第866章 忙碌准备，拥挤古街（第二更）
吃过了早餐，冯一帆带领着后厨的众人收拾一番过后，也是开始在后厨里进行着忙碌。
虽然开业时间是中午11点，但是早上的时间里，一群人要进行着很多的准备工作。
哪怕中午仅仅只是面条和炒饭以及小菜，但是也依然是要保证供给，同时也要让食客通过这些东西，品味到苏记的独特风味，了解到苏记的与众不同之处。
这其中，早上最为引人瞩目，连石家慧等人都非常好奇的一样，便是苏锦荣亲自操刀下，那一锅苏造汤的运用了。
苏造汤是提前熬制好，而早上这个时间里，则是要开始加入一些东西了。
首先是剔骨的肘子。
肘子是提前用流动水浸泡过一夜的，保证把大部分的血水都给泡了出去。
接下来，便是冯一帆和三位师兄一起展示他们刀工的时候。
四个人一起将浸泡好的肘子，一个一个的进行剔骨。
每一只肘子剔骨的全过程，几乎是没有谁会超过一分钟的时间。
四个人一起，眨眼之间，便将慢慢一大桶的肘子全部完成剔骨。
这一幕，站在旁边的宁诚、陈煦和罗瑜以及凯瑟琳、汉斯和汤姆，他们六个人真的是非常震撼。
从未想过速度竟然能够如此之快的。
而其中最为突显的依旧是冯一帆。
他不但是几个人里最快的，还有他的动作永远都是那样的优雅，每一次下刀都是快准狠，而且手上的动作也都是干净利落。
相比较之下，另外三人虽然是他的师兄，但有时候还是会出现卡顿的情况。
但冯一帆就是完全不会卡顿，一整套剔骨下来都是行云流水。
他站在水台旁边，就是那样捞起一个肘子，一分钟之内完成剔骨，接着把棒骨和肉分开丢进另一个桶里。
冯一帆干到一半的时候，发现一群人都愣在那里看着，还不忘提醒众人一下。
“都别愣着看，赶紧干活，忘了今天要开业啊？那么多活，都在那站着，谁干啊？”
冯一帆这么一喊，围观的人顿时醒过神，赶紧去开始干活了。
这个时候，冯若若还不忘举起手上的小抹布喊一声。
“爸爸，爸爸，你看看，若若都在乖乖干活呀。”
冯一帆听到女儿的声音，那是在扭头的瞬间，整个人脸上的表情和态度、语气都是一百八十度大转变，用非常温和的语气，并且还带着一些些的宠溺跟女儿说话。
“是嘛？我们的若若真棒，若若加油呀，但是不要太累呀，如果要是觉得辛苦，可以放下来休息一下，等休息好了再接着干，好不好呀？”
冯若若见爸爸跟自己这么说，笑嘻嘻点头：“好呀，爸爸也加油。”
后厨里众人见到父女俩这互动，一个个也是忍不住羡慕不已。
尤其是罗瑜忍不住说：“哎呀，主厨对女儿真的是好温柔呢，跟他对我们的态度，简直就是判若两人。”
石家慧在旁边笑着说：“那毕竟是女儿嘛，好了，都赶紧干活。”
在大家开始准备干活的时候，冯一帆那边的肘子竟然已经剔骨结束了。
三位师兄也是不得不佩服。
“厉害了，一帆师弟果然是厉害，这我们真比不了。”
“嘿，我们师兄弟，也算是跟着师父学艺多年，这些也都是当初一步步干过来的，想着虽然时间久了，应该也不至于落后太多，真是没想到，冯师弟这么厉害。”
“不愧是主厨，服了。”
肘子剔骨完成后，接下来还需要进行一些修整，要把肘子内部的一面展平，并且要尽量给修的厚薄均匀一些。
修整完成后，则是要将肘子给重新卷起来。
这边是一个个的肘花卷了。
这个过程，又是一个非常考验耐心和力量，以及一些技巧的过程。
而这一次，冯一帆没有让师兄们帮忙，而是把三个徒弟给叫过去，然后自己示范了一遍。
“行了，你们三个跟着学，记住，我只示范三次，之后你们三个把剩下的都给卷好，这算是今天早上你们三个的工作，不干完的话，中午你们三个都别吃饭。”
三个师兄弟也是瞬间一脸懵逼。
但是没等三个人多说什么，冯一帆已经开始了。
然后林瑞峰、马小龙和宁诚赶紧盯着看。
其实真要说，卷并不复杂，就是从一边将展平的肘子给卷成一个圆柱卷。
不过卷的过程里，首先是需要把内部展开部分给修平整。
这个确实算是比较费时的过程。
还有就是最后扎捆的时候，也是需要非常用力，用线绳给彻底的捆紧，否则在后面的炖煮卤制过程中，一旦散开了那就成了一锅肉汤，也就不是肘花了。
冯一帆也是非常的迅速，用刀将内部平展面给找平后，然后用一个纱布包裹住去卷。
“你们注意点，这个纱布的包裹，不能把布给包到这个肉里面去，一定要是这样包着卷，纱布只是辅助，方便可以卷起来定型的，一定要卷得紧实，这样才能成型，看到了吗？”
冯一帆卷好用线绳捆紧了后，顺手便把肘子递给身边的岳父。
接下来，便是苏锦荣的表演时间了。
老爷子那边已经熬制好了苏造汤，整个汤看上去非常的白净，几乎是见不到任何的颜色，然后老爷子便把卷好肘子放入其中，开始进行炖煮起来。
看着白汤，凯瑟琳、汉斯和汤姆以及罗瑜都有些好奇。
罗瑜忍不住低声问了一下身边忙碌的陈煦：“那锅到底是什么汤啊？就是那样去煮熟肘子吗？”
陈煦低声说：“不是的，那个汤看着很清亮，但实际上那个汤是卤汤的，那个叫做白卤，就是没有加入那些会上色的酱油之类，单纯用香料去卤制的。”
罗瑜不禁有些好奇：“还有这样卤制的吗？”
陈煦点头：“当然，白卤就是要保持菜品的原色，可以方便成菜装盘，会更加的漂亮，尤其是用在肘花卷上，到时候出来之后，你会看到肘花卷呈现粉红色，很漂亮的。”
冯一帆示范了三个后，把剩下的交给了林瑞峰、马小龙和宁诚去完成。
三个人倒也是非常认真，虽然一开始的速度不快，但尽量保证不会出错。
苏锦荣偶尔也会在旁边指点指点，让三个人能够尽快的熟悉。
把卷肘子的事情交给徒弟，冯一帆接下来便是跟大师姐和三位师兄继续处理各种食材。
这其中，有一些面条的浇头配料，都是需要提前准备出来。
还有一些则是晚上的宴席也是要用的东西。
还有比较重要的部分，便是熬汤和吊汤方面。
好在，石晋斌三个徒弟都是跟着师父在红枫饭店多年，对于熬汤和吊汤方面也都是比较有技术的。
所以这方面其中一位师兄负责，倒是也不会有太大的问题。
在冯一帆他们分工合作的过程中，凯瑟琳、汉斯和汤姆三人，倒是显得有那么一点点的多余了。
好在，冯一帆很快给他们布置任务，让他们三个去隔壁处理若餐厅晚上的食材。
如此一来，后厨里的大家都是比较的忙碌。
至于两家餐厅的前边，在苏连成和方琳来了之后，也是由苏若曦跟着一起指挥调度，让服务生们开始进行一些布置。
苏记这边也是要保证桌椅整齐，虽然不需要像是若餐厅那样完全规整，但是依旧是要摆放整齐，并且要留出足够的空间走动，方便客人进出才可以。
所以摆放桌子的过程中，苏若曦也是进行了非常认真的规划。
甚至还自己多次来回走动，以测试是不是合适方便走动。
当然这也是要多亏了，苏记这边的空间足够大。
所以摆放了那么多张桌子的情况下，依旧还是空间比较的稳妥。
苏记这边用全部都是实木桌椅，所以也就不需要像是隔壁若餐厅那样铺桌布，但是苏若曦也还是提前定制了一些木色花瓶，并且订购了一批鲜花，插在花瓶里摆放在每张桌子上。
同样，在花瓶的旁边，相隔一点点距离的地方，也是会把筷笼、以及一些调料给摆放好。
摆放的过程中，苏若曦非常认真嘱咐：“这个摆放一定要间隔一些距离，不可以让花这样低下来，触碰到这个筷笼的，那样的话，到时候筷子也会跟着不干净。”
交代完桌子摆放后，苏若曦有交代了一句：“对了，食客吃好离开后，要立刻过来收拾，把桌子要记得擦干净，不可以留下那种油渍，影响到后面的食客。
尤其是桌子侧面这里，一定要认真擦，不可以让食客坐下来，衣服触碰到这里沾染到油渍。”
服务生也都是非常认真的点头答应下来。
苏连成在旁边看着，忍不住笑着说：“行啊，现在若曦你越来越像是老板娘了，这些事情都能考虑到。”
苏若曦有些不好意思说：“没有，我又不能去后厨帮忙，就想着把前边布置的好，让客人觉得来苏记吃饭会非常舒适嘛，这样大家对苏记的印象也会更好。”
苏连成微笑说：“其实吧，你有点紧张啦，客人们来苏记，肯定都是冲着你丈夫来的，只要你丈夫做的菜好，他们不会很在意环境。”
苏若曦马上说：“那也不是那样说啊，好的用餐环境，也会让客人心情愉悦的，所以肯定还是要让餐厅的环境足够好的，虽然这边不能像是若餐厅那样，但也要保持干净整洁。”
苏连成点点头：“说得对，是我没有注意。”
说着，苏连成拍拍手，让服务生都看向自己，然后非常认真地说：“好了，大家都要打起精神来，要按照我们老板娘的要求去做，不要认为苏记不是若餐厅服务就可以懈怠。”
苏若曦接着也说：“大家既然来应聘，我想大家应该都有着一份把餐厅经营好的热诚，所以请大家一定要认真对待，我们开门做生意，要服务于每一位客人，在合情合理范围内，要尽量让客人满意。”
听完苏若曦的话，包括苏连成在内，大家也都是齐声回应：“是，老板娘。”
与此同时，后厨里也是响起了一阵掌声来。
苏若曦看过去，看到是丈夫带着大家一起鼓掌。
收到了丈夫的鼓励，让苏若曦也是信心倍增。
接着，冯若若从后厨里面跑出来，将手上的一朵用萝卜雕的小花，递给了妈妈。
“妈妈，这个是爸爸送给妈妈的呀。”
苏若曦伸手接过了小花，再次看向了后厨里的丈夫，脸上洋溢着幸福的笑容。
接下来，苏若曦也是获得了力量一般，开始非常认真管理餐厅部分。
很快大家也是发现了，苏若曦在人员调配和餐厅布置上，确实都有她独到建树，真的是让大家既能够省力，同时也是能够很好完成各种的事情，餐厅也被布置的非常好。
尽管大家都知道，餐厅开门做生意后，很多布置都会被打乱。
但是餐厅依旧是要认真布置，要让食客们看到这份诚意。
一个早上，所有人都在尽力忙碌着。
终于，时间已经过了十点，尽管苏记还没有开门，但隔着门隐约已经可以听到外面人声鼎沸了。
而在一门之隔的古街上，各地趁着国庆假期慕名而来的人，已经是在古街上聚集了起来，有些在门前拍照，有些在门前议论纷纷，都十分期待苏记开门的一刻。
杨小溪和陈瑶霏两家，来到古街的街口时，看到了街上的人流，知道今天人实在是太多了，所以一起走了后面的巷子。
结果因为铺子后面巷子进行过整修，所以大家不是很清楚具体是哪一个门？
一行人边走边找，觉得好像是每一个门都很像。
杨小溪在找了半天找不到后，终于还是忍不住拉着陈瑶霏喊起来。
“若若，冯爸爸，我们来啦，溪溪和霏霏来啦，你们在哪里？”
两个小女孩喊了两声，巷子里并没有谁家开门，也没有人回应，不免让小女孩有那么一丝丝的失落。
不过就在此时，前边的一扇门打开，冯若若从里面探出小脑袋。
“快来，溪溪、霏霏，你们快点来呀，在这里。”
终于找到了门，杨小溪和陈瑶霏快速跑过去和冯若若抱在一起。
一行人也是从后面，进入到了苏记的后厨里，看到后厨里众人都在忙碌着，也是有一点点惊讶。
不过冯一帆还是抽空安排了一下，让大家都先去前边，为苏记的开门营业做好准备。
随着11点的临近，古街上真的已经全都是人。
原本修缮过后还算宽敞的古街，因为人太多竟然开始变得拥挤。
终于，在大家期盼目光注视下，苏记的门被从里面打开。
第867章 宣告开业，点面术语（第一更）
当苏记的正门被打开，原本聚集在门口的人群，几乎是瞬间向旁边散开，将苏记门前的地方给让出来。
接着，在众目睽睽见证下，苏记的正门被打开了。
一块一块门板被取下来，由林瑞峰和马小龙将一块一块的板子取下来，然后放在内外两扇门之间的门缝当中去。
很快，整个苏记的门脸终于展露在所有人的面前。
带着那么一份古朴的样貌。
站在门外一眼望去，可以看到里面干净整洁，一张张实木的桌子整齐摆放，颇有一种很传统的老餐馆的感觉。
接着，冯一帆领着自己后厨的众人缓步走出来。
大家列队在两边，然后冯一帆从两列之间走出门来。
众人在门前站好后，冯一帆非常认真先是向门外的众人抱拳行礼。
“感谢大家这段时间以来对苏记的厚爱，今天是时隔三个月之后，苏记重新开业的日子。
我知道，在场的诸位，很多是利用国庆假期，不远万里从全国各地赶来，为的是给我这么一位普普通通的厨子捧场，为的是给我们这间不过数百年传承老铺捧场。
在这里，我冯一帆，作为苏记第六代的掌勺人，率领我苏记后厨诸位，向各位表示感谢了。”
随后，在冯一帆的带领下，所有人一起向门外的人群抱拳行礼。
这也是冯一帆跟大家商量好的。
原本按照一些西餐厅开业的礼节，可能是需要进行鞠躬致谢。
但是冯一帆觉得，鞠躬致谢还是有些西式了，所以改用了国内传统的抱拳作揖的礼节向客人们致谢。
抱拳作揖过后，冯一帆再次直起身子来说下去。
“苏记依旧还是从前那家普通的小餐馆，所以我们依旧还是坚持我们的规矩。
早餐苏记还是不做的，因为确实是人手不够，各位如果对淮城的早茶比较好奇，我推荐大家去富景楼，那边的早茶还是很富有淮扬特色，相信大家也会比较满意。
午餐，苏记依旧是以面条和炒饭为主，可以点一些小菜，面条的各种浇头价格不一，各位可以根据喜好选择，我向各位保证，面条的浇头绝对是现做出来。
晚餐，苏记会进行炒菜，可以进行点菜，一层可以进行堂食，只要是菜单上的菜品，大家都可以点，我和我的厨师团队，一定会尽力为大家奉献出非常美味的菜品。
当然，苏记的二层的包间，一共是四间，每一间可坐20到26人，包间是有消费档次，并且包间只接受宴席预订，所以各位如果想要上二楼包间，品味苏记的宴席料理，那么需要提前预订。
这一点和隔壁若餐厅一样，我们也是为了确保每天的食材新鲜，还请各位多多理解。
介绍就这么多，再次感谢大家不远万里前来捧场，苏记正式开始营业，也请各位能够有序排队进入。”
在冯一帆的话说完了之后，现场的街头上人群里也是爆发起了一阵掌声。
接着提前准备的彩带被拿出来，冯一帆和大家一起站在彩带后面，连冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩也都站在冯爸爸旁边。
大家一起用剪刀，将彩带给剪断，算是正式宣告苏记开业。
嘭嘭嘭。
礼炮声响起，把三个小女孩都给吓了一跳，迅速就躲进了冯爸爸的怀里去。
不过随后，看到天空中飘落的彩纸，又让三个小女孩觉得很有趣。
接着，三个小女孩一起在门口，蹦蹦跳跳去抓那些飘落的彩纸，样子还真的是让街头上人群觉得非常可爱有趣。
冯一帆让孩子们玩了一下，然后把孩子们叫到身边去。
“好啦，我们正式开业了，准备要让大家好好排队，若若、溪溪、霏霏你们三个一起在门口，监督大家排队，好不好啊？”
听到这话，冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩立刻答应：“好。”
然后，冯一帆也是让其他人先进去，去后厨开始准备，他留在门口对门口的客人们进行疏导，让大家可以排好队伍进门，并且亲自在门口拉起一个横带，不允许随便串钩和插队。
“感谢大家的配合，今天的人确实很多，所以请大家好好排队，我们从东边这里进去，然后西边这里是出口，谢谢大家配合了。”
之所以安排人群进门往东边排队，是因为苏记是靠近东边街口，这样往东边去排队的话，不会影响到古街上西边大量其他铺子的生意，不会出现堵在别人家门口情况。
饶是冯一帆有所预料和准备，但看到排队的人群一路排到了古街外面去，也是让他感到有那么一点点的无奈，关键很明显排队的人群还在不断增加。
面对这种情况，冯一帆也只能是跟父母交代一声，然后赶紧进去准备。
听到爸爸跟爷爷奶奶说，冯若若带着杨小溪和陈瑶霏赶紧跟爸爸表态。
“爸爸，你去呀，若若帮你监督大家好好排队呀。”
“冯爸爸，溪溪也会帮忙的。”
“冯爸爸，还有霏霏。”
冯一帆扭头看向三个小女孩，微笑说：“好，谢谢我的三个好女儿，你们一定要注意，不要被别人给碰到啊，如果真遇到那种不好好排队的人，你们跟爷爷奶奶说。”
三个小女孩点点头答应下来。
冯一帆也是向人群抱拳说：“感谢大家理解，我现在就去后厨加快进度，还请各位不要着急。”
排队的人群则是乐呵呵都表示能够理解。
还有人直接开玩笑喊道：“冯大厨，您快点进去，我们这都等着呢。”
冯一帆迅速回到餐馆里，此时餐馆里的桌子已经是全部都坐满了，尤其是后厨前的那一排，更加是被挤得满满当当。
冯一帆也是进行了一番梳理，让大家在里面不要拥挤。
随后，冯一帆进入了后厨，开始跟后厨里大家一起忙碌起来。
第一批进门的客人们，陆陆续续也是已经点单了。
当大家看到了苏记中午的菜单，也都是感到非常的惊奇。
之前冯一帆在门外说中午只有面条和炒饭以及小菜，也是让不少人觉得可能中午没有什么可供选择。
但是当看到菜单，大家才明白自己实在是有些低估了冯大厨的实力。
光是提供的面条，各种的浇头搭配起来，竟然有着足足一整页菜单的浇头可选。
像是常见的《鳝丝面》《牛肉面》《狮子头面》都已经不算是多新鲜。
更有很多人都没有品位过的一些浇头。
比如光是黄鱼面就有好几种，如酸菜黄鱼，黄鱼片，黄鱼豆腐……
看着满满当当一整页上各种面条浇头，当真是让第一批进门食客都有那么一点点犹豫，究竟该选什么样的浇头面条？
这个时候，苏若曦见到客人们犹豫纠结，微笑给大家进行一番介绍。
“各位，我们餐馆里各种面条的浇头，都是非常好吃的，如果大家想要多尝一些口味呢，建议大家可以选择双拼浇头，那些也是比较实惠的，当然浇头里最美味肯定是各种河鲜浇头。
比如几种黄鱼浇头的面条，还有就是一些鲜虾的面，当然如今最为应季的肯定是蟹黄面了，各位都可以随意选择搭配的。”
接着，苏若曦也是给一些人进行了推荐，倒是让这第一批进来的客人们很快都有了选择。
前边的点单完毕，后厨里冯一帆等人也是迅速开始忙碌起来。
面条来说，煮面并不算是多么复杂的事情，唯一比较难的便是浇头部分。
比如黄鱼片的浇头，需要的是新鲜黄鱼现杀过后，清理之后将鱼肉剔下来，全部都给片成厚薄均匀的薄片，同时鱼骨是用来吊汤用，最后熬煮完毕后，再把鱼片下入其中。
一切的东西，都是在同时进行着，最后面条盛出来后，将煮好的鱼片连汤一起浇入面条的碗中去。
与此同时，一碗一碗的面条很快完成，被从后厨里送出去。
当然，除了这些东西，还有一部分人会点一些小菜。
小菜的选择有荤有素，基本上都算是一些冷盘形式。
而最引人瞩目的部分，则是一系列被冠以了“苏造”名头的小菜了。
比如苏造肘花，还有苏造鸡、苏造鸭，单独的苏造鸡翅、鸭翅、鸭脚，以及各种的苏造鸭肫之类。
这些小菜，看的食客们也都是觉得非常好奇，所以一些人便点了。
苏若曦在客人要点的时候，也是给出了一个推荐。
“其实如果想要尝尝我们这里的小菜，可以点一个苏造荤素拼盘的，更加的实惠，里面会有各种的苏造小菜，放心，全部都是今天新鲜的菜，都可以随意点的。”
听到老板娘的推荐，客人也按照老板娘推荐，点上一份苏造拼盘。
当然，一些三五成群一起来的客人，点了拼盘过后，自然是要点上一点酒水的。
苏若曦又是给出推荐：“我们苏记是跟古街上米酒铺子合作，我们这里的粳米酒味道非常好的，如果女士们不喜欢辣的酒，可以点上一小壶甜米酒，也是非常可口，适合这种天气喝。”
相较于其他服务员还有一点点生硬，苏若曦明显招呼的更加自然。
尤其是她对于一些菜品了解，真不是招聘来的服务生能比。
便是苏连成在很多面条浇头上，都不如苏若曦了解的清楚。
尤其是一些苏记老食客，来了之后在点浇头上会报出一些极具个人喜好，并且有着地方特色的仿佛江湖黑话。
这种时候，苏连成也都是有点摸不着头脑。
还是要苏若曦亲自出马，或者是苏锦荣出面给进行点单的。
“若曦啊，来一份轻挑、大养、双青、宽汤、免辣，酸菜黄鱼和蟹黄的双码。”
这么一连窜的话报出来，真的是让餐馆里瞬间都安静了一下。
所有人都看向报出来的那位老人，都有些不太懂这一窜是什么意思？
苏若曦倒是微笑回应：“好的，张叔您稍后，我给您记下来了，马上让一帆他们给您做的。”
老张头笑着说：“哈哈哈，好，果然还是苏记能让我满意。”
在苏若曦下了单之后，后厨里响起冯一帆跟着报了一遍的声音。
“酸菜黄鱼和蟹黄双码，轻挑、大养、双青、宽汤、免辣。”
