第293章 找了个洗碗工（第三更）万字完毕求订阅
因为是周末，再加上杨小溪和陈瑶霏两家家长都在，也不用冯一帆他们去照看三个小女孩，所以冯一帆今天中午营业时间往后延续了半小时。
一直到了三点钟，餐馆的生意确实淡了下来，冯一帆才让妻子挂上了暂停营业牌子。
结束了这忙碌的一中午，摆在冯一帆他们面前的还有成堆碗筷需要洗。
看着成堆碗筷，卢翠玲直接说：“儿子，我就觉得，你应该再请个专门收拾和洗碗的，中午你和小林已经很忙，结束了还要洗碗，太辛苦。”
听母亲这样说，冯一帆无奈地说：“妈，这不是老街面临改建，请了人来，怎么算钱呢？”
卢翠玲立刻就说：“有什么不好算钱的？你就按天给钱，只是洗碗和打扫，了不起一天给他100，你们也能轻松点啊。”
苏若曦听到婆婆的话，觉得很有道理：“对啊，我们可以按天算钱，干一天给一天的钱，应该是有这样的临时工的。”
卢翠玲又说：“行了，这个事情你们别管，下午妈去给你们找个。”
卢翠玲向来是个比较风风火火说干就干的人，言罢她就洗了洗手，直接就出门去了。
看到婆婆一副风风火火的样子，苏若曦问丈夫：“让妈一个人去行吗？”
冯一帆笑着说：“放心吧，妈一个人去搓搓有余的。”
苏若曦还是有些不放心：“可是妈对我们这边不是很熟悉吧？”
冯一帆摇头说：“真的别担心，咱妈保证早就已经摸熟了，不然她也不会现在才去的，我们就等着吧，她很快会把人给找回来。”
苏若曦也没有再多问，看了看几大桶的碗筷，也是感叹：“嗯，确实应该请个专业洗碗，现在生意太好，每天中午的碗筷实在是太多，你和小林两个人真的是太辛苦。”
林瑞峰听了这话马上说：“姐，我其实不辛苦，大部分活都是师父干的。”
冯一帆听了笑着说：“行了啊，你小子别光给师父我戴高帽子，还不知道若若奶奶什么时候能把人找回来，这些我们还是要自己干。”
说着冯一帆也就干起来，林瑞峰自然是赶紧跟着一起干。
苏若曦见师徒俩在水房里忙碌，也只能是转身回去前面餐馆，想着把餐馆给打扫一番。
不过等苏若曦回到餐馆里，发现杨志毅和李菲儿正在帮忙打扫。
杨志毅负责把地上垃圾清理掉，李菲儿则是很认真给擦一擦桌椅。
见到这种情况，苏若曦赶紧上前说：“溪溪妈妈，溪溪爸爸，这些怎么能让你们干呢？还是让我来吧。”
李菲儿一边继续擦桌子一边说：“这有什么啊，你们中午已经很辛苦，我们这中午过来吃饭，已经给你们添麻烦，帮着收拾一下是应该的。”
杨志毅也说：“就是，扫个地我还是能干的。”
接下来，苏若曦和溪溪的爸爸妈妈一起，开始对前面的餐馆进行打扫。
在前面餐馆差不多打扫完毕，后面冯一帆和林瑞峰清洗了差不多一半碗筷，卢翠玲竟然就领着一位中年大婶回来了。
卢翠玲领着人进门，给对方进行了一番介绍：“就是这家餐馆了，你要干的活很简单，中午和晚上营业结束，你负责帮忙清理打扫，主要是负责清洗碗筷和盘子。”
包括坐在轮椅上的苏锦荣，餐馆里的大家都有些好奇打量被卢翠玲领回来的中年大婶。
中年大婶同样环顾一圈，仔细地看了看苏记这家小餐馆。然后问卢翠玲：“就是打扫和洗碗，一天80？按天结钱？”
卢翠玲点头：“对，你只需要干这些。”
大婶接着问：“那你们晚上会不会要干到很晚啊？要是太晚的话，俺可不能干的。”
苏若曦立刻开口说：“不晚，我们晚上一般九点结束营业。”
大婶听到这话，想了想嘀咕：“唔，九点结束啊？那还行，不晚。”
卢翠玲直截了当问：“你就说能不能干吧？其实打扫我们自己也会干，而且厨房的打扫也不需要你，主要就是洗碗，一天80，干不干吧？”
中年大婶还是比较谨慎问了句：“那你们这一天要洗多少碗筷盘子啊？”
卢翠玲有点不耐烦：“你这话问的，你难道还想要计件算钱吗？”
倒是苏若曦比较实诚说：“平时我们的生意不是非常忙，也就是周末的时候人多一些，像是今天中午大概是150份碗筷，还有一些盘子。”
中年大婶有些惊讶：“你们这种才营业多久？能卖出去150份那么多？”
杨志毅站出来笑着说：“大姐，你可不要小看了苏记哦，苏记可是上过菲常见证的，现在可是很出名的。”
中年大婶闻言奇怪问：“非常见证？那是个啥啊？这馆子开在这样的街上，也能很出名？俺只知道，俺的一个老乡在什么富景楼，那边洗碗一个月给3000呢。”
一句话把杨志毅给说得一愣。
大婶却又接着说：“富景楼你们知道吧？是你们这最有名的酒楼哩。”
卢翠玲马上说：“甭管富景楼给多少，你要愿意干，就是一天80，不干的话，我就再去找人。”
中年大婶想了想说：“80确实少了点，要不你们给个100，你们这不知道能干多少天，俺可是听说了，你们这条街要拆迁的。”
杨志毅听了还真是一阵无语。
说这大婶什么都懂吧？她居然不知道《菲常见证》和苏记。
要说她什么都不懂？可是人家又知道，老街是面临改建的这件事情。
不过杨志毅还是补充一句：“要纠正你一下，是改建，可不是拆迁，而且改建的时候，说不定我们还会继续营业的。”
中年大婶打量了一番杨志毅，又看了看餐馆里其他人，盘算了一下突然奇怪起来。
“你们这也不少人啊？好像也不缺人手吧？为什么还要请俺呢？”
苏若曦哭笑不得说：“他们是朋友，平时都有各自工作，是不在这里的，今天是周末，过来玩，顺手帮忙，如果您确实能做的话，那我们就给你……”
见儿媳明显是准备答应100一天工钱，卢翠玲赶紧说：“我们就给80一天，如果改建的时候我们还能营业的话，你愿意继续干，可以按月来算。”
中年大婶明显是有些迟疑，卢翠玲摆出不耐烦说：“你能不能痛快点？实在不行，那我就再去找人。”
终于，大婶点头答应：“行，俺干了，先说好，俺就是洗碗和打扫，其他的可不干。”
卢翠玲马上说：“当然了，其他那些烧菜的活，你能干的了吗？”
中年大婶终于确定留下干了。
苏若曦想了想还是决定跟对方签个合同，免得双方以后麻烦。
要了对方的身份证，还有对方办理的健康证，找隔壁杨志刚要了份合同。
苏若曦和婆婆找回来名叫“赵大霞”的中年大婶，签订了一份临时雇佣合同。
在签订日期上，赵大霞又有些不满：“俺是今天来的，为什么要从明天开始给俺算？就应该从今天开始算的。”
卢翠玲很果断说：“你今天晚上开始做，我给你40行了吧？”
赵大霞依旧不满：“那不行，俺是今天来的，你们今天也要给俺80。”
杨志毅忍不住说：“大姐，你今天中午有没有干活，你还想白拿钱的吗？”
李菲儿也说：“对啊，大姐你晚上洗碗打扫，那就算晚上的钱嘛，一天80，晚上半天的话，肯定是只能给你40。”
赵大霞继续说：“你们这餐馆，晚上肯定更忙啊，晚上的碗盘什么的肯定多的，所以只做晚上的，你们也该给80的。”
苏若曦没有让大家继续扯皮，而是直接做主说：“这样吧，你晚上开始做，我们给60，可以吧？”
这次赵大霞还算是比较满意：“好，60就60吧，俺吃点亏。”
杨志毅直接被气得乐出来，但是被妻子给拉住，也没有继续纠缠这个问题。
就这样，赵大霞算是正式被雇佣了。
而合同给签好了，冯一帆和林瑞峰后面也已经洗完，卢翠玲只能是领着赵大霞进去，给她说明了一些过程，应该怎么去洗，还有洗好了要放在哪里？
“你记住了，洗的时候，都在外面的这间水房里，三个池子分别是清洗、漂洗、烫洗，最后全部放进这个连通前面后厨消毒柜里。”
听完了一系列流程，赵大霞有些惊讶：“你们这小馆子还挺讲究啊？”
卢翠玲正色说：“当然了，我们这可是百年老店，这些规矩一定要讲的，你可一定记好了。”
赵大霞倒也比较认真：“放心，俺肯定会记好，俺可不是那种拿了钱瞎混的人，俺既然被你们雇了，俺就肯定会好好给你们干。”
其实虽然赵大霞提到钱的时候，确实是有些斤斤计较，但人也确实是个实诚人。
这点也是卢翠玲和她聊了之后发现，才会把她给领回苏记来。
冯一帆从后厨里来到水房，也是微笑跟赵大霞打了个招呼：“大姐您好，以后就要麻烦您了，您放心，钱我们肯定会每天给您结算。”
赵大霞点头说：“成，只要你们结钱痛快，俺肯定会好好给你们干活。”
说到这，赵大霞卷起袖子来，就想要直接开始干活。
冯一帆笑着说：“大姐不用着急，现在中午休息时间，暂时没有活需要你做，要不你去前面坐一坐吧，或许你可以先出去走走，晚上来就行。”
赵大霞见没有活，想了想问：“那个老板，俺可以问一下，你们这还有吃的吗？”
一句话问得大家都愣住了。
卢翠玲赶紧说：“先说好啊，我们一天给80可是不包吃住的。”
赵大霞也说：“俺知道，可是俺这不是中午到现在没吃饭吗？就想问问，可不可以在你们这吃点？”
冯一帆没有让母亲再开口，而是说：“这样吧大姐，我给你煮碗面好了，不过碗吃了之后，你要自己洗，刚好也可以熟悉一下流程。”
赵大霞满口答应：“成，俺自己洗。”
冯一帆接着又问：“大姐你要吃什么样的面？”
赵大霞奇怪问：“面条嘛，还有什么讲究的？给俺来一碗就行。”
卢翠玲听到这话，有些不满说：“你要搞清楚，你是工人，别搞得好像你跟老板一样，给你吃碗面条，你可别挑三拣四。”
赵大霞不以为然：“俺也没有挑三拣四，俺真的是没吃饭，给口吃的就行。”
冯一帆笑了笑说：“行，那大姐你等一等，我去给你煮碗面。”
刚回到后厨，听到林瑞峰说：“师父，要不还是我来吧。”
冯一帆摇头：“没关系，煮碗面也不耽误什么时间，你也忙了一个中午，回去休息休息，晚上再过来。”
林瑞峰还想说点什么，但看到师父已经干起来，他也只好是先离开。从后面巷子里回家，准备去小睡一会，等晚上再过来帮忙。
冯一帆没有给弄多复杂的面条，就是用后厨里还有的食材，给赵大霞做了一碗鸡汤伊府面。
当面条煮好了，冯一帆端出来给赵大霞时。
赵大霞一闻到味道，顿时惊呼：“天呐，这怎么这么香啊？老板，你们家这面条，是用什么煮的啊？这么香。”
卢翠玲撇撇嘴说：“这个可不是一般的面条，这个是鸡汤伊府面，一碗卖30的。”
赵大霞刚吃了一口，有些惊愕地说：“啥？这一碗要卖30呢？”
但是下一刻，当赵大霞开始咀嚼口中面条，混合着吸溜进口中的汤，马上就吃出了这面条的与众不同。
接下来，赵大霞一言不发，迅速将一碗鸡汤面给吃了个干净。
完全吃完，连汤底都给喝了个干净。
“嗝……”先是打了个饱嗝，接着赵大霞说：“这碗面，这碗面真的是太好吃了，俺从来没有吃过这么好吃的一碗面，30一碗真是太值了。”
卢翠玲见赵大霞这样说，老太太脸上也是浮现出骄傲的神情。
冯一帆则笑着说：“这就是咱们餐馆特色，我们也是靠着这一碗面，维持每天中午生意。”
赵大霞抹了一把嘴，还忍不住咂摸了半天嘴巴，回味了一阵说：“嗯，老板你这碗面真好吃，难怪一个中午能卖出一百多碗，俺觉得这个数量都少了。”
冯一帆面带微笑摆摆手：“人手有限，我们餐馆也小，一百多碗算是我们的极限。”
赵大霞马上说：“老板，你们可以扩大经营啊，这样的面如果卖一天的话，还不卖出去一千碗啊？一碗30的话，那可就是三万啊。”
卢翠玲摇头说：“行了行了，怎么做生意不用你教，吃饱了你洗一遍碗，给我们看看。”
赵大霞也没有再多说，立刻就开始洗碗。不得不说中年大婶手脚还真很麻利，而且步骤是一点没错，真的是听冯一帆之前说了一遍就记住。
看赵大霞完成了，冯一帆也点头说：“嗯，大姐你干的很棒。”
赵大霞笑了笑说：“这不算啥，俺们出来干活的，就是要手脚麻利，不然你们也不能请俺。”
第294章 教授红烧肉（第一更）
“爸爸，你和奶奶在后面干什么呢？我们和杨叔叔都来跟你学做菜啦。”
水房外响起了“苏记小霸王”冯若若呼喊声，冯一帆赶紧扭头向外面应了一声：“来啦来啦。”
应了一声，冯一帆赶紧就转身走出水房。看到了午睡起来，并且已经和好朋友一起吃过了点心的冯若若，撅着小嘴站在厨房后门的门口等着。
见到爸爸出来，冯若若上前说：“爸爸，你怎么这么慢呀？”
冯一帆赶紧上前两步，蹲下来笑着对女儿说：“爸爸在跟新来的洗碗大婶说事情呢。”
冯若若听了爸爸的解释，顿时有些好奇：“新来的洗碗大婶是谁呀？”
正说着，卢翠玲领着赵大霞走出来，向小孙女介绍：“这个是奶奶请来，帮爸爸洗碗的婶婶，若若叫‘大婶’吧。”
冯若若看这赵大霞，打量了一番，大大方方地上前说：“大婶好呀，谢谢你来帮爸爸洗碗。”
赵大霞看到小女孩唇红齿白样子很可爱，再听到小女孩主动跟自己打招呼，顿时觉得小女孩非常乖巧。
“你也好，不用客气，大婶给你爸爸洗碗，你爸爸给钱的。”
冯若若听了也还是乐呵呵说：“那也要谢谢大婶婶呢，你来给爸爸洗碗，爸爸就可以有更多时间，陪若若玩，给若若做点心啦。”
赵大霞听了这话，笑着说：“小姑娘真是好聪明。”
冯若若被夸奖有些不好意思：“谢谢大婶婶。”
接着，小女孩想起了溪溪爸爸还要找爸爸学做菜，赶紧拉着爸爸的手说：“爸爸，我们快点进去呀，溪溪、霏霏，和杨叔叔，还有爷爷奶奶都在等你。”
冯一帆握着女儿的小手，对母亲和赵大霞说：“妈，您先带大姐去前边，熟悉一下吧。”
卢翠玲应道：“好，那我们先去前面坐一坐，不打扰你们学做菜。”
赵大霞跟着卢翠玲穿过后厨，去前面的餐馆时，也看到厨房里还有两个小女孩。并且来的时候前面遇到的一对老夫妻和话比较多的男人也都在。
跟着卢翠玲走出后厨，赵大霞忍不住问：“阿姨，俺想问一下，厨房里那些人是老板的徒弟吗？”
卢翠玲闻言淡然回答：“不是的，他们是我家孙女幼儿园小朋友的家长。”
赵大霞接着很奇怪：“那老板为什么要教他们做菜啊？这给别人教会了，岂不是就不来你们家吃了吗？”
苏若曦刚好迎过来，要和婆婆说点什么，听到了赵大霞的话。
苏若曦马上说：“他们都是朋友，也不能天天来我们家下馆子，教他们做菜，主要是让他们回家之后，可以做给孩子吃。”
赵大霞闻言依旧是很奇怪：“你们这馆子真好奇怪，别人家的馆子都恨不得多点客人，然后多赚钱，你们家怎么好像根本不在乎呢？”
卢翠玲轻描淡写地说：“能赚到钱就行，不用处处去斤斤计较。”
苏若曦笑着解释：“大家都是朋友，不用那么讲究的，大姐你也坐下来歇歇，我们营业时间还早呢。”
赵大霞接着问：“要等老板，教完做菜吗？”
苏若曦看了看手表，然后说：“我们都是下午五点才开始晚餐营业。”
赵大霞也是有些惊讶：“啥？你们还要等到五点呢？”
卢翠玲有点不耐烦说：“太早了，也没有人来吃晚饭，你就先找个地方坐下来休息一下，等开始营业了，你再去后面帮忙就行。”
赵大霞闻言，也只好是答应着，随便找了个位置坐下来等，毕竟距离五点还有将近1小时。
厨房里，冯一帆已经开始教授两家的家长们做菜。
“今天做个红烧肉，比较家常的做法，让大家回家，都能做给家里的小宝贝吃。”
杨小溪听了马上说：“冯爸爸，你一定要把我爸爸教会。”
杨志毅听到女儿的话，忍不住说：“杨小溪，你就这么不看好爸爸吗？觉得爸爸学不会吗？”
杨小溪撅着小嘴说：“爸爸你是有点笨笨，所以你一定要认真学啊。”
女儿的话让杨志毅很郁闷，憋了半天才说：“今天爸爸一定要一次学会，让你知道，爸爸有多厉害，以后在家给你做出和冯爸爸一样的红烧肉。”
霏霏爷爷听到这话笑着说：“不错不错，今天溪溪爸爸终于有了斗志。”
冯一帆也是笑了笑，首先精心挑选了一块五花肉。
看到五花肉漂亮三层纹路，杨志毅下意识忍不住吸溜了一下口水。
结果被三个小女孩听到，杨小溪马上说：“爸爸，那个肉还没有烧熟啊，你怎么就开始流口水？”
冯若若更是认真说：“叔叔，没有烧熟的不可以吃，会吃坏肚子的。”
陈瑶霏也很认真附和：“对对，杨叔叔，你一定要做熟了吃。”
杨志毅被说的是老脸一红，只能说：“我就是觉得这块肉很棒，想着做出来肯定会好吃。”
三个小女孩和杨志毅的这番对话，也是引得冯一帆和霏霏爷爷奶奶乐得不行。
冯一帆拿着肉放在案板上说：“怎么挑肉应该不用多说吧？红烧肉肯定要用五花，肋条下的五花，这种层次分明的最佳。”
接下来，冯一帆直接在炉火上坐锅，把空锅给烧热了之后，直接把挑选出来四方五花肉的皮向下，放在铁锅里进行一番煎制。
看到这一步，无论是杨志毅还是霏霏爷爷奶奶都感到很奇怪。
霏霏奶奶奇怪问：“若若爸爸，你这个是要干什么啊？”
冯一帆笑着说：“这其实是要去除猪皮上的味道，你们在家里做的时候，也可以省略这一步，改用沸水煮也可以。”
把猪皮给煎得金黄，甚至有一点点发黑后，冯一帆把五花肉放进清水里清洗。
“如果你们在家里做这一步的话，一定要把猪皮给洗干净，不然会残留煎猪皮留下的苦味。”
经过一番清洗过来，看到爸爸捞出的肉没有那些黑色和黄色，冯若若拍手叫好：“爸爸给洗干净啦，好棒。”
有女儿在旁边叫好，冯一帆也是觉得非常开心，微笑着继续下一步。
“接下来就是煮肉，可能很多人在家做的时候，会忽略这一步，就会导致肉烧出来不好吃，现在猪肉残留异味太重，一定要给煮制一下。”
猪肉凉水下锅，倒入一些黄酒，还有葱结和几片姜。
当煮沸后，冯一帆用勺子认真把浮沫给撇掉。
杨志毅看着奇怪问：“冯大厨，你这煮肉的水又不用，为什么还要这样费事把浮沫给撇掉？”
冯一帆笑着说：“你想想，煮肉就是为了把杂质煮出来，现在杂质煮出来了，你不给它清理掉，岂不是又会被煮回到肉里去？”
杨志毅听到这话顿时恍然：“哦，原来是这样。”
杨小溪撇撇嘴说：“爸爸，你笨笨。”
杨志毅听女儿的话，认真说：“爸爸不懂啊，所以爸爸要问清楚，不然怎么回家给你和妈妈做的好吃呢？”
杨小溪想想爸爸说得对，接着又说：“嗯，那爸爸不笨，你要认真学。”
撇去浮沫又煮了一阵，没有完全把肉给煮熟，冯一帆便把猪肉给捞出来，放在凉水里再进行一番拔凉和清洗。
随后冯一帆把猪肉捞出来，开始进行一番改刀。
看到冯一帆把猪肉给切成大小相当的四方块，无论是杨志毅还是霏霏爷爷奶奶，也都是看得有一点点惊讶。
因为看似随手的改刀，冯一帆切出来的肉块几乎是一样大小。
切完了肉块，见到三位家长都有些惊奇，冯一帆补充一句：“如果是在家里，不是一定要切成这样全都一模一样大小，随意一点也行。”
切好了肉块，冯一帆重新在火上坐锅，先放出一点点油。
在放进油的时候，冯一帆又说：“这个油，我用的不是猪肉，而是我自己炸制的葱油，为的是增香，还有可以更好去除肉的异味。”
杨志毅马上说：“冯大厨，那你要把这个葱油制作方法告诉我们。”
冯一帆微笑回应：“别急，等回头我肯定告诉你们。”
言罢冯一帆把肉倒进锅里，开始用小火慢慢去煸炒，一点一点将肉本身的油给煸炒出来。
“一定要注意，油被煸炒出来后，要把这个肉先给盛出去一次，因为不能用这么多的油，这一步的过程，就是要把肉里多余的油给煸炒掉，这样才能不肥腻。”
听到这，霏霏奶奶说：“原来是这样，难怪我家里烧的，总会烧出好多的油，吃着会腻口。”
把肉给盛出去后，冯一帆接下来把火给调到了非常小，又是只在锅里放一点点油。
见到这一幕，杨志毅奇怪问：“冯大厨，你这是要干什么？”
冯一帆笑着回答：“接下来自然是要炒糖色。”
霏霏爷爷听了惊讶不已：“哦？原来是要用糖色来上色啊？这可是个很讲究技术的活。”
冯一帆把冰糖放进锅里，接着又加入了一些水。
“我这个是水油炒，其实并不算是很难，只需要注意一定要是小火去煸炒，绝对不能着急，慢慢用勺轻轻沿着一个方向推着炒。”
炒糖色确实很费时，大家站在旁边认真看着，糖色逐渐变化着颜色。
冯一帆也很认真进行讲解：“等到大泡到小泡的时候，这种颜色已经逐渐变深了，等这个小泡要下去了，就好。”
说着又往锅里加入水，把锅里粘稠的糖冲开。
虽然糖被冲开了，但是炒出来的糖色依旧还在，有一点像是酱油汤。
冯一帆还顺手淋入一点点黄酒，又是煮制一下，让酒味给挥发掉后，把糖色汤给倒出去。
“现在算是基本准备完毕，接下来正式开始烧肉了。”
杨志毅听了惊讶不已：“什么？这才算是准备工作结束？现在才要正式开始烧吗？”
冯一帆就是要认真准备前边这些，才能够保证烧肉的时候，能够一次到位。
言罢，也是没有任何啰嗦，锅里放入一点油，将葱姜、香叶、八角，还有一颗白蔻放进去进行一番煸炒。
等出来味道后，把之前的肉块全部倒进锅里去，一起进行一番翻炒。
随后加入热水没过肉块，加入一些黄酒，再把糖色汤舀一勺放进去，接下来就是调味了。
