第一百六十五章 都是熟人
原来是自家人啊,田青安松下口气。
切了两块儿低着头把盘子放桌子上,“这是咸蛋黄和水蜜桃的。”
“咸蛋黄?你月饼不是甜的吗?”跟她进来的男子咋咋呼呼的,一点儿也不见外的捏起一块儿蛋黄的塞嘴里,“哎,外面甜的,里面咸的,居然一点儿也不难吃。”
余光中一只骨节分明的大手也捏起了一块儿的蛋黄的。
“味道不错……你抬头说话,别老低——”
他还没说完,对面的小姑娘就猛地抬起头,脸上一抹来不及消失的错愕,两人同时说道:“是你!”
她没想到这个礼部侍郎居然是李信!
“你们俩认识?”
“认识!”书桌背后的男子站起身,“这是我表弟楚善,这是田青安。”
“田青安啊,你好你好……既然你们认识也不早说,亏得你还特意贿赂我和天行,那我也不跟你们客气了,哥,这月饼这么好吃,你可得定下来啊!”
把碍事儿的表弟拨拉到一边,李信问道:“你怎么回京城了?这些月饼都是你做的?你缺钱?”
楚善跟看怪物似得看着自家老哥,不是,你不是冷面阎王吗?怎么这么关心一小姑娘?
虽然说了最好还是别有牵连了,但是人家好言关心,田青安也做不出来恶脸相向,“不缺钱,是闲着也是闲着,我就出了个主意,村里婶子们做的……你们兵部要定吗?礼部在我这里预定了二百多两的月饼。”
李信却没有说话,月饼定是肯定要定的,不过他也可以利用这件事儿跟里面那位好好谈谈,“定是可以定,我要掌控身体两天!”
“太多了,一天!”
“两天,不然我就不定了,你媳妇可真辛苦啊,每天从乡下跑到京城来,还赚不了几个钱,你看看,这都不知道卖几天了,看看脸瘦的!”
说完,李信感觉到心里一股疼意,这不是他的感觉,而是‘他’的感觉。
李信不由得心软,这家伙也不容易,都重生了,变成孤魂野鬼了也没掉他媳妇,是我辈楷模啊!
正当他想着要不要说一天半好了,终于听到‘他’说,“两天就两天,你不准欺负我媳妇。”
“不会的。”李信嘴角勾起,看向对面一脸疑惑的看着他的田青安和楚善,看来是发呆太久了,“咳咳,定,味道不错,对了,你这篮子里有多少,我全买下来,先给其他人尝尝看,如果大家喜欢就多买点儿。”
“还有三十六块儿。”
“楚善,十六块儿发了,剩下二十块儿先放一边。”
楚善默默扣下两块儿蛋黄的,边腹诽表哥真抠!
这个小弟啥眼神,回头得跟姑妈说一声,找个大夫看看。
楚善出去后,田青安又把口味儿、预定什么的说了一遍。
显然李信不是缺钱的主儿,“待会儿我跟你一块儿去拿几个礼盒,家里的话,等我奶奶和我娘吃过再说,兵部的我就能做主,礼部数量的翻倍,口味儿都来,你自己看着办吧。”
田青安几乎快要控制不住表情了,啊啊啊啊……四百五十八两!
“要先付一百两的定金……还有,什么时候送过来?”
随手拿出一百两递过来,“八月十三吧。”这样不用赶到一起。
“行!”
田青安用桌上的笔墨纸砚写了一百两的收条,又写了一张发货单,将月饼种类、数量、价格汇总了个表格,然后让李信签了字。
正要走,李信又道:“其他四个部你也要去是吧?”
“对,怎么了?”
“你别去了,让楚善去!”李信投桃报李,‘他’给了他两天的控制权,他也愿意对‘他’媳妇好点儿。
“不用。”
“你去了也进不去,还不如让楚善来,明天直接给你就行了,你要真是不好意思,下次来的时候从你们镇上买点儿凉皮来,楚善最喜欢吃凉皮了!”
田青安点点头,这个就更简单了。
“走吧,我跟你一块儿过去!”
……
“月饼,好吃的月饼,不好吃不要钱,免费品尝了!”村长婶子吆喝着,还有一筐子月饼没卖掉,这眼看着时间半下午了,她能不着急吗?
水根叔也郁闷的很,“婶子,你说强子的运气咋这么好,一下子就碰见一个有钱的商人,直接就买下两筐子,俺咋就遇不到呢?”
村长婶子嫌弃道:“行了啊,你差不多就得了,到现在十两银子都没卖出去,你尾巴还翘上天了?”
“嘿嘿,婶子,俺这不是不想输给强子吗?俺可是当哥哥的,输给了弟弟多没面子!”
村长婶子哼了一声,懒得搭理这个脑子不正常,“要想卖的快,就跟着俺一块儿吆喝,笑一笑,别绷着脸,咋就记不住呢,你这脸都把人吓走了,谁敢买啊?”
村长婶子正说的兴起,水根这孩子需要改变的点多着呢,明儿个,她还得看着,后儿个就差不多能出师了!
就听到一道惊喜的婶子喊着婶子,她抬头就见一矮个儿的姑娘……其实人家姑娘不矮了,主要是红枣这丫头长得太高了,呆一块儿时间长了,导致她见到个小姑娘就觉得人矮的很。
当然,这不是重点,重点是这姑娘她认识,猛地拍了下大腿,“哎哟,这不是如玉姑娘吗?你咋的在这儿……老婆子年纪大了记性不好,忘了,忘了,你在京城当差呢!这是逛街呢?”
“是呢,林婆婆,这是我们家小姐,姓蒋……小姐,这位就是卖凉皮的林婆婆,人可好了,每次都给我多装。”
“林婆婆好,你这是——”
村长婶子福至心灵,“小姐,如玉小姐,这是月饼,俺们自家做的,你们要不尝尝,味道可好了,一共四种味道,水蜜桃、枣泥、豆沙和咸蛋黄的,各有风味儿……干净的很,俺们这手不干净都不摸的,你看,俺垫着布——”
把月饼拨拉到盘子里,刀子打开刀鞘,直接开切,又从牙签盒子倒出大号牙签,“两位尝尝。”
见自家小姐点头,如玉捏起跟牙签插了一块儿递给小姐,小声的帮着说话,“小姐尝尝看,婆婆眼光不错,每次弄到的东西味道都很好,上次给我尝的那个蛋糕,就可好吃了!”
第一百六十六章 你也在啊!
小姐从善如流接过,如玉虽然没有实现尝,但是这个婆婆尝了,倒是没什么可担心的。
她将签子顶端的月饼放入口中,确实好吃,内馅酸甜可口,口感细腻润滑,外皮酥软带着淡淡的焦香。
咽下月饼,她对着村长婶子笑了笑,“味道确实不错,这是你们自己做的吗?”
村长婶子心里叹道,她就知道,这些有钱人还真是的,自己又不缺钱,非要跟他们这些小民争啥?
村长婶子哎哟一声,笑的满脸褶子,“小姐,这月饼这么精致哪是俺们能想出来的,这还是做出凉皮的那家弄的,俺们也就是被雇来打工的……小姐,还有三种味儿,要尝尝吗?”
“行吧!”小姐没有再追究,在她看来,这么精致好看的月饼,也不是几个乡下人能做出来的。
四个味儿尝完,肚子也半饱了,剩下的赏给如玉几个丫鬟和嬷嬷了,“婆婆,你篮子里有多少,你算算价钱,我们都要了!”
水根高兴的立刻要数数,被村长婶子瞪了一眼站住了。
“怎么了?剩下的不卖?”如玉替自家小姐问道。
“不是不卖!”村长婶子只是想起了红枣的话,他们的小财神爷说了,这些散装的是卖给普通人的,遇到哪些有钱人、贵人,只管告诉他们有礼盒就行了,“俺就是觉得小姐长得真好看,家里是做官儿的吧……您别生气,俺不是要打听私事儿,俺就是觉得这些散装的月饼不配小姐的身份,俺们铺子里还有礼盒装的,自家摆着好看,送人也好看,俺是想让小姐去看看那些礼盒!”
“还有礼盒装的,什么样儿的?”小姐来了兴致,月饼都做的如此精致,那礼盒应该也不差吧?
“好看的很!”早就等机会,想要刷刷存在感的水根叔笑的露出一口大白牙,“不是俺们吹牛,连礼部尚书都觉得好看,买了好些呢!”
村长婶子气的不行,礼部尚书的闲话是你能说的?早知道不告诉这家伙了!
不对,明儿个不能让这家伙跟着来了!
“真的假的,你们是不是在吹牛?我告诉你们,你们要是造谣礼部尚书,小心把你们关起来。”
水根一听吓坏了,慌忙摆着手,“没有,没有,俺没有撒谎,这是真的,大家都看到了,红枣还跟大人说上话了呢!”
这时候了,村长婶子不得不帮忙圆了,“没错,你们去礼部一打听就知道了,他们今年定的月饼就是俺家的。”
“我们会去打听的,你们以后说话注意点儿,也就是我们小姐不跟你们计较,不然就你们这口无遮拦的,非得把你们送官不可!”
水根吓的膝头一软,竟是直接跪下了,把村长婶子气的险些头顶冒烟!
不过这位小姐是真的不错,“起来吧,以后注意就是了……你说的铺子在哪儿,带我们去看看!”
众人没看到的是,小姐手中的帕子拧成了几圈。
……
小姐想要看礼盒,这可是大单子,村长婶子顾不上筐子里没有卖完的月饼,直接带着人往铺子里走去。
说是她带路,人家如玉问了那条街,她出来的时候走了半个时辰的路程,人家带着只用了两盏茶的功夫。
站在街头,就看到中间一家铺子门前摆着桌子,站着几个人,一股熟悉的香味儿随着风送入鼻端。
村长婶子指着那铺子道:“呶,就是那里,俺们的月饼好吃,卖的也好,小姐去看看肯定不亏。”
随着接近和铺子跟前其他客人的散开,只剩下一男一女站在那里看着,就在这时,男子旁边的小厮忽的转过了脸,如玉眼睛一亮,“小姐,是世子!”
“走快点儿!”
小姐脸上带着笑,如玉只当她是着急见世子,却不没瞧见她眼睛盯着世子旁边高挑的身影要冒出火星子了!
刚走到跟前,就见那一男一女转过身来,女子将两只盒子递过去,笑着说道:“月饼不宜保存,时间长了味道不好了,还不如让七星每天过来拿,我让叔给你每天留两盒。”
“行,就听你的,麻烦你了。”
“麻烦什么,我才是要谢谢你呢,要不是你——”
“信哥哥,你也在这里啊!”
田青安正跟李信说话呢,一道声音插进来,她回头看去,好漂亮一个小姑娘,有些眼熟!
这姑娘挺开放的,直接就过去搂住了李信的胳膊,一副亲昵的样子。
田青安福至心灵,她想起来了,这姑娘不是那谁吗,就乔家庄哪儿遇到的,车子坏了,还想赖到他们身上那个,她的丫鬟可厉害的!
她都认出对方了,难保对方没认出她,为了不惹麻烦,田青安默默后腿几步,看到旁边的村长婶子,问道:“你带来的?”
“对!”
眼看着又是一张大单,村长婶子看起来没多少喜色啊?
水根叔也一副倒了八辈子霉的样子,这是咋了?
“哎,你是婆婆的孙女?”
李信最快的回道:“不是!”
说完就看到对面的小姐一副诧异的表情,他恨不能打自己一个嘴巴子!
“信哥哥,你们认识?”
