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作者:力禾     美食小当家txt下载     美食小当家最新章节 收藏本书

第九百九十章:第一战将?

    总算是可以休息了!

    郭逵直接找了个凳子就坐了下来,现在是一动也不想动了,这几乎是站了一天下来,而且连个休息的时间都没有。

    浑身肌肉都有些酸痛,两个胳膊都感觉快要抬不起来了。

    “你休息一下吧,我做点儿吃的,给你好好补充下体力。”

    看到郭逵确实是累坏了,楚云风不厚道地笑了起来,拼体力这种事情,还是自己在行。

    特别是自己有神器在身,连续干一个星期都是没问题的,就算是没有神器,自己高强度工作三天也是没什么大问题。

    “行吧,你赶紧弄,对了,多做一点儿,一会儿郝名名也要过来,到时候咱们一起吃。”

    一提到郝名名,郭逵似乎一下就来了精神,眼睛都快要放光了,却马上被楚云风调侃了起来。

    “哟,女朋友来接你啊,这算不算是美女救英雄了啊?

    你还是打起点儿精神来吧,不要到时候变成了美女救狗熊了!”

    哈哈~!

    屋里马上响起了大家开心的笑声,顿时让郭逵的脸都红了起来,平时郭逵脸皮挺厚的,但是一说起郝名名的时候,似乎就没什么效果了。

    面对楚云风的调侃,郭逵肯定是要立刻反击的:“我说疯子,你这也太不厚道了啊,都是好兄弟,你可不能这么坑我啊,万一被郝名名听到了,还真以为我体力不行呢。”

    男人怎么能说不行呢?

    所以郭逵自然是很在意了,这体力上面确实是无法跟楚云风相比,就连胡月也是一样的,所以两人一直以来都很无奈。

    楚云风这家伙就像是个怪物一样,每次见到他能够长时间做菜,却丝毫不见疲惫,也不知道他是怎么做到的。

    就在郭逵的话刚刚说完,门口就响起了郝名名的声音:“你哪里不行了啊?要不要上医院去看看啊?”

    ......

    郭逵一听到这个声音立刻就悲愤了起来,这是被听到了啊,于是马上一脸怨气地看向了楚云风,这次是真被你给坑了啊!

    看到死党出糗,楚云风自然不会再给他挖坑了,于是马上笑着说道:“郭逵刚才说想你想得快不行了,你赶紧带他去看看吧,我们都害怕他晕过去了。”

    哈哈......

    这一次差点儿让两位会长将嘴里的东西都给笑喷了出来,马福也是忍得很辛苦,一笑一笑地抽搐着,很想笑出来,但是又怕将嘴里的美食给喷出来,相当的难受。

    慕晴则是掩着嘴哈哈大笑了起来,站起来去门口将郝名名给拉了进来,悄声在她耳朵边上说了什么。

    郭逵此时完全目瞪口呆了,根本没想到楚云风竟然还有这种情商,而且还能够说出这样的话,难道以前宿舍那个木讷的模样是装出来的吗?

    看到郝名名饶有兴趣地看着自己,郭逵嘿嘿地笑了起来,开始询问她饿不饿。

    郝名名也是很关心地问他累不累,两人毫无顾忌地在现场撒狗粮让大家都有些看不过去了,楚云风也是赶紧将菜做好了端了出来。

    “来吧,想吃的都一起吃点儿,不够我再去做。”

    随便做了几个菜之后,楚云风招呼了起来,不过两位会长和马福都不想再吃了,有面前的陈皮牛肉就已经足够了。

    一小条的牛肉都够吃上十来分钟,而且是越嚼越香,吃起来就停不下来的节奏。

    慕晴也想再尝尝楚云风做的将军过桥,主要还是想要多喝一点儿汤,于是四人坐下一起吃了起来。

    这一上桌之后郭逵就开始给郝名名夹菜,而郝名名也是回敬了起来,两人这腻乎劲儿看着还挺上头的。

    所以楚云风也不甘示弱,频频给慕晴也夹起了菜。

    “行了、行了,吃不了了,你多吃点儿。”

    慕晴心中偷笑不已,所以还是让楚云风多吃一些,毕竟这一天下来还是很累的,所以便不时地给楚云风夹菜,还让他吃慢点儿。

    一顿饭吃得是腻腻呼呼的,让三个老男人都不敢往这边看一眼,不然这狗粮肯定会吃得够饱,换做是谁都受不了。

    饭后,楚云风开口道:“你送郝名名回去吧,晚上也早点儿休息,明天可以稍微晚一点儿过来。”

    郭逵对于高强度的工作还不太适应,所以楚云风也是怕把他给累倒了,自己一个人先顶一会儿是没有问题的。

    从两位会长来了之后就一直赖着不走,郭逵也明白肯定是有什么要事需要商量,于是点点头便跟郝名名先走了。

    楚云风将陈皮牛肉给装了两个大盒子之后也交给了马福,让他赶紧回去冷藏起来,可以慢慢地吃,明天再给他多做一点儿。

    马福也是个明白人,知道楚云风还有事情,所以也不久留,拿起两个大盒子就赶紧跑了,生怕是两位会长会跟他抢一样。

    楚云风将店门关了之后,两位会长也坐了过来,熊会长总算是深吸了一口气,这下总算是能够解惑了。

    候会长开门见山,直接说道:“刚才我去见李老了,把事情给他老人家说了一下,后面可能会对你进行一个突击培训,你要好好抓住机会。”

    嗯~?

    候会长的话顿时让楚云风警觉了起来,按理说这不过是一个厨艺比赛罢了,就算是一个顶级的赛事,那也没有必要通报给李老啊?

    而且还要李老给自己突击训练,那么就意味着并不是去比赛这么简单了。

    所以楚云风暗自猜测了起来,这比赛肯定是牵扯到了一些重要的事情,难道是那件事儿?

    而候会长将熊会长也留了下来,也说明了后面的事情肯定也是需要他出力的,于是楚云风便直接问了起来:“跟那件事儿有关?”

    又是“那件事儿”?

    熊会长一听到这几个字就想吐血,就不能说个明白吗?

    所以他咳嗽了两声,实在是忍不住了,马上问道:“到底是什么事儿啊?就不能一次说清楚吗?”

    看到熊会长总算是忍不住了,候会长拍了拍他的肩膀笑道:“老熊啊,心急吃不了热豆腐,大风大浪都过来了,怎么搞得像是没见过世面一样?

    淡定,要淡定啊!”

    淡定?

    我淡定个鬼啊?

    熊会长一脸怨气地怼道:“你这家伙故意忽悠我的是吧,在李老那儿你不让我知道,出了门你还是不说,到了这会儿了你还是云山雾罩的,赶紧给我说清楚,信不信我马上走了?”

    看到熊会长来真的了,候会长也就不逗他了,脸上露出了严肃的神色道:“日本那边据说这次会派两个种子选手出来,具体是哪个菜系的还不太清楚。

    所以小楚啊,等你碰上了之后一定要探一探他们的实力,这对于我们最终的部署和决战是很重要的。

    现在得到的消息是,这几位种子选手的厨艺已经是达到技师水准了,有消息透露他们其中有两位的实力可是堪比高级技师啊!

    这绝对是我们的劲敌,如果真的是这样的话,那么我们不仅是准备不足,而且就是在人员的实力上面都是落后一个等级的。

    所以你这次一定要把他们的真正实力给打探出来,不然到了决战的时候咱们肯定是要吃大亏的,说不定落败也是注定的。

    这对于华夏的餐饮界来说绝对是一场超级地震,到时候整个华夏餐饮界动荡起来,就会被这些人趁虚而入的。

    所以这件事儿非常的重要,你一定不能掉以轻心,要全力以赴才行。

    如果他们的实力真的有那么高的话,这就麻烦了啊!”

    说到最后的时候,候会长脸上不由自主地露出了焦虑和忧心的神色,两只手都捏在了一起,显示着内心极为不平静。

    信息量很大,而且是相当的大,让熊会长听得目瞪口呆,但还是听出了其中的关键。

    日本?

    最终对决?

    华夏餐饮界?

    危机?

    看了看慕晴和楚云风的脸色,两人表情都很严肃,对这件事儿明显是严阵以待,楚云风的眉头都皱了起来。

    随后他有些不确定地问道:“年纪跟我相似吗?厨艺真的到了堪比高级厨师的境界了吗?”

    这话里的担忧是很明显的,而且被候会长透露出来的这个信息给震撼到了,如果是真的,那么自己算是天才吗?

    毕竟自己能够这么快走到现在的厨师实力,最重要的还是有系统的帮助,而其他人的话,楚云风不相信也有系统,这足以说明那些人的厨艺天赋是很高的。

    候会长的手指在桌上很有节奏地点了几下,沉声说道:“这些信息其实是很难打探得到的,我们获得的一些具体信息都是最外围的。

    主要还是通过这些外围的信息来进行的判断,所以不一定准确,但是对方既然是有这样的心思,那么说明他们的实力肯定是有保障的。

    所以反过来推算的话,这实力自然不会低,不然他们哪里会有这样入侵的举动呢?

    至于年纪的话,可能会比你大了一些,但是大部分人估计也就是三十出头,但有一个人例外,他的年纪估计比你大两三岁罢了。”

    有道理,楚云风点了点头,想到了藤原三郎之前在酒店餐饮这一块儿的大动作,那绝对不是心血来潮的,投资是非常大的。

    而作为幕后老板的山田正一,这位估计就是这帮人的顶头上司,而他的厨艺在自己看来,估计都还有隐藏。

    所以楚云风判断着山田正一的实力肯定是达到了高级技师的水准,而候会长刚才也说了,他不过比自己大两三岁而已,这才是最大的劲敌。

    楚云风开始沉思了起来,如果真像是候会长所推断的那样,那么这最终一战的话摆明了就是输多赢少的局面,这还真是麻烦啊!

    店里的气氛顿时安静了下来,大家都感觉到了有一种山雨欲来风满楼的危机,让人心里沉甸甸的,带着一丝烦躁的气息。

    熊会长对于真实内情还不太了解,于是马上向候会长问道:“你的意思是日本那边会对咱们华夏餐饮界大举入侵?

    通过什么方式?”

    这绝对是问到了最核心的问题,所以候会长马上回答了起来:“藤原三郎你是知道的,还有上次跟小楚比赛的那个山田正一,这两人你不陌生吧?”

    看到熊会长点了点头,候会长继续说道:“这藤原三郎就是山田正一的手下,而之前所说的种子选手,全部都是山田正一家族培养出来的。

    山田正一中西合璧,无论是中餐或者是西餐都是非常擅长的,而且他的厨艺你也是见过的,不过小楚说他可能还有隐藏。

    而且据我们推断,这山田正一可能最擅长的是传统川菜,但是他会做的菜品可能没有小楚那么多。

    而其余的种子选手每一人都擅长一个菜系,可以说咱们华夏餐饮的八大菜系,他们全部都有了融会贯通的可能。”

    候会长的话瞬间让熊会长惊呆了,这一个家族的人精通华夏的八大菜系,这明显是要搞事儿啊。

    忽然想到了什么,熊会长立刻警觉道:“我想起来了,上个月藤原三郎好像在二环的位置拿下了两块儿地,而且都是商业中心的位置。

    据说是有打算投资酒店的,而且听说项目进展得很快,这都是有预谋的啊?

    对了,我还想起来了,他们集团这半年以来好像在全国收购了不少酒店啊,而且在一线城市居多,这看起来是步步为营啊。”

    熊会长是一点就透,而且对于行业信息的了解还是有深度的,候会长也知道自己这位老友也不是吃素的。

    “你说得很对,他们的野心很大,现在只是第一步,先在华夏站稳脚跟,随后就会对我们进行挑战了,赢了的话自然是会大举扩张。

    你想想,要是华夏餐饮界被他们打败的话,那么会是一场什么样的局面呢?”

    熊会长冷哼一声道:“妈的,这真要是败了,那华夏餐饮界也太没脸了吧,自己最拿手的东西还没人家厉害,这怎么也说不过去啊?

    这要是被人拿到国际上宣传一下,咱们这些搞餐饮的可是一辈子都抬不起头来啊,这也太TMD的恶毒了啊?

    这帮龟孙子,这也算计得太狠了吧,我艹,这是越想越不能淡定了啊,老侯,这一定不能让他们得逞啊!

    咱们这边有什么应对的方法吗?”

    熊会长一想到输掉之后会引发的连锁反应,这顿时急了起来,这不是开玩笑嘛,华夏餐饮界败北,这丢的可不仅是面子这么简单。

    看到义愤填膺的熊会长,候会长笑着说道:“肯定是有准备的啊,而且小楚就是咱们的第一战将!”

    第一战将?

    楚云风自己都迷惑了起来......

第九百九十一章:另学七大菜系

    “我是第一战将?不会吧?”

    楚云风指了指自己的鼻子,有些不确定地问道?

    慕晴也是露出了惊讶的神色,到了今天她才知道跟山田正一的牵扯竟然会这么深,而且楚云风的保密工作竟然做得这么好。

    这件事情要不是候会长今天说出来,自己估计还会一直被蒙在鼓里,不过看起来候会长让自己知道这件事儿肯定自己也是有所助力的。

    看着候会长那笑呵呵的模样,楚云风接着说道:“我现在知道的秘密培养选手也只有彭越和吴俊杰,其他几位的厨艺应该也不低吧?”

    彭越自然是季老的徒弟,也是专门培养起来的鲁菜种子选手,厨艺水平自然是不低的,而吴俊杰也是老相识了,粤菜的种子选手。

    至于其他菜系的种子选手,楚云风还未见过面,倒是上次在京城的时候,彭越倒是说找个时间大家聚一聚,但是自己确实挤不出时间,所以还没碰头呢。

    但是楚云风可不敢自大,既然能够被各个菜系的大师培养,这厨艺天赋和功底自然是不必说的,很有可能这里面就藏着高手。

    候会长点了点头,他也知道楚云风跟这两位是有过接触的,而且也是有意让他们互相认识,彼此之间能够多交流一下。

    更重要的是要充分认识到大家互相之间的厨艺差距,这样才有进步的动力。

    不过对于楚云风的谦虚,候会长却丝毫不以为意,开始反问道:“这第一战将可是非你莫属啊,你在国宴后厨看到还有跟你年纪差不多的厨师吗?”

    嗯~?

    候会长的话倒是让楚云风沉思了起来,这后厨的大拿们好像几乎都是五十多岁以上,二三十岁的似乎也就自己一个啊?

    看到楚云风有所明悟之后,候会长露出了一副非常欣慰的表情道:“也是该组织个时间让你们八个人见见面了。

    这说到厨艺,你绝对是这八个人之中进步最快的,这是你的天赋,没必要妄自菲薄。”

    楚云风的厨艺确实让人惊叹,所有人都认可他的天赋,这才短短半年左右的时间,他就从一个学徒直接跨越到了技师的水准。

    这放眼整个厨艺界,确实是找不出来任何一个人能够跟他比肩了。

    慕晴同样是心生崇拜,自己的男朋友绝对是天赋异禀,而且还有“过目不忘”的本领,换做谁都无法效仿的。

    楚云风也听出了候会长话里隐藏的意思,他说自己是进步最快的,那么也就是说,自己并不是厨师等级最高的。

    所以他马上追问了起来:“这八大菜系里面,谁的厨艺等级最高啊?”

    好奇,这个问题确实让人忍不住猜想起来,然而此刻候会长却露出了疑惑的眼神:“你不知道?”

    “我哪里会知道啊?我又没见过其他人,大家相互之间又没有沟通过?”

    等等!

    楚云风似乎是想到了什么,然后有些不确定地问道:“不会是彭越吧?”

    候会长的表情自然是暴露出了很明显的信息,自己知道的两位种子选手,至少有一位肯定是在其中的。

    而吴俊杰上一次在李老那里展示过厨艺,根据自己的判断,应该是没有彭越强,所以楚云风感到有些郁闷,彭越这小子还挺能藏的啊。

    然而让楚云风感到意外和郁闷的是,候会长偷笑道:“彭越和吴俊杰去年就考过了技师的等级,你不知道吗?”

    嘶~!

    吐血啊!

    楚云风瞬间感到自己小觑了这两人了,看来这两个家伙都隐藏得很深啊,特别是吴俊杰,这家伙平时肯定都是藏拙,这心思有些深沉啊。

    这样说起来,自己应该算是后来居上了,所以楚云风接着问道:“那其他人也都是技师水平了吗?”

    候会长点点头道:“是啊,现在八大菜系的种子选手全部都是技师水准了,而且说不定还有人能够朝着高级技师冲一冲呢。”

    高级技师?

    楚云风深吸了口气,那这就厉害了啊,自己现在想升一级所需要的经验值可是多得不得了,而且最近任务又不多,也不知道什么时候才能到那个水准。

    等等!

    一个更重要的问题出现在楚云风的心中,不由得马上追问道:“我是这川菜的种子选手,其余的选手都是提前培养了这么久,为什么川菜没有人培养呢?”

    这个问题问出来之后,候会长顿时一脸的唏嘘,摇摇头反问道:“具体原因你还想不明白吗?”

    我知道?

    我知道还会问你吗?

    楚云风有些郁闷地看着候会长,仔细地品味着他话里的意思,忽然想到了什么,随后问道:“你是说传统川菜的问题?”

    看到楚云风明白过来了,候会长这才无奈地说道:“是啊,你以为川菜的种子选手是这么好培养的吗?

    不说他能不能学会这些精美的川菜,还要看他有没有地方学啊?

    这么多年了,我也一直在寻找着能够将传统川菜发扬光大的种子选手,可是无奈没人能够承担得起这份重任,直到碰到了你,我才看到了一丝希望。

    可是让我没想到的是,你的成长竟然会这么快,大大超乎了我对你的期望。

    而且你也是我在这八名种子选手里面,最看重的一位,没有之一。

    特别是在最终一战的时候,能够跟山田正一匹敌的人非你莫属,其他人是肯定无法完成这个任务的,即便是他们的厨师等级比你高。

    山田正一那边肯定还有很厉害的隐藏手段没有用出来,到时候能够力挽狂澜的人就是你了,你是我们团队中最重要的一环,重要性不可替代。”

    ......

    所有人都惊呆了,没想到候会长竟然会对楚云风有如此之高的评价,大大超乎了所有人的想象。

    熊会长神色有些紧张,担心地问道:“小鬼子那边还有什么隐藏的手段啊?”

    听候会长的语气,这最终一战似乎并没有那么简单,很有可能出现无法应对的场面,所以自然会让人担心不已。

    楚云风和慕晴也是紧盯着候会长,想看看他是否会知道一些什么有用的情报,毕竟楚云风可是知道,山田正一的手段那是相当的多。

    但是让三人失望了,候会长摇了摇头道:“具体的现在还不太清楚,因为这帮人隐藏得很深,打探不到什么有用的内情。

    特别是这些人平常根本就不露面,所以想要知道他们的真实情况就很难。

    所以这一次为什么一定要小楚出马,就是为了去探底的,我们可不能打无把握之仗啊!”

    候会长都没有掌握到有用的情报,这就让这件事儿看起来有些棘手了,不过楚云风倒是不确定地问道:“会不会有这样一种可能?

    那就是他们的人都会制作一些失传的精美菜式呢?”

    楚云风的话顿时让两位会长都严阵以待了起来,而且就连慕晴都忍不住捂住了自己的嘴,这万一猜测是真的话,那也太不可思议了。

    熊会长惊讶得直接站了起来,眉头深皱道:“很有可能啊,这小鬼子以前在咱们这里可是搜刮了不少好东西。

    这厨艺当时不被重视,说不定还真被他搜罗了不少过去,这八大菜系失传的菜式可不少,要真是这样的话,可真的就麻烦了啊!”

    听到楚云风的分析之后,候会长的脸色也阴沉了起来:“不是没有这种可能,相比川菜,其它菜系失传的菜品更多,之前我也是有过这方面的猜测。

    但实际上从目前看来,他们还没有在所属的酒店推出这些菜品,所以并没有迹象表明他们就会制作这些失传的菜式。”

    “现在没有并不代表他们不会,万一是他们在故意麻痹我们呢,等到最终一战的时候,再一次性丢出来,到时候我们怎么来招架?”

    楚云风可没有这么乐观,从山田正一的身上能够看出这家伙是相当能够隐忍的,所以自己完全有理由相信,他们一定是有杀手锏的。

    而失传的精致菜式,那绝对就是一个核炸弹。

    候会长点点头,似乎也是认同楚云风的说法,于是正色道:“那你这一次的任务更重了,看看能不能通过一些手段让他们暴露出来。

    还有,特别是从他们的刀工以及制作的一些手法来观察一下,看看是不是真的会制作一些失传的菜式?”

    这个任务听起来有些玄幻,而且操作起来似乎并没有那么简单,所以熊会长马上提出了疑问:“这怎么能够看得出来啊?

    别人想要隐藏的话,你又能通过什么能够判断出来呢?

    况且小楚对于其它菜系的手法也不熟,你让他怎么来试探和观察呢?”

    熊会长的话说得不无道理,楚云风在行的是川菜手法,对于其它菜系的刀工以及制作的理念还是知之甚少。

    所以候会长也沉默了下来,这事儿还真不好办啊?

    等等!

    候会长忽然想到了楚云风可是有过目不忘的本事啊,所以他马上眼睛一亮,使劲儿拍了一下桌子:“一个星期的时间!

    一个星期时间能不能掌握其余七大菜系的制作手法,不,熟练他们的制作手法有没有问题?”

    突如其来的大力拍桌子的响声,把熊会长给吓了一跳,不由自主地往后退了两步,连凳子都给弄倒了。

    而慕晴也是被吓得心都颤抖了几下,楚云风也是眼神狂跳,不知道候会长发什么疯?

    一个星期?

    开什么玩笑,楚云风都被候会长的话给吓了一跳,那可是七大菜系啊,一个星期的时间掌握其余七大菜系的制作手法,真当自己是厨神啊?

    摇头!

    对的,赶紧摆头,楚云风将自己的头摆动得像个拨浪鼓一样,这个任务太艰巨了,哪里能够这么轻易地完成。

    但是候会长却不肯放过他,哼了一声之后问道:“换做其它的事情不可能,但是这事儿你肯定是没问题的。”

    没想到候会长竟然会如此的相信楚云风,可是楚云风自己为什么没有一点儿自信呢?

    那可是七大菜系啊,楚云风心想着自己学一个川菜就花费这么大的劲儿了,而且也学了这么长的时间,让我几天就掌握其余七大菜系,这不是开玩笑吗?

    更何况川菜这边自己还有人能够指导一下,有李老在,自己也能够学到很多精髓,可是其余七大菜系呢?

    自己去哪里学啊?而且还是在如此短暂的时间之内,这绝对是不可能的!

    所以楚云风立刻否定道:“这不可能,别说是一个星期了,就算是给我一年的时间,估计我也掌握不了,更关键的是没地儿去学啊?”

    没地儿学?

    确实是有道理的!

    熊会长和慕晴也都跟着点了点头,但是候会长却轻笑了一下,随后反问道:“你难道忘记了你自己的身份了?

    真是没地儿去学吗?”

    咦~?

    等等!

    自己的身份?

    难道说?

    楚云风忽然想到了什么,也学着候会长重重地在桌子上拍了一下,“啪”的一声,楚云风惊叫道:“您是说国宴后厨?”

    候会长呵呵一笑:“你才想起来啊,有这么多大师坐镇,你害怕学不到吗?

    现在是就怕你学不会了,怎么样,有信心吗?”

    嘶~!

    楚云风内心激动了起来,心跳还是急剧加速,连脸都红透了起来,带着一丝颤抖的语气问道:“真的可以学吗?

    那些师傅会教我吗?”

    激动的心,颤抖的手,楚云风此时无法形容内心中那抹狂喜的心情,作为一名厨师,谁不想掌握八大菜系的精髓呢?

    可问题是要有人能教你,还要你能学会才行啊?

    而现在似乎是有那么一个千载难逢的机会摆在面前,无论换做是谁都会非常激动的。

    看到楚云风如此激动,候会长哼道:“刚才不是有畏难情绪吗?怎么,这会儿不怕了?”

    “不怕,不怕,为了厨艺界贡献自己的力量,那是我们当代厨师应尽的义务,您说对吧?”

