第165章 租房子(jasonn+1)
小伟拿过刀来把肉划开说:“咱买的肉都是卖肉的给分的,他们也不管哪块是哪块,反正切开算,但是这瘦肉这么分就有问题。张姐你来看看,肉不是一个整块,它是一小块一小块挤在一起的,中间有层筋膜,切片炒菜就无所谓,但做肉段这筋膜块一大就嚼不动了。别的无所谓,做肉段的时候以后最好把这层膜剔一下,就这样。”
小伟熟练的把一块肉按筋膜分开,然后剔下完整的肉块来,再把肉块切成半厘米见方的长条,斜刀打成段,说:“肉段要这么改,其他的无所谓,反正尽量别让顾客吃出问题,咱家客人你们都知道,说是不能说啥,但是时间长了谁心里没个数啊,是不?”把切好的肉段装到盘里递给翟师傅。
翟师傅接过肉去抓浆上库,油锅已经在炉子上烧着了,一边弄一边说:“小伟这个肉段切的标准,大张你以后就这么切,我一直没好意思说。”厨师被退菜那就是被打脸,还是左右连打,翟师傅这会儿心里别提多糟心了,而且还不是他的原因,是改刀的问题,又不好明说。
张姐脸大,笑呵呵的说:“行,又学了一招,就是瞅着有点浪费啊,那这些咋弄?就扔了呗?”她刀划了了一下墩子上的碎肉筋膜。小饭店精打细算,可舍不得这么改刀,这真的要增加不少损耗的。
小伟说:“不用扔,单独放着吧,咱们自己炸着吃,挺好吃的,到时候我给你们做。”这还是在奉天和金姐学的呢。
翟师傅三下五去二把一盘肉段炒好,小伟接过来端到外边,放到黄老五面前说:“尝尝这个。以后再来觉得哪有问题你就直接和我说,也算是帮俺们改进,只要你挑的毛病对我就给你免单,咋样?”
黄老五被弄的有点不好意思,冲小伟竖起大拇指说:“讲究,老板你肯定能发财,事办的敞亮,弄的我都不好意思了。”
小伟笑着说:“我开饭店,你花钱吃饭,你觉得不满意就说,这本来就天经地义的事,你花了钱的嘛。”
栗玟在一边说:“老板,五哥他们想租咱后面的房子开台球厅,咱租不租?”
小伟愣了一下,黄老五点着头,老候和黑子都抬头瞅着小伟。
小伟愣了一下马上就反应过来了,问:“想租哪间?你们挺有眼神啊,转的真快。”
黄老五说:“大的租不起,就把头那个,最里面把头,我记着那间是那面最小的了,行不?”
小伟说:“我都没进去看过呢,不过里头那几间是比外头那头小不少,怎么个租法,说说听听。”
黄老五说:“咱这片还没有正儿八经的台球呢,都是木案子,大理石的整个龙城也没几家,都得走挺远的,俺仨都稀罕玩这个,以前这地方是公家的咱也不敢想。这不现在归你们了嘛,俺们就问问,反正你也是闲着的,是不?”
小伟问:“你们打算干多大?”
黄老五说:“能干多大呀,一张案子一万多呢,就打算摆三张就行了,主要是为了玩。”
小伟想了一下,说:“你们先吃饭,吃完咱们一起过去看看,我没进去过,这会儿也说不清楚。”
几个人答应了一声,都挺高兴的,没拒绝就是有戏,有戏就有搞头。
小伟回到陈辉他们这边,小红问:“和他们说啥呀?菜不是重给做了嘛,还不满意啊?”
小伟摇摇头说:“就是不重做也没啥,这种算正常事,避免不了,他们就是习惯性折腾一下。”
小红说:“那你搭理他们嘎哈呀,还给重做了一盘。说啥了说半天?”
小伟说:“他们想租咱后面的房子开台球厅,说了几句。”
陈辉一拍桌子,对夏茂盛说:“看看,看看,我就说吧?这玩艺儿肯定能行,这不就有盯上的了。”
夏茂盛说:“租不?”
小伟坐下来,笑着说:“租呗,不租闲着嘎哈?你们有钱干哪?房子租出去多个买卖在这边上大伙都有好处,要是这一片房子都用起来那咱这地方就火了。”
夏茂盛问:“你答应啦?”
小伟说:“没呢,一会儿他们吃完咱们一起过去看看,那里面我都没进去过呢,看看再说。”
夏茂盛对陈辉说:“要是咱现在有钱就好了,眼看着钱要被别人挣去了。”
“老板老板。”刘洪亮拎着个工行的红口袋一身凉气的从厨房里钻出来,一路小跑来到桌子边上,李更生稳稳当当的跟在后面。
小伟瞅了刘洪亮一眼说:“取回来啦?”
刘洪亮把手里的红口袋往桌上一放说:“在这呢,老板你数数,嘿嘿,我还是第一次拿这么些钱呢,虽然不是我的,还是挺激动的。”
小伟伸手把口袋拿过来,里面静静的躺着几捆钞票,还带着外面的凉气,三万七千八百块,在这年头纯纯的是巨款了。
小伟把八百块数出来揣兜里,说:“这个还我了,这二千放你那,这三万五老夏收着,明后天咱去奉天把设备买了。”数了二千递给李更生,剩下的往夏茂盛面前一推。
李更生接过二千数了一遍,完了从兜里掏,掏了半天,掏出一把零钱来,数了三十五递给小伟说:“835,老板你这边账就清了,剩下的就是我这头的了。”小伟也没推拖,把钱接过来塞进兜里,做了买卖,就得这么一是一二是二,这是最起码的财务态度。
边上夏茂盛把钱拿在手里笑着说:“俺也是头一次拿这些钱呢,别说,这感觉老好了,觉得风都不冷咧。”
陈辉看着钱说:“咱这里可能就小伟碰过这么多钱了,我也没拿过,别说拿了,我还是第一次见呢。”
夏茂盛把钱在手里折腾了几下,又递给小伟,说:“还是你揣着吧,我拿着心跳的厉害,直接就写脸上了,小偷得一看一个准。”几个人笑起来,这话没毛病,这年头大部分人冷丁身上带这些钱都得冒汗,小伟不一样,他有过拿过,刺激程度大大减弱了。
第166章 台球厅(断网,发晚了)
小红问:“钱咋不存上呢?拿这些钱回来嘎哈呀?让人惦记呀?”
小伟接过钱分成两份揣进两边里怀兜里,说:“要花呢,这两天去奉天把设备买回来,完了还得联系年后的广告啥的。”
那边桌上,黑子小声说:“我操,这些钱。妈了逼人家是真有钱哪,咱啥时候能这么一掏一大把就行了。”
老候点了点头,对黄老五说:“老五你吃快点,赶紧吃完看房子去,争取把事弄了今天。”
黄老五看了看桌上说:“这酒还一半呢,着啥急啊?”
黑子伸手过来把酒瓶子拿过去盖上说:“拎着,晚上喝,你赶紧的。”
楼上脚步响,宣传部的吃完了走了下来。
栗玟算账,李更生收钱,小伟过去陪着柳部长说话,今天是第一天,第一次,给的现钱,柳部长对小伟说:“菜可以,再整点特色,像你们那饺子就挺好。以后我不过来的话,让小王签字,完了你到部里去结账。”
小伟答应了一声,和小王握了握手,说是小王,三十多岁的一个眼镜帅哥,文质彬彬的。
这边把柳部长送走,建安的人也下来了,一样,现金付账,指定了以后的签字人选然后离开。
这年头公家单位吃饭都是签字,然后统一结算,俗称打白条。
至于后面结账,那就得看了,像小伟夏茂盛这店,钱是肯定结得出来的,但肯定有一些买卖家就只能结出来一部分,甚至拖黄的也不少。从90年代初开始,拿着各种白条奔波在要账路上的人越来越多,越来越多。被吃黄的饭店,被买垮的商店小企业也越来越多。
05年在巴渝下面某镇,一民营大饭店,被吃黄了,已经举家借钱吃饭了,要账三年,法院判镇上每月还款五百,据某体育老师计算,该饭店老板的玄玄孙仍能享受每月五百元的福利至死。三百万呢。
楼上劳动局和派出所的还在喝着,小伟小红夏茂盛陈辉李兴和黄老五三个人从后门出来,小栗玟以拿钥匙开门为名混在其中,一起踩着积雪来到坝子对面的一排房子这里。
门一打开,一股凉气扑面而来,房子闲的时间太长了,里面比外面冷多了。
不知道当初建的时候是怎么考虑的,诺大的房子,只有最后山墙上有一个小窗,从外面一进来啥也看不清,阴冷阴冷的。
屋里的灯还能打亮,一百二三十个平方,屋顶上吊着两个25瓦的小灯泡。
这里原来做什么的已经看不出来了,墙上有几个地方糊着报纸,最里面墙角堆着些些杂物,别的就什么也没有了,直通通一个长方形的大开间。
黄老五叼着根烟在屋里转了大圈,扭头对老候说:“这特么也太大了,不是你想摆几张的问题,问题是这怎么租啊?人家也不能租你一半吧?”
黑子站在边上也说:“大了,以前就记着这片这屋最小,也没想过这么大啊,外面瞅着没这么大啊。”
老候说:“外面看不全,让边上这房子挡一半呢。”
门口这边,陈辉又开始抖上了,结结巴巴的说:“我操,这是鬼屋啊,怎么这么冷,你们看吧,我回去烤炉子去。”头也不回的冲出去钻锅炉房里去了。
夏茂盛看着陈辉的背影消失,笑着说:“这陈辉儿咋这怕冷呢?”
小伟说:“从小到大都在奉天,那边城市大了,本来就比咱下边暖和,又没吃过啥苦,正常。”
夏茂盛打量了一下屋里,问:“那这咋租?”
小伟挠了挠头,扭头问李兴:“铁子,你总来这边,一般这边房子出租都啥价啊?”
李兴拿着根牙签剃牙,听见问吐了一口唾沫说:“那边门市一般一年一万多,大一点的二万,再大的我就不知道了,不过想着怎么一年也得三万五万的吧?”
小伟苦笑着说:“那可得了,他们能摆几张?一张?两张?一年能不能挣出房租钱呢?”
夏茂盛想了半天说:“要不咱开得了,钱再想办法,这屋咋也能放下个六七张呢。”
小伟摇了摇头,说:“得收拾一下,得取暖,得有人看着,打台球的都是些啥人你也清楚,一天这事那事的烂事少不了,我可没这精神头整这个,咱这饭店和学校就够我喝一壶了,要不你过来?”
夏茂盛抽着脸说:“我也想来啊,这一天多好,小院住着饭店吃着,还自由,可是俺姑不让啊。”
李兴扭头大声问:“黄老五,过来来,你们过来。”他是警察,说话语气有点冲,不过也没人挑这个理。
里面三个人走过来,黄老五问:“咋了?”
李兴问:“你们打算怎么干?放几张?”
黄老五瞅了瞅老候,说:“俺仨也就凑和出来三张,这屋大了,这不正商量呢。”
李兴想了想,对小伟说:“要不你看这样行不,你没时间弄,他们还想弄,那就大伙合着来。黄老五你们出三张,我这边出三张,小伟你和茂盛出房子,完了咱们算三份,一份按二张算,咋样?”
夏茂盛没听明白,黄老五眼珠转了几圈点头说:“中,俺同意。”
小伟想了想问:“那水电煤钱呢?还得收拾一下吧?工商税务啥的咋算?谁看着?开支不?”
李兴说:“执照我去办,税务让华子去说去,他有熟人,收拾啥的老五三个弄吧,咱都没功夫,反正也没啥玩艺儿,就是加圈火墙砌个小炉子,煤从你那边拿呗,到时候算点煤钱,烧不了多少。”
黄老五说:“俺仨看着,谁有时间谁过来呗,反正平时也没啥事,完了你有空没事了就过来坐会,俺们不要工资,到时候就按桌分就行。”他边说边用眼神问了问老候和黑子,两个人一起点头表示同意。
小伟想了想,慢慢点了点头,说:“行,那就这么定了吧,完了你们三就过饭店这边来吃饭,算食堂,不收你们钱,但是不管酒啊,喝酒自己买。”
黄老五笑着拍手说:“这个好,这个可以,这比工资强多了。”
第167章 找吗?找不找?