“对,这是田青安,这是蒋轻柔,也是我表妹!”李信给双方做了介绍。
“这是我婶子……我听我家婶子说了,你是来看这些礼盒的?这些都是,不过价格不一样,最低五两,今天最高二十两。”田青安点点头,很快就岔开了话题。
她不是真的只有八岁,自然能看出来这两人见面之后之间流淌的情意,以及这姑娘刚来的时候不经意流露出的敌意。
鉴于前世看过的各种各样的小说,加之她自认为长得也算好看的,为了不增加一个莫名其妙的‘情敌’,还是说正事儿吧!
“这些盒子好漂亮,我还是第一次见到这种雕刻手法!”蒋轻柔原本一心想问问这个女孩是不是田青安,结果看到盒子的时候,瞬间被吸引了所有的视线。
田青安忍不住翘起嘴角,那也不看是谁雕刻的!
她和飞鹰的手艺,但是除了飞鹰一开始雕刻的几个,剩下的原图可是都出自她手,四舍五入,也算她一半的功劳!
第一百六十七章 贵人难处
“这些盒子单卖吗?”
月饼是好吃,但不是没有比月饼还要好吃的点心,如果能只买盒子就更好了。
田青安犹豫了一下,礼盒其实并不好卖,除了一开始的王嫂子五盒和那群打赌输掉的七十盒,以及礼部那边定下的,剩下的根本没人买,都觉得贵,一样的月饼,多个盒子就多个几两,没那必要,毕竟南坊这里的居民并不算富裕。
所以,她有些犹豫了,要不要单独卖盒子?
“怎么,不能单卖?”蒋轻柔蹙眉问道。
“可以!”田青安很快说道,卖啥不是卖,反正盒子肯定比月饼贵。
“这个,这个,还有几个盒子,我全都要了……对了,你这盒子在哪里买来的,能不能告诉我,我想买点儿别的图样的,这些全是中秋节的,而且你这盒子底部全部定型了,我装东西都不方便!”
一看心上人皱眉头,李信心疼坏了,赶紧问道:“你在哪里买的?”
很是无奈,田青安指头指向自个儿。
李信恍然大悟,随后一副了然的样子,他怎么就忘了,‘他’这个媳妇可是一手雕刻手艺的,不过——
“你不是才八岁吗?这手法看着老练的很,你几岁还是学雕刻的啊?”
蒋轻柔又忍不住酸了下,连人家姑娘几岁都知道了……等等,八岁,这么高的个头才八岁?
她不知不觉的问了出来。
田青安笑着道:“我确实八岁,我家人身高都高……这些确实是我,还有我的一个哥哥,我们俩雕刻的,风格细腻些的是我雕刻的,风格粗犷些的是他雕刻的,如果蒋小姐有想要的图案,你可以提供木材、图样,我都可以帮你雕刻出来!”
嗯,她本来就是木匠,卖盒子,没问题的!
蒋轻柔眼下其实已经没有那么紧张了,一个八岁的女孩子长得再高也是八岁,危机瞬间解除!
也因此,她的神色温和了许多,“好,图样和木材我来提供,你和你哥哥帮我雕刻,明天给你送来可以吗?”
“可以!”田青安也松下口气,这姑娘之前一副情敌的架势真的吓坏她了!
“这些盒子多少钱?”
“这个四两一个,这三个九两,这两个是七两!”田青安也不知道这样的盒子市场价格是多少,她是根据图样的复杂程度以及盒子的设计来定价的。
蒋轻柔明显不缺钱,都不讲价,直接让丫鬟付钱,李信却先一步拿出了一张百两的银票来。
“我有钱!”蒋轻柔娇嗔一声,眼中水波荡漾,李信也笑的跟个二傻子似得,“没事儿,我就想送给你……你往里面装上月饼吧……我送给姑妈尝尝的。”
“知道了!”蒋轻柔嗔了眼李信,“那谢谢表哥了!”
田青安快手把六只盒子打上蝴蝶结,问旁边的如玉,“你们要怎么拿?”
如玉手一招,一排丫鬟小厮嬷嬷走过来……都不够分的!
把找得钱递给了七星,这俩人终于走了。
两人走后田青安跟村长叔他们打了声招呼,去了东坊打听谁手里有《史记》。
收获不大,倒是打听到了两个人,人家是国子监的博士,背靠世家大族,根本不可能卖掉。
回到铺子的时候就看到楚善还有左边那个守门小哥坐在自家院子里喝茶,还是她给王落成装的剩下的花果茶,桌上两只空盘子,这两个家伙的嘴角沾着月饼皮和淡红色的桃泥。
两人已经换下了官服,楚善一身骚包红,另一个大少爷则是一身骚包白,俩人长得也好,走出去的回头率绝对不低!
“你可终于回来了,再不回来,我都要赶不上家里的晚饭了!”
田青安看看天色,夕阳才刚铺满天空就吃晚饭?
你蒙谁呢?!
不过她没计较,直接问道:“没事儿,要是赶不上饭我给你们做饭!”
楚善笑呵呵道:“如果这月饼是你做的,那倒是挺值得期待的!”
“很遗憾,并不是……听说你喜欢吃凉皮,明天自己过来拿,给你带上一大锅!”
楚善眼睛一亮,“你会做凉皮?”
“我们村就是卖凉皮的!”田青安笑笑道,“明天还有多给你带几样好吃的,茶叶蛋,奶香松子,肉干,我娘做的,很好吃的。”
“好!”楚善一巴掌拍在桌子上,“小爷没有别的爱好,就喜欢吃,只要东西真有你说的那么好,以后我帮你介绍生意!”
“那真是谢谢了,现在,能把其他四部的订单给我吗?”
“你怎么知道其他四部也定了?”另一个少爷问道。
“不然你们闲的啊,跑我这儿来喝茶?快给我,我们还要回家呢,路上得一个半时辰呢!”田青安说着,把剩下的花果茶拿出来,“这些你们拿回去分给家里的姐妹们喝吧,养颜润肤,对女孩子的皮肤好。”
“呶,这就是,十三号统一送到各个衙门,小爷可是报的陈国公府的名号给你拉生意,要是敢落了小爷的面子,小爷打断你的腿!”
“知道了,绝对让他们赞不绝口,吃了还想吃!”田青安严肃的道,她听得出来,楚善没有开玩笑,真敢坏了陈国公府的名声,她真能被打断腿!
出来后,她又一人给了两只礼盒,“送你们的!”
“帮你这么大的忙,就给两盒月饼啊?”
“那你想要多少?”田青安没好气的翻个白眼,“我这也是为了你好,建议你这两盒拿回去也不要自己吃,给你爹娘爷奶兄弟姐妹吃!”
“为什么?”
“按照我说的做,明天你们过来就知道了!”
“行,小爷倒要看看你玩的什么花样儿!”
看到两人走了,田青安才松口气。
这些贵人果不然都不是人,别看楚善看着和善,嬉皮笑脸,愿意帮忙,那也是李信的面子,其实并不好相处!
一个不高兴,打断腿,杀了你,弄死你,弄死你全家……
想到这里,看来就算她不来,他们家也得来个人,不然她不放心啊,万一得罪贵人了,那真是分分钟没命没得商量!
明天爹娘一起来好了,爹的手腕不治好始终是个隐患,京城的大夫医术更好,运气好的话说不定能找到太医看看。
第一百六十八章 放你那儿
等到其他卖月饼的大叔们回来,众人收拾了东西,牵出牛车,在夕阳中出了城,大家坐上牛车,一路疾驰很快到了河边,这时候太阳已经沉到了地平线。
又是一番忙碌,众人上了船使劲儿的划着船桨,天黑下来的时候终于到了黑丫家附近的码头。
黑丫的娘就等在岸边,母女俩催促他们赶紧回去,剩下的活儿她们自己就能干。
众人没有推辞,天黑透了,路不好走不说,回去晚了,家里人确实担心的很,两辆牛车很快消失在夜色中。
黑丫把角落里的月饼递过来,“娘,这是红枣给俺们的。”
“这是啥?”
“月饼,可好吃了,红枣妹妹给了八块儿呢,皮子用的全是细白面,还放了糖,可好吃了,俺们快走吧,让爹也尝尝。”
黑丫娘每当一会事儿,只当是镇上那种一斤二十文的点心,谁知回到家,吃了一口才惊讶的问黑丫,“这月饼咋卖的?”
“这样儿的是一百五十文一块儿!”
手一抖,黑丫娘险些没扔掉月饼,“不是一斤一百五十文?”
“一块儿,娘,你别一惊一乍的!”黑丫说道,“要是装在盒子里卖,一盒就四块儿,就得五两银子呢!”
“乖乖,有人买吗?”
“有吧,俺看红枣妹妹挺高兴的。”
“行了,你们别多打管,卖多少钱是人家的事儿……黑丫,人家这是不拿你当外人你,他们有啥事儿你多帮着点儿!”黑丫爹方高粱说道。
“知道了爹,就冲他们肯雇俺家的船,俺都会他们好的,爹,你是不知道,他们不放心俺一个女孩子在船上,担心俺被人欺负,宁愿少一个人干活儿,也要留下一个大叔陪着俺看着船!”
油灯明明灭灭中,一道‘好人’低不可闻。
……
等田青安十六个人回到下田村已经差不多九点了。
好在村长叔的儿媳妇们早就带着村里的其他婶子和嫂子们给他们做好了饭,一下了车,随便洗把手众人就迫不及待的端碗吃法,中午十二点吃的饭,这都晚上九点了,中间长达九个小时不说,中途大家还要划船,早就饿的前胸贴后背了!
晚饭也着实的丰盛,红烧肉,红烧鱼,糖醋排骨,辣子炒肉,骨头汤等等,十分丰盛,大家放开肚皮吃饱饱的。
刚吃完,就见一个婶子迫不及待的上前问道:“红枣啊,明儿个的用啥馅料你还没跟俺们说呢!”
田青安打个饱嗝,“婶子,鲜花酱做好了吧?还有鲜肉的,肉也剁好拌上了吧,最后再加一个黑芝麻的,黑芝麻要炒熟碾碎,分甜心的盒咸心的,甜心的加蜂蜜和麦芽糖浆,咸心的加盐巴粉和调料粉,咸的都不要加辣子!”
“婶子,你们先把做好的拿给我看看,没做的现在赶紧去做……还有啊婶子,凉皮有没有多弄点儿,还有陈婶子的串串,明儿个就能去京城卖了,明天就去二十五个人,多卖点!”
“长乐、桃子,快去把鲜花酱拿过来,还有肉馅儿,都拿来给红枣看看!”
“桂芳嫂子,你别惯着她,她想看啥自个儿去看!”陈巧娥拧着田青安的耳朵把人揪起来,“没长腿啊?”
“娘我错了,我自己去行了吧……快松手,耳朵要掉了!”
等陈巧娥松开手,她撒腿就跑,看的陈巧娥直摇头,“懒得呀!”
……
田青安跟着长乐姐和桃子姐去看了鲜花酱和肉馅儿。
鲜花酱放锅里蒸了小半碗,刚放温了,味道甜滋滋的,“这个鲜花酱可以是可以,但时并不容易包,你们弄些熟面粉掺进去,不要太多,能搓成团就行,熟猪油也加点儿,这个你们先一点点的加,待会儿我过来尝!”
她可不敢让这些姐姐们尝,常年不吃肉,饭菜中又没有油水,自然是油越多越好吃了!
然后跟着柳儿姐姐他们去了隔壁的厨房,那里是几大盆的鲜肉馅。
柳儿姐姐拿出一只煎的两面金黄的肉饼子给她,“知道你不吃肥肉,特意把肥肉挑出来了!”
肉饼子金黄酥脆,味道咸淡适宜,只要舍得用调料,基本上做出来的食味道都不会太差。
吃之前,她把饼子分成四块儿,“你们也一起尝尝。”
知道她们不好意思,田青安直接塞她们嘴里,不吃也得吃。
“真好吃!”