    反转来得太快,让熊会长和慕晴都有些不太适应,楚云风这变脸也太快了一点儿吧?

    呵呵笑一下之后,候会长戏谑地说道:“这事儿还不一定能成呢,你先等我消息,晚点儿再通知你。

    对了,如果真要学的话,大概要花费多少天时间?”

    楚云风沉思了起来,按理说想要学会其余七大大菜系的手法,前提是要学会制作具有代表性的菜式。

    从这些菜式之中才能够体会到他们的做菜理念,从而熟悉菜式的刀工和相关手法,所以时间上面确是是需要好好斟酌一下的。

    考虑了一番之后,楚云风慎重地回道:“三天,至少也要三天的时间才行,而且必须要学做菜,学菜系最经典的菜式,这样才有助于理解菜系的精髓。”

    楚云风激动的内心不由想到,自己可是刚刚完成了拯救韩冰冰的任务,这学习时间的奖励可是有80天啊,总共一起有90来天的时间,绝对是够自己开足马力学习了。

    而此时在岛国的东京,一个庄园之内,不少人也聚在了一起,似乎在商量着什么......

第九百九十二章:大战将起

    东京的郊外,一座极其庞大的庄园之内,在主楼的大厅之中,山田正一跪坐在正上方,正端着桌上的茶杯悠闲地喝着茶。

    而在他的两旁,同样是跪坐着十几个人,其中不乏楚云风认识的老朋友,藤原三郎、藤原介香和小山内次郎。

    其余的人男多女少,而且都很面生,并且都有一个同样的特点,那就是年轻,大多数的年龄都在三十来岁左右。

    但是有两个男的看起来应该是不到三十,脸上桀骜之色特别的重,看起来很不一般。

    在山田正一端起茶杯之后,对着大家做了一个请的动作,随后所有人都端起茶杯,很郑重地喝了起来。

    不得不说日本人对于从华夏学过去的茶道相当的推崇,并且是当做了一种精神理念,对茶道非常的敬重。

    品茶的时候是一种非常严肃的事情,而且规矩特别的多。

    当一杯茶入口之后,所有人都闭上了眼睛,细细地品味这茶汤的意境,在整个大厅之中还点着熏香,看起来似乎还挺有意境的。

    等到山田正一将手中的茶杯重新放回到桌上之后,大家也跟着效仿了起来,就像是完成了一个很重要的仪式一般。

    品茶之后,藤原三郎微微躬身,对着山田正一表示了敬意,这才开口说道:“香港环球厨神大赛发来邀请函了,咱们这一次要派人去参赛吗?”

    两旁坐着的人似乎都知道了这个消息,就在藤原三郎刚刚提出这件事儿之后,明显感觉到这些人都有点儿蠢蠢欲动的模样,眼神都在附近扫来扫去。

    身体跪坐着一动不动,脑袋同样是没有一丁点儿的晃动,但是眼神却已经是扫了好几个来回了,大家都在观察彼此之间的神态。

    看起来这想去参赛还没这么简单啊,每个人都有着自己的小心思存在。

    山田正一并没有马上回复藤原三郎,而是在左右两边扫了一眼,将所有人的小动作都映入眼底,随后闭上眼睛沉思了起来。

    十几秒之后,他才开口说道:“肯定是要去参赛的,但是人选上面你有什么好的建议吗?”

    建议?

    山田正一竟然要听取藤原三郎的建议?

    于是所有人都将目光锁定到了他的身上,大家都没想到竟然会对他如此看重,难道上次他将事情办砸了,都没有失去主上的信任吗?

    藤原三郎也是有些受宠若惊,自从上一次自己把山田正一给坑了之后,自己的地位就有些岌岌可危。

    那一次确实是自己上了楚云风的当,而且情报出了漏洞,这才被楚云风给误导了,最后导致山田正一败北。

    特别是打乱了山田正一的部署,让他没能跟楚云风见面聊上一次,这才是最失败的。

    所以回来了之后,可是让自己夹起尾巴畏畏缩缩了好长一段时间,确实受到了不少派内大佬的打压和排挤。

    不过山田正一在华夏的时候可是非常生气的,当时自己也是认为自己完蛋了,可是没想到的是等到回来之后,他似乎是想通了什么。

    对自己并没有做出惩罚,不过也没有特别关照,反而是让自己心里更加地忐忑了起来。

    现在看起来,自己似乎是重新被启用了,也不知道还能不能得到山田正一的信任,不过这开头还是比较好的,就看自己的努力了。

    此时坐在藤原三郎两旁的藤原介香和小山内次郎也有些兴奋,朝着藤原三郎看了一眼,也发现了他内心的激动,纷纷将身体坐直了一些。

    认真地思索了一下之后,藤原三郎这才沉声道:“这环球厨神的赛事也算是一个全球性的顶级赛事了,前来参赛的顶级厨师可不少。

    这确实是一个打响名声的好机会,特别是我们还有很多特别培训的人员并没有亮过相,可以藉此机会去见识一番,顺便好好扬名一场,让大家知道我们的厉害。

    特别是现在华夏那边的投资非常的快,也是急需顶级厨师的坐镇,有了这些名头,相信对于我们的地盘扩张是有好处的。”

    藤原三郎的话瞬间获得了大家的好感,而且大家也都是点头同意,毕竟这是在推荐他们去参加比赛,而不是推荐他身边的两人。

    这两边跪坐着的人里面,就有着候会长之前所说的七大菜系的种子选手,这个消息要是放出去的话,绝对会轰动整个华夏餐饮界的。

    在岛国培养华夏八大菜系的顶级厨师?

    这狼子野心可是昭然若揭啊,这谋划可是不小啊,所以候会长之前所说的话可不是危言耸听。

    山田正一对于藤原三郎的建议不置可否,面无表情地问道:“你就不怕将他们派出去了之后露出了底细吗?

    万一被华夏那边察觉了,对于最终一战出现不可估量的影响怎么办?”

    最终一战?

    所有人的身体都再次绷直了一些,脸上都露出了狂热的表情,似乎这最终一战是什么很光荣的事情一样。

    面对山田正一的质问,藤原三郎有些不屑地回道:“我打听到了一些消息,华夏那边似乎也在培养了一批年轻的厨师,不过据我所知,根本就是在做无用功罢了。

    这些年轻的厨师厨艺跟我们的人相比差距可不止是一个层次,而且咱们还是有秘密武器的,一旦最终对决上了,那就是核打击,对方绝对是无力招架的,”

    一说到这里,所有人脸上都露出了会心的笑容,大家都明白藤原三郎所说的核打击是怎么回事儿,所以不少人脸上都漏出了蔑视的模样,说明根本就没把对方放在眼里。

    藤原三郎也跟着轻笑了一下,接着说道:“这一次说不定华夏那边新培养的选手也会参赛,正好是个机会让我们去查探一下他们的底细。

    对于厨艺比我们低一个等级的厨师来说,他们能够让我们暴露出真正的实力吗?

    况且咱们去参赛的时候可并不会暴露真正的做菜手法,一切都是按照咱们本国的做菜技巧来发挥就好了。

    再说了,这样的比赛还无法让我们拿出真正的实力来对待的。”

    藤原三郎的话明显是有些藐视其他的参赛厨师了,但是在这里却获得了所有人的一致同意,大厅内响起了赞美呼应的口号。

    别看藤原三郎的话说得简单,实际上完全就是拍山田正一的马屁,这大厅之中要论到厨艺,没人比他更厉害。

    所以这正是符合了山田正一的真实内心想法,不会认为天外有天、人外有人的,在厨艺一道上面,似乎只有自己才是最厉害的。

    所以对于这一记马屁,山田正一是很欣然地接受了下来,于是脸上总算是露出了一点儿笑容道:“藤原君说得还是很有些道理的,那么这一次我们还是派人过去吧。

    不过这名额上面是有限制的,整个日本地区总共就获得了三个名额,东京这座城市有一个名额,大阪和名古屋各有一个。

    不过其余两座城市的名额咱们就别想了,已经被人定下来了,咱们就只能以东京的名义出战。

    这一次可以派两个人前往,你们商量一下派哪两个人去呢?”

    只能派两个人?

    藤原三郎身边的藤原介香和小山内次郎其实心里是最激动的,这一次的比赛他们两人很想参加,但是又不能做出任何很有兴趣的冲动。

    就连朝着藤原三郎看一眼都没有,因为藤原三郎之前犯了错,现在好不容易又重新获得了山田正一的青睐,暂时不能太过于高调。

    之所以想要去参加这个比赛,其实原因很简单,那就是给其余七个人一点儿颜色看看,到底谁的厨艺才更强。

    不得不说这内部的竞争是很激烈的,而且有一点儿特殊的是,这两人似乎很有信心跟这学习了七大菜系的人相比拼?

    那么藤原介香和小山内次郎难道有什么隐藏的厨艺吗?

    不过藤原三郎自然也是不会让他们两人来出风头的,马上就将此事给定性了:“这一次就从七位种子选手里面来挑选吧。

    毕竟还没有参加过国际大赛,去增加一点儿经验也是很不错的。

    不过这后面几个月还有不少的国际大赛,都是可以轮流着来的,咱们这边名额上面应该是不会缺的。”

    这话明显就是山田正一想让自己说出来的,这比赛很多,没有必要伤了和气,而且明显山田正一也想看看大家是否对他是那样的认可和忠诚。

    所以当藤原三郎的话说完了之后,其余七人的心思自然都是很复杂的,但是脸上都露出了一副不以为意的模样。

    大家都说会听取山田正一的意见,请他定夺就行了。

    不管是不是真心的,山田正一反正没有从大家脸上看到有不服的神色,于是便直接点名了:“既然大家都没什么意见,那么这一次就由池野太郎和铃木美智子去吧。

    你们一个是学鲁菜的,一个是学粤菜的,正好去试一试对手的斤两。”

    山田正一的话刚一说完,这七人之中瞬间有两人面露喜色,马上回应道:“哈衣~!”

    其余五人明显是有些失落了起来,隐隐有些不服气的神色露了出来,让山田正一看了个正着。

    呵呵,这些家伙还是很傲气啊,看来还是要找个时间让他们领教一下自己的厨艺才行,不然还真觉得自己很厉害?

    山田正一心中暗自腹议了一番,随后马上说道:“据我所知,这一次华夏那边一共获得了三个名额。

    京城肯定会拿下一个,另外羊城肯定也会拿一个的,所以派你们两人去也是有深意的,至于剩下的这个嘛,那就不好说了。

    藤原君,你觉得剩下的那个名额会由哪座城市获得呢?”

    藤原三郎点了点头,山田正一跟自己的想法是一样的,京城和羊城肯定会是主力,毕竟这两个地方都是经济很发达的地区。

    而且菜系都很强大,之前的比赛这两个城市都有参与,所以这一次也一定不会缺席。

    至于剩下的那个嘛,前面两次比赛的时候是由闽菜和浙菜参赛,所以这一次这两个菜系的几率不大。

    那么也只剩下了川菜、苏菜、湘菜和徽菜。

    所以不用再想了,一定会是川菜了,毕竟川菜现在在华夏的影响力是越来越大,隐隐有了第一大菜系的名头。

    而且还有一个人就像是彗星一样耀眼地跳了出来,所以藤原三郎可以笃定,这一次的比赛一定会有那个人的。

    虽然心中笃定,但是藤原三郎还是很谨慎地用猜测的语气说道:“我觉得可能是川菜吧,毕竟之前的比赛川菜还没有去过。”

    山田正一饶有兴趣地看了他一眼,知道他还在对上一次的事情进行悔过。所以说起川菜来似乎底气还不是很足。

    不过自己并不介意,直接戏谑地说道:“肯定就是川菜,楚云风这段时间可是出尽了风头,我看这次他肯定是不甘寂寞的。

    不过为了我们的最终计划,暂时不要去理会他就是了,如果他真的去了,你们见机行事即可,没必要去跟他硬碰硬。

    毕竟这一次的赛事分为三场,他也只善于中华美食罢了,而点心和国际美食是咱们全力争夺的目标。

    中华美食上面,咱们就好好观摩一下他们派出来的选手实力就好了,大家明白了吗?”

    “哈衣!!”

    所有人都躬身回应了起来,随后便听到山田正一哈哈大笑了起来,声音越来越大,而大厅内的人也跟着一起狂笑了一番......

    蓉城!

    此时的楚云风还并没有回家休息,而是到了机场,原因只有一个,那就是送候会长坐最晚的一班航班回京城。

    之前所商量的事情可没这么简单,候会长还需要回去向领导汇报,还得跟国宴后厨的大师傅们沟通一下才行。

    不然楚云风可没这么容易能够获取学习的机会,要知道那可是八大菜系啊,想要将精髓给学会,有那么简单吗?

    很多派系和厨师对于自己的厨艺都是异常看重和珍惜的,平时别说是让你直接学了,就是让你看上一眼都不行。

    所以这个事儿能不能成还说不一定,候会长也是抓紧时间返回京城,可不敢有一丝一毫的耽误,生怕给误事了。

    如果此事无法行得通,那就还要找寻另外的办法,所以事态紧急,不得不深夜赶路啊。

    “行了,你们都回去吧,我这里还有不到一个小时才飞呢,不用陪着我了。”

    候会长马上要进去安检了,所以便嘱咐三人回去,毕竟都这么晚了,还要回去好好休息。

    于是熊会长、楚云风和慕晴便挥手告别,在夜色下朝着市区奔赴而去......

第九百九十三章:想要清闲太难了

    先是将熊会长送到家,这会儿已经到了凌晨一点了,慕晴还准备将楚云风给送回去,可是遭到了他的拒绝。

    送自己回去再回医院太晚了,不放心慕晴一个人开车,所以楚云风陪着慕晴到了医院之后,自己再打车回去就行。

    “快回去吧,早点儿休息,这几天这么辛苦,今晚还熬夜了,要注意身体啊!”

    医院的广场上,慕晴紧紧地拥抱着楚云风,很是有些心疼,给了他一个奖励之后,马上就朝着住院楼走了进去。

    生怕自己再晚点儿的话,便舍不得他那温暖的怀抱了。

    楚云风摸了摸自己的脸,很是满足地笑了起来,不过随后又深吸了一口气,这后面事情还有不少啊,想要轻松休息一下看来是一种奢望了。

    第二天一早来到店门口,发现排队的人仍然还是那么多,不过楚云风今天改变策略了,这免单随机发放,一小时20名。

    这种事情就交给系统吧,这样轻松一些。

    本来给郭逵说了让他晚点儿来的,可是没想到他竟然还是早早地过来了,于是两人又接着开始进入了忙碌的节奏。

    上午的时候,楚云风接到了熊会长的电话,这也让楚云风开始深思了起来。

    “楚老弟啊,今天需要把环球厨神比赛的名单报过去,这边是你单独去参赛呢,还是要带一名助手呢?

    这次比赛是允许参赛人员带助手的,你看看你要不要考虑一下,带上一名助手还是有很大帮助的。

    虽然我知道你做菜的速度很快,但是一些赛事的环节考验可没这么简单,有一名助手的帮助还是很有必要的。

    你考虑一下吧,上午下班之前给我答复。”

    熊会长的话倒是提醒了楚云风,这一次的比赛跟以往确实是有些不同,三个赛事所比拼的项目都是不一样的。

    中华美食的赛事上面自己一个人肯定是没什么问题的,但是在点心和国际美食上面,确实算是自己的短板了,所以助手还是需要的。

    那么这个助手的人选可就很关键,让谁陪自己一起去呢?

    之前候会长也说过了,这一次的关键任务是过去试探未来对手的实力,而京城的彭越和羊城的吴俊杰也是要参赛的。

    但是他们知不知道这具体的细节和任务,这就不敢肯定了。

    不然楚云风还是想要让彭越陪自己一起去,毕竟他是种子团队中的一员,而且厨艺也不低,特别是点心的制作实力很强的。

    季大师可是很擅长宫廷糕点的制作,这从京城大饭店的官网上就可以看出一二,也不知道这一次自己去京城,能不能学到一二啊。

    那可是宫廷糕点啊,皇室御用那都是精品的代名词,所以楚云风也是很眼热的。

    不过可能难度很大啊,想要从别人那里学到独门技艺,想想就知道没这么简单。

    那么候会长有什么好办法呢?

    想了想之后,楚云风拿起手机走出了店里,给胡月去了个电话。

    “下个星期在香港有个环球厨神大赛,有时间给我当个助手吗,咱们一起去闯一闯?”

    跟胡月说话很直接,楚云风不会藏着掖着,就看胡月会不会答应了。

    很快,电话那边马上传来了胡月略带激动的声音:“没问题啊,这可是顶级的厨艺比赛,能去见识一下也很不错啊。

    对了,怎么会想着要我陪你一起去啊,这次去需要提前做一些什么准备吗?”

    看到胡月答应了下来,楚云风也暗自点头,随后回复道:“这一次比赛有三个赛事,包含了中华美食、点心和国际美食。

    后面两项上面需要你的协助,所以准备工作肯定是要做的,具体情况等我通知,咱们好好商量一下。”

    “行,没问题,随时给我打电话,点心和国际美食上面,我还是有些心得的,到时候咱们再好好讨论讨论。”

    挂掉电话之后,楚云风感觉这事儿基本上已经妥了,李老这边还不知道什么时候让自己过去集训,候会长那边还要等着他回话。

    给自己剩下的时间似乎不太多了啊,这才刚刚回来,说好的开三天店应该是问题不大,可是这三天过后,说不定自己又要出门一趟了。

    还好没有食言,不然真没法给大家交代了。

    对了,还有精品套餐,今天的看来是没法再预定了,估计自己只能够有时间做一天,后面的时间搞不好都安排不过来了。

    于是楚云风马上又给郝名名打了个电话过去:“把今天中午预定的精品套餐先撤下来吧,时间上可能有冲突,过几天我可能要出趟门。”

    “啊,又要出门啊,老板,你这才回来几天啊,这一次去哪里啊?”

    郝名名也是为楚云风感到有些心累,这才刚回来没多久又要出去了,在家都待不了多少安生日子。

    楚云风将事情说了一下,随后郝名名也是有些无奈地叹了口气,看来这能力越大这肩膀上的责任也是越大啊。

    这才挂了一个形象大使的名头,竟然需要做这么多的准备,看来能够成功做到行业顶流的人,活得其实并没有外面人看到的那么惬意啊。

    回到店里的楚云风继续给大家提供福利,时不时地在厨台上摆上十来份红油泡菜免费赠送,引得大家惊呼感谢。

    又或者是摆上十几杯果汁儿,同样也是免费,让大家惊喜连连。

    不过所有人都不知道,楚云风心里也是有些内疚,无法在店里多做几天菜,这才想办法多给大家发一些福利。

    看看这一次等自己回来了之后,能不能在店里多待一会儿,毕竟时不时地往外跑,自己也是很辛苦的好不好?

    随后楚云风开始猜测了起来,这一次如果去李老那里进行特训,这老爷子会教自己学什么菜式呢?

    上一次在泰国的时候,他老人家可是嘀咕着还有一道很牛逼的菜没能传下去,也不知道这道菜到底是什么菜式。

    但是想想就能够知道,他在那个时间都还惦记着的菜式肯定是一道非常惊艳的菜式,也不知道自己能不能学到呢?

    这老爷子,口风还真的严,自己后面都问过他两次,他就是不开口,每次都给自己转移了话题......

    到了中午的时候,慕晴来了电话,告诉了自己一个好消息,说是妈妈今天可以下床了,而且还能够下楼到花园里面去散散心。

    这是个好消息啊,于是楚云风便开始询问了起来:“那什么时候可以进食呢?”

    这才是最关键的,目前看起来韩冰冰恢复得不错,如果恢复得快的话,楚云风也正好可以安排在去京城之前把客请了,大家一起好好聚一聚。

    慕晴估计也猜到了楚云风的想法,于是笑着说道:“刚才我也问过医生了,医生说明天就可以少量进食了。

    但是第一天最好还是以汤为主,第二天开始可以少量的稀饭,最后根据情况再来定。”

    这不错啊!

    看来这恢复起来还是很快啊,只要是能够进食了,那么身体就会慢慢地好起来。

    “那明天的汤我来做吧,就熬个鸡汤,纯的那种,辅料暂时不加,这样保险一点儿,你说呢?”

    既然是能够喝汤,当然是用杨明养的阳光乌骨鸡是最合适的,而楚云风话里所说的熬制个纯鸡汤也很好理解。

    那就是只放一点儿盐和姜片,其余的真的是什么都不加。

    可即便是这样,这鸡汤的味道也绝对会是非常的鲜美,而且营养也是极其丰富的。

    要知道杨明养的乌骨鸡本来就是一种药鸡,而且平时也会喂养一些土药材,所以这滋补的效果是很好的。

    再加上楚云风还要用合成的方法来制作,这汤的味道和营养绝对是外面任何地方都买不到的。

    所以慕晴马上就笑着回道:“那就辛苦你了啊,你做的汤妈妈肯定爱喝。”

    其实慕晴一开始就知道,自己说了这件事儿之后楚云风肯定是会熬汤的,毕竟是妈妈醒过来第一次吃东西,也是想要让她尝到最好的。

    而放眼整个蓉城,这鸡汤绝对是独一份,关键也是能够增加楚云风在自己母亲面前的表现,让她也能第一时间知道楚云风厨艺的深浅。

    两人又聊了几句之后便挂了,到了中午的时候,楚云风将给慕晴和吴妈她们做好的午餐打包好,下单之后让马尚飞帮忙送过去了。

    今天就不去医院了,来回太耽误时间,这也让郭逵感到轻松了许多,这要是再让自己一个人看店,指不定又会出什么问题。

    现在郭逵可不敢小觑客人们的热情了,而自己做菜的速度也比不上楚云风,也更没有他那高超的水准,所以心里也很是有些忐忑的。

    中午楚云风和郭逵两人岔开时间吃完饭之后,总算是接到了候会长的电话了。

    电话那头传来一阵疲累的声音:“有结果了,三天之后来京城,这一次不仅仅是你,所有的菜系种子选手统一进行培训。”

    统一培训?

    这倒是有些出乎楚云风的意料,那么这一次应该是可以见到其余五名种子选手了。

    也不知道他们的师傅会不会都是国宴后厨的大师呢?

    这也说不一定啊,目前只知道彭越的师傅是季大师,而吴俊杰的师傅似乎并不在国宴后厨,所以这些菜系的人到底是跟谁在学习,这还是让楚云风很好奇的。

    “培训的地方在哪呢?哪些师傅给我们培训啊?”

    这才是最关键的,也是楚云风最关心的,这能够提前知道自己到底能够学到多少东西。

    自己可是有王炸在手的,有可能这次培训下来,别人只能学到精华的一半不到,而自己却能学个全乎,这就是差距。

    “这些都还没有定,不过这两天就会马上定下来,反正你那边做好准备就行,这一次机会难得,你是最幸运的一个。”

    候会长这话的意思楚云风是听明白了,感情这完全就是给自己的一次福利啊,其余的人就是来打掩护的,估计大家都被蒙在鼓里吧。

    所以楚云风试探着问了一下:“为什么会提前把大家都给聚在一起了呢?之前不是说要晚点儿再碰面的吗?”

    一说起这事儿,候会长就很想吐槽一番,你这家伙简直就是生在福中不知福啊,知不知道为了这次这个机会,自己是费了多大的心思?

