第三百九十章：误打误撞
下一道菜？
这道菜便是星辰大酒店的一道招牌菜，也是楚云风通过视频学到的一道菜。
那就是八珍鲈鱼烩，这道菜现在整个酒店还就只有楚云风能做，每次有客人预订了之后都是楚云风前去做的。
胡月目前还在学习阶段，一时半会儿还做不了。
吴妈则表示自己不去碰这道菜，交给年轻人去学吧。
郭逵目前还在观摩的阶段，离上手还差点儿时间。
“咦～？鱼呢？我要看你杀鱼！”胡月在厨房里四处找了一遍都没有发现四鳃鲈鱼的踪影，难道是楚云风忘记带过来了？
“鱼？我杀好了啊，一会儿直接丢进去煮就好了！”
楚云风平静地说到，难不成我还能告诉你系统无法合成活的鲈鱼，我只好将它们先处理了？
楚云风可是有些无奈，原以为系统是无所不能的，现在发现还是有一些弊端和漏洞的。
“不是吧？提前处理好了这还新鲜吗？这万一做出来口感变了怎么办？”
胡月有些着急了，楚云风这前面做的菜自己都看在眼里，以自己的眼光来看那是一丁点儿的挑剔都找不出来。
可是这道菜不一样啊，自己对这道菜简直是再熟悉不过了，这鲈鱼就应该用最新鲜的才行。
而且必须是在鲈鱼还在活蹦乱跳的时候下锅才能最大地保持它的新鲜度。
可是楚云风现在的做法完全是有悖常理，让自己有些无法理解。
“不会有问题的，我在尝试一下另外的一种烹饪手法，那就是鱼死后稍微冷藏一会儿之后，那味道会更加鲜美的。”
楚云风自信地说道，让胡月一时之间更是不解了。
“怎么可能？这道菜我就没看到过别人用冷藏后的鱼来做，你这是不是有些大意了？”
今天的情况跟平时可不太一样，这是精品店第一次营业，万一这道菜做砸了的话，所引发的后果可是很严重的。
“放心吧，这道菜我比你熟悉多了，没问题的！”
楚云风看出了胡月的担心，更多的也是为了自己着想，心里有些着急了。
“鱼呢？放哪里了，让我看看！”胡月四处都找不到，最后将目光看向了楚云风面前的橱柜，很多的食材全部是从那里取出来的。
自然而然对那里产生了怀疑！
“喏，鱼不是在这里吗，你害怕它们会长脚跑了吗？”
楚云风将盖住保鲜膜的四鳃鲈鱼端了出来，放在了胡月的面前。
胡月取下了保鲜膜，看到12条四鳃鲈鱼安静地躺在那里，这担心才去掉了几分。
难道这真像他说的冷藏一会儿了之后味道会更加好吗？
“在这里就好，吓死我了，我还以为你把鱼给弄丢了呢！”
胡月刚刚放下心来，转身过去准备处理其它食材的时候，忽然猛然回头再看了一眼四鳃鲈鱼，脸色立刻就变了。
“不对啊，不是有24条鲈鱼的吗？
还是我亲自抓给你的，这里怎么就只有12条了？
之前不是说多给客人做一倍的鲈鱼吗，让客人好好尝尝这鱼的鲜美？”
本身这四鳃鲈鱼就很小，如果一人只能尝到一条鱼，才刚刚品尝到它的鲜美就没了，这也太有些折磨人了。
“那个、这个、咳咳，我昨天晚上有点儿馋了，所以自己就做了一份吃了......”
楚云风一时之间实在是找不到其它的借口来解释这件事情，所以只好说是自己吃掉了。
系统2倍合成那是绝对不能说的，虽然自己心里知道合成之后的四鳃鲈鱼会更加的美味，完全可以媲美野生的品质了。
现在全国，哦不，是全球还能吃到野生品质的四鳃鲈鱼，也只有楚云风这里了。
“我说嘛，怪不得你一口咬定这冷藏过后的鲈鱼味道更加鲜美，感情是你自己试过了？”
胡月忽然露出了一副恍然大悟的神色，拍了拍楚云风的肩膀没有再说什么。
楚云风心中也是松了一口气，没想到自己临时找的借口竟然误打误撞，让胡月相信了。
还好他们不知道杨明早上给自己寄来的是两只鸡，要是追问另外一只鸡去了哪里，自己该怎么回答呢？
头疼啊......
“上菜吧，小刘，小心一点儿！”
做好了之后，楚云风提醒小刘注意一点儿，这道菜是汤菜，要小心被烫着，毕竟去阁楼还有一段路，而且还要上楼。
“放心吧，我会注意的！”小刘点点头便用托盘端着这道菜走了。
端菜和解说这两件事情，刘小小和赵琪琪两人是轮换着来的。
目的也是为了将两人都培养起来，万一碰上其中一人有事儿的话，另外一人可以直接顶上。
“菜来了，这道菜在座的可能有些已经尝过了，但是楚老板做出来的口感和味道上会不一样的！”
看到小刘上菜之后，隆马跟大家提示了一下，在座的人有不少是去过星辰大酒店的。
应该是尝过这道菜的，毕竟是人家的招牌菜。
“八珍鲈鱼烩啊，这不是星辰大酒店的招牌菜嘛？平时可是很难预定到的！”
水总可是很清楚的，这道菜最重要的就是这四鳃鲈鱼量太少了，所以星辰那边都是要靠预约的。
“这是鲈鱼吗？怎么长得这么奇怪，而且怎么这么小啊？”
何总没吃过这道菜，所以第一时间看到四鳃鲈鱼的奇怪长相便好奇了起来。
“没见过了吧？这可是当年招待尼克松总统的鱼，而且当年英国女王来了中国也要点名吃的鱼。
可是等女王来的时候，这种鱼几乎都已经绝迹了，女王可是没有吃到，据说非常遗憾。
你今天在这里吃到了，说明你比女王有口福啊，你还不满足吗？”
水总可是知道这鱼的光辉历史，这话一出口，让吃过的和没吃过的人都肃然起敬，对这四鳃鲈鱼立马刮目相看起来。
“是的，这四鳃鲈鱼绝迹过一段时间，后来专家们在其它水域又将它找到带了回来，现在已经进行了人工饲养。
只不过由于饲养难度太高，所以目前的产量太少。
这道菜楚老板采用了鸽蛋、瑶柱、鱼肚、松茸、海参、莼菜、鸽脯七种珍贵食材作为辅料，四鳃鲈鱼作为主料来进行的精心烹制。
更加凸显了四鳃鲈鱼肉质洁白似雪，肥嫩鲜美，少刺无腥的特点，风味十足，请大家品尝。”
赵琪琪的解说让大家对这道菜有了一种全新的认识，正准备动手的时候，隆马却叫住了大家。
第三百九十一章：划拳定胜负
“来吧，大家一起来干一杯，我看水总可是早就想举杯了。”隆马笑着说道，今晚的饭局跟以往是有很大的区别的。
首先一点儿大家都看得很清楚，酒一共就只有6瓶，干一杯就少一瓶，而且菜不是全部一次上来的，而是一份或者两份一起上来。
这跟平时的宴席有很大的不同，不过大家都挺喜欢这样的，这么精致的菜式就应该是一道一道地慢慢品尝，否则就会有牛嚼牡丹之嫌。
“隆总啊，终于等到你这话儿了，这第三杯我可是期盼已久了，这么好的酒可是早就把我的酒虫子给勾引出来了。”
水总的话让大家都笑了起来，气氛一下就热烈了许多，特别是有了美酒，宴席上的气氛想不热闹都不行。
“啧啧啧......好酒啊，这酒要是放我家里，估计我一天能够喝下一箱。”水总看了看空掉的酒杯，感慨地说道。
“酒是粮**，越喝越年轻，酒是粮食做，不喝是罪过！水总啊，你要是弄到一箱，兄弟我陪你喝一天呗。”蒋总开玩笑地说道。
“你可拉倒吧，我要是有一瓶都自己留着喝了，还等着叫上你，喝完了叫你来吃几颗花生米还行。”
水总的话赢得了大家的赞同，这酒就应该留在家里自己喝，真要是和人分享，那还是真舍不得。
“小刘，帮大家分一下。”隆马干杯完了之后，给小刘递了一个眼神。
一共就只有12条鱼，最好是分一下，而且刘小小和赵琪琪在分的时候还会将其中的一些配菜加入其中，让客人更好的将八珍一起品尝。
“尝尝吧，这道菜虽然我在星辰吃过，但是我想楚老板在精品店做的跟星辰那边还是有些区别的，不信大家可以试一试。”
隆马心里很清楚，楚云风店里出来的菜品，那绝对是跟其他人或者其他地方做出来的有区别，多的不说，光是用料就不一样。
“嫩、香、爽口、清甜。”老王在吃了一口鱼，再喝了一口汤之后发表了自己的见解，这鱼不仅很细嫩，而且这汤简直是太绝了，鲜美得让人无话可说。
“确实是好吃，我看比那长江三鲜丝毫不逊色，唯一的缺点就是太小了啊，这才两口就没了。”
蒋总品尝了也是赞不绝口，但是就这么一小条鱼，还没自己的手掌一半大，能有多少肉呢？
“这叫小而美，大了反而就没有这样的味道了，没听说过浓缩的都是精华吗？”何总的话引来大家哄笑，这样的美食虽然只能尝到这么一点儿，但是却能够让人回味无穷。
在众人品尝完了之后，出现了一个奇异的现象，那就是大家都沉默了......
所有人都盯着盆中还剩下的两条鱼，这两条鱼就静静地躺在那里，谁也没有动手，就这样盯着，也没人说话，都不知道该怎么办？
众人心中都有同样的想法，那就是再尝一条就好，刚才就这么一小条鱼，真的是没有吃过瘾啊。
可是谁来吃剩下的两条呢？在坐的一共有10个人，可是这鱼却只有2条，而且小得不得了，你说怎么分？
隆马也是有些郁闷，看着大家都露出了渴望的神色，自己也有些为难，这鱼不管给谁，其他人都会有意见的，但是也总不能大家都在这里一直盯着吧？
蒋总此时咳嗽了一下，说道：“我有一个提议啊，大家看看怎么样？”
这话的意思很明显了，那就是再这么“对峙”下去也没什么意义，总得想个办法出来啊。
“快说吧，我们洗耳恭听。”
“就是，说说吧，看看你有什么好的建议。”
大家纷纷附和了起来，想看看蒋总有什么好的提议。
“今天是隆总请客，作为宴请人，我觉得这鱼得让隆总多吃一条，至于剩下的一条嘛，大家来划拳决定，你们觉得怎么样？”
蒋总的这个提议立刻得到了大家的拥护，隆马作为宴请的主人，确实是应该受到重视，特别是这么有心，请大家品尝了上百万的菜式，大家心里都是非常感动的。
至于划拳，那就更有意思了，在座的谁不是喜欢玩上两手，这划拳定输赢正好赢得了大家的赞同。
“来来来，老蒋啊，咱们俩先来过过招，上次你不是说你划拳很厉害吗，今天我来讨教讨教！”
马总在席间的话不多，但是一听到划拳，立刻就来了兴趣，立马跟蒋总“叫嚣”起来。
“来就来，我还怕你不成？”蒋总立刻迎战，跟马总划起拳来。
“哥俩好啊、四季财啊、六六顺啊、五魁首啊、八匹马啊......”
热闹的划拳声此起彼伏，所有观看直播的粉丝们都傻了眼，如果不是知道这些都是有头有脸的大老板，还以为是在哪个小馆子里面聚餐呢？
“我去，这些大老板也这样划拳啊，真的是长见识了。”
“大老板又怎么样，还不是跟咱们街头吃串串一样，划拳没个正形。”
“涨姿势了、涨姿势了，这大老板们还玩出兴致来了，这是精品店啊，不是外面的小馆子，你的脚都踩到凳子上了！”
随着划拳游戏的紧张进行，马总已经是连续赢了两人了，兴致一来，就忘记了自己的身份，忘记了自己是在这么高档的地方用餐。
而且还有摄像头一直开着的，这脚不自觉地就放在了凳子上，增加自己出拳的威势......
