第76章 种蘑菇的雪啤
5月12日,齐政和王昱业带领并购团队到达全州。
全州是岷省东南沿海城市,历史悠久,经济发达。
并购标的清源啤酒就位于全州,前身为全州市啤酒厂,曾经是岷省三大啤酒厂之一。
如今的清源啤酒在其他品牌的冲击下,每况日下,只能偏安于全州一隅,不复往日辉煌。
根据调查得到的资料,如今的清源啤酒厂,“清源”品牌的啤酒,还在生产。但更多的生产线在为其他啤酒品牌做罐装。
在酒店的小会议室里,齐政、王昱业、张泽宏以及法务部沈时行聚集在一起。
张泽宏介绍着清源啤酒厂的现状。
“清源啤酒拥有一家啤酒厂,三条生产线,年产能25万吨,如今只能在全州一地夹缝生存。”
“啤酒厂的股权并不复杂,经过九十年代的改制后,市政府仍然保留40%的股份,管理层合计持有剩余60%的股权。由于清源啤酒的日益衰落,导致政府是转让股份意愿最为强烈的一方,所以关键在于啤酒厂管理层的倾向。”
沈时行翻着手头上的资料,不无嘲讽地笑道:“好好的一家啤酒厂,完全是因为管理不善导致的衰败。看看,从前年以来,清源啤酒出现在公众面前更多是因为内控和产品问题。这样的管理层,再这么下去,他们手头上有再多的股份又有什么用?”
王昱业同样看着资料点点头,“如果我们拿下啤酒厂,管理层方面肯定要大换血,如今的管理层简直是不堪一用。”
据不完全统计,2000年以来,清源啤酒共发生最少5次生产事故,最少3次产品事故。
如果说啤酒瓶无故爆炸、啤酒中有异物这些产品事故“不可控”,各大厂商都无法避免。那么生产安全则考验着企业的管理能力,各大啤酒厂商少有纰漏。但清源啤酒,却屡次牵动行业神经。
在现在的市场情况下,啤酒行业整合从大鱼吃小鱼进化到大鱼吃大鱼。清源啤酒如果不能在管理、产品、营销等方面加大改进力度,绝对是死路一条。
管理的问题有王昱业把控,齐政不用担心,他直接问道:“和清源啤酒方面接触得怎么样?”
王昱业说道:“我接触了市政府和啤酒厂的管理团队。市府方面的态度积极自不必说,管理团队给我的感觉是,有一定的意向出售股份,但意向不够强烈,不少中层管理层也有疑虑。”
张泽宏补充道:“主要是百威和华闰插了一手,两家也有意借收购清源啤酒进入岷省市场。相比于这两家巨头,我们名声不显,容易吃亏。”
齐政闻言眼神一凝,“百威和华闰也加入到竞争中了?”
“对。目前主要是我们三家竞争,其中我们又处于劣势。”张泽宏答道。
齐政想了想,笑了起来,“啤酒业真的进入战国时期啊,巨头们的扩张可一点都不慢,眼看着就要将触手伸到本省了。”
“岷省好歹算是我们的半个主场,可不能丢人了。继续和市府谈,另外跟管理层适当展示一下我们的实力。别忘了,嘉谷背后有大富豪支持的。”
这话一出,其他三人都笑了起来。
会议结束,会议室很快剩下齐政一个人,他坐在会议桌后面,重点考虑的还是华闰集团的竞争。
在齐政看来,百威虽然在全球实力斐然,但目前在中国本土实力是有限的。
当然,如果百威全力竞争,就算如今的行业老大青啤也不敢说能百分百争胜。
不过很显然,主打高端路线的百威,对清源啤酒厂是不会太上心的。
它的目标实在太多,一个衰落至此的啤酒厂,能顺便拿下来当然好,不能的话也不会太执着。
但华闰雪花的战略不一样。
华闰雪花制定的并购扩张的蘑菇战略——即每收购一个企业就相当于种下了一个蘑菇,一旦该区域的蘑菇种植成功,就可以把这种经验复制到其他区域,并且实现各个区域之间的互相扶持,时机成熟后,就可以把这些蘑菇联结成片,市场份额也将随之扩大。
清源啤酒厂很显然就是其要在岷省种下的第一个蘑菇。
所以华闰雪花拿下清源啤酒的意愿反而比百威来得强烈。
其无疑是嘉谷的最大竞争对手。
说来有趣,嘉谷如今走的道路,其实与华闰雪花进入啤酒行业时的选择是一样的。
就像筹备上市的企业,总是喜欢夸大自己行业的前景和机会。比如后世ipo被否的康宁医院,就曾宣称国内每8人就有1人患有精神疾病,引发了一片嘲笑讽刺。
但是在青啤上市的时候,据说华闰当时的老总,就是被青啤的招股说明书所打动,认为中国啤酒行业蕴藏着巨大的机会,于是下决心进入啤酒行业。
而在这之前,华闰从未涉足过啤酒行业。
当时华闰对啤酒生意几乎一无所知,连如何给并购对象估值都不会。
负责谈判的管理层硬着头皮现学现卖,花了两个星期算出了雪花啤酒厂的报价,结果在并购成功一年后,他发现当时的计算公式居然是错的。
华闰就是以这样莽撞的姿势冲进了啤酒行业。
但华闰毕竟财大气粗,些许的损失就当是交学费了。
关键是人家有钱又有关系,这就难搞了。
印象中,华闰很快与全球第四大啤酒企业sab(南非啤酒集团)达成合作。
这样,华闰就从门外汉变成了既有资本、又有经验的头号玩家。
嘉谷也算是在复制同样的路径。
啤酒作为区域性的产品,这跟行业属性有关。
啤酒的二氧化碳浓度高,酒精又能够溶解多种有机物,而玻璃瓶作为无机物耐压、不易变形,最适宜储存啤酒。但是玻璃瓶重,加上回瓶问题,运输成本极高。
所以中国啤酒企业布局分散,其销售半径只有150~200公里。
在没有生产厂的市场仅靠外地运输很难获取大量的市场份额,而集中资源在建立生产厂的区域做大市场份额最有可能成功。
不巧,现在的嘉谷也可以说是财大气粗,也准备以同样粗莽的姿势闯进啤酒行业。
所以现在的情况可以说是“徒弟”向“师傅”发起挑战。
……
距齐政所在酒店的一公里之外,华闰雪花的并购团队也在说起嘉谷。
华闰雪花在东北地区和江浙一带占据比较明显的优势,如今在岷省迈出收购的步伐,是布局全国的第一步尝试,希望通过在岷省建立生产基地以进一步完善公司在华东、华南地区的生产布局。
因此高层也非常重视这一起并购,特意派出了经验丰富的魏东湖率队出征。
魏东湖虽然大腹便便,但是其参与了华闰雪花的多起并购,背靠总公司的支持,他对拿下清源啤酒信心十足。
“说说吧,我们的竞争对手是什么状况?”魏东湖询问一旁的助手。
助手打开资料汇报:“其中一家叫嘉谷,是从岷省南开市过来的,主业为农业生产经营,有一定的资金实力……”
魏东湖挥手打断了助手的话:“这家就不用说了,一听就是有些闲钱想要多元化投资的,如果没有碰上我们就算了,碰上我们只能说他运气不好,说说另一家吧。”
“呃……”助手欲言又止,但瞅着魏东湖的神色,不敢反驳,只好按他的要求回报:“另一家就是百威了,百威在华南地区一马当先,如今明显是要将优势扩大到岷省……”
魏东湖对百威的重视程度完全不同。
百威进入时的中国市场已是群雄割据,其他外资品牌也早已布局中国。不利的开局局面下,百威依然成为了中国年轻人心目中的高端啤酒第一品牌,占领中国高端啤酒市场的半壁江山。
并购扩张同样是百威的拿手好戏,在这方面的经验足以吊打雪花。
不过他也不是很担心,齐政能想到的他同样也能想得到。高端是百威不懈的追求,清源啤酒厂并不值得百威投入太多的资源,因此只要自己稍微加大筹码,相信百威就知难而退了。
魏东湖凝神思考片刻后,吩咐并购团队接触啤酒厂的持股管理层,并制定详细的并购方案,就遣散了众人。
在魏东湖看来,这次的并购只是小菜一碟,后续的管理才是大头,不过到时还有另外的团队支援,不必他太过操心。
他看着窗外全州的繁华市区,搓搓手,嘿嘿一笑。
说起来,还是第一次来到全州。
嗨,既然工作不紧张,不妨给自己找点乐子,自己就是个大善人,最喜欢找失足少女送温暖了……
第77章 策略
市府没有控股清源啤酒厂,但影响力不小。
这也是中国的正常生态。一般来说,官方天然的占据强势地位。
此次并购也是以市府的意志为推动。
三家不约而同地选择收购清源啤酒100%的股权——谁也不想头上还多出一个随时指手画脚的婆婆妈妈。
如齐政所料,在第一轮报价之后,百威率先退场。
嘉谷和华闰雪花第一轮都默契地报价6000万元全资收购。面对看上去财大气粗的这两家,百威明智地退出竞争。还是那句话,清源啤酒还达不到百威势在必得的标准。
关于收购的最终评选会议将于三天后召开,届时市府方面和持股管理层将会通过投票抉择出合作对象。
当然,如果赞成收购的投票没有超过50%,那接下来是要再谈判还是要放弃,就不好说了。
嘉谷收购团队再次聚首,交换相关的意见。
王昱业率先说道:“我跟市府方面接触过,他们显然是受够了不断下滑的清源啤酒厂,因此他们是希望能将清源啤酒厂交到一个靠谱的收购方手里。我们的资金实力雄厚,但是底子比雪花差多了。”
大家都明白王昱业的潜意思,如果按照常规模式去竞争,华闰雪花的优势太大,嘉谷几乎输定了。
齐政不置可否,他看向张泽宏。
张泽宏缓缓道:“啤酒厂的持股管理层有些意思。他们目前分为了两派,一派希望尽早出手手中不断贬值的股权;另一派以老厂长罗定为首,人数还不少。他们表现十分矛盾,知道啤酒厂现在是走上了下坡路,但又舍不得放弃多年来的心血,总有些排斥收购。”
齐政听出了其中的含义,问道:“老厂长在啤酒厂的影响力不小?”
张泽宏点点头:“清源啤酒厂是在老厂长的带领下走上巅峰的。因此,他虽然退居二线了,在厂里的威望不可忽视。尤其是中层管理层,最为拥戴老厂长。但是他脾气有点犟,不好打交道。”
“所以我们既要保证赞成收购的意见占大多数,又要保证赞成由我们来收购的意见占大多数,才算真正成功。”
法务沈时行微微皱眉:“现在我们两家都是一样的报价,如果雪花再大幅提价,我们怎样应对?”
齐政摇摇头:“雪花是不会猛然提价的,包括我们也一样。归根到底,清源啤酒的价值摆在那里,就是资本再雄厚,花在这上面也是没有任何意义的。况且无论是我们还是雪花拿下啤酒厂,都必然会再投资更换生产线和建立新厂,后续的营销更是大头。只要对方的负责人不傻,就不会和我们打价格战。”
从第一轮报价就能看出,除了打酱油的百威,双方都默契地认为啤酒厂的大致市值在6000万左右,第二轮报价或许会稍微提升,但绝对不会超出太多。
而且雪花虽然家大业大,但相应的,他们受到的限制比齐政可以一言而决的嘉谷也要大多了。
王昱业也点头赞同:“所以最终的影响因素不在价格上。市府方面最关心的无疑是利税,只有啤酒厂发展好了,才能获取大笔利税,在这方面我们的得分可能比不上雪花。而大半的持股管理层,可能更关心清源这一品牌本身,这一点我们无疑是比雪花有优势的。”
齐政笑道:“恐怕雪花方面是没有想到,第一轮没有把我们打趴下吧。”
想了想,然后认真地说道:“我们还是双管齐下。市府方面我们虽然暂时处于劣势,但是后面要向他们展示我们的资金优势,起码就局部而言,我们是比雪花更舍得投入的。后续无论是更新生产线还是建新厂,我们可以承诺清源啤酒厂还是落地全州。”
“管理层方面则要进一步接触,无论是要钱的还是要保留原有品牌的,我们都可以满足他们。要重点强调,我们是啤酒业的新丁,跟雪花不是一路的。我们可以将清源啤酒这一品牌发展壮大,但雪花永远只会是雪花。”
“时间很紧,大家要紧张起来。雪花可能会瞧不起我们,但我们决不能轻视他们……”
……
碰头会很快就结束了,散会后,张泽宏没有离开,他等众人出会议室后,看向齐政道:“我觉得即使这样,我们还是不能占据绝对优势。”
齐政皱眉,这也是他最担心的地方,嘉谷比起华闰雪花差距太大。
怎么才能让这市府和管理层放弃雪花而选择嘉谷呢?
“你有什么想法?”
张泽宏抽出一份资料,递给齐政,指了指放在最上面的照片,说道:“我调查了一下雪花的收购团队,发现了一件很有意思的事情。”
齐政拿起照片看了看,又翻开资料,感慨道:“啧啧啧,这个家伙真厉害,来到全州之后,简直是夜夜笙箫啊。”
张泽宏笑着道:“这人就是魏东湖,雪花收购团队的负责人,一个老色鬼。我觉得可以从他身上下手。”
齐政一挑眉,“你想干什么?可别过头了?”
张泽宏神秘地笑着道:“放心好了,我还是有分寸的。我是想着,哪怕我们不能在市府方面加分,那么也要让雪花在市府方面减分好了。你知道的,市府层面有时更在意的是尊重。”
齐政示意他继续。
他嘿嘿一笑,放低声音道:“钟华志刚好在全州认识一些处于黑白交界处的人物,嘴巴很紧,他们一定有办法。我是想这样……”
齐政认真听完张泽宏的话,着实有些惊讶。
怪不得前世这小子能混出头,真是太阴了。
不过……我喜欢!
齐政从不是道德洁癖的人。
只要不是明晃晃地违反法律,一些非常规的手段,用了也就用了。
齐政沉默了一下,叮嘱张泽宏道:“你要慎重,绝对不能将自己搭进去,价钱的事好商量,但事情一定要办得漂漂漂亮。”
“我明白。”得到了齐政的许可,张泽宏胸有成竹。
看到张泽宏没有起身,齐政撇撇嘴,“怎么,还有事?说呗,不会又是见不得人的想法吧?”
张泽宏憨厚地微笑,“这话说的,忒难听了,我这叫运筹帷幄。”
呵呵……
“其实啤酒厂管理层的关键人物是老厂长罗定,在我看来,他也不是无懈可击的。”张泽宏没有拖延,继续推销自己的想法。
“老厂长本身可能是无欲则刚。但是,中国的事,无外乎人情世故。他总有亲朋好友吧,亲朋好友总有需求吧。这些人,总能牵出多条渠道,只要一些糖衣炮弹,妥妥的有人带路。”
齐政度着他的意思,“听你这语气,是找到目标了?”