    其实从候会长下飞机的那一刻就已经是凌晨四点过了,过了凌晨十二点之后,这睡眠就有些紊乱了,所以在飞机上更是睡不好。

    下了飞机之后,整个人更是清醒了几分,这连家都没有回,直接去自己办公室眯到了天亮。

    随后在外面随便买了点东西填填肚子就去找领导汇报去了,本来一开始是想“蒙混过关”的,并没有将楚云风的猜测给说出来。

    所以领导第一时间就否定了候会长的提议,这让国宴后厨的大师们给楚云风讲解各大菜系的精髓,这个难度绝对是不小的。

    即便是楚云风为了给蓉城增加宣传力度,参加国际重大比赛也是没有说服力的,国宴后厨那些大师傅一个个的可是傲气得很。

    想要让他们把珍藏的技艺给无私地展现出来,没有一个说得过去的理由那是不可能的,换做是谁都不会答应这样的无理要求。

    所以候会长无奈之下只好是将楚云风的猜测给说了出来,并且将最近打探到的信息放在一起分析了一番。

    领导听完之后神色顿时严肃了起来,再三跟候会长确认了一些细节,随后马上就定了调子了。

    这事儿即便是猜测,那也不得不防,所以之前定下来的培养计划必须加快推进,先把所有的种子选手都给聚集起来,大家相互之间熟悉一下。

    趁着这个机会,让他们去国宴后厨学习一番,都是八大菜系的种子,年轻一代的领军人物,想必那些大师傅们还是会悉心教导的。

    毕竟不是所有的国宴后厨的大师傅都知道这个计划,所以也只能是以交流的形式来秘密进行了。

    而且这事儿还得跟大师傅们商量一下,看看他们愿不愿意,如果不愿意的话,这事儿还真的不太好办,毕竟有些大师傅对自己的独门手法还是敝帚自珍的。

    但是季老和刘老两人可是知情的,有他们在其中斡旋,想必这事儿应该是能成的。

    当候会长将其中的利害关系给楚云风说了之后,楚云风也知道这事儿之前是自己想得太简单了。

    毕竟是国宴大师傅,手上的绝活儿又怎么能够轻易教给别人呢?

    现在时间定下来了,三天之后再去京城,那么请客的时间还来得及,今天就可以开始制作佛跳墙了,不然就真来不及了。

    所以当楚云风问道:“后天请客吃饭,您回来吗?”

    电话对面的候会长立刻就不淡定了:“你小子是故意的吧,就是想让我来回飞来飞去的,折腾我是吧......”

第九百九十四章:奇葩的看房方式

    候会长的话自然是开玩笑的,不过听说了楚云风要制作十八罗汉金汤佛跳墙请客,还是不能淡定的。

    京城这边的事情还没有办完,不过请客吃饭在后天,时间上倒是来得及。

    跟候会长聊完之后,楚云风便马上开始行动了起来,不抓紧时间不行啊,看来自己就是一个忙碌命。

    “汪哥啊,后天晚上请你们全家吃饭啊,这会儿忙不忙,不忙的话帮我送两个酒坛过来吧,我要开始做菜了。

    吴哥啊,后天晚上过来赴宴啊。

    对对对,就后天晚上,记得把嫂子和孩子一起带上。

    嘿嘿,还是你了解我,这不是忙着要做菜嘛,就麻烦您这会儿帮我把食材送过来呗。

    对了、对了,熬制金汤的鸡肉有了,但是猪肉和龙骨那些还是拜托您老帮我在市场上弄点儿好的。

    这不是来不及嘛,我也没想到过几天有事儿要出门,不然就让杨明一起送过来了,他那边的猪肉质量不错。

    不不不,我怎么可能说你弄的猪肉不好呢,这不是怕给你添麻烦嘛,是是是,绝对是真心话,那我就等着了啊。

    速度快一点儿啊,今天要将汤给熬好的,哦,对了,还有海盐啊,可别忘了给我弄一袋过来......

    王哥,请吃饭啊......

    隆哥,有空来吃美食啊......

    李老板,是的,就在后天晚上。

    怕太晚了不好回去,孩子会哭闹?

    没事儿嘛,到时候在慕晴她们酒店住一晚上就是了,而且有不少小朋友在,玩起来就热闹了,到时候我给他们做点儿牛排,肯定喜欢吃的。

    ......”

    楚云风一连打了十几个电话,总算是将所有人都给请到了,不过也花费了不少时间,一进店的时候,看到郭逵是忙得不可开交。

    “我说大哥啊,你不会是去蹲厕所去了吧,怎么一下去了这么长的时间啊,没你在我压力很大的好不好?”

    以前郭逵觉得开这么一家小店其实没什么难度,现在真的上手了才知道,只有自己一个人的话,绝对是玩不过来的。

    这一下可是熄灭了有自己开店的打算了,也不知道楚云风是怎么做到的,他已经不能算人了,简直就是神一样的存在啊。

    楚云风笑了笑没回答,只是告诉了他后天晚上请客吃饭,让他把父母都叫过来。

    “郝名名那边呢,她要带父母过来不?”

    郭逵一听就警觉了起来,心里忽然咯噔一下,这不会要提前让双方父母见面吧?

    楚云风看到郭逵竟然纠结起来了,不由得笑道:“有什么好怕的嘛,不就是跟未来老丈人和丈母娘见面吗?

    你又不是没见过,怎么,这都还害怕吗?”

    看到楚云风那一脸无所谓的模样,心里的郁闷程度可想而知,哥们可是没你那么幸运,你妈可是跟慕晴她妈妈是老相识了。

    这双方父母见面了马上就可以寒暄的,可是你要让双方父母在这种场合之下见面,岂不是有些尴尬嘛?

    所以郭逵没好气地说道:“如果她父母要来的话,那得这两天去把房子定下来啊,到时候也能够趁着这个机会在双方父母面前将这事儿给定下来。

    不然的话这双方父母见面就太尴尬了啊,你说是不是啊?”

    郭逵的考虑不是没有道理的,所以楚云风一下就理解到了他的心思和难处,于是马上点头道:“没问题,那咱们抽个时间过去看吧。”

    抽个时间过去看?

    这话是一点儿问题都没有,可是楚云风说完之后就没有下文了,这到底是什么时候去呢?

    店里这么忙,还要忙到晚上十点过,这哪里有时间去看啊?

    “大哥啊,别玩我啊,你给个确定点儿的时间啊,这几天这么忙,咱们哪里有时间过去啊?

    这白天都没时间,难道还要在晚上去看啊?

    晚上能看房吗?

    你见过有人晚上去看房的吗?”

    感觉到自己快要被玩坏了,郭逵哪里还能够淡定得起来,于是不得不赶紧发出了一系列的灵魂拷问。

    看到郭逵确实是忍不住了,楚云风笑个不停,不过看到郭逵那越发郁闷的表情之后,这才正色回道:“谁说晚上不能去看了?

    要不咱们就晚上去呗,说不定还能看看这晚上的采光怎么样,对不对?”

    晚上看房子能看出采光如何?

    楚云风说的这话,绝对在侮辱智商啊,这晚上去看房本来就已经很奇葩了,竟然还找了这么一个奇葩的理由。

    这简直就是让郭逵无语到了极点,于是马上回怼道:“大哥,你有没有搞错啊,能不能认真一点儿啊?

    你告诉我这晚上的采光怎么来看?”

    楚云风继续逗着郭逵,笑着反问道:“谁说晚上没办法看到房间的采光?这月光不是光吗?”

    郭逵:“......”

    你妹啊,这是拿我开涮啊,这月光能够跟日光相比的吗?

    一脸悲愤的郭逵无语地盯着楚云风,恨不得现在就拉着他去看房子,这家伙绝对是故意的,也不知道他在搞什么鬼。

    反正就是觉得很奇怪,这不太像他的风格啊,这种事情也要开玩笑,所以郭逵开始狐疑了起来,这葫芦里到底是卖的什么药?

    感觉到郭逵快要被玩坏了,于是楚云风也就不再逗他了,直接说道:“咱们就晚上去看吧,我跟那边联系一下,没问题的,放心吧!”

    放心?

    你让自己这怎么放心?

    这可是关系到自己的终生大事,在你这里就像是玩一样,不知道哥们很紧张的好不好?

    不过出于对楚云风的信任,郭逵也没有说什么,总之感觉到有些怪怪的,具体的等到晚上就知道了,到时候再说吧。

    实在不行的话,今天晚上要是看不明白那就暂时不定下来,等明天一早自己再去看一下总行吧?

    这事儿可不能马虎,关系到自己和郝名名以后的生活,人生中的第一套房子,可不能这么简单打发了,要慎重!

    不过接下来楚云风马上就给一个叫做牛经理的人通了电话,一提到是老王介绍的,对方的语气马上就变得非常的客气。

    话语中的谦虚味道自己隔了这么远都听得到,看来有老王打招呼果然是好使啊,但是总感觉有哪里不对。

    这晚上去看房,好像确实是有点儿奇葩啊!

    不过死党还是很用心的,已经提前预约好了,要是换做自己的话,跟售房经理说自己凌晨时分去看房,估计对方会认为自己是个神经病吧?

    挂掉了电话之后,楚云风嘱咐道:“跟郝名名说一声,晚上过来一起夜宵,吃完了咱们一起过去看房,慕晴也去的。”

    这事儿之前慕晴提过两次了,郭逵看房的时候要带上她一起,她一方面也是出于关心,另一方面也想看看楚云风和郭逵会选什么样的房子。

    因为一开始楚云风跟老王打电话的时候就有些神神秘秘的,这让慕晴猜到楚云风估计是想给他们一个惊喜,所以也不拆穿,等到时候去看就知道了。

    如果现在就知道的话显得就没什么意思,同样也是想看看楚云风的眼光如何,更重要的是,慕晴知道楚云风出手的话,这房子肯定不会那么简单。

    因为一开始郭逵跟郝名名是去看过房的,但是两人可没有楚云风这么通天的关系,看的都是直接对外出售的商品房。

    这些房子不仅价格很贵,而且一些房型和朝向都不是太好,因为好的房子一早就被有关系的给抢空了。

    不得不说现在的房子销售还是很火爆的,而且价格也是很高的,所以郭逵的预算也是一个很大的问题。

    想要买地段好一点儿的,那么房子就不能太大,这偏远一点儿的位置,价格确实要便宜很多,但是上班就很远了,所以怎么能让人不纠结呢?

    上班远都不算什么,这以后孩子上学,还有医疗怎么办?

    所以这些问题都是不容忽视的,最关键的是,郭逵准备自己拿钱付首付,这想要在二环以内买到很不错的房子,困难还是很大的。

    但如果郝名名跟他一起付这个首付的话,那还是没什么问题的,可是郭逵是铁了心的要自己来付,所以也只能是求助楚云风了。

    毕竟他跟老王的关系很不错,老王旗下可是开发了不少的楼盘,打个优惠的折扣应该是没什么问题的。

    而且关键是能够拿到一些内部留下的好房子,这些都是开发商用来送人情的,所以一般没有关系的话是拿不到的。

    于是当郝名名得知楚云风要请客,并且还要将她父母也喊来一起的时候,还是有些惊讶的,不过她也没说什么,立刻就答应了下来。

    随后才从郭逵的嘴里得知今晚去看房。

    “今天晚上去?什么时候啊?你们不是要开店到晚上十点吗?这过去了岂不是都要到凌晨了?”

    同样,郝名名也是惊讶无比,这大晚上的凌晨时分去看房子,无论换做是谁都觉得有些奇葩的。

    郭逵这下总算是找到吐槽的对象了,看到楚云风背着自己在做蛋炒饭,他压低着声音道:“可不是嘛,你说谁这大晚上的去看房的?

    要不是他给对方经理打电话,我可是没脸给别人说这话,凌晨的时候去看房子,估计别人不是以为我在耍别人,就是认为我是个神经病。”

    这话一下就让郝名名笑了起来,不过想想确实也没办法,自家老板确实是很忙,这才回来没几天就已经忙成这样了。

    而且早上又告诉自己将预定了一天的精品套餐给关掉,过两天又要出门了,这辛苦自然是不用说的。

    所以郝名名很能理解,叹口气道:“你就知足吧,我老板可是很忙的,能够抽出时间陪我们就看房就不错了。

    这几天他也就只有晚上这个点儿能抽出时间来了,要是没有他带着的话,你自己去看?”

    吐槽归吐槽,郭逵也明白楚云风的确是很辛苦,所以也很理解地说道:“是啊,他过两天又要出去,这忙起来没个完了。

    行了,我这里也很忙,先不说了,晚上过来吃了夜宵咱们去好好看看。”

    接下来的时间,郭逵便抛开了一起杂念,专心地工作了起来。

    而楚云风这边还没过一会儿,便接到了李老的电话。

    看到来电之后,楚云风顿时明白候会长应该是跟李老汇报了一下情况,自己后天就要去京城了,所以在蓉城待的时间就这三天时间了。

    “后天店里就不要开业了,你之前答应大家的三天,把这三天的承诺履行完,后天我来店里,咱们好好合计合计。”

    简单地说了几句之后,李老就挂掉了电话,这合计的意思很明显了,就是李老要来店里做菜,随后需要的一些食材会发到自己的手机上。

    看来李老是要拿一天的时间来对自己进行特训啊?

    正好把郭逵和胡月叫上,毕竟还要一边制作精品套餐,正好也能够跟李老学菜,也不知道老爷子这回是要教自己做什么菜品呢?

    他想传下来的那道菜也不知道具体情况,不过他暂时不开口,自己去问也是没用,看看这次会不会有惊喜吧?

    等到他的食材清单过来之后,自己应该大致能够猜到是什么菜吧?

    整整的一天就在忙碌中渡过,到了晚上九点半的时候,慕晴跟郝名名一起走了进来,而且是带着一股子时尚的旋风踏进了店里。

    看来两人之前就在一起啊,还去做了个SPA,顺便还美发了一番,带来的是一阵阵清爽,就像是微风拂面一般。

    这跟厨房里面两个满脸充满着油烟的人相比,差别那就太大了,所以一来到厨台前,慕晴就笑着说道:“唉,两个油腻男啊,一会儿可得要好好洗把脸,不然真没法带出门了。”

    郝名名也跟着附和道:“就是啊,这满脸都是油烟,出门还是要注意形象啊!”

    得瑟!

    这明显是来得瑟了!

    不过经过了美容之后,两人的气质确实是相当的突出,让楚云风和郭逵都各自看得很养眼。

    “这是嫌弃咱们油腻了啊,说明她们是不想吃夜宵了,也罢,那就咱们俩自己吃吧!”

    楚云风马上开始反击了起来,郭逵立刻跟着附议,顿时让二女泄气了。

    “开个玩笑嘛,至于嘛?”

    “就是啊,玩笑都开不起了啊?

    这佛跳墙好香啊,快要做好了吗?”

    两人马上就“投降”了,知道他们做了不少好吃的,而且都是小吃一类的,所以怎么会跟自己肚子过不去呢?

    “快了,等到快关店的时候就差不多了!”

    楚云风从下午两点左右开始熬制的,差不多十点过就能做好,两坛啊,这香味儿可是让不少粉丝无法淡定啊。

    这香味儿虽然没有前两天那么夸张,但是也不容小觑的,起码整个魁星楼街附近都是闻得到的。

    享受过了一顿很美味的夜宵之后,楚云风将两坛高汤过滤了出来,随后跟郭逵洗漱一番之后关店出门了。

    大家来到天域国际小区的门口,一位身着精致黑色西服的年轻男人迎了过来,他的身后还有另外一位女助理。

    两人上来就热情的寒暄了起来,在确定了是楚云风一行之后,牛经理便在前面带路,两辆车开进了这个小区。

    刚进小区没多久,郭逵便在车上开始叫道:“错了、错了,走错了,应该往左边走,房子在左边前面23栋!”

    郝名名也跟着说道:“是的,他们前面带错路了,23栋这边是过不去的!”

    两人都来这里看了好几次了,所以路线是非常熟悉的,这牛经理怎么会带错路呢......

第九百九十五章:买别墅?

    真的是带错路了吗?

    慕晴可不这么认为,此刻她心里门清得很,楚云风这家伙果然是不走寻常路啊,看来今天郭逵和郝名名会有惊喜了。

    这也是很正常的,毕竟跟老王的关系这么好,郭逵又是他唯一的死党,又怎么会在一套普通的房子上花费这么大的力气呢?

    不过楚云风似乎还不准备公布他精心准备的“惊喜”,还在装糊涂道:“应该是可以过去的吧,人家牛经理难道还会走错路吗?”

    这一和稀泥了之后,郭逵和郝名名两人都狐疑了起来,难道说就这不到一个星期的时间,小区里面又重新开了一条路?

    好吧,楚云风说的应该还是很有道理的,毕竟牛经理可是这里的专业人士,而且老板又打过招呼的,怎么也不会把大家往沟里带吧?

    所以两人顿时放下心来,开始讨论着这小区内的绿化等等,说这个小区的绿化是周边最好的,而且还有一个人工湖,晚上来散步确实是很不错的。

    不过还没等两人多说上几句,忽然发现窗外的景色开始变了,这绿化是越来越好,而且逐渐出现了一些独栋的小楼。

    怎么进别墅区了啊?

    “不对、不对,这是别墅区,去不了23栋啊!”

    “是啊,给牛经理打个电话吧,我们往回走吧,走错路了啊!”

    郭逵和郝名名两人马上提醒了起来,这小区的地图早就已经在售楼部看过了,别墅这边的路相对要封闭一些,所以肯定是走错路了。

    到了这个时候,楚云风也不“装傻”了,马上说道:“没走错,咱们来的就是这里,今天就是来看别墅的。”

    专门为了别墅而来?

    郭逵第一时间没有反应过来,而是好奇地问道:“怎么,你们也准备在这里买一套啊?是你们自己住还是给丈母娘买的?”

    联想到寒冰冰醒过来了,所以郭逵便有了这方面的猜测,但是楚云风自己不是有一套别墅吗,所以也没想明白为什么还要再买一套啊?

    郝名名倒是心中一惊,有了一个大胆的想法,但是又不敢确定,心里砰砰地狂跳,暗道不会吧?

    慕晴实在是看不下去了,直接轻轻推了一下坐在前排的楚云风:“行了,别逗他们了,赶紧告诉他们吧!”

    楚云风一直都知道自己是瞒不过慕晴的,不过看到她全程都那么“稳得住”,所以也懒得一开始就暴露自己。

    随后他转过头,忽然露出了一个笑脸道:“恭喜你们,即将成为入住这里的一员,怎么样,惊不惊喜,意不意外?”

    我艹!

    郭逵第一时间就愣住了,嘴巴张得大大的,一副不可置信的样子死死盯住了楚云风。

    “哥,我叫你大哥,别逗我了好不好?我那点儿钱估计连这里1/4的首付都不够,你这不是开玩笑吗?”

    郭逵大脑还是没有发热,自己有多少斤两还是有很清醒的认识,而且从一开始,自己就没有想过来这边看一眼。

    即便是23栋的那套大户型,也是自己通过努力才好不容易能够拿下的。

    更何况一开始自己看上的也不过是平的房子,后来随着收入的增加,这才定下了23栋那套105平。

    可即便是现在收入还算不错,但是想要买到别墅还是力有不逮的,别墅的价格跟楼房可不是一个档次,至少是要贵一倍。

    看到郭逵惊讶得无以复加,楚云风觉得这个惊喜还算不错,于是笑着回答起来:“没跟你开玩笑,一会儿看了之后你就知道了。

    还有,你以为我的人情就这么不值钱啊?就值一套商品楼房吗?”

    后面的这一句反问颇有一点儿灵魂拷问的意思,倒是让慕晴一下就笑了起来,这家伙明显就是在显摆,一定是的。

    坐在后排的郭逵和郝名名两人这会儿是彻底地不能淡定了,郝名名一脸激动地捂住自己的嘴,简直不敢相信这一切。

    郭逵此刻大脑高度充血,反应已经开始迟钝了起来,看来自己这个死党今天是真的准备搞大事情啊?

    这可是别墅啊,难道真的像他所说的那样,自己真的买得起?

    不会是忽悠自己的吧?

    很快,牛经理的车停了下来,随后他下车对着楚云风他们做了一个请下车的手势,明显是到了目的地了。

    众人下车之后,顿时听到了微微地虫鸣之声,这说明这里面的绿化确实是很不错,环境也是很好的,而且晚上很是幽静。

    “这就是独栋别墅啊?”

    郭逵看到这一排排的大房子,每一套房子都有一个前院,现在还看不到后面,料想估计也是有后院的吧。

    那这样的话简直就是自己心中最完美的房子啊,有了院子可是做不少的事情了,种种花、养养草,还能够晒晒太阳,小日子别提有多滋润了。

    而最重要的是,有了孩子之后,可以和他无拘无束地在院子里面玩耍,那才是人间最惬意和美好的事情。

    不过郭逵的“美梦”还没有开始,就被郝名名给鄙视了:“这不是独栋别墅,这叫做联排别墅,有区别的。”

    嗯~?

    郭逵看到郝名名小声地提示自己,于是张眼望去,确实发现了不同。

    这里的别墅都是连成了一排,最明显的是有共用的墙,但是门户是独立的,怪不得叫做联排别墅,原来是这个意思啊。

    这就跟独栋别墅有区别了,独栋别墅都是有着自己的地盘,跟其它的别墅都隔得比较远,怪不得两者的称呼不一样。

    看到郝名名似乎更懂一些,郭逵马上就问道:“那这联排别墅是不是要比独栋别墅要便宜啊?”

    这还用问吗,肯定是的啊!

    郝名名点了点头道:“当然了,联排别墅的面积是没有独栋这么大的,而且就私密性来说也没有独栋的好。

    因为大家相互之间的花园是能够看到的,而且就花园的面积上来说,也是无法跟独栋别墅比较的。”

    不过对于郭逵来说,这么一点儿缺点也不算什么了,毕竟还是别墅啊,这院子能看到就看到呗,就算是独栋别墅,别人走到路上不也能看到院子吗?

    所以郭逵的这个脑回路还是很不一样的,一想到自己可能会入住这里,哪里还会嫌弃这么一些瑕疵呢?

    重要是如果按照郝名名所说的那样,价格便宜的话,那也是别墅啊,还有院子,自己有什么不满足的呢?

    下车之后牛经理在楚云风身旁说道:“楚先生,就是这一套了,请进去看一看吧!”

    牛经理和助理两人站在门口,助理将门打开之后,两人做出了邀请的手势。

    不过让两人意外的是,楚云风却对着郭逵和郝名名说道:“今天是他们两个来看房子,我们是陪他们来的,所以让他们先进。”

    慕晴很自然地挽起了楚云风的手,也站在了门口,等待着这两人先进这栋房子。

    眼前的一幕看起来似乎太过于不真实,郝名名一度有些梦幻般的感觉,站在原地脚都迈不动了,难道自己真的能够跟郭逵买到一套别墅吗?

    即便它是联排别墅,那也是别墅啊!

    现在郝名名是一点儿都没有让郭逵自己出钱的念头了,这家伙就是有些大男子主义,如果这套房子真的很便宜的话,自己一定要跟他一起出钱拿下,毕竟机会难得啊。

    自家老板刚才可是说了,他的面子难道就这么不值钱?

    所以郝名名此刻心思飞转,激动得快要失去思考的能力了。

    而郭逵一向大大咧咧惯了,所以想得就少,既然楚云风他们让自己进去,那就进呗,有什么好犹豫的?

    所以他直接拉着郝名名就往里走,趁着赶紧进去好好看看,这栋房子说不定在今天晚上就是自己的呢?

    哦不,说错了,今晚说不定还不是自己的,搞不好要到明天了,因为看房子估计也要花不少时间,一会儿就要过凌晨了。

    郝名名被郭逵给拉着朝前走,一开始走起来有些麻木,但是随后便逐渐回过神来了,脚下的步伐也走得更有力了一些。

    等到楚云风和慕晴进了花园之后,牛经理才快速地超过了他们,将大门给打开,把里面的灯光都给打开了。

    一进门便是大厅,看起来还是很大的,而且这层高很不错,至少也是有5米以上了,给人一种很空旷大气的感觉。

    现在的很多商品房的层高都很低,把地砖弄好了之后,你会发现自家的层高估计只剩下了两米多一点儿,这住起来会让人感到很压抑的。

    虽然还是清水房,但是丝毫没有阻拦郭逵开始想象该怎么来装修,他跟郝名名两人很快就进入了状态,开始商量怎么来布置这个大厅。

    随后又接着看了整个一楼的状况,这后面确实是还有一个院子,前后院一起大概有100多个平方,比一般的联排别墅要大多了。

    很多的前后院加起来还不到50平,这已经算是相当不错了。

    而郭逵和郝名名所不知道的是,这里面的所有联排别墅,也就这一栋院子比较大一些罢了......

    二层的空间也不小,两人进进出出好好的数了一遍,仔细地查看每一个角落,随后开始计算了起来。

    “空间不小啊,至少是可以弄成4室2厅4卫了,还能多出一个书房来,这个户型结构怎么会这么好啊,一点儿浪费都没有?”

