第一千八百八十一章 总结会
高会长想要在退休前，最后发挥一些力量，助力中餐申遗。
但这件事凭他一个人，到底也不可能实现，还必须要全国烹饪协会牵头组织。
所以一时半会，至少在明年两会之前，才能拿出一个统一的计划。
两人在办公室聊着申遗的事情,高会长的助理敲开门，通知他们前往会议室开会。
这次会议人到的很齐。
不光全国烹饪协会大大小小的领导都来了，还有国家烹饪队组委会全体成员。
上级单位商务部，也派出了一名副部长率领的五人队伍到场参加。
有大领导在场，自然轮不到苏会长讲话。
在主持完开场以后，他就自觉把舞台让给了那位副部长。
“这次国家时隔二十八年,再次组建烹饪队，参加奥林匹克世界烹饪大赛,取得了瞩目成绩。
团体赛糖艺展示项目,和个人赛现场食品凋刻项目，都斩获金牌，为国家在这项比赛上，增添了新的履历……”
不用想，开场肯定是一番公式性的总结。
首先提到了成绩，紧接着对比赛时发现的问题，都一一挑明。
杨振兴虽说没有昏昏欲睡，但他还是装了个认真听的样子，脑子里依然还想着刚才和高会长的对话。
不是他态度不端正，领导的发言稿，很多内容其实都是他之前上报上去的，实在没什么好听的。
这位副部长，似乎也很讨厌这种死板的会议气氛。
在他走完程序，把发言稿念完，随即丢到一边，换了一副轻松的语气,说道：“该说的刚才已经说完。
接下来大家也别按照公式说废话了,毕竟每个人手上的工作还有很多。
杨副会长，你来简单说一下这次国家烹饪队的表现，还有发现的问题吧。”
见大领导都这个态度了，会议室里的气氛，肉眼可见的轻松许多。
杨振兴也被领导的点名拉回思路。
他点点头，没有提表现，而是直接点出了问题，还有他考虑的改正建议。
“这次队员们的表现，只能说差强人意。
我在私底下和世厨联主席托马斯古格勒交谈时，对方也非常直接的跟我讲了，我们队员的水平，有很多完全达不到出现在顶级赛场舞台上。”
谁都喜欢听夸自己人的话。
听到杨振兴说，世厨联主席居然毫不留情给在全国选拔出来的顶尖厨师这样的评价。
每个人都有些不高兴，但更多的则是思考。
杨振兴根本不管其他人是什么心情，至少他没有不高兴，还十分赞同托马斯古格勒的评价。
“在比赛期间，我带着几名教练，走访了各个赛区,观摩了所有参赛队伍队员的表现。
通过观察，我发现我们国内在这方面，跟国外顶尖的几支队伍，存在巨大差距。”
副部长抬手打断了杨振兴继续往下说，首先确认道：“这次大赛的冠军，听说是瑞典代表队？”
“是的，上届大赛冠军是新嘉坡，瑞典是亚军，这次他们成功夺得总分冠军，亚军则是老牌强队意呆利代表队。
新嘉坡代表队，这次取得了季军，南朝鲜代表队获得第五名，是亚洲表现最好的两支队伍。”
点点头，副部长继续说道：“我知道了，你接着往下说。”
“通过观察，我发现国外代表队，包括我们的邻居新嘉坡和南朝鲜，在梯队建设方面非常完善。
他们的队员，二十岁之前，首先代表青年队打比赛，四年后，最多不超过二十五岁，直接选择优秀队员，进入国家队，从帮厨做起。
在老队员的带领下，全方位了解规则，提高技能水平。
期间通过参加各项国际赛事，磨练个人水平，锻炼队伍实力。
等再过一个四年，在叁十岁之前，成为正式队员，参加一次大赛。
再然后，叁十岁出头，他们就已经有了丰富的经验，并取得了一定成绩。
这时候作为老队员，可以保证队伍的成绩，同时由他们继续起到老队员的作用，带领培养下一批年轻队员。”
没想到在国外，为了比赛，已经有了如此成熟的梯队建设体系，让所有人都有些动容。
