集的内容,也跟时间差不多。“
女记者点了点头。
”对了,《舌尖》在......“
......
一场采访很快就结束了。
记者和徐文都完成了任务,互相寒暄了一番之后。
各自打道回府。
等到女记者完成了这一次在江浙市区所有的采访内容准备回首都的时候,已经是周六晚上7点多的时候了。
在坐着车子去往机场的路上。
因为路程比较远,从市区过去也要将近40多分钟。
女记者想找点东西看看。
突然想起来今天是《舌尖》第四集播出的时间。
本着打发时间的想法,女记者在车里面打开了b里b里。
根本没有想到这个时间点做出的这个决定所引来的来自胃部深深的抗议。
随着主题曲结束,正片开始了。
”时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌,虽然我们已经有了高科技的保存食物的方式....“
”然而腌腊,风干,糟醉和烟熏等古老的方法,在保鲜之余,也曾意外的让我们获得了与鲜食截然不同,有时更加醇美鲜美的味道.....“
”时至今日依然影响着我们的饮食,其中也蕴含着对滋味和世道人心某种特殊的感触.....“
在画面中腊肉、泡菜、熏鱼、晒干的紫菜等等食物轮番登场。
虽然它们经过岁月的锤炼都已不复原来的模样,可是依旧不妨碍女记者胃里面发出的对他们垂涎的声音。
画面最后,本集主题出现。
【时间的味道】
第一百二十三章:时间的味道(晚上还有2更)
“秋日的清晨,古老的呼兰河水流过原野,它发源于小兴安岭,蜿蜒曲折的注入松花江,滋润着松嫩平原这片广阔的土地....”
“在金秋的丰收之后,这里很快便会被冰雪覆盖,在漫长的冬季,当地人喜欢储备大白菜已备过冬......”
“虽然在如今已经不难取得新鲜的蔬菜,但是这种风味独特的腌制泡菜已经成了让本地人难以割舍,并逐渐走向全球的风味美食.....”
在昏暗的车厢内,女记者手机里面发出白色的亮光。
在光亮之处,女记者看到一颗颗腌制好的辣白菜静静的摆放在盆中。
不断的向外散发着刺激人味蕾的视觉感受。
“金顺姬今年第一次回家,对她来说故乡最让他魂牵梦绕的就是泡菜....”
“母亲菜园里面的白菜都是7月份种下的,白菜选用的都是心紧叶嫩的品种,也是制作辣白菜的上等食材....”
画面中,略施粉黛的圆脸姑娘,在母亲的指导下第一次学习做泡菜。
看着小姑娘有些生涩的手法,一旁的母亲十分有耐心的指导着。
“切好的白菜,先要用盐水渍出多余的水分....”
“放入缸内叠放整齐,最后用一块石头给它压住,持续的挤压水分.....”
“做泡菜是全村人入冬前的头等大事,一大早各项工作就在准备中.....”
金顺姬的老家此时家家户户都已经在外面摆好了各种制作泡菜的工具。
摩拳擦掌的准备制作泡菜。
这对女记者来说是一件新鲜事,她偶尔能够在泡菜国的电视剧里面看到有做辣白菜的场景,但是对于辣白菜真正的制作手法却不是很清楚。
“涂抹调料是制作辣白菜最重要的一步,调料包括辣椒、苹果、白梨、鱼露和虾仁等,各家有各家的做法,唯一相同的就是现磨的干辣椒必不可少.....”
“朝鲜族凡喜庆之日比食打糕,将糯米蒸熟,用木槌反复捶打至粘润,香甜软糯的打糕配合配合上新鲜爽口的辣白菜,就成了完美的组合.....”
画面中的农家小院里面,一边是正在捶打打糕的男子,一边是围聚在一起制作辣白菜的妇女。
这一白一红之间就看到了欢快的氛围。
这样的气氛使得食物更加有滋有味,也让屏幕前的女记者口水分泌的更加旺盛。
“尝鲜的愿望是永恒的,但时间久了,吃习惯了,这种被腌渍出来的滋味也许就变得比新鲜还诱人......”
“岁月愈久,味道越浓....”
伴随着旁白,画面中各种以辣白菜为主要食材的菜肴依次登场。
泡菜饼、辣白菜炒肉、辣白菜炖豆腐、辣白菜烧鱼.....
橘红的颜色一看就跟爽辣,跟各种不同的食材炖煮在一起,好像拥有了不同的变化。
女记者看的都快疯掉了。
但是碍于在高速路上,她也不能下车找买点充饥的东西,只能强忍着饿意继续看下去。
“与北方不同,4000公里外的南国,每当秋风起,那里的人们就会被另外一种来自时间的味道所吸引.....”
画面一转来到香江。
“腊味是南方人入冬后传统的必备美食,制造腊味的初衷是为了能够在南方湿热的天气里,更好的储存那些容易腐坏变质的新鲜肉类....”
“如今腊味既能成为家常小炒,也能登大雅之堂....”
跟香江高楼林立形成鲜明对比的是,夜幕中一排排人头攒动的大排档。
穿着休闲的人们坐在大排档里面等待着美食。
这种焦急的心情也影响到了这在观看的女记者。
“煲仔饭是腊味最经典的吃法之一,烹制煲仔饭是一项复杂而又辛苦的工作,厨师必须严格掌控火候才能制作出恰到好处的煲仔饭.....”
“正宗的煲仔饭是用收获后三至九个月的半新米,还必须用瓦煲做盛器,生米煮,猛火烧,煲熟后,再转到炭火上慢慢烘....”
“让藏在腊味里的肉汁完全渗入米饭,温暖香糯的煲仔饭,一直是最适合冬天的美味.....”
厨房内,一排排的小煲仔,在厨师的操控下不断的往外散发着热气。
腊肉渗出带有颜色的肉汁跟内里洁白的米饭完美的融合在一起。
形成了一种代表着食欲的渐变色。
让人看着不寡淡,反而喉头一动。
“而在远离香江的内地山区湖喃,你可以领略到一种更加古老,更加原始的味道....”
“农历八月,稻田里的禾花开了,又到了苗族人制作腌鱼的时节.....”
“做腌鱼除了要选禾花鱼,还有一个非常重要的环节,那就是必须选腌鱼的桶子....”
苗家的姑娘身着满身的银饰,兴奋的穿梭在村落之中。
这是她妈妈传给她的,只有重大的节日里面才会拿出来穿上。
而他的哥哥此时更在吊脚楼里面制作腌鱼用的桶子。
“腌桶的主材料是质地坚硬的杉木,必须用竹蔑箍紧,以防食盐的腐蚀.....”
楼外的孩童兴奋的喊着“抓鱼咯”,而面容粗糙的男人却不为所动的制作桶子,只是手上的动作加快了些。
“禾花鱼就是农家放养在稻田里的鲤鱼,因为喜欢吃飘落在水面的禾花而得名....”
腌鱼的调料有很多,炒熟的糯米,新鲜上好的红辣椒,切片的生姜,自家种植的生奈,以及在山上摘采的木姜子和食盐。
将这些调料混合均匀之后铺满已经掏空的鱼肚子,随后再叠放在腌桶里面,用重石压住。
一个月之后开桶即食。
没有看到成熟之后的腌鱼,但是这么丰富的制作手法已经让女记者迫不及待的想要试一试这种手法制作出来的鱼儿是什么滋味了。
”每到冬季,家家户户都要制作腊肉,将肉切成均匀大小的长条,用苗家自家酿的米酒把盐熔掉....“
”湘西木材丰富,熏制腊肉以硬木为主,如茶树和杨梅树,熏烤时,把腌制好的腊肉挂在自家做饭的火塘上....“
”将松果、茶壳、桔皮等放入火塘,这样熏烤出来的腊肉带有果香味....“
一条红白相间的五花肉被烟熏烤过后变成黑色的长条,瘦而干煸。
苗家人将熏烤好的腊肉放在自家谷仓干燥的稻米堆里,保存久又防潮。
”腊肉食用前先用炭火烧皮,然后用淘米水洗干净,将腊肉和萝卜干一起炒是苗家很常见的食用方式.....“
原本黑漆漆的腊肉经过火烤和洗净,在切条的时候才露出藏在里面的宝藏。
片片腊肉在刀锋之下,显得油光水滑。
像是雕刻宝石一般露出里面一块块棕色的宝石。
与周围古朴的环境显得格格不入。
女记者看到这里,已经流口水了。
脑子中只浮现了两个字。
珍馐!
”对纯朴的苗家人来说,腌鱼腊肉不仅是一种食物,而是保存在岁月之中的生活和记忆....“
女记者肚子饿的咕咕叫。
恨不得穿梭进屏幕里尝一尝这种让她肚里馋虫疯狂的味道。
抬头看着司机师傅忍不住问道。
”师傅,我们还有多久到机场啊?“
”快了,还有二十多分钟。“
师傅脱口而出。
再坚持二十多分钟....到了机场就有吃的了。
女记者脑中坚定着想法。
继续看向屏幕。
”在湖喃往东一个名叫金华的城市里,有一种火腿,肌红脂白,香气浓郁,滋味鲜美....“
”金华火腿,通常被细分为五个部分”上方“是肉质最好的部位,江浙名菜”蜜汁火方“中的”火方“指的就是金华火腿的上方.....“
”这道菜,费工、费料、费时间,咸香的火腿事先浇上烧酥的蜜汁,咸甜交织,回味无穷....“
女记者努力克制着自己想要舔舌的表情。
但是肚子不争气的传来一声。
”咕~“
”什么声音?“
司机师傅一愣。
女记者脱口而出。
”没什么。“
””中方“通常可以切丝,与蹄筋、海参搭配,成为传统宴席中的高档火腿菜....“
清淡鲜美的汤汁,时不时冒出肥瘦相间的细条火腿,让人想把减肥的想法踢得远远的。
女记者已经快失控了。
”咕~“
实诚的司机师傅再次问道。
”什么声音?你没有听到吗?“
”我没听到啊。“
女记者顺嘴的说道。
坚决不承认是自己发出的声音。
”火瞳”、“火爪”和“滴油”可以用来炖汤,用金华火腿炖出来的汤,构成了一切江浙菜乃至粤菜的底味....“
”咕~“
肚子再次传来的声音让女记者十分尴尬。
司机师傅眼睛一亮,扭头看着女记者。
”这么大,你这下听到了吧。“
”....额..听到了,是我肚子饿了。“
女记者面无表情。
社死了...
