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作者:美人倾国     空间灵泉有点田txt下载     空间灵泉有点田最新章节 收藏本书

第118章 全村开荒热潮2

    “大家静一静,听我说。”村长抬手,示意大家安静,才继续道:“这油菜籽,也来自甜姐儿师父的仙庄,跟甜姐儿家的油菜籽一模一样,至于种油菜的决窍,这个你们自己向阿毅或者甜姐儿请教。”

    确定菜籽与唐心甜家种的一样,村民们立马自觉排好队,准备领菜籽。

    “趁着现在跟离农忙还有一段时间,大家不妨开一亩荒地,甜姐儿的师父说了,他的油菜籽,沙地、旱地,贫瘠的地,都能种,好养活,开荒的地,头三年不用交税,即不占自家的田,影响粮食产量,又能多一笔收入。”

    村长看了眼远处看热闹的唐心甜,就将孩子教给他的话,转告给大家。

    唐家村是个大村,村子里,有不少荒地,如果能带动大家开荒,将荒地养成好田,这将是一个大功劳,村长倒不图功劳,他是农民出生,最看中的还是田地,如能将那么多的荒地都利用起来,他光看着就觉得开心。

    见大家很自觉的排队领油菜籽,唐心甜放下心,和乐皓羽一道回家。

    然后这一天,村长变的异常忙碌,忙着给各家各户,量地做登记,早在头前一天,唐毅知道宝贝女儿的打算,就先找村长,将他家附近的一大片荒地都量了,做好登记。

    因为家里有小野的关系,开荒这活儿,对唐毅相对轻松,况且现在家里经济条件允许,唐毅和宝贝女儿商量后,打算请隔壁村,家中田地不多,劳动力相对多一些,并且家庭条件不好的过来帮忙。

    中午吃过午饭,唐心甜等乐皓羽熟睡过去,就带着小白悄悄进山。

    走了一个多小时,总算找到一颗,在小白看来,品相非常不错的野桂花树,小白深吸一口气,变身金钢芭比,大脚掌往地上重重的一跺,土里裂开,小白将桂花树,连根带土一起创出来。

    唐心甜上前,手搭在小白的肩膀上,意念一动,就将小白连带桂花树,一并收进空间。

    大约几分钟后,见小白将桂花树种好,唐心甜再将小白放出空间。

    和小白一起回到家中,她刚洗了个脸,乐皓羽就醒了,见她小脸红扑扑的,脸色当即一沉:“你又一个人进山了?”

    “是啊,想进山碰碰运气,看能不能再找到珍稀的花,好移植回来。”弄桂花树的事情,肯定不能说,唐心甜只能另外找理由。

    “我也不是故意瞒着你,只是一时兴起,临时决定的,况且我有小白保护,就算进了深山,也不会有事。”知道小包子在意的是什么,唐心甜赶紧的解释。

    乐皓羽见识过一次小白变身,当时把他都惊的不轻,知道她并不是瞒着自己进山,脸色好看了一点:“虽然小白很强,不过多带点人,总归没有坏处。”

    “好,我知道了,我下次进山找宝贝,一定告诉你,让你带人保护我。”唐心甜见小包子的脸色好了一点,赶紧顺着毛撸。

    “这才是乖宝宝。”乐皓羽得了保证,脸色彻底转晴,还趁机捏了捏,唐心甜粉嫩细腻的小脸,嗯,手感不要太好。

第119章 发挥专长

    唐心甜不太喜欢,被人当成面团捏,不高兴的推开小包子的手:“你的脸也很好摸,你不捏自己的,干吗非要捏我,合着疼的不是你是吧!”

    瞪着一双水灵灵的大眼晴,唐心甜特别不高兴的开口。

    听她喊疼,乐皓羽彻底的慌了:“甜宝,真的很疼吗,对不起,我以后不乱捏你了。”看着小丫头粉嫩雪白的小脸上,有浅浅的指印子,乐皓羽心疼死了。

    唐心甜嘟着小嘴,故意不搭理小包子,得给他长长教训,不然那天又忘了,又把她当成面团捏。

    乐皓羽见小丫头不跟自己说话,真的慌了,挠了挠头,小心翼翼的跟在唐心甜的屁股后头转,直到傍晚,小丫头搭理他了,他才松了口气。

    转眼到了七月底,之前一连下了几天的小雨,将唐家村的村民开荒出来的土地润的透透的,好不容易天放晴,吃过早饭之后,唐心甜应村长之邀,来到晒谷场,村子里大部份村民都聚集在这里,各人自带小板凳,三五成群的坐在一起。

    唐心甜往村长身边一站,礼貌的打招呼:“各位伯伯、婶婶们早上好,经过我师父允许,今天我便将如何给土地增肥告诉大家,不过这是个大工程,我希望伯伯、婶婶们团结起来,如果各顾各家,收效低不说,很可能赶不上秋收之后的播种。”

    “甜姐儿,俺们都听你的,你说怎么做,俺们就怎么做。”

    “是啊,甜姐儿,我们听你的。”

    见大家都附合,唐心甜等大家在村长的示意下,安静下来,才开口:“好,咱们把村子里的牛集合起,所有劳动力,分成三拔,第一拔带着牛多翻耕地,之前一场小雨,荒地的土都浸的润润的,今天一天之内,把所有的地都耕一遍,绝对没有问题,第二拔人随村长,前往我划出来地方,将集肥坑挖出来,第三拔人大肆收集人粪尿,和动物粪尿,还有物作物桔杆,大家别觉得恶心,这东西腐熟之后,是非常好的肥田肥料,地里能不能增产,就看它了。”

    说到这里,唐心甜顿了顿,才又接着道:“田耕完之后,夜间里灌水,第二天一早放水,让土地晒一天,如此反复六七次,土壤会重获生机。”

    说完,唐心甜对村长点了点头,表示自己已经说完,村长便上前一步,开始分配人头。

    因为唐心甜家里,有小野,自然也贡献出来,于是第一队商量之后,决定先从唐心甜家的地开始,然后是村长家的,谁让两人的地挨在一起呢。

    之后,一连几天,唐心甜几乎将时间都耗在地里,经过最初几天的磨合,现在大家已经上手,唐心甜总算能喘上一口气。

    眼见着家里的桂花树,开始开花,如今已经进入八月初,再过几天,忙活完肥田的事,就该进入秋收,他家只有一亩油菜籽需要收获,不会太忙,唐心甜就开始琢磨着弄烤箱的事情,不仅可以做月饼,还能做烤鸭、烤鸡之类的美食。

第120章 炸酱面

    于是这天早晨,吃完早饭之后,唐心甜坐上幽宁居的马车,和乐皓羽一起去了镇子上,直奔铁铺:“老板伯伯,请问你家能订做烤箱吗?”

