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作者:书海白日飞升     直播:东北老山村的向往生活txt下载     直播:东北老山村的向往生活最新章节 收藏本书

第30章 腌制咸鸭蛋

    不过这也算是火炕的通病,好在虽然硌了一些,但那火炕阵阵传来的温度烙着赵觉浑身发酸肌肉,倒是让疼痛缓和许多。

    尤其是后背,此刻传来一阵阵的热浪,虽然有些发烫,却还是让赵觉忍不住发出呻吟。

    “这老家的火炕烙烙腰,是真得劲啊!”

    以前在外面读书的时候,赵觉就不止一次的想念老家的火炕,尤其是在湿冷的寒冬,又或者是多个感冒发烧的时刻。

    小时候感冒发烧,喝上那么一大杯的水,然后钻进暖和的被窝。

    火炕的热浪,一阵阵袭来,不出两分钟的时间,就能捂出一身的虚汗。

    这么捂上半个小时,然后再开上那么一瓶黄桃罐头,再严重的感冒也就好的差不多。

    而也正因为这个原因,导致直到今天,每次生病的时候,赵觉还习惯性的要买上那么一瓶罐头,还必须得是黄桃的才行。

    “嘎吱、嘎吱、嘎吱……”

    屋内的角落中,传来一阵轻微的声响,将赵觉的思绪打断。

    放轻呼吸,赵觉暗暗的听着声音传出的位置,很快,赵觉便确认了声音的来源。

    “这老房现在真是不严实了,老鼠都进屋了。”

    从小生活在农村,对这嘎吱声,赵觉简直不要太过熟悉,正是老鼠嗑洞的声音。而且尤其是开春三月,老鼠把储冬的食物吃完,天气回暖,便是它们活动最频繁的时候。

    从前村子里人多,猫啊、狗啊的数量也多,老鼠尚且还不敢这么太过猖狂。

    可如今村子大多数人都搬走,老鼠的胆子也跟着大了起来,赵觉已然连着两晚都听见了动静。

    只是这老鼠也是十分狡猾,一听见赵觉的动静,便立即停下动作,而等而没了动静之后,却又开始继续发出声音。

    连着折腾了好几次,却连老鼠的影子都没见着。

    最后只能将厨房中一些自己带回来的食物堆到了炕尾的位置,只是这样却也是不是办法。

    赵觉仰头看着棚顶,耳边不断的想着那咯吱、咯吱的声音,终于在这么折磨了半个小时以后,老鼠似乎也干累终于休工。

    “这一大早上开始,主播又捣鼓什么东西呢?”

    “主播早上好!”

    “今天直播间人不少啊,怎么这么热闹?”

    “哎,主播这是捣鼓什么东西呢?”

    镜头前的赵觉,此时正蹲坐在院子里。

    而在赵觉的面前,则摆放着一个盆子,盆子里倒好了清水,里面放着十来枚青绿色鸭蛋。

    赵觉手中拿着一把小刷子,正在仔细的刷洗盆里的鸭蛋。

    “之前不是弄了点鸭蛋回来吗?趁着这功夫有空,把这些鸭蛋腌制上,这样早饭的时候就不愁没有东西配了。”

    腌咸鸭蛋,赵觉曾经见过自己家里做过许多次,而每次母亲做好的鸭蛋煮熟之后,都会流出满满的蛋油,就连蛋白也是十分细腻。

    半颗鸭蛋放入碗里,金黄色的蛋油沾满米饭,和咸鸭蛋拌匀……

    每口吃下,都是满满咸蛋黄的香味。

    “大家可能不知道,这咸鸭蛋虽然现在到处都是,可放在十几年前,在我们东北,这可是宴请时上桌的一道菜。而且还是最先清空的那道。”

    “不像是现在,好多人都吃腻了,甚至咸鸭蛋只吃鸭蛋黄,鸭蛋青都清一色扔掉了。”

    赵觉的话,引起了不少人的共鸣。

    “还真是……我吃咸鸭蛋只吃鸭蛋黄,鸭蛋青都被我给扔了。”

    “主播这说的不就是我吗?”

    “虽然有点败家,不过主播说的确实是实话。”

    “这么想想,我好像这么多年确实没吃过鸭蛋青,每次扣完鸭蛋黄剩下的就扔到一边,等吃完饭就直接扔掉。”

    赵觉点头。

    其实不仅仅是很多网友,就连赵觉自己也并不喜欢吃鸭蛋青。

    而且在赵觉的记忆中,似乎就算是自己剩下了只剩蛋清的鸭蛋壳,最后也肯定会被其他人打扫干净,从不会剩下。

    可时隔几年如今再回想,其实又有几个人是知道鸭蛋黄才是最好吃的东西?只是节俭和宠爱,让父母变成那个只吃鸭蛋青的人而已。

    鸭蛋数量不多,赵觉很快便将那几个鸭蛋刷洗干净。

    当然,刷洗鸭蛋虽然只是腌制鸭蛋的第一步,却也是十分重要的一步。鸭蛋外皮干不干净,可是决定鸭蛋保存时间长短的重要原因。

    “一、二、三……八、九。九个鸭蛋,有半袋盐应该就够用。”

    将刷好的鸭蛋放到通风的地方,没几分钟的功夫,鸭蛋便已经晾干。

    “腌咸鸭蛋的法子很多,单我们鸭园村这小地方,其实就有好几个法子,什么盐水腌、黄泥腌、或者是直接裹盐用锡纸包上。”

    “咱们今天要用的法子,就是第一种用食盐水。”

    一边说着,赵觉一边用铅笔头在鸭蛋上写下日期。

    “3.22。写上日期,这样开封的时候也能知道那些鸭蛋是最早腌的,以前腌的鸭蛋多,家里就是用这个法子看分辨哪个先吃。”

    很快,九枚鸭蛋就已经写好,放到了一旁早就已经备好的陶罐里,而这陶罐也是赵觉从厨房翻出来的旧罐子。

    “差不多了,走吧,我们去林亮家熬盐水去。”

    十几分钟后,赵觉抱着一坛子鸭蛋,来到了林亮家,而林亮如今也是对赵觉的到来习以为常。

    只是面对要自己腌咸鸭蛋的赵觉,林亮倒是忍不住有些怀疑。

    “你要自己腌鸭蛋?这……行吗?”

    赵觉:“不就是腌鸭蛋吗?这有什么难得?我东西都准备差不多了。不过……倒是得借你半包盐。”

    打开一包新开的食盐,赵觉随即开始用锅熬制盐水。

    研制咸鸭蛋的食盐水,主要是按照鸭蛋多少来定的,赵觉要腌制的鸭蛋并不多,所以半包盐就足够了。

    半锅水,半包盐。

    赵觉手中拿着铲子,不断的搅拌锅内的盐水,水逐渐沸腾,锅内的盐也逐渐溶解饱和。

    赵觉舀出些盐水仔细的瞧了瞧,水中已经全完不见细盐的影子。

    “好像看着应该差不多了。”

    见着盐水熬好,赵觉从厨房找了个大盆,将盐水全部舀入里面,放到了外面,等待着凉凉。

第31章 腌制完事,静待开坛!

    不到半个小时,盐水便已经彻底冷却。

    赵觉端着盆子,慢慢将盐水顺着边缘倒入坛子,盐水逐渐增多,将鸭蛋腌没。

    “这盐水倒是正好,看来我的确有做饭的天赋啊!”

    赵觉有些自恋的望着那腌好的鸭蛋,虽然此刻不过才刚刚入坛,倒是像已经吃到嘴里,知道它的美味一样。

    “主播低调。”

    “这才刚腌到坛子里,还是等一个月之后腌好再说吧!”

    “这就腌完了?”

    “原来平常吃的咸鸭蛋是这么腌制的,还真是头一次瞧见!”

    “学会了,明天我就去买点鸭蛋回来试试!”

    “这鸭蛋的法子,确实和我们这边不太一样。”

    “别说,还真是!看主播干活,总能让我想起小时候见爷爷奶奶干活的样子……”

    “对对对,就是那种不急不躁,岁月静好的感觉!”

    直播间中,此刻正在热烈的讨论着正忙着腌咸鸭蛋的赵觉。

    或许连赵觉自己都不知道,没有大城市压力的自己回到鸭园村,身上总是带着一种闲淡、自在的气质。

    因为从小生活偏僻乡村,耳濡目染下的赵觉,对这些乡村的活计都颇为熟悉,做起来也没那么吃力。

    而且即便是做自己并不拿手的事情,也因为没有压力而表现的不急不躁。

    不过赵觉自己却也并不是无所不能,可在这个探索的过程中,赵觉却一直都乐在其中。

    也正是因为这样,赵觉表现出的悠闲和自在,不由得让直播间的网友们看的更为舒适和着迷。

    看着赵觉花费一大天的时间去修房子、做土砖,肯不远走上几公里的山路,挑柴火回家,又或是像今天这样,大清早便开始为几个咸鸭蛋忙碌两三个小时……

    这些慢节奏的生活,反而让大家觉得整个人都变得充实起来,而在行动的过程中,更是跟着赵觉体验了许多曾经忽略掉的乐趣。

    而这些平日见不到的元素,也让赵觉这个新人不过开播第四天,直播间中人数就已然破千,还引起了一场关于所谓‘返濮’的热烈讨论。

    不过赵觉倒是并不关心外界的声音,此刻的他正沉浸在自己研制咸鸭蛋的成就感之中。

    “这咸鸭蛋最少得腌上个二十天来才能吃,这几天就先放在阴凉通风的地方。”

    “不过……”

    赵觉打量着那坛盖,摇摇头。

    “小亮,你家里有破布头没?我把坛子封一下!”

    几分钟后,赵觉手中拿着一块白色方布头,盖在了坛子上,随后又将手中的毛线绕着坛口缠了两圈,将布头固定在坛子上,增加密封性。

    而最后的最后,则又从外面拿回来一块石头,压在了坛子最上方。

    到此为止,咸鸭蛋终于算是腌制完成。

    看着那放置妥当的咸鸭蛋,满脸的成就感。

    “腌制完事,静待开坛!”

    找了个地方将坛子放好,忙完的赵觉,这才有时间去将手上存留的盐水洗干净。

    而经过一个来小时的浸泡,赵觉原本前两天干活留下的伤口,早就已经被泡的发红,此刻飒飒的疼。

    赵觉看着不过几天就已经长出茧子的手,不由得有些感慨。

    “以前上班风吹不早雨淋不着的,却总觉得没劲,如今这干活天天受伤,倒是反而忙的乐呵的。”

    “哎,果真是个天生的劳碌命啊!”

    听着赵觉的话,不由得引来一旁林亮嘲笑的嘲笑。

    “算你有自知之明,好好的日子不过,偏得回这鸟不拉屎的地方,得,后悔了吧?”

    赵觉点点头。

    “后悔……后悔没早点回来啊!”

    两个人拌拌嘴,时间也过的飞快,而赵觉倒是并未过多在林亮家中停留,收拾了一下,便回了老宅。

    老屋的院子开阔,即便是隔着围墙和大门,院子也几乎一览无余。

    赵觉进了院子倒是并未着急进屋,径直走到昨天做好的砖坯前。

    “一晚上了,也不知道做的土砖怎么样了。”

    赵觉语气有些期待和好奇,直奔土砖方向而去。

    砖坯经过一晚上的风干,此时表面已经开始凝固,而土砖的颜色也要较昨天浅了一些。

    赵觉拿出手指朝着砖坯上按了按,那砖坯瞬间留下了一个拇指印。

    赵觉摇摇头。

    “这土砖现在只有外面干了一些,里面还湿的很。不过看这几天的天气不错,风也大,估计应该用不几天就能干的差不多。”

    土砖虽然不用烧省了许多麻烦,可这个风干的步骤,却也是相当熬人,好在赵觉别的没有,偏偏回到鸭园村之后的时间有的是。

    看过自己的成果,赵觉这才回到了屋子,不过即便是忙碌了一早上,现在也不过才十点钟。

    老房修了缝隙,又连着烧了几天的火炕,现在的温度已然比之前有了相当明显的差距,虽然白天还是需要穿着毛衣才行,不过赵觉却已经颇为满意。

    脱掉鞋子上炕,即便过了几个小时,土炕的温度依旧很高。

    感受着进屋就有热炕头的幸福,赵觉忍不住躺下,舒适的长舒一口气。

    而这温暖的火炕,让本就早起的赵觉很快便有了困意。

    拿了个枕头垫在头下,躺在炕头,赵觉迷迷糊糊便进入了梦乡……

    下午一点。

    “主播怎么又上山了?”

