第七百六十二章 如此美味
见状,白胡子眼睛一眯。
“红发小子,你这是要干嘛?”
红发香克斯毫不畏惧,迎头说道:“不干嘛,我只是吃我的那部分。”
不止他们,其他人也纷纷大打出手,不过确是用筷子在争夺自己吃泡馍的份额。
见状,米霍克一脸懵逼!
你们好歹也是堂堂的四皇啊,怎么可以这么不要脸!
我一定是认识假的四皇!
不过,米霍克手头却一点都不慢,趁着别人抢得热火朝天,他却如天上的老鹰捉小鸡,找准一个机会,筷子咻的一下,便扎入锅内,将一部分泡馍夹到自己碗里。
一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在面前,米霍克端起一小碟辣子酱倒了进去,用勺子搅一搅奶白色的羊肉汤,上面立刻漂起一层鲜红的辣椒油,格外的吊人胃口,惹人心神。
米霍克剥开一个甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充满了唇齿间,再舀上一勺珍珠般的白馍丁。
“香中带咸、咸中带香!”
“太美味了!“
米霍克一脸满足,再夹上一片鲜红色的羊肉,喝一口羊肉汤,细细品味,鲜香可口,又不油腻,反而有一种清香之气,如果在配上翠绿的香菜和黝黑的木耳,那真是让人飘飘欲仙,涎垂三尺!
“咕噜咕噜……”
米霍克狼吞虎咽地喝了一大碗汤,舔了舔嘴唇,回味无穷。
泡馍历史悠久,传承上千年,里面充满了历代名厨的智慧结晶,所以才会如此平易近人,而且还那么好吃。
杨明可以说是站在巨人的肩膀上,才得以做出如此美味的料理。
据说,在唐朝时期,为平息安史之乱,大军队来到了长安,他们随身携带着干粮,也就是现在的砣砣馍,当时馍又干又硬,不好食用,他们就用羊肉汤泡着吃。后来被长安城的百姓学会,逐步改良,终于演变成了如今的羊肉泡馍。
还有另一传说,相传宋太祖赵匡胤未得志时,生活贫困,浪落长安街头,一天,身上只剩下两块干馍,因丈干硬无法下咽,恰好,路边有一羊肉铺正在煮羊肉,他便去恳求给一碗羊肉汤,以便把馍泡软再吃。
店主见他可怜,让他把馍掰碎,浇给了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍,大口吃了起来,吃得他全身发热,头上冒汗,饥寒全消。
十年后,也就是公元960年,赵匡胤当了北宋的开国皇帝,称为太祖。
一次出巡长安,路经当年那家羊肉铺,香气四溢,不禁想起十年前吃羊肉汤泡馍的情景,便令停车,命店主做一碗羊肉汤泡馍。店主一下慌了手脚,店内不卖馍,用什么泡呢?忙叫妻子马上烙几个饼。待饼烙好,店主一看是未发酵的,又不太熟,害怕皇帝吃了生病,便只好把馍掰得碎碎的,浇上羊肉汤又煮了煮,放上几大片羊肉,精心配好调料,然后呈给皇上。
赵匡胤吃后大加赞赏,随即命随从赐银百两。这事不胫而走,传遍长安。于是来店吃羊肉汤泡馍的人越来越多,形成长安的独特风味食品。
米霍克摸着稍微鼓起的肚子,眼中若有所思。
“怪不得红发他们如此期盼吃到杨明烹饪的料理。”
“如此美味的美食,真是平生罕见哪!”
米霍克看着面前再次夹来的一碗羊肉泡馍,就像看着一件完美而又杰出的艺术品。
红红的辣子油漂浮在汤上、红蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。
看着看着,米霍克仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
米霍克的肚子早已“咕咕”作响了,看着那诱人的美食,米霍克已经垂涎三尺,显然又饿坏了。
那种味道简直无法用语言形容!
米霍克端起碗狼吞虎咽起来,简直欲罢不能,一大碗很快被吃完,米霍克甚至不顾形象,还把羊肉汤也喝得一干二净。
“哈~”
“真舒服~”
吃完后,米霍克倚靠在椅子上,一脸满足,不住吧咂嘴,继续享受那亦淡亦浓的回味。
看到这些人一个个吃得津津有味的样子,迪达拉也馋嘴起来。
他刚才的员工餐被那只该死的胖猫给打翻,以至于他现在还饿着呢!
迪达拉迫不及待的走入厨房,跟杨明也要了一份羊肉泡馍。
迪达拉开始还以为端上来就可以吃,结果出乎意料,正宗的吃法需要自己亲自动手,心中感慨一声,真麻烦啊!
吃羊肉泡馍可不能坐着等,还得自己动手!
刚才他远远的看着别人吃还不觉得,现在自己动起手来,才感慨万千。
端上来的是一盘大馍。
迪达拉接到馍后拿一个粗瓷碗,这碗非常大,对用贯了细瓷小碗的南方人,看见了非吓一跳不可。
吃羊肉泡馍主要是掰馍,馍掰的越细越好,因为馍馍掰得细,味就可以进入馍里,然后迪达拉开始瓣膜,掰成黄豆大小馍掰好后,把碗送到杨明那里,不一会儿,迪达拉的羊肉泡馍就好了。
几分钟后,羊肉泡馍就上桌了,香气扑鼻,几片羊肉浮在汤上,热气腾腾,让人一看就想喝一口鲜美的汤,吃一片鲜嫩的肉。
迪达拉忍不住喝了一口汤,虽然颜色很淡,但是味道却是鲜美无比。
泡馍随着勺子的搅动,上下翻滚,泡馍泡的有些羊肉的味道,羊肉汤有了些馍的味道。
香味扑鼻而来。
如果仔细观察的话,就会发现羊肉泡馍碗里漂着奶黄色的油花,还有又肥又大的肉片和晶莹细长的粉丝,使人馋延欲滴,尝上一口,鲜美无比!
迪达拉眼中露出一丝异色,小心翼翼地尝试了一口。
顿时,味道爆炸!
汤辣烫!肉匀嫩!味浓香!
好吃的没话说,根本无从挑剔!
于是,迪达拉大块朵颐,一扫而光,一滴不剩,真是大饱了眼福和口福!
第七百六十三章 舌尖上的空心面
迪达拉眼中露出一丝异色,小心翼翼地尝试了一口。
顿时,味道爆炸!
汤辣烫!肉匀嫩!味浓香!
好吃的没话说,根本无从挑剔!
于是,迪达拉大块朵颐,一扫而光,一滴不剩,真是大饱了眼福和口福!
与此同时。
厨房内。
杨明正在准备烹饪一道新的料理,名叫空心面。
没错,就是那道在舌尖系列出现过的空心面。
空心面条纤细、软绵而有劲,入锅久煮不烂,味美,因面条是空心的,所以叫做空心面,早在五百多年前元朝就远近闻名,并作为“贡品”,每年向皇室供奉,一直沿袭到清代。因此,又称为“贡面”,是满汉全席当中一道非常有名的料理。
在小当家世界,有一个特级厨师料理大赛,身为那方世界的主角,就曾经用牛筋面取胜,而小当家所做得牛筋面,就是取自于空心面,是一种菜式的创新。
从传统上来说,每种手艺的核心技艺都是秘不示人的,直问犯忌。
所以在之前,杨明还会猜想,空心面是不是如同吹糖人般,先包糖包再两端拉丝,从而在糖丝中间形成中空?
但糖能瞬间冷凝而面易粘连,材质的不同使得其制作方法必然不同。
实际上,空心面是用上等面粉加上适量的油、盐同时放入专门用来和面的大木盆里拌和,揉成细条,两头穿一小棍,贮放数小时,待油盐充分渗透后,挂于两丈高的木架上,用双手慢慢下拉,拉到一定长度时,面丝形成空心,再让其自然下坠、日晒,干后取两端为挂面;中间细头象头发丝似的一段空心,取下切齐包装即为空心面。
空心面技艺非常复杂,有和面、揉面、醒面、盘大条、盘小条、面槽醒面垂挂、挂架垂挂等过程,而空心就在第一次盘大条时出现。
大条,是洒上铺面卷心成条,过去的辅面都是糜子面,现在是包谷面,粗细面粉比例有微弱的不同,这也许就是成为空心的核心。
经多次拉伸,空心始终存在,值得一提的是,所成空心,不是传统的直线状空心,而是螺旋状空心,即使细如发,面眼也如针尖般存在,这当然与其中水、面、盐的比例不无关系。
这非常考验一个厨师的能力。
在这个过程当中,无论是天气也好,温度也罢,都是能够直接决定这道料理成败的关键,需要厨师非常细心细腻才行。
俗语有“挂面不调盐”的说法,而空心面却是实实在在的“咸面”。
各种瓦盆、面槽、挂架、面柱等工具的使用、季节的变换、空气的干湿度、醒面晾面的时机等,都是千百年来民间生产生活智慧实践的结晶,绝非一窥就可学到。
纯手工制作的空心挂面,1道工序,4次发酵,每根面条拉伸至米长,接受阳光洗礼,历经17个小时,早就神奇空心,成就绵软麦香口感,不浑汤、不粘坨、久煮不易烂不易断。
由于空心面制作时间比较长,摆在杨明面前的空心面,是他之前就做好的。
空心面朴素得有些笨拙,却是美味的来源。
空心挂面和普通的挂面不一样,面的中间有个小孔,好像会呼吸。
所以面条虽然纤细,却能够吸很多汤汁,耐煮易入味,煮熟还是透透的,比一般挂面要清爽、透彻得多。
它采用石磨面粉,泥池行面,纯手工制作,经十几道传统工艺精制而成,有着机器面无可比拟的口感和营养。
只见,做出来的空心面,状若银丝,细而中空,吹可透气,一看就非常有食欲。
由于空心面本身质地就很好,不需要用太过复杂的方式去烹饪。
空心面的吃法,与一般干面条不同,煮时,要比一般干面条多放一倍水,取一小把煮一大碗,而且煮熟后不需要再放油盐等佐料,不过,若能佐以鸡汤或其它调味品,味道则更鲜美,对于食欲不振或久病初愈的人,能引起食欲,开胃强身。
所以,杨明加鸡汤一起煮,面条吸尽汤的精华,吃起来有鲜鸡味,丰腴满足,饶有余味。
面条本身就足够好,不需要特殊的做法和配料就足够好吃。1分钟煮熟,随便拌点肉汁、酱油。
值得注意的是,烹饪空心面的时候,必须用宽水煮面,水中放入一勺盐和少许食用油,面条会更劲道不易坨,只需开水下锅煮一分半钟左右,八成熟捞起再过一遍温水或凉水,不然面条吃起来不够弹性。
当迪达拉众人等的焦急的时候,各位服务员从厨房中走出,捧着一碗碗热腾腾的空心面出来。
热气腾腾、香气四溢、滑爽绵软的空心面,那白皙的面条、微黄的芝麻油、翠绿的香菜、加醋后呈巧克力色的面汤,单就颜色就让人垂涎欲滴。
闻着缕缕飘散出来的香味,所有人顿时为之一亮!