隆马跟老王对视了一眼，都笑着摇了摇头，两人这是回忆起了当年，自己何尝不也是这样吗？
只不过现在地位的提升，让自己对于自身的修养看得都比较重要了，不会轻易地去做一些有失得体的事情。
所以老王直接弃权，让他们去争夺吧。
一轮激烈而又紧张的划拳下来，最后由何总赢得了胜利，何总笑嘻嘻地从盆里捞出了那条鱼，点头说道：“见笑、见笑了！”
除了隆马和老王，其余人都很郁闷地看着何总，但是却都很无奈，谁让自己输了呢？
“呵呵，来吧，咱们再干一杯，庆祝何总赢得胜利！”
隆马这干杯的话立刻让大家开心了不少，虽然少吃到了一条鱼，但是却能马上再喝一杯酒，这似乎也挺不错的啊？
但是这一杯下肚了之后，那可就只剩下两瓶酒了......
第三百九十二章：发自心底的疑惑
干杯之后，大家心情都非常愉悦，似乎都没有人意识到酒快要完了，此时下一道菜又上来了，大家更是不会去注意酒的事情。
“哟，这是什么菜，怎么看起来这么漂亮啊？”蒋总第一时间便发现了赵琪琪端过来的这道菜，雪白雪白的，看上去特别漂亮。
“就是啊，这看着像是雪花儿一样，太漂亮了吧，这是用什么食材做出来的，怎么我都没见过这道菜啊？”
何总在脑子了想了好几遍，发现自己似乎是从来都没有吃过这道菜，别说是吃过了，就连见都没有见过。
“今天吃的大部分菜式都是川菜，那么这一道菜应该也是，但是川菜里面有这道菜的存在吗？我怎么觉得今天这川菜吃得有些不对啊？”
水总吃过的菜式可是不少，吃到了这里，发现了今天上来的川菜有些不太对了，究竟是哪里不对，自己一时半会儿地没太想明白。
“这不会是豆腐做的吧，但是豆腐怎么会有这么蓬松的感觉啊，难道是我眼花了？”黄总眨了眨眼睛，发现看到的还是雪花的样子，跟豆腐一点边都不搭。
“雪花鸡淖，采用的是阳光乌骨鸡的胸脯肉制作而成，上面点缀的是云南宣威的火腿，请大家品尝。”
刘小小优美的嗓音给大家介绍了一番。
“什么？鸡胸肉做的，这不可能吧？”何总第一个表示不相信，鸡胸肉那又老又柴的东西，怎么可能做出如此蓬松的菜式？
“确实是鸡胸肉做出来的，而且这还是一道非常经典的传统川菜。”刘小小非常肯定地说道。
之前楚云风就跟她说过，这道菜上去了之后如果有客人询问的话，一定要跟大家说清楚，而且要重点强调这是一道传统的川菜。
“这是传统川菜啊？还真的是第一次见，你们老板还真厉害啊，这样的菜我还真的是第一次见。”
蒋总第一时间竖起了大拇指，这样的菜式有些超出了自己的想象，吃了这么多年的川菜，竟然不知道还有这样一道如此精美的菜式。
“传统川菜？我现在似乎有些明白了，估计这些传统的菜式做法实在是太过于复杂，而且耗费的时间太长，现在都没什么人去做了，怪不得我们在外面吃不到啊！”
何总似乎明白了一点儿什么，光是之前上来的那道芝麻香酥鸡就可以看出一些端倪来，就这么一只看起来披着芝麻的炸鸡，谁能够想到它的制作时间在8个小时左右。
菜市场那里这种香酥鸡多了去了，你信不信老板最多给你用1个小时的时间就能做出来？
而且那鸡估计就是那种小鸡崽而已，估计还没有喂养超过2个月的那种，
众人的话似乎在水总的脑子里不停地盘旋，似乎有个什么很重要的问题在萦绕不断，隐隐约约自己似乎捕捉到了什么。
“这是今天的倒数第三道菜，大家来尝尝味道怎么样？”从宴席开始到现在，隆马脸上的笑容就没有停过，今天这桌宴席太让自己满意了。
所有的菜品无一不精，而且客人们都十分满意，很想预定下一次的宴席，不过看了看身旁的老王，还是打消了这个主意。
如果真这样做了，老王估计要跟自己拼命不可，似乎他拍下这桌宴席也有重要的客人需要宴请，只不过不知道是谁。
因为自己跟他说过自己也要来的，可是却被他给拒绝了。
是的，很无情地就拒绝了，一点儿商量的余地都没有，可见老王的重视程度。
“嗯~！这味道没得说，太好吃了，这口感简直是太好了。”蒋总第一个赞美了起来。
“确实是很好吃，很嫩，很香，尤其是这火腿的咸香配上这鸡淖的清香，这味道简直是太绝了。”
“我这吃了半天还真没吃出来这是鸡胸肉做出来的，你要是不说，我还真不相信，这手艺太绝了。”
黄总在尝试了这“神迹”一般的菜式之后，由衷地赞叹道，这道菜可不是随便在哪里都能够吃得到的。
就算是能够吃得到，能够做到如此品质，味道这么好的，估计是找不出来了。
所有人都评价了一番，唯独只有一个人没有说话，那就是水总，这位美食达人竟然一言不发，颇有些怪异。
尝完了这道菜之后，大家忽然有个感觉，虽然这里的菜式和酒非常的不错，但是有三个地方让大家还是觉得有些遗憾。
这第一就是这菜马上就要上完了，后面只有两道菜了，这压轴的两道菜肯定是非同一般，但是众人觉得今天的菜点得太少了一点儿。
平时大家出去聚会，几乎都是喝酒去了，这菜虽然看起来是一大桌，但是正儿八经地吃却是吃得很少。
往往都是光喝酒去了，这菜都很少去吃，等到散场的时候，这桌上还会剩下不少的菜。
第二就是这酒实在是太少了，虽然非常的好喝，但是对于自己这些长期浸泡在酒精里的战士来说，这点儿酒还不够一个人喝呢。
第三就是今天的菜实在是太好吃了，众人觉得这里无论是环境还是服务，甚至是菜品都无可挑剔，但是想要预定却是如过独木桥一样，很难啊！
虽然有些遗憾，但是隆马做出了举杯的动作，这一下众人立刻就将这些遗憾抛之脑后，举杯享受起美酒带来的极致口感和享受了。
“这一杯喝过之后，等下一道菜品尝了之后，我们就把这瓶酒给打开。”
隆马拿起金玉满堂摇了一下说道，话音刚落，便立刻得到众人的一致点头，对于隆马的提议恨不得举双脚赞成。
这金风玉露的味道大家可都是品尝过了，那绝对是顶级的美酒，虽然不知道价格几何，但是肯定知道是价格不菲的。
那比这金风玉露还要高一个档次的金玉满堂呢，那究竟会是一个什么样子的神仙味道啊？
“干！”隆马很干脆的一个字，让大家都兴奋地举杯对饮，恨不得下一道菜立刻上来，这样就能很快喝道今天这压轴的美酒了。
“下一道菜做法也是很复杂的，估计在座的各位没有吃过，今天可是有口福了。”隆马神秘一笑，对着大家说道。
刘小小端着这份压轴的菜式走了过来，轻轻地放在了桌上说道：“肝油烧海参，请品尝。”
第三百九十三章：肝油烧海参
肝油烧海参？
众人在听到了这道菜名之后都产生了不小的疑惑。
肝油是什么？
这是大家产生的第一个疑惑。
其次这道菜名大家都从未听过，川菜之中还有能做海参的？
在大家的印象中，川菜能做海鲜的菜式都很少，更别说是做海参了。
平常听到最多关于海参的菜式无非是葱爆海参，这肝油烧海参是个什么做法？
不得不说这就是目前很多人对于川菜的刻板印象，认为川菜只有麻辣，而且缺少那些精美的高端菜式。
甚至于海鲜一类的菜式那更是跟你没啥关系了，海鲜一类的菜式才是沿海一带的拿手绝活。
“这道肝油烧海参选用的是顶级的辽参，通过复杂的烹饪手法，总共经过了6个小时的时间才做成。
同时这道菜也是一道川菜中的国宴菜，当年蔡澜老先生品尝了此菜之后赞不绝口。
曾经说过这道菜由于做工的复杂，面临着失传的风险，今后想吃到可就有些难了。
楚老板也是最近才学会了这道菜，这是第一次在精品店做这道菜，请大家品鉴。”
刘小小透露出来的信息让大家很吃惊，最重要的是这道菜竟然被蔡澜品鉴过。
蔡澜是谁？
那可是美食大师级别的人物，他说过的话可是很有分量的。
“看来这道菜不简单啊，连蔡澜老先生都有如此高的评价。”
“是啊，这蓉城地区估计就只有这里能够尝到这道菜了吧？”
“那可不，这蓉城地区的高级餐厅我都去过了，还真没见过有这道菜。”
“这绝对算得上是一道顶级的菜式了，算上这道菜，这是第三道国宴菜式了吧？
最后那一道国宴菜我想一定是更加的惊艳，今天真的是开眼界了。”
在座的各位都发出了感叹，对今天的菜品都是非常满意的。
“好了，感慨了半天咱们是不是该动筷子了？
小赵，帮我们把这瓶酒给分一下。”
隆马将金玉满堂交给了小赵，吆喝大家赶紧品尝，这样精美的菜式，当配得上这样顶级的好酒。
隆马和老王也是异常期待这金玉满堂的味道，虽然之前通过楚云风弄到了几瓶，但是都舍不得喝，全都放在家里珍藏着呢。
老王甚至在想，今天要是品尝到了这顶级美酒的滋味过后，估计自己更是舍不得喝家里的了。
直播间也炸了，各种信息满天飞，在见识到了川菜也能做如此牛掰的海鲜菜式之后，大家爆发出了浓厚的讨论热情。
此时的在线人数已经上升到了700万左右，眼看离1000万也不远了，看来是很有希望能够冲击一下这个“关卡”的。
“川菜牛逼啊，今晚见到了三道国宴菜了，平时哪里能够看得到这样的菜式啊？”
“这么多精美的菜式，还是评级的话，米其林不得评到5星去了吗？对了，米其林有5星的餐厅吗？”
“川菜不愧是八大名菜之一啊，没想到做海鲜菜式也这么厉害，马上订机票，明天就去楚老板店里吃美食。”
小破站的主要受众大多都是年轻人，今天的菜式让他们对于川菜有了一个全新的认识。
虽然麻辣居多的刻板印象一时之间还无法扭转，但是却像是一颗种子，埋在了大家的心里。
原来川菜的高端菜是这样的，丝毫不逊色于其它菜式，甚至更加的精美和精细。
海参号称是水中人参，对于身体的滋补效果特别好。
蓉城地区深处内陆，以前可是只有地主和大户人家才能吃得起这东西。
而且还受到了很多人的追捧，对于养身和身体健康都有着不小的好处。
但是现在吃海参可就要冒一些风险了，最近才报道出一些养殖户用敌敌畏来养殖。
这种剧毒农药会对身体产生什么样的后果，大致能够想象得出来。
所以选购的时候一定要注意区别。
老王最爱吃海参，看到这道菜了之后哪里还能按捺得住，夹起一块就送入了嘴里。
海参吃起来非常的Q弹，而且还带一丝丝软糯，这说明海参的品质是非常好的。
海参生长的年限越长，它的肉质就会越糯，如果生长时间很短，那么肉质只会有弹弹的口感，而不会有软糯的感觉。
“香、太香了，”何总细细地品尝之后竖起了大拇指。
“鸡冠油”的香味已经完全深入到了海参和猪肝里面，而且经过了四个小时的烧制，香味已经浓缩成了精华。
“以前吃猪肝总以为是越嫩越好吃，但是今天的这个猪肝让我有了一种全新的认识。
这老肝里面的每一个“颗粒”就像是软绵绵的豆沙一样，加上丰富的油脂，这香味和口感的搭配，简直是太绝了。”
水总虽然刚才沉默了一会儿，但是这道菜立刻让他“满血复活”，不评价一番都不行。
“绝品味道啊，我吃过很多种海参的做法，这绝对是最好吃的一种，没有之一。”
老王发出了长长的感慨，海参类的菜式吃过至少有20种以上了，现在才发现之前吃的都算是白吃了。
“确实如此，我也是有这样的感受，这楚老板的厨艺不可小觑啊！”
隆马点点头，非常同意老王的说法，光是这一道菜就能让楚云风拥有很大的“江湖地位”了。
那就是有很多人都会来请楚云风去做菜，这在圈子里很常见。
一般是请厨师去家里做一次菜，酬金都是很丰厚的。
“可惜了，不能再来一盘，不过我下一次定宴席的时候一定会点这道菜。”
老王的话让隆马很郁闷、很受伤。
你要点就点呗，为什么要在我面前说出来呢？
下次宴席又不请我来，这不是让我难受吗？
郁闷的隆马看着眼前酒杯中那金色的液体，立刻端起来说道：“来吧，这顶级的美酒大家一起享用一下，看看是个什么滋味。”
这酒在一打开的时候，大家还没喝都已经快醉了，那浓厚的酒香早就让大家迷醉其中。
这听到隆马发话了，那还不赶紧端起来准备碰杯？
有两个人可是等不到碰杯，就只做了个手势便迫不及待地送到了嘴边......
