第二百六十四章 青葱岁月
自搬来傅家后，赵学梁这个十二岁的少年娃也忍不住心里的好奇，偷偷关注起那个将与自己度过漫长一辈子的女孩。
他注意到每次她在没发现到他的时候，就总是一副明媚开朗的模样。还会端着碗一边走一边吃，有时候还用手抓着大大的鸡腿站着啃，还经常大声说笑。
并不是他以前见到的京里闺秀们笑不露齿或是团扇半遮的模样。
怎么说呢？仰着头笑，捧着腹笑，笑得整个身子都颤了，还嘎嘎地笑出声来，那样子就好像旁若无人般。他每次偷偷地看着都不由跟着扬起嘴角。
而若是见到他则又是另一副模样。
像…像是只受惊的小鹿。对，小鹿。
小心翼翼的，极快地撇了他一眼，又极快地低垂了头，又偶尔小心翼翼地抬眼偷偷看他一眼，见他望过去又迅速地低垂了头。
只他一拐弯不见，又立刻回复了以前的模样。不仅向自家父母和姐姐撒娇扮痴，还大口大口满足地嚼着东西。
每次看她吃东西都像是一副吃到瑶台仙果的模样，一脸的满足。若是撞上他，就会极快地把手背在身后，小嘴里也不再咀嚼，只鼓着腮帮紧紧抿着嘴小心翼翼地望着自己，生怕他恼了。
呵呵，真是个有趣的姑娘，跟京里那些看惯了的姑娘小姐，跟那些宅门里的闺秀一点都不一样。
赵学梁难得地翘着嘴角笑了起来。
已是进入了十一月，寒风渐起。
趁着几日晴好，陈氏带着几个丫头把箱笼里的厚棉衣、厚棉被、褥子、大毛衣服等都搬出来摊晾在竹竿上，披了十几条长长的竹竿。院里花花绿绿的，倒是难得的一景。
而各屋里虽还没点上火盆，炭倒是早早备上了，堆了半个仓库。柴火家里的下人也赶着进山打了满满的一柴房，烧到雪化都有。
傅紫萱也常带着清风云霁进山猎些野物，留着准备过冬。这敬县虽不像北方有大雪封山封路的情况，不过冬日里也偶尔会有几场大雪的，冬日里什么都贵，多备些也省得天寒地冻的要出门。
休沐的时候，自家几个弟弟及赵家两兄弟也总会闹着要上山，傅紫萱乐得让他们吃些苦，多尝些酸甜苦辣，也总让他们跟着。
自赵学梁住进了傅家之后，也就是书院每旬休沐才得以回家一次。有时休沐也不回去，就跟着清风师傅练武，或是跟着傅天河读书。
而赵学承看彦华也在长山书院读书，自家二哥也进了长山书院，死活再不愿去县里的什么劳什子书院，软磨硬泡着也要留在傅家，也要进长山书院。
赵老爷子看他缠磨得厉害，也只好依了。幸好赵老夫人和赵刘氏还有个乖巧的雪妍在身边，不然可没了含饴弄孙之乐。
如此赵老爷子也总是借着看孙子的名头日日往傅家跑，有时候休沐也带着两个孙子留在傅家庄。
老爷子在京里时日日困在京里，回了敬县，应酬又不断，早就不耐烦了。这会总算找到借口往傅家庄跑。
傅家庄里自有他的寻乐之处，或卷着裤角跟个农夫似的在玉园里下田劳作，或扛着个鱼竿到山里钓鱼，或跟着村民围堵猎物，或是与傅天河等人探讨学问……
哪怕什么也不做，只在村里的大树下与人闲磕牙都是极开怀的。
而赵学承自来是个皮实的，哪里耐烦关在大宅里。
只说傅家庄有这么多同龄人陪着他吆五喝六的，就乐不思蜀了。而自傅家庄村民口袋松了之后，大人们也舍得塞给自家小孩几个铜子。所以挑担的货郎极爱往傅家庄跑。
赵学承总是喜欢跟着一群垂髻小娃到村口等货郎。每次听到货郎长长的吆喝声就兴奋地追着跑，领着一群小娃呼啸着围上去，再蹲在货担前翻翻拣拣，对他来说是件极快乐的事。
这小胖娃又是个极大方的，每次都乐意自掏腰包买些糖块泥人什么的收买人心，闹得村里的娃子越发爱跟他亲近。娃娃头的位置无人能敌。
老爷子看他每次花费也不多，最多也不过几十个铜板的事，又没闯什么祸，不过是小孩子不知事的虚荣心。再者这个孩子爱憎分明，分得清是非，虽有时脾气不好，但是个纯善的，也没见闹什么大事出来。老爷子也就不去管他，也不叫赵学梁去盯他，只放任他每日呼朋唤友的在村子里撵鸡追狗。
如此越发纵得小胖娃不爱回城里，只把傅家庄当家了，也引得城里一众年纪相仿的孩子纷纷效仿，也都不爱回家。每回休沐来接孩子的小厮婆子总是空车来再空着车回去。
那些孩子的家长也不着急，倒巴不得自家孩子能跟院长的孩子，能跟京里大官家的孩子多多接触。见不到赵家大人，让自家孩子做做外交也是极好的，没准能另僻蹊径。
所以也放任不管，只让管家婆子经常来送些东西。
每回这个时候，孩子们总是最开心的。比着看各家都带来什么新鲜吃食，再装着趾高气昂地与新朋旧友一同分享，同窗之情倒是越发深浓……
而水田里的水稻收了之后，玉园里的一些庄稼也陆续收了，傅紫萱倒跟着闲了下来。
这日，傅紫萱带了夏雨及旺财旺福去水田里看鱼。
旺财旺福一出了大门，就撒了欢地在乡间小路及田间地头奔跑。素日里除了带它们上山之外，多是拘了它们在后院，放出来的时候也总是一副颠狂的欢快模样。
夏雨跟在它们后面欢快地奔跑，傅紫萱也不去管他们。只慢慢走在田埂上。
水田里原来还剩下的半截短稻杆已是被农户们全起了，地里已是被深翻过，还都撒了肥养了起来。整个看过去，光秃秃的有些荒凉。
往常这个时候，因只种一季的水稻，秋收之后，水田里一般都会把多余的水放掉，地里深翻之后，会再起半米到一米左右的田畦，种上过冬的花生。来年的四五月份收了花生之后，又再把田畦平了，引了水，再进行水稻种植。
而今年因种了两季的水稻，这会再种上花生明年只怕赶不上种第一季水稻。到明年春季插秧的时候，只怕地里埋的花生才刚开始挂果。
所以这会傅家庄的水田都闲了下来。事实上冬季是个猫冬的季节，人要猫冬，地里也一样。冬日的田地大多都是闲置着的。
而事实上在后世，土地已是得到了充分的利用，越来越多的农户利用冬闲田开发一些致富项目，效果都非常明显。
这割了晚稻之后的水田除了可以种一些耐寒的蔬菜，还可以养虾蟹、养鱼、养泥鳅田螺，还能养鸭鹅，还能种藕。这些都是后世农民增收致富的常见做法。
只这时代的人除了传统的种植之外，还不敢轻易的尝试。一方面是没有经历过怕失败做无用功，另一方面是怕伤了田地影响以后的主粮食种植。这时代的粮食还是农户们保命的根本。
这时代消息闭塞，读书识字的人并不多，农户们更是少有识字的，大多墨守成规。敢于吃螃蟹的人都是一些脑子活络的人，大多数的人还是对张牙舞爪的螃蟹望而生畏，甚至还会好心地提醒你小心被夹伤。
傅紫萱看着这地里一片连着一片的荒凉，心里转过了好几道弯。
自家的鱼虾蟹已捞了大部分大的卖了，剩下的中小的，是准备养着留着过年时卖的。剩下的会留一些大的留种，还有更小的就留着过冬，以备明年的养殖。
除了池塘里满满当当之外，傅家庄佃户们佃的田里也集中了十亩水田来养着半大的鱼。泥鳅和田螺也各集中养了两亩。
集中养殖，一方面是因为鱼泥鳅和田螺已是不多，水稻田里养和收了水稻之后平整的一亩田里养，那数量上是绝对不一样的。而另一方面是为了便于养地，为了明年两季种植不减产地里还是要好好养养。再一方面是便于管理。
现在才十一月初，到明年开春种植，还有三个月左右时间，若是养虾蟹三个月也能大一轮了。只不知这时候还有没有虾苗蟹苗卖。
除了这个，耐寒的蔬菜倒也是可以种一些。白菜和萝卜已是来不及种了，怕是只能种一些油菜和波菜。
这时候的农户还极少有专门种菜的菜农的，都是零星种一些，备着自家吃用，多了再挑去卖以补贴家用。
傅家庄的村民家家都种菜，没听过农户要买菜来吃的。但种的都不多，各家也就一两分几分地左右。多是随意平整一些荒地或是在房前屋后或是自家庭院里开一分半分地的，种上一些，采摘也便利。
没听说过往水田里种菜的。
其实水田都是肥田，肥力足，取水又方便，种出来的菜反而品质更好。只不过少有人这么尝试。今年倒是可以利用利用。
除了种菜，藕也是来不及种了。
第二百六十五章 冬闲田
养鸭鹅倒是可行。
半大的鸭苗鹅苗养到过年就可以吃了，就是蛋孵出来的小苗翻过年也都可以下蛋了。
这会的水田里还有不少稻谷掉在垄沟里，水田里还有一些浮游生物也可供鸭鹅做为饵料。再加一些菜叶糠麸，一天投个一两次就能喂养得肥肥壮壮的了。
又不费多少力气，早上赶着下田，日落前再来赶着回巢。这会地里也没什么庄稼，也不怕它们会破坏，都不用费心费用盯着。
往常冬闲到过年这段时间，村里的劳力闲了下来都会到城里寻些活计以补贴家用，若是在家门口能找到一些致富的路子，谁还愿意往外跑啊？吃力不讨好，风吹日晒的，还赚不到什么钱。
这些都是一些小的点子，别人看了也很容易跟风，自家倒是用不着吃独食，可以拿来做做人情。
把这些主意跟族长族老们说一说，看哪家有兴趣的，随他们高兴或种菜或养虾蟹或养鸭鹅。只自己一家在水田里养东西捞钱，村里只怕早就眼热了。
傅紫萱在水田边四处转了一圈，打定主意后，才招呼跑得不乐亦乎的一人两狗回转家去。
日落时分，傅族长家来找傅天河。两人谈好事后，傅紫萱又把他请到了花厅。
“萱丫头，你是说要把农闲田利用起来？”
傅紫萱给傅族长续了一杯茶，才慢慢说道：“是啊，今日我在田里转了一圈，瞧着成片成片的地都荒着，着实可惜。这些水田之前割完稻已是晒过且肥了一遍，只要开春再肥一遍就可以了。其实这才第一年种两季稻，倒也不会伤得太狠了，并无大碍。若是水田里再养上鸭鹅，这些鸭鹅的粪便也能肥田呢，可不是一举两得的事？”
傅天河在旁边听着也慢慢跟着点头，确实不错。
傅族长沉呤了一会，点头道：“确实是一举两得，弄得好了，没准还是一举多得呢。若真能利用起来，各家都添了进项不说，也省得他们到处打零工了。再者说，今年各家手头都松了不少，保不准那些闲汉拿着钱到处胡吃海喝，乱花乱用的，再做一些不好的事。人呐，只要一闲下来就浑身犯痒，要是勾得他们进了赌场或是脏地就更是得不偿失了。”
傅族长不禁想起二丫的爷爷。
因日子过得好了，就掇窜着全家搬到镇上，不久就沾染上了赌瘾。最后被人追债，镇上的大宅连同家里的老房都给卖了，还把家里的田地都卖了才还得上债。
他自己自觉对不住家人，朝河里一咕咚没了，婆娘也跟着去了。或怜二丫的爹带着她大哥给大户人家自卖自身签了五年的活契，一家子才活了过来。
他可不想族中的子弟再来这么一例。现在日子过得略好了些，得把这些人的想法扼杀在萌芽时，不，连萌芽都不能有！
傅族长心里打定主意又问道：“萱儿，你是说除了在水田里养鸭鹅还能种菜是吗？”
“是啊，族长爷爷。水田的肥力可是比别的地强多了，垄沟里又有水，取水浇菜也便利。这会地里收了粮后一直荒着，看着怪难受的。”
“听你这么一说，水田种菜确实是极好的。只是若是大伙都种了菜都养了鸭鹅，这数量可不小呢。我们庄可有一百多户人家呢，每家要是都养上十只八只鸭鹅的，可是不少。再说这菜，种个一两分地也就够家里人吃的了，种的多了，我怕菜贱伤农，吃力不讨好，得不偿失啊。”
傅紫萱听完笑了起来。
“族长爷爷，你这可是多虑了。先说鸭鹅，这养上两个月过年吃着正正好。十只八只的也就仅够自家里吃用的，多了的话不是还有我家的食铺吗？还有那醉仙楼，我跟那的少东家还有些交情，咱村的鸭鹅要养出来你还怕没人要吗？”
“冬日里没什么新鲜的肉，猎户怕是都猫冬了，醉仙楼里少了这些新鲜的野物，也就是猪肉鸡肉多了。若再添上鸭鹅，人家掌柜正开心呢。再说这些鸭鹅也都可以制成腊肉干肉熏肉的，那些牙行杂货铺收了再往全国各地贩卖，火着呢。”
“那些菜就更不用说了，且不说家家户户日日要吃菜，不吃肉可以，倒没听说不吃菜的。敬县这么大，冬日里能吃的新鲜菜也不多，若是我们村有那新鲜菜可吃，且不说醉仙楼要抢着下订的，只怕城里那些大户都要来抢着要的。而且能想到用冬闲田来种菜的农户怕是不多。退一步说，即便卖不出去，跺了喂鸡鸭不也是可以的吗？家里喂的猪也是能食的，没准还能长几斤肉。”
傅族长被傅紫萱说得笑了。听完这番话连连点头。
确实如这丫头所说，冬日里原先只吃着地窖里储的萝卜白菜，若是再添上油菜菠菜，或许还有别的耐寒的菜再种种，那品种不是更多了吗？
再说各家的地窖里还收着南瓜冬瓜呢。
自傅家这个丫头买了村里那一片荒地之后，大把大把地往家里搂银子，村里个个眼热的很。都学着傅家到处找荒地开荒，有些都开到了半山腰了。
那冬瓜南瓜又不择地，存的时间又长，大半年都能存。家家户户都在开的荒地上种了南瓜冬瓜，每家的地窖里都存得满满的。
这冬日里席上的蔬菜品种可比往年多多了。若是再加上用冬闲田种的一些菜，那真是快赶上城里老爷们过的日子了，那些老爷们还不一定能吃到这么多种菜呢。
傅族长心里美滋滋的，越想越坐不住。
他对于傅紫萱如何如何利用冬闲田极感兴趣，唠唠叨叨地问了好些问题，又跟傅天河讨论了几种可行的做法。就火烧火燎地去了，说是要跟村里人说一声。
傅天河读了一辈子的书，自这个女儿回来后，才知道老天爷并没有亏待着你，只是看你会不会利用。
老天爷给了你土地，你就要充会利用，不然就是捧着金饭碗讨饭。
之前他可是没想过两季种植的事，没想到浸种育苗都可以在家里做，不像以前那样挑好种子后就往田里撒，等着它们自己发芽出苗。
这样一来，就给地里省了好些时间下来。夏收之前又开始浸种育苗，收割、育苗两不误，田里一收割，养上几天，马上又能插秧了。秋风渐起的时候，粮食都已归仓了，都不用担心被霜冻了，两季种植也就变得可行了。
土地也得到了充分的利用。而且一边种田还能一边在水田里养鱼养泥鳅田螺等来增加进项。现在冬日闲下来的那么两三个月还能再次利用。
这样一来一亩地都能当几亩地用了。一亩地的收入也赶得上之前好几亩地收入，进项还不少。
傅天河脑子里一片清明，书中有一些未能看透的问题似乎也一下子找到了出口。
次日，傅紫萱一边叮嘱一早往城里赶的王直去找找看这会有没有人卖虾苗蟹苗的，顺便去市集转转，看看鸭鹅的行情。又叮嘱他再买一些油菜、菠菜及一些耐寒的菜种子回来。另外再去看看有间食肆的羊肉卖得如何。
王直一一记下，转身出门去了。
用过早饭不久，村里陆陆续续就有人上门了。皆是向傅紫萱讨教如何利用冬闲田的事。
傅紫萱也不吝啬，把冬闲田具体都能做些什么一一说给他们听。至于各家是决定要养鸭还是养鹅、还是种菜、还是找虾蟹或是鱼苗来养，她都不管。
那都是各家的事，各家要养多少鸭鹅，又哪里找虾苗蟹苗，又要种多少畦的菜，那自有他们自家决定。
她只提供一些可行性的方案，至于各家执行后成果如何，又能有多少收入，那就是各显神通，各家的本事了。她讲得多，没准最后不成了，各人还怪到她头上。
小刘氏和文氏吃过早饭，也都赶来跟陈氏和老刘氏商量家里的冬闲田要做些什么。
老刘氏种了一辈子庄稼，她还是觉得种些菜好些。只要浇水施肥，勤着拔草，没道理房前屋外的歹地都能种出菜，肥力十足的水田种不来菜的。