    “可以做,小姑娘想要订做多大的?”老板见是一个漂亮可爱的小姑娘和一个漂亮的小少年,看了眼他们身后跟着的常安,亲切的开口询问。

    “老板伯伯,你家有几种尺寸?”现在不少点心铺子都会用到烤箱,唐心甜眼睛机灵的一提溜,笑的天真可爱的询问。

    “我这里有样板,要不你进来看看。”铁铺老板没料到这小姑娘人小,懂的却很多,确定小姑娘不是问着玩,便往旁让了让,做了个请的手势。

    烤箱的样板,是用木头做的,主要是让客人看看烤箱的体积大小,还有内部结构。

    唐心甜比较之后,选了一个中号的,虽然她家人口不多,但好歹也是做生意的,人情往来有一些,过节什么的,自己做的东西,当做节礼,这份心意很重要。

    付订金的时侯,常安在他家小主子的眼神暗示下,抢先放了一绽银子。

    乐皓羽连忙解释:“自从搬去你家后,我的身体明显好了很多,白吃白住了这么久,始终也没什么表示,这烤箱我来出钱,这样爷爷奶奶,还有我自己,心里会好受一些。”

    唐心甜见乐皓羽说的诚肯,就没拒绝,收了老板开的收据,他们又去了鲜记早餐店,‘鲜记’是唐心甜给早餐店起的名字,取自味道鲜美之意。

    经过这一段时间的经营,早餐店的生意,已经稳定,并且非常的好,她娘每天都是笑容满面的。

    唐心甜只是坐在马车里,看了看早餐店的情况,想到现在天气渐斩凉快,凉皮已经没有什么销路,就跟乐皓羽商量:“小哥哥,咱们去一趟菜市场好不好,我又想到一个新鲜吃法,想去菜市场买一斤上好的五花肉。”

    乐皓羽对唐心甜是有求必应,当即吩咐常安调头去菜市场,买了一斤上好的五花肉,离开之时,看见有一个老奶奶卖蘑菇,又让常安把蘑菇全都买了,这才高高兴兴的回唐家村。

    唐心甜想做的是炸酱面,不过炸酱面的酱要做的好吃,少不得黄豆酱,因为是临时想到炸酱面,黄豆酱没有,正好遇上有人卖蘑菇,可以先暂时用蘑菇取代,蘑菇的鲜味,也非常的不错,等黄豆酱做出来,可以再做一种炸酱,这样早餐店里的炸酱面有两种口味,也能给客人多一重选择。

    回到家中后,唐心甜将买回来的五花肉洗干净,然后切成小丁,蘑菇洗净,也切成小丁,然后葱、姜、蒜切碎,锅中加适量的菜油,先下五花肉煸炒,炸出油后,倒入酱油,再下蘑菇丁,翻炒几下,再加入葱、姜、蒜碎,多种食材的味道,奇妙的融合,这味道不要太鲜,坐在灶口前,烧火的的乐皓羽闻了这香味,忍不住咽了好几口口水。

    香,这味道实在是太香了,这个拌面吃,乐皓羽可以想像,味道不会比热干面差。

    将黄瓜切丝备用,等到柳氏和唐毅回家,唐心甜让乐皓羽去幽宁居请慕容云霄和宁莞,她则往锅里加水,准备煮面条。

第121章 韭菜盒子

    柳氏忙上前,将女儿从垫脚凳上,抱下来,放到灶口前的小凳子上,唐毅已经伸手,将垫脚凳搬走。

    柳氏站到灶前,将女儿拿出来的面,放入滚开的水里,并问道:“甜儿,这面条要怎么弄着吃。”

    “将面条煮熟,挑到碗里,加一勺我放在灶台上的炸酱和黄瓜丝,拌匀了吃,如果在早餐店卖,就跟热干面一样,把面烫热,加上炸酱和配菜就行了。”唐心甜伸长小脖子,跟柳氏解释。

    “这难道是替代凉皮和凉面的新花样?”柳氏惊喜的问道,今天其实生意已经不如往常好,因为天气转凉,凉皮和凉面没有销路,将这两样撤下来,早餐店的早餐品种少了,导至流失一部份客人。

    “对,这是其中一种,这个炸酱面会分两种酱,一种半荤的,另一种是全荤的咸香味,咱们今天吃的这种是半荤了,一会儿我就把做法写出来,娘今晚可以先把材料准备好,明儿一早去了店里现做炸酱,我保证这个味能引来一大批客人。”

    热干面是好吃,不过天天吃,再好吃的东西都会腻,早餐店要想长久的开下去,品种丰富,食客不会天天重样,这样才不会腻。

    “还有,我见村长爷爷家的韭菜长的好,咱们可以再增加一个韭菜盒子,配着白米粥吃,可美了。”说到吃的,唐心甜就有些停不下小嘴。

    柳氏一边搅动面条,一边应女儿的话:“韭菜盒子是什么,还有那韭菜不好做馅,沾盐就会杀出好多水,只能现吃现包,咱们早餐店怕是忙不过来。”

    “娘,我跟师父学了一招,可以保证韭菜遇盐不杀水,至是韭菜盒子是什么,晚上你就知道了。”唐心甜眨巴着眼晴,故意卖了个关子。

    看着女儿调皮的样子,柳氏笑着摇了摇头,将面用筷子挑到碗里,每碗一勺炸酱,一些黄瓜丝,然后和唐毅将面端到饭厅,只见幽宁居的两位已经到了,餐桌上,摆放着几道菜,和一盅粥。

    “我们听羽儿说了,这炸酱面可真香真鲜,也不好意思总吃你们家的,正好家里的饭菜都做好了,便挑了几样孩子们喜欢吃的菜,还有粥一起带过来。”慕容云霄看着放到桌上的炸酱面,就忍不住的咽了口口水。