渍～！
所有尝到这酒的人都立刻闭上了眼睛，享受着这美酒的绝妙滋味。
众人陶醉的表情已经充分说明了这酒的美妙。
宴席大厅安静了三分钟之后才有人发声：“好酒，太妙了。”
所有人都点了点头，但是立刻都郁闷了，美酒虽然好喝，但是已经成为了绝响。
后面还有一道菜，现在已经是没酒了......
楚云风的身影出现在了门口！
第三百九十四章：为川菜正名
“哟，楚老板来了？来来来，我给你介绍一下在座的各位。”
隆马站起身来走了过去，先将楚云风介绍给了大家。
“这么年轻啊，当真是年轻有为啊！”蒋总点头赞叹道。
这楚云风看上去也就20来岁，如此稚嫩的面孔让人不禁产生怀疑，这一身的神奇厨艺难道是在娘胎里就开始学习了吗？
“闻名不如见面啊，我还以为楚老板是个中年人呢，如此年轻就有这么高的厨艺，前途不可限量啊！”
黄总感慨地说道，不得不说楚云风这年龄给了大家极大的震撼。
“各位言重了，今天的菜都还满意吧？”
楚云风在最后一道菜还没上来之前，先跟大家了解一下，看看大家都有些什么意见。
毕竟系统发布的那个任务可不是这么简单就能够完成的。
“满意，简直是太满意了，我可是好久都没吃过这么好吃的菜了！”何总第一个赞同到。
“要不是你这宴席太过于难订，我都想一个星期订上一桌了，呵呵！”
蒋总说出了大家的心声，一个星期来上一桌还真的是很不错的。
大家都对今天的菜表示了非常满意，但是唯独有一个人一直皱着眉头。
然后一个不和谐的声音出现了：“我觉得今天的菜有问题！”
嗯～？
是谁说的这话？
这么好吃的菜竟然有人提出了反对的意见？这是在开玩笑吧？
砸场子？
隆马第一时间以为自己耳朵产生了幻听，可是看到大家都露出了一副愕然的表情，便知道自己没有听错。
什么情况？
这声音说得斩钉截铁，而且音量还不小，让大家第一时间就发现了说话的人，水总！
不是吧？
这水总之前不是一直都对菜品非常的满意吗？
而且每道菜他都能够很精辟地点评一二，怎么这会儿忽然会提出质疑了？
奇怪、太奇怪了。
所有人都好奇地看着他，等着他给出一个解释。
“是吗？那您觉得今天这菜有什么问题，我这里可以给您答疑解惑一下。”
来了，果然会有人提出问题，楚云风就知道系统的任务不是乱发布的，就是不知道水总会提出什么样的问题。
“我想问问，今天的菜式都是以川菜为主的吗？”
水总先提了一个不是问题的问题，这事儿早在上菜之前隆马就已经告诉过大家了。
这还能有什么疑问吗？
“是的，一品的精品店今天和今后做的菜都是以传统川菜为主！”
楚云风将“传统”二字咬得比较重。
“既然是川菜，那为什么今天这桌菜就只有两道菜是辣的，其余的菜都是清淡的，这些可跟川菜的名头有些不符啊？”
水总的问题立刻得到了大家的认同，这川菜给人最大的印象就是麻辣二字。
可是今晚这桌宴席上面除了蒜泥白肉和宫保鸡丁这两道菜之外，其余的菜式全部都是不辣的。
这样看来，水总说的话确实是很有道理的。
平时大家出去吃饭的时候，随便点一桌菜，至少会有一半以上的菜都是辣的，甚至有一些菜是麻辣相结合。
川菜麻辣的名头可是响彻了大江南北。
楚云风正要说话的时候，隆马先说道：“你为什么不认为今天是我点的菜比较清淡呢？”
隆马这话说得也很有道理啊，今天点菜的人是他，要是他全部都点一些清淡的菜式，那跟人家楚老板有什么关系？
“不不不，就算你今天想多点一些辣菜也是不可能的，因为这家精品店的辣菜根本就没多少！”
水总斩钉截铁地说到，让大家一时之间有些丈二和尚摸不着头脑。
他怎么会这么肯定？
人家楚老板做的菜这么牛，怎么可能不会做辣的菜式？
你这不是搞笑吗？
“怎么可能？你怎么这么确定？”隆马听到水总的说法也是有些疑惑，不知道他说这话的理由何在。
“这是这家精品店的菜单，你们看一看就明白了！”
水总从下面拿出了一本精致的本子，上面写着菜谱二字，还有一品的店名和右上角的那个“精”字。
“咦～？哪弄的？”隆马从水总的手中接了过来，马上翻开看了起来，好奇地问道。
“这菜谱一直都放在一层，只不过是你们没注意罢了。”
水总之前就在一层发现了这本菜谱，只不过当时没有去翻看而已。
等到今晚的菜快要上完了之后，自己终于发现不对劲的地方了，那就是今天的菜都太过于清淡了。
一开始自己以为是隆马故意这么点的，但是后来自己回忆了一下以前跟隆马吃饭的事情。
发现隆马也是一个爱吃辣椒的人，那问题就来了，那他为什么会点一些这么清淡的菜式呢？
于是怀着好奇心，水总找了个借口从三楼下来，直接来到了一楼。
将这本菜谱打开翻看了一遍，顿时发现了问题所在。
“还真是的，这菜谱里的菜基本上都是不辣的，辣的菜估计连一半都没有，哦不，估计只有30%的样子。”
大家都围在了隆马的身边，全部都看过了这本菜谱，发现确实如水总所说，这精品店的菜式几乎都是不辣的。
隆马点菜的时候也都没有注意到这件事情，只是按照适景、精致还有昂贵来点的菜。
至于要点多少辣菜，这个似乎被他给遗忘了。
而且一般点菜的时候，也不会有人专门去想今天到底要点多少道辣菜才合适！
最重要的是，里面有很多的菜都是大家之前没有见过的。
不仅是没有见过，就连听都没听过，这些菜都是川菜吗？
所有人都产生了这个疑问。
然后众人的目光都集中到了楚云风的身上，想听听他的解释。
楚云风在上来之前就跟郝名名打过招呼了，如果出现了大家质疑的局面。
当自己要回答的时候，立刻给自己一个大大的特写......
“真正的川菜其实是以不辣的为主，这二十多年的时间里，大家吃到的川菜都是不正宗的。
正宗的川菜只有30%是辣的，70%是不辣的，而且川菜的精髓是一菜一格，百菜百味。
这才是真正意义上的传统川菜，大家现在吃的川菜大多都是一些改良过的菜式，跟真正的川菜相比，那是有天壤之别的！”
楚云风的话大气磅礴，掷地有声，让现场和直播间几百万人都感受到了他的傲气。
川菜，王者归来了！
第三百九十五章：川菜的普及教育
楚云风的话激起了很大的反响，最大的影响就是很多人都不信，觉得有些莫名其妙。
特别是蓉城地区的年轻人，以及川内的很多中年人。
大家从小都是吃的这些菜式，你这不是忽悠人吗？
本来之前还对楚云风很有好感的人，忽然之间有些膈应了起来，甚至有些人对他产生了很不好的看法，觉得他人品有问题。
大家同时认为这楚云风如此的说法，应该是给他的精品店做宣传，这是有私心的。
就算你是有私心，但是你的手段也得高明一点儿啊？
这众目睽睽之下，你竟然大放厥词，告诉大家从小到大吃到的川菜竟然不正宗？
拜托！
咱们可是天天都这么吃的，几十年都没有变过，你说你这不是瞎扯淡是什么？
直播间开始炸了......
