第90章 午间很忙碌
餐馆的经营自然是很顺利，只是后厨只有冯一帆一个人忙碌，随着中午上客越来越多，确实是有些过于忙碌了。
再加上，前面很多吃完客人留下的盘子和桌子，也都是需要清理，所以一时之间冯一帆真是很忙。
苏若曦自然是不能坐视不理，从收银台走出来主动去收拾桌子，把盘子碗筷叠在一起，还要把桌子也都给擦一擦，然后把所有的碗盘筷子送进后厨。
见到儿媳妇忙，卢翠玲马上站起来一起帮忙，并且还心疼对儿媳妇说：“哎呀，放着让一帆等会出来收拾呗。”
苏若曦哪里敢让婆婆动手的，护住堆起来的碗盘筷子不让婆婆插手。
“妈，您坐下吧，这点东西交给我可以了，您要不就坐坐跟我爸他们聊聊天，要不就帮我收一下钱吧，这些东西交给我可以的。”
卢翠玲自然还是不放心的：“哎呀，这么多，妈帮你一起，我们两个人分一点就好。”
一边说，卢翠玲已经把堆叠起来的碗伸手拿过去，将碗里吃剩下的汤和面条倒入苏若曦提来的桶里。
但实际上，碗里剩下的汤汤水水并不多，冯一帆做的这面无论是浇头还是面条实在是美味，吃的人基本上都是吃得几乎一点不剩。
偶尔剩下一点点底汤，多数也是吃的有些太饱，不然真是恨不得把汤都给喝干净。
卢翠玲倒了几个碗，也是忍不住低声对儿媳妇说：“若曦啊，我觉得你拿这个桶过来都多余，这碗里根本剩不下什么汤水的。”
苏若曦看了一眼，笑着低声说：“妈，这主要还是您儿子的手艺好嘛。”
婆媳俩一边聊着一边收拾，倒是很快就把桌子腾出来，自然是又很快被等候的人坐上。
一个中午，差不多就是这种情况，小餐馆内的十张桌子，几乎是一直都会有人坐。
让张茂生等一些习惯于吃了午餐，要在小餐馆里逗留一下的老食客，还真的是有那么一点不习惯了。
当婆媳俩把桌子给收拾好，把堆叠起来的碗盘和筷子都放进另一个干净的桶里，正准备一起抬着这么一大桶往后厨里进去的时候。
冯一帆刚好从里面出来了，看到了婆媳俩手上的桶。赶紧就把端出来的炒饭和面条给别人上了，然后回身伸手从婆媳俩手上接过两个有些沉的桶。
“若曦，你和妈陪着爸他们坐着就行，这些收拾的事情交给我，我能忙得过来，放心。”
看着冯一帆提着两个桶，感觉本来沉重的桶，到了他手上就好像没有多少份量。
等冯一帆进了后厨，卢翠玲回到老伴身边，拍拍老伴说：“老冯，咱儿子怎么看着好像力气比以前大了好多？”
冯建东本来也想帮忙，但是被卢翠玲给拦下了，而且儿媳妇在旁边，他这个作公公的也有些不好意思凑得太近了。
本来看到婆媳俩收拾好，冯建东也是想要伸手把桶接过去，帮着给送进后厨去的。不过冯一帆及时出来了，倒是让他站起来又重新坐下。
听到老伴的话，冯建东也是点头说：“你没发现，你儿子比以前壮了不少？你没看到那手臂吗？”
说着，冯建东攥紧拳头，也是做了一个有力的动作给老伴看。
卢翠玲看了顿时醒悟：“对啊，以前咱们儿子手臂可没有现在这么壮实呢，这次看他两条手臂真是好粗壮，比你这整天干农活的还要粗。”
冯建东低声说：“这说明，儿子这几年在国外，确实也是吃了不少苦头。”
卢翠玲闻言撇撇嘴说：“吃点苦头好，要让他明白，外面不是那么好呆的，这样他就会回来，安安稳稳地照顾好家里了。”
坐在旁边的苏锦荣，听到了亲家老两口的话，也是努力凑过来说：“出去，见见，好。”
卢翠玲听到亲家的话，扭头对苏锦荣说：“苏老弟，你呀，还是惯着他，一帆那小子不能由着他的性子，这次回来之后，一定要让若曦多管管他。”
冯建东和苏锦荣听了，两个人面面相觑，也是忍不住一起苦笑了一下。
中午的生意比前两天确实更好，很多新上门的食客，也都是听一些朋友推荐慕名而来的。
自然也有一些食客，喜欢在吃饭的时候，拿出手机来，划拉着手机，找一找是和下饭的视频看看。
很快，餐馆里就有食客发现了孟诗彤他们拍摄苏记的视频。
“咦，这个探店视频里的餐馆，不就是苏记吗？”
有一个人发现，很快视频也就在餐馆食客中间被分享开，并且卢翠玲、冯建东和亲家苏锦荣也坐在一起观看起来。
一边看视频，无论是父母还是岳父的脸上，也都是洋溢出了一丝丝的喜悦，都觉得视频里冯一帆表现很棒。
当然，作为母亲卢翠玲还是要趁机损上儿子两句的。
“臭小子，就知道耍帅，炒个饭还搞这么多的讲究，呦呦呦，还颠锅的，这叫什么啊？盛饭就盛饭，非要耍这么点小把戏，都快成马戏团杂耍的了。”
嘴上这样说，但其实从卢翠玲脸上笑容，还是不难看出对儿子帅气动作依旧是非常满意。
岳父苏锦荣在女婿回来这些天里，其实没有真正好好看过女婿做菜，而这个视频片头的剪辑，让苏锦荣看得很满意。
刀工在苏锦荣看来，绝对已经是大师级水准，甚至苏锦荣觉得已经足以比肩自己父亲巅峰时。
而看到炒饭中，一些炫技的画面，一开始苏锦荣眉头是微微皱起来的。
作为一个很传统的厨师，苏锦荣是觉得这种炫技是没有必要，尤其是最后盛饭时那个颠锅，实在是太花里胡哨，让苏锦荣非常不喜欢。
不过，很快听到餐厅里一些食客评论，又让苏锦荣眉头舒展，心中也是逐渐释然。
“哇，这真的是太神了。”
“帅啊，老板真厉害。”
“不愧是我喜欢餐馆的大厨，我真是有眼光。”
“这一手真是学不来。”
“老板娘，这个真是后厨的老板吗？我们可以进去现场看看吗？”
……
苏若曦忙着招呼客人，倒是也只能是点餐的时候扫一眼，看到了视频里冯一帆帅气的颠锅，心中也是有一点点被丈夫给惊艳到。
听到有食客问，可不可以进去现场看？
苏若曦微笑着摇头：“不好意思，后厨不给随便进去的，一来是后厨油烟比较大，大家进去可能会受不了，二来要保证后厨的卫生，所以不能随便进人的。”
苏若曦的解释很清楚明了，倒也是让大家都比较理解，也就没有人再提出要进去，而是继续看视频。
苏锦荣此时看到女婿做那道“芙蓉荔枝鱼”，看了全部的过程，又一次是满意地忍不住点头，觉得女婿如今这手艺，确实是非常娴熟。
当冯一帆再次出来上餐的时候，餐馆里有那么一刻瞬间鸦雀无声，只剩下各自手机视频里的声音。
短暂的沉默过后，突然有人站起来问：“大厨，我们能合一张影吗？”
第91章 若若在意是不是好吃
冯若若和幼儿园的小朋友们，依旧是中午吃过饭之后，就乖乖爬上自己的小床铺睡午觉。
已经在幼儿园里养成习惯，孩子们倒也是很快就进入梦乡。
不知道是不是因为这几天，都有冯若若爸爸送来的美味点心，所以孩子们午睡也变得很安稳，并且都会乖乖自己上床睡，完全不用方老师去督促了。
午睡一个小时，起床的时候，孩子们表现依旧是各不相同的。
有些孩子会在起床时发小脾气。
有些孩子则是浑浑噩噩像是还没睡够。
当然如今冯若若班上小朋友，更多是到点了就要赶紧起床，因为有美味的午后小点心在等大家。
孩子们陆陆续续起床，从自己的小床上下来，一个一个走到卧室门口，乖乖地把各自的鞋子给穿好，然后便跑向小餐桌准备要吃点心了。
方老师突然觉得，因为冯若若爸爸送来的美味点心，班上这些孩子一下子乖巧很多。
等孩子们都在小桌子前坐好了，方老师依旧还是安排孩子们，排好队去拿起各自的小茶杯漱漱口。
之后又带着孩子们出去，在幼儿园的小广场里稍稍活动一下。
大约半个小时以后，方老师才带着孩子们回到教室，让孩子们坐好，这才把点心拿出来。
目不转睛看着方老师捧出盒子，孩子们都是有些好奇，同时一个个眼神里充满期待，迫不及待想要知道，今天冯若若爸爸又送来什么点心？
其实方老师也有些好奇的，今天点心的盒子有些不一样，是一个个扁平的方盒子。
方老师觉得，今天装点心的盒子，看上去很像是快餐店里的蛋挞盒子。
当方老师把盒子从塑料袋里拿出，一个一个摆放在面前，打开了第一个盒子后，惊讶发现里面还真的是蛋挞。
不过这个蛋挞，和快餐店里的那些蛋挞似乎并不一样的。
首先自然是内心，不是那种焦黄色的鸡蛋，而是白白嫩嫩，有一点像是牛奶的样子。再搭配上点缀在上面小红花，还真的是非常漂亮。
方老师愣在，可是急坏了小朋友们，小朋友们可是一个个都迫不及待想吃的。
终于，在等待了一阵，仍旧不见方老师有接下来动作。
刘子豪忍不住开口说：“方老师，我们坐得这么好，还不能吃点心吗？”
听到了刘子豪的话，方老师顿时回过神来，从盒子里蛋挞上移开目光，看到围成一圈的桌子前，一个个孩子都坐得非常笔挺认真。
对这些孩子的样子，方老师还真的是有点哭笑不得，觉得这群小吃货真是太有趣了。
接下来，方老师就先把盒子一个个打开，然后推出去给小朋友们看。
“好啦，大家先来看一看吧，这个是冯若若的爸爸，今天送给大家的点心，有谁知道这个是什么点心呢？”
不少孩子面面相觑，都不太知道盒子里这到底是什么点心？
倒是柳妍开口说：“我知道呢，方老师，这个叫蛋挞呢，我们在白胡子爷爷那里可以吃到的。”
刘子豪则是提出了反对意见：“可是蛋挞里面应该是黄色的啊，而且皮应该是那种松松的，这个除了样子像，肯定不是蛋挞啊。”
接下来小朋友们开始一番争论，讨论着盒子里这个点心究竟是什么？
讨论到最后，似乎谁也没有办法说服谁，所以大家将目光投降了冯若若，等待着冯若若公布答案。
冯若若看到大家都看自己，有些奇怪地问：“为什么都看我呀？”
身边的陈瑶霏轻声说：“若若，大家都等着你公布答案啊，点心是你爸爸做的，你肯定知道这个是什么点心呢。”
冯若若指着柳妍说：“柳妍已经说对了呀，这个是蛋挞，我爸爸说是双皮奶曲奇蛋挞。”
得到了冯若若小朋友的“官方”回答，柳妍旗开得胜，顿时开心地手舞足蹈起来：“耶，我果然猜对啦，嘻嘻嘻，好棒呢。”
接下来，方老师开始分发盒子里的蛋挞给大家。
张壮壮看着盒子里的蛋挞问：“老师老师，我们是不是每个人有一盒啊？”
方老师听了张壮壮的话，笑着说：“一个人一盒肯定不行，今天应该每人只能分到一个，不过这个蛋挞做的比较大，所以一人一个也足够了。”
张壮壮忍不住嘀咕一句：“一个怎么够吃呢？”
很快，每个小朋友都发到了一个在手上，最后盒子里依然剩下两个，方老师看着却不知道该怎么办才好？
这个时候，冯若若开口说：“方老师，这两个，一个给你，还有一个给园长奶奶呀。”
方老师听了顿时有些奇怪：“为什么要给园长奶奶呢？”
冯若若马上回答：“因为我去拿的时候，碰到了园长奶奶呀，园长奶奶还说以后要聘请我爸爸来幼儿园做饭呢，所以给园长奶奶尝尝我爸爸的手艺呀。”
方老师有些惊讶：“园长奶奶要让你爸爸来幼儿园做饭吗？”
冯若若点头，不过又说：“但好像不是现在呀，园长奶奶说，要等幼儿园变成新的以后。”
方老师大概明白了，园长应该是打算幼儿园和这片城区改建后，聘请冯若若的爸爸。
接着方老师说：“那好吧，老师给园长奶奶送去，你们大家要乖乖坐好吃点心，不可以随便乱跑，知道吗？”
小朋友们顿时齐声答应：“知道啦。”
方老师把盒子盖好，然后就拿着出门去，班上的孩子们自然是开始吃了起来。
冯若若见到大家开始吃，又开口说：“大家吃了之后，要告诉若若，今天的这个好不好呀，而且大家一定要说实话的。”
听到冯若若的话，已经快吃完的张壮壮，嘟囔着回答：“好吃，好吃的。”
看到张壮壮的样子，杨小溪立刻笑着说：“壮壮吃什么都好吃的。”
听到杨小溪这个话，教室里其他小朋友也都顿时哄笑起来，张壮壮倒是一点不在意，继续把手上剩下的一点吃掉。