”金华四面环山,为火腿的制作提供了天造之利,因此也有人推论,徽菜里的“刀板香”是金华火腿的雏形....“
”每条猪腿原料都要经过按摩处理,以保证它后续过程中充分的呼吸和发酵,上盐过程中,控温和控湿....“
”长达30个月的窖藏发酵,在酶的作用下,最终制造出最浓郁的异香....“
”火腿菜在传统手法上也进行了改良,低盐火腿被切成薄片,精细加工,更加符合健康潮流....“
”可以生吃的火腿新品种,让传统的食客,可以领略到异域风情....“
各种各样刺激人食欲增长的火腿菜肴,轮番登场。
把女记者饿的已经是前胸贴后背了。
就在这时司机师傅的声音犹如天籁。
”到机场了!“
女记者急忙收起了手机下车,拿着行李往机场内赶去。
过完安检,取完票之后。
兴冲冲的直奔机场内的餐馆。
看到餐馆招牌的时候,女记者差点就要哭出来了。
这是天堂啊!
急忙提着行李冲了过来,冲到一半脚步一顿。
嗯?!
女记者呆住了。
在她视线中,好几家餐馆都已经打烊了。
服务员正在打扫卫生,打算关门了。
女记者悲怆的无声大喊。
”不!不!“
她脑中自动给她匹配上了一段动人的音乐。
“雪花飘飘~北风啸啸~”
第一百二十四章:《舌尖》还我八块腹肌!!(还有一更)
老张打扫完卫生,坐在店门口抽烟。
开了一家煲仔饭店铺的他原本是7点左右就关门的。
但是由于城市里面的打工人下班晚,隔壁店铺都劝他开晚点,多挣点钱。
见到大部分店铺都这么做,所以他也跟着其他同行一起把关门的时间推迟了。
但是他显然估错了深夜打工人对于夜宵的种类选择。
到了9点10点,想要点外卖的基本上选择要么是烧烤,要么是炸串,亦或者是火锅之类的。
而像他这样的大白米饭,则是被很多一边想着吃夜宵一边又以拒绝主食怕长胖的都市丽人所摒弃。
所以白天饭点的生意还行,到了晚上就腰斩了。
老伴见到老张坐在门口抽烟,笑了笑。
“哎呀,看你那愁眉苦脸的,以后我们还是早点下班吧,白天的生意够养活我们了,这样我们还能多休息一下。”
“行,听你的,以后我们还是7点关门吧。”
老张此时刚好抽完最后一根烟,回头看着自己妻子笑道。
起身和妻子坐着最后的检查工作。
正打算出门的时候。
妻子一拍大腿。
“你看我这记性,忘记把外卖提示的机器关掉了,不然一直闪着,也要扣电费的。”
说完来到收银台,正想按下那个红色的小开关。
“亮团外卖提醒您,有新的订单啦~”
妻子动作一顿看着老张。
老张笑道。
“就一单,打电话取消吧,我重新开火还要好一会呢。”
妻子点了点头,打算继续动作。
下一秒。
“亮团外卖提醒您,有新的订单啦~”
“亮团外卖提醒您,有新的订单啦~”
“堕了吗外卖提醒您,有新的订单啦~”
“亮团外卖提醒您,有新的订单啦~”
......
铺天盖地的机器提示音,接踵而至。
成为了整个屋子里面的主旋律。
密密麻麻的外卖提示音,数都数不过来。
听的老张和妻子目瞪口呆。
而这一切还只发生电光火石之间。
妻子呆呆的看着老张说道。
”这是.....坏了吧?“
老张正想说话,一个经常在他们店里面送外卖的骑手赶了过来。
”快快快,张老板,先把我这里7个煲仔饭的订单做了。“
骑手说完,看见老张和他妻子呆呆的看着他。
“你是不是接到假的订单了,我们的机器好像坏了。”
“坏什么啊!是真的订单,我这里都收到啦!”
骑手哭笑不得。
老张很纳闷。
“可是....我们平时....”
老张还没说完,就被骑手给打断了。
“别平时了,好好感谢《舌尖上的华国》吧,这一期刚刚播出了煲仔饭,现在煲仔饭都火到网上去了,大家都在搜呢,你们的订单是真的。”
“啊?这...”
老张妻子呆呆的说道。
骑手笑道。
“我可跟你们讲啊,我是离得近,现在还有好几十个骑手兄弟往这边赶呢,我们群里面都说了,附近的煲仔饭订单都是你们家的。”
“那我们快做吧!”
妻子一愣看着老张。
老张也是点了点头往厨房赶去。
两个人在厨房里面一个开火一个准备食材。
老张看着妻子说道。
“刚刚骑手说的《舌尖上的足疗》是什么东西啊?电视剧吗?”
“什么《舌尖上的足疗》是《舌尖上的华国》!名字都搞错,亏人家还帮我们增加生意了呢。”
妻子埋怨的看了一眼老张。
老张笑呵呵的说道。
“对对对,你瞧我这耳朵。”
一时间厨房里面都多了些笑声。
......
《舌尖》这一集可谓是食欲满满。
还没播放完毕,b里b里上面的实时弹幕就已经占满了整个屏幕了。
每一条弹幕都在叫嚣着网友们的不满。
“《舌尖》还我八块腹肌!”
“《舌尖》还我体重100!”
“呜呜呜,我的减肥梦又碎了。”
“强烈抵制《舌尖》在周末晚上播放!”
“深夜毒物《舌尖》!”
......
网友们在一边感叹自己脂肪又要堆积的同时,又十分自觉地掏出了手机。
在外卖上搜索着美食的同时也在帮助《舌尖》冲热度。
几乎是在《舌尖》播出完没多久。
在围脖上的讨论度就破了百万。
而这样的热度也是让周末沉寂的《舌尖》工作群炸了起来。
“刘柯:我们上热搜了吗?我手机卡了刷不出来。”
“张敏:没有。”
“刘柯:啊?不会吧,我们这么高的热度,热搜怎么可能不换人啊?”
“胡同:热搜的确是换了,但是风格有点怪异。”
“刘柯:?”
“张小强:热搜第一是:金华火腿怎么做才好吃?”
“刘柯:......”
“刘柯:这样也算是我们上热搜了吧?”
“张小强:如果按照这样推论的话,那么热搜第二和热搜第十也算我们的。”
“刘柯:热搜第二是什么?”
“胡同:辣白菜怎么做好吃?”
“刘柯:哈哈哈哈,那么热搜第十是不是在询问煲仔饭?”
“张敏:不是,热搜第十是:抵制《舌尖》在深夜播出。”
“刘柯:.....”
“刘柯:对啦?徐文怎么没动静啊?”
“张敏:@徐文,出来发红包啦”
“胡同:@徐文,出来发红包。”
......
就在众人@徐文的时候,徐文却在根本没看手机。
......
“这金华火腿看着好好吃啊。”
胡晓晴看着电视念叨一声。
同时喉头不受控制的咽了一下口水。
一旁同样跟她一起看剧的宋舟二话不说就开始掏手机。
胡晓晴一愣,看着她说道。
“你在干什么?”
“我在某宝上搜一下金华火腿,看一下能不能买过来自己做。”
宋舟头也不抬的说道。
胡晓晴一愣,也跟着掏出手机。
宋舟看到胡晓晴的动作笑问道。
”你是不是也在某宝上面搜金华火腿啊?我刚找到一家看着还行的店铺,要不要我推荐给你?“
”不是啊,你现在买金华火腿,它也不能马上就送到啊,我看《舌尖》饿的不行了,先点点外卖,填填肚子。“
胡晓晴摇了摇头。
随后又补充了一句。
”你多买几条,到时候分我一点。“
宋舟:......
嗯?!
突然胡晓晴猛地抬头,鼻子往前闻了闻,随后看着宋舟。
“你有没有闻到什么味道啊?”
“没有闻到啊?”
宋舟闻了闻随后摇了摇头。
胡晓晴起身来到门口,打开了门。
站在门口复看着宋舟。
“现在闻到了吗?”
“嗯嗯嗯,闻到了,但香味还不是很浓郁。”
宋舟眼睛一亮,点了点头。
胡晓晴又拉着宋舟来到门外。
“现在闻到了吗?”
“嗯嗯嗯,闻到了,现在香味更浓郁了!”