说完国外，杨振兴开始说起他们自己的问题。
“我们的队员，就拿这次来说，许多人年纪就比其他国家队的队员大很多，从正式队员到青年队员都是如此。
国外青年队员，没有人卡着二十五岁的底线，全都是十七八的小伙子，因为他们二十五岁的队员，已经进入主队开始打下手。
我们队员年纪大，又是通过全国选拔出来的，之前没有系统的培训和指导，对规则不熟悉，队员之间的配合默契，也需要从头抓起。
经验不如他们，在体能方面同样落后于人。
这次队伍里，不少队员，虽说在和他们沟通时，发现依然有冲金的梦想，但体能上的不足，让他们无法继续参加下次大赛。”
这一点，得到了旁边赛事总监朱师傅的证明。
他看到副部长把视线投过来，立刻说道：“的确存在这个问题，这也导致我们如果继续组建队伍，参加下一届大赛。
我们没有老队员，可以去带领新队员参赛。
虽然他们可以进入教练组，进行指导和帮助，但效果肯定不如在比赛时手把手的指导。”
副部长表情严肃的点了点头。
等他再次把视线转移过来，杨振兴这才继续说道：“我们的青年队队员，都是从各院校选拔出来的。
接下来他们即将进入不同的饭店餐厅入职工作，如何平衡自己本职工作，和下次入队参赛，是一大问题。
饭店方面，一方面肯定希望自己的厨师进入国家队为国争光，这是他们最好的广告。
另一方面也需要考虑自己员工不在的时候，造成的员工缺口如何解决。
队员们内心里，也需要承受长期不在本职岗位上，工作是否出现问题的担忧。”
他最后总结道：“所以我认为，接下来如何做好梯队建设，协调好各方面问题，是我们必须立刻着手解决的事情。”
第一千八百八十二章 假期
“我们国家有两千万名厨师，但世界却并不了解我们，只有取得更好的成绩，让人家看到我们中国厨师的力量，看到我们也很懂规则。
整个餐饮行业在国际上的竞争力，才会越来越强。”
在会议最后，副部长例行进行了总结。
也不亏是当领导的,说话就是比一般人更厉害。
“走出去，是我们中国厨师必须要做的，我们需要学习的东西还有很多，需要很多经验，才能发掘全部潜能。
杨副会长刚才说的一点我认为非常好。
一支队伍想要不断前进，就需要参与更多的竞争，以此磨练技能，寻找新的发展趋势，并不断追赶领先的队伍。”
他最后对全国烹饪协会做出了指示。
“不管取得什么样的成绩,我们中国的厨师、中国的厨师队伍，一定要走出去参加国际比赛。
不管是个人还是团队，都必须如此。”
“之前李师傅在跟我交谈时说过，国际比赛有很多规则，包括一些潜规则，你只有深入到里面去，才能更深刻的去了解。
我们不光要派更多厨师和队伍出国参加各类赛事，内部梯队建设也必须走上日程。
学习国外领先经验，不断完善自身条件，争取早日追上并赶超他们。”
会议到此暂时告一段落。
大领导在表扬了杨振兴等工作人员后，便带人离开了。
等送走领导以后，苏会长召集剩下所有人，又再次来到会议室，继续召开协会内部会议。
一方面，他们要抓紧开会落实领导刚才指示的工作，委派人员单独负责某个任务。
同时还需要商讨这次队伍参赛回来的奖励政策。
不管是队员还是教练,亦或是其他工作人员。
大家在一起忙活了一年多时间，把日常生活和正常工作完全丢到一边,全身心投入到任务中。
而且也超额完成了赛前制定的目标，拿回了两块金牌，和几枚银牌铜牌。
怎么说都要进行一番奖励，不然说不过去。
不过杨振兴到不在意奖励是什么，他现在最希望的就是自己能够个比较长的假期。
家里面还有个待产的妻子。
