第673章 可以当作奢侈品对待的烧烤……
难怪胡展骄对露营感兴趣,周围环境不错,空气清新,人和人的距离仿佛也近了很多。
乔智按照胡展骄购买的食材,准备了烧烤和海鲜。
等乔智开始烹饪的时候,营地上空聚拢一股浓郁的香味。
“好香啊!怎么会这么香?”
“好像是在东南角,要不我们去看看。”
香气变成了诱饵,营地内很多人都闻香而来。
“那个人好像是乔帮主啊!”有人眼睛雪亮,认出了乔智。
“《轻节奏,慢生活!》第二季好像开始筹拍了,难道选择的景点是这里吗?”
“没那么凑巧吧!旁边好像没摄像师,空中更没无人机。”
乔智没想到自己精心调制的调料,刚开始烧烤就引来了很多人。
胡展骄走到人群中跟众人解释一番,人群才逐渐散去。
“啧啧,老乔,你的厨艺太厉害了,刚才很多人都在问,你是不是在这里摆摊,露天烧烤,我跟你说,你现在漫天要价,别人也会买。”胡展骄笑着说道。
“别勾引我啊,小心我钻钱眼里,?将你备的这些食材,全部卖掉换成钱,你们就准备饿肚子吧!”乔智开玩笑道。
“哈哈,那可不行!白老师和刘老师会杀了我滴。”胡展骄从车里掏出一盒蚊香,前往其他营地去外交了。
能在周末开着房车,来到这种地方度假的人,一般都是有了经济基础的人,与这些人打交道,并不是什么坏事。
为何很多富豪都喜欢打高尔夫球,?因为高尔夫球圈本身就是富豪的聚集地。
当然,胡展骄也不是刻意去结交,他本来就擅长和别人聊天,拉近距离。
这一点跟乔智的处事方式截然不同。乔智对待朋友向来是宁缺毋滥。
白婉玲站在乔智的身边,发现最下里巴人的美食,落入乔智的手中也成了阳春白雪。
尤其看到五花肉被烤后滋滋作响的声音,忍不住吞咽口水,看到刘欣喉咙也有隐蔽的吞咽动作,顿时心里多了安慰。
面对美食最直接的诱惑,任何人好像都无法抵抗。
美食是最基础的**,也是最难控制的**。
白婉玲原本不太喜欢吃五花肉,因为五花肉太多脂肪,会给人一种很油腻的感觉,但这一刻白婉玲却是迫切想要知道,被烤得酥脆的五花肉,能给人带来何等美妙滋味。
乔智用他独特的处理方式,让这些食材在烹饪的过程中,便产生了一种诱惑。
每一串五花肉都有四片,大小厚度适当,恰好一口能吞入。
白婉玲拿起一串,迫不及待地想要送入口中,被乔智连忙拦住,“现在吃会特别烫,你心里默数十五下再尝试会最合适。”
白婉玲果真默数了十五下,?入口之后,眼睛瞬间眯了起来,酥脆焦香的口感,瞬间充斥在口齿之间,没有丝毫油腻的感觉,肥肉部分有点软软的,瘦肉部分嚼劲十足,?带着一股焦香味,再加上粗盐提味,好吃到哭的感觉。
再品尝第二块五花肉
,白婉玲瞪大眼睛,难以置信地望着乔智,“第二种口味?”
乔智颔首笑道:“腌制的过程中,调料不一样,第一块五花肉是原味,第二块五花肉是水果味,第三块五花肉是海鲜味,第四块是黑胡椒口味。”
四块五花肉的腌制酱汁不一样,至于在口味上有由淡到浓的递进层次感。
“烤肉也能被你折腾出花样,我也是佩服你。”白婉玲嘴上带着嘲讽,吃起来一点也不含糊,眨眼间吃掉了好几串。
“呃,怎么这么快被消灭了,我还准备了蘸料……”
乔智发现自己烤的速度,有点赶不上几人吃的速度。
“不早说,赶紧将蘸料交出来。”高杨在胡展骄的提醒下,用纸巾擦拭了一下嘴唇,笑着说道。
高杨将五花肉放入蘸料碟内,轻轻地点了点,然后送入口中,一阵类似起司的味道在舌尖晕开,不仅接触了油腻的口感,还增加了奶酪的香气,仔细品尝,一股茶香在舌根散开。
乔智在蘸料里面还放入了茶叶粉。
他最近对茶叶专研得很深刻,茶叶不仅是饮品,如果处理得当,还是极佳的香料。
“烤羊肉串出炉了!”刘欣从乔智手中接过一串,想要送入口中,停下动作,朝不远处走去,原来从隔壁走过来一个扎小辫的女童,六七岁的样子,?手指放在嘴里一个劲的吮吸。
刘欣在塞入小女孩的手中,笑道:“姐姐,送给你吃的!”
“谢谢阿姨!”小女孩对刘欣的称呼,让她微微一愣,惹得白婉玲大笑不已。
刘欣气闷地走到白婉玲身边,自怨自怜,“她喊得没错,我的确是老阿姨了。”
未过多久,小女孩的父母走过来,提着一些饮料和水果前来感谢。
白婉玲主动拿了一些烤串分享给了他们。
“跟着乔智来露营,果然很有档次感。两三块钱的烤串,都成了奢侈的礼品。”白婉玲笑着说道,看似讥诮,其实说的是心里话。
胡展骄没好气道:“都说是奢侈品了,你们还疯狂地拿出去赠送?”
白婉玲笑道:“这就是你不懂了吧!分享使人快乐。”
话虽这么说,白老师和刘老师没有再拿烧烤分给那些闻香而来的驴友。
基地刚建没多久,前来露营的人还是挺多的,实在是食材的份量有限。
烧烤的好处在于口味繁多,可以满足不同人的需求,但胡展骄专门消灭生蚝。
“骄哥,你就不怕今晚流鼻血吗?”乔智好心劝道。
“啊?卧槽,我吃了这么多,实在太好吃了,我就喜欢吃蒜蓉生蚝,实在是一时难以自控,抱歉,抱歉。”
嘴上这么说,另一只生蚝还是惨遭他的毒手!
时间不知不觉逝去,除了乔智之外,大家喝上了乔智带来的精酿米酒,借着酒意,开始侃大山、吹牛皮。
白老师聊起了自己带的这期学生,感叹他们比起往届多了不少个性,至于谈恋爱的学生也多了很多。
刘老师将手机音乐打开,是《故乡的
远景》,尽管声音不大,但在空旷的地方,营造出一种恬淡、散漫的气氛。
这样的生活的确很美好,繁忙的工作之余,来一场说走就走的旅行。
乔智突然有点喜欢上了这种感觉,跟风景无关,主要是身边的这些人都很纯粹,他们没有将自己当成明星,也不会觉得自己特殊之处,将自己当成弟子、死党、同学以及精神世界的同道中人。
“骄哥,你和高杨什么时候结婚啊?”白婉玲喝了两杯米酒,有点晕乎乎的,脸上多了一抹红霞。
“呃,要看高杨吧……”胡展骄讪讪笑道。
“看什么高杨,首先你得求婚,高杨才考虑是否答应你。告诉你,你和高杨都是我的学生,也是班上现在剩下来的唯一一对,如果你辜负了高杨,我绝对饶不了你。”
高杨冲着胡展骄用口型无声提醒,“白老师有点醉了!”
酒足饭饱,打扫干净,已接近十二点。
乔智跟几人打完招呼,准备离去,沈冰找到乔智,掏出手机,轻声道:“我刚接到一个通知,明天上午要早起加班,我得跟你一起赶回琼金。”
高杨愕然,“不会吧,你也走?”
白婉玲在旁边轻声道:“工作要紧!你们还是赶紧回去吧。”
乔智不动声色,情绪复杂……
深夜时分,孤男寡女开夜车返回琼金。沿路不少山道,幽静且阴暗……怎么看,都有点像是在考验自己的定力!
胡展骄和高杨目送乔智、沈冰离去,高杨压低声音道:“沈冰是故意的。”
“嗯?她故意制造和乔智单独相处的机会,想要促进两人关系有进一步发展?不会那么离谱吧?沈冰不是那种人!而且,老乔也不会那么容易动摇,他三观很正、有操守、坐怀不乱。”胡展骄蹙眉道。
高杨没好气地瞪了胡展骄一眼,“你的邪念太足了。刚才吃饭的过程中,沈冰偷偷跟我说,好像今晚会有暴雨……”
胡展骄终于反应过来,“她是怕乔智一个人在路上开车不安全?”
高杨颔首道:“是啊,深更半夜开车,而且乔智的驾驶技术又那么菜,他一个人单独回去,换做我,也替他捏了把冷汗。”
胡展骄要出手机,查看了一下实时天气,“唉,咱们要做好准备,如果真下了大雨,帐篷肯定不能睡,咱们四个人得窝在车内熬一宿。”
高杨颔首道:“到时候让刘老师和白老师睡床,咱俩在前面的车座上对付一宿。”
胡展骄郁闷道:“这天气预报也太坑人了,几天前定行程的时候,明明是好天气,怎么刚才突然就变化了。”
高杨忍不住笑出声,“你很老天爷生什么气?天有不测风云,你又不是没听说过。小老弟,今天我就饶你一命,下次要补上哦。”
胡展骄也有点放心不下,给乔智发了一段语音,后来想起,乔智在开车的时候,有不看手机的习惯,便让高杨给沈冰发消息,让乔智注意天气变化。
如果雨实在下得太大,在沿途找个地方借住一宿,千万别逞强!
第674章 暴雨,被堵在了路上……
天空中露出白色的闪电撕裂黑色的天幕,一股强风从东南侧吹来,胡展骄赶紧将帐篷收好,招呼白婉玲和刘欣进入房车内,又过了片刻,狂风肆虐,原本的闷雷变成了震耳欲聋的炸雷,先是雨滴落地,随后暴雨如注,打在车窗户上,发出噼里啪啦的响声。
刘欣皱眉,“怎么下这么大雨啊,原本以为能感受一下睡帐篷的滋味,也不知道乔智和沈冰在路上怎么样了,这么大的雨,开车的视线肯定受到影响。”
白婉玲掏出手机给沈冰打了个电话,沈冰很快接通,白婉玲关心道:“营地这边下雨了,你们那边怎么样?”
沈冰道:“雨势有点大,乔智将车停在路边,等雨小一点,我们再出发,这种暴雨一般持久不了多少。”
白婉玲这才放心,“你们沿途看有没有酒店,直接住一宿吧,如果是阵雨的话,在高速上行驶会特别危险。”
“唔……放心吧,我们肯定以安全为首要目的。”
挂断沈冰的电话,白婉玲叹气道:“深夜了,还真是让人担心啊。”
胡展骄道:“放心吧,他们两个人在一起,有个伴儿。”
高杨没有说话,心中在想,沈冰这么晚和乔智两个人在路上,外面大雨滂沱,他俩缩在狭小的车内,会讨论什么,会不会情难自禁?
正因为是两个人,所以才不安全吧……
高杨连忙打消自己的邪恶念头,暗骂自己胡思乱想什么呢?
“乔智会不会一时失去理智,做出冲动的行为?”高杨凑到胡展骄耳边压低声音问道。
“我觉得沈冰先失去理智的可能性比较大,老乔这个人我太了解了,他的名字里面带了理智的智呢,人如其名,绝对不会做出出格的举动。”胡展骄信心十足道。
“是啊,如果是你的话,估计就完蛋了。”高杨笑谑道。
胡展骄暗叹了口气,他其实有种负罪感,这四个人的圈子,自己和高杨是情侣,所以在一起的时候,经常会形成一种泾渭分明的感觉,将沈冰和乔智推入一个阵营。
这种做法无论对沈冰还是乔智都有点危险!
乔智将车停靠在路边,并打开了双跳灯,车内发出滴答滴答的声音,沈冰接完白婉玲的电话,目光落在前方,前面的挡风玻璃 已经满是流水,没有任何视野。
“高杨和白老师都建议我们沿途找个酒店落脚。”沈冰试探道。
“这里是乡道,前不着村后不着地,即使要找酒店,也得等雨势小一点。”乔智以为沈冰害怕,耐心地安慰道,“放心吧,我会将你安全送达目的地。你明天不是有重要的事情要处理吗?”
沈冰轻声道:“其实我跟你撒了个谎。”
“嗯?”
“我明天可以休息,并不需要加班!”
“那你为什么要跟着我返回琼金?”
“天色这么晚了,返程有很多难行的山路,我怕你一个人上路会特别疲惫,跟你聊天,可以顺便打岔。”沈冰轻声道。
乔智没想到沈
冰如此体贴,笑道:“谢谢,如果没有你的话,遇到这么大的雨,一个人呆在车里,是有点无聊和空虚。不过,没想到沈校花,也会撒谎,还真是让人意外啊。”
“我这不是善意的谎言嘛!”沈冰嫣然一笑,“这么大的雨,千万不要勉强,实在没法开,咱们可以找个酒店住下来,等到明天早晨再返回,你要不要先跟家里报备一下。”
乔智暗忖沈冰细心,掏出手机给陶茹雪拨通电话。
“老公,你还有多久回家?”陶茹雪躺在床上看近期节目的台本,看了一下时间,已经凌晨一点了。
“我这边下暴雨了,暂时动不了,肯定会晚一点回家。”乔智汇报道。
“嗯,那你一个人开车,要注意安全啊。”陶茹雪通过电话也听到乔智那边的哗哗雨声,以及若隐若现的雷声。
乔智当然没有傻到告诉陶茹雪,自己并不是一个人开车,否则,让陶茹雪知道身边还坐着一个如花似玉的大美妞,那岂不是自讨苦吃?
挂断陶茹雪的电话,车内陷入短暂的安静,气氛也不是尴尬,而是偏向一种暧昧的氛围。
沈冰坐在副驾驶,身体绷得很直,安全带从她的胸口横穿,白色的衬衣领口解开了两粒纽扣,侧目望去可以看到锁骨与白皙的肌肤,她双腿并拢,两只手掌乖巧地贴放在黑色的裙上,两条纤细的**交错,腰肢深陷下去,髋部又丰盈的隆起,略有些侧坐的姿势,曲线妖娆,给人一种恬静与优雅的气息。
“公司现在有一个外派的机会,前往塔立吉克分公司,大约半年的时间,你觉得我该如何选择?”沈冰突然问道。
“半年吗?说长不长,说短不短,你更应该问问家人的意思吧?”乔智道。
“家人让我自己拿主意,对他们而言,在琼金和在塔立吉克其实没什么区别。我如果外派半年,回来之后,晋升的机会将大大增多。”沈冰道。
“其实你已经做好决定了吧,那就按照自己的想法勇敢面对。”乔智鼓励道。
沈冰自嘲地笑了笑,“你还真够绝情,至少也得象征性地表示你有些难舍!”
乔智错愕,感慨道:“你、高杨还有展骄,是我真心结交的朋友,如果你前往塔立吉克,我肯定会为你担心。但那里有更开阔的空间,作为朋友必须要支持你的决定。”
沈冰用乔智根本听不见的声音嘀咕:“朋友……是啊,我们只是朋友、同学的关系而已。”
车内的气氛不大对,乔智见雨势小了一点,发动车子,转移话题,“雨好像小了很多,我们开始出发吧,我会慢点开!”
乔智驾车朝前方行驶而去,沈冰侧目打量乔智,心中腾起一个不切实际的想法,这条道路黑暗无人,希望这条路越来越长。
缓慢行驶了两公里,还有三公里就能上高速,车子却停了下来,前面有几辆车也被堵着,打着双闪灯,刚才一个闪电劈中路边一棵大树,树干横亘在路中,加上暴雨冲刷,山体出现滑坡,将道路给堵死了。
“你在车上别下
来,我过去看一下情况!”乔智取了一把伞朝发生事故的地方走去,几个司机正在竭力搬开树干,乔智将伞扔到一边,也加入移树的过程。
虽然大家都互不相识,但现在是自救的时刻,容不得半刻迟缓。
“一二三,起!”“一二三,起!”
几声过后,树干终于被移动了。
“小心!”靠近路边的一个男子惊呼一声。
哗啦哗啦,山腰出现了小规模的塌方,直接从山上朝乔智等搬树的位置冲了过来。
乔智的反应极快,用力将最近的一人朝后面一拽,整个人虎扑倒地,泥石冲入车道,将最近的一辆面包车冲出了道路。
乔智暗呼卧槽,还真是一波未平一波又起啊!
这条路是通往高速的必经之路,路被封死了,那就上不了高速,莫非自己和沈冰今晚注定要回不去了?
乔智捡起了雨伞,重新返回车内,沈冰见他宛如落汤鸡一般,将抽纸递给了乔智。
乔智叹气道:“这条路因为大暴雨导致山体滑坡被堵住了。”
“那怎么办?原路返回吗?”
“返回也不行!因为不知道其他路段是否也被堵住了。刚才已经有人报警,现在是深夜,还下着雨,肯定得等到天明,才会有人来抢修路段。”
“那我们就在车里等待救援吧。”沈冰关心道,“你淋了雨,衣服全部都湿了,很不舒服吧,对了我的行李箱里有些衣服,要不取出来,给你患上!”
乔智尴尬笑道:“你的衣服,我怕是穿不上吧?”
沈冰忍不住笑出声,“试试看吧,我有意见超级大的t恤,平时当睡衣穿,至于裤子嘛,我有一条运动裤,不知道你能不能穿得上!”