“好香的味道!”
“老板,这是什么面?”
迪达拉夹起一柱面条,看着面条中间空心,异常怪异,心中仿佛绕痒痒般,感觉异常好奇。
杨明笑道:“面如其形,这是空心面。”
“看起来好棒的样子!跟我以前吃过的面条完全不一样,有着一种很吸引我的魅力!”
迪达拉连连感慨,顾不得去工作了,美食当前,他怎么还有心思去工作嘛!
这么想着,迪达拉张开大口,便一把吃起面来。
“吸溜吸溜!吸溜吸溜!……”
一声声脆耳的声音响起,因为迪达拉用力过猛,甚至汁水四溅开来,落在桌面上,凝聚着一滴滴黄色的汤汁。
一入嘴,迪达拉整个人都懵了,眼睛骤然圆睁。
“这也太好吃了吧!”
“食之柔滑,劲道爽口,实在是难以用言语来形容这种美味!”
“面的口感很特别,不仅是爽口筋道,还有点神奇的弹牙。”
正当迪达拉吃得正爽时,他却蓦然发现,碗已经到底了,不由地发出一声哀怨:
“哎呦,我的天,怎么就只有这么一小碗,这么快就吃完了!”
第七百六十四章 过渡
一入嘴,迪达拉整个人都懵了,眼睛骤然圆睁。
“这也太好吃了吧!”
“食之柔滑,劲道爽口,实在是难以用言语来形容这种美味!”
“面的口感很特别,不仅是爽口筋道,还有点神奇的弹牙。”
正当迪达拉吃得正爽时,他却蓦然发现,碗已经到底了,不由地发出一声哀怨:
“哎呦,我的天,怎么就只有这么一小碗,这么快就吃完了!”
迪达拉吃得津津有味,汁水喷溅,满嘴都是油,花火这个熊孩子见了,也是童言无忌。
她伸出一根白葱般稚嫩的手指,一指迪达拉,笑道:“迪达拉哥哥,你这是喝了妹汁吗,怎么一张嘴都是水呀!”
轰隆隆!
原本迪达拉就陷入到美食的海洋之中,此时听到花火这番话,顿时如天打雷劈,整个人都不好了!
喝了妹汁?
满嘴是水?
龌龊啊!
我特么是这种人吗!
迪达拉一脸懵逼!
要不是见花火一脸调笑的样子,换作平时,迪达拉还真会打花火!
话说回来,就算给迪达拉这个胆子,他也不敢打花火,谁叫人家背后有着杨明老板撑腰呢!
真是万恶的萝莉控老板!
迪达拉心中一阵腹诽,可面上却尽力地扯出一道自我感觉良好的笑容,露出一排洁白无瑕的牙齿。
迪达拉尽可能地用和蔼可亲的语气,说道:“花火,我这吃得不是妹汁,是鸡汤,可别弄混了!”
花火大大的眼珠子在眼眶中直转,也不知道她想到什么鬼点子,嘴角露出狡洁的笑容。
花火一抱胸,一副老气横秋的模样,“我不信,除非你拿出你不是喝妹汁的证据来!”
噗!
你大爷哦!
什么叫不喝妹汁的证据?
这特么跟证明你是不是单身一样卧槽啊!
从前迪达拉觉得,只要不招惹花火,就能离这个小煞星有多远就有多远。
可现在他发现错了,而且是大错特错!
熊孩子这种生物,根本不能够用单纯的理智去推理啊!
而且最关键的是,这个熊孩子的背后,还有杨明老板这尊大神给她做靠山,让迪达拉骂也不是,打也不是,憋屈到想吐血!
呼!呼!呼!
迪达拉暗自握紧着拳头,告诫自己要深呼吸,不要动怒!
忍了!
迪达拉扯开僵硬的嘴角,露出比哭还难看的笑容。
“我的姑奶奶,那你说说看,什么才是不喝妹汁的证据?”
花火两只小手掐着腰,一副老气横秋的模样,黑溜溜的眼睛直转,露出狡洁的神情。
“很简单,只要你拱起屁股,让那位白胡子老爷爷用他的大刀捅进你体内……!”
噗!
听到这话,迪达拉都要吐血三升!
你大爷哦!
想他迪达拉堂堂一个影级强者,一手爆炸艺术无与伦比,更是被杨明看重委以重任,给予城管大队长这个荣誉工作。
可现在,他听到了什么?
花火一个小萝莉,居然要把他迪达拉拱起屁股,给白胡子爱德华**?
真是岂有此理!
叔叔可忍,婶婶不能忍!
迪达拉额头上青筋暴起,呼吸加重,胸口剧烈的起伏!
好在,迪达拉和花火的交谈被一众人看着,他还有着一点理智,没有做出出格的事情。
在其他人好笑的目光中,迪达拉哭丧着脸,说道:
“我的姑奶奶,我今天是哪里得罪了你,让你这么整我?”
花火见状,抽了抽琼鼻,感觉这样欺负迪达拉没啥意思,眼睛骨碌碌直转,将目光转向白胡子爱德华,顿时计上心来。
花火一指白胡子,挺起她那刚刚发育的胸脯,早白胡子一脸茫然的目光中,用纯洁的声音说道:
“因为,我被这爷爷包养了呀!”
包养?
包养!
卧槽!
此话一出,全场轰动!
白胡子爱德华,身为海贼王世界老牌四皇,名气实在是太大了,所有人纷纷停下手头上所有事情,齐齐将目光投注在白胡子爱德华身上,眼光透露着一股探寻的神色。
白胡子一脸懵逼,一脸茫然!
白胡子原本只是一个吃瓜群众,安安静静地品尝着美食,却万万没有想到,这年头还有飞来横祸之说,自己只是眨眼的功夫,居然被拉下水,顿时哭笑不得,说道:
“小鬼头,你可别开玩笑,我怎么可能包养你!”
要不是看在杨明份上,以及花火年纪这么小,白胡子真想一拳震过去!
“可是……”花火脸上露出惺惺作态,扭扭捏捏的表情,“白胡子爷爷你说过,人家的胸脯手感好好哦!”
白胡子:“……”
感受着空气中骤然变冷的温度,以及其他人怪异的目光,他好悬一口老血没有喷出来!
我特么今天只是第一天来到杨明小店啊!我特么才第一次见到你啊!我特么什么时候摸过你了啊!
白胡子心中非常抓狂!
可惜的是,不待白胡子解释什么,红发香克斯便落井下石,嘿嘿两声道:
“唉,真没有想到,你老人家还真是老当益壮啊,佩服!佩服啊!”
而跟白胡子不对付的大妈夏洛特玲玲,怪笑三声,说道:
“真是看不出来,原来老头你这么好色,居然连这么小的孩子都下得了手,怪不得你以前病重的时候,就连护士都是选择十里挑一的美女,啧啧啧!”
“看来啊,不是老人变坏了,而是坏人变老了啰!”
海贼王世界来的人中,不少人不由地发出一连串嘿嘿嘿的声音,其中意味真是难明,可听在白胡子耳中却异常刺耳。
“我真的……没有……”
面对众人你一言我一语的说法,白胡子真是百口莫辩,感觉被人越描越黑,比如老牛吃嫩草,怪爷爷和嫩萝莉不得不说的故事,一个个编的有板有眼,好像亲眼看到的一样。
白胡子脸上表情一时青,一时紫,好像变脸一样,怪异极了!
见状,迪达拉在心底里松了一口气的同时,真是对白胡子的遭遇表示十二万分的同情!
这年头,有实力不可怕,可怕的是遇到有实力人撑腰的熊孩子!
第七百六十五章 来自食戟之灵世界的挑战
沉寂已久的系统,不单单只是打开了海贼王世界来到火影的通道,同时也打开了另一扇通往食戟之灵的大门。
只不过,与海贼王世界那些人出现的地方不同,食戟之灵的人出现在了美食之都,并且提供了住宿的地方给他们。
食戟之灵是一个比拼美食的地方,这里的名厨拥有着超一流的厨艺,每一个单单拿出来,都是五星级大厨,享誉世界。
作为一名知名美食家,薙切绘里奈的生活习惯良好,从不熬夜,不吸烟,少量饮酒,不随便接吻。
为了保持味觉的灵敏,她对入口的所有东西都保持着百分之二百的谨慎,再好吃的东西也懂得浅尝辄止。当然,作为活跃在第一线的美食家她也没少吃到入口催吐的菜,所以每天刷牙三次漱口水随身携带是最基本的功课。
薙切绘里奈暂时住在摩天大楼。
她是食戟之灵世界的女主角,也是享誉全世界的美食家兼厨师,远月学园总帅的孙女,远月十杰评议会第十席,远月学园初中部首席毕业的才女。
她具有超凡的味觉神之舌,能将品尝的味道在脑海中具象化,因此每次做出的评价都很古怪,年幼时就在名料理店担任监督,一句评价就有左右一间料理店未来的影响力,对自己的实力和判断力有绝对的自信,而且绝不容许他人忤逆。
她所居住的房间在99层,卧室和客厅是一体落地窗,薙切绘里奈喜欢视野广阔的感觉。
作为摩天大楼最豪华的套房,宛如身处别墅一样,拥有跃层豪装阳光两居,露天延展美景阳台,保卫系统逼近科幻电影,宽敞的露台和小院子面朝外面美景,谁看了都能春暖花开了。
身处摩天大楼的确出行方便,利于她在得到资讯或者食欲大开的时候第一时间奔赴杨明小店大快朵颐,安装了隔音窗偏偏按不住她讨厌密闭空间的毛病。
在食戟之灵世界,她若是早上从车流声喇叭声中醒来都算是好事,偶有尖锐刹车声魔音贯耳直接将她惊醒,这一天都会没食欲。
好在,摩天大楼这里却显得很幽静,避免这种事情发生。
这最豪华的套房的确好,深幽、清朗、安静,昨晚她切两片湿润如玉的6个月火腿和着橄榄油小吃,一口波尔多浸入喉咙,火腿的咸鲜肉香与葡萄酒厚重的单宁混合入心。
然后……然后就迷迷糊糊地睡着了。
薙切绘里奈来到美食之都的第一晚,就迷迷糊糊中睡去,她梦见了鱼群,一群群从她指尖划过,她抓住一只,冷刀入腹,鲜肉横陈,不知道哪来的芥末,沾在刺身上大块入口,激得眼泪直流,却是鲜甜十足。
今日起早,太阳已经高升,明亮暖和的阳光透过落地窗,懒洋洋地洒落在被子上,暖烘烘的很舒服,催人继续睡觉。
薙切绘里奈幽幽醒来,翻身不想起床,结果倒霉地发现自己落枕了。
套上薄薄的丝质睡袍,薙切绘里奈将落地窗的窗帘拉开,今日阳光明媚,碧蓝无云,俯瞰大地,美食之都林林总总的建筑尽收眼底。
“真是奇怪的地方,奇怪的世界。”
这么说着,薙切绘里奈赤着足打着呵欠下床,将挂壁cd机打开,一边听着音乐,一边去拿充好电的电动牙刷。
这套房间不愧是摩天大楼里最豪华的套房,让她最喜欢的地方就是卫生间里的灯光能将她的肤质照得光洁通透,看上去比实际年龄小了好几岁。
电动牙刷的嗡嗡声与她手机的震动声有些相似,等她洗漱完毕之后发现手机有未接来电。
“异世界居然还能够有信号,我已经没有地方可以吐槽了。”薙切绘里奈一脸无语。
来电者是她的爷爷,远月学院的总帅,薙切仙左卫门。
薙切仙左卫门是银河万丈远月学园总帅,东瀛料理界的首领,右眼附近有切伤的疤痕,被称为“食之魔王”。
薙切绘里奈小心翼翼地转动她的脖子,迈开步伐来到落地窗户前,思索半天还是给爷爷回过去了。
“爷爷。”薙切绘里奈尽量让自己的声音显得沙哑而疲惫,“有事么……”
薙切仙左卫门:“你怎么这声,是不是来到异世界,又一宿没睡?”