田青安也不指望她们能说出有用的意见,“味道上没有问题,肉是三分肥七分瘦吧?”
三分肥七分瘦算得上是黄金配比了,不管是烤肉还是做馅儿,这个配比做出来的最符合大多数人的口味儿,既不会太腻也不会太柴!
“是!”柳儿姐姐说道,“那这肉馅儿就能做月饼了?”
“对,外层用豆沙包裹一层,不用全部都是肉馅儿,那就是包子了,豆沙馅儿别太甜了,稍微有点儿甜度就行了。”
“好,俺们知道了!”
“我去看看芝麻馅儿的,剩下的交给你们了!”
“红枣,你放心,俺们保证把月饼弄得好好的!”
芝麻馅儿的要简单的多,家家户户几乎都有芝麻,一般情况下是用来榨油的,不过不多,毕竟,相比素油,荤油吃起来更有感觉。
这会儿家家户户的芝麻已经拿出来了,婶子们架起自家的大锅翻炒,还有大叔们,不管是大磨盘,还是小磨盘通通拿出来,待会儿好磨芝麻。
正帮一个大叔转磨盘呢,豌豆兴冲冲的跑过来,“二姐,二姐,快,娘找你呢!”
“干啥啊?”田青安把推的把手还给那位大叔,跟豌豆去了村长叔家。
院子里已经坐了一圈儿人,除了村长叔之外,还有村里辈分大的人,这是要干嘛?
“红枣,快把银票拿出来!”
“哦,对!”田青安把十六张银票拿出来,“零散的银子都在叔那儿。”
“这是一千六百两?”
“对,另外还有二百两定金,我还没算进去……这钱放谁那儿?”
“红枣你拿着!”村长叔直接说道,“要不是你,就算你教会了俺们咋做,俺们也卖不出去那么多!”
第一百六十九章 做搓衣板
说着看向其他人,“其实只有散装的月饼是俺们卖的,这些全都是红枣卖出去的,俺们也不贪财,以后这种礼盒装的卖出去了都算红枣的,俺们知道你作坊需要钱,这些你都拿去,你好好干,带着俺们全村人跟你一块儿干,等明年,钱多了,给俺们家里的孩子请个老师!”
“好,就按老十一说的来!”
“没错,红枣,这些钱你都拿着,俺们拿那些散装月饼卖的钱就行了,这些钱,说实话,放在俺们手里其实没啥用,放你手里才能有大用!”
“既然大家这么信得过我,我也就不客气了,不过这么些钱我可不能全拿走,咱们还要买面粉,买糖,买肉,这些都要用,除此之外,预定出去的那些礼盒里,几乎都是一百两以上的,最高的是五百两一盒,这样一来,里面的馅料就不能再用普通的材料了,所以,我只拿走一千两,剩下的六百两用作买材料的!”
“红枣,都听你的!”村长叔说道,“俺今天还听你说要买金粉银粉装饰盒子是吧?”
“对,五百两的礼盒可不仅仅是月饼本身的材料,还有盒子,不能用山上的木头了……明天我爹娘跟着一块儿去,到时候会去买些上等木材用来做盒子,像黄花梨之类的,除了金粉银粉,珍珠也要买些。”
“红枣,你那一千两也别留了,你知道黄花梨多贵吗?你知道珍珠多贵吗?”陈巧娥没好气的道,“六百两人家都不让你进门!”
额,田青安被打击了,“六百两都不够吗?”
“不够,不信回家问你爹去!”
“行吧,我知道了。”田青安思忖着,黄花梨太贵了的话,那就再次一等的呗,不过珍珠必须要好的,最正的。
实在不行全带上吧,除了她之前说的,还有那些名贵材料,比如说鲍鱼、海参、燕窝什么的,同样价值不菲。
哎,钱还没在兜里焐热呢,这就要没了!
“零散的银子一共二百九十两!”这边,村长叔说道,“先把头一天和今天的的材料钱发下去,剩下的也先留作买材料,等回头月饼全部卖完了再分账。”
众人自是没有意见。
接下来就跟她无关了。
田青安和豌豆被陈巧娥带着先回了对面。
家里老爹已经睡着了,田青阳和田青玉还等着呢,就着油灯,趴桌子写着什么。
见他们三人回来,田青阳立刻说道:“《史记》还回来了!”
“真的假的!”田青安急忙走过去拿起书,“跟原来一样吗?”
“一样!”田青阳笑着道,“咱们运气不错,村长去县里买书,刚好有个落魄举子卖书,他给买上了,二十两也给了,娘,给你!”
陈巧娥收了银子,想想问道:“明天我和你们爹去京城,你去吗?”
“过几天吧,倒时候一块儿给夫子送中秋节礼!”
“哥,到时候我给你雕个好些的盒子让你送礼!”
“谢谢小妹了!”田青阳手毫不留情的在田青安脑袋上抓了几下,整整齐齐的头发立刻变得毛茸茸的!
气的田青安磨磨牙,“还给你带了月饼,不给你吃了!”
今天没卖完的月饼她一种口味儿带了一块儿回来,给两人尝鲜的。
“你吃吧,今天早上娘回来的时候给我们拿了,别说,味道很不错!”
正听着呢,胳膊被拉了一下,回头看到田青玉拿着沓子纸,不由得后退一步,“姐,咋了?”
“没事儿,就是问问你,今天有没有人找到咱们铺子里?”
“没有,人家盯就盯几天,还能一直盯着不成?本来就是假的,意思到了就行了!”
说到这个,她今天见到李信也忘了问了。
“明天家里都有谁去?”
“爹娘去……你要买什么吗?”
“想问问这些能不能出书!”
田青安挠挠头,“我也不知道,可以试试看,你一个故事几页?”
“二十张。”
“那先拿五页给娘,如果他们明天有时间的话,可以帮你问问!”
“嗯,我去跟娘说。”
时间不早了,众人洗洗睡了。
田青安一觉睡到天亮,中间爹娘起床一点儿也没听到。
家里豌豆他们都在。
锅里早上老娘做的饭还在外头温着,她吃完之后跟田青阳说了一声,带着豌豆去了河对岸。
村里没剩下多少人了,去了京城二十五个,县里送凉皮的两个,镇上卖凉皮的十来个,还有串串等等,剩下的要么去地里了,要么在小院儿做木工。
她直接去了小院,半路遇见村长叔家的儿媳妇和几个嫂子走过来,胳膊上都挎着筐子,压得她们腰都站不直,“嫂子,你这是干啥去?”
“准备洗衣服去,你是去梁子他们哪儿?”
“对!”田青安说着瞅了眼筐子,脏衣服以及一小布包的皂荚粉,“嫂子,你们要是不着急的花先等会儿再去洗。”
“你有啥事儿吗?”
“我给你们做个搓衣板,这样洗衣服不费劲儿,洗的还干净,还快。”
“搓衣板……那行,俺们等着你,反正闲着也是闲着。”娃娃们跑出去玩了,男人们都不在家,家里的活儿也几乎都干完了,就剩下洗衣服和做饭了,这些都不着急。
去了小院儿,田青安找了块儿大小合适的板子,两面刨平,然后拿着凿子飞快的在木板上划出一道道斜槽,一刻钟,一个搓衣板就做好了。
而对面梁子,俩人一块儿干的,她这边完工了,梁子才划出了第一道斜槽,她看不得慢悠悠的跟没吃饱饭似得,直接抢过来自己弄,让他刨平就行了。
做了两个之后,她拿过一只大盆,把搓衣板放进去,拿了件衣服,告诉嫂子们咋用这个搓衣板。
没啥难度,做了一遍嫂子们都会了。
“俺衣服多,先去试试这个搓衣板了,你们先等着!”村长家儿媳妇说道。
“俺跟你一块儿去!”
两个嫂子先去了,剩下的继续等着,没用一个小时,就人手一个了。
梁子和元宵还特意跟了过去看看,是不是真有田青安说的那样好,洗衣服又快又干净。他们刚走,小院儿来了几位意想不到的客人。
第一百七十章 立了女户
“堂姐,柳儿?”田青安差异道,怎么找到这里来了?
两人扎着手站在门口,被一院子的人看的有些紧张,柳儿原本想好了一肚子话让表姨留下他们,此刻也一个字说不出口,一张脸涨的通红。
田青阳叹口气,从后面站出来,“红枣,他们听说你开了作坊,想找个活儿干。”
田青安有些为难,“作坊还没正式开工呢,要等秋收之后了……而且你们能不能进来不是我说的算。”
她可是打包票了,里面的工位都给下田村的。
最重要的是,这个堂姐的丈夫李元新可不是个好东西,她打从第一眼就不喜欢,她可不想引狼入室,另一点,这作坊是她的,她不想跟田老头那边扯上关系,好不容易才摆脱了,要是再扯上,她得郁闷死!
“表,表姨!”柳儿鼓起勇气上前一步,“表姨,俺,俺娘被休了,俺和俺,俺娘跟李家没关系了,俺娘立了女户,你看,这就是,你快看!”
田青安挑了挑眉,看不出来一个月前闷不吭声的柳儿居然也敢说话了,她接过户籍证明,确实是女户,户主的名字是堂姐田美丽,落户在了下面的常庄,居然没有回上田村!
“你们跟我出来吧!”田青安说道,既然跟李家没有关系了,又不住在上田村,她也不介意帮这位亲妈妈一把。
不过还是那句话,得村长他们同意了才行,毕竟原本的位子可是本村人。
带着两人去了外面的树下,“哥,她们交给我了,你赶紧回家看书去吧,别过几天夫子考你你说不出来!”
“知道了!”田青阳摆摆手,“我先走了,中午带堂姐回来吃饭!”
“不了,不了,俺,俺们回家吃,家里啥都有。”没有一院子人行注目礼,田美丽总算没有那么紧张了,能说出话来了。
田青阳没管她,给了田青安一个眼色。
“柳儿,拿着吃!”田青安从荷包里抓出一把糖果和一把肉干。
她明白田青阳的意思,这娘俩肯定是净身出户,手里没有几个铜板,看母女俩瘦的骨头都出来了就知道日子不好过,好歹也是亲戚,还是唯一一个看的顺眼的亲戚,田青阳想让帮一把。
柳儿慌忙摆手,“俺不饿,俺不吃,你吃吧!”
“拿着!”田青安强行塞到柳儿手里,“长辈赐,不可辞!”
柳儿没有吃,装进一只破烂的荷包里,田青安也没说啥,而是问道:“堂姐被休了,怎么回事儿?田……爷爷奶奶和大伯,大伯娘没管吗?”
田美丽的眼泪刷的流出来,柳儿急忙握着她的手,焦急的道:“娘,你别哭了,俺们跟他们离了,以后俺挣钱养你,不让人欺负你,你想想以后的日子,俺们的好日子在后头呢!”
田青安再次挑了挑眉,真是看不出来啊,这个小外甥女挺厉害的嘛,说话有理有据的……看样子十有八九堂姐被休跟她有点儿关系,不过她却是觉得柳儿做的是对的,就李元新那样的人,估摸着以前堂姐没少挨打!
擦干净眼泪,田美丽声音嘶哑道:“让你见笑了。”
“见什么笑啊,你是我堂姐,咱们是一家人,我不笑话,我只想知道咋回事儿,回头有机会了,我也给李家人使个绊子!”田青安一点儿也不顾及李家是柳儿的亲爷爷奶奶家,毫不客气的说道。
果然没有让她看错,柳儿脸上只有感激,没有怨愤,反而田美丽这个受尽了李家苦楚的人一脸的犹疑和不忍,看的田青安和柳儿都有些气闷。
柳儿直接就道:“娘,你还可怜那一家子干啥,看看他们咋对你的?整天让你干活儿,一天就喝一碗稀汤,连颗米粒都没有,您想要在他们李家饿死累死吗?让女儿没有爹也没有娘吗?”