宋舟更兴奋了,使劲的点了点头。
胡晓晴又拉着宋舟往前走了几步。
还没等胡晓晴开口询问,宋舟就率先说道。
”现在香味更浓郁了!好香啊!谁家这个点做饭啊!“
说完,两个人同时抬头。
emmm
”这好像是徐文家吧?“
宋舟看着胡晓晴。
胡晓晴点了点头。
”是的。“
胡晓晴说完,抬手敲了敲门。
没过一会就看到了,带着围裙的徐文打开了门。
”咦,你们这是?“
”我们闻到香味了,你在做什么啊,好香啊?“
宋舟露出馋了的表情。
徐文笑了笑。
”我那个时候在金华拍摄素材的时候带回来了一点火腿,刚刚饿了,就给自己煮个火腿鸡蛋泡面。“
”哦哦,你们家装修好特别啊,我能进去参观一下吗?“
宋舟点了点头,把视线往里面看了几眼之后,突然说起了另外一个话题。
徐文一愣,没有反应过来。
胡晓晴白眼一翻。
”你这是想要看装修吗?你是馋他的火腿,你下贱!“
”别告诉我你不馋?“
宋舟毫不示弱。
徐文哭笑不得。
”好啦好啦,你们别吵了,刚好我做的有点多,一起来吃点吧。“
”好耶!“
胡晓晴双手举高,率先跑了进去。
宋舟一顿,立马不屑道。
”刚才还一本正经的说我馋了,现在跑的比谁都快,一点大家闺秀的气质的都没有.....“
“一起进去.....”
徐文话还没说完,下一秒,宋舟表情一变。
张牙舞爪的朝着胡晓晴追了过去。
”你给老娘留点!!“
徐文::......
屋内
“嗦嗦嗦....”
三个人忙的没空说话,没过一会。
“呼~”
三个人同时发出一声畅快的喊声。
“这金华火腿真是好吃啊!”
宋舟眯着眼睛,幸福的直跺脚。
胡晓晴嗯嗯了两声,同时不动生色的夹走了宋舟碗里面的最后一根金华火腿。
徐文看见了低头装作没看见。
而宋舟看着客厅亮着的电视屏幕好像一直在循环播放一个片段,有些好奇的说道。
“你客厅的电视坏了吧,怎么一直重复播放一个片段啊?”
“啊!!不是,不是坏了,我录东西忘记关了。”
徐文一个激灵,立马要朝着沙发走去。
宋舟和胡晓晴对视一眼,两个人率先一步来到电视机屏幕前。
“请问徐导演,对于《舌尖》.....”
看着电视机屏幕里面徐文正在接受央妈采访的片段。
两个人同时扭头看着徐文。
“你是在录制自己接受采访的片段吗?”
“额.....如果我说是我爸妈要我录的,你们相信吗?”
徐文有些尴尬的说道。
因为真的是他爸妈要他录制的。
老妈说要上传到相亲相爱一家人的群里面去。
但是被人撞破专门录制自己上新闻的片段,说出去还是有些羞耻的。
宋舟扑哧一笑。
“我信,我当然信啦,我们徐导都是要冲全国年度收视排行榜的人了,怎么可能会录制自己上新闻的片段。”
第一百二十五章:凡尔赛大战!
听见宋舟的话,胡晓晴一愣。
“全国年度收视排行榜是什么?”
徐文笑着解释道。
“这是一份统计全国所有电视台所有节目一年内收视的排行榜。”
“里面分门别类把电视剧、综艺、纪录片等等所有排名都列了出来。”
胡晓晴笑呵呵的说道。
“这个全国收视排名,徐文肯定不用担心啊,今天这一期《舌尖》都火成这样了,更别说之前的《人生一串》收视这么好。”
宋舟轻蔑一笑。
“这你就不懂了吧,《舌尖》上映的时间错过了今年的收视排名,虽然《人生一串》可以去冲榜,但是你想想。”
“《人生一串》一共6集,前后也就一个半月的时间就播完了,一年可是有12个月呢,再者说这一次是全国所有电视台的收视一起排名。”
“《人生一串》在江浙卫视年度算好的,但是放到全国去统计的话,那就是大乱斗,里面的厮杀很严重的。”
宋舟给胡晓晴科普着有关电视台的知识。
但是胡晓晴显然不想理解这么多,直接问出了一句十分直白的话。
“所以《人生一串》到底能够拿到什么样的排名?”
“这我怎么知道,现在榜单还没出来,我又不是预言家,不过我们私下里面猜测《人生一串》可能在前十五吧。“
宋舟嘟囔一声。
胡晓晴却眉头一皱。
”才十五啊?这好低啊。“
”不低啦,妹妹,这可是全国收视排名,还是一年内所有的,能够进前十五都已经很牛了!“
宋舟有些没好气的说道。
“凡是能够前十五的都说明是很火的作品了,能够进前十那就是现象级别了,我们江浙卫视一年都没几个呢。”
胡晓晴似懂非懂的说道。
”这样啊,那感觉《人生一串》排名还行啊,对了你的电视剧《爱在屋顶》大概可以在什么名次啊?。”
“我的《爱在屋顶》结局收尾不好,收视有点降低了。”
宋舟叹了口气。
胡晓晴有些好奇。
“那是多少名啊?”
“只有前十了吧,估计。”
宋舟不经意的说道。
徐文:.....
胡晓晴:.....
这波凡尔赛让徐文两人都猝不及防,同时觉得很欠揍。
但是对抗凡尔赛的就是无视,而且胡晓晴和徐文深得此法的精髓。
胡晓晴直接看着徐文说道。
“哎哎哎,你跟我说说,你这个面是怎么做的啊?”
“哦哦,这个面啊,很简单的,你只需要打几个鸡蛋...”
徐文点了点头,带着胡晓晴来到餐桌旁白给她讲解着。
没等徐文说完,宋舟就凑了过来。
“哎呀,这样的泡面我也知道啊,你先打个鸡蛋,再方根火腿,把它摆成数字”10“的模样煎到两面金黄....”
徐文:....
胡晓晴:.....
“突然不想要了解泡面的做法了,对了徐文你给我讲讲那个苗家腌鱼吧?”
胡晓晴看着徐文。
徐文点了点头。
“这个其实....”
“腌鱼也不难的,精选10种调料....”
已经走在了凡尔赛道路上的宋舟怎么可能让胡晓晴就这么忽视掉自己呢。
宋舟得意洋洋的冲着胡晓晴挑眉。
不管她说什么话题,她都能够绕回来。
只要她开口!
今天这个逼她装定了!
但是凡是就怕但是。
胡晓晴当着宋舟的面掏出了手机开始给徐文发消息。
两个人就这样无声的交流。
宋舟:.....
“好啦好啦!我不说这个还不行了嘛。”
宋舟切了一声。
胡晓晴和徐文对视一眼。
相视一笑。
这波配合打得好。
这时宋舟突然想到了什么,神秘兮兮的看着徐文。
“对了,听说芒果台和东方台都要挖你啊?”
“你消息倒是灵通。”
徐文笑了笑。
胡晓晴愣了一下。
芒果台和东方台?
那不是一个在湖喃一个在魔都吗?
徐文要走了?
不知为何,胡晓晴开始心跳的飞快。
开始有些心慌。
宋舟嘿嘿一笑。
“单位内有什么秘密能够瞒住的啊,说说呗你的打算?”
“我还是觉得江浙卫视比较呆的舒服一点。”
徐文笑了笑。
胡晓晴心中松了口气。
宋舟点了点头。
“话是这样说,但是你的《舌尖》每集都上了热搜,热度一集比一集高,今天这集播完就拿到了3个热搜,我估计啊芒果台和东方台不会这么轻易放手的。”
听见这句话,胡晓晴又紧张起来。
惴惴不安的看着徐文。
徐文笑了笑。
“到时候再看吧,如果是你呢?芒果台来挖你。”
胡晓晴又松了一口气。
宋舟自信一笑。
“江浙卫视对我有知遇之恩,我是不会离开。”
“年薪三百万呢?”
徐文似笑非笑的看着宋舟。
“我说了我要报恩啊。”
“四百万!”
“这些钱给我一两年我也可以赚回来的,但是伯乐却是不常见的。”
“五百万!”
“恩情我觉得我.....可以慢慢还,不管我在芒果台还是哪里心里都装着江浙卫视。”
宋舟不动声色的说道。
胡晓晴:.....
徐文哈哈大笑。
“我还是喜欢你之前桀骜不驯的样子。”
“这可是五百万!换你你不心动啊!”
宋舟没好气的说道。
徐文摇了摇头。
“不心动,已经有了还心动什么。”
宋舟:??
胡晓晴默默的竖起了个大拇指。
这波凡尔赛。
高级!
在徐文跟宋舟胡晓晴侃大山的时候。
因为《舌尖》第四集的超高热度,让一众电视人嫉妒不已。
其中就有陈显荣,苦思冥想了许久之后,终于得到了一个完美的解决办法。
于是兴奋的给胡谷打去了电话。
“我刚才都快睡着了被你一通电话给吵醒了。“
”你要是没有徐文要来我们芒果台报道了或者是《舌尖》被下架了的好消息,我肯定要骂你的。”
胡谷没好气的对着电话里面的陈显荣说道。
陈显荣不管这些十分激动的说道。
“总监,都不是这些消息,但是我想到了一个绝妙的点子!足以让我们在收视上面打败《舌尖》的点子!”
“什么点子!!”
胡谷一下子从床上坐了起来。
对他来说如果能够得不到就超越,他也是举双手赞成的。
“我总结了我们《人生夜宵》失败的原因,就是因为单纯的跟风,没有我们自己的创新点。”
“现在,我们还是可以跟风《舌尖》的热度,可是我们可以借鉴《舌尖》的模式,拍摄跟美食完全不一样的题材!自己创造热度出来。”
陈显荣兴奋的说道。
胡谷微微点头。
“有点意思。”
“《舌尖》拍美食,我们完全可以拍其他,我现在就有了两个方向,名称都想好了!”
陈显荣信誓旦旦的说道。
胡谷笑道。
“说!”
“一部叫《足尖下的酸菜》,一部叫《齿缝中的无骨鸡爪》“
”......“
”怎么样!总监,是不是很有卖点!“
”一个字。“
”什么?“
”滚!“
第一百二十六章:汪汪汪?(晚上还有2更)
周一
徐文来到单位,一边走一边在思索着。
他好像忘记了一件事情。
但是每次总差一点就能够想起来这件事情是什么?