放入一些酱油，然后一点点糖，再给一点盐。
“这里你们要注意，不可以加凉水，要用热水加入锅里去炖煮。”
完成了调味后，用大火先是进行一番煮制后。冯一帆直接把这一锅肉，倒进底部刷了油的高压锅内。
“这道菜，一定要把汤汁给完全煮下去才行，现在有高压锅，就省事很多，也节省不少时间。”
在高压锅里把肉给压上，冯一帆笑着说：“好了，这样就算是完成，只等最后把肉给压出来。”
看到这里，杨志毅和霏霏爷爷奶奶算是观看了整个过程。
虽然看似并不复杂，但这个过程中的很多细节，也还是让三位家长都觉得很有讲究。
冯一帆接下来又给讲解了葱油制作，并且还准备了一些白煮鸡蛋：“鸡蛋表面可以划个花刀，然后用油给稍微炸一下，再和肉一起煮一下，更好吃。”
这么说，冯一帆也是这样做。
等鸡蛋差不多炸好，肉基本上也压得差不多，再把鸡蛋放进去，一起进行一番焖煮。
此时香味已经出来，整个后厨都弥漫着肉香，让人忍不住吸溜口水。
尤其是三个小女孩已经等不及了。
“爸爸，快点呀，好想吃。”
“冯爸爸，溪溪也好想吃。”
“冯爸爸，霏霏也想吃。”
冯一帆微笑安抚小女孩们：“不要着急，马上就好啦，我们要让鸡蛋也煮进去味道。”
说到这，冯一帆又对霏霏爷爷奶奶和溪溪爸爸说：“如果你们在家里做，不赶时间，建议你们不要用高压锅，用铁锅小火慢慢炖煮，那样会更好吃的。”
经过了一番焖煮，终于高压锅放了气，冯一帆再次把锅盖给打开。
一瞬间，更加浓香的味道冲出来。
不要说三个小女孩和杨志毅，连霏霏爷爷奶奶都忍不住连续咽了好几下口水。
冯一帆把红烧肉从高压锅里盛出来，一块一块在黑色小砂锅内摆好，最后淋上锅里汤汁，再撒上一点点葱花点缀。
一道娇艳欲滴的红烧肉做好了。
第295章 冷清到热闹只瞬息（第二更）
如此一道红烧肉做出来，当真是让后厨里的人，看着就觉得特别有食欲。
尤其是以前不大吃肥肉的三个小女孩，此时也都是跃跃欲试，想要尝一尝冯爸爸这道红烧肉。
冯一帆微笑着说：“好啦，接下来就是品尝时间，不过呢，我们不能自己吃对不对？我们端出去，和外面大家一起尝尝，好不好？”
三个小女孩马上异口同声答应：“好。”
早已经迫不及待的杨志毅，听到要端出去大家一起吃，顿时有点郁闷了。
“外面不少人呢，这一人吃一块，恐怕都不够吧？”
霏霏爷爷顿时说：“哈哈哈，溪溪爸爸看起来似乎很怕吃不到嘴啊？”
霏霏奶奶接着说：“溪溪爸爸，如果你吃不到呢，正好就可以督促你，回家尽快给溪溪还有溪溪妈妈给做一顿。”
杨志毅听到两位老人的话，当真是顿时哑口无言了，尤其是霏霏奶奶的话让他好像别无选择。
不过冯一帆还是笑着说：“大家不用担心，我切的时候是已经算好人数的，保证每个人都能尝到一块，而且现在距离晚饭还有点时间，吃太多不好。”
霏霏奶奶顿时赞扬：“果然还是若若爸爸想得周到。”
冯若若听到奶奶夸奖爸爸，立刻笑嘻嘻说：“奶奶，我爸爸总是想着别人呀，可好啦。”
霏霏奶奶微笑着回应：“对，若若爸爸总想着别人，真的是个好爸爸。”
冯一帆见大家就在这夸上自己了，赶紧催促：“好了，我们赶快出去吃，不然一会凉了味道可就不好吃了。”
端着红烧肉，领着厨房里的大家一起出来。
赵大霞就坐在靠近后厨门边位置上，刚好就第一个闻到了红烧肉的香。
本来这大姐坐在这已经是有点打瞌睡，现在闻到了浓郁的肉香，顿时精神一振，马上有了精神。
看着冯一帆端着红烧肉，身后跟着老老小小一大阵，赵大霞咽了几下口水，忍不住还是跟着凑过去了几步。
当冯一帆把肉给放下来，也是瞬间引起了餐馆里众人的注意。
刘婉华闻了闻说：“嗯，这味道很正宗啊。”
李菲儿也凑过来看：“真漂亮。”
林则康、唐卓晨和张茂生三位老爷子，也都一起凑近过来看，看着油汪汪红通通的肉，顿时忍不住开始咽口水。
卢翠玲仔细打量一番，向儿子竖起大拇指：“儿子厉害啊，这个红烧肉烧的真好。”
冯一帆受到了大家赞扬，微笑说：“谢谢大家赞扬，来吧，大家尝尝看。”
招呼大家尝尝，冯一帆又转身去找赵大霞。
看到她站在身后，招呼道：“赵大姐，你也一起来尝尝看。”
一群人围着桌子尝一尝味道，自然首先是给三个小女孩吃的。
冯若若看到奶奶夹给自己肉，有着不少的肥肉。这明显和小姑娘所想不一样，所以小姑娘顿时有点不想吃：“奶奶，这个肥肥的，若若不喜欢这样肥肥。”
冯一帆弯腰对女儿说：“你尝尝看，爸爸保证不会难吃哦，你吃进去立刻就会化掉。”
冯若若还有些将信将疑：“真的吗？爸爸不许骗人。”
冯一帆向女儿保证：“爸爸绝对不骗人。”
终于，冯若若张开小嘴，咬了一口奶奶夹给自己的红烧肉。
其实此时，杨小溪和陈瑶霏也都没有吃，看到冯若若吃了，两个小女孩也才跟着一起咬下第一口。
很明显，三个小女孩不像是张壮壮和刘子豪那样小男孩，喜欢吃这种肉，还是会觉得红烧肉肥腻，所以吃也是吃的一小口。
但是咬了一口下去，冯若若本来还想着如果有肥肉感觉，她就要给吐出来。
可是当小姑娘要去找肥肉入口感觉，突然发现嘴里没有了肥肉，只剩下一些瘦肉。
慢慢试探性咀嚼两下，冯若若发现真的不见肥肥的肉，全都是甜甜的瘦肉。
本来有点皱起的小眉头舒展开，冯若若脸上浮现出了笑容来，接着张口把剩下的肉也给吃掉。
杨小溪和陈瑶霏几乎是和冯若若反映差不多，三个小女孩都很快把一块肉吃掉。
吃完了之后，冯若若笑着对爸爸说：“真好吃，爸爸这个肉吃进嘴里，没有那些肥肥的肉啦，只有瘦瘦的肉，甜甜的，真好吃。”
杨小溪跟着说：“对对，吃下去肥肉就不见啦。”
陈瑶霏说：“嗯，进嘴里就消失了。”
冯一帆微笑说：“这个呢，就叫做入口即化，你们放进嘴里就化掉了，然后就和你们的口水一起，直接被咽下去，你们吃不到肥肉的感觉。”
三个小女孩吃过，大人们也都每个人尝了一块。
其中赵大霞吃的时候，非常小心仔细，想要去感受一下这个肉是不是真的那么神。
当一口吃下去，赵大霞立刻明白，小女孩一点都没有夸张的。
肥肉真的进了口中，只是用舌头轻轻一碾，肥肉就化成了油，混合口水和红烧肉的汁水，就跟着一起被咽下去，甚至都吃不出多少油感。
这一刻，吃了这样入口即化红烧肉，赵大霞真的是对这样一家小餐馆刮目相看。
无论是之前那碗面条，还是如今的红烧肉，真的是都有一点颠覆了赵大霞原本对饭菜的理解。
面条是很简单的主食了，哪怕是不会做饭的人，都能自己下个面条吃。
可是冯一帆的那一碗面，让赵大霞吃着觉得非常美味，汤汁和面条里的味道不浓，但清淡中又包含着非常棒的味觉刺激。
再到这样一道家常的红烧肉，让赵大霞觉得，自己以前吃的那都不能算真正红烧肉。
红烧肉可以说是极为常见的菜肴了，在国内几乎是家家户户都会做，而且每家做法都会有所不同。
赵大霞没有出来打工前，在老家也常会做给自己的孩子吃。
可是赵大霞做的红烧肉，肥肉绝对烧不到这种入口即化的感觉。
所以其实赵大霞的孩子，很多时候吃红烧肉都会把肥肉部分给弃掉不吃。
而且赵大霞所做的红烧肉也是偏北方口味，会比较偏咸口一些。来到这边打工后，她吃到的红烧肉都会有些偏甜。
赵大霞很多时候还真有些吃不惯。
可是今天，冯一帆做的这个红烧肉，尽管也是偏甜口，但是一点不会有甜腻感。
赵大霞觉得，这个红烧肉甜味刚刚好，会让她吃得口舌生津，吃了一口就还想再吃第二口。
当然，已经是不可能再吃第二口。
因为红烧肉有限，餐馆里在场这么多人，每个人吃一块就没了。甚至冯一帆自己其实都没有吃，而是让三个小女孩每人多吃了一块。
吃完了肉，剩下小砂锅里还有一些鸡蛋，冯一帆没有再让大家继续吃。
“好啦，这几个鸡蛋，待会我加工一下，留给我们三个小宝贝晚饭的时候吃。”
三个小女孩听到这话，顿时就欢呼起来。
“好棒，谢谢爸爸呀。”
“谢谢冯爸爸，冯爸爸最好啦。”
“谢谢冯爸爸呢。”
杨志毅看着鸡蛋，其实还是有点想要尝尝味道，但是见到大家都在，他也不好意思去要了。最后是眼巴巴看着，冯一帆端着砂锅回到厨房去。
红烧肉也吃过，外面老街上人是越来越多，刘婉华几位老人纷纷告别离去，还要回去看铺子。
冯一帆从后巷去林家，把林瑞峰给叫回来，师徒俩也开始在后厨里准备起来。
至于餐馆里，孩子们再次被先带上楼去，苏若曦和婆婆还有杨志毅，带上今天来的赵大霞一起，把餐馆桌椅给重新整理好，做好了营业的准备。
在桌椅都摆放整齐，苏锦荣也被推到收银台边坐着，似乎一切都准备就绪。
赵大霞看着空空荡荡餐馆，再看看外面街上熙熙攘攘逐渐增多人流，她还是在心里有一点嘀咕。到现在一桌客人也没有，餐馆的生意真是很好吗？
抱着怀疑态度，赵大霞也不言语，还是坐在靠近后厨地方，静静等待着。
终于，时钟到了五点，苏若曦把门上挂着“暂停营业”牌子取下。
赵大霞原本觉得，会不会牌子取下来，立刻就会有一群人涌进来的景象？但是她也没有见到。
“暂停营业”牌子确实取下，可是依旧没有人走进餐馆来。
见到这一幕，赵大霞不禁在心里摇头：果然，这么一家小馆子生意不行啊，也不知道老板最后会不会克扣工资呢？
这么一等，就是差不多眼见过去半个小时，餐馆里依旧还是一个人也没有进来。
赵大霞此时很失望，觉得自己可能是找错了地方。
这么冷清的小馆子，没有人进来吃，做得再好吃也没有用啊。
几乎是就在赵大霞非常失落时，突然伴随着一阵议论声，门外走进来了一群年轻人。
“哇，太好了，今天我们来得早，苏记还没有人呢，大家快点快点，今天我们要当苏记的第一桌客人。”
在一阵欣喜惊呼声中，几个年轻人进门找位置坐下来。
苏若曦主动拿着菜单走过去招呼。
也就是在这一桌刚坐下来，开始有客人接二连三陆续进门。
赵大霞瞪大眼睛，一脸不可思议地看着，餐馆从之前的冷清，眨眼之间变成了人声鼎沸，一半的桌子都已经坐上客人。
看着餐馆里客人们一边聊着，一边看苏若曦给出的菜单，并且陆陆续续在进行点菜。
赵大霞都有一种不真实的感觉：怎么就一下子来了这么多人啊？
正当赵大霞震惊时，突然一个声音将她思绪拉回：“大婶婶，你在干什么啊？姥爷餐馆开始来客人啦，你要去厨房帮爸爸呀。”
听到这声音，赵大霞回过神来，看到冯若若穿着小围裙站在面前。
尽管穿着小围裙，但小姑娘看上去依旧非常洋气。
赵大霞便问：“你们家，每天都有这么多的客人吗？”
冯若若点头说：“对呀，爸爸做菜好吃，大家都喜欢吃爸爸做的菜呢，大婶婶你会不会觉得辛苦，不想帮爸爸啦？”
赵大霞愣了一下，接着笑着说：“怎么会呢？人多说明生意好，那大婶婶才有干劲嘛。”
言罢，赵大霞嘱咐小姑娘一声：“好啦，大婶婶要去后面帮忙，你在这里要小心啊，不要被这么多人给撞到了，也不要被坏人给带走。”
冯若若笑嘻嘻说：“若若不怕的，若若是要帮爸爸送菜单的。”
话音刚落，另外两个小女孩，也都穿着小围裙下楼来，迅速跑到冯若若的身边。
见到这一幕，赵大霞也是觉得很有趣，笑着说：“好，那你们三个还是要小心点，不要去和别人挤啊，免得被撞倒了，或者是磕到桌角什么的。”
嘱咐过后，赵大霞站起身，就直接向后厨走去了。
冯若若转身叫上两个好朋友：“好啦，我们要开始工作啦，溪溪、霏霏，你们准备好了没有呀？”
杨小溪和陈瑶霏马上应道：“准备好啦。”
随后三个小女孩一起开始忙碌起来。
在还没有传菜单时，三个小女孩会主动招呼进门客人，给进门的客人指出哪里有空桌子。
终于，苏若曦记录好了几张菜单，向三个小女孩挥一挥：“菜单好喽。”
听到呼喊，冯若若带头，三个小女孩马上跑到苏若曦面前。
苏若曦把几张菜单分开，分别给三个小女孩手上，让她们每个人都能拿上一张，一起去后厨，把点菜的单子给冯爸爸。
进到后厨的赵大霞，接过了冯一帆给的围裙、护袖、橡胶手套。想了想说：“真是没想到，你们家的生意还真好，一转眼前面都快要坐满了。”
冯一帆微笑回应：“都是一些老食客捧场。”
林瑞峰跟着说：“我师父的菜做得那可是一绝，再加上今天是周末，肯定会有好多人来吃，到晚上可是会排队的。”
冯一帆又对赵大霞说：“大姐，今天晚上可能是要辛苦您的。”
赵大霞笑了笑说：“没事，俺既然拿了钱，肯定要好好给你们干活嘛，俺还怕你们没生意，俺会没有事情做呢。”
冯一帆听了笑起来：“哈哈哈，大姐你放心，没生意我们也会按合同给你钱。”
恰好此时，冯若若、杨小溪和陈瑶霏拿着菜单进来，冯若若带头将菜单给一张一张摆放好。
完成后，冯若若说：“爸爸，你开始做菜吧。”
冯一帆看了一眼第一张菜单，然后微笑对女儿说：“好，我们开始吧。”
接着，冯若若带着两个好朋友回前边去。冯一帆带着徒弟林瑞峰，在后厨里正式开始今天的烹饪。
第296章 温情满满苏记（第三更）万字更完毕求订阅
有了赵大霞这个洗碗工在，确实让冯一帆他们后厨轻松很多。
尤其像是这种周末时间，本身来苏记吃饭的人比较多。后厨里冯一帆和林瑞峰两个人，真的是已经非常忙碌，以前可能还需要收拾碗筷盘碟。
现在有了赵大霞，她经过了一番熟悉后，会主动帮忙收拾碗筷盘碟。
并且连被剩下来的残羹，赵大霞都会给收拾很干净。然后营业还未结束，便已经把碗盘碟子给浸泡上。
如此一来，之后洗涮的过程，也会轻松不少。
而第一天来上班，赵大霞很快也发现，她有些低谷这家小餐馆。
看上去餐馆确实不大，前面也就20张桌子而已。
但是一个晚上，真的是有不少的客人。尤其是当一轮食客离去，收拾碗筷盘碟的时候，赵大霞发现水房里的水池居然被堆满了。
更加让赵大霞不可思议是，这么多的碗筷盘碟，应付了那么多点了不同菜品客人。
可是后厨里，始终只有冯一帆和林瑞峰两个人在忙碌。
赵大霞时不时从水房探进头来观察，会很清楚地看到，基本上所有的菜肴，都是冯一帆一个人在烹饪，林瑞峰多数时候都是在打下手。
甚至连最后的摆盘，很多时候都是冯一帆自己去完成的。
赵大霞亲眼看着，一盘菜被冯一帆给摆得非常漂亮，看着她觉得简直像一朵花。
而在这个过程中，林瑞峰就是帮着打打下手，全程是冯一帆一个人完成。
看到这些，让赵大霞对冯一帆真的是有些佩服。
中间前面点单上齐，一个短暂的休息时，赵大霞忍不住进门说：“老板，俺觉得你真的是太厉害了，一个人就能做出那么多，看着就好吃的菜。”
迟疑了一下，赵大霞又说：“而且俺感觉，你那一摆盘之后，那些菜让俺看着就吃不起。”
林瑞峰听到前面的话，还是觉得有些为自家师父骄傲的。
可是听到后面的话，林瑞峰顿时脸色一变：“什么叫看着就吃不起？我师父家的菜可都是不贵，每一道都是价格公道。”
看到徒弟有些激动，冯一帆笑着摆摆手：“大姐不是说贵的意思。”
赵大霞也说：“就是，俺也没说贵嘛，俺就是觉得，老板摆盘过后，看着就好像很贵的样子。”
冯一帆微笑说：“要对来吃饭的客人负责嘛，客人吃饭求得就是个身心愉悦，先是看着漂亮，接着是味道好，这样客人自然吃的会很开心。”
赵大霞听到这些，点头说：“难怪你家生意会这么好，老板你真的是很用心。”
正聊着，冯若若领着两个好朋友，又一次跑了进来。
小姑娘把菜单给摆好，冯若若立刻说：“爸爸，你不要那么着急呀，前面客人不多的，所以你可以慢慢做，不要那么着急辛苦。”
杨小溪跟着说：“冯爸爸，你慢慢做，这次就一张菜单的。”
陈瑶霏点头认真补充：“那些人都在聊天，看上去不着急，冯爸爸你也不用着急。”
赵大霞看到这一幕，也是不禁有些羡慕：“有这样三个小宝贝在，老板你真的是太幸福，果然还是女儿好啊，不像我家两个小子，一点不让人省心。”
冯一帆审视了一番菜单，先吩咐徒弟去准备凉菜，他则是把主菜所需食材先进行处理。
处理过程中，冯一帆不忘还能跟赵大霞聊上两句。
“大姐，其实男孩女孩都好的，关键孩子也是需要尊重，教育的时候，要尊重他们意愿，还有要把一些道理尽量跟他们讲明白。”
赵大霞不是很认同：“孩子就是孩子，不懂大人的辛苦，光讲道理没用。”
冯一帆一边忙碌一边说：“大姐，你这样的想法本身不对，你想想，我们小时候，是不是也会希望获得家里人的尊重呢？”
赵大霞被这么一说，倒是顿时陷入一阵沉思，觉得好像还真是。
冯一帆把现杀清理干净鱼，放在菜墩上一边继续剔骨，一边继续说着。
“我们都有小的时候，也都是希望获得家长们认同和尊重，所以换位思考，很多时候不要总是把孩子当做小孩，随着年龄增长，很多道理他们其实是懂的。”
说到这，冯一帆看了一眼已经出去的女儿：“好像是我们家若若，她看着很乖巧，可她也有任性时候，在她闹小性子时，就要跟她进行对话。
要让她明白，哪些是对的，哪些又是不对的，只要说清楚，让她明白，她就会变得很乖。”
聊天过程中，冯一帆手上活是没有停下，不过遇到了需要精细刀工时，他也就不会再继续聊天。
赵大霞见他沉默下来，也是有些好奇地细细看了看他的动作。
看到一整条鱼骨被剔除，并且两片鱼肉会在鱼尾部分连着，整个过程一气呵成，真是让赵大霞叹为观止。
很想要由衷地赞叹一声，但是看到冯一帆一脸严肃样子，赵大霞还是选择不出声，继续在旁边认真看着他接下来动作。
接下来自然是在鱼肉上切花刀，也都是非常的精致且流畅。
赵大霞不知不觉，看得都有点呆了，没想到做菜也能做得这样好看。
不过剩下没能继续看，因为有需要她去收拾碗筷。
赵大霞也是个比较麻利的人，需要她去忙的时候，她是绝对不含糊，没有丝毫迟疑就去忙起来，手脚利落将碗筷盘碟收拾好。
看到水房里已经堆了一批，赵大霞戴上橡胶手套，也就立刻开始了洗涮工作。
冯一帆看到赵大霞忙碌身影，不禁觉得自己母亲眼光果然独到。
后厨就是这样，在一阵忙碌，又是一阵相对悠闲中，交替着推进时间。
因为是周末，随着时间临近九点，客人不但是没有减少，反倒是出现了增多的迹象。
尤其是在八点半过后，又上了三、四桌的客人，这让苏若曦感到有些为难。
要把这些客人赶走的话，好像是很不好，但已经八点半，要把这三、四桌客人的菜上齐，恐怕今天晚上又会干到超时了。
如果是以前，苏若曦倒也不用太担心，了不起就是一家人多忙一忙。
但是今天请了洗碗工，和人家说九点结束营业，这要是拖时间的话，岂不是被别人说欺骗了人家？
想了想，苏若曦还是去了后厨一趟，跑到水房问了一下赵大霞。
“大姐，现在八点半了，又来了三、四桌客人，可能今天九点不能打烊了，你看，你能不能晚一点走呢？”
赵大霞一边清洗碗盘，一边回应：“那有啥啊，哪个餐馆能保证准时下班的？没事的妹子，你们招呼客人就是，俺肯定干完了再回去嘛。”
得到这样的回应，也是让苏若曦松了口气：“好的，谢谢大姐帮忙，今天我也给您80好了。”
说完苏若曦就转身跑到前面去。
赵大霞等了一下回过神，赶紧从水房里探出头去，却看苏若曦已经去前边了。
见到这种情形，赵大霞也是不禁摇头：“这一家人，还真的是实诚人，嗯，在这家干挺好，俺就好好在这干了。”
苏若曦询问过后，跑回到前面来，刚好又有客人要进门，被她给赶紧拦下来。
“不好意思啊，我们今天没有那么多备料，可能只能做里面这几桌，你们如果想要来吃饭，可能要等明天了，真的很不好意思。”
听到这话，无论是已经进门坐下的四桌，还是要进门的人都是一愣。
接着被拦下的客人首先不是太乐意。
“我们专门赶过来的，怎么就吃不上了啊？”
“对啊，你们不是还在营业吗？”
“就是，还在营业，为什么不能进去吃啦？”
面对客人不满，苏若曦还是很认真解释：“对不起，我们苏记原本就是，每天只会营业到九点的，今天可能已经超时，我们的备料可能也不够，所以不能招呼各位。”
坐在餐馆里的客人此时自然也要问一问。
“老板娘，那我们还能吃上吗？”
苏若曦扭头说：“你们可以的，我已经问过后厨，你们的菜还有，不过剩下的备料，不能招待更多的客人，你们是最后四桌。”
得到这样回答，已经坐下来四桌客人也是感到庆幸。
“那我们来的还真及时。”
“对啊，再晚就吃不到了。”
“没想到这苏记的生意这么好的。”
“当然好啦，毕竟上过电视的，而且我听来吃过的人说啊，苏记的菜，做得可以点都不输给富景楼，甚至有些菜比富景楼味道还好。”
“那今天我们真是走运啦，来对了。”
“来对了，真的是要好好尝尝。”
……
最终，门口不能进门的客人，也只好是无奈地转身离开。
毕竟人家都说了，已经没有足够备料，即便是进门了，没有菜可吃又坐着图什么呢？