李兴说:“台球厅舞会这些玩艺儿派出所每个月有点钱,你和张所说一声,估计他也不敢收你的。”
小伟摇头笑着说:“扯那个干啥,干了就按规矩来,该给就给,这地方少不了折腾派出所。”
黑子说:“要不咱边上再弄个舞厅得了,反正也是干了,那个要不了多少钱,就是得有人罩着,你们又不缺关系。”
夏茂盛说:“歌厅舞厅台球厅,饭店,咱这就要干全咧。”
老候说:“还能干个商场,服装鞋帽日用百货家电啥的,都能卖,现在私人开这买卖的不少,就是没有能干大的,你这边那房子不是好几百平啊,够用了。”
李兴说:“开澡堂子也中,就是太折腾了,得上桑拿修水池子,那个工程就大咧,不过挣钱。”
小伟瞅瞅这个看看那个,看了一圈说:“你们一个一个心怎么就这么大呢,台球这块还没影呢,都想到澡堂子去了,想干个登月中心不?上天得了。”
七八个人哈哈笑起来,事就这么定了。
小伟从栗玟手里拿过钥匙往黄老五手里一塞,说:“那就这样,这房子就交你们了,找时间弄吧,别的等这边弄起来的再说。”
黑子说:“那舞厅整不啊?两边可以一起弄,一个炉子就行了。”
小伟问:“舞厅咋弄?”
黑子说:“修个台子,上面能呆几个人那种,剩下全空着,四圈修上火墙当坐就行了呗,别的啥也不用。哦,得有音响。”
小红扯扯小伟说:“小伟小伟,这个可以弄,我觉得比台球这边有用。”
夏茂盛问:“为啥?”
小红有点不好意思,脑袋抵着小伟说:“那么大屋呢,修一圈火墙也用不了多大地方,前面弄个小舞台,装上音响,那不就能拿来包桌办事了吗?结婚啥的,直接就在里面摆桌子就行,没有包桌的时候就跳舞呗。反正都能用。”
李兴说:“要是谁家办事情租地方也行,一天收几百块钱,现在像这么大的屋太少了,在外面又冷的慌,咱这冷天长,一年也就夏天热那几天。”
夏茂盛对小伟说:“对啊,可以整啊,真行。你们两口子这脑袋咋长的你说,都精一起去了。”
小伟点头说:“那就弄吧,正好有办事情的就不用祸祸楼里了,张姐前天还说呢,说一天单位多来几桌,千万别来办事的,又累又折腾,哪哪都弄的乱七八糟埋了沽汰的。”
黑子懵了,问:“那这咋整啊?我没弄过呀。”
小伟说:“好弄,就砌一圈火墙,墙上直接用红布啥的绷起来,顶上挂点塑料花啥的,灯整多点就行了,亮堂就行。”
黑子说:“那跳舞咋整啊?跳舞不能太亮,还得有紫光灯呢。”
小伟说:“安呗,亮堂的装一组,紫光灯啥的彩灯弄一组,用哪个开哪个不就行了嘛。”
夏茂盛说:“那干脆那头大的那两间都弄出来得了,平时办事情一起用,地方大桌放的也多,不办事情一个跳舞一个唱歌,这头这个就台球,中间那两间先放那,以后再看。”
老候说:“这么弄火墙就得各砌各的了,中间隔着没法通啊。”
李兴说:“那后面是啥?房后面,是啥?”
小栗玟在一边喊:“这有门,这屋后头有门。”大伙在这边商量,她没事干,拿钥匙挨个屋开门看,没想到发现了新大陆。
大伙一起走过去,穿过屋子,从后门来到房子后面,后门没锁,一推就开了,出来就是一片狭长的空地,有个三米多宽,地面上打着水泥,上面有一溜棚子,看架式是原来职工热饭晾东西的地方,一头有个自己焊的热饭用的蒸汽锅,不过没锅炉,用一个土灶样的炉子带的,已经垮了。另一头摆着几个凳子,拉着几根铁丝,上面还挂着个围裙在风里舞动。
房子后面的地势比房子前边高,当初盖的时候应该是就着前面把这一片挖平了的,房后空地的一侧就是原来挖出来的土坡,和头上的棚子差不多,二米多高,夏茂盛爬上去看了一眼,上面是一片荒地,啥也没有。荒地的三边顺着马路修着房子,走在马路上有门市房挡着,所以谁也没注意这后面还有这么一大块空地。
夏茂盛跳下来,拍拍手上的雪和身上的灰说:“挺大一片咧,从外头四边看不着,也不知道是谁的地。”
小伟站在那看着土坡想事,半天说:“夏天下雨水能不能进屋?”
李兴来回看着说:“不能够吧?当初粮站在这,要是进水不早就完了。应该有水沟,估计被雪盖住了。”他指了指土坡下面堆下来的雪。
老候说:“要是怕淌水的话,等开春暖和起来在这砌道墙呗,把这土坡在往后挖点,直接码着黄土砌,然后在头那块留个出水的地方不就行了。”
夏茂盛对小伟说:“这个中,砌道墙吧,也省得以后麻烦,直接隔开。”
小伟说:“那就行了,那就在这后面弄个小锅炉吧,所有屋的火墙都从这走,中间这间以后收拾出来当办公室,正好雅间不够用,以后把三楼那几间改成雅间,让更生和老五几个都来这边办公。”
老候说:“那得多大锅炉啊?这几个屋火墙加起来好几百米长得,能带起来啊?”
小伟说:“这个得用地炉,我不知道咋说,算了我叫人来弄吧,带起来没问题,就是烧炉子咋弄?又得找个司炉工啊?”他问夏茂盛。
夏茂盛扭头看李兴,李兴懵了,看看小伟看看夏茂盛,扭头问黄老五:“用找不?”
黄老五眨眨巴眼睛:“找吗?找不?”他又看老候:“找不找?”
小红和栗玟在边上都乐不行了,栗玟抓着小红的手蹲在地上:“哎呀,咯咯咯咯,不行了不行了,咯咯,肚子疼,哈哈哈。”小红一边乐一边还得扯着栗玟不让她倒地上,弊的脸通红。
两个人把一群老爷们都给笑懵了,大伙互相瞅瞅,不明白这是咋了就笑成这样了,小伟说:“回饭店说吧,这太冷了。你俩还能行不?回去暖暖和和的再乐吧,别再整岔气了。”
小伟扶着小红,夏茂盛提着栗玟,一群人出来关上门回到饭店里。
黄老五三个拿着钥匙直接走了,他们还得回去张罗不少事呢,钱得准备,还得找人砌火墙。
第168章 安排(jasonn+2)
这会儿劳动局和派出所已经都走了,桌都收拾完了,张姐尚姐翟哥李冰谢娜还有烧锅炉的全都坐在一楼大厅里靠着暖气说话,刘洪亮和李更生去市场了。
大伙一进来张姐就站起来问:“咋了这是?她俩咋了呀?”
这一问,刚忍住的两个人又笑起来。
大伙找地方坐下,两个丫头也笑差不多了,小红不好意思的躲到小伟身后,栗玟说:“刚才去看后面房子嘛,说开台球舞厅的,后面还有个小院,说弄个锅炉,完了老板就问用不用再找个烧炉子的,哈哈哈,完了,哈哈,完了吧,哈哈哈哈。”小红这边也顶在小伟身上开笑。
栗玟强忍着笑学大伙刚才的样子:“找不?用找不?找吗?找不?找不找?哈哈哈哈,懵了一圈。”
张姐拍了拍栗玟的后背说:“这有这么着笑吗?看你笑这样,我的天哪。”
栗玟捂着肚子说:“张姐,我,我这么学,没意思。你没看着,没看着当时他们那个表情,哈哈。”
小伟说:“行啦行啦,再乐乐成傻子了。先弄吧,弄起来再说,这事得问问常师傅,咱也不知道烧这个地炉一天得多少煤呢,要是一天烧个百八斤还找啥人呢。”
坐在翟师傅边上的司炉工弹了弹烟灰说:“老板,多大炉子呀?”
小伟比划着说:“几间房,都弄上火墙,完了用这一个地炉带,我也不太知道得弄多大。”
司炉工琢磨了一下,对翟师傅说:“用了不多少煤吧?那玩艺儿就一个直通的火道,有点火就热呼,热的快凉的快。”
翟师傅说:“那得看留几个烟道,要是都用一个烟道的话就省了,要是各有各的烟道那抽的厉害,一炉煤一会儿就没了。”
司炉工姓郝,叫郝晓冬,三十六七岁,比翟师傅稍小点。
想了想说:“要不俺们直接给带着烧吧,再找人不值当,烧几天看看,要是能跟上溜就行,跟不上再说呗,反正也就几步远,来回当溜达了。”
小伟想了想,这样也挺好,说:“行,等弄完了烧两天看,要是能行一个月让那边给你们加点烟钱。”郝晓冬笑着说:“那感情好,那就谢谢老板了。”
夏茂盛说:“那俺给常师傅去个电话,问问炉子咋弄,俺还没弄明白啥叫地炉呢。”去门卫打电话。
陈辉站起来扯扯衣服往后边走,说:“我回去接张叔王叔王婶。”顺后门出去了。
张姐看了看时间说:“俺们还能再闲一会儿,晚上就订了一桌,赶趟呢。”
小伟问:“哪订的?”
张姐说:“电业那边,不过花钱的是商业局,好像是。管他呢,来了给钱就行呗。”
刘洪亮和李更生从后面擦着手走出来,刘洪亮说:“老板,我觉着吧,我干这个实在是有点大材小用了,你说呢?再说了,我和李子早上六七点来钟就得来上班,早饭都吃不着,完了你看这,一天跑好几趟市场,晚上还得陪到大伙一起下班,这是不是有点坑啊?”
小伟说:“晚上你俩不用陪着,五点下班就行,早上买着吃吧,完了早饭钱我给你们出。白天门卫那屋不是闲着嘛,你俩挤着睡一会儿。”
刘洪亮扭头对李更生说:“你看我说啥来着,能哭的孩子有奶吃吧?”大伙就笑起来。
小伟笑着说:“行,那以后李更生歇礼拜天,你就不用歇了。”
刘洪亮一愣,问:“凭啥呀?”
小伟对张姐说:“张姐你这边也安排个工期表出来,大伙轮着休息一天,要不这一年到头上班谁也受不了,谁家没点事啊。”
尚姐问:“那我不休攒着行不?攒一个礼拜一起休。”
小伟说:“看情况吧,行不?要是赶上忙前肯定不行,一个礼拜时间太长了,咱们定个三天吧,三天一起休一下,行吧?”
尚姐说:“那就四天吧,正好一个月四个礼拜,一个月休四天挺好。”
小伟想了想就答应了,说:“行,不过你和张姐必须得串开,你俩不能一起休,还有,李冰和谢娜也得串开。”
刘洪亮在一边两眼放光的说:“要是把一年假攒一起,这一休,哇哈哈哈,想想都来劲儿啊。”
李更生说:“那可不,加上过年的,一下五十来天,小俩月呢,要不你就这么歇吧。”
刘洪亮斜了他一眼:“你说了算哪?”
李更生笑着说:“完了歇完你就再也不用来了,多省心哪。”
尚姐说:“让我在家呆两月我能呆疯。”
李冰说:“我也是,嘎哈呀,啥事没有就睡觉啊?别人都上班,说话的玩的人都没有。”
夏茂盛从门卫出来,叼着根烟走过来说:“常师傅明天过来看,他说那个没有现成的,得根据地势现焊。陈辉没回来呀?”