薙切绘里奈看一眼消息提醒,88留言,1096转发,还有56条私信。
“可不嘛,一想到来到异世界,这里还有一个被传的神乎其技的杨明大厨,我就兴奋得睡不了觉。”
这时,她爷爷说道:“你可千万注意身体!”
薙切绘里奈下一句还没喊出,一口气提得过猛脖子“嘎啦”一声,像是被人打了三寸,从脊梁骨一路痛到脖子根,疼得她直叫唤。
由于落枕,薙切绘里奈含泪摁着快废的脖子:“知道了!”
她爷爷也知道她这人很倔强,也就没说什么。
简短地对话后,她便挂线,点开留言:
“什么时候组队去杨明小店踢馆?”
“听说杨明小店有完整的满汉全席料理,什么时候一起去品尝?”
“真想看看,这个世界被传的神乎其技的杨明老板,被你一番毒舌后的模样,一定很有趣吧!!”
看着一群损友在留言区的留言,她都不知道该说什么好了。
薙切绘里奈往下翻留言,那个熟悉的幸平创真头像给她留言了:
“这个世界那么多,我想去看看。”
薙切绘里奈嘴角露出笑容,幸平创真还真是老样子,估计已经等不及,去品尝美食了吧。
幸平创真是食戟之灵世界的男主角,三岁开始料理的修行,在厨房摸爬滚打了1年,基本功非常扎实。由于长年待在自家饭店而眼界不足,但具有极强的随机应变能力,能将在老家的饭店里帮忙的经验和丰富的想象力活用到料理中。擅长用有限的食材做出创意的料理,并从他人料理和自身的失败中获取经验不断成长。
简单来说,这就是另一个版本的鸣人。
第七百六十六章 史上最强毒舌
由于昨晚着凉得了落枕,食戟之灵的女主角,薙切绘里奈站在落地窗前,面无表情地看着外面的美景,脑海中思绪纷飞,回忆起过往的“战绩”。
晚上6点以后不接受订位,打电话也不帮忙提前拿号,一等就是一个半小时,服务员各个是一米八以上的俊男,所以就算等一个半小时也没人会弃号——法国西西里就是这么高大上。
这家餐厅只有6个座位,如果不提前三个星期预约是根本吃不上的。这里的厨师会有自己的菜单,通常菜式都是跟季节息息相关。当你坐在吧台前喊一句“菜单”,或者你还能发现这里的吧台还是以罕见的桧木打造,这里的点餐采取的“OMAKASE”,厨师根据客人的预算和口味去定制菜式的形式,所以意味着你需要挑选出最适合你的大厨。
法国西西里开业不过短短一个月的时间,已经荣登各大手机美食软件“最美味餐厅”、“最值得期待餐厅”、“人气top10”等榜单第一名。习惯翻榜就餐的美食家们蠢蠢欲动着打算下班之后鏖战法国西西里,当然其中想要一睹服务能烂到何种地步,而服务员是不是能帅到下饭的人不在少数。
法国西西里号称食材原料空运,保证原汁原味,主厨来自米其林三星级餐厅。
你在罗马,你在巴黎,你在地中海沿岸,能吃到的,这里统统能吃到。
法国西西里价位定在人均1千欧元左右,加之营销做得很好,很快就成为美食家们争相占领地带。
在法国西西里用餐,你永远可以看见有人在拍食物、拍自己、拍服务员,就算只点一个奶油胡萝卜浓汤,发到朋友圈也能引发热议。
开业半年后,法国西西里老板公开举办了一场庆功宴,找来了一些媒体朋友跟拍,不仅当着媒体的面隆重介绍意大利主厨顺带打了广告,还发布了下一季度的新品菜色。
“下一季我们的菜单里会有……”
“好难吃……”
新品发布的明亮闪光灯中,突然有个女声打断了法国西西里发言人的话。
所有人都扭头循声望去,在宴会厅的最角落里有个金色长发的女子皱着眉头,用银叉轻轻拨弄面前盘子里的食物。
“普罗旺斯番茄海鲜盅,一股子的腥味虾去环球旅行刚回来?芦笋猪肉卷这芦笋能有一百岁了吧,咬都咬不动,反而这托斯卡尼辣牛肉球里牛肉球软得像坨翔。”
“至于甜品……你们米其林三星级主厨是不是分不清高筋面粉和低筋面粉?”
她正好坐在品食会的第一排,媒体齐刷刷地将镜头对准了她。环球日报的记者看了一眼她面前的铭牌,在心里狠狠拍了一下大腿!
怎么刚才没认出来呢!
立刻将话筒对到了她面前。
法国西西里老板手里拿着雪茄,正坐在主桌上,和一票商界大佬们聊天,听见那女人的话凝了笑容,横了一眼过来。
“现在做餐饮也开始搞口碑营销,可以理解,但你们看这道主菜里牛肉的脂肪分布根本就不可能是你们宣传的进口神户牛肉,附近菜场16块钱一斤买的吧?以次充好……你们老板也是餐饮界的前辈了,赚这种亏心钱,不怕遭报应?”
主持人在呆了片刻后马上回神:“啊哈哈哈,这位小姐,可能你对食物要求太高了,有些事情不是仅仅靠个人喜好来评定,我们法国西西里也绝对不会以次充好。来来来,媒体朋友,我们继续来说下一季的菜单……”
“没错。”女人双手插在风衣口袋里,站了起来,“我对食物要求的确很高,没有做一道好菜的诚意就别开店。”
场内窃窃私语声嗡嗡而响,媒体人、各路嘉宾交头接耳,主持人捞不到一台摄像机面如土色,下意识地望向老板。
老板目光锁定在女人的身上,问坐在身边的经理道:“这女的谁啊?”
经理说:“她叫薙切绘里奈,拥有神之舌的美食家。”
“谁邀请她来的?”
经理抹汗:“因为她在厨艺界有很大的影响力,基本上算是世界潮流美食风向标,邀请她是想着能为我们餐厅做点宣传,谁知道……”
老板眯着眼说道:“钱给得不够?”
经理:“不是,她是所有嘉宾里价位给的最高的,钱都已经到账了,却被她退了回来,她说评美食不是为了钱。”
老板意味深长地“哦”了一声,吸一口雪茄,粗短的手指在桌上轻敲两下,离开了。
经理见老板走了,快步走向保安,让他们温柔地劝薙切绘里奈离开。
保安走到薙切绘里奈身边刚做好请人的手势,薙切绘里奈二话不说转身就走。
走到门口,她回头看了一眼大厅里金灿灿的招牌——法国西西里。
应该也灿烂不了多久了吧。
薙切绘里奈戴上墨镜,推开法国西西里厚重的大门。
拥挤的城市,被覆盖得严严实实的路面交通,眼睁睁地看着日落,时针指向八点,归家路漫漫。
回到旅馆后望着冷冷清清的房间,打开电视制造一点声响,一边看着无聊的电视剧,一边扒着吃到腻的速食快餐。
饭一扫而光,嘴里只有油腻腻的味道,胃部饱胀,却没有一点幸福感。
无所事事地打开电脑,进入网络世界,登上社交软件。
她随便瞥了一眼,网上正议论纷纷:
“这段时间最火热的餐厅法国西西里,薙切绘里奈肯定去了吧?”
“那种热门餐厅要排上个号真是不容易,且看她如何评价再说,有没有什么推荐的菜!”
她勾起一丝冷笑。
随后,在朋友圈给这家店盖棺定论。
“米其林三星级餐厅主厨口号挺响,结果连面粉都搞不清楚。现在找个白种人就可以假装专家假装教授假装主厨了吗?只会起花哨的菜名却蒙眼做菜,将最烂的食材包装成高品质原料再高价贩卖,如果你想恶心自己,尽管去法国西西里。”
薙切绘里奈,作为食戟之灵世界的美食大亨,她说出这番话,基本上是判了这家店的死刑。
随后,法国境内所有有点名声的餐厅全都被她光顾过,无论是中餐、西餐、融合菜、贵族菜、传统菜馆……全部都列入她的点评范围内。就算再红再多簇拥的餐厅,批起来也是毫不留情;再低调的路边摊小店,赞起来毫不吝啬……
被她赞过的餐厅流水翻番,数家老板登门道谢,却被薙切绘里奈拒之门外,人家大小姐不差钱!
大名鼎鼎的美食家,一个好的评价价值千金,但薙切绘里奈公开放话,谁再往她这儿塞钱,一律曝光并建议食客们不要去这种无良商家店中进餐。
“只有用心的老板、用心的厨师才能做出美味。商人只有铜臭味。”
她如是说道。
第七百六十七章 叉烧拉面
薙切绘里奈一晚没睡好,黑眼圈还没养回来就又被朋友兼手下新户绯沙子拉了出来,
新户绯沙子,薙切绘里奈的贴身秘书,因爱慕自小便担任她的随从。擅长各类药膳料理,拥有个人特技“煎熬”,视辅佐薙切绘理奈为自身药膳之道。
她们通过传送门,来到木叶村后,直奔一家叫一乐拉面的餐馆。
一乐餐馆地处杨明小店对面的大道上,是食客们趋之若鹜的重要地界。
这里吃食不少,因为村子流量大,再加上杨明举办的天下第一比武大会时间将近,来自世界各地旅客争先恐后往木叶村涌入,导致慕名而来杨明小店的人不少,因为排队太困难,退而求其次,来到一乐拉面餐馆的人不少。
这里也算是木叶村游客的中心地带,拉动了木叶村的经济。
“好多人啊!”
看着面前人头涌涌的场景,秘书新户绯沙子说道。
她们二人等了许久,才终于轮到。
只见,一乐餐馆门前挂灯笼,垂下的门帘上写着几个黑色大字,走入店内全日式装修有种窄仄之感,打开门帘,热烘烘的气息顿时扑面而来。
时值饭点,一乐大叔和菖蒲忙里忙外,大汗淋漓,手上忙个不停,却没有忘记招呼客人,菖蒲亲切地说道:
“欢迎光临,请问要吃点什么?”
