第953章 两老合作，醋熘鳜鱼
在一切都做准备完毕，李菲儿进行了一番开场白。
“中华烹饪有着数千年的传承，而进入了当代，随着大量世界各地食材的涌入，又再一次充实了我们中华美食的菜单，那么今天便请各位跟随我们的镜头，好好看一看中华美食的精华。”
随后，镜头便把庄道忠、苏锦荣和冯一帆拍了进去。
李菲儿也是对三个人进行了一番介绍。
“今天我们呢，是在苏省淮城，提起苏省，那自然是会让大家想到的是八道菜系中的苏菜，而实际上在八大菜系之前，还有四大菜系之说，其中的淮扬菜便也是起源于苏省的淮城和杨城。
所以今天呢，我们便邀请了三位，算是如今淮扬菜和苏菜的传承人，为我们展示一下我们苏省的中华美食。”
李菲儿和众人看向冯一帆和两位老爷子，都很期待这三代人的第一次合作。
很想要见识一下，究竟三代人会合作一道什么菜出来。
李菲儿依旧是以采访的方式，直接问出了大家心中的问题。
“三位可以算是如今国内三代顶尖大厨，不知道三位今天要给我们展示一道什么菜呢？”
冯一帆直接把准备好的食材给拿了出来。
镜头一转，拍下了被冯一帆拍在案板上的食材。
李菲儿认出来说：“这个应该是鳜鱼吧？”
接着，李菲儿又说：“这么说，今天三位要给我们的呈现的是经典名菜《松鼠鳜鱼》吗？”
冯一帆和岳父以及庄老爷子相视一眼后。
他开口说：“不，今天这道菜呢，虽然也是要用鳜鱼，但是却不是松鼠鳜鱼，而是一道可能大家并不那么耳熟能详的菜。”
听到这么一番话，别说是在场拍摄的人和李菲儿，便是苏记旁观的后厨众人也都是有些好奇？
午睡后，回到苏记来的冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，也是跟着家长坐在镜头外面盯着看。
现在听到了冯爸爸的话，三个小女孩也是站起来，好奇盯着看。
小女孩们很乖巧，没有去打扰冯爸爸的拍摄。
李菲儿笑着问：“三位大厨，我们还真的是很好奇，不是《松鼠鳜鱼》的话，你们三位要给我们做一道什么菜呢？”
苏锦荣开口回答：“是一道当初我父亲进行过改良的菜，《醋熘鳜鱼》。”
这么一道菜，还真的是令大家有一点点意外。
可以说，这道菜确实是并不那么出名。
要说耳熟能详的话，那自然是不如《松鼠鳜鱼》的。
所以李菲儿他们还真是有点好奇，究竟这么一道菜有什么特别之处？
庄道忠微笑说：“可能大家对《松鼠鳜鱼》要更加的耳熟能详一些，但这道醋熘鳜鱼，绝对也是不亚于松鼠鳜鱼的一道菜，而且这道菜不是一个厨师能独立完成的。
它与松鼠鳜鱼首先的区别在于，松鼠鳜鱼油炸前是挂干粉，而醋熘鳜鱼是要挂上湿糊的，并且要经过三次的油炸，保证鳜鱼被炸的骨头都酥脆，再浇上烹煮好的热汁。”
冯一帆补充说：“因为要在鳜鱼最后一次被油炸完毕后，趁热把同样滚烫的浇汁给浇在鳜鱼上，以保证浇汁能够直接击穿酥脆鱼生，直达内部的鱼骨上，所以必须要两个人一起进行。”
听三位顶尖大厨说，也是让大家都是充满了期待。
尤其是苏记后厨的众人，真是对这道菜很是好奇，很想见识一下这道菜。
毕竟这道菜是苏泉晟老先生进行过改良的。
庄道忠更是说了句：“当初国宴上，我曾经跟着师兄一起做过这道菜，当时是苏师兄进行油炸鳜鱼，而我负责按照他的指点熬汁，那一道菜出来，真的是香味四溢，让人垂涎欲滴啊。”
听说这是一道出现在国宴的菜，自然是让人更加的好奇了。
李菲儿笑着说：“那么请三位大师为我们再现吧。”
冯一帆和两位老爷子相视一眼，接着他便开始了自己的忙碌。
而冯一帆这次与其他时候不同的是，他的工作是把鳜鱼给清理好。
其中包括把鲜活的鳜鱼宰杀，要把鱼给清理干净，并且还要按照要求把鳜鱼身上改花刀。
在冯一帆利落的身手下，鳜鱼也是迅速就被清理好。
而在他进行改刀的时候，苏锦荣和庄道忠两位老爷子便在旁边解说。
苏锦荣说：“大家注意看，这个醋熘鳜鱼呢，和松鼠鳜鱼进行改刀的方式不同，这道菜是不能剔骨，而是要把鱼骨完整保留，这样才能用鱼骨撑起最后菜的造型。”
庄道忠说：“你们看，要这样先直刀下去，割开鱼肉，一直割到鱼骨，但是不能伤到鱼骨，然后还要这样横向，往后来上一刀，但是不能够把鱼肉给片下来，要连上。”
庄道忠的解说下，也是让众人一个个都有些大开眼界的。
因为冯一帆下刀当真是快准稳，每一刀都可以称得上是极为标准。
在看的林瑞峰低声对身边宁诚说：“看到了吗？这才是师父刀工的厉害之处，每一刀下去非常准确，在鱼骨的地方停，绝对不会伤到鱼骨，往回片开也是保证鱼肉不掉。”
宁诚听了同样低声说：“师兄，这对我有点超纲。”
林瑞峰差点忍不住笑出声，捂住嘴巴憋回了笑，他才说：“其实对我同样也是超纲。”
宁诚也差点笑出声，只能是用手赶紧捂住嘴。
旁边马小龙说：“别笑，这可是难得学习的机会，你们不能严肃点啊？”
听到马小龙的话，顿时林瑞峰和宁诚也都是严肃起来。
实际上，此刻不光是马小龙很激动，后厨里大家都非常认真在看，包括石家慧也是一脸期待。
在冯一帆处理鳜鱼的同时，苏锦荣也是动手调了一个糊。
用来裹住鱼的糊，是鸡蛋和淀粉的糊。
苏锦荣说：“这个糊呢，其实也可以用来炸其他一些东西，主要是能够保证锁住内部的水分，同时又能够保证外表足够酥脆，你们看看，像是这样，用手一拉，这个糊自动这样成线下流就行。”
摄影师真的是很认真拍摄，同时在场的众人也都是看得很认真。
可以说，苏锦荣等于是在教大家如何调油炸糊。
在油炸糊调好了之后，冯一帆也是处理好了鳜鱼，并且用葱姜黄酒和盐糖胡椒粉进行腌制。
冯一帆会把片开的鱼肉掰开，对里面也是进行涂抹，保证腌制到骨头。
庄道忠在一边说：“一定要这样，才能保证把整条鱼都给腌制到，这样要把它给涂抹均匀。”
腌制鱼的一段时间里，冯一帆也是把油锅给进行了一番准备。
苏锦荣说：“油锅的油呢，倒是不用每次油炸的时候都换新油的，但是大家一定要记住，油炸荤菜的油和素菜要区分开，同时呢，每次油炸过后，一定要把油清理一下。”
等到鱼腌制完成，苏锦荣也是正式开始接手了。
在苏锦荣接手的一刻，所有人都开始有些紧张了起来，大家目光紧紧盯着苏锦荣手上的动作。
自从中风以来，这算是苏锦荣第一次亲自操刀这么一道大菜。
一开始鱼抓在手上的时候，苏锦荣双手微微有一点点抖动。
看到了这一幕，大家还真的都为老爷子捏了一把汗。
冯若若也都是握紧小拳头，忍不住在嘀咕着：“姥爷加油。”
苏锦荣倒也是很快镇定下来，用手捏住了鱼头和鱼尾，然后将鱼给放入到糊之中去，把糊均匀的挂在鱼身之上。
提出来后，苏锦荣也是非常迅速将鱼放入烧热的油中。
庄道忠说：“这是第一遍炸，油温不能够非常高，大概是在三四层的油温，要慢慢进行沁炸，并且让鱼给定型下来。”
此时大家看到，苏锦荣并没有松开鱼头和鱼尾，没有让鳜鱼在油锅里自己去炸，而是提着鱼头和鱼尾，并且往中间进行了一番卷曲，让鱼呈现出一种跃起的样子。
苏锦荣一边炸一边说：“这样微微卷曲，像是鱼一跃而起，便是这道菜的造型，所谓鱼跃龙门。”
冯一帆在旁边看着，当看到岳父额头上汗珠，也是伸手帮岳父擦了擦汗水。
经过了第一遍的沁炸后，鱼基本上已经是定型了。
苏锦荣把鱼给捞出来，放在一边凉一凉。
“这个时候不能直接去炸第二遍，一定要放一放，晾一下。”
而此时，庄道忠那边也是在旁边的灶上坐上锅，开始准备熬制最后淋在鱼身上的醋溜汁。
熬汁的过程中，庄道忠也是接着进行着一些解说。
“这个醋溜的酸汁呢，要进行一些复合的调味，不能够单纯用一种醋，首先要用陈醋，最后还要烹入一些香醋，如此才能够更好的激发出醋香味出来。
而且这个汁，一定要熬制的粘稠，但是又不能熬得太过，不能够让汁出现发苦的情况，要保证汁的深红亮，这样一来，淋上了之后才会美观。”
庄道忠熬汁的时候，苏锦荣已经把鱼第二次下油锅复炸。
冯一帆在旁边帮忙说：“复炸的时候，油温要升高到六七层，然后不能够这样直接丢进锅里，要用一个漏勺这样托着去炸，这样呢，可以保证鱼的造型不至于被毁掉。”
苏锦荣一手用漏勺托着鱼放入油锅里，一边拿起另一只铁勺，还要往鱼身上进行浇油。
如此进行了第二遍的复炸，再次把鱼从油锅里捞出来，还要晾一晾。
旁边庄道忠的汁也已经开始收浓，并且醋香味也是出来了。
最后油温升到八层后，苏锦荣最后一次把鱼放入油锅去炸。
冯一帆说：“你们不要觉得这样会非常的油，实际上在低油温的时候，油会被吃进这个鱼当中去，但是高油温的时候，吃进去的油，又会在高油温下被逼出来。”
第三遍油炸完毕，旁边庄道忠也已经把醋汁给熬好了。
最后烹入香醋，瞬间也是激发出更加浓郁的醋香味。
接着，苏锦荣也是把鱼捞出来，而冯一帆赶紧接手过去。
他用吸油纸给鱼身上稍微吸一吸油，并且把鱼身给稍稍整形，然后摆放在盘子里。
看到冯一帆的这一步，也是让省台来的一行人有些震惊，化妆师更是忍不住低声惊呼：“天呐，这，这不怕烫的吗？”
冯若若在旁边听到了说：“爸爸的手不怕烫。”
杨小溪说：“冯爸爸不怕的。”
陈瑶霏说：“冯爸爸可以拿好烫好烫的东西。”
另一个省台的人说：“这就是传说中的无情铁手啊。”
鱼在盘子里摆放好不久，庄道忠把熬好的醋汁用勺子要出来，淋在炸好的鱼身之上。
一瞬间，热的醋汁和热的鱼接触，发出一些滋啦的响声。
而随后则是一股浓郁的香味。
醋香、鱼香，真的是交织在一起，让人会忍不住开始分泌唾液，有种迫不及待想要品尝的感觉。
最后，冯一帆又撒上一下小葱段，还有一些经过处理的杏仁。
再对盘子边缘一些汤汁进行处理。
这一盘《醋熘鳜鱼》便算是完成了。
成品出来，省台的摄影师和阿飞、阿斌一起用镜头推近去认真的拍摄。
整条鱼呈现出一种鱼跃而起的样子，仿佛要从盘子里跃出去一样。
而深红色的醋溜汁，搭配上被油炸后金色的鱼，也是让整道菜看上去非常的具有一种别样的美感。
而接着，冯一帆直接便将鱼给拆掉了。
看着冯一帆拆的时候，大家也是有些惊讶。
一方面是惊讶冯一帆就这么给拆掉，另一方面也是惊讶这条鱼可真是酥烂。
竟然只是简单用筷子一用力，便能够把整条鱼都给拆开，连骨头都能够轻易的折断。
冯一帆拆开了整条鱼说：“所谓一热胜三鲜，这个醋熘鳜鱼可一定要趁热吃，大家快点一起来尝尝看，看一看这么多年过去了，我岳父和师叔公合作的这道菜，味道如何？”
苏若曦也是拿来小碟子，分发给大家，并且还发了小叉子让大家品尝。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，那自然是不能错过的，三个小女孩迫不及待嚷嚷着要吃。
冯一帆笑着说：“这道菜呢是酸甜，可以算是你们下午甜品吧？”
冯若若听了说：“不算呀，爸爸甜品是甜品呀，这个是菜菜，不能当甜品的，爸爸你要给我们再做一份甜品呀。”
杨小溪和陈瑶霏自然是一起支持冯若若的。
三个小女孩这一番，也是引得苏记里众人都大笑起来。
第954章 三代厨师，传统传承
醋熘鳜鱼，在吃之前，大家都会在心中对味道有一种遐想，而且看着卖相也会产生一点点质疑。
甚至省台来的一行人，心中会觉得这么一道菜未必能比松鼠鳜鱼好吃。
可是当看着冯一帆拆开，再接过了用小碟分到手上的一块有着醋汁的鱼肉，嗅着醋汁的香味，还是令人忍不住咽口水。
用嘴轻轻吹一吹，然后趁热小心翼翼地咬上一口。
入口的瞬间，首先是有些酸的滋味，但是酸却不是那种极酸，而是一种非常开味的酸，跟着酸的紧接着便是甜味和咸味。
再之后经过咀嚼后，呈现出的滋味便是鳜鱼炸制后酥脆的外壳，以及内部软滑的鱼肉的鲜美。
大家伙吃了这么一道菜，终于明白了为什么今天两位老人会做这道菜。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩吃了过后，首先齐声称赞起太姥爷和姥爷。
“太姥爷，姥爷，你们这个鱼好好吃呀。”
“对，很好吃的。”
“好吃，真的好吃，霏霏也喜欢。”
庄道忠笑呵呵说：“好好好，我们的三个小宝贝喜欢就行。”
苏锦荣也笑着说：“对，小宝贝们喜欢，说明姥爷这个手艺还没丢，今天这条鱼不算大，还好没有在大家面前丢丑。”
李菲儿说：“荣叔，您的手艺绝对是一流的，不愧是能够教出冯大厨的厨师呢。”
其他人也都纷纷上前恭维一番。
石家慧说：“师叔，您提着鱼入油锅的那一手，换成是我未必能够有您拿捏那么稳。”
苏锦荣摆摆手说：“家慧，你这话说的有点过了，我那个不过是一些基本功而已，掌握好火候，控制油温，这些都是很基础的东西。
而且今天如果没有一帆的话，我一个人未必能够处理好那条鱼，老了啊。”
庄道忠说：“哈哈哈，锦荣啊，我们年龄大了没关系，以后呢，就让一帆来负责鱼，你来负责醋汁的部分，这样你们翁婿俩依旧是能够很好的合作。”
冯一帆也说：“师叔公说得对，爸，以后我们两个合作就好。”
苏锦荣笑着点头：“好，以后啊，咱们爷俩合作。”
经过了一番品鉴后，省台来的一行人，终于算是对冯一帆和整个苏记的厨艺水准有了一种直观的认识。
从鳜鱼的处理上，到鳜鱼的油炸，三遍的重复炸。
还有醋汁的熬煮，真的是每一步都彰显出手艺。
而省台来的这群人，以前也曾经是跟过不少组，外出拍摄过不少东西，天南地北的不少酒店后厨他们也都是进去过见识过。
但是今天，通过对苏记的拍摄，看到两位老人家对到烹饪态度。
见识到了冯一帆处理鱼的那份利落，真是让他们感觉到，苏记简直比很多他们去过的大酒店后厨还要讲究。
摄影师也是忍不住说：“我也去过不少大酒店的后厨，我觉得，可能很多大酒店后厨里，都未必能够做出这道菜来，这道菜可真的是不一般啊，今天算是见识到了真正大师。”
庄道忠笑着说：“这道菜，恐怕如今除了苏记之外，可能还真是很难会见到的。”
苏锦荣好奇问：“师叔，难道您在红枫饭店不做这道菜吗？”
庄道忠摇头说：“做不了啊，我不能一个人把两样都给做好，我的那些后辈，对这道菜的掌握都不太行，更确切的说，应该是我自己掌握的不够精准，无法传授。”
这么一道经过了苏泉晟大师改良后，一度在国宴上大放异彩的菜。
如今它又一次在苏记，被苏记现在两代掌勺人做出来。
庄道忠真的是感慨万千。
老爷子对着镜头说：“传承，什么是传承？苏记这便是传承，传承并不是要固守着久的东西，而是要用新的东西去补充我们的传统，让传统的在现在依旧能够大放光彩。
可能很多人会奇怪，为什么冯一帆明明是一位师承国宴传承的厨师，反倒是要去国外进行学习呢？
其实，这边是要扩展自己的见识，见识到更多的东西，然后才能够对传统改良，让新东西融入到传统之中去，才能够让我们的传承延续，并且一直昌盛下去。”
这么一番话，可以说是让在场所有人都感到有些惊讶。
在短暂的愣神过后，冯一帆和岳父一起带头为庄老爷子的鼓掌。
随后，整个苏记里所有人都真诚为老爷子的鼓掌。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩还不是很懂，但也是跟着一起用力拍手，为太姥爷鼓掌。
庄道忠的一席话，尤其是对着镜头在说，冯一帆很清楚，这是老爷子要帮自己正名。
因为这次网络上风波起之后，有不少人都在网络上指责冯一帆。
说他明明师承国宴大师的餐馆，结果还要去国外学，根本就是崇洋媚外。
而且还有人觉得，冯一帆对苏记进行的装修，以及在苏记旁边开一家西餐厅，完全就是不伦不类，没有真正把该传承的传承好。
更有人直接说，冯一帆不配继承苏记这样一家百年老字号。
而如今庄道忠的话，算是在帮冯一帆正名。
正如庄道忠话中所说。
传承并不是要一味恪守传统，而是要把随着时代的进步，要把更多新的元素融入到传统当中去，让更多的年轻人，更多没有接触过传统的人，去逐步的接受传统。
如此一来，才能够更好的将传统给传承下去。
与时俱进才能够更好的传承。
随后，庄道忠、苏锦荣和冯一帆又分别对着镜头，说了一些关于这次中华菜菜单选定的一些各自看法。
这也算是三代厨师，表达了自己对于中华菜菜单的不同观点。
庄道忠说：“中华菜，如同我们的文明一样，悠久而丰富，可能我们这么一份菜单，并不能够囊括全国各地每一个地方的美食，但我还是希望用这份菜单，能够让更多人了解中华美食。”
苏锦荣说：“其实作为一位国宴大厨后辈，我并不算是很合格，我没有把父辈传下的餐馆经营好，也没有能够继承父亲国宴手艺，这一次能够有幸参与中华菜的菜单拍摄，真的是让我有些惶恐。
希望我的这一道醋熘鳜鱼，可以让大家重新认识我们的中华菜肴，能够算是给大家开一个头，抛砖引玉，之后可以引出更多的中华美食。”
大家听完了两位老人的话，目光全部都锁定在冯一帆的身上。
可是冯一帆没有直接开口说什么，反倒是笑了笑说：“两位老爷子说的都很到位了，我觉得我没什么可说的了。”
李菲儿顿时笑起来：“冯大厨，这可不像是您的风格，怎么今天在两位前辈的面前，您变得如此谦虚呢？
何况您作为在场唯一一位，既是国内的特级厨师，又是带着餐厅获得过三星大厨，您可是最有资格在这里说两句的。”
庄道忠也跟着说：“没错，一帆你可是今天最有资格说的人。”
冯一帆听了不禁苦笑着对庄老爷子说：“师叔公，怎么连您也这样说啊？”
庄道忠说：“我说的是实话，就说全国范围内，有哪一位厨师，是能够在国内获得特级后，又能够在国外，让一家餐厅获得三星的呢？何况你自身还拥有五颗星吧？”
大家也都跟着起哄，让冯一帆要说上两句。
冯若若拉着杨小溪和陈瑶霏两个小伙伴，快步跑到爸爸的面前，小女孩们异口同声说：“爸爸（冯爸爸）你快点说说呀。”
冯一帆看到连女儿们都来了，他也只能答应说两句。
对着镜头，冯一帆第一次很正式认真开始说起来。
“各位，可能很多人都认识我，也可能还有很多人不认识我，我呢，是冯一帆，一名很普通的厨师，是苏记这家老字号餐馆如今的主厨，还不能叫‘掌勺人’，毕竟我岳父还在世。
可能这段时间呢，大家或多或少从网络上了解过我，也知道我如今经营的两家餐厅，苏记和若餐厅。
会有不少人质疑，凭什么我可以同时经营中餐厅和西餐厅，而且我还获得了那么多人的追捧？这是不是我有意为之？或者应该说是我自己在炒作？是花了钱的？”
说到这里，冯一帆稍稍停顿了片刻，然后又继续往下说。
“实际上呢，有今天这样的热度，也是出乎我的意料，我自己也没有想到会获得那么多人的支持。
在这里我要感谢那些支持我的朋友，我和我后厨里的大家，会继续努力。”
这么一番话说完，冯一帆才算是正式切入正题。
“今天是拍摄中华菜，正如我岳父所说，我们今天算是抛砖引玉，因为中华菜实在是和我们的文化一样，太博大和丰富了，所以我们苏记不可能囊括天南海北的一切美食。
但我们苏记，会把中华美食，把我们所坚守的传统，全都用非常传统的手法给大家呈现出来。
当然，在传统之上，如同我师叔公所说，我们要把一些新东西融入其中，所以如果有机会，我也会把我这些年所学的一些东西，融入到传统菜肴中，给大家进行一些创新的呈现。”
冯一帆的话，说得是不紧不慢，但是大家听着都觉得非常舒服。
他先是阐明了自己的一些立场，不卑不亢表达自己对网络上一些人质疑的反驳，以及对爆红的一份惶恐，更是将爆红当做是接下来激励，保证他和苏记、若餐厅后厨团队会更努力。