苏若曦也是大声回应：“对，是张叔的。”
冯一帆又是应了一声：“好，马上。”
在这么一番对应上了之后，餐馆里的食客们也是终于回过神来，都是不禁觉得这么一番对词实在是很有趣。
一些食客忍不住交头接耳，进行了一番讨论，猜测是什么意思？
老张头见大家都在议论，笑了笑解释说：“这些啊，是浇头面条点单时候的一些术语，为的是让后厨里的师傅，能够知道客人点了什么，对于一碗面有什么要求。”
然后，老张头也是兴起，跟苏若曦又点了一小碟苏造肘花，点了一壶小酒，再继续喝着小酒给其他人进行一番科普。
“所谓双码，是说我要双倍的浇头，轻挑便是要面条少一点，大养是要面煮的软一些，双青是两倍葱花，宽汤顾名思义就是要多汤，免辣嘛就是不要辣。”
听完了老爷子的这番解释，也是让大家有那么一点点惊奇。
没想到这么一碗面条，还有着这么多的讲究在。
不过即便是听了一遍，实际上大多数人依旧还是不知道该怎么去点去说。
当然这也不重要，因为苏若曦和服务生点单的时候会询问一下。
里面如火如荼的进行着，一桌桌的客人们也都是陆续吃上面。
当面条上桌后，光是嗅着面条上浇头的香味，食客们也都是纷纷觉得这一趟来得非常值。
然后一些食客会先用勺子品尝一下面条的汤底。
浓郁的汤底，真的是非常的鲜美，同时又不会让人觉得很咸。
一勺汤，瞬间能够勾起客人的食欲。
接着便开始品尝起浇头，随后便是“呼噜呼噜”，连着面条和浇头一起，大口大口把一碗面给吃个精光。
一碗面下肚过后，放下面碗的一刻，颇有那么点意犹未尽。
稍坐片刻，食客们带着满足的回味起身离开，把位子让给后面排队的人。
第868章 火爆进行，忙碌大厨（第二更）
苏记开业虽然不能算是举世瞩目的盛况，但也确实吸引了不少冯一帆网络上粉丝赶来。
尤其因为是国庆假期，那些很早便开始关注冯一帆做菜视频的人，刚好也是利用这个国庆假期，专程来淮城一趟。为的是能够亲眼看一看冯一帆做菜，亲口品尝一下冯一帆的手艺。
何况，如果不是因为冯一帆已经有些名声，淮城本身不属于很知名旅游城市，所以国庆假期到淮城的一些车票也比较容易购买。
而真正坐在装修一新的苏记，品味到不止一次在网上的照片和视频里见过的面条，那些专程从外地赶来的人们，一个个都感到不虚此行，甚至会庆幸早早就来这一趟。
有一位冯一帆支持者，在吃过了一碗面条后，立刻在网上发布微博。
“真是不虚此行，仅仅是这一碗面，便足以比拟那些三星餐厅啊，三星餐厅被称为，值得为之规划一场旅行的餐厅，那么苏记更是值得你专门住在这里吃上一个月。”
发布这条微博后，更是在下面配上了菜单的拍照。
很快这条微博被网络上进行了转发。
然后同样在苏记的食客，在下面给出评论。
“面条的浇头真是很多，每天吃一种浇头的话，真的是可以吃上一个月不重样啊，值得再来吃的。”
苏记的菜单被发到网络上去，也真的是让不少人惊叹不已。
光是满满一整页，各色浇头的面条简直是让人眼花缭乱。
而再加上一些苏记特色的小菜。
真是令人第一次感受到了中餐的神奇魅力。
不要说是外国人，便是国内的很多人不是看到菜单，可能都想象不到光是面条，竟然都能有这么多的花样。
不少此前还持有观望态度的人，看望了网络上传播出的这些，也是已经开始规划，想着要去淮城的这条古街上，品味一番苏记的面条了。
苏记名声大噪的时候，门口排队的人也是越来越多。
冯若若和杨小溪、陈瑶霏三个小女孩，也是非常的尽职尽责，不让任何人随便的插队。
“叔叔，你要去后面排队呀，你不可以插队的。”
一个刚准备凑近，试图想要进行串钩的人，突然听到身后响起一个声音，也是吓了一跳。
一转身，看到一个穿着像是服务生衣服的小女孩，一脸认真站在那。
小女孩样貌非常的可爱，身上小小服务生的衣服上绣着“苏”字，一看便知道应该是苏记的人。
而稍稍联想一下，也明白小女孩应该是苏记的小老板。
被可爱小女孩给盯着，让打算要串钩的人顿时有那么点不好意思。
而旁边排队的人，也是马上帮着小女孩说话。
“人家小老板都说啦，你要进苏记吃饭，就赶快去后面排队嘛，没见大家都在这里排队吗？”
“是啊，别想着串钩，别给我们的小老板添麻烦。”
“对对，我们这么安静排队，也是想要看看小老板的。”
“就是就是，快点去排队，别挡着我们看小老板。”
……
在排队很多人驱赶下，那个人也只能是乖乖走到后面去，只不过队伍后面排得实在是有些太长了。
了解到外面排队人很多，冯一帆让马小龙去隔壁，把林家铺子打开。
很快，马小龙也是开了铺子门，并且告诉大家可以到林家铺子里外带。
“大家请不要着急，因为今天人实在太多了，苏记里的地方有限，所以如果大家等不及的话，可以到这边来，到这里排队外带，大家请放心，外带的也是苏记那边做的，绝对不会滥竽充数。”
听说有了可以外带的窗口，很快一些人赶紧就转到林家铺子这边排队。
确实苏记排队的人太多，真的要等着进苏记，感觉可能排到下午三、四点都未必能吃得上午饭。
很多人便选择到隔壁林家铺子里买了外带。
这样同样可以品尝到苏记的美味面条。
而且冯一帆给准备的外带包装，是那种非常结实的餐盒，买了过后实际上甚至可以端着当街吃。
马小龙一个人负责这边外带，也是非常的辛苦，但他还是很麻利完成着。
第一个外带的人购买出来，手捧着外带的餐盒，站在古街上顿时忍不住揭开餐盒盖子吃了起来。
吸溜溜溜……
原本还在排队的人，听到别人当街吃面吸溜声，那可真的是瞬间口水直流，一些人也是再也忍不住，转而去隔壁排队购买外带。
如此一来，苏记这边排队压力也是瞬间减轻不少。
只不过，随着午间时间到来，古街上人依旧还是非常多。
这个时候，陈煦和罗瑜提着摆满了小点心的篮子出来，两个人把三个小女孩给叫过来。
“若若、溪溪、霏霏，你们饿不饿啊？要不你们先进去吃点饭吧，这边我和你们罗瑜阿姨一起维持秩序。”
三个小女孩迅速跑到陈煦和罗瑜身边，看到两个人篮子里的小点心，三个小女孩没有马上伸手去拿，而是有些好奇问是干什么的？
“陈叔叔、罗姐姐，你们这个是干什么呀？”
“是不是要把点心分给大家吃？”
“是要发点心吧？”
罗瑜微笑说：“对啊，你们真聪明，我们是打算把这些点心，分发给排队的人，让大家不至于排的这么久了太辛苦。”
冯若若立刻说：“好呀，我来帮忙呀。”
杨小溪和陈瑶霏也嚷嚷着要帮忙。
陈煦说：“你们三个要帮忙啊？你们三个不饿吗？先进去吃点东西吧，这里我和罗阿姨发就好啦。”
罗瑜听了轻轻一拍陈煦：“人家都叫我姐姐，你怎么总是罗阿姨罗阿姨的？我是姐姐。”
杨小溪笑嘻嘻说：“对，是罗姐姐。”
陈煦也是一脸无奈：“行，是姐姐，那你们三个要进去吃饭吗？”
冯若若看向两个小伙伴问：“溪溪、霏霏你们饿不饿呀？”
杨小溪和陈瑶霏自然是齐声回答：“不饿。”
见好朋友说不饿，冯若若说：“陈叔叔、罗姐姐我们不饿啊，我们要一起去发点心呀。”
杨小溪说：“对对，一起发点心。”
陈瑶霏跟着说：“想一起去发点心。”
陈煦和罗瑜见状相视苦笑，最终也只好答应了小女孩们。
然后他们两个跟在小女孩身后，让三个小女孩去把篮子里准备的点心，分别发给排队的人。
“叔叔请吃点心呀。”
“阿姨请吃点心。”
“姐姐请吃点心，先吃点心慢慢排队。”
三个小女孩开始发点心一幕，立刻被街头上排队的人拍下来，然后也是跟着发了朋友圈和微博。
“哈哈哈，终于等到了，苏记门前，小老板发点心时刻。”
这条配图的微博一发出去，顿时也是引发了网络上激烈的转发和热议。
不少人都表示特别羡慕，等到了小老板亲自发点心时刻。
“真是不虚此行了，等到了小老板发点心，一会进去再吃上一碗苏记的面条，这趟满足啦。”
一些人发布在网上的这些消息，更加是获得没有来人的各种羡慕。
“哎呀，真的是好羡慕。”
“羡慕啊，小老板发的点心。”
“是不是冯大厨亲手做的啊？”
“好像不是，不过也是苏记知名两位点心师傅做的呢，确实非常的美味。”
“我知道呢，之前有视频专门介绍过，两位点心师傅也都是很厉害。”
“后悔啦，应该早点订好国庆节去淮城的车票呢。”
“现在也来得及啊，去淮城的车票还是比较好买的。”
“买，明天就订车票过去。”
……
网络上因为苏记这边各种视频照片发布，顿时吸引了更多人开始订来淮城的车票，打算要专门过来品味一番苏记。
冯若若和杨小溪、陈瑶霏发点心也是很认真。
有时候遇到了同样的小朋友，三个小女孩还会多给一些点心。
“小姐姐你拿着吃呀，还有好多的，我们三个一人给你一个，你可以拿着慢慢吃的。”
“哥哥，你也可以拿三个的。”
“妹妹也给你三个啊。”
……
三个小女孩对孩子们的友善，也是获得了排队里不少小朋友的喜欢，然后一些孩子觉得很有趣，干脆出来跟在她们身后。
结果在古街上，很快出现了有趣的一幕。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏走在前边，身后跟着陈煦和罗瑜提着篮子，然后后面还有一串小尾巴，都是一些跟家长过来吃饭的小孩子。
那些家长一开始有些担心，但看到一直跟着冯若若、杨小溪和陈瑶霏身后，并且还有两位点心师傅一起跟着，逐渐倒也是比较放心，然后自己继续排队。
古街上这一幕，也是被不少人拍下照片。
这么一群孩子给枯燥排队平添了几分欢乐。
当越来越多人选择外带，苏记的压力减轻了，排队的队伍也是肉眼可见开始慢慢减少了。
只不过，在苏记的后厨里，众人依旧还是非常的忙碌。
尤其是需要保证两边一起出餐。
马小龙那边可以进行煮面，但是浇头的烹制还是需要苏记这边的后厨准备的。
再加上，若餐厅也到了午间开业时间，冯一帆也还是要去若餐厅那边忙一忙，所以在后厨里冯一帆这位主厨真是非常忙碌。
这其中还发生了有趣的事情，那便是若餐厅这边开门，一些排队的人以为若餐厅也可以进去，结果有人便进了若餐厅。
等到进去过后，才发现餐厅里是三位外国面孔，还以为是进错了地方。
纳闷的时候，冯一帆从隔壁走过来，也是很认真进行了解释。
“不好意思，这边是只接受预订的，请问您预订了位子吗？如果预订了位子的话，请过来拿一下您的号牌，然后可以入座，我们这边很快会开始进行午餐。”
误闯入若餐厅的人，听了冯一帆的话才恍然明白过来。
“哦，对不起啊，我好像是进错地方了。”
冯一帆微笑说：“没关系，如果想要来品尝若餐厅的话，请记得在网上预订，但是现在人会比较多，所以还请您最好在国庆假期之后预订，应该会比较容易订到位子。”
冯一帆温声细语的解释，也是让进错门的客人觉得很舒服。
随后，在对方离开前，还获得了一份点心。
这位进错了门的客人，自然是把自己的经历迅速在网络上给发布出去。
一时之间，也是引起网络上不少人的热议，很多人甚至嚷嚷也想要走错一下试试。
不过也还是有一些理智的人说不该这样。
“还是不要故意去走错门，今天本来人就多，你这样是给人家冯大厨增加工作量好吧。”
“就是啊，冯大厨要照顾两家餐厅，不要再给人家制造麻烦了。”
“是的，不要给人家添麻烦，要想排队就好好排队，不想排队就去别的地方逛一逛嘛，真是的，故意走错门算什么啊？”
“不要光想占便宜，觉得走错一下能得到一份点心，就故意去走错门啊。”
……
有网络上一些人的声讨，自然那些有歪心思的人，也还是很快打消了念头，而且苏记这边排队进度也是越来越快了。
在苏记里面，苏若曦为了能让进度稍稍加快，干脆是让服务员一起，给那些已经吃完的食客送上一份点心作为礼物，让吃完的食客可以先把位子让出来，这样外面排队进度自然加快。
当若餐厅这边预订客人全都到了，冯一帆也是变得更加忙碌。
一方面是需要在苏记维持后厨出餐进度。
一方面也是需要坐镇若餐厅，关键若餐厅的主菜，还是需要冯一帆亲自动手。
这么一来，苏若曦也是看到了，丈夫不断来往于两边，心中也是对丈夫的这份忙碌有些担忧。
而因为苏记门外排队的人太多，所以苏记也已经不可能按时午休。
冯一帆忙碌之余，也没有忘记家里人，在12点半的时候，他还专门从若餐厅这边出来，去把三个女儿给叫回苏记。让妻子领着孩子和来帮忙的两家人，一起上楼上的包间去吃午饭。
“你们先上去吃饭，吃过饭之后，先带孩子们回去休息，这边现在进度已经稳下来，相信接下来会慢慢不再那么忙碌，还有这么多人在，肯定还是能忙得过来。”
听完丈夫的话，苏若曦一把扑上去抱住了丈夫。
众目睽睽之下，大家见到了这一幕先是一愣，而随后想到了内情也都是不免感动不已。
冯一帆抱住妻子，轻声安抚：“没关系，不辛苦的，你带着若若他们上楼去吧，小孩子不能饿着的，而且你也不能饿着，这边有这么多人帮忙，我真的不是很辛苦。”
苏若曦闻言依旧是抱着丈夫，久久一句话也不说，只是那样抱着。
第869章 古街新生，邻里上阵（第一更）
众目睽睽之下，冯一帆和苏若曦夫妻俩在苏记大堂里拥抱，也是让所有的食客和餐馆众人都愣住了。
不过紧接着，不知道是谁带了个头，餐馆内外爆发起一阵掌声。
掌声顿时将冯一帆和苏若曦惊醒过来，夫妻俩也是意识到还在苏记里。
而在夫妻俩刚刚松开怀抱，突然一个小身影跑到了他们身边。
“爸爸妈妈，你们两个都抱抱了，你们也要抱抱若若呀。”
小女孩的话，顿时让餐馆里再次爆发出一阵笑声。
大家都被这么一家子给逗乐了。
冯一帆则是弯腰把女儿给抱起来，然后让女儿搂住妈妈的脖子，这样夫妻俩一起把女儿给抱在中间。
冯若若抱着爸爸妈妈的脖子，小脸上写满了开心。
抱过了之后，冯一帆也是把女儿放下来，笑着说：“好啦，你们快点上楼去吃饭，等你们吃过饭了，还要继续帮爸爸招呼客人呢，对不对啊？”
冯若若点头答应着：“对对，妈妈我们快点上楼吃饭呀。”
苏若曦也是答应下来，拉上女儿一起向楼上走去。
等妻子和女儿，以及家里其他人，还有杨小溪和陈瑶霏两家人也都上楼去吃饭，冯一帆才转身微笑对餐馆里客人解释。
“家里人要先上楼去吃饭，接下来呢，大家有什么需要可以直接跟我说的，我一定也会认真负责给大家解答，大家需要点什么，都可以告诉我，我会让后厨给大家做。”
听到了冯一帆的话，餐馆内外的客人们再次鼓掌。
“冯大厨您太客气了，我们是不可能挑您的礼，因为您这里的面实在是太美味，光是这一碗面条，也足以让我们心甘情愿在这里等待，真的是太值了。”
有人开口这么一说，餐馆内外的客人们也都是纷纷表示赞同。
冯一帆微笑回应：“各位不用客气，这也是我们餐馆应该给各位提供的服务。”
接下来的时间里，冯一帆更加忙碌了，频繁来往于两家餐厅后厨，还需要在苏记里给客人进行点单。
而进进出出的客人也都是非常自觉，会主动付钱点单，并且也会在吃完了之后，稍微坐一坐就起身离开，并不会占着苏记里的位子太久，这样也可以让后面排队进度加快。
尽管如此，因为正是中午吃饭时间，外面排队的人依旧是有增无减的样子。
好在有人疏导的情况下，一部分专程午饭时间赶来的人选择到林家铺子外带。
所以中午这个时间，在整条古街上会看到非常不可思议的盛况。
那便是在苏记和林家铺子外，都排着比较长的队伍。
很多人一边排队还不一边拿着手机各种拍照。
街对门的米酒铺子里，王翠凤看着外面街上排队的人群，不禁感叹道：“一帆还真的是成功了，这苏记的生意，简直不要太火爆，比以前可是好了不知道多少倍。”
范朝东听了说：“一帆的运营确实是很成功，从一开始他就有意高调表明自己的身份，并且还让庄道忠老爷子那样的国内顶级国宴大师给他站台，真的是获得了极高的关注度。
所以现在有这样的结果，实际上也是一点没有出乎意料。”
王翠凤也认同：“还真是，一帆从国外回来之后，看似好像与世无争，但实际上他每一步都很有规划。”
范朝东又笑了笑说：“冯一帆这家伙哪里与世无争了？他要是与世无争，那怎么会把老匾给留下呢？”
王翠凤笑起来：“也对。”
正当两口子聊天的时候，外面有人进入米酒铺子里来买酒。
“老板，你们家的米酒，是隔壁苏记用的米酒吗？我刚刚在那边喝了一点那种甜米酒很好喝呢，冯大厨推荐我们到你们家买，说是苏记也是从你们家采购的呢。”
王翠凤见客人上门了，自然是赶紧招呼起来。
“没错没错，我们家的米酒，可是专供苏记的，您说的那种甜米酒，在这里的，您要不要尝尝味道，保证和您在苏记喝的味道一样，来来，尝一尝。”
王翠凤做生意也是一把好手，经过了她的一番推销过后，进门的人买了好几壶的米酒，甚至还专门订了两坛让王翠凤给发货回去。
做完了这一单生意，范朝东笑着说：“这么看起来，我们也都算是沾了一帆和苏记的光啊。”
王翠凤说：“还真是，今天已经好几个过来买米酒了。”
两口子正说着，又有人从外面进入米酒铺子。
古街上的很多铺子，都和米酒铺子一样，在苏记带动人气加持下，生意也是变得非常好。
无论是那些小吃铺子，还是一些比较特别的手工艺铺子。
可以说各种东西都是卖得非常好。
真的是依靠一家苏记，把整个古街都给盘活了，让古街上各种铺子的生意跟着变好。
这一点也是获得了古街上铺子老板们的一份感激。
要知道，如果不是苏记，古街即便是重新修缮，生意也不可能会好。
新城区的开发，有更为现代化时尚化的商业街区，古街这种如同迟暮老人般存在的地方，显然不如那些时尚现代的地方吸引人。
而古街上很多传统手艺铺子，多数东西或许会让人觉得很特别，但在年轻人看来可能很多早已经不再实用。
所以在冯一帆回来前，古街如同所在的旧城一样，垂垂老矣，有一种即将要被扫入故纸堆，或许古街会如同周边一些老楼，很快迎来一个非常彻底的拆迁重建。
但是那样一来，古街也就不复存在。
可以说，是冯一帆的回来，是他让苏记重新成名，拯救了整条古街。
就像是范朝东和王翠凤说的那样，现在回头去看冯一帆回来的半年时间里，他的所作所为不单单是让苏记重新扬名，更重要的是，他的那份高调也让古街重新扬名。
现在若是在淮城问一问本地人，应该都会推荐古街为一定要来的地方。
很多淮城的老一辈，更是专程来古街，寻找到曾经记忆中的氛围。
当然，也还是有一些人会嫉妒苏记如今的生意。
看到苏记门前排了那么多人，真的是让某些铺子老板心里很不是滋味。
只不过这种不是滋味只能是在心里，没有办法宣泄出来。
苏记的排队还在继续，餐馆内的人依旧是人声鼎沸。
虽然冯一帆可以添加一些椅子，缓解一下就餐位子不足的压力，但是他并没有选择那样去做。
因为那样做确实会让餐馆里坐更多人，可是那样也会影响到大家就餐环境。
过分拥挤的情况下，再加上需要和不认识陌生人共桌，势必会引起一些纠纷问题。
一旦发生了摩擦，那么可能会影响到整个餐馆就餐气氛。
所以哪怕是一些排队客人提议，但冯一帆依旧坚持不加椅子。
“对不起，我们苏记不能添加椅子的，这是为了保证大家的就餐环境，如果大家真的觉得排队太久，我建议还是到隔壁外带，其实外带的餐食和餐馆里面都是一样的。”
外面排队的人，听到冯一帆的这番话，有些人忍不住提出一些质疑。
“冯大厨，可是您这样安排，让我们在隔壁买了外带，我们买了之后，也是没有地方吃啊？”
“对啊，我们大老远跑来的，结果买你们家一份面条，这还没有地方吃。”
面对这些质疑，冯一帆也是有那么点无奈。
他突然觉得，好像之前确实没有考虑到这么多人来的问题。
现在外面古街上，队伍还是排的比较长。
虽然一部分人愿意在隔壁买了外带，但是剩下的这么多人，依旧还是没有很好的办法解决。
想了想，冯一帆走出了苏记，然后专门去米酒铺子跟范朝东和王翠凤商量了一下。
等到冯一帆出来后，范朝东和王翠凤也是出门去进行了一番安排。
没多久，古街上的各家铺子里，搬出了一个一个的凳子椅子来，在古街上排成了一条长队，从古街的一头一直排到另外一头。
冯一帆回到苏记门前，拍拍手对排队的大家说：“各位，我跟街上其他铺子的老板商量了一下，现在呢，大家愿意帮忙提供坐的地方，这样大家可以买了外带，然后可以在街边这些椅子凳子上坐下来吃。
