第七十六章 有人看热闹
() 白路做好菜，刷锅洗手，整理案台，然后就没事了。
山峰一直看他做菜，从入锅到出锅，每一个动作都观察仔细，觉得也就是个正常厨师，尤其装好装盘后，看着乱七八糟的四盘清炒，真心觉得很一般。
一道好菜，讲究sè香味惧全，可是白大厨师的四道菜，sè，比街上小店的好看一点有余，还要多亏了饭店的高档餐具、和盘头摆花的衬托。
香，完全没闻到，自己炒菜也会菜香四溢，可白大厨好象在炒开水，只见水汽升腾，没有菜香传出。
至于味，没吃到，不能妄下判断。总而言之，山峰有点失望，全没有期待中的jīng彩。
连一个小工都这样认为了，旁的厨师更不用说，多是促狭或轻视的神情。水哥尤其瞧不起白路，不时冷哼一声，低声嘟囔一句，就这水平，也敢来中成饭店献宝？
白路全无所动，退后几步，静静站着。山峰凑过来问：“白哥，还有什么要做的？”白路笑道：“备菜吧，四份素炒豆腐。”
啊？山峰愣了一下：“白哥，没下这个单子啊。”心里想的是，来五星级饭店吃素炒大豆腐？这个这个，好吧，是我孤陋寡闻，总有人好这一口，可是一下来四份？山峰真有些迷糊了。
白路没解释，可也没去拿豆腐。因为他不知道食材的具体摆放位置，总不能挨个地方翻吧？
旁边有小工听到白路说话，小声议论：“四份炒豆腐？这人真有才。”
山峰问了话，见白路不回答，犹豫犹豫，去拿了四块豆腐回来。
白路拿起一块掂了掂，吩咐山峰：“弄盆冰水。”
山峰赶紧去忙活。
厨房里有水有冰，可是冰水就难搞了。弄了一堆冰块和自来水混到一起，干等也不化，只好这么端过来。
白路看看冰盆，往里倒了三大勺盐，然后一手拿豆腐，一手拿刀，轻轻缓缓的开始切片。
他露出这一手，只要所有能看见这个动作的厨师无不掩嘴偷笑，暗暗摇头：这家伙没本事也就算了，还想摆谱，真不知道是怎么混进中成饭店的。
切豆腐是厨子的基本功，和切土豆丝一样，如果连豆腐都切不好……好吧，还可以切土豆丝。
一个好厨子可以把豆腐切成丝，如同牙签一样粗细。淮扬菜有道名菜，文思豆腐，碗里是千百根细细的豆腐丝，不用吃，只看一眼就很美丽。细细的，或成旋涡状，或成散shè状，哪怕凌乱如龙须，也是不一样的龙须，会让人感到震撼，而那种震撼，只有你亲眼看到，才有体会。
中成饭店一帮厨师没有一个简单的，哪怕是小工山峰，当初也是学校里的优秀学生，刀功不在话下。虽说不一定能做好文思豆腐这道菜，但只要给他时间，总能切出豆腐丝，哪怕很慢，哪怕会出现失误。
可眼前的白大厨师，只切个片，居然拿出切丝的架势，慢的吓人，不能不让人感叹，这家伙的后台一定很硬。
看着白路小心翼翼的模样，山峰真想上去提醒一句：知道你做素炒豆腐，我拿的是老豆腐，放心切，不会碎。
他认为的不会碎是对厨师来说，如果我们来切，该碎的还是一样要碎。
可是周围有人看着，白路又专心致志干活，山峰就没有多话。
豆腐有许多种，可以这么说，大部分种类，我们都没有见过。比如绿豆腐，黄豆腐，彩虹豆腐。倒是血豆腐，经常吃。
因为制作材料不同，豆腐的坚韧程度也不相同，rì本豆腐的原料是鸡蛋，做出来后，一碰即碎，如何切丝？
当然，rì本豆腐也不能拿来清炒。
而其实，一个炒豆腐又有许多不同做法，比如先过油的，比如加卤汁的，都是保证豆腐完整好看，且入口香醇。
眼见白路不紧不慢地切豆腐，山峰不忍再看，去取过四个盘子，重新擦拭一遍，开始摆花。可是等他忙完这一切，白路还在切豆腐。山峰连连摇头，这位老大真酷，拿五星级饭店的厨房，当学校训练教室了。
好不容易等他切好四块豆腐，整齐码放在放了盐的冰水中，而后使劲伸个懒腰，跟山峰说：“看看单子，是不是该干活了？”
什么？您老人家还想炒菜？
不但山峰吃惊，周围二十多个厨师陪着一起，有半张嘴的，有不敢相信的，还有嘻笑的，有小声议论的。还好，大家都有素质，没有人说难听话语。只有水哥远远地冷哼一声，表示极大不屑。
这会儿时间，白路在切豆腐，附近厨师围观，但是厨房的任务是做菜，更多的厨师始终在忙碌，而厨房门口的传菜台更是忙碌异常，不时有小工送过去菜肴，在菜单上打勾，或是拿回点菜单。就这时候，门口跑过来一个女服务员，穿红sè长旗袍，身高体长的很好看，手里拿着一张菜单，问cāo作电脑的小姑娘：“牡丹厅的补单下了没？”
小姑娘看看电脑屏幕：“下了。”
“客人说，要刚才做素炒莴笋的师傅掌勺。”
小姑娘说声好，再看眼电脑，突然一愣，那张点菜单的菜多是别的主厨做的，只有莴笋，是新来的不认识的厨师做的，工号记的是邓海。于是说道：“你等下，我问问。”
起身小跑到邓海身边，小声说几句话，然后回来跟服务员说：“好的。”让小工把单子拿给白路。
这时候，周围一群无聊厨师正在吃惊、顺便兼职看戏，山峰主要负责吃惊。
见这家伙不动地方，白路问道：“怎么不去看单子？”
刚说完话，跑过来个小工，递上点菜单：“师傅，单子。”
见小工送来单子，附近看戏厨师的吃惊增大一倍，不是吧，就这手艺，就这德行，管电脑的小丫头还给他派单子？莫非是相好不成？
有人走过来，看了眼单子，好家伙，上上下下十几道菜，什么蚝油这个的，什么鲍汁那个的，问小工：“小刘，邓头儿同意了？”
既然是邓头儿带来的人，自然是问邓头。
小刘回话：“邓头儿同意了，服务员说是客人指定要他做的。”
客人指定？
厨师们先惊讶一下，跟着会心一笑，原来是这样，有人花钱捧场，当然要指定这家伙做菜，这是给他面子，帮助站稳脚跟。否则凭他厨艺，如何能来中成饭店当厨子？
他们以为猜对了，都是微笑不语。尤其看过单子那家伙，心里笑开了花，做吧，赶紧做吧，我看你怎么做，鲍汁扣鹅掌，金牌rǔ鸽皇，豉汁盘龙鳝……这帮点菜的真懂我心。
谁料，白路拿起单子淡淡看一眼，把单子丢给小刘：“告诉客人，不做。”
“啊？”不但小刘愣住。几十个看热闹的厨师更是不敢相信，这家伙是疯子？敢拒绝客人？要知道客人可是上帝！拒绝客人，还想不想干了？
这时候，传菜台又跑来一个长旗袍服务员，片刻后，cāo作电脑的小姑娘喊道：“小刘，过来拿单子，还是他的。”这个他是白路。
小刘快速跑来跑去，又拿回一张单子。白路看都不看，直接说：“不做。”
白路又一次拒绝做菜，厨师们已经不吃惊了，猜测这家伙是个疯子。或者不是疯子，是聪明人，知道自己水平有限，不敢丢人。
水哥刚做好两道菜，把厨局交给小工收拾，走过来冷笑道：“怎么个意思？你是来砸场子的吧？替我们饭店得罪客人？邓头儿，邓头儿。”
邓海是主厨，很忙，听到水哥的喊叫，大声骂道：“喊什么？叫魂儿啊？都给我老实干活。”过了几分钟，忙活完手里这张单子，走过来问话：“怎么回事？”
就在这几分钟里面，又有两个服务员送过来两张点菜单，都指名要方才做素炒的厨师做。其中一张单子最狠，点了十盘素炒，各种各样的素炒，什么荷兰豆西兰花，整个就是开青菜大会。
如今这张单子在许多厨师手里传阅，一个个哭笑不得，真有本事，真有才，在五星级饭店吃素炒，且一点就是十盘，这是何等奇葩才能做出的事情？莫不是以为我们饭店没有高档菜？
见大家在传看点菜单，邓海接过去扫了一眼，扫过一眼后，似有点不敢相信，重新再看一遍，面sè变了好几下，先惊讶后疑惑，最后是气愤：“哪个服务员下的单子？”
没有人回答。
邓海再看一边，是补菜单，心里稍微好受一点儿，可还是有些不相信，拿着单子走回门口传菜台：“这单子没错？”
cāo作电脑的小姑娘和一个长旗袍服务员一起回话：“没错。”
邓海又走回来，面上表情是无奈，把单子丢给白路：“做吧，十份素炒，你是想创造五星级饭店的点菜记录啊。”
白路摇头：“不做。”
“怎么回事？”邓海有点儿没听明白。
白路拿起单子说：“这四张单子都是补单，可是方才点的菜明明刚端上去没多久，一定没吃完，所以我不做。”
“我还是没明白。”邓海干这行十几年，第一次遇到这种事。
第七十七章 四盘大豆腐
() “简单来说，厨师要尊重食物，不能浪费。”他说话的表情很神圣，如果脑袋后面有个光圈就是神了。
“我靠，我还是没听明白，你是说客人浪费食物，你就不给他们做菜，这些单子你都不做了？那***你是来干什么的？”邓海怒了，口出脏话。
白路吧唧下嘴巴，轻声咳嗽一下，想了又想，又吧唧下嘴巴，然后挠挠头，发现带着白帽子，放下手，再次咳嗽一声：“简单来说，这四张单子我不做。”
邓海笑了：“你不做？成啊，我做。”因为要服务客人，来不及发火，眼神yīn冷看着白路：“给你个教训，记住了，厨师不是你这么干的，等我做完菜再和你算帐。”说完拿起单子回去。
白路面无所动。水哥倒是很高兴，拍着他肩膀说：“你有本事，来第一天，就把邓头儿给搞怒了，等着迎接他愤怒的小宇宙吧，哈哈哈。”这家伙幸灾乐祸往回走。
其余厨师也感觉好笑，从来没见过这样的厨子，上班第一天得罪大厨不说，还说什么厨师得尊重食物的废话，客人有剩，就不做新菜，这是哪门子规定？简直笑死人。一个个或轻笑或暗笑、偶尔也有惋惜的，各回各的工作岗位。
别人都能离开，山峰不能，皱着眉头说：“你怎么能不做呢？唉，你怎么能不做呢？”他把白哥俩字给省了。
白路静静站立，看着冰水里的豆腐，好象方才发生的一切都和他无关。
十五分钟后，邓海拿过去的四张补菜单几乎同时出菜，各有一道菜端上传菜台，由服务员送去给客人。
看到这一幕，白路用平铲将豆腐从水盆里铲出，整齐码到盘子里。
开火，热锅，放牛油，花椒，辣椒，油开后，把油和花椒、辣椒倒出，只剩下炒勺表面不多的微油。等锅稍凉一些，加盐，加一点酱油一点酒，最后放入豆腐。
四盘豆腐轻轻倒进锅里，好象是排队一样，整齐布满锅壁。
把火开大，爆炒，马勺连颠，只见一片片玉牌一样的豆腐块从大勺一侧接连飞起，飞出一个抛物线，从大勺的另一边陆续滑进锅里。
真的是滑进去，好象有无数只手轻巧捏住豆腐，慢慢放进去一样，没有一片豆腐因为掂勺而碎。
在这时候，白路吩咐山峰：“葱丝铺底。”
山峰先是愣了一下，跟着反应过来，赶忙切葱丝，铺到四个盘子里。
约莫三分钟后，关火，白路端着大勺轻轻晃悠一会儿，然后码盘。
真的是码盘，用平铲铲豆腐，一块块铲进盘子，斜着一块摞一块摞成两排，配上盘头的红sè摆花，如同白玉生花一样漂亮。
这道菜sè香味全都有了，好看好闻好吃。
山峰看傻了，终于知道白路有多厉害了。先说掂勺，不去说大勺有多重，也不说勺里还有四碟豆腐，只让你连甩三分钟的手腕都会觉得难受；何况再加上一个大勺，在急火下，快速掂勺，这需要多大力气？
第二个还是说掂勺，数十片豆腐在急火下爆炒，如果掂勺慢，很容易干锅。掂勺快，又难掌握力度。
而最难的是，让许多豆腐块好象士兵一样听话，从一侧翻起，另一侧落下，还能轻巧的收回锅里，这是开玩笑么？难道是在变魔术？或者说那些豆腐是干的，永远摔不碎？
这种本领高的吓人，起码在今天以前，没见到任何人做过，甚至听都没听过。只冲这等手艺，豆腐做成什么样都已经不再重要，做菜过程本身就是艺术，看着就是享受！
香港赌片喜欢用高科技做出惊人技艺，比如把麻将摆成棍，抛向空中，落下后还是整齐如一。一看就知道很假，也知道是假的，可是白路方才做的事情，比那些电影还假，假的完全不能相信，可它偏偏是真的。
山峰彻底傻了，这才是高人啊。正发呆中，白路说话：“保温罩。”
山峰赶忙拿来四个，小心放入四盘菜，再小心的端往传菜台。白路帮忙端起两盘，走到传菜台，跟cāo作电脑的小姑娘说：“这四道菜是赠送的，方才点菜的那四桌，一桌一道，让服务员随便找个什么借口，说前面四张单子作废，这个是补偿。”
小姑娘懵了：“怎么能这样？怎么能这样？”当时就想给林高打电话。
白路笑道：“编瞎话而已，就说我去给美国总统做饭，人不在这里不就成了？”
“这也行？”小姑娘瞪大了眼睛看他。
“成不成的赶紧把四道菜送上去，再不去，好有人找过来了。”
好象是给他的话做现场演示，有两个服务员各端着邓海做的一盘菜小跑回来，把菜放到传菜台上：“客人说，这个菜不对，不是方才那个厨师做的。”
小姑娘更懵了，怎么这么多事啊？往炉灶方向一看，邓海还在炒菜，只好叫小工去通知邓头儿，说有急事找他。
过了会儿，邓海过来，可是就这么会儿时间，另两道菜也被打回来。
邓海很认真，做事塌实，做菜也很好吃。可惜横空出现个白露，随便一道清炒，就让客人养刁了口味，不肯吃他做的菜。
看见四道菜全被打回来，邓海面sè很难看，沉声问：“怎么回事？”
四个服务员互相看看，其中一个说话：“客人说这道菜味道不对，不是刚才的厨师做的，要重做。”
邓海脸sè变得更难看，低头看自己做的四道菜，抓起一块送进嘴里，略微品品，味道没错，火候正好，凭什么说味道不对？
一起身，忽然发现身后站满了人，喝问道：“你们做什么？”
刚才白路做豆腐，长达三分钟的连续掂勺，自然逃不过别人眼睛，一个传一个的看过来。等看到豆腐不碎，晶莹装盘以后，一个个都呆不住了，我靠，这家伙真是大牛，不是假的，也不是摆谱。当时就有人想看看四盘豆腐，更想尝一下，想知道为什么会掂不碎。
可惜装盘后就用保温罩罩上，什么都看不到。所以有十几个还没有上灶的二厨和小工跟过来，想闹明白这道豆腐菜到底是怎么回事。
听到邓海问话，有人指了一下传菜台，没说话。
邓海看过去，是四个保温罩，随口问道：“什么菜？”
cāo作电脑的小姑娘赶紧说话：“是白师傅做的菜，准备赠送给四桌客人，说是撤掉单子的补偿。”
“扯淡！赠什么送？补什么偿？谁做主了？谁签字了？他一个小厨子，哪有权利送客人菜，而且一送就是四盘？”邓海骂完以后，互相想起什么，质问白路：“你不是不做菜么？刚才的四张单子，你一道菜不肯做，说是怕浪费食物，现在是怎么回事？不但做菜，而且是赠送的？我希望你给我个解释，否则到陶总裁那里，我肯定要告你一状。”
听到这句话，附近的厨师一片哗然，难怪白路一来就能上灶，原来后台是执行总裁。
白路懒得解释。他发觉和外人接触越久，他就越不愿意说话。相比之下，无比cāo蛋的高远，倒是一个很不错的聊友。
可是邓海是头儿，问自己话，总不能不给面子，叹气道：“我做菜有规矩，他们一桌要十几道菜，生猛海鲜猛劲造，我不喜欢，所以就不做，不过，我是来帮忙的，要考虑中成饭店的面子，不能给你们得罪客人，所以做了四道菜赠送，就这么简单的原因，没有别的意思。”
听这话说的，多狂多酷多拽，可惜人家有真本事，有狂酷拽的资本。见识过他本领的一帮厨子暗自叹息，没人说话表示不同意见。
邓海没看到他炒豆腐，听到这番话，只感觉好笑，冷笑道：“就你？还有规矩？你以为自己是谁？”
这时候，水哥凑了过来。刚才那四张单子，邓海让他负责其中的两道菜。因为忙碌，同样没看到白路的jīng彩表现。这会儿刚忙完，想和邓海说话，发现去了门口，而门口又围着许多人，所以，他也过来了。
一过来就听到白路的狂言，又听到邓海的斥骂，水哥yīn阳怪气说道：“白师傅老厉害了，参加了厨王大赛，就真以为自己是厨王了？白痴。”