看上去老板也是蛮拼的。
薙切绘里奈心中想到,随后抬头,瞥了一眼菜单,价格都非常平民化。
当然,她们虽然是食戟之灵世界的人,但在穿越到火影世界的时候,杨明体内的系统,便已经帮她们兑换过钱币,所以不差钱。
由于薙切绘里奈长相迷人,颇有女王气质,一进来,便得到其他客人的注意,一声声口哨声不断,她目光一瞥而过,也收到一眼传情目光。
薙切绘里奈被这些火辣辣的目光,看得浑身不自在,只好转移视线,问自己的贴身秘术新户绯沙子:“这家有什么招牌菜?”
“叉烧拉面,你肯定会喜欢!我昨天吃过了,超级好吃!”
薙切绘里奈:“有这么夸张吗?”
“来吃过的没有说不好吃的,你舌头再毒也说不出什么损话来。”秘书道。
薙切绘里奈有点感兴趣了,新户绯沙子虽不以评论美食为生,但作为朋友圈里著名的吃货,她也不是随意给道烂菜好评的。
薙切绘里奈二人等了十几分钟,菖蒲捧着一碗热腾腾的拉面走过来,对薙切绘里奈温柔一笑道:
“客人,这是您点的叉烧拉面,请慢用。”
新户绯沙子拉着薙切绘里奈耳语:“你看看你看看,我说什么来着,一看就很好吃吧!。”
大片的叉烧肉,在光线下反射出红色的色泽。
菖蒲微微一笑,道:
“这道拉面,叉烧肉是由我自家养殖的无害绿色小乳猪的猪肉烤制,高汤调至金黄酸汤浇淋而成。”
薙切绘里奈闻到酸汤的酸辣味,口中生津:“真是令人开胃口。”
菖蒲微微笑道:“当然了,这是我们小店独门配方制作而成,光是高汤的制作,就用了成年牛骨熬制而成,放入鲍鱼和鱿鱼干调味,既健康又营养,还非常美味哦!”
听到菖蒲的介绍,邻桌第一次来的食客,一下就炸锅了,惊叹的声音不断。
“卧槽!那菜叫什么名字来着?什么什么叉烧拉面?看上去很好吃啊!”
听了菖蒲的介绍,秘书新户绯沙子一脸钦佩:“居然还有这种事……”
薙切绘里奈盯着那道叉烧拉面半晌,她知道新户绯沙子说的对,这道菜看似简单,实则不然。
薙切绘里奈常年品食,可以只观其色就知食材是否选对,是否新鲜,是否上乘。九分食材一分烹饪,食材好,这道菜已经赢了九成,再加上卖相好,香气诱人,想不好吃都难。
以薙切绘里奈纵横食坛多年的经验可以断言,这道菜色香味意形五个方面都能打上满分。
薙切绘里奈大方地与同桌伙伴一同分享叉烧拉面,一勺舀下去,高汤里竟另有乾坤!
“好好吃!”
“有酸汤的酸香,又有肉的韧性,有嚼头又不费劲……也太好吃的了吧!”
原本薙切绘里奈还抱着挑刺的想法,来看看这有什么毛病,只不过现在看来,她有点太小看一乐拉面餐馆了。
想来也是,一乐拉面餐馆在杨明小店对面开了这么久,又经历过这么多次被人上门踢馆的经历,要是再不成长的话,也太对不起一乐大叔的烹饪天赋!
吸溜吸溜!吸溜吸溜!
一阵大汗淋漓,吃得无比痛快的拉面!
薙切绘里脑海中满是心思,最后望一眼已经见底的叉烧拉面,心中只想爆一句粗口,卧槽,真的很好吃啊!
“咕…咕咕咕…”
新户绯沙子和薙切绘里奈的肚子里滚滚雷声:“还没有吃够啊!”
“快点上菜!快点上菜!饿死我了!服务员来…哎哎?服务员哪儿去?”
菖蒲也没有想到,自己仅仅只是一个转身的空隙,这两位客人就把拉面吃光了,心中微微有点惊讶,这两人吃得速度太快了吧?
菖蒲转身回去,温和道:“这位客人,有什么我能帮你的吗?
“刚才那道叉烧拉面!”薙切绘里奈双手撑在桌上,“我要再来一份。”
“抱歉。”菖蒲顿了顿,说:“我们现在规定,一道料理只能点一份,不要怪我们,这都是向对面的杨明小店学的,不然我们小店一整天都忙不过来。”
薙切绘里奈愣神片刻,酸汤和肉香从心尖儿上滚过,立刻卸下方才的硬气,身子软在桌上,舔唇快频眨眼:
“难道,就不跟跟人家开一个例外?”
新户绯沙子瞪眼,捂脸道:“卧槽!什么情况!”
菖蒲就像是吃螃蟹给扎到嘴,嘴角狠狠一抽,道:“客人,您这是做什么?”
“好姐姐,你可以给人家吃吗?”
菖蒲的目光在薙切绘里奈的脸庞上仔仔细细地打量,于她的半身上来来回游移。眯眼,咬唇…
有戏!
“老板……”
“不、可、以。”菖蒲断字拒绝了,一字一顿铿锵有力。
薙切绘里奈:“……”
“要怪,就怪对面的杨明小店吧!”菖蒲推锅道。
第七百六十八章 新变化
薙切绘里奈长这么大,这么多年来不是没怀疑过自己的长相。
薙切绘里奈怎么都觉得自己的颜值,不至于被杀千刀的服务员斩钉截铁地拒绝吧!
新户绯沙见薙切绘里奈一脸阴沉,宛如即将爆发的火山一样,赶紧圆场。
秘书新户绯沙子帮薙切绘里奈将茶倒好:“来,先喝喝水。”
薙切绘里奈眼刀杀过去:“不会说话闭嘴。”
秘书新户绯沙子看懂了她的眼色,眨眨眼,不愿意触她的霉头,将要给薙切绘里奈的茶自己喝干净了。
新户绯沙子的手搭在薙切绘里奈的手腕上正要开口,薙切绘里奈声音不高不低地唤了一声:“服务员。”
一乐餐馆一共就一个服务员,也是方才给她端菜的菖蒲。菖蒲拿着菜单加急了步子,走到薙切绘里奈身边:
“客人,想吃点什么呢?”
薙切绘里奈将菜单正过来,将素藏青印花菜单从头翻到尾:“嗯,就只有这点菜吗……”
菖蒲:“嗯?”
薙切绘里奈反掌合上菜单:“你们营业到几点?”
菖蒲:“只营业中午和晚上,中午十一点到下午两点,从傍晚五点到晚上十点。”
薙切绘里奈:“那就还来得及,来一份菜单。”
菖蒲保持微笑:“客人,菜单就在你面前。”
“我是说……”薙切绘里奈盯着菖蒲道,“菜单上的菜,一样给我来一份。”
如今冬去春来,中午还是很凉爽的,既然要吃一整份菜单,薙切绘里奈就得找个宽敞的地方吃,好让自己的胃也能有广阔无垠的错觉。
菖蒲帮她们将四张桌子拼成一长溜,一道道菜往上贡,薙切绘里奈每道菜就尝一口,吃完一道菜,菖蒲撤一道放在边上,将队列中下一道摆到薙切绘里奈面前。
“不过如此。”
吃了近三分之一的菜后,薙切绘里奈发出冷笑:
“摆这么大的谱,我还以为是什么高手,原来也就会两下骗别人的花招而已,除了刚才的招牌叉烧拉面,其他拉面通通都是垃圾!”
秘书新户绯沙子坐一边也不吃了,放下筷子。
新户绯沙子仰天望天,深感今日带她出门之前没请大仙算一卦,触了霉头也算是咎由自取吧,她这张嘴除了好吃会吃之外,最大的特征就是特别毒,跟着她有好吃好喝的是真,但每逢她想要吐槽那便是神也无法阻挡。
新户绯沙子现在最担忧的,是跟着薙切绘里奈混,混到最后被一乐餐馆列入黑名单,那可就悲剧了,她可是很喜欢一乐餐馆的叉烧拉面呢,可不想以后吃不到!
薙切绘里奈想要再说些什么,老板一乐大叔走了上来。
菖蒲:“老爸。”
一乐大叔向她点头,示意让她先下去。
满桌子的精致菜肴,都只被吃了一两口就丢在一边,一乐大叔站到薙切绘里奈的身边,冷声道:
“客人,你们两个人点了这么多菜,吃得完吗?”
薙切绘里奈都不看他:“吃不吃得完是我们的事。怎么,怕我付不起钱?”
一乐大叔道:“这与钱无关。无论你有任何情绪,都不应该拿食物泄气。”
薙切绘里奈愤然起身,怒视一乐大叔!
她本以为自己这个迅猛的动作,能把场面优势拉回来,她承认一乐大叔说得对,浪费食物是一大忌讳,点一整份菜单的行为极其幼稚,可是现下正面交锋不能在这个当口落了气势,谁对谁错且往后再说。
但她估算错误,这一站刚好摆出了一个经典的比身高动作,哪怕穿着高跟鞋的薙切绘里奈,依然整整矮了对方半个头。
活生生站起来丢脸的。
“结账。”再也不想多说,薙切绘里奈从牙缝里挤出这两个字。
“菖蒲,带客人结账。”一乐大叔将目光从薙切绘里奈身上移开,为她让道。
菖蒲摆出送客的手势,笑得像只温和的猫:“客人,这边请。”
薙切绘里奈一行人结账走人,菖蒲走到后厨对一乐大叔新招收的两个徒弟说:“歇着吧,别做了。”
由于一乐餐馆生意太好,一乐大叔一个人忙不过来,这是两个新招收的龙套人物。
“怎么呢?”小徒弟手里还揪着一只活鱼,忙得脸色发青,听到她的话停下了动作。
“人结账走了。”
另一个徒弟灭了大火问道:“没吃好?”
菖蒲拍拍他的肩膀,笑得意味深长。
新户绯沙子将薙切绘里奈送回摩天大楼住处,薙切绘里奈刷卡进门,觉得乏了,放水钻入浴缸里浸着。
“无论你有任何情绪,都不应该拿食物泄气。”
一乐大叔那张隐着怒气的脸,在薙切绘里奈脑海中一闪而过,薙切绘里奈破水而出,伸长手臂去拿手机。
“据说木叶村的一乐餐馆是老字号,今天秘书带我去尝尝鲜。店是很有特色,可惜点了一整张菜单的菜,却没只是吃到一样好吃的,一乐餐馆,也是徒有虚名。”
发出这条个人动态后,薙切绘里奈去淋浴,从浴室出来一边吹头,一边打开手机,69条回复9转发个赞。
“薙切绘里奈又去吃东西啦,这次怎么没照片呀。”
“薙切绘里奈又调皮了。”
“哟呵,点了一整张菜单,大小姐又来炫富了。”
薙切绘里奈面无表情地往下拖,心里有一丝丝来历不明的不安感。
“你可能误会啦,我去过一乐餐馆,那家店平常菜单里的菜都是由老板新招收的两个小徒弟做的,老板一乐大叔只会给重要的客人,才会亲自出马!”