    “这都快一点了,这个时候上山干嘛?不是柴火够少烧了吗?”

    “觉哥这也太勤快了吧,我就吃了个午饭的功夫,又回山上了。”

    “主播这精力,有点旺盛啊!难道都不用歇着吗?”

    “总觉得主播回村是自己找罪受的,每天数不清的活,折腾来折腾去,根本不闲着。”

    “让我猜一猜,觉哥这次上山,是不是奔着再找点桦树茸来的?!”

    有些静谧的山林里,赵觉那不断在山头晃悠的身影,可谓十分明显。

    只是赵觉来山上,自然不是溜达这么简单,这次山上虽然不是捡柴,可赵觉却也是带着任务来的。

    赵觉:“我倒是想再找弄两个桦树茸回去,不过这片山头都是一些松树和杨树,可不是找桦树茸的地方。”

    此时的赵觉,正身处在一片松林之中。

第32章 体力杠杠的

    林间的松塔随处可见,棕色的松针铺在山上,踩在脚下只觉得软绵绵的。

    而大片的棕和青白的积雪交接在一起,有着强烈的视觉对比。

    赵觉游荡在松林中,不断的在那些横在山上的松树中穿梭着,似乎在寻找着目标。

    而赵觉这次上山的目标,就是要找一棵合适的松木。

    “这片松林面积很大,而且附近的松树年头大都都是老树。在山上,这样的地方是最喜欢起蘑菇的,到了秋天,松树蘑肯定能不少。”

    “还有松塔,你们看着满地的松塔,不少松塔上还带着松子呢。”

    从一旁雪地中捡起一枚松塔,果然和赵觉说的一样,那松塔上竟然还残留着两颗指甲大的松子。

    只是那松子的表皮已经干瘪,颜色也已经发黑。

    赵觉看着那松子,不由得有些可惜,这么大的松子,若是拿去市场卖肯定能卖个好价钱。

    很快,赵觉便在山地上寻到了一棵颇为符合自己要求的松木。

    那松树的树干差不多碗口粗,不知道因为什么原因树干折断,横亘在松林的山地上。

    树干的枝条经过一冬天的洗礼,此时不少枝条依旧埋在冰雪里,不过树干倒是没有任何的腐烂,看着十分健康。

    而这棵松木,显然十分符合赵觉的要求。

    “这棵看上去不错,树干挺实,而且也没腐烂,看样子应该是刚入冬的时候倒的,看,连这树皮都没掉。”

    仔细的检查了一下发现的松树,没想到这松树倒是要比赵觉最初预计的质量还好不少。

    “不错、不错。”

    赵觉一边检查,一边不住点头,显然相当满意。

    “就它好了!”

    寻找了目标,赵觉便想着如何将这松木弄走。

    赵觉先试验着用了些力气,想要看看能不能把这松树拖拽动,不过试验了几次,虽然树没多沉,可被冻在土下的树枝,却牢牢的拽住了松木。

    “没想到还冻得挺牢。”

    赵觉微微蹙眉,显然有些难办。

    “看样子只能把这些树枝砍掉了。幸好这趟上来带了斧头,就是不知道砍完之后长度还够不够……”

    赵觉说着,随即在松树上比划了一番。

    自己需要的长度是在三米一二的样子,而这松树虽然不短,可要是砍掉埋在土里的部分肯定会短很多。

    研究了半晌,好在若是只砍掉松木最尾端被掩埋严重的位置倒是不耽误。

    不过至于这个法子究竟管不管用,只能先试试再说。

    决定好之后,赵觉拿着斧头便开始行动起来。

    斧子不断扬起,随后重重的落在松树上,声音没入林间,空旷的山林,听不见任何的回声,倒是惊起了一些麻雀。

    抡着斧子砍了差不多十来分钟,松树上已经明显的能够看出一道半深的痕迹。

    随着赵觉斧头落下,松树的枝干不断颤动,直至那松树连接的地方只剩下四五公分厚,赵觉才停下动作。

    “这厚度,应该差不多了,我先试试能不能弄断。”

    赵觉抬脚朝着刚刚砍裂处猛地踹去,一脚下来,松木瞬间传来一声清脆的断裂声。

    “咔嚓。”

    松树干虽然没直接断裂,可剩下连着的松木却也所剩无几。

    赵觉眼神一喜。

    有戏!

    又一脚下去,这次那本就所剩无几的木头终于全部裂开。

    再次拿起斧头,赵觉将那依旧埋在土里的树杈依次砍掉,直到最后的松树已然完全变成了光杆司令,至此此时赵觉再次拖拽,松木终于被赵觉拖动。

    拽着松树,赵觉将松树拖到一旁。

    所剩无几埋在土里的树枝跟着松树被拖拽出,顺便还带了些没完全融化的冰渣。

    虽然此时的松树还是颇重,可和之前比,却已经轻巧不少。

    不过松木找到,新的问题自然也接踵而至,对于如何将这松木运回去,却成了一个大问题。

    直播间。

    “这松树看着不轻啊,主播一会打算怎么弄回去啊?”

    “是啊,这玩意可比柴火沉多了。”

    “费这么大力气上山弄个木头,也不知道主播到底要干什么。”

    “没有车,这东西运回去可是个大问题啊!”

    看着那足足有三四米长的松木,网友们不禁有些为赵觉发愁。

    这松树的重量不轻,又没有运输的工具,对于如何带回家,显然是个麻烦。

    没一会的功夫,赵觉将上面的多余的冰碴也的都全部清理干净,不过手上却扎了许多松刺。

    赵觉看向自己的手心。

    “这松树虽然经济实惠,而且木材也不容易变形,可却有一个严重缺陷,就是上面刺太多!”

    挠着发痒的手心,花费了好一会的功夫,才将大半软刺弄掉,只不过一些扎进皮肤较深的刺,也只能回去再弄。

    此刻,松木已经修好,赵觉也终于要带着松木回家。

    而面对大家都好奇的如何将松树弄回去的这个问题……很快便有了答案。

    赵觉再次来到松木前,半蹲在松木下,将松木一端挪到自己肩膀上。

    调整自己的呼吸,随后深吸一口气,腿部用力,背着沉重的松木,猛地发力!

    随着赵觉的起身,那松木在众人的瞩目下缓缓抬起,直到最后,整棵松树离开的地面,稳稳地落在了赵觉肩膀上。

    而看着赵觉那缓缓将松树背起的模样,直播间网友不由得炸开了锅。

    “主播也太拼了吧……”

    “我靠,觉哥威武霸气啊!”

    “主播这力量,牛逼啊!”

    “66666,之前谁说主播不行的?这体力不是杠杠的?”

    “所以……主播这是要打算一路扛回去?!”

    “好像现在看……也只有这一个法子。”

    赵觉倒是颇为淡定,毕竟来的时候其实赵觉就已经想好,想要运回松木,只有人工这一个法子。

    好在赵觉这次有了准备,来的时候特地找了一条旧毛巾垫在了肩膀上,这样一来也能给肩膀缓和许多。

    不过……

    “不得不说,这松木还真是不轻啊!”

    一路扛着那林间找到的松木,赵觉走了一条最近的小路,直奔家的方向。

第33章 开山人

    不过即便是有了准备,可那沉甸甸的松木,却还是让赵觉感觉到颇为吃力,身体更是如同千斤重般。

    想到从前爷爷做木匠的时候,倒是也经常会这样人工运送木材,那时候的木头,可要比自己背上这木材粗壮多了。

    想到从前的事情,赵觉脑袋忽然冒出一群老辈以运木为生的人。

    “大家……听说过木帮吗?”

    赵觉忽然开口,只不过说得却是一个让众人都十分生疏的词汇。

    “木帮?做什么的?”

    “没听说过,是像斧头帮类似的帮派吗?”

    “没听说。”

    “不知道。”

    “那是做什么的?”

    赵觉提起木帮,而直播间中的网友也果然和赵觉的预料的一样,几乎所有人都不知道所谓‘木帮’是做什么,更不提有没有见过。

    想到那群以力气为生,做着最辛苦做耗费体力的工作,每天却拿着微薄薪资的木帮开山人,赵觉倒是不由得为他们有些心酸。

    二十年后的今天,好多人已经忘记了他们的存在,甚至连听都没听说过,似乎从未存在过一般……

    如今想想,不知道是不是时代的心酸。

    “主播说得,是二十年前那群东北开山人吧。”

    屏幕上的一条弹幕,却显得和众人的迷茫格格不入,瞬间吸引到赵觉的和其他人的注意。不是疑问,而是颇为笃定的一句陈述。

    而这句话,倒是让众人更加疑虑。

    “开山人?这又是干啥的?”

    “确定过眼神,是我没听说过的词汇。”

    “这委实触及到我的知识盲区了。”

    “木帮?开山人?这些词我咋都没听说过?”

    “我就听说过走山人,可这开山人是啥?”

    不过赵觉见到那人的回答,却不由得眼神一亮。

    说不得什么感觉,赵觉见到有人竟然还记得这个职业,惊喜之外,竟然是心酸更甚。

    “开山人……若是解释来说,只能说它和走山人一样,都是一个以山为生的行当,用现在的话来说,就是所谓的伐木工吧。”

    “不过这些开山人的活计,却是想象不到的辛苦。”

    同样是以山为生的职业,可开山人和走山人只差一个字,意义却完全不同。

    走山人多数都是单打独斗,生活也较为自在。

    而且多数时候,走山人都会避开风雨雷电这些极端天气,在寒冬大雪封山的时候歇息几个月不用干活。

    不过开山人干活的时候……却是年节刚过的寒冷冬季。

    其实对于开山人来讲,并不能算的上是赵觉这个时代的产物。

    毕竟开山人的最辉煌的那个年代,赵觉从未见过,甚至还未出生。

    不过赵觉却见证了开山人最落寞的那几年,也就是开山人和木帮结束的那个年代……

    村子里多少老人因此失去了生活来源,而那段时间村子里更是笼罩着一股难言的阴郁。

    时代,终于淘汰了这种原始的伐木和运输方式,也同时淘汰了一批以此为生的苦难人。

    赵觉缓缓说道:“其实开山人这个职业若是追溯,最少也有将近百年的历史,像从前的鸭园村,便也存在这么一队开山人,每年年节过后没多久,便已经开始返于深山。”

    “东北的山林资源丰富,而他们的工作,便是将山中木材砍伐,在大雪掩埋的山林中,将那些木柴用牲口穿过铺满大雪的山脉,一路运到山下卖出,换取薪资。”

    “提起东北寒冬,大家应该也有一定了解。十几二十年之前的东北,最冷的气温能达到零下三十七八度。那些年的雪,下的也要比现在深。”

    “而在东北需要砍伐树木的深山里,即便是最浅的积雪,也有膝盖厚。一步一个脚印……恐怕形容的就是这了。”

    “雪天山路难行,有的时候几个小时才能走上那么一里路,而开山人就是这么趟着大雪,拉着牲口进山的。”

    众人静静的听着赵觉的讲述,听着那个许多就连东北本地人都没听说过的行当,颇为好奇。

    “原来开山人是做这个的?还真从来没听说过。”

    “这么大的雪上山采木头,这也太艰辛了……”

    “所以是只有东北才有开山人和木帮?可我咋从来没听说过?”

    “开山人吗?好多年没听说过这个词了,没想到主播这么二十几岁的年轻人竟然知道,还真是稀奇。”

    “零下三四十度上山砍木头?这工作也太辛苦吧?!”