刚进办公间。
“啪”“啪”“啪”
几道彩炮声响起,五颜六色的彩纸从天而降,落满了徐文的肩头。
同时也把徐文最后那一点瞌睡和本就杂乱的思绪给赶走了。
办公室同事笑呵呵的看着徐文。
“恭祝《舌尖》再次火遍全网!”
“祝贺纪录片组,再次闪耀电视台!”
“祝贺《舌尖》即将第四次蝉联收视第一的王座!”
“祝我离婚快乐!”
.....
嗯?!
办公室内所有人同时扭头,瞪大眼睛看着一个平时不怎么爱讲话的女同事。
女同事丝毫不在意。
“怎么啦,你们都在祝贺,我刚好也蹭一点经验嘛。”
众人:......
好家伙,我直呼好家伙!
嬉笑完毕之后,众人看着徐文。
“徐导,我们这一次估计又是第一名!”
“那肯定的,我们《舌尖》第四集都这么火了。”
“哎,我记得《舌尖》第四集里面的汪姐醉蟹,到现在也可以吃了吧!”
张敏突然说了一句。
昨天播出的这一集《舌尖》里面就有上次在魔都拍摄的汪姐醉蟹。
那个时候汪姐是制作了一缸醉蟹送给团队的人。
并且嘱咐半个月后差不多可以吃。
回来后一忙碌众人都有些忘记了,但是昨天看到了正片就想起来了。
张敏一说完,众人眼睛一亮。
昨天刚看完,口水馋的不行。
现在居然可以一上班就吃到,美滋滋。
众人纷纷看向胡同。
“哎哎哎,胡同,那个醉蟹在哪里啊?”
当初就是他去处理的这个醉蟹。
胡同嘿嘿一笑。
“哈哈哈,不要急我这就去拿,我把它放在组长办公室了,她那个位置避光适合储存一点。”
“汪姐给我们办公室的人算好了,每人都有份的。”
一听这话,众人纷纷跟着胡同朝着于光光的办公室走去。
“组长还没来,待会给她留一点。”
“恩恩。”
......
打开于光光办公室的门。
空荡荡的办公间内弥漫着一股酒味。
于光光坐在桌子前,一手带着手套,一手拿着夹子。
正在往嘴巴里送蟹肉。
而胡同开门的动作打断了于光光享用美食的时刻。
于光光就这样保持在一个低头准备吃,但是又同时瞪着眼睛看着门外众人的姿势。
这么多双眼睛相对。
很尴尬。
一个人吃独食。
更尴尬。
吃独食的时候还被整个办公室的人撞破了。
emmmmm请问哪里有洞可以钻一下?
而且因为前面的同事堵住了门,后面同事进不来。
可是浓郁的酒香味已经飘散了出来。
被堵在后面的刘柯说出了那句让于光光想要自刎于此的话。
“嗯?好香啊!是谁啊吃独食啊!过分了啊!”
于光光:.....
镇定自若的吃完这一夹子蟹肉,于光光优雅的拿起桌上的纸巾擦了擦嘴。
仿佛美食家一样的点评着这道菜。
“不错,火候差不多了,大家可以吃了。”
众人:......
心照不宣的装作若无其事,办公室众人愉快的享用了醉蟹。
而于光光的这件事情对于整个纪录片组来说。
只不过是早上上班的一件小插曲而已。
大家表面又不会说什么的,但背地里就不知道了。
毕竟背地里都玩很大。
吃过醉蟹众人的馋虫都暂时得到了安抚,心满意足的开始着工作。
“哎呀?你们办公室这是什么味啊?你们集体喝酒啊?”
刚进纪录片组的办公室,刘克就忍不住捂着鼻子皱着眉头。
众人一惊。
淦!忘记通风了!
于光光从办公室走了出来。
“总监,你怎么来了啊?”
“小于啊,你们办公室早上是吃糟醉还是喝酒了?怎么这么重的酒味啊?”
刘克皱着眉头说道。
于光光下意识的摇头。
“没有啊,是有一个同事摔伤了,刚刚用了跌打损伤的药酒呢。”
妙啊!
这个理由好。
办公室的众人,不约而同的在心里面给于光光点赞。
这随机应变的手段一看就是专业老油条。
刘克默默的不说话,伸出手在于光光嘴角旁边拿下一小片蟹腿外壳。
“这个东西学名叫蟹壳。”
众人:.....
于光光低头开始找洞了。
刘克没好气的看了一眼于光光。
“算啦,我也不是来捉人的,你还有徐文跟我走。”
徐文狐疑的站了起来,跟着刘克走出了办公室。
电梯里面,刘克从兜里面拿出一包纸巾递给两人。
“擦一擦嘴。”
徐文和于光光对视一眼。
互相看到了对方嘴角的食物残留,十分默契的低头开始擦嘴巴。
“苏江卫视的人过来了,为期一周的交流从今天开始,你们是不是没看到我发的消息?”
刘克斜着眼睛看向两人。
徐文脑子一片通达。
我就说有什么事情忘记了!
原来今天是那个什么兄弟电视台的交流会啊!
扭头一看于光光。
估计她也忘记了吧....
于光光笑道。
“看了呢,我一早就在准备了,刚打算给您回消息,您就来了。”
徐文:......
我信你个鬼!
“恩恩,这一次苏江卫视来的人比较多,待会好好交流,互相学习一下经验。”
刘克点了点头。
也没有戳破于光光的准备就是吃醉蟹的事情。
来到会议室内。
诺大的会议室此时已经坐了不少人了。
以桌子为分界线一边坐着徐文认识的电视台同事,一边坐着徐文全不认识的人。
人数差不多二三十人的模样,互相都是好奇的打量着对方。
“好了,现在人都到齐了,我们交流会就开始吧.....”
刘克看着苏江卫视的总监笑道。
接下来的流程就很中规中矩了,没有什么特别的环节。
两边电视台的人各自介绍着成果和项目计划。
一通介绍和凡尔赛之后便是双方青年代表发言。
江浙卫视是徐文上台发言,而苏江卫视那边是一个留着齐耳短发,五官明媚的年轻女孩子。
“大家好,我是苏江卫视纪录片组的艾丽斯,之前一直在国外学习纪录片的拍摄,最近刚回国......”
名叫艾丽斯的姑娘一上台就获得了很多男同胞的好感以及女同胞的嫉妒。
语气脆生生的,笑容也很甜美,除了不知道她中文名叫什么之外,没有别的问题。
每个人都是保持着欣赏的姿态聆听着。
等到艾丽斯说完,便轮到了徐文。
徐文来到前方,点开自己早就准备好的ppt。
“大家好,我是徐文,今天我要讲的是《舌尖》....”
徐文的发言也没有特别的地方,他就是简单的把《舌尖》幕后的故事讲了出来。
从筹备到拍摄再到成型。
毕竟只是一个交流会而已,实在是没有什么需要装逼的地方。
但是苏江卫视那边却听的很认真。
纪录片组的那些人一边记笔记,一边回想起来之前自家组长的吩咐。
“多跟徐文学学思路,思路学不会,学学《舌尖》的模式,模式都学不会,可以学一下离职的流程。”
刘克笑道。
“好啦,接下来互相都认识一下吧,后面还要相处一周呢。”
随后便开始拉着苏江卫视的总监来到外面唠家常。
把空间留给年轻人。
总监都发话了,大家便开始四散开来。
“你好,徐导演,我是艾丽斯。”
从国外回来的艾丽斯落落大方的走了出来,朝着徐文伸出了手。
丝毫不扭捏。
刚坐到座位上的徐文也是笑了笑,伸出了手。
“你好,爱思。”
“艾丽斯”
“哦哦,艾丽斯,你是生活在米国的华裔吗?”
徐文好奇的看着艾丽斯。
艾丽斯笑着摇了摇头。
“不是,我是华国人,高考毕业后考到米国去的。”
“哦哦,那你的中文名是什么?我念英文有点绕口。”
徐文露出歉意的表情。
艾丽斯笑道。
“我的名字很好记的,我妈希望我事事旺旺,我爸希望我不要忘本,所以我叫王旺忘。”
“汪汪汪?”
“王旺忘!”
“汪汪汪?”
“是王...”
“艾丽斯你好。”
徐文伸出了手。
艾丽斯愣了一下也笑着伸出了手。
“徐导,我过来找你不是为了跟你打招呼的,我有些事情想要对你说。”
“请指教。”
徐文点了点头。
艾丽斯一本正经的说道。
“是这样的,我对你的《舌尖》非常感兴趣,我觉得这个立意很好,但是我觉得你的目光落脚点多少有点局限了。”
“愿闻其详。”
徐文有些惊讶的看着这姑娘。
这姑娘情商被钻地机钻过吧?
这不是一般低啊。
艾丽斯接着说道。
“华国的未来是靠年轻人的,我们年轻人现在有很多的想法,各种各样的新式餐厅,新的创意菜,你不能把目光全部都放在拍摄一些过于乡土的内容上。”
“完全可以把立意放高一点,去对标世界,跟国际接轨啊,把中餐发扬光大,让更多人的外国人对我们的中餐感兴趣,这样才是弘扬中华文化啊!”
徐文点了点头,露出赞许的眼神。
“你说的非常好。”
才怪!
“我会充分考虑你的意见的。”
做梦!
但是正如徐文所说的,这个姑娘情商被钻地机钻过。
艾丽斯激动的一把拉住徐文。
“那你能不能告诉我你们后续打算怎么做呢?”
“不怎么做。”
徐文笑看着艾丽斯。
艾丽斯:?
第一百二十七章:带教师傅?(还有一更)
“哎哎,我记得你们台纪录片组的组长不是王花吗?怎么她这次没来?青年代表发言的人我之前怎么没听过?”