    “云叔、宁姨,快别客气,甜儿说了,这炸酱面要趁热吃才好。”柳氏招呼着大家坐。

    “好鲜、好鲜,太好吃了。”

    唐心甜一边吃,一边砸小嘴,吃的腮绑子一鼓一鼓的,粉嫩的小嘴,也被酱粘的油亮,模样看着可爱极了。

    吃完饭,慕容云霄和宁莞就回了幽宁居,柳氏去了村长家一趟,割了一大把韭菜回来,将韭菜摘干净,过了两道水洗干净,放到簸箕里,拿到院子的晾晒架,风干水气后,拿回厨房,将韭菜切碎,先滔了小半勺油在韭菜上,拌匀之后,才放盐,放肉泥和鸡蛋碎,将馅调好,柳氏就开始和面,晚上因为要送一些去村长家,幽居宁的两位也会过来吃,所以柳氏特意和了不少面。

第122章 官方油本本

    待面和好了,就将在书房练大字的女儿喊过来,让女儿指导怎么包韭菜盒子。

    其实韭菜盒子很简单,将面分成同等大小的剂子,把剂子擀成圆形薄皮,一半放馅,将另一半未放馅的面皮对折过来,捏紧边缘,再捏出花纹,一个半圆白白胖胖的韭菜盒子就做好了。

    考虑到男人的胃口大,柳氏做了四十个韭菜盒子,然后淘洗米,开始熬粥。

    米淘洗干净,倒入瓦罐,加入适量的水,放到小炉子上,大火烧滚,转小火,柳氏利用粥熬至五成熟的这段时间,将葱切葱花,姜切细丝,两个皮蛋切丁,瘦肉剁成肉沫,等到粥五成熟时,加入姜丝,皮蛋丁和肉沫,煮至粥浓粥,加香油,盐和胡椒粉适量。

    葱花是粥盛到碗里,最后加,这样才能保证葱的香气。

    待到傍晚,煎的两面黄金的韭菜盒子做好之后,柳氏往盘里装了二十个韭菜盒子,一大汤碗皮蛋瘦肉粥,让唐毅给村长家送去。

    柳氏在厨艺上,很有天份,食谱交给她,她做出来的味道,就会非常的好,韭菜盒子和皮蛋瘦肉粥,一至获得大家的好评,柳氏决定,明儿推出新品炸酱面,韭菜盒子、还有皮蛋瘦肉粥。

    第二天,天还没亮,柳氏就起身,拿着准备好的炸酱材料,由唐毅送她到村长家,和沐氏汇合后,由唐益阳架着牛车,往镇上赶。

    唐心甜吃过早饭后,就开始忙活制黄豆酱,黄豆是她空间的,一直堆放在家里的库房,原本她就有打算制做酱豆,现在要做黄豆酱,就干脆两种一起做。

    这两种刚开始的步骤是一样的,将泡发的黄豆倒入锅中煮熟,沥干水份,一半倒在铺好干稻草的竹簸箕上,等凉了后再盖上干稻草,放到阴凉的地方让其发酵。

    另一半黄豆,水份这会沥的更干一些后,撒上面粉,让每一颗黄豆,都均匀的包裹上面粉,将黄豆铺在竹簸箕上,然后上下用棉布紧紧的包裹好,将簸箕放到阴暗潮湿的地方,底部架空,让其自然发酵。

    现在天气渐渐转冷,发酵的时间,需要五天左右,不过三天之后,制做酱豆的那批黄豆已经发酵好,将黄豆取出来,倒到干净的簸箕上,拌上份量较多的盐,然后加入大蒜、姜、山胡椒、花椒、辣椒面、陈皮等调料拌匀,晒至五成干,装入坛子里,密封好口,放在太阳下,晒个十天半月,酱豆差不多就好了,存放到阴凉干燥处,随吃随取。

    另外做黄豆酱的黄豆结束发霉后,将黄豆放到太阳下晒上一天,然后装入无油无水的坛子里,待黄豆放凉,往瓷坛里加入冷盐水,盐的用量,自然偏咸为好。

    然后一连晴好的天气,每天太阳出来后,将半成品的黄豆酱搬到院子里,放在院子里暴晒,太阳落山收回屋子,待瓷坛内的黄豆和水彻底冷却,再用干净的筷子搅拌。

    晒黄豆酱的过程中,终于迎来秋收,唐心甜家的那一亩地收获了,差不多四百八十斤的油菜籽,收获的油菜籽,全部卖进油坊,兑换成菜油,一百斤兑换三十五菜籽油,一共是一百六十八斤,唐毅拿到盖有官印的油本本时,还有不少村民围观,个个难掩眼里的羡慕。

第123章 唐家二婶

    “阿毅哥,你这一亩地收获的菜籽,兑换的素油够吃一年吧!”有跟唐毅同辈的村民,忍不住,凑上来打听。

    “嗯,以后家里吃油,不用再紧巴巴的,你们不都领了油菜籽吗,明年四月,也能跟我家一样,吃上素油。”唐毅小心翼翼的将油本本收好,笑呵呵的回了对方的话。

    大家羡慕的看着唐毅离开,纷纷散开,各自去忙活自家地里的活去了。

    等待酱豆和黄豆酱成的日子,院子里的桂花开花了,整座院子都浮动着桂花香,吃早饭时,小白就赖在唐心甜的怀里,蹭啊蹭:“喔、喔、喔。”

    主人,我们今天摘桂花好不好,做多多的糖腌桂花。

    唐心甜被小白闹的没法好好吃饭,只好无奈的拍了拍小白的头:“好了,别卖萌,本来是打算今天摘桂花,趁着天气好,风干腌制。”