刚才他也嘲讽过白路，那时候嘲讽白路，围观人群会轻声哄笑。可是这一次嘲讽，却是换来许多不一样的眼神，感觉，他们好象在看白痴一样看自己。
水哥隐隐觉得不妙。
邓海哪会在意水哥的嘲讽，抬手抓起一个保温罩，露出托盘中的豆腐。
白玉一样的豆腐块，相同大小，相同模样，整齐码成两列，好象工艺品一样jīng巧，十分好看。同时又微微散发着一股肉香，让人垂涎yù滴，却又不忍动筷。
“这是你做的？”邓海有点难以接受。
白路说：“有什么话一会儿再说，先上菜，别得罪客人。”
“不能上。”说话间，邓海将其余三个保温罩揭开，同样都是豆腐，十分好看的豆腐。
有几个厨师凑过去看，而后感慨：“这才是白玉豆腐呢。”
有道家常菜叫白玉豆腐，其实一点都不白，有许多种做法，多是勾芡浇汁，上面撒着葱花辣椒什么的，根本看不到白在哪里。
第七十八章 客人不满意
() 邓海看着豆腐，好一会儿没说话，不知道在想什么。
内部电话忽然响起，小姑娘接电话，然后说：“餐厅催菜，有客人生气了。”
白路走过去，重新盖上保温罩，对传菜员说：“把四个菜送上去，说明白是赠送，也说明白他们的单子不做，除这两点之外，随便你们怎么编瞎话。”
可惜，他不是经理也不是大厨，没人听他的吩咐。
见服务员和传菜员根本没动，白路苦笑道：“有什么事情都算我的，我负责，用不用先把豆腐钱交了？”
“不能送，我不回来，谁也不能上菜。”邓海去找柯强和林高商量。
得，邓海这句话一说，哪还有人敢上这四道菜，哪怕明知道客人在催菜。
山峰走到身边小声建议：“要不要给总裁打个电话？”
给陶方冉打电话？就为四盘大豆腐？白路摇摇头：“随便吧。”回去自己的灶台。
不一会儿，林高、柯强、邓海一起回来，打开保温罩看豆腐。白路直叹气，幸亏早有远见加上保护措施，否则四盘豆腐早凉了。
三个人又看了会儿，看林高和柯强的意思，很想拿筷子尝一口。
这时候，内部电话再次响起，是餐厅经理，直接找厨师长，略带点抱怨的语气说：“老林啊，客人催菜，都半个小时了，我压不住了，是不是出什么事了？”
五星级饭店有严格的上菜时间标准，超出就是错误，要扣分扣钱。
餐厅经理和林高平级，但是有一个问题，餐厅经理是老人，在位已经五年以上，而林高是刚来没多久的新人。听到餐厅经理的抱怨，林高笑道：“一点儿小事，正准备上菜呢，不过……”林高顿了一下：“只有一道菜，一会儿让服务员和你说。”
“什么？”餐厅经理没听明白。
“这就上菜。”林高挂电话，问传菜台cāo控电脑的小姑娘：“是怎么回事？”
白路一看，还问话？到底还是失算了，早知道换保温盘好了，那玩意可以加热。
小姑娘回答很简单：“刚才邓头儿让白师傅做四道素炒，菜上去后，那四间包房马上补单点菜，指明要白师傅做，白师傅不肯做。邓头儿很生气，决定自己做，然后……”当面说邓海丢脸事情，她有点儿忐忑，缓口气继续说道：“邓头儿的四盘菜全被打回来了，说味道不对，不好吃，不是白师傅做的，客人让白师傅重做。在这个时候，白师傅做好四盘豆腐，让服务员送上去，说是赠菜，但还是不做客人补点的菜。邓头儿不让随便送菜，然后就这样了。”
小姑娘口齿伶俐，清晰说出整个过程。
林高问：“因为这个事，耽误三十分钟没上菜？”
“不是，补下的单子大概有三十分钟，但是在十五分钟的时候，邓头儿一气上了四道菜，然后被退菜，这时候，白师傅刚做好豆腐，我估计客人是从补单的时间开始算的。”
林高面无表情点了下头，心里却是波澜滔天。
一般来说，在使用同等食材的情况下，只要按照标准菜谱做菜，成菜大多是一个味道，除非jīng于此道，否则很难吃出其中差别。林高自问从艺多年，稍有心得，可也不敢说仅凭一道菜就能吃出两个厨师的不同。
尤其是五星级饭店这样的大馆子，菜谱上的菜有严格标准，可以创新，但首先要维护中成饭店的招牌。因为这个缘故，林高上任一月，没有更改任何一道菜的菜谱。
可是现在，白路仅凭一道素菜，就轻松比下去整桌豪筵，且让人记住他做出的菜的味道，这小子该有多么大的本事？
林高表情无动，仔细看眼前的豆腐，随口问：“这菜叫什么名字？”
洁白瓷盘，盘头有红花，盘底是青白两sè的葱丝，上面铺着两排同样尺寸、同样模样的豆腐块，一排九片，一共十八片。
看尺寸知道刀工了得，看外表知道火候掌握的更加了得，每一块豆腐受热均匀，没有干糊，隐隐闪着点点黄光，这是油星在灯光下散shè。
这哪是菜？分明是艺术品！
听林高问话，白路远远回道：“清炒大豆腐。”
听到这五个字，林高哭笑不得，这是五星级饭店，你就不能想个好听点的名字？盖上保温罩，交给传菜员：“刚才白大厨怎么说的，你们就怎么做，赶紧上菜。”
“是。”传菜员拽过来餐车，放上去四盘豆腐，推着车就跑。过来催菜的两个女服务员赶忙追回去。
看他们离开，林高转身：“散了，赶紧干活。”一群好事的厨师轰然散开。
林高看了他们几眼，看到满脸不忿表情的水哥，心说，这家伙怎么回事？干嘛这么气愤？
见邓海向白路服软，水哥不高兴，邓海也不高兴。尤其邓海，好歹是大厨，仅排在几位厨师长后面，可就在刚才，连续两次被打脸，能好受才怪了。
邓海问林高：“经理，客人补的四张单子都不做了？”
林高说：“白先生是陶总裁请来帮忙的，和你我身份相等，如果你能让他做，我无所谓。”
邓海暗恨，这不是说废话么？因为这件事，他把林高一起恨上。
他不让白路上菜，林高却是同意，什么意思？跟我对着干？当着这么多人下我脸，稍微给点面子成不？即便白路再厉害，不过是个外人，而我，是给你干活的。
林高没考虑那么多，看大家进入工作状态，走向白路，笑着说话：“不愧是陶总请回来的高人，果然厉害，只方才那道豆腐，我做不出来，佩服。”
白路笑着回话：“林经理过谦了。”
“真不是谦虚，白先生，走，请去办公室坐，歇息一下，柯头儿，你也去，邓老大，还得麻烦你帮忙照看下厨房。”林高笑容满面。
白路也不矫情，说声好，跟林高往外走。
在白路刚来的时候，四位大厨师心存轻视之意。却没想到，这家伙真是高人，只随便做几道素菜，直接让客人上瘾，比某些白sè粉末还恐怖。
临出门前，林高跟传菜台的小姑娘说：“有事情给我打电话。”他惦记那四桌客人，不知道会不会因为饭店退菜而起纠纷。
果然，刚走进办公室，餐厅经理打来电话：“林老大啊，怎么能退菜？为什么不做？怎么能不做？四桌几十道菜呢。”
林高问：“客人怎么说？”
“还没给客人送进去，林老大，千万不能退菜，万一传出去，没有原因就退菜，对饭店声誉不好。”
林高看看白路，那家伙好象没事人一样打量他的办公室，只好硬撑着跟电话里说：“服务员知道怎么做，放心。”
“我放个屁心……”餐厅经理发火了，可是一眼看到那四间包房有人出来，直奔自己而来，只好仓促挂电话，小声对服务员说：“快上菜。”
那客人就是来催菜的，看见服务员端着一盘菜走过来，问道：“是我们的菜不？”
“是。”
“是那个厨子做的不？”
“是。”
“那还不快端进去？”客人跑到前面去开门。
不去理会服务员怎么解释，林高挂掉电话，问白路：“白先生为什么不肯做后补的四张单子。”
白路懒得解释，随口回道：“不想做。”
“可是，您是陶总裁请来帮忙的，虽然只有一晚上，也应该尽力吧？”
“我没说不尽力，只是有的单子不做，有的菜也不做。”
林高和柯强无语，这哪是厨子？根本是大爷。
柯强说：“白先生厉害，只凭一道菜就能勾起客人食yù，而方才的清炒豆腐，说实话，我是第一次见到这样好看的豆腐，如果不是送给客人的，真想当场品尝一下，白先生，老柯有个不情之请，不知道白先生能不能露一手，做几道菜给我们尝尝？”
白路笑：“这有什么不能的，我最擅长做伙食饭，一会儿等大家忙完了，就去做一道。”
做伙食饭？
林高、柯路继续无语，听听这家伙的说话语气，难道不知道什么是谦虚么？
三个人再说几句话，白路感觉比在厨房里还别扭，起身道：“不能总歇着，我是来帮忙的，得回厨房看看，不好意思啊。”
那哥俩也受不了这个狂妄的家伙，赶忙起身：“是我们不好意思，是我们在麻烦你。”说着话帮白路开门，然后呢，跟白路出门，最后跟白路一起进入厨房。
俩大厨动心思，想近距离观察白路的手艺。
他俩不离左右，白路很有些不适应。
三人刚进厨房，门口小姑娘就起身说话：“林经理，前厅让我问你，能不能做炝拌土豆丝？如果能做的话，多少钱一份？”
来五星级饭店吃拌土豆丝？这是哪路神仙？不是来砸场子的吧？
饭店菜谱像图画书那么好看，厚厚一大本，有帝王蟹，有象拔蚌，有鲍鱼有龙虾有鲨鱼有驼掌有人参，这么多好吃的你不点，偏偏想吃土豆丝，吃我们菜谱上没有的菜？
林高想想，问白路：“土豆丝做不？”
白路无所谓：“听你的。”
林高跟小姑娘说：“告诉客人，做，一百一十八块钱一份。”
第七十九章 炝拌土豆丝
一百多块钱买盘土豆丝？小姑娘笑着告诉餐厅价钱，然后挂电话。
五分钟后，电脑菜单提示，客人点炝拌土豆丝。小姑娘告诉林高：“经理，下单子了。”
这么贵的土豆也吃？看来，能来五星级饭店吃饭的客人都不差钱。
林高对白路说：“麻烦了。”
白路笑：“不麻烦。”吩咐山峰：“拿两个土豆。”
山峰很勤快，先去皮，然后拿给白路。
白路接过土豆掂了掂，丢进水盆里，看看身边的左右二将，心说，不就是切个土豆么，你们也看？
这样一想，脑子里有了主意，笑道：“两位老大，一起玩玩？”
玩玩？这是下挑战书啊。俩老大互看一眼，不玩吧，当着所有厨子的面拒绝，会有点拉不下脸。玩吧，输了难看，赢了也没有多光彩。
原因，做土豆丝，主要看刀工。而刀工和武术一样，是需要花费时间辛苦练习的。凭白路的年纪，就算做菜别有天分，可是刀工，还真不一定是自己的对手。
这是两位老大的内心想法，他们不太想比。
可问题是，大千世界，永远是看热闹的不怕乱子大，边上有个二厨起哄：“两位老大，露一手呗？”
有一个人起哄，就有另一个人捧臭脚：“老大，上，我们支持你。”
正巧，邓海从边上经过，听到这话，琢磨不能光自己丢脸，跟着起哄：“老大，干倒他，替我出气。”这倒也是个理由。
林高板着脸说道：“好好干活！起什么哄？”然后问柯强：“柯头儿，练练手？”他很自信，是快刀手，曾拿过许多比赛的第一。因为刚来饭店没多久，始终未能建立自己的威信，现在有人起哄，林高琢磨，未尝不是一次机会，只要赢了柯强，就可以证明自己很强。
林高这样想，柯强也有一较高下的想法。饭店连换三个总厨师长，他却一直做中餐厨师长，没有得到提拔，心里当然有些不舒服。
何况二人，无论从资历还是技术来说，根本相差不多，他也想赢，证明自己不比总厨差。于是笑道：“练练就练练，不过先声明，肯定比不过你，可不许拿这个笑话我。”
林高笑道：“少哄我，当我没看过你简历？一大堆奖项都是凭空得到的？”
柯强摇头：“那些都是假的，当不得真，林头儿得手下留情，别让我输太惨。”自觉不自觉中，已经把这次游戏当成比赛。
于是，两名厨师长同意和白路玩一下。
在这个厨房里，林高和柯强有自己的案板、炉灶，为了迁就白路，两人在白路身边选位置站好，身后是案板，身前是炉灶。
三位大厨要比试厨艺，厨房里闹开了天，除去要炒菜的几十名厨师之外，旁的人多是凑过来，想要看热闹。
柯强憋着一股气，认为自己不比林高差，一定要赢。
林高也是这样想，要通过这个比赛，证明自己不是只能管理，同样能做一手好菜。
至于对手白路，已经成功被忽视掉。俩人都不相信，刚考下厨师证的学生，会比自己的刀工还好。哪怕他刚切了几盘看起来还不错的豆腐片。
见二人上钩，白路暗笑，厨师长也是小孩脾气，受不得激。
他邀请厨师长参加比赛，完全没有恶意，只是不想这俩家伙跟着自己，顺便给他俩找点事做而已。
因为要比试，山峰重新挑选三个差不多大小的土豆，剥皮后把尖头去掉，尽量切成同样大小，用托盘装好，端到案板，让三个人挑选。
三人很谦让，虽然都想赢，风度却同样重要，没有人愿意先挑，于是，各人拿起距离自己最近的那个土豆。
山峰问：“两位老大，用不用计时？”
“不用。”俩老大异口同声。柯强说：“玩个小游戏而已，当不得真。”
话说的轻松，却是卯足了劲儿想要露一手。
林高和柯强有专用刀具，同选了一把刀口斜面长、刀背薄的菜刀。这是有讲究的，刀背薄，不会将切好的菜推的太开，会尤其省力。
俩人握住菜刀，略微掂了一下，把土豆放到案板正中，笑着问白路：“开始？”
白路说好，于是，开始比试。
虽然没人计时，可三人几乎是同一时间下刀，菜刀贴在案板上，仅抬高四、五公分左右，刀锋贴着土豆下陷，轻易切出一片其薄如纸的土豆片。
不光切的薄，速度同样快，只见银光闪烁，
不一会儿，三个土豆各变成二十几片黄莹莹半透明的薄片。
当土豆片薄到无法掌握的时候，平放，左手轻按，右手用刀横着一切，土豆片轻易分开，左手再顺势一抹，二十几片土豆片马上均匀摊开在案板上。整个动作连贯自如，十分利落。
接着刀光再闪，将薄片切丝。
这一次，刀刃离案板不到一公分，几乎是贴着，右手连续快速下切，一分钟不到，土豆片消失不见，变成一排整齐有序的细丝。
三个人都很厉害，几乎同时起刀，几乎同时收刀。林高和柯强收刀后，赶忙看向左右，想知道谁最快，结果却看到白路还在不紧不慢的切丝，在他俩结束后，多用一秒钟时间。
俩大厨师长很得意，哪怕是陶总请来的、哪怕做菜很好吃、哪怕十分擅长掌握火候，可是单就刀工，还是比不过自己。
却不知道，白路根本没想和他俩比。他是被请来帮忙的，不是来打中成饭店厨师们脸的。所以故意拖慢一秒种。
这时候再看三个案板，三把银亮的菜刀斜着摆在案板右上角，刃口冲外。案板正中是一排均匀摊开的黄白色细丝，好象是无数根同样大小的细针，对齐了摆上去的一样。
在这里可以看出差别，两位大厨师长的土豆丝，摊开后，偶有几条上长下短，也有很多歪斜的，而白路切出来的丝，真正如同摆出来的一样，上平下齐，无一根歪斜。
见俩厨师长在看自己的案板，白路笑着拿起菜刀，贴着案板一收，将土豆丝收进水盆，笑着说话：“我慢，先动手了。”
两位厨师长赶忙跟上，把土豆丝收进水盆。
这时候，厨房里忽然响起掌声，四、五十人轰轰鼓掌，完全是自发的，是佩服。都是做厨子的，都知道刀工难练，在看到三位大厨的顶级表演之后，心里激动的不行不行的。最激动的是山峰那样的小工，给自己鼓劲，有一天，一定会像三个大厨那样牛皮！
一般来说，高档饭店切丝，为求好看，会选大土豆，将土豆切成长方块，这样的土豆下刀容易，切丝也方便。更有厨子偷懒，前面下刀时很正常，当切到后面，手指无法压住土豆时，会将后面剩下的那部分直接弃掉。切块时如此，切丝时同样如此。
可三位大厨完全没这样做，用精湛刀工，给满屋子厨师上了一课。
见厨师们起哄叫好，林高笑骂道：“不干活就算了，还起哄？都给我闭嘴。”