张泽宏有些得意:“我了解到,他小舅子曾对他有大恩。如今小舅子的儿子想要出国,但是没有门道。我问过美国的利亚姆,这只是小菜一碟,我们不妨从这输送糖衣炮弹,间接拿下老厂长。”
张泽宏的建议,给齐政展示了另一条路。
齐政是真的对张泽宏刮目相看了。
这家伙不显山不露水的,私底下却做了这么多工夫,看上去还游刃有余。
不由有些感慨,有些人,真的是天生就适合吃公关这一碗饭。
世间多的是想钻营的人,但是没有强悍的分析能力,没有优秀的将所有相关的人事联系到一起的统筹能力,就算钻破了头,最多也就是打个老鼠洞。
要天生擅长晓之以理,让人无从反驳;在晓之以理的同时,又要特别擅长同步地动之以情,富有人情味地和别人建立友好关系。
齐政觉得,这种事情交给张泽宏,基本是万无一失了。
“那就按照你的想法来办。你去找王大哥配合一下,双管齐下。能用钱解决的问题根本不是问题,钱的事不用担心,由我兜着。你们的任务,就是协调好分工,找到解决问题的关键。”
“得嘞,您看好了,这种事我熟……”张泽宏用玩笑的语气笑道。
……
第78章 糖衣炮弹
“姐夫!”
“姐夫,帮帮忙吧。”
“姐夫,你一句话,就能让小波有一个新的人生啊。”
“姐夫,你不能见死不救啊。”小舅子孙舟声声凄厉,又是求情又是下话的,缠得老厂长罗定脑仁子直痛,偏偏又不能直接赶出去。
和许多同时代的男人一样,罗定年轻时候的境况并不好,没少受老婆娘家人的资助,最糟糕的时候,只有动员拜托所有的亲戚,才能保证所有孩子的口粮。
小舅子孙舟是老婆娘家条件最好的一个,当年时不时地接济自己的姐姐,还往家里送了不少东西,过年过节常走动,也没有求过他几次……
也就是当上清源啤酒厂发展起来后,生活和工作才算是安定了下来,成为厂长更是让罗定的家庭地位大大提高。
但是,老婆娘家也是同步发展,因而被亲戚求上门来的时候也并不多。
罗定看着小舅子,还真不好就此拒绝。
老婆做好了菜端上桌,将小弟拉到了沙发上,道:“不就是赞同厂子被收购吗?反正你已经退了,持有的股权也不多,用得着想这么久吗?”
“你不懂。”老厂长罗定长叹一声。
“你不说我怎么能懂。”他的老婆曾经是护士长,平日里上骂院长下骂患者,中间还踩过年轻医生,言辞锋利地道:“我只知道你都退休了,一天到晚还忙得不着家,说是这里要用你,那里少不了你,偏偏厂子直溜溜地走着下坡路,既然这样,你还操心个毛球啊?”
老厂长无言以对,半天道:“事情不是这样做的。”
“姐夫,你要是真的为了啤酒厂好,你就应该妥协。”孙舟来之前是做了准备的,逻辑清晰地道:“你已经从厂长的位置上退下来了,虽然还有一定的威望,但很多事情已经说不上话了吧。你看现在厂里那群瘪犊子玩意儿,是管理的料吗?”
“也不全是管理层的错……”老厂长勉强回以一言。
“但最大的责任还是在管理层身上吧?对比你当年的手段,现在的管理层是不是跟渣一样?”小舅子在宣传部工作了十几年,这样的话张口就来。
老厂长无法昧着良心,迟疑而轻微地点头。
“你看,姐夫,要我说,你这是舍本逐末。”一哭二闹表演完了,小舅子开始给老厂长讲起利益。
他说道:“嘉谷本身就是个大金主,远的不说,人家在美国也是有产业有人脉的。他们找到我,能给小波在美国申请读一年预科,然后再帮他申请美国的大学。姐夫,你知道你侄儿的,逆反心理重,对国内的填鸭式教育反感到不行。学校都建议送他出国留学,但是我们哪有门道啊,一般的申请也过不了,再这么下去,你侄儿就废了。”
老厂长想起自己也算是看着长大的侄儿,这下子盘算了起来。
小舅子看着他的脸色,呵呵地一笑,说:“何况也是为了厂子好不是?姐夫你是拗不过政府和其他人的心思的,厂子迟早都要被收购的。如果是被嘉谷收购,他们承诺会保留原品牌,也会善待原有员工。但是如果是被雪花收购了,人家是巨头,可不会允许厂子另起炉灶,生产线能保留,品牌绝对会被雪藏,你说是不是?”
“是这个理。”老厂长老婆给上了一杯茶,在旁赞同地说道。
老厂长这下子是真的犹豫了。
小舅子趁热打铁,再换一个笑脸回来,说道:“如果姐夫你不放心,嘉谷也说了,收购啤酒厂后会返聘你作为厂子顾问,你也可以发挥余热不是?”
良久,老厂长缓缓点头。
小舅子露出了如愿以偿的笑容。
……
另一方面,雪花团队的老大魏东湖不知道已经被对手暗下一城了。
相反,在他心里,嘉谷虽然有点资金实力,但是对比起雪花,劣势简直不要太明显。
明天的投票决议,基本是十拿九稳了。
眼看着就要完成任务了,魏东湖决定再放纵一下,今晚好好地犒劳自己。
有人给他介绍了两个千娇百媚的女郎,他已经按捺不住骚动的心了。
两个长相精致的女郎很快就上门了,让人惊喜的是她们还自备了美酒。
嗯,有情趣……
常年混迹花丛,魏东湖泡妞的手段炉火纯青,几杯酒下肚,他已经拉起两个性感女郎的手:“我们换个地方交流交流?”
两位女郎对视一眼,将加了料的美酒给他满上,撒娇道:“猴急什么嘛?酒都没喝完,来,我们姐妹再敬你一杯!”
娇嗲的声音让魏东湖的半边身子都酥麻了,面对两位女郎的劝酒,他豪气地放言:“喝!难道我还怕了你们不成?我老魏不敢说千杯不倒,放倒你们俩肯定不成问题……”
……
翌日上午,关于清源啤酒的收购投票决议在厂子礼堂举行,市府相关的领导和啤酒厂持股管理层悉数到场。
嘉谷和雪花的团队被安排在隔壁的两个会议室,随时等待着咨询。
嘉谷这边由王昱业带队,按兵不动。
华闰雪花那边,魏东湖的助手急得像是热锅上的蚂蚁,烦躁地绕着会议室团团转。
眼看着表决会议就要开始了,团队的老大却还没有出现,打电话也没人接,他只好赶紧派人回酒店看看老大出了什么事。
一名市府的工作人员站在会议室门口,通知两家收购方,准备上台介绍收购方案。
双方虽然都准备了标书,但领导们没有一个会花时间去仔细看标书的,他们往往由手下看过标书后,只了解自己需要关心的部分。
当不同人关心的部分有所交叉的时候,就会出现不同的要求和疑问。
这个时候,就要由竞标方进行解释,最后再根据个人的想法,给出不同的分值,进行是否中标的评判。
雪花的助手按捺住内心的焦急,面不改色地答应了工作人员。
很快,助手的助手从酒店反馈回来消息,“老大昨晚玩嗨了,现在还宿醉不醒……”
助手只觉眼前一黑。
作为助手,他是知道魏东湖的本性。
但是这种影响到工作的情况从来没有出现过。
碍于现场还有其他人,助手即使憋得慌也只能在心里破口大骂:“你个死色鬼,怎么不干脆死在床上好了,奶*个熊,现在这摊子要谁来负责啊。”
助手很慌,只觉得一口黑锅从天而降。
然而时间不等人,很快,工作人员就通知雪花方先出场了。
这本来是好事,在这种场合,先出场的总有一定的优势。
但是现在的助手只恨不得时间停止了。
他能怎么办?
虽然标书是他率领团队制作的,但是很多问题他没有权限啊。一些标书中很难解释清楚的、模棱两可的问题,只有魏东湖才有答案啊。
他也很绝望啊。
没方法,面对工作人员的催促,助手只好硬着头皮上场了。
市府领导看到雪花的代表人员竟然不是魏东湖,诧异地看了身边的秘书一眼。
秘书会意地出去询问。
嘉谷的会议室里,齐政和张泽宏知道是魏东湖的助手临时上场,心照不宣地对视一笑。
昨晚那两个女郎就是张泽宏联系道上的人介绍给魏东湖的。
张泽宏根本不打算玩什么“仙人跳”之类的把戏——作为投资方,即使出现这种破事,也会有人为他保驾护航,并不会影响到他们的投标,弄不好反而暴露了嘉谷的阴谋。
张泽宏只是要她们想办法,榨干他也好,迷昏他也好,反正让魏东湖第二天起不了床就行。
当然,手段不能太粗暴,要保证事后没有明显的证据。
金钱的驱使下,道上的人能将事情办得妥妥当当的。
这不,魏东湖果然起不来了。
平时倒也罢了。
在今天这种关键场合,对雪花的竞标绝对是致命的。
领导的秘书很快就返回会场,凑到领导身边,低声地汇报调查的结果。
听完后,市府领导脸色一黑。这都什么烂人……
再看到雪花的代表对一些问题仍是含糊其辞,心里就更加不满了。
他心里有了偏向,也不多说,摆摆手,秘书就悄悄地退下了。
小道消息很快就在会场散布开来。
有表决权的众人表面不动声色,但心思各异。
很快,满头大汗的魏东湖助手完成了标书解读,并返回小会议室。
轮到嘉谷的王昱业出场了。
不同于没有授权的魏东湖助手,代表嘉谷出场的王昱业自信沉稳,不急不缓,字字玑珠,给人如沐春风之感。
毫无疑问的秒杀。
其实从魏东湖没有出现在会场的那一刻起,结果就已经注定了。
最后的投票毫无悬念。
嘉谷得到超过90%的赞成投票,以6400万的报价,收购了清源啤酒100%的股权。
……
第79章 啤酒这个江湖
等魏东湖从美梦中醒来时,佳人已去,只有垂头丧气的助手。
面对着已经尘埃落定的局面,魏东湖似乎意识到自己是被人摆了一道。
终日打雁,不想却被雁啄了眼。他不禁气急败坏地诅咒道:“特么的,敢阴劳资,真以为收购了一家啤酒厂就万事大吉了?啤酒江湖最不缺少的便是硝烟。我就等着看横冲直撞的年轻人是怎么在这个行业撞得头破血流的……”
可惜年轻人从不在乎败家之犬的叫嚣。
达成一致后,最后的签字仪式定在啤酒厂的厂区内,有本地的记者过来拍照,气氛比较随意。
落笔交换合同协议后,市府领导摆着姿势让记者照了相,就揉着手腕对王昱业笑道:“希望你们能好好地将厂子重振起来,也希望我下次再来的时候是为你们庆功的时候。”
王昱业微笑:“感谢领导的期望,我们会将厂子发展起来的。”
……
齐政不耐烦与领导的扯皮,他拉着返聘的清源啤酒老厂长在一边聊天,结合往日的记忆,对啤酒行业这个江湖有了更深的理解。
经常有人说茅台是猪都能管理好的企业,但啤酒真的不是,啤酒躺着是很难赚到钱的。
啤酒不耐储存不耐运输的行业属性,决定了早期的时候,行业格局必然是地方品牌林立。
90年代初期,国内啤酒厂家竟发展到800家以上了。
这是什么概念?
国内总共661个市,平均下来一个城市至少一家啤酒厂家。
这样严重的产能过剩,行业整合势在必行。
地方的强者渴望新的市场,国外的玩家面对新兴的中国市场,也踊跃欲试。
所以从90年代开始,啤酒这个江湖里赢来了弱肉强食的时代。
江湖不相信弱者的情怀。
经过十多年的厮杀和圈地,形成了青啤、燕啤和雪啤三足鼎立及众多地方啤酒企业及外资企业相互混战的竞争局面。
青啤作为目前的老大,历史最为悠久,远非后起之秀燕啤和雪啤能比。但这个老大的位置,从来就不是稳当的。其一度被燕啤超过,后来又被雪啤超过。
燕啤是最有资格说自己是民族品牌的,因为它还没有和谁合资过。用了不到20年的时间,从小到大,从地方集团成为了全国跨地区集团。曾一度超过了青啤,登上了第一的位置。但随后重新被青啤反超。记忆中,这还不是燕啤的终点,它随后被雪啤超过,被百威超过,滑落到第四的位置,且盈利能力是最差的。
雪啤成立得最晚,但背靠着华闰集团,其展开了快速强势的兼并和收购,在这个江湖里杀出一片天地。
天下武功,唯快不破,雪啤的快自不用多说。
更值得一书的是它的强势。雪啤的兼并与其他啤酒集团明显一点不同是,雪啤全部换上雪花品牌。
这种单品牌策略,没有一以贯之的执行力,是很难冲破重重阻力推行下去的。单品牌策略确保了被收购品牌的快速整合。
此时的百威还不是后世的百威英博,但已经是世界级企业。这个竞争对手,娴熟于各种大型收购兼并,玩得溜跨文化、跨国界的差异,这是目前国内巨头不具备的优势。
最鸡贼的肯定是嘉士伯了。
这家伙早些年来中国水土不服,被打得灰头土脸。与百威同时来到中国,但偏偏傲慢坚持自己的厚重欧式啤酒风味,将大好江山拱手让给了百威。
但记忆中嘉士伯的管理层很快就脑袋突然开窍。所谓东边不亮西边亮,开始了在中国西部的扩张。通过对近20家知名啤酒企业采取控股和合资的方式,占领了西部啤酒市场的半壁江山,赢得了与东部诸侯们叫板的底气。
相比起以上巨头,新成立的嘉谷酒业不过是只拿下了一个立足点的新丁。
唯一值得庆幸的是,如今的市场集中度远远未达到十年后的程度。其后十年,将是国内啤酒业的第二次并购**,也是嘉谷酒业跻身前列的最后机会。
老厂长虽然在大势上没有齐政这样看得明白,但是他毕竟有过将清源啤酒带上巅峰的经历,对啤酒行业也有自己独有的看法。
用他的话来说,啤酒江湖里,一旦一个厂投下去,那就是宣战,基本上做好了与这个市场的在位者杀个你死我活的准备。
而这种厮杀的决绝是白酒市场感受不到的,白酒市场论资排辈,优雅赚钱,啤酒市场上谁也别说谁更高贵,战场上见真招。
目前啤酒市场90%的消费来自低端市场.
低端市场拼的是渠道和价格。
低端啤酒为主也决定了消费群体的收入高不到哪去。所以啤酒的销售渠道,分堂饮和非堂饮,各占一半的样子。
堂饮多指饭馆酒店的集体消费。
而堂饮渠道中小餐馆的消费量又占去了一半,非堂饮渠道杂货店的消费量占到了60%。
看起来很高大上的现代渠道,比如大卖场、超市、便利店等反而是鸡肋。
这样的渠道,决定了啤酒厂商面临的是一群滚爬摸打,三教九流,充满生存智慧的人。
毫无疑问,能驾驭这群人,在这样的江湖里杀出来,都是人物。
听着老厂长说的啤酒行业规则,齐政有些着迷。
这简直就像是一部武侠小说,有英雄,有杀手,更多的是三流九派,但谁都免不了被江湖淘汰的命运。
有道江湖不是打打杀杀,是人情世故。
齐政不禁想起了一个世界有名的故事:
当年,26岁的乔布斯说服时任百事可乐总裁的约翰·斯卡利加盟苹果时说了非常著名的一段话:“你是想一辈子就只卖糖水?还是跟我一起去改变世界?”