    “我觉得也差不多,要是少一卫的话,还可以多弄出一个衣帽间出来,你觉得怎么样?”

    “说得有道理啊,就少一个卫生间吧,一个衣帽间还是很有必要的,你喜欢就好。”

    “对了,这院子你有什么想法吗?”

    ......

    两人一进来之后就旁若无人地开始商量了起来,本来牛经理还准备好好地给他们讲解一下的,可是被楚云风给阻止了。

    就让他们先好好“商量”吧,等到他们过瘾了再说。

    于是牛经理和助理都觉得这绝对是有史以来碰到过最最有意思的看房客户了,先不说看房的时间了,就是这看房的方式也不一样。

    老板的朋友还不是来看房的主力,竟然是他的朋友,而且这一进门之后还不需要讲解,甚至是连价格都没有问。

    一想到老板给自己说的那个定价,让牛经理都被吓到快要说不出话来了。

    这都还不算,后面还竟然附加了一个不可思议的优惠条件,这简直不敢想象这位楚先生跟自家老板的关系到底是有多好啊?

    按照自己在这里工作了这么多年的经验,这是第一次碰到自家老板开出了如此的优惠。

    哦,对了,这位楚先生除外,听说他的那套别墅可是老板直接赠送的,不过那是赠送,跟这需要拿钱来购买的性质还是不一样的。

    郭逵和郝名名两人在那你一句我一句地商量,楚云风和慕晴自然是没事儿做了,于是慕晴用手指戳了戳楚云风的胸口,对着他眨了眨眼睛。

    “藏得够深的啊,之前都不给我透漏一点儿口风?”

    “这事儿还能瞒得过你吗?本来也没有想瞒你的啊,哪里会想到我这么快就要去京城,不然还打算是过几天咱们有时间了再来看的。”

    楚云风说的是实话,这医院里面寒冰冰刚刚醒过来,楚云风这店里也是很忙的,不然谁会选择这个时间过来看房呢?

    慕晴只是逗楚云风的罢了,不过她也对这套房子很好奇,于是挽着楚云风到窗户等地方看了看。

    “这套房子采光还是很不错的,坐北朝南,对了,这个价格怎么样啊,郭逵能负担得起吗?”

    现在最关键的就是价格,所以慕晴也很好奇,老王到底给了楚云风一个什么样的优惠,让他敢带着郭逵过来看这边的房子。

    这万一要是价格实在是太高,郭逵买不起的话,那就乐子大了。

    特别是郝名名,从进来之后那喜悦的神情就一直挂在脸上,郭逵同样是非常的兴奋,这万一从天堂坠落下来,心里落差可是很难受的。

    “放心吧,价格上面肯定是没什么问题的,只不过按照郭逵现在的能力付首付还是差一点儿的,这个缺口我帮他补上就可以了。

    而且按照他现在的赚钱能力,偿还贷款是没有问题的,与其买一个过几年就要换的房子,还不如现在一次到位。

    更何况后天两家父母还要见面,有了这套房子,我兄弟这婚事基本上就算是能够定了。”

    听到楚云风的说法之后,慕晴才知道这家伙还是很有情有义的,以前郭逵对他的照顾不少,这做兄弟的也是为他考虑得很多。

    不过慕晴也是有自己的主意:“这补上的一份也要算我一半,毕竟他也是我的员工啊,就算是我提前送他们的结婚贺礼了。”

    楚云风并没有第一时间回应慕晴,而是露出了诡异的神色,嘴角坏笑道:“你确定要分一半?那你这老板岂不是太小气了啊?

    这结婚的贺礼钱是不是给得太少了啊?”

    什么?

    慕晴一下就惊呆了,立刻想到了一个问题,这个房子到底卖多少啊?难道楚云风出不了多少钱?

    此时的郭逵和郝名名也反应了过来,这一进来就头脑发热了,光顾着看房子了,这价格还不知道呢?

    这可是别墅啊,虽然只是联排别墅,并没有独栋别墅那么大,也没有那么贵,可毕竟还是别墅,万一买不起的话岂不是搞笑了。

    于是郭逵第一时间问道:“兄弟,这房子多少钱啊,你也知道我那点儿预算,贵了可买不起啊。”

    楚云风对着牛经理点了点头,于是牛经理深吸了口气,这总算是想起我来了。

    当牛经理将价格报出来之后,除了楚云风之外,所有人都不淡定了......

第九百九十六章:生命中的贵人

    这个价格会不会报错了?

    郭逵第一时间怀疑自己是耳朵没听清楚,于是不太确定地再向牛经理核实道:“价格是多少来着?你再说一遍?”

    牛经理笑了笑,很认真地再次说道:“10000块钱一平米,一万元整,人民币!”

    这一次牛经理说得很清楚,这就让郭逵和郝名名两人直接看向了楚云风,那惊讶的眼神再也藏不住心中的震撼。

    别墅一万块一平米?

    这个价格高吗?

    如果是单看这个价格的话,确实也不便宜,但是你如果知道郭逵之前想要买的那个楼房就要8000一平米的话,你就知道这个价格是有多么的白菜价了。

    蓉城目前房价在一环之内普遍都在6000-8000左右,华阳那边也还不到5000,就连郫县也才4000多。

    而郭逵买的这个小区是在一环之内,也是为了上班方便,而且也是考虑到了以后孩子上学,所以价格不便宜。

    但是这边的别墅区虽然没有了解过,但是也听人说过,这边的单价都是2万左右,而且有些好的都在2万多甚至是3万了。

    现在给出的这个价格那简直就是白菜中的白菜啊,所以郭逵和郝名名两人怎么能够淡定得下来呢?

    楚云风笑着说道:“这是王哥给的福利,算你赶上了,怎么样,这套房子要不要?”

    要不要?

    这话问得,这样的机会哪是这么容易就能够碰得到的,就算是钱不够,砸锅卖铁也是要拿下来的,过了这村就真没这店了啊!

    所以郭逵和郝名名两人第一时间异口同声道:“要啊,肯定要!”

    说完之后两人对视一眼,不由自主地就大声笑了起来。

    不过笑完了之后,郭逵忽然有些发愁了,房子要是要了,可是这个价格毕竟是比之前要贵了2000一平米,自己的预算肯定是不够了。

    对了,还有,这个面积?

    这套房子到底有多大呢?

    这进来半天了,竟然都忘记询问这套房子的建筑面积是多少?

    看来真的是兴奋过头了,所以郭逵向牛经理询问了起来:“牛经理,这套房子有多大啊?”

    呼~!

    牛经理继续深吸了一口气,这哥们现在总算是想起来询问这件事儿了,以往来的客人都是第一时间询问价格和面积,这晚上看房的人果然是与众不同啊。

    带着笑脸的牛经理点头回答道:“这套房子的建筑面积是150平米,实际上的使用面积有280平米,这是包含了两个花园的。”

    150平米?

    那就是说这套房子的价格在150万了?

    150万啊!

    几乎比自己的那套楼房贵了一倍了,之前看重的那套楼房是105平米,单价是8000,总价就是84万。

    84万的话自己的首付款只需要25.2万,首付的比例是30%,这25万的钱自己还是拿得出来的。

    可是现在一下增加到了150万,这首付款就需要出到45万,比之前要多出20万了,这就真的有点儿卡脖子了啊!

    如果要是缓个半年到一年的话,这20万应该是没什么问题的,可是现在处在这个关键的节骨眼儿上面,多出的20万似乎是有些要老命了?

    郝名名也同样在心中飞快地计算着这套房子的价格,以及需要付的首付款。

    当45万的价格一出来之后,她马上也知道郭逵目前是付不出来的,可是她也决定了,这钱要自己跟他一起付。

    毕竟这机会难得,两人相爱本就是一体的,何必要分这么清楚嘛,房子一起供有什么嘛,非要这么大男子主义做什么。

    自己又不介意,你还有什么好介意的呢?

    但是郭逵不愿意啊,所以他继续向牛经理确认了起来:“牛经理啊,那这150万的房价我需要付的首付是多少呢?

    对了,用公积金来贷款!”

    本以为牛经理会马上告诉他答案,可是没有想到下一个爆炸性的信息又抛了出来,将郭逵和郝名名两人继续给炸得外焦里嫩的。

    牛经理用很诧异地眼神说道:“不好意思,刚才话还没有说完,现在我们有个优惠活动,那就是凡是1万以上的单价,现在都会每平米优惠2000元。

    所以这套房子的最终售价为8000元一平米,那么这套房子的总售价是120万元,如果是按照公积金贷款的话,这首付款要36万。”

    嘶~!

    郭逵确实是被吓到了,不得不深吸了一口冷气,本以为这一万就已经是相当优惠的价格了,谁知道竟然还有一个什么优惠活动?

    这是自己太幸运了吗?

    就在自己跟郝名名两人心中无比激动,心跳加速、血液冲顶的时候,忽然看到了楚云风在一旁不厚道地偷笑。

    而牛经理看向楚云风的眼神也有些尴尬,这下全明白了,感情是这家伙之前跟牛经理打过招呼了,故意这么干的。

    说话不一次性说完,而是一个王炸接着一个王炸地出现,就是想要给自己惊喜。

    不过现在看起来是惊吓更多。

    反应过来的郭逵不会再上当了,这会儿轮到他深吸口气了,沉声向牛经理问道:“牛经理啊,还有一些什么优惠政策,你就一次性全都告诉我,好吗?”

    呃~!

    牛经理顿了顿,朝着楚云风那边看去,郭逵顿时郁闷地想要拍几下自己的额头,这死党也太有些恶趣味儿了吧?

    看到楚云风点点头之后,牛经理马上回道:“还有最后一个优惠政策,那就是全免每年的物业费。”

    物业费全免?

    嘶~!

    郭逵和郝名名两人同时吸了口冷气,这下是彻底地惊呆了。

    这绝对是一个超级大福利啊,幸福来得太突然,将郭逵和郝名名两人给彻底地震惊了。

    来这里看房子就像是走进了梦幻世界一般,这哪里是来买房的啊,说是来检漏都可以的。

    在现在房子还很紧俏的时候,这是一般人能够检漏的吗?

    牛经理得到了楚云风的示意之后,也不再有所隐藏,直接说道:“目前小区的物业费每月8元/平米,所以这套房子每月的物业费是1200元。”

    剩下的牛经理就没有说了,这一年的物业费可是要一万四千多,据牛经理所知,这个小区里面能够全免物业费的,还不到三户人。

    震惊、震撼,简直就是不可思议!

    郭逵转过头来看着楚云风,一脸感激地说道:“疯子,这个价格也太优惠了吧,不会有什么问题吧?”

    别墅的价格跟楼房的价格一样,换做是一个正常人自然都会有所怀疑的,而郭逵的问题并不是指房子的本身。

    而是怕楚云风答应了一些什么事情会让他陷入被动,如果是这样的话,那么郭逵是不会要这套房子的,所以必须要问清楚才行。

    楚云风听明白了郭逵话中那隐藏的意思,这是当着牛经理他们的面不好直接说罢了。

    于是摆了摆手道:“放心吧,我难得开一次口,而且也跟王哥说了,你是我最好的兄弟,所以他也就给了这么多的优惠。

    如果喜欢的话就买下来吧,对了,首付款缺的钱我们包了,算是提前送你们的结婚贺礼了。

    怎么样,这套房子要不要,赶紧定下来啊,真要看到明天早上吗?”

    当楚云风把慕晴拉到一起的时候,郭逵感动了,眼睛红红的,很艰难地忍了忍,才没有让眼泪掉了下来。

    他很想要拒绝的,但是想了想,这多出来的11万自己虽然也能够想想办法,但这是楚云风和慕晴的一点儿心意,自己还是要接受的。

    这套房子就已经受了这么大的恩惠了,也不差这么些了,自己所能够做的,那就是好好努力工作,在后厨多勤奋一些。

    还有,也要多给楚云风多帮帮忙,看他一天也是累得够呛,自己欠的这些情看来是怎么都还不完了啊。

    郝名名同样也是眼睛红红的,而且咬着嘴唇激动得也不知道该说什么了,于是跟郭逵对视了一眼之后,两人都同时朝着楚云风和慕晴鞠了一躬。

    这就让楚云风和慕晴两人有些措手不及,连忙把两人给扶了起来。

    “这是做什么啊,好兄弟还给我来这一套?”

    楚云风有些无语地说道,都是自家兄弟,搞这一套就有些见外了。

    慕晴也拉着郝名名说道:“没多大的事儿,不必这样的。”

    但是郝名名却很认真地说道:“你们是不知道,我爸妈其实反对得很厉害,他们始终不相信郭逵能给我幸福。

    但是跟郭逵生活在一起的人是我,幸不幸福只有我自己知道,但是我爸妈觉得郭逵的起点太低了,所以不太同意我跟他交往。

    但是现在有你们的帮助,这套房子拿了下来,算是解决了我们之间最大的问题,这怎么能不让我们谢谢你们呢?”

    其实郝名名还有很多话没有说,有了楚云风的帮助,郭逵今后的发展绝对是不可限量的,只是爸妈对于厨师行业了解得太少罢了。

    他们根本不知道一个顶级的厨师收入会是什么样子的,所以自己也就一直都没有将楚云风的真实收入告诉他们。

    而郭逵现在跟着楚云风学习和做菜,他的收入也是逐步上升,现在已经是能够堪比蓝领阶层了。

    所以郝名名也是准备在郭逵将房子买下之后,带着郭逵去见父母之前再告诉他们一切,但是没有想到,楚云风竟然给他们的惊喜会是这样的大。

    试问有多少人能够买得起别墅啊,而且还能够全免物业费?

    在物业费不断上涨的趋势之下,这样的优惠简直是会让人羡慕至极的。

    郭逵也是被郝名名的话给感动了很多,这事儿郝名名之前也是跟他说过的,等到房子买了之后,再一起告诉父母,他是有能力照顾好自己的。

    而今天死党的助力,让明天的家长见面有了一个好的开头,这是意味着两个家庭,哦不,应该是三个家庭之间的幸福啊!

    “好兄弟,多的话我就不说了,这份情我记在心里了,一辈子!”

    郭逵给了楚云风一拳,随后又在自己的胸口上锤了两下,表示自己是用心记住了。

    看到郭逵如此的认真,楚云风也同样点头道:“那就定下来吧,牛经理,还麻烦你们将合同准备一下,咱们就直接签了吧!”

    签约了合同才有效,所以既然是定了,那就一次性搞定。

    牛经理和助理也是非常的感动,心里也是微微有些郁闷,怎么自己就碰不到这样的好兄弟啊,这郭逵的运气还真的是,唉,一个朋友的帮忙真的有时候是能够改变命运的啊!

    女助理也是一脸的羡慕,她从包里取出了合同递给了郭逵和郝名名,随身携带的手电帮他们照看了起来。

    因为是清水房,所以光源是个大问题,其实这联排别墅是有精装房的,但是价格自然是贵了很多。

    楚云风可是听郭逵在自己耳边念叨了很多次了,要跟郝名名两人亲手打造自己的小屋,所以也就没有选择精装房。

    不然那价格虽然贵是贵了一些,大不了自己多出一点儿钱帮他付首付好了,可就怕郭逵不同意。

    现在看来他们果然还是满意清水房,毕竟是可以自己来规划以后居住的小屋,这样会更加有乐趣的。

    合同签完了之后,牛经理和助理将四人送到了小区门口,并且表示了对郭逵和郝名名的祝福。

    四人也同样感谢了他们这么晚还陪着大家看房子,楚云风更是抛出了自己的王炸,直接拿出了两张卡片。

    免单卡?

    牛经理和助理两人看着手上的这张卡片,一脸不可思议地盯着楚云风,还以为自己眼花了呢!

    “这是一品的免单卡,有时间来魁星楼街的一品吃饭,这张卡可以免单的,菜品随便点!”

    楚云风的话就像是之音一般,让两人顿时激动了起来。

    一品的味道那绝对是天花板一样的存在,而且一顿饭免单,菜品随便点也意味着是好几大千的价格啊!

    所以两人连连道谢,郑重地将这张卡片收入到了自己的贴身衣兜里面。

    一直到慕晴开的车看不见影了,两人都还在挥手。

    助理满脸都是笑容地问道:“经理啊,他真的是一品的楚老板吗?”

    牛经理看到助理那没见识的样子,没好气地说道:“如假包换啊,你难道一开始没有认出来吗?

    我可是一见面就认出来了!

    之前王总打电话跟我说楚先生的时候,我就怀疑是他,他可是咱们王总女儿的救命恩人啊,他那套别墅都是咱们王总直接赠送的。

    不然你以为谁都能够拿到今天这个价格和优惠吗?”

    助理挥舞的手都有些酸了,但还是继续摆动着:“我认是认出来了,可是不敢确定嘛,人家可是被公认的国宴厨师啊,看起来也太年轻了吧?”

    年轻?

    牛经理点了点头,将手放了下来,随后也在助理肩膀上拍了拍,让她也将手放了下来,这才一脸正色地说道:“正是因为年轻啊,所以这才是他可怕的地方啊。”

    助理仿佛是听明白了,经理的意思是年轻才意味儿着更多的可能啊,这楚老板最后会走到哪一步呢......

    上了车之后,楚云风便开始询问起了郭逵:“这房子现在定下来了,你的贷款够不够啊?”

第九百九十七章:清宫八大御制川菜

    贷款的事情确实是个大问题,郭逵刚才买房的确很爽,但是付钱就是一道避不开的难题。

    很简单,如果想要省钱的话肯定是用公积金贷款是最划算的,利息那是很低的,而且还能取每月的钱来还贷。

    但是最大的问题是,公积金也不是你想贷多少就能让你贷多少的,按照现在的标准,一个人最高也就能够贷40万。

    今天这套房子120万,除去36万的首付款,郭逵还需要再付84万,所以这个缺口还是很大的。

    即便是他能够贷到最高的额度40万,那么剩下的44万估计他一时半会儿也是付不上的,所以楚云风也在提醒他,如果有困难的话,自己可以借钱给他。

    但是他不开口自己也不好直接说借钱,这样的话会有点儿伤他的自尊心了,郭逵这人有些认死理,所以楚云风先看看他有什么办法没?

    可还没等郭逵说话,郝名名立刻就接话道:“这贷款我跟他一起来,这样两个人就能够贷80万了,就这么定了!”

    郝名名说完这话之后就死死地盯着郭逵,大有他反对就要跟他打一架的态势,让车厢里的气氛一下就安静了下来。

    果然,郭逵是不同意的,马上就反驳道:“之前可是说好了房子我来买的,你现在怎么这个样子啊?”

    郝名名毫不示弱,立刻怼了上去:“之前是之前,现在能一样嘛?

    首付你给没问题,但是房子要一起来供,除非你是怕我惦记你这套房子,不然咱们就写个婚前协议,如果离婚的话,你把我供房的钱还我好了。”

    ......

    郝名名这是要发飙的节奏啊,楚云风也还是第一看到郝名名如此的强势,看来她也是急了,不想郭逵打肿脸充胖子。

    不过情况确实如此,真要郭逵一个人来供房的话,他这一时半会儿的还真不好办,但如果事情没这么急的话,再过一两年也是难不倒他的。

    “你、这、这,你这不是胡搅蛮缠嘛?我有哪个意思吗?

    我只是想让你爸妈放心罢了,你怎么?你怎么?”

    郭逵都不知道自己该说什么好了,郝名名的话确实是让郭逵有些不好回话,毕竟自己确实没有那个想法,只是面子上有些挂不住。

    郝名名看到郭逵吃瘪了,一下就笑了出来:“这事儿听我的就行了,毕竟是一起过日子,家里的事情我也是有份的。

    我可不像别的人那样,要房要车的,我只要你对我好就行了。”

    嘶~!

    这狗粮撒得,楚云风都直接将头给转回来了,都不愿意再去受这两人的腻呼劲儿,郭逵自然是被郝名名给感动了,两人旁若无人地抱在了一起。

    ......

    将两人送回家之后,楚云风还是将慕晴送回了医院,不过这会儿时间确实是太晚了,已经是凌晨两点过了,慕晴也不放心楚云风一个人回去。

    “要不就在医院休息一下吧?旁边的病房还有床,你要不在那儿将就一下?”

    慕晴今天也受到了郭逵和郝名名两人感情的影响,此时有些不想离开楚云风,于是便轻轻地抱着他,不想让他离开。

    不过楚云风还是摇了摇头,无奈地说道:“还是要回去啊,家里还有一点儿食材需要处理,明天还要继续做佛跳墙呢。

    上一次吴老板帮忙买的花菇和其它的顶级食材还有一些,这一次就把它们一起用了吧,这样味道也会更好一些的。

    放心吧,我到家了就给你发短信,而且食材处理起来很快的,应该不到3点我就能睡觉了。”

    不过楚云风的话还是让慕晴有些难受,紧了紧抱住他的手说道:“那你今天也只能睡三个小时啊,这样太累了,要不明天晚点儿去开门吧?”

    楚云风捋了捋慕晴额头上的头发,笑着说道:“没事儿,这几天多辛苦一下吧,等过两天去京城的路上我多休息一下就好了。

    毕竟这两天排队的客人可不少,也不能让大家多等啊,忙过这段时间就好了,我体力很好的,你又不是不知道。”

    说完之后楚云风亮了亮自己的胳膊,将那肱二头肌又秀了一番,让慕晴忍不住笑了起来。

    “你这家伙啊,真是拿你没办法,那快回去吧,路上注意安全!”

    医院这边出租车多的是,很多的哥都在这里守着的,所以楚云风上车走没影了之后,慕晴这才走进了住院楼。

    第二天一早,郭逵来到店里的时候,楚云风立刻就忍不住笑了起来。

    “你这是怎么了,昨天晚上没有睡觉吗?怎么顶了这么两个大大的黑眼圈啊?”

    看到郭逵那一脸憔悴的模样走进厨房,明显状态有问题,这便让楚云风感到很好奇了。

    郭逵露出了一副苦笑,马上开始吐槽了起来:“昨晚回去之后实在是太兴奋了啊,这一兴奋起来就感觉怎么都睡不着了。

    我一躺在床上就觉得有些不可思议,我竟然也有了一套别墅了,我不仅有了一套属于自己的房子,而且还是一套别墅啊。

    兄弟,真的,我真的觉得有些不可思议,那可是别墅啊,我以前跟你在一起住在酒店的时候你是知道的。

    那个时候我最想的就是能够赚到一套属于自己的房子,可是那个时候咱们都知道,这至少是要花费咱们十年左右的时间。

    而那个时候我的愿望也是很小的,不过是想要一套普通的住房就行了,即便是它离市区有点儿远,即便是我每天上班需要坐一个小时,甚至是两个小时的车。

    但是那只要是我的房子,我都觉得没有什么,那个时候有自己一套房子,一个小窝的念头是那样的强烈,而现在我做到了。

    不仅是做到了,而且是超出了我的预期,兄弟啊,那可是别墅啊,而且价格还那么便宜,这都是我想都不敢想的。

    所以你知道吗,昨天晚上我想了一夜,这辈子最该感谢的人就是你了,我也不知道自己为什么那么幸运,竟然能够认识你这么个好兄弟。

    我、我......”

    说到这里的时候,郭逵忽然有些哽咽了起来,这反而是让楚云风都有些不知道说什么好了,于是他拍了拍郭逵的肩膀,摇了摇头。

    “既然是好兄弟,多余的话就不说了,以前在酒店宿舍的时候,你这么关照我,这些我都记在心里的。

    那个时候我一个人,孤独又孤单,是你时不时地把我叫到你家去吃饭,那个时候也是我感慨人生的日子。

    说起来我还得感谢你才是,不然说不好我早就抑郁了呢!”

    楚云风的话一下就让郭逵笑了起来,他也拍了拍楚云风的肩膀道:“算了吧,你这为了安慰我就不要自谦了。

    你以前这“闷兜子”性格,我看谁抑郁了你都不会抑郁。”

    郭逵本来是想说楚云风闷骚的,后来想了想似乎不太准确,于是只能用“闷兜子”来代替了。

    不过楚云风早就察觉到了他语气的停顿,就知道他没憋着好话,于是也懒得理他了,轻哼了一声去做炒饭去了。

    不过郭逵还是笑着到他身边说道:“今天一早我就给郝名名她妈妈打了个电话,告诉他们明天晚上请客吃饭的事情。

    他妈妈的语气可是比以前亲切了许多啊,看来昨晚回去之后,郝名名把咱们买房的事情跟他们说了。”

    郭逵说着说着马上就变脸了,刚才还一副无精打采的模样,这会儿立刻就嬉皮笑脸了起来,让楚云风觉得他不去演戏太可惜了。

    所以楚云风没好气地说道:“昨晚这么晚才回去的,她不交代能过得去吗?