“可,可是你两个弟弟还在李家。”
柳儿面容扭曲了一下,强行恢复过来,“娘,他们不是俺弟弟,俺没有打自己亲娘的弟弟,你要是再惦记着那两个白眼狼,俺,俺也不认你这个娘了,让俺四在外头吧!”
“这,这——红枣,你劝劝你外甥女——”田美丽六神无主,不知道该咋办才好!
田青安冷哼一声,幸好柳儿坚定,不然这个堂姐还真未必能活下来,“堂姐,我觉得柳儿说的是对的,儿子是白眼狼,你留别想了,还不如好好跟闺女好好过日子,以后让闺女养着你!”
“谢谢你!”柳儿欢喜的道。
“不客气。”田青安笑笑,“你娘不想说你来说咋回事儿。”
柳儿点点头,不顾田美丽的眼色,把事情说了。
原来那天从田老头家回家之后因为柳儿被田青安接住,看着好端端的,李元新很生气,回家就把柳儿又打了一顿,打的半死不活的扔到猪圈里。
三天没给饭吃,还是田美丽每天留半碗汤才让柳儿挺过来,就这样,还不小心被大壮二壮兄弟俩看到了,两人向来以欺负这个姐姐为乐,跟李元新和爷爷奶奶告状,于是田美丽也被打了一顿,被赶到猪圈跟柳儿作伴去了。
这些也就罢了,不想过了几天李元新居然在外面招惹了一个寡妇,那寡妇把李元新迷得五迷三道的,一个劲儿的叫嚷着要休妻,把寡妇娶回家。
两个老的不同意,嫌寡妇丢人现眼。
但是李元新不管,喜欢的不行,还没休妻呢,就带着寡妇登堂入室,故意在田美丽跟前显摆,亲亲我我。
那寡妇本事不小,手里也有俩钱,每天过来的时候都带东西,一盒点心,一包红塘,有时候还有糖果,对大壮二壮可好了,没用多久就收买了大壮二壮。
有这兄弟俩在跟前说好话,再加上寡妇出手阔绰,很快,原本态度坚定的两个老人也不说不让进门的话了。
不过两个老人还是不允许休妻,休妻不好听,最重要的是,他们也不舍得田老头这个‘有钱、有能耐’的亲戚。
所以,一家人合计了一番,决定让田美丽病逝,这样一来,既可以名正言顺的把寡妇娶进门,又能不得罪田家这个亲家,以后时不时的能去打打秋风,蹭点儿好的。
第一百七十一章 悲惨遭遇
但是不巧的是,他们商量的时候恰好被柳儿听到了。
她把这事儿告诉了田美丽,田美丽还不相信。
接过接下来,他们就发现,李家人变本加厉的折磨田美丽,每天干不完的活儿不说,还经常找借口殴打田美丽,不光李元新和两个老的打,大壮二壮也跟着打。
母女俩每天住在猪圈里,一天就喝一碗没有米的米汤,原本身体就不好,没多久两人就发烧了。
担心李元新他们对母女俩下手,柳儿和田美丽一人睡半夜,剩下一个人值夜。
还真被她等到了,一天晚上,李元新跟他爹端着一碗老鼠药水来了,想要陈母女俩睡着的时候灌进去。
谁知道柳儿醒着呢,她抢过碗,然后大吵大闹,把村里人全部吵醒了。
好在这个村子虽然叫李家村,但是住的各个姓的都有,倒是没有出现母女俩被集体排斥的情况。
而且母女俩平时在家经常受欺负,但是村里有人需要帮忙,母女俩经常伸把手,两人在村子里的名声不错,一听她说要被李元新父子俩灌老鼠药,全都护着她们母女。
柳儿还端着那碗老鼠药,提出让李元新给和离书,不然就端着这碗老鼠药去告官!
她也要跟着他娘走。
一听她这要求,李元新立刻说合离可以,但是不让田美丽带走柳儿,如果非要带走柳儿,只能被休。
眼下被发现,李元新父子也没办法,总不能真报官吧?
但是柳儿是李家的人,倒是个很好的筹码,用这个筹码,李元新成功休妻,并且还少了一个拖油瓶。
拿到休书之后,田美丽还是浑浑噩噩的,她本来打算带着柳儿回上田村,也被柳儿劝住了,毕竟家里现在是爷爷奶奶做主,她爹娘在家里本来就不受宠,这一会去肯定更难了,还不如在附近的常庄立个女户,这样既不会给家里添麻烦,离得也近,随时都能回家看看。
果然不出柳儿的所料,她们安顿好就回了上田村报信,当家做主的爷爷奶奶还没说啥,田老大田大力和亲哥哥田富贵就拿着大棒子赶两人走,说是再也不认他们了,有田美丽这样的贵女太丢人了!
母女俩落魄的回到了常庄,靠着挖野菜、给人干活儿,村里人接济才活过了这半个月!
偶然得知救了自己一命的田青安这个表姨在下田村开了作坊,柳儿就劝说自家娘找了过来,想在这里找个活儿干。
……
听完柳儿的话,田青安确实挺可怜母女俩的。
不过也没有一口答应,她是能直接留下母女俩,但是在下田村也会留下说话不算话的印象,不利于以后工作的开展……再一个,她觉得柳儿应该能说服村长叔。
“柳儿,你娘做饭咋样,作坊缺个做饭的。”
“俺娘手艺不行,她连油都没有用过几次,不过俺行,俺做饭特别好吃,俺做饭,其他的让俺娘来做,俺们只要一份工钱你看行不?”
对上柳儿祈求的目光,田青安笑笑,“我同意没用,我之前就跟下田村的村长叔说好了,到时候用下田村的人……你也别急着着急,下田村现在有别的营生了,你可以去求求村长叔,说说你的难处,村长叔这个人心软,说不定就答应了……另外,今天中午你做一顿饭试试!”
“好!”柳儿攥着拳头,“俺会好好做的!”
田青安点点头,“你俩在这里等着还是先过去,跟我进院子也行,别怕,你要是留下做饭的话,这些可都是你的食客!”
“俺,俺还是害怕,要,要不然明天再说吧!”柳儿红着脸,紧张的不行,“俺先去你家,给你做饭。”
见状,田青安也没有逼迫,慢慢来吧,如果柳儿真的是她想的那种情况的话,说不定还是她的助力呢!
“村长叔晚上才回来,你们天黑透了再过来就能找到人了。”
“表姨,谢谢你!”柳儿真诚的说道,来之前,她其实没有太大的把握,但是没想到,表姨比她想象的还要好,还要善良,小姑娘握紧了拳头,就算没有救命之恩,她也要好好帮着表姨!
摆摆手,没有再管这对母女,田青安进了院子。
飞鹰在做盒子,虽然田青阳给了图样,不过都是那种复杂些的,他每种做了十多个就停手了。
“你要是没事儿做就给俺多画几个图样。”
“没问题!”田青安点点头,就着桌子上的笔墨纸砚,画了十来张图,然后找了凿子和钻子,拿着她的小刀和一堆木质坚硬的木材,在椅子上坐下。
盒子雕刻的事儿就交给飞鹰了,她现在要做的是模具。
之前做的模具全都是平面雕刻的,这次她打算做点儿不一样的模具,比如说一朵花的形状,一只猫的形状,没有难度,就是麻烦,里面得一点点的掏空,因为不规则,所以,不太好掏的,费时间,费劲儿。
麻烦也得弄!
好在她力气大,掏木头就跟掏硬点儿的豆腐差不多,速度还是很快的。
等到其他人陆陆续续的回家吃饭的时候,她一已经做好了两个,一个玫瑰花的,一个趴着的小猫崽子。
想着家里柳儿该做好饭了,她得去尝尝是不是真像她说的那样,做的饭好吃!
……
回到家,就看到田青玉跟柳儿母女俩坐在院子里说话,菜已经摘好了,在灶台边上放着。
见她回来,柳儿母女俩立刻站起来,“俺想着让你吃个热的,就没急着做。”
“没关系,我早上吃的晚,还不饿,你快去做吧!”田青安摆摆手,在田青玉旁边坐下,拿了跟前桌上的果子吃着。
田青玉拧眉看着她,“豌豆呢?”
额,田青安猛地跳起来,“糟糕,我给忘了!”
她在那儿做搓衣板,豌豆又不喜欢这些,跟她说了一声就跑出去找小树那些村里孩子玩去了,这段时间大家相处的非常好,豌豆跟村里的孩子玩的也好,她也就没管……然后就忘了!
“那啥,我去找他去!”田青安说了一声赶紧跑了。
第一百七十二章 有希望了!
柳儿别看岁数不大,但是做饭确实有一手,而且一点儿也不像这里农村的人,做饭啥的不舍得放油,不舍得放肉。
吃她的饭,让田青安有种在饭馆吃饭的错觉。
想到之前的怀疑,田青安摇摇头,没有那么巧吧?
也不能光凭两件事儿就武断的做出判断,事实究竟如何,在观察观察看看,不管柳儿究竟是什么来历,她不介意,只要别损害到她的家人和利益就行了。
吃过饭,田青安帮着一起收拾了桌子,“柳儿,你的手艺不错,但是能不能留下,就靠你自己了!下午就在家里吧,我姐和我哥都在,晚上吃过饭去找村长叔说去。”
“俺知道了,谢谢你!”柳儿道谢,“作坊不是还没开吗?俺想着做点儿小点心拿去镇上卖,就不在这里留了……吃过晚饭俺们就过来说。”
“行,随便你!”田青安不在意的道,“现在走吗,我划船可以带你们一起过去!”
“麻烦表姨了。”
临走前,田青玉把家里的面粉和米各拿了一袋,加起来也就十斤,够母女俩吃到秋收之后了,到时候进了作坊,就是每天管饭了。
坐上船,得几分钟才能到对岸,田青安闲着也是闲着,问道:“柳儿你手艺不错,为啥不去镇上的饭点做活儿,或者以后就在镇上卖吃食,那来钱才快呢!”
柳儿苦笑道:“表姨,要是俺有个好爹,这事儿肯定能成,可家里就俺娘和俺一个孩子,外头谁想欺负就欺负,说不定看到俺的手艺好还想把俺偷走,强迫俺天天做饭,俺可不敢,俺宁愿每天少吃点儿,少挣点儿,也不想被人偷走,整天干活儿的。”
听了这番话,田青安几乎可以肯定了,柳儿,很可能是重生的人!
穿越的不像,要是穿越女,李元新可没有那么容易休了堂姐不说,还让母女俩净身出户。
不过这样也好,她现在是一点儿也不担心她说服不了村长叔了。
下了船,母女俩直接回了常庄,田青安继续去小院儿雕刻月饼模具。
晚饭前去镇上卖凉皮的婶子们回来了,匆匆吃过饭过来找田青安商量明天月饼的馅料的问题。
田青安想想道:“椒盐的,莲蓉的,茶香的,坚果的。”
接下来田青安把用料做法说了一遍,“茶香的里面用茶叶,这个面皮先别急着活,还有莲蓉里面要用到的莲子现在都没有,坚果里面的榛子也没有,你们先准备其他材料!”