后面的结果大家都知道了,卖糖水的约翰·斯卡利加入了苹果公司,但没几年乔布斯便被约翰·斯卡利摆了一道,被驱逐出自己一手创造的苹果公司,也因此有了后面的王者归来的传奇。
这个故事告诉了我们什么道理?
千万千万不要看不起卖糖水的人!
啤酒市场有些类似饮料市场,尽管几十年间诸多企业、品牌你方唱罢我登场,但熬到最后的还是那群“老家伙”,尤其是最狠的那批“老家伙”。
……
拿下了清源啤酒厂,接下来就是王昱业大战身手的时候了。
在老厂长的辅助下,王昱业大刀阔斧地对清源啤酒的管理层进行调整。
该辞退的辞退,该提拔的提拔,多余的岗位全部撤销……
拥有百分百股权的企业就是爽,可以按照自己的心意进行改造。
有老厂长的协助,此番调整并没有闹得人心惶惶。
毕竟,谁是真的有本事的,谁是真正做事的,谁是浑水摸鱼的,其实大家心里门清。
如今是新老板新气象,对于真正的人才,都得到了提拔,大家心里反而是对未来充满希望的。
齐政清楚地认识到,在啤酒行业,要拼资金,要拼产品,但最终拼的是人才梯队。
只有将最优秀的人才招至麾下,给他们平台去一展才华,才能一统江湖。
但这还不够,狼群只有在狼王的带领下才能迸发出最强的战斗力。
齐政需要找一头狼王。
王昱业只是暂时代管清源啤酒,顺便为继任者扫清障碍,最终是要回归集团总部的。
而嘉谷本身是一个萝卜一个坑,也抽不出人手。
所以要想找到合适的狼王,还得靠老厂长。
老厂长浸淫行业多年,人脉自然不是齐政可以比拟的。
他按照齐政的要求,慎重考虑了几天后,才提供给齐政一个人选。
巧的是,这个人与清源啤酒曾有过一段不浅的缘分,不过是孽缘就是了。
……
第80章 合作愉快
一方人喝一方啤酒。
何长川是伴随着岷省本地啤酒的发展而成长起来的。
他刚进入行业之时,本省啤酒品牌林立,各有秋千,承载了多少人的青春记忆。
二十年后,跟很多人逝去的青春一样,众多区域品牌,在厮杀中,都远去了,成为了历史的一部分。
折戟在他手上的品牌也不是一两个,可以说,汇泉啤酒能有今天的地位,何长川功不可没。
汇泉啤酒在岷省已经是第一阵营了,可惜放眼全国,微不足道。
所以下一步的选择就很重要了。
奈何他想要对外扩展,老板却只想等待巨头的招安。
何长川一时有些丧气,这么多年的拼搏,难不成就是为了给他人做嫁衣?
就在他彷徨之际,清源啤酒的老厂长向他发来邀请。
老厂长是他的伯乐。当年一手将他从一个工人提拔到销售骨干的位置,不可谓不看重。
只是老厂长退休后,新的管理层不待见自己,导致他愤而投身敌营,并助汇泉啤酒步步为营,将清源啤酒打得落花流水。
如今的清源啤酒黯淡无光,不过是勉力支撑。
老厂长却从没责怪过他,反而在其他人骂自己是叛徒的时候,主动为他辩护,既然各为其主,自当尽心尽力。
何长川很感激老厂长的一贯维护。
他知道清源啤酒厂已经被新的投资方收购了,老厂长此时邀请自己,来意不说自明。
所以他欣然赴会。
……
齐政看着何长川,这个老厂长口中的得意门生。
从清源啤酒起步,被排挤后跳槽到竞争对手的阵营,一手帮助曾经的敌营对老东家反戈一击。
此举褒贬不一,有人觉得是荡气回肠的复仇,有人觉得是忘恩负义的背叛……
齐政倒是没有什么负面看法。
就像老厂长所说,各为其主罢了。你留不住人才,人才自然会为他人所有。
他好奇的是,如今的汇泉啤酒已经将清源啤酒压制在全州一隅之地了,何长川怎么会舍近求远,重新对清源啤酒感兴趣呢?
两人没有在办公室里正襟危坐,面对面地进行面试。
他们是一边在厂里参观,一边轻松地聊天。
管理层的调整并没有影响生产线的运转,生产车间仍是忙碌一片。
两人没有在车间多逗留,参观完就默默离开了。
何长川不无感慨道:“当年我也是从生产车间出来的,如果没有老厂长的提携,绝对没有今天的我。如今重回此地,感觉物是人非啊。”
“因此你就痛快地答应了老厂长的邀请?”齐政笑问道。
何长川也不否认,“有这方面的原因。当然,我觉得汇泉啤酒前途渺茫也是另一个原因。”
“噢?如果不是商业机密的话,方便说说吗?”
何长川微微苦笑,“其实也不算什么机密,行内人差不多都知道,汇泉啤酒现在就是一门心思地待价而沽,等待着巨头的招降。”
回想起收集到的资料,齐政有点印象了。
“被巨头收购后你不是能进入了一个更大的平台?不好吗?”齐政若有所指地问道。
何长川抿抿嘴,低叹一声,“也许对很多人来说这种选择才是更好的吧。但我只是觉得不甘心。凭什么一定要在巨头的羽翼下才能生存?其实也不好说是骨气还是倔强,反正我个人觉得,总得闯出一条自己的路才能不留遗憾。”
齐政有些理解何长川的看法,总有些人不甘屈人之下,自己也是同一类人。
但要有本事的人才能算怀才不遇,没本事的就只是心比天高牢骚太盛。
那么眼前的何长川是前者还是后者呢?
齐政没有发表自己的看法,而是转到另一个话题上:“老厂长对你很是看好。我要为清源啤酒找一个掌舵人,他第一时间就推荐了你。但是,我不会因为你是老厂长的得意门生就另眼相看,如果你不符合我的要求,那么只能说抱歉了。”
何长川知道这就是正式的面试了,他点点头:“当然,合则并不合则散,人之常情。老厂长能想到我,我就已经感激不尽了。”
“好。那你觉得,新生的清源啤酒应该怎么突围?”齐政直入主题。
何长川收敛心神,仔细思考片刻,缓缓道:“其实如今入场已经算是很晚了,但是不能说没有机会。”
“整个中国市场,几乎都在啤酒巨头的争夺范围之中,其中有区域争霸的野心、有经济掠夺的**、有市场保护的影子……太多的市场争夺因素、势力,在各自的领地内施展他们疯狂地竞争力量。而拥有资本意味着拥有一切所需要的能力,全国性的和区域性的都在追逐一切可能的资本。”
说到这他看了齐政一眼。
齐政平静以对,没有解释什么。
何长川见状收回目光,继续道:“以前国内啤酒资本的扩张杀伐,虽然凌厉,却缺乏效率和整合,只是一种市场战略上的争夺和布局;虽然品牌和市场集中了,但在关键的赢利能力提升上举步维艰,成为了做大做强的瓶颈。”
“在中国啤酒大扩张的时期,为了抢占市场份额、压制竞争对手,实际上很多巨头在区域市场的布局是不赚钱的。但这是低端产品的打法,高端产品打的是品牌和技术战。这就给了那些过去份额不高,但品牌力、产品力出色的企业以崛起的机会。”
“所以清源啤酒的突围之路,应该从中高端入手,打造差异化高品质品牌战略,进一步挖掘消费者的喜好,在啤酒品类、口感和个性化包装上求新求变。”
齐政内心暗赞,嘴上却故意反问:“你是说要将清源啤酒打造成高端品牌?可是现在的市场主要是中低端吧,高端市场有限,又面临着百威等外资巨头的围剿,走这条路更加艰难吧?”
何长川心里隐隐有些失望,但还是认真地回答道:“其实我觉得最好是打造‘1+1’的品牌战略,一个主打中低端市场,一个主攻高端市场。只有做到高低端并重,才能充分体现竞争力。”
“我其实并不看好青啤如今的多品牌战略,反而是雪啤的单一品牌战略更有优势。集中资源是品牌价值的快速积累和放大的保证,真正是一拳之力胜于五指。”
“但是单一的品牌战略也有隐忧。那就是随着中产阶级的崛起,市场终归有一天会进化。当啤酒行业冲过高点回归品质时,战略性扩张已经几乎没有必要了,尽可能提升盈利能力才是重点。到那时,低端品牌不仅消耗了大量资源导致利润率低,也掣肘了品牌的未来竞争力。”
说到这一步,何长川停了下来。
这已经是他多年来深思熟虑的经验之谈,但一直得不到汇泉啤酒老板的认同。
如果齐政也是同样的想法,那他也没有必要多费口水了。
他就是一个内心自傲的人,他相信,如今的中国,没有几个人比他对啤酒行业的未来认识更加深刻。
齐政大概看出何长川的想法,微微一笑:“国内如今的啤酒市场结构呈金字塔型:90%以上是低价位市场,中价位市场约占7%,高价位市场仅占3%。但我相信,不出十年,中高端的占比将会高速上涨。目前啤酒市场的竞争还主要体现在地盘战和资本收购,但想要真正走出困局,就要有自己的高端品牌。”
何长川闻言内心一震。
“你的眼光不错。”齐政衷心赞叹道。
何长川心潮有点起伏,这是终于得到认可了吗?
齐政似乎能感受到何长川的情绪波动,想来他的这番观点也不是谁都会认同的吧。
但是以后世的眼光来看,何长川全部说中了。
当市场的格局看似已经固定后,啤酒巨头们却在调整产品线开发高端新品、关闭低端闲置产能,收缩战线、回归核心市场。
随着中产阶级崛起,以80后、90后为代表的个性化消费观大行其道,啤酒市场出现两极分化现象:低端啤酒艰难匍匐,高端啤酒高歌猛进。
而其中最大的受益者,便是百威和嘉士伯。
何长川能看到十多年后的市场变化,实在是惊世骇俗,也因此注定得不到大多数人的认可。
但齐政也不是一般人。
接下来的闲谈,从建立品牌到渠道推广,从市场格局到大势所趋,让何长川彻底感受到了齐政的不凡之处,望向齐政的目光也从先前的平视变成了赞叹和敬佩。
最后,齐政主动伸出手,“那么,合作愉快?”
何长川一笑,回以握手,“合作愉快!”
……
第81章 新灵阵与新产品
何长川被任命为清源啤酒厂的副总经理,重新回归起家之地。
说是副总经理,是考虑到其上手程度,总经理的位置其实是虚位以待的。
王昱业暂时接管啤酒厂,等何长川正式从王昱业手中接手啤酒厂后,就要独自将清源啤酒扛在肩上了。
啤酒终究是一种快消品,地域的限制从来都不是最大的局限,产品、品牌和对渠道的掌控才是。
品牌建设和对渠道的掌控有王昱业和何长川把控,用不着齐政操心,他唯一感兴趣的,是产品。
酿造啤酒的过程简单来说,首先要让大麦发芽,大麦芽中含有丰富的淀粉酶,可以将淀粉水解成单糖,这一步叫做淀粉糖化,得到的含糖液体叫“麦芽汁”。接下来就是麦芽汁过滤、并加入啤酒花煮沸,冷却后加入酵母发酵,再过滤后得到的就是啤酒。
也就是说,啤酒原料一般包括水、麦芽、酵母和啤酒花。
具体的生产工艺齐政不懂。
但有一点他很确定,只有最优质的原料,才能酿出最优质的啤酒。
说起最优质的的原料,齐政都不带怕的。
其中麦芽和啤酒花都是农作物种植,短时间内齐政没法做出改变。
但其他两种原料就大有可为了。
要说酿造啤酒中哪一步最重要,那当然是发酵了。
啤酒界有句名言:酿酒师不是做啤酒,他只是把所有的原辅助料组合到一起,然后啤酒就会自然天成。
这完美地诠释了发酵的神秘特质。
酵母可能是酿酒过程中最活跃的风味原料,也可能是啤酒中最多变的原料。酵母组合了酿酒师难以控制的多种特性。
正如有经验的酿酒师们所知,你必须极其小心谨慎地对待酵母,否则最终啤酒的风味可能令人难以接受。
啤酒酿造的酵母菌株主要分为艾尔酵母和拉格酵母。
艾尔酵母在顶层发酵,发酵时间短,发酵温度比较高,艾尔啤酒的典型发酵温度在20~22c。
拉格酵母在底层发酵,发酵时间长,发酵温度低,大约在7~13c。
现在世界上绝大多数啤酒都是拉格啤酒,因为它发酵温度低,发酵速度慢,更容易控制品质,适合大规模量产。
清源啤酒厂之前没有自己的实验室,都是从酵母供应商那里直接购入足够接种的酵母液,并直接接种在发酵罐中,免去了在啤酒厂的扩培过程。
这样做的优点是方便省事,缺点就是很难得到优良的酵母菌株。
因此收购了啤酒厂后,齐政首先组建了啤酒厂自己的实验室。
为此,齐政还从嘉谷实验室抽调了一些人手补充啤酒厂的实验室,惹得陈建章很是不爽。
啤酒厂的实验室主要由两个作用:微生物检测和理化分析。
微生物检测主要集中在酵母菌株的培养以及酵母和啤酒的品质保证上。
理化分析包括原料成分的检测和成品啤酒的新鲜度、酒精度等特征分析,以保证每一批次成品品质的一致性。
这种时候,灵阵的作用就显现了。
“青竹百灵阵(二阶)触发,主木系,范围:方圆十公里。效果:润泽,生长。生物处于阵中,恍如初生,蓄养紫华,勃然而长。”
说到底,酵母菌株不过是一种真菌,还是颇为简单的真菌。
在灵阵的滋润下,实验室毫无意外地培养出了纯种的、健康的、优良的酵母菌落,然后再转移到啤酒厂扩培。
贵族往往追求纯血,似乎显得多么高贵而优雅。
其中有没有道理,一言难尽。
但纯种的、健康的、优良的酵母菌落就像是酵母中的贵族,真的是生而高贵。
想来一款什么样的啤酒?干爽的还是辛辣的?还是带有甜甜的麦芽香味的?亦或是清爽的还是富含酯香的……
没问题,通过适当调整配方、发酵过程或者发酵参数,“贵族”酵母都能满足你的口味。
以至于啤酒厂的工艺师都直呼神奇。
但齐政还不满足。
他又将目光放到水源品质上。
水源品质是保证啤酒质量和口感稳定的重要前提。
大啤酒厂就像矿泉水厂家一样,对于酿造水源的控制往往会达到一丝不苟的程度,每个酿酒厂的当地水源都经历过几百项的微量元素检测,严格选用符合酿酒所使用水标准。
呃,很显然,清源啤酒厂远远算不上大啤酒厂,所以以上的一切跟它毫无关系。
没办法,先天不足后天来补。
前段时间齐政学会了第八个灵阵。
“碧波清华阵(二阶)触发,主木水系,范围:方圆二十公里。效果:清水,引流。能使泉水清净,引流违行。”
一个相当“水”的灵阵。
阵如其名,“碧波清华阵”就相当于天然的过滤器,能将水源中的杂质过滤掉,同时为水中注入均衡的、纯净的矿物质成分,口感无比滑顺。
齐政检测过,其过滤后的水甚至比市面上最贵的依云矿泉水的品质还要优越。
检测结果一出,齐政陷入了深深的思考。
站在喝水鄙视链顶端的依云矿泉水,是首富儿子做饭用的淘米水,是非人民币玩家不敢体会的高价水……
如今是要用比它更好的水用来酿造啤酒?而且还是中低端的啤酒?