    人家没认为你把人家闺女给带着私奔了就算好的了,你竟然还得意?”

    不过楚云风的话反而让郭逵得意了起来,他满脸笑容地说道:“你懂什么啊,这叫丈母娘看女婿,越看越喜欢的好吧?”

    郭逵这明显是臭美起来了,不过楚云风可不能让他这么得意,马上反问道:“你给郝名名她妈说了,你爸妈这边说了没?”

    果然,楚云风猜得没错,这家伙做事儿就是不太靠谱,这话刚一说完,郭逵马上给了自己脑袋一下,然后马上掏出电话打了出去。

    呵呵!

    楚云风也难得理他,继续忙了起来。

    等到上午九点左右的时候,楚云风这才拿起手机跟李老打了过去,昨天他老人家就将需要的食材发了过来,而自己也拜托给了吴老板了。

    主要的食材就只有一只鸭子的要求特别高,其余的食材都比较常见,所以这就让楚云风有些郁闷了起来。

    所以昨天心里面一直都有一个想法,那就是这一次李老难道不准备教自己一点儿“绝学”?

    比如说他一直心心念念的那道菜?

    这些普通的食材估计也做不出什么高级的菜式出来,搞不好都是为了搭配那只鸭子的,所以楚云风很是怀疑,李老这回就只教自己做一道菜吗?

    那就是一道跟鸭子有关的菜式,究竟会是什么呢?

    昨天一直没有时间找李老核实,所以此刻楚云风实在是忍不住了,等到电话刚一接通,楚云风马上就开始郁闷了起来。

    这老头也真是神了,自己都还没说话,这马上就被批评了......

    “我就知道你小子憋不住了,怎么了,觉得这些食材太简单了?是不是认为我就不教你一些很牛的菜式对吗?

    你看看你,你这才学习传统川菜多长时间,心思也不知道沉淀一下,别以为自己天赋很高就能目空一起。

    你也别认为这一次去比赛就是那么容易的,你以为这些比赛会给你一些很罕见的食材吗?

    那些罕见食材做出来的菜品你学会了有用武之道吗?

    我以前跟你说过,要用最简单的食材做出最感动人的菜式,这才是一个顶级厨师的追求,你自己好好想想吧。

    对了,我马上就到店里了,希望我到了之后能够看到你明悟我所说的话。”

    “Duang!”

    李老最后一句话说完就很干爽地挂掉了电话,连一句解释的机会都不给楚云风,这让他看到郭逵被他老爸骂了一顿之后沮丧起来感同身受。

    好吧,转眼之间成了难兄难弟了,郭逵肯定是被他老爸知道这事儿也不提前跟他们说一下,这下被训了吧。

    而自己呢?

    静下心来好好思考了一下,忽然有些明悟了李老话里的意思,自己好像是有些“飘”了,老是想要学一些食材高精,而且难度很大的菜式。

    这些菜式并不是没有,相反是有很多,以前的传统川菜可是大部分接待的是达官贵人,这些菜品能不精致吗?

    而且天上飞的、地上跑的、海里游的,那绝对是样样都少不了,烹饪的方式也是五花八门,不然怎么会有24种味型传下来呢?

    还有一个很重要的事情李老说得很对,这去参加顶级的厨艺比赛,给出的食材肯定都是很常见的食材。

    所以怎么能够用常见的食材做出不常见的美食,这才是考验一名厨师真正的厨艺所在,自己确实应该多虚心一些,沉下心来才是正途。

    楚云风仿佛是想通了,整个人的气质似乎都有所改变,有了一种微微出尘的气质,让人看起来像是更加沉稳了一些,而且做菜更是有一种成竹在胸、行云流水般的感觉。

    所以李老进门之后,看到楚云风的状态马上就点了点头,他在门口站了足足十分钟的时间,楚云风竟然都没有发现他,可见楚云风是真的进入状态了。

    郭逵是一早就发现了李老,他本来准备要提醒楚云风的,可是李老摆手阻止了他。

    等到李老缓步走到厨台前的时候,楚云风这才反应了过来,连忙跟李老问好。

    “嗯,不错,看来你是想明白了,这是好事儿。

    来的路上我就一直在想着,如果你不给我打电话的话,我就把一个好消息告诉你,要是你打了的话,我就不告诉你了。

    至于是什么好消息,你心里应该是知道的。”

    嘶~!

    李老的话让楚云风心情一下就紧张了起来,心里暗道这下完了,李老这来肯定是告诉自己要教自己做什么菜的。

    现在看起来,搞不好他真的改主意了,有极品菜式不教自己了,这下可是亏大了。

    看到楚云风那一脸郁闷的模样,李老忽然笑了笑,继续说道:“不过看在你把我的话听进去了,我又想了想,改主意了,所以这个好消息还是告诉你吧。”

    嘶~!

    这下轮到楚云风和郭逵两人同时吸了口冷气,这老头儿绝对是故意的,分明就是给你颜色看看,在这儿摆谱来着啊。

    不过楚云风跟郭逵的认知有些不同,他是了解李老的,刚才要不是自己把心态放平稳了,说不定真的会失之交臂啊。

    所以楚云风点了点头,憨憨地笑了起来。

    李老轻哼一声,点了点头道:“听说过清宫八大御制川菜吗?”

第九百九十八章:差强人意

    清宫八大御制川菜

    楚云风一听这几个字,手上丢抄手的动作马上就停了下来,脸上露出了一副狂喜的表情,心跳的速度立刻飙升了起来。

    我去,这是要放大招啊,而且一上来就是顶级绝学,李老这也太不厚道了,也不早点儿告诉自己,这明显就是吊人胃口嘛。

    面对李老的询问,不仅仅是楚云风,就连郭逵都张大了嘴巴,然后同时把头左晃晃、右晃晃,表示自己什么都不知道。

    两人“装萌”的模样让店里的客人都忍不住笑了起来,看样子是被这位李老的话给震撼到了。

    李老看到两人卖力的“表演”扁了扁嘴,摇了摇头说道:“这清宫八大御制川菜其实你是会一道的,你要不猜猜看你自己会做哪一道?”

    面对李老的询问,楚云风愣了一下,心中开始嘀咕了起来,自己竟然会做其中的一道菜?

    现在自己会制作的传统川菜可是有二十几道了,那么到底会是哪一道呢?

    既然是清宫的御制菜品,那肯定不会是近代才研制出来的,像红烧牛头方、肝油烧海参、菠饺鱼肚、坛子肉这些已经可以排除了。

    其余的一些菜品,楚云风反复想了好几遍,一道道的菜品在心中仔细地判断,但是都觉得不太像是清宫的御制菜品。

    这就有些奇怪了,难道李老是在跟自己开玩笑的吗?

    这应该不可能,李老在厨艺上面是不可能会开这种玩笑的,再说了,李老这人会开玩笑吗?

    就在楚云风一直站在那里思考问题的时候,站在厨台面前等菜的小伙子可是心急如焚啊,这想要提醒楚云风又害怕打断他的思路。

    可是自己的抄手差不多要好了啊,看楚云风这个状态,指不定都忘记了锅里还煮着东西呢?

    这要是煮过了时间,抄手皮就会变得太软,吃起来就滑腻腻的,口感自然差了许多。

    小伙子欲言又止,每次都是嘴巴动了动,但还是忍住了,就看楚云风能不能快点儿想起来啊。

    后面的客人也是有些着急,这想个问题就这么难吗?

    大哥,你就不能一边想一边做吗?

    肚子很饿的啊!

    当楚云风再次快速将自己会做的传统川菜再过了好几遍,忽然发现没有一道能够印证自己的判断,因为这些菜无论是出现的时间,以及它的做法都不太像。

    所以最后楚云风有些沮丧地回答道:“想不出来,我觉得我会做的传统川菜里面,没有一道是清宫御制的川菜之一。

    您老就别卖关子了,赶紧告诉我吧!”

    李老刚刚哼了一声,看来是对楚云风表示了一丝不满,这让楚云风顿时觉得奇怪了起来。

    还没等他想明白是怎么回事儿,小伙子总算是找到机会了,马上提醒道:“楚老板,抄手,我的抄手啊,好了啊!”

    好了?

    楚云风这才想起锅里还有抄手没有捞起来,等他一捞之后才发现里面只有4个,于是抱歉地跟小伙子说道:“你先去吃,我再给你煮一碗。”

    小伙子明显也发现了捞起来竟然才4个,正是郁闷还要等楚老板再给他丢两个下去,这一煮岂不是又要多等一会儿?吃也吃不完整岂不是有些难受?

    可是没想到惊喜却是在后面,这直接补偿了自己一碗,这运气也太好了吧?

    “谢谢楚老板!”

    小伙子顿时眉开眼笑,站在一边继续等着,补偿的一碗做好了之后再一起端过去吃。

    而楚云风则是一边包抄手,一边嘀咕着李老的意思,刚才那声“哼”似乎是在表达一丝的不满,并不是针对自己猜错了,好像还另外有一层意思。

    果然,李老有些恨铁不成钢地训道:“你就知道传统川菜,你以为传统川菜才是川菜的核心吗?

    早上才点了你的,怎么又钻进死胡同里去了?

    我刚才问你的时候有说过是你会做的传统川菜了吗?

    你小子给我听好了,这清宫八大御制川菜分别是:灯影牛肉、干煸牛肉丝、清蒸江团、樟茶鸭子、东坡墨鱼、毛肚火锅、夫妻肺片和牡丹鱼片。

    现在你该知道,你自己会做哪道菜了吧?”

    嘶~!

    楚云风和郭逵两人同时吸了一口冷气,这清宫御制的八大川菜简直是超乎了他们两人的想象。

    而这种诧异完全是针对菜品太过于简单了,这简直让两人有些不可思议。

    因为李老所说的楚云风会制作的那道菜便是夫妻肺片,这是楚云风在学习制作九色攒盒的时候,跟大师傅们学会的一道凉菜。

    而灯影牛肉、樟茶鸭和干煸牛肉丝这些都是耳熟能详的川菜,只不过现在做它们的人不多罢了。

    清蒸江团倒是有些出乎楚云风的预料,这网油蒸江团也不知道会不会是它的升级版呢?

    另外东坡墨鱼和毛肚火锅听起来似乎也不太像是什么很精致的菜品,反正乍一听起来还有点儿像是街边小店的招牌菜。

    最后的牡丹鱼片倒是有些意思,给人感觉上有那么一些高贵的意境,就是不知道成菜的效果是怎么样的,配不配得上它的这个名字呢?

    楚云风和郭逵两人脸色和眼色的变化自然是被李老看到了,恨不得抄起锅勺就给他们来两下。

    这心里想的什么自己难道会不知道吗?

    脸上写得清清楚楚的,分明就是有些看不起这八道菜,还真以为这八道菜制作起来很简单吗?

    菜品是看名字就能够了解得清楚的吗?

    真的是不学无术啊......

    不过楚云风看到李老的脸色有些不对,他随后马上就反应过来了,自己确实是走进了一个误区,把事情想得太简单了。

    虽然现在经常听到这其中一些菜品的名字,可是它们的制作方法要是跟清宫相比的话,估计是有差距的。

    一来在宫廷制作的时候,菜品肯定是非常精致的,而从宫廷之中传出来的菜品,无论是在制作的繁复程度,以及选料都会进行缩减。

    而且作为宫廷菜肴,又怎么可能会这么简单呢?

    想一想开水白菜、镶银芽就会知道,宫廷菜很多时候都会把看起来普通的食材,都做出你吃不起的模样。

    所以楚云风心中开始狂喜了起来,马上承认了自己的错误,并且立刻向李老询问道:“老爷子,明天是要把这剩余的七道菜全部都教给我吗?”

    话刚刚说完,楚云风便流口水了,忍不住还吞了一口,这要是一次性能够学会这七道菜的话,那简直是太美妙了。

    郭逵还有些没有反应过来,仍然还在皱着眉头想着这几道菜难道真的这么难做吗?

    干煸而已嘛,自己都会好几道干煸的菜式,夫妻肺片也是会做的,还有毛肚火锅,听起来也不算难啊?

    李老的反应却出乎了楚云风的预料,他先是点了点头,让楚云风心中再次狂喜了一番,可随后马上就郁闷了。

    摇了摇头的李老有些叹息地说道:“毛肚火锅已经失传了,现在估计是没人会做了。

    而这其余的六道菜品我明天也只会做两道,是哪两道菜品想必你心里也应该有数了,说来我听听?”

    失传了一道菜?

    楚云风顿时觉得太可惜了,这毛肚火锅虽然听起来像是一道江湖菜,但是肯定没有那么简单,也不知道会是如何的精致。

    毕竟是皇室享用的菜品,又怎么会像现在吃火锅那样重油重辣呢?

    之前李老给自己的食材清单里面是有鱼和鸭子的,所以楚云风便直接开口问道:“樟茶鸭和牡丹鱼片?”

    如果是这两道菜的话,楚云风觉得牡丹鱼片很不错,应该是这些菜品里面最精致的一道菜了,但是这樟茶鸭就有些不太如人意,还不如灯影牛肉呢。

    这灯影牛肉对于刀工的要求非常高,肯定是一道炫技的菜品,不过楚云风也知足了,有了牡丹鱼片其实自己就知足了。

    也算是差强人意吧!

    但是,李老这不置可否的表情好像不太一般啊,难道自己猜错了?

    不过李老也没有给楚云风一个定论,直接面无表情地说道:“行了,具体的你明天就知道了,我先走了!”

    想闪人?

    楚云风可不想这么就将他给放跑了,这才两道菜啊,点心的事情还没告诉自己呢,这老头现在还喜欢卖关子了啊!

    于是楚云风连忙走出厨房,拦住了李老走出大门,马上问道:“点心呢?您老不会是忘记了吧?”

    看到楚云风着急了起来,李老可是不急,直接用手摆了摆,让楚云风给自己让出道来,楚云风也只能马上站在了一边,知道他还有话要说。

    “不就是点心嘛,多大点儿事儿,明天让你们好好见识一下什么才叫做点心,长点儿心吧,别一天老想着做什么极品菜式。

    哼......”

    看到李老背着手很牛逼地走出了大门,楚云风丝毫不以为意,心里很是满足了。

    这他这口气,明天要做的糕点肯定是来头不小,搞不好自己连听都没有听说过,郭逵也听出这话里的意思了,同样激动得不行。

    不过他也有一个疑惑,马上向楚云风问了起来:“似乎还差了一样啊,这国际美食你有什么打算啊?”

    楚云风也同样一直在思考着这个问题,这国际美食自己到底该做什么准备呢?

    分子料理级别的川菜?

    又或者是将川菜的一些高级菜品拼接一番,跟西餐手法相互搭配,这样绝对是有着让你惊艳和吃不起的感觉。

    所以相比点心和中华美食这两个赛事,楚云风对国际美食这一环节还真的不怎么担心,晚点儿跟胡月商量一下就行。

    “到时候再说!”

    这就是楚云风给出的答案,让郭逵意识到楚云风不怎么重视这个赛事,不过他对于比赛赛制也不太了解,所以也就没有再多问。

    上午的时间很快过去了,楚云风店里的两个很惹眼的酒坛自然是吸引了无数客人的眼球。

    而且大街上同样充斥着这酒坛所散发出来的香味儿,不过要是跟前两天相比,今天这个浓度明显是要降低了不少。

    所以大家都很好奇,那天楚老板在救人的时候,用的到底都是些什么神仙食材啊,为什么香味儿会差距这么大呢?

    不过当有人问起来的时候,楚云风也只是笑了笑回答说差别不太大,这明显也是有所保留的,大家也不傻,只是这好奇心无法被满足了。

    到了中午的时候,店里忽然窜进来一个人,一进们就大呼了起来:“哥啊,我的亲哥,快给我弄点儿吃的吧,我快要饿死了啊!”

    我去,这是谁啊?

    楚云风看到厨台面前趴着的这个女孩,差一点儿没有认出来,就连郭逵都忍不住不厚道地嘿嘿笑了起来。

    黑啊,楚月明显是被晒黑了,虽然是带着个帽子将额头上面遮挡了不少,但是下面的脸上还是暴露出了她被晒黑的事实。

    “啊~!别看了啊,我这都没脸见人了啊,昨天跟莎莎视频,她都说我是从非洲回来的,我这不会是变不会来了吧?

    那老妈看到我之后会不会也认不出我来了啊?”

    看来楚月这段时间是一直在外面忙事业啊,工地和现场肯定是跑了不少,看起来是很用心的。

    “哈哈!”楚云风也实在是忍不住笑了两声,不过很快就咳嗽两下恢复了常态,“我马上给你做,想吃什么啊?

    不过就是黑了那么一点点嘛,健康色挺好的,太白了反而不太健康。”

    虽然知道自己老哥是在宽慰自己,不过楚月还是扁着嘴嚷道:“我才不要黑呢,黑起来太难看了,给我做一份蛋包饭,再加一杯果汁儿,对了,还要两碗红油抄手。”

    楚云风点了点头,还没开始做呢,楚月又叽叽喳喳地说了起来:“对了,我吃完了就去医院看寒姨去了啊,你这救人的动静儿还真大,新闻我都看到了。

    可惜的是我回不来,这山城的事情处理起来有些难,很有可能咱们这次打官司会输的,所以老哥啊,最后还得要你来帮我啊。

    这底料的事情你......”

    还没等楚月说完,楚云风马上便打断了她:“去医院的事情不着急,现在暂时还不能把你的身份告诉她。

    等她再恢复一下,明天晚宴的时候再告诉她吧,免得她情绪太过激动了。”

    “啊~?

    是这样啊,那慕晴姐之前也没有跟我说,你也不提前提醒我一下,差点儿就先去医院了。”

    楚月的话让楚云风一下就笑了起来:“我还用先告诉你吗?你回来之后难道不会第一时间来我这里蹭饭吗?”

    听到老哥揶揄自己,楚月嘟着个嘴表示了不满,听着好像自己是个吃货一样。

    不过随后楚月又开始提到了底料的事情,到是让楚云风点了点头,忽然想到了一个人,这事儿说不定还要落在他的身上。

    那就是之前来星辰酒店教自己做凉菜的王师傅,他上次随口提到过火锅底料的事情,晚点儿给他打个电话,看看能不能跟他合作一番呢?

    楚月看出了楚云风似乎是有办法,所以马上追问了起来......

第九百九十九章:我要失眠了

    “王师傅,你不认识,但是他会极品火锅底料的制作,就看他有没有想要合作的想法了,晚点儿我跟他联系一下好了。”

    看到楚月不问清楚大有善不罢休的架势,楚云风只好是把这事儿告诉了她,想必她会对解决眼前困境有所帮助。

    果然,楚月马上就开心得大叫了一声:“太好了,我早就看山城那家公司不顺眼了,之前跟内鬼坑了我们这么多钱,胆子也挺肥的。

    要不是看在他们火锅底料还不错的份上,不想完全撕破脸,只要他们能够把真正的配方交出来也就算了。

    可是我这次去他们似乎一点儿都不在乎,还是牛气哄哄的,现在嘛,那就法院见了,看我不告得他们破产才怪了。

    哈哈,不愧是我老哥,轻易就解决了我的难题。”

    楚月此刻开心得像个孩子一样,看来这一趟山城之行,确实是让她受了不少苦,不过也锻炼了不少。

    要是让她知道楚云风是没时间来研制火锅底料的话,也不知道楚月会不会天天缠着他呢?

    毕竟火锅底料这东西,想要快速抢占市场,并且一直保持着热销,这跟它的味道是息息相关的。

    而且楚月她们的想法是开全国的连锁店,想要做出成绩的话,这火锅底料是相当关键的,最大的成败就在于味道上面。

    不同的地区口味儿是不一样的,如果想要在一个地方经久不衰,那么这味道一定要适合当地的口味儿。

    所以全国这么多的地区,火锅底料就需要做出很多种不同的味道来满足各个地区的扩张,而楚云风哪里有这么多的时间来研制呢?

    所以有了王师傅在,这重任就能够交给他了,不然的话,楚云风可是知道就楚月这性子,说不定自己就会连休息时间都没有了。

    把楚月“打发”走了之后,楚云风还是沉思了起来,李老今天突然来店里,难道就是为了告诉自己明天学一些什么菜品吗?

    如果是这样的话那就有些小题大做了,这种事情一个电话就能搞定了,他老人家又何必亲自来一趟呢?

    这里面的深意还是很大的,估计是过来提点自己的,让自己不要太过于松懈了,对于厨艺一道,还是要有一颗敬畏之心。

    毕竟自己有了系统的协助,学习厨艺那是无往不利,但是全部都靠着外力,如果有一天系统消失了,那么自己会不会“泯然众人也”呢?

    所以郭逵也跟自己确定道:“李老这是专门过来给咱们上课的吧?”

    上课?

    也许是的吧!

    楚云风心里还有一些其它的想法,李老应该还另有目的才对,只不过是自己还没想明白罢了。

    在医院那边,慕晴推着韩冰冰在医院的花园中慢慢地散步,两人都在聊着一些轻松的话题,时不时都能够听到两人欢笑的声音。

    “对了,小楚那边明天会请一些什么人呢?”

    早上的时候慕晴告诉自己明天去店里赴宴,说是楚云风为了答谢大家的帮忙,所以把大家叫到一起聚一聚。

    这个答谢宴有两层意思,一来是为了感谢大家长久以来对他的支持和帮助,二来也是为了感谢大家对于救治韩冰冰所提供的帮助。

    这样一来的话,韩冰冰也就需要问一问具体的情况,这在当天也是要感谢大家的,毕竟自己的醒来跟大家的帮忙是分不开的。

    而另外一层也是想了解一下楚云风的朋友圈,毕竟是自己女儿的男朋友,韩冰冰还是很好奇的。

    特别是之前跟楚云风聊到他的家里人的时候,都说到他的妹妹了,可惜最后被一些事情给干扰了,到现在都还没有机会了解一二。

    特别是他的父母,也不知道这一次会不会过来,这如果来了的话,慕晴的事情似乎也该商量商量一下啊。

    韩冰冰的心里瞬间想了很多的事情,心情也颇为有些复杂了起来,于是抬了抬手让慕晴停了下来,转头看向了她。

    楚云风的朋友圈不多,但是都是很好的朋友,所以慕晴也就一一地把明天要来的人给大致地给韩冰冰说了一遍。

    听完之后韩冰冰这下才彻底震惊了起来,连呼吸都有些急促了,因为从这些信息之中,她这才知道了楚云风的身家是如此的丰厚。

    而且最关键的是,这些东西全部都是靠着他一个人挣回来的,跟他的家里似乎是一点儿关系都没有。

    之前倒是听说了他父母在国外生活,能够在那边生活的人,家庭收入应该还是不菲的,可奇怪的是,楚云风的崛起好像跟他的家庭没什么关系啊?

    而且他还跟这么多的行业翘楚关系非常的铁,像老王和隆马这样的大佬,自己很久以前就听说过了,但是都没有机会认识一下。

    还有马福这位鼎鼎大名的美食猎人,在行业里的话语权也是很大的,自己也一直想要结交一番。

    另外还有杂货店的吴老板,这人可是供应商里面的一个神话,自己也是久仰他的大名了,不过也只有一些上层人士才知道他的厉害。

    最不可思议的是,楚云风竟然还会调酒,调出来的几款酒那简直就是神仙般的存在,酒厂成为了炙手可热的香饽饽,这些都在挑逗着韩冰冰的神经。

    自己女儿这到底是找了个什么“怪胎”啊,怎么这些事情听起来就像是神话一样?

    而且从慕晴的叙述之中,韩冰冰感觉到她还有一些隐瞒,特别是说到美食救了老王的女儿的时候,她的情绪很是有些不太稳定。

    韩冰冰的心中千回百转,最后叹了口气,直接问了起来:“小楚的父母叫什么名字啊?

    对了,他还有一个妹妹叫什么啊?

    明天他们会来参加宴会吗?”