冯若若看到这种情况，小姑娘很懂事主动把“暂停营业”牌子拿给妈妈。
“妈妈，你把这个挂上呀，这样大家都不会再进来问啦。”
看到女儿捧着牌子过来，苏若曦笑着说：“若若真聪明，妈妈都没有想到的，谢谢若若呀。”
冯若若笑嘻嘻回应：“不客气的妈妈。”
苏若曦把牌子给挂上，果然不再有人进门来询问，她也能安心去记录菜单。
此时，杨小溪和陈瑶霏两家觉得时间不早，商量着是不是先回去，不然回去可能就要很晚了。
商量过后，霏霏爷爷开口说：“要不我们就先回去吧。”
听到爷爷的话，陈瑶霏马上说：“爷爷，我们别这么早走嘛，等若若家忙完了，我们再走，好不好？”
杨小溪也站出来说：“对啊，我们再等一会嘛。”
李菲儿说：“可是已经不早了，再晚的话，霏霏和爷爷奶奶回去很晚了，我们那么晚开车回家，也会有些不安全的。”
冯若若也是依依不舍：“可是，我还想和溪溪、霏霏一起送菜单。”
看到三个小女孩是依依不舍，完全就不想告别的样子，家长们也真的是有那么点为难。
最后还是卢翠玲说：“这样吧，让三个孩子一起去最后送一次菜单，然后呢，我带着若若一起送你们一程，这样可以吗？”
听到这个办法，两家的家长都觉得很好。
三个小女孩还有点不满，但经过家长们的劝说，最终也都只能是答应下来。
这种时候，冯若若反倒是嘀咕着：“希望妈妈慢一点写菜单，大家慢一点点菜，这样我和溪溪还有霏霏可以在一起久一点。”
杨小溪和陈瑶霏也跟着一起这么嘀咕祈祷。
看得家长们也是哭笑不得，但想一想又觉得小女孩们这样真的很可爱。
虽然小女孩们祈祷，但毕竟只有四桌客人，菜单还是很快写完。
苏若曦拿过来给三个小女孩：“好啦，你们三个去送吧，不要耽搁哦，因为明天也是周末，你们还能一起跟霏霏奶奶学画画，一起吃好吃的点心，对不对？”
听到苏若曦这么说，三个小女孩也是点了点头，然后拿着菜单去后厨。
这次摆放好菜单后，杨小溪和陈瑶霏主动跟冯爸爸、小林叔叔和新来的赵大婶告别。
冯一帆把准备的点心从冰箱里拿出来，递给了杨小溪和陈瑶霏：“把点心带上，我们明天见喽。”
杨小溪和陈瑶霏拿着点心，小女孩笑着跟冯爸爸告别。
“冯爸爸再见。”
“冯爸爸明天见。”
两个小女孩还给了冯爸爸一个飞吻。
冯若若告诉爸爸说：“爸爸，那我和奶奶去送溪溪和霏霏呀，你和小林叔叔好好做菜吧，这是最后四桌客人啦，加油。”
冯一帆微笑弯腰和女儿小手击了个掌：“好的，爸爸一定会好好完成。”
看着三个小女孩离去背影，赵大霞心里真的是羡慕不已。有一种说不太清楚感觉，这家餐馆不大，但给她感觉充满了温情。
从后厨里出来后，冯若若牵着奶奶的手，一起送杨小溪和陈瑶霏两家人出门。
两家人也是跟苏锦荣和苏若曦告别，带上孩子走出苏记，混入老街上熙熙攘攘人群中，一路就向着老街西边走去。
第297章 让女儿做评委（第一更）
大约是在晚上9点40多的时候，最后一桌客人终于心满意足地离开餐馆。
苏记今天的生意算是圆满结束了，冯一帆从厨房里出来，迅速将桌子上的碗筷盘碟收拾好，全部都送去后厨外面巷子里水房。
赵大霞看到又送来了一批问：“这是最后一桌吗？”
冯一帆立刻回答：“对，最后一桌了，辛苦大姐你了。”
赵大霞直起身子扭了扭腰说：“还行，不算辛苦的，这比俺在别的地方轻松多了，你也去忙吧，这里交给俺就行。”
冯一帆见识过赵大霞的工作，知道这位大姐确实手脚麻利，也是相当的放心。
回到后厨里，冯一帆对徒弟说：“瑞峰，今天有后面赵大姐洗碗了，我们就先去前边打扫餐馆，最后再收拾厨房就好。”
林瑞峰听了也是应了一声，但也还是先将手上的活给干完。料理台上收拾干净，并且刀和案板菜墩也都给擦拭干净。
做完了这些，林瑞峰和师父一起走出后厨，到前边去帮忙一起打扫餐馆。
餐馆门关上，然后一群人首先是把桌椅都给擦拭一遍，尤其是桌面上的油渍都是要认真擦拭。
打扫餐馆也是需要花费不少时间，好在冯一帆、林瑞峰和苏若曦一起干，每个人的工作量倒也不算是非常多。
擦拭完桌椅，顺便用擦完的肥皂水泡地，之后也是认真把地面给拖干净。
三个人把前边餐馆打扫完毕，后面赵大霞也已经把所有碗筷盘碟都给清洗好。
来到前面，看到前面冯一帆他们在忙碌，赵大霞也是马上就动起手来。
赵大霞直接问冯一帆：“老板，俺已经把后面的那些碗盘子都洗好了，放在了你说的那个消毒柜里，你要不要去检查一下？”
冯一帆笑着说：“不用了，我信得过大姐你。”
但是赵大霞也还是很认真：“不是，老板俺觉得你还是应该去检查一下，俺等你检查完了再拿钱离开，免得有什么做得不好地方。”
见赵大霞很坚持，冯一帆也就去后面看了一眼。
确定碗筷盘碟都放进了消毒柜，而且确实全都是被清洗非常干净，冯一帆也是不禁感叹赵大霞干活的这份态度。
再次回到了前边餐馆，冯一帆点头说：“大姐，你干的确实很好，我很满意。”
赵大霞终于笑起来：“行，老板满意就行。”
苏若曦把准备好的钱，递给了赵大霞：“大姐，这个是今天的钱，您收好。”
接过了钱，赵大霞也就揣进兜里，脸上的笑容更甚：“成，今天我们两清，老板和老板娘都是爽快人，俺干得也很开心，那俺就先回去。”
见赵大霞要走，冯一帆想了想又跑去一趟后厨，从后厨拿出装着松仁酥的餐盒。
“大姐，看您似乎喜欢吃这个点心，这个给您带回去吃吧。”
赵大霞见状顿时有些不好意思接：“这，这怎么好意思呢？俺给你们干活，你们已经管饭了，这俺拿了钱，怎么好意思还拿这些呢？”
恰在此时，冯若若跟奶奶手牵手回来了。
送完了两个好朋友，冯若若又跟着奶奶去小公园里玩了一会。
奶奶看着时间不早了，就领着小孙女一起回来。
刚进门，听到了赵大婶在推脱爸爸送的点心，小姑娘赶紧就上前来说：“大婶婶，你拿着呀，爸爸做的点心可好吃了，你带回去可以慢慢吃。”
看着冯若若回来，听到冯若若的话，让赵大霞有些不知道该如何是好？
愣神的时候，卢翠玲也走过来说：“拿着吧，一盒点心不值什么钱。”
最终，赵大霞还是把点心收下，之后也就跟餐馆里的这一家人告别。走出餐馆后，回头又看了一眼餐馆，看到餐馆里满脸笑容一家人，赵大霞觉得能在这样一家干活真是幸运。
不自觉抱紧了餐盒，赵大霞转身向老街东头外面走去，很快消失在夜色中。
冯若若乖乖等爸爸把门关好，立刻就扑到爸爸面前，扬起小脑袋看着爸爸问：“爸爸，今天是星期六，晚上我可以跟你和妈妈一起睡吗？”
冯一帆看了看女儿脸上期待小神情，又抬起头看了一眼母亲，然后点头答应：“好，可以。”
冯若若顿时开心笑起来：“好棒呀，可以跟爸爸妈妈一起睡喽。”
卢翠玲见到小孙女开心样子，佯装不开心撇撇嘴：“奶奶就这样被嫌弃了。”
听到奶奶的话，小姑娘赶紧转身扑向奶奶怀里。
“没有的，奶奶才没有被嫌弃，若若最喜欢奶奶的，但是若若天天都和奶奶一起睡，就今天一天和爸爸妈妈一起睡一晚嘛。”
听到小孙女的话，卢翠玲轻轻捏了捏孙女小脸：“好好，那今晚你就跟爸爸妈妈一起睡吧。”
冯若若自然是非常开心拱进奶奶怀里，甜腻腻说：“奶奶真好。”
冯一帆看了一眼时间，差不多已经要十点，便问岳父：“爸，要不我先背您上楼，您先睡吧？已经要十点了。”
苏锦荣反倒是摆摆手：“不急，你们先坐，我们商量一下。”
听苏锦荣这样说，大家也都是坐了下来，然后全部都有些奇怪看向苏锦荣。
见到大家都坐下来，苏锦荣想了想说：“商量一下，要怎么去和，苏澜馨，比。”
大家都陷入沉默，就连冯若若也是在奶奶怀里乖巧不出声。
至于林瑞峰坐在一边，虽然是有些话想说，但是看到师父没有开口，他也不好开口说什么。
一阵沉默之后，苏锦荣看向女婿问：“你有什么想法？你准备如何，去应对？”
冯一帆抬起头来，看着岳父一脸严肃神情。接着又看到了在奶奶怀里，自顾自在那里玩的女儿，猛地心中就有了一个想法。
“爸，既然师叔公也说了，让我们来决定如何去比，那么我的想法是，干脆在若若生日的时候来比。”
这句话让在场所有人都惊讶不已。
苏锦荣皱起眉头看着女婿问：“若若生日？你准备怎么比？”
冯一帆伸手将女儿从奶奶怀里拉过来，将女儿抱起放在腿上，很认真当着女儿的面说：“很简单，我们双方给若若做一道菜，让若若和来给她过生日小朋友来评判。”
冯若若没有在意爸爸说的什么比赛，她就是听到爸爸说，要给她过生日，还要请小朋友来。
小姑娘马上转身抱住爸爸脸说：“爸爸，我过生日要请幼儿园的小朋友都来吗？我想要请溪溪和霏霏的，还有柳妍，还有张壮壮，还有……”
冯若若还真是如数家珍，几乎是把幼儿园班上的小朋友名字都报了一遍。
当然有几个名字，冯若若始终也没有报，比如“刘子豪”。
可能小男孩如果知道，肯定会很伤心吧？
冯一帆听女儿说了一遍，让女儿先停一下。他认真对大家说：“我是想，若若生日的时候，我们以儿童节名义，请若若幼儿园小朋友一起过来过儿童节。
然后让姑姑他们过来，我们一起在后厨里以儿童节为主题，给孩子们做一个宴席。
最后要让孩子们来评判，到底是谁做的最好？”
苏若曦听到这里忍不住开口：“让孩子来评判的话，姑姑他们会不会觉得有失公允？而且小孩子评判，会不会显得很儿戏？”
冯一帆微笑说：“怎么会儿戏呢？”
接着，他又问女儿：“那若若愿意给爸爸当评委吗？”
冯若若想了想问：“爸爸，若若当评委，是不是若若说谁厉害，那谁就赢了呀？”
冯一帆点点头：“没错，若若说谁做的菜好吃，那么谁就赢了。”
冯若若马上答应：“好呀，那若若当评委，若若一定说爸爸赢的。”
听到女儿这样说，让冯一帆顿时一愣。
而苏若曦听到女儿的话，顿时就乐了起来：“哈哈哈，你看看，你还说不儿戏呢，你让若若当评委，若若就认定爸爸最厉害，你还怎么比？”
听到妈妈的话，冯若若不乐意了，撅着小嘴伸出小手去拉住妈妈，不让妈妈说。
“妈妈，你说的不对，爸爸就是最厉害的。”
苏若曦伸手和女儿拉住，顺势就一把将女儿拉进怀里去。面带微笑着认真对女儿解释。
“若若心目中觉得爸爸最厉害没错，但是如果是比赛，若若去做评委，就必须要公平公正啊，如果不能坐到公平公正，那若若这个评委就不合格了。”
小姑娘还是撅着小嘴不乐意：“若若就是觉得爸爸的菜最好吃。”
苏若曦看向丈夫问：“你看看，你这要怎么比呢？”
冯一帆微微一笑，非常有自信说：“很简单，我们做出来不告诉若若，哪一道是我做的，这样让若若和她的小朋友，完全按照喜好去评价。”
丈夫的这个点子，还真有些出乎苏若曦的意料。
然后无论是苏锦荣和卢翠玲两位老人，还是坐在一边旁听的林瑞峰，都觉得这确实是个好办法。
冯若若从妈妈怀里，小脑袋偏向爸爸小声说：“爸爸，你可以悄悄告诉若若的。”
冯一帆摸摸女儿小脑袋，很认真说：“不可以告诉若若，我们一定要保证公平公正，不可以作弊的，‘知道吗？”
冯若若看爸爸很认真，小脑袋缩回妈妈怀里去，但也还是点了点头。
苏锦荣此时开口说：“嗯，这个办法，可以。”
见岳父同意，冯一帆笑着说：“既然爸您觉得可以，那我们就跟师叔公说一声，请他去和姑姑那边说，反正姑姑那边要想比，就要按照这个方案来。”
卢翠玲则是有些担忧问：“儿子，你真的有把握吗？”
听婆婆这么问，苏若曦想了想也不禁是有些担忧。
“对啊，如果让一群孩子来做评委，不提前告诉他们是谁做的，单纯让孩子们来根据喜好评判，真的不会有问题吗？”
苏若曦虽然见识过丈夫这段日子里，做出各种点心给女儿幼儿园小朋友吃，让那些孩子一个个都非常喜欢。
可是如果是比试做菜的话，每个小孩子的口味都有所不同。
而且小孩子往往会存在一点点不好的偏好，这种情况下，想要做出吸引所有孩子的菜，难度可以说是非常高。
冯一帆想了想说：“我们不是还有师叔公那么一位评委吗？”
说到这，冯一帆又看向岳父：“而且，爸也可以做这个评委，让姑姑那边也出一个人，这样三个专业评委，和孩子们的意见结合起来。”
听了这样一个方案，大家仔细一想，觉得似乎这个方案确实很合适。
双方宴席的主题，是孩子们的儿童节，所以孩子们是第一批评委。
由孩子们的喜好程度来决定。
其次，再由双方各出一位，和庄道忠组成一个三人评审组，从专业的角度来进行评判。
冯一帆见大家似乎都没有意见，微笑说：“我想，这样一来，姑姑那边也不会有任何意见，我们就用这样一场在苏记封闭的比试，决一高下。”
苏锦荣最终拍板：“好，就这么办。”
确定了比赛的方案，冯一帆领着徒弟去后厨把剩下的收尾工作完成。
打扫完后厨，送徒弟从厨房后门巷子里回去。
冯一帆再回到后厨，认真检查后厨里的各种煤气、水管，最后锁好门关灯走出后厨。
正当冯一帆在餐馆里，检查餐馆的前门锁得如何？还有检查餐馆里各种东西的，刚把灯给关上，手机上来了一条信息。
打开一看，竟然是杨志毅发过来的信息，询问做红烧肉用的那个葱油。
冯一帆一边上楼，一边在手机上编辑了葱油相关信息发给杨志毅。
葱油很简单，是大葱、红葱头（也可以用洋葱）、香菜，再加上香叶、八角、白蔻一个。
首先是凉油的时候，把香叶、八角、白蔻给放进油里炸，等油温升起来过后，再把切断拍散的大葱、红葱头放进油锅里炸，最后放一点点香菜。
把葱油相关信息发给杨志毅后，冯一帆想了想又复制一份发给了霏霏的爷爷。
把信息给发出去，冯一帆才来到了岳父的房间。
刚进门，躺在床上的苏锦荣先开口：“你真的有把握，给孩子们做一个儿童节宴席，你也能够赢得了，可能更加擅长西式餐点的陈威？”
第298章 绝对的自信（第二更）
冯一帆知道，岳父这么晚不睡，是为了等自己来，要和自己认真聊一聊和姑姑比厨的事情。
今天从庄道忠来，把一些事情明说了之后，苏锦荣那颗原本已经淡然的心，又重新掀起了波澜。
要说不想重振苏记的名声，那绝对是骗人骗己的话。
苏锦荣从继承苏记以来，实际上无时无刻不再想着要重振苏记的名声，可以像自己父亲一样，成为真正被人所认可的厨艺大师。
只可惜，苏锦荣半生蹉跎，错过了太多太多的机会。
而苏锦荣最后的希望，便是收了冯一帆这个徒弟。也是把各种的心血都倾注在他身上，甚至把女儿都嫁给了他。
在冯一帆出国前，苏锦荣心目中，他就是能够实现自己理想的最佳人选。
所以苏锦荣在女婿获得了一次厨艺金奖后，有些迫不及待抓住机会送女婿出国。
因为在苏锦荣看来，苏记想要突破前辈所创下的功绩，那么可能只有融入一些西方的元素，才能够让苏记在他和女婿的手上获得再次提升。
但是苏锦荣没有想到的是，女婿出国后的经历那样的艰辛。
更让他没有想到的是，女婿竟然是去了妹妹跨国餐饮公司旗下餐厅。
或许是冥冥之中自有定数，最终苏锦荣越是害怕和担心什么，他还是去面对了什么。
妹妹强势回来，用非常强硬的态度和气势，试图要从自己的手上夺回老匾。试图想要得到苏记，更是当面说他苏锦荣不配继承苏记。
那天的那些话，至今苏锦荣依旧是记忆犹新，也是那些话给了他极大刺激。
在那种情况下，苏锦荣才会突发中风，险些把命都丢掉。
可是在苏锦荣都有些绝望时刻，女婿竟然回来了。不但是回来了，更是以一己之力重新支撑起苏记。
回来这还不到一个月时间里，苏记发生了翻天覆地的变化，甚至连带着整个淮城古街，都重新焕发出新的生机来。
更让苏锦荣没有想到的是，女婿给苏记和古街重新带来人气同时，连改建的方案似乎都因此发生更改。
经历了这些，苏锦荣对女婿当真是越来越充满期待。
可以说女婿又给了他极大希望，似乎女婿真的能够重振苏记名声，让苏记重现祖辈的那种辉煌。
尤其是今天庄道忠那位师叔带来的消息，真的是让苏锦荣重新燃起斗志。
或许再让女婿去参加国宴，一步步走向当年父亲那条路有些难，但如果能够将苏家的那道祖上所传，源自于曾经皇城宫廷的宴席重现。
并且成功让那道宴席，登上“中华菜”的菜单。
那么女婿以苏记掌勺人身份，重现那道宴席后，必然是能够获得足够认可。
到时候苏记和女婿都会名声鹊起，重现苏记当年的辉煌绝对不成问题。
苏锦荣是真的很激动，他真的希望女婿能做成这件事。
这或许是苏锦荣这么一位老人，如今心中的唯一一份执念。又或许是苏锦荣多年来对祖上愧疚，想要用这有点最后一搏去弥补愧疚。
所以，苏锦荣很认真地问，女婿是否有把握战胜妹妹和妹夫？
冯一帆站在床边，与岳父的目光对视，大概能猜到岳父的一些想法。
明白庄老爷子，那个“中华菜”的菜单选拔，可能是岳父期望可以登上的，成为了岳父心中新的执念。
冯一帆很认真地回答：“爸，您放心，我有信心，无论是什么形式的比赛，比拼中外什么菜系，我都一定不会输。”
苏锦荣凝视着女婿眼神，他没有想到，女婿会说的如此直接和绝对。
但是从女婿的眼神中，苏锦荣没有看到丝毫的躲闪和退缩，有的也只是那份坚定和自信。
短暂的愣神，苏锦荣明白了，女婿是有着绝对自信的。
这让他终于放心：“嗯，我相信你。”
冯一帆接着又说：“爸，等和姑姑比完了之后，我们就开始好好研究‘苏造宴’的菜谱，尽可能去恢复，相信它重现于世，一定能够成功入选‘中华菜’的菜单。”
苏锦荣先是点点头，但随后又无奈叹了口气。
“唉，菜谱遗失太多，恢复不容易。”
冯一帆继续给岳父鼓劲：“您别担心，我们可以找师叔公帮忙，找一找当年线索，相信肯定会能够找到恢复的办法。”
苏锦荣也是比较认同：“到时候，可能确实需要求助师叔。”
冯一帆想了想，又开口问：“爸，如果，我是说如果，需要姑姑那边帮忙的话，你会愿意让姑姑那边的人员参与进来吗？”
这句话问得苏锦荣沉默了。
虽说苏锦荣似乎已经豁达，但真的需要和妹妹那边合作，他也还是有心结在。
毕竟妹妹当初刚回来时，那种咄咄相逼的气势，实在是让苏锦荣至今回想都会感到气愤。
而且如果不是苏澜馨，他也不会变成如今这种样子。
所以对苏锦荣来说，对和苏澜馨合作，心中始终还是会有芥蒂存在。
冯一帆见岳父迟疑，便先开口说：“爸，师叔公虽然希望我们能合作，但我实际上不希望合作，因为我们和姑姑的理念是存在偏差的。
如果真的强行合作的话，可能我们双方都会相互抵触，对我们双方都未必是好事。”
苏锦荣听了女婿的话，心中还是非常认同，他和苏澜馨的理念确实不同。
苏澜馨如今更像是个商人，她的集团公司甚至把做菜流程标准化。
这与苏记一开始的理念就不同，要知道苏记前几代的掌勺人，之所以能够不断发展，并且把苏记一步步做大，在苏锦荣父亲那一代达成一个巅峰。
实际上也是因为，苏记的掌勺人并不会固守祖上所传的东西。
见识到其他人厉害的东西，就应该要去学习。但学习不等于模仿，而是要保留自己的个性，唯有这样才能更好提升自我。
所以苏记的每一代掌勺人，都会有自己的特色，并不是每一代掌勺人都一层不变。
这也是苏锦荣同样坚持的，他认为每个厨师都该有自己的特点和个性。
而不是说，要把做菜给变成一个标准化流水作业。
这算是兄妹俩根本上的理念偏差。
苏锦荣甚至都能想象到，如果苏澜馨获得了苏记老匾，她一定会先把老匾的名声宣扬。之后开始如同她公司旗下连锁餐厅一样，开始向周边乃至全国铺开连锁餐厅。
那样一来，苏记这块招牌，最终就只是一块招牌，不再拥有苏记应有的特色。
所以苏锦荣不可能把老匾给苏澜馨。
终于，苏锦荣开口说：“不要合作。”
冯一帆点头：“明白，爸。”
冯一帆跟岳父道了声晚安，然后便转身走出房间，把岳父房间的灯关上，门也给关好。然后便回到了自己的房间去。
刚一开门，看到床上一个小身影迅速钻进妈妈怀里，装作已经睡着的样子。
见到这一幕，冯一帆心情瞬间就好了起来。
嘴角噙着笑容，一步一步来到床边，轻轻把被子给掀开，向里面看了一眼：“哎呀，我们的若若睡着了没有呢？”
装睡的小女孩不吭声，但是虽然闭着眼睛，可是长长睫毛却在轻轻颤动，嘴巴也挂着笑容。
见女儿装睡，冯一帆和妻子相视而笑。
接着，冯一帆又说：“嗯，若若睡着了，等我洗过澡，把她给抱去妈那边睡吧。”
这句话一说出口，本来装睡的小女孩瞬间睁开眼睛，一下子就爬起来。冯若若直接飞扑向爸爸，张牙舞爪的要打爸爸。
“你这个坏爸爸，你要把若若抱回去，若若以后就不理你啦。”
抱住扑过来的女儿，冯一帆微笑说：“好好好，爸爸怎么会舍得把若若抱过去呢？”
冯若若被爸爸抱在怀里，一双大眼睛忽闪忽闪看着爸爸：“真的吗？不会趁若若睡着了，把若若抱过去跟奶奶一起睡？”