至于养虾养蟹她没什么底气，敬县这地方冬日还是很冷的，雪一下，不知水田里的虾蟹还能不能活。至于鸭鹅倒也可以养养，不过比种菜花费的心力要多，如今家里的日子好过了，几个孙子孙媳都在城里，家里也没多少人手，怕儿子儿媳太累了。
大伙都觉得老刘氏的话有道理。
文氏想了想转身问陈氏和傅紫萱：“萱儿，你们家的水田都佃出去了，要怎么打算？”
傅紫萱想了想说道：“那些佃田的不一定把所有佃的田都利用起来，他们各家也是有自己的田的，只怕佃的田还顾不过来。所以我想着跟他们说一声，他们要是在佃的田里养东西或是种菜，就不收他们的租子了。没利用起来的田我就把它们暂时收上来自家打理，请自家的家丁丫头们打理。都不是什么费功夫的事，我们家那几房下人及傅苗傅义他们完全可以打理得过来，再说不是还有长工吗？”
第二百六十六章 姻亲
小刘氏听完傅紫萱这番话问道：“那萱儿你想拿那些冬闲田做些什么？”
傅紫萱想了想便说道：“我让王直到城里看看有没有虾蟹苗了，若有的话，养到过年，虽不大也能添一盘菜。种菜肯定是要种的，鸭鹅也会养上一些。”
看了看文氏和小刘氏又说道：“大伯母家里的亲戚多，我还是觉得你家养些鸭鹅好些。过年时拿上一两只到娘家或是让二嫂三嫂拎到娘家也是极好的年礼。种菜倒是不用了，你家院子大，那几分菜地种一种也尽够你们吃了。三伯母家里我倒是觉得就你和三伯两个劳力，种些菜倒是要好些，种菜的话紫竹和紫菊也能帮着你们打理打理。多了拿去卖卖，也是个进项。”
“养虾蟹我看就不必了。几个哥哥嫂嫂都在城里，你们两家也没多余的人手，再说你们那田里还有一些小的泥鳅和田螺呢，也需要你们照料。”
妯娌几个听了这番话各自对视了一眼，都点了点头。一家人又商议了一通，也就差不多定了下来。
只隔日，傅家庄的冬闲田里就热闹了起来。
让路过的外村人都以为眼花了，纷纷抬头看天相，难道已到了春日耕种之时？
如今的傅家庄隐约有视傅举人家马首是瞻的感觉。自跟着傅举人家种了天香米，养了鸡禽，开了荒地后，日子逐渐好过起来。若没有傅举人家，村里还是跟以前没什么两样，孩子们一年到头都穿不上一件新衣裳，也常年不见油腥。
如今对于傅举人家透出来的想法和点子，村民们自是奉若神明。没有人去致疑可不可行，只要傅举人家说了村民们就会去照做，再说傅举人家也跟他们一样要把农闲田利用起来的。
他家只怕下的力气会更多，自家小打小闹的怕什么。能多些进项谁不欢喜？就是不成也没什么，又不是像过去一样把一个铜板看得比天还大。
再说也不费什么事，冬日里大伙都闲着，呆在屋里还费炭费柴火。再说种菜谁不会，都打理一辈子的庄稼了，没道理在肥沃的上等田里还种不出蔬菜来。
再说养家禽谁家不会？之前就是家里再苦的，各家也都有一两只鸡养着的。鸭鹅可能有些人没养过，不过还不是一样的道理？只不过不像鸡一样关在院子里，而是要把它们养到外头，赶着下到荒着的水田里罢了。都干了一辈子的农活了，还治不了几只鸭鹅？
还有些脑筋活络的村民则到处找虾苗蟹苗鱼苗。
买不到就四处寻小河小溪的捞上一些，也顾不上秋冬的严寒霜冻，干劲十足。也有人在集市上便宜买一些半大的小鱼，十几文钱就能买上小半桶。
把它们投在水田里，养到过年，不说卖就是自家吃一吃，那也是美味的盘中餐呢。过年时的鱼有多贵大伙又不是不知道，虾蟹就更不用说了，有钱都买不到。
傅紫萱也暂收了一些佃户们利用不了的闲田，种上了耐寒的冬季菜。虾苗蟹苗鱼苗王直在集市上找了一圈，几乎没有。又问了曾经给傅家供过鱼苗虾蟹苗的商贩，也没找到多少。
傅紫萱索性把少少的这些虾蟹苗及半大的鱼苗分别投在鱼塘和集中放养的水田里，不准备另行整地来养了。
另一头又让安家夫妻俩领着一家子及常家的三个儿子，并几个家丁丫头，把收上来的水田里放了多余的水并起了沟畦，种上了菜籽。
又各买了一百只半大的鸭苗鹅苗赶下了水田。
让常家三个儿子专门看管鸭鹅，安家夫妻俩则领着小儿子及两个儿媳专门看管菜地。
为了防止鸭鹅吃了水田里的鱼及虾蟹，傅紫萱又让自家的家丁及傅家庄的村民在养了鱼虾蟹的水田四周都扎上了齐腰高的竹篱笆。
傅家庄的一番动作自然瞒不了附近两个村子的人。
这时代虽交通不便，消息也闭塞，但还有一种奇妙的东西叫“烟亲”。
网状一样分布的烟亲关系，阻止不了一传二，二传四，四传无穷。
刘村陈村傅家村三个村子隔的并不远，又都一同生活在玉屏山脚下，百年来的互婚已让这三个村子同气连枝。再说自这两个村子夏种跟着种了天香米后，两个村子可是时刻盯紧了傅家庄。
两个家族的族长也是时不时地来傅家庄与傅族长会会晤共进一回晚餐。
没道理三个村子一起同甘共苦这么百多年，你傅家庄就把我们两个村子撇了，自个穿金戴银，锦衣玉食去了。忘了你们村还有女儿外孙什么的在我们这边吃苦吗？
再说你们村那边可还有我们两村嫁过去的女儿呢。你傅家子孙血液里还留着我们两个族的血呢。你傅举人家那个大女儿还不就留着我陈族人的血？
于是，陈村刘村也迅速动了起来。
一时之间，闹得镇上及敬县城里，人人大为不解。什么时候，鸭鹅这么畅销了？
鸭蛋鹅蛋还被人抢着要。平日里大伙都不爱吃炒的鸭蛋鹅蛋，总是嫌弃有股腥气。可现在这么怎么了？都不讨价还价了，有多少要多少？世道真是变了。
还好陈村刘村两个村的村民被两个族长告知要闷声发小财，所以这利用冬闲田的事除了玉屏山下的三个村子及一些零星的烟亲人家，倒是还没大规模传开。不然等翻过年集上这么多鸭鹅也真够让人头疼的，只怕真是白菜价了。
三个村子闹得紧锣密鼓，傅紫萱倒是一派清闲。那日王直从城里买菜种回来，也带回了两个食铺的帐本。
还向傅紫萱禀报两个食铺的羊肉卖得极为不错，不管是卤的还是白切的，都卖得极好。一天半只已是不能满足两个铺子的需求。随着寒风渐起，来醉仙楼吃羊肉锅子的人也渐多，一天半只也不够卖了。
孙掌柜及傅紫武、傅欢都要求每日再增加半只。
而城里有些大户，也纷纷找上食肆的掌柜问有没有生肉卖，另还有几家屠户也说要买整只的羊。
傅紫萱已是料到冬日里羊肉会越来越畅销。敬县非牧区，羊的数量本就极少，根本不能满足整个敬县所需。
冬日里吃了一碗暖暖的羊杂汤，再把羊肉切得薄薄地涮锅子，再烹一些羊肉做的菜肴，真是美味的很。只不过羊肉难寻。
也有好些人直接寻来傅家庄要买上整头的羊。
只不过傅紫萱觉得数量不多，且还要靠它带动两间食肆及醉仙楼的生意，并没有答应。再说再等上一个月，过年前后价格还会更高。
今年养羊的收益极为不错，看来今年除了留下一些母羊产子明年还得再四处寻摸一些回来。
这一个月来就有二十几只母羊产下了幼崽，玉园种的紫花苜蓿又多，除了自家牧场的牛羊吃用外，还多了好些往外卖了出去。这羊奶自然就剩了下来，小羊羔都吃不尽。
老郭头和老中叔前几日来回报傅紫萱的时候，傅紫萱还没想出个好的点子来。
她自然也知道每日浪费这些羊奶着实可惜，只不过一时半会又想不出什么招来。除了让他们挤一些家来让家里的孩子们吃用之外，还每日挤了两大桶去腥加糖处理好送到食堂给城里来的学子们吃用，倒也小赚了一些铜子。
不过每日还是剩了好多，她脑袋都想破了，也没想出什么可行的主意来。
冬闲田的事忙了几天后，傅紫萱又闲了下来。
这日她喝了一杯羊奶，就披着一床厚毯子倚在罗汉床上盯着装奶的杯子发呆。
不一会，寒霜就推门进来说是夏氏昨晚回来了，因太晚没吵着她，今早特来向她回禀月娘子的情况。
傅紫萱一听忙精神抖擞挺坐起来，让寒霜快带夏氏进来。哈，月娘子，羊奶，哈哈，之前她怎么没想到这个？算不算福至心灵？傅紫萱偷偷抿着嘴乐了乐。
很快，夏氏就带着一股初冬的寒气进了屋。
“小姐，奴婢回来了。”夏氏在门口抖了抖衣裳才走到罗汉床前跟傅紫萱打招呼。
“都说了婶子不用这么客气的。快过来坐。”
傅紫萱把背上的厚毯子挪到膝盖上，密实地盖住两条脚，屈坐在罗汉床上，又把罗汉上的小几向夏氏那边移了移，给她倒了一杯热热的羊奶，并示意她捡点心吃。
夏氏在罗汉床的边沿坐了下来，也不客气，端起羊奶喝了起来。
“小姐这羊奶处理得真好，一点羊膻气都闻不到，还有股淡淡的花香。”夏氏边说着边又喝了两口。
傅紫萱笑眯眯地看着她，说道：“这羊奶若是不把那股子羊膻气除了，寻常人可是闻都闻不得，更别说喝了。这羊奶可是个好东西，入肝、胃、心、肾经，有温润、补虚、养血的功效。《本草纲目》上还说羊奶能补寒冷虚乏、润心肺、疗虚劳、益精气。婶子也是读过医书的，想必也是清楚的。”
第二百六十七章 新的点子
“是啊，这羊奶比牛奶更好。只是知道是一回事，因取之麻烦又极少人懂得除这腥膻之气，也就少有人能喝到这么美味的东西。”
“婶子进来前，我还在想着牧场那边每天那么多羊奶自家又喝不了多少，即便卖给食堂，一天也用不了多少。看它每日都得浪费掉，心里直抽疼。婶子这一进来，我倒茅塞顿开。婶子觉得我们把这羊奶卖给那些新生产妇的家里怎样？”
“小姐这主意甚好！虽说那些大户人家里，都有奶娘，小娃子也不愁吃不到奶，但是还有好些人家请不到奶娘，或是不愿请奶娘的普通人家。这些人自身奶水不足的，若是每天都有这么好喝的羊奶供应，怕是一定会买的。小姐这可是解决了她们的大难题呢，这羊奶可比米糊有益多了。”
傅紫萱点了点头，并不是每户人家都请得起奶娘的。
庄户人家更是请不起。精米也吃不起，用精米磨得米糊也不见得孩子更爱吃。若是有这比精米还便宜的羊奶，即便价格贵些，也定是乐意的。
毕竟傅紫萱要卖的羊奶都是处理好了才卖的，只要买来热热就能喂孩子喝了，可省事不少。省了研磨米糊的功夫，这些妇人还能腾出手来做家事。
到时就接受预订，送货上门都可，或是把羊奶放到有间食肆售卖，就跟卖豆桨一样。来人付了钱拿回去稍稍加热就能喂孩子喝了，便利得很。
“这普通人家是一条路，还有一条路就是大户人家的孩童。大户人家里一般都习惯喂孩子吃奶到两到三岁，其实彼时人奶已对孩子没什么进益。你们月娘子我也跟你们说过，让你们去跟新生母亲传授新生孩子每个阶段都要吃些什么食物，这人奶过了周岁就不必再吃了。而停了奶，若是每日再有这样诸多好处的羊奶辅食，怕是买者甚众。”
不管有钱人家没钱人家，羊奶都是不愁销的，只要把羊奶的好处宣传到位。若是放在有间食肆售卖，再恰当地进行宣传，怕不止孩童要喝，男女老少都要买来喝的。
傅紫萱一时之间脑子清明，点子不断，之前苦苦思索，如今倒是茅塞顿开。
“另外，还可以把去过腥膻气不加糖的羊奶卖给那些新生母亲，让她们用以泡身及净面。坚持一段时间，可令她们肌肤赛雪，皮肤滑嫩如少女。关于这一块婶子可以向那些大户人家新生下孩儿的夫人奶奶们大力宣传宣传。”
傅紫萱顿了顿又说道：“那些大户人家的夫人奶奶们，不就是怕亲自哺乳会使身体变形走样，夫婿不喜吗？即便我们大力宣传母乳喂养好，亲生母亲喂养好，也收效甚微。愿舍了奶娘自己哺育孩子的人还是少。既然她们重视身材，那我们就向她们宣传如何恢复及保养，如何让生养过的身材恢复得比生养前更好，这样羊奶也就不愁卖了。”
傅紫萱越想越觉得可行，忙拉着夏氏讨论了起来。
两人兴冲冲地讨论关于羊奶泡浴净面的好处及宣传销售之外，又讨论起关于开发月娘子的其他项目来。
比如可以教月娘子一些按摩手法，可去除产妇的妊娠纹、解决腹部皮肤松弛，令其紧致光滑，还可用药物去除脸上的暗斑。还可以传授一些孕期大补过后，面上及身体发胖变形如何恢复的法子。
越是有钱的大户人家越是在意自己的形象，在乎自己的身体。而越是有钱的人家，越是不止一个女人。后院里妻妾争宠，手段无穷。听说有些母亲自生下孩儿后不止不亲自辅乳，连孩子都不抱的，说是经常抱孩子手臂会变粗变硬。
傅紫萱刚开始听到这个说法的时候，嗤笑不止，匪夷所思。大宅门里女人争宠真是无所不能，有了让她们站稳住脚的儿子之后，夫婿更是不能放过。那些有了儿子站稳脚跟的，后面的孩子就更是不上心，抱都不肯抱了，只想着怎么恢复身材拉拢身边的男人。
心里鄙夷是一回事，用她们赚钱又是另外一回事。毕竟这么多月娘子还要靠她吃喝不是。
既然这些人那么在意她们的身材，当然要好好加以利用。
前世看到的按摩手法，保养方法还少吗？随便贴一个青瓜都够让她们惊叹的。
只是前世好多产后修复按摩膏、按摩油、瘦身霜什么的她也不会做啊。这妊娠纹前世还有橄榄油可供按摩之用，这会上哪找橄榄油？不知道猪油行不行，好像豆油是可以的，不行就先找人试验试验。
还有腹带。前世好多新生妈妈在生下孩子后都用长长的腹带裹住肚子以达到收腹之效。倒是可以利用利用。肥水不流外人田，这些腹带就让绣学班的人去做，再让月娘子们带去卖，也是一个进项。
另外还有产妇的饮食。要少盐，清淡，忌脂肪，还要讲究营养均衡。这时代的产妇哪里知道什么叫营养均衡，傅紫萱正好再结合一些药理，做一些药膳，再针对不同的人群列出一系列不同的食谱来，怕也是会被人当成密法趋之若笃。
还有产后要想恢复身体，肚皮要恢复紧致，少不了要锻炼。
这时代的女人又哪里知道什么叫运动？抬脚举步、蹬车运动、仰卧起坐、瘦身操、游泳，这时代的女人哪里听过。
大门不出二门不迈，后院到前院都要坐个轿撵的，哪里知道要想有个好身材得靠锻炼。这收腹提臀，产后修复操什么的，怕听都没听过。
还有称重器。前世不仅产妇就是大多数女子都是人手一部的。若是做出来，再托月娘子卖了，只怕不仅产妇，就是大宅门里的女子都要人手购得一份的。
只是这称重器要如何做？拉个筐，再找两个妈妈婆子抬着，再搭上称砣看称星？不说别人觉得怪异，她都要笑喷了。这份银子难赚。
这些点子到时候一一教给月娘子，只怕大半个城的产妇都要找上长山书院的月娘子了，还怕没生意做吗？
傅紫萱越想越美，与夏氏越讨论越热烈。夏氏也把来意忘得一干二净。
与傅紫萱两人风风火火地面对面在案几前坐着，又是口若悬河又是写啊画的，寒霜提醒了几次要吃中饭了，两人都无知无觉。
直到寒霜第四次进来提醒的时候，两人才停了下来。
吃过饭两人又猫到房里研究了起来。
夏氏这会才趁空向傅紫萱回禀了这段时间月娘子的运做情况。
月娘子借着长山书院的名头叫响了之后，又凭着不一样的理念，及新颖纯熟的手法，越发声名雀起。
这样的月娘子，一别传统意义上的稳婆，有背景有后台，有迹可寻，不会被人收买做一些肮脏事，用着放心。又年轻，比现下年纪大的稳婆更是赏心悦目，更让人信任。
再加上不管你请不请她们护理，哪怕只是找她们接生，她们也会跟你说一些注意事项，帮着你打理新生儿及产妇，又明码标价，着实受到城里大户人家的热烈欢迎。
