第166章 你长得还真精神
胜卿是薛琰的字。
虽然还没满二十岁，但在入学的头一年，他的先生就给他取了字，书院里跟他关系好的，基本上都是叫他胜卿。
薛琰忙起身，拱手施礼：“沈老大夫。”
薛一虎和李荷花腾的一下就站了起来，就跟火烧屁股了一样，都磕磕巴巴打招呼：“沈、沈老大夫。”
李荷花也忙将姜月放地上。
姜月叫了声：“伯伯。”
对于有些年纪，又不好叫爷爷的人，她都是这么叫的。
薛琰介绍：“这是我大哥大嫂，这是我们家月宝。”
沈老大夫朝薛一虎李荷花笑着点点头，才望向粉雕玉琢、白白嫩嫩又十分讨喜的姜月：“你是月宝对吧？月宝，你长得还真精神。”
“谢谢伯伯。”姜月说道。
“嘴也甜。”沈老大夫乐呵呵补充。
虽然不止沈老大夫这么夸过她，但姜月还是有些尴尬。
沈老大夫又跟她说了两句，视线才又落在薛琰身上，笑道：“你们家什么时候多个这么讨喜的女宝宝了，怎么没听你说过。”
薛琰就将事情大概说了。
“原来是这样啊。”沈老大夫懂了。随即，笑着招呼：“都坐吧，坐吧，中午就都留在这吃饭。”
“不不不……”薛一虎和李荷花都忙想说不用了，可因为太拘谨了，半天只能说个不字。
“你们放松些，我不是老虎，不会吃了你们的。”沈老大夫打趣道。
这下，气氛就轻松多了。
薛一虎和李荷花都有些不好意思的笑了，慢慢的，虽然还拘谨，但是却好了不少。
薛琰笑道：“我们是来找您给我大嫂诊诊脉的，午饭就不在这吃了。”
“你大嫂怎么了？”沈老大夫立刻一副大夫的神情，视线落在了李荷花身上，不等谁回答，便摇着头，一副不认同的样子道：“太瘦了。”
跟一根竹竿似的。
李荷花的确瘦的跟一根竹竿似的。
明白沈老大夫未说尽的话，姜月心里点点头。
薛琰没急着回答什么，只是看向他大哥：“大哥你说吧。”
“欸。”薛一虎点点头，才吞吞吐吐的说道：“我媳、媳妇是瘦。我媳妇嫁给我有四年了，还没怀上，我们来找您，就、就是为了这个。”
说到底，他还是挺拘谨的。
沈老大夫点点头，才道：“都去里间吧，我给她把把脉再说。”
“欸！”薛一虎立刻应了。
进了里间，里面有一案桌，案桌上放了脉枕等东西，这案桌是沈老大夫的诊桌，沈老大夫坐里面一方，李荷花坐在沈老大夫对面的一方。
姜月、薛琰、薛一虎都只是站在旁边看着。
看沈老大夫开始给他媳妇把脉了，薛一虎两只大手都不由自主地握在了一起，除了拘谨，现在更多的是紧张。
特别紧张。
见薛一虎紧张成这个样子，姜月和薛琰碰了下目光，都没说什么。
沈老大夫闭着眼，细细的诊了好一会脉，才收回手，睁开眼：“是太瘦了。”随即，眼神带着点责备看向薛一虎：“你媳妇都瘦成这个样子了，你还想她能怀上，给你生个孩子？”
第167章 这就该怪我了
“啊……”薛一虎没想到自己会被责备，一时间手足无措。
李荷花立刻急了，忙道：“大夫，我怀不上，跟我相公没关系。”
“没关系吗？可怎么你这么瘦，他却一点不瘦，还挺壮实的？”又不等谁回答，沈老大夫自顾自的又道：“我知道，你们那十里八村穷苦，一般都是干力气活的汉子吃干的，不干力气活的女人家喝稀的，能省一口是一口，你瘦成这个样子，想必长时间都是这样喝稀的过来的吧。”
李荷花哑口无言。
她之前是都喝稀的，是自从他们家小琰突然从镇上回来那天，说不再去学堂读书了，家里才开始每人都可以吃干饭的。
“这就该怪我了。”薛琰苦笑道。“若不是家里供我读书，我们家也不至于之前穷成那个这样子，省成那个样子。”
“小琰！”李荷花和薛一虎都急了。
薛一虎还忙道：“大夫，大夫，怪我，都怪我！跟我家小琰没关系！我是大哥，没本事，家里之前才会那个样子的！”
谁知，沈老大夫倒是笑了：“胜卿啊，看到了吧，你有个好大哥好大嫂。”
薛琰含笑点头。
方才沈老大夫哪是责备，其实是想让他们明白一些东西，只是他大哥大嫂没看明白，但他在沈老大夫方才一开口的时候，就会意了。
沈老大夫继续笑道：“好了好了，胜卿的大哥大嫂，我这老头子其实没有责备你们谁的意思，只是想你知道，”说着，只看着薛一虎，“不说别的，就说你媳妇愿意跟着你喝了三四年的稀的，让你们家的汉子都吃干的，这个付出咱就不能忘，不管日后你们家日子好不好过，你都得对你媳妇好才是。”
“是是是。”薛一虎忙点头，但眼眶还是忍不住红了。他媳妇是跟他吃了太多的苦，一天好日子没过过，也就最近，日子才好起来。
李荷花看薛一虎红了眼，她也忍不住红了眼眶。
姜月觉得这老大夫还挺睿智。
“可别哭啊，我这老头子见不得眼泪，不然我得跟你们一块哭。”沈老大夫虎着脸道。
这话一出，薛一虎和李荷花立刻被逗笑了，忙擦了擦眼，不停笑应着：“欸。欸。”
沈老大夫这才道：“荷花啊，你这其实没什么毛病，就是太瘦了，回去多吃点好吃的，补补就是了。本来我想给你开两贴补药吃吃，但是药三分毒，能不吃药，还是不吃药的好，还是食补吧，天天吃好点，一口也吃不成胖子，慢慢来，别着急，你心情也放好一点，别太有压力，等身体补好了，自然也就怀上了。”