各种质疑的、询问的、起哄的字幕此起彼伏，让人眼花缭乱。
还有一个远在京城的人，他可是从一开始就关注着这场直播。
一开始的时候脸上还笑容不断，可是从楚云风被质疑了之后，表情便开始严肃了起来。
这个人就是侯会长！
看到楚云风做的几道复原川菜，侯会长心中像是吃了蜜一样的甜。
这样高端的阁楼做精品店，而且还进行直播，这些都是侯会长始料未及的。
没想到楚云风的成长速度如此之快，而且一路以来都颇得贵人相助。
本以为这川菜的推广至少都要等到一年以后了，谁知道这才短短不到一个月的时间竟然就做到了如此规模。
简直是令人无法置信！
见到此事发展如此顺利，侯会长感到非常欣慰，看来自己还真是慧眼识英才，将楚云风给“发掘”出来绝对是这辈子做过最正确的一件事情。
可是当看到直播间内如此多的人质疑，侯会长忽然感觉有些心塞。
川菜真的是沉寂得太久了，让大家完全无法体会当年川菜的辉煌，那可是连国家领导人都赞不绝口的啊。
不仅仅是直播间反应强烈，就连这宴席厅里的人都觉得楚云风是在开玩笑。
之前还只是水总一个人提出了质疑，现在竟然连蒋总、何总和黄总也加入了进来。
隆马和老王两人则是“按兵不动”，他们两人知道的东西可比众人多多了，这川菜的过往两人可是了解得不少。
知道楚云风这会儿说出这样的话，那么他一定是有后手的，所以稍安勿躁，看看楚云风怎么来解决这件事情。
“我知道大家心中都有很大的疑惑，那么我就跟大家讲一讲川菜的历史，让大家对咱们的川菜有一个重新的认识好吗？”
楚云风说话不紧不慢，字正腔圆，脸上看不出一丁点儿的惊慌。
自从楚云风的话闹出硕大的反应之后，慕晴等人也急冲冲地来到了阁楼上，大家都一脸紧张地看着他，今天这事儿似乎动静搞得有些大了！
特别是慕晴，楚云风想要将川菜复兴的事情一开始就得到了自己的响应，甚至是一开始就跟吴妈说将一些传统的川菜菜式教给楚云风。
吴妈当时就苦笑着说道：“能教的自己都已经教过了，除了还有几道他学不会的之外，都被这个“小变态”给学过去了。”
吴妈暗叹女大不中留，看着慕晴娇羞地跑掉，很是无力地摇了摇头。
本来今天是一个很好的开始，可以循序渐进，多开几次宴席之后，大家有了一定的认识之后再“正名”也不迟的。
现在想一下就扭转大家对于川菜的固有印象，确实是有些着急了，虽然看着楚云风在那边稳如泰山，一点儿都不着急的样子。
慕晴紧张得手心都出汗了，今天这状况要是应对不好的话，搞不好一品的招牌就砸了，没有了口碑店还开得下去吗？
“说说吧，咱们洗耳恭听。”水总一开始的质疑其实并没有什么恶意，今天晚上的很多菜式确实都是川菜无疑，而且做得也是十分的精美。
最大的问题便是出在那个菜单上面，那上面密密麻麻的菜式，自己竟然有80%的菜式没有听说过，不过这还不是最大的问题。
这些菜式自己认真地一道一道地看过了，从菜名上便可以分辨得出来，大部分菜式都是不辣的，这才是重点。
正宗的川菜不辣？
不辣的菜能叫做川菜吗？
你到全国各地随便抓个人来问问，川菜辣不辣？
得到的答案肯定是一致的，那就是川菜一定是辣的，所以你现在告诉大家川菜其实是以不辣的为主，大家怎么可能会认可，怎么可能会接受呢？
“好的，那我就先说说火锅吧！”楚云风并没有一开始就跟大家“讲道理”，预先取之，必先予之，咱们有的是时间，先跟大家交流一些感兴趣的话题才是。
火锅？
现在哪座城市没有？
这便是大家都感兴趣的话题了！
“在我们川渝地区，最有名的便是火锅了吧？
都说川西地区的人能吃辣，这火锅便是最大的佐证，特别是冬天的时间，大家吃上一锅热辣无比的火锅，身体都会非常暖和的。
而这火锅，便也是这川西地区的最大特色对不对，现在只要一说起火锅，那么大家第一印象就能想到蓉城和渝城对不对？”
楚云风从火锅为话题，将时间拉回到了它的起源，从东汉开始讲起，然后到了唐朝，引申了白居易的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”
其中穿插了一些川菜的起源和发展，最后来到了清朝和近代。
楚云风的讲解有理有据，而且言辞之中的渲染非常鼓动人心，一开始有些人还不相信，立刻去搜索引擎查询了一番之后，所有人都傻眼了。
他们发现楚云风说的东西全部都是真的，这些都是真实的历史。
特别是楚云风讲到了近代的川菜发展史，那跌宕起伏的故事让大家听得是津津有味，这才明白了原来川菜是这样发展起来的。
特别是说到蓉城地区曾经也做过满汉全席，虽然跟京城的相比差了许多，但是却具有自己的独特魅力。
近代的历史中，除了京城之外，还能有几个地方能够出现满汉全席呢？
当然，肯定还是有人不信的，但是至少有一半的人进行了搜索，发现这些全部都是真的。
于是大量的字幕开始刷屏了，告诉大家这都是真的，就算是有几个反对的声音也被淹没在其中。
这是一场关于传统川菜的普及教育，就这样轰轰烈烈地被楚云风给做成了！
第三百九十六章：压轴菜式
楚云风这一“演讲”花费了20分钟左右的时间，追本溯源，特别是将近代川菜的演变讲得声情并茂，让大家听得津津有味。
“今晚我做的几道菜大家都看到的，花费的时间特别长，拿芝麻香酥鸡来说，就这么一只鸡就需要花费8个小时的时间，你们觉得会有多少厨师去学习呢？
肝油烧海参也要花费6个小时的时间，这还不算海参泡发和处理的时间，所以一些传统的川菜之所以会失传就是这个原因。
现代社会的节奏加快，特别是火锅还有洋快餐的兴起让这些做法复杂，而且花费时间很长的菜式遭到了淘汰。
而这些精美的菜式必须要花费这么长的时间才行，所以为什么大家对于这些川菜中的高端菜式很陌生了。
之前水总所说的那本菜谱是我整理出来的一些失传的传统川菜，目前我正在学习和研究，今后会将它们一一复原。
希望在以后的日子里能够让大家见到更多的传统川菜，让它们重新回到大众的视野。
这就是我对于川菜的一些见解，希望能够和大家共勉，将我们的传统川菜发扬光大。
另外，今天晚上还有最后一道菜，这道菜是川菜之中名气最大的，估计很多人都听过它的名字。
这听过的人不少，但是估计很多人不知道它是川菜吧！
而我对这道菜式进行了一些改良和创新，一会儿请大家点评，不要走开哦！”
楚云风俏皮伸出了手指，对着大家指了一下，意思是好戏在后面，千万不要走开哈，把那什么憋住了......
楚云风在讲解川菜历史的时候，不仅仅是粉丝们在查询相关的资料，水总几人也是拿出手机在认真地查询。
自己查找出来的信息跟楚云风的讲解一一对证，发现果真如此，楚云风说得一点儿都不错，现在的川菜确实是经过了一番改良。
将以前的味道改变了许多，完全是成为了追求速度和重口味，只追求麻辣去了。
这下水总才知道自己错得有多离谱了，心里也是有些后悔，自己在没有核实的情况之下就提出了这么愚蠢的质疑，简直是丢脸丢大了。
自己平时还常常以美食达人自居，看来今天过后，自己是再也没脸提起这茬了......
不过想想也对，如果不是楚云风说起这事儿，谁会去查川菜的这些尘封多年的历史？
除非是专精此道的厨师，或者是川菜的研究学者，再或者就是一些突发奇想的无聊人士。
现代人的生活节奏跟以往可是有很大的区，每天的游戏要玩吧？
要追吧？
电影、连续剧也要追吧？
更别说谈个恋爱、看个电影、点个外卖什么的，谁会有空去查这些东西？
泡面它不香吗？土豪可以加个卤蛋～！
烤串它不香吗？神豪可以多来几串大腰子～！
我每天这么多事情都忙不过来，你让我去查资料，好吧，今天是楚老板给科普了，让我有了想吃川菜的冲动。
可是我滴妈呀，最贵的那道菜要100万耶？
我还是去他店里吃58元一份的凉面吧！
凉面它不香吗？
绝对香啊！明天就去！
大量在蓉城的粉丝决定明天去给楚大师“爆店”，特别是有人将街边蹲着吃东西的照片传上来之后，大家的兴趣更浓了......
“楚老板，不好意思啊，是我误会了，我给你道歉，对不起。”水总很真诚地表达了自己的歉意。
“没关系，您有误解也是很正常的，毕竟传统川菜已经失传了很多年了，现在才刚刚跟大家见面，一时之间有误解也是可以理解的。”
楚云风摆了摆手，对于水总之前的误会表示不在意，自己之前早就有这样的心里准备了。
看看候会长为了这事儿都奔波了多久了，一点儿起色都没有，自己才碰到一点儿质疑还算是很轻的了。
“对了，刚才说最后一道菜是川菜中的最出名的菜式，我大胆猜测一下，不会是那道开水白菜吧？”
看到楚云风如此大度，水总对这年轻得有些不像话的楚云风更是高看了一眼，好奇心作祟之下，不禁开始猜起了最后一道菜。
“是的，就是开水白菜，不过跟大家以往见到过的有些不太一样，不过相信大家会满意的。”
楚云风这一次可是跟景德镇专门定做了一批瓷器回来，里面就有开水白菜这道菜的专业瓷器。
一开始自己将图纸发过去的时候，那边回话是工艺太过复杂，做不了。
后来楚云风仔细给对方讲解了一下，特别是关于密封的要求，对方表示可以试一下，但是所产生的实验费用需要楚云风这边来支付。
这样的要求乍一看起来比较过分，但是楚云风答应了，因为在瓷器上面做这样的密封工艺确实是太难。
景德镇那边表示从未做过此类的器皿，一来是成型有难度，而且烧造起来难度也很大，而最难的就是楚云风要求的密封工艺。
这属于私人定制的范畴，要不是看在楚云风是高端的长期客户，不然这样的单子是不会去接的。
不然呢？虽说实验的费用要楚云风来负责，但是实验人员多出来的时间可以创造更多的利润了，所以算下来还是楚云风赚了。
最后楚云风在付了20多万的实验费用之后，这款开水白菜专用器皿终于烧制成功，实验足足花费了半个月的时间才搞定。
虽然很是有些肉疼，不过楚云风相信，当所有人看到了自己设计的这款新的“开水白菜”之后，绝对会让大家记忆犹新，想忘都忘不了的。
“好啊，那我们就等着你上最后一道菜了。”隆马邀请大家再次入座，同时也很期待这最后一道菜的来临。
“没问题，不过可能要稍微多等一下，这道菜需要现做，所以要花费一点儿时间。
对了，今天是本店第一天开业，为了感谢大家的光临和关照，这些酒是我个人的一点儿心意，希望大家能够多多支持。”
楚云风进门的时候就带着一个箱子，此时将脚边的箱子拎起来放在了桌上，打开之后，大家便看到了里面的5瓶酒。
3瓶金风玉露，2瓶金玉满堂。
大手笔啊！
一桌宴席上就只有1瓶金玉满堂，可以想象它的珍贵，而且大家刚才喝了之后才知道这酒的难能可贵之处。
绝对是最顶级的美酒，没有之一，可是遗憾的就是太少了，一人就喝到了一小口。
而楚云风这5瓶酒一露面，立刻赢得了大家的认可，楚老板这人真不错，太豪气了！
收到了大家的赞美之后，楚云风离开了阁楼，去准备那惊艳的最后一道菜去了......
第三百九十七章：疯狂的想法
在水总跟自己道歉的时候，楚云风就收到了系统的提示，自己的任务完成了。
今晚虽然还有最后一道菜没有上，但是已经提前赢得了所有客人的认可，这是一件很令楚云风开心的事情。
在回厨房的路上，楚云风已经是迫不及待地要将任务奖励给领取了。
这一次的任务奖励了经验值500万，加上之前发现bug的奖励1000万经验值，自己可以马上兑换三本高级技能书，将自己所有的技能全部升到高级。
之所以想立刻升级，那是因为开水白菜这道菜要求的技能比较高，虽然自己也可以花费10万经验值来进行制作。
但是一来是浪费了这些经验值，太不值得了，10万经验值可是不少了，能省的话就省下来。
还有一点儿就是自己升到高级厨师之后，会对厨艺有一个更高的认识，而且做菜的技巧也会提高很多。
姓名：楚云风
性别：男。
年龄：22岁。
中餐厨师等级：中级。
刀工：高级。经验值：max。
雕工：高级。经验值：max。
面点：中级。经验值：max。
颠勺：高级。经验值：max。
综合技能：中级。经验值：max。
身体素质：A。经验值：max。
道具：流光溢彩裙，赤金宝箱1个。
经验值：100万。
剩余学习时间：16天10小时20分。
现在还差面点、综合技能和身体素质还是中级，楚云风立刻领取已经完成的两个任务。
第一个任务是发现bug，奖励了1000万经验值，赤金宝箱2个、玄金宝箱2个，三星菜式1份，这个奖励可是很丰厚的。
而且系统也送了一个3星菜式，等晚点再看看能够抽中什么菜吧。
第二个任务领取了之后，楚云风立刻兑换了三本技能书，马上把剩下的三个技能全部升到了高级。
身体素质变为了S，楚云风立刻感受到了有很大的不同，不仅身手灵敏了许多，而且力量得到了很大的增长。
而且厨艺的理解也深了许多，对于过去自己做的一些菜式中也发现了一点儿细小的瑕疵，有助于自己改进。
而且自己未开的宝箱也多了不少，先留着吧，晚点儿说不定会有大用场。
就在自己升到高级厨师之后，系统发来了“贺电”......