她昨晚上就跟老娘说过了,除了茶叶、莲子之外,燕窝、鲍鱼、海参、鱿鱼这些都要买,前几样小地方不好买的,不过京城的干货行应该有,而鱿鱼这些的,码头上肯定有卖的。
另外,她还准备实验一下鱼肉和虾仁的馅料。
婶子们和姐姐们去准备东西去了,田青安则想着,莲子和榛子的价格都不低,这两种月饼肯定不能再跟普通月饼一个价格了,但是也不能都提价,那样一来买的人肯定少了。
所以椒盐和茶香的必须维持原价。
这样一来,茶叶也不能用太贵的,不然成本就上去了。
但愿,老娘别买贵的。
胡思乱想中,隐约听到外面有小孩子的叫嚷声,难道是爹娘他们回来了?
田青安出了院子,果然看到远处两辆牛车进村。
她赶紧跑过去,帮着卸货,满满辆大车的东西,一人就半个屁股坐的地儿,身上手上也抱着东西。
那些名贵的材料她直接让放村长叔家了,村长叔紧张的不行,直接跟村长婶子说晚上跟这些东西睡一块儿!
榛子、莲子什么的,她赶紧拿过去做,鱼和虾都是活的,她一看见就忍不住流口水,想想自从来到古代,她就没吃过虾了,不行,今晚怎么也得吃个宵夜,就大虾了!
也不管其他东西了,她要赶紧做实验。
走了两步想起了什么回头问道:“娘,爹的手找太医看了吗?咋样?”
“治不好!”老娘一脸的沉重,“说是只有一个人能治好,但是这人十多年前就辞官回家不干了,除非找到这个人,他做的黑玉断续膏可以治好你爹的手腕。”
田青安嘴角抽搐,黑玉断续膏?
《倚天屠龙记》中可以接断骨的神奇药膏?
“娘,知道这个人叫啥,哪里人吗?”
“不知道,据说这个人性子十分古怪不合群,太医们连他家里几口人都不知道。”陈巧娥摇摇头,十分发愁,这知道跟不知道也没啥区别啊,大夏那么大,到哪里找人去?
说着,陈巧娥又道:“你都不知道,今天你爹能让太医看诊,多亏了李信!”
田青安挑了挑眉头,“你们遇到李信了?”
“对,除了李信,还有礼部尚书王落成家里的管事,说是跟你定了月饼,具体数目要调整一下,重新给了张纸,我收了一百两的定金,李信那里又买了两盒月饼,我想着人家帮了咱们不少忙,就没要他的钱,送了。”
“娘,应该的,要不然咱普通百姓想见到太医,没有一千两银子开路,人家太医院根本不让进的。”
“你说的没错,所以我决定,以后每天出的新口味儿都给她家送两盒,我们主动送上门。”
好吧,这些跟黑玉断续膏的消息比起来不值得一提,虽然那个太医不好找的,但心里总是有希望的,只要人还在,就总有找到的一天!
说完了爹的事儿,田青安又问道:“娘,茶叶买了几种,都是多少钱的?”
“五六种,一种最普通的绿茶,买了五公斤,特意买了碎的,你先用着,回头不够了再说,剩下的四种是六安瓜片、大红袍、君山银针和西湖龙井,这些全是好茶叶,买的不多,全是二两……我打听了,京里的贵人们最喜欢的就是这四种茶叶了!”
乖乖,自家娘亲可真舍得,要知道这四种茶叶可都不便宜,单单六安瓜片,清朝时期可是上贡的贡品啊!
果然是有钱人才喝的起的!
“红枣,要我说,反正你是要碾碎了活到面里面去,干啥特意买那么齐整的,我问了,像六安瓜片这样的,要是要那种碎的,可以便宜好多钱呢!”
第一百七十三章 推陈出新
“这个再说!”田青安摆摆手,搬起装鱼的桶,“娘,你累了一天了,赶紧休息休息吃个饭,我先忙去了!”
“等等!”村长叔在身后喊着,“红枣,你要干啥说一声让其他人给你干去,俺有事儿跟你说!”
田青安只得先放下水桶,反正鱼是活的,虾要是活的,不着急。
她也知道村长叔要说啥,无非是今天没有昨天卖的好,卖的钱多罢了!
在村长叔对面坐下,“您说!”
“京城的点心店里也出现了好多月饼,跟俺们昨儿个卖的一模一样,也有礼盒装的,没有俺们的贵,月饼装的也多,不过盒子没有咱们好看!”
“嗯,没关系,他们喜欢跟在咱们屁股后面就跟着呗!”田青安不以为意,“只要咱们永远走在前面,他们就只能模仿,而那些真正的权贵之家,人家吃的就是一个新鲜和超前,落后一步就是落后了,仿造的就是仿造的,不用怕!”
只要他们永远推陈出新,不怕没有生意!
“还有一个就是礼盒的,今天就卖出去了一个。”村长叔发愁极了,“还是五两的,跟昨天比差远了!”
这点在田青安的预料之内,礼盒毕竟太贵了,不是所有人家都想留着盒子收藏的。
“昨天来的那个小伙子和王大人家的管事给的单子在你娘那里!”
“这个我娘跟我说过了。”
“最后就是凉皮也给昨天那个小哥送过去了,还给送了八块儿月饼尝鲜,小哥说明儿个再给弄一盆凉皮去,给打赏了一块儿银锭子……凉皮和串串在京城都卖的可好了,就是俺们牛车太少了,带不了多少菜,可惜了!”
“见好卖,明天多带点儿过去卖,镇上这边可以晚一点儿去……还有就是月饼,明天的月饼,实行不同的定价,有些材料太贵了,如果还是原来的一百文,我们是要亏的。”
“行,俺知道了,你待会儿再跟俺说,俺现在记不住。”
“没关系,明天我娘还要去!”田青安摆摆手说道,她是真不放心村长叔他们待在京城里,总觉得没有个大人……咳咳,没有个明白人看着要出事儿的!
“那太好了!”村长叔对此也很满意,“确实需要你们家出一个人镇场子!”
“叔,还有事儿吗,没事儿我忙去了!”
“去吧,等叔想起来了去找你!”
田青安找了一圈发现装鱼的桶不见了,正找着,柳儿和堂姐田美丽来了,她冲着里面努努嘴,“记得装着可怜点儿!”
柳儿笑着点点头,跟田美丽进了院子。
田青安随手拉了个人问道:“之前放这儿的鱼和虾呢?”
“给你拎走宰着呢!”
靠!
田青安撒丫子往河边跑去,果然看见几个姐姐在那儿宰鱼,水桶也空了!
叹口气,宰都宰了,只能……吃了!
不过怎么这么多,之前拎桶的时候也没多重啊?
“红枣你想咋吃,告诉俺们,俺们给你做!”
“这么多也吃不完,一家分一条吧?”田青安摇摇头,“另外给我留两条鲤鱼,我有别的用……大虾也给我留着!”
“这虾不好吃,你吃它干啥?”桃子姐姐好奇的问道。
这个时候的虾可不是前世的南美大虾,一只有手掌长,她娘带回来的虾都是河虾,小的很,才半个手掌长,去掉头、壳和尾巴,就剩下一半了,所以几乎都没人吃,就是肉太少了,还不好收拾的。
“错,这虾可比鱼好吃多了,你们觉得不好吃,那是因为你们不会吃,晚上我给你们露一手,给大家加餐!”
“那谢谢红枣了!”姐姐们的欢喜道,现在村里谁不知道红枣出手的东西就没有不好吃的!
“不过你们得先收拾干净了,哎,你们弄得可以,虾线已经去掉了,可以了,头和尾巴,不用弄,吃的时候再弄,这一部分去掉头、尾巴和壳,虾线也弄干净,就像这样,放在一边,我做两种。”
交代完之后,田青安发现自己没事儿干了,她挠挠头去了小院,帮着飞鹰雕刻盒子。
现在不用那么快了,她不去的话,说真心话,不太好卖出去的。
今天过后她不打算让飞鹰继续这些廉价的盒子了,不上不下的难受人,也不容易卖出去。
老娘已经买了好木头回来,回头用那些上等木材雕刻,这样一来月饼吃完了,盒子也有收藏价值,也不会让人家觉得不划算。
当然,这样也有个弊端,那盒子就真的价钱降不下来了,木材材质摆在那里,如果卖不出去的话,那可就真的砸在手里了!
还有月饼的销售,今天的月饼卖完了。
但是从村长的话中可以听出来,大多都是昨天的回头客。
回头客多说明他们的产品好,产品黏性高,甚至可以借此发展出品牌来。
但是月饼就那么多,都被回头客买走了,这就意味着新增客人很少,这对他们是非常不利的,说明他们的产品没有那么吸引人!
当然,田青安可以说,他们的月饼哪怕在整个国家都是名列前茅的,那为什么没有新客人呢?
原因很简单,京城的那些仿造者们!
一样的名称,一样的用料,味道差点儿没关系,毕竟价格便宜了好几十文呢,省下来的钱买肉它不香吗?
要是原先只有他们一家卖月饼的,统一价格,没有选择,恰恰好味道还很不错,买就买了,一年就这一次嘛!
但是有了比较之后,在相差不太大的情况下,人们当然更愿意花更少的钱买了。
田青安叹口气,这点儿其实也没有什么好担心的,只要他们坚持推陈出新,那些点心店一直跟在后面模仿,京城的人们很快就会认准谁才是最正宗的!
品牌这个时候打出来效果最好,但是相比较而言,销量会下降是一定的。
“你叹啥气,累了就歇会儿。”一道声音忽然说道。
田青安转头看到自家娘亲在她旁边坐下来,“你也别太累了,家里又不缺你的钱,别回头长不高出去丢人!”
对面飞鹰忍不住偷偷瞄了眼田青安,就这才八岁就跟他一样高了,再长高还不得成个竹竿?
第一百七十四章
不太舒服,写不动,请假,明天补上。
……
女孩很漂亮,文文静静的,闻言腼腆一笑,“红枣带着豌豆吧,我自己——”
不等她说完,田青安就一把夺过抱在怀里,“你看着豌豆吧!”
说罢,几个大跨步已经到了姐妹俩的房间门口。
把包裹直接扔到了双人床上,等说完话,老娘就会过来收拾了。
重又出了门,见姐姐田青玉和豌豆站在爹娘门口小声的说着什么,豌豆站不住,想要进去,又被扯着手,又蹦又跳不安生,“不嘛,我要进去,大姐,你是好人,快松开手好不好?”
田青安笑笑,走过去对着小脑袋弹了一下,“田青鸿,你给我老实点儿!”
别把田青玉拽倒了。
“二姐,我要进去看爹爹!”
“不急,先让娘和爹说完话……来,姐姐给你做好吃的。”田青安逗着豌豆,又看向田青玉,“姐,你也一块儿。”
田青玉沉默的点点头,要不是嘴角上扬,很容易让人以为她对田青安不满意呢。
其实并非如此,这个姐姐人美心善,又体贴,又温柔,简直是姐姐界的楷模式人物!
唯一可惜的就是,姐姐胆子好小哦,特别怕生人!
就是跟自家人说话,也是细声细语。
田青安凭借着自己前世二十五年的经验推断,姐姐绝对是个有故事的人,而且这个故事并不怎么美好。
所以,好奇归好奇,田青安没有去问为什么,只平日会下意识的维护这个玻璃人姐姐。
三人说着话进了厨房,准确来说,是田青安和豌豆说话,姐姐在一旁认真听着。
“对了,你们中午吃饭了吗?”进了厨房,田青安问道。
从广济寺回来要三个小时,推算一下,收到消息的时候差不多就是饭点了。
“吃了点心,娘急着回来,不让吃素斋,寺里的素面可香了!”豌豆说着说着口水就流出来了,可见是馋坏了。
看到田青玉拿帕子给他擦嘴,田青安沉吟片刻道:“离着晚饭也就一个时辰了,要不吃点儿蛋羹垫垫肚子吧?”
厨房里立刻传来一声响亮的吸溜口水声,田青安脸上闪过一抹无奈,家里条件不差,老娘也舍得买蛋、买肉吃,怎么豌豆这家伙就这么馋呢?