一时之间二十五个月娘子忙得脚不沾地，往往这边正在接生，那边府里的妈妈婆子就等在门口准备接人了。
产前产后护理也被越来越多的人所接受。越来越多的人都订了一个月的月子护理。
这些长山书院里出来的月娘子不仅识字，还懂得一些浅浅的医术，产妇出现恶露如何处理，新生儿常见的一些症状又如何处理，如何吃些补身调理的饮食及药方……都做得让人无从挑剔。
有她们在身边，也避免了新生儿突发状况，连夜请医不及的情况。新生儿娇嫩，一个处理不好就容易夭折，有这些月娘子在，也放心不少。
越来越多的人家预定长山书院的月娘子。有些人刚得了有孕的消息就来提前下订了。第一批十五个月娘子，后来又增了十名，也都不够用了。
这次夏氏除了向傅紫萱回禀月娘子的运作情况及出勤情况，还是想问问傅紫萱能不能再多增些人。现在人手明显不足。
傅紫萱想了想，这生意好自然是开心的。
但是要找这样有接生经历又愿意来学接生的人也并不容易。要接生要护理什么都要做，也有些难为。若是把接生和护理分开，接生的月娘子专做接生，且兼学一些粗浅的医术。
而护理的就专找更年轻的月娘子，即便没有成婚的都可以学，也省得一些人以从事贱业为由拒绝她们，进而影响这些月娘子的婚配。
这样一来，月娘子招生的范围就广了，也能从自己的家下人中挑一些忠心的丫头担当。
一方面接生和护理分开了，也避免了将来有人学全了另起炉灶的可能。另一方面专攻一方面，也能更精湛更专业。也能让专门负责接生的月娘子腾出手来，专门负责接生。
护理可以等，接生可不能等，没听说你让人先等一等再生的。
第二百六十八章 器具
如今年节快到了，找人也不容易，先从自己家的几个丫头中挑着看谁有兴趣的，先学着。解了这会的人手缺乏的难题，再慢慢寻些合适的。
当下就把自己的想法跟夏氏说了，夏氏也连连叫好。
她自己和女儿杨心慈都是签了身签的，只儿子杨心仁因傅紫萱怜他，也因他想着光复杨家，就只跟他签了十年的用工协议。
若是自己不签了身契，怕也会起心要另开炉灶的，就是不另开炉灶也会把这些所学一代一代传下去的，保不齐将来有人也这么想。
接生和护理分开，接生的用一些签了活契或是签了雇佣协议之妇人，护理的就用签了卖身契的年轻女子。这样一来，既解决了人手问题，也避免了以后的会出现的倒灶危机。
前人辛苦裁树，后人什么都不干，就坐着吃果的事，也是挺添堵的。
这月娘子倾注了小姐太多心血，若是有人心有不诡另起炉灶，只怕小姐会伤心。夏氏心里这么想着，就对着傅紫莹连连点头表示全力支持。
两人商量好之后，就分头行动。
傅紫萱留在屋里写教案及策划。夏氏则带了寒霜去玉园找傅苗傅芽等人。
现在月娘子已是打出名声了，日日不见她们着家，更别说能凑到一起充充电了。二十五个人总是凑不到一块，夏氏只好看她们谁歇了就逮着填鸭似的教上一些。
傅紫萱想着这样也不是办法，有时候不仅要补充新的知识，也要开个会传达一下新的思想，并做一番总结，这样总不见人也不利月娘子的发展。
看来每月里都要固定在每旬各抽出一天时间来做为总结交流之用，这三天除非特殊情况，否则必须回长山书院再接受新教育及做总结。这也是方便她们有时间回家跟家人团聚，不然这些人的家属老是来傅家要人，也吃不消。也不利于家庭团结。
另外还有一个问题是现在月娘子班火起来了，但是毕竟傅家庄离着敬县还有好长一段距离，来往不便。这要是谁家有个急诊难产什么的，可是要人命。
看来得把基地往城里转移，虽说附近村子也有些生意，但这种突破传统的月娘子，一般的乡下人家也不见都能接受的，接生的费用也是受拒的一个大的方面。所以月娘子的战场及针对的人群主要还是城里的中等以上的人家。
还有药学班的孩子也学了大半年了，也已经能独立往山里采药了，这些采收上来的药材也得有个寄卖的地方。
若是光学认药草还好，另还有医术一途，这就得有个药堂。这样各方都便利，采上来的药材自家收了，减了不必要的寄卖环节，另也能提供给学医的学徒们做为实践之所。
然后再在药堂里僻个妇科产科，就全妥了。
所以还得往城里找合适的铺子。这药堂要开起来也不是一两句话就能办起来的事，还得好好谋划一番。
眼前还是这个月娘子要紧。
傅紫萱在雪白的萱纸上把前世关于如何护理的一些要点都记了下来，又结合这世的一些医书医典，再做些相关的补充。之前接生这一块已是做过教案了，婴儿护理及产前产后护理也做了相应的教案，目前重点是产妇的恢复护理这一块。
林林总总记了几十张纸，又画了一些相辅用具的图纸才歇了下来。
这些图纸比如腹带，比如辅之仰卧起坐的用具等等。
前世用在家里锻炼的小工具很多，跳绳、弹力球、弹簧拉环，哑铃等等，这个时代因做不出这些材料只得放弃。
弹簧，伸缩带，塑料，她统统都不知道如何做出来。
也就只能想一些替代品了。比如哑铃倒是能弄出来，找两个大铁块就成。仰卧起坐的辅助用具也只能用木头做成简单的了。
这个器具简单版的就是前后两块木头，中间再用一根木头连着，像个工字形，长有半臂长。
这时代的床三面都有床架床栏床柱子，用工字形器具后面的横木卡在床架上，再用布带固定，人躺于床上，两脚一左一右置于前一段横木之后，就是工字形的前端，这样固定后就不需旁人帮忙按着双脚，自己就可以在床上做仰卧起坐，以达到收腹紧致的作用。
这个器具还得做得精致些，打磨抛光、上漆并雕些精美的图案，或是包上好看的厚布并绣上好看的图案，不然光几块木头可卖不上高价。
而腹带，她也做不出来带莱卡效果的。就只好用一些细棉布缝好再填充一些棉花了，做完好再暴晒过，并浸上益母草等活血暖宫的药汁。就算别人能模仿，这里面所需的药汁也不是谁都闻得出来的。
这份教案及图纸用了傅紫萱整整一个下午的时间才算是弄了出来。图纸也是改了又改，明日就可以找人制出来了。
而在晚饭之前，夏氏和寒霜也把挑来的几个丫头叫到了傅紫萱的面前。
后来买的八个丫头，傅“芽苗禾青穗叶蕊果”，两人从中挑了五个，傅芽、傅穗、傅叶、傅蕊、傅果，剩下的傅苗、傅禾、傅青，寒霜看她们虽不灵活且木讷寡言了些，但干活麻利肯吃苦，就让三人进了内宅，帮着做一些家事。
如此后买的八个十几岁的年轻丫头也都有了去处。
八个人给傅紫萱磕了头之后，傅苗等三人留在内宅的就让寒霜领了去教规矩，其余五人则由傅紫萱教她们护理的知识，夏氏也跟着旁边学。
并让这五人闲下来时也学些字，若有兴趣，还可去认一些药草或是学一些接生的知识，随她们愿意。因她们五个都是签了死契的，傅紫萱倒是放心。
五人没日没夜突击了大半个月后，夏氏就领着她们进城了。这些人所做的都是精品护理，就不是按天收费了，而是按时辰收费。
这些月娘子进了城后与原先的月娘子皆被安排住在傅家在城里的小院里，也有些被雇主要求住在雇主处的。
而在与夏氏商谈后的次日，傅紫萱就命牧场那边郭大娘和老中大娘一早挤出几大桶的羊奶，并加工好，让王直一大早赶着送到城里。
除了由月娘子们引进给产妇外，还各送了一大桶往两间有间食肆售卖。
只第三日，有间食肆就没有的卖了，全被有新生儿的家里订下了。不仅新生儿及产妇买来喝，家里有小孩及老人的也都买来喝。一时供不应求。
之前老郭头还对着每日浪费掉的羊奶心疼得直抽抽，现在见羊奶不愁卖还缺货，直笑得见牙不见眼的。每天都跑去摸一摸母羊的肚子，巴不得又快快有更多的母羊产幼崽的。
傅紫萱看有间食肆的羊奶卖得好，后来因大户人家抢着订没得卖了，便减少了食堂的供应，由羊奶改为豆桨，把食堂让出来的羊奶送到有间食肆卖给那些奶水不足的普通人家。
这样一来，倒是带动了有间食肆的肉类销售，生意比以往好了一成。
来买羊奶的人家看着有间食肆的肉食，想着家里有产妇，多是会再买上一些肉拎回家的。如此，产妇有得吃了，新生儿也有足足的奶喝了，食肆生意也好了，真是皆大欢喜。
很快，四姑父刘贵的木匠店也送来了做好的仰卧起坐辅助用具。
刘贵他们接到图纸并不知道这是干嘛用的，左瞧右瞧愣是琢磨了几天都没搞明白。不过刘贵自得了傅紫萱赠送的《鲁班经》之后手艺突飞猛进，铺子虽小，订单却多。即便招了好几个学徒订单也都来不及做，有些订单也只好舍了。
傅紫萱的这个订单，是他得知后死活抓来做的，还不愿收傅紫萱的工钱。他得了傅紫萱的恩惠，三个孩子又都扔在傅紫萱家，夫妻俩个一门心思只在城里开店挣银子。
那日傅红菱回傅家看孩子，得知傅紫萱在找人做这器具之后，死活把图纸抢了去，说是舍了别人的单子也不能舍了傅紫萱的。因简单赶着几天就做了几百件出来。
傅紫萱试了试，就算磨得再光滑，也有些膈脚。所以就不用他们再雕图案了，全送到锦绣坊用厚棉花包了起来，外头再包上各种绣了绣图的好看布料。
做好后，由月娘子带去雇主家推销，没几日就发展到宅门里的姑娘小姐都人手一个了。一两银子她们也都不放在眼里。
价钱虽不高，但成本也不贵，除去包布、棉花、人工的价钱，一个还能挣上四五百文。傅紫萱也并不想靠卖这些器具挣钱，她主要还是想着借这些器具让大伙看到成效，进而推广她的护理方法及理念。让她的月娘子被更多人所接受。以后不仅敬县，还要在其它县推广。
如此忙乱了一段时间，这日她刚歇了下来，在屋里整理药学班孩子们交上来的的药材。就听到傅紫嫣咚咚咚跑进她的房里，动作极快地甩了鞋掀开被子就躺到床上，并把自己盖了个严实。
看得傅紫萱目瞪口呆，这是怎么了这是？
第二百六十九章 规矩
傅紫萱瞧着自己床上裹得严严实实的一团愣了好一会，才摇头笑了笑站起身走了过去。
拉了拉，没拉开。只好坐在床沿问道：“这是怎么了？谁欺负我们嫣儿了，快告诉姐姐，姐给你报仇去。”
还是没有动静。
“可别捂出毛病来……你要不说话，姐可走了哦，走了可没人管你了哦，真走了哦。”
说完作势起身。
紫嫣忙拔拉开捂得严实的棉被一把连人带被地扑了过来，死死抱着傅紫萱的腰身，不说话。
傅紫萱正待开口的时候，就听到胸口处传来低低的抽泣声。
唬了她一跳。这个妹妹一向是开朗乐观的，平时跳脱得很，就是受了委屈也只是闷在心里，噙着泪抿着嘴倔强地不说话，什么时候这么哭出声来了？
傅紫萱用手去掰她的胳膊，反倒激得她更用力的抱紧。
只好随她去了，用手轻轻地抚着她的头发，声音也放慢了几分：“怎么了，有什么委屈说给姐姐听啊，你这样不说话姐姐怎么知道发生了什么事。你来找姐姐不是让姐姐为你做主吗？嗯？”
紫嫣听了越发大声地哭了出来。傅紫萱只好安抚地拍着她。
过了好一会，才改为低低地抽泣。傅紫萱把她提起来看着她，给她擦了擦眼泪，用眼神鼓励她。
“姐姐，为什么我还这么小就要订亲？我不要订亲！我也不要去他们家！”
说着，眼泪又流了下来。
傅紫萱又掏了一块干净的手帕递给她：“赵伯母又派人来接你了？”
紫嫣使劲点了点头。
“姐，你跟爹娘说说嘛，我不想去他们家！”
看来紫嫣是在赵家学规矩学怕了。
之前赵家也来接紫嫣去过几次，每次紫嫣一回来都是一副闷闷不乐的样子。看赵学梁的眼神都闪着凶光。
“是赵伯母打你了？”
紫嫣摇了摇头。
“那是她骂你了？为难你了？”紫嫣想了想，还是摇了摇头。
傅紫萱揽了她在怀里。抚着她说道：“那赵伯母又不打你又不骂你还不为难你，你为什么这么怕去赵家？”
紫嫣只埋头不说话。
傅紫萱大抵也知道一些，这学规矩不严历学的人大抵不当一回事，也记不住。这教过就忘还学什么？她自己去药学班和教月娘子们也是一副严历苛刻的模样。
紫嫣从小在乡下长大，做家事干农活带比她更小的弟弟，她的成长环境跟赵府是完全不一样的。
再加上陈氏和傅天河只觉得亏待了几个孩子，一般情况下也从不打骂孩子，甚至有些纵容。还好几个孩子被养得懂事知礼，但这种知礼在讲究礼仪规矩的大户人家里显然是不够的。
且他们的随性可能还会被人认为是上不得台面。
就比如在饭桌上，傅家几个孩子一向是想吃什么就夹什么，想说什么就说什么，从不觉得在饭桌上不能说话。
反而觉得饭桌上气氛融洽，要谈什么话或是要求父母兄姐什么，也很容易被答应。所以两个小的，紫嫣和紫辰总是在饭桌上活跃气氛，故意抢着菜吃，逗大伙开心，也趁机大胆地提一些有利于她们的要求。
每每这时，傅天河夫妻和傅紫萱几个都不忍拒绝，一家人在饭桌上说说笑笑，很是和乐，饭都多添半碗。
在赵家那样的大门大户，当家的两个男人又是书堆里爬上来的，自然礼仪规矩甚多，读书人大多讲究食不言寝不语。
家里自是有丫头婆子伺候着用饭，主子们眼睛瞟向哪里，就有人把菜夹到碗里。对于紫嫣来说，到了赵家，自然就觉得被拘了，在别人家的饭桌上，她的眼神哪里敢乱瞟。
头一次去赵家回来，陈氏心疼她，亲自做了一桌她最喜欢吃的菜，那个狼吞虎咽，好像饿了大半个月一样，惹得陈氏狠是掉了一回眼泪。
再说走路，紫嫣从小就习惯现在这样的生活方式，走路时想慢走就慢走，想快走就提起裙子拎着跑，想倒着走也没人管她。而到了赵家，被人教着一步要迈多大，手要怎么摆，头不能随便看，衣裙走路也不能动，每一步迈得多大那都是有规定的。
这对于她来说就跟煎熬没什么两样。连吃零食都不能畅快地吃，得小口小口地咬。
紫嫣心里自然憋着一股闷气。
而傅紫萱看着她难受，自己心里也不好受。不知道劝着父母接受赵家是不是错了。
随着傅家的名声越大，紫嫣以后的婚配自不会差了，只要不是嫁到农户，规矩礼仪就是必学的。只不过越大户的人家要求的就越严格些。
当初就是觉有赵家当家的两个女主子不是苛刻之人，且她们家相对简单，又没有小妾姨娘的，未来的夫婿品性也不错，这样知根知底倒比紫嫣长大之后盲婚哑嫁好。
只是如今看紫嫣哭得难受，自己心里也不好受。
紫嫣看着傅紫萱拧眉沉思，自己倒不好意思了。抹了一把眼泪，轻轻抚了抚傅紫萱拧紧的眉头：“姐，我没事了。”
“真没事了？”
“嗯。”还带着点哭过后嗡嗡的鼻音。
“你告诉姐姐，是不是忍受不了？觉得挺难的？”
紫嫣想了想，说道：“也不是。也不是很难。就是…就是跟家里不一样，不能随自己的意。姐，为什么要那样走路？为什么吃饭不能说话？连吃水果都不能拿着吃，还要切成一小块一小块叉着吃！就是难受！”
傅紫萱听完笑了笑。摸了摸她的头说道：“不一样的人有不一定的生活方式和习惯。就是外公家，在饭桌上不也是不说话的？还有二丫她娘不还教了她好多规矩吗？你以前也不是说她们家如何如何吗？”
“不同的人家有不一样的生活习惯，只要习惯了就好。你以后要嫁到赵家，要在赵家生活，自然就要学她们的生活习惯。她们交往的圈子也跟我们不一样。你想啊，她们交往的那些人都是那样的，就你一人不一样，不是很奇怪吗？别人也会笑话你。就好像你和二丫跟族长那几个城里回来的孙女一起玩，你和二丫不还笑人家跟你们不一样吗？”