而紧接着的话，也算是说明了能够参加中华菜宣传的一份感恩。
以及他自己对于中华菜，传统方式的呈现，和加入创新呈现的自己看法。
冯一帆最后说：“中华菜的这份菜单，不可能囊括全国各地所有的菜，但是一定会是最具代表性的菜，也希望这份菜单的某一道菜，能够勾起大家对于家乡的思念，能够唤起大家对祖国味道的爱。”
终于录制完了冯一帆的话，也是让大家都有那么一点点意犹未尽。
尤其是他最后的话，真的是让大家觉得说的太好了。
短暂的愣神后，大家也都是给冯一帆鼓掌。
尤其是冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，真的是拍手非常的用力。
李菲儿说：“冯大厨果然是说的很好，最后那句：通过中华菜的菜单上某一道菜你，可以勾起大家对家乡的思念，能够唤起大家对祖国味道的爱，实在是点睛的话啊。”
冯一帆微笑说：“有感而发，可能说的还是有些不好的，而且有点啰嗦。”
李菲儿说：“不不，很好，真的很好。”
与此同时，杨志毅嘀咕了几遍冯一帆的话，也是忍不住赞叹：“冯大厨，你最后的话说的太好了，我想问一下，我之后写书的话，可以引用一下吗？”
冯一帆笑着说：“这有什么不行，我就是随便说说而已，又不存在版权费。”
冯若若拍手说：“爸爸好棒呀。”
杨小溪说：“对对，冯爸爸好棒。”
陈瑶霏说：“冯爸爸是最棒棒。”
冯一帆对三个小女孩说：“好，谢谢我的若若、溪溪和霏霏呀，有你们三个的夸奖，冯爸爸真是最开心了。”
和三个小女孩抱在一起，冯一帆也是笑得很开心。
但是紧接着，冯若若就说：“爸爸，你忘记给我们做点心啦。”
杨小溪跟着说：“对对，冯爸爸我们都没有吃点心呢。”
陈瑶霏说：“冯爸爸你说过，吃完了鱼了，我们还可以吃点心的，大人不可以骗小孩，要说话算话。”
三个小女孩的这么一番话，顿时把所有人都给逗乐了。
苏若曦笑着说：“看看，你的女儿们要吃点心，你给忘记了吧？”
其他人也都是笑得前仰后合，真的是被三个小女孩逗得不行。
没想到三个小女孩跟着忙活了半天，可是最后也没有忘记她们要吃的点心，并且夸奖完了冯爸爸就直接开口要。
冯一帆笑了笑说：“我当然是有准备的嘛。”
很快，冯一帆叫罗瑜把准备的点心给拿了出来。
“好啦，大家都很辛苦，来来，大家一起吃点点心吧，我们大家也可以好好休息一下。”
随着点心被分发给大家，苏记里众人也都开始休息一番。
第955章 后厨氛围，若若小计
晚上九点半，忙碌了一天的苏记终于打烊，结束了一整天的生意。
冯一帆怀抱着已经在怀里睡着的冯若若，轻声对石家慧说：“大师姐，今天又要麻烦您了。”
石家慧看着冯一帆怀中的冯若若，微笑轻声回应：“不用客气，你和若曦一起，先带孩子回去吧，你放心，我们肯定会把师叔好好送回家的，不会让他太辛苦。”
苏若曦也低声说：“好的，大师姐，谢谢你。”
石家慧微笑点头表示没问题。
然后，冯一帆抱着女儿又跟还没有离去的庄道忠道别后，才和妻子以及父母一起离开了苏记。
冯一帆离开后，苏记里的众人顿时都松了一口气。
苏锦荣看到这一幕顿时忍不住乐起来。
庄道忠见状有些奇怪：“哦？看你们这样子，似乎很期待一帆走嘛？怎么？对你们的主厨不满意？”
苏锦荣笑了笑说：“他们不是不满意，是觉得有主厨在有压力。”
石家慧点头：“是啊，师叔公您可能不知道，我们在一帆面前，真的就像是完全抬不起头，他给我们带来的压力太大，我们每个人都必须要铆足劲去做到最好。”
庄道忠闻言说：“这不是很好？你们其实应该庆幸，你们有这样一位主厨带领你们。”
凯瑟琳说：“我们确实很庆幸，而且我们也都是非常努力，尤其是见到了主厨自己的努力后，我们会觉得如果我们不够努力的话，可能自己都不配在主厨身边。”
陈煦说：“但压力确实很大，哪怕是我做中式点心，我在师父身边学艺，也都没有这么大压力。”
庄道忠想了想问：“那你们喜不喜欢这样的感觉呢？”
这么一问，在场后厨众人面面相觑，随后一群人齐声说：“喜欢。”
马小龙更是补充一句：“我都觉得很兴奋，因为主厨每天都会带给我们不一样的新东西，跟在主厨身边，总能够见识到很多东西，可以学到不少的新东西。”
马小龙的话，也表达了后厨里所有人的心声，大家实际上也都这样觉得。
虽然跟在冯一帆这样主厨身边会很有压力，但同样每天又会让人兴奋。
尤其是当融入后厨氛围后，在冯一帆身边忙碌，会让人觉得很畅快，似乎在冯一帆的带领和引导下，自己也会迸发出很多新奇的想法，能够想出很多新颖的东西来。
在苏记开业后这快要两个月时间里，后厨里每个人真的都无时无刻不处在一种兴奋状态。
而且大家总能通过对冯一帆观察后，获得一些灵感。
所以这段时间里，大家也都是分别创出或是尝试创出自己的新菜来。
这其中有些人成功，有些人还没有成功。
但是各种尝试已经在进行，大家的创作激情也是被点燃了。
庄道忠听了大家的话，微笑说：“真的是羡慕你们啊，你们都还这么年轻，而且在一个同样年轻的主厨麾下，可以尽情去展示自己的设想和才华。
有你们这群人在，想必要不了多久，苏记和若餐厅名声会更响。”
接着，庄道忠对苏锦荣说：“锦荣啊，我都有点羡慕你，居然有那么一个女婿啊。”
苏锦荣笑呵呵说：“我也没想到，可能我这辈子最大的成就，便是相中了冯一帆那样一个女婿吧。”
顿时苏记里的众人都跟着笑了起来。
石家慧笑过之后说：“这话可不能让冯一帆知道啊。”
庄道忠奇怪问：“为什么呢？”
石家慧说：“让他知道了，他还不骄傲死啊？”
一下子，大家又都一起大笑起来。
在其乐融融气氛中，苏锦荣也是跟石家慧、凯瑟琳一起对今天的营业进行一番总结。
和前一刻的气氛不同，说起最近一段时间的经营状况，大家还是有些严肃的。
受到网络上一些诋毁影响，这段时间苏记和若餐厅营业还是受到影响。
尤其是若餐厅，订单是明显在下降，之前两天连只有晚上营业情况下，位子都没有被全部预订出去。
苏记这边多少也受到影响，最大影响方面也是晚餐部分。
不过情况在好转，苏记这边由于冯一帆会在晚上也卖面条了，所以倒也是把营业额给拉回不少。
在大家说到这里时，石家慧问苏锦荣：“师叔，您觉得我们是不是要继续保持晚上也卖面条呢？”
苏锦荣稍稍迟疑了一会，想了想说：“嗯，还是可以继续吧，虽说按照以前苏记的规矩，晚上应该是不会卖面条的。
但正如师叔中午说过的，传承不光是要坚持传统，也需要在传统基础上融入新东西，所以既然现在这样是顾客喜欢的，那么我们确实也应该进行一些改进。”
听到苏锦荣这么说，大家也都是纷纷点头。
林瑞峰说：“师公，您说的太对了，之前就有好多客人，想要晚上也来买上一碗浇头面，只是以前不卖，现在卖了，明显可以在晚上吸引到更多的客人来。”
苏锦荣笑呵呵说：“这样挺好的，只是你们还是要辛苦一些。”
石家慧回应：“师叔，实际上不辛苦，做浇头可比做菜要省事不少，何况在做菜的同时，浇头也比较容易穿插着做出来，可比中午单独开灶炒制浇头简单。”
苏锦荣听了说：“家慧啊，你总是这样，只想着宽慰我，话说的好像我没干过厨子一样。”
庄道忠也是绷不住笑起来：“家慧这话说的，可真的是有点太夸张了。”
顿时苏记里的众人也都是忍不住笑了起来。
接下来，苏连成也是说了一些最近一段时间的收支情况。
虽说营业额有所下降，但是整体上来说收支还算是比较平衡，而且盈利倒是也没有下降多少。
苏连成大致说完了之后，也还是感叹：“这其中，还是苏记和若餐厅不需要房租这方面有着很大优势在。”
庄道忠说：“这确实是优势，如今很多时候餐饮业，最大受限的地方便在于房租上。”
苏连成紧接着又说：“舅舅，之前我跟一帆说过，问我们苏记是不是要和那些外卖平台挂钩，这样也可以扩展我们的营业，但是被一帆否定了，舅舅您的意思呢？”
苏锦荣也是很直接说：“我和一帆的意思一样，苏记不做外卖。”
庄道忠点点头赞同：“对，不做外卖是对的，苏记还是要保留这一点坚守的，倒不是说在意外卖上那点平台抽成，关键是很多时候，增加外卖后，可能会因为应付大量点单，导致品质的下降。”
接着后厨里众人也都纷纷表示，不支持接入外卖平台。
大家的意见都比较统一，是希望保留苏记的特色，还有就是要保证每一样菜品，哪怕只是一碗面条，一盘炒饭的品质。
苏连成见大家都这样说，他自然也是不再提此事。
苏记这边打烊后会议进行的同时，冯一帆他们已经带着冯若若回到小区里。
进入小区的瞬间，冯若若从爸爸的怀里抬起小脑袋。
“嘻嘻嘻，爸爸你放我下来呀。”
听到冯若若的声音，爷爷奶奶和妈妈都非常惊奇。
苏若曦看着女儿问：“你不是睡着了吗？”
冯建东笑着说：“看起来，我们都被小丫头给骗了，她根本没有睡着。”
卢翠玲凑近轻轻捏了捏小孙女的鼻子说：“你这个小东西哦，真的是装模作样的，竟然还骗我们。”
冯若若笑嘻嘻搂住爸爸的脖子，躲避奶奶捏自己鼻子的手。
“若若要是不装睡的话，爸爸就不能抱若若回家啦，又要等若若睡着了之后，爸爸才能回家呀。”
听到小女孩的话，大家也是明白了小丫头的心思。
这段时间以来，冯一帆晚上基本上都是比较晚才能回家。
冯若若往往因为早上要去上幼儿园，所以大多数的时候，上完舞蹈课回来，也是只能在林家铺子后院里吃了晚饭，就必须要先跟爷爷奶奶和妈妈回家睡觉。
甚至有时候，妈妈也需要留在餐馆，所以小姑娘只能是跟爷爷奶奶和姥爷先回家。
没有爸爸妈妈的陪伴，更是听不到爸爸给自己讲故事。
虽然爷爷和姥爷的故事也很有趣，还有奶奶每晚陪着自己。
可是冯若若小朋友依旧是很希望可以让爸爸妈妈陪着。
所以呢，今天看到杨小溪跟着爸爸妈妈回家啦，她也想到了这个装睡的办法，赖在爸爸的怀里，让爸爸抱自己回家。
结果这一招果然还真的见效了。
为了能够成功，小女孩甚至忍到爸爸抱自己进了小区，才“醒”过来。
了解到情况后，卢翠玲笑着说：“这个小丫头，真的是越来越鬼精鬼精的。”
冯建东也笑起来说：“哈哈哈，这不是越来越像奶奶了。”
卢翠玲立刻说：“去你的，这个怎么就像我了？”
苏若曦在旁边忍不住边笑，边挽住了婆婆说：“妈，其实想你不是挺好吗？若若要是像你的话，那以后保证不会吃亏啊，以后就没有敢欺负我们家若若。”
卢翠玲想了想觉得也对，但也还是比较严肃地说：“就算是不像我，也没有人敢欺负我们家若若的，谁要是敢欺负，我肯定不乐意。”
苏若曦笑着说：“对嘛，有妈您在，若若肯定不能被欺负。”
还在爸爸怀里的冯若若，马上伸手抱向了奶奶。
“嘻嘻嘻，奶奶抱抱若若呀。”
卢翠玲自然是把小孙女给接过去了。
“你这个小东西，怎么每天有爷爷奶奶陪着你还不够吗？还要用这种办法，骗我们，让你爸爸陪着你回家，真是个小鬼精。”
冯若若抱住奶奶脖子说：“奶奶和爷爷都很好呀，但是若若想要让爸爸妈妈休息休息呀，不要总是忙呀，陪着若若回家早点睡觉，就可以好好休息啦。”
听到小女孩的话，一下子让全家人都是感动不已。
冯一帆对女儿说：“好，爸爸谢谢若若。”
冯若若看向爸爸说：“爸爸不客气呀。”
接着，小女孩从奶奶怀里下来，然后一手拉上爸爸，一手拉上妈妈，一起在小区里优哉游哉、大步流星地走。
小女孩知道妈妈肚子里有小宝宝，所以不能去跑。
冯建东和卢翠玲跟在后面，看着一家三口的背影，老两口也是满脸堆着笑容。
这一刻，在小区里，真的是充满了温馨气氛。
冯一帆他们一起走过小区绿化带，最后来到自家的楼下。
一起进入楼道，乘坐电梯上楼。
回到家里后，冯若若马上先给爸爸妈妈、爷爷奶奶把拖鞋给拿出来，让爸爸妈妈、爷爷奶奶把拖鞋给换上。
看到小女孩主动给找拖鞋，还给摆放好，大家也都是称赞一番。
“我们的若若真的是太懂事了，都知道给我们拿拖鞋换。”
冯若若笑嘻嘻说：“对呀，我们回家要换拖鞋呀，因为奶奶每天打扫家里都好辛苦，所以我们不能让奶奶的辛苦白费呀，若若给你们拿拖鞋，这样你们就可以换好啦。”
大人们相视而笑，也是迅速把拖鞋给换好。
进入家里，冯若若马上拉着爸爸妈妈到沙发那边坐下来，还让爷爷奶奶也都坐下来。
“嘻嘻嘻，大家都要坐下来，好好歇一歇呀。”
至于冯若若自己，则是爬上了沙发，然后窝进了爸爸的怀里去。
然后便出现了一幕，冯一帆坐在沙发上，然后女儿窝在他的怀里，仿佛是一个高大威猛的巨人，然后怀抱住了一个小人。
这一幕在冯建东、卢翠玲和苏若曦看来，真的是特别特别的温馨。
窝在爸爸怀里，冯若若还哼着小曲，样子真的是非常悠闲。
冯一帆此时，感觉自己的身心都是彻底放松下来。
苏记和若餐厅开业了这么久，这还是除了那次露营之后，第一次晚上在家里的时候，冯一帆整个人彻底放松下来。
不同于露营时的感觉，在家里这样放松下来，怀抱着女儿，身边还有父母和妻子陪伴，让冯一帆觉得真的是特别舒服，有一种自己被厚厚柔软棉花给包裹住的温馨感。
一天的忙碌劳累，在此时全都被慢慢消除掉。
第956章 轻松反转，事业和家
关于冯一帆和苏记、若餐厅的事情，可能谁也没有想到最后的发展竟然会那样的戏剧化。
在网络上对于冯一帆声讨如火如荼，尤其是他和苏若曦都停止使用微博后，更是被人说成是心虚了不敢上微博说话。
但是就在这群不停诋毁冯一帆，并且试图要把他给拉下神坛的时候。
那些指责他不正宗，以及餐厅的规格不够的人，突然遭到了最为意想不到的背刺。
那位在国外多家美食杂志上撰写了文章，以美食评论家身份，对苏记和若餐厅的情况进行剖析，并且指出苏记和若餐厅各方面不符合星级餐厅规格的菲特力，居然在国外多家美食杂志上公开发布通告道歉了。
菲特力这一道歉，把那些网络上对冯一帆穷追猛打的人懵了。
那些之前在网上叫嚷最欢的人，一个个都瞬间变成了一群跳梁小丑。
而紧接着，便是中华菜菜单的宣传片预告放出，大家也是明白了这段时间冯一帆不露面在干什么。
原来人家压根没有放在心上，而是在忙着中华菜菜单的事情。
而在这之后，冯一帆又是专门找孟诗彤他们帮忙拍摄了一条视频。
并且他第一次在自己的微博上首先发出这个视频。
在这一条视频里，冯一帆把苏记和若餐厅的一些装修，还有各种桌椅的选择，以及厨具和餐具的采购，甚至是餐布和餐巾的品牌，也都是一样一样说明。
视频里，冯一帆非常认真地说：“我确实没有在苏记和若餐厅，使用星级餐厅规定品牌的装修和各种餐具、桌布之类，也没有按照星级餐厅的要求，去选择店铺的位置。
但是两家餐厅的装修，全部都是国内装修公司设计施工，并且餐厅后厨的厨具，以及前边所用的桌椅、桌布、餐布、餐具等等，全部都是我们国内最好厂家定制。
因为我觉得既然我的餐馆是开在国内，而我也是在国内，所以我应该支持国产的产品，而且我不觉得，我们国产的这些碗碟制作工艺，会比那些国外的品牌差，更何况瓷器原本是我们国家的发明。”
在整个视频里，冯一帆所阐述的观点非常明确。
那就是不必一味追求国外的东西。
并非是所有国外的东西就一定是最好。
何况，如今国家的实力在提升，很多东西国内品质并不会输给国外。
他更是呼吁，国内的一些餐厅，也应该是更多采购国内的餐具和厨具，而不是一味一定要追求国外的东西。
甚至在视频里，冯一帆还向大家推荐了一些国内比较知名的老字号厨具。
这么一条视频发布，瞬间也是在微博上掀起了新一轮的关注。
很多人在看完了这段视频后，第一时间就转发了。
更多人在视频下面评论，表示支持冯一帆，更会一起支持国货。
而之前对冯一帆声讨的声音，几乎是瞬间就调转了风向。
一些有心人到了此时，才算是终于明白了，冯一帆原来是下了一盘大棋。
看完了视频和微博上的反响，庄道忠也是当面向冯一帆竖起大拇指称赞。
“好啊，一帆你这一招可真的是太厉害了，完全是借用了舆论的压力，先让舆论发酵，接着进行一个巨大的反转，顺便也是帮我们国内一些厨具和餐具供货商做了一波广告啊。”
庄道忠紧接着还想到了一点。
“而且经过这件事情，相信很多人应该会开始转变观念，接下来你想要办的那件事，应该也可以开始推动了。”
冯一帆微笑说：“师叔公现在还不急，事情我们要一步步来，先把这次中华菜的推广做好，然后我们再去推动那套新的餐厅评级标准，当然这背后也需要师叔公你们的支持。”
庄道忠开怀大笑：“没问题，我一个人分量不够，我会把有分量的人都叫来，还有石晋斌，你师伯肯定是愿意来帮忙。”
冯一帆点头：“有师叔公您和师伯，再联系一下几位国内各个菜系的大师，相信这件事情就不难了。”
庄道忠说：“关键还是有你在，我们这群老家伙名头确实有，但是我们并没有你的亲民形象，而且我们曾经在的那些餐厅，也都不是普通大众可以随便去吃的，所以你才是推动关键。”
这句话庄道忠还真是没有说错。
虽然庄道忠他们确实都是成名已久，而且他们的那些名声拿出来，真的是会让所有人都震撼，不敢对他们产生丝毫的质疑。
但是或许是因为他们更多只是在后厨里埋头苦干，一生都奉献在了后厨里。
所以他们很多时候对普通人来说并不是那么可以亲近。
而且普通人想要吃到他们这些大师的菜，也确实不是那么容易就能够吃到。
或许这也是很多时候，国内顶级餐厅比不过国外顶级餐厅原因。
因为国外顶级餐厅的那些顶级主厨们，在很多人眼里更加的亲近一些，是大家更容易见到的。
但是如今不同了，因为有冯一帆的存在，这一切被打破了。
冯一帆拥有国内特级厨师身份，同时他又是一位国外的五星大厨。
更是在国内外知名度很高，佩罗旺斯餐厅曾经的主厨。
这些身份让他拥有着不输给庄道忠他们这群国宴大师的名头。
而他的优势在于，他是大家都能够看得见摸得着的，随便什么人都可以来苏记，都可以看着他在后厨里亲自烹饪，然后再吃到他亲手做的菜品。
这实在是对很多人来说非常的亲近。
很自然这种亲近，会让大家对冯一帆更有认同感。
在这种认同感加持下，冯一帆去推动国内餐厅的评级标准，可能真的是再合适不过，也会更加容易被很多人所接纳。
再配合上庄道忠等国宴大师站台，那么国内的新标准很容易建立。
可以说，一切都完全在计划中。
石家慧忍不住笑着问：“师弟，看起来这一切你真的是早有预谋，难怪之前冒出来那个什么菲特力指责我们，你完全不担心呢，我现在都觉得他是不是不有意找的？”
冯一帆摆摆手回答：“自然不是，我和菲特力一直不对付，我曾经当面斥责过他，甚至我还让佩罗旺斯餐厅拒绝接待过他。”
马小龙和凯瑟琳等人也是出来作证。
马小龙说：“师姑，你们可能不知道，师父和菲特力还真的是宿敌，这一次菲特力自己撞到了枪口上，恐怕以后再难抬头了。”
石家慧恍然：“难怪，他居然会在没有亲自来的情况下，就敢写那样的文章评论，原来是早就跟一帆有仇啊，所以这也算是铤而走险啊。”
陈煦好奇问：“可是，到底是谁给他的消息呢？”
罗瑜也说：“是啊，没有人给菲特力消息，他应该不知道若餐厅的装修各方面不符合星级餐厅规格啊？”
冯一帆微笑说：“谁给的消息不重要，接下来我们只需要做好我们自己。”
石家慧看着冯一帆脸上笑容，忍不住问：“我感觉一帆你应该知道吧？”
冯一帆说：“大师姐，是谁真不重要，反正我们已经开始反击，早晚他们都会付出一些代价的。”