他刚说完话，有个小工一拍脑门：“我靠，忘录了，哪怕把土豆丝拍下来也行啊。”
被许多人鄙视：“马后炮。”
土豆成丝，炉火已燃，开始正式做菜。
切丝时，三人动作一样，做菜时却是方法不同。
白路率先起火，锅里是水。他取过两段葱青，一剖两半，细刀切下，变成牙齿大小的小叶，聚成一小堆。然后再无动作，等待水开。
林高开双火，一锅烧水，一锅入油，现场榨麻椒，油开迅速关火。用细网滤油，而后将滚开的油浇到一小碗辣椒面当中。
此时水开，放入土豆丝，同时切葱花，没一会儿，葱花切好。又待片刻，用笊篱捞出土豆丝，连过三次凉水，沥干，装盘，倒入辣椒油，撒盐，撒味精，拌匀。
柯强先将水盆里的土豆丝捞出沥干，同样开双火，一锅烧水，另一锅却不是做辣椒油，等水烧开，取蚝汁入另一锅，倒入土豆丝快速翻炒三十秒，
然后出锅，倒进细笊篱，把土豆丝在滚开的水中涮上两遍，过凉水，倒盘，撒盐，取厨房现成的红油搅拌，菜成。
他俩快速完工，白路却在不紧不慢的给土豆丝过凉水，沥干后，在台子上随便取现成辣椒油、加盐搅拌，最后撒上同样大小的青葱片。
至此，三道菜全部完工，只有林高的菜加了味精。他自己控制火候，把麻、辣油融成一个味道，再以葱花佐味，从外观看，红的辣椒，黄白的土豆丝，或青或白的葱花，散散混在一起，却给人一种艳丽的感觉，是绝对地道正宗的炝拌。
柯强用蚝汁入味，取其鲜，而后过水，洗掉土豆丝表面的鲜味，以红油拌好，浅黄上面映着淡红，看着好看，吃起来也不错，入口，先会有淡淡的辣味，细嚼，又会有海鲜的美味，绝对是上品佳肴。
只有白路，好象是我们自己在家做菜一样，随便糊弄糊弄得了，开水焯一下，凉水过两下，沥干装盘，ok了。他的土豆丝唯二的亮点，一是清素，因为辣椒油放的少，二是刀工，土豆丝和葱花切的很整齐。
第八十章 特品白玉碑
可问题是，他是最后一个做完的。等他端上土豆丝，许多厨师都有点不敢相信，就凭他方才的强大掂勺，足以证明是个厉害厨师，可是为什么一道土豆丝会做的如此没有亮点？
不过再一想，也就不觉得奇怪了。白路做菜厉害，要分和谁比，和两大厨师长比，自然要差上一些。
许多厨师围观，有人在琢磨这个问题，更多的人则是感叹三道炝拌土豆丝的强大。从过程看，林高的最正宗。从外观看，三者相差不大，各有特点，林高的最惹眼。
但是如果凭过程判断味道的话，他们会选柯强的蚝汁土豆丝。
至于白路的，被忽视掉，他们认为自己做的也会比这个好。
对于这个结果，林高和柯强都很满意，林高问：“上谁的？”客人还等着吃呢。
柯强笑：“听老大的。”
白路好象完全没有失败的自觉，吧唧下嘴巴说：“上我的吧。”
“上你的？”人群中再次站出水哥：“你有没有点数？凭什么上你的？”
白路一直搞不明白到底什么时候得罪过这家伙，为什么一直针对自己，笑了笑问道：“不然呢？”
“不然你个脑袋，这里是中成饭店的厨房，老大在，你也不知道收敛？就你那手艺，赶紧下来老实当个小工得了，还想当主厨？做梦。”
也是这家伙运气不好，白路耍帅的片段，他是一概没看见。只看到白路装孙子的场景。
这道土豆丝，白路从头到尾都没想要赢两位厨师长，整个过程平淡无奇。水哥看到了，以为有了再次打击他的机会，琢磨着，如果能把他从主厨位置赶下去，凭自己跟柯老大的情分，兴许就能当主厨。所以又一次跳出来。
水哥乱说话，柯强沉下面色：“闭嘴。”然后给白路道歉：“他是我的二厨，人挺好，就是容易冲动，冒犯之处别放在心上，等我收拾他。”
白路笑道：“没事，赶紧上菜吧。”
这会儿时间，邓海一直在边上观看整个过程，认为三者中，白路做的最差。
刚才，他被白路羞辱，所以起哄让两大厨师长一起比试，想让他们也被羞辱一下。可是目前看来，好象是白路被羞辱，他想把握这次机会。再说了，不论是谁受到羞辱，丢人的都不会只有自己。于是插话说：“不如三盘一起上，让客人评判。”
这家伙太狠了，这么一说，两位大厨师长谁好意思说，我做的差，就不用端上去了？
林高是过江龙，柯强是地头蛇，谁肯认输？
还好有个不一样的白路，笑着说：“我本来想的是，端上去我的，大家好品尝两位厨师长的美食，如果是三盘一起上，我的就不用上了。”
这哪行？不上你的菜，岂不是让两位大厨师长赤膊上阵，一拼高下？谁赢谁输都不好。林高借坡下驴说：“上柯头儿的吧。”
柯强说：“上老大的。”
在有心人邓海的推波助澜下，一个小游戏，终于演变成竞争。
无论是谁，做完事情，都希望得到表扬，哪怕他是厨师长。
眼看两位大厨又僵住，白路笑道：“算了，三盘一起上。”与其让这俩家伙互相不对付，不如让自己做坏人打败他俩，他俩同仇敌忾，以后会更团结，中成大饭店也就会更好。
白路一放口，许多厨师再次起哄：“一起上，一起上。”
那就一起上，林高和传菜员交代几句，三盘菜端上餐车，送去餐厅，而后就是等待。
这时候，林高想起前面还有四桌退菜的客人，走到传菜台，给餐厅经理打电话：“问一下，那四桌菜退掉没有？”
餐厅经理语气很轻松：“退掉了。”
“客人没为难你们吧？”
“没有，服务员一解释，他们就接受了，还说豆腐真好吃，纷纷留下电话，说是那个厨子再回来的时候，一定给他们打电话，他们会再来。”
啊？什么时候，客人变得这么好相与了？林高有点难以置信。
餐厅经理继续说：“你不打电话，我也想找你，刚才那豆腐是谁做的？务必留住这个人，太牛了，你是没见到他们抢菜时的样子……”
林高又被小小的震撼一次，抢菜吃？这里是五星级饭店，出入者非富即贵，怎么会冲动的抢一道菜？咳嗽一下说：“知道了。”挂上电话。
方才因为比试做土豆丝，有厨师溜号看热闹，没及时上菜，走廊里快步走过来一个长旗袍服务员，跟传菜台的小姑娘说：“姐姐啊，帮忙催一下吧，三个包房的菜都慢了。”
林高看看
她，有点眼熟，顺口问道：“刚才，是你上的豆腐？”
“是啊，怎么了？”服务员不知道出了什么事。
“你怎么跟客人解释退菜的？”
“我就说厨师走了，去给美国总统做菜了，没时间给他们做菜，请大家谅解，厨师为弥补大家损失，特赠送一道特品白玉碑作为补偿。”
什么？这次不光林高吃惊，一群厨师跟着一起吃惊。一个中餐厨师去给美国总统做饭，这种瞎话也有人信？而且是许多人都信了！
“特品白玉碑是什么？菜名？”柯强问。
“是经理给起的名字，你们没看到，白玉碑一上，客人先不吃，拿手机照相，放下手机就拿筷子抢，全是站着的，有个胖客人拿勺去抢，被人好顿骂。”服务员说：“我跟他们解释以后，客人说，这么好的厨师，一定很忙，也很拽，咱们能吃到两道菜已经算是运气，跟我说没事，还给我留电话，说是白师傅从美国回来，让我务必给他们打电话。”
好吧，这么好的厨师一定很忙，也很拽？
大家一起看白路，那家伙正在研究几样厨房电器，看来看去看不够，明显是悠闲的不能再悠闲！至于拽？从方才的说话行事，根本没看出来！
不过，搞定客人就是万事大吉。林高暗出口气，刚想吩咐大家赶紧干活。走廊里又跑过来一个服务员：“林经理，那桌客人加十份土豆丝。”然后小声说：“要吃白师傅做的那份。”
今晚，中成大饭店充满了震撼和惊讶。
先是有人点十份素炒，好歹还像回事，可以理解为愿意吃素菜。这次更狠，加点十份炝拌土豆丝，一份儿就一百一十八，他居然也点？买十份土豆丝的钱，用来买土豆，可以埋葬一个人。
林高有点无语，看眼柯强，强笑着点点头，然后走过去跟白路说：“白大厨果然厉害！这十份菜做不做？”
柯强也很无奈。白路做豆腐的时候，他没看到。做土豆丝倒是看个清楚，整个过程平平无奇，用的调料也是厨房里现成的，可是怎么就能比自己的蚝汁土豆丝还要好吃？
至于邓海和水哥俩人，早灰溜溜不知道跑去哪里，不愿意再受这种刺激。
白路把眼睛从电器上挪开，想了下问：“找咱饭店毛病的客人来了没？”
林高说：“没来，他们来了，服务员会马上通知我。”
“咱几点下班？”
“一般来说，七点半下班，剩下的客人由值班厨师接待。”
“那就再做一份，服务员，你告诉他们，我去给美国总统做饭，来不及了，只能做一份。”白路认真说道，跟着补了句：“这份不是送的，得收钱。”
这家伙又去给美国总统做饭！听到这句话的厨师们集体无语，瞎话说到这等境界，一而再、再而三的漫天胡扯，竟然脸不红心不跳，果然高人。
服务员说好，想要回去告诉客人。白路说：“别走，几分钟就好。”
回到案板前站定，在水盆拣出个土豆，右手抓起菜刀一甩，在手指上转了几圈，映着灯光，一片银辉闪耀，看上去极潇洒，然后猛地向下一挥，就在众人以为他要展现刀工切土豆、都瞪大了眼睛观看的时候，菜刀轻轻落到案板上，白路问山峰：“咱这里有那个，就是擦丝板么？你们叫什么？是切丝器还是什么？”
众人本是充满期待看精彩表演，没料竟是期待到这样一句话，再次集体无语。不无语不行啊，这家伙做事完全不按套路走。
山峰属于众人中的一个，张大了嘴，被震在当场。
白路再问：“有没有倒是回个话啊。”
山峰这才反应过来：“有。”
“有就拿来，还得我说一句你做一句？”
“哦。”山峰拿过来擦丝板。
白路接过擦丝板，杵在水盆里，左手扶住，右手拿土豆，刚比画一下又说：“山峰，你来，对了，先点火烧水。”
如果是漫画，此时此刻，大家的下巴应该掉到地上。幸好不是漫画，连续受到强烈刺激的大厨林高扶住料理台，问柯强：“顶级厨师是不是都这样不拘小节，狂妄不羁？”
柯强受的刺激也不轻，点头道：“我觉得应该是，难怪我一直做不了顶级厨师。”
这种刺激太强烈了，强烈到好多厨师都没反应过来。于是，在许多吃惊厨师的注视中，山峰认真擦土豆丝，入开水锅焯一下，过凉水，沥干装盘。
白路点头：“做的不错，很好。”拿过盘子，往里面随便倒了点盐、辣椒油、麻油、甚至还有点儿芥末油，又跟山峰说：“切葱花香菜。”
第八十一章 好大一场雨
山峰很听话，任劳任怨做工作。
白路再次表扬他：“真不错，做的好极了，把葱花香菜丢进去，拌好了给服务员上菜。”
啊？啊！这样就算是好极了？好吧，你说是就是。众人实在没有力气再惊讶了，山峰亦然，听话做工作，然后交给服务员上菜。
白路第三次表扬他：“真不错。”
山峰都快哭了，想了半天也没想明白，白路是真心表扬还是在讽刺他。擦土豆丝，随便拌几下，就做的很好了？如果这样都可以当大厨，试问天下厨师，还有谁不能做大厨。
其实吧，他是不了解白路。白路之所以表扬他，是觉得不好意思，支使人干活，说好话是起码的礼貌。
这次做菜没有比试，不用分心，林高和柯强仔细看完整个过程，心里是极大的问号，这样也能做好菜？
所以，在服务员端走菜以后，俩人赶忙跟过去，跟到餐厅。
白路全无所谓，伸个拦腰：“在大饭店干活就是累。”
山峰用崇拜的眼神看他，您老人家干嘛了？都是我做的好不好？这样你也累？
五分钟后，林高、柯强快步跑回来，跑到白路做菜的台子前站住，抓起一堆调料就开始看，辣椒油，芥末油，麻油，然后又品尝，可惜，一如往常味道。
俩人丢掉调料，转身找白路，没看到人，林高问：“白师傅去哪了？”
山峰回话：“出去了。”
“出去是什么意思？走了？”
“不知道，刚才有人过来，说外面下大雨，白师傅就脱下衣服和帽子，跑出去了。”
……无语的林高气道：“那你站着干嘛？不会跟出去？”
“哦。”当了出气包的山峰往外跑。
中成大饭店门口很宽敞，左右各有一个小停车场，因为下雨，也因为是晚上，街上没有行人。此时，街道上站着个疯子一样的青年，仰着头哈哈大笑，特别开心的笑，任凭雨水落进嘴里。
不过呢，吧唧几下之后，赶紧吐出来：“什么破味儿，还没沙漠里的好喝。”
这个疯子就是白路，在大漠深处生活二十年，一年见不到几次雨水，即便下了，也是很小很小很小，而且只下一会就停。
因为稀少，所以喜欢。曾经有一段日子，他幻想天天下雨才好，把沙漠浇成泥地，让种子发芽，长成绿洲。
他来北城一个月了，也是奇怪，一直没下雨。今天终于下了，是秋雨。白路难得的高兴。
山峰跑到饭店门口，看见大雨中疯子一样的白路，赶忙在门侧拿把公伞，撑起来跑向白路：“白师傅，白师傅，你没事吧？”
“没事。”
“回去吧，白师傅，这么大雨。”
“没事儿，你回去吧，我特别高兴。”
山峰一看，白师傅是病的都说胡话了？还是顶级厨师都有古怪毛病？淋雨还高兴？心里吃不准，试着多劝两句，见白路不肯回去，只好跑回楼台下，给厨房打电话。
不一会儿，接到电话的林高听说白路在淋雨，表情是无奈之极，这个，这个，难道真是不疯魔不成活？
看着他的古怪表情，柯强问：“怎么了？”
林高叹气：“白师傅在外面很欢快的淋雨。”
这一下，连柯强也无语了，想了想问道：“你说，他那么会做菜，是不是因为比较疯的原因？”
刚才，他俩担心山峰做的土豆丝会让客人不满意，一路小心跟过去。却是看到一桌客人很高兴的疯抢那道菜，没有一个人说不好，只嫌不够吃。
而在服务员说出厨师去给美国总统做饭、不能帮他们做的时候，那桌客人居然就信了。全然不管这瞎话有多瞎。
两位大厨很无奈，跑回来问白路做菜秘诀，哪知道白师傅居然出去淋雨了！
听见柯强问话，林高苦笑道：“谁知道呢？”
白路在雨中疯狂，啊啊大叫，嗷嗷大叫，哇哇大叫，轻易引来四名保安，有拿手电的，有拿警棍的，离着大老远喝问：“干什么的？”
白路还没说话，平台下跑出来山峰，跟保安大喊：“这是陶总请回来的厨师。”
“厨师？”听说是陶总请回来的，保安没说太难听的话，大声呵斥白路：“是厨师就赶紧做菜去，在外面疯什么疯？吓到客人怎么办？”
白路完全不理他们，他现在只想淋雨，一直淋一直淋，淋到雨停，把这辈子没享受到的雨水，今天享受个过瘾。
山峰走过来劝道：“白师傅，你可能不知道，现在污染太厉害，这个雨吧，搞不好就是酸雨
，或者带着啥病菌，咱回去吧，洗个澡，你可不能病了，还指望你做菜呢。”
听到这话，白路一下记起来，我靠，光顾着高兴了，倒是把这事儿给忘了。低头看看白衬衣，湿透透的，不过还好，不脏，于是笑道：“你看，没事，我这是白衣服啊，都不脏。”
山峰再劝：“病菌是看不见的。”
就这时候，白路电话响了，白路愣了一下，赶忙跑回饭店，一口气跑到总台：“毛巾，餐巾纸，什么都行。”
总台服务员递给他一条毛巾，白路胡乱擦了几下，从兜里掏出手机，用毛巾好好擦了几遍，感慨道：“国产货就是牛，这么大雨都没浇坏。”
看屏幕是丁丁的电话号码。奇怪，这丫头不是去拍戏了么？刚要接电话，还没按键呢。这部伟大的山寨手机无声无息黑屏，终于挂掉了。
白路很郁闷，怎么受不起表扬呢？一表扬就坏，白表扬了。一转头，看见山峰站在身后，问：“有电话么？”
山峰说：“有。”
白路打开手机外壳，取出电话卡：“把你的卡拿出来。”
他的手机是山寨机，山峰的亦然，于是，俩家伙堂而皇之地在中成饭店的总台摆弄山寨手机，让路过的所有人为之侧目，这个，这个，真心牛皮！
来大饭店么，无论住宿还是吃饭，拿个水果机都跌份儿，更不要说辉煌的山寨机。总台服务员实在承受不住，小声提醒道：“先生，那边有咖啡座，免费的，二位可以过去坐。”