打了八个鸡蛋,加上水有大半盆了,放进大铁锅里,不一会儿就咕噜咕噜响了。
“二姐,你们中午吃的啥?”豌豆三句话不离吃的。
田青安报了菜名,揉揉他小脑袋,“看着柴禾,我跟大姐说会儿话。”
豌豆立刻搬着他的小板凳坐到了灶台前,眼不眨的盯着,就怕把他的蛋羹做坏了。
田青安则小声的把老爹的情况说了下,也让田青玉有个心理准备。
不出所料,田青玉很快就拿着帕子抹起了眼泪,也不说话,就默默的,看的人愈发觉得可怜。
“二姐,好了,好了,我闻到香味儿了!”
田青安默默咽回想要安慰的话,打开锅盖用筷子划了一道,还差点儿火候。
她转身又去切了撮葱花,拍了蒜蓉,蛋羹就可以出锅了。
出锅前淋上半勺辣椒油,田青玉已经端了六只碗过来,把盆里的蛋羹挖出来,一碗放在边上晾着是留给大哥田青阳的,一碗加上蒜蓉,剩下的则全部撒上葱花。
没让田青玉动手,她直接啪啪啪放托盘里,端着就走。
到了田大壮夫妻卧房门口,门是打开的,田大壮惨叫声连连,定睛看去,老娘正怒目拧着老爹的耳朵。
田青安见怪不怪,老爹在这个家最没地位,经常被老娘拿着扫帚打的满院子跑。
“娘,别生气了,我听说你们中午没吃饭,刚蒸了半盆蛋羹,都吃点儿垫垫肚子。”
老娘这才松开手,往桌前一坐,自动端起那碗上头洒了一层蒜蓉的蛋羹,呼哧呼哧吃了起来。
田青安给田大壮端了一碗过去,他刚被媳妇教训,还被孩子看到了,虽然不是第一次,但田大壮还是脸红脖子粗,脑袋缩在被窝里不出来,闷闷的声音传了出来,“爹不饿,你们吃吧!”
“别管他,饿死得了!”老娘的声音传过来。
田青安很干脆的把碗端回了桌子上。
豌豆和田青玉这时候也到了,端端正正的在桌前坐好,端起自己的那一份吃了起来。
吃完田青安带着豌豆和田青玉出了房间,房间的门哐当一声关上,里面传来老爹压抑的惨叫声!
“爹又被娘揍了,真惨!”豌豆摇晃着小脑袋,脸上露出可怜的神情,惹的田青安忍不住伸手扯了扯他的脸颊。
“二姐,你再拧我的脸,我就告诉娘,说你没正形!”小家伙扁着嘴,委屈极了。
“告去呗!”田青安不在意的道,“晚上做好吃的,没有告状鬼的!”
“二姐,我不告状了,你晚上要做啥好吃的,也给我吃好不好?”
“看你表现喽!”
田青玉嘴角上扬,伸手用帕子替妹妹擦了擦额头上的汗珠子,“别累着了。”
“姐,我知道!”说罢,眼睛一亮,看着铺子的后门,“有人敲门,我看看是谁?”
到了前面,打开门,是何大海。
脸上带着极强烈的怒气,眼中神色焦急,门一开立刻飞奔进来,连句话都顾不上说。
红枣神色一凝,立刻意识到,老爹的事儿有后续,后续的情况,不太妙!
她匆匆跑回后院,看到田青玉一脸着急的站在门口,豌豆也老老实实的站在旁边,房间里,传来老娘的哭喊声,“这是要我们一家人的命啊,我们家老田干啥了,不就是说了两句话吗,用的着赶尽杀绝吗?还有天理吗?”
田青安在门口站好,听到何大海说,“那是贵人,贵人的决定哪里容得着我们来说嘴,贵人想干啥还不是一句话的事儿,贵人想要我们的命,我们有说不行的权利吗?”
几息的沉默后,何大海再次开口,“田大哥,嫂子,尽快吧,不快点儿的话,真被堵着了,大哥他,可能真的要没命了……大哥,嫂子,你们也别着急,等这事儿风头过了,我让人捎信,你们还回来,监里的老陈头也说了,让你先避避风头,位置给你留着。”
第一百七十五章
今天不太舒服,写不动,请假,明天补上。
……
出城后天色渐渐暗淡下来,陈巧娥跟车夫商量过后决定在十里外的乔庄投宿。
乔庄是出城后可以投宿的第二个村子,很多赶不上进城的人都会停留在这里歇下。
其实再往前八里,离着城门口二里地,那里有个叫板凳窝的集市,聚集了不少客栈和茶水铺子,也能歇脚,就是贵。
尽管马车的速度不慢,一家人赶到乔庄的时候,天也已经黑透了。
但庄子口却是灯火明亮,蛋黄的灯光很容易让旅人生出温暖之感。
田青安一家也不意外,在看到客栈门前那一盏盏的黄灯笼时,同时松口气,总算是到了。
马车停在一家不大不小,有些年头的客栈门前,就着昏黄的灯光,看到门楣上字迹斑驳,一时间也辨认不出叫啥。
车夫跟里面的人熟悉,看到车子停下,小二立刻殷勤的帮着扶人,田大壮也赶紧抓住小二的胳膊,像是后面有狼在追似的,健步如飞,完全忘了屁股上的伤,一个劲儿的催促道:“快点儿,快点儿!”
田青安在身后忍不住翻个白眼,收回伸出来的胳膊。
陈巧娥笑着摇摇头,“红枣,行了,快进去吧,不用管你爹,他这是脸皮薄,不好意思呢!”
田青安嗯了一声,回身拿走田青玉手中的两个包袱,又俯身抱起豌豆,大步进了客栈。
别看是晚上客栈里那叫一个热闹,大堂里坐满了形形色色的人。
有衣衫破烂的农民,一家子十几口人挤在一张桌子上,面前也只摆着稀粥和粗面馒头,也有腆着大肚皮富得流油的商人,一个人要了十几道菜,盘中散发的香气勾人食欲,更有穿着长袍的读书人,清茶淡饭,侃侃而谈,浑身流淌着自信的气息,引人侧目。
匆匆扫过一眼,田青安在老爹对面的椅子上坐下,顺手扔给他一个厚垫子。
抬头看到柜台边先一步下车的大哥田青阳,已经板着小身体,一脸严肃的跟掌柜的讨价还价。
对面圆脸掌柜的笑的跟弥勒佛似的,连连点头。
“二姐,想吃!”
田青安低头看到自家小弟眼睛发直的看着前边那一桌子的美味佳肴,口水不自觉的流出来……忍不住头疼,赶紧从包袱里拿出条肉干塞他嘴里。
“等定了房间我们就吃,你先磨磨牙。”
安抚好小弟,田青安接过老爹推过来的茶水一饮而尽,侧耳听着周围的谈话。
这才知道为啥客栈这么晚才开饭,原来大厨不知道被谁关了起来,等人找到已经晚了。
因为这家客栈的大厨手艺不错,很多人宁愿不去外面吃也要等着,于是,眼下大堂里才会这么热闹。
田青安赞同的点点头,说的没错,大厨手艺确实不错,光闻着味儿,她就想吃。
干脆问小二要了菜单,和老爹研究待会儿点几个菜。
正说着,陈巧娥和田青玉也进来了。
两人脸上罩着黑色的面纱。
坐下后,陈巧娥扭头看了一圈,问道:“你大哥呢?”
田青安朝着柜台努努嘴,却发现那里没人了?
“咦,刚才还在呢?”
刚说完,就见田青阳从楼上下来,额头上挂着细密的汗珠,田青玉立刻倒了杯水放他跟前。
连着喝了三杯,他才说道:“讲好了,要一间下等房,一间中等房,下等房二十文一晚上,中等的三十文,我去看过了,中等房比下等房大一圈,多了一张桌子,其他的都一样……这是钥匙,你们的是乙字三号房。”
陈巧娥收了钥匙牌,“行,那就这样吧,豌豆我带着,你顾好你爹……都饿了吧,咱们回房吃?”
豌豆抢先道:“我要在这吃!”这里人多热闹。
家里人全都齐齐瞪他一眼,小家伙委屈的撅着嘴,“大姐,抱!”
田青玉接过豌豆,说道:“就在这里吧。”
家里人之所以不赞同在这吃,是为了照顾她。
“青玉,别理这小子,外面乱糟糟的,小心有拍花子的!”陈巧娥吓唬豌豆。
“大姐,怕!”豌豆脑袋埋入田青玉怀里,小手紧紧环住她的脖子,声音带着哭腔。
见他反应还是那么大,陈巧娥有些后悔这么说了。
一年前豌豆曾被人贩子拐骗过,因为不听话,三天没吃饭,这对于吃货来说,不啻于要了他的命,于是小家伙从此留下了阴影,非常怕‘人贩子’。
田大壮咳咳两声道:“要不你带着青玉上去吃,我带着他们几个在这里吃?”
田青阳插了一句,“王叔怎么办?”
陈巧娥一拍脑袋,差点儿忘了车夫了,“那行,就这么办,你们父子留在这里,我们母女上去吃……对了,你屁股——”
田大壮摇摇头,“没事儿。”
陈巧娥又看向田青安,“红枣,你呢?”
这边田青安已经飞快的夺下了挂着眼泪的豌豆,要不然这家伙不管不顾的,快把田青玉勒差气了,闻言道:“我在下面吧。”
主要是大堂里这么热闹,可以趁机多听点儿消息。
穿来一个星期了,原身记忆有限,因为力气大,跟巷子里的其他孩子玩不到一块儿去,家里大姐太文静了,没的玩,干脆在家里看老爹做木工,看着,看着,看上瘾了,更不愿意出去玩了。
记忆里,几乎都是老爹在做木工活儿。
所以,她想多了解点儿外面的世界。
“豌豆,娘刚才逗你的,别哭了。”陈巧娥点点头,接过田青玉的手帕,替他擦掉眼泪。
豌豆趴在田青安的肩膀上扭过脑袋,他生气了,不想理他娘了。
陈巧娥摸摸他脑袋,叫了小二过来,先给田大壮几人点了菜,又要了三道菜让送到楼上去。
两人刚准备走,豌豆就伸着胳膊,鼻尖还挂着颗泪珠,“大姐,我也要上楼。”
小家伙被‘人贩子’吓得没有安全感了。
陈巧娥拍拍田青玉的胳膊,“我来。”
田青安则主动抱起椅子上的几个包袱,“我先拿上去。”
顺便看了下房间的位置,她才下了楼。
大堂里的人陆陆续续吃好了饭,开始回房间。
车夫已经到了,正端着个大碗喝水。
第一百七十六章 一块紫檀
有些晚了。
……
她给扔到一边,打开另外两个包袱,瞬间闪瞎了她的钛合金狗眼,乖乖,两包袱的黄花梨,其中一包黄花梨中间还夹杂着一小块儿紫檀木!
紫檀呀!
居然一张半的A4纸大了!
田青安小心翼翼的拿起来,抚摸着,确实是紫檀,不过不是新的了,黑的发沉,应该是从老物件上拆下来的,边上还带着凹槽。
包袱里就一张纸,写着各种要求。
这唯一一块儿紫檀木给他雕刻一副福寿延年的图样来,他准备送给他娘放生日礼物。
直接雕刻,这个当盒盖子,设置成滑盖的。
反正田青安是觉得太奢侈了,要知道前世紫檀根本就不是用来做家具的,而是雕刻成小物件,比如说珠子、佛珠、小雕像、药用等等,很少有人做大件儿的家具。
哎,回头她也找找看,能不能弄些紫檀来,完全可以当传家宝了。
只要盖子……估摸着王落成有配套的盒子。
羡慕嫉妒恨!