“那是因为每个人生活的圈子不一样，你以后要融入什么样的圈子就要学会什么样的规矩。不然你跟别人做得不一样，别人就会笑话你。笑话你的同时，还会笑话你的父母，说他们没把你教好。你想让他们说爹娘没把你教好吗？”
“不想！”紫嫣拼命摇了摇头。
“那就是了。赵伯母这样教你，也是想着以后你不被人嘲笑，让你活得更好。除非你不要这门亲事了。不过就是不要这门亲事了，也还会有别的亲事，到了别的人家里，总要学这家的规矩和习惯，每个人都不例外。这才能更好地融入这个家，你以后也才能过得更好。”
“那姐姐以后也要学规矩吗？”
“要啊，只要姐姐想嫁人，就要学那家人的习惯和规矩。”
紫嫣被傅紫萱这么压小了说，又听说自家的姐姐也要学规矩礼仪，顿时就不难受了，心里平衡了些。原来每个人都是一样的，并不是只她这样。只要嫁去别人家里就都要学那家的习惯和规矩。
“以后，你在赵家嘴巴甜一点，哄得老夫人和赵伯母高兴了，那她们自然就喜欢你。一喜欢你，她们就不舍得你吃太多苦，这样你也能轻松一些。受不了的事，也要跟老夫人和赵伯母说，她们就什么都不知道，也没法帮你。就像你在家哄爹娘、爷爷奶奶一样。”
傅紫萱看着她点头，又说道：“你想啊，老夫人和赵伯母又不打人又不骂人，赵爷爷还疼你，你看外公隔壁那户人家，那家的婆母天天打儿媳妇，还有她家的儿子喝完酒也经常打自家妻子，连孩子都不放过。你以前不还跟紫辰说要放狗咬他的？你想一想，要是以后你嫁到这样的人家岂不是比学规矩更难受？”
紫嫣狠狠点了点头。
“所以啊，你把赵爷爷赵老夫人都当成自己的亲爷爷亲奶奶，把赵伯母也当成另一个娘，这样以后你就能少吃些苦了。你现在还小，听话一些，懂事一些，嘴巴再甜一些，跟雪妍也要成为好朋友，以后就不觉得现在学的规矩辛苦了。”
紫嫣是个快十岁的孩子了，这一番话虽还是一知半解，但总算能多半明白下来，知道若是把对方当成家人，那她们就一定不会舍得她吃苦，就跟自家爹娘一样。
立刻就绽开一个明媚的笑颜对着傅紫萱说道：“恩，我都听姐姐的，去了赵家，懂事一些，听话一些，嘴巴也甜一些。”
傅紫萱欣慰地朝她笑着点了点头。又拍了拍她的头以示鼓励。
两人从床上下来，傅紫萱又吩咐寒霜把这几天她带着家里丫头们熬的羊奶糖、花生糖及一些点心都收拾一些出来，让紫嫣带去赵家……
又让她去把地里出产的一些土产带上，再带上百来斤左右的优级天香米。
第二百七十章 年少
赵家一家子都特别喜欢吃这天香米，觉得比以往他们在粮店买的还更好吃。赵老爷子成天在傅家吃了还不够，每回家去也总会不客气带一些走。
傅紫萱拉着净好脸的紫嫣走出了院子，一出三进院的院门，发现赵学梁正一脸无措地等在院门口。也不知站了多久了，看她们出来，往前迎了一步还差点跌倒。
紫嫣也不说话，看到他只把头扭到一边。
赵学梁自来了傅家后倒是开朗了不少，这会悄悄地看了紫嫣一眼，又对着傅紫萱说道：“姐，我有话要跟妹妹说。”
傅紫萱看着他，直到那孩子脸上染满红霞，才笑着开口道：“恩，去吧。不可耽搁太久，让妈妈们等太久不好。”
“恩”。赵学梁向傅紫萱施了一礼，就拉着紫嫣走开了。紫嫣用力甩了他的手，小跑着跑了。赵当梁愣了愣，又快步地跟了上去。
傅紫萱和寒霜看着笑了起来。
“小姐，你不怕别人看到，说一些难听的话啊？”
“怕什么，这是咱自己的家。再说了，我可不是那些古板，说什么订亲的儿女不能见面，不能说话什么的。不说话不交流感情如何会好？青梅竹马，两小无猜，就是要从小一起成长，一起培养，以后感情才会好……”
两人一边说着一边往前院走去。
前院的花厅里，陈氏正陪着赵家派来的两个妈妈说话。旁边还站着一个小丫头，今年十二岁，是赵家的家生子，原在赵雪妍的屋里当个三等丫头。
赵刘氏说只木乐一人照顾紫嫣怕是不够，这个叫梅香的丫头从小在赵家长大又懂规矩，就派给了紫嫣。又根据木乐的名字给她另取名叫“沐欢”。
这沐欢傅紫萱冷眼瞧着，倒确是个知礼懂事的，也懂得维护紫嫣。赵刘氏对紫嫣倒是挺用心的。
傅紫嫣原还担心木乐和紫嫣有些太跳脱了，怕在赵家会闯祸，有沐欢时不时提点着，对紫嫣也有好处。
初次见面时傅紫嫣也让陈氏送了一支金钗给她，这丫头倒郑重地向陈氏和傅紫萱道了谢。在紫嫣身边更用了心。
傅紫萱进了花厅，坐在陈氏身边也陪着两个妈妈说话。
听两个妈妈说，不日方家也会来接婉华。说赵刘氏请了敬县一个女先来家教雪妍闺学，古氏也准备让婉华一起过去学，再加上紫嫣，三人正好做伴。
傅紫萱倒觉得这样安排挺好。有人陪着紫嫣一起学，紫嫣也不会觉得太难过。她跟婉华也相熟，有委屈也有人开导。这倒让傅紫萱放心不少。
另一厢只说紫嫣和赵学梁。
今日因家里来人，有话带给他，他就被人从学堂叫了回来。
一进院子就看到紫嫣哭着跑开，他只愣了愣，忙跟了上去。没想到那小丫头跑得倒快，一头扎进了她姐姐的房间，他也就不好跟过去了，只在院门口焦急等着。
他大抵也知道那丫头为什么会哭，会抵触到自己家。
那丫头也去过自己家好几回了，每次从自己家回来，都不给自己好脸色。原先没去自己家之前，偶尔见面还会赏个笑脸，会让她弟弟拿些好吃的给他。
这从自家回来后，就越发躲着他了。
他也知道母亲定是找她过去学规矩了。母亲并不是个坏人，只不过平日里不太爱笑，为人严厉了些。那丫头一定是被母亲吓到了。一定要与她好好说说，要是她因此排斥进赵家，那可怎么是好？
自己并不讨厌她，反而觉得她很好。嗯，比那些京里的姑娘还要好。赵学梁一颗少年心懵懵懂懂的，只觉得不要让她觉得自家不好，要跟她好好解释一番。
两人别别扭扭地到了傅家三进的小花园里，止了脚步。
“你跟着我干嘛？”紫嫣小丫头转过身瞪着他。
赵学梁平日里是个寡言的，这会被她一瞪更不知该说什么了。
讷讷地张着嘴，又合上了，只是盯着紫嫣看。
“呸，你看着我干嘛？”紫嫣愤愤地跺着脚，“不是有话要跟我说吗？不然干嘛跟着我？”
赵学梁脸上泛起红霞，张嘴说道：“你，你不要怕。我母亲不是坏人。一会我会跟妈妈们说，让她们带话给母亲，让她待你好些，这学规矩也不是一时半会就能学会的。”
“你懂什么！”紫嫣大声回嘴。
又想起在赵家的日子，赵伯母是没说什么，不过那些妈妈们要是她做得不对，可是会扬竹板的。她又不是不会走路，小孩子才学走路呢！
赵学梁看她气鼓鼓的样子只觉得这丫头可爱的很。脸色缓了缓，又说道：“你别怕，雪妍也是从小学规矩的。她小时候还经常被母亲打手心呢。”
“真的？雪妍姐也学过规矩？还被你母亲打过手心？”紫嫣瞪大眼睛望着赵学梁。
“恩，我不骗你。要不你问婉华，她也是从小就学规矩的，她们家更严厉呢。她祖母不喜欢她，请的老妈妈更是严厉。”赵学梁朝着紫嫣点头说道。
“真的？婉华也学过规矩？我以为就我这乡下来的要学规矩呢。”紫嫣心情顿时好了起来，脸上也恢复了往日的模样。
“婉华祖母为什么不喜欢她？我祖母可是很喜欢我们呢。还有你祖母也很喜欢雪妍姐，我都看得出来。”
赵学梁有些不好意思，喃喃地说道：“我也不太清楚，只听说好像她祖母不太喜欢她母亲，原先她祖母是想让她爹娶别人的，她爹不愿意。”
“哦。那婉华真可怜。”
“恩，并不是每个人的家里都像你家这样的。以后你接触得多了就知道了。我上次听妈妈们说，家里要请女先来教雪妍，婉华也要一起去学，以后你们三人就能一起做伴了，也就不会太孤单了。有些规矩，你也可以问雪妍和婉华。”
“真的？那婉华不住我们家了吗？”
“恩，应该过几天，她家里就会派人来接她了。原先是她一个人没人跟她做伴才让她来这里的。现在我妹妹在家没人陪她，所以我母亲就跟古伯母说让婉华过去陪我妹妹。”
紫嫣听完点了点头。这样子的话，自己就不会太孤独了。有些不懂的，学不好的规矩也可以让雪妍和婉华教她。想着想着就咧着嘴笑了起来。
赵学梁看她笑了，心里也跟着松快了起来。
看着她又说道：“我那房里还收了好些好东西，都是从京里带回来的，你让雪妍带你过去挑，喜欢什么就拿。”
“真的？喜欢什么都可以拿？”紫嫣看着他挑了挑眉毛，还歪着头盯着他不放。
赵学梁顿时有些不好意思，脸红红地别过头不看她，只狠狠地点着头：“嗯，你喜欢什么就拿什么。”
紫嫣看着他一脸别扭的模样开心地笑了起来。
赵学梁又听到她久违的嘎嘎的笑声，也跟着笑了起来。只觉得这冬日的风一点都不冷，还舒服得很。
紫嫣上了马车离开后，陈氏盯着马车一脸的不舍。傅紫萱忙拉着她到厨房里试验各种点心糖果，以便过年时多做一些送礼及招待客人之用。
隔日，古氏也派了两个妈妈来接婉华。
婉华一脸不舍，跟大伙告别，又去杨家跟杨老太太告别。杨老太太教了她几个月的刺绣，这丫头几个月来女工绣活突飞猛进。加上傅家庄有好多人陪她，这孩子比雪妍要活泼，更是喜欢呆在乡下这地方。走时一步三回头。还说她弟弟在这里，她以后还是会经常过来的。
陈氏抱了抱她，说什么时候来都欢迎，又给她打包了昨日试验出来的各种吃食点心。小丫头是个喜欢吃的，喜滋滋地收下走了。
没过几日，傅红菱也过来把刘黑檀和刘酸枝接走了。越到过年的时间，刘贵的木匠店里就越发忙碌，单子接得多都来不及做。
刘黑檀十五岁了，从小给刘贵打下手，原本是想着他从来没上过学堂，让他跟在傅天河身边，在学院里也能认几个大字，也从没想过让他考科举什么的。
刘酸枝和刘红木也是一样，傅红菱也只是想让他们三个跟着多认些字罢了。如今店里忙，招了几个学徒仍是忙不过来。刘黑檀从小跟着刘贵身边，比一般学徒还强些，从此后就跟在刘贵身边接刘贵的衣钵了。
刘酸枝则是接她回去做家事。傅红菱现在一个人已是忙不过来了，几个学徒中午也要在她家吃一顿的。刘酸枝的药学之路就这样被停了下来。
年底不管是有间食肆还是有间粮铺还是锦绣坊都是忙碌非常。
醉仙楼也临近年底要各处对帐。孙掌柜自从被提拔为二十五家酒楼的大管事之后，就马不停蹄地四处巡视查帐，只好劳累傅紫萱不时要去城里盯梢。
这期间赵坤也从云州送了几次信回来，说云州醉仙楼情况越来越好。他还准备过年前把自家小儿接到云州，把家安在云州。还说周老太爷给他介绍了当地一乡坤的女儿给他，过完年就要办喜事了。
第二百七十一章 佛前
傅紫萱挺替赵坤高兴。
他妻子生产完就没了，他又长年在外，儿子也丢在岳家，京里那个家自分家后除了老父也没人记得他，家不成家。现在要把儿子接去云州，再成个家，就不再是一个人了。
这下孙掌柜也能放心了。
赵坤信中还说了云庄及云庄仓库的情况。
说那个仓库因口碑好，价格又公道，已是在云州打出了名声。仓库都没有空着的时候。
还好傅紫萱当初做了好多货架，屋子里都做了分层，能多存放些货物。又挖了地窖，有些货物放在地窖，保存的时间更长，又不占土地面积，也不用再增添人手，管理上也便利。
年前这段时间来往货商更多，那仓库只怕会越发受欢迎。
好消息谁都喜欢听。傅紫萱接到信，心里也很是高兴。那一趟云州治病，倒是有了这样的意外收获。
看完信傅紫萱也都给赵坤及时回了，还交待他办喜事时一定要通知她。也好备上一份厚礼，托孙掌柜带过去。
赵坤也算是她的贵人。
年节越近，诸事越发忙碌。
傅紫萱自孙掌柜开始往外查帐收帐之后，不得已顶着冬日的凛冽寒风往城里跑。
年节前的醉仙楼客人越发多了起来，自上了各种锅子之后，来客更多。寒冷的冬日里吃上一碗热腾腾的羊杂汤或是涮上一回切得薄薄的羊肉，真是从上到下的通泰舒爽。
羊肉越紧着供应，上门吃羊肉锅子的人越多。管事伙计忙着点头哈腰招待各方宾朋，后厨里大厨及杂工更是忙得连喝水的时间都没。人人都累得要散架，可听了傅紫萱说年底大小都有分红，又干劲十足。
谁不想过个肥年？家小都在家等着呢。
与醉仙楼的红火不同，有间食肆倒是因为天气冷，销售不如之前。但并没下滑多少，年前宴请多，单个客人购买的量也上去了不少。
最火的还是锦绣坊。
时下百姓都有“娶妇好过年”的说法，所以年节前婚嫁甚多。就是杨忠和叶文华的婚期也选在了腊月十八。
锦绣坊里光是婚迎嫁娶要用的衣料就日日清柜，成衣、绣活更是多得做不完。两个掌柜傅紫文和杨盛妻子杨孔氏忙得脚打后脑勺，店里的伙计也是忙上忙下，绣娘们更是手下不停，自睁眼开始就盯在绣架上。
绣娘们跟醉仙楼的大厨伙计们不同，她们接得活多，拿的工钱也多。店里除了每月发给她们工钱外，还按绣活的精细程度及她们的资历给她们按单分放不等的分红，最差的绣娘都有三成分成银。
每一年到这个时候，绣娘们都是卯足了劲接活。这个时候活计多，价钱也高，收到腰包里的银子自然就多。所以虽然忙碌但每个人心里都是极高兴的。
本来傅紫萱还想着年节将到，各家都要忙碌起来，准备让杨孔氏回家料理去的。剥削了她大半年，让她独自一人到了城里，当了绣工女红这一块的大掌柜，把家丢给婆母杨老夫人，傅紫萱心里很是过意不去。
没曾想锦绣坊生意这般好，话都不能跟傅紫萱多说上两句。杨孔氏让傅紫萱不要太在意，家里还有她女儿杨怡，家里人也不多也没多少事，也算是忙得过来，待明年她再择了一掌柜接她的岗。
傅紫萱也只好罢了，想着过年定得封个大红包，不然心里过意不去。人家现在还是三伯家的亲家呢。
锦绣坊因平日童叟无欺，店里伙计又热情，绣娘们绣活又做得好，当初开张时又得了古氏等城里诸多大户夫人们的捧场，一直以来生意都很不错。
如今节下，生意更是比往日好了几分。来购买婚嫁用的各色布料供不应求，就是齐得贵的商队接连不断地把货送过来，也有好几色布缺货得厉害。傅紫文又利用各种关系，还让人马不停蹄到平州府就近采购，才算是解了围。
这节下，就是不婚嫁采买的，年节里大人小孩也总是会买块布做身新衣裳的，就是大人舍不得穿，一年到头也不会苦了孩子，总要扯几尺布给孩子做身新衣的。除了扯布做衣裳，各家同时也要备着布料过年送礼之用，所以仓库里的布料一时几乎售罄。
绣活那边，店里的女工也是来不及做，请的绣娘就是日日十二个时辰紧着做，都只能择一些订单吃下，不得不忍痛舍了好些订单。
傅紫萱与杨孔氏商量了一番，一方面派人把一些简单的绣活让王直拿回傅家庄给绣学班的学员们做。另一方面则把裁剪、缝合、绣工等各项工序分开。
找了村子里的妇人帮着裁剪及缝合，按件付钱，最后的绣活则让店里的绣娘来做。这样分开来，绣活不精的人也能领些活计做，解了人手之困。另一方面工序分开，流水操作，速度就快了，比之前快了一倍不止。这样一来就能多接些订单了。
而有间粮铺倒不见有多忙乱。不说年节，就是平日百姓也都要吃饭的。只不过年下可能来往的亲戚朋友多，各家都要忙着多备一些粮食，所以店里也比平日里忙了几分。