真的很抱歉，是我们可能没有安排好，我也没有想到大家这么多人专程过来支持，这些应该是我事先安排好的，还希望大家多多包涵。”
对于冯一帆的这个安排，尤其是这么短时间里，古街上各家铺子还真的是提供了一批椅子和凳子，也是让排队的人有些惊讶。
而这边消息传出去，没多久市里和区里也是安排人，过来提供了一批凳子过来。
这么一来，还真的是解决了苏记排队的问题。
毕竟已经是饭点，冯一帆还是希望大家不用等的太久。
安排好了街边凳子和椅子，冯一帆也是回到后厨里，和大家一起加快了进度。
此时是，一口大锅里煮面，几乎是一刻不停煮着。
然后各种浇头也都是同时好几个灶台一起烹饪。
可以说原本可能需要十分钟出的一碗面，现在后厨里众人合作情况下，通常都是能够在三、五分钟便可以出一碗。
并且因为是多个灶台全部一起做，所以往往都是几碗几碗一起出。
效率一旦提升起来，也是终于让外面的队伍开始减少。
而古街上也是出现了一番新的盛况。
从街的一边到另一边，很多人都端着外带的一次性面碗，在街边的凳子上坐下来，品味着苏记的这一碗面。
这么一来倒也是别有一番风味的感觉。
当照片被发布到网络上，自然也是引发了一阵热议。
不少人觉得这样真的很有趣。
“好有意思，这样可以在那条古街上一边吃一边走一边玩。”
“对啊，真的是随时随地可以在某个铺子门前坐下来。”
“哈哈哈，可以带上苏记的面条，再去其他小吃铺子买小吃，这样可以坐在人家的铺子里吃啊。”
“没错，这样也是很有意思的。”
……
当然有人支持，自然也是会有人质疑。
“这算什么啊？冲着苏记去的，结果门都进不去吗？”
“是啊，排队那么久，结果还要端着碗在街边吃，这不成了要饭的？”
“真是的，果然是店大欺客啊。”
“换了我肯定受不了。”
“不去了，本来还想去尝尝味道，要是这样的话，还真的是不想去了。”
……
对于网络上的各种讨论，冯一帆是根本没有闲暇功夫去搭理，因为他在后厨里实在是太忙了。
在苏记这边安稳下来，他还要去隔壁若餐厅，为今天中午来的客人们进行主菜的烹饪。
尽管时间比较紧迫，但冯一帆依旧是把所有的事情都协调好。
而且在烹饪的时候，他永远都是全神贯注，会把一切的杂念都给摒弃掉，很认真为客人们进行烹饪。
若餐厅这边的客人更是把冯一帆认真的样子拍下来。
接着客人发布到网络上去，向那些质疑的人进行正面的对抗。
“你们根本不懂，看看冯大厨的态度，冯大厨对待任何一次的烹饪，都是非常认真的，你们这帮网络上的键盘侠，你们怕是连菜都做不好吧？就知道在网络上无端的指责。”
有了这一张照片，还有拍摄照片人的话。
网络上很多人也是同时开始进行反击。
“没有来吃过根本不会明白，为什么大家宁愿在街边吃，也要来尝一尝冯大厨的手艺。”
“是的，在你们看来是一碗面条，但是这碗面条是你们都没有吃过的美味。”
“冯大厨对待一碗面条也都是那么精益求精，何况是其他的菜品呢？”
“我也发一张照片，看看这一碗蟹黄面里面的量，这恐怕是很多人在很多地方都很难吃到的吧？真的是非常扎实的配料。”
……
有支持者拥护，自然很快网络上不好的声音也是偃旗息鼓。
这么一下子，反倒是让冯一帆和苏记以及若餐厅声望又增长了不少。
到了此时，某些人只能暂时沉默，等待着晚上苏记开始炒菜做席的时候，他们应该会再次伺机而动。
但是结果可能只会让这些人失望，因为冯一帆他们早已经准备好一切。
第870章 女儿亲亲，控制时间（第二更）
冯若若、杨小溪、陈瑶霏三个小女孩，在苏记的二楼上吃过午饭，然后便嚷嚷着要下楼找冯爸爸。
苏若曦只好是把女儿拉住说：“你们现在不要下楼去，现在楼下人很多。
而且爸爸也非常忙的，可能爸爸在隔壁若餐厅里，正在给客人做菜，我们在楼上等一下，等大家吃过饭，你乖乖跟奶奶回家睡觉，好不好？”
听了妈妈的话，冯若若自然是不可能会答应。
“不要呀，妈妈，我和溪溪、霏霏不要睡觉的，我们要帮爸爸一起干活呀，我们要招呼客人的。”
杨小溪和陈瑶霏听了，也是立刻一起附和冯若若的话。
“对对，我们要帮忙招呼客人呢。”
“我们还要监督人家排队的。”
见到三个小女孩情绪正高涨，也是让家长们有一点不知道该怎么劝说？
可是刚刚表态完毕，三个小女孩顿时从冯若若开始，一个接着一个打起了哈气。
小女孩们接连打哈气的样子，顿时又把大家都给逗乐了。
卢翠玲马上说：“看看，看看，还说不睡觉呢，你们三个都开始打哈气啦。”
冯若若睁大眼睛说：“没有没有，若若没有的。”
杨小溪也努力打起精神说：“对啊，我们没有。”
陈瑶霏跟着说：“我们不困的。”
三个小女孩认真坚持的样子，更是充满童趣，让大家都忍不住笑起来。
李菲儿也开口劝说起来：“你们三个呢，先回去睡觉，等睡醒了之后，你们再过来帮忙，好不好？
你们不要忘记，晚上还有好多人要来呀，到时候你们的冯爸爸还需要你们帮忙的。
如果你们三个没有睡好，晚上怎么帮忙呢？”
李菲儿的话，还是起到了一些作用的。
三个小女孩瞬间都想到了，她们晚上还要帮忙，所以中午应该要好好睡一觉才对。
苏若曦看三个小女孩似乎明白了，也赶紧跟着劝说一番。
“对，你们三个中午要好好睡觉，这样你们睡醒了才会更有精神，才能更好帮你们冯爸爸招呼客人，不然你们要是没有睡好，都不清醒，万一把客人招呼错了，是不是很不好呀？”
两位妈妈接连开口，还是非常有效果的，三个小女孩凑在一起嘀嘀咕咕进行了一番商议后，也就答应了乖乖回去睡觉。
“好吧，那我们先回家睡觉呀。”
“嗯，我们乖乖去睡觉。”
“我们乖乖睡觉，睡醒再来帮冯爸爸。”
见到三个小女孩愿意乖乖听话回去睡午觉，苏若曦也给一颗甜枣。
“好，你们这么听话呢，我答应你们三个，可以回去睡午觉之前，下楼去跟冯爸爸打招呼，好不好？”
这个甜枣三个小女孩还是非常喜欢的。
所以三个小女孩一起欢呼雀跃：“好呀好呀。”
然后，三个小女孩就开始念叨着，要下楼去跟冯爸爸打招呼。
可是楼上大人们还没有吃完饭。
又是经过了一番劝说，并且是再三保证一定会让他们去见冯爸爸，三个小女孩才算是被安抚下来。
小女孩们在楼上玩了一会，等大人们吃过饭，并且把碗筷也都收拾掉，把桌子都给整理好，才一起下楼来。
下楼过后，三个小女孩马上往苏记后厨里看。
结果却没有在后厨里看到冯一帆身影。
三个小女孩顿时非常奇怪了。
“呀，为什么没有爸爸呢？”
“冯爸爸不在啦。”
“冯爸爸去哪里啦？”
后厨里石家慧听了笑着说：“你们的冯爸爸在隔壁，给人家做菜呢，你们三个是不是要回去睡午觉啦？”
听到石家慧话，冯若若说：“大姨大姨，我们要回家睡觉啦，然后我妈妈说，我们回去之前可以跟爸爸打招呼呀。”
杨小溪跟着说：“对，我妈妈也答应了。”
陈瑶霏说：“是的，大姨我们要跟冯爸爸拜拜，然后才回去睡觉的。”
听了三个小女孩的话，石家慧笑着说：“好，看今天你们三个这么乖，那就跟大姨来吧，大姨带你们去看一看你们的冯爸爸，跟你们冯爸爸打声招呼。”
说着，石家慧把后厨的隔板打开，让三个小女孩迅速进入后厨，再把隔板给重新放下来，并且交代宁诚注意守着点。
石家慧拉上三个小女孩，组成一排小队，小心翼翼从后厨的边缘走过去。
在走的过程中，后厨里那些灶台上火苗直冒，也是让三个小女孩一阵惊奇。
“哇，着火啦。”杨小溪忍不住惊呼。
冯若若拉住杨小溪说：“溪溪，没有着火，那个是炒菜的。”
陈瑶霏在旁边也说：“对对，冯爸爸也那样炒过。”
石家慧则是对灶台上的师弟说：“注意点，这里还有孩子呢，你们的动作小点，别光顾着炫技，再把孩子给吓到。”
听到石家慧的话，师弟憨憨笑了笑说：“哎呀，真是对不起，保证注意。”
石家慧接着领上三个小女孩，很快从后厨的那道门，来到了隔壁的若餐厅里。
进到这边餐厅，石家慧拉住三个小女孩说：“不要着急，我们先看看你们的冯爸爸有没有在忙，好不好？”
听到大姨的话，小女孩们也是小心翼翼地探头探脑。
石家慧探出头去看了一眼，刚好冯一帆已经完成了一份主菜，让服务生端给餐厅的客人。
见到有这么一个空档，石家慧拉着小女孩们赶紧出去。
“好，这个时间刚刚好，我们快点出去。”
接着，三个小女孩从走出去，齐声喊了一声：“爸爸（冯爸爸）。”
冯一帆听到声音一扭头，看到三个小女孩跟石家慧一起过来，他的脸上也是浮现出微笑。
“中午有没有吃饱饱呀？”
听到冯爸爸问话，三个小女孩一起点点头回答：“吃饱饱啦。”
冯一帆点点头说：“吃饱饱就好呀，现在是不是要回去睡觉觉啦？要乖乖听话呀，等你们睡觉觉醒了，再来帮冯爸爸招呼客人，好不好？”
三个小女孩乖巧点点头答应：“好。”
在冯一帆挥挥手，要跟小女孩们告别的时候。
冯若若上前一步张开手臂说：“爸爸，你来抱抱我们呀。”
看到女儿的样子，冯一帆也是微笑走过去，蹲下来和女儿拥抱了一下。
然后冯若若抱住爸爸后，还在爸爸的脸颊上亲了一口。
另外两个小女孩紧接着也都纷纷上前，跟冯爸爸拥抱一下，也都是亲了冯爸爸一口。
冯一帆被小女孩们拥抱和亲吻，微笑说：“好，有我三个可爱女儿的拥抱和亲亲，冯爸爸更有力量啦。”
三个小女孩听了也都是非常开心。
冯若若笑嘻嘻手舞足蹈。
杨小溪和陈瑶霏还有一点点小腼腆，像是有那么点不太好意思。
接着，冯一帆便跟小女孩们挥挥手告别，看着三个小女孩跟着石家慧回到隔壁去。
三个小女孩跟冯一帆拥抱亲吻一幕，也是被餐厅里的客人们看在眼里。
等到小女孩们离去，冯一帆又重新开始烹饪的时候，餐厅里的客人们都不进羡慕地感叹。
“真的是好羡慕，冯大厨您这三个女儿真是太好了。”
“是啊，好羡慕冯大厨这样。”
“这才是理想中的父女关系嘛。”
“小女孩真的好可爱。”
“冯大厨真是好幸福。”
冯一帆听到大家的话，微笑抬起头说：“谢谢各位夸奖，确实如各位所说，我真的是觉得很幸福，有这样三个小可爱在，干再多的活，我也不会觉得辛苦。”
客人们也都是笑了起来，尤其是一些上了年纪有孩子的客人，都能够理解冯一帆的这种感受。
接下来，冯一帆也是把若餐厅这边的主菜一一完成。
他站在后厨餐台前微笑说：“好了，各位的主菜都已经完成，请各位慢慢享用，剩下的菜品和甜品，将由若餐厅其他的厨师为大家奉上，希望各位能够吃的满意开心。”
食客们也都是纷纷表示感谢冯大厨的亲自烹饪。
跟客人们告别，冯一帆也是从若餐厅这边回到了苏记。
苏记的后厨里，还是在如火如荼的忙碌着。
就连石家慧也忍不住说：“哎呦，这人可真的是太多了，感觉真就像是源源不断，怎么赶，好像都完全赶不完一样。”
冯一帆看了一眼时间，此时已经下午1点半了。
从11点开业，大家也已经是连续忙碌了两个多小时。
再加上早上的准备时间，真的是已经忙碌了很长时间。
冯一帆于是开口说：“这样，我们接下来交替吃午饭吧，等到两点的时候告诉外面排队的人，今天午餐只到三点就结束，如果还想要吃面条，明天中午再来吧。”
石家慧听了赞同：“这样安排挺好的，那之后我们交替换班先吃饭。”
结果说了半天，见到大家似乎都没有动作。
冯一帆笑了笑说：“行了，大师姐你带个头，你先和两位师兄去吃，这边剩下的交给我来，我带着瑞峰和宁诚，应该也可以跟得上进度，你们三个吃过，再让剩下师兄带瑞峰和宁诚吃。
之后瑞峰和宁诚去前边换一些服务人员你吃饭，我和马小龙放在最后吃。”
听完这样的安排，石家慧等人本来是觉得是不是不妥？
但想到冯一帆是主厨，所以大家也就遵照这个安排。
而冯一帆接着走出了苏记，站在外面也是大声宣告了一声。
“感谢大家今天过来对苏记的支持捧场，苏记午饭的时间呢，会在下午三点的时候结束，各位还请酌情排队，请大家放心，明天苏记依旧会营业，而且以后每天都会这样营业，所以大家不用急于这一天吃。”
听完冯一帆的话，原本排队的人倒也没有过多的反应。
毕竟认真想一想，到下午3点钟的时候，那都已经不能算是午饭了。
其实从1点的时候开始，一些后面来的人，见到很多人排队，也是陆续不再考虑今天要吃苏记，而是转而去古街上其他一些小吃铺子吃。
现在冯一帆也都明确说，午餐时间在下午3点结束，后面一些排队的人也是选择离开。
当然，也有一些人坚定继续排队，想着或许还能吃上。
冯一帆宣告完毕，也是回到了苏记后厨继续忙碌。
在接下来的时间里，冯一帆他们交替吃了午饭，时间也是一分一秒的流逝。
而苏若曦在送了女儿回家后，也是又回来了帮忙。
一碗一碗的面卖出去，这个中午苏记像是一下子卖出了上千碗面条。
真的是给人一种，苏记光是靠这一碗面条，已经足以征服很多人。
网上也是很快流传起一些段子。
“苏记一碗面，卖出了顶级三星的感觉。”
“排队一小时，只为苏记一碗面。”
“吃不到一碗面引发的恐慌。”
“你以为这是一碗面？其实它早已经不再是一碗面，这吃得是中华传统的味道。”
各种段子层出不穷，也是在网络上引发了极高的热度。
而就在大家都讨论苏记的面条时，网络上突然出现了一盘炒饭，又一次惊艳到所有人。
那是一位客人，在进入餐厅看到菜单后，发现中午除了面条之外，苏记实际上还有炒饭可以提供。本着想要与众不同的心态，这位客人就点了一份《碎金炒饭》。
结果当炒饭上桌之后，真的是让点炒饭的客人大开眼界。
这么一盘炒饭中，米粒是粒粒分明且晶莹剔透，并且每一粒的米都粘着如同金丝般的鸡蛋丝，再加上其中的各种配料，最后是米饭热气激发出的葱花香味，真的是令人垂涎欲滴。
当然，最让这位客人吃起来后不可思议的是，这盘碎金炒饭里竟然还有微微一丝蟹香。
客人顿时忍不住，向后厨里忙碌中的冯一帆喊着提问。
“冯大厨，您这个碎金炒饭里，为什么会有蟹香？”
冯一帆微笑说：“其实原本，我这一盘是应该加入虾籽，只是如今这个时节已经没有虾籽，所以我用了一些蟹黄代替，也算是符合我们如今的时节吧。”
客人一脸惊讶，随后掏出手机来，认真拍下了桌上的这盘看似平平无奇的炒饭。
第871章 结束营业，欢乐备料（第一更）
下午3点的时候，苏记准时结束了午餐的营业，冯一帆直接叫停了后厨的忙碌。
他也是亲自走到门前，向门外的食客们进行一番解释。
“今天中午的营业到此结束，现在已经是下午三点钟，如果各位没有品尝到苏记的面，那么请各位明天中午再来，如果各位想要品尝苏记的菜，那么可以晚上的时候来。
再次声明一下苏记的营业时间，中午11点到15点，晚上是18点到22点。
感谢大家对苏记的支持，苏记一定会继续为大家奉上美食，感谢各位的光临，招待不周的地方还请多多包涵。”
冯一帆最后向街上围观的人群抱拳致谢，这一幕也是被不少人拍下来。
在冯一帆最后的致谢结束，街上爆发起一阵雷动的掌声。
很多人都纷纷表示，完全支持苏记的规矩，也会一如既往的支持冯一帆。
“冯大厨，我们支持你。”
“对对，苏记就该有苏记的规矩，我们都支持。”
“无规矩不成方圆嘛，确实是应该有一个规矩才好。”
“是啊，今天第一天开业，不树立好规矩，以后肯定会麻烦，冯大厨您放心，我们都支持您。”
……
面对大多数人的支持，冯一帆再次非常认真恭敬向大家抱拳感谢。
之后，古街上的人群也是逐渐散去。
一些没有拍照的人，在苏记的门前拍照留恋。
还有一些打算要吃苏记晚餐的人，则是开始规划接下来的时间。
毕竟以中午的情况看，晚上苏记可能也会有很多人。
所以大家也都是想着，如果想要吃晚餐的话，下午的时间还是不要走太远了，晚上好可以回来吃晚餐。
终于的一碗面已经那么惊艳，大家对苏记的晚餐还是更加期待。
若餐厅的午餐也已经结束，客人们也都是陆续一脸满足离开。
一些离开若餐厅的客人，看到隔壁苏记已经挂上了暂停营业牌子，倒也是有那么一点点的懊悔。
“哎呦，早知道刚才应该先到苏记点一份面条的。”
“对啊对啊，看网上发了好多苏记面条的照片，真是有好多不同浇头呢。”
“那些浇头看着就好吃。”
“若餐厅也是真的好吃，但还是想要尝尝苏记的面条。”
“其实我们应该在若餐厅里问一下，可不可以让若餐厅帮忙点隔壁苏记的面条。”
“哎呀，忘记了，之前应该问一下。”
“没关系啊，我反正和朋友在淮城玩的，还要玩好几天呢，明天或者后天，等苏记排队人少了，可以再来吃嘛。”
“苏记会排队人少吗？我看未必哦。”
……
大家看了看苏记，也都是觉得，想要苏记不排队，那应该是有那么一点点痴心妄想。
随着苏记最后一桌离开，总算是结束了中午的营业。
冯一帆看着空空荡荡的苏记，也是长长地松了一口气。
而后厨里的所有人，也都是一样松了一口气，今天可真的是把大家都给忙坏了。
光是煮面就不知道煮了多少碗？
还有烹饪各种浇头，几乎每个人都是一刻不停的忙碌。
从11点一直到15点，整整四个小时的忙碌。
当真是让每个人都感到疲惫不堪。
冯一帆走到后厨前，认认真真向后厨里的众人鞠了一躬说：“谢谢，今天真的是谢谢大家了，大家帮我们把苏记支撑起来，让苏记第一天的开业，取得了一个很圆满的成绩，谢谢大家。”
见到冯一帆这样，后厨里的众人也都纷纷表示不用客气。
石家慧作为副厨站出来说：“主厨，你跟我们不用客气，我们也不会跟你客气，今天这么忙的情况下，你可是要给大家加钱的。”
冯一帆听了顿时笑了起来，虽然知道大师姐不过是开句玩笑，但他也还是立刻答应：“好，加钱，一定加钱，国庆假期的这段时间里，肯定要给每个人，三倍工钱嘛。”
石家慧笑着摆摆手：“行啦，跟你开句玩笑，我们后厨呢就不需要三倍，不过前边服务员肯定要给人家三倍嘛。”
冯一帆则说：“不，国庆假期，咱们国家有规定嘛，肯定都要给三倍的，等国庆结束后，一定发给大家。”
前边的几个服务员，听到了冯一帆的话，心中还是非常开心的。
他们在苏记当服务生，商量好的工资是4000一个月，而国庆一周给三倍的话，这个月他们的工资会多出不少。
此时，苏锦荣突然说：“好了，一帆你也去吃饭吧。”
听到苏锦荣的话，大家也才意识到，冯一帆这位主厨一直没有吃饭。他让所有人交替吃了午饭，但是他自己一直没有吃午饭，而是一直坚持到了午餐营业结束。
石家慧也说：“一帆，你自己还没吃饭，赶紧吃一点吧。”
其他人也都纷纷站出来说，让冯一帆赶快去吃饭。
冯一帆微笑说：“好啦，大家不用担心，不过就是一顿晚了点而已，我在想啊，之后我们每天营业开始前，大家先把午饭吃了，这样也就不会影响到营业时间。”
石家慧觉得这个办法比较好，其他人也都是纷纷赞同这样。
冯一帆没有给自己煮面，也没有去炒饭，而是找了几片面包片，放在平底锅里用黄油煎了一下，再切上几片肘花，同样是稍稍油煎后，搭配上一些蔬菜夹在面包片里。
其他人看到冯一帆的吃法，一个个也都是不禁觉得非常奇妙。
这种搭配非常奇妙，可是仔细想想倒也是非常的合理。
最关键的是，看着冯一帆去做的过程，让大家又是看得有点馋。
冯一帆做好了之后，用刀将夹好的面包片切开，顿时变成了一式两份的三明治。
他拿起一块来笑了笑说：“我这算是自制三明治，东西结合吃法。”
接着冯一帆大口咬下，真是吃的特别香。
吃了几口，他猛地抬起头，看到大家盯着自己直咽口水。
见到大家这幅样子，冯一帆也是无奈笑了笑：“不至于吧？我这就是个简单的三明治，你们一个个这都是什么表情啊？”
这么一句话，说的大家都有点不好意思。
还是石家慧笑着说：“哈哈哈，这不是大家看着你吃都比较馋嘛？”
冯一帆无奈，只好说：“我这就是简单的黄油面包片夹了点肘花和蔬菜，你们要是想吃的话，我给大家再来一份，大家每个人分一小块尝尝味道吧。”
说着，冯一帆也是立刻开始动手，同样的做法，黄油煎制面包片，然后里面夹上了煎出油的肘花，再加上一些各种的新鲜蔬菜，最后用刀给切成一个个小三角。
做完了之后，冯一帆也是端出来让大家品尝。
“好啦，大家都尝尝看。”
这次在苏锦荣的带领下，大家也都纷纷不客气，每个人都上前去捏了一块。
品尝之下，首先是服务生开口惊呼：“嗯，真好吃。”
另一个服务生也说：“冯大厨的手艺真好，做什么都很好吃。”