“真的吗大夫？真只用这样我就能……”李荷花喜不自禁，也有些不敢相信。
薛二虎也不敢相信。
“我是大夫，你要相信我，”沈老大夫特别有耐心，“你要是不相信我，你做什么来找我给你看看？这世上，是有很多病症是我力所难及的，但你这个，我见到的多了，你就尽管放宽心吧，就是太瘦了，你按我说的做，迟早会怀上的。怀不上，我将我家钰轩给你，我可就钰轩这一个儿子，这总行了吧？”
第168章 不一定非要用钱
最后一句，显然是开玩笑。
说的沈老大夫自己都笑了起来。他都这把年纪了，才有这么一个儿子，他才舍不得给呢。
只是为了证明一下他说的是真的。
李荷花和薛二虎也笑了，自然也就相信真是这样了。
姜月却是心下记住了。薛琰的同窗，也就是沈老大夫的儿子，姓沈，名钰轩。
看沈老大夫对薛琰的态度，就知道薛琰和沈钰轩关系非常不错，迟早，她也会见到那个沈钰轩的。
还有，薛琰的字是胜卿对吧？
所以这大夫刚才才会叫薛琰胜卿……
没有二十岁就有了字，还被人叫了，足见薛琰之前在盛明书院那可谓是风头无两。
薛琰……薛胜卿……
不管哪个，都挺好听的。
姜月觉得。
“谢谢沈老大夫，谢谢沈老大夫。”薛一虎先是和李荷花特别高兴的道了谢，才问：“沈老大夫，这看诊需要多少钱啊？”说着，就要拿钱出来。
沈老大夫笑道：“先不说你们是胜卿的哥嫂，光是说这就把了下脉，我平时也时常会给人义诊的，哪有收钱的道理，别拿了，别拿了，收起来吧。”
“这……”薛一虎还是想拿。
“胜卿你怎么也不说说你这大哥。”沈老大夫笑着望向薛琰。
薛琰选择来这的时候，就料到沈老大夫不会要钱，何况现在只是把一下脉，沈老大夫就更不会要了。
这个情他会从别的方面还的，也不一定非要用钱。
所以，听沈老大夫让他说话，他便跟他大哥笑道：“大哥，既然沈老大夫让别拿了，就别拿了吧。”
“这不好吧？”薛一虎还是觉得过意不去。
薛琰笑道：“没什么不好的，等哪天钰轩去我们家，我们多给他整几个好菜就行了。”
沈老大夫立刻抚着胡须笑道：“这个好，这个好，我还多挣了。我这把下脉哪值几个好菜啊。不过胜卿，钰轩昨儿还吵着要去你家找你呢，这要不是还没到学堂休沐的日子，我还真让他去了。”
薛琰笑道：“没休沐别让他去，不然先生又得打他手心了，先生那么多学生，就他总是被打手心。”
“可不是吗。”说到这个，沈老大夫乐哈哈。“他就是读不好书，心思不在这个上面，我让他认草药，他倒是一认一个准，怎么也忘不了，他也常看我行医，现在都能勉强给人看些病了，我都跟他说好了，他读书不为考科举，就为了将字都认识了，先生也知道他不是读书的料，我和先生也谈过了，先生也支持。先生还说平时会给他放水，不会像对你那样的严格。”
薛琰笑道：“钰轩肯定能继承您的衣钵，当个好大夫的。”
沈老大夫笑道：“那样当然是最好了，其实我也没想那么多，就是我都这么大年纪了，就他这一个儿子，不想太逼他，他既然跟我一样，对行医感兴趣，那就让他跟着我学吧。”
从医馆出来，薛琰他们就带着姜月找了个卖馄饨的摊子，一人点了一碗馄饨吃。
薛琰和姜月自然是小碗的。
第169章 那你就做吧
不管大碗小碗，一碗馄饨对农家子而言都挺贵的，好在也不是天天来镇上，吃这么一次薛一虎和李荷花也没那么心疼。
何况，方才沈老大夫说了，李荷花得多补补。
之所以选择吃馄饨，也是因为薛一虎之前听李荷花说过，也不知道馄饨是什么味，便记住了，这次正好让李荷花尝一尝。
“小琰、月宝，你们有什么想买的吗？没有的话，我们吃完就去牛车那吧，田大叔说今天下午他要早点回去。”薛一虎一边吃，一边问薛琰和姜月。
薛琰咽下嘴里的馄饨，才道：“我和月宝有东西想买。”
“买什么呀？”李荷花问道。
姜月也停下了吃馄饨的动作，道：“我和琰哥哥想买点麦子糯米面粉或者大米粉这些，上次挖蛇莓的时候小宝他们也有出力，听说他们喜欢吃饴糖，我们就想做一些给他们吃。”
“啊，你们还会做饴糖啊？”薛一虎和李荷花都很是惊讶，也不吃馄饨了，抬起头来看他们家两宝贝孩子。
薛琰道：“我不会，但月宝会。”
姜月道：“我娘很喜欢弄吃食，她身体还没有那么差之前，看镇上有卖饴糖的，就自己琢磨着弄，还真给弄出来了，就是后来她身体太差了，吃药都吃不起了，也就没有本钱买东西回去做饴糖来卖。直到她没了，都没做过这个生意。但我当时都跟在她旁边，看到了，也就知道这饴糖怎么做。”
原主娘是喜欢弄吃食，因为原主娘做姑娘时有跟人学过做菜，还做菜非常好吃，后来嫁人了，就当了厨娘，这十里八村，谁家需要做一桌像样的席面，都会找原主娘去做。
这给人做席面，原主娘自然不放心将原主一个人放在家里，原主自然也是跟着的，原主自然也就跟着吃了不少好东西。
原主被养的这么白白嫩嫩，跟这个其实有很大关系。
“你娘是喜欢弄吃食，”李荷花说道，“这十里八村，谁不知道你娘做的东西好吃啊，之前我和村里的一些年轻媳妇还想着去你家跟你娘学做菜呢，但因为那时你娘身体开始越来越不好了，便算了。”