不过铺面大，也并不造成拥挤。若是客人等不及，城里的客人就写下所购数量、品种及地址，闲时伙计自会送上门。
而城外来的，若是店中人多，就发纸条给他们，让他们写下各自名姓及所购品种数量，会有伙计帮你称好。你自去购买别的家用，家去时来取走就行。
不会写的，报给伙计写也成。有间粮铺店大，有口碑，百姓们也都信得过。
连着几日，傅紫萱都轮换着在城里的醉仙楼及自家几间店铺之间坐镇。在城里呆了几日，也了解了一些信息。比如原先找不到合适的店铺买，这会倒是有门路了。
是顾牙人看到傅紫萱在城里，自动找上门的。
年节时，有好些外地来经商的因各种原因要归乡，或是生意不好，年下盘点完准备关门的，亦或是租赁期限到不准备再续租的。一时之间倒是有好多商铺腾了出来，挂上了租赁或是售卖转让的牌子。
平时一般人都是翻过年，再来买店铺或是租赁。因为这过年有一段时间的空置期，或买或租都不划算。有些人等不及翻过年的，因种种原因要回家过年的，年前售卖店铺就急了些，价格也很公道。
傅紫萱一直在顾牙人那边挂了号，所以一有铺子空下来，顾牙人就找上了傅紫萱。
跟着顾牙人城里四门八巷十坊地四处走了不少地，最后出手买了两间小铺子及一间有二百平的大铺子，总共购得三间，都只买不租，总共花了一千二百两。
房契拿到手后，傅紫萱也只是让人把三间铺子清扫干净，换了大锁锁好，待翻过年再做打算。
一番忙碌，很快日子就进入了腊月。
天气是越发冷了。已是下过了两场雪，虽然都不大，但还是让人感觉冷得刺骨，那冰冷的寒风直往脖子里灌。
傅紫萱很是畏冷，早早就翻出大毛的衣裳穿上了，脖子也围得严严实实，袖笼都是随身带的，汤婆子也是不离手的。披的大毛披风也都是带有兜帽的，脚上更是早早地换了填了厚厚棉花的防水防滑的鹿皮靴。
全副武装。有时候还要戴个厚厚的口罩，再把兜帽一盖，除了那双眼睛，整张脸都看不见。把陈氏等人笑得够呛，说她比紫辰还怕冷。
陈氏笑过后又心疼她，让她不要再往城里跑了。可她不跑又不行，年底更是忙碌的时候。所以陈氏也只好让几个丫头把马车捂得严严实实的，端了好几个炭盆进去烧，以免得她在路上冻到。又把她的房间地龙烧得热乎乎的，以免她突然回来。
很快日子就滑到了腊八。
敬县腊八还是有很多习俗的，对腊八节也很重视。
关于这个节的由来，敬县这边说是这一天是佛祖成道日，各方信众感念佛祖保佑一家平安，各家纷纷把家里存的粮食拿到寺里供奉。
贫苦百姓们供奉的东西不一，有各种各样的杂粮，寺庙的僧侣就会把这些在佛前供奉过的杂粮收集了，在庙门前架上大锅熬煮，再分发给信众。信众们为了得到一碗佛前供奉过的杂粮粥皆排长队领受。
后来寺庙里就沿袭了这个传统，每到腊八这一天都会熬煮腊八粥布施。
再后来家家效仿，在腊八这天自家熬煮吃粥或是得人分过来的腊八粥都是一件极让人高兴的事。腊八粥里品种越多，分得到的腊八粥越多，就寓示着今年年景好粮食得丰收，佛祖庇佑，邻里相谐，也能过个肥年，来年也定红红火火。
腊八节的前一日傅紫萱把所需物品从城里大肆采购回来后，就窝在房里不出了。
而腊八这一日学堂里也放了假，前一日下午城里各家就派人派车来把自家娃接回去了。
腊八这天一大清早，天还没亮陈氏就领着家里的丫头忙活开了。
第二百七十二章 正日子
腊八粥不是说熬煮八种杂粮粥，而是在腊八这一天熬煮。家里条件好的自然杂粮品种就多些，不过即便再寻常的人家，这腊八粥也定是能寻出七八样来的。
红豆、绿豆、黑豆、芸豆各处豆子就已是好几种，再加上花生芝麻、大米小米、红枣薏仁、莲子百合等等，十全十美意头自然是好，品种多些，味道自然更让人称赞。
有些难熬的豆子，都是前一日早早就泡开了，一早煮起来才不会太费柴火。
这一日的早上全家人必是要在一起吃上一碗热热乎乎的腊八粥的，然后再让家里的大小子，拎着去四邻亲朋处派送。也会把各家回赠的腊八粥再端回来。
等傅紫萱从床上被叫起来的时候，腊八粥已是熬好了。
一家人包括家里的下人都每人一碗，热乎乎地吃下肚。吃好还不待收拾，陈氏又忙不迭地分派开了，连平日不太使唤上的傅紫萱都不落下。
老傅头老刘氏一早上陈氏还在熬煮腊八粥的时候，两人就起身往傅天海家去了。这年代长子还是被寄予了家族传承的重任，逢年过节，家里的老人也都是要在长子家里主持的，一些祭拜的仪式什么的，也都是要在长子家完成的。
陈氏先打了满满一钵腊八粥让傅天河带着紫阳送到祠堂供奉给祖先。等父子俩走后，又盛了满满的两碗让紫越和紫辰分别送往傅天海和傅天湖家。两家是傅天河的兄长，小辈要给长辈先派发。
然后再是邻里。邻里也是先从族长和几个族老家先送。
家里的男人都各有任务，这往族长和族老家派送的任务自然就落在了傅紫萱身上。而其它邻里则由紫嫣带着家里的下人们去送。
族长一大清早就领着家中的长子长孙往祠堂去了，族长奶奶把傅紫萱送去的腊八粥笑眯眯地接了过去，又回了满满一大盆。
几个族老也都去祠堂主持了，同样是由家里的媳妇接过傅紫萱的腊八粥。每家同样回了一大盆。数量都差不多，但品种不尽相同。
回到家看到陈氏正领着丫头往家中后院的马房食槽中添腊八粥，旺财旺福也各得了满满一碗。所幸这两货并不挑食，骨头爱吃，肉菜杂粮也同样爱吃。傅紫萱都怀疑是不是她把它们养坏了。
陈氏还要往家中各大小树都淋上，傅紫萱唬得不轻。这树可不是喂腊八粥就能长得壮的。家里树木又多，都这么淋上一遍，家里不得招蚊蝇啊？就是冬天也有各种虫子吧，到时爬得到处都是，真是有够恐怖。
陈氏听了傅紫萱的话，也只在厨房旁边的两棵桃树上淋洒了一些就作罢。
不一会，紫越紫辰也回来了，也各自带回来傅天湖和傅天海家回赠的腊八粥。又过了不多时，紫嫣和丫头们也把邻里回赠的腊八粥带了回来。
接着，陆续又有别的不与傅家住的相邻的乡亲送来腊八粥。陈氏每每都要亲自过去接，倒在自家的碗里后，又再添上自家熬煮的腊八粥让他们拿回去。
一直到这日的下午，都陆续有人送腊八粥过来。就是陈村和刘村也有一些村民送来腊八粥。两村的村民得了傅家的天香稻默默地以这种方式表示他们的感激之情。
陈氏和傅天河很受感动，除了回赠腊八粥外还送了一些自家做的糕饼点心。
家里住在玉园的下人陈氏也让人送了腊八粥过去。郭义和尚月娥也一早送了腊八粥过来。
当初因月娘子招人困难，尚月娥就自动要加入月娘子班，傅紫萱当时也准了。后来看她四处忙碌，家里也顾不上，最小的贞惠也丢给了郭大娘。
她又是二嫁给郭义的，这么不着家，傅紫萱也担心郭大娘会有意见。后来把傅蕊等人招进月娘子队伍中之后，傅紫萱就想着要把她换回来。
刚好那几日进城，看她忙得身子发虚，给她探了脉，发现她已是有一个多月身孕了，就趁势把她叫了回去。
老郭头和郭大娘听说后，很是欢喜。她和郭义都成亲半年了，还没个动静，两位老人还正担心是不是月娥以前生孩子的时候伤了身子不能生了。心里正是油煎火燎时，没想到这媳妇就有身子了。
两人一直担心郭义的后半生，这下不仅娶了妻，还有了后代，两位老人都恨不得把尚月娥供起来。
这一大早的，婆媳俩就熬好了腊八粥，命小夫妻俩送了整整一大盆过来，还说傅家人多。看那样子，是巴不得把锅都捧了来。
陈氏也回了自家熬的腊八粥，听说她有身子又送了一匹细棉布让她拿回家给孩子做衣裳。
这一日除了一家人聚在一起分食腊八粥之外，就是接待来客，除此也没什么事了。
直到再没旁人来送腊八粥之后，一家人才聚在一起围着炭盆取暖说话。紫嫣和紫辰又闹着要烤红薯花生吃。两人把铁丝网架在炭盆上，忙得不亦乐乎，吃倒没看他们吃多少，就是为了玩闹一通。
紫嫣自从去了赵家后，整个人变得不一样了，走路好看多了，说话做事也显得更知礼了些。小小的才十岁的娃，走起路来就已是袅袅婷婷，颇让人有赏心悦目之感。
让傅紫萱不得不叹一声大门户里培养出来的闺秀就是不一样。这紫嫣自去了赵家之后，明显就已是与乡下的姑娘不一样了。
过了腊八，年就近了。陈氏也越发忙碌，带着家里的下人又是打扫又是裁剪做新衣的，又要忙着备年货，忙得团团转。
没几日，杨忠和叶文华的好日子也到了。
腊月十七这天，杨家早早就来请了。
乡下人家办喜事，邻里邻居的都会搭一把手，也不要工钱，就为了沾一沾喜气。办喜事也有好吃的有油水的菜食可吃，大伙都巴不得能过去帮忙。所以只要主家开口，都是极乐意过去帮衬的。
杨家自来了傅家庄之后，也好几个月了，早与村里的人相熟了，再加上杨盛又在学堂里当先生。这时代先生的地位都是极高的，加上杨老夫人不时又指点一下村里媳妇们的绣活。傅家庄的乡民对于杨盛一家很是友好。
对于外来人口，这一点傅家庄做得很是不错。傅家庄除了杨家还有好几家是外来的，族长和村里的乡亲都带了包容的态度，对他们很是友好。
村里有什么好事都乐意叫上他们，他们的孩子送到学堂里念书，待遇也跟傅家族人一样，都是免费的。只不过若要在食堂吃饭，就要自掏腰包，这一点傅家族中子弟也不例外。
虽十八才是正日子，不过十七这天桌椅碗筷等都是要事先借来摆好，灶台也是要事先搭好的。并且这天晚上那一顿谢亲宴也是要招待村里人和来帮忙的人吃的，所以一大早村里人就聚在杨家帮着忙活开了。
过年前过喜事的人多，专门做租赁桌椅碗碟生意的人那边已是租不到足够桌椅碗碟，于是乡民们就自动自发把自家里的碗筷和桌椅都搬来了。
村里的大小媳妇们也领了活到田间地头砍草披准备搭灶台。大冬天的，大伙也都不惧风寒，乐滋滋地挑着筐拿着铲子就走。杨老太太和杨孔氏眼眶湿润，对大伙谢了又谢。
到中午时分，桌椅就已是摆好了。杨家因没有在傅家村里起房子，住的还是书院给先生备的房舍。所以他们家办喜事摆桌也不好放在书院里头，孩子们都还没放假。
杨盛跟族长及族老们商议妥后，就借了祠堂的大院及祠堂周边的空地给他家用。到时空地四周种上柱子，柱子顶上和四周再围上厚毡布，也能抵挡一些寒气。
所幸杨家在此地并没有多少亲朋，请的多是傅家庄的乡亲，乡亲们也没那么多讲究。
下午采购的人拉回了满满几牛车的菜肉，村里的媳妇们都不用人吩咐就动起手来。摘菜择菜、泡干菜泡腐竹木耳等。
烧火的乡民也把灶台烧了起来，请来的大厨也试了灶，开始开火了。
到日落的时候，乡亲们就拉朋结派择桌坐下享用美食了。
十八正日子。
天难得放晴，虽然还是冒着凉气，呼出的气还是带着白雾，但是显然今天会出现暖阳。这着实是让人高兴的事。不然大冬天里办喜事，还真是件吃苦受罪的事。
大厨们把菜炒好，端菜的媳妇子再把菜端上桌，若是坐得离灶台远，这一路端过去，菜凉了不说，油都结一块了。
这时代还多是烧的猪油，这猪油一到冬天很快就凝了。就是再美味的菜，只看这卖相，也吃不下去。所以冬天吃酒席就跟打仗一样，得快些下嘴。像夏天那样细嚼慢咽，猜拳拼酒是不能的。不下雪不好，要是下雪更是受罪。
今天学堂并没有放假。
因杨盛是学堂的先生，他也想学子们感受他家的喜气，而傅天河也一直想表达他的感谢，这么多傅家庄以外的学子能来长山书院读书，他心里一直带着感动。
所以两人私下里商定，中午学子们下学时，会在食堂里摆桌宴请这些学子，让城里的学子也感受一番乡下人家办喜事的热闹劲。费用就由两家均摊。本来傅紫萱是想自家出了这部分费用的，杨盛不同意，最后就变成了两家均摊。
一大早上的，杨家就喜乐宣天，学堂里的学子们早就坐不住了。听说中午也能上桌更是屁股跟长了钉子一样。
还不待中午下学，就呼啸着出了书院，跟村里的娃娃们一起往村路上迎新娘去了。
第二百七十三章 年关
杨忠和叶文华的婚事热热闹闹地过去了。
只隔天杨家又把傅家一大家子叫了过去。两家如今也是正经的亲家了，有什么好事都爱叫着一起，两家平时也都互相帮衬着。
就是杨孔氏一直在城里的锦绣坊忙碌，家都回不得，傅天河夫妻一直感到内疚。
不过杨老太太和杨盛都没说什么，还说让她过了年还去，说是只要傅家用得着她就去帮忙打点。再说家里现在也有长媳了。
傅紫萱随着家人到了杨家时，又见到了文华。以前她只见过叶文华两面，觉得这姑娘活泼开朗，又勇于追求自己的幸福，还没有要攀高枝的想头，愿意从城里嫁到这乡下来，傅紫萱对她的印象极好。
这嫁过来才头一天，再看她已是与旧日大不相同。
整个人红光满面，脸上带着新嫁娘的几许羞涩，也带了几许心愿得逞的满足笑意，偶尔抬头看向杨忠的眼神里都柔得能掐出水来。
这叶文华在没嫁过来之前，因她和杨忠之间颇费了一番波折，两人这是好不容易才走到一起。她在杨老太太和杨孔氏面前自然是为自己争取过的。
杨老太太和杨孔氏也很喜欢她爽朗不扭捏的个性，如今看她跟在杨老太太和杨孔氏身边端茶递水，婆婆太婆婆脸上都带着笑，想来对她还不错。
这叶氏文华原先父母双亡，寄居在伯父家，她伯父伯母怜她也没亏待过她，她身边也是有好几个丫头伺候的。这回嫁到乡下来，看她身边只带了一个丫头随身服侍，其他陪嫁的丫头婆子听说都打发到陪嫁的庄子上了。
看来她是下定决心要和杨忠在乡下过苦日子的，看她自己也乐在其中的样子，傅紫萱也为她的得偿所愿感到高兴。
如今她只和杨忠住在书院里，所幸书院里给先生们留的房舍也足够，只是要是带太多丫头下人来就不够住了。原先叶家是说要帮着他们家在城里买套房子的，只是杨家并不同意。
杨盛和杨老太太已是决定要把家安在傅家庄了。杨老太太原先在大宅门里呆了大半辈子，又随着杨盛四处流转，才到了敬县。生活一开始很是困顿，在小玉庄佃了田，起了泥坯房居住，这会全家搬来傅家庄，老太太也是真心喜欢上了这个地方，准备在傅家庄起房子了。
杨盛跟傅族长商量后，也选了宅基地，待翻过年就要起新房子了。这会杨忠小夫妻俩也只是暂住几个月罢了。
另一边傅紫松昨天也从城里回来了。他未来的大舅子娶亲，他自然是要回来帮衬的。花厅里两对年轻的人儿站在一处，甜甜蜜蜜地让人看得都觉得赏心悦目地很。
日子过得飞快，杨忠和叶文华的婚事办完之后，年的脚步也越发近了。
俗话说：二十三，祭灶官；二十四，扫房日；二十五，打豆腐；二十六，割年肉；二十七，杀年鸡；二十八，把面发；二十九，灌烧酒；年三十，贴对儿。
腊月二十三，陈氏一大清早就带着丫头们起来忙碌。
书院那边，从今日起就正式放年假了，一直要到正月二十才复课。
这时代交通不便，冬日路上难行，有些人家要回乡祭祖过年访亲什么的，路上要走好多天，所以过年各书院放的假都比较长。有些北方的书院放的年假更是长，那边天气严寒，大雪封路，很多书院都是要过完整个正月才开始复课。