这究竟是道德的沦丧呢?还是人性的扭曲?
嗯……这种哲学问题先抛到一边,酿出好喝的啤酒才是真理。
……
集优良的酵母和优质的水源合力酿造的啤酒新鲜出炉,摆在众人面前等待品鉴。
灯光下……
看那酒,白色的泡沫持久而富有光泽,液体色泽淡黄,酒体天然柔和,晶莹纯透……
卖相倒是不错的样子……
王昱业略带着笑意说道:“嗯,这是老板的杰作,请大家品鉴一下。”
众人发笑,齐政这些天一直在捣鼓着改良啤酒品质,大家都只当老板是心血来潮。
改良一款啤酒的口味又岂是那么简单的?老板又不懂酿造工艺,结果可想而知。
不过……嗯,看老板自信的样子,就算没有变得更好,至少不会变得更坏……吧。
齐政一脸淡然,内心却无比“鄙视”这帮家伙。
老板也是你们能看透的?不露点真功夫,你们都不知道老板的真正实力。
“咳咳,看上去还是不错的,我就先来尝尝。”老厂长最是稳重,他首先端起面前的啤酒,喝了一口。
“咦?”老厂长眼睛都瞪大了,眯着眼端详着杯里的啤酒,然后又喝了一口。
众人见老厂长的反应,面面相觑,看上去有点意思了……
都忍不住好奇,于是纷纷端起自己的酒杯。
“咦……”
“嚯!……”
“咕噜咕噜……”
入口香味浓郁……
泡沫细腻且流质清冽……
滑爽轻盈……
落口爽净……
好酒!
何长川是最识货的人,顾不上打脸,他立刻意识到其中的关键。
“老板,生产这种品质的啤酒成本会增加多少?”
齐政掸掸衣袖,轻描淡写道:“微乎其微。”
水源的脱胎换骨不好解释,齐政只是明面上改良了酵母菌株,投入真的是不值一提。
“好!”何长川一拍大腿,“这啤酒的品质绝对可以跟那些高端啤酒媲美,这下我们的赢面就大多了。”
众人纷纷点头赞同。
低成本,高品质,这简直是所有商人梦寐以求的产品。
老厂长更是一边小口地斟酌,一边眯着眼畅想着清源啤酒的重新崛起。
何长川难掩心中的激动,他问道:“这款啤酒,我们是作为高端品牌推出吧?”
齐政摇头。
何长川愕然。
齐政叹了一口气道:“老何啊,你是不知道我们的本行,种田才是我们的拿手好戏。这款啤酒所用的原料还是普通的品种。等我们自家的大麦和啤酒花培育出来,你就知道什么才叫做真正的高端了。”
何长川困惑地看向王昱业。
王昱业点头确认。
说来奇怪,虽然嘉谷真正自产的农产品还没有几种,但是众人对齐政能培育出不同寻常的农作物有着谜一样的信心。
这大概是齐政的过往太唬人了。
作为一个随便买一块地都能挖出一个油田的男人,你很难怀疑他不能种出区区一些优质的农产品。
也只有何长川加入的时间尚短,对此还不太习惯。
不过他见王昱业也是同样的意见,倒是打消了疑虑。
他情不自禁陷入思考,喃喃自语道:“如果是这样,那真的是要好好规划怎么推出这款不一般的中低档啤酒了……”
齐政听到他的自语,顺口道:“其他的先不说,包装先得换一下。现在市面上的国产啤酒包装实在是一言难尽。你看,这是我为清源啤酒设计的新包装。”
齐政扯出几张纸,递给何长川。
何长川有些木然地接过图纸,有点受打击,老板太有本事了咋办?
他细细参详齐政的设计,摸着下巴,从未见过的酒标形状,冲击力十足,比他在市面上见过的最漂亮的啤酒包装还要顺眼。
其中有灌装的设计也有瓶装的设计,这是齐政仿照后世澳洲啤酒大奖最佳设计的方案,对目前这个时代来说应该是很有潮流气息。
如今国内的啤酒多采用绿瓶,总显得很low。当然,这也多是基于成本的考虑。
但在这个看脸的世界,颜值很重要。
一款吸引人的包装设计甚至能使啤酒的销量提升几倍。
看着众人对图纸上的设计连声叫好,齐政不动声色地端起啤酒喝了一口。
总算这几天的加班加点没有白费,难为死他这个亲自操刀的“伪设计师”了。
……
第82章 火爆 上
6月,全州开始进入了一年中最炎热的季节。
每天晚饭时间,是“老伙计”麻辣烫店生意最好的时候。
炎热的天气也阻挡不了人们对麻辣口味的追求。
一群工人呼朋唤友地涌进小店,占据了一张大桌。
“我最喜欢来这家店,味道最正宗……”
“老方请客,今晚要好好打打牙祭喽……”
“来来来,别废话,赶紧点菜……”
老板笑容可掬地给他们点完菜,然后张罗道:“要不要来点啤酒啊,今天店里进了新上市的清源啤酒,有大大的优惠,买两瓶赠一瓶,机会不容错过哦。”
有人迟疑,“清源啤酒?不好喝吧,我喝过一次就不想第二次了……”
老板指着店里墙上大幅张贴着的“清源啤酒”海报,热情地推介:“放心,这次是新品上市,我也喝过,绝对不会让你失望的。”
有人就嚷嚷道:“管他新不新品,有优惠不要就是傻,先来一箱。”
“好嘞,各位稍等。”
很快,客人点的烫菜和啤酒就上桌了。
“嚯,还真的是新品啊。”
有人拿起一瓶清源啤酒,仔细打量。
这款包装着实引人注目,设计师将酒标设计成一个标签,简单的颜色和层次分明的水滴环形,平衡了整个视觉效果。
大家都被清源啤酒的新包装给吸睛了,但看包装,在国内一众啤酒中简直是鹤立鸡群。
“别说,这包装还蛮好看的……”
“是啊是啊,比其他啤酒顺眼多了。”
也有人不服气,“好看顶个屁用,好喝才是王道。不好喝的只好看有什么用,那就是啤酒中的小白脸。”
“哈哈哈,说的没错,来来来,别闲聊了,开瓶,开吃……”
倒上满满的啤酒,酒液清澈透明,呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久,极为催人食欲。
“这卖相不错,我都有点期待了……”
“别废话了,来,都满上。”
众人举杯,大灌一口。
麦芽芳香扑鼻,清爽畅快的口感沁人心脾,新鲜鲜美的感觉回归自然,质量上乘,口感新鲜。
“哇……爽!”
啤酒的口感大大出乎大家的意料。
这酒香……
这口感……
这清爽……
有人一拍桌子,“老板,这啤酒再来一箱!”
“哎呀,真不错啊,这啤酒,跟这麻辣烫,简直是天作之合啊!”
“哎,你不是说中看不中用吗,为毛就你喝得最猛……”
真香……
更多的人按捺不住食欲,开怀畅饮。
此时店里的电视机恰好在播放清源啤酒的广告。
“清源一刻,回味一生!”一瓶清源啤酒沉在海底,带着洁白泡沫的啤酒从瓶口咕咕而涌;一只海龟划过来,喝了一口啤酒,手舞足蹈地离开;一条海豚优雅地游过来,喝了一口啤酒,裂开拟人化的笑脸翻滚着离去;最后是一条霸气的鲨鱼出场,喝了一口啤酒后,绕着啤酒瓶转了一圈,然后霸气地将啤酒瓶叼走了……
这独树一帜的广告让人们会心一笑,正在喝酒的客人们都不禁为之吸引。
喝着酒的人更是觉得,这广告就跟这酒一样,带来别样的清新气息。
“有点意思……”
“来,赶紧喝个痛快!不然就没了……”
“哈哈哈……”
一桌人彻底沉浸在美食和美酒中,都松开上衣扣子招呼,个个喝得酣畅淋漓。
其他客人见状,也招手要上清源啤酒,老板忙不迭地招呼张罗。
这一幕发生在全州的很多地方。
不知多少人,都在清源啤酒的诱~惑下,不再顾忌形象,举杯畅怀痛饮。
……
“您好,这里是清源啤酒公司。是的,广告是我们打的……对,现在我们的产品都是新出的,新的包装,新的口味,新的体验……是的,现在是推广期间,我们有大优惠活动,买二赠一……价格?很便宜,只比老包装提价15%,如果算上优惠,还相当于降价了……
太棒了,您的决定非常正确!贵公司进货5000件是吗?瓶装3000件,灌装2000件对吧?没问题,您告诉我地址,我们的送货员在今天之内就会给您送过去……”
业务部的女职员飞快地在面前的便签上龙飞凤舞,记下客户的地址,挂上电话,她一把撕下便签纸,骄傲地向同事们挥舞:“先生们、女士们,我们又出货了5000件!客户决定将他经销店里的啤酒品牌全部换用我们的!”
她的骄傲并没有得到同事们的欢呼。
只有前后两位同事举起手中的圆珠笔,笑着向她摇了摇,然后就继续和客户沟通。
事实上,在宽阔的办公区内,所有的职员都在疯狂地接听着客户打进来的电话,一份份订货单递送到部门经理那里,经过汇总,转到后勤部门。
后勤部门和业务部一样繁忙不堪。
经理拿着汇总出来的订货地址,像一个作战指挥官一样,在全州市区地图上飞快地勾画着:“老罗,你负责这条线,从公司出发向北,经由汇明大街,转向西行,经过西行大道,从马尾街折返回来,这条线上的客户资料在这里……
老庞,这是你的路线,你要从第三大街出发,走一个环形线,你的路线要比老罗长得多,要抓紧时间……”
清源啤酒公司各个部门都处于一种欢快的忙乱中,职员们进进出出,嘴里快速地和客户沟通,一组组数据迅速集中,罗列到经理办公桌前的电脑屏幕上。
外面开放式办公区只是普通销售人员的工作区域,在隔离出来的一间间办公室里,还有专门谈大客户的高级销售代表。
工作环境不同,但区别并不大,一个个高级销售代表或是领带扯得歪歪斜斜,或是资料凌乱地扔在一旁,对着电话滔滔不绝。
有些人坐在椅子里文质彬彬如同参加商业酒会;有的人一面说一面绕着办公桌打转,激动不已。
他们利用以前工作中积累的关系,卖力地向对方推销清源啤酒公司的新产品。
为了帮助他们开拓市场,公司对他们有特别授权,允许他们销售出多少啤酒,可以免费配送部分优惠之外的份额,现金或是其他手段贿~赂也可以,但要自己承担相应的法律责任。
这些高级销售代表,有些以前还是其他啤酒品牌的销售员,曾帮他们大力推销过产品,现在转过头来,立即大肆抨击对方产品质量之低劣,也毫无愧色。
在推广初期,公司可以不计啤酒销售的利润,以成本价乃至亏本的方式,大量将新产品推向市场。一旦摧垮了其他竞争对手,占领了市场,后续就能有源源不断的订单。
“这是我们曾经的巅峰期才能出现的景象啊。如今一起步,就是高歌猛进。大快人心啊!”