冯一帆点头：“当然不会，爸爸可舍不得，而且奶奶都已经睡着了，不可以去打扰奶奶。”
冯若若终于放下心来：“嘻嘻嘻，就知道爸爸舍不得若若。”
看到父女俩腻在一起，苏若曦伸手把女儿拉回去说：“行啦，你都已经洗过澡，爸爸还没有洗澡，你这样和爸爸腻在一起，爸爸身上味道都传到你身上了。”
冯若若听到妈妈的话，马上挥挥手说：“呀，爸爸你快点去洗澡，不可以把臭臭味道传给若若。”
尽管被女儿嫌弃了一把，但是冯一帆一点也不生气，转身就进了房间浴室去洗澡。
迅速冲洗一番，冯一帆出来后，摸上床和妻子一起拥着女儿躺下。
冯若若因为下午睡得比较久，所以现在是一点也不困的，看到爸爸已经来了，小话匣子再次打开，开始抱住爸爸和妈妈一起絮絮叨叨说起来。
苏若曦这一刻，其实是已经有些犯困，但是女儿在说，她又没办法睡。
这么强撑着听女儿说了一会，苏若曦还是撑不住睡着了。
冯一帆见妻子已经睡着，伸手将妻子的头慢慢放下，让妻子可以躺平去睡，他则是伸手拥住妻子和女儿。
轻声在女儿的耳边说：“妈妈睡着啦，我们说话小声一点好不好？”
冯若若马上就答应：“好的呢爸爸。”
接着小姑娘抱住爸爸脖子，就在爸爸的耳边轻声继续说着。
“爸爸，那你和坏人比赛的话，真的不能提前告诉若若哪一道是你做的菜吗？”
冯一帆轻声在女儿耳边说：“其实呢，那个不能算是坏人，若若以后不要总叫坏人，好不好？”
冯若若撅着小嘴在爸爸耳边说：“可是她一来，就让姥爷住院啦，姥爷身体变得不好，她就是坏人啊，爸爸为什么说她不坏呢？”
冯一帆想了想说：“嗯，其实姥爷的病，不光是她造成的，我们可以不原谅她，但不能总说她叫坏人，那样若若会显得很不礼貌。”
冯若若听爸爸的话，沉默了一阵说：“那好吧，不叫坏人。”
想了想，小姑娘又有些奇怪：“可是不叫坏人，若若叫她什么呢？”
冯一帆也是有些为难了，原本女儿是应该叫姑姥姥。但是现在如果让女儿那样叫，好像又有点原谅对方的意思了，而且这还要经过岳父同意。
仔细想想，冯一帆说：“那若若想叫什么呢？”
冯若若认真想了一阵，突然想到了一个称呼说：“那就叫她‘那个人’吧。”
冯一帆想想觉得也行，就答应下来：“好吧，那就听若若的。”
冯若若接着又问了之前的问题：“爸爸，你和那个人比赛，不能提前告诉若若你要做的菜吗？”
冯一帆这次回答：“嗯，不可以，我们要保证公平嘛，而且如果提前告诉若若了，岂不是就失去了乐趣吗？我们要看看，若若会不会吃出爸爸做的菜。”
听爸爸这样说，冯若若想了想觉得好像也不错，这个游戏挺有意思。
“嗯，那好吧，听爸爸的，若若相信爸爸做的菜肯定是最好吃，若若肯定是一下子就能吃出来的。”
听到女儿对自己的信任，冯一帆微笑说：“嗯，谢谢若若的信任，爸爸保证，一定会努力做出最好吃的菜，让若若一吃就吃出来。”
爸爸这样一说，小姑娘顿时开心了：“好呀，若若相信爸爸，爸爸就是最厉害。”
冯一帆接着又问：“那，若若生日的时候，想要什么礼物呢？”
冯若若认真想了一下说：“若若想要，爸爸赢，要爸爸赢那个人，然后爸爸带着若若、妈妈、姥爷、爷爷奶奶一起出去玩，好不好？”
听到女儿这样要求，冯一帆自然是满口答应：“好，爸爸答应若若，一定赢，然后带若若出去玩，我们一起去爷爷奶奶蔬菜农场玩，爸爸带若若去河里摸鱼。”
冯若若听着爸爸所说，小脸上充满了期待，一兴奋就忍不住大声欢呼：“好棒呀。”
女儿这么一喊，自然已经睡着的苏若曦一下子就被惊醒了。睁开眼，迷迷糊糊看到父女俩竟然还没睡：“你们父女俩还不睡啊？”
冯一帆赶紧搂着女儿躺下来，然后把妻子也一起搂住说：“好啦，我们睡觉。”
冯若若缩在爸爸臂弯，让爸爸妈妈拥着自己，然后闭上眼睛开始睡觉。
苏若曦也往丈夫怀里凑了凑，拥着女儿再次入睡。
冯一帆看着一大一小母女俩入睡样子，这一刻整颗心被幸福填满，慢慢地进入梦乡。
第299章 独自开车去市场（第三更）
星期天，因为昨天晚上，冯若若小朋友和爸爸聊到很晚，所以今天小姑娘没能早早醒来。
当然，即便是女儿醒了，冯一帆今天也不敢再带女儿去菜市场。
而因为昨天生意很好，很多食材都已经用掉，冯一帆今天还是要去一趟菜市场的。
不过今天他也没有叫上徒弟，而是稍稍起来的晚一点，开父亲留下的车子，直接赶往菜市场去，只采购那部分缺少食材。
开着父母的车子，冯一帆刚一上手便不禁感叹：“老爸老妈可真是时髦。”
这辆车子，明显是经过了一些改装，能够明显感觉到，车子的起步加速很稳，而且开起来后真的是马力十足。
想想父母经常开着车，在乡间田野上驰骋，用来拉蔬菜货物，倒也不觉得奇怪。
而冯一帆心中，还真的是对父母的蔬菜基地有些好奇。
一边开车赶往菜市场，一边心里在盘算着，等若若放假了，一定要带他们去乡下一趟，看看父母的蔬菜基地，在乡下好好玩一阵。
开车赶到农贸市场，比骑自行车要快上太多。
所以即便是今天冯一帆起来不算早，出门时候已经五点半，但赶到农贸市场也才五点五十左右。
开车进市场停车区时，刚好碰上了开小面包出去送货的张强。
“哥，你今天怎么又来啦？还有哥，你这个车好棒啊。”
冯一帆微笑回答：“这是我爸妈的车，今天主要是来抢购一些尖货，还有一些鱼和肉需要补充，所以就开车过来，就不麻烦你还专门给我送。”
张强马上说：“哥，那你客气啥，就是只送一样，我也会给你送去。”
冯一帆摆摆手说：“行了，你去忙吧，回头帮我给你爸带声好，我就不过去了。”
张强点头答应：“好的哥，那我先走了。”
张强开车出门，冯一帆则开车进去，两人就这样错身而过。
而离开农贸市场不久，开车的张强突然想起自己在哪见过那辆车：“哦，是杨湖乡蔬菜基地老板的车啊，一帆大哥果然不是一般人啊。”
冯一帆把车停好了，从农贸市场水产区这边直接进去。
来到水产老板店，直接便将单子给水产老板：“老板，今天这些货，你这能不能给我补全？”
老板接过了单子去，仔细地看了看说：“嗯，有几样我这今天没有，不过你放心，我肯定给你补全，而且保证新鲜。”
冯一帆还是比较信任水产老板：“成，就交给你了，我一会过来拿。”
水产老板闻言有些奇怪：“冯老板，今天不用送去老张那？”
冯一帆笑着回应：“不用了，今天我开车过来的，回头给我送到车上去就行，而且今天不买蔬菜，就是采购一些鱼和肉类。”
水产老板点点头：“行，那冯老板您干脆让他们把东西都送来这边，我让伙计给你一起送上车。”
冯一帆想想觉得也挺好：“嗯，行，我回头让他们把货都送来这。”
水产老板答应着，转身去把伙计叫出来，让伙计去帮冯一帆找他需要的一部分水产。
冯一帆离开水产店，径直便来到了肉类档口这边。
刚一进档口，立刻所有肉档的老板像是接天神般，全部都出来迎接冯一帆。
“冯老板来啦。”
“冯哥今天需要点什么？来我家看看呗。”
“冯大厨，今天我家的肉可是最新鲜的。”
“放屁，你家新鲜，能比我家新鲜吗？我今早刚去进了一头猪的。”
“还是我家最新鲜，也是今天刚来的肉。”
……
面对一群肉档老板的热情，冯一帆反倒是有些措手不及，一时间没闹明白，这些老板都是怎么了？
最后，还是昨天给冯一帆配货的许老三过来，主动告诉冯一帆：“冯大厨，您昨天那事，对我们这边可是影响很大，好几家被查出来有问题，都已经被清理掉的。”
实际上，对这些能留下的肉档老板而言，清理掉那几家对他们可是好事。
因为这样空出来的餐馆，他们这些肉档老板可以接手了。
另外还有很重要的一点，那几家私下里卖不好肉的家伙被清理掉，也是让肉档市场更加清明，以后大家竞争起来也不会有什么小动作。
许老三代表一群老板向冯一帆说：“冯大厨，我们是真的要感谢您的。”
一些老板也跟着说。
“对啊，冯大厨您帮我们净化了市场环境。”
“就是就是，以前那几家真是坏了我们肉档这边口碑的。”
“可不是，而且他们几家有低廉的肉，搞得我们根本竞争不过他们。”
“对，我们都是老实本分的人，又不敢搞那些肉来卖。”
“现在好了，他们被清理掉，我们也有更好环境做生意，也是能有更多的市场。”
……
冯一帆闻言赶紧说：“各位真的别客气，其实昨天那事我本来不想闹那么大，我担心闹大了会影响到大家生意的。
大家没有怪我，影响到你们的生意，我真的是已经很感谢了。”
许老三马上说：“怎么会呢，冯大厨您真的是说笑，我们都是老实本分人，不搞那些东西，又怎么会被影响生意呢？”
“就是就是，我们感谢您还来不及。”
一群肉档老板都是非常感谢冯一帆。
而通过肉档老板叙述，冯一帆也明白，负责查处的部门真的是很认真，进行了一番排查。
没有直接一刀切，也没有随便把肉摊老板就给抓起来。
市场秩序不但没有乱，反倒是因为查处搞坏肉几家，让市场秩序变得更好。
当然，其实这些肉档老板之所以感谢冯一帆，还是因为那几家被清理掉后，他们能获得更多餐馆供应，大家都能分到几家餐馆供应，自然是都很感谢。
冯一帆也知道这点，没有去点破老板们，然后也就把他今天需要的报给老板们。
经过一番讨价还价，让肉档老板们竞争了一番，最终还是许老三成功获得了苏记的供应。
许老三获胜，但不是因为价格上有多便宜，关键是许老三肉档不止有猪肉，还是有很新鲜的牛肉，以及一些羊肉。
品种多样，所以冯一帆干脆就选他家，也算是让自己可以省些事情。
许老三倒也没有辜负冯一帆信任，给他弄了一批很棒的“崩沙腩”，很新鲜的梅肉，还有半只刚空运过来的新鲜羊。
这一波的采购，算是让冯一帆买的非常足。
让许老三把所有的东西，都给送去水产店那边，冯一帆继续往家禽区走去。
刚刚订好了几只鹅，冯一帆一转身又遇上了张峰林和他徒弟刘全。
张峰林见到冯一帆倒是主动打了招呼：“冯大厨好早。”
冯一帆点点头说：“是啊，不来早的话，可就要错过好多尖货，看看这几只，正宗的浙东白鹅啊。”
张峰林上眼一看，自然也认出，眼中甚至闪过了一丝的羡慕。
冯一帆选中的几只鹅，一看便是非常肥美的之浙东白鹅，而且从身形去看，极可能是出产自舟山。
浙东白鹅产地还是比较广，不同产地间倒也不会有很大的差异。
但是舟山向来被视为浙东白鹅之乡。
并且舟山的白鹅还有一个称呼，名曰“白乌龟（念居）”。
可算是浙东白鹅中的上品了。
在这农贸市场里，可能也都是不多见的。
张峰林也是不得不佩服冯一帆这运气，上次是弄到几条野生鮰鱼，这次又能淘到这种上好的浙东白鹅，当真是让他羡慕。
在张峰林盯着鹅沉默时，冯一帆开口说：“张师兄，要不我分给你两只？”
听到冯一帆这一声“师兄”倒是让张峰林顿时一愣，不过很快回过神来，赶紧摆摆手：“不，不用了，我哪能夺人之美呢。”
冯一帆接着又问：“那么看张师兄的样子，似乎应该是遇到了麻烦吧？”
张峰林愣了一下，本来是想要承认。可是话到嘴边又有点说不出口，觉得自己如今这种困境，说给人家听实在是很丢脸。
他也是立刻转移话题：“没关系的，想问一下冯大厨，我父亲最近还好吗？”
冯一帆反问：“师兄你如果真的惦念张叔，为何不去看望一下呢？你们父子间的问题，所谓解铃还须系铃人，那些问题要你自己去面对。”
张峰林叹了口气：“是，我明白。”
冯一帆看到张峰林的样子，明白他应该是遇到难处，可能是新餐馆经营上的问题。
想到这，冯一帆说：“张师兄如果有需要帮忙，尽管开口说，我能帮的话，一定会尽力帮你。”
听到这话，刘全终于忍不住开口：“冯大厨，我师父跟人合伙的餐馆……”
没有让徒弟把话说完，张峰林直接阻止他：“刘全，好了，冯大厨应该还要赶着回去的，我们不要打扰到人家。”
冯一帆看得出来，张峰林是个骄傲的人，所以他轻易还是不愿说出难处。
不过通过刘全没说话的话，也算是印证了冯一帆的猜测。
既然人家不愿意说，冯一帆还是尊重人家的这份骄傲：“嗯，好吧，那我就先走了，如果有空的话，我亲自登门去拜访师兄。”
转身走出两步，冯一帆又说了句：“张师兄，很快应该会有一次机遇，希望你能抓得住。”
说完这话，冯一帆提着他精挑细选的大鹅快步离去。
张峰林和刘全师徒俩，看着冯一帆离去背影，也是愣在原地半天。
良久，师徒俩对视一眼，都有点摸不着头脑？不知道冯一帆所说机遇会是什么？
刘全还是忍不住说：“师父，你为什么不让我跟冯大厨说呢？他在国外呆过的，如果他肯出面帮忙，肯定能帮我们出个改良的好主意。”
不等师父开口，刘全补充一句：“何况他刚才叫师父你‘师兄’，说明他愿意帮忙的。”
张峰林一脸严肃说：“有些事情，不能总是想着假手他人，自己变强才是关键。”
刘全听到这话顿时一愣，恍惚间似乎又看到了，那个在富景楼后厨，一个人支撑起富景楼后厨，用近乎苛刻的要求保证了富景楼的口碑，那位强势自信的厨师长。
张峰林拍拍徒弟说：“行了，我们走吧，今天稍微买些就回去。”
刘全看着师父背影，终于还是无奈叹了口气，师父到底还是有着一份骄傲在，不肯放下那份骄傲。
冯一帆提着鹅来到了水产店，水产老板见状有些惊讶：“冯大厨，你这今天买的也不少啊？这水产、肉类、鸡鸭鹅都齐全了。”
听到老板的话，冯一帆笑着说：“本来没想要买这么多，但是看到尖货不买下就觉得亏了。”
水产老板接着问：“你买了这么多，你方便弄回去吗？要不我去叫张强吧？”
冯一帆摇头：“不用，我开了车过来的，你让伙计跟我把这些搬上车去就行了，我自己拉回去。”
水产老板自然也是应承，让水产店的伙计拉来一辆推车，把各种货物都给堆上推车，然后跟着冯一帆一起送出去。
水产店伙计跟着冯一帆来到停车场，看到冯一帆的皮卡车，顿时羡慕不已。
“老板，您这车真帅。”
冯一帆笑着说：“还行吧，把东西都堆上去吧，辛苦你了。”
水产店伙计答应着：“您别客气。”
接着，冯一帆和水产店伙计一起，把各种东西堆到车上，全部都给码放整齐。
冯一帆想了想，问水产店伙计：“对了，你这推车可以借我吗？我下次来的时候给你们带过来？”
水产店伙计闻言稍稍迟疑了一下说：“老板你需要的话，就拿去好了，反正我们老板还有，我回去跟老板说一声就行。”
冯一帆听了笑着问：“你确定？你把这车子给我，回去只要跟老板说一声就行？”
水产店伙计肯定地回答：“可以的，你放心好了，其实老板让我用推车给你拉过来，也是想着做个顺水人情，毕竟你可是我们家大客户。”
冯一帆当即接过推车，把拉手折叠给丢上车子说：“好，那就谢谢了，帮我也感谢你们老板。”
水产店伙计挥挥手告别，目送冯一帆开车离去。
而等小伙计回去，把事情跟老板一说，水产老板也是哭笑不得：“你小子可真行，拿着我的东西就去做人情了，那车你给了冯大厨，那我们今天用什么啊？”
小伙计挠挠头问：“老板，要不先借隔壁的用用？”
水产老板真是又好气又好笑，但最终也没有责备小伙计，心里倒是觉得这小子还算懂得做顺水人情。有了送推车这事，苏记的水产供应应该会固定他们家了。
第300章 一只大白鹅（为掌门“ 晕倒的天堂鸟”加更）
冯一帆开车回到老街后巷，还真的是要感谢水产店伙计送的推车，因为开车到这里他才发现，父母的皮卡开不进巷子里。
平时看张强小面包来去自如，现在换成了父母的皮卡，车身稍稍宽了一些，没办法开进巷子。
幸好有了推车，冯一帆索性把车子开进街头停车场里。把所有的货搬下来，放在了推车上，拉着推车从老街上回到苏记前门。
这么一路拉回来，冯一帆第一次觉得，老街真的是需要修一修。
路面有太多坑洼，还有沿街铺子前那些沟渠，也都是需要进行疏通的。
也是幸好冯一帆体格够壮实，否则这么一推车上的货，在老街这样磕磕绊绊的路面上，还真不是一般人能给拉回苏记去的。
嘚嘚嘚……
推车一路上，在老街上发出响声，在这样的安静的早晨还是有些刺耳。
很快两边不少铺子都渐渐打开门，睡眼惺忪的铺子老板们，探头出来奇怪地打量一番。
看到冯一帆拉着满满一个推车上的货，探头出来看的老板们瞬间惊醒。
“一帆，这么早啊？”
冯一帆马上回应：“对啊，不好意思啊，打扰大家睡觉了。”
“还成，现在已经快七点了，你要是再早点，我肯定要扔瓶子砸你脑袋。”
“哈哈哈，你那小体格，干不过冯一帆吧？”
“就是，我就不信你敢扔瓶子。”
“一帆这一车东西，还真不是谁都能拉得动。”
“可不是，这一车，嚯，还真的是什么都有啊。”
“都是硬货。”
……
冯一帆一边走，一边跟大家挥挥手，很是不好意思说：“对不起大家，大清早打扰到大家睡觉。”
街上大多数人还是表示理解，而且确实也已经不算早了，所以大家也就干脆起床。
有个别不满的人，见到冯一帆那体格，尤其是他拉推车那一双臂膀，肌肉凸出来的样子。便是不满他的行为，也不敢出去跟他对线。
冯一帆很快从西边，将推车给一路拉回了苏记门前。
隔壁林家早点铺已经开门，林有建已经是在门口忙碌着。
看到冯一帆回来，林有建有些惊讶：“一帆，你今天也这么早啊？这一车东西都是今天买的？你要去买货，怎么也不叫瑞峰跟着你啊？”
冯一帆微笑回应：“林叔您别客气，就这点东西吗，我一个人够了，小林最近辛苦，让他早上多睡一会，需要多休息，不然晚上哪有精神干活？”
林有建马上说：“年轻人，就该有干劲一些，瑞峰那小子体格跟你是真比不了。”
冯一帆继续笑着回应：“没关系，多练练，以后肯定会好的。”
话音刚落，就听到了王翠凤惊呼声：“哎呦，我以前都没发现，原来一帆体格这么棒的，这手臂和膀子，简直快有你姐夫两个粗了。”
冯一帆听了扭头笑着说：“姐，您别跟我开玩笑，我姐夫只有我一半，那姐您能满意吗？”
王翠凤先是一愣，接着立刻唾了一口：“呸，你小子现在也是学的油嘴滑舌，信不信我回头跟若曦说，到时候晚上让若曦把你给踢下床。”
冯一帆一脸无辜说：“这不是说手臂吗？我姐夫只有我手臂一半的话，能搬得动你们家的那些酒坛子啊？”
王翠凤又是一愣，一张脸瞬间就是一红，然后一言不发转身就回去了。
留下林有建忍不住笑着说：“这个王翠凤，真是什么话都敢随便说的，这回吃亏了吧？”
冯一帆一边乐呵，一边掏出钥匙从前边把苏记门打开。
打开锁，冯一帆就索性把前门彻底打开，一块一块门板都给卸下来，再把里面一层门也给打开，然后找一块板子垫上，将推车从外面拉进去。
咯噔。
进门槛的时候，还是发出了一声响动。
接着，从厨房里跑出来一个小身影。
原来冯若若醒来看到爸爸不在，知道爸爸又去菜市场了，然后小姑娘立刻生气，爸爸竟然有没有带自己一起去。
所以刷牙洗脸，让妈妈给自己梳好头发，小姑娘就下楼来，守在后厨的门口等着爸爸。
结果冯若若没想到的是，爸爸竟然从餐馆的前门进来了。
看到爸爸拉着推车进门，又看到推车上一堆的东西。冯若若瞬间惊讶地忘记要找爸爸算账的事情。
在小姑娘愣神的时候，爸爸买回来的鹅叫了一声，把小女孩给惊醒。
冯若若听到叫声，转了个圈靠近爸爸，终于看到了爸爸的平板车上挂着几只白白大鹅。
“呀，爸爸，是鹅，大鹅。”
看到女儿惊奇样子，冯一帆也是微笑说：“对，是大白鹅，爸爸专门买回来的，这几只可好了，绝对是非常肥美，到时候爸爸给你做一顿大鹅吃。”
听到爸爸说要给自己做一顿大鹅吃，冯若若先是愣了一阵，突然就惊呼起来。
“爸爸，你要把大白鹅给做成菜吗？大白鹅是小白兔的好朋友，他们都是好的，不可以吃的。”
这次轮到冯一帆一脸懵逼，大白鹅和小白兔是好朋友？这是从何说起啊？
冯一帆懵了一阵，好奇问女儿：“大白鹅和小白兔他们认识？”
冯若若点头：“认识呀，爸爸你想，他们一个叫大白鹅，一个叫小白兔，都姓白的，怎么会不认识呢？他们是一家人的。”
冯一帆又是一愣，接着是哭笑不得，看着女儿一脸认真的样子，简直是无从辩驳。
闹了半天，原来大白鹅和小白兔是一家子，因为他们都姓白的？
可是自己花钱买回来这么几只肥美的大白鹅，就这样给放了？那不是亏大了？
冯一帆想到这里，很认真对女儿说：“这个鹅呢，它和小白兔不一样的，这个鹅他是别人养的，就和鸡啊，鸭啊，鱼什么的一样，就是养出来给人吃的。”
冯若若听了，义愤填膺地阻止爸爸：“不许吃，大白鹅不能吃的。”
女儿义愤填膺的样子，还真是让冯一帆有点束手无策。
冯若若看到爸爸没答应不吃，赶紧又说：“爸爸，你要是吃大白鹅，我就不理你啦。”