冯一帆被这么一夸奖，也是无奈摆摆手：“行了行了，别在这瞎吹，说得好像我加了什么神秘配料，这就是很普通的黄油面包片夹肘花，用俗话说，这个叫土洋结合。”
苏锦荣微笑说：“但是你这个结合的还挺好，把各种的味道都给突出了出来。”
石家慧接过话说：“而且里面的这个酸甜酱汁，化解了肘花和黄油的油腻，增添了风味。”
在大家一番分析下，冯一帆真的是一脸无奈了。
“各位不要分析了，我其实就是顺手拿一些材料做一下而已，没有你们说的那么夸张，以后如果大家想吃的话，我可以再给大家做一点，然后作为员工餐。”
罗瑜马上举手说：“好，要吃要吃。”
众人随后看向了罗瑜，接着便全都笑了起来。
苏记内的气氛还是充满了欢乐。
接下来到18点晚餐营业，还有三个小时的样子，自然是一方面要进行餐厅的打扫，另一方面也是要继续为晚餐做菜做好各种准备。
在备料的过程中，冯一帆也是告诫林瑞峰和宁诚。
“你们两个一定要跟紧和盯紧，注意看师伯们的一些技巧，这可都是不多见的，以后你们师伯要是回去，可都是要靠你们干，这种学习的机会可是不多的。”
林瑞峰和宁诚自然也都是非常认真，紧跟着几位师伯注意看。
冯一帆也在其中，他更多还是和岳父一起，把苏造汤再给进行一些调整。
中午的时候，苏造汤的消耗还是比较大的。
接下来晚上的时候，一些冷菜的拼盘之类，也还是要用上苏造汤。
当然，除了冷菜拼盘之外，还有各种苏造菜，也都是需要用到苏造汤。
冯一帆在跟岳父一起调整苏造汤的时候，突然就听到了隔壁传来了一阵奇怪的动静。
然后一扭头，看到了马小龙和陈煦两个人正在对付张牙舞爪的螃蟹。
看到两个人拿着刀，拿着小平底锅对螃蟹进行各种的进攻。
冯一帆也真的是有点哭笑不得了。
“喂喂喂，你们两个就是这么对付螃蟹的吗？”
马小龙和陈煦一起扭头看过来。
马小龙问：“师父，不是说晚上的一些菜也需要取蟹肉的吗？”
冯一帆一脸无奈说：“取蟹肉的话，你们不会把螃蟹先给蒸熟了之后，再取肉的吗？”
接着，冯一帆直接走过去，一把按住被解开绳子的螃蟹。
然后捏住螃蟹的背部，把螃蟹给直接翻过来。
捏着螃蟹到菜墩子前，冯一帆也是伸手拿过一把斩骨刀。
轻轻将螃蟹腹部的盖子揭开，按在菜墩子上，一刀下去将其给斩断，然后用刀将蟹壳敲开，接着便是迅速对鲜活的螃蟹进行处理，只用一把斩骨刀便将螃蟹肢解开。
整个过程都是行云流水，甚至期间还把蟹黄都给专门剥离出来。
一切处理完毕，冯一帆指着肢解后的螃蟹说：“看到了？其实这种活螃蟹也很简单的，你们要找准部位，要找到方法去肢解，不要光是那么用蛮力，懂不懂？”
之前冯一帆一整套行云流水的动作，真的是把两人给惊到了。
直到被问话的时候，马小龙和陈煦才算是回过神来。
两个人顿时点头答应：“知道了。”
那边罗瑜凑过来笑着说：“哈哈哈，你们两个是不是觉得自己距离主厨还差的很远啊？所以你们两个要好好的练习啊。”
陈煦点头说：“确实是差得很远呢。”
马小龙接着说：“我倒是用刀处理过海蟹，但是没有像是师父这样的细腻呢，我都是直接剁成大块。”
冯一帆听了说：“海蟹与这个淡水蟹肯定有区别，关键还是要保留要保留下来的东西。”
不光是马小龙和陈煦，便是林瑞峰和宁诚也都是感到又学到了新东西。
而冯一帆接着说：“一般情况下呢，其实螃蟹不用这样活的进行肢解，这样肢解开了之后呢，接下来晚上只能是做个螃蟹汤，或者是做个红烧蟹之类的菜了。”
见到徒弟都在认真听，冯一帆索性也是多说了几句。
“通常呢，我们取蟹黄和蟹肉，都应该像是早上那样，先把螃蟹给蒸熟，然后用传统的蟹八件，把蟹黄和蟹肉都给剔出来，之后用来做蟹粉狮子头，或者是做其他的蟹粉菜肴都可以。”
说到这，冯一帆问：“对了，你们都熟悉蟹八件使用了吗？”
几个人顿时面面相觑，很明显都没有完全熟悉。
罗瑜再次笑着说：“哈哈哈，闹了半天，你们居然都不会用啊？真的是丢人喽。”
陈煦听了忍不住说：“你别笑，你会用吗？”
罗瑜马上说：“我不用呀，我是点心师傅。”
罗瑜跟陈煦俏皮的话语，也是引得石家慧等人跟着笑了起来。
冯一帆跟着只能说：“行了行了，等下一锅螃蟹出锅了，你们几个跟着学一学吧，真是的，这种时节蟹粉用的特别多，居然不会用蟹八件，也真是服了你们。”
接下来的时间里，冯一帆也是认真给徒弟们进行了一番展示。
只是看冯一帆拆出蟹黄蟹肉，和自己动手真的是两种情形，林瑞峰、马小龙、宁诚和陈煦也是艰难对付着一只只螃蟹。
而整个下午，苏记后厨的备料时间，也是充满欢乐。
第872章 总有质疑，还是股东（第二更）
虽然苏记午餐营业已经结束，但是关于苏记那一碗面的讨论，在网络上依旧是如火如荼。
大量在苏记排队吃到面的人，都在网络上晒出自己买的面条照片。
各式各样的浇头，真的是花样百出，让人也是看得眼花缭乱。
而凡事品尝过的人，几乎都是一致的赞不绝口。
更有一些非专业的美食家们，在网络上对苏记的面进行了系统的评说。
“苏记的面，首先我们不能光看那些琳琅满目的浇头，我们首先是应该看面条，你们难道没有发现，苏记的面条和我们大家在外面吃过的面条都有所不同吗？
以我多年的经验来看，苏记的面条应该是自己专门做的，或者是找专业的加工作坊，专门给他们加工的面条，绝对是非常不一般的面条……”
当这位开始在网络上分析面条的时候，很快有人在网络上公布苏记面条。
“苏记所用的面条啊？据说是非常传统做法的伊府面，也就是传说中方便面的前身呢，据说苏记的揉面方式会很特别，是要加入鸡汤进行和面，以此来让面条吃起来会有鸡汤的鲜味。”
有了专业人士在网络上公布了苏记所用的面条。
但是并不会影响那些非专业美食家继续分析。
“好了，有人说出苏记的面条做法，感谢感谢啊，这也是证明我的观点，苏记的面，首先从面条上来说就与众不同，这也是苏记面为什么好吃的一个重要因素。
面条不单单是有着一种韧劲，同时又会有着一份鲜味在，所以搭配上任何的浇头，都会让味道上变得更加鲜美。”
分析者，接下来便开始分析苏记面的一些浇头了。
从传统的酱爆鳝丝，到一些苏记独有的鮰鱼狮子头等等。
当真像是要专门出一个解密苏记面的专题。
不过这也确实吸引了不少人的关注。
毕竟，尽管国庆假期来苏记的人不少，但其实更多人还是没有来的。
没有来一方面还是有一些观望的态度，想要让别人去代替自己品尝一下味道，这样也算是提前避免掉进坑里。
另一方面也是因为，一些人事先已经订好了国庆假期去哪里，这种时候也不能临时改变行程。
网络上铺天盖地的讨论和分析，真的是让苏记的面条上了热搜。
很快在网络上有着一个说法，那便是苏记即便是光用面条，也足以比得上那些三星餐厅的菜。
这样一种说法出来，自然是让不少迷信三星餐厅的人不服气。
“一碗面条，就能比得上三星餐厅的菜？是不是牛吹得有点大？”
“可不是嘛，不就是一碗面条嘛，没吃过是吧？”
“看看那些面条的照片，光是样子看着就让人倒胃口。”
“那么多奇怪的料，直接倒在面条上，这还能吃吗？”
“人家三星餐厅的菜品，哪一道不都是要经过精雕细琢的？一碗面条凭什么跟人家比啊？”
……
有了质疑的声音，自然是会有人站出来帮忙争辩。
“呦，吃个三星餐馆还给你们吃出了优越感啊？可比忘记了，人家冯大厨本身也是三星餐厅的主厨，而且人家的若餐厅，可是已经被三星餐厅主厨和一些美食家认可的，你们有什么资格评论吗？”
“就是啊，还说一碗面条不行，那意大利面不是面条吗？”
“是啊，三星餐厅里也会有龙虾意面，不也就是面条？”
“对啊，那些西餐厅里的烩面，不也都是一坨堆在上面吗？”
“人家冯大厨只是因为人太多了，没有功夫去摆盘，不然你们以为有一家三星餐厅，能够在摆盘上赢得过冯大厨吗？”
“可不是，不要忘记了，前不久佩罗旺斯餐厅都承认了，冯大厨曾经是他们餐厅的主厨，并且帮助佩罗旺斯餐厅重新获得三星，更是奠定了如今佩罗旺斯餐厅销售量最高菜单的主厨。”
“看看，好好看看吧，真以为人家冯大厨是没本事呢？”
“还是有些人啊，就是看不起自己国家的人。”
“对，就是一群崇洋媚外的。”
“我觉得，苏记的一碗面条，就是比任何一家三星餐厅的菜都好吃，不接受任何反驳，不服气憋着。”
“哈哈哈，没关系，不服气你们可以找一家跟苏记比比看。”
……
网络上的这些论战，更是进一步将苏记和冯一帆的热度拉升。
这其中，那些试图想要抹黑的人，也是不断的进行着动作。
只是结果基本都是徒劳无功的。
在绝对的实力面前，任何抹黑都像是跳梁小丑。
最关键，还是那份佩罗旺斯餐厅的公告。
当然，佩罗旺斯餐厅之所以会发布那份公告，关键还在于罗德尼这位主厨。
他在品尝过若餐厅的菜品后，真的是对冯一帆只剩下服气。
这一次原本他也是想要来参加苏记的开业。
不过佩罗旺斯餐厅在国内分店筹备工作比较忙，所以他也是没有能够成行。
在网络上看到了有关于苏记面条的讨论，再看看那些吃过人一边倒叫好评价。也是让这位顶级餐厅主厨对苏记很期待，也是在计划着，找个时间去苏记尝一尝。
罗德尼因为不能去参与苏记开业，在筹备餐厅开业的之余，也是在网络上刷了刷相关信息。
看到一些人在网络上质疑冯一帆的水准，他也是马上找来餐厅这次国内请的翻译，让对方帮他注册了网络上的账号，然后也是以佩罗旺斯餐厅主厨的名义发了一些话。
“我是佩罗旺斯餐厅如今的主厨罗德尼，我看到网络上很多人对冯一帆先生的质疑，在这里我代表佩罗旺斯餐厅发表这份声明：、
冯一帆先生是曾经佩罗旺斯餐厅的主厨，同时他也一直都是佩罗旺斯餐厅的名誉主厨，更是佩罗旺斯餐厅集团的股东之一，而且是佩罗旺斯餐厅迄今为止最受欢迎一份菜单的创造者。
所以冯一帆先生的厨艺水准，那是绝对不容任何质疑，请各位不要对冯一帆先生资格再有任何贬低，那是对冯一帆先生的无礼。”
罗德尼这份声明在网络上发布出去，真的是瞬间一石激起千层浪。
其中最引人瞩目的是，罗德尼所说：冯一帆是佩罗旺斯餐厅集团的股东。
这可真的是很多人事先都不知道的事情。
甚至一些经常去佩罗旺斯餐厅的美食家，以及一些和冯一帆关系亲密的人，都不知道这个事情。
卢锡嘏和全承平看到了这个消息，也都是感到震惊不已。
全承平震惊之余说：“原来如此，难怪一帆他一直不需要我们的帮忙，更加是对自己姥爷那样的态度。”
卢锡嘏苦笑着说：“看起来我们还是小看了他啊。”
现在卢锡嘏和全承平倒是明白，为什么当初若餐厅开业的时候，冯一帆邀请罗德尼，他会专门亲自赶去，并且之后很多原本佩罗旺斯餐厅的供货商，也都愿意低价给冯一帆供货。
这背后有着这样一层关系，确实是让很多事情变得合情合理。
与此同时，三个小女孩睡醒觉，跟着家长们一起赶往苏记的路上。
杨志毅和李菲儿无意间在网络上刷到了罗德尼的声明。
李菲儿立刻非常惊奇，然后拉着苏若曦低声问：“若若妈妈，原来若若爸爸这么厉害呢？竟然是佩罗旺斯餐厅集团的股东？佩罗旺斯餐厅，我记得好像不光是三星，还是世界100家顶级餐厅之一。”
杨志毅也是好奇地凑过去问：“那个世界100家顶级餐厅又是什么啊？”
李菲儿说：“你可以网上搜一下，据说是全世界最顶级餐厅，然后是没有排名的，就是100家餐厅，每年会出现调整和更新。”
杨志毅网上搜了一下，也是感到非常的吃惊。
“哇，原来是这样啊？这100家餐厅可真是厉害，我们国内好像也有几家，我居然都不知道的。”
李菲儿一脸认真说：“一般人可能都不会注意到，国内常年在那个100家餐厅名单的餐厅，好像是一家很顶级的粤菜馆。”
杨志毅接着问：“那佩罗旺斯餐厅也是常年在这个名单里？”
李菲儿点头：“不但是常年在名单上，而且佩罗旺斯餐厅最厉害的地方是，它是唯一王室认可的餐厅。”
杨志毅有些好奇：“王室认可？那是什么意思？”
李菲儿说：“意思是，佩罗旺斯餐厅被允许参加王室宴会，有资格为欧洲那边的王室烹饪。”
杨志毅闻言更加惊呀：“好吧，那确实很厉害。”
李菲儿看向苏若曦问：“若若妈妈，你们不知道这个吗？不知道若若爸爸是佩罗旺斯餐厅集团的股东？”
苏若曦一脸认真说：“他没有跟我们说过。”
一行人这样来到了苏记。
进门之后，苏若曦还没有来得及去问，发现苏记里大家也都在问冯一帆关于股东的事情。
而这件事，就连马小龙、凯瑟琳他们都不知道。
面对大家的询问，冯一帆也是有些无奈苦笑。
刚好此时妻子和女儿也都来了，他索性也就把事情给说了出来。
“其实本来也不算是什么大事，是因为佩罗旺斯餐厅希望可以获得我其他一些菜品授权，所以呢，最后经过商量，他们也就给了我股权，我也就成了股东之一。”
凯瑟琳突然问：“这样的话，是不是若餐厅和苏记的菜谱，佩罗旺斯餐厅也可以用？”
冯一帆说：“我在若餐厅的菜单，佩罗旺斯餐厅是可以使用的，当然了，他们要用也是给我钱嘛，按照股东的分红比例，国内佩罗旺斯餐厅开业，每年要给我真金白银。”
马小龙想了想问：“师父，你让我们要创出菜，是为了让若餐厅更富有多变的特色？不会一直被佩罗旺斯餐厅那边推出相同菜单？”
冯一帆点点头：“确实是这样，因为按照当初的股东协议，佩罗旺斯餐厅是可以共享我开设西餐厅的新菜单，但是菜品局限于我所创，如果是你们所创不再共享范围内。”
杨志毅好奇问了句：“那苏记呢？”
李菲儿马上说：“你是不是傻？苏记又不是西餐厅。”
冯一帆笑了笑说：“苏记肯定不在共享范围嘛，首先苏记不是西餐厅，其次苏记不是我开的餐厅。”
看到大家神情都有些复杂，冯一帆笑了笑说：“你们干嘛都这样的表情啊？我是觉得这些本来不算是什么大事，所以也就没有跟大家说。
而且你们以后努力创出些新菜，自然也不会跟佩罗旺斯餐厅那边重复菜单。”
石家慧一脸严肃感叹：“我们大家心情复杂，是因为你竟然藏得那么深，佩罗旺斯餐厅集团的股东，你这样一年光是分红，恐怕也能在家里躺着吃了吧？”
冯一帆一听乐了：“哈哈哈，大师姐，你不是这么俗的人吧？”
石家慧马上一脸认真说：“我就是这种俗人，我羡慕嫉妒啊，为什么你会如此的优秀。”
冯一帆笑了笑说：“这不够优秀的话，我怎么能成为你们的主厨呢？”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，不是很懂大人们说的东西，但是三个小女孩看得出来，大家应该是都在夸奖爸爸。
所以三个小女孩听了一会，一起跑过去扑到了冯爸爸的面前。
“爸爸，你们在说什么呀？是不是在说你非常厉害呢？”
“冯爸爸你一定非常厉害的吧？”
“冯爸爸肯定是最厉害了。”
冯一帆蹲下来，微笑着抱住三个小女孩说：“冯爸爸不厉害的，只是一个比较简单的小厨子，不过呢，冯爸爸把厨师这个工作给干的特别好，所以大家都很佩服我。”
说到这，冯一帆趁机教育三个小女孩：“那若若、溪溪和霏霏以后，也一定要做什么事情，都要做的非常好，让大家都佩服，好不好？”
三个小女孩顿时笑嘻嘻一起点头答应下来。
看着冯一帆和三个小女孩亲密的一幕，苏记的所有人都感到非常温馨，这一刻的冯大厨只是一位爸爸，一切成就和金钱都没有他的女儿们重要。
第873章 姥爷再来，重要客人（第一更）
时间刚过了下午四点，苏记的门前已经开始汇聚不少人了。
大约是时值秋季，淮城的气温也已经降下来，日头也没有夏季那样毒辣，所以很多人在古街上徘徊不去，始终都是死死盯着苏记的门，时刻准备在“免战牌”取下后，第一个冲进去抢占位子。
而除了各地来的游客，以及本地的一些吃货之外，还有一些专业老饕们也都在等待着。
这些老饕有些是受到冯一帆邀请，晚上是可以去二楼吃席。
还有一些，则是专程没有打招呼便过来，为的是想要体验一下真实的苏记，看一看究竟冯一帆这位如今风头越来越盛的大厨，是不是真的如被捧的那样厉害？
卢锡嘏和全承平也是这批老饕中的两位。
而此时，两位老爷子正在高铁站等待着卢锡纯。
全承平在等待的时候，还是忍不住犯嘀咕：“你说你大哥就这样过来，小玲子真的会高兴吗？要是小玲子当场翻脸的话，那可能会让大家都下不来台，而且影响一帆的生意。”
卢锡嘏其实也有同样的担忧，只是他又不好去劝说什么。
因为那边卢锡纯已经订好了过来的车票。
关键是，这次陪同卢锡纯来的还有一位很重要的人。
卢锡嘏想到那位居然愿意陪同卢锡纯一起来，也是觉得有些不可思议。
“小玲子的脾气，还真的是有可能当场翻脸的，但是大哥他找了那位一起来，说不定小玲子会看在那位的面子上，会给大哥留几分颜面，而且苏记开业，小玲子应该不至于当场翻脸吧？”
全承平也想到了被卢锡纯一起邀请来的那位。
他心里也是有些惊讶，那位居然会答应和卢锡纯一起来。
要知道那位和卢翠玲母亲关系非常好，可以说是一辈子最要好的闺蜜，也是看着卢翠玲长大的长辈，甚至在卢翠玲和冯建东结婚离开了家，她也是暗中帮了不少忙。
而那位之所以后来跟卢家闹翻，原因也是在卢翠玲母亲去世那件事上。
可以说，卢锡嘏和全承平都知道，那位已经很多年不曾跟卢家来往，对卢锡纯更是一直避而不见。
这一次，居然会答应跟卢锡纯一起来淮城。
让卢锡嘏和全承平都很好奇，究竟卢锡纯用了什么办法说服对方？
高铁站里响起报站的声音，两位老人的思绪也是被拉回来。
知道高铁已经到站，两人也是赶紧到出站口等候。
又过去了大约十来分钟，两位老人终于见到了等待已久的一行人。
除了卢锡纯和一位穿着清新淡雅样貌慈祥老太太外，还有一个中年女人陪同两个人一起。
见到一行人，卢锡嘏和全承平也是迎上前。
“曼表姐，大哥，你们来了，路上辛苦了。”
“馨曼好久不见。”
老太太面对两个人打招呼，只是比较淡漠地应了一声，很明显没有要跟两人多攀谈的意思。
若说老太太的这种风格，倒是会让人觉得跟卢翠玲有些像。
而为了缓解双方尴尬，那位同行来的中年女人笑呵呵站出来打圆场。
“全舅舅，小叔，真的是好久不见呢。”
卢锡嘏和全承平看向中年女人，两个人打量一番才算是认出来。
“哦，你是晓虹吧？”
“晓虹，还真是的差点没认出来。”
中年女人笑着说：“对对，是我，傅晓虹。”
全承平接着说：“晓虹还是那么漂亮啊。”
傅晓虹顿时笑着摆摆手：“全舅舅，你可别这么说，我现在也是跟翠玲姐一样当奶奶的人，可不能再用‘漂亮’这个词。”
在双方还想要再说点什么，那位老太太开口说：“好了，我们走吧，时间不早了，我们早点过去，我听说苏记的生意非常好，不早点去，可能都没有位子，要排队很久。”
卢锡嘏和全承平相视一眼，又看了看始终一言不发的卢锡纯，最终也还是答应着在前边引路。
一行人上了两位老爷子临时租的商务车，然后便离开高铁站。
在路上，傅晓虹觉得车里气氛有些尴尬，便还是开口和卢锡嘏、全承平聊上几句，以缓解车内尴尬气氛。
“玲姐的儿子现在可真是厉害啊，我在网上看到好多人都在讨论他，而且最新消息说，他竟然还是佩罗旺斯餐厅集团的股东，真的是不得了呢，没想到玲姐教育儿子那么厉害。”
全承平说：“我们也都是刚知道，可能你玲姐都不知道这事，一帆是个比较自主的孩子，很多难事不会跟家里人说，像是一些荣耀，他也是不喜欢跟家里人吹嘘。”
傅晓虹马上说：“这哪里是吹嘘啊？这可是真才实学的本事。”
卢锡嘏笑着说：“但是一帆确实很低调，我们在沪海第一次见面，当时他就像是个很普通带女儿玩的爸爸，我们都没有想到，他居然是如今名声大噪的大厨。”
傅晓虹明显对冯一帆更加好奇，打听了不少他的事情。
通过卢锡嘏和全承平的描述，也是了解到不少冯一帆的脾气。
尤其是得知，冯一帆是个女儿奴，非常的宠溺自己的女儿，傅晓虹忍不住悄悄瞅了坐在车子副驾驶上的卢锡纯。
这目光明显的意思是，卢锡纯是个比较重男轻女的人。
而坐在车里，一路上都没有开口的傅馨曼也在此时开口了。
“想不到，小玲子的儿子竟然会是个女儿奴，照你们这样说，那个冯一帆真的很疼爱女儿？”
听到傅馨曼开口，卢锡嘏和全承平相视一眼。