长山书院的学子还是附近的学子占的人数多些，虽然城里的学子越来越多，但因傅家庄的孩子不收束脩，傅家庄出嫁女子所生子女附学又只收半价，附近来就读的孩子也多有优惠，所以总的来说，人数上城里学子还是赶不上附近几个村子的学子。
所以傅天河也并没有放太长的假期，放假前也都询问过学子们，正月二十都是能来复课的。
而二十三祭灶官，自古就有男不拜月女不祭灶之说，所以这腊八二十三一大早，傅天河也早早起来帮着忙活。
相传这一天是灶王要升天的日子，每到这一天，家家户户都要“请”回来一帧新的灶王像来代替旧的。
画像上绘着一座宫殿，上书“广德宫”，中间为灶王像，左右像下有五个小孩捧铜钱元宝，寓意五子登科，招财进宝。灶王龛两边还要贴上对联，一般是“上天奏好事，下地降吉祥”这样的五字短联。
又有诗云“一盏清茶一缕烟，灶君皇帝上青天”，所以祭灶神的贡品与其它祭祀不同。不需鸡鸭鱼肉，也不要牛羊三牲，只需清茶糖瓜就成。
为了让灶王爷爷在玉帝面前多美言几句，家家户户定是要供奉糖瓜等糖类来甜他的嘴的。除了供给灶王外，还要给他的坐骑备上清水、料豆和秣草。
不知是不是这灶王一年到头在厨房里吃尽了好吃的，升天这天要换一换清淡的口味，所以才跟旁的祭祀要大鱼大肉，牛羊三牲不同。傅紫萱也只是跟几个弟妹说起灶王的传说才这么笑着嘀咕两句。
这天除了在灶王龛前焚香祭拜之外，还要在黄昏时分于庭前空地烧麻秸与松枝，再焚烧纸马及旧年的灶王像，然后再全家一起磕头，送灶王升天。
这黄昏时叩拜倒没有男女之分，为了表示对灶王爷的敬意，还要全家老小一起叩拜。
腊月二十三这天也被称做小年，进入这一天年就正式拉开了序幕。
二十四，扫房日。这日要除旧迎新，全家都不能落下。往日里陈氏还纵着傅紫萱，让她想什么时候起就睡到什么时候，这日却早早叫丫头把她叫起准备除旧。
除了傅紫萱和紫嫣之外，傅天河和紫阳三兄弟也被陈氏指使得团团转。虽说有丫头下人们帮忙，但除旧迎新是人人必须的，所以人人参与。
傅家现在已是住进了大宅，再不是之前的和傅天湖一起只中间砌一堵墙合起来的房子了，打扫起来哪是那么容易的？就是全家丫头下人们都全部动手，还连着打扫了两天才算完。
学堂放假后，傅天河就带着紫阳紫越写起对联来。
除了自家要用的外，傅天海傅天湖两家也是要写的，往年还有村里一些乡亲也自动上门来求。这买红纸自己写和直接买对联那价格可不一样。
虽然傅家庄村民这一年都得了不少进项，可谁也不愿多花些钱在买对联上面，这自己写才更有诚意。
再说各家也都有小孩在学堂里念书了，大门口的对联写不了，柴门厢房的小对联倒都是可以让自家小孩练练手的。就是写的不好，也没有人取笑，只大门上贴一副好的就成。
傅天河写了半日，因上门求的人太多，索性捧了红纸去学堂找杨盛两人一起写，反正家里的事也不需他操心。除了找杨盛之外，两人还找了村里几个念书念得好字也写得好的孩子，也让他们来练练手。
这些孩子被先生肯定，心里都像是打了鸡血一样，大冬天里挽着袖准备大干一番。
大的长的对联，及门扉上的方正对联他们写不了，就写内院的对联，及写一些贴鸡圈鸭圈猪圈的小幅对联及小幅的“福”字，这些要的量更多呢。
一时之间，师生联手，书院只沉寂了一天复又热闹了起来。很快傅家庄家家户户的对联就都有了。
而没被先生指定写对联的孩子也兴冲冲地围到学堂里看，在旁忙帮些小忙。只要先生们写好一张，就兴冲冲地拿去分发，再伙同那家的小子一起张贴。一时之间，傅家庄里倒是有了浓浓的年味。
而傅家经过除尘之后，陈氏又马不停蹄地赶着去清点仓库里的年货，还让寒冰跟在身后，一边清点一边记录。
因年前物价都上涨得厉害，所以陈氏早早就叫傅紫萱带着人从城里采购回来了。她心里也有数，不过又怕这段时间吃掉了，所以急火火地赶着盘查。
所幸傅紫萱所购数量都很多，就是过年期间天天来人，天天吃上几桌，备的各种年货也都能吃到来年二三月份的。再者玉园及水田又都养着鱼虾及家禽，冬闲田里也种了蔬菜，现采也都是行的。
从腊月二十三开始，傅紫萱就命人陆续起了一些大些的鱼到集市上卖了。越是往后，集市上要的量就越多，价格也越来越高，往常最贵的鲷鱼也就是十五文左右，现在都卖到三十文一斤了。
比猪肉都贵了好些。平常猪肉也就二十文左右，虽是年下，但因为过年杀猪的多，猪肉的价格倒是没怎么涨，也就在二十五文左右。
傅家庄赶在年前，冬闲田里种了菜的也摘了好些蔬菜往集上卖，卖得很是红火。不管是大户人家还是普通人家，都是十几斤十几斤的买。担着菜往集上卖的乡亲，都不用在寒风中站多久，一到集市，才放下担子，不稍一会，就卖光光了。
惹得种菜的乡亲们嘴都合不拢，哪里计较大冬天里还要赶着集卖菜？
第二百七十四章 啃骨头
年前乡亲们养了两个月的鸭鹅也已是能上市卖了。
价格都非常不错，过年办年货的人多，都不愁卖的。这又让傅家庄的村民们荷包鼓了一把。想着以后冬闲田都能这么利用起来，心里就美滋滋的。
腊月二十六，城里的几家店铺经营完这一天也要关门准备回家过年了。
傅紫萱一大早就去了城里，把准备好的红包拿出来分发给忙了大半年的掌柜伙计。这几间店铺要一直等到初七才会开业。
城里的店铺大多在初五迎财神那天就陆续开店了，傅紫萱想着自家的这几间店铺卖得都不是紧需的物品，就是粮铺，年里大伙也都把粮备得足足的，没有急等买粮的。
所以原本她还想着等过完元宵再开业的，只不过店里的掌柜和伙计都不同意，说这样会流失掉一部分客户。既然大伙都不怕辛苦，她也就没什么好说的，最终定了初七开业。
今年几个铺子经营状况都很好，有间食肆两家店铺每月都有八九百两进帐。锦绣坊因得刘得贵商队的合作，出的货时兴又紧俏，绣活又有杨老太太这个绣艺名家儿媳的指导，虽开业时间短，但却遥遥领先于城里的其他店铺，每月也有近五百两银子入帐。
而有间粮铺的收入更是在三家店铺之上。因经营独一家的天香米生意，进出价每斤五文的差价，夏收是一万石左右，秋收近五万石，光卖天香米就得银近四万两。
再加上这大半年里卖其它大米及杂粮的收入，才半年总收入就超过了六万两。当然最近三个月不断运粮至军中，所得也是个大头。这样算来，有间粮铺明年一年的收入定是能突破十万两的。
怪不得别人说盐商粮商最易使人致富，说这两门生意最是细水长流又最是暴利。原本傅紫萱并没想通细水长流跟暴利怎能拼凑到一块？
这还真得自己经历过才能更懂得其中的奥妙。
二十六那天发完四间铺子的过年红包，傅紫萱留下掌柜伙计帮着收拾店铺，自己转身去了醉仙楼。
醉仙楼跟别的店不同，过年期间也是有生意的。有些人家里来不及做，或是突然客至，多是会上酒楼叫上几桌席面回去。
原本傅紫萱还以为跟前世一样，酒楼这种地方是全年无休的，没想到这年代的人把过年看得极重，跟现代日渐消亡的年俗相比自是不可同日而语。
这时代除夕夜那天不管是有家没家的，都是要祭了水酒供奉先人的。哪怕是卖身为奴的也不例外。
而且初一一般又不走亲的，所以楼里通常会放三天假，从除夕那天开始直到初三那天才开门营业。
年初三开始，各家就要开始访客了，酒楼也有生意了。
因过年期间生意要减少一半不止，所以安排有家室的伙计多放几天年假，没家室的人则只放了三天。傅紫萱跟掌柜和管事们商量之后，决定尊照前世的做法，过年期间上工的多放三倍的工钱。
不过这个决定才出，就有好些人说是不准备休那么多天年假了，都纷纷表示要来上工。这时代毕竟攒钱填饱肚子还是第一要务。
不过因需要不了这么多人，傅紫萱并没有答应。只说来年若做得好，酒楼收入又不错，会给他们涨工钱。
这一天，孙掌柜也回了敬县，得赵坤指令，要跟傅紫萱对帐，结算合伙以来的帐目。
自四月两人合作至今，也有八个月了，这八个月来其实傅紫萱也时不时地查一下帐，但也只是翻的敬县醉仙楼的帐目。其它酒楼的帐都没有翻看过。
孙掌柜拿回的帐本足足有几大箱子，翻得傅紫萱眼睛都花了。直到日落两人才盘清了帐款。
虽醉仙楼今年出了很多新政新措施，但是前面赵家遗留下来的问题也很多。再加上后来不管是敬县醉仙楼还是云州醉仙楼，其余各家酒楼都有或多或少的修葺及整改，基建方面花了很多钱，收入都摊了很大一部分在基建上面。
不过即便如此，最后每家酒楼每月平均还是有近两千两左右的进帐，这样二十五家酒楼总收入有近三十万两。扣除傅紫萱投入的十万两，她和赵坤今年每人还能分得十万两银。
这成绩已是很让她感到满足了。经过今年的修葺整改，若无大的天灾人祸，明年的经营状况只会持续向上。
收入不错，发给掌柜伙计们的红包自然就丰厚了些。每一个人拿到红包都免不了咧开嘴笑，沉甸甸地着实压手的很。
在醉仙楼任帐房的傅紫萱二表姐夫张得火，翻过年的工钱也将由每月一两提高到每月二两，年底分红也有二十两之多。喜得他连连说过年会全家到傅家庄拜年……
腊月二十七这天，傅家正在玉园准备杀年猪。
玉园的猪圈里养了十二头猪，除了留下三头自家吃用外，其余都趁着年前价高卖了出去。每头都有两百斤以上，九头猪最后也得了近五十两银子。
这三头猪，一头是准备自家吃用及送一些给各家亲近的亲戚及族人的，另一头是准备送去给大玉庄、小玉庄及玉园的下人们过年的，剩下的一头是备着过年若是有客或是有其他状况的。
杀年猪是家里的大事，傅紫萱也早早被紫嫣紫辰等人拉着去玉园观看。
今天这一头猪除了自家留下一半外，一半还要往傅天海傅天湖杨盛家送去，三家都没有养猪。还有送一些给老刘氏的娘家、傅天河的舅家，再就是陈氏的娘家，还要分送一些给族长及几个族老及一些近邻的乡亲。
一般乡下杀年猪，除了自家吃用及亲戚送礼之外，多是便宜卖给同村的乡亲，若还有剩才拿到市集上卖。傅紫萱家这头猪这么一分，旁的村民想再买是没有了。只有等着明日另一头给家里下人杀作年底福利的猪了。
不过好在这几天村里杀年猪的人都挺多，也足够傅家庄村民们所需的。
猪被捆好四蹄被放至洗净的大木板上，那边傅家庄的屠夫傅天宝就磨刀霍霍，准备白刀子进红刀子出了。
这残忍的杀戮因不是同类，没人抱以什么同情心。大伙兴致极高，大大小小围了个密不透风，等着看弱肉强食。
傅紫萱在猪被捆绑好抬上木板就拽了紫嫣走开了。紫嫣也紧着小碎步跟她快速离开。若是一两个月之前，这妮子一定是兴奋地挤上前去看的，回来后也定是绘声绘色地给她描述一遍的。
就像那次在玉屏山里捕了山猪，她和紫辰两人就瞪大眼从头看到尾，回来还手舞足蹈跟她表演了一遍。
这赵家打造未来媳妇看来是成功的，且看紫嫣如今走路的姿势，说话、做事也跟脱胎换骨了一般。不过这骨子里爱凑热闹开朗的个性还是没变。
傅紫萱倒是觉得这样挺好。若是被养成唯唯诺诺，没自己主见，没自己的思想，那跟个提线木偶也没什么两样。
直到猪凄厉的叫声过后，姐妹俩才磨蹭着进了玉园的房子。
“姐姐快来！”紫辰见她二人进来，忙侧着身向二人招手，小身板一点都不动唤，脚就钉着那。
也不知有什么好看的。这年代没有电视没有电影没有网络没有报纸没有娱乐，好吧，就当娱乐现场直播了。
小家伙见傅紫萱姐妹俩没靠过去，犹豫了一下，忙挤开人群跑了过来。
“姐，爹说你喜欢啃骨头，要让天宝叔把骨头都给你留着呢，还要在骨头上多留些肉！”
傅紫萱抬头望了望天，这是怎么说的？敢情她就跟旺财旺福一样呢？
傅紫萱正想问他一句：平日里她做的油炸香酥肋骨，是谁吃得最多来着？
话还没说出口，旁边就有乡亲们听到了紫辰的话，乐呵呵地说道：“紫萱喜欢啃骨头啊？叔明日也杀年猪，叔给你把骨头都留着。”
傅紫萱看着这个比傅天河小了几岁，住得离她家不远的叫青叔的男人，笑着向她点了点头。
旁边的傅天仁听了又接口道：“还用的着等明天？紫萱放心，下午叔家就杀年猪，杀完叔就把骨头都给你送到家去。”
傅紫萱一阵无言，傅天河转身笑眯眯道：“不需这样。我这头猪留的骨头就够多了，够她吃了。你们都自个留着，孩子们都盼着呢。”
“嗐，几根骨头值当什么！就是紫萱想吃猪蹄都让她全拿去。”
“就是。这骨头又不带三两肉，就是费力拉到集市上也卖不上价。”最里头操刀的傅天宝头也不抬地回道。
旁边也有些人要杀年猪的也纷纷响应，说也会把骨头送来。傅紫萱听了很感动，这都是一些知恩图报的一族至亲！
那一厢傅天河盛情难却，就指着几条肋骨，说是就送这样几条肋骨就成。
平时大伙也都舍不得买肉来吃，大过年的，家里的孩子也正盼着家里杀年猪好打打牙祭，哪怕只是一些光骨头也能让孩子们高兴几天的。他可不能因自家女儿喜欢吃就全要了。
傅紫萱向大伙表示了感谢，也就旁和几个弟妹一起远远地站着看傅天宝分肉。傅天宝不愧是屠场上老手，不一会，两百多斤的肥猪就被他几下又切又跺的分了个干净。
姐弟几个在一旁看分肉正看得热闹，家里就有下人来报，说是有客人到了。
傅紫萱一愣，这会年关了，谁还找上门来了？
第二百七十五章 师父
傅天河一听有客到，忙把手中的事交待给紫阳紫越，让他们哥俩带着紫辰把肉分别送往傅天海等人处，又让紫阳一会亲自把肉送往陈村陈氏的娘家。
他自己则跟着傅紫萱和紫嫣往家赶。
走到半路，看到夏雨炮弹一般冲过来：“小姐，是老爷子，是老爷子来了！”
傅紫萱一愣，老爷子？
夏雨看她这样又补了一句：“是小姐的师父啊，是他老人家来了！”
傅紫萱并不是不知夏雨口中的老爷子是谁，只是一时太难以致信，才愣住了，这根本就没收到任何迅息嘛。
傅紫萱反映过来忙拔脚就往前跑，连轻功都用上了，朝后头扬声喊道：“爹，我先回了！”
傅天河也很激动，他一直都想见见自家的这位贵人，这位把自家女儿视如亲生的老人。听了傅紫萱的话，一边大步朝前跟着，一边应道：“哎哎，你快去，爹跟着就来了。”
傅紫萱一路飞纵，几息之间就到了自家大宅门口，老季头都还没看清傅紫萱的身影，傅紫萱嗖的一下就飘过去了，把他惊得嘴巴都合不拢。
“师父，师父……”
傅紫萱一路大叫着往花厅奔去。
君子涯在花厅里正摆出一副儒雅的资态端着茶杯悠哉悠哉地喝茶。
嗯，还是这个龙井好喝啊，这一路上只顾赶路，连旅店都没住过，喝的都是凉水。还好他底子好，不然只怕不待他赶到傅家庄，早就趴下了。
这会正喝得惬意，就被傅紫萱那高声喊叫呛得咳嗽连连，这死丫头，都多大了，还是这么咋咋呼呼的。
寒霜等人看着这老老爷子强装镇定的模样，暗笑不止。刚才还在那装儒雅，往常可最不耐烦这般。赶得那么急，只怕早就想见见这个徒儿了吧，还强装镇定纹风不动的。
“师父……”傅紫萱一进花厅就扑了过来，还好君子涯有先见之明，把茶盏放下了。
君子涯起身刚好接过傅紫萱扑过来的身子，装不耐：“都多大了？”
傅紫萱在君子涯的怀里抬起头，改而抱着他的胳膊：“再大还不是你的徒儿？难道大了就不认不成？”