乔智道:“裤子肯定穿不上,我试试t恤吧。”
浑身湿漉漉的感觉,的确不太舒服。
他从驾驶座爬到了后排,再从后排提出放在后备箱的粉色拉杆箱递给了沈冰,沈冰找了一阵,将一件宽松的睡衣递给了乔智。
这是一个超大款的t恤,沈冰穿起来,会抵达膝盖位置,平时沈冰居家的话,可能就穿上这么一件,就足够了。
乔智脱掉上身的衣衫,将t恤换好.
从衣服上传来一阵香甜的气息,不是沐浴露的味道,是沈冰的专属味道。
自己也是够惨了,竟然狼狈到穿女人衣服的地步。
“要不你把裤子也换一下吧?这条运动裤的腰挺大,弹性也不错,你的腰比较细,说不定能穿上!”沈冰红着脸说道,
“呃……”乔智终究还是没有当着沈冰的面脱下裤子的勇气,“还是算了吧,上身的衣服换了,至少身体的一半是干燥的!舒服很多了。”
沈冰道:“如果你不好意思的话,我可以在车外等你把下半身的裤子也换掉!”
乔智哭笑不得,沈冰打着伞下了车。
乔智拎着那条裤子在腰间比划了一下,穿不了啊!
最终还是没有更换!
第675章 又是那狗贼的自我炒作!
乔智将沈冰喊进车内,沈冰见他没有换裤子,意识到尺码还是太小了。
刚刚小了一点的雷雨,突然又下大了,乔智道:“这雨怕是没完没了,我们在车里休息一晚上吧!”
沈冰刚出去了一趟,身上难免淋了雨,白色的衬衣濡湿,紧紧贴在肌肤上,露出了比肉色更深些的颜色,甚至里面的黑色胸衣边缘也透了出来。
乔智只扫了一眼,心头莫名狂跳,至于沈冰正襟危坐,似乎也察觉到了不妥之处。
“外面的雨太大,只是出去了一小会,就淋湿了!”沈冰叹气道。
“别动!”
乔智从驾驶座,侧过身,凑到沈冰的身前。
沈冰心跳加速,乔智这是打算做什么?
乔智拉了一下车座上的开关,将副驾驶的座位放倒,沈冰顺着座椅倒下的瞬间,上身轻微地振动了一下。
乔智与沈冰四目相对,只相差了几厘米,近到呼吸扑面。
他意识到调整座位的动作有点过界了。
沈冰暗恼自己误解了。
乔智也将驾驶座的座位也调整到斜躺的位置,将四个车窗打开一道透气的缝隙,“好了,你尝试着睡觉吧,指不定等睡醒了之后,事情都变好了。”
沈冰闭上了眼睛,尽管身侧躺了个男人,但她一点也不担心,因为她知道乔智不会伤害自己。
没想到和乔智在如此小的空间内,沈冰感觉心脏扑通扑通在跳,脑海中闪过无数画面。
未过多久,旁边传来轻微的呼吸声,沈冰侧过身望着乔智的面庞,以前没有发现自己这个低调的同学,其实长得挺耐看,手机传来动静,她点亮屏幕,高杨发来一条消息,“刚才我们收到短信提醒,因为强降雨的缘故,好像出现泥石流了,你们没事吧?”
沈冰回复:“前方三四十米处,道路被泥石流给堵了,暂时进退不得,只能在这边休息一晚上,等到明天早上有人来处理了。”
“你们打算在车里过一宿?”
“是啊,附近人迹罕至,还在下大雨,手机信号也不大好,时断时续。”
“哎哟,乔智的那辆车又大又宽长,睡起来肯定特别舒服。”
“你胡说什么呢!”
“老实交代,你和乔智有没有进一步的发展?”
“我和乔智是朋友,我可不会做破坏别人家庭的第三者。”
“那就好!我怕你失去理智呢。”
“不会的,我的意志力很坚定。”
沈冰将手机放好,缓缓闭上眼睛,未过多久,便进入了梦乡。
等沈冰睡熟,乔智睁开眼睛,侧脸观察沈冰。
她睡得很香甜。
这女人心也太大了……难道就不怕自己……
三四点左右,雨停了,四五点左右,晨曦微露,沈冰被晨光照醒,扭动身体发现自己身上盖着一件衣衫,正是乔智昨晚穿过的睡衣,睡衣上有一股独特、好闻的味道,是乔智留下的。
至于乔智不见踪影。
外面有很多辆车,也有很多人,沈冰不敢轻易下车,只能在车上等待,片刻之后,乔智从远处走来,手里捧着一些洗干净的山果,钻入车内递给沈冰,“我刚才去观察了一下附近的地形,也不是特别偏僻
,估计很快就有人救援了。你吃点野桃子和野杏子吧,味道还不错。”
沈冰没有接水果,“我得找个地方去洗漱一下!”
乔智反应过来,美女也有三急, 从昨晚到现在差不多六个小时,沈冰都没有上厕所,因此洗漱是假,只是一个借口而已。
“附近有一个山泉口,刚才桃子和叶子都是在那边洗的,我带你过去吧。”
“不用!”沈冰涨红了脸,“你告诉我在哪个位置,我自己一个人过去。”
乔智笑道:“你不就是想上厕所嘛,放心吧,我不会偷看,给你把风。这沿路堵了很多车,难不保你会被什么人给撞上,便宜了那些小贼!”
沈冰的面颊如同熟透了苹果,娇艳欲滴,轻轻地嗯了一声。
沈冰洗漱完毕之后,一改之前睡醒之后的慵懒,拿着镜子补了妆容,整个人焕然一新,成了拥堵道路上的一道美丽风景线。
前面一辆大众帕萨特的车主不时地偷看沈冰那清秀脱俗的面庞,他不认识乔智,暗忖这小子长得挺普通,没想到竟然有这等艳福。
昨夜暴风骤雨,雷声、雨声、泥石滚落声,车内肯定香艳无比,苦中作乐,还真是神仙日子啊……
昨晚好像会发生什么,最终什么也没有发生,但两人的亲密程度却在递增。
彼此隔得那么近,可以听到对方呼吸的声音,也可以看到对方最放松的状态,而且是货真价实的共患难!
在车内吃着干粮和山上新鲜的野果,倒是一顿别出心裁的早餐。
七点左右,来了一辆起重机和挖土机,半个小时过后,将道路清理干净,如今华夏各处都在进步,若是换做以往,说不定要被堵个两三天。
和沈祸水在这里若是共患难三天,那对乔智的定力考验,将更加严苛!
顺利通过了障碍,片刻之后,转入高速,沈冰翻看手机,“高杨他们也出发返回了!”
乔智感慨道:“我们这折腾的!早知道昨晚就在营地不走了!”
沈冰心想,那昨晚后来的事情岂不是不会发生,嘴上却笑道:“虽然昨晚发生的事情挺吓人,我觉得这也是一段难能可贵的人生经历。”
乔智叹气道:“这种经历还是少点为妙,咱们如果快这么十几秒,指不定会被那棵大树给压住,然后被泥石流掩埋,昨晚下那么大的雨,咱们即使在车里也有可能遇到危险。在大自然的面前,人类的力量很脆弱。”
沈冰开玩笑道:“被埋了也无所谓啊!反正黄泉路上有人作伴呢。”
“别说不吉利的话,我还有很多没有完成的心愿,可不能这么莫名其妙地没了。”
沈冰跟自己可以自然地开玩笑,这或许便是昨晚同患难的成果吧。
乔智对自己和沈冰的关系开始反思。
自己一直在和她保持距离,但没想到距离却在不断相处的过程中,慢慢在拉近,难道自己的腿上和她的腿上被哪个老神仙绑了一根看不见的绳子?
上次给沈冰送扎头绳,仔细想想,还是有些欠妥。
罢了,保持平常心,以后不一定见到她躲得远远的,以平常心态相处吧。
将沈冰送到小区,乔智返回家中,洗了个澡,更换一身干净衣衫,想起昨晚穿了一宿沈
冰的睡衣,也是一阵唏嘘。
柯清拉住乔智,压低声音道:“儿子,你昨晚怎么夜不归宿啊,不能做对不起茹雪的事情啊!”
乔智哭笑不得,“我这人这么正直,不会做违背良心的事情。”
“唉,男人有钱就会变坏,你现在有钱有地位也有影响力。”柯清语重心长地说道,“男人在外,免不了受到诱惑,你逢场作戏就好,重心还是得放在家庭。”
乔智愕然,意识到柯清猜测自己昨晚出去鬼混,所以早餐才回来。
“妈,昨晚我没回家那是意外。”乔智怕柯清担心,所以没告诉他们事情,但现在眼看着越描越黑,跳进黄河也洗不清,只能如实相告,“最晚胡展骄喊我去露营,我答应给他们做顿饭,再赶回来,没想到路上遇到了特大暴雨,还遇上了泥石流,被困了好几个小时,否则,即使再晚我也会赶回来的。”
柯清压低声音道:“我提醒你一句,你的车有行车记录仪和停车监控的吧?赶紧将里面的内容给删除掉,否则,被你媳妇查出什么,家里要闹翻天的。”
“这个……”
乔智不得不感叹老妈好机智啊!
柯清平时喜欢看地方台的一档节目,专门帮破裂的家庭诊断、修复关系,近期播放的节目便是老公通过调取停车监控记录,发现自己头上一片绿,最终决定选择离婚。虽然自己和沈冰之间清清白白,但若是被查出在车内孤男寡女共处一宿,难免会引来陶茹雪的猜忌,对婚姻和家庭不利。
柯清转了身,发现儿子消失不见,估计他是去消灭证据了。
儿子的人品,她心中有数,相信乔智不会做什么出格的事情。
但,该说的话,自己还是要说!
无论乔智多么成功,在柯清的眼中,他永远是个孩子。
返回食堂,乔智和陈雪华前往职大的宿舍检查进度。
施工方接到任务后,加班加点赶进度,那三十套公寓已经基本搞糟完毕,还有一些小瑕疵,后期修补一下便好。
宿舍的面积不算大,左右摆上两张床,除了独立的卫生间之外,还有电脑桌,比起之前的六人八人宿舍要高级多了。
院方在自己的公众账号上,已经发布了烹饪专业的宿舍情况,引起一定的关注度,对职大提升知名度,起到了积极地促进作用。
“琼金职业技术学院真的和乔帮主合作,推出烹饪精英班了吗?”
“报名早就结束,现在已经进入复选阶段。据说比艺考还要严格,不仅要有颜值,还要有才艺,对基础功课也有一定的要求。”
“也能理解,乔智能够发家,靠的是网红红利,烹饪精英班顺利毕业的学员,以后肯定也要走网红这条路。”
“据说只要顺利被录取,就可以跟乔帮主签订定向培养合同。毕业之后,可以直接进入乔帮主旗下工作,相当于是捧了个铁饭碗。”
“乔帮主如今还真是财大气粗啊!”
“我觉得又是乔帮主那狗贼的自我炒作,烹饪精英班最终是否能培养出合格的毕业生并不重要,关键是利用合作,制造热点,吸引大家的眼球,提升自己的品牌内涵。这比在电视或者报纸上打广告,要有效果,而且还便宜!”
……
第676章 我真不想这么高调……
乔智带着周冲来到燕京,周冲这个狗东西将行李放在酒店之后,就偷偷摸摸地去影视城去私会自己的女朋友哒哒去了。
吕懿最近一直在剧组拍戏,所以没空接待乔智。
乔智有工作要忙,没空跟着周冲去影视城找吕懿,在酒店里处理各种文件。
随着乔帮主逐步走上正轨,乔智现在的工作量很大,他琢磨着要招聘一个专业一点的助理,周冲这家伙跑跑腿、打打杂还行,在管理上面欠缺了一些专业度。
乔智已经让陈雪华在人才网站上发布人才信息,投简历的人很多,但符合乔智的要求很少。
梅菱给乔智打了个电话,晚点会有一个记者来采访乔智,既是为燕影食堂开业做宣传,也为乔帮主app在燕京进行深层次的地推做铺垫。
门铃声响起,乔智走过去打开门,露出一张漂亮的脸蛋,戴着亮晶晶的耳坠,涂着润色的口红,穿着衬衣加黑色套裙的正式衣装,身后还跟着一个扛着仪器设备的摄像师。
如今的人物访谈,文字是一方面,更关键是要记录视频。
“你好,我叫单颜,《名人录》节目的主持人。”
“你好,请进,我给你们倒杯茶。”
乔智泡了一壶茶,给两人分别倒了一杯,单颜和摄像师喝了一口之后,就开始在外面的会客室布置采访场景,大约半个小时之后,采访活动正式开始。
“乔先生,我准备的问题,可能会比较尖锐,要不,先将问题给你看一下,你可以做到心中有数。”
“不用,直接开始吧!”
单颜发现乔智虽然年轻,但面对镜头自然淡定,果然担任过综艺节目的主咖,心理素质不同凡响,因此她也带有一种想要与他较量的潜意识。
“自从乔帮主打算进入燕京以来,多个烹饪行业的权威人士,表示要抵制乔帮主的进入,认为你们的商业模式,存在很严重的问题。你作何应对?”单颜收敛笑容,严肃问道。
“乔帮主的商业模式,真的存在问题吗?我认为,现在燕京烹饪行业的从业者们,还没看到新时代到来,必须要在经营当中加入新元素。很多人觉得乔帮主的定价很高,但比起国外那些米其林餐厅,乔帮主的定价只能算是中等偏上!为什么西餐可以卖得很贵,中餐卖贵了,就会被人批斗?西方的东西都是好的,华夏的东西都是差的?我们必须要改变这个错误的思维!”
单颜沉默数秒,乔智的这段话有理有据,而且很有气势,涉及到中西餐饮文化的较量,显得有深度,让人颇有感触。
“外面传闻,你和鱼尾楼的满东流存在矛盾,你怎么看待这个传闻?”
乔智暗忖单颜果然是刀子嘴,提出的问题太敏感了。
“第一,这不是传闻,而是事实。他各种阻挠乔帮主进入燕京,原因的话,我就不细说了,说出来我都觉得替他丢人;第二,有矛盾并不是坏事,尤其是新一代华夏厨师必须要后浪的冲劲,挑战老一代厨师,将中餐现有的国际地位进
行升级。”
单颜继续问道:“乔帮主app号称有颠覆外卖软件的实力,你能否用简单的话语,形容它的优势?”
“乔帮主app是一款工具,就像滴滴打车软件对于出租车司机的重要性。每一个厨师在未来都需要使用乔帮主app这个辅助工具,不仅可以更容易获客,还可以迅速解决各种烹饪难题。如今这个软件已经在云海普及得很好,餐饮企业覆盖率达到了百分之六十左右。要知道,我们刚刚正式上线不久,数据便证明了它的优势。”乔智耐心解释。
单颜没想到乔智比想象中还要健谈,而且他的话语很中肯,不是那种假大空的含糊其辞,而是很直接地面对问题核心,不用所谓的技巧,左顾而言他,应对自己的问题。
采访比想象中要更顺利的结束,乔智此次接受采访,口气比以往更加的强硬。
满东流的种种行为,超出了乔智的忍耐限度。
单颜将这篇专访公布到网上之后,点击率比想象中要可怕,主要是乔帮主的粉丝群体不仅基数大,而且还很活跃。
“乔帮主的风格变化比较大啊,之前都很自谦,但这一次好像不再低调了。”
“主要是满东流之流激怒了乔智,据说还搞什么封杀令,不让食材供应商向乔帮主食堂供应食材,另外还恶意抹黑乔帮主是餐饮界的害群之马!”
“要是我也怒了,乔帮主也是有血性的爷们。”
“乔帮主有点虎啊,以前苟的不是挺好吗?这是要挑战燕京所有烹饪老前辈的意思吗?”
“满东流这个狗贼还真是讨厌啊,明明技不如人,还动用这种见不得人的手段。”
“乔帮主有一点说的特别好,凭什么中餐卖贵了,就饱受诟病,而西餐卖的那么贵,却有人捧臭脚?华夏人要彻底改变崇洋媚外的眼光,什么是大国自信,那是对自己国家传统文化的支持和信任!”
低调久了,偶尔爆发一次,会取得意想不到的结果。
从舆论战来说,乔智占据了上风,满东流的行径被人所不齿!
……
梅菱看到这段视频,给乔智打了个电话,“怎么这次采访,风格大变?”
乔智笑道:“我只是实话实说而已。”
梅菱担忧道:“这个视频发出去,等于将自己推到燕京烹饪圈子的对立面。”
“如果我表现得卑躬屈膝,像是个乞丐一样,祈求讨好那些人,燕京烹饪圈子难道会站在我这边吗?”乔智反问道。
梅菱微微一怔,颔首道:“这倒也是!”
乔智无奈:“我真不想这么高调,主要是满东流将矛盾弄得太尖锐,我不得不以高调应对。”
梅菱认可道:“你的处理方式没问题,燕京便是这种气氛,人在皇城脚下生活久了,看谁都不服气。当然,他们既是最严格的喷子,也是最公正的裁判,如果你真有两把刷子,能让他们折服,那么对你的评价也会极为中肯。”
简而言之,燕京烹饪圈子都是最
挑剔的人,也是最专业的人。
乔智没必要弄什么盘外招,直接干就得了。
梅菱道:“我已经约好了富春楼的三号包厢,到时候后厨会借给你使用,至于你要什么样的食材,提前与富春楼那边沟通,他们会帮你备好食材。”
“嗯,我晚点便会将食材订单提交过去。”乔智道。
……
满东流看完了乔智的专访视频,乔智竟然直接点名自己与他的矛盾,他整个人处于暴怒的状态,心里也异常紧张,甚至还有点心虚。
乔智即将在富春楼宴请十多名圈内大咖,不仅囊括了顶级烹饪大师,还有享有盛名的美食家,如果乔智的厨艺能获得他们的认可,那么乔智不仅可以站稳脚步,对满东流的回击也是响亮的。
满东流嘴上不服乔智,但他知道乔智的厨艺绝对不是浪得虚名,否则自己的拿手绝活,绝对不会被一道琼金烤鸭所秒杀。
不过,既然梁子结下,那就得硬扛到底。
鱼尾楼近期的生意情况很差,与自己败给乔智有直接关联。
如果乔智的实力得不到圈内大佬们的认可,丢掉的名声也会自行回来!