“月宝，我感觉你的记性跟小琰差不多，都特别好。”薛一虎憨笑道。“小琰像你这么大的时候，也能记住很多东西。你既然知道怎么弄，那你就跟小琰弄吧，小宝他们帮了我们家的忙，是该给他们买点吃的。”
薛琰那是过目不忘，她与薛琰的记性相比，还是差不少的。
当然，这话，姜月没说出口。
姜月‘嗯’了一声。
“自己做会不会太麻烦了？”李荷花却说道。“要不，咱直接买点吧？方才我们路过的地方好像就有卖饴糖的。”
姜月道：“一样的钱，直接买买不了多少，但做的话，能做的多不少。”
李荷花一听，立刻道：“这样啊，那你就做吧。”
姜月：“嗯。”
等吃完馄饨，姜月才问薛琰，哪里有卖她需要的那些东西的地方。
薛琰道：“这条街没有，但临街有一米铺，只要是粮食，它那里都卖。”
第170章 回头我们还是……
而不管是麦子，还是糯米，又或是面粉、大米粉这些，都是粮食。
于是，四人去了隔壁街的那家米铺。
这里人不知道麦芽糖制作的原理到底是什么，只知道这么做，但姜月知道，是麦子发芽后，会产生一种麦芽酶，这酶能将糯米中的淀粉水解成麦芽糖。
所以，需要买麦子来发芽。
糯米也是要买的。
不过，因这是南方，基本上都是种水稻这些，不种麦子，麦子得从北方运过来，所以麦子、面粉这两样挺贵的。
北方只要十文钱就能买一斤的麦子，南方要十五文钱左右。
面粉是麦子磨的，就更贵了，反正比大米粉贵。
姜月便不打算买面粉防止糖块黏连了，而是决定买大米粉来防止糖块黏连。
但大米粉也要二十文钱一斤，因为是人工或畜力磨的，得先脱谷成精米，再磨成粉，花费的工夫多，这个世界又没有机器。
糯米因为产量低，所以种的人少，这价格也就高了，得三十文一斤。
不管哪样，在这镇上，最低的起卖量都是一斤。
你买半斤，人家根本不会卖给你。
本来姜月是打算买两斤糯米，一点麦子，几两大米粉就行了，因为正宗麦芽糖的做法，糯米和麦芽的比例是40比1。
这样成本也低一些。
但因为这里不是她原来世界的全自动化制糖，能将发酵温度、比例等控制在最合适的范围内，而全是人工来控制的，为保证充分发酵，尽可能达到最理想的出糖量，这个麦芽的用量就要多一些，比例可以是10比1，也可以8比1，也可以4比1这样，反正比例是可以变的。
都是麦芽的用量比糯米的用量少。
千万不能麦芽比糯米多，不然，制出来的麦芽糖会发酸。
其实也可以不用糯米来做麦芽糖，还可以用大米，但糯米含有的淀粉量比大米高，而且糯米做出来的麦芽糖口感会更好。
还是用糯米吧。
这么想着，姜月便跟米铺老板说了：“两斤糯米，一斤麦子，一斤大米粉。”
到时候根本用不了这么多麦子和大米粉，也是没办法，最低都要买一斤，那就都买一斤吧。
“好勒。”米铺老板忙叫伙计给称了。“总共九十五文钱。”
姜月挺庆幸方才吃馄饨是薛一虎和李荷花付的钱，坐牛车也是薛一虎和李荷花付的钱，不然她和薛琰的钱哪够啊。
也是她考虑不周，没想到这镇上粮食不管买哪样，最少都得买一斤。
薛琰忙拿出钱袋要付钱。
“你们的钱够吗？”薛一虎和李荷花也要拿钱袋出来，怕他们的钱不够，给他们凑凑。
薛琰道：“够了。”
将钱给出去后，薛琰钱袋里只剩下五文钱了。
姜月看着薛琰一下就瘪了的钱袋。这不仔细看，还不知道里面其实还有五文钱。
薛琰望着她。
姜月难得也干咳一声，才有点不自在的与他道：“回头我们还是跟你娘要点钱放在身上吧。”
虽然她感觉她并没有需要用钱的地方，但有时候总要买点什么。
第171章 你们两个小的下来
这没有钱，还真不是个事。
“嗯。”薛琰也是这么想的。
有大人在，怎么也轮不到薛琰和姜月拎东西，反正糯米这些东西，都到了薛一虎手里，由薛一虎拿着。
从米铺出来，就都往田大叔停牛车的地方走。
李荷花牵着姜月的一只小手，看了看薛一虎手里拎着的东西，才问道：“月宝，这些能做出多少饴糖啊？”
姜月道：“麦子和大米粉用不着那么多，糯米要全用，大概能做出一斤多点的饴糖吧。”
糯米的淀粉含量是百分之七十五到百分之八十，这里的条件，哪怕她控制的再好，也不可能将淀粉全部转化为麦芽糖。
全部转化，那是理想情况，这里实现不了。
一百斤糯米能得六十到七十斤的麦芽糖已经算是很好的，那两斤糯米能得一斤多点的饴糖，的确差不多。
“一斤多点？！”李荷花和薛一虎都吃了一惊。“这么多啊。过年那会，小姑给了爷爷一小包饴糖，那还没二两呢，听小姑说都花了她二十文钱。”
姜月想说，她这还没做饴糖呢，就花了快一百文了……
因为做的量少，差距还看不太出来，只比直接买稍微好一些，她也是没事干，能省个几文就省个几文吧，但若是大量制作饴糖，那会更划算。
上午一块来的人也知道田大叔今天会早点回去，都已经在牛车那等了，等姜月他们到的时候，牛车也可以往回走了。
太阳还很高的时候，姜月他们就快回到槐树村了。
“一虎，那是不是四虎啊？”突然李荷花指着前面，在路边背着一个包袱走着、手里拎着一个瓦罐、穿着粗布衣裳的年轻人的背影说道。