这条回复有4个赞,被顶到上面来了。
薙切绘里奈看了一眼这人的头像,正是食戟之灵世界的男主角幸平创真。
也是,如果就老板一个人的话,根本来不及上菜,这么说来,那碗叉烧拉面的口感,只能可望不可及了吗?
五官的记忆开始活跃,酸香味一阵阵地刺激薙切绘里奈的味蕾。若现在面前有一碗叉烧拉面,她铁定能以格斗晚餐的标准动作一口吞下它。
第七百六十九章 即将来临的挑战
薙切绘里奈看了一眼这人的头像,正是食戟之灵世界的男主角幸平创真。
也是,如果就老板一个人的话,根本来不及上菜,这么说来,那碗叉烧拉面的口感,只能可望不可及了吗?
五官的记忆开始活跃,酸香味一阵阵地刺激薙切绘里奈的味蕾。若现在面前有一碗叉烧拉面,她铁定能以格斗晚餐的标准动作一口吞下它。
薙切绘里奈觉得今天的确受大刺激了,然后在手机上点进朋友圈,才发现,食戟之灵世界跟她一起来到火影世界的小伙伴们,大多也遇到了这种问题。
一道菜,一人只能点一次。
这种坑爹的规矩,正是来源于杨明小店,被木叶村其他店铺纷纷效仿,引以为行业规矩。
“啊啊啊啊!!!!”
“这个杨明有病吧,怎么弄出这种规矩!害得我不能吃第二碗叉烧拉面!”她无比抓狂地说道。
由于她得了落枕,要睡个下午觉多点休息。
她便关了手机躺到床上,可左右睡不着,她爬起来热了一杯牛奶喝下,数“叉烧拉面”数到一百零八碗的时候,终于睡着了。
可是,睡梦也不安稳,梦里她果身躺在滑溜的叉烧拉面里搔首弄姿,一乐大叔在她面前面无表情。
薙切绘里奈以一个旁观者的角度看见自己咬着手指,双眼迷离:
“老板,就不能给我再来一碗吗?”
看到这一幕,更令她无比抓狂,对于这一切的始作俑者杨明,产生了深深的怨念。
在薙切绘里奈离开之后,一乐餐馆结束了中午的营业。
但今日一乐餐馆新招收的两名员工兼学徒,则被一乐大叔留下来加班。
这加班绝对是吃饱了撑的。
薙切绘里奈点了一整张菜单,上了三分之二的菜,她每样吃一口,吃了三分之一,还剩下两大桌的菜动都没动过。
一乐大叔让员工们围坐在餐桌前,包围剩下的这些食物,一脸凝重地说道:“把她吃过的地方切掉,剩下的我们全部吃完。”
一乐大叔刚说完,他新招收的一员学徒甲立马打了一个响亮的饱嗝。
全部人看向他。
这学徒甲立马惊恐地捂嘴。
另一个小徒弟乙气愤地摁他脑袋:“你这家伙,我在辛辛苦苦做菜的时候,你是不是在偷吃?”
学徒甲:“就……就偷吃了一点海鲜而已。”
“我去,你真是好大的胆子!不知道海鲜最贵吗!”
学徒甲可怜兮兮:“可是我饿啊,看着师傅和你做菜,我都快饿死了!”
“你不是吃过饭才工作的嘛?”学徒乙一脸无语。
学徒甲一脸无辜,“都怪师傅做得太香了啦,一时忍不住嘴巴!”
“好了,先谈加班的事。”一乐大叔及时阻止他们这番无聊的对话,“虽然客人付了钱,但也不是付钱就可以随便胡来的,不能浪费,要全部吃掉。”
学徒甲泪眼汪汪:“可是,这么多……”
一乐大叔拿起筷子:“不吃可以,你可以收拾包袱走人。”
学徒甲顿时一个激灵,整个人都不好了!
随后,他只好忍住腹胀的感觉,立刻风卷残云!
只是菜量太大,四个人吃到眼神发直都没能将食物全部解决。
“算了吧,师傅。”学徒乙对一乐大叔说,“这么多我们根本吃不完,要不这样,我拿去喂巷子里的流浪猫狗吧。”
学徒甲有点不自在:“怎么能拿我们做的菜去喂狗呢……”
学徒乙耸耸肩,道:“只要是能填饱肚子的,就是好食物!”
一乐大叔看着还剩下很多的拉面,一脸无奈,只好同意,和学徒乙一起将剩余的食物拨到一次性餐盘里,在这个过程中,还不忘教导道:
“作为我的徒弟,你要明白什么叫食物,什么叫美食,想成为一名出色的厨师不能只追求填饱肚子就行。”
“唔……”
一乐大叔斜了学徒甲一眼:“以后不要再偷吃了,特别是海鲜。”
随后,一乐大叔端着盘子走向小巷。
学徒甲一脸尴尬,被师父这么一说更失落了:“这样啊……我明白了,再也不会了。”
菖蒲见学徒甲低着脑袋,咬着下唇,闷闷不乐的样子,心里抽了一抽,挨近他偷偷说道:
“不要沮丧啦,老爸他也是为你好,你经常在厨房做事,手那么脏,再偷吃海鲜的话,容易生病的。”
学徒甲一脸错愕:“真的么?”
“当然是真的,我骗你又没好处,骗你干嘛?”菖蒲说道。
美食之都,摩天大楼。
睡了一个饱满的午觉,薙切绘里奈悠悠地清醒过来。
不过,她如果再不醒来,恐怕她还深陷在为了一碗叉烧拉面,而诱惑一乐大叔的梦里醒不过来。
一想到这,她整个人都不好了!
“难道是生病的缘故,害得我做这种噩梦吗,实在是太可怕了!”她微微一颤。
倚靠在窗户旁边,她看了眼外面,美食之都非常安静,宁静辽远,美好的景致,让她那双因为噩梦而干涩的眼睛得到暂时的缓解。
“不行!”
“每次一想到那一人只能点一份美食的规矩,我就气不过!”
薙切绘里奈脸上露出愤愤不平的神色,默默地攥紧拳头。
“这一切,都是拜杨明所赐,要不是定下的规矩,一乐餐馆也不会跟着效仿,我今天也就不会差点露出洋相!”
“真是气死我了,我从过去到现在,我还没有吃过这么大的亏!”
“怎么办?难道要上门踢馆吗?”
“可是,他既然有着能够让我等人穿越这方世界,证明他的厨艺已经到了深不可测的地步,根本不怕我们挑战他。”
“有了!”
突然,一道灵光在薙切绘里奈脑海中一闪而过!
“我干嘛要傻乎乎地上门挑战杨明?”
“我可以跟其他人合伙一起,在杨明小店附近开店呀!”
“哼哼,凭借着我们的实力,还有层出不穷的料理,我就不信了,还弄不垮他这小店,哼哼!”
想到得意处,薙切绘里奈不由地哈哈大笑起来。
第七百七十章 杨明小店关门大吉……逗你玩的
木叶村。
不知道什么时候开始,在杨明小店的对面,突然开了一家新店,名为远月餐厅,里面的人,自称为来自食戟之灵的厨师。
红豆今天把前额的头发夹在头顶,长发披在肩上,一身精神的劲装看上去很是英姿飒爽。
她经常来杨明小店吃饭,今天也不例外。
却发现,已经有一群人坐在路边上,把本来就很拥挤的道路挤得更加水泄不通。
只是看到杨明小店前排队的人太多了,红豆才注意到这里有家新开的远月餐厅。
从外观看,这家远月餐厅装修的像个古典城堡,高端大气上档次,又显得很神秘。
作为立志成为木叶村最豪华的餐厅,从而打败对面的杨明小店,远月餐厅坐落在繁华的道路上,有着耀眼的霓虹灯招牌,有现场的乐队,有最贵的沙发和餐具。
一时间,仿佛发现了新大陆一样,红豆心情激动的无以复加,期盼着赶快进去品尝一下,就和小时候期待过年一样。
外面虽然酷热难当,令红豆香汗淋漓,但这一切都阻挡不了红豆的热情。
红豆凑上前去,举目一望,就看到了远月餐厅的牌子,她环顾四周,只见餐厅装修的青春时尚又不失雅致,处处都能看到以古典风格为主题的水杯和摆件,就连餐盘筷子都以欧美风格为基调,处处都能让红豆体会到贵族优雅高品味的意境。
远月餐厅室内设计,既保存着传统因素又不乏现代感的表达,二者和谐地融合其中相互托衬,简洁、干净,线条清晰整齐,使整个餐厅呈现欧美的独特气质与氛围。
红木地板,高高的木梁木柱,还有独特的圆形窗户凹槽造型,被熏黑的橡木、石头、皮具、水、杯子、灯这些有序的摆设,正是配合了空间原本的气氛。
在挑选桌椅家具上,远月餐厅企图为经典的空间增添一些现代的元素,创造出一个在有历史感的传统建筑中,孕育出来的一种现代欧美风格的餐厅,比如在墙面上的抽象艺术创作,是在原有的苍老墙面上创作抽象的几何图案,黑白灰之间的安静对话,使空间似手中都能摇身变成一个充满现代感空间的组成部分,返老还童一般。
远月餐厅餐桌独具特色,往往椅子都有像鹤一样纤细的腿,最为亮眼的是可以旋转的灯具系列,它们往往能在设计上升华为艺术品。这一系列的餐桌灯具,为远月餐厅的设计似乎将他们带回到上个世纪的欧美时代,这一餐具设计系列的理念背后,恰恰体现出对欧美传统设计的创新与火影世界风格的相互对照与衬托。
除了无可挑剔、低调奢华的装饰外,隐藏在这座古朴城堡似的远月餐厅骨子里,更具低调华贵的空间气质,拥有50年历史的仓木制成的门扉建筑,斑驳依稀可见,却并不显老旧,仿佛一位神韵迷人的妇人在码头旁凝望着湛蓝的天空。
红豆来到这里,一眼便能被恬静的仿若天堂一般的景象所吸引,这里呈现的是远月餐厅特有的悠闲的生活气息,并且真真实实地存在着。
这一切,光怪陆离,看得红豆应接不暇,眼花缭乱!
由于人还少,红豆选择坐在一个靠近窗户的座位上,这里也是很好的观光窗口,从窗前便可以遥遥地看到历代火影的雕刻头像,风光赏心悦目,顿时让人对这里的料理充满了期待感。
“尊敬的客人。”这时,一位穿着西装,长相甜美的服务员,抱着一本菜单走了上来,“请问您要点什么呢?”