小伟看了看表说:“还得几分钟,嘎哈?”
夏茂盛说:“那头煤可以拉了,过去安排一下呀,还得倒一下呢,那地方车也进不去。”
小伟呆了一下说:“靠,忙活忘了。那陈辉回来咱们一起去吧,那边有点麻烦,后面那雪都堆着呢,雪下面有啥也不知道,没法弄啊。”
夏茂盛问:“锅炉房有后门不?”
小伟说:“有,没开啊,不知道后边啥样。”
夏茂盛想了想说:“要不今年就这样得了,就堆院里,等开春把后面收拾了再弄,那后面还得砌道墙吧?”
小伟用手比划着说:“我意思是把那个角整个圈起来,弄个高点的棚子放煤,人从这边走。那边彻底堵死。”
夏茂盛说:“反正你咋整也是明年的事了,那就堆院子吧,堆那边车库角那块儿。”
小伟想了想说:“也行,也只能先堆那儿了,你准备拉多少过来?”
夏茂盛说:“不是一小时0.3吗?一天七吨多点,先拉一个礼拜的呗,让他们一个礼拜送一趟。”
小伟舔了舔嘴唇说:“好大一堆呀,那院里不能弄的到处是煤灰啊?”
第169章 称呼(jasonn+3)
夏茂盛说:“要不一车一车来?先拉一车看能烧多长时间,仍后再送?”
小伟点头说:“我觉得一车一车送挺好,要不真的,那院就成煤场了,还咋住啊?”
夏茂盛笑着说:“中,那就一车一车拉,我到是忘了体积咧,五十吨煤那院都堆一半去咧,哈哈。”
栗玟在边上问:“老板,为啥咱店里还烧煤啊,不是有煤气吗?”
翟师傅说:“那个得有管道,单独接要不少钱呢,再说那玩艺儿火太差了,炒菜不行。”
小伟说:“我到是核计过用罐,不过那个得改灶,动静大了,明年再说吧,现在这天啥也弄不了。”
门一开,张爸王叔王婶走了进来,陈辉跟在后面。
小伟问:“咋从这边来了?从后门直接进来多近哪。”
张爸说:“转一圈看看,闲着也没啥事,那头那个门是咋回事啊?我看锁着呢。”
小伟说:“那边准备卖馒头花卷,光卖蒸的东西,这不设备还没拉回来呢嘛,等你下来回就差不多开了。”
夏茂盛站起来说:“走小辉,去学校那边。”
陈辉屁股刚沾凳上子,问:“嘎哈呀?”
夏茂盛说:“那边送煤,去开门,还得跟人说卸哪呀,要不过几天锅炉咋烧?”
张爸问小伟:“这就拉煤啦?”
小伟点头说:“嗯,先拉一车。”
张爸想了想说:“算了,还是回去收拾好再来弄吧。那你们就先不搬哪?”
小伟说:“现在搬去咋住啊?不得冻死啊。”
郝晓冬说:“那边锅炉大不?”
小伟说:“比这个大,一千来个平方的供暖呢。”
郝晓冬说:“要不这样也行,这头白天你们大伙弄一下,让老于烧晚上,我去那边给你烧几天,等张叔过来了我再回来,这不就不耽误事了嘛。”
张爸说:“叫啥叔,叫哥,叫大哥,咱各论各,你这叫叔叫的我浑身不得劲,还有小翟,以后叫大哥。”大伙笑起来,确实,年纪相差个十岁左右就比较尴尬,叫叔也行,也哥也对,由其是这种夹在爷俩中间的,顺哪头叫其实都别扭。
王叔在边上说:“对,咱们都各论各,你们之间随便,喊俺俩就叫声哥就成。这一声叔叫出来我满身都痒痒。”
翟师傅就笑,说了声:“中。”其实他们也别扭。但是东北人的传统摆在这,顺人叫。你先认识的儿子,没办法,你就只能跟着儿子这边叫,像工友之间,有的比对方爸爸还大,见了面还是一声叔叫出去。
夏茂盛问郝晓冬:“郝哥,那边你估计得烧几天能住人?”闲了好多年的房子,不是烧点暖气就能住,那地下都是冻的,得暖出来才行,要不人受不了。
郝晓冬抽了口烟想了想说:“炉子够大的话,使劲烧个三四天就差不多了,得看具体情况,我还没去过那边呢,光听你们说了。”
小伟说:“明天咱们就走,去奉天,正好把我爸我叔婶他们送回去,咱俩去那个冠园公司看看,把事谈好,然后把设备拉回来,这头估计也就差不多了,回来直接搬家。”
夏茂盛点头同意。
张爸说:“明天走啊?也行,早去早回,回去收拾一下就过来,也用不到几天时间,行吧。”
小伟说:“爸你回去别急,急啥呀这边又不救火。稳稳当当的把事处理好,把家安排好再过来。”
张爸对王叔说:“这家伙,还教训上我了。”
王叔笑着说:“你这性子是有点急,要不然当初腰能坏啊?这边也就是早住一天晚住一天的事,又不是没地方住,你急个啥劲?越急越忘事,把事一样一样处好好交待明白再来呗。”
张爸嘿嘿笑了几声。性子急的人其实很多时候就是单纯的急,啥别的想法也没有,这个是本性问题自己控制不住,但事急了就容易出纰漏,就容易出错,所以人遇事必须得稳住。
夏茂盛和陈辉去院里,这边开始弄饭。
等两个人回到饭店正好开饭。
吃完饭,把事情又捋了一遍,把饭店这头委托给张姐和翟哥,后边那头交给黄老五他们不用这边管,小伟和夏茂盛就没啥事了。
一群人挤上面包车,在龙城逛了逛,顶着北风烟雪瞻仰了一下南北双塔,坐在车里浏览一下大凌河,又到市中心商场啥的转了一圈,也就是认认门,啥也没买,这年头大型商场都是国营,空调都没装,暖气就是个意思,取暖全靠蹦,实在是逛不起来。
转了不到二个小时,最后跑火车站买了火车票,一群人这才打道回府,回了招待所。
一群人热热乎乎的从饭店出来,结果冻的嘶嘶呵呵的回到招待所,连一向扛冻的小伟都有点冷着了,陈辉后半程干脆就猫在车里吹暖风根本不敢下车。
进了招待所,扑面的暖意是最好的安慰剂,每个人紧绷着的肌肉都舒缓下来,紧接着就是疲劳。在冬天在东北是纯粹的全身运动,走路要全身使力,冷也会让全身绷紧使力,肌肉绷紧到一定程度就开始发抖,这是肌肉在自我摩擦生热想抵御寒冷。
大家直接在边上的沙发上坐下来休息一下,陈辉抱着手臂说:“还是屋里好啊,这破地方,实在是太冷了。”
王婶点点头说:“确实冷,比咱家那还冷,得低个十来度的感觉。”
王叔摘了帽子放到一边说:“没那程度,就是风太大了,一下凉到里面去了。小伟你们在这边平时多穿点,听着没?这风一透骨人就得完蛋,不住个十天半个月医院都算你体格子好。别不当事。”
小伟点头答应了一声,他从小到大的习惯,棉衣棉裤都穿着的,到是不会冷着,不过老人的关心不能拒绝。
陈辉在边上瞅着小伟乐,王叔眼皮一翻对陈辉说:“你乐啥?你要是我儿子我现在就把你腿打肿,你看看你身上穿的都是些啥?连个像样的毛衣都没有,买那玩艺儿能暖和吗?就你那衣服穿不穿有个屁用?你看看你那鞋,现在啥时候了还穿着夹鞋?要是真冻坏了咋整?最后还不是你爹妈遭罪?一点都不省心的玩艺儿。”
第170章 回奉天(月票加)
小辉满脸通红,扭答着转到夏茂盛身后去了,王婶瞪了王叔一眼。
小红说:“爸你管人家嘎哈,你管得着啊?”
小伟说:“没事,他刚来那天我都想骂他了。”
陈辉在夏茂盛身后说:“我又不是小孩不懂事,我叔对我好我还听不出来啊,就是有点不好意思。王叔你不知道,我第一次来这边,以前冬天都在奉天了,也不知道这边这么冷啊,你让小伟说,在奉天我穿这些真不算少了。”
90年奉天的冬天确实已经不算太冷了,白天一般零下十几度,二十的时候都少,对于东北人来说,这就是纯纯的暖冬了。到了现在更暖,白天零下十几度的时候都少。大城市的集热效应可不是吹的。
小伟说:“也不多,冬天还是穿暖点好,要不等老了该遭罪了。”
张爸在一边看了看手表说:“你说晚上这还吃不吃饭了?”
王叔说:“这不刚吃完吗?这才多一会儿,你饿啦?”
张爸说:“那到不是。就是这才五点半,一会八九点钟这几个孩子不得饿啊?”
陈辉说:“没事叔,一会我让食堂留个人,饿了就下来吃。”
张爸说:“那太麻烦人家了,人家也有家呢,看看有没有包子啥的弄点就行,一会饿了对付几口。”
夏茂盛说:“没事,不用留人,一会要吃我和小伟弄就行了,有东西就成。”
王叔说:“这开上饭店了,吃饭的时候都偏了,干啥也不容易啊。”
小伟说:“那是,饭点的时候哪有时间给你吃饭了,只能提前吃。他们下班回家七八点钟还有一顿呢,要不谁也受不了啊。”
王叔点点头说:“那还行,要不身体也受不了。这样的话,那就是他们家里人都得跟着晚上七八点吃饭了,大人还行,孩子咋整?”
夏茂盛说:“习惯了都一样,啥事养成习惯就变正常了。”
说了会儿话,身体也暖和过来了,大伙上楼回了房间。
老几个坐着喝茶说话,小几个凑一起打扑克,到也热闹。
到了八点多,陈辉果然饿了,小红紧随其后,然后是王婶,夏茂盛和小伟就跟着陈辉下楼弄饭,食堂师傅下班走的时候给准备了一些东西放在那里,馒头有现成的,蒸一蒸热一热,炒两个小菜打一锅汤,几个人凑和吃了一顿,再上楼就没精神打牌说话了,各自回屋睡觉。
那个时代人睡觉都早,一般九十点钟就都睡下了,极少有熬夜的。
第二天一早,大家起来洗漱,下楼吃早餐,然后收拾了一下赶往火车站,这回陈辉不能开车了,电业过来一个司机,把大家送到火车站。
进站,候车,检票,上车,哐当哐当晃回了奉天。
到了奉天,老三个直接买票回杯溪去了,连小伟和小红的家都没去。
四个小的再次把三个老的送上车,这才出了车站回家。
这次回来小伟和夏茂盛还有一项任务,文化宫厨师班结业考试。要拿证了。
第二天一早,三个人起来洗漱,到楼下吃早餐。
楼下的早点铺还是那么热闹,也还是那几家,没有变化。
小红吃包子喝粥,小伟叫了油条豆浆,夏茂盛终于又吃上了他的最爱,海米馄饨,边吃边嘟囔:“还是这味正,真鲜。这味真正。太好吃了,鲜。”弄的边上吃早饭的都盯他几眼,小伟默默的往一边挪了挪,拉开点距离。
“哈?你们回来啦?啥前回的呀?陈辉儿呢?”陈晓背着个红色的小包走了进来:“从外面一过我就瞅着是你们仨,陈辉儿呢?”
小红说:“没起来呢吧。你吃了没?”
陈晓说:“我在边上那家刚吃完。小伟你们龙城那边完事啦?夏茂盛。”
小伟摇摇头,夏茂盛说:“回来考试,隔两天就下去了。”
陈晓在小红边上坐下来问:“那小伟隔两天也还得去啊?”
小伟说:“嗯,以后可能大部分时间都得呆在龙城了。”
陈晓问小红:“那你呢?”
小红说:“我在这啊,我得上学啊。”
陈晓说:“不是,我是问你休息的时候,礼拜天啊,放假啥的,是不是也得过那边?”