老厂长太开心了。
他好想高歌一曲,他相信,以他现在的状态,就是来一曲男高音也能轻松胜任。
经过紧锣密鼓的筹备,啤酒厂新品伴随着独具匠心的广告,全面上市。
虽然前期已经意识到了可能会出现的销售热,但是销售的火爆状况还是让啤酒厂的管理层欣喜若狂,几家运输公司的汽车几乎是全数被租用下来,没日没夜的在厂里等待装车。
公司一时都顾不上其他地市的开拓,首先保证全州和省城的需要,要让两市市民在第一时间就能够近距离感受到清源啤酒的清爽可口。
清源啤酒厂几乎成了一家昼夜不息的工地,满载的加长型载重货车或者拖挂货车从厂门滚滚而出,腾出来的空地迅速就被守候在门外的车队鱼贯而入迅速填满。
老厂长都在庆幸啤酒厂的大门足够宽阔,否则光是这运输问题就足以让人焦头烂额。
下面的职员为了推销公司产品不遗余力,但对于上层管理人员来说,却有更重要的事情需要考虑。
……
第83章 火爆 中
嘉谷向清源啤酒厂注资八个亿,使得清源啤酒从落魄人家摇身一变成土豪。
土豪就要有财大气粗的打法。
除了更新包装,制作独特的广告,并包下省级电视台的广告黄金时段全面宣发,更多的线下推广也在同步进行。
清源啤酒的新形象无不向店主和顾客散发着同一种气质——高端时尚,但是价格没有比其他普通啤酒高出多少,再加上清源啤酒适时推出“买二赠一”的大优惠放送,多数人都愿意尝试一下,然后就心甘情愿地入坑了。
全州本就是清源啤酒的大本营,不用花多大功夫就重新挽回了市民对清源啤酒的忠诚度。
关键是省城。这是占据岷省市场的必争之地。
王昱业已经将啤酒厂的管理工作慢慢移交给何长川,毕竟整个嘉谷体系都需要他的管理,不可能离开总部太长时间。
在何长川的主持下,清源啤酒开始了花样百出的营销之路。
挖角其他啤酒品牌的高级销售员只是第一步,啤酒业90%的销量集中在传统的线下餐饮渠道。最直接的攻城略地就是买断餐厅、买断区域销售。
亦即俗称的“买店”。
作为一个快消行业的专业术语,“买店”指的是一个公司或者品牌向餐饮门店提供现金返点后,让后者多在店内售卖自己的产品,甚至不再销售竞品。
清源啤酒厂的销售人员四处出击。
省城的餐饮店和经销商被清源啤酒的销售代表包围。
他们通常以“小礼物”开道,包括印有清源啤酒品牌名称的烟灰缸、啤酒杯、遮阳伞、灯箱甚至是供露天摆放的桌椅板凳。清源啤酒厂舍得投入,既能通过这些赠品来增加品牌露面,也能和终端经营者搞好关系。
含蓄一点的,会以灵活的价格和私下协议的方式跟餐厅谈判,甚至在餐厅老板不知情的情况下,餐厅负责酒水采购的员工可能就被买通了。
更露骨一点的,一些大型餐馆被销售人员一次性给了数万元,以此来换得只售卖清源啤酒的合作。
当然,更多的是签销量协议,达到一定的销售额可以返利。台面上可能是10%至15%的销售返点,实际操作起来最高的返点比例可能达到30%。
在这一波迅猛的攻势下,清源啤酒的销售迅速蔓延开来。
在岷省盘踞已久的汇泉啤酒自然不会眼睁睁地看着来势汹汹的对手抢地盘,他们也很快做出反应,主动开启了02年岷省啤酒大战的战火。
……
在品牌为王的快消业,广告永远是最简单有效的助推器。
汇泉啤酒也展开大规模的广告攻势。
一方面,他们拿情怀说事。汇泉啤酒近年的口碑不错,得到不少消费者的认可。他们的广告宣传紧抓着“本地人的品牌”这一噱头,意图从心理上得到顾客的认同。
可惜他们忽略了一点,清源啤酒虽然易手了,但也曾是本地响当当的品牌之一,不少老顾客都对其留有印象。
何长川针锋相对,顺势推出“老品牌焕发新生”的系列软性广告宣传,一举消除本省消费者的隔膜,慢慢地蚕食消费者对汇泉啤酒的忠诚度。
攻心为上。
这一下子让汇泉啤酒回过神来,意识到自己此举是为他人做了嫁妆。
接受了教训的汇泉啤酒立刻转变思路,决定后发制人。
穷则生变,汇泉啤酒还真的想出了一个好办法。
他们也在报纸上做了通栏的促销广告,进行所谓的“大抽奖”活动,号称中奖率达到50%。
说白了,就是几年后大多数啤酒“再来一瓶”的促销手段。但在如今这个啤酒盖上偶尔会有5毛或者1块奖金的年代,这种形式还是比较耳目一新。因而也取得了不错的效果。
这四个小小的字,却被张泽宏找到了突破口。
这货走偏门贼厉害,眼力惊人,一挑就能挑出破绽。
很快,江湖上就流传出汇泉啤酒的抽奖秘笈:借着灯光,倾斜着从透明的玻璃间能看到瓶盖上的字样,这样就能把带奖的啤酒全部挑出来了。
有心者一尝试,呵,还真有效,一时从者如云。
轮到餐馆不堪其扰了。因为顾客拿到再来一瓶后,多数人并不会去兑酒,而是抵他已经喝下的这瓶。如此一来,相当于餐馆出了电费冷藏,却收不到钱。
一箱啤酒12瓶,虽然没有像广告中的50%以上有奖,但奈何架不住掌握抽奖秘笈的顾客一挑一个准。这样一来,餐馆白白为啤酒厂打了广告,收不到钱,这样的事情搁谁谁都不干。
在江湖混,能活下来的,都有几把刷子。
餐馆自然也有办法,他们按照同样的方法,把带奖的啤酒全部挑出来,酌情去放,其他的多数倒入了地下水道。
汇泉啤酒厂当然也不笨,他们很快意识到问题所在,于是在下一批次将包装贴纸的位置给换了。
餐馆老板于是又想出了一个办法,把啤酒倒过来,同样也能挑出带奖的。
一段时间后,汇泉啤酒厂发现还是不对劲,于是“再来一瓶”的字样没有刻在瓶盖中央,而是边沿上。
不过,餐馆老板还是有应对之策,一般字样就是两种,或者是“再来一瓶”,或者是“谢谢惠顾”,餐馆老板并不需要看得太清,只需要第三个字看上去不对,即可挑出,错误率很低。
一个好好的抽奖活动,在张泽宏这货的推动下,却成了餐馆、消费者和厂家斗智斗勇的地方。
几个批次下来,汇泉啤酒厂都抑郁了。
抽奖活动被餐馆埋怨,又被消费者挑剔挂羊头卖狗肉,两边都不讨好,反倒不如清源啤酒老老实实的“买二赠一”活动。
但清源啤酒财大气粗啊,为了推广新品宁愿暂时不赚钱,汇泉啤酒无论是在形式、资源还是规模上都无法再跟下去,最终只能回归最传统的打法。
汇泉啤酒重整了何长川离职后的营销团队,史无前例地加大了与终端销售网络——餐馆、商店、超市的协作,并建立起一支常备队伍,保证24小时将市场最新变化反馈回总部。
这些举措明显地拉近了与消费者之间的距离,也止住了颓势。
省城一时形成了清源啤酒和汇泉啤酒两强并立的格局。
……
“汇泉啤酒不愧能打败曾经的清源啤酒登上岷省霸主地位,确实有几把料。”齐政对汇泉啤酒的应对赞叹道。
何长川没有反驳,他最了解老东家的实力不过,根本就没有想几招下来就能将汇泉啤酒打趴下。
“新产品要想打开市场必须要依靠广告,而且高强度大规模的广告。除了广告创意之外,我们还可以考虑各种活动,要搞就搞得声势大一点,只有这样才能在第一时间创响牌子,给消费者留下深刻印象。”何长川酝酿着搞一场大型活动,彻底将岷省市场拿下。
齐政想了想啤酒厂目前的经营状况,三条生产线全力开动,每天大概能生产一百多万瓶600ml的啤酒,按照目前的出货量来看,甚至不能满足半个省份的需求,这也是没有一举将汇泉啤酒击败的原因。
“我们已经买下了岷省北部两家小型啤酒厂进行生产线改造,很快就能扩大生产。另外本厂也有扩建空间,第四条生产规模更大的生产线已经委托厂家设计了,等第二期厂房建设完毕,即可安装调试,到时的产量足以满足岷省需求。”针对齐政的疑虑,何长川表示早就安排妥当。
齐政想了想,觉得没有什么大问题,于是点点头,“那就发动吧,来一场劲爆的活动,彻底奠定清源啤酒在岷省的霸主地位。”
……
第84章 火爆 下
“魅力之夜,惊爆全州!巨星一出,谁与争锋!”
“刘德华,陈奕迅,李克勤,陈小春?几大天王谁能称孤道寡?陈慧琳,容祖儿,梁咏琪,谁才是最受欢迎的女歌手?谁将引领歌坛风潮?”
进入7月,《全州日报》第一时间就刊载了众多香港巨星将受邀前来岷省,联合举办巡回演唱会的消息。瞬间点燃了整个岷省。
友情赞助商清源啤酒趁机在临时加播的广告中频频提及演唱会一事,更是把人们的心搅得心痒难熬,铺天盖地的宣传也在清源啤酒广告画的掩护下在岷省各大城市四面出击,引发了这个热夏的一阵阵悸动。
演唱会共有三场,而在最终场的省城,市民的情绪更是被激荡得如火如荼,报纸上的文娱专题板块每天介绍一位香港的著名歌手歌星,赢得了相当大的欢迎。
尤其是举办方清源啤酒格外煽情地提出了不少悬念,这一次演出,举办方究竟会邀请一些什么重量级的角色?又将带来什么经典的金曲?
种种传言迅速在岷省并不算多么发达的娱乐市场上流传起来。
绝大多数青年人都只有通过电视或者录像带来近距离接触自己心目中的偶像,现在突然有机会零距离接触,怎么能不激起他们心中的狂热和梦想?
几乎街上的年轻人们都在讨论着这一场演唱会究竟会有哪些人来参加,演唱会的门票将会卖到多贵,而黄牛党们早已经摩拳擦掌,就等着演出票正式开售那一天。
“高,实在是高!”
齐政背着双手看着全州市区主干道上张贴着的巨型广告画,一对靓丽的青年男女手持清源啤酒正在仰视着一座沉浸在光芒万丈的舞台中,光芒中一个巨大的问号,下边几个醒目的黑体字,“你最期待哪个巨星?”
齐政还是小看了此时香港歌星的影响力。
何长川砸出巨资,邀请在岷省举办巡回演唱,一举引爆了全省人民的热情。
作为举办方,清源啤酒毫无疑问是最大的受益者。
伴随着铺天盖地的演唱会宣传,清源啤酒的形象也在逐步地深入人心。
何长川也没有想到这一股演唱会刮起的清源之风竟然在岷省一下子就引发了如此疯狂的风潮,尤其是在演唱会上众巨星齐齐举起包装独特的清源啤酒之后,这股风就刮得更加凶猛了。
但他很快就反应过来,借助这波热潮攻城略地占领市场也是先前公司确定好的策略。
接踵而来的街头各种免费饮用清源啤酒活动,啤酒知识有奖问答活动,商场、超市的抽奖活动,一波接一波的活动顿时将7月的岷省燥得沸沸扬扬。
本来今年岷省的气候就有些异常,刚进五月天气就变得燥热起来,清冽爽口的清源啤酒让岷省人民感受到了一抹沁透心脾的清凉,很容易就让人们喜欢上了这口感。
啤酒厂的几条生产线已经是满负荷运转,清源啤酒以一种漫卷之势横扫整个岷省,甚至已经波及到了临近的江南省和越省。
精美自然的广告和激动人心的演唱会带来的冲击效应也辐射到了邻近省市,外省一些渠道商也开始主动联络清源啤酒厂,只是目前企业的生产能力有限,在保证了随着天气逐渐转热的省内市场之外,实在难以更多的顾及省外市场。
这一令人心急如焚的现状,只怕要等到那条更大型的生产线安装完毕才能得到改善,好在早有预备,现在已经是投入安装调试生产了。
齐政也指示何长川可以适当在周边省份的省会城市中建立一两家较为稳定的渠道商,适当提供部分货源,虽然在量上无法保证供给,但是至少可以在这些省会城市打出一定影响力,也许正是这种饥饿感可以为后期清源啤酒进入这些地方市场变得更便捷。
……
吸金,何长川的汇报给齐政的感觉就是如此。
用他的话来说,这一个月的时间里几乎就是酒滚滚而出,钱滚滚而回。
当然这只是一种夸大其词的说法,没有那个渠道商和经销商会在区区一个月内就会把资金打回到生产厂家账上,按照惯例,没有两三个月时间,你是休想结账的。
再加上一系列的广告宣传投入和促销打折,严格说起来,清源啤酒厂是亏损的。
但是通过这种迅猛的攻势,清源啤酒在短时间内就占据岷省啤酒市场的头把交椅。
汇泉啤酒已经彻底放弃与清源啤酒硬碰硬的抗衡了,不拿钱当钱的土豪惹不起。
其在清源啤酒咄咄逼人的压力下,进入了在调整中求生存、在生存中求发展的时期。
齐政不由得适时提醒何长川要保持冷静头脑,对迅速提高产量持谨慎态度。
在他看来,如果过分急于求成地扩大产量铺货,反而会有损于刚刚建立起来的清源啤酒形象,只有让市场保持适度的饥饿感,才会最大程度彰显清源啤酒的不同凡响。
况且随着促销阶段的结束,如何深耕核心市场,提高盈利能力,才是他后面的重点工作。
这段时间,何长川向齐政等人展示了惊人的能力,既有不凡的战略眼光也有细腻的管理手段,在销售上这一块堪称奇才,无论是打开市场还是铺货回款上都做得极为优秀。
这让嘉谷的一众管理层对他十分放心。王昱业已经将啤酒厂的工作全部移交给何长川,回总部去了,齐政因为要为扩建的新厂布置灵阵,因而逗留至今。
……
销量猛增以及品牌形象的迅速提升使得清源啤酒公司迅速成为全州地区的明星企业,全州主要领导也两度到清源啤酒厂视察工作,并明确表态要全力扶持清源啤酒成为全州乃至岷省地区的形象品牌企业。
夏季这三个月成了清源啤酒的爆发式增长期,等第二条生产线装配完成投产,就能迅速将产能扩张到了日产1400千升以上,这不过堪堪满足岷省大部分城市的需要。
八月到十月还能火上三个月,而过了十月之后也就进入啤酒消费的淡季了。到那时候,啤酒厂的生产线也要适当缩减生产。因而岷省本地的生产能力已经不需要扩张了。
人无近忧,必有远虑。
进军省外市场已是清源啤酒的必然选择了。
何长川建议可以两足并走,北上江南省,南下越省,凭借目前清源啤酒的品牌效应以及初步建立的营销网络复制到两地。
“这两省不说是龙潭虎穴,但也是一片红海了吧。你有信心能同时兼顾这两个地区?”齐政对此抱有疑虑,沉声问道。
江南省和越省都是经济大省,向来是各啤酒品牌的兵家必争之地。可以想象,两地的厮杀会有多么激烈。
何长川明确地点点头:“正因为如此,我们才要及早在这两地插上清源啤酒的旗帜。至于管理,岷省市场基本大局已定。我打算按照地域划分事业部,统一产供销、市场及行政管理,但各有侧重点。”
“经过岷省一战,我们已经培育了一支优秀的营销团队和一种领先其他啤酒商的市场渗透打法,区域精细划分、店面加盟经营、广告大力投入、终端啤酒特许专供乃至店面堆头陈列支持,再加上我们的啤酒口感,我有信心,即使进入厮杀得白热化的两省市场,清源啤酒也能打下自己的地盘。”
齐政沉吟片刻,承认何长川说得不无道理。
不同于欧美国家的发展模式——在功能上做好准确区分,直接面向全国市场进行品牌拓展。
更符合中国实际的道路是先做到高市场覆盖率,使消费者能够随处买到,经常看到,然后再做品牌传播方面的提升。
渠道是一块硬骨头,清源啤酒能在岷省站稳脚跟是采用了以快打慢的打法,先铺顺了渠道,再去提高知名度。
在渠道开拓和渠道深耕两方面同时发力的情况下,也使清源啤酒对自己的渠道具备了其他竞争对手不具备的掌控力,从而形成了自己的行业“护城河”。
对比起其他啤酒厂家多采取“厂商—批发商—二级批发商—终端”的传统分销模式,厂家很难管理到终端,市场管控能力差。清源啤酒如今的分销管理无疑更有效率。
那么,就只剩下一个问题了。
“资金压力大不大?”齐政问道。
何长川轻松道:“资金问题不大,一方面公司的现金储备较为充足,而且资金很快就能源源不断地回流了;另一方面,我们可以通过贷款解决问题。”
“我跟王总谈过,没有哪个企业经营不贷款,靠自有资金根本无法快速壮大,也是最不划算的方式。自有资金必须有,但是只能用来作为杠杆上最后一块砝码,起关键作用,所以我们必须要贷款!”
齐政点点头,嘉谷总公司向啤酒厂注资的八个亿,订购原料、扩大生产、营销投入……短短两个月下来,近两个亿就撒出去了,效果很好,砸钱也砸得让人心疼。
光靠自有剩下的几个亿,清源啤酒要想同时进军两个经济大省无疑是捉襟见肘的。
好在两个月过去,回款的速度开始加快,岷省本地的资金压力将降至最低。
而且,以清源啤酒如今的声势,获得银行贷款是最容易不过了。
就如何长川所说,该贷款还得贷款,有贷款不用,那无疑太不明智。
“我赞同,你打算怎么干?”齐政追问。
……
第85章 改变
何长川打算一边以固定资产向全州银行抵押贷款,一边在两省谋划合适的收购对象,仍然采取借道的办法入局。
齐政听完何长川的计划,没有多说什么,都是老油条了,只要有足够的支持,他就能还以足够的回报。
齐政只是提醒他在企业财务制度上一定要严谨,要经得起检验。清源啤酒的短期目标是迅速壮大,但是中期目标成为上市公司,长期目标则是成为国内快消品企业的龙头。
另外就是要求要整合好收购的品牌,继续加深品牌建设,不断增加品牌文化内涵,向中高端发力。
以记忆中雪啤的品牌推广活动为参考,齐政提出“清源啤酒,勇闯天涯”的系列推广活动。
喜马拉雅山、长征之路、可可西里……借助每一个挑战者充满的不畏艰险、勇闯天涯的精神品质,铸造清源啤酒专属的品牌形象,传递进取、挑战、创新的精神内涵。
这是三年后雪啤的经典推广案例之一,“雪花啤酒,勇闯天涯”也因此成为雪啤认知度较高的宣传语之一。眼下则被齐政毫不客气地借用了。
擅长营销的何长川听完若有所思,并举一反三,觉得同时可以借鉴之前举办演唱会的经验,定时资助举办一些大型活动如音乐节等,结合线下营销,借此将清源啤酒的品牌推广到各地。
呵,这不是百威最喜欢的推广手段吗?