从对方手中接过菜单,细心的红豆还发现,这个年轻的服务员领口袖口围裙都绣着一朵金灿灿的玫瑰花。
“叮叮叮”几声风铃的声音响过,正式营业,有部分在杨明小店门口等的不耐烦的客人,也被这家餐厅吸引过来。
红豆目测了一下,现在这一层起码都有二十几桌,虽然很小,但楼上还不知道有多少层,估计能够把在杨明小店门口排队的客人,全都容纳进去也说不定。
“如果这家远月餐厅,除了装饰风格之外,这里的美食也很好吃,那杨明小店就要倒霉了。”
红豆心中如此想到。
人往高处走,水往低处流,这是自古以来不变的真理,每个人都在向往更好,如果真是这样的话,也怨不得这些客人。
红豆翻看了好一会菜单,被里面形形式式有别于杨明小店的菜肴吸引着目光。
“这个看起来好好吃……那个也很不错的样子……天哪,这是什么东西?”
在一惊一乍之中,红豆艰难的做出选择。
好一会的时间,服务员再次到来。
“这是您点的阿萨姆红茶虾仁,请慢用。”
红豆伸长了脖子往里看,这真的是一道阿萨姆红茶虾仁么?
不对……
这浮在盘上的雾状是什么?
嗯,是茶托下的干冰,上桌前浇了热水所以有云雾状。
红豆用心地嗅着,这除了阿萨姆红茶之外还加入了桂花,有桂花的甜味。
此菜不仅有阿萨姆红茶香味,更是多了桂花香味,一幅赏花喝茶吃虾的意境便从这道菜里袅袅升起。
这是一道色香味意形全部到位的菜。
红豆好奇地问道:“你们这是怎么做到的?”
话一出口,红豆就感觉很抱歉,毕竟这是人家的秘密。
教了徒弟,饿死师傅,这是常有的事,所以红豆这是变相地触及对方的核心利益。
正当红豆以为,服务员不会告诉她的时候,却听到对方说道:
“这是薙切绘里奈将河虾上浆,入低温油锅拉熟;泡好的阿萨姆红茶茶水入锅,下虾仁滑炒至汁水紧包。虾仁装盘,撒上炸过的喷香阿萨姆红茶。河虾仁腌好之后,飞水改刀,倒香醋和阿萨姆红茶茶水,加桂花,添鱼胶片。一切就绪入冰箱冷冻成阿萨姆红茶虾仁冻,食用时取出,改刀成方形,装盘出雾,上桌。”
听完对方的话,红豆一脸不明觉厉!
第七百七十一章 太好吃了
“这是薙切绘里奈将河虾上浆,入低温油锅拉熟;泡好的阿萨姆红茶茶水入锅,下虾仁滑炒至汁水紧包。虾仁装盘,撒上炸过的喷香阿萨姆红茶。河虾仁腌好之后,飞水改刀,倒香醋和阿萨姆红茶茶水,加桂花,添鱼胶片。一切就绪入冰箱冷冻成阿萨姆红茶虾仁冻,食用时取出,改刀成方形,装盘出雾,上桌。”
听完对方的话,红豆一脸不明觉厉!
不过,虽然红豆听不懂,却感觉这道料理充满了神秘感。
红豆凑上前去,她闻到了香味,幽幽远远飘来,一阵比一阵浓郁,很是勾人,她由上往下看,瞧不清盘子里的东西,只见到袅袅热气在空气里散开,转悠来转悠去又到了她的鼻尖。
红豆饿透了,眼睛发直,她很少见到实物跟菜单图相差无几的料理,微微滚烫的红茶覆盖其上,犹然冒着将破未破的泡泡,里头的虾肉在旁边隐隐现出个小头。
她已经想着一口吃下去能有多少惊喜了。
“小心烫。”服务员放好菜,体贴提醒一句。
红豆答声“谢谢”,她扭着身子,夹起虾肉,慢慢吹着气吹冷。
等了一会儿,她一口咬下去,牙齿戳下去破开虾仁的表皮,一扯拉开长长的虾丝,顿时满口桂香和红茶的香味,肉没入口却已从酱汁里尝到嫩香的味儿。
“唔!”红豆不禁瞪大眼睛,心里如烟花般绽开喜悦,低声感叹,“好好吃。”
只有《病梅馆记》中有这么一句话,能够描述此时红豆的心情。
“或曰:“梅以曲为美,直则无姿;以欹为美,正则无景;以疏为美,密则无态。”
远月餐厅的这道美食,提倡纯美而简约的感受,返璞归真,犹如老祖母下厨的温馨风味,而且坚持采用新鲜和健康的时令食品,更强调从饲养、种植到生产过程,都十分严谨、卫生、符合人道和环保,吃得舒服又安心,吃出品位和健康。
远月餐厅的料理,给了红豆十足的惊喜!
相比于对面的杨明小店,远月餐厅的料理充满了创新创意。
美食创新何其难!美食创新比生孩子还要难上难,生孩子是一朝怀胎,你就听好吧,因为十月必分娩。而不断创新则要有无尽的创意,但这创意可是要有深厚的烹饪功底和文化修养以及开阔的视野和见识,当然最终还要有灵感的融会贯通。
创意,这点最难,创意是厨师综合素养的表达。创意里包含有传统名菜的一切完美元素,比如,好食材,好味道,好刀功,当然一定要有现代时尚元素,更要有制作技巧,制作技巧很难,它要将上述的这些要素,巧妙组合在一起。讲味道、讲质感、讲构图、讲色彩,有传统、有时尚,珠联璧合,天衣无缝,放在餐盘里就是一幅令人赏心悦目美味的名画,皿中画!
而现在,摆在红豆面前的这道料理,就将这一切都融会贯通,烹饪出令人无比惊叹的美食!
送了一口入肚,红豆转向汤汁,一近鼻尖就闻到了浓香,喝下去汤汁沁入唇齿,质地软滑鲜嫩,咸淡适宜,恰恰让人开了胃口,与虾肉倒是各不相同又出奇和谐的滋味。
这顿饭红豆吃得无比欢畅,一口接一口,完全忘了其他。等有了吃饱喝足的充实感,便长舒气,放下筷子再喝一口苏打水过嘴,沁甜流过喉头,把有些腻歪的劲儿解了。
惊喜满足的感觉太强烈,她特别想找人发表一下感想。不知怎的,她第一反应是抬起头找那位美女服务员,可是,她没寻见,只看到另一个同样穿着制服的妹子在吧台发愣。
怀着一脸满足,红豆走出了餐厅门,她看到了门边在发传单的小姐姐,扬起微笑走近。
不知是不是太爱那一份阿萨姆红茶虾仁,红豆觉着小姐姐身上也有着浓郁可口的桂香和红茶香味。
红豆就像是一个揣着幸福的女人,想要找一个人倾诉,便和这位发传单的小姐姐,说道:
“你们远月餐厅实在是太棒了,做得料理也很好吃,一点都不输给对面的杨明小店!”
发传单小姐姐露出一丝甜甜的笑容,一点也没有因为被红豆打扰自己的工作,而露出不满的神色,反倒是露出一脸骄傲的神态。
“那可不!我们远月餐厅每一个厨师都是最顶尖的大厨,一直在忍界中寻找新的灵感源泉,确保获得可靠的一流原材料!”
“本着这样的原则,我们远月餐厅餐厅的厨师会前往海边,寻觅那些深海中的偏顶蛤、螃蟹、海螯虾,也会远赴遥远的雪之国,寻找深藏在寒冷王国里的鳕鱼、海藻和凝乳。”
听到这话,红豆一脸震惊!
“原来,你们做了那么多工作啊!”
“这是我们应该做的!”派传单小姐姐一副与有荣焉的神情,骄傲地说道:“为保持菜肴纯正的风味,我们从不使用橄榄油、鹅肝等带有区域特色的食物,在采购原料上,我们所花的心思甚至会比在烹饪过程中还要多。”
“客人,我们远月餐厅每个大厨,擅长的料理方向都不一样,有一位对雪之国等寒冷地区的食材的称颂几近执着。用寒冷地区独有的麝香牛、狗鱼、扇贝以及各种野生菌和野生莓等原料,精心调制的各种菜品都带着自然简约的清新风格。”
“有机会的话,你可以试一试哦,当然,价格也会比较高昂!”
“除了这些以外,你还可以去到贵宾房,”在那里,你甚至见不到其他餐厅中司空见惯的波尔多红酒,取而代之的是我们远月餐厅精心准备的啤酒。还有特地为贵宾准备的一系列菜单,当然,如果想体验一次的话,需要四个多小时,而且必须在晚上八点前点餐。”
听到这些消息,红豆的心砰砰砰直跳!
原来,在远月餐厅,不止一位堪比杨明老板的大厨!
而且,这里还有更多意想不到的美味佳肴!
第七百七十二章 杨明的试探
听到这些消息,红豆的心砰砰砰直跳!
原来,在远月餐厅,不止一位堪比杨明老板的大厨!
而且,这里还有更多意想不到的美味佳肴!
当红豆离开远月餐厅以后,情绪激动的她,自然将这个好消息告诉亲朋好友,然后一传二,二传三,越来越多人知道这件事情,不到半天功夫,整个木叶村的人都知道,杨明小店对面开了一家远月餐厅。
在这类似古堡的远月餐厅里面,不仅仅只有一位大厨,而且每一个都堪比杨明老板!
更绝的是,在远月餐厅这里,没有杨明小店那样坑爹的规矩,没有规定一道菜一人只能点一份,只要你喜欢,只要你有钱,只要你吃得下去,你就可以一直吃!
一时间,整个木叶村都沸腾了!
就连那些从海贼王世界到来的强者们,也纷纷异动,想要尝一下鲜,去往这家餐厅。
结果,这也导致了,到了晚饭餐点的时候,原本应该在杨明小店门口排队的人,将近一半食客都投入到远月餐厅当中。
更可怕的是,远月餐厅是一座复合式古堡似的餐厅,面积很大,可以一口气容入很多食客,这也导致了很多食客不需要怎么排队,就可以进到远月餐厅里面,这让那些还在杨明小店门口排队的人,也纷纷动摇了意志。
杨明小店内。
“老板!不好啦!出大事啦!”
白脸色不太好,气喘吁吁地跑进厨房当中,大喊着,吸引来杨明的注意。
最近一段时间,由于大量的游客,以及海贼王世界的强者到来,杨明一直在厨房里面忙活,根本没有时间关注外面发生的事情。
“白,怎么了,这么一副惊慌失措的样子?”
“呼哧!呼哧!呼哧!”
白大口大口地喘着粗气,额头上,脸上,豆大的汗水滴落下来。
他看着杨明一脸淡然的模样,心中急了,说道:
“老板,都到了现在这个时候,你怎么看起来一点都不紧张啊?”
杨明眉头一挑,“等等,白,到底发生了什么事?”
白一脸错愕:“老板,你别告诉我,你不知道吧?”
见到杨明一脸茫然地摇了摇头,白一副被你打败的模样,叹了一口气。
“老板,我就长话短说吧,现在在我们小店对面,新开了一家叫做远月餐厅的饭馆。”
“他们实在是太嚣张了,只是第一天开业,他们就已经抢走了我们一半的客人!”