门口,刘克看了一眼里面正在跟徐文闲聊的艾丽斯,对苏江卫视的总监说道。
苏江卫视的总监笑了笑。
“她来了啊,来了一半。”
刘克:?
“我们台发言的代表是王花的女儿,汪汪...王!旺!忘!”
苏江卫视的总监一字一顿的念出了她的名字。
刘克更好奇了。
“你干嘛学狗叫啊?”
“不是学狗叫,就是那个艾丽斯,她的中文字叫汪汪汪,不是,是王!旺!忘!她是王花的女儿,今年刚从国外毕业回来的。”
苏江卫视的总监再次一字一顿的念出了她的名字。
“本来是王花过来交流的,发言的也是她,但是她把这个机会给了她女儿。”
“这你也可以同意啊?”
刘克有些惊讶。
苏江卫视的总监笑了笑。
”这有什么不同意的,王花依旧在我们台,她想要捧她女儿,我们自然也不好反对,只不过要你们多担待了。“
”放心,我们也不会说什么的。“
刘克笑着摆了摆手。
江浙卫视跟苏江卫视是兄弟电视台,两家高层关系也很好。
朱有长都能够捧他儿子朱梁,王花为什么不能够捧她女儿?
只不过还是那句话,小火靠捧,大火靠命。
大家伙心里都明白,能不能出头还是要看作品。
苏江卫视的总监苦笑的摇了摇头。
”不是这个。“
”啊?“
刘克愣了一下。
苏江卫视的总监继续说道。
”汪汪....艾丽斯她刚毕业,年轻、有干劲、有想法....“
”也冲动,没情商?“
刘克接过了苏江卫视总监的话。
苏江卫视总监苦笑着点了点头。
”没错,这孩子有点莽,说话不过脑子。“
”这你不用担心,我们都是从年轻人过来了,不会因为她说错话而怎么样的,再说她再怎么没情商也不会直接说《舌尖》是部乐色吧。“
屋内
”如果你不肯接受改变的话,就是在浪费《舌尖》这个题材。”
“我也不希望看到《舌尖》从一部受大众欢迎的纪录片,到最后变成一部乐色,我也是为了《舌尖》好。“
艾丽斯不理解的说道,脸上带着没有被社会毒打的天真好奇。
徐文转过身看着艾丽斯。
“你看过《舌尖》全集没有?”
“没有,我看了一下前几集开头十分钟左右,就发现了问题,本着希望《舌尖》进步的想法,所以我才这么突兀的来找你了。”
艾丽斯摇了摇头。
你也知道突兀....
徐文心中吐槽一句。
“我给你说个故事吧,有个重点大学毕业的年轻人,回国来到一家大手机公司上班,上班第一天他就写了一封万字了整改建议交到了董事长办公室。”
“然后呢?”
艾丽斯看着徐文。
她搞不清楚徐文说这些的目的是什么。
徐文双手一摊开。
“然后他就被开除了。”
艾丽斯:......
“你要是不愿意接受我的建议可以直说。”
徐文叹了口气。
“不是不接受你的建议,而是你都没有看完过一集我的《舌尖》你要我怎么相信你。”
“你说《舌尖》要传播华国的美食文化,那么我问你你要传播的是所谓的融合和创新还是传统美食文化?”
“自然是融合了传统美食文化的创新美食。”
艾丽斯脱口而出。
徐文笑了笑。
“可是有些人连我们国家的传统美食文化都没有搞清楚,你创新给谁看呢?就好比前段时间的泡菜国事件,很多人都以为泡菜国才是泡菜的创始人呢。”
“这.....”
艾丽斯有些语塞。
“我承认你说的对,华国要接壤国际,可是接壤之前你要搞清楚自己有什么底牌吧,说句不好听的。”
“一屋不扫何以扫天下,连厨房都没搞清楚就想着去传播美食文化,这有点本末倒置了。”
“最后.....我拍摄的只是一部纪录片,你把这么重大的社会责任交给我,我也压力很大。”
徐文苦笑一声。
艾丽斯沉默了下来。
眼看气氛沉浸了。
这时苏江卫视别的工作人员走了过来。
”徐导,你好,我是苏江卫视的....“
徐文看了一眼失魂落魄的艾丽斯随后收回了目光。
如果艾丽斯没有这么漂亮,光凭着她之前那些得罪人的言论,徐文都不会多这一眼。
这一场交流会举办的很成功,交流外加商业互捧。
双方都是心满意足。
在回纪录片组的路上。
于光光看着徐文。
”刚在找你的那个姑娘怎么了?感觉你把人家都给说哭了?“
”我可没有做什么,她一上来就说《舌尖》有问题,我就跟她进行了一番友好的交流啊,并且对浙苏两家电视台在节目制作上交换了意见。“
徐文显得很无奈。
于光光眉头一皱。
”怎么交流的?“
徐文笑了笑。
“她说你的节目有问题,我说我不听我不听我不听”
于光光:......
“这姑娘的妈妈是苏江卫视的纪录片组组长,是个很有能力的导演,这姑娘也是刚毕业,所以说话可能不中听。”
于光光试图解释道。
徐文觉得有些奇怪的看了于光光一看。
”组长,你说这些干什么?我没有对她有什么意见啊?“
情商低除外....
于光光有些顾左右而言他。
”这个....你也算是知名导演了,所以苏江卫视很多人都那个对你很推崇....我们也是认可的。“
”所以?“
徐文补充道。
于光光嘿嘿一笑。
”所以她妈妈拜托我,让她们这一周在江浙卫视交流的时候,让你带带她,做一下她的师傅,你们两个年纪相近,但是你的成就已经超越了许多的同龄.....“
徐文目瞪口呆的看着于光光。
随手双手捂着耳朵,往前跑。
”我不听我不听我不听.....“
”你给我回来!你不听也得听!老娘求你了!老娘都答应人家了.....“
于光光张牙舞爪的追了上去。
酒店里面。
艾丽斯坐在床边接听着电话。
”妈妈跟你讲,这一周让你跟着徐文是为了你好,徐文这么年纪轻轻就这么有才。“
”别的不说以后扬名华国都是最保守的估计,你跟着他肯定能够学到不少东西的。“
”这可是妈妈要不容易打通的关系,刚刚得到的消息《舌尖》第四集又拿了他们台收视第一,这已经是《舌尖》第四次拿第一了。“
”你要是不想去,多的是人想去的。“
王花苦口婆心的劝导着自己女儿。
艾丽斯叹了口气。
”不是我不想跟他,是他真的太保守了,一点意见都不肯接受啊。“
”你怎么提的意见?“
王花问道。
艾丽斯脱口而出
”我也没怎么样啊,我就说《舌尖》要是不改变就有可能变成一部乐色作品。“
王花:.....
”你是不是猪!你怎么能这么问呢!“
”妈!我是你女儿,你怎么可以骂我是猪。“
艾丽斯有些不开心了。
王花顿了一下。
”佩奇啊,我跟你讲,你说话不要这么直白,这样人家观感不好的,你听妈妈的,多看多听闭嘴。“
艾丽斯:......
回到家的徐文。
刚坐到沙发上,房门就被敲响了。
徐文打开门。
”祝贺《舌尖》第四集收视第一!“
门外,胡晓晴捧着蛋糕笑道。
”快进来吧。“
徐文将胡晓晴迎了进来。
两个人一边吃着蛋糕一边闲聊。
”你们电视台今天不是交流会吗?怎么样了?我听宋舟说,你是发言人呢。“
胡晓晴拿着叉子沾了一点奶油放到嘴巴里。
徐文叹了口气。
”就那样吧,无缘无故的多了个拖油瓶。“
”拖油瓶?“
”对啊,我这一周要给一个人做带教师傅。“
”男的女的。“
”女的“
胡晓晴一愣。
加载30%。
”多大啊?“
”20几岁吧,好像跟你差不多。“
加载50%
”漂亮吗?“
”还行吧,国外留学回来,“
加载100%!
胡晓晴目中燃起了熊熊的战斗欲!
用叉子重重的插起一块蛋糕直接往嘴巴里塞去。
”你怎么了?“
”没什么。“
胡晓晴温柔的笑了笑。
在男人面前还是要保持温婉的形象的。
次日
徐文来到办公间,刚上班没多久。
苏江卫视纪录片组的人就过来了。
这种交流会基本上都是不同的类别去不同的部门。
互相认识之后,艾丽斯来到了徐文的工位面前。
“我这一周是跟着你吧。”
艾丽斯叹了口气一副认命的模样。
徐文看的很膈应。
“你这个叹气让我很膈应。”
“你不肯接受改变的模样,让我更膈应。”
艾丽斯哼了一声。
小女生撒娇的模样让刘柯频频投来异样的目光。
徐文笑了笑。
“这样吧,这周六呢我们《舌尖》就要播出第五集了,主题刚好跟”厨房“相关。”
“你耐心的看完这一集,然后你把你认为所有需要改正的意见全部写下来,我们再讨论如何?”
艾丽斯眼睛一亮。
“当真?!”
“当真,前提是这一周我们相安无事,各过各的,互不打扰。”
徐文笑道。
”一言为定!“
艾丽斯笑了笑。
找茬王还有五天到达战场!
就在这时张敏看着跟前的电脑屏幕,兴奋的站了起来。
”来了!来了!“
一旁的于光光掏出来一块姨妈巾递到了张敏面前。
张敏:.....
张敏有些羞涩的摆了摆手。
”哎呀,不是这个啦,是全国年度收视排行榜出来啦!“
第一百二十八章:第五集开播!
全国年度收视表?!