冯若若看着好朋友陈瑶霏和杨小溪吃了一口，有一点迫不及待地问：“溪溪、霏霏，你们两觉得今天这个蛋挞好吃吗？”
对好朋友的问题，杨小溪和陈瑶霏都有些奇怪，不明白为什么冯若若今天要这样问？
好像今天冯若若不是很自信，前两天她都不会这样问，对爸爸的点心很自信，但今天似乎不那么自信。
陈瑶霏心思比较细腻，察觉到这一点，凑近好朋友低声问：“若若，今天的点心有问题吗？为什么你怎么好在意点心味道呢？”
冯若若迟疑了一下，压低声音跟两个好朋友说：“今天是我妈妈做的呢。”
陈瑶霏和杨小溪听了都有些惊讶。
杨小溪接着说：“哇，若若，你妈妈做的也这么好吃呢。”
冯若若听杨小溪的话，立刻两眼放光看着好朋友问：“真的好吃吗？”
陈瑶霏也说：“是的啊，很好吃呢，这里面的奶好吃，还有水果在里面，下面这个曲奇饼干也好吃的，若若你妈妈也好厉害。”
终于得到了好朋友的肯定，这让冯若若悬着的一颗心放下来，小脸上洋溢出了开心笑容。
第92章 认真问每个小朋友
冯若若看着是个大咧咧的小姑娘，可实际上冯若若也是个细心的小宝贝。
虽然妈妈做的“双皮奶水果曲奇蛋挞”得到两个好朋友好评，冯若若还是很认真询问了每个班上小朋友的意见。
“张壮壮，你最先吃完的，你觉得今天的这个蛋挞好吃吗？”
张壮壮看了看旁边还没吃完的小朋友，舔了舔嘴唇说：“好吃的，就是太少了，我都没吃饱。”
听到张壮壮的话，柳妍立刻笑着说：“哈哈哈，张壮壮你要吃饱的话，我们大家就都没得吃啦。”
柳妍这么一说，小朋友们顿时全部一起哄笑起来。
可是张壮壮依旧是不气恼，反倒是笑着说：“没关系，我可以让我妈妈去找冯若若爸爸，专门给我买一盒回家吃的。”
接着，冯若若又问柳妍：“妍妍，你觉得今天的蛋挞好吃吗？”
柳妍点头说：“好吃，这里面的双皮奶好吃的，而且还有水果粒，我特别喜欢吃今天这个。”
一个一个的小朋友问下来，大家都是觉得好吃，当然有些小朋友觉得比棉花糖和曲奇饼干好吃，有些则还是更喜欢棉花糖或是曲奇饼干。
冯若若很认真把每个小朋友的意见都给记下来，想着等回家了可以告诉妈妈。
方老师很快回来了，和方老师一起回来的还是园长奶奶。
看到园长奶奶跟方老师一起进门，自然是小朋友们都齐声跟园长奶奶问好。
园长微笑着跟小朋友们问好，然后微笑着问孩子们：“你们觉得，冯若若爸爸送来的点心，好不好吃呢？”
听了园长奶奶问话，顿时所有的小朋友都齐声回答：“好吃。”
园长接着说：“嗯，园长奶奶也觉得好吃，那我们是不是也要跟冯若若小朋友说一声谢谢呢？”
随后，园长奶奶带领下，小朋友们一起向冯若若说了一声：“谢谢冯若若。”
冯若若被小朋友们，还有园长奶奶感谢，小姑娘顿时就有些不好意思了：“不，不客气呀，其实这次不是爸爸做的，今天这个是妈妈做的，所以大家应该感谢我爸爸妈妈的。”
方老师听了有些惊讶：“咦？今天这个蛋挞是若若你妈妈做的吗？”
冯若若笑着点头：“对呀，爸爸来的时候告诉我的，说是妈妈给大家做的，但是妈妈担心做的不好，所以不让爸爸说出来，然后爸爸悄悄告诉了若若。”
陈瑶霏听到这，忍不住嘀咕一句：“所以若若才要问大家是不是好吃呢。”
冯若若继续说：“嗯嗯，我问一下大家好不好吃，回家可以告诉妈妈。”
柳妍听了顿时一脸羡慕：“冯若若爸爸妈妈都好厉害，都能做好吃的点心，我爸爸妈妈都不会做。”
园长微笑说：“我们每个人爸爸妈妈，都有他们所擅长的事情，爸爸妈妈都很辛苦，也都很爱你们，所以呢，我们都要喜欢爸爸妈妈。”
小孩子心思毕竟简单，听到园长奶奶这样说，孩子们顿时全都开心地应下来。
园长又在班级上逗留片刻，然后也就和孩子们挥手告别了。
走出冯若若他们班级后，路上园长又遇到了其他一些班上的老师，一个个都忍不住很羡慕方老师。
“真是的，没想到方老师的班上孩子有一个那么厉害的爸爸。”
“可不是，这都连续三天，每天都送不同的点心过来。”
“关键还都是亲手做的，真的是很难得。”
……
当然也有一些不屑一顾的。
“嗨，那有什么啊，自己做，说明买不起太高级的点心呗。”
“就是啊，我班上有个孩子的父母，也经常想要送一些东西来，可是班上其他小朋友都不喜欢。”
“人家父母的事情，我们管不着，何况那些做的小点心，也不见得就多好吃，只是小孩子觉得新鲜，所以一个个吃得津津有味。”
园长听到一些老师的议论，也是微微皱起眉头，想了想还是给出一些警告。
“少在背后议论这些，都是为人师表，要有为人师表的德行，你们这样背后议论孩子的家长，很不合适，而且被孩子听到也很不好。”
园长严肃的话语，让议论的老师也都是赶紧噤若寒蝉，一个个不敢再继续议论下去。
园长接着又警告：“以后不许在幼儿园里，背后议论孩子的家长，对每个孩子都要用心，知道吗？”
老师们自然也都点头答应，然后也是迅速就散去了。
其实议论是人之常情，幼儿园老师毕竟也是人，背后议论纷纷在所难免，好在这些老师都是经过老园长挑选，都是很负责对孩子上心的好老师。
这些议论其实方老师也知道，只是方老师并没有放在心上。何况孩子家长来送点心，这也不算是什么大事。
相信通过这一次老园长一些警告，之后老师们也都会注意自己的言谈。
吃完了双皮奶水果曲奇蛋挞的孩子们，接下来又到了每天画画的时间。
今天，冯若若看着面前画纸，却没有立刻就开始画，反倒是认真在思考着要画什么？
倒是旁边的杨小溪和陈瑶霏已经开始动笔，两个小女孩都有她们想要画的东西。
其实在冯若若他们这个年纪，画画更多是培养他们的一点点兴趣，一般幼儿园老师是不会规定题目，而是让孩子们去自由发挥，让他们去展现自己想象力。
所以每天午后画画时间，每个孩子都会画出各种各样，甚至是有些稀奇古怪的画作来。
而方老师呢，会把每个孩子的画作收好，等到每周幼儿园最后一天，让孩子们带回家去，给自己的爸爸妈妈看一看。
冯若若坐在那，手里拿着画笔却不知道该画什么了？然后就扭头看了看旁边的两个好朋友。
杨小溪和陈瑶霏画的其实很相似，好像都是昨天在苏记吃的那些菜肴。
不同的是，杨小溪着重画的是吃的那些菜，陈瑶霏画的是饭桌上一群人一起吃饭的情景。
冯若若看看杨小溪的，又看了看陈瑶霏的，慢慢地小姑娘脑海中有了要画东西的想法。
杨小溪看冯若若没有动笔，就有些奇怪地扭头问：“若若，你怎么没有画呢？”
陈瑶霏听到了也看过来，果然看到冯若若面前画纸还是白色，上面连一笔都没有画，同样也是感到有些奇怪：“若若，你不想画画吗？”
冯若若听到好朋友的话，回过神来笑着说：“不是呀，我在想要画什么，我已经想好啦，我们快点一起画呀，画好啦，今天就要把画带回家啦。”
听到冯若若的话，杨小溪和陈瑶霏点点头，回过头去继续认真画画。
冯若若也是在自己的彩笔盒子里，挑选出合适的颜色，同样是开始认真的画起来。
一个圆，两个圆，三个圆……
冯若若画了十个圆圈，又在大圆圈上面画小圆圈，用其他颜色点缀在小圆里，再开始在大圆周围，画上一个个小人，慢慢画纸上呈现出一幕忙碌餐馆的景象。
第93章 亲妈的区别对待
冯若若小朋友在幼儿园里做过游戏，吃过爸爸的点心，开始和小朋友们一起坐下来认真画画的时候，姥爷的小餐馆也算是结束了中午的营业。
今天中午，因为上门的客人比平时更多，所以冯一帆一直忙碌到三点钟，才算是结束了炒饭和下面条。
但是面对后厨里堆叠的碗盘，这一刻冯一帆真的是觉得，似乎应该需要请一两个洗碗工了。
吱呀，后厨的门被推开，苏若曦和婆婆一起走进了后厨。
婆媳俩一边向冯一帆走来，一边把衣袖给卷起来，把橡胶手套也已经给戴好了。
冯一帆见状，有些惊讶地问：“妈，若曦，你们这是要干嘛？”
卢翠玲听到儿子的问话，举起戴上了橡胶手套的手掌：“干嘛？当然是来帮你一起洗碗啊，这么一大堆的，你一个人要洗到什么时候去？”
苏若曦则是赶紧说：“我没有想让妈来的，我是想让妈和爸在前面陪着我爸，我进来帮你一起洗，但是妈一定要一起来帮忙。”
卢翠玲把另一只橡胶手套戴好，非常不满地说：“怎么着？你们小两口还嫌弃妈？觉得妈洗得不干净吗？”
苏若曦赶紧解释：“不是的妈，主要是您和爸今天刚来，就让你们一起干活的。”
卢翠玲摆摆手对儿媳妇说：“什么刚来不刚来的，我们是一家人，当然要相互分担嘛。”
说到这，卢翠玲停顿了一下，接着说：“何况，我们要是不快点洗碗，待会去接若若小宝贝迟到了怎么办？我可不想让我的小孙女被留在幼儿园里等着。”
冯一帆有些哭笑不得：“妈，我一个人慢慢洗，您和我爸，可以跟若曦一起去接嘛。”
卢翠玲一听这话顿时醒过神来：“哎，对啊，我怎么把这茬给忘了？”
接着，卢翠玲又拍拍两只戴着橡胶手套的手说：“算啦，你妈这装备都戴上了，我们赶紧吧，晚上若曦的姑姑还要来的，我们可不能让人看扁，要让她看到我们过得很好，气死她。”
母亲的话，让冯一帆再次哭笑不得：“妈，人家是一家跨国餐饮集团老总，旗下连锁餐厅算是遍布全球，怎么会气到人家呢？”
一边说着，冯一帆一边提起了装满碗盘的几个桶，领着母亲和妻子一起走出后厨的后门，直奔餐馆后巷里，苏记专门在外面设计的一间水房。
这间水房是苏记专门洗碗的地方，水房里不单单是有砌好的几个池子，还有一个与后厨连通的消毒柜，这一切的设计者便是苏若曦的爷爷。
当年苏记辉煌而且生意红火，为了方便碗盘的清洗消毒和使用，苏若曦的爷爷专门设计了这个水房。
那时候，苏记最红火的时候，水房里的洗碗工都是有四、五个人在忙碌的。
进入水房里，冯一帆也是先将碗盘码放到第一个清洗水池子里。
卢翠玲一边帮忙往水池里加入洗洁精，一边继续说：“她有跨国公司又怎么样？还不是过得不好？要是真过得很好，她还回来，跟你岳父争那块老匾干什么呢？”
不等儿子和儿媳妇说话，卢翠玲继续说：“所以，我们一家人要过得好，要让她看看，有钱不一定幸福，我们没钱，照样很开心很幸福。”
苏若曦听到婆婆这番话，顿时非常认同：“对，妈你说的太好了。”
卢翠玲笑了笑说：“若曦啊，妈妈没有你们有文化，也没有你们见得市面多，但是妈妈知道一个道理，自己的日子要自己过得舒心，自己过得幸福开心，就别管别人怎么看。”
冯一帆听到母亲这番话，忍不住笑着问：“那妈您刚刚还说，要让若曦的姑姑看看呢？”
卢翠玲被儿子这么一问顿时愣住了，迟疑了片刻醒过神来，扬手拍了儿子后脑勺一巴掌：“臭小子，长本事了是吧？赶紧洗碗。”
被母亲拍了一巴掌，虽然母亲没有用力不疼，但是橡胶手套上的水和泡沫拍了冯一帆一脑袋。
“老妈，你能不能小心着点啊？”
卢翠玲见到儿子狼狈样子，也自知是有点理亏，赶紧催促着：“好啦好啦，洗碗洗碗吧。”
不得不说，有了母亲和老婆加入，洗碗的工作效率确实是提升不少。
三个人进行分工，分别站在一个水池子前进行工作。
一个人用洗洁精清洗。
然后在第二个池子里进行一番涮洗。
再在第三个池子里用开水烫煮。
最后用干净的布擦干水，整齐码放在水房连通后厨的消毒柜里。
三个人一起效率很快，虽然碗盘确实很多，但也只是用了差不多四十多分钟就清洁完成。
冯一帆最后收尾，清理完毕水房后，提着洗干净装脏餐具的大桶走出水房，并且把门给锁上。
冯一帆跟母亲和妻子回到后厨时，还是忍不住提议：“我觉得，我们苏记应该要请一个洗碗工，这样至少碗盘清洗可以省力些。”