    得了准话,小白一秒变乖巧,跳回自己的特制坐椅,其实就是唐心甜前世餐厅常见的宝宝椅,欢快的吃早餐。

    吃完早餐,唐毅将碗筷收到厨房,乐皓羽喊来常安,搬架子梯,支在桂花树下,乐皓羽先扶着唐心甜爬上梯子,自己从唐心甜的对面也爬上梯子。

    小白腰上系了一个兜袋儿,独自摘一个颗桂树,它身体灵活,又擅长在树上玩各种高难度动作。

    架子梯是唐心甜画出来的图纸,找唐益阳订做的,其实也是人字梯,两边都能站人,顶端约有二十厘米的宽度,能坐人,也能搁东西,此刻顶端搁了一个圆形深口的竹篮。

    “小甜宝,把手给我,我拉着你,你也拉着我,咱俩能互相保护。”乐皓羽早就眼馋小丫头肉嘟嘟的小手,牵手什么的,最有爱了。

    唐心甜也没多想,很爽快的把自己的小手手递给乐皓羽,然后在这种很奇特的拉手中,开始忙活摘桂花。

    然后乐皓羽趁机时不时的拿手在唐心甜的脸上蹭下,端着一正本经的小脸解释:“刚才沾了点脏东西。”

    “哦,没事,一会弄完了,洗洗就好。”唐心甜倒没多想,抬手在脸上胡乱的抹了一下,然后继续摘桂花。

    日头渐渐大起来,又在做事,渐渐身体有些燥热,乐皓羽见小丫头的脸上出了不少汗,又找到蹭小丫头粉嘟嘟小脸的机会:“小甜宝,你出了好多汗,来,我给你擦擦。”

    说着从怀里拿出手帕,终于舍得松开小丫头的小手手,一只手捧着小丫头的脸,一只手拿着帕子,超级细致,超级慢的给小丫头擦汗。

    在下面扶着梯子的常安,看着一向冷清矜持的主子,不要脸的找各种借口亲近人家小姑娘,觉得自家小主子,刷新了无耻新高度。

    嗯,粉色桃心泡泡满天飞,气氛正好,当然这是仅仅是乐皓羽一厢情愿的想法时,一声带着哭腔的叫声,这分贝将所有粉色桃心泡泡冲击的破碎,一个皮肤黝黑,体型算健壮,穿着一身补丁衣服的中年妇人冲进院子里。

    “甜儿……”

第124章 借钱

    “唐家二婶?”看着狼狈出现在院子里的人,唐心甜很意外,目光落在她脸上的泪痕上时,眼底闪过一抹疑惑,唐家的这个二婶,向来能吃苦,这些年,无论吃多大的苦,受了多大的委屈,从没见她哭过,这是出什么事了,竟然让能吃苦的二婶掉眼泪。

    这会乐皓羽已经不动声色的收起手帕,下了梯子,来到另一边,将唐心甜给抱下来。

    “唐家二婶,你怎么了,先别哭,把事情说清楚,我才好知道怎么帮你。”

    “甜儿,你堂……”杨氏顿了一下,堂哥两字没说完,忙改口:“是我家的明仁,之前在镇上做活时,不小心摔断了腿,我、我想跟你家借钱。”

    话说到后头时,声音越来越小,杨氏老实了一辈子,这是第一次开口跟人借钱,到底没干过借钱的事情,说着说着就自己开始心虚。

    “小哥哥,有好的大夫推荐吗?”唐心甜没有拒绝杨氏,她爹当兵的这三年,是这位唐家的二婶,时不时的偷偷塞吃食给她和她娘,虽然不是什么好东西,但没有唐家二婶的这份善心,她也长不到这么大,说不定早早就饿死了。

    “有,我师叔就在镇上。”乐皓羽早调查过唐忠家的情况,唐家的二房一家,对他家的小甜宝,非常照顾,现在人家有难求上门,他自然乐意替他家小甜宝偿还人情债。

    “常安,备马车,你亲自送唐二婶一家去济世堂找师叔,请师叔亲自出手救治,至于费用,挂在我的帐上。”

    “是,少主。”常安对自家主子的命令,向来言听计从,利落的应下,带着杨氏转身大步的离开。

    唐心甜知道小包子有个师叔在镇上做大夫,只是从来没仔细打听,原来是济世堂的,那可是云溪镇最大的药铺呢。

    “小哥哥,是我欠了二婶他们的恩情,这恩情得我来偿还,可别再拿什么在我家白吃白住当借口,你帮我订做的烤箱,已经很珍贵。”

    “好,唐明仁治病的费用,你来付。”乐皓羽并不争辩,到时侯让师叔少报些费用,瞒下来不报的那些,他补上去就是。

    桂花其实摘的也差不多,这些够腌制一大坛子,唐心甜将挂在树上,玩疯了的小白叫下来,拿着桂花来到厨房。

    将桂花淘洗了两遍,均匀的铺在簸箕上,放到太阳下晒,他们刚忙活好桂花,柳氏回家,看见院子里晒的桂花,就笑呵呵的从背蒌里取出新买的糖:“看来我这糖买的很是时侯,这桂花晒个大半天,水气就挥发的差不多,晚上就能腌渍上,可惜做的还是有点晚,中秋节怕是吃不上。”

    “娘,没事,过两天,我去师父那里讨要一小瓷坛,他老人家每年都会做很多。”唐心甜自然而然的扯出背锅师父,顺便将放在空间里的玫瑰酱也拿出来。

    “忙活了一上午,你和羽儿都饿了吧,娘这就去做午饭。”摸了摸女儿日渐有肉的小脸,柳氏温柔的说完,转身去了厨房。

第125章 唐明仁受伤的真相

    中午吃过午饭,睡了半小时,唐心甜很自觉的去了书房,将上午耽搁的大字写好,这时乐皓羽也午休起来,来到书房。

    “刚才常安来过,唐明仁的腿已保住了,你放心吧!”进入书房,乐皓羽将刚得知的消息,告诉他家小甜宝。

    得知唐明仁的腿已经保住,唐心甜彻底放下心来,想到那个十一岁,总是沉默不语,闷头默默做活的男孩,她并不希望这样老实善良的人,落个终生残疾的下场。

    乐皓羽拿了书,在唐心甜的身旁坐下,将书打开,开始继续教她认字,并且顺带解释书中的意思。

    下午的时间就这样过去,傍晚时分,院子里的桂花晾晒好,唐心甜和柳氏去了厨房,将桂花倒在无水的干净木盆里,加入适量的糖拌均,然后装进大瓷坛里压实,将瓷坛口封严实,放在阴凉干燥处,大概过二十至三十天,就可以开封食用。