白路很善于为人着想：“不成，我身上湿透了，别把你家沙发弄脏了。”
好吧，几个服务员也没了办法，只好祈祷这家伙赶紧换好电话卡去打电话。
经过一番折腾，换好卡，开机，等了会儿，响起开机音乐，白路刚要拨号，手机发出嘟的一声轻叫，屏幕上是一行字，电量不足3%，请连接充电器。
白路吧唧下嘴巴，问山峰：“你手机没电了不知道？”
“不知道。”山峰回话。
没有办法，白路只好换回手机卡。如此再折腾一次，总台服务员的脸都绿了，能不能赶紧弄完赶紧离开，这要是让客人看到，会以为我们饭店怎么怎么地呢。
因为丁丁的电话，白路没有再去淋雨，让总台服务员帮忙找陶方冉。
服务员被他说的话吓到，你是谁啊？上来就找我们总裁？接下来的三分钟是服务员充当警察，盘问白路的时间。
幸亏有山峰陪伴，给他证明，当服务员确实白路身份以后，给总裁办打电话。然后就是等待。
又过了三分钟，陶方冉打来电话，服务员接听后，把话筒交给白路。
白路就一句话：“我在总台，让林子赶紧下来。”然后挂电话。
服务员再被吓了一次，电话那头是陶方冉，中成饭店的老大，这家伙居然像吩咐小弟一样随便吩咐一句就完了？
等了会儿，林子从电梯里出来，走到大堂，看见白路的模样，惊问：“怎么了？你怎么了？被欺负了？”
“我没怎么，你电话有电吧？把卡拿出去，借我用一下。”
林子怀疑自己听错了：“你说什么？”
“借手机用一下。”
林子大怒：“这里有十几部电话，往美国都能打，你就为个破电话，让我下来一趟？”
“恩，我手机坏了，他手机没电，找不到你的号码，也找不到别人的号码……”
“行，你狠！服务员，商场在几楼？卖手机不卖？”林子咬牙切齿问道。
“从这儿往右走，玻璃门后面有条走廊，两侧都是店铺，有一家卖手机。”服务员说道。
林子恶狠狠瞪了白路一眼，往右面走，被白路拽住：“你咋那么费劲呢，借电话用一下就是，你看你，还去买电话，买什么买，我就喜欢现在这个，游戏多，你再买的能有这个好？”
林子想咬人了，刚才在楼上，好不容易和陶方冉说几句热乎话，刚准备进行下一步，就被白路打断。现在想给他买个高端手机，这家伙居然说自己的山寨机更好。当时气道：“你死不死的。”转身就走。
“喂，手机借用一下会死啊，小气样。”白路嘟囔道。
山峰说：“白师傅，咱俩上去吧，我在上面还有部旧手机，备用的。”
“你不早说。”白路往侧面走，去乘员工电梯，很快回到四楼。
林高和柯强在厨房琢磨怎么才能让白路变得正常一点儿，突然发现白路回来了，高兴迎上去。却听到那家伙说道：“快点。”
俩位大厨师长有点迷糊，什么快点？
第八十二章 陶方冉挖角
山峰在门口一晃而过：“等我会儿。”跑去更衣室。
不待两位老大有所反应，白路反身出门，追向更衣室。
俩大厨一看，同时追出去，想弄明白这位脾气古怪的厨师到底想干嘛。
追到更衣室，看见白路往手机里塞电话卡，然后拿手机出门，在他俩身边擦身而过。
这家伙来去如风啊。俩大厨刚感慨一下，白路又如风一样卷了回来，举着手机说：“山峰，帮我找通讯录。”
山峰跑出来，拿过手机一通乱按，然后递给白路。
白路看一眼屏幕，快速按号，跟山峰说谢谢，然后再次往外走。
在这一瞬间，林高怀疑自己是透明人，真想问白路看见我没有？
柯强问山峰：“你俩干嘛呢？”
山峰说：“白师傅的电话进水了，坏了，我的电话没电了，回来找备用电话。”
“啊……”两位老大怅然，这家伙风风火火的就为找个破电话？我看不是电话进水了，是脑袋进水了才对。
白路穿一身湿漉漉的衣服，举着电话往前走，丁丁不接电话。重拨，还是不接。郁闷个天的，这丫头搞什么？停了一分钟，再拨过去，还是不接。
白路没了耐心，替丁丁找理由，丫头在拍戏，一定很忙，没时间说话。于是不再拨号，下楼，继续看雨。
按照电视剧的台词来说，他爱极了这雨，那一片绵绵的、无穷尽的连天垂幕，不知道为谁动情，轻曳慢晃，斜入春心，啊，不对，是入秋心。入我秋心，徒增烦扰，怨碧天黄土，不解我心中秋风秋雨为谁愁。
白路真的喜欢雨，雨水飞落，在柏油马路上溅出一片白花花的银珠，映着车灯、街灯，看上去竟是光彩夺目的。
可惜雨大灯少，天色昏黑，大部分雨水在黑暗中落了沟渠，进了阴沟，或是润了树木，留下一片水渍和清新，能光彩夺目的只是少数，只是少数中的少数……惜如你我……
电话突然响起，接通，是丁丁的怒骂：“怎么不给我打电话？”
“我……打了。”白路小声辩解。
“才打三个，不知道哄女孩要一直打电话么？”丁丁依旧气势汹汹。
白路有些不明白，我为什么要哄你？
“还有，为什么不接我电话？而且还关机！”这才是丁丁暴怒的原因。
“下雨，电话被浇坏了，这会儿时间都在借电话，林子那个混蛋，不肯借我。”白路很聪明的把丁丁愤怒的枪口引到别人身上。
“全是借口！为什么只打三个就不再打了？”丁丁不上当，又绕了回来。
“我以为你在忙，没时间接电话，琢磨着一会儿再给你打。”急中生智，编瞎话是要靠天分的。
丁丁冷哼道：“少来，信你就出鬼了。”
白路继续转移丁丁的炮火：“那啥，您老人家今天召唤小的，可有事情吩咐？”
丁丁沉默片刻：“我想吃你做的饭。”
“才走几天？为顿饭就发这么大脾气？”白路发觉不对劲儿。
“不是，是遇到点儿事，有些憋屈，不知道找谁说。”丁丁小声说话。
“只管说，啥事，我帮你解决。”
丁丁笑道：“吹吧就。”
白路擅长胡说八道，适合开解人。在他的胡说八道中，丁丁的郁闷心情慢慢变好转。同时，白路也明白发生了什么事情。简单来说，就是抢戏。
《止商》开拍，号称年度最大投入，最曲折的剧情，最离奇的商战，最眩目的影效，最耀眼的明星，邀请一线当红男星四人，一线当红女星两人共同参演，另外还邀请许多知名演员参与拍摄，比如丁丁这样的。
丁丁运气好，形象极佳，被导演定为女一号，比两个当红一线女星的戏份还多。
因为是男人戏，主要内容围着四个男人展开，女性角色的戏份不多，所以两个一线女红星无所谓，她俩拍这部戏不为赚钱，也拿不了奖，就是客串一下。于是同意丁丁演女一号。
她俩红级一时，可以不在乎，问题是总有在乎的人。
等丁丁进到剧组，在开机仪式的前一天，导演突然找她谈话，说投资人推荐另一个女演员演她的角色，丁丁要演别的角色，不过可以放心，这个角色的戏份也不少。
丁丁在这个圈子里混了好几年，知道许多事情不可避免，只能笑着答应下来。
可是没想到，在第二天的开机仪式上，她的位置又被人占了。这次导演都没出面，是副导演和她说，新角色也有人定了，你得再换个角色。
开机仪式上群星璀璨，四男两女六个一线红星，加上导演就是七个人了，再有男配
女配和女主，轻轻松松排出十几个明星，丁丁的位置一变再变，几乎是排在最尾端。
和一线明星比，丁丁等于没有名气一样，只能委屈着接受这个安排。但是心里不舒服啊，开机仪式当晚，剧组聚餐，丁丁随便吃了两口就回宾馆。
可是吧，心里到底还是憋屈，想找人发泄。想来想去，就想到白路了。
这些事情，她不能和父母说，怕他们担心。
不能和朋友说，她的朋友多是同学，和她一样的艺术生，其中也有北漂。在这些人里面，她属于混的好的。你让她和那些混得不如她的同学说，我和许多影星排戏被排挤了，这是诉苦呢？还是炫耀呢？
也没给高远打电话，第一，高远从不听人发牢骚诉衷肠。第二，高远如果一激动插手这部电影，谁知道会闹出什么事情？第三，电影里两个一线女明星，有何小环一个。
所以，思来想去，只有白路最合适。反正俩人一天到晚都是胡说八道吵来吵去，也不差多一次发牢骚。
听明白整个经过，白路笑问：“没签合同？”
“没，一共没几场戏，也没有报酬，有什么可签的？而且我和导演关系不错，都是朋友，谁知道会发生这样的事情。”和白路发过牢骚，丁丁平静许多。
“那你还演？”
“演，现在戏更少了，因为客串的演员比较多，头两天都是我们的戏，拍完就自由了。”听着好象是高兴的说话，语气却有点萧索。
白路问：“演完回来不？”
“不了，拍完这个还有个电视剧，可以提前几天进组。”
“哦。”
“路子，我想喝酒，要不你来陪我喝酒吧，我给你报销机票。”丁丁突然来了兴趣。
“开什么玩笑，沙沙还在医院呢。”
“哦，对，沙沙有你这个哥真幸福。”丁丁的声音有点低沉：“沙沙现在怎么样？”
“挺好的，我又雇了个小女孩帮着照看。”
“你怎么总雇女生？居心不良！是不是像文青那么漂亮？”一说起感兴趣的话，声音又大了起来。
白路只能苦笑着说不是，俩人又胡说八道一会儿，丁丁挂电话睡觉。白路摸摸衬衣，这丫头够能聊的，衣服都快干了。
在外面多站会儿，回去厨房。
山峰在厨房门口等他：“白师傅，陶总裁说，你要是回来了，麻烦去总裁办一下，林先生也在那里。”
白路哦了一声：“这个电话，我先用，明天还你。”
“没事，随便用，你等一下，我去拿充电器。”
“不用，现在的电能用到明天吧？能用到就可以。”白路问：“总裁办在几楼？”
“十三楼。”
一般来说，十三和十八都有些不吉利，所以中成饭店整个十三层都是办公室、休息室、会议室等场所，不对外营业。
乘员工电梯直达十三层，一出电梯，门口是两名保安，问清楚白路姓名，放行，指路：“一直走，最里头的那间办公室就是总裁办。”
中成饭店很大，走廊套走廊的规划出许多空间，好在总裁办很显眼，一直走就是。
走到走廊尽头，白路敲门而入，是秘书室。秘书引他进入里间屋，陶方冉和林思聪在聊天。
见他进来，陶方冉起身相迎：“真没想到，白先生如此年轻，一身厨艺竟是登峰造极，小女子实在佩服，十分想留下白先生，可思聪说你有自己的饭店，不过呢，小饭店和大宾馆总是没的比，不知道白先生有没有兴趣来中成一展才华？”
林子笑笑没说话。
白路摇头：“我不喜欢太忙，这里不适合我。”
“不会很忙，做不做菜，做什么菜，给谁做菜，完全由你做主，只要你肯在我这挂个名儿就成，若是碰到什么困难，还希望白先生不吝援手。”
白路还是摇头：“我不来，挂什么名也没用。”
刚才，陶方冉叫来林高、柯强、邓海三人，询问白路表现。一听之下，惊为天人。
邓海算得上有些本事，可是对上白路，被人家一道素菜轻易打败，他做的菜，被客人直接退掉。
不光是他，还有林高、柯强，两位大厨悉心烹制的菜肴，被白路乱七八糟弄两下就比过去，这等事情若是说出去，简直跟传说故事一样，实在难以相信。可偏偏是真的。
听完三人汇报，陶方冉动了心思，他一个人轻易击败我手下三名中餐大厨？这等人才若能留在店里，生意必然大好。
于是问林子意见，林子坦白告诉她：“想都别想，路子不可能来。”
陶方冉不死心，所以叫来白路，要当面询问一次。
第八十三章 丁丁的眼泪
此时听到白路的回答，陶方冉轻笑道：“是我们中成饭店没福分，请不来你这么好的厨师，不过，那几个经常找茬的客人今天没来，等下次他们来的时候，还请白先生救我。”
白路随意说道：“来的时候再说。”又问：“没别的事了吧？没事我走了。”
“你赶紧走吧，回家换身衣服。”林子说道。
白路没理他，跟陶方冉说：“走了。”
出门后，去厨房和山峰及林高等人道别。林高问：“明天还来么？”
白路说：“来。”
听到这个答案，有人欢喜有人愁，欢喜的是小厨师，可以看到高手做菜。愁的是林高和柯强，万一，被这个家伙替代掉怎么办？
幸好，白路下句话让他们宽心，问山峰：“你明天几点在？”
山峰说：“白天都在。”
“那成，中午给你送手机。”
“我不着急，你用着吧。”
白路笑笑没说话，跟林高等人挥手，转身出门。
看白路离开，水哥心里是滋味杂陈。他已经知道白路是来帮忙的，不是来当主厨。可自己怎么就能利欲熏心，和他做对呢？做对的结局是被白路打脸，被同事笑话。就这会儿工夫，好几个人说他有眼无珠，还有人说他真猛，敢和白大厨叫号，虽好象是开玩笑一样，其中难免有取笑的意思。他却只能强笑着硬撑。同时，还失去了和白路交好的机会。
你看山峰，好几个二厨找他说话，说说笑笑的好象朋友一样，不就是因为给白路打了会下手么。
现在时间是八点，离开中成饭店，白路打车去医院。
病房里，三个女人一台戏，张沙沙，李小丫，柳文青在聊天。主要是柳文青说，两个小丫头听。同病房的另两位病友早已经睡着。
柳文青小声给她俩讲自己的辉煌过去，比如做成多少笔业务，赚了多少钱。李小丫听的很激动，紧握拳头小声说：“以后，我一定要像你一样。”
这时候，白路进门，柳文青埋怨道：“怎么这么久？还以为你不来了，呀，裤子怎么是湿的？”
白路说没事，问沙沙：“晚上吃的怎么样？”
因为去给林子帮忙，只做了午饭，没做晚饭。
柳文青抢着回话：“把中午剩的热了热，又买了几碗馄饨。”
看到白路裤子湿了，沙沙说：“你回家吧，湿裤子多难受。”
白路想想，反正没什么事，嘱咐沙沙：“我们走了你就睡，自己注意点儿。”
沙沙说好，白路带着刘文青和李小丫回家。
回秒的路上，柳文青问：“大饭店过瘾不？”
白路说还行。柳文青有点小激动：“我现在的目标就是开个五星级大饭店，记住，你答应过我的，不能黄牛。”
白路笑着说：“我现在的饭店就是五星大饭店。”
“少糊弄我。”柳文青哼道，又跟李小丫说：“等我当了总经理，你就当部门经理。”李小丫眼睛放光：“谢谢姐姐，我一定会好好干。”
八字没一撇的事，这姐俩倒是说的蛮认真。
不一会儿到家，一开门，豹子在屋里看电视。白路问道：“你怎么回来了？你妈病好了？”
豹子母亲被车撞，回家照顾半个月，见白路回来，起身回话：“白哥。”接着又看到两个女人。一个很漂亮，曾经见过。另一个长相普通，比自己还土，不认识。好奇问道：“她们是？”
白路说：“先别管她们，伯母的病怎么样了？”
豹子回话：“可以活动，就是得拄拐，有些不方便，我本来想多呆些日子，我妈不让，说是拿人钱得好好干活，把我轰回来了，沙沙呢？”
“这怎么行？明天你回去，伯母还打着石膏吧？什么时候把石膏拿下去，你什么时候再回来，还有钱没？”问过最后一句话，觉得有点儿多余，白路进沙沙房间，又拿出两万块钱，交给豹子：“明天回去，好好照顾伯母。”
豹子连说不要，也说不能回去，回去就要挨骂。
白路说：“你必须得回去，因为饭店暂时歇业，你回来也没活儿可干。”
豹子有些迷糊：“为什么歇业？沙沙呢？”
“沙沙腿摔断了，住院，本来想和她去看你母亲，也不能去了，你回去带个好吧。”
“什么？怎么摔的？”豹子马上急了。
“你喊什么？你再喊，她也得住院。”
“哪个医院？我现在去看她。”
“要疯是不是？大晚上的都睡了，你去看谁？”
“那我明天去。”
白路想想：“也成，明天带你去医院，然后帮我买个手机，再然后，你就回家吧，反正沙沙不出院，饭店不营业。”
豹子也想了想，知道犟不
过白路，只好同意下来。跟着又问：“她们俩是怎么回事？”
柳文青瞪眼道：“什么是她们俩？记好了，我是五星大饭店的总经理，你，归我管。”