    看到妈妈又在开始问这些问题,慕晴就知道这些事儿是瞒不住的,迟早都是会暴露的。

    不过今天还是不能告诉她,明天的话会更加保险一些,楚月回来了自己是知道的,明天她一出现,想必妈妈就什么都想明白了。

    所以慕晴把轮椅继续往前推了起来,微微笑着说道:“先不告诉你,等明天去了你就知道了。”

    明天?

    自己见面就能够知晓?

    韩冰冰心中一紧,这果然是印证了自己的判断,慕晴真的是对自己有所隐瞒,这明天难道会出现什么不可思议的一幕吗?

    而且这段时间吴妈跟自己说话也是有些不尽详实的感觉,似乎是在刻意遮掩着什么,不过看他们的意思好像也是担心自己情绪太过于激动。

    所以自己也看懂了她们的“好心”,装作毫不知情罢了。

    那么,明天?

    应该会是一个很奇妙的日子吧?

    明天确实是一个很了不起的日子,不过这应该是对于抢到了一品的精品套餐的人而言,谁也没想到这才预定了一天竟然就没了。

    本来第一天开抢之后,没抢到的人心里还不是很郁闷,认为第二天自己还会有希望的,可是等到第二天上午的时候全部都傻眼儿了。

    一品发布了一个公告,说楚云风将要参加一个星期之后的比赛,需要闭关研究厨艺,所以精品套餐的预定暂停。

    所以抢到了第一天的套餐的客人们都狂喜了起来,纷纷感叹自己的运气贼好,而没有机会的客人则是捶足顿胸,这一耽误了之后也不知道要等多久了。

    去比赛加上闭关的时间就要4天吧,而且这个比赛还不知道要几天呢?

    万一楚老板又有什么突发事情再接着外出一趟,这还能不能让人好好吃饭了啊?

    不过马上就有人在群里给大家解惑了,这一次楚老板参加的可是顶级的厨艺大赛,确实非常的重要,所以大家也是能够理解的。

    于是纷纷都开始预祝楚云风旗开得胜,然后对那些抢到精品套餐的人开始羡慕嫉妒了起来。

    心里那个恨啊,怎么自己就没有加快一点儿手速呢?

    楚老板可是说过那天会有金汤佛跳墙可以尝的啊......

    所有人都是冲着这道菜去的,不仅是精品套餐的客人,一品每天排队的人心里也都在嘀咕着,不知道谁的运气那么好,能够品尝到这道菜。

    店里这两天可是一直都在制作这道菜,特别是第一天的时候,不少人可是拍摄了视频,楚老板足足花费了一个小时的功夫站在那里不停地在酒坛里搅动着。

    而且是一只手拿着一根棍子,双手各自方向不同,而且是不停地搅拌,足足一个小时的时间,让大家直呼受不了。

    换做自己是绝对受不了这样的强度,估计不到十分钟,哦不,应该是不到三分钟就坚持不了了,也不知道楚老板是怎么坚持下来的。

    而楚云风在关店之后就将做好的金汤给冻进了冰箱,等到明天快要开宴之前两小时左右再拿出来制作即可。

    晚上十点准备关门的时候,店外面还有不少客人都在排队呢,大家都很是可惜这开店三天的时间还是太短了,还没吃过瘾呢。

    不少人由于工作忙或着其它的原因,这三天还是第一次来,可惜是来得太晚了,看来想要尝到美食是没有希望了。

    但是!

    就在大家看到时间到了之后,纷纷都挂上失望的神色之时,忽然发现楚云风从店里走了出来。

    “楚老板好!”

    “楚老板,还能再多开一会儿吗?马上就要排到我了啊!”

    “明天真的不开门了吗?再开半天行不行啊?明天我一早就过来啊!”

    ......

    面对大家的询问,楚云风也只是点了点头,并没有马上回答大家,等到楚云风从头走到了尾,竟然走到了大街上了。

    看来这会儿排队的人还是不少啊,不过比白天至少要少了一大半,也幸好如此啊,不然自己准备的东西还不太够啊!

    不过现在看来,应该是没什么问题了!

    楚云风点了点头,对着排在最后的一位客人说道:“就是你了,今天就到你为止,大家都去店里领取一份小礼物吧。

    实在是不好意思了,明天开始有点儿忙了,所以就抓住这点儿机会,给大家发点儿福利了。

    店里专门给大家做了小吃的,每人可以免费领取两份,凉面、凉粉、冰粉和阳光芒果汁儿,大家可以随意选取两样。

    抓紧时间吧,我去店里等着大家啊!”

    说完之后楚云风马上就小跑着回去了,一边跑一边迎来了大家轰动的掌声!

    “我去,楚老板这两天是发福利发上瘾了啊,我真的是服气了!”

    “大气啊,楚老板就是牛,他绝对是我见到过最牛逼的大厨了!”

    “那可不是嘛,人家好歹也是个国宴厨师,还能够放下身段在这小吃街做菜,换做其他功成名就的人,谁还会待在这里啊?”

    “也是咱们运气好啊,也不得不说人家楚老板讲情义啊,对客人和粉丝就是好,人家成功不是偶然的。”

    ......

    给客人们将所有福利发放完了之后,最后也只剩下不到三份凉面了,郭逵也就直接带走了,回家加餐去了。

    而楚云风也再提醒了一下胡月,明天早上早一点儿来店里,而胡月则是告诉楚云风,他闹钟设置的是5点,而且每过5分钟就设了一个。

    一直设置到了6点,这样自己是绝对不会睡过头的。

    狠人啊!

    楚云风发现自己是白担心了,看来大家都很期待明天李老的教学啊!

    虽然仅仅只有一天的时间,但是大家都知道,这样的机会可是少之又少,来之不易啊!

    而且楚云风更关心的是,李老明天究竟会放什么大招呢?

    随后再跟吴老板确定了一下食材抵达的时间,吴老板就差没在电话里骂他了,为了这个事情今天给自己打了5个电话了,自己有这么不靠谱吗?

    不就是早上6点之前给你把食材送到吗?

    老子可是安排了专人给你送货的,专人啊,你到底懂不懂啊?

    听到吴老板郁闷地挂掉了电话,楚云风忽然笑了起来,看来自己对明天的教学还是相当期待的啊!

    去医院看了一下慕晴,发现她已经睡着了,韩冰冰也是如此,所以楚云风也就不打扰她们,将门轻轻关上之后走出了医院。

    在回到小区之后,先去楚月那里看了看,这家伙果然还没睡觉,不过还在客厅里打着电话,竟然还在忙着工作上的事情。

    于是楚云风也摆摆手,慢慢走回了自己的别墅。

    无论楚云风怎么分散自己的注意力,但是心里仍然还是惦记着明天李老将要制作的菜式,看来今晚搞不好要失眠啊!

    可还没等楚云风踏进客厅,手机忽然响起来了,候会长打来的。

    “我到蓉城了,晚上就住在机场这边了,你也不用给我安排了。

    对了,明晚宴席完了之后咱们马上就走,万老那边咱们得提前过去拜访一下才行。”

    候会长的话让楚云风一头雾水,这定好的行程怎么说变就变?

    不是说要晚宴结束的第二天一早才走的吗?

    还有,万老是谁啊?

    当楚云风询问万老之后,候会长的回复让楚云风立刻郁闷加疯狂了起来,他清醒地知道,自己今晚绝对会失眠了。

    因为候会长只说了一句话,万老是宫廷菜式的传人......

第一千章:猜错了?

    嘶~!

    楚云风的呼吸一下就局促了起来,这到底是怎么回事儿,听候会长的语气,似乎自己应该是提前知道这个消息的?

    等等!

    楚云风忽然一下明悟了,看来这万老估计是李老的老相识,如果不是李老跟对方联系的话,估计就算是候会长也是无法带着自己去拜访的吧?

    所以说?

    李老今天过来的真实目的其实是要跟自己交代一下万老的事情?

    但是他老人家看到自己的心静不下来,这恨铁不成钢之后便打算再磨一磨自己,不让自己太过于自傲了?

    唉~!

    这都是什么跟什么嘛,自己何曾有过自大的想法嘛?

    只不过是一想到能够多学几道极品菜式,这无论是换做谁都会兴奋的好吧?

    果然,当楚云风发愣之后,候会长马上就反问道:“李老今天没告诉你吗?”

    这一下立马印证了楚云风的猜测,只能是苦笑道:“他老人家来店里就把我批评了一顿,随后拍拍屁股就走了,啥都没说。

    这万老是怎么回事儿啊,您快给我说说呗!”

    既然李老那边得不到确切的消息,那么候会长这里自然是不会拒绝自己的。

    候会长听说李老直接走人了,同样是苦笑了一下,也知道李老的脾气不一般,肯定是为了敲打楚云风的。

    跟楚云风想的一样,候会长马上就说道:“这万老啊,他可是宫廷菜的正宗传人,当年跟李老的关系挺不错的。

    两人在厨艺一道上面都是很有天赋的人,并且还在一起研究过菜式,两人是相互学习、共同进步的榜样。

    这一次你不是要去参加比赛嘛,万老在对于糕点和点心的制作上面可是很有心得的,所以李老这才拜托他的这位老友给你指点指点。

    指点一下,你明白了吗?”

    我去,宫廷菜的传人指点自己?

    楚云风内心马上开始狂喜了起来,这宫廷菜虽然自己从未接触过,但是并不妨碍自己知道这些菜的精致和复杂程度。

    虽然说这宫廷菜并没有放在现在的八大菜系之中,但是不可否认,它绝对是美食皇冠上的一朵珍珠!

    仅仅是从一道镶银牙的菜式上面就能够想象得到,这些宫廷菜式究竟是多么的精美,做工是那样的复杂。

    那么这一回去京城摆放的话,自己又能够学到一些什么呢?

    似乎自己对于宫廷菜的糕点还不是太熟悉,也不知道有哪些特别牛的菜品啊?

    既然是上门拜访,那么礼数自然是不能少的,于是楚云风马上问道:“这万老有些什么喜好啊?

    我提前准备一下,这总不能空手去拜访吧?”

    候会长怎么会听不出楚云风话里所隐藏的意思呢?不过就是想要投其所好嘛,让万老不要藏私,多教他一点儿东西。

    这家伙,贼精贼精的,不过也确实说得很对,虽然是李老打过招呼的,但是教多教少,还不是看人家的心情吗?

    “酒,极品好酒,万老可是一位品酒大师,你带上酒就没错了!”

    候会长的笑意很明显,这东西对于楚云风来说没什么难度,极品好酒就是很好的敲门砖。

    一听到好酒两个字之后,楚云风就嘿嘿地笑了起来,知道这回自己估计是要赚大了,现在更是期待后天的拜访行程了。

    挂掉电话之后,楚云风发现自己反而不太兴奋了,这李老啊,这么大的好事儿竟然还不愿意提前让自己今天知道。

    可是候会长还是暴露了啊,即便是今天不知道,明天你老人家总是要说的啊,而且明天还要做菜,总要揭开谜底了吧?

    这一晚楚云风睡得很香甜,第二天起来得很早,赶来店门口接收食材。

    当楚云风走进魁星楼街的时候,便发现自己店门口已经停着送货的车了,自己都是提前了十分钟过来的,那他们又来了多久了?

    “来这么早啊?什么时候来的啊?”

    看到这两人的状态,似乎是来了有一会儿了,楚云风便好奇地问了起来。

    “来了半个小时了,昨天晚上咱们老板又专门打电话提醒了一次,让咱们一定要按时送过来。

    都好晚了老板还打电话,咱们就知道今天这些食材肯定很重要,所以就提前点儿过来,免得耽误你的大事儿了。”

    送货小哥一脸的无奈,这还是第一次碰到自家老板这么晚了还专门打电话叮嘱,这能不上心吗?

    楚云风心中暗笑了一番,看来昨晚自己跟吴老板打的那个电话让他自己都不淡定了,不过倒是辛苦了两位小哥。

    “谢谢了啊,这马上开店了,不着急的话我给你们弄点儿吃的,吃完了再走。”

    两位小哥这么尽心,楚云风自然是要好好款待一下了,但是没想到小哥弱弱地回了一句:“呃~!我们还有事儿,还要赶着回去。”

    嗯~?

    楚云风看了看这两位,表情上微微有点儿不太自然,这立刻便明白了是怎么回事儿,感情是害怕自己收钱啊?

    又不好直接问自己,所以只能是找个借口推脱一番,可是明天心里相当意动的。

    楚云风笑了笑,拍了拍两人的肩膀道:“走走走,正好我也没吃呢,弄点东西咱们三人一起吃,别跟我客气了。

    平时你们送货这么及时,我都一直没好好感谢你们,今天正好有时间,就别这么见外了呗。”

    这话说得还是很有技巧的,楚云风没有直接说不收钱或者免费,而是叫上一起吃,这话里的意思自然是更加委婉一些,让人不好拒绝了。

    于是小哥还有些腼腆地说道:“那、那我们就尝尝楚老板的手艺了,这怪不好意思的啊!”

    “有啥不好意思的,赶紧进来吧,顺便帮我把食材搬进来,我先去准备一下,想吃什么看招牌,选好了告诉我!”

    两位小哥顿时开心得笑了起来,谢过楚云风之后便马上开始将东西往店里搬,比平时可是卖力了不少,而且感觉身上劲头儿不少。

    “楚老板,我来一份蛋包饭!”

    “我也一样,来一份蛋包饭!”

    两人很快就选好了,而且一致决定都要同一样菜品,这蛋包饭以前每次送货过来的时候都很眼馋。

    那金色的蛋液很是有些诱人,让人忍不住就想流口水,可是价格实在是超过了自己的预期,所以每次都舍不得买一份来尝尝。

    但是今天运气很是不错,楚老板直接请客,这怎么能够不让人欣喜呢?

    嗯~?

    两人很客气啊,自己都说了请客,可是才点了一份,看来还是有些拘束啊?

    不过楚云风没有说什么,点了点头让他们稍等,在做出了两份蛋包饭出来之后,又做了两碗抄手,两份泡菜,外加两份果汁儿。

    嘶~!

    两位小哥这下彻底不淡定了,楚云风送过来之后还说不够再跟他说一声,这哪里会不够呢?

    妥妥的够得不能再够了啊?

    就在两人大快朵颐的时候,郭逵和胡月两人也走了进来,他们两个就没有小哥们的拘束,都不用楚云风动手,自己就开始做了起来。

    郭逵去做炒饭了,胡月则是拿出牛排自己煎制了起来,不仅加了黄油,还放了迷迭香和黑胡椒,那香味儿马上就充斥了整个空间。

    楚云风也没去管两人,而是自己做了一碗抄手,不过这碗抄手可是跟平常不一样,里面可是有十几个啊,这是一大碗。

    自己吃也就无所谓了,反正楚云风是一口一个,吃起来很是过瘾。

    郭逵炒饭也是做了一大碗,捞了不少泡菜,弄了一勺红油,也是吃得滋滋有味儿。

    也就是胡月了,大清早的吃牛排,也不觉得腻得慌?

    两位小哥吃完饭之后,对着楚云风再次感谢了一番,然后拿着桌上没喝完的果汁儿出门了。

    这果汁儿两人喝了一口之后便有些舍不得了,味道简直是太棒了,于是决定带在车上慢慢喝,回去再加点儿冰块说不定还能够多喝一会儿。

    看到两人如此珍惜,楚云风也不由得摇了摇头,跟他们挥了挥手,这才转头看向了胡月。

    “我今天晚上就要去京城,在那边还要待上三天,你看是最后一天过来跟我汇合呢,还是自己直接飞去香港?”

    “今晚就走?”胡月也是有些诧异楚云风行程怎么这么匆忙,“看你安排吧,我觉得还是提前两天跟你汇合吧,咱俩好好商量一下比赛的对策。”

    胡月的话也是有些道理的,这一次过去比赛其实是非常重要的,不仅仅比赛要拿到第一,还有一个更重要的任务需要完成。

    探测对手的实力也是必须的,而且这个任务可是比厨艺夺冠要难得多了。

    楚云风沉思了一下后说道:“那行,我先去京城看看情况,到时候再联系你吧,对了,这次比赛的国际美食赛事你有什么想法?”

    一说到这个赛事上之后,胡月切牛肉的刀便停了下来,他沉吟了一下之后说道:“这不太好说,其实关键还是看创新的程度。

    其实要说到国际美食,里面的“套路”咱们都是很清楚的,那其实就是看谁玩得比较花哨罢了。

    我觉得用分子料理加上精品套餐的策略,应该是没什么问题的,可关键就要看赛程的安排了,食材随意取的话会简单一些。

    如果是规定的食材,那制作起来就会稍微复杂一点儿,咱们也可以先练习练习。”

    楚云风点点头,胡月所说的跟他心里想的差不多,其实国际美食的制作设计用到的是西餐的手法,这对于现在的自己来说难度其实并不大。

    包括分子料理在内,自己估计掌握得比那些米其林三星级大厨都还要厉害,但是在创新的层面上,估计还是有所不如的。

    毕竟这是人家的主业,西餐的烹饪手法跟中餐是完全不同的概念,只不过这样的赛事自己没有参加过,等候会长来了之后再向他好好问一问。

    郭逵其实也很想跟楚云风一起去的,所以便开口问道:“这次就只能配一位助手吗?”

    楚云风和胡月两人同时看向了他,有些诧异他竟然也想跟着一起去?

    不过楚云风饶有兴趣地问道:“你这跟着去的话,你这贷款还办不办了?

    房子后续的事情还办不办了?难道就不怕时间到了违约?”

    嘶~!

    这是一招致命啊!

    郭逵马上就偃旗息鼓了:“那算了,我这申请都交上去了,这两天就会下来,到时候还要本人去办理呢。

    可惜了,不能去长长见识,不过你们可一定要把奖拿回来啊!”

    胡月笑了起来:“放心吧,有我在,肯定会拿第一的。”

    说完还跟郭逵做了一个挑衅的眼神,让郭逵有些郁闷了,这感情是自己去了就拿不到了的意思?

    于是郭逵便马上发出了质疑,两人开始掐了起来,让楚云风有些哭笑不得。

    “行了、行了,吃好了没有,吃好了咱们就赶紧干活吧,今天要做的菜可不少啊,一共6桌人,正好就在这店里了。

    精品套餐还是不变,仍然放在原来的场地,不过上午会把店里的桌椅都给换掉。”

    随后楚云风开始分工了起来,猪肉交给郭逵处理,牛肉交给了胡月,这两道菜不用说,自然是豆渣猪头和红烧牛头方。

    处理对于两人来说都是很熟悉的了,楚云风则是开始处理佛跳墙需要的食材,先备用着。

    一直到早上八点的时候,李老才姗姗来迟,本以为他老人家会七点就来的,楚云风才知道自己想多了。

    他老人家才不会着急呢。

    不过李老进来了之后,第一件事情便是问道:“小侯昨天把事情告诉你了吧?”

    看到楚云风点了点头之后,李老继续说道:“记得多给他带几瓶酒,不过刚见面的时候不要太多,先送一瓶。”

    嗯~?

    李老的话似乎是有深意啊?

    楚云风刚想要问为什么,李老却不给他机会,反而继续说道:“赶紧说说吧,今天咱们要做的是哪两道菜啊?”

    之前李老说过要从清宫八大御制川菜中选出两道来制作,不过失传了一道,只有七道罢了。

    灯影牛肉、樟茶鸭子、夫妻肺片、东坡墨鱼、清蒸江团,牡丹鱼片、干煸牛肉丝。

    而楚云风根据李老要求自己购买的食材中,看到有草鱼和鸭子,所以也就能够笃定应该是樟茶鸭子和牡丹鱼片。

    听到楚云风的回答之后,李老点了点头,这其实很容易猜到,不过他随后又摇了摇头,露出了一个神秘的微笑。

    等等?

    这是个什么意思?

    楚云风看到李老这幅神秘的模样,顿时知道自己可能猜错了,难道这老头是故意的,这是要把自己玩坏的节奏啊?

    不讲武德!

    猜错了?

    确实是的,李老走进厨房之后,马上开口说道:“咱们今天来做一道失传已久的菜品——神仙鸭子......”

第一千零一章:神仙鸭子

    神仙鸭子?

    之前不是给自己暗示的是樟茶鸭吗?

    而且制作樟茶鸭的香料樟树叶和花茶都买回来了,这会儿你老人家竟然说不做了?

    不做了?

    那把这些东西买回来做什么,难道是用来好看的?

    楚云风三人那一脸茫然和惊呆了的模样,瞬间让李老得意了起来,小样儿们,做什么菜那还不是我说了算?

    不过李老也没有继续逗他们,呵呵笑了一下之后说道:“苦着个脸做什么啊?今天两道有关鸭子的菜都做,开不开心啊?”

    嘶~!

    完了!

    这老头儿也不知道是被谁给带坏了,现在怎么尽搞这些小孩子的把戏啊?

    难道真的是人越老就越像小孩子脾气吗?

    不过楚云风很快就反应了过来,心中狂喜,连忙一句马屁拍了上去:“李老圣明,这是要把川菜中最顶级的两道鸭子菜式一次呈现啊?

    您老英明神武、玉树临风,今天就看您的了。”

    楚云风这一起了个头,郭逵也明悟了过来,赶紧跟上了节奏:“您老仙福永享、寿与天齐!”

    胡月也不甘示弱,一本正经地叫道:“您老千秋万载,一统江山。”

    ......

    李老本来听楚云风说得还算是靠谱,可是后面怎么听着听着就变味儿了呢?

    这才反应过来被这三个家伙给开涮了啊,抬起脚便给了三人一人一脚,楚云风反应快,可开始没躲开,只不过被踢得轻一些,而郭逵和胡月两人结结实实被踢了一下。

    随后两人抱着脚龇牙咧嘴了起来,不过脸上还是笑容不减。

    “行了,不跟你们瞎扯了,你们要准备晚宴的菜赶紧动手,我这里也要开动了,能学到多少就看你们个人的机缘了。”

    说完之后李老看了一眼楚云风,发现他一脸淡然,几乎就是无所谓的样子,而郭逵和胡月则是相当的紧张,生怕自己在做菜的时候无法凝神观察。

    心中默默地叹了口气,然后摇了摇头,这个人的天赋啊,还真是没办法,楚云风就是个小怪物。

    郭逵和胡月两人继续处理这猪头和牛头,而楚云风则是处理制作佛跳墙的海参和鲍鱼等食材,李老说开动就开动,先把鸭子拿出来洗干净。

    一边洗李老一边问道:“知道这道菜为什么叫做神仙鸭子吗?

    这个“神”到底是神在了什么地方,你们有没有想过?”

    这话绝对是问到了点子上面,郭逵和胡月两人都摇摇头,只是心中觉得这道菜的名字听起来很是有些霸气。

    而且是一听就知道是那种很上档次的菜品,只不过这道菜据说是失传上百年了,现在会做的人估计没两个。

    这见都没见识过的菜品,让自己是怎么想都想不明白它会是如何的惊艳,这味道究竟会是个什么样的神仙滋味儿呢?

    所以郭逵和胡月两人都认为,这“神”字应该是特指它的味道,有着神仙一般的美味儿,这才会被叫做神仙鸭子。

    不然的话会有名不副实的感觉了。

    李老不置可否,而是转头看向了楚云风,不过楚云风的回答跟两人却有些不同。

    他顿了顿之后才说道:“其实这道菜我妈也会做的,只是她一直没找到机会来教我,本来是打算从美国回来之后再教我的。

    而她之前也简单地告诉过我,这道菜实际上是一道非常高档的席宴菜,做法很是有些复杂,而且每一个步骤要求很高,一步都不能错。

    之所以叫做神仙鸭子,主要是这种方法制作出来的菜品非常的精致,而且鸭肉吃起来相当的有味道,特别适合中老年人食用,给个神仙都不换。

    所以才被美誉为神仙鸭子!”

    楚云风侃侃而谈,直接说穿了这道菜的精髓所在,郭逵和胡月连连点头,认为楚云风说得很有道理。

    只不过楚云风的话语之中透露出了一丝惆怅,应该是想妈妈了,这让李老也微微叹了口气,随后点了点头,认可了楚云风的说法。

    “你说得没错,这道菜就是这样的,制作出来的鸭肉软糯香醇,老少皆宜,只不过我没想到你妈妈他竟然也会。

    行了,话不多说,我要开始制作了,你们自己用心观察吧!”