    “肯定是赚的多啊,不然谁去。”

    赵觉看见弹幕,却只是笑了笑。

    “恰恰相反。若真赚得多,恐怕这行当也就不会消失。”

    “关键就在即便是顶着挨冻、受累,还有折损牲口和摔断腿的风险,偏偏这行当的工资却并不丰厚。”

    几十年的木帮的收入,远远并不像想象的那么暴利,相反而言,他们的工资甚至堪堪支撑糊口而已。

    不过即便如此,他们还是必须做着这份艰辛的工作,保证一家老小的收入和支出。

    直播间中不少人有些质疑。

    “赚不到钱,还这么辛苦,主播你确定这行还有人干?”

    “那这工作也不行啊!”

    “我还以为赚得多呢,结果只够养家啊!”

    “十几年前的东北,那时候确实挺穷的。”

    赵觉点头。

    “说的没错,这么辛苦,赚的还少,别说是年轻人,很多上有老下有少的中年人都不愿意做这一行。”

    “也是因为这个原因,所以那个年代木帮的成员,大多数都是一些没有其他手艺需要生计,又或者一些身体有缺陷找不到工作的人。”

    “毕竟开山人的这个工作要求低,不需要技术和文凭,只要有力气就能干。”

    在赵觉的印象里,鸭园村的开山人,好像都是一些‘老弱病残’,有的是聋哑人,有的是病秧子,甚至还有年过半百的人,依旧在山间奔波。

    他们付出的艰辛,更是正常人的几倍不止。

    而在那个物资并不充裕,一瓶可乐都要家里五六个孩子轮着喝的年代,不舍得买一双十几块鞋子的开山人,却会舍得花费几十块给家里的马儿订掌儿,为的就是让马儿能多跑几趟山,多赚一些钱。

第34章 不好的预感

    满是大雪深山,春节刚过,开山人便开始带着牲口进山,伐木、运木……

    零下三十几度的冬天,别说牲口,就算是穿着厚厚棉袄的人,也都有被冻病的。

    所以几乎每年开山,都能听见木帮损失马儿的消息,而且损失的甚至不仅仅是马,还有进入深山卖力气的开山人。

    众人听着赵觉缓缓讲述木帮的故事,众人不由得有些震撼,毕竟在这个年代,这样的工作早就已经随着时代而被淘汰。

    “真没想到,东北竟然还有这样辛苦的工作。”

    “开山人、木帮,听着总觉得有些悲凉……”

    “老一辈的人要比我们勤劳能吃苦,这工作要是换成现在,恐怕就算是工资高也没几个人愿意去干。”

    虽然只是赵觉扛木头时忽然想到的旧事,可对于许多第一次听说的人来说,却久久不能回神。

    仅仅是听着这个故事,似乎都感觉到那个年代的辛苦和悲凉。

    下山四十多分钟的路程,赵觉扛着松木,一路歇息了三四次,终于在一路晃晃荡荡中回到了家里。

    而木头刚刚从背上卸下,赵觉便如同脱了力一样,手脚发软。

    “呼……终于到家了!”

    赵觉长舒一口气,忍不住想着自己做木工的爷爷,当年即便五十多岁,还能扛着比自己肩上还粗的木头游刃有余的走上几公里……

    此刻的赵觉,忍不住有些羞愧。

    看来,自己是时候该把健身提上日程了啊!

    足足休息了将近半个小时的时间,又喝了一大桶的水补充了下体力,赵觉这才觉得自己恢复了些力气。

    “终于活过来了,这搬木头,果然不是普通人能做得来的,也不知道那些年村子上盖房子的木头,到底是怎么运回来的。”

    赵觉躺在炕上,望着房顶,忍不住感叹。

    “三点了,该干活了!”

    说完,赵觉一个鲤鱼打挺,随即终于从炕上起来,而后赵觉家的小院里,再次传来热闹的砍伐声,当然,偶尔还会伴随着赵觉哼唱的声音。

    半个来小时的功夫后,原本完整的松木,已然被赵觉改造。

    原本不平整的松木两端,此刻被赵觉改成了凹槽模样,凹槽并不深,看那造型,倒是更像是两个卡扣。

    而松木的表皮,也被赵觉仔细的处理过,原本还残留的一些枝条凸起,被赵觉一处一处仔细砍平,除了颜色不太一样之外,几乎看不出来。

    被修整过的松木,如今也是看着十分笔直。

    “主播费这么大力气,到底要干嘛?”

    “这木头到底是做什么用的?”

    “我还以为主播是要用这松木做家具呢,现在看好像不是那么回事……”

    “这又是量又是测的,肯定是做什么精细活。可什么精细活能用得上这么大一根木头?”

    直播间的屏幕上,此刻几乎都是对这松木用途的猜测,只是显然此刻赵觉似乎并不着急揭露谜底。

    “这松木弄得差不多了,也该时间去林亮家了。”

    赵觉拍了拍身上的木屑,颇为满意的打量着那松木说道。

    而这句话一出,众人不由得生出一种不好的预感。

    “主播不会是……要下播吧?”

    “我有一种不好的预感。”

    “不要下播啊!主播你还没说这松木到底要干啥呢!”

    “什么情况?觉哥你不会要下播吧?!不要啊,好奇心能害死猫的!”

    下一秒,果然……

    赵觉一脸无辜笑容的看着直播间。

    “今天上山有点累了,朋友们,我们今天早点下播,大家明天再来。”

    “再见!”

    屏幕,再次无情的黑了下来。

    而赵觉丝毫不知自己下播之后的直播间,一片哀嚎。

    早上五点半。

    三月下旬的鸭园村,这个时间的阳光还十分微弱。

    安静的村庄中,阵阵鸡鸣响起。

    “gou、gou、gou……”

    而本该正熟睡的美好清晨,赵觉已然从被窝中爬起,裹上一件厚厚的棉袄,随即出了门。

    “一、二、三、四……”

    “十四、十五。”

    鸭园村相邻的空旷林地中,此刻接连传来一道道不断响起的阿拉伯数字,而随着时间的推移,那些数字的声音也是越来越长、越来越喘。

    “二十三、二十四……”

    随着最后一道数字声音落下,赵觉松开那头顶的柳树树干,顾不得形象的半蹲在地上,大口的喘着粗气。

    “不行、不行了,坚持不住了!”

    “明明上学的时候还能、还能做三十几个呢,上了两年班,体力反而倒是不行了!”

    赵觉不由得有些郁闷。

    想当年自己虽然学习不拔尖,可这体质却还是相当不错的,什么短跑、长跑、篮球、接力赛,自己也算的上是学校能排得上号的人物。

    没成想这两年竟然还堕落了,二十四个引体向上,竟然就已经成为了自己极限。

    “这说明主播你的进步空间还很大。”

    “二十四个,也算的上是不错了。”

    “可以了,成年人能达到20已经算的上不错了。”

    “是啊主播,你这早上跑步还消耗不少体力呢,这体质还是可以的。”

    对直播这一行来说,每天清晨的时间,可以说是人数最少的时候。

    熬夜的刚刚睡去,上班的还没起来,此刻平台最火的直播间里,也不过才两、三万人而已。

    而虽然前几日的平台推荐让赵觉长了不少人气,可最高的记录也不过才一千多人,所以此刻赵觉直播间中的人数更是少的可怜。

    不过人数少自然也是有好处的,就像是此刻,赵觉便能清晰的看见弹幕上大家对自己的安慰。

    赵觉却不禁摇头。

    “别的地方还行,不过在乡村,这点体力可混不开。”

    显然,赵觉对自己这体力可并不满意。不过想要自己的体质增强,那也不是一时半会就能做到的事情,细水长流,不能着急。

    运动一早上的赵觉,此时有些疲惫。

    昨天干了一天活,浑身酸痛的赵觉本想睡个自然醒,没曾想一早上就再次被老鼠的声音吵醒。

    翻找了半天没有效果,反而瞌睡没了,赵觉这才决定出来活动活动。

第35章 乡村朝阳就是美!

    只是这会出了不少汗,浑身暖和起来,赵觉忍不住也再次泛起了困意,打了个瞌睡,赵觉起身:“算了,今天早上就先到这吧,我得回去补个回笼觉去,一会还有不少活干呢。”

    歇息的差不多,赵觉这才打算起身回家。

    林地与村子相邻,只需要走个十来分钟便到家了。

    赵觉倒是也不着急,颇为悠闲的朝着家中走去,望着清晨的鸭园村,不过六点多的时间,便已经升起了炊烟。

    “大家看,这才六点多,村子不少烟筒都已经开始冒烟了。”

    “农村就是这样,不管有事没事,便早早的起来烧火做饭,尤其是像鸭园村这样几乎都是老人的村子,即便是冬天天亮的晚,也会早早起来烧火。”

    “一个,是因为老人怕冷,火炕虽然暖,不过挨不到早上,所以家里有老人的就都喜欢早早的给灶坑添上点火,让屋子也暖和起来。”

    “当然,还有一个主要的原因……就是老人的觉可不像年轻人这么大,而且勤快了一辈子,呆着没事,还不如干点活,时间过的还能快些。”

    赵觉的话,引起了不少人的共鸣。

    不过两三分钟的时间,太阳便已经冒出了头。远处天边的云朵,就这样猝不及防的在赵觉的瞩目出现了变化。

    先是几片云朵在阳光的照射下镀上了金边。而后不过分分钟的时间,那片渲染的金边竟然越来越大!

    半个天空的云彩,竟然都被染成了橙红色,悬于山峦之间,红色的朝阳、蓝色的天空,还有棕色的山峦,交映着袅袅炊烟。

    这一幕竟如同一副天然的油画,让人沉沦。

    虽然还未见太阳,可是单单那天边的云彩,便已然让人感觉到一种难言的温柔,让人看一眼便知道,今天又是个难得的好天气。

    “好漂亮!”

    “好美!”

    “好美的朝阳……”

    “被高楼大厦挡着,我都忘记原来清晨的天空是这么美。”

    “这也太好看了吧?!有这样的风景,让我在乡村住一辈子也愿意啊!”

    “忽然有些理解主播为什么要回村子住了,自在、恬淡、安宁……还能随时随地欣赏到大自然的景色。”

    看着那天边的朝阳,直播间不断的传来众人赞叹的声音。

    那大片的朝阳,将半个天边染红,映入赵觉的眼眸,甚至都是一片橙红。

    只是这种绝美的景色,存在的时间却也极短,仅仅只持续几分钟,随后便消失不见了。

    赵觉意犹未尽。

    “真可惜,这么快朝阳就没了。”

    谁知赵觉感叹之后,却又补充了一句极其气人的话。

    “不过……也不用太可惜,以后住在鸭园村,这样的朝阳应该经常能看见。”

    直播间。

    “靠!”

    “过分了!”

    “大型凡尔赛现场!”

    “主播你这样会没朋友的……”

    “拉黑,再见!”