君子涯很受用，眼都眯了起来。
傅紫萱抬头看着这张风尘仆仆的脸，眼眶湿热：“师父，你怎么来了？”
“臭丫头，我怎么不能来？”君子涯心下激动，这都快一年没见到这个徒儿了，要说这世上还有什么牵挂放不下的，就唯有这个徒儿了。可一见面又不免要抬抬杠。
君子涯借着质问傅紫萱忙把眼睛里的湿意眨了回去。
“哪能啊，我还巴不得师父能来呢。只是师父为什么不给徒儿传个口信？也好叫徒儿去接你啊，还能提前帮师父把屋子弄得妥妥的。”
“死丫头，敢情我不提前跟你说，你就不帮我准备屋子了？”
傅紫萱眼睛转了转：“那是，哪有您这样的啊？半路冒出来，这年节下的，其他房间早早就安排妥了，年货也早早地备齐了，您是从哪冒出来的？搅了计划不说，再说带了吃食铺盖没有？可没有备多的。”
“萱儿，怎么说话呢？”陈氏急了，在旁边轻声喝道。
只寒霜几个最是清楚，这师徒俩又要抬杠了。忙拉了陈氏一把，笑着对她摇头。陈氏有点不明情况。
“你个死丫头！不就是要饭钱吗？还会少了你的！”从桌上抓过一个包袱：“喏，拿去拿去，都拿去。哎呦，我的命苦哦，临老临老收了这么个只钻钱眼里的徒弟。”
寒霜几人捂着嘴偷笑，夏雨笑得最欢。
她是最先跟着傅紫萱的，那时候无忧谷里就只有他们三人，老爷子瞧不见傅紫萱的时候，就老爱逗她。她那时小不懂，经常被老爷子逗得哭鼻子，小姐可没少说老爷子。这老爷子就像她的亲人一样，在这世上，除了小姐，老爷子就是她最亲的亲人了。
傅紫萱笑眯眯地接过包袱，既然老爷子当场给她，那就没有什么可避了人的。
于是一边嘴里说道：“哼，算您识相，不然过年就咸菜豆腐伺候吧，也没人帮你洗衣叠被，统统要您自个儿来。”
君子涯装作不愤，指着她手指抖了两抖才放了下来。
傅紫萱还没打开包袱，傅天河也到了，紫嫣也跟着身边，两人都微微有些气喘。
傅紫萱抬头看了一眼，说道：“师父，这是我爹，爹，这是我师父。”屁股都没有抬一下。
傅天河看着这个老人，忍着激动，忙抬腿跨过门槛，一上来就要给老爷子磕头。
君子涯动作很快，一把搀住了他，傅天河又往下沉了沉，没沉得下去，君子涯可是有功夫在身的人。
“不需这样。”君子涯看着他道。
“要的要的，若是没有君师父，我们夫妻都见不到这个女儿了。君师父理当受我夫妻三拜。”
“不需这样，我救下了萱儿，何尝不是救了我自己？我一个人过了多年，多亏有萱儿陪着我过了十年，才让我过上了些正常人的日子。”
傅天河任君师父说什么都不行，愣是要下跪。君子涯又是个不把世俗之礼放在眼里的人，只怕再争执下去他就要恼了。
傅紫萱忙起身道：“爹，师父最烦这些烦文褥节。师父，我爹娘一直想向您表达他们的感激之情，今天就让我代父母给师父磕这个头吧。”
说完也不等君子涯和傅天河陈氏反映过来，就已是跪在花厅的青石板重重地磕了三个头。
君子涯把傅紫萱扶起，他心里也有些感慨，对傅紫萱说道：“我又不是为了领受你这三个头才收你的。”
傅紫萱笑眯眯地对他说道：“我知道啊。只是这也是必须的啊，我得代我爹娘向师父您表示感谢，不然，他们得一整年都吃喝不好。嗯，我还得看看师父带了多少饭食费，不然，少了的话，过年也是不能吃肉的。哼。”
傅紫萱一番话解了尴尬，气氛也变得更加融洽起来。
“你这丫头。”君子涯骂了一句，就与傅天河相携着坐了下来，亲亲热热地聊上了。
“哇，师父，这次你可是出了血本了！这是帝王绿啊，这么大一块！还有这个墨玉，啧啧啧，以前师父给我的那块哪有这个的十分之一大。哦哦还有这几块田黄石，都是极品啊。还有这一斗珍珠……”
君子涯每听傅紫萱哇哇叫一通，嘴角就忍不住上扬一分。只要心爱的徒弟喜欢，上天揽月要是有梯子他也是要爬一爬的。
“师父，你打劫去了？”傅紫萱神秘兮兮地凑到君子涯身边问道。
“咳咳咳，胡说！师父我要是想要，自有人乖乖送上门来，打劫那么耗体力的活，你师父我怎么会去干。”
君子涯又转过头看了傅紫萱手中正把玩的那堆他看不上眼的石头，说道：“那田黄石就给你爹和你几个兄弟做印章之用。清风云霁也每人捡一块，那斗珍珠就给你娘和你们姐妹还有几个丫头做些首饰带。”
夏雨等人听说也有自己的份，很是高兴，忙过来向君子涯道谢。君子涯一一看过她们，跟她们微笑点头。陈氏和傅天河受宠若惊，郑重地谢过，说他破费了。君子涯言道都是别人所赠，他只是借花献献佛。
傅天河看这一代神医并不把那些身外之物放在眼里，对他的敬意又增了一分。
“师父，那剩下的都是徒儿的了？”
“嗯，要不你也挑一件，剩下的都还给为师？”
“想都别想！这出了门哪有收回的道理。”傅紫萱忙把那一堆玉石拢在自己身前。
这君子涯一向不把这些东西放在眼里，要不是有傅紫萱，想必他都不会收下，更何况还大老远地背了来。这价值连城的帝王绿他定是嫌装在木盒里带着麻烦，都只草草地包在包袱里，又为免磕碰也只是简单地用布条包了一包，就一股脑的包在大包袱皮里了。
这要是让别人看见了，准得眼珠子都掉下来。不过他这样也好，没人瞧得上他那灰扑扑的布包，也就没人愿意打劫他。当然要是有那不长眼的敢打劫到他头上，一定会后悔爹妈把他们生下来。
傅紫萱又在包袱皮里翻到一个大钱袋，里面装着打成各式各样的金银锞子，很是形象，紫嫣一下子就爱上了，凑过来把玩。
“师父，这怎么得的？不会是你请人打的吧？”
君子涯虎着一双眼：“怎的，你师父我不能打啊？”
想了想这似乎还真不是他的性格，顿了顿又道：“是路上帮一户人家治了病，刚好看到他家管事从外头捧了新打好的锞子进来，我就拿这抵了一部分诊金。”
傅紫萱点了点头，又把玩了好一会，让紫嫣及夏雨等人也各挑了一两个算是做个念想。紫嫣连着挑了一把不一样的，抱在怀里不撒手，看傅紫萱并没说她，喜滋滋地收在荷包里了。被傅天河一瞪，忙跑过来向君子涯道谢。
君子涯倒是挺喜欢她的，又从怀里摸了一块暖玉送给她。那妮子咧着嘴笑得越发欢快。
陈氏陪着略坐了一会，就带着寒霜等人下去帮君子涯准备屋子去了。
第二百七十六章 年趣
君子涯与傅紫萱大冬天里围着个炭盆叙了一夜，直至鸡啼，师徒俩才迷迷瞪瞪地各自睡去。
次日一早，陆续有乡亲得了消息来傅家看这个救了傅家长女的贵人。除了极少数亲近之人知道君子涯医者的身份之外，其它人也只当他是个普通的孓然一身的老者，纷纷邀其过年到家里做客。
而傅天海和傅天湖两家昨日都已是见过他，并陪着一起吃过饭，这天一大早又都送了自家种的新鲜蔬菜过来。村里有好些人利用冬闲田种了菜蔬的，也纷纷或提或抱地送一些新鲜摘下的蔬菜或是拎一两只鸭鹅过来。
君子涯往日里也只喜欢跟亲近相熟之人接触，这回一反常态，每次都能与来人说上一两句话，还笑眯眯地跟人回礼打招呼。害得傅紫萱及几个丫头盯着他连番打量，唯恐是别人假冒的。
二十八这一日，吃过早饭，接待过来访的乡亲之后，傅紫萱就带着君子涯到村里各处走了走，又带他到玉园看了看。君子涯一路上兴致勃勃，每一处都仔细看了又看，好像到了人间仙境一般。
听说两个池塘里有虾蟹，馋虫又发作了。傅紫萱撇了他一眼，就知道这是个吃货。让郭义等人顶着寒气去捞了七八斤虾蟹拿回家，鱼也捞了几条大的。
这几日王直还是领了傅东傅西等人捞了鱼去卖。每天都一个价，越接近大年，价格越贵，而且集上的鱼也越来越少。天气越来越冷，各处也是极难打捞到鱼了。傅紫萱的这些鱼倒是让她又添了不少进项。
年年有余，花个几十文钱买条鱼回去，谁不盼着来年有个好的愿景呢？
下午玉园又杀了一头年猪，是准备分给家里的下人的。多的也便宜卖给了村里没有养猪的族人。单身的下人自然是跟在大宅一起过年，而有家室的就各家自己过年，每家都分了十来斤猪肉。
除了年猪，陈氏也安排了一些别的东西送给他们。或吃食或布匹或是一些别的。
村里这些天杀的年猪都很多，各家也都买到不少便宜的猪肉过年。家里杀年猪的或多或少都送了一些骨头过来，傅紫萱这两日倒是顿顿都能吃到。陈氏盛情难却，不过也回送了一些别的东西给他们，倒是两相欢喜。
下午，赵家和方家各遣了婆子小厮送来满满一车的年礼。比早上傅家送的更精致，品种也更多。
腊鸡腊鸭腊鹅腊肉各一对，还有各色糕饼点心，布匹锦锻，送礼用的金银裸子，茶叶及各种干货。
傅家送的不过是家里地里的出产，池塘里的鱼虾蟹，还有傅紫萱领着清风云霁等人去山里猎来的各种野物做成的干肉。最贵的也不过是傅紫萱从云州带回来的一些海货罢了。
那些从云州带回来的海货，当初只留了三分之一，准备在过年时高价出手及送礼之用。傅紫萱留了自家的及一些送礼的外，其余的都卖了出去，比进价高了好几倍，又得了好几千两银子。
送往赵家和方家的都是挑的最好的，有干贝干鲍干海参干海带干鱿鱼及各种晒干的海鱼等等，装了几个礼盒送了出去。
都不过是傅紫萱顺手带回来的，并不值当什么。没曾想两家倒是回了满满当当一车的年货。
陈氏收拾的时候，连连说是回得重了，有些无措。傅紫萱只好安抚她说是过完年再在别处找补回来就是了，陈氏方才安心地收了下来。
赵家回的年礼里还有给紫嫣做的几套过年穿的衣裙，不管是用料还是用工都极为精致。那小妮子喜滋滋地捧着小跑回房，还不许人摸上一遍，一脸的嘚瑟样。
二十八日下午，陈氏带了家里的所有丫头窝进了厨房准备做过年要吃的各种点心。
前几日傅紫萱虽说已是买了好些炒货瓜子及点心糕饼回来了，不过按敬县的传统，各家各户过年期间还是要自己动手做一些传统的吃食的。除了供奉给祖先，也为了招待四方来访的客人，以及过年时若是走亲访友也会带上自家做的糕点做为年礼。
一般各家做的都不尽相同，当然也要看各家的能力。
往年傅紫萱没回来时，听紫辰和紫嫣说，过年都只做一样最多也就是两样。而且陈氏还不给他们吃多了，做好后都是小心地收了起来，留做回娘家及给各家送的回礼及招待来访的客人用。
几个孩子就是盼到过年也没能多吃上一口。
今年家里的情况好多了，简直是翻天覆地，虽然是吃多了好吃的吃食，但家里的几个弟妹还是盼着过年家里做的糕点。所以陈氏决定多做几种。而且早早就让傅紫萱买回了足够的精面粉，花生，白糖等食材。
这敬县有三样过年做的小吃食比较出名，一是米酥，一是炸饺，一是兰花根。其余还有很多，不过这三样一般人家都会备着。
其中最复杂，工序最多的要属米酥。
所幸傅家如今丫头多，人手足够，工序再多也都能做得过来。
不过因今年家里添了不少人，各处需要送礼的也比往年多了好几倍，所以要做的量自然也比往年要多得多。
陈氏从吃过午饭就招呼着了。傅紫萱没见过这场面，把君子涯丢给几个弟弟，也带着紫嫣往厨房凑。
因今日天气不算太冷，还出了太阳，厨房一时也支不开，陈氏只好安排做炸饺和兰花根的放在食厅里制做，做米酥的则搬到了厨房外。
陈氏命人在厨房前支了两口简易的灶台，搭了一大一小两口铁锅。又分配丫头或烧火，或主炒或铺助，每口大锅前都围了三四个人。
小锅准备爆米花，大锅准备炒花生仁。花生都是昨天陈氏领着人脱了壳的，一会炒的也是脱了壳的花生仁。
怕丫头们不懂，陈氏先各演示了一遍。
在小锅里放了三分之一的白沙土，用铁铲不断翻炒使之受热，再用手摸着烫手之后，再放入晒好发黄的米。
每次都只抓一小把进去，然后用荆棘枯枝扎好的特殊铲子不断在锅内搅拌，直到黄米被暴得臌胀发白。再迅速地用厚布巾捂住小铁锅的两边耳朵，提起来连沙土带米花整个倒进漏箩之内，再由另一人迅速地执着漏箩的把柄把沙土和米花分离。
这时沙土就会从漏萝的缝隙内摇晃到地上铺的盛具内，再把干净的米花会留在漏箩内，然后再迅速地倒在专门的盛具内。倒完还要用手不住的拨拉，以便它更好地散热，不然会捂得米花发黄，只好白白的米花做出来卖相才好看，才让人有食欲。
然后再把沙土回倒进锅里，再重新暴第二把米花，如此反复。
用白沙土炒出来的米花和花生都很干净，因白沙土干燥，米花和花生也是干燥的，所以不会沾上一料土。
陈氏示范了一会炒米花，看夏雪等人都明白后，就交给夏雪主炒，她则去指导炒花生仁。
傅紫萱瞧着好玩，也帮着晃了两下米花，只是她不够熟练，开始几把米花因她耽搁的时间长了些，被热气熏得发黄。倒是紫嫣是个做熟的，小家伙动作极为迅速，锅里的米花一倒下来，就提着个漏锣等着。
然后夏雪一边往下倒，她一边迅速地晃动，夏雪倒完她也把沙土晃完了。然后又迅速地把米花倒在盛具内，一边不顾热烫用手不停地搅动盛具里的米花，使其散热，一边把漏下来的沙土回倒进铁锅里，还一边添柴火。看得傅紫萱目不转睛，连连叹服。
小妮子还得意得很，一边扬着下巴冲傅紫萱得意，一边从箩筐内抓了米花吃。傅紫萱拍了她一记，也跟着从箩筐内抓米花吃。米花带着米的清香，不甜不腻，不干不涩，越嚼越想嚼。
另一边陈氏也演示了一遍炒花生。
大锅内下了大半锅的花生，这锅比炒米花的锅大，也不是一把一把地来了。用的也不是枯荆棘，而是用的铁铲。
为了不使花生受热不匀炒黑炒糊，要不停地铲，人站在灶边，灶膛里会不断有烟窜上来，在旁边铲的人实在是个苦活，不时要被呛上执着铲子往旁边退两步歇上一歇。
花生仁一直要在锅里等它爆的声音停歇之后，才能把它倒出来。跟米花一样，要极迅速地把它晃得与沙土分离，然后要不停地搅拌使他散热。
然后等它放凉，再把它装在布袋里扎好袋口，往墙上或是地上使劲地砸，直到花生仁的皮脱下来。要做米酥用的花生仁是不能带皮的，不然卖相不好看，而且这花生皮也不好吃。
使劲砸了几下花生皮还脱不下来的，就要用手把它搓下来。
陈氏演示完之后，就把这摊交给了季大娘，底下烧火的是季大娘的孙雨季秋雨。
季秋雨跟着季大娘在厨房帮厨，话虽然不多，但干活很是麻利，只看了陈氏演示一遍就会了。晃漏箩的动作极快，一边晃还能用另一只手往旁边的箩框里搅动之前的花生仁使其散热，把沙土回倒锅里之后，另一手保持不动，一只手还往肚膛里增减柴火。
第二百七十七章 除旧迎新
陈氏看两拔人都已是能上手了，在旁边又看了一会，就极放心地转到厨房看寒霜领着其他丫头捏兰花根及饺子了。
而傅紫萱和紫嫣两人则更喜欢坐在外面看炒米花和炒花生仁。里面捏饺子和兰花根还不到炸的时候，没得吃，还是外头好，坐在灶前能一边烤火，还一边抓米花及花生吃。
这炸饺与吃的饺子外形上差不多，但比吃的饺子大了两三倍，裹的内馅也不同。
里面包的馅料是甜的，主要是花生碎和芝麻。而且为了送礼好看，也不像饺子那样两手一合就行，要捏好看的包边。然后再往油锅里炸，一直炸到饺子膨胀浮起，并两边焦黄才捞起控油。
兰花根倒是简单，把面团搓成尾指般长短，揪下来放油锅里炸就是。有些喜欢吃甜的，还要在熬的白粮里裹上一圈。