全承平说：“对，一帆他很疼爱自己女儿的，我们在沪海的时候，见识到他会满足自己女儿的各种要求，而且连带着自己女儿的两个好朋友，另外两个小女孩他也都很疼爱。”
傅馨曼嘴角微微上扬起来，原本严肃的脸上终于浮现出笑容。
“真是有趣，我倒是期待见见他了。”
傅晓虹紧接着继续询问一些情况。
卢锡嘏和全承平也都是知无不言的，把他们所了解到关于冯一帆的事情，也都是告诉了傅晓虹。
但实际上，很明显听得比较认真的是车里另外两个人。
在即将要到古街的时候，卢锡嘏还是悄悄给冯建东发去了信息，告知了一下这么一车人要去苏记的事情。
正在苏记里，和老伴一起帮忙的冯建东，突然收到了消息也是有些惊讶。
冯建东想了想，也是先跟儿子进行了商量。
“儿子，你看看，你叔姥爷刚刚给我发过来的消息，说是你姥爷还有另外一个很重要的人，一起要来苏记了，你说要不要跟你妈妈说一声？让她见一见？”
冯一帆有些好奇：“爸，这个傅馨曼是谁啊？”
冯建东低声说：“傅馨曼呢，是你姥姥的表姐，也是你姥姥最好的朋友，她们两个是从小一起长大，后来各自嫁人虽然不在一个地方，但是关系一直都很好。
你妈妈小时候，你这个傅姥姥也是经常过来看望，可以说也算是把你妈妈带大的呢。
我和你妈妈那时候在工厂里上班，也都是多亏了她的一些照顾。”
听完父亲的描述，冯一帆说：“那肯定还是要跟我妈说一声啊，至少要让我妈知道，不然突然来了，我妈肯定会怪我们。”
冯建东想了想点头：“行，那我们一起去跟你妈说一声。”
卢翠玲此时正和儿媳一起，带着小孙女跟另外两个小女孩一起玩耍。
看到老伴和儿子一起过来，卢翠玲敏锐察觉到有问题。
“你们父子俩一起过来，看起来应该是有什么大事吧？”
冯建东迟疑了一下说：“是这样的，刚刚小叔给我发了个信息，说是岳父……”
卢翠玲没等冯建东把后面话说出来，立刻打断：“如果是他要来的话，那我就离开，我还不想见他。”
冯建东赶紧阻拦，冯一帆也是赶紧接着说下去。
“妈，不是的，是一个叫傅馨曼的姥姥，她和姥爷一起过来，我爸是想要问问您，是不是要见一见？”
卢翠玲立刻停止了动作，有些惊讶看向丈夫和儿子。
“傅姨要来？”
冯建东听到这声问话，也是把手机上的信息给老伴看了看：“对，小叔说，是傅姨和她的女儿晓虹一起来。”
卢翠玲稍稍犹豫了一阵说：“唉，那还是见一见吧，毕竟傅姨是小时候把我带大，而且我们在工厂的时候，傅姨也是帮了我们不少，不能躲着不见的。”
苏若曦凑近丈夫身边，轻声问：“是谁啊？”
冯一帆在妻子耳边低语解释了一下。
苏若曦顿时明白过来，然后她上前去挽住婆婆说：“妈，没关系的，我们就见一见，姥爷也见一下，难道姥爷还能吃人吗？如果妈妈觉得姥爷有什么话说的不好，我们马上就走。”
卢翠玲被儿媳妇挽着，听到儿媳妇的话，顿时觉得非常顺心。
“嗯，还是我家的若曦会宽妈的心，真的是我的好儿媳。”
冯若若看到奶奶和妈妈那样亲密，小姑娘也是扭着小身子凑过去说：“奶奶，还有我呀，若若也肯定支持奶奶呀。”
看到小孙女，卢翠玲笑着弯腰轻轻捏了一下小孙女的小脸蛋。
“对，还有我们的若若，有若若支持，奶奶什么都不怕啦。”
与此同时，卢家一行人已经来到了古街的路口。
可是到了要下车的时候，卢锡纯反倒是打起退堂鼓了。
“要不，你们先去吧，问一问小玲子，如果她还是不想见我的话，我，我也就不过去了，等她离开后，我再去苏记坐一坐，能见见建东和一帆父子俩，见见若若就好。”
这一刻，卢锡纯是如此的卑微。
让车里其他人都有点惊讶。
大家都不曾想到，曾经那样强势的卢锡纯，有一天竟然会如此惧怕被他当年赶出家门的女儿。
傅馨曼忍不住说了一句：“早知今日何必当初。”
傅晓虹想了想还是说：“没关系的，小姨父，我想玲姐是不会直接翻脸的，我们今天来了这么多人，她应该会愿意见您的，您诚恳的过来，诚恳的道歉，玲姐会原谅您。”
傅馨曼听到女儿的话，立刻说：“要你插嘴啊？你能给翠玲做主吗？”
被母亲这么一说，傅晓虹倒也一点不生气，反倒是笑呵呵说：“妈，你知道吗？我觉得您刚才那个样子，真的是和玲姐很像，我觉得如果现在您和玲姐在一起，可能你们会更像是母女。”
傅馨曼愣了一下，然后说：“你别在这瞎说。”
傅晓虹笑着说：“没有啊，妈，你难道不觉得，玲姐从小各种性格上，就和您非常像的，看似大大咧咧什么事情都不在乎，但实际上认真起来，不会有丝毫马虎。”
傅馨曼其实心里明白，卢翠玲确实跟她的性格很像，这也是她大小喜欢卢翠玲的原因。
众人又在车里坐了一会，傅馨曼还是开口说：“好了，妹夫你也一起去吧，我想有我在，小玲子会给我面子，不会当场跟你翻脸，不过你可不要端着那个架子。”
卢锡纯马上说：“不会的，不会的。”
一行人终于在路口下了车，然后便看到古街上已经是人山人海。
尤其是远处在苏记的门口更是聚集了很多的人。
傅晓虹一眼惊呼一声：“哇，这条街上这么多人啊？”
全承平说：“应该都是冲着苏记来的。”
傅晓虹再次惊讶说：“看起来，玲姐的儿子真的是好厉害，竟然能够吸引这么多人来。”
卢锡嘏说：“你们没有看到网上中午的照片和视频吗？很多人排队一两个小时，只为吃上一碗面。”
傅晓虹还想说些什么，傅馨曼却打断她说：“好了，我们过去吧，趁着还没有营业，我们去见一见小玲子一家，不能耽误人家做生意的，这么多客人都等着。”
众人也都是点头答应，然后一行人向苏记走去。
苏记里，已经接到消息的冯建东，叫上了儿子到苏记的门口去等候。
很快也是透过人群，看到了远处走来的一行人。
第 874章 母亲姨妈，相见攀谈（第二更）
远远见到冯建东和冯一帆两人站在苏记门前，并且将人群给稍稍拨开一些。
卢锡嘏和全承平都很清楚，父子俩并不是为了迎接他们，而是在门口为了迎接傅馨曼。
果然，在父子俩之后，卢翠玲也走出来，在卢翠玲身边的还有她的儿媳和小孙女。
傅馨曼看到了卢翠玲，老太太是立刻便加快了步伐。
傅晓虹见状也是赶紧搀扶着母亲一起加快脚步。
卢翠玲迎出来，主动上前迎接傅馨曼。
时隔多年，两位老人在古街上终于再次见面，并且相互拥抱在了一起。
“傅姨，真的是好多年不见了，您的身体还好啊？”
听到卢翠玲的话，傅馨曼立刻说：“小玲子啊，你这么多年也没有说去看望一下我，如果不是你儿子出了名，我都不知道要怎么样才能找到你，你可真是狠心啊。”
卢翠玲赶紧说：“对不起傅姨，您也知道，那时候我和一帆的爸爸没有工作了，最后也只能是回到一帆奶奶家的乡下去，之后那么些年里我们都在乡下，所以也不好意思打扰您。”
傅馨曼听了顿时有些不满：“小玲子，你这就不对了，你叫我一声傅姨，难道你们上门了，我会把你们赶走吗？
还有你们两口子当时有难处，你为什么不去找我啊？”
卢翠玲只好说：“傅姨，我们是真的不想麻烦您的。”
傅馨曼佯装有些生气说：“所以说，你还是把我当成是外人了。”
卢翠玲赶紧说：“没有的，我是傅姨你从小带大的，我怎么会把你当成是外人呢？您在我眼里，就是我的另一位母亲，是我至亲的姨妈。”
傅馨曼顿时笑起来：“这还差不多，其实我没有怪你，我知道你是个要强的孩子，那时候你们没有工作，你肯定是不会上门找我帮忙，你是想要证明自己的能力。”
卢翠玲也跟着笑了：“还是傅姨您了解我。”
在两位老太太聊天的时候，冯建东和冯一帆父子以及苏若曦和冯若若，也都是凑了过来。
冯建东见两人在街上聊得很投机，完全是没有想要离开的意思。
他也只能是提醒一句：“傅姨好不容易来一趟，我们还是把人请进去，坐下来我们再好好聊吧。”
被老伴提醒了，卢翠玲也是赶紧说：“对对，傅姨我们进去吧。”
傅馨曼看了看冯建东，接着看向了冯一帆、苏若曦和冯若若，笑着说：“小玲子，你是不是先给我介绍一下？”
卢翠玲也是恍然明白过来，赶紧给介绍了一下。
冯一帆领着妻子女儿也是一起问候了傅馨曼。
冯若若打量了一番傅馨曼，然后小姑娘得知要叫对方“太姥姥”，马上惊呼了一声。
“呀，若若有那么多太姥爷，终于有一个太姥姥啦。”
听到小女孩的这个话，让大家都先是一愣。
随后傅馨曼顿时大笑起来：“哈哈哈，翠玲啊，你这个小孙女真的是太可爱了，什么话都敢说，还真的是跟你小时候很像呢，果然不愧是你的孙女，跟你这个奶奶太像了。”
冯若若看着太姥姥，也是听到了太姥姥的话。
然后她扑进奶奶的怀中，并且把小脸藏在奶奶的怀里去。
卢翠玲见状笑着说：“怎么了？为什么害羞啦？太姥姥说你像奶奶，若若难道不喜欢像奶奶吗？”
冯若若从奶奶的怀里抬起头来，笑嘻嘻说：“喜欢呀，若若喜欢像奶奶，那样若若可以和奶奶一样厉害。”
卢翠玲笑着说：“你这张小嘴，可真是会说。”
傅馨曼顿时说：“这不是跟你小时候一样吗？你小时候也是特别会说，一张小嘴能说的让人家乐死。”
卢翠玲被揭破了小时候的事情，也是忍不住说：“哎呀，傅姨，你能不能别总是这么说？”
傅馨曼笑着说：“好好，不说你了，那我们是不是先进去啊？”
卢翠玲也是马上说：“对对，我们先进去吧。”
到了此时，别说是卢锡纯、卢锡嘏和全承平了，就连陪在傅馨曼身边的傅晓虹，也都是完全没有开口机会，完全都是被晾在一边的。
而当大家簇拥着傅馨曼向苏记走的时候，卢翠玲也是想起了还有傅晓虹在。
“晓虹妹妹，真的是对不起，你看我光顾着跟傅姨聊天，把你都给晾在一边了，快点，我们一起进去，进去再说。”
傅晓虹也是无奈说：“唉，没办法，谁叫我没有我妈金贵呢。”
卢翠玲笑着说：“好啦，我们现在都是做奶奶的人，你怎么还这样呢？”
傅馨曼回头说：“就是，你也跟你玲姐学学，你看看人家是怎么当奶奶的，你也是马上要当奶奶了，可要对孩子好些。”
傅晓虹只能说：“好好，我知道了妈，我一定跟玲姐好好取取经。”
在古街上人众目睽睽之下，冯一帆一家人把傅馨曼和傅晓虹母女俩给迎进苏记去。
始终也是没有人招呼卢锡纯、卢锡嘏和全承平。
直到一行人都进了苏记后，卢锡嘏忍不住嘀咕：“这就把我们都给忘了？”
全承平苦笑着说：“你还指望小玲子欢迎我们？我们还是自己进去算了。”
卢锡纯开口说：“是我来的不是时候啊。”
卢锡嘏赶紧宽慰：“大哥，你别这么说，可能是他们都没有注意到我们的。”
全承平也是帮忙宽慰：“对啊，不要着急，也会一会有人回来接我们。”
结果全承平的话瞬间就实现了。
冯一帆又从苏记返回来，然后邀请自己的姥爷和叔姥爷、舅姥爷进苏记去。
“姥爷、叔姥爷、舅姥爷，真是对不起，刚刚我给忘了你们，真的是光顾着让我妈和傅姥姥聊天，还请三位不要责怪，我们现在还是先进去，有什么话之后再说。”
卢锡嘏和全承平也是立刻就同意了。
卢锡纯还是迟疑了一下问：“我如果进去的话，会不会惹得你母亲不高兴吗？”
冯一帆看着姥爷，一时之间也是有点不知道该怎么回答？
又是停顿了一段时间，然后冯一帆还是说：“姥爷，我们还是先进去，有什么情况还是进去后再说。”
卢锡嘏也说：“对，先进去吧。”
卢锡纯最终也是跟着一起进门去。
提前进门的傅馨曼母女俩，已经是被冯建东和卢翠玲老两口，带着儿媳和小孙女一起给迎进了苏记。
原本是要引她们母女俩去二楼的，但是傅馨曼表示想要看看后厨。
卢翠玲便领着来到了后厨前。
虽然不能够进入后厨，但是站在边缘望着后厨里紧张忙碌的人，还是让傅馨曼很是震撼。
这种半开放式的后厨，真的是让傅馨曼和傅晓虹母女都大开眼界了。
而再看看后厨里忙碌的人，还有在他们手上精雕细琢对各种菜，真的是让人看得眼花缭乱。
傅晓虹忍不住说：“之前只是在网上看照片和视频，没有这样近距离看得如此震撼，真是没有想到，玲姐你儿子这里居然会是这样，真是看着就很厉害呢。”
卢翠玲笑着说：“这里是他岳父的餐厅，是人家祖传好多代的，他不过是继承了人家手艺，所以没有你们想得那么厉害。”
苏若曦在旁边笑着说：“妈，您又来了，总是这样在人前贬低一帆的。”
冯若若更是不乐意喊着：“奶奶，爸爸很厉害，很厉害呀。”
傅馨曼听了乐得不行：“哈哈哈，没想到，小玲子你对自己的儿子这么苛刻的吗？儿子这么厉害了，都不能得到你的一句夸奖啊？其实你儿子已经非常优秀了。”
卢翠玲笑着说：“我这个是担心他骄傲。”
傅馨曼忍不住大笑，然后扭头看到冯一帆把卢锡纯、卢锡嘏和全承平三个人引进门。
想了想，傅馨曼还是低声对卢翠玲说：“小玲子，我知道，可能你父亲这次过来，对你而言是很不好的感觉，而且你也不想见到他，其实你不用顾虑，你不想跟他见面说话，那就不要去理会。”
卢翠玲脸上一直的笑容此时也是终于慢慢退去。
她犹豫了一下，还是跟傅馨曼说：“傅姨，你知道的，一帆姥姥当时去世的时候，他对我做了什么。”
傅馨曼点头：“我知道，我都知道，所以后来我跟他也不走动了。”
卢翠玲沉声说：“他真的，真的是让我伤透了心
傅馨曼说：“不光是你，他那件事做出来之后，你姨父也是非常气愤，后来你们离开后，你姨父还专门去大骂了他一顿的。”
卢翠玲问：“姨父他身体还好吗？傅姨您也已经八十多，那姨父今年应该有九十了吧？”
傅馨曼点头说：“是啊，你姨父今年已经92了，身体还是挺好的，这次本来我说让他一起过来的。”
卢翠玲赶紧问：“对啊，为什么没有让姨父一起来？”
傅晓虹凑近说：“主要是现在身体还行，但是精力大不如前，而且还会有一些晕车，所以已经很久没有怎么出门了。”
或许很多人会认为，傅晓虹跟母亲姓，傅馨曼和丈夫的关系会不好。
但实际上，傅馨曼和丈夫的感情一直都非常好。
而之所以傅晓虹跟母亲姓，是傅馨曼和丈夫商量后的结果。
在傅馨曼家里，她的六个孩子，其中排行2、4、6的都是跟她姓，而1、3、5是跟父亲姓。
这也算是傅馨曼家里很有趣的一幕。
傅馨曼他们看完了后厨，便和卢翠玲一起上楼去。
冯一帆见到母亲他们上楼去了，也是招呼三位姥爷先坐下来。
“姥爷、叔姥爷、舅姥爷你们先坐坐，暂时呢，还是不要上楼去，我担心我妈会脾气不好的。”
卢锡嘏点头说：“没关系，我们就在楼下挺好的。”
随后，他们也是看向了后厨。
全承平问：“一帆啊，你这个后厨的设计，这样半开放式的情况下，你难道就不担心油烟问题吗？”
冯一帆笑着说：“舅姥爷不用担心，后厨里有着专门的通风设备，而且通风口也都预留的非常好，所以油烟是根本出不了后厨，我当初设计了好几层抽油烟，就是为了保证油烟不会传到前边来。”
听冯一帆的介绍，三位老人也是终于有了一些了解。
此时也是不得不佩服，冯一帆在餐馆装修设计上，也确实花费了不少的心血。
听到三位姥爷称赞，冯一帆也是笑着说：“其实餐厅的一些设计，都是由我妻子完成的，她倒是很善于设计，我还跟她说，以后可以专门去学一学这个东西。”
卢锡嘏说：“是嘛？原来若若妈妈还懂得设计？”
全承平说：“那这样吧，之后我们让她来为你餐厅宣传专门设计一幅画，到时候我们按照那副画进行宣传。”
冯一帆笑着摆摆手：“不好吧？她其实是业余爱好而已。”
全承平一脸认真说：“你别小看这业余爱好，说不定以后你们家会有一位设计师，那你们餐厅的方方面面，都可以让她设计出来，到那个时候，有事情可做了，她自然也会更开心。”
冯一帆倒是觉得舅姥爷说的有道理，只是转念一想还是暂时不去提。
“舅姥爷，暂时还是别说这事，因为若曦如今怀孕呢。”
全承平说：“哦，那还是不要让她接触这些。”
卢锡嘏笑着说：“可以啊，一帆马上又要再次当爸爸。”
冯一帆脸上浮现出了笑容，然后说：“这段时间，我还是要好好呵护她，不可以出任何问题，一切都要等三个月过后。”
全承平说：“这样做很好，有一帆你细心照顾，若若妈妈肯定没问题，到时候我和你这两位姥爷，可是要等着喝孩子满月的，到时候你可不要忘记了。”
冯一帆笑着说：“放心，不会忘记的。”
眼见着时间一点点推移，冯一帆也是让父亲帮忙招呼一下长辈们，他自己则是回到后厨里。
看到冯一帆在后厨里忙碌身影，三位姥爷的眼里，冯一帆在厨艺方面还真是他们所见过最好的。
冯建东随后也是引导三位老人上楼去。
两拨人在楼上见面，但是都比较默契避开对方，也没有要去跟对方说话攀谈的意思。
第875章 安排亲友，准备晚餐（第一更）
参观了餐馆的二楼，让傅馨曼更加是对苏记的设计赞不绝口，尤其是二楼四季主题的设计，真的是让人感到非常舒适。
“小玲子，你儿子这个餐厅的设计，可真的是很棒啊，这四个包间，分别呈现出一年四季的风景，这些墙壁上的画，看着就让人非常舒适，在这里吃饭，真的会心情愉悦。”
卢翠玲笑着说：“傅姨，我都说了，这些其实都是我儿媳设计的。”
说到这里，卢翠玲已经把儿媳妇给拉出来。
苏若曦被拉出来，也是赶紧谦虚说：“没有啦，我只是给一些概念，真正设计的还是装修公司，这个要感谢霏霏奶奶的。”
冯若若马上探出小脑袋说：“太姥姥，霏霏的奶奶，就是若若好朋友陈瑶霏的奶奶呀。”
听到冯若若的话，让大家顿时全都乐呵呵笑起来。
傅晓虹弯腰问小女孩：“那霏霏的奶奶，是不是若若介绍给爸爸妈妈认识的呀？”
冯若若看着眼前这个比较陌生的姨奶奶，一时之间还真的是有点不知道该怎么回答？
不过小姑娘稍稍停顿想了想，马上说：“我和霏霏还有溪溪在幼儿园里认识呀，我们三个是好朋友的，后来爸爸妈妈认识霏霏的爷爷奶奶，和溪溪的爸爸妈妈。
后来他们也是好朋友啦，上次霏霏的爸爸妈妈回来，也跟爸爸妈妈成好朋友啦。”
听到小姑娘条理清晰的一番话，可真的是把大家都给逗乐了。
然后整个二楼里，回荡着女人们欢乐的笑声。
傅馨曼笑了之后，轻轻摸了摸小姑娘说：“那若若，你可不可以把你的好朋友叫上来，让太姥姥见一见呀？”
冯若若马上点头答应：“好呀好呀，我去叫。”
小姑娘转身就往楼下去跑。
然后一群人见到了赶紧提醒：“跑慢一点，不着急的，你慢慢去，下楼要注意，别摔倒了。”
冯若若还是非常稳的，很快跑到楼下去，找到了杨小溪和陈瑶霏，把两个好朋友给一起叫上楼去，顺便还叫上了两个好朋友的爷爷奶奶和爸爸妈妈一起上来。
“快来呀，我太姥姥在前边呀。”
冯若若拉着两个好朋友，来到了傅馨曼的面前，非常大方给太姥姥介绍。
“太姥姥，这个是我的好朋友杨小溪，这个是我的好朋友陈瑶霏。”
傅馨曼看着三个小女孩，此时她才发现三个小女孩身上的衣服都是一样的，看上去像是工作服一样。
“你们好呀，你们三个的衣服好漂亮，是谁给你们做的呀？”
三个小女孩笑嘻嘻齐声回答：“是奶奶（卢奶奶）给我们做的。”
傅馨曼看向卢翠玲说：“你还是那么手巧，能给孩子把衣服做的这么好看呢。”
卢翠玲说：“其实是，她们三个喜欢去后厨玩，总是会有不少的油渍沾到衣服上，我就用之前苏记的窗帘和桌布，给她们三个做了这个衣服，算是让她们可以自在跑着玩。”
傅晓虹笑着说：“玲姐，你这个衣服做的还真好呢。”
接着，苏若曦又把陈瑶霏的爷爷奶奶，和杨小溪的父母也都介绍给傅馨曼认识。
傅馨曼跟陈瑶霏的奶奶握手说：“真的很感谢您，帮忙给苏记找了那么好的装修公司，能够设计出这么漂亮的包间呢。”
李秀春微笑回应：“老人家您不用客气，我们老两口其实要感谢翠玲、一帆和若曦他们这一家人，我的儿子和儿媳都在国外工作，没办法很好陪伴女儿，霏霏以前比较内向。
但是自从认识了若若，然后经常来苏记玩，性格也是变得开朗很多，真的是应该我们感谢他们的。”
傅馨曼微笑说：“我这个远房的亲戚，今天来了，才算是明白，我这个外甥女卢翠玲，真的是教出了那么好的儿子，这一家子可真的是太好了，看到这样我也能放心了。”
卢翠玲上前说：“傅姨您放心，我们现在过得都很好，您也看到了，我儿子、儿媳都孝顺，而且小孙女也非常可人的。”
说到这里，卢翠玲又指着儿媳说：“而且现在，我儿媳又怀孕了，要不了多久，我们家又要添新丁啦。”
傅馨曼听了激动地说：“好啊，那很好啊，到时候一定要通知我，我还要让晓虹陪着我一起来的。”
傅晓虹也说：“对对，到时候一定要通知我们，下次我让我家老伴，带上我们一家子，把我爸也一起给带来，给玲姐你们家小新丁送上我们全家人的祝福。”