“恭喜宿主升到高级厨师，为了表示祝贺，本系统特赠送宿主五星级道具一份，请宿主领取奖励！”
嗯~？
楚云风心中狂热起来，这坑货这段时间好像没有再坑自己了，而且现在竟然还发这样好的福利，难道是之前对我“操练”得太狠，现在良心发现了？
五星级道具啊！
看看流光溢彩裙就知道有多牛了，楚云风也很是好奇自己能够抽中什么，晚点儿再说吧，自己还要马上学习开水白菜。
之所以没有提前学习，是因为楚云风想现学现做，而且对于这道菜是闻名已久了，对古人的智慧简直就是仰望啊。
唱戏的腔、川菜的汤，这是每个学习川菜的厨师都耳熟能详的话，说明了一个很重要的事情，那就是做川菜，汤是很重要的。
在日本人还没有发明味精的时候，所有菜式的提鲜都是靠着高汤来完成的。
而开水白菜这道菜，它的来历却是由清朝御膳房的厨师黄敬临发明的。
有人的地方就有江湖，更别说是在竞争激烈的皇宫之中，而御膳房里可是大厨众多，谁手上没有着自己的绝活和拿手菜式。
如此一来，当然是谁都不会服谁了。
而当时的川菜还没有经过系统性的融合和发展，跟鲁菜和徽菜等菜式相比，差距还是很大的。
所以黄敬临便遭到了许多大厨的嘲讽，不少人贬损川菜“只会麻辣，粗俗土气”。
为了破谣立证，他冥思苦想多时并经由百番尝试，终于开先河地创出了“开水白菜”这道菜中极品，把极繁和极简归至化境，一扫川菜积郁百年的冤屈。
而这道菜由于大繁至简的做法受到了慈禧太后的赏识，特别钟爱这道菜，无疑提高这道菜的名气和黄敬临的江湖地位。
后来，黄敬临将此菜做法带回了四川，这才广为流传开来。
直到1954年，川菜大师罗国荣调至京城，任京城饭店主厨，负责国宴工作。他将“开水白菜”的烹调技术带回京城，从而成为京城饭店高档筵席上的一味佳肴。
后来也成为了国宴上的一道名菜，这才让世人知道了这道菜的不凡。
楚云风回到后厨，郭逵和胡月可是早就等得不耐烦了，一直期盼着看楚云风如何来制作这道菜。
这道菜无论是制汤还有白菜的加工都是很考究手艺的，星辰大酒店可没人会做。
就算是整个蓉城地区，会做这道菜的酒店不超过三家，当然了，这是能够真正做出水平的酒店，而不是那些滥竽充数的。
所以当知道楚云风要制作这道菜的时候，两人都产生了浓厚的兴趣，也很想见识一下这道菜究竟是如何的名不虚传。
楚云风第一时间就进入了系统空间，今天这道菜学习了之后，自己还有一些东西需要进行试验。
也就是自己对于这道菜式的创新，按照自己的想法，这创新的做法应该会成功。
如果有人知道楚云风有这样的想法，一定会嗤之以鼻的，菜式的创新谈何容易？
川菜发展至今，这些菜式都是经过了千锤百炼的，如果是说在配菜上面进行一些增减的话，可能部分菜式还能行得通。
但是想要在原有的菜式之上进行再次创新，那可就是千难万难了，更别说是有着川菜第一美誉的开水白菜。
这不是瞎胡闹吗？
楚云风为了验证自己心中的这个想法，那可是已经花费了不少的代价了，瓷器的研究费用和烧制费用总共花了50万，不成功的话，楚云风估计要吐血了。
所以今晚上的开水白菜一共有两道，一道是传统做法的，还有一道就是楚云风进行的创新做法。
究竟这两种做法有什么不同，会不会得到客人和粉丝们的赞誉，就看楚云风这实验能不能成功了。
第三百九十八章：川菜第一名菜—开水白菜
开水白菜所使用的“开水”，其实就是高汤经过吊制后的高级清汤，跟鸡豆花使用的汤是一样的。
所以这一步楚云风直接略过，不需要再重复学习了。
开水白菜这道菜所使用的白菜，其实就是白菜的菜心，因为菜心比较脆嫩，而且颜色金黄，看起来就很有贵气。
过去在制作这道菜的时候使用的是大白菜的菜心，而现在楚云风使用的是一种叫做“娃娃菜”的白菜。
这种“娃娃菜”并不是白菜的幼苗，而是最近几年从日本引进的一种蔬菜品种，简单来说“娃娃菜”是大白菜的一个变种，这两种蔬菜就是两个品种。
“娃娃菜”有个优点，那就是味道甘甜，口感软嫩，比大白菜的菜心要好吃许多，所以现在有一些大厨也改用“娃娃菜”来制作这道开水白菜。
在白菜的处理上面一般有两种不同的做法，一种就是将菜心切成两半，将它放在盘中垫底摆盘。
另外一种就是将白菜心进行改刀，然后在它上面进行浇汁，瞬间让菜心“开花”，变成一朵非常漂亮绽开的花儿。
系统提供的做法是“开花”，楚云风第一时间就开始学习起来。
首先需要用刀给菜心进行改刀，去除多余的叶片和叶子，这一步需要将菜心的叶片改刀为棱形，层层递进，越往里面，叶片的棱形要比外面的一片要小。
这样才能让“花儿”开出来看起更加的美观。
“错误，误差超过0.1毫米，重来。”
久违的提示声音让楚云风听起来觉得异常舒服，自己才刚刚上手，叶片切了两刀就出现了失误。
“错误，误差超过0.2毫米，重来。”
叶片的问题还没有处理掌握好，这处理叶子上面又出现问题，楚云风表示很头疼啊。
这叶子可不像叶片，叶片比较直，而且是固定的，叶子可是有些卷起来的，这一刀下去，稍微不注意，就会让叶子出现几个缺口。
卷起来的叶子是层叠的，如果出现缺口的话，那么当它“展开”的时候，那一定是破破烂烂的，难看至极。
系统的要求还真的是非常严格，就算楚云风再小心翼翼，对于这叶子的处理上面也是感到非常的头疼。
最大的问题就是，这叶子蜷缩在一起，每一刀下去之前都得根据这叶片和叶子的形状进行一个大致的判断，不能够有一丁点儿的失误，简直是太难了。
楚云风都快要被系统给逼疯了......
“错误、错误、错误......”楚云风每下去一刀就会听到系统发来的“贺电”，不得不重新回到上一秒继续开始。
这里面还有一个下刀轻重的问题，如果下刀轻了，叶片无法切断，下刀重了，里面的叶片又会被伤到。
不上手不知道，现在楚云风才明白了这道菜到底是有多难。
其实如果慢慢地一点点儿进行改刀的话，难度其实不算太大，但是系统的要求是，一颗菜心处理的时间不能超过30秒。
这简直就是超级变态的设定，既要达到大师级的处理手法，还要在时间上进行限制，楚云风估计大师处理完一颗估计都要1分钟的时间。
在花费了3个小时20分钟的时间，楚云风才将叶片的处理给掌握了，但是叶子的处理上面是个老大难问题，楚云风还在继续努力。
“重来、重来、重来......”系统的声音不断在楚云风耳边重复，之前还觉得很“悦耳”的提示声音，现在让楚云风觉得很刺耳，很想系统立刻闭嘴......
“误差......”系统对于这个误差要求为什么这么严格啊？楚云风现在看到这个菜心的叶子，联想到了卷发。
如果自己最后练习成功了的话，去帮卷毛理发似乎是一个了不起的手艺啊！
最后在楚云风机械式地不断重复之下，在花费了足足2天5小时15分钟之后，终于是将叶子的处理给掌握了。
足足2天多的时间，让楚云风自己都有些不敢相信，不过这还没完呢！
30秒的时间还需要自己在掌握的基础上提速，好吧，楚云风收起了稍微开心了一点儿的心情，继续跟这小小的菜心奋斗。
花费了10小时18分钟之后，楚云风终于是将菜心的处理给完全掌握了，长长地吐了一口气之后，楚云风拿出一根牙签，继续开始爆肝。
菜心是一个整体，而且大家都知道，白菜是很难入味的，所以需要用牙签在上面给它戳一些小孔，便于“蓄水”，让白菜吃起来更加的有味道。
我戳、我戳、我戳、戳、戳！
对于戳孔，系统没有明确的要求，只要隐蔽一点儿，不要破坏菜心的改刀造型就可以。
下一步便是焯水，水涨了之后将白菜放下去焯水2分钟，然后捞起来放入冰水中浸泡一会儿，这个步骤一定不能省略。
如果不用冷水浸泡一会儿的话，这白菜吃起来就会有异味，所以这一步是很多其他菜系的厨师在做这道菜所不知道的。
诚然，这道菜现在可不止是川菜的厨师在制作，其他一些菜系的厨师也在学着做，但是做出来的风格和味道上差异就很明显。
特别是粤菜厨师做这道菜，吊汤的时候选用的是金华火腿，而川菜厨师选用的是宣威火腿，这汤上面的味道就差了许多。
在汤的制作上面，川菜讲究的是无火腿汤不美、无鸡汤不鲜、无鸭汤不香、无棒骨汤不浓。
从这里就可以看出不同的食材在汤里面的重要性，而且使用了火腿之后，汤就会带有一种淡淡的茶色，这才美观和大气。
浸泡了之后，这一步的做法跟其余菜式的厨师又有所区别。
其他菜式的厨师这一步就开始直接淋上高汤上菜了，而川菜可不行，哪有这么粗暴和简单呢？
而是需要加入高级清汤，再次将白菜浸泡起来，放入锅中进行隔水蒸制6-8分钟，让白菜吸收高级清汤中的精华。
起锅之后，这里面的清汤丢弃不用，将白菜放在盘中间，然后用原始的高级清汤从上淋下，这颗菜心立刻就舒展开来，形成了一朵漂亮至极的“花儿”。
这道正宗的、传统的开水白菜才算是真正地做好了......