小红看了小伟一眼说:“不知道,看呗,这哪定得下来啊。”
小伟把最后一块油条塞到嘴里,喝了一口豆浆,伸手拿餐巾纸擦嘴,说:“尽量我回来吧,来回跑太遭罪了,再说你们就休一天,都不够坐车的,折腾啥?”
双休是从1995年5月1号开始施行的,这会儿无论是工厂学校还是私人单位全是单休。而且说实话,那会儿出门坐车挺乱的,车站车上都乱,是啥啥分子比较集中的地方,一个女孩挺不安全的。
陈晓对小红说:“你家小伟对你真好。那以后咱们礼拜天一起玩呗?我呆着也没意思。”
小红说:“陈辉不陪你啊?”
陈晓嘟了一下嘴说:“俺俩在一起得我让着他照顾他,总像长不大似的,愁人。”
小红就笑,说:“可拉倒吧你,看你一天挺美的,再说了,陈辉那是单纯,单纯点还不好啊,没那些花肠子。”
陈晓点头说:“那到是,他家管的严,到没啥毛病,就是管的太严了,结果像长不大似的,一天就想着玩了,小伟,陈叔最后咋说的呀?”
小伟说:“干,不过这会儿可能来不及了,得年后去了。对了,你得有个心里准备,到时候弄不好你得过去看店去。”
陈晓靠在小红身上说:“你们说我这是啥命啊我,怎么就撞着看店了呢,我哥那头我得看,到这了还得看,我长的像门神吗?”
小红说:“你就臭贫吧,美死你。等陈辉家店开起来你就是老板娘了,和给你哥看店能一样吗?再说了,看店和看店能一样啊?在三好街你是卖货,在这头是光管收钱,管好几十人呢。”
陈晓愣了一下:“哈?弄个饭店好几十人?用得了那么些人吗?”
小红瞅了小伟一眼说:“估计投资都得几十万呢,没个几十个人能干过来啊。”
第171章 醉猪计划
陈晓问小伟:“你到底和陈叔咋说的呀?开多大的店哪?”
小伟说:“干个像样的,上千平那种。具体的现在我也不知道,得看陈叔咋弄,反正这店就是给你和小辉开的,弄啥样你们就干啥样呗,管那么多干啥。”
陈晓说:“陈辉成天啥样你们又不是不知道,还得上班,里外这不就是我一个人的事了吗?这,我也没干过呀,咋整?上哪能学学呀?”
小伟说:“你耽心这嘎哈,你只管管人收钱,事给别人干呗,招个经理不就行了,你把钱管好,把采购这摊理顺就行,别的干几天就懂了,有陈叔在呢,还能叫你们吃亏啊。”
陈晓看着小伟卡巴卡巴眼睛说:“采购咋管呢?上哪采购?都买啥?”
小伟呆了一会儿,对陈晓说:“你俩真配套,赶紧结婚吧,再遇着一个不容易了。”
小红拍了小伟一下:“说啥呢你,有点耐心不行啊。小晓你不理他,他更年期到了。”
夏茂盛在一边笑着说:“小伟这是未老先衰咧。哎小晓,这段时间就张罗着开饭店,你们就不琢磨琢磨啊?不去看看想想?”
陈晓说:“上哪看哪?想了啊,我还去俺家楼下问租房子多少钱了呢。人家说的也没你们说的这么复杂呀,就是租个房子,找个厨师摆几张桌,说尽量整大点,多摆桌子多挣钱,厨师要找差不多的。对了,厨师咋工资那么贵呀,我问了好几个都是八百一千的,都够我哥那雇两个营业员了。”
夏茂盛问:“你在哪问的?”
陈晓说:“就前面那几家呀,我都认识。要不去哪问?”
夏茂盛看了看小伟,对陈晓说:“你们这个和你去问这些不一样,整的是特色风味,再说了,他们靠的是捡且,你家要干靠的是关系,你整这路边小店能挣钱吗?那还不如去卖你的录音机呢。”
小红看看表说:“得了,我不陪你们唠了,得去上学了。小晓晚上来家玩吧,走了噢。”背着书包匆匆忙忙的走了。
夏茂盛问陈晓:“你今天不去三好街啊?”
陈晓说:“那边开门没这么早,要八点半,这还一个小时呢。你们要去哪?”
夏茂盛说:“去文化宫,那边明天考试,去看下,还要去十三纬看看。”
小伟说:“陈晓,如果你不去三好街了,你哥那边能忙过来不?”
陈晓说:“那边也不咋忙啊,大部分时间就呆着了,咋了?”
小伟说:“让陈叔找个地方,你去上一个月班吧,去大饭店,去学学看看。”
“你们在这唠啥呢?”陈辉从外面进来:“老板,来两碗豆腐脑,半张筋饼。”拽了个凳子在陈晓旁边坐了下来。
陈晓说:“你就不能少吃点,你看你肚子。”
陈辉说:“晚上少吃点。没听人说啊,早上吃好中午吃饱,晚上才能吃少,这是健康之道,懂不?”
陈晓说:“我看你是早上吃的撑中午撑着吃晚上吃到走不动,完了半夜再垫巴点。”
小伟和夏茂盛都笑起来,其实他俩不比陈辉吃的少,主要是陈辉显胖,吃点就见肉。
陈辉问:“刚才你们说啥呢?小红呢?”
小伟说:“上学去了,她那边早。我刚才说,让你家陈叔给找个大点的饭店,让陈晓去上一个月班,去人家那看看学学。”
老板把豆腐脑和筋饼端了过来,陈辉喝了两口豆腐脑,说:“嗯,昨晚我爸也这么说呢。我得上班,大部分时间就得小晓去看着店,说这两天找个地方让小晓去学学。你哥那边能行不?你得提前和你哥说一声。”
陈晓说:“我这边倒没事,算了,我一会儿过去就找我哥说一声,明天开始我就不去了,在家学开饭店。就开个饭店嘛,有这么难弄吗?”
陈辉说:“有。我这在他俩那呆了这么两天品出来了,开小吃部简单,要是弄个上档次的饭店接待我爸他们那些人就没那么简单了,地势,装修,厨师,服务员,包括取暖和照明都得讲究才行。还有采购这块,猫腻太大了,得学会看菜挑肉,还得熟悉行情,要不然那差头大了。”
小伟问夏茂盛:“老夏,还记着大东市场那一锅出不?”
夏茂盛点头说:“记着啊,不就陈晓领咱去的那家嘛。咋?他骨头弄的没有安老五弄的好,完全就是仗着他家那猪特殊,要是给他换个普通猪……我靠,我懂了。小辉,去弄那家的猪,找找关系,包喽,让他专给你养。”
小伟说:“其实一开始准备把安老五弄来,我就想着的这家的猪,把他家猪场包下来。然后让你爸找找酒厂的领导,他家猪场不是也得用电啊,找找供电所,几头一掐,包下来没啥问题,价钱提点,反正钱上不让人家吃亏就中。”
夏茂盛拍了拍桌子,往前凑了凑说:“哎呀我操,小伟这脑子,太特么牛逼了。小辉,听小伟的,你那饭店稳保火的不得了,他家那猪太特殊了。”
小伟说:“看能不能在城边找个差不多的地方,把他猪场挪过去,大不了到时候你找个车给他拉糟呗,把这条道藏起来,尽量别让上心的找着,你就成了一多半。”
陈辉猛点头,说:“中,中中中,听你们的。晚上我爸回来我就和他说去,那肉确实好吃,后尔我和小晓还去过两次呢,不过就是没想到包下来这事。”
小伟说:“咱奉天这一片酒厂不少,你们找找人把糟都包下来,自己去车拉,这对你爸来说是小事,你这边猪场就能扩大不少,和那老板商量一下,你也入点股进去,这么就稳当了。”
夏茂盛说:“哎?海鲜是不是也可以这么整啊?咱找个弄海鲜的入点股,让小辉他爸给找找关系,紧俏货能保证咱这边不缺,到时候咱两家饭店就能比别人家强出一块去了。”
小伟说:“可以试试,但是对这个不太了解,不敢说。其实只要肉这一块把握了其他问题就不大,咱这还是以肉为主的。由其是安老五这边。”
夏茂盛说:“到时候咱也从这边走猪?”
小伟点头说:“现在得先保证小辉这边,等他这边稳了,要是还有余量的话咱就从这边先走。后面咱倒出空了还是得在龙城弄个地方自己养,凌河酒厂那么大呢,糟有的是。”
夏茂盛拍了下巴掌,说:“对啊,在龙城养啊,两三个酒厂咧,糟俺去弄。小辉你发现没,咱俩加一起都没小伟转的快,这脑袋,我是服咧。”
小辉放下吃完的碗擦了擦嘴说:“要不人家叫鬼子呢。”
第172章 冠园
几个人付了钱往外走。
陈晓说:“小辉,要不你陪我去三好街吧,我和我哥说一声,完了我就不去了,咱俩去找几家大饭店看看,再去看看那个猪场。”
陈辉说:“行,不过我得先去报个道,这走了好几天,得去露个脸,快,十分钟。小伟你俩去哪?”
小伟说:“我和老夏去十三纬路那边转转,完了回文化宫那边。”
陈辉说:“帮我核计着点啊,到时候直接帮我买,我啥也不懂。”
小伟说:“不懂学呗,别成天就想着玩就行。我懂啥?来奉天之前我就懂种地砌砖,你们谁不比我强。咱一天走这走到,遇到啥事就琢磨琢磨,多想想多看看,这不就什么都懂了吗?”
陈辉想了想说:“跟咱没关系的事谁去注意啊?”
小伟说:“啥事没关系?你们就是生活太舒服了,啥也不缺条件又好,懒得去琢磨。我是农村出来的,我觉得我啥也不会啥也不懂,我遇着啥都想弄明白,都得琢磨一下,就怕万一哪天用到了不懂丢脸,这可能是一种自卑吧,心里上总觉得你们是城里人,我是山里人,怕被你们小瞧了。”
夏茂盛点头说:“有点道理。我和小辉缺你这种,叫啥?危机感。缺这个。”
陈晓说:“也不能叫危机感,这种应该叫自我认知不足。总觉得自己不如别人,懂的少,随时都处在一种求知状态。小辉,你明儿能不能也这样啊?你都快成猪了知不知道?”
陈辉点头说:“行,明天开始我要做一头爱学习的猪。”四个人笑起来,陈晓照陈辉小腿上踢了一脚,疼的陈辉捧着腿跳:“你俩下午回来啊,咱一起去猪场。”
到外面大马路,四个人分开,陈辉和陈晓去电业局,小伟和夏茂盛打车去十三纬路。
十三纬路这边是整个东北地区最大的炊具厨具以及酒店用品集散市场。
两个人打了一辆出租车,花了十块钱,这地方离南湖也没多远,要不是大冬天其实走过来也用不了多长时间。冬天就没办法了,这边隔着运河不远,正好在青年公园和南湖公园这一道水系边上,一到深冬小风那个爽啊。
东北的冬天有一个最大的好处,人少。
街面上除了偶尔过去的一辆汽车,几乎看不到几个人影,只有西北风卷着雪屑尖啸着不断的掠过。
下了车,随便抬头看一眼都能看到巨大的红字或者招牌,炊具厨具灶具西点工具酒店用品,无论你看向哪个方向,眼睛里都是这几个内容。
这个时候还没盖楼,就是一个大平房交易市场。
这里路上人就多了,买货的卖货的南腔北调的聚集在市场周围,成排成堆的机器设备就那么整齐的展示在路边。
两个人小跑着钻进市场,里面其实也冷,没有取暖,都是各家弄点烤火的东西自己顾自己,不过里面没风啊,要知道这个区别可是太大了。
里面做生意的大部分是苏浙人,少部分粤东人,本地的很少。
两个人也没有目的,就是走哪看哪,看看设备的样式,功能用途,然后看看价格,从各方面了解一下,和面机切面机发酵箱烤箱,地毯服装刀具,打蛋器,燃器灶,模具,各种小工具,两个人眼界大开,原来还有这么多不知道的但是可以买来用的东西。
夏茂盛拿着几个模具对小伟说:“这个可以有哦,回去把饺子馒头都压成这些形状,好看。”
小伟在看一台压面机,和好的面团经过处理就是面条了,宽条窄条随意调整,小伟里外看了一圈,对夏茂盛说:“我记着张姐说过,尚姐会做方便面是吧?”