卢翠玲听了立刻说：“你这臭小子，就是想图省事，你刚回来，苏记也才恢复生意，你才赚了几个钱？就想着请人洗碗，请人不要钱啊？”
苏若曦认真地想了想说：“妈，其实一帆他说的也没错，这些天生意越来越好，他一个人在后厨确实有点忙不过来的，我觉可以请一两个人帮他一下，洗菜、洗碗和收拾前面桌面。”
同样的话，儿子说出来卢翠玲直接怼回去，换成儿媳妇说，卢翠玲就顿时脸色缓和过来，并且也认同儿媳妇的说法。
“这样啊？那确实应该请一个，不然中午上客的时候，你又要张罗点菜，还要去收拾桌面，确实忙不过来的，而且你这一双手也不该是洗碗的。”
说到这，卢翠玲扭头对儿子说：“行了，明天周末，让你爸陪你去找两个伙计回来帮忙。”
对冯一帆说话一点不客气，一转头当卢翠玲对儿媳妇说话时，就很自然温声细语起来。
“请人的钱，我和你爸来出，你们这小餐馆也才恢复营业的，不能增加你们的开销了，这份钱回头妈给你，你收好。”
苏若曦听了赶紧摆摆手：“妈，不用的，怎么能用您和爸的钱呢？我们这些天经营的不错，有钱请伙计帮忙的。”
冯一帆如今觉得，自己反倒像是个外人一样，只能看着母亲和妻子在那边相互推让着。
关键母亲对自己，和对自己妻子的态度，那简直是真的天壤之别啊。
冯一帆不停扪心自问：我到底是不是亲生儿子？老妈您这态度是不是也太区别对待了？
第94章 对味道的追求
洗好了碗筷后，走出后厨的卢翠玲第一时间就是看表，看到时间已经快四点了，立刻激动地说：“哎呦，我们赶紧走吧，去幼儿园接我们家若若小宝贝去。”
冯一帆微笑着对妻子说：“今天既然爸妈都来了，那就你带着爸妈去接若若，我陪爸在店里守着吧。”
苏若曦闻言迟疑了一下，但是还没开口却已经被婆婆给拉上了。
卢翠玲拉着儿媳说：“好啦，就按一帆说的办，我们一起去接若若小宝贝，我真的好想我们家的若若小宝贝呢。”
苏若曦想了想问丈夫：“就你和爸两个人，可以吗？”
冯一帆笑着说：“这有什么不可以的？大不了我先把门给关上一些，推着爸一起去后厨，爸还能给我指导一下嘛。”
听到儿子说，要让岳父去后厨指导，卢翠玲想起了儿媳妇姑姑要来吃饭的事情。
“对了儿子，苏澜馨说要来吃饭呢，你真准备招待她吗？我觉得她肯定会故意刁难你的，你确定自己真的没有问题？”
冯一帆自信地说：“没问题的，让她来呗，如果真是故意刁难，我才不伺候呢。”
听到儿子这话，卢翠玲笑着点头：“对，这话妈喜欢，故意刁难，就不伺候她，你们这又不靠她苏澜馨一份点餐过日子，妈出面帮你把她赶出去。”
母亲的彪悍，冯一帆那是前世今生都有所领教，所以让母亲出面对付苏澜馨，那定然是绰绰有余。
“多谢老妈，儿子不会给你丢脸的。”
卢翠玲终于满意地点头，接着又看了一眼钟，赶紧催促儿媳妇和老伴出门：“哎呦，赶紧走吧，我们家小宝贝幼儿园要放学啦。”
轮椅上的苏锦荣，目送女儿和亲家一起出门，还不忘努力喊了一声：“小心。”
冯一帆等父母和妻子离去后，想了想来到岳父的面前，非常认真地和岳父说了起来。
“爸，姑姑这次过来呢，肯定是有意要检验我的实力，我这些年在国外，咱们家的这些我是一点也没放下的，那几道名菜我也有把握，但是有一样我不是太有把握。”
苏锦荣看着女婿，神色同样是非常的认真，沉声问：“什么？”
冯一帆如实地回答：“咱家最具代表的那道‘文思豆腐’。”
苏锦荣认真地问：“有，多大把，握？”
冯一帆之所以对文思豆腐没有把握，自然不是因为什么在国外待久，而是因为这道菜本身的特殊，不是重生所能短时间做出来。
文思豆腐重点不仅仅在于汤羹调配，也不仅仅只是在于那令人惊叹的刀工。
关键其实在于，文思豆腐是需要一种特殊的刀工去切豆腐，否则水嫩豆腐根本不可能被切刀细如牛毛。
而那种特殊的刀工，这不是单凭记忆就能办到的，是需要通过比较长时间一种训练，达成一种肌肉记忆，才能够真正运用自如。
这一点前世多年不曾亲手切过的冯一帆，哪怕是知道要领和技巧，也不可能短时间内办到。
苏锦荣看着女婿，他心目中想到女婿出国了五年，五年恐怕都不曾练习过文思豆腐那刀工了。所以他也能够理解，女婿在这一道菜上的担忧。
苏锦荣迟疑了片刻问：“你确定，她会点？”
冯一帆很肯定地说：“对，以姑姑的性格，她既然说要来吃饭，那就绝不是吃饭那么简单，姑姑很清楚检验苏记厨子的菜品中，一定会有‘文思豆腐’这道菜。”
苏锦荣也明白女婿说的很对，在他没有中风前，妹妹第一次带人上门时，也点了这道菜。
那一次，苏锦荣输了，也才有了后来被气得中风。
但那次苏锦荣不是输在了刀工上，以他沉浸多年的刀工，苏澜馨带来的厨师还不足以在刀工上胜过他，那次输是输在了汤羹调味上。
很多人知道文思豆腐，大多都会惊叹于那种把豆腐切成细丝的刀工。
甚至在一些地方大酒楼中，豆腐切丝都是拿来作为表演。
可实际上，文思豆腐是一道汤菜，所以作为一道菜来说，它最为出彩的地方，应该是汤羹的味道，与豆腐丝、香菇丝、青菜丝完美的融合。
好的文思豆腐，重点绝不在那宛若水墨画卷般豆腐丝上，而是在整道菜味道上的相得益彰。
菜的“色、形、意”所展现出的意境果然重要，但若是一道菜没有了“香”和“味”，那么它也便不能称之为是一道菜了。
所以厨艺上的炫技或许能博取眼球，但想要真正留住客人，依旧还是要回归到“味”上。
苏锦荣之前输，就输在了过于追求炫技，而忽略了味道上的调和平衡。
因而，苏锦荣固然是被自己妹妹言语相激气愤，其中也有那么一份在痛恨自身，没有能够真正继承父辈苏记菜肴的精髓。
尽管苏锦荣这些天心境放开，但是这并不代表他就会轻易放弃，彻底原谅妹妹，甚至将老匾拱手相让。
相反，在苏锦荣的心里，反倒是更加坚定要守住苏记的这块老匾。
想到这些，苏锦荣仔细地想了想说：“形意到，味为先。”
冯一帆听到了岳父的这个话，一开始有那么一点不是太明白，可是仔细地琢磨了一番过后，他慢慢明白了岳父的意思。
形和意只需要做到便可。
而更为重要的是味道。
想明白了这些，冯一帆弯腰笑着对岳父说：“爸，要不我们进去？我来做汤，您帮我尝尝味？”
苏锦荣看了看女婿，眉眼中透露出了笑容来认可地点了点头。
冯一帆将餐馆第二道门给关上，门口挂上了一个暂停营业牌子，也没有专门去锁门，只是跟隔壁的一些人交代一声帮忙看一下门。
然后回到餐馆里，推着岳父一起进入后厨，将各种调配的佐料都给拿出来，并且把几样高汤准备好。
接着就在岳父的见证下，冯一帆一遍又一遍的尝试，进行汤汁的调配，务求能做出绝佳的味道。
一次又一次的调配，一次又一次和岳父一起尝试味道。
这一刻，翁婿两人几近陷入一种疯狂，一种对于味道极致的疯狂追寻，一遍又一遍的尝试，只为找到那个味道的平衡点。
它不是极致的鲜美，也不是一种异常突显的味道。
应该是一种平滑之中透出的鲜，一种朴素之中却又能够呈现出的美。
如此调配处的汤，才能够与最为朴实的豆腐丝相得益彰，共同谱写出一曲“色香味意形”俱佳的舌尖上乐章，让人回归菜品本身品味，而不是单纯欣赏绚丽刀工。
第95章 接若若趣事多
冯一帆和岳父在后厨联手调配汤羹味道的时候，苏若曦领着公公婆婆一起，走过了老街，很快来到冯若若的幼儿园门前。
进门的时候，苏若曦刚好碰上了杨小溪的爸爸杨志毅。
杨志毅主动跟苏若曦打了招呼，苏若曦也介绍了自己的公公婆婆。
得知陪同苏若曦一起来的两位是冯一帆父母，杨志毅也是有些激动地跟两位老人见礼。
“伯父伯母你们好，我女儿也在这个幼儿园的，和你们的孙女冯若若是好朋友的，而且你们的儿子那个菜做得，真是绝啊。”
面对杨志毅毫不吝啬的夸奖，冯建东是一脸微笑谦虚道：“那是他的本职，就该做好的。”
作为母亲的卢翠玲则是无时无刻不忘记要损上儿子两句：“他是个厨子，跑出来跟他岳父学了那么多年，还跑到国外去呆了五年，要是再做不好，那我看他只能跟我和他爸回家种地了。”
卢翠玲这么一损，把杨志毅给说得有点不敢接话了。
冯建东看出杨志毅被吓到，低声笑着说：“没事，当妈的总是习惯损上儿子两句。”
杨志毅听了冯建东的解释，也是和冯建东凑在一起边走边说：“伯父，理解理解，我妈其实也这样，从来不会在人前夸我一句的。”
卢翠玲在旁边听到这话，当机不客气地回了一句：“那是你没做出值得她夸的事来。”
杨志毅又是一愣，看着一头花白头发，戴着顶草帽，还一身时尚牛仔装的老太太，真的是张口结舌无话可说了。
冯建东苦笑了一下，拉着杨志毅放缓脚步，让卢翠玲和儿媳妇先走几步。
等卢翠玲和儿媳妇走出一段，冯建东才低声说：“别介意啊，若若奶奶就是心直口快。”
杨志毅干笑了一下说：“伯父，我理解，其实刚才伯母说那句话，让我觉得好像在面对我妈一样的。”
听到这话，冯建东看了看杨志毅，脸上忍俊不禁地露出笑容来。心里忍不住想着：看起来也是个和一帆一样，饱受母亲毒舌摧残的可怜孩子。
苏若曦领着婆婆，走过了幼儿园门前小广场，来到了女儿所在班级的侧门。
此时门前已经等候了一些家长，班级里的小朋友们正在收拾东西，所以方老师让家长们稍稍等候。
卢翠玲个子比较高，所以也就向里面张望了一眼，然后一下子看到了冯若若。
“我们家若若小宝贝，好像又长高了呢，不过怎么变得这么瘦呢？一帆那小子回来这些天，都没想着给女儿多做点好吃的补补啊？”
苏若曦在一边听到婆婆的话，赶紧低声说：“妈，可能是我爸出事了之后，我疏忽了对若若的照顾，所以才会……”
不等儿媳妇说完，卢翠玲立刻回头说：“若曦你别责怪自己，这都是一帆那小子的错，如果他不是跑去国外五年不回来，怎么会发生这么多事情？
而且他要是没有出国，你那个姑姑苏澜馨上门，有他去应付，也不至于把你爸给气成那样的。
所以这都要怪他，就是冯一帆那个混小子的错。”
苏若曦听到婆婆的话，心里不禁觉得丈夫实在是有点太可怜了，婆婆这上来就把责任都归结到他身上，完全不给辩驳的机会。
正当苏若曦迟疑了一下，刚想要给丈夫说两句好话的时候。
旁边一位来接孩子的老太太，似乎是听了一些话，然后就忍不住开口跟卢翠玲说起来。
“老姐姐，您也是来接孩子的啊？我刚才听你说，孩子爸爸一个人跑去国外？就不管家里的事情了？那这个爸爸实在是太不负责任了，这种女婿实在是太自私了。”
说到这，老太太还对苏若曦说了句：“闺女别怕，有你妈给你做主呢，跟孩子爸爸闹，让他回来，不能把孩子丢给你一个人带。”
听完老太太的话，苏若曦看了一眼身边的婆婆，差点就忍不住笑崩了出来。
原来同样是来接孩子的老太太，把卢翠玲给当成是孩子姥姥，当成是苏若曦的母亲了。
而更让苏若曦几乎是就笑出来的，是接下来婆婆的话。
卢翠玲没有去解释，反倒是接着老太太的话说：“就是，你说的太对了，那样不负责任的爸爸，就该找他算账，这次他回来，就要把家里什么脏活累活都给他，还要把媳妇和女儿都给伺候好了。”
老太太听这番话，明显是很得她的心意：“老姐姐，你这话说的太对了，现在孩子爸爸就没有几个真正对孩子上心的，都是甩手掌柜，把孩子丢给妈妈。”
卢翠玲像是一下子找到了知音，接下来和老太太聊得那叫一个酣畅淋漓。
只是站在旁边的苏若曦一想到，卢翠玲是自己的婆婆，而老太太却把她当成是自己母亲，就觉得两人的对话实在是很好笑。