第三百九十九章：艰难的创新
看着眼前这瞬间开花儿的花朵儿，楚云风露出了一丝微笑，花费了这么多的时间和精力，总算是将这道传统的名菜给制作好了。
但是楚云风还没有放松心情，自己可是还设计了另外一种制作方法，按照自己对于厨艺的理解，这种方法应该是可行的。
如果成功了的话，那么这开水白菜又会多出来一种新的做法，而且还会给人一种更加震撼的感觉。
这种感觉可是要比直接用高级清汤从上面淋下去的感触更要深刻得多。
特别是升到了高级厨师之后，楚云风对于菜式的理解更加深刻了许多，更是明白了一个道理。
菜品不一定非要坚持一些很传统的东西，最重要的还是要创新。
但是并不是说传统的东西不好，而是需要根据时代的需要来进行革新，只有适应社会大众的东西才能在时代前进的步伐中继续生存。
否则，就会被淘汰，会慢慢地淹没在历史的浪潮中。
楚云风拿出自己找景德镇专门设计的小盅查看了起来，这小盅咋一眼看跟普通制式的大小差不多，但是它的外形和里面的东西却完全不一样。
特别是当盖子打开之后，便可以看到其内有一根长长的、尖锐的柱子立在正中间，高度大约是整个小盅的34。
而小盅的盖子也不一样，设计得跟高压锅有些相似，那就是这盖子的周围有一层橡胶的封圈，可以将小盅很好地封闭起来。
盖子的上面还有类似于高压锅上面的一个小尖嘴，上面还套着一个小小的泄压阀。
这样看起来，楚云风手上的这个小盅完全就是根据高压锅的原理来设计的，只不过不知道这样的设计究竟有什么用。
“系统，这自己创新试验也要消耗学习时间吗？”楚云风在试验开始之前，还是先问清楚，这系统虽然最近看起来不怎么坑了，估计是跟自己等级提高有关。
“是的，系统空间内的任何学习、改良和创新都需要花费学习时间。”系统声音缓缓回答道。
“在原菜的基础上创新，会有错误的提示吗？”楚云风也很好奇这个问题，既然是要创新，那么到底能不能成功，或者是创新到一个什么地步，这系统能不能提前知晓呢？
这就涉及到了两个很重要的问题。
第一，系统会不会是未卜先知，如果是的话，那么系统会知道楚云风究竟想要将菜式创新到一个什么地步，那么这中途出现的错误就会进行提示。
第二，既然是创新，那就会存在失败的可能，而自己在定制的时候并没有收到系统的任何提示，所以这就要回归到了第一个问题上面去了。
如果系统对于创新没有任何提示的话，包括在创新过程中的错误提示，那么就说明系统对于这完全就是无视的地步。
这就进一步说明了系统很“老土”，完全没有进取精神，这样的话楚云风会很失望。
“没有提示，创新的整个过程完全由宿主自行发挥，不过菜式创新成功之后会由本系统进行评判，根据评判的分数等级进行奖励。”
系统的前面一句话说出来之后，楚云风眼中露出了浓浓的失望，可是后面的那句话一下就将楚云风的期望之火给点燃了，浑身瞬间充满了跃跃欲试的激动之情。
看来自己想错了，虽然系统没有暴露出“未卜先知”的能力，但是有评分奖励的这个机制在这里，这就充分说明了系统对于创新的鼓励。
虽然不知道这评分等级的对应奖励，但是楚云风隐隐地觉得，这奖励估计不会低，如果评分高的话，搞不好还会有超级大奖在等着自己。
其实一开始楚云风如此询问系统，最大的目的还是在测试系统是不是真的有“未卜先知”的功能，这对于楚云风对有件事情的猜测起到至关重要的意义。
既然这一次没有试出来，那就等以后的机会吧，自己的创新试验要紧。
之所以设计这样一款样式的小盅，那就是为了更好地呈现白菜“开花儿”的效果，所以第一步的关键还是在白菜上面。
需要将白菜进行改刀，但是这样的改刀跟之前的做法又有一些区别。
盘里周围的空间比较大，所以白菜心的枝干和叶片可以弄得稍微大一点儿，但是小盅可不一样。
小盅内的空间比较小，而且周围都是内壁，想要很好地呈现“开花儿”的效果，就必须在白菜心上面下功夫。
具体要改刀成什么效果，只有实验了才会知道。
楚云风先比较了一下白菜心和小盅的比例，然后开始用刻刀雕琢起来，有过之前的经验，手上的动作可是飞快。
为了节约时间，楚云风一次性改刀了10朵白菜心，然后将它们微微焯水之后，从中间直接插进了小盅里面的那根尖刺上面。
这里就可以知道，这尖刺就是起到让这白菜固定的作用，随后楚云风加入了高级清汤，然后将这10个小盅全部放在灶台上进行加热。
这一步最难的就是时间的掌握。
要知道这可是高压的状态，随着不断地加热，小盅内的环境就跟高压锅是没什么区别的。
加热的时间越长，里面的压力就会越大，而且里面的食材成熟的速度越快。
这可是白菜啊，估计没有谁用过高压锅来压制白菜的吧？
而且这还是最嫩的白菜心，如果时间一旦过长的话，这白菜心估计就会直接便得软烂不堪了。
想要达到“开花儿”的效果，那绝对是不可能的。
而且还有一点，这可是瓷器，不像高压锅那样有着坚固的“外衣”，如果里面的压力过大的话，那可是会爆的。
虽然有泄压阀的存在，爆炸的几率是很低的，景德镇那边也实验过了，只要是火候不是太大，而且时间不超过30分钟的话，基本上是没什么问题的。
而这加热的时间也不需要这么长，楚云风估算着最多3分钟已经是极限了。
第一批实验，楚云风从2分钟的时间开始，每过6秒就关掉一个炉火，到3分钟的时候，所有炉火熄灭了。
等盅内的压力全部泄完了之后，楚云风再一一地打开观看。
查看一番之后，楚云风摇头不已，看着里面一些软烂不堪的白菜，还有一个开花难看的造型，这才明白这创新没这么容易啊。
不过楚云风没有气馁，继续进行着实验。
楚云风完全没有想到，这菜心的改刀，稍微大一点儿或者是小一点儿，加上加热时间的不同，出现的效果完全是大相径庭。
失败、继续实验，再失败，再继续实验。
整整花费了10天6小时20分的时间之后，才实验出了一个完美的方案。
成了！
第四百章：一入“坑门”深似海
经过了几天的不断测试，楚云风终于掌握到了最佳的改刀大小，以及加热时间，耗费了无数的精力终于是成功了。
不容易啊！
看来之前还是小看了这创新的难度，更何况是有着川菜第一美誉的开水白菜，困难是有的，不过自己都克服了。
创新的成功说明自己的思路是对的，最大的遗憾就是不能提前在系统空间里进行试验，必须要将试验的工具和食材都准备好了才行。
像这一次自己定制的这款瓷器连带研发费用一起就花费了几十万，万一试验失败了的话，这些钱可就是打水漂了。
风险还是很大的，所以如果能够先在系统空间里试验，如果实验可行的话，那么再去定制器皿的话，那就很稳妥了。
询问过系统之后才知道，自己需要达到技师的水平才能够进行这样的提前实验，也就是说可以在系统空间里凭空创造出自己想象中的器皿来进行创新实验。
而不是像现在这样需要提前去定制，花费的时间和代价还是挺大的。
如果在空间里实验失败的话，那么自己就能够省下一笔费用，而且还能够提前证明思路的错误，便于自己总结经验。
但是楚云风惊讶地发现，现在的技能等级提升所需要的经验值增加了，从中级升到高级，每个技能等技书花费的是500万经验值。
而高级升技师的花费的经验值是2000万，没有看错，不是800万，也不是1000万，而是2000万的经验值。
我太难了啊~！
从这里楚云风可以看出这高级厨师要升级到技师，这之间的鸿沟有多么大！
从侧面也说明了技师的水准是什么水平，所以自己还需要多多努力了。
而且楚云风还发现，系统之所以要到技师等级才开放“免费”实验的权限，还是很有道理的。
高级厨师想要进行菜式的创新或者是发明还是有些困难，而技师对于菜式的理解会有更加独到的见解。
原来如此！
虽然明白了这一点儿，但是楚云风仍然没有灰心，一旦自己有灵感的时候，还是会进行这样的创新。
就算是创新失败，付出一些代价，那也是值得的，只要是为了厨艺的提高，做什么都是值得的。
“系统，创新完成，提交评审。”楚云风再次将自己的创新过程回想了一遍，看了看眼前这盅几乎完美的菜式，迫不及待地吼了一嗓子。
“接受请求，正在进行储存......
储存完毕，正在进行分析......
评测完成，结果如下：
菜式完美度：81分。
菜式创意度：65分。
菜式制作速度：70分。
综合评分为：72分。
本次鉴定结果基于菜式的等级以及宿主的厨师等级进行综合评定，一切解释权在本系统，欢迎宿主进行询问。
根据综合评定分数，特奖励4星级道具一份，请宿主自行领取。”
什么~？
自己辛辛苦苦、绞尽脑汁想出来的创意就只得到了65分？难道说这道菜还有更大的提升空间？
楚云风连忙对系统进行了一番询问，几十分钟过去之后，楚云风才终于弄明白。
菜式完美度是表示这道菜做出来的整体效果。
菜式创意度是对于这道菜创新程度的评定，一道菜有很多种做法来呈现出它的核心和灵魂，这需要厨师的各种厨艺、技巧和器皿来实现。
菜式制作速度很好理解，那就是一道菜的完成时间越快，那么分数就越高。
但是速度快并不意味着粗制滥造，如果速度上升了，菜品做差了，那么菜式完美度是会降低的。
好吧，现在总算是搞明白了，随着自己会的菜越来越多，对于厨艺的理解也越来越深，今后肯定是要自己研究一些菜式出来的。
弄明白了规则，今后就能够更好地进行创新了。
“创新菜式开水白菜已经全方位分析完成，并进行存档，宿主是否花费经验值和学习时间进行完美学习？”
就在楚云风准备从系统空间出去的时候，系统忽然询问了起来。
“什么意思？什么叫做完美学习？”楚云风有些似懂非懂地问道。
“宿主创新的这道菜式完美度和制作速度有缺陷，本系统经过严格的模拟修复之后，让这道菜式达到了趋于完美的地步。
可以花费一定的经验值和学习时间进行深度学习，将这道菜做到最好。”
系统的话让楚云风一阵“眩晕”，自己创新的菜式在经过自己花费了这么多时间之后，总算是达到了自己的一个心理预期，认为已经是很完美的了。
可是在系统这里，竟然认为还不够完美，居然还有这么多的缺陷？
这一点儿从评分上就可以看得出来了，而且自己还得花费经验值去重新学习？
这经验值估计就是相当于一个学习的购买名额，不付经验值的话估计是不让学习的，而且继续学习的话还要花费学习时间。
坑~！
简直是太坑了~！
这坑货其实一直都没有变，只不过现在挖坑比以前高级多了，真是防不胜防啊~！
不过自己也想看一下自己创新的这道菜究竟是有什么地方还不够完美，速度上还有什么地方需要提高的。
所以楚云风一口答应了下来：“没问题，需要多少经验值？”
这话一说出口之后，楚云风忽然感觉心里忽然没底了，按照这坑货的尿性，估计这个坑挖得有点儿大啊！
“本菜式属于4星级，按照综合评分满分100来计算，宿主得分为72分，差值为28分，差1分则需要缴纳1万经验值。”
系统说到这里就停了下来，楚云风想了一想，1分需要缴纳1万经验值，而自己差了28分，那么应该缴纳28万经验值。
多倒是不太多，不过心里很是有些郁闷，看来这创新不仅困难，而且想要达到完美也是不容易的。
不过为了将这道菜做到极致，这些经验值的花费也是很值得的。
“没问题，缴纳经验值，立刻开始学习。”
楚云风不想再耽误时间了，也想一睹系统模拟修复过后的缺陷到底在什么地方。
“根据系统规则，4星级菜式的创新复原学习需要在应该缴纳经验值的基础上*4，也就是说1星菜式会*1，2星菜式*2，以此类推。
本次宿主需要缴纳的经验值为28*4=112万！”系统的声音缓缓道来。
楚云风：“你妹啊，你这个坑货，我跟你拼了......”
第四百零一章：跟系统的第一次“决斗”
系统对于楚云风的愤怒不为所动，继续说道：“宿主已同意缴纳经验值学习，经验值缴纳中......”