张敏一句话瞬间调动了办公室众人的G点。
众人纷纷打开了大群。
只见大群里面清一色的全部是。
点”赞“的表情包。
一般这种单位发了什么好消息,底下的员工也不管什么情况,只要知道是好消息。
不出五分钟就会被点”赞“的表情包给刷屏。
众人往上滑动了一会。
终于是看到了刘克分享的那一条链接。
”我估计《人生》这一次差不多在十四到十六左右“
在等待链接刷新的时候,胡同笑道。
刘柯摇了摇头。
”我觉得应该在十二到十四。“
“哎哎哎,这我不同意啊,我认为应该在十一名!”
张敏叫嚣着。
办公室内的同事纷纷加入押注。
“我觉得在十四。”
“我不认同,我觉得是第十名”
“第十名有点悬,十二吧。”
.......
在众人猜的不亦乐乎地时候。
张小强盯着手机中的屏幕确认了数遍。
有些呆呆的说道。
”额.....那个,你们好像都猜错了.....“
电视剧部门
宋舟仔细的盯着手机中的电视剧榜单,缓慢的往下滑。
第一名...第二名....第五名....第十名....
嗯?!
第十一名:《爱在屋顶》:江浙卫视
宋舟松了口气,虽然没有如预期那样进入前十。
但是第十一名也是相差不大。
宋舟满意的点了点头。
截图发了一条朋友圈。
这时办公室内的其他同事纷纷向宋舟表示祝贺。
”宋姐!恭喜啦!第十一名。“
”第十一名啊!离前十只差一个名次啦!“
”好厉害啊!今年绩效又要加倍了。“
.....
面对众人的祝贺,宋舟也是笑着回应。
”谢谢大家,今天中午我请大家喝奶茶。“
刚说完,心情大好的宋舟就收到了电话。
”喂,宋舟,我是胡晓晴,我在你们电视台门口,保安不让我进去。“
”你把电话给保安。“
宋舟笑呵呵的说道。
挂断电话之后,宋舟亲自下了楼。
顺道看了一下大群里面。
此时都在发祝贺的语言。
宋舟笑了笑,心中有种都是说给老娘看的感觉。
来到一楼,宋舟在门口看见了胡晓晴。
顿时瞪大眼睛愣在当场。
在她眼中的胡晓晴。
身着一袭白色的带绒毛的羽绒服。
下方是紧身修长的牛仔裤,长长的头发垂了下来黑亮黑亮的。
脸上画着精致的妆容,怀中还捧着一束花。
宋舟狐疑的看着胡晓晴。
”你这是闹哪出?“
”你们今天不是出全国年度收视表嘛,我这是来给你庆贺的。“
胡晓晴笑呵呵的说道,同时把手中的花递给了宋舟。
宋舟看着怀中的花有些怀疑人生。
这还是自己那个塑料姐妹吗?
她从哪里学来这该死的仪式感?
”好久没来你们电视台了,你带我参观一下吧。“
胡晓晴挽着宋舟的手说道。
宋舟眉宇间的疑惑更深。
”你不是都来过了吗?“
”哎呀,你就带我参观一下嘛,对了纪录片办公室在几楼来着?我们顺道去看看徐文。“
胡晓晴拉着宋舟就往电梯走去。
宋舟似笑非笑的盯着胡晓晴。
”感情我只是个工具人啊,某人的心思昭然若揭哦!“
”我不许你这么说自己,你不是普通的工具人,你是我的好姐妹牌工具人。“
胡晓晴摇了摇头。
宋舟:.....
这有差吗?
”行吧行吧,我带你去,正好我心情好,就不跟你计较了。”
宋舟笑呵呵的说道。
带着胡晓晴来到纪录片组办公室。
还没靠近,远远的就看见办公室内的人都围拢在徐文身边说着些什么。
宋舟有些疑惑。
”他们在说什么呢?这么兴奋。“
”你之前不是说徐文的《人生》预测在前十五吗?估计是超出预期了吧。“
胡晓晴嘀咕一声。
宋舟顿时有些了然的笑道。
”要是换了我第一部作品就能打进全国前十五,我也会这么兴奋的。“
走进办公室。
胡晓晴的目光就像是个雷达一般扫视着办公室的人。
这个太老,不是。
这个法令纹太重,应该30+了。
最终胡晓晴的目光落在了徐文身边一个打扮的十分洋气的姑娘身上。
眯了眯眼睛。
应该就是她了!
而办公室内的人也是发现了走进来的两个人。
其中被胡晓晴说法令纹太重,年龄在30+的女人一看见宋舟就笑呵呵的说道。
“哎呀!宋导演,你也太客气了吧,来就来,还带贺礼干嘛。”
“没想到你是第一个来的,倒是出乎我的预料。”
被胡晓晴说太老的女人笑道。
办公室的人都是带着姨母笑的看着宋舟。
“于组长,张敏导演,你说什么?”
宋舟觉得有些奇怪。
张敏笑道。
“你难道不是因为我们徐文的《人生一串》进入全国年度收视排行榜前十来贺喜的吗?”
“啥?!前十?!不是前十五吗?”
宋舟整个一呆住。
张敏点了点头。
“对啊,我们《人生一串》是纪录片榜单的全国年度第8名呢!”
第8名?!
宋舟目瞪口呆。
别人是十五到第八,自己是前十到十一...
好心情顿时变得好抑郁。
破防了家人们.....
而这时张敏十分自然的从宋舟怀里拿过那一束花交给了徐文。
“这是宋导演给你贺喜的。”
徐文接过花,冲着宋舟笑着点了点头。
“谢谢。”
徐文有些感动,自己之前让宋舟的凡尔赛没有得逞。
没想到人家倒是不计前嫌的来给他送花。
“不客气,都是应该的。”
宋舟挤出一个笑容。
看着在自己怀中还没捂热的花,只能将脸上的悲伤藏进心里。
敢情我就是个送快递的....
这时徐文的视线落到宋舟旁边那个女的身上。
嗯?
有点熟悉。
嗯!
这不是女房东吗!
她打扮成这样是要去相亲吗?
徐文吓了一跳,来到二人面前。
“你这是?”
“我来找宋舟的,顺便看一看你啊。”
胡晓晴甜甜的一笑。
徐文瞬间觉得毛骨悚然。
女房东这笑容怕不是黑化了吧?
“那个就是你说的带教徒弟吧?”
胡晓晴眼神示意了一下。
徐文点了点头。
“是的”
“长得是挺漂亮的。”
胡晓晴笑了笑。
徐文无奈的一笑。
“她一张嘴,你就不这么觉得了。”
“她有口臭啊!”
胡晓晴顿时兴奋起来。
徐文:....
胡晓晴的脑回路有点问题。
“不是,我是说他说话不中听。”
“哦”
胡晓晴有些失望的点了点头。
“那你先工作吧,我就先不打扰你了。”
胡晓晴说完,拉着失魂落魄的宋舟走开了。
艾丽斯看了一眼两人的背影。
不知为何她感觉胡晓晴看她的眼神充满杀意。
“她是谁啊?”
“我房东。”
“你房东还跑到你单位来看你啊?”
“这你就不要操心啦,我们不是有过约定吗?一周内互不打扰相安无事。”
徐文看着艾丽斯说道。
艾丽斯撇了撇嘴。
“我就随口问问,我才不关心你的八卦呢。“
“八卦只会影响我拔刀的速度。“
“你等着吧,等我找出你《舌尖》第五集不合理的地方,我再来反驳你。”
徐文笑了笑。
“那我就恭候大驾咯。”
后面的几天,在别人交流的十分顺畅,甚至还有人交流出恋情的时候。
徐文和艾丽斯就像是两个相安无事的室友。
各自做着自己的事情,互不打扰。
就这样时间一直持续到了周六。
到了晚上,在别人相约出去玩的时候,艾丽斯却选择留在了酒店。
等候着《舌尖》的开播。
为了怕看的无聊,艾丽斯还点了一些外卖。
等候了许久,电视屏幕里面的画面一变。
《舌尖上的华国》第五集开播!
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第一百二十九章:厨房的秘密!(还有两更,最后一天,求月票)
“要在数量上统计华国菜的品种,在地域上毫无争议的划分菜系,在今天,几乎是一件不可能完成的事情......”
“除了食材,更重要的是烹饪,火候的拿捏,佐料的配比,刀工的精妙,在华国的厨房里藏匿了太多的秘密.....”
跟以往《舌尖》开头各种各样的食材展现不同,这一集开篇就是在厨房里面,小到家庭的厨房,大到各种酒店饭店内的厨房。
不同的厨房都有共同的主题,那就是烹饪,不同的厨房也有各自不同的秘密。
也就是本集的标题。
《厨房的秘密》!
艾丽斯看到这里,拿出一个小本本写下一句话。
缺点一:太过局限,没有接壤国际化。
改进方法:?(待思考)
“在扎西家阴干陶器的小屋里,悬挂着腌肉,藏族人叫它琵琶肉,它们已经在这里晾了大半年....”
不知名的小村庄内,镜头跟着一个脸色黝黑,名叫扎西的汉子来到了位于主屋左侧的小屋子里。
这间屋子与寻常农户人家晾晒腊肉和腌肉的作用不一样。
屋里面还摆放着各式各样的陶器。
扎西取下一块腌肉,用刀削去腌肉表面的霉块,切块后,开始放到这样造型奇特的陶器里面烹饪。
“新鲜食材弥足珍贵,许多食材都像这样处理便于长期保存,午餐是为了犒劳邻居,尼西乡的人民都要给青稞地施肥,为了不错过最佳时机各家互相帮忙.....”