“而且看现在这种情况,形势有可能变得更加严峻!”
“老板,如果我们再不加以施展点手段,恐怕我们小店的客人都要到对面吃饭去了!”
听到白的描述,杨明眼中闪过一丝若有所思的神色。
“远月餐厅?”
“就是那些食戟之灵的厨师?”
“如果是这样的话,那就麻烦了!”
如今,杨明也不过只是一个高级厨师而已,远月餐厅那些人,几乎清一色的都是高级厨师,还有极个别隐藏很深的大师级厨师。
一想到那些大师级厨师做出的料理,就连杨明都感觉一阵牙疼!
因为凭借着他现在的厨艺,还不能直接上门踢馆!
“这可就难办了!”
杨明摸着光洁的下巴,陷入到沉思当中。
而就在这个时候,沉寂已久的系统,终于颁布了新的任务:
“恭喜宿主触发主线任务四:打败所有的异世界大厨。”
“任务描述:骚年,拿起你的锅铲,死劲地揍死他们吧!让他们知道,谁才是真正的厨神!”
“任务奖励:视任务完成情况而定。”
主线任务四吗?
这么想着,杨明眼眸中闪过一丝精光。
正所谓知己知彼,才能够百战百胜,看来,我要亲自去对面的远月餐厅一趟,看看这条过江猛龙是纸糊的,还是实打实的强势。
不过,如果就这样去的话,恐怕有点不太妥当,万一对面一时兴起,想要挑战杨明的话,他都不知道是该接,还是不接的好。
这么想着,杨明手中快速结印,伴随着砰的一声青烟,变身成另一副模样。
杨明留下那道身外化身在厨房里忙活,便对白说道:
“我去对面一趟,如果有紧急事情的话再来通知我。”
白一脸凝重,点了点头,“老板,我知道该怎么做。”
“你做事,我一向都很放心!”
交代完这些事情,杨明便走出杨明小店,朝着远月餐厅走去。
相比于杨明小店门口排起的长龙,远月餐厅门口排队人数不多,但杨明却一点都不敢小觑。
杨明举目望去,光是在外表上看,这宛如欧美中世纪古堡似的餐厅,确实给杨明一个很震撼的画面,强烈地冲击他的神经,给人一种浓烈的欧美上流贵族的味道!
走入进去,杨明左看看右看看,发现远月餐厅有意的保留着这栋建筑粗犷的风格,房子里的房梁就裸露着,任由时间的腐蚀;而白墙则像泥瓦匠小学徒粉刷的手艺。但房子里的摆设和橡木家具,陶瓷和椅子上的皮革,却透出浓浓的欧美古朴、典雅的风格!
很显然,这些典雅的味道正是远月餐厅刻意打造!
这是远月餐厅“的灵魂所在!
而远月餐厅更是十分赞成原材料“从田野到餐桌”,在餐桌上表现田野间原始的味道。
这已经不再是一间餐厅、一个厨师、一道佳肴,它慢慢成为一种文化!
店内的装饰是走心的欧美风格,原木的色调,精致的烛台,大大小小的物件搭配在一起,低调到骨髓,就连餐盘筷子都以欧美风格为基调,处处都能让人体会到贵族优雅高品味的意境。
远月餐厅室内设计,既保存着传统因素又不乏现代感的表达,二者和谐地融合其中相互托衬,简洁、干净,线条清晰整齐,使整个餐厅呈现欧美的独特气质与氛围。
红木地板,高高的木梁木柱,还有独特的圆形窗户凹槽造型,被熏黑的橡木、石头、皮具、水、杯子、灯这些有序的摆设,正是配合了空间原本的气氛。
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第七百七十三章 不装逼,我们还是好朋友
人类从最古老的文明开始,就已经会制作复杂的菜肴了。华夏在两千多年前,孔子就说过“食不厌精,脍不厌细”。
而在美洲古老的印第安三大文明中,秘鲁丰富多彩的土豆烹饪方法、墨西哥厨房中数不胜数的各种辣椒和中美洲各国黄色、黑色、绿色等五花八门的各种玉米一直到现在都为人们所津津乐道。
法国大文豪罗曼·罗兰曾经说:“艺术中没有进步的概念,因为不管我们回头看多远,都会发现前人已经达到了完美的境界……假如有人认为几个世纪的努力已经使我们的进步接近完美,那将是荒谬可笑的。”
在食戟之灵世界中,这里的烹饪专家已经把美食当做艺术和科学来研究和制作,即便不完美,肯定也有独到之处。
远月餐厅仿佛一时间聚集了所有食客的眼球,让人叹为观止,超乎人想象的摆盘和食材搭配与奇妙、富于变化的味道,让体验过的人都感觉到他们不是在吃一道道的菜,而是在欣赏一幅幅盘中的艺术。
对于这些从未谋面的竞争对手,带着对食戟之灵世界美食的好奇心,杨明离开杨明小店,走进了这家早已被整个木叶村热议的餐厅。
当然,杨明现在有钱,自然是选择去贵宾房。
这是一座外表看上去十分普通的房间,靠近门口的木质装修的院墙上,有一个代表远月餐厅的美术标识。
走进去,杨明发现,这里是一个独立的庭院,小院内,树荫下几张沙发和茶几,餐厅的落地玻璃自然地将空间分割为花园、餐厅、休息区和露天纳凉区域等,给人整洁、温馨、舒适感。
“真是人比人,气死人啊!”
“光是这个室内设计,就已经完爆我的小店了!”
见状,杨明心中一阵感慨,骤然有一种危机感出现。
面对这样的竞争对手,这可不是一件容易对付的事情!
“先生,请问您需要点些什么吗?”
这时,一道甜美的声音响起,将杨明从沉思中唤醒过来。
杨明抬头一看,好家伙,眼前这位美女服务员,这简直就是童颜巨啥,长相清纯,个子高挑,穿着一身低胸女仆装,黑白相间的花纹,让她看起来理性中带着一丝小女人的娇媚,稍微俯下身子,便能看到阿尔卑斯山脉,让人血脉喷张!
好在,杨明也是久经考验的人,并没有因为对方的美貌,而产生不妙的作为,不由地让这位美女服务员心生好感,多看了他几眼。
杨明混不在意,从她手中接过菜单,翻看起来。
这些菜单上面,不止有图,有名,还会罗列出菜肴的食材。
食戟之灵世界有一部分厨师烹饪的美食,可以说运用到分子美食的原理,通过改变食材的分子结构,重新组合,通过低温慢煮的方式创造出与众不同的的食物,例如使一种食材的味道和外表酷似另一种食材等。这就是分子美食的艺术和科学的追求。
见状,杨明不由地感慨道:
“你们餐馆也是不容易,这些要经过数日忙碌准备出的佳肴,在片刻内就被顾客消化掉,如果给了不识货的客人,那就太可惜了。”
杨明这个问题,暗藏玄机,可谓仙人指路,能够探测出这家餐厅的冰山一角。
对此,美女服务员甜甜一笑说:
“是的,我们精心制作的艺术品很快就消失了。但是,它会以另外一种形式存在,会深深地留在每一位顾客的脑海里。为了达到这个目的,我们远月餐厅的厨师在全忍界里寻找各种天然新鲜的色和味,最重要的是味道,它能够唤起人们美好的记忆。有些甚至能够让人联想到儿时的味觉,让人有一种美好幸福的体验。”
顿了顿,她继续说道:
“味道是和大脑直接连接的,它会长期留在记忆里,因此,我们努力使这个味道更加纯粹、地道、浓郁。”
远月餐厅,不简单呀!
杨明深深地看了一眼这位美女服务员,他可以看得出来,这位美女服务员并不是食戟之灵世界的人,而是木叶村土生土长的本地人。
可就是这么一个火影世界的土著,在加入到远月餐厅以后,只是短短一段时间,就好像换了一个人似的,全身上下的精气神都为之一变。
而且,对于杨明那看似简单,实则暗藏玄机的问题,却能够不卑不亢,对答如流,便可以看出,远月餐厅不愧是聚集着食戟之灵世界所有高级厨师的存在。
这里的水,很深!
杨明只是看了一遍菜单,从菜单上的名字,以及食材的运用,便已经猜出来,远月餐厅的食材以本地区的特色食材为主,而且是采用应季新鲜食材,通过传统和创新相结合的方法来制作,形成自己的风格和特色。
杨明不由地凝神,看着这菜单的扉页上,写着这么一句话:
“我们努力创新,但是我们又格外尊重传统,因为传统美食是我们的根本。”
确实,远月餐厅实现了让顾客有全新体验的目标。实际上,顾客的体验不止于餐桌上的几十道菜。从一进入大门,细心体贴的服务就开始了,餐厅尽量给客人提供一个舒适安静优雅的环境,注重每一个细节。服务员会提供饮料或咖啡,讲解餐厅的情况,或带大家参观厨房。
有人说,餐厅就如同音乐,有古典音乐、流行音乐、重金属音乐、摇滚乐、爵士乐等等,不同的人有不同喜好。又如绘画,有不同的流派,远月餐厅就是现代主义风格的餐厅。在这个追求与众不同的年代,这个餐厅将饮食做成了艺术,将科学赋予了一日三餐。
也许可以引用一位诗人的话来表白杨明对远月餐厅的感受:
“你用佐料的温柔,掠走了我的心。”
“再用佳肴的音符,奏响你生活之歌的旋律。”
如果换用一句网文的台词,那就是:
不装逼,我们还是好朋友!
第七百七十四章 震惊!远月餐厅的极品美食!
“你用佐料的温柔,掠走了我的心。”
“再用佳肴的音符,奏响你生活之歌的旋律。”
不管世界如何变迁,历史如何演变,这个世界唯一不变的只有两样:美食和人类对美食的热爱。
看完菜单上的料理,杨明眼中闪过一丝若有所思的目光,而一旁的美女服务员见状,只是静若处子地站着不动,嘴巴微微翘起,耐心地等待着,没有露出一丝一毫不耐烦的神色,给人一种极好的体验。
远月餐厅的菜总是给人一种颠覆的感觉,无论从食材的运用、搭配和摆盘上,总是在不断创新与突破,这与远月餐厅的大厨,他们的丰富的阅历有些必然的关系。
仅仅只是通过一览菜单上的料理,杨明凭借着自己过去的经验,可以发现菜单上这些菜的共同点:都再无限接近自然,用最天然野生的花草,食材,赋予其生命力,来给顾客一次视觉与味蕾的盛宴。
思索片刻后,杨明心中已经有了主意,指着菜单,说道:
“麻烦你,给我这道……这道……还有这道菜。”
杨明点的菜很多,覆盖了远月餐厅各种不同类型的料理,从饮料,前菜,正菜,甚至就连餐后甜点,也包括在内。
同时,杨明的语速很快,翻菜单的频率也很高,可对于杨明种种这些露出的难题,美女服务员却显得非常有耐心,明媚的大眼睛一眨一眨,手中的笔沙沙声响起,一气呵成,没有丝毫间断,秀丽的文笔落在文本上。
待杨明话音落下,她的笔也刚好停止了书写。
“好哒,客人,请您稍等一下,我这就去给您带来!”