这个坑货太坑了，刚才故意不说综合评定分数的差值所缴纳的经验值是需要*菜式的星级等级，当时故意停顿了一下，让自己误以为所花费的经验值很少，这才同意了马上学习。
坑~！
实在是太坑了~！
每次都只坑自己一个，不能换个人坑吗？还要不要“自行车”了？
你妹的，老是被系统给“坑”，楚云风积攒已久的愤怒已经是压不住了，这一次一定要好好地跟它理论理论，一定要斗智斗勇。
其实一开始，楚云风就没有放松过对系统这坑货的警惕！
因为自己掉坑的次数太多，所以现在都形成了一个习惯，那就是对于系统的每句话都要详细地分析一遍。
所以从一开始楚云风就一直在警惕，但是最后没想到自己还是不小心掉进了坑里。
但是楚云风从其中也发现了系统的一个漏洞，今天就跟它好好斗一斗，还不信了，自己斗不过这个坑货？！
“经验值不够，缴纳不成功，请宿主增加经验值，否则无法进行学习。”系统声音提示道。
果然，机会来了，这一次看自己怎么“收拾”这坑货。
自己的经验值现在只有100万，而缴纳的经验值需要112万，而且听系统的意思，那就是这经验值是需要一次性缴纳的。
并不是先扣除自己这100万，然后等有了多余的12万之后再补充缴纳。
这就没问题了~！楚云风打了个响指，嘴角露出了一个月牙弯的微笑。
“既然经验值不够，那我就不学了，我先出去了，拜拜！”楚云风装作一副无所谓的样子，准备离开系统空间。
“等等，宿主已经同意了学习，无法进行取消。”系统又强调了一下。
“那没办法啊，我的经验值不足啊。”楚云风收敛了微笑，露出了一副很无奈的表情，摊了摊手说道。
“宿主可以开箱子，有一定几率获得经验值。”系统这话有循循诱惑之嫌，但是楚云风根本就不买账。
“箱子我留着还有其它用途的，现在不想开，而且你也说了，是有一定的几率，万一我箱子开完了都没有开出经验值怎么办？我才不干呢！”
楚云风这话也有了一点儿试探的意思，看看系统到底能不能控制这箱子开东西的几率。
果然，系统沉默了10秒钟之后说道：“本系统可以保证宿主一定能够开出经验值。”
听到了系统的话，楚云风立马就笑了，看来自己猜测得不错，这坑货果然能够掌控几率问题，但是它以为自己就会这样算了吗？
不存在~！
“还是不行，这箱子我留着有大用的，开一个我都觉得舍不得，万一要开两三个才出经验值呢？我外面还有急事呢，今天不学了，你帮我取消好了，再见、拜拜、不用送了！”
楚云风进一步试探系统的底线，看看自己能够争取到什么地步。
“等等~！”系统这一次叫住楚云风的速度比上一次还要快，然后继续说道：“本系统可以保证宿主开一个箱子就能得到经验值，而且经验值的奖励很高。”
楚云风按捺住狂跳的心情，尽量让自己的语气显得平和地说道：“还是不行，我舍不得现在就开掉箱子，而且你之前并没有提前告诉我经验值的缴纳需要*菜品等级，这有欺诈之嫌。”
楚云风在系统保证了一个箱子就能够开出高额的经验值之后，立刻将之前系统话语中的漏洞给说了出来。
没有提前告诉自己完整的规则，就询问自己是否同意，在同意了之后才告诉自己，这本身就是有欺诈的嫌疑。
如果能够跟系统打官司的话，楚云风一定会去申诉的，只不过现在看看这坑货有什么反应和应对。
这一次系统足足沉默了1分钟的时间，楚云风看到它还是没反应，便说道：“这可不怪我啊，不是我不想学，你慢慢考虑吧，我先走了。”
楚云风这一次可是发了狠，是真准备先出去了，不信这坑货不着急。
从之前坑货一直都很遵守规定和“星球规则”来看，只要是规定好了的事情那是必须要执行的，所以楚云风在猜想，这件事情系统没有退路。
从刚才系统的话里，已经获知了这件事情已经是无法取消，那么系统就一定需要自己去完成，如果不能完成的话，搞不好系统会受到惩罚也说不一定。
而且从系统有些“着急”的态度来看，估计这件事情还有一个期限在制约着它。
系统沉默的这段时间，估计是在“运算”该如何跟自己妥协，或者说是在想用什么办法才能完成自己的任务。
所以自己根本就不着急，这一次真的是一个绝好的机会，终于可以扬眉吐气一次，将坑货给反坑一次了。
“等等~！”系统这一次的反应更快，而且系统空间忽然闪烁了一下，亮出了红色的闪光，将楚云风都给吓了一跳，感情是真急了啊！
“本次缴纳的经验值可以免掉，宿主可以直接学习。”系统这话说出来之后，空间又闪烁了两下红光......
“还是不行啊，我的学习时间太少了，现在就只剩下3天多的时间，我怕万一学不会失败了怎么办，还是先不学了吧，啊哈~？！”
激动～！
兴奋～！
心跳速度快得无以复加，楚云风没想到坑货竟然同意经验值免费，这大大出乎了自己的预料。
112万的经验值啊，可不是一个小数目，而且系统做出如此大的退让，颇有些让自己始料未及。
想想自己以前被坑的时候，是不是也有机会找到漏洞呢？
大意了啊~！
“宿主可以开宝箱！”空间闪烁了一下......
楚云风猜想着空间闪烁是不是系统生气的表现呢？
“我怕开不出来......”楚云风装作很委屈地说道。
“本系统可以保证一个箱子就能开出高额学习时间。”空间闪烁了两下......
“那经验值呢？你刚才答应过的？”楚云风可不是这么好忽悠的。
“刚才答应过的同样有效。”空间闪烁了三次......
嗯~！不错了，能够让系统退让到这一步自己的收获已经很大了，见好就收，再贪婪下去万一谈崩了可就郁闷了。
目前自己有赤金宝箱3个，玄金宝箱2个。
先试一试吧，开赤金宝箱看看，万一系统的话有水分呢？
我开~！
“经验值200万点！”
我开~！
“学习时间30天！”
我再开~！
“经验值1点！”
我去，什么情况？
“系统，你不是答应了吗，为什么经验值只有1点？”楚云风一开始以为自己眼花了，再次确定了之后愤怒地问道。
“本系统只答应了一个宝箱能够开出高额的经验值和学习时间，本系统说过的话童叟无欺！”
你妹啊，还是大意了......
第四百零二章：菜不够糕点来凑
看来自己还是有一些敏感过度了，早知道就先开玄金宝箱了，奖励肯定是比赤金宝箱要好得多。
而且如果自己先让系统答应所剩的宝箱都能够开出高额奖励，估计它也是会同意的，不过能做到这个地步，楚云风也是很满意的了。
不仅免去了112万经验值的学习费用，而且还剩余了300万经验值和33天多的学习时间，大赚了啊，知足了。
坑货这次被自己“反坑”了之后，也不知道后面还会不会给自己继续挖坑，估计就算有，也会很隐蔽了吧。
哦，对了，刚才忘记让坑货答应这次学习的时间免费了？
大意了~!
有些着急了~！
在付出了18个小时16分钟之后，楚云风将自己的这道创新菜终于是做到了完美的地步。
出了系统空间之后，楚云风立刻开始了制作，郭逵和胡月都一脸期待地看着楚云风，很想学习这道菜的做法。
楚云风也不藏私，一边给白菜心改刀，一边告诉他们一些技巧和需要注意的地方，两人听得连连点头，然后自己拿起菜心开始学习。
阁楼那边可就热闹了~！
楚云风送的5瓶酒摆在了桌上，一开始大家都是很兴奋的，可是现在都有些愁眉苦脸的。
之前尝到了金玉满堂之后，所有人都表示“此酒只应天上有，人间哪能几回闻”啊！
按理说多了几瓶酒应该高兴才对，可是当大家发现没有下酒菜之后，这再好的酒似乎喝起来也会有些欠缺。
好酒最应该的是配好菜，特别是下酒的好菜，可是桌上的菜已经被大家给吃光了，最后一道菜还没上来呢，楚老板可是说要等一会儿的。
隆马和老王更是郁闷，这最后一道菜可是很清淡的，用来下酒似乎不太合适啊。
一开始也不知道楚老板会来送酒，所以隆马就安排着将酒给提前喝完了，然后再品尝最后一道绝品菜肴，这样的安排绝对是无可挑剔的。
可是谁想到楚老板现在送来5瓶酒，可真是“要命”了。
忽然之间，水总似乎想到了什么：“服务员，那楼下的糕点麻烦帮我们拿上来一下。”
对啊~！
之前进楼的时候大家都看到了一楼可是摆放了不少精致的糕点，有些糕点甚至大家都没见过，尝过的人自然知道它们的味道可是很不错的。
“对对对，把糕点给我们拿上来，这等着也是等着，我们边吃边聊。”水总的话让隆马也想了起来，楼下的糕点可是还有不少，拿上来正好可以下酒。
老王也是点了点头，今晚的菜确实很精致，但是吃到现在，感觉肚子也仅仅是个半饱，最大的原因是都在吃菜，一点儿米饭都没有吃。
不过这样精致的宴席要是吃米饭的话就有些违和感了，不过下面的那些糕点还真的是很好吃，进来的时候自己就尝了一块，味道非常好。
一碟碟精致的糕点从一楼端了上来，将整个桌子都快摆满了......
碟子虽然很多，但是每个碟子里面的糕点却不多，同样类型的糕点最多有两块，但是最吸引目光的是糕点的种类确实很丰富。
直播间的粉丝们都有些傻眼了，还能这样玩的？
一桌丰盛的宴席还没吃完，竟然开始吃起了饭前餐点？
不过不得不说，楚云风、郭逵和胡月做出来的糕点样式还真的是很多，几乎是涵盖了蓉城地区能够叫得出名的小吃。
而胡月做的几道西式餐点，像披萨、蛋挞、法棍等等，看起来特别精致，唯一的缺点就是太小了。
这是在座客人的共识，这些糕点看起来很多，但是似乎不太够吃啊......
而这里面却有楚云风最近才推出的小吃，那就是凉面、凉粉和冰粉。
凉面一共有两份，其中一份是加了鸡丝的，凉粉只有一份，冰粉一共有三份。
隆马和老王的反应最快，在其他人都还在等所有的糕点上齐了再动手的时候，他们两人已经开动了。
提前端上来的凉面被他们两人给“抢”在了手中，隆马抢到了鸡丝凉面，老王抢到了经典凉面。
一看到两人不按常理出牌，大家瞬间愣住了，水总反应也很快，立刻伸手抢到了桌上剩下的那碗凉粉。
其他人看到凉粉被抢，只好去将冰粉纳入麾下......
下酒嘛，有咸味、有辣味的当然是最好的下酒神器了，隆马跟老王对视一眼，两人眼神中露出了得意的神色。
其余的人除了羡慕之外，也只有默默地郁闷了，谁让自己没有先下手为强的意识呢？
直播间内的弹幕已经快要刷爆了，大家都笑了起来，都在感叹精品店除了菜式精致之外，竟然连糕点都做得如此精美。
不愧是精品店啊，看到这些糕点，有些都已经很少能够见到了，立刻就勾起了大家的回忆，想到当初品尝的味道，真的是满满的记忆啊。
这些糕点大部分都是郭逵和胡月做的，楚云风除了会做蛋烘糕之外，其余的几乎不会。
郭逵和胡月做了蒸蒸糕、凉糕、叶儿粑、麻花、锅巴、花生酥、桃片、龙须酥、芝麻糕、桂花糕、海棠酥、桃酥、葱油酥等等。
像一些热吃比较好吃的点心都没做，比如红糖糍粑、麻圆、青团等等。
今晚来的客人几乎都是川内人士，大家说起每道小吃那都是头头是道，而且这些小吃的历史都是比较久远的。
这样一来，话题就开始多了起来，大家一边吃一边聊，聊到开心之处自然就是碰杯饮酒了。
在众人的闲聊中，有一些小吃想不起来它们的故事和来源，刘小小和赵琪琪立刻就给大家讲解一番，顿时让大家回忆了起来。
观看直播的粉丝们也因此了解到了不少四川地区的小吃，同时还了解到了这些小吃的历史背景，端得是给这些小吃做了一波免费的广告。
闲聊起来时间就过得很快，在糕点被大家“洗劫”一空之后，酒也就剩下了最后两瓶。
而这时，楚云风的最后一道菜也上来了。
刘小小端着一个很大的盘子放在了桌子的正中间，里面放着9颗白菜心，中间一颗比较大，四周8颗比较小的“护卫”在周围。
楚云风也拎着一个小桶放在了桌上，手上拿着一把勺子准备进行最后的制作了。
第四百零三章：众星拱月
当大家看到桌上盘中放着的9颗白菜都感觉到非常的纳闷，而且还有极度的不解。
在座的客人至少有一半的人吃过这道菜，大家吃的都是单独的一小份，那就是只有一个很小的盘子，里面就只放了一颗白菜，“开花儿”之后的效果看起来特别棒。
而楚云风今天做的这个造型似乎没有见过啊，开水白菜有这样的做法吗？
最想不明白的是，这里可是有10位客人，而这道菜里面只有9颗白菜，先不管它的做法或者是造型是什么样的，最简单的一个问题就是，在座的人当中，至少有一个人吃不到。
在众人质疑的眼光中，楚云风用高级清汤从上往下开始“浇花”起来，每一次清澈的汤汁落下，就会有一朵儿漂亮的花儿绽放出美丽的“笑容”。
当周围的8朵花全部都绽放盛开了之后，楚云风才将中间的那一朵给“打开”了，瞬间出现的画面让在座的客人以及直播间的粉丝们尖叫了起来......