“是四虎！”薛一虎很是惊喜。随即，便高兴的喊：“四虎，四虎。”
姜月和薛琰被太阳晒着，牛车上又晃晃悠悠的，加上又有李荷花和薛一虎顾着他们，他们的神经多少是放松的，人就有点想睡觉，突然听见李荷花的声音，两人才往牛车前的路边看过去，的确是他们家四哥。
而他们四哥是走的，没牛快，牛车已经来到他们四哥旁边了。
薛四虎依旧跟平时一样，还没回头看就已经脸上先带上了三分笑，直到见是李荷花和薛一虎，他脸上的笑容立刻就大了：“大哥！大嫂！”
见姜月和薛琰也在牛车上，他就更高兴了：“你们两个小的下来，跟我一块走回去，都快到村口了，你们也坐不了多久了。”
薛琰和姜月便从牛车上下去了。
薛一虎和李荷花也忙从牛车上下去了。
“四虎啊，你这要回来，怎么也不知道坐大叔的牛车回来啊。”田大叔笑呵呵。
薛四虎自然是舍不得那一文钱，才走回来的，可话他却不会那么说，而是笑道：“谁知道大叔你这么早就从镇上回来了，平时不是还要一个时辰才回来吗。”
田大叔笑道：“家里有点事，就早些回来了。”
“那田大叔，你快些回去吧，我们走回去就行了，也到了。”薛一虎一边摸出四文钱给田大叔，一边憨笑道。
第172章 四哥在做生意方面有天赋
现在他们的位置离村口也就一百步的样子。
“好好好。”田大叔接过四文钱，才继续赶着牛车往前走。
薛一虎下意识的去帮着拎薛四虎手里的瓦罐。
自己大哥平时都很照顾弟弟的，加上瓦罐也不重，薛四虎就任他大哥拎过去了，并说了句：“这又是酒楼的剩菜。”
酒楼哪怕是剩菜都好吃，薛一虎和李荷花自然开心今晚家里又能吃上这些好菜，但两人还是不免担心：“你这又从酒楼拿菜，你们那掌柜会不会说你啊？下次还是别拿回来了。”
这旁边正好一棵树，树荫打洒下来，也不热，他们就站在树荫底下，也不急着往回走。
“没事，他们剩菜也是倒掉。”薛四虎说道。“这个掌柜也是知道的，今天还是掌柜特意让厨房将剩菜多给一点给我，里面还有大半只鸭呢，说我以后不干了，但我在酒楼这三年多，是最勤快的，别的没法给我，这剩菜还是要给我一点的。”
姜月和薛琰都知道薛四虎是极其有主见的人，猛然听说他以后不在酒楼干了，也没有一点惊讶的。
倒是薛一虎和李荷花惊的立刻问：“你怎么不干了？这十里八村多少人挤破脑袋都想进酒楼当小二，这总比你三哥天天在外面累死累活的给人干苦力强啊。”
薛四虎笑道：“小琰随便抄一本书都能挣五百文呢，都用不了几天，我这干一个月工钱也才四百五十文，反正我是干不下去了，我得找点别的事干，比这个事好还能多挣点钱的。你们也不是不知道，这当小二我就算继续干着，也干不了几年了，那镇上酒楼都只要年轻的，满二十岁的都很少，这事根本干不了一辈子，我迟早还是要回来自己再找事情干的。”
“也是啊。”薛一虎和李荷花都觉得挺有道理的，就没再说什么了。
但薛琰知道，他四哥有些话并没有说。
那就是，当初，他四哥是听说家里要供他读书，立刻二话不说就跟三哥一块去了镇上酒楼找工做，只是当时酒楼只留下了他四哥。
如今，他不读书了，家里暂时也用不着他四哥在钱上出什么力了，他四哥就跟自由了一样，想做点自己想做的事了。
上辈子，他四哥的人生……不，是家里每个人的人生，几乎都是围着他转的，这辈子，他想家里各个都能拥有自己的人生。
这么想着，薛琰便问了：“四哥，你说你想找别的事干，那你有想过找哪方面的事干吗？”
“还没有呢，”薛四虎笑道，“不过我有点想做点小本生意看看，我看镇上那摆摊的，只要摆的下去，都比我当小二挣钱。反正再看看吧，我也只是有这个想法，都没想好做什么小本生意呢。”
做生意？
薛琰蓦地有些恍惚。
仿佛回到了上辈子。
上辈子，他自从当官后的家底都是他四哥打理的，四哥拿着他的家底做生意，将他的家底变的越来越厚实，最后都能富可敌国。
他四哥在做生意这方面，还是极有天赋的。
第173章 儿孙自有儿孙福
姜月看薛琰有点恍惚的眼神就猜到薛琰可能是想到上辈子的事了。
看来，上辈子的事，对他造成了很大的阴影，他才会控制不住的，总是会想起，就跟折磨着他一样。
姜月有点想安慰一下，可张了张嘴，还是什么也没说。
这个，最好还是要靠他自己走出来。
薛四虎却没再看薛琰了，而是看向了姜月，因为他发现姜月都没有说话，只是默默的被李荷花牵着一只小手，在看着他们。
然后，他一只手抱着臂膀，一只手摸着下巴：“月宝，你还没叫四哥呢。”
一副她要是不叫他，他就不往前走的样子。
姜月知道他是逗她，但还是配合的叫了声：“四哥。”
“真乖。”薛四虎夸奖的揉揉她的小脑袋。“我今儿也发工钱了，给你和小琰买了好吃的，在这呢。”他拍拍背上的包袱。“回去就给你们。”
“好吃的还是给大嫂和二嫂吃吧，二嫂是双身子，大嫂今儿上镇上看大夫了，大夫说她太瘦了，得多补补，等长了肉，身体好了，就能怀上了。”姜月说道。
薛琰也点头。
家里两小孩子这么懂事，李荷花别提多高兴了：“看我们家月宝和小琰多懂事啊。不过这是你们四哥对你们的心意，你们哪能将心意往外推啊。你们四哥不是还带菜回来了吗，回头我和你们二嫂多吃点菜就行了。”