    直播间一片文明用语。

    十来分钟后,赵觉便回到家里。

    锅里填上大半锅水,点燃灶坑,差不多二十分钟的时间,火炕便慢慢再次有了暖意。

    将厨房的门稍微欠了个缝隙,灶坑内底火旺盛之后,赵觉又朝着里面添了不少木柴,盖上锅盖,赵觉这才关门进了屋子。

    “早上起的太早,屋子冷,我就没拉窗帘,大家可别笑话我。”

    赵觉笑盈盈的脱掉鞋子上了炕。

    在东北的乡村,窗帘可不仅仅是挡光的物品,更是用来挡住不密实窗户透风的工具,毫不夸张的说,在冬天拉窗帘和不拉窗帘甚至能差足足四五度。

    所以这也是为什么晚上不过六七点钟,村子的家家户户就大多早早拉上窗帘,就是因为保暖。

    绕过炕上未叠起的被子,将挂在窗框钉子上的窗帘一角摘下。

    阳光透过窗户,昏暗的房间瞬间亮堂了不少。而等另一侧窗帘也被摘下来的时候,整个屋子都明亮起来。

    将窗帘先放到了一旁,赵觉将炕上的被子一一叠起,放到了炕稍矮脚柜上。

    虽然不及专业的豆腐块有棱有角,不过赵觉叠的被褥却也十分板正。

    叠好之后,赵觉这才将刚刚摘下来的窗帘再次拿起来,盖到了刚刚叠好的被褥上方,多余的地方掩进被子。

    这样一来,屋子瞬间就规整了许多。

    拿出一把有些破旧的小扫帚,赵觉开始扫起炕上的灰尘来。

    “住在农村平房虽然好处很多,可缺点其实也不少,像这每天早上起来时炕上落的灰尘和棉絮,就是避免不了的。”

    乡村的田地多,尤其是东北,每到春天风都很大。

    若是不开窗倒是还好,若是开窗,不用半天的功夫,窗台上便能落一层灰尘。

    所以有的时候倒并不是农村人脏,只是这种最淳朴田园的生活方式,真实的一面本就如此。

    除非主人有一天收拾十来遍的勤快劲,不然这灰尘确实是在所难免。

    当然也并非是一直这样,过了春天风沙最大的时候,植物开始生长,树木开始发芽,草地也全部都冒出。

    那时候的屋子,几乎就看不见有什么灰尘,即便是有,只要正常一天一遍收拾下屋子,就能轻松收拾的干干净净。

    炕不大,赵觉没两分钟便将灰尘扫的干干静静。

    从柜子里拿出一只手工的老虎枕枕了下来,拽来一旁刚刚脱下的外套当上衣,舒展着手脚,忍不住打了个哈欠。

    “朋友们,我要去睡回笼觉了,大家一会见!”

    说完,果然闭上眼睛酝酿起来。

    再次睁眼,赵觉是被身下的火炕烫醒的。

    之前盖在身上的外套,早就已经滑到了一旁,仰着脑袋的赵觉,脸上有些发红,额头上还除了不少的汗。

    火炕温度不低,睡熟中的赵觉几乎没一会功夫就要翻身换个地方。

    不过即便是这样,最后赵觉还是被这火炕的温度给烫醒了。

    迷迷糊糊的睁开眼睛,此时外面的阳光十分明媚。

    看了眼时间,赵觉这才发现这一觉竟然睡了两个来小时。

    “都快九点半了?这一觉睡这么长时间?”

    赵觉揉了揉眼睛,坐起身,随即拿起一旁的水杯咕咚咕咚喝了一大杯水。

    东北的火炕温度高,若是不经常睡得人很容易上火。

第36章 房梁挂绳子,自杀?!

    而赵觉显然也是太久没有睡过老家的火炕,这两日睡醒起来的时候喉咙都是干干的,所以有了经验,这两日炕边就经常备着些水。

    润了润喉,刚醒的赵觉此刻还是有些燥热。

    赵觉不由得扁扁嘴,心中感叹着,要是这时候能来根老冰棍,或者是刚泡好的冻秋梨就好了……

    这会火炕的热量散发出来,而且阳光也很暖和,虽然达不到市里的楼房温度高,可炕上这一片的温度却还是很高的。

    坐在东北火炕上穿半袖吃雪糕,这可不是什么笑话,而是东北人冬天里惯做的事情。

    “太热了,算了,我还是下地凉快凉快吧!”

    赵觉抻了个懒腰,这才穿鞋下地,掀开锅,弄了些热水放到水盆里,又兑了些凉水,洗完脸,这才觉得精神了不少。

    “今天这天气,还真是不错啊!”

    ……

    “主播醒了?”

    “这一觉过去,看主播的状态不错啊!”

    “我是来等主播揭露谜底的。”

    “所以,主播弄个松木回来到底要干嘛?”

    醒来的之后的赵觉,已然将昨天处理完的松木扛进了屋子。

    松木有些长,赵觉一个人扛着木头,倒是费了些力气才弄进来。

    将松木斜立在柜子上,拿出一旁的板凳放在地中央的位置,赵觉踩在凳子上,再次用肩膀将木头缓慢抬起。

    而这一次,那松木已然被赵觉举到了接近房梁的位置。

    “我去,主播这是要干嘛?”

    “大早上的……主播你这是要翻天啊!”

    “这是什么操作,我有点看不懂。”

    “主播应该是打算把这松木做房梁吧?我看很多平房都是这么弄的,不过一般不都是先上房梁再盖房吗?”

    赵觉举着松木,手笔有些发酸,不过赵觉也清楚,自己最好一鼓作气,直接将这松木成功的挪到房架上,不然等力气没了,到时候只会更难。

    托着重重的松木,赵觉不断的调整着松木和房顶之间的位置,好在赵觉的运气不错,竟然还真一次成功,直接将松木托举到了房架上!

    而提前测量过长度的松木,此刻也不断被赵觉一点点调整着位置,将昨日挖好凹槽的地方扣到架上。

    随着‘嗒’的一声闷响,那松木完美的和房梁结合在一起,横亘在棚顶中央的位置。

    没错,这运回来的松木,其实正是赵觉修缮老房特地寻找的横梁!

    一直仰头的赵觉下凳子的那一刻脸色有些发红,不过面上却能清晰可见的喜悦。

    “看来我真是个天才,刚好卡上,哈哈!”

    “对了,之前朋友们不是问我抗这么一大根松木干什么的吗?那,就是为了稳固房架当房梁用的!”

    老家的房子,年头太久。

    虽然当时地基打的还算是结实,可毕竟风吹雨打几十年,再加上没有人住,房梁上的木头不少已经有了虫蛀的迹象。

    这一点,赵觉从第一天回来的时候就发现了。

    虽然被虫蛀并不见得是什么大问题,不过自然还是要注意些。

    赵觉本想着等忙完了这会再解决房梁的问题,谁知道这两天晚上的老鼠竟然这么猖狂,每天都过来‘观光’。

    可家里的吃的就算是放在炕上,也不是一个长久的办法。

    而且……

    农村的老鼠,那是会上炕的。

    一来二去,赵觉便决定将木梁的事情提上日程。

    “我记得之前收拾东西的时候好像在棚子里面看见条麻绳,我去找找。”

    没一会的功夫,赵觉果然从屋外带回来一根比手指粗一些麻绳卷,打开麻绳,麻绳上有不少明显的磨损位置。

    赵觉微微蹙眉。

    “这绳子年头久了,已经有点风化了,不知道还能不能用了。”

    拽着绳子扥了扥,好在中间部分倒还算是结实。

    “好在需要的不多,两米左右长,够用了!”

    赵觉这么说着,随即将绳子最结实的一段剪断,只留下一段有不到两米长的麻绳。

    赵觉再次抬头,看向头顶的房梁,将手中的绳子一扔,下一秒,绳子完美的从房梁上掠过。

    握住绳子两端缠住自己的胳膊,赵觉再次试验。

    虽然绳子发出了些细微的声响,不过没想到竟然韧度不错,赵觉双脚离地扥起来,竟然都没有断裂的意思。

    此刻的赵觉更满意了。

    “嗯,结实。够用了!”

    赵觉自言自语,直播间中此刻却已然炸锅。

    “我靠,主播不会是要上吊吧?!”

    “主播你这是什么意思,难道要直播上吊自杀?”

    “看主播这一系列的动作……我怎么总觉得在电视上看见过。”

    “先是上房梁,然后是找绳子,现在连绳结都打上了,觉哥不会想不开吧?!”

    “不要啊,主播冷静!”

    直播间中的赵觉,此刻正踩在凳子上,忙着将刚刚赵莱的麻绳固定在房梁上。

    赵觉手脚麻利很快便将麻绳在松木上打了个绳结,固定好以后还不忘拽着绳子左右晃了晃。

    果然,绳子已经被牢牢的绑在了房梁上,而剩下的一截麻绳则荡在半空中。

    别说,单单看这氛围,看这绳子,还有此刻赵觉的动作,确实有点像极了要寻短见的模样……

    “嗯,挺结实,应该没问题。”

    赵觉从凳子上下来,拍了拍手上的灰尘,满意点点头。

    此刻,网友们听着赵觉的话,可谓是一头雾水。

    “主播这葫芦里到底卖的什么药?”

    “不会是真要自杀吧?”

    “不可能,自杀还至于大费周章修好几天房子?”

    “就是啊,这不符合逻辑啊!”

    “别瞎猜了,一会不就不知道了。”

    “主播的套路……还真是让人有点猜不透啊!”

    撂下这句话的赵觉,随后便走出了屋子,而再次回来的时候,手中已经多了一个有些老旧的土篮子。

    “这土篮子,还是以前我爸特地从山上弄回来的柳条编的,花了两天呢。不过这种人工做的土篮子结实的,用上十来年也不会坏。”

    赵觉介绍着手中的老物件,语气有些感叹。

    土篮子在东北的乡村,那可是说是家家户户有必备的东西之一。

    它的存在就和以前的扫帚和鸡毛担子一样,不需要统一,家家户户却如同有了默契一样,人手一个。

第37章 防耗子高招

    毕竟这土篮子能装又耐用,在农村这样几乎每天都要干活的地方来说,简直不要太实用。

    “这土篮子,确实挺有年代感。”

    “不懂就问,土篮子是用来装土的吗?”

    “这是自己做的?叔叔手挺巧的啊!”

    “东北乡村里不少老人都会做这种东西,没那么难,就是现在不常见了。”

    赵觉点点头。

    “是啊,现在老一辈剩的人越来越少,这些老手艺也没几个人愿意学了,时间久了,就都失传了。”

    “不过我得澄清一下,这土篮子虽然最早确实是用来运土用的,可土篮子现在装的可不仅仅是土,可以说只要有需要,除了水之外啥都能装!”

    土篮子之所以能在乡村普及,那最大的原因可以说就是他的实用性了,单单装土?那还真未必能这么火。

    拿着土篮子,赵觉再次来到那半空中吊着的绳子下,随后用绳子绑住土篮子边缘。

    不过一两分钟的功夫,那土篮子就已经被赵觉用绳子吊在了半空中。

    “这又是什么操作?”

    “原来这绳子不是上吊用的……”

    “这是弄毛线?”

    “这不是以前哄孩子用的法子吗?吊个篮筐,把孩子放里面,哈哈!”

    “对对对,之前我还想怎么这么眼熟,原来是悠悠床啊!”

    赵觉笑盈盈的点头:“别说,以前确实有不少人家这么哄孩子的,用绳子绑住,当秋千荡,睡着了就这么放着。”

    “不过当然了,我这可不是用来哄孩子,而是放东西的!”

    赵觉走到炕边。

    炕上放的,是一些家中仅存的食物。

    一些赵觉回来时带的面包和方便面,一小袋大米,还有一些干菜。

    东西不多,不过却都是一些抗饿的干粮,自从家里来了老鼠,赵觉为了防止老鼠吃,所以放在了炕上。

    而此时,赵觉正一件件将那些食物从炕上拿起来,放到了那半挂在空中的土篮子里,直至炕上所有的食物都全都放进去,而此时的土篮子,已然装的差不多了。

    赵觉看着那已然被装满的土篮子,这才点头。

    “还好东西不多,不然还还真放不下。”

    “嗯,这回不怕有老鼠吃了!”

    乡里的老鼠,厉害的很。

    地下、炕上,就连棚顶也是上得去的,所以一般食物放的地方,这些家伙都能够得着。

    想着以前乡下老鼠多的时候,很多家里为了防止老鼠祸害食物,就会像这样用土篮子将东西给吊起来,赵觉家里也不例外。

    赵觉当初还偷摸的爬上去荡过秋千,为此还挨过不少骂。

    “这法子能管用吗?”

    “原来这东西是这个用处,还真是涨见识了!”

    “好多年没见过有人这么放东西了,恐怕上次看见都得是十几年前了!”

    “不得不说,主播这生活方式……还真是有点落后。”

    赵觉:“确实是有些落后,不过,管用就行!”

    临到中午,天气暖和了很多,就连北风也要比往日小了不少,而周围小路的积雪,也是肉眼所见的越来越少。

    就连前几天一直湿漉漉的土地,今日看着也变成了干净的灰白色。

    “今天的天气,还真是不错啊!”

    赵觉站在院子里,抬头看着明媚的阳光,不由得眯着眼睛满是享受的说道。

    “也不知道我晒得土砖怎么样了,去看看!”