冯一帆有点无奈，不知道该怎么跟女儿好好解释这个问题？
想想，这么站在门口肯定不行，冯一帆讨好地对女儿说：“这样吧，我们先进去，爸爸把这一车的东西都给拉到厨房里，大白鹅的事情，我们待会再说，好不好？”
看到女儿有些犹豫，冯一帆赶紧说：“你看，我们要是不进去，大白鹅被人家看到了，肯定好多人都想吃的，到时候爸爸就保不住它们啦。”
这番话果然有用，冯若若赶紧说：“那爸爸快点呀，我们快点把大白鹅给拉进去，若若来帮爸爸。”
冯一帆微笑说：“没关系的，爸爸可以的，太重了，若若你拉不动。”
但是小女孩还是坚持走过来，想要伸手帮爸爸一起拉车子。
就在冯若若靠近的时候，绑在后面的一只鹅脑袋探了出去，刚好冯若若在旁边，那只大鹅突然叫着用嘴去要咬冯若若。
小姑娘一下子被大白鹅给吓了一跳。
“呀，爸爸那只鹅，它要咬我啊。”
冯一帆扭头一看，一脚踹在鹅头上，直接把那只鹅给揣得昏了过去。
冯若若见大鹅脑袋低垂，这才敢靠近爸爸，然后一把扑进爸爸怀里，抱住爸爸小姑娘还是非常害怕。
“爸爸，刚才那个鹅鹅，它要咬我的，那个大白鹅好坏，若若都不让爸爸吃它了，它竟然还要咬若若，它是大坏蛋，呜呜呜……”
这么说着，小姑娘就哭起来，冯一帆赶紧是丢下小车，蹲下来抱住女儿进行安抚。
“没关系，别怕别怕，是爸爸不好，爸爸没有把它给绑好，让它伸头出来了，吓到若若了，是爸爸不对，若若打爸爸一下。”
说着，抓起女儿的小手，轻轻拍打自己的脸。
冯若若泪眼婆娑，看着爸爸拿手打自己，赶紧就拉住爸爸的手：“不要，爸爸不要打自己，都是大白鹅的错，大白鹅是坏蛋，若若不要跟它玩了。”
冯一帆抱住女儿安抚：“好好好，大白鹅是坏蛋，我们不跟它玩了，我们把它给做成菜吃掉。”
冯若若在爸爸怀里抽泣着，还不忘说：“好，好，吃，吃它，坏，坏蛋。”
此时外面林家早点铺一些客人，听到这边小女孩惊叫和抽泣，也是奇怪地伸头过来看看。
看到是因为鹅吓到了小女孩，一些客人也是纷纷感叹不已。
“鹅就是很厉害的，会咬人的。”
“可不，我以前在乡下，也是差点就被鹅给咬了。”
“对对对，鹅可凶了，真的好厉害。”
“那你们是没见过，鸡凶起来也很猛的，会啄人的，也是好疼的。”
“俗话说，兔子急了还咬人呢。”
“但是小孩子，轻易还是别靠近鹅，那东西真的好凶。”
……
在门外一些人议论的时候，楼上卢翠玲听到楼下小孙女哭声，也是从楼上赶紧就下来。
看到在门口，被冯一帆抱着哭泣的小孙女，卢翠玲立刻就冲过来。
“怎么回事？若若怎么哭了？是不是有人欺负若若？”
说着，卢翠玲迈步一只脚踏出苏记门槛，老太太怒视外面围观群众：“谁？是谁欺负我们家若若？给我站出来？”
银发老太太这么一声吼，让外面围观群众瞬间就是一惊。
这一刻苏记门口银发老太太的气势，真的是颇有一种要让老街上血流成河的架势。
吓得围观群众赶紧退开。
不过也有胆子比较大的人说：“不是我们，是那只鹅，吓到了你家的小孙女。”
听到人家这样说，卢翠玲也是回头一看，看到了儿子拉回来的平板推车上，挂着几只被捆得结实的大白鹅，其中一只脑袋耸拉着像是已经“咽气”。
见到了这一幕，卢翠玲也算是终于明白了，让小孙女哭的罪魁祸首应该就是这只鹅。
冯若若此时也从爸爸怀中，来到了奶奶的身边，小手拉住奶奶抽泣着说：“奶奶，不是他们欺负我，是那只鹅。”
又抽泣两下，小女孩基本已经平复情绪，认真对奶奶说：“我刚才要帮爸爸拉车子，它就突然伸长脖子，用嘴要咬我。”
卢翠玲蹲下来抱住小孙女，然后说：“真是坏鹅，若若小宝贝这么可爱，竟然也敢咬，让爸爸先把它宰了，然后给若若炖美味的鹅汤吃掉。”
冯若若此时缓过来了，又想起了大白鹅和小白兔的事情。
“奶奶，大白鹅不能吃，它和小白兔一样，都姓白的，是好的，不能吃。”
小孙女这么一说，瞬间画风又变了，把卢翠玲也给说的有点懵。
外面围观群众此时也回来，听到小女孩再次说起这套理论，有人笑着说：“对啊，大白鹅、小白兔都姓白，一家子的，怎么能吃呢？”
卢翠玲听到有人起哄，下意识就扭头向人群一瞪眼。
围观群众火速散去，乖乖去隔壁排队买饭。
卢翠玲站起身来，拉着小孙女一边上楼一边说：“大白鹅和小白兔是一家，但是大白鹅犯了错，它变坏了要咬若若，所以我们要惩罚它的，对不对？”
看到女儿被奶奶拉着上楼，听到奶奶的一番“好言相劝”，冯一帆也是有点哭笑不得。
随后他拉上平板推车，径直向着后厨走去。
不管怎么说，大清早买回来的这些尖货，还是要先都给卸下来。不然这么怼的太久，肯定还是会有一些要串味，到时候也就不那么新鲜。
至于几只鹅嘛？
反正已经买回来，那果断是难逃厄运。
不过杀的时候背着女儿。
等作出一顿美味佳肴，保证女儿吃过一次，还会再想第二顿。
冯一帆这么一想，忍不住嘀咕：“是不是小白兔也能这么吃一顿呢？到时候，让女儿一吃上瘾，以后小白兔也是可以吃吃嘛。”
心里这么想着，冯一帆看着板车上几只大白鹅，面露慈善微笑，心里已经开始盘算，要怎么做它们。
……
……
感谢这本书的第一个掌门“晕倒的天堂鸟”。作者没想到，这本书还没到一百万字，已经有一个掌门了。
真的是很感谢“晕倒的天堂鸟”一直以来对作者的支持，对这本书的支持。
作者一定会继续好好写下去，在保证质量情况下，努力每天多更，来感谢每一位读者的支持！
第301章 烧麦配馄饨（第一更）
冯一帆将平板推车拉进后厨，迅速将堆在上面的货物卸下来，并且给分门别类地码放好。
最后剩下了那么四只大白鹅，瑟瑟发抖地被丢在了一边。
其实在买的时候，摊主问过冯一帆，需不需要给他杀好。当时冯一帆是想着买回来，留下那么一只活的，放在水房里喂上一阵，给女儿玩的。
但现在看起来，差点被鹅给咬了的女儿，恐怕是不可能再愿意跟鹅玩了。
想到这，冯一帆不禁觉得自己还真的是有点自找麻烦。
和四只大白鹅对视片刻，冯一帆当即上前，一只一只地抓过来。
一手将大鹅翅膀连同双脚给抓住，一手将大鹅的嘴巴掰开，抓起路上买的高度白酒，直接就给鹅灌了下去。
要说鹅的体格和力道，确实要比鸡鸭大上不少，在冯一帆手上也是奋力挣扎。
只可惜，冯一帆这壮实的体格，鹅又哪里会是他的对手？
四只鹅全都给灌完了酒，冯一帆也不着急动刀，而是全部先丢进水房去，让鹅去熏熏醉。
在后厨里打开灶火，坐上锅开始烧开水。
同时冯一帆从冰箱里，拿出昨天夜里准备好的食材，先给家里人把早餐给做一下。
今天早上，冯一帆给家里人做的早餐是馄钝。
当然，因为女儿被大白鹅给吓到了，所以冯一帆准备给女儿做几个烧麦作为补偿。
馄钝皮都是冯一帆提前是做好给放在冰箱里备着的。
馅料精五花肉为主，辅以粗制虾仁泥、笋干丁、香菇丁、鸡蛋，加入盐、胡椒粉、糖、料酒进行调味，味道拌匀后，沿着一个方向搅打，馅料呈现粘稠有拉丝感，加入香油拌匀。
包馄钝，冯一帆不是包那种小馄饨，毕竟自家吃，还是大馄饨吃起来更够味。
馄钝皮捏在手上，中间放上一团馅料，先把皮对折，再用大拇指捏着两边往一起拉过来对折，沾水将皮捏紧粘起来。
如此一个仿佛元宝状的馄钝就包好。
冯一帆的手还是比较快，很快便包好了不少的馄钝。
将馄钝包完后，冯一帆又开始准备烧麦。
今天烧麦的种类就比较多，既有女儿喜欢的翡翠烧麦，还有松仁烧麦、什锦烧麦、卤肉烧麦。
各种馅料的配料，冯一帆也都是事先准备好。
刚好此时炉灶上的水烧开，也就是进行半烫面过后，把烧麦皮都给做出来。
接着是把早上出门前蒸好的糯米饭拿出来。
无论是松仁、什锦还是卤肉烧麦，基本都是先要用卤肉和糯米给拌匀。
不同的是，松仁烧麦自然是要加入松仁。
什锦烧麦会加入各种配料：胡萝卜、香菇、青豆等。
虽然只有一个人忙碌，但冯一帆还是非常的迅速，很快将各色烧麦都给包好，全都给放在蒸锅上去蒸制。
在蒸制烧麦这个空档里，冯一帆也是趁着时间进入水房里去。
此时四只鹅已经完全变成了四只醉鹅。
本就已经毫无反抗力的四只鹅，现在自然是毫无反抗余力，被冯一帆稳准狠地割喉放血。
差不多放好了血，冯一帆全都给丢进一个大铁桶内静置。
冯一帆是认真洗了手，还专门清理一下身上味道，才从水房里走出来。把水房的门给锁好，回到后厨里继续做早餐。
烧麦此时已经差不多成熟，没有把蒸锅给端下来，而是把炉灶火调小，保持烧麦温度。
也没有着急去下馄钝，冯一帆先是走出后厨，上二楼去看看家人。
楼上，大家都已经起床了，让冯一帆有些意外的是，全部都聚集在岳父的房间。
刚刚靠近岳父的房门前，就听到里面女儿的唠叨。
“姥爷、妈妈，那个大白鹅它就突然伸长脖子，然后嘴巴向若若的手就咬过来了，大白鹅真的好凶，好坏的，幸好爸爸保护了若若……”
听到女儿说是爸爸保护了她，冯一帆心里还是充满了喜悦的。
不过随后冯一帆又听到母亲卢翠玲的声音：“你爸爸也是坏蛋，买鹅不知道让人家给杀好，还自己带回来活的，差点让女儿被咬了，真是个大笨蛋。”
听到母亲这话，让冯一帆在门外也是有点不好意思。
但是房间里，女儿很快就开始给爸爸说好话。
“奶奶，不要怪爸爸呀，爸爸肯定是想要买大白鹅回来给若若玩，爸爸也没有想到，那些大白鹅那么坏坏，都不乖，不听话。”
奶奶听了小孙女话，立刻说：“大白鹅有什么好玩的？又不是小猫小狗。”
小孙女又帮爸爸说了几句好话，奶奶只好无奈说：“好好，我们原谅爸爸这次吧。”
见到奶奶答应原谅爸爸，冯若若也是很开心：“好呢，奶奶真好，我们下楼去，把爸爸叫上来，让他来把姥爷给背下去。”
听到女儿这话，冯一帆也是赶紧就踏进岳父房间。
“不用下楼叫了，爸爸已经来啦。”
看到爸爸来了，冯若若立刻就扑向了爸爸，然后抱住爸爸说：“爸爸，那只坏坏的大白鹅你有没有教训它啊？”
冯一帆看着女儿漂亮大眼睛，本来想说“爸爸已经杀掉”，但觉得似乎对女儿有点残忍。
所以他当着女儿面改口：“嗯，爸爸已经教训它们了，不让它们再来欺负若若。”
虽然爸爸没有说，但小姑娘还是问：“爸爸，那你把它们给杀掉啦？”
冯一帆愣了一下，随后笑着说：“没有，爸爸把它们给送走了，找别人换了已经死掉的鹅回来，这样就可以给若若做菜吃啦。”
听到爸爸去换了杀好的鹅回来，小姑娘顿时点点头说：“嗯，虽然那只大白鹅坏坏，但若若也不喜欢爸爸杀它们，我们还是吃已经死掉的吧。”
冯一帆面带微笑说：“好，听我们家若若小宝贝的，以后我们吃死掉的。”
卢翠玲、苏若曦和苏锦荣看向父女俩，三人都已经猜到，恐怕那几只鹅已经是“惨遭毒手”。
而对于冯一帆不告诉女儿实情，大家也觉得这样挺好，毕竟冯若若还很小。
冯一帆主动过去把洗漱和换好衣服岳父背起来，然后对家里人说：“好啦，我们快点下楼去吃早饭吧，今天爸爸给若若做了烧麦哦。”
听说今天有烧麦可以吃，冯若若顿时开心拍手：“好棒呀，我们快点下去。”
说着，小姑娘已经一马当先冲出门，奶奶则是赶紧就跟出去：“慢点跑，不要着急。”
冯一帆背着岳父和妻子一起走出房门。
苏若曦看着丈夫背着父亲走，也轻声说：“小心一点。”
一行人下楼，冯一帆将岳父放在轮椅上，把岳父推到桌子前。
冯若若已经迫不及待，想要跟着爸爸一起去厨房：“爸爸，我们快点去，把烧麦端出来吧，姥爷、奶奶、妈妈都饿啦。”
听到小孙女这么一说，卢翠玲顿时笑着说：“奶奶觉得，是若若更饿吧？”
冯若若笑嘻嘻说：“若若也饿啦。”
冯一帆笑了起来：“好，那我们去把早餐端出来。”
冯若若跟在爸爸身后，像是个小尾巴一样就跟进了厨房。在厨房里看着爸爸把馄钝煮好，再把馄钝和烧麦的笼屉放在打托盘上，一起从厨房端出来。
冯若若快步跑回来，像是个小播报员跟奶奶、姥爷和妈妈汇报。
“今天爸爸除了烧麦，还做了馄钝，馄钝也是好香呢。”
冯一帆煮馄钝用的是去油的鸡汤。
在碗里放入虾米、紫菜丝，少少的盐、胡椒、酱油给上底味。再把煮好馄钝盛进碗里，注入鸡汤，再撒上一把小葱花，淋上香油。
葱和香油搭配上鸡汤香味，真的是喷香扑鼻。
冯若若乖乖坐在了妈妈和奶奶中间，等待爸爸把香喷喷早餐送上来。
冯一帆走出后厨，立刻招呼一声：“来喽。”
在冯一帆端着早餐出来同时，一些在隔壁买了锅贴的人也因为没有位置，选择来到苏记找位置坐下来。
这边刚坐下来，听到冯一帆一声“来喽”，所有人都扭头看向他。
接着，嗅到了非常浓郁香味袭来。
“天呐，老板你们家早上这吃的是什么啊？这么香？”
“好像是鸡汤的香味。”
“不是，还有葱花的香味。”
“有一点点像是鸡汤面吧？”
听到进门来食客的讨论，冯若若马上站起来说：“才不是鸡汤面，爸爸给我们包了馄钝，还准备了若若最喜欢吃的烧麦。”
小女孩这么一说，进门来的食客们顿时充满了好奇。
等到冯一帆把托盘放下来，把一碗一碗的馄钝摆放好，又把两个笼屉给揭开。
一瞬间，所有进门来的食客们，都忍不住伸长脖子去张望。
同时，门口一些在隔壁排队的人，也都是好奇地进入苏记来，伸头去张望一番。
“哇，那个烧麦好漂亮。”
“鸡汤馄钝，真的是好棒。”
“天呐，为什么这边老板不卖早点啊？”
“我感觉看到这些，我这锅贴都不香了啊。”
“不香了？那你让我给我吃吧。”
“去，我好不容易排队买的呢。”
“那你不是说不香了？”
“怎么会不香？这锅贴香的很。”
……
看到那个人死死护住自己的锅贴，围观的人们顿时都是一阵哄笑。
笑的同时，人们还是不停咽口水，对冯一帆一家的早餐，大家真的是垂涎欲滴，特别想尝一尝味道。
终于，有胆子大的，直接走过去，坐在冯一帆他们那桌隔壁说：“老板，给我也来一份。”
冯一帆瞥了对方一眼根本没有理会。
倒是冯若若好心提醒：“这个早餐是爸爸做给若若和姥爷、奶奶、妈妈吃的，不卖的，你要吃早餐，要去隔壁小林叔叔家的。”
大胆坐下的男人顿时不乐意：“你们家开了门，不就是做生意的吗？不卖是什么意思？”
见坐下的男人有些不依不饶，冯一帆微笑摸了摸女儿小脑袋，让女儿好好吃饭。他站起身来，走到坐下男人的身边。
这一刻，坐下的男人瞬间感受到一种山岳一般的压迫感。
如此近距离面对冯一帆，男人才终于发现，面对高大壮实的冯一帆，他简直像是个小鸡仔。
根本不用冯一帆开口，男人悻悻然地起身，脸上挤出笑容说：“不卖就不卖，我就是觉得您做的早点很香，所以问问，就是问问。”
冯一帆认真说：“真是很不好意思，我们家不卖早点，这些只是我做给家里人吃的。”
男人马上点头：“好的，好的，我明白了，我去隔壁排队。”
言罢，男人简直是落荒而逃，拨开了围观的人群，迅速就冲出苏记，乖乖去隔壁早点铺子排队。
没多久，老街上的一些邻居也过来吃早点。
王翠凤让丈夫去买锅贴，自己则是大摇大摆走进苏记，一眼便看到了冯一帆他们桌上烧麦，一个箭步冲上前，伸手便要抢个烧麦吃。
结果冯一帆的手更快，一把将笼屉就给端走了。
没能抢到烧麦，王翠凤顿时一脸郁闷：“嘿，冯一帆你这什么意思啊？不给吃是吧？”
冯若若马上喊道：“凤姨姨，我们都还没吃饱呀。”
王翠凤低头看了看小女孩，接着收回手陪着笑脸主动跟一桌人打招呼：“荣叔早，卢阿姨早，若曦早，若若小宝贝早上好。”
大家也都微笑回应王翠凤。
苏若曦拉着丈夫说：“凤姐还没吃呢，你就给凤姐两个烧麦尝尝。”
王翠凤听到这话，立刻说：“就是，还是我家若曦妹子够意思，冯一帆你真是一点不够意思。”
见妻子都发话，冯一帆颇有些不情愿，将笼屉递给了妻子，算是让妻子去做人情。
苏若曦接过笼屉，也是端着递到王翠凤面前：“凤姐先尝尝吧，这些烧麦，都是一帆给他宝贝女儿做的，你要是再晚可就没了。”
王翠凤也不贪心，仔细看了看笼屉里各色烧麦，最后挑了一个什锦烧麦。
“既然是给若若小宝贝的，那凤姨姨就只吃一个好啦。”
冯若若看了看说：“凤姨姨，你挑了一个最大的呀。”
王翠凤先是果断掰开咬上一口，然后才装作恍然说：“哎呀，对不起啊若若小宝贝，凤姨姨都没有注意，就是随手拿了一个。”
话说得很漂亮，但王翠凤吃起来也是一点不犹豫，三两口把什锦烧麦给吃掉。
吃完了，王翠凤还一阵回味：“嗯，真的是好吃啊。”
回味过后，王翠凤瞅了一眼桌上馄钝：“这种时候要是能再来碗……”
没等她把要吃馄钝说出口，范朝阳端着隔壁买的豆浆和锅贴过来，接过话说：“刚刚好，你喜欢的红豆豆浆来了。”
一碗豆浆被放在王翠凤面前。
第302章 各种惊讶（第二更）
王翠凤一脸极不情愿，喝起丈夫排队给自己买来的红豆豆浆。
红豆豆浆喝着倒也很可口。王翠凤喝了两口问：“一帆，这个豆浆也是你教给老林家的吗？”
冯一帆点头：“对，这个其实简单，就是磨豆浆时，加入一些红豆，没太多难点。”
王翠凤喝到下面时，碗底会有一些磨碎的红豆渣，她吃着也觉得很不错：“那这个豆渣，是怎么回事啊？”
冯一帆微笑回答：“这个就更简单，先把豆浆单独煮，煮开了之后，分别加入这些豆渣就行。”
王翠凤用小勺，挖着豆渣吃，豆渣因为是经过了磨碎又煮制，吃在嘴里会觉得非常绵密，混合豆浆一起吃是真的很可口。
“嗯，一帆你这次回来，真是会挺多东西的。”
说着，王翠凤又忍不住看了看，冯若若碗里还剩下的两颗大馄饨，真的是很想去把两颗大馄饨给抢了。
只是看着，那馄钝皮薄馅料又给得很足，就让人忍不住流口水。
发现了王翠凤盯着馄钝，苏若曦轻声在女儿耳边提醒了一句。
小姑娘也是猛地抬起头，刚好就捕捉到了王翠凤盯着自己碗里馄钝的一幕。
王翠凤被抓到，赶紧收回目光，装作不在意继续吃着豆渣。
然后听到冯若若问：“凤姨姨，你要尝尝我爸爸的馄钝吗？”
王翠凤闻言简直是心中狂喜，表面上还是装作不以为然说：“你是要把你吃剩下的给凤姨姨吃啊？”
冯若若撇撇嘴说：“凤姨姨，你不想吃的话，那若若就自己吃掉啦。”
王翠凤瞬间投降：“吃啊，凤姨姨当然要吃。”
冯若若见凤姨姨要吃，笑眯眯地爬上椅子，站在椅子上用勺子挖起碗里馄钝，然后伸手递向凤姨姨的面前。
王翠凤立刻起身，伸头过去一口将小姑娘勺子里的馄钝吃掉。
馄钝吃到嘴里，鸡汤的香味首先布满口腔中。
接着当咬开了馄钝，肉馅的香甜也是瞬间扩散开。
王翠凤真的是不得不承认，这颗馄钝还真是她吃过最好吃的，馅料非常的鲜，除了肉香外，能够吃到Q弹虾仁粒，还有一些笋丁和香菇丁混合味道。
刚刚吃下了第一颗，看到冯若若又递过来第二颗，王翠凤自然是又张口去接下。
两颗馄钝下肚，王翠凤满足地坐下来，回味了片刻说：“一帆啊，你这馄钝做得也很绝啊。”
范朝东看妻子的样子，忍不住笑着说：“你看看你，多大人了，还跟人家孩子抢东西吃，想吃馄钝回头中午过来吃就是。”
王翠凤白了丈夫一眼说：“中午过来，冯一帆能给做馄钝吃吗？”
冯一帆听到这话，笑了笑说：“其实中午可以，不过肯定不光是馄钝，想吃的话，中午过来，你们可以点我准备中午新加的仿饺面。”
“仿饺面？”
范朝东和王翠凤两口子面面相觑。
然后范朝东问：“那是什么？”
冯一帆微笑着回答：“其实就是饺面，只不过我用的面条，还是咱们家的伊府面。”
这个回答让大家恍然。
王翠凤接着好奇问：“一帆，你这每天中午都是面条，还都是你们家自制的伊府面，你怎么能保证供应充足呢？”
冯一帆微笑说：“很简单，伊府面是经过油炸，类似方便面，所以能够存放挺久的，我每天上午都会做一批新的，所以能积累下不少。”
范朝东听了盘算一下说：“那一帆你每天很辛苦啊？”
冯一帆反问范朝东：“姐夫你坚持自酿米酒，你会觉得辛苦吗？”
范朝东下意识回答：“那辛苦个啥？就是干这个活的嘛。”
说出这话，范朝东也顿时明白了冯一帆的意思。他就是一个厨子，就是苏记如今的掌勺人，每天就是要干这个活，所以自然也不觉得辛苦。
冯一帆接着又说：“也许等以后，咱们外面老街改建完成，我们苏记也会进行一番重新装修，到时候我们苏记会改变经营方式。”
米酒铺两口子感到很奇怪。
王翠凤问：“一帆，你们打算怎么改变经营方式啊？”
冯一帆倒也没有隐瞒：“可能会改成预约制。”
这话又让两口子有些惊讶。
惊讶过后，范朝东仔细一琢磨觉得似乎也挺好。
“预约制经营模式，应该挺适合你们苏记的，只要你们苏记把名声重新打响，作为一家传承了百年的私厨小馆，相信会有不少人愿意来预订尝试。”
听了丈夫的话，王翠凤一想也觉得办法确实不错。