夏茂盛放下手里玩着的模具走到压面机边上,说:“嗯,说过。不过只是弄那个面块,调料弄不出来。”这个年头的方便面没有什么蔬菜包油包味包的,就是一小包盐味精五香粉的调料。
小伟指了指刚才经过的地方说:“那边那台就是做调料的灌装机,配好料放进去,自己封包。”
夏茂盛问:“你想弄方便面哪?”
小伟说:“将来食品厂是肯定要干的,那么大个房子呢,不过具体干啥还没想好。面包蛋糕饼干方便面,反正也就是这些东西呗,先看看。这个东西得回去上市面上走一走,看看什么卖的快,咱要开厂的话就不能指零卖了,得批发着走,就不能光看利,得看速度和量。”
夏茂盛说:“那怕啥,弄车拉奉天来呗,在二马路批,咋都比龙城强。”
小伟拍拍手站起来说:“嗯,这个可以考虑,不过不能单指望这么出货,限制太多了,还得有食杂店商场这种直接卖的路子才行。”
用了接近两个小时,把整个市场逛了一圈,又去看了看服装用具,两个人这才往二马路走。
到了文化宫转盘,两个人直接往兰州南街走,冠园公司就在这里。
这会儿文化宫这一转圈还没有那么多高楼大厦,一水的二层三层水泥楼,各种各样的招牌广告挂在路两边的楼上,街道上充斥着一股添加剂的味道。所有的门面看上去都是破旧不堪的样子,卖货的,只要货全就行了,没人在意这个。
冠园算是门面收拾的比较好的,新装的玻璃门,里面墙面上还贴着公司的标志。
接待小伟和夏茂盛的是个四十多岁的女的,自称二姐,店里人不分年纪大小也都这么叫她。
二姐四十五六岁,个子有一米六出头,短发烫着波浪,穿着件蓝色的工作服大衣,脖子上扎着条蓝白花的围巾,一说话先笑,声音有些尖锐。
店里只有一张办公桌,这就是二姐的工作岗,开票,收款,接待。
“抚顺的货走了没?赶紧的呀,这几点了都,车一会开了,赶紧赶紧,把手里的放放,赶紧送过去,记车牌号啊,回来给抚顺打个电话说一声。”
“这白奶油谁的?交钱没?哎,那不是白的,那是黄的,白的在那边,那边,对对,里头那撂。”
“你要啥?膨化剂啊?你是用啥上?饼干?饼干用这个,你拿那个是做油条的,你跟谁学的呀这是。”
第173章 韩三(给一毛+1)
小伟和夏茂盛一进门,看到的就是这么一副场面,二姐拿着根圆珠笔,站在办公桌边上指点江山,买货的搬货的送货的在她的指令下旋转。
“你们要啥?”二姐头都没抬,一边在销售单上写,一边飞快的点着计算器。
小伟左右看了看忙忙碌碌的工人和买客,对二姐说:“俺们前几天打过电话来,关于那个办班的事。”
二姐抬头看了一眼,继续写,说:“龙城的,是不?”
小伟笑着说:“对,龙城,你记性真好。”
二姐算好了,把总数写在销售单上,站直身体笑着说:“啥记性好啊,都老太太了。拢共就接着两个西点培训班的电话,一个是龙城,一个是奉天本地的,本地那个前两天就来了。”
小伟说:“电话里也没说清楚,我这不就过来看看,看能行的话就弄弄。”
二姐说:“行,你俩坐会儿,我这把这点货安排了,向春儿,向春儿,你喊三伢子过来,喊三伢子,叫他过来。”
小伟和夏茂盛拽了两个塑料凳在边上坐下,屋里靠墙点着个取暖器,正好烤烤火。
过了十来分钟,二姐这边还是在不停的忙着,这店里的生意相当好。
“二姐你喊我啊?”一个比夏茂盛还要高半头的大个子走了进来,三十来岁,头发贴着头皮梳着,也不知道应该算是几分头,穿着件半皮半棉的黑色长大衣,一双军勾。
二姐抬头看着他,招着手说:“来来三伢子,这俩是那天来电话的那个龙城的,要办班那个,你和他俩说吧,去后头说,我这忙不开。”她扭头对小伟和夏茂盛说:“这是俺们老板,事是他张罗的,你们好好说说吧,我也说不明白,你看我这忙的,呵呵。”
小伟和夏茂盛站起来冲老板三伢子点了点头,说了声“你好。”
老板掏了盒沈阳出来,一人顶了一根,说:“啥前到的?吃饭没?”
小伟和夏茂盛接了烟说:“昨天就到了,吃过了。”
老板帮俩人点着烟说:“走咱去后边,这边人太多了不好说话,乱糟糟的。”领着两个人出门顺着胡同往里走,走了有五十米,拐到一间旧楼里,上了二楼,开门进屋。
屋里很宽大,原来的墙应该全都拆掉了,只留着承重的部分,屋里堆满了货,浓浓的添加剂味冲在鼻子里。
老板直接走到屋角,这里有张桌子,几个凳子,他弯腰把电暖气插上,蹲在那看了看,直到电暖气红了才站起来说:“坐吧,烤烤火,这边是库房,没啥人来。你俩贵姓啊?”
小伟说:“我叫张伟,就住南湖那边,他叫夏茂盛,是龙城的,俺俩在龙城支了一摊。老板贵姓?”
老板抽了口烟,拢了拢稀薄的头发笑着说:“我姓韩,在家是老三,你们叫我三哥就行。我老老家是湖广那边的,男孩都叫伢子。”老老家就是指祖藉,东北汉民祖籍大都在关内。
小伟和夏茂盛叫了声:“三哥。”
三哥把电暖气转了转,让小伟和夏茂盛更方便烤些,说:“现在南边西点比较流行,以前都是涉外酒店里的,现在老百姓都吃上了,生日蛋糕,面包饼干,月饼,蛋挞,这些玩艺儿在咱这边还不行,刚露头吧。现在咱这边生日蛋糕都是浙南那边人在弄,糖粉的,不好看也不好吃。我就寻思着,把这玩艺儿引过来怕是能行。对了,你们那班能办多大?龙城那地方可不算大啊,而且,别生气啊,有点穷,人也少,在那开班效果,咋说呢,怕是不行。”
小伟说:“俺俩承包的龙城劳动局职业技术培训中心,准备向全省招生,管吃住,管证。”
韩三愣了一下,坐直身体说:“市劳动局啊?”
小伟点头说:“嗯哪,市劳动局。”
韩三问:“是就挂个牌子还是有地方?”
小伟说:“单独的一个院,准备开几个班呢,俺俩打算先开厨师,面点,西点这三个,别的慢慢再说。”
韩三把烟头扔地上踩灭,又拿一根点上,问:“多大个院啊?平房啊?几间?”
小伟说:“前面培训中心这块是三层楼,一层楼三百来个平方,中间是个院,后面还有一栋二层楼,那个我准备开食品厂的,一层有六百来个平方。”
韩三在心里算了一下说:“我操,不小啊,光学校这边就一千平了,够用了,别说三个班,八个班连上课带住都够了,供暖咋样?”
夏茂盛把烟头踩灭说:“培训中心这边是市政供暖,暖气相当足,那块儿就挨着市政府。”
小伟点头说:“嗯,和政府楼中间隔条胡同。”
韩三点着头想了一下,说:“真行。地方够了,食品厂可以实习,这食品厂可不小了,一千来个平方,这算大厂了。那你们厨师班实习怎么弄啊?”
夏茂盛说:“俺们还包了个饭店,年头一样,那饭店是个三层的独楼,地方够大,这会都开业了。”
韩三惊讶的说:“我靠,你们俩这玩的挺大呀,关系硬。花了多少钱包的?能长远不?几年?”
小伟说:“包了九年,两头都是九年,总共管二十来个人的工资,别的钱没有了。老夏他姑是川州的市长,俺们还有个哥们今天没来,他爸是奉天这边的,有些关系。”
韩三比了比大拇指说:“有魄力,有眼光,这个方向绝对挣钱,这么说吧,培训这块干个二十年三十年绝对垮不了,这玩意儿就是要个关系,你们这关系够硬,没问题了。”
小伟问:“那韩老板,咱这边能合作不?俺俩就是冲你这个来的。”
韩三说:“行。前两天来一个,皇姑的,手里有个二百来平的房子,那拽的不行不行的,我和他说了十分钟话就上火了,谱摆的老大了,他要有你们这三分之一的资源我都和他干了。”
小伟说:“那咋弄?俺俩对这方面都不太熟,他在那边政府上班也没时间,就我一个人转。”
韩三说:“这么的,就在你那弄,全省招生,或者全东北招生,反正地方够,那边成本又低,应该能行。干脆你那厨师班和面点班都全东北招得了,反正一头羊也放,一群羊也是赶。这么的咱名一下就打出去了。你们回去问问劳动局,能不能从省里盖章,那就更牛逼了懂不?完了设备啥的我这边给你们提供,条件你们知道吧?所有材料原料添加剂必须得从我这走,别的钱我一点都不要。行不?”
小伟想了想说:“到是行,不过全东北招生,俺们没有资源哪,那个咋弄?打广告?”
第174章 结业
韩三点头说:“打广告。你们这个打广告出来也够硬,你看现在这班那班的,全是私人弄的,你们直接打龙城劳动局职业技术培训中心,这一下逼格就上来了,想学技术的多了,但这玩艺儿得花钱哪,花钱都怕上当,你这又是公家的,又有饭店和食品厂在后面顶着,学员不愁。”
小伟说:“厨师面点这块俺们没问题,老师都是刘敬贤那边出,那你西点这边老师咋弄?”
韩三说:“我操,你俩太能折腾了也,真的刘敬贤那边给你出老师啊?牛逼大了这。我这边你们放心,老师从粤东请,黎国雄听说过没?你们没接触这行肯定没听过,咱们国内西点这块最牛逼的,得过国家啥郧章,我这有他的书,一会儿给你们带两本回去看看。我把他请过来,他,他徒弟,支个班太轻松了,教材就用他的书就行,后续工具啥的我这边提供,不过学员得买,行吧?完了开店我这边给出师傅帮着开,设备原料啥的全套配齐了打折,行不?你们俩要的设备我送你们。”
小伟点点头说:“能行。俺们那边的设备不用你送,也买吧,你给培训中心这边弄一套学习的就行。俺俩这边,暂时不懂这个,也不知道都要用啥,到时候师傅过来了看吧,反正第一批学员正好把厂子开了,设备从你这配,原料也从你这走,不过钱可不可以等正常转开了再给?”
韩三点头说:“行,我都说送了,你要给钱我还不高兴啊,晚点给也是钱哪,是不?哈哈。”
夏茂盛说:“我看这街上弄这个的店不少,大的也好几个,不如这么整,设备原料都从学校那边走,那边弄个材较设备部,以后学员回去开店了也从那边走货,不到奉天来。这么的可能对韩老板你这边更好点。当然,咱价格不能离谱,就是正常市场价。”
韩三想了一下,点头说:“这主意行,那行,就这么办,到时候我直接往你们那发货,你们再给下面,我给你一个价,你加不加钱是你们自己的事了,我不管。我这边这样,咱们下面开的店超过十家,就在奉天来找个地方开次会,咱们一年开一次,我包个酒店,把老黎弄来,开个三天,讲最新工艺配方啥的,全免费,自己就花个来回车票和住店钱,吃咱都管了,咋样?”