    已经晾了两天的土砖,今天再看,颜色比昨日又浅了不少。

    再次用手指按下,指尖明显的能够感觉到土砖的硬度,没有留下一点的痕迹,表皮显然已经完全干透。

    将一块砖坯试着拿起来,整个砖坯已然成型,拿在手中的份量沉甸甸的,倒是要比平日看见的那种常见红砖沉出不少。

    “土砖外面已经干透了,不过掂这份量还是不行,太沉了,里面还没干。”

    摇摇头,赵觉将土砖再次放回到地上。

    土砖没有完全定型,这时候挪动还是很有可能导致变形的,赵觉试了一下份量,很快便将土砖再次放了回去。

    “今天都第三天了,还没干啊!”

    “也不知道还得等多久,好着急啊。”

    “虽然还没干,不过看这土砖的雏形倒是不错,感觉应该没啥问题。”

    “也不知道还得多久,急死人了。”

    土砖已经做好三天,而网友们也等了三天。

    不得不说,对于这赵觉自制的土砖,网友们可谓十分关心,几乎每天直播间中都有人要看看砖胚的进展。

    毕竟这种全然只用土和一些砂石稻草晾做出来的砖头,对于它能不能用,实在是让人觉得好奇。

    “大家别着急,这砖坯脱模本来就是个漫长的事情,五七天已经算的上是很快了,毕竟咱们的成本在这,和人家的速度肯定比不了。”

    赵觉看见大家有些等不及,不由得笑着安慰。

    “不过……我昨天晚上倒是忽然想到一件事情。”

    随着话音落下,赵觉的视线再次挪到了老房上,而直播间中的网友们的注意力也不由得被分散。

    “主播这是又打算弄什么?”

    “主播一思考,老房跑不了!”

    “要我说还不如直接重新盖个房子呢,这修来修去的,多麻烦!”

    “你们懂啥,修房子才几个钱,盖房子得花多少钱?”

    “应该也不全是钱的问题,对主播来说,这老房子可能更多的是一种回忆,要是重建了,那回忆就没有了。”

    赵觉回鸭园村也已经四五天的事情,几乎每天都能看见赵觉不断的忙碌着。

    不过虽然累了一些,赵觉倒是感觉到前所未有的充实,尤其是看见自己将从前住的老房一点点修缮,赵觉心中更是有一种满足。

    只是想要以后长期住在这里,显然单单找补一些眼前的缺陷显然不够,赵觉也必须为春日马上来临的雨季做准备。

    看着此时房顶上那凌乱不堪的瓦片,赵觉的眉头整个皱起来。

    “开春来了以后肯定会下雨,老房的这些瓦片太旧了,而且有好几个严重的地方瓦片都碎了。”

    赵觉家房顶的瓦片并不稀奇,是那种老式的红褐色泥瓦片,最早乡村的房子,几乎都是这种泥烧的红瓦。

第38章 烧瓦片

    瓦片不大,差不多盘子的个头,方方正正的交叠在一起,雨水来临的时候,便会顺着瓦片的凹槽慢慢流下来。

    不过眼前老房的瓦片显然年头已经太久,就连颜色也变成了淡淡的灰红色。

    站在远处,能够明显看出不少红瓦的排列十分凌乱,其中更是有几块瓦片早就不见了踪迹。

    而在房顶脊梁的位置,有两片半弧形的瓦片也都不知被风吹落到哪里。

    冬天倒是还好,最多天气冷有些漏风,可一旦到了春天下雨,恐怕就得是屋外下大雨、屋内下小雨了。

    赵觉:“看来我得抓紧速度,赶紧烧一批瓦片换上才行。”

    “自己烧瓦片?!我是不是听错了?”

    “我靠,不会吧?瓦片还能自己烧?”

    “至于这么省钱吗……砖自己做,瓦自己烧,以后是不是房子也自己盖啊?”

    “亲眼目睹主播修房梁、做土砖、活泥巴补墙的一系列操作之后,我忽然觉得……好像自己烧瓦片,也没那么让人难以接受。”

    “被楼上这么一说,我好像也觉得,主播或许还真的能做的出来。”

    显然面对主播的一系列让人惊叹的‘手艺’之后,在面对赵觉提出‘自己烧制瓦片’的打算以后,没想到这次的惊讶声音倒是比从前少了许多。

    当然了,质疑的声音自然还是有不少。

    而赵觉,依旧淡定。

    “烧瓦片也不难,自己怎么就不能烧?就是咱们得先做个能烧瓦片的窑,要费点时间,其他的步骤简单的很。”

    赵觉默默的思考着。

    做窑烧瓦片,这事虽然不难,不过难在现在天气回温的厉害,估计有个十天半个月就有可能忽然来一场春雨。

    所以现在对于赵觉来说,时间委实是有些紧迫。

    “看来只能先做个小一点的窑洞,一次烧个十几片,这样多做几次,时间上也能快点。”

    赵觉默默的站在老房门前,很快便敲定了主意。

    而在决定好要自己烧制瓦片以后,赵觉也开始再一次的忙碌起来。

    “做瓦片其实比做土砖容易,毕竟材料只有一种,就是后期烧瓦片的时候要费点时间和精力。”

    “走吧,先去河边挖点黏土回来。”

    再次拎着那熟悉的水桶,扛着一把铁锹,赵觉朝着村子附近的河边走去。

    差不多二十多分钟的时间,赵觉便来到了鸭园村附近的一条小河旁。

    因为春季刚刚开化的原因,小河的水流并不湍急。

    河岸两侧还能明显的看出有不少残留的冰层,不过距离前两天见得已经化开了不少,赵觉走在周围,偶尔还能听见冰层断裂传来的清脆声响。

    冰层落在水中,很快便顺着河流消失了。

    赵觉感叹:“前几天这里还能走人呢,没想到这么快都已经化的差不多了,到了春天的东北,还真是一天一个样。”

    “看这是个河水转弯的地方,应该黏土能多一些,就这吧!”

    上次赵觉制作土砖的黏土,便是在这条小河边挖的。

    赵觉这次再来的时候,甚至还能看见上次挖黏土之后填上的土坑。

    不过这次制作瓦片,对于黏土的要求更是只高不低,毕竟这瓦片防不防水,原材料也是主要原因。

    找好一处位置,赵觉放下水桶,踩着铁锹,朝着地下便开始挖了起来。

    河边的泥土松软,尤其是最近天气开化,本来冻实的土层也开始变软,这倒是让赵觉挖的比上次省了不少力气。

    最上层的,是一层较为粗糙的泥沙。

    赵觉每次铁锹铲进去,都能听见一阵刺耳的金属摩擦声,叫人不住捂住耳朵。

    不过将最表层的砂石挖走之后,里面的沙子就要比之前细许多了,而上次做土砖用的一些细沙,就是赵觉从这里挖出来的。

    “这河边的沙子,是最细最干净的,以前谁家要是搭炕了,就会来河边弄点沙子铺到炕上,既暖和,还不咯人。”

    “不过河边的这些细沙这几年少了不少,都跟着河水都流失了,以前的河岸也没这么宽,不过水倒是要比这深不少。”

    挖了差不多十来分钟的功夫,铁锹传来的嘎吱声也逐渐变小。

    赵觉只觉得铁锹入土用的力气忽然变得容易了不少,将铁锹抬起来,果然锹尖搓撮出来不少微微发红的泥土。

    赵觉一喜。

    “有了!”

    铁锹扬的更来快一些,所谓大力出奇迹,果然不过三五锹下去,便露出了隐藏在沙石下的黏土。

    赵觉用锹弄了些水打湿黏土,黏土的颜色瞬间变深。

    低头用手碾了碾,赵觉忍不住点头。

    “这回这黏土倒是比上次发现的还要更细、更黏,看来运气不错啊!”

    满脸笑意的赵觉,显然对这黏土相当满意。

    “挖完黏土,回家做瓦片去!”

    河边的黏土埋的比较深,差不多足足有三、四十公分的模样。

    花费了些力气把上面的泥沙挖走,下面大片黄黏土这才露出。

    “这黄土的质量真不错,比上次我们挖出来的好多了。”

    赵觉拿着铁锹,脚踏着铁锹平整位置向下用力,很快半个铁锹便没入到黏土中。

    不过虽然这次发现的黏土比上次细腻不少,可也因为埋得太深,导致铁锹每次插进土里的时候都会顿在半路。

    不过挖了五六锹,赵觉手中的铁锹便忍不住停下。

    看着那一旁努力半晌却还只挖出桶底的黏土,赵觉不由得眉头皱起:“上面的砂石挖起来还行,下面黏土这么挖的太费劲。这四五锹下来就刚填了个桶㡳。”

    而一直看赵觉干活的网友们,也也发现今天赵觉干活的进度确实有些慢。

    “确实速度有点慢啊!”

    “是黏土埋得太深不好挖吗?”

    “这次的黏土质量看着确实要比上次好,就是费工夫。”

    “可不,这都快十来分钟了,才弄这么点土,装满这桶不得个把半小时?”

    “今天的进展,有点慢啊!”

    赵觉有些郁闷。

    就这个速度,等黏土运回去黄瓜菜都凉了。

    不行,看来得想个法子才行。

    环顾了一圈,赵觉眼神不断转移,想要看看能不能寻个法子,没一会,眼神落在一旁那潺潺流水的小河上。

    “有了!”

第39章 草木灰

    赵觉眼神一亮,当即将手中的铁锹插入到一旁的土堆上,而后又将那好不容易挖出来的黏土再次倒回了黏土坑里。

    拿着那用来装土的桶,径直走向了河流。

    “这是做啥?”

    “怎么又倒回去了?这不白费这么半天功夫?”

    “主播这是想到什么好点子了?”

    在众人的注目下,赵觉拎着水桶走到河边,半蹲下身子,将水桶放到了水流中。

    随着水流经过,水桶里的水也越来越多,待看着水桶里的水有半桶高的时候,这才抬起水桶,拎着再次来到黏土坑旁。

    一阵哗哗的水声响起,大半桶的河水,被赵觉整个倒入到了黏土坑里,而黏土坑中被浸湿的黏土立刻变了颜色。

    所谓黏土,自然黏性一流,尤其是在接触水之后,这种特性也越发的明显。

    而不仅仅是粘性增加,黏土也还有一个十分明显的特点,便是要比一般的土都更软,这也是为什么黏土是做陶瓷首选的材料原因,不过做陶瓷的土,自然要比做瓦片的土要求高多了。

    随着赵觉一桶桶的河水灌下去,那黏土已然被浸湿一大片。

    五桶水下去,赵觉终于停了下来,而周围的泥土已然满是水渍。

    赵觉搓了搓自己有些冰凉的手,这才说道:“瞧着应该差不多了。”

    说着,赵觉从土堆上将铁锹拿下来,再次朝着黏土挖去。

    这一次,几乎在铁锹刚刚接触黏土的一刹那,就明显感觉到很轻松的便插入到黏土里,甚至赵觉还没用什么力气。

    而等赵觉抬起右脚朝着铁锹上再踹那么一下,索性整个铁锹头都没入到黏土里,铁锹向上一撅,满锹的黏土立即跟着被挖了出来。

    和之前吃力的挖土相比,浸湿的黏土简直不要挖的太容易。

    “主播这法子还真可以啊!”

    “觉哥睿智!”

    “666,果然是困难没有办法多,办法没有找觉哥啊!”

    “66666,主播聪明。”

    看着那满屏夸赞自己的话,赵觉摆摆手。

    “低调,低调!”