啊？我归你管？豹子还记得初见到柳文青时的样子，穿职业套装，很成熟很美丽很有吸引力，可是这么漂亮的女人，竟然也在小小的五星大饭店打工？
柳文情继续说：“这个小妹妹是李小丫，记好了，她和你一样，是服务员。”
哦，豹子迷糊着点头，怎么也想不明白，刚回家没几天，怎么突然多出俩同事。
有柳文青替他解释，白路乐得悠闲，等他们说完话，认真和豹子说：“你的那个山寨手机，明天再去买一个，原先那个进水了，对了，进水的手机能修不？好象是坏了。”
豹子说不知道，得去问问才行。
白路说：“算了，别麻烦了，明天去买个待机时间长的，屏幕大的，游戏多的手机。”
豹子说好。
前几天晚上，李小丫或睡在饭店，或在医院陪床。经过几天接触，大家稍微熟悉一些之后，同意去白路家里睡。她睡客厅，白路睡沙沙的房间。
现在豹子回来了，白路丢过去一把钥匙：“楼上房间的，你丁丁姐走了。”
啊？豹子愣了一下，不过就是半个月而已，怎么发生这么多事情？
……
第二天一大早，豹子下楼，找白路去医院。
白路在做饭，然后大家吃饭。豹子几乎没动筷子，急的坐立不安，想去看沙沙怎么样了。
半个小时后，豹子站到沙沙面前，很有些激动，一直问伤腿痛不痛。
白路看看时间，跟豹子说：“你陪着吧，我回去睡觉，上午让小丫替你，你去给我买手机，然后下午回家。”
事情的发展如同白路的打算，在中午时分，白路重新有了一部更大更过瘾、游戏更多的手机。豹子则是带着钱被驱逐回家。
等大家吃过午饭，白路去中成饭店还手机。
往回走的时候，高远打来电话：“我家老爷子说你的酒不错，他担心喝光了没的喝，让我告诉你，趁着季节好，多酿些酒。”
白路问：“你巴巴地打来电话，就为点喝的？”
高远说：“当然不是，我听到个消息，东城有个饭店出兑，你要不？”
“多大？”
“应该有七、八百平。”
白路干脆回话：“不兑。”
饭店太大，需要太多钱，白路担心钱不够。
高远说：“那就不兑，酒的事要抓紧，我家老爷子给你准备了一间两百平的仓库，他老人家说，装满就成。”
两百平？装满？这是赤果果的压迫！为了表示愤怒，白路一句话不说，直接挂掉电话。
刚挂掉高远的电话，丁丁打过来：“来机场接我。”
“啊？你不是拍戏么？”
“少废话，就说来不来。”丁丁脾气有些不好。
“来，不过我没车，只能打车，你几点到？”
“一个小时后降落。”
“马上到。”白路拦车去机场。
一个多小时以后，丁丁带着大墨镜、棒球帽出现在白路面前，脸色苍白，有点吓人。
白路问：“行李呢？”
丁丁没回答问题，昂头往前走。白路只好跟上。
很快，二人走出机场大厅，叫了辆出租车，上车回家。
从丁丁的行动表情来看，心情很不好。白路不擅长安慰女孩，只能忍着不说话。
过了好一会儿，丁丁突然说：“我想喝酒。”
白路一听就明白了，昨天的事情还没完，搞不好，丁丁又受到不公平待遇。问她：“想喝什么酒？”
“什么酒都行。”
白路说好，让司机去小王村路。
五星大饭店的冰箱里存着六十瓶果酒，度数低，很好喝，女孩应该喜欢。
事实证明，白路猜对了，可惜的是，猜对了开头，没猜到结果。这酒太好喝了，丁丁一直喝一直喝，不停地喝，一个小时就喝掉四瓶。
白路劝拦不住，最后，在喝第五瓶的时候，丁丁彻底醉倒。
喝醉以后，丁丁趴在桌子上号啕大哭，一句话不说，就是哭。
白路被她哭的心酸，想出去买解酒药，又不放心丁丁。想做点解酒的东西，可厨房里没有食材。
只能站在她身边，轻声安慰：“不哭，不哭。”
丁丁哭了二十分钟，抬起头擦擦眼泪，挺着脖子说：“我没事。”然后脑袋一歪，睡着了。
在这一刻，白路突然很心痛这个女孩。以前和自己吵架的时候，总显得特别坚强，无所畏惧。喝醉了睡着了才露出本性，说到天，也就是个小女孩。
第八十四章 找事的来了
丁丁歪着头睡觉，脸上满是泪水，长长的睫毛上还挂着小小泪珠。
白路拽过椅子坐下，静静看着丁丁。
他在想，剧组里到底发生什么事情，为什么丁丁会突然回来，喝这么多酒，哭成这样。
见丁丁睡的沉实，白路多陪一会儿，然后出门，放下卷帘门。去市场买了两个大西瓜，又买了点儿豆子。
回来时，丁丁还在鼾睡。从认识她以来，今天是最安静的时刻。
白路笑笑，轻轻抱起她，拎着西瓜和豆子回家。
丁丁睡的很实，一路没醒，直到回家，直到躺到床上，才略微动了一下，很舒服的伸展开四肢，继续做美梦。
白皙面容，平静安宁，其实是个很文静平和的女孩。
白路看了会儿，心底一声长叹，做什么都不容易。转身去厨房榨西瓜汁。
一个西瓜十五、六斤，俩西瓜榨出两小盆西瓜汁，加蜂蜜拌好，放入冰箱。
又去熬小豆粥，只放了点儿薏米，其他都是豆子，煮烂后关火。
然后去看电视，看到四点半，做饭，做菜。他好象是全职的家庭妇男，围着厨房转啊转的转不完。
做好饭，丁丁还没醒。白路拿出西瓜汁，给沙沙装一些，剩下的留给丁丁解酒。
他酿的酒他知道，丁丁不会有事。纯正无污染的果子，全手工制作，不掺杂外物，很是纯净，即便喝多喝醉，也不会上头。
至于醉酒，如果酒水没有问题，对人体直接能造成伤害的器官是胃和肝。西瓜汁和豆子粥都可以解酒，又不会给身体造成额外负担。
在桌子上留纸条，提醒她喝豆子粥，用西瓜汁压着，白路拿着一多半西瓜汁和饭去医院。
柳文青和李小丫陪在医院。
一是饭店没开业，无事可做。二是白路言明，这些天算工资，她俩总得表现表现。
刚到医院，林子打来电话：“神仙哥哥，中成救驾。”一听就知道，那几个总是找毛病的家伙来了。
白路和沙沙三个人说了一声，离开医院去中成饭店。
这一次来，和前一次完全不同。
陶方冉等在门口亲自迎接，林思聪穿的人模狗样的，一脸严肃表情站在旁边。
林子骑自行车过来，一直骑到饭店门口。让努力保持严肃表情的林子直接绷不住了，冲上来小声骂道：“我靠，你故意的吧？”
“故意你个脑袋，给沙沙送饭，我都是骑车子。”白路极潇洒的把自行车交给门童，笑着走向陶方冉：“陶总，又见面了。”
“你可以像思聪那样叫我方冉。”陶方冉也有点小吃惊，饭店开了这么久，除员工以外，还没见过谁骑自行车来。
白路问：“那几个人来了？”
陶方冉点头：“来了。”
“在哪？包房还是散座？几楼？”饭店大了就是不好，光餐厅就有五个。
“四楼包房，牡丹厅。”
“牡丹亭？有没有西厢记？”白路随口打岔，抬步往里走。
陶方冉跟在后面：“白先生是去厨房么？”
“去什么厨房？直接把他们打跑算了。”白路走向电梯。
打跑？陶方冉赶忙拦上去：“可不能动手打人。”
“谁说我要打人了？”白路打量陶方冉，真不错的女人，唯二缺点，不够漂亮，装成熟稳重。
这个不够漂亮是拿柳文青、何小环、以及丁丁三个大美女做参照物对比。
当然，陶方冉有的气质，那三个女人完全没有，她们是不同的女人。柳文青是成熟性感温柔自信，何小环是美丽大方雍容自信，丁丁是漂亮青春活泼自信，陶方冉是自信自信自信自信。
从这一点可以证明，女人自信才美丽。当然，美丽的女人比较容易自信。
看完陶方冉，再看林子，怎么看怎么别扭，哪怕这家伙穿的西裤衬衫皮鞋，看上去总是有点儿不协调。白路乱发感慨：“不般配啊，你配不上她。”
林子大怒：“够胆再说一遍。”
白路就对着他认真重复一遍：“不般配啊，你陪不上她。”
林子抬脚就踹：“你说谁不般配？有本事把这话跟方冉说一遍。”
白路闪过飞脚，学电视里的外国人那样耸耸肩：“这有何难。”面朝陶方冉，认真说道：“不般配啊，他配不上你。”
“我靠，你刚才是这么说的么？”林子又是一脚。
被一个男人当面胡说，陶方冉有点儿不好意思，还有点儿暗喜，笑着说：“别闹了，上楼，是去厨房吧？”
“去什么厨房？老子一分
钟好几块上下，哪有时间陪他们玩？一次性解决。”电梯打开，白路率先进入。
一分钟好几块上下？如果一分钟三块，一小时一百八，恩，确实算是有钱人。陶方冉跟着这个有钱人进电梯。
林子犹在气愤：“你拖老子后腿，等我出去弄死你。”
白路鄙视他：“你真是个白痴，我帮你都看不出来？女人喜欢保护弱者，我当她面羞辱你，她就会心痛你，照顾你，如果运气好，能够水到渠成的话，就会爱护你，喜欢你，然后就然后了，可你个猪，竟然不能理解我的苦心！”
这家伙没边没沿的胡说八道，让陶方冉自信、永远充满微笑的脸庞终于起了变化，羞红一片，咳嗽一声申辩：“我还在。”
可惜，两个男人好象都没听见。林子又羞又怒冲白路大喊：“我靠，闭嘴，老子还能有点秘密不？再说，你既然想帮我，会不会偷偷告诉我？你一说出来，什么苦心都没了。”
“我就是想让他没。”白路悠悠说道。正好电梯到四楼，门打开，白路出去，跟迎宾服务员说：“带我去牡丹亭。”
服务员很高兴：“你是唐山人？”这次轮到白路郁闷，我普通话这么不标准？
陶方冉走出电梯：“等下。”
白路回身：“干嘛？”
看见陶总，服务员鞠躬问好。陶方冉点点头，带白路走到走廊一侧问话：“如果，你真想一次性解决他们的话，我可不可以打个电话？”
“什么意思？”
陶方冉犹豫一下，看看林子。
林子也有些好奇：“怎么了？”
陶方冉想了想，和林子说：“我想和白先生单独说几句话，可以么？”
林子装大方：“这有什么不可以的？”转身离开。
陶方冉小声说：“我家是做生意的，四个月前出了点岔子，问人借了笔钱，那家的条件是收购中成，我不同意，他们家也没逼我，就是多提个条件，三个月，找人来吃饭，只要超过三次，能让他们满意，我家就不用卖饭店，否则，饭店就得改姓。我还是不同意，好说歹说把时间拖到六个月，可是眼瞅着过去四个多月，只有涮羊肉那次，让他们失败而回，除去那次，再没有一次让他们满意过……”
白路听明白了，难怪堂堂的五星级饭店，也会有人上门找茬，原来是赌约。
当初听林子说起这事的时候，他就觉得不正常，先不问开个五星级饭店需要花多少钱，只说上上下下的关系，从选址到买地，有哪一项不和政府打交道？尤其在北城，天宝物华之地，每一个五星级饭店后面都会有一圈又一圈的关系。
简而言之，会有人去五星级饭店打砸枪，却绝不会有人一而再、再而三的去五星级饭店挑饭菜的毛病，除非那人是失心疯。
现在，听过陶方冉的解释，白路说：“把那人叫过来吧。”
陶方冉说谢谢，转身打电话。
看陶方冉离开，林子凑过来：“她和你说什么？”
“她说你挺帅的，想和你处大象。”
“处你个大脑袋！”
不一会儿，陶方冉回来：“请白先生先去休息，等那人来了，我去请你。”
白路说：“不用那么麻烦，你不忙吧？不忙的话，找个地方，咱仨坐会儿，林子比较笨，我得帮他处大象。”
林子暴怒：“我去你大爷，调戏老子？”把鞋脱下来，拎着鞋横拍过去。
白路轻轻避过：“看，害羞了不是，害羞的男孩都是好男孩，方冉啊，你要好好把握……这招不对，五虎断门刀不是这么使的，不过你也算有本事，把皮鞋使出了五虎断门刀的气势，一定是练家子。”后面的话是跟林子胡说八道。
林子十分生气，打不到白路，让他更生气，现在的他像一只愤怒的家雀，努力攻击白路那只猪。
白路叹气：“我帮你呢，你怎么就不知道我的苦心呢？”
俩人在五星级酒店摆开战场，观众是酒店老总，楼层服务员聚在一起，不知道该不该劝。
陶方冉咳嗽一声：“好了好了，别闹了，再闹我走了。”
最后五个字比较好用，林子猛然停下疯婆子版本的五虎断门刀，穿上鞋，恢复肃然表情，走到陶方冉身前说：“方冉，咱俩下去喝茶。”
白路叹然：“你比我还奇葩。”
一个小时后，中成饭店来了两名客人，为首的是一个三十岁左右的青年，一身休闲打扮，显得干净利落，看面上表情，有点儿对什么都不在意的感觉，无所谓，也无所畏惧。身后青年和他岁数差不多，衣着也不差，但是气势差上好多，是伴当，也就是跟班，手里拿个皮包。
第八十五章 一个对四个
俩人直接去四楼中餐厅牡丹厅，包房门一推开，屋里四个人马上起身：“罗少。”
罗少点点头，拽张椅子坐下：“叫陶方冉过来。”
身后的跟班从包里拿出个玻璃水杯，放到罗少面前，然后出门，过了会儿回来说：“就到。”
不多时，陶方冉和林子、还有白路进屋。
罗少瞥他们一眼，轻声说话：“你想提前结束赌约，就赌今天这一次？”
陶方冉看眼白路，咬咬牙说道：“是。”
辛苦熬过去四个多月，屋里这四个人让她吃了许多苦头。为这事，陶方冉愁到极点，可惜再愁，也没人能够帮她。
现在，白路是唯一希望。既然希望全在白路身上，长痛不如短通，与其一次次被动的接受挑战、去请白路帮忙，还要担心这家伙有事不能来，不如让白路直接出战，一次性搞定。所以，她决定拼一次。
听到陶方冉的肯定回答，罗少笑了笑，以漫不经心的语气说：“开始吧，你想怎么玩？”
陶方冉退后一步，在白路身边站住：“介绍一下，这是我请来的大厨……”
“你请谁不重要，就说怎么玩，我很忙。”
这会儿时间，白路一直打量罗少，很瘦很精神，脸上是漫不经心的表情，好象对什么都不在乎，说起来，和高远的气质倒是有那么一点相似。
不过吧，罗少出门带跟班，开环娱乐的柴老七也有跟班，高远怎么不带一个？这么想着，去看林子，林子没有跟班，鸭子、何山青等人都没有。
正看着，林子捅他一下：“怎么玩？赶紧说。”
“啊。”这个啊字的发声很古怪，先扬后抑，从波峰到波谷，来了个简易版的发声练习，表示他刚想起这件事。
走到罗少边上，拽椅子出来，一屁股坐下：“你们有四个人，让他们四个做最拿手的菜，然后我再做，有一道菜比不过他们，我就输。”
罗少眼睛眯了起来，此时此刻，整间屋子只有他是坐着的，可这个家伙居然敢跟自己分庭抗礼？歪头看了白路两眼：“你怎么知道他们是厨子？”
这句问话根本是废话，白路没回答。
罗少眼睛又眯了一下：“贵姓？”他突然对这个人有了点好奇心。
白路吧唧下嘴巴：“比不比？”
罗少愣了一下，轻笑着摇摇头，看着站在对面的四个中年男人：“要求不高，你们有一个人能赢就成。”
这就是开始比了。于是，众人去厨房。
厨房里，几位大厨都在，在等那桌古怪的客人点菜。可是等来等去，等了一个小时，也没见服务员下单。正奇怪呢，陶方冉带着许多人进来。
林高几人赶忙迎过来：“陶总。”
陶方冉点点头：“安排两个炉灶。”
白路说：“直接安排五个，我没心情等他们。”
瞧这家伙狂的，罗少嘴角一牵，扯出个不屑笑容，真是年少无知，然后就无畏了。他身后的四个男人，是从香港、上海等地花重金请回来的高手名厨，可惜这小子有眼无珠，根本不认识。
世界上有份杂志，叫《米其林指南》，介绍过许多知名饭店。能被这本杂志评选为三星的饭店，每一家都极其牛皮！可以这么说，米其林三星是餐厅的至高荣誉，评选条件十分苛刻，全世界一共才有四十几家米其林三星饭店。其中，唯一一间中餐厅上榜的酒店在香港。而罗少请的四名厨师，就有一名来自这个饭店。
其他三人同样不简单，可以这么说，这四个人，随便一个人都有资格来中成饭店当厨师长。正因为他们如此强大，才能轻松找中成饭店的毛病。
而现在，有个二十郎当岁的小伙子狂妄挑战四名大厨，可想而知，会输的多么难看。