眼见卢翠玲快要憋不住的时候，班级里方老师终于宣布放学，让家长们陆陆续续进门去。
卢翠玲和聊得很投缘的老太太一起进门，刚巧的时候老太太的外孙女是柳妍，和冯若若坐的位置很近，两位老太太就一起走向两个孩子。
冯若若一眼就看到了自己的奶奶，小姑娘那叫一个开心，站起身不管不顾就冲了过来，直接扑进奶奶怀里：“呀，奶奶你怎么来啦？爸爸说周末带我去看你和爷爷呀。”
卢翠玲一把将小孙女抱住，开心地抱着小孙女说：“奶奶和爷爷太想若若小宝贝了，等不到周末了，所以就来啦。”
柳妍的姥姥此时脸上笑容一僵，有些惊愕地看向抱在一起的祖孙俩。完全没有想到，和自己一起损了半天孩子爸爸的老太太，竟然是孩子的奶奶。
好在柳妍及时冲过来，把姥姥的思绪给拉了回来。
“姥姥你怎么啦？姥姥我告诉你，这个是冯若若，她爸爸做的点心可好吃啦，我们这几天，天天都能吃若若爸爸做的不一样的点心呢。”
柳妍姥姥看向冯若若，又看了看孩子奶奶，干笑着说：“老姐姐，原来你是孩子奶奶啊？”
卢翠玲笑着回应：“对啊，我是孩子奶奶，不过你刚才说的那些，我是坚决认同的，若若爸爸确实不负责任，有太多你说的那些毛病，你看看我这小孙女，现在瘦的。”
听到奶奶说爸爸，冯若若有些不乐意了：“奶奶，你不要说爸爸呀，爸爸他那么辛苦呀，还给若若和小朋友做点心吃的，爸爸很厉害呀。”
卢翠玲听着小孙女的话，轻轻刮了刮小孙女的小脸蛋说：“你这个小东西，你爸才回来几天啊？你就被他那些好吃的给收买啦？”
祖孙俩这一幕看在柳妍姥姥眼中，令老太太很想问一句：真确定这话不是姥姥才会说的吗？
不过，等到孩子妈妈走过来，柳妍姥姥看到人家婆媳关系，心里还真是忍不住有一点点羡慕，觉得这一家子肯定很幸福。
第96章 味道带来的斗志
苏记后厨里，冯一帆有一口小锅，一次次的尝试，利用手头的一些配料，进行着味道上的调试。
这一刻，在岳父苏锦荣的眼里，守在灶台前的冯一帆，还真的很有那么一点匠人的样子，没有炫技的厨工，只有那份对味道的极致追求。
短短的时间里，冯一帆进行了不少次味道的调试，尝试了好几种调配。
只是在味道上，始终还是觉得汤羹欠缺了那么一丝丝。
苏锦荣在尝了之后，其实也觉得似乎欠缺点，但苏锦荣却已经给不出多少的意见。
味道在很多时候，相对是有那么一点点玄学，每个人对味道的感受可能会有些许偏差，而真正想要做到那种极致味道，又不是单纯按照配量加入就可以办到。
火候，调味料加入时间，烹煮过程中与食材产生的某些变化。
真的是每一步产生细微变化，可能都会让味道发生某些不可预知的转变。
在经过了很多次的尝试过后，冯一帆突然像是找到了问题的关键。
他没有单纯的去调配汤羹，而是拿来了一块豆腐，并且把青菜和香菇也都找来。
接着，打开了自己从国外带回来的刀具，从其中选取出一把锋利的菜刀来，对刀锋进行一些细微的打磨。
豆腐放在菜板上，旁边放上一盆清水，先将刀刃浸在水中，提出刀来，带着水开始准备切豆腐。
文思豆腐的刀工，是一种专业的技法，切的时候需要快稳准，用一种颠刀方式切，同时还需要不停往刀刃上添水，如此才能够保证豆腐不会和刀身粘连。
冯一帆已经很多年没有进行豆腐切丝，刀刃切下去的瞬间，不得不说还是有着生疏感。
尤其是那个节奏，一开始冯一帆并没有掌握到，所以开始的时候豆腐切得并不好。
不过随着逐渐找到了节奏感，接下来切得要逐渐顺畅起来。
虽然没有办法做到那种真正刀工极致，但也算是能够切得出豆腐丝来。
最终，一块并不大的豆腐，实际上冯一帆也只切出了不多的一点豆腐丝，并且没有做到细如牛毛。
不过冯一帆也没有继续去追求，接着他把青菜丝和香菇丝同样切好。
开火坐锅，对汤羹进行调配，将各种调味料放入后，冯一帆便将豆腐丝放进其中。
接下来，用勺子慢慢在汤的表面进行转圈，利用勺子转动汤汁的离心力，将豆腐丝、青菜丝、香菇丝仿佛水墨版晕染开，转动中完成这道菜。
不得不说，单纯是看整个制作过程，恐怕每个人都会忍不住发出一声惊叹。
这道菜艺术成分真的很高。
当然，既然是一道菜，色形意是一方面，关键还是要看香和味，尤其是“味”才是一道菜品的重点。
冯一帆将煮好的文思豆腐盛出来，然后分在两个小盅里面，端着来到岳父的面前。
苏锦荣看了一眼，清亮的汤汁中，细腻的豆腐丝、青菜丝、香菇丝分散其中。令他感到满意的是，女婿在豆腐丝切不了那么细情况下，把青菜丝和香菇丝也改到相同粗细。
这一点还是很重要的，关系到整道菜最后的成菜效果。
冯一帆用调羹舀出来，轻轻在嘴边吹拂，等到冷却了一些，慢慢递到岳父嘴边：“爸，您尝尝。”
苏锦荣张开嘴，让女婿将调羹里的汤菜喂进口中。
当汤羹在舌尖上慢慢扩散开，这一次这一口汤的味道果然是不一样了。
在原本高汤调味中，多了更多的层次，豆腐、青菜、香菇与汤汁的混合味道，在口中产生一种饱满的复合味道。
这其中没有任何味觉刺激，也没有浓墨重彩的味道，就像是一副山水国画般。它就是那样的美，就是让人喝了第一口想要继续喝第二口。
苏锦荣继续张口，冯一帆见状自然是接着喂第二口，然后第三口，直到小盅里的文思豆腐喂完。
吃完了之后，苏锦荣咂摸了一下嘴巴，仔细回味了片刻，脸上笑容逐渐绽放开。
“好吃。”
得到了岳父的认可后，冯一帆把另一个小盅端过来，然后自己也吃了起来。
把另一个小盅里自己吃掉，冯一帆也是满意地笑了起来，这一次的味道终于可以让人满意。
在心里有那么一点点小得意时，岳父突然开口说：“刀工，要练。”
听了岳父的话，冯一帆收起了小得意，也是有些无奈地说：“好的爸，我会练的，这实在是太久没有切过，所以手生了太多。”
苏锦荣向案板上看了一眼，那边是大半被切废了的豆腐。
一块四四方方的豆腐，冯一帆最终只是切出了一小撮豆腐丝，而且还没有达到细如牛毛要求。
苏锦荣想着，这要是放在自己父亲那时候，恐怕会被父亲罚天天练上几小时吧？
不经意间，苏锦荣又回想起了过去的一些事情，父亲壮年时苏记的红火，后厨里一群师兄弟在忙碌，妹妹则是所有人眼中的小公主。
只是不知道从什么时候开始，那个略带羞涩，总喜欢悄悄遛进后厨玩的妹妹变了。
想着想着，苏锦荣想起自己中风那天的一些情景。
妹妹领着一群人回来，进门后便很不客气对苏锦荣这个哥哥一通指责。觉得哥哥没有把苏记发扬光大，死守在小小的餐馆里，所以已经配不上苏记那块老匾。
站在当时苏锦荣的角度上，他确实感到非常气愤，当年如果不是妹妹分家苏记何至于错过发扬机会？
后来机会出现在眼前，苏锦荣又因为父亲重病不得不放弃那个机会。
妹妹突然归来，那些话再次激起了苏锦荣沉寂多年的斗志，只是毕竟岁月不饶人。
败给妹妹带来的年轻厨子，对那时的苏锦荣是一个很大打击。
但其实当时的苏锦荣不是恼怒妹妹做法，而是陷入一种深深自责，一种对祖传老匾的愧疚，交织在一起的羞愤，复杂情绪下他才会突发脑充血中风。
如今，苏锦荣看着女婿在后厨里，愿意为了味道下功夫，并且能够做出令他满意的味道。
苏锦荣倒是有那么一点感谢妹妹，是妹妹回来咄咄相逼的激励，让他又重新燃起斗志，有了要把菜做得更好，要继续追求味道极致的想法。
所以，无论如何，他苏锦荣不能输，要和女婿一起去战胜妹妹，让苏记的老味道重现。
在苏锦荣下决心，冯一帆将后厨收拾完毕，前面响起了来自冯若若的呼喊声。
“姥爷，爸爸，你们在哪呢？若若回来啦，快点出来看看若若呀。”
听到外孙女的呼喊，苏锦荣心底昂扬的斗志消退，脸上重新挂上了笑容，有些迫不及待要离开后厨，想要去迎接幼儿园回来的外孙女。
冯一帆将各种东西摆放好，走过来推上岳父的轮椅，一起从后厨走出去，向着回来的女儿迎过去。
第97章 不用吆喝客自来
冯若若回到姥爷小餐馆，进门后发现餐馆里一个人都没有，小姑娘顿时就不开心了。本来进门时的笑容消失，耸拉着小脑袋，又转身退回妈妈身边去。
卢翠玲看到小孙女的样子，马上就有些惊讶地问：“若若小宝贝这是怎么啦？为什么就不开心呢？”
冯若若又从妈妈的怀里扑到奶奶怀里，小姑娘有些伤感地说：“奶奶，今天店里都没有客人的，昨天若若回来都好多人呢。”
听到小孙女的话，卢翠玲立刻明白小孙女的心思，微笑着蹲下来，将小孙女揽入怀中。
“哎呦，我以为是什么事情？原来是因为没有客人啊？这肯定是爸爸的错，我们让爸爸去门口吆喝吆喝，奶奶相信很快就有客人来了。”
冯若若听了奶奶的话，觉得好像是挺有道理的，然后就转身想要亲自出去吆喝。
卢翠玲见小孙女迫不及待的样子，把小孙女给拉住说：“若若小宝贝不要去，让爸爸去，若若小宝贝不可以去吆喝的。”
冯若若摇摇头对奶奶说：“没关系，若若也可以吆喝，爸爸要做菜，很忙呢。”
冯一帆推着岳父走过来，低头对女儿说：“好啦，不用吆喝，之所以没有客人，是因为爸爸和姥爷在里面尝试新菜品，所以就没有开门招呼客人进来。”
一边说，冯一帆一边是让妻子和父母照看岳父，他走到店门前，将悬挂的“暂停营业”牌子拿掉。
冯一帆把“暂停营业”牌子拿掉，把小餐馆的门敞开，果然很快陆陆续续开始有人进门。
“终于开始营业啦，可是等了好久的。”
“确实等了挺久呢，中午看了视频，下午我就找过来了。”
“终于等到啦，你们也是看了视频过来的啊？”
“对啊，看起来大家都是吗？”
“哈哈哈，都是都是。”
……
看到有人进门，苏若曦也是推着父亲到一边，卢翠玲和冯建东则是护着小孙女让开，很快餐馆里已经坐下了两桌，六、七个人。
冯若若小脸上顿时洋溢出笑容来，拉着奶奶的手说：“奶奶你快看，我就说爸爸的手艺很棒呀，你看进来好多人。”
卢翠玲微笑着回应小孙女：“对，若若的爸爸是最棒的。”
小姑娘听了奶奶的话，那是很自然就骄傲杨下了小下巴，接着就对爸爸喊道：“爸爸，你快点，快点开始做菜吧。”
冯一帆转身对女儿点头说：“好，那爸爸就去后厨了，这里就交给若若啦？”
冯若若笑嘻嘻地说：“好哒，若若一定会帮爸爸招呼好客人。”
冯一帆还想跟父母说两句，但是母亲更加急性子，完全不给他开口机会：“你赶紧去后厨，这里我们帮你一起张罗行了，别耽误人家吃饭。”
被母亲也给催促，冯一帆无奈苦笑一下，只好对父亲说了句：“爸，一会你们带着若若先吃，不然等客人多了，可能吃饭就会很晚的。”
冯建东明白儿子的心思，点了点头：“行，你先去后厨，我们前面张罗，我们吃饭也不用很着急。”
最后和妻子以及岳父打了招呼，冯一帆便向后厨快步走去，开火准备开始做菜了。
因为今天丈夫没有单独写什么特别的菜肴，所以苏若曦很自然把菜单拿给两桌客人去点菜。
冯若若看到妈妈在那边点菜，自然是甩掉奶奶的手，就凑到妈妈身边去。
苏若曦看到女儿凑过来，哪能不知道女儿的小心思？就是想要那菜单去给爸爸，只能笑着摇摇手上菜单说：“不要急，人家还没有点菜呢。”
在苏记开始营业，迎接着第一批的客人同时，老街的夜市同样开启了傍晚第一轮营业。
华灯初上时分，苏澜馨领着一行人，似乎在陪同着什么人，一起从老街西头进入了熙熙攘攘的老街。
苏连成并没有同行，苏澜馨身边随行的人，除了贴身的那名女秘书外，还有另外一个扎着单马尾非常文静清丽的女人。
而苏澜馨他们所陪同的人，是一位满头银发老者，和一个面容中正的中年男人。