中间的那朵花儿最大，所以它的花蕊和枝叶都比周围的要大不少，当盛开了之后，很明显就呈现出了一个众星拱月的造型。
一开始8朵花儿盛开的时候看起来还不是很明显，但是当正中间的花儿盛开之后，这幅画面就变得异常的漂亮。
“天哪，这是多么惊人的创意啊，简直是太漂亮了，我要赶紧截图！”
“楚大师不愧是大师，这样的设计和造型简直就是亮瞎了我的24K氪合金的双眼，不服不行啊！”
“虽然我是第一次看现场做菜，跟我网上查到的做法相比简直是强悍得不是一点儿半点儿。”
“确实，网上看到的一朵儿的做法确实是很单调，没想到楚大师竟然能够另辟蹊径，做出如此经典的造型，估计没有谁的创意能够再相比的了吧？”
弹幕上各种赞美开始刷屏了，让人目不暇接，最恼火的就是由于弹幕量太大，手机差一点儿的已经开始卡屏了。
直播进行到了这里，已经是快要到晚上8点了，此时正是各大购物、娱乐、学习网站的流量高峰期。
平时的这个时间，特别是视频和直播网站，那流量可是大了去了，但是今天，大家看视频和直播的时候都发现人很少。
为什么呢？
因为今天跟以往相比，弹幕少了很多很多，有些人在观看视频的时候喜欢晚一点儿再看，就是为了能够看看大家的弹幕评论。
这样也可以知道别人的想法，可以跟自己的观点进行印证，这样看起来才有意思嘛！
这样的异常自然引起了一些人的注意，于是都好奇了起来，这人都到哪儿去了啊？
搞不明白的人就发了弹幕询问，也有人发了帖子问道今天难道是我看错时间了吗，大家都去睡觉了？
很快就有人在弹幕上说在看神仙？
神仙？
这是提前做梦了吧？
楚神仙？
这人一定是在梦游！
后面的弹幕陆陆续续出来，才让人明白了很多人都去小破站看直播去了。
回帖上面也清晰地告诉了大家小破站有牛人的直播，热心的人还直接给出了链接，方便让人可以直接过去观看。
大量的弹幕和回帖信息让人不禁产生了浓厚的好奇之心，所以一进入小破站看到了第一眼之后就彻底“沦陷”了。
原来真的有神仙啊~！
“吴总监，不好了、不好了，服务器快要撑不住了，快想想办法啊？”
机房的人来到吴总监的小房间，此时赵总可是坐在吴总监的座位上，身旁一群董事在拍着马屁，纷纷赞扬赵总领导有功，这快速增长的数据简直是令人惊喜万分。
“不可能啊，不是还有两个备用的服务器吗？”吴总监听到这个消息也是吓了一跳，今天发生的事情可是把自己这小心脏给折腾坏了。
吴总监的“惊声尖叫”让办公室里的所有人都听到了，赵总“虎眼”一瞪，让机房的人浑身一哆嗦，差点吓得说不出话。
“怎么回事儿？刚才不是让你们把服务器取回去了吗？”赵总站了起来，表情严肃地问道。
刚才自己可是给老吴撑腰了，难道还有不掌眼的家伙儿出来闹事吗？难道真的是不怕自己收拾他们吗？
“不、不、不是的，是、是因为在线人数实在是增长得太快，备用服务器都已经全部装完了，还是不够用啊，现在快要顶不住了！”
“不会吧，我申请了这么多的服务器都不够用吗？”吴总监有些疑惑，按照自己的估算，申请的服务器绝对是够用了，更何况自己还备用了两个。
“真不够啊！！！最多5分钟就要崩溃了......”
机房人员的脸都快憋成了猪肝色了，特别是刚才，新的一波“冲击”的到来，差点儿让机房的人以为是遭到了黑客攻击了。
幸好赶紧将备用的服务器给装上才堪堪稳住了局面，可是发现还是有源源不断地数据在增加，这样下去，绝对是顶不住的。
“赵总，我、这、我......”吴总监不知道自己该说什么了，这样的“失误”不知道该如何解释，谁能想到楚老板这直播人气简直是......
“不用说了，跟你没关系，趁着大家都在，现在我说两件事情。
第一，立刻将视频事业部的服务器给拆下来，马上接到直播事业部那边去。
第二，这个up主给我看好了，今后的资源重点向他倾斜，由吴部长亲自处理这件事情。”
赵总的话掷地有声，让这间屋子里的人一头雾水。
“赵总，这不合适吧，这样做视频事业部那边会受到影响的啊。”一位董事立刻说道，现在去买服务器肯定是来不及了，至少都要等到明天。
“赵总，咱们有直播事业部吗？还有，这吴部长是谁啊？”另一位董事也纳闷了，现在的直播部门只是一个二级部门而已，什么时候成了一级的事业部了？
还有，老吴现在也只是一个小部门的总监而已，也不是什么事业部的部长啊？
“怎么，都不明白我的意思吗？现在、立刻、马上将直播部门升级为直播事业部，老吴立刻升任事业部部长，这还不明白吗？”
小房间里的所有人都震惊了......
大事件啊~！
所有人看老吴的眼光都变了......
阁楼这边，就在大家都还沉浸在这“众星拱月”的造型时，刘小小她们端着一个个精美的青花瓷器上来了。
放在了众人的眼前，上面还滋滋地冒着气，让在座的各位更加地好奇了起来......
第四百零四章：百万打赏
“楚老板，这是什么？我记得点的菜都上完了啊？”
隆马看见眼前这个有些像高压锅原理的青花瓷小盅疑惑了起来，这开水白菜不就已经是最后一道菜了吗，怎么还有菜上来啊？
“这也是你点的菜，是我创新的一种做法，一会儿等压力泄完了你就知道了。”
楚云风神秘一笑，给隆马留下了很大的想象空间，思索了半天都没想明白自己到底是点了什么菜会是这样的？
这是我自己点的菜？隆马再次将菜单在心中过了一遍，发现自己点的菜都上了啊，没有一个遗漏的，这到底是什么菜啊？
不会是楚老板私人赠送的吧？
今天的菜似乎是点少了一点儿，难道是楚老板额外发的福利？
想到这里，隆马越看楚云风越是觉得亲切，这楚老弟还真的是个妙人啊，知道自己今天菜点少了，为了不让自己难堪，才这样说的。
嗯，不错~！
这老弟“硬是要得”！
小盅内的压力本来就不多，很快便卸完了，刘小小和赵琪琪给每位客人都发了一个湿布，让大家在揭开盖子的时候不至于被烫到。
此时直播间里观看的粉丝数量已经超过了1000万，大家都在热烈地庆贺小破站第一位千万粉丝的up主诞生了。
这绝对是有着里程碑的意义的，谁能够想到一个注册不到半年的up主竟然如此生猛，成为了有史以来的第一人。
1000万人观看的直播，打赏也不少的，现在就已经收到了20多万的打赏了，大家纷纷表示，这样的美**粹真的是不容多见。
而且在座的名人大家也都耳熟能详，特别是老王和隆马，那都是经常能在新闻上见到的人物。
“大家可以一起揭开，这样的话效果会更好的。”楚云风露出了灿烂的微笑，相信大家揭开的那一幕，一定会非常震撼人心的。
“好吧，既然楚老板有这个要求，那咱们就一起吧，我来数个数，1...2...3！”
众人一起揭开的那一刹那，吸冷气的声音同时响起，在座的客人们都长大了嘴巴，瞪大了自己的眼睛，惊讶的声音听起来让人为之叹服。
“天哪，这、这、这太漂亮了。”
“我的天，这也太美了一点儿吧？！”
“楚老板的厨艺我是服气了，今天能到这里来吃饭，我真的是感到万分的荣幸。”
盖子是在同一时间揭开的，在揭开的那一刹那，小盅里的那朵白菜心，瞬间缓缓地舒展开来，就像是一朵含苞待放的花蕊，在众人的关注下，盛开了起来......
而这一幕，郝名名可是用最顶上的摄像头全部记录了下来，而且直播间的所有人都看到了这一幕。
“大师啊，绝对是大师之作啊，这样的创意简直是太牛了啊！”
“不敢想象啊，我之前在网上看到的视频，都是大师在厨房直接“浇开花”了之后再送上来的，这是客人自己见证了开花儿的一幕，真是匠心独具啊！”
“我还能说什么呢？像我这样做个番茄炒蛋都费劲的人，这对于我来说简直就是神迹一般的景象啊！”
“这就是实力啊，不服都不行，爱了、爱了，以后绝对是超级忠实的粉丝，怪不得今晚这里的人气这么旺，这是有原因的啊！”
“今天的所见所闻，真的是让我对川菜有了一个新的认识，原来川菜不仅仅是麻辣，这不辣的菜式也是做得这么精致啊，等我去了蓉城一定要去好好尝尝！”
就是在这一瞬之间，史上最大的天量弹幕诞生了，大家忽然发现屏幕卡了起来，全部都吓了一跳，还以为自己手机坏了。
画面也开始有些卡顿了起来，很多人一下就明白了过来，马上关掉了弹幕的开关，画面才恢复了正常。
“楚老弟，这是、这是怎么做到的？”隆马看到眼前这惊奇的一幕，差点儿觉得自己眼花了，这也太不可思议了吧？
“利用了一点儿物理学的原理，让大家见笑了，怎么样，对这道菜的创新还满意吧？”
楚云风简单解释了一下，相信在座的各位应该都会想明白的，说出来其实原理很简单，只不过这创新的点子就不是这么容易能够想得到的了。
就像是魔术一样，想要有所创新很难，但是原理只要一解释出来，大家立刻就会恍然大悟，原来是这么的简单，这两者都是同样的一个道理。
“满意啊，何止是满意，简直就是超级惊喜啊！”蒋总第一个提出了赞扬，如果这都不满意的话，那还有什么叫做惊喜呢？
亲眼见证花开的瞬间，让人有一种非常“治愈”的感觉，这样的感觉非常的美好，心灵上得到了极大的满足。
“我明白了，这是利用了压收缩的原理，当泄压的时候，压力都集中在了中间的位置，所以这中间的菜心会保持着“含苞”的状态。
一旦压力解除，打开盖子的一瞬间，压力消失了之后，已经松软的叶片就会瞬间打开，所以才会看到花开的效果。
奇思妙想、真是奇思妙想，个中美妙只可意会，不可言传啊，妙、妙、简直是太妙了......”
水总亲眼见证了奇迹的时刻，大脑当时就宕机了，马上开始想象这样的奇景究竟是如何做到的。
蒋总的话刚说完之后，便立刻想明白了这一切，然后狠狠地一拍大腿，跟众人分享了起来。
大家看到水总就像是在科普一样地认真，纷纷都笑了起来。
隆马跟老王对视一笑，拿出了自己的手机，分别开始操作起来。
此时直播的画面上忽然出现了大额打赏，瞬间将大家给惊呆了......
自从吴总监，哦，不对，现在应该是吴部长了。
吴部长发现了上次蛋包饭比赛的时候，有土豪的百万打赏之后，发现这设置有些不合理，一个百万打赏连礼包都没有，怎么来突显土豪的气质呢？
所以立刻就设计了新的打赏道具和规则。
百万打赏的礼包自带全站喇叭，只要土豪选择了百万打赏，那么就可以输入一段信息，全站的直播房间都能够看得到。
这是什么？
这就是身份！
这样更加能够让土豪有不一样的感受，也能够让所有人第一时间知道哪位up主受到了如此的高额奖赏，确实是很赞。
而今天，在一片赞美和赞叹的弹幕中，忽然从中间炸出来了一个超级礼包，然后一段爆屏的金色边框弹幕缓缓地驶了出来......