……
乔智来富春楼,总经理富会雯亲自接待,乔智的到来,对富春楼而言也是有好处的,是一种有效的宣传。
“乔大师,欢迎来到富春楼,你的到来,让我们感觉蓬荜生辉。”富会雯的年龄在三十岁上下,看上去很年轻,语速轻快,吐词清晰,没有京腔。
“富总,你太客气了,谢谢你此次愿意将场地借给我使用。”乔智伸手握住富会雯主动递过来的手掌,面带微笑。
富会雯笑道:“此次你宴请燕京业内那么多名人,已经引起轰动,得知你在富春楼宴请他们,来店里吃饭的人比往常上涨了三倍有余。”
乔智幽默道:“是嘛,看来我有点影响力。”
富会雯暗忖乔智何止有一点影响力?近期甚至有很多媒体找到自己,希望能挖出更多的细节。
“我带你去休息室吗?估计还有两个小时,那些客人才会陆续抵达。”富会雯建议。
“我先去厨房做准备工作吧!”乔智微笑道,“那么多行家,我得准备充分,力求完美。”
乔智进入厨房之后,先将高汤吊起来,再将一些耗时比较长的菜肴,即刻开始处理。
华夏餐饮和西方餐饮相比有一个很大的不同,华夏很多菜肴对烹饪时长要求比较高。
富会雯走入办公室内,富春楼的大厨赖京走入其内。
“富总,按照你的要求,后厨的摄像头都开启了,乔智今天每一道菜的工序都会被记录下来。”
富会雯颔首道:“此事我们跟乔智提前商议好的,你不要有心理负担,误认为我们是在抄袭他的作品!”
赖京淡淡一笑,“录下来也好,我也想仔细研究,他的厨艺究竟是否如同传闻中那般神乎其神!”
“盛名之下无虚士!”富会雯轻声道。
第677章 要么写“服”,要么写“滚”!
盛名之下无虚士!
此话其实也不尽然。
华夏大地从不缺少借用“专家之名”行骗之人。比如借用中医之名,称绿豆可以治百病的专家、以气功之名称包治百病的大师,还有什么活佛转世,擅长“接、化、发”的武术宗师。
不过,随着时代变化,如今骗子的生存空间越来越来小,互联网时代的到来,纸越来越包不住火,信息变得越来越透明,如果你是个骗子,骗术使用了一次,往往就会被曝光,没法使用第二次了。
因此像乔智这种人,他每天都活在公众的视野之中,如果有什么骗术,早就被万能的网民识破了。
时代在进步,社会染缸变得清澈,利用小花招或许可以获得一时的成功,但歪门邪道终究难以持续,迟早会被打回原形。
乔智的名气很响亮,被誉为华夏烹饪界出圈第一名人,并不为过。乔智跟“打假卫士”田青的那一战,洗清了外界对他的质疑。
富会雯私下对乔智的资料研究过,他能取得厨王争霸的冠军,能战胜汉森,战胜蝉联多年虎榜第一的麦斯,这绝对不是弄虚作假,是真正有实力的年轻厨神。
富会雯答应乔智借用富春楼,一方面想借用乔智的名气炒作,另一方面也是对乔智有好感,准确来说,她是乔智的隐形粉丝。
很多人钦佩或者赞赏一个人,不会炙热地表达出来,而是会藏在心底,默默地守护,不对外人展示。
乔智在富会雯心中便是这样的存在,没有人知道她对这个年轻的烹饪大师充满兴趣,甚至还偷偷地收藏了两套乔帮主一千锤系列刀具。
所以赖京对乔智的实力存疑,富会雯隐隐感到不高兴。
谁的名声都不是大风刮来的,乔智短短一年之内声名鹊起,是靠着自己一步步稳扎稳打才获得如今的地位和影响力。
何况乔智每一次比赛都是那种黑马逆袭的感觉,给人一种励志且积极向上的感染力。
乔智通过自己的“苟计划”,成功地让富会雯这类粉丝认为,他的成功具有励志气息。
要么“带伤”比赛,要么面对强大的敌人。
乔智在现场都以“超常”发挥,逆袭强大的对手。
每次战斗过后,他的实力都有提升,对手也变得强大,而他总会愈战愈勇,愈战愈强。
这说明乔智的计划很成功。
桌上的电话响起,富会雯接通,里面传来满东流的声音。
“富老板,我和你爸是多年的好朋友,他当初退休的时候,可是跟我提过,要好好照顾你。富春楼这几年的生意不错,你也知道是什么原因,为何要给乔智提供场所?”满东流的语气带有质问的意思。
富会雯不动声色,“东流叔,作为晚辈,我很尊敬你,但作为经营者,我只能这么做。”
满东流沉声道:“你是为了钱吗?他给你多少钱,我给你双倍,行吗?”
富会雯道:“我不是为了钱,而是找到了富春楼成名的机会。对于任何一个餐饮企业,能请到乔
智这样的顶级大厨,都是一个极为劲爆的免费广告。我能理解你的心情,改日我主动上门负荆请罪。”
“请罪就不用了,以后富春楼和鱼尾楼就是死对头了。”满东流重重地挂断电话。
还真是人倒霉了,喝水都塞牙缝。
当初富会雯接班富春楼的时候,满东流可是帮了不少忙,结果富春楼熬过了最艰难的时候,她却背叛了自己。
在富会雯看来,满东流的行为实属不智,乔智在华夏崛起,成为年轻一代的翘楚,率领华夏美食融入国际,这已经是不可变更的趋势。
如果顺势而为,猪也能飞上天。
如果逆势而为,注定要被时代的车轮碾压成肉饼。
梅菱昨晚深夜赶到燕京,跟乔智并没有住同一家酒店,所以两人没有一同来到富春楼。
她来到富春楼,得知乔智比自己早一个小时就到了,正在后厨为宴席做准备。
富会雯与梅菱是多年老友,当初富会雯刚到家族酒楼工作,梅菱前来采访父亲,富会雯带着梅菱游历燕京,两人的关系变成了朋友,富会雯结婚的时候,还邀请梅菱当伴娘,至于梅菱和赵安结婚的时候,富会雯也出了一个大礼。
梅菱和赵安离婚的消息,富会雯也有所耳闻。
不过,从梅菱的状态来看,离婚对她没有造成太大的影响,相反,她看上去更加精致,举手投足,一颦一笑都充满了御姐的风范。
富会雯将乔智当成隐形偶像,也跟受到梅菱的影响有关。
梅菱打量着富会雯,比自己大了一岁的富春楼老板娘,体态婀娜,身材纤细,充满了成熟少妇的风韵,一颦一笑,藏着动人的媚态。
富会雯的丈夫是一个知名俱乐部的足球教练,长期带队在全国各地参加比赛,两人的关系挺融洽,是有口皆碑的模范夫妻。
梅菱笑着说道:“富总越来越有女人味,看来小日子过得不错,特别的滋润。”
“哪能跟梅总相比,我白天上班,晚上回去还要照顾一家老小。”富会雯摇头苦笑。
梅菱翻看了一下腕上手表,“我们去门口边等边聊吧,估计等下那些大佬们陆续会到了。你安排人拍照片没?”
富会雯颔首道:“安排了!这些大佬都难得一见,结束之后,我要挑选几张,贴在文化墙上。”
梅菱道:“你那小算盘打得可真好!”
富会雯微微一笑,嘴角挂着好看的酒窝,“不然我会免费提供场地吗?”
“你啊!”梅菱啧啧感叹两声,发现手机屏幕闪烁,“奚老到了。”
奚天磊穿着一身唐装,从一辆奔驰车内走出来,他摘掉墨镜,与梅菱主动握手,“小梅,很久没见面,发现你瘦了很多啊。”
梅菱笑道:“奚大师,你还是一如既往会说话,我家里的体重计可不会像您的嘴巴会骗人!”
奚天磊哈哈大笑,上下打量富会雯,“咦,这是小富吗?模样大变,我差点都认不出你了。”
富会雯知道奚天磊的名号,燕
京烹饪圈内有名的老炮儿,抽烟、烫头、爱泡妞,但他的厨艺也是赫赫有名的,尤其是京帮菜,达到了大宗师的境界,他的徒弟涵盖了整个燕京各大京帮菜酒楼,梅菱能请动他,足以说明梅菱过人的人脉资源。
“小梅,我跟你实话实说啊,如果今天这顿饭吃得不好,我可不会嘴下留情,到时候乔帮主食堂在燕京影视学院落户,我可是不敢苟同。”奚天磊面色严肃地说道。
梅菱微笑道:“奚老师,如果吃得很好,那你该如何?”
奚天磊哈哈大笑,“当然是极力夸奖。对了,我对郑泽还是有点了解的,他的孔府菜堪称全国一绝,如果乔智能得到他的真传,我还是很期待的,只不过这小子半路出家,而且研究很多创新菜,有点不中不西的感觉。当然了,究竟如何,还是得看他今天的表现了。我看过你的邀请名单,可是来了一些毒舌评论家,如果有任何瑕疵之处,恐怕都会被他们给挑出来,批得一无是处。”
梅菱信心十足,“我就怕挑不出毛病,外界还以为你们都是我请来的托儿呢。”
奚天磊皱眉,“这点你放心,如果真一点毛病都挑不出来,我当场给你写一个‘服’字!小富,你赶紧找笔墨过来,如果我觉得他徒有虚名,就送给他一个‘滚’字。”
富会雯扫了一眼梅菱,知道她有意想要制造话题性,招呼一个员工过来,“到我的书房,将书柜第二格的文房四宝取出来,等下给奚老使用。”
“这文房四宝,可是我爹珍藏的宝贝,二十多年前,从一个香都商人那边求得的,据说民代的大书法家吴昌硕曾经使用过。”
文人雅士有古砖入砚的嗜好,自古至今,从未间断。古人曰:“取一佳砚,胜于拱璧”,对砖砚之推崇,由此可见矣。
吴昌硕是近代有名大书法家,喜欢收藏砖砚,云海图书馆藏有《吴昌硕砖铭题跋八轴》、《吴昌硕砖砚题跋四轴》,足见他有多么喜欢砚台。
他自己制作的文房珍品,2005秋季拍卖会登场,引起众多藏家关注,最后落锤价达66万元。
奚天磊哈哈大笑,“吴昌硕的珍藏吗?我还真想感受一下呢!我也收藏了不少砚台,唉,只可惜佳品难寻啊!”
“奚老师不仅是烹饪界的大宗师,在书画界也有一席之地,无论是服,还是滚,只要署上你的名字,那都是一字千金的珍宝。”梅菱拍马屁道。
“你这个小妮子,就会拿我开心。”奚天磊哈哈大笑。
若是被奚天磊那些徒子徒孙看到,绝对会觉得很诧异,很少见他对一个人,会如此亲切、随和。
奚天磊入座之后,梅菱又出去迎接客人。
湘南菜系大宗师康佐、巴蜀菜系大宗师汤奈,浙源菜系大宗师杨磁,豫南菜系大宗师范晔……美食评论家秦梁、潘广、陶开……华夏烹饪协会副会长于运、秘书长吴奇致……合计十五人。
燕京烹饪界最顶尖的人物至少三分之一坐在席间!
对乔智而言,这将是巨大的考验。
第678章 “看菜”:素蒸音声部!
范晔入座之后,给满东流拍了一张照片,发送消息,“今天到场的人都是燕京圈内泰斗级的人物,其中有几个人跟你的关系不错,看来乔智很自信啊,没有找一群托来捧场……那样反而会让人瞧不起。”
满东流仔细看了一眼到场人员,惊讶询问:“竟然奚天磊也在场?”
范晔苦笑,回复,“是啊,没想到奚大师竟然出席了,不过,他刚才放出话,今天这顿饭局,无论成败如何,他都会赠送给乔智一副字,要么服,要么滚!”
满东流五味杂陈,“这么刺激!”
将消息及时报给了满东流,范晔便将手机收起,与坐在自己右边的陶开闲聊。
陶开叹了口气,“以前我听说乔智这个人,特别的低调,擅长藏底牌,厨王大赛便是靠着苟,隐藏实力,以黑马身份拿到了厨王称号,没想到这一次竟然会这么高调,还真是让意外呢。”
范晔分析道:“此一时彼一时。如果他继续低调下去,燕影食堂开业之后,绝对会遭遇大家的联合抵制,他的营销模式再好,也堵不住圈内人士的悠悠之口。”
陶开抿了口热茶,笑道:“说实话,我对乔智的厨艺不仅好奇而且还很期待。徐鹤翔是我的老朋友,他对乔智可是称赞不已,认为他是拥有带领华夏美食征服世界的实力。”
范晔没好气地白了一眼陶开,“你和老徐是朋友,别开玩笑了。去年你们可是在微博上骂战,搞得人尽皆知呢。”
陶开哈哈大笑,“我那是对事不对人啊!不过,烹饪这个行业,还是要有点沉淀,尽管乔智的天赋不错,但毕竟太年轻,才二十多岁,忽悠非专业人士可以,想要忽悠我们在座这么多人,难度未免太大了。我觉得他在走一步险棋!”
范晔听话听音,从陶开口中听出了敌视的口吻,眉头一皱,感慨:“乔智擅长在刀尖上跳舞,纵观他成名的过程,哪一次不都是绝境重生?这一次看似将自己逼到角落里,但若是外面认可了他的实力,他岂不是成功鲤鱼跃龙门了?”
“燕京可不仅是龙门那么简单,拥有固若金汤的紫禁城,城门有多高,他恐怕不知晓!”陶开淡然一笑。
富会雯在旁边观察着十五位贵客,分析着他们的立场和身份,最终得出的结论,其中站在乔智对立面的客人至少有八位,至于其他七位,也是保持中立客观的态度。
按照徐鹤翔的江湖地位,他也是有资格被邀请过来参加的,但梅菱好像故意撇开了徐鹤翔。
富会雯压低声音问梅菱,“你今天好像给乔智摆了一个死局啊!”
梅菱道:“只有破了这个死局,乔智才能得到燕京烹饪界的认可。既然要鲤鱼跃龙门,那就得将龙门建得足够高,那样鲤鱼才能真正脱胎换骨。”
“你对乔智的实力还真够自信。”
“没办法,他从来没输过,我其实特别想看看他输的样子。”
“啧啧,你这个语气还真得
瑟啊!”
“哈哈,跟乔智相处久了,被他给传染了。”
坐在奚天磊身边的是浙源菜大宗师杨磁,他俩的年龄相仿,社会地位也相当,更是多年相识的好友。
杨磁身体很胖,脸圆乎乎的,慈眉善目,剪了个光头,像是个笑面弥勒佛。
杨磁嘴角噙笑,“趁着菜还没上桌,我们不妨来猜猜看,乔智究竟做哪些菜,如何?”
秦梁,四十来岁,在今天客人当中年龄最小,但他写了一手锦绣文章,?在美食评论界极有名气。
他笑着分析道:“从资料来看,乔智懂很多菜系,但他最精通的是淮南菜以及齐鲁孔府菜。所以我猜测,他今天烹饪的菜肴,跟这两个派系有关。”
奚天磊却是摇头,“他喜欢不按常理出牌,今天肯定会做比较冷门的菜。这样吧,咱们每个人都写一个菜名吧,看到时候谁更有预见性!”
“可惜啊,看不到乔智在后厨的现场画面,不然可以看看他的刀工,是否真的达到淮南菜名厨的顶级水准?”杨磁唏嘘道。
富会雯早有准备,“我们在后厨安排了录像机,可以直接看到他在后厨的表现!”
奚天磊笑道:“还等什么,赶紧让咱们看一看啊!”
富会雯让赖京将在线视频传输到电视上,赖京终于明白乔智为何同意在后厨安排监控,这是为了让这些专家也能够看到乔智烹饪的过程中,只能说乔智艺高人胆大,敢于将自己**地展现在所有的顾客眼中。
魄力与自信,给食客们带来了真诚和好感。
屏幕上的乔智已经做好了一道菜,让帮厨盖上了金黄色的丝绸。
两个帮厨小心翼翼地抬着那个盘子,片刻之后送入包厢,搁在餐桌转盘的中间。
众人决定,由奚天磊揭开绸布。
奚天磊用一根筷子将绸布挑开,微微一怔,“这个是‘看菜’?”
在唐宋时期,有一个习俗,去酒楼吃饭时,店员首先会端上来几盘菜,让你过过眼瘾,而不是给你吃的,然后才换上下酒的正菜。
“看菜”仅是供人观赏,只许看不许吃,是为了展示本店大厨的手艺。若不识规矩,对“看菜”动了筷子,那会被人取笑。所以有机会穿越到唐宋时期,千万要谨记,不要动桌上的“看菜”。
宋朝之后,比较正式的宴会,还保留着只许看不许吃的“礼仪菜”,只不过“看菜”换成了“看席”,即另置一桌“看菜”,供观赏,看席与吃席并置。
“杨老师,你来给大家讲一下这道看菜如何?”奚天磊对今日的饭局有了兴致,他从事烹饪行业这么多年,还第一次看到这么精致的“看菜”。
杨磁没好气地瞪了奚天磊一眼,脸上还是带着笑容,“你这个老小子,是想让我出丑吧?”