一行人走在老街上，穿行在街上熙熙攘攘人群中，目光一路看着街上的每一家店铺，但却没有进入任何一家的意思。
走了一段后，在苏澜馨示意下，她身边贴身女秘书开口说：“二位也看到了，如今这条夜市，实际上有些不那么正规，因为在餐饮店中间，还穿插着一些其他的店铺。”
银发老者没有开口，而是目光扫视周围，看了看那些穿插其中并非餐饮的店铺，然后也是点了点头。
女秘书见状又继续说：“我们苏总对这条老街是很有感情的，因为苏总可以说是在这条老街上长大，所以苏总一直希望把这条老街改建，让它变成一条标准美食街。
而不是像现在这样，各种铺子穿插其中，会给人一种有些混乱的样子。”
这一次，中年男人开口了：“你们的方案我们没有意见，但是你们要完全接手美食街的餐饮项目，这一点我觉得很不妥。”
在中年男人开口后，苏澜馨没有让女秘书说话，而是自己开口问：“您觉得不妥？可以说说原因吗？”
听到苏澜馨的话，银发老者开口说：“这里是淮城一条很古老的美食街，或许在苏总你长期西方熏陶的目光下，这里有着太多不标准东西。
但是这里的这份市井气息，恰恰最能够展现出淮城的面貌。
而且，我们淮城餐饮协会觉得，这里改建后，更应该是淮城味道的汇聚的地方。”
中年男人接过银发老者的话继续说：“所以，苏总你们餐饮集团的西式菜肴，怕是并不能够代表淮城的味道吧？”
中年男人话音刚落，扎着单马尾的女人说：“我们的连锁餐厅一直都有中餐厅，而且我们集团的中餐，绝对是地道的淮城本帮风味。”
老者和中年男人听到这话，也是有些惊讶地看向单马尾女人和苏澜馨。
苏澜馨微笑着说：“林会长，要说这淮城的味道，我应该不会比您了解的浅薄，您和姜理事大概不知道，我父亲的餐馆，就在这条街上，而且这么多年一直都开着。”
银发老者，淮城餐饮协会的会长林佑琦疑惑看着苏澜馨问：“你父亲的餐馆？一直在这条街上开着？是哪一家呢？”
苏澜馨脸上绽放出笑容，指着前方说：“就是靠近东边的那家‘苏记’。”
林佑琦有点不可思议地打量着苏澜馨问：“苏记是你父亲的餐馆？你父亲便是那位参与过国宴的苏大厨？”
苏澜馨再一次点了点头，被别人提起父亲参与过国宴的事情，她也是心中颇有些自豪。
而中年男人，餐饮协会的理事姜忠建仍有些不敢相信：“怎么会？我和苏记的老板苏锦荣也算认识的，怎么没听他提起过你呢？”
苏澜馨神情黯淡了一下，但随后又微笑着说：“这里面有一段我们自己家的内情，我不便详细说明，如果姜理事不相信，那我们今天可以去苏记看看，你和林会长可以当面问一问。”
林佑琦和姜忠建面面相觑，两人隐约觉得，苏澜馨今晚邀他们来老街考察，应该是早有预谋。
第98章 老兄妹又见
从傍晚时分开始，陆陆续续有不少人来到苏记吃饭，冯建东和卢翠玲看着觉得，亲家这小餐馆生意好像比以前还好。
过了晚上七点钟，小餐馆真正迎来了一波客人的高峰，餐馆内的十张桌子完全已经不够用了，门口甚至出现排队现象。
看到门口都出现了排队现象，卢翠玲和冯建东相视一眼，不禁庆幸听了儿子的话，在这轮高峰来临前和小孙女一起吃了晚饭。
而此刻，本来吃过晚饭陪在姥爷和爷爷奶奶身边的冯若若，开始频繁来往于后厨和餐馆，忙着给爸爸送菜单。
趁小孙女送完了一轮菜单回来，卢翠玲一把将小孙女抱住说：“若若小宝贝，我们还是别去送了，待会奶奶带你出去玩，好不好？”
听到奶奶的话，冯若若很认真地说：“不好的，奶奶你看，来了好多客人，妈妈和爸爸都很忙，所以若若要留下来帮妈妈和爸爸。”
卢翠玲看着小孙女认真的样子，觉得小孙女真的太可爱了，搂住小孙女问：“你怎么帮妈妈和爸爸呢？”
冯若若很详细跟奶奶解释起来：“因为餐馆人好多呀，所以妈妈不方便去厨房给爸爸菜单，然后若若就可以拿着妈妈写好的菜单，去厨房里给爸爸。
还有，若若会帮爸爸把菜单整理好，这样爸爸就不会弄乱，会按照顺序给大家上菜。”
听小孙女这么一番说词，卢翠玲和冯建东再次面面相觑，都不禁感到非常惊讶。
老两口没想到，才五岁的小孙女懂得这么多东西，而且她还知道，要如何帮助爸爸妈妈减轻负担。
看着这么懂事的小孙女，卢翠玲心头有一点酸，真的是更加怜爱小孙女了：“若若真好，那让奶奶帮你好不好呢？这样若若不用那么辛苦的。”
冯若若听了奶奶的话，立刻说：“不要呀，不要奶奶帮我，这是若若的工作，而且若若觉得很开心。”
其实卢翠玲并不知道的是，对冯若若来说，送菜单的过程就像是在做游戏。
小孩子压根没有觉得这是很辛苦工作，反倒是觉得这个“游戏”非常有趣。所以奶奶要抢自己好玩的游戏，那冯若若小朋友是绝对不能答应的。
冯建东看着小孙女不乐意样子，似乎明白了送菜单对小孙女是个好玩游戏。
在冯若若又一次跑去给爸爸送菜单，冯建东提醒老伴：“你别管，其实送菜单这个事，对孙女就像是个小游戏，你没有看到孙女玩得很开心吗？”
卢翠玲有些奇怪：“是个小游戏？玩得很开心？什么意思？”
冯建东接着解释：“你呀，这都不明白吗？对孩子来说，送菜单这事不是工作，是她的游戏。”
被老伴这么一说，卢翠玲又仔细一想，慢慢明白了过来：“哦哦，我明白，若若是因为妈妈和爸爸都忙，所以她自己把送菜单当做是在做游戏？”
冯建东点头：“就是这样，而且换了任何一个孩子，这样在餐馆里转悠，时不时跑进后厨去玩一圈，都会觉得很好玩。”
卢翠玲彻底明白过来，忍不住自嘲：“难怪孙女不让我帮忙，原来是不想带我玩啊。”
冯建东笑着说：“这样不是挺好？让他们一家三口开开心心玩呗。”
坐在一边轮椅上的苏锦荣，也笑着说：“让，他们玩。”
卢翠玲迟疑了一下说：“唉，这么一来，好像我们倒是都成了闲人呢，要不我还是去帮忙收拾一下桌子吧？这应该不会干涉到儿子、儿媳妇和孙女吧？”
冯建东无奈笑着说：“你孙女和你真像，都闲不住。”
苏锦荣听了也是面露笑容。
笑着笑着，苏锦荣向门外队伍看了一眼，刚好看到了走到门外的妹妹苏澜馨。
冯建东很快发现亲家公神情不对，扭头顺着亲家公目光向门外看，也看到了站在门外老街上的苏澜馨。
苏澜馨一行人来到苏记门外，对苏记门口竟然排起了队，也是感到有些惊讶。
秘书本来想要进去问一声，但是被苏澜馨给阻止了。两位淮城餐饮协会的人，也并没有要插队的意思，所以一行人索性在就排起队。
看到前面排队的是几个年轻人，林佑琦看到笑着说：“想不到，现在年轻人也会有跑来吃本帮菜的啊？”
姜忠建接过话说：“确实少见，似乎现在的年轻人，应该更多是吃一些偏西式餐厅吧？”
林佑琦补充说：“西式餐厅，还有像是火锅、烧烤以及一些油炸食物，应该更受现在年轻人喜爱吧？总之应该都比较偏重口，咱们本帮菜这类清淡些，年轻人不喜欢也正常。”
苏澜馨听到这开口说：“这也与宣传有关系，本帮菜如果包装一下，也是能够吸引年轻人的。”
本来苏澜馨说这话，是想要在后面接上介绍她餐饮集团，旗下连锁中餐厅对本帮菜一些开创。
但前面排队年轻人，听到苏澜馨的话，却忍不住先一步开口：“对啊，包装的好了，自然也会吸引我们，就像是这家餐馆，据说好几道菜都非常棒。”
另一个年轻人也说：“对，我们都是看了网上视频，慕名而来的。”
姜忠建有些奇怪问：“网络上视频？是关于这家餐馆的吗？”
排队的年轻人回答：“是的，是网上的一个探店视频，就是别人到这家店来吃饭，然后把各种菜品拍摄下来，制作成视频发布到网上去给大家看。”
听到这，不光是姜忠建和林佑琦有些惊奇，苏澜馨脸上也流露出一丝不可思议。
倒是跟着苏澜馨一起来的马尾辫女人，看着小餐馆说：“没看出来，这么老气的小餐馆，居然还懂得用网络视频做宣传的时髦手段啊。”
前面排队的年轻人马上说：“别看人家门脸旧了点，但人家的菜可是做的很好。”
女人闻言不屑一顾地问：“你说很好，你吃过？”
年轻人被问得有些哑口无言，倒是同伴帮忙说：“我们还没吃，但看视频很好的，而且拍了视频的人也说了，非常美味。”
跟随苏澜馨来的女人还有些不屑，但却被苏澜馨的眼神制止住她继续争论下去。
门口这一段排队小插曲，也被里面苏锦荣、冯建东和卢翠玲给看在眼里，三人自然是不会去招呼。
卢翠玲看了一阵说：“让她慢慢排队，先杀杀她苏澜馨的威风，要让她知道，苏记在亲家公你手上生意不差的。”
苏锦荣没有回应，而是目不转睛盯着妹妹，却不知道心里在想些什么？
冯建东见状低声提醒了一句：“亲家公，你可要保重身体，别轻易动气，相信一帆能应付。”
听到提醒，苏锦荣才回过神来，淡然地摆摆手：“不气。”
……
终于在大约八点左右，苏澜馨一行人进入餐馆。
苏若曦见到姑姑领着一行人进门，迟疑了一下，便大大方方招呼：“六位？请进吧，坐五号桌。”
苏澜馨没有走向五号桌，反倒是走到苏锦荣面前。也不理会站起身挡着她的冯建东和卢翠玲夫妇，弯腰向苏锦荣问了声好：“大哥，这些天身体好些吗？”
苏锦荣脸上摆出笑容回应：“很好。”
第99章 站起来的岳父
看着苏锦荣脸上的笑容，苏澜馨同样面带微笑，然后将随行的马尾辫混血女人招到身边介绍：“大哥，她叫谭雪莉，是我的学生。”
听到妹妹的介绍，苏锦荣抬起头来，很认真地审视了一番谭雪莉。
一个很漂亮的混血女人，扎着单马尾，穿着一身干净的白色运动服，看上去非常干练。
或许在第一眼看到谭雪莉时，任何人都无法忽略她那张混血儿的美丽面庞。可是她身上散发出那股干练的气度，又会让人关注点不再只是美丽面庞。
只是看了一眼，苏锦荣立刻明白，为什么妹妹这次会带这个女孩来，又为什么会郑重介绍给自己。
因为从谭雪莉的身上，苏锦荣能够非常清晰地看到，曾经自己妹妹的影子。
那大约是二十多年前的时候，当时的苏澜馨正值双十年华，同样喜欢扎着束高的单马尾，同样是喜欢穿清新淡雅的衣服，同样如今日谭雪莉般干练。
最让苏锦荣觉得两个人很像的一点，是此刻的谭雪莉恰如当年的妹妹，眼神里透露出一股一往无前的自信。
苏澜馨那时便是凭借着这样一股自信气势，敢和自己的父亲叫板，输掉与哥哥那场比厨后，领着一帮当时对她倾慕的师兄弟分家离开。
在苏锦荣眼中，妹妹还是当年的那个妹妹，她就敢直接上门来要“苏记”的老匾。
她就能当面叫嚣，哥哥没有真正肩负起苏记掌勺人的使命，不配继续挂着苏记的老匾。
永远都是如此的霸道，永远都会为了想要的东西拼尽全力去争夺。
看着妹妹，想着过往，苏锦荣情绪稍稍有那么一些激动，双手握住轮椅的扶手，两条一直像是灌了铅的腿似乎一下子重新有了力量。
在餐馆内众目睽睽之下，苏锦荣便扶着轮椅慢慢地站了起来。
正在招呼客人的苏若曦，见客人们都向身后看去，也是转头向父亲这边看过来。
看到父亲竟然自己站起来，苏若曦赶紧就来到父亲的身边，伸手要去搀扶父亲说：“爸，您慢一点，小心啊。”
苏锦荣没有让女儿搀扶，也没有让同样伸出手一脸担忧的亲家扶，有些笨拙地慢慢站稳，缓缓松开握着轮椅的手，蹒跚着向前跄踉了一步。
小餐馆里寂静无声，所有人目光都集中在了苏锦荣的身上，大家都有些奇怪这位老人是怎么了？
终于，在上前了一步，又重新站稳后，苏锦荣看向苏澜馨说：“匾的传人是我，你没有资格要了，苏澜馨。”
听到这话，所有人都愣住了，就连苏澜馨也没有料到，自己大哥会说出这样的话来。
小餐馆内鸦雀无声，此时此刻所有人都看着苏锦荣，食客们大多数不太明白究竟是发生了什么事？