之前因为国家烹饪队的事情无法分身，已经让他心里感到十分亏欠。
如果再被委派了大量工作，没有太多个人时间，他以后真的无法面对冒着高龄风险，给他们杨家添丁生子的高园园。
好在苏会长说话算话，并没有再让他负责任何工作。
其他人面对这样的安排也都没有意见。
大家都知道杨振兴家里的情况，还有刚完成重要任务，理应休息一段时间。
最主要的是平衡问题。
你杨振兴身上工作任务不断，不停的完成任务，丰富自己的履历，那其他人还要不要‘进步’了？
合着大家就只能默默帮你做后勤，你自己一个人风光无限，各种称赞和荣誉拿到手软。
谁也不愿意接受这样的安排。
于是顺理成章的,杨振兴获得了希望的长假。
他终于有了时间，可以陪伴家人,有精力处理生意上的事情。
……
“这都走了两圈了,活动量够了吧？你可别累着了！”
回归家庭的杨振兴，小心翼翼的扶着高园园，按照医生要求，陪着在小区里散步。
看到他这幅表情，高园园翻了个白眼，无语的说道：“瞧你那小心的劲儿！这才哪儿到哪儿啊！
平时我都跟着娟儿姐逛五六圈儿，也没见怎么着，怎么你一回来就这么多事儿呢！”
被妻子在外面毫不留情的教训了一通，杨振兴丝毫没有觉得丢面子。
他理所当然的反驳道：“医生让你活动，是让你分时间活动，没说一下子把一天的活动量完成。
人家的意思是，这会儿走几步，等吃完饭休息以后，再下来活动活动，不要集中到一起。”
“行行行！杨大大夫，你说的都对，我听你的还不行吗？”
两人甜甜蜜蜜的上楼，高园园坐在沙发上，拿手绢擦了擦汗，抚摸着肚子，幸福的说道：“你说我一下子给你们老杨家添了俩儿子，你该怎么报答我？”
杨振兴在一边端茶倒水，接过手绢，讨好的说道：“都依你，你想我怎么样，我就怎么样，全听你的！”
怀孕两个多月时，通过抽血检查，得知了这次怀的双胞胎，是两个小子。
等六个多月再做B超，彻底确认了这一点。
检查结果让杨振兴和高园园都十分高兴。
他们呼朋唤友，趁着那时候杨振兴还在负责集训，只能回来一天的空挡庆祝了一番。
后来更是来到四合院，在祠堂里把这个消息，告诉了爷爷和杨家先祖，请他们保佑顺利生产。
后来杨振兴更是罕见的没有听高园园意见，又多找了一位保姆阿姨。
现在他们家有两位保姆，专门伺候高园园。
本来高园园还很生气，但看到多了一个保姆后，自己爸爸轻松了许多，也就默认了这个安排。
毕竟家里面现在除了她这个产妇以外，还有上学的杨婉如需要照顾。
更别提之前高爸爸在得知自己宝贵女儿又一次怀孕后。
刚到高瑞那边，便立刻赶了回来，顺便还把他还不到上幼儿园年纪的大孙子高瑞也带了回来。
一个人照顾仨人，即便有保姆，还有高园园经纪人，和杨振兴助理帮忙，许多时候还是有些照应不过来。
多了一个人，至少有些时候，还能帮着照看高阳，或是去学校接杨婉如回家。
距离待产还有一段时间，不过两口子已经开始琢磨给即将出生的两个儿子起什么名字。
在爷爷杨兴盛在世时，一向不怎么待见老爷子传统封建的杨振兴，现在却罕见的继承了这个传统。
“我们杨家名字是按照‘怀光兴继振，德文保安康’走的，我是振子辈儿，我儿子肯定得是德子辈儿的。”
“爸爸，为什么我不是德子辈儿的！我应该叫杨德茹才对！”
完全无视了旁边气呼呼提出抗议的女儿杨婉如，杨振兴斩钉截铁的把自己考虑好久的名字讲了出来。
“‘乘骐骥以驰骋兮’，我儿子必须是骏马，就叫他们杨德骐和杨德骥了！”
请假...
这两天济南一直有疫情，被委派做志愿者，一忙忙一天，晚上八九点才结束，等回家就不早了，只能舍了全勤，含泪请假...