“大嫂你看大夫了？”薛四虎有点惊讶。“难怪你们这从镇上回来，我刚还想问你们怎么从镇上回来了呢。”
李荷花有点不好意思。
薛一虎憨笑道：“看了，那大夫人很好，是小琰同窗的爹，都没收诊金。好了，我们快回去吧，娘估计在家等着呢。”
“也是，娘肯定想早点知道大嫂这怎么样了。走走走，我们快回去吧。”薛四虎也催了起来。
回到家，果然刘桂霞今儿基本上没下地干活，在家里很是焦心的等着。
余红燕不时宽慰刘桂霞，说大嫂肯定能治好的。
薛大富他们的心粗一点，尽管也盼着李荷花能治好，但却仍旧该下地的下地，下田的下田，此刻都不在家。
得知李荷花只是太瘦了，只要平时吃好点，靠食补就能治好，刘桂霞别提多高兴了，不停的拉着李荷花的手，说了好些话，还埋怨薛一虎：“你这都去镇上了，怎么不带两斤肉回来，大夫都说要好好补补了。”
又听说薛四虎以后都不会到长福酒楼当小二了，刘桂霞就叹气：“小琰才七岁，我们就管不了了，你都十八了，我们还能管得了？只要你不是做坏事，我这个做娘的都没意见，只是你爹那——”
正好薛大富扛着铁锹从田里回来，便将话接了过去：“你也说管不了了，我就能管得了？行了行了，你们都大了，主意也大了，就像你们娘说的，只要你们不是做坏事，日后你们不管谁想做什么，都随你们吧，儿孙自有儿孙福，你们爷爷经常与我说的。”
“谢谢爹！”薛四虎立刻高兴的道谢。
第174章 不老不幼
薛一虎他们也很高兴。
有他们爹将话放在这，以后他们做什么，也更自由了。
“一虎，你手上拿的啥？”薛大富一边将铁锹放下，一边随口问道。
薛一虎憨笑道：“这个是四虎带回来的剩菜，这个是小琰和月宝买回来给小宝他们做饴糖吃的糯米麦子和大米粉，小宝他们上次帮着挖蛇莓了，小琰和月宝都想谢谢他们。”
说着，这才将两手里的东西放下。
薛大富、刘桂霞、余红燕都惊讶的看向姜月和薛琰，“你们会做饴糖？”
薛四虎也挺惊讶的。
不过他惊讶的同时，脑子里立刻在想着，既然他们家小琰和月宝会做饴糖，那他要不要做饴糖这个生意看看？
姜月和薛琰还没说话，薛一虎就憨笑着帮着解释：“是月宝会做。月宝的娘生前不是向来会做吃食吗，这个她也琢磨过，月宝看见了，就记住了，知道怎么做。”
“是啊，”李荷花附和，“这些东西，听月宝说，能做一斤多点的饴糖呢，比直接买饴糖便宜不少呢。”
“这……好好好。”刘桂霞和薛大富都很高兴。
还是刘桂霞心细一点，忙又道：“刚你们不是将十两又给我了吗，那你们哪来的钱买的啊？小琰、月宝，你们是不是将你们的钱都花完了，来来来，跟我进去，我再给你们些。你们是最不会乱用钱的，看这买的东西，也是为了给小宝他们做饴糖吃，你们都没舍得给自己买块糖吃，可怜见的，我们大人都没你们想的这么周到呢，这次我一定要多给你们些，让你们带身上。”
说到最后，刘桂霞都心疼她家两宝贝孩子心疼坏了。
姜月和薛琰一边被刘桂霞带着进了刘桂霞的房间，一边你看看我，我看看你。挺好的，又不用他们开口。
这次，刘桂霞一次给了姜月和薛琰二两银子。
还是薛琰收着。
从刘桂霞房里出来，姜月和薛琰手里就被分别塞了个油纸包。
“给你们买的好吃的，快吃吧。”薛四虎笑道。然后，将包袱里的另一个纸包放一边：“这是给爷爷的。娘，你们我就没买了，我没那么多钱，等我挣大钱了，再给你们买。”
刘桂霞他们都笑道：“我们又不老不幼的，买啥啊，浪费钱，有钱也不能买啊。”
看姜月和薛琰都没打开油纸包的意思，刘桂霞他们忙笑催：“你们快吃啊，是大鸡腿呢，你们四哥疼你们吧，可别让路过的孩子看见了，要是被别的孩子分去一口，你们四哥还指不定难受成什么样子呢，他就是特意给你们买的。快。快吃了吧。乖，听话啊，我们大人有我们大人吃的东西，不差你们这一个鸡腿的，这是给你们孩子吃的。”
再不吃，真就是辜负他们四哥的心意了。
姜月和薛琰没办法，都慢慢打开了他们手里的油纸包。
果然，油纸包里，都是一个本来炸的挺酥脆的大鸡腿，但现在都凉了，没那么酥脆了，只表面裹的那层面粉还有点酥脆。
第175章 浸麦子
“好吃吧？”薛四虎期待的看着他们。
“嗯。”姜月和薛琰都点点头。
“现炸的更好吃。”薛四虎笑道。“等哪天我带你们去镇上，让你们吃现炸的。好了，你们乖乖吃吧，我去爷爷那走一趟，将这个给爷爷送去，正好也去看看爷爷，我都有好长段时间没看到过爷爷了。”
说着，薛四虎拿了那个放在一边的纸包就要去薛老汉那，但都没走两步，又回头，跟薛大富嚷道：“爹，我回来之前，去三哥那看了看，三哥说他暂时还回不来，估计还要大半个月才能回来。”
薛大富：“行，我知道了。”
堂屋门口的走廊里放了两个小板凳，李荷花就让姜月和薛琰坐在小板凳上继续吃鸡腿，其他人又开始各忙各的事了。
各个都很高兴。自然还是因为李荷花只用食补的事。
薛琰一边慢条斯理的吃着鸡腿，一边看了看放在堂屋桌上的那个布袋，那个布袋里就装了三样东西，糯米、小麦和大米粉。