    浸湿以后的黏土,不过十几分钟的时间便被赵觉挖了满满一桶。

    不过这点黏土相对于制作瓦片来说,却依旧是杯水车薪。

    连着来回挖了三桶,看着挖回来的黏土能做不少瓦片了,这才停下。

    “这瓦片,得烘干以后才能烧,现在都快中午了,估计今天也就能做这么多了。看着先把瓦片模型弄出来再说。”

    黏土运回来,赵觉便开始着手准备其他的东西。

    虽然黏土需要的材料不多,不过还真得要一样材料才行,那便是……这灶坑里的草木灰。

    赵觉手中拿着个足足有两米多长的木棍,木棍的另一边,是一块方方正正用钉子钉在棍子上的木板。

    木板和棍子垂直安装在一起,看着倒是有些像是把加大号的木铲子,不过这铲子确是垂直的。

    而此时,赵觉正半蹲在灶坑前,拿着那手中没名字的工具,将灶坑中这几日攒下的草木灰一点点朝着外面掏。

    内屋门紧紧的关着,赵觉的口鼻也被湿毛巾牢牢掩着。

    不过即便赵觉的动作已经相当轻柔,可厨房的空气里却还是遍布着漂浮的灰尘。

    轻轻来一阵风,草木灰便随风飘舞。

    眯着眼睛,耗时二十分钟,赵觉终于将落灰膛里的草木灰都掏了个干干净净,而原本看着不起眼的落灰膛,没想到掏出来的草木灰竟然堆成了一座小山一样。

    赵觉掩着口鼻,却还是不小心吸入了一些灰尘,不住的咳嗽起来。

    “咳、咳咳!”

    “好多年不干这活,还真是手生。”

    将手中装着草木灰的化肥袋拽起来,赵觉尽量让那些袋子离自己远一些。

    虽然看着草木灰装了满满一袋,可实际上的重量却十分轻巧,只需要一点力,两个化肥袋子装满的草木灰便同时被赵觉拽了起来,一路小心翼翼的将草木灰用化肥袋搬到了外面。

    只是这草木灰的粉尘太细,几乎每次一挪动,袋子上都要飞起一片。

    用最快的速度将草木灰全部都挪到了室外,再回到厨房观望一圈,那厨房的灶台上,已经布满了一层灰尘。

    看着那草木灰,赵觉不由得头大,拿着抹布擦了好几遍这才擦拭干净。

    而且不仅仅是灶台上,厨房地上也落了薄薄一层。

    每次收拾的时候都必须是轻轻的,还得压着灰尘一点点扫,稍微来一阵风,刚收拾好的草木灰就又开始漫天飞舞。

    这情景,不由得让赵觉有些抓狂。

    “终于知道为啥以前每次清理落灰堂我妈都跟打场仗一样,太特么的难了!”

    面对那清扫了半晌依旧还漂浮的灰尘,赵觉不由得狂暴喊道。

    经历了半个小时的斗争,赵觉终于将屋子收拾差不多。

    虽然厨房零星还有一些漂浮的灰尘,不过大面积的几乎很难再看见。

    拿着抹布洗了几次,洗好抹布的水依旧有些变色。

    “这是第几遍?”

    “七,还是八来遍了,我也不记得。”

    “简直太真实了!每次我家清落灰堂都是这样,满屋子的灰!”

    “这清个落灰堂都赶上打架壮观。”

    “原来东北的火炕还得清理草木灰啊!涨见识。”

    “主播这才回来几天,竟然烧了将近两袋子灰?”

    “正常,在农村基本上两三天就要清的,不然灰把灶坑堵满,柴火就不爱着。”

    此时的赵觉,终于清理好屋子,坐在院子里的小马扎上,脖子上的手巾早就已经因为不方便拿掉。

    衣服上、鞋子上、手上……

    还有赵觉自己看不见的脸上,此时已经沾满了草木灰。

    觉得自己脸上有些痒的赵觉不过是轻轻用衣袖蹭了下鼻子,瞬间脸上便多了一道痕迹。

    拿着扫帚不断的拍打,赵觉周围立即‘仙气’弥漫。

    “我这身衣服,算是彻底沦落成干活穿的了。”

    赵觉看着自己那身衣服,不由得摇头叹口气。

    做好了准备,赵觉也开始瓦片的制作。

    “之前大家不是问我,为什么不买点瓦回来修吗?其实不仅是鸭园村太远不方便的原因,还有一个原因,其实就是这种泥瓦,已经几乎没几家在做了。”

第40章 该省省,该花花

    “泥巴做瓦片这种法子,可以说是最老旧的法子之一,成本低,造价低,所以以前盖房子就都喜欢,不过现在生活条件好了,除了基本防水效果以外,美观也很重要,所以这几年瓦片的材质也不断改变。”

    “什么玻纤瓦、彩钢瓦、陶瓷瓦、琉璃瓦,各种样子层出不穷,烧的颜色也是一个比一个好看。”

    “不过我要做的……却还是这种最老式的泥瓦。”

    “做瓦片和做土砖一样,都得先做胚才行。不过这做瓦片泥胚可要比砖胚的步骤少多了。”

    比对了一下原来的瓦片大小,赵觉随即再次用木条框了一个大小相同的框架做模具。

    刚刚从灶坑中清出的草木灰倒在一旁,拿着铁锹,洋洋洒洒的在地上铺了一层草木灰垫底,随即将木框放到了草木灰上方。

    “黏土的粘性高,要是直接放在地上容易沾上杂质,瓦片和土砖不一样,土砖本身里面颗粒就大一些,就算是粘上点石头也不怕。”

    不仅仅是地上,为了方便脱模,赵觉将整个木框都埋进了草木灰里,直至整个木框上都沾满草木灰。

    一旁的地上,是赵觉一早挖回来的黏土。

    撸起袖子,赵觉双手挖起一大块黏土,约摸着大小,放到地上防止的木框里,边边角角也全部填满。

    拿起一旁早就备好的木棍,朝着那被木框里的黏土用力敲上那么几下,黏土很快便被夯实。

    黏土夯实以后,赵觉这才从一旁拿出一根有些锈迹的铁丝,这铁丝还是赵觉从棚子里一卷不用的电线里扒出来的。

    拽住铁丝两端,将铁丝顺着木框的表面滑进黏土,不过几秒钟的功夫,那黏土表面多余的部分,便像豆腐块一样被铁丝轻松割掉。

    夯实的黏土,表面十分细腻。

    随手再抓起一把草木灰,扬撒在黏土表面覆盖均匀,这样一块瓦片的雏形便初步完成。

    拽着木框扥了两下,木框很快便和瓦片胚胎轻松分离开。

    而草木灰上,便只留下一块手指厚度的泥瓦片胚胎。

    “这瓦片的泥胚,这样就算是初步完成了,不过想要防雨,瓦片必须得有弧度才行。”

    说着,赵觉起身将斧头拿出来,从柴火堆里拽出一根笔直的木头,竖着用斧头劈开。

    三下五除二,那木头就被从中间分成了两半,随即被板正的铺在了一旁。

    “这木头的弧度和瓦片弧度就差不多,这样按着木头的弧度做能省不少力气。”

    拿着那刚脱下的瓦片胚胎,赵觉小心的用木头将黏土制成的胚胎挪到一旁的木头上,保证瓦片中心点在木头的最高处。

    瓦片放在上面,很快两边便因为没有支撑而开始自然下垂。

    再加上赵觉的推波助澜,一片带着弧度的瓦片模型,便轻松被搞定。

    这瓦片的弧度,也就是防雨的关键所在。

    虽然是第一次制作,不过赵觉的速度却并不慢,整个过程才不过两三分钟,第一片瓦片的模型就已经做好。

    和一旁老房的瓦片对比一下,除了颜色几乎看不出什么区别。

    看着那一旁颇为轻松便被自己做好的第一片泥瓦,赵觉心中不由得感叹,这做瓦片和做土砖相比,简直是不要太过轻松啊!

    赵觉:“这瓦片的模型,到现在就算是做好了,怎么样,简单吧?”

    赵觉神色轻松,虽然自己还有几十片瓦片需要制作,倒是没有一点压力,反而满脸笑意,对这个过程十分享受。

    直播间。

    “看着好像确实挺简单。”

    “这瓦片除了颜色之外,和那房顶上的瓦片好像确实没啥区别。”

    “主播好厉害,自己竟然还能做出泥瓦来!”

    “也不知道这瓦片做出来的效果能什么样,到时候可别掉链子啊!”

    “这瓦片应该还得烧一遍才行吧?好着急能看见瓦片烧好之后的模样……”

    “这主播有点厉害啊,不花一分钱就能做瓦片,粉了粉了。”

    “觉哥这修个房子也太不容易了,又是自己做砖,又是要烧瓦片的,这是真打算将节俭进行到底啊!”

    “蹲个后续,我就想看看主播能抠门到什么地步!”

    “还真是,主播回来都四五天了,除了买点鸡蛋外,我还没看过主播花一分钱呢!”

    赵觉笑着的回道:“乡村花销本来也不大,就买点米面油需要花点。”

    “家家有院子,青菜现摘随便吃,自己家有鸡鸭鹅,有精力的还会养只年猪,上秋的时候再晒点干菜,屯点白菜萝卜什么的,吃的一年基本上就够了。”

    从小生活在鸭园村,赵觉的印象之中,好像自己家里很少会扔什么东西。

    桌子坏了可以修,盆子坏了可以补,袜子破了可以缝。

    即便是大米里生了虫子,也并不是什么要紧事,拿在阳光下晒一晒,生的米虫自然就跑的干干净净。

    而这些从小虽然并未特地灌输给赵觉的观念,倒是一直影响着赵觉,养成节俭的好习惯。

    该省省、该花花,是赵觉一向的准则。

    就像是修缮老房子,赵觉能够自己动手做好的肯定不会麻烦别人,除非像是电这种自己不专业的东西,赵觉才不会轻易尝试。

    而赵觉的全能,显然也让他在这个当代年轻群体里看着有些格格不入。

    毕竟这个年纪喜欢呆在乡村里琢磨每天怎么干活的人,实在是太过于罕见。

    直播间。

    “听主播这么说,好像确实不需要花什么钱。”

    “农村确实是这样,我爷爷奶奶在乡村生活,一个月五百块钱的生活费都花不了。”

    “五百?!我一学生每周的花销都不止这个数了……”

    “五百块钱都不够我买双鞋子的。”

    “不过据我所知,乡村里有钱人其实还是挺多的,不过他们消费习惯就是这样,不乱花钱。”

    “反正我是没见过比主播更扣门的人了,就连修房子的砖、瓦都自己做。”

    “最喜欢农村的大院子里,纯绿色食物,想吃什么都能自己种。”

    “幸好主播这样人不多,不过世界怎么发展,国家如何建设?不说了,我去买包烟,为国家建设做贡献去。”

第41章 沉浸式采野菜

    赵觉专注的制作着瓦片,而这会赵觉的直播间中,弹幕也是滚个不停。

    显然对于自制泥瓦的这个话题,大家对此相当感兴趣,甚至前前后后制作泥瓦不过半个小时的时间,赵觉直播内容更是引来了不少关注。

    “我是不是看错了,主播做的好像是盖房子的瓦片?”

    “听说有个全能主播要自己烧瓦片修房子,我来瞧瞧。”

    “泥巴能做瓦?一下雨那不就浇没了?”

    “心灵手巧。”

    “看主播这技术,有点厉害。”

    “泥巴、草木灰?这原材料是不是未免有些太过于寒碜。”

    时间在忙碌之中,一分一秒过去。

    庭院里赵觉,已然不停做了一个多小时的瓦片泥胚。

    挖泥、填充模具、夯实,然后再用铁丝修整平面,最后再撒上草木灰。

    这一系列的动作,已经在赵觉的操作下无比熟悉,现在甚至每分钟就能做出一片瓦片的泥胚出来。

    而院子的一侧的位置上,这会儿已经攒了不少做好的瓦片。

    瓦片规整的摆放在木头上,最开始做好的瓦片,经过一个多小时的风干,最开始做的那两个,表皮甚至已经开始变硬。

    这会,就连第二桶的黄泥也已经被赵觉用掉了大半。

    虽然全程赵觉并没有时间理会自己直播间的情况,可直播间中的人数倒是随着时间不断的稳定上升着。

    尤其是过了中午,看直播的人数骤然增加,不少人也开始注意到这个叫做【麻溜地带你转遍犄角旮旯】的直播间。

    赵觉的直播间人数,竟然在这样无声的忙碌之中逐渐突破之前最高的千人,达到了一千五百人的在线观看人数。

    “这院子好破,主播怎么也不收拾收拾。”

    “这主播在直播玩泥巴?这年头这样的内容还有人看?”