没有再给大家瞎想时间，冯一帆拍拍手说：“好了各位，大家开始准备吧，今天我们还是需要忙碌的。
而且接下来一段时间，我们必须要把自己做好，既然我们要建立新标准，那么我们首先自己要办到，所以我希望大家都能够打起精神，都能够认真对待每一天、每一桌客人、每一道菜。”
随后，众人一起回应：“是主厨。”
接下来的时间里，冯一帆没有再去理会网络上的事情。
因为对他来说，还有很多事情需要做。
他要督促苏记和若餐厅后厨进行一些改进，必须要保证后厨整洁。
这个整洁不是说要后厨里一尘不染，而是要后厨里的各种东西必须要归类明确，使用过后也是要尽量重新归类。
如此一来，可以保证后厨大体上是整齐的。
同时，他还需要对餐馆里进行一些管理，让餐馆里同样是非常的整洁，并且餐馆里的每一位服务生也都必须要保证热情礼貌。
在服务过程中，也都有着一个明确的标准。
冯一帆不是要完全机械化，那种很整齐划一的状态。
他是希望服务生对客人要友善，且每个人可以适当保留自己的个性。
保留个性意思是，不能完全按照客人要求去做，对于一些无礼的要求，也是要能够直面说出来。
最关键的一点是，要守住苏记和若餐厅的规矩。
可以说，冯一帆协调过后，让很多人都感觉到，他的两家餐厅实在是很独特。
虽然餐厅有很多事需要过问和忙碌，但冯一帆也没有忘记女儿。
他每个周末都会提前离开，把餐厅打烊后的事务交给石家慧和凯瑟琳。
然后他会陪着女儿提前回家，在家里陪女儿玩一会，晚上的时候再给女儿讲故事，哄着女儿入睡。
而周六的晚上，是冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩最开心日子。
因为按照三家的约定，每个周六的晚上，三个小女孩可以聚在一起住。
也就是说，在周六的晚上，杨小溪和陈瑶霏都会到冯若若家里住，三个小女孩可以在家里玩耍，可以让冯爸爸陪着她们做游戏，更是会在睡觉的时候，听到冯爸爸讲故事。
冯一帆当真是把餐厅和家都协调的很好。
日子一天天过去，不知不觉步入了深秋，天气开始转凉。
冯若若的衣服越穿越多，让小姑娘很不舒服。
“哎呀，不想穿这么多呀。”
早上起床穿衣服，冯若若又是在家里跟奶奶嚷嚷着抗议。
卢翠玲笑着说：“不穿不行呀，外面天越来越凉啦，你要是不穿好的话，出去万一受凉了，到时候你就要去打针吃药喽，然后你还会流鼻涕。”
看到小孙女不吭声，卢翠玲继续说：“流鼻涕了，若若就不漂亮啦，会变成小鼻涕虫，若若想不想变成小鼻涕虫啊？”
这次冯若若回答非常干脆：“不要呀，若若不要流鼻涕。”
卢翠玲笑着点头：“所以呢，我们要穿得暖和一点，而且现在若若穿得也不多嘛，我们只是出门的时候稍微穿一个厚点外套，等你到了幼儿园，班级里比较暖和，你就可以把外套脱掉。”
冯若若点点头答应：“好吧。”
接着小女孩又问：“奶奶，今天是你送我呀？那爸爸妈妈呢？”
卢翠玲说：“今天呢，是奶奶和爷爷送你，你爸爸妈妈今天和姥爷去忙啦，你忘记了，今天姥爷餐馆要接待客人呢。”
冯若若说：“我知道呀，爸爸跟我说啦，今天要接待太姥爷请来的客人，好像那些客人要评价爸爸的菜呀，若若觉得爸爸肯定没问题，爸爸做的菜是最好吃的，奶奶你说对不对呀？”
卢翠玲看到小孙女神气活现的样子，也是微笑说：“对，若若爸爸最厉害。”
冯若若听奶奶说，那自然是更加的高兴，也更加的神气。
“奶奶，那今天我和溪溪、霏霏可以到姥爷餐厅玩嘛？”
卢翠玲说：“你们上完舞蹈课，不是都要去餐厅玩？”
冯若若抱住奶奶，仰着小脑袋眼巴巴看着奶奶说：“不是呀，奶奶，我们可不可以不去上舞蹈课，我们今天休息一下，我们去姥爷餐厅，帮爸爸接待客人呀，奶奶，好不好嘛。”
看到小孙女眼巴巴的样子，卢翠玲还真是有点想要答应。
不过迟疑了一下，她还是摇头说：“不可以哦，我们不能随便旷课的，学习的时候要认真学习，等学习完了，我们再玩，对不对？”
被奶奶这么一说，冯若若顿时撅起小嘴来，表现出不开心的样子。
卢翠玲见状笑着说：“你看看，又开始噘嘴了，这样的若若不好看哦。”
随后她接着说：“其实呢，你和溪溪、霏霏上完舞蹈课，再去餐厅帮忙也来得及，因为客人是晚上才会到，所以我们是不是先好好上舞蹈课呢？”
听奶奶这么一说，冯若若顿时开心点头答应：“好呀。”
家里奶奶照顾小孙女穿好衣服，和爷爷一起送小孙女去幼儿园的时候。
在苏记里，冯一帆和岳父正在带领后厨众人，为晚上要迎来的客人开始做着各种准备。
完本前的月底总结
又是一个月结束了，已经很久没有在月底写总结了。
其实，不是作者不想写，实在是感觉没有脸写。
这本书后面部分，作者处理的不是很好，尽管已经尽力去代入一些新剧情，想要把结尾给收束的更好，但是结果依旧是事与愿违。
再加上之前一段时间精神和身体状态越来越差，每天的更新量也无法保证。
在这里向还在订阅支持的每一位读者说声抱歉。
确实是作者高估了自己，整本书后期没有能够平衡好日常和厨艺上的剧情，尤其是后面厨艺上并没有再好好去写了。
这个作者想了很久，感觉应该是自己给自己画了圈，把自己给束缚住了。
所以这方面作者会尝试在下本书里进行改进吧。
至于这本书，应该进入最后的结尾部分了，可能下个月月初就会完本了，其实心里还是有不少不舍，毕竟作者构思的一些东西，其实在这本书里没有很好写出来。
但是总要有一个结尾，所以还是要把这本书完本的。
这本书的成绩呢？唉，可以说后半部分是惨不忍睹的状态，作者自己也没有想到啊，后半部分成绩会崩塌的这么厉害。
不过这也是作者自己的问题，没有把后半部分写好，作者也会吸取教训。
新书《烹煮人生》作者已经发了，新书呢，也是作者一个全新的尝试吧，没有再加入萌娃元素了，主角会从少年、青年一步一步的从初学者最终成为顶尖大厨。
当然，作者的水平有限，可能很多地方会写的不到位吧。
但作者会努力，查阅一些相关的资料，尽量去保证一些涉及到厨艺知识点都是正确的。
新书呢，因为没有重生，没有异能，也没有穿越之类的元素，可能开始的部分会不那么劲爆，会显得有一些乏味。作者能力也有限，未必能够很好呈现出那种日常市井的东西。
但是作者会努力去写好，既然是要转型的尝试，作者自然也是有要承担后果的心，所以无论成绩如何，作者一定会坚持写好新书。
如果大家觉得作者人品还值得信任，也请支持一下新书。
感谢感谢。
关于书的事情呢，到这里算是说完了。
可能在群里的一些读者知道，作者这段时间在努力锻炼，也确实用了三个月的时间减肥成功了。
虽然现在下腹赘肉还没有完全消除，但是体重确实控制下去了，并且作者觉得身体和精神也都是比较好了。
在这里说一句，生命确实在于运动，大家如果有时间的话，一定要多多运动，保持身体的健康状态很重要。
最后要说一句：晨跑的话，真的很难会见到美女啊，都是老大爷和老太太的。
好了，就说这么多吧。
挥挥手跟八月说个再见。
然后奔向九月了。
九月这本书会完本的，新书期待大家的继续支持。
再一次感谢每一位订阅，投票，打赏过这本书的朋友。
祝愿大家在九月里也能够事事顺利。
第957章 紧张准备，神秘客人
古街苏记，冯一帆和岳父正一起带领后厨里众人在忙碌着。
苏锦荣虽然如今手不再如之前利落，但是在一些调味上，依旧是拿捏很稳，尤其是今晚的几道凉菜，还真的是需要他亲自把控。
因而，苏锦荣也是一遍一遍的检验卤汤，不断进行调味，确定卤汤的滋味达到要求，为今晚的冷拼卤制做好准备。
冯一帆则是一边带人处理各种食材，一边提醒着后厨里的众人。
“今晚的客人很重要，你们一定要记住了，所有的食材都必须要清理干净，平时我们的清理已经很好，但今晚要更加的注意，汤提前熬煮上，瑞峰你给我亲自盯着，极好时间。”
林瑞峰听到师父交给自己这么重要的事情，也是瞬间就肃然起敬，赶紧应声回答：“是主厨，我一定会好好守着。”
冯一帆接着又对陈煦和罗瑜说：“陈煦，今晚的点心你来负责，记住，四点、四蜜都要齐全，至于应该要用什么点心，那就看你和罗瑜去商量，有一点必须要记住，要有我们苏记的特色，要有你们的创造性。”
陈煦和罗瑜听了这番话，神情也是瞬间变得严肃起来。
两人感觉到，这还是第一次主厨交给他们了如此重要的任务。
四点、四蜜，这可不是一般宴席会用的搭配，一般都是非常高档的宴席。
而且既然是要有四点和四蜜，那么还需要准备中间的陪衬点心。
陪衬点心通常是在第一轮主菜结束后，客人稍作休息品茶清口的时候，上去给客人进行的一个过度点心。
这个过度点心，往往是要快，但同样是不能失去精美造型。
最关键的是，必须要精致，量还不能过大。
因为之后还会有一轮主菜，如果点心吃太多，那客人也就吃不下后面一轮的主菜了。
这对白案师傅可是一份不大不小考验。
但是陈煦和罗瑜在短暂愣神过后，两个人脸上可都是写满了兴奋。
这才是他们来苏记所期待的，能够有机会去展示他们的东西。
而且从冯一帆这么交代看，晚上的客人一定很重要，那么重要的客人面前展示自己，陈煦和罗瑜想想都充满了干劲。
冯一帆接着又说：“还有，大家都注意啊，给你们一个早上的时间，中午营业前，把你们各自出菜全都报给我汇总，出来林瑞峰和宁诚之外，每个人都要给我出一道菜，包括凯瑟琳、汉斯和汤姆。”
众人听了又是有些惊讶，一群人看向冯一帆有些不解。
石家慧代表大家开口问：“主厨，我们每个人都出菜的话，会不会最后的菜品相互之间缺乏搭配啊？那样的话，是不是最后宴席的整体感不够？晚上客人既然那么重要，我想还是用主厨您的菜单比较妥当。”
冯一帆却依旧坚持：“不，今晚不是我个人的展示，而是我们整个苏记，或者应该说是我们整个团队的展示。
所以你们的出菜很重要，是你们每个人实力的体现。
大师姐，你们一定要好好表现一下。”
听冯一帆这样说，在场众人再也没有犹豫，齐声回应：“是主厨。”
冯一帆如此安排，确实是有意要提升后厨里其他人的曝光。
而且今晚来的那些客人，对于后厨里大家的评价确实是有些关键。
当然，冯一帆也不是完全让大家放手去做的，他是有自己的安排。
因为今晚将会是大宴席，所以整体上来说会有两轮上菜，到时候他会根据大家上报菜品，和自己的菜单进行结合调整，保证两轮上菜搭配好。
之所以冯一帆没有提前告知大家，让大家去提前进行准备，也是为了考验一下大家的临场应变。
当然，其他的各种东西，冯一帆都是已经准备齐全。
包括各种食材的采购，甚至是一些顶级的食材，冯一帆都提前采购了。
可以说，今晚算是冯一帆和他后厨团队的一场狂欢。
而到了这个时候，大家还都不知道，今晚的客人究竟是谁？
不过大家也没有去追问，因为需要准备的东西实在是太多，虽然是没有确定最后的菜品，但各种的食材还是需要进行一些处理。
每个人都是在忙碌，把分派给自己的活认认真真干好。
在大家早上干活同时，还是会有源源不断的各种食材，被人给送到苏记来。
看着各种的食材被送进来，众人更加是有点摸不着头脑？
主厨这到底是要接待什么样的客人？
大家都觉得有点不可思议。
要知道，冯一帆哪怕是在开业的时候，接待一些亲朋好友第一轮品鉴，也不曾准备这么多的顶级食材，但是今天他真的像是豁出去一样。
随着各种鲍鱼、海参也都被送来，还有各种很顶级的海鲜，以及品质非常高的肉类被陆续送来。
真的是让苏记里每个人都在心中震撼于冯一帆这份准备。
而且冯一帆所准备的食材，不光是品质上很高，量上也是比较大。
这很明显要接待的客人不止一桌客人。
看着琳琅满目的各种食材，冯一帆微笑问：“怎么样？看到这些东西的时候，你们的心中有没有想到各自的菜品呢？”
这句话还真是有点把大家都给问住了。
一时之间，众人面面相觑，都不知道该怎么回答？
冯一帆笑着说：“不用急，慢慢考虑，你们还有几个小时。”
可能这个时候，最为悠闲的除了冯一帆这位主厨，还有就是苏锦荣，以及不用考虑菜品的林瑞峰和宁诚。
其中林瑞峰还有点羡慕，他实际上也是很想参与一下。
不过，尽管是心里很想，也很羡慕大家，但是林瑞峰很清楚，如今的自己还没有资格出菜。
林瑞峰知道，虽然他在名义上是大师兄，可厨艺上是不如马小龙的。
而且在如今的苏记后厨里，他看似比宁诚入门早，也是先学了不少东西，但是跟后厨里的众人相比，他和宁诚并无区别，都是完全处在入门阶段。
这种情形下，林瑞峰心中羡慕，但并不会有丝毫嫉妒。
他反倒是在心中鞭策自己，一定要努力，追赶上后厨里的大家。
林瑞峰还下定决心，至少要在一年后可以正式上灶。
宁诚心中的想法基本和林瑞峰类似。
或许一开始来学厨的时候，宁诚心底还隐藏着某些小心思。
但是当进入苏记后厨后，宁诚也是发现了，在苏记根本没有他耍小心思的机会，更加不可能有偷奸耍滑的条件。
不说，冯一帆、石家慧和凯瑟琳个个都是很顶尖的厨师，完全不会给偷奸耍滑的机会。
宁诚跟在林瑞峰和马小龙的身边时，也会不自觉被两位师兄感染。
林瑞峰那份朴实肯干。
马小龙更是尽管厨艺已经很棒，依旧是非常虚心在学习。
这两位师兄的榜样在，让宁诚真的是只能努力去追赶。
现在宁诚是真的相信了，小时候爷爷曾经跟他说过，人所处环境的氛围非常重要，可能会成就一个人。
来到了苏记后，宁诚也是真正理解了，在苏记的氛围下真是让他只能一直努力。
而且这种努力是自己发自内心愿意，不是被什么人逼迫。
今晚这场宴席，宁诚也是看得出来师父很重视，说明晚上的客人很重要。
宁诚和林瑞峰一样，也会羡慕能够出菜的大家。
同样，宁诚也是暗暗下定决心，一定要更加的努力，至少要能够尽快的上灶，不光是帮忙煮面，而是可以炒一炒各种的浇头。
大家紧锣密鼓准备着，石家慧悄悄凑到苏锦荣的身边。
“师叔，能不能给透露一下，今晚到底是什么客人要来啊？”
苏锦荣笑眯眯看了看石家慧，然后继续盯着自己面前的卤汤，低声说：“你不要问我，其实我也不知道，但应该是很重要的人。”
石家慧有些惊讶：“师叔，竟然连您也不知道吗？”
刚说了这句话，冯一帆开口说：“大师姐，你不要在那边嘀嘀咕咕，这么多的活，你作为副厨不能帮忙干吗？”
石家慧听到声音，扭头看了一眼冯一帆，还像个小女生般吐了吐舌头，接着石家慧也是去忙碌了起来。
在经过了将近一个早上的忙碌后，基本上需要处理的食材也都处理完毕。
接下来的时间里，就需要大家为中午的营业做准备。
中午营业的备料对大家已经不陌生，所以大家也都是不需要怎么多考虑，一切都是按照每天的样式去做就好。
冯一帆对此也很放心，因为他知道大家都会很认真。
至于冯一帆自己，倒也并没有悠闲。
他从后厨里走出来，跟苏连成和方琳带领服务生们一起整理桌子，并且把桌上的一些东西摆放好。
还有就是调整好桌子和椅子的位置，保证餐馆大堂容得下人，让食客不至于坐起来会非常的拥挤。
苏若曦也在一起帮忙，同时也是在收银台进行整理。
而苏若曦也偷空凑到丈夫身边，低声问：“今晚到底是什么客人要来啊？”
冯一帆看了看妻子，微微一笑，凑近妻子耳边低声回答：“暂时不能说。”
苏若曦见丈夫不说，也是有些不快：“为什么不能说？”
冯一帆依旧笑着回应妻子：“说出来，我怕大家会紧张，所以呢，暂时不说，我们晚上等客人来了，自然也就知道。”
苏若曦迟疑了一下，想想说：“是身份很不一般的客人？”
冯一帆说：“不要紧张，就当是和平时一样，你要相信你丈夫的实力，还有后厨里这么多厉害的大厨在呢。”
苏若曦突然想到了，冯一帆让凯瑟琳、汉斯和汤姆也参与，不禁奇怪问：“你让凯瑟琳、汉斯和汤姆也参与这边接待，那晚上若餐厅那边不营业了吗？”
冯一帆摇头：“怎么会，那边也是要营业的，我们毕竟都已经收了定金。”
苏若曦继续问：“那如果是这样的话，你们能忙得过来吗？”
冯一帆说：“放心，他们只要把这边的菜出掉，就可以回去全力应付那边，而我肯定两边一起也能够应付。”
苏若曦听丈夫这么说，见丈夫胸有成竹，也就不再说什么。
终于在临近中午的时候，大家把各自的菜品交给冯一帆，同时苏记中午的营业也开始了。
在微博上的事情澄清后，苏记和若餐厅的生意很自然恢复火爆。
冯一帆先让石家慧带领大家忙碌，他则是推敲一些大家的菜品，需要确定最后晚上那顿的菜单。
……
大约是在午后时分，一辆车从省城驶出，行驶上高速直奔淮城
车上除了庄道忠之外，还有两位老人。
其中一位老人，穿着非常朴素的粗布衣服，很像是乡下的一位普通老人，但老人英武不凡的面容，给人一种不怒自威的气势，又会让人觉得老人很不一般。
另一位老人则是穿着和庄道忠类似的长衫，眉宇间有一种仙风道骨之感。
看得出来，在两位老人的面前，庄道忠也是需要保持谦恭。
看着车窗外高速而过的风景，英武老人开口问：“老庄，你这是要带我们去哪里啊？我们到苏省来开会，你这说什么要请我们吃顿饭，结果这是要拉我们去哪里吃啊？”
庄道忠笑着回应：“二位不要急，今晚的这顿饭呢，我保证会让二位满意，或许会让二位找回曾经的一些味道。”
听到这话，另一位老人笑起来：“哈哈哈，看来老庄今天这个关子是卖定了啊？”
英武老人说：“卖关子不怕，就怕关子卖了，最后让我们失望。”
庄道忠说：“如果让二位失望，那肯定是我做的不好，回去我一定会专门赔罪，给二位准备一桌好酒好菜，亲自请二位品鉴。”
两位老人相视一眼，从庄道忠的话中，还是听出了一些端倪。
要知道这些年庄道忠几乎是不会亲自下厨的。
今天他都已经敢说，要是让两人失望的话，他一定会亲自下厨赔罪。
说明庄道忠对今晚的这顿饭很有信心。
一下子让两位老人开始期待。
第958章 遵从岳父，恢复规矩
苏记里，中午的营业依旧是如火如荼进行，但冯一帆在忙碌之余，还是会时不时跟岳父进行一番商讨。
显然翁婿俩是在研究，究竟手上的这份菜单要如何去安排？
后厨里其他人报上来的菜品，到底都要如何了进行穿插，才能够保证让今晚的客人们能够满意？
冯一帆的意见是：“爸，我觉得呢，还是把两套进行穿插，这样不至于让某一席可能会不让人满意，而显得有些尴尬。”
苏锦荣则摇头说：“不，我觉得应该是把苏记的传统菜单独一席，然后你带着后厨大家烹饪的创新菜，也是单独的一席，可以让你们的创新菜先上，接下来是苏记传统菜。”
稍稍停顿了一下，不等冯一帆开口，苏锦荣继续说：“一帆啊，你应该很清楚，来的那两位是什么样的身份，你师叔公安排他们过来，目的又是什么？”
冯一帆自然是很清楚，那两位是举足轻重的大人物。
关键是，那两位可是真正品尝过曾经由苏泉晟老爷子主导国宴的人。
所以苏锦荣实际上非常的紧张，并且也是感到一些忐忑。
他很清楚，庄道忠这样的安排，是要让那两位一起帮忙站台，给苏记重新正名，要让苏泉晟老爷子重新被人们所熟知一下。
而苏锦荣身为人子，那自然是非常的忐忑。
这么多年来，他虽然守住了苏记，把那块老匾也给保住了，但是更多为了家庭的他，最终没有走上父亲的那条路。
他丧失了可以继承父亲衣钵，可以在国宴上展示自己，呈现出苏记菜的机会。
这些是苏锦荣心中的结，是他多年来难以抹平的死结。
即便是如今冯一帆把苏记经营的很好。
甚至于，冯一帆的存在，让苏记名声也是逐渐被人们所熟知。