    另一边乐皓羽的房间里,常安正在汇报自己调查的消息:“少主,已经查清楚了,唐明仁受伤,系人为,幕后指使人,是唐家三房的黄氏,她不甘心唐老三残疾一辈子,所以怂勇唐金氏逼迫唐明仁去镇上做工,这次的事故,也是一早就预谋的,二房的杨氏曾经多次帮助过心甜姑娘和夫人,杨氏会求上门来,也是黄氏指点的,打的就是心甜姑娘不会坐视不管,定会求老夫人出手,一旦药到手,就盗取秘方,并且唐佳雯通过县丞公子的关系,认识一个正骨的高手,现在他们只缺药方。”

    乐皓羽听了常安的话,潋滟的凤眼微微一眯,敢利用他家小甜宝的感恩之心,这些人找死:“既然唐老三那么想站起来,那就让他永远站不起来。”

    常安打个了寒颤,赶紧低下头:“是,属下这就去安排。”

    因为听懂少主话里的深意,所以才怕的打了个寒颤,这跟面对心甜姑娘时,根本不是一个人。

    唐明仁的事情,乐皓羽并没有告诉唐心甜,他已经做了安排,没必要再说出来,让小丫头心里不舒服。

    第二天上午,杨氏拎了两只野鸡过来,是答谢唐心甜相帮之恩,唐心甜没有拒绝,收下野鸡,正好院子里移栽的弥猴桃树,正是弥猴桃丰收的时侯,唐心甜让小白摘了一篮子猕猴桃,送给杨氏。

    送走杨氏,唐心甜回到书房,跟乐皓羽知会了一声:“小哥哥,我上午要进山去我师父那一趟,师父来消息说,他新做了玫瑰酱,让我去仙庄一趟,我正好两样都拿一些回家。”

    “好,你去吧,早去早回。”除了她师父的仙庄以外,她只要进山,他都会跟着,唯独她说去师父的仙庄时,他一句话也不会多嘴,因为他知道没有所谓的师父,也没有所谓的仙庄,这是她的秘密,他不但不会想办法打听,还会想办法帮她摭掩。

    乐皓羽深知怀璧其罪的道理,有些人,总会肖想不属于自己的东西,并且为此不择手段。

第126章 冰皮月饼

    又过了两天,到了约定去铁匠铺取烤箱的日子,常安一大早赶着马车去镇上将烤箱取回来。

    唐心甜兴奋的不行,抱着乐皓羽的胳膊,摇啊摇的撒娇:“小哥哥,上午我们不学习好不好,我们进山打猎好不好,猎只炮子或者野羊,我给你做烤肉,可好吃了!”

    看着极少跟自己撒娇的小丫头,乐皓羽根本没抵抗能力,只好点头:“好,我让常安准备一下。”

    其实打猎也用不着准备很多,不出二十分钟,他们便出发进山,打猎有乐皓羽和常安他们,唐心甜根本没将心思放在打猎上。

    这次中秋节,唐心甜除了做传统的月饼外,还想做些冰皮月饼,她最喜欢的是果酱馅冰皮月饼,就带着小白,让小白去寻野草莓回来,然后趁乐皓羽他们不注意,悄悄将整株的野草莓移植到空间,第二天就能再结出新的草莓果,她打算到时侯空间进阶的草莓,和野草莓混合一起用。

    并且空间里早前还移植了十多棵野生的弥猴桃树,空间里出产的弥猴桃比她家院子的弥猴桃甜,小白口味偏甜,野生的猕猴桃略酸,原本只是突发奇想移植一些到空间,看看弥猴桃树在空间里,会不会发生异变,果子变的偏甜。

    没想到弥猴桃树真的发生变异,长出来的果子比野生的大了两圈,味道也特别的甜。

    乐皓羽很快就猎了一只野山羊,于是大家伙下山回家,等常安将野羊肉处理好,唐心甜便做了孜然味羊肉,麻辣味羊肉还有劲辣味的羊肉,这些羊肉串,直接下锅油炸,而腌制的椒盐羊排,则是入烤炉烤,然后中午这一餐饭,大家又都吃撑了,实在是味道好极了。

    又等了两天,等空间的野草莓,进行了两次变异,个头变大,甜度变高后,唐心甜将变异后的草莓和野草莓一起切小块,将切好的草莓放进无油的锅里,加入适量的白糖,大火熬煮,煮出草莓中的水分,再改小火熬,期间不断用锅铲翻动,预防沾锅。

    弥猴桃也是用同样的办法,唐心甜没有做很多,够做冰皮月饼的量就行了,然后又做了红豆沙馅和绿豆沙馅,及玫瑰酱馅的。

    唐心甜先做了传统的烤制月饼,给幽宁居,还有村长家送了去,然后又在中秋前一天,吃过晚饭之后,开始忙活冰皮月饼。

    做冰皮需要的大米粉和澄粉,唐心甜早在几天前,已经做出来,馅料都是现成的,只需要把冰皮做出来,然后包馅料,压模成型。

    将糯米粉,大米粉和澄粉,过筛后,加入水,搅拌没有面疙瘩,上锅隔水蒸十五至二十分钟,然后将面放凉不烫手,揉成光滑的面团,放进放有冰的箱子里冷藏两个小时后,就开始包馅。

    除了幽宁居、村长家还有方猎户家要送之外,唐心甜还特意给迎客来的常柜准备了一些,另外准备的一些放在早餐店,切成小块,给早餐店的前五十名客人免费品尝,算是中秋节的特别福利。

    一百个冰皮月饼做完,将冰皮月饼,放在特制的,底层放了冰的食盒里,一家人洗澡休息。

第127章 蒸肉

    第二天一早,吃过早饭之后,唐心甜开始忙活中午的菜,毕竟是中秋节,在大名朝,是全家团聚的日子,非常的重要,不仅仅是朝庭的官员,就是各大学院都会放中秋假一天。

    晒干的马齿苋,柳氏一早起来之后,就用温水给泡上,买回来的五花肉,也给切成了一厘米厚,两指节宽的块头。

    唐心甜用酱油,姜块、葱段再加一点野生的峰蜜,将五花肉给腌制上,放回厨柜里。

    又舀了一碗面粉到大汤碗里,加适量的水,然后将大汤碗交给乐皓羽,让他朝着一个方向搅绊成面糊。

    将特意留下来的葱叶,切成葱末,加入搅好的面糊,又往面糊里加了少量的盐,唐心甜刚将准备工作都做好,唐毅将小火炉搬到厨房点燃。

    唐心甜将放在灶口的小板凳搬到小火炉旁,将一早洗好的平底锅,架在小火炉上,用大汤勺舀一勺面糊,倒在平底锅,端起平底锅将面糊摇均,一面炕的凝固,就翻个面继续炕,炕的两面微焦,就盛起来放大瓷盘里。