齐政觉得未来更有意思了。
……
看到何长川能挑起清源啤酒的重担,齐政很放心地返回了普诚县。
总公司有王昱业主持工作,齐政并不急着回公司,而是悠哉游哉地回到了林江镇的家。
这两个月齐政也时不时地回家看看,因此家人都对他的回来习以为常。
老爸还是忙忙碌碌,老妈还是絮絮叨叨,小弟齐律还是生活在老妈的镇压下。
现在已经是7月了,高考早就结束了。志愿也报了,成绩也出来了。
跟记忆里有所出入,小弟考了全县第一,而不是前世的第三。
不变的是,齐律还是报考了北电,不过选择的专业略有出入,不是前世的戏剧影视文学,而是文化产业管理专业。
齐政也是因此才知道,原来北电不是所有的专业都要艺考的。
文化产业管理专业就是通过高考统招择优录取的,不过是因为名额少,很多省份甚至没有分到名额,所以不为大众所知。
齐政很好奇小弟为什么会跟前世的选择不一样,聊过之后才知道,原来其中还有自己的影响。
跟前世不一样,齐政早早地打下了自己的事业。耳濡目染之下,齐律的眼界也提升不少。最明显的是,看待问题学会了从全局考虑。
文化产业管理专业的设立目的是培养具有项目开发、制作管理、市场营销等能力的高素质复合型影视文化项目运营专业人才。这个专业的学生经过系统的培养,能够从事影视文化产业管理和企业经营管理。
用齐律的话来说,老哥的事业都做得这么大了,怎么也不能不管他啊。
他对文娱产业感兴趣,因此要学就学习产业管理,从全局入手。他要作为项目领导者独立策划运营影视文化项目,那才有挑战感。
齐政哭笑不得,但是小弟能有这样的大局观,他是很欣喜的。
每个人都在成长。他的重生,切切实实带动了身边人的进步;这种进步,又反过来督促齐政不要放松。
命运无常,唯有力争上游,才能俯瞰世界。
也是这样,虽然老妈对齐律的选择还是很不满意,在她看来,这个成绩不说清华北大,报考其他的重点院校是绰绰有余了,偏偏选择了这么一个艺术类院校;但终究没有如前世那样气得一佛出窍二佛升天的。
大概在老妈传统的目光看来,演戏啊拍戏啊这种都不是什么好行当,但如果是文化产业管理,听起来就是另一个层次的事业了,前途总算是摸得着了。
当然,最关键的是齐政打下了诺大一摊子,齐律作为他的弟弟,老妈是不担心他会饿死的,所以也就睁一只眼闭一只眼了。
不过对齐律还是眼不是眼鼻子不是鼻子的就是了。
至于老爸,他忙得一笔,只要小弟不打算一辈子混吃等死的,爱咋的就咋的。
齐政:……
跟小弟聊了聊以后的规划后,就将他扔到嘉谷总公司实习去了。
既然有这心气,那就给机会多锻炼锻炼吧。
……
享受家庭温馨的同时,齐政也抽空了解了嘉谷农业在林江镇的产业。
镇上的鹿园如今已经扩展到近三千头的规模,其中单单是今年产下的幼鹿就有上千头之多,为了照顾好新生的幼鹿,鹿园的人手已经增加到近百人。
王老闻讯赶来,笑着调侃齐政道:“大老板前来,是突击检查呢还是突然想起有这么一个鹿园没有关注过啊?”
齐政哈哈大笑:“王老,这你就不厚道了。平时的时候你抱怨我对鹿园关注不够,现在我来了,你又说我是突击检查,我这老板做得也忒难了。”
王老眼也不眨:“老板本来就难做,你现在才知道吗……”
齐政摇头苦笑不说。
齐政在王老的带领下,在鹿园活动区一起游览,看着“呦呦鹿鸣,食野之苹”的井然有序的景象,只觉得心中一片宁静。
“公司的啤酒产业顺利起步了?”王老询问着齐政此行的战果。
公司每个月月初都会给核心管理层一份发展简报,对公司的各项事业的发展状况进行简单的通述,以便管理层对公司有个全面的了解。
因此王老对齐政等人的行踪有所了解。
齐政伸伸懒腰,“算是吧,有一个不错的开局,也有一个不错的领军人,就看后面能不能达到我们的期待了。”
王老目视前方,“这就不错了。你们还年轻,不用急,世界早晚是你们的。”
齐政微笑着一语双关道:“应该说,世界早晚是我们的。”
王老爽朗地笑了起来。
“我看了简报,鹿园现在已经有产出了?”
说起鹿园,王老立刻变得兴致勃**来。
“上个月,我们出售了第一批初生茸,约有四千公斤,品质优良,每公斤售价能达到1800元,收入达到了720万,半年多了,鹿园总算能有第一笔收入了。”
“钟华志那小子干得不错,要不是通过他的渠道,经港澳地区销往东南亚,是达不到这个价格的。当然,这也是我们的鹿茸确实好,值得上这个价。”
王老不无得意地说道。
鹿茸是指雄性梅花鹿未骨化而带茸毛的幼角,雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。
鹿茸是好东西啊,男人都懂。作为一种贵重的中药,有补肾阳、益精血、强筋骨等功效。
一头雄鹿长到三岁的时候,就可以产鹿茸了。鹿园里的雄鹿都是优良品种,一年可以产两次鹿茸,一般一次能产2到3斤左右。
除此之外,鹿肉和鹿血也都是好东西。
鹿肉营养价值比牛、羊、猪肉都高,属适口性强的野味。鹿肉滋味清淡,营养丰实,味道鲜美,风味良好,是柔嫩易消化的滋养品。
鹿的全身都是宝可不是说说而已的。
鹿园前后累计投入了一千五百多万,包括鹿园的建设,鹿群的引进和鹿副产品加工基地的建设……如今还不到一年,光靠卖鹿茸就收回了近一半投资,不可谓不暴利。
但这是建立在有灵阵的保驾护航的基础上的。
没有“九坤**阵”的固土肥地之效,就没有梅花鹿喜食的乔木和灌木等的良好生长,所要花费的饲料花销将大为增加;
没有“青竹百灵阵”的滋润生长效果,就没有乔木等植物和梅花鹿的快速生长和品质的改善,鹿茸也卖不上高价;
没有“三星聚灵阵”的化浊效果,就没有鹿群们的不受疾病入侵,健康成长……
越是细细分析,齐政就越能体会到灵阵于农牧业上的关键作用。
有时他都不禁畅想,当自己能布置涵盖数千公里范围的灵阵时,能为这世界带来怎样神奇的变化?
但外人是体会不到其中的玄妙的。
“大家看到养鹿能赚不少钱,不少个体养殖户都心动了。镇上也和我们商量了,打算出台一系列扶持政策,对购鹿贷款、鹿圈用地以及税收等方面提供方便,支持个体养鹿业的发展。当然,这一切是要以嘉谷鹿园为基地进行辐射。”王老说起镇上的动态。
齐政自然不会拆老爸的台子,“共同致富嘛。只要我们把握好管理,引导个体养鹿业的发展未尝不是一件好事。”
王老点点头,随即想起一件事,面露喜色道:“说起来,之前鹿园有一件喜事,可能你还不知道……”
“哦?”
……
第86章 林江镇的两张王牌 上
几个月没有仔细游览过林江镇,都没有发现林江镇发生了不小的变化。
以大岭村和镇中心为中轴,林江镇的东部被规划成生态旅游区,打造梅花鹿公园观光带和农业观光带;西部以鹿园养殖场为基地,带动个体养鹿业的发展,打造梅花鹿养殖、梅花鹿副产品加工带,形成特色产业链。
现在齐政就在王老的带领下,前往林江镇的生态旅游区,去看看王老口中的“神奇动物”。
出了镇中心往东不远,就到了林江镇的梅花鹿公园。
梅花鹿公园目前的规模并不大,大约占地150亩,主要由嘉谷鹿园和镇政府出资建设。
梅花鹿公园并不是为了盈利,对双方来说,只是将其作为一个对外的形象展示窗口和吸引游客的胜地。
公园虽然不大,但也算有山有水。
山是小丘陵,水是小型湖泊,但是被营造得饶有意境。
绿草如茵,仿佛铺就了一块诺大的地毯,舒展地从平地一直延伸到缓缓的山坡上;山坡上种植了栎树、地榆、胡枝子等梅花鹿好食的乔灌木,高低有序,错落有致。
山坡前辟有一块专门的场地——鹿苑,放养着一小群梅花鹿。
远远望去,萌萌的、呆呆的,乖巧可爱的样子无不惹人心动。
“王老,你说的神奇生物就是这群梅花鹿?”齐政对王老的卖关子故作不满,用怀疑的语气问道。
王老呵呵直笑,最后才指着其中一头小鹿对齐政说道:“你仔细看看那头小鹿。”
齐政顺着王老的指向看过去,那是一头美丽的小鹿。
忽闪忽闪的大眼睛,追逐着树影下的斑驳阳光,活泼的小梅花鹿一蹦一跳地在这些光斑上玩耍,动作灵巧而有趣。
确实是一头很可爱的小鹿,但是神奇的地方在哪?
面对齐政疑惑不解的目光,王老笑而不语。
此时的小鹿好像注意到齐政注视的目光,歪过头,看到齐政和王老两人。
大眼睛扑闪着,好像思考了一下,然后迈着优雅的步伐,缓缓地靠近两人。
“咦?”看到小鹿的反应,齐政有些惊讶了。这小鹿,怎么感觉……
小鹿先是跑到王老身边,亲昵地用鼻子碰碰王老的手,仿佛在打招呼。
王老哈哈大笑,轻轻的抚摸着小鹿的脑袋。
随后小鹿转过头,看着齐政。
齐政发誓,他能从小鹿眼里看出明晃晃的好奇、欢迎等情绪,不由得更惊讶了。
“小家伙,过来!”齐政轻声道,也不管小鹿能不能听得懂人话。
但是令人惊讶的一幕发生了。
小梅花鹿像个小孩子一样,发出轻轻的撒娇的哽哽声,然后挪到齐政身边来,绕着齐政转了一圈,可爱的脑袋点来点去,然后抬起头乖巧地看着齐政。
齐政惊奇地问道:“小家伙,你是想跟我玩吗?”
小鹿竟然点点头,伸出舌头舔舔齐政的手。
“嘶,王老,这小家伙好像能跟人交流?”齐政真的惊喜难掩,一边抚摸着小鹿的脑袋,一边向王老确认。
“想不到吧。每一个见到的人都难以置信。这小鹿是鹿园今年第一批出生的幼鹿,出生不久就能看得出灵性十足,但是谁也想不到,它比想象中更加聪明。它可不单单能跟人交流,实验室的研究员研究过,这小家伙的智商甚至可以与三四岁的小孩媲美,都能听得懂人话了……”
齐政看着蹭着自己的小鹿,那对大眼睛紧紧地眯着,一脸陶醉的模样,好像两人说的事情完全与它无关,它只不过是路过卖萌的而已。
心里回想起“三星聚灵阵”的聚灵效果,大概知道原因所在了。
“三星聚灵阵”通过增加阵内的灵气,不仅仅是能使生物强身健魄,滋润元气;对于刚出生的动物,还有一定的几率令其开智。
不过这种几率太低了,所以齐政几乎都忽略不计了。
眼前的小鹿明显是受到了开智的影响,出生不久就已经有了人类小孩的智商。
可能受限于大脑结构,随着慢慢的成长,其智商不能和成年人相比,但进化到有七八岁的小孩的智商程度,应该问题不大。
“还真是一个奇迹啊,这真的要好好爱护这个小家伙才行啊。”齐政想起传承里的描述,不由得感慨道。即使是因为灵阵的缘故,这也是万中无一的奇迹了。
“那当然,现在这个小家伙已经是我们镇上的一级保护动物了,还是普诚县地区的一个小明星呢。”背后传来一个熟悉的雄厚声音。
两人回头,见是齐政的老爸齐建德。
“爸,你怎么有空过来了?”齐政眨眨眼。
“怎么,就不允许你老子偷偷懒啊?”老爸一瞪眼。
齐政连忙赔笑,“哪敢哪敢?老爸你这是劳逸结合,实在是我等楷模……”
齐建德懒得理齐政,跟王老打招呼之后,也轻轻地拍拍小鹿的脑袋,小鹿也回以亲昵的蹭头。看得出来,跟老爸没少打交道。
在王老的解释下,在测出小鹿的智商不俗之后,它的待遇很快就升级了。
尤其在老爸听说之后,一拍腿决定将小鹿作为林江镇的形象代表,要大力保护起来,作为生态旅游区的一张王牌。
为了避免割鹿茸或杀鹿卖肉给聪明的小鹿留下心理阴影,小鹿所在的小型鹿群被迁移出鹿园养殖场。为此,双方还专门建设了一个梅花鹿公园,供鹿群栖息,还雇了专业的管理人员进行护理和调教。
“你不知道,在镇里启动宣传之后,镇上的人都跑过来参观这个小家伙,甚至县里都有人过来游览。不少老人称这是神鹿降世,要来给它拜拜,一度闹得沸沸扬扬的。”说起这个老爸也是哭笑不得。
“如果不是小鹿还小,不宜被太多人影响到成长。宣传开来,又岂止是如今的知名度?”老爸不无遗憾地说道。
齐政感念于老爸没有急功近利,还能想得到过度的宣传会影响小鹿的成长,当下心里默念,看来,后面最好是为这个小家伙布置一个灵阵,好好地呵护它的成长吧。
这样想着,不禁低头冲小鹿笑了笑。
没想到小鹿似乎感受到他的善意,屁颠颠地靠上来,用小脑袋拱着齐政的怀抱。
王老和老爸都啧啧称奇。
虽然小鹿很聪明,但平时不是对谁都这么亲近的。
但是明显可以看出,它很喜欢齐政,在齐政面前特别亲近。
齐政心里则明白,动物很多时候比人的感觉敏锐多了。
小家伙大概是感受到齐政身上的灵气气息,因此对自己本能地感到亲近就是了。
“那现在公园里是要限制游客的人数吗?”齐政好奇地问道。
老爸说道:“本镇的人基本都参观过小鹿了,外来游客现在还不多,影响不大。何况哪怕是为了小鹿名气带来的游客,镇里的人都会发自内心地想要呵护好小鹿,因此在镇里宣传后,一般没事很少过来打扰小鹿的生活。”
“况且除了小鹿,鹿群也需要和人类保持接触,以慢慢地熟悉人们的参观,因而暂时还不需要限制游客。”
齐政听着话音,好奇地问道:“现在来县里游览的游客多了吗?就凭这个小家伙就能有这么大的吸引力?”