然后，才看向姜月：“这饴糖大概怎么制，你跟我说说？”
姜月就简单的说了一下。
大概就是，先让麦子发芽，再蒸煮糯米，再将剁碎的麦芽和糯米饭混在一块发酵，然后过滤，然后熬制，最后将熬好的糖进行拉扯，拉扯的时候会进入空气，然后麦芽糖会变成白色，越拉越硬，成为镇上那种敲碎了卖的白色饴糖。
薛琰一听就明白了。
知道第一步是让麦子发芽，而麦子浸泡一夜后，会更容易发芽，只见他道：“那我们吃完，就去浸泡麦子。”
姜月：“嗯。”
吃完鸡腿，姜月和薛琰便将那一斤麦子拿出来一部分，让在一个大海碗里，然后往大海碗里倒冷水，将这部分麦子浸泡上。
另外的麦子就收起来，说不定以后有用。
“我们再找个筛子。”姜月说道。“明早我们就将这浸好的麦子铺在筛子上，每天淋个两三次水，照现在这天气，估计三四天就能发好芽用了。用的是芽，别让萌发出真叶。这个糖还有个别名叫麦芽糖，就是这个意思。”
薛琰点头。
家里有那种筛碎屑的圆筛子，木质的，这个可以筛菜籽里的碎屑，也可以筛芝麻里的碎屑，孔不大，正好。
姜月和薛琰就拿了一个筛子，放在一边备用。
这时，去地里撒草木灰的薛二虎和薛五虎回来了，草木灰能防治虫害，还能做肥料，听说李荷花只用食补就能好，也都很高兴，又听说薛四虎回来了，薛五虎立刻就跑去薛老汉那找他四哥去了。自己去还不行，还带着姜月和薛琰去了。
直到吃晚饭了，也不见他们回来。
还是薛二虎去喊回来的。
薛二虎去的时候，还带去一碗菜，这菜就是薛四虎带回来的剩菜，也给薛老汉，薛老汉高兴得合不拢嘴。
倒不是又有好吃的，仍只为小辈们的这份孝心。
第二天，一早，洗漱好，姜月便拿过了那个筛子，和薛琰一块，将浸好的麦子平铺在筛子里。
第176章 这么严重啊？
麦子铺好，又在筛子上盖了布遮光。
最后，将盖了布的筛子放在阴凉通风处，每天撒个两三次水，等待发芽就行了。
全程，薛四虎都眼睛眨也不眨的看着。
薛五虎看他四哥这样，也好奇，跟猴子一样跑了过来，也跟着弯了腰，眼睛眨也不眨的看着姜月和薛琰捣鼓。
看完，薛五虎才道：“四哥，这有什么好看的啊。”
姜月和薛琰也看向薛四虎。说实话，他们没想到他们四哥会盯着看，还一副要学会的样子。这是想做这个生意？
薛四虎又看了眼已经放在阴凉通风处的筛子，才笑道：“我这不是不当小二了吗，肯定想找点事情干啊，月宝又能折腾出饴糖，我就想着，我要不要先捣鼓捣鼓饴糖这个生意看看。”
“好啊！”薛五虎想也不想就赞成，觉得能挣钱。
姜月倒是无所谓，若是薛四虎真想做饴糖这个生意，她也支持。
唯独薛琰，开口道：“四哥，这个生意有限制的。”
薛四虎：“什么限制？”
薛琰：“朝廷因还有很多人吃不饱，对粮食的用途管的很严，有田地的人家，至少大半的田地得是种粮食，不许种别的，这制这种糖，需要消耗不少粮食，跟酿酒需要消耗大量粮食一样，官府都是要管的，你要是做这个生意，买个几十斤糯米制饴糖是没问题，但超过一百斤，没有官府的允许，官府就要抓你了，有打板子的，有流放杀头的，就看官府怎么治罪。”
他上辈子当过摄政王，掌管过整个大翎，更清楚这些。
不是乱世的时候，都有人饿肚子，乱世的时候，粮食就更缺了，朝廷插手管这些事，一是为了减少粮食的浪费，二是维护大翎的稳定。
姜月听了，觉得朝廷插手不是没道理的，毕竟，糖酒这些不吃不喝，也不会饿死，影响不大，但粮食不吃，就会饿死。
何况，在这个世界，粮食的产量都不是特别高，一直粮食都是缺的。
只是有些人不缺而已。
若是遇到个灾年，绝对会闹饥荒，饿殍遍野。
薛五虎就没姜月这么淡定了，立刻被吓一跳：“这么严重啊？！那四哥四哥，你还是别做这个生意了，我们家又没有得到官府允许。”
薛四虎胆子就比薛五虎大多了，一点不以为意：“怕什么，小琰不是说一百斤官府才管吗，那我买个九十斤糯米回来制饴糖好了，加上麦子和大米粉的用量，也超过不了一百斤，能挣点就挣点吧，现在我也不知道干什么，只知道想做点生意，就当练练手了。”
薛琰上辈子就跟这个四哥认识了那么多年了，对他四哥那是非常了解的，现在他四哥这样，他也料到了，自然没有什么好惊讶的。
姜月也不惊讶。一个脑子活泛又有主见的人，一般胆子还是有一些的。
不过，能这么干脆的决断，丝毫不受人影响，这不仅仅是主见和胆子，还是一种魄力。薛四虎多少是有些魄力的。
第177章 他还能更精
她现在就可以预见，未来，薛四虎绝对是薛一虎薛二虎薛三虎薛五虎当中最有本事的一个。
薛琰她就不做评价了，这人这辈子就想安安生生平平凡凡的，她看得出来。
至于薛三虎这个三哥，虽然她还没见过，但她多少从家里人口中听说到一点，知道这个三哥为人冲动，性子又直，那就算再有本事，也是有上限的。
而她暂时还看不到薛四虎的上限到底在哪。
吃早饭的时候，薛四虎就跟家里说了，说他要买九十斤糯米，做饴糖卖，但他昨天发的那点工钱不够，让家里给他凑凑。
薛大富他们现在都很信姜月和薛琰，自然也就相信饴糖肯定能制出来，一听薛四虎这话，都没有意见。