四名大厨没有轻敌，既然明白规则，也既然开始比试，当然要取胜，所以四个人依次报出菜名，五味干丝，鲍鱼酥，清炒土豆丝，鲜虾盏。
听到菜名，白路淡淡一笑：“开始吧。”
这四道菜，五味干丝稍有点麻烦，要把一小块豆腐干切成棉线那样细，横三十六刀，竖七十二刀，再配上其它四种丝，很考验功夫。这菜有三个麻烦，一，豆腐丝细了，肉丝自然不能太粗。二，菜品流传太久，因季节和地域不同，除豆腐丝外，其他四种丝各有说法，有放笋丝的，有放胡萝卜丝的，还有辣椒、榨菜啥的。三，不但配菜不相同，甚至做法也不相同，有干炒的，有加汤炒
的，甚至有炒好后凉拌的。
不过，麻烦有麻烦的好处，没有固定标准，只能凭口味取胜。想来提出做这道菜的厨师一定是淮扬菜大拿，对菜的味道特别有把握。
可惜，和昨天的林高一样，他的对手是白路，再大拿也只能失败。白路根本没理会那么多，叫山峰备料，自己烧开水。然后就是切各种丝，因为是初秋季节，随便选了莴笋、鸡肉等配料，在十分钟内轻易炒出一盘五味干丝。
第二道菜是鲍鱼酥，相比较而言，这个没有五味干丝那么多麻烦事，反正是过油炸，一是看面粉包裹的是否薄匀，二是看过油的火候。
白路不喜欢做油炸食物，因为无论什么东西一过油，味道马上变化，不鲜了，只这一点，足以让白路望而却步。
不过，既然有人要比，那就比好了。先切鲍鱼粒，加配料，加鲍鱼汁，调成馅，然后再胡乱加点调料，成型，捏成鲍鱼形，下油锅。
白路只是轻轻一过油，颜色微变即出，交给山峰装盘，他去做土豆丝。
书里总说，最简单的招式才是最厉害的，做菜亦然，最简单的菜肴才是最难做的，全方面考验厨子的基本功。
当土豆丝切的极细，入锅随便翻两下就可以吃，清炒土豆丝，比的就是刀工和掌握火候。
白路挺佩服提出这道菜的那名厨师，只有对自己厨艺极有自信，才会做出这个提议。
不过呢，还是那句话，可惜他的对手是白路，对于做菜，这家伙根本就是逆天的存在，拿个土豆随便切两下，过清水，然后起火，入油，入土豆丝，入盐，随便翻炒两下，出锅。
最后一道菜是鲜虾盏，听名字就知道，得有个容器装虾。至于这个容器是什么，则是各不相同。做法也是各有千秋。
蘑菇，芒果，火龙果，都可以挖出个小坑放鲜虾。这个虾一定要很大，一定要新鲜。菜成后，有着海鲜的鲜味，再佐以水果的果香，两种味道完美融合一起，十分可口。
其实吧，白路觉得只有可口两个字是真的，因为真的还算好吃，其他的……用外交辞令来说，恩，还好。
他认为海鲜不应该这么做，海鲜么，吃的就是鲜，你或煮或炸的，剥皮后，再加上火腿什么的一堆配料，然后还要浇汁。这么干，别说吃的是很大的鲜虾，就是一根树皮，也会吃的很有味道。
不过，不喜欢归不喜欢，该做的事还是要做。白路稀哩轰隆一顿乱干，任务完成，让山峰端上四盘菜，他抱着新手机去边上打游戏。
他做的四道菜很普通，没有特别表现手艺，只比昨天表现的稍微好一点而已。原因是，总要给林子和陶方冉挣点儿面子。
很大的一张不锈钢案台，擦的锃明瓦亮，上面是八道菜，两两对应，列成四列。
除去两道清炒土豆丝长的很像，其他的都不太一样。鲍鱼酥不一样大。五味干丝因为配菜不同，颜色不一样。鲜虾盏，容器不同，做法不同，唯一相同的是许多条被剥掉大半外壳的虾肉蜷成一团。
饭店厨师远远看，罗少等人站在近处看。陶方冉让人拿来筷子和勺，分给罗少和四名大厨、自己和林子。在给白路筷子的时候，那家伙不要，只是晃晃脑袋，连头都不抬，专心玩游戏。
这家伙太狂了！
罗少心里有气，冷冷扫一眼白路，然后看向四个厨师。
四个厨师先点评色香，总之是一堆废话之后，说大家半斤八两，谁也不比谁差多少。
玩游戏的白路低着头送过来一句话：“菜是用来吃的。”意思是别说废话了。
罗少冷哼一声，拿筷子开始品尝。
他先吃四名大厨做的菜，一尝之下，眉飞色舞，不错，真不错！对得起自己花的钱。
吃过后，笑着跟陶方冉说：“请。”
陶方冉心里有点儿忐忑，这很正常，无论换成谁，面对这样大的事情，都会紧张。所以不拿筷子，而是拿个小勺，一点点舀着吃。
先吃白路做的土豆丝，一入口，眼睛都亮了，只凭这个味道，若还能输……那根本是不可能的事。
咽下后，都不去尝对方的菜，跟罗少说：“尝尝这个。”
罗少好奇看一眼，吃一口菜就这么有自信了？轻轻夹起土豆丝，送到嘴里，片刻后，面色变得很难看。
等咽下土豆丝，罗少不发一言，继续吃另三样菜，在快速品尝过后，罗少一脸的不敢相信，这是人做的？怎么可能这么好吃！
第八十六章 琐碎的生活
菜好吃，罗少不高兴，死死盯着白路看。
白路比他酷多了，低头专心玩游戏，直接把罗少当成背景空气。
陶方冉仔细尝过八道菜，心里有底了，笑着冲四位大厨做个邀请的手势：“请品尝。”
看两位正主表情各异，四名大厨感觉有点儿不对。可是隐隐地又有点不信，更有些不服，他们四个人，一人精心制作一道菜肴，难道会比不过一个小青年的随手而为？
来自香港的大厨走上前，品尝白路做的鲜虾盏。
行家一伸手，就知有没有。菜一入口，香港大厨知道坏了。虾不能煮老，要的是将熟未熟的那个感觉，有鲜味，还不生，很有咬头。这个火候很难把握。
白路做的虾不但达到上述标准，单凭味道来讲，已经超出虾的鲜味，这一点更是让香港大厨不解，怎么可能这样？
去看白路的调料，又看配菜，没有什么特别，可是为什么他的虾会这么好吃？
有了香港大厨的带动，另三名厨师也上前品尝。先吃一口自己做的，细品良久，吐出，取清水漱口，隔了会儿，品尝白路做的菜。
然后，三个人马上有了香港大厨的感觉，难以相信，不敢相信，不愿意相信。
罗少面沉似水，一一看过四名大厨的脸色，谁赢谁输不问而知。又看眼沉浸在游戏中的白路，突然轻轻一笑：“你赢了。”
走到白路面前：“我叫罗天锐，陶丫头给你什么条件，我十倍给你，想好了给我打电话。”说完转身就走。
他的跟班赶忙走过来放下一张名片，再招呼四名大厨一起离开。
他们才一离开，厨师们齐齐兴奋地大叫起来，憋屈了四个多月，被这帮孙子折磨了四个多月，今天终于赢了，每一个人都是十分高兴。即便是水哥和邓海也是面带笑容，跟着乱喊了几嗓子。
厨师们的声音太大，白路抬头看看，这是不让我玩游戏啊。看眼身边罗天锐的名片，轻吹一口气，做工精良的名片直接飞进垃圾筐。
厨师们高兴，陶方冉更高兴，满面喜悦，兴奋的不能自已，如果不是顾及形象，十分想跟着乱喊一气。
看眼白路，长吸口气，保持平静，走过去说道：“谢谢你。”
白路摇摇头：“谢林子吧，走了。”收起手机，横着晃出厨房：“我来到你的城市，走过你来时的路……靠，破音了。”
大功臣要走，厨师们很快静下来，转头看向陶方冉，就这时候听到白路的歌声，一个个面面相觑，唱低音也能唱破，这样的高人确实不多见。
陶方冉追出去：“白先生，可否多留一会儿……”话说到一半停下，因为白路没了。陶方冉继续追，追到电梯，正好看到电梯门关上。
陶方冉一咬牙，推开侧门，跑楼梯下去，紧赶慢赶，跑到大堂，看到白路站在饭店门口。
“白先生，等下。”陶方冉往外追。
听到她的呼喊，白路耍帅，不回头、抬起右手随便挥两下，表示再见。
下一刻，在陶方冉追到白路身后的时候，他身前停着一辆出租车，司机通过车窗看他，他也通过车窗看司机。
司机有点郁闷：“上车啊。”
“上车干什么？”
“你叫车了，不上车？”司机声音有点大。
白路说：“我没叫车。”
“没叫车你挥什么手？神经！”司机很气愤，不肯开走。
出租车在大饭店门口靠活儿，一旦离开自己位置，就不能再回去。这个司机想要重新靠活儿，得去队伍后面重新排队才行。
白路挠挠头，不坐车也不行？于是笑眯眯问道：“那个，后面能放自行车不？”
“我靠，你故意的是吧？”司机骂道。
“不能就不能，别发火。”白路劝司机。
陶方冉无语，走过去塞给司机一百块钱：“随便去哪都行。”
司机很有个性：“这不是骂人么，不干活就拿钱，你以为我是谁？你以为我是干什么的？不要以为长的漂亮就可以侮辱我。”把钱丢出车窗，指着白路大喊：“你，给我上车。”
白路说：“我有车。”
“有车你招个屁手，我告诉你，你不能这样……”话说了一半停下，他看到一个很高很帅的男服务员推过来一辆自行车，停在白路面前。
看到这一幕，司机很震惊，探出头去看中成饭店的招牌，没错，是五星级饭店。
再看回白路，越看越觉得这个有些黑的小子不简单，好象有光环笼罩一般，绝对是奇葩一个。心中不免感慨万千，这家伙骑个破自行车也敢来五星级饭店吃饭，身
边还有大美女陪伴，简直是传说故事。冲白路伸大拇指：“哥们，牛，吊丝逆袭啊。”想了想，认真说道：“我又相信爱情了。”
陶方冉有点儿脸红，小声嘟囔：“瞎说什么啊。”
白路解释：“他说他又相信爱情了。”把陶方冉闹了个脸红。他则是扶住车把，跨上自行车，随口说：“走了。”蹬起自行车就跑。
司机很郁闷，探出头大喊：“我怎么办？”
说话的时间，白路已经骑车远行，如离弦之箭，眨眼间不见踪影。
没多久赶到医院，和沙沙略说几句话，沙沙板着小脸说：“我现在能够自理，饭店应该开始营业了，文青姐，还有小丫妹妹，不是来医院做帮工的。”
白路想想：“成，让文青给你送饭。”
沙沙说好，柳文青也没有意见。于是决定，五星大饭店重新营业。
晚上回家的时候，白路跟柳文青说：“丁丁回来了。”
柳文青问道：“拍完戏了？”
白路说：“我不知道，回去后，你问问她，她愿意说呢，你就听，不愿意说呢，你就忙自己的。”
很快到家。看见他们回来，丁丁说：“刚想给你打电话，我饿了。”
“粥都喝了？”白路问。
“早喝光了，再给我做点。”现在的丁丁容光焕发，很有活力，全不像下午见到时的模样。
白路说声好，去厨房干活。
丁丁和柳文青打个招呼，然后问李小丫：“那头猪没欺负你吧？”那头猪说的是白路。丁丁去剧组报到前认识的小丫，同情她的遭遇，所以会关心，会主动问话。
小丫摇头：“没有，老板对我可好了。”
“千万别被他骗，那就是个大坏蛋。”丁丁眼中闪烁着恶魔的光芒。
白路在厨房说话：“老大，麻烦你在说我坏话的时候小点儿声，我都听见了。”
“就是让你听见，才不敢做坏事。”丁丁很有理由。
见丁丁和以前一样有活力，完全不像有心事的样子。柳文青省去装知心大姐的机会，拿几袋零食坐到沙发上：“小丫，丁丁，过来看电视。”
没多久，饭菜做好，三个女孩边看电视边吃。等她们吃完，小丫收拾桌子、去厨房洗碗。白路拽住丁丁坐到沙发上，问道：“还回组里？”
丁丁摇头，面上的笑容不见。
白路就没有再问，换话题说：“沙沙说，明天开业，你们俩换衣服，做世界上最漂亮的服务员。”
柳文青说：“沙沙就说要开业，没说让我当服务员。”
“你不会自己领悟啊？真笨。”
“我领悟你个脑袋，少骗我！”柳文青怒而起身。
丁丁笑眯眯接近白路：“让我当服务员？我一部戏好几十万上下，你让我当服务员。”笑容中，温柔小手轻轻柔柔接触白路的腰畔，跟着使力一掐。白路蹭地跳起来，跑去厨房：“小丫，我帮你。”
李小丫从厨房走出来：“活都干完了。”
“那，睡觉吧。”白路窜进卧室。不想丁丁跟了进来，关上门倚着，一句话不说看他。
把白路吓得：“大姐，要打要杀给个痛快话，别这么折磨我，我害怕。”
听到这句话，丁丁温柔一笑：“谢谢你。”开门出去，好象雨过云散那般不着痕迹。
隔天早上，先去给沙沙送饭，然后带着李小丫、柳文青给饭店大扫除。丁丁不愿意一个人呆着，换身衣服跟着凑热闹。
正忙着，何山青打来电话：“晚上带你去玩。”
“不去。”
“不是我，是陶方冉请客，怕叫不来你，找我和林子传话。”
“哦，你在做什么？忙不忙？”
“干嘛？”
“我有个复兴大计，想请你来商议商议，我和五星大饭店总经理柳文青美女随时恭候您的光临。”
何山青很聪明，一听就知道没好事，当机立断挂电话，再连一个字的废话都不肯多说。
听着手机里传出来的盲音，白路拿下来看看，想不到啊想不到，这小子居然变聪明了。
收起电话，继续干活。待收拾干净饭店，丁丁回家，白路去市场买菜。因为歇业好久，他打算午饭不设限制，像正常饭店那样营业。
刚这样想了一下，电话响起，是张成龙：“在哪儿呢？我请你喝酒。”
白路对张成龙很有好感，这小子热情，不小气，有梦想，当下笑着回话：“我得干活，不能喝。”
“干什么活？在饭店打工？哪家饭店，我去找你，等你干完活，咱俩再喝。”
第八十七章 张成龙失业
白路说：“不怕耽误时间就过来，东三环小王村路，一直往里走，有个五星大饭店，找不到的话，给我打电话。”
“牛啊！五星大饭店，你们饭店还招人不？”张成龙以为是五星级饭店。
白路笑道：“来了就知道了。”
“那成，一会儿见。”张成龙挂电话。
白路买菜回来，先给沙沙一帮女人做午饭，让柳文青去送，然后等待客人上门。
因为歇业太久，直到十一点半，门口也没人排队等候，这在以前是不可想象的事情。
又过一会儿，柳文青从医院回来，看到这个场景，进屋教训白路：“好好一个饭店，让你经营成这个德行，果然不一般。”
白路在玩游戏，随口回话：“你是没看到我二叔。”
他刚说完话，隔壁包子铺老板李黄进门：“可算开门了，他们几家让我问你，什么时候收房租？”
白路抬头：“还有房租可收？”
“废话。”李黄顺便教训他：“开业就开业，关门就关门，别开一天关两天的，我家都快成为咨询中心了，天跟天的有人来问，你这个破饭店什么时候开门。”
白路忽略掉他说的所有话，问道：“房租多少？”
“你不知道？”
“我应该知道么？”
“那不交了，等你叔回来再说。”李黄出门。
白路追出去：“不带这样的啊。”
“就带了。”李黄回去包子铺。
一上午，卷帘门都是高挂不垂，敞着饭店大门，附近许多饭店的员工惊奇发现，五星大饭店又营业了。因为以前的无比红火，这些人想看看近况如何，陆续从饭店门口走过，结果发现屋里只有服务员没有客人。
说起来，这些饭店对五星大饭店是又爱又恨。
恨可以理解，五星大饭店不光生意好，而且是所有客人的首选目标。同行是冤家，别的饭店老板自然不会喜欢这样的饭店。如果不是古怪的白路定了个古怪的规矩，这条街上所有饭店老板，很有可能联合起来把五星大饭店给砸了。
正是因为那个古怪的规矩，还有饭店经常性的非正常营业状态，使得这些饭店老板会喜爱五星大饭店。
有人来吃饭，发现队伍排够六桌客人，没自己的位置，于是去别家吃饭。有人来吃饭，发现饭店高挂免战牌、不营业，于是去别家吃饭。有人嫌弃这家饭店规矩多，老板太拽了，不礼貌，于是去别家吃饭。
仅仅一个五星大饭店，因为各种原因，从它这里分流出去的客人，让整条街的饭店平均增长一成以上的营业额。这是多么恐怖的一个数据。
可是最近情况有点不妙，五星大饭店长时间不营业，来这条街吃饭的客人慢慢变少，街上饭店增长出来的营业额又落回去，饭店老板们有点儿揪心。
所以，在看到五星大饭店没有客人后，来来往往的饭店伙计都有些失望，回去各自饭店汇报情况。