还有老太太的生日,就是不知道啥时候,田青安托腮想着,这么好的商机不抓住多对不起她折腾了这么久,这么多!
王大人这条线路也不能丢了!
想到这里她喊了声自家大哥,“哥,礼部尚书的娘啥时候过生日知道吗?”
“不知道!”田青阳摇摇头,“礼部尚书可不是我能接触到的。”
田青安找张纸,写个一,后面写上‘王落成娘*的生日’。
“这些是黄花梨?”飞鹰伸头过来问道。
“对,这些都是预定的……你行不行?”田青安问道,黄花梨的木头跟普通的木头毕竟不一样,不说木头的软硬手感,就光知道这东西比金子还贵,心态稳不稳?
飞鹰摇摇头,“俺不知道,俺没有用过黄花梨的,你用过吗?”
“我也没用过!”田青安说的原身,这辈子家里多穷啊,不过见过,很多,老爹毕竟是给皇家打工的,工作对象都是皇家和权贵,那用的木头基本上都是名贵的,大叶紫檀,小叶紫檀,黄花梨,红木、铁力木,那都不是事儿!
“我爹经常用,可惜我爹的手腕,也不知道什么时候才能好!”
“那让师傅教俺们行不?”飞鹰眼中透着渴望,黄花梨啊,他也想试试。
准确来说,只要是学木匠的,就没有不想用这些名贵木材做的!
“试试看吧!”田青安说道,她倒是没什么问题,前世她家的家具厂本身走的就是高端路线,红木、黄花梨她都接触过,不过黄花梨也不多,红木多些,紫檀,她家有一块儿,比王落成的小些,也就A4纸大,被她爸宝贵的不行,包了好几层防护,然后锁银行保险库里,然后再弄个假的紫檀,放玻璃罩里,放在门店的展厅的最中间,十多年了,居然没有人认出来是假的!
所以,说真的,王落成的胆子不小,居然敢把紫檀木给她雕刻,也不怕弄坏了,赔都赔不起!
田青安不知道的是,人家王落成根本就不是给她的,是给她爹的!
王落成觉得她的月饼相当不错,打算进献给皇上,自然要把她的祖宗十八代调查一遍,不过田青安不知道罢了。
但不知道为什么,明知道田大壮的手腕废了,依旧把紫檀木拿过来了。
“嗯!”飞鹰咧着嘴,笑的很开心,想想又问道,“有边角料吗?”
“会有的!”田青安在心里算着,这个东西不练习真不行,木头品质不一样,手里的感觉就不一样,下刀的时候如果出现意外,可能会出现大的误差,这是非常致命的!
大不了把盒子做的薄点儿,还有就是,早知道就不弄什么镂空的了,普通木头的时候没啥感觉,可要是黄花梨上雕刻镂空的,她觉得自己要心疼死了!
想到这里,她又看向飞鹰,“我们明天就开工,今天十号,十二号要交付一批,十三号交付五批,加起来好几十个盒子了,而我们只有两三天的时间!”
不止是雕刻,还有盒子,不过田青安不放心其他人来弄,她准备带着飞鹰、元宵、梁子这十七个人去作坊里弄。
“那俺今晚不睡觉了!”飞鹰说道。
田青安一噎,没好气的白他一眼,“不睡觉?你能分得清桃花和梨花吗?必须睡,好好睡,没精神怎么雕刻的好?”
飞鹰挠头憨憨笑笑,“好!”
田青安则把包袱又包上了,这么多名贵木材,她可不放心放在这里。
也不能放村长叔家里,昨天买的那些木头就在村长叔家里,听说村长家几个嫂子们昨天都是抱着那些木头睡的。
她再把这些送过去,那岂不是一夜都不敢睡了?
拿了一套工具,把包袱给大哥分了一个,两人出了小院儿,跟村长叔说了一声他们先回家了,让碰到田青玉和豌豆说一声。
村长叔答应着,然后拉着田青安不松手,“红枣,你啥时候才跟俺们一起去,这两天都没卖出去礼盒,外头现在好多卖月饼的,都是抄袭俺们的,今天要不是俺机灵,月饼都要剩下了……那些人可猖狂了,专门到俺们铺子跟前卖!”
田青安十分为难,“叔,十三号之前我都去不了,你也知道吧,我还有做那些预定的月饼呢,还要雕刻盒子,忙死了,卖不掉就卖不掉吧,真正识货的人会买的……对了叔,我不是让你买些点心店卖的月饼吗,你买了没?”
“买了,买了,你不说俺都忘了!”村长叔喊了声老婆子,“那些月饼做的没俺们走的好吃,也没俺们做的好看,就是,就是……今天水根被人套话了,他把月饼皮为啥金黄金黄的告诉人家了。”
“没关系,又不是多难的事儿,多吃几块儿就吃出来了!”田青安不在意的摆摆手,说着村长婶子拿着一个大纸包出来了,在桌子上打开,“呶,就这些,俺一种味儿买了一块儿。”
纸包摊开,里面是八块儿月饼,刚好是八号九号两天的月饼。
跟他们的挺像的,表皮上是口味儿名字,背面雕刻了花纹,不过这月饼既不是烤出来的,也不是炕出来的,而是蒸出来的!
第一百七十七章 四辆牛车
田青安伸手按了按,软和着呢,可能用的是发面。
而且因为是蒸的,面又是发出来的,导致上面的图案和花纹都不清楚了,
其中只有两块儿是这样的,剩下的六块儿既不是烤的,也不是炕的,更不是蒸的,直接就是熟的包的!
就跟绿豆糕一样,先把绿豆炒熟,然后才压成粉末,这样做出来的绿豆糕不用再上锅蒸了,直接就是熟的,是粉质的,而不是膏状的。
剩下这六块月饼应该就是借鉴了这种方法,先把面粉炒熟……闻着还有股绿豆味儿,饼皮发黄,应该是掺了绿豆粉了。
面粉和绿豆粉都是熟的,稍微加上一点点素油,就能捏起来,再包上馅料,还更省工!
田青安不得不说,古代人其实一点儿也不笨,都聪明着呢,看见没,不知道月饼是烤出来的,人家有其他的方法!
田青安从兜里掏出万能小刀,用帕子擦了擦,把八块儿月饼全部切开两刀。
先拿了一块儿发面的,说真的,不用吃,看一眼她就知道这月饼绝对卖的不好,全都是面了,里面的馅料有些少,吃起来口感不好。
放入口中,果然不出她的所料,馅料本就没有她弄得好吃,又少,光吃白面去了,不过甜倒是真的很甜,猪油放的有些多,温着味道就不好吃,凉了肯定更难吃,这个月饼只能放在蒸笼里卖!
另一个发面的她就不尝了。
村长婶子忽然说道:“红枣,你知道这几种月饼里哪种卖的最好吗?”
田青安在另外六种上点了一圈,最后停在了一块儿豆沙月饼上,这家月饼出自常香斋,老字号了,切开的断面上上能够看到里面馅料细腻,相比其他四个月饼来说,她个人觉得这款月饼更好吃些。
谁知村长婶子摇摇头说道:“你错了,这两个卖的最好!”
村长婶子指着的是两个发面的月饼。
“为什么?”
“要是俺俺也买这种的!”旁边一个大叔赞同道,“恁多白面,你看看这些,全是馅了!”
田青安一瞬间恍然大悟,原来如此!
这是古代,白面可比馅便宜多了!
有些无语,但这就是事实。
“咱们的也不弱啊,是个人就看得出来这月饼里放了多少油吧?”田青安不服输道,月饼摸着确实有油,毕竟是油皮的,烤制的时候会有油渗透出来。
“对,也有人买俺们的,就说油多好吃。”
这年头,白面虽然贵,但是不吃死不了人,油就不一样了,一年到头,要不是那点儿油水撑着,早就累趴下了。
就是因为他们的月饼表面上看着有油,所以才没有被京城其他卖月饼的抢光生意!
田青安接着又把其他六小块儿吃了,刚好当宵夜。
剩下的则被其他人分了。
吃完后田青安非常镇定,比不上他们的,而且这六块用熟面做的,属于另一种风格了!
“明天加油好好卖,记得,谁要是把烤炉说漏嘴了,一分钱没有,还得白干活儿!”烤炉以及每天不同的口味儿才是她的月饼最大的依仗,口味不担心,她不说谁也不知道,担心的就是烤炉!
想想又说道:“中秋节过后,烤炉还有大用处,如果不想赚钱的话,随便你们了!”
村长叔一听,拍着胸脯保证道:“红枣你放心,谁要敢把烤炉说出去,俺打断他的狗腿!”
田青安笑笑,“不是我不放心大家,而是京城的人太精了,我担心被套话,以后大叔你们出去卖月饼的时候,除了月饼,啥也不要说!”
大叔们连连点头,说的没错,多说多错,还不如不说!
“叔,还有事儿吗,没事儿我走了。”两个半包袱的黄花梨呢,压力山大!
“行了,回去吧,强子,你提上油灯去划船,送红枣他们过河!”村长叔揪起旁边的大叔,强子不能喝酒,一喝就晕,为了多吃菜,他一口也没喝,是唯一一个脑袋不晕乎的。
回了家,田青安洗洗睡了,明天早起雕刻,田青阳坐在堂屋里看书,顺便等着田青玉和豌豆回来。
……
接下来的两天,田青安白天雕刻,晚上实验那些名贵的月饼,好在都是吃过的,大致的用料和做法是知道的,一遍遍的实验,做出来好吃就通过。
终于到了十二号,田青安一大早被老娘叫起来。
今天她和老爹不去了,田青安和田青阳两个去,一个是要送月饼,一个是要给夫子送节礼。
古代不同于现代,对老师十分看重,哪怕田青阳以后都不学了,也得去看老师!
不然如果老师稍微露出话来,说谁谁谁自从不上学了连老师都不看了,那名声可就完了,以后大家见了你,都要指指点点的说,看到没,就是这个人,不尊重老师,前途尽毁是肯定的!
有啥好事儿都轮不到你,因为人家会说,就是这个人干了啥啥啥!
老娘给两人蒸了蛋羹,揪着昨晚的剩菜吃了一个馒头,喝了一碗粥,有一人给装了半荷包的肉干、两个煮鸡蛋,中午饿了吃。
然后被老爹老娘亲自送到了河对岸,对岸车队已经准备好了,不是两头牛,而是四头牛,四辆牛车!
昨儿个又买回来了两头牛!
买的牛犊子,便宜,买了俩,又便宜了二两,两头一共十八两。
依然把村长叔他们心疼坏了,但更多的是高兴!
两辆牛车装月饼,剩下一辆装凉皮和各种蔬菜,是要做串串的。
这三辆车的边缘还要做人,最后一辆车就不一样了,是放那些盒子的,全是贵重物品,比如说蒋轻柔要的那些盒子,王落成的那些盒子,都在这辆车上,外面包了三层的布,用搓软的草绳绑的结结实实的,最后再放进筐子里,筐子也被草绳固定在车上!
然后村长叔亲自赶着这俩价值超过一千两的牛车,车边缘也坐了一圈的人,把里面的筐子围拢的严严实实的。
走上一段路,村长叔不放心的回头看看,走上一段路回头问问,“颠着没?”
田青安:“……”
第一百七十八章 磕碜人呢
“叔,你要是好好赶车,人家还不怀疑啥,你这时不时的回头看,就是个傻子也知道这车子里有好东西!”田青安无奈的说道。
村长叔猛地醒悟过来,对呀,他咋就不知道呢!