倒是那两位餐饮协会的人，从苏锦荣激动的话语，以及和苏澜馨对峙的情景，隐约间似乎猜到了这其中的一些问题。
或许对年轻人而言，不会明白外面门头上挂着那块老匾，对苏锦荣和苏澜馨这对老兄妹的意义。
但餐饮协会的会长林佑琦是能够明白的。
那可是一块真正的老字号，传承有着上百年，对家族的后人属实意义非凡的东西。
苏澜馨在短暂愣神后，脸上重新浮现出笑容来：“大哥，能够看到你重新站起来，并且如此斗志昂扬，你的老妹妹很高兴。
匾的事情我们今天还是不谈了，今天我是带着我的弟子，还有那边两位餐饮协会的朋友，专程来尝一尝苏记老味道的。”
苏锦荣闻言目光越过苏澜馨三人，看向了后边站在餐桌前的两位。
林佑琦和姜忠建自然也是赶紧走过来。
林佑琦主动上前握住苏锦荣的手说：“苏老弟，你能守着这百年苏记，实在是不容易啊，令人敬佩。”
姜忠建也上前和苏锦荣握手：“苏老哥好久不见，你这身体？怎么会这样了？”
听到姜忠建的问话，苏锦荣看了自己妹妹一眼，然后淡然地说：“不碍事，年纪大，身子骨不灵，出现小毛病。”
林佑琦和姜忠建相视一眼，随后林佑琦说：“保重身体。”
苏锦荣脸上始终挂着笑容，招呼两位：“好，坐吧。”
招呼一声后，苏锦荣看向女儿苏若曦，女儿会意赶紧走过来招呼苏澜馨等人。
在苏若曦的招呼下，苏澜馨他们一起去5号桌坐了下来。
等到小餐馆恢复平静，客人们也都纷纷重新落座，继续开始吃饭的时候，苏锦荣也是在冯建东帮忙下，退回轮椅上坐下来。
苏锦荣这边刚坐下来，小外孙女冯若若马上凑到姥爷的身边来。
趴在姥爷的腿上，冯若若撅着小嘴说：“姥爷，为什么要招呼坏人呀？”
听到孙女的话，冯建东微微皱眉说：“若若，怎么可以这样跟姥爷说话呢？姥爷什么时候招呼坏人了？”
卢翠玲一把将小孙女揽入怀中，直接怼老伴：“若若没有说错，那个苏澜馨不就是坏人吗？亲家，我觉得你就不该招呼他们坐下吃饭。”
冯若若和奶奶心思一样，在奶奶怀里手舞足蹈说：“对呀对呀，不想让爸爸做菜给他们吃。”
苏锦荣看着外孙女，笑了笑说：“若若爸爸棒，要让坏人知道，爸爸厉害。”
姥爷这么说，让冯若若小朋友一时之间有点没反应过来，还是爷爷帮忙解释一下：“姥爷的意思是，若若你爸爸做菜那么棒，当然要让坏人知道你爸爸厉害，把坏人吓跑。”
经过了爷爷的解释，小姑娘顿时明白过来，然后大眼睛里流露出了笑容。
随后，冯若若小朋友笑嘻嘻离开奶奶怀抱，迅速就跑到妈妈身边，想看看“坏人”点了什么菜？
苏若曦招呼姑姑那一桌坐下来，依然还是按照顺序先把其他桌给点好菜，才走到姑姑那一桌。
在面对姑姑时，苏若曦虽然没有带有多少情绪，但话语却很冷淡。
苏澜馨没有看菜单，反倒是环顾四周，打量着小餐馆里的布置，尤其是仔细打量了一番自己的侄女，在冯若若凑过来时，更是笑着和小姑娘打招呼。
“你好，你是不是叫冯若若啊？”
面对“坏人”主动打招呼，冯若若小朋友没有回应，躲在妈妈的身后，稍稍探出小脑袋。只是向对方扮了个鬼脸，吐了吐自己的舌头，又赶紧缩回妈妈身后。
苏澜馨见状没有生气，反倒是觉得很有趣，对自己哥哥家这个小外孙女还真有那么点喜欢。抬起头对捧着菜单的苏若曦说：“若曦，你这女儿很可爱呢。”
苏若曦只是冷冷回了句：“谢谢，你们如果现在不点，我就先去招呼别的客人了。”
还在翻着菜单的谭雪莉闻言抬起头，神情中流露出一丝丝不快。
但不等谭雪莉开口，苏澜馨伸手按住了菜单说：“点啊，我们要五个狮子头，一份清炒虾仁，来一个素炒，再来一份文思豆腐。”
报完这几道菜，苏澜馨又问对面两位：“林会长、姜理事你们还需要点些什么吗？”
不等两人开口，苏若曦开口说：“不好意思，文思豆腐菜单上是没有的。”
苏澜馨抬起头看向侄女：“哦？菜单上没有文思豆腐？那可是苏记的一道当家菜啊，现在菜单上没有，就不能点了？”
第100章 接受点菜
苏澜馨面带微笑，但话语中却毫不让步咄咄相逼，这让苏若曦感到非常的不满。
苏若曦很想要直接开口拒绝对方点文思豆腐这道菜，因为在苏记里长大的她很清楚这道菜难度，尤其是丈夫回来这段时间里，菜单上一直没有加入这道菜，也说明丈夫本身信心不足。
苏澜馨看到侄女不吭声，微笑着提醒一句：“若曦啊，这两位可都是淮城餐饮协会的，他们可是专门来品评苏记的。”
这句话的用意很明显，苏澜馨是在告诫侄女，若是苏记不能点文思豆腐这道菜传出去，会对苏记的声誉造成一些影响。
苏若曦到嘴边拒绝的话又迟疑了，想到苏记是爷爷、爸爸的心血，她不想让别人诟病苏记。
正当苏若曦犹豫不决时，躲在妈妈身后的冯若若探出小脑袋，自信满满地说：“我爸爸可以做的，我爸爸做的菜可好吃了。”
苏澜馨听到小女孩的话，脸上笑容更盛了：“是嘛？若若的爸爸什么都可以做吗？”
苏若曦没有让女儿说话，护住女儿的同时，她也已经有了决定。
哪怕是会影响到苏记声誉，让苏记刚开始有的一些名声受损，苏若曦也不希望让丈夫为难，所以她很果断地说：“对不起，菜单上没有，所以暂时不能点，请你们选别的菜品。”
听完侄女的话，苏澜馨不再咄咄相逼，眼神里流露出了失望。
谭雪莉眼神里透露出一丝不屑，撇撇嘴似乎想要嘲讽两句。
不过，林佑琦先一步开口：“苏记的经典菜品，应该不止一道文思豆腐，既然现在没有，那我们就点些别的好了。”
姜忠建接过话说：“对，点些别的吧，来一个响油鳝糊吧。”
林佑琦点头：“这个好，响油鳝糊可是也很讲究的，要尝一尝啊。”
苏澜馨接着开口说：“没有文思豆腐，那便再来一个素炒吧，你们的厨子自由发挥。”
听苏澜馨再次点菜，苏若曦也是有一点不舒服，因为她只是说要一个“素炒”，可是却没有给出具体食材，这所谓自由发挥充满了变数。
正在此时，苏若曦身后响起了一个声音：“五个狮子头，清炒虾仁，响油鳝糊，还要一个素炒，还想要点文思豆腐是吧？就这么多吗？”
突然听到身后的声音，让苏若曦有些惊讶，扭头便看到上了菜的丈夫站在身后。
冯若若抬起头，看到了爸爸立刻开心笑起来：“爸爸。”
冯一帆微笑着身后拉住女儿的小手：“嗯，爸爸在，若若要跟爸爸说什么事情？”
冯若若将爸爸拉着蹲下来，然后小女孩伏在爸爸耳边说：“爸爸，你要好好做，不可以让坏人看扁我们呀，要让坏人觉得特别好吃，但是下次不做给坏人吃。”
冯一帆微笑着低声问女儿：“为什么下次不做给人家吃呢？”
冯若若一脸认真地说：“因为是坏人呀，不能总做给坏人吃，今天是姥爷让做，下次爸爸就不许做啦。”
冯一帆点头答应女儿：“好，下次若若不允许的话，就不做给他们吃了。”
看到父女俩拥在一起，在那边交头接耳的样子，苏澜馨眼神不禁有些恍惚，眼前朦胧中似乎看到了，多年以前还是小女孩的自己，也曾经这样跟父亲交头接耳亲昵过。
回想起那些，苏澜馨立刻就缓过神来，看向冯一帆问：“看起来，大厨愿意给我们做文思豆腐？”
冯一帆点头说：“菜单上没有这道菜，如果几位想要用文思豆腐，检验我这个苏记的厨子是不是合格，我可以给各位做这道菜。
当然要事先说明，我从国外回来不久，豆腐切丝有很长时间没有练习，可能无法达到牛毛丝的程度，但我会尽力做好，希望几位可以多多包涵。”
听了冯一帆这番话，林佑琦和姜忠建相视一眼，随后姜忠建微笑着说：“我们不是一定要点文思豆腐，豆腐切丝上不是沉浸其中多年，并且不间断练习，难度确实很高。”
姜忠建话音刚落，谭雪莉开口说：“身为苏记掌勺人，不能做文思豆腐，是说不过去吧？”
不等冯一帆开口，谭雪莉接着说：“如果师兄你切丝没把握，那小妹可以代劳。”
冯一帆看向谭雪莉，看到对方眼神里挑衅神情，淡然地一笑：“你们是客人，苏记可没有让客人动手的传统，既然我答应了做，就肯定会给各位做的。”
苏澜馨点头说：“很好，不愧是我大哥的好女婿，那我们就拭目以待了。”
冯一帆向餐饮协会两人点头示意，然后便转身准备回后厨去准备。
看着冯一帆转身离去，苏澜馨又提醒了一句：“大厨，我们可不光点了文思豆腐，其他的菜可要及时给我们上来。”
冯一帆应了一声：“好的，请稍等。”
看着爸爸进了后厨后，冯若若接过妈妈撕下来的菜单，转过身很傲气地说：“我爸爸一定会做得很好，哼，才不会被你们看扁。”
言罢，小姑娘转身就跑，迅速将菜单给后厨爸爸送去。
看着小女孩奔跑背影，尤其是看到小姑娘冲进后厨那一刻，苏澜馨眼前又是一阵恍惚，这一幕仿佛与很多年前的自己重叠了。
那时的苏澜馨也是个懵懂小女孩，每天在苏记小餐馆里玩耍嘻闹，看着父亲和哥哥各种的忙碌。
同样扎着两个马尾辫的苏澜馨，也喜欢帮父亲和哥哥传递菜单，这是一件独属于年幼苏澜馨的好玩游戏。
正当苏澜馨陷入回忆中，身边谭雪莉轻轻推了她一下：“老师，您没事吧？林会长刚刚在跟您说话的。”
苏澜馨顿时醒过神来，面带微笑扭头看向坐在对面的两人：“不好意思林会长，多年之后故地重游，想起了不少往事，走神了，对不起。”
林佑琦笑着说：“没关系，我刚才只是想问，苏总似乎想要得到这苏记的老匾？”
听到这句问话，苏澜馨脸上的笑容一僵，下意识向自己大哥那边瞥了一眼，然后又很快恢复笑容。
“既然林会长问了，那我也就不瞒二位，当年我和大哥比厨输了，所以老匾和铺子都被父亲传给了大哥，我这次回来，原本只是想要故地重游，却不想父亲这老店竟然是如此衰败。”
听到这，林佑琦和姜忠建神情一边，都有一点察觉到苏澜馨话里的一丝火药味。
苏澜馨则继续说：“二位作为淮城餐饮协会的人，应该是知道曾经苏记是多么辉煌吧？可是再看如今这苏记，一个在旧街故巷中的小餐馆。
试问作为昔日传人之一，我怎么能不心痛呢？
所以我想拿回老匾，我要重振苏记昔日的声威，要把苏记打造成国内餐饮业的一个品牌。”
林佑琦和姜忠建这一刻都能清楚感受到，那份苏澜馨的野心和霸气。
而苏澜馨恰如其分地补充一句：“我希望，苏记可以成为我们淮城餐饮担当，用苏记这个品牌，让所有人见识到我们淮城这千百年演变的餐饮文化。”
或许前面的话，仅仅让林佑琦和姜忠建看到苏澜馨个人野心。最后这段话，则是一下子让两位餐饮协会的人心动不已。
第101章 虾仁脆，鳝糊香，孔雀艳
等待上菜是一件比较漫长的时间，让餐饮协会两位意外的是，苏澜馨没有再继续跟他们聊将来的一些打算，反倒是聊起各地美食。
这么一聊起来，时间就过得比较快。
餐饮协会的两位发现，苏澜馨对不同菜系，以及各地的美食都是非常了解。
对一些菜系中当家的菜肴，苏澜馨也都是能够说出一二，点出菜品其中的一些精髓，以及道出菜品背后所暗藏的文化内涵。
餐饮协会的两人听得忍不住悄悄面面相觑，不得不佩服苏澜馨，明白她能够白手起家，做成跨国餐饮集团，真的算是有着一份本事在。
随着时间推移，渐渐餐馆里其他桌的菜都已经上了，但是苏澜馨他们这一桌始终没有上菜。
谭雪莉脸上明显浮现出焦急，可是在试图要开口趁机催促的时候，却被苏澜馨眼神阻止。
就这样，苏澜馨他们一桌等待的时间比较久，其他各桌陆陆续续菜品都上齐。
而实际上，倒不是冯一帆有意不给他们上菜，实在是他们所点的菜肴烹饪起来确实很费时费力。
文思豆腐的难度不需要细说。
其他的几道菜，也都是很考验功夫的菜品。
最关键是，苏澜馨点了一道素炒，但是她没有说明要什么蔬菜清炒，这也是对冯一帆的一份考验了。