奚天磊哈哈大笑,“杨老师,你不是做过烹饪理论研究吗?琼金职大召开烹饪精英班,你可是首席客座教授。”
杨磁感慨道:“我们这是来考核乔智的水平,你倒是考起了我。罢了,我就献丑了,估计在座诸位都能认得出来,这道看菜名叫‘素蒸音声部’!用素菜和蒸面做成一群蓬莱仙子般的歌女舞女,共有70件。在唐朝,所有从事演艺行业的歌女、乐师等等,都被统称为音声人,音声部就是这些艺术工作者的组合。这是一道笼蒸的面食。里面是素馅,外面儿呢,做成了七十位音声人的造型。它们有的鼓瑟吹笙,有的放声高歌,有的翩迁起舞,都成一个小舞台了!”
奚天磊冲着杨磁比了个大拇指,感慨道:“杨老师果然见多识广!”
杨磁笑着说道:“这道菜国内也有顶级大厨试图按照古代的食谱描述进行复原,但跟乔智制作的这道菜相比,有很大的差距。”
奚天磊也颔首道:“在唐朝的饮食文化里,无歌不成宴,无舞不成席。乔智这道菜做出了工艺感,形状栩栩如生,身材高低不一,五官衣着不一,精细程度让人赞叹。”
杨磁冲着众人笑了笑,“估计咱们刚才猜菜名的环节怕是要全军覆没了。”
奚天磊微微颔首,“是啊,乔智今天是要给烹饪一桌千古名宴!”
在座诸位都是见多识广之人,“素蒸音声部”这道看菜的出处,来自于唐朝有名的“烧尾宴”!
所谓烧尾,源自于“鲤鱼跃龙门”,取“神龙烧尾,直上青云之欹意”。
在唐朝时期,士人初登第或升了官级,同僚、朋友及亲友前来祝贺,主人要准备丰盛的酒馔和乐舞款待来宾,名为烧尾,并把这类筵宴成为“烧尾宴”。
至于烧尾的含义说法不一。
其一是人的地位骤然变化,如同猛虎变人一般,尾巴还在,所以要将尾巴烧掉;
另一说认为,新羊初入羊群,会因受羊群干犯而不得安宁,只有火烧新羊之尾,它才会安定下来;
其三,黄河鲤鱼溯水而上,欲游过龙门,然而龙门水急,鱼屡屡被冲击下去。当鲤鱼经多次逆游仍不能过龙门时,将游进改为跳跃,迎惊涛,劈骇浪,一跃上龙门。此时,鲤鱼必遭雷电袭击,尾巴被烧掉,从而,变为真龙。
一个人从平民进入士大夫阶层,一时难以适应新环境,不能膨胀,也不要自卑,需用“烧尾”这个仪式。
在清朝满汉全席当中,鹿鸣宴和烧尾宴意义相近。
鹿鸣宴距离现在时间比较短,因此有很多烹饪大师能够制作出还原度很高的菜单。
但烧尾宴距今有千年,很多菜单都已经失传,只有寥寥几笔,记录在书册中。
乔智莫非打算用神秘的烧尾宴供众人品尝?
从格局来看,烧尾宴的确够格。但从难度来看,让人替乔智捏汗。
从第一道看菜的完成度,乔智还是能带来惊喜的!
但,这场考核的难度在于,个人的厨艺功底、创意都是最基本的要求,还得零失误、零瑕疵!
第679章 鲤跃龙门“烧尾宴”!
从一道菜就看穿了全部,这便是这些燕京圈内大佬的眼力!
乔智选择复原烧尾宴,做了综合考虑。
想要让这些眼高于顶,知识渊博,各有所专的烹饪界顶层人物,对自己刮目相看,必须要用一道高难度的宴席。
富会雯虽是旁观者,却感觉体内的热血沸腾起来,一道“看菜”轻松让所有人提起了兴致,这便是乔智的魔力。
原来的揣测和质疑,都被这一道只能看却不能吃的美食打消。
乔智还真是一个不按常理出牌的人啊!
范晔和陶开的脸色不大好看。
尽管他们带着鸡蛋里挑刺的目的而来,但“素蒸音声部”没有任何指摘之处。
乔智果然很强,强大得超出了所有人的意料。
如今再看满东流毫无争议地被乔智秒杀,绝对不是巧合,而是实力差距悬殊所致。
杨磁满眼兴奋:“烧尾宴至今流传下来的仅有五十八道菜,不知道乔智所做的会是什么,他会不会给我们带来惊喜!”
奚天磊眼睛一亮,“之前有一条新闻提及,他还原了浑羊殁忽!这道菜便是烧尾宴中的一道名菜?难道今天我们有机会品尝到这道失传已久的名菜!”
坐在杨磁旁边的巴蜀菜系大宗师汤奈摇头,“恐怕很难!换做我的话,不会烹制一道已经亮过相的菜肴,失去了神秘感,即使烹饪得再美味,那也会减分!”
汤奈猜测的没错,乔智不会将已经用过的底牌,拿出来使用第二次。
底牌的价值在于,从未出现过,拿出来之后,那就是核武器,足以奠定胜局。
十五个高水准的客人,目光落在液晶显示器上,他们都开始期待乔智拿出来的第一道正菜究竟会是什么!
刚才的“素蒸音声部”,尽管不能吃,但从视觉和嗅觉上已经挑起了人的食欲,让人对他的厨艺产生巨大的好奇。
当然,期待感越强烈,意味着对乔智的要求越严格。
如果乔智的第一道菜不能达到看菜勾起的食欲,那么这顿宴席就有头重脚轻之感。
“是生鱼片?”杨磁皱眉,目光落在镜头当中。
“准确来说是鱼脍!”奚天磊笑着更正。
秦梁对此有过研究,轻声道:“别人都以为岛国是生鱼片大国,其实华夏吃生鱼片有数千年历史,比如三国时期的曹植就爱吃生鱼片,他的《名都篇》里有:‘脍鲤臇胎虾,炮鳖炙熊蹯’,把鱼生蘸著小虾酱吃。晋南北朝时期,江南有一道名菜叫鱼脍,流传至今,就是现在生鱼片的鼻祖,切得薄如蝉翼,蘸点调料,入口即化。
唐朝的鱼脍,有讲究的名字,金畿玉脍,唐也是食用生鱼片的高峰期,有不少诗词反映鱼脍的流行程度。王维在《洛阳女儿行》诗中写道“侍女金盘脍鲤鱼”;王昌龄的《送程六》诗道“青鱼雪落鲙橙虀”;白居易的《轻肥》诗提到:“脍切天池鳞”等等。
鱼脍的做法和现在岛国的生鱼片不一样,岛国的生鱼片讲究厚切,而鱼脍要将鱼肉切得薄如蝉翼!”
富会雯错愕,与梅菱私
下交流,“这帮人也是狠了,简单的一道菜,说出了这么多典故。感觉不是饭局,像是个诗会了。”
梅菱见此情形,暗自松了口气。
对付高端的食客,不仅要讲究美食的味道,而且还得有典故,如此才能使得美食拥有文化内涵,使得厨师的逼格提升。
乔智在营造档次感上,向来有他的绝对优势。
鱼脍被送上桌,众人开始品尝。
奚天磊蘸了酱汁,只觉得鱼肉入口融化,酱汁将鱼肉的味道完美无瑕地衬托出来,这种细腻的口感带来前所未有的冲击。
“八和齑?”杨磁也愣住了。
八和齑是华夏古代的一种调味料,用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭、盐、酱八种料制成,如今在宴席上,基本不会出现。
“金畿玉脍配上八和齑,绝对是鱼生最顶级的吃法,没想到我竟然能品尝到如此古味的鱼生吃法,简直无法用言语形容。”奚天磊轻声赞叹。
当范晔将金畿玉脍放入口中的瞬间,他内心也被震撼到了。
这样的鱼生吃法,第一次尝试,薄切加上蘸料,将精致与繁杂巧妙地糅合在一起。
鱼片的爽润,蘸料的厚重,再加上浓郁的唐朝底蕴。
范晔一瞬间有种错觉,跨越千年,坐在唐朝某个显赫之家,享受富庶繁华的生活。
“好吃啊!只可惜太少了!”范晔心里忍不住发出赞叹。
其余客人也有意犹未尽的感觉,他们都是见惯场面的人物,能产生这种遗憾感,已经是对烹饪者最大的赞许。
范晔心中暗叹,满东流恐怕要竹篮打水一场空了。
虽然才上了两道菜,第一道菜还只能看不能吃,第二道菜只能浅尝则止,但在座的客人们都已经对乔智的厨艺默默认可。
金畿玉脍这道菜,放到任何酒楼都可以成为招牌菜,足以和米其林三星大厨制作的生鱼片相媲美。
“食不厌精,脍不厌细”。鱼脍切得越细越好。唐代的《酉阳杂俎》记载:“进士段硕常识南孝廉者,善斫脍,縠薄丝缕,轻可吹起。”
把肉切得像丝绸一样薄,像丝线一样细,吹一口气,能把肉丝或者肉片吹起来,乔智便达到了这种极高的境界,鱼脍制成脆嫩、爽口、味鲜。
“乔智刚才处理这道菜时用了很巧妙的方法,他将刀放在冰桶内,切开鱼肉的过程中,刀身是冰凉的,如此可以保证鱼肉在分离过程中,保持新鲜程度。”
“难怪入口会有冰冰的口感,油脂香味,加上鱼肉本身的甜味,让人回味无穷啊。”
一盘鱼脍已经光盘,但大家还是念念不忘!
素蒸音声部给人带来视觉上的极致享受,金畿玉脍则带来了味觉的风暴。
无论是奚天磊、杨磁,还是范晔、陶开,对乔智的厨艺已经有初步判断,这小子虽然年轻,但绝对是宗师级别的水准,靠着一道金畿玉脍,基本可以在燕京扎根了。
乔智还能给带来什么样的期待呢?
众人心中都很好奇,食欲早已被彻底打开!
智准备的第三道菜已经上桌了。
“金银夹花?”奚天磊赞叹道。
金银夹花在烧尾宴中名列第十五,是一道蟹粉菜,可以看成淮南名菜蟹黄汤包的鼻祖。
“金”为蟹黄,“银”为蟹肉,拆蟹粉做蟹粉卷,平切装盘。
该菜奇异之处就是把蟹粉卷起来,成为一道漂亮的河鲜功夫菜。
这道菜上桌,众人基本可以确定,乔智今天上的所有菜,都来自于烧尾宴的菜单了!
奚天磊开始品尝,咀嚼的时候,外面的表皮。被咬破后爆发出浓郁的蟹香味。
嘴里不仅有刺激味蕾的浓香,还有前所未有的嚼劲。
“这道菜很好吃,没有蟹黄汤包那么油腻,多了一股特殊的香气,中和了蟹肉的腥气!是茶叶粉!”奚天磊凭借出众的味觉,迅速辨别出了这道菜的特别之处。
“好像刚才鱼脍蘸料中也有茶叶粉。”杨磁脑海中闪过一道亮光,抓到了两道菜的呼应之处。
“没错,我刚才也觉得入口味道有点特别,却是找不到原因。”奚天磊感慨道,“他不仅是在传承,而且还在创新!茶叶粉作为调味的香料,很多人都曾经尝试过,但用量和用法,他的处理更有心得,更为老练!”
“期待他的第四道菜!”
“不对,应该是期待他接下来的所有菜。”
“烧尾宴有据可考的文献少之又少,复原难度极高。”奚天磊感慨,“这桌宴席流行的时间并不长。从唐中宗景龙时期开始,到玄宗开元中期停止,也就二十余年,留下的记载很少。目前能找到的,只有《清异录》上有相关的记载。”
三道菜的水准,基本可以确定乔智的实力。
没有人怀疑乔智的水平,他们从评委的角色开始变成普通的食客,纯粹地享受美食带来的愉悦。
第三道菜是雪婴儿,主要的食材是蛙和豆粉,青蛙用牛蛙取代,剥皮去脏腑,整只裹以豆粉烹熟。因其裹粉色白,状如婴儿,所以得名。
“牛蛙外面裹了一层鱼蓉,确保形态如雪里婴儿,入口爽口,豆粉中有清香的味道,这道菜实在太好吃了。”陶开也终于忍不住,赞叹乔智的精湛厨艺。
范晔对陶开的“叛变”,并不好奇。
乔智的厨艺超出了想象,满东流输给他并不冤。
满东流认输就好,为何要失去理智,不依不饶?
乔智原本都没将满东流当成对手,只是他不断生事,甚至动用资源封杀乔帮主,乔智才会正面应对!
不出意外,满东流注定成为乔智的垫脚石了。
上菜的速度开始加快,下面一道菜是“通花软牛肠”,这道菜叫做牛肠,其实与牛没有任何关系。
用羊骨髓加上其它辅料灌入通草,做成形如牛肠一类的食品。
这还是一道美容养颜的美容菜。
东汉的医圣张仲景在《伤寒论》中将通草入药,到了唐代,孙思邈也在《千金要方》,将通草用作产后妇女通乳的主药材。
至于羊骨髓和通草并用,能使人皮肤白皙细腻。
第680章 大写的“服”!
罗九川在大通公司会议室等了足有一个多小时,迟迟没有见到公司的负责人。
大通是燕京食材配送领域数一数二的企业,食材涵盖非常广,种类繁多,其中不乏顶级的食材,所以如果能和大通公司完成合作,对于完善乔帮主燕影食堂的食材渠道有莫大的好处。
早在一周之前,罗九川便与大通公司预约好,没想到等了这么久,只是一个普通的小员工出面,
之前跟自己联络的负责人以正在开会为由,不见踪影。
“罗总,要不,你今天先回去吧,陈总会议太多,要开一天的会,你继续等待,只会浪费自己的时间。”负责接待的员工肖瑜轻声劝道。
“不行,今天我必须要等到陈总!”罗九川拿出了死缠烂打的精神。
好不容易拿下了燕影食堂,如果找不到靠谱的食材供应商,自己有何面目继续留在乔帮主?
肖瑜没想到罗九川这么顽固,愕然叹气道:“那您就在这边等吧,我让前台给你再泡一杯茶。”
罗九川摆手拒绝,“不用了!”
肖瑜敲了敲上司的门,陈滔正在打电话,喊了一声“请进”,跟电话里面的人说了一句“晚点再给你打过去。”挂断电话之后,陈滔抬头看了一眼肖瑜,“罗九川走了吗?”
肖瑜摇头,“他比想象中要坚持,必须要见到你,才愿意离开。”
陈滔皱眉,“这家伙怎么这么没眼力劲呢?现在乔智将燕影烹饪协会都得罪了,食堂就算开起来了,又能运营多久?如果我们跟他们合作,会得罪其他客户,罗九川手里捧着一个烫手山芋啊。”
肖瑜道:“那罗九川那边,我该如何回答?”
陈滔淡淡一笑,“让他等吧!他这种人我实在太了解了。越劝他,越得劲。晾着他,等他失去耐心,自己自然而然就离开了。”
肖瑜道:“陈总,为什么不直接与他明言呢?”
陈滔道,“你还是太年轻了,生意场上的事情,怎么能说得那么绝对呢?乔帮主食堂虽然在燕京刚准备落地,但在琼金和云海两座城市创办之后,生意非常红火。何况他们这次拿下的可是北影的食堂,如果熬过了燕京烹饪圈子对他的打压期,后期指不定会突然爆发,我是在给未来留下退路。”
肖瑜眼中露出敬佩之色,“陈总,你的想法很周密,是我太浅薄了。”
陈滔继续道:“我们现在的供应链主要是围绕京畿地区,以后势必要扩张领土,公司正在加强冷链的建设,未来指不定要在云海和琼金一类的大城市扎根,乔帮主食堂是潜在的用户。”
肖瑜道:“我让行政人员给他一张午餐券?”
陈滔对着肖瑜比了个大拇指,“孺子可教啊!”
等肖瑜离开之后,陈滔拿起座机拨通了满东流的电话号码。
“满老板,我可是为你破了例。”陈滔苦笑,“原本我们可是已经决定和燕影食堂合作,看在你的面子上,才取消了合作计划。”
满东流欣慰笑道:“陈总,大恩不言谢,抽空到鱼尾楼喝几杯,我给
你加几个菜。”
“我这人是个急性子,有什么好处会立即去拿。”陈滔开玩笑道,“对了,听说乔智今天在富春楼设宴款待圈内大佬,你有没有把招呼打在前面?乔帮主不会借助这一波,逆风翻盘吧?”
“我的招呼肯定到位了,乔智是自不量力,请了十多个圈内人士,这不是设宴款待,而是摆了个八卦阵,想要跟燕京烹饪界叫板呢。”满东流五味杂陈,“果然还是太年轻……年轻气盛,不知天高地厚。”
陈滔微微颔首,“想要在燕京扎根,何其困难,正确的做法,应该是先低调的运营,别惹是非,等大家忘记他与你的矛盾,慢慢把口碑做起来。”
满东流笑了笑,心想乔智如果真打算低调点发展,自己岂能让他如愿?