卢翠玲笑着说：“好啊，到时候你们一定要都来，都来。”
和这边欢乐气氛不同，另一边则是要严肃一些。
不过卢锡纯还是对苏记二层的装修赞许不已。
“一帆，你这里还真的是别有风味，你这是真正做到了，把我们传统的文化，完全的融会贯通，跟你餐馆里的菜肴，确实是相得益彰，比那些单纯追求漂亮造型的西餐，更有内涵。”
冯一帆微笑回应：“谢谢姥爷夸奖，其实这里的设计思路是我妻子设计的，我最多是给了一点点建议。”
卢锡纯有些惊讶：“哦？这么看起来，一帆你娶了一个很好妻子。”
说到这里，老爷子不禁也是想起了自己的老伴。
“唉，你姥姥也是那样一个非常好的妻子，也是一个好母亲，只可惜，我也是在这么多年之后才终于明白，她是那样的好，而且真的是个被她照顾太好的混蛋。”
卢锡嘏赶紧说：“大哥，您别这么说。”
全承平也跟着说：“虽然你在家庭问题上犯了大错，但是你这些年兢兢业业，也是把自己的工作做得很好，家庭问题，我们慢慢解决嘛，你不要着急，我们还会劝一劝小玲子的。”
卢锡纯摆摆手：“不必了，有些过错，还是应该我自己去承担后果。”
冯建东听到这里也是开口说：“岳父，其实我没有想过，你最终会找来，会主动低头认错，当年的事情，对我们的伤害确实很大，所以这段日子我想了很多。
我试图要说服自己，要想办法去帮忙说服翠玲，但最终我还是说服不了自己，因为翠玲的心确实是在当年被你伤透了。”
卢锡嘏和全承平没有想到，冯建东竟然也都已经主动放弃了。
卢锡嘏赶紧说：“建东啊，你先不要说这些，我们再一起继续想办法，何况其实你岳父已经拿出诚意，他知道错了。”
冯一帆见父亲还是有些为难，也是站出来说：“三位姥爷，很多事情做错了，不是一两句道歉就能挽回的，我母亲当年确实是被伤透了心，因为那是在姥姥的葬礼上，她被赶了出去。”
话说到这里，三位老人也都是陷入了沉默，或者应该说已经无话可说。
当年的事情，是卢锡纯做的非常过分。
在葬礼上赶走了卢翠玲和冯建东夫妇，并且直接声明和卢翠玲断绝关系的。
如今，想要去弥补，想要去挽回。
确实如冯一帆所说，一切都已经晚了。
冯一帆继续说：“三位姥爷，错误已经犯下，今天的局面已经酿成，暂时我们还是不要去试图扭转，一切还是顺其自然吧，我相信或许有一天，我母亲会想通，愿意原谅那件事。
而哪怕是我母亲想不通，也希望三位姥爷能够理解，她是更加痛苦的那个人。”
卢锡嘏和全承平原本还想说点什么。
但是被卢锡纯给阻止了下来。
“好了，按照建东和一帆说的吧，我们今天来，就是祝贺一帆岳父的餐馆开业，我们是来恭贺的，其他的事情，我们以后再说，表哥、锡嘏，之后你们那个杂志多帮忙宣传一下。”
卢锡嘏说：“大哥，其实不用我们宣传，苏记如今的名声已经很响，而且一帆的名气也是非常高的。”
全承平也说：“对啊，我们杂志要想让一帆上，也都是要特邀他。”
冯一帆微笑说：“舅姥爷、叔姥爷，您二位就别在这里吹捧我，如果您二位有需要的话，我随时都可以参加你们杂志的采访，不过国庆假期肯定不行，你们也看到了，实在是客人太多。”
提起客人太多，卢锡纯立刻说：“对了，是不是快到营业时间？我们下楼去吧，让一帆好好准备。”
冯一帆阻止众人说：“大家不用下楼去，就在二楼上坐下来吧，今天二楼的包间两间是对外预订，另外两间是我专门预留给大家，爸，您陪着姥爷他们先坐，我下去看看。”
冯建东答应着：“好的，你去吧。”
冯一帆跟大家告别，自己离开了姥爷们所在包间。
刚出门，看到冯若若、杨小溪和陈瑶霏迎面跑过来。
“爸爸，爸爸，你快点下楼呀，奶奶让我叫你去楼下准备营业呀，不要总是陪着不相干的人。”
“冯爸爸，快要营业啦，我们下楼去吧。”
“冯爸爸我们是不是还要继续帮你招呼客人啊？”
冯一帆听女儿那句“不相干的人”，也真的是有点哭笑不得，知道话肯定是母亲教的。
冯一帆又弯腰重新教女儿：“若若，里面的人呢，是三位太姥爷的，若若不可以说是不相干的人哦。”
冯若若倒也是比较乖巧答应下来：“好吧，若若不说呀。”
冯一帆摸摸女儿的脑袋：“很好，那我们走吧，下楼去准备营业吧。”
三个小女孩顿时开心欢呼：“走喽，营业啦。”
冯一帆领着三个女儿下楼去，经过了母亲他们所在的房间，感受到这边因为人多，明显要比父亲那边热闹不少。
不过他还是在门口驻足，把妻子给叫出来。
“待会，两个包间是留下来的，你安排一下，把男士和女士们分开吧，这样妈也不会和姥爷同桌，然后让爸在那边招呼姥爷和其他男士，另外两个包间已经订出去，待会我让大舅哥上楼来招呼一下。”
苏若曦答应着：“好，我知道了，这样安排挺好的。”
接着，苏若曦又问：“对了，还有其他客人吗？”
冯一帆想了想说：“还有就是姑姑和姑父，还有爸以前的师兄们了，哦对，还有庄家的人，看看如果男士那边坐不下，给分一分，两个包间应该也足够了。”
苏若曦想了想说：“实在不行，我让霏霏的爷爷奶奶和溪溪的爸爸妈妈都坐在我和妈这边，然后姑姑和姑父也都坐在这边，这样应该可以协调过来，那边让我爸也去。”
冯一帆想了想觉得这样安排确实好很多。
“行，那就这样安排，辛苦老婆啦。”
苏若曦推着丈夫说：“没关系，你快点下楼去准备吧，记得先让订了包间的客人上楼，不要给搞乱了。”
冯一帆答应：“我知道的。”
冯若若跟着说了句：“我知道呀。”
杨小溪和陈瑶霏也跟着说：“我们也知道。”
苏若曦看到女儿她们都在旁边，笑着说：“好，那你们三个一定要好好帮你们冯爸爸，要把客人招待好哦。”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏马上答应：“好。”
冯一帆随后领着三个小女孩一起下楼去。
苏若曦看着也是满脸笑容，然后才回到包间里，把安排的事情跟婆婆说了一下。
卢翠玲更加干脆了：“那就我们这些人坐在这里，不用调整了，让你和一帆的爸爸去那边，还有姑姑和姑父也去那边吧，这边不是还有婉华、朝东和翠凤他们那些老街坊吗？”
苏若曦想了想觉得确实可以这样安排。
那边是苏若曦父亲和他师兄弟，也包括了冯一帆父亲和姥爷他们，基本上都是男性，倒是也都能说的开话。
冯一帆领着三个小女孩到楼下，此时已经是下午五点了。
看了一眼门外等候的客人，冯一帆又领着三个小女孩一起进入后厨去。
“好了，大家都准备好了吗？我们即将要面临一场大战。”
后厨里众人瞬间精神抖擞，一个个都变得神情严肃起来。
“准备好了，主厨。”
冯一帆点头说：“好，那让我们进入最后的准备阶段，然后六点钟，我们准时开始晚餐营业。”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏听了，齐声喊了一声：“开始营业啦。”
三个小女孩的话，让紧张的气氛瞬间消失。
然后大家也都是忍不住笑了起来，苏记里回荡起一片笑声，众人也是在笑声中开始忙碌。
第876章 晚餐开始，第一桌菜（第二更）
经过了将近一个小时的准备，苏记后厨基本上已经准备妥当了，一楼大堂里也都已经被布置好了。
冯一帆又一次召集了所有人，一脸认真说：“好，今天晚上，将会是我们苏记真正扬名的时候，我们要用我们的手艺，向所有人证明，苏记不只是只有那碗面。”
大家也都是一脸严肃，纷纷点了点头答应下来。
冯一帆又说：“让我们共同努力，把真正用心的美食和服务，奉献给每一位食客，让他们在美食中笑出来，大家加油。”
众人也都是立刻回应一句：“加油。”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，也都是举起小拳头，跟着大人们一起喊着：“加油。”
冯一帆很满意，脸上挂着微笑，从后厨里走出来，走到苏记的门前，双手拉住苏记的内门，一把将苏记的大门打开。
门外的古街上，已经有很多人聚集在门前了。
大家都是冲着苏记来，都想要在晚上品尝到苏记的菜品。
冯一帆走出门来，又一次向门外的人群抱拳行礼。
“感谢大家的莅临，苏记能够被诸位认可，能够被大家如此众星捧月，真的是我们苏记的福分，在这里我很感谢每一位来支持苏记的朋友。
今晚，是苏记真正的正式烹饪营业，晚上的菜品我们已经准备妥当，但是因为小店地方确实有限，所以可能还是会让大家排队，也恳请各位能够多多理解。
最后请各位放心，苏记的菜品永远都会保持水准，让大家可以享受到美食带给大家的快乐。”
听完冯一帆的话，门前人群也是爆发起一阵雷动掌声。
然后冯一帆让订了二楼包间的两桌客人先进门。
随后，让门前的其他人排好队伍，按照每一桌的方式一桌一桌放客人进入苏记。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，则是在苏连成和方琳带领下，在外面疏导大家去排队。
“请好好排队呀，不可以串钩呀。”
“请好好排队呢，好孩子都应该好好排队。”
“对啊，好孩子都会好好排队，大人更应该好好排队，大家不要着急，冯爸爸肯定会让大家吃到呢。”
晚上自然是不同于早上的，晚餐过来的大部分都是至少一家三口，或者是三两个朋友一起。
毕竟晚上苏记是正儿八经做宴席，和中午的面条炒饭会很不同。
所以晚上看着门前人不少，但实际上真正排队的并不是那么多。
很多人晚上过来，更多也就是看一看，拍个照，打个卡而已。
当然还有一部分人，是想要等着进去的食客出来后，询问一下在苏记吃晚上这一顿，点菜是不是值得？
第一批客人进入餐馆内，门口也是暂时给堵住，不让剩下人进去。
陈煦和罗瑜很快端着点心出来，让冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩分发给后面排队的客人。
这一幕被已经进入苏记坐下的客人看到，不禁是有那么一点点的懊悔。
“哎呦，早知道我应该排一下队伍，这样能领导小老板们发的点心。”
“还真是，忘记了这茬，光想着能先进门呢。”
“哈哈哈，好了好了，别什么都想占着，还是先准备点菜吧，能先一步品尝到苏记的菜，已经算是很幸运了。”
等到第一批客人已经坐下来开始点菜，细心的客人看向后厨的时候，会发现苏记后厨里不见冯一帆身影。
因为此时冯一帆在隔壁若餐厅，这边晚上的客人也已经到了。
在隔壁点菜的时候，冯一帆也是先来这边招呼一下。
“欢迎大家光临若餐厅，今晚我们依旧是两种套餐可以提供，并且今天还会有一些来自勃良第的蜗牛，各位如果有需要的话，可以在点单的时候告诉服务员加餐。”
听说若餐厅竟然会有蜗牛，一些比较懂西餐的食客倒是开始期待。
这边食客也开始陆续点餐了，冯一帆又去隔壁苏记看了一眼。
这边已经有一桌点菜完毕，他迅速扫了一眼菜单，对方点了很经典的松鼠鳜鱼和响油鳝糊，同时还专门点了两份蟹粉狮子头，看得出来这应该是两个人的食客。
冯一帆在扫了一眼菜单后，又让负责点单的服务员去问，对方的口味喜好。
服务生也是去询问了，很快反馈给冯一帆。
这是一对情侣，男的口味偏重，女生的口味要稍稍清淡，但是女生会比较喜欢偏甜。
冯一帆听完了大概有了一个盘算，然后便开始在后厨里准备两道菜。
通常情况下，在很多餐馆里为了保证松鼠鳜鱼上菜速度，可能会提前将鱼给油炸出来准备好。
但是在苏记，鱼一定是新鲜的，并且在客人点单了之后现杀处理。
这不仅仅是需要厨师的速度，更是非常考验一个厨师的刀工。
因而冯一帆决定这第一份他要亲自出马。
杀鱼的过程异常的麻利，可以说是干净利落，宰杀连带着把鱼清理干净，几乎是一气呵成的事情。
不要说是林瑞峰、马小龙和宁诚看得有些惊讶。
就连石家慧和三位师兄也是被惊到了。
清理干净后，冯一帆是先把鱼头斩下来，然后要把鱼鳃部分给切下来留用。
之后便是把鱼的中骨剔下来，但是鱼尾部分不能够切断。
这也是一个非常考验刀工技艺的。
如果技术不成熟，一半会在鱼尾部分留出很多，防止之后会给弄断了，那样摆盘的时候便不美观了。
但若是刀工技术好的厨师，能够只是在尾部地方连一点不断。
冯一帆自然是那个刀工足够好的厨师。
他迅速便将鱼骨剔出来，鱼尾部分连着两扇非常完美的鱼肉。
接下来便是要对鱼肉进行打花刀。
这也是一个技术活，因为两扇鱼肉都要打花刀，而且必须要保证两边的刀口方向不同，但是下刀部分基本一致，才能够保证美观。
而冯一帆又一次向大家展示了他的刀工。
因为在众目睽睽之下，他的下刀速度可谓是非常快。
并且完全不会伤到鱼皮地方，在大家都没有怎么反应的时候，他已经完成了一扇鱼肉的花刀。
接下来便是另外一边，同样是非常的迅速，完成了两扇鱼肉的花刀。
完成花刀后，将鱼肉放在蛋清和葱姜酒水，加入盐进行腌制。
还要稍稍的按摩一下鱼肉缝隙，让蛋清和葱姜酒水腌制到地方，如此才能够保持鱼肉的嫩滑。
在冯一帆这边腌制的通知，那边林瑞峰已经把油锅准备妥当了。
等到油锅里的油大概烧到六成热后，再把腌制的鱼肉拿出来，拍上干淀粉在表面，也是需要把花刀缝隙也都给拍上粉。
同样鱼头和下巴也是拍上粉，然后先把鱼肉和下巴下锅油炸。
接着等鱼头和下巴定型，再把鱼肉提起来，稍稍抖掉一些干淀粉，同样是下油锅去油炸。
看着油炸的过程，冯一帆是交给林瑞峰看着火候。
他自己则是迅速开始调配糖醋汁。
糖、醋、盐，苏记因为是传统做法，所以是不用番茄酱或者番茄沙司，单纯先进行炒糖色后，在烹入醋和盐调味。冯一帆还加入了一点点梅子酱，增加整体的符合口味。
熬制酱汁浓稠，最后稍稍勾芡，便完成了这个糖醋汁，先给盛出来。
那边鱼也已经炸好了，接着便迅速进行装盘。
之后冯一帆亲自出去上这道菜。
首先是摆盘完成的鱼上桌。
而此时，餐馆里的所有人都有些惊讶，因为这明明就没有加工完成啊？这么一个油炸鱼，连料子都没有，这要让人怎么吃呢？
但是接下来，冯一帆提起拿过来的热糖醋汁，当着客人的面浇在了刚炸酥出来的鱼身之上。
吱吱吱。
一瞬间，便是一阵仿佛松鼠叫的声音响起。
所有人看着本来半成品的菜，在冯一帆的浇上热糖醋汁后，迅速就变成了一道非常漂亮的菜品。
尤其是当面浇汁的过程，那“吱吱”的响声，以及看着鱼从金黄变成了娇艳欲滴的鲜红，真的是给人一种视觉和听觉上的享受。
冯一帆浇汁完成，微笑说：“好了，你们的松鼠鳜鱼，请先享用，其他的菜很快便会来。”
餐馆里短暂的安静，等到冯一帆已经转身往后厨走，突然爆发起一阵掌声来。
大家真的是太惊喜和意外了，没有想到在苏记可以这样享受美食。
很多人以前只知道，松鼠鳜鱼是这种红彤彤油酥过后浇汁的鱼，但是从未想过上桌是这样一种呈现方式。
这不但是造型像是松鼠，而且还发出了类似松鼠叫声的声音。
苏记重新开业的第一道菜，可以说是已经震撼所有人。
一些专门进来拍视频的人，则是把刚才那一幕给拍摄了下来。
在这对幸运小情侣开始品尝的时候，他们这道松鼠鳜鱼上菜过程视频，已经是被发布在了网络上。
一些看了这道菜上菜过程的人，首先是感到非常不解，不明白为什么要这样上菜？
“这是故意的吗？冯大厨这是单纯想要表演吗？”
“看着也没有什么特别啊？也就是淋上了一些酱汁嘛。”
“对啊，冯大厨为什么要这样呢？”
……
在一些人提出质疑的时候，很快便有人在网络上进行了很专业的解释。
“这你们就不懂了吧？实际上，曾经的松鼠鳜鱼和响油鳝糊一样，都属于要听的菜，松鼠鳜鱼现在都以为是形似松鼠得名，但实际上也是要上桌的时候，淋上这个酱汁时候，发出的那个‘吱吱吱’声音。
这也是在声音上像是松鼠，所以才会得名为松鼠鳜鱼的。
只是如今大多数的餐馆，都不会有上桌浇汁的这个步骤，冯大厨这才是真正的还原。”
然后，还有一些人在网上说明，为什么后来没有上桌再浇汁过程？
这主要是因为，大部分餐馆里松鼠鳜鱼是提前油炸好。
有客人点的时候，便是炒一个酸甜酱汁后，把鱼放在酱汁里加热，然后给客人上桌。
这样的做法，是为了节省成菜上桌时间，自然也就没有浇汁步骤。
松鼠鳜鱼过后，接下来又是石家慧亲自为这桌小情侣上了响油鳝糊，自然也同样是上桌后浇油。
听到了响油的动静，让这对小情侣还有些害怕。
石家慧微笑说：“不用担心，我会注意挡着你们的。”
这么两道菜，真的是让不少人都大开眼界了。
算是瞬间征服了很多人，让大家明白苏记的与众不同，明白苏记真正的厉害之处。
苏记真的会把老菜，用非常传统的方式呈现出来。
而这对小情侣吃的时候，也是非常惊喜发现，点的菜竟然很合他们胃口。
松鼠鳜鱼并不是非常齁甜，但是吃起来又是酸甜可口。
女生忍不住惊叹：“这个鱼肉真好吃，我感觉好像是在吃水果一样呢。”
男生也是能够接受：“我以为会很甜呢，没想到竟然真不是那么甜，我这个不怎么吃甜食的，竟然都觉得非常好吃。”
至于响油鳝糊，女生也是吃了不少。
“哇，这个真好吃，没有那么咸，而且竟然吃起来还有那么一点点的回甘的感觉。”
在小情侣品尝完这两道菜不久，他们最后点的蟹粉狮子头也上桌了。
宁诚端上来，把每人的一个小盅分别放在两人面前。
接着也是揭开盖子说：“蟹粉狮子头，两位你们的菜上齐了，请慢用，如果还需要其他的菜，或者是需要主食，可以跟服务生说，希望两位可以用餐愉快。”
小情侣看着面前小盅里，清亮汤水中白嫩的狮子头，也是惊讶不已。
同时两人几乎是下意识，向宁诚说了一声“谢谢”。
宁诚微笑着微微躬身退开，然后才转身端着小盅盖子回到后厨去。
就这样苏记第一桌客人的菜上齐了，苏记的晚餐营业也正是拉开序幕，而这开局的三道菜，每一份都充满了惊艳。
三道菜上菜的视频已经在网上传播开，很多人都是进行了转发。
可以说第一桌客人的菜，一下子堵住了那些准备说事人的嘴。
第877章 平价食材，国宴菜品（第一更）
有了第一桌的菜上桌效果，极大的增加了大家对苏记的信心，并且大家都觉得，这一趟专门来苏记真的是来对了。
接下来一道一道、一桌一桌的菜上桌，让坐在餐馆里的食客们，一个个真的是大开眼界。
真正见识到了中餐的美，也真正品味到了中餐的味。
总之就是两个字“美味”。
而苏记的一些冯一帆独创菜品，也是让不少食客见识到他这位大厨的实力。
比如有一桌客人点了镜箱豆腐。
菜品上桌的一刻，真是让客人们看得两眼发直。
盘子里方方正正摆放着一个一个小盒子。
在四四方方豆腐像是小箱子豆腐块上，摆放着一颗颗饱满的鲜红虾仁。
看上去真的很像是一个个首饰盒子般。
小小的豆腐块便是盛放首饰的箱盒，而上面点缀的虾仁，仿佛是一大颗的宝石镶嵌的箱盒把手。
再加上上面淋上的红彤彤芡汁。
这么一道菜摆放在洁白瓷盘子里，真的仿佛是一个个艺术品。
上桌之后，食客也是慌忙举起了手机，对着菜品进行了非常细致的拍摄。
当真是全方位无死角的拍摄，想要把这道菜最美的样子保留下来。
等到拍照完毕，开始要吃的时候，用调羹在下面兜着，然后用筷子轻轻夹起一块来，放入小碗当中去。
接着张口慢慢去咬下的时候，镜箱被咬开的瞬间，里面是非常鲜嫩多汁的内馅。
冯一帆在传统的基础上，给整个镜箱豆腐的内馅，做了一个三色调配。
把各种的食材配料，按照一定的比例酿入豆腐当中去。
其中包括鲜嫩的猪肉，爽滑的虾泥，软糯的豆子，还有脆爽的荸荠。
这几样冯一帆没有混合酿入豆腐，而是仿佛装东西一样，分别装在了豆腐箱子当中去，并且为了保证这些食材不至于流出，也是在豆腐箱子内壁上拍了些淀粉。
这样一来可以把各种食材给吸附，而冯一帆还加入了一个特别的东西。
那便是皮冻，这样在加热过后，皮冻化开变成汤汁，可以更好的混合各种不同食材配料的味道。
如此一道菜，真的是相当用心。
食客一口咬下去，看到里面花花绿绿各种配料的时候。
真的有一种仿佛咬开了一个首饰盒子，里面琳琅满目装得全都是各式各样的珠宝玉石。
而里面流出的汤汁，更是异常的鲜美，让客人赶紧用嘴巴吸掉。
同桌的朋友看到同伴咬开里面样子，索性把夹到碗里的豆腐放下，小心翼翼揭开豆腐上面的盖子。