所以回到后厨的冯一帆，首先没有着急做菜，而是将各种所需的食材和调料准备好，同时也在思考要给苏澜馨他们来一道什么样的素炒？
经过了一番权衡，最终冯一帆选定了一道有些特别的菜。
一切决定好，冯一帆也是先着手，把其他各桌的菜肴都给做出来，把其他桌的菜都给上齐后，才开始正式烹饪苏澜馨那一桌。
清炒虾仁，新鲜青虾现剥壳取虾仁，进行一番漂洗，将水吸干。
接着是先下盐与虾仁拌匀，再加入蛋清与生粉。
虾仁处理好，便是养油白炒。
这个过程看似朴实无华，但其中养油的过程，以及每一下的掂锅翻炒，都极为考验功夫。
经过了一番烹调，最终盛入盘中，虾仁晶莹透亮，仿佛一颗颗珍珠般。
这便是冯一帆给苏澜馨他们上的第一道菜。
原因无他，这道菜它只是一道单独的菜，它既不能下酒，也不可就饭，它就是要单独去品尝这份河虾的爽滑Q弹和鲜美。
第一道菜上桌，也是着实让桌上的几人都有些惊艳到了。
或许在不懂的人看来，这不就是一道普通的炒虾仁吗？
但是苏澜馨这一桌上，无论是苏澜馨还是餐饮协会的两位，甚至是谭雪莉都不是一般人，都一眼便看出这盘清炒虾仁中的功底。
苏锦荣在上菜时，也是让女儿把自己给推过来，坐在一边看着桌上的人品评。
只是看到这道菜，姜忠建首先开口：“苏兄，你这女婿可真是得了真传啊，这一手清炒虾仁真的是厉害啊。”
林佑琦没有直接去评价，而是拿起调羹，在调羹里加入一点香醋。用公勺舀起一勺虾仁，放进自己倒了香醋的调羹中。
一调羹一口闷下。
清新、滑爽、嫩弹、脆。
实际没有多少复杂调味，但吃起来就是会令人感到很舒服，清新淡雅中咸香在味蕾上化开，配合咀嚼时微微脆爽和嫩弹，最终是一丝丝的回甘。
看着吃着这都是一道朴实无华的菜，可是吃的便是这么一口，等待的或许也是那最后的回甘。
一如是春雨绵绵中一场偶遇，淡如水却又透着一种别样的甜美。
回味了片刻后，林佑琦终于舒了一口气，看向苏锦荣说：“好啊，苏老弟你这女婿真的是很厉害，这一手养油白炒，功夫到了。”
这一刻，不要说是苏澜馨，就连之前不屑一顾的谭雪莉也是哑口无言。
这一手养油白炒，谭雪莉纵然心里会有不服，可却也不得不承认，她现在还做不到。
有了清炒虾仁的开胃后，接下来是浓墨重彩的响油鳝糊。
当冯一帆端着盛盘后的鳝糊出来，并且在餐馆里当中浇上热油瞬间，整个餐馆中葱蒜与鳝糊的香味混合迸发。
那股直冲鼻腔的香味，哪怕是已经吃饱的人也会忍不住又流出口水。
鳝鱼肉全部都是脊背的肉，而且处理的非常好，鳝糊既不会糊口，同时又有足够的黏稠度。
第二道菜，又一次是令人惊艳了。
这种时候，餐饮协会的两位，已经迫不及待想要看到下一道菜。
只是接下来的一道菜，稍稍等待得有些久。
但是当菜被端上来的时候，瞬间让在场所有人都惊到了，而最让苏澜馨他们惊讶的是，竟然看不出这第三道是什么菜？
盘子里是一只留着白色尾部的孔雀。
冯若若凑在姥爷身边，看到这道菜的瞬间，小姑娘惊呼一声：“呀，是孔雀，爸爸你把孔雀给做成菜了吗？”
冯一帆微笑着回应女儿：“这可不是真孔雀，是爸爸做的菜。”
然后，他又看向苏澜馨他们说：“各位，可以尝一尝，然后猜猜这到底是菜？等我下一道菜上来时，看看几位能不能猜出来。”
冯一帆没有逗留，离开前还跟女儿击了个掌。
冯若若守在姥爷身边，目不转睛看着桌上的孔雀，同时也等待着这些人尝味道，和猜爸爸到底给他们做了什么菜？
“哼，肯定猜不到呀。”
到了此时，在座的几人确实是有点目瞪口呆，这么一道菜真有点出乎他们意料了。
苏澜馨看了半天，扭头看向自己的大哥问：“大哥，这好像不是苏记的菜吧？是您教他的？”
苏锦荣微笑着摇头：“是他，自己做的。”
林佑琦打量了半天，还是开口说：“好啦，我们还是尝一尝吧，说实话我对这道菜还真的是很好奇，想知道这究竟是什么菜？”
几个人，每人都夹起了一缕孔雀尾巴，又是一番很仔细审视，依旧看不出到底是什么？
最后也只能是将菜放进口中，进行一番咀嚼，想要吃出究竟是什么？
一吃之下，林佑琦和姜忠建面面相觑，两人吃了一阵，居然没有尝出到底是什么菜？
至于谭雪莉和女秘书，那更加是完全吃不出是什么，只觉得这菜很新鲜，味道也比较的特别，同时似乎还有一丝丝肉香在其中。
倒是苏澜馨在吃了几口过后，似乎尝出了这是什么菜。但这个味道着实让她有些惊讶，第一次忍不住再次动筷子。
前面人吃菜时，后厨中的冯一帆也在进行着烹饪，接下来他要上的是狮子头。
只是在煨好了狮子头后，冯一帆突然有一点新鲜的想法，便突发奇想对这道狮子头进行了一些特别的加工。
第102章 狮子头也分四季
上了三道菜后，接下来又是一阵等待，但是有了前面三道菜铺垫，此时的等待却充满了期待感，只是因为期待了，等待变得更加难熬。
林佑琦只能是和苏锦荣聊起来：“苏老弟，你们苏记这些年实在是有些低调啊。”
苏锦荣微笑点头：“不想，太辛苦。”
姜忠建摇头说：“苏兄啊，你这就不对了，咱淮城的菜怎么说也是国宴珍品，岂可默默无闻呢？何况苏记这一低调，可是让一些欺世盗名之徒有机可趁啊。”
冯一帆的三道菜，已经算是初步折服了林佑琦和姜忠建。
或许两人心底对苏澜馨的提议很心动，但他们现在对于苏记，对于冯一帆的手艺却更信任。
所以此时，哪怕是当着苏澜馨的面，两位也依旧是非常直截了当，表明了他们对于如今苏记，或者应该说，对冯一帆的期待。
见苏锦荣没有开口，姜忠建又接着说：“这些年，咱淮城本帮菜的名头确实越来越响亮，可真正能做出来，并且能够做到位的厨子可是不多了啊。”
林佑琦叹了口气说：“好的厨子，都去了其他地方啊，比如杨城，更多不是南下苏杭，便是北上，倒是让咱们淮城餐饮业略显衰败。”
两位餐饮协会的人，倒是更加了解如今淮城传统餐饮业的困局。
主要还是，能做出经典味道的厨子越来越少，再加上追名逐利驱使下多数会选择去更发达城市发展，所以也就导致本地厨师的贫乏。
林佑琦和姜忠建听了苏澜馨的话，之所以心动也就在此，是希望让苏澜馨帮淮城发展和推广本地饮食文化。
而在吃了冯一帆三道菜后，两位对冯一帆的手艺有了更直观的见识，反倒很期待苏锦荣能让苏记站出来，让冯一帆带着苏记成为淮城餐饮界扛鼎之人。
苏锦荣大概明白两人意思，淡然笑了笑说：“苏记很小，还是，喜欢自在。”
林佑琦和姜忠建面面相觑，对苏锦荣的这话心里还是有那么点失望。
苏澜馨听到了大哥的话，看到餐饮协会两人失望神情，心中反倒是很满意，似乎觉得这顿饭需要效果达到了。
然而，便在苏澜馨窃喜的时候，冯一帆用托盘捧着五个小盅走了出来。
将一个一个小盅摆放在每个人的面前，这次冯一帆没有着急离开，而是微笑着问：“几位，刚才的那只孔雀，你们可有吃出是什么菜吗？”
林佑琦和姜忠建相视苦笑，一起摇了摇头表示不知道。
谭雪莉此时全无之前骄纵了，也只能是摇头表示她没有能够吃出来。
而在苏澜馨要开口前，冯若若突然从姥爷身后探出小脑袋说：“你们真笨呀，这只孔雀明明是爸爸用胡萝卜做的。”
听了冯若若的话，在座的所有人先是一愣，但紧接着苏锦荣和林佑琦一起笑了起来。
林佑琦边笑边对苏锦荣说：“苏老弟，你这个外孙女真是个小人精啊，哈哈哈，说的太对了，我们都笨了，这孔雀头，可不正是用胡萝卜雕的？”
林佑琦一说，大家也都明白过来，这次就连苏澜馨也忍不住笑了起来。
冯若若看到大家都笑，害羞地躲回了姥爷的轮椅后面去。
冯一帆伸手拉着女儿说：“不要躲啊，若若说的很对，孔雀头确实是爸爸用胡萝卜做的，若若答对了，为什么要躲着呢？”
在爸爸鼓励下，小姑娘从轮椅后面走出来，这一刻冯若若小朋友真是非常自信骄傲。
苏澜馨看着父女俩互动，眼神里流露出了一丝羡慕。
不过随后，羡慕之色被苏澜馨很好掩饰，然后她指着盘里孔雀尾巴说：“真是没想到，你竟然敢用冬寒菜清炒，而且还巧妙祛除了苦涩味。”
听苏澜馨一说，林佑琦和姜忠建也是顿时恍然，再次仔细去看发现还真是。
冯一帆微微一笑，也没有多说废话，指着桌上每个人面前小盅：“好，这道狮子头，请各位继续品鉴，我去做最后的文思豆腐。”
冯一帆没有逗留转身离去，在座的人反倒不那么急切揭开小盅，毕竟狮子头在淮城很常见。
苏澜馨开口问：“林会长，姜理事，你们可知道这狮子头里的讲究？”
两位面面相觑，然后林佑琦说：“讲究？愿闻其详。”
苏澜馨继续说：“狮子头这道菜，可以说是人尽皆知，我回来这段时间，淮城知名餐厅里的这道菜也都去品尝过，但说实话有些失望。”
这话让林佑琦和姜忠建还是有些惊讶的，要说其他的菜会失望，两人或许还是不会有太多异议。
但是要说这狮子头，这可是一道看家的菜肴，淮城那些知名酒楼厨子再差，也不可能把这道菜给做砸掉吧？
苏澜馨接着说：“两位难道不知，这狮子头还有这四季四味一说吗？”
“四季四味？”
不要说是林佑琦和姜忠建，哪怕是跟随在苏澜馨身边学了几年的谭雪莉，听到这个也都是有些惊奇。
因为大家完全没有听说过这个。
倒是苏锦荣并不惊奇，作为苏记的掌勺人，他还是很清楚妹妹这四季四味的意思。
看到几个人都一脸惊奇，苏澜馨笑着对自己哥哥说：“大哥，看来还真的已经没有多少人知晓了啊。”
苏锦荣叹了口气，摇了摇头。
苏澜馨则开口说：“狮子头四季四味，说的是四季的狮子头呈现的菜品是不同的，不是单单清汤狮子头，或是蟹粉狮子头就能一概而论的。”
林佑琦迟疑了一下问：“那么，这个四季要如何呈现？”
苏澜馨淡然一笑说：“春天河蚌红烧，夏日荷叶清蒸……”
苏锦荣听到这，也是开口接下去：“秋蟹粉，炖；冬凤鸡，焖。”
听完这老兄妹两的介绍，林佑琦和姜忠建是真的愣住，如果不是苏家这两位说，他们是真的从未听说过这么一套四季的四种狮子头做法。
苏澜馨在哥哥说完后，指着面前小盅说：“大哥，如今应该算是春夏交叠，不知道您这位女婿，会给我们呈现什么样的狮子头呢？”
言罢，苏澜馨伸手揭开了面前的小盅。
在小盅被揭开的一瞬间，桌上的所有人再一次目瞪口呆了。
其他人也都迫不及待揭开面前小盅，然后盯着面前小盅里的狮子头，一个个都是双目瞪圆，整张脸上都写满了不可思议。
冯若若又一次从姥爷轮椅后面探出头，向桌子上那个小盅子里面张望了一下。
“哇，姥爷，是荷花，你快看好漂亮。”
小盅里，清亮不见一丝油的汤，汤中是一颗白嫩，似乎在微微晃动的狮子头。最奇妙的是，狮子头周围伴有两瓣白嫩河蚌，同时底子上还有一片青绿荷叶垫底。
第103章 荷叶蚌肉戏狮头
揭开小盅的盖子，看到小盅里的菜品，一下子把苏澜馨的嘴堵住，完全是一句话也说不口了。
至于餐饮协会的两位，更是压根没有见识过这样的一种狮子头呈现方式。
狮子头这道菜，对每个淮城人而言都不陌生，但是大多数人可能知道的狮子头，除了最出名的清汤和蟹粉，最多也就是知道红烧狮子头。
今天，苏锦荣和苏澜馨所说，狮子头的四季四种不同的做法，已经是让餐饮协会两位听得有些惊讶。
可是现在，看到冯一帆给大家做的这一小盅狮子头，当真是又一次颠覆他们的认知。
从造型上看，这确实是正儿八经的本帮狮子头，状若醒狮的狮头一般。
若是手捧起小盅来，轻轻晃动小盅，狮子头会在汤水之中微微颤动，名曰“狮头点水”。
狮头上虽没有蟹粉的点缀，但白嫩的狮头两边，配有两片白嫩河蚌肉，也是非常的相得益彰，再搭配上托在地下的荷叶，当真是仿佛一朵盛开在水中的白莲。