“也对，那样的话，苏记生意有保障，而且不会非常的忙碌。”
不过转念一想，王翠凤又说：“可是在我们淮城，苏记这样搞成预约制的私厨小馆，真的会合适吗？总感觉淮城可能不适合那样。”
冯一帆微笑回应：“暂时只是一种设想，具体怎么办还要等后续再商量。”
王翠凤突然有些伤感：“唉，现在我都后悔了，感觉不该离开这。”
范朝东听到这话，忍不住说：“其实像我们米酒铺子，不离开这老街也可以经营，改建的时候，我们就往外送就好啦。”
王翠凤一听丈夫这么说，顿时有些恼火：“那你怎么不早说啊？现在地方都跟李叔他们一起找好了。”
冯一帆听了问：“姐姐、姐夫，你们找的新地方在哪啊？”
王翠凤迟疑着不太想说，倒是范朝东忍不住说：“其实地方是小杨和老李去看的，在老街东边四个路口外，那边不是有一片新的小区吗？也有一条配套的美食街。”
冯一帆点了点头：“那还行啊，离咱们这也不远的，你们有空还是能回来。”
范朝东看了一眼妻子，轻叹一声说：“只是那边看着有些冷清了，而且最近老街重新被宣传，似乎让那边变得更冷清了。”
范朝东的这番话，让餐馆里大家伙都沉默下来，苏记一家人不知该怎么说？
而范朝东和王翠凤两口子，现在是开始有些犹豫了。
最终还是冯一帆开口：“姐姐、姐夫，如果你们真的觉得那边不行，可以留下来嘛，就像是姐夫说的，你们家米酒现在都是送货，老街改建了对你们影响很小。”
两口子听到冯一帆的话，还是有些犹豫。
王翠凤终于还是说：“一帆，你说你，为什么不早点回来？你要是早点回来，我们肯定跟着苏记一起啊，刚巧改建通知来了之后，荣叔就出事，当时我们也都很担心。”
其实王翠凤所说冯一帆也能够理解。
当时那种情况下，老街改建到底会如何进行，谁也不清楚，所以大家还是有些慌。
慌乱之余，想要继续经营下去的大家，自然是只能选择去重新找铺子。
毕竟范朝东和王翠凤他们家，和杨志刚以及李建平两家，铺子都是租的，所以真的要进行拆迁改建，那他们守在老街也没有用。
冯一帆想了想说：“没关系，姐姐和姐夫回去商量一下，也可以叫上李叔和杨哥过来聊聊。”
范朝东直接说：“他们两家其实不用问，他们肯定是要搬走的，因为他们那边的铺子都已经租下了。”
冯一帆有些无奈：“唉，那只能是祝福他们，在新的地方依旧能财源广进。”
王翠凤想了半天，最终还是没有下定决心，只好对丈夫说：“吃好了没有啊？吃好了我们就回去吧，这事我要好好考虑一下。”
范朝东自然是明白，自己妻子犹豫不决的心情，把剩下几个锅贴吃掉说：“行了，回去吧。”
冯一帆他们也都起身，从两口子离开了苏记。
苏锦荣在他们离去后说：“有些老邻居，注定留不住，不强求。”
冯一帆看着岳父说：“我知道的爸，我们就经营好我们自己。”
苏锦荣点点头表示认同。
之后，冯一帆收拾东西，也就转身去了后厨，开始准备今天的各种备料。
汤肯定是要先给熬上的，然后还有一些浇头需要用的食材，也都是要进行一番处理。
而趁着女儿还没有过来，冯一帆先去后巷的水房里，把那四只鹅给脱了毛，免得让女儿看到血腥场面会不舒服。
滚烫的开水浇在桶里的鹅身之上。
把四只鹅给完全浸透过后，冯一帆开始用手非常迅速脱毛。
说起脱毛这事，在国外的时候，冯一帆以前还真是干过不少，所以算是很有经验，趁着水温还没有降下去，就迅速将鹅毛给清理掉。
之后还要对四只鹅进行几次的清理，务求要把一些绒毛也都给脱干净。
最终获得四只脱了毛肥硕大鹅。
趁着剩下的一点热水，冯一帆还对鹅进行了开膛，从屁股后面把内脏也都给清理一下。
不能吃的丢掉，能够吃的一些全部都给专门留下来。
鹅脚和膀子也都给剁下来，和各种可以吃的内脏给放在一起。
这些卤制一下可都是非常美味。
至于剩下的四只鹅身，冯一帆决定其中两只用来做盐水鹅，一只是准备要做汤的。剩下的一只，冯一帆想着处理一下，抽空给女儿做个烧鹅吃。
处理完了鹅，冯一帆打开水房的门，便见到了已经站在门口的赵大霞。
“赵大姐？你怎么来这么早啊？”
赵大霞也是一脸奇怪：“现在还早吗？都已经九点多了，老板你这在水房里面干啥呢？”
冯一帆提起手上的桶说：“这不是在清理买回来的四只鹅吗？”
赵大霞看一眼桶里：“嚯，这四只鹅还真肥。”
接着，赵大霞上下打量冯一帆问：“冯老板，你不会是自己买回来杀的吧？”
冯一帆点头：“对，主要是四只鹅很新鲜，当时我也比较赶时间，所以就没让那边老板给我杀好，自己杀其实也要不了多少时间。”
赵大霞更加惊讶说：“老板，你可真厉害，能自己杀鹅的。”
正说着话，听到后厨里传来女儿的呼喊声：“爸爸，你在哪里呀？”
冯一帆赶紧对赵大霞说：“大姐，回头当着若若的面，千万别说这四只鹅是我亲手杀的，就说是我用活的鹅，跟人家商家换回来宰杀清理好的。”
赵大霞也是有孩子的，自然是一说就明白冯一帆的心思。
“嗯，老板放心吧，俺明白。”
冯一帆笑了笑对立面女儿应道：“爸爸在这里呢。”
冯若若拉开后面，看到爸爸和赵大婶一起站在了水房门口，有些奇怪：“爸爸，你和大婶婶在这里干什么呀？”
冯一帆举起手上桶说：“爸爸这不是在清理鹅吗？”
赵大霞微笑对小女孩说：“大婶刚来，还没开始上班，若若早上起得很早啊？吃饭了没啊？”
冯若若听赵大霞一问，马上就被转移了话题，打开话匣子跟赵大霞说起来。
“大婶婶，你来晚啦，我们都吃过早饭啦，爸爸早上给我做了烧麦，还有很好吃的馄钝，爸爸做得馄钝好大的，一口都吃不下的……”
冯一帆发现女儿话匣子打开，也是赶紧给打断，拉着女儿进门：“我们先进去，你进去再跟赵大婶慢慢说。”
赵大霞也跟着进了后厨，对小女孩刚才说，爸爸早上给做的早餐她还真是好奇。
烧麦和馄钝，赵大霞也都是吃过，但有了昨天的经历，她觉得冯一帆这位大厨做的，肯定味道会与众不同的。
只可惜，早上来的晚了，也就只能听冯若若说一说。
而赵大霞跟着进了后厨，看到厨房料理台上的各种东西，还有灶上一个个锅都在炖煮东西，顿时又是感到一阵惊讶。
“老板，你这里，这么早就开始营业了？”
不等爸爸回答，冯若若抢着帮爸爸回答：“才不是哩，大婶婶我跟你说，我爸爸是要把做菜的东西都准备好的，然后才能很好的做菜。”
冯一帆微笑补充：“对，做菜前是要提前备料的。”
而赵大霞看到一大盆的面，奇怪问：“老板，你这么一大盆面要干什么？”
冯一帆再次解释：“这盆面，就是用来做面条的，我们苏记的面条都是手工制作，是比较特别的伊府面，为了保证供应，每天都需要做一些。”
赵大霞真的是满脸震惊：“老板，你们家真的是好特别，跟人家餐馆都不一样。”
冯若若马上说：“对呀，姥爷的餐馆和人家不一样的，只有姥爷和爸爸知道要怎么做这些。”
赵大霞现在开始相信，这确实应该是一家传承上百年的餐馆。
第303章 召集师兄弟（第三更）万字完毕求订阅
庄道忠有些意外，他接到的是苏锦荣打给他的电话。
这实际上有些出乎老爷子的意料，庄道忠本以为，关于两家比厨的事情，苏锦荣应该是不会出面，而是完全交给女婿来说。
耐心听电话那边苏锦荣，把比厨的地点和方式说了个明白。
庄道忠再一次感到有些惊讶：“锦荣，你们确定，要让一群孩子来判定吗？”
苏锦荣在电话那边回应：“对，若若生日，让若若做主。”
庄道忠迟疑了一下，还是说：“可是，锦荣你应该要明白，小孩子喜好不容易把握的，可能只是一点点小花样，就会吸引小孩子的喜欢。”
苏锦荣继续说：“还有，我和您，让苏澜馨，出一个人，三人评审。”
庄道忠先是琢磨了一下，然后明白过来：“锦荣，我明白你们的意思了，主题是孩子们儿童节，是若若的生日，首先要做的孩子们喜欢，再由我们三方出人判定结果。”
苏锦荣再次应了一声：“对。”
庄道忠认真地盘算了片刻，觉得这办法好像确实可行：“嗯，这个办法可以，我会告诉澜馨那丫头的，不过你们要等那边的结果来决定。”
苏锦荣再次应声：“好。”
挂断了电话后，庄道忠本来是想要打电话，但想了想和苏澜馨住在一个酒店里，所以就下楼去找苏澜馨。
苏澜馨也是刚结束了早上的会议，正在房间里听秘书关于富景楼比赛的安排。
如今因为省餐饮协会的参与，接下来秘书还要代表苏澜馨的公司，去和餐饮协会那边进行接触，所以一些事情要体现和苏澜馨确定清楚。
庄道忠的到来，让苏澜馨顿时心情大好。
“师叔，您来了，看起来我大哥他们应该答应了比厨？说说看，他们的条件是什么？”
秘书看到苏总一脸笑容，也是顿时感到有些惊讶。
要知道，在庄老爷子来之前，苏澜馨几乎是没有笑脸的。
庄道忠坐下来也是很直接，把苏锦荣告诉他的比厨方式，以及评审的方式都告诉了苏澜馨。
听完了过后，秘书再次大吃一惊，秘书也是很难理解，为什么比厨竟然让一群孩子来判定？这是不是也太儿戏了一点？
好在后面庄老爷子也说了，还有他出面，和苏锦荣一起作为评审，还需要苏澜馨这边也出一位评审。
苏澜馨沉默了片刻，仔细地想了想说：“嗯，这个比厨的方式倒是很奇特，没想到我大哥那个女婿，竟然还是个女儿奴。”
秘书听苏澜馨这么一说，仔细一想好像那个冯一帆，还真的是个女儿奴。
从他回来之后，秘书这边按照苏澜馨安排进行暗中的观察，可以很明显的发现，那个小女孩是冯一帆绝对的逆鳞，也是他的一个弱点。
但是秘书可不敢自作主张去碰小女孩的。
不说苏澜馨不可能会答应，就说看到冯一帆那粗壮手臂，那样壮实的身体，怕是一般人真不是他的对手。
就连这次的比厨，这么大的事情，他竟然都要让女儿来做评委，简直是太宠女儿。
想到这里，秘书突然忍不住觉得，有这样一位父亲，女儿肯定会很幸福啊。
秘书心中对小女孩有些羡慕。
苏澜馨此时经过一番盘算说：“好，既然我大哥愿意这样，那我没有意见，我们这边就由我来当评审，让苏记的两代女婿来比试一下。”
庄道忠听到这话神情有一点复杂。
而秘书听了这话，则是有点惊讶。
这还是苏总这么多年来，第一次会在人前承认，陈威曾经是她的丈夫。
庄道忠叹了口气说：“真是没有想到，苏记竟然有自己人和自己人比试的一天啊，明明是一家人，为什么一定要这样呢？”
苏澜馨看着师叔，同样神情也变得有些复杂。
沉默了片刻，苏澜馨说：“或许，从我跟陈威带着一群师兄弟离开，这也就已经注定了。”
庄道忠接着又问：“那么，当年跟你们一起离开苏记的他们，后来又去了哪里？”
苏澜馨被这么一说陷入了一阵沉思。
思绪回到了当年，那时苏澜馨和陈威决定要离开苏记，然后着急了一群师兄弟进行了一番商议。
最终的结果，当时苏澜馨父亲十大弟子里，竟然有七个人选择一起离开。
算上陈威这位大师兄，等于说是苏澜馨父亲徒弟走了八个。
他们一群人离开苏记，首先是选择了北上，去京城找了师叔。苏澜馨当时出面求师叔帮忙，让他们在京城开了一家小餐馆。
有那么一段时间，苏澜馨和师兄弟们一起，还真的像是要干出名堂的样子。
但是后来，随着师兄弟们相继结婚，大家的一些想法开始出现偏差。
尤其是陈威这位大师兄毕竟不是师父，陈威当时也没有真正取得什么大的名声，更加没有获得参加大型宴会的机会。
说白了，陈威他们不能再用苏记名头下，他们或许厨艺确实很厉害，但还是进不了大型宴席料理。
不要说是去参加国宴，就连一些有些档次的宴会，可能也不会找陈威他们。
久而久之，师兄弟之间的矛盾渐渐也就大了。
一些师弟们觉得，留在陈威和苏澜馨小餐馆里，太过于局限了。
他们想要去知名大酒楼，哪怕是从头做起，起码有机会积累资历，再有大酒楼里的一些推荐机会，说不定以后能上更加的宴席。
最终，师弟们几乎全部选择离开。
那是大家一起离开苏记后，第二次的分家了。
师兄弟至此分道扬镳了。
其中五个人选择去了京城比较知名的大酒楼，选择去大酒楼里历练积累机会。
还有一个则是选择回老家去，要去自己开酒楼。
苏澜馨知道，那五个进入京城大酒楼的师兄弟，后来也都相继离开京城，始终还是没能在京城闯出名堂，很自然只能去其他地方。
这么多年过去，现在庄老爷子问了，苏澜馨实际上也不知道，当年那些师兄弟去了哪里？
“或许陈威和他们会有联系吧。”
庄道忠听到这话，也是叹了口气摇头说：“当年，除了你来找过我一次，后来你们那么多师兄弟，竟然没有一个人来找过我。”
苏澜馨苦笑着说：“那些师兄们，终究还是觉得，他们就像是背叛师门，不好意思见您。”
庄道忠也是无奈苦笑：“看起来，当年你算是害了他们啊。”
苏澜馨有些不服气说：“是他们自己要离开，如果他们愿意一直跟我和陈威，他们现在应该会有很好的前景，至少能够我集团公司旗下顶级餐厅的总厨。”
庄道忠摇头说：“那又如何？你的那些师兄们，是为了这个才去你父亲那学厨吗？”
苏澜馨自然明白他们都不是，所以她选择了沉默。
庄道忠接着又说：“你们师兄弟既然多年不见，那么我就再找一位过来吧，算是你和锦荣最小的师兄，他如今在我那边，我把他叫过来。”
苏澜馨有些惊讶：“石头师兄最后去了您那？”
苏澜馨口中的石头师兄，是她父亲在除了他们兄妹之外，收的年纪最小的徒弟，全名叫“石晋斌”。
当初苏澜馨也是想叫上他一起的，但是石晋斌最终拒绝了，选择留在苏记。
庄道忠很平静地说：“或许你们都不知道，石晋斌是除了你大哥之外，唯一送你父亲最后一程的徒弟。”
石晋斌在苏老爷子病重的时候，一直都是和苏锦荣轮流伺候，同时两人也是一起支撑着苏记。
后来老爷子过世，庄道忠专门来吊唁，原本是想要叫苏锦荣跟他北上，但是苏锦荣不愿意舍下苏记老铺，也是放不下家里的妻儿。
最终，苏锦荣把北上的机会给了石晋斌。
庄道忠看着苏澜馨说：“如果石头知道了你回来的事情，恐怕早来找你和陈威拼命了。”
苏澜馨闻言顿时一愣，眼神里还真是浮现出一丝畏惧来。
她很清楚，石晋斌是个非常嫉恶如仇的人。虽然平时话不多，但真要是狠起来，可能当初十个师兄弟都不如他的。
苏澜馨迟疑了一下问：“石头师兄，他如今是……”
庄道忠没有隐瞒，很直接回答：“他现在是京城‘红枫饭店’的副厨师长之一。”
苏澜馨又是一愣，红枫饭店在京城的名声，那可真的是非常响亮。关键是因为，红枫饭店可能是京城唯一，能够做国宴菜的饭店。
并且红枫饭店的国宴菜是获得授权，也就是允许红枫饭店把国宴菜对外经营。
甚至苏澜馨知道，红枫饭店的菜价全都是固定下来，是不允许轻易更改。
庄道忠便是红枫饭店真正的行政总厨，不过这些年似乎已经退下来，作为饭店的菜品顾问了。
苏澜馨没有想到的是，自己那位最小的师兄，如今竟然是那边的副厨师长之一。
这也说明了一点，石晋斌参与过国宴。
庄道忠猜到苏澜馨想法，也就给出了她想要的答案：“石晋斌参与过国宴。”
苏澜馨了然了，同时心中也是不禁感叹：没想到父亲这么多徒弟里，最后是当初不是太被大家看好的石晋斌参与了国宴。
庄道忠又向苏澜馨确认了一下：“你要我把石晋斌叫来吗？”
苏澜馨愣了一下，看着师叔认真神情，她也猜到了师叔的意思。叫石晋斌来，师叔应该会说明情况。
那么石晋斌来了，一定会找苏澜馨和陈威麻烦。
迟疑片刻，苏澜馨严肃地说：“既然师叔您都说了，那就请石头师兄来一次吧，我们也好多年不见，那么多师兄弟，能见的恐怕也只有他了。”
庄道忠点头：“好，我回头打电话给他。”
接着，庄道忠又说：“既然是这样的话，那我想你们的比试，就由我、你、锦荣和晋斌四个人来判定，可以吗？”
苏澜馨点头：“好。”
庄道忠说完了这些站起身来，深深看了苏澜馨一眼：“希望这次过后，你们之间恩怨做个了断吧，接下来你们还有更重要的事情要做。”
苏澜馨也跟着站起身，点了点头：“好，我也希望恩怨能了断。”
稍稍停顿，苏澜馨又问：“师叔，石头师兄如果来了，可以当这次厨艺比赛的评委吗？”
庄道忠笑笑说：“这个你到时候自己问他吧。”
言罢，庄道忠也就离开房间。
等庄道忠离去后，苏澜馨想了想还是给陈威打了电话，把事情一五一十跟陈威说了一番。
陈威得知这样的比厨，尤其是要去讨好一群幼儿园的孩子，让他也是感到有些儿戏。
不过听到后面，还有师叔出面作为最终评审，倒也是接受了。
紧接着，听到了石晋斌的消息，让陈威也是有些吃惊。
举着电话愣了半天，陈威才叹了口气：“真是没想到啊，最终我们师兄弟里，竟然是一向被我们这些师兄看不上的石晋斌成功了。”
苏澜馨听完陈威感叹，又问：“陈威，你还有其他师兄弟联系方式吗？”
陈威很直接说：“如果你需要，我可以联系到四个人，至于另外的那些我也联系不到。”
苏澜馨沉默了一阵，最终说：“好，你把他们都找来吧，我们这一次算是做个了结，最后看一看，究竟苏记的老匾应该谁来继承。”
陈威听到这话真的是无声摇头，知道苏澜馨到头来还是放不下这个心结。
但是转念一想，陈威有觉得这或许是个机会，可以让苏澜馨彻底解开这个心结。他便答应了：“好，我尝试联系他们，希望他们能来吧。”
挂断了电话，苏澜馨突然感到心情很好，有一种终于可以去证明自己的感觉。
她这一次可以向所有的师兄弟，包括师叔去证明，当年父亲选择是错的。
想到这里，苏澜馨神情变得非常的兴奋。
秘书见到苏总满脸兴奋，不禁有一点担心：“苏总，您没事吧？”
苏澜馨面带笑容看着秘书说：“我没事啊，我很好的，你去吧，就按照我们商量的，去和餐饮协会那边谈，总之记住一点，要借着比赛声势推富景楼。”
秘书犹豫了一下，但看到苏总已经站起身往套房的卧室走去。她也只能是起身离开，去准备和餐饮协会谈。
苏澜馨进入房间，顺手把房间门锁好，坐在梳妆镜前，看着镜子里的自己露出笑容。
“终于，终于等到这一天了，终于可以去向他们证明，谁才是最有资格继承老匾的人。”
第304章 提前备料的重要（第一更）
赵大霞在后厨里，发现早上大多数的时间里，都是冯一帆一个人在忙碌。
最多也就是在洗菜的时候，他的母亲和妻子会来帮个忙，赵大霞也跟着一起帮忙洗了菜。
但实际上，因为水房里有大池子，所以大批量的清洗蔬菜，实际上也不算是多么繁琐的事情，而且蔬菜的不会非常的着急，三个人一个早上可以慢慢进行。
可是厨房里的冯一帆，他就明显要更加的忙碌一些。
赵大霞会看到，冯一帆在厨房里走来走去，几乎是把一排的灶全部都开启，并且每个灶上都坐着不同的锅。
有的锅里是宽油在准备油炸，有的锅里在煮汤，有的锅里在炖着肉，还有的锅里在煎着东西。
可以说是煎炸煮炖简直都已经齐全了。
关键是，冯一帆会一次性去操控这些全部，同时还需要动手在料理台上切、片、剁，以及搅拌调味等等，一系列的过程他都是一个人在做。
赵大霞看得简直是有些眼花缭乱，从未想过有人能够一个人干这么多。
最让赵大霞感到不可思议的是，冯一帆忙碌的时候，女儿冯若若还在旁边絮絮叨叨说着。
而冯一帆不但是听着女儿絮叨，还能时不时给女儿一些回应。
当真是已经做到了忙而不乱的极限。
赵大霞根本就难以想象，这么多的活如果换成她的话，一个人不知道干多久才能做完？
有时候，一些新鲜的比如炸肉丸出锅，冯一帆还会挑选炸得金黄酥脆，给女儿悄悄的吃上一口。
冯若若就这样跟在爸爸身边，也不会靠的太近去打扰爸爸，但这样陪着爸爸小姑娘会觉得很开心，尤其是能悄悄吃到爸爸给的小零嘴。
就这样忙碌一个早上，差不多在十点半的时候，后面的蔬菜已经全部洗好了。
苏若曦和卢翠玲领着冯若若离开后厨，去前面收拾一下准备要开始营业。
在正式开始营业前，冯一帆差不多已经把备料准备好，这段时间里，算是他难得的悠闲时间。
冯一帆便站在后厨的门口，和坐在外面水房门前的赵大霞聊上两句。
“大姐，看您的手脚还真的是很勤快，今天真是麻烦你，还帮我们一起洗菜。”
赵大霞笑着说：“嗨，这不算啥，俺出来打工，这几年什么都干过，说实话你们这算是很轻松了，那些蔬菜俺看了，感觉不洗其实也很干净。”
冯一帆笑着说：“对，其实现在通常菜农和菜贩有些会清洗好的。”
赵大霞点头说：“这倒是，以前俺们买毛豆啊这些，都是要买回家自己剥，现在你们这买回来都是一惊剥好的豆子了。”
冯一帆也是点点头：“对，现在市场里会有人专门剥好卖，不过价钱稍微高一些。”
赵大霞笑着说：“那要是俺，宁可多出一点钱，买这些剥好的啊。”
冯一帆闻言顿时笑起来：“大姐说得对，多花点钱，能省些事情，挺好的。”