小伟说:“这个好,我也正有这个想法呢,老学员一年再回来培训几天,增加学校的影响力和学生的凝聚力。”
韩三一拍大腿说:“那就这么定了,你看啥时候你俩有空,过来咱们签个协议,完了我去你们那边看看,年前把东西弄过去弄齐,年后马上开班。哥以后挣钱可就指望你们了啊。哈哈。”
小伟看了一眼夏茂盛说:“今天算了,明天,后天,后天吧,后天一早俺俩过来,还要买一些炊具厨具啥的,到时候三哥你给一下配齐吧,完了我一块给你钱。”
韩三说:“行,那就这样。你俩忙去吧,我也核计核计,和老黎通个电话。”他站起来走到一边,从架子上一个纸包里抽了两本书走过来递给小伟和夏茂盛:“回去看看,这个市面上没有。”
两个人接过来一看,挺厚的一本彩页书,封面上就印了一些蛋糕西点的图片,内页封一上有名字:《黎国雄艺术蛋糕》,还印着一个典型粤东像貌的中年男子照片,不用猜,这就是黎国雄了。
两个人拿着书离开冠园,直接顺胡同出去,拐个弯就是文化宫了。
和一楼大爷说了几句话上了根烟,两个人上楼,教室里没人,再往里走,开门进了宿舍,这才看到几个同学坐在那说话。
这段时间留在奉天找地方实习的还是有二十来个人,但是只有七个住这边,剩下的都因为路程直接在实习的地方住下了,像罗庆贺,杨铁斌就都住在那边饭店里。
两个人进屋,大伙纷纷打招呼,小伟看了一下,都是在奉天一直没走的,回家的一个也没有,就问:“都没回来啊这是?是明天考试吧?”
齐光军说:“估计今晚差不多都回来了,明天上午九点开始,要是不参加证就拿不到了,谁能不回来呀。”
安赛军晃悠着走过来,好像又胖了不少,手里拿着一个大塑料茶杯,这个是新东西,在90年代初很流行,挺贵的,相当有逼格。
他走到门边,拿暖壶给茶杯里续水,说:“啥考试不考试的,交了钱的都有证,明天就是走个形势,来不来无所谓。”
小伟问他:“你听谁说的呀?”
安赛军呼噜呼噜喝了一口热水,说:“昨天小李娜上来登记说的,看看有多少人参加考试,要准备材料嘛,一个人四个菜,不少东西呢。老板巴不得咱们没人来考才好,也省不少钱。”
小伟和夏茂盛面面相觑:还有这种操作?
小伟扭头问安赛军:“那你们还考不考?”
安赛军点头说:“考啊,为啥不考?规定时间规定菜品,多好的练习机会啊,弄完了心里对自己也有个数。像你们平时练的少的更得考一下,感觉一下这个氛围,有好处。”
夏茂盛问:“那有多少人来考试知道不?”
安赛军摇摇头说:“不知道。你们和李娜关系那么好,直接下去问她呗,我问了人家也不搭理我呀。”
小伟和夏茂盛扭头下楼,在饭店大堂里寻摸一圈,没人。再下,果然在金姐的闺房找到了目标。
“咦?你俩回来啦?啥前到的?”金姐坐在椅子上,一扭头就看到了俩人,李娜趴在金姐的小床上,听见金姐说话才扭头看过来:“你俩这是,要考试啊?”
小伟说:“肯定啊,学完了不得考吗?检验一下自己呗。有多少人回来考的?”
李娜想了一下说:“三十来个人了,差不点一半,老赵要哭了,哈哈。”
小伟问:“哭啥呀?”
李娜翻身坐起来说:“四个菜,熘肉段,芹菜炒肉片,红烧鱼,拔丝地瓜,三个过油的,鱼是一人两条,肉呢?四两肉要吧?油盐酱醋糖这些,你算算,不少钱呢。”
小伟问:“完了菜弄哪去?扔了?”
李娜说:“也差不多了,谁吃啊那老些,再说了,能吃吗?就老赵拿回去左邻右舍送呗。”
第175章 再见
金姐说:“你要光这么想肯定觉得亏,你就不想想人家都是交了钱的,那钱不是都挣来了吗?”
李娜摇了摇头叹了口气,说:“有钱人的想法你不懂。唉,这两天老赵看啥都不顺眼,骂我两回了,要不我跑你这躲着嘎哈呀。”
金姐问:“拥护啥骂你呀?”
李娜说:“地没拖干净,有水。盘子没摆齐。还有你们那个学员,叫啥?杨长久?今天下午从下面拿了一瓶洗洁精洗衣服,正好让老赵遇到了,当时披头盖脸骂了一顿,不光骂他,还把我骂了,气死我了简直,还有那个绥中的王力群,和张丽对上眼了,你说对上眼你们就处呗,在上面大堂里那柱子后面亲嘴,摸摸嗦嗦的,也让老赵逮着了,这全是我的错啊,我特么得罪谁了我啊,啊?”
金姐捂着嘴乐的咯咯儿的,李娜一手掐腰坐在床上比着手势发泄似的说着。
说了一会儿,心里的情绪也发泄差不多了,李娜说:“唉,老夏老张,明天你们考完试就走了,今天咱一起去逛逛街呗,出去吃一顿,你们请客。”
小伟问金姐:“张丽是谁呀?”
金姐说:“就和我一起配菜那个高个那个,你不是还和人说过话呢吗?”
夏茂盛满脸猥琐的笑着说:“没有眉毛那个是吧?那体格得比王力群大好几圈,嚯,他俩能对上眼。”
小伟想了想说:“张丽我能记起来啥样,体格是不小,比我高一截呢。王力群是哪个呀?”
夏茂盛说:“就那个,上铺正面最里边那个,又瘦又小,鼻梁挺高,说话有鼻音,像女的似的,梳个大分头觉得自个儿可帅了,还总吹在老家咋能行,别人都叫他老鹰啥啥的,就那个。”
小伟想了想,摇了摇头:“没印像,见着人能认识吧。”
夏茂盛想着想着一个人在那边嘿嘿乐起来,金姐说:“这咋了还傻了呢?乐啥呢呀?”
夏茂盛乐的不行了,喘息着说:“我就在想啊,嘿嘿嘿,王力群和张丽,和张丽咋睡觉,嘿嘿嘿嘿,是不是得像,哎呀肚子疼,哈哈,是不是得像大勺里放把手勺,哈哈哈哈。”
金姐趴桌子上也咯咯咯笑起来,李娜红着脸说:“夏茂盛你太过份了,啥都说。再说了,有那么大差距吗?”说完也噗一声乐起来,抓了金姐的枕头去打夏茂盛。
小伟说:“有这么可笑吗?”
夏茂盛指着小伟说:“他媳妇儿也比他高,哈哈哈。”三个人笑成一团,小伟站在边上一头黑线。
笑了一会儿,李娜把金姐的枕头放回床上,拢了拢头发说:“说你们请客呢,别打岔,请不请?”
夏茂盛捂着肚子蹲在办公桌边上喘气,点头说:“请,明天请中不?今天俺俩有事呢,明天考完试咱出去玩一圈。”
李娜说:“行,你说的啊,别糊弄人。”
夏茂盛扶着办公桌站起来,点头说:“不糊弄人。哎呀,肚子疼。”
金姐问:“考完试你们就回去了呗?还来奉天不?”
小伟说:“肯定得来啊,我媳妇儿还在这呢。而且平时肯定也得总过来办事买东西啥的,咋了?”
金姐说:“没啥,问问呗,认识一回的,这要以后就见不着了还有点闪的慌。”
李娜说:“嗯,还真有点,关键是天天在一块儿,冷丁走了确实不得劲。你俩下午有啥事啊?”
夏茂盛说:“去大东办点事,和人约好了的,明天考完试咱就出去,不哄你。”
金姐扒着李娜的胳膊说:“哎,小李娜,明天把饭店投影打开,咱唱会儿歌呗,行不?”
李娜说:“闹闹哄哄的有啥唱的,你想唱歌啊?”
金姐说:“要不吃完饭嘎哈呀,外头怪冷的。大伙一起热闹热闹,都要走了的。”
李娜说:“行吧,反正明天也不营业,就是不知道老赵能不能来,不得又骂我啊?”
又说了几句闲话,金姐就开始干活了,小伟和夏茂盛李娜上楼,李娜去饭店忙,小伟和夏茂盛出门回南湖。
到市场买了点菜,两个人进屋做饭洗菜准备午饭。
把米下锅,正在切菜,门一开,小红回来了,说:“你俩回来了啊,事弄怎么样了?”
小伟一边切菜一边说:“还行,说的挺好,看后天把协议签了,年前也就这样了,啥也干不了。”
小红换鞋,把书包扔在靠椅上走到厨房门口,靠在门框上说:“办成啦?条件咋谈的?”
小伟正在把土豆豆角下锅,炖五花肉。
夏茂盛蹲在地上洗菜,说:“就原来说的,他这边提供设备和老师,办班他不分钱,但是要在他这边买设备原料啥的,那老板挺爽快的。”
小红乐着说:“你说你俩,小个的站着切,大个的窝着洗,不会换过来啊,瞅着都累。”
小伟说:“他啥都会儿,主要是让我多练练。咋?嫌我个矮了啊?”
夏茂盛噗哧一声乐起来,直接坐到了地上,靠着墙叉着腿在那笑,手里还抓着菜。
小红让夏茂盛给笑懵了,问:“这咋了这是?”
小伟黑着脸踢了夏茂盛一脚:“起来,水都弄身上了,笑个屁笑。”
夏茂盛把菜扔到盆里,扶着墙站起来,对小红说:“俺们班上有个绥中的,长的比小伟还瘦还小,和文化宫饭店那配菜的相上了,那张丽长的个头比你还得猛点,体格得比你大一圈,今天俺们在文化宫就说这事呢,哎呀,笑死我了。”
小红笑着说:“你可别当小伟面说这个,这是他心里永远的痛,弄不好和你翻脸就完了。”
小伟拿刀剁了一下菜板说:“你俩还能行不?没事干拖地去。”
小红和夏茂盛一起笑起来。
“梆梆梆”房门响,小红扭身去开门,说:“肯定是陈辉,每次都是砸门,怎么说也不改。”门一开,果然,陈辉笑呵呵的走进来,陈晓背着个小红包跟在后头,笑着和小红打招呼:“小红。”
“哎呀,弄上啦,那就辛苦你俩了啊,今个晌吃啥?”陈辉换了鞋晃悠着走到厨房门口往里看。
小伟问:“你俩都去哪了?”
陈辉往门框上一靠,拢了拢头发说:“转了一圈,洪记,大青花,东来顺,港式烧鹅,阿二靓汤都去了,大概看了一下,小伟你说的对,大饭店确实不简单,以前没注意,今天仔细看了一下,觉得忽然之间这压力挺大呀。”
第176章 陈晓的耽心(jasonn+4)
小伟看了陈辉一眼说:“你有点压力挺好,省着一天没心没肺的。”
陈晓走过来说:“刚才陈叔说让咱们吃完晌饭去他单位。”
小伟愣了一下问:“啥事儿?”
陈晓靠在陈辉身上说:“没说。刚才呼我,我回过去他就问吃饭没,说吃完饭让咱们一起去他单位,完了就挂了。”
小伟说:“那下晌还去大东看猪场不了?”
夏茂盛把菜洗完放到菜板上,把水倒进水池,说:“猪场去不去看也没啥,包下来找地方迁,扩大,弄糟,不全得陈叔去说去弄啊?咱看不看有啥意义。”
小伟点头说:“那到是,我就是挂着去看看那地方,你说他猪场的地方是自个儿的还是租的?再说扩张不得人哪?去当面说清我心里也有个数,咱在龙城弄要不要他这边去人?咱自己找人养啊?”