老爸和王老对视一眼,默契而笑。
“小政你最近多在外面,没有体会到镇上的一些变化。除了梅花鹿公园,我们还有另一张吸引游客的王牌!”老爸神秘地说道。
“嗯?”齐政的好奇心彻底被吊起来了。
“走吧,我带你去看看。”老爸没有解释,直接道。
哎,老人家一个两个都是喜欢吊人胃口。
无奈,齐政只能对身边乖巧的小鹿说道:“再见,小家伙,回去找你的小伙伴玩去吧,下次我再来看你。”
小鹿愣愣地看着齐政,一动不动。
齐政就对他摆摆手,笑道:“我要走了,再见。”
小鹿这才点点头,前腿拟人化地踢了踢,仿佛是在回应摆手,然后才一蹦一跳地回到鹿群当中,亲昵地和鹿群碰着鼻子,仿佛在交流什么。
“啧……真是个聪明的小家伙。”齐政再次感慨。
……
第87章 林江镇的两张王牌 下
王老自个回鹿园去了,齐政跟着老爸,回到了大岭村。
“大岭村?”齐政颇为意外,想不到所谓的另一张王牌是在大岭村。
老爸没有直接往村里去,而是将齐政带到村东边的大岭山余脉。
此地可居高临下,一览大岭村全景。
远远就能看到,有几伙游客兴奋地在一边拍照,一边讨论着什么。
走近之后,还能看到有一块指示牌,标志着大大的指引箭头和迎客标语:“欢迎到大岭村一游,进村有美景,更有美食!”
看到眼前的一切,齐政心情复杂,觉得甚是陌生。
大岭村,何曾有这样的变化?
记忆中在岁月里日渐沉沦的村子,如今,切切实实的改变发生在眼前。
两人没有打扰其他人,找到一个开阔的位置,放眼望去。
一栋栋色彩淡雅、样式别致的小楼镶嵌在青山绿水之中,青灰瓦披屋顶,白色墙面,显得别有一番古朴之风。
咋一看,这样的农村,简直可以用“惊艳”两字来感叹。
齐政家在村头,因此平时只注意到村里的建筑通过统一的功能化改造之后,别有韵致。但是从来没有从全局观看过改造后的效果,想不到……是这样的惊艳!
这无愧于舒适优美的“美丽乡村”了。
而将目光从大岭村移开,定格在后村一幅多彩的“巨画”上,齐政明白老爸口中另一张王牌是什么了。
水稻画!
眼前是一组由几百亩水稻田精心打造而成的多彩水稻画——小鹿的故事。惟妙惟肖的画作,让人惊叹乡村田园艺术的无穷魅力。
在大岭山的俯瞰下,整片绿意盎然的水稻田里,由绿色、紫色、白色、黄色水稻组成的造型图案,勾勒出梅花鹿、土鸡、野鸭等动物模样,逼真的造型,让人惊叹田园艺术竟能如此美轮美奂。
若是仔细看,每幅水稻画中都有一只活泼可爱的小梅花鹿,那就是镇上梅花鹿公园那个小家伙的形象,原来这画作中还蕴含着一个简单的小鹿旅行故事。
齐政不得不感叹一声,“老爸,这真是花了不少心思啊。”
老爸有些得意地看着眼前的杰作,“是啊,但不枉一番苦心,不是吗?”
齐政看着与美丽乡村交相辉映的稻田画,默默点头。
说到稻田画,就不得不提岛国的田舍馆村,那是用彩色水稻作画的鼻祖。
据说稻田画最早的灵感来自麦田怪圈,93年,为了振兴当地经济,开发观光资源,该村村民开始制作稻田画,每年题材都不同,既有古代武将雄姿,也有西方著名人物形象,甚至还有哆啦a梦这样的卡通人物。
通过用彩色水稻作稻田画,该村不仅带旺了旅游业,而且水稻能正常生长,收成如常,因而声名大噪。
国内的稻田画起步应该很晚,具体的时间不可查,但是现在这个时段大概是没有的。
先不说有没有见识,要想画出一幅美轮美奂的稻田画,是需要做足功夫的。
首先,选好图样是关键。稻田画区别普通的平面画,是介于平面作画和立体景物之间的绘制过程。因而要选择选择笔画简单,画面层次单一的图案。
其次,要做好彩色稻育苗。一幅稻田画,往往需要多种彩色水稻绘制。因而要根据彩色水稻不同的生育期,选择和大田秧苗同期或错期播种,保证后期插秧能按期进行。
再次,就是稻田绘画了。要按照图纸平面图示要求,以一定的比例尺进行人工竹签定位,即同一色块,先用竹签插外围一圈,然后拔去里面原先的秧苗,人工插上彩色稻秧苗。
最后,是做好田间管理。包括查遗补漏,确保全苗,统一水肥管理,及时去除异色稻株等。
所以,这还真不是一般人能做得到的。
齐政不由得对背后指点的“高人”表示好奇。
“就是你们实验室的负责人,你师兄的建议。”老爸如是说。
齐政恍然大悟。
难怪,如果是陈建章的话,那就不奇怪了。
他见多识广,而且研究过多种农业发展模式,区区一幅稻田画,还真不在话下。
不过……“这是什么时候的事,怎么我一点都不知道。”齐政好歹为村里的稻田布下了灵阵,当时还没有丝毫要作稻田画的想法。
老爸回想了一下,“大概是你们前往全州的时候吧,你师兄找我说了这个建议,我觉得有搞头,就挑出几百亩稻田作实验,还好,没有搞砸。”
齐政这才知道为什么自己一无所知了,原来是出征在外,罪不在己。
……
看过稻田画之后,齐政和老爸回到村里,一边欣赏着翻天覆地的大岭村,一边随意闲聊。
“全村统一改造,老爸你是怎样让村民们同意的?不容易吧?”齐政随口问道。
老爸叹了一口气,“总归是钱的问题,本来村里就有大半人家有意建新房子,要说服的是那些不打算建房子的人家。有的是没钱,有的是觉得没必要,也幸好村里跟你们的养殖场合股,每年都有分红,没钱的人家由村委垫资,再加上现在家家户户都有额外的收入,最终才统一启动改造工程。”
“说到底,其实谁不想住新房子呢?”
走在宽敞的水泥路上,空气分外清新。一路过来,齐政能看到不少游客的身影。
“现在看来,大岭村的改造效果还是不错的。”
老爸也很欣慰,“今年毕竟是第一年,无论是稻田画,还是村里的住宿、餐饮等基础设施,都不完善,相信到明年,一切就走上正轨了。”
齐政从老爸口中得知,稻田画还一度上了南开市的报纸,吸引了不少游客前来观赏游玩。
但开门迎客对于大岭村的村民来说,无异于大姑娘上花轿——头一遭!
究竟应该如何接待游客,如何安排游客的吃喝玩乐,没有现成的例子,大家只能是摸索着前进。
好在如今能出来旅游的人家,大多都属于经济条件较好、个人素质较高的人群,他们不仅仅出手大方,在许多方面也不会对村民有太多苛求,因而很受村民的欢迎。
游客在大岭村的餐饮、住宿消费让村民们有了新的收入,一段时间下来,村民们对于旅游所带来的好处就有了直观的认识。
在此之前,村民们还对村里的统一改造有些不满。如今看来,由此带来的旅游产业前景可观。现在,村里不过是每天来了几十位游客,就带来了不菲的收入。若是将来每天有上千名游客进入大岭村,那简直不要太美。
齐政已经看到有不少人家进行了类似“农家乐”的改造,不由得感叹,人民群众的创造力总是异常丰富的。
顺着齐政的目光,老爸解释道:“这种农家乐都要经过村委的统一管理,无论是卫生还是价格,都有一定的标准,还要互相监督,不能让一些人随便毁了村里的声誉。”
齐政觉得这样很好,方方面面都考虑到了,相信过一段时间,大家都上手了,就能越来越好了。
老爸确实是仔细调研过相关的情况,从住宿到饮食都说得头头是道。
“城里人来到乡下,反而很喜欢地道的农家宴,虽然卖相不太好,但是滋味却是在酒店里无法品尝到的。何况村里选用的都是地道新鲜的食材,最能让游客体会到真材实料的原汁原味。”
“对了,最受游客欢迎的是养殖场出产的土鸡和野鸭,很多游客临走都要买几个带回去。”
齐政闻言失笑,这也算是为养殖场的出产打开了另外一条销路吗?
最后老爸感叹道:“可惜我们村的情况特殊,其他村要想取得同样的发展,着实不易,要投入的资源太多了……”
对于“忧国忧民”的老爸,齐政只能安慰道:“总归是越来越好的。老爸你已经很了不起了,林江镇在你的带领下已经走上了正轨,起飞之势已成。”
“再说了,榜样的示范效应是无穷的,其他村看到了我们村的实例,就会向着这个方向谋求改变,未来总是可期的。”
“你说得也对,未来总是可期的……”
……
第88章 欣欣向荣
在家里放松过后,齐政回到了公司。
齐政首先浏览一遍积存的一些通报资料,大致了解各个项目的具体进展后,又开启了巡视之路。
纸面上的资料总归是寡淡的,齐政更喜欢实地考察项目的进展。
更何况,他要随时检验灵阵的效果,进行一些针对性的调整。
作为公司单体投资最大的农牧项目,养猪场是齐政考察的第一站。
开车前往官亭乡的养猪场,事先接到通知的场长李东亮已经在那等候了。
走进养猪场,一排排猪舍排列有序,猪舍之间道路宽敞,一辆辆饲料罐车进出忙碌。
李东亮一边介绍着养猪场的现状:“养猪场现有种公猪存栏150头,母猪存栏3200头,其他大小猪存栏4.5万头。按照目前的生长情况,大约再过两个月,就能分批次出栏了。到时可实现日销生猪150头到200头……”
齐政一边仔细听着李东亮的汇报,一边步入猪舍。
不同于普通养猪场伴随着的浓烈臭味与大量粪便,在这里,并无明显异味,粪尿横流的景象更是不可能出现的。
棚架上的常春藤依然保持着优美,分栏空隙的艾草依然保持着挺拔,于是猪舍里依然保持着……绿油油……
跟上次不同的是,猪栏里住满了哼哼唧唧的大猪小猪。
正是喂食的时候,饲料从喂养器内自动添加,大猪小猪们吃得不亦乐乎。
齐政放开神识,感受到覆盖整个养猪场的灵阵运转。
“青竹百灵阵(二阶)触发,主木系,范围:方圆五十公里。效果:润泽,生长。生物处于阵中,恍如初生,蓄养紫华,勃然而长。”
“三星聚灵阵(二阶)触发,五系均衡,范围:方圆五十公里,效果:聚灵,化浊。生物处于阵中,能使灵气涤体,魂魄精固,阴阳柔顺。”
有这两个灵阵的保驾护航,无论是养猪场里的猪,还是绿油油的植物,亦或是养猪的人,都有所裨益。
齐政收回神识,目光和蔼地看着吃得麻香麻香的大猪小猪们,心里和善地想着,吃吧,多吃点,好多长点肉,这样最后被宰了也能死得其所。
李东亮不知道齐政的想法,他正用惊喜的语气介绍着添加的饲料。
“一般来说,按照牧草鲜饲的方式,鲜草添加量最多占日粮的15%~30%,但是应该是牧草品质优良的缘故,养猪场现在已经将牧草的添加量增加到日粮的50%,育肥效果不逊于同等分量的精饲料。关键是猪都喜欢吃,也没有什么不适应的症状。”
“因为现在的牧草产出远高于养猪场日常所需,现在养猪场预计进一步调整饲料添加比例,这样一来,降低的生产成本就更加明显了。”
齐政闻言反倒被吓了一跳,“现在的牧草产出已经消化不了了?”
这可不是说笑,十万亩的牧草种植,按照合约,基本全靠嘉谷自身消化。如果消化不了,一个不好就是引起合作社的民愤。
李东亮老实回答道:“其实还好,在公司的安排下,一方面养猪场会增加饲料的牧草添加量,同时将部分牧草加工成草粉或者青贮饲料,为冬春季节的搭配饲养储备牧草饲料;另一方面,通过合作社的土鸡野鸭养殖,也消耗了不少的牧草,基本没有剩余。”
齐政细细了解之后,才知道,大家事先都没有预料到,在相对贫瘠的荒地上第一年种植牧草就能取得如此好的收成,预计亩产能达到一万公斤。
这样一来,10万亩牧草预计收成100万吨鲜草。而养猪场如今每日消耗鲜草月70万公斤,因为鲜草的利用期为3-11月份,预计全年最多消耗约19万吨鲜草。
这个缺口咋一看,简直玩大了。
幸好,真实情况其实没有这么严重。
首先,鲜草被加工成草粉或者青贮饲料后,水分会大大损耗。也就是说,10万吨的鲜草被加工后可能还不到6万吨,说起来就没那么可怕了。
再加上嘉谷现在将土鸡野鸭的合作养殖推广到全县,由嘉谷提供雏苗和饲料,并回收养大的鸡鸭,由嘉谷食材销往港澳与珠三角地区。
其中饲料就主要以牧草为主,优质的牧草既能保证鸡鸭品质的稳定,又能大为降低养殖成本,几相结之下合,出产的牧草基本能全部消化。
不过这还是给齐政提醒了,以后还是不要低估灵阵的威力,要慎用。
因为牧草能取得意料之外的大丰收,无疑是齐政布置的灵阵发挥了最大功效。
但丰收有时真不见得是好事。就跟这次一样,差点造成公司的预估失误,经济上造成的损失还好说,如果是与政府的合作项目,因为失信造成政治上的失分那就不好弥补了。
齐政再次暗暗警醒自己。
李东亮不知道其中蕴含的危机,来到发酵塔的时候,他接着道:“猪粪尿经过干湿分离后,加入秸秆等农作物废料发酵,产生有机肥和沼气。沼气主要用于养猪场发电,有机肥供给牧草基地和水稻种植,现在是供不应求。”
齐政挑眉,“是实验室提供的发酵菌吗?”