赵大霞摇头说：“不是的，买这些剥好的豆粒，买回来都是很饱满的豆子，如果买回来自己剥，就可能会遇到很多瘪的。”
被赵大霞这样一说，冯一帆突然也是有一点恍然，觉得这大姐说的还真有道理。
而且仔细一想，那些被清理很干净的蔬菜，不单单是买回来省心省事，也是因为被菜农或是菜贩筛选过，所以蔬菜的品相上也会更好。
这也是如今，父母经营蔬菜基地生意越来越好的原因。
因为父母的蔬菜基地，不单单是种植的过程很科学，采摘过后进行包装前，也都是经过了认真筛选和清理，保证送出来蔬菜品相干净优质。
所以就连苏澜馨跨国餐饮集团旗下的餐厅，也都是要从冯一帆父母蔬菜基地订货。
闲聊时间总是过得很快，当林瑞峰忙完了家里，也是休息了一阵来到苏记。
冯若若也从前边跑进了后厨，对还倚在门边聊天的爸爸喊道：“爸爸，快点开始干活啦，我们要开始营业啦。”
看到小女孩专门跑进来喊这么一嗓子。
赵大霞忍不住乐起来：“哈哈哈，小老板还真的是很尽职嘛。”
冯一帆微笑着转身，走过去一把将女儿抱起来，亲了女儿一口说：“好，我们开始营业，你快点去前边看着妈妈点单啊，拿到单子爸爸马上就可以开始做。”
冯若若被爸爸亲了一下，笑嘻嘻搂住爸爸的脖子，也在爸爸脸上亲了一口。
“爸爸加油啊。”
等被爸爸放下来，冯若若又对小林叔叔和赵大婶说：“小林叔叔加油，赵大婶婶加油。”
林瑞峰微笑向小女孩竖起大拇指：“好，加油。”
赵大霞也是乐呵呵说：“好，我们都加油。”
冯若若转身风风火火快步跑出去。
赵大霞看到这一幕，真的是充满了羡慕：“老板，真是羡慕你，有这么可爱的女儿，感觉有这么个小可爱在，哪怕是不赚钱，也会每天很开心。”
冯一帆听了顿时笑着说：“钱还是要赚的，不然怎么给大姐你和瑞峰开工钱呢？”
赵大霞闻言顿时一愣。
林瑞峰则是立刻说：“师父，其实我的钱，您不用给我的。”
冯一帆非常认真说：“钱是一定要给的，你每天帮我很多忙，不给钱不合适的。”
接着，又看向了赵大霞，冯一帆想了想说：“大姐，要不咱们也算个整数好了，以后每天给您100，您每天早点来，帮我把蔬菜洗洗。”
赵大霞闻言顿时笑起来：“行啊，这感情好，才干了一天就能涨工资。”
一天100元，这个工资赵大霞是非常满意的，因为她之前说过，富景楼那边洗碗工就是一个月3000。
现在冯一帆一天给100，算起来一点不比富景楼那边差。
至于多加了一个早上洗菜，今天早上赵大霞已经见过，那些蔬菜买回来其实挺干净，所谓的洗菜过程，更多是要把不同蔬菜给梳理一番。
再加上还能在苏记吃两顿饭，这么一盘算，赵大霞觉得自己挺赚的。
和赵大霞确定了之后，冯一帆拍拍徒弟：“好了，我们开始。”
林瑞峰应了一声，主动去把煮面的锅给坐在灶上，然后在锅里煮上水，先开始烧水。
苏记煮面的锅，也是当初经过了特制，是一口稍深一些的平底铁锅。
煮面的时候，可以把漏勺给挂在锅边，这样在漏勺里煮面，可以保证面捞出来很完整，不会出现零散乱飘的情况。
没多久，冯若若拉着第一批的点单进门来，小心地给爸爸在料理台上放好。
“爸爸，来啦来啦，快点，快点，外面已经来了好多客人的。”
冯一帆看了一眼单子，其中八碗面，还有两份炒饭。
八碗面里，竟然有五碗选择了今天新加的馄饨伊府面。
冯一帆马上对徒弟说：“你去冰箱把面拿过来，顺便把冰箱上面的那一盘馄饨也给端出来。”
林瑞峰有些奇怪？不太明白师父怎么还要端馄饨出来的？
不过他也没有去多问，而是按照师父的吩咐去把伊府面和馄饨都给端出来。
放下来之后，冯一帆抓起两个漏网桶，给徒弟演示了一遍。
一个里面放馄饨，一个里面放上面条。
然后放在锅里一起进行煮制。
等到煮好了之后，在碗里放上虾米、紫菜、榨菜，倒上一点点酱油打底，再把面给捞进去，浇上一勺鸡汤过后，再放上大约五颗大馄饨，最后撒上葱花。
如此一碗面就完成了，在林瑞峰看来，这可比其他的一些浇头面要简单不少。
冯一帆对徒弟说：“行了，你照着做，我把两份炒饭给炒出来。”
言罢，也没有再多说，冯一帆在空闲的灶上放炒锅，也就开始按照单子上的点单开始炒饭。
赵大霞站在门口，看着冯一帆的炒饭过程，也是慢慢看得是目瞪口呆。
冯一帆非常漂亮华丽的颠锅，看得赵大霞眼花缭乱。
关键是最后炒好后，他用颠锅方式，在锅里把炒饭全部颠进炒勺中，然后拿过一个盘子倒扣在铁勺上，再来一个翻转，一盘炒饭就这样出锅了。
华丽的过程，让赵大霞简直感觉像是在演杂技般。
而因为火非常急，所以整个炒饭的炒制过程，也就不过是一两分钟事情。
但是也只需要这么一两分钟，迅速翻炒出来的炒饭，那浓郁的香味丝毫也不会输给伊府面这边。
两份炒饭完成同时，林瑞峰这边五碗馄饨伊府面也已经弄好了。
他便把面和炒饭摆放在大托盘上，先把这些端出去上餐。
冯若若笑嘻嘻跟在小林叔叔身后，离开前还转身向爸爸和赵大霞挥挥手告别。
等徒弟领着女儿出去上餐，冯一帆又开始坐锅准备剩下的两份浇头伊府面。
一份是小黄鱼，还有一份是红烧牛腩。
这两个浇头原本是非常费时，不过小黄鱼和牛腩冯一帆早上都是提前炖煮好，所以现在只需要分别上锅，进行一番加热和调味，也就能够完成这两道浇头面。
等林瑞峰把前面的送出去回来，基本上冯一帆最后两份浇头面也已经完成。
全程也就是大约五、六分钟样子。
赵大霞站在门口，看着冯一帆一个人忙碌过程，真的是非常佩服冯一帆这份手速。
等到林瑞峰把两碗再次端出去，赵大霞忍不住说：“老板，你这速度还真快。”
冯一帆一边清理炒锅，一边回应：“其实这真的不算什么，无论是小饭店还是大酒店，能够很及时上菜的关键，就是一些备料要提前准备好，只要提前准备好，就可以很快上菜。”
说到这里，冲洗好了炒锅，冯一帆把锅放在灶上，指着料理台上成堆的备料。
“你看看，这些需要煮烧很久的浇头，都是要提前准备好的。尤其像是牛腩，更是需要很长时间炖煮，我都是昨天晚上就已经炖煮了。”
赵大霞看了一眼，才明白为什么冯一帆能够这么快的出菜。
诀窍就是，他会提前把很多东西准备好，各种所需要的主料配料，都是事先准备好的。
赵大霞想了想说：“老板，这还是你们的人手少呢，如果是那些大酒店的话，厨房里好几十人，应该会比较轻松吧？”
冯一帆笑着摇头：“即便是大酒店，后厨里有很多的厨子，也是需要进行提前备料准备，如果不提前把一些东西准备好，真的是有客人点了再开始做，根本就来不及。”
说到这，冯一帆最后说：“我们苏记老规矩，备料都是要提前至少半天，所以苏记中午才不做菜。”
赵大霞点点头表示明白。
正说着林瑞峰已经回来，冯若若也拿着点单一起回来。
“爸爸又来啦，这次又是八个人呢。”
赵大霞听到小女孩这话，忍不住说：“感觉老板你们这，中午不做菜也一点不少赚，反倒是中午比晚上的人还多的样子。”
林瑞峰马上说：“不，师父这还是晚上更赚钱。”
赵大霞有些奇怪：“晚上更赚钱吗？”
冯一帆笑着解释：“确实是晚上做菜更赚钱，中午其实算是薄利多销，是走量的。”
赵大霞琢磨了一下，明白了师徒俩的意思。
看着师徒俩又开始忙碌，赵大霞心中不免对这对师徒很佩服。
冯若若看到爸爸和小林叔叔忙起来，也是乖乖地离开了厨房。这一次小姑娘走出厨房，就看到自己的两个好朋友来了。
杨小溪今天是跟爸爸一起来，陈瑶霏还是跟她爷爷奶奶一起过来。
看到两个好朋友进门，冯若若立刻冲上前，和两个好朋友开心地拥抱在一起。
杨小溪看着餐馆里已经很多人了，也是有些惊讶：“若若，今天你们家好多人呢。”
陈瑶霏也说：“对啊，今天比昨天人还多。”
冯若若笑着说：“嘻嘻嘻，是呀，因为爸爸做的饭好吃嘛，一到了星期六和星期天的时候，大家都会过来吃的。”
小姑娘话音刚落，门口又进来了一群人，是孟诗彤他们团队一行人。
阿飞一进门接过小女孩的话说：“那是一定的，要是能天天吃就更好啦。”
何雅茜赞同说：“对，吃冯大厨的菜，那肯定比吃你做的美味。”
这句话说得阿飞顿时老脸一红，有些不好意思说：“别，你们都已经拿我跟冯大厨比了好几天，今天我们都来吃了，就别提我做的了好吧。”
第305章 小棉袄很暖（第二更）
提起阿飞在工作室这几天做菜经历，真可以说是阿飞的一场噩梦，也是工作室里一群人不堪回首的一段经历。
一开始那个复刻“干?大明虾”算是比较顺利。
可是因为何雅茜买回来的虾实在是有点多，大家经过了一番商议，决定接下来几天时间里要把虾给吃掉。
但是光吃一种做法肯定是不行的，于是大家就让阿飞要尽快学习其他做法。
阿飞或许是因为收获了爱情，所以也是动力十足，拍着胸脯就答应下来，并且保证会给大家做个全虾宴，让大家能吃到不同的虾。
可是答应下来后，阿飞面临的难题是，他根本不会那么多的虾做法。
不过阿飞还有一个坚强后盾，那便是冯一帆，冯大厨。
所以阿飞这些天，晚上都会悄悄和冯一帆微信，向冯一帆求教各种虾的做法。
冯一帆对阿飞的求助倒也没有吝啬，教给他了一些虾的不同做法。
比如可以来一个咕咾虾球，简单一点可以来个虾滑蔬菜汤，又或者可以来个煎炸虾球。
反正冯一帆也都把各种步骤，全部都发给了阿飞去自己研究。
虽然没有画面可以看，但是冯一帆发过去的制作过程都是非常详尽。
结果，这个看食谱是一回事，真正动手做又是另外一回事。
这几天时间里，阿飞进行了太多太多的研究，也是作废了很多次，导致大家几乎是顿顿吃虾，最后大家吃的都有点闻到味道就难以下咽的地步。
无奈之下，今天孟诗彤决定，绝对不能在家里继续吃虾了，要出门，到苏记吃顿好的。
此刻一行人踏进了苏记，何雅茜又提起了这几天做虾的事情，阿飞赶紧就求饶。
“求求了，千万不要再提虾了，你们没有吃够，我也已经做够了，我再也不想做虾的料理，那真的是一场噩梦。”
听到阿飞这话，让三个小女孩和她们家长都感到非常奇怪。
杨志毅上下打量一番阿飞问：“你这小伙子年纪轻轻，怎么就这么没有耐心呢？”
阿飞看向杨志毅无奈说：“哥，真不是我没有耐心，实在是这几天做了太多的虾，我几乎是把有关于虾的烹饪都做了个遍。”
冯若若听到这话，立刻问：“那你做过馄饨吗？”
这句话一下子把阿飞给问住了。
阿飞愣了半天，认真地想想说：“馄饨？我好像还真的没有做过。”
冯若若接着说：“那你还说你都做过，我爸爸早上给我包了馄饨的，里面也有虾虾的，而且非常好吃呀，你肯定不会做。”
阿飞苦笑着说：“那我确实不会做，不过还是算了，我还是学点别的吧。”
冯若若撅着小嘴：“你都不认真，一样都没有学全，就想要学好多，这样不好。”
陈瑶霏也说：“对，学习要认真，要把一样学好，才能学另一样。”
杨小溪也跟着嚷嚷：“对对，你要学全。”
何雅茜听到三个小女孩的话，也是笑着说：“嗯，三个小宝贝说得对，你今天下午的时候，跟冯大厨学学怎么包馄饨吧。”
看到阿飞哭丧着脸，何雅茜马上补充一句：“不许说不。”
被这么一说，阿飞也只能是苦笑着说：“好好，那我们先吃饭吧。”
冯若若也是赶紧招呼大家：“快点进来吧，里面还有位置的，你们要是来晚了，就没有啦。”
在冯若若招呼下，孟诗彤他们一行人走进餐馆里坐下来。
隔壁桌子，是杨小溪和陈瑶霏两家人。
等大家都坐下来，冯若若看到妈妈在给别人点餐，就跑过去找妈妈要了一张中午餐点单子过来，递给了孟诗彤他们。
“你们先点呀。”
然后，冯若若跑到好朋友这桌，对两个好朋友说：“溪溪、霏霏，你们可以尝尝我爸爸的馄饨，是搭配面面一起吃的。”
杨小溪好奇问：“馄饨和面条可以在一起吗？”
不等冯若若回话，霏霏爷爷笑着说：“可以的，在我们临近杨城那边，馄饨和面条一起，本称作是‘饺面’，很好吃哦。”
冯若若马上说：“对对，就是饺面面呀，很好吃的，刚才妈妈推荐啦，好几个人点了。”
听到小女孩的话，马上有点了馄饨伊府面的人举手说：“对，很好吃，馄饨好大个，一碗面吃了，我这里还剩三个大馄饨。”
然后又有人说：“哈哈哈，你把馄饨留在最后啊？我都是先吃掉馄饨的。”
看到好几个人都在说，杨小溪马上说：“大家都在吃，那我也要吃。”
陈瑶霏跟着说：“对对，我们都要吃。”
霏霏爷爷说：“那我们就都尝尝好了。”
不过杨志毅马上跟冯若若说：“杨叔叔不要那个馄饨的，杨叔叔想要一碗牛腩的，可以吗？”
杨小溪听到爸爸要吃不一样的，马上说：“爸爸，你为什么要和大家不一样？”
杨志毅看到女儿还有点小情绪，不禁哭笑不得问：“爸爸为什么不能不一样？难道爸爸就一定要和你们吃一样的吗？”
杨小溪撅着小嘴说：“对，我和霏霏，还有爷爷奶奶都要那个，你不许不一样。”
杨志毅面对自家小棉袄叫嚷，真的是有点束手无策的感觉。
他只能是跟小棉袄好言相劝：“是这样的，爸爸呢，点一份不一样的，这样到时候可以和溪溪换着吃啊，这样是不是很好？”
被爸爸这么说，杨小溪想想觉得也可以。
“那好吧，爸爸你点个不一样的，但是你要给我和霏霏都吃。”
杨志毅无奈说：“好，等上来了，你和霏霏先吃。”
陈瑶霏听到这话，赶紧说：“不，不用啦，我吃不了两碗的。”
杨小溪马上说：“没关系霏霏，我们一起吃。”
杨志毅看着小棉袄跟好朋友这么说，不禁觉得，这面上来了，自己到底还能不能吃到什么啊？
冯若若最后确认了一下，然后也是快步就往后厨跑去，要赶紧去告诉爸爸。
跑进了厨房，冯若若直接就对爸爸喊道：“爸爸，溪溪和霏霏来啦，爷爷奶奶和溪溪、霏霏他们要那个有馄饨的面条，杨叔叔说要牛腩的。”
冯一帆听了也是有些奇怪：“咦？为什么杨叔叔不一样啊？”
冯若若赶紧说：“溪溪也说了杨叔叔，但是杨叔叔说，他要不一样，可以给溪溪和霏霏吃。”
冯一帆顿时乐了起来，心里想着：杨志毅这算是转性了？竟然会想着女儿了？
不过，表面上冯一帆还是答应：“好，那就四碗馄饨面，一碗牛腩面。”
冯若若点头说：“对对，爸爸那个孟阿姨他们也来啦，那个飞叔叔说，他会做好多虾虾的，但是他吹牛的，他都不会做虾虾的馄饨，笨笨的，何阿姨要让他进来跟你学。”
听到女儿的话，冯一帆笑着说：“好，等吃过午饭了，让飞叔叔进来学。”
接着，冯一帆又问：“他们没有点吗？”
冯若若回答：“没有呀，他们在等妈妈点的。”
冯一帆应了一声：“好，那爸爸先给溪溪和霏霏他们做吧，那若若和姥爷是不是要和他们一起吃？”
冯若若想了想，觉得爸爸提议很好：“好呀，那若若和姥爷跟溪溪和霏霏他们一起吃。”
冯一帆又问：“那若若要吃什么呢？”
冯若若马上回答：“若若也要馄饨的呀，要和溪溪、霏霏一样的。”
冯一帆点头：“好，那若若先去招呼好朋友，爸爸很快给你们做好。”
冯若若转身走了两步，又重新转身回来：“爸爸，你还没有问姥爷要吃什么呢。”
冯一帆笑着说：“姥爷不是一直都支持鸡汁面的吗？”
小女孩听了爸爸的话，想了想说：“那爸爸你也要问一问呀。”
冯一帆只能对女儿说：“好，那若若去帮爸爸问一下姥爷好不好？哦，对了，还有奶奶，也问一下，如果妈妈不忙也问问妈妈。”
冯若若听爸爸“一会一个，一会一个”，撅着小嘴说：“爸爸，你不能一下子说完吗？”
受到自家女儿抗议，冯一帆赶紧说：“对不起对不起，是爸爸不对，那若若就问一下，姥爷、奶奶和妈妈中午要吃什么，好不好？”
冯若若这次点头答应：“好的。”
冯一帆又对女儿说：“嗯，爸爸谢谢若若。”
小女孩跟爸爸挥挥手：“爸爸不用客气。”
目送女儿跑出去，冯一帆转身和徒弟一起准备起来。先把杨小溪和陈瑶霏两家做出来，顺便也准备了一份冯若若的，还有岳父的一份鸡汁伊府面。
冯若若从厨房里跑出去，直接跑到姥爷面前，问姥爷中午要吃什么？
姥爷的回答自然是“鸡汁伊府面”。
接着小女孩又问了奶奶和妈妈。
奶奶要吃和小孙女一样的，妈妈在忙着点单，所以就给了一句“随便”。
冯若若马上说：“妈妈，没有随便的。”
小女孩这么一说，点餐的人也是忍不住笑起来，看着小女孩真的是觉得很可爱。
苏若曦倒也是醒过神来，赶紧对女儿说：“那妈妈就和姥爷一样，也要鸡汤的，好吧。”
冯若若答应下来：“好的妈妈。”
苏若曦接着转身继续点单，还跟客人道了歉：“不好意思啊，女儿有些顽皮，她是问我们吃什么，提前让我们把午饭吃了。”
客人微笑表示理解。
“没关系，小姑娘真可爱。”
“对啊，小女孩也是苏记的特色嘛。”
“我也听朋友说过，说是来苏记，看到老板娘你们的女儿，是一件特别幸福的事情。”
“不对，是要和老板娘女儿说上几句话，还要让她招呼才行。”
……
听着这一桌客人的话，苏若曦脸上不自觉浮现出有些小骄傲笑容，觉得女儿这么受欢迎，真的是让她也是非常的开心。
苏若曦继续点单，冯若若已经又跑回了厨房去。
在冯若若这么跑了个一来一回，前边杨小溪和陈瑶霏两家已经做好。
冯一帆让林瑞峰先给端出去，他则是认真听女儿说剩下的。
“爸爸，爷爷和妈妈要鸡汤，若若和奶奶要馄饨。”
坐在后厨门口的赵大霞，听到小女孩的话，不禁感到有些惊讶：“呦，若若还真是很会说，很有条理呢，把每个人要的都梳理的很清楚。”
获得了夸奖，冯若若马上开心感谢：“谢谢大婶婶。”
赵大霞微笑点头：“小姑娘真是好聪明。”
冯一帆笑着回应：“其实每个孩子都很聪明，但很多时候，往往他们的聪明会被我们家长忽略，所以要多观察孩子闪光点。”
赵大霞若有所思，但很快无奈说：“俺家两个小光头，俺就没看出有什么闪光点。”
冯一帆又说：“或许你只是没有观察到而已。”
冯若若也跟赵大婶说：“大婶婶，你要多看看啊，你多看看，就有啦。”
赵大霞闻言笑了起来：“好，那等下次回去，赵大婶一定好好看看。”
林瑞峰此时又回来了，并且把点单也一起给带回来。
点单放下来，冯一帆和林瑞峰又开始忙碌。
冯若若倒也没有守着，跟爸爸、小林叔叔和赵大婶告别，转身就跑出了后厨。
回到两个好朋友这桌，好朋友已经开始吃，冯若若凑近问：“溪溪、霏霏，你们快点尝尝看，看看我爸爸这个馄饨是不是好吃。”
隔壁桌孟诗彤他们，看着馄饨伊府面，也都是觉得很有趣。
而最让大家觉得更有食欲的，还是杨志毅那碗牛腩，几大块牛腩在面上，真的是很诱人。
不过几大块牛腩，杨志毅最终主动分给了女儿和陈瑶霏。
面对两个小女孩碗里，又是牛腩又是馄饨，杨志毅也只能是在心里默默流泪。
好在两个小女孩也很乖巧，一人分了一颗大馄饨给杨志毅。
“爸爸，我们交换嘛，我和霏霏一人给你一个馄饨吃。”
收到了两个小女孩给的馄饨，这一刻还真的是让杨志毅非常感动，这一刻还真的是感受到了自家小棉袄的温暖。
餐馆中午的生意是一波一波，客人会在差不多时间，一波来上几个到十几个。
所以在一波客人做完，冯一帆和林瑞峰也可以在后厨里趁机备料，从而保证后面的料足够用。
今天推出的馄饨伊府面，还是收获了一片赞誉。
用霏霏奶奶的话说：“关键是这个馄饨，确实包得很好，味道调得是恰到好处，只是搭配上简单的鸡汤面，就非常的美味啊。”
这番话获得中午食客们赞同。
第306章 主动学菜（第三更）万字完毕求订阅
午后的时光总是很惬意，尤其是如今有了赵大霞这位洗碗工，真的是让冯一帆可以轻松不少。
而赵大霞也是有些吃惊，苏记这一个中午还真是堆积了不少的碗筷盘碟。
也是幸好赵大霞在第一批碗筷收回来后，立刻就着手开始洗碗，否则要等到午餐结束再洗的话，恐怕赵大霞一个人真是会洗上很久。
所以虽然今天中午，苏记依旧营业到了下午三点才结束。
但是因为有赵大霞在，碗筷盘碟反倒是没有堆积很多，赵大霞一个人也只用了不到半小时洗完。
看着赵大霞结束工作走到前面餐馆，苏若曦也是主动把合同拿出来，跟赵大霞说：“大姐，一帆他都跟我说了，给你每天的工钱涨到100元。”
赵大霞看着苏若曦还拿出合同，也是摆摆手说：“哎呀，这个俺们约定好就成，怎么还要改合同？”
苏若曦很认真说：“大姐，合同还是要改一下的，这样双方都放心嘛。”
卢翠玲也起身走过来：“对对，我们还是要当面讲清楚，写进合同里，这样对我们双方都好，也不会闹出什么纠纷。”
赵大霞也是回到水房去，把自己的包给拿过来：“幸好，俺昨天没把合同丢下。”
苏若曦认真修改了一下，还专门递给赵大霞去看了一下。
赵大霞看了过后，不禁感叹：“你们还真是很细致，其实俺真的信得过你们，俺觉得你们一家都是好人俺在这干的很开心。”