但是对老人而言，他依旧还是觉得愧对父亲，如今的苏记依旧不是父亲曾经的那个苏记，他很想让苏记重新回去。
冯一帆其实很理解岳父的心理和心情。
岳父多年来的执念就在于此。
所以冯一帆也是想要帮岳父完成这个执念，让岳父把心中的愧疚抹去。
苏锦荣一脸认真说：“一帆，我知道你的想法，想要用一些新菜，获得那两位的认可，并且希望可以将后厨里团队推出去。
但是你要明白，苏记的名声才更重要，只有苏记的菜出现了，那样的苏记才是曾经的苏记。”
听岳父如此说，看着岳父脸上认真的神情。
终于，冯一帆点头说：“好，爸，我一定帮您完成心愿，我会带着大家单独成席，先让大家的创新菜上场，之后我陪着你还原曾经苏记的那桌宴。”
听到女婿这么说，苏锦荣脸上也是浮现出笑容来。
“好，谢谢你啊一帆。”
冯一帆赶紧说：“爸，您不用跟我说谢谢，我如今的一切都是源于您当初不吝的传授，如果没有您令我入门，我可能会是个街头上的混混，或者不过是某个工厂小工人，我是没有机会站在这里，成为主厨。
而且我做的这些不仅仅只是为了报恩，更多是要延续您的志愿，要重新让爷爷努力扬名的苏记，重新再扬名世界。”
苏锦荣听了也是有些激动，但紧接着又说：“扬名世界有点夸张，只是要让苏记那块老匾获得属于它的价值就行。”
冯一帆看岳父的样子，笑着说：“哈哈哈，好，都听爸您的。”
实际上，苏锦荣如今的年纪，再加上心中的这份执着，很多时候让他像是个孩子一样。
或许在很多人眼里无法理解他这种执着和执念。
可冯一帆还是能够理解，也愿意帮着岳父去完成那些。
因为他有那个自信和实力。
和岳父商量完毕，冯一帆也是再次拿起后厨里众人上报的菜单，然后对菜品进行了一些调整后，再加入几道自己的菜，构建出一套完整的席面。
再次回到后厨里，石家慧有些好奇问：“是不是我们的菜有问题？”
冯一帆微笑回答：“没问题，只是做了一些小调整。”
听到这话，让石家慧松了一口气：“没问题就好。”
冯一帆紧接着说：“不过呢，可能会先上你们的菜，不过大师姐您放心，我会带着大家一起，而且你们菜品中不足部分，我也已经给补上了。”
石家慧在短暂愣神后，险些就忍不住大声惊呼出来。
一嗓子都喊出去，她又赶紧把声音给压下去。
“你，你说什么？要让我们的菜先上菜？冯一帆，你今晚到底要接待什么样的客人？能不能先给我们说一下，好让我们做好一些准备啊？”
眼见大师姐是有些紧张，冯一帆赶紧安抚。
“大师姐您别急，真的只是两位有些特殊的客人，他们是曾经品尝过爷爷的菜，这次被师叔公请过来，算是故地重游吧，然后呢，我们的创新菜先上，之后再上我们苏记的那桌宴。”
石家慧听完整个人都蒙了。
半响才算是缓过神来。
石家慧忍不住逼近冯一帆问：“吃过若曦爷爷菜的人，居然被你形容成是有些特殊的客人吗？还有你让我们的菜先上，是打算要献祭掉我们吗？那样的客人来，肯定是为了苏记曾经的味道啊。”
冯一帆尴尬地笑了笑说：“大师姐，您应该自信点，既然我们在苏记，我们的新菜也算是苏记未来的味道，也是苏记味道。”
被冯一帆这样一说，石家慧倒是有一点不知道怎么去反驳？
好像这么一说的话，冯一帆说得也没有错。
石家慧他们在苏记，而且也是遵从了苏记的一些口味去创新菜，所以真要是说起来，确实是可以算是苏记的菜，是苏记将来的味道。
但是短暂这么一想后，石家慧又说：“你不要偷换概念，我说的是人家是想要吃曾经的味道，你搞未来的味道算什么啊？要是得罪了那样的客人，之后我们苏记还能经营下去吗？”
冯一帆一脸认真凝视着大师姐问：“你真的这么没有自信？你对自己，对后厨里大家一点信心都没有吗？”
给这么一问，又让石家慧陷入了一阵沉默。
见石家慧陷入了沉默，冯一帆又跟着说：“大师姐，其实呢，今晚的客人，倒也不是非常不得了的客人，你们不要有心理压力，就当是师叔公对你们大家进行的异常考试。”
石家慧一双眼睛盯着冯一帆看，最终还是无奈笑了笑。
“你一说考试，不是让我们的压力更大了吗？”
说完这话，石家慧倒是一下子放松下来，脸上浮现出笑容说：“好了好了，神神秘秘的，我也不问了，反正呢，我们是代表苏记，只要你这个主厨让我们那样做，我们就一定照做。”
冯一帆微笑回应：“大师姐放心，出了任何问题，都有我。”
石家慧点点头，最后问：“那这次备料这么多，最后究竟是要做几桌菜啊？”
冯一帆认真地盘算了一下说：“楼上四桌，那么就先按照四桌来，最后我们再根据整体的情况去进行增减。”
石家慧答应道：“是主厨。”
大师姐回去继续忙碌，冯一帆也是向餐馆里收银台里看了看。
刚巧这一刻苏若曦也是从收银台力望过来。
夫妻俩四目相对，不需要多余的语言，都仿佛能够明白对方的心意。
苏若曦看向丈夫的眼神是在说：一定要注意适当休息，中午客人很多，还要准备晚上宴席，你不要太辛苦了。
冯一帆的眼神是在说：放心，我没关系。你要是累了多休息，不用一直站起来，收拾的事情交给服务生去做就行。
没有多余的语言，仅仅只是用眼神进行一番交流。
最终，夫妻俩目光中满是爱意向对方点点头。
因为网络上事情澄清，苏记中午的客人变多，也自然是让冯一帆他们更忙碌，而餐馆里服务生和苏若曦收银也是比较忙碌。
幸好还有冯建东和卢翠玲在一旁帮忙，苏连成和方琳也会一起帮忙疏导客人。
否则苏若曦一个人还真的可能会忙不过来。
卢翠玲看到儿子和儿媳之间目光交流，神情也是流露出一丝喜悦。
作为母亲和婆婆，卢翠玲还是希望儿子和儿媳能一直这样好。
当然事实上她也很清楚，儿子从国外回来后大变样，对妻子和女儿都非常好，如今更是真正像是个男人一样很有担当，这一切是母亲最为欣慰的。
苏记中午的生意火爆，除了附近每天一定过来吃的人，还有一些人会专程赶来吃。
网络上的流言蜚语过后，反倒是让苏记的生意更加的火爆了。
恐怕这也是不少当初站出来抹黑诋毁苏记人不曾想到。
可是这种情形已经无法扭转，很多人也非常清楚，随着中华菜菜单宣传开始，接下来冯一帆的名声只会更响。
而苏记和若餐厅也将会吸引更多的吃客。
只是让一些食客稍有不满的是。
之前若餐厅因为网络上流言蜚语，导致订座率下降，冯一帆为了保本改成了每天只接受晚上订餐，中午休息。
但是现在生意明明恢复了，流言蜚语也都消除了。
结果若餐厅一直没有恢复中午的午餐。
这也是引发一些吃客在网络上声讨那些诋毁若餐厅的人。
“都怪那些诋毁的人啊，现在闹得若餐厅不做午餐，只有晚上才能订。”
“可不是，订座位实在是太难订到了。”
“唉，之前那群人真的是，让人家冯大厨寒了心。”
“其实也怪我们，当时我们听信了网络上的那些谣言，大家没有趁机去订若餐厅空出来的位子，结果现在好了，大家都订不上了。”
“还真是，之前刚好有时间，早知道应该订一次位子，带家里人去吃一次。”
“现在，大家只能是乖乖等着排队吧。”
“还是要怪那几个散布谣言的混蛋。”
……
网络上之前诋毁若餐厅的人微博下面，也是一片狼藉，被不少人去各种的进行言语攻击，让这群人也是一度不敢冒头。
但实际上，大家所不知道的是，冯一帆实际上是利用了这次机会。
他原本就打算要让若餐厅不再继续午餐和晚餐一起做。
按照冯一帆原本的计划，若餐厅必须要保持一份足够的高档，如果一直午餐和晚餐一起做的话，势必会导致菜品质量上的下降，更是可能会让凯瑟琳、汉斯和汤姆过于忙碌，腾不出时间和手脚去创新。
在冯一帆看来，无论是苏记还是若餐厅，在坚守住经典菜品味道同时，必须要保留一定程度的创新。
若是没有了创新，那么餐厅也就逐渐丧失了该有的活力。
因此，冯一帆既然是借机停止了若餐厅午餐，他自然也就不会再恢复。
这样可以给晚餐更多时间准备，也可以让两家餐厅后厨众人，都有更多的时间相互进行一些交流切磋，从而可以更好为创新做准备。
今晚这场比较特殊的晚宴，冯一帆已经在专门为后厨里大家准备。
算是给大家一个机会，让大家都能够去展示一次自己。
至于最后的结果，冯一帆不是非常在意。
哪怕是今晚可能有些人失败了，但至少这是一次获得经验的尝试，接下来冯一帆相信大家一定会做得更好。
若餐厅那边取消了午餐预订，苏记这边的一些规矩也是逐步恢复。
下午两点半的时候，苏记不再接受新客人排队了。
三点的时候，苏记也是准时结束午餐。
虽然不少吃客是有那么一点点意见，但是因为苏记的规矩在，大家也没有办法说什么。
尤其是如今苏记还有之前生意受影响借口。
不少人心中多少还是为之前事情有那么点愧疚，自然是全都乖乖遵守规矩。
三点钟结束午餐，苏记的门也是暂时关闭，不再接待任何客人。
之后，苏记后厨里的众人，也是开始了晚上宴席的忙碌。
得知上菜方式后，也是让大家都更加认真，可以说每个人都打起十二分的精神去努力应对。
第959章 点心意见，客人将至
幼儿园里，小朋友们午睡起来，一个个都是有点浑浑噩噩，可是当他们走出睡房，想到了要吃点心的时候，小孩子们顿时变得精神奕奕。
方老师微笑说：“好啦，大家快点漱漱口，然后要乖乖坐好哦，不然老师就不发点心呦。”
听到方老师的话，小孩子们也是各自拿起自己的茶杯，然后乖乖到幼儿园水龙头那边排成队，站在水龙头前接水后，用被子里的水漱漱口。
因为幼儿园这里水龙头的水，都是可以直接饮用的水，所以倒也不怕小孩子掌握不好直接喝下去。
而幼儿园老师让孩子们午睡起来，分别是要拿着各自杯子来漱口，也是给孩子们养成一个比较良好的习惯，而且还会有老师带着孩子们漱口，让孩子们跟着学老师的样子。
每次都是一小口，孩子们跟老师认真有样学样。
漱口过后，小孩子们回到班级，把杯子摆放在自己杯子的地方。
接着，小孩子们也都是乖乖在各自位置上坐好。
这一刻，为了能吃到点心，每个孩子都是非常乖巧。
就连最调皮的刘子豪也会乖乖坐好。
方老师和另一位老师等孩子们都坐好后，开始把若若爸爸让人送来的点心打开。
不过在分发之前，两位老师先给小孩子们分发消毒纸巾。
带着孩子们用消毒纸巾认真擦一擦小手。
“你们看看老师怎么做，你们也要这样子，把手指这里都要认真擦到哦，不可以偷懒，不然要是手不干净的话，拿了点心吃下去，小肚子会不舒服的。”
幼儿园小朋友们在老师循循善诱之下，也都是非常乖巧跟着老师做。
用消毒纸巾擦干净小手，还会把小手举起来给老师看看。
两位老师微笑说：“很好，大家都是好孩子哦，现在要开始发点心啦，大家都要乖乖坐好哦。”
小孩子们一个个期待不已，两位老师也是开始给孩子们发点心。
看到老师拿出来的点心，冯若若忍不住说：“呀，是罗阿姨的点心呀。”
杨小溪在旁边好奇问：“若若，你怎么知道是罗阿姨做的点心？”
冯若若笑着说：“因为罗阿姨做的点心，都是这样颜色呀，不像是爸爸做点心，都会有好多好多的颜色。”
几乎是在小女孩在幼儿园说出这个问题的同时。
在苏记的后厨里，众人正在为晚上准备的时候，冯一帆也单独跟罗瑜提出了这个问题。
“罗瑜你一定要注意一个问题，你的点心颜色有些单调，你总是喜欢用白色、棕色和栗子黄，这样突出本色的颜色去做点心，但是很多时候，点心是可以更加多种色彩，你要善于利用自然色彩。”
听到这话，罗瑜先是有些奇怪。
“主厨，为什么一定要用那些配色呢？我觉得原始的颜色才更加自然。”
冯一帆摇头说：“原始的颜色很自然，但是你要明白，世界是五彩缤纷的，我们要好好利用五彩缤纷的色彩，这样甜品在造型上才会更加的绚丽多彩。”
罗瑜又是一脸严肃说：“可是主厨，我们难道不应该摒弃那些华而不实吗？”
这么一句，把冯一帆给说乐了。
“你为什么会觉得，点心做得五彩缤纷会是华而不实呢？”
罗瑜陷入了一阵沉默，似乎她自己也没有想过，为什么自己会觉得点心做得色彩多样会是华而不实？
见罗瑜陷入沉默，冯一帆又说：“我们呢，可以尽量避免使用色素，但是天然的一些颜色我们还是可以利用，比如可以用一些水果的颜色，又或者可以用一些蔬菜的颜色。”
罗瑜迟疑了一下说：“主厨，我是做西点，确实有些不善于用那些，尤其是使用一些蔬菜的颜色。”
冯一帆无奈摇了摇头说：“罗瑜，作为一个厨师，哪怕是你专精在点心上，也是应该尽可能要对点心进行一些创造和开发，不可以停留在你如今的状态，你需要进行一些大胆的尝试。”
这么一番话，把罗瑜给说得再次陷入了沉默。
冯一帆看出来，罗瑜是个比较固执的人。
她会坚守自己所希望坚持的风格。
但是在冯一帆看起来，若是想要更进一步的话，罗瑜必须要敢于突破自我，能够打破她自己给自己设置的束缚。
这一切不单单是在她的点心上，也会影响到她之后人生上。
若是罗瑜始终不愿意破除自己给自己的规矩。
那么在冯一帆看来，可能罗瑜会被自己局限在如今的台阶，难以再向上哪怕一步。
面对罗瑜的固执，冯一帆只能说：“我希望你进行一些尝试，或许你会发现你的点心可以变得更加富有美感。”
听到这里，罗瑜奇怪问：“主厨，点心为什么还要追求美感？”
冯一帆愣了一下，接着便有些无奈说：“难道说，你制作点心的时候，不考虑你点心的那份美感吗？”
罗瑜很直白地说：“主厨，我一直觉得，美食的真谛就是好吃。”
给罗瑜这么一说，冯一帆顿时笑起来问：“那美体现在哪里？”
罗瑜说：“当然是味道啊。”
冯一帆摇头：“不只是味道，美食最终极的追求自然是味道，但美食美食，除了味道之外，自然也需要拥有赏心悦目的样子，否则的话，如果你做的不够赏心悦目，食客可能也不会有吃的兴致吧？”
罗瑜问：“可是主厨，难道我的点心做的很丑吗？”
冯一帆听到这句问话，整个人陷入了一种郁闷，他突然感觉到罗瑜还真的是个很执拗的人。
难怪之前冯一帆跟陈煦说的时候，陈煦无论如何也不愿意出面劝说。
冯一帆只能继续耐心说：“并不是说你的点心很丑，而是我希望你可以把发挥一些你的想象力，让你的点心更加的多姿多彩一些，不要总是只呈现出本色，而是可以充满更多诱惑。”
罗瑜听到这里又是沉默了一阵。
不过在这次的沉默过后，她似乎明白了冯一帆的意思。
“主厨，是不是若若她们跟你说了什么？小孩子嫌弃我每次的点心都是同一种颜色是吗？”
冯一帆又是一愣，接着反问：“你为什么会想到小孩子呢？”
罗瑜嘟囔着嘴说：“因为我觉得只有小孩子会喜欢花花绿绿更多的色彩，大部分的成年人应该都会喜欢简洁朴素大方。”
冯一帆有点哭笑不得，他突然发现罗瑜虽然年纪不小，也已经结了婚，但她性格上还是像个小女孩。
她很多的执拗和固执，更像是一个小女孩的任性。
冯一帆只能说：“你为什么会觉得，色彩多样就不够大方了呢？难道说牡丹花就不是很大气的吗？”
这么一说，罗瑜愣了一下，紧接着她依旧还是有些不情愿说：“好吧，那我可以试试。”
虽然看出罗瑜依旧不是很情愿，但是她既然是松口愿意尝试，冯一帆还是稍稍松了一口气。
“好的，那么今晚希望你可以给大家带来惊喜。”
罗瑜闻言又是一愣：“主厨，今晚点心不是陈煦做的吗？”
冯一帆微笑回答：“是你和陈煦都要做，我希望你能够拿出一份特别的点心来。”
说完这话，冯一帆也没有再多说什么，而是转身离开了，让罗瑜独自一个人留在空荡荡若餐厅里思考。
回到苏记这边，陈煦立刻就迎上前来。
“主厨，你说通了吗？”
冯一帆微笑说：“算是说通了吧，剩下的只能是看她自己转变，我们不能强求她一下子转变，只能说要给她一些时间。”
陈煦点头：“好的好的，只要是她肯去尝试，那就好办。”
冯一帆随后笑着问：“你的准备好了？你还有心思去关心她？”
陈煦立刻胸有成竹地说：“当然是准备好了，我跟着师父可是参加过这样的宴席，所以这些对我可不是什么难事。”
冯一帆听了点头说：“很好，那我可就期待你的表现了。”
交代完陈煦，冯一帆又是在后厨里巡视一番，确定每个人都已经开始准备了，也是让他感到比较放心。
最后他来到岳父身边，看了看岳父锅里炖煮的东西。
“爸，您这些准备的如何？”
苏锦荣脸上浮现出笑容来说：“放心，应该没问题，今晚肯定会让你师叔公他们品尝到曾经苏记的味道。”
见岳父如此有信心，冯一帆也是非常放心。
“好的，爸只要您有信心，那么我们今晚肯定没问题。”
巡视和交代完后厨的工作，冯一帆又从后厨里出来，专门找到苏连成和方琳，把他们叫到了收银台这边，在苏若曦旁边进行了一番嘱咐。
“晚上呢，你们一定要注意，楼下还是和往常一样营业，但是楼上一定不要让人随便上去，这个一定要非常注意。”
苏连成终于还是忍不住问：“妹夫，你到底是请了什么客人？”
方琳也是很好奇，连苏若曦同样是好奇。
冯一帆见大家都好奇，低声说：“是两位很重要的客人，他们曾经品尝过爷爷主持的国宴。”
一听说对方品尝过苏泉晟老爷子主持的国宴，顿时让三个人都是一惊。
苏连成瞬间想到了可能的人，那可是了不得的人物。
方琳脑子里没有具体概念，但也明白肯定是非常厉害的大人物了。
苏若曦想了想说：“那是不是跟爸妈说一下，晚上不要让若若他们过来了？不然小孩子在，会不会冲撞了客人啊？”
冯一帆笑着说：“你不要紧张啦，今天来的两位不用那么严格的，他们是被师叔公请过来，并没有惊动其他人的，所以呢，我们把二楼当成是一场家宴，宴请家里的两位长辈。”
冯一帆说出这话的同时，在那辆驶往淮城的车上，庄道忠也是笑着对后排两位老人这么说一句。
“哈哈哈，二位放心，今天呢，我跟冯一帆说过了，当成是一场家宴，我们抛开身份，你们二位呢，就是我那位师兄苏泉晟的两位老哥哥，今天晚上到苏记去，看望一下后辈。”
车子后排两位老人一听这话，顿时都乐了起来。
“这个安排好嘛，苏泉晟当初也确实是我们的小老弟，所有职业都是平等的嘛，他那个时候专职做宴会工作，也是帮了我们很多的，所以我们也可以算是一家人嘛。”
“道忠你这个安排很好，不能给那些晚辈压力，而且他们很多还是娃娃。”
庄道忠微笑说：“第一是不想给他们压力，第二也是希望让你们二位可以真正的享受一下美食，不要带有身份的包袱。”
后排两位老人都非常认同地点了点头。
其中一位老人又说：“还是要支持一下我们中式的这种餐馆，要把我们的中餐一直宣扬下去，作为我们自己文化的一部分。”
庄道忠说：“对，这也是我想要做中华菜菜单的原因啊。”
接着庄道忠又说：“而且呢，冯一帆他从国外回来，又拥有国外顶尖大厨的经历，我想用他来作为一个串联，可能会更好的让我们的美食文化被宣扬出去，所以我这次也是大胆引你们两位去见见。”
两位老人相视一眼，随后也都是点点头比较认同。
“很好，像是冯一帆是应该多多受到关注和扶持。”
“我可是听说，冯一帆如今的名气还是挺大，扶持恐怕是不用，只要他是在宣扬我们自己的美食文化，在做有益我们民族文化的宣传，我们自然是会要大力支持，让他得名也是应该嘛。”
庄道忠微笑说：“有你们二位这些话，我也就放心了。”
车子继续往淮城行驶着，车上三位老人倒是都有些期待。
……
在幼儿园里，冯若若他们吃完了点心后，有一段时间的自由活动时间。
自由活动时，刘子豪又来到了冯若若的面前。
小男生开口问：“冯若若，你爸爸的餐厅为什么总没有位子啊？”
冯若若听了看着小男生反问：“你想要去我爸爸餐厅吃饭吗？你之前不是说，不去吃的吗？”
刘子豪立刻否认说：“我没有，我爸爸和妈妈都说一直没有位子。”