此刻，几乎是每天都要来苏记吃的张茂生老爷子，凑近过来看了一眼顿时有些吃味了。
“老苏啊，一帆这可不对了，平时给我们做的时候，可没有见他做过这样的狮子头给我们吃啊，这可不能区别对待的。”
苏锦荣被张茂生这样一说，顿时回过神来，脸上挂上了微笑来。
苏若曦听到张茂生埋怨丈夫，忍不住说：“张叔，你们可是吃过那最鲜美的双汁鮰鱼豆腐狮子头，不比这个差吧？”
被苏若曦这样一提醒，张茂生回想起了那道“金银戏白狮”来，也是忍不住咂摸一下嘴巴。
“唉，那道鮰鱼豆腐狮子头，确实是珍品，你一说我就开始想那口了啊。”
听张茂生说，林佑琦忍不住问：“鮰鱼豆腐狮子头？那又是什么狮子头啊？”
张茂生见林佑琦好奇，则是得意地说：“那可是一帆自创的菜，是用鮰鱼肉泥和豆腐做出来的狮子头，搭配上金白两色汤汁，真的是美味啊。”
冯若若这个时候，就找自己妈妈要来手机，然后翻找出之前拍下的照片给大家看。
“这个就是我爸爸做的呢，是不是很漂亮呀？我爸爸是不是很厉害？”
冯若若小朋友这一刻，可真的是非常骄傲。
看了照片，林佑琦和姜忠建相视一眼，两人真的是有些惊讶，没想到苏记如今的这个传人，居然是如此的厉害，已经能够自创出菜肴来。
苏澜馨看着照片，再看看面前小盅里的荷叶垫底，河蚌搭配的狮子头，感到她实在是低估了大哥的女婿。
至于谭雪莉真的是遭受到连环打击，在这样四道菜品呈现下，她之前骄傲和张狂彻底没有了。
苏澜馨迟疑了一阵说：“好了，让我们尝一尝这个狮子头的味道吧。”
五个人用调羹向小盅内狮子头上探去，一勺狮子头舀出放进口中。
真正懂吃狮子头的人，这个时候是绝对不会用牙齿去咀嚼，而是要用舌头将狮子头顶在上颚，然后用舌头慢慢将入口狮子头碾开。
这一刻，入口的狮子头仿佛有一种水墨画中晕染一般，瞬间浓郁的味道在口腔里散开。
鲜美汤汁，油而不腻的狮子头，真的是充斥着一种口中水墨画铺展的感觉。
不用咀嚼，就是这样仿佛是在口中化开般，沉浸在那种晕染开味道中，令人无法自拔。
一勺一勺，一口一口，根本停不下来。
在一颗狮子头吃完，再把两片滑嫩河蚌吃下，这个时候咀嚼的感觉出来了，河蚌软烂又不失一份弹性，在狮子头后吃真是很棒。
当基本上吃完后，最终女秘书用调羹轻轻拨弄垫底荷叶，突然惊呼一声：“这个不是荷叶啊。”
听到女秘书的惊呼后，大家这才仔细去看，用调羹微微拨弄，发现确实不是荷叶。
原来托底的，是一个做成了荷叶造型，青绿色一根根的面条。
苏澜馨放下调羹，拿起了筷子来，然后将最后垫底做成荷叶去配色的荷叶面条吃掉。
入口的面条依旧保留了一点劲道，同时混合着汤和狮子头的鲜美，会觉得这又是另外一番风味。
谭雪莉也吃了一口，然后惊讶地问：“老师，这个面，是？”
苏澜馨又吃了几口说：“这个应该是用伊府面做法做出的面，经过了油炸所以才能够定住型，而且能够不被汤汁给泡烂了。”
林佑琦和姜忠建已经不想说话，赶紧把小盅里剩下垫底的荷叶面吃掉。
最后五个小盅，都被吃了个底朝天，简直像是被洗过了一样。
林佑琦看向了苏锦荣说：“苏老弟啊，你这个女婿真是厉害，一道传统的菜，却能够被他做成一道新菜。”
姜忠建接过话说：“他用的是很传统的手艺，能够把传统运用得如此娴熟，把老东西做得如此时尚，这才是真正的大师手笔。”
面对两位夸奖，苏锦荣面带微笑说：“谢谢夸奖，还要多努力。”
到了这种时候，谭雪莉是完全不敢说话，更是为之前那份张狂感到一阵羞耻。
她居然称呼人家师兄，还要给别人打下手切豆腐丝，可是这前四道菜上来，尤其是最后这道看似清淡，但实际上浓墨重彩的狮子头，真是让她不得不服气。
苏澜馨瞥见弟子的样子，心中也是不禁摇头暗叹，现在她反倒有些后悔让爱徒来。
苏澜馨是没有想到，大哥的女婿会这么厉害，超出爱徒太多，已经完全不在一个层面上。
后厨里，冯一帆依旧还在努力，豆腐切丝依旧还是他的大问题。只是他现在也比较坦然，既然切不到那种牛毛丝，那也就不再去强求了。
当然，豆腐丝切不出那么细的情况下，青菜丝和香菇丝也需要跟着进行一些改刀。
要保证三种丝粗细均匀，否则成菜出来的效果肯定会很差的。
至于调味上，经过了下午的准备，冯一帆还是有那么一点点信心的，而且晚上这最后一道汤菜，他对口味又略微进行调整。
放在最后一道上，前面的菜清口的、浓墨重彩的都已经呈现，最后自然是要来一个总结。
这就像是一出大戏，在结尾的一幕，也是要给大家一个平静中的惊喜，以及留有那么一点点回味。
煮好了，关火，盛入汤盆里。
再没有多余的点缀，就像是一道很普通，宴席最后盛上的清口汤羹一样。冯一帆端着这道文思豆腐走出后厨，上了最后的一道菜。
第104章 当得起掌勺人
今晚的四道菜，可以说是已经算是折服了包括餐饮协会两位在内的苏澜馨一行人。
尤其是苏澜馨，或许以前她心中对夺回老匾有着必胜的把握，但是现在吃了冯一帆的四道菜，真的是让她心中一切的自信被击溃了。
这四道菜，不是单单那种刀工和技艺上的超越，而是一种绝对味道上的碾压。
任何一道菜，无论是“色香形意”能够做的多么登峰造极，能够靠着烹饪的技艺让多少人看之惊叹。
但是最终，这道菜的关键还是在于味道上。
如果不能够在味道上折服食客，那么做得多么漂亮的菜，它终究还是失败的。
所以或许对看客而言，会被各种眼花缭乱的烹饪技艺，或者是那些华美的造型和形意所吸引。
但是作为同行的厨师来说，能够折服同行的只有味道。
也只有味道是骗不了人的。
好吃就是好吃。
就像是如今桌上的四个盘子，都已经被大家给吃了个干净。
作为晚辈的谭雪莉和女秘书，甚至是有那么一点点意犹未尽，毕竟她们俩不能与苏澜馨他们三位争抢。
如今，四道菜已经算是吃完了，剩下的时间只能是期待最后一道菜。
哪怕是谭雪莉，或许心中对自己的技艺异常自信，但此时也是不禁期待冯一帆的文思豆腐，心中在思考这最后一道菜会是什么味道？
终于，后厨的门被推开，冯一帆用托盘端着盛放文思豆腐的大汤碗，和五个小碗走出来。
将大汤碗放下，然后顺势将盖子揭开，这一刻旁边桌上的人都忍不住凑过来看。
清亮的汤中，豆腐丝、香菇丝、青菜丝，与汤羹混合在一起。
真的宛若是一副奇妙的山水画一般。
“美啊，真的好有意境。”
“哇，真的是文思豆腐，我只在网上看过，第一次看到实物呢。”
“嗯，好像豆腐丝不是很细的样子。”
“人家大厨都说啦，这道菜他很久没有做，所以豆腐切丝技艺生疏了，切成这样已经很厉害了好吧。”
“就是，人家本来没有上菜单的，说明人家不是很自信，也没有欺骗顾客。”
“切到这样已经很厉害了，虽然不是牛毛丝，但最早的文思豆腐，是火柴棍粗细的，这起码要比火柴棍细不少了。”
……
听着周围一些食客议论，冯一帆也是镇定自若，给桌上的五个人各盛了一碗。摆放在五个人面前后说：“抱歉了，太久没有做这道菜，豆腐丝没办法很到位。”
林佑琦用调羹轻轻拨弄一番，微笑着说：“不用谦虚，其实你这已经很好了。”
姜忠建也说：“是啊，听说你刚从国外回来，应该很久没有练习这豆腐切丝，能切成这样实在是很厉害了。”
苏澜馨身边的谭雪莉自然没有多说什么，尽管知道豆腐丝她能切得更细，可是之前几道菜的味道，已经是令她不敢再多说什么。
冯一帆微笑着做了个请的手势：“感谢两位谬赞，请尝一尝味道。”
五个人几乎同时，舀起了一小勺放入口中品尝。
下一刻，五个人也几乎是一样，没有放下过手中的勺子，一直把整整一小碗都给吃掉。
吃光了之后，林佑琦叹了口气，面带欣赏地对冯一帆说：“真的是太棒了，没想到今晚吃了四道那么惊艳的菜，最后这个文思豆腐依旧是让人回味无穷啊。”
姜忠建最后品味了一番，看向了冯一帆说：“冯小哥，你这汤羹是专门调配的吧？”
冯一帆点头：“是的，这个汤羹不是平常文思豆腐所用的汤羹，因为前面四道菜相信味道上已经很鲜美，所以最后这道文思豆腐作为收尾，我进行了一点点改良。”
谭雪莉到此时，终于还是忍不住问：“你这个汤的味道，为什么会有这一丝回甘？这清汤中的一丝回甘，究竟是什么东西？”
冯一帆微微一笑，并没有回答，只是说了句：“做菜其实不用拘泥于固有的形式，要根据实际一些情况做出适当的调整。”
林佑琦听到这，认真地点头说：“不错，苏老弟，你这女婿可以称得上是一位大师啊。”
谭雪莉没有得到答案，但是她也很清楚自己与冯一帆之间巨大差距，那是她如今无法逾越的鸿沟。
那便是，要根据客人和前菜的搭配，来对一道菜进行临时调整的能力。
像是今晚，前面四道菜，每一道可以说都是非常惊艳，可能单独拿出去都足以独当一面了。
但是四道菜接连呈现，就需要有一定的调和，要确定每一道菜肴的先后顺序，更为重要的是不能够让前面一道抢了后面菜肴风头。
在如此搭配之下，最后这道原本异常清淡的文思豆腐，它本不应该放在那个莲叶河蚌狮子头后面。
因为前面的菜实在是太惊艳，味道上也是充满了鲜美，而文思豆腐本身却很清淡。
可是冯一帆对文思豆腐进行味道上调整，让这道汤菜完美来了一个收尾，还留下了一点点回味，会让人久久地惦记着这顿菜肴。
谭雪莉真的是不能不服气，因为她即便是再如何自傲，她确实自认自己做不到这一切。
自己做不到，又如何能够去挑战人家？
苏澜馨看到弟子服气和失落的神情，倒也没有多说什么。不过她转头问冯一帆：“我很好奇，那道用冬寒菜做的孔雀，冬寒菜上白霜，是什么东西？”
这次冯一帆没有隐瞒，直接回答：“是鸡肉泥。”
林佑琦听了有些惊讶地追问：“鸡肉泥？可是为什么我们都吃不出肉的口感呢？”
冯一帆微笑着继续说：“因为，我是将鸡肉砸成泥，并且挑出其中肉筋。”
听到这个回答，在座的人面面相觑，真的是感到有些不可思议，心中剩下的只有叹服。
冯一帆看到五个人没有话说，便笑了笑说：“不知道几位，尤其是姑姑，对今晚的这五道菜是否满意呢？现在觉得我是不是能担下这苏记的招牌？”
苏澜馨没有开口，而是看向了餐饮协会的两位，等待着两个人先开口决断。
林佑琦和姜忠建面面相觑，两人自然是已经了解到，苏锦荣和苏澜馨这对老兄妹为了老匾的争夺。本来他们有心想支持苏澜馨，可是现在冯一帆的这五道菜一出，他们却犹豫了。
思考了良久，林佑琦开口对苏锦荣说：“苏老弟，必须要承认你这个女婿，确实当得起这苏记掌勺人啊。”
冯一帆听了笑着说：“我不需要当苏记掌勺人，掌勺人依旧是我岳父，我只是帮岳父守住这苏记，用我对烹饪的热情，不让苏记那百余年老匾砸掉。”
苏澜馨后面没有再多说什么，在付了钱之后，也只是跟苏锦荣告了别，情绪颇有些低落离去。
冯一帆推着岳父到门前，目送一行人远去，笑着说：“爸，看起来，姑姑应该有一阵不会再来打搅我们，我们可以安稳好一阵。”
苏锦荣坐在轮椅上，望着妹妹远去背影，也是点了点头并未说话。
正当此时，冯若若小朋友来到爸爸和姥爷旁边，扬起小脑袋气鼓鼓地说：“爸爸，你今晚给坏人做了那么好看的菜，那你明天也要给若若和爷爷奶奶，还有妈妈和姥爷做。”
听到女儿的话，低头看着女儿气鼓鼓的样子，冯一帆赶紧蹲下来笑着说：“好，明天爸爸也给若若做，给若若做一顿更好吃的。”
冯若若小朋友这才露出笑容，张开双臂搂住了爸爸，亲昵地说：“爸爸真好呀。”