这种没客人上门的情况一直持续到十二点半，有两个女孩从门口路过，无意间一转头，看到五星大饭店开着门，赶忙跑进来：“老板，营业不？”
“营业。”柳文青起身回话。
“我们吃饭。”俩女孩是附近写字楼的员工，因事情错过饭口，出来买饭，却是撞上大运。
在东三这片写字楼里，五星大饭店是传说般的存在，无数白领宁肯花高价也想进来吃顿饭，可惜工作原因，下班太晚，不能及时排队，也就没有这个口福。
老板雇你，是让你创造价值，不是让你来吃饭的。
柳文青微笑说话：“里面请，不知道两位想吃点什么？”
“拿手的菜随便做几个，问一下，你们中午，满了六桌没有？”
“没有。”
“太好了。”俩女孩拿出电话，打给关系不错的朋友：“在单位呢？告诉你件事，五星大饭店还有五桌空位，想吃的话赶快，小点儿声，别把人都招来，人多了没位置，你让给他们？严格控制人数，得了，先过来再说。”
也不管那些人是不是吃过午饭，总之，在打出几个电话后，不到十分钟，饭店忽然就满了，而在门外，还有几个人气喘吁吁往这里跑。
这个时候，斜对面的天香酒楼走过来几个厨师。听说五星大饭店重新营业，但是没有客人，他们想过来捧个场，同时也有一较高下的念头，凭什么这家饭店总是客满？
几个厨师过马路，看到五星大饭店里坐满了人，有点不敢相信。有个瘦子说：“刚才还一个人没有呢，怎么突然就满了？”
五星大饭店吸引客人的能力实在太强，强到超出他们的想象。几个厨师在门口站了会儿，苦笑着摇摇头，转身回去
。
白路不知道这些事情，从俩女孩进门时开始，他就守在厨房做饭。
正忙碌中，店门推开，张成龙来了。
看到店内满是客人，巨大玻璃窗后，是白路在忙碌，心道，看不出来，这小子的手艺竟然能吸引这么多客人。
走过去，隔着玻璃打招呼。
白路看见他，笑道：“来了，没时间招呼你，过会儿就好。”
“没事儿，你先忙。”张成龙左右看看，没找到空椅子，于是出门等候。
又过去二十分钟，客人们开始离开。
张成龙进屋：“生意够好的。”他不敢乱说话，因为不知道谁是老板。
白路笑着说：“坐，现在有座儿了，小丫，给他倒杯水。”
“倒什么水？有酒没？”张成龙起身看，偌大饭店，没看到啤酒箱子，也没看到摆酒的吧台。
白路说：“你先喝水，我炒几个菜。”
再过一会儿，客人全部结帐离开，白路让小丫和柳文青回去休息。
等人都走光，白路买回一箱啤酒，端上来几个小菜，和张成龙喝酒。
酒是个好东西，除去过量饮酒会伤害身体之外，可以促进人与人之间的情感。一瓶啤酒下肚，张成龙开始发牢骚，偶尔也问问白路现在的状况，比如这家店是谁的。
在知道是白路的饭店之后，张成龙大笑：“真敢起名字，五星大饭店，我进来一通找，写字楼不少，旅馆不少，饭店也不少，就是没有五星级饭店，你也太搞了。”
这个时候，白路已经知道张成龙为什么会找他喝酒，因为被炒鱿鱼了。这家伙七个不满八个不忿的叨叨着原先饭店复杂的人事关系，说着谁谁谁总欺负他。白路问：“有什么打算？”
“本来打算和你去五星级饭店混，哪知道是这么个五星，算了，再找工作吧，反正饿不死。”
白路想起中成饭店，问道：“中成去不去？”
“去，为什么不去？小工都好几千，你能进中成？”张成龙有点不敢相信。
白路说：“你要是想去，我可以帮着问一下，但主要还是看你。”
“放心，我的手艺，你又不是没见过，就咱这刀工，剔骨雕花，完全是轻松简单。”
白路笑了笑：“我说的是你的脾气，做任何事，主要看人品，得能管住嘴，还得能吃苦，咱可以换位思考一下，你当老板，也一定是喜欢多干活的，而不是多说话的。”
张成龙说：“全是废话，我知道。”喝口酒又问：“你真能把我弄进去？是谁的关系？有权不？”
“你想干嘛？”白路被他说的有点儿迷糊。
“要是有权，直接把我弄成二厨成不？我干了老长时间的小工了，早腻了。”
白路笑笑：“五星级饭店有他们的规矩，我说的不算。”
俩人边聊边喝，轻松度过一下午。
下午四点多，酒局散，张成龙回家。临走的时候叮嘱白路，一定要帮着问问能不能去中成上班。
张成龙刚离开，李小丫和柳文青进门。柳文青边收拾桌子边说：“我就想不明白，这猫尿有什么好喝的？花钱不说，还容易出事，不能改喝汽水？”
白路略微想象一下，几个粗犷大汉，一手抓肉，一手拿着汽水，大口吃肉，大口喝汽水……恩，书作者可以集体改行了。
“送完饭就不回来了，陪沙沙呆会儿，让小丫帮你。”柳文青又说。
中午，柳文青送饭又回来，是想带带李小丫，告诉她怎么做服务员。
白路说：“随便。”进厨房给沙沙、还有丁丁做晚饭。
做饭的时候，何山青来了，站在玻璃窗外面，好象看犯人那样看着白路。
白路被看的郁闷：“该来的时候不来，不该来的时候来了。”上午骗他来收拾卫生，何山青没上当。
何山青悠然说着绕口令：“你说我该来，那就是不该来；你觉得我不该来，才是我该来的时候。”
他俩站着说胡话，店门突然推开，跑进来个神情焦急的青年，李小丫迎上去：“先生，您好……”
后面的话没说完，被青年打断掉：“你家厕所在哪？”
“我家？”李小丫睁大了眼睛看过去。
“恩，你家厕所。”青年肯定道。
李小丫有点犹豫，小声说：“我家在河南。”
一句话，让何山青和柳文青直接笑出声音，白路也觉得好笑，隔着玻璃指向厕所，大声说：“在那儿。”
青年被李小丫闹愣了，不知道该怎么接话。幸好白路及时提醒，赶忙冲进厕所。
等青年解决完大问题，道谢离开后，店里几个人笑开了花。
第八十八章 小男孩求婚
有欢笑总是好的。晚饭时，客人们也是几多欢笑，原因，又有人求婚。
五星大饭店突然开业，除了中午的白领们有缘吃上一顿美味，别人还是不知道。所以，晚上营业时，还是很少客人。
倒不是没人进来吃饭，问题是六点以前进来的客人，白路全部不伺候，让他们出门看规矩。人家是来吃饭的，不是来受气的，加上许多人凑巧不知道五星大饭店的名号，自然转投他店。
在六点正式开门后，一共只进来七个人，好象群雄割据一样，分占六张桌子。
白路很不满意，你们这是浪费资源，对客人好一阵指点：“你坐这，你坐这，你们俩凑一桌。”如此空出三张桌子。
肯守饭店破规矩的客人，脾气都好，由得他胡乱安排。等大家重新坐好，白路笑着跟大家鞠躬：“谢谢合作，小丫，点菜。”
刚说完话，玻璃大门被轻轻推开一个逢，一个五岁左右的小男孩探进小脑袋问话：“叔叔，能吃饭么？”透过玻璃门可以看到，男孩身边是个和他一样大的可爱女孩，两人手牵着手，身上都背着包。
白路笑了：“能，能，快请。”
男孩把门推开，让身后的女孩先进，自己再跟进去，紧跑一步，拽出张椅子，让女孩坐上去，帮她把肩上的书包拿下来。男孩才像个小大人一样，放下自己的书包，一本正经坐到对面。
男孩穿身蓝色小西装，梳着娃娃头，肉肉白白的十分可爱。女孩穿粉色套装，扎着两个小辫子，白白嫩嫩像个小公主。
男孩坐好，大声说：“老板，把菜单拿给我。”
白路笑的简直不行了，小家伙怎么就这么可爱啊，走过去板着脸说：“对不起，没有菜单。”
“怎么能没有菜单呢？”男孩皱起眉头，可是那个样子，只让人感觉更可爱。
俩小孩一进门，马上成为焦点，所有人都在看他俩。
小男孩一副见惯风雨的派头：“那就随便做两个拿手菜，还要两瓶汽水。”
五星大饭店不卖酒水，可是为了俩小家伙，白路决定破例，让李小丫去小卖店买汽水。
然后笑着跟俩小孩说：“两位客人，请稍等。”想要去做饭。
男孩喊住他：“等等。”从西装兜里拿出个小钱包，打开后是一沓零钱，问白路：“我们俩个人能花多少钱？五十够不够？”
白路哈哈一笑，从钱包里抽出五块钱：“这些就够了。”转身回厨房。
刚回厨房没多久，小男孩进来了，拽着他小声问话：“叔叔，有蛋糕么？”
白路说：“没有，你要吃蛋糕？”
“不是，我要求婚，把戒指放到蛋糕里。”说着话亮开右手，掌心是一枚晶亮闪烁的银色钻戒。
白路直接被震到：“你，要求婚？”
小男孩点头：“恩，快给我找个蛋糕。”
白路有点无语，这小孩……牛！
目光转到小孩手中的戒指上，很好看。
他不懂珠宝，在来北城挖棺材之前，没见过一样实物。他对珠宝的认知仅限于言语交流，说白了，是盗贼张老三跟他说的，说的摸棱两可的，鬼知道哪个是真哪个是假？可是即便这样，他也敢断定，这是一枚真钻戒，价钱起码过万。
于是再小小的吃上一惊，问道：“戒指是谁的？”
肉乎乎的小男孩一仰头，很骄傲的说：“是我的。”
你的？好吧，就算你家世显赫，可是一个小孩拿着这么贵重的戒指在外面乱走……白路问：“你爸呢？”
小男孩很警觉：“干嘛？你想告状？”跟着又说：“就说帮不帮忙，不帮忙，我换家店吃饭，哼，什么破饭店。”
小男孩很挑剔，从小王村路街口往里走，人多的饭店不进，脏乱差的饭店不进，正好遇到新装修没多久、且没有客人的五星大饭店，于是欣欣然进入。
听小孩这么说，白路笑道：“没有蛋糕，可以用别的东西代替。”
“别的东西代替？你可别骗我，不要以为我年纪小就好骗。”小男孩仰着小脸认真说道。
白路笑着说：“你看厨房里这么多东西，你觉得用什么装最好？”
“鸡蛋？叔叔，能把戒指放进鸡蛋里么？”小男孩一脸兴奋状。
白路吧唧下嘴巴，把我当成变魔术的了？小声说：“本来是能，可是时间不够，你能等么？有个两、三个小时就成。”
“那么久？那可不行，我俩赶时间，一个小时行不行？”
赶时间？白路问：“赶时间去哪？”
小男孩想想：“不告诉你，赶紧**蛋。”
在看到钻戒的时候，白路就打定主意，一定不能让小孩离开饭店。不说如果遇到人贩子会如何如何。就说那个戒指，万一被歹人看到，或者不是歹人，是正常人临时起歹意，抢走戒指怎么办？抢走戒指还好说，是财产损失，万一误伤到两个小孩，可是一辈子的大事。
而此时，小家伙还要赶时间，这是离家出走啊，家里大人一定很着急。于是笑笑说：“你先出去等着，我给你想想办法。”
“好的，不过，叔叔要快点。”小男孩叮嘱一句，离开厨房。
这时候，李小丫买了两瓶可乐回来，问白路：“这个行么？”
白路拿冰块塞满两个大玻璃杯，倒可乐，连一瓶的一半都没用上，两个大玻璃杯已经满了。
“让他俩慢点儿喝。”白路决定先给两个小家伙做菜。
白路做饭比较随意，除去某些特定情况，比如求婚什么的，又比如给病人做饭，需要考虑许多事情，会很认真的选择合适菜肴，很认真去做。
其他情况下，多是嘁呲咔嚓赶紧搞定了事，包括在中成饭店帮忙的时候。
可是现在，因为两个可爱小孩，白路做的很用心，好象在给沙沙做病号饭、给丁丁做解酒粥时一样，认真、仔细、慢慢做。
小孩喜欢吃甜点，白路炒了个甜玉米粒，煮了个水果羹，配上一道苦菜，一小碟炒牛肉，装了两小碗米饭，亲手端上去。
看着四盘菜，小男孩没有马上动筷子，歪头看白路，眼中有询问之意，意思是问，戒指往哪放。
白路笑着不说话。
这时候，小女孩开始吃饭，菜一入口，马上被吸引住，快速咽下，招呼小男孩：“快吃，可好吃了。”
小男孩朝白路哼了一声，开始吃饭。
白路做的饭菜绝对没的说，小男孩刚吃两口，已经忘掉戒指的事情，专心吃饭。
有意思的是，小男孩明明很想吃，却不舍得吃太多，一边慢慢吃，一边看着小女孩，帮着夹菜，让她多吃。
两个可爱孩童的举动，让小小饭店直接变得温暖温馨起来。白路也不回去做饭了，退开一步，静静看他俩吃饭。
七个客人也在看热闹，包括何山青和李小丫，都觉得这俩小孩真好，尤其小男孩真懂事。
因为是给小孩吃，怕撑到他们，白路刻意控制菜量。所以两个小家伙吃了没一会儿，饭菜一扫而空，大部分被小女孩吃掉。
看小女孩意犹未尽，小男孩又拿出五块钱：“老板，再来一份。”
白路笑着走过去，贴着他耳朵小声说：“不能再吃了，你看小丫头撑的直摸肚子。”
小男孩看过去，赶忙收起五块钱，吃饭可以，可是不能撑破肚皮。
既然不吃饭了，小男孩想起此行目的，从椅子上跳下来，摸出钻戒，单腿点地：“朵朵，嫁给我好么？我会像我爸对我妈那样对你好。”
小女孩眨巴下可爱漂亮的大眼睛，重重点头：“好的，等长大了，咱俩就结婚。”
两句简单对话，直接击中屋里人的心灵，温馨无极限。如果人这一生，都能像小孩时那样简单，简单对话，简单相处，生活一定会更温馨。
客人们都是微笑看着他俩，虽然有点小吃惊，更多的却是欢喜，看着两个小朋友的童真而欢喜，发自内心的、不牵涉任何利益关系的欢喜。
小男孩站起来，给小女孩带戒指。可戒指明显是大人的，带在小女孩大拇指上还显得大。白路摇头，这玩意要是丢了怎么办？
在身上东摸西摸，一转眼看见何山青，走过去说：“你车里还有项链么？”
“干嘛？”
“找条结实的给我。”
“绳子结实。”何山青说着废话出屋，不一会儿，竟是真的拿回一条绳子，同时还带着一把项链，大部分是银的，有锁扣的，有环扣的，各种各样，拿给白路：“自己挑。”
白路选了条比较结实的，走过去跟小男孩说：“戒指太大了，一不注意就会掉，这个项链是你们在本店吃饭得到的赠品，把戒指套进去，挂在脖子上，就不会掉了。”
小男孩很警惕：“真的是赠品？不要钱？”
“真不要钱。”
“那好，谢谢你。”男孩拿过项链，往上套戒指。
看着小胖手忙来忙去，却解不开项链扣，白路笑着拿过戒指和项链，穿好后交给小男孩：“给她戴上。”
小男孩高兴的给小女孩戴项链。
戴上去之后好一阵看，怎么看怎么满意，跟白路说：“谢谢老板，我们走了。”背起自己的大书包，帮着小女孩背上粉色小书包，俩人手牵手想要出门。
第八十九章 失败的私奔
白路当然不能让他们走，拦到小男孩前面问：“你俩要去哪儿？我有车，跑车，你看外面那辆红车，漂亮吧？你们想去哪，我让人开车送你。”
小男孩摇头：“不用。”伸手推门。
白路有点挠头，怎么才能哄住这俩小孩不走呢？继续问话：“你俩想去哪？我可以帮忙叫车，不坐我的车，坐出租车啊，难道要走着去？”
小男孩想想：“对，坐出租车。”牵着小女孩出门，站在街上拦车。
看到这个举动，白路放心了，俩小家伙一定住在附近。拿着巨大的山寨手机走到街边：“你俩那么漂亮，和我照张相好不好？”
小男孩摇头：“朵朵是漂亮，我是帅。”
好吧，你帅。白路感觉额头有黑线划过，这个汗啊。继续微笑问话：“小帅哥，照张相可以不？”
小男孩问小女孩：“照么？”
小女孩笑着说：“照吧，让他洗出来，我也要一张。”
小男孩说：“我们得去海边，没时间洗相。”
“哦，这样啊，那不照了，咱俩走吧。”小女孩说。
“我们不照相。”小男孩义正严辞拒绝，继续挥手叫车。
白路看看手机，里面只有几张他俩吃饭时的侧脸照片，不方便辨认。于是蹲下，继续赔笑：“照吧，你们长这么漂亮，走了以后，我去哪找你们？想看都看不到了。对了，你们要去海边，不是看不到爸爸妈妈了？”
小男孩哼了一声没说话，小女孩说：“我们还会回来的，明天就回来，就能看到爸爸妈妈了。”