冯若若说：“骗人，我家餐馆有位子的，但是需要排队。”
刘子豪说：“不对，排队也不给进的，我妈妈说过。”
冯若若马上明白：“你妈妈说的那个是旁边的呀，那个餐厅我爸爸说，只能是提前去订好位子的人，才能进去吃的呀。”
刘子豪说：“对啊对啊，我爸爸妈妈都说订不到位子。”
冯若若回答：“因为好多好多人都想去吃呀，所以订不到位子呀，你让你爸爸妈妈加油呀，慢慢订肯定能订到的。”
刘子豪扭捏了一下问：“冯若若，你可不可以带我去吃？”
冯若若看着刘子豪，小脸上浮现出疑惑和不可思议。
犹豫了一下，冯若若摇头说：“不行呀，爸爸说啦，若餐厅大家都是要订好位子才能去吃。”
得到这样回答，刘子豪也是有那么一点点失落。
可冯若若又说：“不过，你想吃我爸爸的菜，可以跟我和溪溪、霏霏去小林叔叔家里吃的。”
结果冯若若这么一说，引得班上小朋友陆陆续续都围过来，全都嚷嚷着要去吃。
一时之间，让冯若若也是有点束手无策，惊慌的没有办法了。
第960章 若若麻烦，老师帮忙（第二更送上）
冯若若怎么也没有想到，自己跟刘子豪说，可以请他去小林叔叔家后院里吃爸爸做的菜，结果被旁边的小朋友听到了。
接下来，旁边的小朋友跟其他的小朋友一说，班上的小朋友都跑过来。
小朋友们全部都嚷嚷着，要去吃冯若若爸爸做的菜。
冯若若本来是想要答应的，可是小女孩看到这么多小朋友都要去。
然后她想到了，要是大家都去的话，爸爸要做好多好多菜，那样的话爸爸会好辛苦的，而且还会影响到爸爸的声音呀。
最重要的是，这么多小朋友都去的话，小林叔叔家里也坐不下呀？
这么一番思考过后，冯若若顿时就慌张了起来。
她很想要拒绝小朋友，可是又觉得直接拒绝小朋友不好。
但是她又不想让这么多小朋友一起去。
结果冯若若就愣住了，小脸上慌慌张张地不知道该怎么回答，到最后被小朋友围着嚷嚷时，她只能是用小手捂住脸不去看。
杨小溪和陈瑶霏见到冯若若的样子，两个小女孩也是有些着急了。
她们很想要帮好朋友，但是这么多小朋友围着两个小女孩也不知道怎么办？
最后，还是陈瑶霏从小朋友中间挤出去，然后跑去叫来方老师。
方老师过来后，也是让小朋友们都散开。
“好了好了，你们不要这样围着冯若若，你们怎么回事啊？自由活动时间，你们不好好在一起玩，怎么都在这里围着冯若若啊？”
听到方老师的问话，小朋友们顿时七嘴八舌说起来。
“方老师我们要去冯若若家吃她爸爸做的菜。”
“对对，方老师，冯若若说可以带我们去吃呀。”
“方老师，若若刚刚说，带我们去小林叔叔家里去吃。”
“对对，若若刚才说了。”
“我也听到啦。”
“我也听到了。”
“我们都听到呢。”
……
面对一群孩子七嘴八舌，方老师听了半天也算是听明白了。
方老师也是有点哭笑不得，没想到这群孩子还真的是挺能闹腾。
最关键的是，冯若若居然敢一下子这样去答应这么多小朋友一起去家里吃。
不过冯若若见方老师来了，她也是终于有了勇气，赶紧从小朋友中间跑出去，跑到方老师的身边去。
“不是的，方老师，是刘子豪过来问我呀，说我爸爸的餐厅订不到位子呀，我就说，如果他想要吃，可以跟我一起去小林叔叔家里，然后我们可以让我爸爸专门给我们做呀。”
不等其他小朋友说话，冯若若抢着继续往下说。
“而且，而且大家都来的时候，我没有答应请大家一起去呀，因为，因为小林叔叔家里，不可以去这么多小朋友呀，还有，还有我爸爸一下子做这么多小朋友吃的菜，会好辛苦呀。”
冯若若着急之下，也是赶紧把自己的想法都给说出来。
小女孩真的是生怕小朋友真的都去家里吃。
方老师听完冯若若的话，也是一下子明白小女孩的难处了。
方老师笑着说：“好啦，我们大家都听到若若的话了吗？这样吧，我们要去若若家里吃她爸爸做的菜呢，我们要先问好若若可以带多少小朋友去，如果若若爸爸同意呢，我们分开去，不要一下子都去，好不好？”
方老师这么一说，冯若若觉得很好，赶紧说：“对呀对呀，大家不要一起去呀。”
杨小溪马上说：“其实，大家可以去苏记吃的，冯爸爸的菜，在苏记能吃到。”
刘子豪跟着就说：“我们不是要吃苏记的菜，我们要是那个若若餐厅的菜，我爸爸妈妈说若若餐厅的菜特别好吃。”
其他小朋友跟着也全都七嘴八舌说起来。
“我爸爸也说，若若餐厅的菜好吃。”
“我妈妈说若若餐厅的菜好漂亮的。”
“对对，我爸爸也说了。”
“我妈妈说若若餐厅都没有位子。”
“我爸爸说他订了好久，但是订不到位子。”
……
小孩子们又是一阵混乱，各自说各自的吵吵半天。
好不容易在方老师和另一个赶来老师一起安抚下，小朋友们才算是又一次安静下来。
冯若若看到小朋友都安静下来，她很认真说：“那个不是若若餐厅呀，那个叫若餐厅的，不过是爸爸用若若名字起的名字呀，那个餐厅爸爸说要预订呀，所以不能随便进去吃呀。”
刘子豪说：“冯若若你不是说，可以带我去你小林叔叔家吃到吗？”
冯若若摇头说：“我没有说呀，我是说在小林叔叔家能吃到我爸爸做的菜，没有说能吃到若餐厅的菜呀。”
刘子豪奇怪问：“你爸爸做的菜，不是若餐厅的菜吗？”
这次陈瑶霏帮忙回答。
“不是的，若餐厅的菜，有些不是冯爸爸做的呢，是凯瑟琳阿姨、壮叔叔和猫叔叔做的。”
冯若若点头：“对，还有罗阿姨做的点心呀。”
小朋友们听到这里，一个个都是满脸疑惑，不是太懂为什么做菜要这么多人去做？
方老师笑着给小朋友进行解释：“其实呢，若若家的那个若餐厅属于西餐厅，西餐厅呢，是会一道一道菜上桌，然后做菜的时间会比较久，可能若若爸爸一个人忙不过来，所以就要有别人帮忙的。
而若若家的苏记呢，是中餐厅，是我们自己的餐馆，其实很多菜也不是若若爸爸一个人做，也是好多人一起帮忙。”
冯若若赶紧说：“对呀，爸爸餐厅里的菜，好多人帮忙一起做呀。”
接下来的时间里，方老师和另一位老师，跟冯若若、杨小溪和陈瑶霏一起，给小朋友上起课来，给大家说明了餐厅的一些东西，还说清楚了中餐厅和西餐厅上的一些区别等等。
虽然小朋友们都听得很有趣，但是大家依旧还是没有忘记吃。
这其中，张壮壮在了解了之后，还是开口问：“若若，那我们可不可以去你小林叔叔家里，吃到你爸爸若餐厅的菜呢？”
这个问题，也是很多小朋友好奇的问题。
大概小孩子们都是在家里耳濡目染，听家里的家长们时不时会聊起冯若若爸爸的餐厅。
其中呢，又是更多聊起若若爸爸餐厅里，那个若餐厅位子多么多么难订到。
最重要的是，家长们会聊起，网上看到若餐厅的菜多好看，听别人说是多好吃。
这家长说得多了，小孩子们也都是记住了，所以都很好奇，很想去吃。
现在大家有机会问冯若若，尤其是冯若若又说了，可以去她的小林叔叔家里，让爸爸专门做了在那边吃，不用排队，不用预订。
自然小朋友都很期待要去吃，也都很想在那边吃到若餐厅的菜。
冯若若被这样问，也是不知道怎么去回答了。
她也不知道，爸爸是不是愿意给小朋友在小林叔叔家里做若餐厅的菜呀？
方老师看到冯若若为难，笑着说：“若若，你有什么可以直接跟小朋友说呀，要是你爸爸不能做，那也要告诉小朋友，不要让小朋友误会呀。”
冯若若听方老师这样说，也是开口说：“我不知道呀，我不知道爸爸愿不愿意在小林叔叔家，给小朋友做若餐厅的菜呀。”
说完这话，冯若若还有那么一点点小失落。
方老师微笑摸了摸冯若若头发安慰。
“好啦，若若实话实说，是个好孩子的。”
然后方老师又对小朋友们说：“这个问题，若若做不了主呀，大家如果想要知道呢，可以让若若回家，帮忙问一下她爸爸，好不好呢？”
小朋友们倒也齐声答应：“好。”
方老师再问冯若若：“若若，你愿意帮忙问你爸爸吗？”
冯若若顿时点点头答应：“好呀，我回家问爸爸呀。”
方老师笑着说：“好的，那我们就摆脱若若回家问一问爸爸，如果爸爸同意呢，我们分开请小朋友去若若的小林叔叔家里吃，好不好？”
冯若若自然是满口答应：“好呀。”
其他的小朋友呢，也都是纷纷答应了方老师的办法。
当然刘子豪趁机说：“冯若若，你先答应带我去吃的，你一定要先让我去，不可以让其他小朋友在我前边。”
结果这个时候柳妍突然说：“我去过若若的小林叔叔家吃呢，上次我爸爸妈妈带我去排队，我遇到了若若啊，若若带我进去吃过的。”
柳妍这么一说，其他又有几个小朋友也都纷纷说，他们也遇到过冯若若，被请到她小林叔叔家里吃过。
这一下子，可是让刘子豪非常的难过了。
“原来其他小朋友先去过了啊。”
冯若若笑着说：“是呀，妍妍他们都去排队过呀，然后遇到了我和溪溪、霏霏都在，我们请他们去小林叔叔家里，可以吃到爸爸专门给我们小孩子做的菜呀，嘻嘻嘻，很好吃的。”
几个小孩子也都纷纷说很好吃。
这让刘子豪更加觉得伤心了。
方老师看到刘子豪哭丧着脸的样子，跟另一个老师相视一眼，也都是有点忍不住乐起来。
幼儿园里这群小孩子可真的是太有趣。
等到幼儿园放学，冯若若看到爷爷奶奶来接自己，赶紧把今天下午的事情跟爷爷奶奶说了一通。
奶奶听了笑着轻轻点了点小孙女的鼻尖：“你这个小东西，真是会给你爸爸找事做，你怎么能一下子答应小朋友都去呢？”
冯若若抱住奶奶撒娇说：“奶奶，我没有让大家都去呀，方老师说，小朋友可以分开去呀。”
爷爷说：“好啦，若若都答应了，不能让若若言而无信，我们回家一起帮若若跟爸爸说，一定让爸爸答应。”
冯若若顿时开心大叫：“好呀好呀，爷爷好棒呀。”
卢翠玲佯装吃醋说：“爷爷好棒，奶奶没有帮你，奶奶就不棒了？”
冯若若赶紧又抱住奶奶说：“没有呀，奶奶也棒棒呀，奶奶你也帮我跟爸爸说，奶奶说，爸爸听话呀。”
卢翠玲不禁笑起来：“你这个小丫头，还知道爸爸听奶奶话呢。”
杨小溪和陈瑶霏呢，也是分别把事情跟来接她们的爷爷奶奶给说了一番。
另外两家的爷爷奶奶们也都听得笑个不停。
等到三家汇合在一起，陈寿林说：“看起来，若若还真是给爸爸招惹了不小麻烦，爸爸要帮若若接待小朋友，肯定要精心准备一番啊。”
冯若若说：“陈爷爷，若若是不是不该这样呀？”
看到冯若若情绪一下子低落不少，李秀春立刻说：“哎呦，你这个老头子，怎么能这样说人家孩子嘛？”
李秀春笑着说：“没关系的，若若是为了招待小朋友嘛，爸爸肯定会支持若若，没有什么该不该的，若若是个大方的好孩子，只有大方的好孩子，才会邀请小朋友去家里吃爸爸做的菜。”
杨小溪奶奶文虹也说：“对对，若若是大方的好孩子。”
陈寿林也意识到自己话说的不对，也赶紧改口跟小孩子道歉。
“对不起，是陈爷爷说错话了，若若不要伤心，不要生陈爷爷的气呢，若若确实是奶奶们说的那样，是个大方的好孩子，知道把好东西分享给小朋友，这一点很好，霏霏和溪溪也要多学学。”
冯若若见爷爷奶奶都夸奖自己，顿时很不好意思起来。
“没有呀，若若是看到小朋友都喜欢爸爸做的菜，所以就想让小朋友可以去家里吃爸爸做的菜呀。”
说到这里，冯若若补充一句：“小朋友不像是溪溪和霏霏，溪溪和霏霏可以天天去吃呀。”
小姑娘这句话，顿时把爷爷奶奶们都给逗乐了。
杨小溪和陈瑶霏也是有点小骄傲。
杨小溪说：“嘻嘻嘻，我们可以天天吃冯爸爸的菜，因为我们和若若是最好的朋友。”
陈瑶霏说：“因为我们叫若若爸爸冯爸爸的，我们也是冯爸爸的女儿。”
此时，就连陈瑶霏都是有些小得意的。
见到这种情况，三家的爷爷奶奶也都是赶紧领着小女孩们走。
“好了好了，你们三个啊不要在这里得意了，免得啊，让其他小朋友看到了，都要跑来要每天去吃。”
听到这个话，三个小女孩马上很小声，跟着爷爷奶奶们走。
第961章 主厨上阵，客人抵达
在苏记和若餐厅里，大家也是紧锣密鼓为晚上进行着最后的准备。
实际上，冯一帆今天让后厨里众人出的菜，基本上也都是比较简单的一些菜。
因为很多复杂的菜，制作起来也是非常的耗时，并且都是需要提前很久去进行准备，可能备料的时间都需要长达很多天。
这也是为什么，一些顶级的餐厅里，很多非常特别的菜，往往都是需要提前预订才可能会有。
冯一帆今晚并不是要向远道而来的客人炫技。
只是为了向客人展示一下，他的两家餐厅后厨里，每一位厨师都有自己的特点，都是非常优秀的厨师。
所以让大家上报的菜品，也基本都是在原有餐厅菜品基础之上而已。
或许有一些需要使用特别的食材，但整体上而言还是能够在当天做出来。
当然，真正比较麻烦一些的，反倒是苏锦荣要准备的菜肴。
其中不少的菜肴，也都是需要提前进行备料。
幸好苏记每天营业中，会有一些备料，否则可能苏锦荣未必能够做出一些菜。
在大家一切都基本准备就绪后，苏记和若餐厅也是正式准备营业。
苏连成和方琳分别带着人，把苏记和若餐厅布置好，需要把桌布铺整齐，然后把各种的餐具摆放好。
然后苏连成和方琳带着服务生全都站在门前。
这一刻，大家还需要等待后厨准备完毕。
也就是说，需要冯一帆这位主厨发话，服务生们才能打开门，把外面的客人迎进苏记和若餐厅。
与此同时，苏记门前已经开始排队，隔壁若餐厅门前预订的客人也都到了。
经过了时间的沉淀，如今大家来到苏记和若餐厅门前等待，也并不会有太多的吵闹，更加不会出现一些抢占位置的情况。
大家对于站在苏记和若餐厅门前等待，似乎早已经习以为常了。
尤其是苏记这边，大家会比较自觉的排好队。
后面来的客人们，看到门前已经有人，甚至不拍照的情况下，都不会凑到门前去，而是很自觉在后面排起队。
当然，苏记的门前也不会和以前一样拥挤很多人，大家都会在门边排队，并不会拥挤在正门前，而是会把苏记的正门给让出来，好让一些第一次来苏记的人，可以在苏记那块老匾下拍照留念。
不得不说，在经历了几个月从大热爆款，再到网络上流言蜚语，导致苏记和若餐厅陷入了一段时间低估，再到冯一帆迅速澄清一切，反转了一切。
接着又是中华菜拍摄的开始，一些视频流出到网络上被人们追捧看到。
以及后来，冯一帆和后厨里每一位厨师的照片。
更重要的是，庄道忠、苏锦荣和冯一帆这三位，代表着苏记三代顶尖大厨拍摄的视频流出，更加是一下子将苏记的热度重新推高。
到了如今已经接近年底，苏记和冯一帆的名声已经火爆快半年。
大家也都已经熟悉了苏记和冯一帆的规矩。
所以都会比较自觉，并不会在苏记门前去瞎闹了。
冯一帆在后厨里，最后向石家慧和凯瑟琳询问：“两位副主厨，你们都准备好了吗？现在可以开始营业吗？”
石家慧认真点头说：“可以了主厨。”
凯瑟琳同样回答：“可以的主厨。”
冯一帆满意地点点头，又看了一眼还在守着汤锅的岳父。
苏锦荣像是察觉到了女婿目光，扭头看过去笑着点点头。
冯一帆终于回过头来，向已经等候在门前的服务生说：“好了，开始营业。”
服务生严阵以待了许久，如今听到了“开始营业”，马上也是走上前，一把将苏记和隔壁的若餐厅门一起拉开。
门拉开瞬间，门外等候的人群也是瞬间就激动起来。
排队的人也是开始陆陆续续地走进，然后依次序向苏记内走。
服务生会站在门前，非常认真向每一位进门的客人鞠躬行礼，并且非常客气地说上一句：“欢迎光临。”
在客人进入苏记和若餐厅后，也会听到冯一帆带领后厨厨师们的“欢迎光临”。
进门后，第一次来的客人肯定是立刻拿出手机来，想要对整个餐厅内进行拍照。
这个时候，服务生会主动上前，微笑着提醒客人：“您好，请您先找位置坐下来，坐下来之后依然是可以拍照的，您和家人朋友坐下来后，我们才能更好的计算人数，也方便我们安排后面的客人，谢谢您的理解与合作。”
服务生的话，还是能够获得客人们的理解，客人也是先收起手机，找位置坐下来。
当然，这个时候，忙着拍照的客人才会发现，一些好位置已经被别人坐上。
见此情形即便是有些懊悔，但却也已经为时已晚。
陆陆续续，几乎是不用多久，第一批客人把苏记大堂坐满了。
门口的客人停下来，张望着餐馆里的人，也都是不禁有些期待，同时大家倒也没有去闹，而是安静的在门口排队。
接下来，便是服务生让客人们点菜的时间。
也是在这个时间，冯一帆会亲自捧着点心托盘走出去，给外面没有进门排队等候的客人分发点心。
看到冯一帆亲自发点心，门外不少客人和路人都举起手机拍照。
冯一帆倒也完全不在意，只是把点心拿起来递给排队的客人。
有路人趁机凑近，伸手讨要的时候，冯一帆也会顺手给路人一份。
他的这份友善，也是一直以来赢得大家认同的关键，即便是在网络上苏记和他自己被诟病诋毁，依旧凭借这份路人的喜爱，可以支撑住苏记生意。
有客人拿到点心，会好奇问：“冯大厨，为什么是您自己发点心呢？您的三个女儿呢？”
“对啊，对啊，好喜欢你三个可爱女儿呢，今天不是她们发啊？”
冯一帆一边发一边微笑回答：“女儿要上幼儿园，晚上呢，她们还要去舞蹈班学舞蹈，所以只有周末的时候，她们才能来发一次，如果大家希望见到她们，可以周末的时候过来。”
说到这里，冯一帆停顿一下提醒：“不过，周末的时候，人会更多，大家可要安排好时间，不要专门为了见我的女儿们跑来拥挤。”
结果不这么说还好，听到冯一帆这么一说，人群反倒是有人起哄。
“冯大厨你还真说对了，我们就是为了看您女儿，吃您女儿们亲手发的点心，才会跑过来吃你的这一手菜。”
人群里冒出这么一句来，瞬间是让人群爆发期一阵哄笑。
哄笑的同时，不少人也是跟着起哄，嚷嚷着没错。
“对对，就是为了看看您女儿们，还有吃您女儿们发的点心，我们才来的。”
“哈哈哈，没有您女儿发点心，我们还不来呢。”
“那是肯定啊，所以今天你们都先回去吧，我吃了饭再回去。”
“唉？不对啊，你这人是不是故意的？”
“哈哈哈……”
人群又是一阵哄笑，让整个古街上也都是充满了欢笑，连一些路人都会忍不住驻足看一看，然后跟着逗上两句一起笑一笑。
冯一帆面对这种情形，笑着说：“我先替我女儿们谢谢大家的喜爱，但是需要警告大家，不可以对我女儿们有什么别的想法，否则下场可是会很惨的。”
说到最后，冯一帆脸上笑容陡然一收，表现出一副威严神情，还真的是充满了一份霸道的恶气。
一瞬间，也是让周围的人群为之一静。
不过转瞬间，冯一帆又恢复笑容。
“哈哈哈，开玩笑的，大家来来，吃点心，吃点心。”
见到冯一帆笑出来，大家也是瞬间有种雨过天晴，见到了阳光的感觉，刚才的那份空气凝结感随之消失。
人群恢复热闹与欢笑。
大家心中也明白，不可以随便去触碰冯大厨的女儿。
第一轮的点心发完，之后里面点菜也差不多结束。
冯一帆把接下来发点心的事情交给专门的服务生，他自己则是回到餐厅后厨去，开始为第一轮的客人烹饪。
苏记和若餐厅开始忙碌时，庄道忠和两位老人经过舟车劳顿，在天黑了之后，终于抵达了古街。
站在街口处，庄道忠微笑对两位老人说：“看看，这便是淮城古街，如今经过了改建，应该还是很符合如今文明创建要求吧？”
两位老人身边也是有专人陪同，随时注意着周围来来往往的人。
两位老人也是站在街口，向着古街里面张望了一番。
看到古街上人头攒动，街上热闹而不繁杂，一切也都是比较的井然有序，两位老人也都是不禁点了点头。
“还真是不错，不失地方的特色，同时又有现代的东西，关键是整体上非常的井然有序，看来淮城这条古街改建做得很好嘛。”
“确实很好，修旧如旧，同时又让这古旧的老街，重新焕发出生机。”