    这样反复了十多次,面皮全部摊好,先放在一边待凉,唐心甜又拿着泡好的干马齿苋到井边。

    乐皓羽忙屁颠的跟上,自发的打水上来。

    将马齿苋淘洗了三遍,差不多干净,拿回厨房,加少量的盐,少许香辣油拌均。

    “把这个大汤碗洗干净,我一会儿要用。”将放在案板上,搅过面糊的大汤碗,递给乐皓羽,唐心甜指派了件事情。

    将放温的面皮卷紧成圆柱型,压实定型,全部卷好,乐皓羽拿着洗好的大汤碗进来,唐心甜接过放在手边,将卷好的面皮,切成两指节宽大小一段,先将拌好的马齿苋垫在碗底,然后将切段卷好的面皮码放整齐,最后将腌制过的五花肉,一圈圈,整齐的码在面皮卷之上,蒸肉就摆好了,只等临近中午时,再上锅蒸。

    唐心甜刚弄好蒸肉,唐毅就拎着一条收拾干净的大鱼进来,见跟在唐毅身后的小白,一身湿气,她还有什么不明白的,定是小白又馋鱼了。

    “爹爹,我之前在师父的仙庄,吃过师父做的水煮鱼,超级好吃,中午我们做水煮鱼好不好。”耍刀的事情,她搞不定,只能抱着唐毅的大腿,撒娇卖萌。

    “有新吃食,当然好,你需要爹做什么?”伸手刮了刮女儿的小鼻子,看着软软小小她,奶声奶气的跟自己撒娇,还真是没抵抗力。

    “爹爹最好了。”唐心甜欢呼一声,然后将片鱼的技巧,告诉唐毅。

    等唐毅将鱼肉全部片出来,唐心甜和乐皓羽一起,把需要的配菜,还有中午要吃的菜,都摘干净,洗干净,拿回厨房。

    临近中午的时侯,柳氏回来,竟比往常回来的还要早一些,并且还带了两位客人。

    是一对中年夫妻,男的模样周正,个头约一米七左右,不高并且微微有点发福,女的模样清秀,目光温婉柔和,唇角总含着笑,两人身上的衣服料子,都是细棉布,衣着很朴素。

第128章 找上门的生意

    厨房里的食材,该切的都切了,准备工作已经做完,知道柳氏回来,唐心甜高兴的冲到前院的花厅,见柳氏正端茶果,招待来的两位客人。

    “娘,你回来了。”迈着小短腿来到柳氏的身边,唐心甜丝毫不露怯,大大方方的跟两人打招呼:“伯伯、婶子好。”

    “李老板、李夫人,这就是我女儿,冰皮月饼就是她跟她师父学来的。”柳氏惊喜女儿面对陌生人时的落落大方,赶紧跟两人介绍道,语气隐隐有些自豪。

    “甜儿,这位是镇上李记点心铺的老板和老板娘,是咱早餐店的常客,今儿李老板和老板娘吃了你做的莓酱和玫瑰酱馅的冰皮月饼,直说好吃,想跟咱买冰皮月饼的配方,我寻思着这是你师父的方子,推绝了,不过李老板真的看好咱家的冰皮月饼的市场,所以想与咱合作。”

    知道这对夫妻的来意,唐心甜随着柳氏坐下,才开口:“李伯伯,李家婶婶,谢谢你们的赏识,随着天气开始渐渐转凉,冰皮月饼会渐渐没有市场,不过伯伯和婶婶诚心登门,我也不好叫伯伯和婶婶白跑这一趟,我下午进山一趟,问问师父有没有别的什么好方子,先做出成品,请伯伯和婶婶尝过,如果你们认可,咱们再细谈合作的事情。”

    “那感情好,那我们夫妻便回家等甜姑娘的好消息。”李长义原本以为没戏,没想到小姑娘话一转,又有了新的转机,忙高兴的应承下来。

    “李伯伯和李家婶婶放心,我不会叫你们等太久。”唐心甜笑着应了,见他们夫妻有告辞离开的打算,也没挽留,今儿是全家团聚的日子,他们夫妻自然也想尽早回家与家人团聚。

    和柳氏送走李长义夫妻,母女两人掩上院子的大门,往厨房去时,柳氏忍不住开口道:“甜儿,冰皮月饼的皮呈半透明,能看见内里的红色馅料,好看又好吃,不怪李老板这么急切的找上门来谈合作,可惜了天气越来越凉,这种冰镇过后的冰皮月饼,慢慢会没销路。”

    “娘,这种季节性的东西,也就只吃一时新鲜,你放心吧,那怕没有冰皮月饼,与李老板的合作,也能成,师父手里的秘方多着呢。”唐心甜冲着柳氏调皮的眨了眨眼。

    柳氏笑着摇了摇头,母女俩高高兴兴的来到厨房,柳氏围上围裙,准备开始炒菜。

    蒸肉唐心甜离开厨房时,已经让唐毅给蒸上,这会她又将水煮鱼的步骤告诉柳氏,便乖乖的坐到灶口前添柴加火。

    午饭很快就做好,唐心甜让乐皓羽去幽宁居,将慕容云霄和宁莞请过来,一起过中秋节。

    中午因为有道水煮鱼,慕容云霄又多吃了半碗饭,直夸柳氏的手艺好,自打时不时的过来吃饭,他壮实了不少。

    “爷爷、宁奶奶,晚上记得过来吃饺子,晚上咱们一起赏月。”和乐皓羽小手拉小手,将慕容云霄和宁莞送回幽宁居,离开前,唐心甜还不忘提醒了一句。

第129章 北方的坏消息

    到了傍晚,慕容云霄和宁莞依旧高高兴兴的来,大家高高兴兴的吃完饺子,在花园的凉亭里,摆上红枣、花生、瓜子、传统月饼和冰皮月饼,还有空间产的弥猴桃和草莓,院子里收获的秋梨,摆了满满当当的一桌子。