屋外邻居们在青稞地劳作,屋内的扎西如同魔法师一般,在火炉旁摆下了许多的器具。
每一种器具都用来烹饪不同的食材。
有的是腌肉,有的是打酥油茶。
但是所有食材都发出一种”咕噜咕噜“的代表汤汁煮熟的声音。
同时也预示着美食的降临。
“扎西是个黑陶匠人,尽管有些黑陶会出售给外来的旅行者,但它们并不是工艺品而是每家厨房的秘密所在....”
“虽然新的炊具已经进入尼西人的生活,但平日里蒸饭、炖菜、煮汤、打酥油茶用的还是尼西黑陶.....”
粗糙的黑土在扎西的手中变得灵巧无比,被扎西这位匠人之手捏弄过的黑土,不消片刻功夫,就完成了从黑土向陶器的转变。
做好尼西黑陶,字如其意,表面漆黑。
但是这种颜色的黑却不是像画上去的黑色,彷佛与生俱来一般。
尼西黑陶形状不一,圆形的用来煮、桶装的用来打酥油茶,方形的用来蒸饭。
不同的食材匹配不同形状的尼西黑陶。
长相粗糙但是心思细腻的扎西,还给黑陶上面雕刻的不同的花纹,像是某种符号,神秘又新奇。
看到这里,艾丽斯拿起圆珠笔,在小本本上又写下一句话。
缺点一:太过局限,没有接壤国际化。
改进方法:?(待思考)
“扎西和其他匠人原封不动的传承了三千年前祖先们的工艺,黑陶的锻烧,是在平地上聚拢柴堆,烧到一半,盖上松针、锯末....”
“成品是黑色的,这是藏族最推崇的颜色,是碳分子与泥料产生的化学反应,当代厨房,陶制炊具并不能担纲,但尼西黑陶却像个活的标本....”
扎西和其他的将人把陶器摆放到木柴中,虽然烈火的灼烧,陶器开始产生变化。
颜色也由质地柔软的棕红色变成更加坚硬的黑色。
代表着烧制结束也代表着泥土的重生。
“黑陶能承担的烹饪方法就是煮,作为水与火之间的媒介,它将温度传递给食材,让美味释放,看似简单的沸腾虾,却藏着尼西人厨房的秘密....”
扎西拿出制作好的尼西黑陶,将各种食材填充进黑陶之中,加入骨汤,放上火炉之上。
等到食材散发出诱人的香气,黑陶变得烫手,汤汁开始沸腾便是享用美味的开始。
“咕噜咕噜”的声音是餐桌上的主旋律。
艾丽斯拿起笔在小本本写下重复的字眼。
刚写完,画面一转来到了一处特别热闹的街道。
街道上,老人们头上插着叫不出名字的植物,年轻人则是抬着摆满了祭品的神像,穿街走巷比新年还热闹。
“在顺德,重阳节前后几天,老人们头戴茱萸,年轻人抬着关公像,十分热闹,今天是欧阳40岁的生日,可是他没有时间庆祝,因为有一场大型乡宴在等着他.....”
“看似毫无秘密可言的村宴厨房里,对于顺德这样的美食之乡来说却要满足来自全广栋的食客.....”
画面中,欧阳用红砖块安排特定的循序搭建好一个简易的环形炉灶。
双手一提将一口黑色的大锅放在炉灶上面。
中间提前放入木材,简易的厨房就搭建好了。
对于村宴来说,厨房的场所通常就是不固定的。
“村宴每天在不同的村子上演,连续几天的热闹反复的提醒着年轻人们,尊老敬老的意义....”
“红色的桌布不知出现在多少个喜庆的场合,这时,露天厨房的秘密才会揭晓....”
“刚杀好的整猪,清洗过后,再把盐、糖、五香粉、芝麻、白酒等调料抹匀,缺了这个步骤,完美的口味就无从谈起.....”
场地布置好后的村宴,是红色一片,画里画外都洋溢着喜气的氛围。
一头整猪在欧阳的经验下,加入各种调料静待入味。
这种感觉艾丽斯很熟悉,在小时候读书的时候,跟着自己妈妈参加过好几场这样的村宴。
只不过那个时候的她只顾着在前头玩,却没有去探寻一下近在咫尺的秘密。
想到这里艾丽斯不禁有些追忆了。
“蒸菜永远是村宴的主角,粉葛蒸肉,类似扣肉,却因为粉葛的加入而大为不同.....”
“这种淀粉食物,能够将食物中的油腻,化解到自身当中,使甜味和肉香完美中和,入口即化....”
腌制好的肉切块,因沾染了调料而变得红棕色的五花肉按照一片肉一块粉葛叠好。
形成了棕红和粉白相连的颜色。
蒸熟之后,肉和粉葛融合,入口即化。
有时候你都分辨不清楚迟到嘴巴里面的细腻,到底是粉葛还是煮烂的肥肉。
艾丽斯控制不住的喉口一动。
最原始的食欲刺激让此时全神贯注的盯着屏幕。
盯着这道她从来没有试过的菜肴。
“相比粉葛蒸肉,均安蒸猪难度大得多,欧阳将三个小时前腌制好的猪肉浇上白酒,放入特制的蒸柜....”
“蒸到一半,欧阳用特制的钉刷在猪皮上均匀的扎出小洞,以便多余的油脂流出,再用冰水冷敷,小孔剧烈收缩,口感更加筋道...”
“被冰水化解的蒸汽,将在接下来二十分钟,重新聚拢、循环使整只猪完全熟透.....”
画面中的猪经过欧阳独门的烹饪,成了焦黄色,隔着屏幕也能感受到那q弹的肉感。
那样弹牙爽滑的质感无一不是在最牙齿的召唤,对馋虫的勾引。
艾丽斯好似浑然忘记了初衷一般,紧紧的盯着屏幕里面的猪。
看着它被切块,撒上芝麻和香油,到最后被搬上了桌子。
“村宴的主角是老人,每位老人都会收到年轻一辈赠予的红包和祝福....”
“作为一场成功的村宴,口味只有本地人能够把握,这就是厨房的秘密,美味和团聚缺一不可....”
看到这里艾丽斯逐渐有些明白了。
厨房的秘密,从尼西人的“煮”,到顺德村宴的“蒸”这些其实都是华国烹饪菜肴的手法。
各种技艺就是厨房的秘密。
接下来又是什么手法呢?
艾丽斯有些好奇起来。
“华国人的厨房里,除了制作菜肴,“蒸”更多用于主食,包子就是其中一种....”
“用面皮裹上各种馅料,在蒸熟内部的同时,保证表皮的完整,作为华国最重要的菜系,淮扬菜的发源地,扬州包子,精致可口,汤汁饱满....”
“扬洲的早茶桌上除了包子一定会有大烫干丝,这道菜看似完整,但是对厨师的考验极为苛刻,这里华国厨房的另外一个秘密,刀工首当其冲.....”
艾丽斯一愣。
“刀工?这也是秘密?”
还没等她感叹完,画面一变。
“上乘的白干,细腻紧实,不易断,但即使是这样,想要把一块白干切成几百根白丝也绝非易事,刀法是第二位的,更重要的是内心的平静.....”
看着画面中一块紧致的豆腐,被横断切片,切好的片再次叠放切成丝。
最后变成了叠放在一起的大烫干丝这道菜。
艾丽斯倒吸了一口凉气。
“我还以为是豆皮切条呢,原来是豆腐干切成丝啊!这也太厉害了吧!”
这样的技艺比她在国外留学时看到的那些国外厨师刀工强多了。
仿佛魔术一般的手法看的她是目瞪口呆。
“千百根干丝直到入水才真正散开,褪去自身的些微生苦,准备迎接各种鲜味的包裹.....”
“清鸡汤,各种鲜味配菜,多管齐下,使得每一根干丝都成了营养和极致鲜味的载体.....”
一碗清鸡汤,加入鲜味和各种配菜,在锅中熬制成了吸引人的奶黄色。
干丝叠放在碗中,伸展出来的干丝在汤水中摇曳,乍一看以为是面条。
仔细看才发现是豆腐丝切成的,这样极致的刀工也要细致入微和眼神才能发现。
这里面包含了华国厨师的细腻。
艾丽斯看的是啧啧称奇。
“西餐的厨师,每一个动作都有相应的道具,中餐的厨师,手中一把刀却能行出无数刀法....”
嗯?!
旁白的一句话像是一道雷霆一样直直的劈在了艾丽斯脑海。
让她整个人一懵。
电视不能倒退,她飞快的打开b里b里,把进度条调整到自己刚才失神的那一刻。
熟悉的旁白再次响起。
“西餐的厨师,每一个动作都有相应的道具,中餐的厨师,手中一把刀却能行出无数刀法....”
艾丽斯浑身一阵鸡皮疙瘩。
脑中瞬间明悟。
是啊!
一把刀行万般变化。
这就是中餐的极致。
细腻入微,不差分毫,这也是独属于中餐的细腻。
这那样不比西餐更显华国美食文化?
艾丽斯看着手中的小本本。
与国际接轨几个字分外刺眼。
中餐的技艺应该让人自豪,而不是去迎合国际。
传承几千年的美食文化,应该去吸引人,而不是接轨外来。
自己连对中餐最基本的了解和自信的底气都没有就跟徐文嚷嚷着去接轨。
其实中餐哪里需要去跟其他接轨。
刀光一项就独胜于世了.....
想起自己那个时候跟徐文说要改变的画面。
艾丽斯就觉得自己是个小丑....
叹了口气,呆坐在床上陷入了沉思。
第一百三十章:爆火!(啊啊啊!只差41票啦!求投票啊!)