    “看直播间名字应该是东北的?老乡好,我也是东北那嘎达的。”

    “不懂就问,主播这是在玩啥呢?”

    此时,正在安心忙碌制作瓦片的赵觉,一时间却没工夫注意直播间的变化。

    托着一块刚刚做好的瓦片胚,赵觉正起身打算放到一旁,可这才发现竟然已经没有地方放置。

    赵觉惊讶:“哎,没地方摆了?”

    扫视了一下眼前庭院,虽然院子不小,可毕竟有一半都是长满杂草没法子利用的菜园。

    而窗户下比较空旷的地方,大半都被赵觉做好的土砖和瓦片摆满,而其余的地方,不是有积雪就是地上石子和灰尘太多。

    这么一看,这热闹的热闹里,一时半会还真找不到合适的地方。

    “一、二、三……二十六、二十七块?这么快?”

    赵觉有些惊讶,没想到自己这么一会功夫,不知不觉间竟然就已经做了将近三十片泥瓦片。

    这些瓦片,已经足够赵觉烧近两窑的量。

    “这泥瓦片做起来的速度确实比土砖要快多了,这么一会就攒了近三十块了。”

    “我得先把这些瓦片先处理好,剩下的等明天再作吧!”

    暂时寻了个地方先将泥胚放下,赵觉将还未用光的黄泥暂时先收了起来,正好这会地上的草木灰也用的七七八八。

    打了盆水,把手上沾的黄泥洗掉。

    这黄泥的倒是不愧被赵觉夸粘性高,搓了半天,这才把手指上的黄泥洗干净,不过那身上蹭到的黄泥,只能等晚上洗衣服的时候清理。

    这会的直播间中积累了不少人气,直播间中的弹幕也是滚个不停。

    干了好几个小时活的赵觉,这会手上干净了,也终于有时间摆弄一下直播设备,看一下大家都在说什么。

    “主播是在玩泥巴吗?”

    赵觉看着屏幕上飘过的这条弹幕,不由得在一旁笑出了声。

    “别说,这还真是在玩泥巴,不过我玩的这可不是普通泥巴,是河水沟边上挖回来的黄泥,玩好了能做泥瓦片的那种!”

    “‘主播是不是东北人?’兄弟,你瞅我不像吗?”

    “‘觉哥直播间人数长得速度挺快啊’。”

    赵觉笑吟吟的看了眼直播间中的人数,这会的人数已然到了一千八百多人,就连直播间中的弹幕滚动的速度也是越来越快。

    “多谢大家厚爱,其实我也就是给大家分享一下我平时的真实生活而已,大家要是喜欢,可以点点关注。”

    ‘主播是做什么?为什么要做瓦片?’

    赵觉:“我就是个生长在乡村的普通人,因为想念家乡所以才回来。”

    “这不,这几天刚回来,得修一下住的老房有个住的地方。所以这小半个月主要工作就是先把老房给修好,不然天气暖了土地开化,这种老房子是最容易出现问题的。”

    “不过等过了几日东北天气回暖,我可以带大家去我们东北的林子里看看,到时候野菜都长出来了,我带着朋友们体验一把沉浸式采野菜!”

    直播间。

    “采野菜?这个可以有!”

    “现在这山上连草都没有呢,想采野菜?最少不得是两月以后的事情了?”

    “以前在乡下的时候最喜欢上山采猴腿了,大片的猴腿,采的那叫一个过瘾……也不知道东北的林子有没有。”

    “这个我知道,东北有一种野菜叫刺老芽,去年买了两斤送人,味道贼好!”

    赵觉笑着点头。

    “看来这位朋友很会吃啊,刺老芽可是我们东北特色的野菜之一,营养很高,味道也好。别说是外地人,就算是我们本地人,平时也会买刺老芽送礼。”

    “不过东北的到春天能吃的野菜,可不仅仅只有这些,什么刺五加、大叶芹、荠荠菜、酸浆、猴腿、蕨菜……那种类可是数不胜数,一个比一个好吃!”

    “而且大家别看现在才不过三月末,树还没发芽,可东北的野菜,有的可是长得比草还要早的。”

    要是说起东北的野菜,赵觉可太有发言权了。

    以前在鸭园村住的时候,每年开春长野菜赵觉都会跟着父母一起进山。

    当然了,去采野菜的人,可不仅仅是赵觉一家,最多的时候甚至十来个人结伴一起,那叫一个热闹。

第42章 搭窑

    不过进了山大半就都分散开了,等看快到结束时间,就在山下集合一起回来。

    毕竟山里多的可不仅是野菜,各种野生动物也是不少,人多了在一起有个伴,野生动物听见动静,也会远远的避开。

    而赵觉虽然大半上山是跟着去玩,可长年累月下来,那也认识了不少,甚至连哪个山头长得是那种野菜,赵觉都记得门清。

    大片的野菜,找对了地方,甚至一个地儿就能挖满满一大筐回去!

    赵觉忍不住摇头:“跟你们这么一说,我还真是有点心痒了。不行,等过了这两天烧好瓦片,我得先去山上转转解一解痒才行!”

    聊了一会,赵觉终于又将这注意力放回到了瓦片上。

    三十来片泥瓦瓦胚做好,这显然只是第一步而已,赵觉还需要把这些瓦片全部都烧制一遍才能上房。

    “瓦片的质量好不好,烧制是其中的一个大学问,火候,时间,都会影响瓦片的质量。”

    “而且这瓦片入窑之前一定是得干的透透的,不然烧好之后瓦片就会出现裂缝,所以这烧瓦片的事情,还真是急不得。”

    “今天我们的任务,就是先把这烧瓦片的窑给弄出来!”

    赵觉拿着铁锹,来到院子的一处角落中。

    把地上的杂草铲了铲,清理出一块一平方左右的空地。这,一会便是赵觉打算做窑洞的位置。

    虽然再往前几米的地方通风的效果会更好,不过这过度燃烧之后的土地会被破坏掉生态,几年之内都很难再长植物,所以赵觉特地在院子里挑了处平日不种菜的偏僻位置,也能防止破坏土壤。

    不过看这地方的大小显然也能猜到,赵觉要搭建的,可不是那种专业制瓦厂子里的那种大窑洞。

    简单点来说……

    只能是低配版的小窑洞而已。

    “想要烧窑,得找个通风的地方,这样窑洞里的火才能生的旺,瓦片也能烧的快点。”

    “这块地方平时也不种菜,而且通风也不错,一会我们就在这地方造个窑洞,到时候烧瓦片也方便。”

    “巴掌大个地方还要搭窑洞?”

    “主播不是过家家呢吧?这么小的地方,搭完窑洞能用吗?”

    “忽然对主播做瓦片这件事产生深深的怀疑。”

    “怀疑?自己烧瓦片这事明显一听就不靠谱!”

    “天天看烧火做饭有啥意思,搭窑洞,这听着就有挑战性。主播我看好你,希望能给我惊喜!”

    见着直播间中不少网友怀疑自己,赵觉倒是也一直笑吟吟的解释。

    “地方虽然不大,不过也够用,咱们要烧的瓦片的本来就不多,大不了耗点时间多烧两锅,不然这一烧就是几个小时,太费柴火了。”

    拿着铁桶,赵觉又从院外弄回来不少土,不过这回的只是一些普通黄土,为建窑准备的。

    “瞧着应该够了。”

    看着地上的黄土数量已经不少,赵觉也再次撸起了袖子,准备开始搭建土窑。

    拿着铁锹,先在地下部分挖了个窑洞的通风口,通风口差不多有二十多公分深,这通风口,也是到时候土窑烧柴火的地方。

    通风口上方的地平面上,被赵觉用几个从棚子里找到的铁丝固定在地上。

    一会瓦片便是要放在这上面进行烧制,而铁丝下方,便是柴火燃烧的空间,火焰经过镂空的铁丝,热度便直接通往窑洞上方。

    “一般这烧瓦的温度,都在九百度左右,琉璃瓦的烧制温度甚至更高,要达到一千二百度左右才行。”

    “而咱们要建的只是小型的土窑,想要像人家一样达到几千度,肯定不可能。不过好在这泥瓦烧制的温度本来要求就低一些,只要土窑封的严实点,应该没什么大问题。”

    拿起一旁的树枝,赵觉沿着挖好的洞周围画了个直径半米左右的圆圈,这便是打算搭建的窑洞大小。

    朝着黄土里加水,将土和水混在一起,做成泥巴。

    没有什么犹豫,撸起袖子的赵觉便直接上手开始团起泥巴来。

    泥巴团成团,然后不断夯实,排除里面的空气,随后再用手搓成砖头大小的宽条。

    连着做了四五个差不多大的泥条以后,便开始用搓好的泥巴条垒窑洞的泥墙。

    沿着之前画好的痕迹,赵觉将泥巴摆在地面上,一块不够,便继续添加泥巴,直至用泥巴沿着通风口周围,围成一个圆圈形状,这便是窑洞的地基。

    而一些缝隙比较大的地方,则被赵觉再次弄些泥巴封闭严实。

    “这土窑想要温度高,密封性是最重要的一点,尤其是这种缝隙位置,高温以后很容易开裂,所以一定要注意。”

    说着,赵觉又拿起一旁的泥巴将刚刚垒好的第一层与地面接触的缝隙位置再次重新填补密实,待填补均匀以后,那土窑地基的第一层足足厚了不少。

    而此时的赵觉,手上更已经全部沾满了泥巴。

    第一层垒好以后,赵觉如法炮制,又开始向上继续垒土窑的第二层。

    泥巴条先做出轮廓,然后再仔细检查缝隙,用泥巴将缝隙找平,按着这个顺序,第二层没一会的功夫也成功垒砌完成。

    “这土窑其实不难做,不过得注意的是地基肯定要结实,不然就和盖房子一样,地基不结实,上面就容易出问题。”

    如同赵觉说得一样,这土窑的地基赵觉做的速度并不快,不过却相当的稳,每一处连接的地方都要仔细的抹匀。

    足足半个小时的功夫,那土窑的地基才终于有了雏形。

    远看着,那形状倒是有些像是个烟筒。

    地基搭好,赵觉并没着急接着向上垒,而是拿出了几根铁丝,从上而下的插进到垒好的泥巴里,直至插入地下。

    “土窑最大的问题就是容易开裂,咱们放几根铁丝,能起到些固定作用。”

    赵觉一边解释,一边将手中其余的几根铁丝也分散的插入到土窑的泥巴中,有的稍长的铁丝露出一些,赵觉也并不在意,在下一层泥巴向上垒的时候,直接将铁丝掩埋其中。

    就这样,一层层如法炮制,土窑很快便被垒到将近半米左右的高度停下。

第43章 一片火红

    赵觉打量着眼前垒好的半米高的土窑。

    “这高度应该可以了,再高温度恐怕就不够用了。”

    经历快两个小时的时间,一个上宽下窄的土窑终于制作完成。

    土窑上方为了方便放置瓦片并未收口,不过赵觉用泥巴和木棍制作了一个可以盖在上方的盖子,倒是颇为方便。

    “看着像个烟筒。”

    “这土窑太简陋了,主播确定这能有用?”

    “我也有点怀疑它的实用性。”

    “就这,温度真能达到八百度?”

    赵觉:“问题不大,不过这窑洞想要自己风干得个几天,我去弄点柴火给它加加速,顺便试一下密封性怎么样。”

    没一会的功夫,土窑旁已经多了不少木柴。

    赵觉半蹲在地上,此刻正在清理土窑下方坑洞里刚刚落下的泥巴。

    摸着那柴火燃烧位置的地下,刚刚泥巴中的水不少流到了土里,用手摸着十分潮湿。

    “这下面太湿了,我去弄块石板过来垫下面。”

    从院子翻来一块石板,对着坑的大小比对了一下,微微有些大,赵觉又用锤子把周围的边边角角砸掉些,这才塞进了坑里。

    抓了一把松树针,拿出打火机点燃,塞到窑洞中。

    窑洞内水分太,本来外面燃烧旺盛的松树针一放入窑洞,立即开始冒出白色烟雾,没几秒钟,就连松树针都熄灭了。

    连试了两三次,都是如此。

    “是不是洞里通风不行啊?”