为了不被人盯上,村长叔哪怕非常非常想往后看也忍着。
好在不堵车,路上也没啥人,他们一路安全的到了码头,把两辆牛车赶上船,另外两个大叔赶着剩下的两头牛在这附近等着,回头船来接二趟!
半个时辰后田青安和村长叔他们到了京城码头,只有田青安、田青阳、村长婶子和五个青年上了岸,剩下的人,包括村长叔在内划船回去接人。
半刻钟后,他们赶到了铺子里,听到动静张叔出来看看,见田青安也来了,笑呵呵过来打了招呼。
把牛车拉到后院,前面铺子门口摆上桌子、月饼和礼盒,广告牌还是第一天的,田青安有些嫌弃,换了两张板子,重新写了两个广告词。
“哥,你什么时候去看刘夫子?”田青安拿起两只礼盒问道,这是给田青阳准备的,再加上娘给弄得两只鸡和两只兔子就差不多了。
“不着急,至少要到巳时再走。”
那还有一个时辰,确实不着急。
田青安忙着呢,“这两只礼盒给你放这儿,走的时候提上。”
她则先拿上给礼部的中秋节礼,一共两只大号筐子,上面堆得高高的是礼盒。
至于王落成给的黄花梨那些木材,有村长婶子和五个大哥看着,要等人到齐了才开始挑着扁担开始卖。
到地方的时候礼部官员才刚来上班,不等看门的小吏询问,她就笑着上前一任低了一块儿月饼,“我是给礼部送中秋月饼的,这个你们这里的詹大人知道,麻烦两位帮忙叫下人!”
看在两块儿月饼的份上,门口的小吏没有为难人,“等着!”
不多时詹大人,也就是那位去联系她,付了定金的青年男子出了来,看到田青安才想起来今天十二号了!
“你来了,快跟我进来吧!”詹大人热情的招呼道,这几天每天村长叔他们都会派人过来送新口味儿给詹大人,詹大人也因此提前吃上了,不得不说,这家月饼确实做的不错!
詹大人直接把她引到了王落成的办公室里。
王落成不在,毕竟是礼部尚书,应该是上朝去了。
詹大人点清楚了数量之后,付了剩下的银子,把田青安送了出去。
田青安喊住詹大人,“你们尚书王大人什么时候回来,他在我那里定的月饼送到哪儿?”
她娘打听过了,礼部尚书家离着皇城近的很,可不像这些衙门,随便建在哪儿无所谓,只要皇上需要的时候人能到就行。
皇城周围可不是谁想去就去的,那里可是有兵马站岗的。
“等王大人回来了我会跟他说的!”
“那谢谢了!”
回到铺子,田青安背着一只小包袱,两个哥哥跟在后面保护她。
田青安觉得完全没必要,要是有人能从她身上偷走包袱,她自认倒霉行不?
蒋轻柔留了地址,她家住在东坊边缘了,离着西坊近,得绕一圈过去。
别说,她身后跟着两个少年,一路上还真没人打她的主意,三人顺利到了蒋家。
“他家门咋这么小?”一个哥哥吐槽道。
“这是后门!”田青安不在意的道,“咱们就送货的,还能让你走正门不成?这些当官儿的,一年到头正门也开不了几次!”
说完,她抬手敲门,很快,后门打开,一个中年男人探出头来,“你们找谁?”
“你们小姐在我这里定制的东西好了,能让如玉姐姐出来拿一下吗?”
看门的大叔应了一声把门关上叫人去了,田青安则思忖着这些盒子该收多少银子,毕竟是李信的表妹,李信这次可是帮了她大忙了,要不是李信和楚善,其他四部也不会那么快拿下来。
想来想去也不知道要多少才好,要多了不好,要少了也不好。
眼看着她还没有想明白,后门开了,那个叫如玉的丫鬟出来了。
田青安赶紧把包袱递过去,“是你亲自查,还是先给你家小姐看看?”
“你跟我进来吧!”如玉没有接包袱,扫了一眼田青安后面的两个青年,“他俩跟你一块儿的?那先在这里等着1”
田青安点点头,回升跟两个哥哥说了声,跟着如玉进了蒋府。
蒋府不大,人也不多,走了五分钟多就到了一处院子里,两人在外面等了一会儿才让进去。
屋子里的主位上坐着一个二十多岁的妇人,蒋轻柔坐她旁边,两人看起来十分亲近!
此外,屋子里还有一个嬷嬷和几个丫鬟服侍。
如玉在前面行礼,田青安装作不知道,直愣愣的站着,反正……她也不会!
她是这么想到还会让进来,没有提前准备,也不知道这里人咋问好的。
前面是有个范本,但让她像丫鬟一样行礼,她更不愿意了,她又不是这家的仆人。
所以哪怕一屋子的人看着她,等着她见礼,她也一脸的‘我不知道’。
青年妇人的脸色瞬间阴沉下来,不会行礼,还没长眼睛吗?
在她看来,这些手艺人本就是下人,也因此,看到田青安一副桀骜不驯的样子才会觉得生气。
不过没等她发作,田青安先一步把包袱拿起来,“蒋小姐,你要的盒子好了,能快点儿查验吗,我还有其他事儿要忙!”
反正她一身的棉布衣裳一看就是个乡下人,说话粗野点儿也没啥。
蒋轻柔倒是没有想那么多,在她看来田青安不会行礼才正常,起身让如玉把包袱放在桌子上,打开,她一样样的看过。
不得不说,虽然不喜欢这个叫田青安的,但是这一手雕刻手艺确实不错!
“娘,您快来看看喜欢不?”蒋轻柔招呼李夫人。
李夫人一副没兴趣的样子摆摆手,一个粗野的乡下人能做出什么好东西来?
“行了,没听人家小姑娘说忙着吗,你先把钱给结了,别耽误了人家的大生意!”
一个乡下人能有什么大生意?
李夫人明摆着是故意磕碜田青安呢!
第一百七十九章 大菠萝啊
可惜她这次还真看走眼了,田青安还真是有大生意呢!
当然,这个就没必要跟他们说了。
“一共多少钱?”如玉问道。
田青安那个纠结啊,没想出来!
干脆也不多要,一直盒子的加工费要五两好了,这就是——
“之前给过十两定金了,再给二十两就可以了。”
一个盒子要五两,多便宜啊,搁在前前世,她可是自家店里除了老爸之外的招牌了,出一次手最低也要五千。
就算一个铜板一块钱,三十两也不过三万块钱,真不算贵了,你看看盒子上有多少图案?
盖子上就不说了,侧面也要求雕刻图案,她也给弄上了。
更别提她的手艺还好,全是她亲自动刀的。
要五两,真心便宜!
拿上银子,田青安顺利出来跟两个哥哥汇合,几人又回了铺子里。
田青阳已经去看夫子了,村长叔他们也到了,正在后院分发月饼。
两辆牛车停在外面,但是四头牛放在了后院,把菜地也利用上了才够。
约莫早上十点的时候,王落成带着仆人亲自来了。
看了黄花梨的盒子和里面的月饼,王大人很是满意,痛快的付了钱。
因为用了他自己的木头,田青安一只盒子减免了五分之一的钱。
然后才想起来他那个紫檀木的雕刻。
“在这个包袱里!”田青安把薄薄的包袱递过去,王落成打开看了,满意的直点头,“不错,不错!”
呵,能不错吗,雕刻手艺自是不用说,她还特意磨了金粉和银粉,里面的线条几乎都是金银两色,都是银子堆出来的!
田青安笑笑,又拿出一只巴掌大的盒子,这只盒子就普通多了,杨木做的,她推过去,“这是送您的小礼物!”
“礼物?”王落成说着随手打开,就看到里面三串黄花梨的手串,一个紫檀木的小挂件!
“这个是紫檀木的!”王落成拿起那个小挂件,仔细看的话才发现雕刻的是老寿星的图案!
非常小,也就比指甲盖大一些!
王落成惊喜坏了,“这也是你做的?”
“对,借花献佛,给老夫人的!”田青安说道,紫檀木她当然买不到了,这都控制在权贵手里,这一小块儿也是紫檀木雕刻的时候扣下来的一块儿,当然,不止这一块儿,还有好几块儿,她留下来配了个手串送给老娘了。
东西小,雕刻起来十分困难,整个村子的针都要被她祸祸完了。
“谢谢!”王落成可比刚才看到盒子要惊喜多了,实在是难以理解。
所以,王大人额外打赏了她一百两,并且问了详细的地址,说是以后要做啥还找她!
相比一百两的银票,第二句话显然更得她的心,田青安不客气的顺杆子往上爬。
“王大叔,刚好我有个事儿想求你——”
紧紧攥着老寿星挂件的王大人心里正高兴,“你说!”
“您家里的老夫人什么时候过生辰,那一天我能去吗?我想送老夫人一件礼物。”
“什么礼物?”王大人眼神灼灼的看着田青安,这姑娘脑子活,随便拿出个东西来就让人很喜欢。
根据他的调查,那个下田村的凉皮、茶叶蛋,包括这些月饼,全是眼前这小姑娘想出来的。
“这个不能告诉您,反正绝对能让老夫人,能让您喜欢的东西!”田青安自信的道,“当然,前提是我得送的出去!”
王落成笑了,这小姑娘的意思是,如果不让她在生辰宴上送出来,她就不送了!
想到她那个作坊,王落成心里基本上有数了,虽然不知道她要做什么,但是绝对会是个惊喜!
“好,我答应你,我娘*的生辰宴我会给你一张请帖!”王落成说道,“让人送到下田村的!”
然后王落成就走了!
田青安那叫一个郁闷,你直接说几号不行吗?
万一下个星期,她不得提前准备啊?
想着,她正要追出去,就见先前跟着王落成的小厮走了回来,她下意识的问道:“王大人忘了什么吗?”
“没有忘东西,我们老爷让我告诉你一声,我们老夫人的生辰在十一月中旬,老爷让您好好准备礼物,要是礼物不好,不让您进门!”小厮说着脸就红了,自家老爷怎么说的出来这话?!
田青安也很是无语,“知道了,跟你们老爷说,别忘了给我送请贴就行!”
不管怎么说,她目前也算是搭上了礼部尚书这条线,得到了尚书大人的认可,接下来的就看她的了!
接下来田青安又去了其他五部送月饼,不多,就八块儿,四种口味儿,看门的小吏一听是送月饼的,已经熟练的不行了,直接挥挥手让进去,问都不问一下,还主动领路。
直接被带到了尚书大人的门口,小吏敲门,田青安直接被推了进去。
尚书大人们也是一副见怪不怪的样子,“今天什么馅儿的?”
田青安把月饼纸包放在桌子上,把味道报了一遍,刑部尚书给了她一个菠萝,感动的田青安拍着胸脯说会给他专门做一个独一无二的凤梨酥,结果这位尚书大人的好奇心有些重,居然拉着她问什么叫凤梨酥,还说家里有好多,要是做的好吃,都给她,田青安高兴的差点就要在刑部仰天大笑了……剩下的三个尚书大人一个打赏二两银子,一个赏了她一杯茶水,一个给了她两本书的……
总之,收获满满。
尤其是那只大菠萝,田青安简直喜欢极了,抱着不撒手,带着大菠萝挎着篮子去了最后一站,兵部。
这里都是直接给楚善的,楚善当着她的面克扣掉一半,剩下的四块儿给他表哥李信送去了,至于接下来就不关她的事儿了,想回铺子,没走成。
楚善扯着她的篮子,指着大菠萝问道:“你那这个干啥,可难吃了,又酸又涩!”
田青安笑着道:“你们俩能请假吗?我带你们见证奇迹,保准你们吃了还想吃!”
“真的假的,你没骗人?”
“当然是真的了,我最爱吃这个了,要不是看在你帮了我大忙的份上,就这一个,我才不舍得请你吃呢!”