看着电视里面响起的《舌尖》片尾曲。
艾丽斯有些手足无措,想要做些什么,但是又不知道做什么。
一朝的信念崩塌了,此刻的她脑子里都是懵的。
自己从一开始就搞错了方向了,还企图去让徐文跟着自己一条道走到黑。
着眼在国际,认为只有与国际接轨了才算是高端。
可是殊不知最大的宝藏就藏在自己身边。
华国的美食文化这么大一座宝山摆在自己面前,她都不会去发掘。
艾丽斯都不知道说自己是笨了还是笨了。
自诩走国际路线,却忘了回家的路。
老爸老妈给自己取名王旺忘,就是希望自己不要忘本,结果自己还是忘本了。
或许自己真的应该叫汪汪汪。
就在这时。
“叮叮叮”三声
艾丽斯手机响了,接过电话。
“喂,女儿啊,下周二你们就结束交流学习了,跟妈妈说说,你这一周都跟徐文干了什么?他有带你参与项目之类的吗?”
王花的声音在电话那头响起。
每说一个字,艾丽斯的心就深深的被刺痛一次。
明明每个字都是关切之语,但是落在艾丽斯耳中就是。
“你叉叉!叫你学习你不学习,穷哈哈,现在后悔也来不急~”
艾丽斯叹了口气。
“妈,其实....我这一周什么都没有学到。”
“啊?为什么啊?是不是徐文不愿意教你啊?年纪不小,架子倒是摆的足啊,你等着我回头去说他。”
王花一愣,顿时有些不开心。
艾丽斯急忙喊道。
“不是啦,是...是我....”
艾丽斯把前因后果都给王花解释了一遍。
“妈,我现在很后悔,没有好好跟着徐文学点东西。”
“佩奇啊,这不是你的错.....”
王花叹了口气。
艾丽斯一愣,有些感动。
妈妈果然是疼爱女儿的。
“还会是谁的错呢?”
王花下一句让艾丽斯的感动戛然而止。
艾丽斯弱弱的问道。
“那现在还有挽救的办法吗?”
“你真想学点东西啊?”
王花开口问道。
艾丽斯猛地点了点头。
“是的,我觉得他真的很有才,《舌尖》这一部纪录片,单单是一集就蕴含了很多的东西。”
“我感觉我要是能够跟着他学习,我会进步很快,远比待在你身边要进步快得多。”
王花叹了口气。
“我去试试看,但是你也不要抱有太大的希望。”
“谢谢妈,果然亲妈才会对女儿好。”
艾丽斯戛然而止的感动又复发出来。
“当然了,你可是我亲生女儿。”
王花温柔的笑道。
艾丽斯正打算挂断电话。
就听见电话那头传来一声暴怒。
“你看看你女儿那个猪头!真的是我生的吗?回头我要拉她去做亲子鉴定!!”
艾丽斯:.....
她的感动又戛然而止了,而且还有了倒流的趋势。
《舌尖》这一集,把华国在厨房的各种烹饪手法通过一个个的小故事一一展现在观众面前。
每一个故事又十分契合华国人印象中的对于厨房的记忆。
深度的共鸣,所以使得《舌尖》的讨论度暴涨。
就在《舌尖》播完的当天晚上,直接空降了两个热搜。
热搜第一:《舌尖》第五集!【爆】
热搜第五:抵制《舌尖》深夜播出!
有关《舌尖》的超话,也是在第一时间爆表了。
讨论数直逼千万。
然而这一集的影响远比众人想象的大得多。
国际影后巩固,人称巩皇。
无数经典作品傍身的她从来不去迎合大众,所以也没有注册围脖。
但是今天她突然注册了围脖,并且进行了实名认证。
这样的意外之喜瞬间吸引了无数巩固的粉丝。
粉丝们蜂拥而至她的围脖,膜拜这位华国女演员中天花板一样的存在。
结果这位十分有个性的影后发的第一条围脖就是。
“巩固:@《舌尖》你们真的太好看了!我想报名徐导下一部美食纪录片的拍摄,我愿意做场工。”
巩固第一天围脖既不是问好粉丝,也不是宣传围脖,而是表白《舌尖》。
粉丝们哭笑不得的同时也是纷纷响应这一位影后。
评论区一下子就沦陷了。
“姐,要报名,你也是第90000000位了,因为我也要报名!”
“算我一个,我也要报名!”
“我要报名!!”
“说也不许跟我抢!!我要报名”
.....
这样的结果就是.....
热搜第八:我要报名!
当然巩固并不是第一个表白《舌尖》的明星。
刘施施几乎是《舌尖》播一期,她就表白一期。
粉丝都把她什么时候表白,当作打卡看《舌尖》的日期了。
只要刘施施在围脖表白就知道今晚《舌尖》要播出了。
除了这些明星,被《舌尖》圈粉的还有媒体杂志。
当天晚上《南方娱乐周刊》深夜发了一篇新闻稿头条。
“《舌尖上的华国》注定是华国纪录片历史上的里程牌!还没有播完,但是我大胆预测,他将会是明年的全国年度收视中的纪录片榜首!!”
这样高夸赞引来了无数人的围观。
《南方娱乐周刊》虽然不像官媒那样具有权威性,但是它也算是民间媒体里面十分有影响力的,更重要的是,它经常报道的都是跟娱乐圈有关的事情。
因为明星歌手的八卦能够引来更大的流量关注度,他们需要的就是这样的高流量。
所以说《舌尖》和《南方娱刊》的受众是完全不同的两拨人。
可是就是这样一篇报道娱乐圈的媒体居然开始报道《舌尖》。
这样看似两个完全不相干的东西,今天居然神奇的“联动”了!
这在无数人心中彷佛看到次元壁破了一般。
也在很多人心中散发着一个信号,那就是《舌尖》真的是火到爆发了!
不单单是《南方娱乐周刊》,甚至于多家电台的深夜档节目,也从讲鬼故事变成了探讨《舌尖》。
网上还出现了一群自诩是“舌学家”的人。
通过各种蛛丝马迹,推断《舌尖》第六集将会讲什么故事。
俨然形成了一波热潮。
然而好消息还在接踵而至。
徐文家里面
徐文正在厨房忙碌。
看了《舌尖》第五集之后,胡晓晴就缠着他希望他露一手。
填饱她因为刚刚看了《舌尖》之后肚子里疯狂涌动的馋虫。
所以此刻的他也在向胡晓晴展露他厨房的秘密。
当然绝对不是因为胡晓晴又给他减免房租的原因。
“叮叮叮”三声
就在这时徐文的手机响了。
徐文忙着洗食材,头也不回的说了一句。
“你帮我接一下,我现在洗菜所以手是湿的。”
“好,是你同事打来了,我帮你外放了。”
胡晓晴拿起手机一看,点开了扬声器。
“徐文啊!你看了新闻没有啊?”
电话里面传来了于光光激动的声音。
“什么新闻啊?”
徐文问了一句。
于光光说道。
“你去看云喃卫视的围脖。”
胡晓晴闻言点开了围脖,搜索云喃卫视的主页。
看到了主页的第一条围脖之后。
胡晓晴拿着手机兴奋的冲到了徐文的面前。
“啊!!!徐文你快看!”
徐文停止了动作,看向了手机。
“云喃卫视:香格哩拉宣布将会加大对尼西黑陶的关注,已经将尼西黑陶列为香格哩拉洲重点文化产业着重向外推广。”
下面还附上了一条视频。
画质比较差,一看就知道是用手机拍摄的。
视频中出现对象正是出现在《舌尖》里面的黑陶匠人,扎西。
“扎西:当时《舌尖》要来拍摄的时候,我也没有多想就答应了,可是没想到现在给我带来这么多的改变。”
“扎西:今天晚上,我收到了好多人的电话,都对我们尼西黑陶感兴趣,现在我们尼西黑陶的名声已经传扬出去了,我很开心这门古老的手艺被大家熟知。”
“扎西:我真的很感谢《舌尖》很感谢徐导演。”
而点开下方的评论,清一色都在夸赞。
夸赞的不是尼西黑陶,而是《舌尖》。
“本尼西人感谢《舌尖》!”
“我就是尼西人,最近多了好多想要购买我们尼西黑陶的人,很感谢《舌尖》。”
“《舌尖》的对外输送的价值已经不单单是一部纪录片了。”
“没想到原本是找下饭的节目,结果反而能帮助尼西黑陶外销,顿时感觉自己身上的脂肪增加都值了。”
......
徐文笑了笑。
“蛮好的。”
“什么叫蛮好的啊!你这是做了一件大好事啊!这才是真正的传扬了我们华国的文化啊。”
胡晓晴兴奋的说道。
“这下那个苏江卫视的留学生应该没话说了吧,什么与国际接轨,自己什么情况都没有搞清楚,接啥轨啊。”
这几天在家,胡晓晴有事没事的就询问有关于艾丽斯的事情。
在得知艾丽斯与徐文理念不同,所以两个人一周都是相安无事的情况之后。
开心的不行。
“她就是个小孩子,刚出社会没什么经验而已,但是她的出发点是好的。”
徐文笑了笑,又转过身开始洗菜。
洗好菜之后,把所有的食材全部都放进了一个黑色的陶罐里面。
随后浇上滚烫的汤汁。
这是徐文从尼西带回来的一个尼西黑陶。
徐文今天打算就用它给胡晓晴煮个火锅。
刚坐下,胡晓晴好奇的看着尼西黑陶。
“哇,这个比我想象中的大哎。”
“嘿嘿,是吧”
徐文笑了笑。
随后胡晓晴碰了一下黑陶。
却忘记了黑陶里面的汤汁是煮沸的。
“嘶,好疼啊。”
“你也太急了点。”
“还不是你,也不提醒我,你下次慢一点嘛。”
“好好好。”
徐文哭笑不得。
而两个人浑然忘记了,刚才于光光打过来的电话都还没有挂断。
此时电话对面的于光光目瞪口呆。
她....她听到了什么!
大?
疼?
温柔点?
啊啊啊啊啊啊!
我的耳朵不干净了!!