    李老做菜可不会说无用的话,而且他也不会打破自己的规矩,手把手地教人做菜,能够让人旁观就很不错了。

    不过在他洗好了鸭子之后,他还是说道:“这道菜一定要选用两斤左右的土鸭,太大或者是太老都不行,会影响成菜的品质和口感。”

    说完这句话之后,他老人家便闭口不语了,直接将烧好的开水倒进了一口大锅之中,下入了葱姜和花椒。

    这些食材是楚云风采购回来的,自然是知道这三种调料的不凡,可不是市面上普通的葱姜和花椒。

    葱用的是大葱而不是小葱,而且是章丘所产,品质就要高一个等级。

    姜是本地的小黄姜,姜味儿会更加浓郁几分,去腥的效果更胜一筹。

    花椒就不用说了,肯定是汉源的花椒,而且是红花椒,香味儿会更浓郁一些,麻味儿更重一点儿。

    接下来便看到李老将整只鸭子给丢了进去,这鸭子是没有剖肚的,而是在尾部直接开了个口子,将内脏取了出来。

    这一步是焯水,三人都看得明白,只不过大家都没想到这焯水的时间竟然会这么长?

    平时焯水的时候都是将食材冷水下锅,等到水开了之后两三分钟就好,但是这个焯水不仅是开水下锅,而且足足花费了十分钟左右。

    三人都在鸭子下锅的那一刻关注了时间的,这倒是让李老点了点头,看来三人都发现了焯水的手法不同,敏锐性还是很高的。

    时间一到,李老立刻就用一个钢钩将鸭子给捞了起来,钢钩将鸭子脖子给钩上,很稳当地将它给吊了起来。

    随后李老将鸭子挂起来让它把水分沥干,开始拿起一个小碗放入了麦芽糖,加水开始搅拌了起来,看来是准备给鸭子上色啊!

    做到这一步的时候,楚云风便知道下一步的制作方法了,那一定是要下锅进行油炸的。

    麦芽糖上色的方法其实在粤菜中运用得也是很多,给鸭子和猪皮上色之后,油炸一下颜色马上就出来,看起来非常的红润。

    果然,当李老给鸭子全身均匀地抹上了麦芽糖之后,锅中就已经放了不少油进去了。

    但是让人意外的是,李老等到油温起来之后,他并没有直接将鸭子丢进锅里炸制,还是用钢钩将鸭子挂起来,用勺子舀油来进行淋制。

    一勺一勺地热油给鸭子不断地“洗澡”,从脖子上一直淋到脚上,几乎每一勺的热油都是在给鸭子全身淋了个通透。

    渐渐的,鸭子的外皮开始变得红彤彤的,那油光的色泽看起来煞是可爱,让人很想上去咬上一口。

    郭逵跟胡月两人一直在关注这鸭子外皮颜色的变化,而楚云风则是关注着油温的掌控,发现李老一直在控制油温,这温度不是太高。

    看来油温高了的话,说不定会让鸭皮收缩得太过厉害,而且还会煎得太干,最后干得发苦,而里面的肉质也太过于发柴。

    当整只鸭子通身变得通红了之后,李老便将它放在了一边,开始处理起了猪肚和猪舌。

    这两个配料处理起来很简单,就是清洗干净之后焯水,葱姜花椒一起去除腥味,完全焯透了之后才开始处理其它的配菜。

    冬笋、香菇和火腿。

    冬笋和香菇同样是微微焯水,而火腿平时都是直接用的,没想到李老同样丢进去焯水了一遍。

    随后便看到他开始把这些东西全部放到菜板上处理了起来。

    五样食材处理起来的手法还有些不同,猪肚和香菇都是用斜刀来切,而其余的冬笋、猪舌和火腿都是直刀。

    直刀切出来的就是一片整的,而斜刀切出来就是斜片,看起来区别还是很大的。

    楚云风倒是明白了这几种配料的作用,应该是用来提味儿的,特别是火腿和香菇,提味儿的效果特别的好。

    接下来重点来了,李老去了一块纱布,开始把这几种食材一层层码了起来。

    一片猪舌、一片猪肚、一片香菇、一片火腿、一片冬笋,就这样依次摆放了起来,摆放了一排之后,又在这一排的左右两边码了两排。

    而这两排是在第一排的上面左右对称,看起来就像是长了两个翅膀一样。

    李老这个时候开口说道:“这在行话里面叫做三滴水。”

    三滴水?

    这个称呼倒是挺别致的,三人牢牢地记在了心中。

    随后李老才将鸭子放在了这三排食材上面,而且是肚子向下,靠近着这些食材。

    最后再将纱布合拢,把这些食材包裹在其中,楚云风马上便明白了,这肯定是要放在一起蒸制才对。

    因为纱布透气,而且也能够将所有食材的味道给激发出来,这样就能够让所有的味道融合在一起,这做法简直是太妙了。

    包裹得紧紧的纱布放进了一个大碗之中,李老开始调制起了料汁儿。

    锅中放了一点儿高汤,随后下入一点儿盐、胡椒和料酒,点火之后再用另外一口小锅,用冰糖炒出了一点儿糖色。

    像李老这些最传统的厨师,使用的糖色全部都是自己用糖炒出来的,而现代的一些厨师,全部都是用老抽来代替了。

    糖色下入高汤后,等到水一烧开,李老便将料汁儿全部淋在了纱布包好的鸭子上面,淋了个通透,这次是真洗澡了。

    大碗的碗底有高汤,更是能够让纱布下面的食材入味儿,不过这还没完呢,李老又很硬核地在纱布的最上面放上了一块老姜,再丢上去了一根大葱。

    老姜没有去皮,而且也没有切片,就是洗干净了直接一大块就这么放了上去,看上去绝对相当的硬核。

    而大葱也差不多如此,一整根大葱,洗干净了之后切也不切,直接从中间掰了一下,弯曲之后也放在了最上面。

    ......

    在三人惊异的目光之下,李老打开大蒸笼,将这个大碗直接放了上去,开大火蒸制了起来。

    楚云风欲言又止,好像是想要提问,可是话到了嘴边之后却没有说出来,但还是被李老察觉了。

    仿佛是稍微有些累了,李老也没有继续开动,而是直接在凳子上坐了下来,楚云风连忙给他的茶杯续了水,端了过去。

    接过茶杯美美地喝了一口之后,李老这才点头满足地说道:“不着急,三个小时呢,正好中午可以吃,我先休息一下,待会儿再继续。”

    三个小时?

    休息一下?

    郭逵和胡月两人很是诧异这蒸制的时间也太长了一点儿吧?

    而楚云风的关注点却不一样,您老人家要休息一下?

    刚才就这么点儿功夫您老累了?

    谁信谁傻啊,反正自己是不信的,看来李老不过是想要让大家好好消化一下刚才制作这道菜的步骤,不想把节奏拉快而已。

    不过很快三人都想到了一个问题,那就是这道菜中午就可以吃了,这要不要叫人过来品尝啊?

    郭逵跟胡月两人自然是不好开口,于是两人频频给楚云风打眼色,想要让楚云风开口,这明显是想要让郝名名和刘小小过来一饱口福啊!

    不过楚云风装作没看见,倒是让两人偃旗息鼓了起来,也反应过来估计是李老不太乐意,所以也就没有再做小动作了。

    今晚可是要宴请不少人的,所有郝名名和刘小小两人自然是请假了,晚上陪着父母一起过来,所以如果中午想要过来的话是完全有时间的。

    现在看来计划是泡汤了,这神仙鸭子也不知道楚云风中午能不能学会,要是不能马上学会的话,说不定晚上就吃不到了啊。

    这两人的心思又怎么能够瞒得住楚云风呢,只不过他现在思考的问题很重要,不想过于分散精力罢了。

    李老可不是这么好糊弄的,早就看到两人做的小动作了,于是马上开口问道:“有什么事儿就直接说,赶快!”

    面对李老的询问,胡月倒是也不怯场,马上笑着问道:“李老啊,这道菜能不能让我女朋友中午过来尝尝啊?

    您老的手艺她可是崇拜了好久了,一直都没有机会,所以看看您能不能给个机会?”

    郭逵也是猛然点点头,一脸期盼地看着李老。

    噗嗤一声,李老一下就笑了起来,用手指了指两人,笑着说道:“那就叫过来呗,也让我看看女娃子咋样啊!”

    “谢谢李老!”

    “老爷子大气!”

    两人没想到李老这么好说话,马上开始奉承了起来,掏出电话就打了出去。

    而楚云风那边却没什么反应,这就让李老觉得有些奇怪了起来,转头看到他在冥思,皱着眉头也不知道想到了什么事情,似乎遇到了难题。

    “你小子在想什么呢?”

    李老很是好奇地问道,这能够让楚云风苦恼的问题确实还是比较少见的。

    楚云风这才回过神来,先是点了点头,随后又摇了摇头,最后问了一个很有意思的问题:“这顶级的厨艺比赛,一般都会有时间限制的吧?”

    嗯~?

    李老瞬间明白楚云风想要说什么了......

第一千零二章:麻死个“仙人板板”

    面对楚云风的疑惑,李老不屑地回道:“那又如何?”

    楚云风皱着眉头道:“这是一个对传统川菜来说很大的弊端啊,想要做一道传统川菜出来花费的时间不少,这比赛时间估计是完全不够的啊!

    特别是想要熬制高汤的时间都不够,这让一些经典菜式怎么来呈现呢?”

    不得不说楚云风考虑得还是很周到和全面的,这是传统川菜跟其它菜系的菜品最大的区别,那就是制作的时间确实是太长了。

    很多时候一些比赛要求在半个小时,或者是一两个小时的时间之内成菜,这么点儿时间对于一些精致的传统川菜来说,连食材都处理不完,更别说是成菜了。

    不过李老对于楚云风的这种说法完全是嗤之以鼻:“你是不是走进死胡同了?时间不够你就不知道做其它的菜品吗?

    非得要跟传统川菜死磕吗?

    难道说以前传统川菜没有出来的时候,川菜就无法参加比赛了?

    还有,我看你的九色攒盒运用起来也很是得心应手啊,怎么就不知道变通呢?

    有多少时间就做适合这点儿时间的菜品不就完了嘛,难道说其它的川菜菜品就很差了吗?

    又或者你自己改良一下,把菜品的档次提升一下不就好了嘛,这算是多大一点儿事儿呢?”

    李老的话有如醍醐灌顶,彻底地将楚云风给“唤醒”了,看来他还是在纠结着传统川菜的问题,这下才算是真正走出来了。

    是啊,我这么纠结做什么呢?

    传统川菜虽然是挺强的,但是考验一名厨师真正的实力还是要看临场应变的能力,如果连这一点儿都做不到的话,何谈改良和创新菜品呢?

    想明白了的楚云风对着李老重重地鞠了一个躬,看来他老人家早就看出了自己已经逐渐进入了一个死胡同。

    所以昨天是来给自己埋种子的,今天才让这种子成长了起来,让自己意识到学无止境,活学活用才是正理。

    “嗯~!明白了就好,过去就过去了,这都是在学习厨艺的道路上不可避免的。

    你之前是走得太顺了,这其实对于你的成长并不太好,进步得太快就会有些虚浮,现在能够早点儿把这个问题看清楚,你以后的进步会更大的。”

    果然,姜还是老的辣,李老这样一总结下来,让郭逵和胡月两人也是受益良多,不过自己还达不到楚云风的那个水平和境界,所以没有楚云风那样的体验。

    想透彻了之后的楚云风整个人的气质忽然一下变了许多,让人看起来是更加沉稳了一些,而且给人感觉到他的厨艺好像又有了一些进步。

    这手上处理食材的时候明显感觉到更加轻松和快速了许多,这不得不让郭逵和胡月暗道他是个小变态。

    看到楚云风的变化之后,李老笑着点了点头道:“那就继续吧,咱们开始制作樟茶鸭,这道菜可是咱们川西地区号称最好吃的鸭肉类菜品。

    其实这道菜以前可不叫这个名字,而是叫做樟茶肥鸭,差不多是有了百年的历史了。

    现在整个西南地区会做这道菜的人可是不少,但是真正能够将它做出最顶级的味道是凤毛麟角的。”

    李老的话顿时让三人来了兴趣,特别是李老每次做菜的时候都会给大家讲一些有关菜品的典故,这都是相当重要的。

    一道菜的由来是伴随着一段历史,而且也是菜品悠久流传的历史见证。

    如果一个厨师会做一道菜,但是却不知道这道菜的精髓,那就跟读死书是一个道理,知其然而不知其所以然。

    看到三人那充满着求知欲望的目光,李老心中是非常的享受,感觉到自己就像是个老师一样,给人以解惑,很是有一种充实的感觉。

    于是李老拿起茶杯美美地喝了一大口,这才开始缓缓道来:“这在民国初期的蓉城大街上,有一座茶楼酒馆。

    这座茶楼酒馆被人称之为“耗子洞”,有一个姓张的师傅就在这茶楼酒馆的门口摆摊设点卖鸭子。

    由于他卖的鸭子有股子樟树的味道,所以就被大家称之为耗子洞张鸭子,这也是现在做得最地道的味道。

    现在已经是老招牌了,不少人都会去品尝一番的。”

    郭逵和胡月两人都点了点头,他们两人都是知道这家餐厅的,确实是一家老字号了。

    但是楚云风却摇了摇头,因为他对于这道菜知道得明显更多一些,而且是从京城的林师傅那里听说来的。

    “其实这道菜一开始是被叫做“漳茶鸭子”,是川菜大师黄敬临发明的,他将满汉全席的熏鸭改用从福建漳州运来的嫩茶来熏,这才创作出了这道菜。

    而且这道菜也是深受到了慈溪太后的喜爱,对这道菜也是赞不绝口。

    后来听说是黄敬临又把这道菜带了回来,所以这位姓张的师傅,很有可能是从黄大师手上学会的这道菜。

    也不知道我的猜测对不对,不过似乎黄大师回蓉城之后,似乎并没有自己来专门推广这道菜。”

    楚云风的话让李老点了点头,他确实是没想到楚云风竟然还知道这些内幕,于是他补充道:“你的猜测恐怕是正确的。

    因为以前的老菜谱留下这道菜的名字就叫做樟茶肥鸭,也是后面才改了名字的。

    至于说这位张师傅是不是师从黄大师,这也是百年多前的事情,现在也是无从考证,不过呢,做法却是有所改变。”

    改变?

    楚云风马上追问道:“以前的做法是腌、熏、蒸、炸四道工序,现在会有什么改变呢?这改变了之后会对它的味道有什么影响?”

    呵呵!

    李老笑了起来,因为楚云风说到点子上了,拍了拍厨台上面这只肥鸭,李老酝酿了一下才说道:“现在很多人的做法是腌、熏、卤、炸。

    就是把以前蒸制的工序改为了卤制,其实这样一来的话,这鸭子的味道会更加的入味儿,这也是不得已而为之啊!”

    对于改变工序的做法,李老也是有些无奈地摇了摇头,而楚云风马上就明白是怎么回事儿了。

    “这是因为现在鸭子的品质和香味儿达不到以前的标准了吧,所以只能够通过香料来增加它的味道,不然做出来就没有这么好吃了。

    这也是没办法啊,这么大的用量,谁也不会把一只鸭子养上一两年,而且还专门给有机的饲料来吃。”

    楚云风一解释之后,郭逵和胡月也反应了过来,这确实也是没办法的事情。

    就像现在做的菜为什么很多都是重口味儿,因为肉类里面的香味儿减少了许多,不靠鸡精味精这些东西来提味儿的话,估计很多人都觉得寡淡无味的。

    李老摆了摆手道:“这些都是外在因素,但是真正对于想要好好做菜的人来说,这些都不是问题。

    好了,不多说了,这道菜我还是采用最新的方法来制作吧,毕竟还是要与时俱进,这道菜你以后要是出去制作宴席的话,卤起来总是要比蒸要节约很多的时间。”

    这话确实是很有道理,李老也是从楚云风在泰国做菜之后总结出来的,光是靠楚云风一个人单打独斗,想要制作大型的国宴还是力有不逮。

    所以能够节约时间的话,那就是一股很大的助力了,这让楚云风也点点头,认为李老说的是对的。

    “这烟熏是闷熏还是开放式熏啊?”

    楚云风这还在担心呢,如果是开放式熏的话,那估计是没法做了,现在环保可是查得很严的,这烟熏的烟雾那是相当的大,环保部门估计很快就会过来罚款了。

    “闷熏的,你这里不是有循环设备吗?熏制的烟雾是可以处理的,没什么大问题。”

    李老自然是知道楚云风在担心什么,这厨房里的机器看得他都眼热,真是要什么就有什么。

    呼~!

    松了口气的楚云风把闷熏的机器打开,其实就是一个小闷炉,平时基本上没有用过,还要把循环的管子给接上,不然这烟雾会充斥整个小店的。

    等到楚云风安装好机器之后,楚云风这才指着橱柜里面的鸭子问道:“咱们一次做几只啊?”

    一听到楚云风这话,胡月这一次竟然抢在郭逵前面说到:“多做几只吧,最好把这个闷炉给挂满好了!”

    噗嗤!

    楚云风有些忍不住一下就笑了起来,看来这两个家伙是想留两只来送人啊,这送的人自然是未来的丈母娘了。

    这樟茶鸭做好了之后用真空塑封,保质一个星期都是没有问题的,而且蒸热了就可以吃,里面的水份也不会损失什么,绝对是顶尖的送礼神器。

    李老看到两人炙热的目光,微微摇了摇头道:“那行吧,赶紧挂进去吧!”

    “李老万岁!

    谢谢老爷子!”

    两人同时欢呼了起来,这橱柜里面的鸭子存货不少,但是制作这道菜的时间估计不会短,所以今天一天的时间估计也就只能做这么一次。

    如果不是楚云风今晚就要走的话,两人也不至于这么着急,所以机会要抓住啊,不然等楚云风走了就没得吃了。

    更别说是送礼了!

    还有什么比今晚当着丈母娘的面送礼更合适的呢?

    而且还是新鲜出炉,甚至还是李老这样的大师亲手出品,这样的待遇和品质那绝对是非常难遇的。

    对于今晚双方父母的见面,其实两人心里还是有些没底的,有了美食的打底,这至少能够让两人心里安心一些。

    两人有了李老的指示,明显干劲儿都充足了几分,将橱柜里面的鸭子取出来清洗干净,用吸水纸擦干了之后就准备将闷炉挂得满满当当的。

    店里的闷炉虽然小了点儿,但是一次可以挂三层,一层可以挂六只,这挂下来也有十八只了。

    除去今晚的六桌,还剩下了十二只,两人心里开始在嘀咕着是送两只还是三只呢......

    李老是没有兴趣去猜想两人心里的想法,在楚云风把闷炉打开之后,两人便迫不及待地准备要将鸭子给挂进闷炉了。

    不过楚云风却马上把闷炉给关上了,这让郭逵和胡月两人一下就愣住了。

    怎么回事儿?

    这是不让做了?

    看到这两人茫然的目光,李老坐下来继续品茶,扁着嘴摇了摇头,楚云风则是戏谑地看着两人说道:“看看你们两个,晚上家长见面心乱了吧?

    刚才李老不是才说过,制作这道菜的四个步骤是什么啊?

    腌、熏、卤、炸!

    好好想想这第一步是什么?”

    楚云风的话有如醍醐灌顶,让两人瞬间反应了过来,这脸一下就红了起来,这下闹笑话了。

    刚才确实是有些心急了,这连厨师的基本准则都忘记了,怎么能够如此着急呢?

    而且还连最基本的步骤都搞错了,这就有些说不过去了,于是两人赶紧认错,态度那是相当的诚恳。

    李老笑了笑,点了点头没说什么,而是让两人取了一个大盆过来,让两人给盆里加水,然后倒了不少盐下去,让他们先把盐溶解。

    随后才从橱柜里面取了一个袋子出来,让楚云风看得有些头皮发麻。

    这个小布袋里面装的可全部都是花椒,而且是又麻又香的汉源花椒,平时自己做菜的时候都是用小玻璃瓶里面的,每次放得都不多。

    这个布袋里面的花椒足足够装几十瓶了,而李老拿起来就倒了差不多一半进去。

    嘶~!

    这是要麻死个“仙人板板”了啊!

    三人心中都不由自主地用川话狠狠地腹议了一番,都以为是李老刚才失手了,不小心倒了这么多下去。

    可李老的表情似乎没有一丁点儿的变化,而且皱着眉头看了看水面漂浮起来的花椒,仍觉得好像还不够,又哆了哆手,倒了一些下去。

    看到水面浮起了厚厚一层的花椒,他老人家这才满足地点了点头,然后吩咐郭逵把这盆水搅和一番,让花椒的味道深入进去。

    我滴天哪,制作这道菜竟然光是腌制的步骤就要这么多的花椒,这也太不可思议了吧?

    李老没有做任何解释,等到郭逵将这盆水搅和了一番之后,这才满意地点了点头,然后将这十八只鸭子放了进去。

    每放进去一只,李老都会让这带有花椒的盐水浸入到鸭子的每个地方,特别是肚子里面的部分,他还要让盐水灌了进去。

    甚至是让一部分花椒没入,看来是有增香去腥的目的。

    将十八只鸭子一一处理了一番之后,这才开始把手洗干净了,让这些鸭子静静地在盆里“躺”着,这会儿也不去看它们了。

    而楚云风则是知道,今天上午估计是没法做这道菜了,这腌制起来至少是要等到下午去了。

    那这上午剩下的时间做什么呢?

    李老可没有给楚云风继续纠结的时间,而是直接饶有兴趣地说道:“来吧,做一份点心出来耍耍。”

    耍耍?

    楚云风看到李老那大刀阔斧的架势,这是要“耍耍”这么简单吗......

第一千零三章:百年名点“凤尾酥”

    “李老,是什么点心啊?只有“耍耍”这么简单吗?”

    楚云风可不相信这老头的话,虽然说现在的川菜在点心的制作上面不显山、不露水,但是很多精致的点心制作方法已经是失传了。

    要知道之前将川菜给发扬光大的那两位大厨可都是宫廷出来的,要说手上没有一两手绝活儿,换做是谁都不会信的。

    只不过这些点心由于种种原因没有传下来,又或者是只有在高端的餐厅才能够一睹风采,所以自然大家也就很难见到了。

    李老神秘一笑,毫不在意地说道:“不过是一道有着两百来年的名点罢了,算不上什么,凤尾酥,听说过没?”

    嘶~!

    三人瞬间被这老头儿给堵得说不出话来,就知道他是在显摆,但是你又拿他没有办法,毕竟身份和地位在那里摆着的。

    老凡尔赛啊!

    真是越来越会玩了!

    两百来年的点心,一听就知道现在估计是没什么人会做了,而且再听听凤尾酥这个名字,便能够知道它是会有多么的惊艳?

    凤尾啊!

    这可不是那道爆炒凤尾的川菜,那是莴笋叶子做出来的,这跟它肯定是一点儿关系都没有。

    “没听说过!”

    “第一次听说啊!”

    “老爷子,赶紧做给我们开开眼吧?”

    三人表情不一,但是都有一个共同点,那就是好奇心爆棚,一个劲儿地催促着他赶紧动手。

    李老再次嘿嘿一笑,点了点头之后,从橱柜里面把食材全部取了出来,这一次取出来的东西不多,仅仅只有六种。

    首先取出来的是面粉,而且这面粉跟平常用的还不一样,这是无筋面粉,楚云风瞬间秒懂,而郭逵和胡月都是面点方面的师傅,更是理解了制作这道菜的关键。

    因为从这道菜品的名字上面就能够知道,凤尾酥,这三个字已经说明了这是一道需要炸制的糕点。

    如果是用带筋的面粉来炸制的话,做出来的成菜就会是黑色的,而用无筋的面粉,制作出来的成菜色泽会雪白,形状也会更加完美一些。

    其余的五种食材分别是:黄油、咸蛋黄、豆沙、果仁酱、樱桃酱。

    这里面的果仁酱是核桃和芝麻混合在一起的,闻起来就特别的香,其余的豆沙和樱桃酱这是李老要求楚云风提前就做好的,看来应该是作为凤尾酥的内馅。

    所有的食材取出来之后,李老用了一个不锈钢的小盆,在里面加了一些山泉水进去,然后便停止了动作,在原地叹了口气。

    这是怎么了?