庄道忠笑着说：“这条古街能够重新焕发生机，还是因为冯一帆的两家餐厅，网红这个东西呢，确实是会带来不小的作用，只不过啊，这个东西需要好好引导，要有正确的梳理，不能乱来、胡来。”
庄道忠的话，获得两位老人深深的认同。
实际上，两位老人这次从沪海到苏杭，这么沿线地看一看。
其实目的也是为了观察一下，时下比较火爆，受到很多人追捧的网红现象。
不得不说，其中的一些乱象也是让两位老人感到有些惊心。
现在听庄道忠的话，看到眼前这条淮城古街的状态，两位老人觉得确实是需要进行一些管理和引导。
成为网红的一些人，必须要自身素质过硬，能够宣扬很多积极正面的东西。
而不是搞一些纯粹只是为了耍怪噱头，去博关注的人。
两位老人觉得，今天跟庄道忠过来，倒是让他们有了一些意外收获。
庄道忠见两位老人频频点头，并且盯着古街像是陷入了某种沉思，他也是赶紧又开口打断两位。
“二位，我们还是先走吧，去苏记看一看，不能说我在你们面前吹嘘了半天，结果苏记的一些东西，却让你们觉得不好。”
两位老人一听顿时都笑了起来。
接下来，在庄道忠引路下，一起进入古街，然后向着苏记走去。
恰巧的是，冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩这个时间舞蹈课也结束了。
三个小女孩手牵手，走在爷爷奶奶们的前边。
当看到了古街时，小女孩们马上一起快速往前跑。
一路便跑回到古街，转弯的时候，刚好碰上了庄道忠等人。
看到了庄道忠，冯若若、杨小溪和陈瑶霏赶紧迎上前。
“太姥爷好。”
三个小女孩异口同声亲密地喊着。
而突然出来的三个小女孩，也是让庄道忠请来两位老人的随行人员有些紧张，下意识想要把小女孩们给隔绝开。
幸好庄道忠听到声音，扭头看到三个小女孩，赶紧跟两位老人和随行人员解释。
“不要紧张，不要紧张，她们三个是冯一帆的女儿和干女儿。”
接着，庄道忠微笑上前说：“若若、溪溪、霏霏，晚上好，你们怎么会从那边跑过来啊？”
冯若若说：“太姥爷，我们去上舞蹈课呀。”
杨小溪说：“我们的舞蹈教室在那边。”
陈瑶霏说：“在我家小区里。”
冯若若又说：“所以我们上完舞蹈课，就从那边回来啦。”
此时，跟在后面的三家爷爷奶奶也都是走了过来。
其中陈寿林和李秀春远远看到了庄道忠身后，被几个人给围着的两位老人，他们两个相视一眼，随后也是意识到了今晚苏记请的客人是谁。
陈寿林和李秀春也是主动上前，隔着两位老人随行人员，向两位老人问好。
“我是陈寿林，没想到您二位会专程过来。”
两位老人也是认出了陈寿林来：“哦哦，陈寿林，没想到在这里见到你们两口子呢，你们也住在这边了？”
陈寿林被随行人员放过去，也是站在路口处跟两位老人解释了一番。
听完了陈寿林解释，两位老人也都是笑呵呵觉得这样挺好。
之后，两位老人又跟三个小女孩打了招呼，让三个小女孩带路。
“你们三个是冯一帆的女儿，那你们肯定知道餐厅在哪吧？”
“我们两位老爷爷是来吃饭的，你们三个可不可以给两位老爷爷带路呢？”
三个小女孩看了看陌生的老爷爷，又看了看各自的爷爷奶奶，然后异口同声答应：“好呀。”
随后，由冯若若、杨小溪、陈瑶霏三个小女孩带路，一群人陪同两位老人向苏记走去。
第962章 女孩可人，主厨亲迎（第二更，求订阅）
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩走在古街上，那是瞬间就成为街头上人们目光的焦点。
尤其是那些来苏记排队吃饭的人，见到三个小女孩都会亲切跟她们打招呼。
“呀，若若、溪溪、霏霏回来啦？”
“若若、溪溪、霏霏晚上好啊。”
“三个小美女晚上好。”
“若若、溪溪、霏霏看这边。”
……
街头上很多人都很喜欢三个小女孩，所以不少人都拿出手机来想要拍照。
跟在三个小女孩身后的两位老人见到这种情形，还真的是有点后悔跟着小女孩们了。
幸好随行人员上前，倒是把两位老人给稍微隔绝开一些。
而街上的人，目光也都是被小女孩们吸引住，所以几乎也是没有人在意两位老人了。
这倒是让两位老人和随行人员都感到有些惊奇。
老人们也是相互笑着交流了几句。
“看起来，大家对这三个小女孩还真是更喜欢呢。”
“这么说起来，这里真正的网红，恐怕应该是这三个小女孩吧？”
“应该是，回去啊，可以看看网上的一些消息。”
“还真是挺有趣的。”
“是啊，我现在越来越期待苏记的菜了。”
“哈哈哈，我也是。”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏虽然是被人关注，但是街头上的人们并不会拦截三个小女孩的。
这一点也是经过了很多次的演变，最终才会变成这样的。
开始的时候，一度三个小女孩都要躲着街上的人。
后来呢，街上不少人都会让那些随便拍照，尤其是拦着孩子拍照，还有强行要合影的人都不要去打扰人家孩子。
逐渐，也是形成了一个保护三个小女孩的联盟。
都是来苏记吃饭吃客们自行组建。
经过了吃客们的联手抵制，最终也是杜绝了随便拦截小女孩，要合影，甚至是要抱着小女孩要合影的情况。
所以现在，三个小女孩在古街上会被围观，但没有人再敢随便靠近。
三个小女孩一路手牵手，大摇大摆跑到苏记的门前。
到了门前，小女孩们也是回头去找两位老爷爷。
两位老人倒也是很快，在随行人员陪同下跟了上去。
看到了两位老爷爷走过来，三个小女孩也是笑呵呵跟老爷爷介绍。
“老爷爷，这就是我姥爷的餐馆呀，我爸爸的餐厅在隔壁。”
“老爷爷这里也是冯爸爸的餐厅呢。”
“对，冯爸爸也在这里，还有隔壁冯爸爸也在。”
两位老人听了小女孩们的介绍，也是笑呵呵说：“好呢，那我们可以进去吗？我们应该是订了这里楼上的位子呢。”
冯若若马上说：“可以呀，走吧，我们进去呀。”
杨小溪和陈瑶霏跟冯若若一起，在门口做了请的手势让两位老人进门。
苏连成在里面看到外面情况，也是马上就通知了里面的众人。
“来了来了，主厨客人到了。”
冯一帆一听赶紧从后厨里出来，亲自到门口去迎接晚上来的两位客人。
冯一帆来到门前的时候，却意外看到三个女儿领着客人进门了。
小女孩们看到了冯爸爸，也是赶紧扑上前。
“爸爸，我们回来啦。”
“冯爸爸我们帮你带了客人呢。”
“冯爸爸，这两个老爷爷说他们订了楼上包间。”
冯一帆微笑用手揽住扑上来的小女孩，又是对随后进门的两位老人说：“欢迎欢迎，您二位的光临，真是让我们苏记蓬荜生辉。”
两位老人认真打量了一番冯一帆，又是看了看整个苏记。
冯一帆则说：“请客人先上楼吧，楼上的包间已经为您二位准备妥当。”
两位老人相视一眼，也是微笑着点点头，跟着冯一帆和三个小女孩一起上楼去。
而身后随行人员，也都是尽量自然的像是吃客一样，跟着一起上楼去。
至于苏记内外，虽然有些人觉得挺意外，因为还是第一次见到冯大厨这样迎接客人。
不过见到迎接的是两位老人，大家倒也并没有去多想什么。
冯一帆带着两位老人上楼后，笑着对孩子们说：“好啦，你们是不是可以给两位老爷爷介绍一下呢？”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏倒是也没有过多害羞，便一起给两位老人介绍起来。
“老爷爷，这上面就是餐馆的包间呀，这里是春天呀。”
“这个是夏天。”
“这个是秋天。”
最后小女孩们还一起指着最后一间，异口同声说：“那个是冬天。”
两位老人看着三个小女孩介绍，也都是脸上挂着笑容。
看着四个包间，两位老人对内外的一些装修，尤其是墙上门上的一些绘画，感到非常的满意。
“还真是很不错呢，春花秋月，夏蝉冬雪。”
“这些画，也都是我们的大好山河啊。”
“还真的是很有心，这些画应该是你专门请人来画的吧？”
“嗯，好像是很符合我们的几句古诗。”
“哈哈哈，还真是，两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。”
听到老爷爷的话，冯若若说：“呀，老爷爷，你也知道这首诗呀？”
老人微笑对小女孩说：“当然知道啊，你们也知道吗？”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏也都一起点点头。
冯一帆笑着说：“让您二位说对了，我确实是以这首诗为背景设计，当然画并非是完全对应诗句，这些画也是请人专门给设计和画的。”
两位老人微笑说：“有心了啊。”
接着冯一帆领着两个老人进入包间里。
随行人员基本都在外面，只有两个跟着老人进入。
坐下来后，两位老人相视一眼，也是开始跟冯一帆聊起来。
“冯一帆，你这里确实给了我们很多惊喜，这一趟我们在沪海、苏杭很多地方都看了，来就是为了亲自了解一番如今的建设，还有一些所谓的网红效应的问题。”
“但是说实话，很多东西让我们感到非常的不好。”
“是啊，很多网红效应带来的后果很不好。”
“当然，也有不少是很积极向上的。”
“而这次来到你这里，见到了外面的古街，又来到了苏记看到了苏记的装修，让我们真的是充满了惊喜。”
“你也给了我们很大的惊喜啊。”
“你的事情呢，庄道忠都跟我们说过了。”
“从整体的装修，以及外部的环境来看，我们现在还是比较满意，愿意支持你的那些计划。”
冯一帆听到这里，立刻说：“好的，好的，感谢您二位支持。”
老人又止住了冯一帆说：“不要着急，我们愿意支持，但是呢，你还需要让我们看到你的东西，也就是今晚你的那些菜品。”
冯一帆笑着说：“好的，您二位请稍等。”
看到冯一帆面带笑容，明显是非常胸有成竹的样子，两位老人也是笑了笑。
“好，那我们可就等着了。”
“哦对了，不要太多，不能浪费。”
冯一帆说：“您二位请放心，今晚的一切都是专门准备，保证是不会浪费的。”
说到这里，冯一帆又很认真请示了一下：“想问一下您二位，今晚的宴席，可以让我家人陪同吗？或者分给您二位的随行人员？”
两位老人听了笑起来。
“哈哈哈，我们这样来，自然是大家一起吃嘛。”
“对，大家一起吃，不能浪费。”
冯一帆自然也是明白，两位老人这样被请来，肯定是要让大家一起吃，而且跟着他们一起来的随行人员，在两位老人这里也都相当于是同事。
所以让大家一起吃，在老人这里不是什么新鲜事。
冯一帆说：“好的，那么请您二位稍等。”
此时，庄道忠也是领着苏锦荣进来，同事陈寿林和李秀春也一起进来。
两位老人看了看，门外还有几个老人等着。
老人开口说：“都先进来吧，大家年纪都差不多，不用拘谨，我们今天来，和你们一样，就是两个贪嘴的老人家。”
“对对，都进来吧，我们今天这一桌呢，都坐老人，我们可以说说家常嘛。”
随后，冯建东、卢翠玲和杨小溪的爷爷奶奶也都一起进门来。
冯一帆见老人们都来了，也是起身出门去。
看到爸爸要出门，冯若若也是立刻起身，杨小溪和陈瑶霏同样起身跟上去。
冯一帆看到小女孩们跟着，微笑对小女孩们说：“你们跟爷爷奶奶们告别一下啊。”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏也是一起回头挥挥手告别。
两位老人倒是有些好奇。
“哦？孩子跟她们冯爸爸去没事吗？”
“对啊，要不让孩子也坐在这边吧。”
庄道忠笑着说：“二位不用担心，她们三个呢，不可能会老老实实坐在这里，她们啊，要下楼跟着她们冯爸爸的。”
说到这，庄道忠还扭头问小女孩们：“对不对呀？”
冯若若、杨小溪、陈瑶霏异口同声回答：“对对。”
冯一帆说：“好了，我带孩子们下去，大家先聊聊吧。”
接着，冯一帆领着小孩子们出门去。
冯一帆带孩子走后，房间里反倒是陷入一阵沉默，几位老人知道两位被请来老人身份后，也都是有些拘谨，不敢随便说话。
最后，还是其中一位被请来老人先开口。
“都别这样拘谨嘛，都说过了，我们今天来呢，就是普通的老人，大家叫我老张就好嘛。”
另一位老人也说：“对对，叫我老祝。”
老张呢，接着看向冯建东和卢翠玲说：“你们两位是冯一帆的父母？”
冯建东和卢翠玲立刻答应：“对对。”
老祝说：“对了，听说你们老两口还在家乡搞了蔬菜基地呢？好像也是干得有声有色，还带动了你们乡村建设？很厉害啊。”
老张听说这个，顿时说：“这么看起来，冯一帆如此的积极正面，是有家庭影响嘛。”
卢翠玲说：“您二位夸奖了，我们也就是做点自己的事情，都是农民嘛，就是想着把地种好，在土地上下功夫，倒是没想到，能有现在的成绩。”
老祝说：“这样很好，就是要把自己的事情做好，才能有收获嘛。”
老张说：“对，这么看起来，你们一家子真的都是很积极的人，冯一帆我听庄道忠说，也是很坚持的一个孩子呢。”
冯建东终于有机会说：“一帆他确实有那么一点点坚守的固执。”
老张立刻说：“这个好，这是一个非常好的品质，甘于寂寞，能固执坚守，你们看，现在不是取得成绩了吗？”
老祝也说：“对，所以我们是需要这样积极正面年轻人。”
庄道忠又介绍了一下苏锦荣。
“这就是苏锦荣，冯一帆的岳父，算是苏记如今的掌勺人，是我师兄苏泉晟的儿子。”
两位老人顿时认真看着苏锦荣，然后一起伸出手郑重其事跟苏锦荣握手。
苏锦荣这一刻也是很激动，毕竟眼前这两位是他父亲国宴招代过的人。
而且，这两位也是能够推动冯一帆建立新标准的人。
老张说：“锦荣你很好，能守住这份家业不容易啊，也是幸好有你的坚守，才能等到一帆这样能够爆发的人啊。”
老祝说：“道忠呢，已经把一帆的计划告诉我们，我们很支持。”
苏锦荣激动地说：“谢谢，谢谢您二位的支持。”
两位老人也是让苏锦荣先坐下来，并且安抚他，让他不要太激动。
楼上一群老人聊得越来越投机，气氛也是逐渐轻松下来，甚至开始聊起一些家常的事情，聊到了三个小女孩等等。
在楼下，冯一帆领着三个小尾巴下楼来。
领着小尾巴进入后厨，直接对后厨里众人说：“好了，客人已经到了，开始准备吧，让凯瑟琳那边也准备一下，把前菜尽快准备出来，稍后我们要开始上菜了，记住，先后顺序。”
后厨里的众人也都是非常认真，齐声回应：“是主厨。”
接下来的时间里，苏记和若餐厅的后厨都在忙碌中。
一方面要保证两边的正常营业，另一方面也是要把楼上的菜品做出来。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏看了一会，觉得爸爸和大家都很忙，小姑娘们也是乖乖离开后厨，一起凑到收银台那边去，跟着收银台的苏若曦收钱。
第963章 宴席开始，四冷四蜜（第一更，求订阅）
楼上的老人们聊了一阵，大家差不多都已经熟悉，也都不再拘谨了。
专程被请来两位老人，也让随行的人员都在隔壁包间坐下来。
庄道忠便让冯一帆可以开始上菜了。
当然，庄道忠亲自下来催促上菜的同时，也是把冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个在外面发了一阵点心的小女孩给带上楼去。
一开始，三个小女孩还挺不乐意。
“太姥爷，我们的点心还没有发完呀。”
“对对，太姥爷，我们要给客人发点心的。”
“太姥爷我们还不饿呢。”
庄道忠见三个小女孩不乐意上楼，非要在外面给排队的客人发点心，也是有那么点哭笑不得。
老人家还是有点不能理解，对三个小女孩来说，发点心到底有什么乐趣？
还是苏若曦出来帮忙进行了一番劝说。
“好啦，你们三个先上楼去吃饭吧，楼上爷爷奶奶还有客人都等着你们呢，你们要乖乖听话，不可以让客人等待太久哦。”
冯若若马上又说：“妈妈，那你上不上去跟我们一起吃饭呀？”
杨小溪跟着惊呼一声：“天呐，我和爷爷奶奶把爸爸给忘记啦。”
杨小溪和爷爷奶奶确实把她爸爸忘记了。
楼上的爷爷奶奶呢，和其他的老人在一起聊得很开心，完全忽略了儿子好像还在家里等他们通知过来的事情。
杨小溪呢？在下面跟冯若若、陈瑶霏玩得很开心，也把爸爸给忘记了。
现在要上楼去吃饭了，冯若若提出要让妈妈一起上楼的时候。
杨小溪这才突然想起来，她爸爸还没有来呢。
看到杨小溪有些着急，惦记着她爸爸。
苏若曦说：“溪溪不要急，这样吧，你们先跟太姥爷上楼，我来打电话给溪溪你爸爸，让你爸爸过来吃饭，好不好？”
杨小溪也是点点头说：“好呢好呢，苏阿姨你不要忘记通知溪溪爸爸来吃饭，不然溪溪爸爸晚上要饿肚子的。”
冯若若突然说：“溪溪，不会呀，如果你爸爸忘记过来吃饭，等你和爷爷奶奶回去的时候，可以让我爸爸给你爸爸做点饭，你们给你爸爸带回去吃呀。”
被冯若若这么一说，杨小溪一想好像也对。
“也可以呢。”
苏若曦说：“好啦，你们跟太姥爷上去吧，记得要有礼貌哦，苏阿姨这就给溪溪爸爸打电话，让溪溪爸爸过来吃饭，今天的饭很特别哦，如果溪溪爸爸错过了，肯定会很伤心。”
冯若若听了妈妈的话，又问：“妈妈，是因为那两个爷爷，和他们的朋友吗？”
苏若曦笑着说：“你们先上去，等上去了之后，你们就会明白哦。”
见妈妈不说，冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩手拉手，赶紧跟着太姥爷一起上楼去，想要看看妈妈说的特别是什么？
庄道忠看到三个小女孩手牵手，也是跟苏若曦说了一声，然后他跟着小女孩们上楼去。
苏若曦看着女儿她们上楼后，也是拿起手机给杨志毅打了个电话过去。
一个人在家里等着的杨志毅，其实也是挺奇怪的？
因为他看看时间，女儿的舞蹈课应该已经下课了啊？
就算是要去苏记吃晚饭，可是为什么没有人通知他过去呢？
这么左等，右等了半天，让杨志毅感到非常疑惑不解？心里甚至开始担心，会不会是出了什么事情？
终于，他也是忍不住，站起身打算要去找一找。
但是在起身拿起手机，杨志毅边要下楼边准备打电话问一下的时候，手机在这个时候响了。
接通电话，听到电话那边苏若曦说明了情况。
杨志毅也是有些惊讶：“啊？还有这种事？为什么之前没有人通知我呢？”
苏若曦笑着说：“因为是保密嘛，来的人身份也是很重要的，没有以正式身份过来，所以呢，不可以宣扬出去，你快点过来吧，记得把自己捯饬捯饬。”
杨志毅赶紧答应：“好的好的。”
挂断了电话，杨志毅也是赶紧把衣服脱掉，冲进洗漱间里去认真洗了个澡，又把自己衣柜里最好的衣服拿出来穿上，认认真真进行了一番装扮，然后才拿上手机出门去。
出门后，杨志毅还不忘给妻子打了电话过去，把这边事情说了一遍。
本来杨志毅是想要跟妻子稍稍显摆一下，没想到的是，妻子竟然早就知道了。
“哎呀，我知道的，本来庄老问过我，要不要去进行一个独家报道，但是后来我们电视台联系后，被拒绝了，所以呢，我也就没有回去参加，你过去记得穿的好一点，别给我们家溪溪丢人。”
杨志毅一听，顿时有些奇怪：“不对啊这？为什么是给我们家溪溪丢人？”
李菲儿说：“因为人家不是冲着你来的啊，人家是冲着冯一帆来的，我们家溪溪是冯一帆的干女儿，你这个当爸爸的不能给女儿丢人。”
被妻子这么一说，杨志毅仔细一想，好像妻子说的也没毛病。
杨志毅只好说：“好的好的，你放心，我专门换了一身衣服。”
结果李菲儿竟然不放心：“不行，你跟我视频一下，我看看。”