“陈总,谢谢你帮忙了。以后有什么需要我帮忙的地方,尽管知会一声。”满东流承诺道。
“好啊,我可不会跟你客气哦。”
满家的鱼尾楼在燕京扎根百年,认识的圈内朋友很多,若是他能帮自己开辟通道,绝对能带来不少生意,终于燕影食堂那点订单,可以忽略不计。
罗九川在会议室里等了好几个小时,他努力克制内心的烦躁情绪,让自己必须要沉下去,如今乔帮主食堂面临内忧外患,尽管乔智今天请圈内人士吃饭,但谁也不知道最终结果会如何。
大通公司是自己坚持联系的一家食材供应商,虽然还有其他选择,但自己不能前功尽弃,把事情做到位,未来才不会后悔。
肖瑜抽空过来转了转,隐晦地暗示罗九川今日可以离去,但罗九川隐忍不动。
肖瑜暗忖罗九川太有韧性了!
他将尊严已经全部扔弃,这是最可怕的一类人!
……
乔智一共准备了二十八道烧尾宴中的经典菜系,其中有十四道菜是失传多年的奇异菜目。
乔智今天没有保留,将脑袋里的底牌,大把大把地抛出。
他的目的很简单,要让这些燕京圈内的大佬们意识到不应该把视野局限于燕京,局限于当下。
燕京固然是皇城,但天下之大,奇人异士有很多,岂能坐井观天,小觑天下英雄?
没有任何花里胡哨,直接用硬实力干就完了。
乔智在烹饪二十八道菜的过程中,重温了当年学厨的艰苦。
他也借此突破了自己的厨艺,达到了全新的境界。
在很多厨师眼中,厨师的职称代表了厨师的水平,但在乔智眼中,职称只是身外之物,水平应该是更深层次的东西。
御厨经当中将厨者的境界,分为门境,地境,天境,心境,道境,神境。
门境,指得是刚入门的厨师,各项基本功扎实,能根据食谱烹饪出合格的菜品。
地境,指的是不再依靠菜谱,胸中藏着很多菜谱,可以随心所欲地烹饪出美味。
天境,指的是烹饪菜肴不再需要菜谱,可以根据食材的特性,烹饪出具有创新元素的新菜品。
心境,指的是以心入厨。乔智之前便是达到了心境
,像北冈惠、麦斯等人,他们也已经达到了以心入厨的境界,制作出来的食物,不再是简单的食物搭配,而还灌输了情绪和灵魂。
至于心境以上的道境和神境,御厨经当中没有详细描述。
乔智打开了一扇全新的大门,这门背后若隐若现的东西,便是自己的“道境”。
与麦斯的交锋,乔智当初就觉得那扇门缓缓打开,如今通过烹饪烧尾宴,这扇门完全打开了。
简而言之,自己突破了!
虽然放掉了那么多的底牌,但一切都值得!
境界突破之后,对烹饪的理解更加深刻,仿佛有一眼看穿本质的能力。
顾客们吃得酣畅淋漓、赞不绝口。
等最后一道菜上完,奚天磊放下筷子,闭上了眼睛,久久回味。
身边的杨磁的表情也类似,沉浸在味蕾的美妙之中。
范晔和陶开的话越来越少,因为他们发现除了赞扬的话,好像没有适合的词语来形容乔智的厨艺。
“乔智对烧尾宴的理解,达到了很通透的境界,他不仅做出了奇异菜,还用调味的方法,取代了一些保护动物作为食材的菜肴。烧尾宴中,熊、鹿、狸这几道菜是经典,也是灵魂,但在当下社会当中,已经没有合适的食材,乔智却用鸡鸭猪牛等食材进行了替代。”杨磁解析道。
“分装蒸腊熊这道菜用牛筋和豆腐烹饪取代,颇有天马行空的感觉。”奚天磊感慨道。
冬眠中的熊会在背部囤积脂肪,称为熊白,色白如玉,将这部分取出腌制熏烤,再和腊肉蒸熟,便是一道风味独特的美味。
乔智在烹饪这道菜时,选择了牛筋和豆腐,再加上各种调味技巧,竟然还原出了这道菜的精髓。
“分装蒸腊熊”味道极为鲜美,不但藏有回味不绝的醇厚,配上腊肉的咸香,简直就是绝配
除了这道异兽菜之外,还有升平炙——原本是烤鹿舌,现在用羊舌取代;清凉碎——原本用狸肉做成汤羹,冷却後切碎凉食,类似肉冻,乔智用兔肉取代。
虽然时隔千年,但这些菜经过乔智用现代烹饪手法还原之后,不仅拥有盛唐繁华的底蕴,而且还适合现代人的审美。
“小富啊,将笔墨纸砚拿上来吧!”奚天磊终于走出了烧尾宴带来的震撼。
说出去的话,必须要办到,奚天磊是个讲究人。
富会雯笑着说道:“奚老师,要不就算了吧?”
奚天磊横眉,“那怎么能行?我以后还得在燕京混呢!”
杨磁笑着说道:“赶紧让奚老师完成赌约吧,百年之后,那将是流传在烹饪界的一段佳话!”
“没错!”奚天磊走到摆好笔墨的桌前,拿起狼毫,蘸满墨汁,提气呼吸,运笔如风,在上好的宣纸上,写下了力透纸背的一个字,大写的“服”!
奚天磊在旁边还写下了时间地点,掏出自己的印章,盖在了角落上。
“好!”
大家纷纷鼓掌。
为奚天磊磊落的胸襟喝彩,为乔智精湛的技艺叫好!
第681章 哪是垫脚石,明明是高山!
上完所有菜之后,乔智将后厨打扫得纤尘不染,甚至比自己接管后厨之前还要干净整洁。
这体现了一个厨者的职业程度。
赖京默默观察乔智这一举动,想起富会雯跟自己说的那句“盛名之下无虚士”,还真是有道理的一句话。
乔智这么年轻就能取得那么多殊荣,不是大风刮来的,而是真的有实力。
眼见为实,耳听为虚。不能以貌取人,更不能以年龄判断一个人的实力。
今天乔智用一桌烧尾宴不仅狠狠地回击了燕京烹饪圈子那些质疑自己的人,也扇了赖京一个响亮的耳光。
赖京从师父手中接下富春楼之后,生意一直不温不火。没有那么火爆,但活下去也没问题。
赖京认为自己的水平不俗,鱼尾楼的满东流虽然名气响亮,赖京觉得自己跟他的水平不相伯仲。
至于满东流的拿手绝活败给了乔智,赖京觉得乔智不可能真有那么厉害。
所以他对乔智一直带有质疑的态度。
事实胜于雄辩,自己虽然没有品尝到一道菜,但从那些专业宾客的口中得到了公正的评价。
“乔老师,今天有幸亲眼目睹你复原了烧尾宴,实在是叹为观止。”赖京难掩情绪激动,感慨良多。
有点阅历的华夏厨师,自然听过烧尾宴的大名。
唐朝是华夏最繁荣的朝代之一,而美食的水平也是高峰。复原盛唐烧尾宴,这是很多烹饪从业者的梦想。
“赖大厨,谢谢你的宽容,我今日借你的食堂一用,以后如果富春楼愿意的话,这二十八道菜都可以借给你们使用,我不跟你们收版权费。”乔智爽快地笑道。
“真的吗?那实在是太感谢了。”赖京目瞪口呆,没想到乔智会如此大方。
如果老板知道此事,恐怕要乐坏了。
烹饪行业讲究保护菜的秘方,没想到乔智根本不在乎,出手阔绰,一下子就送出了二十八道菜的做法。
尽管想要达到乔智的完成度很难,但只要学到**成,足以成为富春楼的招牌菜,作为吸精的主打酒宴。
乔智之所以这么慷慨,那是讲究投之以桃,报之以李。
在满东流的煽动下,自己几乎站在了燕京烹饪圈子的对立面。
富会雯能在这么大的压力之下,给自己提供便利和帮助,相当于是雪中送炭,自己不如借此机会,还掉这份人情。
此外,底牌在使用之前才有价值,一旦使用过了,那就成了废牌,而乔帮主食堂,不适合烹饪这种难度较大,耗时较长的宴席菜,不如索性送给富春楼。
刚才自己烹饪食物的画面,都已经录制成了视频,只要赖京带着后厨认真研究,沉下心却学习,还是能够将这些菜谱给化为己用。
自己如果不开口相赠,赖京肯定在私下里偷偷研习,这些菜迟早也会被学过去,所以还不如自己坦荡一点。
赖京从后厨急匆匆地告诉了富会雯这个好消息,“老板,好消息啊,乔智将二十八道菜的版权交给我们富春楼使用了。”
富会雯沉吟许久,感慨道:“乔智是一个聪明人。”
“嗯?”赖京狐疑地望着富会雯。
“他从一开始让我们安装摄像头,我以为是希望能将画面直观给宾客们观看,其实他是想着,要将这些菜的做法教给咱们。”富会雯顿了顿,“他也是希望通过此举,在向外界释放信号!自己是一个感恩的人,只要诚心帮助他的人,他都会铭记于心,找机会报恩。”
赖京脑子里没那么多弯弯道道,摸着后脑勺,惊讶道:“这里面还有这么多明堂吗?是不是你想多了啊?”
“不用管那么多,乔智既然允诺将菜品的所有权留给咱们,你现在就得找人一起研究,争取尽快能复制出乔智的水平。不出意外,圈子里很快就会传遍今日乔智设下烧尾宴的结果。我们趁热打铁,给出烧尾宴,你觉得会如何?”富会雯当机立断道。
“生意会好到爆啊!我这就去安排。”赖京喜上眉梢,掏出手机开始召集人马。
乔智从后厨来到包厢内,进入的瞬间,先是零碎的掌声响起,随后大家一同为乔智鼓掌。
奚天磊将早已写好的字,递给乔智,笑道:“请收下吧!”
乔智在后厨知晓富会雯和奚天磊的打赌,笑着说道:“奚老师,这个字,我可不受不起,既然是你和富总的打赌,字应该是你交给富总才对。”
奚天磊很意外,没想到乔智是个挺好说话的年轻人,巧妙地化解了自己的尴尬。
富会雯笑眯眯地走过来,从奚天磊手中接过了字,“没错,奚大师,这字是你输给我的,为什么要给乔智啊?”
奚天磊哈哈大笑,“我服的是乔智的手艺,你凑什么热闹啊?”
富会雯提醒道:“你俩拿着字,我来拍一张照片吧。”
“愿赌服输!今天能看到烧尾宴完美地重现,一切都值了。”奚天磊感慨道,“对了,你等下要联系媒体,主动宣传今日的烧尾宴。”
“照片能发吗?”富会雯试探道。
“当然可以发,这不是很好的宣传噱头吗?”奚天磊幽默道,“乔智的厨艺足以在燕京立足了,我是吃人的嘴短,拿我当背景板,虽然有些不爽,但必须支持这么做,否则我就太不讲究了!”
奚天磊的性格颇有江湖感,对人轻易不服软,但一旦认定你这个人不错,对外从避讳。
“在座的诸位都是燕京餐饮行业有头有脸的人物,不仅有菜系大宗师,还有久负盛名的美食评论家,我希望你们对外公平公开公正地评价乔智的实力。如果有人不遵循实事,那就是跟我老奚过不去,我打心眼里瞧不起他。
另外,我晚点就会联系协会,取消对乔帮主食堂的封锁,支持乔帮主食堂在燕京早点生根落叶。
小乔,有没有打算进入燕京烹饪协会,如果你想进入的话,可要找我当你的推荐人哦。”
奚天磊的这番话有警告的意味,也有幽默风趣的元素,大家都心中有数,对外界该如何评价乔智了。
杨磁感叹道:“今天你烹饪的烧尾宴堪称教科书级别
!”
乔智谦虚笑道:“杨老师,你夸得太过分了。对了,我们专门让琼金职大聘请你担任烹饪专业的导师,我早就想跟你见一面。”
杨磁微笑,“今天这种见面的方式,不是挺好吗?我充分了解到了你的实力,请放心,我一定会履行好自己的责任,将自己的所学倾囊相授。”
范晔暗叹了口气,深深地看了一眼乔智,与陶开等人正准备离去。
乔智主动迎过去,递给范晔一张名片,“范老师,感谢你今天能够前来,无论是不打不相识,还是相逢一笑泯恩仇,但我希望咱们以后和睦共处。”
范晔自嘲一笑:“看来你调查得很清楚,知道我与满东流的关系很好。明知如此,你为何还要邀请我参加饭局?”
乔智道:“从你的口中得到我和满东流之间的差距,那样会显得更加可信。也请你替我转告满东流一句,鱼尾楼是乔帮主食堂在燕京的敌人,接下来我会活得很好,希望他也能够好好地经营下去。”
范晔尴尬一笑,与陶开讪讪离去。
大家都知道他们几人的立场,继续留下来,颇为尴尬。
范晔坐在车内,给满东流拨通电话,满东流也一直在等待这个电话。
“结果如何?”
“乔智准备了烧尾宴!他成功还原了二十八道菜,每一道菜都无可挑剔。老满,你找错了垫脚石。乔智明明是一座高山,你自不量力地撞过去,马上要变成圈内的笑柄了。”
“老范,你是不是在开玩笑啊?那么多人,都没找到破绽?”满东流对这个结果难以置信。
“奚天磊写下了一个服字,还拍了照片,不出意外,很快就出现在网络上!”
“奚天磊……他可是有名的眼睛里揉不得沙子,竟然也对乔智弯腰了?”
“老满,如果你在现场,就知道奚天磊为何那么做了!乔智烹饪的每道菜,都让人印象深刻,回味无穷。他完全有实力在燕京扎根,我建议你敞开心扉,公开与他道个歉,事情便做罢了。”
满东流怒火中烧,“我跟他道歉 ?别做梦了?”
范晔叹气,“唉,罢了,此事我不管了。你好自为之吧!”
……
罗九川又在大通公司会议室内等了足足一小时,耐心消耗之下,接到了周冲的电话。
“九川哥,你人在哪儿呢?我告诉你一个好消息啊!我师父用失传的烧尾宴席,获得了宾客的一致好评,大师奚天磊还专门写了一个大写的‘服’,燕京烹饪圈子已经认可了我师父的实力,燕影食堂被封杀的困境解除了。”
“是吗?那实在太好了!”
振奋人心的消息啊!
罗九川激动地捏紧拳头。
既然封杀令已经被破,接下来想要谈食材供货商,瞬间就成了甲方,还用得着低三下四地到处求人吗?
手机响起,罗九川扫了一眼,是天顺食材供应公司的负责人打来的电话。
“罗总,您好,现在有空吗?我想跟你聊聊食材供应合作的问题……”
第682章 烂熟的梗……
罗九川暗忖这些商人的反应还真够迅速的。
富春楼那边刚传来消息,之前对自己也不太热情的天顺公司,立马就嗅到了商机,在第一时间给自己打电话了。
不过天顺公司比起大通公司,要好很多,至少没让自己如此难堪。
“你是许总吧,可以谈一下啊,不过现在找我们合作的食材供应公司比较多,我们可能要筛选,寻找既有实力,价格也有竞争力的伙伴。”罗九川的语气立马充满了底气,吹牛皮跟玩似的。
“好啊,今晚我请你吃饭如何?我订好包厢之后,将地址和时间发送到你的手机上。”许昌见热情道。
“晚上吗?我不一定有时间啊!”罗九川故作矜持。
“一定要抽出时间,我让司机来接你,你住在哪儿?”许昌见不给罗九川拒绝的机会。
“彩虹大厦的泗水酒店。麻烦你了。”
“这算什么麻烦!能请到你,是我的荣幸!”
挂断许昌见的电话,罗九川轻呼一口,天顺公司比大通公司的规模略小,但他们的口碑比大通公司要偏好,之前因为烹饪协会那边施加压力,天顺公司无法供货,也是逼于无奈,如今天顺公司主动寻求合作,那么自己肯定能谈到不错的价格。
拿起桌上的公文包,正准备离开会议室,玻璃门被推开,陈滔满脸堆笑冲了进来,主动伸出手,“对不起啊,罗总,实在让你久等了,我刚才取消了后面的会议,打算跟你聊聊合作的事情。”
罗九川摇头道:“对不起,陈总,可惜我现在不想谈了。”
陈滔表情尴尬,“看来是肖瑜没接待好你啊,实在抱歉,请你相信我的诚意,会在价格上体现出来。另外,我们也会按照行规,在利润上给你个人留出足够的空间。”
罗九川哪里听不出陈滔想要贿赂自己的意思, 冷笑一声,“没必要遮掩,你对我态度转变,是因为烹饪协会对乔帮主食堂取消了封锁吧?我承认,大通公司的食材供应渠道,是我们的第一选择。但,你们公司却没有足够的诚意,也没有担当与魄力。我已经与天顺公司那边联系好,晚上会洽谈具体合作事宜。陈总,话已至此,就这样吧,我得离开了。”
陈滔想要挽留罗九川,但世界上没有后悔药,自己之前太托大,耗了罗九川那么久,如今变化也快、太生硬,没有转圜余地。
“唉,满东流那狗东西害死人了! ”
陈滔下意识将锅甩到满东流的身上,其实做决定的是他自己。
是他狗眼看人低,故意将罗九川晾了好几个小时。
失去了乔帮主食堂这个客户,对大通而言,并不算什么。
只是天顺公司已经开始接触乔帮主,无形之中,帮对手拿下了一个订单,这种感觉挺憋屈的。
但,一切都是陈滔自找的。
如果不是他眼高于顶,错误低估了乔智的实力,也不会发生这种尴尬的情况。
仿佛自己打了自己一个耳光,好特么的疼啊!