陈晓说:“其实我觉着吧,和他唠唠,就直接在龙城弄个大点的猪场得了,糟也是那边多,而且那边地方也好弄,在奉天这边,总归不是很方便,地价也不一样啊,差好几翻呢。”
陈辉问:“那咱这边用猪咋整?”
陈晓说:“一个礼拜拉一回呗,从那边杀好弄好拉回来。还不容易被别人发现,要不早晚也是麻烦,有能耐的多了。”
所有人都呆住了,一起看着陈晓,半天陈晓才反应过来:“都这么瞅我嘎哈呀?”
小伟说:“你怕别人也弄这种猪场啊?”
陈晓说:“是啊,现在那边店小猪少,就那一片挺有名的,这还让咱惦记上了呢,要是将来整大了,惦记的人能少得了?小辉他爸到是能抗住一些,要是遇着抗不住的呢?现在做大买卖的哪个后边没有点关系呀,咱这能算个啥。”
夏茂盛说:“可这也太远咧,这跑一趟可不容易,好几百公里,夏天还中,这冬天大雪一盖,一个来回就差不点一天时间,车钱得多少?”
小伟问:“能用别的车带不?”
夏茂盛摇头说:“带不了,这是肉啊,咋带?冬天能将就夏天咋整?等带到奉天就差不多得扔了。”
陈辉点头说:“在那边杀好弄回来不太现实,就是咱自己开车,一个单程八个小时也臭了,何况这也没法保证就八个小时能到啊?要拉就只能拉活猪,反正饿一天也掉不了几斤肉。”
陈晓说:“晚上回家我和我爸说去,看看他有招没,他们邮政车天天跑。”
陈辉伸手搂着陈晓的肩膀说:“亲爱的,不用问,他们邮政的车别说拉不了猪肉,猪都拉不了,那是箱货,还得拉邮件包裹啥的,不可能单为咱们出车吧?”
小伟把切好的菜装盘,看了看电饭锅,然后清理菜板,说:“要不咱自己买辆车能行不?买个小点的,能拉两三头猪就行,找个司机跑。反正买菜还不是得用台车。平时拉点啥东西也方便,就是得勤收拾,拉猪肯定得有粪啥的,那要不勤快点得臭死。”
陈晓拍着陈辉说:“小伟这主意好,你不是说得弄台面包买菜吗?咱自己去拉,礼拜一去,礼拜二回来,在那边停一晚上,又不累。再说了,礼拜一去,礼拜三回来也行啊,还能在那边玩两天呢。”
陈辉一扬眉毛,脸上刚现出兴奋的表情,马上又苦下去了,说:“可拉倒吧,别忽悠我了,那不是一次两次,那得一个礼拜跑一圈,一个月四圈,是不是我未来十来年就扔在马路上了?”
小伟开火炒菜,也没弄什么复杂的,就是几个家常菜,除了五花肉炖的豆角土豆,再炒个黄花菜,炒个芹菜,茄子青椒,洋柿子炒鸡蛋,打个豆腐汤。
半个小时,饭菜上桌,几个人洗手坐下吃饭。
小伟说:“小晓你有点想多了,咱到于洪,不行到虎石台弄个地方,那边农村,地多人少的,弄一片荒地一围。养猪的多了,其实也就是糟的事,这玩艺儿耽心也没用,包一天是一天,不行再说呗。”
陈辉说:“其实我觉得没人注意这个,能行的谁干这活呀,挣钱的买卖多了,谁非得跟你抢着养猪啊?想的太多。”
陈晓说:“兴许是我想多了吧,你们是没遇着过。就俺们那市场,看配件挣钱了,马上就有人来找,必须从他那拿货,你不拿试试,今天有人来闹,明天有人来砸摊,你干都干不下去,你去找吧,找派出所抓不着人,找市场市场说管不了,自己协商。弄电脑比啥录音机照像机挣的多多了,就是不敢弄,那玩艺,水深哪。”
小伟说:“你这就是阴谋论了,总觉得干啥都有人盯着,其实不会。能干的买卖多了去了,人家不盯着挣大钱的盯着你个小饭店从哪买肉啊?”
陈晓说:“你们以前不接触这块所以不上心,跟你们说这几年跟着我哥可是看了不少事,那,没法说。说实话我爸还有点人情关系,要不早让人挤出来了。开饭店咋了?你弄个小吃部没有人搭理你,你弄个大饭店弄火了看吧,来白吃的,卡油的,要分红的,收保护费的,你们等着看,那才热闹。”
陈辉说:“想那些啥也别干了,到时候再说呗,俺家老陈是白给的呀?真正有几把刷子的看不上这个,能从这里捡漏的老陈肯定能摆平,放心吧,来,吃块肉,这几天怎么都瘦了呢。”
小伟说:“车到山前必有路,有那份心思先想想怎么把事弄好,到时候真要像你说的再想招呗,不干啥都没有,做事哪有不麻烦的,活人还能让尿弊死啊。”
陈辉说:“对,实在不行咱拉裤裆里。来吃肉。”
陈晓瞪着陈辉:“你咋这么恶心呢你。你拿我当猪养啊?想让我跟你一样挺个肚子是不?”
小红说:“那还不是早晚的事,先练练呗。”
陈晓脸就红了,瞪着小伟说:“你不管管你媳妇儿。”
小伟说:“她管我,我不敢管她,你找错人了。”
几个人一起笑起来,冲淡了陈晓的耽忧。是啊,事得做,还得做好,其他的想多了没有意义。
第177章 老陈的感慨(jasonn+5)
吃完饭收拾妥当,五个人一起下楼往老陈单位去。
离的不远,就是往南湖去的大马路边上,电力电业这个时候都集中在这一片儿。
其实说是省局有点不标准,这是老百姓的习惯叫法。严格来讲这里是电业的东北局,这也是老陈为什么一个副局长级别能上正厅的原因,这里管着东北三省连带着东蒙片的电。
那会儿好多国家机关企业部委的东北总部都在奉天。
进门上楼,陈辉领着几个人直接来到老陈的办公室。
这会儿国内最有钱的就是石油,电业和铁路,邮政暂时还排不上,电信还没从邮政分出来。
但石油的影响力这会儿还不大,所以地方上电业和铁路就显眼一些,占地盖楼修房子,一片一片的上,而且人家是央直,地方看着眼热,连汤都喝不着。
老陈的办公室很大,有四五十个平方,另带休息间和卫生间那种,会客区的真皮沙发在这个年头一般老百姓都不敢坐上去,东西好了档次高了是自带气势的。
陈辉敲了敲门,也没等里面答应就推开门往里走,老陈正坐在光可照人的大班台后面看文件,戴着副花镜,抬头看看是这几个,随意的挥了挥手:“坐,自己倒水,我看份文件。”
五个人在陈辉带领下走到会客区,在松软的真皮沙发上坐下来,陈辉屁颠屁颠的跑一边拿了茶叶过来给大伙泡茶,说:“这茶好喝,平常我爸都不给喝。”
老陈看着文件说:“小兔崽子,把你爸说的像什么似的,那是舍不得给你喝吗?少你好东西啦。”
陈辉撇了撇嘴,拿暖壶过来泡茶。
这次泡的是红茶,从茶饼上撕些下来放在杯里,热水一进去整个杯子里都泛着棕红色,香味很醇,陈辉说:“冬天得喝红茶,暖胃,来尝尝。这是普洱,纯的。”
几个人捧着茶杯慢慢品,觉得味道怪怪的样子,但喝到胃里确实舒服。
办公室门又被敲了几下,陈辉跳起来跑过去开门,门外站着一个头发花白的男人,穿着身藏青色的西装,很有派头,眼神也很凌厉,看到开门的陈辉愣了一下,硬朗的脸上现出笑容:“小辉在这啊。”
陈辉叫了声:“王大爷。”
老陈已经从班台后面走了出来:“王书记,你怎么过来了?有事喊我一声不就行了嘛。来来坐,喝杯茶。”
王书记笑着说:“算了,我还有会,我把文件给你一下,下星期进京开会我和老秦就不去了,你代表咱们局就行了,你看看文件,下面那份是给你的,要说的事都在上头了。”
老陈接过文件说:“行,保证完成任务。秦局怎么也不去了?”
王书记说:“他得去龙江省那边,那边那个事咱们必须得去个人哪,本来不是准备老何去嘛,结果这头又出事,老何这下是栽了,哪也不用去了,唉,图个啥呢你说,眼瞅退了的人了。行了,你忙吧,准备一下,我开会去了。”
王书记转头走,又回头说:“对了,你办公室换不换?要不换下吧,上去和我做伴。”
老陈说:“行,听你们安排。等我从京里回来吧,这两天正好收拾一下。”
王书记点了点头,说:“那行了,你忙。”转头走了。
老陈站在那目送王书记拐弯看不见了才关上门,一边想着事一边拿着文件往班台走。
陈辉问:“爸,你要去京城啊?为啥让你换办公室啊?”
老陈把文件放到班台上,拿着自己的茶杯走过来坐到沙发上,喝了一口茶说:“老何下去了,可能要判,我这边顶他的窝,往上挪了点,昨天刚定下来的事今天文件就下来了,啧,上边有人坐不住了啊。”
陈辉问:“何大爷咋了呀?”
老陈看了看陈辉说:“他家你军哥的事,整大发了,老何给抗了。你们在外边啊,做事多想想,谁家也不是天王老子,有点分寸,你看看老何这回,值得不?这下看军子以后还嘚瑟不,估计吃饭都难了。”
陈辉说:“爸你放心吧,我啥也不干,没有意义,我就和小伟俺们几个挣点小钱就行了,等再给你生个孙子,咱小日子一过多好,扯那些有啥用啊,是吧?爸,那你这回上副部了呗?管啥?”
陈晓脸刷一下红透了,往小红后面一猫,老陈哈哈笑了几声,说:“行,爸就等着了啊,明年你俩就张罗结了得了,小晓不错。小晓,你爸妈一般啥时候在家?我哪天和小辉他妈去你家坐会儿。”
小晓在小红背后说:“晚上都在家。”缩在小红后面不抬头。
陈辉问:“爸那你现在管啥?”
老陈说:“这回调整了一下,我上常务,老何原来那摊给分了,以后一个省一个人,自己管自己,辽东这边可能是你张叔接手,以后在人家手底下懂点事,别惹祸,听见没?”
陈辉说:“我一最基层的抄表员我能惹什么祸呀,要不你给我弄个干部干干?”
老陈喝了口茶说:“想的美,自己熬吧,下面提你我也不挡着。都喝完没?走吧,别人给找了两个地方,咱们去看看,把这事定下来我就去京城了。”
五个人喝了茶,跟着老陈下楼。
到了楼下,六个人公爵王坐不下,老陈叫了一辆海狮,大伙上车。
陈辉说:“爸,还有个事。大东那边有个开小饭馆的,他自己家养猪,用酒糟喂的,那猪肉特好吃,俺们几个想把他那猪场包下来,让他专给咱们养,你觉着能行不?”
老陈想了想说:“怎么包?”
陈辉说:“在城边哪找个地方,扩大规模,咱也入股,行不?他还能多挣呢。主要是酒厂的糟,这个得打招呼全拿下来,反正他出完酒也是扔。”
老陈点头说:“我让小刘去问问吧,这事倒是可以。你们这个想法也对,想干啥总得先想想能给人带啥好处,别光顾着自己,大家好事才能好,才能长远。”
第178章 看房子(一毛+2)
海狮压着雪花弯都没拐来到三好街,停在三好街和文化路交口这块。
老陈推开车门下车,五个人跟着老陈下来,陈晓说:“咋跑这来了。”
老陈对儿媳妇儿态度出奇的好,笑呵呵的说:“我找的管委会的人帮忙,正好带你认识一下,以后有什么事你直接找他就行。”领着几个人进楼。
乘电梯到十楼,顺着走廊拐了个弯,来到一间办公室前,老陈敲了敲门,里面有人喊了声:“请进。”老陈推门走了进去,五个小的跟在后面。
“哎呀,陈局长,快请进快请进。”一个矮胖中年男子坐在办公桌后面,抬头看到老陈,满脸热情的走出来,远远的伸出双手。
老陈伸手和他握了一下,扭头介绍说:“来李主任,你还没见过,这是我家小子,陈辉。叫李叔。这是我儿子对像,叫陈晓,叫李叔。小晓家里可就在你管理下啊,在商场里有几个柜台。”陈辉和陈晓点头叫了声李叔。
大家坐下,李主任就问陈晓:“家里在哪个区?”