    这几天一连都是好天气,入夜之后,一轮圆月挂在夜空,闻着沁人的桂花香,吃着瓜果点心,慕容云霄和唐毅摆上棋盘,手谈一局,柳氏因为每年入冬,手脚都会因干燥而裂口,正跟宁莞询问有什么预防的办法,唐心甜和乐皓羽则围着下棋的两人,看的津津有味。

    气氛一度很温馨美好,就在这时,宁管家神色匆匆的来到凉亭,也没避讳唐心甜一家:“老爷,刚刚接到消息,北方因着今年开化的晚,春耕迟了,下霜之前稻子才挂穗,一场霜降下来,大部份稻子都被霜冰坏了,今年的收成只怕上缴朝庭的那份都凑不出来。”

    “我知道了,你先去吧!”原本心情很好的慕容云霄,知道这个消息之后,脸上的笑容淡化,最后被凝重取代。

    北方因为气候的关系,一年只能种一季稻子,如果赶上年景不好,风不调雨不顺,很可能庄户人家一年的辛苦,全要打水漂。

    唐毅知道这棋是没法继续下,将棋一收拾,交给柳氏,然后扭头问自家女儿:“甜儿,关于北方因开化迟,导致春耕迟,进而影响一整年收益的情况,明个问问你师父,看有没有解决的办法?”

    唐心甜原本震惊北方的庄户人家,竟然不知道暖棚育苗,待到开化,再移苗到土里的方法,这会儿听见唐毅的话,醒过神来:“爹,师父倒是跟我讲过暖棚育苗的法子,不过现在就算有这个方法,一切都已经来不及,只能来年再普及,但这种新的种植法,我怕许多种了一辈子地的庄户人家,不能接受。”

    “你说的这个法子,是不是跟咱们开春之后育秧差不多?”唐毅以前虽然没侍弄过庄稼,不过这段日子开荒,又种油菜籽,前段时间又给开荒的那几亩地里,种上小麦,跟着唐心甜,知道不少农活知识,所以一听女儿说暖棚育苗,他立刻懂了大半。

    “甜丫头,那你快说说,这个暖棚育苗怎么实施?”慕容云霄的注意力,也被唐心甜的话,吸引住,他有些急切的问道。

    “我爹说的没错,育苗其实跟咱们这里开春之后育秧差不多,只是多了暖棚,这个比较麻烦,暖棚架子,搭在架子上的草席都好办,最最关键的是暖棚里的温度,这个我还真不好形容,我在师父那里,倒是感受过暖棚的温度,心里有谱。”

    唐心甜挠了挠头,有些不知道该怎么形容,这个时候也没个温度计,说什么二十七度,三十度的,估计这里的古人也听不懂,这真是叫她犯难。

    唐心甜的话,让慕容云霄沉默下来,心里很明白小丫头因为什么为难,别说没有温度计这玩艺,那什么多少度,估计说出来也没人懂,这可愁死个人。

第130章 再献计策

    大家愁的,一时都不知道该说啥,气氛也没先前那么轻松愉快。

    “爷爷,其实也不是没办法,出了正月,咱们带着小甜宝去一趟北方,暖棚温度让小甜宝来把关,并且试温度时,带着人进去试,一来二去的,他们心就能有谱,次年自己都知道该怎么弄。”

    大家都沉默了一会儿,乐皓羽先开口,现在也只有这么一个办法可行。

    听了乐皓羽的话,唐心甜心里渐渐的有了主意:“爷爷,小哥哥说的对,出了正月你们带我去一趟北方,我亲自教,就算有问题,我在也能马上解决,只是这毕竟是一种新的种植技术,就怕北方的庄户人不能接受。”

    “甜儿的这个担忧有道理,温棚育苗,必须由朝庭推出,强制执行,否则这事成不了。”慕容云霄也很赞同,他是见识过庄户人有多倔,多难接受新的事物。

    “强制不太好,很容易激起庄户人的反感,这事由朝庭出面推广,种子也由朝庭出,并且我建议只用一部份地试验,有对比才能让庄户人都认识到暖棚育苗法的好处,他们接受起来也容易,次年再由朝庭培养的人,下到各村传授暖棚育苗,这样庄户人才能真正的掌握暖棚育苗法。”

    “当然,仅仅这样还不够,这其中还有很多小问题,也必须重视起来,给我两天时间,我写个详细的执行计划,到时侯拿给爷爷看看不妥的地方,咱们再商量着改。”

    受到启发,唐心甜这会儿脑子里,已经有了完整的推广计划,虽然前期朝庭的投入,会比较大,不过做好了,能解决北方因为天气问题,造成的损失。

    “还是甜儿的小脑袋瓜转的快,那爷爷就等着你的计划书。”有了解决办法,慕容云霄心情变好,伸出大手,揉了揉小丫头的小脑袋。

    然后大家接着赏月,心情好了,慕容云霄有了食欲,又吃了不少东西,盘里切好的月饼,每人尝个几小块,全部解决,其他的东西都还能放。

    第二天,唐心甜吃过早饭之后,就开始忙活她的计划书,即然决定管这件事,不仅仅前期的温棚育苗,就是后头施肥等等,该注意的事情,她全部写上,然后还有关于推广温棚育苗执行的具体办法,人选的问题,及之后推广的实施等,都写了详细的解决办法。

    当真花了两天的时间,并且晚上还熬了夜,这个时侯,唐心甜不禁很怀念前世的电脑,打字多快。

    两天后,慕容云霄拿到温棚育苗推广及实施手册,将内容全部看完,竟发现这个手册非常的完善,没有任何需要补充或者修改的地方。

    当即慕容云霄将这份手稿装订,通过自己的渠道,快马加鞭的送往帝都。

    之后的事情,唐心甜没再追问进度,忙完温棚育苗推广手册,她又做了四款点心,有鲜花饼、沙琪玛、及草莓酱和弥猴桃酱两种麻薯,让柳氏去镇上时带去给李老板尝尝。

第131章 寄卖

    中午李老板夫妻,再次跟着柳氏一道回来,彼时唐心甜和乐皓羽正在花园里摘弥猴桃,准备重新做果酱。

    “柳娘子有儿有女,是有福之人。”李老板的妻子看着两个漂亮精致的孩子,羡慕的说道。

    柳氏笑了笑,并没有解释,将两人请去花厅,端了茶果,唐心甜洗完手,来到花厅。

    “甜姑娘,你托你娘带去的点心,我都尝了,鲜花饼外皮香酥,内馅沁香,甜而不腻,非常的爽口,沙琪玛口感绵软,夹带的花生碎、芝麻味香,也特别的好吃,还有两种果酱的麻薯,我不太爱吃,不过我家这口子和女儿都喜欢吃,所以我想跟你买下这四样点心的配方。”