谁能想到乔智真的用一桌菜征服了燕京圈内的核心人物。
有他们帮着乔智说话,之前的种种谣言和
不良影响,瞬间烟消云散。
……
“照片是在搞笑吗?这老头和乔帮主合影,手里竟然拿了个好大的‘服’字!”
“老头好眼熟啊!好像参加过央视厨王大赛,担任主评委,我记得姓奚,说话很有趣,是个段子手。”
“乔帮主不好好在食堂上班,跑到燕京跟一帮老头鬼混什么?”
“乔帮主要在燕京影视学院开设第四家食堂了,这是过去拜码头的。”
“卧槽,这是真的吗?乔帮主的第四家食堂竟然是燕京影视学院,在那边吃饭,可以经常看到美女吗?”
……
奚天磊和乔智的合影在网上传播之后,迅速引起了热议,至于乔帮主燕影食堂即将开业的消息也不胫而走。
美女加美食,引人遐想无限。
饭局过后,乔智和奚天磊、杨磁、秦梁四人在一个小包厢喝茶聊天,富会雯专门取出珍藏已久的普洱茶,奚天磊喝得赞不绝口。
“外界都说我喜欢喝酒,其实他们不懂我,我也特别喜欢喝茶,只是这茶比起酒还贵,以我那点家底根本玩不起。”奚天磊抿了一口茶汤,只觉得茶香四溢,浸润心脾。
乔智道:“富老板的普洱茶年份恰当,品起来有一股麦芽香味,应该与水有关。富老板不仅是一个爱喝茶之人,对茶道的研究也很深。”
富会雯笑道:“没想到你不仅擅长厨道,对茶道也有研究,改天我们找个机会,好好聊一聊!”
杨磁突然想起一件事,问道:“今天的烧尾宴当中,你好像有意都放了茶叶粉作为香料调味!”
乔智比了个大拇指,“果然厉害,我是打算尝试一下,将茶叶文化融入到饮食当中,不知道效果如何?”
杨磁感慨道:“你对香料的控制极为精细,每一道菜分量不一,茶香却能恰到好处,这就是你所选择的道吧?”
奚天磊颔首道:“乔智的厨道,清新雅致,有种洗涤灵魂、治愈人心的效果。茶叶的确是很好的辅助,如果继续沿着这一条路往下走,你绝对可以走得更远。”
杨磁和奚天磊都是烹饪界久负盛名的宗师,他们对厨艺的感悟,已经达到了哲学层面,听上去或许是飘渺的,但乔智跟他们交谈之后,可以领悟到很多之前困惑的地方。
以前对厨道境界的了解,略有些浅薄,以心入厨还不是厨艺的最高境界。
在厨道这条路上,乔智还没有抵达巅峰。
他能够脱颖而出,靠的是天赋,靠着的是底牌足够多。
他的脑子比较灵活,在厨道的修炼上,依然还有进步空间。
无论是北冈惠还是桑德拉,他们都在持续地追求自己的厨道。
这场燕京的烧尾宴,意义重大,不仅解决了困局,而且自己的厨艺境界,有了进展,找到了一个全新的方向。
道境,虽然只碰到了一个门槛,但宛如在他的天灵盖打开了一个缺口,无数的信息纷至沓来,朝他的脑袋里拼命地钻。
窝在琼金久了,会变成井底之蛙,不知道外面的世界有多少厉害人物。
燕京果然是龙兴之地。
乔帮主燕影食堂是很重要的一步棋。
进入了燕京,自己那颗膨胀的灵魂,才终于安分。
……
梅菱接到无限传媒董事长张晓昭的邀请, 前往无限集团大厦,与张晓昭进行面对面交流。
张晓昭很年轻,今年三十岁出头,身价超过了百亿,他为人比较低调,所以名气比不上那些同龄人。
他如今拥有一个强大的网络推广渠道,是国内多家app应用的金牌代理商。
“张总,想见你一面还真不容易!”梅菱微笑道。
张晓昭打量着面前的女子,比想象中要年轻漂亮,“我们一直在关注乔帮主app应用,内部人员也做了详细的报告书,给出的结论是,这是一个很有潜力和想象力的项目。”
“当然,让我真正下定决心的是,乔智中午的那顿饭局,他用一人之力,打破了被燕京同行围堵的困局。”
梅菱谦虚一笑,“能得到您的夸奖和青睐,是我们的荣幸。”
张晓昭拿出一份合同,扔在梅菱的面前,“好了,我长话短说吧。经过我们前期考察,乔帮主项目的确时候我们拿下,如果你愿意让我们成为代理商,我将在两年之内,将注册人数提高到两个亿左右,三到五年内做到十亿!”
“条件?”梅菱不动声色,没看那份合同。
“给我们百分之十五的股权。”张晓昭道。
“不好意思,我拒绝!”梅菱摇头,“如果真想合作的话,我可以承诺给你们百分之十五的抽佣,也就是你们推广过来的每个客户,只要在app内消费了一百元,就给你们十五元作为佣金。”
张晓昭脸上露出严肃之色,“我们跟其他公司合作,都是要拿股权的。”
梅菱有点强硬,“那是其他公司,乔帮主和他们都不一样。”
张晓昭意外,“ 一点股份都不给吗?”
他还是第一次看到梅菱这种谈判对象!
明明应该她求着自己才对,搞得自己好像是个乞丐。
不过,乔帮主app的确有投资价值,能看得到的地方,都不是亮点,因为那些都可以被抄袭,看不见的地方,才是张晓昭想要进一步一探究竟的。
比如区块链系统,又比如名厨增值系统,又比如“乔帮主”不断增长的品牌价值……
“我妥协!可以给百分之十八的抽佣,但没法给你一点股份。”梅菱叹气道。
“好!我会让人重新拟订一份合同。”张晓昭笑道,“对了,请帮我转告你的合伙人,我老婆是他的忠实粉丝。”
梅菱装模作样,“是吗?没想到你已经结婚了,你看上去很年轻!”
张晓昭哈哈大笑,“我小孩都六岁了。对了,等燕影食堂开业,能否给我和我老婆安排一个包厢?”
梅菱笑道:“如果我们顺利合作,应该没问题;但如果合作不成功,那我只能给你一张乔帮主至尊vip卡。”
“打九八折的那种卡吗?”
张晓昭忍俊不已。
梅菱摇头苦笑。
被乔智玩得烂熟的梗,好像现在人尽皆知了。
第683章 APP地推活动很完美!
达成初步合作意向,梅菱接受张晓昭的邀请,四楼食堂品尝了他们的企业食堂。
梅菱吃饭的动作很优雅、不做作,跟这样的女人一起吃饭,心情愉悦。
“张总,你每天都在食堂吃饭吗?”梅菱放下筷子问道。
“只要不出差,几乎都是!”
“难怪员工们见到你,并不觉得奇怪,还会习惯性地跟你打招呼。”
“你的观察还真细致,不过说实话,我们食堂的饭菜很一般,员工们的饭卡都用来在内部超市里购买生活用品。”
梅菱笑道:“其实你们食堂的口味比起外面的小餐馆要好很多,既干净也卫生。只是人的胃口会变得刁钻,即使再优秀的厨师,长期吃他做的菜,也会厌倦。”
张晓昭颔首道:“没错,不只是食物,其他也是如此。很多人都喜欢尝鲜,换换口味。对了,我听说乔帮主还在经营企业食堂,有没有兴趣把我们的食堂给承包下来。”
梅菱如实道:“这我可不敢打包票,第一,乔帮主的确有企业食堂,但那是针对外部开放的,不仅仅针对一家企业;第二,我和乔智的合作仅限于app项目,对于其他商业计划,我没有参与,也没有话语权。”
张晓昭喜欢梅菱的快人快语,跟她交流,不用担心藏着心机。
“企业食堂是一个很有市场的项目。只要有一定规模的企业,都希望给企业员工提供合适的工作环境,不少企业都会给饭补津贴。而且大型企业都有自己的食堂。如今员工的生活水准在不断提升,企业食堂的烹饪水平跟不上员工的需求,其实乔智可以深入挖掘这个冷僻的产业链。”张晓昭饶有兴致地说道。
梅菱摇头,笑道:“企业食堂固然市场庞大,但营销定位比较尴尬。说得**一点,利润不够丰厚。因此乔智是将企业食堂当成公益广告性质在做,未来可能会开辟一些企业食堂,但不会自营,都以加盟形式招募店铺,而且不追逐利润。”
“蚊子再小也是肉啊!”张晓昭笑道:“乔智还真是一个有趣的人,我越来越想跟他见一面了。”
梅菱微笑,“等我们签订了合同,咱们就是合作关系,你想见他,又有何难?”
梅菱与张晓昭吃完晚餐之后告辞离开,张晓昭已经习惯了“996”的模式,返回办公室继续工作。
她返回酒店洗了个澡之后,给乔智拨通电话,“乔帮主app与无限传媒的合作已经有了实质性进展。没想到董事长张晓昭的妻子,竟然是你的粉丝。”
乔智笑道:“估计是张晓昭故意跟你拉近距离,这种话听听便好了。”
梅菱笑了笑,乔智还是一如既往地理性。
“明天在燕京展览中心有一场国际餐饮交易博览会,乔帮主app在会展上有一个展位,既然来了,不如去看看如何?”
“梅姐,这事儿你早就安排好了吧?”乔智哑然失笑。
“我知道你特别忙,所以将事情都串在一起,如果你拒绝的话,我会有其他安排。”梅菱微笑道。
乔智明白梅菱为何此刻跟自己提及此事。
如果之前宴请圈内十五名大佬,没有达到预期目的,乔智出现在展会现场,也就没有任何意义。
如今乔智用烧尾宴敲开了燕京之门,出现在展会现场,肯定能吸引众人的眼球。
“我原本已经买好高铁票,既然如此,那么我就改签一下好了。”
乔智没有拒绝的理由。
……
第二天上午十点左右,乔智来到了展厅与梅菱汇合,他将自己裹得严严实实,梅菱根本没认出他,笑道:“你怎么跟做贼似的。”
乔智叹气道:“我好歹也是一个名人,如果被人发现,独自前来,还打了一辆专车,岂不是掉档次啊?像我这种身份,好歹也得坐个别克商务,下车得踩红地毯,人前有壮汉开道,身后有小弟相随,两侧有美女陪伴,周围有一圈粉丝声嘶力竭的欢呼。”
梅菱知道乔智在开玩笑,忍俊不已,“是我招呼不周,下次肯定安排到位。”
乔智摘掉帽子、口罩和墨镜,出现在展位上,迅速引起关注,展会的人气很快就达到了高峰。
梅菱早有准备,让展会赶紧安排人过来维护秩序,在展会门口拉上了隔离绳。
“乔帮主,我爱你,我是你的忠实粉丝,你的每一期视频都在看,你是我的偶像。”有一个四十多岁的女子兴奋地喊道。
“谢谢支持,我也爱你!千万注意安全。人太多了,要注意随身携带的物品。”乔智挥手致意。
见乔智如此平易近人,不少人开始鼓掌欢呼,又有人大声喊道:“乔帮主,我也爱你哦!”
乔智看清楚那个粉丝,是个长络腮孩子的大汉,“谢谢,感谢捧场。”
乔智的这番回答,让梅菱忍俊不已。
对待女粉丝的回应,我也爱你;对待男粉丝的回应,感谢捧场!
乔智一直喜欢搞“双标”,这次未免太**了一点。
唉,乔智……终究还是个直男啊!
乔智的到来不仅点燃了乔帮主app展位的人气,而且还让整个会展的档次提升了一级。
会展中心的负责人闻讯而来,发现通道被堵死了,她好不容易才突破重重人群,?近距离见到了正在给大家签名的乔智、
签名的载体五花八门,有拿着笔记本的,也有要求签在自己衣服上的。
“梅总,你怎么不提前跟我们说一下,如果知道乔智能来现场,我们也做好准备,对外宣传的时候,也更有底气。”叶丝祺轻声道。
“乔智是我的老板,他的行程我可做不了主哦,不过,现在并不迟,赶紧联络媒体,过来采访一下,相信对后面几天展会的人气,也能起到不错的效果。”梅菱提醒道。
叶丝祺眼睛一亮,笑道:“梅总,你果然是这方面的行家,我这就去联系媒体。”
梅菱不时地会看一眼手机,手机屏幕上出现的是乔帮主app后台统计数据,权限只有刘建伟、梅菱、乔智三人知晓,当然乔智从来没有登陆过自己的专
属账号。
此刻屏幕上先是,app的下载数据、注册会员正在疯狂增加。
这种级别的国际会展,里面汇聚了来自全国各地的餐饮从业者,他们对行业很敏锐,因此也知道乔帮主的名号,加上乔智在现场坐镇,因此地推的效果要远远超过其他方式。
梅菱深呼吸,此次乔帮主app的地推活动,可以用完美来形容。
“好了,签名的环节到此结束,下面有请乔帮主给大家说几句吧!”现场负责会展的工作人员努力控制现场的秩序。
乔智接过话筒,面带微笑,“今天这个见面会举办得有点仓促,甚至没有给我们的工作人员太多的时间准备,所以想跟所有人说声抱歉。
我想跟大家讲讲乔帮主app的野心。
我本人是一个随遇而安的人,对生活的要求不高,也没有太多的抱负,只希望有一个好看的媳妇,还有可爱的孩子,好像一切都已经实现了。所以我现在对生活很满足,不想奋斗,不用奋斗。
但似乎一切都没能如我所愿。乔帮主app在不知不觉之中,展露峥嵘,即使我没有野心,我的合伙人、乔帮主app的工作人员,他们不会让这个有生命力的工具归于平庸。乔帮主app能发展得如此顺利,我必须感谢身边有这么一批给力的好伙伴。
乔帮主app的前身是乔帮主食堂的后台预约系统,但发展一年多的时间,已经成为餐饮行业首个区块链服务平台。这是前无古人的创举,因此引起了很多人的觊觎,每天都有人找到我们,希望能够注资加入我们。
资本的认可,让我们快速发展。
我们现在有帮贡系统,也有游戏系统,在未来还有更多有价值的功能,相信大家一定能从乔帮主app中,找到源源不断的好处与乐趣。
感谢大家给机会,让我明目张胆地说了这么多野心!”
乔智发现自己越来越擅长演讲,没有任何准备,但这一番话说得幽默且有内涵,把自己都吓了一跳。
梅菱委托展会方,安排几名保安将乔智护送出了会场,乔智坐上了展会方的车辆,没有前往酒店,而是与罗九川会面。
罗九川昨日与天顺公司已经达成初步合作意向,后期北部片区的乔帮主食堂食材供应,将都由天顺公司供应。
罗九川希望乔智能亲自见一下天顺公司的董事长许昌见。
双方已经到了洽谈合作的进度,是时候见一面了。
乔智知道罗九川被大通公司故意忽悠的事情,得知此事之后,将大通公司打入黑名单。
他的胸襟不算小,如果得罪他,无所谓。
但得罪了他身边的狗,不对,是得罪了他身边的人,不好意思,他会记一辈子。
许昌见的年龄在四十岁上下,曾是一名教师,二十几年前下海经商,身上流淌着一股儒商的气质。
与许昌见一起跟乔智见面的还有他的第三任妻子,傅香芹。
傅香芹比许昌见小了十多岁,乍一看还以为是许昌见的女儿。
第684章 你是打算勾引我做坏事吧?
与许昌见在一家西餐厅见面,乔智抵达的时候,许昌见的妻子傅香芹已经点好了菜。
“你是国际名厨,对美食要求很高,如果有什么不周之处,还请谅解。”傅香芹提前打招呼。
乔智笑道:“我虽然是厨师,其实一点不挑食。就跟医生遇到疑难杂症,也得请别的医生给他诊治一样。对我而言,每个厨师烹饪出来的食物,都是一种享受。”
许昌见哈哈大笑:“我妻子为了招待你,想地方可是纠结了很久,最终选择西餐厅,也是担心中餐无法让你觉得满意。”
乔智很认真道:“中餐比西餐当然要更符合我的口味,我是华夏人,从小吃中餐长大。当然,今天这顿饭,我也会好好享用的。这家餐厅是一家米其林店,虽然只是一星,但肯定有独到之处。”
乔智事先有过了解,谈吐比想象中更加沉稳,让人舒服。
许昌见十分健谈,跟他聊天,可以聊各种话题。
而且许昌见也不是博而不精,但凡跟他聊到的话题,他都能跟你聊透。
乔智以前在琼金或者云海发展事业,版图覆盖面不大,不需要与跨地区的食材供应商联络。
如今他的事业慢慢做大,摊子铺得很开,必须要有稳定的食材供应链才可以支撑事业的发展。
当然,乔智的目标是自建食材供应链,他已经委托林萍帮忙物色合适的机会,在此之前,还是要接触国内一些做得不错的企业。
从某种意义上,乔智也是希望跟天顺合作,了解食材供应链的运营方式。
傅香芹的注意力一直放在乔智的身上,他的综艺节目,自己看过三遍,如今每天泡在厨房里,也是受到乔智那些科普烹饪视频的影响。
乔智本人跟视频中的一样,不算是特别俊朗,但是很耐看的类型。
“许先生,不瞒您说,国内食材供应企业虽然很多,但我们只对天顺、大通这些供应商感兴趣,因为你们的采购渠道多元,一些极为少见的食材也能供应。”罗九川与许昌见说道。
许昌见颔首,“我明白你的意思,乔帮主食堂对高端食材有特殊要求,国内大部分供应链只能提供基本的食材,除了我们和大通之外,很少会不计成本地投资在利润并不高的领域。”
乔智笑道:“这是你的先见之明,华夏国力增强,顾客的消费能力也在持续增加,打个简单比方,三四年前海鲜市场并不活跃,但如今波龙、澳龙、帝王蟹,都已经走入寻常人家。未来高端食材市场,才是供应链的必争之地。”
许昌见淡淡一笑,“你对国内的经济很有信心啊!”