然后将内部的东西完全呈现出来。
豆腐箱子内部，泛着点点油光之下，是红色、绿色、白色各种非常漂亮的色彩搭配。
同伴见到这些，赶紧再次用手机进行了拍照。
拍照完毕后，朋友把和之前的照片一起，发不到了网上去。
“苏记的镜箱豆腐，可能很多人都未必真的见识过吧？或许都不知道这道菜的存在，真的是特别漂亮，而且非常美味的一道菜，冯大厨的调味太棒了，吃起来是真的美味，强烈推荐。”
而随着这道菜发布，实际上网络上已经发布了好多苏记菜品。
几乎是每一位食客品尝过，拍了照片发布到网上去，都会极力推荐自己所点的菜品。
琳琅满目的各种菜品，真是让很多不能亲临苏记的人看的眼花缭乱。
“天呐，请问苏记的菜，又哪一道是不推荐的吗？”
“可不，我觉得好像苏记的每一道菜都会有人推荐。”
“这样吧，请各位已经在苏记吃的吃货朋友，你们就直接把不推荐的菜发布出来就好。”
见到有人这样说，下面也是一片点赞和评论。
而很快，有人对这条进行了回复。
“不推荐的菜？那要不你换一家找找？”
这条回复一发出去，一开始很多人还没反应过来，但是很快大家也都是看明白了。
顿时网络上也是一片欢声笑语的讨论。
“哈哈哈，这话说得好，要看不推荐的菜，请换别家吃。”
“没错，苏记没有不推荐的菜。”
“别来苏记，真的别来了，再来苏记真的坐不下了。”
“现在已经坐不下了，大家真的换个地方吃吧。”
“就是，门口排队都快排到淮城火车站了。”
“哈哈哈哈，排队到火车站，我是真不信。”
“夸张了，夸张了，顶多也就到高铁站。”
“你这更夸张，高铁站更远好吧。”
网络上各种探讨，可以说让苏记始终备受关注，让更多人都开始盘算，要怎么安排时间，然后专程到淮城来尝尝苏记的菜。
不少人更是已经先下手为强，在网上购买火车票、汽车票了。
在大家都探讨苏记菜的时候，也有人发现了一点，那就是到现在网上发出来苏记的菜，好像所用的食材都不是非常的高端，基本上都是很平价，市场上容易见到的食材。
这一点被发现后，一些有心人便开始在网上提出一些质疑。
“冯大厨这些菜都是很普通的食材，是不是冯大厨不会做高端食材啊？只能做这些普通的食材？”
面对这样的质疑，网络上自然是也有人进行反驳。
“为什么不能用普通食材？苏记本就是那种小馆私厨，用平价的食材，让所有的客人都能吃的起，那不是很好吗？”
“就是啊，为什么一定要那么高端的食材？这些平价的食材还能做的如此美味，不是更厉害？”
“有些人就是喜欢挑刺，显得好像自己多么高端一样。”
“是的，如果到苏记吃过，应该就不会嫌弃食材。”
“他们是不会来苏记的，因为人家是上流人，要吃高端食材嘛。”
“还真是，苏记的这些平价食材，入不得他们的眼。”
“你们懂什么啊？苏记的每一道菜，看似食材本身价格都不高，但是每一道菜所用的一些高汤，还有各种的辅料，可都是一点不便宜的，像是高汤熬制成本多高啊？”
“而且像是松鼠鳜鱼所用的鲜活鳜鱼，本身也是不便宜的食材。”
“对啊，还有各种那些鲜活的虾，也都并不算便宜。”
“只能说，苏记所用的食材基本都是国内食材，并没有像是某些餐厅那样，去采购各种国外食材来增加档次。”
“要什么档次，一家餐馆好吃才是最重要的。”
“同意，好吃才是第一位。”
在网络上关于苏记食材价格讨论比较火热的时候。
突然有人发布了一张照片，照片上是在一个包间大桌上，摆满的各色菜品。
一开始大家并不知道是哪里？都在猜测到底是什么地方？
但是很快，发照片的人说明，照片是在苏记拍摄，是苏记二楼秋月包间里。
而这么一大桌子菜，是苏记专门根据季节，推出的秋宴。
秋宴顾名思义，自然是以秋季的食材为主。
这其中秋季在河鲜当中，最为重量级的食材，那一定是少不了秋季才会有的大闸蟹。
所以上桌的菜品中，有一颗很大的蟹粉狮子头。
同样，还会有好几道以蟹粉为食材的菜品。
而这一桌秋宴上，更加让很多人都惊叹的一道菜，则是专门为每个人上的一份蟹酿橙。
这道菜被放出那桌秋宴的客人，专门无死角拍了好几张照片，单独发布到了网络上。
从整体外表上看起来，实际上这道菜并不复杂。
不过就是把蟹黄蟹肉剔出来，然后酿入到掏空雕花的橙子当中。
但很快便有人在网络上指出，这道菜是正宗的国宴菜。
紧接着有人指出，这道看似并不复杂的菜，每一份都是要拆出一只整蟹的蟹黄、蟹肉部分，然后还需要和橙子一起炒制，最后再被酿入橙子当中。
而盛放这一颗橙子的那个小巧杯盏中的汤汁，也不是普通的汤汁。
杯盏中的底汤是：香雪酒、米醋、白菊。煮开的汤汁。
可以说是每一样都非常讲究，酒、醋、白菊也都是精挑细选，算是非常应季的一些东西。
最终把和橙子一起炒好的蟹粉重新酿入橙子中，再放入杯盏当中去蒸制。
如此便呈现出这么一道《蟹酿橙》。
一道国宴菜，一道应季的菜。
真的是当这么一道菜被发出来，并且被了解的人细细讲解了一些配料做法，让网络上又一次轰动不已。
“哇哦，厉害啊，果然冯大厨终于还是真正出手了。”
“国宴菜，苏记果然是能吃到国宴菜的。”
“之前就传说，苏记以前的掌勺人，曾经是国宴大师呢。”
“对对，我知道，之前电视台有个采访，是采访了那位国宴大厨，庄道忠老先生的，老先生提起过，他第一次参与国宴，是跟在苏记那时候的掌勺人学习的。”
“哈哈哈，国宴菜都出现了，苏记可一定要去吃啊。”
……
而一直在后厨里忙碌的冯一帆，并不了解楼上订了包间的食客，把秋宴的一些菜品发布到网上后，引发了一系列的讨论和关注。
他只知道，当第三批的食客开始点菜的时候，竟然有好几桌专门要点那道《蟹酿橙》。
冯一帆看着菜单有些奇怪：“怎么回事？为什么会突然有这么多人点蟹酿橙了？”
后厨里众人也都是同样迷茫，一个个面面相觑不明白是怎么回事？
而这个时候，马小龙则是专门去看一眼，然后说：“师父，蟹可能会不够的，我们虽然买回来了不少的蟹，但是如果这样都要的话，可能我们真的会不够用的，而且其他一些菜也需要的。”
冯一帆也是有一点点奇怪，为什么突然这么多人都点蟹酿橙？
这个时候，倒是石家慧提醒了大家。
“会不会是，楼上那两桌客人把秋宴照片发到网上去？所以让很多人看到了？然后大家都觉得那是一道应季国宴菜，想要品尝一下味道呢？”
冯一帆有些无奈：“可是，秋宴上的国宴菜并不少啊？还有蟹粉狮子头也算是吧？而且还有其他的一些菜品，也都是比较知名的国宴菜，为什么都盯着蟹酿橙？”
其实冯一帆倒并非不想做，主要还是蟹酿橙看似简单，但其实很费事。
因为需要拆出整只蟹的蟹黄和蟹肉部分，而且还需要把橙子掏空，并且要对橙子进行雕花。
还有一个关键点，是橙子掏空的时候，必须要把橙子里那层白色清理掉，否则橙子会残留很重的苦涩味，在后面酿入蟹肉蒸制的时候，会影响到整道菜的味道。
所以真要说起来，冯一帆倒是宁可大家多点蟹粉狮子头。
毕竟蟹粉狮子头也不是一颗就要放一整只蟹进去。
虽然觉得有点点头疼，但冯一帆还是接下了单子，然后开始在后厨里带领徒弟们着手准备。
“这样吧，我和瑞峰、小龙、宁诚来负责，大师姐，你和师兄们一起负责其他的菜品，这些蟹酿橙我带他们三个一会，等他们三个熟悉，我再去帮你们做其他菜。”
石家慧说：“没关系，其他那些菜我们能搞定，你带着徒弟把蟹酿橙弄好吧，主要还是拆蟹肉确实费时些。”
冯一帆点点头，然后便是让徒弟们去把蟹八件都给拿来。
接着便开始用蟹八件，带着三个徒弟开始拆蟹肉。
首先的自然是要从蟹脚开始，要把每一个蟹脚都剪下来，然后把壳内的肉全都给剔出来，蟹钳也是要敲开，把里面的肉给掏出来。
接着才是把蟹壳敲开，把里面的蟹黄单独放在一边。
再把螃蟹的胃和心都给剔除掉，这两样是不能吃的，剩下便是要把蟹肉全部给剔出来。
这个过程，哪怕是有蟹八件这种工具，也还是非常费时。
冯一帆倒是速度很快，能够比较顺畅把一只蟹给清理干净，并且最后剩下的蟹壳还都是比较完整。
林瑞峰、马小龙和宁诚一开始觉得有些难，三个人也是花了一点时间才算是研究明白。
到后面，三个人速度也是提升起来，冯一帆索性把剩下交给了他们三个。
而冯一帆则是回去，跟大师姐他们一起准备其他菜。
在大家共同努力下，也算是终于完成了蟹酿橙的点单。
不过之后，冯一帆也是告诉客人，苏记准备的新鲜螃蟹不多，所以蟹酿橙接下来不再接受点单。
没有点到的食客虽然是有些惋惜，但也都尊重了冯一帆的宣告。
第878章 斗嘴老太太，孙女不让吵（第二更）
楼下的生意还在继续，楼上两桌亲友客人也都是到齐，分开坐在两个包间里。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩也被叫上楼去。
自然三个小女孩，也是被安排在了女士的这边房间里。
原本卢翠玲希望让苏澜馨到隔壁去坐，因为觉得隔壁多数都是苏记以前的师兄弟，苏澜馨也算是和她们更加熟悉一些。
但是苏澜馨竟然不愿意去，而且还很是明确的表示：“我不是苏记的弟子，所以我不能坐在那边，我要坐在这边，要跟若若坐在一起。”
今天的苏澜馨表现的更为俏皮，而且穿着打扮也很是年轻化，倒像是一个年轻的小女孩一样。
卢翠玲见状顿时有些不高兴：“你怎么能这样呢？你看看你坐在这里，大多数人你都不熟悉，像是溪溪家里人，霏霏家里人，还有若若的太姥姥，还有这些苏记的老邻居，你都不熟悉嘛。”
苏澜馨微笑站起身说：“各位好，我叫苏澜馨，是冯若若的姑姥姥。”
介绍完自己，苏澜馨对卢翠玲说：“你看，这样大家不是都认识了？而且其实我也都见过大家的，只是若若的这个太姥姥，还有这个姨奶奶我是第一次见。”
说到这里，苏澜馨还主动伸手过去，跟两位握了手。
卢翠玲见到这种情形，真的是觉得很不舒服。
但是眼下这种情况，好像也不好把苏澜馨给硬赶到隔壁屋子去。
大家都已经感觉到，卢翠玲和苏澜馨之间的那么一份小小火药味。
除了傅馨曼和傅晓虹母女俩之外，其他人倒也是很清楚两人之间的问题，知道卢翠玲不待见苏澜馨主要还是因为之前苏澜馨干的事。
苏若曦见到这种情况，只能是帮忙打了个圆场：“妈，那就先让姑姑坐在这边吧，我刚才也看了一下，隔壁好像人确实有点多，可能姑姑过去的话，也不好坐。”
卢翠玲见儿媳妇开口，马上换了一副笑脸对儿媳说：“好，若曦你安排就是，我们都听你的，你是老板娘嘛。”
苏若曦见婆婆算是妥协了，也是暗暗松了一口气。
“好呢妈，大家都坐下来，我让一帆给我们走菜吧？”
卢翠玲点头：“可以，你跟一帆说一声，我们这一桌也要上那个秋宴，蟹粉菜可是一样都不能少的。”
傅馨曼笑着说：“翠玲，蟹粉虽然美味，但是也不能吃太多嘛，大家都品尝一下那个鲜美就好。”
卢翠玲说：“傅姨别担心，一帆那个秋宴处理的很好，是不会直接上成只大闸蟹的，都是用蟹肉和蟹黄做菜，而且经过了处理，不会有太大寒性，放心吃。”
苏澜馨开口说：“蟹粉类的菜式，可是非常麻烦的，需要把蟹肉和蟹黄都给剔出来，这个过程会很繁琐，你也不知道心疼一下你儿子？一样不少蟹粉类菜式，他要多费劲的去剔出蟹粉啊？”
两位老太太这么一说话，顿时让房间里气氛变得有点不对劲。
然后其他人面面相觑，一时之间也都是不好说话了。
卢翠玲看向苏澜馨，然后冷冷地说：“你觉得辛苦，那其实你那份可以不上嘛，我刚刚还听说螃蟹不太够，刚好你不吃，给苏记的客人，能多做一份生意。”
卢翠玲本来是想要用这话反过来怼苏澜馨。
结果冯若若听到了，立刻举起小手喊着：“奶奶，若若不吃呀，若若的可以让爸爸卖给其他客人的。”
冯若若这么一喊，让杨小溪和陈瑶霏也都跟着喊。
“溪溪的也不吃呢。”
“霏霏也可以不吃的。”
这么一来，本来房间里气氛，一下子就变得欢乐起来，把包间里大家都给逗乐了。
谁也没想到，卢翠玲和苏澜馨的几句话，把三个小女孩给急坏了。
冯若若看到大家都笑，然后奶奶也不回应自己，又接着说：“奶奶，若若可以不吃呀，让爸爸把若若的卖给客人，这样爸爸能多做一份生意，多赚钱的。”
苏若曦笑着搂住女儿说：“你这个小财迷，你那一份也赚不到什么钱的。”
卢翠玲回过神来，笑着对小孙女说：“好啦，若若、溪溪、霏霏你们不用不吃的，其实爸爸虽然说不多了，但是肯定都给你们准备好啦，我们不能辜负爸爸的心意。”
苏澜馨也笑着说：“没关系，你们三个吃，我和你们奶奶的不吃。”
卢翠玲听到这话看向苏澜馨，后者脸上挂着的笑容让她觉得好像吃亏了。
但是在孩子们面前，卢翠玲也是答应：“好，奶奶不吃了，让爸爸把奶奶那份卖给客人，这样若若、溪溪和霏霏可以吃啦。”
冯若若听了说：“那，那奶奶我们一起吃呀，我们吃一份。”
卢翠玲听到小孙女这么说，顿时非常得意看向苏澜馨。
“好，奶奶谢谢若若，那奶奶就跟若若吃一份。”
苏澜馨看到卢翠玲脸上得意劲，脸上的笑容也是瞬间僵了一下，她还真的是没想到，人家祖孙两个还有这么一手。
短暂愣神一下，她依旧是保持微笑说：“若若和奶奶的关系可真好，让姑姥姥好羡慕。”
冯若若笑嘻嘻说：“对呀对呀，若若最喜欢奶奶啦。”
小孙女这话一说，卢翠玲那真是连腰杆都一下子挺直几分。
苏澜馨明白，自己终究还是落了下风。
毕竟人家祖孙两个接触时间更长，小姑娘半年来经常跟奶奶一起，跟自己还是很陌生的。
在场其他人，自然是也看出来，终究苏澜馨还是败了。
不过这也在大家的意料之中，冯若若和奶奶肯定更亲的。
很快冯一帆给二楼亲友们上菜了，然后冯若若在爸爸上菜的时候，还专门跟爸爸说了一声。
“爸爸，那个橙子我和奶奶吃一个，你可以把另一个卖给客人呀，这样你可以多赚钱的。”
冯一帆听到女儿的话有些惊讶：“啊？为什么要这样啊？”
冯若若认真说：“因为妈妈刚刚说，好多人都想要吃那个橙子呀，然后爸爸说那个橙子不多了呢。”
冯一帆微笑说：“好，爸爸谢谢若若替爸爸着想呢，不过呢，爸爸还是有准备的，所以若若和奶奶都可以吃的，不用担心，爸爸保证是够的，若若和奶奶好好吃。”
冯若若又说：“那，姑姥姥也说她可以不吃呀。”
冯一帆看向苏澜馨，后者微笑点点头说：“是我刚才提议，我们给你剩下几个，让你可以卖给客人。”
冯一帆只能说：“谢谢姑姑帮忙，不过真的不用了，今天的蟹还算够用，再说我也没有想到，会有那么多人点这个蟹酿橙，早知道的话，今天应该多进一些蟹。”
李菲儿举起手机摇了摇说：“冯大厨你没时间看手机，现在网上好多人都在讨论那道菜，并且有人解析那道菜做法，说是一道国宴菜，所以来的客人肯定都想尝尝。”
冯一帆这才恍然明白了过来。
“原来是这样啊？可真是网络传播太快了，其实除了那道国宴菜，我还有其他的蟹粉菜式，味道也都不差。”
杨志毅想了想问：“我看到隔壁包间里发的照片上，好像有一道菜是金色的小葫芦，那个是什么菜啊？”
冯一帆立刻说：“哦，那个是葫芦虾蟹，也是蟹粉菜式，算是我新创的一道菜，一会上来了，大家都可以品尝一下，虾仁和蟹粉鲜味融合，味道应该不差，孩子们应该会更喜欢。”
卢翠玲笑着说：“好啦，那就快点上菜，不然孩子们都饿啦。”
冯一帆答应着说：“好的，马上上菜。”
在他转身出门的时候，冯若若却紧跟在爸爸的身后出来了。
冯一帆一回头看到除了冯若若之外，杨小溪和陈瑶霏竟然也都跟着出来了。
他有些无奈笑着问：“你们三个不在里面等着，跟我出来干什么啊？”
冯若若上前拉着爸爸蹲下来，然后凑近爸爸的身边说：“爸爸，我跟你说呀，奶奶和姑姥姥好像关系不好呀。”
杨小溪也凑过来说：“对对，卢奶奶不喜欢那个姑姥姥。”
陈瑶霏说：“刚才，姑姥姥和卢奶奶好像都要吵架啦。”
冯一帆没有料到，三个小女孩跟出来竟然是告状的。
他把三个小女孩揽入怀中说：“那奶奶和姑姥姥有没有吵架呢？”
三个小女孩都一起摇了摇头。
冯一帆又说：“是这样的，奶奶呢，和姑姥姥是有一点点小矛盾，那我们呢，就暂时不要管她们，若若、溪溪和霏霏只要好好吃饭，美美地吃冯爸爸给你们准备的好吃的，好不好？”
三个小女孩先是一起点点头。
但接着冯若若又说：“爸爸，那你跟奶奶和姑姥姥说，让她们不要吵架呀，我和溪溪、霏霏都不喜欢吵架呀。”
杨小溪和陈瑶霏也都点点小脑袋。
三个小女孩表情很是认真。
冯一帆见小女孩们这样，便点头答应：“好，那我回去跟她们说一声，不让她们吵架，好不好？”
这样三个小女孩便满意地点点头。
冯一帆站起身来，牵着三个小女孩回到房间里。
“是这样的，刚刚在外面呢，我们的若若、溪溪和霏霏跟我说，她们不希望看到奶奶和姑姥姥吵架，所以我在这里呢，要很严肃的警告奶奶和姑姥姥，今晚好好吃饭，不许吵架。”
冯一帆去而复返，然后说出的这番话，让房间里众人都是一愣。
紧接着，房间里的人都忍不住笑起来了。
作为房间里年纪最大，也算是辈分最长的傅馨曼，一边笑一边说：“翠玲，你看看，你家的小孙女都不高兴了，你可不许再耍小性子，都已经是当奶奶的人，怎么还跟孩子一样。”
傅馨曼又对苏澜馨说：“若若姑姥姥，你也不许耍小性子，都要拿出做奶奶和姥姥的样子来。”
卢翠玲和苏澜馨也是有点不好意思了。
两位也都是没想到，会被三个小女孩这样说。
结果被冯一帆进来当孩子一样教训。
卢翠玲和苏澜馨相视一眼，同时又是憋不住笑了起来。
笑过之后，两位老太太都表示，保证不会再吵架。
冯一帆点点头，问三个女儿说：“好啦，奶奶和姑姥姥都答应不吵架，那若若、溪溪和霏霏满意吗？”
三个小女孩点点头齐声说：“满意啦。”
冯一帆微笑说：“好，那你们乖乖坐好，我去继续上菜啦。”
接着冯一帆跟小女孩们挥挥手告别，又再次离开房间。
出来之后，他还是去隔壁的房间看了一眼。
相比较另一边的欢乐，这边房间里就要严肃不少。
大家基本都是在认真品评着每一道菜的。
尤其是庄道忠与同来的几位国宴大师，也都是很认真品评冯一帆的菜，从表面上看起来还都是很满意。
看到冯一帆进门，庄道忠便笑着说：“一帆啊，你这些菜还真的是极好，没想到你这些老手艺还真都是没丢啊，这秋宴各种时令菜肴，还真的是让人惊艳。”
另一位国宴大师说：“这秋宴可真是让我们几个老家伙也大开眼界。”
冯一帆谦虚说：“各位谬赞了，我其实也就是在传统基础上，做出了一些改良，也算是一种尝试吧，能获得各位国宴大师的赞赏，对我是一种肯定，我会继续努力。”
庄道忠说：“哈哈哈，继续努力啊？你这再努力，那我们也不敢随便品评了啊。”
冯一帆回应：“师叔公您开玩笑了，无论什么时候，您都是我的长辈，您任何时候都有资格品评我的菜嘛。”
庄道忠说：“不用谦虚，你已经算是大师，我可不能以辈分压你的。”
冯一帆依旧谦虚：“那也还是希望师叔公，和各位国宴大师，能够多多指教，能够督促我不会迷失自我嘛。”
一位国宴大师笑起来：“哈哈哈，一帆你这可不像是会迷失啊？”
房间里顿时笑声不断，气氛在这一刻倒是活跃起来不少。
冯一帆又聊了几句，然后便告辞出门，下楼去继续准备后面的菜肴。
第879章 蟹粉烹饪，晚餐结束（第一更）
苏记的秋宴，以应季的食材为主，而这十月之初，最为应季的新鲜食材，又岂能少的了蟹？
蟹之美味，不知被多少文人墨客吃货们津津乐道。
其中大多数都认为，蟹必须要清蒸或是清煮最佳，决不可进行任何形式的加工。
可是这大体上还是局限于当时的一些厨艺限制。
到了后来，蟹的美味被进一步开发后，自然是呈现出一些蟹粉类菜式。
所谓蟹粉类菜式，那便是将提前蒸熟的蟹，把蟹肉和蟹黄、蟹膏拆出来，然后再用这些进行加工的菜式。
最为出名的可能是淮扬菜中的蟹粉狮子头。
当然还有诸如软煎蟹斗、雪花蟹斗一类的蟹粉菜式。
而今天在苏记，冯一帆便是用蟹粉给食客们，呈现出了好几种花样繁多的菜式。
除了软煎蟹斗、雪花蟹斗之外。
冯一帆的那一道蟹酿橙，也是蟹粉类的菜式，还是一道国宴菜。
所以也才会一下子受到了很多人追捧，一楼的食客们险些把冯一帆准备的蟹给买断了货。
当然除了这蟹酿橙之外，冯一帆还有一道独创的菜，便是《葫芦虾蟹》了。
这道菜，可谓是集合了蟹、虾，这些河鲜的鲜美。