    “对不起,这四样配方我不卖,但这四样点心,我可以放在你的店中寄卖,我会订好价格,钱每天结算,给你五文钱的佣金。”

    昨晚睡前,唐心甜跟柳氏打听过李记点心铺,这家点心铺在云溪镇传了好几代人,点心铺的生意还可以,虽然有家传的手艺和点心秘方,可到底这么些年,没再出新品,再这样下去,点心铺子的客人会渐渐流失。

    从柳氏口中,唐心甜还打听出来,这李老板有一儿两女,并没有将家传做点心的手艺教给儿子,反而极力栽培儿子读书,是铁了心让儿子走仕途,一个心思已经不在店心铺子上的老板,唐心甜觉得还是寄卖的合作方式更稳妥。

    “这……”李老板犹豫了,他是冲着方子来的,买下这四个配方,一年推出一个,至少四年内,店里生意会红红火火,足以支撑儿子参加完科举。

    “孩儿他爹,寄卖也不错,既然咱们诚心合作,寄卖对于我们双方来说,也是双赢的局面。”李老板的妻子默默在心里合计了一下,觉得可以先这样合作,店里有了新品,会带动人气,新加的四样点心,每天应该是限量供应,如果卖完了,自家的店里点心味道都不错,客人就会挑选店里的点心,这也算带动了自家的生意。

    李老板其实知道妻子心里的打算,见对面的小姑娘没有让步的意思,只好点头答应:“甜姑娘,寄卖可以,不过你家的点心,只能在我店中寄卖,咱们合作期间,我不希望你还与别的点心铺子有合作,不知道这个条件你能不能答应?”

    “行有行规,这个我明白,这是我写好的合作契约,李伯伯先看看,四样点心,我每天每样只限量提供四十斤,给李老板的佣金,是每样点心每斤五文钱,如果没有问题,咱们就将这契约给签了。”

    从袖兜里拿出一早准备好的契书,递给李老板,唐心甜大概的提了提契书的内容。

    李老板拿着契约看完上面的内容,确定没有问题,当场提笔签了字。

    中秋节过后没几天,迎来一场秋雨,一下就是好几天,因为下雨路上不好走,柳氏和沐氏暂时住在镇上,唐心甜和唐毅还有乐皓羽,一天三顿都在幽宁居吃。

第132章 五汁膏

    一场秋雨一场寒,说的就是入秋之后的天气,乐皓羽不小心染上风寒,暂时搬回幽宁居,唐心甜和她爹依旧每天在幽宁居蹭一天三顿饭,菜都是唐心甜从家里拿。

    她家开出来一块小菜园,小菜园里的菜,都是她从空间里移栽的,并且浇小菜园的水,每天都有兑一些灵泉,所以菜长的特水灵,也特别好吃。

    然而因为乐皓羽带毒体质的关系,虽然宁莞配的药效果特别的好,乐皓羽风寒好了大半,但咳嗽始终不见起色。

    唐心甜见乐皓羽天天咳的睡不好,好不容易在她家养的一点肉和好气色,全被这咳嗽给坑害没了,心里也着急。

    恰巧她家的小黑生下小牛,看见小牛吃奶,唐心甜突然想起,小时侯咳嗽总不见好,后来一个老中医教给奶奶五汁膏的做法,最后治好她的咳嗽,因为小时侯被咳嗽折腾的很惨,对于五汁膏的做法,唐心甜记的特清楚。

    五汁膏需要的材料是白萝卜汁,生姜汁,牛奶,雪梨汁和蜂蜜这五样。

    白萝卜、生姜和雪梨,唐心甜用的是空间产的材料,牛奶来自小黑,蜂蜜是山里采集回来的野蜂蜜。

    唐心甜先分别用石磨磨出白萝卜汁,生姜汁和雪梨汁,严谨的调整比例,再加入定好比例的牛奶和蜂蜜,慢火熬制成膏,滴一滴在碗里,还能保持形状,不会马上散开,证明五汁膏成了。

    将五汁膏盛到消过毒,无油无水的白瓷瓶里装好,放到一旁彻底冷凝,才算大成。

    为了这五汁膏,唐心甜几乎一天的时间,都耗在了这个上头,不过五汁膏针对胸闷气短,干咳少痰,肺热咳嗽,有不错的食疗效果。

    晚上去幽宁居吃饭时,唐心甜将疑成固体形态的五汁膏带了过去,交给宁莞:“宁奶奶,我见小哥哥咳嗽总不见好,就去问了师父,有什么方法不吃药,也能治好,师父就给了我这个五汁膏的方子,晚上就给小哥哥试试。”

    “那这个五汁膏要怎么吃,量是多少?”对于甜丫头拿来的东西,宁莞从不怀疑功效。

    “一勺兑温水,就是一茶杯的量,用这个代替平日里喝的茶水,坚持一段时间,就能好。”其实直接一勺勺的吃,效果会更好,因为知道乐皓羽并不喜欢太甜腻的食物,所以她才跟宁莞说冲水喝的法子。

    宁莞当即冲了一杯五汁膏水,交给小丫头:“那你把这杯甜水送去给你的小哥哥。”

    唐心甜没有拒绝,来到乐皓羽的屋子,小包子正歪在床上,捂着嘴,压抑的低声干咳。

    “小哥哥,我给你做了五汁膏,这是兑的五汁膏水,咳嗽有奇效,快趁热喝。”在床榻旁坐下,唐心甜将手中的茶杯递过去。

    “小、咳……咳……小甜、咳……咳……”

    他家小甜宝来了,也不装什么男子汉了,也不憋着咳了,反而放开了咳,咳的小脸煞白煞白的。

    见小包子咳的这么可怜,唐心甜赶紧放下手里的茶杯,伸手轻拍小包子的背,帮他顺顺气,希望小包子能好受一点。
本节结束
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