妻子的紧张彻底把杨志毅逗乐了，他没办法也只能是挂了电话，又跟妻子进行了视频，让妻子确认他的穿着没有问题。
挂断了视频后，杨志毅也是特意整理一下衣服，赶紧向苏记赶去。
与此同时，三个小女孩被庄道忠带回去后。
小女孩们进门很主动叫人。
“两个老爷爷好。”
小女孩们这么一叫，爷爷奶奶们赶紧说：“不能叫两个老爷爷，你们一个应该叫张太爷爷，还有祝太爷爷。”
小女孩们也是马上改口。
两位老人倒是笑呵呵没有在意。
“哈哈哈，你们好，见到你们这样三个小孩子，还真的是让我感觉到自己是老了，竟然都被叫太爷爷了。”
“可不，老张啊，我们是老了。”
卢翠玲说：“您二位身体还是很好，不能算老的。”
老祝说：“也对，不能算老，说起来，我和老张比老庄还要小几岁。”
庄道忠赶紧说：“二位年龄比我小那是应该，否则二位不是应该跟我一起，只能在协会里干点小事情啊？”
这种话，可能在场也只有庄道忠敢说。
不过众人也都是笑了起来。
接着，两位老人又问了一下三个小女孩一些问题。
“你们三个跟我们见了两次，是不是要先自我介绍一下？让我们知道你们叫什么名字啊？”
两位老人这么一问，三个小女孩也是大大方方开始介绍。
“我叫冯若若呀，我爸爸是这里的厨师，是主厨呢，我今年六岁啦，还在上幼儿园呀。”
“我叫杨小溪，我爸爸是写书的，我也六岁啦，跟若若一起上幼儿园。”
“我叫陈瑶霏，我爸爸妈妈都在外国工作，要跟外国人说话，今年六岁，和若若、溪溪一起上幼儿园。”
两位老人听完三个小女孩的介绍，满脸都堆着笑容，觉得三个小女孩不卑不亢的样子还真是挺可爱。
祝老还对陈瑶霏说：“我认识你爸爸妈妈哦。”
陈瑶霏听了有些惊讶：“真嘛？祝太爷爷你认识我爸爸妈妈？”
祝老点头：“对，我认识你的爸爸妈妈，之前你爸爸妈妈回国的时候，我们还见过面的，你爸爸妈妈很了不起的。”
陈瑶霏说：“嗯，爸爸妈妈很辛苦，所以我都乖乖跟着爷爷奶奶回来啦，然后和若若、溪溪是好朋友，冯爸爸和苏阿姨也会很照顾我。”
听陈瑶霏这些话，两位老人点头说：“好孩子。”
张老随后问：“这三个小女孩，明年该上小学了吧？”
苏锦荣说：“对的，明年都要上小学了，应该还是会在一起上的。”
祝老说：“很好啊，她们三个一看就是那种关系特别好的，就跟以前大家在一个家属院里长大的孩子一样，这样成长起来的感情最好，让她们一起上学，尽量要在一个班上，这种关系会一直持续。”
李秀春说：“我们也是这样想，不过具体还是要看到时候学校分班。”
张老说：“这个，可以跟学校说一下，应该可以照顾一下嘛。”
卢翠玲跟着说：“对，到时候我们三家去找一下学校，跟学校好好说一说，照顾一下我们的三个小宝贝。”
祝老笑着说：“哈哈哈，若若的奶奶出面，那这事肯定能成。”
通过接触和聊天，张老和祝老也是逐渐了解了卢翠玲性格。
知道她是那种很风风火火的性子，所以才能够在家乡种蔬菜干出一番名堂，并且还能够带着整个乡一起干，两位老人还是很佩服卢翠玲。
卢翠玲被这么当面说，也是有点不好意思：“祝老您可真是捧我了，我就算是去说，也肯定是放低身价，尽量还是以人家学校规定为主，实在不行的话，我也不能强迫人家。”
张老说：“这点是对的，还是要按照规矩来。”
楼上聊得很起劲，楼下冯一帆也是带领厨师们进行最后的准备。
因为是做宴席，所以一些菜还是要一起上去的。
首先送上去的自然是四冷四蜜，这算是宴席的一个开始。
冯一帆最后确认后，四冷和四蜜都没有问题，便带着石家慧和凯瑟琳一起上楼去送菜。
之所以带石家慧和凯瑟琳，是首先要给对方介绍自己后厨两位副主厨。
上楼来，推开门的一刻。
三个小女孩看到冯一帆他们进门，也是立刻异口同声喊着：“爸爸（冯爸爸）。”
冯一帆微笑对房间里众人说：“好了，开始上菜。”
四冷和四蜜被放下来，摆放在房间里的圆桌上，并且每一盘的间隔距离几乎是相同，同时冷碟和蜜饯是交替摆放。
冯一帆开口介绍：“四冷碟：五香鱼、油淋鸡、炝黄瓜、水晶肴肉。
四蜜果：蜜饯苹果、蜜饯葡萄、蜜饯藕片、蜜饯马蹄。”
听完了这先上来的，算是一共八个冷菜，让两位老人也都是有些激动。
“这规格还真是不一般啊，和当初苏师傅做的那次国宴几乎是如出一辙。”
“是啊，这冷菜可真的是一模一样。”
苏锦荣起身说：“您二位这次能来，是对我们苏记的肯定，也是对我父亲的一份肯定，所以我们也是尽量还原一下我父亲当初的一些菜，当然，肯定没有当初我父亲那么精致，也不可能完全还原。”
两位老人相视而笑，然后也都是一起对苏锦荣摆摆手说。
“锦荣，你真的是客气了，我们过来呢，实际上就是对你们的认可，即便是今天晚上你们不这样专门准备，给我们做一桌平时的菜，我们也会很满意的。”
“对，我们来之前也都是做了调查，知道你们苏记是口碑和实力并存。”
冯一帆又帮岳父说：“您二位自然是不在意，但我们作为爷爷的传承人，自然还是要努力向当初爷爷看齐，任何时候不能马虎。”
张老听了说：“好，有你这句话，想必苏师傅也会很满意。”
祝老说：“老庄果然是没有看错人啊。”
庄道忠笑着说：“这是自然，如果人品不行的话，我是肯定不会请二位来，也不会支持他如今成为苏记的主厨。”
两位老人满意点点头。
看得出来，两人对冯一帆是非常满意的。
苏锦荣让大家入席，也是和冯一帆一起，先向两位老人的到来表示感谢。
随后他也是告罪：“您二位先品尝，我要跟他们一起下去，要去接着准备后面的菜了，不能陪着二位了。”
两位老人自然是明白，也都是说没关系。
冯一帆赶紧把石家慧和凯瑟琳给介绍了一下。
两位老人看了看石家慧和凯瑟琳，也都是比较的满意，并且勉励两人要好好在苏记，要把苏记的这份传承一同坚持下去。
问候之后，冯一帆领着两位副主厨，也是跟着岳父走出来。
石家慧忍不住低声说：“可真的是吓到我了，我刚刚没有说错话吧？”
苏锦荣微笑说：“没关系，这里不是正式场合，也不用在意，你们今天的表现很好，但是接下来的菜，可一定是要非常认真，明白吗？”
这一次，连冯一帆也都跟着齐声应道：“明白。”
第964章 开始上菜，中西合璧（第二更，求订阅）
苏锦荣和冯一帆领着人离去后，两位老人认真打量了一番桌上的菜，然后又是相视一笑，便招呼大家一起吃。
“好了，我们来尝尝吧。”
“尝尝看，如今苏记的手艺如何？”
五香鱼、油淋鸡、炝黄瓜、水晶肴肉。
算是刚好对应了四大菜系。
当初苏泉晟在主持这场国宴的时候，也是专门考虑到了南北的差异，所以在每一道菜的选择上，也都是非常的考究。
首先是把曾经第一宴的八道冷盘缩减成了四道。
并且加入了四份蜜饯果盘，这样一来算是充分考虑到了开胃，同时又不会让宴会的客人吃很多，更不会被冷碟给抢了后面菜的位置。
而且又是把东西南北地域的味型特点也都考虑到了。
这其中，五香鱼对应北方的味型：咸香为主，又会略有一些甜，但是要不能特别明显。
油淋鸡自然是粤菜中的经典冷盘，复合酱油的香味，也是非常特别诱人。
水晶肴肉是代表了东部江南地区，也是一道很经典的冷盘了。
最后的炝黄瓜，则是西部菜系代表川菜了。
真的是四道菜，囊括了东西南北不同的一些味型。
两位老人先动筷子，用公筷把菜夹入各自的碗里去。
张老看到碗里的花色，也是笑着说：“哦？这碗还真的是有点讲究啊？牡丹花呢。”
祝老听到也看了看，还在没有夹菜前，反过来看了一眼碗底。
“哈哈哈，还真的是瓷都的。”
庄道忠开口介绍说：“这些餐具，都是冯一帆专门找瓷都那边定制，曾经因为这些餐具，苏记还被网络上一些人诟病，说是不符合国外的标准。
但是冯一帆也是在网络上很大气的解释，他表示瓷器源自于我们这里，自然是要支持国内的瓷器，而且这整套的餐具都是从瓷都定制，在国外的那些瓷器公司，还真是定制不到这些。”
张老听了顿时轻轻一拍桌子说：“好，这才对嘛。”
祝老也说：“没错，就是应该用我们自己的东西，瓷器是我们国家的象征，怎么能够用外国的呢？”
庄道忠神情严肃说：“只是如今太多国外的餐厅进来，而且国内也是被一些星级餐厅所吸引，所以大家也都是纷纷去试图运用人家的标准，去靠近和达到人家的要求，这也不得不说是我们自己的悲哀。”
两位老人面面相觑，这一刻似乎明白了，为什么冯一帆要建立一套新的标准。
老人们也觉得，确实不能一直去靠近别人的标准，要有自己的标准。
张老说：“嗯，确实是要有我们自己的标准啊。”
祝老说：“对，要让我们自己的东西，更加适应我们自己的市场。”
两位老人动了筷子后，也是让大家一起品尝。
三家的老人，自然是先给三个小女孩吃。
小女孩们品尝到了冷菜，也都是觉得非常的好吃。
当然，小女孩们感受很直观，她们还是更喜欢吃肉，炝黄瓜明显就不是很受小女孩们的欢迎了。
而比肉还要让小女孩们喜欢的，那必然是四种蜜果了。
冯若若迫不及待地举起小手，轻声对奶奶说着：“奶奶，我想吃那个呀。”
杨小溪也是跟自己奶奶说：“奶奶，想吃那个盘子里的水果。”
陈瑶霏倒是没有央求，但是也是顶着四蜜果看。
最后，老人们也是给小女孩们每样夹了一块。
吃到了蜜饯，小女孩们顿时觉得很开心。
两位老人见状顿时笑了起来。
“哈哈哈，小孩子还是更喜欢甜食。”
“对啊，吃起甜食来，真的是连肉都想吃了。”
三个小女孩笑嘻嘻地闷头吃，没有去跟老爷爷们进行争辩。
楼上在吃的时候，杨志毅也是火急火燎赶到了苏记。
看到苏记门里门外都是很多人，杨志毅也是感到有些意外，进门后凑到苏若曦所在收银台，还是有些奇怪问了一下。
苏若曦说：“你别乱说就行，你要上楼就先上去吧。”
杨志毅看了一眼后厨，看到冯一帆和苏锦荣都在后厨里忙碌着，他也能够想到楼上是哪些人了。
他认真地考虑一下说：“我要不还是先不上去吧？你们都没上去，就我一个年轻人，可真的是有点尴尬了。”
苏若曦说：“你可以上去，到隔壁房间，招待一下两位老人随行人员。”
杨志毅愣了一下问：“怎么？还要喝酒？”
苏若曦哭笑不得说：“你想什么呢？怎么可能喝酒？晚上人家还是要赶回去的，那你还是在楼下等着吧，我们可能还要等一会才会上楼去。”
杨志毅说：“你们这样不关门，一边做生意，一边接待楼上客人，可真的是很大胆。”
苏若曦说：“这有什么啊？人家来本来也不是正式过来，也没有人知道的，所以呢，你千万不要乱说，不然出了什么事情的话，恐怕你是逃不掉的。”
杨志毅赶紧捂住嘴巴，彻底是不敢再说什么了。
与此同时，后厨里冯一帆已经对大家做的菜肴进行了检验，确定已经没有什么问题，这次他让石家慧和凯瑟琳带人送上楼。
“大师姐、凯瑟琳，你们两个记住了，这次是你们展示的机会，你们可不要白白浪费了这个机会，你们上楼去上菜之后，大师姐和凯瑟琳把人介绍完毕，然后让其他人先下来，你们二位楼上留一下，介绍一下你们的菜。”
听完冯一帆的安排，石家慧和凯瑟琳也都是比较的清楚。
实际上，石家慧在沪海酒店的时候，也是接待过一些人，所以知道其中的一些流程。
至于凯瑟琳，更是跟着冯一帆参加过王室宴席，所以也是不会怯场。
随后，冯一帆让石家慧和凯瑟琳领着大家，捧着手上的菜，陆陆续续地上楼去。
对苏记的客人们而言，虽然是有点好奇厨师怎么陆陆续续上楼去了？
但是看到冯一帆依旧在后厨忙碌，大家也并不觉得有什么不妥，只当是出菜了去给客人上菜的。
毕竟冯一帆也曾经是亲自给客人上过菜的。
石家慧和凯瑟琳领着大家上楼，先是敲了敲门，然后便推开门进入房间。
进门后，由石家慧来放菜，凯瑟琳则是帮忙把一道道菜盖子打开，端出托盘递给石家慧去放。
石家慧一边放菜，一边也是给大家简单介绍菜。
“薄脆龙虾，是我们若餐厅的副主厨今天给二位专门准备的菜。”
“海参扒肘子，是我今天专门准备的菜。”
“黄金蟹，马小龙，我们主厨徒弟准备的菜。”
“红酒焖鸡，若餐厅厨师汉斯准备的菜。”
“葱爆小墨鱼，若餐厅厨师汤姆准备的菜。”
“口蘑炝扁豆，苏记厨师陈煦准备的菜。”
……
一道一道菜被摆放在桌上，石家慧也都是一道一道菜介绍给两位老人。
其中前边六道菜都是厨师们准备，最后两道菜是冯一帆穿插进这个菜单当中的，算是给弥补一点口味上的不足。
“最后两道是主厨准备的，《烩炒三鲜》《茄鲞》。”
听到最后一道菜的名字，两位老人瞬间坐起来，有些好奇地看向盘子里。
同样，听到名字，其他的老人也都好奇看过去。
祝老问：“茄鲞？是那个红楼梦里的？”
庄道忠也是好奇问：“是那个九蒸九晒的？”
张老看着盘子里的菜问：“这就是茄鲞？”
石家慧等人也是没有料到，报出了茄鲞来，竟然会引发老人们如此激动。
陈寿林给出了解释：“你们不要觉得我们是偏心，偏向了你们主厨，实在是茄鲞这道菜，对我们这些老人家可真的是不一般，我们可都是仔细品读过红楼梦的，所以对这个茄鲞真的是很好奇。”
石家慧笑着说：“陈叔，我明白的，不过这个茄鲞，可能并不是完全按照书里所写去制作，我听说是主厨进行了改良后制作的这道菜。”
张老好奇问：“是怎么做的呢？”
石家慧便解释了一下：“实际上，主厨是用了八宝酱的一些做法，将酱制好的茄子丁，和各种的一些配料进行了翻炒，不过之前茄子的具体做法，我实际上也不是非常清楚，可以等主厨待会上来，您问问看。”
庄道忠随后打了个圆场：“好了好了，我们先不说这个茄鲞。”
庄道忠又指着桌上的其他菜说：“张老、祝老，这些菜呢，是苏记和若餐厅的厨师们，每个人独创的一些菜，还请您二位给指点指点？”
两位老人笑呵呵的表示太高估他们。
“指点可不敢当，各位都是很厉害的厨师，我们两个只能是两个普通吃客。”
“对对，我们就是吃客，所以指点不敢当，只能说尝尝味道。”
石家慧又是给介绍了其他的几道菜，是如何去烹饪制作的。
可以说每个人的菜，实际上都是结合了中西的元素烹饪出来的。
这其中凯瑟琳、汉斯和汤姆三个人的菜，可以说是最具有那种中西合璧的感觉。
凯瑟琳的薄脆龙虾，是对冯一帆之前的龙虾卷进行了改良。
把上面的薄脆从糖薄脆，给换成了一个蔬菜薄脆，并且下面堆叠支撑龙虾的部分，也是一些经过蒸制的蔬菜。
最后是龙虾的制作，是用了很中式的方法，先是进行了煮制后，最后用热油对表面进行了炝。
所以龙虾会有一些仿佛被爆炒过后的味道在。
吃起来的味道，倒是也让大家有些惊喜不已，明明是龙虾，可是却吃出了炝炒的味道来。
汉斯的《红酒焖鸡》也并非是传统意义上国外红酒焖鸡。
他是用了中式的香料，首先将仔鸡进行了一番卤制，最后再用红酒焖制后，添加卤汁在红酒汁里，收汁浇在了先卤后焖的仔鸡上。
这道菜，小女孩们又是非常喜欢，因为鸡已经是被焖制的软烂脱骨。
同时酒精挥发了之后，整道菜呈现出一种咸甜的口味。
三个小女孩吃的是非常喜欢。
两位老人也称赞这道菜当真是非常大胆。
“这么一道菜，可真的是很大胆的尝试啊。”
“哈哈哈，真是没想到，你一个外国的厨师，居然敢用中式的卤料啊。”
汉斯获得夸奖，也是用汉语感谢：“谢谢。”
如果说凯瑟琳和汉斯是融入了中式做法，但本质上还是西餐的一些做法，甚至摆盘也是很西式。
那么汤姆就是一道彻彻底底的中式菜肴。
《葱爆小墨鱼》。
这完全已经是中餐的菜品了。
关键汤姆居然用的是葱爆，真是在看到的时候，连冯一帆他们都有些惊讶的。
所以这道菜上菜单前，冯一帆也是亲自品尝了一下。
不得不说，汤姆还真的是做的很不错。
葱爆出来的那种葱香味，真的是非常的浓郁，并且他还加入一些西式的香料，让口味更加的复合，吃起来还真的是很棒。
当然，如果真要说这道菜的确定，那就是小墨鱼吃了之后，可能需要认真刷牙。
三位国外的厨师，呈现出来的菜品让大家也都是非常的满意。
而石家慧、马小龙和陈煦的菜，也同样是让大家眼前一亮的。
石家慧的《海参扒肘子》原本算是一道很传统的鲁菜，但是石家慧进行了一些改良，她用了西式的方法去炖煮肘子，然后再把海参给葱爆了之后，再给一起进行了一番蒸制。
出来的菜品，滋味可真的是非常的复杂，关键是味道突破了原本的菜。
软烂脱骨厚的肘子，经过了烤制和煮制以及最后的蒸制，独特的风味很是绝。
而葱爆过后，又和肘子一起蒸的海参，也是有了更加复合的味道。
马小龙的黄金蟹，是把螃蟹给拆开，蟹粉和蟹黄分别进行了加工，并且最后全部都酿入蟹壳当中去。
蟹壳也是被马小龙给处理过，并且放在油锅里进行了油炸。
如此一来，最后酿入了蟹粉、蟹黄和虾泥、猪肉泥的蟹壳，真的是能够酥脆的直接咀嚼着吃掉。
这么吃起来，还真的是风味独特，有一种避风塘的风味。
搭配上马小龙调配的解腻酱汁，更是别有一番风味。
陈煦的菜，是几个人里唯一的素菜了，但是这盘《口蘑炝扁豆》也是炒的非常到位，口蘑非常的入味，同时扁豆也不失清脆，吃起来非常的爽口。
让大家一下子解掉了其他肉菜带来的腻口。
两位老人吃过后，有些不解地问：“这才好像分量都很少嘛？”
庄道忠微笑说：“是很少，不过呢，是因为下面还有正菜要来，是苏锦荣和冯一帆翁婿俩，给你们献上当年苏泉晟老先生的菜了。”
听到这，不光是两位老人了，在场的每个人都是非常期待。
第965章 楼上轻松，楼下紧张（第一更，求订阅）
虽然是对接下来苏锦荣和冯一帆的菜很期待，但大家也都还是先品尝了这一轮的菜。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏也都跟着一起吃，吃过了之后三个小女孩还凑在一起嘀嘀咕咕商量了一番什么。
在商量了一番过后，冯若若突然站起来问：“太爷爷，太爷爷，我想问你们，你们觉得这些菜好不好呀？”
问过之后，冯若若立刻又赶紧坐下来。
杨小溪跟着站起来问：“太爷爷，这些菜都是家慧大姨他们做的，你们喜欢这些菜样子吗？”
杨小溪问过也坐下来。
陈瑶霏跟着也站起来问：“太爷爷，你们觉得这里哪一道菜最好吃呢？”
三个小女孩的问题，实际上算是一个问题，只是被三个小女孩给拆分开进行了提问。
两位老人听完了问题，相视一眼然后一起笑起来。
老人们觉得，三个小女孩实在是非常有意思。
两位老人相互看了看，还谦让了一下，最后张老先来说。
“嗯，这一桌菜呢，确实是有些不常见到，太爷爷们呢，平时吃的菜，也都是比较讲究一些，但还真是没有怎么吃到过这种菜，不过太爷爷还是能接受，觉得这些菜还是挺好的。”
停顿一下，张老指着那盘《口蘑炝扁豆》说：“要说最喜欢，我倒是最喜欢这道菜，清清爽爽，吃起来很舒服。”
张老说完，祝老笑着说：“哈哈哈，太爷爷们年纪大了，所以对一些油腻的菜不是那么喜欢，我和你们这位太爷爷一样，也是最喜欢这盘《口蘑炝扁豆》，吃起来真的是很爽口。”
紧接着祝老又说：“不过呢，其他的菜也都很棒，能够看得出来，你们的家慧大姨他们啊，真的是很用心做了这些菜。”
三个小女孩听了感到非常的开心，笑嘻嘻站起来对两个太爷爷说谢谢。
两位老人也是满脸笑容，也是对三个小女孩的爷爷奶奶们夸奖一番。
“你们三家的这三个孩子可真的是很好呢，活泼可爱，见到人也不会有怯场，并且表达起来也都是有条有理的。”
“关键，孩子很乖，不会在这种场合随便闹腾，这一点大多数孩子都不行的。”