苏若曦微笑说：“大姐谢谢您，希望我们能合作下去。”
赵大霞满口答应：“那是一定啊，只要你们不关门，俺就愿意在这干。”
杨志毅听到这话，笑着说：“苏记怎么可能关门，现在的生意这么好，以后的生意只会越来越好的。”
这话，获得了餐馆里不少人认同。
孟诗彤非常肯定说：“冯大厨手艺真的是非常厉害，而且不断在推陈出新，这一点真的是一家餐馆最为需要的东西。”
何雅茜也赞同：“对，我们国内不少餐馆，就是在推陈出新上不太行，不像是人家国外餐厅，厨师会有很大发挥空间，能做出很多创新菜。”
冯一帆听到这里，笑着说：“创新是有风险的，没有一位厨师敢说，自己创新的菜肴一定符合食客的口味。
而一道菜从萌生想法，到把它做出来，不断去完善，最后可以呈献给食客。
这其中是需要厨师绞尽脑汁的一份努力。
如果努力的结果是失败，那这其中的损失，只有厨师自己承担了，所以这也是国内大部分酒楼不可能让厨师去创新原因。”
苏锦荣此时补充：“基础不扎实，谈什么，创新。”
老爷子的这话，得到了在场几位老人认同。
张茂生很是不客气地说：“就是，现在很多厨子，学了没几天考了个证，就觉得自己可以了，根本连很多基础的东西都没有学得很扎实，又谈什么创新？”
刘婉华也赞同：“对，要创新，首先是要能把传统做到最好。”
林则康接着说：“现在很多传统彩，都被做得似是而非，最后恐怕光剩下创新，却没有了该有味道。”
聊到这里，老人家们言语中多少还是有些失望。
确实如今很多传统老味道，正在一步一步的消失掉。
这种消失，并不是没有人去做那些菜肴。相反是做的人太多，可是很多人又做的似是而非。
结果导致很多人，已经不记得原本这道菜该如何做，它以前应该是什么味道了。
这种情况，在眼下这个时代，还真的是相当普遍。
关键还是，很多厨子没有能够把基础真正学好学透，没有能够掌握那些传统菜肴精髓，才会出现了各式各样改良和乱做一气。
苏锦荣叹了口气：“失去精髓，我们的菜，不再是，以前味道。”
刘婉华微笑安抚老爷子：“锦荣啊，你也别悲观，这不是还有苏记在？还有一帆在的，相信肯定会越来越好的。”
唐卓晨老爷子说：“对啊，还有你们苏记在，还有一帆嘛，而且我听说，马上会有一个‘中华菜’的选拔，那些经典菜一定会被保留嘛。”
见唐卓晨提起“中华菜”那个事情，杨志毅马上就来了精神，因为他最近接到了一个约稿。
“这个中华菜，我知道的，据说是我们国家要推向全球，要选出每个省份最具代表的菜品，还有每个地方最具代表的宴席，作为我们中华菜的代表。”
听了这话，阿飞顿时惊呼：“哇，那岂不是要选很多的菜？”
何雅茜也说：“对啊，我觉得好多菜都很经典啊。”
孟诗彤想了想说：“应该还是会选出，最能够代表一个地方特色的菜肴，要是那种提起来大家都知道，可以彰显各省地方特色的菜肴吧？”
斌子问：“那我们省有什么菜啊？”
茉莉马上说：“松鼠鳜鱼啊，这个菜大家肯定都知道的。”
阿飞问：“那，那个干?大明虾呢？”
冯一帆马上笑着说：“那个不是我们本地菜，那个菜实际上是鲁菜。”
听到这话，阿飞顿时恍然，想起之前在做的时候，冯一帆曾经说过的：“哦哦哦，对，那个是鲁菜，我给忘了。”
何雅茜敲了他一个爆栗：“你这脑子，还说自己不想提虾呢，你怎么又想起来了？”
阿飞捂着脑袋，但是对何雅茜他是真的不敢反抗。
孟诗彤又问：“那我们本省菜，还有什么很具有代表的呢？”
冯一帆微笑回答：“其实有很多，比如大煮干丝，比如狮子头，比如清炒虾仁，比如水晶肴肉，比如文思豆腐等等。”
听冯一帆一口气说出不少，大家也都是不禁感叹：“还真的是很多啊。”
冯一帆又说：“我说的这些，大多是传统菜，还有很多流传很广，但并不算是传统菜的新派菜，也是可以算作我们地方代表的。”
苏锦荣此时开口说：“还有宴席，很多，包含宴席，里面。”
冯一帆帮岳父解释：“对，如果有宴席入选，一些在宴席中的菜，倒也不用单独拎出去。”
刘婉华好奇问：“那这次，我们省的菜肴推荐，你们苏记是不是要推荐？”
冯一帆看了一眼岳父，等岳父递了一个眼神后。他明白岳父不希望提前说，便微笑说：“刘姨，您说笑了，苏记暂时应该没那个资格，我们最多也就参与一下。”
何雅茜马上说：“能参与也很厉害了啊。”
冯一帆继续说：“参与，可能就是帮着做几道菜而已。”
孟诗彤认真问：“会让苏记来作为标准吗？”
冯一帆摇头：“这个现在我们也不知道，或许还有更厉害的大师出现，我们苏记就未必能作为标准，苏记还不能代表的。”
杨志毅马上说：“怎么不能代表？我觉得苏记手艺肯定是非常标准。”
苏锦荣和冯一帆都笑了起来，苏锦荣说：“一厢情愿。”
冯一帆也说：“你这个感情分太重，其实真要去当标准，也不是什么好事，我们苏记会被视作眼中钉的，我们还是想要低调一些。”
刘婉华倒是认同：“对，低调一些好，太高调招人恨。”
卢翠玲的想法就不同了：“也布恩那个太低调了，只有没本事才不会遭人嫉妒啊，儿子你如果有本事，一定要使出去，亮给别人看看。”
赵大霞此时终于找到机会插话：“对对，老板你的手艺那么好，要让人知道啊。”
冯一帆听到这话，笑了笑说：“有机会的话，我肯定会全力以赴。”
接着大家又聊了一会，何雅茜悄悄地戳了戳一动不动的阿飞，示意阿飞主动点，去跟冯大厨把那个虾仁的馄饨给学了。
但实际上，阿飞并不想去学的。
主要是阿飞觉得馄饨简单了，专门学一个馄饨没意思。
何雅茜戳了他好几下，见他都是无动于衷，终于忍不住用力掐了阿飞一下。
“哎呦。”阿飞吃痛叫了一声直接站起来。
然后餐馆里一群人都奇怪地看向他。
面对大家目光，阿飞无奈地说：“冯大厨，能不能今天在教我一道新菜啊？”
说到这里，看到何雅茜瞪了自己一眼，阿飞又加了一句：“还有，其实我挺好奇，您的那个馄饨，到底是怎么做的？”
冯一帆捕捉到何雅茜和阿飞的小动作，微笑说：“馄饨其实很简单，街上有卖馄饨皮，你买了皮回去，包就好啦。”
何雅茜马上说：“可是我们包的馅料，肯定不如您做的啊。”
冯一帆继续笑着问：“怎么着？你们还要学我的秘方？”
被这样一说，让何雅茜有点不好接话了。
见到何雅茜他们沉默下来，冯一帆话音一转说：“想学就说嘛，一个馄饨馅料，有什么好犹豫的？又不是什么很隐秘的菜。”
听到冯一帆愿意教，何雅茜顿时抬起头有些激动。
其他人也都看向冯一帆，有些好奇为什么冯一帆会愿意教？
冯一帆见大家目光，站起身说：“不要这样看我，馄饨调馅确实不算是什么机密，而且各家的馄饨配料调味都有区别，真没有什么好隐瞒。”
说到这，冯一帆转身说：“好了我们走吧，去后厨，我教你们。”
阿飞赶紧说：“冯大厨，其实我还想学个菜，也不能是光做虾给女朋友吃。”
冯一帆扭头看向阿飞问：“哦？你都有女朋友了？”
阿飞马上看向何雅茜：“嗯，刚刚确定关系。”
见到阿飞目光，看到何雅茜当着这么多人羞涩的样子，一群人自然是都已经看明白了。
苏若曦笑着说：“恭喜你们俩啊。”
其他人也都是一起恭喜，让何雅茜真的是更加不好意思了。
送上祝福的同时，冯一帆笑着说：“既然是给女朋友做，那就来一道硬菜吧，上次做红烧肉你们没赶上，今天就教你们个糖醋小排。”
听到说要教糖醋小排，杨志毅马上说：“那这个我要学学，回头做给我们家小棉袄吃。”
霏霏爷爷听到这话，笑着说：“今天不错，溪溪爸爸竟然要主动学了。”
杨志毅被这么一说，也是有点不好意思，但嘴上还是说：“我其实挺喜欢做菜，主要是没什么时间做而已，跟冯大厨多学几道，以后肯定要好好做。”
卢翠玲笑着说：“你别嘴上说说就好，要不你们家母女俩可饶不了你。”
杨志毅拍拍胸脯说：“这次一定好好学。”
结果苏若曦来了句扎心的话：“那你上次学的红烧肉，你什么时候在家里做一次啊？”
杨志毅苦笑着说：“老板娘，我发现你现在也变坏了，我这不是为了照顾你们家生意吗？放心，今晚回家我就准备做一次。”
苏若曦好奇问：“哦？就在今晚？你们今晚不在这吃了？”
杨志毅叹了口气：“今晚不能在这吃了，要去接溪溪妈妈下班的。”
冯一帆听到这里说：“好啦，那我们走吧，抓紧时间，教了你们过后，我们也要准备开始做生意，刚好做好的那份，你带回去，你们一家当晚餐。”
杨志毅听到这话，立刻说：“这个主意好，谢谢冯大厨了。”
大家看到杨志毅的样子，也都是忍不住笑起来，觉得这位爸爸还真的是能逃则逃啊。
冯一帆笑着补充一句：“可是要付钱的。”
杨志毅这次完全不讨价还价：“行啊，这次我一定给钱。”
大家先是一愣，不过转念一想，杨志毅是要带回家给李菲儿和杨小溪母女吃，倒也能够理解他的用意，防止他的红烧肉翻车嘛。
接下来，冯一帆领着大家进了后厨去。
在冯一帆教授的时候，苏若曦和婆婆卢翠玲，以及霏霏奶奶上楼去，看看三个小女孩午睡是不是该醒了。
此时已经下午四点，因为中午三个小女孩睡得比较晚，这个时候该要叫醒她们。
不然恐怕晚上的时候，三个小女孩又要睡不着了。
孟诗彤他们一群人拿上设备，也是跟着全部都进了后厨，这种做菜的视频还是要录下来，到时候回去又能作为一期视频了。
除了这么一群人，还有一个大家没有注意到的身影也跟进了后厨，那便是赵大霞。
第307章 一锅排骨（第一更）
一群人跟着进入后厨，阿飞和斌子首先是把摄像机的位置选好，然后大家也都是围在旁边，等待着冯一帆开始烹调这道菜。
冯一帆不紧不慢打开冰箱，从里面取出早已经准备好的新鲜排骨。
看到拿出来的排骨，霏霏爷爷有些惊讶：“嚯，这排骨可真新鲜。”
听到霏霏爷爷的话，冯一帆微笑说：“这是我早上专门留下的两根，大家记住这道菜，最好是买新鲜排骨，做的时候不要经过汆水，能尽量保留排骨肉香。”
接着冯一帆迅速将两条排骨剁成小段。
“为了方便吃，我们要剁得小一点，尤其是给孩子做，一定要剁得很小块，这样小孩子吃起来才方便，大家买的时候可以让老板给剁好的。”
剁好了排骨，冯一帆也是把需要准备的配料先给大家看一下。
“配料和调料可能有些复杂，大家可以记一下的。”
看到料理台上琳琅满目的东西，还真的是让大家都大吃一惊。
最关键的是，其中竟然还有胡萝卜、芹菜、香菜、青红椒。
杨志毅看着奇怪问：“这糖醋小排还要放胡萝卜、芹菜、香菜、青红椒这些吗？”
冯一帆微笑回答：“胡萝卜、芹菜、香菜是为了炖排骨的时候增香，给肉类进行一些酸碱中和，炖好了之后要把它们都给去掉，青红椒和洋葱则是最后下去算是配色。”
调料也同样是非常复杂，常见的“香叶、桂皮、草果、八角”，每样都有一个两个。
然后其他的调料，还有番茄沙司、冰糖、香醋、生抽、蜂蜜、糖。
关键是其中有两瓶东西，大家看着有那么一点点陌生。
冯一帆也专门拿出来介绍：“这个叫OK汁，用我们国内说就是‘酸甜汁’，大家去调料店都有卖，还有这个叫做‘喼汁’又叫‘英国黑醋’，也可以很容易买到。”
在冯一帆介绍的时候，大家也都是抓紧时间把这些调料都给记录下来。
杨志毅一边记录还一边嘀咕：“这做个糖醋排骨，竟然也这么复杂的吗？”
冯一帆微笑回答：“要把菜做的好吃，就不能嫌弃过程复杂嘛，我这个排骨呢，更加确切一点说，算是变种的无锡排骨吧。”
听到这话，霏霏爷爷立刻说：“嗯，无锡排骨可是很出名。”
何雅茜突然开口说：“那个我知道，那排骨真的是齁甜呢，感觉一般人可能吃不习惯的。”
冯一帆点头：“对，无锡排骨特点是软烂，而且是非常偏甜口的菜，而无论是小孩子还是老年人，吃多了糖总是不好。”
说着冯一帆指着面前的这些说：“所以呢，我这有一个改良版，没有那么甜，吃起来味道也会好。”
随后在大家围观下，冯一帆开始了他的烹饪。
首先是吧小排放在油锅里炸制定型。
“一定要记住，炸制的过程不要太过，炸得太老了肉太硬就不好吃了，要炸的微微金黄，定住了型，里面依旧保留水分，才会保持软烂口感。”
炸制过后，冯一帆开始先炒那些配料。
锅底留下一点油，放入香叶、桂皮、八角、草果稍稍炒出香味。
然后将葱姜、胡萝卜、芹菜、洋葱倒进去一起煸炒，再把小排放进去翻炒，让味道充分和小排进行融合。
接着烹入黄酒，加入番茄沙司、香菜、冰糖、香醋一起煸炒入味。
翻炒过后加入红曲米泡出的水，热水没过排骨，加入OK汁、喼汁一起进行焖煮。
稍稍煮一下，冯一帆把高压锅拿过来，把这些全部倒进高压锅里。
“高压锅压一下，可以熟得更快，也能够把味道吃入排骨当中去，当然如果家里有时间，也可以小火慢慢炖煮，但是炖煮的话要多放水。”
所有人都非常仔细，认真地记下每一个细节和过程。
不得不说，这道菜看上去确实非常的繁琐。
可如果仔细去想一想，除了步骤相对比较繁琐之外，实际上这道菜倒是并不是很难的。
因为这道菜的烹饪中，没有太多技巧上的东西，繁琐的过程记清楚了，对照着一步步去做的话，应该都可以在家里做出这道菜。
冯一帆等高压锅上气了说：“上气之后，压上个25分钟。”
在高压锅煮的时候，冯一帆又给大家讲解了一些细节。
“如果是家里做，可以适当少放些糖的，这样吃起来口感不会有那么腻的，而且也更加适合老人吃，毕竟吃太多糖对老人不好。”
听到冯一帆的讲解，大家也都是不停地点头。
霏霏爷爷说：“若若爸爸说得对，现在老人确实不能吃太多糖，真的对身体不好。”
何雅茜马上说：“其实我们年轻人也不该吃很多糖，真的会胖，我感觉我最近都胖了的。”
阿飞听到这话立刻说：“哪里胖了？我怎么一点没发现？”
何雅茜白了他一眼说：“有些地方，你是看不到的。”
这句话一出，顿时引得大家一片惊呼。
斌子忍不住酸溜溜说：“哎呦，你们俩这么公然发狗粮，真的好吗？”
结果这话一出，孟诗彤笑着摇头：“这里除了你、我和茉莉之外，还有谁是单身啊？人家冯大厨可是有老婆孩子，一家人可幸福了。”
斌子耸拉着脑袋说：“天呐，我怎么会进来呢？这明明就是个对单身狗杀伤力满分的厨房啊。”
言罢，斌子一脸忿忿不平，把设备丢给阿飞说：“行了，你自己拍，我出去透透气，这该死的齁甜，我待久了怕是要得糖尿病。”
看到斌子忿忿不平的出门去，在场的大家顿时全都笑了起来。
茉莉其实也想出去透透气，可是看到孟诗彤没有走，她还是留下来陪着孟姐一起。
孟诗彤没有走，是想要问冯一帆几个问题。
“冯大厨，那如果是无锡排骨的话，是不是和您的做法一样呢？”
冯一帆摇头说：“不，无锡排骨从开始的一步就有区别的，无锡排骨要保证软烂，所以是不能够经过油炸的。”
接着，冯一帆又给孟诗彤他们，介绍了一番有关于无锡排骨的相关做法。
当然一些具体的细节上，冯一帆也没有说的非常详细，因为时间没有那么多。
高压锅那边排骨已经压好了。
打开高压锅，瞬间一股非常浓郁复合香味扑面而来。
一瞬间，整个厨房里都充满了香味。
有肉香，也有各种蔬菜香味，还有一些甜酸的香味，真的是让人闻着就想要吃。
冯一帆不着急把锅里排骨倒出来，而是先把切片的青红椒和洋葱片进行了稍微的煸炒，盛出来放在一边去。
然后再把高压锅里的汤滤出来倒进锅里。
冯一帆一边继续调味，一边说：“这个时候，加入一些生抽，还要大约10克蜂蜜，在汤汁里面烧开了，然后再把排骨给放进去一起煮一下。”
煮制排骨的时候，冯一帆打开了另一个灶，把砂锅在灶上给烧上。
慢慢让锅里的汁收一收，然后加入水淀粉勾芡，把汤汁给彻底的收成粘状的，再把煸炒过的青红椒和洋葱倒进去，一起翻过给炒匀了。
最后淋入一点点明油，把排骨从炒锅里给倒进已经预热的砂锅中。
冯一帆放下铁锅和铁勺说：“到这一步，基本就算是完成了，家里吃这个时候就可以上桌。”
闻着浓郁的香味，真的是让每个人都垂涎欲滴，恨不得马上尝一尝。
就在此时，杨志毅突然说：“这一锅大家可不能尝了，这可是我要打包带回去的，你们这么多人，一人尝一块，我也没办法打包了。”
被杨志毅给这么一说，大家顿时全都是哭笑不得。
最后还是阿飞忍不住说：“杨大哥，这冯大厨费了半天劲做出来的菜，要是不让大家尝尝味道，是不是也太说不过去了？”
何雅茜吸溜着口水说：“就是，就是，这满满一砂锅的，我们每个人尝一块少不了几块。”
杨志毅上前护住砂锅：“不行不行，一块也不能少，这可是我和老婆、女儿晚饭的，你们吃了，晚上我老婆和女儿怎么办？”
在大家都不知道该怎么说的时候，赵大霞突然说：“你不会回家的时候买两根排骨，晚上回家自己做一次吗？”
赵大霞这句话一出，顿时给大家打开了一个全新的世界。
大家也都纷纷点头表示赞同。
阿飞说：“杨哥，你这记得那么详细，你这不晚上回家做一顿，岂不是对不起你这么认真的做笔记？我觉得这位大姐说得对。”
何雅茜立刻跟着起哄：“对对对，这锅我们吃，你回家再做一次，刚好算是锻炼一下自己。”
孟诗彤也忍不住说：“要不我们就每人尝一块，剩下的你打包回去，买些排骨放进去再一起炖一下呢？”
孟诗彤这话是真的有点出乎意料的，让大家顿时都忍不住看向她，想要给她竖起大拇指。
杨志毅一脸懵逼：“你们，你们这也太欺负人了吧？”
霏霏爷爷此时开口说：“小杨，你自己也说了，晚上要回家给溪溪和她妈妈做一顿菜，反正都是要做的，你就干脆别做红烧肉，做一下这个菜，今天才学的，印象更深嘛。”
连霏霏爷爷都这样说，杨志毅这一刻是真的有点绝望了。
杨志毅扭头看了一眼灶上砂锅里的排骨，近距离嗅着排骨的香味，真的是让人忍不住咽口水。
但是想到了妻子和女儿，杨志毅还是觉得应该要坚持，要为老婆孩子带回去这锅。
所以杨志毅只能是向冯一帆投去求助目光。
可是在他想要求助冯大厨的时候，才突然发现冯大厨竟然不见了。
原来为了让大家近距离看，冯一帆在做好了之后就让开地方。后来看到一群人争抢，他干脆不管了，一个人溜达到前面餐馆里。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，已经被叫起来了，正在吃冯爸爸的点心。
看到冯爸爸走出来，三个小女孩立刻就一起奔跑扑向冯爸爸。
“爸爸，你今天教陈爷爷和杨叔叔做了什么菜啊？”
“冯爸爸，今天我爸爸学的认真吗？”
“冯爸爸，我爷爷学会了吗？”
面对三个小女孩的问题，冯一帆微笑说：“今天呢，我教了他们一道‘糖醋小排’，是改良版的无锡排骨，咸香、酸甜，味道很棒的。”
介绍完，冯一帆想了想说：“霏霏的爷爷和溪溪的爸爸都很认真，冯爸爸觉得他们应该学会了。”
霏霏奶奶听到这话顿时忍不住笑着说：“一帆说应该学会了，那估计就是还没学会。”
卢翠玲则笑着说：“不对，应该说是眼睛学会了，但是手还不会。”
霏霏奶奶点头说：“还是若若奶奶会说话，是眼睛学会，手不会。”
冯一帆听了笑了笑说：“其实今天的菜很简单，虽然步骤有些繁琐，看起来很复杂，但是按照各个步骤来做的话，应该很容易在家里做出来。”
霏霏奶奶微笑点点头：“那我和霏霏回家，就等着爷爷做给我们吃了。”
陈瑶霏闻言扭头问：“奶奶我们今天不在若若家吃吗？”
霏霏奶奶回答小孙女：“今天当然在这里吃啦，奶奶是说以后哪天不来的话，就让爷爷在家里做给我们吃，好不好？”
陈瑶霏马上点头说：“好，霏霏相信爷爷肯定能做出来的。”
奶奶听了笑容更胜了一些：“我们家霏霏，还真是对爷爷信心十足。”
杨小溪则是和陈瑶霏不一样，小姑娘撅起小嘴说：“我爸爸笨笨的，他肯定做不出来，做出来也和冯爸爸的味道不一样。”
杨小溪说完，冯若若突然说：“爸爸，那我们现在可以尝一尝你做的吗？”
冯一帆点头说：“可以，但是爸爸答应了，要让溪溪带回家的，因为溪溪和杨叔叔晚上要去接溪溪妈妈下班，所以不能在我们这吃晚饭。”
冯若若听了马上说：“呀，那我们不要吃啦，让杨叔叔和溪溪带回家吃吧。”
冯一帆又面带微笑对女儿说：“没关系，晚上的时候，爸爸在给我们家若若和霏霏单独做一份，让你们俩也可以尝尝，好不好？”
冯若若和陈瑶霏立刻开心地异口同声答应：“好。”
杨小溪此时又奇怪问：“冯爸爸，那我爸爸呢？”
被杨小溪给这么一问，冯一帆才想起后厨里一群人，赶紧起身跑向后厨：“哎呦，我给忘了，别后厨里他们为了一锅排骨再打起来啊。”
看到冯一帆火急火燎跑回后厨，三个小女孩也是跟过去，卢翠玲和霏霏奶奶也跟着进了后厨。