    “应该是窑洞里面太潮,所以才烧不起来。”

    “弄点煤炭吧,煤炭温度高。”

    “你看主播像趁煤的样子吗……”

    此时赵觉也是不住皱起眉头。

    “确实不行,太湿了,我先把木柴烧起来再放里面试试吧。”

    既然里面点不着,索性赵觉便换了个法子。

    再次点燃松树针,随后赵觉将早就准备好的木柴放在上面,在窑洞外面点燃了一处小火堆。

    果然,在要洞外的火堆不过五六分钟的功夫,便已经燃烧的十分旺盛,那些木柴更是已经烧的通红。

    赵觉蹲在火焰旁,此刻已经能够感受到木柴散发出的温度。

    “差不多了。”

    小心的将木柴挪到窑洞里,虽然木柴的火焰小了许多,不过好在倒是并未完全熄灭。

    趁着这会木柴燃烧,赵觉抓起一把干燥的松树针放到木柴上,为了以防将火压灭,赵觉添的倒并不多。

    这个办法果然管用不少,木柴一放到窑洞中,温度立马升高了不少。

    虽然松树放进窑洞的时候还是有不少的烟雾,可因为温度够高,没一会的功夫,还是燃烧起来。

    木柴虽然燃烧的没有窑洞外时旺盛,可好在一直没有熄灭。

    而松树针的加入,也让窑洞再次出现了明亮的火焰。

    手中握着从屋子里临时被抓包当扇子的扫帚头,赵觉手臂不断的摆动,窑洞中的火焰忽明忽暗,逐渐旺盛。

    又先后朝着窑洞里添了一大把的松树针,在四五分钟过后,窑洞中的温度也终于稳定下来。

    赵觉终于长舒口气。

    “终于着了。”

    抹了抹脑袋上的汗珠。

    这几分钟的忙碌,瞬间让赵觉出了不少汗,不过好在虽然窑洞上还是不断的冒着白色烟雾,可里面的火焰这会燃烧的却还算旺盛。

    不过赵觉却也不敢懈怠,手中的扫帚扇个不停,直到又添了不少木柴以后,整个窑洞放置柴火的地方都是一片火红。

    不仅如此,这会柴火燃烧旺盛,偶尔就连窑洞的上方都会窜出几簇火花,没几秒钟的功夫,火焰将窑洞都燎变成黑色。

    赵觉:“温度终于上来了,想必应该没问题了,嗯,通风也不错。”

    停下扇子,窑洞中的火焰依旧燃烧的十分旺盛,唯一的缺点,恐怕就是烟雾有些太大,这没一会的功夫,赵觉家的小院上方已然飘出不少的白烟。

    趁着烟雾检查了一下缝隙,事实证明赵觉的稳扎稳打也是有效果的,土窑的密封性相当不错,至少现在没见到一处烟雾冒出的缝隙。

    赵觉也是颇为满意。

    “密封性也不错。”

    “就是这土窑内湿度太大,冒出来的都是水蒸气和烟雾,最少也得烧个个把小时能好些。”

    众人的目光,一直跟随着赵觉的一举一动。

    看着那一明一暗的火焰如今终于稳定下来,大家也不由跟着放下心。

    “这烟确实不少。”

    “所以现在还不能烧瓦片吗?”

    “这也太麻烦了。”

    “没想到这窑洞建的还真像那么回事。”

    “哇,这火也太旺了吧?!”

    明亮的火光,照应在直播间中的镜头之中,隔着屏幕,众人似乎都感受到了那火焰传来的温度。

    不过十几分钟的功夫,赵觉再去用手去触摸土垒起的窑壁,甚至还没摸到,就已经感受到阵阵热浪。

    “这柴火也不能浪费了。”

    赵觉说着,随即便将最早做好的瓦片朝着窑洞附近转移。

    围着窑洞周围,赵觉将之前做好的瓦片摆到跟前。

    虽然最早做好的瓦片已经开始定型,不过显然距离干还是有很大察觉的,而且大半的泥瓦片现在还是软塌塌的。

    小心的挪到窑洞周围,因为温度的烘烤,十几分钟后,不少瓦片便开始蒸发出白色的雾气,而最靠近土窑的几片泥瓦,颜色也是肉眼可见的变浅许多。

    “这个法子好啊,烧柴的温度不浪费,瓦片也干的快点。”

    “好多水汽都冒出来了。”

    “主播的手也太巧了,这一天的功夫,不仅造了这么多泥瓦片,竟然还搭了个窑洞出来!”

    “好期待瓦片烧出来的样子。”

    “主播这手艺,有点厉害!”

    “嗯,有土窑的样子了!”

    就这样,窑里的火焰,不断的燃烧着。

    赵觉守在土窑周围,一会添些柴,一会又置换一下瓦片的位置,忙忙碌碌,很快两个小时便过去。

    土窑的最外层,已然很明显的颜色变浅,用手触摸土窑,原本软软的泥巴,此刻已经相当坚硬。

    用手敲了敲,甚至还能听见清脆的声响,倒是和敲击陶瓷的声音有些相似。

    而受着高温的烘烤,窑洞周围最近的几片瓦片,如今也是干的差不多。

第44章 冬日三件套

    “这窑洞看着干七七八八了,时间不早,今天就先到这,风干一晚上,明天应该就可以直接烧瓦片了。”

    这会没再添加柴火的窑洞,里面的明火已经完全消失。

    不过木炭的温度还是很高,风吹过时,清楚的看见通红的底火。

    而窑洞周围的温度更是十分暖和,即便这会室外的温度已经开始降低,赵觉却依旧感觉不到任何的冷意。

    看着那依旧明亮的木炭,赵觉忍不住觉得有些浪费。

    这火还真是有点可惜……

    赵觉忽然不由得眼前一亮。

    随即忽然想到了什么一样,转身便进了屋子里,等赵觉再出来的时候,手里面已经多了三个拳头大土豆。

    “好这火灭了也是浪费,正好趁着这回温度还没降下来,烧两个土豆吃!”

    表皮还没洗的土豆,就这样被赵觉直接扔到了窑洞的火上。

    拿个木棍搅动了几下,那几枚土豆便这样被赵觉整个的埋到了火堆中。

    这法子烧的土豆,就连赵觉也十几年没有吃过。

    那时候东北冬天也没什么其他的零食,赵觉母亲偶尔便会扔两个土豆放到灶坑里,晚上要睡觉的时候拿出来扒皮吃。

    偶尔忙忘记第二天想起来,土豆烧的连皮都找不到了。而距离赵觉上次吃烤土豆,恐怕都是上小学的时候。

    赵觉刚刚也是觉得这火有些浪费,这才忽然想起烧几个土豆吃。

    不过这烧土豆,可不是所有地方都吃过的,见到赵觉扔了几个土豆进去,不少人都是一脸的茫然。

    “我没看错吧?刚刚主播是扔了几个土豆进去?”

    “烧土豆?这土豆不会烧糊吗?”

    “烧土豆,这我还真是好多年都没吃过了!”

    “土豆就这么扔进去,甚至连洗都不洗……不脏吗?”

    “这确定能吃?”

    赵觉:“当然能吃了,以前东北太条件不少的时候,不少家长都是把这烧土豆当零嘴哄孩子的。”

    “而且这烧出来的土豆又香又糯,那味道,可比蒸出来的土豆味道好多了。”

    “不过可惜,要是这时候弄把黄豆,再来几根粉条就更完美了。”

    赵觉吧唧吧唧嘴,有些遗憾的说道。

    烤土豆,烤黄豆,再加上烤粉条,这可是正儿八经的冬日三件套。

    以前每年到了冬天没什么零食,这三样便会伴随赵觉度过整个冬天。

    新鲜的黄豆,拿个铁罐子扔进去,放在明火上烘烤,不过几分钟,就能听见黄豆霹雳吧啦的爆裂声,偶尔火候大了,黄豆更是直接就被崩飞。

    而烤出来的黄豆又香又脆,甚至不用加一点调料,味道那叫一个赞!

    单单是吃这烤黄豆,赵觉便能吃上那么一小盆。

    还有那烤粉条,烤粉条可以说是这几个里面最省心的一个了,拿着粉条直接放在火上烤,原本细细的土豆粉很快便会膨胀几倍,传出刺啦刺啦的声响,烤好的粉条也从原来的透明变成白色。

    放到嘴里嚼,粉条相当酥脆。

    就是这烤好的粉条太不抗吃,每次吃上几根都没什么感觉,倒是那粉条没的飞快,一大把粉条,几乎几分钟就能被赵觉吃没大半。

    而赵觉每次都是因为吃的太多而被抓包,可下一次烤粉条的时候,还是因为忍不住嘴馋被发现。

    赵觉说的这几种吃法,倒是不少人都是第一次听说。

    “黄豆直接烤着吃?”

    “烤粉条我吃过,可是这烤土豆,我还真是头一次见着!”

    “烤黄豆?烤完之后不就成爆米花了吗?”

    “这吃法还真稀奇。”

    “粉条还能烤着吃?正好家里有,一会我就去试试!”

    “我不允许还有人不知道烤粉条,当零食吃简单不要太好吃!”

    “烤黄豆,再加点盐面!这可是以前妥妥的下酒菜,能喝二两呢!”

    赵觉看着弹幕。

    “一看这位朋友就是有经验,别说,这烤黄豆在东北确实是个下酒菜,冬天守着火炉,温个二两小酒,烤上那么一小盘黄豆,再蘸上点盐面……喝得美滋滋。”

    下午四点左右。

    土窑中冒出的白烟已经越来越少,窑里只能断断续续的见到丁点火光,

    反而是鸭园村里不少的农户家,此刻断断续续开始冒出了烟雾。

    这会儿没事的赵觉,一边等着烤土豆出炉,一边和直播间中的网友们闲聊,说着说着,赵觉隐约注意到,自己大门口似乎有一道徘徊的影子。

    顺着瞧去,果真见着一个四五岁的小男孩,正探头打量着自己身旁的土窑,许是因为第一次瞧见这东西,那明亮的大眼睛里满是好奇。

    瞧见赵觉发现自己,小男孩瞬间害羞一笑,躲到了墙后面。

    “这是谁家的孩子?”

    “孩子看着不大,怎么一个人在村子里晃荡,也不怕丢了?”

    “这孩子身边怎么连个大人都没有?”

    莫名出现的小男孩,引来大家的关注。

    赵觉笑着招手。

    “谁家的小孩儿?过来。”

    男孩听见叫赵觉叫自己,这才再次从墙后冒出头来。

    赵觉再次招手。

    “过来,哥哥这里有好吃的。”

    男孩有些腼腆的摇摇头,显然对吃的不太感兴趣,倒是眼神一直盯着那搭建的土窑,犹豫半天,这才问道:“大哥哥,你面前那是啥?”

    赵觉指了指一旁的土窑。

    “你说这个?”

    男孩点头。

    赵觉:“这是窑洞,烧瓦片的那种,你要过来看看吗?”

    小男孩犹豫,不过最后还是按捺不住心底的好奇,迈着晃晃悠悠的脚步走进院子。

    男孩穿了一件蓝黑色的棉袄,脚上穿了一双厚厚棉鞋。

    棉袄有些大,袖子挽起来一大块,看样子似乎是捡家中哥哥姐姐的衣服,被洗的已经有些发白。

    鞋子倒是正好,不过因为雪水化开,上面沾了不少泥。

    男孩的小脸晒得黝黑,脸颊也被风吹得有些皴,可脸上近是纯真和质朴,笑起来的时候眼睛如同小月牙,再加上那胖胖的小脸,十分憨厚。

    不过这几句话就哄来的小孩,不由得让众人更担心。

    “这也太好骗了吧?”

    “是不是谁家孩子走丢了?这也太危险了。”

    “未必,一般村子里的孩子都是像这样散养,吃饭的时候再扯着嗓子在村子里喊回家,我从小就是这么长大的。”
本节结束
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