乔智微笑道:“难道许先生没有信心吗?”
许昌见道:“我对乔帮主有信心,短短一年时间就搭建了单店盈利能力惊人的多家门店,相信燕影食堂未来能做出更出色的成绩。”
乔智道:“借您吉言了。”
随后乔智和许昌见开始讨价还价,许昌见发现乔智虽然年轻,但对价格很敏感,耗了足有两个多小时,傅香芹轻声道:“老许,要不你就松口吧!”
许昌见看
了一眼傅香芹,没好气道:“你怎么胳膊肘往外拐啊?”
傅香芹笑道:“因为我是他的粉丝啊,当然要帮偶像。”
乔智拍了一下桌子,“既然您这么说,那么我就得退让一步了。进货价格按照你提供目录的价格下降百分之十五,资金回款周期为两周,如何?”
食材的供应价格,乔智肯定做过详细的调查,百分之十五是自己能接受的范围。
资金回款周期两周,这让许昌见颇为惊讶!
太有诱惑力了。
没想到乔智会在资金周转上做文章,一般回款周期都要到两三个月,乔智缩短到两周,可以减轻资金周转风险,对于对资金依赖性极大的食材供应企业而言,资金周转速度越快,运营越稳健。
许昌见心中迅速算了一笔账,绝对不亏,笑着叹了口气,“?乔老板,就按照你的要求来办吧。”
罗九川暗叹了口气,果然还是老板谈事情,效率够快。
位置不同,角度不同。
很多决策,乔智当场就能拍板,因此谈判起来,气势更强,底气更足。
与天顺公司将合作内容拍板,意味着乔智此次前往燕京之行的几个任务基本完成。
宴请燕京烹饪圈内大佬大摆烧尾宴,给乔帮主app地推活动助威,以及确定燕影食堂的食材供应商——天顺公司……
三件事,看似繁琐复杂,各有不同程度的难度,在乔智的巧妙安排下,抽丝剥茧,顺利完成。
能将事情梳理清楚的最重要一环,那便是利用烧尾宴获得了燕京烹饪行业人士的认可。
厨王争霸赛虽然重要,但是青年厨师之间的对抗,乔智尽管获得了厨王称号,但在圈内那些老前辈眼中,只是个潜力不错的胚子。
乔智利用烧尾宴名震京华,则是面向全国所有厨师,证明自己已有大宗师的实力。
尽管不是公开的赛事或者评审会,但其意义远远大于那些流于形式、徒有虚名的餐饮赛事。
奚天磊和梅菱要了乔智的相关资料,推荐他进入燕京烹饪协会,虽然协会是半官方组织,但对乔智的身份而言多了一个护身勋章。
按照梅菱的计划,上半年先进入燕京烹饪协会,下半年直接进入华夏烹饪协会。
虽然并不一定能带来直接好处,但放在履历栏里多了个装逼元素。
对乔智而言,另有打算。
他不太喜欢当作追逐的目标,那种不断被人上门挑战的感觉,让人厌倦。
有一个解决当下尴尬状况的好办法,那就是直接从选手晋升到评委。
像奚天磊这种级别的大师,成名已久,徒弟徒孙众多,地位尊崇,没人会不长眼,找他比试厨艺。
想要请奚天磊出山,一般会聘请他作为评委出席各种活动。
当评委的好处在于,靠眼力、味觉、经验和口才办事。
不需要再抛出好不容易攒起来的底牌。
这个思路,有点东西啊!
……
“老板,要不我带你去燕京影视学院那边转转,有好几
家夜宵店不错!”罗九川笑着邀请道。
“你是打算勾引我做坏事吧?”乔智瞪了罗九川一眼。
罗九川老脸一红,他知道乔智的脾性,不喜欢进出那些太复杂的场所,“咱们这不也是为了考察市场,了解竞争对手嘛。”
乔智摇头苦笑,考察个屁市场啊,乔帮主食堂跟那些夜宵店虽然都是餐饮企业,但是不同的运营模式,并不形成直接竞争关系。
“喊上老沈吧,喝几杯。”乔智笑道。
罗九川虽然比乔智年纪大,但还没有定性,比较喜欢玩。他的工作性质,决定了他的生活方式。
来到了燕京影视学院,尽管是深夜,但这里很热闹,街道两侧有不少冲着当下红火的摆摊经济而来的摊主。
各地政府响应国家号召,开放“摆摊经济”,那是为了给失业者多提供一种生存的手段。
但现实是,那些被画好的摊位,被一群开着豪车、穿着时尚潮流的直播客占领了,扶贫的政策成了吸引眼球的噱头。
沈贤过来了,还带来着“腿部挂件”——小舅子万华和弟媳妇谢娇娇。
沈贤为了筹建新店,提前来到燕京,将万蕾和父母孩子都带过来,这万华跟有毒一样,也跟了过来,美其名曰要带着谢娇娇好好地将燕京逛一逛,沈贤为此不得不租了个三室一厅的房间,每个月要多花三千多的房租。
万华和谢娇娇已经领了证,准备十月份结婚,谢娇娇的小腹微微隆起,已经有孕在身,万华虽然是个啃姐族,但对媳妇倒是很贴心,谢娇娇虽然话语总对万华不满,但也看得出来对万华很依赖。
万华见到乔智,其实心里有些怵,脸上带着尴尬的笑容,“我等下和娇娇在隔壁桌,不打扰你们。”
乔智道:“大家都认识,干嘛要分两桌?”
谢娇娇搬着凳子坐在沈贤的身边,“对啊,就坐一桌,大家一起吃,也热闹一些。”
乔智暗忖谢娇娇的性格挺外向,做事爽利、磊落,万华与之相比,处人与事太幼稚,仿佛没长大似的。
罗九川今天请客,他拿着菜单点了一些,再将菜单递给其他人,乔智没有看菜单,沈贤点了一道素菜,万华拿起菜单一顿猛点,沈贤将菜单夺了过去,跟服务员道:“刚才他点的菜,全部取消。”
万华气不过,“姐夫,不带这么欺负人的吧?今天是罗哥请客,又不需要你掏钱!”
万华能坐在这里,还不是罗九川给沈贤面子。以后沈贤也得想办法,偿还今日的人情。
谢娇娇拉了万华一把,“你别说了,也不觉得丢人。”
万华皱眉道:“这有什么丢人的!左右不过两三百的事儿。”
沈贤对小舅子没辙,与罗九川道:“这家伙不靠谱,别听他瞎折腾!这些菜够了。”
服务员拿着菜单下去准备了。
谢娇娇朝右侧望去,惊讶道:“那边有一桌美女,好漂亮啊!”
万华望过去,“这里位于燕京影视学院附近,美女当然多了,你今天看到的女孩,指不定以后便是全国有名的女明星呢。”
第685章 友情价抄底生鲜供应公司!
罗九川看到一个抱着吉他的女歌手路过,朝她招了招手,“点歌是怎么付费的?”
“五十块钱三首歌!”女歌手手里拿着手机,正在直播。
“能十六块钱一首歌吗?”罗九川开玩笑道。
“不行!必须打包。”女歌手摇头。
罗九川给女歌手发了个五十块钱的红包,女歌手边弹吉他,边唱起来。
歌声谈不上多好听,但现场体验的效果不错,气氛渐渐被点燃。
女歌手唱的第二首歌正是乔智和刘欣刚刚合作的那首,没想到这么快就流行了,看来管哲音乐工作室已经进入正规了。
“我有一个问题,你是不是乔帮主?”
女歌手终于唱完了第三首歌,目光落在乔智的脸上。
她其实早就认出了乔智,只是等唱完了才点破。
“你的眼睛没瞎,他就是乔智。”万华喝了点酒,表情很是欠揍地说道。
女歌手瞪了万华一眼,转而冲着乔智微笑,“我是你忠实的粉丝,你的每一首歌我都会唱。”
乔智开玩笑道:“我有几斤几两心知肚明,我署名的歌曲,至今才三首歌。”
女歌手红着脸说道:“虽然只是三首歌,但每一首歌都很火。能给我签名吗?”
她从口袋里掏出一直笔,指着吉他的背面,“就签在这里吧!”
乔智愕然,“我还没答应呢。”
女歌手笑道:“你肯定不会拒绝。”
乔智苦笑:“感觉被霸王硬上弓了,拿过来吧,我给你签名。”
帮女歌手签好名后,那女歌手说了声“谢谢”,抱着吉他离开。
“大发!水友们,刚才看到没,今天没想到在这边遇到了乔智!”出了门,女歌手难掩喜悦。
“主播666,没想到活捉了乔帮主。”直播间里飘起了弹幕雪花。
“乔智还挺好说话的,给你签了名,换做其他明星,可能没那么好说话。”
“乔智为什么出现在燕京?莫非他是过去猎艳的?”
“别胡说八道!乔智要在北影开分店,所以才会出现在那里。没看到现场四男一女吗?几乎是和尚局了。”
时代在进步,街头卖唱和直播悄无声息地联系了起来。
这名女歌手不仅在附近的夜宵店献艺,还在一个知名的直播平台担任主播。
她的直播内容是,寻觅燕京影视学院附近餐馆的名人。
直播间每天观看的人数能有近万人,因此她直播的收入,绝大部分时候要比街头卖唱更多。
虽然琼金大学城附近的气氛也不错,但燕京电影学院附近的文艺气息明显更胜一筹,他对乔帮主食堂在这里扎根充满信心。
不远处来了一群奇装异服的年轻男子,冲着坐在不远处的女生吹口哨。
罗九川皱眉道:“那帮混混好讨厌啊。”
万华轻声道:“燕京卧虎藏龙,这些年轻人指不定有什么背景,还是不要招惹为妙。”
谢娇娇没好气地瞪他,“你这人怎么这样啊,一点正义感都没有。”
万华道:“我还不是为你考虑,你是一个孕妇,如果等下打起来,伤了你
和孩子,那该怎么办?我觉得他们也就是随便瞎起哄,咱们不要凑热闹,多管闲事。”
谢娇娇气得牙痒,挪动座椅,坐在沈贤和乔智中间,“我被他给气坏了。”
乔智对万华的性格也有重新认识,这家伙是个极品,窝里横可以,到了外面怂得一匹。
乔智喊来了老板,“那边几个不良少年正在骚扰那桌女孩,你得少为关照一下。”
那老板颔首道:“嗯,放心吧,折腾不起大浪,敢在我这边闹事,我扒了这帮小崽子的皮。”
老板是东北口音,朝那帮混混走过去,大声呵斥了几句,那帮混混被轰走了。
万华感慨道:“没想到这帮混混这么怂。”
谢娇娇没好气道:“你比他们还要怂呢。”
“好啦,事情过去,就不要再纠结了。”沈贤挥了挥手道,“你俩什么时候回琼金啊?”
万华愕然,笑道:“我姐这次愿意跟你来燕京,我可是有大功劳的,你可不能卸磨杀驴啊。娇娇现在有孕在身,单位已经办了停职手续,而我的工作本来就不好,所以直接辞职了。我们打算在燕京好好玩一段时间,顺便看看这边有没有合适的工作。”
沈贤叹气道:“你还年轻,别不务正业,最多一周,你和娇娇回琼金吧。”
万华撇嘴,心道姐夫你这个大腿我是抱紧了,想让我松开,没门!
乔智凑到万华耳边嘀咕了几句,万华面色微变,似乎做了很多思想工作,终于叹气,“姐夫,明天一早,我就跟娇娇返回琼金。”
沈贤错愕地望着乔智,好奇他说了什么,自己苦口婆心说了那么多,结果抵不上乔智一句话。
万华没有了胃口,带着谢娇娇离去。
“老板,你跟我小舅子说了什么啊?”
“我跟他说,如果继续在燕京干扰你的生活,我就把你调回琼金!”
沈贤哈哈大笑,“原来如此,这小子还真是麻烦,希望他有了小孩之后,能变得成熟,做事能有担当,不再依赖别人。”
乔智摇头道:“那得让你老婆首先给万华断奶,没了奶,他一旦饿了,自己肯定会想尽一切办法,找东西充饥,那个时候,他也不会太讲究食物是什么了。”
沈贤微微一怔,摇头:“我老婆可舍不得他这个宝贝弟弟饿着!”
等万华和谢娇娇离去,乔智、罗九川、沈贤开始商议乔帮主燕影食堂开业的细节,尽管装修才开始,但最多一个月,燕影食堂就会对外正式营业,现在开始就得提前预热。
沈贤此次来燕京,只身前来,所以要在最短时间内招募到合适的帮厨。
在后厨方面,乔智不用太担心。
沈贤能担任乔帮主食堂的总厨,是经历过千锤百炼的,如今他的实力,肯定在郝旺之上,甚至跟吴林风相比,也绝不落于下风。
沈贤虽然人是丑了一点,但不是一般好用。
罗九川将燕影食堂的相关事情梳理清楚之后,下一步会前往庆州、津州、浙源等地。
作为连锁发展部门的负责人,罗九川知道加快连锁步伐,才能使得乔帮主带来第二次飞跃。
他心知肚明,燕京之行自己没有做
出太大的成绩,所以鼓足干劲,要在接下来的工作当中,投入更多的精力。
“九川啊,我喝得有点多,说的一些话如果不中听,你别放在心上啊?”乔智眼神深邃地说道。
罗九川眼皮子跳了跳,“请讲。”
“我把你当成兄弟看待,但你现在的位置很重要。如果有一天你不行,我会毫不犹豫地将你换掉,这不影响咱们的兄弟之情,你能理解吗?”
罗九川额头上冒出细密的汗珠,“明白,明白!”
乔智对罗九川还是挺满意的,不同的下属,你要采取不同的管理策略,像罗九川这个人,他很认真负责,但同时也圆滑世故,该用重锤的时候,还是要用点力气。
给罗九川一点压力,让狼有了饥饿感,他看到猎物时,才能跑得更快。
……
返回酒店已经是十一点左右,林萍打来电话,语气有点兴奋,“告诉你一个好消息,我们和挪威金麟集团联系上了,他们愿意以三千万挪威克朗转让百分之五十一的股份!不过,我们要承担这家公司的债务,大约两千万挪威克朗。”
乔智早就查过汇率,一挪威克朗大约零点七六华夏币,五千万挪威克朗意味着三千八百万华夏币。
对乔智而言,是一笔不菲的数字。
但这是一家稳定成长、沉淀数十年的老牌生鲜供应公司。
数额不大,绝对是抄底价,是一本稳赚的买卖,难怪林萍会如此开心。
“对方怎么会给出这么优惠的价格,不会有诈吧?”乔智警惕道。
“我按照你的意思,找了一个私人侦探,帮深陷困境的法人——奥格找到了解围之法。他愿意让出自己的位置,并将自己所拥有的百分之五十一股份转让出来。这是一个友情价。”林萍笑着说道。
奥格是金麟集团的创始人,也是第一大股东,手中捏着百分之六十五的股份,出让百分之五十一之后,依然还是较大的股东之一。
“还真查出了问题?”乔智惊讶道。
林萍道:“私人侦探找到那个受害者和奥格的合伙人有勾结的证据。奥格的合伙人希望能自己掌控公司,所以雇佣了那个受害者在酒吧挑衅奥格,奥格被激怒之后,将受害者打成了重伤。”
乔智叹了口气,“要我是奥格,也心如死灰,萌生退意。价格并不高,但我现在用钱的地方比较多,所以嘛,你懂的……”
林萍对乔智的家底,基本有数,也做好了应对之策,笑道:“要不咱们合伙吧?我占百分之二十五的股份,你占百分之二十六的股份。我帮你算过了,你大约要筹措一千九百五十万华夏币。”
“好的,成交!”乔智没有任何迟疑,暗忖林萍还真给自己面子。
他身边缺少一个有投资天赋的伙伴。
林萍无疑是最佳人选,如果通过收购这家公司,能跟林萍的关系更进一步,这也是一件好事。
林萍处理感情问题时,是偏激了一点,不够理智。
但乔智丝毫不质疑她的专业能力。
将之前放在期货市场的那笔钱取出来,再加上两次国际烹饪联赛的出场费,把钱凑一凑,还是绰绰有余的!
第686章 亮剑!
乔智是一个精打细算会过日子的人。
手里有多少钱,每天有多少纯利润,一本帐都在自己的脑海之中。
他现在可以生活得很优渥,但因为家庭环境的影响,他还是保持很朴素的生活方式。
坐飞机高铁必须头等舱,住酒店必须五星级总统套房,夜店泡吧由乔公子买单,那样奢侈的生活,并不是他的风格。
但该花的钱,他从来不手软。
他仔细算了一下财产状况,如果将金麟集团收购的话,他现在账户上可以调动的资金大约还有三四百万,现在摊子铺得太大,所以还是存在一定的风险系数,当务之急还是得加快速度赚钱。
虽然乔帮主是一个造钱的怪兽,三家门店每天的净利润扣除成本,可以达到六七十万,但食堂正在急速扩张之中,每新开一家食堂,都需要花费大量的资金。
乔智打心底感觉后悔,明明可以更轻松的活,非要把自己折腾得如此疲惫。
难道说真应了那句话,能力越大,肩上的责任越重吗?