李东亮点头:“没错,虽然我不是很懂,但是实验室提供的超级发酵菌,效果似乎很好。”
齐政点点头,说起来师兄还是很靠谱的。实验室交到他手上,屡有成果展示,不愧是未来的院士。
一路看来,养猪场现在是进入了平稳运行的阶段。
虽然现在还没有一头猪出栏,但是齐政已经叮嘱李东亮做好人才储备。
因为根据目前的效果,明年的牧草种植规模肯定会扩大,相应的养猪场也会扩大规模,所以提前做好准备,到时就能有备无患了。
随后齐政又去巡视了“茶香稻”的种植基地。
这边倒没有再出什么幺蛾子。
蔚蓝的天空下,碧绿的稻田,悠闲的鸭子,一片自然和谐的环境……
“茶香稻”在灵阵的滋润下悠然而长。
鸭子在其中吃杂草害虫,免除药害,鸭粪肥田,且鸭子在稻田觅食嬉戏增加水体含氧量,从而促进稻苗生长,提高稻米质量。
在陈建章的主持下,“茶香稻”的种植主要采取了“水稻+鸭/牧草”的共生种养模式。
简单来说,就是在鸭稻共生技术的基础上,又加入了牧草缓解田间食料不足的矛盾,节省投喂的粮食,鸭子也能生长得更快。
什么时候在稻田内放入鸭子,一亩田放多少只鸭子最好,什么时候施用有机肥……这一切都有嘉谷的技术人员在后面进行指导。
公司最担心的是,由于合作社很多成员过去都用惯了农药、化肥,就怕个别农户看着水稻长得慢、产量低,禁不住用农药、化肥。
因此为了保证鸭稻生产过程中不施用一点农药、化肥,公司与合作社确定了一条“红线”——合作社进行分组监督,一旦被发现哪个组使用了农药、化肥,其种植的水稻将得不到公司的承认和高价回购。
严格的规定下,至今还没有发生过违规操作,但是公司还是会定时派技术人员进行检查,确保生产全程有机化。
总的来说,在嘉谷敲掉南康生化之后,在普诚县的各项业务都是欣欣向荣。
一番巡查下来,齐政觉得,眼下的各个项目,只等着进入收获期即可。
所以,是时候开启新地图了……
第89章 在不可能的地方创造可能
普诚县的嘉谷总部,一片绿意盎然。
随着旗下新增嘉谷食材和清源啤酒两家子公司,集团总部也进行了相应的扩张。
嘉谷直接买下了附近三座小楼,成品字形分布,一座实验室,两座办公楼。
可以预见,未来嘉谷必然是要重新择址建立自己的总部大厦的,这不仅仅是实际需求,也是一种实力的体现。
在中国,一家大型公司,没有一个好门面,给人的印象会平白下降一个档次。
王昱业选择买下小楼,也是为了方便改造。
反正现在无论在哪买楼,肯定不会亏的。日后总部搬迁了,这里也可以作为分公司据点,总归不会浪费的,因而齐政也就不反对了。
三栋小楼进行了打通,中间被设计成一个园林,移栽的香樟树葱葱郁郁,丛生的紫荆、月季、牡丹等花卉或含苞待放,或鲜花怒绽。在办公楼里放眼望出去,浓郁的生机,仿佛连工作中的疲惫都消散了。
外出巡视一番后,齐政回到自己的办公室。
谢开济组建的农业投资调研团队已经奔赴各地考察,结合“门客”的看法后,一些地区的资料经挑选后摆上了齐政的案头;战略部丁显针对乳业的切入点也有了方向,提交的文件齐政也还没来得及看。
所以齐政回到办公室的第一件事,就是阅读这些水平参差不齐的文件。
有的文件,他阅读的时间长一些,有的文件略略看过就丢到一边。出于对灵阵的应用最大化,齐政对农业投资的选择与一般人是不一样的。简单来说,就是按部就班的农业项目不符合齐政的期待。
最后剩下一份由谢开济、丁显和实验室陈建章联名递交的报告,引起了齐政的重视。
这是一份由丁显起草、谢开济和陈建章补充的发展规划,是对嘉谷下一个大项目的建议。
丁显开篇就指出,在调查了如今的乳业市场之后,他发现,很多乳企虽然高喊“得奶源者得天下”,而实际上只注重做产品、做市场而不养牛,数据表明,国内有两千多家乳企,真正拥有自有奶源基地的企业数量不到10%。
这种只摘果子不种树的发展经营谋略,以后绝对会造成严重的恶果。
因此丁显对嘉谷切入乳业的第一个建议是:欲要称霸乳业,必先自建奶源,掌握上游奶源话语权。
由此延伸开来,提起了牧场的建设。
照理说,普诚县北部有足够适合种植牧草的土地,单单官亭乡就有六十万亩,如今不过只开发了十万亩,建设一个大型牧场简直绰绰有余了。
可惜不行。
牧场尤其是奶牛牧场,不比养猪场,存栏五万头猪的养猪场顶天了也就占地几百亩,但一个存栏五万头奶牛的牧场,至少占地上万亩。
尤其是,在奶牛养殖时要每天给奶牛一定的运动,促进奶牛的新陈代谢,增加采食量,提高免疫力和抗病力,保持奶牛正常的繁育力。这就要求牧场选址至少要地势平坦宽阔。
普诚县北部却是丘陵山区密布,根本找不出这么大面积的平坦土地。
如果是将奶牛分散开来养殖,又违背了大型牧场自建自控奶源的初衷。
因此嘉谷是将普诚县北部作为生猪养殖基地——养猪场占地面积不大,选址相对灵活,规模扩大起来相对可控。
那么大型牧场就要另选地方了,而且最好是要靠近消费市场。
此时结合了谢开济的一份调查考察,有了一个新方向。
众所周知,南方为粮食主产区,草地资源匮乏,在不占用耕地的情况下,要想找到大面积的平坦草地建设牧场,不啻于痴人说梦。
但谢开济独具眼光。
他将目光投向了岷省和江南省两地沿海地区的盐碱地。
土壤盐碱化是一个世界性问题。
中国是盐碱地大国,分布在西北、东北、华北及滨海地区在内的17个省区,盐碱荒地和影响耕地的盐碱地总面积超过5亿亩,其中具有农业发展潜力的大约有2亿亩。
盐碱地是中国最主要的后备土壤资源,改良利用盐碱地可以增加耕地面积,缓解人地矛盾。
但盐碱化土壤因较高的盐分含量不利于农作物的正常生长,是限制我国农林业发展的主要障碍之一,且治理工作十分艰巨。
盐碱地,是公认的绿色禁地。
偏偏谢开济就将思路放在两省沿海的盐碱地改造上,理由也很充分:既不占用耕地,又有充足的平坦土地资源可以建设牧场,而且与江南省这个大消费市场距离不远。
唯一的问题是改造成本高和改造技术的突破。
而陈建章强烈建议嘉谷进军盐碱地治理。资金嘉谷暂时是不缺的,而技术方面他建议嘉谷和农业高等院校或科研机构建立长期合作关系。
而且盐碱地改造大有可为。不需要多,只要将中国30%的盐渍斑斑的盐碱地变成绿色覆盖的沃土良田,就能为中国耕地面积增加至少10%。
放下三人联名撰写的报告,齐政舒了一口气。
有句话怎么说来着?国虽大,没有一寸土地多余。
我们的国土辽阔,但是难以利用的土地其实不少。
狭义上,只有沙漠、戈壁和石山才是真正的难利用土地。
但是,广义上,包括盐碱地、高寒草原、险峻山地等,也是农业上难以利用的类型。
狭义上的难利用土地占据了中国国土面积的20%左右,如果是广义上,那比例就更大了。
这就是真正的人多地少。
而其中,盐碱地是最具农业潜力的。
自古以来,盐碱地的治理就从未停止过探索。
但盐碱地的治理,从来是一项区域性系统工程,需要投入较多的人力、物力、财力和技术,由于缺乏总体规划和系统开发利用方案,使得国内治理进展缓慢。
齐政莫名想起了自己掌握的灵阵。
仔细想想,灵阵的作用其实主要体现在两点:优化,调配资源。
“三星聚灵阵”优化体质;
“万念归一阵”优化神念;
“九转涅槃阵”优化变异;
“青竹百灵阵”优化生长;
“碧波清华阵”优化水源;
“五斗**阵”调配雨水;
“九坤**阵”调配土质;
“天罡无极阵”调配风力。
前两者主要适用齐政修炼和探索,后面的在农业应用上都有不可言喻的妙处。
这是一种巧合吗?
齐政不知道,但他唯一确定的是,他能创造奇迹。
农业本身就是一种改天换地的生产活动,在农业的土地上,不止长庄稼,还盛产奇迹。
所有你认为的不可能,总是在奇迹中被颠覆。
海水浇灌水稻、沙漠种植庄稼、高山开辟梯田、盐碱地恢复植被……
即使没有灵阵,人们也能在不可能的地方创造可能。
而拥有灵阵的齐政又有何畏惧?
因而他心潮起伏地在三人的报告后面龙飞凤舞地批注:“可!”
……
第90章 两个村子
罗口村和东桥村,相隔不过一公里,却一个在岷省,一个在江南省。
这是两省东边沿海的交界处。
两个村子鸡犬相闻,谈不上老死不相往来,但偶有摩擦,时有互助。
这天,一支车队开进罗口村,吸引了村民们的目光。
齐政下车,扭了扭腰。
通往这边的道路简直只能用呵呵来形容,一路的颠簸,车是没散架,人就差点散架了。
“老板,这边就是罗口村了,和那边的东桥村是方圆几十公里唯二的村子。”事先来过此地考察的谢开济向齐政介绍着。
齐政抬头望去,顺着一条弯曲的乡村土路,村落缓缓出现在视线里。
很显然,这是一个典型的落后乡村。
真正走进这里,这种感觉就更加明显。
村中的土墙石砖,柴门木窗,路边多是半人高的荒草。破落的房屋,泥泞的道路,混合着猪牛粪便的特有气息,目之所及一片落后、生产力低下的场景。
众人深一脚浅一脚地走到村委会的门口,村长就站在门口,欢迎众人的到来。
村长叫张连发,50多岁,花白的头发格外显眼。古铜色的皮肤,脸上黑白明显的皱纹,胳膊上突起的青筋,裤腿上甚至挂着还没干透的泥巴,一如这个村子大多数村民的真实写照。
张连发有些木讷,谢开济互相介绍过双方后,他不甚熟练地招呼着齐政他们:“欢迎大家来我们这边走一走,看一看,我们这边穷是穷,但是乡亲们都是厚道的人……”
寒暄过后,齐政等人随着村长进入村委会。
村委会也是一间只有六十平米的低矮土屋,门前的墙面不规则地掉落,铁门锈迹斑斑似乎承受不了用力的推搡,俨然一番颓废的光景,充分体现了罗口村的窘困。
“张大爷,我们是过来考察一下这边的盐碱地状况的,您能跟我们说说吗?”坐在小板凳上,谢开济主动地挑起了话题。
张连发闻言叹了一口气,娓娓道来。
村里的盐碱地是他的伤心地,早在生产队的年代,他就常为土地的盐碱化愁得睡不着觉。
当时地里还能种些水稻,虽然收成极差,但是这边地广人稀,靠着广种薄收,勉强能养活全村2000多口人。
80年代后,生产队解体,而经过多年的大水漫灌,再加上农药化肥,盐随水来,土壤的盐碱化日趋严重。
全村平均每人是能分到四五亩地,分到地后,因为盐碱水烧苗,村民们就在盐碱地上排水种起了玉米。
“这边雨水不少,但雨下到盐碱地里渗不下去。由于盐分越来越高,一到冬天,土地就变成了硬邦邦的板结荒地,地里泛出一大片一大片白花花的盐碱粒。慢慢的庄稼也种不成了,种上庄稼就被‘烧死’了。以前种点玉米,但产量越来越低,最后就变成撂荒地了。”张连发一脸无奈地告诉齐政。
分到地后,种了五六年,就连他都对这块盐碱地彻底失望了——他把地包出去,家里以养殖家禽为生。
和张连发一样,村民们渐渐都对盐碱地失望透顶,陆续放弃种地,包给外地人。
没想到,外地人很快也不愿意在盐碱地上白浪费工夫了。上世纪90年代中期开始,大部分田地就彻底荒废了。
村民们大多出去谋生,但因为缺少知识技能,多是干一些粗重体力活,挺无奈的,很多人岁数都不小了,倒成了打杂的,可没办法,挣口饭钱吧。
“有时候看着村里的地荒着,挺不好受的,太浪费了,可又没办法。”张连发不停叹气说道。
“我看你们这边靠海吧,为什么不组织村民们打渔呢?”有人好奇地发问。
张连发摇摇头,“我们这虽然离海不远,但是海岸线地形恶劣,不适合下海打渔,因此祖祖辈辈都是以耕地为生的……”
“现在村里水井出的水大多是苦咸的,只有后来政府请专业的水文地质队伍为我们打的几口井,才喝上了‘甜水’……”
“甜水”就是相对于苦咸水的口感正常的淡水。
“现在村里的年轻人都不想回村喽,等老一辈一去,村子估计就要彻底荒废了……”张连发话里是掩饰不住的低落。
众人沉默无语。
“久在樊笼里,复得返自然”是一种意境,但那是忽略了田地的贫瘠。
于罗口村而言,盐碱地真称得上是薄田瘠地。
偏偏这样的条件,又是成千上万农民赖以养家糊口的维系,他们以种地为主,付出多,回报少,大量的劳动力投入只有微薄的经济收入。
乃至于地质的进一步恶化,在艰难之处更增打击,使得他们别无选择,只能背井离乡,外出务工,以血汗来度日。
而在贫瘠的土地上,一代代平凡但又并不平淡的人就是这样挺直腰背,生生不息。
……
从张连发口中得知,除了附近两个村子的田地外,大片大片的盐碱地一直延伸到海边,横跨两省,约有二十万亩,一直无人问津。
在老村长的带领下,齐政等人也前往隔壁的东桥村考察。
东桥村的村长范永恒闻讯赶来。
一个三十多岁微胖的男子,看上去比张连发更为和善。
听闻来意,他热情地给众人带路。
都说幸福总是相似的,不幸则各有各的不幸。
但是在众人看来,贫困的表现也大多相同。
踏进东桥村,沿着蛇形斗折的小路,行走在房屋简陋交通不便的土地上,同样是低矮的房舍,残缺脱落的墙体,老旧破损的门窗,以及,饱经风霜却依然朴实的村民……
东桥村与罗口村差不多,村里的人大多没什么产业,靠着种田为生,或者外出务工,孩子们要走很远的路或是寄读来完成学业。大多数的家庭,都极易被教育、医疗等基本的生活需求所压倒。最普遍的情况是入不敷出。
众人很认真地听着范村长低沉的讲解。
这种感觉并不陌生。
嘉谷人踏遍的土地,孕育着不一样的风景,不一样的人。
愈是靠近农民们的生活,愈能感受到这片土地承载的聚散离合,世事变迁。
这是一片贫穷而又充满希望的土地。
齐政希望嘉谷所做的,并不是伟大而被铭记的事,而是将希望的种子播散在贫瘠的田野间,发芽生长。
……
趁着嘉谷众人在讨论的时机,范永恒将张连发拉到一边,放低声音问道:“这些人都是什么来头,他们想干什么?”
两个村子争过水,骂过街,打过群架,两位村长最是熟悉对方不过了。范永恒这话一出,张连发就知道他想说什么。
张连发瞥了范永恒一眼,淡淡警告道:“你可别乱来。我虽然还不知道他们的具体意图,但看他们对这边大片的盐碱地很感兴趣,说不定能带来惊喜呢?”
范永恒不禁叫屈:“你想多了吧,以前那都是一些不怀好意的老板,我耍点手段让他们捐点钱怎么了,说不定还为他们积了善德。我又不傻,还能看不出谁是真心实意谁是故意捣乱的?”
张连发“哼”了一声,“反正你不要动什么鬼心思,静观其变就好。”
范永恒嘿嘿直笑,“那是那是,还是你老道。唉,我也是希望能为村子带来什么机会,我们穷了多少年了,就盼着个翻身的机会了……”
张连发没有接腔,但看着齐政等人,眼里同样闪烁着希望的光芒。
……