也不让薛四虎自己掏钱了，直接从刘桂霞那里拿钱去买糯米、麦子、大米粉这些材料回来。
姜月原本只是想做点饴糖给薛小宝他们吃，表示一下感谢，估计就那么一次，所以，她也没买纱布，打算到时候过滤的时候，跟大伯家借。
大伯家现在油坊开起来了，需要过滤的地方多，纱布也就不少。
但现在四哥要做饴糖这个生意了，而家里有点纱布也不是坏事，这么想着，姜月便开了口：“四哥，你再买点纱布吧，需要过滤。”
“那肯定要买的。”薛四虎自然是一点意见没有。
一吃过早饭，薛四虎就让薛二虎陪着他一块去镇上买这些东西去了，他一个人弄不回来。答应家里坐牛车去，但两人却还是没坐牛车，走去的。
见薛四虎和薛二虎去了，姜月才小声跟薛琰说了句：“四哥是个精的。”
不像家里其他人，都跟她相处有段时间了，才慢慢的信她只要说能做出什么，那就能做出来，但这四哥，总共才见过几次啊，她饴糖都还没做出来，就跟她说要学做饴糖，做这个生意，人现在都去买材料了。
明白她的意思，薛琰笑道：“他还能更精。”
上辈子，一开始他们也只以为四哥是机灵，脑子活泛，但自从被他接去帝京，开始给他打理家底后，那才能就一下显现出来了。
他是没见过比他四哥还会做生意的人。
如今，他四哥又要开始做生意了，那他们自然是越来越能看到他四哥到底有多精明。
“精些才好，不吃亏。”姜月说道。
“这倒是。”薛琰笑着点点头。上辈子，四哥倒是从来没吃过亏。也从来没人能从他四哥身上占到便宜。
等薛四虎和薛二虎再回来，已经下午了。
也因为薛四虎要做饴糖卖，姜月和薛琰又浸了些麦子在那，还是没浸很多，因为家里就两口锅，一口大的一口小，到时候一天顶多做个三十斤糯米的量，这又发麦芽，不能一天发好，得今天浸些麦子在那发芽，然后明天再浸些麦子在那发芽，后天再浸一些麦子发芽。
麦芽长的很快的，一天发好的话，到时候用不了那么多，剩下的麦芽就会长出真叶，到时候就不是叫麦芽了，而是叫麦苗。
第178章 还是我来
麦苗会大量地消耗掉自身的麦芽酶，麦芽酶太少，自然会影响到将淀粉水解成麦芽糖的这个过程。
姜月和薛琰一开始用筛子发的那个麦芽，只用了三天，就发好了，也就可以开始做麦芽糖了。
正好是一大早发现发好了，李荷花和刘桂霞做早饭的时候，就顺便将他们那两斤糯米给煮上了。
一口锅做早饭，一口锅煮糯米。
姜月和薛琰则处理麦芽，他们四哥还跟在一边仔仔细细的盯着看着，生怕错过了任何细节，不时还给他们搭把手。
麦芽的根须都透过筛子底下的孔穿过去了，姜月让薛琰拿了个木盆来接着，然后，才将筛子里发好的麦芽全都给拔下来，放到木盆里。
需要清洗麦芽，这麦芽根部有点脏，怕两小孩拎不动水桶，薛四虎忙去拎了一桶水来，桶里的水面上还晃荡着一个瓢。
“将这个洗干净切碎就行了，切的越碎越好。”姜月说道。“到时候也好跟煮好的糯米饭混在一块。”
薛琰两只手在盆里，一边与她一样仔仔细细的洗着麦芽，一边应了声：“嗯。”
“切碎就我来吧。”也蹲着的薛四虎一边给他们往盆里又舀了一瓢水，一边笑道。
“好。”姜月和薛琰都没意见。
早饭做好的时候，糯米饭也煮好了，这时候糯米饭还很烫，不能和切碎的麦芽混在一块，得等到糯米饭晾凉一点，有点烫手，但又不太烫的时候，才能混。
趁这个空档，姜月他们吃早饭。
等吃了早饭，糯米饭也晾的差不多了，姜月这才将切得特别碎的麦芽倒入糯米饭中，然后，想将两者搅拌均匀。
“还是我来，还是我来。”薛四虎忙道。
直到薛四虎用锅铲，还有筷子，将麦芽和糯米饭搅拌的特别均匀后，姜月才道：“再倒入锅里。”
“好。”薛四虎忙倒入锅里。
有四哥帮忙，薛琰也只能站在一边看着。
刘桂霞他们也好奇，都站在一边看着。
姜月：“盖上锅盖。”
薛四虎：“成。”
姜月：“这个得就这么放大概两个时辰的样子，估计就发酵好了。灶里最好适当加点小火。”
对，就是小火。
若是大火，让锅里温度过高，麦芽酶会失去活性，没法将淀粉水解成麦芽糖。但温度低了的话，也不行，麦芽酶的活性不够，自然不能充分将淀粉全部水解。
这些，怕薛四虎他们听不懂，她并没有说出来。
不过，靠人工这样控制温度，根本没法将温度一直控制在最合适的范围内，反正最后，糯米饭中的淀粉是不可能完全被水解成麦芽糖的。
条件所限，没办法。
“好。”薛四虎应了。管他为什么，他只用知道这么做就行了。
刘桂霞他们也是，还都忍不住也应了声：“好。”
“这火就我和琰哥哥看着就好了，你们有什么事就去做吧。”姜月说道。
还要大概两个时辰才发酵好呢，刘桂霞他们也就真下地干活去了。家里积攒了不少天的草木灰还没撒完，他们不光要撒到地里，还要撒到田里。
第179章 特别奇怪
他们还帮着给姜月和薛琰那五亩地里也撒了。
也是怕两孩子打理不好，他们就能帮着点，就帮着点。
除了姜月和薛琰在家，家里还有余红燕、薛四虎、薛一虎。
薛一虎自然是又在棚子底下忙着。
薛四虎跟着盯了好一会的火，确定要多小的火才行，他才也下地去帮忙了。