乔智的世界观没那么复杂,他从来不觉得自己会成为英雄,会成为旗帜,他单纯地想做一个普通人。
只是……事与愿违,人生好像给他开了个玩笑。
当财富太多,麻烦也会增加,即使你不阻碍别人,别人也会眼红你获得的一切。
餐饮行业的空间很大,只要用心去做,每个人都能找到致富的机会,但像满东流之类,不追求将自己做到完美,却企图脚踩别人上位,这种心态便不可取。
乔智的策略在改变。
以前实力比较孱弱,手中的底牌不多,必须要谨慎使用,只能采取比较苟的策略,但如今他已经不再是吴下阿蒙,手中掌握的财富和人脉,已经足够和别人正面交锋,所以该亮剑的时候,没必要再畏畏缩缩。
至少对付满东流这种宵小之辈,已经有足够的手段?收拾他。
当乔智赢得奚天磊等一众圈内大佬的认可,燕京烹饪圈内对满东流的态度也随之改变。
自私、阴险、狡诈、卑鄙……满东流早先年打压新人的消息也被不断挖了出来。
满东流十年前曾经收过一个弟子,名叫徐谦,此人的天赋很高,在鱼尾楼干了五年,将满东流的一身本领学到了十之**,甚至还做出了几道自己的拿手菜。
满东流的二女儿与徐谦相处得融洽,被满东流得知之后,硬生生地拆散了徐谦。
理由很简单,他觉得好不容易将女儿培养成名牌大学高材生,不能跟一个中专学历的厨师在一起。
满东流花钱将二女儿送出了国,徐谦为此伤心不已,离开了鱼尾楼,满东流忌惮徐谦,生怕他会将满家菜的秘方传出去,因此动用自己在圈内的人脉和影响力,恶意诋毁徐谦的手脚不干净,以至于燕京没有一家酒楼愿意收容徐谦。
乔智返回酒店之后,打开邮箱,胡展骄发来一封邮件,内容是徐谦的信息,
没想到他如今还在燕京,只是现在的处境比较窘迫。
……
燕京师范大学附属小学门口,每天早晨六点左右,会有几个早餐摊铺,尽管上面政策号召支持摆摊经济,让生活困难的人依靠流动摊点,增加收入。
此处到了七点半左右,会有大量的人流,所以摊铺在七点左右,就得转移阵地,前往距离此处十公里外的cbd。
“老板,给我一份鸡蛋灌饼,再加一碗胡辣汤。”带着红领巾的小女孩,将书包搁在凳子上,轻车熟路地摆好了碗筷。
不一会儿,老板将早餐端了过来,笑道:“今天比往常好像迟了几分钟。”
小女孩皱眉叹气,“是啊,走到半路,发现作业没带,只能返回去拿了,不然要被老师给批评了。对了,还是按照老规矩……”
老板哈哈大笑,冲着小女孩颔首道,“我知道该怎么做!”
半个小时之后,一个微胖的小男孩走了过来,见小女孩埋头吃早餐,眼睛一亮,走到老板的身前,低声道:“老板,给我来两份手抓饼,还有一碗不翻汤。另外,晓荞的早餐,我帮她付了。”
老板摇头,笑道:“她的钱,我已经收了。”
“啊?老板,我上次不是跟你说好的吗?”胖男孩生气地说道。
“小娃娃,你还太小了,想要追女孩,再过几年,起码得等到上了中学吧!”老板冲着他洒然一笑,去接待其他顾客了。
老板虽然做的生意很简单,但早餐做的味道很好,经营了十年,积累了很多熟客,这一男一女小娃娃的父母,老板也是认识的,隔山差五会起早来这里照顾他的生意。
鸡蛋灌饼、胡辣汤、烙馍卷菜、油馍头、羊肉汤、牛肉汤、丸子汤、妈糊……虽然都是简单的小吃,但因为用料讲究,讲究卫生,口味地道。
“老板,来一份炸菜角。”
“稍等片刻!”
炸菜角是用红薯粉丝、鸡蛋、韭菜、西葫芦、虾米等作为原材料,包在饺子里面炸,炸至两面金黄,出锅金黄酥脆,捞出晾凉,等口感焦脆的时候,便可以品尝。
“老板,你这烫面用的很地道啊!”年轻人品尝了一口炸菜角,微微一笑说道。
老板微微一怔,打量那年轻人,看上去二十多岁,刚才没太在意他的长相,如今仔细一看竟然有点眼熟。
老板笑着说道:“小兄弟你是个行家啊!”
年轻人微笑,“行家谈不上,但对美食稍微有点研究。菜角需要油炸,需要把面和的软一些,最好是用烫面,这样炸出来菜角吸油少,而且凉了也不硬。烫面对一般人而言,比较难以掌控,烫过的面特别的黏手,需要对水量有把握,经过充分醒发也是可以做到光滑不粘手。”
老板哈哈大笑,“很难想象,名震燕京烹饪圈子的乔帮主,竟然大清早地赶到我一个早餐摊捧场。”
乔智也笑了起来,“我也难以想象,顶级的满家菜大厨,
竟然潜伏在市井!”
生意很好,陆续有人过来点单,徐谦用余光扫着乔智,揣测他来找自己的动机。
乔智与满东流不和之事,早已传遍了京城。
满东流此人做事跋扈,不讲道义,徐谦作为他曾经的弟子,比谁都清楚满东流有多么下作,所以乔智突破了满东流的封锁,徐谦打心底感觉到高兴。
“满家菜吗?我早已忘得差不多了,现在就是一个普普通通,卖早餐的大叔。”徐谦自嘲笑道,他其实年龄不大,也就三十七八岁,但语气中充满了沧桑之感。
乔智转眼之间,就吃掉了炸菜角,用纸巾擦拭了一下嘴角,“徐老板,今天这顿早餐,让我感受到了市井餐饮的灵魂,食材虽然很普通,但处理得很细致,灶具虽然很普通,但对油温和火候的掌控到了随心所欲的境界。我现在郑重其事地向你发出邀请,是否愿意加入乔帮主食堂,担任主厨一职?”
徐谦愕然,停下了手中的动作,“乔先生,你是在跟我开玩笑吗?我已经十多年,没有进入正规酒楼后厨工作过了。”
乔智摇头,微笑,“我像是那么随便做决定的人吗?刚才点的那道炸菜角,便是我对你的考核,虽然只是简单的一道菜,但能看出你的功底。当然,我也不瞒你。之所以慕名而来,是因为你和我拥有共同的敌人,那就是满东流。”
徐谦听到满东流之名,眼中迅速闪过恨色,如果不是满东流对自己各种封杀,他又如何沦落到流动早餐小贩?
尽管靠着出众的收益,徐谦的生意不错,收入不菲,但他的梦想肯定是正规大酒楼的后厨,那里才是实现他人生价值的舞台。
乔智继续说道:“徐老板,我知道你现在的收入不错,但人活着不能像咸鱼一样,还是要有更长远的追求,难道你就不希望有朝一日,让满东流心服口服地承认,他当初的决定是错误的,为自己的无知与浅薄而悔恨吗?”
徐谦咬紧牙关,油锅里发出噼里啪啦的炸响声。
这么多年过去了,原本以为自己早就已经忘记了仇恨,心甘情愿地藏在市井,为生活奔波忙碌。
他七年前结婚,有一个六岁大的儿子,在老家人的眼中,他能在燕京扎根,已经是很了不起的人物。
但他真的就这么屈服了吗?
乔智的出现,点燃了他内心的野火。
没错,他不能像咸鱼那样活下去。
“乔先生,我愿意接受你的邀请。你说的没错,我不应该就这么颓废。”徐谦嘴角露出笑容,“能否等我一会儿,我得站好最后一班岗,服务好这些老客户,他们是我的衣食父母。”
“好,我给你打下手!”乔智笑着说道。
徐谦发现乔智不是嘴上说说,而是真的帮自己招待这些顾客。
偶尔有路人认出了乔智,他也不以为意,跟顾客们寒暄打招呼,与顾客们拍影留念。
乔智很快融入到了早餐摊的氛围之中!
第687章 再穷无非讨饭,不死总会出头!
在徐谦看来,乔智一点没有名厨的架子,脸上始终保持着充满亲和力的笑容,嘴巴很勤快,让顾客相处时,能清晰感觉到他身上传来的善意和温度。
“如果我不加入乔帮主食堂,明天我的早餐摊恐怕要大火了。”徐谦微笑着说道,“有人知道你在这边帮忙,肯定慕名而来。”
乔智笑道:“休想反套路我,我是为了说服你加入我,才刻意亲近、讨好你。”
徐谦哈哈大笑,“谢谢老板赏识,等干完了最后一票,我就是你的人了,以后做牛做马,任凭你驱使。”
乔智一本正经地说道:“你是我专门过来请的主厨,我会好好供着才行。”
徐谦和乔智两人一边闲聊,一边做生意。
乔智对徐谦有了更深层次的了解,生活将徐谦身上的棱角磨得很光滑,但同时也赋予了他足够坚韧的品质。
抛开厨艺不提,徐谦的性格绝对是能成大器的那种类型。
在乔智的帮助下,徐谦卖完了最后一份胡辣汤,提前一个小时顺利收摊。
帮徐谦收拾好桌椅,清理现场的卫生之后,乔智笑着说道,“现在左右无人,我们可以聊聊薪资待遇的问题,你今天上午的纯利润应该在两千五左右,?今天的天气不错,刨去刮风下雨,学生放假的影响,年收入在四十万左右,我给你上涨百分之三十的收益,税后年薪五十二万,如何?”
徐谦微微一怔,没想到乔智将自己的底细摸得如此清楚。
“乔先生,谢谢你的信任,我愿意加入乔帮主,这对我而言是一个巨大的机会。”
“对乔帮主食堂而言,也是一份宝贵的收获。”
徐谦跟乔智互换了电话号码,然后骑着电动三轮车返回家中。
他住在十多公里外的老小区,当初看中价格比较低才入手,但如今这小区的价格也得到了很惊人的数据。
返回家中,妻子池玉英正在处理酱料,见丈夫提前回来,惊讶道:“怎么这么早就收工,不会被城管给罚了吧?”
徐谦从口袋里掏出碎钱,“没有,生意比往常还好一点,是有人给我帮忙了。”
池玉英面色变得难看,“谁给你帮忙了?不会是那个不要脸的女人吧?”
“你说什么呢?”徐谦愕然。
池玉英冷笑,“别以为我不知道,你跟菜市场姓蓝的女人,一直暧昧不清,早晚被我抓到把柄。”
徐谦哭笑不得,“蓝老板对谁都一样,否则她的生意怎么会那么好?我有几斤几两,心知肚明,她瞧不上我。”
池玉英怒道:“呸,那女人就是个公共厕所,只要是个男人,给五毛钱门票就可以上一次。”
徐谦对老婆的性格很了解,长相一般,脾气火爆,结婚前还挺小鸟依人,结婚之后变成了张牙舞爪的母老虎,标准的东北女人。
“你别把话说得那么难听!”徐谦生气道,“明天开始我就不摆摊了。”
“你……你这个破落户,我说了你几句,你就撂挑子了啊!”池玉英红着眼睛说道。
她强势归强
势,但徐谦是家里的经济来源,如果他不出去摆早点摊,家里就断了收入。
“你听我慢慢说,行不行?”徐谦也是故意逗妻子,没有将话一下子说完,“今天早上我摆摊遇到了一个贵人。”
池玉英没好奇道:“就你这倒霉样儿,能遇到什么贵人啊?”
“我遇到了乔智!没错,就是你关注的那个网红厨师。”徐谦笑着说道,“他正式邀请我加入乔帮主食堂了。”
“啊?”池玉英宛如在梦中,“你在吹牛吧!”
徐谦哈哈大笑,“我其实也宛如做梦一般。我给你看照片吧!”
池玉英接过徐谦的手机,翻看相册,果然看到了乔智和丈夫合影的画面,激动地用手捂紧嘴巴,许久说不出话来。
“老公,你说的是真的吗?你真的要去乔帮主食堂工作?乔帮助食堂招人的标准很高的,你不会是过去打杂吧?”
“我过去当主厨,他给我开了一个很有竞争力的工资,比我现在做早餐摊收入要高。”徐谦耐心解释,“你知道我曾经在鱼尾楼当过多年帮厨吧?他是我的贵人和伯乐,看中了我的才华。”
才华……
池玉英愕然地望着丈夫,总觉得他太臭屁,想要踹他,终究还是敛去了冲动。
毕竟丈夫真的遇到了千载难逢的机会。
徐谦之前在鱼尾楼的遭遇,池玉英也听说过,对满东流的二女儿,也一直耿耿于怀,但徐谦若是真的能重新振作,进入名赫一时的乔帮主食堂工作,作为妻子,也感觉扬眉吐气。
即使收入会少一点,但收入稳定,有足够的上升空间,那也是能接受的。
何况乔智给徐谦的待遇比摆早餐摊还要好?
丈夫的厨艺,池玉英是知道的。
别人都以为他是个摆早餐摊的,但池玉英知道,很多大酒楼的大厨,也不及他的手艺。
……
乔智出现在燕京早餐摊的消息,在有心人的推动下,出现在公众视野之中,原本大家以为乔智这么做,只是随性而为,没想到乔智这么做背后,还有更多的故事。
乔帮主的几个营销账号下面,出现了很多评论。
“乔智这是要赶尽杀绝吗?将满东流的弃徒高薪招收至麾下,这是要让鱼尾楼彻底崩盘吗?”
“满东流的人品太差了,专门做打压年轻人的事情,正是因为这种败类的存在,华夏餐饮才没有进步。”
“不是餐饮行业如此,各行各业都有这种前浪,占着茅坑不拉屎,不求上进,利用自己出名比较早,组成小圈子,不让后浪超越。”
“再穷无非讨饭,不死总会出头。有潜力的新人,总会冒尖,不是用卑鄙的手段就能轻易扼杀的!”
……
满东流开了个会议,从前台一直骂到后厨,今天到店的客人,仅有两座,其中一桌还是二女儿带来的朋友。
鱼尾楼的生意如同断崖式下滑,让满东流再也坐不住了。
“你们都要给我想办法。鱼尾楼一旦倒掉,你们都得失业。我家大业大,即使没有鱼
尾楼,依然可以活得很好,但你们想再找一份稳定安逸的工作,怕是打着灯笼也找不到了。
我给你们开这么高的工资,不是为了养闲人,以前生意好,你们的那些小动作,我可以睁一只眼闭一只眼,但现在生意糟糕,你们必须要承担责任,打今儿起,给我邀约你们的亲朋好友到店用餐,每个人都有任务,完不成的,自己到财务部结清工资走人。
……”
满东流放出一大堆狠话,才返回办公室,未过多久,二女儿敲门而入。
“今天感谢你的支持,将公司聚餐安排到店里,否则,今天的生意会更惨。”满东流苦笑,摸出一根蚊香,点燃后放在蚊香,吸了两口。
二女儿见父亲如此抑郁,轻声道:“爸,我听说徐谦被乔智聘用了。”
“嗯?有这回事?”满东流被圈子孤立,他自己不太喜欢看新闻,所以并不知道此事。
“你还真是后知后觉啊,乔智和徐谦的照片都登报了。”二女儿唏嘘道,“我没想到徐谦一直还在燕京,他生活得很不如意。”
满东流眼神露出凌厉之色,“怎么?你还在为当年的事情恨我吗?徐谦那小子这辈子就是个厨子,他哪点配不上你。哦哈,摆早餐摊,都混成这样了。你应该感谢我,没有让你孤注一掷地跳入火坑。”
二女儿眼睛红了,“爸,你为什么要这么自卑呢?”
“我自卑?”满东流嘴唇颤抖,难以自信地望着二女儿。
“你难道不自卑吗?你自己是一个厨师,却觉得厨师是一个卑贱的职业。”二女儿冷笑,“徐谦虽然是个厨师,但他比你要自信。”
满东流抬起手,朝二女儿的面颊扬去,二女儿没有躲闪,冷笑着凝视他。
满东流颓然放下手,支撑自己的身体,“给我滚,我不想再看到你。”
二女儿咬着嘴唇,泪水从眼角滚落,“等鱼尾楼彻底倒掉,你或许才会知道,你当年的诸多决定是多么的错误!”
等二女儿离开之后,满东流颓然坐在椅子上,乔智聘请摆早餐摊的徐谦担任乔帮主燕影分店的主厨,变成了压死骆驼的最后一根稻草。
徐谦当年的厨艺就有青出于蓝的趋势,经过这么多年沉淀,对满家菜的了解,恐怕更甚往昔。
想到与自己的弟子打擂台,竟然没有信心,满东流心中充斥着英雄迟暮之感。
办公室的门被敲响,五徒弟于翰走入其内。
“师父,现在鱼尾楼的生意这么差,我们师兄弟一商量,琢磨着不能给你添加压力,所以打算走出去,独自闯闯看。”
“你们这是什么意思?是想要背叛我吗?”
一波未平,一波又起,满东流差点肺被气炸了。
“师父,你常年告诫我们,要成为勇于搏击长空的雄鹰,在象牙塔内呆久了,我们会被宠坏的!我们感觉现在是时候要接受挑战,独当一面了!”
“你……孽徒啊……”
噗噗噗……噗噗噗……
满东流急火攻心,口喷白沫,眼睛一翻,昏死过去!