同时又有极富现代感的烹饪。
并且还搭配上非常精致的造型。
当真是非常独特的一道菜。
因为是蟹粉类菜式，自然首先还是要准备好蟹粉。
把蟹粉在锅中进行调味煸炒。
再准备新鲜的现剥虾仁。
把煸炒后蟹粉和虾仁调味拌在一起，再用一张网油给包裹起来，扎成葫芦的造型，放入油锅中先小火油炸定型。
捞出后将扎葫芦的线绳取下，再浸上蛋液一层面包碎，回锅高温复炸到金黄酥脆。
最后摆盘时，用青绿的小葱段系在葫芦中段，在盘中摆成造型，如此便完成这么一道菜。
摆盘过后，冯一帆会立刻让人把菜肴送到食客的桌上去。
所谓“一热抵三鲜”。
因此这道菜自然也是要趁热食用，否则冷了之后，蟹粉和虾仁都会丧失鲜美，还会有一些油腻和腥味。
当菜被送到桌上后，食客见到这么一道菜，也都是觉得非常的精美有趣。
一个个小葫芦看着特别喜人。
尤其是小葫芦的嘴子，若是仔细去看，是用虾尾做成，真的是非常精致美观。
上菜的人也会遵照冯一帆的吩咐，嘱咐桌上的客人。
“请趁热吃，而且请从这个葫芦的尾部吃起，这样才能更好的品尝这道菜。”
听了上菜服务生的话，庄道忠微笑说：“哈哈哈，看起来，一帆还真的是很贴心，知道要提醒食客，这么一道菜要怎么吃，那我们大家一起尝尝看吧。”
庄道忠这么一说，自然大家也都是纷纷夹起一个来。
一桌人刚好是一人一个小葫芦。
夹到面前，又是很仔细地看了一番。
然后按照冯一帆让服务生交代的，从葫芦的尾部下口。
一口咬下去，酥脆的外壳瞬间开始掉渣，而接着便是内部微微有一点烫嘴，非常鲜美的内馅出来。
当在口中轻轻咀嚼时，蟹粉的鲜味，虾仁的Q弹，搭配上一些调味，可真的是让人觉得异常的可口。
在隔壁房间里，三个小女孩也吃到了这道菜。
小孩子自然是对油炸食物比较的偏爱。
所以一吃之下，三个小女孩都非常喜欢这道菜。
“妈妈，奶奶，这个好吃呀。”
“真好吃，好脆的，里面又是软软的。”
“里面有虾仁，还是弹弹的。”
卢翠玲笑着说：“呵呵呵，你们三个喜欢就好啊，这个可是你们冯爸爸专门创出的一道菜呢，只有这个季节可以吃到，过了这个季节你们可就吃不到喽。”
冯若若奇怪问：“奶奶，为什么过了这个季节就吃不到呀？”
卢翠玲解释说：“因为过了这个季节，就没有螃蟹啦，那这个菜也就不能做了。”
冯若若奇怪看了看小碗里的金色小葫芦，打量了半天才问：“奶奶，这个不是蟹蟹呀？我见过蟹蟹的，我跟爸爸一起去买的蟹蟹，那些蟹蟹都是张牙舞爪的，这个不是蟹蟹。”
苏澜馨果断的抢先一步给小女孩解释了一下。
“这个虽然不是蟹蟹的样子，但是这个里面呢，是用蟹蟹做的哦，如今这个季节，是刚好可以吃蟹蟹的季节，所以才能做这道菜，其他季节没有蟹蟹，也就不能做这个菜了。”
冯若若听了瞪大眼睛，不可思议打量手上碗里的金色葫芦。
“呀，这个里面是蟹蟹吗？可是蟹蟹那么大，怎么能装进这个里面去呀？”
杨小溪和陈瑶霏听了，也是跟着一脸好奇地盯着看。
三个小女孩这个时候，都是一脸疑惑，不知道螃蟹是怎么被装进小葫芦里面去的？
而大人们见状，先是都愣了一下，紧接着全都忍不住笑起来。
杨志毅一边笑一边说：“哈哈哈，你们三个笨了吧，这个里面不是把整只螃蟹放进去，是把螃蟹给蒸熟，把肉给弄出来，然后把肉给放进这里面去的。”
李菲儿立刻拍了丈夫一下：“闭嘴，就你聪明是吧？动不动就说女儿笨，我看你才是笨，有你这个笨爸爸，女儿怎么能聪明？”
李菲儿这么一说，杨志毅也是赶紧改口：“不对不对，说错话了，三个宝贝不笨，是没有弄明白。”
这两口子的对话，也是让大家继续跟着笑起来。
但是三个小女孩可不能绕过杨志毅的。
杨小溪立刻举起小手喊着：“爸爸，你这个笨蛋，你不许说我们。”
冯若若和陈瑶霏也都举起小拳头抗议：“杨叔叔坏坏，不许说我们笨笨。”
陈寿林说：“好了，小杨，你还不赶紧给孩子们道歉？”
杨志毅自然是只能跟孩子们道歉。
“对不起对不起，是我不好，我不该说三个宝宝笨，三个宝宝是最聪明的孩子啦。”
而李菲儿直接把杨志毅碗里的菜夹出来，放进了女儿的碗里。
“好了，爸爸做错事，这个不许爸爸吃了，溪溪你和若若、霏霏分着吃，不给你爸爸吃。”
杨志毅一脸郁闷，感觉自己真的是自讨苦吃了。
不过好在，冯一帆对女儿他们这一桌也是格外照顾的，专门给准备了多一些，就是为了让小孩子们多吃点。
所以杨志毅也是吃了一个的，算是品尝到了这道菜。
若餐厅晚上的营业是先结束的。
毕竟若餐厅是预订位子，订了位子客人到来后，便开始准备晚餐了。
尽管一顿晚餐时间比较长，但基本上在九点多的时候，若餐厅这边也算是结束了营业，客人陆陆续续地离开。
凯瑟琳他们原本要来这边帮忙，不过被冯一帆给阻止了。
“苏记这边暂时还能忙得过来，不过今晚苏记这边肯定也需要打扫，会非常的忙碌，所以这边的人没办法过去帮你们打扫了，你们不要过来帮忙了，好好把若餐厅打扫一下。”
凯瑟琳、汉斯和汤姆自然是立刻答应下来。
然后，凯瑟琳这位副主厨，指挥带领大家开始若餐厅打扫。
这边打扫也是并不简单，需要把每一张桌子都给收拾好，然后还需要把桌面清洗擦拭，椅子和靠墙的沙发也都需要清理。
一切清理完毕后，需要把椅子放在餐桌上倒过来，然后还需要把地板清理一番。
最后外面餐厅部分打扫完毕，才是后厨里更加忙碌的打扫。
要把各种厨具和餐具清洗，还需要把一些垃圾给分门别类打包。
最后自然是要把清理干净的厨具、餐具给放进消毒柜里，之后还要把后厨的台面、地面都给清理一番。
平时这些因为有冯一帆等人一起帮忙，所以清理起来是非常快的。
但是今天隔壁苏记的生意还没有结束，这边自然只能是凯瑟琳、汉斯和汤姆三个人干。
前边餐厅部分还有服务生帮忙，但是后厨的一些清理更多还是三个人自己干，尤其是那些各种食材垃圾打包上，真的是会耗费三个人不少的时间和精力。
这边整个餐厅打扫起来，基本上整整耗费了将近一个小时的时间。
同时，苏记的晚餐也已经到了尾声，门外已经没有排队的人。
因为很多人知道苏记十点结束营业，所以来晚的人也就不会再继续排队。
那些今晚吃上苏记的食客，则是一个个带着满意笑容离去。
等到客人基本都走了，冯一帆让后厨和服务生先开始进行收拾和打扫，他则是上楼去，看一眼楼上的两桌亲友。
楼上两个包间里，母亲、妻子和女儿她们所在房间里，基本上人已经走的差不多。
主要是因为三个孩子要睡觉，不能一直等到苏记晚餐营业结束。
所以冯一帆也就直接来到了姥爷和父亲这边。
推门进入，首先响起的是庄道忠的笑声：“哈哈哈，我们的冯大厨终于来了，大家鼓掌欢迎。”
冯一帆微笑进门，赶紧给房间里众人鞠躬。
“多谢师叔公，各位国宴大师，还有各位师伯，还有我姥爷，大家今天能来给我捧场，真的是让我受宠若惊了，冯大厨这个称呼我可不敢当，师叔公您可别这么叫我。”
庄道忠笑着说：“当得起当得起，一帆你今晚的菜做得是真好。”
冯一帆谦虚说：“师叔公您过誉了，有些地方我还是需要注意，今晚第一晚开业，很多准备还是不够充分，需要加以改进。”
一位受邀前来的国宴大厨，微笑说：“很好啊，不卑不亢，能够懂得自己的不足，果然是有大厨风范。”
这个时候，陈煦的师父，今天也是专程赶过来的国宴顶级面点师，开口说：“一帆，今天品尝了你的这一桌宴，我终于可以放心，让陈煦跟在你身边学习了。”
冯一帆闻言赶紧问：“我要不要把陈煦叫上来，您见见？”
对方摆摆手：“不用了，我还会在这边呆上几天的，还有时间和陈煦见，让他今天好好忙吧。”
冯一帆点头：“那行，要不我明天让陈煦和罗瑜放个假？陪一陪您？”
对方笑呵呵说：“哈哈哈，这可不行，他们是你的员工，你这样给他们放假，可不合规矩的。”
庄道忠开口说：“好了，一帆你们好好干你们的生意，接下来几天呢，我们这些老家伙去玩我们的，你就不用操心我们，你带着下面的年轻人把苏记给经营好了，我们这些老家伙都会高兴。”
冯一帆认真说：“是师叔公，我们一定办到。”
见冯一帆这么认真回应，房间里大家也都是笑了起来。
接着，大家也都是对冯一帆的秋宴发表了一些看法。
几位国宴大师，也都是给出一些意见。
当然，给出意见更多是个人想法，倒也没有强求冯一帆一定要去做。
石晋斌最后还是说：“一帆，该怎么做，还是以你自己为主，你毕竟是主厨，你还是要保持你自己的风格，不能完全按照我们的经验想法去做，苏记还是要以你为主。”
冯一帆微笑回应：“师伯放心，我肯定会吸取一些建议，但更多还是坚持我的风格。”
庄道忠点头：“这就对了，你要记住，如今你是苏记的掌勺人，自然你的风格才是苏记的风格，我们这些老家伙的话，不过就是一些建议，你可以吸纳，但不可以全听。”
在场的几位国宴大师，也都纷纷点头认同这种观点。
想要成为顶尖的大厨，确实还是需要有个人的个性和特点。
如果一味去迎合食客，或者是模仿某一些曾经大师，那么自身也永远不可能成为真正的顶尖大厨。
如今冯一帆，实际上也是有自己鲜明风格，是个性极强的主厨。
大家无论是从中午的面条炒饭，还是从晚上的各种菜品上，都能够很清楚品味出他的个性和特色。
所以很多人来苏记，更多也是冲着冯一帆的个性和风格而来。
因此，其他人的建议，他也只是听一听而已。
晚餐终于结束，众人也都是起身告辞。
冯一帆也是亲自送房间里这群长辈离开，在苏记的门前目送他们陆陆续续离去。
然后他还要回到速紧急里，跟大家一起完成打扫，完成打扫后还需要给大家一起开个小小总结会。
第880章 各自评分，全给十分（第一更）
打扫完毕苏记后，冯一帆第一次把苏记和若餐厅的所有人都召集到一起，在苏记一楼大堂里开会。
冯一帆目光首先是扫过在场每个人的脸上。
尽管忙碌了一整天，在场每个人脸上多多少少是有些疲惫。但是也不难看出，大家对今天的成绩也都是很满意。
辛苦确实辛苦，但辛苦是有回报的，餐厅的生意很火爆，获得的关注也很多，更是收获了太多太多的溢美之词。
那些溢美之词，让两家餐厅的服务生，也都会感到非常的自豪。
冯一帆收回目光说：“今天我们的营业圆满成功了，首先在这里要感谢各位，是各位的辛勤付出，让苏记今天的生意可以如此圆满，也是你们大家的付出，让苏记获得那些溢美之词。
谢谢大家。”
众人听得也是有些激动，真正参与到苏记和若餐厅的营业，才会感受到此刻的那份骄傲。
石家慧趁机说：“主厨，你就不用跟我们感谢啦，我们大家这么辛苦，但是看到了那么多的称赞，其实我们也很开心，那说明我们大家努力没有白费嘛。”
冯一帆点头说：“没错，大家的努力都没有白费。”
接着，冯一帆继续往下说：“今天算是苏记重新营业的第一天，我知道大家都非常辛苦，从早上一直忙碌到现在，大家应该已经是精疲力尽，但是我还是想简单说几句。”
众人也都是非常的认真，聆听着冯一帆接下来的话。
冯一帆稍稍停顿，突然笑起来：“哈哈哈，大家不要紧张，也不要这么严肃，其实不需要这么严肃的，有我这样一位顶尖的主厨在，加上各位这样优秀的人，我们苏记和若餐厅怎么会有问题呢？”
听到这么一番话，大家先是有点没有反应过来，随后回过神来顿时都忍不住笑起来。
石家慧一边笑，更是一边忍不住说：“可真的是有点吓人，我们还以为主厨这是要开始批判我们呢。”
凯瑟琳也是松了一口气说：“能获得主厨的夸奖可真不容易。”
马小龙忍不住也跟着开了句玩笑：“哎呦，这不对啊，师父以前你都不是这个风格。”
冯一帆闻言瞪了马小龙一眼，让后者瞬间就蔫了，话都不敢说了。
不过紧接着，冯一帆重新放松下来。
“今天呢，真的大家都表现非常好，让我们苏记的首日营业圆满结束。
而这里要重点表扬的还是凯瑟琳、汉斯和汤姆，他们今天算是独自支撑起了若餐厅，保证了若餐厅和苏记同时的经营，真的是让我有点刮目相看，尤其是凯瑟琳对主菜的尝试。”
说到这里，冯一帆看着凯瑟琳非常认真地说：“凯瑟琳，你今天真的是很棒。”
凯瑟琳获得这样的夸奖，也是非常的感动，是一种自己努力获得认可的感动。
她站出来说：“主厨，谢谢您的认可，也谢谢您今天愿意让我去尝试烹饪主菜，我真的当时非常紧张，我就只是想要为您分担一些的，我特别害怕做的不好。”
凯瑟琳激动的样子，也是让大家都一起为她献上掌声。
冯一帆也同样给凯瑟琳鼓掌，并且说：“不要这样看不起自己，你要明白你是优秀的厨师，以后你是若餐厅的副厨，也是最顶级的大厨，一定要自信。”
获得冯一帆的肯定，和后厨里同行的掌声，对凯瑟琳而言是最大的鼓励了。
冯一帆继续说：“虽然我们今天应付的很好，应该也是赢得了一片叫好声，我相信接下来几天，网络上对于我们这两家餐厅的溢美之词不会少，但是我希望大家都能够警醒一些。
那些赞美对我们而言，同样也是一种鞭笞和枷锁，我们必须要更加的努力，而不能够原地踏步。
同样，既然是有赞美，那么一定会出现对我们的质疑甚至是诋毁。
这种时候，我希望大家能够保持镇定，不要受到网络上某些质疑和诋毁影响，要能够始终保持一颗真诚的心。
要记住一点，我们是厨师，无论我们取得了多大的成就，获得了多少人的赞美，受到多少人的追捧，我们依旧还是厨师，我们的本职是要把菜做好，要把美食奉献给食客。
所以我不希望大家因为那些赞美，或者是那些质疑和诋毁，心态上受到影响。
因为接下来，我们可能还会遭受到更多的赞美，更多的诋毁，我们不能堵住每个人的嘴，不可能不让那些人去说。
那么我们只有努力做好自己，我们决不能原地踏步，让别人追上我们的步伐，我们要永远的立于山巅之上，要让所有人只能够仰视我们，要让所有食客都铭记我们。
大家明白吗？”
说到后面，冯一帆的声音也是拔高了几分，当真是在餐馆内震耳发聩。
在场的众人，包括石家慧和石晋斌的三个徒弟，都是被冯一帆的这么一番话说得震撼不已，同样也被说得是热血沸腾。
在最后冯一帆问出“大家明白吗”这句话的时候。
所有人几乎是瞬间便异口同声回答：“明白，主厨。”
冯一帆看到大家如此异口同声的回应，也是非常的满意，笑着点了点头。
接着，他又让每个人都发表一下对今天的一些看法，各自评价一下今天自己的表现，并且给各自今天表现打个分。
这种时候，大家也都是开始有些谦让起来，实际上都不好意思第一个去说。
冯一帆见大家都不说话，则是直接点名：“宁诚，从你开始。”
宁诚顿时一愣，接着奇怪问：“师父，为什么我先来？”
冯一帆笑着说：“因为你在这年龄最小。”
宁诚无奈，只好开口说：“我觉得今天的表现不算好，如果要打分的话……”
冯一帆见宁诚迟疑，便开口说：“满分是10分，你自己给自己打，随便打，不要有什么顾虑。”
宁诚想了想说：“那，那我给自己打5分吧。”
听到宁诚这么打分，石家慧忍不住笑着说：“你这打分也太低了，都没有及格，你好歹给自己打个6分啊？”
宁诚挠了挠头说：“还，还是5分吧。”
冯一帆没有多说，接着便看向林瑞峰。
后者也是明白，主动站出来说：“我今天表现也很一般，没有跟师父和师伯们学到多少东西，而且在跟着师父处理食材的时候，还犯了不少的错误，如果要打分，我也只能给自己打5分。”
林瑞峰干净利落说完，马小龙跟着说：“我今天表现中规中矩，完成了师父交代的东西，但是也没有能够给师父更多的帮助，我给自己打6分吧。”
马小龙之后，其他人也都是陆陆续续评说一下自己今天表现。
除了石家慧直接给自己打了个8分之外，其他人基本上都是在6分和7分的样子。
冯一帆听完了大家的各自打分，他也是忍不住笑了起来。
笑过之后，他说：“那么我给大家打个分吧，我觉得今天大家的表现，应该打上一个十分。”
听到冯一帆给大家打十分，让众人都是有些惊讶。
他则是继续说：“我知道，你们今天表现都有不足的地方，但是今天是苏记重新开业第一天，而我们这些人也是第一次在一起合作，所以有一些瑕疵是不可避免的。
但是今天大家没有人退缩，在关键的时候，每个人都能够挺身而出，能够完成后厨里和前边餐馆里的每一样工作。
所以在我看来，大家的表现都非常的完美，都应该是满分。”
冯一帆又一次肯定了每个人今天的付出。
众人也自然是很开心。
不过接下来，还是要大家说一说今天有哪些地方的不足，讨论一下接下来几天的营业中，需要注意和避免哪些问题。
这个过程里，大家也都是集思广益，都各自说了自己的一些看法。
比如一些服务生说了他们在服务客人的时候，遇到了一些客人所提出的问题。
还有就是后厨里，大家相互协调合作上的一些问题。
以及包括采买，和明天需要添置的各种食材。
冯一帆很认真听了大家的意见，并且把一些地方都给用一个本子给记录下来。
然后他在针对性的一个问题一个问题的进行解析和探讨。
这么一场营业后的小会，结果一下子又是进行了一个多小时。
直到时间快到了凌晨0点的时候，才算是把大部分的问题都给分析解决。
冯一帆看了一眼时间说：“好了，时间不早了，大家都收拾一下准备回去吧，家比较远的可以出去之后拼车回去，如果有需要的话，我可以帮大家订个车，然后你们一起回去。
记住一点，路上注意安全，明天还要继续营业，所以呢，希望大家今晚都能够安全回到家里，然后洗个澡好好休息，明天我们要继续战斗。”
众人也都是齐声回应：“是主厨。”
这场小会算是结束了，也宣告着今天苏记的营业正式结束。
冯一帆最后离开前，也是检查了苏记、若餐厅各处，确定没有什么遗留的问题，最后才把前后的门都给锁好，他才来到林家铺子这边。
看到三个徒弟还没有睡，冯一帆也是认真对三人嘱咐一下。
“你们三个晚上早点休息，这几天你们三个肯定还是要更忙一些，关键还是，你们三个要尽快跟着师伯们学会东西，因为你们那三位师伯早晚还是要离开，之后还是要靠你们全面接手，明白吗？”
三个徒弟也都是认真地点头答应。
林瑞峰说：“师父，我们明白的，我们会尽快学习。”
马小龙说：“师父，其实如果有需要，我现在也可以帮您的。”
冯一帆听了马小龙的话说：“小龙，你的厨艺是过硬，但是你有时候不够细致，这一点你一定要注意点，任何时候都一定要保持那份细致，另外你也要多带一带瑞峰和宁诚，让他们两个也能尽快进步。”
马小龙立刻答应：“好的师父，我明白的。”
宁诚最后说：“师父，我一定会好好努力，尽快把师伯们的手艺都给学会的。”
冯一帆听了笑起来：“哈哈哈，你可真敢想，你们的师伯那可都是红枫饭店的大厨，短短几天时间里，你怎么可能学得会人家的手艺？用心就好，不要过分急功近利。”
宁诚认真点点头：“好的师父，我会努力。”
冯一帆说：“行了，你们三个早点休息，明天记得跟我一起去采购，今天的蟹差不多用完了，明天还需要多采购一批蟹。”
马小龙想了想问：“师父，为什么不联系一个靠得住一些的蟹场，让他们给我们提供呢？”
冯一帆点头说：“我知道，我已经跟水产店的老板说过，明天我们一起过去看看吧，想必他应该会帮我们联系好，如果他不行的话，那我只好是以后换一家。”
听完师父如此有底气的话，林瑞峰、马小龙和宁诚面面相觑，也都明白师父应该是早有安排。
冯一帆没有打扰三个人休息，嘱咐三个人一定要把门给锁好，他也就离开了林家铺子。
没有从古街上走，而是从后面的小巷中走出去。
走到古街的路口时，向依旧灯火通明的古街上望了一眼。
尽管已经过了0点，但古街上依旧还是有不少人。
看得出来，大家已经算是习惯了古街这种夜市模式，再加上如今是国庆假期，所以很多人也是想在古街夜市上多逛一逛。
在街口驻足片刻，冯一帆脸上浮现出笑容，嘴角挂着笑转身离开。
对冯一帆而言，如今古街的情形他还是很满意的。
今天苏记和若餐厅的营业他也很满意。
或许若餐厅和苏记未必能永远都像是今天这么多人，但冯一帆觉得还是应该知足一些，始终保持那份初心。
他坚信，哪怕苏记以后没有这么多客人，也还是能够经营下去。
怀揣着对未来的憧憬，冯一帆优哉游哉回到小区，一路直接上楼回到了家里。
进门后的冯一帆轻手轻脚换了鞋子，锁好了家门后，很轻地走进自己的卧室里去。