余红燕也盯了会，她虽然怀了孩子，但也想帮点忙，像是这种坐在灶门口烧火的活，平时她总是揽着干，这个又不累，家里也就随她去了，她想着，今天就制这么多糖，家里两宝贝孩子顾着火可以，但明天家里就要开始制糖卖了，九十斤糯米就摆在堂屋呢，她想到时候由她来顾着灶里的火。
也是看清楚了，确定了多小的火苗才行，余红燕这才到堂屋门口坐了，做着针线活。
姜月一边与薛琰注意着灶里的火苗，一边随意的看了下院子，院子里，除了那一小块菜园带来的绿意，根本没别的生机了。
不由地，她就有点想种花草了。
虽说等砖瓦送来，就要造大房子了，大房子造好后，自然是要搬去大房子住的，但现在多点生机也没什么不好。
这么想着，姜月便将手里的烧火棍也给了薛琰，“火你先看着，我回房一下。”
薛琰：“嗯。”
姜月便回她房间了。
然后，进了空间。
正欲进高科技房间，在操作台上选些花草的种子，让进入万能育苗室，开始育苗的时候，却发现，黑色废土上，原本只冒出了一棵青草，现在竟然有一小块的青草，跟她现在的拳头那么大的一小块。
那一小滩水的面积也变大了，跟她平时吃饭用的小饭碗的碗口差不多大了。
特别奇怪。
姜月沉默了一下，还是走了过去。
都没蹲下，她就又发现，这长有一小块的青草的土，已经不是黑色废土了，而是黄土，也不知道是什么基质的黄土。
就这么一小块变成了黄土，其他还都是一望无际的黑色废土。
姜月还是不知道到底为什么会这样，但既然这一小块都不是黑色废土了，那这一小块，是不是能种上东西了？
若是能种上，她当然巴不得这一小块能变成一大块，然后，变成更大块。
至于到底什么原因，她可以不管。
这么想着，姜月便进了高科技房间，拿了两粒草莓种子出来，随即，将这一小块青草给拔的只剩下两棵，免得这青草其实是有用的，这样还剩两棵，就算青草有用应该也不影响。
黄土很松，姜月用手指就能将两粒草莓种子给播种在里面。
就种在被拔了草的黄土上。
然后，也用手，在旁边那跟小碗口那么大的一摊水里弄了点水，洒在上面，看看草莓种子能不能生根发芽，并长出苗。
弄好这些，姜月才去操作台，选了些花草的种子，让进入万能育苗室，开始育苗。
接着她便从空间里出来了。
手上还沾着黄土，空间里并没有那么多水给她洗干净，姜月便走出房间，又回到了灶门口。
第180章 变白了
也没说话，只是将两只小手伸到薛琰面前。
薛琰一看，便会意，忙放下烧火棍，起身，去舀了一瓢水，到一边，淋在姜月的两只小手上，让姜月洗干净了手。
薛琰也不问她只回房间了一趟怎么就沾了土。
姜月觉得这样挺好的，来到这个世界，也在这个世界见过不少人了，但只有跟薛琰相处，是让她最放松的。
然后两人又坐在灶门口，拿着烧火棍，顾着灶里面只有一点火苗的火。
直到刘桂霞和李荷花都回来做午饭了，还没发酵好。
姜月和薛琰用的是小锅，刘桂霞她们就只能用大锅做饭了，虽然是不同的灶肚，但是连在一个灶台上的，旁边的大灶肚烧着火，小锅也会跟着温度上升一点，于是，姜月和薛琰就将小锅底下的灶里的那点小火给灭了，免得小锅里温度太高，影响麦芽酶将淀粉水解成麦芽糖。
刘桂霞她们午饭快做好的时候，小锅里也发酵好了，薛四虎也回来了，立刻忙凑过来看，并帮忙。
薛琰又只剩下在一边看这个活了。
姜月也只剩下指挥这个活了。
只见姜月道：“将锅里的东西都盛出来，用纱布过滤，只要汁液就行了，渣可以当肥撒地里或者田里。”
薛四虎忙按姜月说的做了。
薛五虎也回来了，也赶紧洗干净了手，也过来帮忙，帮着一块过滤。
李荷花帮着将小锅洗干净。
等过滤好后，渣被放一边了，回头撒田里或地里，而过滤到盆里的汁液，其实也就是糖汁，则又倒回小锅里，开始熬煮。
开始可以用大火，后面为免熬糊了，就不能用大火了。
还得不停的用铲子在里面搅拌，让糖汁里面的水分蒸发的更快，当然也是为了防止粘锅。
好在是两斤糯米做成的，份量并没有那么多，只一个时辰后，就熬的没有水分了，全是麦芽糖了。
但这时候的麦芽糖还很热，是特别软的。
从锅里盛出来，放到一个大碗里。
这时的麦芽糖还是深褐色的。
姜月拿起一双筷子，一只手里拿一根，然后，从大碗里沾了些麦芽糖，用两筷子头不停的拉着，又卷着、折叠着，很快，这麦芽糖就变成了白色。
“变白了！”向来咋呼的薛五虎立刻叫了起来。
薛大富他们都很是欣喜，没想到竟然是这样变白的。
“我去，好像还变大了！”薛五虎又大惊小怪的叫了起来。
薛大富他们更欣喜。
姜月其实有点想说，这是因为在不停拉卷的过程中，加入了大量空气，麦芽糖的密度变小了，那体积自然就变大了，这碗里这么多褐色麦芽糖，能拉的最后变成很多白色麦芽糖，只不过还是那么重而已。
变白就更简单了，麦芽糖因为混进了空气，变的不透明，看起来发白了。
但怕薛大富他们听不懂，她便没说。
不过她上午等切碎的麦芽和糯米饭发酵的时候，有简单的跟薛琰说过，不由地，她便看了薛琰一眼。
薛琰果然跟平时一样，挺淡定的。