杨明也有些错愕,没想到这位服务员的训练如此有素,竟然在无形中化解了他故意出得难题,心中佩服的同时,也对远月餐厅越发重视起来。
就连服务员都这样,那么,那些远月餐厅的大厨,实力又会如何呢?
真是期待啊!
等待的时间虽然漫长,但远月餐厅却不会让客人枯燥,优美的莫斯科曲子缓缓响起,如同闺中密友如倾如诉,在倾诉着内心的相思之苦,令人不禁沉浸在这美妙的音乐之中。
“客人,这是您点的料理,请慢用!”
不知道过去多长时间,那位童颜巨啥的美女服务员,推着一辆小车子,缓缓地走入这间贵宾房之中,将一道道精美如画的料理,一一趁现在杨明面前。
木叶村月下神话般的夜晚,美丽的富有想象力的食物摆盘富有创造力,但不夸张。身傍佳人,前有美食,真应对酒当歌,豪迈牛饮。
在菜单上面,可以看到左侧的酒单上还是有些东西的,杨明便点了一杯开胃酒,名叫鱼人眼泪,非常具有诗意,只是看到这个名字,便引起杨明极大的好奇心。
这杯酒,不愧是名为鱼人眼泪,全身上下通体透明无色,杨明微微抿了一口,伴随着喉结上下一动,酒水落肚,只觉得酒味清,酸,苦,相互交融在一起,有点像是柠檬汁的感觉,确实很适合开胃。
一盘好的菜品,不但能够达到色香味俱全,更能满足视觉的需求,从某种意义上来讲,眼前的料理就已经是一件艺术品了。可以欣赏,可以品味,放在嘴中慢慢咀嚼,每一口都是幸福的滋味。远月餐厅,不但用餐环境充满了独特的欧美风情,菜品更是精致触动味蕾,
杨明点的都是远月餐厅在食戟之灵世界的美食。
杨明吃得第一道料理,是一道充满摩洛哥风格的前菜,清新的薄荷,很自然地沾在一指头的饼干上面,微微一咬下去,味道是甜的,而且很薄荷,带给人一种清新的体验。
第二道菜,同样充满着异域风情,土耳其面包外面包裹着的葡萄叶味道吃起来很清新,里面的结构虽然都很小,但是融合得相当棒,丝毫不会有冲突和不协调感。土耳其面包原本是用磨碎的小麦,欧芹叶子和番茄等拌在一起的。有时候会用葡萄叶包着活着垫在底下。
第三道料理是西班牙土豆洋葱蛋饼,这令杨明印象最深刻,这个正常情况下应该是一块很实在的东西被制成了蛋黄状,咬下的瞬间里面的汁水就在嘴里炸了,质地很像蛋黄,但是在口中的味道完全和一个正常的蛋卷一样,甚至连洋葱的焦香都在里面。严格来讲,这里土豆洋葱蛋饼在西班牙就是每个小酒馆里都会卖,每家都会自己做的那种土豆洋葱蛋饼,算是西班牙的国菜。
“嗯嗯,非常不错,很有意思的料理!”
杨明擦了擦嘴,喝了一口水润润喉咙,清除掉嘴巴里面的杂味,便开始试吃下一道菜。
远月餐厅膨化处理的腰子也很别致。最开始的时候,杨明并没有注意到菜单上写的是腰子,因为它是用肝儿烹制的,微苦的味道,让舌苔在接受了这么多精致微妙的复杂口感之后,再次清醒过来。
感觉怎么说呢,这有点卧薪尝胆的那种味道。
对于猎奇的人来说,这是一种很新奇的体验。
不过对于杨明,却有点难受了。
吃过正菜后,便是饭后甜点,这是一层类似巧克力膜包着的汁水,汁水里面是加了松露油的,所以有很浓烈的松露味道。
咬了以后会爆开,所以要整颗吃,里面还有些颗粒感很强的小东西,给人的感觉就像是刚从土里刨出来的松露一样,很有自然野趣的吃法。
苹果和鸭肝的造型很美貌,烹饪的处理方式也没有辜负这两个本来就极为相配的食材。
用白芦笋和松露做的仿和路雪方砖,菜上来是冷冻的,更是让杨明感动。这岂止是情怀啊,满满的怀旧风呢。充满了上个世纪九十年代欧美风情,味道也好得无与伦比。
此前杨明从来没想过白芦笋还可以做出这样的味道,清凉、清甜、清香,和一般厨师追求的白芦笋爽脆口感的做法完全不同。
第七百七十五章 能够爆衣的美食
用白芦笋和松露做的仿和路雪方砖,菜上来是冷冻的,更是让杨明感动。这岂止是情怀啊,满满的怀旧风呢。充满了上个世纪九十年代欧美风情,味道也好得无与伦比。
此前杨明从来没想过白芦笋还可以做出这样的味道,清凉、清甜、清香,和一般厨师追求的白芦笋爽脆口感的做法完全不同。
杨明擦拭了一下嘴巴,感觉自己品尝到不一样的美食,也体验到不一样的美食理念,脑海中有着无数的智慧火花摩擦出来,恨不得立即回去小店,好好研究该怎么做出新菜式。
不过……
咕咕咕!咕咕咕!
摸着还是干瘪的肚子,杨明已经无语吐槽了!
这家远月餐厅虽然菜式创新别具一格,但是,但是,但是,这里每一道菜,都特么太少了!
无奈之下,杨明只好再点了套料理,以满足自己那空虚的胃。
不一会的功夫,美女服务员再次推着小车子进来。
摆在杨明面前的第一道菜,叫做郎姆拉明顿肥牛,下面端着一个小火炉,上面摆着一个小锅。
橙红色的汤汁咕咕咕地沸腾着,将一切的食材都遮掩下来,让人难以看到。
杨明先把下面的温度调成恒温,这样就不用担心蒸的时间过久,让汤汁蒸干或者大火让汤汁流出来。
而在这道料理面前,摆着四个小碟,青,红,蓝,绿,光是看上去,不知道是什么鬼,反正看起来很新颖吸引眼球的样子。
香气异人啊!
闻着缕缕飘散而出的味道,杨明毫不夸张地说,如果说刚才他还没吃饱,现在真的饿了,能够生吞下一头牛!
杨明一手拿着筷子,一手端着一个碗,小心翼翼地探入沸腾的小锅里面,囫囵吞枣似的搅混一下,仿佛摸着石头过河,夹出一片轻盈薄透的肥牛肉,上面沾满着晶莹如珠的汁水,袅袅青烟飘散,诱人无比。
杨明将它沾了一点那蓝色的酱汁,浓郁的肥牛香味混着一股别样的蓝莓味道充斥鼻尖,慢慢地扩散到整个心肺里头,恍惚之中,好像就连呼出的气息都带着一股香透的味道。
“阿~~”
杨明张开嘴巴,不顾心急吃不了热豆腐这句警言,一口将这片肥牛肉吃进嘴里,瞬间刹那的功夫,唇舌就被这鲜味的汁水包裹,肥牛醇厚的香味,蓝莓清新淡然的味道,混合在一起,慢慢地渗透到舌头里面,仿佛整个舌头都被这美味给包裹起来,让人一阵舒爽。
试过这蓝色酱汁是蓝莓味,杨明夹起另一片肥牛,沾在红色的酱汁上,然后一口吞下。
肥牛肉轻薄的体型被黏黏糊糊的番茄酱包裹着,来自番茄酱独特的酸酸甜甜的滋味,极大地激发了牛肉其中的鲜味,让这次吃的更加过瘾更加满足,让人产生一种不虚此行的快乐。
只是这么一点肥牛肉,自然满足不了杨明的需求。
再次夹起一片肥牛肉,这回沾的是绿色的酱汁。
绿色的芥末涂抹在肥牛肉上面,那种独特的味道,喜欢的人更加喜欢,不喜欢的人更加厌恶。
杨明只是闻着这股芥末的香味,顿时便胃口大开,一下子就觉得腹中饥饿难耐,口水不由地泛滥成灾。
嘴巴一张一合,将这沾满芥末的肥牛肉吞进嘴里,原本舌道中充斥的各种香味瞬间被排挤而空,一下子就被那独一无二的芥末香味给吸引住所有心神,倒吸了一口凉气,一种令人战栗的美味直达灵魂,就差要高声一曲。
“太棒了!”
“太好吃了!”
“芥末独特的味道,加上这肥牛肥而不腻吃多不腻的味道,两者结合在一起,仿佛能够让人如身临其境地感受到牛肉最精髓的美味。”
“更令人满意的是,这芥末的味道并没有平常那种芥末那么呛鼻,一切吃起来都那么自然,实在是太好吃了!”
这么感慨地说着,杨明不由地目光一转,将视线投注在最后一叠酱汁上面。
这是一叠青色的酱汁,光是看上去,你根本不知道这是什么鬼。
杨明慢条斯理地拿起筷子,夹起一片肥牛肉,沾了沾青色的酱汁,看起来有多古怪,就有多古怪,好像科学怪人弄出来的不明液体,只是看一眼就觉得很糟心,所以杨明才把它留到最后品尝。
“阿~”
再次张开大嘴,杨明趁着热,一口将肥牛肉吃进嘴里。
“呼!呼!呼!……”
由于肥牛在锅里待久了,变得更加滚烫,进入舌尖中汁水迸溅开来,烫得杨明直伸出舌头连连呼气,甚至还要用手扇着嘴里,以此来降低嘴巴里面的温度,不至于烫坏舌头。
可哪怕是这样,杨明也舍不得吐出嘴里的肉,让滚烫的汁水流出来,因为这用特仑苏青草搅混出来的酱汁,配上肥牛肉一起吃,实在是太过美味,就算是流出一滴酱汁出来都是一种对美食信仰的亵渎和浪费。
恍惚之中,杨明看到了蓝天白云底下,一片一望无际的大草原,牧童迎着朝阳升起,骑着一匹野马悠悠地游荡在无边无际的草原上,拿着笛子吹奏起那无名流畅的小曲,遥遥地传出很远很远。
悠扬唯美的曲子下,牛羊成山成海,汪洋一片,跟随着牧童,伴和着那无名曲调的节拍,嘴巴里面哼哼唧唧,发出不明所以的牛羊怪叫,仿佛在和同伴们唱起那首高原。
意境优美,缓缓地流淌在心中,不知不觉中令人沉迷其中,难以自拔!
来自特仑苏青草做出的酱汁,带着特有的泥土芬芳味道,却没有那种泥土的恶心,有的只是沁人心脾的美味,和肥牛搭配在一起吃,简直就是绝配,绝世无双,令人赞叹无比!
啪!
一声脆响当中,杨明一脸愕然地低下头,却惊诧地看到,身上穿着的衣服爆裂开来!
见状,杨明不由地露出一丝古怪的表情。
他都差点忘了,食戟之灵世界的美食,吃了之后能够爆衣!
这就有点尴尬了!