按道理说，看到两个离家出走的小孩，报警是最简单最有效的方法。但是白路不想这么做，警察来了也是问话，和自己问没什么不同；而进了派出所，里面的气氛怎么样都没有饭店好。尤其两个小孩正是认死理的年纪，万一警察一直问，他俩一直不说，有警察没耐心，呵斥两句，吓到小孩怎么办？
白路打算问出姓名、照个正脸照，再叫何山青去派出所报警，让警察通知家人过来。
见小女孩肯说话，白路问她：“朵朵啊，你姓什么？”
朵朵的戒心稍差一些，许是认为白路是好人，轻轻说：“我叫林朵。”
ok！搞定一个！白路指着小男孩又问：“他叫什么？”
林朵还没说话，小男孩大声说：“不告诉他。”
白路从兜里掏出个硬币：“咱俩猜正反面，你猜对了，我告诉你名字，我猜对了，你告诉我名字，好不好？”
“不好！”小男孩根本不上当。
白路暗自感慨，现在的小孩真聪明，我五岁时都干什么来着？
把手掌摊开：“不猜硬币，我给你变魔术，你看啊，这是一块钱，我慢慢握上拳头，你看仔细了，我握紧了，你猜，我手里有没有硬币。”
“有。”小女孩林朵说有。
“没有”小男孩比较逆反，凡事对着来。
白路有点郁闷：“你们不能这么猜，只能猜一个，你猜没有，她猜有，怎么样都是你们赢。”
“我们就这么猜。”小男孩不讲理。
看着小男孩趾高气昂的小架势，白路暗笑，真应该让高远过来看看，看他自己是个什么德行。不过么，小孩不讲道理是可爱，高远不讲道理是混蛋。
“好，就让你们一人猜一个答案，看仔细了，摊开手掌，手心有一个硬币，现在握住拳头，你们猜，我手里有几个硬币？”
“一个。”“没有。”俩小孩的答案又不一样。
白路把拳头伸到小男孩眼前，笑着说：“你俩没猜对的话，你要告诉我名字。”
“行。”小男孩认为自己没有看错。
于是，白路慢慢打开拳头，掌心里是两枚硬币。
小男孩很惊奇：“怎么会这样？”抓着白路的手仔细看。
“男子汉大丈夫，说话算话，告诉我名字吧。”
小男孩没发现问题，却也不肯认输，说道：“这次不算，再猜一次。”
白路笑着说：“好，这次可不许耍赖。”
“我没耍赖！”小男孩辩了一句，贴着林朵耳边小声说话：“一会儿你猜一。”
白路又一次握住拳头，然后，小男孩猜二，小女孩猜一。等打开拳头，是三枚硬币。
小男孩来兴趣了，抓着白路的手翻来翻去，口中念叨着：“怎么会这样？你把钱藏在哪？”
白路说：“告诉我名字吧。”
“我叫林迪生。”小男孩说话：“叔叔，教我呗，告诉我怎么变的。”
林朵，林迪生？白路问：“是花朵的朵？爱迪生的迪生？”
“爱迪生是谁？”小男孩问。
“爱迪生是……”算了，说不明白，把一枚硬币按在掌心，然后翻过手掌，手背朝上，硬币贴着皮肤，却没有掉下来，白路说：“你先练这个。”
小胖孩拿过硬币练习。白路起身，让李小丫看住，不能让他们离开。叫过来何山青：“拿我手机
去小王村路派出所，俩小孩都姓林，一个叫林朵，一个叫林迪生，从鞋底的磨损和干净程度来说，我认为住在附近，让警察赶紧查，赶紧带父母过来。”
何山青不以为然：“搞这么麻烦干嘛？直接打110就是。”
“赶紧去。”白路懒得解释。
“得令。”何山青有气无力说句话，拿着白路的山寨手机上车。
白路问：“会摆弄这个手机么？”何山青气道：“你可以骂我，但不能侮辱我！尤其是侮辱我的智商！”
“你有智商？”
“我去你大爷。”何山青开车离开。
白路继续当保姆，走回去蹲下：“怎么样？”
“是这样不？”林迪生张着两只小胖手，把硬币狠狠按进另一只手的掌心，然后翻手，奇迹出现了，硬币竟然没掉下来。
这次轮到白路吃惊，低下脑袋仔细看，手上没有胶水一类的东西，干干的，肉肉的，居然能粘住硬币，这是人才啊。
“我厉害吧。”林迪生轻轻晃了下手，硬币没动。加大晃动力度，硬币才铛的落到地上。
“确实厉害，接下来要这样，用手指逢夹硬币，先练习手指的灵巧度，先夹三个硬币，然后依次张开手指，让硬币一个个掉下去……”为了稳住林迪生，白路给自己找了个徒弟。
小胖子很有兴趣，正在练习的时候，小女孩不干了：“还去不去了？”
林迪生马上说：“去。”把硬币还给白路，再次跳到街上拦出租车。
白路叹服，这家伙长大了绝对是情圣，太了不得了，时刻记得哄女孩开心。
就在他琢磨该怎么稳住俩小孩的时候，孙敏来了。
这丫头坐着何山青的跑车快速来到，一下车就直奔小孩儿跑过去，柔声说话：“你们好。”
“警察阿姨好。”林朵说。
林迪生犹豫一下，跟着问好：“警察阿姨好。”又问：“找我们有事么？”
“没事啊，姐姐看你们漂亮，想和你们玩，好不好？”孙敏主动降低辈分。
孙大魔女到来，得让位了。白路很自觉的起身，走到何山青跟前，恶狠狠问话：“这丫头怎么来了？”
“不光是她来了。”何山青叹口气。
“什么？”白路愣了一下，跟着就发现街上又停下两辆车，一辆是警车，下来俩警察。另一辆是私家车，下来一对儿夫妇。
夫妇俩很着急，看见俩小孩，直接跑过来：“迪生。”
何山青把手机还给白路：“人爸妈来了，没你什么事儿了，赶紧做饭去，陶方冉让你晚上务必到。”
林迪生看见爸爸妈妈，一本正经思考片刻，走到白路面前问：“是你告诉我爸的？”
白路装出与己无关的表情：“不是我，我不认识你爸，怎么告诉他？”
“是么？”小孩又想了想，可惜想不出答案。冲林朵使个眼神，摆出副无辜表情迎向父母：“爸爸，妈妈，你们怎么来了？”
后面的故事自然是先疼后骂、骂完再疼的过程。过了会儿，林朵的父母也开车过来。然后又陆续来了十几个人。
确认小孩健康没事后，一堆大人围着何山青表示谢意，是他报的警。
白路有点郁闷，都什么眼神？找恩人也能找错？
何山青故意忍着不解释，笑嘻嘻跟每一个人回话，表示出从来没有过的亲和，以及无聊。
他不喜欢和无关人士打交道，认为这种事情就是无聊、浪费时间。可是为了气白路，他竟是连无聊的事情也做。
等两个娃娃和一堆家人离开后，警察也要回去。临上车前，孙敏质问白路：“为什么不早点报警？”
白路吧唧下嘴巴，眼观鼻，鼻观心，练起闭目塞听神功。
孙敏哼了一声，上车离开。
经过这会儿折腾，白路对事情有个大概了解。敢情林迪生和林朵是堂兄妹，他们的父亲是亲兄弟，俩孩子同年同月出生，就差几天。因为住的近，总在一起玩。
俩孩子的基因很好，同样的漂亮可爱，喜欢在一起。后来看电视，电视有求婚的情节，林迪生就记住了，要跟林朵求婚。父母自然不让，教育来教育去，总之是不行。
今天，林家人聚会，大家凑到一起。林迪生一琢磨，你们不让我和林朵在一起？我们就私奔。和朵朵一说，朵朵同意，说要去海边。于是，林迪生偷了妈妈的戒指，带着林朵私奔。
如今的小孩，接受太多新事物，脑子自然活络，逆反心理也重，所以会发生这样事情。
林家人发现两个小孩一起不见，开始没在意，以为在外面玩。直到吃午饭的时候才发觉不对，赶忙出来寻找，有人往东有人往西，有人去派出所报警，让警察帮忙寻找。
赶巧了，正好何山青去报警。林迪生父母听清楚两个小孩的名字，又看了手机照片，确认是自己孩子，于是，事情完美解决。
只可惜白路的一番苦心无人知晓，而林家也只是口头感谢何山青以后，各自离开。
第九十章 陶方冉请客
白路不在意这些，只要两个小孩没事就成。这时候的他在厨房做饭。
因为照顾两个小孩耽搁一些时间，不但前面的七名客人没吃到饭，且又有新客人陆续进门，很快挤满饭店。
这帮人进门以后，第一件事不是点餐，而是追问白路：“您老人家到底什么时候开业，什么时候关门，能不能给个准话？”
白路装没听见，关上厨房门，表现出一副十分敬业的架势，努力、快速、认真工作。
客人们没有办法，只好找李小丫问话。小丫头才十五岁，刚从家乡出来没多久，有些害羞，更有些害怕，尤其某些客人声音很大，好象要打架一样，吓得小姑娘不敢说话。
白路赶忙打开厨房门：“小丫，进来。”
李小丫如蒙大赦，一口气跑进厨房：“老板，做什么？”
“什么都不用做，看我干活。”停了下补充道：“如果你想学，就仔细看；如果不想学厨子，想学什么告诉我，我给你找机会。”
李小丫眨巴下眼睛：“我只想赶快赚钱，赚越多越好。”
白路笑道：“那就学赚钱。”
在客人坐满之后，何山青很勤快主动的拿起免战牌挂到外面，他怕再进来人。
白路只当没看见，忙的跟陀螺一样，在半个小时之内，快速搞定一房间客人，让李小丫收钱，一个人四十。
有来过的客人听到这个价钱，起哄道：“老板，你这价钱涨的也太快了，比油价还猛。”
白路说：“我的饭能吃，你能喝油么？”
终于伺候走全部客人，何山青走过来：“回家换衣服。”
“不换。”
“我靠，你象样点儿成不？陶方冉请客，你可能对老陶家有点不太了解……”
白路直接打断何山青想要背诵某女简历的机会：“她家比你家还有钱？”
何山青说：“根本不是一回事。”
“比高远如何？”
“靠，和你没法说，你和猪最大的区别就是你比猪少两条腿。”
听到这家伙骂他，白路笑笑：“你很像超人，你的衣服都是用他裤衩改的吧？”
何山青没有马上骂回来，想了想：“超人的裤衩是红色的？我靠，明天换衣服。”
在他俩胡说八道的时间里，李小丫已经收拾好饭店卫生。白路说：“我送你回去。”
李小丫说不：“我想去看沙沙姐。”
“那就一起去。”白路准备关店门。
何山青急了：“我靠，林子、司马他们都在等你呢。”
“陶方冉说没说要干嘛？”
“没说。”
“那你问清楚以后给我打电话，咱俩走。”白路换掉厨师衣服，和李小丫出门，一按电子锁，卷帘门缓缓下降。
“我靠你大爷，老子还在里面呢。”何山青赶忙跑出来。
白路笑了笑，再按电子锁，卷帘门暂停下落。他进去关灯关门，出来后重新锁门。
“你故意的！”何山青气道。
白路推着自行车，招呼李小丫坐到后座，冲何山青呲牙一笑：“不好意思，被你发现了。”
刚想骑车走人，电话响起，丁丁幽怨低沉、却很好听的声音响起：“是不是把我忘了？”
白路一惊，下午和张成龙喝酒，晚上照顾两个小孩，何山青又在身边聒噪，他是真的把丁丁给忘了，还以为她在剧组拍戏没回来。赶忙编瞎话：“哪儿能呢，饭店刚关门，你不知道，今天发生了点儿事……”
“现在是八点半，按正常作息时间来说，你在七点一刻就应该回家，可是现在晚了一个多小时，说，你在哪？干什么？”丁丁很生气，打断她说话。
白路隐隐有点儿奇怪感觉，好象哪儿不对。赶忙把电话交给李小丫：“告诉她，咱现在在哪。”
李小丫不知道电话那头是谁，但是老板发话，照做就是，大声说道：“我们刚关了饭店大门……”
白路拿回电话：“你可以不信我，连小丫也不信了？”
电话那头静默片刻，跟着又是大声说话：“我不管！晚饭我还没吃，你回来给我做饭。”
白路还没回话，丁丁又说：“是不是连你也要欺负我？”
我去，帽子还能扣的再大一些么？白路岔开话题：“何山青找我有事，说晚上有人请客，你去不去？”
“去，为什么不去？你在饭店门口等我。”丁丁挂电话。
听说丁丁要去，白路愣住，郁闷个天的，这丫头不是时刻注意形象、最怕曝光么？今天是怎么回事？
鉴于丁丁的非正常表现，白路认为是在剧组里气
糊涂了，导致头脑不清楚，胡乱做决定。可问题是，她在剧组里到底遇到了什么事情？
看见白路发呆，何山青幸灾乐祸：“得罪谁了？要不要叔叔帮忙？”
“丁丁要来。”
“她不是拍戏么？从哪儿来？”何山青想了想又说：“你想带她一起去？”
“恩。”
“随便你，我先走了。”
“走什么走？去医院看沙沙。”白路想抓苦力。
“拉倒吧大侠，明天我自己去，一会儿给你电话。”何山青开车离开。
过了会儿，丁丁跟个鬼一样就来了，披散着长发，带着大墨镜，穿件肥大外套。
看着有点眼熟，白路问：“这衣服是我的？”
丁丁恩了一声。
白路叹气：“你装鬼就算了，可别糟蹋我衣服啊。”
“我衣服没带回来，沙沙的穿不上，不穿你的，难道光着出来？”丁丁很有道理。
“好吧。”白路吧唧下嘴，把自行车停在饭店门口：“先去医院，一会儿去赴约。”
“上哪吃？”丁丁比较关心这个问题。
“不知道，又不是我请客。”
三个人拦了辆出租车，很快到医院。因为去的晚，同屋病友都睡了，柳文青靠着墙也睡了。只有沙沙在摆弄电脑。
三人悄悄进屋，小声说几句话，白路电话响起。幸好是震动，没有影响别人睡觉。白路出去接电话，然后叫醒柳文青，让她带李小丫回家，自己领着丁丁去蹭饭。
先去东四环地铁站集合，一出地铁口，看到街边停着三辆车，一辆是何山青的，副驾驶坐个美女，很妖艳也很妖娆的一个美女，长发松松垂着。虽然看不清脸，也看不见身体，直觉来说，很漂亮。
何山青后面是一辆黑色汽车，司机是司马智，副驾驶是林子，后座是鸭子和一个不认识的女孩，也挺漂亮。
最后一辆车是灰色商旅车，看着很低调，司机是陶方冉，车上没有人。
见白路走过来，陶方冉第一个下车，快步迎上：“还以为你不来呢，谢谢你替我解决了大问题。”
白路笑笑：“举手之劳。”
俩人握手后，陶方冉跟丁丁说：“你好。”
这女人很拽，在面对白路的时候是笑容满面，等目光转向丁丁，热情笑容变成浅浅微笑。而简单的“你好”两个字，更是透着股冷漠，好象完全不在意这个明星。
白路暗暗叹息，这就是底气啊，如果不是因为自己在，陶方冉很可能忽略掉丁丁。
淡淡问好之后，陶方冉冲白路说声请，抢先一步打开车门，请二人上车。白路让丁丁先上，跟陶方冉说：“我怎么感觉你有点不一样。”
陶方冉笑了笑：“是不是觉得冷漠许多？上班没办法，必须得笑，现在是自己的时间，为什么还要傻笑。”等白路上车，帮着关上车门，绕到前面上车。
前面两辆车的几个老爷们刚下车，还没走过来呢，白路已经上车了，几个人只好再坐回车里，等着陶方冉开车后，跟着往前走。
顺四环往南行，拐下辅路，绕到一个广场停下。广场后面是低矮房屋，不知道是什么单位。广场有护栏围着，一南一西留着两个出口。
广场外面的街道是夜市，人来人往很热闹。进到广场里面，一眼望去，全是小吃摊。许多顶帐篷支着，许多小桌子小椅子列着，许多人喝着啤酒说着酒话，言浅情深全在此处。
把车停在附近停车场，一行人走向夜市。陶方冉跟白路解释：“你是厨神，满北城我是想不到有哪个馆子能伺候好你，所以请你吃大排挡，没问题吧？”
白路笑：“挺好的。”他真认为挺好，一大堆认识的不认识的人凑在一起，吃花生喝啤酒，热热闹闹，开开心心，能说胡话，还能看风景，多爽！
陶方冉说：“我是没办法啊，被你逼的，只能来这里，所以，你就是不满意，也不能跟我说。”
白路还是笑：“我觉得现在才像你。”
他俩在前面走，丁丁披散着鬼一样的长发跟在旁边，不仔细看，打死你也想不到她是个明星。
在他们三人后面是何山青等人，何山青跟林子抱怨：“我靠，我穿这么正式，来吃大排挡？”
“少跟我废话，老子也是西裤皮鞋。”林子也有点郁闷，临下车前，把西装上衣扔在车里。
他们还好，起码是长衣长裤，可两位美女可遭罪了。何山青带的女孩，鸭子带的女孩，都是短裙大腿装。
现在是十月下旬，天气转凉，小风一阵阵吹，晚上本来就冷，这一下，更是让人难受。何山青身边的美女低声抱怨：“怎么来这吃饭？”