卢翠玲笑着说：“您二位可别这么夸，其实这三个小丫头也有任性的时候，只不过呢，她们确实是很懂事，知道在餐馆里的时候，她们是不能随便去任性，所以在这里她们会很乖，不会使小性子。”
李秀春也说：“是的，可能因为，这是她们最喜欢冯爸爸的地方，所以她们在这里就会很乖巧。”
杨小溪奶奶文虹说：“所以我们也都喜欢让孩子们来这里。”
两位老人听完三位奶奶的话，也都是满脸笑容打量着坐在那里，乖乖自己继续吃着东西的小女孩们。
确实如三位奶奶所说，小女孩们真的会很乖，凑在一起自己去吃盘子里东西，然后也不会很在意大人们说什么，更多是她们三个自己凑在一起嘀嘀咕咕聊她们的，甚至会完全不理会大人们。
这一点和不少孩子，在跟着大人们聚会时，总喜欢听大人们说话，甚至会随便插话很不一样。
张老感叹：“这么看起来，冯一帆不光是当好了厨子，也把女儿教育的很好嘛。”
祝老也说：“还真是，冯一帆倒是有点全能啊。”
卢翠玲这个时候说：“您二位可千万不要夸奖他，若若爸爸呢，小时候并不算是一个好孩子，甚至有了若若之后，他跑去国外几年时间里，也都是很少过问家里的事情，当着您二位的面，我必须要声讨一下。”
卢翠玲接着还真把儿子跑去国外，五年时间里不怎么跟家里联系事情说出来。
并且在说完了之后，卢翠玲也是在两位老人面前进行了批判。
张老和祝老听得是绷不住大笑起来。
因为听到一个母亲，居然站在儿媳的那边，有一种代表儿媳去声讨儿子的架势，这实在是非常少见的。
两位老人笑个不停，觉得卢翠玲这位母亲实在是真性情。
看上去头发已经花白，但精神奕奕的状态，实在是个非常厉害的角色。
等到卢翠玲的声讨结束。
祝老好不容易止住笑说：“你这样声讨儿子，可真的是太少见了，不知道的还以为你是若若的姥姥呢。”
张老则说：“我觉得呢，好男儿确实应该志在四方嘛，一帆他当初出国，是为了去学习，博取国外一些长处，才能够更好的对我们自己的传承进行梳理，这其实是一个必须要经历的过程。
而且他也没有抛弃家庭，哪怕是在国外取得了成绩，依旧还是回过来。
我觉得这很难能可贵，所以其实我们应该鼓励他的。”
又是稍稍停顿一下，张老才接着往下说：“当然了，他在国外那么久，不能够跟家人保持通畅的联系，这一点做得确实很不好，这还是要批评的，回头等他来了，我和老祝一起说一说。”
祝老笑着说：“好，等他来上菜的时候，我们一起说说。”
在两位老人决定要说冯一帆的时候，三个小女孩似乎听到了，顿时是有些不乐意。
冯若若先站起来说：“太爷爷，你们可不可以不要说爸爸呀？”
陈瑶霏跟着站起来说：“对啊，不要说冯爸爸，他很辛苦呢。”
杨小溪最后站起来说：“不许说冯爸爸，冯爸爸做菜那么好吃，我们要一起给冯爸爸加油，不能说冯爸爸的。”
三个小女孩这么不乐意，站起来为她们的冯爸爸鸣不平，也让老人们都笑起来。
祝老边笑边说：“看看，这有三个女儿就是好，三件小棉袄，要帮爸爸说话，三个都要一起上的，可真的是有点羡慕冯一帆了。”
张老跟着说：“少来吧，你家里不是五朵金花呢？”
祝老摆摆手说：“我那五朵金花不行啊，如今没一个在身边，想要见一面都难。”
张老说：“那还是要怪你啊，非要让女儿女婿都去搞科研，这搞科研的，不就跟陈瑶霏的爸爸妈妈一样？怎么可能整天陪在你身边呢？”
祝老笑着说：“为了我们国家搞科研，不能留在我身边也没事。”
听到祝老这个话，在场的老人们也都是有些肃然起敬。
而旁边的张老，大家更是知道，他的儿子其实已经牺牲了。
所以大家对这两位老人，真的是打心底充满了敬意。
气氛一度有些沉闷，还是祝老笑着说：“哈哈哈，好了好了，不提那些，我们两个今天来，不是谈工作，也不是要谈什么献身祖国，其实各行各业都是在为我们的国家做贡献嘛。”
张老说：“没错，像是冯一帆在国外学习了很多东西，回国之后想的是发扬我们自己的中华菜，这也是对我们国家的贡献，是对我们文化的一种发掘和宣扬。”
庄道忠说：“所以这次请您二位来，就是希望您二位能够多多支持。”
祝老说：“老庄，你这话可是又说了一遍，你放心吧，我们这两个老头，如今便是在这个位子上，自然是要支持你们的。”
有了这话，庄道忠还是很放心的。
毕竟冯一帆接下来想要在国内弄出一套标准，并且还要推广出去，很多时候确实是需要一些国家层面上支持。
而眼前的两位老人，恰好也都是能够说得上话。
所以今晚的这顿晚宴，算是冯一帆向两位老人证明一下自己。
毕竟，既然是要成为建立标准的人，那么自己所做的菜肯定要符合标准，并且确实是非常的与众不同。
否则又怎么能够让别人服气？又如何去建起一套新标准呢？
石家慧他们这一轮上菜，每一样的菜品分量都不算多，所以大家稍微分一分，也差不多就算是吃完了。
见到桌上的菜品基本上算是吃完，两位老人还是很满意，毕竟不能够浪费。
与此同时，在楼下的后厨里，苏锦荣和冯一帆也是在紧锣密鼓进行着后面菜的准备。
石家慧他们也是刚好从楼上下来，但是几个人都是有些忐忑。
凯瑟琳首先忍不住说：“会不会我们的菜品不够好啊？”
陈煦跟着说：“我，我的那道菜，是不是也太简单了一点啊？”
汉斯和汤姆也是很担心，担心他们自己的创新会让楼上的老人们不喜欢。
最紧张的反倒是马小龙，他甚至站在那里整个人都在颤抖。
林瑞峰发现马小龙站在那里抖，也是有些惊讶，随后慌张问：“小龙你没事吧？你，你这怎么抖成这样了啊？”
马小龙看向林瑞峰，两眼有一些些僵直。
“我，我为什么要做螃蟹呢？明明油炸蟹斗会显得有些油腻的，楼上都是老人，我怎么会想到要去油炸呢？我应该用更为健康方式做，比如去蒸它，那样的话不会油腻，也会更加的健康。”
马小龙自顾自在分析，自己那道菜到底是哪些地方不好？
然后他觉得楼上都是老人和孩子，他没有考虑到油腻的问题，进行了油炸，可能会让老人和孩子不喜欢。
在马小龙自言自语下，他整个人的状态似乎都非常不好。
跟着旁边人也都是受到一些影响。
可能唯一状态还算好的便是石家慧了。
终于，在这个时候，冯一帆忙里偷闲过来看了看。
看到马小龙的状态，冯一帆上前去猛地拍了他的双手一下。
马小龙瞬间因为疼痛醒过神来：“哎呦，师父你干什么啊？”
看到马小龙醒过来，在马小龙这一声惊呼下，其他几个人的状态也都好转了，一个个脸色从失落变成了疑惑。
冯一帆拍拍手，看着众人说：“现在不是你们在这里自怨自艾的时候，我们的营业还没有结束，你们赶快回到自己的位置上去，你们接下来还需要继续做菜，什么都不要想，好好做菜。”
在冯一帆的这番话下，众人逐渐清醒了过来。
大家也都明白，今晚的营业还没有结束，楼上的菜已经上去，现在去多想也已经是无法挽回，只能是好好完成今晚的营业。
至于最终菜是否有问题，也只能等营业结束，获得了结果才能进行讨论。
冯一帆看到众人已经算是缓过神，便说：“好了，大家开始工作，不要去多想其他，一定要给我打起精神来，完成你们的工作，明白吗？”
这次，所有人算是都醒过神，然后大家异口同声喊道：“明白主厨。”
苏记里的客人们，听到了后厨里的呼喊，也都是看向后厨。
接下来，后厨里每个人都回到个各自的岗位上去，后厨里继续紧锣密鼓开始准备晚餐。
同时，餐厅里的服务生，也都是很认真为每一桌客人服务。
可以说，这一刻在冯一帆呐喊中，餐厅每个人都重新燃起斗志，打起十二分精神开始营业。
冯一帆回到岳父身边，看到岳父捞出来的那些苏造汤卤制的菜。
他伸手从岳父那边要过来，然后开始按照岳父的要求切丝，再让岳父去摆盘。
整个过程里，冯一帆当真是展露出非常了得的刀工。
把每一样的食材都能够切的是工工整整，最关键是每一样都是长短统一、粗细均匀，几乎是找不出什么瑕疵。
苏锦荣则是用切好的丝，开始在盘子里进行摆放。
经过了一番的摆盘，最终苏锦荣摆出了一朵很是漂亮的盛放莲花。
摆放好了之后，苏锦荣又对林瑞峰说：“小林，把这个拿去蒸一下，注意看着，5分钟，上汽五分钟就行。”
林瑞峰也是赶紧端过去，放进后厨里的蒸炉当中去蒸。
后厨里石家慧等人，看到苏锦荣如此认真的样子，也都是更加的有了精神。
之前对楼上菜品平价的担心，暂时被大家给抛之脑后去。
随着大家都恢复情绪，出菜的速度也跟着上去了。
很快，又是把一批客人点单给处理掉。
在隔壁若餐厅里，凯瑟琳、汉斯和汤姆也是已经开始准备收尾，今夜若餐厅的营业即将结束。
而今夜苏记的精彩才刚刚开始。
第966章 第一道菜，牡丹盛放（第二更，求订阅）
上汽五分钟，林瑞峰一直盯着，看准了时间，到了时间便立刻给拿出来。
拿出来后，冯一帆将上面的保鲜膜揭掉，最后对盘子里的整道菜进行了调整后。
再由那边苏锦荣亲自掌勺，用苏造汤的卤汤，调味收浓勾芡，然后一点一点的浇在蒸好的菜上。
玻璃芡薄薄浇在菜上，顿时令整道菜变得更加娇艳欲滴。
一切都准备完毕，冯一帆笑着说：“好了，这么一道苏造牡丹便算是完成了。”
《苏造牡丹》，这是一道苏泉晟当年在国宴上亲手烹饪的一道大菜。
这道菜是用苏造汤卤制出的各种肉类，然后经过改刀装盘后，摆出的一朵盛放的牡丹花。
这么一道菜，首先是造型上就令人看着与众不同。
牡丹花的造型，光是展现在盘子里，已经是令人感到异常的震惊。
而更为绝的是，这道菜用了一头猪身上不同部位的肉进行组合。
真的是完美呈现出一整头猪在这么一盘菜当中。
关键根据部位的不同，在用苏造汤卤制的过程中，时间上也会有所不同。
如此一来，整道菜呈现出来后，每一个部位的肉，夹起来吃在口中的口感也会不同，滋味上也会略有区别，真的是让整道菜层次感异常分明。
当年这道菜做出来，真的是成为国宴上的珍品，获得不少外宾的赞誉。
如今，苏锦荣也是用了几天时间，对不同部位进行了不同程度的卤制，最后也是跟女婿一同完成了这道菜。
虽然如今苏锦荣的刀工已经不行，但是他的火工上把控，最后的勾芡上还是很到位。
所以和女婿合作情况下，这道菜也算是完美的呈现出来。
冯一帆笑着对岳父说：“爸，现在是不是轮到我们上菜了？”
苏锦荣点头说：“好，上菜。”
冯一帆端着菜，跟在岳父的身后，一起走向了二楼去。
在翁婿俩离开后，后厨里众人也都是有些激动。
尤其是宁诚忍不住凑到石家慧身边问：“师姑，那道菜到底是什么菜啊？我闻着真的是特别香，是那种很纯的肉香呢，我的口水都差点流下来。”
宁诚的询问，也是后厨里其他人的好奇之处。
石家慧也是忍不住咽了一下口水，然后很认真地说：“如果我没有猜错的话，那道菜应该是当初的一道国宴菜，算是集合了我师公卤制技艺的精华。”
听到这，大家更加好奇了，并且忍不住想要让石家慧多说点。
不过石家慧说到这里却停下来，然后板着脸对众人说：“好了，都先别问了，去干你们的活，别忘了，我们还在营业呢，要是营业出了问题，你们一个个都要被主厨训斥了。”
石家慧把冯一帆这个主厨搬出来，自然还是对大家很有效果的。
大家只能暂时压住好奇心，全都回到各自的位置上去忙碌。
冯一帆跟在岳父的身后，捧着岳父收到消息之后，便开始准备的这道头菜，也是非常的谨慎，甚至还有那么一点点紧张。
如果是冯一帆自己做菜，他可能都没有现在这样紧张。
毕竟自己做菜，冯一帆即便是失误了，他也觉得自己能够承担后果。
可是如今这道菜是岳父做的，是岳父花费了好几天的心血，可以说是苦心煎熬后，用心去还原，爷爷的一道大菜。
如果要是出现问题，冯一帆真的会担心岳父身体是不是能够经受住打击？
苏锦荣走上了二楼，突然停下脚步，非常认真的整理了一番衣着。
把厨师服给非常认真的整理好，要把身上的围裙衣袖都给屡平整，同时还要把厨师帽子给戴正了，最后连衣服上的每个扣子都要认真摸一遍。
看到岳父这样郑重其事，冯一帆很清楚这是岳父身为一个厨师的素养。
一个优秀的厨师，如果连自己的穿着都不能保证干净整洁，又如何能够把自己的菜完美呈现给客人呢？
因此，真正大厨，都会很注重自己的形象，绝对不会在上菜的时候，穿得邋里邋遢。
甚至是会非常注意，在烹饪的时候，尽量不让油渍飞溅到身上。
如果已经飞溅到身上了，那么在重要的场合上菜前，厨师也一定会进行更换衣服，保证衣服的干净整洁。
整理完毕，苏锦荣回头看了一眼女婿。
他突然笑着说：“一帆，你好像有点紧张啊？”
原本冯一帆是真的紧张，可是给岳父这么一说，他反倒是想了想笑出来。
“哈哈哈，爸，给您这么一说，我好像又不紧张了。”
苏锦荣闻言笑了笑，仔细端详了一番女婿，然后上前帮忙把女婿的衣服整理一下，甚至把围裙解下来，亲手帮女婿给系好，最后也是给女婿把厨师帽正了正。
再退后两步认真看了看，苏锦荣才算是确认无误。
苏锦荣满意点点头说：“很棒，我的女婿很帅嘛。”
冯一帆彻底被岳父逗乐了，完全已经没有了之前的紧张。
“爸，我突然发现，您现在还挺会活跃气氛啊？”
苏锦荣微微一笑：“那是当然，你岳父我也要与时俱进嘛，何况每天跟若若她们三个一起，她们都会教给我不少东西，所以啊，现在你岳父我的心态很好，即便是这道菜没有成功，我也不会受到打击。”
听到岳父这样说，冯一帆明白，岳父也已经想到了他的担忧。
冯一帆说：“爸，我相信您一定可以。”
苏锦荣反倒是比较轻松说：“好了，我们走吧，上菜。”
言罢，苏锦荣迈开步子，很是郑重其事一步一步向最后一间的包间走去。
来到门前，苏锦荣首先是是轻轻敲了敲门。
随后他才推开了门，然后带着女婿进门。
听到敲门声，冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个女孩子是立刻扭头看，盯着打开的门张望。
看到姥爷和爸爸进门，冯若若立刻开心叫嚷：“姥爷，爸爸。”
杨小溪和陈瑶霏也分别跟着叫了一声。
苏锦荣微笑把食指竖在嘴边说：“嘘，你们三个今天有没有乖乖吃饭呀？”
冯若若点头说：“姥爷，我们都乖乖吃饭啦。”
杨小溪说：“苏姥爷，我们可乖了。”
陈瑶霏说：“苏姥爷我们吃了好多，好多菜都很好吃。”
苏锦荣又问：“那你们吃饱了没有呢？”
三个小女孩一起摇摇头：“没有。”
苏锦荣满意上前说：“好，没吃饱就好，现在呢，是姥爷的第一道菜，你们和两位远道而来的太爷爷一起吃，好不好？”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏马上就乖乖坐好，异口同声答应：“好。”
苏锦荣接着看向两位老人，先是向两位老人欠身行礼。
“张老、祝老，我的第一道菜来了。”
冯一帆随后上前，把扣着的盖子揭开，从托盘里取出第一道菜，恭恭敬敬放在餐桌上。
苏锦荣介绍说：“苏造牡丹，还请各位品鉴。”
听到这个菜名，张老和祝老两位老爷子和庄道忠一同站起身。
三位老人一起看向桌上盘子里的这么一道菜。
看清楚了这道菜，三位老人都是很激动。
张老说：“终于，终于又见到了这朵牡丹花啊。”
祝老说：“是啊，好多年了，终于再现了。”
庄道忠说：“锦荣啊，没想到你真的做出来了，这道苏造牡丹，可是当初师兄在国宴上备受赞誉的一道菜，没想到你真的做了出来啊。”
苏锦荣认真说：“这还要多亏了一帆，他帮忙我才能够还原出苏造汤，这算是第一次尝试做，还请张老、祝老二位和师叔一起品鉴品鉴。”
三位老人相视一眼。
庄道忠笑着说：“好了，那我们就来尝一尝看。”
除了三位老人之外，其他的老人倒是不太明白，只是看着盘子里宛若一朵盛开牡丹的菜，确实是非常的娇艳欲滴很是漂亮。
冯一帆便开口给其他人解释了一下。
“这道菜呢，是用不同部位的猪肉，用不同的火候进行卤制，最后全部切丝摆盘，再进行蒸制后，最后用苏造汤收汁勾芡，完成的一道菜，也算是一道宫廷菜，是爷爷当初根据老菜谱复刻的。”
张老说：“对对，确实算是一道曾经的宫廷菜，不过呢，苏师傅他进行了改进，把原本比较奢华的原料，全部都用更加平民的食材代替了，但是味道上依旧是很美味。”
祝老接着说：“各种不同位置的肉，经过了长时间炖煮，再经过了蒸制，已经是软烂非常，可以说是入口即化，再加上苏师傅的调味淋汁，用一种比较酸甜味道中和了肉的肥腻，真的是美味。”
苏锦荣笑着说：“好了，大家尝尝看，不知道我能不能还原出我父亲这道菜的味道。”
于是大家也都是纷纷开始动筷子。
用公筷分别是夹起一些放入自己的小碟子里。
冯一帆则是最后用公筷，给三个小女孩分别夹了一些放在小碟子里。
随后，大家也都是纷纷开始品尝这么一道菜。
大家品尝了这道菜后。
祝老首先开口说：“就是这个味道啊，真的是太好吃了，好多年，真的是好多年没有吃到这个味道了。”
张老点头说：“是啊，真的就是这个味道，肥而不腻，吃起来很软糯，但是每一种不同部位的肉，吃起来口感又有所不同。”
冯若若跟着说：“姥爷、爸爸，这个好好吃呀。”
杨小溪说：“对，好吃呢。”
陈瑶霏说：“真好吃。”
见到大家都说这道菜好吃，苏锦荣脸上也是挂起笑容，真的是非常开心。
庄道忠也是站起来说：“这道菜的关键，便在于师兄他把每一个部位的肉都切成丝，这些肉丝搭配起来，更加是让整道菜在口感上非常的不一样，真正把肥腻的感觉给彻底掩盖掉。”
其实这道菜切丝也是有讲究，因为不同部位需要切成不同的丝。
比如里脊部分的丝要切得稍微细一些。
而五花部分的肉就需要切得比较粗。
如此组合搭配，相互结合起来，才能够达到一种多样的口感。
不得不说，尤其是最后淋汁的调味，用了卤肉的汤，同时又是烹入了两种醋，苏屋内更加是非常好把油腻去除掉了。
所以这么一道菜，当真是老少皆宜。
老人们吃的很开心，孩子们吃得是更加开心了。
肉很好吃，但是这道菜的肉会让人觉得更加好吃。
菜的量并不算多，但是却有刚刚好可以让每个人都吃上一些，真的是过了瘾，但是又不会剩下什么。
苏锦荣见大家都吃得满意，也终于是放下心来。
“感谢各位捧场，那么请等待下一道菜。”
张老笑着说：“好啊，我现在可是非常期待下一道菜。”
祝老说：“下一道菜，恐怕应该是那道菜吧？重口的菜肴过后，必然会是一道淡口的菜，我也是非常期待。”
小女孩们听两位老爷爷这么说，顿时嚷嚷着想知道。
“姥爷，后面是什么菜呀？”
“溪溪也想知道。”
“霏霏也想知道，姥爷可以告诉我们吗？”
苏锦荣看着三个小女孩，笑了笑说：“暂时保密，我们要保留悬念，等上菜的时候，你们就会知道啦，好啦，姥爷去做喽。”
冯一帆嘱咐让孩子们乖乖听话，也是跟着岳父一起走出去。
冯若若气鼓鼓坐下来说：“哼，姥爷和爸爸真是，都不告诉我们呀。”
杨小溪和陈瑶霏也都摆出气鼓鼓的样子。
房间里的老人们，看到小女孩们的样子，顿时全都笑得前仰后合，两位远道而来的老人，也是被三个小女孩逗乐的不行。
听到身后房间里欢声笑语，苏锦荣对跟在身后女婿说：“真好，我们终于完成了你们爷爷的菜。”
冯一帆跟上前几步说：“爸，您肯定可以的，这一点我一直相信。”
苏锦荣扭头看着女婿说：“谢谢你一帆。”
冯一帆赶紧说：“爸，您不用跟我说谢谢的。”
苏锦荣认真地说：“必须要说，是你的归来，解除了苏记危机，又让苏记焕发出新的活力，连我也一起被感染了，没有你我不可能恢复这么快，没有你苏记也不可能这样热闹，没有你我更不可能复刻你们爷爷的菜。”
冯一帆静静看着岳父，随后咧开嘴笑着说：“爸，这一切都是我应该做的。”