因家里要送的礼很多，若每一家送上几斤，估计两大袋精面粉都不太够。所幸做得品种比较多。除了米酥，还要做一些花生酥。
花生酥跟米酥的做法是一样的，只是里面没有了暴的米花，全都是花生仁做的。而且为了花生更好的粘在一起，用的白糖也比米酥要多。
所以一般人家极少做花生酥，一是费的花生多，二是费的糖多，三是牙口不好的老人也咬不太动。还是米酥更酥脆一些。
往年傅家也是不做花生酥的，收了稻种之后，种一些花生也都是为了拿去卖，给家里添些进项的。这花生价格挺高，一般人家不太舍得把花生留下给孩子当零食。
就是嘴馋的孩子想吃上一回水煮花生都是不能的。家里的几个弟妹今年托了傅紫萱的福狠是吃了一回盐水煮花生。那会两个小的都恨不得拿来当饭食，玉园收花生那会，两个小的衣兜里总是揣着鼓鼓的煮花生，美滋滋地到处显摆着吃。
整整用了两个时辰，炸饺和兰花根都炸好后，花生仁和米花也都爆好了。
陈氏又带着众人转移到厨房内，按比例调好米花和花生的比例。先在大锅里熬了糖，然后再下调好比例的花生和米花。
小火，并在锅内不停地搅拌，使花生和米花充分地与糖粘连，搅拌均匀后，再把它们起了，放到一米左右大小的大平竹蓖里。再用粗圆的擀面杖把它压平压实，等将凉未凉时，再用刀切成小菱形，待凉时收至器皿里密封放好就成了。
因家里做得多，一直做了五锅才算是好了。
做米酥和花生酥时，紫辰几人也恰到好处地跑进来，嘻嘻哈哈地趁着米酥和花生酥还热时，就揪起一团放掌心里捏成各种模样。或圆或方或各种四不像。
陈氏如今因家里境况好了，也不拘着他们，也不骂他们浪费了，笑眯眯地任他们玩去。
这米酥趁热的时候最是好吃，陈氏切了好大一盘让紫阳送到书房给君子涯和傅天河尝鲜。老刘氏和老傅头一大早则往傅天海家住去了。傅天海作为长子，家里更是要备着这些，而且出嫁的姑娘女婿回来，也要送这些做为年礼的。所以他们家做的只怕只多不少。
二十九日，吃过早食，傅紫萱就带着弟妹们忙开了，她们家的对联都没贴呢。别家都早几天就贴上了，她们家还是最后的。
君子涯也跟个老小孩一样，兴冲冲地与紫阳紫越等人刷米糊张贴对联，两只手掌都被红纸染得通红。
君子涯看起来很喜欢傅紫萱的几个弟妹，不仅把随身多年的玉佩送给了紫嫣，昨晚及今早还亲自提点了一番紫越紫辰的武功。
君子涯又被陈氏安排住在紫阳三兄弟那一进院里，三兄弟对君子涯都带着感激，这个人不仅救了他们家大姐，也间接地改变了他们家。对君子涯很是恭敬。今天一大早就到君子涯的房门外候着他起床了。
如今老小子君子涯就充当着人梯抱着紫辰够得高高的，张贴对联。几个人乱糟糟地在大门外闹成一片，每人的衣服上都沾了不少米糊及红印。
傅天河原是喝斥了他们几句，说他们没大没小。被君子涯说了一句无碍后，也就偃旗息鼓了，几个孩子平日里也都是懂事的，过年闹就闹一些吧。
傅天河瞧着他们热闹也搬了张长条案，在院中写起对联来。如今家里大了，房多门也多，还有各处衣箱柜子都要张贴小福字，需要张贴的地方不少，多写些总不会浪费了。
另一边傅紫萱则领着紫嫣在旁边帮忙，又是刷糊又是递对联的，紫嫣还在一旁咋咋呼呼的，又是左又是右，又是高了又是低的了，仰着脖子兀自叫得欢快。一家子喜气洋洋的年味十足……
转过天就是除夕了。
一天清早，天才蒙蒙亮，陈氏就起了。
今天是个重要的日子，不仅要在家里祭拜，还要往祠堂祭拜。不仅要煮上两大锅白白的大米饭装在碗里塑形做供饭，还要准备上供用的各种吃食，鸡鸭鱼肉、糕饼点心等等。
傅天河也把几个孩子早早叫了起来。傅紫萱很是喜欢傅天河和陈氏到屋外叫起，有很浓的家的感觉。
以前住老屋的时候，傅天河和陈氏也只是在院子里喊一嗓子：“萱儿，该起了。”傅紫萱就一咕噜爬起来，有时候她早早就醒了，也赖在床上等着他们叫起。说不上什么心情，就是喜欢这样的感觉。
如今傅紫萱和陈氏夫妻不住一个院子里了，傅天河也觉得她们姐妹俩大了，不再过来叫她们姐妹俩了，不过陈氏还是偶尔会亲自过来叫起。
紫嫣特别赖床，每次陈氏都要叫上好几遍才起，有时候陈氏就干脆进了她的房里，掀起她的被子拍她的屁股捏她的鼻子她才能爬得起来。
有时候那小妮子为了多睡一会，每天晚上都要抱上自己的小枕头到傅紫萱的床上跟傅紫萱挤一张床，因为她知道陈氏不会来掀傅紫萱的被子。小妮子鬼精鬼精的。
除夕这天是年末的最后一天，它的供奉比八月十五那天还要隆重，就是家里再穷的人家也要凑个十样来供给祖先的。
自己吃得不好，也必是要让祖先知道家里从没忘了他们这些先人的，这便是孝道。
鸡是一定要有的，这敬县不管是什么祭祀，一只整鸡是必定要奉上供桌的。八月十五那天没鱼可以，但是除夕这天的供桌上，必是要有鱼的。
然后就是一条五花肉。今年村里利用冬闲田养上了鸭鹅，好些人家也定是会供上鸭鹅的，还有傅家庄家家都养的鹌鹑。这便是五样肉菜了。
再添上五个热菜就成了，不一定都是肉菜，素菜豆腐也是成的，毕竟已有了五大肉菜了。
五个热菜凑不上，凑上糕点共十样也是成的。
就傅家自家做的米酥花生酥，炸饺兰花根都四样了，再添上瓜子炒货，十样都不止了。
这天的供奉照样是由陈氏挑着，家里的小孩或捧或提，傅天河则拎着水酒炮竹纸衣等物走在前面。
君子涯也极感兴趣，想看看这敬县不一样的年俗，一大清早就爬起来把自己收拾好，与傅天河走在前面。傅天河一路与他解释着这敬县的风俗传统，君子涯也不时问上一两句。
傅紫萱瞧着他两人的背影，嘴角一直扬着，心情很好地跟着他二人身后。
祠堂里早早就有人过来了，来早的来晚的，只要进了祠堂大院都要笑着迎上来相互施礼，打声招呼并拜年。
村里一百多户傅姓族人，这大院也越修越大，今年村里又有了闲钱，这祠堂各处也修葺了一遍，瞧着就跟新的一样，大院也往外扩了扩。
不多时，整个族人，没一户落下的，随着长长的炮竹声响，各家男眷带着家里的男娃涌进了放着灵牌的内堂，名家女眷则领着女娃跪在大堂里。
随着族长声起，三叩九拜。
“拜……”“起！”“拜……”“起！”
冬日的青石板冷得很，还好冬日的棉裤够厚，也幸好，没有什么拖拖拉拉的，不然这两条膝盖真不是一二般的受罪。
傅紫萱坏坏地抬头望天，这要是除夕下雨可怎么办？
“下雨下雪，都会支了柱子拉上厚毡布的。祠堂的仓库里存了好几捆厚毡布呢，足够把这大院全遮起来的。”
紫嫣在傅紫萱的耳边说道。她才知道自己不自觉地就把话说了出来。
傅紫萱点了点头，想起杨忠成亲那日，向祠堂借的厚毡布。嗯，果真是不怕风吹雨淋的。就是没有厚毡布，照古人如此重视孝道礼仪规矩，估计就是下刀子也得供着，也得又跪又拜的。
君子涯先是在一旁看得津津有味，后来脸上就越发暗淡。傅紫萱瞧着心里生疼。
在起了之后，就走到他旁边抱住了他的胳膊，默默地安慰着他。
君子涯回过神望着傅紫萱笑了笑，拍了拍傅紫萱的头，心里慰贴无比。幸好啊，还有这个徒儿在身边。很快又与傅氏族人有说有笑起来。
第二百七十七章 除旧
陈氏看两拔人都已是能上手了，在旁边又看了一会，就极放心地转到厨房看寒霜领着其他丫头捏兰花根及饺子了。
而傅紫萱和紫嫣两人则更喜欢坐在外面看炒米花和炒花生仁。里面捏饺子和兰花根还不到炸的时候，没得吃，还是外头好，坐在灶前能一边烤火，还一边抓米花及花生吃。
这炸饺与吃的饺子外形上差不多，但比吃的饺子大了两三倍，裹的内馅也不同。
里面包的馅料是甜的，主要是花生碎和芝麻。而且为了送礼好看，也不像饺子那样两手一合就行，要捏好看的包边。然后再往油锅里炸，一直炸到饺子膨胀浮起，并两边焦黄才捞起控油。。
兰花根倒是简单，把面团搓成尾指般长短，揪下来放油锅里炸就是。有些喜欢吃甜的，还要在熬的白粮里裹上一圈。
因家里要送的礼很多，若每一家送上几斤，估计两大袋精面粉都不太够。所幸做得品种比较多。除了米酥，还要做一些花生酥。
花生酥跟米酥的做法是一样的，只是里面没有了暴的米花，全都是花生仁做的。而且为了花生更好的粘在一起，用的白糖也比米酥要多。
所以一般人家极少做花生酥，一是费的花生多，二是费的糖多，三是牙口不好的老人也咬不太动。还是米酥更酥脆一些。
往年傅家也是不做花生酥的，收了稻种之后，种一些花生也都是为了拿去卖，给家里添些进项的。这花生价格挺高，一般人家不太舍得把花生留下给孩子当零食。
就是嘴馋的孩子想吃上一回水煮花生都是不能的。家里的几个弟妹今年托了傅紫萱的福狠是吃了一回盐水煮花生。那会两个小的都恨不得拿来当饭食，玉园收花生那会，两个小的衣兜里总是揣着鼓鼓的煮花生，美滋滋地到处显摆着吃。
整整用了两个时辰，炸饺和兰花根都炸好后，花生仁和米花也都爆好了。
陈氏又带着众人转移到厨房内，按比例调好米花和花生的比例。先在大锅里熬了糖，然后再下调好比例的花生和米花。
小火，并在锅内不停地搅拌，使花生和米花充分地与糖粘连，搅拌均匀后，再把它们起了，放到一米左右大小的大平竹蓖里。再用粗圆的擀面杖把它压平压实，等将凉未凉时，再用刀切成小菱形，待凉时收至器皿里密封放好就成了。
因家里做得多，一直做了五锅才算是好了。
做米酥和花生酥时，紫辰几人也恰到好处地跑进来，嘻嘻哈哈地趁着米酥和花生酥还热时，就揪起一团放掌心里捏成各种模样。或圆或方或各种四不像。
陈氏如今因家里境况好了，也不拘着他们，也不骂他们浪费了，笑眯眯地任他们玩去。
这米酥趁热的时候最是好吃，陈氏切了好大一盘让紫阳送到书房给君子涯和傅天河尝鲜。老刘氏和老傅头一大早则往傅天海家住去了。傅天海作为长子，家里更是要备着这些，而且出嫁的姑娘女婿回来，也要送这些做为年礼的。所以他们家做的只怕只多不少。
二十九日，吃过早食，傅紫萱就带着弟妹们忙开了，她们家的对联都没贴呢。别家都早几天就贴上了，她们家还是最后的。
君子涯也跟个老小孩一样，兴冲冲地与紫阳紫越等人刷米糊张贴对联，两只手掌都被红纸染得通红。
君子涯看起来很喜欢傅紫萱的几个弟妹，不仅把随身多年的玉佩送给了紫嫣，昨晚及今早还亲自提点了一番紫越紫辰的武功。
君子涯又被陈氏安排住在紫阳三兄弟那一进院里，三兄弟对君子涯都带着感激，这个人不仅救了他们家大姐，也间接地改变了他们家。对君子涯很是恭敬。今天一大早就到君子涯的房门外候着他起床了。
如今老小子君子涯就充当着人梯抱着紫辰够得高高的，张贴对联。几个人乱糟糟地在大门外闹成一片，每人的衣服上都沾了不少米糊及红印。
傅天河原是喝斥了他们几句，说他们没大没小。被君子涯说了一句无碍后，也就偃旗息鼓了，几个孩子平日里也都是懂事的，过年闹就闹一些吧。
傅天河瞧着他们热闹也搬了张长条案，在院中写起对联来。如今家里大了，房多门也多，还有各处衣箱柜子都要张贴小福字，需要张贴的地方不少，多写些总不会浪费了。
另一边傅紫萱则领着紫嫣在旁边帮忙，又是刷糊又是递对联的，紫嫣还在一旁咋咋呼呼的，又是左又是右，又是高了又是低的了，仰着脖子兀自叫得欢快。一家子喜气洋洋的年味十足……
转过天就是除夕了。
一天清早，天才蒙蒙亮，陈氏就起了。
今天是个重要的日子，不仅要在家里祭拜，还要往祠堂祭拜。不仅要煮上两大锅白白的大米饭装在碗里塑形做供饭，还要准备上供用的各种吃食，鸡鸭鱼肉、糕饼点心等等。
傅天河也把几个孩子早早叫了起来。傅紫萱很是喜欢傅天河和陈氏到屋外叫起，有很浓的家的感觉。
以前住老屋的时候，傅天河和陈氏也只是在院子里喊一嗓子：“萱儿，该起了。”傅紫萱就一咕噜爬起来，有时候她早早就醒了，也赖在床上等着他们叫起。说不上什么心情，就是喜欢这样的感觉。
如今傅紫萱和陈氏夫妻不住一个院子里了，傅天河也觉得她们姐妹俩大了，不再过来叫她们姐妹俩了，不过陈氏还是偶尔会亲自过来叫起。
紫嫣特别赖床，每次陈氏都要叫上好几遍才起，有时候陈氏就干脆进了她的房里，掀起她的被子拍她的屁股捏她的鼻子她才能爬得起来。
有时候那小妮子为了多睡一会，每天晚上都要抱上自己的小枕头到傅紫萱的床上跟傅紫萱挤一张床，因为她知道陈氏不会来掀傅紫萱的被子。小妮子鬼精鬼精的。
除夕这天是年末的最后一天，它的供奉比八月十五那天还要隆重，就是家里再穷的人家也要凑个十样来供给祖先的。
自己吃得不好，也必是要让祖先知道家里从没忘了他们这些先人的，这便是孝道。
鸡是一定要有的，这敬县不管是什么祭祀，一只整鸡是必定要奉上供桌的。八月十五那天没鱼可以，但是除夕这天的供桌上，必是要有鱼的。
然后就是一条五花肉。今年村里利用冬闲田养上了鸭鹅，好些人家也定是会供上鸭鹅的，还有傅家庄家家都养的鹌鹑。这便是五样肉菜了。
再添上五个热菜就成了，不一定都是肉菜，素菜豆腐也是成的，毕竟已有了五大肉菜了。
五个热菜凑不上，凑上糕点共十样也是成的。
就傅家自家做的米酥花生酥，炸饺兰花根都四样了，再添上瓜子炒货，十样都不止了。
这天的供奉照样是由陈氏挑着，家里的小孩或捧或提，傅天河则拎着水酒炮竹纸衣等物走在前面。
君子涯也极感兴趣，想看看这敬县不一样的年俗，一大清早就爬起来把自己收拾好，与傅天河走在前面。傅天河一路与他解释着这敬县的风俗传统，君子涯也不时问上一两句。
傅紫萱瞧着他两人的背影，嘴角一直扬着，心情很好地跟着他二人身后。
祠堂里早早就有人过来了，来早的来晚的，只要进了祠堂大院都要笑着迎上来相互施礼，打声招呼并拜年。
村里一百多户傅姓族人，这大院也越修越大，今年村里又有了闲钱，这祠堂各处也修葺了一遍，瞧着就跟新的一样，大院也往外扩了扩。
不多时，整个族人，没一户落下的，随着长长的炮竹声响，各家男眷带着家里的男娃涌进了放着灵牌的内堂，名家女眷则领着女娃跪在大堂里。
随着族长声起，三叩九拜。
“拜……”“起！”“拜……”“起！”
冬日的青石板冷得很，还好冬日的棉裤够厚，也幸好，没有什么拖拖拉拉的，不然这两条膝盖真不是一二般的受罪。
傅紫萱坏坏地抬头望天，这要是除夕下雨可怎么办？
“下雨下雪，都会支了柱子拉上厚毡布的。祠堂的仓库里存了好几捆厚毡布呢，足够把这大院全遮起来的。”
紫嫣在傅紫萱的耳边说道。她才知道自己不自觉地就把话说了出来。
傅紫萱点了点头，想起杨忠成亲那日，向祠堂借的厚毡布。嗯，果真是不怕风吹雨淋的。就是没有厚毡布，照古人如此重视孝道礼仪规矩，估计就是下刀子也得供着，也得又跪又拜的。
君子涯先是在一旁看得津津有味，后来脸上就越发暗淡。傅紫萱瞧着心里生疼。
在起了之后，就走到他旁边抱住了他的胳膊，默默地安慰着他。
君子涯回过神望着傅紫萱笑了笑，拍了拍傅紫萱的头，心里慰贴无比。幸好啊，还有这个徒儿在身边。很快又与傅氏族人有说有笑起来。