    他老人家似乎是有些多愁善感了起来。

    就在楚云风还没想明白的时候,李老忽然说道:“这道精致的点心真的是失传很久了,以前我学徒的时候还见过大师傅做过。

    可是他教了好几个徒弟,没有一个能够将这道菜做到完美的地步,甚至是到了最后,他们觉得这道菜实在是太难做了,于是都不想学了。

    更别说是将这道菜品给传承下去,现在回想起大师傅当年一个人坐在那唉声叹气的样子,我这心里就有些难受。”

    果然,李老是触景生情了,他所说的事情也让楚云风唏嘘不已,这要是碰到了自己,结果肯定是会相反的。

    自己巴不得师傅多教一点儿东西,那些以前能够让师傅手把手教的人还真是身在福中不知福啊。

    看到楚云风想要开口安慰一下自己,李老抬起手阻止了他,再次叹了口气之后,他老人家还是拿起水杯猛灌了一口,这才长呼了一口气。

    “行了,我们继续吧,不过制作这道点心要求只有一个,那就是速度要快,所以我先给你们讲一讲这道菜的由来。

    不然一会儿我上手了之后就没空说话了。”

    嗯~?

    楚云风有些不太明白李老话里的意思,这为什么制作这道点心竟然对速度有要求?

    不过心里还是有些猜测李老估计也是为了自己的比赛,所以才专门想到了这道菜品,毕竟速度越快,这节约的时间也就越多。

    来不及多想,李老已经开始说了起来:“其实关于这道菜的来历,相传有好几个版本,不过我比较相信的是这个说法。

    相传在明末清初的时候,那个时候的蓉城是属于蜀王府,它是明代藩王府中最富丽的一座城市,虽为王府,它却俨然有皇宫的气派和威严,所以老百姓们称之为“皇城”。

    在皇城内有一位姓王的庖人,他有一次削面片儿的时候,起锅的时候却没有将锅面上的面片儿给捞干净,可是另外一边又要忙着去制作香酥鸭。

    这不得已就只能是先去忙着看鸭子的火候,于是这打杂的宋嫂便过来帮忙捞面,捞着捞着便弄了几块在手上捏着玩儿。

    捏着捏着呢,越发觉得这手上有些黏手了,于是她就沾了一点儿油在手上继续捏了起来。

    正巧王庖人从滚烫的油锅里面将香酥鸭给捞了起来,这会儿油锅正好空着了,于是宋嫂就突然奇想地将手上这坨面团儿直接丢了下去。

    就在这一瞬间奇迹出现了,这面团儿一下就开了花儿,变成了丝网状,形状非常的好看,这让宋嫂一下就惊呆在那儿了。

    王庖人本来还在处理着食材,见状马上跑过来看到这奇景,也是惊讶不已,于是便询问宋嫂缘由。

    当宋嫂将整个过程告知他之后,他便在空闲之后开始试验,经过多次失败之后总算是找到了原因。

    再经过反复改进了之后,从而制作出了这道精美的点心,也得到了皇室的嘉奖,最后将这道菜品献入了皇宫,成为了一道宫廷美食。”

    李老的讲述很是吸引人,让人回想起了两百多年前那个偶然发生的事件,最终却成就了一道名点,确实是带着一些传说的成分。

    说完了之后,李老便不再说话,将这个装着山泉水的不锈钢盆放在了电磁炉上面,开起了最大的火力。

    很快,这盆里的水马上就烧开了,李老便将面粉倒了进去,楚云风大致估算了一下,这水和面粉的比例应该是在1:1的样子。

    看来这跟刚才的传说是一样的,制作这道点心需要用的是烫面,面粉必须用开水烫过才行,故事中的面也是煮过的,这才是关键。

    接下来的一幕让三人眼睛都看大了,没想到制作这道菜竟然还有这么一个特殊的要求,这是在制作之前谁都没有想要的。

    那就是要不怕烫!

    是的,需要的就是一只无情铁手!

    李老在沸水中倒入面粉之后,便用擀面杖开始不停地搅拌,而此刻电磁炉转为了中火。

    当面粉开始被搅拌起团了之后,这才将电磁炉给关掉了。

    随后他老人家便开始加速搅拌了起来,当碗里的再看不到干面粉了之后,马上将小盆给取下来放在厨台上,一只手放进去马上揉捏了起来。

    无情铁手一点儿也不怕烫似的,就在这个不锈钢的碗里面不停地揉捏,很快就把面团给揉匀了。

    郭逵和胡月两人看了看自己的手,很是有些担心换做自己的话,这面团揉好了之后,会不会变得比熟虾还要红呢?

    楚云风则是一副无所谓的态度,这温度李老能够承受,自己肯定也是没有任何问题的。

    当李老把这团面取出来放在面板上之后,大家都还能够看到它上面还冒着丝丝热气,可见这东西还烫着呢。

    接下来便开始加黄油了,李老分多次加入,每次加入一点儿黄油之后都是迅速地揉捏起来,手法非常的快,让人看得有些眼花缭乱。

    这一步的做法三人都明白,就是要趁着面粉的高温之下,才能够让这油脂能够完全渗入到面粉之中。

    而一旦面粉冷却了之后,这油脂是无法渗入进去的,原来速度快的奥秘是在这里啊,看来这是这道菜最后能够成功的关键之处,也是难点所在了。

    其实这一步朱师傅以前可是提点过的,想要给面点开酥,这油肯定是少不了的,是一定需要跟面粉充分混合起来。

    但是这道菜既然是需要呈现靓丽无比的凤尾丝状,那么这温度和油脂的比例肯定是非同一般的。

    所以在李老完成这一步之后,楚云风大致分析了一下,这面和黄油的比例应该是在1:0.5的样子。

    咸蛋黄的处理也是让三人大开眼界,没想到竟然还需要这么精细才行?

    李老用菜刀将咸蛋黄一点儿一点儿地压碎,然后将它放进了漏筛里面用手按压了起来,将蛋黄还给过滤了一遍。

    看来是为了让最后的丝状不会出现意外,应该是为了防止颗粒状的发生。

    做法太讲究了,用料也太精细了,让楚云风很是期待这最后的成品会是如何的惊艳。

    但是楚云风深知,这道菜最后制作的手法应该才是关键,如果掌握不好火候和技巧,估计百分之两百会失败的。

    过滤之后的咸蛋黄也是分次加入,然后继续揉捏,直到完全融入为止。

    到了这一步总算是完成了面团儿的制作,李老下完剂子之后,便像是做汤圆儿一样,将这三种馅料全部包裹了进去。

    随后便开始用手塑形起来,只见他老人家两只手捏呀捏呀的,就把它捏成了一个斧头的形状。

    现在看起来整个造型就是下面大、中间窄、上面宽,最下面是包裹着馅料,所以看起来自然是大一些。

    做好了生胚之后,李老便在锅中开始下油了,在等待油温起来的时间,三人都把脑袋凑得近近的,似乎是想要看个明白?

    就这么一个看起来不咋地的生胚,这炸一下就会出现凤尾的模样?

    这是在吹牛的吧?

    不说郭逵和胡月了,就连楚云风也是有些不敢相信,现在的生胚完全就是一个整体,既没有用小刀在上面划痕,也没有用针在上面扎孔什么的。

    最上面的部分那面粉都是一个整体,在在油锅里面轻轻的炸制一下,真的会开花儿吗?

    三人看了半天也没有看明白,于是大眼儿瞪着小眼儿,你看看我、我看看你,都是摇了摇头,想不明白真的会有奇迹发生吗?

    李老看到这一幕之后也是有些哭笑不得,这道点心太久没有问世了,今天一定要亮瞎这三个混蛋的眼睛。

    咳嗽了一声之后,三人立刻离开了这些生胚,李老轻哼了一声之后,用筷子夹起一个,还用漏勺先放在了油锅里面,这才把夹住的生胚给放了下去。

    嗯~?

    竟然还要一个一个地炸制啊?

    这跟之前的想象有些不太一样,大家都以为是直接丢进去炸制就可以了,没想到竟然还要这么精细化地操作啊?

    三人顿时收起了轻视之心,就连李老都这样小心翼翼的,看来这手法肯定是没有这么简单。

    只见李老并不是将整个生胚全部浸入到油锅之中,而是先将底部炸制了起来,而且并不是一动不动,左手拿着的漏勺竟然还在轻微地上下晃动?

    前面的手法还能够理解,这是为了让底部定型,而这一上一下的晃动,究竟是有着什么样的玄机呢?

    李老虽然不说,但是楚云风知道,这手法一定是有深意的,反正目前就看见李老夹住的生胚没有没过油的一半,另外一半还露在外面。

    但是左手的漏勺仍然还是一上一下的,筷子也不过是稳住生胚而已,但是这都炸制了一会儿了,也没有看到油锅中的生胚变形啊?

    这哪里有什么丝状出现啊?

    更别说是有凤尾的形状出来了,郭逵和胡月心里都在嘀咕着,这李老会不会是在挂羊头卖狗肉呢?

    这道点心名不副实?

    但是李老会是那种吹牛的人吗?

    可是现在无论是怎么看也看不出来啊?

    楚云风可是没有任何的小觑心思,也没有分神去想别的事情,只是一直死死盯着李老的手法。

    突然!

    李老一下就让点心下沉了下去,让整个生胚完全没入到了油锅之中,表面上再也见不到生胚的踪影。

    嗯~?

    为什么要突然沉下去啊?

    刚才不都还很轻微、很轻柔的吗?

    而且都是一点儿一点儿地下沉,怎么忽然一下改变风格了?

    还没等郭逵和胡月想明白,忽然在油锅的表面开始冒出了丝状物,就像是发芽一般瞬间冒出了许多出来。

    很是有一点儿繁花似锦的感觉,就这样突兀地出现了?

    嘶~!

    李老这时才把筷子给取开,然后左手拿着的漏勺开始慢慢往上抬了起来,就在漏勺中间那个生胚露面之后,三个吸冷气的声音马上传来出来。

    嘶~!

    我去,这也太漂亮了一点儿吧?

    整个生胚,哦不,现在应该是被叫做成品了,整个成品就像是一根根银丝组成的一般,看起来晶莹剔透,美妙无比。

    特别是最顶上的部分,那一根根长长的银丝矗立在那里,真的就像是一条美丽的凤尾,意境是那样的悠长。

    服!

    服了!

    三人完全被震撼到了,谁也无法想象得到,之前看起来还是那样平淡的生胚,经过了油锅的洗礼之后,会变成这样精致的艺术品。

    真的完全就是一件艺术品,让人一看就不舍得吃它了。

    楚云风此时已经完全笃定,就凭借这么一道菜品,这一次想要在点心的赛事中,拿个第一就像是玩一样啊。

    但前提是自己要能够做出这么完美的形状才行。

    看到这三个小家伙被自己这一手给震撼到了,李老轻哼一声道:“来吧,一人选一个来炸炸看!”

    什么?

    让自己动手?

    三人瞬间惊呆了?

    这会不会一做就废啊?

第一千零四章:被玩坏了......

    李老拿起茶杯悠闲地喝着茶,脸上一副得意的神色,这明显就是想要显摆一下嘛。

    没有对比就没有伤害,这句话在现在看来,明显就是这老头在找寻存在感,不显摆心里不得劲儿。

    看到他那很惬意的样子,楚云风、郭逵和胡月三人又怎么会不明白他那点儿小心思呢?

    这炸制的手法明显要求是相当高的,虽然生胚做好了六个,李老他自己炸制了一个,这边三人再试验三个,剩下两个正好够他继续显摆。

    唉,这真是人老心不老啊,现在越来越像是小孩子脾气了。

    明白了李老的打算之后,三人瞬间眼神交流了一下,这可不能让这老头儿平白看笑话,再怎么也要强势回击。

    可是刚才大家也只看了一遍,真要上手的话也不知道会是个什么局面,不过既然决定反击,那就得有人先试试水。

    “我来!”

    所以郭逵第一个站了出来,跟楚云风和胡月相比,自己的面点功夫要稍微差一些,让自己先来试验一下,给后面两个多观摩一下,增加点失败的经验。

    还不信了,刚才看老头儿做的时候好像也没这么难嘛。

    李老微微笑了一下,伸手做了一个请的动作,让郭逵在这几个生胚里面随意取用,仍旧悠闲地喝着茶。

    郭逵二话不说,也学着李老用筷子夹住了一个生胚慢慢地下入了油锅,然后用漏勺兜着轻轻地上下而动。

    生胚进入油锅几秒钟之后,一切都非常稳定,看起来似乎是没什么问题,给人一种挺简单的感觉。

    这让郭逵一开始有些担心的心情瞬间就放松了下来,然后还很得意地冲着李老那边扬了扬头,颇有一点儿挑衅的味道。

    可是李老是谁?

    看到郭逵扬头的动作之后不屑地笑了起来,摇了摇头没有说什么。

    又过了几秒的时间,郭逵夹住的生胚已经开始没入差不多一半了,此时漏勺仍然在上下而动,一切看起来似乎都是那么的平静和稳妥。

    好像时间差不多了?

    郭逵暗自感觉到时机已经成熟,于是马上将整个生胚全部没入到了油锅之中,顿时便看到生胚上面的热油汩汩地冒了起来。

    见证奇迹的时刻到了!

    郭逵已经预料到自己应该是成功在望了,于是转过头来对着楚云风和胡月两人点了点头,就等着那漂亮的拉丝重现。

    胡月伸手给郭逵点赞,而楚云风则是在观察着李老的表情,特别是在郭逵瞬间将生胚浸入到油锅的时候,李老明显嘴角坏笑了一下。

    嘶~!

    难道说郭逵会失败?

    虽然自己一直盯着李老,但是郭逵所有的步骤自己也是看在眼里的,整个过程可以说是没有任何的错误,步骤都是按照李老刚才的手法来制作的。

    从李老的表情中自己感觉到郭逵会失败,可是这是为什么呢?

    就在郭逵的得意之色还没有超过5秒,拉丝终于是出现了,可是出现的那一刻,郭逵笑着的脸瞬间麻木了......

    我去,这是怎么回事儿?

    拉丝确实是出来了,但是出来的丝状却是杂乱无章地,就像是开出了一朵花蕊一样,根本就没有直直长长凤尾的美态。

    怎么会这样?

    郭逵感觉到自己快要崩溃了,为什么这拉丝会呈现出如此散乱的模样,自己所用的手法感觉没什么问题啊?

    特别是李老一下就笑了起来,而且笑得呵呵呵呵的,让郭逵感觉到自己被玩坏了。

    胡月皱着眉头想了想,不太确定地说道:“应该是跟油温有点儿关系,你的油温应该是小了一些。

    我来吧,我来试试!”

    看到郭逵将整个“花蕊酥”捞起来之后,他自己都忍不住笑了,妈的,这是做的什么玩意儿啊?

    虽然看起来像是一朵花蕊,但是花心的部分都被炸裂开了,这里面包裹着的馅料都看得一清二楚,这完全就是被自己给弄废了。

    如果馅料还包裹得比较好的话,这花蕊一样的造型说不定还算是一个特色呢,可是失误就是失误,看看李老制作出那完美形态,就没有任何借口可以讲。

    有了郭逵打前站,胡月似乎要更加谨慎了一些,于是先把油温控制在自己认为合适的范围之内,这才小心翼翼夹起生胚放了进去。

    跟郭逵之前分心不同,胡月可没有跟大家玩闹一下的心思,整个人都全神贯注地盯着油锅,左右手配合得非常默契。

    时间到了!

    胡月认为这会儿是到了最后一步的关键时刻,于是马上将整个生胚全部没入到了油锅之中。

    成败就在此一举了!

    郭逵双手握拳,希望胡月这次能够成功,而楚云风则是再次看向了李老,发现他的嘴角又坏笑了起来......

    完了!

    楚云风知道胡月估计也完蛋了,渐渐地,拉丝同样冒了出来,这一次有了一些变化,拉丝是直直地出来了,胡月脸上马上露出了激动的神色。

    就连郭逵也都有些忍不住想要兴奋地叫了起来,可是还没持续两秒的时间,这拉丝立刻就“叛变”了,其中一部分的拉丝开始变弯了,这一下看起来就太丑了。

    如果只是外面一部分弯了的话看起来似乎还不错,可是这弯的部分杂乱无章,这看起来是要多丑就有多丑,简直都没法看。

    ......

    胡月的脸瞬间就黑了,心里也相当的郁闷,这到底是怎么回事儿嘛?

    哈哈哈哈哈......

    李老没心没肺地笑了起来,开心得就像个孩子,这让郭逵和胡月两人倍受打击。

    接下来就看楚云风的了!

    一想到楚云风出马每次都是无往不利,这一次相信他也一定能够成功的。

    所以郁闷的郭逵和胡月两人伸手做了一个加油的手势,眼神朝着李老那边飘了飘,意思是让他给李老一点儿颜色看看!

    楚云风笑了笑,点点头,也不多说什么,也没有看李老,而是来到生胚面前仔细观察了起来。

    如果说自己想要做出完美的状态是没有任何问题的,只需要在系统空间里面去学会这道菜就可以了。

    但是楚云风这一次并不想这么做,他想直接试一试,看看以自己目前的厨艺状态,能不能一次成功。

    这道点心的难度是相当大的,这正是一个好机会让自己检验一下厨艺功底,也是能够正视自己实力的机会。

    看到楚云风即将要动手,李老的神情明显也是要严肃了几分,楚云风过往的记录还是让他动容的。

    这家伙的天赋简直是没得说,看过一遍就会那不是吹出来的,而自己每一次都是实实在在的见证者。

    所以李老这回没有笑了,而是郑重地放下了水杯,饶有兴致地看了起来,也想看看楚云风会一次成功吗?

    生胚其实没什么好看的,看来看去还是那个样子,不过楚云风还是记得李老之前所说过,这生胚的制作要求下面大、中间窄、上面宽。

    所以这三个部位在炸制的过程中时间是不一样的。

    下面炸制的时间要长一些,中间稍微比上面要长一点点,这应该就是成功的关键。

    如果中间部分炸制的时间过长的话,应该是无法支撑上面部分的成型,所以也就会出现郭逵第一次那样像花蕊的模样。

    胡月的失误应该是在于上下浮动的时候幅度太大,让中间部分的受热不太均匀,所以才会出现一部分直、一部分弯的模样。

    嗯!应该就是这样了!

    楚云风大致剖析了一下原因,于是拿起一个生胚开始行动了起来。

    油温控制好了之后,生胚下锅了。

    在生胚下锅的时候,李老不为察觉地点了点头,这油温控制得很不错,比郭逵和胡月都要精准许多,看来这小子确实是厉害。

    生胚进入之后楚云风不慌不忙,先把底部固形,随后才开始慢慢地浮动漏勺,把中间部分给均匀加热。

    时间到了!

    楚云风猛地一下将整个生胚没入油锅,并且抽空用眼睛的余光看向了李老,发现他老人家微不可查地摇了摇头。

    嗯~?

    失败了?

    到底是哪里出问题了?

    自己所有的步骤应该是没什么问题的啊,怎么会失败了呢?

    当拉丝出现之后,漂亮的凤尾立刻便成型了,这一次并没有一点儿弯曲,整个尾部都是直直的,让郭逵和胡月惊呼了起来。

    成功了!

    但是楚云风却没有这么乐观,整个成品被取出来之后,惊呼声立刻安静了下去。

    我去,老楚也失败了?

    这是自己眼睛花了吗?

    他怎么也会失败啊?

    这太不科学了!

    郭逵和胡月两人简直不敢相信,自己失败那是正常的,以往从未失败过一次的楚云风竟然折戟了?

    不过大家并没有看到楚云风脸上出现沮丧的表情,反而是很有兴趣地看着自己的作品。

    凤尾上面是没有任何问题的,但是出问题的地方在于中间部分,最外层出现的拉丝不太均匀,有一部分断裂和弯曲了起来。

    李老的神色没有任何的变化,但是却一直紧紧地盯着楚云风面部的表情变化,想看清楚楚云风这到底是想要做什么。

    他是故意失败的吗?

    可是失败了为什么还挺开心的?

    李老瞬间感觉到好像是自己被玩坏了啊?

    楚云风确实是挺开心的,自己这一次在没有系统加成的情况下,制作出来的完美度还是很不错的,起码比郭逵和胡月的要好上了许多。

    这出现的一些瑕疵应该也是受热不均匀导致的,看来还是左手沉浮的问题,自己应该是速度太快了一些。

    呼~!

    这道点心果然不简单,难的地方不在于和面,而是在于炸制的手法,这简直就是地狱级别的操作。

    像郭逵和胡月两人,估计不做上千遍和万遍的话,估计是无法完全掌握这其中的火候。

    即便是能够偶尔做出来像样的成品,估计成功率也不会太高,而自己呢?

    估计也是要做上几百次才能完全搞明白每一个步骤的差异所导致的不同效果吧?

    这可以在系统空间之中慢慢去学习,而现在自己还想再试一下,这感觉来了,再试一个应该会成功的。

    “我再试一个吧?”

    楚云风向李老征询了起来,刚才手感还不错,这玩意儿炸起来上瘾,很好玩啊!

    特别是当最终形象出来的那一刻,很是让人期待,所以楚云风感觉自己可以炸一天来玩儿......

    李老点了点头,他也想看看楚云风这葫芦里到底是卖的什么药,这就算是他不说,自己也是要他继续再炸两个出来看看的。

    有了李老的许可,楚云风继续拿起一个生胚下锅了,这一次吸取了上一次的经验,左手漏勺浮动的速度放慢了一些。

    李老看到这一幕之后,嘟着个嘴,心里开始有些郁闷了起来。

    暗自猜测这家伙不会是为了想要多炸一个才这样吧,前面故意做得稍微有一点儿瑕疵,就是为了想多玩一下?

    特别是看到楚云风脸上露出那若有如无的笑容,李老就知道自己肯定是猜对了,这混蛋小子,他绝对是故意的......

    楚云风可不知道李老心里在想什么,而这一次他也不再去查看李老的神色,而是自顾自地玩了起来。

    很快,全部没入到油锅不久之后,生胚就马上定型了,取出来一看之后,完美的状态立刻呈现了出来。

    成功了!

    郭逵和胡月两人这一次是马上狂呼了起来,总算是没有掉链子,不能让李老给小看了。

    于是两人乐呵呵地冲着李老发笑,却看见他老人家板着脸哼了一声,随后端着茶杯猛灌一口,心里郁闷着呢。

    看到盘里还剩下最后一个生胚,郭逵意动了,笑着向李老问道:“老爷子,还剩下一个,我再来试试呗?”

    本以为李老会马上答应的,可是哪想到他老人家没好气地说道:“来什么来,最后一个我自己来,你们都靠边儿站!”

    嘶~!

    这老头儿是一言不合就变小孩儿啊,还能不能一起愉快地玩耍了啊?

    刚才不是你给大家下任务的嘛,怎么咱们成功了你就赖账了啊?

    也不说表扬两句吧,这鼓励鼓励也是应该的吧?

    这是六月的天吧,说变就变的?

    李老亲自下场,将最后一个给炸制好了,随后给三人甩了一个得意的神色,这让三人彻底惊呆了。

    嘿,这老头儿啥时候变成这样了?

    难道是上回在泰国“生死之间”走了一遭之后,这性格忽然变了?

    有些吃不准这老头儿今天到底是咋了,不过毕竟实力在那里,一出手就是完美形态,让人是无力吐槽。

    在楚云风眼色的传递之下,于是三人立刻马屁奉上,一个劲儿夸他老人家实力超群,这可让李老很是受用。

    就在神仙鸭快要蒸好的时候,三个女人一起踏进了一品......
本节结束
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美食小当家介绍:
百菜百味、一菜一格,这才是真正的川菜?
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“这些漂亮精致得不像话的清淡菜式真的才是川菜吗?可为什么满大街都找不到一家餐厅会做呢?”
“真正的传统川菜只有70%都是不辣的,但是现在大多都已经失传了,想吃没人会做啊!”
这家开在小吃街的店真的会做那些精美无比的失传川菜吗?美食小当家已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,美食小当家,各位书友要是觉得村美食小当家最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!