陈晓把自家的柜台区号说了一下,李主任笑着说:“哎呀,这以前也不知道,以后有什么事就来找李叔,李叔给你办。”陈晓赶紧道谢。
老陈说:“这是张伟和夏茂盛,我儿子的合伙人,他们小哥仨一起折腾着要做点事,这俩在龙城已经把架子都支起来了,一个职业技术培训中心,一个饭店,都是包的单位上的,小夏的姑姑是龙城川州的夏市长,小张的长辈是咱们奉天公安系统和交通系统的,都不是外人。”
李主任一直笑着,冲小伟和夏茂盛点了点头。
老陈说:“我下礼拜要代表局里去京城开会,事就有点急,领他们过来看一下,要是能行的话,这以后就得在你李主任手下混了,还得多照顾。”
李主任连连摆手:“言重言重,哪里哪里,地方有几个,我领你们去看看,你们看中了就算。”
老陈说:“打发下面人领我们去看一眼就行了,别打扰你工作,那就不好意思了。”
李主任说:“没有没有,你陈局长的事就是我的工作,走走,不远,几步路。”
大伙屁股没坐热,又起来坐电梯下楼。
到楼下出大门右转,走到十字路口,李主任说:“这一片有几个合乎陈局长你要求的地方,那边,一楼上梯,整个二层三层都空着,还有那边,只有一层,不过面积大,有七百多方,还有就是这栋楼,这边。”他领着几个人往右走了几步,指着说:“这里现在也闲着呢,一层有五百多方,二楼大点,,套内也有九百多方。”
老陈问小伟:“觉着哪个行?”
小伟说:“就这栋这个最好,门脸大,一楼二楼都能用,那边那个门脸小了,再说三楼太高,人来了爬楼也爬烦了。”
老陈点了点头,对李主任说:“李主任,就这个吧,你们核计一下拿个章程出来。”
李主任说:“这个还用什么章程,你陈局长一句话的事。进去看看不?”
老陈说:“不用进去折腾了,还得装修呢。”
李主任点头说:“那上楼吧,我拿合同给你们看。”
又上楼,回到李主任的办公室。
李主任喊边上综合办的过来给倒水,拿合同。
没一会儿合同拿了过来,都是制式合同,这个时代公家最大,合同条款都是公家单位拟定印刷好了的,个人私营啥的没有提意见的资格。
两层门面总建筑面积一千五百多平米,按规定的最低价格一个平方三毛一天,李主任给打了个折扣,二毛,直接签了十年,不涨价,这确实是优惠到头了,一般来说门面的房租合同都是有涨幅的。
装修期李主任也是大手一挥,半年。这玩艺儿一般是双方协商,不过顶天也就给个两个月了不得了,要知道装修期房租是付一半的,这个真不算少了。
大功告成,老陈和李主任握了握手告辞,后面的事大伙心里都有数,不用说。老陈他们六个人一下楼,李主任就跑综合科去查陈晓家的柜台区号去了,这个必须得心里有数,下面也得交待明白,别真格有啥事了到时候脸上不好看,那可是老虎的头头。
海狮回到电业院里,老陈说:“你们就直接回吧,哥几个商量一下具体的事,小伟你和茂盛这两天不回龙城吧?”
小伟说:“还得两天,有事啊叔?”
老陈说:“明后天我找建安的过来看看这房子,你俩过来吧,给参谋参谋。”
小伟说:“行,你定好时间让小辉喊我一声就行,就是那个其实俺俩也不太懂,还得听人家专业的。”
老陈点了点头说:“行了,你们回吧。”扭头上楼去了。
陈辉喊:“爸,那猪场。”
老陈头也不回的说:“行了,我知道了。”
五个人相互看了看,陈辉说:“要不咱们去房子里看看?”他晃了晃手里的钥匙。
结果谁也不去,连陈晓都不想去。
陈辉痛苦的把钥匙揣起来,扭头不理这几个家伙,小红和陈晓拉着手嘁嘁喳嘁嘁喳,然后小晓说:“一锅出,出发,今天庆祝一下。”
打车,大东菜市场。
下了车,这边明显比和平那边要冷一些,好像风要猛一些,也搞不懂为啥,几个人大呼小叫的冲进小饭馆。
这会儿还不到四点,没客人,老板一个人坐在炉子边上烤火,叼着烟卷,身边放着个半导体,吱吱哑哑的放着什么戏,老板眯着眼睛晃着脑袋跟着哼哼。
几个人进屋,小伟说:“老板,舒坦哪,这小日子。”
老板睁开眼睛一看是他们几个,乐了一下说:“不行喽,老了,还是你们小年轻过的舒服些。今天怎么来这么早?这才不到四点,这点就吃饭哪?那你们晚上还吃不吃?”
陈晓说:“管几点嘎哈,想吃就吃。赶紧炖上,多弄点哦,少了不够吃。”
老板站起来拿着半导体往后走,笑着说:“我给你弄个满锅,饼子不贴了呗?”
小伟说:“你那贴那几个够都不够,老板,要不你再弄个锅贴饼子呗,多弄点,不吃饭,就吃饼子。”
老板挠挠脑袋说:“另锅贴?那味能好啊?”
小伟说:“没事,差不太多,够吃算。俺们这边吃你就在那边贴,完了一起喝一杯,中不?”
老板点点头说:“行吧,还没这么弄过呢。”进后面去了。
第179章 百年老店
老板去弄锅,五个人围着炉子坐下来烤火。
小伟说:“这店的东西好,可感觉生意也一般哪。按理说不得乌泱乌泱的人哪?”
陈晓看了小伟一眼说:“你看看这地方,守着农贸市场,这边上人确实多,但你看看都是啥人?老百姓,卖菜的,做小买卖的,这里头有几个舍得天天来下馆子的?偶尔来开把荤都是生活相当不错的了,你还指望他这小店能来贵客啊?”
小伟看了看店里的环境,点了点头,说:“确实。我心里也明白,就是闲说一句,可惜了呀。”
夏茂盛贼眉鼠眼的小声说:“这不正好。要是他这生意爆的不行人家还能搭理你呀?”
陈辉点头跟着说:“对对,这不正好嘛,小伟你啥心态呀,里通外国啊这是。”
小伟笑着说:“不知道谁还要开个小吃部呢,还要拿小吃部招待大干部,还有脸说我。”
陈辉眉开眼笑的说:“咋?不服啊?一千五百平,比你们那个大吧?哈哈,哥牛逼藏在心里,就不和你说。”
小红说:“你那啥时候能开起来呀?装修呢,这大冬天的咋弄啊?”
小伟说:“没事,陈叔那边肯定有安排,屋里生上火就行了,室内好弄,就是门脸那块不好整,我也没想出啥好招来。”
陈辉说:“这块你就不行了吧,哈哈,来来,我跟你讲。门口弄起来比屋里还简单,屋里得用水泥,必须生炉子烧,外头不用,全是焊活,角铁焊,然后把石头打个洞挂上去就行,这活我看过。”
小红问:“那能结实啊?”
陈晓说:“我看人家那大门脸不都是木匠做的吗?就今天咱去那,好像用的啥板是吧?木头架子,用胶粘的,我看不少家都是这么整的。挂石头能行啊?”
陈辉说:“你们等着看吧,看弄出来谁牛逼。你们平时没注意过啊,那些大酒店啥的门脸全是石头的,多有气势啊,就是贵,买卖小了舍不得。”
陈晓说:“结实不?”
陈辉说:“比粘那铝板结实多了,大建筑都是这么挂的,不能用水泥,石头块大了,水泥粘不住,这么挂才最结实呢,里面钢筋角铁焊死了的,撬都撬不下来,放心吧。”
夏茂盛问:“那字咋做?”
小伟说:“还是用木头做吧,做大点,让陈叔请个人用毛笔写,刻出来,十年二十年都不变样,时间越长看着越有味道。”
陈辉说:“我想好了,正门脸就按小伟你说的弄,完了上面我再做几个大的,晚上点上灯,让他们离几公里就能看着那种。”
小伟说:“装修主要还是要用木头来,咱中国人的传统就是以木为贵,请几个好点的木匠,门口正对大门要做影壁,这个千万别忘了,老安那块传家的牌子必须挂上,那才是你这个店最值钱的东西。”
陈辉想了想问:“为啥它最值钱?”
陈晓捶了陈辉一拳说:“你怎么一到真格的就这么笨呢,那块牌子人家传了好几辈上百年了呢,你挂上就是百年老店,懂不?”
陈辉一愣,眼睛都瞪大了,不可置信的看看这个看看那个,最后问小红:“陈晓说的对不?”
小红弊着笑点头说:“对,挂上就是百年老店。”
陈辉挠了挠头想了想,兴奋的挥了挥手说:“中,挂上,我找老师傅做个最正宗的影壁,把它镶上,点上灯照着,牛逼了,百年老店。”
小伟说:“所以你的装修要以木头为主,要找些老木匠,咱不急,慢慢弄,弄好为止,要让人一进门就有历史的感觉,让他进了屋说话都不好意思大声,让他能忘了这是一家新开的店,那你就成了一多半了。”
小红半扭着头,爱慕的看着说话的小伟,这一瞬间的小伟脸上有一种光辉让她不舍得眨眼。
夏茂盛说:“没进去看呐,他这厨房得好好弄弄才中,不能小了。”
陈辉说:“那就弄大点呗,这个到时候问问安老五,他得用多大,完了再加两个灶眼炒菜不就行了。反正你怎么弄都够了,一楼五百多平呢。”
小伟说:“我建议你把厨房放二楼,二楼就弄厨房和包间,不弄散座,一楼五百个平方除去柜台和门口全摆上散桌,但是散桌也不能像一般饭店那样桌挨着桌,得圈起来,高高矮矮的,得有感觉。”
陈辉问:“为啥?那不得少摆不少桌子啊?”
陈晓眨眨眼睛想通了,拍了陈辉一下说:“不懂弊着,听小伟的。”
陈辉一缩脖子:“哦。”完了想了想:“那到底为啥呀?”
小伟对陈辉说:“你这饭店和俺们那个不一样,奉天大了,不能像俺们那么弄,你得有自己的定位,你就别想着老百姓没事去你那开荤了,你的目标就是有钱的,有地位的,懂不?桌多少无所谓,得牛逼,得让人觉着值。”
小红说:“那服务员的衣服是不是也得格外做呀?穿那种,古代那种,像宫女似的。”
夏茂盛冲小红竖起大拇指说:“对对,小红这个说的对,就这么整。”
小伟说:“宫女有点夸张了,衣服别太艳,别弄的花里胡哨的,请人设计一下,古今结合,大气端庄就行。小辉,你和你爸说一声,屋里要装上空调,现在的暖气不太靠谱,你这里可不能冬天冷夏天热的,那就完蛋了。”
陈晓想了想说:“我的妈呀,这么下来得多少钱呐,我觉得二三十万都挡不住了。”
小伟说:“那也得上,要干就得弄好,一次到位,你们放心,这店开起来弄好了,干个二十年没啥问题,绝对挣。”
夏茂盛说:“陈叔这又上了一步,再干二十年妥妥的,没毛病。”
小伟摇了摇头说:“一开始靠关系,后面就不行了,得靠口碑和经营,陈叔那时候的作用就是挡风,你弄起来了肯定得有眼红的,那会儿陈叔再上,总靠关系的买卖不踏实,所以还得把事做好。”